Запеканка из куриного филе с картофелем: Картофельная запеканка с курицей и сыром, пошаговый рецепт с фото

0 Comments

Содержание

Рецепт: Запеканка с тертым картофелем

Ингредиенты:
куриное филе грудки — 2 шт.;
соевый соус — 2-3 стол.л.;
помидоры крепкие — 2-3 шт.;
куриные яйца — 2 шт.;
сметана — 1 стол.л.;
чеснок — по вкусу;
соль и специи — по вкусу

Добрый день, друзья!
Сегодня в меню запеканка с тёртым картофелем и куриным филе.

Запеканка получается сочной, красивой под хрустящей картофельной корочкой. Для приготовления этой запеканки понадобится минимум ингредиентов.
Начинаем, сразу приготовим форму для запекания, смажем ее растительным маслом.

Куриное филе разрезать вдоль на более тонкие пласты

и выложить в форму для запекания.

Куриное филе сверху поливаем соевым соусом (2-3 стол. ложки)

и оставляем мариноваться, пока будем заниматься заливкой.
Для красоты и дополнительного вкуса берем помидоры

или болгарский перец, нарезаем и выкладываем на куриное филе.

Для заливки в миску разбиваем два куриных яйца,

добавляем одну столовую ложку сметаны.

Нам ещё понадобится чеснок, но у меня есть замороженные чесночные

стрелки, поэтому добавим их.

Добавляем соль

и специи по вкусу (сегодня у меня чёрный молотый перец и кориандр).

Всё хорошо перемешиваем.

Картофель очистить и

натереть на крупной тёрке.

Картофель отправляем в миску,

перемешиваем.

Заливку равномерно распределяем

по поверхности.

По желанию дополнительно можно посыпать натёртым сыром.

Форму с будущей запеканкой отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут или до красивой корочки.

Запеканка получается очень нежной, куриное филе сочным.

В холодном виде тоже вкусно, проверено).

Рекомендую, приготовьте!
Всем приятного аппетита и хорошего настроения!!!

Время приготовления: PT00H50M50 мин.

Это хороший рецепт?

Готовится всё просто, справится каждый! Запеканка из куриного филе с картошкой.

| Еда без повода

Одной из популярных тенденций современной кулинарии является приготовление блюд из простых и доступных продуктов. Блюдо из категории «на скорую руку». Всего 30 минут вашего времени, и сытный, питательный ужин уже на столе.

Благодаря соусу из сливок мясо и картошка получается нежным, сочным. Это один из стандартных рецептов в духовке, который запомнится вам по вкусу.

Сливки можно использовать любой жирности, в зависимости от того, насколько калорийное блюдо вы хотите получить.

Кроме сливок и куриного филе, в блюдо добавляют лук или другие овощи.

Все ингредиенты для приготовления данного рецепта представлены в конце статьи.

Способ приготовления:

Нарезаем полукольцами лук.

Наливаем на противень растительное масло.

Раскладываем порезанный лук на весь противень.

Нарезать кругляшками картофель.

Выкладываем картофель на противень сверху лука.

Добавляем соль, черный перец по вкусу.

Поливаем картофель оливковым маслом.

Нарезаем куриное филе небольшими кусочками.

Раскладываем нарезанное куриное филе на картофель.

Добавляем на мясо соль и черный перец по вкусу.

1. Разбиваем яйца в глубокую тарелку.

Добавляем приправы: соль, черный перец.

Все перемешиваем венчиком.

Добавляем в глубокую тарелку сливки и перемешиваем венчиком.

Заливаем сверху мяса на противне соус из сливок.

Накрываем пергаментной бумаге и закрываем фольгой, запекаем 40 минут при температуре 200 градусов.

Натираем сыр.

Когда мясо с картофелем готово, достаньте из духовки и посыпьте сверху натертым сыром.

Нарезаем помидор полукольцами.

Раскладываем помидор сверху сыра и запекаем 10-15 минут в духовке.

1. После разрезаем на порции, получившуюся запеканку.

Раскладываем по тарелкам.

Приятного аппетита!

Ингредиенты:

2 луковицы.

Растительное масло.

4 картофелины.

Соль и черный перец по вкусу.

Оливковое масло.

3 куриные грудки.

2 яйца.

1/2 чайной ложки соли.

1/2 чайной ложки черного перца.

200 мл сливок.

120 г сыра.

2 помидора.

Зелень укроп.

Всем приятного аппетита и отличного настроения!

Запеканка из картофеля и куриного фарша — рецепт с фотографиями

Ингредиенты:

400 гпо вкусу
по вкусу
Куриный фарш
400 г
80 г
Сметана 15%
100 г
50 г
 
 

Описание рецепта — Запеканка из картофеля и куриного фарша:

Предлагаю вашему вниманию очень вкусное, сытное и простое блюдо. Фарш из куриного филе запекается с картофелем, нарезанным тонким пластинками. Готовится запеканка относительно быстро и представляет собой абсолютно диетическое блюдо, поскольку запекается в духовке и содержит минимальное количество жира. При этом подойдет к столу не только в будни, но и праздники.

Запеканка из картофеля и куриного фарша: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

126

килокалорий

Шаг 1:

Для приготовления такой запеканки потребуется: куриный фарш, лук репчатый, картофель, сметана, сыр твердый, соль, перец черный молотый.

Шаг 2:

Картофель очистите и помойте.

Шаг 3:

Картофель нарежьте тонкими пластинками и выложите в форму, смазанную маслом.

Шаг 4:

по вкусу
по вкусу

Посолите и поперчите. Можно добавить любые сухие приправы.

Шаг 5:

Куриный фарш
400 г

Куриный фарш, посолите, поперчите и перемешайте. Выложите на слой картофеля.

Шаг 6:

Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте полукольцами. Выложите на фарш.

Шаг 7:

Сметана 15%
100 г

Слой лука покройте сметаной.

Шаг 8:

Отправьте запеканку в духовку, разогретую до 180-185 градусов. Готовьте её 35-40 минут.

Шаг 9:

После выложите на верх запеканки тертый сыр.

Шаг 10:

Поставьте снова в духовку на пять минут, чтобы сыр расплавился.

Шаг 11:

Запеканка из картофеля и куриного фарша готова.

Шаг 12:

Ароматную и вкусную запеканку подавайте к столу в обед или на ужин со свежими овощами, соленьями. Приятного аппетита!

Картофельная запеканка со сливками в духовке: рецепт с фото

Предлагаю рецепт вкусной запеканки, которую сможет приготовить даже не опытная хозяйка. Вкус у нее получается нежный, сливочный. Такое блюдо сможет украсить любой праздничный стол.

Подготовьте необходимые продукты. Включите духовку на 180 °C, пока вы будете заниматься сбором запеканки, она нагреется.

Налейте в железную миску или кастрюлю сливки 20% жирности, можно использовать и меньшую жирность, я делаю и с 10% иногда. Нагрейте сливки на плите. Пока они нагреваются натрите на терке пачку плавленого сыра или порежьте маленькими кусочками. Когда сливки нагреются, добавьте к ним сыр. Варите на слабом огне соус пока сыр не растает. Отставьте с плиты и дайте остыть. А пока займитесь остальными продуктами.

Нарежьте филе курицы на кусочки. Выложите на дно формы. Я использую стеклянную форму и ничем ее не смазываю, если у вас другая форма можете слегка смазать растительным маслом. Филе посолите и поперчите.

Почистите и помойте картофель. Нарежьте кружочками или соломкой как вам больше нравится. Посолите и перемешайте картошку и выложите сверху куриного филе.

Нарежьте тонкими ломтиками моцареллу или натрите на терке.

Залейте сливочным соусом картофель по всей поверхности. Соус стечет вниз на филе и курочка получится сочной и нежно-сливочного вкуса. Сверху положите моцареллу.

Поставьте форму в духовку и запекайте до золотистой корочки около 40 мин.

Запеканка готова! Приятного Аппетита!

Запеканка с куриной грудкой и картофелем

Картофель – самый универсальный овощ. А курица — это вообще мясо для диетиков, которое можно употреблять в пищу всем, даже маленьким детям. Почему бы не соединить их вместе, немного включить фантазию и приготовить запеканку из куриного филе и картофеля. А на десерт  после нежной запеканки рекомендуем подать десерт из бананов и творога.

Рецепт запеканки из куриного филе с картофелем и сыром

Итак, давайте приготовим запеканку из куриного филе, картофеля с твердым сыром.

Необходимые продукты:

  • 4-5 шт. средних картофелин
  • 2 луковицы
  • 0,5 кг филе куриного
  • 150 гр. сыра
  • 1 ст. сметаны, майонез
  • 2 зубчика чеснока, соль, перец

Как приготовить картофельную запеканку с курицей и сыром

1.

Курицу хорошо промыть, нарезать кубиками и добавить в нее мелко посеченный чеснок, соль, перец и немного майонеза.

2.Картофель очищаем и тонко нарезаем, лук нарезаем кольцами. Отдельно соединяем сметану с солью и перцем.

3.Сыр лучше натереть на терке крупного размера.

4.Начинаем выкладывать слоями запеканку из куриного филе и картофеля. Форму для запекания заранее смажьте жиром, помещать в духовку блюдо лучше, если она предварительно разогрета.

5.Самый нижний слой – лук, затем часть картофеля, затем смазать соусом из сметаны, затем курица, оставшийся картофель и твердый сыр.

Выпекается блюдо около 60 минут на среднем огне.

Готово!

Рецепт куриной запеканки с грибами

Одним из самых удачных сочетаний в кулинарии, это картофель, курица и грибы. Итак, куриная запеканка с грибами и картофелем. К ней советуем приготовить легкий салатик из сельдерея и яблок.

Необходимые продукты:

  • 5 картофелин среднего размера
  • 1 ст. грибов
  • 0,5 кг куриного филе
  • 150 гр. сыра
  • 1 луковица
  • майонез
  • соль, перец

Как приготовить куриную запеканку с грибами и картофелем

1.Филе для куриной запеканки с грибами и картофелем лучше предварительно замариновать в майонезе и дать настояться около 60 минут в холоде.

2.Грибы очищаем и вместе с луком обжариваем до готовности.

3.Нижний слой запеканки – маринованная курица, далее – обжаренные грибы с луком, далее – нарезанный дольками картофель.

4.Перед запеканием смажьте верхний слой майонезом.

Выпекается запеканка около 30 минут на среднем огне.

Готово!

Рецепт куриной запеканки с йогуртом

Необычный и полезный рецепт запеканки с куриной грудкой и картофелем с добавлением йогурта.

Необходимые продукты:

  • 2 шт. куриной грудки
  • 4-5 шт. картофелин
  • 2 моркови
  • 4 ст. л йогурта классического без сахара
  • 1 ст. л сахара
  • 1 луковица небольшого размера (если у Вас лук крупный – тогда хватит и половины)
  • укроп, соль, перец

Как приготовить необычную куриную запеканку

1.Курицу для запеканки с куриной грудкой и картофелем лучше измельчить с помощью блендера.

2.Картофель очищаем и тонко нарезаем.

3.Форму для запекания предварительно смазываем растительным маслом.

4.Самый нижний слой запеканки с куриной грудкой и картофелем – это овощи: лук и морковь, затем курица, затем картофель.

5.Заливаем все это йогуртом, сверху посыпаем мелко нарезанной зеленью и помещаем в духовой шкаф.

Готовим запеканку с куриной грудкой и картофелем около 60 минут на среднем огне.

Советуем почитать: Летний десерт из фруктов и мороженого.

Приятного Вам аппетита!

Запеканка с картошкой и курицей


Картофельная запеканка — 7 лучших рецептов с курицей

Приветствую гостей нашего сайта! Как много блюд из картофеля вам знакомы? Этот овощ пользуется огромной популярностью не зря. Он достаточно сытный, вкусный и что не мало важно — доступный всем. В сочетании с мясом можно приготовить полноценное сытное блюдо.

Хочу поделиться моим фаворитом среди общего количества блюд, которые я готовлю для своей семьи. Картофельная запеканка с курицей — это потрясающее блюдо, несмотря на простоту в приготовлении и минимальным набором продуктов.

Кстати блюдо не боится экспериментов, а это значит, что вы можете добавить при приготовлении любые овощи на свой вкус. Ниже я подробно опишу рецепты, которые мы уже испробовали всей семьей, очень советую попробовать и вам!

Картофельно-куриная запеканка в духовке

Очень простой и быстрый способ, чтобы накормить всю семью или неожиданно пришедших гостей. Отличное сочетание продуктов, которые почти всегда есть на кухне любой хозяйки. Чтобы запеканка получилась нежной и сочной, следуйте четким указаниям в рецепте.

Ингредиенты:
  • Картофель — 5-6 шт
  • Куриная грудка — 700 г
  • Сметана — 300 г
  • Твердый сыр — 300 г
  • Зелень — пучок
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный молотый — по вкусу
  • Растительное масло
Пошаговое описание:

1. Промойте грудку, нарежьте маленькими по размеру кубиками.

2. Очищенные картофелины нарежьте на маленькие кубики, промойте от излишков крахмала.

3. Далее необходимо приготовить сырный соус, которым зальем нашу запеканку. Твердый сыр, в моем случае Чеддер, он обладает потрясающим вкусом и ароматом, натрите на мелкой терке. Добавьте к сыру сметану, всыпьте соль, черный перец, смешайте.

Сыр можно взять любых твердых сортов, пожалуй самое главное, чтобы он хорошо плавился.

4. Включите духовой шкаф нагреваться, температуру установите на 180-190 градусов. В это время смажьте форму для запекания маслом. Первым слоем уложите кусочки куриной грудки, затем кубики картофеля, а сверху залейте сырным соусом.

5. Отправьте форму в духовку на 40-50 минут, следите за готовностью картошки, она должна стать мягкой.

Блюдо, посыпанное свежей рубленной зеленью, подавайте к столу горячим. Приятного аппетита вам!

Запеканка из картофеля с куриной грудкой в духовке

Одно из самых вкусных блюд из куриного мяса с картошкой. При этом приготовить его не составит особого труда. Прекрасный вариант семейного обеда. А также блюдо можно приготовить на горячее для праздничного стола, несмотря на простоту, оно поразит всех своим вкусом и нарядным видом, украсьте зеленью при подаче и добавьте нарезанные помидоры с огурцами.

Ингредиенты:
  • Куриная грудка — 500 г
  • Картофель — 1 кг
  • Сыр твердый — 200 г
  • Лук репчатый — 2 шт
  • Майонез — 50 г
  • Сметана — 100 г
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный молотый — по вкусу
  • Специи — по вкусу
  • Масло растительное — 2 ст. ложки
Пошаговое описание:

1. Включите духовку, температуру установите на 200 градусов. Пока она нагревается, подготовим продукты.

2. Промытую и обсушенную куриную грудку нарежьте небольшими кусочками.

Вместо грудки можно использовать любую часть курицы, но при измельчении необходимо удалить все косточки, для блюда нужно только филе.

3. Вымойте картофель, очистите, после чего нужно нарезать его тонкими пластинками.

4. Нарежьте полукольцами очищенную луковицу, засыпьте солью, перцем и оставьте на некоторое время мариноваться.

5. Сыр натрите на терке с крупными отверстиями.

6. Смешайте майонез со сметаной. Форму смажьте растительным маслом. Выложите куриные кусочки, картофель, лук, добавьте майонезно-сметанную смесь, перемешайте.

7. Поставьте форму запекаться в духовой шкаф на 30-40 минут.

8. За 10 минут до готовности запеканки, извлеките форму из духовки, посыпьте сыром и верните снова в нее, чтобы сыр расплавился.

Готовьте с любовью, ешьте с удовольствием!

Картофельная запеканка с курицей, грибами и сыром

Запеканку будем готовить отдельными порциями, но можно сделать и в одной общей жаропрочной посуде. Грибочки добавят особый шарм блюду, необязательно использовать шампиньоны, это могут быть и любые другие грибочки на ваш вкус.

Ингредиенты:
  • Картофель — 2-3 шт
  • Филе куриное — 150 г
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Шампиньоны — 50 г
  • Сыр твердый — 50 г
  • Сметана — 4 ст. ложки
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный молотый — по вкусу
  • Приправы — по вкусу
  • Растительное масло
Пошаговое описание:

1. Измельчите на мелкие кусочки куриное филе, очищенные картофелины.

2. Далее нарежьте кубиками грибочки и репчатый лук, который предварительно очистите от шелухи.

3. Сыр твердый натрите на крупной терке, переложите к остальным измельченным ингредиентам. Добавьте соль, перец и сметану, перемешайте все вместе.

4. Разложите массу по емкостям, в которых будете запекать блюдо.

5. Отправьте порции в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут.

Хорошего настроения и приятного аппетита вам!

Рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей и сыром

Нежное, сочное, сытное и очень ароматное блюдо. Оно подойдет даже для завтрака, потому что легкое и не калорийное. Детки наравне со взрослыми будут есть с удовольствием запеканку из картошки с курочкой, гарантирую.

Ингредиенты:
  • Картофель — 400 г
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Курица отварная — 200 г
  • Сыр твердый — 50 г
  • Сливочное масло — 20 г
  • Соль — по вкусу
  • Масло растительное — 30 мл
Пошаговое описание:

1. Первым делом очистите картофель, отварите в слегка подсоленной воде до готовности.

2. Из отварной картошки сделайте пюре.

3. К картофельному пюре добавьте тертый на мелкой терке сыр.

4. Очистите лук, нарежьте мелкими кубиками, затем обжарьте на растительном масле в сковороде до золотистости.

5. Отварное филе измельчите на мелкие кусочки, переложите в чашу. Добавьте обжаренный лук.

6. Перемешайте все продукты в общую массу.

7. Смажьте форму, потом выложите картофельно-куриную массу в нее. Сверху положите ломтики сливочного масла.

8. Накалите духовой шкаф до 180-190 градусов, отправьте в нее форму на полчаса запекаться.

9. Запеканка готова, наслаждайтесь вкусом и ароматом блюда.

Приятного аппетита вам!

Картофель с луком и куриной грудкой — запеканка в сливочном соусе

У вас намечается романтический ужин и вы не знаете чем удивить свою вторую половинку? Вот вам интересная идея очень вкусного, сытного, нежного блюда, которое покорит сердце вашего возлюбленного или возлюбленной. Да — да, рецепт настолько прост, что с ним справится и начинающий кулинар!

Ингредиенты:
  • Куриная грудка — 2 шт
  • Картофель — 4 шт
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Молоко — стакан
  • Сыр твердый — 200 г
  • Масло оливковое — 1 ст. ложка
  • Специи — по вкусу
Пошаговое описание:

1. Куриное филе тщательно промойте, срежьте лишний жир и прожилки, если они имеются. Натрите мясо любимыми специями, после этого оставьте его мариноваться около часа.

2. Налейте в сковороду оливковое масло, когда оно нагреется, опустите в него маринованное филе. Обжаривайте с двух сторон до красивого зажаристого состояния.

3. Очистите луковицу с зубками чеснока. Лук нарежьте колечками, чеснок кубиками маленького размера. Обжарьте в сковороде до прозрачности лука.

4. Очищенные картофелины нарежьте тонкими кружками. Смажьте форму, выложите полностью весь измельченный картофель, сверху немного подсолите, поперчите по желанию. Затем слой обжаренного лука с чесноком. Залейте в форму молоко, добавьте сыр натертый на мелкой терке и выложите обжаренное филе.

5. Отправьте запеканку в духовку нагретую до 180 градусов на 20-30 минут.

Если боитесь высыхания грудки, накройте форму крышкой или фольгой, а минут за 5-8 до готовности откройте для красивой зажаристой корочки.

Наслаждайтесь блюдом всей семьей, приятного аппетита!

Запеканка из картофеля с куриным фаршем

Блюда приготовленные в духовке всегда отличаются особым вкусом, да и готовить их одно удовольствие. То же самое касается картофельной запеканки с куриным фаршем, простой набор продуктов и шикарный обед или ужин готов. Давайте приступать скорей за дело.

Ингредиенты:
  • Куриный фарш — 500 г
  • Картофель — 600 г
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Твердый сыр — 200 г
  • Майонез — 50 г
  • Сметана — 150 г
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Соль, перец — по вкусу
Пошаговое описание:

1. Подготовьте фарш, если у вас цельная грудка, то измельчите ее через мясорубку. Добавьте к фаршу майонез, очищенные зубки чеснока пропущенные через пресс, соль, перец по вкусу. Перемешайте массу и отставьте пока в сторону.

2. Очистите лук, нарежьте полукольцами.

Чтобы при измельчении лук не щипал глаза, промойте его в холодной воде. Ту же процедуру проведите с ножом, ополоснув его перед нарезанием луковиц.

3. Сыр натрите на мелкой терке.

4. Картофель очистите от кожуры, нарежьте кружками. Противень предварительно смажьте небольшим количеством масла, уложите на него кружки картошки.

5. Сметану смешайте с любимыми специями, смажьте слой картофеля равномерно.

6. Следующим слоем выложите полукольца лука, а поверх куриный фарш, распределяя равномерно по всей поверхности противня.

7. Посыпьте все обильно сыром, отправьте противень в разогретую до 200 градусов духовку на 40-50 минут.

Хорошего вам дня и приятного аппетита!

Видео — Картофельная запеканка с курицей и помидорами

Успехов в приготовлении блюда!

Чтобы приготовить кулинарный шедевр необязательно использовать большой список продуктов или иметь специальное образование. Достаточно вашего хорошего настроения и желания накормить вкусной, полезной и сытной едой себя и свою семью.

Желаю вам удачи, пусть приготовление блюд доставляет вам только радость!

Автор публикации
Комментарии: 0Публикации: 85Регистрация: 28-03-2018

Куриная запеканка с картофелем (экстра-сливочный рецепт!)

Сырная куриная запеканка с картофельной запеканкой — один из лучших рецептов запеканки на свете! Ингредиенты: куриные грудки, картофель, сыр чеддер, бекон, ранчо и сливки.

Куриная запеканка

Курица и картофель — два замечательных ингредиента для запеканки.

Эта легкая куриная запеканка с картофельной запеканкой стала настоящим хитом, потому что она такая сливочная, сырная и вкусная.

Запеканка легко приготовить. Остаток идеален в качестве ланч-бокса на следующий день и отлично подходит для обеда.

Попробуйте рецепт, и я уверен, они будут просить вас еще!

Это один из лучших рецептов куриной запеканки, и вы должны добавить его в свою очередь на ужин!

.

Запеканка из курицы и картофеля Буффало

Запеканка из курицы и картофеля «Буффало» покрыта слоями картофеля, курицы, приправленного буйволами, и покрыта сыром, беконом и луком. Сбрызните его небольшим количеством голубого сыра для сервировки. Если вы ищете пикантный способ произвести впечатление на семью и друзей. Не смотрите дальше с этой запеканкой!

КАССЕРОЛЬ С КУРИЦЕЙ И КАРТОФЕЛЕМ БУФФАЛО

В разгар сахарного марафона прошлой недели я обнаружил, что в конце дня мне хочется только чипсов и сальсы. Как вы понимаете, с 5 детьми наша добыча на Хэллоуин была значительной. Я нашла в сушилке обертки, которые пробирались сквозь белье, в каждой щели дивана и под наволочками. Не моя наволочка. Но это хорошая идея.

Моя собственная прачечная не исключение. В основном это обертки от Reese и Twix с парочкой оберток от Whopper между ними. Какова цель деторождения, если не только для того, чтобы забрать у моих детей Риз? Могу ли я получить Аминь ? Я приму твое молчание как да.Ваш рот наверняка набит ртом Риза.

РЕЦЕПТЫ С КУРИНОЙ БУФФАЛО

Anyhooo . Чтобы компенсировать весь сахар, в последнее время я делаю много пикантных рецептов. Мы — семья, любящая буйволов, поэтому я знала, что эта запеканка из курицы и картофеля с буйволами понравится моей семье и моим родственникам, которые были в городе.

Вы хотите нарезать картофель кубиками размером 1/2 дюйма, чтобы он быстро зажарился. Их бросают в соус из буйволиного мяса с большим количеством приправ. Если вы собираетесь ошибиться в отношении размера их обрезки, ошибка в отношении меньшего размера.

Я скептически относился к тому, сколько в этом приправы, но поверьте мне, это идеально. Я виноват в том, что не все приправил, и это было так вкусно. Я тот, кто может брать или оставлять картошку, и мне это нравилось.

Добро пожаловать. Я избавил вас от изображения сырого цыпленка поверх картофеля, но в основном после того, как вы обжарили картофель, вы добавляете курицу и готовите ее до готовности.Затем вы добавляете много сыра, бекона и лука.

Я сделал это для своей компании в городе, поэтому я быстро сфотографировал, прежде чем мы поели, но что мне действительно нужно было показать, так это то, что вы хотите подать это с моросью голубого сыра или ранчо, если хотите. Боже мой. Я вернулся на секунды и третьи. Я не мог перестать его есть.

ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ С КУРИНОЙ БУФФАЛО:

Распечатать

.

Запеченная запеканка из куриного картофеля с начинкой

Попробуйте рецепт запеченной куриной картофельной запеканки с копченым беконом, хрустящими картофельными дольками, идеально прожаренной курицей и большим количеством острого сыра чеддер. Он такой вкусный и ароматный!

Почти каждый ребенок, который покидает дом, стремится к кухне своей матери, и если ему повезло, и его мать действительно любит готовить, то это стремление к еще более высокому уровню.
Хотя она всегда пыталась удивить нас новыми вкусами и сочетаниями, я всегда буду очень тосковать по этим простым блюдам … той еде, которую мы часто едим и которую она готовит с такой сумасшедшей легкостью, потому что именно так сегодня день для легкой запеканки, блюда, которое настолько простое, что не требует рецепта.
Мой список ее блюд огромен, но от одного рецепта навсегда останется запах мамы и ее любви, подаренной нам в течение многих лет, — это Запеченная запеченная куриная картофельная запеканка.
Я часто сам готовлю это блюдо, но никогда не жду того вкуса, который запомнил мне дома. Когда я хочу это съесть, Она выходит на сцену и снова, в который раз возвращает меня к круглому столу в гостиной.
Приятно сделать воскресный ужин особенным и провести это время с самыми близкими людьми…. Некоторые блюда именно такие, медленные, с запахом липы, принесенной ветром, улыбчивые и веселые…

Наслаждайтесь!

Запеченная запеканка с курицей и картофелем

Общее время

Автор: CakesCottage

Тип рецепта: Ужин, основное блюдо

  • 1 фунт
  • куриных грудок, нарезанных кубиками — 4 картофелины среднего размера, очистить и нарезать кусочками (примерно 1.5 фунтов)
  • 4 ломтика бекона или канадского бекона, нарезанные на кусочки (можно предварительно приготовить бекон для более интенсивного вкуса ..)
  • 1½ стакана тертого сыра чеддер
  • 4 зеленых лука, только зеленая часть, нарезать маленькие кружочки
  • ½ чайной ложки соли
  • ½ чайной ложки молотого черного перца
  • ½ чайной ложки паприки
  • ½ стакана жирных сливок
  1. Нагрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.
  2. Слегка смажьте противень или запеканку размером 9 дюймов на 9 дюймов блюдо с маслом или сливочным маслом.
  3. Выложите половину нарезанного кубиками картофеля на дно сковороды.
  4. Равномерно выложите нарезанные кубиками куриные грудки.
  5. Посыпать по чайной ложки соли, перца и перца.
  6. Посыпать половиной ломтиков бекона, ½ стакана сыра и половиной зеленого лука.
  7. Для второго слоя выложите сверху оставшийся нарезанный кубиками картофель,
  8. , затем оставшийся бекон, еще ½ стакана сыра и еще по чайной ложки каждой соли, паприки и перца.
  9. Залить запеканку жирными сливками.
  10. * если сливки получились слишком водянистыми, можно уменьшить количество жирных сливок.
  11. Накрыть алюминиевой фольгой и выпекать в предварительно разогретой духовке 1 час.
  12. Снимите крышку и запекайте еще 30 минут. В последние 10 минут посыпьте оставшимся сыром чеддер, оставшимся зеленым луком и запекайте, пока сыр не станет слегка хрустящим.
  13. Достаньте из духовки и сразу подавайте.

3.5.3208

Эта запись была размещена в рубриках Ужин, Основное блюдо и помечена как бекон, Курица, Картофель автором Dan..

Запеканка с курицей и буйволом из сладкого картофеля

Поиск:
  • Выучить
  • Начало
  • Палео 101
  • Кето 101
  • Палео Новичок?
  • Палео-план питания
  • Список продуктов Paleo
  • Рецепты для начинающих
  • Рецепты завтрака
  • Кето FAQ
  • Приправы
  • Домашний майонез
  • Бобовые
  • Пшеница и глютен
  • Молочные продукты и палео
  • Сборники
  • Палео Фудс
  • Все рецепты
  • Кето рецепты
  • Указатель тем
  • Красное мясо
.

Запеканка из курицы — пошаговый рецепт с фото и описанием процесса приготовления блюда

1. Филе птицы тщательно промыть, порезать на тонкие, аккуратные полосы.

2. Очистить чеснок от шелухи, мелко порезать мелкими пластинами.

3. В глубокой миске смешать кусочки курицы с майонезом и чесноком, посолить, добавить молотый перец и прочие специи по собственному усмотрению.

4. Тщательно промешать и позволить настояться около 20 минут, чтобы мясо промариновалось и впитало в себя вкус майонеза и приправ. 
Очищенный лук покрошить тонкими кольцами.

5. Натереть сыр на крупном сегменте терки.

6. Смешать сметану (или другую выбранную альтернативу) с солью, перцем и любыми специями по вкусу.

7. Картофель порезать на ровные, одинаковые кольца, чтобы блюдо приобрело красивый внешний вид.

8. Дно и стенки формы для запекания промазать подсолнечным или сливочным маслом.

9. Первым слоем выложить кольца лука. Поверх колец положить слой картофеля, а сам картофель смазать сметанным соусом.

10. На картошку плотно выложить полосы куриного филе, укрыть шапкой из тертого сыра.

11. Повторять очередность слоев до той поры, пока не закончатся ингредиенты.

12. Духовой шкаф прогреть до температуры в 180-200 градусов, после этого поместить внутрь него форму с запеканкой из курицы.

13. Готовить 30-35 минут.

Если вы не хотите сильно поджаривать корочку из сыра, не выкладывайте сразу последний слой, выложите тертый продукт за 10-15 минут до готовности.

Готовность блюда проверяют зубочисткой. 

Если по каким-то причинам, вы не можете приготовить блюдо в духовке – не расстраивайтесь, столь же вкусным и сытным оно получится в мультиварке. Все ингредиенты проходят ту же предварительную подготовку, выкладываются в смазанную мультиварочную чашу в той же последовательности. Готовится запеканка из курицы в мультиварке на режиме «Выпечка» 1 час, после еще 15 минут на режиме «Подогрев». Единственное ее отличие от запеканки, приготовленной в духовке, является то, что сырная корочка не будет хрустящей, но из-за такого несущественного различия вкус блюда абсолютно не страдает.

Члены семьи, друзья или родственники восхитятся вашим кулинарным талантом, как только отведают сочную запеканку из курицы с картофелем, сыром и майонезом, и еще долго будут просить вас повторить маленький и успешный кулинарный дебют.

Если возможность и фантазия позволяют не боятся экспериментировать, вы сможете постоянно радовать их новыми и разнообразными вариантами этого блюда. Кстати, не менее интересный рецепт запеканка из макарон с курицей, который вы можете найти на нашем сайте, также позволит приготовить вкусный ужин быстро и легко.

Приятного аппетита.

Картофельная запеканка с сыром — Мои великолепные рецепты

Картофельная запеканка с сыром — потрясающая идея для ужина, которая понравится всем. Эта сытная запеканка с насыщенным вкусом и легким чесночным привкусом идеально подходит для легкого семейного обеда.

Жаркое и картошка — одна пара, заключенная на небесах. Говорим ли мы о картофеле фри, жареном картофеле, картофельном пюре или картофельных дольках, я не могу придумать более популярного гарнира. Некоторые могут возразить, что это не совсем удачное сочетание, если вы заботитесь о своей талии.

И это может быть правдой, но мы определенно можем сделать его полезнее, запекая, а не жаря. Эта фантастическая запеканка из курицы и картофеля готовится в одном блюде, что означает меньше беспорядка, меньше суеты и один сытный ужин, который понравится всем.

Вместо того, чтобы готовить курицу и картошку по отдельности, мы кладем все в одну посуду и ждем, пока приготовится эта замечательная запеканка. Добавьте любые приправы, которые вам нравятся, но мне больше всего нравится сочетание паприки и чеснока; Вы никогда не ошибетесь с этим.Розмарин, тимьян или итальянские травы также являются хорошим вариантом, так что выбирайте то, что вам больше нравится.

Как приготовить лучшую запеченную курицу с картошкой на ужин

Картофель готовится в духовке немного дольше, чем курица, поэтому рекомендуется сначала добавить картофель, а затем кусочки курицы, нарезанные кубиками. Чем мельче картофель, тем лучше, я бы не стал брать большие куски. Если вы используете молодой картофель, лучше разделить его пополам или даже на четверть.

Молодой картофель не обязательно очищать от кожуры, но это зависит от вас, если вы оставите кожуру, это не имеет большого значения.

  • разогреть духовку до 200 градусов Цельсия (390 градусов по Фаренгейту)
  • очистите и нарежьте картофель, добавьте оливковое масло, соль, перец, перец и чесночные гранулы

Замените обычную паприку копченой паприкой, чтобы получить приятный аромат дыма.

  • выложите картофель на жаропрочную посуду и запекайте 20 минут
  • нарезать куриные грудки небольшими кусочками, добавить оливковое масло, соль, перец, паприку и чесночные гранулы и выложить поверх картофеля
  • запекайте еще 35-40 минут или пока курица не будет готова, а картофель не станет мягким
  • сверху посыпьте тертым сыром чеддер, запекайте еще несколько минут, пока сыр не расплавится, затем украсьте свежей петрушкой

Время запекания полностью зависит от размера картофеля. И даже тип духовки, так что проверяйте их регулярно и хорошенько встряхивайте, чтобы они готовились равномерно.

Что еще можно добавить в эту обеденную запеканку?

Для запеканки с курицей и картофелем вы можете добавить все, что вам больше нравится. Некоторые хорошие варианты:

  • любые остатки мяса
  • ветчина
  • бекон
  • любые приготовленные или свежие овощи, такие как брокколи или цветная капуста

Для более кремовой текстуры добавьте немного двойных или густых сливок.И вот оно, фантастическая запеканка для ужина, которая согреет ваше сердце независимо от времени года.

Если вам понравился мой ЗАПЕЧЕННЫЙ КАРТОФЕЛЬ С СЫРНОЙ КУРИЦЕЙ или любой другой рецепт в блоге, не забудьте оценить рецепт и сообщить мне, как у вас дела, в комментариях ниже, мне очень приятно слышать от вас! Вы также можете  ПОДПИСАТЬСЯ НА МЕНЯ  на FACEBOOK и PINTEREST , чтобы увидеть больше вкусной еды и то, чем я занимаюсь.

Картофельная запеканка с курицей и сыром

Картофельная запеканка с курицей и сыром — потрясающая идея для ужина, которая понравится всем.Эта сытная запеканка с насыщенным вкусом и легким чесночным привкусом идеально подходит для легкого семейного обеда.

Курс: Основное блюдо

Кухня: Международный

Ключевое слово: рецепты запеканок на ужин

Порции: 3 человека

Калорийность: 583 ккал

Автор: Даниэла Апостол

Ингредиенты

  • 4 средний картофель
  • 2 куриная грудка
  • 2 столовая ложка оливковое масло
  • 2 чайная ложка паприка
  • 2 чайная ложка чесночные гранулы
  • 1/4 чайная ложка поваренная соль
  • 1/8 чайная ложка черный перец
  • 1 кружка тертый сыр чеддер
  • 2 столовая ложка нарезанной петрушки

Инструкции

  1. Разогрейте духовку до 200 градусов по Цельсию (390 по Фаренгейту).

  2. Очистите и нарежьте картофель кубиками, добавьте оливковое масло, одну чайную ложку паприки, одну чайную ложку гранулированного чеснока, щепотку соли и перца и хорошо перемешайте.

  3. Выложите картофель на жаропрочную форму и запекайте 20 минут.

  4. Куриные грудки нарежьте кусочками, добавьте оставшееся оливковое масло, соль, перец, перец и чесночные гранулы.

  5. Добавьте кусочки курицы к картофелю и запекайте еще 35-40 минут или пока курица не прожарится, а картофель не станет мягким.

  6. Периодически перемешивайте картофель и курицу, чтобы они равномерно пропеклись.

  7. Посыпать тертым сыром и запекать еще 5 минут, чтобы сыр расплавился.

  8. Достаньте из духовки и украсьте свежей петрушкой.

Пищевая ценность

Картофельная запеканка с курицей и сыром

Количество на порцию

Калорий 583 Калории от жира 234

% Дневная стоимость*

FAT 26G 40%

насыщенных жиров

50%

холестерин 9000 мг 45% 9000 мг 45% 9000 мг

натрия 634 мг 26%

Калий 1840 мг 53%

Углеводы 38 г 13%

Клетчатка 7 г 28%

Белки 49 г 98%

Витамин А 1390 МЕ 28%

Витамин С 37. 5 мг 45%

Кальций 371 мг 37%

Железо 10.6 мг 59%

* Процент ежедневных ценностей основаны на диете 2000 калорий.

Картофельная запеканка Whole30 Buffalo с курицей

Обязательно приготовьте запеканку Whole30, сырную, сливочную и такую ​​вкусную — без сыра! Эта картофельная запеканка с курицей Баффало сочетает в себе курицу, «сырный» соус из буйволиного мяса, картофель и хрустящий бекон сверху. Обязательно станет хитом для насыщенного ужина в будний день!

рецептов запеканки Whole30 для победы!

Когда люди хотят пройти раунд Whole30, найти вкусные и сытные блюда, которые понравятся всей семье, иногда может быть проблемой.Как диетолог с маленькими детьми, я люблю создавать здоровые блюда, которые могут удовлетворить привередливые вкусы. Я также люблю создавать запеканки, которые можно использовать круглый год, даже если я не придерживаюсь определенной «диеты».

Вот где на помощь приходит картофельная запеканка с курицей Баффало! Хотя он соответствует требованиям Whole30, потому что не содержит молочных продуктов, глютена, бобовых и сахара; он определенно не лишен вкуса. На самом деле, эта запеканка является семейным продуктом, который любят есть все!

Он начинается с моего любимого соуса Buffalo Queso на основе кешью, а затем запекается вместе с картофелем, курицей и беконом.Он легко готовится из простых ингредиентов менее чем за час, а метод духовки делает его очень удобным.

Как приготовить картофельную запеканку с курицей Баффало

Вот простые ингредиенты, которые вам понадобятся для этой запеканки:

  • сырцовая куриная грудка
  • BACON
  • YUKON GOLD CATATOOE
  • Avocado Oil
  • соль и перец
  • RAW Cheasweas
  • Chible Brother
  • Buffalo Hot Sauce (я использую Frank Original)
  • Пищевые дрожжи
  • Cilantro для гарниров

Нарежьте картофель кубиками и смажьте маслом. Посыпать солью и перцем. Запекайте картофель около 30 минут в кастрюле размером 9×13.

Пока картошка запекается, приготовьте бекон и соус из буйволиного сыра! Приготовьте бекон по своему вкусу. Я готовлю во фритюрнице, но и в духовке, и на плите тоже отличная идея. Чтобы приготовить «сырный» соус, смешайте орехи кешью, куриный бульон, буйволиный соус и пищевые дрожжи в блендере высокой мощности. Смешивайте до полной однородности и кремообразности!

Соберите запеканку, добавив сырую курицу, сырный соус и хрустящий бекон.Выпекать еще 20 минут и подавать!

Сервировка, хранение и разогрев

  • Для подачи: Посыпать нарезанной свежей кинзой. Это уже полноценное блюдо, как написано, а с добавлением кинзы вкусно. Соль и перец по вкусу, если нужно. Для дополнительного аромата вы всегда можете добавить дополнительный острый соус или подавать с соусом ранч.
  • Хранение: хранить в герметичном контейнере до 5 дней в холодильнике. Отлично подходит для приготовления еды! Замораживать это блюдо не рекомендуется из-за сырного соуса на основе кешью.
  • Разогрев: для разогрева, каждую порцию в микроволновой печи при средней мощности около 2 минут или до полного прогрева.

Другие запеканки, которые вам понравятся!

Если вы ищете другие сытные и полезные блюда из запеканки, вот некоторые из них, которые вам понравятся!

Картофельная запеканка с курицей Buffalo Whole30

Эта невероятно вкусная картофельная запеканка с курицей Буффало имеет сырный и декадентски сливочный вкус и не содержит молочных продуктов! Здорово и утешительно.Вам понравится, что этот рецепт Whole30 состоит всего из нескольких простых ингредиентов.

Время подготовки 15 минут

Время приготовления 50 минут

Порций 6

Ингредиенты

  • 1,5 фунты Куриная грудка (сырой)
  • 2 фунты Юкон Голд Картофель
  • 6 ломтики Бекон*
  • 1 столовая ложка Масло авокадо
  • Соль и перец
  • 1 кружка Сырые кешью (замочить в кипящей воде не менее чем на 10 минут)
  • 2/3 кружка Куриный бульон
  • 1/4 кружка Острый соус Баффало**
  • 1/4 кружка Пищевые дрожжи
  • 3 столовая ложка Кинза по вкусу (необязательный)

Инструкции

  1. Разогрейте духовку до 450 градусов по Фаренгейту. Подготовьте курицу, нарезав ее на порционные куски, отложите в сторону. Нарежьте картофель кубиками, смешайте с маслом, солью и перцем. Поместите картофель в смазанную маслом форму для запекания 9×13.

  2. Переложите картофель в духовку и запекайте в течение 25-30 минут или пока он не подрумянится.

  3. Пока жарится картошка, приготовьте бекон. Вы можете использовать метод плиты и готовить на среднем огне в течение 4-6 минут с каждой стороны до желаемой хрустящей корочки или использовать духовку или фритюрницу.Отложите остывать.

  4. Также приготовьте кесо из буйволиного кешью, пока жарится картофель. Слейте кешью и поместите в мощный блендер. Добавьте куриный бульон, острый соус и пищевые дрожжи. Смешайте до получения однородной кремообразной массы (может занять 2-3 минуты). Если слишком густо, можно добавить еще столовую ложку воды или бульона.

  5. Достаньте картофель из духовки и уменьшите огонь до 400°С. Соберите запеканку, добавив к картофелю курицу, кесо из буйволиного мяса и бекон. Верните в духовку и готовьте еще 18-20 минут или пока курица полностью не приготовится, а запеканка не станет горячей.

  6. Подавать с кинзой. Вы также можете добавить заправку ранч или больше острого соуса для дополнительного аромата!

Примечания к рецепту

*Проверьте этикетку на беконе, чтобы убедиться, что он не содержит сахара и соответствует требованиям Whole30

** Я использую Frank’s Red Hot Original 

Картофельная запеканка Easy Chicken

Вы ищете идеальную еду для комфорта? Легкие рецепты запеканки из курицы  — это то, что я люблю готовить в загруженные будние дни.Они доступны по цене, сытны и попадают в точку.

Простые рецепты — это то, что нужно, чтобы мама была счастлива, а семья жила без заминок. Ну, почти!

Один из самых простых способов приготовить быстрое здоровое питание , это использовать купленную в магазине курицу-гриль, из нее можно приготовить массу рецептов! Используйте эту легкую куриную картофельную запеканку для уютных ветреных дней и напряженных ночей!

 Ингредиенты:

  • 2 чашки Курица-гриль
  • 1 28 унций упак. Замороженный или свежий картофель (1–1 1/2 на человека)
  • 18 унций. Сметана в картонной упаковке
  • 1 банка сливочного куриного супа
  • 1/2 стакана молока
  • 2 стакана тертого сыра (ваш любимый!)
  • 1/3 стакана кусочков бекона (я использую настоящий, но вам не нужно
  • 1/3 чашки нарезанного зеленого лука
  • 1/2 ч. л. Чесночный порошок
  • Соль и перец по вкусу
  • 2 ст. Топлёное масло

Проезд:

Смешайте в миске все, кроме растопленного масла, 1/2 стакана сыра, половины кусочков бекона и зеленого лука.

Сбрызните форму для выпечки размером 13 x 9 дюймов растительным маслом и положите ингредиенты в форму. Сбрызните смесь сливочным маслом…

Накройте фольгой и запекайте в разогретой до 375 градусов духовке 45 мин. для замороженного картофеля и 1 час для мелко нарезанного свежего картофеля.

Достаньте запеканку из духовки и посыпьте оставшимся сыром, беконом и зеленым луком. Снова поставить, чтобы расплавился сыр.

И все!!

Наслаждайся..

Кстати, в этом рецепте я использовала настоящую картошку только потому, что мой муж израсходовал мою замороженную картошку и не сказал мне! Так или иначе..это вкусный и простой рецепт!

Планы питания в морозильной камере

Если вы занятая мама, которая хочет упростить ужин и съесть домашнюю еду вместе, планирование еды в морозильной камере — это то, что вам нужно в вашей жизни! Наши планы питания для замороженных продуктов предлагают семь вкусных блюд, которые понравятся всей семье. Получите список продуктов, инструкции по сборке и рецепты для семи различных блюд в мгновенной загрузке и сразу же начните делать обед проще! Все можно собрать менее чем за час!

Более простые рецепты курицы:

Картофельная запеканка Easy Chicken

Выход: 8 порций

Время подготовки: 10 минут

Время приготовления: 1 час

Общее время: 1 час

Вот идея быстрого здорового ужина с картофелем и курицей в вкусной запеканке для легкой подачи.

Ингредиенты

  • 2 чашки курицы-гриль
  • 1 упаковка на 28 унций. Замороженный или свежий картофель (1–1 1/2 на человека)
  • 18 унций картон Сметана
  • 1 банка куриного крем-супа
  • 1/2 стакана молока
  • 2 чашки тертого сыра (ваш любимый!)
  • 1/3 чашки кусочков бекона (я использую настоящий, но вам не обязательно)
  • 1/3 чашки нарезанного зеленого лука
  • 1/2 ч. л.Чесночный порошок
  • Соль и перец по вкусу
  • 2 ст.л. Топлёное масло

Инструкции

  1. Разогрейте духовку до 375 градусов
  2. Смажьте форму для выпечки без пригорания 9×13 смажьте антипригарным кулинарным спреем.
  3. В большой миске смешайте курицу-гриль, сметану, замороженный картофель, куриный крем-суп, молоко, 1 1/2 чашки тертого сыра, половину кусочков бекона, чесночный порошок и перец.
  4. Отложите остальные ингредиенты в сторону.
  5. Вылейте смесь в форму для запекания и сбрызните растопленным сливочным маслом.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.