Из фруктов: Доступ к этой странице запрещен.

0 Comments

Содержание

Статья 11. Требования к маркировке соковой продукции из фруктов и (или) овощей, наносимой на потребительскую упаковку / КонсультантПлюс

Статья 11. Требования к маркировке соковой продукции из фруктов и (или) овощей, наносимой на потребительскую упаковку

1. Маркировка соковой продукции из фруктов и (или) овощей, помещенной в потребительскую упаковку, должна соответствовать требованиям, установленным законодательством Российской Федерации в области маркировки пищевых продуктов, и требованиям, установленным настоящей статьей.

2. Наименования соковой продукции из фруктов и (или) овощей должны включать в себя наименования фруктов и (или) овощей, использованных для производства такой продукции, или слова, производные от этих наименований, независимо от их последовательности. Наименования фруктов и овощей на русском языке указываются в соответствии с приложением 2 к настоящему Федеральному закону. Указанные наименования или производные от них слова подлежат включению в наименования соковой продукции из фруктов и (или) овощей вместо слов «фрукты», «ягоды», «овощи» или «фруктовый», «ягодный», «овощной»:

1) фруктовый сок, ягодный сок, овощной сок или сок из фруктов, сок из ягод, сок из овощей;

2) концентрированный фруктовый сок, концентрированный ягодный сок, концентрированный овощной сок или концентрированный сок из фруктов, концентрированный сок из ягод, концентрированный сок из овощей;

3) диффузионный фруктовый сок, диффузионный ягодный сок, диффузионный овощной сок или диффузионный сок из фруктов, диффузионный сок из ягод, диффузионный сок из овощей;

4) фруктовый нектар, ягодный нектар, овощной нектар или нектар из фруктов, нектар из ягод, нектар из овощей;

5) фруктовый сокосодержащий напиток, ягодный сокосодержащий напиток, овощной сокосодержащий напиток или сокосодержащий напиток из фруктов, сокосодержащий напиток из ягод, сокосодержащий напиток из овощей;

6) ягодный морс или морс из ягод;

7) фруктовое пюре, ягодное пюре, овощное пюре или пюре из фруктов, пюре из ягод, пюре из овощей;

8) концентрированное фруктовое пюре, концентрированное ягодное пюре, концентрированное овощное пюре или концентрированное пюре из фруктов, концентрированное пюре из ягод, концентрированное пюре из овощей.

3. Наименования соковой продукции из фруктов и (или) овощей, произведенной из двух и более видов фруктов и (или) овощей, должны включать в себя наименования соков и (или) фруктовых и (или) овощных пюре, которые входят в состав такой продукции, и указываться в порядке убывания объемной доли соответствующих сока и (или) пюре. Наименование соковой продукции, произведенной из трех и более видов фруктов и (или) овощей, может содержать слова «смешанный фруктовый, и (или) ягодный, и (или) овощной», «из смеси фруктов, и (или) ягод, и (или) овощей», слово «мультифруктовый», или «мультиягодный», или «мультиовощной» либо наименование группы фруктов и (или) овощей.

4. В наименовании сока прямого отжима или в непосредственной близости от этого наименования должны быть указаны слова «прямого отжима».

5. В наименовании восстановленного сока или в непосредственной близости от этого наименования должны быть указаны слова «изготовленный из концентрированного сока и (или) фруктового и (или) овощного пюре» или слово «восстановленный».

6. Наименования соков, в которые добавлены сахар, и (или) сахара, и (или) их растворы, и (или) их сиропы, должны быть дополнены словами «с добавлением сахара» или «с добавлением сахаров», словами «с сахаром» или «с сахарами».

7. В случае, если при производстве фруктового и (или) овощного нектара или фруктового и (или) овощного сокосодержащего напитка использованы подсластители, наименования такого нектара или такого сокосодержащего напитка должны быть дополнены словами «с подсластителем» или «с подсластителями». В случае содержания во фруктовом и (или) в овощном нектаре или во фруктовом и (или) в овощном сокосодержащем напитке аспартама на потребительской упаковке должна быть размещена надпись: «Содержит источник фенилаланина».

8. На потребительской упаковке соковой продукции из фруктов и (или) овощей, произведенной с добавлением поваренной или морской соли, рядом с наименованием такой продукции допускается размещение надписи: «С солью».

9. Дополнение наименований соковой продукции из фруктов и (или) овощей словами, содержащими указание иных признаков и (или) способов ее производства и обработки, не является обязательным.

10. Рядом с наименованиями соков, в которые добавлен мед, должна размещаться надпись: «С медом».

11. На потребительской упаковке соковой продукции из фруктов и (или) овощей для детского питания в наименовании такой продукции или в непосредственной близости от него должны быть указаны слова «для детского питания» или иные отражающие предназначение такой продукции для питания детей слова, а также размещены информация о возрастной категории детей, для которых предназначена такая продукция, и рекомендации об условиях и о сроке хранения такой продукции после вскрытия ее потребительской упаковки.

12. На потребительской упаковке соковой продукции из фруктов и (или) овощей для детей первого года жизни указываются возраст ребенка (в месяцах), начиная с которого рекомендуется введение данной продукции в рацион ребенка, и рекомендации о ее потреблении. При этом не допускается указание возраста ребенка младше чем три месяца.

13. В случаях если концентрированный сок или концентрированный морс предназначены для реализации потребителям и должны быть восстановлены перед потреблением, на потребительской упаковке такой продукции должны быть указаны правила ее восстановления.

14. На потребительских упаковках фруктовых и (или) овощных нектаров, морсов, фруктовых и (или) овощных сокосодержащих напитков должна содержаться информация о минимальной объемной доле сока и (или) фруктового и (или) овощного пюре.

15. Размещение надписи: «С мякотью» на потребительских упаковках соков (в том числе соков из цитрусовых фруктов), содержащих клетки цитрусовых фруктов, и фруктовых и (или) овощных нектаров, а также фруктовых и (или) овощных нектаров, содержащих клетки цитрусовых фруктов, осуществляется только в случае, если доля соответствующей мякоти в готовой продукции превышает 8 процентов.

16. На потребительских упаковках соковой продукции из фруктов и (или) овощей размещение надписи: «Осветленный» осуществляется только в случае, если массовая доля осадка не превышает 0,3 процента.

17. Информация об использовании аскорбиновой кислоты при производстве соковой продукции из фруктов и (или) овощей может не указываться в информации о составе такой продукции, если остаточное количество аскорбиновой кислоты в готовой продукции не превышает ее природный уровень.

Использование аскорбиновой кислоты в качестве антиокислителя не является основанием для нанесения на потребительскую упаковку соковой продукции из фруктов и (или) овощей надписи: «С витамином C».

18. На потребительской упаковке обогащенной соковой продукции из фруктов и (или) овощей в наименовании такой продукции или в непосредственной близости от него должно быть указано слово «обогащенный». Дополнительно допускается указывать наименования входящих в состав такой продукции физиологически функциональных пищевых компонентов, а также наименования пищевых продуктов, содержащих эти компоненты, или наименование группы этих компонентов.

19. Наименования фруктов и (или) овощей и слова, производные от этих наименований, могут указываться на потребительской упаковке соковой продукции из таких фруктов и (или) таких овощей как отдельно, так и в соответствующих словосочетаниях, если только использование этих наименований и словосочетаний не вводит потребителей в заблуждение.

20.

Графические изображения фруктов и (или) овощей, соки и (или) пюре из которых не были использованы при производстве конкретной соковой продукции из фруктов и (или) овощей, не должны наноситься на ее потребительскую упаковку.

21. Если массовая доля двуокиси углерода, добавленной в соковую продукцию из фруктов и (или) овощей, составляет не менее чем 0,2 процента, на потребительской упаковке такой продукции должно быть указано слово «газированный».

22. На потребительской упаковке соковой продукции из фруктов и (или) овощей, произведенной с добавлением пряностей и (или) их экстрактов, должна содержаться надпись: «С пряностями» и (или) должны быть указаны наименования соответствующих пряностей.

23. Состав соковой продукции из фруктов и (или) овощей должен быть указан на потребительской упаковке в следующей последовательности:

1) наименования сока и (или) фруктового и (или) овощного пюре, наименования входящих в состав такой продукции компонентов и пищевых добавок (в случае их применения) — в отношении сока;

2) наименования сока и (или) фруктового и (или) овощного пюре, наименования входящих в состав такой продукции компонентов и пищевых добавок и последней указывается вода — в отношении фруктового и (или) овощного нектара, морса, фруктового и (или) овощного сокосодержащего напитка.

24. Состав соков, при производстве которых компоненты или пищевые добавки не использовались, можно не указывать на потребительских упаковках.

25. В случае использования концентрированных соков и (или) концентрированных фруктовых и (или) овощных пюре при производстве соковой продукции из фруктов и (или) овощей в составе такой продукции указываются в порядке убывания объемной доли наименования соответствующих соков и (или) фруктовых и (или) овощных пюре и в непосредственной близости от указания данного состава размещается надпись: «Изготовлен из концентрированных соков», «Изготовлен из концентрированных пюре» или «Изготовлен из концентрированных соков и пюре».

26. В составе смешанной соковой продукции из фруктов и (или) овощей должны быть указаны в порядке убывания все использованные для производства такой продукции соки и (или) фруктовые и (или) овощные пюре.

27. В составе обогащенной соковой продукции из фруктов и (или) овощей указываются все входящие в этот состав физиологически функциональные пищевые компоненты.

28. Концентрированные натуральные ароматообразующие фруктовые или овощные вещества, использованные для восстановления вкуса и запаха соковой продукции из фруктов и (или) овощей, и питьевая вода, используемая для ее восстановления, в составе готовой продукции не указываются.

29. На потребительской упаковке соковой продукции из фруктов и (или) овощей указываются рекомендации об условиях хранения такой продукции после вскрытия ее потребительской упаковки.

Сок-пюре из фруктов рецепт – Напитки. «Еда»

Сок-пюре из фруктов рецепт – Напитки. «Еда»

+ Подбор рецептов

Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты

Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиенты

СвининаФаршСосискиКуриная грудкаСвиная шея

Тип рецепта

Показать 0 рецептовОчистить всё

АВТОР: Ольга Худина порции:  2ГОТОВИТЬ:  

15 минут

15 минут

Добавить в книгу рецептов87

Добавить
фотоАвтор рецепта

Подписаться

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Розовые грейпфруты

3 штуки

Инструкция приготовления

15 минут

Распечатать

1Удалите цедру с цитрусов.

2Из всех ингредиентов выжмите сок.

3Смешайте все в блендере до однородной консистенции. Процедите по желанию.

Популярные запросы:

Комментарии (2):

0

А две порции — это сколько получается в милилитрах?

ОтветитьПожаловаться

0

Всего выйдет примерно литр.

ОтветитьПожаловаться

Читайте также:Похожие рецептыАвтор: Лоскутова Марианна

10 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Лоскутова Марианна

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Лоскутова Марианна

4 ингрендиента

Добавить в книгу рецептов

Автор: Ника Ганич

4 ингрендиента

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

11 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

5 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

5 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

5 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

5 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА. РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Десерты из фруктов и ягод с фото готовим дома на Webspoon.ru

Карамелизованные бананы — отличное и достаточно известное лакомство, хотя мы больше привыкли использовать бананы в сыром…

Ингредиенты

  • Бананы — 4 шт.
  • Вода — 60 мл
  • Масло сливочное — 50 г
  • Сахар — 100 г

Запеченные яблоки для многих – это не вкусный десерт, а элемент диетического питания, когда фрукты в сыром виде употреблять…

Ингредиенты

  • Варенье из черноплодной рябины — 2 ст. л.
  • Изюм светлый — 15 г
  • Курага — 25 г
  • Мёд — 2 ст. л.
  • Орехи грецкие — 15 г
  • Яблоко — 2 шт.

Фрукты достаточно часто используют для приготовления различных десертов, ведь они наполнены витаминами, сочные, обладают…

Ингредиенты

  • Вино красное десертное — 30 мл
  • Вода — 150 мл
  • Груша свежая — 3 шт.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Сахар — 100 г

Тыква — универсальный осенний овощ, из которого можно приготовить огромное количество интересных блюд. Из неё готовят первые…

Ингредиенты

  • Вода — 50 мл
  • Масло сливочное — 50 г
  • Мёд — 30 г
  • Сахар — 75 г
  • Сок апельсиновый — 35 мл
  • Тыква свежая — 300 г

Прекрасный десерт — карамелизированные яблоки! Подайте его с парой шариков мороженого, полейте оставшейся яблочной карамелью…

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 25 г
  • Сахар — 25 г
  • Яблоко — 2 шт.

Печёные яблоки — один из самых легких, вкусных и полезных десертов. Для запекания рекомендуют выбирать яблоки с плотной…

Ингредиенты

  • Курага — 15 г
  • Мёд — 1 ст. л.
  • Сыр рикотта — 50 г
  • Яблоко — 1 шт.

Асаи боул — популярный завтрак людей, придерживающихся здорового питания. К нам это блюдо пришло из Instagram , где топовые…

Ингредиенты

  • Бананы — 2 шт.
  • Йогурт клубничный — 400 мл
  • Кокосовая стружка — 2 ст. л.
  • Мюсли — 30 г
  • Порошок ягод асаи — 15 г
  • Чиа (Шалфей испанский) семена — 15 г

Груша – это, пожалуй, одно из любимейших лакомств и у детей, и у взрослых. Даже если не говорить о том, сколько пользы она…

Ингредиенты

  • Груша свежая — 5 шт.
  • Корица молотая — 3 ч. л.
  • Лимон — 0.5 шт.
  • Мёд — 3 ст. л.

Когда на улице дождь, промозглый ветер и мало солнца, так хочется чего-то яркого, согревающего душу воспоминаниями о лете. Но…

Ингредиенты

  • Изюм светлый — 1 горсть
  • Мёд — 6 ст. л.
  • Орехи грецкие — 20 г
  • Яблоко — 6 шт.

Творог — один из самых полезных кисломолочных продуктов. Он достаточно легко усваивается, не содержит много калорий, лёгкий. ..

Ингредиенты

  • Малина свежая — 250 г
  • Сахар — 70 г
  • Творожная масса — 300 г

В старину десерты называли заедками. Мы привыкли к таким заедкам относить и любой фруктовый салат, потому что подается он…

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Бананы — 1 шт.
  • Гранат — 0.5 шт.
  • Киви — 2 шт.
  • Сироп фруктовый — 2 ч. л.

«Браво-брависсимо!», – хочется сказать итальянским кулинарным маэстро за то, что подарили миру прекраснейший рецепт десерта…

Ингредиенты

  • Бананы — 1-2 шт.
  • Вода кипячёная — 100 мл
  • Капучино растворимый — 20 г
  • Киви — 1-2 шт.
  • Крекеры — 250 г
  • Сахар — 180 г
  • Сметана — 75 г
  • Творог — 500 г

Приготовление бананов не займёт много времени, главное — не допустить, чтобы карамель сгорела и не передержать бананы в ней. ..

Ингредиенты

  • Бананы — 2 шт.
  • Вода кипячёная — 3 ст. л.
  • Кунжут белый — 0.5 ст. л.
  • Масло сливочное — 30 г
  • Сахар — 5 ст. л.

Предлагаю быстрый вариант изысканной закуски, которая готовится непосредственно перед подачей на стол. Сочетание сочных…

Ингредиенты

  • Груша свежая — 4 шт.
  • Масло сливочное — 1 ст. л.
  • Орехи грецкие — 50 г
  • Перец розовый — 1 ч. л.
  • Сок лимонный — 125 мл
  • Сыр Горгонзола — 200 г

В качестве вкусного, сытного и довольно необычного десерта предлагаю вам приготовить яблочные колечки в кляре. Готовится…

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Молоко — 50 мл
  • Мука пшеничная — 80 г
  • Сахар — 20 г
  • Яблоко — 150 г
  • Яйца куриные — 1 шт.

Лето — ягодная пора. Нужно ежедневно включать в свой рацион питания ягоды и фрукты. Чёрная смородина одна из самых любимых и…

Ингредиенты

  • Молоко — 3 ст. л.
  • Сахар — 50 г
  • Смородина чёрная свежая — 150 г
  • Творожная масса — 200 г
  • Шоколад чёрный — 3 г

Ананас в карамели — отличный лёгкий, вкусный и сочный десерт. Готовить его легко и просто, а понравится такой десерт многим….

Ингредиенты

  • Ананас — 1 шт.
  • Масло сливочное — 15 г
  • Ром светлый — 10 мл
  • Сахар — 50 г

Этот знаменитый десерт Hello to the Queen подают в каждом ресторане штата Гоа, в Индии. Тем не менее, это не рецепт…

Ингредиенты

  • Бананы — 1 шт.
  • Мороженое пломбир — 100 г
  • Печенье песочное — 75 г
  • Шоколад молочный — 50 г

Для посиделок с подружками-сластёнами, дружеской вечеринки или романтической встречи — десерт из свежей клубники в карамели….

Ингредиенты

  • Клубника свежая — 100 г
  • Сахар — 200 г

Начался сезон клубники и я предлагаю вам очень вкусный десерт из клубники с зефиром. В прошлом году я готовила торт из зефира…

Ингредиенты

  • Зефир — 2 г
  • Клубника свежая — 300 г
  • Печенье песочное — 100 г
  • Сахар — 1.5 ст. л.
  • Сметана — 5 ст. л.

Знакомьтесь, вот блюдо из китайской кухни. Это яблоки в карамели. Прекрасный десерт. Яблоки сначала зажариваются во фритюре,…

Ингредиенты

  • Вода — 60 мл
  • Кунжут белый — 20 г
  • Масло кунжутное — 35 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 400 мл
  • Мёд — 1 ст. л.
  • Мука пшеничная — 100 г
  • Сахар — 175 г
  • Сок лимонный — 1 ст. л.
  • Яблоко — 3 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.

Свежая айва — фрукт практически несъедобный, на любителя. Она очень жёсткая и кислая. Но зато сколько восхитительных блюд…

Ингредиенты

  • Айва — 3 шт.
  • Масло сливочное — 10 г
  • Мёд — 3 ст. л.
  • Орехи грецкие — 30 г
  • Сахар — 3 ст. л.

Bal kabağı tatlısı — довольно распространённое угощение в Турции. Подают его со сливками, с сиропом, с фисташками. А готовят…

Ингредиенты

  • Гвоздика — 5 шт.
  • Мёд — 2 ст. л.
  • Сахар — 250 г
  • Тыква свежая — 1000 г

Вкусный, простой десерт с немного необычным вкусом. Описать вкус жареного банана сложно, поэтому просто приготовьте и…

Ингредиенты

  • Бананы — 2 шт.
  • Какао порошок — 0,5 ч. л.
  • Масло сливочное — 1 ст. л.
  • Мороженое пломбир — 90 г
  • Сахар — 2 ст. л.

Предлагаю вариант мега полезного и вкусного десерта. Запечённая в духовке тыква не теряет своих полезных свойств и вкусовых…

Ингредиенты

  • Апельсин — 0.5 шт.
  • Бананы — 1 шт.
  • Орехи грецкие — 50 г
  • Тыква свежая — 400 г
  • Чернослив — 50 г
  • Яблоко — 1 шт.

Подача салатов в стаканах — это не только оригинально, но и очень удобно, особенно для гостей. Сегодня я поделюсь рецептом…

Ингредиенты

  • Бананы — 0.5 шт.
  • Виноград кишмиш — 70 г
  • Йогурт клубничный — 100 мл
  • Киви — 2 шт.
  • Яблоко — 0,5 шт.

Это рецепт запечённых яблок я увидела в телепередаче от Юлии Высоцкой и сразу загорелась желанием приготовить их. Люблю…

Ингредиенты

  • Белки куриные — 2 шт.
  • Корица молотая — 1 щепотка
  • Масло сливочное — 30 г
  • Сахарная пудра — 0.5 ст.
  • Сок лимонный — 1 ст. л.
  • Яблоко — 2 шт.

Сладкого хочется часто! Но не всегда это полезно и поэтому мы ищем варианты десерта, который будет вкусным и лёгким. Сегодня…

Ингредиенты

  • Корица молотая — 1 ч. л.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Орехи грецкие — 30 г
  • Сахар — 4 ст. л.
  • Тыква свежая — 400 г
  • Яблоко — 3 шт.

Кто не любит фруктовые десерты? Мне кажется они всем по душе. А я люблю, когда они поданы в хрустящих и тоненьких вафельных…

Ингредиенты

  • Бананы — 2 шт.
  • Виноград светлый — 300 г
  • Глазурь шоколадная — 50 г
  • Масло сливочное — 200 г
  • Мука пшеничная — 1.5 ст.
  • Сахар — 1 ст.
  • Сироп кленовый — 40 мл
  • Соль — 1 щепотка
  • Яблоко — 2 шт.
  • Яйца куриные — 5 шт.

Запечённый грейпфрут — десерт простой в приготовлении, но полезный и интересный. Если вам надоели обычные и известные с…

Ингредиенты

  • Грейпфрут — 1 шт.
  • Корица молотая — 0.1 ч. л.
  • Масло сливочное — 5 г
  • Мёд — 2 ст. л.
  • Орехи грецкие — 2 ст. л.

Предлагаю вашему вниманию свой авторский рецепт салата. Мой выбор пал на фруктовый салат, который сможет стать отличным…

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Бадьян — 1 звёздочка
  • Бананы — 2 шт.
  • Вино красное десертное — 150 мл
  • Вишня коктейльная — 4 шт.
  • Вода — 50 мл
  • Гвоздика — 3 шт.
  • Гранат — 50 г
  • Желатин — 1 ч. л.
  • Киви — 2 шт.
  • Коньяк — 3 ст. л.
  • Корица палочками — 1 палочка
  • Манго — 1 шт.
  • Масло сливочное — 30 г
  • Мёд — 3 ст. л.
  • Мороженое пломбир — 200 г
  • Мука пшеничная — 30 г
  • Орехи грецкие — 10 г
  • Сахар ванильный — 15 г
  • Сахарная пудра — 30 г
  • Сок лимонный — 1.5 ст. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.

Роти — это тайские блинчики с начинкой из банана и яйца. Но я предлагаю упрощённый вариант. Не тратить время на…

Ингредиенты

  • Бананы — 1 шт.
  • Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 0.5 ст. л.
  • Масло сливочное — 20 г
  • Яйца куриные — 1 шт.

Начинка яблок достаточно, своеобразна. С такой начинкой десерт становится витаминным и полезным. На вкус вам покажется, что.. .

Ингредиенты

  • Вода — 1000 мл
  • Кислота лимонная — 1 ч. л.
  • Клубника замороженная — 400 г
  • Корень сельдерея — 200 г
  • Корица молотая — 1 ч. л.
  • Орехи грецкие — 20 г
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Яблоко — 6 шт.

Карамелизированные персики – это летний десерт и сейчас, когда урожай этого фрукта в полном разгаре, надеюсь, этот десерт…

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 15 г
  • Персики свежие — 2 шт.
  • Сахар — 2 ст. л.

Сейчас уже в некоторых регионах разгар клубники и с каждым солнечным деньком она становится всё слаще и слаще. И в этом…

Ингредиенты

  • Каймак — 50 г
  • Клубника свежая — 250 г
  • Творог — 250 г
  • Творожный сыр — 100 г

Фриттерами называют кусочки продуктов, обжаренные во фритюре. Внешний вид фриттеров напоминает наши пончики, только внутри. ..

Ингредиенты

  • Коньяк — 4 ст. л.
  • Масло сливочное — 40 г
  • Молоко — 1 ст.
  • Мука пшеничная — 1.5 ст.
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар коричневый — 3 ст. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Цедра апельсина — 1 ст. л.
  • Яблоко — 500 г
  • Яйца куриные — 2 шт.

Постный банановый фадж — шоколадная помадка без добавления сахара и продуктов животного происхождения. По простоте и…

Ингредиенты

  • Бананы — 70 г
  • Какао порошок — 13 г
  • Кокосовая стружка — 1 г
  • Масло кокосовое — 25 г

В знойный день одно удовольствие полакомиться холодным десертом из банана и клубники! Технология немного необычная —…

Ингредиенты

  • Бананы — 2 шт.
  • Клубника свежая — 100 г
  • Мята свежая — 10 г
  • Сахар — 2 ст. л.

Ягоды клюквы ценят за их лечебные свойства. Это самая богатая ягода по содержанию в ней витаминов. Чтобы сохранить все её…

Ингредиенты

  • Клюква свежая — 150 г
  • Сахарная пудра — 250 г
  • Сок лимонный — 20 мл
  • Яйца куриные — 1 шт.

Очень нежный и простой в приготовлении десерт. Кислинка киви отлично сочетается с нежной сладостью консервированных персиков…

Ингредиенты

  • Киви — 4 шт.
  • Персик консервированный — 200 г
  • Сахар ванильный — 1 ч. л.
  • Сливки — 200 мл
  • Шоколад тёмный — 20 г

Канапе нам всем известно как яркое и праздничное блюдо. Канапе готовят с различными ингредиентами: колбасными изделиями,…

Ингредиенты

  • Ананас — 80 г
  • Бананы — 100 г
  • Виноград кишмиш — 60 г
  • Киви — 1 шт.
  • Яблоко — 60 г

Летние десерты всегда отличаются яркостью, нежностью, свежестью и особенным ароматом. Приготовим сегодня фантастический,…

Ингредиенты

  • Вода — 500 мл
  • Крупа манная — 45 г
  • Сахар — 150 г
  • Черника свежая — 200 г

Салат с карамелизированными персиками и сыром с плесенью — это блюдо для настоящих гурманов! Очень изысканное, нежное и. ..

Ингредиенты

  • Бальзамический крем-соус — 1 ч. л.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
  • Мёд — 1 ст. л.
  • Миндальные лепестки — 1 ст. л.
  • Персики свежие — 4 шт.
  • Руккола — 1 пучок
  • Сахар коричневый — 1 ст. л.
  • Сыр Дор Блю — 150 г

Это исключительно вкусное, полезное и нужное блюдо для пикника! Прежде всего из ананаса получается очень сочная и аппетитная…

Зимний десертный фруктовый стол достаточно скудный. Чаще всего яблоки мы едим в свежем виде, а для разнообразия покупаем…

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 щепотка
  • Кислота лимонная — 1 ч. л.
  • Миндаль — 0.5 ст.
  • Сахарная пудра — 1 ст. л.
  • Сгущённое молоко — 1 банка
  • Яблоко — 10 шт.

Давайте приготовим съедобные украшения для пирогов и тортов. В наших краях мандарины можно купить лишь зимой. Предлагаю…

Ингредиенты

  • Вода — 300 мл
  • Мандарин свежий — 10 шт.
  • Сахар — 600 г

Яблоки отлично сочетаются как с творогом, так и с ягодами, поэтому на основе этих продуктов существует много интересных…

Ингредиенты

  • Крахмал картофельный — 3 г
  • Сахар — 10 г
  • Сметана — 15 г
  • Смородина чёрная свежая — 15 г
  • Творог — 50 г
  • Яблоко — 3 шт.

Блюдо, приготовленное из печёных яблок, думаю, не оставит равнодушным тех, кто любит печёные яблоки с орешками. В этом…

Ингредиенты

  • Вино белое полусладкое — 50 мл
  • Изюм тёмный — 100 г
  • Масло сливочное — 50 г
  • Мёд — 1 ст. л.
  • Орехи грецкие — 100 г
  • Панировочные сухари — 15 г
  • Сахар — 5 ст. л.
  • Творог — 200 г
  • Яблоко — 20 шт.
  • Яйца куриные — 5 шт.

Распродажа на Amazon: доступные средства по уходу за кожей, наполненные полезными свойствами фруктов

Распродажа на Amazon уже началась, и пришло время отправиться в корзину со всем, что вы давно добавили в свой список желаний. Предложения магазинов Amazon принесли вам некоторые продукты по уходу за кожей, наполненные фруктами, по доступным ценам. Эти продукты по уходу за кожей освежат ваш разум и возродят красоту вашей кожи. С фруктовым пуншем ваша кожа станет гладкой и эластичной.

 

Ознакомьтесь с 8 лучшими продуктами по уходу за кожей с фруктами на распродаже Amazon:

 

1.W2 Средство для умывания с апельсином

 

Средство для умывания с цитрусовым ароматом отбеливает и осветляет кожу. Он содержит экстракты апельсина, которые устраняют пятна и замедляют признаки раннего старения. Кроме того, этот цитрусовый гель для умывания с добавлением апельсина улучшает эластичность кожи. Что еще? Это продукт, который можно использовать как на лице, так и на теле.

Цена: рупий. 275

Сделка: рупий. 256

Купить сейчас

 

 

2. The Body Shop Body Yogurt Strawberry Cream

 

Этот йогурт для тела обогащен клубникой. Предложение дня поможет вам добавить этот полезный для кожи йогурт по сниженной цене. Благодаря гиалуроновой кислоте ваша обезвоженная кожа увлажняется на 48 часов. Мгновенное впитывание и легкая формула делают его незаменимым.

Цена: рупий. 995

Сделка: рупий. 846

Купить сейчас

 

 

3.The Face Shop Real Nature Daily Glow Mask Sheet

 

Эти светящиеся тканевые маски гендерно-нейтральны и насыщены активными ингредиентами. Они максимально омолаживают кожу и придают ей настоящее сияние за считанные минуты. С помощью этих 10 светящихся масок, обогащенных различными фруктами, вы сможете избавиться от тусклости и всего, что мешает вашей коже сиять.

Цена: рупий. 1000

Сделка: рупий. 650

Купить сейчас

 

 

4.TNW-The Natural Wash Бальзам для губ с оттенком граната

 

Бальзамы для губ, полученные из натуральных фруктовых экстрактов, являются одним из основных средств ухода за кожей, которые естественным образом обеспечивают максимальную пользу для кожи. Этот натуральный бальзам для губ с оттенком граната — средство по уходу за кожей, которое делает губы мягкими и увлажненными. Натуральный розово-красный цвет бальзама окрашивает губы витамином Е и маслом граната.

Цена: рупий. 350

Сделка: рупий. 249

Купить сейчас

 

 

5.Банановая маска для волос Billbergia

 

Эта маска для волос Billbergia Banana содержит нетоксичный состав ингредиентов, который возвращает вашим волосам естественный блеск, объем и влажность. Он увлажняет ваши волосы с помощью бананов в качестве суперпродукта. Чтобы улучшить эластичность и силу ваших волос, попробуйте эту банановую маску для волос, чтобы восстановить утраченную красоту ваших волос в кармане.

Цена: рупий. 599

Сделка: рупий. 489

Купить сейчас

 

 

6.Скраб для лица PureSense с розовой гуавой

 

Этот скраб для волос с розовой гуавой обеспечивает мягкое отшелушивание с помощью африканских дынь и ниацинамида. Этот необходимый уход за кожей поможет вам попрощаться с загаром и проблемами сухой кожи. Этот скраб для лица идеально подходит для сухой, чувствительной, жирной и склонной к акне кожи. Освежающий аромат скраба для лица мгновенно зарядит вас энергией. Скраб для лица PureSense Pink Guava также является богатым источником антиоксидантов, необходимых для сияющей и сияющей кожи.

Цена: рупий. 400

Сделка: рупий. 335

Купить

7. Good Vibes Papaya Увлажняющий крем для лица

 

Этот увлажняющий крем для лица с папайей помогает уменьшить темные круги, Легкая формула увлажняет кожу, обеспечивая мгновенное увлажнение. Он делает вашу кожу мягкой, эластичной и улучшает общий цвет лица в один миг.

Цена: рупий.225

Сделка: рупий. 209

Купить

8. The Body Shop Гель для душа «Цветок вишни» «Клубничный поцелуй»

 

После напряженного дня освежающий гель для душа очень важен для снятия стресса. Что может быть более освежающим, чем гель для душа с клубникой? Фруктовый пунш и сочная пена придадут вам энергии и неотразимого аромата. Повеселитесь в горячем душе, чтобы начать свой день или завершить его самым ароматным образом.

Цена: рупий. 895

Сделка: рупий. 761

Купить

 

 

Плоды, собранные вручную, и их экстракты объединяются, чтобы приумножить полезные свойства кожи. Фруктовые нотки некоторых продуктов по уходу за кожей творят чудеса с вашей кожей самым естественным образом. Спасибо Amazon за предоставленную вам возможность инвестировать и наслаждаться ими. Чего же ты ждешь? Погрузитесь в фруктовый пунш и побалуйте свою кожу освежающим способом.

Отказ от ответственности: Статья содержит рекламные ссылки. Контент создан Pinkvilla.

Читайте также: Крем для выпрямления волос: Формула НОМЕР ОДИН для блестящих и шелковистых волос

Действительно ли садоводство дешевле, чем покупать фрукты и овощи?

Фото: jgolby (Shutterstock)

В связи с ростом цен на продукты многие люди задумываются о том, чтобы завести сад. Это имеет смысл, поскольку люди выращивали себе пищу на протяжении тысячелетий. Вещи просто выходят из земли, и буквально растут на деревьях. Садоводство дает много преимуществ: оно может приносить духовное и эмоциональное удовлетворение, улучшать внешний вид вашей собственности и обеспечивать вкусную пищу. Не помешает и возможность сэкономить.

На первый взгляд это может показаться очевидной победой: например, как только вы посадите помидоры, вы получите бесплатные помидоры, а не будете покупать их все время, как лох. Но у садов есть скрытые расходы, и не все культуры одинаковы с точки зрения рентабельности.Можно ли реально сэкономить деньги, выращивая еду самостоятельно? Ответ — да, но вы должны быть вдумчивыми об этом.

Займитесь математикой в ​​саду

И снова победила ваша школьная учительница алгебры. Это еще один момент в вашей жизни, когда вы будете использовать математику.

Отправной точкой являются ваши первоначальные инвестиции. Хорошей новостью здесь является то, что сады относительно дешевы. Несколько лет назад Национальная садоводческая ассоциация провела исследование затрат и пришла к выводу, что для большинства приусадебных участков требуется около 70 долларов первоначальных инвестиций. Эти деньги идут на семена, почву и/или удобрения, клетки, покрытия, воду, инструменты и заборы, если они необходимы. Хорошая новость заключается в том, что вы можете рассчитывать на годовой доход около 600 долларов, а в будущем семена невероятно дешевы по сравнению с выращенными фруктами и овощами в продуктовом магазине. Помидоры на ветке стоят около 2 долларов за фунт, но пакет семян будет стоить около 4 долларов, и каждое растущее растение способно дать от восьми до 30 90 159 фунтов 90 160 томатов (хотя нет никакой гарантии, что вы получите столько, конечно).

Это хорошие цифры, но имейте в виду, что существуют и текущие расходы. Вода, например, будет регулярной статьей вашего бюджета. Вам нужно будет обращаться с пестицидами и использовать другие меры для защиты ваших культур. Кроме того, будет поломка, а это означает, что некоторые из ваших культур погибнут. Мороз может прийти неожиданно и уничтожить больше, и все дикие живые существа поблизости будут жадно глазеть на ваш сад. Эти факторы поломки заставят ваши первоначальные солнечные оценки окупаемости ваших инвестиций выглядеть глупо, как только они с вами закончатся.

Другое соображение — это то, что вы сажаете. Некоторые растения более рентабельны, чем другие, но нет смысла сажать растение с высокой отдачей, если вы не собираетесь его есть. Планируя свой сад, выбирайте фрукты и овощи, которые вам нравятся и которые вы действительно будете есть, потому что, чтобы получить большую отдачу от вашего сада, вам нужно будет съесть 90 159 лотов из 90 160 того, что он производит.

Это самые рентабельные культуры

Итак, вы собираетесь преодолеть экономическую тревогу, посадив домашний сад и живя за счет собственного урожая.В какие растения лучше инвестировать? Вот некоторые из самых рентабельных культур, которые вы можете посадить.

Помидоры. Как отмечалось выше, помидоры — это отличная инвестиция. Они не занимают много места и их очень легко выращивать. Семена самые дешевые и приносят наибольшую экономическую выгоду, но для их получения требуется много времени. Покупка рассады или зрелого растения обойдется вам в сумму от 4 до 8 долларов, но вы получите этих красных красавиц намного быстрее, и, поскольку вы все равно получите помидоров на сумму не менее восьми фунтов, вы сэкономите себе около 3 долларов за штуку. фунт.

Сквош. Тыквенные растения не так продуктивны, как некоторые культуры, но растут долго. Например, за семена стоимостью 3 доллара вы получите до 10 фунтов кабачков по сравнению с примерно 1,50 долларами за фунт в магазине. Кроме того, кабачки хорошо замораживаются, поэтому, если у вас небывалый урожай, вы можете растянуть эти сбережения на весь год.

Листовой салат. Салат-латук невероятно универсален, поэтому это идеальная культура, которую вы будете использовать практически при каждом приеме пищи. Он также растет очень, очень хорошо, требуя сбора урожая раз в два месяца.У вас будет много салата. Пакет семян обычно стоит менее 3 долларов, так что вы определенно окупите свои деньги.

Зеленая фасоль. За 3 доллара вы можете получить пакет семян этой легко выращиваемой культуры. В качестве альтернативы, растения будут стоить около 2 долларов каждое. Одно растение обычно дает от 40 до 60 стручков фасоли, и вы можете сажать семена с интервалом в неделю или две, чтобы получать стабильные урожаи. Свежая зеленая фасоль стоит от 2 до 2,50 долларов за фунт в продуктовом магазине, так что вы абсолютно сэкономите немного денег.

Травы. Если вы платите Big Spice за травы в супермаркете, вы переплачиваете независимо от того, сколько они берут. Семена трав невероятно дешевы — как правило, меньше доллара за упаковку — их легко выращивать, и они дадут вам столько мяты, базилика и петрушки, сколько вы только могли пожелать.

Ягоды. Свежие фрукты стоят довольно дорого. Фунт черники обойдется вам в 7 долларов. Вместо этого вы можете купить три куста черники примерно за 30 долларов и получать от них около шести пинт ягод каждый год. Кусты малины будут немного дороже при примерно такой же урожайности, поэтому они по-прежнему являются очень экономичным выбором. Более того, они будут продолжать приносить вам вкусные ягоды год за годом.

Бамия. Быстрорастущая и относительно простая в уходе бамия — отличный выбор для экономичного сада, если вы любите есть бамию. Вы можете получить пакет семян примерно за 5 долларов, что обычно дает вам около трех растений, каждое из которых дает около фунта бамии после того, как растения созреют.При том, что свежая бамия стоит около 5 долларов за фунт в магазине, это довольно хорошая экономия.

Огурцы. Семена огурца обойдутся вам примерно в 6 долларов за упаковку, а каждое растение даст около 10 огурцов по шесть унций или около четырех фунтов. Учитывая, что в магазине огурцы стоят около 70 центов за фунт, все, что вам нужно, это около трех растений, чтобы выйти на уровень безубыточности, а каждое второе растение будет приносить прибыль от ваших инвестиций. Бонус: вы можете засолить огурцы, что уберет еще один пункт из вашего списка покупок и сохранит ваш урожай проверенным временем способом.

Кале. По цене 5 долларов за упаковку семян капуста капуста может стать отличным дополнением к вашему домашнему огороду. Он растет очень быстро, и каждый пучок капусты, который вы собираете, представляет собой экономию около 1 доллара, поэтому вы довольно быстро вернете свои инвестиции. Кроме того, капуста вкусная и чрезвычайно универсальная, поэтому вы сможете наслаждаться ею самыми разными способами.

Продуманно обустроенный домашний сад действительно может сэкономить немало денег. Просто имейте в виду, что это требует много работы и заботы, и ваше время также имеет стоимость, связанную с этим.Тот факт, что вы экономите деньги, не означает, что ваш сад экономически эффективен, если он отнимает драгоценное время. Тем не менее, домашний сад, безусловно, заслуживает внимания, поскольку цены продолжают расти повсюду.

 

Коды фруктов Blox [март 2022 г.

]: сброс свободного опыта и характеристик

Коды Blox Fruits могут обеспечить вам плавное плавание в открытом море разными способами: от бесплатных улучшений XPerience до титулов и даже возмещения характеристик. Жизнь пирата никогда не бывает легкой, но в этом списке есть несколько хороших кодов!

Это лихое приключение основано на популярном аниме One Piece, хотя и не следует ему в точности.Как и во многих бесплатных играх, коды Blox Fruits обычно меняются каждый месяц, когда их разработчик идет играть в eclipsis, выпускает новые коды, поэтому проверка стоит того, чтобы вы потратили свое время, чтобы помочь избежать рутинной игры и получить немного бесплатного Beli и драгоценные камни время от времени. Их не так много, как в некоторых других игровых кодах Roblox. Тем не менее, обычно новые коды появляются каждый месяц, а также в праздники или важные игровые вехи.

В любом случае, они помогут вашему персонажу в начале игры.Возврат статистики позволяет сбросить и повторно распределить вашу статистику без необходимости тратить внутриигровую валюту. Как и в случае с XPect, усиления XPerience позволяют быстро повышать уровень.


Active Blox Фрукты, код

Последняя проверка: 22 марта 2022 г.

  • KittGaming — 20 минут двойного опыта (НОВИНКА)
  • Enyu_is_Pro — 20 минут двойного опыта (НОВОЕ)
  • Magicbus — 20 минут двойного опыта (НОВОЕ)
  • Sub2Fer999 — 20 минут двойного опыта (НОВОЕ)
  • Starcodeheo — 20 минут двойного опыта (НОВОЕ)
  • JCWK — 20 минут двойного опыта (НОВОЕ)
  • Bluxxy — 20 минут 2x XP
  • fudd10_v2 — 2 Бели
  • Sub2OfficialNoobie — 20 минут 2x XP
  • TheGreatAce — 20 минут 2x XP
  • Axiore — 20 минут 2x XP
  • Sub2Daigrock — 15 минут 2x XP
  • Sub2NoobMaster123 — 15 минут 2x XP
  • TantaiGaming — 15 минут 2x XP
  • StrawHatMaine — 15 минут 2x XP
  • Sub2UncleKizaru -Сброс статистики
  • Bignews — Название
  • Фадд10 — 1 Бели
  • SUB2GAMERROBOT_EXP1 — 30 минут двойного опыта
  • SUB2GAMERROBOT_RESET1 — Сброс статистики

Фрукты Blox с истекшим сроком годности, код

Это предыдущие коды, которые больше не работают. Если вы получаете сообщение об ошибке при вводе кода, возможно, он есть в этом списке.

  • 3 BVISITS — 30 минут 2x XP
  • UPD16 — 20 минут 2x XP
  • 1MLIKES_RESET — Сброс статистики
  • 2МИЛЛИАРДА — 20 минут 2x XP
  • ТРЕТЬЕ МОРЕ — Сброс статистики
  • UPD15 — 20 минут 2x XP
  • UPD14 — 20 минут 2x XP
  • ShutDownFix2 — 2x XP
  • 1 МИЛЛИАРД — Два часа двойного опыта
  • XMASXP — 2x XP
  • XMASRESET — Сброс статистики
  • ОБНОВЛЕНИЕ11 — 30 минут 2x XP
  • POINTSRESET — Сброс статистики
  • ОБНОВЛЕНИЕ 10 — Сброс статистики
  • CONTROL — 15 минут 2x XP

Как активировать коды в кодах Blox Fruits?

Аналогично использованию кодов Bubble Gum Simulator, щелкните значок Twitter в левой части экрана, введите код в диалоговое окно, нажмите «Попробовать», после чего вы получите свои награды.


Любите бесплатные вещи? Ознакомьтесь с другими нашими кодовыми страницами: коды Roblox, коды King Legacy, коды Pet Simulator X, коды Shindo Life и коды Anime Fighting Simulator. У нас также есть полный список Adopt Me! домашние питомцы. Но если вы ищете что-то помимо Roblox, у нас также есть коды AFK Arena и коды Genshin Impact.

Попробуйте новые фрукты. Чем страннее, тем лучше.

В детстве у меня были кровотечения из носа. Мои родители, ссылаясь на традиционную китайскую медицину, обвиняли все фрукты, которые я ел, в том, что они вызывали у меня «чрезмерный жар», особенно личи, мои любимые.Это не помешало мне поглощать их десятками, притворяясь, что каждое из них — сочное глазное яблоко. После того, как мы покинули Китай и поселились в пригороде Квебека, личи стало труднее найти, и поэтому они стали нечастым угощением. Когда мы ехали в китайский квартал Монреаля, чтобы купить продукты, я просматривала все прилавки с продуктами в поисках своих красных драгоценностей.

Когда я стал старше, моя фиксация на экзотических фруктах усилилась — чем страннее, тем лучше. Реальность кабинетного помолога в Канаде такова, что большая часть наших свежих фруктов импортируется, особенно в холодные месяцы.Следствием этого является то, что почти все в моих местных магазинах считается экзотическим и интересным. Может быть, это пальцеобразный лайм с пузырьками сока, похожими на икру; может быть, это ананас цвета ветчины, созданный Дель Монте для публикации в Instagram. Неважно, натуральный фрукт или генетически модифицированный, красивый или деформированный; Я сэмплер с равными возможностями.

Проба нового фрукта расширяет мое понимание мира и обогащает мой опыт в нем. Как раз в тот момент, когда я думаю, что хорошо разбираюсь в спектре натуральных ароматов, в моем любимом сырном магазине появляется такой фрукт, как луло (паслен, напоминающий помидор и известный по-испански как «маленький апельсин», но по вкусу не похожий ни на то, ни на другое). и подрывает всю систему. Я купил парочку для приготовления коктейлей — обычное использование фруктов в их родной Южной Америке — и поразился их удивительному благоуханию, которое несколько дней наполняло мою кухню ароматами. Частично ананасовый лаймад, частично желейный аромат ревеня, это такой неоновый аромат, что я скорее поверю, что он был вырван из воображения ученого-диетолога, чем согласится с тем, что этот фрукт-единорог просто растет на заднем дворе некоторых людей.

Или возьмите грейпфрут Oro Blanco («белое золото»), продукт Citrus Experiment Station Калифорнийского университета в Риверсайде.Разработанный как гибрид помело и грейпфрута, Oro Blanco унаследовал сочность грейпфрута без горечи и цветочную сладость помело без его толстой пушистой сердцевины. Первое знакомство с Oro Blanco заставило меня поразиться изобретательности людей. (И, в равной степени, наше высокомерие.) Тот, что я попробовал, был амброзиальным и диаметрально противоположным анемичным цитрусовым, к которым я привык, которые, как правило, собирают раньше времени и оставляют медленно созревать под флуоресцентными лампами продуктового магазина. В нем была сладость, которую я не был уверен, что заслужил.

Сметанный соус расщепляется, как мякоть, но ложится, как заварной крем.

В стихотворении Джека Гилберта есть строчка, которая обитала в уголке моего мозга с тех пор, как я был подростком. «Продлилось то, что ела душа», — писал он в «Духе и душе». «Как ребенок познает мир, кладя его часть за частью в рот». Я часто думаю об этих строках, когда готовлюсь съесть новый фрукт. Каждая дегустация — это шанс воссоединиться со своим внутренним ребенком, быть с широко открытыми глазами и безмолвным, когда я узнаю его часть за частью.Те, кому поручено дать названия этим фруктам, похоже, тоже находятся под чарами, производя прозвища столь же упрощенные, сколь и очаровательные. Сахарная вата виноград. Фасоль мороженого. Драконий фрукт. Скажи мне, что эти имена — не работа увлеченного 6-летнего ребенка.

Некоторые астронавты сообщают о «эффекте обзора» — ощущении ясности ума и связи с человечеством, которое переполняет их, когда они смотрят на Землю из космоса. Я чувствую это на клеточном уровне, когда беру в руки мангустин, небесно-фиолетовый шар со шляпкой на цветочном стебле.Он выглядит так, как будто был задуман для фильма Миядзаки, его пропорции настолько жеманны, что требуют антропоморфизации. Внутри мягкие белые сегменты, онейроподобные по текстуре и вкусу, с нотками ананаса, клубники, личи и самого беззаботного воспоминания о детстве. Это не менее обширный опыт, чем увидеть океан или впервые услышать ноктюрн Шопена. Ловишь себя на мысли, что еще скрывает этот мир, на какую потрясающую красоту он способен.

Большинство фруктов я пробую всего пару раз, потому что я неисправимый неофил.Но есть один, к которому я постоянно возвращаюсь: сметанное яблоко, член семейства анноновых и родственник черимойи и папайи. Со стороны это похоже на свернувшуюся внутрь себя колючую рептилию или какой-то доисторический футбольный мяч. Он расщепляется, как плоть — рукой на каждую половинку чувствуешь ярость, как будто разрываешь связки, — а ложками как заварной крем. При оптимальной зрелости сметанное яблоко имеет вкус платонического идеала тропических фруктов: соблазнительное сочетание цитрусовых, банана, ананаса, клубники и папайи.Однако подождите еще один день, и он начнет коричневеть, выделяя остроту, которая больше похожа на ноги, чем на фрукты.

Это быстрое разложение необъяснимо утешает меня. Не то чтобы в наши дни нам не хватало напоминаний о смертности. Тем не менее, наблюдение за тем, как любимый фрукт превращается из незрелых крахмалов в мягкую мякоть, кажется свидетелем акта жизни. В конце концов, растение жертвует плодом в надежде распространить свое семя; жизнь всегда была в центре внимания. Приближающийся срок годности — это только поощрение пожирать эти осязаемые радости по мере их поступления и не пытаться их сохранить.Мы тоже скоро проснемся и обнаружим, что наши тела размякли и в синяках, пахнут сыром. Неужели мы позволим нашим самым сладким дням пропасть даром?


Трейси Ван — писатель и бренд-стратег из Торонто.

Восхитительная история фруктовых наклеек, самых крошечных в мире холстов

Вы когда-нибудь замечали маленькие наклейки на яблоках и апельсинах? Сегодня на многих наклейках в США есть штрих-коды или загадочная последовательность цифр. Но во всем мире наклейки с фруктами стали предметом коллекционирования, изобилующие джазовой типографикой, яркими иллюстрациями и игривым брендингом, история которого насчитывает более века.

[Фото: Лукаш Михалак/любезно предоставлено El Vivero] Будучи одним из крупнейших в мире экспортеров фруктов, Испания поставляет их в большом количестве. С тех пор, как страна начала экспортировать апельсины и другие цитрусовые на рубеже 20-го века, Испания создала надежную инфраструктуру для производства фруктовых наклеек, бумажных оберток и ящиков для фруктов с индивидуальной печатью.

Эти маленькие жемчужины графического дизайна теперь являются предметом новой выставки в Мадриде. Представляя более 300 испанских брендов, метко названный Frutas de Diseño (Design Fruits) проливает свет на яркую историю брендинга фруктов в Испании с 1950-х годов и дикое разнообразие графики, которая использовалась для продажи фруктов в стране и за рубежом. .

[Фото: Лукаш Михалак/любезно предоставлено El Vivero] Выставка расположена в CentroCentro, ярком культурном центре, который когда-то был главным почтамтом Мадрида. Он включает в себя 250 итераций бумажных оберток, популярного способа упаковки фруктов в Испании, более 100 ящиков для фруктов, сложенных в виде тотемов, и доску с 360 настоящими крошечными наклейками всевозможных форм, от кругов до овалов и листьев. На большинстве из них изображен простой словесный знак, за некоторыми исключениями, такими как абстрактная версия солнца или иллюстрированный лимон, разрезанный пополам.

[Изображение предоставлено El Vivero] Использование брендинга на испанской продукции восходит к золотому веку экспорта цитрусовых в стране в 1920-х и 1930-х годах. «Они поняли, что если будут экспортировать апельсины с именем, то будут продавать больше», — говорит Леандро Латтес, креативный директор испанской дизайн-студии El Vivero, которая курировала выставку. Сегодня валенсийские апельсины известны во всем мире, но когда экспорт был на подъеме, такие названия, как «Infinita» или «La Soculente» (Суккулент), помогали предприятиям, часто небольшим семейным предприятиям, выделяться из толпы.

Вместе с достойными внимания именами неизбежно появились достойные внимания дизайны. Латтес говорит, что в начале 1900-х графика была очень сложной. Пластиковых наклеек еще не существовало, но бренды нанимали художников, чтобы они рисовали сложные иллюстрации на защитной обертке, а иногда даже подписывали их. (После того, как апельсины были покрыты воском, чтобы уменьшить порчу, он говорит, что бумажные обертки стали главным маркетингом.) По сей день некоторые апельсины «Soculente» продаются в яркой бумажной обертке, на которой изображена тонкая рука с красным лаком для ногтей и игристое кольцо — держит половинку апельсина над соковыжималкой.

[Изображение предоставлено El Vivero] После Второй мировой войны замысловатые иллюстрации уступили место более абстрактной графике, в которой использовались типографика и яркие цвета. В последние годы некоторые компании продолжали обновлять свой бренд. Бренд 1960-х годов Filosófo, например, когда-то щеголял бумажной оберткой с концентрическими кругами, иллюстрированными звездами и шрифтом с засечками. Сегодня он отличается более современным шрифтом и первозданным акварельным изображением апельсинов, украшенных цветами; наклейки имеют форму листьев).

[Изображение предоставлено El Vivero] В США этикетки на ящиках с фруктами получили широкое распространение в конце 1890-х годов, когда появился национальный рынок страны и бакалейщикам понадобилась помощь в идентификации апельсинов, выращенных, скажем, в Южной Калифорнии, но выставленных в прилавок на рынке Нью-Йорка. В то время этикетки в основном предназначались для привлечения внимания покупателя, но с тех пор их функция также расширилась до передачи информации о продукте. Известные как PLU-коды (для поиска цен), эти числа — 4031 для яблок Fuji или 3283 для яблок Honeycrisp, например, — существуют с 90-х годов, помогая супермаркетам по всему миру различать продукты, выращенные традиционным способом (четыре -цифровой код) из органических продуктов (пятизначный код).

[Фото: Лукаш Михалак/любезно предоставлено El Vivero] За последние несколько лет некоторые компании экспериментировали с лазерами, гравировкой номеров и торговых марок на кожуре фруктов. Хотя на начальном этапе эта практика может набрать обороты в таких странах, как Франция, которая в январе запретила одноразовую пластиковую упаковку и выпустила наклейки для 30 фруктов и овощей. (Согласно отчету Министерства сельского хозяйства США, запрет может поставить под угрозу экспорт Соединенных Штатов сладкого картофеля с наклейками и грейпфрутов, годовой объем продаж которых в совокупности составляет 28 миллионов долларов.)

С чисто маркетинговой точки зрения не так много данных, доказывающих, что фирменные фрукты продаются больше, чем небрендированные. Тем не менее, учитывая титанические операции, необходимые для разработки, печати и распространения наклеек, не говоря уже об усилиях, затраченных на печать графики на деревянных ящиках, Латтес говорит, что «компании не стали бы этого делать», если бы это не имело смысла для бизнеса.

Так что в следующий раз, когда вы обнаружите, что снимаете наклейку с апельсина, присмотритесь повнимательнее, прежде чем выбросить его в мусорное ведро, потому что вы можете держать в руках одну из самых крошечных форм брендинга, когда-либо созданных.

Фрукты | АДА

Фрукты

содержат углеводы, поэтому вам необходимо учитывать их в своем плане питания. Кусочек свежих фруктов или фруктовый салат на десерт — отличный способ удовлетворить вашу тягу к сладкому и получить дополнительные питательные вещества, которые вы ищете.

Какой лучший выбор?

Фрукты лучше всего выбирать свежие, замороженные или консервированные без добавления сахара.

  • При выборе консервированных фруктов ищите такие слова, как «упакованы в собственном соку», «несладкие» или «без добавления сахара».
  • Сухофрукты и 100% фруктовый сок также являются питательными продуктами, но размеры порций маленькие, поэтому они могут быть не такими сытными, как другие варианты.

Наконечники

Для счетчиков углеводов

Небольшой кусочек цельного фрукта или около ½ стакана замороженных или консервированных фруктов содержит около 15 граммов углеводов. Порции большинства свежих ягод и дынь составляют от ¾–1 стакана. Фруктовый сок может составлять от ⅓ до ½ стакана на 15 граммов углеводов.

Только две столовые ложки сухофруктов, таких как изюм или сушеная вишня, содержат 15 граммов углеводов, поэтому будьте осторожны с размерами порций!

Фрукты можно есть вместо других источников углеводов в вашем плане питания, таких как крахмалы, злаки или молочные продукты.

Для пластинчатого метода

Если вы используете метод тарелки, небольшой кусочек цельного фрукта или ½ чашки фруктового салата на десерт станет отличным дополнением к некрахмалистым овощам, небольшим порциям крахмалистых и белковых продуктов, которые находятся на вашей тарелке.

Для использования гликемического индекса

Большинство фруктов имеют низкий гликемический индекс (ГИ) из-за содержания в них фруктозы и клетчатки. Дыни и ананасы имеют средние значения ГИ, как и некоторые сухофрукты, такие как финики, изюм и подслащенная клюква.

В целом, фрукты рекомендуются при использовании гликемического индекса для выбора продуктов питания, так что наслаждайтесь.

Обычные фрукты

Ниже приводится список обычных фруктов:

  • Яблоки
  • Абрикосы
  • Авокадо
  • Банан
  • Ежевика
  • Черника
  • Канталупа
  • Вишня
  • Грейпфрут
  • Виноград
  • Медовая дыня
  • Киви
  • Манго
  • Нектарин
  • Оранжевый
  • Папайя
  • Персики
  • Груши
  • Ананас
  • Сливы
  • Малина
  • Клубника
  • Мандарины
  • Арбуз

Сюда также входят сухофрукты, такие как:

  • Вишня
  • Клюква
  • Финики
  • Инжир
  • Чернослив
  • Изюм

Потребление фруктов и овощей: польза и прогресс мер по просвещению в области питания – Описательный обзор Статья

Резюме

Справочная информация:

Достаточное потребление фруктов и овощей было связано со снижением риска хронических заболеваний и контролем массы тела, но точное механизм неизвестен. В отчетах Всемирной организации здравоохранения и Продовольствия и сельского хозяйства Организации Объединенных Наций взрослым рекомендуется потреблять не менее пяти порций фруктов и овощей в день, за исключением крахмалистых овощей. В этом обзоре основное внимание уделяется важности фруктов и овощей, а также преимуществам и прогрессу просвещения по вопросам питания в улучшении потребления.

Методы:

Для этого описательного обзора было рассмотрено более 100 релевантных научных статей из различных баз данных (например, Science Direct, Pub Med и Google Scholar) с использованием ключевых слов «Фрукты и овощи», «Обучение правильному питанию», «Вес тела», «Ожирение», «Польза и проблемы.

Результаты:

Имеющиеся данные свидетельствуют о том, что, несмотря на защитное действие фруктов и овощей, их потребление во многих странах, особенно в развивающихся, по-прежнему недостаточно. Следовательно, улучшение стратегий, направленных на повышение потребления фруктов и овощей, имеет важное значение для укрепления здоровья населения. Ряд обзоров подтверждает, что хорошо спланированное и ориентированное на поведение мероприятие по обучению правильному питанию может значительно улучшить показатели поведения и здоровья.

Заключение:

Несмотря на проблемы в программах обучения правильному питанию, они считаются хорошей инвестицией с точки зрения соотношения затрат и результатов.Быстрое улучшение тенденций в области образования в области питания можно наблюдать во многих странах, и большинство вмешательств были успешными в увеличении потребления фруктов и овощей. Медицинским работникам рекомендуется использовать несколько вмешательств для предоставления информации в несколько меньших дозах с течением времени, чтобы обеспечить улучшение результатов.

Ключевые слова: Фрукты и овощи, Обучение правильному питанию, Масса тела, Ожирение, Польза и проблемы минералы, особенно электролиты; и совсем недавно фитохимические вещества, особенно антиоксиданты» (1).Различные обзоры связывают низкое потребление фруктов и овощей с хроническими заболеваниями, такими как сердечно-сосудистые заболевания, артериальное давление, гиперхолестеринемия, остеопороз, многие виды рака, хронические обструктивные заболевания легких, проблемы с дыханием, а также с психическим здоровьем (2–6). Несмотря на растущее внимание к пользе фруктов и овощей для здоровья, их потребление ниже рекомендуемой нормы для взрослых (7, 8). Таким образом, принимая во внимание то, насколько резко возросло количество проблем со здоровьем, связанных с питанием, представляется крайне важным, чтобы официальное образование в области питания, направленное на расширение знаний и увеличение потребления фруктов и овощей, отдавалось приоритетом в программах санитарного просвещения и укрепления здоровья.Этот обзор дает представление о важности фруктов и овощей, а также о пользе и прогрессе просвещения по вопросам питания в улучшении потребления.

Значение F&V в питании

Достаточное потребление фруктов и овощей (F&V) эпидемиологически связано со снижением риска многих неинфекционных заболеваний. В настоящее время большой интерес сосредоточен на жизненно важной роли антиоксидантов, которые придают яркий цвет F&V и действуют как поглотители свободных радикалов, прежде чем они нанесут вред здоровью (9). Кроме того, было показано, что волокна, содержащиеся в F&V, снижают скорость кишечного пассажа, образуя объем, что приводит к более постепенному усвоению питательных веществ (10) и, следовательно, предотвращает запоры. Их можно ферментировать в толстой кишке, увеличивая концентрацию короткоцепочечных жирных кислот, обладающих антиканцерогенными свойствами (11) и поддерживая здоровье кишечника. Несколько исследований выявили способность F&V снижать риск сердечно-сосудистых заболеваний, при этом их потребление было тесно связано с более низкими факторами сердечно-сосудистого риска, такими как более низкое кровяное давление (АД), уровень холестерина и триацилглицерина, тем самым предотвращая преждевременные сердечно-сосудистые заболевания (2).Недавно Хабаузит и соавт. (12) сообщили, что фрукты, содержащие большое количество антоцианов, флавонолов и процианидинов, такие как ягоды, виноград и гранат, эффективно снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний, в то время как цитрусовые и яблоки оказывают умеренное влияние на АД и уровень липидов в крови. Повышенное потребление богатых каротиноидами F&V поддерживает уровень холестерина в крови, поскольку они уменьшают окислительное повреждение и вызывают повышение устойчивости к окислению ЛПНП (13). Также сообщалось, что повышенное потребление овощей семейства крестоцветных снижает риск рака кишечника, кишечника, щитовидной железы, поджелудочной железы и легких (4).

F&V также были предложены для предотвращения остеопороза у взрослых, в основном из-за их богатых источников кальция и других витаминов, которые жизненно важны для здоровья костей (3). Высокое содержание клетчатки в F&V может играть роль в абсорбции кальция и снижать «кислотную нагрузку» диеты (14), усиливая формирование костей и подавляя резорбцию костей, что, следовательно, приводит к большей прочности костей (15). Более того, фитоингредиенты в F&V, такие как крыжовник, куркумин и изофлавоны сои, защищают от повреждения хрусталика, которое возникает из-за гипергликемии (16), а некоторые флавоноиды, такие как кверцетин, могут предотвращать окислительный стресс в патогенезе глаукомы (17). Кроме того, высокое потребление F&V было обратно связано с риском ХОБЛ и респираторными симптомами (5). Более высокое общее потребление фруктов и овощей также связано с более низким риском снижения когнитивных функций, поэтому оказалось полезным для психического здоровья (6, 18). На основании имеющихся данных хорошо установлена ​​четкая взаимосвязь между F&V и болезнями, однако не было обнаружено никакого защитного эффекта от общего потребления фруктов и овощей (FVI) против легочных заболеваний. Было высказано предположение, что зеленые листовые овощи, а не фрукты, обладают подлинным защитным эффектом от рака легких (19).Риск рака проксимального отдела толстой кишки, рака прямой кишки (20), а также агрессивных и неагрессивных уротелиально-клеточных карцином (21) не связан с FVI, и не было выявлено защитной роли в отношении риска рака эндометрия у женщин в постменопаузе (22). Принятой рекомендацией является потребление различных фруктов и овощей, поскольку исследования показывают, что комбинация фруктов и овощей имеет больше потенциальных преимуществ, чем один фрукт или овощ (23). Однако необходимы дальнейшие исследования.

Потребление фруктов и овощей (FVI), масса тела и ожирение

Интересно, что фитохимические вещества в F&V действуют как агенты против ожирения, поскольку они могут играть роль в подавлении роста жировой ткани (1, 24).Ожирение тесно связано с биомаркерами окислительного стресса и воспаления, и диета, богатая F&V, может модифицировать эти связанные с ожирением метаболические биомаркеры у женщин с избыточным весом (25). Недавнее исследование Vilaplana et al. (26) продемонстрировали, что Carica papaya и Morinda citrifolia демонстрируют сильное ингибирование липазы, что можно рассматривать как потенциальные варианты лечения ожирения и поддержания массы тела. На сегодняшний день красные сорта Allium cepa , Lactuca sativa , Capsicum annum , Brassica oleracea var sabellica и тип Ipomoea batatas с оранжевой мякотью являются самыми богатыми источниками овощей. фитохимические вещества, которые могут контролировать возникновение и развитие ожирения (27).

Также известно, что фрукты и некрахмалистые овощи содержат очень мало энергии, поскольку они содержат большое количество воды и клетчатки и могут потребляться в относительно больших количествах, способствуя повышению чувства сытости для поддержания нормального веса (28). Волокна также образуют гелеобразную среду в тонком кишечнике, что приводит к снижению активности ферментов, участвующих в переваривании жиров, белков и углеводов (29). Следовательно, повышенный FVI может помочь облегчить потерю веса, и это может быть достигнуто, когда F&V вытесняет продукты с высокой энергетической плотностью, такие как насыщенные жиры, сахар (30), так что общая энергетическая плотность рациона снижается (31).Кроме того, было предложено, чтобы фрукты предотвращали ожирение, поскольку они способствуют разнообразию рациона как между группами продуктов, так и внутри них, а также вкусовым качествам рациона, что, как выяснилось, является важным предиктором жировых отложений (32). Однако существуют расхождения в отношении F&V с углеводами с высоким гликемическим индексом, которые связаны с более немедленным снижением аппетита и увеличением потребления пищи в краткосрочной перспективе (33). Высокое потребление фруктозы в F&V связано с ожирением у грызунов, но никакого эффекта у людей пока не продемонстрировано (34).FVI у людей с избыточной массой тела и ожирением намного ниже, чем рекомендуется, поскольку они склонны ограничивать потребление этих F&V при попытке похудеть.

Между ИМТ и потреблением овощей наблюдалась значительная взаимосвязь: участники с избыточным весом потребляли меньше овощей (35–37). Этот вывод согласуется с выводом Epuru et al. (38), которые также обнаружили четкую тенденцию между распространенностью ожирения и низким уровнем FVI. Кроме того, учитывая, что фрукты часто едят сырыми, а овощи часто готовят с добавлением жирных веществ (напр.грамм. масла во время жарки), которые снижают низкоэнергетическую плотность овощей, диетологи должны быть осторожны при продвижении FVI среди населения, поскольку эта идея может не работать со всеми целевыми группами населения. Например, потребление овощей связано с более высоким риском ожирения у взрослых китайцев из-за использования масла для обжаривания овощей, и это подчеркивает важность выбора правильных методов приготовления пищи (39). Интересно, что во многих исследованиях сообщается о снижении массы тела при увеличении ФВИ (40–42).Например, в последующем 10-летнем исследовании высокий FVI снижал долгосрочный риск увеличения веса и ожирения среди взрослых испанцев (43, 44). состоит из «обычного потребления».

Глобальное потребление фруктов и овощей

В соответствии с поэтапным подходом Всемирной организации здравоохранения к эпиднадзору за факторами риска хронических заболеваний, проведенному в нескольких африканских странах, включая Маврикий, и в соответствии с существующими данными Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, потребление фруктов и овощей ( Уровни FVI) оказались ниже рекомендуемой суточной дозы в 400 г на человека (45).С текущим сообщением «5 дней в день» все еще существует большой разрыв между рекомендуемым и фактическим потреблением, и многие люди во всем мире не получают количество или разнообразие F&V, которое они должны иметь (46, 47). показывает среднее потребление фруктов и овощей (FVI) в отдельных странах.

Таблица 1:

Фрукты и овощное потребление у взрослых в отдельных странах

год обновленных Data 6 50155 20106381 3 97.86 3 149.80 ** 9063 24.40

страна Среднее потребление фруктов (G / D) Среднее овощное потребление (г/д)
Разработано
Гонконг (ЮАР, КНР)
176,96
Дания * 2013 151,70 162,08
Германия * 2013 171,36 118. 02
UK * 2013 130655 130.02
Франция * 2013 2013 136.56 145.15
US ** 2015 189,30 255,00
Нидерланды * 2013 102,36 127. 79
Италия * 2013 90,83 150,81
Австрия * 2013 163,58 89,52
Развитие
Малайзия 2012 179. 00 133,00
Индия ** 2015 158,20 105,70
PR China ** 2015 222,10 262,80
Гана ** 2015 149.80 36.10
2015 114. 70 114.70 51.70
2015 464.10 24.40
Samoa ** ** 2015 2015 441.00 441.00 9.10

Доступные данные показывают, что средний FVI не положительно связан с статусом страны, так как большее потребление можно увидеть в развивающихся странах, таких как Уганда и КНР, по сравнению с развитыми странами, такими как Дания, Германия, Великобритания и Франция. Данные кластерной диеты GEMS/Food показывают, что в США среднее потребление F&V составляет 189,30 г/день и 255 г/день соответственно, а недавно было обнаружено, что у взрослых F&V составляет около 1.1 раз и 1,6 раза/сут соответственно (48). F&V потребляется в количестве 146,81 г/день и 176,96 г/день соответственно в Гонконге, что в сумме составляет 324 г/день (49). Сообщалось о 209 г/день и 228,6 г/день F&V среди взрослых соответственно в Германии, а недавние данные German Health Interview and Examination Survey показывают, что женщины и мужчины потребляют 3,1 и 2,4 порции F&V в день соответственно (50). Средние значения F&V составляли 179 г/день и 133 г/день соответственно в Малайзии (51). Текущие данные, основанные на обзоре здоровья населения Канады, в котором измерялось количество раз, когда участники потребляли F&V, а не фактическое количество потребляемого, показали, что только 40.8% канадцев в возрасте ≥12 лет употребляют F&V 5 и более раз в день (52).

Аналогичным образом, в отчете Healthy People 2010 (8) говорится, что тенденции FVI за предыдущее десятилетие были относительно стабильными и не смогли достичь целей Healthy People 2010. Последняя нацелена на увеличение до 75% доли лиц в возрасте ≥ 2 лет, которые ежедневно потребляют две или более порции фруктов, и до 50% тех, кто ежедневно потребляет три или более порций овощей. Недавно опубликованный Глобальный отчет о фитонутриентах (55) показывает, что для выполнения рекомендаций ВОЗ большинству взрослых необходимо по крайней мере удвоить свое нынешнее потребление F&V во всем мире.Многие страны, такие как Франция, Испания (56), США (57) и Маврикий (58), следуют рекомендациям «5 в день». Однако в настоящее время сообщается, что 5 порций в день недостаточно, поскольку те, кто потребляет 7 или более порций фруктов и овощей в день, имеют больше пользы для здоровья и продлевают жизнь [например, у тех, кто ел от 5 до 7 порций фруктов и овощей в день, риск умереть от любой причины был на 36% ниже; От 3 до 5 порций ассоциировалось со снижением риска на 29%, тогда как от 1 до 3 порций было связано со снижением риска на 14%] (59).В таких странах, как Канада, Австралия и Дания, рекомендуется от 6 до 10 порций F&V в день (60–62). Поскольку в разных странах используются разные рекомендации, идеальная рекомендация F&V все еще обсуждается, и существует потребность в едином сообщении для продвижения потребления во всем мире.

Требования и стратегии просвещения по вопросам питания для стимулирования FVI

Обучение питанию определяется как «любое сочетание образовательных стратегий, сопровождаемых поддержкой окружающей среды, предназначенных для облегчения добровольного выбора пищевых продуктов и других форм поведения, связанных с пищевыми продуктами и питанием, способствующих здоровью и благополучие» (63).Образовательные мероприятия, направленные на поощрение американцев к улучшению своего питания, могут предотвратить рост заболеваемости сердечными заболеваниями и сократить расходы на здравоохранение (64). Высокая распространенность связанных с питанием хронических заболеваний с ожирением и избыточной массой тела среди наиболее сложных и неуклонно растущих проблем общественного здравоохранения свидетельствует о том, что образование в области питания должно быть приоритетом для взрослых, а консультанты по вопросам питания должны быть осведомлены о взаимосвязях питания и болезней, характерных для населения ( 65). Сфера обучения питанию шире, чем просто информирование о питании в связи с личным здоровьем.Он может охватывать широкий круг вопросов и тем, таких как увеличение количества и качества продуктов питания, пути повышения питательной ценности рациона, важность санитарных правил обращения с пищевыми продуктами дома, на рынке, на фабриках и в учреждениях, обслуживающих большое количество продуктов питания. людей, таких как школы, больницы и рестораны (66), тем самым обеспечивая безопасность пищевых продуктов и снижая заболеваемость.

Чтобы соответствовать текущим рекомендациям F&V, многие страны разработали целевые кампании и вмешательства для повышения FVI до адекватного уровня.Поллард и др. (67) отслеживали изменения в поведении в отношении FVI в Западной Австралии до и после кампании «Движение 2 и 5» и обнаружили, что большинство изменений в основном в знаниях, отношении и поведении в отношении FVI произошло после кампании. В частности, респонденты, которые правильно определили рекомендуемое потребление F&V, удвоили, указывая на то, что кампания по охране здоровья с просвещением по вопросам питания в качестве неотъемлемого компонента является плодотворной. Резников и др. (68) также сообщили, что многокомпонентная программа «Есть для жизни», многокомпонентная мера по повышению FVI, привела к значительному увеличению FVI.Эти исследования согласуются с исследованиями Ammerman et al. (69), которые рассмотрели эффективность поведенческих вмешательств для изменения FVI, уделяя особое внимание исследованиям в Северной Америке, Европе и Австралии, и отметили значительный эффект в увеличении FVI. Более того, в рамках вмешательства, включающего курс общего питания, участники увеличили потребление не только всего F&V, но и свежих F&V наряду со значительным снижением потребления картофеля фри с высокой энергетической плотностью (70). Бенсли и др. (71) сравнили традиционное просвещение по вопросам питания с обучением в Интернете и обнаружили, что в обоих случаях требуется последующее консультирование для достижения уровней FVI, и в обоих вмешательствах те, кому было предоставлено консультирование, потребляли больше овощей, фруктов и фруктовых соков.Для достижения и поддержания FVI на рекомендованных уровнях одного вмешательства недостаточно, поскольку для обеспечения достижения требуемых целей требуется сочетание других подходов, таких как социальный маркетинг, подходы поведенческой экономики и модели изменения поведения на основе технологий (72). . Интересны результаты предыдущих обзоров, показывающие, что большинство вмешательств приводят к увеличению потребления F&V, по крайней мере, в краткосрочной перспективе. Однако ни в одном таком обзоре не проводился мета-анализ для количественной оценки эффективности вмешательств.Было проведено несколько обзоров вмешательств, чтобы увидеть, является ли просвещение по вопросам питания эффективным. Одним из таких обзоров является обзор Taylor et al. (73), которые провели мета-анализ различных интервенционных исследований, в результате чего пять из них сообщили о значительных положительных изменениях в весе и ИМТ. В четырех исследованиях были проведены эффективные вмешательства, направленные на детерминанты рациона питания, пищевого поведения и рациона питания. Однако неопределенность остается из-за недостаточного количества деталей, представленных для протоколов интервенций в области питания, непоследовательности в подходе к доставке и сравнениях между способами доставки и содержанием информации, предоставленной участникам между исследованиями. Эйлс и др. (74) пришли к выводу, что специализированное просвещение по вопросам питания является многообещающей стратегией улучшения рациона питания взрослых в долгосрочной перспективе, но заявили, что будущие исследования должны обеспечить адекватную отчетность о дизайне исследования и снизить вероятность ложноположительных результатов за счет более объективных показателей диеты. Точно так же адаптированные вмешательства были более эффективны, чем неадаптированные вмешательства, в улучшении краткосрочного пищевого поведения участников, при этом передача информации в нескольких меньших дозах с течением времени с большей вероятностью повышала эффективность (75).Лара и др. (76) отметили, что просвещение по вопросам питания является важным фактором увеличения потребления фруктов и овощей и, следовательно, является эффективным и устойчивым в долгосрочной перспективе, и считает, что оно имеет значение для общественного здравоохранения. ниже обобщаются результаты некоторых успешных мероприятий по обучению правильному питанию.

Таблица 2

Сводка и выводы некоторого успешного питания Вмешательства образования

— — — — — — — — — Shareded (n = 89) 3 — + 91643 Контроль) потребление (г/день) 8 Молочные продукты ) — контроль значимо (60VI — контроль достоверно повышен (60VI ) во II и II+ группах SE.63 3 компоненты, он достигает положительных результатов в одних и отрицательных в других. Гийоми и др. (77) пришли к выводу, что большинство психосоциальных переменных значительно увеличились в группе вмешательства, подвергшейся воздействию плана обучения питанию, за исключением потребления овощей. Ассема и др. (78) обнаружили влияние вмешательства на потребление насыщенных жиров во время основного приема пищи и фруктового сока, но не на ежедневное потребление фруктов и овощей. Контенто и др. (79) заявили, что «отмеченная эффективность или ее отсутствие вмешательств по просвещению в области питания в различных исследованиях зависит от многих факторов, включая характер, продолжительность и силу вмешательств, а также степень, в которой вмешательства были реализованы в соответствии с планом».Автор отметил, что для обеспечения успеха стратегии просвещения по вопросам питания необходимо рассмотреть основные последствия, такие как разработка и тестирование инструментов с каждой новой целевой аудиторией до проведения любого интервенционного исследования, тогда можно будет судить об эффективности образование в области питания и влияние вмешательств на опосредующие переменные будут понятны.

Кроме того, чтобы быть успешным, просвещение по вопросам питания должно быть гораздо более всеобъемлющим, чем предоставление базовой информации о питании.Он должен учитывать предпочтения в еде и сенсорно-аффективные факторы; личностные факторы, такие как восприятие, убеждения и установки; смыслы и социальные нормы; факторы окружающей среды (80). Эффективные вмешательства в области питания должны быть ориентированы на поведение, что позволит снизить целевые факторы риска и включать стратегии, соответствующие уровню развития и культуре (81). Барьеры, связанные с поведением, направленным на профилактику здоровья, наряду с детерминантами потребления, должны быть приняты во внимание, и должны быть разработаны решения (67).Например, можно ориентироваться на группы с низким доходом, чтобы они выбирали дешевые источники еды и напитков для удовлетворения спроса на 5 продуктов в день (78). Там, где это возможно, следует поощрять потребление тропических фруктов, и в то же время это увеличит прибыль продавцов фруктов и прибыль страны в целом. На мужчин можно ориентироваться с помощью просветительских кампаний на работе и привлекающей внимание рекламы (73). Правительство может пересмотреть налоги на F&V и продвигать больше выставочных площадей, таких как фермерские рынки и магазины, в большинстве регионов, чтобы увеличить доступность (56).Участие заинтересованных сторон, министерств и законодательных органов на более высоком уровне может быть продумано в отношении факторов, связанных с производством и каналами сбыта, а также в отношении маркировки пищевых продуктов, которые иногда вводят в заблуждение и трудно интерпретируются (82). Кроме того, принимая во внимание высокую распространенность диабета с 387 миллионами случаев, зарегистрированных во всем мире, которые, как ожидается, возрастут до 592 миллионов к 2035 г. (83) и с более чем 1,9 миллиардами взрослых, имеющими проблемы с ожирением (84), концепция диабета, заключающаяся в отказе от употребления определенных фруктов, может привести к дальнейшему ухудшению здоровья.Исследования показывают, что диабетикам очень полезно употреблять различные F&V, которые помогают снизить степень воспаления, улучшить гликемический контроль и снизить вероятность диабетической ретинопатии (85). Кроме того, нет никаких доказательств того, что фруктоза, присутствующая во фруктах в нормальных условиях, оказывает негативное влияние на гликемический контроль при диабете 2 типа (86). Тем не менее, роль фруктозы и фруктовых сахаров в развитии текущей эпидемии ожирения и диабета остается спорной, и население в целом, включая людей с избыточным весом и ожирением, должно получать правильную информацию.Программы вмешательства в области питания должны быть направлены на формирование здоровых пищевых привычек, включая потребление пищевых продуктов и витаминов вместе с физическими упражнениями, направленными на снижение массы тела и улучшение состояния здоровья. Сообщения и вмешательства должны быть творческими, привлекательными, поддерживающими и недорогими (87) с реалистичными целями, чтобы население Маврикия, а также люди с диабетом 2 типа и люди, страдающие ожирением, понимали идею употребления фруктов так же, как и население в целом, не опасаясь ухудшения своего гликемического контроля. .

Проблемы, связанные с программами обучения питанию

Несмотря на явные доказательства преимуществ программ обучения питанию, перед педагогами по вопросам питания стоят серьезные проблемы. Это: а) реалистичные образовательные цели, б) тщательный план исследования, в) четкие теоретические основы и г) достоверные и надежные измерения (88). Обеспечение эффективных коммуникативных навыков инструкторов по вопросам питания и качество проводимых мероприятий по обучению питанию или изменению поведения вызывает сомнения (89).Инструменты обеспечения качества и утвержденные руководства, ориентированные на конкретную целевую группу, не определены (90). Мониторинг и оценка в рамках комплексных программ не всегда в достаточной мере или своевременно отражают воздействие на состояние питания, чтобы можно было улучшить их реализацию (91). Методологические проблемы, такие как небольшой размер выборки и преимущественно женщины-респонденты, могут помешать получению убедительных и устойчивых экспериментальных данных (78).

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Образец Производитель Результаты результаты
Anderson (2001), США (97) N = 296 — 126 — 1222 6 месяцев — Волоконное потребление ) +
— Контроль (n= 148) — Потребление фруктов и овощей (г/1000 ккал в день) +
Resnicow (2001), Франция 5 — Сравнение 12 месяцев — Потребление FV (порций/день, по FFQ) Изменение FVI было значительно выше в группе мотивационного интервью, чем в группах сравнения и самопомощи +
— Самопомощь с 1 сигнальным звонком по телефону
— Самопомощь с 1 сигнальным звонком и 3 консультационными звонками (мотивационное интервью)
Campbell (2002), США (98) N= 660 6 месяцев — Фруктовое потребление +
-Control (N = 93) -Vegetable Itry (порции / день)
Общий жир (G / День)
Assuma (2005), Нидерланды (78) N = 74 вмешательство (N = 35) 1 месяц Овощные (г на еду)
Control (N = 39) Фрукты (штуки в день)
фруктовый сок (очки в день) +
насыщенные жировые насыщенные (EN% за еду)
Ганс и др. (2009), США (75) N= 1841 — Неспециализированное сравнение (NT) (n=451) 7 месяцев — Потребление фруктов и овощей (порций/день) +
— Индивидуальный индивидуальный пакет (ST) (n=454) — Потребление жиров (г/день) − 8 — Множественный индивидуальный пакет (MT) (n=474) Группы MT сообщили о значительно более высоком FVI по сравнению с другими группами.
— Множественный пакет Re-Tailored (MRT) (n=462)
Liu et al. (2009), Китай (99) N= 410 Вмешательство (n=154) 6 недель Потребление фруктов (г/день) +
Контроль) (n=6648
+
Соя и продукты (г/день) +
Мясо, птица и рыба (г/день) +
+
Яйца (г/день) +
Зерно/злаки (г/день)
1(2012), Канада (77) N=163 — реализация намерений (II) (n=36) 3 месяца Потребление фруктов и овощей +
— Самоэффективность (SE) n=47) Потребление фруктов +
— Комбинация II + SE группа (n=52) Потребление овощей +
Несколько большее увеличение наблюдалось в группе II+SE
Lopez et al.(2013), Испания (100) N= 14 Контроль (исходный уровень) 4 месяца Энергия (ккал/день) +
Proteday (неделя 65/16) ) + +
Углеводы (г / день) + +
Насыщенные жирные кислоты (G / день)
Монондут жирные кислоты (г/день) +
Полиненасыщенные жирные кислоты (г/день)
Shahril et al. (2013), Малайзия (101) n = 380 вмешательство (n = 205) 10 недель 10 недель потребление энергии (KCAL) +
Control (n = 212) углеводный ) + +
Calcium +
Витамин С +
Thiamine +
+
100% фруктовый сок (порции / день) + +
Рыба (порции в день) +
яйцо (порции в день) +
молоко (порции в день) +
Молочные продукты (порций/день) +
Обработанные продукты (порций/день) +
Bhurosy et al. (2013), Маврикий (102) n = 189 n = 189 вмешательство (n = 98) 2 месяца 2 месяца рейтинги всасывания кальция +
Control (N = 91) +
показания знаний +
Уровень физической активности +