Засолка помидор с аспирином на зиму: Помидоры с аспирином на зиму рецепт с фото пошагово

0 Comments

Содержание

Солим помидоры с аспирином: интересные рецепты

Самыми популярными овощами для консервирования во все времена считались помидоры и огурцы. В летне-осенний период многие хозяйки стараются заготовить как можно больше домашних запасов на зиму. Чтобы разнообразить ассортимент солений, предлагаем проверенный поколениями рецепт — помидоры с аспирином.

Ацетилсалициловая кислота исполняет роль антибиотика, препятствует размножению патогенных микроорганизмов, способствует сохранности баночных закаток и придает овощам своеобразный привкус. Для создания этого оригинального и любимого многими блюда понадобится минимум усилий и времени, зато результат превзойдет ожидания. А как приятно в холодное время достать баночку такой яркой закуски и угостить ею своих близких.

Квашеные помидоры с аспирином: рецепт приготовления

Возьмем 10 литров жидкости, восемь килограммов свежих томатов, 10 таблеток аспирина, сахарный песок (полкилограмма), триста грамм поваренной соли и уксус 9% (500 мл). По своему вкусу можно взять пучок укропа, листья смородины, кинзу, хрен, чеснок и петрушку.

Хорошо промыть емкости, затем подвергнуть их стерилизации на водяной бане вместе с крышками. Томаты следует ополоснуть в проточной воде, после чего плотно утрамбовать в тару, чередуя с зеленью. В закипевшей воде растворить таблетки, соль, уксус и сахар, разлить по банкам, закрыть крышками. Хранить помидоры с аспирином желательно в подвале или на чердаке, где нет прямого солнечного света.

Холодный способ

На одну трехлитровую банку потребуются следующие ингредиенты: два килограмма крепких томатов без изъянов и повреждений, две головки репчатого лука, болгарский перец, две дольки чеснока, таблетки аспирина (2 шт.), сельдерей, укроп, стакан уксуса и полстакана соли.

Овощи тщательно промываем. Лук нарезаем на несколько частей, болгарский перец – дольками, сельдерей – произвольно. Слоями укладываем подготовленные овощи. В жидкости размешать соль, ацетилсалициловую кислоту и уксус. Залить помидоры холодной водой с аспирином, закрыть чистыми крышками и подержать емкости в посуде с горячей водой (несколько минут). Употреблять через 60 суток.

Для этого рецепта потребуются небольшие томаты, желательно недоспевшие. Слишком мягкие потрескаются и превратятся в кашу. На трехлитровую тару взять: сладкий перец, лавровый лист, морковь, перец горошком (4 шт.), дольку чеснока, листья смородины или малины, кориандр, петрушку, укроп, две таблетки аспирина. Для рассола: сто грамм уксуса, сахарный песок (50 г), соль (две ложки).

Для начала подготовим все овощи: помоем, почистим, порежем. В стерилизованную банку выкладываем слоями все перечисленные продукты, не забыв о таблетках. Если вы являетесь поклонником острого, то добавьте стручок перца чили. Кипятим воду, добавляем в нее уксус, соль и сахарный песок. Когда маринад немного остынет, заполнить им банки до верха, закатать и переставить помидоры с аспирином в подвальное помещение.

Ассорти из огурцов и томатов

Взять по килограмму свежих овощей, крупную соль (около 60 г), лавровый лист (2 шт. ), хрен, перец горошком (5 шт.), укроп, черный перец, пять долек чеснока, пять листьев вишни и смородины, ветку ширицы, ацетилсалициловую кислоту (3 табл.) и литр воды.

При выборе огурцов и томатов внимательно смотрите на внешний вид. Главное, чтобы на овощах не было повреждений, иначе банки взорвутся. Ополоснуть все пряности. Зелень можно подержать в чашке с холодной водой с полчаса.

На дно чистой емкости положить вышеперечисленные продукты. Все эти пряности придадут огурцам приятный хруст и насыщенный вкус. Поверх уложить огурцы и томаты, чередуя овощи. В тару добавить растертые таблетки, сахар с солью. Залить кипятком и немедленно закатать помидоры на зиму с аспирином крышками. Перевернуть кверху дном, дать банкам остыть и переставить в темное помещение.

Сухая засолка

Название такого способа консервации говорит само за себя. Для засолки не понадобится жидкости, как вы поняли, томаты будут находиться в собственном соку. При этом соли необходимо взять большое количество – на 10 килограмм овощей уходит килограмм соли.

Укладывать их можно в деревянные бочки и стеклянные банки, щедро посыпав солью. Туда же забросить таблетки аспирина. Чтобы ускорить процесс засолки, следует каждый томат проткнуть вилкой. После всех манипуляций на помидоры с аспирином устанавливается тяжелый гнет, и емкость накрывается крышкой.

Как обойтись в консервации без аспирина

Пригодится / Аспирин: вред при консервировании

До сих пор помню вкус закатанных помидоров с аспирином, которые делала моя мама в 70-х годах прошлого столетия. Красивые, не перекисшие, с привкусом петрушки и другой зелени. Не только помидоры, а капусту, огурцы и другие овощи консервировали и даже солили с аспирином.

При дефиците продуктов в Советском Союзе применение дешевого доступного консерванта облегчало обязанность хозяек прокормить семью.

Вред от консервированных с аспирином овощей

Ацетилсалициловая кислота разжижает кровь и разъедает слизистые оболочки органов желудочно-кишечного тракта. Таблетку мы глотаем целиком, а заготовки с аспирином жуем. У кого слизистая тонкая, могут внезапно появиться язвочки во рту.

Небольшое количество консервированных с аспирином овощей не смертельно. Но если употребляем их постоянно целую зиму, не всегда понимаем причину, почему вдруг маленькая царапина превратилась в проблему: кровь плохо останавливается. Или почему женщина во время месячных потеряла немного больше крови, чем обычно.

Лекарство есть лекарство, его нужно принимать временно.

Вред от овощей, консервированных с аспирином:

  • Усиливаются все имеющиеся в организме кровотечения.
  • У детей синдром Рея (заболевание крови) врачи связывают с длительным употреблением аспирина.
  • Увеличивается вероятность появления:
    • гастрита,
    • язвы желудка,
    • язвочек на слизистой рта (стоматита),
    • анемии у женщин в результате обильных месячных.

Капусту белокочанную диетологи запрещают включать в меню при некоторых заболеваниях пищеварительного тракта. А длительное употребление капусты совместно с аспирином обеспечат гастрит или язву.

Если много не кушать таких овощей и не пить рассол, то вреда не будет. Но кому нужна такая заготовка? Сейчас практически во всех продуктах присутствует химия. Зачем еще добавлять вредность в то, что приготовлено своими руками?

В наше время, когда полки магазинов завалены продуктами с длительными сроками хранения, домашняя консервация должна быть максимально экологически чистой и безвредной.

Чем заменить аспирин при консервации

Теперь я консервирую на зиму исключительно томатный сок и кетчуп без аспирина, уксуса и лимонной кислоты. Такую закатку можно кушать и пить без ограничений, в том числе беременным женщинам и детям.

Обойтись без аспирина помогут:

  • Засолка овощей,
  • Надежная термообработка.

Термообработка означает консервирование томатного сока, кетчупов или стерилизацию подготовленных банок с овощами и маринадом.

Как я солю огурцы и помидоры:

Для засолки огурцов беру листья хрена, смородины, вишни, укропа, грецкого ореха, стебель амаранта (сорняк щирица), корень хрена.

В помидоры подойдет та же зелень, кроме амаранта и листьев грецкого ореха, а укроп лучше заменить петрушкой.

  • Половину приготовленной зелени ложу на дно стеклянной банки.
  • Потом наполняю банку вымытыми овощами, выкладываю другую половину зелени и 4 зубка чеснока.
  • Сверху насыпаю 80 граммов соли, заливаю холодной водой и закрываю капроновой крышкой.

На качество засолки влияет сорт огурцов. Самыми вкусными у меня получаются огурцы сорта «маринда». Еще один нюанс: соль в банку нужно насыпать сверху, ни в коем случае не на дно банки, иначе огурцы могут получиться мягкими.

Консервация огурцов без аспирина и уксуса

Если соленые огурцы закатать, получится консервация без аспирина и уксуса. Для этого дней через 7-14 после засолки (когда овощи поменяют цвет) сливаю рассол в эмалированную кастрюлю, добавляю столовую ложку сахара, чашку воды, и ставлю на газовую плиту. Кипящий рассол заливаю обратно в банку и закатываю.

Такие заготовки лучше хранить в прохладном погребе. В условиях городской квартиры процесс образования молочной кислоты идет быстрее и для гарантии лучше все-таки добавить перед закаткой столовую ложку уксуса.

К сожалению, подобным образом можно консервировать только огурцы, для помидор рецепт не подходит.

Капуста без аспирина

Капусту я никогда не консервировала, не вижу в этом смысла. Поздние сорта хранятся довольно долго, в магазине стоят не дорого. Разве в том случае, когда на даче много уродило капусты средних сортов и нужно как то сохранить.

Капуста — витаминный продукт, должна приносить пользу, а не вред.

В холодное время года капусту солю в небольшом количестве, храню на застекленном балконе.

Простой рецепт засолки:

  • Нашинковать вилок капусты,
  • смешать с небольшим количеством тертой моркови,
  • посолить по вкусу.
  • Потом сложить шинкованную капусту в трехлитровую банку,
  • налить питьевой холодной воды, неплотно накрыть крышкой.
  • При комнатной температуре оставить на три дня, иногда прокалывая вилкой.
  • Потом накрыть капроновой крышкой и поставить в холодное место.

В свежей капусте много витамина С, кроме того при засолке образуются молочнокислые бактерии,

которые лечат атонию кишечника.

Для профилактики и лечения атеросклероза подойдет капуста влюбом виде.

После того, как первую капусту съели, солю следующую порцию. Засолка небольшой порции процесс не трудоемкий.

Начало страницы.

Рецепт: Малосольные помидоры | на зиму

Ингредиенты:
томаты — несколько кг;
травы для соления — по вкусу;
соль — 2 ст. л;
сахар-песок — 2 ст. л;
горчичный порошок — 2 ст. л;
аспирин — 1 табл.

У нас в семье все любят малосольные помидоры. Заготавливаем в прок на зиму много банок. Используем, как правило, домашние помидорчики собственного урожая.
Для приготовления малосоленых помидоров понадобиться помидоры, букет трав для соления, соль, сахар, горчичный порошок и аспирин.

Моем помидоры. Плодоножку при этом не срываем!

Подготавливаем банки 3-литровые. На дно банки кладем сбор трав для соления.

Я использовала зонтик укропа, смородиновый лист, вишневый лист, душицу, мяту, эстрагон, иссоп.

Наверх кладем помидоры. Заполняем банку полностью, при этом на дно кладем покрупнее помидоры.

Далее готовим маринад. Смешиваем соль, сахар и горчичный порошок.

Всего нужно по 2 ст. л.(2 ст. л. сахара, 2 ст. л. соли, 2 ст. л. горчицы) Эта пропорция идет на 1 3-литровую банку.

Все перемешиваем и добавляем немного воды. Растворяем 1 таблетку аспирина. Аспирин применяем для того чтобы помидоры сохранились до весны. Горчица нужна для того, чтобы не образовывалась плесень, ведь помидоры засаливаются без консерванта, как в маринованных им является уксус.

Данный маринад наливаем в банку. И доливаем водой до края. Воду используем кипяченую, но комнатной температуры.

Закрываем банки специальной капроновой крышкой, предварительно опустив в кипяток, чтобы она стала мягче и в качестве стерильности.


Не бойтесь того что вода будет мутной, это временно, попозже горчица осядет и мутной воды не будет. Отправляем банки в погреб.

Малосольные помидорчики станут отличной закуской на вашем столе!

Время приготовления: PT00h40M30 мин.

Это хороший рецепт?

Консервы без уксуса. Помидоры на зиму без уксуса

Без уксуса

Домашние овощные консервы, приготовленные по рецептам нашего постоянного автора — шеф-повара Кирилла Воронина, можно смело отнести к здоровой пище: в них минимум соли и сахара и совсем нет уксуса. При этом заготовки прекрасно хранятся даже при комнатной температуре.

ЗАКУСКА «КУБАНОЧКА»

Эта сочная, вкусная закуска станет хорошим дополнением к любому приему пищи.Кроме того, его можно взять за основу для приготовления первого или второго блюда.

Очистите помидоры (1 кг) и измельчите их. Поместите в кастрюлю и поставьте на слабый огонь. Когда масса уварится примерно наполовину, добавьте болгарский перец (4 кг), также измельченный. Помешивая, варить до мягкости. Затем добавить нарезанный острый перец (5-6 стручков), пару головок чеснока, 0,5 стакана растительного масла и соль по вкусу.

Варить еще 10 минут, затем разложить по банкам и закатать.

САЛАТ «АППЕТИТ»

Огурцы, приготовленные по этому рецепту, в меру острые, но хрустящие, как свежие.

3 кг огурцов нарезать кружочками, 1 кг лука полукольцами. Измельчите 100-150 г зелени укропа. Сложить все в большую кастрюлю, добавить 3 чайные ложки сахарного песка, 2 ст. ложки соли, размешать и оставить на 2-3 часа.

Добавить 1 стакан подсолнечного масла. Довести до кипения на медленном огне, варить 10 минут при постоянном помешивании. Добавить измельченный чеснок (2 головки), 3-4 лавровых листа и тушить еще 2-3 минуты. Разложите горячий салат по банкам и закатайте крышками.

СТАРТЕР «ЦАРСКАЯ»

На вкус немного напоминает грибы. Баклажаны (4 кг) запечь в духовке, очистить и нарезать кружочками. На дно литровых банок положить несколько зубчиков чеснока, лавровый лист, черный перец горошком.

Очистите помидоры (6 кг) и измельчите их. Добавьте 6-7 ст. ложки соли. Разложить баклажаны по банкам, залить томатным пюре и пастеризовать 10 минут. Закатайте крышки.

ЛЕЧО «МИНИМУМ КАЛОРИЙ»

Легкий перекус для желающих похудеть.Помидоры (3 кг) нарезать дольками, 6-7 сладких перцев соломкой. Добавить 0,5 стакана сахарного песка, 1 ст. ложку соли и варить 30-35 минут. В конце варки добавить 6-7 измельченных зубчиков чеснока. Разложите горячее лечо в банки и закатайте крышками.

САЛАТ «ЛЕТНИЙ»

Этот яркий и вкусный овощной салат напомнит вам о солнечном лете.

Натереть 4 большие моркови. Очистите 5 помидоров и измельчите. Нарежьте 3 луковицы кольцами, 5 сладких перцев соломкой.Сложить все в кастрюлю, добавить 1,5 стакана растительного масла и посолить по вкусу. Варить на медленном огне около 5 минут, затем добавить нашинкованную капусту (2 кг) и варить еще 10 минут. Разложите горячий салат по банкам и закатайте крышками.

Рецепты и советы будут актуальны и в сезон консервирования:

  • Их еще можно спасти!
  • Изготовление запасов.
  • Домашнее.
  • Квасим, соль, рассол
Заготовки на зиму без уксуса

Лето в нашей стране отмечено не только редкими отпусками и разъездами, но и жаркими баталиями в битве за урожай.Пожалуй, нигде в мире нет такого количества заготовок, как у нас, и это здорово – ведь открывать зимой баночку с вареньем или салатом, сделанным своими руками, не только приятно, но и полезно.

Кстати, о льготах. В большинстве салатов и других овощных блюд используется уксус или уксусная кислота. Как консервант уксус конечно хорош, но не всем такие зимние лакомства пригодятся. Детям, людям с повышенной кислотностью желудочного сока и некоторыми другими заболеваниями заготовка с применением уксуса вообще противопоказана.

Находят заменители уксуса — лимонную кислоту или даже таблетки аспирина. Но лучший вариант – заготовить на зиму без уксуса, используя продукты с достаточной кислотностью. Помидоры, сок красной смородины, лимонный или яблочный сок и другие кислые продукты являются отличными заменителями уксусной кислоты и сделают ваши блюда вкусными и полезными. Уксус можно заменить листьями хрена, виноградом, смородиной и вишней. Они сохраняют цвет овощей и предотвращают их разваривание.

Не забывайте про маринование и маринование, они всегда были и будут отличной альтернативой маринованию.

Приступая к заготовкам на зиму без уксуса, не забывайте о безупречной подготовке банок и крышек: их необходимо простерилизовать, причем даже более тщательно, чем обычно, чтобы гарантировать, что банки не «взорвутся». Кроме того, когда заготовки в горячем виде раскладываются по банкам, их желательно простерилизовать в кипящей воде несколько минут и только потом закатывать.

Грибная икра

Ингредиенты:
3 кг грибов,
1,5 кг моркови,
1,5 кг лука,
500 мл томатной пасты
1 л растительного масла
перец черный молотый, соль по вкусу.

Подготовка:
Очищенные и перебранные грибы отварить в подсоленной воде 20-25 минут, сняв пену, откинуть на дуршлаг и дать стечь воде, затем пропустить через мясорубку. Морковь натереть на крупной терке, лук нарезать мелкими кубиками и обжарить овощи на растительном масле до готовности. Добавить томатную пасту, посолить и поперчить, тушить 10-15 минут, добавить к овощам грибы и тушить час. Перемешайте и добавьте растительное масло по мере необходимости. Горячую икру разложите по стерилизованным банкам, накройте крышками, поставьте стерилизоваться на 10-15 минут и закатайте.

Лечо

Ингредиенты:
3 кг мясистых томатов,
1 кг перца сладкого
4-6 зубчиков чеснока
3 ст л сахара,
1 ст л соли,
зелень, специи — по вкусу.

Подготовка:
Половину помидоров и перца нарежьте кусочками, положите в кастрюлю и доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите 15 минут. Затем добавьте оставшиеся нарезанные помидоры и готовьте еще 15 минут. В кастрюлю положить соль, сахар, чеснок, зелень и специи, перемешать и варить 5 минут. Сразу разложить лечо по банкам и закатать.

Овощная смесь


2-3 огурца,
1 молодой кабачок
помидоры среднего размера — сколько влезет,
6 крупных листьев винограда,
4 листа вишни,
2 листа смородины,
2 листа хрена,
4-6 зубчиков чеснока
5 маленьких луковиц,
3-5 веточек петрушки,
70 г сахара
70 г крупной соли
5 зерен черного перца.

Подготовка:
Положите все листья, лук, чеснок и травы на дно банок. Нарежьте цукини ломтиками. Помидоры, огурцы и кабачки сложить в банку, добавить специи, соль и сахар и залить кипятком. Накрываем стерилизованными крышками и ставим стерилизоваться на 20 минут. Свернуть.

Острая овощная икра

Ингредиенты:
1 кг мясистых томатов,
4 кг сладкого перца,
3-6 стручков острого перца (по вкусу),
1-2 головки чеснока,
½ стак.растительное масло,
соль по вкусу.

Подготовка:
Очистить помидоры и измельчить или сделать пюре с помощью блендера. Выложить томатную массу в кастрюлю, поставить на слабый огонь и прокипятить почти вдвое. Очищенный сладкий перец пропустить через мясорубку и добавить в кастрюлю. Проварить 20 минут, добавить нарезанный острый перец и чеснок, растительное масло и соль по вкусу, проварить еще 10 минут и закатать.

Салат из яблок и цукини в томатном соусе

Ингредиенты:
4 кг кабачков,
6 кислых яблок
500 мл кипятка
300 мл растительного масла
300 мл томатной пасты
200 г сахара
100 г соли
½ стак.чеснок, пропущенный через пресс,
10 лавровых листьев,
5 бутонов гвоздики,
5 горошков черного перца.

Подготовка:
Очищенные кабачки и яблоки натереть на крупной терке. Томатную пасту растворить кипятком, добавить к ней соль и сахар, все специи, масло, перемешать и вылить в кастрюлю яблочно-тыквенную массу. Поставить на огонь, довести до кипения и варить 20 минут. Затем добавьте чеснок, тушите салат еще 10 минут и разложите по банкам. Свернуть.

Салат из баклажанов с овощами в томатном соусе

Ингредиенты:
3 кг баклажанов,
1 кг сладкого перца,
1 кг моркови,
750 г лука,
400 мл растительного масла,
1,5 кг перезревших помидоров для заливки.

Подготовка:
Овощи (кроме помидоров) нарезать небольшими кусочками и обжарить на раскаленном растительном масле. Снимите с помидоров кожицу и пюрируйте блендером, полученной массой залейте овощи и тушите с момента закипания 40 минут.Горячий салат разложить по банкам и закатать.

Баклажаны в томатном соусе

Ингредиенты:
4 кг баклажанов
6 кг спелых помидоров
60-70 г соли
чеснок, лавровый лист, перец черный горошком — по вкусу.

Подготовка:
Запеките баклажаны в духовке, снимите кожицу и нарежьте ломтиками. Помидоры очистить и измельчить или сделать пюре блендером. Перелейте томатную пасту в кастрюлю, добавьте соль и вскипятите. На дно литровых банок выложить зубчики чеснока, лавровый лист и перец горошком, в банки уложить баклажаны и залить томатной пастой. Накройте стерилизованными крышками и стерилизуйте 10 минут. Свернуть.

Хрустящие огурцы

Ингредиенты:
3 кг огурцов,
1 кг лука
150-200 г зелени укропа,
3 ч.л. сахара,
2 ст.л. соли,
2 головки чеснока,
3-5 лавровых листа,
1 стак.

Подготовка:
Огурцы нарезать дольками, лук полукольцами, зелень измельчить. Поместите подготовленные продукты в кастрюлю, добавьте соль и сахар, перемешайте и оставьте на 3 часа. Затем в кастрюлю наливаем масло, ставим на слабый огонь и доводим до кипения. Проварить 10 минут, постоянно помешивая, добавить измельченный чеснок, лавровый лист, проварить 2-3 минуты и разложить по банкам. Свернуть.

Грибы маринованные с лимонной кислотой

Ингредиенты:
шампиньоны (их желательно перебирать и мариновать каждый вид отдельно),
Маринад (на 1 л воды):
3 ст л сахара,
2 ст л соли,
1 ч л с горкой лимонной кислоты,
10 -15 горошин черного перца,
3 лавровых листа,
15 бутонов гвоздики,
3 шт корицы 0. по 5 см,
зелени укропа по вкусу.

Подготовка:
Перебрать грибы, залить водой (отмерить количество) и добавить все специи, рассчитанные по количеству воды. Довести до кипения и варить 30 минут. Готовые шампиньоны разложите по стерилизованным банкам, залейте маринадом и накройте прокипяченными крышками. Поместите банки в кипящую воду и нагревайте еще 10 минут, затем закатайте. Перевернуть, укутать одеялом и остудить.

Салат из фасоли с овощами

Ингредиенты:
1 кг томатов,
500 г моркови
500 г лука
500 г сладкого перца
500 мл растительного масла
3 пачки белой фасоли
1-2 ст.л. соли (по вкусу),
специи и приправы по вкусу.

Подготовка:
Фасоль отварить до полуготовности. Все овощи нарезать кусочками среднего размера. Все подготовленные продукты сложить в кастрюлю, добавить масло, соль и специи и тушить на медленном огне 1,5-2 часа. Готовый салат горячим разложите по банкам и закатайте.

Ассорти из яблочного сока

Ингредиенты для 3-литровой банки:
1 кг огурцов среднего размера,
1,3 кг помидоров,
2 яблока,
1 мясистый сладкий перец
1 острый перец
5-6 зубчиков чеснока
3 веточки укропа,
3 веточки петрушки.
Для заливки:
200 мл яблочного сока,
6-7 горошин черного перца,
3 лавровых листа,
1 ¼ л воды,
2 ст.л.,
3 ст.л. с сахарной глазурью.

Подготовка:
Замочите огурцы в холодной воде на 3 часа. Яблоки нарезать дольками, болгарский перец кольцами, острый перец измельчить. Вскипятить воду. На дно стерилизованной банки положите зелень, огурцы, немного острого перца, чеснок, затем яблоки, болгарский перец, помидоры и оставшийся острый перец.Залить кипятком до самого верха, накрыть крышкой и оставить на 20 минут. По прошествии времени слейте воду обратно в кастрюлю, доведите до кипения и снова залейте овощи на 20 минут. Воду перелить обратно в кастрюлю, влить по 200 мл жидкости (сколько банок – столько стаканов и налить), добавить яблочный сок, соль, сахар, перец горошком и лавровый лист и довести до кипения. Залить маринадом банки и сразу же закатать. Перевернуть, укутать и охладить.

Огурцы, маринованные в соке красной смородины

Ингредиенты для 3-литровой банки:
огурцы средние,
1 лист эстрагона,
1 лист хрена,
1-2 зонтика укропа,
3-5 зубчиков чеснока
1 лавровый лист
3 листа черной смородины,
3 листа вишни,
5 черных перец горошком,
1-2 бутона гвоздики,
1-2 толстостенных сладких перца.
Маринад:
600 мл воды,
400 мл сока красной смородины,
50 г соли.

Подготовка:
Замочите огурцы на 6 часов в холодной воде с небольшим количеством соли. Разрежьте сладкий перец на 4 части вдоль, удалите семена и бланшируйте в кипящей воде в течение 1 минуты, затем охладите в ледяной воде. Очистите чеснок. На дно вымытых ошпаренных банок уложить все листья и специи, положить огурцы с перцем и залить кипятком по самое горлышко.Накрыть крышками и выдержать 4 минуты. Слить через крышку с отверстиями и залить еще одной порцией кипятка. Снова замочить на 4 минуты и процедить. В третий раз заливаем огурцы начинкой, отваренной и охлажденной до 85°С и сразу же закатываем. Перевернуть, накрыть. Охладите его. Можно использовать сок белой смородины.

Овощной салат с перловой крупой

Ингредиенты:
3 кг помидоров,
1 кг перца сладкого
1 кг моркови,
1 кг лука
500 мл растительного масла
200 г сухой перловой крупы,
1 стак сахара,
1 ст л соли.

Подготовка:
Морковь и помидоры измельчить на мясорубке или кухонном комбайне, лук и болгарский перец нарезать мелкими кубиками, крупу промыть до прозрачности и замочить в теплой воде. В кастрюлю влить растительное масло, сахар и соль, нагреть, добавить все овощи и перловку, перемешать и довести до кипения. Уменьшить огонь и варить 80-90 минут, периодически помешивая. Разложить по банкам и закатать. Вместо перловки можно взять рис, только варить салат нужно меньше, около часа.

Заготовки на зиму без уксуса, безусловно, хороши, но никогда не стоит забывать о безопасности, особенно если речь идет о грибах. Самая большая опасность, таящаяся в неправильно приготовленных консервах, — это ботулизм. Возбудитель ботулизма относится к группе анаэробных, то есть живущих без кислорода. Именно поэтому самым безопасным способом заготовки грибов является засолка в открытой таре (бочках, кадках и т. д.). Уксус в маринованных грибах хорошо справляется с возбудителем опасного заболевания, но вкус всех маринованных грибов одинаков.Поэтому, делая заготовки на зиму без уксуса из грибов, закатайте соленые грибы или используйте вместо уксуса лимонную кислоту и обязательно стерилизуйте банки, наполненные грибами, не менее 10 минут перед закатыванием.

Соленые грибы

Ингредиенты:
Грибы,
Листья хрена и смородины,
Зонтики укропа,
Душистый перец горошком,
Бутоны гвоздики,
Лавровый лист,
Соль.

Подготовка:
Свежие грибы отсортируйте и разделите по сортам.Грибы замочить отдельно (грибы вымачивают в горьком белом соке не менее 2 суток со сменой воды). После замачивания шампиньоны промыть в нескольких водах и варить в подсоленной воде 40 минут, еще отдельно. Слить воду, остудить грибы. Выстелите дно емкости для засолки листьями хрена. Охлажденные грибы смешать, обильно посолить, смешать с листьями смородины и хрена и зонтиками укропа и сложить в емкость. Сверху накройте листьями хрена, поверх них положите тарелку с гнетом, обернутую марлей, и поставьте в прохладное место.Накройте контейнер полиэтиленовым пакетом. Следите за грибами – если на марле появилась плесень, промойте ее, а к грибам посолите. В емкость можно добавлять новые порции грибов, но не более 2 недель. С момента последней закладки оставить грибы солить на месяц. По истечении времени достаньте грибы из емкости и разложите по стерилизованным банкам, плотно утрамбовав. Залить рассолом (1 ч. л. соли на 1 л кипятка), положить лавровый лист, перец горошком, гвоздику, накрыть банки прокипяченными крышками и поставить стерилизоваться на 40 минут.Свернуть, перевернуть, укутать и остудить. Хранить в прохладном месте.

Каждый человек, у которого есть свой огород или дача, круглый год хочет есть вкусные овощи со своего огорода. И чаще всего уксус используют для заготовок овощей. Однако этот ингредиент полезен не для всех людей. Например, людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта (гастриты, язвы, холецистит) или печени (цирроз, стеатоз), вообще не рекомендуется употреблять его в пищу.Но даже без использования уксуса можно сохранить вкус и полезные вещества.

Для того, чтобы заготовить помидоры без использования уксуса на зиму, можно выбрать рецепты с использованием лимонной кислоты, горчицы, меда, яблок или дикой алычи.

Правила консервирования томатов

В зависимости от набора специй меняется не только вкус, но и продолжительность сохранения продукта в подходящем состоянии.

Маринад без с использованием уксуса с лимонной кислотой делает вкус томатов мягким.Если вы берете лимонную кислоту в виде порошка, то на 1 литр воды достаточно пол-ложки. А в жидком состоянии одна чайная ложка на литр воды.

Используется как приправа:

Для маринада будет использоваться только фильтрованная родниковая вода. Другую воду лучше не использовать, вкус будет хуже.

Для консервирования томатов нужно выбирать спелые. Но не забывайте , что сорта желтых томатов содержат больше питательных веществ. Для того чтобы простерилизовать банки, их необходимо промыть содой, затем обдать кипятком и поставить на десять минут в микроволновку при температуре 100 градусов.

К помидоры замариновать без уксуса , положить помидоры, чеснок, зелень в банку, залить все кипятком до края банки, закрутить крышкой, оставить на пятнадцать минут. После остывания воду сливают в кастрюлю и снова доводят до кипения. В это время крышка должна быть на банке.

Во второй раз нужно сделать то же самое, только при закипании добавить соль и сахар. В третий раз варится сам маринад , добавляются все недостающие ингредиенты рецепта.Маринад варится несколько минут, после чего сразу же разливается по банкам. Банки сразу же закатывают и переворачивают вверх дном до полного остывания. После этого консервированные помидоры отправляются в темное прохладное место.

Весь процесс занимает примерно 1,5 часа. А томаты будут настаиваться не менее месяца. Так что зимой можно есть помидоры, выращенные на грядке.

Чтобы помидоры были жесткими и сохранили вкус, консервирование без уксуса проводят холодным способом, то есть заливают томаты уже остывшим маринадом.

Примеры рецептов консервирования помидоров

С помощью консервации заготовки с помидорами можно сделать не только солеными, но и сладкими. Вы можете выбрать рецепт на любой вкус.

А чтобы консервированные помидоры без использования уксуса не забродили, возьмите другие полезные натуральные консерванты.

Рецепт с лимонной кислотой в качестве консерванта

Для приготовления можно использовать следующий рецепт. В этом случае специи для консервирования вовсе не потребуются.В этом случае рассол получается мягким и не солёным. Рецепт рассчитан на 1 литр воды. Помидоры лучше выбирать мелкие, если их нет, то крупные разрезают пополам.

Плод следует проткните плодоножку зубочисткой , затем положите их в банку и залейте кипятком. Оставьте на 15 минут. Налейте воду в кастрюлю, добавьте 1 столовую ложку соли, 2 столовые ложки сахара, дождитесь закипания. Рассол разлить по банкам, добавить щепотку лимонной кислоты и сразу закупорить до зимы.

Рецепт горчицы в качестве консерванта

Помидоры для этого рецепта разрезаны пополам, очень хорошо для этого подходят крупных помидора … Рецепт рассчитан на полтора килограмма помидоров.

Сначала помойте помидоры, одно яблоко. Желательно, чтобы яблоко было кислым … Одна луковица очищена и нарезана. На дно банки кладут половинку луковицы и половинку яблока. Далее идут помидоры, черный душистый перец, четыре зубчика чеснока и укроп.

Заливается кипяток, и банку закрывают крышкой , оставляют на 15 минут.Воду из банки сливают в кастрюлю, добавляют туда 1,5 столовые ложки сахара и 2 столовые ложки соли. Перед закипанием добавить 1 столовую ложку горчицы. Полученным рассолом залейте банку, закатайте и оставьте до зимы.

Рецепт с медом и лимоном в качестве консерванта

По этому рецепту выбирайте мелкие помидоры , черри будут в самый раз. Рецепт рассчитан на 3 литра заготовок.

Для начала срежьте кожицу помидора в нескольких местах. Обдаем их кипятком и опускаем на несколько секунд в холодную воду. Очищаем помидоры. На дно банки выкладываются пряные травы, для этого вполне подойдет базилик и кинза. Чеснок нарезается дольками и добавляется вместе с нарезанным красным перцем чили. Далее идут помидоры. И все это заливается маринадом, который делается так:

Для лимонного сока достаточно выжать два фрукта.

Затем банки закатывают и оставляют до зимы.

Рецепт сладких помидоров без уксуса

Для этого рецепта стерилизация не требуется. А кислые яблоки используют как консервант. Для защиты полученного продукта от вредных воздействий используется двойной объем горячей заливки.

В банку кладем лавровый лист, черный перец, нарезанные яблоки. Затем помидоры со сладким перцем и морковью, укропом и петрушкой. Впервые банка наполнена холодной водой. Затем его переливают в кастрюлю, кипятят и снова переливают в банку.Подождите пятнадцать минут и снова слейте воду. Добавить соль и сахар из расчета 50 грамм на литр. Доведите рассол до кипения. Наполните им банку и закатайте до зимы.

Для разнообразия рецепта можно также использовать в качестве трав мяту, эстрагон и базилик, а в качестве окислителя подойдет смородина, крыжовник или любая другая кислая ягода. Необязательно выбирать какой-то один вид, можно экспериментировать со вкусом.

Заготовить лечо на зиму

Кроме томатов, без использования уксуса можно также мариновать баклажаны, перец, капусту, огурцы и грибы.Вариантов приготовления томатов с определенными ингредиентами очень много. Рецепт есть у каждого.

Рецепт лечо без уксуса

Томаты взяты в количестве 5 кг, очищенные от кожицы. То же самое делаем с болгарским перцем (3 кг). Далее овощи очистить от семян , чтобы осталась только мякоть, нарезать мелкой соломкой. Отправляем вариться в кастрюле на 10 минут, для этого добавляем 2 ст. л. соли и 1,5 стакана сахара, 1 столовая ложка оливкового масла, 1 чайная ложка лимонной кислоты.

В предварительно стерилизованные банки закладывают по зелени, чеснок, гвоздику и перец черный. По желанию также можно добавить нарезанный лук.

Наполнить банки лечо до краев, чтобы не осталось воздуха для полной герметизации.

Теперь можно закрыть крышками и оставить до зимы.

Рецепт с виноградом без уксуса

Следующий рецепт может порадовать необычным сочетанием вкусов. Чтобы сделать консервированные помидоры без уксуса по этому рецепту, стоит отказаться от чеснока и лука.Рекомендуется ограничить количество специй. Виноград очищают от косточек и кладут на дно банки вместе с черным перцем и специями. Далее укладываются плотные неочищенные томаты.

Для приготовления рассола добавить 2 ст. до кипятка (1,5 л). л. соли и 1,5 ст. л. Сахара. Нужно дождаться остывания, и разлить по наполненным банкам.

Можно закатать банки и оставить на зиму.

Рецепт консервирования помидоров с яблоками

Кислые яблоки идеально подходят для консервации без уксуса, можно использовать антоновку.Рецепт рассчитан на 3 литра готового продукта.

На дно банки выложите укроп, перец, листья вишни. Затем идут 2 нарезанных яблока и помидор. Для рассола на 0,5 л воды добавить 3 ст. л. соль и сахар. Банки заливают горячим рассолом и закатывают на зиму.

Любой из этих рецептов можно использовать без вреда для здоровья. Главное, хорошо простерилизовать банки, чтобы на томаты не попала плесень и бактерии. А выбор овощей и специй, количество соли и сахара – дело вкуса каждого.

Практически все хозяйки занимаются консервированием на зиму. Овощи, мясо, фрукты, ягоды заготавливают в банках, бочках и даже в кадках, как это делали наши прабабушки. Маринованные овощи, салаты из них – замечательная закуска, дополнение к любому блюду. В этой статье вы узнаете, как можно сделать консервирование без уксуса, рецепты некоторых способов маринования и полезные советы по подготовке к зиме.

Консервировать можно любые овощи, такие как помидоры, огурцы, сладкий и острый перец, баклажаны, кабачки и многое другое.Конец осени – разгар сезона сбора урожая. Маринады для приготовления овощей готовятся из всевозможных ингредиентов. Предлагаем вам рецепты консервирования всевозможных овощей в маринадах без уксуса. Такие блюда сохраняют полезные свойства овощей, сохраняют их вкус и безопасны для организма человека.

Как выбрать овощи для консервации

Для того, чтобы в будущем у вас было качественное маринованное блюдо, следует выбирать овощи таким образом, чтобы они хорошо сохранялись:

  1. Для засолки огурцов следует выбирать плоды с темным оттенком.Идеальный размер огурца – шесть сантиметров. Прыщики должны быть темного цвета, кожица овоща должна быть тонкой.
  2. Для засолки помидоров следует выбирать мелкие плоды. Кожа должна быть твердой без повреждений. Идеальный сорт для консервации – сливочный.
  3. Чтобы сохранить перец, следует обратить внимание на цвет плодов. Он должен быть богатым и без повреждений. Также потребуется качественно очистить овощ от семян.
  4. При приготовлении баклажанов следует обращать внимание на спелость плодов.Цвет должен быть насыщенным, а кожица твердой.

Рецепт салата из разных овощей без уксуса

Вам потребуется следующий набор ингредиентов:

  • баклажаны — 2 кг;
  • томаты — чуть менее 1 кг;
  • лук репчатый — 5 шт.;
  • перец сладкий — 0,5 кг;
  • морковь — 3 шт.;
  • петрушка — пучок
  • специи по вкусу;
  • чеснок по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Все вышеперечисленные овощи необходимо тщательно подготовить: вымыть, очистить.
  2. Баклажаны нарезать кубиками среднего размера.
  3. Мелко нарежьте сладкий перец, лук, морковь.
  4. В отдельной емкости, желательно в кастрюле, обжарить лук. Добавьте к луку болгарский перец и тушите три минуты.
  5. Далее выкладываем баклажаны, приправляем специями.
  6. Через 10 минут опустить натертую морковь в кастрюлю и накрыть крышкой.Продолжайте тушить в течение нескольких минут.
  7. Помидоры взбить блендером. Измельчите зелень и чеснок. Добавьте ингредиенты в томатное пюре и приправьте специями.
  8. Приготовленную массу загрузить в кастрюлю и продолжать процесс около 8 минут.
  9. Готовое блюдо разложите по заранее подготовленным емкостям и закатайте крышками.

Хрустящие огурцы без уксуса

Существует множество способов замариновать огурцы без добавления уксуса.Сегодня мы познакомим вас с одним из таких рецептов.

Для воспроизведения представленного блюда вам потребуется:

  • огурцы — 1 кг;
  • чеснок — 2 зубца;
  • зелень по вкусу;
  • перец острый — 1 шт.;
  • перец черный — 10 горошин;
  • корень хрена — 2 шт.;
  • листья лавра, вишни;
  • 40 г соли;
  • 80 г сахара:
  • лимонная кислота — 1 столовая ложка.

Способ приготовления:

  1. Промойте каждый ингредиент.Простерилизуйте банки, а крышки опустите в кипящую воду.
  2. Сложите огурцы вертикально в контейнеры по вашему выбору. Также добавьте несколько зубчиков чеснока, зелень, листья лавра и вишни, специи.
  3. Вскипятить кастрюлю с водой.
  4. Емкости с огурцами обдать кипятком. В течение 10 минут вода пропитывается огуречным соком.
  5. Слейте ароматизированную воду обратно в контейнер.
  6. В почти готовый маринад добавить специи и вскипятить.
  7. Добавить к огурцам лимонную кислоту.
  8. Полученным маринадом залить банки и закатать крышками.

Диетические кабачки на зиму

Кабачки относятся к диетическим продуктам с высоким содержанием калия и натрия. Практически все диетологи рекомендуют употреблять этот овощ круглый год. Предлагаем вашему вниманию рецепт консервирования кабачка с сохранением всех его полезных свойств.

Для приготовления заготовки потребуются:

  • кабачки большие — 4 шт.;
  • кислота лимонная — 1 чайная ложка;
  • лист хрена;
  • приправы — по вкусу;
  • несколько листьев лавра;
  • один пучок зелени;
  • чеснок по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Подготовьте емкости для маринования в микроволновой печи. Для этого банки заливаем кипятком и ставим в духовку на 10 минут при мощности 80 градусов.
  2. Срежьте все неровности и снимите кожицу с кабачков.Нарежьте тонкими кольцами.
  3. Разложить кабачки по банкам и залить кипятком.
  4. Через 5 минут перелейте жидкость обратно в кастрюлю и варите несколько минут.
  5. Положите веточки укропа и другие специи на дно банок.
  6. Растворить специи в маринаде и залить кабачки.
  7. Закатайте банки крышками с помощью ключа.

Банки должны остывать в перевернутом положении, будучи тепло укутанными.

Сладкие хрустящие огурчики, маринованные без уксуса

Закуска, приготовленная по этому рецепту, не обожжет язык от большого количества соли и уксуса, а порадует приятной сладостью и хрустящей структурой.

Для приготовления трехлитровой банки вам потребуется:

  • половинка моркови;
  • половинка сладкого перца;
  • маленький стручок чили;
  • 3 зонтика укропа;
  • пара листьев смородины;
  • пара листьев вишни;
  • 5 штук душистого перца в форме горошины;
  • десертная ложка лимонной кислоты;
  • 5 зубчиков чеснока;
  • огурцы объемом банки;
  • 4 десертные ложки соли;
  • полтора литра воды;
  • 8 десертных ложек сахара.

Пошаговый способ приготовления:

  1. У всех огурцов отрезают хвостики, овощ моют и опускают в холодную воду на 3 часа.
  2. В это время банку стерилизуют, а воду кипятят.
  3. Остальные ингредиенты промывают под проточной водой.
  4. На дно банки выкладываются зонтики укропа, листья смородины, вишни, несколько кружочков моркови и кусочки сладкого перца, стручок чили, перец горошком и чеснок.
  5. Банка наполнена огурцами.
  6. Заготовку заливают кипятком и выдерживают 20 минут.
  7. Вода из банки выливается в кастрюлю, в ней растворяются соль и сахарный песок.
  8. Кастрюлю ставят на огонь и рассол кипятят 5 минут.
  9. В огурцы вливается лимонная кислота. Заготовка заливается сладким рассолом.
  10. Крышки закатывают, заготовку переворачивают и укутывают теплым полотенцем на 2 дня.

Чтобы огурцы были еще вкуснее, овощи нужно выбирать небольшого размера: 7-10 сантиметров в длину.

Рецепт овощного салата с перцем и помидорами

Для его приготовления вам потребуется:

  • болгарский перец и помидоры — 4 кг;
  • лук — 6 шт.
  • морковь — 3 шт.;
  • чеснок по вкусу;
  • лимонная кислота;
  • соль, лавровый лист по вкусу.

Алгоритм приготовления:

  1. Помидоры измельчить блендером.
  2. Разрежьте перец на четвертинки.
  3. Лук и морковь нарежьте удобным для вас способом.
  4. Вскипятите томатное пюре в большой кастрюле.
  5. Добавить к помидорам остальные овощи.
  6. Постоянно помешивая, варить полчаса.
  7. За несколько минут до окончания приготовления влить растительное масло.
  8. Добавить в эту же массу лимонную кислоту, измельченный чеснок и специи.
  9. Подготовьте контейнеры и плотно наполните их салатом.
  10. Готовое блюдо закатать крышками.

Сладкие помидоры с базиликом

Одной из уникальных закусок являются вяленые помидоры с базиликом.

Вам потребуется:

  • помидоры — 1 кг;
  • базилик зеленый — большой пучок;
  • масло растительное — 1 стакан;
  • чеснок по вкусу;
  • специи по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Подготовьте помидоры, разрезав их на несколько частей.
  2. Обильно налейте масло на противень. Сверху выложите помидоры. Приправить специями.
  3. Помидоры томить в духовке при температуре не более 80 градусов около десяти часов.
  4. Подготовьте чеснок и базилик, нарезав их на мелкие кусочки.
  5. На дно стерилизованных банок налить масло.
  6. Уложить в банки слоями: помидоры, базилик, чеснок. Снова следует растительное масло.

Закройте банки крышками и поставьте в холодильник.Через несколько дней маринованные вяленые помидоры будут готовы к дегустации.

Овощное ассорти

Овощи можно консервировать по отдельности или вместе.

Ингредиенты:

  • одна луковица;
  • один сладкий перец;
  • кочан капусты;
  • помидоры и огурцы;
  • одна морковка;
  • 2 ст. л. Сахара;
  • 1 ст. л. поваренная соль;
  • 1 ч.л. лимонной кислоты;
  • 2 зубчика чеснока;
  • перец черный горошком;
  • базилик, петрушка;
  • лавровый лист по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Подготовьте емкости с крышками, простерилизовав их.
  2. Огурцы промойте и отрежьте хвостики. Опустите их в кипящую воду на несколько минут и поместите в емкость.
  3. Помидоры опустить в воду (не более чем на пять минут).
  4. Нарежьте морковь соломкой.
  5. Нашинковать капусту.
  6. Разрезать сладкий перец на несколько частей.
  7. Лук нарежьте полукольцами, а чеснок раздавите ножом.
  8. Остальные овощи тоже опустите в воду.
  9. Растворите специи и кислоту в воде.
  10. Вскипятить маринад.
  11. Наполните каждый контейнер овощами. Полученным ароматным маринадом заливаем заготовки, закатываем ключом.

Консервирование огурцов без уксуса (видео)

Консервирование без уксуса достаточно просто и экономично. Но самое главное, отсутствие уксуса позволяет сохранить натуральность каждого продукта.

Консервированные помидоры на зиму без уксуса – приоритетная заготовка для тех, кто заботится о здоровом питании или не уважает уксусный привкус в закусках. В подобном оформлении томаты порадуют отличными характеристиками и станут одним из лучших дополнений к любому столу.

Помимо яркого вкуса помидоры на зиму без уксуса сохраняют ряд витаминов.

Будут хорошим перекусом на любой праздник и дополнят скромный семейный ужин.

Именно поэтому ответственные домохозяйки каждый год стараются их закрыть.

Есть много способов заготовить помидоры на зиму без уксуса; добавление некоторых специй и приправ может изменить вкус и даже продлить срок хранения.

Заготовку без уксуса сделать просто, ведь она готовится без сложной стерилизации и прочих изысков. Достаточно приготовить маринад, уложить в банки спелые помидоры, залить и закатать банки специальным ключом.Вот и все хитрости, а как вкусно зимой!

Конечно, многое зависит от рецепта. С добавлением таких продуктов, как алыча, яблоки, горчица и другие вкус помидора резко меняется. Вы можете накрыть помидоры целыми или ломтиками — как вам больше нравится. Чем дольше они будут настаиваться, тем сочнее и вкуснее получится. Готовьте в сезон созревания, когда овощи недорогие и созревшие.

Важное правило для всех рецептов: после того, как банки закатаны, их необходимо перевернуть вверх дном, в таком положении они должны остыть.


Если есть желание заготовить помидоры без уксуса на зиму, рецепты вкусных закусок и доступные рекомендации помогут осуществить затею качественно и без лишних хлопот, обеспечив идеальную сохранность заготовки в лучшем виде.

  1. Для консервирования выбирайте помидоры правильной формы, без повреждений и вмятин, с плотной мякотью.
  2. Перед горячим засолом промытые плоды накалывают зубочисткой, шпажкой или вилкой, что поможет сохранить целостность томатов и предохранит их от растрескивания.
  3. В качестве вкусовых и пряных добавок часто используют зонтики укропа, петрушки, сельдерея, черного и душистого перца, гвоздики, корицы, чеснока, чили, листьев вишни, хрена, смородины. Лавровые листья тоже не будут лишними.
  4. Банки перед консервированием стерилизуют любым удобным способом, крышки кипятят 5 минут.
  5. Воду для консервирования используют фильтрованную, бутилированную или родниковую.
  6. Горячие банки после запайки переворачивают вверх дном и тепло укутывают до полного остывания, что обеспечит идеальную сохранность заготовки на долгое время.

Классический рецепт помидоров на зиму без уксуса

Этот рецепт не относится к разряду конкурсных, но в этом его преимущество: он прост и понятен даже тем хозяйкам, которые впервые консервируют помидоры на зиму без уксуса. Легкость заключается в том, что не нужно повторно сливать воду. На вкус они как томатный сок с солью. А набор ингредиентов небольшой, а значит все получится!

Ингредиенты

Список ингредиентов самый короткий из всех представленных рецептов, так как нам понадобится только соль, вода и помидоры.

Важно соблюдать пропорции: на литровую банку положить чайную ложку соли, кипятить полчаса. На двухлитровую банку понадобится столовая ложка соли без верха, кипятить 40 минут, и соответственно на трехлитровую банку столовая ложка соли с верхом и вариться 50 минут.

Способ приготовления

Помидоры моем под проточной водой, обсушиваем.

Укладываем их в вымытые и сухие банки, сверху насыпаем соль, определяем количество по указанной выше пропорции.

Ставим банки в кастрюлю, чтобы они не лопнули при кипячении, дно кастрюли застилаем тряпкой. Залить водой на две трети высоты банок.

Томаты заливаем некипяченой холодной водой и накрываем крышками. После закипания варить на среднем огне полчаса.

Еще через 30 минут достаем и закатываем банки, переворачиваем вверх дном, остужаем. Хорошо хранится, перед употреблением должен настояться в течение месяца.

Помидоры на зиму без уксуса и стерилизации

Помидоры, маринованные без уксуса и стерилизованные по следующей рецептуре, сбалансированы по вкусу, степень остроты и остроты которого можно регулировать, изменяя состав дополнительных ингредиентов.При правильном выполнении процесса и соблюдении условий стерильности заготовка прекрасно сохраняется без кислотосодержащих консервантов.

Ингредиенты:

  • томаты — 2-2,5 кг;
  • вода
  • – 1,5-2 литра;
  • соль и сахар — по 2 ст ложки;
  • чеснок – 4-5 зубчиков;
  • зелень, специи.

Подготовка

  1. Вымытые помидоры укладывают в стерильные банки, положив на дно травы и специи.
  2. Томаты залить кипятком, оставить на 20 минут под крышкой.
  3. Жидкость сливают, кипятят, снова разливают по банкам на 20 минут.
  4. Настой снова кипятят, добавляя соль и сахар.
  5. Разлейте рассол по банкам.
  6. Помидоры на зиму без уксуса укупоривают стерильными крышками, емкости переворачивают вверх дном и утепляют до полного остывания.

Помидоры в собственном соку без уксуса

При наличии богатого урожая не упустите возможность полакомиться идеальной во всех отношениях закуской, приготовив томаты в собственном соку без уксуса.При приготовлении таким способом томаты сохраняют свой свежий натуральный вкус, приобретая легкую пикантность и недостающий баланс соли и сахара. По желанию в банки можно добавить зубчики чеснока или специи.

Ингредиенты:

  • помидоры — 2 кг;
  • томатный свежеприготовленный сок — 1,5 л;
  • соль
  • – 1,5 ст. ложки;
  • сахар
  • — 2,5 ст. ложки.

Подготовка

  1. Приготовьте необходимое количество сока любым удобным способом.
  2. Помидор варить 5 минут, добавив соль и сахар.
  3. Помидоры раскладывают по банкам, заливают соком, закрывают крышками.
  4. Литровую тару стерилизовать 20 минут, трехлитровую тару 30 минут, укупорить, укутать.

Помидоры с аспирином без уксуса на зиму

Можно приготовить соленые помидоры на зиму без уксуса с добавлением ацетилсалициловой кислоты, которая будет играть роль консерванта, создавая нужную кислую среду, и защищать урожай от воздействия вредоносных бактерий.При хранении емкостей на холоде можно использовать однократную заливку рассолом.

Ингредиенты:

  • помидоры — 2 кг;
  • аспирин – 2 таблетки;
  • соль
  • – 1-1,5 ст. ложки;
  • вода — 1,5 л;
  • травы, специи, чеснок.

Подготовка

  1. В стерилизованные банки уложить зелень, чеснок, специи и промытые помидоры.
  2. Залить помидоры кипятком.
  3. Через 20 минут воду сливают и кипятят с солью.
  4. В банки добавляют аспирин, заливают кипящим рассолом.
  5. Соленые помидоры запечатайте аспирином без уксуса, укутайте вверх дном до остывания.

Томаты маринованные без уксуса с лимонной кислотой

Приятные на вкус, с гармоничной кислинкой получаются заготовленные томаты без уксуса на зиму с лимонной кислотой. Добавка обеспечит идеальную сохранность закуски в комнатных условиях без дополнительной стерилизации.Особую пикантность томатам придадут сладкий перец, гвоздика и петрушка.

Ингредиенты:

  • томаты — 1,5 кг;
  • лимонная кислота – 1 ч.л.;
  • соль
  • – 1 ст. ложка;
  • сахар — 3 ст.л. ложки;
  • вода — 1 л;
  • перец болгарский – 0,5-1 шт.;
  • гвоздика – 2 шт.;
  • зелень, специи.

Подготовка

  1. Зелень, специи, нарезанный перец и промытые помидоры помещают в стерильную тару.
  2. Залить все кипятком на 20 минут.
  3. Воду сливают, кипятят с солью, сахаром и лимонной кислотой, разливают по банкам.
  4. Помидоры заваривают на зиму без уксуса, укутывают до остывания.

Сладкие помидоры на зиму без уксуса

Консервированные помидоры без уксуса по следующему рецепту порадуют любителей сладких заготовок. Количество сахара можно уменьшить или увеличить, регулируя пропорции по индивидуальным предпочтениям.Если в каждую банку положить по несколько колец чили, закуска приобретет пикантный оттенок.

Ингредиенты:

  • томаты — 1,5 кг;
  • соль
  • – 2 ст. ложки;
  • сахар — 4-5 ст. ложки;
  • вода — 1 л;
  • зелень, специи.

Подготовка

  1. Зелень, специи, промытые помидоры укладываются в банки.
  2. Рассол варят из воды, соли и сахара, разливают в емкости.
  3. Сосуды закрыть крышками, стерилизовать 20 минут.
  4. Сладкие помидоры на зиму без уксуса укупорить, укутать до остывания.

Помидоры с виноградом на зиму без уксуса

Вареные маринованные помидоры без уксуса на зиму с виноградом приобретают необычный вкус. Предпочтительнее использовать ягоды белых или розовых кисло-сладких сортов. Содержащаяся в них натуральная кислота обеспечит должный вкус и безопасность закуски, а сама заготовка дополнится еще одним вкусным съедобным компонентом.

Ингредиенты:

  • помидоры — 1,2-1,3 кг;
  • винограда — 300 г;
  • соль
  • – 1 ст. ложка;
  • сахар
  • — 2 ст. ложки;
  • вода — 1 л;
  • болгарский перец – 1-2 шт.;
  • зелень, чеснок.

Подготовка

  1. Перец, зелень и чеснок укладывают на дно стерильной тары.
  2. Наполните банки вымытыми помидорами и виноградом.
  3. Залить содержимое кипятком на 20 минут.
  4. Воду слить, вскипятить с солью и сахаром, разлить обратно в банки.
  5. Помидоры с виноградом на зиму без уксуса укупорить, укутать.

Помидоры с яблоками на зиму без уксуса

Источником дополнительной кислотности заготовки могут стать яблоки

соответствующих кислых и ароматных сортов. Идеальным вариантом будут плоды антоновки. На одну трехлитровую емкость нужно будет положить два плода среднего размера.Их можно предварительно нарезать крупными ломтиками, при этом удаляя семенные коробочки.

Ингредиенты:

  • томаты — 1,5 кг;
  • яблоки – 2 шт.;
  • соль
  • – 3 ст. ложки;
  • сахар — 3 ст.л. ложки;
  • вода — 1,5 л;
  • зелень, перец, специи, чеснок.

Подготовка

  1. Зелень, специи, помидоры и яблоки укладывают в стерильные банки.
  2. Залить компоненты кипятком на 20 минут.
  3. Воду слить, вскипятить с солью и сахаром, разлить по емкостям.
  4. Помидоры с яблоками без уксуса укупорить, укутать.

Помидоры в желе без уксуса на зиму

Вы сможете удивить своих родных и близких оригинальной и вкусной закуской, приготовленной по следующему рецепту. В этом случае томаты без уксуса консервируют в желейной заливке, которая эффектно дополнит фрукты при подаче.Добавленные в банку кольца лука и дольки чеснока придадут желе и помидорам особый вкус.

Ингредиенты:

  • помидоры — 2 кг;
  • репчатый лук
  • – 500 г;
  • желатин — 2 ст.л. ложки;
  • соль
  • – 2 ст. ложки;
  • сахар
  • – 0,5 стакана;
  • вода — 1,5 л;
  • укроп, петрушка, чеснок, лавр, душистый перец.

Подготовка

  1. Помидоры раскладывают по банкам, чередуя с полукольцами лука и измельченным чесноком.
  2. Желатин заливают стаканом воды, а рассол варят из остальной жидкости, добавляя соль и сахар.
  3. Размешать гранулы в рассоле, разлить по банкам.

Зеленые помидоры на зиму без уксуса

Не успевшие созреть плоды можно консервировать c. Вкус полученной заготовки удивит даже опытных поваров, порадовав своей особой пикантностью, изысканностью и свежестью. При правильном выполнении простой и незатейливой технологии закуска хорошо сохраняется даже в комнатных условиях.

Ингредиенты:

  • помидоры зеленые — 2 кг;
  • томатный сок – 1,5 л;
  • соль
  • – 2 ст. ложки;
  • сахар
  • — 6 ст. ложки;
  • аспирин – 2 таблетки;
  • корица — 0,5 ч.л.

Подготовка

  1. Поместите зеленые помидоры в банки.
  2. Дважды залейте помидоры кипятком, каждый раз оставляя плоды закрытыми на 15 минут.
  3. Томатный сок уваривают с солью, сахаром и корицей.
  4. Аспирин рассыпают по банкам и заливают томатной начинкой.
  5. Зеленые помидоры без уксуса запечатать, укутать до остывания.

Помидоры дольками на зиму без уксуса

Без уксуса следующий рецепт позволит найти применение крупным фруктам, которые не войдут в банку целиком. Помидоры, собранные подобным образом, сохраняют свежий вкус, приобретая легкую пикантность. Листья сельдерея или базилика, уложенные на дно емкостей, придадут особый аромат.

Ингредиенты:

  • помидоры;
  • вода — 1,5 л;
  • соль
  • – 1 ст. ложка;
  • листьев чеснока, сельдерея или базилика.

Подготовка

  1. Измельченный чеснок и зелень кладут на дно банок.
  2. Сосуды наполняют нарезанными крупными ломтиками помидорами.
  3. Вскипятить воду с солью, разлить по банкам.
  4. Контейнеры стерилизуют 10 минут, укупоривают, укутывают.

Холодные помидоры на зиму без уксуса

Соление томатов без уксуса с учетом следующих рекомендаций позволит получить вкусную пикантную закуску без термической обработки. Этот способ подходит, если у вас есть погреб, холодный подвал или свободное место в холодильнике, так как после оформления банки необходимо хранить исключительно на холоде.

Ингредиенты:

  • помидоры — 2 кг;
  • вода — 1. 5 л;
  • соль
  • – 2 ст. ложки;
  • травы, специи, чеснок.

Подготовка

  1. Зелень, специи, промытые помидоры укладываются в банки.
  2. Растворите соль в чистой холодной воде, разлейте рассол по емкостям.
  3. Накройте сосуды нейлоновыми крышками и поставьте на холод.
  4. холодный метод без уксуса будет готов к употреблению через 1,5 месяца.

  • Вам понадобится 10 кг помидоров: 5 из них вымойте, оставив целыми, а оставшиеся 5 кг перетрите через мясорубку, чтобы получился сок.
  • На дно каждой стерилизованной банки положите несколько листьев смородины, зубчики чеснока, веточки укропа и корень хрена.
  • Наполните банку наполовину помидорами и снова положите сверху специи и травы.
  • Поставить томатный сок на огонь, добавить в него стакан соли. Дать всему закипеть, а затем полученным рассолом залить банки.

  • Возьмите 16 кг помидоров черри, промойте их и разложите по стерилизованным банкам.
  • Поверх помидоров положите листья смородины (их может быть сколько угодно), несколько горошин душистого перца и лавровый лист.
  • Сварить рассол из расчета на 5 л воды 1 ст. соли и 2 ст. Сахара. Когда закипит, добавить еще 12 ч. л. Семена горчицы.
  • Залить рассолом банки с помидорами. Через 1 сутки опустите их в подвал.

Помидоры на зиму без уксуса – хитрости и советы

В первую очередь обратите внимание на качество закупаемых овощей … Они должны быть в меру спелыми, твердыми, без плесени и других дефектов. Салат лучше делать из мягких спелых плодов, отрезая не нравящиеся вам части.

Если вы хотите заготовить помидоры на зиму без уксуса и других консервантов, вам нужно хорошо простерилизовать банки , в процессе работы не брать их за горлышко и, как говорят наши бабушки, не консервировать в критические дни. Это, скорее всего, связано с изменением гормонального фона в эти дни. Если залить помидоры холодным маринадом, они сохранят свою твердость и свежий вкус.

К помидорам можно добавить лук, кусочки сладкого перца, виноград, лимон.Помидоры, консервированные с перцем папперони и корнишонами, приобретают оригинальность.

советов экспертов по выращиванию томатов

Я собрал список лучших советов по выращиванию томатов. В этой статье вы найдете советы по выращиванию помидоров из семян, как пересадить их в свой сад, как предотвратить болезни, советы по сохранению семян томатов и многое другое.

 

Помидоры – это аномалия…

В некоторые годы их очень легко выращивать, и у вас из ушей выходят сочные красные плоды.А есть и другие годы, которые заставляют вас выпрашивать даже самые маленькие помидорки черри с ваших хилых растений.

Кажется, пир или голод. А голодные годы серьезно подорвали мое пристрастие к домашнему томатному супу. Мы не можем иметь это, теперь мы можем?

Я немного покопался, чтобы увеличить свои шансы на успех при выращивании помидоров, и вот несколько лучших советов по выращиванию томатов, которые я нашел.

Если вы один из опытных садоводов, то, вероятно, уже применяете многие из этих советов.Но если вы новичок, надеюсь, это повысит ваши шансы на успех!

(Кстати, если вам интересно, где найти семена томатов, ознакомьтесь с огромным списком сортов помидоров на True Leaf Market!)

Лучшие советы по успешному выращиванию томатов

Изучите сорта томатов

Первое, что вам нужно сделать, выбирая семена помидоров для начала (или выбирая растения томатов в магазине), — выяснить, являются ли они детерминантными или индетерминантными помидорами.

Детерминантные помидоры обычно перестают расти на высоте около 3-4 футов. После этого растения сосредотачиваются на создании цветов для фруктов. Обычно вы получаете интенсивный урожай томатов в течение нескольких недель от детерминантных сортов томатов, а затем растения перестают плодоносить и умирают. Они являются отличным выбором для консервирования томатов, так как вы сразу получите большой урожай для консервирования.

Индетерминантные помидоры продолжают расти и дают как новые листья, так и новые цветы.Они становятся очень высокими и могут быстро стать совершенно неуправляемыми. Однако они также плодоносят все лето и осенью до первых сильных заморозков. Это идеальные растения для наслаждения сезонными помидорами в течение всего сезона.

Лучшие советы по выращиванию томатов из семян

Выращивание помидоров из семян не очень сложно, но вам НУЖНА система выращивания семян в помещении. Помидоры имеют длительный вегетационный период, и если вы не живете в действительно теплом тропическом климате, помидоры следует выращивать в помещении.(Загляните на True Leaf Market, чтобы найти огромное разнообразие семян томатов!).

Во-первых, вам нужно ознакомиться с моими советами по садоводству для начинающих и убедиться, что вы знаете свою садовую зону, климат и даты заморозков.

Помидоры необходимо посадить в помещении за 6-8 недель до даты последнего заморозка. Попробуйте найти лучшие сорта для вашего региона. Мне нравятся эти семенные компании, и я лично предпочитаю выращивать помидоры рома, потому что мне нравится консервировать помидоры, и я не очень люблю есть их с куста (я знаю, я немного чудак!).

Используйте какую-нибудь стартовую систему семян для легкой и горшечной почвы (вы можете либо купить свою почву, либо сделать самодельную почву). Если есть возможность, приобретите нагревательный мат, потому что помидоры легче прорастают в теплой почве. Я лично просто поставил обогреватель в комнате с рассадой.

Убедитесь, что на каждом месте подноса есть только один помидор, потому что помидоры не любят тесноты.

Рассада помидоров растет очень быстро, и вам может потребоваться пересадить их хотя бы один раз, прежде чем они будут готовы к высадке на открытом воздухе.Я просто сажаю их в многоразовые красные стаканчики. Но если у вас есть доступ к случайным контейнерам с растениями, это тоже отлично работает. Чем больше места вы сможете дать своим корням, тем лучше!

За несколько недель до того, как вы собираетесь высадить их на улицу, начните постепенно закаливать их и переводить на улицу . Начните с того, что вынесите их на улицу всего на 1-2 часа, а затем верните обратно. Добавляйте еще несколько часов каждый день и не торопитесь! У них может быть солнечный шок и другие проблемы с пересадкой, но если вы не торопитесь, они станут очень здоровыми и сильными.

Когда пришло время сажать их на открытом воздухе (подождите ПОСЛЕ даты последнего заморозка, когда температура почвы составляет не менее 60 градусов).

Копать глубокие ямы на расстоянии 18-26 дюймов друг от друга . Чем больше места между растениями, тем лучше! Перенаселенность может привести к заболеваниям и другим проблемам со здоровьем.

Растение глубокое. Если можете, хорошо закопайте стебель помидора в землю при пересадке. Пар и закопанные листья в конечном итоге дадут корни, и вы получите более сильное растение.

Засыпьте отверстие измельченной яичной скорлупой для добавления кальция. Верхушечная гниль цветков — распространенная проблема, которая может быть вызвана недостатком кальция. Горсть яичной скорлупы на дне посадочной ямы может стать лекарством от этой проблемы. И бросьте немного компоста в яму, пока вы там. (Нужно больше идей, как использовать лишнюю яичную скорлупу? У меня все есть!)

Обильно полейте только что посаженные помидоры, чтобы помочь им оправиться от шока пересадки.

Вы также должны рассмотреть возможность мульчи вокруг основания растений томата, так как это поможет поддерживать постоянную влажность, а также замедлит обратное разбрызгивание на нижних листьях, которое может вызвать грибок или болезни. Мне нравится мульчировать скошенной травой, но вы также можете использовать живую мульчу, такую ​​как гречиха.

Растения-компаньоны для томатов

В мире садоводства много информации о растениях-компаньонах. По сути, если вы сажаете определенные растения рядом друг с другом, они могут приносить пользу друг другу.

Например, некоторые растения-компаньоны для помидоров могут отпугивать вредителей и предотвращать болезни. Они также могут улучшить вкус помидоров.

Давайте подробнее рассмотрим лучшие растения-компаньоны для томатов:

  • Базилик : самое популярное растение-компаньон томата. Базилик может отпугивать вредителей, таких как белокрылки, тля и роговые черви. Это может улучшить вкус помидоров и общее состояние здоровья. Они также привлекают опылителей, если дать базилику зацвести.
  • Огуречник : красивое синее цветущее растение с огуречным вкусом. Огуречник может отпугивать роговых червей, улучшать общее состояние помидоров и улучшать их вкус.
  • Зеленый лук : зеленый лук может отпугнуть тлю, а если дать ему зацвести, он может привлечь опылителей (вы также можете приготовить из него уксус для цветения зеленого лука!).
  • Бархатцы : они могут отпугивать нематод, роговых червей и слизней.
  • Настурция : съедобное красивоцветущее растение, отпугивающее тлю, белокрылку и клопов.

Уход за растениями томатов

Для оптимального здоровья вы должны регулярно поливать, подрезать и поддерживать растения помидоров.

Мне нравится использовать автоматическую систему со шлангами для замачивания (о них я расскажу немного подробнее в своей статье о приподнятых грядках). Раньше я стоял снаружи со шлангом, и это неэффективный способ получить постоянный поток воды у основания растений. Поэтому, если вы можете себе это позволить, подумайте о приобретении капельного орошения или шлангов для замачивания.

Чем наиболее регулярен полив, тем меньше вероятность того, что помидоры растрескаются после сильных дождей.

Также следует поливать помидоры снизу вверх. Лучше избегать намокания листьев томата, если это возможно… ( Хотя в прошлые годы я определенно пользовался разбрызгивателем для своих матерей…) растения глубоко.

В мире садоводства ведется много споров о том, следует ли обрезать индетерминантные помидоры (вы не обрезаете детерминантные помидоры). Чем больше вы обрежете, тем меньше плодов соберете. НО, у вас также будет более управляемое растение с более сильными ветвями.

Кроме того, обрезка поможет увеличить воздушное пространство между ветвями, что поможет предотвратить появление грибков и болезней.

Я предпочитаю обрезать одни ветки и оставить другие. Я на самом деле не соблюдаю соотношение, я просто наблюдаю за ним, чтобы мое растение было управляемым и выглядело счастливым.

Для обрезки ищите пересечение основных ветвей.Там маленькие побеги будут пытаться вырасти, образуя еще одну ветвь. Эти присоски/побеги нужно обрезать, если вы хотите обрезать растения помидоров.

В этом посте журнала Urban Organic Gardener вы найдете всю необходимую информацию, чтобы избавиться от побегов на ваших растениях и получить максимальный урожай.

Еще одна дискуссия в садоводческом мире касается того, как поддерживать растения помидоров. Стоит ли использовать клетки для томатов из местного хозяйственного магазина? Или вы должны использовать колышки и привязывать растения к кольям по мере их роста?

Если вы используете клетки, постарайтесь получить более прочные. Они дороже, но они также выше и прочнее и намного лучше справляются с весом томатных растений.

Я использую и клетки, и колышки. Ставки в некотором роде необходимы с нашими жестокими суровыми ветрами Вайоминга. Я бы посоветовал попробовать некоторые из них и посмотреть, как они работают для вас. Иногда в садоводстве нужно экспериментировать!

Вы также можете поэкспериментировать с кольцами помидоров на своих ставках.

Просто убедитесь, что вы оказываете какую-то поддержку. Томаты любят, когда им есть на что опереться.Конечно, вы можете купить проволочные клетки для томатов в магазине или пойти по пути «сделай сам» и изготовить их самостоятельно.

Вот несколько идей клетки для томатов, сделанных своими руками:

Подкормка помидоров в течение всего сезона

Помидоры очень питательны, поэтому они довольно быстро прорастают за счет питательных веществ в почве. Всегда полезно давать им компост, компостный чай или какое-либо органическое удобрение один или два раза в месяц.

Советы по сохранению семян томатов

Хотите сэкономить на помидорах на следующий год? Хорошие новости: сохранить семена томатов очень просто .Единственное, что вам нужно понять, это то, что в отличие от большинства других овощей, от которых вы можете сохранить семена, семена помидоров проходят дополнительный этап ферментации.

Стадия ферментации для сохранения семян помидоров помогает повысить скорость прорастания, так как удаляет внешнюю оболочку семян томатов, которая препятствует прорастанию семян.

Чтобы сохранить семена томатов, вы должны использовать сорта томатов открытого опыления (OP) или реликвии. Многие гибридные сорта, хотя и вкусные, не могут быть сохранены семенами, потому что характеристики следующего поколения не будут такими же.

Вот как сохранить семена томатов:

  1. Разрежьте садовый помидор пополам. Извлеките семена и мякоть.
  2. Поместите семена/мякоть в стеклянную банку и добавьте немного воды.
  3. Перемешайте, чтобы отделить мякоть от семян.
  4. Накройте банку марлей или полотенцем. Вы также можете просто слегка надеть крышку на банку с каменщиком и не закручивать ее сильно. В основном вам нужна небольшая циркуляция воздуха, но способ не допустить проникновения жуков.
  5. Это важно: маркируйте банку сортом томатов!
  6. Поставьте банку в теплое место, например, на холодильник. Постарайтесь найти хорошее место с температурой не менее 70 градусов по Фаренгейту.
  7. Каждый день снимайте крышку и перемешивайте семена/жидкость. Затем слегка накройте и положите обратно.
  8. Повторяйте в течение 5-7 дней, пока большая часть семян не осядет на дно при перемешивании и не появятся признаки брожения, такие как белая плесень сверху (эта плесень безвредна) и запах брожения.В банке тоже могут быть пузырьки. Семена, которые все еще всплывают, не являются жизнеспособными семенами и должны быть выброшены.
  9. Как только этот этап брожения станет заметен, удалите семена (иначе они могут прорасти). Промойте семена в пресной воде. Наполните банку чистой водой и семенами, а затем перемешайте. Самые лучшие и жизнеспособные семена опускаются на дно, а остальные всплывают наверх. Удалите плавающие семена и снова слейте воду.
  10. Повторяйте этапы полоскания, пока вся мякоть и грязь не исчезнут, и все, что останется, это семена, которые опустятся на дно банки.Когда вода станет прозрачной, откиньте семена на сито.
  11. Разложите семена для просушки в один слой на пергаментной бумаге. Поместите это в сухое, теплое место вдали от прямых солнечных лучей. (Вы можете положить это на холодильник, как вы делали это на стадии брожения)
  12. Семена должны полностью высохнуть через 2 недели. Время от времени пытайтесь смешивать или перемещать семена, чтобы обеспечить их равномерное высыхание.
  13. Храните семена томатов в пакете с застежкой или конверте и положите их вместе с другими семенами в прохладное и сухое место.

Распространенные проблемы с томатами и решения

Несмотря на то, что помидоры довольно легко выращивать, если они заразятся болезнью или вредителями, это может испортить весь урожай помидоров за год. Поэтому я составил список наиболее распространенных проблем с помидорами и того, что вы можете с ними сделать.

Почему мой томат заболел верхушечной гнилью?

Верхушечная гниль – это когда на нижней части помидоров на растении появляются темно-коричневые или черные вдавленные пятна.

Основной причиной вершинной гнили является дисбаланс кальция.Кальций всасывается в помидоры через воду. Если помидор растет слишком быстро или что-то еще заставляет томат поглощать воду медленнее, плоду поступает недостаточно кальция.

Вот список вещей, которые могут вызвать дисбаланс кальция:

  • Низкие температуры почвы 
  • Сильная жара
  • Повреждение корней томата
  • Неравномерный полив
  • Высокий уровень азота в почве

К сожалению, если на ваших томатах появляются признаки вершинной гнили, это невозможно исправить для конкретного томата. Однако есть некоторые вещи, которые вы можете сделать, чтобы предотвратить проблемы с вашим будущим фруктом:

  • Сорвите испорченный плод, чтобы растение могло сосредоточить энергию на новых будущих фруктах, которые не загниют.
  • Увеличьте потребность почвы в кальции с помощью быстродействующего органического известкового удобрения.
  • Мульчируйте вокруг растений, чтобы поддерживать в почве более постоянную температуру и уровень влажности.

В будущих садовых сезонах помните об этих вещах, чтобы уберечь ваши томаты от проблем с верхушечной гнилью:

  • В следующем году не высаживайте помидоры слишком рано, чтобы избежать переохлаждения почвы.
  • Посадите помидоры с ложкой измельченной яичной скорлупы или качественной древесной золой для повышения уровня кальция.
  • Постепенно закаливайте молодые растения перед посадкой, чтобы они лучше привыкли к экстремальным температурам почвы и воздуха.
  • Рассмотрите возможность использования шлангов для замачивания или капельного орошения, чтобы обеспечить постоянный полив в течение вегетационного периода.

Почему листья томатов желтеют?

Есть несколько причин пожелтения листьев на растениях помидоров.

  1. Дефицит питательных веществ. Если питательные вещества для ваших томатов сбалансированы, они могут показать это по окраске своих листьев. Желтые листья часто указывают на то, что ваши помидоры не получают достаточного количества азота. Попробуйте использовать органическое удобрение для томатов, чтобы повысить содержание питательных веществ в почве (избыток азота также может вызвать проблемы, поэтому лучше всего подойдет мягкое общее удобрение для томатов).
  2. Мор. См. мои рекомендации (ниже) по борьбе с фитофторозом томатов.
  3. Пятнистость листьев септориоз . Другая проблема грибка, чем фитофтороз, проявляется в виде пожелтения листьев с крошечными черными точками. Удалите пораженные листья (и не компостируйте их).

Что делать с томатной гнилью?

Фитофтороз томатов — это грибковое заболевание, поражающее листья, стебли и плоды томатов.

Предотвращение ранней и поздней гнили томатов

Есть несколько способов уменьшить вероятность заражения томатов фитофторозом.

  1. Сорта томатов : убедитесь, что вы сажаете сорта, которые лучше всего растут в вашем регионе и климате. Если вы часто боретесь с фитофторозом томатов, попробуйте вырастить устойчивые к фитофторозу сорта. Вы также можете поэкспериментировать с различными сортами томатов, которые созревают в разное время, чтобы вы могли сравнить/сопоставить, какие сорта лучше созревают: раннеспелые или позднеспелые, где вы живете.
  2. Севооборот : каждый год сажайте томаты в разных местах или на приподнятых грядках в саду.Поскольку все садовые растения имеют разные потребности, севооборот может помочь сохранить все ваши растения более здоровыми, фактически используя преимущества разных веществ, которые разные культуры вносят в почву. Попробуйте пересадить помидоры на то место в саду, где в прошлом году вы выращивали фасоль или горох. Бобовые добавляют в почву азот, и помидорам это нравится.
  3. Лучшее расстояние между растениями : убедитесь, что расстояние между растениями томатов правильное. Если вы раздавите их вместе, через растения пройдет меньше ветра/воздуха, что сделает их уязвимыми для болезней и других проблем со здоровьем.
  4. Особый полив : Поливать только у основания растения. Избыток влаги на листьях может спровоцировать заражение. Попробуйте также удалить нижние ветки, которые касаются земли, чтобы предотвратить попадание лишней воды на листья.

Лечение ранней и поздней гнили томатов

Если вы обнаружите, что на ваших растениях томатов начинается фитофтороз, немедленно удалите (и НЕ компостируйте) зараженные листья. Он может быстро распространиться на остальную часть вашего растения, но если вы быстро поймаете его и избавитесь от зараженных частей, с вашим томатом все еще будет все в порядке.

Если фитофтороз все еще прогрессирует, несмотря на все ваши усилия, вы можете обработать его органически медным фунгицидным спреем. Вы также можете бороться с грибком с помощью самодельного органического фунгицида. У Underwood Gardens есть рецепт полностью натурального фунгицида, который, как сообщается, работает лучше, чем даже коммерческие продукты. Просто смешайте 9 чашек воды с 1 чашкой молока и обильно распылите эту смесь на растение.

Почему у моих томатов скручиваются листья и почему растения выглядят нездоровыми?

К сожалению, одной из основных причин скручивания листьев помидоров на нездоровых растениях томатов является использование компоста или мульчи с высоким содержанием пестицидов.Посмотрите мой супер-грустный пост о том, как я отравил свои помидоры и огород, чтобы узнать подробности.

Почему мои помидоры треснули?

Помидоры трескаются, если внутренняя часть помидоров растет слишком быстро для кожицы. Это часто происходит, когда они получают больше воды, чем обычно. Если у ваших растений период засухи, за которым следует тонна воды, это оказывает слишком большое давление на томат, что приводит к расщеплению.

Старайтесь равномерно поливать помидоры, чтобы предотвратить эту проблему. И убедитесь, что вы сразу собрали и съели расколотые помидоры, иначе они могут привлечь болезни или вредителей.

Дополнительный совет: следите за этими цыплятами!

В прошлом году я на собственном горьком опыте узнал, что мои цыплята, живущие на свободном выгуле, любят помидоры… Нет ничего более разочаровывающего, чем потянуться за большим сочным помидором и обнаружить, что его задняя часть проткнута куриным клювом…

Когда в прошлом году у меня созревали помидоры, я запирал своих кур на пару недель. Они не были в восторге от меня, но эй, томатный соус здесь в приоритете.

 

И, конечно же, вы, вероятно, не последуете ни одному из этих советов и все равно будете иметь хорошие шансы вырастить помидоры для обильного урожая .Но, поскольку моя удача новичка официально закончилась, я начал применять эти советы, и у меня гораздо больше успехов в выращивании помидоров. Если у вас есть невероятный урожай, вы можете инвестировать в томатный пресс для всего того соуса, который вы будете делать.

Послушайте дополнительную информацию о помидорах в одном из моих последних выпусков подкаста или найдите мой подкаст Old Fashioned on Purpose в своем любимом проигрывателе подкастов.

Мои советы по хранению помидоров:

 

Как использовать аспирин в саду

Аспирин

Как использовать аспирин в саду,  таблетки аспирина смешайте с водой и опрыскайте все растение , вы получите потрясающие результаты.Это работает необычно в домашних растениях. Если вы используете эту смесь на растении, она развивает иммунную систему растения, и растение избавляется от болезней. Узнайте, как использовать для овощей , как использовать для лечения грибковых заболеваний e , как использовать для выращивания помидоров , аспирин в качестве гормона для укоренения , дополнительную информацию можно найти в Nature Bring.

Вы слышали, что врач рекомендует принимать аспирин при любых заболеваниях, но слышали ли вы, что он полезен и при заболеваниях растений.Салициловая кислота является активным ингредиентом аспирина и выделена из коры ивы. На самом деле это измельченная кора ивы, которая улучшает здоровье растения.

Укрепление иммунной системы растений

Служба сельскохозяйственных исследований ежегодно использует салициловую кислоту для защиты картофеля от болезни, переносимой жуком. Салициловая кислота является важным компонентом аспирина, который снимает отек и боль у людей. В растении он защищает от нападения микробов или насекомых.Поэтому люди используют его для повышения иммунитета растения.

Как использовать аспирин в саду
  • Добавьте аспирин в 1 галлон воды и перемешайте, пока он полностью не растворится. Затем добавьте туда жидкое средство для мытья посуды и снова перемешайте.
  • Залейте растворимую смесь в распылитель, если она не растворилась полностью, то немного подождите, так как она может забить сопло распылителя.
  • Опрыскивать один раз в месяц. Не поливайте сразу после опрыскивания, иначе эффект от него будет снижен.
  • Полейте корни растений. Повторяйте этот процесс каждый месяц.

Использование в овощах

Несколько лет назад в Университете органического огорода Род-Айленда в Кингстоне было обнаружено, что опрыскивание водой, содержащей воду, повышает урожайность. Это также повышает качество помидоров, баклажанов, базилика и других овощей. Несмотря на изменение урожайности за счет внесения удобрений в почву, использование аспиринового спрея также приводит к беспрецедентным изменениям в производстве овощей.Используйте его каждые 3 недели. Поскольку он содержит салициловую кислоту, он усиливает естественную защиту растений и увеличивает скорость роста. Сравнительные исследования показали, что растения, использующие аспирин, были гораздо более защищены и развиты, чем те растения, которые использовали коммерческие биодобавки. Для получения дополнительной информации см. Демонстрационный огород Университета Род-Айленда.

Использование при грибковых заболеваниях

Обычно грибковые заболевания распространяются через почву. Согласно исследованию Министерства сельского хозяйства США, распространение грибка можно значительно уменьшить, используя его спрей.Помогите предотвратить заражение гнилью, которая может превратить их в рот.

Как использовать для выращивания томатов 

Каждый огородник, выращивающий помидоры, сталкивается с грибками, увяданием и другими видами болезней и насекомых. Это эффективное решение для этого. Ученый говорит, что аспирин — прекрасное лекарство для здоровых помидоров. Если его нужно скармливать помидорам, это помогает избавиться от болезней и увеличить урожайность. Для получения дополнительной информации см. Dailymail.

Аспирин в качестве корневого гормона

Когда вы хотите вырастить черенок растения, он действует как гормон укоренения. Чтобы сделать маршрутизацию гормонов, возьмите чистую воду в стакане и высыпьте в нее таблетку; он полностью растворяется, затем растение, предназначенное для размножения, наносят на нижнюю поверхность черенка и оставляют на некоторое время. Посадить потом.

Читайте также: Как использовать английскую соль в саду. Как вырастить нефритовое растение. Выращивание цветной капусты на даче.Контейнерное садоводство. 8 советов по бережливому садоводству. Как избавиться от садовых слизней. Удивительное использование буры в саду. 9 легкорастущих трав для вашего сада.

Для PIN-кода:

 

Аспирин | Соединение зеленой фасоли

Последний шанс спроектировать, внести изменения в планировку летнего сада! Март часто является первой посадкой, если нет, то последней подготовкой почвы перед полной апрельской посадкой!

Продолжительность дня все еще короткая.Нам нужна температура воздуха ночью выше 50 и температура почвы от 60 до 65 для хорошего начала выращивания овощей. Болгарский перец , особенно нуждаются в более теплых температурах. Им не нравятся холодные ноги. Они лучше всего справляются с ночными температурами выше 55 ° F и температурой почвы выше 65 ° F. Средняя мартовская ночная температура около 50°F.

С МАРТА по июнь Посадка   Сроки  

Начните БОЛЬШЕ рассады  в помещении СЕЙЧАС для посадки в конце апреля/начале мая – баклажанов, перца и других помидоров для пересадки в сад в конце апреля или начале мая.Также посейте огурцы, кабачки и сладкий картофель. Прелесть семян в том, что вы можете посадить именно то, что хотите и в каком количестве! Если семена и уход за рассадой не для вас, сделайте рассаду и посадите ее в землю в нужное время! Посадите зимние тыквы сейчас , чтобы у них был достаточно долгий сезон для закаливания перед сбором урожая, и это было сделано вовремя для ранней осенней посадки.

  • АПРЕЛЯ время настоящих любителей тепла! Баклажаны, лима, дыни (подождите до МАЯ, чтобы получить мускусную дыню), болгарский перец, тыквы и кабачки! Многие ждут до апреля, даже мая или июня, чтобы сажать помидоры. Подождите, пока почва прогреется до 70 ° F, прежде чем сажать кабачки и дыни.
  • Некоторые садоводы ждут до ИЮНЯ , чтобы посадить бамию. Он очень любит тепло и быстро растет, когда счастлив. Выбирайте ранние сорта, такие как стандартный Clemson Spineless, Annie Oakley F1, красный Burgundy или Cajun Delight! Попробуйте сказочный Heavy Hitter! Выбирайте более быстро созревающие сорта для прохладных прибрежных районов Южной Калифорнии. Если ВЫ ожидаете жаркое лето, сажайте немного раньше, но в Санта-Барбаре будьте готовы к тому, что лето будет пасмурным, как это часто бывает.

С нашими тенденциями повышения температуры будьте в безопасности. Получите устойчивые к стрелке/медленно развивающиеся сорта, жаростойкие и особенно засухоустойчивые сорта всего!

Холодная стратификация некоторых семян

Прямо сейчас Сажать Болгарский перец Пересаживать (при правильной температуре) и холодостойкие, ранние сорта, если они доступны. Если вы любите свой перец и хотите пораньше, или у вас короткий вегетационный период, в следующем году закажите семена для тех, которые быстро созревают и адаптированы к прохладной погоде! Сначала посадите эти саженцы в землю, а другие, более устойчивые к жаре, вскоре после этого, чтобы сохранить продолжительность сезона.За устойчивые к холоду сладких перцев получите семена для Эйса, Леди Белл или Короля Севера! Обрий Украинский сладкий красный перец и устойчив к холоду! Для красоток , которые не возражают против холода, закажите ранний халапеньо, венгерский горячий воск или анахайм. Рокото выдерживает холод, но не сильный мороз. Сообщается, что Манзано выживает при 20°! Необычайная особенность этих двух видов перца Capsicum pubescens (волосатые листья) заключается в том, что они относительно быстро вырастают в четырехметровые древесные растения и живут до 15 лет! Действительно устойчивый! Теперь нам нужен сладкий перец, который может это сделать! Если холодная погода может случиться в любое время там, где вы живете, выращивайте перец в горшках; возьмите их внутрь, когда станет холодно. Держите их на тележке или поставьте горшки на роликовые колеса.

Растение детерминантных скороспелых ранних сортов томатов – начните с мелкоплодных сортов и томатов черри – для самых скороспелых томатов к вашему столу! Прибрежная влажная почва в общественных садах Санта-Барбары содержит остатки вертициллезного и фузариозного увядания, , поэтому некоторые садоводы ждут, пока потеплеет и станет суше июньская почва, чтобы посадить помидоры и другие овощи, такие как огурцы , которые восприимчивы к увяданию, но помните, что эти грибы также переносятся ветром. .Вы можете отсрочить его, уменьшить, но не предотвратить или остановить. Огурцы особенно восприимчивы и быстро погибают от него, поэтому, если вы любите огурцы, будьте готовы сажать 2-й и 3-й ряды, но делайте эти последовательные ряды в разных местах! Во-первых, выберите устойчивые сорта  например, Нацу Фушинари Лонгс!  Узнайте больше о том, как избежать или замедлить проблемы с увяданием и грибком! Узнайте об использовании BLEACH!  Подробнее о выборе томатов!

Посев в открытом грунте или   Пересадка свекла, морковь, сельдерей, мангольд, кинза, травы, топинамбур, кольраби, лук-порей, лук зеленый, лук репчатый семена и севок (обязательно приобретите летние сорта), петрушка, горох ( обязательно используйте правильный инокулянт с семенами, если он нужен вашей почве), арахис (они здесь растут!), картофель, редис, лук-шалот, шпинат, клубника и репа. Время жаростойких салатов всех видов, устойчивых к болтам и ожогам кончиков! Невероятные Green Star, Sierra, Nevada, Jericho, Black Seeded Simpson — вот некоторые из них. Советы для суперуспешной пересадки!

Это  ПОСЛЕДНИЙ МЕСЯЦ  для пересадки артишоков, спаржи, брокколи, брюссельской капусты, капусты, цветной капусты, листовой капусты; также корни клубники, ежевики и малины, чтобы они хорошо плодоносили в этом году.

РАСТЕНИЕ-КОМПАНЬОН РАСТЕНИЯ, КОТОРЫЕ ОТРАЖАЮТ ВРЕДИТЕЛЕЙ, ПРЕДОХРАНЯЮТ БОЛЕЗНИ Это редис, кинза, картофель, огуречник.Лучший вид биоразнообразия – это сопутствующие посадки! См. Советы по посадке Super Spring & Summer Veggies Companion !

  • Фасоль, оладьи, укроп, РЕДИС Комбо! В зависимости от температуры почвы , добавьте немного семян фасоли там, где заканчиваются горох, смешанные с семенами огурца, которые будут расти низко вдоль шпалеры, под фасолью, плюс немного укропа к оладьям! Тем не менее, ОДНО здоровое длинное растение, такое как Нацу Фушинари, само по себе легко займет целую шпалеру размером 4×7 футов! Советы по посадке фасоли и огурцов см. в других разделах.Посадите редис вместе с огурцами, чтобы отпугнуть огуречных жуков. Огуречник отпугивает томатную нематод и особенно хорош с помидорами, клубникой и тыквой!
  • Советы по помидорам:   В La Sumida самый большой выбор томатов в районе Санта-Барбары! Семейные реликвии особенно восприимчивы к увяданию, фузариозу и вертициллезу. Вместо этого покупайте в питомнике сорта с номером VFN или VF на бирке. V — вертициллез, F — фузариозное увядание, N — нематоды. Ace, Early Girl, Champion, Celebrity устойчивы к увяданию.В засушливых условиях рассматривайте возможность приобретения только индетерминант.

Посадка растений имеет смысл. Поместите семена и рассаду одновременно. Всходы появятся на 6–8 недель позже пересадки, так что у вас будет стабильный поток вкусных овощей! В противном случае сажайте еще один раунд так часто, как вам нужно для необходимого запаса стола. Но если вы не любите ухаживать за рассадой, просто оставьте место и посадите больше рассады через 6-8 недель после первой посадки.

Идеально подходит для выращивания быстрорастущих растений , таких как салат, свекла, репа, руккола, мангольд, чтобы освободить место, пока вы не будете готовы сажать более крупные растения. Когда придет время для больших, очистите пространство/урожай, вставьте свои семена или рассаду и дайте им вырасти среди держателей места. По мере того, как более крупные растения начинают затенять маленькие, удаляйте нижние листья, чтобы маленькие тоже получали свет! Маленькие растения действуют как живая мульча под более крупными растениями. Не нужно высаживать более мелкие растения отдельными рядами.Подумайте круги и предыстория! Сажайте их вокруг, под, среди больших растений! Если вы ожидаете жаркое лето, сажайте чувствительные к теплу маленькие растения только на утренней или теневой стороне более крупных растений. См. Мульчирование ~ Почему, Когда, Чем, Сколько?!

Поместите бордюров медленнорастущих, но низкорослых растений , таких как морковь, мини-капуста, на более постоянные места, например, на то, что станет утренней стороной более высоких фоновых растений, таких как перец и баклажаны.

В зависимости от того, какие бобовые вы выберете, цифра 3 1/2 +/- месяца, чтобы вырастить еще один раунд сидератов  , чтобы обогатить вашу почву азотом.В теплую погоду и более длинные дни растет быстрее. В период от 6 недель до двух месяцев рубите его и измельчайте. Дайте ему как можно ближе к 2 неделям, чтобы он разложился на поверхности, сохраняя ее влажной. Добавьте поправки, переверните все это, подождите от 3 недель до месяца, чтобы оно интегрировалось с вашей почвой, и участок снова будет готов к посадке. Или выкопайте посадочные ямы, как только перевернете его, добавьте немного мелкого компоста, немного навоза, другие ваши любимые добавки, такие как отливки червей, костную муку, ямайский гуано, минеральную смесь и посадите! Остальная территория сама о себе позаботится! Смотрите гораздо больше – живая мульча/сидераты!

Стрелковое стеблеобразование , является распространенной проблемой при резких перепадах температуры, а некоторые растения, такие как руккола, мангольд, кинза и салат, славятся стрелкованием. Узнайте больше об этом и о том, что вы можете сделать. См. также о фотопериодизме, Короткий день, Длинный день, Растения с нейтральным днем!

Рассмотреть возможность выращивания листовой капусты или мангольда летом . Капуста будет расти, но на самом деле она счастливее всего зимой. Если вы собираете много капусты летом, у нее часто есть более мелкие сухие листья, растущие на вершине измученного тонкого стебля. Я видел их ростом более 5 футов. Листья становятся жесткими, им не хватает крепкого вкуса и яркости прохладной погоды. Удобрения и полив на данном этапе мало что дают, потому что растение просто пытается выжить.Ствол имеет больший объем, чем листья. Другая стратегия заключается в том, чтобы собирать урожай намного реже, позволяя растению ветвиться и становиться густым! Тогда вы сможете собирать урожай в нескольких точках, а растение обеспечивает свою собственную живую мульчу. Огромная разница. Или, может быть, вам нужно посадить намного больше капусты, чтобы не переусердствовать с отдельными растениями!

Это одно растение капусты на изображении ниже! Он сделал все эти ветви, несколько точек сбора урожая к апрелю в Общественном саду Пилигрим Террас! Посмотрите на это изобилие! Он процветает все лето!

Чард страдает от жаркого лета. Он падает от полуденного зноя, выздоравливает, падает, выздоравливает каждый день. Это тяжело для растения. Много не производит. Не кажется разумным собирать урожай, когда он пытается остаться в живых. Если вы решили выращивать его, посадите его там, где он будет иметь небольшую тень в самое жаркое время дня летом, или установите для него затеняющую ткань. Вокруг него посадите живые мульчирующие растения с мелкими корнями. Держите его равномерно влажным. Заливать его не нужно, когда он поник от жары, а растения могут буквально утонуть. Чард быстро растет.Почему бы не собрать окончательный урожай в середине или конце весны? Посадите что-нибудь, что будет более радостным летом, а затем снова посадите мангольд осенью, когда все остынет.

Брокколи , с другой стороны, в зависимости от сорта дает невероятные боковые побеги все лето! Просто не забудьте поставить их, если ваше растение становится большим и тяжелым! И кормить его время от времени. Это усердно работает. Начиная с СЕЙЧАС, тщательно мульчируйте брокколи, которые вы собираетесь выращивать в течение лета , пока они еще прохладные, чтобы они оставались прохладными.Броки, естественно, зимнее растение. Или вместо мульчи окружите их быстрорастущими неглубокими живыми съедобными мульчирующими растениями — салатом (отпугивает капустную бабочку), свеклой и т. д., которые не будут мешать корням вашей брокколи. Когда вы соберете эти быстрорастущие растения, когда у вас будет доступ к почве, накормите своих броков и посадите больше живой мульчи! Если вы используете неживую мульчу, регулярно пополняйте ее.

Garden Design гарантирует, что ваши овощи получат необходимый им солнечный свет!  Растение высокое на севере, низкое на юге – это общее правило.Если ваш участок полутенистый или затененный на полдня, сажайте высоко на теневой стороне, низко – там, где больше всего солнца.

Высокорослые:  Индетерминантные томаты в клетках, фасоль в клетках или на шпалерах. Базилик великолепен с помидорами и пачкой кулинарных одуванчиков! Высокие сорта брокколи вы держите для летних боковых побегов. Огурцы великолепны на шпалере ниже полюсной фасоли или, если их много, на собственной шпалере. Длинные бобы! Высокорослые сорта бамии.

Средняя высота:  Определенные томаты, кустовая фасоль, бамия, высокий перец, такой как Большой Джим Анахайм или Побланос, цуккини. Белый картофель с цуккини для отпугивания кабачковых жуков. Редис  с огурцами и кабачками для отпугивания жуков-огурцов, с огурцами, кабачками и баклажанами для ловли блох! Крупные лозы зимнего сквоша и тыквы имеют среднюю высоту, в то время как некоторые мини-дыни попадают в нижнюю зону средней высоты. Положите кабачки и виноградные лозы, сладкий картофель, чтобы занять место, если вы не хотите много ухаживать, но знайте, вы должны держать эти кабачки собранными! Если ваш кабачок плотный, и вы его не видите, несобранный цукэ может стать монстром диаметром 6 дюймов и длиной 2 фута всего за 5 дней! Выращивайте жаростойкую листовую капусту, такую ​​как тысячеголовая капуста !  У него много точек роста вместо одной и самомульчирование!

Низкие растения, такие как баклажаны, любят много тепла. Поместите их на солнечной стороне, немного перед каждым другим чуть более высоким растением. Оставьте пару кейл, которые станут выше. Но если это безлистные стебли с помпонами на верхушках, они не будут давать тени и не будут давать много – будьте любезны удалить их? Если вы решите оставить их, так как это зимнее растение, замульчируйте их глубоко или посадите салат или листовые растения вокруг их основания в качестве живой мульчи и держите почву там влажной и прохладной, и подкармливайте их .

Коротышки и крошки:  Многие коротышки будут находиться перед более высокими растениями или будут под ними, в некоторых случаях – как живая мульча, поэтому нет необходимости выделять, использовать отдельное пространство только для них. Все ваши растения помогают друг другу. Когда более крупные листья растения начнут затенять маленькие нижние листья, соберите стратегические крупные нижние листья, чтобы обеспечить доступ света и воздуха.

Поместите свеклу и морковь в короткой зоне, как подлесок, между крупными растениями и среди них. Соберите лук отдельно от фасоли, отлично подходит для других растений с короткими корнями, таких как салат, которые необходимо поддерживать во влажном состоянии.Летний редис с мелкими луковицами придаст пикантный острый вкус прохладному летнему салату! Некоторые восхитительные мини-дыни для любителей жары имеют довольно мелкие листья и лучше всего растут на земле. Их легко навешивать на решетку, но ставьте эту решетку в теплое солнечное место, потому что на открытой решетке прохладнее.

Цветы и семена!  Пусть зацветут руккола, кинза, ромашка, парочка морковок и сельдерей, чтобы принести пчел, бабочек и полезных насекомых-опылителей! Помимо того, что они красивы и обладают прекрасным ароматом, пусть они высевают семена для посадки в следующем году, делятся на обмене семенами, дарят в качестве подарков! Морковь любит быть с кинзой и ромашкой, а ромашка улучшает вкус и помогает любой соседней траве.Он называется Завод Dr!

Ромашка! Целебная трава, отлично подходит для вашего сада, легко выращивать!

См. Умный дизайн сада ведет к превосходному выбору растений и семян! , чтобы получить дополнительные советы!

Пока вы думаете, куда положить вещи, выберите постоянных мест для трав, точек входа для цветов и съедобных цветов!  Обозначьте постоянное место для цветочной среды обитания пчел в любое время года. Кинза и вкусна, и имеет прекрасные перистые листья и цветы, отличный корм для опылителей.Ромашка прямо-таки пьянит теплым утром. Окопник, Knitbone, одновременно лечит (артрит/кости) и ускоряет ваш компост, обладает высоким содержанием питательных веществ в почве. Маки прекрасны; скромный белый сладкий алиссум – это лакомство, привлекающее мелких полезных насекомых, таких как летающие мухи, которые поедают тлю! Календула улавливает тлю, белокрылок и трипсов! Бархатцы блестящие и называются рабочей лошадкой средств отпугивания вредителей! Космос космичен! Breadseed Poppies буквально заставит ваших пчел обсыпать пыльцой! Смотрите Полосы полевых цветов! См. Луг Опылителя!

Завершите подготовку к летнему саду!

  • Установка системы сбора сточных вод и дождя
  • Установить защиту провода суслика.
  • Устройство дорожек, берм.
  • Вафельный сад, бассейны и ветрозащитные полосы, Водный сад. Отличный выбор для засухи.
  • Клетки для сбора и решетки
  • Откосы террас – сбор стока воды, предотвращение потери верхнего слоя почвы, мульчирование
  • Создавайте оригинальные приподнятые клумбы, эффективные сады с замочной скважиной, попробуйте Hugelkultur
  • Приобретите новые контейнеры, поддоны, доски, тюль, сетку или проволоку для защиты от птиц
  • Организуйте место, где вы будете хранить тюки соломы для летней мульчи
  • Установка ящиков для компоста и червей

Завершите подготовку почвы!

  • Добавляйте компост, всего 5–10 %, и другие добавки в почву одновременно.
  • При необходимости добавьте хорошо выдержанный навоз. Меньше весной, потому что вам нужны плоды, а не листья, если это не растение, выращенное из-за его листьев, например, салат, капуста или капуста! Нет для моркови, гороха или бобов.
  • Добавить 25 % червячных отливок. Всего 10% работает. Они сильнодействующие, помогают прорастанию рассады, повышают иммунитет к болезням, повышают водоудерживающую способность.
  • Bone Meal — это удобрение с медленным высвобождением, которое становится доступным для ваших растений в течение 3-4 месяцев.Он обеспечивает кальций (предотвращает вершинную гниль цветков) и фосфор для цветов. Смотрите все об этом!
  • Добавление птичьего помета с высоким содержанием фосфора во время посадки помогает вашим растениям продолжать цвести в ПОЗДНЕМ сезоне! Его соотношение NPK составляет 1-10-0,2, требуется 4 месяца , чтобы он стал доступным для ваших растений.
  • Посыпать немного кофейной гущей, чтобы уменьшить грибковое увядание. Добавьте только ½% в почву или компост. Маленький кусочек имеет большое значение!
  • Пока не накрывайте мульчей, если она вам не нужна для борьбы с эрозией. Подумайте о том, чтобы вместо этого посадить живую мульчу, такую ​​как белый клевер. Покрытый грунт холоднее. Пусть ваша зимняя прохладная почва прогреется. Исключение составляют брокколи, белокочанная капуста, мангольд и листовая капуста! Мульчируйте как можно скорее, потому что они любят/нуждаются в более прохладной почве.
  • Поливайте подготовленные участки, когда поливаете овощи. Почвенным организмам нужна влажная почва.
  • Сайдрессинг!  Трудолюбивые растения нуждаются в топливе и воде. Когда брокколи  начали собираться, добавьте тоник из рыбы/ламинарии! У многих сортов после срезания основного кочана ваши боковые побеги будут процветать!

Напоминания о вредителях и домашние средства!

  • Перед  вы посадите семена, сразу же посыпьте немного веществом типа слизней, чтобы улитки и слизни  не исчезли всходы в течение ночи, и вы подумали, что они никогда не взойдут! Нет, они вас не подвели. Убийство существ раньше времени спасает младенцев. Это предохраняет новые трансплантаты от серьезного повреждения или полного поедания, пока они маленькие. Сделайте это несколько раз, чтобы сбить поколения, и какое-то время не будет крошечных хищников-вегетарианцев.
  • Удалите участки с пятнами, которые минеры оставляют на листьях мангольда и свеклы. Удалите целые листья , которые слишком причудливы для спасения. Чаще собирайте более крупные наружные нижние листья, чтобы опережать горняков.Поливайте немного меньше, чтобы листья были менее мягкими и привлекательными. Сажайте дальше друг от друга, чтобы уменьшить распространение.
  • Шланг ТЛЯ листовая капуста, капуста брокколи, белокочанная капуста. Продолжайте делать это в течение нескольких дней, чтобы поймать те, которые вы пропустили, и новые поколения. Рядом посадите календулу как растение-ловушку, редьку для их отпугивания. Когда вы видите неестественно скрученные листья, вы, скорее всего, обнаружите тлю. Проверьте верхнюю и нижнюю стороны листьев, а также крошечные листья в центральной точке роста. Для труднодоступных мест, по центру мангольда, морщинистых листьев капусты , достаньте пульверизатор! Лечите один раз, подождите пару дней, лечите пропущенных, сбежавших и новорожденных.Я попробовал, это РАБОТАЕТ! Самый простой — распылить 2 части спирта , 2 части воды, 1 часть мыла. НЕ используйте на рассаде, это убьет некоторые из них. S pritz   слегка, а не смачивая  , иначе вы можете убить и свое большое растение! Однако. Если заражение слишком сильное, с помощью мангольда вы можете срезать все растение примерно на 1 1/2 дюйма над землей и просто дать ему вырасти, хотя оно может никогда не быть таким здоровым или пышным, как только что выращенное растение. Иногда лучше просто начать сначала, а не с того же места.Срочно смывайте вновь появляющуюся или затянувшуюся тлю из шланга! Проверьте ситуацию с муравьями. Муравьи любят находиться рядом с водой. Поливать меньше? Избавьтесь от муравьев.
  • Регулярно удаляйте все пожелтевшие листья, привлекающие белокрылок .
  • Суслики  Вы все еще можете поставить проволочные защитные корзины или барьеры, особенно сейчас, когда почва стала мягче после любых дождей. Если вы видите свежую насыпь, немедленно ставьте ловушку. Установите предохранительный провод.

Профилактика Типичное неприятное заболевание – мучнистая роса.Это часто встречается на капусте Curly Leaf, кабачках, фасоли, огурцах. Выберите устойчивые сорта . Растение, оставляющее достаточно места для циркуляции воздуха. Нанесите смесь с пищевой содой. Смочите нижнюю и верхнюю часть листвы молодых растений, чтобы дать им отличный старт! Сделайте это в тот же или на следующий день при пересадке. Супер комбо: 1 обычный растворенный аспирин, 1/4 стакана обезжиренного сухого молока, столовая ложка с горкой пищевой соды, пол чайной ложки жидкого средства для мытья посуды на галлон/лейку. Наносить повторно примерно каждые 10 дней и после сильных дождей.  Не только профилактика гораздо лучше, чем после появления плесени, но и эта смесь стимулирует рост вашего растения! См. Раствор аспирина.

Не компостируйте больные или зараженные листья или растения. Упакуйте и выбросьте!

Полив и прополка Ветер и солнце быстро высыхают почва, а растения с короткими корнями, такие как горох или рассада, должны быть равномерно влажными. Это может означать полив каждый день или через день.

Прореживание – это форма прополки! Тонкие растения, которые нуждаются в этом, такие как свекла и мангольд, семена которых начинаются вчетверо! Вы намеренно пересадили тонкие растения – морковь, свеклу, репу, листовую капусту, мангольд, редис, горчицу! Если вы посадили слишком близко друг к другу, удалите более короткие и слабые растения меньшего размера. Все они хороши в ваших салатах вместе с маленькими нежными листьями Brassica. Если вы не прореживаете, у растений, выращенных для их корней, не будет места или питания для роста этого корня. Они буквально прикованы к корням и морят друг друга голодом, чахлые.Такой тонкий раньше, чем позже. Если вы пропустите окно, тонкое или нет, вы не получите свой корень — свекла, морковь, редька и т. Д. Продолжайте прореживать по мере их взросления. При зрелом размере их листья не должны соприкасаться друг с другом. Это помогает предотвратить распространение вредителей и болезней от одного к другому.

При прополке сначала удаляйте цветущие или сеющие растения!!! Когда у травы есть эти милые вычурные зеленые верхушки , она цветет и дает семена! Удалите его как можно скорее. А еще лучше удалить сорняки до того, как они посеют! Если на этапе посева осторожно потяните, НЕ стряхивайте почву с корней, разбрасывая семена повсюду, и не кладите их в компост! Мешок и мусор.

Пыль   Мульчирование, культивация , идеально подходит для рыхления поверхности почвы, особенно после дождя! Это предотвратит попадание воды на поверхность и испарение. Если вы используете хула-мотыгу, вы делаете две вещи одновременно! Глубина всего от половины до одного дюйма срезает 91 509 сорняков и 91 510 ростков. Действительно, он немного переворачивает почву, все, что нужно. Последует больше сорняков, но процесс можно быстро и легко повторить. Два, три раза, с интервалом в несколько дней и после этого какое-то время сорняков не будет.Получите их, пока они маленькие и их легко сделать. Умное садоводство.

Продолжайте компостировать!  Укрепление почвы – это самое важное, что вы можете сделать для своего сада. Компост держит вашу почву аэрированной, обладает отличной водоудерживающей способностью, просто отлично питает! И если вы сделали это, вы знаете, что в нем! Сделайте это ГОРЯЧИМ, холодным или на месте! Сухой мертв, поэтому убедитесь, что он всегда слегка влажный. Отдача Матери-Земле — это естественный способ природы! И, как говорит Уилл Аллен, номер … в прикосновении к земле есть что-то очень духовное, именно здесь начинается жизнь.

Хорошая работа, которую вы делаете сейчас, окупится обильными летними урожаями!

О, и, пожалуйста, смотрите больше в Новостном бюллетене за февраль, особенно о помидорах!

Обновляется ежегодно



Сказочные февральские фотографии в общественном саду Ранчерия, Санта-Барбара, Калифорния! Февраль завершился резким похолоданием, заморозками на крышах домов и несколькими жертвами растений. Обнаружил шпинат, амарант, пшеницу и очаровательных зябликов!

Ознакомьтесь с полным выпуском новостей от за март 2022 г.!

Умные советы по посадке семян в помещении или на улице!
Вырастите луг опылителей в  своем  овощном саду!
Как трансплантировать для суперуспешных возвратов!
Выращивайте вкусные и удивительные съедобные многолетники!
Февраль Письмо президента Кэти Уокер, American Community Gardens Assn!

Предстоящие события для садовников! ОБНОВИТЕ это событие: SB 14th Annual FREE SEED SWAP 20 марта в новом месте  Community Arts Workshop в Санта-Барбаре!


Люби свою маму! Сажайте корм для птиц и пчел! Подумай, серая вода! Расти органично! Благослови вас за то, что вы были таким замечательным Стюардом Земли!

The Green Bean Connection начиналась как корреспонденция для Общественного сада Паломников Террасы в Санта-Барбаре, Калифорния, США.

Чувствуете вдохновение? Получите слово! Делиться заботой ~

Нравится:

Нравится Загрузка…

Читать полностью »

7 вещей, которые нужно добавить в лунку для посадки помидоров

Чтобы вырастить самые лучшие по размеру и вкусу помидоры, их нужно кормить с самого начала. Добавление этих семи вещей прямо в яму для посадки помидоров поможет вашим помидорам получить отличный старт к обильному урожаю.

Помидоры — гордость вашего огорода. Чтобы обеспечить здоровые растения, которые дадут отличный урожай помидоров в конце вегетационного периода, используйте эти советы из 7 вещей, чтобы добавить их в посадочную яму и дать вашим помидорам отличное начало впечатляющего вегетационного периода и обильного урожая!

7 вещей, которые нужно добавить в яму для посадки помидоров

Ухаживать за собственным садом весело. Не только это, но и позволяет вам бесплатно получать овощи и фрукты.Это позволяет вам получить свежий воздух и солнечный свет, физические упражнения и отдых, а также награду за урожай.

Одним из самых популярных растений как для новичков, так и для профессионалов является томат. В каждом саду должен быть хотя бы один томат. Нет ничего лучше, чем собрать собственный сладкий, сочный и огромный помидор. Вы можете есть его отдельно или использовать в качестве ингредиента в своем любимом блюде.

Чтобы вырастить самые лучшие помидоры по размеру и вкусу, нужно с самого начала подкармливать растения.Добавление этих семи вещей прямо в посадочную яму для помидоров перед посадкой помидоров поможет дать вашим помидорам отличный старт к обильному урожаю. Вы не только дадите растению необходимое количество дополнительных питательных веществ и удобрений, но также повысите шансы того, что ваше растение будет достаточно сильным, чтобы бороться с вредителями, цветочной гнилью, фитофторозом томатов и другими болезнями, которые могут поразить ваш томат. путь завода.

Какая почвосмесь лучше для томатов?

Лучшей почвой для томатов являются суглинистые и супесчаные почвы, но растения томатов будут расти практически на всех типах почв, кроме тяжелой глины. Убедитесь, что ваша почва аэрирована, хорошо дренирована, но влагоудерживающая, наполнена органическими веществами и питательными веществами. Помидоры предпочитают слегка кислую почву, с лучшим рН почвы для помидоров от 6 до 7.

Что положить в лунку при посадке помидоров?

Это довольно частый вопрос, который задают новички и опытные садоводы. Некоторые люди называют это рецептом ямы для посадки помидоров! Вы можете использовать этот рецепт в земле или в контейнере — понимая, что мертвые рыбьи головы в контейнере могут быть не лучшей идеей (животные могут их выкопать).

Как я уже упоминал ранее, я занимаюсь контейнерным садоводством на своем заднем дворе. Это отличный вариант, если в вашем районе глинистая почва, как у меня, или если вы становитесь старше и подниматься и опускаться на колени уже не так просто, как раньше. Я не выращиваю так много помидоров, как раньше, но у меня всегда растет несколько растений, даже если это просто помидоры черри для моего огуречного салата Капрезе!

Хорошая почвенная смесь, надлежащий дренаж и использование лучших удобрений для томатов помогут вырастить отличные томаты. Ничто так не вкусно, как домашние помидоры в салатах, сальсе или пирогах. В дополнение к рецептам свежих помидоров, вы можете заморозить домашние помидоры для последующего использования в чили и тушеных блюдах.

Я также добавляю органические удобрения в течение всего вегетационного периода. Я просто добавляю совок в верхнюю часть почвы и хорошо поливаю. Я собираю много помидоров в течение всего вегетационного периода на своем домашнем огороде. Вы можете вырастить удивительные помидоры с большим урожаем, если подкормите их органическими веществами и

.

Вот 7 вещей, которые вы должны добавить в свою яму для посадки помидоров, чтобы дать ей здоровое начало!

1.Таблетки аспирина

Аспирин повышает иммунитет растения, предохраняя его от болезней, тем самым повышая его урожайность. Вы можете бросить в лунку одну измельченную таблетку аспирина или растворить ее в пульверизаторе и распылить непосредственно на растения помидоров.

2. Пищевая сода

Пищевая сода — один из любимых садоводческих лайфхаков, даже если вы выращиваете помидоры в горшках и контейнерах.

Чтобы получить более сладкие плоды, посыпьте пищевой содой отверстие, а также основание растения.Почва будет полностью поглощать этот материал и использовать его для снижения уровня кислотности фруктов, что приведет к более сладким продуктам.

3. Костная мука

Костная мука является источником фосфора и кальция. Это помогает в поддержании хорошей корневой системы и производстве качественных томатов. Просто добавьте чашку костной муки в лунку при посадке.

4. Яичная скорлупа

Яичная скорлупа повышает содержание кальция в почве, одного из ключевых компонентов, необходимых растению для продолжения роста.Это помогает предотвратить вершинную гниль цветков, распространенную болезнь томатов.

Прежде всего, чтобы подготовить яичную скорлупу, залейте пустую скорлупу водой в кастрюле и прокипятите в течение 5 минут, чтобы продезинфицировать ее. Затем измельчите их вручную или в блендере, после чего они готовы к использованию в саду.

Перед тем, как посадить помидоры, обязательно разбросайте немного измельченной яичной скорлупы в лунке и вокруг садового участка или контейнера. Или взболтайте яичную скорлупу в кухонном мини-комбайне, чтобы порошок из яичной скорлупы посыпался.Попросите своих друзей и семью сохранить их яичную скорлупу. Помните, чистая яичная скорлупа не будет пахнуть, и вам все равно, разобьются ли они при спасении.

Примечание: если вы все-таки заразились цветочной гнилью, это сработает. это работает.

5. Кофейная гуща

Кофейная гуща насыщает почву азотом, и ее не нужно компостировать, прежде чем вы сможете добавить ее в свою томатную лунку.

6. Английская соль

Многие растения помидоров страдают и погибают от дефицита магния, особенно в процессе плодоношения.Органические садоводы любят использовать английскую соль, так как магний помогает укрепить клеточные стенки и улучшает усвоение растениями азота, фосфора и серы.

Добавьте одну-две чайные ложки английской соли перед тем, как пересадить рассаду в посадочную яму для томатов. Накройте участок слоем почвы и убедитесь, что корни не касаются непосредственно соли.

7. Голова рыбы

Фермеры и профессиональные садоводы используют рыбьи головы в качестве естественных удобрений для своих растений. Эти «естественные отходы» выделяют в почву калий, азот, фосфор и кальций.

Единственная проблема с использованием рыбьих голов заключается в том, что твари склонны их выкапывать. Чтобы предотвратить эту проблему, закопайте голову рыбы глубоко в землю. Вы можете бросить его целиком или измельчить головку и смешать ее с водой и молоком, чтобы создать насыщенный раствор.

Напомню, ваш рецепт посадки томатов в лунку должен включать:

● Аспирин
● Пищевая сода
● Костная мука
● Кофейная гуща
● Яичная скорлупа
● Английская соль
● Рыбья голова

Смешайте с почвой или компостом, а затем поместите растение томата корнями вниз в яму.Глубоко закопайте растения помидоров; волоски, которые вы видите на стебле, после закапывания вырастут в корни, поэтому чем глубже вы их закопаете, тем лучше будет корневая система.

Добавив эти семь вещей в посадочную яму для томатов, вы увеличите шансы получить томаты самого лучшего качества с точки зрения размера и качества. Вы можете чувствовать себя хорошо, зная, что дали своим помидорам наилучший старт, и вы увидите, как они расцветают, когда они растут, и вы ухаживаете за ними.

Вас также могут заинтересовать другие советы по садоводству:

● 10 предметов домашнего обихода, которые можно использовать в качестве удобрений для сада. Эти 10 предметов домашнего обихода, которые можно использовать в качестве удобрения для сада, добавят необходимые питательные вещества в вашу почву за копейки (или меньше).Превратите свои бытовые отходы, простые кухонные принадлежности и лишние листья в богатую питательными веществами почву. Эти обычные бытовые продукты являются отличными добавками к вашей почве и помогают выращивать удивительные цветы и овощи в вашем домашнем саду.

● Наиболее распространенные неисправности сада и способы их избежать – выявление распространенных причин большинства поломок сада. Эти простые решения помогут избежать причин, по которым большинство садов терпят неудачу, и предложат корректирующие меры, чтобы ваш сад процветал!

● Как создать идеальный огород на патио. Когда вы думаете о саду, обычно вы представляете себе двор с пышной зеленью, кустами, травой и, возможно, несколькими цветами.Однако иногда у вас просто нет места для посадки всех культур вашей мечты. Но каждый зеленый палец нуждается в маленьком убежище. Если вы хотите создать свой маленький сад во внутреннем дворике, вот несколько советов, которые помогут вам воплотить это в жизнь!


● Чтобы узнать больше о садоводстве в книге Энн под названием «Жизнь Энн», нажмите здесь.

● Нравится этот пост? Подпишитесь на БЕСПЛАТНУЮ еженедельную рассылку Ann’s Entitled Life, чтобы оставаться на связи.


Английская соль для растений, не ходите туда!

Английская соль для растений — садовый миф, который я давно хотел развенчать.Все утверждают, что это не очень полезное удобрение, но оно может принести гораздо больше вреда, чем пользы. Эта статья объяснит, почему вы не должны использовать соль Эпсома в своем домашнем саду!

Английская соль для растений рекламируется как панацея от многих проблем в саду. Pinterest изобилует заявлениями, некоторые из так называемых «надежных» садовых сайтов, но, хотя эти сайты заявляют, почему «думаю» английская соль работает в саду, они не предоставляют научных доказательств или надежных источников для своей информации.

Но правда в том, что все эти утверждения в лучшем случае «анекдотичны», а в худшем — вредны для Земли. Особенно, если все запрыгнут на подножку английской соли. Все мы знаем, что употребление здоровой пищи помогает нам поддерживать здоровье, но переедать, даже здоровую пищу, не рекомендуется. То же самое и в наших садах: добавление слишком большого количества чего-либо вызовет проблемы.

Зачем писать о солях Эспсома в саду?

Я рассказываю эту информацию об английской соли не для того, чтобы усложнить работу в саду.На самом деле нет, на самом деле, я получил так много писем от людей, которые говорили, что они использовали его на основе дезинформации и боролись с проблемами, о которых я рассказываю здесь, которые непосредственно вызваны использованием английской соли в саду.

Незнание реальных фактов привело их в ужас и привело к потере драгоценных растений или урожая. Другие утверждали, что это работает, почему не они?

Научные ресурсы перечислены в конце этого поста.

Связанный: Сад по зонам?

Я не только размещаю несколько научно обоснованных отчетов в поддержку этой информации, но недавно я тесно сотрудничал с ботаниками и учеными, занимающимися растениеводством, на крупных объектах органического выращивания, и наука о том, что на самом деле нужно растениям, завораживает.

Я многому учусь, и становится ясно, что мы, случайные садовники, делаем неправильно. Я делюсь тем, что узнаю, потому что это действительно может помочь садовнику.

Это не всегда будет популярно, потому что существует так много фольклора, связанного с садоводством, что люди действительно верят, и они, кажется, хотят цепляться за них, вместо того, чтобы принять факты. Некоторые утверждают, что получили хорошие результаты от использования таких методов. Как это может быть неправильно?

Если вы сделаете все правильно с самого начала, вы сэкономите кучу денег, а не методом проб и ошибок.Вы должны знать, есть ли у вас недостаток в почве , прежде чем вы попытаетесь его исправить. Как домашний садовник, как вы вообще узнаете, есть ли у вас дефицит магния?

Начнем с…..

Что такое соль Эпсома?

Вот определение:
Сульфат магния  является неорганической солью (химическим соединением), содержащей магний, серу и кислород, с формулой MgSO 4 . Он часто встречается в виде гептагидрата сульфатного минерала эпсомита (MgSO 4 · 7H 2 O), обычно называемого английской солью .

Упрощу.

Соль Эпсома — это очень простое химическое вещество, состоящее из магния, сульфата и небольшого количества воды.

Хотя магний является одним из питательных веществ, необходимых растениям для роста, он является второстепенным питательным веществом , что означает, что растениям не нужно его много. И в большинстве почв уже присутствует много магния, особенно на Среднем Западе и в западных штатах.

Сульфат состоит из серы и кислорода. Растения могут поглощать сульфат непосредственно из почвы и использовать молекулу серы.Это тоже второстепенное питательное вещество для растений.

Я не говорю, что растениям не нужны эти элементы.

Это важно знать : Большинство компостов и других удобрений содержат более чем достаточно магния , если вы используете их в своем саду в качестве подкормки или подкормки. Добавление большего количества соли Эпсома контрпродуктивно.

Английская соль для растений никогда не предназначалась.

Соль Эпсома для помидоров?

Несмотря на то, что многие люди утверждают, что добавление английской соли в почву предотвращает вершинную гниль на помидорах, вы можете быть удивлены, узнав, что вместо этого она может способствовать этому.

Как это? Основной причиной вершинной гнили цветков является недостаточное поглощение растениями кальция, а не недостаток магния.

Вот замечательная цитата из расширения Мичиганского государственного университета…

Верхушечная гниль вызывается недостатком кальция в тканях томата. Кальций поступает в растение через корни, однако он оседает в одной части растения. Это означает, что гниль может возникнуть даже при наличии достаточного количества кальция в почве, стеблях или листьях.Активно растущие части растения, такие как развивающиеся помидоры, должны постоянно получать кальций, чтобы предотвратить развитие этих пятен.

Условия, вызывающие вершинную гниль, тесно связаны с непостоянной влажностью почвы в течение вегетационного периода . Поскольку кальций поступает в растение только при наличии достаточного количества влаги, когда возникает засуха, плоды продолжают развиваться, но на них влияет дефицит кальция.

Быстрый ранний рост растений может вызвать гниль, потому что томаты нуждаются в кальции, когда они активно растут, и растения могут быть не в состоянии достаточно быстро поглощать достаточное количество кальция через корни. (конец цитаты)

Добавление английской соли в почву может усилить гниение, поскольку ионы магния и кальция конкурируют за поглощение растениями. Чем больше магния в почве, тем меньше шансов, что кальций усвоится.

Опять же, кальций и магний конкурируют между собой, и если один из них выходит из равновесия, это влияет на растения и плоды.

Знаете ли вы, что поможет сбалансировать все это? Использование продукта, который добавляет гуминовую кислоту в почву, помогает растениям лучше усваивать то, что им нужно.Я использую Organic Rev, который добавляет углерод, что позволяет растениям лучше усваивать питательные вещества. До сих пор это имело огромное значение!

Как можно предотвратить вершинную гниль цветков?

Мульча и регулярный полив. Добавление мульчи и регулярный источник полива (например, капельный шланг или шланг для глубокого полива на регулярной основе) предохраняют почву от экстремальных циклов сухости и влажности.

Чрезмерное удобрение также может вызвать BER, особенно с аммиачными азотными удобрениями (нитрат аммония и наиболее полные удобрения, такие как 10–10–10).Аммоний конкурирует с кальцием за поглощение.

Томатные лозы должны быть зелеными, но не пышными. Пышные томаты чаще страдают от гнили, так как активно растущие листья забирают кальций из лозы до того, как его получат плоды. Я могу подтвердить, что это правда.

В этом году одна из моих томатных грядок была частично заполнена куриным пометом (пресловутым высоким содержанием азота), а затем засыпана смесью компостной почвы. Помидоры, растущие на этой грядке, были такими пышными, как растения в джунглях.Разумная обрезка помогла, но это были единственные помидоры в моем саду, которые страдали от вершинной гнили, несмотря на даже полив. Примечание для себя: избегайте высоких азотных добавок на будущих томатных грядках.

С другой стороны, иногда слишком кислые почвы мешают растениям эффективно использовать магний. Самое простое и долгосрочное средство от этого — добавить органические вещества.

Почему лучше добавлять органические вещества, чем просто применять английскую соль?

Давайте воспользуемся аналогией, которая может помочь.Допустим, у вас проблемы со здоровьем, и вы идете к врачу.

Вы хотите, чтобы он просто прописал вам что-то для лечения ваших симптомов, или вы бы предпочли, чтобы он нашел причину проблемы и помог вам решить ее?

Если вы действительно хотите выяснить, что не так с вашей почвой, сделайте анализ почвы. Добавление органических веществ в почву помогает ей создать здоровую экосистему, которая, в свою очередь, помогает ей правильно кормить ваши растения. (скорее, как ваше тело получает хорошее питание в необходимом количестве, чтобы быть здоровым)

Прочтите эту замечательную статью, написанную для детей, чтобы понять сложный мир взаимодействий между растениями и почвой и то, как они помогают друг другу.

Садовый известняк другой. PH почвы важен для того, чтобы растения могли извлекать выгоду из питательных веществ в почве.

Излечивает ли английская соль хлороз?

Нет. Это правда, что магний является физической частью молекулы хлорофилла. Но так как большинство почв не испытывает дефицита магния, то обработка хлороза дополнительным магнием (английской солью) бесполезна.

В большинстве случаев хлороз возникает из-за дефицита железа в почве, а не магния.Лучше всего использовать добавку железа в вашем саду . Если вы пойдете по пути добавления магния вместо железа, вы только усугубите проблему.

Английская соль улучшает прорастание семян

Что сказать?

Семена не требуют дополнительного питания и содержат достаточно необходимых минералов, чтобы начать рост корней и побегов на простом бумажном полотенце.

Связанный : Как запустить семена

Добавление английской соли ничего не дает и может ограничить здоровый рост.

Английская соль для комнатных растений

Комнатным растениям не так повезло, как нашим садовым растениям, поскольку они могут накапливать избыточное количество питательных веществ в горшках.

Если вы подкармливаете свои комнатные растения сбалансированным удобрением со всеми необходимыми макро- и микроэлементами, то добавление большего количества магния и серы приведет только к их накоплению.

Один читатель пожаловался, что я здесь противоречу сам себе. Я заявлял, что английская соль хорошо растворяется и вымывается из почвы в окружающую среду, а здесь я утверждаю, что она накапливается.Тот факт, что он вымывается из садовой почвы, делает его токсичным для окружающей среды, но в соотношениях, представленных людьми в Интернете, он будет накапливаться в контейнерных растениях, вызывая проблемы, потому что они содержатся.

 Добавление английской соли дает больше цветов

Производство цветов не зависит от магния или серы.

Производство цветов в большей степени зависит от оптимальной температуры и регулярного полива. Что ж, измененная почва является ключом к хорошему здоровью почвы и лучше всего подходит для получения великолепного цветения.Больше цветов, больше фруктов. Если вам необходимо использовать удобрение, то я обнаружил, что это отлично справляется со своей задачей: органическое жидкое удобрение Agrothrive.

Связанный : Получите больше цветов на ваших цветах

Английская соль отпугивает вредителей

Даже близко нет. Одно утверждение, которое я читал, заключалось в том, что если посыпать английской солью мусорные баки, это отпугнет енотов, поскольку им не нравится ее вкус. Извините, это не работает в последнюю очередь. Пробовал, большой жирный провал!

А слизняки?

Опять же, EP не справился со своей задачей.Некоторые утверждают, что слизни и улитки приносят пользу в саду, поэтому лучше попытаться контролировать слизней и улиток с помощью некоторых методов, описанных на AllAboutSlugs.com.

Но самое главное, это не то, что английская соль не делает, а то, что она делает!

Читайте дальше… это часть, которую я действительно хочу, чтобы вы прочитали

Какой вред он может причинить саду?

Итак, мы узнали, что в почве обычно не бывает дефицита магния, но какой вред он может причинить при его использовании? Так многие садоводы клянутся им!

Непосредственную опасность представляет дисбаланс питательных веществ в почве.Что само по себе противоречит тому, чего мы, садовники, хотим. Хорошо сбалансированная почва — ваш лучший рецепт успеха в саду.

Чрезмерный уровень сульфата магния может привести к солевому поражению растений. Ненужное использование английской соли не улучшит рост растений, но может ухудшить их рост. Я получил один комментарий о том, что соль Эпсома не является натриевой. Термин соль используется в химии и не всегда относится к натрию. В науке солевая травма приравнивается к негативному воздействию химических веществ.Как указывалось ранее, соль Эпсома представляет собой химическое соединение.

Чрезмерное использование сульфата магния было связано с уменьшением колонизации корней полезными микробами, такими как азотфиксирующие бактерии. Кроме того, чрезмерное количество почвенного магния может высвобождать алюминий из почвы, делая этот токсичный металл доступным для растений и водных систем. (и если мы съедим эти растения, это может стать для нас проблемой)

Знаете ли вы, что во избежание отравления магнием содержание кальция в почве должно быть как минимум в 10 раз выше, чем содержание магния.Таким образом, добавление одной только соли Эпсома может вызвать этот дисбаланс и создать токсичную среду для растений, пытающихся расти.

Хорошо, что соль Эпсома хорошо растворима, поэтому она не сохраняется в почве в течение длительного периода времени.

Но так ли это хорошо?

Просто задумайтесь об этом на минутку. Высокая растворимость означает, что она смывается.

Многие, похоже, игнорируют или не думают о том, что избыток попадает куда-то , чаще всего в виде загрязняющего вещества или загрязняющего вещества в окружающей среде, особенно в водных путях.

Поскольку дополнительное количество магния редко требуется (проведите анализ почвы), зачем потенциально наносить больший вред нашей и без того испытывающей трудности окружающей среде? Проверка почвы покажет вам, что на самом деле нужно, вместо того, чтобы строить догадки, основанные на дезинформации.

Почему люди используют английскую соль для растений вместо более безопасных методов, которые задокументированы?

Стремление использовать обычные бытовые продукты в качестве садовых удобрений и пестицидов непреодолимо для многих садоводов, которым нужны простые, дешевые и, казалось бы, безвредные средства.

По какой-то причине мы считаем, что если мы можем использовать его и/или употреблять в пищу, то его безопасно поместить в саду.

Но прежде чем использовать в своем саду или ландшафте какое-либо химическое вещество, даже органическое, спросите себя
• Действительно ли это необходимо?
• Может ли это привести к повреждению?

Наука, стоящая за любым использованием английской соли в садоводстве, применима только в интенсивном растениеводстве, где известно, что ее не хватает в почве.

Почему я не использую английскую соль в своем саду

Основная причина… Это не нужно и не выгодно.

Поэтому крайне безответственно советовать кому-либо использовать английскую соль для растений в саду, на комнатных растениях или в ландшафте без учета того, какой вред она может причинить окружающей среде.

Если ваш сад не нуждается в добавлении сульфата магния, то использование соли Эпсома только создаст проблемы, но не улучшит ваши усилия по уходу за садом.

Заключительные мысли… Ни один из этих так называемых чудодейственных рецептов, найденных на Pinterest, в Интернете или на садовых сайтах, не основан на науке, их использование может создать дисбаланс питательных веществ в почве и нанести существенный вред растениям и/или окружающей среде.

Вносите в почву хороший компост каждый сезон, и вы добьетесь успеха в садоводстве.

Извлеките урок из лесов и диких земель, растущих пышными и красивыми без добавления чего-либо в мешках, смесей или человеческого непонимания того, что нужно почве.

Ваш сад может быть таким же пышным и великолепным без больших затрат. Вы будете работать с природой, а не против нее. Узнайте, как кормить почву, и она позаботится о ваших растениях.

Чем хороша соль Эпсома?

Соль Эпсома часто добавляют в горячую ванну, чтобы хорошо расслабиться после тяжелого рабочего дня и расслабить мышцы.Его эффективность при этом сейчас обсуждается. Он также продается как слабительное, и магний хорош для этого, но я чувствую, что гораздо проще принять капсулу, чем пить английскую соль.

Еще очень ПЛОХИЕ советы по садоводству найдены на Pinterest

Счастливые друзья-садоводы,

Пожалуйста, введите PIN-код и поделитесь

Ресурсы:
Университет штата Вашингтон, Университет штата Н. Дакота, Университет Саскачевана, Расширение

государственного университета штата Мичиган.

Не стесняйтесь поделиться!

ЛАЙКИ С АСПИРИНОМ ДЛЯ РАСТЕНИЙ И САДОВОДСТВА: 6 главных преимуществ аспирина в качестве гормона для укоренения + другие

ЛАЙКИ С АСПИРИНОМ ДЛЯ РАСТЕНИЙ и В САДОВОДСТВЕ: 6 основных преимуществ аспирина в качестве гормона для укоренения + другие

Преимущества аспирина в саду и 6 проверенных способов применения аспирина в садоводстве для растений.Лекарство Аспирин, который когда-то был наиболее часто используемым нестероидным противовоспалительным и обезболивающим средством, теперь неожиданно оказался полезным для вашего сада. Топ-5 полезных эффектов аспирина в садоводстве.
Аспирин химически представляет собой ацетилсалициловую кислоту, а салициловая кислота естественным образом содержится в коре ивы и многих других деревьев.
Итак, какова реальная концепция использования аспирина в садоводстве или сельском хозяйстве. Исследования показали, что растительный гормон салициловая кислота высвобождается в небольших количествах, когда растения находятся в состоянии стресса.Таким образом, эта концепция была использована, и было доказано множество преимуществ аспирина, которые я буду перечислять один за другим.
1. Аспирин как химическое вещество для укоренения. Гормоны укоренения, такие как индолуксусная и масляная кислоты, уже обсуждались в моем видео «Что такое гормоны укоренения» — вы можете посмотреть это видео.
Хорошо, чтобы повысить вероятность успешного укоренения при размножении черенками, просто возьмите чайную ложку порошка корицы с вашей кухни и добавьте ее в 1 литр теплой воды, а затем добавьте половину диспергируемой таблетки аспирина 350 мг и хорошо перемешайте.Затем опустите черенки в этот раствор примерно на 30-60 минут, а затем посадите эти черенки.
2. Аспирация улучшает прорастание семян. Низкая доза аспириновой воды значительно улучшает прорастание семян, и в одном исследовании растения, обработанные аспириновой водой, имели 100-процентную всхожесть, в то время как растения, которые не обрабатывали, показали более противоречивые результаты. Для этого положите половину таблетки аспирина 350 мг в 1 литр воды, хорошо перемешайте и опрыскайте посеянные семена или замочите семена в нем на несколько часов перед их посадкой.
3. Аспирин для роста растений: Университет Род-Айленда опрыскивал растения водным раствором аспирина один раз в три недели в течение всего вегетационного периода. В конце концов, растения, опрысканные раствором аспирина, оказались намного больше и имели больше плодов или цветов, чем их аналоги.
4. Чтобы срезанные цветы оставались свежими: положите половину таблетки аспирина в вазу со свежими срезанными цветами из вашего сада, чтобы они дольше оставались свежими.
5. Стремление к здоровым помидорам: опрыскайте саженцы помидоров или даже замочите семена помидоров той же смесью воды и аспирина, прежде чем высаживать их в землю, чтобы получить более здоровые и устойчивые к болезням растения.
6. Аспириновый спрей также является противогрибковым средством и лечит фитофтороз растений: фитофтороз относится к специфическим симптомам, поражающим некоторые растения, такие как помидоры, из-за заражения патогенными микроорганизмами, что приводит к быстрому и полному хлорозу, побурению, а затем к отмиранию тканей растений, таких как листья. , ветки, цветы и фрукты.

Возможные побочные эффекты использования Aspiring в саду:

ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО!

Технически использование аспирина не является органическим решением, однако это безопасный и очень недорогой вариант, который содержит гораздо меньше химических веществ, чем химические продукты, купленные в магазине.Пожалуйста, попробуйте это и оставьте свой отзыв ниже.
аспирин, аспиринхаки, аспиринонрастения, рост растений, гормон укоренения, советы по садоводству, советы по садоводству

ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ СОВЕТОВ ВРАЧА: https://www.youtube.com/c/vcare?sub_confirmation=1
(я врач, увлекаюсь садоводством)

СВЯЗАННЫЕ ВИДЕО:

Дождевые черви в садовой почве: https://www.youtube.com/watch?v=OI9f8Hml0pY

Молоко в Садоводстве: https://www.youtube.com/watch?v=61WEepnGMYY

Вермикулит и перлит: https://www.youtube.com/watch?v=b0ow7crxUfA

Алкоголь в садоводстве: https://www.youtube.com/watch?v=ieOmupCDpxc

Квасцы в саду: https://www.youtube.com/watch?v=iMOoJZamO-E

Пищевая сода в саду: https://www.youtube.com/watch?v=F2AkJgywb3w

Перекись водорода в саду: https://www.youtube.com/watch?v=iLvN64IOOcM

Порошок из яичной скорлупы: https://www.youtube.com/watch?v=O4VXKc2d868

Самодельные удобрения: https://www.youtube.com/watch?v=96WkreSu3vY

Пестицид на основе масла нима: https://www.youtube.com/watch?v=D6TtdKGIE-0

Соль Эпсома в саду: https://www.youtube.com/watch?v=P1jw4b1LelE

Аспирин для растений: https://www.youtube.com/watch?v=gkq0puoqx5Q

Уксус в саду: https://www.youtube.com/watch?v=ZZYv80dJUts

Костная мука для цветения: https://www.youtube.com/watch?v=VDF2L_ColyI

Гормон укоренения: https://www.youtube.com/watch?v=Uw8021WWjPM

Бесплатно ПОДПИСАТЬСЯ НА НАШ КАНАЛ: http://www.youtube.com/c/gardentips?sub_confirmation=1
НАЖМИТЕ НА КОЛОКОЛЬЧИК УВЕДОМЛЕНИЙ, ЧТОБЫ ПОЛУЧАТЬ ОБНОВЛЕНИЯ!

Наша страница в Facebook: https://www.facebook.com/gkvk.net/
URL-адрес нашего Twitter: https://twitter.com/gkvk_in
Ссылка на наш Instagram: https://www.instagram.com/gkvk.in

Пожалуйста, ставьте лайк и делитесь своими мыслями и комментариями ниже.
Также, пожалуйста, ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на наш канал с включенным колокольчиком уведомлений, чтобы получать уведомления о новых поступлениях и активности на нашем канале.

#садоводство #садовыесоветы #садовыесоветы #садовыеидеи #сельское хозяйство #сельское хозяйство #ботаника #растения #сад

Мы здесь, чтобы помочь вам научиться работать в саду.Этот сайт битком набит видео, чтобы сделать именно это. Спасибо за просмотр и наслаждайтесь!

Мы являемся воротами для замечательного садовника, садовода, строителя садовых офисов и ландшафтного дизайнера Лауры Лайонс, которая является зарегистрированным членом Гильдии садовников Великобритании. Она более чем счастлива проконсультировать по любому проекту сада, большому или маленькому, в пределах ее рабочей области. Имеются рекомендации по ее предыдущим работам, связанным с садовым игровым оборудованием, фортами, горками на молнии, теплицами, навесами, приподнятыми грядками, созданием и обслуживанием заборов и живых изгородей, подлеском, прудами и дренажем, садовыми офисами, теплицами, советами по растениям и почве, ландшафтным дизайном и бордюрами. , hahas и управление садом среди всех других аспектов ее работы.

Если вы перейдете с нашего сайта к любому из наших аффилированных партнеров, мы можем заработать небольшой процент от любой последующей покупки, которую вы можете сделать, не повышая цену для вас. Спасибо.

Преимущества аспирина в саду и 6 проверенных способов применения аспирина в садоводстве для растений. Лекарство Аспирин, который когда-то был наиболее часто используемым нестероидным противовоспалительным и обезболивающим средством, теперь неожиданно оказался полезным для вашего сада. Топ-5 полезных эффектов аспирина в садоводстве.
Аспирин химически представляет собой ацетилсалициловую кислоту, а салициловая кислота естественным образом содержится в коре ивы и многих других деревьев.
Итак, какова реальная концепция использования аспирина в садоводстве или сельском хозяйстве. Исследования показали, что растительный гормон салициловая кислота высвобождается в небольших количествах, когда растения находятся в состоянии стресса. Таким образом, эта концепция была использована, и было доказано множество преимуществ аспирина, которые я буду перечислять один за другим.
1. Аспирин как химическое вещество для укоренения. Гормоны укоренения, такие как индолуксусная и масляная кислоты, уже обсуждались в моем видео «Что такое гормоны укоренения» — вы можете посмотреть это видео.
Хорошо, чтобы повысить вероятность успешного укоренения при размножении черенками, просто возьмите чайную ложку порошка корицы с вашей кухни и добавьте ее в 1 литр теплой воды, а затем добавьте половину диспергируемой таблетки аспирина 350 мг и хорошо перемешайте. Затем опустите черенки в этот раствор примерно на 30-60 минут, а затем посадите эти черенки.
2. Аспирация улучшает прорастание семян. Низкая доза аспириновой воды значительно улучшает прорастание семян, и в одном исследовании растения, обработанные аспириновой водой, имели 100-процентную всхожесть, в то время как растения, которые не обрабатывали, показали более противоречивые результаты.Для этого положите половину таблетки аспирина 350 мг в 1 литр воды, хорошо перемешайте и опрыскайте посеянные семена или замочите семена в нем на несколько часов перед их посадкой.
3. Аспирин для роста растений: Университет Род-Айленда опрыскивал растения водным раствором аспирина один раз в три недели в течение всего вегетационного периода. В конце концов, растения, опрысканные раствором аспирина, оказались намного больше и имели больше плодов или цветов, чем их аналоги.
4. Чтобы срезанные цветы оставались свежими: положите половину таблетки аспирина в вазу со свежими срезанными цветами из вашего сада, чтобы они дольше оставались свежими.
5. Стремление к здоровым помидорам: опрыскайте саженцы помидоров или даже замочите семена помидоров той же смесью воды и аспирина, прежде чем высаживать их в землю, чтобы получить более здоровые и устойчивые к болезням растения.
6. Аспириновый спрей также является противогрибковым средством и лечит фитофтороз растений: фитофтороз относится к специфическим симптомам, поражающим некоторые растения, такие как помидоры, из-за заражения патогенными микроорганизмами, что приводит к быстрому и полному хлорозу, побурению, а затем к отмиранию тканей растений, таких как листья. , ветки, цветы и фрукты.

Возможные побочные эффекты использования Aspiring в саду:

ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО!

Технически использование аспирина не является органическим решением, однако это безопасный и очень недорогой вариант, который содержит гораздо меньше химических веществ, чем химические продукты, купленные в магазине. Пожалуйста, попробуйте это и оставьте свой отзыв ниже.
аспирин, аспиринхаки, аспиринонрастения, рост растений, гормон укоренения, советы по садоводству, советы по садоводству

ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ СОВЕТОВ ВРАЧА: https://www.youtube.com/c/vcare?sub_confirmation=1
(я врач, увлекаюсь садоводством)

СВЯЗАННЫЕ ВИДЕО:

Дождевые черви в садовой почве: https://www.youtube.com/watch?v=OI9f8Hml0pY

Молоко в Садоводстве: https://www.youtube.com/watch?v=61WEepnGMYY

Вермикулит и перлит: https://www.youtube.com/watch?v=b0ow7crxUfA

Алкоголь в садоводстве: https://www.youtube.com/watch?v=ieOmupCDpxc

Квасцы в саду: https://www.youtube.com/watch?v=iMOoJZamO-E

Пищевая сода в саду: https://www.youtube.com/watch?v=F2AkJgywb3w

Перекись водорода в саду: https://www.youtube.com/watch?v=iLvN64IOOcM

Порошок из яичной скорлупы: https://www.youtube.com/watch?v=O4VXKc2d868

Самодельные удобрения: https://www.youtube.com/watch?v=96WkreSu3vY

Пестицид на основе масла нима: https://www.youtube.com/watch?v=D6TtdKGIE-0

Соль Эпсома в саду: https://www.youtube.com/watch?v=P1jw4b1LelE

Аспирин для растений: https://www.youtube.com/watch?v=gkq0puoqx5Q

Уксус в саду: https://www.youtube.com/watch?v=ZZYv80dJUts

Костная мука для цветения: https://www.youtube.com/watch?v=VDF2L_ColyI

Гормон укоренения: https://www.youtube.com/watch?v=Uw8021WWjPM

Бесплатно ПОДПИСАТЬСЯ НА НАШ КАНАЛ: http://www.youtube.com/c/gardentips?sub_confirmation=1
НАЖМИТЕ НА КОЛОКОЛЬЧИК УВЕДОМЛЕНИЙ, ЧТОБЫ ПОЛУЧАТЬ ОБНОВЛЕНИЯ!

Наша страница в Facebook: https://www.facebook.com/gkvk.net/
URL-адрес нашей страницы в Twitter: https://twitter.com/gkvk_in
Ссылка на нашу страницу в Instagram: https://www.instagram.com/gkvk.in

Пожалуйста, ставьте лайк и делитесь своими мыслями и комментариями ниже.
Также, пожалуйста, ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на наш канал с включенным колокольчиком уведомлений, чтобы получать уведомления о новых поступлениях и активности на нашем канале.

#садоводство #садовыесоветы #садовыесоветы #садовыеидеи #сельское хозяйство #сельское хозяйство #ботаника #растения #сад

Если вы перейдете с нашего сайта к любому из наших аффилированных партнеров, мы можем заработать небольшой процент от любой последующей покупки, которую вы можете совершить, не повышая цену для вас.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.