Фаршированные кальмары поросята: Фаршированные кальмары «Поросята» — рецепт с фотографиями

0 Comments

Содержание

Фаршированные кальмары «Поросята» — рецепт с фотографиями

Ингредиенты:

12 шт.200 г
100 г100 г
3 шт.1 шт.
1 шт.по вкусу
по вкусупо вкусу
по вкусу  

Описание рецепта — Фаршированные кальмары «Поросята»:

Благодаря оригинальному оформлению в виде милых хрюшек, блюдо украсит любой праздничный стол

Фаршированные кальмары «Поросята»: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

124

килокалории

Шаг 1:

12 шт.
200 г
100 г
100 г
3 шт.
1 шт.
1 шт.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу

Не размороженные и не разрезанные тушки кальмаров залить крутым кипятком и держать около 20 секунд. Когда пленочка на тушке кальмара свернется, сразу же достать их из кипятка и промыть холодной водой под краном. Очень аккуратно, так чтобы не повредить тушку, достать из кальмара внутренности и тонкую прозрачную косточку (хорду). Затем с помощью ножа снять пленку с тушек и еще раз их промыть. Плавники кальмаров отрезать, в дальнейшем они пригодятся для создания ушек

Шаг 2:

Отварить рис до готовности. Грибы промыть и мелко нарезать. Лук почистить и порезать кубиком. Морковь почистить и натереть на крупной терке. Подготовленные овощи обжарить на растительном масле до готовности, поперчить, приправить специями и посолить по вкусу. Далее добавить к ним сваренные вкрутую и мелко нарезанные яйца, тертый на мелкой терке сыр, заправить майонезом

Шаг 3:

Полученной смесью нафаршировать тушки кальмаров. При этом необходимо следить, чтобы тушки были полностью заполнены начинкой, но не растянуты, так как в духовке кальмары уменьшаются в размерах. На месте глазок и ушей будущих свинок сделать надрезы и вставить туда перец горошком и треугольнички кальмаров (из кусочков плавников). Огнеупорную посуду смазать подсолнечным маслом. Подготовленные тушки кальмаров, если необходимо, скрепить зубочистками и сложить в огнеупорную посуду. При желании их также можно смазать майонезом. Запекать кальмаров в разогретой духовке 10-15 минут при температуре 150º

Фаршированные кальмары «Поросята» — Со Вкусом

Астрологи советуют готовить на Новый год блюда из рыбы и морепродуктов. Его символ — Свинья, поэтому хочется сделать закуски хотя бы немного похожими на это животное.

Вариантов оформления есть много, но найти что-то стоящее не всегда так легко, как кажется.
Наша редакция отыскала и подготовила для вас идеальную праздничную закуску — фаршированные кальмары «Поросята».

Ингредиенты

Приготовление

  1. Тушки кальмаров хорошо вымойте, очистите и отварите в немного подсоленной воде не больше 3 минут.
  2. Шампиньоны с луком мелко нарежьте и обжарьте до готовности в сковороде на подсолнечном масле.
  3. Яйца отварите вкрутую, остудите, очистите и натрите на крупной терке. Огурец нарежьте маленькими кубиками.
  4. В глубокой тарелке смешайте с майонезом и солью все измельченные ингредиенты. Отваренные кальмары нафаршируйте получившейся массой, оставив немного свободного места.
  5. Из щупалец или ветчины сделайте уши, хвост и пятак для поросенка, а из маслин вырежьте глаза и ноздри. Выложите «поросят» на смазанный маслом противень и каждого помажьте маслом, майонезом или сметаной. Запекайте фаршированные кальмары в разогретой до 150 °C духовке около 20 минут.
  6. Готовых «поросят» выложите на большое блюдо и украсьте свежей зеленью.
Кальмары можно подавать горячими или холодными, порционно или порезанными на кусочки. Также отлично к этому блюду подойдут соусы бешамель или тартар. Приглашайте на праздники много друзей и удивляйте их новыми кулинарными шедеврами!

Автор рецепта

Иванна Стадник

Иванна — достаточно разносторонняя личность, среди ее увлечений футбол, хендмейд, поэзия, походы в горы и, конечно же, кулинария. На создание вкусных шедевров девушку вдохновляют природа во всех ее проявлениях и хорошая литература. В планах редактора «Со Вкусом» путешествия вокруг света. Иванка не боится экспериментировать с блюдами, каждый раз пробует что-то новое. Но есть и любимые, проверенные, угощения в ее доме, такие как луковый пирог на песочном тесте — родные всегда ждут его с нетерпением. Сын Тимофей разделяет мамины увлечения и с радостью присоединяется к процессу готовки.

Фаршированные кальмары поросята — Кушать подано

Сегодня я решила поделится рецептом одной из самых моих любимых праздничных закусок. Существует немало способов приготовить фаршированные кальмары, но на мой вкус, самыми вкусными являются кальмары фаршированные грибами и рисом.
Кроме того, что закуска «Поросята» очень вкусная, она также оригинально оформляется в виде милых хрюшек, которые украсят ваш праздничный стол и порадуют вас и ваших родных и друзей.

тушки кальмаров
рис — 100 гр.
грибы — 200 гр.
твёрдый сыр — 100 гр.
луковица — 1 шт.
морковь — 1 шт.
варёные яйца -3 шт.
майонез
соль
специи

Не размороженных и не разрезанных кальмаров заливаем крутым кипятком и держим в нём не больше 20 секунд. Тонкая розовая, серая или светло-сиреневая плёночка на тушке
кальмара свернется буквально через несколько секунд и сразу после этого
тушки можно доставать из кипятка и промывать холодной водой под краном.


r /> Моем и аккуратно, стараясь не повредить тушку, извлекаем из кальмара
внутренности и тонкую прозрачную косточку, точнее, хорду. Теперь ножом
тщательно снимаем плёнку и промываем чистые, бело-розовые тушки.
Отрезаем у кальмаров плавники, они у нас пойдут на ушки.
Отдельно готовим фарш:
Отвариваем рис.
Жарим мелко порубленные грибы, нарезанный полукольцами лук и потертую на
крупной тёрке морковь. Все перемешиваем, добавляем мелко нарезанные
яйца, тёртый сыр и майонез, солим и перчим.
Обратите внимание, что все ингредиенты начинки для кальмаров готовые (их уже сейчас можно
кушать ложкой). Дело в том, что кальмары готовятся очень быстро и сырые
продукты в начинке просто не успеют приготовиться за это время.
Тушки кальмаров фаршируем полученной смесью. Стараемся, чтобы начинка
полностью заполняла кальмарный «кулек», но при этом не растягиваем
тушку, т.к. в духовке она немножко уменьшится в размерах.
На месте ушей и глазок делаем надрезы, в них вставляем треугольнички кальмаров (кусочки плавников) и перец горошком.
Полностью заполненные тушки кальмаров, если нужно, скрепляем зубочистками,
укладываем в огнеупорную посуду, смазанную маслом, и при желании
смазываем майонезом.
Ставим форму в духовку, нагретую до t 150* С. на 10 — 15 минут.
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник

Источник: www.liveinternet.ru

Ингредиенты:


  • 8-10 тушек кальмаров
  • 1 стакан вареного риса
  • 3 вареных вкрутую яйца
  • 100 г маринованных грибов (или пожарить свежие грибы)
  • 200 г лука
  • 150 г моркови
  • соль
  • перец
  • майонез

Приготовление:

  1. Кальмары почистить, не повредив тушки. Опустить в кипящую воду и варить ровно 3 минуты (при более долгой варке кальмары станут жесткими, резинообразными).
  2. Лук мелко покрошить. Морковь натереть на мелкой терке. Лук и морковь обжарить вместе, затем остудить.
  3. Маринованные грибы мелко нарезать. Яйца мелко порубить.
  4. Смешать рис, грибы, яйца, обжаренные лук с морковкой, все посолить, поперчить. Добавить майонез (или сметану) и хорошо перемешать.
  5. Получившейся массой нафаршировать тушки кальмаров. (Конечно, начинку можно варьировать по своему вкусу.)
  6. Сделать “поросят”. Для этого вырезать из морковки или из кусочков кальмара ушки. Хвостики сделать из полосок кальмара. Из горошин черного перца сделать глазки.
  7. Завязанные узелками хвостики, ушки и перчинки вставить в небольшие разрезы. Пятачки вырезать из моркови и приклеить майонезом или густой сметаной.
  8. Морковь для пятачков можно не варить.

ПРИМЕЧАНИЯ.

• Можно начинять сырые тушки , а затем запекать в духовке 15 мин при температуре 180-190 гр. С. Получается очень вкусно. Вместо изготовления “поросят” можно просто запечь фаршированные сырые кальмары, обмазав их тертым сыром с майонезом.
• Вместо грибов можно использовать нарубленные щупальца отварных кальмаров.
• Начинать готовить надо предварительно размороженных кальмаров.
• Вариант приготовления кальмара. Чтобы кальмар был мягким и полезным, его можно готовить так: почистить, положить в горячую воду и быстро довести до кипения, но не кипятить. Затем снять с плиты и дать остыть минут 20, не вынимая из воды. Кальмар получится очень мягким.
• Чтобы кальмары получались мягкими, тонкую почти прозрачную плёнку на сырых кальмарах при чистке надо снять.
• В продаже сейчас есть уже очищенные тушки кальмаров, но они менее подходят, т.к. они слишком толстые и получаются довольно “резиновыми”. Надо брать обычные кальмары и чистить самостоятельно – они тоньше и нежнее.
• Если кальмары все-таки получились “резиновыми”, можно дополнительно поварить их в течение 40 минут – тогда они размягчатся.

Источник: DomashniiRestoran.ru

Источник: www.iamcook.ru

«Поросята» с рисом и грибами

Сейчас расскажем, как сделать в домашних условиях фаршированных кальмаров «Поросята». Такая закуска отлично подойдет для праздничного стола. Есть разные варианты начинки изделий. Многим нравится, когда в ее состав входят именно рис и грибы.

Для приготовления понадобится:

  • тушки кальмаров;
  • 100 грамм риса и столько же твердого сыра;
  • соль
  • 3 яйца;
  • специи
  • 1 репчатый лук;
  • 200 грамм грибов;
  • майонез;
  • морковь.

Пошаговый рецепт приготовления.

  1. Сначала залейте кипятком тушки кальмаров. Когда их пленочка свернется, то сразу доставайте из воды. После чего промойте под холодной водой.
  2. Плавники кальмара отрежьте, они будут использоваться для изготовления ушек поросят.
  3. Теперь нужно приготовить фарш. Для этого отварите рис. Грибы почистите, помойте, мелко нарежьте. Очистите лук, нарежьте полукольцами. Помойте морковь, очистите, натрите на крупной терке. Отварите вкрутую яйца, очистите.
  4. Поджарьте на разогретой сковороде с подсолнечным маслом морковь, грибы и лук. Твердый сыр натрите на средней терке. Мелко порежьте яйца. Далее смешайте жареные компоненты с сыром, майонезом. Посолите и поперчите начинку для «Поросят» из кальмаров.

  5. Полученной смесью нафаршируйте тушки. На месте ушек и глазок сделайте надрезы. Треугольнички из кусочков плавников – это будут ушки. Глазки сделайте из перца горошком. Возьмите противень, смажьте его маслом.
  6. Выложите подготовленные тушки. При желании фаршированных «Поросят» из кальмаров можете смазать майонезом. Далее нагрейте духовку до 150 градусов. Отправьте блюдо туда примерно на пятнадцать минут.

«Поросята» с копченостями

Такое кушанье приготовить тоже очень просто. Особенности данного процесса будут рассмотрены ниже.

Для готовки понадобится:

  • 3 репчатых лука;
  • 200 грамм ветчины и столько же копченой колбасы;
  • 4 томата;
  • два сырых яйца;
  • 2 зубчика чеснока;
  • масло;
  • соль;
  • стакан вина и столько же молока;
  • мускатный орех;
  • перец;
  • кусок хлеба.

Рецепт приготовления блюда.

  1. Очистите от кожицы тушки кальмаров, промойте под водой.
  2. Приготовьте начинку. Мелко порежьте лук, чеснок, ветчину и колбасу, а также слегка обжаренные обрезки тушек кальмаров.
  3. Далее добавьте сырые яйца и вымоченный хлеб в молоке. После перемешайте. Всыпьте туда соль, мускат и перец.
  4. Нафаршируйте тушки, закрепите края шпажками.

  5. Обжарьте лук, бросьте туда томаты без шкурок, посолите. Далее компоненты залейте вином.
  6. В полученный состав выложите кальмары. Тушите около 20 минут. Первые пять пусть крышка будет открыта, дабы из вина улетучился алкоголь. Далее тушите под крышкой.
  7. После сделайте нашим «Поросятам» из кальмаров глазки из маслин, пятачок из морковки, а ушки – из тушки самого морепродукта. Сверху можно изделия помазать майонезом, запечь в духовке до золотистой корочки.

«Поросята» с крабовыми палочками

Предлагаем вам еще один вариант блюда. Такое кушанье подойдет даже на новогодний стол. Оригинальное оформление яства порадует гостей.

Для готовки понадобится:

  • несколько тушек кальмаров;
  • 50 мл майонеза;
  • 300 грамм сыра;
  • 200 грамм грибов;
  • четыре яйца;
  • 100 грамм крабовых палочек.

Фаршированные кальмары «Поросята»: рецепт приготовления

  1. Порежьте меленько грибы, яйца, крабовые палочки. На терке натрите сыр.
  2. Далее с луком обжарьте грибочки. Все компоненты перемешайте.
  3. Бросьте в горячую воду кальмары. После чего сразу же выньте. Далее обрежьте острые кончики в передней части примерно на 2 см, а также ушки. Нафаршируйте полученной начинкой кальмары. Тщательно ее утрамбуйте, дабы она не вываливалась. Далее соедините концы кальмара зубочисткой.
  4. Ушки поросенку из кальмара делайте. Для этого вырежьте из тушки треугольники. Далее сделайте на поросенке надрезы для ушек. Вставьте их туда. Из грибов или же оливок сделайте носик. В отверстия для него вставляем половинки оливки. Черный перец горошком или же гвоздику используйте для создания глазок животному.
  5. Промажьте спинки майонезом, посыпьте сыром, заранее натертым. Отправьте блюдо в духовку минут на десять-пятнадцать.

Небольшое заключение

Мы рассмотрели несколько вариантов приготовления закуски. Выбирайте для себя подходящий и готовьте таких «Поросят» с удовольствием!

Источник: fb.ru

Фаршированные кальмары-поросята с сыром — Рецепты от бердянских садоводов

Фаршированные кальмары-поросята

Фаршированные кальмары-поросята с сыром

За что люблю кальмары, так это за то, что они до неприличия быстро готовятся! Причем они как куриная печень: не дожаришь — будет сырое, пережаришь — жесткой и крупинчатой. Так и кальмары, если их переготовить, станут резиновыми и невкусными, но вот если поймать ту золотую середину, можно насладится невероятно нежным вкусом.

Сегодня предлагаю приготовить фаршированные кальмары. Фаршировать их можно чем угодно, на ваш вкус. У меня сегодня креветки и яйца.

Итак, нам понадобится:

тушки кальмаров (в зависимости от размеров 3-5),

2 вареных яйца,

100 г очищенных вареных креветок,

150 г сыра,

150 г сметаны,

100 г воды (для соуса),

зелень и гвоздика для украшения.

Кальмары помойте и очистите от пленок. Вскипятите воду. Когда она закипит, посолите, огонь выключите и опустите в нее кальмары буквально на 1 минуту. Они приобретут форму, удобную для фарширования. Достаньте и остудите. Отрежьте плавники — это будут ушки будущих свинок.

Яйца порежьте кубиками. Сыр натрите на крупной терке (можно и на мелкой). Креветки мелко порежьте. Смешайте креветки, яйца и половину сыра.

Полученной начинкой плотно нафаршируйте тушки кальмаров. Уложите кальмарчиков в форму для запекания.

Сметану смешайте с водой и добавьте оставшийся сыр.

Все перемешайте и залейте кальмаров. Поставьте в разогретую до 160° духовку буквально на 10 мин, чтобы сыр расплавился. Не ждите, пока появится золотистая хрустящая корочка, можно запросто переготовить кальмаров.

Кальмары достаньте, переложите на тарелку с зеленью. Сверху тушки сделайте надрезы и вставьте, вырезанные из плавников, ушки. Воткните гвоздички-глазки. Из целых креветок сделайте закрученные хвостики.

От таких поросят дети просто хрюкают от восторга!

http://giznyata.ru/bluda/farshirovannye-kalmary-porosyata-video-recept

Кальмары фаршированные

Кальмар — это чрезвычайно полезный морепродукт, который по ряду ценных для здоровья показателей оставляет далеко позади многие другие продукты, в том числе рыбу. Фаршированные кальмары великолепно смотрятся на праздничном столе! Да и приготовить их можно самыми разными способами. Фаршированные кальмары «Поросята» — это очень симпатичное и вкусное блюдо, которое обязательно понравится не только детям, но и взрослым. Рецепт приготовления фаршированных кальмаров очень простой. Блюдо подойдет как для обычного ужина, так и для праздничного стола.

Фаршированные кальмары («Поросята» из кальмаров)

Для приготовления кальмаров вам потребуются:

  • тушки кальмаров
  • рис — 100 г
  • грибы (шампиньоны) — 200 г
  • твердый сыр — 100 г
  • луковица — 1 шт
  • морковь — 1 шт
  • вареные яйца -3 шт
  • майонез — по вкусу
  • соль — по вкусу
  • специи и зелень — по желанию

Приготовление:

  • Очистить кальмаров
  • Опустить их на несколько секунд в кипящую воду, чтобы свернулись в красивую тушку для создания свинки и аккуратно обрезать щупальца (на хвостики и ушки).

Готовим фарш:

  • Отварить рис в достаточном количестве воды. Он должен быть «рассыпчатым».
  • Сварить яйца вкрутую и нарезать их кубиками.
  • Мелко покрошить лук и морковку.
  • Шампиньоны нарезать пластинами.
  • Обжарить в небольшом количестве оливкового масла лук, морковь и грибы.
  • Смешать лук, морковь и грибы с рисом и яйцами.
  • Добавить тертый сыр и майонез.

Собираем «поросят»:

  1. Тушки кальмаров наполнить получившимся фаршем.
  2. Сделать небольшие надрезы на месте ушек и глазок.
  3. В надрезы вставить глазки (перец или гвоздику).
  4. Далее вырезаем треугольники из щупалец кальмаров и вставляем их на место для ушек.
  5. Отрезать самую тонкую часть щупальцев и сделать из них хвостики поросятам.
  6. Выложить готовых поросят на смазанный маслом противень.
  7. Сверху поросят обмазать соусом или майонезом.
  8. Разогреть духовку до 150 градусов и поставить в поросят в разогретую духовку на 15-20 минут.

Кальмары фаршированные грибами и яйцом под сметанным соусом

Фаршированных кальмаров можно приготовить и без риса. В описанном ниже рецепте, кальмары предварительно не отвариваются, поэтому в нём увеличено время приготовления кальмаров в духовке. Отваривать кальмары заранее перед фаршировкой или нет — каждая хозяйка решает сама, на свой вкус и своё усмотрение.

Для приготовления кальмаров, фаршированных грибами и яйцом вам понадобится:

  • 200-300г свежих грибов (опят, шампиньонов или др.),
  • 200г сметаны 
  • 200г майонеза,
  • 100г полутвердого сыра,
  • 50г сливочного масла,
  • 30г перьев зеленого лука,
  • 2-3 вареных яйца,
  • 1 луковица,
  • 1 ст.л. пшеничной муки,
  • соль, зелень, черный перец.

Если кальмары приобретены в совсем неподготовленном виде, опустите их в холодную воду и удалите внутренности, не разрезая тушки кальмаров. Промойте тушки, снимите с них пленку и обсушите. Мелко нарежьте лук и грибы. Яйца потрите на крупной терке, обжарьте на масле лук и добавьте к нему грибы. Жарить все до полуготовности.

Затем следует мелко нарезать зелень, перья лука, сыр потереть на крупной терке. Соединить жареный лук с грибами, зеленью, сыром и яйцами, поперчить, посолить, перемешать и нафаршировать тушки кальмаров. Скрепить отверстия тушек зубочистками и выложить их в глубокий противень. Сметану перемешать с майонезом, мукой, поперчить и посолить, полить кальмары этим соусом, запечь в разогретой до средней температуры духовке в течение 30-40 мин. После приготовления зубочистки снять. При подаче разрезать тушки на поперечные кусочки. Может подаваться как горячее основное блюдо, как холодная или горячая закуска.

Варианты начинок для фарширования кальмаров могут быть свмыми разнообразными. Вы можете придумать свою начинку для фаршировки кальмаров, используя любимые продукты, главное — не ограничивать кулинарную фантазию и готовить с удовольствием!

Фаршированные кальмары «Поросята». Рецепт с фото


К Празднику!


Ингредиенты:
8-10 тушек кальмаров,
1 стакан вареного риса,
3 яйца,
100 грамм маринованных грибов,
2 луковицы,
1 морковь,
соль,
перец,
майонез.

Готовим Фаршированные кальмары «Поросята». Кальмары отварить в кипящей воде 2-3 минуты (самое главное не переварить, а то будут «резиновые»!).
Лук мелко покрошить, морковь натереть на тёрке. Лук и морковь обжарить и остудить. Грибы мелко порезать, яйца мелко порубить (соответственно варёные).
Смешать вареный рис, грибы, яйца, обжаренный лук с морковкой, всё посолить, поперчить, добавить майонез и хорошо перемешать.
Получившейся массой нафаршировать тушки кальмаров и сделать поросят. Из морковки (сырой) вырезать ушки, пяточки и хвостик. Из горошин черного перца сделать глазки.

Комментарии посетителей (9)

Лина 28.07.2010 09:02

Я таких красавцов на год Свиньи делала! Только без грибочки были не маринованные, а свежие шампиньоны обжаренные с лучком! Год был, кстати, очень счастливым!

Alika 28.07.2010 12:23

Нет, фото точно не мое!!!!!!!!!!!!!! фото поросят!!!

Олэнка 27. 07.2010 18:38

здорово

ксения 28.07.2010 08:59

симпотичные поросятки!

@[email protected] 27.07.2010 17:30

красивые поросятки

ЛюСей 27.07.2010 14:58

клевые свинушки

Алёна KZ 27.07.2010 13:19

Питбули!..и свежего или маринованного огурчика в начинку

ксения 28.07.2010 08:59

точно! огурчика не хватает!

Лина 28.07.2010 14:00

Алён! Про питбулей это сильно!





Закуски, канапе, бутерброды

  • Баклажанные рулетики с орехами и лимоном Баклажаны почистить, нарезать тонкими, широкими полосками. Замочить в соленой воде на 10-15 мин, затем слить воду. Обжарить полоски на масле.
    Орехи смолоть в пух, выдавить в них сок половины лимона, добавить… дальше
  • Крекеры с ветчиной и сыром Размягчённое масло порубить вилкой и смешать с мукой, добавить молоко, соль и вымесить тесто руками. Тесто получается мягкое и эластичное. Раскатать его на столе толщиной не менее 2-3 мм и выдавить стаканом кружочки…. дальше
  • Селедка в лимонно-горчичном соусе Сельдь вымыть, очистить от внутренностей, снять кожу и разделать на филе. Нарезать филе тонкими кусочками и сложить в подходящую по глубине емкость (судочек, глубокое блюдце и т.д.).
    Для лимонно-горчичного соуса… дальше
  • Биточки из шампиньонов Грибы для этой закуски лучше брать крупные. Шампиньоны очистить и отрезать ножки (их можно использовать для другого блюда). Шляпки грибов надсечь острым ножом в виде крупной сеточки. Это нужно для того, чтобы грибочки… дальше
  • Язык заливной Язык хорошо вымыть. Корень петрушки и репчатый лук нарезать кубиками, сварить их до готовности языка при очень малом кипении, дабы бульон был прозрачным.
    Язык вынуть, очистить, нарезать тонкими ломтиками и… дальше
  • Рыба маринованная Рыбу очистить, отрезать голову и хвост, снять с костей и нарезать кусочками 2-2,5 см шириной. Замочить в холодной воде на 1-1,5 часа, чтобы ушла лишняя кровь, слить воду, промыть рыбку. В холодную кипяченную воду добавить… дальше
  • Помидоры, запеченные с чесноком Чеснок измельчите и приготовьте чесночное масло: смешайте сливочное масло, апельсиновую цедру, чеснок, перец и соль. Охладите.
    Разрежьте помидоры пополам поперек. Положите половинки помидоров на противень… дальше
  • Селедка под горчичным соусом Взять хорошую жирную селедку, замочить часа на два в молоке. Затем вынуть, сполоснуть в холодной воде, очистить, снять с костей, нарезать наискось кусочками. Положить кусочки на маленькое длинное блюдо, приставить… дальше
  • Баклажаны с базиликом Баклажаны нарезать кружочками по 0,5 см, НЕ солить. Немного обжарить в растит. масле (до полной готовности не надо).
    Лук порезать тонкими кольцами, чеснок порезать, как чипсы. Базилик просто разделить на небольшие… дальше
  • Яркие рулеты Лаваш намазать майонезом, затем сыром, выложить листья салата, потом семгу. Все завернуть рулетом и поставить в холодильник на пару часов. Нарезать маленькими рулетиками.
    Р.s. при надобности семгу можно заменить… дальше

Новинки


Национальная кухня

Поросята из кальмара: anlo1967 — LiveJournal

Здравствуйте.
Сегодня я хочу снова поговорить о Камчатской кухне. Национальная Камчатская кухня настолько самобытна и разнообразна, что я долго думал, какой показать рецепт, но так как Камчатская кухня это прежде всего рыбная кухня, то я рещил выбрать в качестве основного ингридиента кальмары.
Итак встречайте — фаршированные кальмары.

Ингредиенты для приготовления фаршированных кальмаров:

ветчина 200 грамм
копченой колбасы 200 грамм
помидоры небольшие можно черри 4 штуки
лук репчатый 3 небольших головки
сырое яйцо 2 шт
кусок хлеба, стакан молока
чеснок 2 зубка
мускатный орех по вкусу
масло, соль, перец по вкусу

Нужны хорошо очищенные тушки кальмара. Для этого нужно из сырых кальмаров удалить все внутренности, затем вывернуть тушки наизнанку, промыть холодной водой, удалить скелет (это такие прозрачные пластинки). Ошпариваем горячей водой (70-80 градусов), затем обливаем тушки холодной водой и удаляем плёнки.

Готовим начинку: мелко режем лук, чеснок, колбасу, ветчину, обрезки тушек кальмара, слегка обжариваем. Затем добавляем вымоченный в молоке хлеб и сырые яйца. Перемешать, добавить мускат, соль и перец.

Фаршируем кальмаров и закрепляем края шпажками.

Готовим соус: обжариваем лук, добавляем помидоры (без шкурок), солим. В эту смесь выкладываем кальмаров и минут 20 тушим.

Всю эту красоту ставим на 15-20 минут в разогретую до 200 градусов духовку. Вынимаем шедевр из печи, и даём остыть до 25-30 градусов.

Аккуратно выкладываем готовые кальмары в глубокое блюдо (чтобы не вытекал сок), вытаскиваем зубочистки, берём кальмар двумя руками и пробуем, откусывая с закрытыми глазами, и запивая хорошим красным сухим вином! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

А это вариант оформления блюда

Кальмар Холлидея, фаршированный рисом и грибами

Вкусная, оригинальная и внешне забавная закуска к Новому году. Фаршированные кальмары в виде поросят на новогоднем столе отлично подойдут для встречи 2021 года.

Кальмар, фаршированный рисом и грибами

Кальмаров можно фаршировать разными начинками. Это могут быть и овощи, и грибы, и различные каши. Сегодня у меня рис с жареными грибами и луком в качестве начинки для кальмаров.Ингредиенты Кальмары – 6 шт. Круглозерный рис – 1 стакан (180 г) Лук репчатый – 1 шт. Д…

Кальмар, фаршированный тыквой и рисом

Предлагаем вашему вниманию рецепт оригинального блюда. Фаршировать кальмаров будем рисом, тыквой, морковью и твердым сыром. Начинку будем заправлять майонезом, чтобы она не была сухой. А чтобы сами кальмары были сочными и нежными, мы будем…

Фаршированный кальмар

Оригинальный рецепт фаршированных кальмаров.Ингредиенты Крабовое мясо (палочки) – 5 шт. Молодой кальмар на пару (длина 10 см) – 2 шт. Кокосовое молоко – 100 г Майонез – 3 ст.л. Икра тобико – 2 ст.л. Тертое какао – 1 ст.л. Крабовые палочки измельчить. Добавьте тобико. Микс….

Фаршированный кальмар

Фаршировать кальмара можно разными ингредиентами, и каждый раз вкус будет неповторимым. Сегодня в качестве начинки будут использованы грибы и сыр. Ингредиенты Кальмар (тихоокеанский) – 4 шт. Твердый сыр – 100 г Шампиньоны – 8 шт.Лук репчатый – 1 шт. Бу…

Фаршированный кальмар

Рецепт вкусных фаршированных кальмаров. Блюдо получается сытным, ароматным и, несомненно, очень полезным! Такие кальмары украсят любой праздничный стол. Приготовление: 1 час 30 минут Количество порций: 4 Ингредиенты Тушки кальмаров – 4 шт Отварной рис – 200 Грамм Грибы…

Фаршированные кальмары

Идеальный рецепт фаршированных кальмаров с картинкой и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Свиньи-кальмары (фаршированные кальмары)

Интересное блюдо, превращающее обычного фаршированного кальмара в поросят. Если бы не размер, то их можно было бы спутать с настоящими свиньями. Поросята-кальмары, фаршированные рисом с грибами, яйцами, сыром, очень приятны и легки на вкус. Они также украсят любой…

Яйца, фаршированные кальмарами

Очень простое в приготовлении блюдо из яиц, фаршированных кальмарами, станет отличной закуской к праздничному столу или отличным завтраком для всей семьи.Приготовление: 30 мин Количество порций: 2 Ингредиенты Куриные яйца – 4 шт. Кальмар — 70 г Лук репчатый — 30 г Укроп — 5 г Ма…

Мой фаршированный кальмар

Идеальный рецепт фаршированных кальмаров с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Фаршированные тушки кальмаров

Наконец-то я решила приготовить фаршированных кальмаров. Начинка для кальмаров готовится из грибов, риса, яиц и овощей.Вкусно))) Порций: 8 Ингредиенты Кальмары (размороженные тушки) – примерно 3 шт. Отварной рис – около 2 небольших горстей Шампиньоны консервированные – 1 …

Фаршированные кальмары в духовке

Кальмары, фаршированные рыбным фаршем, получаются очень сочными и вкусными. Их можно подавать как в качестве основного блюда, так и в качестве горячей закуски. Готовить: 1 час 20 минут Количество порций: 4 Ингредиенты Кальмары – 1 кг Филе морской рыбы – 0,5 кг Петрушка – 20 г Розмарин – 20 г Анчоусы – 15 …

Перец, фаршированный грибами и рисом

Вкуснейшее вегетарианское блюдо, которое можно приготовить в любое время года. Он также подходит для тех, кто постится. Готовить: 1 час Количество порций: 4-5 Ингредиенты Перец болгарский – 7-8 шт Грибы – 350-400 Грамм Рис – 100 Грамм Лук репчатый – 2 шт Морковь –. ..

Кабачки, фаршированные грибами и рисом

Летом каждому из нас хочется побаловать себя и свою семью чем-то необычным и вкусным.И таким блюдом могут стать кабачки, фаршированные грибами и рисом, приготовленные в духовке. Приготовление: 1 час 10 мин. Порции: 6 Ингредиенты Цуккини – 1 кг Шамп…

Рис с кальмаром и яйцом

Рис с кальмарами и яичницей – полезное, вкусное и оригинальное блюдо в азиатском стиле на обед или ужин. Рецепт несложный, процесс приготовления не займет много времени, особенно если рис уже приготовлен заранее (например, остатки от …

Лапша с кальмарами и грибами

Яичная лапша с жареными кальмарами и грибами, заправленная авторским кисло-сладким соусом — очень вкусное блюдо на скорую руку. Простой рецепт за 5 минут! Приготовление: 5 минут Количество порций: 2 Ингредиенты Яичная лапша быстрого приготовления (роллтон и др. ) – 250 г Шампиньоны …

Тубы из фаршированных кальмаров на гриле

Идеальный рецепт фаршированных кальмаров на гриле с изображением и простыми пошаговыми инструкциями.Подробнее…

Кальмар, фаршированный крабовым салатом

Блюдо получилось универсальным. Фаршированных кальмаров можно подать как необычный порционный салат, а можно запечь – получится нежнейшая горячая закуска. Порций: 4 Ингредиенты Кальмары – 4 шт. Крабовые палочки – 100 г Яйца – 2 шт. Отварной рис — 100 г Майонез…

Кальмар, фаршированный крабовыми палочками

Приготовьте отличную холодную закуску из фаршированных кальмаров и порадуйте своих гостей новым блюдом! Готовить: 1 час Количество порций: 2 Ингредиенты Кальмары – 1 шт.(200 г) или 2 шт. маленькие Крабовые палочки – 100 г Твердый сыр – 60 г Чеснок – 1 зубчик Сметана или майонез – 1 ст. л. Грец…

Рулетики из кальмара

Кальмар

Готовить кальмаров просто и быстро, но есть небольшие секреты. Чтобы кальмары оставались мягкими и нежными, их не обязательно варить; достаточно несколько раз обдать их кипятком. Ингредиенты Кальмары Направления Разморозить кальмаров. Теперь вам нужно т…

Свиньи-кальмары (фаршированные кальмары)

Интересное блюдо, превращающее обычного фаршированного кальмара в поросят. Если бы не размер, то их можно было бы спутать с настоящими свиньями. Поросята-кальмары, фаршированные рисом с грибами, яйцами, сыром, очень приятны и легки на вкус. Они также украсят любой…

Тушеный кальмар

Идеальный рецепт тушеных кальмаров с изображением и простыми пошаговыми инструкциями.Подробнее…

Жареный кальмар

Жареный кальмар — очень простой, но очень эффективный способ приготовления кальмара. Буквально 15-20 минут дела – и вкуснейшие кальмары на вашем столе. Приготовление: 15 минут Количество порций: 3-4 Ингредиенты Очищенный кальмар (тушка) – 2 шт. Лук репчатый – 1 шт. Молотый имбирь – 1/3 чайной ложки

Жареный кальмар

Лето – идеальное время, чтобы почаще выбираться на природу для отдыха.А какой пикник не обходится без вкусной еды? Я расскажу вам, как жарить кальмаров. Быстро, вкусно и непринужденно! Приготовление: 15 минут Количество порций: 3 Ингредиенты Кальмары – 2 шт. (…

Паста с кальмарами

Для этой пасты нужно приготовить томатный соус с кальмарами и луком. Готовить: 50 мин Количество порций: 4 Ингредиенты Паста пенне (макароны с перьями) – 230 г Очищенные кальмары – 320 г Консервированные помидоры без кожицы (нарезанные) – 400 г..

Тушки кальмаров

Для тех, кто хочет попробовать что-то новенькое, я расскажу, как приготовить тушки кальмаров. Мы будем их жарить и использовать интересный острый маринад. Будет вкусно, поверьте. Приготовление: 30 минут Количество порций: 3 Ингредиенты Кальмары – 1 шт. (большие) Чеснок – 2 зубчика…

Севиче из кальмаров

Если вы очень любите морепродукты, то обязательно попробуйте севиче из кальмаров – это безумно вкусно! Ингредиенты Кальмары – 400 г (замороженные) Лайм – 1 шт.Помидоры черри – 4-5 шт. Черемша – 5 стеблей (15 г) Соль – 3 щепотки Перец черный молотый – 4 щепотки Перец чили…

Котлеты из кальмаров

Котлеты обычно готовят из мяса, птицы, овощей и рыбы. Предлагаем вам рецепт вкусных, нежных и воздушных котлет из кальмаров. Ингредиенты Кальмары – 400 г Лук репчатый – 1 шт. Куриные яйца – 2 шт. Рулет белый – 50 г Соль – 0,5 ч.л. Молотый черный…

Кальмар на сковороде

Питательный горячий салат из морепродуктов может стать оригинальной закуской и даже самостоятельным блюдом на ужин. Смотрю и записываю этот полезный рецепт кальмаров на сковороде! Приготовление: 25 минут Количество порций: 2-3 Ингредиенты Кальмары – 400 г Бекон – 100 г Чеснок – 5 …

Кальмар в кляре

Кальмар в кляре – вкусная, оригинальная и быстрая закуска. Приготовление: 40 мин Количество порций: 4 Ингредиенты Свежие кальмары – 500 г Яйца – 1 шт. Молоко – 3 ст.л. Соль – 2 щепотки. Перец черный молотый – 1 щепотка. Панировочные сухари – 3 ст.л. Мука – 3 ст.л. Сыр – 100 г. Чеснок – 1-2 шт…

Кальмар в кляре

Отличная закуска – кальмар в кляре. Рецепт, как и большинство других рецептов блюд из кальмаров, начинается с того, что кальмара нужно подготовить и отварить. При этом следует помнить, что кальмаров нельзя долго варить…

Кальмар маринованный

Вам обязательно понравится этот простой рецепт маринованных кальмаров! В результате получается сочное и вкусное лакомство. Просто рекомендую всем любителям морепродуктов попробовать. Вкусно и нежно! Приготовление: 1 час Количество порций: 4 Ингредиенты Кальмары – 2-3 шт. Лимон – 1 шт. Чили – 1 …

Кальмар по-провански

Идеальный прованский рецепт кальмаров с картинкой и простой пошаговой инструкцией. Подробнее…

Рагу из кальмаров

Идеальный рецепт рагу из кальмаров с изображением и простыми пошаговыми инструкциями.Подробнее…

Кальмар с бананами

Рецепт идеального кальмара с бананами с картинкой и простой пошаговой инструкцией. Подробнее…

Кальмары с помидорами

Идеальный рецепт кальмаров с помидорами с картинкой и простой пошаговой инструкцией. Подробнее…

Фаршированный кальмар

Оригинальный рецепт фаршированных кальмаров. Ингредиенты Крабовое мясо (палочки) – 5 шт. Молодой кальмар на пару (длина 10 см) – 2 шт. Кокосовое молоко – 100 г Майонез – 3 ст.л. Икра тобико – 2 ст.л. Тертое какао – 1 ст.л. Крабовые палочки измельчить. Добавьте тобико. Микс….

Фаршированный кальмар

Фаршировать кальмара можно разными ингредиентами, и каждый раз вкус будет неповторимым. Сегодня в качестве начинки будут использованы грибы и сыр. Ингредиенты Кальмар (тихоокеанский) – 4 шт. Твердый сыр – 100 г Шампиньоны – 8 шт.Лук репчатый – 1 шт. Бу…

Фаршированный кальмар

Рецепт вкусных фаршированных кальмаров. Блюдо получается сытным, ароматным и, несомненно, очень полезным! Такие кальмары украсят любой праздничный стол. Приготовление: 1 час 30 минут Количество порций: 4 Ингредиенты Тушки кальмаров – 4 шт Отварной рис – 200 Грамм Грибы…

Rellenong Pusit (Фаршированный кальмар) — Ang Sarap

Relleno в переводе с испанского означает «начинка», и это один из многих кулинарных стилей, унаследованных Филиппинами от Испании. В филиппинской кухне есть несколько известных фаршированных блюд, таких как Rellenong Alimasag (фаршированный краб), Rellenong Bangus (фаршированная молочная рыба), Rellenong Ampalaya (фаршированная горькая тыква), Rellenong Talong (фаршированные баклажаны), Chicken Galantina (фаршированная курица), Lechon. с начинкой из паэльи (фаршированной свиньи) и по этому рецепту. Большинство этих блюд представляют собой праздничные рецепты, которые обычно подают на такие праздники, как Рождество, свадьбы и дни рождения.

Несмотря на то, что этот рецепт rellenong pusit является праздничным блюдом, я думаю, никто не мешает мне приготовить его в обычный день, особенно когда вам очень хочется.Блюдо очень простое в приготовлении, даже если кажется, что оно приготовлено замысловато, но, поверьте мне, внешность обманчива, поэтому попробуйте этот рецепт на своем следующем особом мероприятии.

Можете поделиться рецептом фаршированных блюд?

Распечатать часызначок часовстоловые приборызначок флагазначок флагазначок папкизначок папкиinstagramзначок instagrampinterestpinterestзначок facebookзначок facebookпечатьпечатные значкиквадратквадратызначоксердцезначок сердцасердце твердоесердце твердый значок
  1. Приправьте кальмаров солью, свежемолотым черным перцем и лимонным соком и отложите не менее чем на 30 минут.
  2. В воке налейте масло, затем обжарьте чеснок, лук, сельдерей и помидоры.
  3. Добавьте фарш из свинины и готовьте, пока цвет не станет светло-коричневым.
  4. Добавить морковь и готовить 10 минут.
  5. Добавьте 2 ст. л. муки, приправьте солью и свежемолотым черным перцем и готовьте, пока смесь не станет липкой.
  6. Снимите смесь мясного фарша с огня и дайте остыть.
  7. Поместите смесь внутрь кальмара и закрепите концы зубочистками.
  8. Обмакнуть кальмара во взбитое яйцо, затем обвалять в муке.
  9. Разогрейте еще один вок; добавить масло и мелко обжарить кальмаров по 3 минуты с каждой стороны.
  10. Достаньте из вока, нарежьте горизонтально и подавайте.

Рекомендуем

Фаршированные кальмары по-итальянски: пошаговый рецепт с фото

Описание приготовления:

Нежный кальмар с сочной начинкой на основе риса и сыра, тушенный в луково-томатном соусе с тонким ароматом розмарина – это все о кальмарах по-итальянски.Это блюдо оценят все, и его можно подать даже на праздничный стол, оно несомненно украсит его!

Назначение: На обед/На ужин/На праздничный стол

Основной ингредиент: рыба и морепродукты / овощи / морепродукты / кальмары / молочные продукты / сыр / злаки / рис

Блюдо: Горячие блюда / Фаршированные

География кухни: итальянская/европейская

Ингредиенты:

  • Кальмар — 3 шт. (туша)
  • Вареный рис — 80 грамм
  • Чеснок — 2 зубчика (один для начинки, один для жарки)
  • Твердый сыр — 20 г (тертый)
  • Вода — 50 миллилитров (заполненная)
  • Лук — 1 шт.
  • Помидор — 1 шт.
  • Розмарин — 1 щепотка
  • Бульонный кубик — 1 чайная ложка
  • Оливковое масло — 1 ст.л.ложка
  • Вода — 200 миллилитров
  • Соль — 1 По вкусу

Порции: 2

Как приготовить «Итальянский фаршированный кальмар»

Фаршированные кальмары по-итальянски — фото Шаг 1

Очистить тушки кальмаров. Удалите и нарежьте щупальца.

Фаршированные кальмары по-итальянски — фото шаг 2

В отварной рис добавить нарезанные щупальца, тертый сыр, зубчик чеснока (пропущенный через пресс), перемешать.

Фаршированные кальмары по-итальянски — фото шаг 3

Кальмара фаршировать, на каждую тушку в начинке добавить чайную ложку воды.Используйте зубочистки, чтобы скрепить кальмара, если это необходимо.

Фаршированные кальмары по-итальянски – фото шаг 4

Лук и чеснок (второй зубчик) нашинковать и слегка обжарить.

Фаршированные кальмары по-итальянски — фото Шаг 5

Добавить нарезанные помидоры, розмарин и немного проварить.

Фаршированные кальмары по-итальянски – фото Шаг 6

Добавить кальмаров, залить водой и варить до мягкости, около 30 минут. Не забудьте добавить соль.

Фаршированные кальмары по-итальянски — фото шаг 7

Подавать к столу. Приятного аппетита!

Кальмары фаршированные крабовыми палочками и мидиями.Кальмар фаршированный рисом и яйцом

Этот морепродукт можно назвать очень сложным в приготовлении. Но стоит узнать несколько простых секретов его приготовления, и в семейном меню появятся новые вкусные блюда… Фаршированные кальмары всегда очень удачны. Они хороши практически с любой начинкой.

Кальмары, фаршированные сырно-грибной начинкой

Этот пикантный вариант фарша – беспроигрышный вариант. Он понравится даже самому привередливому гурману. Ингредиенты: 3-4 тушки морепродуктов, лук, 1.5 ст.л. жирной домашней сметаны, пучок свежей зелени, большой кусок сливочного масла, 120 г твердого или полутвердого сыра, 3 шт. крупные яйца, щепотка перца, чеснок по вкусу, соль.

  1. Моллюск очищен от пленок, внутренностей. Если голова останется на тушке, ее тоже нужно будет удалить. В результате перед кулинаром должна быть ровная площадка для начинки.
  2. Если от морепродуктов остались щупальца, их можно нарезать и отправить в начинку.
  3. Шампиньоны с мелко нарезанным луком обжариваются на сливочном масле.
  4. Сыр натирают на терке, а сваренные до готовности яйца нарезают кубиками.
  5. Количество чеснока регулируйте по своему вкусу. Его зубы пропускают через пресс.
  6. Все ингредиенты начинки смешивают, солят, перчат, заправляют сметаной (пару ложек) и укладывают внутрь заранее подготовленных тушек моллюсков.

Кальмары, фаршированные грибами, выкладываются на смазанный маслом противень, заливаются оставшейся соленой сметаной и запекаются в горячей духовке в течение получаса.

С рисом, луком и яйцом

Еще более сытный вариант обсуждаемого лакомства. Ингредиенты: 860 г кальмаров, 380 г жирной сметаны, соль, крупная луковица, 6 средних куриных яиц, 1 ст. длинный белый рис, большая ложка томатной пасты.

  1. Крупа варится до готовности, яйца варятся вкрутую.
  2. Фрай готовится из лука. Уже золотистый овощ заливают томатной пастой и пару минут тушат.
  3. Составляющие начинки смешивают и солят.
  4. Тушки моллюсков очищают, отбивают и натирают солью, после чего фаршируют. Их края лучше закрепить зубочистками.
  5. Сначала фаршированные рисом кальмары обжариваются до корочки на сковороде, после чего перекладываются в форму, заливаются сметаной и тушатся 25-35 минут при средней температуре.

Блюдо подается с большим количеством рубленой зелени.

С мясной начинкой в ​​духовке

Такое сочетание может показаться странным, но на самом деле именно обсуждаемые морепродукты отлично сочетаются с мясом.Ингредиенты: 280 г свинины, 2 крупных моллюска, морковь, помидор, лук, пара стеблей сельдерея, взбитое яйцо, 2 большие ложки неприправленного соевого соуса и столько же светлой муки, лимон, чеснок, соль.

  1. Тушки подготовлены для фарширования. Удобнее всего это сделать, вывернув их наружу.
  2. Мясо мелко нарезано, а все используемые овощи нарезаны небольшими кусочками.
  3. Кальмары натирают солью, заливают лимонным соком и оставляют на полчаса.
  4. Овощи обжариваются в хорошо разогретом масле. Чеснок можно добавить в массу сразу.
  5. Кусочки мяса выкладываются на сковороду, заливаются соевым соусом, и будущая начинка томится под крышкой 7-8 минут.
  6. Готовую смесь посыпают мукой и перемешивают. Солят при необходимости.
  7. Начинка закладывается в тушки моллюсков.
  8. Фаршированные морепродукты обмакивают во взбитое яйцо и затем посыпают небольшим количеством муки.
  9. Осталось выложить тушки на смазанный маслом противень и проткнуть вилкой в ​​нескольких местах.

Фаршированные кальмары готовятся в духовке не дольше 15-17 минут, чтобы не пересушить их.

Кальмар, фаршированный крабовым салатом

Конечно, свежие крабы для такого лакомства не обязательны. Достаточно взять 120 г крабовых палочек. Остальные ингредиенты: 4 тушки моллюсков, 2 шт. крупные вареные яйца, 100 г отварного белого риса, соль, 3 большие ложки майонеза.

  1. Сначала кальмары избавляются от всего лишнего (пленки, щупальца и т.), после чего буквально 40 секунд варятся в подсоленном кипятке.
  2. Яйца и крабовые палочки мелко нарезать. Последние лучше всего употреблять охлажденными и очень сочными. В противном случае начинка может получиться суховатой, несмотря на наличие майонеза.
  3. Начинка подходит для подготовленного кальмара.

В целом угощение полностью готово и может подаваться к праздничному столу… Но при желании закуску легко превратить в полноценное горячее блюдо.Для этого верхушки тушек смазывают майонезом, а промасленных моллюсков отправляют в горячую духовку на 12-15 минут.

С творогом и креветками

Некоторые хозяйки уверены, что креветки категорически не сочетаются с молочными продуктами. На самом деле блюдо по этому рецепту получится удивительно вкусным и нежным. Ингредиенты: 3 средних тушки кальмара, 220 г мелких креветок, 380 г творога, 3-4 зубчика чеснока, щепотка соли, паприки и смеси молотых перцев, несколько перьев зеленого лука, 3 большие ложки майонеза.

  1. В первую очередь для начинки творог тщательно вымешивают вилкой, чтобы он стал мягче и однороднее. Далее масса солится, заправляется майонезом. В него добавляют толченый чеснок, небольшие кусочки зеленого лука, смесь молотых перцев.
  2. Креветки отвариваются в подсоленной воде до готовности, после чего избавляются от голов и панцирей. Если брать уже очищенный продукт, то в процессе приготовления он получается менее ароматным.
  3. Креветки посыпают паприкой и отправляют в творог. После тщательного перемешивания начинка полностью готова.
  4. Тушки моллюсков избавляют от хитиновых пластин (внутренних), верхней пленки и других лишних частей. Далее их варят в соленой воде 3-4 минуты, после чего обдают ледяной водой.
  5. Когда кальмары стекут лишнюю жидкость, их можно плотно начинить приготовленной начинкой.

Осталось охладить и подать блюдо к столу, нарезав его на порции.

С начинкой из картофельного пюре

Интересное блюдо сочетает в себе и мясную составляющую, и гарнир сразу. В итоге на столе будет полноценный обед, что к тому же очень полезно, благодаря содержанию в морепродуктах огромного количества витаминов и минеральных веществ. Ингредиенты: 6 моллюсков, крупное куриное яйцо, 70 мл жирного молока , 7 средних клубней картофеля, соль, вкус твердого сыра.

  1. Картофель отварить в подсоленной воде до мягкости. Из кастрюли с готовым продуктом выливается почти вся вода, кроме 50-70 мл.С оставшейся жидкостью нужно растолочь клубни, а затем добавить в массу сырое яйцо и теплое молоко.
  2. При желании можно усложнить начинку, соединив картофель с обжаренным на масле луком.
  3. Тушки моллюсков промывают и при необходимости утилизируют верхнюю пленку. Затем морепродукт отваривают 3-4 минуты в кипящей подсоленной воде.
  4. Подготовленные кармашки начиняют картофельным пюре и выкладывают на смазанный маслом противень. Сверху заготовки посыпать твердым сыром по вкусу.Можно заменить его растопленным или обычным майонезом.
  5. В течение 20-25 минут моллюски запекаются в хорошо разогретой духовке.

В жаркое время года тяжелая и сытная еда совсем не хочется есть. В этом случае прекрасной альтернативой станут различные морепродукты. Кальмары могут послужить основой для отличного ужина или обеда. Их можно приготовить самыми разными способами, например, нафаршировать. О том, как приготовить легкое и вкусное летнее блюдо из кальмаров, пойдет речь в этой статье.

О пользе продукта

Кальмар — очень полезный морепродукт. Он богат витамином Е, селеном, йодом, таурином и многими другими ценными веществами… При постоянном употреблении этого моллюска в организме снижается холестерин уменьшается, а работа улучшается. желудочно-кишечного тракта, нормализуется артериальное давление, у мужчин повышается потенция, выводятся соли тяжелых металлов и так далее. Кальмарам также приписывают омолаживающее и успокаивающее действие.

Варианты начинки

Начинка для может быть самой разнообразной, ведь этот моллюск хорошо сочетается с целым рядом продуктов.Причем они могут быть как сырыми, так и уже приготовленными. Вот несколько вариантов:

  1. Для начинки можно отварить рис, смешать его с обжаренными грибами и зеленью и заправить майонезом.
  2. Фаршированные кальмары с сыром очень аппетитны. В рецептах говорится, что натертый на крупной терке кисломолочный продукт хорошо сочетается с огурцом, чесноком и майонезом.
  3. Кальмаров можно фаршировать перловой крупой с черносливом, сыром и грецкими орехами.
  4. Мясной фарш с помидорами, щупальцами кальмара, луком и чесноком также отлично подходит для создания вкусной начинки.
  5. Также можно использовать рубленое и жареное говяжье сердце. Приготовление кальмаров, фаршированных мясом, предполагает использование моркови, лука, чеснока, перца и соли. Перед заливкой морепродуктов начинку следует немного проварить на умеренном огне.

Кальмар с грибами и яйцом. Ингредиенты

Сразу стоит отметить, что представленный список продуктов легко изменить в зависимости от ваших предпочтений. Начинка для фаршированных кальмаров каждый раз может быть новой: вместо яиц можно использовать рис, а вместо сметаны и майонеза — соус Бешамель.Все в твоих руках! Однако в данном рецепте приготовления блюда указано, что хозяйке потребуется подготовить следующие продукты:

  • шампиньоны — 200-300 грамм;
  • майонез и сметана — по 100 грамм; сыр
  • (полутвердый) — 100 грамм;
  • сливочное масло — 50 грамм;
  • куриное яйцо — 2-3 шт.;
  • луковица – 1 шт.;
  • мука пшеничная – 1 столовая ложка;
  • зеленый лук – 30 грамм;
  • соль, перец черный, зелень — по вкусу.

Как приготовить кальмаров с грибами и яйцом

Приготовление фаршированных кальмаров займет совсем немного времени. Тушки предварительно отваривать не будем, а отправим в духовку в сыром виде.

  1. Для начала необходимо опустить морепродукты в холодную воду, не разрезая, вынуть внутренности. Затем с тушек следует снять пленку, промыть и просушить.
  2. Затем нужно мелко нарезать грибы и лук. Далее яйца нужно измельчить на крупной терке.После этого лук следует обжарить на подсолнечном масле и добавить к нему грибы. Все ингредиенты необходимо обжарить до полуготовности.
  3. Затем нужно мелко нарезать зелень и перья зеленого лука, а сыр натереть на терке. Далее следует соединить все ингредиенты для начинки между собой и нафаршировать ими тушки кальмаров. После этого дырочки нужно будет заткнуть зубочистками и выложить морепродукт на глубокий противень.
  4. Затем майонез и сметану необходимо смешать, добавить к ним муку, соль и перец и полить этим соусом тушки.
  5. Далее следует запекать с грибами и другой легкой начинкой, предполагается время приготовления 30-40 минут при средней температуре.
  6. После того, как тушки будут готовы, их нужно снять с плиты и освободить от зубочисток. При подаче морепродукт необходимо нарезать небольшими крестообразными кусочками.

Вот как легко и просто можно приготовить вкусные фаршированные кальмары. Их можно предложить гостям в качестве основного блюда, а также в качестве горячей или холодной закуски.

Кальмар с цукини.Ингредиенты

Фаршированный иногда сообщает о том, что морепродукты следует отварить перед приготовлением. В этом случае время выпечки в духовке значительно сокращается. Давайте рассмотрим, как приготовить моллюсков с овощами. В этом рецепте начинка для фаршированных кальмаров состоит из кабачков, лука и моркови. Для начала следует запастись следующими ингредиентами:

  • тушки кальмаров – 2 шт.;
  • кабачки (средние) — 2 штуки;
  • морковь — 1 шт. ;
  • лук репчатый — 1/2 шт.;
  • соль, специи — по вкусу.

Для соуса:

  • майонез и сметана по вкусу.

Кальмар с цукини. Способ приготовления

  1. В первую очередь необходимо нарезать кабачки. Их можно нарезать тонкими полосками или натереть на крупной терке.
  2. Затем предварительно очищенные и нарезанные лук и морковь слегка обжарить на растительном масле.
  3. После этого к ним нужно добавить отжатые от лишней влаги кабачки и еще немного подержать овощи на среднем огне.
  4. В конце жарки, по желанию, к продуктам можно добавить какой-либо соус (томатный, «Бешамель» или сметанный).
  5. Затем следует отварить очищенные тушки кальмаров. Для этого их нужно опустить в кипящую воду на две минуты, затем вытащить, обсушить и начинить приготовленной начинкой. Отверстие в каждой тушке нужно закрепить зубочистками.
  6. Теперь можно обмазать морепродукт снаружи майонезом или сметаной и посыпать тертым сыром. В рецепте приготовления фаршированных кальмаров сказано, что время тушения составляет 15 минут при температуре 180 градусов Цельсия.

Итак, легкое и аппетитное блюдо готово. Овощную начинку можно сделать и другим способом. Для этого кабачки и морковь следует нарезать и смешать с натертым на крупной терке сыром. Получится слишком вкусная начинка для фаршированных кальмаров.

Кальмар с крабовыми палочками. Ингредиенты

Представляем вашему вниманию рецепт простой и вкусной закуски, которая удачно подойдет как для повседневного застолья, так и для торжественного приема.Крабовые палочки из кальмаров фаршированные, не запеченные в духовке, а лишь слегка отваренные в кипятке. Блюдо подается охлажденным. Для его приготовления потребуются следующие ингредиенты: сыр

  • – 100 грамм;
  • майонез по вкусу;
  • перец, соль — по вкусу;
  • тушки кальмаров — 2-3 шт.;
  • крабовые палочки — 200 грамм;
  • яйцо куриное — 4 шт.

Кальмар с крабовыми палочками. Способ приготовления

  1. Сначала нужно отварить тушки кальмаров в слегка подсоленной воде.Это можно сделать даже без предварительной разморозки.
  2. Затем морепродукты следует оставить остывать. Теперь можно приступать к наполнению. В первую очередь нужно отварить куриные яйца.
  3. Далее необходимо натереть сыр и крабовые палочки на крупной терке. То же самое проделайте с сваренными вкрутую яйцами. Затем все ингредиенты следует хорошо перемешать и заправить майонезом или каким-либо другим соусом.
  4. После этого начинку нужно поперчить и посолить по вкусу.
  5. Кальмары получаются очень аппетитными, фаршированные Начинка придает морепродуктам особый, ни с чем не сравнимый вкус.Нужно просто плотно наполнить им тушки моллюсков и отправить их ненадолго в холодильник.

Закуска готова! Перед подачей кальмара необходимо нарезать аккуратными рулетиками шириной около двух сантиметров.

Кальмар фаршированный «Поросята».

Ингредиенты

Эта ярко оформленная закуска особенно пригодится на детском празднике… Морепродукты, запеченные в виде забавных поросят, порадуют не только внешним видом, но и прекрасным вкусом… Для того, чтобы их приготовить, потребуются следующие ингредиенты:

  • тушки кальмаров — 5-6 штук;
  • сыр твердый — 100 грамм;
  • рис — 100 грамм;
  • лук репчатый — 1 головка;
  • яйца куриные — 3 шт.;
  • морковь — 1 шт.;
  • грибы
  • — 200 грамм;
  • соль, специи, майонез — по вкусу.

Кальмар фаршированный «Поросята». Способ приготовления

  1. В первую очередь размороженные целые тушки кальмаров заварить в кипящей воде и подержать в ней двадцать секунд.После этого продукты необходимо промыть в холодной проточной воде.
  2. Затем следует извлечь из моллюска внутренности и снять пленку с его поверхности. Затем очищенные бело-розовые тушки нужно еще раз промыть под краном.
  3. Далее нужно отрезать у кальмара плавники — они пойдут на изготовление ушей для наших поросят.
  4. Отдельно приготовить начинку. Для этого сначала нужно отварить рис, затем обжарить нарезанные грибы, лук и морковь. Затем все ингредиенты необходимо хорошо перемешать и добавить к ним нарезанные яйца, тертый сыр и майонез.Далее приправляем начинку солью и перцем!
  5. Затем полученной массой следует фаршировать морепродукты. При этом нужно следить, чтобы начинка полностью заполнила полость внутри кальмара, но при этом не нужно растягивать тушку в размерах.
  6. В том месте, где будут располагаться глаза и уши поросят, необходимо сделать соответствующие надрезы и вставить в них перчинки и треугольные кусочки плавников.
  7. Полностью оформленные тушки кальмаров затем скрепить зубочистками, при необходимости поместить в огнеупорную посуду и смазать майонезом.
  8. Затем морепродукты следует поместить в духовку. Время приготовления 10-15 минут, температура 150 градусов.

Симпатичные «поросята» подаются охлажденными. Они непременно понравятся всем членам вашей семьи.

Теперь вы знаете, чучело. Рецепты с грибами, крабовыми палочками, мясом и овощами представлены вашему вниманию в этой статье. Главное достоинство этого блюда – простота приготовления. При этом лакомство получается очень вкусным и изысканным и подходит как для ежедневного рациона, так и для праздничного стола.Смело приступайте к созданию блюда из кальмаров, даже если вам придется это делать в первый раз. Приятного аппетита!

Здравствуйте уважаемые подписчики!

Мы давно не готовили блюда из морепродуктов. И сегодня я решил затронуть эту тему, которая понравится большинству. Хочу показать вам варианты приготовления фаршированных кальмаров. Как вы помните, в прошлый раз мы готовили вот таких «животных», а в этот раз будем делать вкусные закуски с простыми и интересными начинками.

Кроме того, если вы никогда не ели таких «морских товарищей», то обязательно попробуйте.Ведь готовить их просто и несложно. Причем это лакомство может выступать как самостоятельное блюдо, а может подаваться как холодная или горячая закуска.

Уверяю вас, вы влюбитесь в него с первого взгляда. В конце концов, это выглядит потрясающе, особенно если вы оформите его творчески. Например, в виде поросят или колец. Вскоре вы сами все поймете, когда просмотрите статью от начала до конца. А разнообразие начинок делает фаршированных кальмаров еще вкуснее и красивее.Надеюсь, теперь ваше меню расширится. И вы обязательно воспользуетесь этой коллекцией.

В общем смотрите все сами и обязательно потом поделитесь мнением. Кстати, а чем вы фаршируете моллюсков, раскрывайте секреты своего дома и работы. Буду очень благодарна.

Самая простая начинка для фаршированных кальмаров будет представлена ​​ниже. Минимум ингредиентов, а вкус никого не оставит равнодушным. Кроме того, в вашем доме всегда есть мелко нарезанные яйца и лук.Ну а если добавить любое нарезанное мясо, то получится дастиш фантастиш. Получается довольно вкусно и круто. Попробуйте и вам обязательно понравится. Гости будут в восторге, а может и в шоке от съеденного.

Нам нужно:

  • тушки кальмаров — 3 шт.
  • яйцо куриное — 2 шт.
  • фарш куриный, можно и другой — 280 г
  • лук репчатый — 1 головка
  • чеснок — 1 ломтик
  • растительное масло


Этапы:

1.Выложите куриный фарш в сковороду, добавьте нарезанный кубиками лук. Пропустите зубчик чеснока через пресс и добавьте сюда же. Он придаст блюду запах и нужный аромат. Жарить почти до готовности 4-5 минут.

2. Куриные яйца поместить в кастрюлю с водой и варить после закипания 10-15 минут, чтобы они прокипели и получились крутыми. Затем остужаем и снимаем скорлупу.


3. В уже остывший фарш добавить куриные яйца, порубить их руками на мелкие кусочки.Размешивать.


4. Очистить тушки кальмаров (как это сделать показано внизу этой заметки) и затем начинить их приготовленной смесью из яиц, фарша и лука. Концы проколоть зубочистками. Выложите морские «экземпляры» на смазанный растительным маслом противень.


4. Выпекать в духовке, температурный режим должен быть 180 градусов. Время приготовления 20 минут. Подавайте сверху, нарезав угощение кольцами. Такая закуска вкусна и в горячем, и в холодном виде, а что вы больше любите использовать? мне жарко.Приятного аппетита!


Фаршированные кальмары Поросята в духовке — самый вкусный рецепт

Для тех, кто никогда не готовил такие блюда, могу предложить вариант приготовления в виде озорной свинки. Они поразят своим внешним видом. И вам сразу же захочется их попробовать. Ведь они такие милые и милые. Посмотрите, какая красота. Сделайте такое украшение стола и ваши домочадцы тут же подбегут и начнут спрашивать, а что там внутри? А ты секрет, возьми и попробуй!


Все-таки морепродукты полезны для здоровья, а потому экспериментируйте и создавайте пикантные кулинарные шедевры для своих близких.Тем более, если сегодня Новый год или какое-то знаменательное событие.

Нам нужно:

  • тушки кальмаров — 9-10 шт.
  • лук-репка — 1-2 шт.
  • морковь — 1-2 шт.
  • твердый сыр — 130 г
  • шампиньоны или любые другие — 0,3 кг
  • крутое куриное яйцо — 4 шт.
  • майонез
  • любимые специи, травы, соль
  • подсолнечное масло

Этапы:

1. Тушки промыть в воде, при необходимости разморозить.Очистите от всего лишнего (внутренностей и хребта). Затем залейте моллюсков кипятком, здесь я показываю этот способ приготовления, другой описан ниже в самом конце заметки.


2. Итак, обдайте его кипятком, и вы увидите, как кожица начнет сама сворачиваться. Дайте им полежать в воде 5-10 минут, затем снимите пленку, если она не вся отслоилась, затем снова обдайте тушки кипятком на 2-3 минуты. Ура, свершилось!


3.Теперь промойте очищенного «красавца» в воде.


Если этого не сделать, фаршированные кальмары получатся жесткими, и в следующий раз вам не захочется их готовить.

Совет для ленивых, эту шкурку можно накрутить и чтобы она сама слезла, в третий раз обдайте моллюсков кипятком и снова подержите на горячей воде 1 минуту.


5. Теперь, когда все готово, острым ножом отделите плавники. Я думаю, что вы уже догадались, что они будут выполнять роль ушей и можно отрезать кусочек для хвоста.


6. Морковь натереть на крупной терке, лук нарезать кубиками, смешать с нарезанными грибами и обжарить на сковороде. Заправить растительным маслом и обжарить до готовности.


7. После куриные яйца нарезать кусочками и добавить к уже остывшей грибной смеси. Также пропускаем твердый сыр на терке.

Добавить майонез и любимые специи, посолить по желанию. Размешивать.


8. Полученным фаршем обычной ложкой выкладываем начинку в тушки.Не набивайте плотно, в процессе выпекания они немного уменьшатся в размерах. Соедините концы деревянными зубочистками, как бы зашитыми.


9. Теперь последний штрих, где будут глазки, наклейте перец, вырежьте из мяса уши в виде треугольников, сделайте надрезы на теле и наклейте. То же самое проделать с хвостами и носами (из оставшихся плавников вырезать полоски).

Интересно! С помощью силиконовой кисточки можно смазать поверхность поросят майонезом или сметаной и даже соусом бешамель.


И кстати, ножки и поросенка можно сделать из колбасы или ветчины, как вам идея? Здорово!

Кальмары с рисом и грибами в духовке — рецепт на Новый год

Если у вас сегодня застолье, то без такой супер-опции не обойтись. Который может быть похож на предыдущий, но начинка будет совсем другая. Поросята тоже будут восхитительны. Кроме того, количество ингредиентов указано на двоих человек для небольшой компании.Но при желании его можно увеличить. Или попробуйте сначала).

Нам нужно:

  • морепродукты в виде кальмаров — 2 тушки
  • круглый рис — полстакана
  • шампиньоны — 5 грибов
  • соль и перец
  • растительное масло
  • колбаса для украшения
  • гвоздика и перец горошком для украшения


Этапы:

1. Отварить рис в кастрюле до готовности в подсоленной воде.Не забудьте слить воду, получится рисовая каша только без молока.


2. Очистить и выпотрошить кальмаров, не нарушая целостности тушки. Удалите щупальца, голову и внутренности. Также хитиновая пластина и пленка (если не знаете, как это сделать правильно, читайте инструкцию ниже).

Далее доведите воду до кипения, посолите по своему вкусу и закиньте тушки. Как только вода закипит, отмечаем 1 минуту, а затем сразу выключаем плиту и даем моллюскам постоять в такой воде еще 1 минуту.Затем выньте мясо.


3. Для лука и риса поместите эти два ингредиента в сковороду с маслом. Также можно добавить мелко нарезанные щупальца и обжарить, пока лук не станет золотистым.


4. В тушки аккуратно добавить остывшую начинку со столовой ложкой или чайной. И отрезаем плавники и делаем из них уши.


5. Вырезать из колбаски заплатку и закрепить гвоздикой, вместо глазка воткнуть горошины черного перца. Вот и все, украсьте любым зеленым чаем и побалуйте себя на здоровье!

Эта холодная закуска станет прекрасным дополнением к праздничному столу. Если хотите подать его горячим, то воспользуйтесь духовкой, подогрейте в ней блюдо 5-10 минут. Наслаждаться!


Вкусный рецепт кальмаров, фаршированных овощами в сметане

Если вы хотите, чтобы ваши веселые посиделки были еще и запоминающимися, то на помощь придет этот простой рецепт. Что всегда помогает. Его можно использовать и в повседневной жизни.

Предлагаю нафаршировать кальмаров не только рисом, но и овощами, а затем смазать их сметаной или майонезом. У вас получится нежная и пикантная корочка, от которой ммм… в животе заурчит, а рот захочет их быстрее проглотить. Ведь это сытно, вкусно и полезно!

Главное кальмара не переварить, чтобы мясо не получилось жестким и резиновым, как сапог, ах-ха.

Нам нужно:

  • кальмары (их тушки) — 9 шт.
  • морковь свежая — 1 шт.
  • лук репчатый — 1 головка
  • рис — 2/3 ст.
  • яйцо куриное вареное — 2-3 шт.
  • черный перец и соль
  • сыр — 90 г
  • майонез и сметана — 100 г
  • растительное масло


Этапы:

1. Подготовить кальмары, положить их в кипящую воду и дать постоять в ней 1 минуту. Пленка свернется и легко снимется. Затем промыть в проточной воде и разрезать на куски, отрезать щупальца и плавники.Нарежьте хвостики кубиками. Рис отварить до полуготовности в подсоленной воде.



3. Далее подготовьте куриные белки и желтки, натрите их вместе с сыром. Теперь соедините все ингредиенты в одной большой миске, посолите и поперчите, заправьте майонезом или сметаной.


4. В каждую тушку добавить начинку и сшить концы зубочисткой.


5. Выложить «морских товарищей» на застеленный лист пергаментной бумаги или фольги и смазать поверхность моллюсков сметаной + майонезом (перемешать такой смесью).


6. Запекать блюдо в разогретой до 180 градусов духовке около тридцати минут. А затем подавайте их на сервировочных тарелках. И, кстати, сделать это можно, здесь это очень уместно. Украсьте любой зеленью. Приятного аппетита!


Фаршированный кальмар с яйцом, грибами и сыром

Честно говоря, кальмары хороши, как сами по себе, так и как достаточно самостоятельное блюдо, если их начинить какой-либо съедобной смесью. Но они также хорошо сочетаются со свежими овощами, например, с огурцами и помидорами.В нашей семье такой лакомство является одним из самых любимых. А вы?


Нам нужно:

  • кальмар — 5 шт.
  • грибы — 200 г
  • сыр — 100 г
  • лук — 1 шт.
  • яйцо куриное — 2 шт.
  • сметана — 50 г
  • майонез — 50 г
  • подсолнечное или оливковое масло
  • соль и молотый перец

Этапы:

1. Размороженные тушки бросить в крутой кипяток и подождать 60 секунд. Затем снимите с кальмара кожу.


2. Лук нарезать ножом на мелкие кубики. Чтобы избежать слез, поместите голову в холодильник на 1 час.


3. Нарезать шампиньоны на мелкие кусочки одинакового размера. Можно использовать хоть свежие, хоть маринованные (консервированные).


4. Лук и грибы необходимо обжарить на сковороде с луком до готовности. Охладите его.


5. Куриные яйца нарежьте кубиками или используйте овощерезку.


6. Протереть сыр на крупной терке.


7. Зеленый лук и укроп промойте, а затем мелко нарежьте на разделочной доске.


8. Соедините все ингредиенты в одной миске, добавьте майонез, соль и перец. Размешивать.


9. Возьмите форму для выпечки, идеально подойдет керамическая миска. Поместите в нее тушки кальмаров, которые начините приготовленной смесью грибов и сыра. Проденьте зубочисткой для фиксации, смажьте «животных» сметаной.


10. Отправить выпечку в духовку, выставить температуру не более 180 градусов. Как только появятся золотистые щечки, блюдо готово (около 15 минут), выключаем духовку и подаем к столу. Не забудьте удалить зубочистки.


Фаршированный кальмар, фаршированный горбушей

Такая закуска считается сытной. Потому что он содержит дорогие ингредиенты. Но, с другой стороны, это блюдо мы готовим не каждый день, а употребляем его только в нужные моменты.Например, в свой день рождения или 8 марта.

Выглядит данный кулинарный шедевр красиво и ничем не уступает ресторанной подаче. Убедитесь сами!

Нам нужно:

  • свежемороженая горбуша – 500 г (или использовать уже слабосоленую)
  • кальмар — 3 тушки
  • соль — 1 столовая ложка
  • сахар — 1 ч.л.
  • масло растительное — 0,5 ст.л.

Этапы:

1.Нарежьте размороженную рыбу на кусочки, как показано на этом фото. Наливаем в чашку растительное масло и аккуратно обмакиваем в него вилкой каждый кусочек горбуши. Дайте маслу стечь с рыбы.

Важно! Подсолнечное масло должно быть хорошего качества, без запаха.


Затем всю пластмассу складываем в чистую банку слоями, солим и сахарим. И сделать это таким образом, чтобы кусочки укладывались друг на друга. На полкилограмма горбуши следует взять 1 ст л крупной соли и 1 ч л сахарного песка…Горбушу нужно в таком состоянии выдержать 1 сутки в прохладном месте и замариновать.

Кстати, можно взять готовую маринованную слабосоленую рыбу.


2. Когда рыба будет готова, переходите к следующему шагу. Моллюсков отварить в воде 1 минуту, затем очистить и нарезать полукольцами.


3. Теперь начините кружки кальмаров горбушей. Выложите нарезанную тарелку (накройте пищевой пленкой) в холодильник еще на 24 часа, а потом пользуйтесь на здоровье. Приятного аппетита!


Рецепт приготовления кальмаров с крабовыми палочками

Холодная закуска из кальмара и икры

И напоследок еще один шикарный вариант, который не займет много времени, ведь для него нужно только сварить куриные яйца, а все остальные продукты необходимо приобрести в магазине. Это блюдо тает во рту и сводит с ума, проверено!

На заметку. Кроме того, рецепт хорош для романтического вечера, его можно использовать и на День святого Валентина.

Нам нужно:

  • кальмар охлажденный -0,250 г или 1 крупная штука.
  • сыр — 75 г
  • яйцо куриное вареное — 2 шт.
  • майонез — 2 столовые ложки
  • красная или черная икра — 25 г


Этапы:

1. Итак, приступим, займемся сначала начинкой. Куриные яйца нарезать кубиками, заправить майонезом, добавить икру. Размешивать. Затем натереть сыр на мелкой терке и добавить сюда же, размешать. Попробуйте, если свежий, то добавьте соль.


2. Отварить кальмара в кипящей воде 1 минуту, очистить и удалить хитиновый диск и все лишнее. Охладите его. Затем нафаршировать моллюска чайной ложкой. Поместите его на листья салата для праздничного настроения. Счастливая еда!


Как правильно приготовить и очистить кальмара

Друзья, решил немного уделить внимание этому вопросу. На самом деле есть три способа правильно почистить и отварить кальмаров, но я покажу вам самый распространенный.Вы можете использовать свои собственные, которые вы уже испытали.

Информация дана для тех, кто никогда не готовил морских моллюсков, если вы уже умеете это делать, то отлично!

Я знаю, что многие просто обливают этих морских животных кипятком и ждут 5 минут, либо обливают кипятком в три захода, так что решайте сами. Я показываю метод, которым пользуюсь сам лично. Итак, ловите инструкцию:

1. Возьмите свои «подопечные» и удалите из них щупальца и несъедобные части. Для этого найдите глаза и возьмитесь за тушку одной рукой.


2. Медленно потяните, и все лишнее оторвется на разделочной доске… Щупальца обычно выбрасываются, голова тоже.

Если вы купили таких чудиков в супермаркете уже без головы и щупалец, то пропустите эти шаги.


3. Видно, что каждая тушка покрыта пленкой, которую нужно снять. Как это сделать? Залейте кипятком и подождите 1 минуту в кипятке тушки, а затем сразу же поместите их в ледяную воду.

Такая температура позволит быстро и легко снять шкурку.


4. Теперь каждый кусок разрезаем вдоль и удаляем хитиновую пластину и соответственно внутренности. Это необходимо сделать, если вы собираетесь готовить, например.

В нашем случае этого делать нельзя, т. к. кальмары должны быть целыми, чтобы начинить их начинкой.

Поэтому осторожно руками, не нарушая формы, вынуть изнутри хитиновую пластину и внутренности.


5. Теперь высыпаем очищенные «экспонаты» в слегка подсоленную воду, она уже должна активно кипеть и кипеть после закипания 1 минуту.

Внимание! Больше не держите, иначе получите неприятный результат, кальмары будут жесткими и невкусными, а хочется, чтобы они были мягкими, нежными и прохладными на вкус. В общем, не передерживайте тушки в кипятке – это главное помнить и соблюдать.

Вот и все.Вступайте в группы Вконтакте и Одноклассники. Буду рад всех видеть. Пишите отзывы, пожелания. И готовьте с удовольствием такое вкусное и простое блюдо, как фаршированные кальмары, которые, как вы понимаете, можно начинать из разных ингредиентов… Экспериментируйте. Всем пока и до скорой встречи.

Обитатели водного мира — кальмары — словно специально созданы для того, чтобы их фаршировали. Вкуснейшая раковина этих моллюсков прекрасно наполнена мясным фаршем, который вы можете приготовить на свой вкус, и придает всему этому свой неповторимый аромат. Такое вкусное блюдо обязательно оценят все члены вашей семьи и гости, если вы решите их угостить ими.

Ингредиенты

  • 2-3 тушки очищенного кальмара
  • 1 морковь
  • 100 г пропаренного риса
  • 100-150 г крабовых палочек
  • 1 луковица
  • соль по вкусу
  • 20 мл растительного масла

Подготовка

1. Промытый рис сразу засыпать в емкость и варить 15-20 минут, залив горячей водой и слегка посолить.

2. Готовый рис промыть прохладной водой, откинуть на дуршлаг, чтобы не слипся, а затем в миску и отставить на некоторое время.

3. Мелко нарежьте крабовые палочки после разморозки.

4. Очищенную и вымытую морковь с луком натереть на мелкой терке.

5. Выкладываем эти овощи в кастрюлю на раскаленное растительное масло. Добавить овощи к отварному рису.

6. Вслед за ними добавить нарезанные крабовые палочки, рубленую зелень и посолить по вкусу.Перемешайте все ингредиенты, пока не получится однородный фарш.

7. Промытые тушки кальмаров начинить фаршем и выложить в форму для запекания. Не утрамбовывайте сильно фарш в тушках, так как моллюски могут лопнуть при нагревании, если они будут плотно набиты.

8. Запекать фаршированных кальмаров около 25 минут в духовке при 180°С.

Подавайте готовое блюдо, нарезав острым ножом моллюсков с фаршем кольцами.

Записка хозяйке

1.Крабовые палочки, вопреки узаконенной технологии их производства, имеют разный состав. В списке ингредиентов дорогого продукта есть сурими и белая рыба, что полностью соответствует международным стандартам. Если вместо благородной белой рыбы на упаковке указано, например, сельдь или тунец, то это эрзац, сделанный в обход ГОСТа. Он не считается вредным, но и вкусным его не назовешь. Самые низкие органолептические качества для продукта со сроком годности три месяца (и более).Лучший заменитель крабового мяса продается исключительно охлажденным, а не замороженным.

2. Чтобы начинка не высыпалась из нарезанного кальмара, смазать каждое кольцо с двух сторон растопленным спредом или сливочным маслом. Делается это очень аккуратно — мягкой кулинарной кисточкой или силиконовой лопаточкой. Слой смазки должен быть самым тонким.

3. По непонятным причинам фарш иногда получается водянистым. Вероятно, это связано с сочностью моркови, обусловленной особенностями сорта.Десертная ложка панировочных сухарей мелкого помола повысит густоту массы. В выпеченном блюде чувствуется грубость сухариков, хотя в этом тоже есть своя прелесть, образно говоря – хрустящая изюминка.

С блендером закуска готовится за считанные минуты, всего пара нажатий кнопки. Но все же лучше приготовить блюдо заранее. Чтобы фаршированный кальмар хорошо нарезался, ему нужно провести около часа в холодильнике. Тогда начинка загустеет и кальмаров, фаршированных крабовыми палочками и сыром, будет легче нарезать аккуратными ломтиками.

Для фарша можно взять пару маленьких кальмаров или одного большого. Расчет ингредиентов дан на одну нарезную тарелку. Если вы планируете готовить больше, то пропорционально увеличьте количество продуктов, необходимых для начинки.

Общее время приготовления: 1 час
Время приготовления: 5 минут
Выход: 2 порции

Ингредиенты

  • кальмары — 1 большой или 2 маленьких (200-300 г)
  • крабовые палочки — 100 г
  • твердый сыр — 50 г
  • майонез
  • — 1 ст.л.
  • чеснок — 1 зуб.
  • соль и перец по вкусу
  • укроп — 2 веточки

Как приготовить

В первую очередь необходимо подготовить тушки кальмаров к фаршу – отварить и очистить (или просто отварить, если вы используете уже очищенные морепродукты). В маленьком ковше я вскипятила 1 литр воды, слегка подсолила. Не размораживая, я опустил кальмара в кипящую воду и варил 2 минуты. Я достала его из кипятка и сразу же поместила в холодную воду, чтобы остановить процесс варки.Тут главное не переварить морепродукты, иначе есть риск, что они станут жесткими, как резина.

Аккуратно, чтобы не повредить целостность, очистила кальмара от розоватой пленки, удалила внутреннюю хитиновую пластину. Так называемые «хвосты» я отрезала, а потом произвольно нарезала — они пойдут в начинку. Важно сохранить тушки кальмаров целыми, чтобы начинка надежно удерживалась в них, не должно быть проколов и порезов.

Крабовые палочки для начинки я тоже разморозила и нарезала крупными кубиками. Измельченный сыр на терке. Очистил зубчик чеснока.

Все перечисленные продукты, то есть крабовые палочки, твердый сыр, чеснок и обрезки кальмаров, я кладу в чашу блендера. Добавила ложку майонеза и перебила до пасты, довела количество соли и перца по вкусу. По желанию в уже готовую начинку можно добавить нарезанный укроп (я одного кальмара фаршировала с укропной начинкой, а другого без).

Наполнила тушки крабово-сырной начинкой и поставила в холодильник на 1-2 часа. Для удобства можно поместить кальмаров в стакан или стопкой (если кусочки мелкие).

Перед подачей нарезала кальмаров, фаршированных сыром и крабовыми палочками, аккуратными кольцами и выложила на плоское блюдо.

Лучше всего подавать охлажденным или украсить свежей зеленью. Приятного аппетита!

Кальмары с кабачками от Высоцкой.Начинка для фаршированных кальмаров

Кабачок — просто универсальный овощ!
Можно есть сырым, добавлять в салаты, тушить, жарить, добавлять в сладкую и не сладкую выпечку, жарить блинчики, миллион рецептов!
Но когда кабачки в сезон, они заполняют весь холодильник и волей-неволей думаешь, куда бы его так благополучно утилизировать, чтобы было и вкусно, и полезно для фигуры. Овощное рагу надоело до чертиков и много выпечки с кабачками не съешь, а кабачки туда хоть идут.

А я придумала для себя легкий салат, который подходит мне по всем ингредиентам! Готовится невероятно быстро! Главный компонент салата – это, конечно же, Цуккини.

Итак рецепт:

Два средних кабачка
3-5 штук сырых кальмаров (больше по желанию)
Один большой помидор
3 вареных яйца
натуральный йогурт
Василий (я использовала сушеный, лучше свежий)
Укроп
зубчик чеснока

Кабачки очистить от кожуры (если не надо чистить с грядки), нарезать мелкими кубиками и быстро обжарить не более 3-5 минут на сковороде с антипригарным покрытием с каплей оливкового масла . В процессе можно накрыть крышкой, но следить, чтобы кабачки не потеряли форму и не разварились, перед выключением посолить.



Кальмары ошпарить кипятком и очистить под проточной водой, затем опустить в кипяток на 2 минуты (не дольше, иначе они будут резиновыми).
Помидор очистить, нарезать кубиками. Добавьте в салат фреш.
Яйца порезать, я их крошу вилкой, так получится мельче.
Йогурт без добавок использую либо покупной, либо готовлю в мультиварке Редмонд.


У меня базилик сушеный из АШАН, все специи беру там. Добавьте его по вкусу.
Зелень, как обычно, чеснок нарезать через чеснокодавилку.

Все перемешать и салат готов! Вы можете добавить перец и другие ингредиенты по своему вкусу. За счет кабачков салат получается легким и очень нежным. Мой трехлетний ребенок съел его за обе щеки! Кстати, можно сделать его и без кальмаров, тогда получится отличный гарнир к рыбе или курице.


Салат 2:

Те же кабачки, в той же форме.
салат айсберг
вареное яйцо
Зеленый болгарский перец
Йогурт
Брынза
Зелень, чеснок


Немного полезной информации от меня:

Цуккини можно нарезать ломтиками и заморозить, вкус ничуть не изменится.
Когда кабачки натираю на терке, остается много сока, замораживаю и протираю им лицо — утром и вечером. Хорошо освежает и тонизирует кожу.

Ингредиенты : кальмар 2 тушки, кабачок 300 г, сметана 250 г, спагетти 200 г лук 1 шт, морковь 1 шт, р масло растительное для жарки, из ол , P герец, зелень по вкусу.

Кабачки очистить и нарезать кубиками. Лук и морковь очистить и нарезать небольшими кубиками. В глубокой кастрюле на растительном масле обжарить сначала до мягкости лук и морковь, добавить кабачки и обжарить все вместе 3-4 минуты. Залить овощи сметаной и тушить все вместе около 10 минут. Затем добавить нарезанную петрушку и укроп, посолить и поперчить по вкусу. Все хорошо перемешать и варить около 5 минут, периодически помешивая. Спагетти необходимо отварить по способу, указанному на упаковке.Подготовленные тушки кальмаров отварить в подсоленной воде 2-3 минуты с момента закипания. Воду слить, кальмаров нарезать тонкими полукольцами. После того, как все ингредиенты готовы, остается смешать в кастрюле спагетти с овощами и кальмарами. Есть время!

В жаркое время года тяжелые и сытные блюда есть совсем не хочется. В этом случае прекрасной альтернативой станут различные морепродукты. Кальмары могут послужить основой для отличного ужина или обеда. Их можно приготовить самим по-разному, например, фаршировать. О том, как приготовить легкое и вкусное летнее блюдо из кальмаров, пойдет речь в этой статье.

О пользе продукта

Кальмар – очень полезный морепродукт. Он богат витамином Е, селеном, йодом, таурином и многими другими ценными веществами. При постоянном употреблении этого моллюска снижается уровень холестерина в организме, улучшается работа. желудочно-кишечного тракта, нормализуется артериальное давление, у мужчин повышается потенция, выводятся соли тяжелых металлов и так далее. Также кальмарам приписывают омолаживающий и успокаивающий эффект.

Варианты начинки

Начинка для может быть самой разнообразной, ведь этот моллюск прекрасно сочетается с целым рядом продуктов. Причем они могут быть как сырыми, так и уже приготовленными. Вот несколько вариантов:

  1. Для начинки можно отварить рис, смешать его с жареными шампиньонами и зеленью и заправить майонезом.
  2. Фаршированные кальмары с сыром очень аппетитны. В рецептах говорится, что натертый на крупной терке кисломолочный продукт хорошо сочетается с огурцом, чесноком и майонезом.
  3. Кальмары можно фаршировать перловой кашей с черносливом, сыром и грецкими орехами.
  4. Мясной фарш с помидорами, щупальцами кальмара, луком и чесноком также идеально подходит для создания вкусной начинки.
  5. Также можно использовать рубленое и жареное говяжье сердце. приготовление кальмаров, фаршированных мясом, предполагает использование моркови, лука, чеснока, перца и соли. Перед заливкой морепродуктов начинку следует немного потушить на умеренном огне.

Кальмары с грибами и яйцами.Ингредиенты

Сразу стоит отметить, что представленный список продуктов легко изменить в зависимости от ваших предпочтений. Начинка для фаршированных кальмаров каждый раз может быть новой: вместо яиц можно использовать рис, а вместо сметаны и майонеза – соус Бешамель. Все в твоих руках! Однако в этом рецепте приготовления сказано, что хозяйке потребуется подготовить следующие продукты:

  • шампиньоны — 200-300 грамм;
  • майонез и сметана — по 100 грамм; сыр
  • (полутвердый) — 100 грамм;
  • сливочное масло — 50 грамм;
  • куриное яйцо — 2-3 шт. ;
  • луковица – 1 шт.;
  • мука пшеничная – 1 столовая ложка;
  • зеленый лук – 30 грамм;
  • соль, перец черный, зелень — по вкусу.

Как приготовить кальмаров с грибами и яйцом

Приготовление фаршированных кальмаров займет совсем немного времени. Тушки предварительно отваривать не будем, а отправим в духовку в сыром виде.

  1. Для начала нужно опустить морепродукты в холодную воду, не разрезая, вынуть внутренности. Затем с тушек следует снять пленку, промыть и просушить.
  2. Затем нужно мелко нарезать грибы и лук. Далее яйца нужно измельчить на крупной терке.После этого лук следует обжарить на подсолнечном масле и добавить к нему грибы. Все ингредиенты необходимо обжарить до полуготовности.
  3. Затем нужно мелко нарезать зелень и перья зеленого лука, а сыр натереть на терке. Далее следует соединить все ингредиенты для начинки и нафаршировать ими тушки кальмаров. После этого дырочки нужно будет скрепить зубочистками и выложить морепродукт на глубокий противень.
  4. Затем майонез и сметану необходимо смешать, добавить к ним муку, соль и перец и полить этим соусом тушки.
  5. Далее его следует запечь с грибами и другими легкими начинками. Предполагается, что время приготовления блюда составляет 30-40 минут при средней температуре.
  6. После того, как тушки будут готовы, их нужно вытащить из духовки и освободить от зубочисток. При подаче морепродукты необходимо нарезать небольшими поперечными кусочками.

Вот как легко и просто можно приготовить вкусные фаршированные кальмары. Их можно предложить гостям как основное блюдо, а также как горячую или холодную закуску.

Кальмары с цукини. Ингредиенты

Фаршированный иногда сообщает о том, что морепродукты следует отварить перед приготовлением. В этом случае время выпечки в духовке значительно сокращается. Давайте рассмотрим способ приготовления моллюсков с овощами. В этом рецепте начинка для фаршированных кальмаров состоит из кабачка, лука и моркови. Для начала запаситесь следующими ингредиентами:

  • тушки кальмаров – 2 штуки;
  • кабачки (средние) — 2 штуки;
  • морковь — 1 шт. ;
  • лук репчатый — 1/2 шт.;
  • соль, специи — по вкусу.

Для соуса:

  • майонез и сметана — по вкусу.

Кальмары с цукини. Способ приготовления

  1. Прежде всего нарежьте кабачки. Их можно нарезать тонкими полосками или натереть на крупной терке.
  2. Затем предварительно очищенные и нарезанные лук и морковь слегка обжарить на растительном масле.
  3. После этого к ним нужно добавить отжатые от лишней влаги кабачки и еще немного подержать овощи на огне средней температуры.
  4. В конце жарки по желанию можно добавить к продуктам какой-либо соус (томатный, Бешамель или сметанный).
  5. Затем следует отварить очищенные тушки кальмаров. Для этого их нужно опустить в кипящую воду на две минуты, затем вытащить, обсушить и начинить приготовленной начинкой. Отверстие в каждой тушке нужно закрепить зубочистками.
  6. Теперь можно обмазать морепродукт снаружи майонезом или сметаной и посыпать тертым сыром. В рецепте фаршированных кальмаров сказано, что время тушения блюда составляет 15 минут при температуре 180 градусов Цельсия.

Итак, легкое и аппетитное блюдо готово. Овощную начинку можно сделать и по-другому. Для этого кабачки и морковь следует нарезать и смешать с натертым на крупной терке сыром. Вот и получится слишком вкусная начинка для фаршированных кальмаров.

Кальмары с крабовыми палочками. Ингредиенты

Представляем вашему вниманию рецепт простой и вкусной закуски, которая удачно подойдет как для повседневного приема пищи, так и для торжественного приема.Кальмары, фаршированные крабовыми палочками, не запекаются в духовке, а лишь слегка отвариваются в кипящей воде. Блюдо подается охлажденным. Для его приготовления потребуются следующие ингредиенты: сыр

  • – 100 грамм;
  • майонез — по вкусу;
  • перец, соль — по вкусу;
  • тушки кальмаров — 2-3 шт.;
  • крабовые палочки — 200 грамм;
  • яйцо куриное — 4 шт.

Кальмары с крабовыми палочками. Способ приготовления

  1. Сначала нужно отварить тушки кальмаров в слегка подсоленной воде.Это можно сделать даже без предварительной разморозки.
  2. Затем морепродукты следует оставить остывать. Теперь можно заняться начинкой. В первую очередь нужно отварить куриные яйца.
  3. Далее необходимо натереть сыр и крабовые палочки на крупной терке. То же самое нужно сделать с яйцами, сваренными вкрутую. Затем все ингредиенты следует хорошо перемешать и заправить майонезом или каким-либо другим соусом.
  4. После этого начинку необходимо поперчить и посолить по вкусу.
  5. Кальмары получаются очень аппетитными, фаршированные Фарш придает морепродуктам особый, ни с чем не сравнимый вкус.Нужно только плотно наполнить им тушки моллюсков и отправить ненадолго в холодильник.

Закуска готова! Перед подачей кальмары необходимо нарезать аккуратными рулетиками шириной около двух сантиметров.

Кальмары фаршированные «Поросята».

Ингредиенты

Эта ярко оформленная закуска особенно пригодится на детском празднике. Морепродукты, запеченные в виде забавных поросят, порадуют не только своим внешним видом, но и прекрасными вкусовыми качествами.Для того, чтобы их приготовить, вам потребуются следующие ингредиенты:

  • тушки кальмаров – 5-6 штук;
  • сыр твердый — 100 грамм;
  • рис — 100 грамм;
  • лук репчатый — 1 головка;
  • яйца куриные — 3 шт.;
  • морковь — 1 шт.;
  • грибы
  • — 200 грамм;
  • соль, специи, майонез — по вкусу.

Кальмары фаршированные «Поросята». Способ приготовления

  1. В первую очередь размороженные целые тушки кальмаров заварить в кипящей воде и подержать в ней двадцать секунд.После этого изделия необходимо постирать в холодной проточной воде.
  2. Затем следует извлечь из моллюска внутренности и снять пленку с его поверхности. Затем очищенные бело-розовые тушки нужно еще раз промыть под краном.
  3. Далее нужно отрезать у кальмара плавники — они пойдут на изготовление ушей для наших поросят.
  4. Отдельно приготовить начинку. Для этого необходимо сначала отварить рис, затем обжарить нарезанные грибы, лук и морковь. Затем все ингредиенты необходимо хорошо перемешать и добавить к ним нарезанные яйца, тертый сыр и майонез.Далее нужно приправить начинку солью и перцем!
  5. Затем полученной массой следует фаршировать морепродукты. При этом нужно следить, чтобы начинка полностью заполнила полость внутри кальмара, но при этом не нужно растягивать тушку в размерах.
  6. В том месте, где будут располагаться глаза и уши поросят, необходимо сделать соответствующие надрезы и вставить в них перчинки и треугольные кусочки плавников.
  7. Полностью декорированные тушки кальмаров затем при необходимости скрепить зубочистками, поместить в огнеупорную посуду и смазать майонезом.
  8. Затем морепродукты следует поместить в духовку. Время приготовления – 10-15 минут, температура – ​​150 градусов.

Симпатичные «свинки» подаются охлажденными. Они обязательно понравятся всем членам вашей семьи.

Теперь вы знаете, чучело. Рецепты с грибами, крабовыми палочками, мясом и овощами представлены вашему вниманию в этой статье. Главное достоинство этого блюда – простота приготовления. При этом лакомство получается очень вкусным и изысканным и подходит как для повседневного рациона, так и для праздничного стола.Смело беритесь за создание блюда из кальмаров, даже если вам придется это делать в первый раз. Приятного аппетита!

170+ милых, забавных и поп-культурных имен свиней, которые не являются фигней

Вы думаете о том, чтобы усыновить свинью? Если у вас есть подходящий дом, свиньи могут быть замечательными и верными домашними животными. И, если приятель-свинья действительно присоединится к вашей семье, поиск идеального прозвища может помочь личности вашей свиньи засиять еще ярче. Имена свиней удобны не только для усыновления домашних животных. Они также служат отличным источником вдохновения для писателей, которые могут писать детскую книгу, или для детей, которые ищут отличное имя для своей новой игрушки.Однако самое лучшее в именах свиней то, что они могут быть действительно креативными. У свиньи может быть благородное имя или человеческое имя, или их имя может быть полным каламбуром, который заставит людей смеяться каждый раз, когда они его услышат.

Вот несколько хороших кличек для свиней, если вы не знаете, что делать. Просто помните, какое бы имя вы ни выбрали, оно обязательно будет лучшим в шоу. Ищете чучело свиньи для ребенка? Возможно, вы захотите распечатать этот список, чтобы их рассмотрели. Но независимо от того, кто в конечном итоге его выберет, имя-победитель наверняка где-то внизу.

Имена свиней в поп-культуре

Поп-культура подарила нам одни из лучших имен свиней всех времен. Нет ничего плохого в том, чтобы назвать своего поросенка в честь известной свиньи, которая была до них. Имена поп-культуры также могут быть легче запомнить всей семьей. Итак, если вы даете имя маленькой свинке и у вас есть ребенок, они могут встать на сторону одного из них.

  1. Wilbur ( Charlotte’s Web )
  2. Miss Piggy ( Muppets )
  3. Philelet ( Winnie PoOh )
  4. Porky ( Looney Tunes )
  5. Petunia ( Looney Tunes )
  6. Хамм ( История игрушек )
  7. Arnold Ziffel ( Green Acres )
  8. Pumbaa ( Lion King )
  9. Орсон ( Гарфилд и друзья )
  10. Peppa ( Peppa PIG )
  11. WADDLE Гравити Фолз )
  12. Хен Вен ( Черный котел )
  13. Свин-паук ( Симпсоны в кино )
  14. Плоппер ( Симпсоны в кино

    Мистер.Порки ( Симпсоны )
  15. SIR Oinksalot ( Simpsons )
  16. Babe ( Babe )
  17. PETAL ( Gilmore Girls )
  18. Rosita ( Sing )
  19. Happig ( Pokémon )
  20. Anquer ( Pokémon )
  21. Corarest ( Pokémon)

    2

  22. Grumpig (Pokémon)

    2

  23. Madame oink ( Chuck ‘E’ )
  24. Альфа свинья ( Super Почему! )
  25. Наполеон ( Скотный двор Джорджа Оруэлла)
  26. Снежок ( Скотный двор Джорджа Оруэлла)
  27. Визгун ( Скотный двор Джорджа Оруэлла)
  28. Старый майор ( Скотный двор Джорджа Оруэлла) 90 ( Черепашки-ниндзя)
  29. Максвелл (объявления Geico)
  30. ManBearPig ( Южный парк )
  31. Пушистый ( Южный парк
  32. 2 )
  33. 1 -Губ ( Доктор Дулиттл )
  34. Пуа ( Моана )
  35. Татуировка ( Тайная жизнь домашних животных )

Милый поросенок Имена для нового домашнего поросенка

2 90 милые! Так почему бы не дать им красивое имя, чтобы соответствовать? Вот некоторые из них, которые стоит рассмотреть.

  1. Белла

Значение: красивая или прекрасная.

  1. Дотти

Значение: подарок или красота.

  1. Дарла

Значение: Дорогая или дорогая.

  1. Гизмо

Значение: Гаджет.

  1. Пайпер

Значение: Трубач.

  1. Дейзи

Значение: дневной глаз.

  1. Мизинец

Значение: Мизинец.

  1. Гамильтон

Значение: Кривой или сероватый холм.

  1. Куинси

Значение: родился пятым.

  1. Бун

Значение: Хорошо.

  1. Уинстон

Значение: радость или камень.

  1. Вилли

Значение: Решительный защитник.

  1. Аполлон

Значение: мужественная красота.

  1. Дороти

Значение: Божий дар.

  1. Луна

Значение: Луна.

  1. Ava

Значение: Гарантия или птичий.

  1. Мед

Значение: сладкий.

  1. Рози

Значение: Красивая роза.

  1. Люси

Значение: света.

Имена свиней, основанные на еде

Давайте не будем слишком долго зацикливаться на этом факте, но есть причина, по которой свиньи, названные в честь еды, в некотором роде неотразимы. Так что да — это может показаться немного болезненным, но не так, если вы создаете любящий дом. .

  • Энчилады
  • Тэйлор Хэма
  • Latke
  • фрикадельки
  • Орео
  • Тако
  • Ползунок
  • Арахис
  • BLT
  • Burger
  • Франкфуртер
  • Carnitas
  • свинины Чоп
  • Гаммон
  • Pancetta
  • свиньи Ньютон
  • Punny Pig Names

    Хотите больше смеха? К счастью, нет недостатка в остроумных именах свиней. У многих знаменитостей есть имена, которые могут превратиться в идеальные имена свиней. Итак, если у вас есть фаворит, самое время начать мозговой штурм. В то же время, вот некоторые большие имена стоит задуматься:

    1. Гамлет
    2. Kevin Bacon
    3. Дженнифер Lopig
    4. Хогвартс
    5. Пигмалион
    6. Syndey Porkier
    7. Sooey
    8. Piggy Smalls
    9. Chewbacon
    10. Джимми Дин
    11. Гордон Hamsey
    12. Ham Бизли
    13. Натали Porkman
    14. Альберт Swinestein
    15. Беатрикс Trotter
    16. Piggy Азалия
    17. Мерле Hoggard
    18. герцога Свинина
    19. Ham Solo
    20. Элвис Pigsley
    21. Питер откормленный на убой поросенок
    22. Эми Swinehouse
    23. Tommy Hilpigger
    24. Hammibal Lector
    25. Jimi Hamdrix
    26. Jon Hamm
    27. Heather Hocklear
    28. Hamela Anderson
    29. Lindsay Loham
    30. The Notorious P.И.Г.

    Имена для свиней, которые понравятся всем членам вашей семьи

    Дать имя домашнему животному может быть очень сложно, даже если это домашнее животное окажется игрушечным. Есть причины, по которым определенные имена постоянно возглавляют чарты популярности, и это потому, что они любимы всеми. Если вы и ваша семья все еще ищете хорошее имя, вот несколько, в которые каждый может легко влюбиться.

    1. Dahlia
    2. Бенни
    3. Jewel
    4. Лаки
    5. Jazz
    6. Scooby
    7. Июнь
    8. Yogi
    9. Тайсон
    10. Piggly Wiggly
    11. Snort
    12. Брызги
    13. Чубакка
    14. Pepper
    15. Бульдозер
    16. Buddy

    Имена свиней, начинающиеся с буквы P

    1. Pacific

    Значение: Мирный.

    1. Паден

    Значение: Путь холма.

    1. Палмер

    Значение: пальма или имя того, кто совершил паломничество в Святую Землю.

    1. Parker

    Значение: хранитель парка.

    1. Патрик

    Значение: Сын Патрика.

    1. Арахис

    Значение: Арахис бобовые.

    1. Пирсон

    Значение: Пирсон.

    1. Пенн

    Значение: Хилл.

    1. Пенни

    Значение: «Сдирать» или распутывать ткань.

    1. Патрисия

    Значение: благородный.

    1. Пепи

    Значение: перец.

    Имена для поросят для мальчиков

    Если у вас есть поросенок, поздравляем! И если у вас есть свинья-самец, вот несколько имен, которые идеально подойдут вашему младшему брату.

    1. Желудовые
    2. Avacado
    3. Бадди
    4. Кнопки
    5. Chipper
    6. Воротник
    7. Chubbs
    8. Клэранс
    9. Клайд
    10. Печенье
    11. Декстер
    12. ложке
    13. Дуга
    14. Эрвинг
    15. Лепешка
    16. Франклин
    17. Джеральд
    18. Hoggy
    19. Hammy
    20. Hal
    21. Hoover
    22. Hoofy
    23. Iggy
    24. Исаак
    25. Айки
    26. Джеб
    27. Jumbles
    28. Джо
    29. Pinto
    30. Pauly
    31. Рэдли
    32. Rico
    33. Ridgley
    34. Scout
    35. Squish
    36. Squid
    37. Squeaks

    Первоначально эта статья была опубликована

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.