Салат из кальмаров с огурцом и яйцом

Людям считается очень полезным есть как можно больше морепродуктов, которые представляют огромную пользу для нашего организма. Те, кто регулярно и в достаточном количестве употребляет морепродукты, могут совершенно не беспокоиться о своей старости и будущих болезнях, последних попросту не будет. Один из таких продуктов – кальмары – мы предлагаем вам использовать для приготовления салатов.

С чем всегда сочетается этот морской житель, так это с яйцами и огурцами. С этими ингредиентами можно приготовить множество разнообразных салатов и закусок. Огромное раздолье для вашей фантазии. К уже указанным в рецептах продуктам можно смело добавлять другие, например, грибы, помидоры, картофель и многие другие.

Главное, о чем нужно помнить, готовя салаты из кальмаров – это правильная их варка. Если немного недоварить, они будут сыроваты, переварить – будут жесткими и невкусными, резиновыми. Впрочем, когда вы набьете руку, все будут получаться автоматически, легко и просто. И сможете баловать домашними вкусными деликатесами из морских продуктов в сочетании с уже привычными ингредиентами и питательными гарнирами из круп и картофеля.

Как приготовить салат из кальмаров с огурцом и яйцом — 15 разновидностей

1. Салат из кальмаров, огурцов, яиц и моркови
2. Салат из кальмаров с огурцом и кукурузой
3. Салат с кальмарами, свежим огурцом, горошком и яйцами
4. Cалат из кальмаров с яйцом, огурцом и луком
5. Салат из кальмаров с огурцами и яйцами
6. Салат из кальмаров, огурцов, яиц, сыра и креветок
7. Салат из кальмаров, огурцов соленых и яиц
8. Салат из курицы и кальмаров
9. Салат с кальмарами «Гулливер»
10. Салат из огурцов, яиц и кальмаров «На берегу»
11. Салат с кальмарами и огурцом, яйцами, горошком
12. Самый вкусный царский салат с кальмарами и огурцами
13. Салат с кальмарами, огурцами, яйцами и грибами — интересное сочетание и необычный вкус
14. Гармоничное трио-блюдо с жареными грибами, отварными кальмарами и куриными яичками
15. Салат из кальмаров с грибами

Салат из кальмаров, огурцов, яиц и моркови

Для приготовления вкусного салата, состоящего из кальмаров, огурцов и моркови понадобятся следующие продукты:

• кальмары сырые — 300 г
• морковка — 100 г
• огурец свежий — около 100 г
• сельдерей черешковый — 50 г (примерно)
• яйцо — 2 шт.
• майонез — 50 г или по вкусу
• сметана — 50 г или только майонез
• соль, перец — по вкусу;
• кукуруза консервированная — 50 г
• лук зеленый — чтобы украсить салат.

Приступим к приготовлению

1. Подготовить кальмары. Для этого их нужно опустить в кипяток на 1 минуту (не более, это очень важно!), затем вытащить, промыть под проточной холодной водой и тут же отделить их от внешних и внутренних пленок. Когда кальмары остынут, нарежьте их соломкой.
2. Морковку отварите до полной готовности – это займет у вас около 20 минут, остудите и соскребите кожуру. Затем нарежьте такой же соломкой по размеру, как вы резали кальмары.
3. Так же поступите с огурцами – нарежьте соломкой.
4. Соединить в одной посуде соломку из кальмаров, моркови и огурцов.
5. Добавить мелко нарезанный черешковый сельдерей и яйца не забудьте.
6. Посолить и поперчить и добавить заправку, в качестве которой используем майонез со сметаной, перемешать все тщательно и аккуратно.
7. Переложить приготовленный салат в подходящее красивое блюдо или креманку и можно в таком виде подавать на стол. Салат останется вкусным в течение как минимум 2-х дней. Кроме того, вы можете выложить его слоями. Особенно празднично и нарядно он будет выглядеть, если добавить в него других ярких красок, например, украсить его консервированной кукурузой.

Салат из кальмаров с огурцом и кукурузой

Возьмите такие продукты:

• кальмары — 500г
• яйцо — 4-5 шт.
• огурцы (свежие) — 1-2 шт.
• консервированная кукуруза — 350г
• зеленый лук и укроп — 1 пучок
• соль, черный перец (молотый), майонез.

Начнем готовить салат из кальмаров с огурцом и кукурузой.

1. Крутые яйца нарубить. Добавить нарезанные огурцы, затем кукурузу, отцеженную от жидкости.
2. Кальмары в кипящей воде варить одну минуту.
3. Обдать ледяной водой и нарезать мелкими кусочками.
4. Зелень и лук также мелко нарубить.
5. Посолить, поперчить и заправить тем количеством майонеза, которое кажется вам достаточным.
6. Подавать можно сразу после приготовления или слегка охладить, а затем нести на стол.

Салат с кальмарами, свежим огурцом, горошком и яйцами

Очень простой, быстрый в приготовлении салат, которым с удовольствием полакомятся ваши гости и члены семьи.

Для того, чтобы его приготовить возьмите такие продукты:

• кальмары – 200 г
• огурцы – один,
• три яйца куриных,
• зеленый горошек,
• свежая салатная зелень

Приступим теперь непосредственно к процессу приготовления.

1. Кальмары мы провариваем в кипящей подсоленной воде в течение 2-3 минут,  очищаем от пленки и режем на небольшие квадратики, затем измельчаем совсем на мелкие кусочки.
2. Яйца, как и в любом салате, должны быть сварены вкрутую.
3. Огурец также измельчаем, не забыв оставить несколько кусочков для украшения готового блюда.
4. Все приготовленные продукты уже в подходящей емкости, в которую мы теперь добавляем горошек и слегка все присаливаем.
5. После перемешивания заправляем майонезом и еще раз перемешиваем.
6. Складываем в порционную чашечку часть салата, которую мы сразу будем подавать на стол.
7. На неглубокую тарелку выкладываем листья салата и сверху переворачиваем чашечку, в результате чего у нас получится красивый цветок с зелеными лепестками. Рядо в одной стороне, укладываем оставшиеся кусочки огурца.

Cалат из кальмаров с яйцом, огурцом и луком

Необходимые продукты:

• Кальмары – 6 шт
• Яйца куриные – 6 шт
• Огурцы – 1 шт
• Яблоко – 2 шт
• Лук красный – 2 шт
• Консервированная Кукуруза– 1банка
• Сыр твердый – 200г
• Майонез
• Соль – по вашему вкусу
• Зелень – по вашему усмотрению

Последовательность приготовления салата из кальмаров с яйцом, огурцом и луком следующая

1. Почистите кальмаров от пленок и отварите в кипятке (с добавлением соли) минуты четыре (как говорилось ранее, дольше варить не надо, иначе мясо кальмаров переварится и станет жестким). Теперь аккуратно порежьте их на совсем небольшие кусочки.
2. Яйца сварите хорошо вкрутую, охладите, почистите, мелко-мелко нарежьте.
3. Очистите теперь яблоки и на крупной терке измельчите потрите и сыр тоже.
4. Промытую зелень и лук также нарежьте очень мелко.
5. Теперь откройте консервированную кукурузу и слейте с нее всю жидкость.
6. После этого хорошенько смешайте все продукты, которые были ранее приготовлены и залейте майонезом. Посолите по своему вкусу, сверху украсьте зеленью и зернами кукурузы или цветами из морковки.

Салат из кальмаров с огурцами и яйцами

Ингредиенты для салата из кальмаров с огурцами и яйцами

• Мясо кальмара – 2 тушки.
• Огурец (свежий) 2 шт.
• Яйца 2 шт.
• Майонез, зелень укропа, соль.

Готовится салат очень просто и времени уйдет не больше 15 минут.

1. Размараживаем кальмаров. Для этого просто кладем тушки в подходящий по размеру тазик с теплой, но не горячей, водой.
2. Очищаем и варим мясо кальмаров. Готовое мясо кальмаров режем соломкой.
3. Так же режем огурцы.
4. Яйца нарезаем кубиками.
5. Укроп обычным ножом мелко измельчаем.
6. Все ингредиенты складываем в изящную салатницу, заправляем специями и приправами, добавляем майонез, перемешиваем. Вуаля – салат готов.

Внимание! Важные советы! Важно не подвергать замороженное мясо излишней тепловой обработке, оно должно размораживаться именно в чуть теплой (максимум при комнатной температуре) воде.

Не забудьте, что переваривать кальмаров нельзя! По времени кальмары должны вариться от одной (если они уже порезаны) минуты до 3-4.

Во время работы с мясом кальмара использовать разные разделочные доски с другими ингредиентами.

Салат из кальмаров, огурцов, яиц, сыра и креветок

Что вам нужно иметь, чтобы приготовить этот салат.

• две тушки кальмара,
• около трех средних свежих огурцов,
• стакан почищенных креветок,
• сто грамм голландского сыра,
• четыре вареных вкрутую куриных яйца,
• майонез средней жирности.

Давайте попробуем приготовить этот простой и вкусный рецепт

1. кальмары размораживаем естественным способом, после чего очищаем;
2. в кастрюле кипятим воды, подсаливаем и опускаем в кипящую жидкость подготовленное мясо на секунд пятнадцать, после чего вынимаем и остужаем;
3. сваренное мясо шинкуем на мелкие полоски, то есть соломкой;
4. огурцы также шинкуются на соломку;
5. яйца на кубики, но можно и потереть их на крупной терке;
6. сыр измельчаем ножом на полоски или трем на крупной терке;
7. все нашинкованные ингредиенты соединяем с креветками и смащиваем майонезом;
8. салат лучше настоять в холодильнике хотя бы около получаса, после чего он окончательно готов к подаче на стол.

Салат из кальмаров, огурцов соленых и яиц

Продкты для салата рассчитаны на 4 порции:

• свежие кальмары – 350 г
• соленые огурцы – 100 г
• яйца – 2 шт
• одна головка лука репчатого
• перец, соль, майонез по вкусу
• парочку стеблей зеленого лука

Приготовить этот салат мы сможем за 30 минут.

1. Яйца должны быть сварены вкрутую – положите их в холодную воду, доведите до кипения и проварите в течение 5 минут. Чтобы они легко чистились, охладите их в холодной воде.
2. Кальмары промыть и почистить. Довести до кипения воду в кастрюльке (около литра) с добавлением щепотки соли, положить туда наш морепродукт и варить от 3 до 5 минут. После чего вытащить и охладить под холодной водой или естественным способом, на воздухе.
3. Мелко порезать соленые огурцы и лук, количество которого может варьироваться в зависимости от вашего вкуса.
4. Так же мелко порезать яйца на кубики, затем остывшие кальмары.
5. Завершаем подготовку нарезанием зеленого лука.
6. Соединяем все измельченные продукты, и после добавления майонеза все тщательно перемешиваем.
7. На этом приготовление салата можно считать оконченным.

Салат из курицы и кальмаров

Что вам нужно будет для этого слата:

• кальмары в тушках – 350 г
• филе вареной курицы – 300 г
• 4 куриных яйца
• 250 г консервированной кукурузы
• одна луковица (красного сорта)
• 3-4 маринованных огурца
• 3 пикантных маринованных красных перца (красных для цвета)
• укроп

Процесс приготовления салата заключается в следующем:

1. Кальмары вареные и очищенные от пленки нарезаем тонкой соломкой. В готовом виде после уварки и чистки у вас должно остаться около 250 г кальмаров.
2. Курицу вареную также нарезаем соломкой, чтобы она была примерно такой же, как соломка из кальмаров.
3. Яйца, сваренные вкрутую, измельчаем ножом или в специальной яйцерезке.
4. Добавляем к уже порезанным продуктам кукурузу, освобожденную от рассола.
5. Красный лук режем полукольцами.
6. Огурцы должны составить компанию остальным ингредиентам, поэтому также режем их соломкой.
7. Красивые красные перчинки, которые придадут яркости и визуальной привлекательности нашему салату, также режем соломкой.
8. Добавляем измельченный укроп, майонез, соль.

Отправляем салат в холодильник на несколько часов, чтобы он хорошо настоялся – так он окажется намного вкуснее. Теперь можно подавать блюдо на стол. Выкладываем в красивую тарелку и подбираем подходящий гарнир. К этому салату отлично подойдет даже просто свежий домашний хлеб.

Салат с кальмарами «Гулливер»

Запаситесь следующими необходимыми продуктами:

• 300-400 г филе кальмаров
• 2 вареных яйца
• 100-150 г соленых огурцов
• 500-600 г картофеля в мундире, нарезать тонкими ломтиками
• 50-75 г зеленого консерв. горошка
• 200 г майонеза
• по 25-30 г зеленого салата, укропа, петрушки
• соль, перец по вкусу

Приготовим этот салат вместе:

1. Сваренное мясо кальмаров вынимаем из отвара, охлаждаем и нарезаем соломкой.
2. Смешать с нарезанными тонкими ломтиками картофелем, рублеными яйцами, огурцами, с консервированным (без воды) горошком.
3. Заправить майонезом, солью, перцем, перемешать. Можно украсить салат зелеными листьями растения салат, или огурцами, нарезанными тонкими полосками и свернутыми в трубочки, впрочем для этой цели подойдут любые продукты из вашего рецепта — кальмары, яйца, зелень.

Резать кальмары нужно поперек волокон, тогда кусочки будут легко откусываться и покажутся мягкими, сочными и вкусными.

Салат из огурцов, яиц и кальмаров «На берегу»

Очень неординарный и в то же время необыкновенно вкусный салат.

Чтобы приготовить этот рецепт, вам понадобятся:

• кальмары – 2 тушки
• яйца – 4 штуки
• огурцы – 300 г
• консервированная морская капуста – 100 г
• вареный рис – 200 г
• кукуруза — полбанки
• репчатый лук – 50 г
• растительное масло – 50 мл.

Подошло время приготовления нашего салата.

1. Рис обязательно предварительно промойте не менее 7 раз желательно под очень холодной водой – такой, хорошо вымытый, рис никогда обычно не слипается, затем чистый рис сварите на медленном огне. Теперь черед огурцов. Промойте их, очистите, нарежьте по возможности маленькими кубиками и слегка (совсем немного) присолите. Возьмитк лук репчатый и очистите его от кожуры или чешуи, промойте и нарежьте тонки красивыми полукольцами, затем аккуратно, в один слой, пропассеруйте на не горячей сковороде. Морскую капусту выложите из пакета и просто мелко посеките.
2. Теперь можно складывать ингредиенты. Смешайте огурцы, лук, морскую капусту, остывший рис. Поскольку все ингредиенты несоленые (кроме, возможно, морской капусты) добавьте соль и перец по вкусу. Для заправки вполне подойдет растительное масло. Салат станет намного красивее и вкуснее, если его посыпать толчеными грецкими орехами, вы увидите, что это предаст ему необычный интересный оттенок.

Салат с кальмарами и огурцом, яйцами, горошком

Продукты вам понадобятся следующие:

• 2 тушки очищенного кальмара
• 2 яйца
• 100 г консервированного зеленого горошка
• 1 свежий огурец
• 100 г крабовых палочек
• для заправки 2 ст. л. майонеза

Приготовим вкусный питательный салат с кальмарами и огурцом, яйцами, горошком:

1. Тушки размороженных кальмаров очистить от всех пленок и отварить в слегка подсоленной воде в течение совсем короткого времени — 30 секунд. Вынуть и хорошо остудить.
2. Возьмите огурец и нарежьте в миску соломкой.
3. Дальше нужно добавить потертые на крупной терке яйца, сваренные хорошо вкрутую.
4. Добавить тонкой соломкой нарезанные крабовые палочки.
5. Охлажденных кальмаров нарезать нужно также тонкой соломкой и выложить в миску с консервированным зеленым горошком.
6. Заправить все сложенные ингредиенты майонезом, по вкусу посолить. Теперь осталось все перемешать и выложить в салатник.

Самый вкусный царский салат с кальмарами и огурцами

Как приготовить самый самый вкусный, просто поистине царский салат с кальмарами, яйцами и огурцами. Этот рецепт как нельзя лучше подойдет, чтобы украсить праздник -Новый год или День Рождения.

Для приготовления самого замечательного праздничного салата из кальмаров, яиц и огурцов нам понадобятся:

• кальмары — 300 г,
• морковь — 1 шт,
• огурцы соленые — 2 шт,
• картошка — 2 шт,
• яйца — 2 шт,
• майонез — 150 г,
• репчатый лук — 1 шт,
• зеленый горошек — 1/2 банки (200 г),
• соль и перец — по вкусу.

Как готовить

1. Отварите почищенных, уже без пленок, кальмаров в соленой воде, хорошо остудите.
2. Морковку, картошку и яйца предварительно сварите, охладите и нарежьте соломкой.
3. Кальмары, лук и соленые огурцы нарежьте на мелкие кусочки.
4. Окончанием всего приготовления будет добавление консервированного зеленого горошка, заправка майонезом, солью и перцем. Все перемешаем. Теперь наш вкусный и совсем простой по-настоящему царский салат с кальмарами, яйцами и огурцом готов.

Салат с кальмарами, огурцами, яйцами и грибами — интересное сочетание и необычный вкус

Так как грибы и кальмары на сегодня являются по сути самыми доступными из морепродуктов и лесных овощей, то вам этот салат не будет стоить больших затрат. Оригинальность его заключается в том, что основные ингредиенты нужно не отваривать, а готовить на сковородке, то есть жарить. А такой вот жареный морепродукт просто замечательно сочетается с маринованными грибами.

Итак, для создания чудесной закуски вам нужны будут такие продукты, которые можно купить в любом магазине:

• Кальмары (мороженые или охлажденные) — 200 граммов.
• Огурец (лучше свежий) — 1 шт.
• Шампиньоны — 50 граммов.
• Яйца – 2 шт
• Лук белый свежий — 0,5 шт.
• Латук — 1 небольшой пучок или 5-6 листьев или просто 100 граммов.
• Масло (по предпочтению: оливковое либо постное).
• Лимонный сок — 10 граммов.
• Соус соевый — 10 мл.
• Мука – 1-2 ст.л.
• Соль.

Приступим к приготовлению нашего салата

1. Сначала нужно подготовить латук (сорт зеленого салата, можно взять и другой сорт). Его промываем, затем слегка обсушиваем и рвём на кусочки просто руками. Дальше сложите эти зеленые кусочки в салатницу, капните сверху лимонным соком и маслом.
2. Огурец с луком, чтобы было красивее, лучше нарезать ровными кольцами. После этого сверху на латук изящно выкладываем огурец и художественно — порванный лук.
3. Шампиньоны сливаем, чтобы не осталось рассола, и старательно промываем, затем дробим на кусочки или пластинки средней толщины.
4. Кальмары моем, отделяем несъедобные части, то есть всякие пленки, обваливаем в муке и после этого 1-2 минуты обжариваем на сковороде с маслом. Не передерживайте их на горячей сковороде, иначе вы эти кальмары попросту не сможете потом есть по причине жесткости и неприятного вкуса.
5. Теперь сверху на зеленые листья с огурцом кладем грибы вперемежку с кальмарами. Осталось нам только освежить сверху салат заправочным соусом, в который входят: масло, соевый соус и сок из свежего лимона.

Гармоничное трио-блюдо с жареными грибами, отварными кальмарами и куриными яичками

Этот рецепт салата оригинален вот чем — кальмары в нем будут сочетаться с жареными шампиньонами, а яйца станут мягким и нежным дополнением к этому блюду.

Для его приготовления прикупите такие продукты:

• Кальмары (охлажденные или мороженые) 200 граммов.
• Яйца куриные — несколько штук (лучше 2).
• Грибы свежие — 200 граммов.
• Огурцы свежие – 1 шт
• Майонез — сколько вам покажется достаточным.
• Зелень для декора – количество на ваш художественный вкус.

Попробуем приготовить предложенный рецепт

1. Сварите куриные яйца хорошо вкрутую (для этого достаточно варить их в кипятке около 5 минут), остудите и почистите от скорлупы.
2. Дальше работаем с грибами — их надо очистить от кожицы (потому что в вымытых просто грибах может оставаться песок и некоторые вредные вещества), затем нашинковать столовым ножом на средней величины кусочки и обжарить на огне средней мощности.
3. Если вы купили замороженные кальмары, то их необходимо разморозить сначала, а затем уже отварить, остудить, и убрать из них все несъедобные части. Нарезать можно обычным ножом на тонкую соломку.
4. Все подготовленные предварительно продукты сложите в глубокую емкость или стильный салатник и заправьте предпочитаемым вами майонезом, не забудьте добавить зелень.

Наслаждайтесь замечательной нежностью вкуса и очень гармоничным сочетанием привычных продуктов!

Салат из кальмаров с грибами

Вот какие продукты вам нужно приобрести, чтобы приготовить этот салат:

• Кальмары — 200 гр
• Огурец маринованный — 1-2 шт
• Грибы замороженные (шампиньоны) — 100 гр
• Яйца – 2 шт
• Лук — 1 шт
• Лимонный сок
• Майонез
• Зелень
• Соль

Начнем процесс приготовления:

1. Грибы нужно нарезать небольшими дольками и быстро обжарить на горячем растительном масле.
2. Кальмары очистить, положить в уже кипящую воду. Варить около 2-3 минут, не больше.
3. Когда они остынут, нарезать их соломкой.
4. Лук нарезать маленькими кубиками и обдать крутым кипятком, чтобы смягчить вкус.
5. Яйца сварить, охладить, почистить и нарезать по возможности мелкими кубиками.
6. Маринованный огурец нарезать так же как яйца.
7. Измельчить укроп.
8. Смешать кальмары, грибы, яйца, маринованные огурцы, зелень, лук. Заправлять майонезом, сбрызгивая лимонным соком и присыпав солью, в конце все перемешать.

Редакция рекомендует:

1. Cалат с печенью трески классический
2. Салат крабовый с кукурузой
3. Закуска тещин язык из кабачков на зиму
4. Салат Любовница
5. Канапе для фуршета
6. Салат с кириешками
7. Салат из крабовых палочек классический
8. Салат с фасолью и сухариками
9. Салат Капрезе
10. Простые салаты на скорую руку

Салат с кальмарами, яйцом и солёным огурцом – пошаговый рецепт с фото на Webspoon.

Салат с кальмарами Лассо

Такой рецепт салата с кальмарами мне попался впервые. Сомневалась, подойдёт ли он для нашей семьи, есть определённые требования именно к кальмарам, но сделала, и всем понравилось!

Непременно приготовлю его на Новый год, он мне показался достаточно нарядным, красочным и интересным на вкус. Продукты тоже простые и процесс приготовления несложный.

Как приготовить «Салат с кальмарами, яйцом и солёным огурцом» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 2 Ссылка

Готовим кальмары, размораживаем, моем и чистим, если это необходимо. Нам потребуется 3 тушки кальмара.

Шаг 3 Ссылка

Наливаем 2 литра воды в кастрюлю, доводим до кипения, солим (1 чайная ложка). Опускаем кальмары в воду и варим 3 минуты, не больше, иначе будет невкусно.

Шаг 4 Ссылка

Достаём кальмары из воды и оставляем для остывания.

Шаг 5 Ссылка

Измельчаем 2 сваренных яйца, а морковь (1 шт.) натираем на крупной тёрке. Также на тёрке измельчаем один солёный огурец, можно без кожицы, так будет мягче.

Шаг 6 Ссылка

Соединяем и перемешиваем продукты.

Шаг 7 Ссылка

Остывшие кальмары нарезаем кольцами и добавляем к овощам.

Шаг 8 Ссылка

Заправляем салат двумя столовыми ложками сметаны, больше не надо, так как огурец даёт сок, все ингредиенты пропитываются хорошо.

Шаг 9 Ссылка

Последний шаг — поперчить салат (2 щепотки чёрного молотого перца) и добавить мелко нарезанный свежий укроп (10 грамм или несколько веточек по вашему вкусу). Салат с кальмарами готов!

Салат с кальмарами, кукурузой, яйцом и огурцом

Вкусный салат из кальмаров с кукурузой и яйцом – это замечательный вариант простого в приготовлении салата, который прекрасно подойдёт, как для семейного ужина, так и для праздничного застолья. Благодаря сыру и яйцам этот салат получается сытным, а за счёт кукурузы и огурцов он достаточно сочный. Такой салат можно подать как порционно, так и в общем салатнике. Для порционной подачи совсем не обязательно использовать гарнирные кольца, так как салат с кальмарами и кукурузой прекрасно смотрится в бокалах или стаканах.

Чтобы приготовить салат из кальмаров с яйцом и огурцом потребуется:

• кальмары – 250 г
• консервированная кукуруза – 150 г
• яйца – 3 шт.
• огурец свежий – 150 г
• твёрдый сыр – 100 г
• лук – 1 шт.
• майонез – 40 г
• сметана (20%) – 40 г
• горчица – 1 ч.л.
• соль – по вкусу
• перец черный молотый – по вкусу

Салат с кальмарами и кукурузой – рецепт с фото:

Приготовление салата начнём с подготовки основных ингредиентов. Прежде всего, займемся кальмарами. Очищаем их и тщательно промываем. Также из каждой тушки удаляем хребтовую пластину.

В кастрюле доводим до кипения 1,5-2 л воды и, по желанию, добавляем в неё пару лавровых листиков и 1-2 горошины душистого перца. В кипящую воду окунаем тушки кальмаров (удобней их отваривать по одной за раз) и варим их 1-2 минуты (в зависимости от размера тушек). Во время варки не отвлекаемся, кальмаров ни в коем случае нельзя передержать, иначе они превратиться в самую настоящую резину и их будет невозможно прожевать!

Готовые кальмары перекладываем на тарелку и пока они остывают, подготовим остальные ингредиенты.

Сваренные вкрутую яйца очищаем и режем кубиком. Точно также измельчаем твёрдый сыр.

Огурец очищаем и режем средним кубиком. Небольшую луковицу очищаем и мелко рубим. Кстати, по желанию, вместо красного лука можно взять обычный репчатый или заменить его на побеги зеленого лука.

Остывшие тушки кальмаров режем кубиком или кольцами.

В салатнике соединяем все измельченные ингредиенты (кальмары, яйца, огурец, сыр, лук) и добавляем к ним консервированную кукурузу.

Тщательно перемешиваем салат из кальмаров с яйцом и огурцом и сыром. Накрываем миску с салатом пищевой плёнкой и отправляем в холодильник до момента подачи.

Приготовим заправку. В небольшой чаше соединяем майонез, сметану, горчицу, а также молотый перец и соль.

Перемешиваем, пробуем на вкус и, если нужно, доводим заправку до нужного вкуса.

Заправляем салат перед подачей на стол.

Наш салат с кальмарами, яйцом, огурцом и кукурузой готов!

Приятного аппетита!

Салат с кальмарами и яйцом и огурцом

Салаты из кальмаров не требуют много времени для приготовления. Но они получаются очень легкими и нежными. Их можно есть не только взрослым, но и детям. Майонезную заправку можно запросто заменить на оливковое масло и сок лимона.

Блюда из морепродуктов относятся к диетическим. Кальмар — отличный источник белка с минимальным количеством калорий. В таких кушаньях всегда нужно больше всего время уделять ему, так как его очень легко переварить и из-за этого блюдо получится не очень вкусным.

Сегодня я расскажу Вам как правильно и вкусно приготовить салат из кальмаров по нескольким рецептам.

В кальмарах содержатся многие витамины, которые необходимы для нашего организма. Йод, железо, фосфор, марганец и кальций. Морской обитатель практически не содержит жира, именно поэтому такие блюда можно включать в разгрузочные дни.

Салат с кальмарами и яйцом и огурцом

Ингредиенты:

•  Кальмары — 600 гр.
• Грибы маринованные — 200 гр.
• Огурец свежий — 1-2 шт.
• Яйца — 3 шт.
• Для домашнего майонеза:
• Яйцо — 1 шт.
• Растительное масло — 150 мл.
• Горчица — 1 ч. ложка
• Сок лимона — 1 ст. ложка
• Сахарный песок — 1/2 ч. ложки
• Соль — 1/3 ч. ложки

Способ приготовления:

1. С кальмаров удаляем хорды, в кастрюлю наливаем воду, доводим до кипения и опускаем данный морепродукт на 2-3 минуты, не больше, иначе он станет жестким. Вынимаем, заливаем холодной водой и убираем оставшуюся пленку. Нарезаем тонкой соломкой.

2. Свежий огурец промываем под проточной водой, отрезаем кончики с двух сторон и так же режем соломкой. Сливаем с грибов маринад и мелко крошим.

3. Яйца заранее отвариваем и нарежем их с помощью яйцерезки, если ее нет, то воспользуемся ножом и накрошим соломкой.

4. В небольшую миску выкладываем сахар, соль, сок лимона и перемешиваем. В кружку для блендера вливаем растительное масло, добавляем смесь сахара-лимонных продуктов, но не перемешиваем, добавляем горчицу, разбиваем яйцо, погружаем блендер и взбиваем минуты 2.

5. Собираем салат, выкладываем все ингредиенты и заправляем домашним майонезом, хорошо все перемешаем.

Салат готов, такое кушанье можно приготовить не только со свежим, но и с соленым огурцом, мясо кальмара легко усваивается, такое блюдо подойдет и для ужина. Приятного аппетита.

Самый вкусный салат с консервированными кальмарами и сыром

Ингредиенты:

• Кальмары консервированные — 1 банка
• Сыр — 150 гр.
• Яйца — 1 шт.
• Лук — 1 шт.
• Соль, майонез, перец — по вкусу

Способ приготовления:

1. Мясо кальмаров вынимаем из банки и режем соломкой. Яйца отвариваем в крутую, очищаем и натираем на крупной терке, так же как и сыр, его можно брать любого сорта, но я предпочитаю твердый.

2. Лук репчатый чистим, шинкуем полукольцами, подсаливаем и заливаем кипятком на минут 10-15, затем сливаем и отжимаем. Все ингредиенты смешиваем в одной таре, солим, перчим, добавляем майонез. Перекладываем в салатник.

Совет: Если Вам не нравится горечь репчатого лука, можно взять красный, он менее горький.

По желанию можете заправить сметаной, ее необходимо смешать с ложкой горчицы. Так же можно выложить салат в тарталетки и украсить зеленью. Приятного аппетита.

Рецепт салата с кальмарами, огурцами и крабовыми палочками

Ингредиенты:

• Филе кальмара — 100 гр.
• Крабовые палочки — 200 гр.
• Яйца вареные — 4 шт.
• Огурец — 2 шт.
• Соль, перец — по вкусу
• Майонезный соус

Способ приготовления:

1. Филе подготавливаем, обрабатываем. Яйца отвариваем, огурец промываем, крабовые палочки очищаем от пленки.

2. Нарезаем крабовые палочки, кальмар, огурец длинной и тонкой полоской. Выкладываем все в одну миску.

3. Яйца очищаем и нарезаем произвольно, кубиками, соломкой или воспользуемся яйцерезкой, добавляем к другим ингредиентам. Солим, перчим и кладем майонез по вкусу.

Перекладываем в удобный салатник, украшаем зеленью, подаем к столу и угощаем своим кулинарным шедевром гостей. Приятного аппетита.

Салат с кальмарами, грибами и майонезом

Ингредиенты:

• Кальмары готовые — 250 гр.
• Грибы — 150 гр.
• Соль — по вкусу
• Маринованный огурцы — 4 шт.
• Яйца варенные — 2 шт.
• Лимон
• Лук — 1 шт.
• Майонез — 1 ст. ложка

Способ приготовления:

1. Вареные кальмары, размораживаем и промываем. Свежие шампиньоны разрезаем дольками. Разогреваем сковороду с маслом и обжариваем грибы. Когда они уже практически готовы, немного подсолим.

2. Выдавливаем лимонный сок 2 ст. ложки, выливаем его в кальмары. Лук крошим очень мелко, заливаем его кипятком и убираем в сторону.

3. Яйца рубим небольшими кусочками. Огурцы режем кругляшками. Сливаем сок с кальмаров, воду с лука и смешиваем эти ингредиенты. Затем отправляем к ним грибочки, яйцо и огурец.

4. Из зелени хорошо подойдет укроп, промоем его и мелко-мелко шинканем. Присолим и отправим столовую ложку майонеза.

Такое блюдо готовится быстро. В праздничные дни, такому салату место быть на нашем столе. Приятного аппетита.

Как приготовить салат с кальмарами и зеленым горошком

Ингредиенты:

• Горошек консервированный — 1 банка
• Яйца — 3 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Зелень — пучок
• Кальмары — 500 гр.
• Майонез — по вкусу
• Масло растительное — для жарки
• Соль, перец — по вкусу

Способ приготовления:

1. Данный морепродукт промываем, убираем пленку, варим в заранее подготовленной, соленой, кипящей воде 3 минуты. Затем охлаждаем, нарезаем соломкой,  отрезаем носик у одного кальмара и оставляем для украшения.

2. Репчатый лук очищаем, нарезаем на мелкий кубик и обжариваем на разогретой сковороде с маслом до золотистого цвета, остужаем до комнатной температуры.

3. Яйца нарезаем соломкой или кубиком, кто как любит. Оставляем 2 ст. ложки горшка для украшения. Остальное смешиваем с нарезанными ингредиентами в глубокой салатнице, заправляем майонезом, солим и перчим.

Украшаем блюдо и подаем к столу. Приятного аппетита.

Вкусный салат с кальмарами, луком и кукурузой

Ингредиенты:

• Кальмары — 400 гр.
• Капуста белокочанная — 250 гр.
• Кукуруза консервированная — 150 гр.
• Яйца — 3 шт.
• Майонез — 80 гр.
• Соль, перец — по вкусу
• Лук зеленый — по вкусу
• Сок лимона — 2 ст. ложки

Способ приготовления:

1. Кладем в кипящую воду кальмары, отвариваем 2 минуты и очищаем от пленки и всех ненужных частей. Достаем, остужаем.

2. Очень мелко шинкуем капусту, перекладываем ее сразу в большую тару.  Измельчаем вареные яйца и добавляем к капусте. Сюда же кладем и консервированную кукурузу. Хорошо перемешиваем.

3. Сразу же разрезаем остывшие кальмары, проверяем хорошо ли прочистили, если все-таки что-то есть, то промываем под проточной водой. Нарезаем соломкой, немного подсолим и перекладываем ко всем ингредиентам.

4. Всыпаем соль, перец, заправляем майонезом и перемешиваем. Ставим салат в холодильник для пропитки, перед самой подачей добавляем зеленый лук (можно обычный репчатый), немного сока лимона.

Вкусный салат готов, никто не сможет устоять. Надеюсь, что данные рецепты будут для вас полезными. Приятного аппетита.

25 сообществ «ВКонтакте», которые проходят через временные промежутки

Фильмы и телевизионные передачи

1. Коллекции фильмов, фильмов

Общественные собрания фильмов «Совез-во-сюр-ле-мур, афин-де-не-паублье» внимательнее. » Pour plus demodité, les videos et les listes de movies contiennent les vidéos elles-mêmes. Lifehaker не требует пиратства: выбранные вами подборки, которые используются для просмотра легальных фильмов.

2. Поиск фильмов

Représentation du plus grand portail russe sur le cinéma.Bandes-annonces, rumeurs et nouvelles du monde du cinéma et, bien sûr, Discussion animées — tout cela dans la communauté де «КиноПоиск».

3. Voyons mieux à la maison

Public, le film de consil pour le visionnement à domicile is celui des movies qui ne sont plus diffusés dans les cinémas, mais qui sont toujours agréables à lire.

4. LostFilm.TV

Общественный, администратор только авторов современной серии и населения. Dans un menu de navigation pratique, vous pouvez Trouver des information sur des dizaines de publishing en série, et des nouvelles intéressantes sont publiées sur le mur.

Музыка

5. Movie.soundtracks

Pour ceux qui aiment les bandes sonores, pas moins que les movies eux-mêmes. Музыка из популярных популярных фильмов, главный фильм. Саундтреки играют в коллекцию композиций из старых фильмов.

6. Альбомы Nouveaux

Публичная часть, иль н’у аура в па-де-версии плюс многие известные. Pour les parisans de l’écoute légale, les collection sont référencées par Apple Music.

7. Восприятие музыки

Музыкальные подборки разных жанров. Il n’y que deux critères fédérateurs: la qualité et la beauté. Pour plus demodité, la communauté a une recherche par жанр, ainsi qu’un calendrier, selon lequel les collections thématiques sont publiées.

8. Un son natif

soif du public pour de nouvelles découvertes de fans de musique nationaux. Les «sons natifs», publié com une collection d’artistes Assez bien connus (Tesla Boy, Pompeya), et les administrateurs peu connus, mais très pointilleux.Authentifiées

9. Histoire de la musique

Dans ce groupe, différentes collection de genres sont appepagnées de faits généreux et intéressants. В частности, частные публикации в журнале «Журнал истории музыки», относящиеся к предыдущим статьям в мире музыки, которые находятся в мире, вместо анонимных имен.

Littérature

10. Livres Livres audio

Dans cette communauté, les collections de livres et les œuvres Individuals sont publiées. Единственный отличный вариант для того, чтобы сделать так, чтобы звуковой канал «ВКонтакте» был на маршруте: «Плюшевые дискотеки на звуковых дорожках», сопровождаемые живыми аудиофайлами.

11. Mille diables, quel livre!

Public, racontant des écrivains dignes et leurs œuvres. Outre les collection, les livres audio et les référence, TCHCK présente un autre avantage important: возможность сообщения с частными лицами идей. Les travaux sont activement discutés dans les commentaires, et l’administration publie un enregistrement en soirée «Quel livre lis-tu le soir?» Chaque jour.

La science

12. Musée d’astronautique

Le public officiel du Musée de la cosmonautique, fondé à Moscou en 1981. Sur le mur sont publiées non seulement des nouvelles de la vie de l’institution, mais aussi des faits intéressants sur l’histoire de l’exploration spatiale.

13. N + 1

Репрезентация научно-популярного издания N + 1 «ВКонтакте». Публикация статей о технологиях развития, Новых мирах телосложения, биологии, астрономии и робототехнике.

14. Арзамас

«История культуры в видео, текстах и ​​фотографиях» — это описание, которое не противоречит опубликованному содержанию Арзамаса. Dans la communauté, vous pouvez apprendre beaucoup de choses intéressantes qui ne parlent pas les leçons de l’histoire et de la littérature, com le végétarisme en Russie pre-révolutionnaire, et les signes секреты «Обломов» Иван Гончаров.

15. L’électif sur l’histoire

Les textes dans lesquels le caractère et l’individualité de l’auteur sont ressentis sont parfois beaucoup, а также авторы статей, которые читатели проверяют в стиле информации.L’auteur du public est le chroniqueur de la публикации «Дилетант», Оля Андреева, rendant les abonnés удовлетворяет требованиям статей hebdomadaires sur le sujet de l’histoire.

Связи и мотивация

16. Предприятия и предприятия

Публикация publique vc.ru, посвященная стартапам, предприятиям, круассанам и моделям возрождения. Pas de citations inutiles et de consils de motivation généraux — juste des faits, des nouvelles et des entretiens avec des предпринимателей.

17. IQ Blog — Secrets d’affaires

Ceux qui ont besoin de motivation et de soutien avec des consils sur la voie à suivre, ce public aidera. Sur le mur sont publiées différentes Entrées: цитаты и факты из жизни исторических личностей, статей и тематических сборников.

Спорт и фитнес

18. Спортивные товары | Musculation

Dans ce compte rendu public, il n’est pas nécessaire de faire appel à des citations flashy, mais des textes utiles et détaillés, не рекомендую peuvent être appliquées dans la pratique.Les article de cette communauté aideront non seulement à donner au corps la forme désirée, mais aussi à le faire avec compétence, sans nuire à votre santé.

19. Entraîneur персонала

Un autre public pour ceux pour qui l’amélioration du corps n’est pas simplement un autre pas-temps, mais l’un des objectifs les plus répandus dans la vie. Сообщения за номера не предоставляются бесплатно, как видео клипы.

20. Бодифитнес, бикини для фитнеса, фитнес

Dans cette communauté, vous pouvez Trouver toutes les information nécessaires pour maintenir le corps dans une form: цитаты, мотивы, изображения, инструкции для выполнения упражнений, рекомендации по питанию и приемы diététiques.

La кухня

21. PP. BONJOUR. Квитанции

В продлении категории предварительных данных: общественные приемы на публикациях, которые мешают изображению. Les administrateurs s’assurent que toutes les recettes sont protégées par le droit d’auteur et que les photos des plats sont réelles.

22. Cuis-le! — délicieuses Recettes

Public avec des recettes régulières, pas seulement pour ceux qui perdent du poids. Аудитория — это плюс два миллиона человек и имена дисков, которые были прочитаны на 60 000 человек, так как это разрешено на слово Cook it! com l’un des livres de Recettes les plus populaires и дополняет «ВКонтакте».Pour plus de product, un élément spécial «Rechercher des Recettes» является affiché dans le bloc «Информация».

Autre

23. Freakbook

Freakbook recueille chaque jour des article intéressants sur les étendues de l’Internet en langue russe et les offre au lecteur avec une note sur le temps qu’il faudra pour lire.

24. Newochem

Une autre langue publique diffusant les meilleurs matériels Internet, cette fois-ci — étrangers. Les administrateurs предлагают aux abonnés de voter dans le sondage pour un article en anglais qu’ils aimeraient lire.Après un specific temps, la traduction de l’article est publiée.

25. Lifehacker

Eh bien, nous n’avons pas manqué de ratingner notre public. La communauté traduit des article du site sur différents sujets, unis par un objectif commun: améliorer la vie du lecteur.

6 значек Google Playa za koje svatko treba znati

1. Onemogućavanje automatskog ažuriranja

Zašto je to nužno

Ovaj savjet će biti korisni prije njeo svega vl.Чтобы это посебно неугодно, как получить доказательство неколико старых минут с книгой или желите тихо гледати фильм, а сви программы неочекивано на почли preuzimati i instalirati nove verzije.

Како направити

1. Отворите апликацию Google Play.
2. Повуците плочу улиево и ответьте поставке приложения.
3. U odjeljku «Općenito» dodirnite opciju «Automatsko ažuriranje aplikacija». Поставите на Никада.

2. Spriječite dodavanje novih ikona programa na radnu površinu

Zašto je to nužno

Ta je postavka korisna onim korisnicima koji su, uz pomočuční löčné Несвесно автоматског даванья новых икон.

Како направити

1. Отворите апликацию Google Play.
2. Повуците плочу улиево и ответьте поставке приложения.
3. Poništite okvir pored stavke Dodaj ikone.

3. Omogućivanje roditeljske kontrole

Zašto je to need

Ako želite da vaše dijete ima pristup samo odgovarajućem sadržaju svoje dobi, obratite pžnij na o. Проведите само неколико минут на поставку правых ограничений, а это ваша психа и бити спремлена.

Како направити

1. Отворите апликацию Google Play.
2. Повуците плочу улиево и ответьте поставке приложения.
3. У оджельку «Особно» додирните опцию «Родительский надзор».
4. Активируйте контроль и поставите лозинку.
5. Поставите потребне гранулы доби.

4. Popis želja

Zašto je to need

Nemate li apsolutno slobodnog prostora na vašem pametnom phone и opet, kao sreća, vidjeli ste novu igru? Jeste li čuli zanimljiv film, ali sve večeri će biti zauzeti cijeli tjedan gledajući sljedeću seriju? Nema apsolutno nikakve potrebe za preuzimanjem i dodavanjem svih zanimljivih sadržaja na vašem uređaju «u pričuvi».Само ставите знакомаку, а затем се вратите на ову игру, кнджигу или фильм у прикладно вриеме.

1. Пронагните игру, апликацию, фильм, альбом или кнджигу коджа вас занима на Google Play.
2. На картинках овог элемента додирните икону додаваня ознаке покрай назива.
3. U budućnosti çete pronaći sve svoje oznake u odjeljku «Попись желя» главного собрания программы Google Play.

5. Izbor prijatelja

Zašto je to need

Ako ste dosadno i ne možete pronaći ništa zanimljivo na Google Playu, onda je vrijeme da pogledate your prijatelje i saznate savés.Proučavanje odjeljka s Preporukama i povratnim informacijama prijatelja ponekad je korisnije od dugog popisa popisa nasumično.

Како направити

1. Отворите апликацию Google Play.
2. Повучите участок с ливневой страной и отведите оджеляк «Одабир приятеля».
3. Проучите опцию врпцу за препоруку или поединачно преследуйте результат сваког вашег приятеля.

6. Spriječite ažuriranje jedne aplikacije

Zašto je to need

Uobičajeno, razvojni programri objavljuju nove verzije kako bi ispravili pogrejveča zodododod.Али ponekad se sve ispada suprotno: omiljene funkcije nestaju, ali se pojavljuju novi bugovi. У том slučaju možete onemogućiti ažuriranje ove aplikacije i nastaviti s upotrebom stare verzije.

Како направити

1. Отворите апликацию Google Play.
2. Повучите участок с ливневой страной и отведите одинокий «Мой апликация».
3. Pronaite программа koji ne želite ažurirati i otvorite njezinu posjetnicu.
4. У горньем десном куту додирните три точки и понишите потврдни оквир автоматске ажуриранья у скочном сборнике коди се появляющееся.

Jeste li prethodno koristili ove značajke trgovine aplikacija Google Play? Я могу узнать и узнать о другом, još zanimljivijim?

Рецепт салата из кальмаров | Все рецепты

Салат из кальмаров

Количество порций по рецепту: 8
калорий: 235,6

% дневная стоимость *

белок: 10.5 г 21%

углеводы: 10,9 г 4%

пищевые волокна: 2. 9 г 12%

сахара: 3g

толстый: 14.6 г 23%

насыщенный жир: 2,1 г 11%

холестерин: 132. 2 мг 44%

витамин а ме: 1814,8IU 36%

эквиваленты ниацина: 3.9 мг 30%

витамин b6: 0,2 мг 14%

Витамин С: 82. 3 мг 137%

фолиевая кислота: 57,4 мкг 14%

кальций: 70 мг 7%

утюг: 1.9 мг 10%

магний: 43,3 мг 16%

калий: 491. 1 мг 14%

натрий: 51,6 мг 2%

тиамин: 0.1 мг 8%

калории из жира: 131,4

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

** Информация о питательных веществах доступна не для всех ингредиентов. Количество основано на имеющихся данных о питательных веществах.

(-) В настоящее время информация по этому питательному веществу недоступна. Если вы соблюдаете ограничительную с медицинской точки зрения диету, проконсультируйтесь с врачом или диетологом, прежде чем готовить этот рецепт для личного потребления.

На основе базы данных ESHA Research © 2018,
ESHA Research, Inc. Все права защищены

Ojingeo Muchim (Острый салат из кальмаров)

Опубликовано 23.09.2014 г. . Обновлено 07.08.2019

Оджингео мучим — это острое, сладкое и острое блюдо, которое готовится из отварных кальмаров и свежих овощей. После того, как кальмары очищены, блюдо довольно легко приготовить.

Оджингео мучим (오징어 무침) — это острое, сладкое и острое блюдо, которое готовится из отварных кальмаров и свежих овощей. Оджингео — это кальмар, а мухим относится к блюдам, которые готовятся путем смешивания приготовленных ингредиентов с приправами. Его также называют оджингео чо (уксус) мучим. Наряду с оджингео боккеум, жареными кальмарами и овощами, оджингео мучим является одним из самых популярных способов приготовления кальмаров в Корее. От себя лично отметим, что это блюдо моя мама почти всегда включала в свой набор блюд для особых случаев.

Огурец и корейский редис (му) — обычные овощи для этого блюда. Я использовала в этом рецепте огурец вместе с некоторыми ароматными овощами, чтобы упростить его, но я знаю, что если бы моя мама увидела это, она бы спросила: «А где редис?» Она нарезала редис толстыми спичками, солила их минут 20 или около того и выжимала воду перед тем, как подбросить кальмаров. Так блюдо не станет водянистым. Приближается сезон редиса, так что попробуйте его в этом блюде, чтобы получить дополнительный хрустящий фактор.Вы можете опустить минари, если они недоступны, или использовать вместо них чесночный лук или листья периллы (ккаеннип).

Очистка кальмаров может быть сложной задачей, но после этого блюдо довольно легко приготовить. Идеальное сочетание острого, сладкого и кислого вкусов в этом блюде обязательно вызовет у вас аппетит.

Возьмитесь одной рукой за тело, а другой за голову. Плотно потяните в стороны легкими вращательными движениями. Голова и внутренности должны легко выскользнуть из тела.Отрежьте щупальца на голове чуть ниже глаз. Снимите клюв с щупалец и кожу с мякоти.