Блюда из опят в мультиварке: Опята в мультиварке — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

0 Comments

Содержание

Опята в сметане рецепт с фото пошагово и видео

Нежное на вкус блюдо из опят в сметане! Лесные грибы любимый многими людьми продукт. Существует много разных рецептов приготовления вкусных блюд из лесных грибов. Но настоящие гурманы из всего множества видов лесных грибов предпочитают опята, считая эти грибы самыми вкусными и ароматными. Излюбленное многими является блюдо – опята, тушенные в сметане. Грибы получаются мягкими и нежными с приятным сливочным вкусом и ароматом лесных грибов. Однако много времени и каких-либо навыков для приготовления этого блюда не требуются.

Опята в сметане

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

2

На вес состава: в одной порции (312 г)во всех порциях (624 г)100 г

Углеводы 21% 3 г

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 50 мин PT50M
  1. Шаг 1:

    Приготовим ингредиенты для опят, тушенных в сметане. Продуктов нужно не много, это сами опята, сметана, специи по вкусу и растительное масло. Опята можно использовать свежие, только собранные в лесу, либо замороженные, что позволяет готовить подобные блюда даже в зимнее время. Опята моем, перебираем, удаляем нижнюю часть ножек.

  2. Шаг 2:

    Многие хозяйки не отваривают опята перед тем, как их требуется жарить или тушить. Но все-таки лучше это сделать, это значительно сократит процесс приготовления и позволит приготовить вкусное и полезное блюдо. Кладем опята в кастрюлю, заливаем водой и отвариваем их в подсоленное воде в течение 15 минут с момента закипания воды. Воду сливаем, грибы откидываем на дуршлаг, чтобы жидкость хорошо стекла.

  3. Шаг 3:

    Репчатый лук чистим и кольцами или кубиками нарезаем ножом. На сковороде разогреваем растительное масло. На разогретое растительное масло кладем опята, обжариваем грибы в течение 15 минут, периодически перемешивая лопаткой. Грибы должны приобрести румяную корочку. Вводим на сковороду к опятам измельченный репчатый лук. Перемешиваем ингредиенты и обжариваем на медленном огне, до мягкости и прозрачности репчатого лука.

  4. Шаг 4:

    Затем кладем на сковороду с грибами сметану, наливаем небольшое количество воды, добавляем соль и черный молотый перец по вкусу. Перемешиваем ингредиенты. Накрываем сковороду крышкой, убавляем огонь до медленного и тушим около 10 минут.

  5. Шаг 5:

    . Затем в бульон кладем столовую ложку муки и быстро перемешиваем лопаткой, чтобы мука не собралась в комочки. Тушим опята в сметанном соусе еще около 15 минут. Выключаем огонь. Оставляем блюдо под крышкой около 15 минут. Затем подаем к столу, как самостоятельное блюдо или с гарниром по вкусу: картофелем, крупами или макаронами. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Остальные категории

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сметана 30 % — ной жирности — 340 ккал/100г
  • Сметана 25 % — ной жирности — 284 ккал/100г
  • Сметана 20 % — ной жирности — 210 ккал/100г
  • Сметана 10 % — ной жирности — 115 ккал/100г
  • Сметана — 210 ккал/100г
  • Опята — 20 ккал/100г
  • Перец черный молотый — 255 ккал/100г
  • Масло растительное — 873 ккал/100г
  • Соль — 0 ккал/100г
  • Вода — 0 ккал/100г
  • Лук репчатый — 41 ккал/100г
Калорийность продуктов: Опята, Лук репчатый, Сметана, Вода, Растительное масло, Соль, Перец черный молотый

Грибной суп в мультиварке — самые простые рецепты вкуснейшего первого блюда.

Грибной суп с вермишелью в мультиварке Грибной суп из замороженных опят в мультиварке

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как сварить в мультиварке вкусный грибной суп с вермишелью. Даже в пост можно питаться разнообразно и главное вкусно. С лесными грибами супчик получается наваристым и сытным.

Что касается грибов, то для такого супа подойдут вешенки, шампиньоны, либо лесные грибочки. А лесные грибы требуют особенной подготовки, которой нельзя пренебрегать. Самое главное – это хорошо проварить грибы. Опята, маслята или другие грибы нужно варить минимум 3 раза, при этом после каждой варки следует менять жидкость. Готовые отварные грибы можно замораживать. Из них можно зимой варить очень вкусный супчик, особенно пригодится данное блюдо в пост.

Вермишель варится буквально 10 минут, поэтому она добавляется в конце приготовления. Помимо этого для супа понадобится картошка, морковка и лук. Воду нужно наливать в зависимости от того, какой густоты хочется получить суп. Для приготовления супа с грибами используется программе «Тушение».

Грибной суп с вермишелью подается к столу в горячем виде. В рецепте присутствует только растительное масло, а супчик получается очень наваристым и нежным по вкусу. Для подобного блюда рекомендуется выбирать мелкие грибы или резать крупные на небольшие кусочки.

Ингредиенты для приготовления супа

  1. Грибы лесные (отварные) – 150 г.
  2. Морковь – 0,5 шт.
  3. Лук репчатый – 1 шт.
  4. Вермишель – 3 ст.л.
  5. Вода – 2 л.
  6. Картофель – 4 шт.
  7. Растительное масло – 3 ст.л.
  8. Соль – по вкусу.
  9. Приправа – по вкусу.

Как приготовить грибной суп с вермишелью в мультиварке

Почистить репчатый лук. Промытую водой луковицу нарезать мелкими кусочками.

Лесные грибы промыть водой в дуршлаге. Если берутся грибы из морозильной камеры, то их рекомендуется проварить 20-30 минут и ополоснуть водой.


Натереть на крупной терке морковь. В программе «Жарка» пассировать лук с морковью в течение 6 минут.


Добавить грибочки, прожарить еще 3-4 минуты.


Очистить картошку, промыть водой. Нарезать овощ средними кусочками. Высыпать картошку в кастрюлю мультиварки.


Насыпать приправу и соль, налить необходимое количество воды. Закрыть крышку и варить супчик в опции «Тушение» 1 час.


Примерно через 45 минут насыпать мелкую вермишель, перемешать лопаткой и закрыть крышку. После сигнала оставить суп на 15-20 минут под крышкой.


В горячем виде подать суп из грибов и вермишели к столу. Подавать можно со свежей зеленью или сметаной. Приятного аппетита!

Наверное, нет более распространенного и удачного сочетания в кулинарии, чем курица и грибы. Особенно вкусные получаются супы. Куриный суп с грибами в мультиварке готовится просто, быстро и получается легким и вкусным. Когда и где впервые появился рецепт, предположить трудно. Но можно с уверенностью сказать, что в России это блюдо всегда пользовалось огромной популярностью. И неудивительно. На территории нашей страны произрастает огромное количество самых разных грибов, о вкусе и пользе которых известно с давних времен.

Ингредиенты для рецепта «Куриный суп с грибами в мультиварке»

  • – 1 штука
  • замороженные – 150 г
  • – 200 г
  • – 3 штуки
  • Свежая ( , ) – по вкусу
  • – по вкусу
  • – 1 штука
  • – по вкусу

Порядок приготовления блюда «Куриный суп с грибами в мультиварке»

  1. Очищенные лук и морковку обжариваем с шампиньонами в чаше мультиварке на режиме «Жарка» 15 минут.
  2. После чего отправляем туда промытую и нарезанную произвольно курочку.
  3. Очищенную картошку нарезаем на кубики и тоже кидаем в мультиварку.
  4. Приправляем все зеленью, солью и специями, заливаем водой, устанавливаем программу «Суп» под давлением на 15 мин.
  5. После звукового сигнала куриный суп с грибами в мультиварке разливаем по тарелкам и добавляем сметану.

Куриный суп с грибами готов. При подаче посыпать его зеленью.
Приятного Вам аппетита.

Ждём в комментариях ваши отзывы на рецепт «Куриный суп с грибами в мультиварке ». Другие рецепты первых блюд смотрите . А также вы можете подписаться на наш кулинарный Youtube-канал .

Полезные свойства куриного супа

Благодаря низкой калорийности куриного супа, он без сомнения считается главным диетическим блюдом. Именно постный и сытный куриный суп, который приготовлен на очищенной воде, свежем курином мясе, присутствует и в диетическом меню, и на обеденном столе худеющего. Отвечая на вопрос – сколько калорий в курином супе и какова его польза, нельзя не сказать о том, что польза куриного супа бесценна и неоспорима для нарушенного пищеварения.

Куриный суп с добавлением антисептика – репчатого лука и зелени, способен стабилизировать метаболизм. Кроме того, при регулярном употреблении куриного супа не наблюдаются запоры и вообще любая задержка переработанной пищи и лишней жидкости. Куриный суп помогает вывести из организма шлаки и токсины, свободные радикалы, которые способны провоцировать раковые опухоли.

Куриное мясо снижает уровень сахара в крови и холестерин, артериальное давление и тем самым оказывает успокаивающий эффект, а также препятствует бессоннице. За счет того, что калорийность куриного супа невысокая, врачи рекомендуют употреблять его при сахарном диабете, атеросклерозе, аритмии и гипертонии. Куриный суп богат белком, поэтому он необходим тем людям, у которых наблюдается язва желудка, гастрит, полиартрит и подагра.

Благотворный эффект оказывает это блюдо и при острых воспалениях – ангине, пневмонии, пиелонефрите. Куриный суп можно назвать чуть ли не самым любимым кулинарным шедевром современных замужних хозяек, так как это вкусное, питательное и аппетитное блюдо экономит семейный бюджет, а также время повара, да и является оно простым в приготовлении и полезным.

Так сколько калорий в курином супе? В среднем калорийность супа куриного составляет 25 ккал на сто грамм готового продукта. Но такая цифра приблизительная, так как в куриные супы могут входить макаронные изделия и разные крупы. В этом случае калорийность куриного супа будет выше. Калории в курином супе содержатся и в виде витаминов и микроэлементов: витамины группы В, А, С, РР.

Также калории куриного супа включают в себя минеральные соли, фосфор, кальций, калий, натрий, железо, магний. И, конечно, же, калории в курином супе выступают в виде аминокислот: таурина, серотонина, триптофана.

Приготовить грибной суп в мультиварке намного легче и проще, чем на плите, не нужно беспокоиться, что блюдо пригорит или перекипит, главное – правильно выставить таймер и четко следовать рецепту. Это угощение отлично утолит голод летом, а зимой еще и согреет. Существует множество рецептов, которые непременно стоит попробовать.

Как приготовить грибной суп в мультиварке?

Грибной суп в мультиварке можно приготовить, как из лесных опят, лисичек или белых, так и с шампиньонами либо вешенками, которые выращивают в теплицах. В первом случае рекомендуется закладывать продукт в мясной бульон, во втором – в воду, с обжариванием на сливочном масле.

  1. Пассеровка из лука и грибов, перед приготовлением основы супа, раскроет новый аромат.
  2. Бульон можно дополнить перемолотыми сушеными грибами.
  3. Менее наваристые супы получаются из груздей, подосиновиков и подберезовиков, еще слабее – из опят, вешенок и сыроежек.
  4. Суп с грибами в мультиварке будет сытнее, если добавить в него крупу: пшеничку, перловку, рис и другие.

Грибной суп в мультиварке из свежих грибов


Самый вкусный суп — из свежих грибов в мультиварке. Более ароматный получается из лесных, зато с шампиньонами и вешенками меньше хлопот, и они более безопасны. Оригинальный вкус придадут блюду тертый кабачок и порезанный помидор, их кладут за 10 минут до окончания варки. Самый легкий рецепт – деревенский суп, где в роли печи выступает мультиварка.

Ингредиенты :

  • грибы – 300 г;
  • картофель – 6 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • зелень – 1 пучок.

Приготовление

  1. Лук и морковь измельчить, обжарить на «Жарке».
  2. Грибы порезать, потушить с овощами 5 минут.
  3. Картофель порезать, смешать с зажаркой.
  4. Залить водой, активировать режим «Суп» на 1 час.
  5. Грибной суп из шампиньонов в мультиварке посыпать зеленью и настоять 10 минут.

Грибной суп в мультиварке из замороженных грибов


Главное преимущество этого блюда – аромат, чем богаче на него грибы, тем вкуснее будет угощение. Многие хозяйки делают заготовки, чтобы потом приготовить изумительный суп из замороженных грибов в мультиварке. Размораживать их не надо, только опустить в кипяток. Из специй подойдут черный перец, базилик, тмин, розмарин или тимьян.

Ингредиенты :

  • картофель – 3 шт.;
  • грибы – 350 г;
  • морковь – 1 шт.;
  • лавровый лист – 1 шт.

Приготовление

  1. Лук и морковь измельчить, обжарить 15 минут на «Выпечке».
  2. Картофель и грибы порезать, добавить к овощам со специями.
  3. Положить лавровый лист, залить водой.
  4. Готовить 40 минут.

Если хочется сытного блюда, а замороженных грибов нет, свежие уже приелись, стоит попробовать еще один рецепт — суп из сушеных грибов в мультиварке. Их нужно замочить на 3-4 часа, в той же воде отварить 10 минут, и на ней же приготовить первое блюдо. Для насыщенного угощения берут 1 стакан грибов на 3 литра воды.

Ингредиенты :

  • картофель – 5 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • грибы сухие — 1 ст.;
  • морковь – 1 шт.;
  • мука – 2 ст. л.;
  • масло – 2 ст. л.

Приготовление

  1. Грибы заранее замочить.
  2. Лук и морковь порезать, пассеровать в режиме «Жарка».
  3. Обжарить пару минут на сухой сковородке муку, развести холодной водой, влить к овощам.
  4. Картошку и грибы порезать, заложить.
  5. Добавить воду и специи, выставить на «Тушение».
  6. Грибной суп в мультиварке варится 1 час.

Необычный вкус можно получить, если сварить суп из маринованных грибов в мультиварке. Некоторые хозяйки кладут их пополам с солеными. Сделать блюдо более густым поможет обжаренная на сухой сковороде манка или мука, хватит пары ложек. Из сортов зеленого лука лучше класть «батун» или «шалот», а варить – на курином бульоне.

Ингредиенты :

  • курятина – 400 г;
  • картофель – 3 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • грибы – 350 г;
  • рис – 8 ст. л.;
  • зеленый лук – 1 пучок.

Приготовление

  1. Мясо порезать, обжарить.
  2. Морковь натереть, лук и грибы измельчить.
  3. Добавить к курятине, пассеровать 10 минут.
  4. Картофель порезать.
  5. Рис промыть.
  6. Залить водой, положить специи и соль.
  7. Поставить на час на «Тушение».
  8. Когда суп с мясом и грибами в мультиварке будет готов, посыпать зеленым луком.

Если обычный грибной суп часто варили еще на Руси, то крем-суп «одолжили» у европейцев где-то в 15 веке. Для него подойдут шампиньоны, надо брать грибы небольшого размера, с тугими шляпками. Варить можно без картофеля, жирность угощению придадут сливочное масло и сливки, грибной крем-суп в мультиварке получается особенно нежным.

Ингредиенты :

  • грибы – 300 г;
  • морковь – 1 шт. ;
  • картофель – 3 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • сливки – 100 мл;
  • зелень – 1 пучок.

Приготовление

  1. Лук, чеснок, морковь и зелень измельчить.
  2. Картофель и грибы порезать, все сложить в чашу.
  3. Залить водой, добавить специи, поставить в режим «На пару» на 30 минут.
  4. Настоять 15 минут, переложить в блендер гущу, растереть.
  5. Вернуть в чашу, влить сливки.
  6. Подержать грибной крем-суп в мультиварке на «Подогреве» 5 минут, посыпать зеленью.

Отменным вкусом обладает грибной суп с плавленным сыром в мультиварке, он придает нежнейшую текстуру угощению. Блюдо считается изобретением французов, только европейские повара используют более дорогие сорта: рокфор или бри. Можно класть чеддер либо пармезан, в натертом виде или кусочками или обойтись плавленым сыром.

Ингредиенты :

  • грибы – 500 г;
  • картофель – 5 шт.;
  • сырки – 3 шт. ;
  • морковь – 1 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • зелень – 1 пучок.

Приготовление

  1. Лук и морковь измельчить, обжарить в позиции «Выпечка».
  2. Доложить порезанные картофель и грибы, протушить еще 15 минут.
  3. Всыпать тертый сыр и специи.
  4. Влить воду, выбрать режим «Тушение» на час.
  5. Готовый в мультиварке заправить зеленью.

Овощи можно не обжаривать, а класть сырыми, но от этого проигрывает вкус. Некоторые хозяйки пассеруют только третью часть грибов. Для зажарки подойдет любое масло, но рекомендуется добавлять хотя бы кусочек сливочного. Специй кладут по минимуму, чтобы не перебивать грибной аромат. Отличный рецепт- в мультиварке.

Ингредиенты :

  • грибы – 300 г;
  • картофель – 4 шт.;
  • курица – 300 г;
  • лук – 1 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • вермишель – 0,5 ст.;
  • зелень – 1 пучок.

Приготовление

  1. Лук и морковь порезать, обжарить 10 минут на «Выпечке».
  2. Добавить кусочки мяса, тушить еще 20 минут.
  3. Картофель и грибы порезать, перемешать с зажаркой.
  4. Влить воду, всыпать специи.
  5. Поставить на режим «Тушение» на 1 час 15 минут.
  6. Положить вермишель, подержать еще 5 минут, посыпать зеленью.

Наваристое, сытное блюдо без мяса — в мультиварке с добавлением гороха. Особенно хорош зимой, отлично согревает и придает сил. Чтобы сварился быстрее, бобы нужно заранее замочить на несколько часов, воду слить. Самые питательные навары получаются из белых грибов или рыжиков.

Ингредиенты :

  • горох – 1,5 ст.;
  • грибы – 300 г;
  • морковь – 1 шт.;
  • лук – 2 шт.;
  • картофель – 4 шт.;
  • болгарский перец – 1 шт.;
  • укроп – 1 пучок.

Приготовление

  1. Горох промыть, замочить.
  2. Морковь и лук порезать, обжарить 15 минут.
  3. Грибы измельчить, пассеровать 10 минут.
  4. Картофель и перец нашинковать.
  5. Все сложить в чашу, добавить горох, специи.
  6. Залить водой, выставить на позицию «Суп» на 1 час 20 минут.

Самый известный рецепт этого блюда – с кашами, можно класть разные крупы, очень вкусным получается в мультиварке. Эта крупа не всем нравится, и напрасно, в древние времена она считалась едой только знатных особ из-за ценных качеств: сильный антиоксидант и богата на лизин, который вырабатывает коллаген.

Ингредиенты :

  • перловка – 1 ст. л.;
  • морковь – 1 шт.;
  • грибы – 300 г;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • картофель – 2 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • зелень – 1 пучок.

Приготовление

  1. Перловку промыть, картофель и лук порезать, морковь натереть.
  2. Грибы измельчить.
  3. Все сложить в мультиварку, добавить специи и зелень, влить воду.
  4. Поставить на режим «Тушение» на 1 час 40 минут.
  5. Посыпать зеленью и давленым чесноком.

Вторым по насыщенности блюдом называют в мультиварке. Эти бобы важно правильно вымочить, их кладут в воду на 5-6 часов, сливая через каждые 2 часа, чтобы жидкость вобрала побольше токсинов и снизилось количество крахмала. Так правильнее и полезнее, чем просто замочить на ночь.

Ингредиенты .

Вкусный, ароматный грибной суп – это отличный вариант первого блюда на скорую руку. Он приятно разнообразит обеденное меню и станет палочкой-выручалочкой в пост. Этот супчик можно готовить и на плите, и в мультиварке.

Я предпочитаю именно второй вариант приготовления – быстрый и без особых хлопот. Грибной суп в мультиварке можно готовить как из шампиньонов, так из других грибов – свежих, замороженных или сушеных.

Готовим грибной суп в мультиварке

Кухонный инвентарь: мультиварка; миска; ложка; доска; нож; терка; лопатка.

Ингредиенты

Как правильно выбрать продукты

  • У грибов цвет должен быть белым или буроватым, без вкраплений и пятнышек на шапочке. На ощупь они должны быть плотными и упругими. Запах должен быть приятный, грибной.
  • Рис для этого супа я беру длиннозерный. Он не разваривается при варке и не превращается в кашу. Если хотите сделать суп максимально полезным, возьмите нешлифованный, пропаренный или бурый рис.

Пошаговое приготовление

  1. Одну небольшую луковицу нарезаем мелкими кубиками.
  2. Морковку натираем на мелкой терке.

  3. Промываем 400 грамм шампиньонов и нарезаем их пластинками, не очень мелко.


    Знаете ли вы? По количеству белка грибы превзошли мясо, а по количеству минералов их можно приравнять к фруктам. При этом они являются низкокалорийным и диетическим продуктом. Однако грибы следует с осторожностью употреблять людям с заболеваниями пищеварительной системы. Что касается лесных грибов – ни в коем случае не употребляйте их в пищу, если на 100% не уверены, что среди них нет ядовитых.

  4. В чашу мультиварки наливаем масло для жарки, выкладываем туда подготовленные овощи и грибы и включаем режим «Жарка-овощи» на 12 минут. Овощи периодически помешиваем лопаткой.

  5. Всыпаем 140 грамм перебранного и промытого риса. Картошку (550 г) моем, чистим и снова промываем. Нарезаем средними кубиками и отправляем в чашу мультиварки.

  6. Добавляем 2.5 литра кипятка, столовую ложку без горки соли.

  7. Включаем режим «Суп» на 40 минут.


  8. Подавать суп можно со сметаной.

Приятного аппетита!

Видео рецепта

Посмотрите в этом видео, как просто готовится грибной суп в мультиварке. Она практически все сделает за вас.

Подача

Грибной суп должен немного настояться перед подачей. Это позволит ему еще больше раскрыть свой вкус и аромат. Суп насыпаем в глубокие тарелки или пиалы и посыпаем нарезанной зеленью укропа. По центру можно положить ложечку сметаны, но ее не размешиваем.

Вегетарианцам сметану можно заменить постным майонезом. Отдельно на тарелке подаем хлеб, гренки или лаваш. Приятного аппетита!

Секреты приготовления

  • Добавьте натертый плавленый сырок – суп будет еще вкуснее, сливочнее.
  • Поэкспериментируйте со специями, кроме обычного молотого перца можно добавить острый перец, кориандр, душистый перец и лавровый лист.
  • Если вы используете сушеные грибы, их обязательно нужно замочить в холодной воде на несколько часов. При необходимости нарежьте их и добавьте вместе с рисом. У вас получится ароматный и сытный .
  • Свежие лесные грибы необходимо перебрать, почистить, нарезать и отварить 10-15 минут. Слить воду и добавить грибы в суп.
  • Если у вас замороженные нарезанные шампиньоны – добавляйте их, не размораживая. готовится еще быстрее.

Другие варианты приготовления

  • Для этого супа используйте и другие крупы, не только рис. Очень вкусным получается .
  • Еще один вариант этого вкусного блюда – . Его можно приготовить и на плите, и в мультиварке.
  • Можно также варить и других грибов. Особо ароматным он получается с белыми грибами.

Грибной суп в мультиварке — это как раз то блюдо, которое раз и навсегда решит, как вкусно и быстро накормить семью. Готовить его легко, из самых простых и доступных продуктов, которые по-любому найдутся на каждой кухне.

Свежие, замороженные, сушеные лесные грибы или обычные шампиньоны — выбор грибов зависит только от желаний и выбранного рецепта. Как раз рецептов супов с грибами настолько много, что готовить можно хоть каждый день. Особенно это актуально, если в вашей семье есть заядлые грибники!

Готовка в мультиварке не только экономит время. Приготовленные таким способом супы намного полезнее, ведь все продукты в блюде сохраняют свои полезные качества. Готовьте в мультиварке, чтобы радовать свою семью сытными, ароматными и наваристыми грибными супчиками.

Подавайте суп к столу свежим и горячим, чтобы максимально ощущался его грибной вкус и аромат.

Как приготовить грибной суп в мультиварке — 15 разновидностей

Грибной и невероятно нежный на вкус грибной суп с сырным ароматом — разве можно устоять!

Ингредиенты:

  • Шампиньоны — 250 г
  • Овощной бульон — 500 мл
  • Картофель — 3 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Шпинат — 50 г
  • Сыр — 150 г
  • Сметана — 150 г
  • Молоко — 100 мл
  • Сливочное масло — 50 г
  • Пшеничные гренки — по вкусу

Приготовление:

Морковь с картофелем нарезать мелкими кубиками, измельчить лук со свежим шпинатом. В чашу положить масло, установить «Тушение» на 5 мин. Когда расплавится масло, выложить нарезанные овощи. Слегка обжарить и добавить нарезанные грибы. Через 5 мин. добавить бульон, таймер установить на 30 мин. Не забыть посолить, добавить молотого перца и специй по вкусу.

Пока овощи тушатся, на терке натирают твердый сыр. Через 30 мин. к овощам вливают молоко, сметану, высыпают сыр (не весь, часть оставить для подачи). Перемешивают и тушат еще в течение 10 мин. Разливают по тарелкам, подают с гренками и тертым сыром.

Это самый простой рецепт грибного супа. Идеально подходит для тех, кто следит за своей фигурой, потому что супчик низкокалорийный.

Ингредиенты:

  • Шампиньоны — 500 г
  • Картофель — 4 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Растительное масло — 2 ст.л.
  • Свежая зелень по вкусу.

Приготовление:

Нарезать лук, высыпать в чашу и обжаривать его на масле 5 мин. Пока лук жарится, нарезать шампиньоны и картофель. Когда лук станет золотистого цвета, к нему добавить грибы с картофелем. Залить водой, около 1,5 л. Готовить около 1 часа, выбирать режим «Суп». Подавать со сметаной, зеленью.

Суп с галушками и белыми грибами, приготовленный на мясном бульоне, выходит очень вкусным и питательным.

Ингредиенты:

  • Белые грибы — 200 г
  • Шампиньоны — 300 г
  • Говяжий бульон — 1,5 л
  • Картофель — 0,5 кг
  • Лук — 4 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Свежий сельдерей — 3 шт.
  • Паста томатная — 1 ч.л.
  • Мука — 200 г
  • Куриное яйцо — 2 шт.
  • Оливковое масло — 3 ст. л.
  • Яблочный сок — 50 мл
  • Свежая зелень по вкусу

Приготовление:

Подготовить грибы: промыть и нарезать. Таймер поставить на 10 мин., выбрать режим «Жарка». Налить 2 ст.л. масла и добавить измельченный чеснок, лук, грибы, томатную пасту и любимые специи. После выбрать «Тушение», добавить мясной бульон. Когда он закипит, добавить нарезанный кубиками картофель. Тушить 30-40 мин.

Пока суп готовится, приготовить тесто для галушек из яиц, воды и соли. Когда закончится время, суп перелить в другую емкость, в освободившейся чаше поджарить на масле мелко нарезанный лук со специями. Лук выложить и залить яблочным соком.

Обратно перелить суп, довести его до кипения. Сформировать и сварить галушки. Готовый суп разлить по тарелкам, в каждую положить рубленую зелень и немного тушеного лука. Приятного аппетита!

Приготовьте суп со сливочным ароматом и кусочками грибов. В рецепте указаны белые грибы, но их можно заменить любыми, которые под рукой.

Ингредиенты:

  • Белые грибы — 350 г
  • Лук — 2 шт.
  • Картофель — 5 шт.
  • Растительное масло — 2 ст.л.
  • Сливки 10% жирности — 500 мл
  • Мука — 1 ст.л.
  • Сливочное масло — 20 г

Приготовление:

Подготовить грибы, картофель, лук: вымыть, начистить, нарезать. На режиме «Жарка» (12 мин.) сначала выкладываем лук, через пару минут грибы с картофелем. Когда закончится время, добавить 300 мл воды, сливочное масло и готовить блюдо 40 мин. в режиме «Суп».

Шиитаке — настоящий деликатес, а сырный суп с этими грибами блюдо для гурманов. Приобщитесь к высокой кухне!

Ингредиенты:

  • Шиитаке — 150 г
  • Лук — 2 шт.
  • Картофель — 5 шт.
  • Сливки — 150 мл
  • Плавленый сыр — 2 шт.
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Оливковое масло — 3 ст.л.

Приготовление:

Измельчить грибы с луком. Обжарить их на масле 5 мин. Далее установить «Тушение» на 10 мин., влить сливки. Через 10 мин. влить воду (1 л) и добавить картофель. Суп посолить и поперчить. Тушить 40 мин. За 10 мин. до звонка таймера высыпать тертый на терке плавленый сыр и перемешать.

Если шиитаке сложно найти в продаже в вашем регионе, замените их обычными вешенками или шампиньонами.

Порадовал урожай опят в этом году и морозилка полна под завязку? Если не знаете, что из них приготовить, вспомните про суп с лапшой.

Ингредиенты:

  • Шампиньоны — 100 г
  • Замороженные опята — 150 г
  • Лапша — 50 г
  • Картофель — 4 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Растительное масло — 2 ст.л.

Приготовление:

Заливаем масло, обжариваем лук с морковью в течение 5-7 мин. Потом добавить измельченные грибы, перемешать. Обжаривать грибы с овощами около 20 мин., а затем добавляем нарезанный картофель и заливаем воду. Солим, перчим и тушим еще 30-35 мин. , за 5 мин. до готовности добавляем лапшу. Подаем наш супчик горячим, с рубленой зеленью.

Грибы — удивительный продукт, их вкус прекрасно гармонирует со многими ингредиентами. В этом супе главный дуэт играют шампиньоны и тыква.

Ингредиенты:

  • Тыква — 400 г
  • Шампиньоны — 200 г
  • Сливки — 100 мл
  • Сливочное масло — 1 ст.л.
  • Плавленый сырок — 1 шт.
  • Растительное масло — 2 ст.л.
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Чеснок — 2 зубчика

Приготовление:

Вначале нужно отварить тыкву, пока она не станет мягкой. Пока варится тыква, нужно подготовить остальные продукты. Вымыть и нарезать. В чашу добавить смесь масел, на которых поджарить овощи с шампиньонами около 20 мин. Посолить по вкусу. Жареные грибы поделить пополам, одну половину смешать с вареной тыквой. К продуктам добавить сырок, сливки. Взбить суп блендером. Разлить по тарелкам, в каждую положить по 1 ст.л. жареных грибов и сметаны.

Вкусный, ароматный суп с куриной грудкой! Приготовьте такой суп для своего любимого, если хотите порадовать его.

Ингредиенты:

  • Шампиньоны — 250 г
  • Картофель — 4 шт.
  • Куриная грудка -1 шт.
  • Плавленый сырок — 2 шт.
  • Лук — 1 щт
  • Морковь — 1 шт.
  • Растительное масло — 3 ст.л.

Приготовление:

Нарезать продукты, выбрать режим «Жарка» и налить в чашу растительное масло. Когда нагреется масло, обжарить грибы с луком, примерно 5-7 мин. Добавить остальные овощи, мясо и залить 2 л горячей водой. Не забыть посолить наше блюдо и тушить около 40 мин. Слить бульон в отдельную кастрюлю, остальное взбить блендером до состояния пюре. Соединить бульон и пюре в чаше, добавить к ним плавленый сыр и проварить суп, помешивая, несколько минут.

Простой, но такой наваристый и полезный суп утолит самый сильный голод. Убедитесь!

Ингредиенты:

  • Подберезовики — 300 г
  • Картофель — 3 шт.
  • Зеленый горошек — 150 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Чеснок — 1 зубчик

Приготовление:

Включить режим «Тушение», поджарить грибы с овощами, будет достаточно 20 мин. Добавить к грибам картофель, залить горячей водой (1,2 л). Посолить и добавить специи. Тушить нужно около 40 мин., за 5 мин. до готовности бросить в суп зеленый горошек, измельченный чеснок. Подавать к столу с рубленой петрушкой.

В качестве полноценного обеда для всей семьи приготовьте наваристый суп с гречкой и грибами в мультиварке. Быстро, просто и невероятно вкусно!

Ингредиенты:

  • Шампиньоны — 300 г
  • Картофель — 4 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Гречневая крупа — 4 ст.л.
  • Растительное масло — 3 ст.л.

Приготовление:

Выбираем режим «Жарка» — 15 мин. Вливаем масло, когда оно нагреется, делаем поджарку из лука и моркови, потом добавляем измельченные грибы. Добавить картофель кубиками и крупу. Залить водой, включить режим «Тушение» 40 мин. Суп посолить, поперчить. Через 40 мин. обед будет готов, останется всего лишь разлить по тарелкам и можно подавать.

Гречневую крупу перед варкой нужно подсушить на сухой сковороде, чтобы в блюде ярче чувствовался ее аромат.

Овощи в сочетании с курицей и грибами — идеальный набор продуктов для полезного супа.

Ингредиенты:

  • Белые грибы сушеные — 50 г
  • Куриная грудка — 1 шт.
  • Картофель — 4 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Болгарский перец — 1 шт.
  • Помидоры — 2 шт.
  • Растительное масло — 3 ст.л.

Приготовление:

Замочить в горячей воде грибы. Вымыть грудку и поджарить ее 10 мин. в мультиварке, мясо предварительно разрезать на несколько кусков. Пока оно жарится, нарезать овощи и добавить их к курице. Продолжить обжаривание еще 10 мин. В чашу выложить грибы и картофель, залить кипятком. Выставить режим «Тушение» на 1 час. Томить суп до готовности, не забыв его посолить по своему вкусу.

Для этого супа можно брать любые грибы, которые есть под рукой, а изюминкой этого рецепта будет ароматный утиный бульон.

Ингредиенты:

  • Мясо утки — 300 г
  • Свежие грибы — 350 г
  • Картофель — 250 г
  • Рис — ¾ ст.
  • Растительное масло — 2 ст.л.
  • Лук — 1 шт.

Приготовление:

Устанавливаем режим «Жарка» на 15 мин., выливаем масло в чашу и ждем, пока оно нагреется. На масле поджариваем лук. Выкладываем в чашу остальные продукты, заливаем все водой, добавляем соль по вкусу и томим суп 1,5 часа на режиме «Суп». Суп готов, можно подавать!

Приготовьте суп с легким чесночным ароматом. Пикантный и потрясающе вкусный — что может быть лучше для вкусного обеда?

Ингредиенты:

  • Шампиньоны — 400 г
  • Картофель — 4 шт.
  • Лук- 1 шт.
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Сливки 10% жирности — 200мл
  • Растительное масло — 2 ст. л.
  • Пшеничные сухарики по вкусу.

Приготовление:

Поджарить в мультиварке измельченный лук, где-то 5 мин. Добавить к луку нарезанные кубиками картофель с грибами, тушить 40 мин. Когда сработает таймер, выливаем в чашу 0,5 мл кипятка или горячего мясного бульона. Солим, перчим, добавляем толченый чеснок. Готовим в мультиварке еще 10 мин., а потом выливаем сливки и томим блюдо еще 5 мин. до готовности. Перемешиваем и разливаем по порциям.

Еще один простой рецепт для ценителей быстрой кулинарии, а приготовленный по этому рецепту суп понравится абсолютно каждому.

Ингредиенты:

  • Шампиньоны — 250 г
  • Мясо индейки (филе) — 400 г
  • Консервированная фасоль — 1 банка
  • Картофель — 4 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Сметана по вкусу

Приготовление:

Выбрать режим «Жарка» на 40 мин. Налить и подогреть масло. Выложить в чашу с маслом нарезанное кубиками мясо индейки. Поджаривать, помешивая. Тем временем нарезать грибы, добавить к мясу. Нарезать кубиками картофель, морковь и выложить к остальным продуктам, когда закончится время. Залить все горячей водой, таймер включить на 1 час. Режим выбрать «Тушение». Пока суп готовится, его нужно посолить, при желании добавить молотого перца, специй. При подаче блюдо заправляют сметаной, зеленью.

Для тех, кто хочет вкусно питаться, пригодится этот рецепт. Продукты самые доступные, а результат превосходит самые смелые ожидания.

Ингредиенты:

  • Свежие грибы — 500 г
  • Картофель — 5 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Перловая крупа — ½ стак.
  • Растительное масло — 2 ст.л.

Приготовление:

Крупу заливают кипятком. Лук обжаривают 10 мин. на раскаленном масле, потом еще 10мин. вместе с морковью и еще 15 мин. вместе с измельченными грибами. Картофель нарезают, высыпают в чашу и добавляют перловку. Все заливают водой и тушат 1 час, выбрав «Тушение».

Выбирайте идеальные приправы для грибных блюд: прованские травы, мускатный орех.

Не бойтесь кулинарных экспериментов, ведь некоторые из них могут стать настоящим шедевром!

Грибной суп в мультиварке из замороженных грибов


Грибной сезон закончился, и раздобыть лесные грибы теперь можно либо в магазине, либо в морозильной камере собственного холодильника. Если вы, как и я, любители «тихой охоты» и заморозили впрок дары леса, сварите вместе со мной замечательно вкусной грибной суп в мультиварке из замороженных грибов. Если будете покупать, мой совет — только лесные!!! Ведь суп из них более душистый, ароматный. И имейте в виду, что некоторые присутствующие в блюде грибочки (например, подосиновики) слегка «подкрашивают» бульон. С другими же, такими как белые, подберезовики, лисички, сыроежки, бульон будет светлый.

Ингредиенты:

  • Грибы лесные замороженные — 400 гр.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Картофель -5-6 шт. (среднего размера)
  • Вода — 1,5 литра
  • Растительное масло — 1-1,5 ст. ложки
  • Соль, чёрный перец (молотый) — по вкусу

Как приготовить суп из мороженых грибов в мультиварке



1. Приготовила грибы, овощи, специи, растительное масло (можете использовать сливочное) и воду. Вместо воды иногда беру овощной бульон. Еще вкусно, если приготовить суп на курином бульоне, иной раз делаю и так. Грибы могут быть одного вида, либо смесь. Сегодня у меня смесь из благородных — лисички, подосиновики и белые. Заранее не размораживаю (если бы они были покупные, промыла бы их; но грибы свои и перед заморозкой тщательно мыла). Овощи очистила и нарезала. Лук в виде мелких кубиков, а морковку и картофель соломкой (морковь более тонко).


2. Вначале обжариваю лук. Для этого на дно мультиварочной чаши наливаю растительное масло (подсолнечное, без запаха). «Волшебный горшочек» включаю на режим «Жарка», крышку не закрываю. Готовлю в Редмонд м60 (мощность 750 Вт).


3. Когда лук начнет немного зажариваться, выкладываю грибы. «Жарка» продолжает работать до тех пор, пока не выпарится жидкость, которую дали грибы. Но совсем до сухости не выпариваю, немного жидкости остается. При этом не забываю перемешивать лук с грибами.


4. Далее в чашу высыпаю морковь и…


5. … кладу картофель.


6. Заливаю воду. Надо смотреть, чтобы она не превышала максимальную отметку — верхнюю риску на чаше. Естественно, солю и перчу (по вкусу). Крышку на мультиварке закрываю, на дисплее выбираю режим «Суп» и время 1 час 10 минут. Включаю заданную программу и жду сигнал о готовности.


7. Готовый грибной суп подаю к обеду. Порционно в тарелки добавляю нарезанную свежую зелень. Впрочем зелень (петрушка, сельдерей, укроп, лук — в любом наборе или что-то одно) можно добавить прямо в мультикастрюлю минут за 10-15 до окончания программы.
Автор: Татьяна

Грибная икра в мультиварке: рецепт вкусной заготовки на зиму

Самые подходящие, на мой взгляд, грибы для приготовления икры — опята, особенно если у Вас есть возможность пойти в лес и насобирать их столько, сколько душе угодно. Моей душе угодно бродить по лесу, пока не начинает темнеть, а потому грибов у нас всегда предостаточно. Малая их часть съедается сразу, а остальное сортируется и отправляется на засол, заморозку или приготовление грибной икры. Рецептом последней я, собственно, и хочу поделиться. Готовлю я грибную икру в мультиварке Панасоник 10.

Ингредиенты (на литровую банку икры):

  • грибы вареные (опята) — 600 г,
  • морковь — 3 шт. (250-300 г),
  • лук — 4 шт. (250-300 г),
  • чеснок (зимний, крупный) — 4-5 зубков,
  • соль — 1 ч. л. с небольшой горкой,
  • масло подсолнечное (рафинированное) — 50-100 мл,
  • перец черный/красный (молотый) — по вкусу,
  • уксус 9% — 1-2 ст. л.

Как готовить грибную икру

В приготовлении грибной икры наибольшее количество времени занимает избавление их от мусора — прилипших листочков, веточек и разных букашек. Здесь на помощь лучше призвать всех свободных членов семьи, иначе возиться с ними придется до ночи. Итак, когда все грибы избавлены от мусора, промываю их под краном и частями отправляю отвариваться. Не буду лукавить, делать это удобней на плите. Поэтому беру самую большую кастрюльку, способную уместиться на конфорке, набиваю её доверху грибами, заливаю водой примерно на 3/4 и варю после кипения минут 30. После этого снова промываю и приступаю, наконец, непосредственно к варке икры.

Для этого сначала загружаю в мультиварку овощи — морковь, тертую на терке (величина лезвия не важна), и лук, рубленный кубиком. Доливаю к ним часть масла и ставлю на «Выпечку» на 30 мин.

Параллельно начинаю перекручивать на мясорубке грибы. Для этого беру горсть отварных грибов, хорошо отжимаю их и помещаю в отсек для загрузки продуктов (у меня древняя ручная чугунная мясорубка). Перемалываются они быстро, только жидкость, если в отсеке скапливается, нужно периодически сливать.

Когда с грибами покончено, дожидаюсь отключения мультиварки и приступаю к перекручиванию овощей. Ждать, пока горячие овощи остынут, у меня обычно времени нет, поэтому пластиковой лопаточкой, что шла в комплекте с мультей, зачерпываю овощи из чаши и кладу их в отсек для продуктов. Перекручиваю. Масляную жидкость, которая неизбежно при этом образуется, сливаю к грибам.

Далее соединяю перекрученные овощи и грибы в чашке мультиварки, выливаю в них остатки масла. Добавляю соль и перец. Перемешиваю, чтобы все равномерно разошлось. Включаю мультиварку ещё разок на «Выпечку» на 20-30 мин., а после отключения режима добавляю в икру пропущенный через мясорубку чеснок и уксус. Все ещё разочек основательно перемешиваю и раскладываю икру по стерилизованным банкам (беру обычно не большие, максимум пол-литровые).

Храниться такая икра в холодильнике 3 месяца может точно, а дольше, если честно, она у нас не стоит — съедается.

Грибная икра приготовлена в мультиварке Panasonic SR-TMh20.

рецепты блюд на сковороде, в духовке и мультиварке

Свинину с опятами обычно относят к праздничным блюдам, хотя его можно готовить и в будние дни, чтобы порадовать своих домочадцев.

Свинина прекрасно сочетается с другими продуктами, особенно грибами. Многие национальные кухни такое сочетание называют самым удачным, так как лесные грибы придают мясу особенный вкус. А в сочетании с овощами или сметанным соусом блюдо приобретает ещё более интересные вкусовые оттенки. Однако чтобы два основных ингредиента – свинина и грибы, не перебивали вкус друг друга, их лучше варить отдельно, а затем соединять. Но иногда мясо можно готовить сразу с грибами. Предлагаем воспользоваться рецептами приготовления свинины с опятами.

Свинина с опятами и сметаной на сковороде

Жареная свинина с опятами на сковороде – классическое блюдо, а также хороший вариант для романтического ужина или трапезы всей семьёй. Если придерживаться пошаговых этапов приготовления, можно приятно удивить гостей вкусовыми качествами кушанья.

  • Свинина (вырезка) – 700 г;
  • Опята – 400 г;
  • Сало – 100 г;
  • Сметана – 300 г;
  • Помидоры – 3 шт.;
  • Лук – 2 шт.;
  • Масло растительное;
  • Соль и перец – по вкусу.

В сковороду нальём 4 ст. л. постного масла и разогреем, сало нарежем маленькими кубиками, выложим в масло и обжарим 7 мин.

Свинину помоем в воде, обсушим бумажным полотенцем и нарежем кубиками среднего размера.

Немного обобьём кухонным молоточком, выложим на сковороду к салу и обжарим на сильном огне до готовности, часто помешивая деревянной лопаточкой.

При обжаривании свинины сковороду не накрываем, чтобы мясо не тушилось.

Поджарим мясо до золотистой корочки и выложим всё шумовкой в отдельную тарелку без мяса.

Проварим опята в подсоленной воде, через дуршлаг дадим стечь всей жидкости.

Лук очистим, промоем под краном и нарежем кубиками.

Соединим грибы с луком в сковороде, где жарилась свинина. Обжарим до готовности на среднем огне, помешивая.

Промоем помидоры, нарежем кубиками и добавим в грибы, дадим вместе протушиться 15 мин.

Присолим массу, поперчим по вкусу, перемешаем и обжарим 10-15 мин.

Жареную свинину вместе с салом отправим в овощи, перемешаем и добавим сметану.

Накроем сковороду крышкой, установим огонь на минимум и протушим всё вместе 10 мин.

Выключим плиту, дадим постоять 5-8 мин под крышкой, а затем выложим в тарелки.

Жареную свинину с опятами будем подавать к столу в горячем виде вместе с белым рисом или отварным картофелем. Ваше блюдо гости оценят по достоинству, вот увидите!

Свинина с опятами, тушеная в мультиварке

Посмотрите простой рецепт приготовления свинины с опятами в мультиварке.

Благодаря этой кухонной «помощнице» процесс приготовления блюда получается достаточно лёгким. А чтобы мясо с грибами получилось сочным и аппетитным, готовьте его без растительного жира.

  • Свинина – 700 г;
  • Опята – 700 г;
  • Бульон или вода;
  • Лук – 1 шт.;
  • Соль;
  • Перец молотый чёрный – 1 ч. л.;
  • Перец душистый – 4 шт.;
  • Лаврушка – 2 шт.

Опята отвариваются 20 мин в подсоленной воде, откидываются на дуршлаг.

Свинина промывается, нарезается кусочками и перекладывается в чашу мультиварки.

Вливается бульон или вода (5 ст. л.), включается мультиварка в режим «Выпечка» на 20 мин и готовится при закрытой крышке.

После сигнала открывается крышка мультиварки, добавляются отваренные опята, порезанный кубиками лук, после чего масса перемешивается.

Мультиварка включается на 60 мин в режиме «Тушение». Перед концом приготовления открывается крышка и вводится соль по вкусу, лаврушка, перец душистый и молотый чёрный.

После прозвучавшего сигнала мультиварки открывается крышка, блюдо посыпается измельчённой зеленью (по вкусу) и подаётся к столу в горячем виде.

Как приготовить тушёную свинину с опятами

Свинина, тушенная с опятами — это всегда сытное и питательное блюдо, которое можно подать на любой праздник.

  • Нежирная свинина – 500 г;
  • Опята – 500 г;
  • Лук – 2 шт.;
  • Паста томатная – 2 ст. л.;
  • Масло растительное;
  • Чеснок – 3 шт.;
  • Майонез – 3 ст. л.;
  • Соль;
  • Кориандр молотый – щепотка;
  • Перец чёрный горошком – 5 шт.

Как приготовить свинину с опятами, чтобы блюдо удивило всех своим вкусом и ароматом?

Опята очистим от лесного мусора, отварим в воде с добавлением лимонной кислоты и соли примерно 20 мин. Откинем на дуршлаг и дадим стечь лишней жидкости.

Мясо промоем в воде, порежем кусочками и выложим на кухонное полотенце, чтобы просохло.

Разогреем на сковороде масло и выложим в него измельчённый лук, пожарим до золотистости.

Введём грибы и обжарим 20-25 мин на среднем огне, постоянно мешая ложкой.

Убавим огонь до минимума и выложим на сковороду свинину.

Через 10 мин, как только мясо пустит сок, добавим томатную пасту, перемешаем и протушим 10 мин.

Добавим все специи, снова перемешаем и дадим протушиться 5-7 мин.

Майонез смешаем с измельчённым чесноком и присолим по вкусу.

Добавим соус к грибам и мясу, перемешаем и протушим 3-5 мин.

Подавая на стол, блюдо можно украсить измельчённой зеленью укропа или зелёными листиками базилика.

Свинина с опятами и помидорами в сметанном соусе

Такое блюдо, как свинина с опятами в сметане, обычно готовится довольно просто. Плюс данного кушанья в том, что к нему не нужно готовить гарнир.

  • Свинина – 700 г;
  • Опята – 500 г;
  • Помидоры -2 шт.;
  • Болгарский перец – 2 шт.;
  • Лук – 1 шт.;
  • Сыр твёрдый – 250 г;
  • Чеснок – 2 зубочка;
  • Сметана – 200 мл;
  • Соль;
  • Смесь молотых перцев – 1 ч. л.;
  • Сливочное масло;
  • Прованские травы – 1 ч. л.

Чтобы сделать свинину с опятами в сметанном соусе, нужно правильно следовать рецепту пошагового приготовления.

Свинину порезать порционными кусочками и отбить кухонным молотком с двух сторон. Каждый кусочек натереть специями, чесноком, тёртым на мелкой тёрке, и сметаной, даём замариноваться 2 ч.

Опята проварить 15 мин в солёной воде, откинуть на дуршлаг и промыть под проточной водой, дать хорошо стечь. Обжарить на сливочном масле до золотистого цвета.

Перец почистить от семян и нарезать колечками, порезать лук и помидоры полукольцами.

На смазанный маслом противень выложить слоями: мясо, лук, грибы, помидоры, перец.

Сверху намазать слой сметаны и посыпать тёртым на крупной тёрке сыром.

Поставить в разогретую духовку на 1 ч и выпекать при температуре 180°C.

Свинина с помидорами и опятами в духовке

Данный вариант приготовления свинины с помидорами и опятами придётся по вкусу всем любителям вкусно и сытно покушать.

  • Мякоть свинины – 800 г;
  • Опята – 500 г;
  • Лук порей – 2 стебля;
  • Сливки – 100 мл;
  • Помидоры – 3 шт.;
  • Сыр твёрдый – 100 г;
  • Майонез – 3 ст. л.;
  • Масло растительное;
  • Соль;
  • Тимьян и розмарин – по 1 веточке;
  • Перец чёрный молотый – по вкусу.

Грибы хорошо промываются, срезаются нижние части ножек и отвариваются 20 мин, откидываются на дуршлаг.

В сковороду добавляется масло, разогревается, вводятся грибы, а также веточки тимьяна и розмарина. Обжаривается всё в течение 15 мин на среднем огне.

Добавляется порезанный колечками лук порей и жарится до золотистого оттенка.

Свинина нарезается на порционные куски и отбивается с двух сторон. Смазывается солью, перцем и выкладывается в форму для запекания.

Сверху каждый кусочек смазывается майонезом, далее выкладываются грибы (без розмарина и тимьяна), а также лук.

Выкладываются порезанные дольками помидоры, всё посыпается натёртым на тёрке твёрдым сыром.

Сверху выливаются сливки, и форма отправляется в духовку на 40 мин.

Выпекать свинину с помидорами и опятами при температуре 190°C.

Свинина с картофелем и опятами в духовке: как приготовить грибы с картошкой и мясом

Попробуйте приготовить свинину с картошкой и опятами в духовке – блюдо получится потрясающе вкусным.

  • Свинина – 600 г;
  • Опята – 400 г;
  • Лук – 2 шт.;
  • Майонез – 100 мл;
  • Сыр – 200 г;
  • Масло постное;
  • Смесь перцев – 1 ч. л.;
  • Соль;
  • Базилик сушёный – 10 г.

Свинина с опятами и картофелем в духовке обязательно понравится всем членам вашей семьи, а также приглашённым гостям.

Свинина режется кусочками, солится, перчится и перемешивается с сухим базиликом.

Опята отвариваются 20 мин в солёной воде, откидываются на дуршлаг и промываются в проточной воде.

Лук очищается от шелухи, моется в воде и нарезается полукольцами.

Противень для выпекания смазывается маслом, а затем все ингредиенты выкладываются слоями: кусочки свинины, грибы, лук, сверху поливается майонезом.

Верхним слоем натирается твёрдый сыр на крупной тёрке.

Запекается в разогретой до 180°C духовке в течение 60 мин.

Подаётся блюдо со свежим салатом из овощей или любым другим гарниром.


Плов с грибами в мультиварке (постный рецепт)

Вкусный и очень ароматный грибной плов. Вместо шампиньонов можно взять любые грибы, например, лисички, вешенки, опята. Вместо свежих грибов можно использовать замороженные или готовить плов только с сушеными грибами.

Состав:

рис- 2 чашки от мультиварки (300 гр.)
вода- 4 чашки от мультиварки
грибы шампиньоны свежие- 600 гр.
сухие белые грибы- 40 гр. (по желанию)
морковь- 3 штуки (300 гр.)
лук репчатый- 2 штуки (300 гр.)
чеснок- 5 зубчиков
перец чили- 1 стручок
растительное масло- 6 столовых ложек (60 гр.)
соль- 1,5 чайные ложки без горки

Приготовление:

Сухие грибы замочить в горячей воде на 1-2 часа.

Лук, морковь, грибы почистить и помыть. Морковь нарезать соломкой. Лук нарезать полукольцами.
Мультиварку включить на режим «Выпечка» на 40 минут.
В мультиварочную кастрюлю налить растительное масло и отправить туда лук и морковь. Жарить овощи при открытой крышке 40 минут, периодически перемешивая.

Шампиньоны разрезать на 4-6 частей. После сигнала, отправить грибы в мультиварку.
Включить режим «Выпечка» на 30 минут. Нам надо, чтобы выпарилась вся жидкость, которая выделилась из грибов.

Сухие грибы отжать от воды и мелко нарубить (жидкость в которой замачивали грибы не выливайте, позже она нам пригодится). Можно не добавлять сухие грибы, но белые грибы придают плову замечательный аромат. Отправить грибы в мультиварку. Рис промыть до прозрачной воды. Добавить рис в мультиварку и разровнять. Добавить соль. Чеснок очистить от шкурки и зубчики воткнуть в рис. Добавить перец чили.

Залить водой в которой были замочены сухие грибы и долить обычную воду.

Включить мультиварку на режим «Плов».
После сигнала, крышку мультиварки сразу не открывайте, дайте плову постоять минут 15.

Затем аккуратно перемешайте плов.

 

Рецепт: Куриные рулетики с грибами и сыром в мультиварке

Ингредиенты:
фарш куриный — 400 гр;
грибы опята — 200 гр;
лук красный — 1 шт;
смесь приправ — 3 гр;
соль — 1 гр;
мука — 20 гр;
мвнная крупа — 20 гр;
масло подсолнечное — 10 мл;
лук зеленый — 10 гр

Куриные рулетики с грибами и сыром в мультиварке отличное блюдо для праздников, для приготовления не занимают много времени, получаются сочными и очень нежными, и ещё один огромный плюс в том, что эти рулетики готовятся в мультиварке, а значит у нас есть в запасе 30 минут, чтобы нарезать салатов для праздничного стола.
Очень надеюсь, что данный рецепт кто-нибудь возьмет на заметку и приготовит вкуснейшие рулетики на Новый год.
Приступим к приготовлению.
Для начала займемся грибами.

Я решила взять опята.

Разогреваем сковороду, наливаем масло, выкладываем грибы.

Режем красный лук.

1/2 часть лука добавляем к грибам.
Жарим грибы примерно 10 минут.
Пока грибы жарятся займемся фаршем.

Выкладываем фарш в удобную емкость.

Добавляем лук, который у нас остался.

Хорошо перемешиваем фарш с луком.

Так же я решила добавить универсальную приправу.

Добавляем приправу в фарш, солим и перемешиваем до однородной массы.

Для плотности добавляем манную крупу.

Манную крупу вмешиваем в фарш.

И по принципу добавления манной крупы, добавляем муку.
Фарш готов.

Трем сыр на крупной терке.

Расстилаем фольгу, смазываем ее маслом и выкладываем тонким слоем фарш.

В середину кладем грибы.

Сверху грибов выкладываем сыр.
Дальше переходим к формированию рулетиков.

С помощью фольги аккуратно сворачиваем рулетик.

Придерживая край фольги.

В итоге должен получится вот такой рулет.

По этому же принципу сворачиваем в рулетики оставшийся фарш и выкладываем их в чашу мультиварки.

Закрываем крышку, ражим:выпечка/35 минут.

Достаем готовые рулетики, аккуратно их разворачиваем.

И начинаем нарезать на кусочки.

Режем аккуратно, не обжигаем руки, так как их лучше подавать сразу, горячими.

После того, как мы нарезали рулетики, переходим к завершающему штришку.

Режем зелень для украшения.

Посыпаем рулетики зеленью и можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Время приготовления: PT00H50M50 мин.

Это хороший рецепт?

Грибы с чесноком, приготовленные в мультиварке — усовершенствованное медленное приготовление

Эти грибы, приготовленные в медленноварке, станут идеальным гарниром к полноценному завтраку или ужину.

Грибы готовятся в восхитительном сочетании сливочного масла, чеснока, белого вина и трав. В результате получаются ароматные грибы, от которых невероятно трудно отказаться.

Одной партией этих грибов можно накормить от четырех до шести человек. Я настоятельно рекомендую вам подавать их вместе с едой.У меня есть несколько идей о том, что вы можете сделать. Этот рецепт можно легко удвоить или утроить, если вам нужно накормить больше людей.

Оставшиеся грибы отлично разогреваются, поэтому не выбрасывайте их. Я люблю использовать их в других блюдах, таких как соусы для пасты или запеканки. Они должны храниться в течение нескольких дней в холодильнике.

Блюда, которые отлично сочетаются с чесночными грибами

Существует множество блюд, приготовленных в медленноварке, которые прекрасно сочетаются с этими чесночными грибами.Единственным недостатком является то, что вам понадобится несколько мультиварок.

Вкусное жаркое, приготовленное на медленном огне, прекрасно сочетается с этими грибами. Лично я бы приготовил что-то вроде жареного ягненка, так как обычно у меня получаются отличные результаты. Тем не менее, некоторые из наших других рецептов жаркого также довольно хороши.

Швейцарский стейк с восхитительным красным вином и томатным соусом, идеально сочетающимся с говядиной. Это вкусное блюдо, и к нему нужен гарнир. Я считаю, что эти грибы идеально подходят.

Еще одно блюдо, которое стоит попробовать, это солонина. Это вкусный кусок говядины, приготовленный из различных ингредиентов. Скорее всего, вам понадобятся гарниры, так что этот рецепт идеален. Я думаю, что немного гребешкового картофеля также будет очень хорошо работать.

Последний рецепт, который я хочу порекомендовать, это курица с пармезаном. Он включает в себя курицу в панировке, томатный соус и большое количество сыра. Эти грибы — идеальный гарнир к курице.

Обязательно сообщите нам о любых блюдах, которые идеально сочетаются с этими чесночными грибами, приготовленными в мультиварке.

Персонализация рецепта

В этот рецепт можно внести множество мелких изменений. Ниже пара идей.

Вино, которое я использую в этом рецепте, совершенно необязательно, и его не нужно добавлять. С другой стороны, если вы предпочитаете вкус красного вина, вы можете легко использовать его вместо белого вина.

В мире существуют сотни различных видов грибов. Для простоты я использовал несколько шампиньонов. Подойдут и другие грибы, такие как молодые беллы, буковые или каштановые грибы.

Чтобы сделать эти грибы сливочными, просто добавьте полстакана сливок в конце приготовления. Вы также можете загустить жидкость, используя смесь кукурузного крахмала и воды. Это абсолютно вкусная поправка к этому рецепту.

Я люблю, чтобы все было просто, но не стесняйтесь добавлять дополнительные ингредиенты. Нарезанный кубиками лук станет отличным дополнением к этому гарниру и добавит еще больше аромата. Для остроты можно добавить немного молотых хлопьев красного перца. Не стесняйтесь немного экспериментировать.

Приведенное ниже видео расскажет вам обо всем, что вам нужно знать для приготовления чесночных грибов в мультиварке. Кроме того, полный письменный рецепт находится сразу под видео.

Грибы в мультиварке

Adblock удаляет видео? Поддержите нас, отказавшись от рекламы, или занесите нас в белый список в своем блокировщике рекламы.

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 3 часа

Общее время 3 часа 10 минут

Количество порций 6

Ингредиенты

  • 750 г (1.7 фунтов) свежих целых грибов, очищенных
  • 100 мл (3,4 жидких унции) белого вина
  • 125 г (4,4 унции) несоленого сливочного масла, нарезанного кубиками
  • 1 ст. 1 ч. л. орегано
  • 1 ч. л. соли
  • 1 ст. л. свежей петрушки, нарезанной

Инструкции

  1. Поместите грибы и вино в медленноварку.
  2. Посыпьте грибы сливочным маслом, чесноком, базиликом, тимьяном, орегано и солью.
  3. Готовить на медленном огне в течение 3 часов.
  4. Посыпьте грибы свежей петрушкой.
  5. Подавайте и наслаждайтесь.

Советы по приготовлению

  • Если у вас большие грибы, вы можете разрезать их пополам или на четыре части. Чем крупнее грибы, тем дольше они могут готовиться.
  • Перемешивание грибов в середине приготовления поможет убедиться, что они все покрыты травами и чесноком.

Примечание: Я использую 5.Мультиварка на 5 л (6 кварт) для всех рецептов, которые есть на этом сайте, если не указано иное. Если у вас мультиварка меньшего или большего размера, возможно, вам придется отрегулировать ингредиенты.

Насыщенный жир: 7,2 г

Trans Fat: 0G

Диетическое волокно: 1G

1G

40002 3G

Холестерин: 22 мг

натрий: 403 мг

Белок : 5 г

Приведенная выше информация является оценкой, полученной с помощью онлайн-калькулятора питания.

Другие рецепты гарниров

Есть много других гарниров, которые можно приготовить в мультиварке. Ниже представлена ​​пара, которая, я думаю, вам понравится.

Молодой картофель с маслом и травами — это гарнир, который вы должны попробовать. Через несколько часов медленного приготовления у вас получится нежный картофель с насыщенным ароматом. Это, безусловно, рецепт, который нужно попробовать.

Если вы планируете приготовить плотный завтрак, то домашняя запеченная фасоль — еще одно блюдо, которое стоит приготовить.Вы получаете невероятные ароматы, благодаря выбору ингредиентов. Я настоятельно рекомендую попробовать их.

Я надеюсь, что эти грибы, приготовленные в мультиварке, вам нравятся так же, как и мне. Если у вас есть отзывы, советы или что-то еще, пожалуйста, не стесняйтесь оставлять комментарии ниже.

Грибы с чесноком в мультиварке | Мультиварка Foodie

Легкий рецепт грибов с чесноком в мультиварке, приготовленный в домашних условиях из простых ингредиентов. Полный масла, чеснока, итальянской приправы и большого количества петрушки.

Сочный вкус грибов с чесноком, мимо которого невозможно пройти. Тот факт, что это так быстро и просто, делает его намного лучше. Если вы любите грибы, посмотрите еще один вкусный рецепт моего грибного болоньезе в мультиварке.

Как приготовить грибы с чесноком в мультиварке с нуля?

  1. Смесь – Все ингредиенты, кроме петрушки, в большой мультиварке.
  2. Накройте крышкой и готовьте – на слабом огне, пока грибы не станут мягкими.
  3. Место – На сервировочном блюде.
  4. Добавьте – петрушка и наслаждайтесь!

Что подавать с чесночными маслятами?

Это отличный гарнир, который подойдет ко многим основным блюдам, но одним из лучших гарниров к этому рецепту является мясо или паста или их комбинация!

Мясо

Макаронные изделия

Какие грибы использовать?

Для этого рецепта я рекомендую использовать свежие, целые шампиньоны. Вы также делаете грибы кремини или портобелло, но убедитесь, что они целые, а не нарезанные.

Можно ли готовить грибы в мультиварке?

Да! На самом деле, таким образом он сохраняет весь этот вкусный, сочный аромат внутри. Если все сделано правильно, они будут идеальной текстуры, а не мокрыми, как вы могли подумать.

Сливочные чесночные грибы

После того, как грибы вынуты из мультиварки, останется приличное количество жидкости. Переложите его в кастрюлю с антипригарным покрытием и готовьте на плите на среднем огне с суспензией кукурузного крахмала (1 столовая ложка кукурузного крахмала растворяется в 1 столовой ложке воды).В завершение добавьте немного густых сливок, пока соус не станет слегка густым и шелковистым. Это можно сбрызнуть поверх грибов перед подачей на стол.

Вариации

Фаршированные грибы- И вы думали, что этот рецепт не может быть лучше! Удалите ножки и загрузите эти грибы зеленым луком, сыром, луком, перцем и/или мясом по вашему выбору. Запеките их в духовке, чтобы получить хрустящий вкусный гарнир.

Сырные грибы- Многие считают, что сыр делает все лучше! Если вы любите сыр, добавьте сверху тертый чеддер, моцареллу или ваш любимый сыр, слегка расплавьте и наслаждайтесь.

Обжаренные грибы- Если вам нравятся более сухие и хрустящие грибы, попробуйте обжарить их на сковороде с антипригарным покрытием.

Добавить приправу ранч — Замените другие приправы 1 пакетом сухой смеси для приправы ранч.

Попробуйте разные травы и приправы — В зависимости от того, какой вкус вы хотите, попробуйте добавить розмарин, базилик или тимьян вместо петрушки. Вы также можете приготовить каджунские или мексиканские приправы к различным основным блюдам, например, тако из стейка в медленноварке или тако с мясом тако из медленноварки (говяжий фарш).

Советы и приемы

  • Запечь или поджарить — Грибы в конце, чтобы верхушки были немного хрустящими.
  • Не добавляйте жидкости – Такие как бульон или молоко, потому что это добавит слишком много жидкости и сделает блюдо сырым и жидким.
  • Используйте несоленое масло – Вместо соленого масла, чтобы получить лучший вкус и не перебить грибы солью.
  • Используйте целые грибы – И не нарезанные ломтиками или нарезанные грибы, потому что они станут слишком мягкими и потеряют правильную текстуру, если их нарезать ломтиками.

Хранение

Охлаждение- Остатки можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней и разогревать в микроволновой печи.

Замораживание- Не рекомендуется, так как грибы плохо размораживаются и становятся слишком мягкими.

Больше вегетарианских гарниров для медленноварки

Грибы с чесноком в мультиварке

Время подготовки: 10 минут

Время приготовления: 3 часа

Общее время: 3 часа 10 минут

Легкий рецепт грибов с чесноком в мультиварке, приготовленный в домашних условиях из простых ингредиентов. Полный масла, чеснока, итальянской приправы и большого количества петрушки.

Выход: 4 человека

  • 2 фунта Шампиньоны, свежие, очищенные, целые, не нарезанные
  • 1/2 стакана сливочного масла, несоленого, растопленного
  • 4 зубчика чеснока, мелко нарезанного
  • 1 ч.л. итальянской приправы
  • По вкусу
  • 2–3 ст. л. Петрушка, свежая, крупно нарезанная, отрегулируйте по своему вкусу
  • В большую мультиварку (6 литров или больше) добавьте грибы, растопленное сливочное масло, чеснок, итальянскую приправу, соль, перец.

  • Смешать до однородности.

  • Накройте крышкой и готовьте на медленном огне 2-3 часа или пока грибы не станут мягкими по вашему желанию.

  • Шумовкой переложите грибы из мультиварки на сервировочное блюдо.

  • Добавьте много петрушки и перемешайте. Наслаждаться!

  • Прочтите все мои советы выше.
  • Остатки можно хранить в закрытом контейнере в холодильнике до 3 дней и разогревать в микроволновой печи.

Калории: 260 ккал, Углеводы: 9 г, Белки: 8 г, Жиры: 24 г, Насыщенные жиры: 15 г, Трансжиры: 1 г, Холестерин: 61 мг, Натрий: 216 мг, Калий: 757 мг, Клетчатка: 3 г, Сахар: 5 г, Витамин А: 886 МЕ, витамин С: 8 мг, кальций: 30 мг, железо: 2 мг

Курс: Закуска, Гарнир

Кухня: Американская

Калорийность: 260

Автор: Абир Ризви

Лебеда с грибами и чесноком в мультиварке

Лебеда с грибами и чесноком в мультиварке — это сливочное, сырное вегетарианское блюдо или гарнир, наполненный овощами и полный аромата.Перейти к рецепту

312 КАЛОРИЙ 44 г УГЛЕВОДОВ 9 г ЖИРОВ 15 г БЕЛКОВ

Рецепт киноа с чесноком и грибами в медленноварке

Гриб с чесноком в мультиварке Киноа — это сливочное, сырное блюдо из киноа с начинкой из грибов, которое готовится в медленноварке всего за 5 минут. подготовительного времени. Я всегда пытаюсь создать новые вегетарианские блюда в мультиварке, так как это то, что может быть трудно найти, и после того, как я поиграл с киноа в мультиварке в течение нескольких недель, я влюбился в это блюдо из киноа с чесноком и грибами.Это идеальное постное блюдо с красивым зеленым салатом или разрезанная пополам порция для гарнира.

Теперь поговорим об этом блюде. Секретный ингредиент для создания сливочного, почти похожего на ризотто блюда из киноа — обезжиренный сливочный сыр. Он придает блюду сливочный вкус и делает его вкус снисходительным. Плюс в сочетании с земляными грибами, ярко-зеленым луком и соленым сыром пармезан — ням! И вы определенно можете упаковать некоторые дополнительные овощи, если хотите: шпинат, капуста, швейцарский мангольд или красный сладкий перец — все это подойдет и добавит отличный вкус.

Это также одно из тех блюд, которые становятся лучше после ночи в холодильнике. Так что, если вы живете в доме, подобном моему, где ваши близкие сворачивают носы на грибы, вы можете приберечь остатки для себя и быть уверенными, что на обед они будут еще вкуснее на следующий день.

Как приготовить киноа в мультиварке?

Киноа легко приготовить в мультиварке. Вы должны начать с полоскания киноа, чтобы удалить внешнее покрытие, называемое сапонином. Это делает киноа менее горьким и придает ей более мягкий вкус.Затем добавьте киноа в мультиварку в соотношении 1 часть киноа на 1,5 части жидкости. Жидкость может быть водой или бульоном. Затем готовьте на высокой мощности 2-3 часа или 4-5 часов на низкой. Время приготовления будет варьироваться в зависимости от мультиварки и в зависимости от наполнения мультиварки. Вот основной рецепт, из которого получится 6 чашек вареной киноа.

  • 2 чашки киноа
  • 3 чашки овощного бульона с низким содержанием натрия
  • Соль и перец
  • Приготовление: Добавьте киноа и бульон в медленноварку.Размешайте как следует. Готовить на максимальной мощности 2-3 часа. Киноа готова, когда она станет нежной, легкой и пушистой.

Что подавать с лебедой с грибами, приготовленной в мультиварке

Прежде чем решить, что подавать с этой вкусной киноа, вам нужно решить, будете ли вы подавать ее в качестве основного блюда или гарнира. Вот несколько идей для каждого из них:

Идеи рецептов

Это один из тех рецептов, которые легко настроить и сделать по своему вкусу.

  • Слегка измените вкус, используя куриный или говяжий бульон вместо овощного бульона.
  • Доберитесь до другого типа грибов или добавьте различные грибы.
  • Нарежьте немного капусты, чтобы добавить в блюдо зелень, или добавьте немного свежего шпината прямо перед подачей на стол.
  • Добавьте немного аромата с банкой высушенных помидоров, нарезанных кубиками. Добавьте их, как только киноа приготовится.
  • Посыпьте все блюдо свежим базиликом или петрушкой. Замените пармезан сливочным козьим сыром или наваристым сыром фета.
  • Добавьте дополнительные овощи в течение последних 30 минут приготовления.Любимые блюда включают нарезанную спаржу, цуккини или зеленую фасоль. Замороженный горох или брокколи также подойдут.
  • Поэкспериментируйте с травами и специями, чтобы изменить вкус. Вы можете сделать это практически с любыми специями или травами, которые вы любите.

Полезна ли киноа?

Киноа часто считают суперпродуктом, поскольку он содержит растительный белок, клетчатку и незаменимые аминокислоты. Хотя он съедается как зерно, на самом деле это семя, что объясняет, почему оно содержит больше белка, чем обычное зерно.Она очень полезна для здоровья и содержит всего 222 калории и 4 грамма жира в чашке приготовленной киноа, поэтому может быть здоровой частью многих диет.

Ищете другие рецепты киноа?

Курица с грибами в мультиварке — простое и полезное блюдо!

Главная » Мультиварка » Мультиварка с курицей и грибами

См. мое руководство по использованию Instant Pot.


Этот мультиварка с курицей и грибами — восхитительный рецепт медленного приготовления, приготовленный из куриных бедер, грибов и пасты орзо.Один из наших любимых рецептов мультиварки для легкого ужина в будний день!

Курица с грибами

Курица и грибы — классическое сочетание, вызывающее ощущение домашнего уюта. Курица в мультиварке — лучший друг занятых родителей для быстрого ужина, и этот рецепт курицы с грибами не исключение. Использование мультиварки позволяет приготовить это простое блюдо заранее, поэтому ваш ужин будет готов, когда вы будете готовы поесть в загруженный будний вечер.

Куриные бедра

идеально подходят для приготовления в мультиварке, потому что они не высыхают так легко, как куриные грудки. Еще два вкусных примера см. в моем простом рецепте Курица с картофелем в мультиварке и в этом рецепте куриных бедрышек в медленноварке. Если вы предпочитаете готовить эту грибную курицу с куриными грудками, смотрите мои советы ниже.

Моя семья любит рецепты курицы в мультиварке, и эта курица в мультиварке с грибами — одна из моих любимых, потому что курица, грибы и паста орзо готовятся вместе в мультиварке.Подавайте с салатом из шпината или этой жареной зеленой фасолью для здорового и легкого перекуса.

Как приготовить курицу с грибами в мультиварке

Чтобы приготовить этот простой рецепт мультиварки, выполните всего несколько простых шагов:

  1. Поджарьте курицу. У вас может возникнуть соблазн пропустить этот шаг, но я думаю, стоит потратить несколько минут на то, чтобы обжарить курицу на сковороде, прежде чем добавлять ее в мультиварку. Подрумянивание курицы придает аромат готовому блюду.
  2. Обжарить грибы и лук. Поскольку у вас уже есть горячая сковорода на плите, вы также обжарите грибы, лук и чеснок, прежде чем добавлять их в мультиварку. Опять же, это добавляет глубину вкуса курице и грибам в мультиварке.
  3. Добавьте ингредиенты в мультиварку. Курицу и грибы приправьте солью, перцем, сушеным орегано, чесночным порошком и паприкой. Наконец, добавьте одну чашку куриного бульона. Бульон впитается позже, когда вы добавите орзо в мультиварку.
  4. Медленное приготовление. Вы можете готовить курицу и грибы на низкой мощности от 4 до 5 часов или на высокой мощности от 2 до 2 1/2 часов. Различные медленноварки могут готовить немного по-разному, поэтому используйте термометр мгновенного считывания, чтобы проверить, прожарилась ли ваша курица. Курица должна быть приготовлена ​​до 165 градусов по Фаренгейту.
  5. Добавьте орзо в течение последних 20 минут приготовления. Когда курица будет приготовлена, добавьте сырую пасту орзо. Убедитесь, что весь орзо соприкасается с бульоном в мультиварке.Готовьте на сильном огне 15-20 минут или пока орзо не станет мягким.

Мультиварка Куриные бедра без костей и кожи

Куриные бедра без костей и кожи идеально подходят для этого рецепта, потому что они остаются влажными в мультиварке. Инструкции к рецепту, приведенные ниже, дают время для приготовления куриных бедер без костей и кожи.

Куриные бедра на кости в мультиварке

Если вы предпочитаете использовать куриные бедра с костями, обязательно выполните рекомендуемый этап обжаривания курицы на сковороде, прежде чем добавлять ее в мультиварку.Это помогает подрумянить и сделать кожу хрустящей. Возможно, вам придется добавить около часа ко времени приготовления, если вы используете куриные бедра на кости.

Куриные грудки без костей и кожи без костей

Для этого рецепта хорошо подойдут куриные грудки без костей и кожи. Если вы используете куриные грудки, вам не нужно обжаривать курицу перед тем, как добавить ее в мультиварку. Поскольку вам не нужна сковорода для курицы, вы можете пропустить этап обжаривания грибов, лука и чеснока, чтобы сэкономить время, хотя вы пожертвуете некоторым вкусом.Используйте то же время приготовления, что и для куриных бедрышек без костей.

Советы по приготовлению курицы с грибами в мультиварке

  • Чтобы получить максимально насыщенный вкус, обязательно обжарьте курицу, грибы и лук, прежде чем добавлять их в мультиварку.
  • В этом рецепте мне больше всего нравятся грибы кримини (беби белла). Также хорошо подойдут обычные белые шампиньоны.
  • Я люблю подавать это блюдо с тертым пармезаном и свежей петрушкой.
  • Хотите приготовить этот рецепт в своей мультиварке? Попробуйте мою курицу быстрого приготовления и грибы!

Больше рецептов куриных кастрюль

Мультиварка с курицей и грибами

Курс Основное блюдо, Ключевое слово в мультиварке курица и грибы, рецепты в мультиварке, курица в мультиварке, курица в мультиварке

Cook ModeЗащитите экран от затемнения

Курица с грибами в мультиварке — это восхитительный рецепт медленного приготовления, приготовленный из куриных бедер, грибов и пасты орзо. Один из наших любимых рецептов мультиварки для легкого ужина в будний день!

  • Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте куриные бедра и обжарьте с обеих сторон, примерно по 2 минуты с каждой стороны.

  • Переложите курицу в медленноварку и посыпьте солью и перцем.

  • В ту же горячую сковороду добавьте лук и грибы. Готовьте, помешивая, соскребая со дна сковороды пригоревшие кусочки. Готовьте, пока лук и грибы не станут мягкими, а лук слегка подрумянится, около 3 минут.Добавьте чеснок и готовьте 1 минуту. Переложите лук, грибы и чеснок в мультиварку.

  • В медленноварку добавьте сушеный орегано, чесночный порошок, паприку и куриный бульон. Аккуратно перемешайте.

  • Готовьте на слабом режиме в течение 4-5 часов или на высоком уровне в течение 2-2,5 часов, пока курица не будет готова. (Температура цыпленка должна быть не менее 165° F на термометре мгновенного считывания.)

  • Добавьте орзо, убедившись, что он полностью соприкасается с жидкостью, и готовьте на высокой мощности в течение 15-20 минут, пока орзо не станет мягким. .Время приготовления орзо зависит от вашей мультиварки.

  • Подавать с тертым сыром пармезан и свежей петрушкой по желанию.

  • Чтобы использовать куриные грудки без костей и кожи: пропустите шаг обжаривания курицы. Обжаривать грибы, лук и чеснок необязательно. Оставьте время приготовления одинаковым.
  • Чтобы использовать куриные бедра с костями: обязательно обжарьте курицу на сковороде, чтобы кожа стала румяной и хрустящей. Возможно, вам придется добавить около часа ко времени приготовления бедер на кости.

Порция: 1/4 рецепта | Калорийность: 407 ккал | Углеводы: 34 г | Белок: 41 г | Жир: 12 г | Насыщенные жиры: 2 г | Холестерин: 162 мг | Натрий: 322 мг | Калий: 831 мг | Волокно: 2 г | Сахар: 3 г | Витамин А: 164 МЕ | Витамин С: 2 мг | Кальций: 44 мг | Железо: 2 мг

Информация о питании является приблизительной.

Сохранить рецепт

Этот сайт содержит партнерские ссылки. Если вы совершите покупку по этим ссылкам, я могу получить небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Спасибо, что поддерживаете кухню Кристины!

Подпишитесь прямо сейчас!

Успех! Теперь проверьте свою электронную почту, чтобы подтвердить подписку.

Грибы в мультиварке | Рецепт чеснока и трав

Эта полезная версия стейков из грибов, приготовленных в мультиварке с чесноком и зеленью, которую обязательно нужно попробовать каждому любителю грибов.

Впервые я попробовал жареный чеснок и шампиньоны в стейк-ресторане. Это было как гарнир, но после первого кусочка я не мог не заказать второй (на стол, конечно).

Эти грибы были настолько вкусными, что мне пришлось выпрашивать секрет кухни. Этот «секрет» оказался именно тем, чего я боялся: кучками масла.

К счастью, я узнал, что есть способы придать такой же вкус своим грибам дома. И нет, вам не понадобятся килограммы масла.

На самом деле, если вы хотите полностью отказаться от сливочного масла, вы можете заменить небольшое количество, используемое в этом рецепте, полностью натуральным заменителем сливочного масла или вместо него выбрать оливковое масло.

Медленноварка делает здесь почти всю работу. Просто добавьте выбранные вами грибы, травы и бульон и варите до мягкости.

Вам понадобится фунт грибов, так что выберите свои любимые (или используйте разные сорта). Во время приготовления грибы впитают ароматы чеснока, тимьяна и лаврового листа.

А поскольку медленноварка работает медленнее, она дает травам больше времени, чтобы они растворились в грибах. Ближе к концу добавляется миндальное молоко и капелька сливочного масла для дополнительной сливочности и вкуса.Результаты совершенно божественные.

Подавайте эти грибы, приготовленные в мультиварке, в качестве гарнира к любому нежирному белку, ложкой поверх макарон или лапши из цукини, или попробуйте их с яичницей-болтуньей для незабываемого завтрака.

Из них также получается отличная закуска — просто выломайте зубочистки и подавайте!


Грибы с чесноком и зеленью в мультиварке

Порции 4 порции, ок. по ½ стакана
  • 1 фунт . целые грибы (например, коричневый, пуговичный или кремини), стебли обрезаны
  • 4 гвоздика чеснок , мелко порезанный
  • 2 столовая ложка . мелко нарезанного свежего тимьяна
  • 1 лавровый лист
  • ½ чашка органический овощной бульон с низким содержанием натрия
  • Морская соль (или гималайская соль) и молотый черный перец (по вкусу; по желанию)
  • ¼ чашка несладкое миндальное молоко
  • 2 столовая ложка .несоленое сливочное масло
  • 2 столовая ложка . нарезанная свежая петрушка (для украшения; по желанию)
  1. Поместите грибы, чеснок, тимьян и лавровый лист в 3-литровую мультиварку.

  2. Добавить бульон. При желании приправьте солью и перцем. Хорошо перемешать; обложка. Готовьте при высокой температуре от 1 до 1,5 часов (или при низкой температуре от 3 до 3,5 часов) или до мягкости.

  3. Добавить миндальное молоко и масло; варить еще 30 минут.

  4. Украсить петрушкой по желанию; служить немедленно.

Советы:

  • Чабрец можно заменить другими древесными травами, такими как розмарин, орегано или лаванда. Древесные травы лучше подходят для медленного приготовления, чем мягкие травы, и выдерживают длительное время приготовления.

Пищевая ценность (на порцию):
Калории: 91
Всего жиров: 6 г
Насыщенных жиров: 4 г
Холестерина: 15 мг
Натрия: 200 мг
Углеводов: 7 г
Клетчатки: 1 г
Сахаров:
г
Белок: 3 г

P90X2 Порции
½ жира
1 овощ

P90X3 Порции
½ углеводов
1½ жира

Порции Body Beast
1½ овоща
1½ жира

Контейнеры Ultimate Portion Fix
1 Зеленый
1½ ч. л.

2B Настрой на тарелку!
Послужит отличным вегетарианским гарниром к обеду или ужину.

Если у вас есть вопросы о порциях, нажмите здесь, чтобы опубликовать вопрос о питании на наших форумах, чтобы наши специалисты могли вам помочь. Пожалуйста, дайте ссылку на рецепт.

Фотографии Ангеля Димова и Брианны Б. из Natural Girl Modern World

Грибное ризотто в мультиварке — Кулинарная банка

Обманите время над плитой с этим грибным ризотто, приготовленным в мультиварке.Нет больше присмотра за детьми и бесконечного перемешивания в течение нескольких часов. Просто установите и забудьте и вернитесь к сливочному и насыщенному ризотто!

Если и есть блюдо, которое идеально подходит для медленноварки, так это ризотто. В последний раз я готовила ризотто традиционным способом пять лет назад. Мне это не понравилось. Стоять над плитой почти 20 минут, постоянно помешивая, совсем не весело.

Вот почему бросить все в мультиварку и позволить ей делать свое дело в течение полутора часов так приятно.Это буквально все, что я сделал. Нет няни. Никаких судорог рук. Просто поставил и забыл.

И вы получите это насыщенное, сливочное, землистое ризотто, вкус которого такой, будто вы любовно трудились над ним на плите. Никто никогда не узнает разницу. Приступаем к приготовлению.

СОВЕТЫ ПО РЕЦЕПТАМ С ГРИБНЫМ РИЗОТТО ДЛЯ МОЛДОВАРКИ

В этом рецепте я использовала грибы портобелло, потому что они мои любимые, но вы можете использовать и другие. Растопите сливочное масло и обжаривайте лук и грибы, пока грибы не приготовятся.Выделится немного жидкости, и ее тоже нужно приготовить. Ближе к концу добавьте чеснок.

Затем добавляем немного риса арборио. Этот короткозернистый рис обычно используется для ризотто. Я нашел его достаточно легко в проходе зерна. Если вы не можете найти ни одного, подставьте другое короткое зерно. Вкус будет не тот, но работать будет.

Смешайте все вместе и дайте сырому рису впитать кремообразную консистенцию. Затем переложите его в медленноварку. Распылите на мультиварку кулинарный спрей, если она не антипригарная.После добавления риса влейте куриный бульон и добавьте соль и перец по вкусу. Затем поставьте на полтора часа на максимум.

В вашей мультиварке время может немного отличаться, поэтому просто оцените его на глаз и примерно к концу времени, которое я предложил, посмотрите, впиталась ли жидкость в рис и является ли рис al dente. Я не пробовал это на слабом огне, потому что я не уверен, что слишком долгое медленное приготовление риса сделает его мягким. Если вы попробуете это на низком уровне, сообщите нам, сколько времени вам потребовалось и результат!

Когда смесь станет аль денте, добавьте горошек и тертый сыр пармезан.Вы захотите добавить горох в хвост, иначе он может расколоться. Они очень хрупкие. На той же ноте осторожно перемешайте горох!

И все! Я подавал его с лососем с лимонным перцем. Добавьте салат, если вам это подходит. Наслаждаться!

БОЛЬШЕ ГРИБНЫХ РЕЦЕПТОВ, ЧТОБЫ ПОПРОБОВАТЬ

♡ Если вам понравился этот рецепт, поставьте ему звездочку ★★★★★ в комментариях ниже! Для получения дополнительных рецептов подпишитесь на My Newsletter или следуйте за мной на Facebook, Instagram и и Pinterest .

Распечатать часызначок часовстоловые приборызначок столовых приборовфлагзначок флагапапказначок папкиinstagramзначок instagrampinterestзначок интересазначок facebookзначок facebookпечатьзначки печатиквадратзначок квадратовсердцезначок сердцасердце твердоесердце твердый значок

Описание

Обманите время над плитой с этим грибным ризотто, приготовленным в мультиварке. Наслаждайтесь домашним, богатым, сливочным и простым в приготовлении ризотто.


  • 4 столовые ложки сливочного масла
  • 8 унций. Грибы портобеллы , тонко нарезанные
  • 1 лук-шалот / 1/4 желтый лук , нарезанный кубиками
  • 1 чайная ложка чеснок , измельченный
  • 1 3/4 чашки Рис арборио
  • 4 чашки куриный бульон
  • Соль и перец по вкусу
  • 1 чашка горошек
  • 1/4 стакана Сыр пармезан

Примечания

Время приготовления может немного отличаться в зависимости от марки мультиварки.Некоторые работают очень жарко. Для этого рецепта я использовала мультиварку.

  • Время подготовки: 15 минут
  • Время приготовления: 1 час 45 минут

♡ Раскрытие информации об аффилированных лицах: как партнер Amazon я получаю комиссионные за соответствующие покупки на Amazon. com. Вы можете узнать больше об этом здесь.

Мясоварка с говядиной и беконом Грибы портабелла

Эта говядина с грибами, приготовленная в мультиварке, выходит на новый уровень! А еще он НАСТОЛЬКО универсален! Если у вас есть 5 минут, приготовьте их для отличного ужина в будний день.Если у вас есть 15, превратите его в восхитительный рецепт, достойный любого свидания.

Мультиварка с говядиной и грибами портабелла с беконом

В этой статье (нажмите на заголовок, чтобы перейти)

Как я уже говорил ранее, этот рецепт может длиться от 5 до 20 минут. Замечательно использовать любой из вариантов, перечисленных в рецепте для печати.

Делай, что можешь, со временем, которое у тебя есть. Подавайте отдельно или с рисом, макаронами или картофелем. Это стоит сделать!


Фланк-стейк с беконом и грибами портабелла на сервировочном блюде  

Говядина в мультиварке: нарезка для мультиварки

Если вы следуете за медленной варкой кухни…

ЧТО? Вы не знаете о еженедельном информационном бюллетене? Зарегистрироваться! Получайте все новости, рецепты, советы и хитрости прямо на почту!

Фыркнуть! Мне пришлось. Бессовестная самореклама необходима для оплаты счетов за электричество. Так что извините, не извините 😊

В любом случае, если вы подписаны на SlowCookerKitchen.com ИЛИ хорошо знаете свою мультиварку… вы уже знаете, что дешевые куски мяса отлично подходят для приготовления в мультиварке .

Почему? Потому что более дешевые куски мяса жестче. Долгий и медленный метод приготовления в мультиварке делает их нежными и сочными!


 Говяжьи стейки или стейк Flat Iron в мультиварке

Для этого рецепта вы можете использовать два совершенно разных куска мяса.Или действительно, вы можете использовать любой кусок жесткой говядины для этого рецепта .

Но до сих пор я использовал два, которые рекомендую. Если вы попробуете что-то другое при приготовлении этого блюда из говядины и грибов в мультиварке, дайте мне знать, пожалуйста . Я хотел бы добавить ваши заметки (с указанием авторства, конечно).

В любом случае… до сих пор я использовала говяжьи ножки И стейк из плоского железа, чтобы приготовить этот рецепт. Оба работали прекрасно.

Я также приготовил его тремя способами, указанными в рецепте, который можно распечатать. Все 4 способа вкусные .

  • Советы по приготовлению говядины и 5-минутный метод больше подходят для ужина в будние дни или для заморозки.
  • Плоский стейк и 20-минутный метод приготовления больше подходят для свиданий.

Опять же, делай, что можешь, со временем, которое у тебя есть . Вкусно как ни делай!


 

Грибные заменители для мультиварки с говядиной и беконом Portabella

Вы также можете заменить свои грибы, если вам нужно или вы хотите это сделать.ИЛИ, если вы не любите грибы, оставьте их.

Если вы решите отказаться от грибов, я (лично) удвою лук и нарежу его тонкими ломтиками, а не кубиками. Но это я. Делай как пожелаешь.

Но для нас… мы ЛЮБИМ грибы. И я обычно могу найти шампиньоны и портобеллы. Так что это обычно то, с чем готовят.

Псс… Не забудьте подписаться на еженедельную рассылку новостей! Вы всегда будете получать такие вкусности на свой почтовый ящик!


Рецепт приготовления в медленноварке говядины с беконом и грибами портабелла для печати

Говядина и бекон в мультиварке с грибами портабелла

Гвен @ SlowCookerKitchen

Это невероятно вкусный рецепт приготовления говядины в мультиварке.Есть несколько вариантов его приготовления. А на подготовку уходит от 5 до 20 минут. Прочтите варианты, решите, с чем у вас есть время разобраться, и приступайте.

И не волнуйтесь. Рецепт получается вкусным независимо от того, какой способ вы выберете. Но чем больше времени вы уделите этому, тем больше вкуса вы получите за обеденным столом.

Ингредиенты

1x2x3x

  • 1 1/2 фунта нежирной тушеной говядины или стейка из плоского железа, нарезанного тонкими лентами
  • 1/2 упаковки бекона, нарезанного на мелкие кусочки
  • 1 фунт нарезанных ломтиками портабелла
  • 5 на чашках
  • 4 измельченных зубчика чеснока
  • от 1/2 до 1 стакана говяжьего бульона
  • 1/2 стакана красного вина
  • 3 столовые ложки сливочного масла
  • 2 столовые ложки кукурузного крахмала + 1/4 стакана холодной воды
  • гималайская соль и черный перец вкус

Инструкции 

Мультиварка Инструкции:
  • Используйте 1 столовую ложку сливочного масла, чтобы смазать внутреннюю поверхность мультиварки.

  • Поместите говядину в пакет. Приправить солью и перцем. Посыпать кукурузным крахмалом (не учитывать 1/4 стакана холодной воды для мультиварки). Энергично встряхните, чтобы покрыть мясо.

  • Опционально Второй шаг: обжарьте бекон, лук и чеснок в 2 столовых ложках сливочного масла на среднем огне в течение 3–5 минут. Лук слегка карамелизуется. Добавьте говядину и обжарьте со всех сторон.

  • Вылейте содержимое кастрюли, включая мясной жир, в мультиварку.

  • Добавьте грибы и перемешайте. Сверху залейте говяжьим бульоном и вином. Перемешайте, если необходимо, чтобы покрыть.

  • Накройте крышкой и готовьте на слабом огне 6–8 часов. Высокая не рекомендуется, так как говядина не будет почти такой же нежной.

Морозильная камера Указания:
  • Поместите говядину в пакет для морозильной камеры. Приправить солью и перцем. Посыпать кукурузным крахмалом. Хорошо встряхните, чтобы покрыть. Отложите.

  • Поместите 2 столовые ложки сливочного масла, нарезанный кубиками лук, чеснок и нарезанный кубиками бекон во второй пакет.Отложите. (При желании вы можете приготовить это СЕЙЧАС, дать остыть и упаковать в готовую упаковку, когда вы будете готовить по этому рецепту позже, ИЛИ вы можете запечь бекон с луком и чесноком или без них). Делайте ЛЮБОЙ метод, который вы хотите, и у вас есть время для этого. См. примечания к рецепту для получения дополнительной информации.

  • Налейте грибы, вино и бульон в третий пакет.

  • Сложите пакетики и скрепите их скотчем, как показано в рецепте пирога с курицей в мультиварке.

  • Отметьте на этикетке, ЕСЛИ вы не приготовили бекон, что вам нужно либо приготовить его, прежде чем приступить к этому рецепту.

Верх плиты Указания:
  • В средней миске смешайте говядину, вино, петрушку, тимьян и лавровый лист. Оставить мариноваться на 3 часа.

  • Удалить говядину; процедить и сохранить маринад.

  • Нагрейте масло в большой кастрюле на среднем огне.

  • Обжарьте нарезанный кубиками лук, чеснок и бекон, пока лук слегка не карамелизуется.

  • Добавьте говядину и готовьте, пока она не подрумянится. Удалите говяжью смесь. Отложите.

  • Медленно вмешайте говяжий бульон в кастрюлю. Затем добавьте отложенный маринад.

  • В отдельной посуде смешайте кукурузный крахмал и 1/4 стакана холодной воды до однородного состояния. Медленно влейте смесь в говяжий бульон. Постоянно помешивая.

  • Верните говядину и лук в кастрюлю. Вмешать грибы. Накройте крышкой и тушите на медленном огне 3 часа.

Кастрюля быстрого приготовления
  • Готовить и растапливать масло. Добавьте бекон, чеснок и нарезанный лук. Подрумянить по 3-4 минуты с каждой стороны. Добавьте говядину и обжаривайте еще по 2 минуты с каждой стороны.

  • Выключить функцию тушения. Слейте жир, но оставьте совсем немного. Деглазируйте дно кастрюли.

  • Добавьте говяжий бульон, грибы и вино. Установите ручной максимум 50 минут. Естественное высвобождение 15 минут, затем быстрое высвобождение.

  • Вернитесь к функции тушения.Приготовьте кашицу из кукурузного крахмала, следуя инструкциям медленноварки. Медленно добавьте к говяжьему соусу. Перемешайте до загустения.

Примечания

Примечания к рецепту : Если вы решите использовать версию мультиварки, у вас есть 3 различных варианта.
  1. Вы можете выполнить первые семь шагов для указаний на плите. Затем сделайте время приготовления в мультиварке. Прохождение этого маршрута займет у вас еще 10-15 минут, но результаты восхитительны и полностью стоят потраченного времени.
  2. Вы можете просто следовать указаниям мультиварки и выполнить необязательный шаг, указанный в начале. Это добавит 5-10 минут к простому рецепту, но также добавит много вкуса.
  3. Вы можете использовать предварительно приготовленный бекон и бросить все в мультиварку (после того, как вы посыпаете говядину мукой/кукурузным крахмалом). Лук приготовится полностью во время процесса мультиварки. И рецепт очень хорош, но не так хорош, как варианты №1 и №2 выше.
Морозильная камера Примечания :
  1. Вы можете легко превратить это в замороженное блюдо.Просто купите консервированные грибы или обжарьте их с луком и чесноком перед заморозкой.
  2. Для этого блюда из морозильной камеры вам понадобятся 3 безопасных пакета для заморозки и лента для заморозки (или клейкая лента). Кварта или галлон, в зависимости от количества, которое вы собираетесь сделать. Количество, указанное в этом рецепте, подойдет для пакетов для заморозки объемом 3 литра.

Прикрепите его для более поздних вариантов приготовления мультиварки с говядиной, беконом и грибами портабелла


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Больше рецептов говядины в мультиварке

Если вам нравится этот рецепт.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.