Салат с пекинской с помидорами и огурцами: Салат из пекинской капусты огурцов и помидоров рецепт с фото пошагово

alexxlab 28.06.2020 0 Comments

Содержание

Салат из пекинской капусты с помидорами и огурцами. Пошаговый рецепт

Салаты из пекинской капусты не только вкусны, но и полезны и именно по этой причине они имеют небывалый спрос среди хозяек. Точно также, как и белокочанная капуста, пекинская или китайская капуста очень хорошо гармонирует в салатах с большим количеством продуктов, что позволяет готовить и придумывать самые разнообразные виды салатов на ее основе. Простой салат из пекинской капусты можно приготовить из сезонных и консервированных овощей. Сегодня я хочу поделиться с вами одним из таких рецептов.

Салат из пекинской капусты с помидорами и огурцами с добавлением репчатого лука и болгарского перца – это простой, вегетарианский, легкий и витаминный салат. Такой салат, на приготовления которого уйдем минимум времени, хорошо дополнит любую трапезу. Особенно такой свежий салат хорошо подойдет к мясным и рыбным блюдам.

Ингредиенты:

Пекинская капуста — 300 гр.,
Помидоры — 2 шт. ,
Фиолетовый лук — 1 шт.,
Болгарский перец — 1 шт.,
Огурцы — 2 шт.,
Уксус яблочный — 1 ч. ложка,
Соль — по вкусу,
Оливковое масло — 2 ст. ложки.

Салат из пекинской капусты с помидорами и огурцами – рецепт

Все овощи кроме лука помойте и обсушите. Крупными кусочками нарежьте фиолетовый лук.

Нашинкуйте пекинскую капусту как и для салата из пекинской капусты с курицей и огурцами.

Тонкими дольками нарежьте помидоры.

Соломкой нарежьте болгарский перец.

Полу кружками нарежьте огурец.

Болгарский перец, помидоры, лук, пекинскую капусту и огурец выложите в миску. Перемешайте основу салата.

Овощной салат из пекинской капусты полейте оливковым маслом.

Для остроты и пикантности полейте салат яблочным уксусом. По желанию вместо яблочного уксуса можно использовать простой столовый уксус или сок лимона.

Посолите салат по вкусу.

Снова перемешайте салат. Готовый салат из пекинской капусты с огурцами и помидорами сразу же подавайте на стол, переложив в салатник. Приятного вам аппетита. Буду рада, если этот рецепт салата из пекинской капусты вам понравился и пригодится. Не менее вкусным получается и салат из пекинской капусты с сухариками, кукурузой и колбасой.

Салат из пекинской капусты с помидорами и огурцами. Фото

Салат из помидоров и огурцов с пекинской капустой

Свежий овощной салат!

Очень вкусный и свежий витаминный салат, куда можно добавить листья нежной пекинской капусты, которые обнимут своими мягкими полосочками сочные помидорные дольки и огуречные кружочки!

Только у листьев капусты, похожей на простой листовой салат, есть один нюанс — твердое белое основание. Его надо отрезать, чтобы твердая часть салатной капусты не огрубляла вкус этого вкусного салата.

Что нужно для помидорно-огуречного салата

на 3-4 порции

Помидоры — 3 штуки;
Огурец — 1;
Лук зеленый — 3 стебля;
Растительное масло для заправки;
Зелень укропа и петрушки — по 3 веточки.

Как приготовить салат с помидорами, огурцами и пекинской капустой

Помидоры порезать дольками, огурец — кружочками. У листьев пекинской капусты удалить нижнюю жесткую часть, и нарезать мягкую часть листа поперечными полосочками. Зелень тоже нарезать.
Часть овощей и зелени можно отложить для украшения салата, остальные — посолить и перемешать. Заправить салат растительным маслом, лучше — оливковым.
Готовый салат украсить и снова слегка посолить и полить маслом.

Вкусный салатик с пекинской капустой готов!

Этот салат с помидорами, огурцами и капустой очень простой в изготовлении, очень вкусный и сочный, а выглядит так аппетитно, что при взгляде на него текут слюнки!

Приятного вам аппетита!

Приятного аппетита!

Другие рецепты салатов с пекинской капустой

Салат с редиской, огурцами, яйцами и пекинской капустой

А еще пекинскую капусту можно добавить в щи вместо простой белокочанной, и щи получатся более нежными. Рецепт простых щей.

Очень вкусный салат с пекинской капустой с овощами

Лето, безусловно, отличное для хозяюшек время. Ведь именно в жаркий сезон можно разнообразить свое и обычное, и праздничное меню вкусными кушаньями из свежих овощей. Я не исключение и часто готовлю разные овощные простые салаты из сырых овощей. Вот одна из таких овощных вариаций с пекинской капустой. В сегодняшнем пошагово оформленном рецепте с фото предлагаю простой и очень вкусный салат с пекинской капустой, огурцом и помидорами со сметаной.

Ингредиенты:

помидор крупный – 1 шт.;
огурец – 1- шт.;
перчик сладкий болгарский – 1 шт.;
лук – 1 шт.;
пекинская капуста (маленькая) – 0,5 шт.;
сметана – 3 ст. ложки;
соль.

Как приготовить салат из пекинской капусты с овощами со сметаной

Как и водится, перед нарезкой овощей для салатов тщательно под проточной водой промываю ингредиенты и обсушиваю с помощью полотенчика.

Порядок измельчения ингредиентов для моего салатика роли совсем не играет. Давайте начнем, например, с помидоров. Место, где располагался хвостик у помидора, удаляю. Нарезаю помидор некрупными дольками. Нарезку из помидора сразу выкладываю в миску.

Теперь принимаюсь за измельчение огурца. Срезать кожурку или нет – решать вам. Если огурчик молодой и его кожица не горчит, то можно и оставить ее. Форма нарезки огурца – брусочки или толстая соломка.

Пришло время для лука. Использую фиолетовый, ведь он больше подходит для салатов. Форма – полукольца.

Очищенный от семенной коробочки перец я измельчаю полосками.

Пекинскую капусту просто тонко шинкую.

Из специй использую только соль, но можно ввести и молотый перчик.

Выкладываю к измельченным ингредиентам заправку. У меня – сметана.

Осталось только все перемешать.

Ну, вот и готов вкусный и полезный овощной салатик с пекинской капустой. Приятного вам аппетита!

Если заменить в блюде сметану на растительное масло, то очень вкусный салат с пекинской капустой подойдет для вегетарианцев и в пост.

Как приготовить салат из пекинской капусты с огурцом

Войдите или зарегистрируйтесь для добавления в закладки.

Легкий и свежий салат из пекинской капусты с огурцом, который благодаря заправке получается очень интересного вкуса. Подходит на праздничный стол и на каждый день. Рецепт прислала Елена Лебедь.

Салат из пекинской капусты и огурца

Как приготовить салат из капусты и курицы

Процесс приготовления салата из капусты и курицы простой, не требует дорогостоящих продуктов и длительных затрат времени. Зато угощение получается очень сытным, позволяет накормить всю семью вкусным обедом или ужином. Если вы не знаете, как приготовить такую закуску, следуйте пошаговым рецептам с фото и следующим рекомендациям кулинаров:

В качестве мяса лучше выбирать куриное филе, содержащее максимум белков и минимум жира. Его необходимо отварить, остудить, нарезать, можно еще обжаривать, использовать копченую курицу или заменять мясом индейки.
Капусту берут белокочанную, краснокочанную либо китайскую. Овощ нужно промыть, а затем нашинковать соломкой. Некоторые хозяйки адаптировали рецепты для цветной капусты.
Для получения новых интересных вкусов в закуску добавляют другие составляющие: овощи (морковь, картофель, сельдерей, огурец, помидор, сладкий перец), бобовые (горошек, кукурузу, фасоль), отварные яйца, сырные продукты, сухофрукты (чернослив), грибы, морепродукты, орехи, фрукты, цитрусовые (апельсин, лимон) и зелень.
Обязательным компонентом является заправка. Ее готовят из растительного (оливкового) масла либо майонеза (сметаны), сока лимона, уксуса, горчицы, соевого соуса с добавлением приправ и специй. Оригинальной получится заправка из брынзы с кефиром и специями.
Большинство таких салатов можно сделать слоеными, перемазав каждый ингредиент майонезом либо сметаной.
Солить и перчить угощение нужно непосредственно перед тем, как вынести к столу, иначе овощи пустят сок и салат стечет.

Рецепт 4: салат с пекинской капустой, огурцы и помидоры

Капуста пекинская — 300 грамм.
Огурец свежий — 1 шт.
Помидор — 2 шт.
Зелень — по вкусу.
Соль — по вкусу.
Сок лимона — по вкусу.
Сахар — по вкусу.
Растительное масло — по вкусу.

Капусту промыть, обсушить, нарезать зелёную часть капусты, кроме жёстких прожилок. А можно листья капусты, просто порвать на кусочки.

Огурцы помыть, обсушить, нарезать на кусочки.

Помидоры помыть, обсушить, убрать плодоножку, нарезать на дольки.

Зелень промыть, обсушить, измельчить и добавить в салат. В салат добавить лимонный сок, соль, растительное масло. При необходимости в салат добавить щепотку сахара.

Аккуратно перемешать салат и можно подавать на стол. Красивый, яркий, вкусный получился салат из пекинской капусты, огурцов и помидоров. Прекрасное дополнение к любому блюду. Приятного аппетита и отличного настроения!

Рецепты салата из капусты и курицы

Если вы не знаете, как приготовить восхитительный салат с курицей и капустой, используйте подробные мастер-классы с фото или один из нижеперечисленных рецептов. Калорийность блюда невысокая, но если ваша цель – похудение, учитывайте, что этот показатель указывается в расчете на 100 г готового продукта. Внесите в свой рацион эту полезную закуску, приготовив ее в разных вариантах и выбрав самый вкусный для себя и своих близких.

Быстрый рецепт простого салата с копченой курой и капустой

Ингредиенты

— 500 г + —
Капуста белокочанная — 1/4 кочана + —
Сухарики — 1 упаковка + —
— 1 шт. + —
— 200 мл + —
— 250 г + —
— по вкусу + —

Как легко приготовить домашнюю салатную закуску с курицей и белокочанной капустой

В самом начале занимаемся капустой, поскольку подготовка этого овоща отнимает больше всего времени. Хорошо промываем кочан, снимаем верхние листья и удаляем кочерыжку.
Берем, примерно, четверть листов (остальное можете использовать для готовки других блюд). Шинкуем их максимально мелко. Желательно делать это тончайшей соломкой.
Пересыпаем измельченную капустку в глубокую миску, немного присаливаем, перемешиваем и хорошо мнем – так она станет мягкой и даст сок. Отставляем на время в сторону.
С грудки курицы снимаем кожу, удаляем все косточки. Нарезаем чистое мясо небольшим кубиком и пересыпаем нарезку в емкость, где мы будем собирать салатик.
Томат омываем, разрезаем надвое. Вырежем центральную часть – она жесткая, а остальную мякоть шинкуем дольками.
Сырок натираем на терке крупного размера и добавляем к мясу с помидорами.
Переносим капусту в емкость с другими ингредиентами (выделившийся сок нам не нужен), аккуратно перемешиваем.
Вливаем сюда же майонезный соус, еще раз все хорошо вымешиваем и всыпаем сухарики.

Если блюдо будет стоять на столе достаточно длительное время и не будет съедено в течение получаса, то лучше всыпать сухарики порционно. Так вы убережете их от размокания, а значит ваше яство получится идеальным.

Из белокочанной капусты

Время: 40 минут.
Количество порций: 3 персоны.
Калорийность блюда: 136 ккал.
Предназначение: закуска.
Кухня: международная.
Сложность: легкая.

Салат из свежей капусты с курицей – настоящая витаминная бомба. Свежие огурцы, зелень и чеснок насыщают закуску необходимыми для человека микроэлементами. Сыр придает блюду пикантные нотки, оттеняющие вкус остальных продуктов. Если вас пугает майонез в виде заправки, и вы беспокоитесь о калорийности угощения, замените его обезжиренной сметаной, йогуртом или сделайте соус самостоятельно.

Вафельные трубочки — рецепт для электровафельницы. Рецепты теста и начинки для вафельных трубочек с фото
Компливит кальций д3
Пиявки — польза и вред, отзывы. Чем полезно лечение пиявками

Ингредиенты:

капуста (белокочанная) – 300 г;
куриное филе – 250 г;
сыр – 100 г;
огурец (свежий) – 150 г;
яйцо – 2 шт. ;
чеснок – 2 зуб;
майонез, постное масло – по 30 г;
зелень, перец черный (молотый), соль – по вкусу.

Способ приготовления:

Филе вымойте, нарежьте небольшими кусочками, посолите, поперчите, яйца отварите.
На сковороду с раскаленным маслом выложите раздавленные зубчики чеснока и филе, обжарьте до готовности.
Овощи нарежьте тонкой соломкой, яйца и сыр крупно натрите.
Выложите все составляющие в глубокую салатницу, приправьте специями, майонезом, притрусите измельченной зеленью, перемешайте.

Для сытности добавьте куриное яйцо

Этот легкий и хрустящий салат очень сытный. Вместо куриных яиц, если есть, можно взять перепелиные. Тогда вкус будет более насыщенным, а салат более полезным.

Необходимые продукты:

Китайская капуста – 250 г;
яйца – 2 шт;
огурцы – 2 шт;
зелень – 1 пучок;
молотый перец – по вкусу;
соль – по вкусу.

Для заправки:

горчица американская – 1 ч. ложка;
оливковое масло – 1 ст. ложка;
уксус – 10 г;
низкокалорийный майонез – 4 ст. ложки.

Время на готовку — 25 минут.

Калорийность – 80 ккал.

Как готовить салат — пекинская капуста + огурец + яйцо?

Нужно сварить яйца, почистить их и покрошить крупными кубиками;
Огурцы помыть и порезать тонкими дольками, небольшими слайсами;
Потом моем капусту и крупно шинкуем ножом;
Тщательно смешиваем в небольшой миске горчицу, оливковое масло, уксус и майонез;
В салатнице с высокими краями соединяем овощи, яйца, зелень и заправку. Доводим по вкусу солью и перцем. Можно пробовать!

Из пекинской капусты

Время: 50 минут.
Количество порций: 3 персоны.
Калорийность блюда: 92 ккал.
Предназначение: закуска.
Кухня: международная.
Сложность: легкая.

Данный рецепт является очень полезным для здоровья. Пекинка содержит много клетчатки, а курица и морепродукты – белка, йода, при этом они отлично сочетаются между собой и хорошо усваиваются организмом. При этом, пообедав или поужинав таким блюдом, вы прекрасно насытитесь, оставаясь с чувством легкости в желудке. Питайтесь вкусно, полезно, не набирая лишних килограмм.

Ингредиенты:

курица (грудка) – 300 г;
пекинская капуста – 200 г;
тушки кальмаров – 3 шт.;
огурец (свежий) – 1 шт.;
петрушка (зеленый лук) – 50 г;
сахарный песок – 1 ч. л.;
уксус (яблочный, винный), масло постное – по 2 ст. л.;
соус соевый – 30 г;
соль – 2 ч. л.

Способ приготовления:

Морепродукты промойте, положите в кипящую воду, слегка подсоленную, варите 1,5 минуты. Остудите, очистите от пленки, нарежьте соломкой.
Курицу разрежьте на 3 части, обжарьте до готовности.
В салатник выложите нашинкованную пекинку, нарезанный соломкой огурец, кальмары, курицу, разрезанную на небольшие кусочки.
Посыпьте сахаром, полейте соевым соусом, маслом, перемешайте.
Сверху притрусите измельченной зеленью, луком.

Острый салат

Пикантная закуска с говядиной и овощами хорошо дополнит любые гарниры из круп.

Ингредиенты:

Перец черный молотый
Говяжий стейк — 250 г
Огурцы — 200 г
Свежая мята — 1 пучок
Помидоры черри — 200 г
Рыбный соус — 1 ст.л.
Морковь — 200 г
Жареный арахис — 80 г
Пекинская капуста — 200 г
Перец чили — 1 шт.
Сахар — 2 ч.л.
Зеленый лук — 1 пучок
Растительное масло — 2 ст.л.
Редис — 300 г
Лайм — 1 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Соль — по вкусу

Приготовление:

Говядину нагреть до комнатной температуры. Нарезать на стейки, приправить перцем и солью.

Обжарить мясо по 2 минуты с каждой стороны. Стоит обжаривать мясо до желаемой прожарки.

Снять стейк и облить подливой, выделяемой во время жарки. Оставить на 5 минут.

Нарубить чеснок и перец чили. Соединить с сахаром и лаймовым соком, добавить рыбный соус.

Нарубить томаты пополам, нарезать редис и огурчики на колечка, соломкой морковку.

Нашинковать пекинскую капусту и зелень.

Все овощи перемешать с ароматной заправкой.

Выложить на блюдо и покрыть слайсами говяжьего стейка. Посыпать салат рубленой зеленью.

Сбрызнуть остатками заправки и осыпать арахисом или колечками оливок.

С куриной грудкой

Время: 55 минут.
Количество порций: 4 персоны.
Калорийность блюда: 130 ккал.
Предназначение: закуска.
Кухня: международная.
Сложность: легкая.

Салат из капусты с куриной грудкой и картофелем является полноценным обедом или ужином. Такой закуской можно вполне насытиться, взяв с собой в качестве перекуса на работу. Только в этом случае, пожалуй, не стоит добавлять чеснок. Твердый сыр выбирайте на свой вкус (соленый, сладковатый), но учитывайте, что в рецепте присутствует соевый соус, поэтому не переусердствуйте с количеством соленых продуктов.

Ингредиенты:

капуста (белокочанная), филе курицы – по 200 г;
картофель (вареный в мундире) – 3 шт. ;
сыр твердых сортов – 100 г;
сметана – 30 г;
майонез, соевый соус – по 20 г;
чеснок – 1 зуб;
соль, специи, масло постное – по вкусу.

Способ приготовления:

Филе помыть, нарезать кубиками, смешать со специями, обжарить.
Переложить в миску, добавить нарезанный кубиками сыр, овощи.
Сделать заправку, смешав майонез, сметану, соевый соус, пропущенный через пресс чеснок.
Перемешать продукты с соусом, по необходимости присолить, перемешать.

Простой рецепт капустного салата с отварной куриной грудкой и сыром

Сытный, питательный и очень вкусный. Этот салатик не оставит равнодушными никого. Продукты просты и доступны каждому. Наверняка, они уже есть в вашем холодильнике. Даже если нет, их можно купить в магазине в любое время года.

Ингредиенты:

Одна отварная куриная грудка
Сухарики при подаче
Грамм 100 сыра
Полкило свежей капусты белокочанной
Соус для заправки – сметана, йогурт или майонез
Соль на вкус

Приготовление:

1. Грудку отварить в подсоленном бульоне до готовности. Достать ее и полностью остудить. Бульон можно использовать по назначению в других блюдах. Также вы можете купить копченую грудку. Это облегчает приготовление. К тому же салат станет более ароматным, но более «тяжелым» по калориям.

2.Капусту тоненько нарезать или нашинковать специальной шинковкой. Переложить в миску, где и планируется готовить салат. Присолить, совсем чуть-чуть и слегка обмять руками это нужно для того, чтобы овощ пустил немного сока. Слишком активно мять не нужно, ведь иначе капуста станет мягкой и потеряет хруст.

3.Кубиками нарезать мясо и отправить к капусте. Сюда же натереть на терке сыр. Вы можете использовать любой, полутвердый или твердый. Как вариант, можно использовать копченый.

4.Заправить и подсолить на вкус. Все хорошо размешать и выложить в миску для подачи. Посыпать сухариками сверху. Перемешивать их не нужно. После их добавления лучше съесть блюдо скорее, чтобы хлеб не размяк от сока салата.

С копченой курицей

Время: 40 минут.
Количество порций: 6 персон.
Калорийность блюда: 105 ккал.
Предназначение: закуска.
Кухня: международная.
Сложность: легкая.

Салат с капустой и копченой курицей – очень красивое угощение благодаря множеству разноцветных ингредиентов. На фото блюдо выглядит красочно, аппетитно, а в реальности получается еще и ароматным. Особые пикантные нотки обеспечивает копченая курица, кожицу которой использовать не нужно. Так вы сделаете закуску еще более легкой, низкокалорийной.

Ингредиенты:

капуста (пекинская) – 800 г;
курица копченая – 150 г;
кукуруза (консервированная) – ½ б.;
помидор – 2 шт.;
перец болгарский – 1 шт.;
оливки (без косточек) – 1/3 б.;
зеленый лук – 1 пучок;
петрушка, укроп – по 0,5 пучка;
майонез (легкий) – 200 г;
соль – по вкусу.

Способ приготовления:

Пекинку мелко нашинкуйте, немного помните руками, нарежьте курицу, зеленый лук, посолите, перемешайте.
Перец и помидоры освободите от плодоножек, нарежьте кубиками, измельчите зелень. Добавьте все это вместе с кукурузой, оливками в салатницу к другим компонентам.
полейте майонезом, тщательно вымешайте.

Салат с фасолью

Сытный салат станет отменным вегетарианским блюдом к ужину.

Ингредиенты:

Огурец — 1 шт.
Фасоль — 400 г
Сахар- 0,3 ч.л.
Морковь — 100 г
Горчица — 1/2 ч.л.
Яблоко — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Пекинская капуста — 1 шт.
Лимонный сок — 1 ч.л.
Соль — 0,3 ч.л.
Подсолнечное масло — 3 ст.л.

Приготовление:

Нашинковать капусту и огурцы на мелкую соломку.

Нарезать очищенное яблоко соломкой.

Соединить масло с соком цитруса и пряностями. Выдавить в заправку чеснок.

Морковку отварить, остудить, а затем — нарезать на кубики.

Отварить фасоль и остудить.

Предварительно, стоит замочить бобовые на ночь в холодной воде.

Соединить все компоненты и хорошенько перемешать.

Добавить в салат горчицу, сахар и заправку. Хорошенько перемешать и — подавать.

С курицей и сухариками

Время: 35 минут.
Количество порций: 8 персон.
Калорийность блюда: 148 ккал.
Предназначение: закуска.
Кухня: американская.
Сложность: легкая.

Салат из капусты с курицей и сухариками у большинства хозяек ассоциируется с названием «Цезарь». Рецептов этого блюда существует много, многие добавляют в него свои ингредиенты, получая новые вкусы. Первоначальный набор продуктов был подобран американским поваром Цезарем Кардини, благодаря которому салат и получил такое название. Закуска присутствует в меню многих ресторанов, кафе, пользуется спросом среди посетителей.

Антикоагулянты — что это такое и список препаратов. Применение антикоагулянтов прямого и непрямого действия
Как бороться с луковой мухой
Масло чайного дерева — свойства и применение для лечения различных болезней

Ингредиенты:

куриное филе – 550 г;
помидоры – 600 г;
ветчина – 150 г;
капуста пекинская – 300 г;
сыр (пармезан) – 100 г;
сухари (белые) – 200 г;
листья салата – 100 г;
зелень, соль, майонез – по вкусу.

Способ приготовления:

Филе немного отварите, нарежьте кубиками с ветчиной, обжарьте их на масле. Остудите.
Добавьте кубики помидор, сыра, пекинки, специи, майонез, перемешайте.
Выложите на блюдо, украшенное листьями салата, посыпьте сухарями, сверху положите веточки зелени.

Салат «Козел в огороде»

Очень сытный салат с ветчиной хорошо дополнит праздничное меню.

Ингредиенты:

Яйца — 2 шт.
Капуста пекинская — 300 г
Перец черный молотый
Помидоры — 130 г
Ветчина — 150 г
Лук зеленый
Майонез домашний — 3 ст.л.
Огурцы — 130 г
Соль

Приготовление:

Нарезать капусту на тонкую соломку.

Нарезать кубиками огурчик.

Нарубить на кубики помидоры и ветчину.

Добавить кубики отварных яиц.

Нарубить лук, приправить салат и заправить майонезом или же сметаной.

С яблоком

Время: 1 час 10 минут.
Количество порций: 5 персон.
Калорийность блюда: 111 ккал.
Предназначение: закуска.
Кухня: международная.
Сложность: легкая.

Каждой второй хозяйке известна полезность свежих овощей и фруктов, особенно в сочетании с легкоусвояемым куриным мясом. Если вы и члены вашей семьи являетесь приверженцами блюд с такими ингредиентами, приготовьте салат из капусты и курицы с яблоком. Насытив организм массой ценных веществ в виде аминокислот, витаминов, микроэлементов, содержащихся в продуктах, вы запасетесь энергией и укрепите здоровье на длительное время.

Ингредиенты:

белокочанная капуста – 1 кочан;
филе курицы, яблоко – по 1 шт.;
виноград – 150 г;
майонез – 200 г;
масло сливочное – 4 ст. л.;
лимонный сок – 6 ст. л.;
тимьян – 1,5 ст. л.;
сахар – 1 ч. л.;
паприка (молотая), черный перец, соль – по вкусу.

Способ приготовления:

Приготовьте соус, смешав сок лимона с сахаром и майонезом.
Виноград разрежьте пополам, яблоко (без плодоножки и кожуры) – кубиками, капусту нашинкуйте.
Все эти компоненты заправьте соусом, поставьте в холодильник на полчаса.
На сковороде с раскаленным сливочным маслом обжарьте небольшие кусочки курицы до готовности, смешайте с тимьяном, паприкой, солью, перцем. Остудите.
Добавьте курицу к фруктово-овощной смеси, перемешайте.

Салат с тунцом

Сытный и полезный салат хорошо подойдет для тех, кто следит за фигурой.

Ингредиенты:

Пекинская капуста 1 шт.
Горчица — 1 ч.л.
Консервированный тунец — 1 банка
Лук-шалот — 1 шт.
Соль
Яблочный уксус — 3 ст.л.
Огурец — 1 шт.
Перец черный молотый

Приготовление:

Нашинковать овощи на мелкие кубики, а капусту на тонкие ломтики.

Размять тунец с помощью вилки и добавить в салат.

Сдобрить блюдо уксусом, лучше всего яблочным или винным, а также пряностями.

Добавить горчицу, перемешать, а затем — подавать.

С кукурузой

Время: 45 минут.
Количество порций: 3 персоны.
Калорийность блюда: 98 ккал.
Предназначение: закуска.
Кухня: международная.
Сложность: легкая.

Самый вкусный, сочный и полезный салат с курицей, капустой и кукурузой получается со свежими овощами, но в зимне время такое угощение тоже можно готовить. В этом и заключается достоинство данного блюда – ингредиенты есть в продаже всегда. По желанию можно заменить майонез сметаной или натуральным йогуртом, увеличив полезные качества салатика в несколько раз.

Ингредиенты:

белокочанная капуста, филе курицы – по 300 г;
кукуруза консервированная – 200 г;
морковь свежая – 1 шт.;
майонез – 3 ст. л.;
соль – 0,5 ч. л.;
укроп – ½ пучка.

Способ приготовления:

Филе курицы отварить около получаса, остудить, нарезать кубиками.
Капусту мелко нашинковать, посолить, подавить, чтоб пустила сок, высыпать к мясу.
Морковку натереть на терке, высыпать вместе с кукурузой (без сока) и майонезом к остальным компонентам, посолить. Перемешать, украсить зеленью укропа.

Классический овощной салат

Вкусный овощной салат с зеленью станет основой для последующих разнообразных вариантов этой легкой закуски.

Ингредиенты:

Лимонный сок — 10 г
Майоран
Огурец — 150 гр.
Орегано
Пекинская капуста — 200 гр
Укроп
Мед — 0,5 ч.л.
Базилик
Масло подсолнечное — 4 ст.л.
Соль
Зелень

Приготовление:

Соединить масло с соком лимона, медом и пряностями.

Нашинковать зелень и добавить в заправку.

Нарубить мелкой соломкой капусту и огурчик.

Заправить блюдо заправкой.

Делать это стоит сразу же перед подачей.

С ананасом

Время: 55 минут.
Количество порций: 3 персоны.
Калорийность блюда: 60 ккал.
Предназначение: закуска.
Кухня: международная.
Сложность: легкая.

Очень вкусным и необычным получается сочетание капусты и курицы с ананасом. Фрукт дает сочность салату и пикантную сладость. Для заправки такой закуски лучше использовать сметану или натуральный йогурт, обеспечивающие нежный, мягкий вкус, оливковое или растительное масло лучше не использовать. Специи, кроме черного перца, соли тоже добавлять не стоит.

Ингредиенты:

пекинская капуста – ½ кочана;
филе курицы, ананас (консервированный или свежий) – по 250 г;
соль, перец – по вкусу;
сметана (йогурт) – для заправки;
укроп, зеленый лук – для украшения.

Способ приготовления:

Мясо курицы отварить, остудить, нарезать кусочками вместе с ананасом.
Пекинку, лук мелко нашинковать.
Все соединить в салатнике, приправить специями, сметаной, перемешать. Украсить кольцами ананаса, зеленью укропа, выложенные слоями.

Салат с колбасой

Вкусный и простой салат из доступных ингредиентов украсит любую будничную трапезу.

Ингредиенты:

Огурец — 1 шт.
Перец черный
Колбаса — 300 г
Соль
Пекинская капуста — 1 шт.
Майонез — по вкусу

Приготовление:

Мелко нашинковать капусту.

Огурчик нарезать на небольшую соломку.

Соломкой нарубить копченую колбасу.

Заправить салат майонезом и довести до вкуса.

С огурцом

Время: 20 минут.
Количество порций: 2 персоны.
Калорийность блюда: 135 ккал.
Предназначение: закуска.
Кухня: международная.
Сложность: легкая.

Интересный привкус салату придаст морковь по-корейски. Особенно закуска с острым маринованным овощем придется по вкусу мужской половине человечества, являясь одновременно вкусной и сытной. Если вы умеете делать такую морковку самостоятельно, то добавляйте ингредиент собственного приготовления, варьируя количество перца и специй на свое усмотрение.

Ингредиенты:

филе курицы (отварное) – 150 г;
морковь по-корейски, капуста белокочанная – по 100 г;
яйцо (вареное) – 2 шт.;
огурец – 1 шт.;
майонез – 3 ст. л.;
соль, зелень – по вкусу.

Способ приготовления:

Мясо, яйца, огурец порезать соломкой, капусту нашинковать.
Смешать их с морковкой, измельченной зеленью.
Посолить, заправить майонезом, перемешать.

Рецепт с крабовыми палочками

Любителям крабовых палочек можно разнообразить ими салат, но, если вдруг их под рукой нет, то можно заменить крабовым мясом или «французским крабом». Тогда получится немного другой вкус, но в сочетании с нежной капустой, неизменно свежий и легкий.

Ингредиенты для салата:

крабовые палочки – 200 г;
китайская капуста – 150 г;
яйца – 5 шт;
огурцы – 2 шт;
лук крымский (сладкий) – 1 шт;
майонез – 4 ст. ложки;
зелень – 1 пучок;
черный перец – по вкусу;
соль – по вкусу.

Время на готовку — 30 минут.

Калорийность – 98 ккал.

Последовательность:

Сначала нужно сварить яйца, очистить их и порубить кубиками;
Крабовые палочки вынуть из упаковки и нарезать кубиками;
Свежие огурцы нужно помыть и тоже нарезать кубиками;
Лук и зелень при помощи ножа мелко порубить;
Капусту помыть и мелко нарвать руками;
Все ингредиенты соединяем в салатнице, добавляем майонез и доводим по вкусу перцем и солью.

Бифштекс с яйцом и овощами — готовится это блюдо не сложно, но есть несколько секретов по приготовлению мяса.

Суп из замороженного шпината — это невероятно полезное блюдо, которое разнообразит диетическое питание.

Читайте как приготовить макароны с мясом — секреты блюда в нашем рецепте.

салат с пекинской капустой и огурцами

Хочется и зимой порадовать семью свеженьким салатиком, например как этот – салат с пекинской капустой и огурцами. Тем более, что в наше время можно купить овощи, привезенные не из-за рубежа, а те, что были выращены в частных теплицах.

Loading …

Для приготовления этого свежего салатика возьмите:

пекинская капуста (средняя головка) – 1 шт.
помидоры – 2-3 штуки
огурцы – 2-3 штуки
черные маслины – 1/2 банки
сыр Фета – 100 гр.
укроп (по вкусу)
оливковое масло
сок лимона
соль, перец по вкусу

Рецепт приготовления:

Пекинскую капусту нарезать длинными кусочками.
Помидоры нарезать средними кубиками.
Огурцы нарезать полу-кружочками.
Маслины порезать кольцами.
Сыр Фета нарезать кубиками. Если он мягкий – просто покрошить.
Укроп – мелко нарезать.
Заправка: смешайте оливковое масло (или простое растительное), свежевыжатый сок лимона и соль.
Все ингредиенты смешать и заправить салат. Подавать сразу на стол.

10 мин.

Нравятся рецептики? подпишись и получай свежие салатики на email!

Доброму человеку всегда есть, что сказать)

Похожее из интернета:

Искать салаты с фото можно более эффективно, если вы воспользуетесь полем поиска или отметите нужные ингредиенты. Если вам нравится этот сайт — будем благодарны за ваш отзыв или «лайк» в соц. сети.

Салат из пекинской капусты с помидорами — Пошаговый рецепт с фото

Сегодня хотим предложить вам новый рецепт лёгкого полезного овощного салата, на этот раз из пекинской капусты с помидорами и сыром.

В качестве заправки для этого салата предлагаем использовать сметану и майонез с добавлением черного молотого перца и измельчённого чеснока, который придаёт салату необычный вкус и пикантность. Но по вашему желанию этот салат из пекинской капусты можно заправить любым растительным маслом, оливковым или подсолнечным. Правда, в последнем случае, удостоверьтесь, что масло не имеет специфического запаха и вкуса.

Ингредиенты для приготовления салата из пекинской капусты с помидорами:

пекинская капуста — 300 г

помидоры — 2-4 шт.
сыр твёрдый — 50-100 г
яйца — 2-3 шт.
чеснок (по желанию) — 1-2 зубчика
сметана — 1-2 ст.л.
майонез — 1 ст.л.
соль, перец — по вкусу

Рецепт приготовления салата из пекинской капусты с помидорами:

Пекинскую капусту тщательно промыть водой, обсушить и мелко нашинковать ножом. Уложить капусту в глубокую миску и «помять» руками, чтобы она уменьшилась в объёме и стала более сочной.

Помидоры вымыть и нарезать небольшими кубиками.

Сыр натереть на крупную терку.

Яйца сварить, залить холодной водой, пока не остынут, затем очистить от скорлупы и нарезать небольшими тонкими ломтиками.

Для приготовления заправки для салата соединить сметану и майонез, добавить измельченный чеснок и черный молотый перец. Перемешать.

Все подготовленные ингредиенты для салата соединить и хорошо перемешать, заправить и посолить по вкусу, снова тщательно размешать.

Салат из пекинской капусты с помидорами и сыром готов! Подавать к столу этот салат желательно сразу же после приготовления, так как помидоры пускают сок, и блюдо может потерять привлекательный внешний вид.

Приятного аппетита!

Тэги:

Салат с пекинской капустой, помидор, огурец, сок лимона

Состояние	не приготовлено с термической обработкой
Белки	{{foodstuff. foodstuff.protein}} г—
Углеводы	{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г—
Сахар	{{foodstuff.foodstuff.sugar}} г-
Жиры	{{foodstuff.foodstuff.fat}} г—
Насыщенные жирные кислоты	{{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} г-
Транс-жирные кислоты	{{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} г-
Моно-ненасыщенные	{{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} г-
Полиненасыщенные	{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} г-
Холестерин	{{foodstuff. foodstuff.cholesterol}} мг-
Волокна	{{foodstuff.foodstuff.fiber}} г—
Соль	{{foodstuff.foodstuff.salt}} г-
Вода	{{foodstuff.foodstuff.water}} г-
Кальций	{{foodstuff.foodstuff.calcium}} мг-
GI Гликемический индексhelp	{{foodstuff.foodstuff.gi}}
PHE	{{foodstuff.foodstuff.phe}} мг-
Aлкоголь	{{foodstuff.foodstuff. alcohol}} г

Легкий китайский салат из огурцов (拍黄瓜)

Китайский салат из огурцов ( 拍黄瓜, pai huang gua ) — легкая и освежающая закуска. Хрустящий огурец смешивают с большим количеством чеснока, сбрызгивают аппетитной смесью соевого соуса, уксуса и сахара, а затем добавляют несколько капель кунжутного масла. Соус легкий, но он имеет отчетливый кисловатый вкус с легкой сладостью, усиленный сильным ароматом чеснока.

Салат из огурцов — блюдо, которое я ела с детства.Это одно из тех простых блюд, которые моя мама готовит постоянно, особенно когда на улице жарко и влажно, и она не хочет включать плиту, чтобы приготовить жаркое.

Этот салат из огурцов готовится всего за 5 минут. Это освежает и вкусно. Салат отлично сочетается практически с любым китайским блюдом. Жаркое, тушеное мясо, лапша и жареные во фритюре лакомства. Вы называете это! Он даже очень хорошо сочетается с некоторыми блюдами в западном стиле, такими как хлеб и сыр.

Я считаю, что это один из самых простых гарниров, который можно приготовить в напряженный будний день, чтобы добавить цвет и питательность вашему обеденному столу.

Секрет лучшего салата из огурцов

1. Используйте английские огурцы

Английские огурцы имеют более тонкую кожуру и более хрустящую текстуру. В этом салате они работают намного лучше, чем темные американские огурцы. Также хорошо подходят огурцы меньшего размера (обычно для приготовления японских блюд и / или маринования).

Я не снимала кожуру с огурца, чтобы блюдо получилось красивым. Кроме того, кожа добавляет в еду больше клетчатки. Если огурец свежий, кожица не должна быть слишком жевательной или сухой.Вы можете удалить только жесткую кожицу на нижнем конце огурца. Однако, если вам не нравится кожица, не стесняйтесь очистить ее и выбросить.

Если вы используете американский огурец с восковой и толстой кожицей, очистите кожицу перед приготовлением салата.

2. Разбейте огурец перед тем, как разрезать его

Секрет приготовления восхитительного салата из огурцов состоит в том, чтобы придать огурцам грубую текстуру, чтобы в них было больше соуса.

Вместо того, чтобы резать огурец, сначала разбейте его ножом.Затем наклоните тесак, чтобы разрезать огурец на ромбовидные кусочки. Этот метод увеличит площадь поверхности огурца и создаст укромные уголки и трещины, что позволит ему впитать больше соуса. Если у вас нет тесака, подойдет и мясорубка.

3. Используйте уксус Чинкианг

Уксус Chinkiang (уксус Zhenjiang, 镇江香醋 ) — это тип китайского черного уксуса . Он сделан из различных зерен и выдерживается до тех пор, пока цвет не станет темно-коричневым или чернильно-черным.У него богатый, терпкий и терпкий вкус, иногда с оттенком сладости. Он имеет ферментированный солодовый вкус и древесный характер, который отличает его от светлого фруктового рисового уксуса.

Это ключевой ингредиент в этом рецепте, который придает соусу пикантный и насыщенный вкус.

4. Немного масла чили — долгий путь

Я люблю поливать свой салат из огурцов небольшим количеством домашнего масла чили. Он придает блюду приятный дымный аромат и действительно усиливает его вкусовые качества.

Если у вас есть банка Lao Gan Ma Chili Crisp, это даже лучше! Это известный (и чрезвычайно популярный) китайский бренд, который продает масло чили с хрустящим луком, перцем чили и чесноком. Это не самый полезный ингредиент, но он сделает ваш салат очень вкусным. Если вы устраиваете ужин, подайте салат из огурцов с хрустящей корочкой Lao Gan Ma Chili Crisp. Ваш гарнир может исчезнуть быстрее, чем основное блюдо!

Еще более легкие вкусные китайские рецепты из овощей

Если вы попробуете этот рецепт, дайте нам знать! Оставьте комментарий, оцените его (как только вы попробуете), сделайте снимок и отметьте его @omnivorescookbook в Instagram! Я хотел бы увидеть, что вы придумали.

Хотите узнать больше? Получите наш 5-дневный ускоренный курс китайской кулинарии и обновления рецептов! Подписаться

Легкий китайский салат из огурцов (拍黄瓜)

Салат из разбитых огурцов ( 拍黄瓜, pai huang gua ) — легкая и освежающая закуска. Хрустящий огурец смешивают с большим количеством чеснока, сбрызгивают аппетитной смесью соевого соуса, уксуса и сахара, а затем добавляют несколько капель кунжутного масла. Соус легкий, но он имеет отчетливый кисловатый вкус с легкой сладостью, усиленный сильным ароматом чеснока.

Курс: закуска

Кухня: китайская

Ключевое слово: холодное блюдо

Время подготовки: 10 минут

Общее время: 10 минут

Инструкции

Высушите огурец бумажным полотенцем. Положите огурец на большую разделочную доску и осторожно раздавите его ножом. Если у вас нет тесака, подойдет и мясорубка. Затем нарежьте его на небольшие кусочки и положите в миску.
Добавьте чеснок поверх огурца.
Смешайте уксус, соевый соус, сахар, соль и кунжутное масло в небольшой миске и хорошо перемешайте.
Непосредственно перед подачей на стол полейте огурец соусом и хорошо перемешайте. (Не добавляйте соус заранее. Это приведет к потере воды из огурца и разбавлению соуса.
(Необязательно) Чтобы придать салату дополнительный эффект, вы можете сбрызнуть немного маслом чили или добавить ложку хрустящий перец чили. Это делает блюдо очень вкусным.

Nutrition

Порция: 1 порция, Калорийность: 38 ккал, Углеводы: 7.6 г, белок: 1,3 г, жир: 0,9 г, натрий: 520 мг, калий: 242 мг, клетчатка: 1 г, сахар: 1,1 г, витамин C: 11 мг, кальций: 1 мг, железо: 17 мг

Рецепт был опубликован 15 марта 2014 г. и обновлен 1 сентября 2019 г.

Китайский салат из огурцов — Разбитая версия | China Sichuan Food

Китайский салат из измельченных огурцов с чесноком, уксусом и кунжутным маслом. Это одно из самых популярных домашних холодных блюд в Китае, от приготовления которого до стола требуется всего 5 минут.

Огурец действительно отлично подходит для лета. Прохладный и хрустящий вкус поможет нам от жаркой погоды. В Китае есть много холодных блюд, которые приравниваются к салату в западные века, например, салат из китайской капусты, салаты из огурцов, острый салат с курицей.

Обычно у Элейн есть два способа сделать легкий китайский салат из огурцов: один — разбить его непосредственно перед смешиванием, а другой — замариновать ломтики огурца в течение 1 или 2 часов. Раздавленный огурец может впитать больше соуса из огурца, в результате чего он имеет сложный и однородный вкус.Однако салат из маринованных огурцов имеет двуслойный вкус. Первый — это комбинированный соус, получивший хрустящую свежесть из ломтиков огурца. Я настоятельно рекомендую вам попробовать оба способа, если вы так же любите салат из огурцов, как и я. Ниже фото салата из пикантных маринованных огурцов.

Что касается огурца, возьмите свежие и просто снимите кожицу и оставьте немного тонкой кожуры, которая может помочь добавить немного зеленого цвета, а также сделать разбитый огурец более хрустящим. Если кожица очень не нравится, можно все снять. Не забудьте отрезать два конца.

Разбейте огурец, а затем небрежно нарежьте его на мелкие кусочки. А затем замариновать соусом. Чесночный соус, который я представил сегодня, — это самый простой и мягкий вариант. Для пикантной версии вы можете добавить немного масла чили или нарезанного свежего тайского перца.

Другой рекомендуемый салат в китайском стиле для жаркого лета

Китайский салат из огурцов

Салат из тушеных огурцов по-китайски

Курс: Салат

Кухня: Сычуаньская кухня

Ключевое слово: Огурец

Количество порций: 2

Калорийность: 113 ккал

Автор: Элейн

Состав

1 свежий английский огурец , или две поменьше, около 350 г
3 зубчики чеснока пюре
1 ст.черный уксус
1 ст. легкий соевый соус
1/2 чайная ложка сахар
1/2 ст. кунжутное масло
солить по вкусу
1/2 ст. масло чили по вкусу

Инструкции

Вымойте огурцы и снимите жесткую кожицу.
Удалите два конца и разбейте широким кухонным ножом (например, китайским ножом для нарезки), пока огурец хорошо не раздавится. Затем разрежьте на кусочки.
Переложите все кубики огурцов в миску. Хорошо перемешайте с пюре из чеснока и другими соусами.
Подавать немедленно.

Видео с рецептами

Примечания к рецепту

Для очень нежных и молодых огурцов можно оставить большую часть кожуры.

Пищевая ценность

Китайский салат из огурцов

Сумма на порцию

калорий 113 Калорий в составе жира 63

% дневная стоимость *

Жиры 7 г 11%

Насыщенные жиры 1 г 6%

Натрий 417 мг 18%

Калий 287 мг 8%

0

Углеводы 2
0
10 г Клетчатка 1 г 4%

Сахар 4 г 4%

Белок 2 г 4%

Витамин A 185 IU 4%

Витамин C 7. 3 мг 9%

Кальций 42 мг 4%

Железо 0,8 мг 4%

* Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.

Лето не из легких и желаю всем удачной готовки!

Средиземноморский салат из огурцов | The Beach House Кухня

Привет, интернет-друзья! Как твоя неделя идет? С нетерпением ждете предстоящих выходных? Какие планы в работе ?? У меня ничего не происходит! Нет!

Мы с Томом были очень заняты последнее время! Между кухонным рено, весенним садом и всем остальным, что мы могли придумать, у нас не было выходных, чтобы просто расслабиться, расслабиться и понюхать розы.Это что-то вроде нашего «м.о.» хотя. Мы создаем себе работу. Мы такие чокнутые. Мы не можем долго сидеть на месте. Раньше мне было намного лучше сидеть на месте, но, будучи замужем за Томом так долго, он меня как бы переделал. Это парень на пляже летом, который сидит в кресле около 10 минут, прежде чем встать и говорит: «Хорошо, что нам теперь делать?» Фу! Итак, я объявляю эти выходные «уик-эндом по запаху роз» в доме Дуайеров !!

Я надеюсь на хорошую погоду, чтобы мы могли приготовить барбекю. Пока Том готовит на гриле, я сделаю несколько отличных блюд. Мне придется приготовить Тома свою запеканку из трех бобов, потому что это его самое любимое блюдо на все времена, но я сделаю для себя одно из моих любимых блюд — сегодняшний средиземноморский салат из огурцов. Я делаю несколько разных салатов из огурцов, но этот находится в верхней части списка, потому что это сытный салат, наполненный полезными ингредиентами. Мне нравится различная текстура этого салата. Это простой рецепт из английских огурцов, красного лука, нута, оливок Каламата, виноградных помидоров и сыра фета, заправленных легкой лимонной заправкой для винегрета.Идеально сочетается со всем, что снимается с гриля!

Надеюсь, вам понравится. Удачных вам выходных! До встречи в BHK в понедельник!

Средиземноморский салат из огурцов

Порции: 8 порций

Автор: Мэри Энн Дуайер

Состав

2 Английские огурцы нарезанный кубиками
1 пинта виноградные помидоры вдвое меньше
2/3 чашка Оливки каламаты вдвое меньше
1/2 средний красный лук нарезанный и крупно нарезанный
1 15. 5 унция. можно горох осушенный и промытый
1/2 чашка крошится сыр фета
Лимонная заправка для винегрета:
1/3 чашка оливковое масло
3 Ст. красный винный уксус
1 Ст. свежий лимонный сок
1 большой зубчик чеснока рубленый
1 чайная ложкаитальянской приправы
1 чайная ложка гранулированый сахар
1/2 чайная ложка кошерная соль
1/4 чайная ложка молотый черный перец

Инструкции

В большой миске смешайте огурцы, помидоры, оливки, лук, нут и фету.Слегка перемешайте.
В небольшой миске взбейте все ингредиенты для заправки до однородного состояния.
Полить салат заправкой и перемешать.

Food Timeline: служба исследования истории питания

вода и лед —————-
соль —————-
устрицы, гребешки, моллюски & моллюски —————-
кальмары, кальмары и осьминоги —————-
насекомые ——— ——-
рыба и лягушки —————-
грибы и зелень —————-
медведь, оленина и конина —————-
яйца и костный мозг —————-
рис и просо —————-
эммер зерно — 17000 лет до н.

э. —
зерно эйнкорнов — 16000 лет до н.э. —
миндаль — 10000 лет до н.э. —
вишни — 10000 лет до н.э. —
пшеница — 8000 до н.э. —
американский бизон — 8000 до н.э. —
вина и пива — 7000 до н.э. —
свиньи, козы и овцы — 7000 до н.э. —
сало — 7000 до н.э. —
фисташки — 7000 до н.э. —
бобы нового мира — 7000 до н.э. —
черные грецкие орехи — 7000 BC —
крупного рогатого скота одомашнивание — 6500 г. до н.э. —
яблока и крабовых яблок — 6500BC —
пишется — 6000BC —
кукуруза и тортильи — 6000BC —
дат — 6000BC —
мед & нут — 5000BC —
руккола, цикорий и латук — 5000BC —
имбирь и галангал5000BC —
гречка и лебеда — 5000BC —
Огурцы, кабачки и чайот — 5000BC —
перец чили, авокадо и таро — 5000BC —
картофель — 5000BC —
молоко и йогурт, & сметана — 5000BC —
голубя — 4600BC —
винограда, арбузов и сорго — 4000BC —
апельсины цитроны и рука Будды — 4000 г.

до н.э. —
граната — 4000 до н.э. —
попкорн — 3600 до н.э. —
приручение цыплят — 3200 до н.э. —
масло и пальмовое масло — 3000 до н.э. —
ячмень & маниока (маниок) — 3000 г. до н.э. —
горох и морковь — 3000BC —
лук и чеснок — 3000BC —
абрикосы и специи — 3000BC —
соевые бобы I и II — 2838BC —
чай — 2737BC —
оливковое масло — 2500BC —

водоросли и утка — 2500BC —
дыня — 2400BC —
шафран и персиковая пальма — 2300 г. до н.э. —
горчицы, макароны и лапша — 2000 г. до н.э. —
редиса, портулака и рожковое дерево — 2000 г. до н.э. —
персика — 2000 г. до н.э. —
зефир, лакрица и мармелад — 2000 г. до н.э. —
ветчина и семена кунжута & культурная рожь — 2000BC —
шоколад и ваниль — 1500BC —
хрен — 1500BC —
сахар — 1200BC —
соленья и манго — 1000BC —
овес & ростки фасоли — 1000BC —
груши — 900BC —
помидоры и помидоры — 900BC —
сельдерей — 850BC —
корица — 700BC —
бананы, мак и капуста — 600 г. до н.э. —
Цесарки в Греции — 500 г. до н.э. —
итальянские колбасы и артишоки — 500 г. до н. кресс — 400BC —
петрушка — 300 г. до н.э. —
индейки, спаржа и ревень — 200 г. до н.э. —
айвы — 65 г. до н.э. —

каштанов и борзых — 1-й век —
омары, крабы и креветки — 1-е Века —
трюфеля, укропа и сони — 1-й век —
черника и малина — 1-й век —
каперсы, репа и капуста — 1 век —
роженица и кровь как еда — 1 век —

лимона — 3-й век —

кренделя — 5-й век —
баклажаны — 6-й век —
шпинат и саго — 7-й век —

кофе, треска и мускатный орех — 9 век —
мушмулы и цветочная вода — 10 век —

солонина и сидр — 11 век —
личи, сейтан и фу — 11 век —
хлебное дерево, бамия и артишоки — 12 век —

крыжовник — 12 век —

Walden saffron & Мексиканский лаймы — 14 век —

маслин — 1303 —

кокосы и брюква — 15-е век —
Японские суши и сашими — 15-е век —
свинина и фасоль — 1475 —
ананасы — 1493 —
мармелад — 1495 —
орехи пекан, папайя и цветная капуста — 16 век —
индейки в Европе — 16 век —
кешью в Индии — 16 век —
Японская темпура — 16 век —
Техас Лонгхорны — 16 век —
ваниль в Европе — 16 век —
помидора в Европе — 1544 —
фруктовая кожа — 1587 —
Брюссельская капуста и кольраби — 1587 —
обезжиренное молоко — 1596 —

батат и сладкий картофель — 17 век —

патока — 17 век —
пралине и кофе торт — 17 век —

современное мороженое и кленовый сахар — 17 век —
клюквы в Америке — 17 век —
топинамбур — 1605 —

кофе в Европа — 1615 —

ром — 1650 —
Кошерная еда в U. S .— 1654 —
гороха в Америке — 1675 —
грейпфрута на Барбадосе — 1683 —
брокколи в Англии — 1699 —

кофе в Америке— -18 век —
корневое пиво и тапиока — 18-е Century —
Картофель фри и кетчуп — 18 век —
твердые закуски и корабельное печенье — 18 век —
— 18 век —
Montelimar nougat — 1701 —

запеканки — 1708 —

Пищевые продукты-1740-1820 —
сахар свекла — 1747 —

желатин технический — 1754 —
майонез & Соус тартар — 1756 —

яичный ног — 1760 —

газированная вода — 1767 —

Новая Зеландия шпинат — 1771 —

помидоры в Америке — 1781 —

леденцы — 1784 —
Новозеландские баранины —— 1788 —

Switchel — 1790 —

белка — XIX век —

Мандарин апельсины / Европа — 1805 —

рожки мороженого и бутерброды хлеб — 1807 —

кукурузный сироп и макинтош яблоки — 1811 —
ириски, ириски & ириски — 1817 —
молодой картофель — 1817 —
женские пальцы — 1820 —

какао — 1828 —

безалкогольные напитки в Америке — 1830 —
Рахат-лукум и Вустерширский соус — 1830 —

Гибралтарская скала — 1831 —
йодированная соль — 1833 —
Уорстерширский соус и Мичиган монетный двор — 1835 —
Айдахо картофель и заварной крем порошок — 1837 —
Ключевые лаймы — 1839 —

кукурузный крахмал — 1842 —

Китайская еда в Америка — 1847 —
ванильный экстракт — 1847 —

Виноград Конкорд — 1849 —

зефир современный —1850 —
вишни в Мичиган — 1852 —
картофельные чипсы — 1853 —
Сгущенное молоко — 1856 —
Peek Freans — 1857 —

fish & чипсы — 1860 —
печенье Гарибальди — 1860-е —

Vernor’s Имбирный эль — 1862 —
хлопья для завтрака — 1863 —

Разговор Hearts — 1866 —

синтетическое детское питание — 1867 —
Соус Табаско — 1868 —
Fleischmann’s Дрожжи и говядина Кобе — 1868 —

Виноградный сок Велча — 1869 —

маргарин и несоленое масло — 1870-е годы —

Калифорния изюм — 1870-е —

сливочный сыр Филадельфия — 1872 —
крекеры Грэма — 1872 —

Кетчуп Хайнца — 1876 —

Помадка — 1877 —
апельсины крови в США и виноград без косточек Томпсон — 1878 —

Wheatena & Сахарин — 1879 —

маракуйя, сушеные яйца и кросны — 1880-е годы —
соленая вода ириски Французская заправка — 1880-е годы —

Armour’s ‘Simon Pure’ Leaf Lard — 1884—

молочные коктейли и Dr Pepper — 1885 —
Крекеры для просвещения, стейк из солсбери и испаренный молоко — 1885 —
Кока-кола — 1886 —
солодовое молоко и орехи пекан Джорджии — 1887 —
сиропы для блинов — 1887 —
пицца — 1889 —

Инжир Ньютон — 1891 —
Взломщик Джекс — 1893 —
Минут тапиока — 1894 —
арахисовое масло и чай в пакетиках — 1895 —
Чоп Suey & Корсиканский фруктовый пирог — 1896 —
овсяное печенье — 1896 —

Томатный суп Jell-O & Campbell’s — 1897 —
сахарная вата и танжело — 1897 —
мармеладки и сахарная кукуруза — 1898 —
Техас сладкий лук — 1898 —

Коттолен и плазмон — 1900 —
сэндвичи с макаронами и мороженым — 1900 —

арахисовое масло и желе — 1901 —

Крекеры с животными и Black & Whites — 1902 —

Сироп Каро — 1902 —

консервированный тунец — 1903 —
банановые дробленые & Овальтин — 1904 —

Новозеландский киви — 1904 —

Нью-Йоркская пицца — 1905 —

Тейлор свиной рулет — 1906 —

Лимоны Мейера — 1908 —

Глутамат натрия (глутамат натрия) — 1909 —

апельсиновый сок — 1910-е годы —

Crisco — 1911 —

Junket & Оливез — 1911 —

Орео и мараскино вишня — 1912 —

Печенье с предсказаниями — 1912 —

Малломарс — 1913 —

Пан-Пак — 1915 —

Американская акула и Австралийский копа — 1916 —

Лунные пироги и зефирный пух — 1917 —

Вишневое пюре Чейза — 1918 —

Капкейки хозяйки — 1919 —

Эскимосский пирог и хороший юмор — 1920- —

Yoo-hoo & cube steak — 1920-е годы —

Wonder Bread & цуккини — 1921 —

Vegemite & Печенье для девочек-скаутов — 1922 —
фруктового мороженого — 1923 —
замороженные еда и Техас горячий weiners — 1924 —
глазурь готовая к намазыванию & Конфеты Jujyfruit — 1925 —
Orange Julius — 1926 —
Kool-Aid, Pez & Bridge mix — 1927 —
Детское питание Гербера и всё — 1928 —
Twizzlers & Кармелкорн — 1929 —
По’Бой и горячие итальянские сэндвичи — 1929 —
Twinkies & Смесь для печенья Jiffy — 1930 —
Линия продуктов Heinz 57 — 1930 —
Смесь нарезанного хлеба и сухого супа — 1930-е годы —
спиральные резные ветчины и сырные слоенки — 1930-е гг. Видалия лук и Пироги Фрисби — 1930-е —
тако в Лос-Анджелесе — 1931 —
London Broil & Tri-tip стейк — 1931 —
печенье в холодильнике — 1931 —
Fritos & Pablum — 1932 —
Сэндвич-печенье с маршмеллоу — 1932 —
крендели в шоколаде — 1933 —
гавайские Помидоры Punch & Rutgers — 1934 —
Крекеры Nabisco’s Ritz — 1934 —
Грибной крем Кэмпбелла & Техасско-мексиканские буррито — 1934 —
небрежные шутки — 1935 —
Py-O-My & Dagwood бутерброды — 1936 —
SPAM, Krispy Kreme & Hippodromes — 1937 —
Hollywood bread & курица и вафли — 1938 —
Чо-чо мороженое — 1939 —
Фрукты угли — 1939 —
молока, проданного галлонами — 1939 —
York Peppermint Пирожки и бисквит — 1940 —
M & Ms & Cheerios — 1941 —
Корн-дог / щенки пронто & Blackout cakes — 1942 —
Пицца в чикагском стиле — 1943 —
замороженный апельсиновый сок & Nutella — 1946 —
Gourmet (журнал) реклама еды — 1946 —
Смесь для торта Бетти Крокер — 1947 —
замороженный картофель фри и коктейль из морских креветок Сау — 1948- —
без косточек арбуз & Веселый Ранчо — 1949 —
пудинг быстрого приготовления и смесь тортов на высоте — 1949 —
запеченный хлеб и Friday Franks — 1949 —
американский техасско-мексиканский — 1950-е годы —
ирландский кофе , капучино и смузи — 1950-е годы —
замороженная пицца — 1950 —
куриные фуршеты — 1951 —
диетическая газировка и Cheez Whiz — 1952 —
смеси для торта Дункан Хайнс — 1952 —
Maypo — 1953 —
Маршмеллоу Пипс — 1953 —
TV ужины — 1953 —
ранчо-заправки и аксессуары — 1954 —

замороженная корочка пирога — 1955 —
муравьи в шоколаде — 1956 —
Тан & Пэм — 1957 —
Рис-А-Рони и лапша быстрого приготовления — 1958 —
коричневый рис в США — 1960-е —
Жевательная резинка Fruit Stripe — 1960 —
Life хлопья — 1961 —
растворимый картофельное пюре и PDQ — 1962 —
круглый хлеб для сэндвичей — 1963 —
Brown & Serve бекон — 1963 —
Carnation Instant Breakfast & Pop Tarts — 1964 —
Крылышки Баффало — 1964 —
куриных бутерброда быстрого питания — 1964 —
Gatorade & Slurpees — 1965 —
кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы — 1967 —
Помидоры Рамапо — 1968 —
Snack Pack & Space Food Sticks — 1968 —
Торт Snackin — 1971 —
beefalo && Flameless Grapes — 1973 —
Lactaid — 1974 —
Поп-рок и Желейные животы — 1976 —
оранжевая цветная капуста — 1976 —
тушеная свинина и общие продукты — 1977 —
грибы панко и портобелло — 1980-е —
куриные наггетсы и золото Юкон картофель — 1980 —
Гарденбургеры — 1982 —
Спагетти с орангетти сквош — 1986 —
Энергетический напиток Red Bull — 1984 —
все рогалики и чесночные узлы — 1988 —
ремесленных хлеба и тепличные помидоры — 1990-е —
эдамаме в США — 1990-е —
бекон из индейки — 1991 —
крендель хлеб — 1992 —
брокколини — 1993 —
Флавр Савр помидоры — 1994 —
Тофурки — 1995 —
виноградные помидоры — 1997 —
Яйца Омега-3 — 2001 —
Плоский стейк и лук без слез — 2002 —
Мексиканский торт «Воронка» — 2008 —
Что нового? — 2013 —
Cronuts & пробирка гамбургеры — 2013 —

— 10 000 до н. э. — мука, хлеб и суп

— 4000 до н.э. — дрожжевой хлеб: питта и фокачча

— 3000 г. до н.э. — мороженое

— 2300 г. до н.э. — Древний Египет

— 1700 до н.э. — Месопотамия банкеты и рецепты

— 900BC — полента

— 350BC — долма

— 1 век — еда библейской эпохи
— 1 век — Древний Рим
— -1 век — жареный курица, фуа гра
— I век — французские тосты и омлеты
— I век — итальянская свадьба суп и рисовый пудинг
— 1st Century — flan & чизкейк
— 1-й век — Хаггис, финики и груши в сиропе
— 1st Century — challah & Парфянский хлеб

— 3-й век — Де Ре Кулинария (на латыни) и De Opsoniis et al. Condimentis, Apicius
— 4 век — византийский хлеб
— 5-9 века — англосаксонские продукты

— 7 век — кимчи
— 8 век — древние Майя
— 8-12 век — Продукты викингов
— 9 век — халва и гуляш
— 10-15 века — Средневековая еда и меню
— 10 век — Пекин суп из утки и акульих плавников
— 11 век — пахлава и баннок

— 13 век — равиоли, лазанья и сыр моцарелла
— 13 век — блины и вафли
— 13 век — зельц, salsify & couscous
— 14 век — шашлык и лунные пирожные
— 14 век — яичница и гуакамоле
— 14 век — escabeche & verjuice
— 14 век — пирог и скромный пирог
— 14 век — колаче, Траншеекопатели, Фрументы и Blancmanger
— 14 век — Viandier de Taillevent & Le Menagier de Paris
— 1381 — яблочный пирог & пышки
— 1386 — Чосерианская кулинария, застолья!
— 1390 — The Forme of Cury
— 1390 — яблочное пюре
— 1393 — жареные сырные палочки
— 1395 — имбирные пряники
— 15 век — желе, джемы и консервы
— 15 век — stracciatelle & zanzarelli, ризотто
— 15 век — борщ и марципан
— 15 век — соус Роберт
— 15 век — пончики и хот-доги
— 1475 — wassail
— 1492 — Кухня старого света Христофора Колумба
— XVI век — сладкое печенье и сальса
— XVI век — пирог с заварным кремом и слоеная паста
— XVI век — курица терияки, корнуоллские пасты и польские бигос
— 16 век — английские снежные яйца и учебная программа
— 1514 — Een Notabel Boecxken Van Cokeryen , на голландском языке
— 1545 — Правильный новичок Cokerye
— 1590 — Еда Шекпира
— 1593 — Cocboeck , Carolus Battus (in Голландский)
— 1596 — английский мелочь
— 1597 — картофельный салат
— 1598 — петушок
— 1599 — пудинг наскоро
— 17 век — кукурузный хлеб, лепешки из мотыги, колпица и мамаша
— 17 век — шахматный пирог и песочное печенье
— 17 век — французский луковый суп, гороховый суп и слоеные сливки
— 17 век — Салат I & II
— Hodge Podge & Olla 17 века Подрия
— 1604 — Малиновое желе и модерн версия
— 1607 — поселенцы Джеймстауна ели чечевицу (стр. 20)
— 1610 — рогалики
— 1612 — Koocboec oft familieren keukenboec , Magirus (на голландском языке)
— 1615 — Новая книга плита
— 1616 — Koge-Bog (первая печать Северная кулинарная книга)
— 1621 — День благодарения паломника
— 1638 — Мобби

— 1653 — тыква пирог и лимонад
— 1662 — Бостонский черный хлеб (он же Ryaninjun)
— 1664 — картофельный хлеб
— 1669 — De Verstandige Kock , in Голландский
— 1672 — Шкаф в стиле королевы , Ханна Вули
— 1683 — Де Верстандидже Kock , колониальные голландские рецепты
— 1685 — Commisht Cook , Роберт Мэй
— 1686 — круассаны
— 1691 — лимонное безе пирог
— 1694 — портативный суп
— 1698 — пунш
— 1699 — Джона Эвелин Acetaria: Discourse of Sallets
— 18 век — Колониальная и ранняя американская кухня
— 18 век — крабовые лепешки, ратафия и сангрия
— 18 век — маффины и крекеры
— 18 век — суп с говядиной
— 18 век — корица булочки и английские кексы
— 1702 — суп из перца
— 1706 — крокеты
— 1720 — Выпечка и выпечка Кулинария для его ученых , Ред. Kidder
— 1725 — Валлийский кролик
— 1727 — Hasty pudding, The Compleat Housewife E. Smith
— 1728 — грибной кетчуп
— 1736 — Шотландская таблетка
— 1740 — фунтовый торт и кексы
— 1744 — Эспаньольский соус
— 1747 — Плавучий остров
— 1747- —Йоркшир пудинг и пирог из сладкого картофеля
— 1747 — Салмагунди и картофельное пюре
— 1753 — диетический хлеб
— 1754 — Колониальный Вильямсбург еда
— 1754 — шведские котлеты
— 1755 — черепаший суп
— 1762 — бутерброды
— 1764 — English Houswifery , Элизабет Моксон
— 1765 — яблочное масло

— 1769 — говядина a la mode, Опытная английская домработница
— 1769 — Экклс торты
— 1770 — Колониальная свадьба торты и крабовый суп
— 1771 — Торт «Выборы»
— 1775 — Сушеные яблоки из кухни Пола Ревира
— 4 июля 1776 г. — Меню на День независимости США с 1776 г. по настоящее время
— -1780-е — Марта Вашингтон Большой торт
— 1780-е — Томаса Джефферсона мороженое (рукопись) и кексы
— 1780-е гг. — сливочный сыр Марты Джефферсон
— 1782 — суфле
— 1784 — суп Маллигатони
— 1785 — Кокебок , из Норвегии
— 1786 — яйца с начинкой
— 1787 — жаба в дырке
— 1789 — заливное и моравские сахарные лепешки
— 1790 — макаронные изделия и томатный соус
— 1790-е — California Mission foodwasy
— 1792 — English Art of Cookery , Ричард Бриггс
— 1792 — суп из черепахи
— 1796 — помпкинский пудинг & федеральные блины Амелии Симмон американский Кулинария
— 1796 — Charlotte & Шарлотта Русс
— 1798 — Американка Кулинария , Амелия Симмонс
— 1798 — обороты
— XIX век — Пограничная американская кухня и Foodways викторианской эпохи
— XIX век — Chile con carne & fondue
— XIX век — свадебный торт, Салли Ланн и соленый хлеб
— XIX век — Наполеоны, Linzertortes и аммиачное печенье
— 19 век- пирог пастуха & Кейп-бретонский пирог со свининой
— XIX век — Американское манго и маринованный перец
— XIX век — канапе и тимбалы
мелкие травы
— 1800 — английское меню и рецепты эпохи Регентства [Джейн Остин]
— 1800 — Наполеоновская курица Маренго
— 1802 — жареное мороженое
— 1803 — Mint Julep & Gumbo
— 1803 — Frugal Домохозяйка , Сюзанна Картер
— 1804 — пеммикан
— 1805 — белый пудинг и пирог с горшком
— 1807 — A New Система домашней кухни , Mrs. Ранделл
— 1808 — Люси Эмерсон Новая Англия Кулинария
— 1810 — Брансуикское тушеное мясо и Kentucky burgoo
— 1817 — Remoulade
— 1820 — имбирный эль
— 1821 — Tomata Catsup & апельсиновый мармелад, Frederick Accum’s Culinary Chemistry
— 1824 — жареный цыпленок стейк, устричное мороженое и гаспачо в Америка
— 1826 — Physiologie du Gout Жана Антельма Брилья-Саварена
— 1826 — Руководство повара и домохозяйки , Маргарет Додс (Шотландия)
— 1827 — лимонные капли & морковный эль
— 1828 — Утка а l’Orange
— 1828 — Вермонт Коммон крекеры и печенье Philadelphia Apee
— 1828 — Соус Allemande & Шкаф пудинг
— 1830 — Скромный Домохозяйка / Child & Cooks Oracle / Kitchiner

— 1830 — Reform Club шеф-повар Alex Soyer’s Dessert желатин
— 1830 — морковный пирог, Прыгающий Джон, & bouillabaisse
— 1831 — Повар Not Mad , Watertown NY
— 1832 — Семьдесят пять Рецепты на выпечку, торты и сладости , Элиза Лесли
— 1832 — The Cook’s Собственная книга , Н. К.М. Ли
— 1834 — Палестинский суп
— 1838 — Вирджиния Домохозяйка , Мэри Рэндольф
— 1839 — Хорошее Домработница , Сара Джозефа Хейл
— 1839 — сапожник
— 1840 — Как добраться для кулинарии , Элиза Лесли
— 1840 — Cuisiniere Canadienne , L. Perrault, Монреаль
— 1840-е годы — Орегонские продукты питания
— 1840-е годы — Ирландская газировка хлеб и французский саварен
— 1840-е — стейки из свинины и головной сыр
— 1844 — Корнуоллские пасты в UP
— 1845 — роллы-поли пудинг и пудинг Бэйкуэлл & мелкие травы
— 1845 — подвыпивший пастор & куриный салат
— 1846 — Jewish Manual , Judith Квитанция внутренних квитанций Montefiore & / Кэтрин Бичер
— 1847 — Юта граница!
— 1847 — арахис ломкий

— 1848 — песто
— 1849 — Элиза Кукиз, миссисХаббелл
— 1849 — Калифорнийский хлеб на закваске и жаркое из Хангтауна
— 1850-е — Западные сэндвичи
— 1850-е — Макетный яблочный пирог

— 1850 — Хлеб анадама
— 1851 — Отлично Западная поваренная книга , Анна Коллинз
— 1852 — Справочник инвалидов Кулинария / Мэри Боланд
— 1853 — Мэриленд бисквиты
— 1855 — Бостон крем пирог
— 1856 — Суп из морской фасоли
— 1857 — Поваренная книга Ханны Винснес (на норвежском языке)
— 1857 — Страна Captain Chicken и холодный кофе
— 1857 — Элиза Актон Английская хлебная книга
— 1859 — Curiosities of Food / Simmonds (экстремальная кухня)
— 1860 — Торты и сливовые пудинги, Godey’s Дамская книга
— 1860-е — Запеченная Аляска и ледяной чай
— 1861 — Mrs. Книга Битона по ведению домашнего хозяйства
— 1861 — Beef Stroganoff & шарики попкорна
— 1861-1865 — Продукты времен Гражданской войны
— 1863 — Квитанция конфедератов , Ричмонд VA
— 1863 — фрукты салат
— 1864 — Sanderson’s Complete Кондитер и Complete Повар
— 1864 — Яблоко Браун Бетти
— 1865 — Миссис. Goodfellow’s Кулинария, какой она должна быть
— 1866 — The National Поваренная книга , Ханна Петерсон
— 1868 — Доминион Домашняя Поваренная книга , Торонто
— 1869 — парфе, маринованное лайм и соус борделез & Шатобриан
— 1869 — Книга Райта 3000 практических приемов
— 1870-е гг. Американское жаркое и Паркер Хаус роллы
— 1870-е — Неаполитанец мороженое и карамельный торт
— 1870-е годы — Ковбойская кухня
— 1870 — Дженни Джун American Cookbook , Джейн Каннингем Кроли
— 1870 — Торты New Orleans King
— 1871 — groom’s торт и мраморный торт
— 1871 — Дикая индейка & сырная соломка
— 1872 — Джамбалая
— 1873 — Американский кухня, из Домработница и санитарка мисс Бичер поваренная книга
— 1874 — Миссис Бичер. Внутренняя квитанция Уинслоу
— 1875 — Завтрак, Обед и чай , Мэрион Харланд
— 1875 — Советник молодой домохозяйки и друг , Мэри Энн Мейсон
— 1876 — Практические Cooking and Dinner Giving , Хендерсон
— 1876 — всплывающие окна, пирожные с молотыми орехами и Омар Ньюбург
— 1877 — пирог с амброзией и уксусом
— 1877 — Бакай Уилкокса Кулинария & Kettner’s Книга стола
— 1878 — Печенье отшельника
— 1878 — Направления Diverses , Монреаль
— 1879 — МиссисНовая южная кулинарная книга Портера , миссис М. Э. Портер
— 1879 — воронка торты
— 1880 — Miss Parloa’s New Cookbook , Maria Parloa
— 1880-е — еда ангела и шоколадный пирог
— 1880-е — Запеченная Аляска и американский мясной рулет
— 1881 — What Mrs. Фишер знает о старинной южной кухне , Эбби Фишер
— 1882 — Тартар из курицы
— 1883 — Рождество пудинг
— 1884 — миссис. Бостонская поваренная книга Линкольна
— 1884 — дикобразы и Ангелы на лошадях
— 1885 — La Cuisine Creole , Lafcadio Hearn
— 1886 — Женский Поваренная книга избирательного права , миссис.Хэтти А. Берр
— 1886 — Мисс Корсон Практическая американская кулинария , Джульет Корсон
— 1886 — пирог с пеканом
— 1887 — Вишневый юбилей и небесный хэш
— 1887 — Белый Поваренная книга дома , F.L. Gillette
— 1887 — Консервирование и консервирование , миссис Рорер
— 1889 — Тетя Поваренная книга Бабетты: иностранные и внутренние расписки
— 1889 — пирог бандт
— 1890-е — кукурузные устрицы & мороженое с фруктами
— 1890-е — курица cacciatora & ветчина для пикника
— 1892 — Наука в Кухня , Элла Итон Келлог
— 1893 — Искусство жить в Австралия , Филип Маскетт
— 1893 — La Cuisine Francaise: французская кухня для каждого дома. ..
— 1893 — Любимый Блюда , Кэрри В. Шуман
— 1893 — мороженое a la mode & fudge
— 1894 — Ranhofer’s The Эпикурейский
— 1894 — Террапин из Дельмонико в NYC
— 1894 — Яйца Бенедикт
— 1894 — Рецепты испробованы и Истинный , Мэрион Огайо
— 1896 — Уолдорф салат
— 1896 — Бостон Поваренная книга школы кулинарии , Фанни Мерритт Фармер
— 1896 — Поваренная книга , Оскар Чирки (из Вальдорфа)
— 1896 — Военное поле хлеб, U.S. Руководство для Армейские повара
— 1896 — Генриетта Практическая поваренная книга Дэвидиса , 35-е издание на немецком языке (на английском языке)
— 1897 — Шведско-американское Поваренная книга (шведский и английский)
— 1897 — Deutsch-Amerikaniches Штайгера Kochbuch (на немецком языке)
— 1897 — Соус Nantua
— 1898 — Lane Cake & Shrimp Wiggle
— 1899 — Oysters Rockefeller
— 1900-е — Популярные в США продукты и меню
— 1900-е — Чоппино, Устрицы Киркпатрик и a href = «foodmeats. html # swisssteak «> Швейцарский стейк
— 1900-е годы — Кулинарные морщины, или как использовать экстракт говядины Армура
— 1900 — Поваренная книга Морристауна (Нью-Джерси)
— 1900 — My Pet Рецепты … , Церковь Сент-Эндрюс, Квебек
— 1900 — Banbury tarts, The Stonington Поваренная книга , CT
— 1900 — Пища для больных и ее приготовление , Эдвин Френч
— 1901 — Settlement Поваренная книга , миссис Саймон Кандер
— 1901 — Яйца в корзине и казино Clams

— 1902 — США Дьявольская еда торт и австралийские ламингтоны
— 1902 — Mrs.Рорера Новая поваренная книга , Сара Тайсон Рорер
— 1903 — клюквенный хлеб
— 1903 — США. Сенатский боб Сэндвичи Soup & Club
— 1904 — Dr. Price’s Delicious Десерты
— 1904 — Готовим в Старые креольские дни , Селестин Юстис
— 1904 — Голубая трава Поваренная книга , Минни Фокс [кулинария Кентукки]
Хорошая хозяйка дома
— 1905 — Лос-Анджелес Поваренная книга Times
— 1905 — Леди Балтимор и пирожные с шахматной доской
— 1905 — подводные бутерброды, Томатный соус и Пирог тамале
— 1905 — Finnish-American Cookbook , Kaleva Michigan (с английским переводом)
— 1906 — пирожные и пирог с банановым кремом
— 1906 — луковые кольца, гарвардская свекла и Бутерброды Muffoletta
— 1906 — Поваренная книга беженцев , (Землетрясение в Сан-Франциско)
— 1906 — Сто один Мексиканские блюда, Мэй Э. Саутворт
— 1907 — Le Guide Culinaire / Escoffer (английский)
— 1907 — Gastronomy Practique , Али-Баб (французский)
— 1907 — Божественная помадка, конфеты из квашеной капусты и айоли
— 1908 — Стейк Диана и лобстер фра дьяволо
— 1908 — Глазурь из сливочного крема
— 1909 — Тетраццини и Пудинг Кайзер
— 1909 — Хорошо Поваренная книга домработницы , Изабель Гордон Кертис
— 1909 — Вашингтон Поваренная книга женщин (Сиэтл)
— 1909 — Поваренная книга реформ , Г-жа.Мельница
— 1909 — креветки коктейль
— 1910-е — популярные в США еда и меню
— 1910— Jell-O: Америка самый известный десерт
— 1910 — Домашние помощники: A Чистый Поваренная книга еды
— 1910 — Чарльз Феллоуз Menu Maker и Horace Kephart’s Camp Cookery
— 1910 — Практическая западноафриканская кулинария / Leith-Ross & Ruxton
— 1911 — Торт с яблочным соусом
— 1911 — Хорошие вещи to Eat , Rufus Estes
— 1911 — Laurel Health Cookery , Elvora Bucknum Perkins (вегетарианец)
— 1911 — Питание для особых Случаи , Фанни Мерритт Фармер
— 1911 — Кухонная энциклопедия , Swift & Company
— 1912 — Курица la King & Chop Suey cake
— 1912 — соус Тысячи островов и томатный пирог
— 1912 — Мэри Поваренная книга Фрэнсис , Фрайер Джейн Эйр
— 1912 — Стандартный бумажный пакет Кулинария , Эмма Паддок Телфорд
— 1912 — Военное время Готовим , Лидия Э. Пинкхэм
— 1912 — Поваренная книга дромадера
— 1912 — Поваренная книга Золотого правила , Шарп (вегетарианец)
— 1913 — Китайская поваренная книга , Chong Jan Co. & Японский кекс
— 1913 — Выбор рецептов: Шоколад и какао , Walter Baker & Co.
— 1913 — Блюда и Напитки Старого Юга , Марта Уильямс
— 1913 — Coq au Рулетики с вином и листом клевера
— 1913 — Итальянский кремовый торт и клафути
— 1914 — Китайско-японская поваренная книга , Сара Боссе
— 1914 — Стейк из курицы
— -1914 — Окрестности Поваренная книга , Совет еврейских женщин
— 1914 — печенье АНЗАК I, II и III
— 1914 — Феттуччине Альфредо
— 1915 — тишина щенков & печенье с арахисовым маслом
— 1915 — Dainty Desserts для Dainty People , Knox Gelatin Co.
— 1915 — Поваренная книга здорового образа жизни , Флоренс Дэниэл
— 1915 — Пан-Тихоокеанский регион Поваренная книга , выставочный тариф
— 1916 — Apple crisp & Санкист Апельсины-Лимоны
— 1916 — Полевой хлеб, Руководство для пекарей
— 1916 — Allied Cookery , Грейс Клерг Харрисон
— 1917 — Icebox Cake & Black Cow
— 1917 — Vichyssoise и американские коктейльные вечеринки
— 1917 — 55 способов сэкономить Яйца и Лучшее военное время Рецепты
— 1917 — Сад женщины-птицы Буффало
— 1918 — Рецепты Первой мировой войны из Поваренной книги Doughboy
— 1918 — Поваренная книга Фанни Фармер Бостонской кулинарной школы
— 1919 — Заметки Стертеванта о съедобных растениях / E. Льюис Стертевант [1919]
— 1919 — Международный Еврейский повар Забронировать , Florence Kreisler Greenbaum
— 1919 — Отель Поваренная книга Св. Франциска , Виктор Хирцлер
— 1919 — Итальянский повар Книга , Мария Джентиле
— 1919 — шоколад трюфели
— 1920-е годы — популярные в США еда и меню
— 1920-е годы — яйцо кремы и коктейль French 75
— 1920 — Fleischmann’s рецепты
— 1920 — Школа и дом Готовим , Карлотта К.Грир
— 1921 — Шифоновый пирог, пирожные Мэри Энн и салат со свечами
— 1921 — История Криско (с рецептами)
— 1922 — Диксиленд Тети Кэролайн Рецепты , Эмма и Уильям МакКинни
— 1922 — Рецепты желе
— 1923 — Food for the Diabetic , Mary Huddleson
— 1923 — Свенск-Американский Кокбок (Висконсин)
— 1924 — ананас в перевернутом виде торт и салат Цезарь
— 1924 — картофельные чипсы в шоколаде
— 1925 — арахис Джорджа Вашингтона Карвера рецепты
— 1925 — Лимонный бисквит из 800 Проверено Рецепты с пеканом
— 1927 — Рецепты для электрического холодильника , General Electric
— 1927 — Вот как (запрещенные коктейли)
— 1927 — s’mores & майонезный торт
— 1928 — Бутерброды подкова & Пирог с черным дном и холодная форма
— 1930-е годы — Popular U. S. Foods & Menus
— 1930-е годы — Lady Baltimore & Павлова торты
— 1930-е — сырный стейк Philly & Свиньи в одеялах и Маргарита
— 1930-е — банан торт с хлебом и томатным супом
— 1930-е годы — Cajun жареная индейка и Purple Cows
— 1931 — суфле, Радость кулинарии
— 1931 — холодильник пирог и городская курица
— 1933 — чизкейк Линди
— 1935 — бутерброды без хлеба
— 1936 — Шеф-повар салат, китайский куриный салат и печенье без выпечки
— 1936 — Полные коктейли и рецепты напитков Burke
— 1937 — Reubens & Chicken Kiev
— 1937 — Specialita Culinarie Italiane , Boston MA
— 1937 — Зеленая богиня одевания и Салат Кобб
— 1939 — Всемирная выставка в Нью-Йорке Поваренная книга / Кросби Гэйдж
— 1939 — Секретный рецепт полковника Сандерса и Джорджа Джессела Кровавая Мэри
— 1940-е годы — Popular U.S. food & menus
— 1940 — Шоколадная крошка Ruth Wakefield’s Toll House Печенье & Запеканка Джонни Марцетти
— 1940 — Рецепты, Министерство продовольствия Великобритании — 1941 — Лорд Woolton Пирог и бисквит без сахара
— 1941 — Рис Криспи лакомства и Монте-Кристо бутерброды и саквояж стейк
— 1942 — MFK Fisher’s Tomato & War торты
— 1943 — 99 способов поделиться Мясо, USDA
— 1943 — начос
— 1944 — суп из тортильи
— 1945 — обезьяний хлеб, городские шарики с курицей и ромом
— 1946 — куриные гамбургеры, тунец тает и печенье с картофельными чипсами
— 1946 — Stork Club (NYC) & Коктейли Trader Vic
— 1947 — шифон торт
— 1948 — Куриный Везувий & Стейки из пальца
— 1948 — Mr. Рецепты Трумэна I, II и III
— 1949 — Дурацкий торт
— 1949 — Pillsbury Bake Off
— 1950-е годы — Популярные продукты питания в США и меню
— 1950-е гг. — курица с пармезаном и Курица францезе
— 1950-е годы — Мексиканские свадебные торты и пирог Нессельроде
— 1950-е годы — современная американская медовая горчица
— 1951 — Bananas Foster
— 1952 — Chex mix
— 1953 — коронационный цыпленок
— 1954 — Калифорния луковый соус и батончики Nanaimo
— 1955 — запеканка из зеленой фасоли и курица Веллингтон
— 1956 — Немецкий шоколадный торт & Шоколадно-свекольный торт
— 1956 — Панини
— 1956 — Печенье с отпечатком пальца и рулет из рондана
— 1957 — Итало-американские спагетти Карбонара и Квебек Путин
— 1958 — Crab rangoon & лимонные батончики
— 1960-е — Популярные продукты и меню
— 1960-е — Говядина Веллингтон, пирог с кузнечиком, Digger хлеб и какао-помадка
— 1960 — Зеленые яйца и ветчина и Красный бархатный торт
— 1961 — Билли би
— 1962 — Пирожное с крем-сыром
— 1963 — Торт Шварцвальд и Техасский листовой торт
— 1963 — Рецепты Божьей коровки Джонсон
— 1964 — Муравьи на бревне
— 1964 — Горячие Голландские булочки с тунцом и лаваш, Нью-Йорк Всемирная выставка
— 1965 — crudites & Hello Dolly Bars
— 1966 — Tunnel of Fudge Cake, шоколадное фондю и King Ranch Chicken
— 1968 — Тако салат, Кекс космонавта и невозможный пирог
— 1969 — Любимый мясной рулет Ричарда Никсона
— 1969 — Хлеб в цветочном горшке И колибри Торт
— 1970-е — Popular U. S. Foods & Menus
— 1970-е годы — Калифорния роллы, Паста примавера и Тирамису
— 1971 — фахитас
— 1972 — Цыпленок генерала Цо
— 1973 — хлеб с кабачками и Торт Harvey Wallbanger

— 1975 — Черно-синий стейк & Цыпленок Тикка Масала
— 1976 — Меню двухсотлетия Америки

— 1978 — Оценки Consumer Reports куриный суп
— 1980-е годы — Популярные блюда и меню в США
— 1980-е — Грязь пирог и грязный десерт
— 1980-е — Panzanella & mesclun
— 1980-е годы — салат из макарон и салат с восточной лапшой
— 1980 — Турдакен
— 1981 — Уотергейт салат и торт Уотергейт
— 1983 — Penne alla водка и Harvard Beet Cake
— 1987 — banh mi & тортилья вертушки
— 1990-е — Popular U.S. food & menus
— 1990-е — стромболи, Jamaican jerk & tall food
— 1991 — шоколадный торт с расплавленной лавой и торт землетрясение

— 2000-е годы — популярные в США продукты питания и тенденции

— 2007 — соленья Kool-Aid & торт pops
— 2009 — Твиттеры и Recessipes

Здоровое антивозрастное меню с микрозеленью

Если вам нравятся статьи, подпишитесь на нашу рассылку, и вы узнаете больше — Здоровое антивозрастное меню с микрозеленью. Часть 2 https://elenasunshinemagazine.substack.com/p/healthy-anti-aging-menu-with-microgreens

Преимущества микрозелени для похудения — https://elenasunshinemagazine.substack.com/p/the-benefits-of-microgreens-for-weight

Рекомендуется срезать пучок растительности непосредственно перед заливкой блюда, но и микрозелень можно хранить до 4 дней в холодильнике без потери своих полезных качеств. Для хранения нарезанной зелени в холодильнике необходимо использовать закрытую пластиковую емкость.

Тогда, если это уникальный в своем использовании продукт. Приобретенные в магазине или выращенные на вашем подоконнике молодые растения содержат целый комплекс ферментов, антиоксидантов и витаминов. Очень необычно выглядит украшение блюда с помощью молодых листочков, но это еще и невероятно полезно. Блюда с микрозеленью получаются очень вкусными и полезными.

Мюсли с зеленью на завтрак

Состав:

Овсяные хлопья 3 столовые ложки

Яблоко 1 шт.

Финики 3 шт.

Кедровые орехи (можно заменить миндалем или грецкими орехами) 1 столовая ложка

Microgreens 1/2 стакана

Инструкция

Время приготовления 15 минут

Как приготовить: приготовить хлопья на пару, смешать полстакана зелени, измельченные орехи, яблоко и финики (можно использовать любые сухофрукты).При желании можно добавить 1 чайную ложку меда или кленового сиропа.

Завтрак: Зеленый салат с сельдереем и зеленью

Состав:

Стебли сельдерея 2 шт.

Лук красный 1 шт.

Морковь 1 шт.

Apple 1 шт.

Микро-зелень (подсолнечник или шпинат) 1/2 ст.

Тыквенные семечки горсть

Для заправки:

Апельсиновый и лимонный сок по вкусу

Оливковое масло по вкусу

Специи по вкусу

Как приготовить:

Время приготовления 20 минут

Вымойте стебли яблока и сельдерея, очистите морковь.Все нарезать небольшими кубиками.

Смешайте апельсиновый сок, лимон и оливковое масло, добавьте специи и снова все взбейте.

Салат разложить по тарелкам, сбрызнуть заправкой и посыпать мелкой зеленью и тыквенными семечками.

Зеленый салат с сельдереем и зеленью

Обед: Куриный бульон с рисом, сельдереем и сладким картофелем

Правильные супы лечат. Они улучшают пищеварение, исцеляют кишечник, выводят токсины и помогают в борьбе с вирусными инфекциями.Делимся рецептом такого супа, который повысит иммунитет.

Состав:

Куриный бульон 101,44 жидких унций

Топинамбур 3 штуки

Средний сладкий картофель 2 шт.

Сельдерей 1 стебель

1/4 стакана риса

Чеснок 1/2 головки

Лук репчатый 1 штука

Лавровый лист 3 штуки

Имбирь сушеный 1 чайная ложка

Кайенский перец 1/2 чайной ложки

Шафран не является обязательным

Куркума 1 чайная ложка

Соль по вкусу

Кориандр, петрушка, укроп и зеленый лук по вкусу

Топинамбур, сельдерей и сладкий картофель можно заменить любыми другими противовоспалительными овощами: морковью, тыквой, свеклой, корнем сельдерея, цуккини, брокколи, белой / цветной капустой / савойской / пекинской капустой, романеско, пастернаком.

Инструкция

Время приготовления 25 минут

Очистить и нарезать овощи (топинамбур, сельдерей и хрен, сладкий картофель и лук кубиками, чеснок).

Рис промыть, положить в кипящий бульон со всеми специями.

После того, как рис тушится 5 минут, добавьте хрен и сельдерей. Когда овощи закипят, добавьте сладкий картофель и топинамбур, а затем лук.

Когда все овощи приготовятся, добавьте чеснок, выключите огонь и добавьте мелко нарезанные травы.

Если суп кажется слишком густым, разбавьте его водой до желаемой густоты.

Этот суп не только питает и согревает, но и обладает противовоспалительным, антибактериальным, противовирусным, антидепрессивным, антиартритным и детокс-действием.

Салат с микрозеленью, сыром и помидорами

Состав:

Помидор 2 шт.

Apple 1 шт.

Болгарский перец 1 шт.

Листья салата 2 столовые ложки

Козий сыр или сыр фета 3 столовые ложки

Микро-зелень 1 столовая ложка

Кунжут черный 1 чайная ложка

Для заправки используйте смесь оливкового масла и лимонного сока.

Как готовить:

Время приготовления 15 минут

Вымойте все овощи и фрукты. Оторвите листья салата.

Яблоко нарезать кубиками.

Помидоры и перец нарезать кружочками. Смешайте все ингредиенты и приправьте.

Салат разложить по тарелкам, добавить нарезанный кубиками сыр.

Сверху посыпать все мелкой зеленью и кунжутом.

1. Овощной коктейль с микрозеленью на ужин.

Состав:

Молоко растительное 1 стакан

Огурец 3.53 унции

Микро-зеленый 2 столовые ложки

Способ приготовления: свежий огурец мелко нарезать и взбить в блендере с растительным молоком и любой зеленью.

2. Ужин: фруктовый смузи с микрозеленью.

Состав:

Стебли сельдерея 2 шт.

Лимон 2 ломтика

Apple 1 шт.

Микро-зелень 1/2 стакана

Вода 1 стакан

Время приготовления 10 минут

Способ приготовления: Смешайте все ингредиенты в блендере.Подсластители лучше не добавлять, так как этот смузи помогает снизить вес.

3. Ужин: смузи с микрозеленью и ягодами.

Состав:

Apple 1 шт.

Любые ягоды 3,53 унции

Микро-зелень 2 столовые ложки

Корень имбиря 1 чайная ложка

Вода или растительное молоко 1/2 стакана

Время приготовления 10 минут

Способ приготовления: Смешайте все ингредиенты в блендере. По желанию можно добавить 1 ч. Л. Меда.Приятного аппетита!

Если вам нравятся статьи, подпишитесь на нашу рассылку, и вы узнаете больше — https://elenasunshinemagazine.substack.com/

HOMEFRONT

1872 год принес железную дорогу к Рэндом-Лейк и многие другие предприятия. В 1890 году

Мэтью Б. Хайнен построил и открыл отель и салон Heinen. Конюшня доставки также находилась на территории

. Продавцы приезжали в Рэндом-Лейк на поезде и арендовали багги, чтобы продавать свои товары

местным фермерам и бизнесменам. Деревенский констебль проживал в отеле, и там

было даже рассказом о побеге заключенного, связывающем листы вместе!

На протяжении многих лет у ресторана было несколько разных владельцев / названий, включая:

Edlee’s Inn

The Random House

Bauer’s Towne House

Company F

Scholz’s on Second

В октябре 1997 года. , мы открыли The Homefront при поддержке семьи и друзей

и наслаждаемся компанией наших новых друзей и клиентов.

Спасибо.

920-994-9033

The Homefront

417 Second Street
Random Lake, WI 53075

Закуски

Панированные Цветная капуста

6,95

Панировка Грибы

6,95

Сыр Наггетсы

6,95

Мини Тако

6. 95

Луковые кольца

6,95

Пряный соленый картофель фри

6,95

Комбо из трех

12,95

Моцарелла Палочки

6.95

Соус из шпината и артишока
6,95

Запеченный французский

Луковый суп

6,95

Бекон в обертке

Каштаны на воде

34 695

Ужин

Все ужины включают выбор гарнира, салата и Суп

Вырезка *
Лучшее филе, нарезанное по центру, на гриле. Одноместный 21.95 | Двойное филе 39,95
Ребрышки спинки *
Копченое в домашних условиях, нежное и ароматное, со сладко-острым соусом BBQ.
Стойка 1/2 16.95 | Full Rack 23,95
Утюг Филе *
Самый нежный и нежный филе. На гриле. 20 .95
Рубленое филе *
Ангус на 8 унций, приготовленный на гриле и покрытый тушеными грибами.
и лук. 15,95

Свиная отбивная

Центральная нарезка, без костей, на гриле. Одноместный 12.95 | Двойной 19,95
Куриная грудка
Грудка на гриле без костей, подается с овощами и картофелем. 13.95

Prime Rib of Beef *

(только суббота и воскресенье)
Медленное обжаривание и подается с Au Jus. Готовится в ограниченном количестве.
Малый 19.95 | Большой 29,95

Обеденные стороны

Картофельное пюре с чесноком — Запеченный картофель — Жареный картофель — картофель фри

Дикий рис — овощи. Луковые кольца +1,00

Дополнения к ужину

Тушеные грибы, жареный лук или их сочетание 3.00

Измельченный перец 1,00 — Черненый / Cajun 1,00 — Голубой сыр 3,00

Креветки на гриле-4 7,00 — Креветки в панировке-3 7,00

Не отвечает за хорошо заказанные стейки.

* Можно приготовить на заказ. Когда вы обедаете вне дома или готовите дома, тщательное приготовление продуктов животного происхождения снижает риск заболеваний пищевого происхождения.

Фирменные блюда

Задушенная курица

Куриная грудка на гриле с грибами, луком, перцем и сыром чеддер

подается с диким рисом. 17,95

Куриный Кордон Блю

Куриная грудка на гриле с бритой ветчиной, швейцарским сыром

и голландским соусом. 17,95

Оскар с курицей

Грудка на гриле, подаваемая с копьями спаржи на пару,

с крабовым мясом ** и голландским соусом. 17,95

Цыпленок по-сицилийски

Куриная грудка без костей, слегка панированная с итальянскими приправами.

и жареные на сковороде. 17,95

Вырезка Оскар

Вырезка на гриле подается с копьями из спаржи с крабовым мясом **

и голландским соусом. 26.95

Стейк по-охотничьи
Жареная вырезка с обжаренными грибами, луком и трехцветным перцем
, подается с диким рисом, без картофеля. 26,95
Сицилийский стейк

Вырезка, слегка панированная с итальянскими приправами

, обжаренная на сковороде. 26,95

Жареная утка

Половинка Белый Пекин Медленно обжаренная, подается с домашней начинкой из хлеба

и клюквенным соусом. 24.95

Паста Альфредо

Морковь и брокколи с пастой в сливочном соусе.

Без картофеля. 13,95 Добавить курицу 17,95 Добавить креветки 20,95

Печень и лук
Нежная печень, приготовленная на гриле с луком и беконом. 14,95
Цыпленок жареный
4 штуки, обжаренные до золотисто-коричневого цвета. 12,95

Все белое мясо 14,95

(Недоступно по пятницам)

Рыба и морепродукты

Запеченная рыба

Запеченная рыба с топленым маслом. 16.95
Креветки на гриле с чесноком и лаймом

Приправленные и жареные на гриле, подаются с топленым маслом. 20,95

Запеченные креветки, фаршированные фаршем

Запеченные креветки с начинкой из крабового мяса. ** 18,95

Креветки в панировке

Креветки в панировке, обжаренные золотом 20 .95

Лосось на гриле
Подается с глазурью из бурбона Шрирача. 17,95

Треска в кляре с пивом

В домашнем пивном кляре, жареные до золотисто-коричневого. Пятница Только

2 шт. 13,95 3 ПК. 15,95

Walley

Слегка панированные и жареные.

2 шт. 13.95 3 шт. 15,95

Тилапия
Нежное филе, слегка посыпанное мукой, обжаренное или запеченное. 12,95
Окунь
Слегка панированный и жареный.
4 шт. 14.

95 6 шт. 16,95

Бутерброды
Все бутерброды подаются с одним гарниром

Гамбургер *
Приготовленные на гриле и подаются в твердом ролле. 1/3 фунта 7,50 | 1/2 фунта 10,00

Чизбургер *

Жареный на гриле и подается в твердой булочке. 1/3 фунта 8.00 | 1/2 фунта 10,50

Бургер с сыром и беконом *

1/3 фунта 9.00 | 1/2 фунта 11,50

Швейцарский бургер с грибами *

1/3 фунта 9,00 | 1/2 фунта 11,50

Цыпленок по-швейцарски с грибами

Куриная грудка на гриле, обжаренная с грибами и швейцарцами. 11,50

Veggie Burger

Жареные на гриле и подаются на твердом ролле 8,00

Куриная грудка

Грудка на гриле без костей на твердом ролле 9,95
Ветчина и сыр на гриле
сыра на белом или ржаном хлебе 8.

Chicken Cordon Bleu

Куриная грудка на гриле, покрытая ветчиной и швейцарским сыром 10,95

Куриные тендеры

Подаются с рыбой на выбор, барбекю или медово-горчичным соусом 9,95

Рыбное филе в легкой панировке и жареное . 10.95
Корзина креветок

Жареный по-золотому, с соусом и лимоном. 10.95
Сэндвич со стейком из вырезки *
Нежное филе, приготовленное на гриле, подается в твердом рулоне. 16,95
Сэндвич со стейком «Шебойган»
Вырезанная вырезка, , приготовленная на гриле и поданная на твердом рулоне. 10.95
Prime Rib of Beef Sandwich *

Tender Prime Rib на тосте или твердом ролле, подается с Au Jus 16,95

(только суббота и воскресенье)

Сыр, на выбор: американский, швейцарский , Чеддер, Моцарелла, Пеппер Джек, . 50

Бекон, 1.00 Грибы, 1.00

Стороны сэндвича

Картофель фри — Печеный картофель — Картофельное пюре с чесноком — Картофельное пюре с чесноком

Суп дня — Сделайте свой собственный салат — Дикий рис — Овощной

42 БЕСПЛАТНО Безглютеновый хлеб UDI с обедом или булочка для бутербродов 1.00 extra
Соус барбекю Sweet Baby Ray — соевый соус San J
Заправки для салатов — французский, ранчо, остров 1000 и итальянский

Салаты

Куриный бекон ранчо

Цыпленок на гриле подается на листьях салата с помидорами

и огурцом, покрытым хрустящим беконом, и подается на стол

с хлебной палочкой. 11,50

Салат с тако

Приправленный говяжий фарш с чипсами тортилья,

Сальса и сметана.10,50

Садовый салат

Подается с хлебными палочками. 5.50

Французский

Ранчо

1000 Айленд

Блю Чиз

Малиновый винегрет

Винегрет

Детское меню

Гамбургер *
Подается с картофелем фри. 6,95
Чизбургер *
Подается с американским сыром и картофелем фри. 6.95

Куриное филе
Подается с картофелем фри и соусом для окунания с ранчо, барбекю или медово-горчичным соусом на выбор. 6.95
Рыбное филе
Подается в тарелке с картофелем фри. 6,95
Жареный сыр
Подается с картофелем фри.
No related posts.
Добавить комментарий Отменить ответ
Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *
Комментарий *
Имя *
Email *
Сайт

Навигация по записям
Previous Post
Next Post
2019 © Все права защищены. Карта сайта

<img src="/wp-content/themes/expert-carpenter/logo-new.png" class="logo" href="/">

Рубрики