Как разложить фрукты красиво: фото, идеи, как оформить фруктовую нарезку

0 Comments

Содержание

фото, идеи, как оформить фруктовую нарезку

На любом мероприятии всегда хочется скушать чего-то сладенького и не калорийного, поэтому фруктовая нарезка — спасение для тех, кто хочет и вкусно и полезно, и чтоб не поправиться.

Человеческий организм лучше принимает все красивое и яркое, поэтому советуем создавать для застолья прекрасные композиции из фруктов.

Нет ничего лучше для застолья, нежели фруктовая нарезка, так как она радует глаза и придется по вкусу всем гостям.

Не знаете, какая фруктовая нарезка должна быть на вашем столе? Тогда прочитайте нашу статью, в которой мы расскажем и покажем, как может выглядеть фруктовая нарезка, а также покажем фото различных фруктовых композиций для разных банкетов.

Фруктовая нарезка: какие фрукты использовать и чем их украшать

Сейчас почти ни одно застолье не обходится без фруктового стола. Фруктовая нарезка будет уместной в любой ситуации.

Что же нам нужно, чтобы фруктовая нарезка получилась неповторимой? Немножко усилий, фантазии, различные фрукты и приспособления для создания фруктовых шедевров — вот, в принципе, и все.

Давайте на нескольких примерах рассмотрим, что можно сделать с фруктов, и какая фруктовая нарезка может получиться:

• С бананов можно оформить дельфинов или пальму;
• С киви получаются отличные цветочки;
• С арбуза можно вырезать розу или маленькую коляску;
• С мандаринок выходит неплохие ромашки;
• С ананаса можно изготовить небольшую лодочку;
• С яблока или груши можно выложить елочку.

Мы назвали несколько фруктов, но это не предел. Используйте также и другие ингредиенты, чтобы ваша фруктовая нарезка была более вкусной и богатой.

Не достаточно только красиво нарезать фрукты, нужно еще хорошо украсить их, чтобы фруктовая нарезка была восхитительная и необычная.

В качестве украшения для нарезки чаще всего используют взбитые сливки, сахарную пудру, листья мяты, сушеные цветочки, кожуру от фруктов, зефир, вафельные стаканчики и различные топпингы.

Сочетайте любимые ингредиенты между собой, и тогда у вас получится непревзойденная фруктовая нарезка.

Фруктовая нарезка: способы подачи для разных мероприятий

В зависимости от события, для которого нужна фруктовая нарезка, ее можно подать различными способами.

Для домашнего застолья можно просто нарезать фрукты, красиво их выложить и сверху посыпать сахарной пудрой. Простая и красивая фруктовая нарезка, которая делается очень быстро.

Если же фруктовая нарезка вам нужна для детского дня рождения или иного праздника, на котором будут дети, то можно сделать различные фигурки с фруктов.

Красиво смотрится фруктовая нарезка в форме дельфина. Для этого нужно несколько половинок банана, которые немножко надрезаются с одной стороны, чтобы сделать рот дельфину, а в него можно положить виноградинку. Детишки оценят такую необычную идею подачи фруктов.

Еще можно сделать с фруктов сладенькую радугу. Для этого можно взять виноград двух цветов, ежевику, ананас, мандаринки, клубнику и красиво выложить на тарелке в форме радуги.

А украшается такая фруктовая нарезка очень просто. Нужно только с двух сторон радуги сделать облако с зефира. Смотрится такая сладкая радуга очень необычно и ярко.

Для свадьбы отлично подойдет фруктовая нарезка в форме двух сердец или лебедя. Такую композицию делать достаточно сложно, поэтому сначала лучше потренироваться на чем то простеньком.

И так, подведем итоги…

• Чтобы дома получилась необычная фруктовая нарезка нужно немножко упорства и воображения.

• Фруктовая нарезка может быть красивой, но в то же время простой по оформлению.

• Для любого мероприятия можно придумать оригинальную концепцию, чтобы фруктовое ассорти получилось, действительно, неповторимой.

• Если вы хотите чтобы ваша фруктовая нарезка была не только красивая, но и вкусная, то вложите в нее свою любовь.

Ну а сейчас посмотрите нашу фото подборку и возможно, какая-то фруктовая нарезка будет вам по душе.

Лучшие фруктовые нарезки для креативных хозяек

Красивая фруктовая нарезка — оформление праздничного стола

Фруктовая нарезка присутствует сейчас практически на любом праздничном столе.

Это и хорошая закуска к легким винам, и дополнение к чаю или кофе, и, просто, легкая и вкусная еда.

Итак, что бы красивая нарезка фруктов на стол у нас удалась, следует соблюсти некоторые простые правила, которые схожи при украшение салатов.

При покупке фруктов берите только самые лучшие: свежие, без повреждений кожицы, спелые и упругие. Ведь нарезанным фруктам придется пролежать на столе несколько часов, а это для них серьезное испытание.

Готовьте фруктовую нарезку непосредственно перед приходом гостей, а не заранее. Нарезанные фрукты при соприкосновении с воздухом быстро темнеют. Для этого приготовьте лимонный сок и сбрызните их им.

Для того, что бы нарезать фрукты очень тонко, приготовьте острый нож. Если требуется приготовить много нарезки, возьмите несколько таких ножей. Они быстро тупятся о кожицу фруктов и, меняя затупившийся нож на острый вместо его заточки, вы сэкономите время.

Нарезать фрукты можно тонкими брусочками, кружочками, ломтиками. Оформить блюдо можно таким образом: кружочки апельсинов, груш, киви и бананов уложить по спирали с отверстием внутри. А в это отверстие положить ягоды клубники.

Так же существует фигурная нарезка фруктов. Сделать это можно при помощи специальных терок-шинковок, продающихся в магазинах. А с помощью специальных приспособлений можно даже вырезать цветы и другие красивые фигуры. Такая декоративная нарезка овощей и фруктов называется карвинг.

Помните, что фрукты для нарезки следует мыть очень тщательно, ведь они не проходят никакую термическую обработку. Не нарезайте все фрукты сразу, если сомневаетесь в том, что их съедят. Лучше нарежьте половину, а потом, по мере необходимости, добавьте оставшиеся.

Вот еще один простой вариант фруктовой нарезки:

Состав:

  • 2 мандарина
  • 2-3 киви
  • 1 памела
  • 1 апельсин
  • 2 кисло-сладких яблока
  • консервированные ананасы кольцами
  • 1 гранат для украшения

С фруктов снять кожицу. Памелу, мандарины и апельсин разобрать на дольки, киви нарезать на дольки, из яблок удалить сердцевину и нарезать ломтиками. В произвольном порядке выложить на блюдо фрукты и украсить сверху зернами граната.

От такой фруктовой нарезки на вашем праздничном столе вряд ли останется что-нибудь. Так что не забывайте, приготовление пищи и украшение блюд — два процесса, неотъемлемых друг от друга.

Как оформить фруктовый стол: карвинг из фруктов, фруктовая нарезка на праздничный стол

Сегодня употребление пищи является не только физиологической потребностью, но и процессом эстетическим.

Современные кулинары умеют делать из обычных продуктов настоящие произведения искусства. На их кулинарные шедевры приятно смотреть, а кушать такую еду – божественное наслаждение.

Красивое оформление стола становится наиболее актуальным для праздника, ведь приход гостей часто является важным событием для хозяев.

Одним из этапов, как красиво оформить праздничный стол, является фруктовая нарезка.

Красивая нарезка из фруктов своими руками может не просто украсить праздничный стол, но сделать ваше застолье особенным.

На сегодняшний день красиво оформить фруктовый стол своими руками, на котором представлена красивая фруктовая нарезка, сделанная в домашних условиях, совсем не проблема.

Более того, кроме того, что на празднике может появиться оригинальная фруктовая нарезка из фруктов разных видов, многие осваивают профессиональное оформление праздничного фруктового стола, под названием карвинг из фруктов.

Для тех, кто не знает, что такое карвинг из фруктов, объясняем…

Карвинг из фруктов – это профессиональная фруктовая нарезка из фруктов разных видов, которая осуществляется с помощью специальных кулинарных инструментов, позволяющих вырезать на фруктах разные узоры и даже целые картины.

Хозяйкам, для которых красивая фруктовая нарезка из фруктов своими руками – это попросту разрезанные фрукты, несомненно, пригодится наша статья.

Мы не только расскажем, каким может быть домашний карвинг из фруктов своими руками, но и покажем, какой оригинальной может быть красивая нарезка фруктов для праздничного стола в домашних условиях, продемонстрировав вашему вниманию яркие фото фруктовой нарезки для праздника, и фото примеры карвинга из фруктов.

Домашний Карвинг своими руками и красивая фруктовая нарезка из фруктов разных видов: подсказки хозяйкам

Перед тем, как рассказать и показать вам, как красиво оформить фруктовый стол для праздника, отметим, что оформить фруктовую тарелку своими руками не составит трудности любой хозяйке, главное, немного терпения и пару интересных идей, которые сегодня вы, несомненно, найдете на этой странице.

Оригинальная фруктовая нарезка из фруктов разных видов своими руками или карвинг из фруктов в домашних условиях может украсить праздничный стол свадебного торжества. Также красивый фруктовый стол будет уместен на детском празднике, дне рождения и даже на светском рауте или деловой встрече.

Красиво оформленный праздничный стол из фруктами, в частности фруктовая нарезка своими руками на деловой встрече поможет сделать обстановку более домашней и приятной.

Для того чтобы сделать фруктовую нарезку своими руками и попробовать домашний карвинг для оформления праздничного стола, советуем изначально запастись острыми ножами, которые позволят тонко нарезать фрукты.

Фруктовый стол требует использования свежих фруктов, чтобы фруктовая нарезка после нарезания была свежей долгое время.

Для того чтобы фруктовая нарезка для праздничного стола на свадьбу, день рождения или детский праздник была действительно оригинальной, вы можете также использовать специальные инструменты для вырезания из фруктов.

Они позволят легко выполнить карвинг из фруктов своими руками, и такое художественное оформление фруктового стола получиться даже, если вы новичок в этом деле.

Если для оформления фруктовой тарелки или фруктового стола вы используете бананы и яблоки, советуем окропить их лимонным соком, что позволит сохранить свежий вид вашей фруктовой композиции довольно долго и предотвратить почернение.

Фруктовая тарелка или фруктовая нарезка на фруктовом столе будет выглядеть еще интереснее, если вы украсите ее шоколадной стружкой, пудрой, цедрой лимона или апельсина.

Украсить фруктовую нарезку на праздничный стол можно орехами, лепестками цветов, листьями мяты.

Чтобы красивая фруктовая нарезка на праздничный стол понравилась гостям, важно не только оригинально оформить фруктовую композицию с нарезкой, но и подать ее на красивой тарелке.

Также для оформления фруктовых тарелок используют спажки для фруктов или зубочистки. Более сложные фруктовые композиции на свадьбу или фруктовый стол на юбилей и подобные мероприятия делают с использованием специальных самодельных каркасов. Обычно они задают форму фруктовой нарезки.

Фруктовые нарезки в форме жар-птицы на праздничный свадебный стол, фруктовый букет на свадьбу, фруктовая башня и фруктовая композиция в форме бабочки, ежика, кораблика для детского праздника, или фруктовая композиция в форме исполнившейся даты на юбилей и т.д. чаще всего выполняется профессионалами.

Но, будьте уверены, что оформить фруктовый стол на детский праздник или любое другое событие вполне возможно своими руками.

Покупая фрукты для фруктовой нарезки, старайтесь выбирать спелые плоды разных цветов. Так фруктовая нарезка для праздника будет более яркой и интересной. Фруктовая нарезка выполняется разными способами в зависимости от функционального предназначения того или иного инструмента.

Чтобы оригинальная нарезка из фруктов на свадьбу или день рождения была более объемной, старайтесь сделать несколько фруктовых тарелок, фруктовых композиций или несколько фруктовых нарезок на каркасах, которые зададут форму вашему шедевру.

Используя домашний карвинг из фруктов своими руками для оформления праздничного стола, выберите несколько больших спелых арбузов, дынь, яблок и апельсинов.

Фруктовые нарезки на этих фруктах — наиболее подходящее решение для создания фруктовых картин и фруктовых узоров, геометрических фигур, листьев, цветов и других деталей фруктовой композиции.

После того, как фруктовая нарезка для праздничного стола на свадьбу или другое застолье готова, старайтесь опрыскивать ваш фруктовый шедевр ледяной водой, чтобы фруктовая композиция сохранила свежесть долгое время.

А сейчас самое интересное. Команда News In Time собрала оригинальные идеи фруктових композиций и самые красивые фото примеры фруктовых нарезок и карвинга из фруктов, которые вы также можете попробовать сделать для оформления праздничного стола в домашних условиях или даже для торжественного мероприятия на свадьбу и фуршет.

Так что вперед покупать ягоды, апельсины, бананы, яблоки, арбуз, киви и другие фрукты, чтобы оформить красивый фруктовый стол своими руками прямо сейчас.

Как оформить фруктовый стол: что лучше фруктовая нарезка или карвинг из фруктов

DCF compatable JPEG Img

❤️ 5 Фруктовых Тарелок ⭐ Нарезка Фруктов ⭐ Как нарезать ФРУКТЫ на Праздничный Стол Готовим Дома

Как красиво нарезать фрукты на праздничный стол самым обычным кухонным ножом. 5 супер способов украшения фруктами на праздничный стол. Красивая овощная нарезка на стол — это очень просто! 🔔Подписывайтесь на мой канал youtube.com/user/gotovimdoma/?…

ЛУЧШАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ за рецепт:
👍👍👍 Ваши ЛАЙКИ, КОММЕНТАРИИ и РЕПОСТЫ

✔ Готовим дома в СОЦ. СЕТЯХ
Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/5a98088d3c50f…
Instagram instagram.com/gotovim_doma_ru
Вконтакте vk.com/gotovimdomaru
Facebook facebook.com/gotovimdoma
Pinterest pinterest.com/gotovimdomaru
Telegram t.me/gdoma

★ РЕЦЕПТ ★ Красивая ФРУКТОВАЯ НАРЕЗКА на Праздничный Стол ★ Нарезка Фруктов ★

🍓Фруктовая тарелка 1
виноград красный и зеленый
апельсины
киви
гранат
мандарины
конфета Рафаэлло

🍓Фруктовая тарелка 2
яблоки зеленые и красные
киви
хурма
гранат
виноград

🍓Фруктовая тарелка 3
грейпфрут
киви
хурма
мандарины
виноград или черника
гранат

🍓Фруктовая тарелка 4
ананас
киви
мандарины
виноград
гранат
конфета Рафаэлло

🍓Фруктовая тарелка 5
апельсины
грейпфруты
яблоко зеленое
виноград черный
гранат

🔔Подписывайтесь на Готовим Дома с Олесей youtube. com/user/gotovimdoma/?…
Всегда вкусные и проверенные рецепты на Завтрак, на Обед, на Ужин и на Праздничный стол 🌞 🌹 🌈 😊

✔ Рецепт с Пошаговыми фото «Нарезка Фруктов / Красивая Фруктовая нарезка на праздничный Стол» на нашем сайте Готовим дома 👉 gotovim-doma.ru/recipe/15436-5…

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ на Готовим Дома

🌸 ЧТО ЕЩЕ ПРИГОТОВИТЬ ?
Красивая НАРЕЗКА ФРУКТОВ
▶️ 5 Фруктовых Тарелок ⭐ Нарезка Фруктов ⭐ Как красиво нарезать ФРУКТЫ на Праздничный Стол Готовим Дома youtu.be/LPtLnvgEnPE
▶️ Красивая Нарезка Фруктов на Новый год 2021 🍎 Фруктовая ТАРЕЛКА на Праздничный Стол Готовим Дома youtu.be/s2FVo4y-Kws
▶️ Как красиво нарезать Фрукты на Новый Год 2021 ⭐ Красивая НАРЕЗКА ФРУКТОВ youtu.be/7D9KfuSHF_g
▶️ Как красиво нарезать яблоки на праздничный стол youtu.be/QfoLN-XzU6Q

МЕНЮ на Новый Год и День Рождения. Накройте ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ:
▶️Что приготовить на Новый год 2021➫ youtube.com/playlist?list=PL-q…
▶️ ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ ⭐ СТОЛ на ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ ⭐ МЕНЮ на ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ youtube. com/playlist?list=PL-q…
▶️ТОРТЫ и ВЫПЕЧКА на Праздничный стол ➫ youtube.com/playlist?list=PL-q…
▶️САЛАТЫ на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ youtube.com/playlist?list=PL-q…
▶️ ПАСХАЛЬНОЕ МЕНЮ Пасхальный стол 2021 youtube.com/playlist?list=PL-q…

#нарезкафруктов #фруктоваяНарезка #прадничныйСтол #фруктоваятарелка #фруктовыетарелки #праздничныйстол #нарезкафруктов #праздник #рецепт #новыйгод #готовимдома #деньрождения #нарезкаОвощей #ПраздничныйСтол #какКрасивоНарезатьОвощи

Необычная подача фруктов. Как красиво нарезать фрукты на праздничный стол? Как красиво сервировать стол фруктами

Когда хозяйка готовится к праздничному застолью, кроме того, что нужно собрать вкусные рецепты разнообразных блюд, необходимо позаботиться о таком важном блюде, как нарезка на праздничный стол.

Красивая нарезка на праздничный стол являет собой разные варианты закусок, которые обязательно присутствуют на столе во время праздника, и именно с этих блюд чаще всего и начинается употребление пищи.

Красивая нарезка на праздничный стол по факту не является чем-то особенным, ведь нарезка на праздничный стол в зависимости от вида нарезки ассорти включает уже готовые мясные вкусности, сырные, рыбные закуски, овощные и фруктовые ингредиенты.

Хозяюшкам стоит учитывать, что нарезка на праздничный стол, оформление которой является довольно кропотливым процессом, будет выглядеть просто шикарно, если заранее оригинально сервировать стол, что немало важно для создания легкой и ненавязчивой атмосферы.

Если вашей целью является красивая нарезка на праздничный стол, перед тем, как делать нарезки ассорти, позаботьтесь о наличии острых инструментов и, в первую очередь, ножа, который должен срезать кусочек закуски одним движением.

Фруктовая и овощная нарезка на праздничный стол может выполняться с помощью специальных инструментов для карвинга.

Как правило, красивая нарезка на праздничный стол включает следующие варианты нарезки, а именно:

Нарезка на праздничный стол или карвинг из фруктов
Нарезка на праздничный стол овощная
Мясная нарезки
Сырная нарезка на праздничный стол
Рыбная нарезка из разных видов рыбы и морепродуктов
Нарезка на праздничный стол ассорти

Любая праздничная нарезка должна готовиться из максимально свежих составляющих незадолго перед подачей. Особенно это касается нарезки на праздничный стол из фруктов и овощей, которые после нарезания могут быстро утратить свой природный блеск и сочность.

И так, какой же может быть праздничная нарезка, и как приготовить оригинальные нарезки на праздничный стол, чтобы гости восхищались увиденными блюдами.

Мясная нарезка на праздничный стол – вкусные закуски в потрясающем оформлении

Мясная нарезка на праздничный стол – это одно из первых блюд, которое попробуют гости, поэтому праздничная мясная нарезка должна быть не только вкусной, но и очень эстетичной, чтобы вызвать у присутствующих за столом желание попробовать все закуски и другие блюда.

Мясная нарезка на праздничный стол может включать буженину, ветчину, язык, колбасные изделия и т.д.

Мясная нарезка на праздничный стол должна нарезаться тонкими кусочками. Если у вас есть специальный автоматический прибор для нарезки на праздничный стол, вам повезло еще больше, ведь вся нарезка на праздничный стол будет ровной как под линейку.

Чтобы нарезка на праздничный стол была не только вкусной, но и интересной по оформлению, выкладывайте кусочки нарезки на праздничный стол рядами, полосками, в шахматном порядке, кругом и другими способами, чередуя их.

Чтобы мясная нарезка на праздничный стол не была скучной, вы можете оформить ее оливками, огурчиками, помидорами, свежей зеленью и другими ингредиентами, которые подсказывает вам ваша фантазия.

Мясная нарезка на праздничный стол, если она тонко нарезанная, хорошо поддается оформлению, ведь из кусочка ветчины, колбасы и других мясных закусок можно скрутить трубочку, цветочек, рулетик и т.д.

Сырная нарезка на праздничный стол – изысканные закуски для гурманов

Сырная нарезка — нежная и очень вкусная нарезка на праздничный стол, которая понравится гурманам.

Выполняя нарезки на праздничный стол из сыра, в идеале нужно взять несколько видов сыров, в частности твердый, мягкий сыр, голубой, традиционный классический, деликатный по вкусу козий, овечий и т. д.

Сырная нарезка на праздничный стол может быть представлена на тарелке в виде полосок, ломтиков, кубиков. Выкладывать сырные нарезки на праздничный стол можно не только из сыра, но и в комбинации с мясными и овощными ингредиентами.

Такая сырная нарезка на праздничный стол будет всегда востребованной закуской на вашем застолье.

Помните, что сырная нарезка на праздничный стол из разных видов сыров весьма отличается по вкусу ингредиентов, поэтому и выкладывать сыр нужно по вкусу: от самого нежного, до самого острого.

Рыбная нарезка на праздничный стол — разнообразие вкуса и безграничная польза ингредиентов

Рыбная нарезка на праздничный стол – еще одно изумительное блюдо, которое подается в начале пиршества, как самостоятельно, так и в комбинации с другими ингредиентами.

Рыбная нарезка на праздничный стол – это, безусловно, очень полезные закуски, ведь ценность микроэлементов, которые есть в рыбе, безгранична.

Рыбная нарезка на праздничный стол, как и другие нарезки ассорти, могут выкладываться внахлест, веером, ровными рядами и т. д. Опять же все зависит от фантазии хозяйки.

Чтобы рыбная нарезка на праздничный стол имела не только красивый вид, но и пикантный вкус, используйте такие ингредиенты, как лайм, лимон, яблоки, которые придадут очень нужную кислинку вашему блюду.

Составляйте рыбные нарезки на праздничный стол из разных видов рыбы, украсьте нарезки из рыбы петрушкой и другой зеленью по вкусу.

Оригинальные нарезки на праздничный стол ассорти

Чаще всего хозяюшки делают красивые нарезки на праздничный стол ассорти, в которых смешивают разные составляющие.

Такие нарезки на праздничный стол обычно расположены на большой тарелке, и украшены овощными композициями и зеленью.

Большая нарезка на праздничный стол ассорти может быть расположена на круглой, квадратной тарелке, а также на подносе или тарелке нетипичной формы.

Зачастую именно нарезки ассорти просто разлетаются кусок за кусочком со стола, на что не может не влиять оригинальное оформление нарезки на праздничный стол.

Фруктовая нарезка на праздничный стол – вкусный и полезный десерт из фруктов

Безусловно, фруктовая нарезка на праздничный стол относится к десерту, ведь часто фрукты вполне могут заменить мучные и кондитерские сладости.

Фруктовая нарезка на праздничный стол может быть нарезана ломтиками, кубиками, полосками, кусочками, выложена разнообразными способами, декорирована пудрой, шоколадной и кокосовой струшкой.

В последнее время фруктовая нарезка на праздничный стол выполняется в виде фруктовых композиций, букетов, корзинок. Также очень часто фруктовая нарезка располагается на специальном каркасе определенной формы, например, бабочки, елки, жар-птицы и т.д.

Фруктовая нарезка на праздничный стол может сочетать, как экзотические фрукты, так и привычные для нас фрукты и ягоды.

Фруктовая нарезка на праздничный стол орошается лимонным соком, чтобы ломтики не темнели.

Овощная нарезка на праздничный стол – идеальное дополнение к мясным блюдам

Чтобы разнообразить вкус мясной пищи, гостям придется по вкусу овощная нарезка на праздничный стол.

Яркая и оригинальная нарезка на праздничный стол из овощей, так как и фруктовая нарезка, может утратить свои внешние качества, если нарезать ее неправильно или задолго до прихода гостей.

Овощная нарезка на праздничный стол соломкой, кубиками, ломтиками, полосками выкладывается на квадратную или круглую тарелку, украшенную предварительно листьями капусты или салата.

Также в последнее время овощная нарезка на праздничный стол выполняется в виде фигурных элементов под названием карвинг.

Подобная овощная нарезка на праздничный стол станет хорошим дополнением к мясным закускам и шикарным декоративным украшением стола.

Вот мы и назвали виды нарезки на праздничный стол. А сейчас наши фото идеи нарезки на праздничный стол.

Креативное оформление позволит хозяйкам гордо заявить о своем мастерстве, порадовав гостей вкусными и красивыми блюдами.

Оформление нарезки на праздничный стол: фото идеи для креативных хозяюшек

Фруктовая нарезка – блюдо, которое подходит к любому празднику, будь то день рождения или новый год. Если вы еще не научились красиво оформлять фрукты к подаче, давайте рассмотрим, как это можно сделать.

Малышам нужна только полезная пища, но часто они отказываются от нее по самым разным причинам. Чтобы избежать этого, ребенка стоит заинтересовать, чем-то красивым и интересным. Фруктовая нарезка на детский праздник – отличное решение в этом случае.

Павлин

Необходимые продукты:
  • половина банана и лимона;
  • груша;
  • апельсин;
  • клубника;
  • киви;
  • одна изюминка;
  • физалис.
Процесс приготовления:
  1. Грушу необходимо разрезать на одинаковые дольки, выложить их на блюдо в виде веера ближе к краю тарелки. Обязательно промажьте их лимонным соком, чтобы они не поменяли свой цвет.
  2. На апельсине со всех сторон на шкурке делаем прорези, но не разделываем фрукт полностью, а нарезаем на кольца. По краю грушевых долек выкладываем кружки, так чтобы образовался хвост павлина.
  3. Поверх апельсина идут кружки очищенного киви.
  4. От половинки банана срезаем тонкую верхушку и ставим перед хвостом – это будет шея.
  5. С клубники срезаем край боком и помещаем на банан, а сзади в разрез вставляем физалис в качестве хохолка.
  6. Из еще двух кусочков нарезанного апельсина сделайте крылья, положив их рядом с шеей, а из изюма и двух косточек киви – глаза.

Красивое оформление фруктовой нарезки: идеи

Красивая фруктовая нарезка может стать главным блюдом на столе, если правильно ее оформить. Ведь используя эти полезные ингредиенты, есть возможность получить настоящий шедевр.

  1. Самый простой вариант – измельчите фрукты на кружочки, квадратики, ломтики и красиво разложите на блюде.
  2. Попробуйте сгруппировать фрукты по цветам или изобразить что-то в виде радуги. Получится очень яркая подача.
  3. Не бойтесь экспериментировать, кроме фруктов добавляйте ягоды, веточки, можно даже использовать живые цветы, а верх присыпать сахарной пудрой, которая придаст блюду еще более необычный вид.
  4. Еще один весьма оригинальный способ – корзина. Из целого арбуза вырезается необходимая форма, убирается мякоть, а внутрь помещаются различные нарезанные фрукты и ягоды
  5. Фруктовый букет станет не только украшением любого стола, но и вполне подойдет в качестве небольшого презента.

Фруктовые канапе на шпажках на праздничный стол

Наверное, самая удобная подача, поскольку фрукты сочные, липкие и могут забрызгать одежду гостей. Но если их поместить на шпажки, то казуса уже не произойдет, причем делается это очень просто.

  1. Для начала определитесь с ягодами и фруктами, берите самые любимые и вкусные.
  2. Нарежьте их на одинаковые кусочки, ломтики при помощи ножа или специальных приспособлений.
  3. Поместите их на шпажки в одинаковой последовательности. Можно использовать длинные шпажки и получить что-то вроде фруктовых шашлыков, а выложить в виде радуги или просто. В любом случае такая выкладка уже сама по себе получается оригинальной.

Как сделать букет из фруктов в домашних условиях

Букет из фруктов – отличная альтернатива живым цветам. Такую композицию можно поставить на стол, подарить начальнику или любимой девушке. Несмотря на то, что по виду все кажется очень сложным, сделать букет вполне можно и в домашних условиях.

Что понадобится:
  • красивые, ровные фрукты и овощи без каких-либо повреждений и черных точек;
  • можно добавить конфеты, печенье, палочки корицы и все, что захотите;
  • основа – банка, ваза, коробка из твердого картона;
  • различные элементы декора – фольга, банты, ленты;
  • туго замешанное тугое тесто и длинные шпажки.
Процесс сборки:
  1. В выбранную основу поместите кусок теста. Обратите внимание, что оно должно быть очень плотным.
  2. Фрукты можно использовать цельные, или же красиво нарезать, а затем поместить на шпажки в любой последовательности. Туда же добавлять ягоды, шоколад, конфеты и другие элементы по своему вкусу.
  3. Подготовленные шпажки крепко воткните в тесто, а фрукты сбрызните лимонным соком, чтобы они не потеряли свой вид.
  4. При помощи декора оформите основу: можно обернуть ее лентами, покрасить и что-то нарисовать, украсить камнями, бусинками и т.д.
  5. По желанию весь букет можно покрыть кокосовой стружкой, глазурью или другой присыпкой.

Оформление и сервировка фруктовой тарелки для начинающих

Среди вариантов подачи есть много профессиональных, с которыми новичку справиться достаться трудно, но можно найти и более простые способы, подходящие для начинающих.

Правила оформления:
  • обязательно промывайте фрукты, выбирайте только спелые и красивые;
  • используйте очень острые ножи – это залог ровной нарезки;
  • чтобы фрукты не потеряли вида их нужно промазать прозрачным желе или же побрызгать лимонным соком;
  • сделать блюдо более привлекательным получится с помощью ягод и гранатовых зерен;
  • измельчайте яблоки и бананы в самую последнюю очередь, поскольку они быстрее всех начинают темнеть.

Что касается сервировки, то для начинающих самый лучший вариант – выложить на большое блюдо различные фрукты, но при этом нарезать их ни как обычно, а в интересных формах.

Фрукты и ягоды — это, без сомнения, самый лучший из десертов. Они вкусны и чрезвычайно полезны. Они освежают после сытного обеда или ужина. А еще фрукты и ягоды очень красивы — их активно задействуют при декоре разнообразных десертов, закусок и даже горячих блюд. Но и сами по себе эти дары природы, разложенные по вазам, способны стать главным украшением не только повседневного, но и праздничного стола. Однако нет предела совершенству: даже фрукты и ягоды можно подать так, чтобы сделать застолье еще более красивым. Предлагаем несколько вариантов оригинальной подачи фруктов к праздничному столу.

Как подать фрукты красиво?

1. «Сюжетная» подача

Такой способ подачи фруктово-ягодных десертов особенно понравится детям. Если вы планируете подавать фрукты и ягоды к детскому столу — возьмите одну из этих идей на вооружение. Быть может, данные образцы вдохновят вас на создание собственных «картин» или «поделок», уникальных и неповторимых. Благо, цвет и консистенция фруктов и ягод очень разнообразны, а значит, просторы для творчества весьма широки.

«Сюжетные» фруктово-ягодные десерты можно разделить на две группы: плоские и объемные . К первым относятся «плоские» фигуры или сюжетные картинки, выложенные на тарелке из ломтиков фруктов и целых ягод. Такие тарелки могут подаваться каждому индивидуально или украшать собою общие столы, в особенности фуршетные.

Сюжет можно выбрать в соответствии с поводом (например, фруктовая елочка на новогоднем столе) или темой декора (так, пальма или радуга из фруктов поддержат летнюю, пляжную, ).

Примеры таких фруктовых тарелок:





Объемные фигуры из фруктов сделать сложнее. Скорее всего, понадобятся маленькие шпажки или деревянные зубочистки. Элементы карвинга («резьба» по фруктам) тоже будут кстати. Работа кропотливая, но ее декоративный эффект стоит потраченного времени. Детям можно подать фруктовых «зверушек», а общий стол украсить, например, цветами или елочкой из фруктов.

Примеры такой подачи фруктов:




2. «Фруктовые шашлычки»

Это один из самых популярных способов подачи фруктов как для детского, так и для взрослого стола. Ломтики фруктов и ягод нанизываются на шпажки — это позволяет разделить десерт на порции, внести упорядоченность и, конечно, украсить стол. Ведь фруктовые «палочки» смотрятся очень нарядно.

Как подать их к столу? Есть простое решение: воткнуть фруктовые шашлычки в крупный плод — например, в дыню, арбуз, ананас, грейпфрут, помело и др. В таком виде фрукты ставятся на стол. По окончании трапезы, когда приходит время десерта, фруктовые шашлычки выдергиваются из «подставки» и раскладываются на тарелки.

Как подать фрукты и ягоды красиво? Сделать шашлычки!

Фрукты и ягоды в шашлычках можно перемежать кубиками сыра, мармелада, суфле и др. К шашлычкам подают сладкий соус, мед и мороженое.

3. Фрукты во фруктах

Это еще один весьма трудоемкий, но очень вкусный и красивый способ подачи фруктов. Вернее, фруктовых салатиков. Фрукты некрупно нарезаются. Мелкие ягоды можно оставить целыми. Фруктово-ягодная смесь перемешивается. Можно заправить ее медом, йогуртом, сладким соусом или слегка растаявшим мороженым.

Необходимо подготовить и емкости под фрукты. Это могут быть либо крупные «корзины» для общей подачи, либо небольшие «чашки» для индивидуальных порций. Крупные фруктовые корзины делаются, например, из дынь или арбузов, а индивидуальные, как правило, из апельсинов, но можно изготовить их из яблок и лимонов.

Как подать фруктовый салат? В чашках из фруктов!

Фрукт нужно хорошо вымыть, разрезать пополам (или отрезать так называемую крышечку) и вынуть почти всю мякоть. Ее нарезают и добавляют в салат, которым и наполняют получившуюся «чашу».

Всю мякоть, конечно, можно и не вынимать. Достаточно просто создать полость. В этом случае общими «корзинами» сначала украшают стол, а в конце трапезы, когда подходит очередь десерта, салат раскладывают по индивидуальным тарелкам, а основу нарезают.

Преимущество такого способа подача — не только в его эстетичности, но и в необычности вкуса. Ведь фрукты и ягоды пропитываются соками и ароматами друг друга, приобретая изумительные вкусовые нюансы. К примеру, та же дыня, в которой в течение ужина находился фруктовый салат, будет воспринята совсем иначе, когда ее освободят от содержимого и нарежут на ломтики.

Если фруктовый салат заправлялся мороженым, можно ненадолго поставить его в морозилку перед подачей к столу.

К подготовке фруктовых «чашек» и «корзин» можно подойти творчески. Если есть желание и способности, стоит придать им оригинальную форму.

4. Фрукты и ягоды с выпечкой

Емкости для фруктово-ягодных салатов можно приготовить не только из фруктов, но и из теста. Подача фруктов и ягод в тарталетках и корзиночках из песочного теста — это традиционный десерт.

Фруктово-ягодный салатик для этого десерта стоит заправить взбитыми сливками или сливочным кремом. Сверху можно посыпать угощение кокосовой или шоколадной стружкой.

5. «Фруктово-ягодная тарелка»

Самый банальный вариант — уложить нарезанные фрукты и ягоды на большое плоское блюдо. Но банальный — необязательно скучный! Даже такую простую подачу фруктов и ягод к столу можно сделать изумительно красивой! Для этого нужно ненадолго стать художником. Чередование цветов, нетипичная нарезка, творческий подход — вот секрет успеха.

Как подать икру к праздничному столу?

Ни одно торжество не обходится без сочных фруктов, которые станут отличным дополнением к алкогольным напиткам или холодным закускам. Подача витаминного десерта будет оригинальной, если красиво нарезать фрукты. При этом не обязательно постигать азы профессионального карвинга, все можно сделать самостоятельно в домашних условиях. Нужно только проявить фантазию, а советы в статье помогут справиться с этой задачей.

При выборе компонентов для нарезки внимательно осматривайте каждый плод. Поскольку фруктам предстоит пролежать на столе несколько часов, они должны оставаться свежими и красивыми. Для этого выбирайте спелые, сочные, но плотные плоды без видимых повреждений.

Нарезайте фрукты перед подачей на стол, чтобы исключить контакт внутренней мякоти плодов с воздухом. Например, бананы или яблоки без кожуры быстро темнеют, теряют привлекательность и аппетитность. Нарезанные фрукты сбрызните соком свежего лимона. Чтобы сочные плоды не заветрились, смажьте поверхность желатиновым раствором или желе для тортов.

Для нарезки используйте тонкий остро заточенный нож, тогда ломтики получатся аккуратными и ровными. Чтобы оформить тарелку с фруктами необычно, приобретите набор специальных приспособлений для карвинга.

Тщательно вымойте и просушите фрукты до того, как приступите к нарезанию. Плоды, выделяющие много сока, храните в отдельной посуде.

Есть несколько правил, соблюдение которых поможет правильно приготовить фруктовое блюдо на праздничный стол. В работе их применяют даже популярные рестораторы, иногда разбавляющие список собственными дополнениями:

  • арбуз и дыню нарезайте и укладывайте небольшими одинаковыми ломтиками и только с кожурой. Желательно извлечь косточки, оставив одну мякоть;
  • яблоки и груши располагайте на блюде таким образом, чтобы минимизировать контакт поверхности срезов фруктов с воздухом. Иначе, они быстро станут темными. Продлит свежесть плодов лимонный сок;
  • цитрусовые (лайм, лимон, апельсин) подавайте кружочками или нарезайте дольками. Если используется первый вариант, не снимайте кожуру с плодов;
  • киви или манго сначала освободите от кожицы, только после этого нарежьте тоненькими пластинками. Киви от контакта с воздухом не темнеют, поэтому положите его сверху яблочного ломтика;
  • небольшие фрукты, например, абрикос или слива, подаются в целом виде. Если плоды крупных размеров, разрежьте их напополам, удалите сердцевину, положите на тарелку мякотью вниз;
  • виноград подается только гроздьями. Красиво смотрится небрежно уложенная на блюдо гроздь со свисающими ягодками;
  • вишня или черешня укладывается вместе с веточками, ягоды клубники – с хвостиками;
  • ананас сначала освободите от колючей кожуры, затем удалите сердцевину, нарежьте аккуратными ломтиками, тонкими пластинками, кольцами или полукольцами.

Режем фрукты красиво: фото пошагово

Яблоки

Из зеленого или красного яблока сделайте лебедя:

  • вымойте спелый фрукт, просушите;
  • разрежьте плод на две части, затем каждую снова разделите пополам, аккуратно извлеките косточки;
  • из одной четвертой части яблока вырежьте кусочки, как на фото ниже;
  • из мякоти плода отдельно вырежьте туловище и шею фруктовой птицы.

Их нарезают полукольцами или дольками:

  • плод разрежьте на две ровные части;
  • порежьте на полукольца, которые используйте для оформления декоративных композиций.

Уберите мякоть из апельсина, и наполните внутреннее пространство цитруса нарезанной клубникой, киви или другими ягодами. Украсьте веточкой мяты.

Очистите плод от кожуры, нарежьте аккуратными ломтиками. Красиво разложите на тарелке или используйте с другими фруктами.

Их можно очистить от кожуры или нарезать ломтиками не снимая шкурку. Аккуратно, не повредив мякоть плода, разрежьте кожицу вдоль банана. Достаньте сердцевину, порежьте на кружочки, которые выложите на шкурку.

Клубничные розы оригинально украсят фруктовую композицию. Чтобы сделать цветок, возьмите спелую ягоду, по бокам сделайте аккуратные надрезы, отогните каждый лепесток наружу. Нанизайте «розочки» на шпажки.

Оформление фруктовой нарезки на день рождения или любое другой торжество связано с множеством нюансов. Для подачи используйте шпажки, съедобные или бумажные корзиночки, рожки и т.д. на фото примеры оформления.

Варианты оформления:

  • канапе готовится быстро и выручит, если гости уже на пороге. Вырежьте квадраты, прямоугольники или круги из киви, бананов, клубники, чтобы получились кусочки разных оттенков. Нанизайте плоды на шпажки. Основание сделайте из твердого сыра, груши или яблока. Сверху композицию украсьте целой ягодой;

  • фруктовые сюжеты предполагают оформление из кусочков фруктов плоских или объемных картин. Если предпочли первый вариант, разложите ломтики фруктов на тарелке, например, в виде заячьей мордочки. Во втором способе рисунок собирают из нанизанных на шпажки кусочков плодов.

Если хотите подать «шашлыки» без основания, выложите фрукты на шпажках на подносе;

  • корзинки, наполненные фруктовым салатам. Нарежьте манго, киви, апельсин, добавьте немного йогурта, и выложите салат в тарталетки. Не менее оригинально будет смотреться и фруктовое желе.

Дополнительной изюминкой фруктовой тарелки станет декорирование:

  • кусочками шоколада или шоколадной стружкой;
  • цукатами;
  • сахарной пудрой;
  • цветочными лепестками и листиками мяты;
  • орехами;
  • корицей;
  • кокосовой стружкой;
  • кофе или какао.

Пудра из сахарного песка добавит сладости блюду и замаскирует потемневшую поверхность фруктов. «Снежок» эффектно будет смотреться на половинках персиков, абрикос, слив. Только посыпайте пудрой кожицу, чтобы сахар не растаял от контакта с мякотью. Для посыпки сочных фруктов используйте кокосовую стружку.

Зефир или мармелшоу станут дополнением к фруктовому канапе. Сладости чередуют с ломтиками ягод клубники, дольками киви или кружочками банана.

Возьмите для украшения витаминного десерта живые цветы или лепестки роз. Гостям понравится такой подход к оформлению.

С шоколадом сочетаются фрукты или ягоды красного цвета.

Удивит гостей сделанная своими руками арбузная пицца. Порежьте плод на тонкие ломтики, каждый украсьте любыми фруктами, посыпьте кокосовой стружкой или шоколадом.

Кофе – добавка для тех, кто любит изысканный вкус блюд. Растворимым кофе посыпьте лимон для подачи к коньку. На детский стол поставьте блюдо с фруктами, украшенное порошком какао.

Приобретите специальные приспособления для карвинга – формочки, шпажки. С ними вы быстрее и проще создадите творческий шедевр. При этом компонентами оригинального блюда могут быть не только фрукты, но также овощи, мясная или сырная нарезка.

В повседневной жизни до обидного мало праздников и поводов для радости. Что остается тем, кто просто не может жить без веселья, шумных компаний и вечеринок? Правильно — создавать феерию собственноручно. Ну а сам праздник состоит из многих составляющих, и каждая деталь имеет большое значение. Стол — не важно, традиционный или фуршет — едва ли не центральный объект любого мероприятия.

Фруктовая нарезка — неотъемлемая часть застолья. Конечно, можно не заморачиваться, произвольно нарубать арбуз, клубнику, яблоки, груши, бананы, апельсины и подать гостям малоаппетитное истекшее соком месиво. А можно проявить каплю фантазии, разбудить в себе креатив и сделать так, чтобы оформление фруктовой тарелки, придуманное вами, стало притчей во языцех и вызывало зависть хозяек-конкуренток.

Нарезка фруктов — как в ресторане

Фруктовые нарезки — обязательный пункт в меню практически любого заведения общественного питания. Роскошный ананас в окружении ломтиков других тропических фруктов, с дополнениями в виде выдержанных и пикантных сыров, меда и орехов, а также пряностей — это превосходная альтернатива жирным кремовым тортам или тяжелым пирожным. Кроме того, нарезка из фруктов идеально подходит для большой компании — каждый найдет на блюде кусочек любимого сочного плода, сможет закусить им аперитив или коктейль. Фруктовая нарезка своими руками не хуже, чем в ресторане — это вполне реально. Итак, как красиво нарезать фрукты, чтобы гости были в восторге и запомнили креатив надолго?


Секрет 1. Творите из заурядного

Любое яблоко или банальный банан воспринимайте как материал художника. Красиво нарезать яблоко — это полдела. Пофантазируйте, создайте из обычного фрукта лепестки белых роз (а чтобы нарезка не потемнела, сбрызните ее лимонным соком). Используйте ломтики, как использует широкие мазки живописец! Как красиво нарезать банан? Ответ прост — так, чтобы все удивились.


Секрет 2. Добавьте изюминку

Фруктовая нарезка своими руками — это палитра разных вкусов, и в ней обязательно, помимо традиционных ингредиентов, должно быть что-то небанальное. Даже классическое сочетание яблока, банана и апельсина заиграет совершенно неожиданно, если дополнить ассорти сушеной клюквой, посыпать корицей и… украсить желейными фигурками! Так можно не только красиво оформить фрукты, но и по-настоящему удивить гостей.


Секрет 3. Откройте в себе шеф-повара

Фигурная нарезка фруктов, овощей, сыров и мясных деликатесов — карвинг — настоящее искусство, которому обучают профессионалы. Но не обязательно три года учиться тому, как красиво нарезать фрукты в домашних условиях. Нужно всего лишь вооружиться разнообразными инструментами. Это: острый тонкий нож, максимально отточенный нож с широким лезвием (для создания идеальных кубиков), слайсер (для того, чтобы сделать воздушные украшения), маленький острый нож для приемов в стиле «карвинг». Прежде, чем приступить к творчеству, потренируйтесь. Особенно чувствительны к обработке цитрусовые. Для них нужен очень острый инструмент, чтобы не вытекло слишком много сока. Как вариант — почистить мандарин или апельсин и разделить на дольки, не нарезая. Оранжевый мазок для вашего будущего шедевра готов!

Как порезать ананас, чтобы сохранить максимум сочности и не потерять чуть ли не половину фрукта? Острым закругленным ножом отрежьте листья (они пригодятся для украшения композиции), потом этим же инструментом обрежьте шкурку от верха к низу. Получится бочонок, из которого можно нарезать разные кусочки. Как красиво нарезать банан? Отдайте предпочтение скошенным кружочкам или брусочкам. Не стоит оставлять шкурку — она быстро темнеет, из-за чего нарезка приобретает неаппетитный вид. Мелкие фрукты и ягоды не стоит нарезать вообще — раскромсанные виноградины или клубника теряют вид и сочность. Лучше разложить их на блюде целиком среди других фруктов.

Секрет 4. Создавайте оригинальные композиции

Все восхищаются оригинальными, роскошными и пестрыми ассорти, которые подают на фуршетах и презентациях. Поверьте, создать нечто фантастическое можно и дома. Размышляя, как красиво подать фрукты, многие думают, что для этого понадобится профессиональное оборудование. Это ошибка! У вас 100% есть все необходимое. Чтобы красиво подать фрукты на стол, нужно: большое блюдо, картон, фольга, длинные и короткие шпажки. Делаем конструкцию: крышки от больших картонных коробок (это может быть часть упаковки от одежды или обуви) обтягиваем фольгой. Это будет основа будущего шедевра.

По центру блюда установите маленькую картонную коробку, также обтянутую фольгой. В нее будем втыкать шпажки с фруктовым ассорти (можно сделать микс с маслинами, твердым сыром). Нижний «этаж» наполним предварительно нарезанными фруктами (как именно их разложить — читайте ниже). К такому блюду подайте небольшие тарелочки, десертные вилки, а еще можно предложить гостям топпинги — карамель, сиропы, варенье, мед, тростниковый сахар. Будет вкусно и красиво!

Секрет 5. Простая геометрия

Над тем, как красиво разложить нарезку, хоть раз в жизни ломала голову каждая хозяйка. Здесь лучше руководствоваться принципом «лучшее враг хорошего». Простые геометрические формы: спираль, круги, ромбы, прямоугольники и квадраты — будут выглядеть в фруктовом изобилии органично и стильно. Фрукты и ягоды сами по себе — шедевры природы, и их не нужно сильно приукрашать. Для особых случаев можно обратиться к тематическому оформлению: елочка из киви на новогодний стол, сердечки из клубники на День влюбленных, цифры на Дни рождения и так далее.

Оптимальный вариант оформления — диагональные полосы в соответствии с цветовыми оттенками. Начнем с сочно-зеленого киви — это будет первая диагональ. Затем нежно-зеленые дольки яблок, потом желтые яблоки, банан, ананас, затем персики или абрикосы, и уже после них — цитрусовая группа. Оставшиеся пустыми уголки блюда можно заполнить гроздями винограда.

Вкусных и творческих праздников!

Рекомендуем также

Как красиво оформить фруктовую вазу. Как нарезать фрукты? Фруктовая тарелка, корзина или букет из фруктов, канапе из фруктов на шпажках

Красиво украшенный стол сразу поднимает настроение и вызывает желание поскорее присесть за него и начать трапезу.

Эффектная нарезка фруктов играет в этом далеко не последнюю роль, она выгодно подчеркивает и дополняет изысканность торжества. Фруктовую тарелку подают к алкогольным напиткам, кофе и чаю, а так же в качестве отдельного десерта.

На заметку! Художественная нарезка фруктов, столь популярная в последнее время, называется карвинг.

Но для создания красивой фруктовой нарезки в домашних условиях совсем необязательно обучаться навыкам карвинга. Достаточно иметь под рукой фрукты, острый нож, различные красивые формочки и тарелки, а так же шпажки и зубочистки.

Ну и, конечно, немного вдохновения для создания настоящего фруктового шедевра нам точно не помешает.

Подготовка к созданию фруктового творения

  1. Выбирая ягоды и фрукты к столу, будьте внимательны и придирчивы. Так как фрукты пролежат на столе, как минимум несколько часов, они должны оставаться красивыми. Поэтому необходимо выбирать фрукты без повреждения и обязательно свежие. Они должны быть плотные и упругие.
  2. Готовьте фруктовую тарелку перед самым торжеством, чтобы она как можно меньше находилась на воздухе. Приготовьте лимон для сбрызгивания нарезки.
  3. Для нарезки нужен именно острый нож, чтобы ломтики получались тонкими и ровными.
  4. Перед тем как начинать колдовать над фруктами и ягодами, тщательно промойте их.
  5. Фрукты, которые дают сок, нужно убрать в отдельную емкость.

Правила украшения стола фруктовой нарезкой

При оформлении нарезки из фруктов важно придерживаться определённых правил. Известные рестораторы приоткрыли некоторые свои секреты.

  1. Яблоки и груши выкладывать так, чтобы их мякоть минимально контактировала с воздухом, иначе она потемнеет. Можно сбрызнуть дольки лимонным соком.
  2. Дыню с арбузом выложить с кожурой, но маленькими и тонкими кусочками. А косточки из плодов по возможности удалить все.
  3. Порезанные цитрусы можно подать, как дольками, так и кружочками. Но последний вариант должен быть с кожурой.
  4. Киви и манго очистить от кожуры и нарезать тонкими пластинками. Перед тем их нужно будет хорошо помыть. Так как они не темнеют от воздуха, то ими можно задекорировать яблоки.
  5. Сливы и абрикосы небольшого размера подать к столу целыми. Если плоды крупные, то разрезать пополам и положить на тарелку мякотью вниз.
  6. Виноград подавать только гроздью. Можно придать ему небрежный вид, свесив часть ветки с тарелки.
  7. Вишню и черешню положить на тарелку с веточкой, а клубнику с «хвостиком».
  8. и убрать сердцевину. Нарезать столбиками или небольшими полукруглыми пластинами.

Как подать фрукты красиво

Оформление фруктов и ягод на праздник имеет свои нюансы. Практически на каждом торжестве много детей, а им нельзя пачкать руки, иначе одежда и все вокруг все будет во фруктовой мякоти и соке.

Следовательно, правильным решением будет сервировать вкусности на шпажки, в рожки, корзиночки.

Совет! Если вы оформляете ягоды и фрукты в виде картины, то положите рядом яркие шпажки, чтобы гостям было удобно нанизывать фруктовые кусочки, не пачкая рук.

Канапе
Эффектные канапе получаются при использовании контрастных ягод и фруктов.

Основание мини-бутерброда должно быть твердым. На эту роль отлично подойдет яблоко или кусочек сыра.

Сыры соленые и с плесенью превосходно сочетаются со сладкими фруктами.

Сюжетная подача
Такая сервировка предполагает из кусочков фруктов создание настоящих картин или фигур. Они бывают плоские, то есть фрукты ломтиками разложены на тарелке. Или объемные, с использованием шпажек, что является более трудоемким процессом.

На тарелке можно выложить яркую пальму, соорудив ее из банана, киви и мандаринов.

А можно вырезать фигурки или смешные рожицы, взяв формочки для печения.Для маленьких детишек можно соорудить ежика, Вини-Пуха, Чебурашку, павлина.

Такой вариант подачи заставит вспомнить мультики, забавные картинки или придумать что-то свое. Кроме того, сюжет может быть связан с поводом торжества, например, разноцветная елочка на Новый год.

Мини-шашлычки

Удобный порционный способ подойдет, как для детского, так и для взрослого праздника. На большую тарелку или поднос установить плод. Он будет основой. Прекрасно подойдет дынька, ананас, большая груша или грейпфрут. Кроме того, можно использовать: бананы, киви, виноград, яблоки, персики, ягоды. Их необходимо помыть и порезать на порционные кусочки.

Далее фрукты можно нанизывать на шпажки. Вкусные шашлычки воткнуть в основу и в таком виде подать гостям.

Плюсом нарезки в виде шашлыков является то, что можно использовать консервированные ягоды и фрукты, а не только свежие.

Так же хороша подача мини-шашлыков без основы. Просто красиво разложить на подносе и полить растопленным шоколадом или сгущенным молоком. Идеально преподнести фруктовые шпажки вместе с шариками мороженого.

Ярко смотрится нарезка мини-шашлыков в виде полукруга. Если проследить, чтобы цвета фруктов на каждой шпажке совпадали послойно, то получится веселая радуга.

На заметку! К шашлыку можно добавить кусочки сыра, он прекрасно сочетается с фруктами.

Корзинки из выпечки
Отлично смотрятся на столе корзиночки с фруктами. Попробуйте сделать фруктовый салатик с добавлением йогурта или взбитых сливок, а затем разложить салат по тарталеткам. Необычно смотрится фруктовое желе в корзинках.

Вместо тарталеток отлично подойдут корзиночки из слоеного или песочного теста.

Кроме того, вырезать корзинку можно из дыни или арбуза и заполнить кожуру цитрусовых фруктами. Получатся интересные лодочки. Тут все зависит от вашей фантазии.

Интересно корзиночки сверху украсить тертым шоколадом, кокосовой стружкой или измельченным грецким орехом. Можно перемешать фрукты с кусочками , но тогда перед подачей хранить их в морозилке.

Вместо корзинок можно использовать вафельный рожок, заполнить его вначале взбитыми сливками или сметанным кремом. А потом поместить в воздушную белую массу ягоды с кусочками фруктов. Такая закуска улетает со стола с бешенной скоростью.

На тарелке
Попробуйте тонко нарезать апельсины, киви, яблоки, груши с помощью слайсера и красиво разложить на блюде в виде различных узоров или фигурок. Тарелку можно украсить листочками мяты или живыми цветами.

Используйте нетипичную нарезку, гости будут в восторге. А для удобства в ломтики воткните цветные шпажки.
Фрукты во фруктах
Это могут быть индивидуальные корзиночки, например из апельсина. А могут быть корзинки для общей подачи, подойдут дынька, арбуз.

Фрукты можно порезать и заправить медом, сливками, сиропом и в таком виде отправить в корзинку. А можно, если они не крупного размера, оставить целыми.

Очень эффектно смотрится подача ягод в корзинке из ананаса. Необходимо срезать верхушку ананаса и достать мякоть. В углубление положить черешню, вишню, виноград, клубнику.

Так же можно вырезать мякоть и заполнить мелкими ягодами яблоко. А сверху яблочную корзинку присыпать корицей или вырезать из сердцевины яблока сердечко и воткнуть его на шпажке в корзинку.

Чем украсить фруктовую нарезку

На торжества принято красиво декорировать все блюда, нарезки, десерты. Для этого используются:

  • Сахарная пудра;
  • Корица;
  • Кокосовая стружка;
  • Живые цветы;
  • Лепестки цветов;
  • Листочки свежей мяты;
  • Мармелад;
  • Мармелшоу;
  • Восточные сладости;
  • Цукаты;
  • Орехи;
  • Кофе, какао.

Сахарной пудрой и корицей припудриваются любые фруктовые нарезки. Они придают свежий акцент и хорошо маскируют потемневшую на воздухе мякоть груш и яблок.

Так же эффектно смотрится стружка кокоса при сюжетных подачах фруктов.

Кусочки зефира или мармелшоу отлично сочетаются с дыней и клубникой, их можно насаживать на шпажки и подавать со сладкими фруктами.

Живые цветы и листочки мяты вставляются во фруктовую нарезку на личное усмотрение. А лепестками роз посыпается тарелка.

Зерна граната помогают сыграть на контрастах, добавьте их к нарезки киви или банана.

Мармелад, цукаты и восточные сладости раскладываются на подносе с фруктами в произвольном порядке. Создавайте красочные оттенки, не бойтесь!

Посыпьте кофе дольки лимона и подайте к крепким алкогольным напиткам.

Для украшения стола пригодятся красивые формочки, столовая посуда, шпажки, десертные тарелки. Но подбирайте их так, чтобы они сочетались по стилю.

Для вдохновения и зарождения новых идей загляните в интернет, сайты переполнены различными иллюстрациями о карвинге и красочных фуршетах.

На заметку! Испеките воздушные вафли сами. Возьмите готовую вафельку и украсьте ее ломтиками инжира, банана, киви. Полейте фрукты шоколадным или кленовым сиропом, накройте второй вафелькой. Добавьте к вафлям взбитых сливок. Такой десерт уйдет в мгновение.

Широкий выбор ягод и фруктов в супермаркетах позволяет воплотить любые идеи и фантазии в реальность и сделать фруктовую нарезку важной деталью праздничного стола.

Украсить праздничный стол можно с помощью красивой нарезки из любых продуктов: сыра, мяса, колбасы, овощей, рыбы и фруктов. Идеи оформления нарезок представлены в данной статье.

Украсить будничный, а особенно праздничный стол, поможет красивая нарезка. Делать ее можно из любых ингредиентов: мяса, сыра, овощей или фруктов. Кусочки и ломтики продуктов можно выложить не простыми, а оригинальными способами так, чтобы они неизменно привлекали внимание, вызывали аппетит.

Существует несколько правил нарезки:

  • Для сервировки выбирайте широкое плоское блюдо , желательно белого цвета. На такой посуде нарезка будет выглядеть ярко и привлекательно.
  • Не стоит совмещать продукты растительного и животного производства. Если это овощи – они имеют отдельное блюдо, фрукты так же (они считаются десертом). Мясо и колбасу можно совмещать.
  • Нарезку не следует заправлять никаким соусом или маслом, а так же посыпать специями. Если вы считаете, что украсить вкус овощей можно сметаной или майонезом, предложите гостям их отдельно в соуснике.
  • Нарезка (любая) всегда должна быть очень только разрезана на маленькие слайсы (плоские кусочки). Грубая и толстая нарезка ингредиентов не выглядит эстетично.
  • Главное правило красивой нарезки – острый нож. Совершенно неважны размеры и материал изготовления ножа (керамика или металл), вам должно быть удобно с ним работать.
  • Выбирайте для нарезки только качественные и свежие продукты. Старайтесь удивить гостей необычным продуктом.
  • Придерживайтесь одной формы нарезки , к примеру, полукруг или треугольник, чтобы все блюдо выглядело органично.
Красивая овощная нарезка

Крупная овощная нарезка

Фруктовая нарезка в форме сердца

Необычная фруктовая нарезка

Некоторые виды нарезки настолько искусные, что включают в себя множество декоративных элементов из самих же ингредиентов в нарезке: фигуры, цветы, необычную выкладку кусочков. В некоторых случаях, при нарезке овощей, можно использовать специальный прибор для нарезки – слайсер.



Слайсер для нарезки мяса, сыра. овощей и фруктов

Нарезка арбуза и дыни на праздничный стол

Ярким сезонным угощением для гостей станет и дыни. Такое угощение может украшать основной и десертный стол. В любом случае, оно будет к месту и очень «популярно» среди гостей.

Нарезать дыню и арбуз можно несколькими основными способами:

  • Кубиками – нарезка выполняется ножом. Нарезается очищенная мякоть арбуза или дыни, очищенная от косточек. Кусочки выкладываются на сервировочное блюдо в разброс или пополам.
  • Шариками – для нарезки используется специальная ложечка, которая и формирует красивый шарик. Выкладывать такую нарезку следует в широкие пиалы или креманки.
  • Ломтиками – этот способ предполагает очищение плода от семенной части и нарезание треугольными ломтиками вместе со шкуркой. В данном случае можно использовать деревянные палочки (для мороженного), чтобы кусочки можно было удобно брать с блюда и есть.

Есть кусочки арбуза или дыни принято, накалывая вилкой. В том случае, если ваше застолье не предполагает столовых приборов (фуршет, пикник), в каждый кусочек следует воткнуть шпажку и зубочистку.



Нарезка кубиками арбуза

Нарезка арбуза кусочками

Нарезка арбуза шариками

Нарезка дыни кубиками

Нарезка дыни ломтиками

Видео: «Фруктовая корзинка из арбуза»

Красивая сырная нарезка: оформление и украшение

Сырная нарезка обязательно присутствует на праздничном столе. Только сыр поддается фигурной нарезке , делая сервировку оригинальной и интересной. Нарезать сыр очень удобно фигурными ножами . Они оставляют рифлёный разрез, в результате чего каждый кусочек имеет определенную форму.

Самый простой нож для фигурной нарезки сыра – «волна». Нож позволяет резать сыр кусочками любой толщины . Выкладывать нарезку из сыра лучше всего на блюдо, на котором выложены листья салата. Это необходимо для того, чтобы сыр не высох быстро и выглядел аппетитно.

Сыр – единственный ингредиент нарезки, который успешно можно комбинировать с кусочками колбасы или мяса, создавая узоры и фигуры. Кроме того, необычайно вкусным будет комбинирование сыра с ягодами:

  • Виноградом
  • Клубникой
  • Малиной
  • Голубикой
  • Виноградом

Самой вкусной считается та сырная нарезка, которая выполнена из разных сортов сыра . Комбинировать можно жирные с нежирными, соленые с ароматными из ряженого молока, с орехами и травами, с плесенью и паприкой.

Одно из самых лучших вкусовых сочетаний – сыр с медом. Данное вкусовое комбинирование дает еще одну интересную идею для нарезки: в центр сервировочного блюда можно поставить маленькую пиалу с жидким медом. Вокруг пиалы следует выложить разные сорта сыра (разнообразных вкусов), сыр можно дополнить орехами : грецкие, миндаль, кешью.



Простая сырная нарезка с виноградом

Сырная нарезка с овощами

Сырная нарезка кубиками с орехами и виноградом

Необычная нарезка из дорогих сортов сыра

Сырная тарелка с медом и фруктами

Видео: «Сырная нарезка, оформление сырной тарелки»

Красивая мясная нарезка: оформление и украшение

Мясная нарезка – лучшая закуска и вкусное угощение для гостей. Как правило, мясная нарезка состоит из разных сортов соленого, копченого мяса, дополняется колбасами. Мясную нарезку разрешено комбинировать с разнообразными сырами, маслинами, листьями салата или зеленью. Овощи в мясной нарезке могут пустить «сок», который весьма нежелателен для мяса.

ВАЖНО: Исключением являются маленькие помидоры «черри», которые не нужно резать. Их можно аккуратно разложить поверх нарезки, добавив блюду яркости и свежести.

Из мяса, нарезанного тонкими слайсами , очень удобно сворачивать аккуратные трубочки, укладывать его «чешуйками» или розочками. Нарезать мясо очень тоненько и красиво можно с помощью острого широкого ножа или специального прибора «слайсера».



Простая крупная мясная нарезка

Оригинальная мясная нарезка с сыром

Мясная нарезка со свежими и солеными овощами

Аппетитная мясная нарезка на деревянной тарелке

Видео: «Красивая мясная нарезка»

Красивая нарезка колбасы: оформление и украшение

Колбаса – самый «частый гость» на праздничном столе. Сервировать колбасу можно несколькими интересными способами . Делать это необходимо для того, чтобы заинтересовать всех присутствующих и возбудить у них аппетит.

Колбасу можно комбинировать с сыром, маслинами, листьями салата, помидорами черри, физалисом. Из разных сортов колбасы можно выкладывать разнообразные узоры и рисунки.



Колбасная нарезка с «розочками»

Праздничная колбасная нарезка

Мясная нарезка большими кусочками

Видео: «Колбасная нарезка»

Виды нарезки овощей, фигурная нарезка

Овощная нарезка обязательно должна присутствовать на столе , чтобы «выровнять» тяжесть некоторых жирных блюд: мяса, салатов с майонезом, рыбу и картошку. Для того, чтобы овощи «хотелось есть» их следует выложить на сервировочное блюдо интересными способами.

Для нарезки достаточно твердых овощей (морковь, свекла, огурцы) можно использовать фигурные ножи , которые режут овощи «волной» или зигзагообразно. Маленькие овощи, к примеру, помидоры черри следует резать либо пополам или оставлять целыми.

В овощную нарезку можно добавлять свежий лук . Лук лучше всего использовать менее острых сортов, чтобы он вызывал только приятные вкусовые ощущения: синий, белый, порей, шалот. Нарезать лук следует аккуратными и не толстыми кольцами.



Специальный нож для фигурной нарезки овощей

Цветы из овощей: фигурная нарезка

Нарезка овощей фигурным ножом

карвинг: художественная нарезка овощей

Видео: «Праздничная овощная нарезка»

Красивая нарезка помидоров и огурцов, лука: оформление и украшение

Такие простые овощи, как помидор, огурец и лук, можно красиво сервировать на тарелке и подать к праздничному столу.

Особенности нарезки:

  • Помидор очень водянистый, поэтому его следует нарезать либо крупными кольцами, либо полукольцами. Маленькие помидоры лучше всего резать на дольки (четыре штучки из одного плода). Помидоры черри режутся пополам, либо оставляются целыми.
  • Огурец позволяет несколько способов нарезки: кольцами, овалами (резка наискосок), полукольцами, серпантином (с помощью специального приспособления). Форма овоща так же позволяет резать его вдоль слайсами, полосками, брусочками.
  • Лук режется только кольцами, кольца кладутся либо поверх всех овощей, либо чередуясь с ними. Украсить нарезку можно пучком свежих перьев лука, которые легко сгибаются, укладываются, делают узор.

Любую нарезку из овощей можно украсить любой зеленью: петрушкой, укропом, базиликом, листьями салата.



Фигурная нарезка помидора

Фигурная нарезка огурца

Фигурная нарезка лука

Видео: «Как сделать розочку из огурца?»

Красивая овощная нарезка на праздничный стол: оформление и украшение

Оформить овощную нарезку можно, как простыми, так и оригинальными способами. Для этого вам пригодится несколько идей:



Праздничная фруктовая нарезка на блюде

Фигурная нарезка овощей Мясная нарезка на праздник

Мясная нарезка на слайсере

Праздничная овощная и сырная нарезка Нарезка кубиками из сыра и колбасы

Нарезка из мяса и овощей «бабочка»

Как красиво нарезать яблоки, чтобы не темнели при нарезке?

Яблоко – один из самых полезных и вкусных фруктов . Купить яблоко не проблема в любое время года. Если есть яблоко вместе с жирной пищей, это может помочь процессу пищеварения. Кислота в яблоке помогает расщеплять сложные жиры и ускорять обмен веществ.

Выбрать для нарезки можно сладкое или кислое яблоко. Его структура достаточно плотная, что позволяет резать фрукт тонкими слайсами и красиво укладывать на сервировочное блюдо. Единственной и основной проблемой яблока является большое количество в нем железа, что и способствует окислению фрукта на свежем воздухе (речь идет про мякоть).

Для того чтобы этого не случилось и яблоко не темнело, его нужно обработать лимонной кислотой одним из способов:

  • Взбрызнуть яблочную нарезку лимонным соком
  • Промыть мякоть яблока (нарезку) в воде с лимонным соком
  • Полить яблоко соком лайма перед сервировкой


Нарезка яблока в форме цветка

Нарезка яблока «листик»

Нарезка яблока «лебедь»

Видео: «Как красиво нарезать яблоко?»

Красивая нарезка апельсина на праздничный стол: оформление и украшение

Так же как и яблоко, апельсин является прекрасным дополнением на праздничном и будничном столе. Кислота апельсина поможет переварить жирную пищу и послужить закуской к алкогольным напиткам.

Нарезка апельсина достаточно проста. Нарезать цитрус можно кольцами или полукольцами. Чистить апельсин не нужно, корочка поможет держать нарезке форму. Фрукт следует обязательно очистить от косточек , которые могут присутствовать в нем.

Комбинировать апельсиновую нарезку можно с другими фруктами: лимон, яблоко, киви, грейпфрут, банан, груша и ягоды.



Нарезка апельсина «цветок»

Нарезка апельсина с другими фруктами

Видео: «Роза из апельсина»

Красивая нарезка ананаса на праздничный стол: фото

Ананас – экзотический фрукт (в частности, научно он считается овощем, так как растет на грядке). Ананас идеально подходит для нарезки , которой можно украсить любой стол, особенно праздничный. Ананас по своим вкусовым качествам может выступать как десерт, а может сочетаться с блюдами из мяса и птицы.

Необычная форма ананаса позволяет несколько выигрышных способов его нарезки , в результате которого получится красивое праздничное блюдо. Ананас имеет достаточно плотную шкурку, которую следует срезать ножом. Делается это аккуратно, чтоб не поцарапать шипами на кожуре руки.

Плод ананаса режется пополам , мякоть вычищается. Мякоть можно нарезать ломтиками и сложить их не на тарелку, а в чашу ананаса , сохранив все его особенности: шкурку и зеленый хвостик. Такая нарезка сразу вызовет восторг у гостей.

Ананас в качестве нарезки можно удачно комбинировать с другими фруктами: киви, ананасами, грейпфрутом.



Красивая нарезка ананаса с ягодами

Нарезка ананаса «лебедь»

Нарезка ананаса кубиками

Нарезка ананаса кольцами

Видео: «Вариант нарезки ананаса»

Нарезка из фруктов красивая на детский праздничный стол: оформление и украшение

Детская нарезка должна «заинтересовывать» детей. Именно потому фрукты нарезаются оригинальным способом, повторяют мультипликационные сюжеты, интересные картинки.

Самые популярные способы нарезать фруктовую нарезку:

  • Сделать «фруктовый шашлычок»
  • Сделать «фруктового ежика» с помощью зубочисток
  • Сделать рисунок из фруктов

Интересные идеи фруктовых нарезок для детей:



Фруктовая нарезка яблока с ягодами

Селедка часто украшает праздничный стол , так как является любимой «закуской» крепким алкогольным напиткам у «русского народа». Для того, чтобы придать ей более «нарядный вид», следует использовать несколько способов украшения рыбы :

  • Очищенную рыбу можно выложить на блюдо кусочками, чередуя их с ломтиками свежего лимона.
  • Рыбу можно украсить кольцами белого или синего лука , лук можно вставлять между кусочками.
  • Украсить выложенные кусочки селедки можно, посыпав их рубленым зеленым луком (лук заменить можно рубленым укропом или петрушкой).
  • Мякоть рыбы прекрасно сочетается со вкусом зеленых оливок , которые одновременно могут украсить сервировку.


Праздничная нарезка селедки

Яркая и красивая нарезка из рыбы

Видео: «Рыбная нарезка»

Ни один детский праздник не обходится без фруктов на столе. Как подать их красиво? Как оформить блюда из фруктов для детей? Рассказываем и показываем…

tvoi-povarenok.ru

Детский день рождения, выпускной в детском саду или школе — поводов накрыть стол масса. Как известно, детишки не особо налегают на еду и далеко не всегда любят застолья. Поэтому накрывать для них стол нужно по-особому. В меню обязательно должны быть блюда из сезонных фруктов, напитки на основе натуральных соков. Желательно предусмотреть порционные витаминные вкусняшки, которые будут не только полезными, но и интересно оформленными.

Пальма из бананов, киви и ягод уместится на тарелке. Витаминный пейзаж получится…

Если добавить цитрусовые, «морской» пейзаж наполнится солнцем и характерным ароматом праздника.

Кусочки фруктов, красиво выложенные в виде узнаваемой зверушки, украсят стол и пробудят аппетит маленьких Нехочух.

Совсем не злая пчелка из цитрусовых, киви и груш. Сочетание фруктов может быть любым.

Павлин — это не обычная курица, как многие думают. Шикарный фруктовый хвост отличает гордую птицу от остальных представителей семейства.

Напитки уходят за столом быстрее всего остального. Дети бегают, прыгают, и им необходимо восполнять потерю жидкости естественным путем — много пить. Позаботьтесь о том, чтобы напитки для детей были полезными. Магазинные соки замените домашним лимонадом, коктейлями, морсами и прочими фруктово-ягодными напитками.


stroinayaya.ru


cooking.lady.mail.ru

На столе для детей обязательно должны быть порционные блюда. Целое яблоко или банан малыш может и не осилить, а вот красиво оформленную корзинку с кусочками фруктов или шашлычок съест с удовольствием.


4. bp.blogspot.com

Аппетитные гусенички из виноградин на шпажке — лакомство для шустрых и непоседливых Почемучек.

Фруктовое ассорти имеет высокие шансы быть съеденным! Каждый выберет любимые кусочки.

Известно, что усадить за стол маленьких энерджайзеров бывает непросто. А подкрепиться не помешает! Маленькие фруктовые бутерброды будут как нельзя кстати. Забросил в рот — и побежал дальше.

Ягодное лакомство, которое можно взять в руки и поглощать поштучно, не отвлекаясь от основного занятия — развлечений — отличная идея. Тарелку носить за собой не слишком удобно, а вот вафельный стаканчик, который тоже можно съесть — самое то!


boombob.ru

Фруктовая нарезка — важный атрибут на любом праздничном столе. Тарелку с фруктами подают к винам, шампанскому, коньяку, чаю и кофе. Красивая нарезка требует соблюдения несложных правил. Важно, чтобы плоды были свежими и спелыми.

Нарезка всегда производится непосредственно перед самим праздником. Заранее ее делать не рекомендуется, т. к. фрукты могут потерять свой цвет, аромат и заветреться.

Нарезка фруктов на стол: лучшие способы

В настоящее время очень популярна художественная нарезка фруктов, которую называют карвингом. Мастера карвинга способны создавать настоящие шедевры из плодов . Дома такую технику освоить непросто. Чтобы сделать художественную нарезку, необходимы особые навыки и инструменты. Если Вы все-таки решились заняться карвингом .

Вам понадобятся специальный набор ножей для фруктов. Такие ножи продаются в хозяйственных магазинах и отделах посуды. Самый простой домашний карвинг из фруктов — это букет цветов. Здесь не нужны особые умения. Нарежьте плоды и зелень. Насадите их на шпажки. Приложив фантазию, соорудите букеты из шпажек и разместите их в красивой вазе.

  • Фрукты в полоску. Чтобы красиво подать фрукты, не обязательно заниматься художественной нарезкой. Существуют варианты намного проще. Нашинкуйте плоды кружочками одинаковой толщины (1 — 1,5 см). Поменяйте их местами. Например, если Вы резали апельсины, груши и яблоки у Вас должно получиться апельсин с яблоком или яблоко с грушей. Можно также мешать фрукты одного вида, но разного цвета. Красиво разместите приготовленные плоды на тарелке и подавайте к столу.

  • Картина из фруктов. Из разноцветных фруктовых кусочков можно сделать мозаику или картину. Не обязательно обладать для этого талантом художника. Выберите простой сюжет или остановитесь на яркой абстракции. Будьте уверены, такой креатив гости оценят по достоинству. Фигурная нарезка фруктов. Для этого Вам понадобятся специальные терки-шинковки. Купить их можно в магазине. Существуют такие приспособления, которые позволят без особых усилий вырезать цветочки, лепестки, зайчиков и другие необычные фигурки.

Нарезка фруктов на стол: фото

Оформление нарезки на стол

Состав:

  1. Мандарин — 2 шт.
  2. Киви — 3 шт.
  3. Памела — 1 шт.
  4. Апельсин — 1 шт.
  5. Яблоко — 2 шт.
  6. Консервированные ананасы кольцами — 1 бан.
  7. Гранат — 1 шт.

Приготовление:

  • Тщательно промойте плоды и снимите с них кожицу. Цитрусовые разделите на дольки, киви нарежьте тонкими кольцами. Очистите яблоки от семечек и нарежьте ломтиками. Подготовленные фрукты в произвольном порядке выложите на красивое блюдо. Сверху посыпьте зернами граната. Главное, чтобы все выглядело пестро, нарядно и празднично!

  • Не обязательно очищать все плоды от кожуры. Она придаст нарезке контраст и дольше сохранит свежесть плодов. Кожуру можно использовать для украшения блюда. Например, из оранжевой цедры апельсина просто сделать оригинальную корзинку или изящный розовый бутон.

Чтобы красиво и аккуратно нарезать плоды, нужно соблюдать некоторые правила и хитрости.

  • Перед нарезкой обязательно вымойте все фрукты. Для транспортировки и хранения их покрывают химическим составом, который позволяет дольше сохранять свежесть продуктов. Он очень опасен!

  • Для нарезки используйте только острые ножи. Так фруктовые ломтики будут ровными и тонкими. Фрукты нарезаются перед подачей на стол. Даже в холодильнике они могут потерять свой первоначальный вид и подсохнуть.
  • Чтобы нарезка дольше сохраняла свежесть, смажьте ее тонким слоем прозрачного желе.
  • Чтобы придать блюду аппетитность и привлекательность, украсьте его ягодами и гранатовыми зернами.

  • Не бойтесь ярких экспериментов и необычных сочетаний!
  • Яблоки и бананы в нарезке темнеют быстрее других плодов, т. ч. подготовьте их в самый последний момент. Не забудьте сбрызнуть ломтики лимонным соком, это поможет фруктам дольше сохранить белизну.

Совместимость фруктов с другими продуктами

  1. Сладкие фрукты, финики, хурма, инжир, бананы и сухофрукты, расщепляются медленнее, чем кислые. Их не рекомендуют есть после обеда, иначе не избежать вздутия и дискомфорта в животе. Сладкие плоды хорошо сочетаются с кислыми, друг с другом, с зеленью, сливками,
  2. Полукислые фрукты: черника, малина, яблоки, сливы, груши, манго, земляника, абрикосы, персики, виноград и арбуз. Они прекрасно сочетаются со сладкими и кислыми плодами, кисломолочными продуктами, белковой пищей (творог, мясо, сыр, орехи и т.д.), зеленью и сливками.
  3. Полукислые плоды несовместимы с бобовыми, грибами, яйцами, рыбой и горохом. Кислые фрукты: мандарины, ананасы, гранаты, лимоны, памела, апельсины, крыжовник, клюква, кислые яблоки, сливы, груши, виноград и абрикосы. Они хорошо сочетаются между собой, с кисломолочными продуктами, сметаной, сливками, сыром, зеленью, орехами и жирным творогом. Кислые плоды не рекомендуется сочетать с животными белками, горохом, бобовыми и крахмалосодержащими продуктами.

Фруктовая нарезка — важный атрибут на любом праздничном столе. Тарелку с фруктами подают к винам, шампанскому, коньяку, чаю и кофе. Красивая нарезка требует соблюдения несложных правил. Важно, чтобы плоды были свежими и спелыми.

Нарезка всегда производится непосредственно перед самим праздником. Заранее ее делать не рекомендуется, т. к. фрукты могут потерять свой цвет, аромат и заветреться.

Нарезка фруктов на стол: лучшие способы

В настоящее время очень популярна художественная нарезка фруктов, которую называют карвингом. Мастера карвинга способны создавать настоящие шедевры из плодов. Дома такую технику освоить непросто. Чтобы сделать художественную нарезку, необходимы особые навыки и инструменты. Если Вы все-таки решились заняться карвингом.


Вам понадобятся специальный набор ножей для фруктов. Такие ножи продаются в хозяйственных магазинах и отделах посуды. Самый простой домашний карвинг из фруктов — это букет цветов. Здесь не нужны особые умения. Нарежьте плоды и зелень. Насадите их на шпажки. Приложив фантазию, соорудите букеты из шпажек и разместите их в красивой вазе.


  • Фрукты в полоску. Чтобы красиво подать фрукты, не обязательно заниматься художественной нарезкой. Существуют варианты намного проще. Нашинкуйте плоды кружочками одинаковой толщины (1 — 1,5 см). Поменяйте их местами. Например, если Вы резали апельсины, груши и яблоки у Вас должно получиться апельсин с яблоком или яблоко с грушей. Можно также мешать фрукты одного вида, но разного цвета. Красиво разместите приготовленные плоды на тарелке и подавайте к столу.


  • Картина из фруктов. Из разноцветных фруктовых кусочков можно сделать мозаику или картину. Не обязательно обладать для этого талантом художника. Выберите простой сюжет или остановитесь на яркой абстракции. Будьте уверены, такой креатив гости оценят по достоинству. Фигурная нарезка фруктов. Для этого Вам понадобятся специальные терки-шинковки. Купить их можно в магазине. Существуют такие приспособления, которые позволят без особых усилий вырезать цветочки, лепестки, зайчиков и другие необычные фигурки.


Нарезка фруктов на стол: фото

















Оформление нарезки на стол


Состав:


Приготовление:

  • Тщательно промойте плоды и снимите с них кожицу. Цитрусовые разделите на дольки, киви нарежьте тонкими кольцами. Очистите яблоки от семечек и нарежьте ломтиками. Подготовленные фрукты в произвольном порядке выложите на красивое блюдо. Сверху посыпьте зернами граната. Главное, чтобы все выглядело пестро, нарядно и празднично!


  • Не обязательно очищать все плоды от кожуры. Она придаст нарезке контраст и дольше сохранит свежесть плодов. Кожуру можно использовать для украшения блюда. Например, из оранжевой цедры апельсина просто сделать оригинальную корзинку или изящный розовый бутон.


Чтобы красиво и аккуратно нарезать плоды, нужно соблюдать некоторые правила и хитрости.

  • Перед нарезкой обязательно вымойте все фрукты. Для транспортировки и хранения их покрывают химическим составом, который позволяет дольше сохранять свежесть продуктов. Он очень опасен!


  • Для нарезки используйте только острые ножи. Так фруктовые ломтики будут ровными и тонкими. Фрукты нарезаются перед подачей на стол. Даже в холодильнике они могут потерять свой первоначальный вид и подсохнуть.
  • Чтобы нарезка дольше сохраняла свежесть, смажьте ее тонким слоем прозрачного желе.
  • Чтобы придать блюду аппетитность и привлекательность, украсьте его ягодами и гранатовыми зернами.


  • Не бойтесь ярких экспериментов и необычных сочетаний!
  • Яблоки и бананы в нарезке темнеют быстрее других плодов, т. ч. подготовьте их в самый последний момент. Не забудьте сбрызнуть ломтики лимонным соком, это поможет фруктам дольше сохранить белизну.

Совместимость фруктов с другими продуктами


Нарезка фруктов на праздничный стол — это целое искусство и недюжинный труд. Ведь плоды нужно расположить так, чтобы они выглядели привлекательно и пробуждали аппетит. Но, даже не обладая серьезными навыками и художественным даром, можно попробовать себя в этом творческом занятии. Главное, проявить фантазию и желание, и все получится! Фантазируйте и удивляйте своих гостей.

  • Сладкие фрукты, финики, хурма, инжир, бананы и сухофрукты, расщепляются медленнее, чем кислые. Их не рекомендуют есть после обеда, иначе не избежать вздутия и дискомфорта в животе. Сладкие плоды хорошо сочетаются с кислыми, друг с другом, с зеленью, сливками,
  • Полукислые фрукты: черника, малина, яблоки, сливы, груши, манго, земляника, абрикосы, персики, виноград и арбуз. Они прекрасно сочетаются со сладкими и кислыми плодами, кисломолочными продуктами, белковой пищей (творог, мясо, сыр, орехи и т.д.), зеленью и сливками.
  • Полукислые плоды несовместимы с бобовыми, грибами, яйцами, рыбой и горохом. Кислые фрукты: мандарины, ананасы, гранаты, лимоны, памела, апельсины, крыжовник, клюква, кислые яблоки, сливы, груши, виноград и абрикосы. Они хорошо сочетаются между собой, с кисломолочными продуктами, сметаной, сливками, сыром, зеленью, орехами и жирным творогом. Кислые плоды не рекомендуется сочетать с животными белками, горохом, бобовыми и крахмалосодержащими продуктами.

Мандарин на фруктовой тарелке: как красиво нарезать и уложить

Красивый праздничный стол – мечта любой хозяйки. Каждый новый способ украсить его и оригинально подать нарезки и закуски – ценное пополнение в копилку даже самой опытной хозяйки. Сегодня поговорим о том, как красиво нарезать мандарины на нарезку и оригинально их подать.

Скоро насупит самый волшебный праздник года, и праздничный стол будет наполнен разными яствами, среди которых почетное место займут цитрусовые фрукты. Их аромат традиционно ассоциируется с Новым годом. Как же красиво оформить фруктовую тарелку с мандаринами (или другими цитрусовыми)?

Как очистить мандарин

Естественно, для соблюдения гигиенических норм, моем фрукт и вытираем его насухо. Мыть необходимо теплой водой, желательно проточной. Это позволит смыть парафин, которым обычно обрабатывают фрукты поставщики для придания им привлекательного блеска и для более длительного хранения.

Острым ножом отрезаем верхний и нижний край фрукта, буквально 3-4 мм от края.

После этого делаем поперечный надрез кожуры. Желательно сделать это над стыком долек, а не над самой долькой мандарина. Срез края позволит Вам видеть профиль мандарина и без труда найти нужное место для поперечного надреза кожуры. Таким образом, дольки фрукта останутся неповрежденными.

Аккуратно без резких движений вытягиваем плод в разные стороны, так чтобы получилась лента из отделенных друг от друга долек мандарина.

Выбирайте зрелые плоды – они лучше разделяются на дольки.

Вот такими красивыми ленточками выкладываем мандарин на фруктовую тарелку. Насколько эффектно они будут смотреться – зависит от Вас и Вашей фантазии. Можно делать целые фруктовые композиции в сочетании с ананасом, бананом, киви и прочих сочных фруктов.

Какие еще фрукты можно так чистить?

Другие цитрусовые можно чистить тем же образом, если их дольки легко разделяются друг от друга. К таким видам относят грейпфрут, помелло, свити и некоторые сорта апельсина. Увы, апельсины с делящимися дольками найти трудно, но если удастся найти — выглядеть апельсиновая лента будет эффектно.

Если для нарезки выбран грейпфрут или помело, отдайте предпочтение сортам с тонкими разделительными пленками.

Именно пленка между дольками цитрусовых содержит наибольшее количество витаминов относительно мякоти, поэтому стоит употреблять дольки вместе с ней, не очищая.

А как Вы украшаете фруктовую тарелку?

Как оформить блюдо с фруктами

Вот видеоурок и подробные инструкции о том, как так красиво расположить блюдо с фруктами, что вы захотите повесить его на стену. И как бонус: больше идей для фруктовых ассорти.

Для начала необходимо ЗАГРУЗИТЬ блюдо с фруктами! Если вы боитесь, что останутся остатки еды (в чем я очень сомневаюсь), вы всегда можете превратить их в смузи или фруктовый салат.

Здесь вы узнаете, какие фрукты выбрать, как их разрезать и как их раскладывать.Вы готовы? Сначала видео, затем письменное объяснение с более подробной информацией.

Видеоурок

Какие фрукты выбрать к фруктовому ассорти

Следует учитывать три важных момента:

  1. Выбирайте фрукты, контрастирующие по цвету. Здесь важно учитывать как цвет мякоти, так и цвет кожи на тот случай, если вы оставите кожу. Я рекомендую не снимать кожицу, особенно с очень яркими фруктами, такими как драконий фрукт.
  2. Выбирайте не коричневые фрукты! Ни яблок, ни груш, ни бананов. Пару минут на воздухе, и они выглядят очень непривлекательно.
  3. Используйте очень-очень ОЧЕНЬ свежие фрукты. Как в купленном в тот же день или максимум накануне. Чем дольше вы храните фрукты даже в холодильнике, тем меньше они сохраняют форму и красивый цвет. Клубника выглядит потрясающе, если зеленая часть еще прикреплена, однако, всего пару дней в холодильнике, зеленая часть увядает и уже совсем не выглядит красиво.

Как нарезать фрукты для фруктового ассорти

Ответ на этот вопрос очень прост: нарежьте его ВЕСЕЛЫМИ формами.Вдохновляйтесь Pinterest или Instagram и копируйте достижения других с помощью простых приспособлений, таких как острый нож или формочки для печенья. Не разрезайте все фрукты квадратами. Это работает для фруктового салата, но не для фруктовой тарелки, где вы хотите показать красоту каждого фрукта.

В видео я покажу вам, как нарезка киви забавной формы может ВСЕ изменить ваше блюдо с фруктами. Это действительно очень легко сделать, и он производит неизгладимое впечатление на любого, кто восхищается вашим произведением искусства.

Да! ВЫ можете превратить блюдо с фруктами в произведение искусства. Просто потратьте пару минут, чтобы порезать фрукты интересными способами и обратите внимание на их состав. Это подводит нас к следующему шагу.

Как приготовить блюдо с фруктами

Номер 1: используйте неглубокую тарелку, а не глубокую. В глубокой миске все фрукты упадут в середину, и не все фрукты можно будет продемонстрировать. Некоторые заблудятся под фруктами, которые лежат сверху.

Номер 2: начните с того, что сначала положите на блюдо более крупные фрукты, чтобы они не сжимались и не покрывали мелкие кусочки фруктов.Поместите более крупные фрукты того же цвета в противоположные углы (как показано на зеленом киви).

Номер 3: складывайте все, что нарезано полосами, вместе и развеивает веером (например, драконий фрукт). Также применимо к нарезанным апельсинам или нарезанной дыне.

Номер 4: добавьте маленькие фрукты в укромные уголки, а затем положите сверху нарезанный фрукт. В данном случае я выбрал клубнику, но это также можно применить к инжир или виноград.

Еще идеи фруктового ассорти

Мое блюдо с фруктами оформлено в тропическом стиле.Можете ли вы сказать, что я не могу дождаться, когда зима уже КОНЕЦ? Однако вы можете выбрать любую понравившуюся тему. Я придумал несколько идей для тарелок с фруктами, которые вдохновят вас на создание собственного 🙂

Осень / Зима: виноград, инжир, сливы, гранат, киви. Ананас доступен круглый год и является хорошей основой. Для украшения используйте орехи и семена.

Весна: все цитрусовые, грейпфрут, апельсин, клементин, лимон, лайм. Нарежьте кружками и не забудьте оставить кожицу, по крайней мере, на лаймах, чтобы добавить немного зеленого цвета и контрастировать со всем этим желто-оранжевым.Украсить съедобными цветами и у тебя все хорошо 🙂

У вас есть ЕЩЕЕ идеи фруктовых ассорти? Что вы придумали? Не забудьте сфотографироваться и поделиться со мной в соцсетях 🙂

П.С. Чтобы узнать больше о том, что делать с тоннами фруктов, посмотрите мои миски для смузи. Они ЗАГРУЖЕНЫ фруктами! Это Acai Bowl — мой самый любимый!

Как приготовить блюдо с фруктами

Время на подготовку: 10 минут

Общее время: 10 минут

Порций: 6 человек

Вот видеоурок и подробные инструкции о том, как так красиво разложить блюдо с фруктами, что вы захотите повесить его на стену.И как бонус: больше идей для фруктовых ассорти.

Распечатать рецепт

Ингредиенты

  • 1 большой манго
  • 2 киви
  • 1 драконий фрукт
  • 15-ти ягодная клубника
  • 15-ти ягодный рапер
  • 20-ти ягодная черника
  • 10-ти ягодные черные ягоды

Cook Mode (Режим готовки) Предотвращение потемнения экрана

Питание

Калорий: 89 ккал | Углеводы: 21 г | Белок: 2 г | Жиры: 1 г | Насыщенные жиры: 0.04g | Полиненасыщенные жиры: 0,2 г | Мононенасыщенные жиры: 0,1 г | Натрий: 12 мг | Калий: 226 мг | Клетчатка: 5 г | Сахар: 14 г | Витамин А: 350 МЕ | Витамин C: 87,5 мг | Кальций: 30 мг | Железо: 0,5 мг

Блюдо Завтрак, Десерт, Закуска

Кухня Американская, Международная

Фруктовая тарелка по ключевому слову

Вы пробовали этот рецепт? Сделайте снимок и отметьте @greenhealthycooking Не могу дождаться, чтобы увидеть вашу версию!

Как приготовить ULTIMATE Fruit Platter

Это ПОЛНОЕ руководство по Как приготовить блюдо с фруктами для вашей следующей вечеринки или мероприятия. Кусочки свежих фруктов красиво разложены на блюде с фруктовыми соусами. Это блюдо можно приготовить менее чем за 30 минут!

Мы любим размещать еду на блюде или доске для сервировки, особенно для вечеринок. Будь то классический Charcuterie Board или Breakfast Board , тарелки всегда пользуются успехом!

Блюдо с фруктами-

Блюдо с фруктами EPIC — идеальное угощение для вечеринок. Он придает столу столько красоты и настолько прост в изготовлении.Гости могут выбрать свой любимый фрукт, а добавленные в него тарелки Classic Fruit Dip и Chocolate Dip дополняют блюдо. Если вы не хотите готовить соус, используйте йогурт.

Обязательно используйте большую разделочную доску или блюдо, на которое поместится все, что на нем.

Как сделать фруктовую доску?

Очень весело приготовить блюдо с фруктами. Вы можете сделать его по своему вкусу и украсить по своему усмотрению, вот несколько советов, как добиться успеха.

САМЫЕ ЛУЧШИЕ фрукты для фруктового ассорти-

Вы хотите начать с покупки фруктов, которые хотите добавить в блюдо с фруктами. Мне нравится получать разнообразные ароматы, цвета и все, что есть в сезон, для лучшего вкуса. Вот несколько идей, которые подходят для фруктового ассорти:

  • Клубника
  • Арбуз
  • Виноград
  • Киви
  • Манго
  • Ананас
  • Персики
  • Апельсины
  • Вишни
  • Черника
  • Малина

Как приготовить блюдо с фруктами?

  • Начните с фруктовых соусов, если вы собираетесь их использовать.
  • Нарежьте фрукты ломтиками, квадратами или фигурками ( форма для печенья отлично подойдет).
  • Добавьте фруктовый соус в миски или формочки, мы использовали , эти .
  • Также добавьте в миски более мелкие фрукты, такие как черника и малина, подавайте с мини-ложкой.
  • Уложите сначала большие фрукты, например дольки апельсина и арбуз.
  • Затем медленно добавьте оставшиеся фрукты вокруг мисок и крупных ломтиков.

Могу ли я приготовить поднос для фруктов накануне вечером?

  • Да, большую часть фруктов можно нарезать накануне вечером и хранить отдельно накрытыми и охлажденными.Затем все, что вам нужно сделать, это разложить блюдо перед подачей на стол.
  • Вы также можете приготовить фруктовый соус накануне вечером, чтобы сэкономить время.

Наслаждайтесь подносом с фруктами для следующего празднования Четвертого июля, особых случаев, таких как свадьба или детский душ, или даже праздников!

Как сделать поднос с фруктами

Хотите подать поднос с фруктами на следующем собрании? Не знаете, как повернуть его, чтобы он выглядел красиво? Без проблем. Следуйте этим простым советам, чтобы с легкостью приготовить красивые фруктовые тарелки.

Приближается сезон вечеринок! Пасха, Пасха, День матери, День отца, свадьбы, выпускные, детские души, не говоря уже о бесконечном параде летних барбекю — время заняться игрой, когда дело доходит до блюд, которые можно подать на следующей вечеринке или внести свой вклад в следующую. потлук.

Классический поднос для фруктов — одно из самых простых и популярных блюд для вечеринок. Это просто! Это свежее! Подходит практически для любой диеты!

Если вы еще не отточили свою игру в подносе с фруктами, сейчас самое время отточить свои навыки.Поверьте, это несложно. Вы можете быстро приготовить подносы для фруктов, достойные Pinterest.

Есть красивые, свежие и вкусные подносы с фруктами и грустные, мокрые, липкие беспорядки. Здесь мы пойдем на первое.

Следуйте приведенным ниже советам, чтобы сделать ваше блюдо с фруктами популярным в городе.

Как сделать красивый лоток для фруктов

Сделать поднос для фруктов очень просто и весело. Одна из уловок — найти продукты хорошего качества и красиво расположить их.Вот несколько советов, которые помогут вам в этом:

  1. Покупайте свежие сезонные фрукты. The New Food Lover’s Companion — отличный ресурс, который поможет вам определить лучшие фрукты для покупки. Если вы не уверены, спросите продавца продукции или фермера на вашем фермерском рынке.
  2. Выберите не менее трех разных фруктов. Наличие разнообразных фруктов на вашем подносе с фруктами позволяет вам варьировать текстуру и цвет, а также удовлетворить разные вкусы ваших гостей.
  3. Нарежьте фрукты нужного размера. Люди с большей вероятностью будут копаться в вашей тарелке с фруктами, если фрукты будут обрезаны и нарезаны, чтобы их было легче есть. Крупные грозди винограда нарезать на более мелкие, дыню нарезать кубиками, киви нарезать ломтиками.
  4. Не режьте все на кусочки. Некоторые фрукты хранятся дольше и остаются красивыми, если их не нарезать. Бананы и клубника, я смотрю на тебя. Если вы хотите, чтобы поднос с фруктами выглядел свежо и вкусно, не режьте их. Оставьте их целыми, чтобы сохранить свежесть.
  5. Разложите на красивом блюде. Простая белая тарелка — отличное приспособление для вашего подноса с фруктами. Белый цвет уравновешивает цвета фруктов, что делает их звездами шоу.
  6. Сгруппируйте фрукты вместе. Фруктовые салаты обычно все смешивают. Тарелки кажутся красивее, когда здесь дыня, там ягоды и так далее.
  7. Добавьте немного украшения для цвета и интереса. Листья салата в качестве основы, свежие листья мяты, посыпанные сверху, или даже верхушка ананаса в центре могут оживить фруктовое блюдо и сделать его более интересным.Интересные вещи вкуснее, не так ли? Подача еды имеет значение.
  8. Добавьте веселый соус или начинки, если хотите. Конечно, это не обязательно, но забавный соус или топпинг, например, тертый шоколад или измельченные орехи, как забавный привкус к вашим фруктам.

Какие фрукты лучше всего подходят для фруктового подноса?

Лучшие фрукты для фруктового подноса — это сезонные фрукты! Приобретая сезонные фрукты, вы не только получаете максимальное качество, но и получаете выгодные цены.

Хотя многие фрукты импортируются и поэтому доступны круглый год, вы можете найти лучший вкус и цены в сезон.

Рассмотрите эти фрукты для своего подноса, в зависимости от сезона:

  • весна: ягоды, абрикосы, киви
  • лето: персики, сливы, дыни, ягоды
  • осень: ягоды, груши, яблоки, виноград, цитрусовые
  • зима: грейпфрут, апельсины, киви, яблоки
  • тропический, доступен круглый год: ананас, бананы, манго, папайя

Можно ли накануне вечером разрезать фрукты?

Нарезка фруктов не занимает много времени, но лучше заранее приготовить их для быстрого завтрака или для развлечения гостей.Предварительный ремонт всегда облегчает жизнь!

Свежие фрукты можно разрезать накануне вечером и хранить в закрытом контейнере в холодильнике. Не знаете, как его разрезать? Прокрутите вниз, чтобы узнать, как нарезать все виды фруктов.

Сколько времени хранится поднос с фруктами в холодильнике?

Лоток для нарезанных фруктов следует хранить в холодильнике от 1 до 3 дней, в зависимости от того, насколько спелыми были фрукты вначале. Если он начинает выглядеть немного вялым, смешайте его с смузи.

Как сделать поднос с фруктами доступным по цене?

В зависимости от того, какие фрукты вы выберете, простой поднос с фруктами может оказаться дорогим делом! Вот несколько стратегий, которые я использую, чтобы сделать это блюдо более экономичным:

  • План питания в зависимости от того, что продается.Посмотрите объявления о продуктах, чтобы узнать, что продается на этой неделе. Отточите эти фрукты и проявите изобретательность, чтобы превратить их в отличное фруктовое ассорти.
  • Сделайте сравнение цен. Я знаю, что ALDI — лучшее место для меня, чтобы покупать большую часть продукции, когда в других местах нет хороших продаж, но Sprouts может быть очень конкурентоспособным. Я избегаю фруктов Costco, потому что они, как правило, очень дороги. Я отслеживаю цены, чтобы знать, у кого и где выгоднее.
  • Проверить сечение зазора.Иногда вы можете встретить специальные предложения от менеджеров с большими скидками на свежие продукты. Там может быть один или два недостатка, которые вы можете легко удалить.
  • Рассмотрите возможность регистрации в Imperfect Produce, службе доставки продуктов, которая сотрудничает с производителями, чтобы доставить на ваш стол испорченные и излишки фруктов и овощей.
  • Поговорите со своими местными фермерами. Отправляйтесь на свой фермерский рынок и поговорите с тамошними производителями. Они могут сообщить вам, когда у них будут лучшие цены и доступность фруктов, которые вам нравятся.
  • Проверьте Freecycle или спросите в своем районе. Хотите верьте, хотите нет, но у людей часто есть фруктовые деревья, которые они не собирают, оставляя плоды просто гнить. Умные люди предложат его бесплатно всем, кто захочет забрать его. Держите глаза и уши открытыми для этих возможностей.

Какие кухонные принадлежности вам нужны для лотков для фруктов?

Поднос с фруктами — довольно простое блюдо. Вам не понадобится модное оборудование. Однако наличие хороших основных кухонных принадлежностей действительно может сделать ваше время на кухне более приятным.

Со временем я отточил свою коллекцию, чтобы она идеально соответствовала моим потребностям. Вот инструменты, которые я люблю использовать при приготовлении фруктов

Способы нарезки фруктов для лотка с фруктами

Как спланировать поднос с фруктами на 100 человек

Пол Харт / iStock / Getty Images

Красочный набор фруктов, красиво выложенных и выставленных на витрине, представляет собой вкусное угощение и центральный элемент. Фрукты хорошо поддаются предварительной подготовке, поэтому их можно подавать в день большого события.Планируя поднос на 100 человек, подумайте, сколько фруктов вам понадобится, а также варианты приготовления и подачи.

Fruit Selection

От трех до пяти видов фруктов обеспечат разнообразие для ваших гостей, не требуя особой предварительной подготовки. Для больших тарелок у вас будет меньше работы с меньшим количеством фруктов. Выбирая фрукты, помните о цвете для контраста. Чтобы сэкономить время, выберите фрукты, которые не нужно очищать или готовить, кроме мытья, например, ягоды и виноград.Добавьте один или два продукта, которые требуют более сложной подготовки, включая очистку или нарезку, например яблок, ананасов или дынь. Выбирайте полностью спелые плоды без синяков. Помятые или перезрелые плоды быстро выглядят испорченными, если просидеть на сервировочном столе пару часов.

Расчет количества

При определении того, сколько фруктов нужно покупать, исходите из веса. Рассчитайте на 4 унции фруктов, не считая кожуры, на человека или около 25 фунтов фруктов на 100 человек. Оцените вес плода без кожуры, сердцевины и семян при покупке.Чтобы убедиться, что у вас достаточно еды для тарелки, примите во внимание, что фрукты с толстой кожурой или семенами, такие как дыни, весят только половину того количества, которое было на весах после приготовления. Если взвешивание невозможно, можно использовать базовые измерения. Для легких блюд должно хватить 1/2 стакана фруктов на человека, но оставьте 3/4 стакана на человека для фуршетов или более неформальных встреч.

Предварительная подготовка

Ваши гости с большей вероятностью будут наслаждаться фруктами, если они будут поданы готовыми к употреблению, потому что немногие люди будут тратить время на то, чтобы очистить, нарезать или съесть целые крупные фрукты.Вы можете приготовить большинство фруктов и разложить блюдо накануне. Фрукты хорошо хранятся в холодильнике 24 часа. Очистите крупные фрукты от кожуры и сердцевины, нарежьте их небольшими кубиками или используйте шарик для дыни, чтобы создать однородные кусочки. Ягоды не требуют подготовки, кроме быстрого ополаскивания и сушки прохладной водой. Клубника, главное исключение, требует лущения для удаления листьев. Порежьте более крупную клубнику пополам или на четвертинки. Если вы подаете фрукты, которые легко подрумяниваются, например дольки яблока, окуните нарезанные кусочки в раствор из 1 столовой ложки лимонного сока на 1 литр воды, чтобы замедлить обесцвечивание. После мытья тщательно просушите фрукты, чтобы они оставались твердыми на подносе.

Советы по презентации

На 100 гостей лучше подойдут две тарелки с фруктами, потому что все гости не собираются вокруг одного конца сервировочного стола. Если вы накрываете отдельные подносы, чтобы подавать к столу, размещайте их в мисках, а не на отдельных тарелках, чтобы соки не испортились. Разложите фрукты на подносе с бортиками, в красивой сервировочной миске или вырежьте внутреннюю часть корки арбуза и подавайте фрукты внутри.Перед наполнением миски смешайте крепкие фрукты, такие как дольки яблока, кусочки дыни и ананас. Посыпьте сверху нежные фрукты, например ягоды, чтобы они не раздавились. Шашлык — еще один вариант размера порции для подноса с фруктами. Наложите нарезанные фрукты на шпажки и разложите на противне.

Красивые презентации еды для легкого развлечения на празднике —

Crudités, традиционные французские закуски, состоящие из нарезанных или целых сырых овощей и подаваемые с заправкой из винегрета, являются прекрасным вариантом здорового меню. Что касается презентации, выбирайте самые красивые сезонные овощи и зелень — мы любим добавлять неожиданные овощи, такие как хикама и эндивий.

Подавайте это бланшированное Crudités в качестве закуски или дополните презентацию большим куском выдержанного пармезана, оливками и хумусом из Cookbook Ины Гартен, чтобы получилось легкое, но сытное блюдо.

Рецепт: Food Network

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 фунт спаржи
  • 1 фунт моркови, нарезанный по диагонали кусочками толщиной 1 дюйм
  • 1 пинта помидоров черри
  • 2 головки радиккио

Дип с травами:

  • 8 унций сливочного сыра комнатной температуры
  • 1/2 стакана сметаны
  • 1/2 стакана майонеза
  • 4 измельченных лука-шалота, белые и зеленые части
  • 2 столовые ложки измельченных свежих листьев петрушки
  • 1 столовая ложка свежего измельченного укропа
  • 1 чайная ложка кошерной соли
  • 3/4 чайной ложки свежемолотого черного перца

ИНСТРУКЦИЯ

1. Приготовьте большую миску с ледяной водой.

2. Удалите жесткие нижние части стеблей спаржи. Если они толстые, очистите стебли до середины стебля.

3. Добавьте морковь в кастрюлю с кипящей водой и бланшируйте 1 минуту. Немедленно удалите морковь шумовкой и погрузите ее в таз с ледяной водой. Когда морковь полностью остынет, слейте воду.

4. Добавьте спаржу в кипящую воду и бланшируйте в течение 1 минуты. Немедленно удалите спаржу шумовкой и погрузите ее в оставленную миску с ледяной водой.Слейте воду из полностью остывшей спаржи.

5. Нарежьте радиккио дольками.

6. Выложите морковь, спаржу, помидоры черри и радиккио на блюдо и подавайте с соусом из трав.

7. Поместите сливочный сыр, сметану, майонез, зеленый лук, петрушку, укроп, соль и перец в чашу электрического миксера, снабженного лопастной насадкой, и перемешайте. Подавать при комнатной температуре.

Сытный теплый ужин обязательно порадует семью и друзей в этот напряженный праздничный сезон. Если вам нравятся любимые блюда повседневной кухни, мы любим рецепт тушеного цыпленка с печеньем от Ina Garten. Идеально подходит для приготовления с индейкой после Дня Благодарения, а также варианты пирога с овощами и лобстером! Этот рецепт прекрасно сочетается с красочной французской формой для выпечки для семейной сервировки. Или вы можете приготовить отдельные порции в небольших формах для пирога.

Заранее приготовьте тушеное мясо, а затем сделайте печенье, когда оно будет готово. Подавать с хрустящим садовым салатом, фруктами и подносом с пирожными.Ужин готов!

Тушеная курица с печеньем

Рецепт: Food Network

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для тушеного мяса:

  • 3 целых (6 разделенных) куриных грудки, без костей, кожа на
  • 3 ст. оливковое масло
  • Кошерная соль и свежемолотый черный перец
  • 5 стаканов куриного бульона, желательно домашнего приготовления
  • 2 кубика куриного бульона
  • 12 ст. (1-1 / 2 стика) несоленое масло
  • 2 чашки нарезанного желтого лука (2 луковицы)
  • 3/4 стакана универсальной муки
  • 1/4 стакана жирных сливок
  • 2 стакана нарезанной кубиками моркови (4 моркови), бланшировать в течение 2 минут
  • 1 упаковка объемом 10 унций замороженного горошка (2 стакана)
  • 1 1/2 стакана замороженного маленького целого лука
  • 1/2 стакана измельченной свежей петрушки

Для печенья:

  • 2 стакана универсальной муки
  • 1 ст.разрыхлитель
  • 1 ч. кошерная соль
  • 1 ч. сахар
  • 1/4 фунта (1 палочка) холодного несоленого сливочного масла, нарезанного кубиками
  • 3/4 чашки пополам
  • 1/2 стакана нарезанной свежей петрушки
  • 1 яйцо смешать с 1 ст. вода для мытья яиц

ИНСТРУКЦИЯ

1. Разогрейте духовку до 375 градусов.

2. Выложить куриные грудки на противень и натереть оливковым маслом. Приправить солью и перцем. Жарьте примерно 35-40 минут или до полной готовности.Отложите, чтобы остыть. После охлаждения удалите мясо с костей и выбросьте кожу. Нарежьте курицу большими кубиками, и у вас останется от 4 до 6 чашек курицы.

3. Нагрейте куриный бульон в маленькой кастрюле и растворите бульонные кубики в бульоне. Растопите масло и обжарьте лук до прозрачности в большой кастрюле на среднем или слабом огне в течение 10-15 минут. Добавить муку, постоянно помешивая на слабом огне, 2 минуты. Добавьте курицу в бульон и тушите 1 минуту на слабом огне до загустения.Добавьте 2 ч. Л. Соль, 1/2 ч. Л. Перец и жирные сливки. Затем добавьте нарезанную кубиками курицу, морковь, горох, лук и петрушку и хорошо перемешайте. Выложите тушеное мясо в овальную или прямоугольную форму для запекания размером 10 x 13 x 2 дюйма и выложите на противень, выстланный пергаментной бумагой. Выпекайте 15 минут.

4. Чтобы приготовить печенье, смешайте муку, разрыхлитель, соль и сахар прямо в чашу электрического миксера. Добавьте масло и перемешивайте на низкой скорости, пока масло не станет размером с горошину. Добавьте половинки и перемешайте на низкой скорости.Добавьте петрушку.

5. На хорошо посыпанной мукой доске раскатайте тесто скалкой до толщины 3/8 дюйма. Вырежьте двенадцать кругов круглым ножом диаметром 2-1 / 2 дюйма.

6. Выньте тушеное мясо из духовки и разложите печенье поверх начинки. Смажьте верх яичной водой и верните в духовку, чтобы запекать в течение 20–30 минут, пока не станет золотисто-коричневым и тушеное мясо не начнет пузыриться.

Потрясающие десерты

Праздничные десерты под рукой — лишь часть сезонного праздника! Думаете о том, какой десерт приготовить в гости к друзьям за чашкой кофе или что сладкого подать после прекрасной семейной трапезы? У нас есть 3 десерта, которые заставят всех улыбнуться.

  • Нарезанные фунтовые пирожные — Разложите на подносе нарезанные фунтовые пироги и подавайте со взбитыми сливками, ягодами и лимонным творогом для прекрасного десерта.
  • Печенье. Некоторые из наших любимых — кокосовое миндальное печенье, шоколадная крошка и декорированное сахарное печенье. Санта будет вам благодарен!
  • Beautiful Bowls — Идеально для приготовления десертов, которые сделают вас звездой! Мы любим представлять эти рецепты в хрустальных или прозрачных стеклянных мисках, идеально подходящих для праздничных развлечений. Вы не ошибетесь с пустяком, шоколадным муссом или тирамису.

Рецепт торта Ina’s Vanilla Pound, представленный ниже, идеально подходит для вашего праздничного десертного стола, но вы, вероятно, будете готовить его круглый год.

Ванильный крем-сырный торт

Рецепт: Food Network

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Спрей для выпечки с мукой, например Baker’s Joy
  • 3 ст. сахар демерара или турбинадо, например сахар в сыром виде
  • 3/4 фунта (3 палочки) несоленого сливочного масла комнатной температуры
  • 8 унций сливочного сыра комнатной температуры
  • 2 1/2 стакана сахарного песка
  • 6 яиц очень большого размера, комнатной температуры
  • 1 ст. чистый экстракт ванили
  • Семена, очищенные от 1 стручка ванили
  • 3 стакана просеянной муки для выпечки (измеряется после просеивания)
  • 1 ч. кошерная соль

ИНСТРУКЦИЯ

1. Разогрейте духовку до 325 градусов. Распылите спрей для выпечки на две металлические формы для выпечки хлеба размером 8 1/2 x 4 1/2 x 2 1/2 дюйма. Посыпьте сковороды изнутри сахаром демерара, наклоняя сковороды для равномерного покрытия.

2. Поместите масло, сливочный сыр и сахарный песок прямо в чашу электрического миксера, снабженного насадкой для лопастей.Взбивайте на средней скорости 2 1/2 — 3 минуты, пока не станет светло-кремовой. Соскребите миску резиновым шпателем, чтобы убедиться, что она хорошо перемешана. Включив миксер на низком уровне, добавьте яйца по одному, хорошо перемешивая и соскребая по миске перед добавлением следующего яйца. Добавьте экстракт ванили и семена ванили.

3. В средней миске смешайте муку для выпечки и соль. Включив миксер на низком уровне, медленно добавьте мучную смесь в масляную смесь, соскребая миску и взбиватель резиновым шпателем.Перемешайте тесто лопаткой, чтобы убедиться, что оно хорошо перемешано.

4. Равномерно разделите тесто между двумя формами для выпечки хлеба, разгладьте верхнюю часть и выпекайте в центре духовки в течение 60–70 минут или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр каждого торта, не станет чистой.

5. Дайте пирогам остыть в формах в течение 30 минут, затем осторожно выверните их и полностью остудите на решетке для выпечки.

Горячие клавиши для развлечений:

  • Обустройте зоны обслуживания: соберите тарелки, стаканы, посуду и салфетки накануне вечером и отложите их в зоне обслуживания.Создайте бар, закуски, основные порции, десертные и детские столы, чтобы ваши гости могли циркулировать по дому, а ваша рабочая зона «работала».
  • Готовьте продукты заранее: предварительно нарезанные овощи, предварительно нарезанные рогалики и предварительно нарезанные травы для украшения.
  • Выпекайте заранее: запекайте или замораживайте пищу заранее, чтобы сэкономить время — не забудьте оставить себе место для маневра; в конце концов, вы не можете торопиться испечь торт (еще лучше попросите друга испечь его для вас).

В Bentwood Luxury Kitchens мы ценим время, проведенное на кухне с семьей и друзьями, особенно во время курортного сезона. Возможно, теперь у вас есть новый рецепт или совет по сервировке, который дает вам немного больше времени, чтобы насладиться ими.

Фруктовая новогодняя елка — Девушка из Айовы ест

Начните новую праздничную традицию с красивой и свежей фруктовой елки! Идеально подходит для вечеринок, украшения десертного стола или полезного угощения для Санты.

Кто готов к обратному отсчету до Рождества ?! Пару недель назад я собирался сделать бумажную цепочку с Линкольном, но забыл и не думал, что четыре петли будут красиво драпироваться.Другими словами, я пока не в восторге от своих рождественских традиций, но, возможно, начал новую, настолько веселую и праздничную, что не имеет значения, что «Пенни», ранее известный как «Патч», он же Эльф Линкольна. on the Shelf сидел в том же месте на мантии с прошлого четверга, и мама забыла заранее купить билеты на распроданный поезд Санта-Экспресс в эти выходные, и нам пришлось довольствоваться поездкой в ​​тесных поездах с металлическими клетками в торговый центр вместо этого.

Кому нужны умные эльфы и горячее какао в настоящем поезде, когда есть фруктовые елки, которые можно строить и есть ?!

Серьезно — если вам не хватает сахара и рождественского печенья, начните эти последние несколько недель праздников на свежей и здоровой ноте, построив фруктовую рождественскую елку со своими детьми, друзьями или самим собой, а затем подавайте во время коктейльного часа в канун Рождества. оставьте его для Санты или позвольте ему стать центральным украшением праздничного десертного стола.

Мамы, если вы ищете, чем ваши дети могут заниматься во время перерыва в школе в течение следующих двух недель, скажите привет хотя бы часу активности между сбором, приготовлением и добавлением свежих фруктов на застрявшие зубочистки. основа из свежих ананасов и груш. Конечно, это могло произойти намного быстрее — я собрал свою фруктовую рождественскую елку от начала до конца примерно за 30 минут, — но в этом проекте вы можете растянуться и почувствовать себя прекрасно, позволяя малышам проглотить готовый продукт.

Хотя Линкольн не участвовал в мероприятии по сборке в этом году, я не сомневаюсь, что мы будем делать эту Фруктовую рождественскую елку вместе на долгие-многие годы вперед, как традиция, которая мне очень нравится. В этом году время идет, так что хватайте свежих фруктов и приступайте к работе над созданием этой сказочной рождественской елки из свежих фруктов!

Начните со спелого ананаса . Лучший способ узнать, созрел ли ананас, — это вытащить один из листьев сверху. Если вы можете легко его выдернуть, значит, он спел!

Отрежьте верх и низ, затем отрежьте небольшой кусок сверху.

Вставьте формочку для печенья в виде звездочки в тонкий ломтик, который станет верхушкой дерева. Если у вас нет формочки для печенья в виде звездочки — не проблема, просто используйте то, что у вас есть!

Отложите звезду и срежьте немного по бокам ананаса, чтобы получился конус. Ешьте обрезки. 🙂

Затем возьмите бамбуковую шпажку и протолкните ее через центр ананаса. Вот почему так важно иметь спелый ананас. Если он недозрелый, будет сложно протолкнуть шпажку через сердцевину.Затем насадите на вертел слегка недозрелую грушу , оставив конец открытым — вот на что вы наклеите звезду в конце!

Время обрезки деревьев! Вы можете использовать любые фрукты, которые любите или которые есть под рукой, но я использовал ассортимент, включающий клементины (всегда есть их дома в это время года!) киви с оставленной кожицей, чтобы они не соскальзывали дерево, клубника, ежевика, и красный виноград и зеленый виноград .Малина, черника или мелко нарезанная дыня тоже подойдут!

Начните класть зубочистки в «дерево» под небольшим углом, затем добавьте фрукты, при необходимости сломав зубочистки. Я решил, что лучше всего сначала положить более крупные фрукты — клубнику, дольки апельсина, киви и т. Д. — а затем заполнить промежутки мелкими фруктами, такими как виноград и ежевика.

Продолжайте идти, пока дерево не будет полностью засыпано — ВЕСЕЛАЙТЕ с ним !!

Наклейте звездочку на вертел и подавайте.Разговор о веселом и ярком!

бесплатный бонус по электронной почте!

Руководство по чистому питанию за 5 дней

Свежие и вкусные рецепты + советы по здоровому питанию!

Описание

Начните новую праздничную традицию с красивой и свежей фруктовой елки! Идеально подходит для вечеринок, украшения десертного стола или полезного угощения для Санты.

Ингредиенты
  • 1 спелый ананас
  • 1 груша (лучше всего подойдет немного недозрелых)
  • 2 клементина, очищенные и разделенные на сегменты
  • 3 киви, обрезанные, затем нарезанные на шестые части с оставленной кожицей
  • 8 унций клубники, стебли удалено
  • 6 унций ежевики
  • 1-1 / 2 чашки красного винограда
  • 1-1 / 2 чашки зеленого винограда
  • 1 бамбуковая шпажка
  • зубочисток
Указания
  1. Нарежьте ананас сверху и снизу, затем нарежьте ломтик сверху. Вдавите форму для печенья в форме звезды в центр тонкого ломтика и отложите звезду в сторону. Срежьте немного ананаса по бокам под углом, чтобы получился конус. Протолкните бамбуковую шпажку через центр, затем проткните грушу сверху, не закрывая верхнюю часть шпажки (в конце вы проткните звезду сверху).
  2. Поместите ананас на сервировочный поднос, затем вставьте зубочистки вокруг ананаса и груши под небольшим углом, при необходимости немного ломая, затем добавьте фрукты.Я обнаружил, что проще сначала положить большую часть более крупных фруктов, а затем заполнить их более мелкими, например, виноградом. Добавьте звездочку ананаса на вертел и подавайте.
Примечания
  • Фруктовую рождественскую елку можно приготовить на несколько часов раньше, но накрыть пленкой Glad Press ‘n’ Seal или Saran Wrap и поставить в холодильник до подачи на стол.
  • Используйте любые фрукты, которые вам нравятся — можно использовать чернику и / или малину!
В духе Live. Учиться. Люблю. Есть.

Этот рецепт любезно предоставлен Iowa Girl Eats, http://iowagirleats.com.

Большая или маленькая, молодая (может быть, не слишком молодых!) Или старая, эта съедобная фруктовая рождественская елка потрясет всех. Здоровая и такая красивая. Надеюсь, в этом году вы начнете новую традицию — наслаждайтесь!

Как сделать недорогой букет из свежих фруктов: шаг за шагом

Создание фруктового букета — отличный способ проявить заботу, выразить сочувствие или сделать подарок в последнюю минуту.Однако это не так просто, как другие корзины для ухода. Поскольку фрукты нежные, они созревают и портятся, поэтому убедитесь, что вы выполняете правильные действия.

Перейти к этим разделам:

Однако, если вы знаете основы, сделать недорогой букет из свежих фруктов — простая задача. Это не только доступный подарок, но и добрый жест на любой случай. Независимо от того, создаете ли вы его для памяти младенцу или малышу или для поминальной службы бабушки, это обязательно будет оценено как полезный подарок.

Для начала вам не нужно заниматься ремеслом, садоводством или кулинарией. Вот пошаговое руководство по созданию недорогого букета или корзины из свежих фруктов. Никаких дорогих материалов или шагов!

Что вам понадобится перед началом работы

Корзина с фруктами или букет выглядит так же хорошо, как и на вкус, но что вам нужно для начала? Вам понадобится широкий выбор цветов, форм и размеров. Кроме того, поскольку вы можете не знать, какие фрукты предпочитает кто-то, хорошо, если для вашей корзины будет выбран их сорт.

Помимо фруктов, вам также понадобятся практичные элементы, которые не только помогут поддерживать корзину, но и сохранят ее красивый вид. Вот что вам нужно перед началом:

  • Контейнер: Для начала нужно выбрать какой-то контейнер. Это может быть корзина, миска, цветочный горшок, ведро, коробка или подарочный пакет.
  • Наполнитель: Вам понадобится какой-нибудь наполнитель, чтобы удерживать фрукты внутри контейнера. В противном случае вы рискуете преждевременным старением фруктов или их синяками.Это может быть измельченная бумага, пластиковая корзина для травы или рафия.
  • Фрукты: Конечно, ни одна корзина с фруктами не будет полной без фруктов. Выбирайте основные продукты, такие как яблоки, апельсины, и некоторые забавные блюда, например местные сезонные фрукты.
  • Дополнительно: Вам также могут потребоваться дополнительные услуги, такие как цветы, конфеты, орехи, чай, сыр, вино и т. Д.
  • Украшение: Наконец, вы также можете использовать бумагу, полиэтиленовую пленку, краску, наклейки, цветы и т. Д., Чтобы украсить свою корзину после того, как вы разложите фрукты.

Когда у вас есть все необходимое, пора начинать. Рассмотрите случай, делая покупки для вышеупомянутого. Ваш фруктовый букет должен быть готов к употреблению, будь то поминальная служба или день рождения.

Шаги по созданию фруктового букета

Когда у вас есть все необходимое, самое время собрать фруктовый букет. Будьте осторожны, чтобы все оставалось съедобным и безопасным, особенно если вы отправляете его по почте или перевозите на любое расстояние.

Фрукты легко портятся и повреждаются, поэтому следуйте этим пошаговым советам.

1. С умом выбирайте фрукты

Во-первых, убедитесь, что вы с умом выбираете фрукты. Вы должны не только помнить о предпочтениях получателей, но также выбирать фрукты, которые вот-вот достигнут созревания. Это гарантирует, что они будут готовы к употреблению по прибытии, и получателю не нужно будет ждать, пока они будут готовы к употреблению.

Кроме того, вам понадобятся фрукты, которые могут служить основой.Они должны быть достаточно прочными, чтобы удерживать сверху другие фрукты. Базовые фрукты включают:

  • Яблоки
  • Апельсины
  • Ананасы
  • Грейпфрут
  • Манго

Вы можете добавить сверху менее крепкие фрукты. Это варианты, которые добавляют дополнительный цвет, текстуру и размер, но они не обязательно достаточно сильны, чтобы выдержать что-либо. Фрукты, которые можно положить сверху и между другими фруктами, включают:

  • Ягоды
  • Клубника
  • Бананы
  • Виноград
  • Киви

При выборе обратите особое внимание на сезонные сезоны.Вы также можете создать тему, например, летние фрукты или цитрусовые. На этом этапе рекомендуется проявить творческий подход, особенно если вы пытаетесь сэкономить.

2. Составьте корзину

Пришло время разложить фрукты по букету или корзине. Как упоминалось выше, вам нужно начать с выбора базы. Это должен быть самый крупный и прочный плод. Поместите это на дно и в середину корзины.

Затем поместите более мелкие и более хрупкие плоды по краям.Используйте самые маленькие из фруктов (например, клубнику, виноград и т. Д.), Чтобы заполнить пустоты. Убедитесь, что он надежен и ничто не придает слишком большого значения чему-либо еще.

3. Добавьте дополнительные позиции

Не ограничивайте свой фруктовый букет только фруктами. Есть так много других недорогих дополнений, которые могут стать прекрасными подарками для сочувствия и праздничными подарками, в зависимости от случая. Подумайте о вещах, которые дополняют выбранные вами фрукты. Вот несколько отличных идей:

  • Чай
  • Кофе
  • Вино или пиво
  • Крекеры
  • Сыр в упаковке
  • Конфеты
  • Шоколад
  • Гайки
  • Свеча
  • Поднос сервировочный

Поскольку эти вещи часто едят на похоронах, мемориалах, вечеринках и других мероприятиях, подумайте о дополнительных вещах, подходящих для этого места.Все, что можно легко съесть или съесть, — хорошая идея.

Добавляя их в букет, вам может потребоваться изменить положение фруктов. Опять же, для устойчивости все более крупные предметы должны помещаться в середину корзины. Все, что меньше, можно рассыпать в промежутках и по краям.

4. Последние штрихи

И последнее, но не менее важное: добавьте последние штрихи. Вы можете добавить полиэтиленовую пленку, оберточную бумагу, бант или любые другие украшения, чтобы это выглядело как подарок.Не испытывайте никакого давления, чтобы переборщить. Фрукты и дополнительные продукты выглядят красиво, поэтому не отнимайте их от внешнего вида.

Подумайте о последних штрихах, которые помогут скрепить все вместе, например, прочный лук, наполнитель или полиэтиленовая пленка. Это самая сложная задача в создании фруктового букета самостоятельно.

Когда отправлять фруктовый букет

Есть много случаев, когда уместно и приветствуется отправить фруктовый букет или корзину с фруктами. Точно так же, как существует множество видов похоронных цветов, существует множество подарков на все моменты жизни.Фруктовый букет — самый универсальный, так как почти каждый ценит свежие фрукты.

Однако важно понимать, когда не следует отправлять фруктовый букет. Поскольку иногда сложно выразить свое сочувствие словами, корзина с фруктами может стать долгожданным подарком для соболезнования. Например, вы можете не знать, что сказать, когда кто-то теряет ребенка. Дар часто суммирует это горе без необходимости слишком полагаться на слова.

Тем не менее, если семья специально просит цветы или другой подарок, лучше всего пойти с их пожеланиями.Популярный цветочный этикет на похоронах подчеркивает важность следования пожеланиям семьи. Однако, если вместо цветов приветствуются подарки, не стесняйтесь отправить букет фруктов в качестве альтернативы.

Если сомневаетесь, отправьте фруктовый букет, если не знаете, какой подарок подойдет. Это почти всегда приветствуется, и это недорогая альтернатива традиционному подарку.

Искусство дарить подарки

Дарение подарков — это настоящее искусство. Если вы не знаете, что делать, возможно, вы не знаете, что предпринять.Кроме того, некоторые подарки слишком дороги для вашего бюджета или не кажутся правильными. Одна из идей подарка, которая почти всегда бывает хорошей, — это букет или корзина свежих фруктов.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *