Закуска из лаваша с икрой мойвы: Рулет из лаваша с икрой мойвы рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

0 Comments

Содержание

Рулет из лаваша с икрой мойвы рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

Готовим рулет из лаваша с икрой мойвы

Чтобы такого приготовить себе на завтрак или же перекусить на обед задумывается практически каждый. Ранее я уже делилась с вами различными рецептами рулетов из лаваша, предлагаю ещё один вариант.

Рулетики из лаваша с икрой мойвы, пекинской капустой и помидорами получаются очень вкусными, полезными, приготовить их сможет каждый. Все ингредиенты данной закуски доступны и найти их можно в любом ближайшем супермаркете.

Как приготовить «Рулет из лаваша с икрой мойвы» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления рулетиков из лаваша вам понадобится огурец, яйца куриные, икра мойвы, майонез, пекинская капуста, помидор, армянский лаваш.

Лаваш армянский тонкий рецепт

Шаг 2 Ссылка

Подготавливаем сначала все необходимые продукты. Яйца отвариваем. Огурец нарезаем мелкими кубиками.

Шаг 3 Ссылка

Мелко-мелко нарезаем капусту.

Шаг 4 Ссылка

Нарезаем помидор мелкими кубиками.

Шаг 5 Ссылка

Желтки куриные кладём в глубокую тарелку.

Шаг 8 Ссылка

Кладём капусту пекинскую и заправляем майонезом.

Шаг 9 Ссылка

Перемешиваем содержимое.

Шаг 10 Ссылка

На лаваш выкладываем приготовленную массу, равномерно распределяя по поверхности.

Шаг 11 Ссылка

Затем кладём помидоры.

Шаг 12 Ссылка

Начинаем заворачивать рулет.

Шаг 13 Ссылка

Рулет получится, как длинная трубочка.

Шаг 14 Ссылка

Нарезаем рулетики на 2 части, после чего подаём их на стол. Приятного аппетита!

🚩 Лаваш с икрой мойвы: рецепт просто объедение

Икра мойвы уже давно перестала быть редким деликатесным продуктом. Чаще всего с ней готовят бутерброды, но можно сделать и более изысканное блюдо, чем просто намазать готовый продукт на хлеб. Это ничто иное как лаваш с икрой мойвы. Эта закуска хоть и требует больших энергетических затрат, но и никого не оставит равнодушным.

Какой гарнир Вы предпочитаете к морепродуктам?
  • Картофель 30%, 344 голоса

    344 голоса 30%

    344 голоса — 30% из всех голосов

  • Без гарнира 25%, 292 голоса

    292 голоса 25%

    292 голоса — 25% из всех голосов

  • Свежие овощи 22%, 249 голосов

    249 голосов 22%

    249 голосов — 22% из всех голосов

  • Тушеные овощи 14%, 165 голосов

    165 голосов 14%

    165 голосов — 14% из всех голосов

  • Крупы 9%, 103 голоса

    103 голоса 9%

    103 голоса — 9% из всех голосов

Всего голосов: 1153

18. 04.2020

Poll Options are limited because JavaScript is disabled in your browser.
  • Картофель 30%, 344 голоса

    344 голоса 30%

    344 голоса — 30% из всех голосов

  • Без гарнира 25%, 292 голоса

    292 голоса 25%

    292 голоса — 25% из всех голосов

  • Свежие овощи 22%, 249 голосов

    249 голосов 22%

    249 голосов — 22% из всех голосов

  • Тушеные овощи 14%, 165 голосов

    165 голосов 14%

    165 голосов — 14% из всех голосов

  • Крупы 9%, 103 голоса

    103 голоса 9%

    103 голоса — 9% из всех голосов

Всего голосов: 1153

18. 04.2020

×

Вы или с вашего IP уже голосовали.

Рецепт рулетика с огурцом

  • Лаваш 2 листа
  • Икра мойвы с подкопченным привкусом 1 банка
  • Желательно выбирать баночки со вкусом именно копченого лосося или креветки.
  • Яйцо куриное 5 шт
  • Зелень 1 пучок
  • Огурец 1 шт
  • Майонез столовый молочный для смазывания листов

Калории: 224 ккал

Белки: 8 г

Жиры: 11 г

Углеводы: 22 г


Если начинки получается слишком много, то лучше оставить ее для следующей порции закуски. Если переборщить, то блюдо будет безнадежно испорчено.
Положить получившийся рулет в целлофановый пакет и оставить пропитываться в холодильнике. Перед подачей порезать на кусочки. Такое блюдо придется по душе даже тем, кто не любит морепродукты, ведь вкус у его просто потрясающий. Приятного аппетита!

Рецепт с копченым сыром

Время приготовления – 20 минут.

Пищевая ценность 100 гр. – 248 ккал., из них белки – 13 г., жиры – 15 г., углеводы – 15 г.

Число порций – 10.

Чтобы приготовить такое интересное блюдо, необходимы следующие компоненты:

  • 2 тонких лавашных листа;
  • 1 баночка икорки;
  • 3 яйца;
  • копченый сыр – 200 гр.
  • немного зелени.

Поставить вариться яички, основу для будущего рулетика разложить на столе. Лавашик покрыть слоем икры, зелень нашинковать и присыпать сверху. Натереть яйца и отправить туда же.

По желанию можно добавить немного чеснока, это не только не испортит вкус закуски, но и придаст ей пикантности. Завернуть все в слой пищевой пленки и отправить в холодильник на одну ночь. И можно ставить чайник и угощать всех блюдом с мягким, слегка подкопченным привкусом. Приятного аппетита!

Заключение

Существует огромное количество рецептов рулетов из лаваша. Его делают и с жареной картошкой, различной рыбкой, и колбаской. А рулет из лаваша с икрой мойвы никого не оставит равнодушным. Дуэт этого компонента с сыром, огурцом или жареной рыбой придется по вкусу даже самым искушенным гостям. Именно поэтому хозяйки часто готовят подобные закуски как на обыкновенный ужин, так и на праздничный стол.

Рулет из лаваша с икрой санта бремор. Рулетики из лаваша (с икрой мойвы, огурцом и майонезом)

Чтобы такого приготовить себе на завтрак или же перекусить на обед задумывается практически каждый. Ранее я уже делилась с вами различными рецептами рулетов из лаваша, предлагаю ещё один вариант.

Рулетики из лаваша с икрой мойвы, пекинской капустой и помидорами получаются очень вкусными, полезными, приготовить их сможет каждый. Все ингредиенты данной закуски доступны и найти их можно в любом ближайшем супермаркете.

Простой рецепт рулета из лаваша с икрой мойвы авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 мин. Содержит всего 128 килокалорий.

  • Время подготовки: 10 мин
  • Время приготовления: 3 мин
  • Количество калории: 128 килокалорий
  • Количество порций: 2 порции
  • Повод: Пикник, перекус, завтрак
  • Сложность: Простой рецепт
  • Национальная кухня: Авторская кухня
  • Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на две порции

  • Икра мойвы 30 г
  • Капуста пекинская 20 г
  • Лаваш тонкий 1 шт.
  • Майонез 1 ст. л.
  • Огурцы 0.5 шт.
  • Помидоры 0.5 шт.
  • Яйца куриные 3 шт.

Пошаговое приготовление

  1. Для приготовления рулетиков из лаваша вам понадобится огурец, яйца куриные, икра мойвы, майонез, пекинская капуста, помидор, армянский лаваш.
  2. Подготавливаем сначала все необходимые продукты. Яйца отвариваем. Огурец нарезаем мелкими кубиками.
  3. Мелко — мелко нарезаем капусту.
  4. Нарезаем помидор мелкими кубиками.
  5. Желтки куриные кладём в глубокую тарелку.
  6. Кладём икру мойвы.
  7. Добавляем огурцы.
  8. Кладём капусту пекинскую и заправляем майонезом.
  9. Перемешиваем содержимое.
  10. На лаваш выкладываем приготовленную массу, равномерно распределяя по поверхности.
  11. Затем кладём помидоры.
  12. Начинаем заворачивать рулет.
  13. Рулет получится, как длинная трубочка.
  14. Нарезаем рулетики на 2 части, после чего подаём их на стол. Приятного аппетита!

Пошаговый рецепт рулета из лаваша с икрой мойвы с фото.
  • Национальная кухня: Авторская кухня
  • Тип блюда: Закуски
  • Сложность рецепта: Простой рецепт
  • Время подготовки: 10 мин
  • Время приготовления: 3 мин
  • Количество порций: 2 порции
  • Количество калории: 279 килокалорий
  • Повод: Пикник, перекус, завтрак

Чтобы такого приготовить себе на завтрак или же перекусить на обед задумывается практически каждый. Ранее я уже делилась с вами различными рецептами рулетов из лаваша, предлагаю ещё один вариант.

Рулетики из лаваша с икрой мойвы, пекинской капустой и помидорами получаются очень вкусными, полезными, приготовить их сможет каждый. Все ингредиенты данной закуски доступны и найти их можно в любом ближайшем супермаркете.

Ингредиенты на 2 порции

  • Икра мойвы 30 г
  • Капуста пекинская 20 г
  • Лаваш тонкий 1 шт.
  • Майонез 1 ст. л.
  • Огурцы 0.5 шт.
  • Помидоры 0.5 шт.
  • Яйца куриные 3 шт.

Пошагово

  1. Для приготовления рулетиков из лаваша вам понадобится огурец, яйца куриные, икра мойвы, майонез, пекинская капуста, помидор, армянский лаваш.
  2. Подготавливаем сначала все необходимые продукты. Яйца отвариваем. Огурец нарезаем мелкими кубиками.
  3. Мелко — мелко нарезаем капусту.
  4. Нарезаем помидор мелкими кубиками.
  5. Желтки куриные кладём в глубокую тарелку.
  6. Кладём икру мойвы.
  7. Добавляем огурцы.
  8. Кладём капусту пекинскую и заправляем майонезом.
  9. Перемешиваем содержимое.
  10. На лаваш выкладываем приготовленную массу, равномерно распределяя по поверхности.
  11. Затем кладём помидоры.
  12. Начинаем заворачивать рулет.
  13. Рулет получится, как длинная трубочка.
  14. Нарезаем рулетики на 2 части, после чего подаём их на стол. Приятного аппетита!
  • Икра мойвы копченая — 1 банка.
  • Колбасный копченый сыр — 300 г.
  • Лаваш — 2 листа.
  • Яйца — 5 шт.
  • Зелень — пучок.
  • Огурец — 1 шт.

Способ приготовления

1. Ставим яйца вариться. В это время берем два листа лаваша, кладем один на другой, чтобы при сворачивании рулет рвался. Открываем баночку копченой икры мойвы в йогуртовом соусе и намазываем равномерно наш лаваш.

2. Трем копченый сыр на крупной терке. Режем зелень. Выкладываем все на слой икры. Старайтесь выкладывать начинку и по бокам, чтобы не было пустот. А вот дальний край можно оставить без начинки, чтобы потом удобно свернуть рулет.

3. Яйца остужаем, чистим и трем сразу на рулет на крупной терке. Посыпаем зеленью.

4. Благодаря тому, что мы взяли два листа лаваша и дальний край оставили без начинки, мы может легко свернуть наш рулет. Сворачивать надо максимально плотно, начиная с того края, где есть начинка и заканчивая краем, где ее нет. Этому рулету с икрой обязательно нужно дать настояться хотя бы час, иначе он будет суховат.

5. Нарезаем рулет острым ножом на ломтики шириной 2 см и выкладываем на плоское блюдо.

Рулет из лаваша с малосольной икрой мойвы — пикантная и сытная холодная закуска. Копченая икра придаст ей особую изысканность, превращая в настоящий деликатес.

Не нужно мелко нарезать огурец. Его сочные ломтики как нельзя лучше сочетаются с отварным яйцом и пресным тестом, а пряный рыбный аромат оттеняют зеленые укропные веточки.

Плотный лавашный лист позволяет легко свернуть из него тугие рулетики. Косая нарезка, демонстрирующая начинку, сделает их более аппетитными. Яркая стружка маринованной моркови добавит в нее новые свежие краски.

Ингредиенты

  • лаваш — 2 листа
  • яйцо куриное — 3 шт.
  • огурец свежий — 1 шт.
  • укроп — 7 веточек
  • икра мойвы — 1 банка
  • майонез — 2–3 ст. л.
  • соль — по вкусу
  • перец черный молотый — по вкусу

Приготовление

1. Так как листы лаваша очень тонкие и при нарезке могут порваться, предлагаем использовать два листа. Уложите их один на другой. Вскройте баночку с икрой мойвы, распределите ее содержимое по всему прямоугольному пласту.

2. Огурец нарежьте брусочками, распределите по слою икры.

3. Отварите яйца вкрутую, натрите их на крупной терке, распределите по пласту лаваша.

4. Сверху распределите сеточкой майонез. Немножко подсолите и приправьте молотым черным перцем. Выложите на майонез мелко нарезанный укроп.

Одно из самых вкусных и интересных блюд, которое разнообразит ваш стол – это рулет из лаваша с красной рыбой. Думаю, это блюдо можно назвать закусочным. Оно является прекрасным дополнением к любому приёму пищи. Существует множество рецептов рулета с лавашом. Тот рецепт, который предлагается в этой статье, считаю наиболее интересным и вкусным. Использовала из зелени укроп, зелёный лук, петрушку, но потом остановилась на шпинате, и полезнее и вкус с ним становится насыщеннее.

Рулет из лаваша с красной рыбой и сыром

Для этого блюда нам понадобятся:

  • Лаваш, 1 лист
  • Банка икры мойвы в соусе
  • Шпинат 200г
  • Сыр 200г
  • Солёный лосось
  • Специи по вкусу

Соленая рыба в лаваше рецепт с икрой мойвы

Для начала подготовим ингредиенты. Лосось нарежьте соломкой. Сыр натрите на крупной тёрке. Шпинат помойте, резать не обязательно. Я кладу целые листья. Говорят, в целых листьях сохраняется больше полезных свойств.

Теперь раскладываем лист лаваша и обильно смазываем его икрой мойвы в соусе. Раньше смазывала лаваш майонезом, но если сравнивать, то вкус рулетиков с икрой гораздо приятнее. Теперь раскладываем шпинат. Шпинат не жалеем, раскладываем на всю поверхность листа. Чем больше шпината, тем вкуснее. Теперь выкладываем ломтики рыбы. Я выкладываю линией. Дальше на всю поверхность листа выкладываем сыр. Я не солю данное блюдо, потому что мне кажется, что икра мойвы и солёная рыба дают достаточно соли. Но люблю добавить острого перца.

Теперь главное очень туго свернуть рулет. Постарайтесь с самого края начать туго сворачивать, чтобы начинка в рулете плотно прижималась к лавашу. Конечно, если свернуть слабенько, то на вкус это не повлияет, но хорошо свёрнутый рулет и смотрится эстетичнее и начинка не выпадет. После того как у вас получился рулет, нарезаем его на кусочки примерно по 3-4см в ширину. Теперь осталось только разложить на красивую посуду.

Так же могу сказать, что это из тех блюд, что на завтра станут даже вкуснее. Рулетики постоят в холодильнике, лаваш пропитается соусом от икры и станет помягче. Желаю вам приятного аппетита.

Если вы хотите приготовить рулет с более простой начинкой, то предлагаю вам рецепт с начинкой, что есть в каждом холодильнике.

Лаваш с сыром и зеленью

  • Лаваш, 1 лист
  • Майонез (или плавленый сыр)
  • Любая зелень (петрушка, укроп, кинза)
  • Сыр, 200г
  • Соль, специи по вкусу

Это быстрое и лёгкое блюдо, крайне вкусное и с простыми ингредиентами.

Люблю этот простой рецепт рулета из лаваша за то, что можно поставить приготовившиеся рулетики в микроволновку. Сыр расплавится и рулетики станут мягкие и сочные.

Видео рецепт:

Как приготовить рулет из лаваша с семгой и плавленым сыром

Ингредиенты:

  • 1 лаваш,
  • 150 гр сёмги,
  • 180 гр сливочного сыра,
  • зелень(салат,укроп)по вкусу.

Лаваш с икрой рецепт. Рулеты из лаваша с красной рыбой и икрой как приготовить? Рецепты? Рулет из лаваша с красной рыбой и авокадо

Существует множество интересных закусок, которые украсят повседневный и праздничный стол. Один из самых простых и оригинальных способов приготовления закусок – сделать из лаваша рулет с рыбой.

Самая популярная категория закусок из лаваша – рулеты. Этот тонкий, пластичный, хорошо держащий форму хлеб так удобно смазывать разными начинками и скручивать в рулетики! Начинка может быть, при этом, самой разнообразной. Сегодня мы остановим выбор на красной рыбе. Закуска с такой начинкой получается деликатесной и обычно очень нравится всем от мала до велика. Еще одно ее достоинство – элементарность приготовления. Начинающим кулинарам непременно стоит взять этот рецепт на заметку

Классический рулет из лаваша с красной рыбой

Ингредиенты:

  • 300 г филе слабосоленой семги
  • 2 тонких лаваша
  • укроп
  • по желанию горсть каперсов

Способ приготовления:

  1. Измельчаем зелень.

Нежный рулет с лососем сыром

А этот вариант любимой закуски идеально подходит для лета, когда хочется чего-то вкусного и свежего. Рыбу с красным филе можно брать любую, главное – чтобы была малосольной. Твердый сыр тоже не должен быть слишком соленым. Вместо майонеза можно добавить сметану.

Ингредиенты:

  • Пресный армянский хлеб – 1 длинный лист;
  • Лосось слабого посола – 300 г;
  • Вареное куриное яйцо – 3 шт.;
  • Огурец свежий (некрупный) – 3 плода;
  • Сыр твердого сорта – 200 г;
  • Майонез нежирный – 150 г;
  • Зелень свежая (на выбор) – 1 пучок.

Способ приготовления:

  1. Подержав зелень и огурцы под струей воды, обсушиваем их на бумажном или льняном полотенце до испарения влаги. Снимаем с вареных вкрутую яиц скорлупу и мельчим их на терке с маленькими отверстиями.
  2. Расстелив на столе лавашный лист, покрываем его майонезом, а затем – слоем яичной крошки.
  3. Теперь – огурцы. Их можно порезать очень тонкими ломтями, либо крупно натереть на терке.
  4. На огуречную «подушку» укладываем тонкую лососевую нарезку и прикрываем ее сырной стружкой.
  5. Последний слой – рубленная мелко свежая зелень (петрушка или укроп).
  6. Свернув лаваш плотным рулетом, заворачиваем его в пленку и отправляем в холод на час для пропитки.
  7. Подавать угощение нужно в виде «роллов», украшенных половинками черных маринованных маслин и веточками зелени.

Правильно организованное застолье предполагает перед основным угощением подачу легкого, подогревающего аппетит, угощения. Все, без исключения, оценят оригинальные рулетики из лаваша с красной рыбой, а также умение хозяйки банкета выбирать закуски.

«Роллы» с ценным филе и овощами делаются очень быстро, и не останутся без внимания даже на обильно уставленном яствами праздничном столе.

Аппетитный рулет из лаваша с красной рыбой и сливочным сыром

Восхитительное сочетание сливочного сыра с красной рыбой не оставит равнодушным никого. Эти рулеты всегда уходят со стола в первую очередь. Готовятся они очень просто, поэтому не забудьте порадовать своих гостей на праздничном столе такой отличной закуской. Сохраняйте рецептик, чтобы не потерять.

Ингредиенты:

  • 300 г филе слабосоленой семги
  • 2 тонких лаваша
  • 250 г сливочного сыра (маскарпоне или Филадельфия)
  • укроп
  • по желанию горсть каперсов

Способ приготовления:

  1. В первую очередь берем рыбу и нарезаем тонкими пластинами.
  2. Измельчаем зелень.
  3. Стол застилаем пищевой пленкой и разворачиваем на неё лист лаваша. После чего смазываем его сливочным сыром, хорошо промазывая края.
  4. Поверх раскладываем рыбу и посыпаем зеленью. Если вы выбрали каперсы, то ещё и их.
  5. В плотный рулет сворачиваем наш лаваш, утрамбовывая руками и заворачиваем в пищевую плёнку. После чего отправляем в холодильник на 2 часа для пропитки.
  6. По истечении нужного времени достаём его и нарезаем острым ножом на кусочки.

Рулет из лаваша с форелью

Ингредиенты:

  • 1 лист тонкого лаваша
  • 200 г слабосоленой форели
  • 200 г мягкого сливочного сыра
  • небольшой пучок укропа
  • небольшой пучок зеленого лука
  • 1 ст. л. сока лимона
  • 1 ст. л. тертой цедры лимона
  • свежемолотый черный перец

Способ приготовления:

  1. Смешайте сливочный сыр с мелко нарубленным укропом, зеленым луком, соком и цедрой лимона. Форель нарежьте тонкими пластинами.
  2. Промажьте лаваш сливочным сыром с зеленью. Разложите по всей длине пластины форели, посыпьте перцем.
  3. Сверните в плотный рулет, дайте постоять при комнатной температуре 7–10 мин. Затем нарежьте кусками шириной 2,5–3 см и уложите куски на блюдо срезом вверх. Подавайте в течение 1 ч.

Рулетики из лаваша с семгой

Рулетики с красной икрой – блюдо, которое приведет в восторг ваших гостей. Вряд ли, даже на богатом праздничном столе найдется что-то более привлекательное, аппетитное и вкусное, чем чудо-закуска.

Ингредиенты:

  • 2 пластинки тонкого лаваша;
  • 200 граммов плавленого сыра;
  • 200 граммов семги;
  • 100 граммов красной икры.

Способ приготовления:

  1. Начинаем работу с лавашем: разворачиваем его и смазываем плавленым сливочным сыром. При желании можно взять сыр с добавками, к примеру, будет уместен привкус грибов или ветчины.
  2. Смазываем лаваш аккуратно, важно, чтобы будущие рулетики не были повреждены, поэтому не стоит спешить.
  3. Семгу нарезаем ломтиками, не обязательно сильно измельчать рыбу, аккуратные продолговатые кусочки придутся к месту.
  4. Равномерно выкладываем семгу на лаваш, добавляем красную икру (можете сначала посыпать икру, затем разложить рыбу, некоторые хозяйки утверждают, что так удобнее).
  5. Плотно закручиваем рулет. Теперь его необходимо обернуть в пищевую пленку и отправить на несколько часов в холодильник, чтобы закуска хорошенько пропиталась.
  6. Вынимайте рулеты из холодильника и нарезайте их наискосок кусочками около 3 сантиметров.
  7. Рулетики из лаваша с красной икрой, семгой и плавленым сыром готовы.

Рулет из лаваша с семгой

Отличная праздничная закуска может в миг оказаться у вас на столе. Этот рулет не только придется по вкусу гостям, но и будет отличным украшением вашего стола.

Ингредиенты:

  • Семга слабосоленая — 200 г
  • Сыр сливочный — 200 г
  • Лаваш тонкий — 1 шт.
  • Зелень укропа — 1 пучок

Приготовление:

  1. Укроп моем, даем стечь воде и мелко режем.
  2. Сливочный сыр переложить в тарелку и хорошенько перемешать с измельченным укропом.
  3. Раскладываем лист лаваша на столе и равномерно смазываем половину лаваша полученной сырной массой.
  4. Накрываем второй половинкой лаваша.
    Семгу нарезаем тонкими пластами.
  5. И выкладываем кусочки семги сверху на лаваш.
  6. Сворачиваем наш лаваш в рулет.
  7. Нарезаем на порционные кусочки и подаем закуску к столу.

Рецепт рулета из лаваша с красной рыбой

Ингредиенты:

  • 0,3 кг слабосоленой красной рыбы;
  • Листы лаваша;
  • 200 гр – плавленого сыра;
  • Пучок зелени.

Способ приготовления:

  1. Развернуть листы лаваша и смазать их плавленым сыром;
  2. Зелень измельчить;
  3. От рыбы отделить шкурку и кости. Тонко нарезать пластинками;
  4. Пласты рыбы уложить на лаваш;
  5. Усыпать зеленью и скатать в плотный рулет. Его завернуть в пленку для продуктов или целлофановый пакет, и на 2-3 часа поставить в холод.

Рулет из лаваша с семгой

Очень эффектный рулет с нежным сочетанием продуктов удивит любого, даже привередливого гостя.

Ингредиенты:

  • 1000 гр семги;
  • Листы лаваша;
  • 0,2 кг твердого сыра;
  • Зелень;
  • 1,5 ст. л. лимонного сока;
  • 150 мл оливкового масла;
  • 30 гр горчицы;
  • 15 гр меда;
  • Сухие травы (тмин, базилик и др.).

Способ приготовления:

  1. Отделить от косточек и кожи рыбное филе, средними пластинками нарезать его;
  2. Филе рыбы поперчить и посолить. Заправить соком лимона и влить оливковое масло;
  3. Помыть и измельчить зелень;
  4. Натереть мелко на терке сыр;
  5. Сделать масляную заправку: соединить 35 мл сока лимона и 35 мл растительного масла, добавить горчицу и мед. Все хорошо перемешать;
  6. Разложить листья лаваша, смазать их оливковым маслом и сверху засыпать зеленью. Поверх уложить другой лист;
  7. Отступив от края листа 3 см, выложить кусочки семги и усыпать зеленью;
  8. Туго свернуть лаваш.

Рулет из лаваша с лососем и сыром

Ингредиенты:

  • Лаваш — 1 шт.
  • Любой сорт сливочного сыра (виолетте, фитучини, маскарпроне, креметте, филадельфия) — 200гр.
  • Соленый лосось (горбуша, кета, семга и.т.п. Мне больше всего нравится чавыча) — 300гр.
  • Помидор — 1шт.
  • Красный сладкий перец — 1шт.
  • Укроп
  • Петрушка

Способ приготовления:

  1. Выкладываем лаваш на ровную поверхность и промазываем его сливочным сыром по всей поверхности.
  2. Режем помидоры, толщина ломтика примерно 2мм.
  3. Режем красную рыбу, толщина ломтика 1-2мм.
  4. Сладкий перец нарезаем помельче.
  5. Крошим укроп и петрушку, желательно руками, часто нож портит вкус свежей зелени.
  6. Выкладываем начинку на лаваш, начиная от нижнего края.
  7. Чем “полос” будет выложено, тем многослойней получатся рулеты.
  8. Лично я ограничиваюсь 2-3 слоями.
  9. Убираем заготовку в холодильник, примерно на час, для того что бы блюдо могло пропитаться. После этого нарезаем трубочку на рулеты, 2-3 см толщиной.
  10. Рулет из лаваша с красной рыбой, не просто холодная закуска, это полноценное блюдо, которое оценят и дети и взрослые.
  11. Не зря на праздничном столе, время их пребывания в тарелке длится считанные минуты.

Рулет из лаваша “Кятрекоте (Quatre côtes)”

Многие думают, что рулеты – это элементарная закуска, с которой справится любой новичок. Этот рецепт доказывает, что не все они так просты и что бы приготовить данное БЛЮДО, повозиться всё-таки придется, но поверьте игра стоит свеч. Рецепт немного изменен, русифицирован (добавлены майонез, укроп и.т.п)

Ингредиенты:

  • Лаваш – 2 шт.
  • Сыр (Фета, Сиртаки, Фетаки, Фетакса, либо любой сорт плавленого сыра) – 150гр.
  • Любой сорт твердого сыра (Пармезан, Конте, Чеддер, Пекорино, Эмменталь и др.) – 150гр.
  • Соленый лосось (горбуша, кета, семга и.т.п. Мне больше всего нравится чавыча) – 300гр.
  • Вареные яйца – 4шт.
  • Сливочное масло – 40гр.
  • Майонез
  • Чеснок, зелень (укроп, петрушка), зеленый лук.
  • Несколько листов салата (для украшения готового блюда)

Способ приготовления:

  1. Красная рыба нарезается на небольшие кусочки. Имейте ввиду чем куски крупнее, тем ярче будет выражен вкус лосося т.ч. если он у Вас слишком соленый, резать стоит помельче.
  2. Трем на терке твердый сыр.
  3. Отдельно натираем мягкий или плавленый сыр. В случае высокой вязкости сыра, можно мелко порезать.
  4. Нарезаем зелень.
  5. Мелко нарезанный зеленый лук и выкладываем на сковородку и добавляем сливочное масло. Солим и ждем, помешивая, пока масло растает.
  6. Кладем в пиалу 200-300 грамм майонеза, добавляем тертый чеснок 2-3 дольки. Перемешиваем.
  7. Вареные яйца мелко режем, либо натираем на терке.

Рулет из лаваша с красной рыбой и пикантной начинкой с сыром

Ингредиенты:

  • 1 тонкий лаваш
  • 100-150 г слабосоленой красной рыбы
  • 5 яиц
  • 250 г твердого сыра
  • 3-4 зубка чеснока
  • 2 небольших огурца
  • майонез

Способ приготовления:

  1. Чтобы приготовить сырную начинку ты можешь использовать любой твердый сыр по своему вкусу. Слабосоленая красная рыба также подойдет любая – например семга, лосось или горбуша, а также ты можешь самостоятельно приготовить домашний слабосоленый лосось.
  2. Яйца отвари вкрутую, остуди под холодной водой и очисти. Красную рыбу нарежь тонкими ломтиками, огурцы нарежь вдоль тонкими брусочками. В подходящую миску натри на терке сыр и яйца, добавь пропущенный через пресс чеснок. Заправь тертый сыр и яйца майонезом до состояния густой пасты.
  3. Выложи на стол лаваш и равномерно нанеси сырную начинку. Выложи поверх начинки ряд ломтиков рыбы и равномерно распредели вдоль брусочки огурцов. Аккуратно сверни рулет и отправь его в холодильник на 1-2 часа. Затем достань, нарежь порционными кусочками и выложи на блюдо для подачи.

Рулет с лаваша с красной рыбой и огурцом

Хотелось бы рассказать, как приготовить лаваш с красной рыбой и огурцом. Использовать в начинку можно как слабосоленую, так и копченую рыбку. Для связки можно добавить немного плавленого сыра и майонез, например. Подавать к столу закуску можно, украсив свежей зеленью или дополнив небольшим количеством красной икры. Будет невероятно красиво и вкусно!

Ингредиенты:

  • Слабосоленая красная рыба — 150 Грамм
  • Огурец — 1 Штука
  • Сырок плавленый — 1 Штука
  • Лаваш — 2 Штуки
  • Майонез — 2 Ст. ложки

Способ приготовления:

  1. Вымойте, обсушите и нарежьте свежий огурчик.
  2. Нарежьте небольшими кубиками рыбку. В данном случае это слабосоленая семга.
  3. На мелкой терке натрите сырок.
  4. Выложите лист лаваша на рабочий стол. Смажьте его небольшим количеством майонеза и присыпьте сыром.
  5. Сверху выложите второй лист лаваша.
  6. Распределите рыбу и огурец по всей поверхности.
  7. И аккуратно сверните плотным рулетом.
  8. Разрежьте для удобства пополам.
  9. Заверните в пищевую пленку и до подачи уберите в холодильник.
  10. Острым ножом нарежьте порционными кусочками.

Рулетики из лаваша с красной рыбой

Приготовьте рулетики из лаваша с красной рыбой по этому рецепту – эта закуска пользуется популярностью на любом праздничном столе и нравится многим. Лаваш – тонкий пресный белый хлеб, еще несколько десятков лет назад бывший популярным только в странах Кавказа, сегодня стал одним из самых популярных видов хлеба в России. Его охотно покупают в магазинах и даже готовят сами российские хозяйки. Им дополняют повседневные блюда, а также используют для приготовления различных закусок для праздничного стола.

Ингредиенты:

  • рыба, 200 г (красная слабосоленая: кета/горбуша/форель/семга)
  • плавленый сыр, 180 г (сливочный)
  • лаваш, 1 шт.
  • лимонный сок, 1/2 ч.л.
  • зелень, 1/2 пучка (укроп/петрушка)

Способ приготовления:

  1. Немного подморозить слабосоленую красную рыбу в морозилке – так ее будет проще мелко нарезать.
  2. Соединить мелко нарезанную рыбу с рубленой мелко зеленью и сливочным сыром, добавить сок лимона и перемешать.
  3. Приготовленную начинку ровным слоем выложить на лаваш, свернуть его в рулет, завернуть пищевой пленкой и на полчаса убрать в холодильник до подачи.
  4. Перед подачей рулет из лаваша нарезать поперек порционными кусочками.
  5. Выложить рулетики из лаваша с красной рыбой на плоское блюдо, украсить зеленью, подать к столу.

Рулеты – роллы из лаваша с красной рыбой

Самое главное – выбрать лаваш хорошего качества, чтобы ваш рулет не развалился. Выбор лаваша – это дело практики. Попробуйте взять лаваш от нескольких производителей лаваша, и вы будете знать, какой из них сохранит свою структуру после хранения в холодильнике.

Ингредиенты:

  • Лаваш тонкий – 2 листа;
  • Красная рыба (малосольная или подкопченная) – 200-250 грамм;
  • Зелень – укроп – 1 пучок;
  • Сыр сливочный – типа Филадельфия (можно смесь Маскарпоне со сливками, а можно — взбитый в блендере творог) – 250 грамм.

Способ приготовления:

  1. Зелень вымыть и мелко нарезать.
  2. Семгу, горбушу или форель нарезать тонкими пластинами.
  3. Чтобы быть спокойными, советую засолить красную рыбу самостоятельно – вы будете уверены, что рыба в лаваше
  4. будет свежая.
  5. Лаваш вынуть из упаковки и развернуть.
  6. Намазать по всей поверхности сливочным сыром и посыпать зеленью.
  7. Второй лаваш тоже намазать сливочным сыром и накрыть первый.
  8. На второй лаваш выложить пластины красной рыбы.
  9. Плотно скрутить в рулет, завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 3 часа, лучше на ночь.
  10. Утром рулет освободить от пленки и нарезать в виде роллов или наискось.
  11. Выложить в тарелку и украсить зеленью.

Рулет из лаваша с красной рыбой

Ингредиенты:

  • 225 г слабосоленой семги,
  • 225 г плавленого сыра,
  • лаваш,
  • пучок укропа

Способ приготовления:

  1. Чтобы удобно было сворачивать блюдо в конце готовки, рекомендуется застелить стол пленкой, и уже на нее выложить тоненький лист пропеченного теста. Длина должна быть около 60 см. Равномерным слоем распределите сыр;
  2. Семгу нарежьте тонкими слайсами. Для удобства используйте очень острый нож и смачивайте его в воде, чтобы не прилипал. Кусочки выложите следующим слоем на некотором расстоянии друг от друга. Укроп порубите и выложите следующим слоем;
  3. Помогая себе концами пленки, сверните плотный рулет и оставьте его в холодильнике минимум на час, чтобы все пропиталось. Осталось только порезать на порции и можно подавать.

Рулеи из лаваша с красной копченой рыбой

Ингредиенты:

  • 4 листа лаваша,
  • 135 г майонеза,
  • 125 г крабовых палочек,
  • половинку болгарского перца,
  • по пучку зелени и салата,
  • 175 г красной подкопченной рыбы
  • небольшой зубок чеснока

Способ приготовления:

  1. Возьмите 2 листа пропеченного теста и выложите их друг на друга. Это нужно для того, чтобы закуска не порвалась и выглядела цельной. Смажьте все майонезом, смешанным с измельченным чесноком;
  2. Крабовые палочки измельчите тонкими полосками и таким же образом порежьте перец. Важно учитывать, что чем тоньше будут нарезаны ингредиенты, тем лучше будет сворачиваться рулет. Выложите палочки и перец следующим слоем;
  3. Затем, положите еще один лист, а не него поместите предварительно высушенный салат. Последний лист нужно смазать майонезом и выложить на него тонкие слайсы рыбы. Аккуратно сверните плотный рулет и оберните его пищевой пленкой. Оставьте в холодильнике на 2 часа и можно подавать. Нарезать нужно острым и смоченным в воде ножом.

Рулет из лаваша с креветками и красной рыбой

Ингредиенты:

  • лист лаваша,
  • 100 г слабосоленой семги
  • 100 г чищеных креветок
  • 2 плавленых сырка
  • 90 г майонеза

Способ приготовления:

  1. Замороженные чищеные креветки залейте водой, оставьте на несколько минут и удалите жидкость. Семгу нарежьте тонкими слайсами. Читайте ещё:
  2. Займемся сыром, который предварительно рекомендуется оставить на некоторое время в морозилке, чтобы было удобно измельчить на терке.
  3. Застелите стол пищевой пленкой и выложите на него основной ингредиент, которому нужно задать прямоугольную форму. Намажьте его майонезом и положите сыр. Сверху выложите кусочки семги и креветки.
  4. Помогая себе пленкой, сверните плотный рулет. Следите за тем, чтобы не было пустот. Оберните пленкой и оставьте в холодильнике на полчаса. Перед подачей нарежьте на порции.

Рулеты из лаваша с разными начинками готовятся быстро и без особых хлопот. С красной рыбой сочетается много продуктов и экспериментировать можно каждый раз, наполняя закуску разными наполнениями. Закусочный рулет из лаваша можно условно разделить на три способа приготовления:

  1. Первый и самый простой рулет из лаваша на скорую руку – просто завернуть выбранное наполнение и сразу скушать.
  2. Популярный вариант – оставить закуску пропитаться в холодильнике и перед подачей порезать красиво порционными кусочками.
  3. Реже запекают блюдо, но в таком виде закуска особенно вкусна. Получается хрустящая оболочка из лаваша с сочным ароматным наполнением.

Рулетики из сёмги в лаваше с икрой, по-настоящему королевская закуска на праздник, которая украсит любой праздничный стол, и гарантированно удивит ваших гостей. Рыбный рулет из лаваша получается невероятно красивым, праздничным, и конечно, вкусным! На приготовление этого рулета из лаваша меня вдохновили роллы «Калифорния», в которых используется красная рыба, сливочный сыр, огурец и икра летучей рыбки.

Конечно, на праздничном новогоднем столе, роллы в компании с оливье и заливным языком будут смотреться не совсем гармонично, поэтому я решила подать эту закуску в виде рулета из лаваша.

Получилось невероятно красиво, празднично и конечно вкусно! Для рецепта я использовала икру летучей рыбки тобико, но подойдет любая красная икра.

Ингредиенты:

  • Семга слабосоленая 100 гр
  • Огурец 100 гр
  • Плавленый сырок 100 гр
  • Майонез 50 гр
  • Листовой лаваш 2 шт
  • Красная икра на украшение 20 гр

Приготовление:

Огурец натираем на самую крупную терку, чтобы в готовом рулете он пустил как можно меньше сока, и остался хрустящим.

Слабосоленую семгу нарезаем тонкими пластинками.

Плавленый сырок натираем на мелкую терку, предварительно подержав его пару минут в морозильной камере. Так сыр не будет прилипать к рукам и к терке.

Для этого рецепта нужно 2 листа лаваша квадратной или прямоугольной формы. Мне попались лаваши овальной формы, поэтому я обрезала их ножницами.

Первый лист лаваша намазываем майонезом. И посыпаем тертым плавленым сыром.

Накрываем вторым листом лаваша, и плотно прижимаем пальцами, чтобы слои нашей будущей лавашной закуски «склеились».

Распределяем по второму листу лаваша натертый огурец и семгу.

Сворачиваем лаваши с начинкой в плотный рулет.

В таком виде рулет из лаваша с семгой и икрой уже готов к употреблению.

Но если вы делаете закуску заранее, заверните готовый лаваш в пищевую пленку, или фольгу, и храните в холодильнике.

Перед подачей на стол нарезаем рулет на порционные кусочки, и выкладываем на тарелку.

Одно из самых вкусных и интересных блюд, которое разнообразит ваш стол – это рулет из лаваша с красной рыбой. Думаю, это блюдо можно назвать закусочным. Оно является прекрасным дополнением к любому приёму пищи. Существует множество рецептов рулета с лавашом. Тот рецепт, который предлагается в этой статье, считаю наиболее интересным и вкусным. Использовала из зелени укроп, зелёный лук, петрушку, но потом остановилась на шпинате, и полезнее и вкус с ним становится насыщеннее.

Рулет из лаваша с красной рыбой и сыром

Для этого блюда нам понадобятся:

  • Лаваш, 1 лист
  • Банка икры мойвы в соусе
  • Шпинат 200г
  • Сыр 200г
  • Солёный лосось
  • Специи по вкусу

Соленая рыба в лаваше рецепт с икрой мойвы

Для начала подготовим ингредиенты. Лосось нарежьте соломкой. Сыр натрите на крупной тёрке. Шпинат помойте, резать не обязательно. Я кладу целые листья. Говорят, в целых листьях сохраняется больше полезных свойств.

Теперь раскладываем лист лаваша и обильно смазываем его икрой мойвы в соусе. Раньше смазывала лаваш майонезом, но если сравнивать, то вкус рулетиков с икрой гораздо приятнее. Теперь раскладываем шпинат. Шпинат не жалеем, раскладываем на всю поверхность листа. Чем больше шпината, тем вкуснее. Теперь выкладываем ломтики рыбы. Я выкладываю линией. Дальше на всю поверхность листа выкладываем сыр. Я не солю данное блюдо, потому что мне кажется, что икра мойвы и солёная рыба дают достаточно соли. Но люблю добавить острого перца.

Теперь главное очень туго свернуть рулет. Постарайтесь с самого края начать туго сворачивать, чтобы начинка в рулете плотно прижималась к лавашу. Конечно, если свернуть слабенько, то на вкус это не повлияет, но хорошо свёрнутый рулет и смотрится эстетичнее и начинка не выпадет. После того как у вас получился рулет, нарезаем его на кусочки примерно по 3-4см в ширину. Теперь осталось только разложить на красивую посуду.

Так же могу сказать, что это из тех блюд, что на завтра станут даже вкуснее. Рулетики постоят в холодильнике, лаваш пропитается соусом от икры и станет помягче. Желаю вам приятного аппетита.

Если вы хотите приготовить рулет с более простой начинкой, то предлагаю вам рецепт с начинкой, что есть в каждом холодильнике.

Лаваш с сыром и зеленью

  • Лаваш, 1 лист
  • Майонез (или плавленый сыр)
  • Любая зелень (петрушка, укроп, кинза)
  • Сыр, 200г
  • Соль, специи по вкусу

Это быстрое и лёгкое блюдо, крайне вкусное и с простыми ингредиентами.

Люблю этот простой рецепт рулета из лаваша за то, что можно поставить приготовившиеся рулетики в микроволновку. Сыр расплавится и рулетики станут мягкие и сочные.

Видео рецепт:

Как приготовить рулет из лаваша с семгой и плавленым сыром

Ингредиенты:

  • 1 лаваш,
  • 150 гр сёмги,
  • 180 гр сливочного сыра,
  • зелень(салат,укроп)по вкусу.

Для нас стало привычным подавать лаваш к шашлыку, а еще из него можно соорудить вкусную закуску на скорую руку. Будем готовить рулет из лаваша с начинкой ! Ингредиенты: армянский лаваш и все, что найдется в холодильнике. Начинки для приготовления рулета могут быть абсолютно на любой вкус (и карман).

Лаваш с грибами и луком

Режем помельче отварные благородные грибы (белые, подберезовики, подосиновики), бросаем на сковородку, добавляем лук. Жарим в течение минут 10-ти, помешивая. Начинка готова. Теперь нужно расстелить лист лаваша на столе и выложить на него начинку. Распределяем грибочки равномерно по всей поверхности, а затем скручиваем лаваш в рулет. Готовое блюдо лучше поставить в холодильник на некоторое время, чтобы лаваш пропитался, предварительно обернув полиэтиленовым пакетиком (из-под того же лаваша). Перед подачей на стол режем рулет кружочками толщиной примерно в 1 сантиметр.

Рулет из лаваша с начинкой-микс

Отварную курицу (или ветчину) режем на кусочки, трем на терке сыр, измельчаем зелень. По желанию сюда можно добавить шампиньоны или вареное яйцо. Перемешиваем ингредиенты в тарелке, а затем выкладываем на лаваш, ровно распределяя по поверхности. Такая начинка достаточно сухая и по составу напоминает салат, поэтому сверху смазываем майонезом. Теперь скручиваем рулет и далее действуем аналогично первому рецепту.

Лаваш с икрой

Для приготовления рулета из лаваша не обязательно использовать лососевую красную икру. Подойдет более дешевая икра минтая или продукт растительного происхождения. Этот рулет делаем в три слоя:

  1. Расстилаем на столе первый лист лаваша и выкладываем на него измельченный зеленый лук, смазываем майонезом и скручиваем плотный валик.
  2. Кладем на стол новый лист, покрываем его мелко порубленным вареным яичком, сдабриваем майонезом. На этот лист кладем первый валик и скатываем теперь их вместе.
  3. Третий слой – икра. Выкладываем икру на лаваш и скручиваем их вместе.

Вероятно, у вас возникнет вопрос: почему бы не сложить все три пласта друг на друга и не закатать одновременно. Ответ прост: если скручивать каждый валик отдельно, он получается плотным. Лук и яйцо достаточно воздушны, рулет может рассыпаться.

Здесь только три начинки для приготовления рулета из лаваша . Вы можете придумывать их сами и удивлять домочадцев и гостей снова и снова!

Бутерброды на праздничный стол. Новогодний бутерброд с икрой мойвы

Новогодний стол всегда поражает своим разнообразием различных блюд. Новый год 2017 не должен стать исключением. В 2017 наступает год Красного Огненного Петуха по восточному календарю. Чтобы угодить символу года, необходимо позаботиться о новогоднем меню.

На новогоднем столе должны быть различные блюда — салаты, горячие блюда, закуски. О последних и пойдёт речь в данной статье. должны быть необычные и вкусные.

На сегодняшний день существует огромное количество различных рецептов. Их так много, что хозяйки часто теряются в этом огромном разнообразии. Если вы ещё до сих пор не определились, какие закуски приготовить на Новый год 2017, то эта статья поможет вам.

Здесь вы найдёте подробные рецепты закусок на Новый год 2017 с фото и видео. Все рецепты будут простые в изготовлении, но очень вкусные.

Бутерброд – это, наверное, одно из самых популярных блюд всех времен во многих странах. Объяснить это можно очень просто. Во-первых, для приготовления бутербродов можно использовать любые продукты, кто что любит и что есть в холодильнике. Во-вторых, их можно приготовить как холодные, так и горячие. И наконец, может быть даже самый главный момент – время приготовления. Если к Вам внезапно пришли гости, угостить их бутербродами это лучший с вариантов.


Рецепт с фото: Рулетики из лаваша

Прекрасный вариант закуски на Новый год 2017. Этот чудесный рецепт даже не заставит вас стоять у плиты, для его приготовления понадобится:

  • Лаваш – 1 упаковка,
  • Мягкий или плавленый сыр (ваш любимый, только его консистенция должна позволять намазать сыр на лаваш) – 400 г,
  • Красная слабосоленая рыба (можно использовать форель, семгу) – упаковка весом 200 г.
  • Зелень на ваш вкус (петрушка, укроп).

Берем лаваш, раскрываем его на столе, намазываем на него сыр. Рыбу нарезаем тонкими пластинками и выкладываем на лаваш. Посыпаем сверху все зеленью и сворачиваем в рулетик. Полученную колбаску нужно нарезать на равные доли. Рецепт отлично подойдет как на повседневный, так и на праздничный стол.

Видео.

Подробный видео рецепт:

Быстрые и вкусные бутерброды с помидорами и сыром.


Замечательная закуска на праздничный стол.

Понадобится:

  • Хлеб (на ваш вкус) – 2 ломтика,
  • Один помидор,
  • Две чайные ложки сметаны,
  • Один зубчик чеснока,
  • Сыр твердых сортов (голландский, пошехонский, российский) – приблизительно 30-40 грамм.

Для начала очищаем две дольки чеснока, затем выжимаем их при помощи пресса в сметану. Намазываем полученным соусом хлеб. Нарезаем помидор кружочками и укладываем на хлеб. Трем сыр на мелкой терке и посыпаем получившиеся бутерброды. Ставим в микроволновку на 30-40 секунд при средней мощности. Такие бутерброды могут являться не только закуской к столу, но и завтраком или перекусом.

Видео.

Видео рецепт:

Вкусный бутерброд «Острые язычки».

Это очень простой рецепт вкуснейших бутербродов, которые прикрасят любой праздничный стол.

Вам понадобится:

  • 1 батон
  • 2 томата
  • шпроты
  • 2 плавленых сырка
  • твердый сыр
  • чеснок
  • майонез
  • растительное масло (для обжарки)

Приготовление:

Нарезать батон красивыми ровными ломтиками и обжарить их до хрустящей корочки на растительном масле.

Сырок натереть на тёрке и хорошо перемешать с подушенным чесноком, заправить эту смесь майонезом и еще раз тщательно перемешать, пока не получите кремообразную пасту.

Полученной пастой намазываем обжаренные ломтики.

Сверху пасты необходимо красиво разложить одну шпротину и колечко томата.

Поверх все затереть тертым плавленым сырком.

По желанию можно прикрасить немножко зеленью, например, петрушкой. Визуально это будет красивее и аппетитнее.

Закуска готова! Можно подавать на Новогодний стол!


Вкусный и простой бутерброд «С творогом»: фото

Вам понадобится:

  • 4 ломтика черного хлеба (лучим вариантом будет бородинский хлеб)
  • 200 г творога (обезжиренный)
  • 1 зубок чеснока
  • 1 томат
  • зелень
  • соль и перец по вкусу

Приготовление:

Обезжиренный творог нужно тщательно протереть через сыто.

Пропустить чеснок через мясорубку. Зелень и томат мелко нарезать.

Все ингредиенты (творог, чеснок, зелень, томат) нужно хорошо перемешать. Немного посолить и поперчить.

Ломтики хлеба слегка подсушить.

Полученною пастою намазать ломтики и прикрасить поверх зеленью. Бутерброды готовы.

Такие бутерброды с творогом можно приготовить в любое время, ведь каких-то особых продуктов здесь не используют. Они низкокалорийные, поэтому их полюбит каждая девушка. Но кроме этого они невероятно вкусные и полезные, благодаря творогу.

Видео.

Бутерброды «Праздничные» на Новый год 2017.


На Новый год 2017 можно приготовить бутерброды «Праздничные».

Ингредиенты:

  • 1 батон
  • 2 киви
  • 100 г майонеза
  • зубок чеснока
  • креп и петрушка

Приготовление:

Порезать батон на ровные ломтики. Эти бутерброды лучше сделать небольшими, поэтому большие ломтики батона можно перерезать еще пополам.

Помытую и обсушенную зелень мелко нарезать.

Почистить киви и нарезать тонкими кружочками.

Зубок чеснока пропустить через пресс.

Соединить зелень, чеснок и майонез и перемешать до однородной массы.

Полученной пастой намазать батон.

Поверх пасты разложить киви.

Прикрасить блюдо с бутербродами зеленью, лимоном или помидорами черри, или еще чем-то (по Вашему желанию). Подать к столу!

Нужно заметить, что даже любой праздник не обходится без бутербродов. Они никогда не будут лишними. А эти бутерброды одни из тех, которые хорошо впишутся в Ваше праздничное меню. Они нестандартные и аппетитные на вкус, поэтому приятно удивят Ваших гостей.

Видео.


Вам понадобится:

  • 5 булочек
  • 5 сосисок
  • 1 болгарский перец
  • 2 томата
  • 150 г твердого сыра
  • 3 ст. л. кукурузы
  • 3-4 ст. л. майонеза

Количество этих ингредиентов рассчитано на 5 порций.

Приготовление:

Булочки необходимо разрезать пополам и выбрать из них середины, не испортив при этом внешнюю корочку. Как, экономный вариант, выбранные серединки булочек можно высушить и в дальнейшем добавить к фаршу.

Сосиски нарезать кружочками.

Перец и томат помыть и нарезать средними кубиками.

Соединить сосиски, перец и томат. Добавить к ним кукурузу, 5 столовых ложек натёртого твердого сыра и майонез. Тщательно перемешать.

Полученные полости булочек наполнить приготовленным овощным фаршем.

Разложить булочки на противень и запекать примерно минут 12 у разогретой на 200 градусов духовке.

Вкусные хрустящие булочки готовы.

Такие бутербродные булочки хорошо подойдут для семейного уикенда. Состав наполнителя булочки будет по вкусу и взрослым и детям. И так, как это горячие бутерброды, то употреблять их нужно непосредственно сразу же после того как они вынуты из духовки.

Видео.


Если гости уже на подходе, а закуски еще не готовы, такая закуска, как бутерброд-это неплохой вариант сытного и вкусного перекуса. Несмотря на простоту приготовления, интересных и оригинальных идей бутербродов огромное количество: горячие, холодные, многослойные, сладкие, соленые. По большому счету, под понятие бутерброд подходит всё, что состоит из кусочка любого хлеба, в сочетании с абсолютно разнообразной начинкой.

Самый распространенный рецепт быстрого бутерброда- это ломтик серого или цельнозернового хлеба, накрытый сыром, например, чеддером или пармезаном. Бутерброд необходимо поместить в микроволновку, для того чтобы сыр слегка расплавился. Для настоящих гурманов, под ломтик сыра можно положить курицу или помидору, а сверху украсить свежей зеленью.

Чтобы быстро сделать бутерброд, который понравится всем вашим гостям, можно приготовить пасту для бутерброда. Из ингредиентов понадобится немного любого тертого сыра, 100 гр. сливочного масла небольшой жирности, одна тертая морковь. Все следует смешать и намазать прямо на бутерброд. Такая паста станет интересной альтернативой поднадоевшего паштета.

Бутерброд с консервированным тунцом или печенью трески- прекрасное решение для завтрака. Консервы можно смешать с мелко нарезанным яйцом, сверху украсить веточками петрушки. Тому, кто следит за фигурой очень понравится рецепт с авокадо, фетой и зернами граната. Такой бутерброд не только не навредит фигуре, но и подарит ощущение сытости.

Те, кто предпочитает необычные и оригинальные сочетания наверняка оценят следующий рецепт бутерброда: на ломтик хлеба, намазанный творожным сыром с зеленью, следует положить немного дыни, украсить грецким орехом. Для еще большего ощущения оригинальности бутерброд можно слегка сбрызнуть кленовым сиропом. Настоящим сладкоежкам понравится бутерброд из подсушенного хлеба, смазанного сливочным маслом и украшенного свежими ягодами, например, малиной или ежевикой.

Полезный и сытный вариант, который отлично подходит для завтрака, это бутерброд из сельдерея и авокадо. По желанию можно добавить в начинку немного кунжута или орехов.

Видео.

Американская закуска на Новый год 2017.


Фото: Закуски на Новый год 2017

Всем известно, как американцы любят хот-доги, это можно увидеть в любом голливудском фильме, где подобное сытное лакомство продают с уличных лотков. Однако, хот-дог, это всего лишь упрощенный вариант другой известной закуски – горячего бутерброда. Побаловать себя дома таким лакомством очень просто и быстро. Так, в случае неожиданного прихода гостей организовываем такую закуску.

В классическом варианте горячий бутерброд состоит из двух кусков поджаренного хлеба, между которыми кладется кружочек колбасы и ломтик сыра. А потом просто разогреваем бутерброд в микроволновой печи, пока сыр чуть не оплавится. Но, во-первых, еда из микроволновой печи не самая полезная, во-вторых, такой бутерброд будет сухим и тяжелым для нашего желудка. А потому рецепт можно разнообразить, как и изменить немного алгоритм приготовления.

В магазинах продается специальный хлеб для приготовления тостов, но он слишком тонко порезан, для наших целей лучше взять обычный батон белого хлеба и нарезать его самим так, чтобы толщина ломтика составляла где-то полтора сантиметра. Обмакиваете готовые хлебцы в молоко, но делать это надо быстро, чтобы хлеб не успел полностью пропитаться. Лучше для этих целей использовать не свежий батон, а тот, что пролежал у вас хотя бы день. Далее чуть пропитавшиеся молоком ломтики укладываем на разогретую сковороду с небольшим количеством масла и обжариваем с одной стороны. Каждый кусочек с обжаренной стороны обмазываем майонезом и кетчупом. Понемногу, чтобы соусы не покрывали хлеб, как слой масла, а просто чуть его освежили.

Готовим начинку. Нарезанную колбасу есть удобнее, а потому берем сырокопченую колбаску и режем сначала кружочками, а потом квадратиками или соломкой. Для любителей более острой пищи, можно немного обжарить кусочки. Так получается вкуснее. Раскладываем начинку поверх соусов. Теперь по желанию либо добавляем в бутерброд нарезанные кружочками соленые огурчики, либо ломтики свежего помидора. Сверху кладем сыр. Можно использовать для бутербродов плавленые сыры, которые так и продаются тонкими ломтиками, которые удобно класть сверху на наше чудо кулинарии. Либо берем обычный сыр, лучше твердый, и натираем его на крупной терке. Получившимися стружками посыпаем наши бутерброды.

Последний этап – разогреваем духовку до двухсот двадцати градусов и ставим бутерброды греться минут на пять, пока сыр не оплавится. Подаем блюдо на стол сразу с пылу с жару.

Вот такие простые и вкусные закуски можно приготовить на Новый год 2017. Все рецепты очень легко исполнить, самое главное, что сильно позволяет экономить время — наличие всех ингредиентов под рукой.


ПОДБОРКА БУТЕРБРОДОВ ДЛЯ НОВОГОДНЕГО СТОЛА

1. ЗАКУСОЧНЫЕ БУТЕРБРОДЫ С ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ

Ингредиенты:

· печень трески-2 баночки по 100 гр
· яйца-3-4 шт
· тертый,твердый сыр-количество по желанию
· майонез
· батон французский
· 2 зубка чеснока
· укроп
· лук зеленый для украшения

Приготовление:

Батон нарезать кусочками и поджарить в тостере или на сухой сковороде.
Яйца натереть, печень трески подавить вилкой.
Соединить с сыром, рубленным укропом и майонезом.
Кусочки батона натереть (при желании чесноком с двух сторон),
выложить на них начинку.
Подавать, посыпав зеленым луком и укропом.

2. Бутерброды с красной икрой.

Ингредиенты для приготовления и украшения бутербродов с красной икрой:

· Хлеб пшеничный или ржаной,
· икра красная,
· сливочное масло,
· лимон,
· укроп, петрушка
Рецепт и украшение бутербродов с красной икрой:

Хлеб нарезать тонкими ломтиками фигурно в виде сердечек (как на фото), ромбиков, треугольников или звездочек.
Намазать сливочным маслом не только поверхность хлеба, но и края (торцы).
Обмакнуть бока будущего бутерброда, намазанные маслом, в мелко порубленный укроп — получается зеленая кайма.
Складываем на бутерброд икру (сколько не жалко, но только в 1 слой).
Украшаем бутерброд ломтиками лимона и веточкой петрушки, по краю делаем узор из размягченного сливочного масла при помощи кулинарного шприца и розочки из масла.

Получились вкусные и очень красивые бутерброды для праздничного стола.

3. Бутерброды «Божьи коровки»

Ингредиенты:

· Батон нарезной
· Красная рыба (лосось, форель, горубша, семга)
· Масло сливочное
· Помидоры
· Маслины без косточек
· Петрушка

Приготовление:

1. Отделить красную рыбу от костей и кожицы, нарезать тонкими ломтиками.
2. Взять батон, разрезать каждый нарезанный ломтик батона пополам.
3. Смазать сливочным маслом каждую половинку ломтика.
4. Сверху положить кусочек красной рыбы.
5. Взять помидоры, разрезать их пополам. Каждую половинку надрезать не до конца, так, чтобы получились крылышки божье коровки.
6. Сделать голову у божьей коровки с помощью маслины, разрезанной пополам.
7. Пятнышки для божьей коровки сделать с помощью мелкорубленых кусочков маслин.
8. Положить божьих коровок на красную рыбы и украсить веточкой петрушки!Вкусно и красиво! Особенно удивляет гостей

4. ЗАКУСКА «БОЖЬИ КОРОВКИ»

НАМ ПОНАДОБИТСЯ:

· Хлеб тостовый
· Сыр
· Чеснок
· Майонез
· Помидорки черри
· Маслины
· Укроп
· Листья салата

ГОТОВИМ:

1) Белый тостовый хлеб нарезаем на тонкие квадратные кусочки размером 5 на 5 сантиметров, немного поджариваем на маленьком количестве сливочного масла на сковородке.

2) Делаем первый слой бутерброда: твердый сыр натираем на терке, чеснок раздавливаем, сыр смешиваем с чесноком и майонезом. Посыпаем мелко порубленным салатом и укропом.

3) Второй слой бутерброда — божья коровка.
Помидорку черри режем пополам, срезаем один краешек, там будет голова божьей коровки, делаем на помидорке продольный надрез разделяя будущие крылышки.

4) Голову делаем из половинки маслины, майонезом рисуем глаза или выкладываем их кунжутными зёрнышками, точки на спине вырезаем из черных оливок.

5) Укладываем слои на бутерброд, посыпаем мелко порубленным укропом и украшаем веточками петрушки.

5.»Ложная икорка»

Это самая вкусная намазывалка из всех, которые я пробовала. По вкусу очень напоминает красную икру, всегда идет на ура! Рецепт мама «принесла» из гостей много лет назад, и теперь этот паштетик у нас очень часто!

Ингредиенты:

· Сельдь — 1 шт
· Масло сливочное — 150 г
· Сырок плавленый — 2 шт
· Морковь (небольшая) — 3 шт

Приготовление:

Селедку почистить от внутреностей, кожи и костей. Морковь отварить до готовности.

Селедку, морковь, масло, сырки перекрутить через мясорубку и размешать. Намазывалка готова. Храниться в холодильнике до 5 дней (не знаю точно, столько не стояла никогда).
Можно намазывать на хлеб, батон, на ломтики отварного или печеного картофеля, фаршировать яйца, огурцы, помидоры. Приятного аппетита!
Несколько раз проводила эксперимент, давала откусить кусочек бутерброда и просила сказать с чем он, все единогласно говорили, конечно с красной икрой!! Так что дешево и сердито, а вкусно….

6. Итальянские кростини

Кростини — это миниатюрные хрустящие бутерброды, популярные в Италии. Сверху можно положить что угодно, или что есть в холодильнике, только не забудьте обжарить хлебные ломтики и сбрызнуть их оливковым маслом. Отличное угощение для внезапных гостей

Ингредиенты
· Половина багета
· 2 столовые ложки оливкового масла
· 4 ломтика бекона
· 1/3 стакана майонеза
· 1/4 стакана соуса Сальса
· 1/4 стакана соуса чили
· Сыр
· Рукола
· Помидор
· Кинза
· Черный перец

Приготовление
1. Порежьте багет. У нас должно получиться 8 ломтиков.
2. Разогрейте сковородку, налейте в нее оливковое масло, обжарьте хлеб и поперчите.
3. В кружке смешайте майонез, соус Сальса и чили.
4.Намажьте ломтики хлеба смесью.
5. Трем на терке сыр и посыпаем сверху бутерброды.
6. Теперь обжариваем бекон.
7. Режем пополам бекон и выкладываем на ломтики. Сыр немного сплавится. Это нам и нужно. Сверху кладем руколу.
8. Затем кладем сверзу порезанные томаты и кинзу.

7. Горячие бутерброды с сыром

· Белый хлеб — 400 гр.
· Колбаса с/к — 150 гр.(можно любую)
· Сыр — 100 гр.
· Майонез — 3-4 ст. ложки.
· Маринованные корнишоны — 7 шт.
· Красный болгарский перец — 1 шт.
· Зелень петрушки.
· Яйца -2 шт.

Для приготовления бутербродов можно взять любую на ваш вкус колбасу, ветчину и т.п. Для начала нарезаем хлеб на небольшие кусочки, у меня например на бутерброды ушел целый батон.
Теперь кубиками нарезаем колбасу.
Так же небольшими кубиками нарезаем маринованные огурцы.
Болгарский перец очищаем от семян и тоже нарезаем на небольшие кубики.
После этого крошим зелень.
Все нарезанные продукты отправляем в одну емкость, добавляем к ним сырые яйца и перемешиваем.
Далее смазываем противень маслом.
Выкладываем на противень белый хлеб и смазываем майонезом.
Поверх майонеза выкладываем приготовленную начинку.
Осталось натереть на средней терке сыр.
И посыпать им сверху наши бутерброды.
Теперь запекаем бутерброды в нагретой до 190 градусов духовке 5-7 минут, до золотистой сырной корочки.
Все наши горячие бутерброды с сыром готовы. А для любителей поострее, можно посыпать бутерброды черным молотым перцем.

8. Бутерброды с грибами и сыром

Превосходные на вкус горячие бутерброды с грибами и сыром моцарелла обязательно станут любимыми в вашей семье. Ведь готовятся они всего 5-7 минут, очень легко и очень быстро, что так ценится в наше время. А еще важно, что это совсем не дорого и не требует большого опыта.

Ингредиенты:

· 1 багет
· 3 зубчика чеснока
· 200 гр свежих грибов
· 2 ст. ложки оливкового масла
· 200 гр сыра моцарелла
· Специи по желанию
· Соль, перец

Ставим духовку на гриль. Нарезаем багет поперек, укладываем на лист и ставим в духовку на 2-3 минуты.

Разогреваем масло на сковороде и обжариваем до золотистого цвета мелко нарезанный чеснок. Добавляем грибы и жарим еще минут 5. Солим, перчим.

На поджаренный багет выкладываем грибы и кладем сверху несколько кусочков сыра моцарелла. Можно поставить в микроволновую печь, чтобы сыр расплавился, а можно- в разогретую духовку, что я и сделала. Сыр немножко подрумянился. Посыпаем любимыми специями.

Бутерброды получаются сочными, душистыми, хрустящими и очень вкусными.

9. Горячие бутерброды на скорую руку.

Что может быть лучше в случае прихода неожиданных гостей, чем горячие бутерброды на скорую руку. Можно, конечно и холодных наделать, но куда вкуснее и сытнее придутся например горячие бутерброды с фаршем или ветчиной или с помидорами или… Ну да не буду вас томить. Вот парочка рецептов, которые выручат вас в трудную минуту.

Итак, можно конечно быстро пожарить мясо, но все же кроме прочих закусок, солений и варений, вашим гостям наверняка придутся по вкусу горячие бутерброды на скорую руку:

10. Хрустящие бутерброды с моцареллой и копченым лососем (кростини)

Ингредиенты:
· Копченый лосось
· Свежая моцарелла
· Свежий багет
· Оливковое масло — 1 столовая ложка
· Мед — 1 чайная ложка
· Соевый соус — 2 чайных ложки
· Чесночный порошок — 1 чайная ложка
· Зеленый лук — 2 столовых ложки

Приготовление:
Хлеб нарежьте и смажьте его оливковым маслом. Обжарьте в духовке до хрустящей корочки.
На каждый кусок багета выложите слайс моцареллы и лосося (размер на Ваше усмотрение).
В миске смешайте мед, соевый соус и чесночный порошок.
Сбрызните этой смесью каждый бутерброд, присыпьте нарезанным зеленым луком и подавайте.

Чем могут отличаться бутерброды на Новый год от повседневных бутербродов? Во-первых, их часто отличает стоимость продуктов, из которых они приготовлены. Делая бутерброды к новогоднему столу, можно применять самые вкусные и дорогие продукты, какие только можете себе позволить. Ведь праздник – раз в году, не стоит на нем экономить. Конечно, мы не призываем к бездумному расточительству, главное – получить удовольствие от праздника. Если вкусная еда поднимает вам настроение, то почему бы не готовить ее?

Во-вторых, новогодние бутерброды 2019: рецепты с фото можно интересно украсить. Учитывая, что делаете бутерброды на год Свиньи, «нарисуйте» на них соусом или изюминками ее силуэт. Даже если у вас нет художественных способностей, вырежете распечатанную на принтере картинку и, положив на бутерброд, посыпьте сухими молоком или какой-то специей, а затем снимите картинку. Силуэт останется. А делаются такие бутерброды очень быстро. Рецепты новогодних бутербродов можно использовать любые, выбирайте их по своему вкусу и с учетом вкуса тех, с кем будете сидеть за столом. Если у вас будет не много горячих блюд, сделайте горячие бутерброды.

Очень «нарядно» и разнообразно смотрятся канапе к новогоднему столу. Их можно встретить не так часто, как бутерброды, но они не только вкусны, но и замечательно украшают стол. Новогодние канапе могут быть разноцветными, как изысканная мозаика. Чтобы они смотрелись эффектно, делайте их из продуктов разных цветов. Розовая ветчина, красный, желтый и зеленый сладкий перец, желтый сыр, оливки – все это будет прекрасно сочетаться между собой.

Чтобы сделать канапе на шпажках на Новый год 2019, мелко порежьте хлеб – белый, черный, лаваш или любой другой, или же слоеное тесто, которое предварительно раскатано, разрезано и выпечено. Из теста можно вырезать любые фигурки. Хлеб нужно обжарить на масле и охладить. Для канапе используют совершенно разные продукты: рыбу, мясо, различные паштеты, колбасу, яйца, овощи, грибы, оливки, чернослив, сыры и многое другое. Бывают и сладкие канапе, фруктовые. Их особенно любят дети, потому что канапе удобно есть в любом месте, и к тому же они так красиво выглядят! Делая канапе для детей, можно использовать крекеры или чипсы вместо хлеба. Кстати, чипсы лучше пожарить самостоятельно, они будут полезнее магазинных. Бутерброды и канапе готовятся очень быстро. Не зря это блюдо очень любят все – как взрослые, так и дети.

Готовить и дегустировать канапе — одно удовольствие. Вы можете дать полную свободй своей кулинарной фантазии и получить настоящий гастрономический шедевр — вкусную и красивую закуску, которая просто не может не понравится гостям. Приготовьте канапе с креветками на ближайший праздник!

Для приготовления потребуется:

— 12 шт. хрустящих снеков или чипсов;
— плавленый мягкий сыр — 100 г;
— свежий укроп — небольшой пучок;
— 12 креветок;
— 1/2 часть огурца;
— слабосоленая семга — 50 г;
— петрушка — несколько веточек.

01.09.2013

Праздничные тарталетки с начинкой из авокадо
Ингредиенты: авокадо, тарталетки, растительное масло, соль, черный перец, клюква, укроп, петрушка

Предлагаем вам приготовить на ближайший праздник или просто на семейный ужин вкусные, полезные и простые тарталетки с начинкой из авокадо. Вам наверняка понравится эта витаминная закуска!

Понадобится:

— половинка авокадо;
— 2 готовые круглые тарталетки;
— 2 ст. л. растительного масла;
— немного соли;
— немного черного перца;
— 8-10 ягод клюквы;
— 2-3 веточки укропа;
— немного петрушки.

Приближается всеми любимый и долгожданный праздник – Новый год. В предпраздничный период многие хозяюшки уже продумывают новогоднее меню, ищут оригинальные рецепты блюд, которыми смогут порадовать своих родных и близких, а заодно продемонстрировать свое кулинарное мастерство. Мясное или рыбное горячее, салаты, сытные закуски и сладкие десерты и, конечно же, начало праздничной трапезы – бутерброды, которыми гости смогут перекусить в ожидании основных блюд. Рецепты бутербродов на Новый 2017 год поражают разнообразием, ведь чтобы заслужить благосклонность Красного Огненного Петуха нужно сделать праздничный стол сытным, ярким и вкусным.

Какие бутерброды приготовить на Новый год

Естественно, праздничные бутерброды должны отличаться от тех, которые мы готовим каждый день, и прежде всего, стоимостью ингредиентов и эстетичным внешним видом. Празднование Нового года – масштабное мероприятие, поэтому вполне можно себе позволить раз в год потратиться на дорогие продукты, такие, как красная и черная икорка, красная рыбка. Не стоит впадать и в другую крайность – бездумное расточительство, ведь, как показывает практика, хозяйки всегда готовят много, гораздо больше, чем этого требуется на самом деле, поэтому многие продукты пропадают. Соблюдайте меру и тщательно планируйте расходы.

Учитывая, что символом Нового года станет Красный Огненный Петух, порадуйте его бутербродами с изображениями озорной яркой птички, нарисуйте на них с помощью кетчупа или соуса ее силуэт. Если у вас нет художественных способностей, воспользуйтесь трафаретом: положите его на бутерброд, посыпьте специями, а затем снимите картинку. Останется симпатичный силуэт петушка.

Если на праздничном застолье будет немного горячих блюд, можно сделать горячие бутерброды, они, как правило, расходятся на «ура!», особенно их любят маленькие детки.

Всегда нарядно смотрятся тарталетки, канапе – миниатюрные бутерброды, они не только очень вкусные, но и великолепно смотрятся на красиво сервированном столе. Эффектно выглядят канапе с использованием оливок, сливочного желтого сыра, розовой ветчины, красной рыбы, разноцветного болгарского перца, томатов, чернослива, грибов.

Для приготовления бутербродов можно использовать свежий, подсушенный в духовке или обжаренный черный хлеб, батон, лаваш, чипсы, крекеры, слоеное тесто, предварительно раскатанное, порезанное на фигурки и выпеченное.

Великолепной альтернативой обычным бутербродам служат канапе. Чаще всего для их приготовления используется красная рыба. Сделать это изысканное и сытное угощение можно буквально за пять минут.

Ингредиенты:

  • батон – 1 штука;
  • семга слабосоленая – 300 граммов;
  • сливочное масло, сыр – по 100 граммов;
  • зелень для украшения;
  • листья салата.

Способ приготовления:

  1. Порезать батон или багет, срезать с него корочку.
  2. Кусочки хлеба намазать сливочным маслом.
  3. Нарезать сыр кусочками, очищенную семгу – полосками.
  4. Сыр завернуть в рыбу, прикрепить зубочисткой (шпажкой) к основанию бутерброда.
  5. Канапе разложить на большом блюде, дно которого устлано листьями салата. Сверху бутерброды посыпать рубленой зеленью.


Готовятся такие бутерброды очень быстро, а помимо изысканного вкуса они еще и очень полезны, особенно, если вместо черного хлеба вы будете использовать зерновой.

Ингредиенты:

  • авокадо – половина плода;
  • слабосоленый лосось – 200 граммов;
  • лимон – половина цитруса;
  • сливочный сыр – 5 столовых ложек;
  • соль по вкусу;
  • хлеб ржаной – 3 больших ломтика.

Способ приготовления :

  1. Лосось порезать тонкими пластинами.
  2. Авокадо почистить, размять вилкой до однородной консистенции.
  3. Выжать из лимона сок, смешать с массой авокадо, посолить.
  4. С хлеба срезать корочки.
  5. Сделать один большой бутерброд: кусочек хлеба намазать пастой авокадо, сверху накрыть другим ломтиком хлеба. Смазать его мягким сливочным сыром и положить кусочек лосося. Следующий кусочек хлеба смазать сыром маслом и закрыть им рыбу.
  6. Готовый бутерброд завернуть в пищевую пленку, положить в холодильник на 1 час.

Перед подачей разрезать бутерброд на миниатюрные сэндвичи.

Бутерброды с красной и черной икрой на Новый 2017 год

Бутерброды со столь дорогими ингредиентами готовятся не так часто, по традиции они украшают и новогодний стол.

Ингредиенты:

  • красная и черная икра – по 4 столовые ложки;
  • багет – 1 штука;
  • лук красный – 1 штука;
  • картофель – 2 штуки;
  • масло сливочное или мягкий несоленый сыр – 2 столовые ложки;
  • васаби – 1 чайная ложка.

Способ приготовления:

  1. Багет порезать на кусочки не шире 1,5 сантиметров.
  2. Картофель отварить или запечь в мундире. Остудить, очистить от кожуры, порезать на тонкие пластины.
  3. Красный лук порубить на мелкие кусочки.
  4. Ломтики багета намазать слоем сливочного масла или сыра. Сверху положить картофель.
  5. Поверх картофеля выложить икру и равномерно распределить по поверхности.
  6. Завершается оформление блюда художественным штрихом изумрудно-зеленого васаби.

Разложить на большой тарелке попеременно, чередуя ломтики хлеба с красной и черной икрой.

Очень часто хозяйки включают в новогоднее меню шпроты. Предлагаем вам бюджетный и вкусный новогодний рецепт бутербродов 2017.

Ингредиенты:

  • шпроты – 1 банка;
  • батон – 1 штука;
  • майонез;
  • зелень для украшения;
  • чеснок – пара долек;
  • лимон – 1 штука;
  • растительное масло.

Способ приготовления:

  1. Батон порезать и обжарить на растительном масле, можно подсушить их в духовке, так блюдо будет менее калорийным.
  2. Чеснок раздавить в прессе, смешать с майонезом. Полученной массой смазать бутерброды.
  3. Вылить жидкость из шпрот
  4. На каждый ломтик хлеба уложить по 1-2 рыбки, в зависимости от их размера.
  5. Лимон порезать на тонкие дольки, разделить их пополам, каждую дольку положить на бутерброд рядом со шпротами.
  6. Сверху блюдо посыпать зеленью.


А такие симпатичные аппетитные бутерброды в виде ярких грибочков придутся по душе не только взрослым, но и деткам.

Ингредиенты:

  • батон – 1 штука;
  • красная икра – 1 банка;
  • плавленый сыр – 100 граммов;
  • кондитерский мак – 1 столовая ложка.

Способ приготовления:

  1. Батон порезать на ломтики, срезать корочку. С помощью формочки вырезать из хлеба «грибочки».
  2. «Грибки» смазать плавленым сыром.
  3. На «шляпки» намазать красную икру, основания «ножек» обсыпать маком.
  4. На красные шляпки нанести точечно плавленый сыр.

В Новый год все мы ждем радостных событий, новых приобретений, удачи и благополучия. Сбудутся ли наши чаяния, пока не известно, хотя мы верим в лучшее! Но вот что можно предположить с уверенностью, так это то, что каждую хозяйку ожидают приятные хлопоты, связанные с организацией . Продумывание новогоднего меню хозяюшки начинают задолго до праздника, ведь столько всего нужно успеть: составить список , выбрать и , купить необходимые продукты…

Только с таким основательным подходом можно подготовить стол, который поразит ваших родных и друзей разнообразием и самыми вкусными изысками. Неизменной составляющей любого новогоднего стола являются бутерброды, ведь именно с них начинается трапеза. Они служат отличной закуской под горячительные напитки, а еще бутербродиком можно подкормить явившихся раньше времени гостей, чтобы не начинать .

Проявите фантазию, украшая бутерброды для новогоднего стола!

В помощь хозяйкам мы собрали самые лучшие и проверенные рецепты необычных бутербродов, которые обязательно придутся по вкусу вашим гостям и зададут тон всему застолью. Сразу скажем – эти бутерброды будут не просто вкусными, но особенными и красивыми, ведь только такими блюдами можно привлечь благосклонное внимание тотема 2017 года – .

Закрытый бутерброд «Трамедзини» с начинкой из тунца

Аппетит гостей разбудит классическая итальянская закуска, которая сочетает вкус консервированного тунца, томатов и остреньких каперсов. Приготовить такой бутерброд несложно. Главное – дать ему хорошенько настояться в холодильнике. Кстати, это очень удобный вариант бутербродов, ведь даже если вы приготовите их заранее, они не потеряют вкусовых качеств.

Время приготовления: 45 минут
Порций: 6


Экспериментируйте, чтобы подобрать для бутербродов идеальную начинку

Ингредиенты

  • консервированный тунец – 310 г
  • томаты – 3 шт.
  • листья салата – 10 шт.
  • каперсы – 12 шт.
  • хлеб тостовый – 1 шт.
  • майонез – 95 г

Способ приготовления

Отрезать корочку с ломтиков тостового хлеба. Открыть консервы с тунцом, слить масло, выложить в миску и размять при помощи вилки в случае, если кусочки достаточно крупные. Выложить в отдельную посуду 1/5 часть тунца, добавить майонез, хорошенько смешать компоненты соуса. Промазать соусом все ломтики тостового хлеба с одной стороны. Салатные листья сполоснуть под струей проточной воды, дать высохнуть. Порвать на крупные куски.

Томаты помыть, нарезать тонкими кружочками поперек плода. На ломтик смазанного соусом хлеба выложить салатный лист, разложить кружки помидора. На другой кусочек хлеба разложить пару каперсов, чуть-чуть вдавливая их в мякоть. Сверху положить немного тунца. Сложить две части бутерброда, сдавить и плотно завернуть в пищевую пленку. Поместить в холодильник на 30-40 минут. Готовый бутерброд развернуть и разрезать на два треугольника.

Итальянская брускетта с начинкой из песто и семги

Теплый итальянский бутерброд можно смело назвать шедевром кулинарии, ведь, несмотря на всю простоту этого блюда, оно просто поражает насыщенным чесночным ароматом, хрустом поджаренного хлеба и тонким вкусовым сочетанием нежной малосольной семги и пряного соуса песто.

Время приготовления: 45 минут
Порций: 10


Ломтики брускетты с семгой и песто, украшенные листиками мяты

Ингредиенты

  • багет белого хлеба – 1 шт.
  • малосольная семга – 180 г
  • масло оливковое – 110 г
  • базилик свежий – 60 г
  • сыр твердый (пармезан) – 55 г
  • лайм – 1 шт.
  • орехи кедровые (очищенные) – 4 ст.л.
  • чеснок – 3 зубца
  • соль – по вкусу

Способ приготовления

Багет разрезать на ломтики, выдерживая толщину до 0,8-1 сантиметра. Разложить ломтики на противне. Немного смазать кусочки хлеба оливковым маслом. Разогреть духовой шкаф до 175 градусов и поместить в него противень с хлебом на 15 минут. Поджаренный хлеб вынуть и немного остудить. Нарезать рыбу мелкими кубиками. Сполоснуть и нашинковать базилик. Очистить и нарезать зубцы чеснока. Натереть при помощи мелкой терки пармезан.

Перемешать базилик, чеснок и сыр, добавить кедровые орешки, влить остаток оливкового масла, присолить и взбить блендером до однородности. Дать соусу полчаса настояться в холодильнике (можно приготовить песто за день до торжества и поместить на хранение в холодильник). Промазать каждый ломтик поджаренного хлеба соусом. Разложить сверху кубики семги. Лайм помыть, разрезать на две части и сбрызнуть соком готовые бутерброды.

Бутерброд с копченым мясом и яйцами «Петушок»

Закуска, которая отличается не просто насыщенным вкусом и удачным сочетанием копченостей и маринованных огурчиков, но еще и очень привлекательно выглядит. Все дело в оформлении – разложенные на ломтике хлеба продукты образуют рисунок в виде петушка, поэтому вы точно угодите символу Нового 2017 года. Впрочем, есть и другая крайность — возможно, рецепт бутербродов с яйцами петушку покажется кощунственным.

Время приготовления: 30 минут
Порций: 10


Будьте осторожны: бутерброды с яйцом вкусны, но могут обидеть Петуха!

Ингредиенты

  • батон белого хлеба – 1 шт.
  • мясо копченое – 200 г
  • маринованный огурец – 2 шт.
  • яйца куриные – 4 шт.
  • плавленый сыр – 80 г
  • маслины – 3 шт.
  • болгарский перец – 1 шт.

Способ приготовления

Нарезать копченое мясо тонкими ломтями. Лучше сделать это при помощи специальной машинки для нарезки или сразу воспользоваться этой услугой в магазине, так как ломтики должны буквально просвечивать. Куриные яйца помыть, поместить в кастрюлю, залить водой и отварить вкрутую. Остудить и очистить от скорлупы. Нарезать яйца тонкими кружками. Два яйца нарезать вдоль, а два – поперек. Нарезать тонкими кружками маринованные огурчики.

Нарезать батон ломтями толщиной до 0,8-1 сантиметра. Смазать каждый кусочек батона плавленым сыром. Разложить на бутербродах кусочки мяса и огурчики. Из кусочков яиц сформировать петушка: удлиненная часть – это тело, а круг – голова. Помыть болгарский перец, вытереть насухо. Вырезать для петушков клювы, гребни, ножки и крылья. Сформировать фигурки на бутерброде. Порезать на мелкие кусочки маслины и оформить фигурке глазки.

Теплые тосты «По-гавайски»

Необычный теплый бутерброд, который очень просто готовится. Изысканности блюду придает не совсем обычное сочетание сладких кружков свежего сочного ананаса и нежного копченого мяса.

Время приготовления: 25 минут
Порций: 10


Пикантные бутерброды по-гавайски с мясом и ломтиками ананаса

Ингредиенты

  • хлеб тостовый – 1 шт.
  • копченое мясо – 200 г
  • мягкий сыр (в пластинках) – 2 упаковки
  • томаты черри – 2 шт.
  • маслины – 5 шт.
  • ананас свежий – 1 шт.

Способ приготовления

Каждый ломтик хлеба разрезать по диагонали, чтобы получились треугольные тосты. Разложить кусочки хлеба на противне. Ананас очистить от кожуры, нарезать тонкими кружочками толщиной до 0,5 сантиметра. Нарезать кусок копченого мяса тонкими ломтиками. Лучше всего сделать это при помощи специального прибора для нарезки или воспользоваться этой услугой в магазине.

Разложить на кусочках хлеба ломтики мяса. Накрыть бутерброд кружочками ананаса. Разложить квадратики сыра. Разогреть духовку до 185 градусов и поместить в неё противень на 15 минут. Помыть томаты, разрезать пополам. Нарезать вдоль маслины. Украсить бутерброды кусочками маслин и томатов черри, прикрепив их в виде пирамидки при помощи шпажек.

Бутерброды со шпротами

Для жителей постсоветского пространства шпроты являются таким же непременным атрибутом новогоднего стола, как шампанское и мандарины, так что без них не обойтись! Рецепт бутербродов, представленный ниже, отличается невероятной простотой. Однако есть в нем и изюминка – во-первых, эти бутерброды подают в теплом виде, а во-вторых, в них есть несколько дополнительных ингредиентов для создания гармоничного вкуса.

Время приготовления: 25 минут
Порций: 10


Необычные теплые бутерброды со шпротами под сырной корочкой

Ингредиенты

  • хлеб бородинский нарезной – 1 шт.
  • шпроты – 1 банка
  • лимон – 1 шт.
  • сыр твердых сортов – 150 г
  • оливки – 20 шт.

Способ приготовления

Разрезать куски хлеба так, чтобы получились треугольники. Разложить ломтики хлеба на противне. Разогреть духовой шкаф до 185 градусов. Открыть банку со шпротами, слить масло в отдельную посуду. Смазать соусом кусочки хлеба. Оливки нарезать тоненькими кружочками.

Лимон помыть, вытереть насухо, нарезать очень тоненькими, буквально просвечивающими кружочками. Разложить на кусочках хлеба кружочки лимона и оливки. Сверху разложить шпроты. Твердый сыр натереть при помощи мелкой терки. Обильно посыпать им бутерброды. Поместить в духовой шкаф и запекать на протяжении 10 минут, чтобы сыр расплавился.

Бутерброды с домашним паштетом

Сочетание вкусного домашнего паштета и поджаренных ломтиков белого хлеба удачно дополняется солеными огурчиками и маринованным луком. Такой бутерброд совсем не сложен в приготовлении, а вкусовые качества домашнего паштета выгодно отличаются от магазинных аналогов.

Время приготовления: 35 минут
Порций: 10


Домашний паштет можно комбинировать с луком или солеными огурчиками

Ингредиенты

  • печень куриная – 550 г
  • лук репчатый – 4 шт.
  • сметана (нежирная) – 2 ст.л.
  • соленые огурчики – 3 шт.
  • уксус столовый – 2 ст.л.
  • масло растительное – 3 ст.л.
  • багет белого хлеба – 1 шт.
  • сахар – 1 ч.л.

Способ приготовления

Куриную печень промыть, разрезать по линии соединения и выложить на разогретую сковороду, добавить соли и перца. Обжаривать 15 минут, не забывая помешивать. Очистить репчатый лук. Три луковицы мелко нашинковать. Разогреть на сковороде растительное масло, всыпать нашинкованный лук и обжарить 5 минут, постоянно помешивая. Оставшуюся луковицу нарезать тонкими полукольцами, сложить в глубокую тарелку, присыпать сахаром, аккуратно перемешать и сбрызнуть столовым уксусом. Отставить мариноваться.

Остывшую печень прокрутить вместе с жареным луком через мясорубку. Домешать к печеночной массе сметану. Разрезать багет на кусочки толщиной до 1 сантиметра, разогреть духовой шкаф до 170 градусов. Разложить ломти хлеба на противне, отправить в духовку на 10 минут. Подсушенный хлеб смазать паштетом. Нарезать соленые огурчики тонкими кружками. Разложить на бутербродах, немного вдавливая в паштет. Сверху поместить маринованный лук.

Бутерброды «Царские» с лососем и красной икрой

Красивая и необыкновенно вкусная закуска к новогоднему застолью. Сочетание нежного сыра, красной рыбы и икры отлично дополняется вкусом лимонного сока и шнитт-лука.

Время приготовления: 45 минут
Порций: 10


Если простые бутерброды с икрой вам надоели, сдобрите их красной рыбой!

Ингредиенты

  • сыр «Филадельфия» – 280 г
  • лимон – 1 шт.
  • шнитт-лук – 2 шт.
  • соль, свежемолотый черный перец – по вкусу
  • хлеб ржаной (прямоугольной формы) – 1 шт.
  • лосось слабосоленый – 210 г
  • красная икра – 45 г

Способ приготовления

Сливочный сыр поместить в отдельную посуду и взбить блендером. Лимон помыть в горячей воде, протереть, очистить цедру при помощи мелкой терки. Шнитт-лук сполоснуть и нашинковать. Перемешать в миске взбитую «Филадельфию», лук, лимонную цедру, добавить чайную ложку лимонного сока, присолить, сдобрить перцем и тщательно перемешать компоненты.

Нарезать ржаной хлеб ломтиками толщиной до 1 сантиметра. Срезать корочки. Промазать кусочки хлеба сырной массой с одной стороны. Кусок лосося нарезать тонкими ломтиками. Для этого рыбу лучше предварительно подержать в морозильной камере около 20 минут.

Выложить ломтики лосося на бутерброды. Положить еще кусочек хлеба сырной массой вниз, намазать сыром, опять выложить лосось и накрыть еще одним тостом. Верхнюю часть бутерброда сыром не смазывать. Завернуть бутерброды в пищевую пленку, немного прижимая, и отправить в холодильник на 25-30 минут. Охлажденные бутерброды разрезать по диагонали, чтобы получились треугольники. Смазать верхний слой сыром и разложить красную икру.

Бутерброды с форшмаком «Елочки»

Пожалуй, самый простой, но очень вкусный и популярный вид бутербродов к новогоднему столу. Настоящий одесский форшмак – это отличная закуска под любые крепкие напитки, так что мужчины точно не оставят это блюдо без внимания. Большую оригинальность бутербродам придает необычная подача – хлеб для них вырезается в форме елочки.

Время приготовления: 35 минут
Порций: 12


Схематические бутерброды-ёлочки с форшмаком и зеленью

Ингредиенты

  • филе сельди (малосоленое) – 0,5 кг
  • лук репчатый – 1 шт.
  • яблоко зеленое – 1/2 шт.
  • батон пшеничного хлеба – 4 куска
  • хлеб ржаной тостовый – 6 ломтиков
  • масло сливочное – 95 г
  • перец черный свежего помола – по вкусу
  • зерна граната – 30 шт.
  • уксус столовый – 1/2 ч.л.

Способ приготовления

Филе сельди нарезать на куски. Помыть яблоко, разрезать на несколько частей, вычистить сердцевину и снять кожуру. Репчатую луковицу почистить, сполоснуть, разрезать на четыре куска. Белый хлеб очистить от корки, залить горячей водой, отжать через 2-3 минуты. Вынуть из морозилки сливочное масло. Нарезать на кубики три четверти куска.

Прокрутить при помощи мясорубки хлеб, куски селедки, яблоко, лук и ломтики масла. Сдобрить массу перцем свежего помола, влить уксус, тщательно смешать компоненты. Вырезать из кусочков ржаного хлеба схематические елочки. Намазать оттаявшим маслом. Выложить форшмак, разровнять по поверхности бутерброда. Украсить елочки зернами граната.

Новогодний бутерброд с икрой мойвы

Простые ингредиенты и легкость приготовления делают этот бутерброд блюдом, которое по силам не то что неопытной хозяйке, но даже ребенку. Тем не менее, закуска получается изумительно вкусной. Свежая зелень укропа и ягоды калины исключительно удачно дополняют вкус икры.

Время приготовления: 35 минут
Порций: 10


Бутерброды с икрой мойвы и свежей калиновой кислинкой

Ингредиенты

  • хлеб «Бородинский» – 5 ломтиков
  • икра мойвы подкопченная – 65 г
  • маринованный огурец – 1 шт.
  • крабовые палочки – 3 шт.
  • оливки (без косточек) – 6 шт.
  • свежий укроп – 1 пучок
  • калина – 2 ст.л.

Способ приготовления

Разрезать куски черного хлеба по диагонали. Разрезать наискось крабовые палочки тонкими ломтиками. Тоненько нарезать маринованные огурчики. Оливки порезать кольцами. Кусочки хлеба намазать икрой. Сверху поместить ломтик маринованного огурчика, немного крабовых палочек, пару кружков оливки и несколько ягод калины. Зелень укропа сполоснуть, обсушить и мелко нашинковать. Притрусить бутерброды рубленной зеленью.

Закрытые бутерброды с морскими гребешками

Изумительная деликатесная закуска, которая пришла к нам из Средиземноморья. Даже в самую суровую зиму она напомнит о климате прибрежных районов Италии, теплом морском бризе и ласковых морских водах. Праздничное блюдо, которое способно удивить даже придирчивого гурмана, готовится очень быстро. Вкус гребешков идеально оттеняется острым кайенским перцем.

Время приготовления: 25 минут
Порций: 6


Как и все морепродукты, морские гребешки чрезвычайно полезны

Ингредиенты

  • масло сливочное – 35 г
  • перец кайенский (острый) – 0,5 стручка
  • лайм – 1 шт.
  • гребешки морские – 5 шт.

Роллы из лаваша и семги рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 15 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Авторская

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Закуски

Ингредиенты для роллов из лаваша и семги на 4 порции :

Рецепт приготовления роллов из лаваша и семги по шагам

Это очень многофункциональная закуска в плане использования, т.е отлично подойдет если вы идете в поход, как вариант легкого завтрака или ужина и даже отлично смотрится на праздничном столе. Очень удобно подавать рыбу в лаваше в виде роллов, т.к. вы не пачкаете руки, а просто наслаждаетесь вкусной закуской. Для приготовления нам необходимо взять один большой лист армянского лаваша и разрезать его пополам.

Далее берем сливочное масло и намазываем им лаваш очень тоненько, чтоб слегка покрыло всю основу. Это для того, чтоб лаваш оставался мягким и гибким, а вкус рыбы максимально раскрылся.

Теперь шинкуем свежую зелень, и покрываем наш лавашик по всей площади.

Берем малосольную красную рыбу (семга или лосось) и нарезаем ее тонкими полосками. Выкладываем на лаваш с одной стороны.

Яйца отвариваем, чистим и нарезаем четвертинками. Выкладываем рядом с красной рыбкой.

Вот таким образом мы подготовили все для ролла. Теперь осталось его свернуть.

Легкая закуска готова. Отлично сочетается с овощными салатиками и маринованными овощами. Мы готовили закуску, когда ехали отдыхать на природу всем очень понравилось, кушали даже годовалые детки. Приятного всем аппетита!!!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт

белки

жиры

углев.

кКал

Рыба лосось (семга)

40

16

0

306

Куриное яйцо

14

13

1

173

Масло сливочное

0

41

0

374

Свежая зелень

0

0

1

5

всего в блюде:

59

71

34

1023

всего в 1 порции:

15

18

9

256

всего в 100 граммах:

13

16

8

233

автор рецепта: Хозяйка

дата публикации: 20. 08.2013

просмотров: 5143

Похожие рецепты

Масса для бутербродов с рыбой и икрой: пошаговый рецепт с фото

Давно прошли те времена, когда под словом «бутерброд» подразумевали только кусок хлеба с маслом. Незамысловатая еда быстро эволюционировала в сэндвичи, канапе, волованы, тартинки и прочие тарталетки. Существует, наверное, несколько десятков разновидностей бутербродов и примерно столько же видов бутербродных масс. На самом деле, это очень удобная кулинарная форма. Готовится быстро и совсем не хлопотно. Хранится просто – в чистом, герметично закрытом контейнере, в основном отделе холодильника. Срок годности, конечно, не очень большой (поскольку консерванты в состав закуски не входят). Но не переживайте, подобные пасты обычно не залеживаются, ведь это так вкусно! Отрезал хлеба или подрумянил тост, намазал ароматную массу тонким (или не очень) слоем – и аппетитный перекус готов!

Ингредиенты:

рыба копченая – 200 гикра мойвы слабосоленая – 150 г
творожный сливочный сыр – 150-180 гспеции, соль – по вкусу и необходимости

Соотношение продуктов можете изменять по своему усмотрению.

Как сделать вкусную рыбную массу для бутербродов (рецепт приготовления):

-1-

Я готовила массу из копченой скумбрии и форели. Прекрасно подойдет и другие породы рыбы – сельдь, семга, горбуша, голец и пр. В зависимости от метода ее приготовления (копчение, посол), получится намазка с разными вкусами. Тщательно выберите все кости. Снимите кожу с рыбного филе. Разделите его на кусочки.

-2-

Сложите рыбу в чашу блендера. Добавьте сливочный сыр. Главное, чтобы его вкус был нейтральным, без посторонних добавок, которые могут повлиять на вкус бутербродной массы.

-3-

Включите блендер. Взбейте находящиеся внутри компоненты до однородности.

-4-

Отмерьте нужное количество икры. В этот раз у меня была подкрашенная, но лучше использовать натуральную, слабого посола.

-5-

Перемешайте икру с ранее приготовленной рыбно-сливочной массой. Доведите до вкуса добавлением других ингредиентов, соли и специй. Как показывает практика, досаливать закуску не нужно, она и так получается насыщенной за счет использования подкопченной рыбы и икры.

-6-

Такая масса годится для приготовления бутербродов – праздничных или повседневных, тарталеток, канапе, фаршированных яиц, закусочных блинчиков и других блюд. Хорошо сочетается со свежей зеленью, огурцами. Самый простой вариант употребления – на белом хлебе. Нанесите массу на ломтик батона (белого хлеба) тонким ровным слоем. Украсьте листиком зелени. Также вкусно с тостами (гренками), несладкими вафлями. Пробуйте!

Приятного!

Закусочный бисквит с рыбной начинкой

Еще один интересный и вкусный рецепт закуски в нашей праздничной копилке! Закусочный бисквит с рыбной начинкой – о, как вкусно! Готовится такая закуска из бисквитных коржей с икрой мойвы, морского окуня, крабовых палочек, сыра, яиц. Очень просто, обязательно попробуйте!

Закусочный пирог с крабовой начинкой

Торт закусочный с крабовой начинкой – отличный вариант закуски к новогоднему столу, который, поверьте, просто моментально сметется со стола, несмотря на то, что готовится из привычных продуктов. Готовить: 4 часа Порций: 3 Ингредиенты Красная соленая…

Торт с рыбными консервами

Праздничная закуска из слоеного теста с рыбными консервами, морковью, плавленым сырком. Классическое сочетание продуктов для начинки встречается во многих салатах. Ингредиенты Коржи из слоеного теста – 4 шт. Консервы рыбные (сайра) – 1 банка (240 г) Лук репчатый, салат – 1 шт. Морковь – 250…

Слойки с начинкой

Предлагаю вам испечь слоеки с начинкой.Тесто простое, а результат отличный. Начинка может быть разной. У меня есть яйца и грибы. Это вкусно. Готовить: 50 мин Количество порций: 10 Ингредиенты Для теста: Маргарин – 200 г Мука – 2-2,5 стакана Итак…

Закуска из рыбных макарон

Чтобы приготовить эту нежную и вкусную рыбную пасту, нужно взять треску, отварить ее и соединить с ароматным маслом и нежным кремом. Ингредиенты Треска соленая – 200 г Оливковое масло экстра вирджин – 250 г Чеснок (очищенный и измельченный) – 4 зубчика Сливки для взбивания – 250 г…

Бисквит

Бисквитный торт очень быстрый. Идеально, если вы хотите порадовать своих близких свежей домашней выпечкой. Ингредиенты Яйца – 6 шт. Желтки – 2 шт. Мука – 1 стакан Сахар – 1 стакан Разрыхлитель – 1 чайная ложка Глазурь со вкусом марципана (сухая смесь) – 1 упаковка…

Закусочный пирог из цуккини с творожно-сырной начинкой

Летом кабачковый торт появляется на столе по поводу и без.Эту популярную закуску можно приготовить на сковороде или в духовке. Второй вариант мне нравится больше, так как не надо стоять у плиты. Ингредиенты Цуккини — 1 кг Творог или фета…

Закусочный бисквитный рулет с печеной капустой

Рулет из несладкого бисквитного теста с капустной начинкой украсит любой праздничный стол. Ингредиенты доступны, приготовление простое, результат вкусный и эффектный.Порций: 6 Приготовление: 1 час Ингредиенты Для теста: Яйца – …

Кисло-сладкие рыбные закуски

Рецепт идеальной кисло-сладкой рыбной закуски с изображением и простой пошаговой инструкцией. Подробнее…

Закусочный пирог из лаваша

Быстрый и вкусный лаваш с жареными грибами и сыром. Готовится очень легко и просто.Такое блюдо можно приготовить на праздник или просто порадовать своих близких. Приготовление: 45 мин Количество порций: 6 Ингредиенты Тонкий лаваш – 2 шт. Свежий к…

Торт-сэндвич

Предлагаем вашему вниманию необычный рецепт закусочного торта. Торт-сэндвич с лососем, тунцом и двумя видами сливочного сыра непременно разнообразит праздничный стол, ведь «торт» будет не только вкусным, но и красивым. Ингредиенты Тост…

Закусочный пирог с цукини

Закусочный кабачковый пирог получается очень сочным и аппетитным. Сочетание нежных коржей и сырно-грибной начинки никого не оставит равнодушным. Готовится быстро, выглядит презентабельно и вкусно. Приготовление: 1 час Количество порций: 8 Ингредиенты …

Закусочные пирожные «Мимоза» с рыбными консервами, яйцами и сыром

Закусочные пирожные «Мимоза» с рыбными консервами, яйцом и сыром станут прекрасным украшением весеннего стола.Они не только будут радовать глаз, но и непременно придутся вам по вкусу. Нежный, сочный, сытный – такая закуска точно не останется незамеченной…

Закусочный торт-салат из сухариков с рыбными консервами

Блюдо представляет собой нечто среднее между салатом и закусочным пирогом. Торт-салат из крекера с консервированными сардинами и сыром — оригинальная закуска, выполненная в виде цветка. Добавьте этот салат в новогоднее меню 2021, ваши гости останутся довольны! Приготовление: 40 минут Серв…

Бисквит – Зерновой пирог

Идеальный бисквит – рецепт зернового пирога с картинкой и простой пошаговой инструкцией. Подробнее…

Деревенская кухня — Информационный портал

Деревенская кухня — Информационный портал
  • Салат из кукурузы и шампиньонов
  • Закуска из лаваша с сыром и ветчиной
  • Цельнозерновой хлеб в мультиварке Редмонд Из цельнозерновой муки в мультиварке
  • Рецепт: Пирог из слоеного теста с курицей Рецепт пирога из слоеного теста с курицей и сыром
  • Икра из кабачков в мультиварке, как приготовить вкусную икру из кабачков Икра из кабачков рецепт консервации в мультиварке
  • Развлечение для детей старшей группы «Тайны с грядки»
  • Приглашение в кафе на новый год: как сделать рекламу
  • Как сделать елку из фруктов и не только для праздничного стола Елка из фруктов своими руками пошагово
  • Половинки помидоров на зиму — рецепты с луком и маслом, маринованные Помидоры с подсолнечное масло на зиму
  • Как украсить куличи на Пасху — лучшие идеи Украшение куличей шоколадом
  • Сладкая пицца. Самые сладкие пиццы. Десять рецептов с фото — черничная пицца
  • Суп из белых грибов: Рецепт от шеф-повара Джузеппе Д’Анджело Грибной суп от шеф-повара
  • Хлеб в чистом мешочке. Носите хлеб в мешке. Причины порчи хлеба
  • Любовный напиток Театр Станиславского и Немировича Данченко
  • Как приготовить горячий бутерброд в микроволновке: рецепты с сыром и колбасой
  • Горячие бутерброды на сковороде: рецепты с фото
  • Что такое пуэр Чай пуэр полезные свойства как заваривать
  • Как открыть детское кафе с нуля
  • пюре из манго рецепты пюре из манго
  • Способы приготовления и польза копченого сыра
  • Темпранильо – темперамент Испании Четыре вида Риохи
  • Джейкобс земля.Кофе Джейкобс. Как приготовить вкусный кофейный напиток
  • Жареная шея «Коппа» (сухая соленая)
  • Жареный лук в качестве гарнира или закуски
  • Как приготовить хрустящий лук на сковороде
  • Испанское лакомство туррон — пошаговый рецепт с фото
  • Ленивые манты или ханум: пошаговые рецепты с мясом, картофелем и другими овощами
  • Рецепт шарлотки от тети Светы
  • Говяжьи ребрышки в духовке: запекание в фольге, рукаве и горшочке
  • Торт «Захер»: история создания создание и правильный рецепт Захер рецепт от Юлии Высоцкой
  • Саншет Агроуспех — защита растений от солнечных ожогов и засухи
  • Сырные палочки Сырная палочка запеченная рецепт как в 90
  • Пошаговый рецепт торта монастырская изба с фото
  • Салат из тунца классический рецепт с картофелем
  • Творожный пирог самый вкусный рецепт
  • Смузи: вкусные и полезные смузи для похудения Смузи питательный на кефире коктейли
  • Салаты на праздничный стол: рецепты с фото простые и вкусные
  • Суп с картошкой и вермишелью
  • Приготовление и засолка
  • Смузи на кефире: польза, вред и лучшие рецепты Смузи на кефире
  • Запеканка из творога с бананом в мультиварка
  • Рецепты новогоднего печенья
  • Плов с курицей в тыкве в духовке
  • Маринованный розовый чеснок со свеклой
  • Как испечь печенье в виде грибов?
  • Как испечь рождественское печенье?
  • Что делать, если ни один из способов не помог?
  • Как приготовить рисовую пасту
  • Рецепт мясной пиццы. Домашняя мясная пицца. Несколько простых рецептов. польза папайи, как применять и противопоказания
  • Папайя — полезные свойства и многое другое
  • Сколько варить лисички для засолки
  • Очистка самогона от А до Я — углем, маслом, молоком и другие способы очистки дистиллятом
  • Изготовление и украшение торта на детский день рождения своими руками
  • Художественно-эстетическая деятельность «Наполним холодильник здоровой пищей» конспект урока рисования (подготовительная группа) на тему
  • Интересные опыты для детей
  • Применение, польза и вред горчицы для организма человека
  • Бикини Бобы Эспрессо работает в нижнем белье р
  • Мясное суфле для детей рецепт
  • Составление технико-технологической карты для салатов из свежих овощей
  • Как варить куриный суп и сколько
  • Доктор педагогических наук ргуфксмит марина жийяр: когда я ставлю двойки, студенты говорят мне «Спасибо!
  • Суточные нормы питания и энергетические потребности детей и подростков
  • Итальянская фокачча — пшеничный хлеб
  • Еда в дорогу: что взять с собой?
  • Как вялить мясо в домашних условиях
  • Перечень, какие виды пиццы бывают, а также оригинальная подача
  • Пицца: виды, названия, начинки, история
  • Как приготовить туррон в домашних условиях
  • Ресторанная подача блюд: фото
  • Мытье звезд или как залпом выпить рюмку водки Как пить пиво не глотая
  • Печенье в рассоле из разных продуктов
  • Сметанный соус жульен: лучшие рецепты приготовления
  • Блинчики на кефире густой рецепт с дырочки Как испечь пышные оладьи на кефире рецепт
  • Шанги с картошкой — нежные, как у бабушки
  • Рецепт: Салат с крабовыми палочками и рисом Салат с коричневым рисом и крабовыми палочками
  • Салат с крабовыми палочками и рисом Салат рис с крабовыми палочками и так далее на
  • Салат из огурцов «Зимний король» — простой рецепт без стерилизации Рецепт зимнего короля из огурцов
  • Куриная печень в томатно-овощном соусе
  • Фаршированные шампиньоны запеченные в духовке — рецепт с фото
  • Рецепт: Подливка из куриной печени — Домашняя
  • Пицца минутка на сковороде
  • Ленивые пельмени — самые простые способы приготовить вкусное блюдо Блюда из фарша Ленивые пельмени
  • Шанги в духовке . Шанги с картофелем. Шанги с картофелем из ржаной муки
  • Видеорецепт: Картофель тушеный с морковью и луком
  • Рецепт коктейля Кровавая Мэри
  • Как приготовить жареные, фаршированные или тушеные кабачки
  • Курица в духовке с хрустящей корочкой
  • Как приготовить курник рецепт из дрожжевого теста
  • Салат из кабачков по-корейски на зиму Рецепт кабачков по-корейски на зиму нарезкой
  • Секреты приготовления булочек с корицей
  • Тефтели в духовке со сливочным соусом Сливочный соус к тефтелям в духовке рецепт
  • Пирог с капустой без муки и дрожжах Пирог с капустой без муки
  • Лапша на молоке, яйца из духовки
  • Рецепт низкокалорийных оладий на кефире
  • Перец, фаршированный мясным фаршем
  • Щи на бульоне из индейки
  • Запеканка с курицей в духовке Запеканка с куриным филе по-домашнему
  • 4 паштет
  • Приготовление быстрого гарнира — рис с помидорами Рис с помидорами и перцем в t духовка
  • рецепт печеночного хлеба
  • Как приготовить вкусную гречневую кашу?
  • Вкуснейший миндальный пирог для настоящих гурманов
  • Праздничный салат с кальмарами и крабовыми палочками
  • Судак, фаршированный овощами в рукаве Судак, запеченный в пакете для запекания
  • Куриная печень с яблоками Куриная печень, тушеная с яблоками
  • Кофейная панакота Кофейная панна котта рецепт
  • Кофейная панна котта рецепт Кофейная панна котта рецепт Кофейная панна котта
  • Ленивые диетические вареники без сахара
  • Ленивые вареники без муки и манки
  • Рыба тушеная в молоке Как приготовить рыбу в молочном соусе
  • Салат с кальмарами и крабовыми палочками
  • Рецепт приготовления кофе панакота. Кофе Паннакотта. Пошаговое приготовление кофейной панакоты
  • Как приготовить вкусную гречневую кашу?
  • Салат с говядиной и огурцом Мясной салат со свежим огурцом
  • Как приготовить салат Цезарь с курицей – простые рецепты в домашних условиях
  • Как приготовить вкусный шашлык на гриле
  • Салат с крабовыми палочками и кукурузой
  • Приготовление споры печать — документ
  • Самый вкусный салат «Мимоза»
  • Салат «Мимоза» с рыбными консервами
  • Суп из белых грибов с картофелем
  • Как приготовить суп из белых грибов
  • Суп с грибами и картофелем рецепт с фото
  • Салат с грибами и цветной капустой Салат с цветной капустой, орехами и грибами
  • Салат из грибов и цветной капусты
  • Грибы шиитаке, рецепты приготовления
  • Оладьи из фарша Рецепт оладий из фарша
  • Как приготовить домашнюю лапшу с белыми грибами
  • Салат из свежего огурца с ветчиной, сыром и огурцом с ветчиной салат с яичной ветчиной
  • Грибной суп с фрикадельками
  • Селедка под шубой классика
  • Салат из селедки под шубой, пошаговый рецепт на Новый год
  • Классические рецепты селедки под шубой
  • Приготовление в мультиварке
  • Устранение запаха тухлой рыбы
  • Как убрать запах старой рыбы
  • Лепка с детьми из цветного соленого теста
  • Соленое тесто для малышей
  • Идеальный рецепт соленого теста
  • Оладьи на кефире с яблоками
  • Печем самые простые дрожжевые оладьи на воде
  • Пышные оладьи на кефире на скорую руку
  • Курица с картошкой, запеченная в духовке
  • Тема: «Герой любимой сказки» Мастер-класс из соленого теста
  • Соленое тесто — идеальный материал для детского творчества Сказочные герои из соли тесто
  • Заготовки для перца на зиму: «Золотые рецепты»
  • Аниме любовь выборы и шоколад 1 серия
  • Рыжики в томатном соусе е: рецепты вкусных блюд
  • Гуляш с соленьями: рецепт приготовления Как приготовить гуляш с соленьями
  • Вареники с картошкой и говядиной
  • Голубцы пекинские Голубцы отзывы
  • Маринованные помидоры на зиму
  • Пирог с клубникой из песочного теста Пирог песочный с клубникой
  • Огурцы в горчице на зиму в банках
  • Кролик тушеный в соусе с майонезом Рыба тушеная в майонезе
  • Рыба тушеная в майонезе Как тушить рыбу на сковороде с майонезом
  • Говядина тушеная с баклажанами и помидорами
  • Штрудель с картошкой и мясом — бывает и такое
  • Рецепт Рулет из горбуши и скумбрии
  • Сладкие шарики из сгущенки
  • Салат Миллер пошагово. Салаты. Слоеный куриный салат с жареными грибами
  • Рецепт закуски по-воронежски на зиму с капустой Рецепт закуски по-воронежски на зиму из капусты
  • Пирожное песочное клубничное Пирожное клубничное песочное Пирожное
  • Гуляш из свинины с подливкой — лучшие рецепты
  • Салат Мельник с соленым с грибами и говядиной
  • Вкусные жареные кабачки — десяток горячих рецептов
  • Салаты с рисом на зиму самые вкусные рецепты Салат сытая на зиму
  • Как вкусно сварить очищенный картофель
  • Салат из кабачков и баклажанов на зиму
  • Как приготовить вкусные оладьи
  • Пирог с черной смородиной быстро и вкусно Быстрый пирог на кефире со смородиной
  • Самое любимое домашнее блюдо — оладьи из блинной муки на молоке
  • Картофель тушеный в горшочке
  • Куриные огурцы — оригинальные рецепты вкусного и необычного посуда
  • Пирог со смородиной на ке пихта Пирог на кефире с ягодами смородины
  • Пятиминутка — варенье из черной смородины Варенье из королевского крыжовника с апельсинами
  • Салат «Ермак» с печенью и сыром Салат «Ермак» с печенью
  • Как приготовить вкусные оладьи
  • Готовите ли вы такое «царское» варенье?
  • Салат Ермак с печенью и сыром Салат Ермак с печенью
  • Рис жареный с яйцом. Рис с яйцом. Пошаговое приготовление
  • Пирожное с черной смородиной
  • Свиные ножки по-армянски Свиная ножка соленая
  • Треска запеченная в духовке, простой рецепт с картофелем, грибами и овощами Треска с грибами
  • Капуста быстрого приготовления по-корейски — самые вкусные рецепты на домашняя
  • Рецепт грибного супа с манкой
  • Сочная и нежная говяжья печень в духовке
  • Шашлык из свинины на тане Маринованная свиная вырезка на айране
  • Картошка с луком и сельдью – вариации простого блюда
  • Картошка со свининой и помидоры в духовке Картофель со свининой и помидорами
  • Капуста маринованная со свеклой и уксусом быстрого приготовления
  • Торт «Смородиновый восторг»
  • Сколько грамм сметаны в ложке (столовой, чайной)
  • Картошка с луком и селедкой — вариации простого блюда
  • Салат Цезарь с морепродуктами Салат Цезарь с креветками и мидиями
  • Быстро приготовить куриные сердечки и вкусно пошаговый рецепт
  • Рецепт королевского яблочного пирога под сливочной начинкой Королевский яблочный пирог на песочном тесте
  • Маринованная капуста со свеклой и растворимым уксусом
  • Ленивая шарлотка с яблоками – простой рецепт
  • Гречневая каша с баклажанами и сливочным сыром
  • Печенье «ракушки» с безе
  • Салат с ананасом, курицей, сыром и яичной прослойкой
  • Гренки из лаваша с сыром Гренки из лаваша по-восточному с крабом
  • Чешский хлеб. Хлебная Прага. Суп-хлеб
  • Чатни из кабачков — индийское домашнее
  • Ленивая шарлотка с яблоками: ингредиенты, рецепт, советы по приготовлению
  • Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами
  • Вкусное блюдо из субпродуктов: рецепты гуляша
  • Министерский фото салат с лососем с красной рыбой рецепт
  • Квашеная капуста тушеная по немецкому рецепту
  • Молоко поросенка в ресторане
  • Мясное рагу с баклажанами
  • Салат «Чёрный принц» с курицей и черносливом
  • Пошаговые рецепты консервированных туршей на зиму
  • Салат из капусты, перца, моркови, лука и помидоров на зиму
  • Мясо в духовке с помидорами и сыром — пошаговые рецепты приготовления гармошка, французская или королевская
  • Простые салаты с колбасой и грибами
  • Как приготовить аджику в домашних условиях на зиму
  • Как правильно и вкусно приготовить жаркое в домашних условиях
  • Пшенная каша с картофельным пюре до заправки в мультиварке
  • Салат с языком и жареным омлетом внутри — пальчики оближешь!
  • Салат со скумбрией на зиму с овощами — вкусные рецепты консервов
  • Заливной пирог с лисичками
  • Говядина в соевом соусе по-китайски: рецепты приготовления Жульен из говядины с острым перцем по-китайски
  • Овощное ассорти на зиму — оригинал идеи приготовления вкусной консервированной закуски
  • Салат с креветками, рисом и кукурузой Салат с креветками, кукурузой и майонезом
  • Боярские щи с грибами рецепт
  • Рецепты мяса с овощами или крупами
  • Бастурма домашняя — лучшие рецепты
  • Перловая с беконом и луком
  • Огурцы с горчицей на зиму — рецепты маринованных огурцов в банках
  • Курица в луковой шелухе Куриные крылышки в луковой шелухе
  • Курица запеченная в духовке с яблоками
  • Слоеный салат с курицей и крабовыми палочками
  • Говяжья печень жареная с чесноком — фото Свиная печень с яйцом и чесноком рецепт
  • Бана на торт со сгущенкой Пирог с бананами и сгущенкой простой рецепт
  • Как приготовить банановый пирог в домашних условиях — вкусные и быстрые рецепты из теста и начинки с фото Пирог банановый со сметаной рецепт
  • Медовик с творогом и сметаной Домашние Медовик с творожным кремом
  • Рецепты блинов с начинкой
  • Рецепты: Подливка из фарша
  • Рецепты с цукини с французским акцентом Мясо по-французски с цукини и картофелем
  • Рецепты салатов с кукурузой и соленьями Салат с кукурузой и соленьями Что делать
  • 90 со шпротами. Блюда из шпрот: рецепты. «Советские» бутерброды с консервированной шпротами и свежим огурцом – идеальный вариант для праздничного стола
  • Рецепты салатов с икрой мойвы
  • Как вкусно приготовить салат с красной икрой и крабовыми палочками
  • Кабачки Рецепты с французским акцентом Мясо по-французски с картофелем и Кабачок
  • Рулет на кефире со смородиновым вареньем
  • Закусочный пирог из слоеных пирогов готовый рецепт с фото
  • Рецепт: Консервированный домашний рассол с перловой крупой — осенняя заготовка для супа из свежих огурцов и овощей
  • Баклажаны на зиму по-кубански
  • Куриные грудки с ветчиной в духовке Запеченные куриные грудки с ветчиной и сыром
  • Свинина, маринованная в устричном соусе Как приготовить свинину с устричным соусом
  • Острый суп с курицей и помидорами
  • Кофейный торт «Мокко» Печенье с кремом «мокко»
  • Как рассол помогает сделать мясо более сочным?
  • баклажаны фаршированные курицей баклажаны фаршированные курицей и грибами
  • Пирог с грибами из заливного теста Пирог заливной с шампиньонами и картофелем
  • Курица в ароматных специях
  • Универсальная кефирная заправка для салатов и курицы
  • Омлет с Беконом и Черри Как приготовить яичницу с беконом на завтрак – рецепты с фото
  • Калорийность, химический состав и пищевая ценность
  • Салат с виноградом: приготовление, украшение, подача
  • Рис с соевым соусом, овощами и курицей
  • Салат со свекольной невестой Салат невеста с отварной рыбой помидорами
  • Гуляш из свинины с подливкой и картошкой в ​​мультиварке — рецепт с фото Готовим гуляш из свинины с картошкой
  • Овощное рагу с картошкой и грибами Как приготовить рагу с грибами и картошкой
  • Салат с капустой, крабовыми палочками и яйца
  • Быстрый способ и простой рецепт ф или приготовление малосольных огурцов в пятилитровой ПЭТ-бутылке при выезде на природу или на пикник
  • Капуста тушеная с фасолью Картошка тушеная с капустой и фасолью
  • Простые рецепты салатов с копченой рыбой
  • Курица с рисом на гриле духовка (всегда рассыпчатый рис)
  • Необычный борщ из красной капусты — вкусно и полезно!
  • Шоколадно-яблочный пирог Яблочный пирог с какао
  • Ленивые творожные вареники для ребенка рецепт с фото
  • Жареная пекинская капуста с яйцом на воке от Grace Young Hakka Style Fry Peking Cabbage Recipes
  • Свинина, фаршированная томатами и гусарским сыром
  • Рецепт тушеной капусты с рисом
  • Паштет из крабовых палочек
  • Мусака по-гречески, по-болгарски, по-армянски, по-сербски: лучшие рецепты
  • Салаты с языком – изысканные рецепты
  • Плов на свиных ребрышках
  • Японские рецепты с куриной грудкой Название блюда из курицы по-японски
  • Плов из свиных ребрышек Вкусный плов со свиными ребрышками
  • Котлеты из креветок с папарделе из огурца
  • Маринад для крылышек на гриле
  • Рецепт: Жареные куриные желудки — Горшочек
  • Плов со свиными ребрышками рецепт с фото Плов из свиные ребрышки
  • Как приготовить рулет из лаваша с курицей по пошаговому рецепту с фото 9 0064
  • Перловка с мясом – лучшие рецепты
  • Холодные закуски из овощей
  • Розочки с фаршем (ленивые манты)
  • Капуста «Провансаль» с клюквой Маринованная капуста с виноградом рецепт
  • Мойва в духовке: рецепт с фото в домашних условиях
  • Как приготовить голубцы в капустном листе с фаршем
  • Рецепт куриных шариков в панировке
  • Перловая каша со свининой и черносливом Перловая каша со свининой рецепт
  • Бефстроганов — классические рецепты со сметаной, сливками и грибами Бефстроганов из говядины с грибами и сметаной от шеф-повара
  • Шикарная буженина с черносливом для праздничного стола
  • Салат со свеклой и крабовыми палочками
  • Как приготовить борщ с фаршем
  • Банановый пирог со сметаной
  • Шаурма-революция: как приготовить приготовить настоящую шаурму, шаурму, шаурму — дома Есть ли настоящая шаурма?
  • Торт «Непобедимый Наполеон» с вишней
  • Приготовление старки в домашних условиях
  • Семга запеченная с креветками Семга с креветками запеченная в духовке рецепт
  • Рулетик-закуска из скумбрии с желатином
  • Как замариновать болгарский перец, чтобы он был 9006 9004
  • Как замариновать болгарский перец, чтобы он был мягким
  • Подливка мясная с грибами в мультиварке Подливка мясная с грибами
  • Пирожное «Бамские пальчики» со сгущенкой
  • Лук, морковь, рис пропустить через мясорубку. Рис с фаршем. Ежики – рецепт приготовления в кастрюле
  • Перловая каша со свининой Перловая каша с курицей и свининой
  • Салат «Огородный» на зиму: рецепты, подготовка к консервации
  • Огурцы по-корейски на зиму: самые вкусные рецепты быстрого приготовления
  • Вкусный крабовый салат с капустой Капустный салат с крабовыми палочками
  • Горячие булочки с начинкой Булочки с колбасой и сыром
  • Чукрут рецепт из свежей капусты Чукрут рецепт из свежей капусты
  • Салат с крабовыми палочками и тунцом
  • Как приготовить ленивые свиные отбивные
  • 4 Барли 90 мясо Вкуснейшее блюдо из свинины с перловкой
  • Пончики, как в детстве Пончики рецепт по ГОСТ СССР
  • Пирог заливной с фаршем и картофелем
  • Паштеты из кабачков с фаршем, очень вкусные
  • Блюда из цветной капусты и мяса
  • Как запечь мясо в соляной корочке?
  • McDonald’s ЗА устойчивую рыбалку (Вся правда о рыбе в крупнейшей в России сети ресторанов быстрого питания)
  • Суп с сосисками и вермишелью
  • Губадия с кортом — фото рецепт приготовления татарского пирога
  • Суп из цветной капусты с фрикадельками: Рецепт с пошаговыми фото Суп рисовый с фрикадельками и цветной капустой
  • Печеночный паштет с черносливом и орехами
  • Салат с соленьями и гренками
  • Салат с копченой курицей и свеклой «Генерал» Салат с корейской свеклой и копченой курицей
  • Чечевица с гречкой Ингредиенты на четыре порции
  • Запеченный картофель в мундире, фаршированный беконом Картофель, фаршированный беконом и сыром, в духовке
  • Технология торта «опавшие листья»
  • Овощной суп с кабачками: рецепт с фото Овощной суп с кабачками без томатов
  • Простой салат с солеными грибами
  • Испанские салаты Салат с говядиной
  • Лосось b акед с брокколи и сыром
  • Лосось с брокколи и сыром
  • Медовый рулет со сгущенкой
  • Рецепт: Испанские салаты Салат из авокадо
  • Пошаговый рецепт с фото Тушеные ребрышки с черносливом рецепт
  • Вкусный салат с копченой колбасой
  • с копченой колбасой: рецепты
  • Пирог с куриной грудкой и рисом
  • Салат из лапши быстрого приготовления
  • Рецепт салата из шпрот. Салат из шпрот. Салат в тарелках с авокадо
  • Куриные голени в горчично-сметанном маринаде на гриле Куриные ножки на гриле рецепт
  • Как приготовить рулет из лаваша с корейской морковью по пошаговому рецепту с фото
  • Рецепт Свинина гуляш с баклажанами
  • Простые рецепты варенья из яблок на зиму в домашних условиях
  • Вегетарианский плов: готовим вкусный и ароматный рис с кальмарами
  • Плов с фаршированным болгарским перцем
  • Начинка для блинов из легких рецепты Блинчики из легких
  • Остатки детского питания
  • Салат Наполеон из коржей с разными начинками: лучшие рецепты
  • Шпроты в слоеном тесте — рецепт с фото
  • Рецепт: Печеночные оладьи — с гречкой
  • Имбирный квас: польза и вред Квас из имбиря с лимоном и медом
  • Гренки с картофелем и сыром, яйцом, морковью, луком, мясом (по желанию) Гренки с картофелем и яйцом
  • 9006 3 Маринованные помидоры со свеклой на зиму
  • Маринованные помидоры с яблоками и свеклой, очень вкусно
  • Жареная картошка с фаршем на сковороде
  • Обалденный Куриный Рисовый Салат Яичный Салат Рис Куриная Грудка
  • Сметанный творожный крем Бисквитный торт с творогом сметана
  • Базелла овощное рагу с горошком Овощное рагу со свежим зеленым горошком
  • Перловка с фаршем: рецепты и секреты приготовления Перловая каша с куриным фаршем
  • Холодные рецепты на зиму: консервированные баклажаны с перцем и чесноком Баклажаны с болгарским перцем и Чеснок слоями
  • Жареные баклажаны со сладким перцем Блю рецепт с красным перцем фри
  • Запеканка из кабачков с фаршем в духовке – самые вкусные рецепты приготовления легкого ужина
  • Закуска из рыбных консервов
  • Салаты из квашеной капусты (несколько рецептов)
  • Лучшие рецепты запеканок из макарон с фаршем в духовке, мультиварке, микроволновке
  • Овощной тянь из баклажанов и болгарского перца Баклажан красный перец
  • Жареный картофель с печенью, пошаговый рецепт с фото
  • Куриная печень жареная с картофелем
  • Как приготовить Простой вкусный салат с жареными грибами
  • Фасолевый суп с сосисками Фасоль суп с картошкой перец колбаски
  • Пирог с капустой для ленивых
  • Котлеты из свинины и курицы — самый вкусный рецепт
  • Салат с говядиной и черносливом
  • Салат из овощей на зиму «Галя» Салат с курицей и кукурузой «Янтарное кольцо»
  • Салат из мидий с зеленым горошком Салат из мидий с горошком
  • Салат «Принцесса» с говядиной и черносливом
  • Сытный швейцарский пирог
  • Салат из лосося: варианты и способы приготовления Салат из лосося с крекерами Рецепт
  • Настоящие шашлычки из говяжьего языка , прост в приготовлении
  • Свиные отбивные в картофельной шубе Куриные отбивные в картофельном кляре
  • Рулет из индейки a la Cordon bleu Co сложность, время приготовления
  • Как приготовить воздушные котлеты из печени?
  • Картофельные оладьи с фаршем
  • Маринованные перцы, фаршированные капустой на зиму
  • Лучшие рецепты песочных пирожков с вареньем
  • Жаркое из картофеля с мясом и грибами в горшочках Мясо в горшочках с говядиной и грибами
  • Лосось с гороховым соусом
  • Очень нежный и вкусный торт «Коровушка» со сгущенкой и орехами Ореховый торт корова едим дома
  • Блинчики с куриной грудкой
  • Майонезный соус к рыбе, курице, пасте и мясу
  • Рыба, запеченная с крабовыми палочками
  • Что такое чем котлета отбивная отличается от натуральной котлеты Мариновать натуральную котлету из свинины
  • Тарт с творожным кремом, ежевикой и черникой
  • Салат с грибами и фасолью
  • Салат с сельдью и грибами — Литовская закуска «Silkie su svugunais» Салат с шампиньоны и селедка
  • Суп с пекинской капустой и плавленым сыром: рецепт с пошаговыми фото
  • Как сделать сушку в домашних условиях
  • Салат из консервированной фасоли с грибами – блюдо на любой случай
  • Традиции белорусской кухни
  • Салат с сельдью и грибами Салат с сельдью и грибами
  • Семга, маринованная в соевом соусе Семга, маринованная в соевый соус
  • Готовим вкусную овощную икру: пять рецептов
  • Салат из печени с черносливом и сыром (Корабельный)
  • Запекаем свиную рульку в рукаве в духовке: на пиве, с овощами
1

Американская икра | Рецепты с икрой

What’s Cooking America » Кулинарные статьи » Закуски » Закуски из морепродуктов » Закуски с икрой » Американская икра – думайте об американской икре!

 

«Икра русской матушки, вероятно, присутствовала в более важных международных делах, чем все русские сановники истории вместе взятые. Этот, казалось бы, простой продукт питания занял свое место в мире наряду с жемчугом, соболями, старым серебром и кубками Челлини».
— Джеймс Берд

«Подарить икру — почтить получателя. Подавать икру — почтить гостя».
– автор неизвестен

Знаете ли вы?

Американская икра теперь не уступает по качеству российской. С января 2006 года Организация Объединенных Наций запретила экспорт икры белуги из региона Каспийского моря, поскольку традиционным источником востребованной икры является икра белуги, находящаяся под угрозой исчезновения.С введением запрета на икру каспийской белуги американские повара начинают готовить нашу замечательную американскую икру по-домашнему.

Икра, конечно же, это икра осетровых рыб, которые издревле обитали в американских водах. Поселенцы Америки обнаружили осетровых как самую плодовитую рыбу североамериканского континента. Американцы поначалу с пренебрежением относились к осетрине, на которой кормились индейцы, и осетриной кормили только рабов.

Американская индустрия икры зародилась, когда Генри Шахт, иммигрант из Германии, открыл бизнес по ловле осетровых на реке Делавэр.Он обрабатывал свою икру немецкой солью и экспортировал большую ее часть в Европу. Примерно в то же время осетров ловили в реке Колумбия на западном побережье.

В начале 19 века Соединенные Штаты были крупнейшим производителем черной икры в мире и производили 90 % мировой икры. К концу девятнадцатого века Соединенные Штаты были крупнейшим производителем икры в мире, перерабатывая более 600 тонн в год.

В 1880-х годах небольшой городок в штате Нью-Джерси отправлял 15 поездов с икрой речного осетра Делавэра в день, направляясь сначала в Нью-Йорк, а затем во все европейские столицы.

Когда-то икра была настолько распространена в Америке , что ее подавали в салунах, чтобы поощрить жаждущих выпить. Осетров реки Гудзон было так много, что их мясо называли «говядиной Олбани». За 5 центов можно было получить порцию лучшей икры, доступной в Нью-Йорке, и многие из самых роскошных заведений, в том числе Waldorf Astoria, предлагали сыпучую икру в качестве закуски к изысканному обеду.

Икра также была обычным продуктом питания в Калифорнии во времена золотой лихорадки.Недавно Соединенные Штаты добились значительного роста производства икры.

Загляните в мой кулинарный словарь, чтобы узнать больше об истории икры.


Как купить американскую икру:

Клиенты часто задают нам вопрос: «Сколько икры мне купить на вечеринку?» Ну, мы должны спросить, сколько гостей? Как вы подаете икру? Ваши гости большие любители икры?


Рекомендации в помощь:

Вы можете получить от 8 до 10 (1/2 чайной ложки) порций на унцию икры.

Из одной унции икры можно получить около 20 (1/4 чайной ложки) порций.

Для того, чтобы есть икру прямо из банки или консервной банки, а настоящими любителями икры являются ваши гости, рассчитывайте как минимум от 1/2 до 1 унции икры на человека.

Если вы подаете закуски с икрой сверху и хотите попробовать икру поверх других ингредиентов закуски, используйте ложку или 1/2 чайной ложки икры с горкой.

Для канапе на вечеринку рассчитывайте на одну (1) банку объемом 2 унции примерно на 8 человек.

Это только предложения, так как все зависит от вас, ваших гостей и от того, сколько вы готовы потратить. Когда икра находится в центре внимания ваших угощений на собрании, чем больше, тем веселее. Небольшое имеет большое значение. Если икра подается сама по себе, с крекерами или тостами, банка объемом 2 унции рассчитана примерно на 4 человек.



Как безопасно хранить икру:


Не открывайте икру без необходимости.

Охладите, но никогда не замораживайте! Замораживать икру можно, но не рекомендуется.Замораживание может сделать оболочку икры более жесткой и изменить ее вкус. Если вы чувствуете, что не сможете употреблять икру в течение рекомендованных трех недель или не можете правильно ее охладить, можно заморозить ее. Если вы замораживаете икру, вы должны медленно размораживать ее в холодильнике в течение большей части дня перед подачей на стол.

Чтобы ягоды икры не лопнули, икру необходимо хранить в холодильнике при температуре от 28 до 32 градусов по Фаренгейту. Это можно сделать либо поставив форму в самую холодную часть холодильника, обычно на полку для мяса, либо поместив форму в миску и окружив ее дробленым льдом.

Свежая икра может храниться в холодильнике от 15 до 20 дней в закрытом виде. Употребляйте открытую икру в течение 2–3 дней. Невскрытая пастеризованная икра может храниться на полке 6 месяцев.

Немедленно накройте и охладите любые остатки и используйте в течение дня или двух. Если икра осталась в банке, поверхность следует разгладить и прижать к поверхности лист полиэтиленовой пленки перед тем, как поместить ее обратно в холодильник. Каждый день переворачивайте форму, чтобы масло попало на все яйца.



Как подавать икру
:

Икра нежная и хрупкая, поэтому всегда обращайтесь с ней очень осторожно – приподнимайте, вынимая ложкой. Если растекается, слегка ослабьте его чайной ложкой. Икру следует подавать неметаллической ложкой. Ложки для икры широко доступны в кости, панцире черепахи и перламутровых икорных ложках. Любой металл, в том числе и серебро, придаст икорным ягодам металлический привкус.

Икра лосося имеет крупное «зерно» (размером с яйцо), и при использовании для украшения канапе отдельные зерна можно установить на место кончиком столового ножа.Лучше всего осторожно промывать икру пинагора, сига и лосося, чтобы предотвратить растекание цвета. Откинуть икру на мелкое сито. Аккуратно промойте холодной водой из-под крана. Встряхните, затем переверните на несколько слоев бумажных полотенец, чтобы они впитали влагу. Затем используйте по назначению.

При подаче икры важно, чтобы банки вынимались из холодильника за 10–15 минут до подачи и открывались непосредственно перед употреблением.

Два самых популярных напитка с простой икрой – это замороженная водка или очень сухое шампанское или игристое вино.Также подойдет сухое белое вино.

Икру нельзя варить, иначе она станет жесткой. Если вы используете его в рецепте, всегда добавляйте его в конце приготовления или в качестве гарнира в последнюю минуту.


Икра Этикет:

Чтобы сохранить полный аромат икры, черпайте ее с помощью перламутровых икорных ложек и НИКОГДА не используйте металлическую ложку, так как металл окисляет икру, что приведет к нежелательному и довольно неприятному металлическому прикусу. При необходимости используйте деревянную или пластиковую ложку.

Не растирайте икру, пока подаете себе или другим, осторожно поднимайте ложку. Икру следует черпать из емкости вертикально сверху вниз, чтобы не раздавить икру.

Если вам передают икру в икорнице и чаше собственной ложкой, подавайте чайную ложку на тарелку. Поскольку предлагаются следующие дополнения, используйте отдельную сервировочную ложку в каждом, чтобы взять небольшое количество измельченного лука и просеянных яичных белков и желтков, а также несколько ломтиков лимона и пару тостов.Соберите канапе с помощью ножа, затем пальцами поднесите его ко рту.

Если вы находитесь на коктейльной вечеринке или приеме, где на подносах подают готовые канапе с икрой, просто снимите одно с тарелки и бросьте в рот.

При подаче икры в качестве закуски или закуски, независимо от того, насколько вас может соблазнить ее сочный вкус. Считается дурным тоном есть больше, чем достаточная порция около двух унций или около двух ложек.

Самый простой способ попробовать икру — положить немного на тыльную сторону ладони на стыке большого и указательного пальцев.



Виды американской икры:

Правительство США заявляет, что икра осетровых рыб может называться просто «икра», тогда как икра других рыб может называться «икра» только в том случае, если название рыбы стоит на первом месте. Ниже приводится описательный список икры, изготовленной из американских пресноводных рыб:

Икра американского осетра – Осетровые напоминают доисторических существ, но на самом деле являются современными реликвиями древней группы рыб, окаменелости которых датируются 100 миллионами лет назад. Эти рыбы могут достигать 10 футов в длину и весить более 300 фунтов. На рубеже 20-го века было поймано много рыбы весом от 800 до 1000 фунтов и более, но к 1920-м годам самые крупные осетровые исчезли. Осетр не имеет скелетной структуры. При извлечении из воды весь вес рыбы приходится на ее внутренние органы.

Озерный осетр (Acipenser Fulvescens) – Половозрелый осетр (Acipenser Fulvescens) – Половая зрелость наступает в возрасте от 15 до 20 лет, весит более 100 фунтов, нерестится раз в 5–7 лет и дает около 25% массы тела в виде икры.Икра по размеру, цвету и вкусу сравнима с икрой русской белуги.

Стеруга (Scaphiryhnchus Platoryhnchus) – произрастает в системе рек Миссисипи/Миссури, растет быстрее и меньше, чем большинство осетровых, длина которых в зрелом возрасте составляет около 38 дюймов. Иногда его называют «лопатоносым осетром» или «песчаным осетром». Это самый многочисленный осетр в американской дикой природе. Размер его яиц небольшой. Они почти всегда черные или почти черные и могут иметь сладкий маслянистый вкус, напоминающий икру белуги.

Веслонос (Polyodon Spathula) – обычно называемые «колпицы», являются хрящевыми родственниками осетровых и дают икру, цвет которой варьируется от бледно-серого до темно-стально-серого и золотисто-коричневого цвета. Веслонос водится в реках Теннесси, Алабамы и Миссури и обрабатывается точно так же, как икра из Каспийского моря. Икра гладкая и шелковистая с богатым, сложным вкусом.

Белый осетр – (Acipenser Transmontanus) – Коренной вид, обитающий в водах и реках Тихоокеанского побережья Северной Америки (от юга Аляски до Энсенады, Мексика).Это огромный осетр, иногда достигающий 20 футов в длину, весящий 1500 фунтов и иногда живущий более 100 лет; это самая крупная пресноводная рыба в Северной Америке.

Икра белого осетра из Айдахо – Эту икру белого осетра из долины Хагерман, штат Айдахо, часто сравнивают с легендарной икрой белуги Каспийского моря. Расположен в высокой пустыне вдоль реки Снейк. Этот район также известен своими фермами по разведению радужной форели. Вся икра Айдахо продается под эгидой Fish Processor, Inc.этикетка. Икра Айдахо, как и вся икра, из года в год меняется по вкусу и цвету.

Икра лосося  – Иногда ее называют красной икрой. Большая часть икры лосося, которую мы видим на рынке, происходит от лосося чавычи или кижуча, который был пойман или выращен на Западе (включая Аляску и Канаду). Его ценят за крупную икру размером с жемчужину, которая бывает блестящего оранжево-красного цвета.

Белая рыба или золотая икра — известная как американская золотая икра.Это небольшая пресноводная рыба, обитающая во всех северных странах, включая США, Великие озера и Канаду. Его икра тонкая, твердая, бледно-оранжевого, золотистого цвета и почти неокрашенного вида. Как икра севрюги, крошечные икринки лопаются во рту. Он имеет необычный тонкий вкус и тонкую хрустящую текстуру.

Боуфин (Amia Calva) – более известный под своим каджунским названием «Choupique», не связанный с осетровыми, но даже более древний, чем осетровые. Боуфин — единственный сохранившийся представитель древней группы рыб, живших более 180 миллионов лет назад.На юге она классифицируется большинством людей как сорная рыба, которую едят только этнические группы, которые обычно используют мясо для приготовления рыбных котлет. Название choupique происходит от «shupik», индейского слова чокто, которое переводится как грязевая рыба. Он также известен как боуфин, болотная рыба и кипарисовая форель. Боуфин — агрессивная хищная рыба, обитающая на востоке США и на юге Канады. В Луизиане икру называют Cajun Caviar. Эта костистая рыба дает черную икру с характерным живым вкусом и является хорошим и менее дорогим заменителем осетровой икры.(В отличие от осетровых, икра боуфина становится красной при нагревании.) Икра боуфина твердая и блестящая, с натуральными черными яйцами, напоминающими икру осетровых. Чистые и хорошо разделенные ягоды имеют характерный, живой вкус.



Любимые рецепты с икрой:

Икра/дип-спрэд

Яичный салат с икрой

Тарелка с икрой

Торт с икрой

Салат из огурцов с икрой

Огуречно-икорный соус

Рулеты из копченого лосося

Яйца, фаршированные икрой «Дьяволы»

Канапе с икрой

Пицца с копченым лососем и икрой

Террин из копченого лосося

Дважды запеченный картофель с икрой

Фаршированные яйца в верхней части города

Похожие рецепты

Икра икра «Санта Бремор».Описание продукта

Икра икра – полезный и вкусный продукт, который многие уважают и приветствуют в своем рационе. А если эту икру еще и правильно приготовить, то вообще она замечательная! В этой статье мы предлагаем вам рассмотреть одного из крупных производителей, который выпускает данный товар в разных модификациях. Икра Деда Мороза «Бремор» пользуется большой популярностью у покупателей. Что это за продукт?

Компания Санта Бремор. Производство

Компания, работающая под торговой маркой «Санта Бремор», начала свою деятельность в 1999 году.В первые годы работы организация отличалась лучшим качеством оборудования и, как следствие, более высоким качеством продукции по сравнению с другими рыбоперерабатывающими предприятиями.

За столько лет работы предприятие постоянно развивалось и открывало новые цеха, в которых осваивался выпуск других товаров. Ассортимент продукции постоянно расширялся.

На данный момент продукция Санта Бремор известна не только на территории нашей страны, но и в Беларуси, в странах бывшего СНГ, США, Канаде, Израиле, Ливане, Грузии, Новой Зеландии и не только.

Икра икра «Санта Бремор». Ее виды

На сегодняшний день компания предлагает следующие виды яиц, которые полностью готовы к употреблению:

  1. Деликатесы классические копченые. Готовится на основе копченой икры этого вида рыбы и вкуснейшего оригинального соуса.
  2. Деликатес классический. Изготовлен на основе обычной соленой икры мойвы и белого соуса на основе сухих сливок.
  3. Деликатесы с копченым лососем. Изготовлен на основе обыкновенной икры мойвы с добавлением кусочков копченой семги и оригинального соуса.
  4. С креветками. В его составе соленая икра, отварное мясо креветок и майонез. Экспериментальный вариант. Появились относительно недавно и производятся в меньших количествах. Купить можно в ограниченном списке магазинов.

Польза и вред продуктов

Икра Санта «Бремор» имеет много полезных свойств, но диетологи находят и отрицательные. Давайте рассмотрим оба более подробно.

Сначала мы предлагаем вам положительные качества этого продукта.

Удивительно, но икру мойвы очень рекомендуют употреблять тем, кому часто приходится сталкиваться со стрессовыми ситуациями в жизни.Если этот продукт ввести в рацион, он способствует укреплению нервной системы, а также улучшает обмен веществ в организме, тем самым предотвращая старение кожи.

Икра икра содержит повышенное количество йода, что положительно влияет на работу щитовидной железы и развитие умственных способностей у детей.

Фосфор в своем составе способствует выработке таких важных гормонов, как серотонин и тестостерон. Первый отвечает за наши положительные эмоции, а второй — за сексуальную активность у мужчин.

Этот продукт диетологи активно рекомендуют употреблять беременным женщинам, так как икра содержит много полезных веществ при минимальном количестве калорий, что помогает контролировать вес в этот непростой период.

Закуски и бутерброды с икрой мойвы

Посмотрим, какие интересные закуски и бутерброды можно приготовить с этим продуктом.

Как уже было сказано ранее, икра мойвы «Санта Бремор» — это готовый продукт, который не требует какой-либо обработки перед употреблением в пищу, но как его лучше использовать? Если есть этот продукт с ложкой , то вкус будет слишком концентрированным, поэтому с этой икрой лучше всего делать бутерброды или закуски.

Копченые варианты будут хороши с черным хлебом. Вкусная классика и с креветками — с белыми. Также эта икра хорошо сочетается со свежим огурцом, а бутерброды сверху можно украсить тонкими ломтиками этого овоща.

У другого производителя есть еще один продукт, с которым тоже будет хорошо делать бутерброды. Криль «Санта Бремор» также очень популярен среди покупателей. Это очень нежная кремовая паста, которая прекрасно сочетается с белым хлебом и свежими листьями салата.

Бутерброды с икрой мойвы или с макаронами также можно приготовить с зерновым хлебом или даже с лавашом.

Здесь есть рецепты и интересные закуски, которые будут хорошо смотреться даже на праздничном столе. Приведем пример одного из вариантов.

Для этой закуски вам понадобятся готовые покупные тарталетки, перепелиные яйца, сливочное масло и икра мойвы Санта Бремор.

Вареные яйца нужно очистить и разрезать пополам.

На дно тарталетки положить кусочек сливочного масла, затем выложить половинку яйца и сверху выложить икру.

Приятного аппетита!

р>

простых и вкусных рецептов с фото для праздничного стола. Рулет из лаваша с ветчиной и плавленым сырком

Что можно завернуть в лаваш

Сытная закуска идет с добавлением:

  • мяса — свинины, говядины, баранины, курицы или индейки, которое жарят, тушат или готовят в мультиварка;
  • рыба — соленая, копченая, вареная, жареная, запеченная;
  • овощи свежие, маринованные или после термической обработки;
  • молочные продукты — сыр, творог;
  • печень и почки;
  • грибы;
  • макаронные изделия и различные крупы;
  • морепродукты — икра, моллюски и крабовые палочки.

Какой соус можно использовать

Майонез идеально подходит для лаваша, особенно домашнего приготовления. Его готовят путем взбивания яичных желтков с сахаром, солью и горчицей. В эту смесь постепенно вливается немного масла, а когда она приобретет консистенцию теста, уксус. Для обогащения вкуса в соус можно добавить лимонный сок, толченый чеснок, кетчуп, мелко нарезанные соленые огурцы.

Также можно использовать сметанно-майонезный соус, в состав которого помимо двух основных ингредиентов входят травы, чеснок, перец и соль.Сначала мелко нарезанные ингредиенты заливают деревенской сметаной 20% жирности, а затем домашним майонезом, добавляют специи.

Как подавать рулет из лаваша

Все зависит от начинки, так как некоторые рецепты предполагают жареные или запеченные рулетики. Причем, если начинка сладкая, то можно перед подачей полить ее сиропом, соленая – украсить зеленью. Рулет можно разрезать на порции и подавать в виде рулетиков.


Можно ли заморозить на будущее?

Недопустимо.В морозилке лаваш не размачивается, а жидкость из начинки замерзает, как обычная вода. При оттаивании рулет просто растечется.

Лучшие рецепты рулетиков из лаваша с разными начинками

С курицей

Состав:

  • 230 г тонкого армянского лаваша;
  • 300 г куриного филе;
  • 100 г плавленого сыра;
  • 4 ст. ложки сметаны;
  • соль;
  • перец;
  • ½ пучка зелени;
  • растительное масло.

Куриную грудку отварить до готовности, остудить. Проверьте мясо на мясорубке. Добавьте немного соли и перца.

Натрите плавленый сыр на средней терке и добавьте к нарезанной курице. К этой смеси положить зелень и сметану, перемешать. Разделите начинку пополам.

Разрежьте лаваш на 3 равные части. На одну часть лаваша выложите порцию начинки, распределив ее по всей поверхности. Накрыть второй частью лаваша, затем выложить остальную начинку и накрыть третьей частью лаваша.

Сверните лаваш с длинной стороны, чтобы получился один большой рулет. Завернуть в пищевую пленку и оставить на 20-30 минут пропитаться начинкой.

Снимите пленку и нарежьте рулет на кусочки по 3 см. Выложить их на раскаленную сковороду с растительным маслом и обжарить с двух сторон.

Рецепт рулета из лаваша с ветчиной и сыром

Компоненты:

  • 2 Армянский лаваш;
  • 150 г майонеза;
  • 3 зубчика чеснока;
  • 2-3 веточки укропа;
  • 100 г сыра;
  • 4 кусочка ветчины.

В чашке смешать майонез и мелко нарезанный чеснок. Сыр натереть на мелкой терке. Нарезать ветчину и зелень.

Раскатать лист лаваша, смазать его майонезом, добавить ½ сыра, ветчину и зелень. Накройте все 2-м листом лаваша и повторите то же самое. Заверните рулет и поместите его в холодильник для пропитки. Через пару часов достаньте лакомство и подавайте к столу.

Рулет из лаваша с крабовыми палочками и яйцом


Состав:

  • 3 листа лаваша;
  • 200 г твердого сыра;
  • 4 вареных яйца;
  • 150 г плавленого сыра;
  • 200 г крабовых палочек;
  • 150 г майонеза;
  • Укроп;
  • 1-2 зубчика чеснока.

Первый лист тонко смажьте майонезом и сверху выложите нарезанные тонкими ломтиками крабовые палочки. Накройте вторым листом.

Смешайте мягкий плавленый сыр с толченым чесноком и распределите эту смесь на втором листе. Накрыть все третьим листом и смазать майонезом.

Сварите вкрутую яйца и охладите их в холодной воде. Натереть на мелкой терке, добавить нарезанный укроп. Выложите эту начинку сверху. Сверните все 3 лаваша в плотный рулет. Заверните его в пищевую пленку и поместите в холодильник.Перед подачей нарежьте блюдо шайбами ​​и украсьте.

Рулетики из лаваша с лососем и плавленым сыром


Компоненты:

  • 200 г слабосоленой рыбы;
  • тонкий лаваш;
  • 250 г плавленого сыра;
  • пучок свежей зелени.

Сначала удалите кости из рыбы. Филе нарезать тонкими ломтиками, отделив мясо от кожи. Свежую зелень промыть, обсушить, мелко нарезать. Выложите лаваш на пищевую пленку.Хорошо намажьте его сыром, полностью покрывая поверхность. Сверху выложите кусочки рыбы на небольшом расстоянии друг от друга. Посыпать их сверху зеленью. Аккуратно сверните лаваш в рулет и положите его в морозилку на 10 минут. Выньте и нарежьте ломтиками.

Лаваш с колбасой и корейской морковью


Состав:

  • тонкий лист лаваша;
  • 2-3 чайные ложки майонеза;
  • вареная колбаса, 100 г;
  • Морковь
  • по-корейски, 100 г;
  • зелень

Весь лист лаваша намажьте майонезом. Отварную колбасу нарезать небольшими кубиками и мелко нарезать зелень. Выложить начинку поверх листа. Плотно завернуть рулет и поместить в холодильник для пропитки, предварительно обернув пленкой. Примерно через 2 часа достаньте блюдо и нарежьте ломтиками толщиной в пару сантиметров.

Рулетики из лаваша с крабовыми палочками и сыром

Состав:

  • 150 г крабовых палочек;
  • лаваш;
  • 200 мл. майонез;
  • 100 г плавленого сыра;
  • 3 куриных яйца.

Разморозить и мелко нарезать крабовые палочки. Добавьте к ним мелко нарезанные вареные яйца. Смажьте смесь майонезом. Натереть плавленый сыр и добавить к начинке.

Лист лаваша разрежьте пополам и распределите начинку по всей поверхности. Свернуть рулет и поставить на пропитку на 20 минут. Нарежьте блюдо на кусочки толщиной 3-4 см. Выложите рулетики на тарелку и подавайте.

Сладкий рулет из лаваша

Компоненты:

  • тонкий лист лаваша;
  • 1-2 яблока;
  • половинка лимона;
  • 1 ул. ложка сливочного масла;
  • яйцо;
  • 2-3 ст. ложки меда;
  • сахарная пудра.

Мелко нарежьте яблоки. Натереть цедру лимона. Поместите кусочки фруктов в кастрюлю и добавьте немного воды. Варить 5 минут на умеренном огне. Выложите начинку на тарелку и дайте ей остыть.

Взбить масло и яйцо. Добавьте мед к яблокам. Смажьте лист лаваша яйцом и маслом, выложите на него начинку и сверните рулет. Выпекать при 180 градусах до золотистого цвета.Посыпать сахарной пудрой, нарезать лаваш на кусочки.

Верхние 5 начинок для тонких рулетиков из лаваша

С грибами и сыром


Компоненты:

  • пучок укропа;
  • пучок петрушки;
  • 300 гр. сыр;
  • 450 г маринованных шампиньонов;
  • майонез.

Заправить майонезом с рубленой зеленью, грибами и тертым сыром.

с фаршем

Состав:

  • фарш из свинины и говядины;
  • морковь;
  • листья салата;
  • помидоры;
  • майонез;
  • 50 г сыра;
  • зелень;
  • 2 зубчика чеснока.

Лук мелко нарезать и обжарить на сковороде. Через 3 минуты добавляем натертую морковь и обжариваем до полуготовности. Выложить фарш к овощам и держать в кастрюле 25 минут, добавляя специи. Помидоры нарезать круглыми кусочками, вымыть и обсушить листья салата. Смешать майонез с измельченным чесноком, пока не получится соус. Натереть сыр. На листы лаваша будут поочередно выкладываться все ингредиенты: на первый – зажарка и фарш, на второй – листья салата и помидоры, на третий – майонезный соус и сыр.

С рыбой

Компоненты:

  • 3 яйца;
  • банка рыбных консервов;
  • 4 зубчика чеснока;
  • майонез;
  • 200 гр. сыр;
  • зелень.

Вареные яйца мелко нарезать, рыбные консервы размять вилкой, сыр натереть на терке. Смешать рубленую зелень, чеснок и майонез.

С овощами

Продукты:

  • 2 луковицы;
  • морковь;
  • 250 гр.свежие шампиньоны;
  • кетчуп;
  • зелень.

Обжарить нарезанные кубиками лук, грибы, морковь на сковороде. Готовую начинку посыпать зеленью. Перед закладкой начинки протрите лаваш смесью кетчупа и сметаны.

С грибами

Состав:

  • 50 г шампиньонов;
  • 200 г сливочного масла;
  • зубчик чеснока;
  • твердый сыр;
  • плавленый сыр с грибным вкусом;
  • соль и перец.

Рулетики из лаваша — очень простая и вкусная закуска к праздничному столу. Их можно подавать и на дни рождения, и на Новый год, и практически на любой семейный праздник, когда хочется разнообразия на богатом столе. Это простое и вкусное блюдо не так давно завоевало свою популярность и сейчас занимает почетное место среди традиционных закусок. И не секрет, что приготовить рулетики из лаваша можно с огромным разнообразием начинок.

Мы расскажем вам несколько рецептов вкуснейших рулетов, и вы обязательно найдете тот, который придется вам по вкусу.Эти закуски обязательно понравятся вашим гостям и порадуют близких.

Основным компонентом этой закуски является армянский тонкий лаваш. Он продается в магазинах в отделе хлеба и почти всегда есть в наличии. При желании его несложно испечь самостоятельно. Но, если на это нет времени, то отлично подойдет хороший свежий лаваш из магазина.

Рулетики из лаваша с красной рыбой (лосось) и сливочным сыром

Для приготовления такого рулета нам потребуется:

  • Лаваш тонкий армянский
  • Красная рыба слабосоленая (лосось, форель.кета) — 200 грамм,
  • сыр мягкий сливочный (необработанный, мягкие сыры ищите в баночках типа Альметте, Креметте, Виолетта, Филадельфия, Маскарпоне) — 180-200 грамм,
  • лимонный сок — 1-2 чайные ложки, посыпать рыба.
  • зелень по вкусу

Для приготовления рулетиков из лаваша с лососем и сливочным сыром нарежьте слабосоленый лосось тонкими ломтиками. Чем тоньше кусочки, тем легче будет завернуть рулет и он будет выглядеть аккуратнее.

Нанесите сливочный сыр на лаваш тонким равномерным слоем. Затем выкладываем кусочки рыбы, но не вплотную, а через небольшие промежутки. Хорошо чередовать вкус сыра и рыбы слоями, если выложить их в шахматном порядке.

Слегка сбрызните лосося лимонным соком, чтобы подчеркнуть вкус. Для этого идеально подойдет кулинарный спрей, который поможет вам распределить лимонный сок тонким равномерным слоем.

После этого можно посыпать лаваш с сыром и рыбу тонким слоем мелко нарезанной зелени. Укроп или зеленый лук отлично подходят.А вот зелени слишком много класть не рекомендую, так как она может забить нежный вкус рыбы и сыра. Сверху при подаче рулетики лучше украсить зеленью.

Лаваш скатать в очень плотную колбаску, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник минимум на полчаса. Лаваш за это время размокнет и станет мягче.

Достать рулет из холодильника непосредственно перед подачей на праздничный стол. После того, как вы развернули его, нарежьте на ломтики толщиной 2-3 см прямо поперек, если вы хотите получить меньшие порции, или по диагонали, что сделает ломтики длиннее и больше.

Красиво разложите на тарелке и украсьте зеленью или помидорами черри.

Смотрите также несколько видео с приготовлением закуски — рулетиков из лаваша с красной рыбой.

Приятного аппетита!

Рулетики из лаваша с крабовыми палочками и плавленым сыром

Для такого вкусного рулета вам понадобится:

  • Армянский лаваш — 1 шт,
  • крабовые палочки — упаковка,
  • сыр плавленый
  • грамм, майонез 9006 грамм — 15004 — 2-3 столовые ложки
  • зелень по вкусу

Для этого рулета полезно будет заранее приготовить начинку, а именно смешать ее в виде салата, это позволит ингредиентам лучше слипнуться с соусом и не даст рулету в дальнейшем развалиться.

Возьмите крабовые палочки и натрите их на крупной терке. Также можно порезать ножом на мелкую соломку. Избегайте больших толстых кусков, они сделают рулет бугристым и некрасивым, и его будет сложнее завернуть.

Если вы используете твердый плавленый сыр в брикетах, то натрите его на терке. Если мягкий, то смешайте его с крабовыми палочками, но при этом уменьшите количество майонеза.

Мелко нарежьте зелень. В отдельной посуде смешать крабовые палочки, сыр, зелень и майонез до однородной массы.

Разложите лаваш на чистой сухой поверхности. Выкладываем на него полученную начинку ровным слоем. Плотно свернуть, стараясь не оставить пузырьков воздуха. Готовый рулет завернуть в пищевую пленку и поставить в холодильник пропитываться. На это должно уйти не менее получаса, тогда лаваш не будет слишком сухим и закуска получится нежной.

Перед подачей снимите лаваш с пленки и нарежьте кружочками толщиной 2-3 сантиметра. Красиво выложите на тарелку и украсьте по желанию.Рулетики с крабовыми палочками и плавленым сыром готовы! Приятного аппетита!

Рулетики из лаваша с ветчиной и сыром

Для приготовления рулетиков из лаваша с ветчиной и сыром потребуется:

  • тонкий армянский рулет — 1 шт. -300 грамм,
  • майонез — 3-4 столовые ложки,
  • огурцы свежие или маринованные по желанию — 2-3 штуки,
  • зелень свежая.

Готовится такой рулет очень быстро, поэтому вся предварительная подготовка будет заключаться в нарезке начинки.

Есть два способа добавить начинку.

Сначала нарежьте сыр и ветчину очень тонкими ломтиками. На лист лаваша, смазанный майонезом, выложить их в два слоя. Сверху выложите тонко нарезанные огурцы и посыпьте зеленью. Затем плотно свернуть. Обратите внимание, чем толще вы сделаете ломтики сыра и ветчины, тем сложнее будет свернуть рулет и тем толще он получится в итоге.

Второй способ — сыр натереть на крупной терке, ветчину нарезать тонкой соломкой, огурцы нарезать так же, как ветчину.После этого смешать сыр, ветчину и огурцы с майонезом, как для салата. Затем распределите начинку по лавашу ровным слоем. Плотно скрутите лаваш и поставьте в холодильник пропитываться, предварительно завернув в пищевую пленку.

Перед подачей нарезать рулет на кружочки толщиной 2-3 сантиметра. Вкусная закуска к праздничному столу готова!

Рулетики из лаваша с корейской морковью

Для рулета потребуется:

  • Корейская морковь — 200 грамм,
  • яйца вкрутую — 2 штуки,
  • грамм плавленый сыр 4,0064 4,0064 зелень —
  • немного майонеза
  • зубчик чеснока.

Для приготовления рулетиков из лаваша с корейской морковью приготовьте лаваш. Разложите его на сухой чистой поверхности. Сваренные вкрутую яйца натереть на крупной терке, смешать с плавленым сырком, мелко нарезанной зеленью и измельченным чесноком. Добавьте майонез. Нанесите эту начинку на лаваш ровным слоем. Сверху посыпать корейской морковью. Если есть слишком большие кусочки, разрежьте их на более мелкие.

Затем плотно сверните и поместите на некоторое время в холодильник. Не забудьте завернуть его в пищевую пленку.

Можно подавать через час, нарезав кружками толщиной 2-3 сантиметра.

Рулетики из лаваша с курицей

Простая и вкусная начинка для рулетов, которая подойдет и для праздника, и для обычного обеда. Потребуется:

  • тонкий армянский лаваш — 1 шт,
  • куриная грудка отварная — 1 шт,
  • яйца вкрутую — 2-3 шт,
  • майонез + сметана в равных пропорциях — 3-4 столовые ложки,
  • чеснок — 1-2 зубчика.

Курицу для этого рулета необходимо заранее отварить в подсоленной воде, затем нарезать тонкими полосками. Яйца отварить вкрутую и натереть на крупной терке.

Чеснок измельчить ножом или в специальной дробилке. Смешать яйца, чеснок и майонезно-сметанный соус, выложить их на лаваш ровным слоем. Сверху выложить курицу, распределив по всей поверхности. По желанию можно добавить зелень, например петрушку или листья салата.

После этого плотно свернуть рулет, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник.Такой рулет желательно разрезать перед подачей на стол.

Пошаговое приготовление:

  1. Зелень промыть под проточной водой и мелко нарезать.
  2. Лосось нарезать средними слоями.
  3. Ветчину нарезать полосками.
  4. Лаваш выкладывают на ровную, чистую и сухую поверхность. Выкладываем на нее тонкий слой плавленого сыра.
  5. Выложите ломтики лосося.
  6. Посыпать рубленой зеленью.
  7. Добавить ветчину.
  8. Лаваш свернуть в рулет и обернуть пищевой пленкой.
  9. Отправить в холодильник на 20 минут.
  10. Нарезать средними кусочками.

Рулет из лаваша — пошаговый рецепт

Прекрасная альтернатива бутербродам — ​​вкусный новогодний рулет из лаваша с овощами, колбасой и сыром. Выглядит празднично, получается вкусно, готовится быстро.

Состав:

  • Лаваш — 1 шт.
  • Морковь — 100 г
  • Колбаса вареная — 250 г
  • Сыр — 50 г
  • Петрушка (зелень) — 1 пучок
  • Сыр плавленый — 2-3 ст.л.
  • листья салата — по вкусу
Пошаговое приготовление:
  1. Разложите лаваш на столе и смажьте плавленым сыром.
  2. Вареную колбасу натереть на крупной терке и посыпать сыром.
  3. Петрушку нарезать и добавить в начинку.
  4. Очистить сырую морковь, натереть на терке и выложить следующим слоем.
  5. Свернуть лаваш в рулет, завернуть в фольгу и поставить в холодильник на полчаса.
  6. Разрезать на порционные кусочки и выложить на блюдо.


Крабовый рулет из лаваша на новый год будет к месту не только в новогоднюю ночь, но и на повседневном обеденном столе.

Ингредиенты:

  • Лаваш — 3 листа
  • Крабовые палочки — 300 г
  • Яйца — 4 шт.
  • Майонез — 250 мл
  • Укроп — пучок
  • Петрушка — пучок
Пошаговое приготовление:
  1. Положите на стол первый лист лаваша и смажьте майонезом.
  2. Мелко нарежьте зелень (укроп и петрушку) и посыпьте майонезом.
  3. Положите сверху следующий лист и смажьте майонезом. На него равномерно распределите тонко нарезанные кружочки крабовых палочек.
  4. Накрыть третьим листом и пропитать майонезом. Посыпать мелко нарезанными яйцами, которые заранее сварить вкрутую и остудить.
  5. Посыпать еще зеленью.
  6. Плотно сверните все слои в рулет и оставьте пропитываться на один час.
  7. Затем разрежьте рулет на кусочки и подавайте.


Рулет из лаваша с сыром будет вкусным на Новый год. Закуска проста в приготовлении, вкусна и питательна. И приготовить его сможет любая начинающая хозяйка.

Состав:

  • Лаваш — 1 шт.
  • Сыр твердый — 200 г
  • Колбаса вареная — 200 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Помидоры — 2 шт.
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Зелень — пучок
  • Майонез — 200 мл
Пошаговое приготовление:
  1. Сыр и колбасу натереть на крупной терке.
  2. Зелень измельчить, чеснок пропустить через пресс.
  3. Натереть колбасу.
  4. Нарежьте кубиками помидоры и сваренные вкрутую яйца.
  5. Все продукты сложить в глубокую миску, заправить майонезом и перемешать.
  6. Разложите лаваш на столе и равномерно нанесите начинку.
  7. Сверните его и заверните в полиэтиленовый пакет. Так он быстрее впитается.
  8. Замочить на час в холодильнике и нарезать порционными ломтиками по 3 см.


Изысканная закуска с рыбой не только вкусна и полезна, но и изысканно смотрится на столе.Зелень добавляют для красоты, а плавленый сыр для нежности.

Состав:

  • Лаваш — 1 шт.
  • Лосось малосольный — 400 г
  • Сыр — 200 г
  • Укроп — пучок
  • Майонез — 200 мл
Пошаговое приготовление:
  1. Укроп вымыть и мелко нарезать.
  2. Нарежьте сыр мелкими кубиками со стороной 8 мм.
  3. Смешать сыр с укропом и заправить майонезом. Хорошо смешать.
  4. Разложите на столе лаваш и нанесите слой сыра.
  5. Лосось нарезать пластинами и разложить по всей площади листа.
  6. Плотно сверните лаваш в рулет и оставьте пропитываться минимум на час.
  7. Нарежьте ломтиками по 1-1,5 см и подавайте к еде.


Рулет из лаваша с курицей – сытная и вкусная закуска, которая станет прекрасным украшением новогоднего стола. А его прелесть в том, что чем дольше он выдерживается, тем мягче и вкуснее он будет.

Состав:

  • Лаваш — 2 шт.
  • Куриное филе — 300 г
  • Шампиньоны — 300 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Морковь по-корейски — 100 г
  • Соль — по вкусу
  • Майонез — по вкусу
  • Масло растительное — 2 ст.л.
Пошаговое приготовление:
  1. Куриное филе отварить в слегка подсоленной воде. Остудить и тонко нарезать поперек волокон.
  2. Грибы очистить, вымыть, нарезать кубиками и обжарить на сковороде на растительном масле.
  3. Лук очистить от шелухи и нарезать полукольцами. Быстро обжарить на сковороде в растительном масле.
  4. Застелить стол пищевой пленкой, разложить лаваш и смазать тонким слоем майонеза.
  5. Сверху положите куриное филе и морковь по-корейски.
  6. Накрыть вторым листом и также пропитать майонезом.
  7. Выложить жареные грибы с луком.
  8. Плотно свернуть лаваш в рулет, обернуть пищевой пленкой и отправить на 2-3 часа в холодильник.
  9. Развернув, разрезать на кусочки и подать к новогоднему столу.


Самая бюджетная закуска из армянского лаваша – рулет с плавленым сырком. При этом еда получается не менее вкусной и интересной. К тому же на его выполнение уходит не более 40 минут времени.

Ингредиенты:

  • Лаваш — 2 коржа
  • Огурец свежий — 2 шт.
  • Плавленый сыр — 5 шт.
  • Зелень укропа — пучок
  • Шпроты — 1 банка
  • Майонез — 2 ложки
Пошаговое приготовление:
  1. Для приготовления первой начинки плавленый сырок натереть на крупной терке.Чтобы его было легче растирать, замочите его на 15 минут в морозилке.
  2. Открыть консерву со шпротами, выложить рыбу на тарелку и размять вилкой в ​​кашицу.
  3. Шпроты соединить с сыром, заправить майонезом и перемешать.
  4. Далее приготовьте вторую начинку. Для этого огурцы моем, обсушиваем и натираем на крупной терке.
  5. Укроп промойте, обсушите бумажными полотенцами и мелко нарежьте.
  6. Смешать огурцы с зеленью, посолить и заправить майонезом.
  7. Разложите на столе лаваш и выложите первую сырную начинку, равномерно распределив ее по всей плоскости.
  8. Накрыть второй лепешкой и также нанести вторую огуречную начинку.
  9. Аккуратно свернуть лаваш в рулет, обернуть пищевой пленкой, выдержать час и нарезать ломтиками.


Ветчина — вкусный ингредиент, который дополняет и оттеняет вкус многих блюд. Она хорошо зарекомендовала себя в виде начинки для рулета из лаваша на новогоднем столе.

Состав:

  • Лаваш — 4 шт.
  • Яйца вареные — 4 шт.
  • Укроп — пучок
  • Ветчина — 300 г
  • Сыр — 150 г
  • Майонез — 400 г
Пошаговое приготовление:
  1. Разложите на столе первый лаваш и смажьте майонезом. На него выложите тонко нарезанную ветчину.
  2. Накрыть вторым листом и пропитать майонезом, смешанным с укропом.
  3. Третий лист намажьте тертым сыром, смешанным с майонезом.
  4. Четвертый слой смазать майонезом и посыпать рубленой зеленью.
  5. Лаваш свернуть в рулет и вымочить в холоде 1 час.
  6. Нарежьте на средние кусочки и красиво разложите на блюде.

Видеорецепты:

Опять возвращаемся к армянскому тонкому лавашу, что только не готовили из него пиццу, лазанью, пироги, пирожки. Рецепты доступны.

Тонкий лаваш универсален, и сегодня предлагаю сделать из него булочки, а для булочек нужна начинка.

Начинки для рулета из лаваша

– тема сегодняшнего обзора. Рассмотрим 15 самых вкусных и простых начинок для рулета из лаваша.

Начинки для рулета из лаваша с колбасой и корейской морковью

Пожалуй, самый известный рецепт начинки для рулета из лаваша.


Нам нужно:

  • 150 г корейской моркови
  • 150 г вареной колбасы
  • 1 кусок лаваша
  • 2-3 ст.л. майонеза

Кулинария:

1.Морковь по-корейски изначально была нарезана соломкой, но ее нужно снова нарезать.

2. Вареная колбаса также нарезается соломкой.

3. Все продукты смешиваем и заправляем майонезом. Смесь должна быть средней консистенции, не сухой и не слишком жидкой.


4. Застилаем поверхность пищевой пленкой, кладем лаваш и промазываем начинкой. Сворачиваем в рулет. Затем ставим рулет в холодильник.


Для лучшей пропитки рулетиков из лаваша их необходимо поставить в холодильник от 30 минут до 1.5 часов, если есть время, лучше ночью.

Рулет из лаваша с грибами и яйцом


Нам нужно:

  • 200 г грибов
  • 1 головка лука
  • 3 яйца
  • 50 г твердого тертого сыра
  • 100 мл сметаны
  • соль и перец по вкусу
  • растительное масло
  • 1 лаваш

Кулинария:

1. Грибы с луком потушить в масле.

2. Яйца отварить и перемолоть, можно через специальную решетку.

3. Собираем грибы, яйца, сыр в одну миску, солим, перчим, заправляем сметаной.

4. Лаваш намазать смесью и оставить для пропитки

Начинка для рулета из лаваша с куриным филе и перцем


Нам нужно:

  • 1 кусок лаваша
  • 1 куриное филе
  • 1 красный сладкий перец
  • 1 зубчик чеснока
  • 2 ст.л. майонеза
  • 1 пучок укропа

Кулинария:

1.Измельчить сладкий перец и укроп.

2. Перебиваем чеснок с куриным филе в блендере. Сначала чеснок, потом курица.

3. Полученную смесь смешать с укропом и болгарским перцем, заправить майонезом и тщательно перемешать.


4. Получившейся начинкой аккуратно расстелить лист лаваша, и плотно завернуть в рулет. Завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник.


Начинка для рулета из лаваша с крабовыми палочками

Эта начинка – «классика» рулета из лаваша, где бы ни была вечеринка, на столе всегда есть рулет с крабовой начинкой. Может вы с ним не знакомы, тогда делюсь рецептом.


  • 100 г крабовых палочек
  • 2 ст.л. сливочного сыра или 100 г твердого тертого сыра
  • 1 пучок укропа
  • 2 столовые ложки сметаны или майонеза
  • 1 лаваш
  • соль и перец по вкусу.

Кулинария:

1. Измельчить крабовые палочки и укроп.

2. Все продукты смешиваем, заправляем сметаной, и полученной смесью покрываем лист лаваша.

3. Из намазанного лаваша делаем рулет.

Рулет из лаваша с начинкой из сельди


Нам нужно:

  • 1 сельдь среднего размера
  • 2 вареные моркови
  • 1 плавленый сыр
  • 2 ст. л. оливкового масла (растительного, растопленного сливочного)
  • 1 пучок зеленого лука
  • 1 лист лаваша

Кулинария:

1. Сельдь разделать на филе и разделить на части.

2. Отварную морковь нарезать кусочками.

3. Измельчить плавленый сыр.

4. Поместите все нарезанные ингредиенты в блендер. Добавить пару столовых ложек оливкового или растопленного сливочного масла. Все прерываем.


5. Засыпать этой смесью нарезанный зеленый лук, перемешать и покрыть ею лист лаваша.


6. Формируем рулет.


Диетическая начинка для рулета из лаваша

Нам нужно:

  • 1 огурец
  • 300 г творога
  • 1 большой пучок укропа
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • соль по вкусу
  • 1 лаваш

Кулинария:

1.Огурец измельчить на терке. Кожицу огурца, если она однородная, можно не срезать.

2. Мелко нарезать укроп.

3. Продукты, согласно рецепту, смешать, заправить оливковым маслом,


соль и намазанный лаваш. Мы закатываем.


Рулет из лаваша с сырой морковью и сыром


Нам нужно:

  • 1 морковь
  • 1 лист лаваша
  • 50 г твердого сыра
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 ст. л. майонеза

Кулинария:

1.Морковь, 2/3 ее трем на мелкой терке, а 1/3 на крупной терке.

2. Сыр и чеснок измельчаем на терке соответственно на крупную и мелкую.

3. Морковь, сыр, чеснок собрать вместе, добавить майонез и перемешать.


4. После перемешивания расправить лист и завернуть рулетом, отправить на холод.


Начинка для рулета из лаваша с мясным фаршем и овощами


Нам нужно:

  • 300 г фарша любого
  • 1 морковь
  • 100 г брокколи
  • 1 головка лука
  • 50 г тертого твердого сыра
  • 2 помидора
  • 4 листа салата
  • 1-2 зубчика чеснока
  • 1 пучок зелени
  • 100 г 15% сметаны
  • соль, перец по вкусу
  • 1 лист лаваша

Кулинария:

1.Нарезать морковь и лук, обжарить с фаршем.

2. Брокколи, ее соцветия, варить. Охлажденную капусту нарезать небольшими кусочками.

3. Натираем сыр, рубим помидор и зелень.

4. Мелко нарежьте чеснок.

5. Все вышеперечисленные компоненты заправить сметаной, посолить и перемешать.

6. На лаваш сначала положите листья салата, а затем начинку, и сверните в рулет.

Начинка для рулета из лосося (лосося) и огурца


Нам нужно:

  • 180 г лосося или лосося
  • 200 г сливочного сыра
  • 1 свежий огурец
  • зелень, по вкусу
  • 2 тонких лаваша

Кулинария:

1.Нарежьте рыбу тонкими полосками.

2. Очищенный огурец, нарезанный вдоль на полоски.

3. Смажьте лист лаваша сливочным сыром.

4. Распределяем рыбу с края листа, кладем на него огурец, нарезанную зелень и плотно заворачиваем рулетом.

5. Перед подачей нарезать на кусочки толщиной 3 см.

Начинка для рулета с куриным филе


Нам нужно:

  • 1 куриное филе
  • 1 красный сладкий лук
  • 2 помидора
  • 1 свежий огурец
  • 1 пучок петрушки
  • 2 зубчика чеснока
  • 4-5 столовых ложек соевого соуса
  • 1 ст. л. смеси перцев
  • 1 маленькая упаковка картофельных чипсов
  • 1 тонкий лаваш
  • растительное масло для жарки
  • соль по вкусу

Кулинария:

1.Нарезанные кусочки куриного мяса, обжаренные на сковороде.

2. Лук репчатый нарезать полукольцами, немного добавить и размять руками.

3. Помидоры нарезать кубиками.

4. Натереть огурец. Измельчите петрушку и чеснок.

5. Курицу перемешать с овощами, поперчить, заправить соевым соусом и посыпать картофельными чипсами.

6. Выложить начинку на лист лаваша и сформировать рулет.

Овощная начинка для рулета


Нам нужно:

  • 1 сладкий перец
  • 1 свежий огурец
  • 1 помидор, средний
  • 1 зубчик чеснока
  • 2 зеленых луковицы без белой части
  • 2 веточки укропа или базилика
  • 50 г сыра Фета
  • растительное масло

Кулинария:

1. Перец, огурец и помидор измельчить на мелкие кубики.

2. Выдавить через чеснокодавилку чеснок.

3. Крупно нарезать лук и укроп.

4. Нарежьте сыр кубиками.

5. Все продукты солятся и заправляются растительным маслом.

6. Формируем рулет.

Начинка с творогом и зеленью для рулета


Нам нужно:

  • 180 г творога
  • 50 г сметаны
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 помидор, большой
  • 1 небольшой пучок укропа
  • соль по вкусу
  • 1 тонкий лаваш

Кулинария:

1.Измельчите чеснок. Нарезаем укроп.

2. Помидор нарезать кубиками.

3. Необходимые продукты, соль и смесь.

4. Сформировать рулет, предварительно намазав лист лаваша начинкой.

Ролл с ветчиной и сыром


Нам нужно:

  • 100 г ветчины
  • 100 г твердого сыра любой марки
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 свежий огурец
  • 2-3 столовые ложки йогурта
  • 1 лист лаваша

Кулинария:

1. Ветчину лучше всего нарезать тонкими полосками.

2. Натереть на крупной терке твердый сыр и огурец, а на мелкой терке чеснок.

3. Все что есть по рецепту смешать, заправить кефиром, и намазать лаваш, скрутить рулетом.

Испанская начинка для рулета из лаваша

Для любителей острого подойдет этот рецепт.


Нам нужно:

  • 500 г говядины
  • 1 луковица
  • 1/2 банки консервированной кукурузы
  • 1 сладкий перец, красный
  • 2-3 помидора среднего размера
  • соль, черный перец, молотый перец чили по вкусу
  • 200 г сыра Чеддер, тертого
  • петрушка или кинза
  • 2 тонких лаваша

Кулинария:

1.Измельчить и потушить говяжье мясо.

2. Мелко нарезать лук, болгарский перец, помидоры.

3. Мелко нарежьте зелень.

4. По рецепту соединяем все ингредиенты, перемешиваем и распределяем по лавашу, формируем рулет.

Острая куриная начинка для рулета


Нам нужно:

  • 2 шт. куриное филе
  • 2 помидора
  • 1 салатный перец
  • 1 головка лука
  • 1 красная луковица
  • 125 г сыра моцарелла
  • 50 г зеленого салата
  • 5 столовых ложек оливкового или растительного масла
  • 1/2 ч.л. черного перца
  • 10 оливок без косточек
  • 1/2 ч.л. соли
  • 2 листа лаваша

Кулинария:

1.Отварить и нарезать куриное мясо.

2. Нарежьте помидоры и сладкий перец, а маслины нарежьте кольцами.

3. Луковицу и репчатый лук нарезать полукольцами, посолить и размять руками.

4. Нарежьте сыр кубиками.

5. Хорошо перемешать все ингредиенты, поперчить и слегка посолить. Заправлен оливковым маслом.

6. Берем лист, наносим начинку, равномерно распределяем по листу. Плотно свернуть в рулет.

Начинки для рулета из лаваша, приготовленные по этим рецептам, пригодятся, когда вы решите отправиться в отпуск с семьей, или устроить дома праздничное застолье, или просто захотите чего-нибудь вкусненького к чаю.

Приятного аппетита!

В последние годы рулет-закуска из лаваша – это хит праздничного стола. Готовлю лаваш с начинкой на каждый праздник, и каждый раз стараюсь делать рулет в лаваше с разными начинками.

Различные рецепты рулетов из лаваша и рецепты начинки из лаваша уже давно заполнили жесткий диск моего компьютера, и хранить все это «вкусное сокровище» — просто кулинарное преступление перед вами, мои дорогие друзья.Сначала я записала в блокнот понравившиеся мне вкусные начинки для лаваша , а потом начала готовить и фотографировать рецепта лаваша с разными начинками которые она придумала сама. Всего за несколько лет ведения сайта 8 Spoons мои вкусные закуски из лаваша выросли в обширную коллекцию, где много идей. как начинить лаваш как приготовить закуску из лаваша, и, конечно же, лучшие начинки для лаваша .

Поэтому встречайте мою подборку рецептов: как приготовить рулет из лаваша на праздничный стол. Все вкусные начинки для лаваша вы можете посмотреть в одном месте, а также добавить в закладки на странице. Очень надеюсь, что мои армянские рулетики из лаваша станут для вас отличной идеей перекусить на праздники или перекусить на пикник.

Рулет из лаваша с рыбными консервами

Предлагаю попробовать приготовить рулет из лаваша с рыбными консервами. Рыбные консервы можно использовать практически любые: сардины, скумбрию, сайру, горбушу, тунца или лосося. Дополнительно для начинки будем использовать твердый сыр и вареные куриные яйца.Чтобы рулет получился мягким и сочным, смажьте каждый лист лаваша смесью майонеза, чеснока и зелени. Смотрите рецепт с фото.

Рулетики из лосося в лаваше с икрой, поистине королевская закуска к празднику, которая украсит любой праздничный стол и гарантированно удивит ваших гостей. Рыбный рулет из лаваша получается невероятно красивым, праздничным и, конечно же, вкусным! Вы можете посмотреть, как приготовить рулет из лаваша с лососем и красной икрой.

До этого времени я готовила только салаты с печенью трески, но рулет из лаваша с этим лакомством покорил мое сердце.Рулет с печенью трески в лаваше получился очень вкусным, праздничным и необычным. Если вам нужна простая и вкусная закуска к праздничному столу, смело могу порекомендовать к приготовлению лаваш с начинкой из печени трески!

Печень трески в лаваше очень хорошо сочетается со свежим хрустящим огурцом и яйцом. Также лаваш с печенью трески можно приготовить заранее. За то время, что лаваш с печенью трески и яйцом будет стоять в холодильнике, он пропитается и станет еще вкуснее. Как приготовить лаваш с печенью трески (рецепт с фото пошагово) вы можете посмотреть.

Рулет из лаваша с корейской морковью, ветчиной и сыром

Вкусный лаваш с начинкой – это не только удачное сочетание ингредиентов, но и простота приготовления и, конечно же, доступность продуктов. Лаваш с ветчиной и сыром и корейской морковью как нельзя лучше подходит под это описание. Готовится закуска в лаваше с корейской морковью очень просто и быстро, впрочем, в этом вы можете убедиться сами, дочитав рецепт до конца.

Если вам нужна недорогая и простая закуска к празднику, то вам точно понравится лаваш с начинкой из корейской моркови.Как приготовить рулетики из лаваша с корейской морковью, ветчиной и сыром (рецепт с фото пошагово) вы можете посмотреть.

Закусочный рулет из лаваша с курицей и пекинской капустой я бы отнесла к «классическим» и «беспроигрышным». Если вам нужно учесть вкусы и пожелания всех гостей, то куриные рулетики – это именно то, что вам нужно! Лаваш с курицей и пекинской капустой получается сытным и гарантированно вкусным.

Этот рецепт рулета из лаваша достаточно прост и не требует от вас особых кулинарных навыков, а в результате получаются вкуснейшие рулетики с начинкой на закуску.Как приготовить лаваш с курицей пошагово (рецепт с фото), вы можете посмотреть.

Если вы ищете интересные рецепты начинки для лаваша, то обратите внимание на лаваш с сыром и зеленью в духовке. Получается два в одном: рулеты с начинкой и горячее блюдо — сытно, красиво, аппетитно. Запеченный в духовке лаваш с сыром и зеленью может послужить сытным завтраком или отличной закуской на пикнике, при условии, что на природе есть мангал с углями.Как приготовить рулет из лаваша с сыром и зеленью в духовке я писала.

Рулет из лаваша с ветчиной и плавленым сыром

Различные рулетики с начинкой уже давно обосновались на наших праздничных столах. А если вы ищете, чем бы начинить лаваш, то сегодня, дорогие друзья, я расскажу вам, как приготовить закуску из лаваша с ветчиной и плавленым сырком.

Этот рулет-закуска из лаваша действительно очень интересный: ветчина и плавленый сыр в компании со свежими овощами делают рулет сытным, достаточно сочным, и, что немаловажно, красивым на разрезе.Очень надеюсь, что этот рецепт пополнит ваши лучшие начинки для лаваша. Как приготовить рулет из лаваша с ветчиной и плавленым сыром я писала.

Рулет из лаваша с крабовыми палочками, чесноком и укропом

Лаваш с тонкой начинкой – это уже классика праздничного застолья, а крабовый рулет из лаваша вполне может составить конкуренцию бородатому салату Оливье. Если вы ищете вкусный лаваш с начинкой, то рулет из лаваша с крабовыми палочками – это как раз тот универсальный вариант закуски, который подходит на все случаи жизни.Также следует отметить, что рулетики из лаваша с крабовыми палочками – это бюджетная закуска, которая не ударит по карману и достойно смотрится на праздничном столе.

Рулет из лаваша с творогом в духовке

Запеченный в духовке лаваш с творогом и зеленью можно считать полноценным горячим блюдом. Запеченный лаваш совсем не похож на холодные закуски из тонкого лаваша, а больше похож на заварное тесто. Рекомендую приготовить этот горячий рулет из лаваша с творогом и зеленью в духовке как сытный завтрак, или как сытную добавку к супам и бульонам.Рецепт приготовления рулета из лаваша с творогом в духовке вы можете посмотреть.

Если вы ищете чем начинить лаваш, чтобы сделать красивую, вкусную и недорогую закуску к празднику, то рулеты из лаваша с икрой мойвы идеально подходят по всем критериям поиска. Это как раз тот случай, когда из недорогих и доступных продуктов получается невероятно праздничное и вкусное блюдо.

Икра мойвы в лаваше хорошо сочетается с хрустящим огурцом, а чтобы сделать закуску с икрой мойвы более пикантной, можно добавить немного чеснока.Как приготовить лаваш с икрой мойвы (рецепт с фото пошагово) вы можете посмотреть.

Быстрые закуски из лаваша уже давно прочно вошли в повседневное меню многих хозяек, и сегодня предлагаю вашему вниманию интересную кулинарную идею, как приготовить армянский лаваш с начинкой.

Рулет из лаваша с корейской морковью и курицей прекрасно подойдет как для праздничного стола, так и в качестве перекуса или плотного завтрака. Куриные рулетики получаются сочными, с ярким вкусом пряностей корейской моркови.Как приготовить лаваш с курицей и корейской морковью (рецепт с фото), вы можете посмотреть .

Рулет из лаваша с рыбными консервами – отличная альтернатива дорогой красной рыбе, и получается, что такой рулет из лаваша всегда вкусный и праздничный. Рецепт рулета из лаваша с рыбными консервами простой, недорогой и быстрый в приготовлении. Начинка в лаваше может быть на ваш вкус: можно сделать рулет из лаваша с сайрой, или лаваш с сардиной, главное, чтобы вам нравился вкус рыбных консервов.

Лаваш с консервами и яйцом в компании с пекинской капустой, сыром и чесноком обязательно понравится всем вашим гостям. Как приготовить закуску из лаваша с рыбными консервами (рецепт с фото) вы можете посмотреть .

Рулет из лаваша с крабовыми палочками и плавленым сыром

Рецепты закусок из лаваша и рецепты начинки для лаваша с крабовыми палочками поражают разнообразием начинки. Различные закуски из крабовых палочек, рулеты с начинкой, крабовые палочки с начинкой, салаты в лаваше, и это далеко не все, что можно приготовить.

Мне очень нравится рулет из лаваша с крабовыми палочками и плавленым сырком — получается нежным, сытным и очень вкусным! Хотите тоже попробовать этот крабовый рулет из лаваша? Посмотрите, как приготовить армянский лаваш с начинкой из крабовых палочек и плавленого сыра.

Рулет из лаваша с крабовыми палочками и помидорами

Для приготовления закусочного рулета из лаваша я использовала простые ингредиенты: крабовые палочки, сыр и помидоры, и осталась довольна результатом: крабовый рулет из лаваша понравился всем без исключения гостям.Попробуйте и вы, я уверена, вы тоже оцените этот рулет из лаваша с крабовыми палочками! Вы можете посмотреть, как приготовить крабовый рулет из лаваша с помидорами.

Рулет из лаваша с красной рыбой по праву можно считать самой праздничной закуской. И сегодня, дорогие друзья, предлагаю вашему вниманию лаваш с красной рыбой и сыром в нарядной и праздничной интерпретации. Вы, наверное, уже догадались из названия, что мы будем готовить рыбный рулет из лаваша в виде цветка хризантемы.

Приготовление такой экспресс-закуски, как лаваш с начинкой из красной рыбы и сыра, займет у вас несколько минут, и всегда выручит, если визит гостей будет неожиданным. Вы можете посмотреть, как приготовить красивый и праздничный рулет из лаваша с лососем и плавленым сыром Хризантема

Рулет из лаваша с грибами и летними овощами

Грибной рулет из лаваша, пожалуй, самый простой вариант, который можно приготовить из тонкого лаваша. А я предлагаю вам приготовить рулет из лаваша с грибами и свежими овощами: с летними нотками и невероятно интересным на вкус! Рулет-закуска из лаваша готовится быстро и просто, в этом вы убедитесь сами, дочитав рецепт до конца.

Надеюсь, я убедил вас приготовить этот вкусный лаваш с начинкой? Вы можете посмотреть, как приготовить рулет из лаваша с грибами и свежими овощами (рецепт с фото).

Рулет из лаваша с морковью и зеленью

Ингредиенты:

  • тонкий лаваш 2 листа
  • 300 г моркови по-корейски
  • 3 пучка зелени (укроп, кинза, петрушка)
  • майонез 200 гр

Кулинария:

Первый лист лаваша намажьте тонким слоем майонеза, весь лист посыпьте смесью из мелко нарезанной зелени, сверху положите второй лист лаваша.

Смажьте майонезом, равномерно распределите корейскую морковь, аккуратно сверните в рулет, поставьте в холодильник на 10-15 минут и нарежьте рулет на кусочки шириной 1,5-2 см.

Сказать, что рулет из лаваша с красной рыбой получается вкусным, значит просто промолчать. Рецепт рулета из лаваша с рыбой и огурцом проверен моими многочисленными гостями, поэтому за качество закуски ручаюсь. Если вы ищете, что можно приготовить из тонкого лаваша для праздничного стола, то рулеты из лаваша с рыбой и огурцом, а то и с колбасным сыром придутся как нельзя кстати.Рецепт приготовления рулета с лососем, огурцом и колбасным сыром

Рулет из лаваша с сыром и корейской морковью

Ингредиенты:

  • тонкий лаваш 2 листа
  • 150 г моркови по-корейски
  • 150 г твердого сыра
  • 200 г майонеза
  • зелень 50 г

Кулинария:

Вкусный и красивый рулет к вашему столу.

Первый лист лаваша смазать майонезом, положить морковь по-корейски, посыпать зеленью.Второй лист лаваша смажьте майонезом и посыпьте тертым сыром. Свернуть.

Рулет из лаваша с мясным фаршем и овощами

Рулет из лаваша с фаршем выглядит очень необычно, но поверьте, этот лаваш с начинкой стоит вашего внимания. Если вы не знаете, что приготовить из лаваша и фарша, то обратите внимание на мой вариант рулета из лаваша с фаршем. Блюдо из лаваша и фарша в компании с сыром, помидором, болгарским перцем и свежей зеленью вам обязательно понравится.Вы можете посмотреть, как приготовить рулетики из лаваша с фаршем и овощами.

Классические рулеты из лаваша с красной рыбой и сыром станут уместной закуской на любом праздничном застолье. Чтобы моя закуска из лаваша с лососем получилась сочной, я добавила немного пекинской капусты, которую с успехом можно заменить листьями салата.

И еще маленький секрет: самые вкусные рулетики из лаваша с лососем получаются с плавленым сыром из коробки. Нежный сливочный вкус сыра прекрасно дополняет слабосоленую рыбу, а рулетики из красной рыбы по праву можно считать царской закуской.Как приготовить рулет из лаваша с лососем и сыром я писала.

Рулет из лаваша с курицей и овощами

Если вам нужна начинка из тонкого лаваша в качестве закуски для пикника, то вам пригодятся куриные рулетики. Также армянский лаваш с начинкой из курицы и свежих овощей отлично подойдет для сытного завтрака или быстрого перекуса на работе. Вы можете посмотреть, как приготовить рулет из лаваша с курицей и овощами.

Лаваш с начинкой из горбуши и зелени

Ингредиенты:

  • лаваш 2 шт
  • горбуша консервированная 200 гр
  • листья салата 80 гр
  • укроп и петрушка 50 гр
  • майонез 200 гр

Кулинария:

С консервированного лосося слить жидкость и размять рыбу вилкой.Первый лист лаваша промазываем майонезом, выкладываем горбушу, листья салата и посыпаем зеленью.

Накрываем вторым листом лаваша, и делаем то же самое.

Лаваш сворачиваем в рулет, и отправляем в холодильник минимум на 1 час.

Лаваш с грибами и сыром в духовке

Начинки для лаваша

могут быть не только холодными, но и горячими, и запеченный рулет из лаваша с грибами и сыром – яркое тому подтверждение. Такие рулетики с начинкой можно подавать как горячую закуску к праздничному столу, или как дополнение к различным супам. Для приготовления грибного рулета из лаваша можно использовать свежие, замороженные или сушеные грибы.

Главное, чтобы грибы были качественными, тогда горячий рулет из лаваша с грибами и сыром непременно порадует вас своим великолепным вкусом. Рецепт приготовления рулета из лаваша с грибной начинкой в ​​духовке с пошаговыми фото вы можете посмотреть.

Рулет из лаваша с сыром и крабовыми палочками

Любители крабовых палочек оценят рецепт лаваша с сыром.Крабовый рулет из лаваша с плавленым сыром получается очень аппетитным и нежным на вкус и достаточно прост в приготовлении. Кроме того, рулетики из лаваша с крабовыми палочками и сыром можно приготовить заранее, а в день, когда вы будете принимать гостей, просто достать из холодильника, разрезать на порции и выложить на тарелку. Как приготовить лаваш с сыром и крабовыми палочками я писала.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.