Алкогольные коктейли в домашних условиях: Рецепты приготовления алкогольных коктейлей в домашних условиях

alexxlab 22.02.1970 0 Comments

Содержание

10 классических алкогольных коктейлей, которые не выходят из моды

1. Мохито

Фото: Evgeny Karandaev / Shutterstock

Ингредиенты

½ лайма;
10 свежих листьев мяты;
2 чайные ложки коричневого сахара;
200 г дроблёного льда;
50 мл белого рома;
100 мл содовой.

Приготовление

Разрежьте лайм на 4 дольки. Положите листья мяты и 2 дольки лайма в стакан из толстого стекла. Подавите мяту и лайм мадлером или ложкой, чтобы они пустили сок. Добавьте ещё 1 дольку лайма и сахар, а после снова подавите.

Заполните стакан льдом почти до самого верха. Налейте ром на лёд и добавьте содовую. Аккуратно размешайте коктейльной ложкой и добавьте больше сахара, если это необходимо. Украсьте готовый коктейль долькой лайма и листиками мяты.

2. Дайкири

Фото: Shyripa Alexandr / Shutterstock

Ингредиенты

60 мл белого рома;
30 мл сока лайма;
1 чайная ложка сахарного сиропа;
200 г дроблёного льда.

Приготовление

Влейте ром, сок лайма и сахарный сироп в шейкер для коктейлей. Добавьте лёд, накройте крышкой и встряхните до охлаждения. Процедите в охлаждённый бокал.

Посмотрите 🍏

3. Манхэттен

Фото: Evgeny Karandaev / Shutterstock

Ингредиенты

50 мл бурбона;
25 мл красного вермута;
1 мл ангостуры;
200 г льда в кубиках;
1 коктейльная вишня.

Приготовление

Влейте бурбон, вермут и ангостуру в шейкер для коктейлей и встряхните. Положите кубики льда в бокал, а после процедите в него смесь из шейкера. Украсьте коктейль вишенкой.

Выбирайте с умом 🍷

4. Кровавая Мэри

Фото: Oleksandra Naumenko / Shutterstock

Ингредиенты

380 г льда в кубиках;
120 мл томатного сока;
50 мл водки;
10 мл лимонного сока;
1 мл соуса табаско;
1 мл вустерского соуса;
1 г соли;
1 г чёрного перца;
1 стебель сельдерея.

Приготовление

Наполните стакан кубиками льда наполовину. Смешайте томатный сок, водку, лимонный сок, соус табаско, вустерский соус, соль, чёрный перец и оставшийся лёд в шейкере. Перемешайте до охлаждения, а после процедите в стакан с кубиками льда. Украсьте готовый коктейль стеблем сельдерея.

Попробуйте другой вариант 🍅

5. Голубая лагуна

Фото: Brent Hofacker / Shutterstock

Ингредиенты

200 г льда в кубиках;
50 мл водки;
20 мл голубого кюрасао;
150 мл Sprite;
1 долька ананаса.

Приготовление

Наполните высокий стакан кубиками льда наполовину. Влейте туда водку и ликёр, а после доверху заполните стакан Sprite и аккуратно размешайте. Украсьте готовый коктейль долькой ананаса.

Добавьте в закладки 🍹

6.

Пина коладаФото: George Dolgikh / Shutterstock

Ингредиенты

30 мл белого рома;
90 мл ананасового сока;
30 мл кокосового молока;
50 г льда в кубиках;
1 долька ананаса или коктейльная вишенка.

Приготовление

Смешайте ром, ананасовый сок, кокосовое молоко и лёд в блендере. Перелейте в бокал и украсьте готовый коктейль долькой ананаса или вишенкой.

7. Маргарита

Фото: Teri Virbickis / Shutterstock

Ингредиенты

50 мл текилы;
25 мл трипл-сека;
10 мл сахарного сиропа;
30 мл сока лайма;
200 г льда в кубиках;
2 г соли;
1 долька лайма.

Приготовление

Налейте в шейкер текилу, трипл-сек, сахарный сироп и сок лайма, а после добавьте к ним кубики льда. Перемешайте до охлаждения. Сделайте на кромке бокала полоску из соли и перелейте в него смесь из шейкера. Украсьте готовый коктейль долькой лайма.

Раскройте секрет 🍺

8.

Олд фешенФото: Yulia Grigoryeva / Shutterstock

Ингредиенты

5 г коричневого сахара в кубиках;
1 мл ангостуры;
120 г льда в кубиках;
50 мл бурбона;
1 долька апельсина.

Приготовление

Положите сахар в кубиках в стакан из толстого стекла, добавьте ангостуру и подавите всё мадлером. Наполните стакан кубиками льда, влейте бурбон и аккуратно перемешайте коктейльной ложкой. Украсьте готовый коктейль долькой апельсина.

Попробуйте 🥂

9. Джин-тоник

Фото: Maksym Fesenko / Shutterstock

Ингредиенты

180 г льда в кубиках;
50 мл джина;
150 мл тоника;
1 долька лайма.

Приготовление

Наполните высокий узкий стакан льдом доверху. Влейте туда джин и тоник, а после аккуратно перемешайте коктейльной ложкой. Украсьте готовый коктейль долькой лайма.

Возьмите на заметку 🍇

10.

ГимлетФото: Brent Hofacker / Shutterstock

Ингредиенты

60 мл джина;
30 мл сока лайма;
200 г льда в кубиках;
1 полоска лаймовой цедры.

Приготовление

Налейте в шейкер джин и сок лайма, а после добавьте к ним кубики льда. Перемешайте до охлаждения. Перелейте всё в охлаждённый бокал. Украсьте готовый коктейль полоской цедры.

Легкие алкогольные коктейли: рецепты приготовления

Легкие алкогольные коктейли пользуются большой популярностью не только у женщин, но и у мужчин. Это объясняется тем, что такие напитки можно пить в большом количестве и при этом не пьянеть.

Список самых легких алкогольных коктейлей составляют такие напитки:

«Кловер Клаб»;
«Май Тай»;
«Мимоза»;
«Радлер»;
«Мохито»;

Водка в состав таких легких алкогольных миксов не входит или присутствует в совсем незначительном количестве.

«Радлер»

Пожалуй, это самый простой и легкий в приготовлении слабоалкогольный коктейль. Для его приготовления понадобится всего два компонента – пиво и лимонад.

Этих ингредиентов для приготовления «Радлера» следует взять по 1 л. Достаточно смешать эти напитки и подать в холодном виде. Пропорции пива и лимонада можно менять, учитывая свои вкусовые предпочтения.

«Май Тай»

Состав:

светлый ром – 40 мл;
темный ром – 20 мл;
15 мл Оранж Кюрасао;
миндальный сироп – 15 мл;
лайм – 1/3 часть плода;
лед в кубиках;
для украшения – веточка мяты и кусочек ананаса.

Рецепт приготовления слабоалкогольного напитка:

Все компоненты за исключением темного рома поместите в шейкер.

Добавьте к ним 10 мл свежего сока лайма.

Все ингредиенты хорошо встряхните.

Используя стрейнер, перелейте жидкость в охлажденный стакан, добавьте темный ром и лед.

Готовый «Май Тай» украсьте веточкой мяты, ломтиком ананаса и лентой из кожуры лайма.

«Кловер Клаб»

Clover Club имеет пикантный вкус и запоминающуюся белую пенную верхушку.

Состав:

50 мл джина;
25 мл малинового сиропа;
сок лайма – 25 мл;
яичный белок;
кубики льда.

Приготовление напитка:

Все компоненты за исключением льда соедините в шейкере и взбивайте, пока белок не образует пену – не менее 20 секунд.

К этим компонентам в шейкер добавьте кубики льда, еще взбивайте 15-20 секунд.

Готовый «Кловер Клаб» процедить в предварительно охлажденный бокал через стрейнер.

При желании коктейль можете украсить листиком мяты, ягодкой малины, клубники или вишенки.

«Мохито»

Этот классический слабоалкогольный коктейль пользуется популярностью во всем мире.

Состав:

40 мл светлого рома;
лайм один;
2 ч. л. сахара;
6 веточек мяты;
содовая вода;
колотый лед – 100 г.

Этот легкий алкогольный коктейль в домашних условиях готовьте так:

На дно стакана хайболл положите веточки мяты и сахар.

Добавьте 30 мл свежевыжатого сока лайма. Эти компоненты хорошо подавите, используя мадлер.

Стакан наполните колотым льдом, добавьте светлый ром и доверху налейте содовую воду.

Все компоненты аккуратно перемешайте коктейльной ложкой.

Готовый напиток перед подачей украсьте веточкой мяты и долькой лайма.

Пьют «Мохито» через трубочку.

«Мимоза»

Состав:

Шампанское – 75 мл;
75 мл свежевыжатого апельсинового сока;
долька апельсина.

Пошаговое приготовление «Мимозы»:

Высокий бокал наполните шампанским.

Аккуратно влейте апельсиновый сок.

Все компоненты перемешайте коктейльной ложкой.

Готовый напиток украсьте апельсиновой долькой.

Рецепты других легких алкогольных коктейлей

«Японская туфелька»

Этот легкий коктейль имеет яркий запоминающийся цвет.

Состав:

дынный ликер Мидори – 30 мл;
апельсиновый ликер Куантро – 30 мл;
половинка лимона;
долька дыни;
лед в кубиках.

Приготовление «Японской туфельки»:

Все компоненты напитка поместить в шейкер.

Выдавить в эту емкость сок лимона, тщательно все встряхнуть.

Жидкость перелить через стрейнер в бокал.

Готовый коктейль украсить долькой дыни.

«Золотой Кадиллак»

Состав:

Гальяно – 20 мл;
ликер Какао – 20 мл;
20 мл сливок;
лед.

Приготовление:

Все ингредиенты поместите в шейкер.

Все тщательно встряхните в течение 20 секунд.

Готовый коктейль процедите через стрейнер в бокал.

«Пэйнкиллер»

Понадобится:

60 мл темного рома;
20 мл апельсинового сока;
80 мл ананасового сока;
кокосовый сироп – 20 мл;
лед;
2 г измельченного мускатного ореха;
апельсиновая долька.

Готовится напиток следующим способом:

Все компоненты поместите в шейкер вместе со льдом.

Хорошо встряхните шейкер и перелейте его содержимое в бокал через стрейнер.

Сверху посыпьте мускатным орехом и украсьте бокал апельсиновой долькой.

«Голубая Маргарита»

Состав:

золотая текила – 35 мл;
20 мл Блю Курасао;
половинка лайма;
колотый лед;

щепотка соли.

Способ приготовления:

В шейкер налейте текилу и ром.

Добавьте к этим компонентам 15 мл свежевыжатого сока лайма. Все хорошо встряхните.

В бокал, наполненный льдом и с окантовкой из соли, вылейте напиток.

Украсьте бокал спиралью из кожуры лайма.

«Гарибальди»

Состав:

апельсиновый сок – 100 мл;
Кампари – 50 мл;
долька лимона;
кубики льда.

Процесс приготовления:

В шейкер поместите апельсиновый сок и лед, хорошо встряхните.

В стакан хайболл вылейте Кампари, а сверху – апельсиновый сок со льдом.

Украсьте напиток долькой лимона.

«Снежок»

Ингредиенты:

яичный ликер Адвокат – 50 мл;
лимонад;
кубики льда.

Готовится «Снежок» так:

Стакан хайболл наполните кубиками льда, налейте в него яичный ликер.

Доверху налейте лимонад.

Все компоненты тщательно перемешайте, используя для этого коктейльную ложку.

Пить напиток нужно через трубочку.

«Шоколадный ковбой»

Состав:

виски – 15 мл;
шоколадное мороженое – 30 мл;
молоко – 30 мл.

Приготовление:

Все компоненты вместе со льдом поместить в шейкер и тщательно взбить.

Готовый напиток процедить в стакан, выполненный в старинном стиле, еще добавить льда.

«Яблочный пирог»

Необходимые ингредиенты:

сухой вермут – 30 мл;
по щепотке корицы и мускатного ореха;
2 ст. л. яблочного сока;
жженый сахар – ½ ст. л;
лед.

Процесс приготовления:

В стакан положите лед, влейте вермут и яблочный сок.

Сверху посыпьте корицей и молотым мускатным орехом.

«Тропический слинг»

Состав:

15 мл джина;
ликер Мараскино – ½ ч. л.;
содовая вода – по вкусу;
1 ч. л. гранатового сиропа;
ложечка лимонного сока;
веточка мяты.

Согласно этому рецепту легкий алкогольный коктейль «Тропический слинг» готовится так:

Все компоненты, кроме содовой воды, необходимо поместить в шейкер и хорошо взбить.

Процедить в бокал через стрейнер, добавить кубики льда и содовую.

Подавать напиток, украсив его веточкой мяты.

«Тибэк»

Ингредиенты:

ром Бакарди – 15 мл;
крепкий черный чай – 180 мл;
апельсиновый сок – 60 мл;
ломтик апельсина.

Готовится «Тибэк» очень легко и быстро. Достаточно смешать все компоненты, перелить в пивную кружку и украсить кусочком апельсина.

«Розовая белочка»

Ингредиенты:

сухой джин – 15 мл;
ликер-крем Crème de Noyaux – 1 ч. л.;
30 мл лимонного сока;
лед.

Приготовление:

Джин, ликер и лимонный сок поместите в шейкер и хорошо встряхните.

Высокий стакан доверху наполните льдом, вылейте сверху содержимое шейкера и подавайте гостям или сами наслаждайтесь приятным вкусом этого легкого напитка.

«Бишоп»

Ингредиенты:

бургундское вино – 120 мл;
1 ч. л. рома;
45 мл лимонного сока;
60 мл апельсинового сока;
1 ч. л. сахарной пудры;
долька апельсина.

Приготовление:

В стакан хайболл поместить все компоненты, кроме рома, и хорошо размешать.

Сверху вылить ром и украсить ломтиком апельсина.

Такие простые вкусные и легкие алкогольные коктейли можно приготовить в домашних условиях, используя доступные рецепты.

Домашние алкогольные коктейли и напитки – рецепты с фото

Чёрная и оранжевая водка

Автор: Food Network
Просмотры: 53

Чёрная и оранжевая водка – эффектное угощение для весёлых вечеринок, особенно на Хэллоуин. Придать алкоголю такие цвета помогут конфеты, к тому же кроме цвета водка приобретёт и приятный привкус….

Время: 10 мин. плюс время настаивания Сложность: легко Количество: 750 мл.

Сангрия с ежевикой и черникой

Автор: Food Network
Просмотры: 66

Летний урожай ягод сполна представлен в этой тёмной сангрии с ликёром из чёрной малины, ягодной водкой и щедрой порцией свежей ежевики и черники. Для этого варианта сангрии подойдёт любое насыщенное…

Время: 20 мин. плюс время охлаждения Сложность: легко Порций: 8

Коктейль «Беллини» с бурбоном и чёрным перцем

Автор: Food Network
Просмотры: 75

Лёгкий и освежающий персиковый коктейль «Беллини» в этом рецепте приобретает брутальный характер и пикантный вкус благодаря добавлению бурбона и щепотки чёрного перца. Рекомендуется готовить коктейль…

Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 6

Коктейль «Манхэттен» с черничным мерло

Автор: Food Network
Просмотры: 67

В этом освежающем летнем коктейле красное вино заменяет собой традиционный для «Манхэттена» сладкий вермут, а свежая черника помогает вывести на первый план ягодные нотки спелого мерло. В коктейль…

Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 4

Клубнично-базиликовое «Мохито»

Автор: Ри Драммонд — кулинарный писатель
Просмотры: 338 Содержание рецепта:

Если вы открыты новым вкусовым экспериментам, отложите традиционную мяту и лайм и приготовьте «Мохито» из клубники и базилика. Это бодрящее гармоничное сочетание покорит вас ярким вкусом и пьянящим. ..

Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 20

Коктейль «Любовный эликсир»

Автор: Сандра Ли — кулинарный писатель
Просмотры: 410

Идеальный коктейль, чтобы отпраздновать День Святого Валентина. Сочетание ликёра на основе маракуйи, клюквенного сока и нежных сливок вскружит голову своим вкусом и ароматом. Украсьте каждый бокал…

Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль

Шоколадно-вишнёвый мартини

Автор: Триша Йервуд — певица, автор кулинарных книг
Просмотры: 662

Этот особенный ягодный коктейль, сочетающий в себе вкусы вишни и шоколада, напоминает шоколадное вино. Шоколадный ликёр наполняет коктейль ароматом шоколадного трюфеля, нескольких капель лимонного. ..

Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 2

Молочный коктейль «Гиннес»

Автор: Гай Фиери — ресторатор
Просмотры: 546

Насыщенное пиво «Гиннес» и шоколадное мороженое – вот идеальное сочетание для шелковистого, пенистого молочного коктейля для взрослых! Два основных ингредиента просто взбиваются в блендере, и…

Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 2 милкшейка

Коктейль «Белый русский» с кофейным ликёром Kahlua

Автор: Food Network
Просмотры: 454

Кофейный ликёр «Калуа» — один из основных ингредиентов классического коктейля «Белый русский». Вы можете легко менять вкус любимого коктейля без каких-либо других компонентов, просто меняя…

Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль

Праздничный мятный «Белый русский»

Автор: Food Network
Просмотры: 360

Немного мятного шнапса поднимет классический кофейно-сливочный коктейль «Белый русский» на новый вкусовой уровень. При этом мята не будет перебивать остальные вкусы, а гармонично дополнит их….

Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль

Коктейль «Падуб»

Автор: Food Network
Просмотры: 341

Украсьте свою зимнюю вечеринку этим ярким как веточки падуба коктейлем. Он придётся по вкусу всем любителям коктейля «Космополитен» и любых напитков с терпким клюквенным соком. Его изюминка –…

Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 4

Белая рождественская «Маргарита»

Автор: Food Network
Просмотры: 349

Хотя коктейль «Маргарита» больше популярен в тёплое время года, его легко можно превратить в настоящее рождественское угощение. Вкус будет таким же тропическим, а презентация, несомненно, покорит…

Время: 15 мин. плюс время заморозки льда Сложность: легко Порций: 4

Апельсиновое желе «Маргарита»

Автор: Food Network
Просмотры: 568

Насладитесь всеми вкусами классического коктейля «Маргарита» в виде шотов с желе. Так вы разнообразите угощение на домашней вечеринке, а ещё в такой форме любимый коктейль удобно брать с собой,…

Время: 3 час. 10 мин. Сложность: легко Количество: 12 шотов

Желе «Розовый лимонад»

Просмотры: 647

В этом желе гармонично сочетаются вкусы вишнёвой газировки, розового лимонада и водки – превосходный десерт, который быстро поднимет градус веселья на вашей вечеринке. Особенно впечатляет его подача…

Время: 8 час. 10 мин. Сложность: легко Количество: 24 дольки

Апельсиновые желейные дольки «Маргарита»

Просмотры: 626

Любители коктейля «Маргарита» оценят новый вкус популярного напитка и необычную подачу в виде желейных апельсиновых долек. Коктейль готовится из газировки со вкусом кровавого апельсина. Её…

Время: 8 час. 35 мин. Сложность: легко Количество: 24 дольки

Алкогольное желе «Пина колада»

Просмотры: 1 154

Пуэрториканская «Пина колада» — один из самых тропических коктейлей с невероятным сочетанием кокоса, ананаса и рома, которое дарит ощущение отпуска на жарких островах. Придайте этому коктейлю. ..

Время: 9 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 27

Желейные шоты «Выборы президента»

Просмотры: 935 Содержание рецепта:

Если хотите разнообразить угощения на домашней вечеринке, лучшее решение – алкогольное желе в стопках. Такие шоты выглядят ярко, а пить их (точнее есть) очень забавно! А главное, их достаточно легко…

Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: 12 рюмок

Желейные шоты «Персиковый Беллини»

Просмотры: 487

Превратите популярный персиковый коктейль «Беллини» на основе просекко в алкогольное желе, которое в отличие от изысканного коктейля идеально подойдёт для неформальной вечеринки. К тому же кусочки…

Время: 3 час. 20 мин.

Желе с водкой в лимонных корках

Просмотры: 411

Алкогольное желе набирает всё большую популярность: эффектная подача, десерт и коктейль два в одном, идеально подходит для весёлых вечеринок. Особенно интересно алкогольное желе выглядит, если подать…

Время: 8 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: 60 долек

Шоты из жареного маршмэллоу

Просмотры: 598

Эти малютки только с виду похожи на алкогольные шоты, на самом же деле это одна из вариаций походного десерта смор в таком элегантном виде. Большие маршмэллоу поджариваются на огне, затем из них…

Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6

Коктейли алкогольные, 233 пошаговых рецепта с фото на сайте «Еда»

Свежая кинза (кориандр) 10 г

Помидоры в собственном соку 150 г

Томатный сок 150 мл

Вустерширский соус 25 мл

Соус табаско 4 мл

Соль 16 г

Молотый черный перец 3 г

Сахарный сироп 60 мл

Сок сельдерея 40 мл

Устричный соус 30 мл

Лимонный сок 130 мл

Водка 40 мл

Свежевыжатый апельсиновый сок 25 мл

Лосось 200 г

Алкогольные коктейли по простому пошаговому рецепту с фото

Категория:: Коктейли
Автор:: Константин Маркович

Следуя четким и понятным пошаговым инструкциям с фото, вы научитесь делать бюджетные алкогольные коктейли на праздничный стол.

Вы узнаете, как смешать в домашних условиях три очень вкусных и освежающих коктейля, а именно «Северное сияние», «Свежий ветер» и «Рай». Всего через 15 минут вы получите три порции коктейлей, приготовленных из подручных средств, которые непременно придутся по вкусу вашим гостям.

Кухонная техника и утварь: мерный стакан, бокалы.

[ing row=3]

Итак, теперь вы знаете, как приготовить вкусный алкогольный коктейль в домашних условиях. А вы часто употребляете алкогольные напитки? Какие коктейли вам нравятся больше всего? Понравился ли вам этот рецепт? Готовы ли повторить его самостоятельно? Поделитесь своими мыслями в комментариях.

Ингредиенты

Водка: 200 мл
Шампанское: 50 мл

Время приготовления:

15 минут

Последовательность приготовления

Для коктейля под названием «Северное сияние» понадобится 50 мл водки и 150 мл шампанского. Отмеряем сначала водку, затем доливаем сверху шампанское.
Вы можете смешивать компоненты сразу в бокале для подачи либо же в мерном стакане и только потом перелить в бокал. Коктейль получается достаточно интересным на вкус, водка в нем почти не чувствуется. По вкусу больше всего напоминаем очень крепкое шампанское.

Видеорецепт приготовления

Посмотрев это видео, вы научитесь готовить три разных алкогольных коктейля в домашних условиях. Автор подробно рассказывает, что необходимо для каждого из них, а также комментирует вкус этих коктейлей.

Алкогольные коктейли — рецепты с фото на Повар.ру (182 рецепта алкогольного коктейля)

Франгриа 5.0

Вы наверняка слышали или пробовали «Сангрию» — прохладительный алкогольный напиток. Представляю вам ее сестру, Франгрию (Frozen Sangria)! Этот напиток станет настоящим хитом на вашей жаркой вечеринке. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 01.09.2017

Мороженое «Ирландский кофе» 3.7

Мороженое «Ирландский кофе» — десерт, который отлично подойдет для вечеринок, девичьих посиделок и праздничного стола. Насыщенный вкус кофе со сливками подчеркивают горчинка черного шоколада и виски. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 21. 05.2017

Коктейль «Шампань-коблер» 5.0

В копилку потрясающих несложных домашних коктейлей хочу предложить добавить этот вариант. Насыщенный вкус ягод и фруктов, легкая нотка коньяка и воздушное шампанское. Невозможно отказаться, согласны? …далее

Добавил: Екатерина Фесенко 25.12.2018

Коктейль с гранатовым соком 5.0

Я не особый любитель алкогольных напитков, это у меня муж по этой части. Он ценитель. Выбирает для праздников исключительно качественный алкоголь и цедит его подолгу. Этот рецепт рассказал мне он. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 20.07.2016

Коктейль «Голубая лагуна» 4.5

Красочный голубой коктейль вы можете сделать для дружеской вечеринки или для узкого семейного круга, скоротать с бокалом вечер в одиночестве или просто насладиться напитком на заслуженном выходном. …далее

Добавил: AlenaPrika 31.01.2021

Мохито классический 2.3

Наступает жаркая пора и настало время рассказать вам, как приготовить мохито классический. Этот напиток освежает и дает легкую прохладу, когда это необходимо. Готовится легко и быстро. …далее

Добавил: Татьяна Семина 13.08.2017

Коктейль «Мимоза» классический 5.0

Для любителей домашних коктейлей хочу предложить очень простой, доступный и невероятно вкусный вариант. Классика, которая имеет миллионы поклонников по всему миру, на вашей кухне всего за 5 минут 🙂 …далее

Добавил: Екатерина Фесенко 07.12.2018

«Каперини» коктейль 5.0

Для всех любителей создавать алкогольные коктейли в домашних условиях рекомендую этот вариант. Ничего сложного, немного ингредиентов, а результат действительно потрясающий. Попробовать точно стоит! …далее

Добавил: Екатерина Фесенко 25.12.2018

Новогодний коктейль 4.7

Новый год — это атмосферный праздник, который подразумевает множество традиций. Например, нельзя представить его без открытия бутылки шампанского в 12 часов, с которым можно сделать коктейль. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 13.12.2017

Коктейль с шампанским и малиной 4.8

Необыкновенно яркий, вкусный и красивый коктейль для жаркого лета! Вы получите истинное удовольствие 🙂 Настоятельно рекомендую приготовить этот напиток! …далее

Добавил: Alteredego 19.07.2018

«Смокинг Бишоп» 5.

В Англии всегда на широкую ногу праздновали Рождество. Есть множество национальных рецептов, которые до сих пор готовят. Этот, например, пришёл из 18-19 века прямиком со страниц кулинарной книги. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 07.01.2018

«Американо» коктейль 5.0

Думаю, что у каждого есть свой любимый рецепт коктейля, который можно сделать для праздничного стола или побаловать себя после трудового дня. Расскажу, как приготовить «Американо» коктейль. …далее

Добавил: Антон Сорока 24.01.2017

Коктейль с бренди 5.0

Коктейль – это идеальный вариант для угощения на все праздники и случаи жизни. На этот раз предлагаем рецепт, как приготовить коктейль с бренди. Главное правило – это качественные компоненты. …далее

Добавил: Антон Сорока 05.01.2017

Алкогольный коктейль с ананасами и шампанским

«Ананасы в шампанском! Ананасы в шампанском! Удивительно вкусно, искристо и остро!», — эти строчки из стихотворения И. Северянина как раз подошли под мой рецепт. А вам остаётся только его прочитать. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 27.01.2017

Коктейль «Маргарита» 3.8

Отличный рецепт алкогольного коктейля Маргарита — рецепт немного отличается от классического, но все равно от этого напиток только вкуснее. …далее

Добавил: Mia 30.04.2014

Коктейль со свежим яйцом

Для меня это было новостью, но оказывается, опытные бармены считают коктейли с яйцами верхом мастерства! Я вот попробовала, и несмотря на кажущуюся странность, получилось вкусно! Расскажу и вам! . ..далее

Добавил: Даша Петрова 20.01.2016

Грушевый коктейль и клюквой 2.0

Рецепт приготовления сладкого игристого коктейля с грушевым нектаром, сушеной клюквой и веточками розмарина. …далее

Добавил: Саша Кружко 31.10.2010

Коктейль «Зеленый ангел»

В канун вечеринки или другого праздничного мероприятия очень важно подобрать подходящие напитки, которые понравятся вашим гостям. Предлагаю рецепт легкого алкогольного коктейля «Зеленый ангел». …далее

Добавил: Алексей Марчук 02.04.2016

Грушевый коктейль с розмарином 4.7

Свечи, цветы и коктейль с шампанским – идеальный романтический вечер на двоих. Коктейль на основе шампанского понравится любителям ароматной груши. Для подачи добавьте веточку свежего розмарина. …далее

Добавил: Саша Кружко 03.09.2018

Коктейль с «Куантро»

Для больших вечеринок и праздников, которые я устраиваю, я готовлю такой несложный коктейль. Получается некрепкий, вкусный и освежающий напиток, который оценят все гости. Попробуйте! …далее

Добавил: Бажена Белинская 28.11.2015

Коктейль «Нью-Йорк» 5.0

В поисках сладко-кислых коктейлей я перепробовала не мало рецептов. В таких вариантах важен не только вкус, но и внешний вид. Подача делает половину успеха. Попробуйте и эту вариацию на праздник. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 06.08.2018

Коньяк с вишневым соком

Готовится такой коктейль немного сложнее обычного смешивания, вкус его, соответственно, ярче и интереснее. Попробуйте рецепт, как приготовить коньяк с вишневым соком. Уверены, что вы не пожалеете. …далее

Добавил: Антон Сорока 11.11.2016

Коктейль с пивом 5.0

Пиво само по себе отличный напиток. На его основе можно приготовить выпечку, десерт и даже мороженое. Предлагаю рецепт, как приготовить коктейль с пивом. Вкусно и оригинально! …далее

Добавил: Антон Сорока 26.07.2016

Коктейль «Зеленые глаза»

Тем, кто любит дома экспериментировать с алкогольными напитками, хочу предложить очень классный и довольно простой рецепт коктейля «Зеленые глаза». Мягкий, вкусный и легкий, он понравится девушкам. …далее

Добавил: Марина Золотцева 14.03.2017

Коктейль с коньяком

Я уже не раз писала о том, что вместо чистого алкоголя предпочитаю коктейли, когда больше чувствуется сладкий вкус. Поэтому с приближением праздникав я экспериментирую с рецептами. Вот интересный. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 18.02.2017

Мохито с «Бакарди»

Традиционный освежающий коктейль на основе расслабляющего рома и мяты. Рекомендую прочитать, как приготовить мохито с «Бакарди» для вас и ваших гостей, он подходит к любому празднованию. …далее

Добавил: Ира Cамохина 11.11.2017

Коктейль из джина 5.0

Это, пожалуй, один из лучших и самых простых коктейлей из джина. Готовится он очень быстро и получается вкусным, поверьте. Отличный вариант для дружеской вечеринки. …далее

Добавил: Арина Вольская 23.05.2016

Алкогольный напиток голубого цвета

Алкогольный напиток голубого цвета можно приготовить в два счета. Для этого вам не понадобятся какие-то специальные приспособления или сложные ингредиенты. Такой коктейль прекрасно освежает. …далее

Добавил: Яна Горностаева 16.04.2017

Коктейль «Сингапур слинг»

Ни одна вечеринка не обходится без вкусных алкогольных коктейлей. Чем больше их разнообразие, тем веселее и интересней вечеринка. Делимся с вами рецептом, как приготовить коктейль «Сингапур слинг». …далее

Добавил: Антон Сорока 22.12.2016

Коктейль «Сауэр»

Решили собрать большую компанию, но не знаете, чем угостить? Еды приготовили много, а вот о коктейлях не подумали? Тогда просто приготовьте полярный коктейль «Сауэр», который понравится всем гостям. …далее

Добавил: Яна Горностаева 15.04.2017

Коктейль «Белый русский» 4.

Этот необычный коктейль родом из Америки, где население имеет лишь поверхностное представление о культуре потребления алкоголя в нашей стране. Что же, попробуем и мы этот коварный водочный коктейль. …далее

Добавил: Dashunia 17.01.2013

Коктейль «Вэнг Вэнг» 4.7

Хмельной экзотический коктейль родом из Филлипин. Он непредсказуем и очарователен, как местное население, и так же притягателен, как местные красоты природы. Отлично подойдет для жаркой вечеринки. …далее

Добавил: Dashunia 22.02.2012

Коктейль с джином

Джин в своем чистом виде употребляют не многие, так как это весьма крепкий спиртовой напиток с ярким привкусом можжевельника. А вот в качестве основы для коктейлей такой напиток подходит идеально. …далее

Добавил: Ирина Сотволдиева 12.12.2015

Огуречный джин-тоник 4.4

Если у нас огурец ассоциируется с алкоголем, то только в соленом виде! Вот избалованная Европа и шикарная Америка часто используют свежий огуречный привкус для того, чтобы выпить оригинальный коктейль …далее

Добавил: Dashunia 30.04.2014

Алкогольный коктейль со сливками 1.0

Хочу показать вам, как приготовить алкогольный коктейль со сливками под чудесным названием «Мартини-Лаймовый пирог». В нем сочетается пикантная кислинка с нежностью взбитых сливок и алкогольная нотка. …далее

Добавил: Юлия Резник 01.04.2017

Коктейль с «Амаретто» 5.0

Коктейль с «Амаретто» — пряный напиток с ярким миндальным вкусом, приправленный кисло-сладкой ноткой апельсинового сока. Его подают представительницам прекрасной половины человечества на вечеринках! …далее

Добавил: Елена Alex 05.09.2019

Коктейль с гренадином

Хочу поделиться рецептом одного из наиболее популярных коктейлей с гренадином под названием «Текила саннрайз». Он достаточно прост в приготовлении, все, что нужно, — это иметь дома основные продукты. …далее

Добавил: Елена Alex 26.01.2016

Коктейль с лимончелло 5.0

Создание коктейлей — дело непростое. Хотя, на первый взгляд, всё кажется очень легко, но знание хороших сочетаний нужно иметь в голове. Или всегда можно обратиться к проверенным рецептам, как этот. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 16.12.2016

Коктейль с абсентом 5.

Это коктейль-пятиминутка: готовится за 5 минут. С другой стороны, абсент, виски и биттер делают свое дело довольно быстро. Вкус получается ни с чем не сравнимым, обязательно попробуйте! …далее

Добавил: Алексей Марчук 31.10.2015

Алкогольные коктейли: рецепты с фото

Иногда хочется расслабиться и побаловать себя каким-нибудь горячительными напитком. Для этого не обязательно отправляться в ближайший бар – просто приготовьте алкогольные коктейли в домашних условиях. При этом вполне можно обойтись без навыков заправского бармена, специальной посуды и оборудования или элитного алкоголя. Сделать оригинальные алкогольные коктейли дома нам поможет обычный блендер, который найдется на каждой кухни. Основой коктейлей может служить водка, коньяк, различные ликеры, вино или шампанское.

Чтобы приготовить алкогольные коктейли в блендере, необходимо сначала замочить различные кусочки фруктов в спиртовом напитке на некоторое время, а затем смешать их в однородную массу. Простейшие алкогольные коктейли можно дополнить ароматными специями вроде корицы или кардамона, листиками мяты или подсластить медом.

Вместе с тем рецепты алкогольных коктейлей иногда все же требуют наличие шейкера – специального сосуда для смешивания и охлаждения компонентов напитка. Поэтому многие хозяйки задаются вопросом, как сделать алкогольный коктейль, чтобы по своей консистенции и вкусу он был максимально приближен к профессионально приготовленному напитку? Ведь некоторые рецепты популярных алкогольных коктейлей, таких как «Маргарита» или «Дайкири» не получится в точности воспроизвести с помощью одного лишь блендера. В этом случае воплотить в жизнь рецепты вкусных алкогольных коктейлей поможет небольшой металлический термос или стеклянная банка, завернутая в полотенце (оно необходимо, чтобы не повредить стекло осколками льда). Впрочем, вы можете обзавестись настоящим шейкером. Зная, как приготовить алкогольные коктейли с шейкером, вы сможете приглашать друзей на посиделки с модными миксами или искусно дополнить праздничный стол ярким угощением.

Домашние алкогольные коктейли, рецепты которых без труда освоит каждый, сложно представить без льда. Обычно его закладывают в шейкер первым, чтобы верно рассчитать температуру и конечный объем напитка. Затем вливают молоко или сливки, желток, фруктовые соки. В последнюю очередь добавляют спиртосодержащие напитки. Более подробные рецепты алкогольных коктейлей с фото собраны на нашем сайте. Изучайте, выбирайте и создавайте собственные вариации.

30 отличных рецептов коктейлей, которые вы должны знать — пара поваров

Вот все отличные рецепты коктейлей и алкогольные напитки, которые вы должны знать, от маргариты до виски-сауэр. Ваше здоровье!

Мы, сотрудники A Couple Cooks, думаем, что приготовление здоровой пищи в домашних условиях может быть довольно простым делом. (Фактически, мы написали об этом книгу.) А знаете, что еще? Приготовление коктейлей в домашних условиях тоже может быть довольно простым делом. Хотя это может показаться пугающим, приготовление отличного коктейля на 100% доступно. В ходе нашего исследования мы обнаружили, что фирменные алкогольные напитки делают любой вечер намного веселее!

Как только мы начали учиться делать отличные рецепты коктейлей, мы не могли остановиться! Мы создали библиотеку простых рецептов коктейлей, которые постоянно добавляем. Мы не можем дождаться, когда вы попробуете их. Ниже приведены лучших наших лучших рецептов коктейлей: веселые, необычные и все, что посередине! Прокрутите ниже рецепты, чтобы узнать, как стать полупрофессиональным миксологом.Готовы выпить?

А теперь… все замечательные рецепты коктейлей, которые вы должны знать!

ВАУ — это все, что мы можем сказать об этом рецепте коктейля! Этот кислый виски стал семейным фаворитом: настолько, что теперь он появляется на всех наших семейных собраниях. Это естественно сладкий, подслащенный медом вместо простого сиропа. Он такой вкусный, наша семья готовила его годами: мы надеемся, что он станет любимым блюдом вашей семьи! Также попробуйте: Boston Sour.

Получить рецепт

Пирог Маргарита — один из наших лучших рецептов коктейлей, которые можно приготовить дома, и у него есть бесконечные вариации (см. Ниже). Это классика, приготовленная из трех простых ингредиентов: лайма, куантро и текилы! А для праздничной начинки попробуйте нашу яркую и красивую соль «Маргарита».

Варианты: Подробнее см. Лучшие рецепты маргариты, в том числе кувшин, замороженный, кадиллак, скинни, халапеньо, мескаль, пиво, манго, итальянский и многое другое.

Получить рецепт

Ах, Том Коллинз: ностальгический коктейль, почти такой же классический, как и есть! Этот высокий хайболл представляет собой джин-сауэр, кисло-сладкий напиток, приготовленный из джина. Он освежающий, игристый и делает любой вечер веселее! Вот как именно приготовить этот классический коктейль!

Получить рецепт

Есть ли коктейль более освежающий, чем мохито? Этот культовый кубинский напиток — один из величайших.Вот рецепт, который идеален: не слишком сладкий, игристый и мятно-свежий. Как и маргарита, в настоящей версии меньше сахара и больше нюансов, чем в батончиках и готовых миксах. Вот как сделать простой мохито! Он идеально подходит для отдыха во внутреннем дворике, но, с другой стороны, так же хорош и в разгар зимы, когда вы мечтаете о пляже.

Получить рецепт

Вы когда-нибудь пробовали Gin Fizz? Этот простой рецепт коктейля идеально сбалансирован, как сладкий, так и терпкий.А добавление газированной воды волшебным образом создает пенистую пену из яичного белка. Да, и это займет всего 5 минут! Для этого смешайте джин, лимонный сок, клен и яичный белок в шейкере для коктейлей, а затем разлейте его в два стакана. Когда вы доливаете газированную воду в каждый стакан, карбонизация соединяется с яичным белком, образуя пену. Это похоже на волшебство!

Варианты: White Lady, Bees Knees, Gin Sour, Clover Club

Получить рецепт

Шипучий, острый, праздничный и легкий.Что может быть лучше московского мула? Этот простой рецепт коктейля был изобретен в 1940-х годах, но и сейчас наступил момент. Этот классический рецепт московского мула неподвластен времени и прост в приготовлении. Всего 3 ингредиента и 3 минуты, поэтому он идеально подходит для развлечения: или для ленивого вечера во внутреннем дворике.

Варианты: Мексиканский мул, Кентуккийский мул, Арбузный мул, Джин Джин Мул

Получить рецепт

Что может быть лучше джин-тоника? Его свежий, ботанический вкус прост, но в то же время интригует: это подвиг с использованием всего 2 ингредиентов! Неудивительно, что это один из самых популярных легких коктейлей в мире.Этот рецепт основан на нескольких советах от испанского джин-тоника , чтобы поднять этот напиток на новый уровень.

Получить рецепт

Один из самых потрясающих и сложных рецептов коктейлей — это New York Sour! Сначала у вас есть кислый слой виски: сладко-терпкий и идеально сбалансированный, подслащенный кленом для некоторых нюансов. Затем нанесите слой красного вина поверх, и это добавит интриги, сложности и фруктовой кислотности. Не говоря уже о том, что выглядит просто потрясающе с ярким двухцветным слоем. Любимый!

Получить рецепт

Ярко-розовый цвет и освежающий вкус: да, это Cosmo! Коктейль Cosmopolitan, если быть точным. Наш рецепт скорее терпкий, чем сладкий, это улучшенная версия классического с использованием 100% клюквенного сока. Этот коктейль легко приготовить, и он готов украсить вашу следующую встречу! Он отлично подходит для званых обедов или напитков во внутреннем дворике.

Еще коктейли из клюквы: Sea Breeze, Bay Breeze, Madras и водка Cranberry

Получить рецепт

Это не просто коктейль с шампанским, это коктейль с шампанским. Да, шампанский коктейль — это классический рецепт коктейля, острый и освежающий. Вы что-то празднуете? Потому что это напиток для тебя. Добавление кубика сахара в шампанское создает фонтан из пузырьков, который положительно искрится!

Варианты: Коктейль с клюквенным шампанским, коктейль Просекко

Получить рецепт

Еще один классический коктейль, Gin Gimlet, очень освежающий, его можно приготовить всего за 5 минут! Это идеальный баланс сладкого и терпкого с ботаническим вкусом джина. Джин Гимлет — классический коктейль из сока лайма, джина и простого сиропа. Иногда его подают с небольшим количеством газированной воды. Хотя он стал популярным в 1950-х годах, он восходит к 1930-м годам. Это джин вперед, так что вы захотите использовать здесь отличную бутылку джина.

Варианты: Водка Gimlet, French Gimlet, Basil Gimlet

Получить рецепт

Готовы к одному из самых простых коктейлей с лучшим вкусом? Это классический дайкири.Да, классический дайкири вообще не замораживается: он сделан из лайма, рома и простого сиропа. И позвольте вам сказать: это так, так вкусно! Один из наших лучших легких алкогольных напитков, которые можно приготовить дома, мы начали делать его вместо маргариты (наш проверенный и верный фаворит!). Вот простая формула классического дайкири, которую вы можете запомнить.

Варианты: Дайкири с клубникой, Дайкири с лаймом, Дайкири Хемингуэй

Получить рецепт

Шипучий, цитрусовый, травяной, слегка горький и слегка сладкий… это самый классический из всех коктейлей игристый коктейль. Встречайте Aperol spritz! Этот напиток известен во всем мире, достигнув максимальной популярности в 2000-х годах. Но знаете ли вы, что это классический коктейль 1950-х годов? Этот итальянский коктейль годами завоевывает сердца и умы. Сделано правильно: оно того стоит.

Варианты: Amaro Spritz, Campari Spritz, St Germain Spritz

Получить рецепт

Вот один из лучших кислых коктейлей и, возможно, один из лучших классических коктейлей всех времен.Коляска! Что в этом такого хорошего? Попробуй. Этот напиток идеально сбалансирован между сладким и терпким, с правильным оттенком алкогольного коньяка. Это сложный многослойный напиток: теплый, свежий, сухой, насыщенный и насыщенный одновременно. Поистине потрясающее зрелище!

Вариант: Коляска для водки, Коляска из Бурбона, Коктейль «Между простынями»

Получить рецепт

Вот perfect amaretto sour! Сделанный правильно, этот напиток может быть одним из лучших коктейлей (не тем сиропом, который сделан с кислой смесью). Это острый и сладкий пирог с оттенком миндаля от амаретто, который смягчается секретным ингредиентом: бурбоном. Если вы так не пьете амаретто сауэр: что ж, пора начинать!

Варианты: Pisco Sour, Vodka Sour, Tequila Sour

Получить рецепт

Вот один из самых изысканных и освежающих рецептов коктейлей: французский 75! У него загадочное название, но он сделан из нескольких простых ингредиентов.Он острый, игристый, немного растительный и делает каждый праздник более праздничным!

Получить рецепт

Подвинься, Негрони: Boulevardier даже на лучше ! Он одновременно мягкий, насыщенный, пряный, горький и теплый. Яркий красный оттенок драгоценного камня делает его потрясающим. По сути, это негрони, приготовленный из виски, а не из джина, и ничего себе! Сладость бурбона идеально уравновешивает аромат.

Варианты: Classic Negroni, Americano, Negroni Sbagliato, Old Pal Cocktail

Получить рецепт

Вот лучший рецепт мимозы! Это сделано из итальянского Просекко, апельсинового сока и немного Куантро для идеального игристого цитрусового аромата. Используйте Просекко вместо шампанского, чтобы вкус был более сладким и насыщенным.

Также попробуйте: Ананасовая мимоза, Клюквенная мимоза, Клубничная мимоза

Получить рецепт

Old Fashioned — один из самых известных коктейлей, возможно, потому, что он самый старый! Этот ребенок появился в начале 1800-х годов, еще до того, как слова классический и коктейль стали произносить рядом друг с другом. Это совсем не коктейль: просто слегка подслащенная выпивка, приправленная биттерами.Вот как приготовить классический коктейль из бурбона Old Fashioned, придающий виски сияние.

Получить рецепт

Двоюродный брат классической маргариты, этот легкий рецепт коктейля состоит из текилы с грейпфрутом вместо лайма! Этот простой напиток получится сладко-терпким и освежающим, и вам даже не придется пачкать коктейльный шейкер. Он идеально подходит для напитков в счастливый час или разбавления водой, а также может быть напитком для позднего завтрака. Палома традиционно готовится из грейпфрутовой соды, но для натурального вкуса в этом рецепте используется грейпфрутовый сок и газированная вода (а ее легче найти!). Добавьте соляной ободок — и готово!

Получить рецепт

Этот изысканный напиток из виски имеет долгую историю и вернулся в моду: Манхэттен! Это коктейль из трех ингредиентов, но в одном глотке происходит так много всего! Ноты ванили, дуба и карамели в бурбоне, сладкие и пряные нотки вермута и горькие и травяные нотки в биттерах.

Вариант: Попробуйте классический Мартинез (спиннинг джина), Бруклин или Черный Манхэттен.

Получить рецепт

St Germain может быть относительно новым для этой сцены, но этот ликер из цветов бузины просто необходим в вашей винной лавке. Уникальный вкус, который он придает напиткам, не похож ни на один другой. Этот коктейль Сен-Жермен станет вашим новым блюдом! Сладкий пирог с добавлением водки, клюквы и сен-Жермена с добавлением бузины в послевкусии. Это очень легко понижает до (так что будьте осторожны!).

Также попробуйте: Коктейль с шампанским Сен-Жермен

Получить рецепт

Когда вы в последний раз пили пинья-коладу? Мы обещаем, что они предназначены не только для 1990-х годов или пляжных курортов! Оказывается, домашняя пинка-колада идеально подходит для развлечения. Им нужно всего несколько минут, чтобы смешаться, требуется всего 5 ингредиентов, а вкус , так что освежающий.О, и еще зонтики для питья!

Также попробуйте: Virgin Piña Colada или Frozen Piña Colada

Получить рецепт

Хотите изысканный, но легкий напиток, чтобы произвести впечатление? Попробуйте коктейль Торонто! Если вы любите напитки виски, этот коктейль для вас. Модный вариант Old Fashioned, Toronto предлагает виски и Fernet-Branca. По вкусу он похож на изысканный коктейль, который можно попробовать в баре, но с утонченным, сложным и богатым вкусом.Он уравновешивает землистость ржаного виски с легкой горечью Ферне-Бранка.

Также попробуйте: Hanky Panky Cocktail

Получить рецепт

У этого замечательного рецепта коктейля уникальное название и красивый бледно-розовый цвет! Он сделан из джина и грейпфрутового сока, по сути, коктейль борзой, за исключением одного: соляного края! Он подчеркивает кисло-сладкий вкус. Он острый и освежающий, идеален в качестве напитка для позднего завтрака или во время счастливого часа.У него легкая летняя атмосфера, но он также работает зимой, когда много цитрусовых.

Получить рецепт

Один из самых освежающих коктейлей: Саутсайд! Этот рецепт коктейля из джина включает яркие цитрусовые, травяную мяту и ботанический джин. Это почти как джин-мохито! Или попробуйте его кузен напиток Southside Fizz, в который добавляют газированную воду. Это кисло-сладкое блюдо, идеально подходящее как напиток во внутреннем дворике или для позднего завтрака.

Получить рецепт

Это один из самых крутых алкогольных коктейлей: «Сазерак»! Если вы любите крепкие напитки, такие как Old Fashioned, то этот для вас. Вместо виски и сахара здесь есть элемент неожиданности: абсент придает нотку черной лакрицы каждому глотку! Этот запрещенный спиртной напиток теперь снова в доброй славе (по крайней мере, с 2007 года), что является поводом попробовать этот знаменитый медленный напиток. Это официальный напиток Нового Орлеана и один из старейших коктейлей.

Также попробуйте: La Louisiane, Vieux Carre

Получить рецепт

Любите фруктовые напитки, но хотите чего-то более сложного? Вот вам напиток: птица джунглей! Это один из немногих коктейлей с ромом, в котором тропические ароматы сочетаются с итальянским биттером: Campari.Возможно, вы знаете Кампари от вездесущего Негрони: сверхсухой и горький напиток. Но добавьте его в тропический напиток, и эффект будет удивительным. Кампари отлично сбалансирует напиток и придает интригующую сложность послевкусию. В нем представлены все правильные ноты: сладкие, терпкие, фруктовые и горькие.

Также попробуйте: Paper Plane, Naked and Famous

Получить рецепт

И, чтобы завершить наши великолепные рецепты коктейлей, классический напиток, который является стильным и освежающим: виски! В отличие от большинства напитков виски, этот острый и легкий, а не тяжелый и пьяный. Это цитрусовый оттенок классического мятного джулепа с добавлением лимона и мяты. Он идеально подходит для развлечения или вечернего коктейля во внутреннем дворике. (И это немного быстрее, чем наш знаменитый Whisky Sour!)

Также попробуйте: Berry Vodka Smash, Blackberry Bourbon Smash

Получить рецепт

Ищете больше? Коктейли с джином, коктейли с шампанским, коктейли из бурбона, водочные коктейли, коктейли с текилой, коктейли Сен-Жермен, клюквенные коктейли, кислые коктейли, лимонные коктейли, коктейли из яичного белка, напитки Cointreau или замороженные алкогольные напитки.

Еще лучше: Начните с этих 15 классических коктейлей, которые должен попробовать каждый.

Что нужно для приготовления отличных рецептов коктейлей в домашних условиях

Что нужно для приготовления коктейлей в домашних условиях? Что ж, вот что мы рекомендуем: выберите один из этих рецептов и получите все необходимое для этого! Вместо того, чтобы обустраивать всю кухню, выберите один из спиртных напитков, указанных выше, и начните строить свои инструменты оттуда. Вот что вам нужно знать:

Нужна ли отсадочная машина? №Все наши рецепты коктейлей написаны как в унциях, так и в столовых ложках, поэтому вы можете использовать мерный стаканчик, небольшой мерный стакан или даже столовую ложку.
Нужна ли мне соковыжималка? Рекомендуем, чтобы руки не сводили судороги. Вот соковыжималка для цитрусовых, которую мы используем.
Нужен ли мне шейкер для коктейлей? Шейкер для коктейлей пригодится, если вы делаете много коктейлей. Вот шейкер для коктейлей, который мы используем. Не хотите покупать? Используйте стеклянную банку, залейте ее льдом, накройте и встряхните!
Нужен ли мне путник? Вот путаница, которую мы используем.Если вы не хотите его покупать, используйте деревянную ложку. Вот как взбить мяту!
Нужен ли мне канальный нож? Помогает в приготовлении коктейльных гарниров, например, в виде лимонной твёрдки. Но сделать лимонную твист ножом можно!
Нужно ли покупать простой сироп? Нет, вы можете приготовить простой сироп в домашних условиях, или кленовый сироп — наш любимый натуральный сладкий простой заменитель сиропа.

В некоторых наших рецептах используется блендер, который, как мы предполагаем, у вас есть под рукой.И что касается алкоголя: мы предлагаем наращивать шкаф для спиртных напитков по одной бутылке за раз. Выберите рецепт, затем возьмите требуемый алкоголь.

Сделайте коктейли еще лучше… с прозрачным льдом!

Есть ли способ сделать еще один шаг вперед в рецептах домашних коктейлей? Сделайте чистый лед! Этот кристально чистый лед выглядит красиво и по-домашнему, как будто ваш коктейль был приготовлен в модном баре. Вы можете сделать чистый лед дома, и это так просто! Все, что вам нужно, это небольшой холодильник и 24 часа, и ваши коктейли будут выглядеть потрясающе.Вот как это сделать! Перейдите к разделу «Как сделать чистый лед».

Распечатать часы значок часовСтоловые приборы значокфлага значок папки значок папкиинстаграмин значок значкапопулярныйинтереспопулярный значокfacebook значокпечатьпечатные значкиквадратный значокквадратный значок сердечносердце твердое сердце значок

Описание

2 унции (4 столовые ложки) виски
1 унция (2 столовые ложки) свежего лимонного сока
унции (1 ½ столовой ложки) чистого кленового сиропа (или простого сиропа)
Гарнир: апельсиновая цедра и коктейльная вишня
Лед для сервировки

Добавьте ингредиенты в шейкер для коктейлей. Налейте горсть льда и встряхните, пока он не станет очень холодным.
Процедите напиток в стакан. Подавать со льдом, апельсиновой цедрой и коктейльной вишней.

Категория: напитки
Метод: коктейли
Кухня: коктейль

Ключевые слова: Рецепты коктейлей, Кислый виски, Веселые коктейли, Необычные коктейли, Популярные коктейли, Алкогольные напитки, Легкие коктейли, Отличные коктейли

Последнее обновление: март 2020

Лучший кислый рецепт виски (Любимый всей семьей!) — Пара поваров

Этот легкий рецепт кислого виски идеально сбалансирован, и его так легко приготовить! Украсить цедрой апельсина и коктейльной вишенкой.

Это коктейль, с которого все началось. Здесь, в A Couple Cooks, мы помешаны на коктейлях. У нас есть множество рецептов коктейлей. Но первым, что нас пристрастило к отличным коктейлям, был этот рецепт кислого виски! Виски сауэр — это идеально сладкий, терпкий, сбалансированный напиток из виски, который на самом деле восходит к 1870-м годам. В этом рецепте используется бурбон и кленовый сироп: и черт возьми, это вкусно! Этот рецепт стал любимым в семье — вы часто будете видеть его на наших семейных вечеринках. Вот рецепт и как он появился.

Кислые ингредиенты для виски

Виски сауэр (он же бурбон сауэр) — классический коктейль, внесенный в список официальных коктейлей IBA Международной ассоциации барменов. Значит, у него есть официальное определение. Наша версия остается верной исходному определению с некоторыми изменениями. Ингредиенты для приготовления кислого виски рецепта просты! Вот что вам понадобится для этого классического кислого коктейля:

Виски Бурбон : максимально высокое качество (можно использовать любой виски, но мы предпочитаем аромат бурбона)
Лимонный сок
Кленовый сироп или простой сироп
Гарнир из апельсиновой цедры и коктейль вишня

Мы с Алексом любим использовать кленовый сироп для подслащивания наших коктейлей. Это натуральный подсластитель, который придает напитку нюанс, которого нет в простом сиропе. В тестах вкуса кленовый сироп всегда побеждает! К тому же он у нас всегда под рукой в холодильнике. Если вы предпочитаете чистый, простой вкус простого сиропа, вы также можете использовать его.

Другие варианты: Сделайте виски кислым с медовым сиропом и превратитесь в Золотую лихорадку! Или сделайте виски кислым с лаймом или кислым виски амаретто.

Как сделать кислый виски

Просто взболтайте ингредиенты в коктейльном шейкере со льдом, и готово! Размеры в рецепте ниже: как в унциях, так и в столовых ложках, чтобы облегчить приготовление еды всей семьей.Просто встряхните все ингредиенты в шейкере для коктейлей, пока они не станут холодными. Вы также можете схитрить и просто перемешать их вместе, пока сироп не растворится. Подавайте со льдом и наслаждайтесь! Попробуйте наш прозрачный лед, если хотите получить потрясающий вид.

Виски-сауэр традиционно подается с долькой апельсина и коктейльной вишенкой. Вы также можете добавить яичный белок, чтобы получить пенистую начинку: это делает его Boston Sour! Посетите Whisky Sour с яичным белком, чтобы узнать больше. Когда вы делаете этот напиток с бурбоном, вы также можете назвать его бурбонским сауэр.

Зачем варить

по рецепту кислого виски

Я не был поклонником кислого виски, пока этот напиток не представил нашей семье отчим Алекса, Джо. Джо на 1000% увлечен этим сладким терпким напитком. Когда он развлекается, он всегда спрашивает: «Хотите кислого виски?» Так что, конечно же, с годами этот напиток стал стандартом для праздничных семейных посиделок.

В честь 50-летия Джо мы создали полностью натуральный кислый рецепт виски в качестве альтернативы покупной смеси, которую он обычно покупает.В этом рецепте используется кленовый сироп и свежий лимонный сок, и он действительно дает лучший рецепт кислого виски ! Джо начал часто подавать его, и он пользовался успехом у кузенов, братьев, сестер, теток и дядей. Теперь, когда наша семья соберется вместе, вы увидите на прилавке большой кувшин кленового сиропа и тонну лимонов. Хотите попробовать наш семейный рецепт?

Виски кислый микс

Допустим, вы ищете кислую смесь для виски, но не хотите покупать одну из купленных в магазине емкостей с большим количеством сахара.Вы также можете использовать этот рецепт как смесь для приготовления большого количества напитков за один раз! Просто смешайте большую порцию кленового и лимонного сока.

Вот как приготовить кислую смесь для виски на 8 напитков: Смешайте 1 стакан лимонного сока и стакана чистого кленового сиропа. Или приготовьте эту домашнюю кисло-сладкую смесь. Чтобы приготовить один напиток, отмерьте 3 ½ столовых ложки смеси с 4 столовыми ложками виски. Это так просто! Для получения дополнительной информации перейдите к Whisky Sour Mix.

Ищете более простые рецепты коктейлей?

Помимо этого рецепта кислого виски, вот несколько наших любимых рецептов коктейлей:

Классическая маргарита Самая лучшая классическая маргарита: лайм, текила и куантро.Совершенство! А вот еще 10+ способов приготовить маргариту.
Лучший джин-тоник Вот ключи к самому лучшему джин-тонику, самому освежающему коктейлю из двух ингредиентов! Несколько секретов делают этот хрустящий ботанический напиток безупречным.
Коктейль Тома Коллинза Этот популярный кисло-сладкий коктейль легкий и игристый! Не забывай вишню.
Просекко Мимоза Вот лучший рецепт мимозы! Это сделано из итальянского Просекко, апельсинового сока и немного Куантро для идеального игристого терпкого вкуса.
Classic Old Fashioned Самый старый коктейль! В классическом методе используется кусочек сахара, биттеры и виски из бурбона, чтобы получить поистине неподвластный времени напиток. Или просмотрите все наши лучшие коктейли из бурбона.

Этот кислый рецепт виски…

Вегетарианский, без глютена, без молочных продуктов, натуральные сладости и рафинированный сахар.

Описание

2 унции (4 столовые ложки) бурбонского виски *
1 унция (2 столовые ложки) свежего лимонного сока
унции (1 ½ столовой ложки) чистого кленового сиропа (или простого сиропа)
Гарнир: апельсиновая цедра и коктейльная вишня
Лед для сервировки

Добавьте виски из бурбона, лимонный сок и сироп в шейкер для коктейлей. Налейте горсть льда и встряхните, пока он не станет очень холодным.
Процедите напиток в бокал lowball или Old Fashioned.Подавать со льдом, апельсиновой цедрой и коктейльной вишней.

Банкноты

* Вы можете использовать любой сорт виски, но мы предпочитаем его с более сладким вкусом бурбона.

Категория: напитки
Способ приготовления: смешанный
Кухня: американская

Ключевые слова: виски сауэр, рецепт виски сауэр, как приготовить виски сауэр, бурбон сауэр

Ищете другие рецепты напитков?

И еще несколько популярных рецептов напитков здесь:

Последнее обновление: апрель 2020 г.

Classic Moscow Mule (Fast & Easy!) — Пара поваров

У вас есть медные кружки, имбирное пиво и водка: теперь все, что вам нужно, — это рецепт.Вот как сделать классического московского мула!

Он игристый, острый, выглядит впечатляюще и легко съедается. Встречайте классического московского мула ! Этот напиток был изобретен в 1940-х годах, но и сейчас наступил момент. В нем всего 3 ингредиента, и его приготовление занимает 3 минуты: идеально подходит для вечеринок или неторопливого вечера во внутреннем дворике. Если не считать маргариты, это может быть один из наших любимых напитков всех времен. Хотя на самом деле … как мы можем выбрать только одну? Вот как приготовить освежающий водочный коктейль!

Что в московском муле?

Московский мул — это классический коктейль 1940-х годов, приготовленный из водки и имбирного пива.На самом деле это часть семейства коктейлей, называемых «доллар»: коктейль, приготовленный из ликера, имбирного эля или имбирного пива и цитрусового сока. Так что его тоже можно назвать оленем водки! Этот классический коктейль включен в список официальных коктейлей IBA Международной ассоциации барменов. Официальное определение московского мула:

Водка
Имбирное пиво
Лаймовый сок

Как приготовить мула

Поскольку московский мул — это все о газировании имбирного пива, этот напиток нельзя смешивать в коктейльном шейкере.Чтобы сохранить карбонизацию, его просто смешивают прямо в кружке и подают со льдом. Вам даже не нужен шейкер! Это делает его одним из самых простых рецептов коктейлей, который вы только можете найти. Вот что делать:

Перелейте ингредиенты в медную кружку. (Почему медная кружка? Продолжайте читать…)
Добавьте кубики льда и украсьте лаймом. Это так просто!

Почему московских мулов подают в медных кружках?

Как известно, московских мулов традиционно подают в медной чашке или кружке с чашкой.Но нужно ли подавать его из меди? Почему мулов подают даже из меди? Причин несколько:

Медь сохраняет прохладу напитка иначе, чем стекло. Котел сразу же принимает температуру напитка. И есть что-то в том, чтобы сделать глоток напитка с прохладной медной оправой: он кажется еще холоднее!
Традиция! Согласно этому источнику, московский мул был изобретен в 1940-х годах как маркетинговая схема, чтобы продавать больше водки, имбирного пива и медных кружек.Люди в Голливуде полюбили его, и в то время было много изображений знаменитостей, пьющих мулов в медных кружках. Он прижился, и это все еще традиционный способ пить этот коктейль.

Обязательно из меди служить? Конечно, нет! Московский мул вкусен в любой чашке или стакане. Используйте стакан Lowball, Ball jar, стандартную кружку: все, что вам нравится.

Где найти медные кружки для московских мулов

Если вы собираетесь использовать медные кружки для своего мула: вам нужно использовать твердые медные кружки ! Это единственный способ получить идеальный освежающий холодный глоток.Кружек, которые мы использовали на этих фотографиях, нет в наличии, но мы рекомендуем еще несколько. Медные кружки Moscow mule — отличный подарок, особенно в качестве свадебного подарка для пар, которые любят готовить отличные коктейли! Прихватите: Медные московские кружки мула на Амазонке.

Какое имбирное пиво использовать в муле?

На рынке столько брендов имбирного пива! Ищите имбирное пиво, настоящий имбирь, без искусственных ароматизаторов и подсластителей. Вот несколько брендов, которые нам нравятся, но, конечно, вы можете использовать все, что вам нравится:

Q Ginger Beer: Это наш лучший выбор! Он имеет прекрасный вкус и сделан из настоящего имбиря.Он поставляется в небольших банках, поэтому вам не придется открывать большую бутылку. (Это самый большой плюс!)
Fever Tree Имбирное пиво: Fever Tree также обладает прекрасным вкусом и является нашей резервной копией. Он сделан из настоящего имбиря и не содержит искусственных подсластителей.
Другие бренды имбирного пива: Вот список других ведущих брендов.

Хотите большего с имбирным пивом? Посмотрите эти лучшие коктейли из имбирного пива.

Вариации на муле

С рецептом этого классического московского мула вариации бесконечны! Вот некоторые из наших фаворитов и еще несколько идей, которые стоит попробовать:

Kentucky Mule: Используйте бурбон для водки для вариации виски вперед.
Mexican Mule: Используйте текилу вместо водки! То, как вкус текилы сочетается с пряным имбирем, просто неотразимо.
Gin Gin Mule Современная классика, по сути, смесь мула и мохито.
Dark and Stormy : Добавьте темный ром в бокал для хайбола, и вы получите еще один классический коктейль.
Mezcal Mule : используйте текилу и мескаль для дымного вращения на муле.
Irish Mule: Используйте ирландский виски вместо водки: пряный послевкусие неотразимо.
Мул арбуз или Мул яблочный сидр Эти сезонные вращения позволяют пить мула круглый год.

Когда обслуживать московского мула

Московский мул — классический водочный коктейль, вкусный и универсальный. Идеально подходит для того, чтобы потягивать как:

Напиток в час скидок
Напиток для ужина
Напиток летом
Напиток поздно вечером
Напиток для парней или девушек
Напиток в час коктейля

Описание

2 унции (¼ стакана) водки
½ унции (1 столовая ложка) свежего сока лайма
4 унции (½ стакана) имбирного пива
Для украшения: лаймовый круг или долька, свежая мята (по желанию)

В медную кружку или стакан налейте водку, сок лайма и имбирное пиво.
Добавьте лед и украсьте ломтиком лайма. Подавать немедленно.

Категория: напитки
Способ приготовления: перемешивание
Кухня: американская

Ключевые слова: Московский Мул, Московский Мул Рецепт

Больше классических коктейлей

Вот еще несколько наших классических коктейлей, которые можно добавить в свой репертуар:

Классическая маргарита Самая лучшая классическая маргарита: лайм, текила и куантро.Совершенство! А вот 10 способов приготовить маргариту.
Лучший джин-тоник Вот ключи к самому лучшему джин-тонику, самому освежающему коктейлю из двух ингредиентов! Несколько секретов делают этот хрустящий ботанический напиток безупречным.
Коктейль Тома Коллинза Этот популярный кисло-сладкий коктейль легкий и игристый! Не забывай вишню.
Whisky Sour Это лучший рецепт кислого виски, который вы найдете: идеально сбалансированный и сладкий терпкий! Или попробуйте Boston sour в качестве варианта с пенистым верхом.
Лучшая мимоза Самый лучший рецепт мимозы! Это сделано из итальянского Просекко, апельсинового сока и немного Куантро для идеального игристого цитрусового аромата.

Последнее обновление: август 2020 г.

Лучшая простая маргарита (классический рецепт!) — Пара поваров

Вот самый лучший простой рецепт маргариты! Подавайте этот напиток со льдом из классических ингредиентов: лайма, куантро и текилы.

Остановитесь прямо здесь.Вот лучший рецепт маргариты, который вы найдете: яркий, ясный и классический. Он простой и состоит всего из 3 ингредиентов. Знаете ли вы, что классическая простая маргарита даже не содержит добавленного сахара? Многие рестораны и готовые смеси содержат много сахара. Но здесь вы его не пропустите! Напиток получился идеально острым и сбалансированным. Сделайте один напиток или кувшин этого коктейля на ночь с друзьями. Вот как приготовить классическую маргариту на камнях всего за 5 минут.

Хотите вместо этого кувшин? Перейти к Идеальному кувшину Маргариты.

Что в маргарите? 3 простых ингредиента!

Нет ничего лучше, чем корзина чипсов, сальсы и маргарита в руке. В ресторанах и барах я обычно спрашиваю бармена, могут ли они «сделать пирог». Я не знал, что настоящий напиток Маргарита не содержит добавленного сахара! Совершенно верно: никакого простого сиропа. Вы обнаружите, что это лучший рецепт маргариты, который вы найдете.

Этот популярный мексиканский коктейль был изобретен в 1930-х годах.Это классический кислый коктейль, внесенный в список официальных коктейлей IBA Международной ассоциации барменов. Это означает, что существует «официальное» определение (Хотите точное количество? Перейти к рецепту). Вот что в маргарите:

Текила
Cointreau или Triple Sec
Лаймовый сок

Сделайте классическую маргариту на камнях: 3 простых шага!

Теперь, когда мы знаем ингредиенты… как приготовить маргариту? Этот простой рецепт маргариты «на камнях», то есть подается со льдом.Сделать это невероятно легко; вот как!

Окантовать бокал солью. Классическая маргарита с солью по краю. Почему? Соль усиливает кисло-сладкий вкус напитка! Как сделать идеальную соляную оторочку? См. ниже.
Встряхните в шейкере для коктейлей. Возьмите текилу, куантро и сок лайма и смешайте их в шейкере для коктейлей с 4 кубиками льда. Становится очень холодно. Что делать, если у вас нет шейкера для коктейлей? См. ниже.
Процедить в стакан и добавить лед. Процедите напиток в стакан и добавьте лед. Какой стакан использовать для лучшей маргариты? Что ж, это очень гибкий напиток. Напиток «Маргарита» часто подают в бокале lowball или Old Fashioned, как вы видите здесь, хотя, конечно, вы также можете использовать классический изогнутый бокал для маргариты.

Какая текила лучше всего подходит к маргарите?

Многие источники говорят, что текила бланко лучше всего подходит для маргариты. Текила бланко (или «новая» текила) была выдержана менее 2 месяцев и имеет тот же классический ожог текилы.Но репосадо текилы тоже работает! Мы предпочитаем лучшую текилу для маргариты:

Текила репозадо выдержана дольше , не менее 2 месяцев. Это придает ему более тонкий вкус, чем текила бланко, с нотками ванили и дуба. Нам больше всего нравится этот напиток с репосадо, но вы можете использовать все, что захотите!
В любом случае попробуйте найти текилу среднего ценового диапазона . Вы же не хотите делать этот напиток из дешевых вещей!

Вам действительно нужен Cointreau?

Да! Самый лучший рецепт маргариты есть у Куантро.Triple Sec часто используют в маргарите, но здесь этого не делают. Куантро обладает апельсиновым ароматом духов, который хорошо сбалансирован между горьким и сладким, но Triple Sec может иметь более резкий вкус. Если вы не уверены, хотите ли вы купить бутылку, есть много напитков Cointreau, таких как Sidecar, Lemon Drop Martini и Cosmopolitan.

Интересный факт: «трипл-сек» означает тройная дистилляция: на самом деле это не торговая марка! Cointreau — это бренд трипл-сек: он трижды дистиллирован.

Какой шейкер для коктейлей мне нужен? Что делать, если у меня его нет?

Шейкеры для коктейлей недороги, и их стоит иметь, если вы обнаружите, что делаете много коктейлей по этому простому рецепту маргариты. Вот шейкер, который мы используем: Favorite Cocktail Shaker . Шейкер для коктейлей быстро охлаждает коктейли, встряхивая их со льдом, и имеет перфорированную крышку, чтобы вы могли наливать коктейль, не выливая лед.

Что делать, если у вас нет шейкера для коктейлей? Используйте стеклянную банку и ситечко! Поместите коктейль в банку и залейте льдом.Наденьте верх (или накройте рукой) и встряхните! Когда вы наливаете напиток в стакан, налейте его через ситечко, чтобы процедить лед.

Как сделать идеальную соляную оторочку

Наконец, давайте поговорим о стеклянной оправе в этом классическом рецепте маргариты! Лучше всего использовать кошерную соль или чешуйчатую морскую соль: у них приятная крупная текстура. Или попробуйте нашу лучшую маргаритную соль — апельсин и цедра лайма делают бокал праздничным! Вот наши советы по созданию идеального обода:

Выложите соль на тарелку ровным слоем.
Возьмите дольку лайма и сделайте выемку посередине, затем проведите им по краю стакана. Это прекрасно увлажняет ободок стекла без использования пальцев!
Чтобы окантовать бокал, соль должна быть только снаружи бокала, а не внутри, где она может упасть в напиток. Для этого наклоните стакан так, чтобы в соль входил только внешний край.
Стряхните остатки соли в раковину.

Еще один напиток с солью? Наш соленый пес.

Нарядите его прозрачным льдом!

Как сделать потрясающую простую маргариту на камнях, как на скриншоте выше? Используйте чистый лед. Прозрачный лед — это лед ручной работы, который используется в коктейлях из-за его кристально чистого вида и красивых органических форм. Это лучший способ превратить ваш коктейль из хорошего в гламурный! Мы с Алексом пытаемся приготовить партию до того, как у нас будет час коктейлей, потому что этот лед действительно крадет шоу.

Чистый лед можно сделать дома, и это так просто! Все, что вам нужно, это небольшой холодильник и 24 часа, и ваши коктейли будут выглядеть так, как будто вы заказали их в модном баре. Вот как сделать чистый лед.

Можно ли приготовить смесь маргариты?

Можно! Смесь «Маргарита» отлично подходит для вечеринок, поэтому вам не нужно выжимать сок из лайма каждый раз, когда вы хотите приготовить напиток. Вот несколько вариантов:

Смесь Маргариты: Этот рецепт смеси Маргариты позволяет приготовить большой кувшин от 8 до 16 напитков. В нем также используется немного лимона, чтобы получить кислую атмосферу.
Кисло-сладкий микс: Вы также можете приготовить кисло-сладкий микс! Для каждого напитка смешайте 2 унции текилама ½ унции Куантро и 1 унцию кисло-сладкой смеси.

Вариации Маргариты!

Этот классический рецепт маргариты идеально подходит для питья в любое время, особенно в качестве летнего напитка. Но пьем в любое время года! Как и в любом классическом напитке, существует множество вариаций на тему маргариты. Вот несколько идей:

Skinny Margarita Меньше калорий — значит больше пить!
Замороженная Маргарита Что может быть лучше, чем замороженная версия этого коктейля?
Margarita Pitcher Домашний микс плюс текила — это кувшин для толпы!
Jalapeno Margarita Разогрейте свой коктейльный репертуар этим коктейлем; у него как раз правильный удар.
Итальянская Маргарита Обменяйте амаретто на Куантро, и вы отправляетесь в Италию.
Девственница Маргарита Сделай это как безалкогольный коктейль!
Cadillac Margarita Используйте текилу высшего качества и ликер Grand Marnier, чтобы добавить изысканности.
Мескаль Маргарита Дымный спин! Острый и насыщенный.
Маргарита из арбуза, ананаса, ананаса, халапеньо, манго, персика, ежевики, грейпфрута и клубники Эти фруктовые ноты сладко-терпкие и освежающие.
Пиво «Маргарита» Хмель идеально сочетается с терпким ароматом лайма и апельсина.
Patron Margarita Возьмите текилу Patron Silver с верхней полки, чтобы получить этот мягкий вариант.
Blue Margarita Потрясающий цвет похож на океан.

Этот лучший простой рецепт маргариты — это…

Вегетарианские, веганские, растительные, без молочных продуктов и без глютена.

Описание

1 ½ унции (3 столовые ложки) текилы бланко или репосадо *
1 унция (2 столовые ложки) Cointreau
унции (1 ½ столовой ложки) свежего сока лайма
Кошерная или чешуйчатая морская соль для обода
Для украшения: Долька лайма

Сделайте надрез в дольке извести, затем нанесите известь по краю стакана. Обмакните край ободка в тарелку с солью (или для праздничного вида используйте нашу соль «Маргарита»).
Поместите все ингредиенты в шейкер с 4 кубиками льда и встряхните, пока они не станут холодными.
Процедить маргариту в стакан с солёным ободком. Наполните стакан льдом и подавайте.

Банкноты

* Нам нравится оттенок выдержанного репосадо, но оба варианта работают.

Категория: коктейли
Способ приготовления: взбалтывать
Кухня: коктейли

Ключевые слова: Маргарита, Лучший рецепт маргариты, Простой рецепт маргариты, Классический рецепт маргариты, Что в маргарите, Маргарита на камнях

Больше классических коктейлей

Эта маргарита — потрясающая классика! Вот еще несколько наших лучших коктейлей, лаймовых коктейлей и кислых коктейлей, которые вам также могут понравиться:

Палома Коктейль Двоюродный брат классической маргариты, этот легкий рецепт коктейля из текилы включает текилу с грейпфрутом вместо лайма!
Tequila Sunrise Яркий коктейль, сочетающий цвета летнего восхода солнца с текилой, апельсином и гренадином.
Классический Мохито Идеально сбалансирован с лаймом, ромом и свежей мятой! Этот культовый кубинский коктейль освежает и достаточно сладок.
Коктейль Тома Коллинза Этот популярный коктейль из джина, легкий и игристый! Вот как приготовить этот освежающий напиток: не забудьте вишенку.
Lemon Drop Martini Шикарный классический коктейль, идеально сбалансированный и освежающе терпкий, подается с сахарной каймой и лимонной цедрой.

Последнее обновление: март 2021 г.

Легкий летний рецепт напитка Шенди

Рекомендации по питанию (на порцию)
153	калорий
0 г	жир
26 г	Углеводы
1 г	Белок

См. Полное руководство по питанию Скрыть полные рекомендации по питанию ×

Пищевая ценность
Порций: 1
Сумма на порцию
калорий	153
% Дневная стоимость *
0 г	0%
Насыщенные жиры 0 г	0%
0 мг	0%
15 мг	1%
26 г	10%
Пищевые волокна 0 г	1%
Всего сахаров 19 г
1 г
Витамин C 11 мг	55%
Кальций 16 мг	1%
Железо 0 мг	2%
Калий 86 мг	2%
*% дневной нормы (DV) показывает, какое количество питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион.2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию.

(Информация о питательной ценности рассчитывается с использованием базы данных ингредиентов и должна считаться приблизительной.)

Большинство пивных коктейлей легко приготовить, но немногие из них так же просты, как шенди. Для этого популярного напитка требуется всего два ингредиента, и это идеальный способ придать вашему любимому пиву нотку цитрусовых. Шенди — это просто смесь пива и лимонада в соотношении 50-50, и вы можете персонализировать ее по-разному.

Во-первых, есть из чего выбрать. Хотя все определяют его немного по-своему, лучший шенди получится из легких освежающих напитков. Большинству людей нравится шенди с легким лагером, и это хороший выбор. Пшеничный эль также является отличным вариантом, потому что многие из них имеют натуральный цитрусовый оттенок. Если вам нравятся охмеленные IPA, попробуйте пару, чтобы посмотреть, подойдут ли они вам по вкусу. Как правило, лучше избегать темного пива.

Второй ингредиент требует не меньше внимания.Ваш шенди будет настолько хорош, насколько хорош лимонад, и настоятельно рекомендуется делать лимонад с нуля. Это очень просто, и вы можете заработать достаточно, чтобы заполнить весь день шенди.

Со всеми этими вариантами и тем фактом, что шенди так легко смешать, действительно нет необходимости покупать шенди в бутылках, которые сейчас предлагают многие пивовары. Вы обнаружите, что свежеприготовленная версия намного освежает.

Рецепт коктейля Кир

Рекомендации по питанию (на порцию)
139	калорий
0 г	жир
6 г	Углеводы
0 г	Белок

См. Полное руководство по питанию Скрыть полные рекомендации по питанию ×

Пищевая ценность
Порций: 1
Сумма на порцию
калорий	139
% Дневная стоимость *
0 г	0%
Насыщенные жиры 0 г	0%
0 мг	0%
7 мг	0%
6 г	2%
Пищевые волокна 0 г	0%
Всего сахаров 4 г
0 г
Витамин C 0 мг	0%
Кальций 13 мг	1%
Железо 0 мг	2%
Калий 104 мг	2%
*% дневной нормы (DV) показывает, какое количество питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион.2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию.

Кир — это классический коктейль со вкусом ягод, который состоит всего из двух ингредиентов — сливок черной смородины и белого сухого вина, что делает его идеальным винным коктейлем для повседневной коктейльной вечеринки. В зависимости от вина, его смешивание также может стоить недорого.

Кир — один из немногих коктейлей, в котором используется крем из черной смородины, ликер из черной смородины, который действует как темный фруктовый подсластитель и чудесно украшает любое вино; он темного цвета с густой консистенцией, похож на Шамбор.Традиционно кир призывает к Алиготе, сухому белому бургундскому, но выбор белого вина зависит от личного вкуса (предпочтительны сухие вина, а Шабли — отличный вариант). Этот рецепт также отлично подходит для вин, которые сами по себе не идеальны, и для приготовления приличного напитка потребуется небольшая помощь.

Есть также много вариаций кира, наиболее заметным из которых является кир-рояль, в котором используется шампанское или другое игристое вино. Существуют и другие версии, в которых также используется сидр или другие ликеры.Хотя каждый из них уникален, все они продолжают традицию кир.

23 самых популярных напитка в барах

Максим ФесенкоGetty Images

Некоторые вещи являются классическими не зря. Не поймите нас неправильно, мы, как и все остальные, любим и изобретательны, но вневременные ароматы коктейлей, таких как маргарита, манхэттен и мартини, являются коктейльной версией комфортной еды, и мы не можем представьте, что вы пьете без них.Освежаете ли вы свое домашнее меню миксологии или ищете готовый заказ на следующий час коктейлей, эти классические блюда никогда не обманут вас.

Реклама — продолжить чтение ниже

Старомодный

Нет лучшего теста на храбрость бармена, чем заказ Old Fashioned. Рецепт прост:

— 2 унции бурбона или ржаного виски
— 2 капли биттера Angostura
— 1 кубик сахара или 1 чайная ложка сахара
— Апельсиновый гарнир

Положить сахар в стакан.Нанесите немного биттера. Добавить виски и перемешивать, пока сахар не растворится. Добавьте лед, снова перемешайте и подавайте. Если бармен начинает трясти ингредиенты или перемешивать фрукты, проведите следующий раунд в другом баре.

Больше: Новое в старомодном напитке

Маргарита

Очень сладкие смеси маргариты сделали этот напиток дурной славой. Хорошо приготовленная версия — это свежая смесь сока лайма и текилы с добавлением подсластителя:

— 2 унции серебряной текилы
— 1 унция Cointreau
— 1 унция сока лайма
— Соль для обода

С этого момента в рецепт входит свежий сок, его следует взболтать.Подавать со льдом в стакане с солёным ободком.

Подробнее: Текила Напитки, о которых вы должны знать

Космополитен

Космо стало почти повсеместным в 90-х благодаря телешоу Секс в большом городе , но этот вкус мартини остается таким же вкусным сегодня, как и когда Кэрри Брэдшоу прославила его.

— 1,5 унции цитрусовой водки
— 1 унция Cointreau
— 0,5 унции сока лайма
-.25 унций клюквенного сока

Смешайте все ингредиенты со льдом в стойке шейкера и встряхните. Перелить в бокал для мартини и украсить кусочком лайма или цедрой.

Негрони

Любимый барменами во всем мире, Негрони представляет собой простой коктейль из трех ингредиентов:

— 1 унция джина
— 1 унция Campari
— 1 унция сладкого вермута

Смешайте ингредиенты со льдом.

Подробнее: 15 фактов, которые вы не знали о Negronis

Московский Мул

Популярный не зря, «Московский мул» — одно из самых освежающих блюд в жаркий летний день.Предлагаемый сосуд — медная кружка — тоже выглядит остроумным.

— 2 унции водки
— 4-6 унций имбирного пива
— 0,5 унции сока лайма

Выжмите сок лайма в кружку Moscow Mule. Добавьте два-три кубика льда, влейте водку и залейте холодным имбирным пивом. Перемешайте и подавайте.

Подробнее: Essential Vodka Cocktails

мартини

Джеймс Бонд ошибался — пьете ли вы его с джином или с водкой, при заказе мартини лучше всего перемешать.

— 3 унции джина или водки
— 0,5 унции сухого вермута
— Цедра лимона или оливковое масло

Перемешайте ингредиенты в стакане для смешивания со льдом. Перелить в охлажденный бокал для мартини. Выдавить в стакан масло из цедры лимона или украсить оливковым.

Больше: Самые вкусные мартини из джина и водки

Мохито

Этот освежающий напиток на основе рома, созданный на Кубе, наполнен мятой и лаймом — идеальное сочетание для того, чтобы выпить у бассейна или на пляже.Если вы жаждете немного литературного доверия, говорят, что мохито был фаворитом автора Эрнеста Хемингуэя.

— 3 листика мяты
— 2 унции белого рома
— 0,75 унции сока лайма
— 0,5 унции простой сироп

Смешайте мяту в сотейнике, затем добавьте лед и все остальные ингредиенты. Встряхните, чтобы охладить, и процедите в стакан со льдом. При желании посыпьте содовой и украсьте мятой.

Больше: Рецепты вкусных коктейлей из рома

Виски кислый

Пожалуй, самый освежающий коктейль из виски, это давний надежный фаворит.

— 2 унции виски
— 1 унция лимонного сока
— 1 чайная ложка сахара
— 1 яичный белок (по желанию)

Смешайте ингредиенты в шейкере для коктейлей и встряхните (бармены используют этот «сухой коктейль», чтобы добавить яичный белок) . Добавьте лед и снова взболтайте. Процедите со льдом в стакане для камней.

Французы 75

Созданный во время Первой мировой войны, название этого напитка якобы навеяно тем фактом, что глотнуть его — это как попасть под обстрел из французского 75-мм полевого орудия, мощного артиллерийского орудия.

— 2 унции джина
— 2 капли простого сиропа
— 0,5 унции лимонного сока
— Шампанское

Смешайте джин, простой сироп и лимонный сок со льдом. Процедить в бокал для шампанского. Сверху полейте шампанским.

Еще : Шампанские коктейли для следующей вечеринки

Spritz

Спритц с низким содержанием алкоголя и высоким содержанием прохладительных напитков уже более двух столетий является любимым аперитивом публики.Хотя его можно приготовить из любого амаро или ликера в качестве основы, на сегодняшний день самой известной версией является классический Aperol Spritz:

— Aperol
в равных частях — Cinzano Prosecco в равных частях —
— Всплеск соды

Смешайте все ингредиенты в бокал со льдом и аккуратно перемешайте. Украсить долькой апельсина.

Буравчик

Классический рецепт предполагает джин, но этот напиток будет таким же вкусным, если вместо него заменить водку.

— 2 унции джина или водки
— 0,75 унции простого сиропа
— 0,75 унции сока лайма

Смешайте ингредиенты со льдом и процедите в бокал для коктейля.

Сазерак

Если вам нравится перекусить, попробуйте эту классическую новоорлеанскую смесь.

— 2 унции ржаного виски
— 0,5 унции простого сиропа
— 2 капли биттера Пейшо
— Абсент

Ополосните охлажденный стакан абсентом и выбросьте абсент.Перемешайте остальные ингредиенты в стакане для смешивания, процедите в охлажденный стакан и украсьте.

Кубок Пимма

Первый официальный бар Pimm’s появился на Уимблдонском турнире 1971 года, и теперь зрителям ежегодно подают более 80 000 пинт типичного британского летнего коктейля. Вот официальный рецепт, любезно предоставленный Pimm’s:

— 50 мл (около 1,75 унции) Pimm’s № 1
— 150 мл (около 5 унций) лимонада
— Мята, апельсин, клубника
— Огурец для украшения

Сложите все в кучу ингредиенты в высоком стакане, перемешайте и пейте.

Веспер

Вы можете подумать о мартини, когда думаете о Джеймсе Бонде, но этот напиток — настоящий напиток культового шпиона — рецепт впервые появился в романе Яна Флеминга 1953 года «Казино Рояль» в честь девушки Бонда Веспер Линд. В то время как Бонд принимает свое «взбалтывать, а не размешивать», большинство придерживается правила, согласно которому вместо этого следует размешивать только спиртные коктейли.

— 3 унции джина
— 1 унция водки
— 0,5 унции Lillet blanc

Смешайте все ингредиенты в стакане для смешивания со льдом и перемешайте до полного охлаждения.Украсить долькой лимона.

Мимоза

Мы хотели бы поприветствовать Фрэнка Мейера, бармена Ritz Paris, который, как сообщается, в 1925 году подал первую мимозу. Рецепт может быть самым простым коктейлем из когда-либо созданных.

— шампанское 2,5 унции
— апельсиновый сок 2,5 унции

Смешайте равные части ингредиентов в бокале для шампанского.

Подробнее: Лучшие шампанские для ваших мимозы

Том Коллинз

По сути, это кислый коктейль с содовой, Tom Collins — это классический коктейль, который так же легко и вкусно приготовить дома, как и в вашем любимом баре.Если хотите по-настоящему традиционную версию, выберите джин в стиле Old Tom.

— 2 унции джина Old Tom
— 1 унция лимонного сока
— 0,5 унции простого сиропа
— Сода Club to top

Выложите все ингредиенты в стакан со льдом и аккуратно перемешайте, чтобы они объединились. Украсить долькой лимона и вишенкой.

Палома

В Мексике палома так же популярна, как и классическая маргарита, а благодаря утоляющей жажду комбинации текилы, лайма и грейпфрутовой соды она обязательно станет вашим летним фаворитом.

— 2 унции текилы
— 0,5 унции сока лайма
— Грейпфрутовая газировка сверху

Добавьте текилу и лайм в стакан с соленой оправой, наполненный льдом. Сверху посыпьте грейпфрутовой содой.

Коляска

Эта простая смесь бренди, лимонного сока и апельсинового ликера относится к 1920-м годам. Попробовав один, вы поймете, почему рецепт сохранился так долго.

— 2 унции коньяка VS или VSOP
— 1 унция Cointreau
-.75 унций лимонного сока

Взболтайте ингредиенты со льдом. Процедите в рок-бокал или коктейль с ободком, покрытым сахаром.

Подробнее: Коньячные коктейли, чтобы приготовить дома

Дайкири

Забудьте о сладкой замороженной версии, приготовленной с помощью блендера. Классический дайкири — один из самых сбалансированных коктейлей.

— 2 унции светлого рома
— 1 унция простого сиропа
— 1 унция сока лайма

Смешайте ингредиенты со льдом и процедите в бокал для коктейля.Украсить кружком лайма.

Еще : Лучшие сладкие и фруктовые коктейли

Темный и бурный

The Dark ‘n Stormy был создан на Бермудских островах в конце 1800-х годов, когда британские моряки, уже поклонники рома, начали варить имбирное пиво и объединили два своих любимых напитка в одну вкусную смесь. Традиционно коктейль готовят исключительно из бермудского рома Gosling’s Black Seal.

— 1.5 унций Gosling’s Black Seal Rum
— имбирное пиво в верх

Наполните стакан хайболл льдом и добавьте ром и имбирное пиво. Украсить лаймом.

Мартинес

Не совсем Манхэттен и не совсем Мартини, Мартинес использует «Старый Том», чуть более сладкий стиль джина, который дебютировал в середине 1800-х годов. Для подлинного вкуса попросите его по названию.

— 1,5 унции джина Old Tom
— 1,5 унции сладкого вермута
-.25 унций ликера Luxardo maraschino
— 2 капли ангостуры или апельсинового биттера

Перемешайте ингредиенты в стакане для смешивания со льдом. Процедите в охлажденный бокал для мартини или коктейльное купе.

Подробнее: Essential Gin Cocktails

Сэм Дангремонд Сотрудничающий цифровой редактор Сэм Дангремонд — цифровой редактор журнала Town & Country, где он освещает мужской стиль, коктейли, путешествия и социальную жизнь.Лорен Хаббард Писатель Лорен Хаббард — писатель-фрилансер и участник проекта Town & Country, который освещает темы красоты, шоппинга, развлечений, путешествий, домашнего декора, вина и коктейлей.
No related posts.

<img src="/wp-content/themes/expert-carpenter/logo-new.png" class="logo" href="/">

Рубрики