Как приготовить картошку необычно: Как приготовить картошку: 12 вкусных блюд от Джейми Оливера

0 Comments

Содержание

Необычный, простой и вкусный рецепт приготовления картошки | Кулинарный Микс

Уже давненько я приноровилась готовить так картошку. Получается очень вкусно, сытно и необычно. Кстати, мало кто догадывается из чего именно приготовлено это картофельное пюре. Думаю, что этот рецепт разнообразит Ваш рацион питания. Любители картошки точно оценят.

Пошаговый рецепт с фото, как вкусно приготовить картофель.

Картофель нужно помыть и почистить от кожуры.

картофель

картофель

Я нарезаю картофель на довольно маленькие кусочки, чтобы он побыстрее сварился. (когда нет времени, так и делаю). Можно сварить и целиком.

картошка

картошка

Перекладываю картошку в кастрюлю, добавляю лавровый лист. Всегда так делаю, картофель получается вкуснее.

вкусная картошка

вкусная картошка

Заливаю водой, ставлю кастрюлю на плиту и довожу до кипения. Немного солю и варю до готовности.

А пока займусь творогом. Да-да! Именно творог я добавляю к картошке — это очень вкусно.

Перекладываю творог в глубокую тарелку, добавляю столовую ложку сливочного сыра и столовую ложку сметаны. Если не хотите, чтобы в блюде была приятная кислинка, тогда сметану замените на молоко.

картофель с творогом

картофель с творогом

Немного солю, добавляю мускатный орех. Перемешаю ложкой.

И «пробиваю» блендером, чтобы творожная масса стала однородной. Если творог у Вас пастообразный, то этого можно и не делать. Или протереть творог заранее через сито. А ещё варить просто помять творожную массу картофелемялкой.

вкусный рецепт из картошки и творога

вкусный рецепт из картошки и творога

Картофель сварился, сливаю воду.

картофельное пюре

картофельное пюре

Добавлю сливочное масло и начинаю толочь картофель.

Добавляю натертый зубчик чеснока, творожную массу и активно работаю толкушкой!

вкусная картошка

вкусная картошка

Картофельное пюре готово! Получается очень вкусно и ароматно. Приятного аппетита. При желании можно добавить немного молока, чтобы пюре было «пожиже».

пюре рецепт

пюре рецепт

Как Вам такой вариант приготовления картошки? Жду Ваши комментарии! 😊

Если Вам понравился рецепт, ставьте лайк 👍 и поделитесь им с друзьями. Для меня это лучшая благодарность! Спасибо.
Я почти ежедневно добавляю новые рецепты, подписывайтесь на канал, чтобы ничего не пропустить 😉

Рецепт:

  • 700 гр. картошки.
  • 100 гр. творога.
  • 30 гр. сливочного масла.
  • 1 ст. л. сметаны.
  • 1 ст. л. сливочного сыра.
  • 1 зубчик чеснока.
  • Соль и мускатный орех — по вкусу.
  • 1 лавровый лист.

Ещё я подготовила и видео рецепт: