Запечь курицу в духовке в рукаве с картошкой: Курица в рукаве с картошкой

Сколько запекать курицу с картошкой в духовке

Целую курицу с картошкой целиком запекать в духовке 1,5 часа при температуре 180-200 градусов.

Куски курицы (окорочка, бёдра, филе) с картошкой запекать 1 час при температуре 180 градусов.

Как запечь окорочка с картошкой

Курица — 5 окорочков
Картошка — 1 килограмм
Лимонный сок — от половины лимона
Репчатый лук — 2 средние головы
Сметана — 300 грамм
Сыр — 100 грамм
Чеснок — 3 зубца
Растительное масло — 3 столовые ложки
Соль и перец — по вкусу

Подготовка продуктов
1. Окорочка вымыть и обсушить, натереть солью и перцем, полить соком лимона и подсолнечным маслом, накрыть и оставить на полчаса.
2. Картофель вымыть и почистить, нарезать ломтиками, выложить на смазанный растительным маслом противень, посолить и поперчить.
3. Сыр натереть на крупной тёрке, чеснок почистить и мелко порубить, смешать сыр и чеснок со сметаной.

4. Куриные окорочка выложить сверху на картофель.
5. Лук почистить, нарезать кольцами и выложить сверху на курицу.
6. Покрыть курицу с картошкой сметанно-чесночным соусом.

Как запечь куриные окорочка с картошкой в духовке
1. Нагреть духовку до 180 градусов в течение 10 минут.
2. Противень с окорочками и картошкой поставить на средний уровень духовки.
3. Запекать 1 час.

Куриные окорочка с картошкой в мультиварке
1. Куриные окорочка выложить в кастрюлю мультиварки.
2. Картошку нарезать ломтиками или кружочками, выложить в мультиварку.
3. Посыпать измельчённым луком, чесноком, солью, перцем и сыром.

4. Влить сметану, перемешать продукты.
5. Настроить мультиварку на режим «Плов» и запекать окорочка с картошкой 1 час.

Как запечь куриные окорочка с картошкой в аэрогриле
1. Разогреть аэрогриль до 260 градусов в течение 10 минут.
2. Сметану смешать с солью и специями, измельчённым чесноком, мелко нарезанным луком и сыром.
3. Картошку целиком (не следует её резать) обмакнуть в соус и выложить на нижнюю решётку аэрогриля.
4. Окорочка обмазать соусом и выложить на среднюю решётку аэрогриля таким образом, чтобы косточки соединялись к центру.

5. Запекать окорочка с картошкой 45 минут на средней скорости вентилятора.

Как запечь курицу целиком с картошкой

Ингредиенты курицы целиком с картошкой
Целая курица — 1,5-2 килограмма
Картофель — 1 килограмм
Сметана — 300 грамм
Чеснок — 4 зубца
Хмели-сунели — 2 столовые ложки
Соль и перец — по вкусу
Растительное масло (подсолнечное, кукурузное или оливковое) — 5 столовых ложек

Подготовка продуктов
1. Смешать приправы и соль.
2. Помыть курицу, обсушить с помощью полотенца, натереть снаружи и изнутри приправами, солью и 3 столовыми ложками растительного масла; выложить в миску, накрыть и поставить на полчаса в холодильник.

3. Картофель почистить, порезать кружочками и посолить.
4. Почистить и порезать чеснок, смешать со сметаной.
5. В сметанно-чесночной смеси размешать картофель.

Как запечь целую курицу с картошкой в рукаве
1. Курицу целиком выложить в рукав для запекания, вокруг неё распределить картошку, завернуть рукав.
2. Духовку разогреть до температуры 180 градусов.
3. Курицу с картошкой в рукаве выложить на противень, противень поставить на средний уровень духовки.
4. Запекать курицу с картошкой 1,5 часа.

Как запечь курицу целиком с картошкой в мультиварке
1. В чашу мультиварки налить 2 столовые ложки растительного масла, распределить по дну и бортикам.
Курицу, предварительно замаринованную, выложить в ёмкость мультиварки.
2. Выложить рядом и сверху картошку.
3. Настроить мультиварку на режим «Выпечка».
4. Запекать курицу с картошкой 30 минут.
5. Затем перевернуть курицу, уложив её сверху на картошку.
6. Запекать курицу с картошкой ещё полчаса.

Как запечь курицу целиком с картошкой в аэрогриле
1. Аэрогриль разогреть до 205 градусов.

2. Курицу и картошку обмазать соусом, выложить на нижнюю решётку аэрогриля.
3. Запекать курицу с картошкой при высокой скорости обдува в течение получаса, затем картошку выложить и запекать курицу, накрыв фольгой, ещё 30 минут при температуре 180 градусов.

Курица с картошкой в духовке – самые вкусные рецепты

Все гениальное просто. И это так на самом деле. Ведь трудно представить более простое, но в то же время сытное и аппетитное блюдо, от которого не устоят ни гости за праздничным столом, ни ваши близкие, собравшиеся поужинать вечером.

А как выручит подобное блюдо для приготовления быстрого обеда!  Если готовить отдельно на гарнир пюре, то нам нужно выполнить огромное количество промежуточных операций: следить за готовностью картофеля, вскипятить молоко, которого может не оказаться под рукой в нужный момент, растолочь, добавить специи. К этому моменту подгадать с готовностью курочки. А здесь милое дело, разместили продукты со специями, включили на определенное время на запекание и все.

Через час примерно вся семья начинает курсировать в районе кухни и принюхиваться.

Комбинация из двух основных продуктов вкупе с различными добавками и специями дает нам бесконечный полет фантазии и раскрывает невероятное множество вкусовых оттенков. Даже самый притязательный вкус можно удовлетворить, приготовив ароматную курочку и нежный картофель в духовке в фольге, в рукаве, в банке или просто в форме для запекания…

В последнее время в магазинах появилось огромное разнообразие продуктов. Но мы все-равно склоняемся к нашим любимым, проверенным семейным рецептам, которые придают душевность и теплоту семейным и праздничным застольям. Ведь так приятно после оригинальных и вкусных салатов… вдруг почувствовать аромат курочки со специями или похрустеть аппетитной картофельно-сырной корочкой…Это ведь наше, родное!

Курица с картошкой в духовке в рукаве (пакете) для запекания – самый вкусный рецепт

Я тут немного слукавил написав, что это самый вкусный рецепт ? Сколько рецептов, столько и вкусов.

Но уверен, что если вы попробуете его сделать, то он вам точно понравится. А заинтересует он в первую очередь простотой приготовления, а во вторую сбалансированностью ингредиентов и вкусом.

Ингредиенты:

• Курица целиком – 1шт.
• Картофель – 1,5кг.
• Морковь – 1шт.
• Чеснок – 1-3 зубчика
• Масло оливковое
• Смесь приправ для картофеля – 1ст.л.
• Смесь приправ для курицы – 1ст.л.
• Соус терияки – 1ст.л.
• Соль – по вкусу

Сначала нарежем все овощи. Морковь нашинкуем тонкой соломкой.

Если нет желания резать морковь ножом, можно просто натереть на крупной терке.

Репчатый лук нарезаем полукольцами.

Картофель моем, срезаем кожуру и нарезаем крупными кусочками, одну картофелину на 4 части. Отправляем в глубокую чашу. Посыпаем приправами и поливаем оливковым маслом, примерно 3-4ст.л.

Хорошо перемешиваем, добиваясь равномерного распределения приправы и масла.

Замаринуем курицу. Для этого ее посыпаем специальной приправой, солим, поливаем оливковым маслом, примерно парой столовых ложек, и добавляем столовую ложку соуса терияки.

Соус терияки — необязательный ингредиент, но он придает пикантный вкус и аромат. Основные ингредиенты в нем — это соевый соус, имбирь и чеснок. При большом желании все это можно добавить отдельно.

Руками аккуратно натираем курицу, чтобы все приправы равномерно распределились и оставляем на пол часа для маринования.

Чеснок нарезаем произвольными кусочками.

Сковороду устанавливаем на огонь и наливаем немного оливкового масла. Отправляем морковь, помешивая, пассеруем примерно одну минуту, затем добавляем лук. Примерно через минуту добавляем нарезанный чеснок и помешивая, пассеруем еще одну минуту и снимаем сковороду с огня.

Огонь для пассерования делаем между минимальным и средним. Главное помним, что это не обжаривание!

К этому времени курица и картофель должны уже замариноваться, а значит переходим к сборке блюда.

В рукав для запекания отправляем картошку.

Курицу фаршируем пассерованными луком, морковью и чесноком. Для этого их просто помещаем внутрь тушки и немного утрамбовываем.

Затем отправляем в рукав.

Все продукты в рукаве равномерно распределяем, овощами в нижней части, а мясо в верхней. Если рукав без отверстий, делаем несколько дырок зубочисткой в верхней части.

Развею несколько спорных моментов относительно рукавов: существует множество рукавов с отверстиями для выхода пара, такие рукава отдельно не прокалывают, а просто располагает отверстиями кверху. Но в продаже есть рукава, в которых этих отверстий нет. И вот тут возникает часто вопрос: прокалывать такой рукав или нет?

Тут уже все зависит от вас. Если вы торцы рукава хорошо закрепите застежками так, что пару некуда выходить, то конечно без дырок он просто лопнет. А если застежки закрепить несильно так, чтобы пар с торцов рукава мог выходить, то и прокалывать необязательно. Как видите, все очень просто ?

Противень с курицей отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на один час. По истечение 1 часа, достаем из духовки нашу вкуснятину и горячую подаем на стол.

Приятного аппетита!

Вкусный рецепт курицы с хрустящей корочкой и картошкой на противне

Следующий рецепт из разряда «проще не бывает». Простой, но очень вкусный, никого не оставит равнодушным. Благодаря простоте идеально подходит хоть на каждый день, хоть на праздник.

Ингредиенты:

• Курица – 6-8шт. (бедрышки или окорочка)
• Картофель – 7-8шт.
• Лук репчатый – 1шт.
• Чеснок – 2-3 зубчика.
• Майонез – 2-3ст.л.
• Соль, перец черный молотый – по вкусу
• Приправа хмели-сунели – 1/2ч.л.
• Базилик сушеный – щепотка
• Приправа для курицы – 1ст.л.
• Масло растительное

Для начала немного подготовим ингредиенты. Картошку моем и срезаем кожуру. Если она некрупная, то разрезаем на 2 части, если крупная – на четыре. Куриные бедрышки или окорочка моем и удаляем все лишнее.

Лук нарезаем крупными полукольцами.

Можно порезать и мелко, но ребенок у нас лук не есть, и ей так проще его убрать из тарелки.

Картошку отправляем в глубокую чашу или кастрюлю, поливаем растительным маслом, примерно 2-3ст. ложки, добавляем соль, приправу хмели-сунели, порезанный лук и половину натертого на терке чеснока. Обязательно добавляем щепотку сушеного базилика и черный молотый перец, затем хорошо перемешиваем до однородного распределения всех специй и масла по картофелю. После этого все перекладываем ровным слоем на противень.

Курицу солим, перчим, натираем остатки чеснока, добавляем щепотку базилика, столовую ложку приправы и 2-3ст. ложки майонеза. Все хорошо перемешиваем, стараясь чтобы бедрышки равномерно смазались, а затем отправляем на картошку.

Противень отправляем в разогретую до 180-200 градусов на 1 час.

Время указано условно и зависит как от самой духовки, так и размера овощей и мяса. Ориентируйтесь на готовность картофеля.

Это блюдо лучше подавать на стол в горячем виде. Приятного аппетита!

Запекаем курицу в кефире с картошкой в духовке

Мариновать курицу в кефире отличная идея, более нежного мяса вы точно не ели. Поэтому этот рецепт претендует на роль если не самого вкусного, то точно одного из них!

Ингредиенты:

• Куриные бедра – 600гр.
• Картофель – 600гр.
• Лук репчатый – 1шт.
• Чеснок – 4 зубчика
• Кефир – 200мл.
• Масло растительное – 3ст.л.
• Соль, перец черный молотый, специи – по вкусу

В первую очередь подготовим курицу. Для этого бедра моем, затем обсушиваем и перекладываем в глубокую миску.

Луковицу нарезаем полукольцами, чеснок выдавливаем через пресс, и все отправляем в миску. Добавляем соль, черный молотый перец, паприку и молотый кориандр.

Все перемешиваем руками, стараясь немного раздавить лук, так он выделит сок, который поможет маринованию.

Заливаем бедра кефиром и оставляем мариноваться на 30-60 минут.

Чем дольше маринуется, тем лучше, я даже оставлял на целую ночь. От этого вкус только выигрывает.

Картофель моем, чистим и нарезаем на одинаковые кружочки толщиной не более 1см, так он лучше протушится. Добавляем приправу, соль и растительное масло, примерно 2-3ст. ложки. Все хорошо перемешиваем и отправляем в форму для запекания.

Поверх картошки выкладываем куриные бедра и заливаем маринадом.

Форму закрываем фольгой и отправляем в разогретую до 220 градусов духовку на 40 минут.

По истечение времени с формы снимаем фольгу, а форму отправляем обратно до образования золотистой корочки на бедрах и готовности картофеля.

Затем подаем на стол в горячем виде. Блюдо красиво смотрится его сверху посыпать нарезанным зеленым луком.

Приятного аппетита!

Как запечь в курицу в фольге

Как вы заметили в предыдущем рецепте, мы применили фольгу. Она помогает сохранить соки в мясе и не дает ему пригорать, а также помогает в последующей чистке посуды. Но у фольги есть одна тонкость. Какая? Читайте ниже.

Ингредиенты:

• Курица – 700гр.
• Картофель – 1,5кг.
• Лук репчатый – 1шт.
• Чеснок – 3 зубчика
• Масло растительное – 2ст.л.
• Соль, перец черный молотый – по вкусу
• Паприка, специи – по вкусу

Картофель моем, очищаем от кожуры и нарезаем кубиками размером 2-3см. Солим, перчим, добавляем примерно столовую ложку паприки и хорошо перемешиваем.

Форму для запекания хорошо выстилаем фольгой.

А вот тут и кроется тонкость применения фольги. Если вы обратили внимание, фольга с одной стороны глянцевая, а с другой матовая. А от этого зависит отражающая способность, т.е. глянцевая поверхность тепло отражает больше, чем матовая. Если вы сделаете глянцем наружу, то времени для запекания понадобится больше, поэтому глянец делается внутрь. Кстати, к глянцу и пища прилипает меньше.

Картофель отправляем в форму ровным слоем. Сверху раскладываем зубчики чеснока и нарезанный полукольцами репчатый лук.

Куриные ножки солим, перчим, добавляем паприку и хорошо перемешиваем руками. Затем выкладываем сверху картофеля.

Все содержимое формы сбрызгиваем растительным маслом и закрываем фольгой.

Форму отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на один час. По истечение времени форму извлекаем, сверху отрываем фольгу и отправляем обратно в духовку еще на 20-30 минут. За это время на курочке появится аппетитная хрустящая корочка.

Затем достаем форму и содержимое горячим раскладываем по тарелкам.

Приятного аппетита!

Вкусная курица с картошкой – рецепт с майонезом и чесноком

Следующим рецептом у нас простое, вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Куриная голень с морковью и томатным соусом имеет приятный вкус и красива на вид. А попробовав один раз, хочется еще.

Ингредиенты:

• Куриная голень – 700гр.
• Картофель – 1кг.
• Морковь – 1-2шт.
• Лук репчатый – 1шт.
• Чеснок – 3 зубчика
• Масло растительное – 2-3ст.л.
• Томатный соус – 2ст.л. (или кетчуп)
• Приправа для картофеля – 1ст.л.
• Куркума – 1ч.л.
• Майонез – 2ст.л.
• Соевый соус – 2ст.л.
• Соль, перец черный молотый – по вкусу

Начинаем с мяса. Куриную голень моем и укладываем в удобную посуду. Добавляем соевый и томатный соусы, майонез, чеснок, пропущенный через пресс, черный перец по вкусу и соль.

Все хорошо перемешиваем, добиваясь равномерного распределения специй и соусов по голени. Оставляем мариноваться на 30-40 минут.

Морковь нарезаем произвольными кусочками и перекладываем в отдельную миску.

Картофель разрезаем на дольки, на 4-6 частей или больше, в зависимости от размера клубней.

Лук нарезаем полукольцами. Все овощи соединяем вместе, добавляем куркуму, приправу для картофеля, черный перец и соль, по вкусу, наливаем 2-3 столовых ложки растительного масла.

Все хорошо перемешиваем до однородного состояния. А затем овощи отправляем на смазанный растительным маслом противень.

Сверху раскладываем маринованные куриные ножки.

Затем противень отправляем в разогретую до 180-200 градусов духовку примерно на один час.

При запекании ориентируйтесь не на время, а на готовность картофеля!

Как только все будет готово, подаем в горячем виде на стол как самостоятельное блюдо, так и в качестве дополнения к овощным салатам.

Приятного аппетита!

Рецепт курицы и картошки в банке

А следующее блюдо необычно во всем. Внешний вид, вкус – все в нем необычно, но красиво и вкусно. Уверен, этот рецепт вы гарантированно положите в свою копилку.

Ингредиенты:

• Курица – 1,5кг.
• Картофель – 7-8шт.
• Морковь – 3шт.
• Лук репчатый – 2шт.
• Чеснок – 2 зубчика
• Помидоры – 2шт. (средние)
• Зелень – пучок (лук, укроп)
• Соль, перец черный молотый, специи – по вкусу
• Зелень – пучок (лук, укроп)

Начинаем с курицы. Для этого ее обмываем водой и отправляем в удобную емкость. Добавляем соль, черный молотый перец, пропущенный через пресс чеснок, специи на ваш вкус и все хорошо перемешиваем.

Из специй мы обычно используем специальную приправу для курицы. Она продается почти во всех магазинах. Стоит недорого, а использовать удобно.

Картофель нарезаем кружочками толщиной не толще 0,5см.

Такими же кусочками разрезаем помидоры и морковь.

А лук разрезаем на полукольца.

Приступаем к сборке банки. Первым слоем в банку выкладываем мясные кусочки. Затем кладем репчатый лук. Далее слой картофеля. Присаливаем сверху.

Выкладываем слой моркови. На нее отправляем немного рубленой зелени. На зелень выкладываем помидоры. Сверху помидор снова выкладываем крицу. Последующие слои повторяем. Должно получиться как на фотографии.

Слои делаем тонкими. Чем больше слоев, тем вкуснее получится блюдо. Если количество ингредиентов будет как в рецепте, у вас получится полная трехлитровая банка.

Горлышко банки закрываем пищевой фольгой и отправляем в ХОЛОДНУЮ духовку. Духовку включаем на нагрев. Запекаем, или правильнее сказать готовим, при 180 градусах в течение 1,5 часов. Как правило, этого времени хватает на разогрев духовки и готовности все ингредиентов.

По истечение времени банку аккуратно извлекаем из духовки и содержимое раскладываем по тарелкам. Подаем в горячем виде.

Приятного аппетита!

Невероятный рецепт курочки с грибами и сыром

А вот еще один очень простой рецепт приготовления. Но уже с сыром. И, как всегда, несмотря на простоту, есть маленькие особенности, секрет которых раскрою ниже.

Ингредиенты:

• Куриное филе – 0,8-1кг.
• Картофель – 1кг.
• Шампиньоны – 1кг.
• Лук репчатый – 2шт.
• Сыр твердый – 250гр.
• Майонез – 200гр.
• Масло растительное – 7ст.л.
• Соль, перец черный молотый – по вкусу

Сначала подготовим все ингредиенты. Картофель моем, очищаем от кожуры и нарезаем кружками толщиной примерно 5мм. Отправляем в глубокую миску и немножко присаливаем.

Насчет подсаливания нужно сказать отдельно. В рецепте присутствует майонез и сыр, а эти два продукта содержат соль. Поэтому, когда подсаливаете, делайте это аккуратно, не перестарайтесь. С пересолом бороться сложнее чем с недосолом ?

Шампиньоны моем и нарезаем тонкими пластинками.

Репчатый лук нарезаем полукольцами.

Куриное филе разрезаем на маленькие кусочки.

Сыр натираем на крупной терке. Добавляем в него майонез и перемешиваем

Сковороду ставим на огонь, разогреваем и наливаем растительное масло. Отправляем лук и, помешивая, обжариваем на среднем огне до золотистого цвета. Затем добавляем шампиньоны. Обжариваем вместе с луком до готовности грибов. При обжаривании немножко подсаливаем. Не забываем периодически помешивать, иначе подгорят. При этом со сковороды должна выпариться вся влага.

Форму для запекания, либо противень, смазываем растительным маслом и отправляем в нее картошку. При этом выделившийся сок оставьте в миске, он не нужен.

Сверху раскладываем кусочки курицы, причем солить ее не нужно.

Затем отправляем обжаренные грибы.

На грибы наносим слой из сыра с майонезом. Аккуратно разравниваем.

Может показаться, что нанести слой майонеза, а потом посыпать его сыром будет легче. Конечно легче, но так будет подгорать сыр. Именно из-за этого он смешан с майонезом.

Форму отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 40-50 минут.

По истечение времени подаем как самостоятельное блюдо, либо как дополнение к овощным салатам. А если вы накрываете праздничный стол, вот тут есть хорошая коллекция салатов без майонеза.

Приятного аппетита!

Курица и картошка в духовке со сметаной и чесноком

Запечь курицу с картошкой дело нехитрое. И именно благодаря этой простое и родилось огромное разнообразие способов приготовления. Хочу вас познакомить с одним из этих способов.

Ингредиенты:

• Курица – 1кг.
• Картофель – 1кг.
• Сметана – 150мл.
• Лук репчатый – 2шт.
• Чеснок – 3-4 зубчика
• Приправы для картофеля и курицы – по 1ст.л.
• Соль, перец черный молотый – по вкусу

Сначала мы должны подготовить курицу, а именно промариновать. И делать это будем со сметаной. Для этого грамм 70-80 сметаны смешиваем с пропущенным через пресс чесноком и специальными приправами для курицы.

Как правило, приправы уже содержат соль, поэтому ее специально не добавляем. Но справедливости ради нужно сказать, что они содержат и чеснок, а мы его добавили. Тут уже смотрите на свой вкус, мы же считаем, что с чесноком в отношении курицы работает то же правило, что с маслом каше, испортить невозможно ?

Полученным маринадом обмазываем все мясные части и оставляем на часок в прохладном месте. Можно оставить и на ночь, вкус от этого будет только лучше.

Репчатый лук нарезаем тонкими полукольцами. Картофель нарезаем кружками толщиной около 5мм. Соединяем вместе и добавляем несколько столовых ложек сметаны. Подсаливаем, добавляем чайную ложечку приправы для картофеля и хорошо перемешиваем. Выкладываем на смазанный растительным маслом противень.

Сверху равномерно выкладываем кусочки курицы.

Противень отправляем в разогретую до 190-200 градусов духовку до 45-60 минут. Запекаем до готовности картофеля.

Затем подаем на стол обязательно в горячем виде.

Приятного аппетита!

Рецепт запеченной курицы и картошки с помидорами

Курица, запеченная с картофелем отличный вариант семейного ужина, причем все ингредиенты можно подготовить заранее, а запечь позже. Бедрышки получаются сочными, а овощи выступают отличным гарниром.

Ингредиенты:

• Куриные бедра – 600-650гр.
• Картофель – 700гр.
• Помидоры – 300гр.
• Оливковое масло – 4ст.л.
• Томатный соус – 6ст.л.
• Орегано сухой – 1ч.л.
• Соль, перец черный молотый – по вкусу

Картофель моем и очищаем от кожуры. А если он у вас молодой, то и чистить не нужно, оставьте в мундире. Нарезаем на дольки и отвариваем в подсоленной воде до полуготовности.

Как правило, для этого требуется минут 10, но иногда встречаются сорта, которые до полуготовности нужно варить и 5 минут и 15.

Затем картофель перекладываем в форму для запекания. Подсаливаем, перчим и добавляем пару столовых ложек оливкового масла. Хорошо перемешиваем.

Куриные бедрышки отделяем от кости и перекладываем в большую миску. Солим, перчим, добавляем орегано, томатный соус и остатки оливкового масла. Хорошо перемешиваем руками, для равномерного распределения специй. Затем перекладываем в форму поверх картофеля.

Помидоры нарезаем небольшими кусочками и равномерно раскладываем по всему блюду.

Форму отправляем в разогретую до 220-230 градусов духовку на 20 минут. Ориентируемся на хорошо пропеченную, золотистую корочку на бедрышках.

Затем готовое блюдо извлекаем из духовки, даем отдохнуть 5 минут и подаем. Раскладываем по тарелкам и обязательно поливаем образовавшимся соком.

Приятного аппетита!

Курица запеченная с овощами – простой и быстрый рецепт

А под конец, я хочу вам представить мой любимый рецепт. Невероятно сочная и вкусная курица, запеченная вместе с овощами. Этот рецепт просто бомба!

Ингредиенты:

• Курица целиком – 1шт.
• Картофель – 4-5шт.
• Помидоры – 3шт.
• Кабачки – 1-2шт.
• Лук репчатый – 2шт.
• Майонез – 100гр.
• Аджика столовая – 1ст.л.
• паприка – 1ст.л.
• Соль, перец черный молотый – по вкусу

Сначала подготовим все ингредиенты. Начнем с курицы. Для этого ее разделываем на порционные кусочки, как говорится отделяем крылья, ноги и хвосты ? Грудку разрезаем на 4-6 частей.

Лук разрезаем на четвертинки исключительно для того, чтобы из готового блюда было удобно удалить.

Картофель моем, срезаем кожуру и разрезаем на кусочки размером 2-3см. Примерно на такие же кусочки разрезаем кабачки и помидоры.

Приступаем к самому главному действию – маринованию ингредиентов, т.е. всего, что мы нарезали. Для этого все отправляем в глубокую миску. Добавляем майонез, аджику, паприку и черный молотый перец. Затем аккуратно, обязательно руками все хорошо перемешиваем, чтобы все кусочки покрылись маринадом. Оставляем на 20-30 минут для маринования.

По истечение времени перекладываем все либо на обычную сковороду, либо в форму для запекания. Курицу укладываем вниз, а затем все овощи.

Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут. Запекаем до готовности картофеля.

При готовности последнего, извлекаем форму из духовки и посыпаем рубленым луком. Подаем в горячем виде поливая соусом со дна формы.

Приятного аппетита!

Друзья, я не смог пройти мимо видеорецепта запекания курочки. Уверен, если вы его посмотрите, то оцените по достоинству.

На этом у меня все. Как видите, курица и картофель удивительно простые в приготовлении продукты. Но, в то же время, несмотря на простоту, они очень вкусные. Готовьте с удовольствием. Ну а я с вами прощаюсь, до новых встреч.

С уважением, Александр.

Курица с картошкой в рукаве в духовке

 

Курица с картошкой в рукаве в духовке – очень вкусное и ароматное блюдо. Рецепт универсален тем, что он подходит и для сытного семейного обеда или ужина, и для праздничного застолья. По желанию его можно разнообразить, добавляя те или иные овощи и специи. Хорошо будут сочетаться грибы, болгарский перец, зеленый горошек или чеснок.

Время приготовления курицы зависит от размеров кусочков мяса. Поэтому обязательно проверьте курицу на готовность, воткнув в самый толстый кусочек лезвие ножа. Если из курицы вытекает прозрачный сок, она готова. В результате мясо получается очень нежным и сочным, с хрустящей румяной корочкой. Овощи пропитываются соком из мяса и становятся очень ароматными и вкусными. Обязательно попробуйте повторить этот рецепт, вы не разочаруетесь!

Ингредиенты:

• 1 кг куриных бедрышек или голеней
• 1,5 кг картофеля
• 2 репчатые луковицы
• 1 крупная морковь
• 75 мл подсолнечного масла
• 3 ст. л. горчицы
• соль по вкусу
• 0,5 ч. л. черного молотого перца
• 0,5 ч. л. приправы для картофеля
• 0,5 ч. л. приправы для курицы
• 2-3 лавровых листа
• несколько веточек петрушки

Как приготовить курицу с картошкой в рукаве в духовке:

Для рецепта лучше всего использовать куриные бедрышки, голени или окорочка. Они более жирные, чем филе, поэтому блюдо получится сочным и нежным. Мясо тщательно помоем и обсушим салфетками.

Смешаем острую горчицу с солью, черным перцем и приправой для курицы.

Натрем полученной смесью мясо и оставим его мариноваться при комнатной температуре на 20-30 минут.

В это время подготовим овощи. Картофель тщательно помоем, очистим от кожуры. Порежем клубни на крупные кусочки произвольной формы. По желанию для этого можно использовать фигурный нож.

Луковицы очистим и порежем полукольцами средней толщины. Морковь помоем, очистим, порежем полукольцами.

В глубокой посуде смешаем порезанные овощи, соблюдая рецепт курицы с картошкой в рукаве в духовке.

Добавим соль и приправу для картофеля. Вольем в овощную смесь рафинированное подсолнечное масло.

Тщательно перемешаем ингредиенты, чтобы все они покрылись специями и маслом.

Крепко завяжем один конец рукава для запекания. Выложим в него подготовленные овощи и распределим их равным слоем.

Сверху положим маринованные кусочки курицы. Добавим несколько лавровых листочков, чтобы вкусная курица с картошкой в рукаве в духовке получилась ароматной. Тщательно завяжем кулинарный рукав.

Перенесем нашу заготовку на противень. Следите за тем, чтобы шов с перфорацией находился сверху посередине рукава — из него будет выходить пар во время приготовления блюда в духовке.

Будем запекать курицу с картофелем в духовке примерно 45 минут при температуре 200 градусов. Затем достанем противень из духовки, аккуратно разрежем рукав для запекания и снова вернем блюдо в духовку еще на 10 минут. За это время запеченная курица с картошкой в духовке в рукаве станет еще более румяной и аппетитной.

Подавать блюдо лучше сразу, пока оно горячее.

Приятного аппетита!

4.6 / 5 ( 30 голосов )

Курица с картошкой в духовке — 13 самых вкусных рецептов запекания

Здравствуйте, кулинары! Сегодня на домашней кухне будет приготовлено одно из самых популярных блюд — курица с картошкой, запеченная в духовке. Нет ничего проще, чем положить на противень (иногда используются другие емкости) мясо, овощи и отправить их в печь. У хозяйки сразу появляется свободное время для других дел.

Курицу можно запекать целиком, а можно частями. При этом для приготовления целой тушки потребуется больше времени, чем для кусочков. Люди любят птицу из духовки за ее хрустящую румяную корочку. Именно к этому и будем стремиться.

Также смотрите рецепт, как запечь к праздничному столу утку с яблоками.

Переходим к рецептам. Ниже перед вами содержание, в котором найдете сразу 13 вкусных вариантов.

Приготовление курицы на противне целиком с хрустящей корочкой (рецепт с картошкой)

Этот рецепт очень простой. Не нужно предварительно разделывать курицу на кусочки, ведь она запекается целиком. Получится птица с красивой и аппетитной хрустящей корочкой. Вместе с ней приготовится и картофельный гарнир, который пропитается мясным соком и будет очень вкусным. Минимум ингредиентов — максимум результата.

Вам понадобится:

• курица — 1 шт.
• горчица — 1 ст.л.
• чеснок — 2 зубчика
• размягченное сливочное масло — 20 гр.
• картофель — 1 кг
• растительное масло — 2 ст.л.
• черный молотый перец, соль — по вкусу

Способ приготовления:

1.Курицу вымойте и обсушите салфетками. Посыпьте солью и перцем, руками вотрите специи равномерно в кожу.

2.Чеснок мелко порубите ножом, натрите на терке или пропустите через пресс. Натрите тушку чесноком — будет приятный аромат.

Можно использовать сушеный гранулированный чеснок, который не горит при запекании.

3.Осталось натереть всю птицу горчицей со всех сторон. Не игнорируйте этот шаг, с ним будет намного вкуснее, чем без него. Горчица и курица — очень хорошее сочетание.

4.Замотайте заготовку в пленку и поставьте в холодильник для маринования. Лучше оставить на ночь или даже на сутки. Если нет такой возможности, выдержите курицу хотя бы час в таком виде.

5.Смажьте противень растительным маслом и переложите в него птицу на спинку. Смажьте грудку, ножки и крылышки небольшим количеством сливочного масла, которое нужно заранее достать из холодильника. Этот маневр поможет создать румяную корочку.

6.Накройте фольгой курицу и поставьте в разогретую до 200º духовку на 1 час.

7.Клубни тщательно вымойте и порежьте на крупные кусочки. Можно оставить ее в кожуре, если плоды не порченные. Достаньте из духовки тушку, снимите фольгу и полейте птицу жиром и соком, которые будут на дне. Положите вокруг курицы кусочки картофеля. Предварительно посолите, поперчите овощные дольки, можно посыпать специями (травами, куркумой, паприкой).

8.Снова накройте фольгой и верните в духовой шкаф на 30-40 минут. За 20 минут до готовности снимите фольгу и дайте блюду сверху зарумяниться.

9.За это время мясо очень хорошо приготовится, будет легко отделяться от костей. Картофель сверху будет румяный, а внутри мягкий. Это очень простое и вкусное кушанье для всей семьи.

https://www.youtube.com/watch?v=gkAb3qfNMKg.

Если у духовки есть режим конвекции или гриль, включите его в последние 15 минут, будет более хрустящая корочка.

Рецепт сочной куриной голени с картошкой в духовке

Эта курица будет запекаться тоже на противне, как и предыдущая. Но на этот раз будем использовать не целую тушку, а только голени. Можете взять бедра или окорочка. Вкус будем придавать с помощью вкусного маринада.

Время приготовления в таком варианте будет гораздо меньше, чем при запекании целиком.

Ингредиенты:

• куриная голень — 700 гр.
• картофель — 1 кг
• морковь — 1-2 шт.
• репчатый лук — 1 шт.
• чеснок — 3 зубчика
• растительное масло — 2-3 ст.л.
• томатный соус — 2 ст.л.
• соль, перец — по вкусу
• приправа для овощей — 1 ст.л.
• куркума — 1 ч.л.
• майонез — 2 ст.л.
• соевый соус — 2 ст.л.

Как сделать:

1.Вымойте голень и сложите в глубокую миску. Добавьте к ней соевый и томатный соусы, майонез (можно домашний). Еще выдавите чеснок через пресс (можно потереть на терке), положите черный молотый перец и немного соли (помните, что соевый соус уже соленый).

2.Перемешайте тщательно все составляющие и оставьте на столе мариноваться курицу на полчаса, закрыв посуду полотенцем или пленкой. За это время можно разок еще раз все перемешать.

3.Картофель очистите от кожуры и разрежьте на дольки. Мельчить не стоит: средний клубень разрезайте на 4 части. Морковь измельчите кружочками или другим удобным способом. Сложите овощи в одну емкость. Луковицу превратите в полукольца и добавьте к остальным плодам.

Выбирайте картофель твердый, который долго готовится, с желтой мякотью.

4.Заправьте овощи куркумой, приправой, солью и перцем, постным маслом. Тщательно все перемешайте. Таким образом гарнир будет очень вкусным и ароматным.

5.Глубокий противень смажьте подсолнечным маслом и высыпьте на него овощную подушку. Сверху разложите куриные ножки.

6.Запекайте при температуре 180º до готовности (около 45-60 минут), ориентируйтесь на свою духовку.

7.При подаче можете посыпать свежей зеленью. Также приготовьте салат из свежих овощей и получите полноценный ужин, вкусный, сытный и простой в приготовлении.

https://www.youtube.com/watch?v=1kOvVP6-pGY.

Как приготовить курицу кусочками с картошкой и овощами под фольгой

Курица с картошкой — это классическое сочетание. В этом же рецепте добавим тыкву — будет и полезно, и ярко, и вкусно.

Возьмите:

• курицу — 1 шт.
• картофель — 10 шт. средних
• тыкву — 0,5 кг
• репчатый лук — 1 шт.
• чеснок — 5 зубчиков
• растительное масло — 5 ст.л.
• сыр — 200 гр.
• майонез, соль, перец — по вкусу

Этапы:

1.Как известно, курица тесно дружит с чесноком. Поэтому натирать ее будем именно этим ароматным овощем. Для начала смешайте в однородную массу постное масло, соль, перец и пропущенный через пресс чеснок.

2.Намажьте со всех сторон тушку птицы получившейся смесью и оставьте на 20-30 минут при комнатной температуре.

3.Очистите тыкву от кожуры и семян, нарежьте на средние кубики. Луковицу нашинкуйте четверть кольцами, картофель кусочками, которые удобно будет есть.

4.Курицу порежьте на кусочки, так она быстрее приготовится, чем целиком.

5.Тыкву и картофель сложите в одну глубокую емкость, посолите, поперчите и налейте три ложки растительного масла. Все тщательно перемешайте.

Можно брать любые овощи, которые любите: кабачки, баклажаны, морковь, брокколи и др.

6.Противень смажьте постным маслом и на дно положите лук. Следующий слой — овощная смесь.

7.Сверху разложите кусочки курицы и смажьте их небольшим количеством майонеза (или сметаны).

8.Накройте фольгой заготовку и отправьте в духовку, разогретую до 200° на 40 минут.

9.По истечении времени достаньте блюдо, снимите фольгу и посыпьте тертым сыром. Снова отправьте его запекаться до образования румяной корочки.

10.Вкусный ужин готов, можно его подавать к столу. Сыр здесь дает очень приятный сливочный вкус, который удачно сочетается с любыми овощами.

https://www.youtube.com/watch?v=2qd70ZEFtb0.

Картофель с курицей и сыром, майонезом и чесноком

Любители майонеза и сыра, не проходите мимо. Этот рецепт создан для вас! Набор продуктов здесь небольшой, но все к месту. И получается вкусный итог при небольших усилиях. Итак, запаситесь:

• картошкой — 1 кг
• куриным филе — 2 шт.
• твердым сыром — 100 гр.
• брокколи — 6 соцветий
• майонезом — 6 ст.л.
• чесноком — 3-4 зубчика
• солью, перцем — по вкусу
• подсолнечным маслом

Способ приготовления:

1.Картофель очистите и нарежьте соломкой или ломтиками. Посолите, поперчите, налейте пару ложек растительного масла и перемешайте.

2.На противень высыпьте эти кусочки, выровняйте слой. Разложите кусочки брокколи (размораживать не обязательно) сверху.

3.Помойте два куриных филе, промокните их салфеткой и разрежьте напополам вдоль. Получится 4 кусочка. Посолите их и разложите на овощи.

4.Сыр натрите на крупной терке. Добавьте к нему выдавленный чеснок и майонез. Размешайте все до однородности.

5.Смажьте получившейся густой массой филе, чтобы уберечь его от пересыхания во время запекания. Такая шубка сохранит в мясе сочность и создаст аппетитную корочку.

Если сыр останется, нанесите его на овощи.

6.Духовку нужно заранее разогреть до 200º. Поставьте в нее противень и запекайте блюдо 30-40 минут. Этого времени вполне достаточно для приготовления нежного филе и картофеля. Если передержать, то есть риск пересушить курицу.

7.Ешьте это кушанье в горячем виде, пока корочка не размякла. Ну и свежая зелень при подаче только приветствуется!

https://www.youtube.com/watch?v=WNtzHN9L_JU.

Филе курицы и картошка со сметаной и чесноком – самый вкусный рецепт

Добавляйте в свою коллекцию еще один простой рецепт приготовления запеченного куриного филе с картошкой. Только теперь кусочки мяса будут небольшого размера. И для сохранения их сочности нужно будет сделать сырную шапочку.

Ингредиенты:

• куриное филе — 500-700 гр.
• картофель — 500-700 гр.
• лук-репка — 1 шт.
• чеснок — 4 зубчика
• сметана — 250 гр.
• соевый соус — 3 ст.л.
• сыр твердый (полутвердый) — 100 гр.
• соль, перец, приправа для курицы — по вкусу

Как сделать:

1.Нарежьте вымытую куриную грудку на крупные кусочки. Очищенный картофель измельчите кружочками, толщиной около 3 мм. Сложите все в одну глубокую посуду.

2.Луковицу нарежьте мелким кубиком, а чеснок натрите на мелкой терке. Также сложите эти ароматные компоненты к птице.

3.Для заливки нужно смешать воедино сметану, соевый соус, соль, перец, набор специй к курице.

4.Залейте получившимся соусом овощи с курицей и перемешайте.

5.Противень смажьте растительным маслом и выложите всю массу, разровняв слой.

6.Накройте фольгой заготовку и поставьте в горячую духовку на 40 минут (температура 180º).

7.Сыр натрите на крупной терке и посыпьте им блюдо через 40 минут, сняв фольгу. Поставьте в духовку еще на 15 минут, чтобы появилась мягкая корочка.

8.Вот и все, можно дегустировать запеченную картошку с курицей. Будет вкусно и сочно. А главное, очень просто и быстро.

https://www.youtube.com/watch?v=aAAxC8Cfkew.

Курица с грибами и картошкой в пакете (рукаве) для запекания с соевым соусом

Предлагаю еще одно простое блюдо, которое придется по нраву всей семье. Здесь будет не только курица с картошкой, а еще и грибы, которые придадут интересный аромат. И никак не обойтись без чеснока и соевого соуса.

Ингредиенты:

• куриные голени — 1,2 кг
• грибы — 250 гр. (шампиньоны или вешенки)
• картофель — 700 гр.
• лук — 2 шт.
• чеснок — 2 зубчика
• соевый соус — 50 мл
• мед — 1 десертная ложка
• черный молотый перец, орегано, базилик, соль, сухая аджика — по вкусу

Как приготовить:

1.Ничего заранее обжаривать не нужно, в этом прелесть этого рецепта. Очистите картофель, лук, шампиньоны. Нарежьте клубни средним кубиком, грибы крупными кусочками (они потом значительно уменьшатся в размерах), лук — четверть кольцами. Чеснок просто мелко порубите ножом.

2.Сложите овощи и грибы в одну миску. Налейте к ним соевый соус, добавьте мед и травы. Соли положите чуть-чуть, учитывая, что соевый соус сильно соленый. Перемешайте все составляющие.

3.Добавьте к овощам курицу, в данном случае это голени, но можно взять и другие части. Снова все размешайте.

4.Сложите все продукты в рукав для запекания, завяжите края. Уложите на противень и сделайте надрез сверху, чтобы выходил пар и пакет не взорвался. Поставьте запекаться в разогретую до 200º духовку на 60 минут.

Если хотите, чтобы сверху блюда была румяная корочка, разрежьте рукав сверху за 15-20 минут до готовности и включите режим конвекции.

5.Накладывайте вкусное угощение в тарелки, посыпьте его свежей петрушкой и ешьте, пока горячее. Это очень вкусно!

https://www.youtube.com/watch?v=MLyAa0PUC6U.

Запеканка из картофеля и курицы с луком и помидорами: приготовление в стеклянной посуде

Это блюдо сложнее в приготовлении, чем все предыдущие. Ведь здесь запекается не сырой картофель, а предварительно из него нужно сделать пюре. Запеканка получается сочной и очень вкусной, рекомендую.

Вам понадобится:

• куриное филе — 0,5 кг
• картофель — 600 гр.
• яйцо — 1 шт.
• мука — 1 ст.л.
• помидоры — 2 шт.
• твердый сыр — 150 гр.
• лук-репка — 2 шт.
• молоко — 50 мл
• растительное масло, соль, перец, молотый кориандр

Этапы:

1.Картофель очистите, нарежьте кусочками и сложите в кастрюлю. Залейте кипятком, накройте крышкой и поставьте вариться до мягкости.

2.Куриное филе нарежьте кубиком и сложите в кастрюлю. Добавьте соль и перец по вкусу, кориандр. Можно использовать смесь специй для птицы.

3.Также вбейте яйцо и положите пшеничную муку. Рукой хорошо все перемешайте, чтобы каждый кусочек был в специях.

4.Выложите в стеклянную жаропрочную форму курицу, разровняйте. Можете использовать и обычные металлические противни. Поставьте мясо запекаться в разогретую до 180º духовку на 30 минут.

5.Тем временем нужно подготовить остальные продукты. С помидоров нужно снять кожицу. Для этого сверху каждого томата сделайте два надреза крест-накрест. Положите плоды в емкость и залейте их кипятком. Оставьте на 5 минут. После этого охладите под холодной водой.

6.Лук нарежьте мелким кубиком и обжарьте до золотистости на подсолнечном масле.

7.Снимите с томатов кожицу и нарежьте их полукругами.

8.Со сварившейся картошки слейте всю воду и подавите ее картофелемялкой.

9.Влейте горячее молоко в пюре, еще немного помните. Добавьте жареный лук и посолите по вкусу. Хорошо перемешайте.

10.Через полчаса запекания достаньте курицу из духовки. Сверху выложите пюре и силиконовой лопаткой его выровняйте.

11.Третьим слоем выложите кусочки помидоров. Посыпьте верх мелко тертым сыром.

12.Поставьте запеканку в духовой шкаф еще на 15 минут при 180º. За это время и птица дойдет до полной готовности, и сыр расплавится.

13.Разрезайте на порционные кусочки и подавайте это нежное и сочное блюдо с курицей и картофелем к столу. Посыпьте перед этим свежей зеленью. Приятного аппетита!

https://www.youtube.com/watch?v=-prvq8-LRlI.

Жаркое из курицы с картошкой в горшочках, запеченное в духовке

Готовить в горшочках — одно удовольствие. Сложил все сразу в посуду — и в печь. Продукты обменяются соками, вкусами и получится очень ароматный ужин или обед. Овощи можете добавлять по своему желанию и по сезону.

Ингредиенты на 3 горшочка по 0,5 л:

• филе куриного бедра — 750 гр.
• картофель — 0,5 кг
• морковь — 1 шт.
• лук — 1 шт.
• вода — 150 мл
• сметана — 4 ст.л.
• соль — 1,5 ч.л.
• сушеный укроп — 1 ч.л.
• черный перец — по вкусу
• свежий укроп — 1 пучок
• подсолнечное масло для жарки
• сливочное масло — 60 гр.

Приготовление:

1.Нарежьте лук и морковь кубиком. Обжарьте эти овощи вместе в небольшом количестве постного масла до легкой золотистости.

Доводить до готовности не нужно! Обжарка придаст плодам приятный аромат в готовом блюде.

2.Картофель порежьте кубиком, а курицу кусочками, не слишком мелкими.

3.Смешайте до однородности сметану и теплую воду. Добавьте к заливке черный перец и сушеный укроп, снова перемешайте.

4.Осталось разложить по горшочкам все компоненты. На дно положите немного картофеля, только чтобы закрыть дно.

5.Вторым слоем положите обжаренный лук с морковью, на них сверху кусочки курицы. Причем птицу выложите всю, разделив ее равномерно на три горшочка.

6.Закройте мясо картошкой и обжаренными овощами. Должны получиться полные емкости. При необходимости, утрамбуйте содержимое.

7.Залейте сметанным соусом жаркое и насыпьте в каждую посудину по половине чайной ложки соли. Также добавьте немного кипяченой воды, чтобы овощи лучше пропарились.

8.Сверху положите по небольшому кусочку сливочного масла (20 гр. на горшочек) и закройте крышками. Если их нет, то накройте фольгой.

9.Поставьте заготовки в холодную духовку, включите нагрев 220º. Таймер поставьте на 70 минут.

10.Ну вот и готово жаркое с курицей. Посыпьте его свежим укропом, перемешайте и можно есть. Причем есть можно как непосредственно из горшочка, так и насыпав в тарелку — выбор за вами. Это очень простое блюдо, полезное и вкусное. Готовьте с удовольствием!

https://www.youtube.com/watch?v=VlO8IV-pnFw.

Рецепт приготовления курицы в банке с картошкой и овощами

Курица в банке — это блюдо из советского прошлого, когда хозяйкам приходилось использовать в качестве формы для запекания стеклянные трехлитровые тары. Сегодня можно взять обычную глубокую форму с крышкой или вообще воспользоваться мультиваркой. Но если хотите, то делайте так, как описано в рецепте.

Составляющие:

• курица целая — 1 шт.
• картофель — 3-4 шт.
• болгарский перец — 2 шт.
• помидоры — 2 шт.
• лук — 2-3 шт.
• чеснок — 4 зубчика
• соль, перец, приправы — по вкусу

Процессы:

1.Тушку курицы нарежьте на кусочки и сложите в миску.

2.Сладкий перец очистите от семян и нарежьте соломкой. Два томата превратите в небольшие дольки, лук — в полукольца, картофель — в кусочки среднего размера произвольной формы, чеснок — в пластинки.

3.Кусочки птицы посолите, поперчите, добавьте к ним комплексную приправу для курицы и перемешайте.

4.Возьмите трехлитровую банку без сколов и трещин. На дно положите мясо, лучше грудку — она самая сухая, будет снизу пропитываться всеми стекающими соками.

5.Далее положите по-немногу всех овощей: картофель, чеснок, лук, помидоры и перец. Можно все плоды перемешать в миске, сразу их немного присолить и выкладывать уже микс, так будет проще, чем работать с каждым по отдельности.

6.Продолжайте выкладывать слоями: курица — овощи.

Совет: не заполняйте банку до самого верха, достаточно будет заполнить на 2/3.

7.Закройте горлышко фольгой и сделайте зубочисткой пару проколов для выхода пара. Поставьте банку в холодную духовку, закройте дверцу и включите нагрев до температуры 180º. Засеките 1 час. Спустя это время выключите духовку, приоткройте дверцу и дайте кушанью слегка остыть. Если достать его сразу — есть риск, что стекло лопнет от резкого перепада температур.

Поэтому не спешите и работайте со стеклом аккуратно, дайте ему подостыть непосредственно в печи.

8.Получается очень сочная и нежная курочка, овощи все будут тоже полностью готовы. Можно приступать к трапезе!

https://www.youtube.com/watch?v=iAX44I1i45Q.

Как вкусно запечь курицу с картофелем и кабачками на противне

Это простое блюдо на каждый день. Овощи можете использовать любые по сезону: и баклажаны, и брокколи, и цветную капусту (предварительно нужно бланшировать), и сладкий перец, и др.

Возьмите (в произвольном количестве):

• окорочка
• кабаки
• картофель
• помидоры
• лук
• чеснок
• соль
• черный молотый перец
• прованские травы, специи по вкусу

Этапы:

1.Помойте курицу, чеснок нарежьте на пластинки. В каждом окорочке сделайте два-три глубоких надреза, в которые нужно вставить чеснок.

По желанию можно нашпиговать еще небольшими кусочками моркови.

2.Посолите и поперчите мясо, сложите в емкость, накройте и оставьте мариноваться на полчаса. Можно этот шаг опустить и оставить только на то время, которое необходимо для подготовки овощей.

3.Очистите картофель и порежьте каждый плод на 4 дольки, как это делается при приготовлении по-деревенски.

4.Кабачки порежьте кубиком, помидоры дольками, лук — полукольцами.

5.Противень смажьте постным маслом, выложите курицу.

6.Вокруг птицы разложите кусочки овощей. Посолите их, поперчите, если хотите, и посыпьте специями (ароматные травы будут весьма кстати).

7.Духовка уже должна быть разогрета до 200º и ждать своей очереди. Поставьте в нее заготовку на 1 час. Возможно, вам потребуется больше или меньше времени, ориентируйтесь на месте, протыкая мясо и картошку.

8.За 15 минут до готовности включите режим гриля, если он есть. Так получится более аппетитная корочка. Горячее блюдо можно раскладывать по тарелкам, посыпать свежей зеленью и угощать своих близких.

https://www.youtube.com/watch?v=rWJYq1msTgA.

Готовим мясо по-французски из курицы в духовке с майонезом и сыром

Хотя это блюдо называется мясо по-французски, ничего общего с Францией оно не имеет. Но получается очень вкусно, если использовать хороший сыр. Курица запекается под шубой из овощей и остается сочной.

Ингредиенты (количество мяса и овощей по вкусу):

• курица (любая часть)
• репчатый лук
• картофель
• помидор
• домашний майонез — 2 ст.л.
• твердый сыр — 70 гр.
• соль, приправа для птицы, лавровый лист, черный перец
• растительное масло

Приготовление:

1.Нарежьте курицу на порционные кусочки, картофель — кружочками, лук — кольцами, помидор — полукружочками. Смажьте глубокий противень постным маслом.

2.На дно выложите луковые кольца в качестве подушки для мяса. Также добавьте один лавровый листик для аромата.

3.Далее разложите куриные кусочки, посолите и поперчите их, приправьте по вкусу.

4.На птицу разложите картофель. Нужно, чтобы мясо было полностью закрыто. Снова посыпьте специями овощи.

5.Далее идут сочные помидоры, их тоже разложите равномерно.

6.В майонез добавьте немного воды и черного перца, размешайте. Залейте получившимся соусом блюдо.

7.Ну и завершает всю эту красоту тертый крупно сыр, который нужно посыпать сверху.

8.Поставьте противень в духовку, разогретую до 180º на 40-60 минут. Время будет зависеть от сорта картофеля, от толщины его нарезки.

9.Получается вкусное, сочное мясо с картофельным гарниром, с вкусной сырной корочкой. Очень хороший вариант для ужина или обеда.

https://www.youtube.com/watch?v=O0c6MEyp1Kc .

Если сыр начнет пригорать, накройте противень фольгой.

Курица целиком, фаршированная яблоками, запеченная в фольге с картошкой

Эта курица порадует всех! Она будет с золотистой корочкой, очень нежная и мягкая. Яблоки придадут мясу приятный аромат, а картофель послужит идеальным гарниром.

Составляющие:

• курица — 1 шт. небольшая
• соль, специи — по вкусу (паприка, карри)
• смесь перцев — 1 ч.л.
• майонез — 1 ст.л. с горкой
• яблоки — 2 шт.
• чеснок — 1-2 зубчика
• сливочное масло — 20 гр.
• картошка — 1,5 кг
• растительное масло — 3-4 ст.л.
• смесь приправ для картофеля

Способ приготовления:

1.Добавьте в майонез соль и специи к курице, размешайте.

2.Натрите курицу получившимся маринадом со всех сторон и внутри тоже. Подогните крылья к спине и положите тушку грудкой кверху. Ножки свяжите ниткой.

Берите нитки натуральные, синтетические легко плавятся.

3.Яблоки нарежьте на дольки и начините ими брюшную полость птицы. Также положите туда разрезанные напополам зубчик чеснока. Сколите брюшко зубочистками. Накройте пищевой пленкой и оставьте мариноваться при комнатной температуре на 30 минут.

4.Клубни очистите, нарежьте крупными дольками. Посолите, добавьте смесь специй (можно использовать куркуму, паприку, итальянские травы, базилик, кориандр). Также налейте немного подсолнечного масла и перемешайте. Противень застелите фольгой. Положите курицу, вокруг нее картофель. Сверху накройте вторым листом фольги и защипните края.

5.Поставьте запекаться в духовку на 30 минут при 200º с конвекцией.

6.Достаньте кушанье из печи, раскройте верхний слой фольги и смажьте тушку и овощи размягченным сливочным маслом. Кусочки картошки переверните. Верните в духовку еще на полчаса.

7.Готовую курицу слегка натрите свежеразрезанным зубчиком чеснока. Если не любите этот запах, просто проигнорируйте этот шаг.

8.На этом прекрасная курица готова. Запеченная картошка с корочкой отлично ее дополнит. Приятного аппетита!

https://www.youtube.com/watch?v=iWOx4MKc0_A.

Пошаговый видео-рецепт курицы на банке с картошкой (с медом и горчицей)

Завершает сегодняшнюю подборку видео-рецепт курицы, запеченной в духовке на банке. Причем в банку будет налита не вода, а пиво. Получится очень интересный вкус и аромат у нашей «пьяной» птички.

Для удобства все необходимые ингредиенты я написала ниже, а сам способ приготовления смотрите в ролике.

Продукты:

• курица — 1 шт.
• пиво — 100 мл + 4 ст.л. в маринад
• бальзамико — 1 ст.л.
• оливковое масло — 3 ч.л.
• мед — 3 ч.л.
• горчица — 1 ст.л.
• томатная паста — 1 ст.л.
• сушеный чеснок — 1 ч.л.
• розмарин — 1 ч.л.
• паприка — 1 ч.л.
• соль, перец — по вкусу
• картофель — 200 гр. + оливковое масло, соль, перец

 

Как видите, банальное блюдо — курица с картошкой в духовке — можно запечь по-разному. Играйте со специями и будете получать новые оттенки вкуса. Если остались вопросы — задавайте их в комментариях.

Пусть у вас все получится вкусно!

Куриные окорочка с картошкой, запеченные в рукаве

Прежде всего, нашпигуем окорочка курицы чесноком. Для этого делаем в них небольшие продольные надрезы, куда и вставляем дольки чеснока.
Понятно, что курица должна быть обработанной — чистой и без перьев.

Теперь окорочка складываем в глубокую тарелку и добавляем специи, в которых они будут непродолжительное время мариноваться.
К окорочкам добавляем соль, перец, соевый соус и карри. Все перемешиваем и отставляем в сторонку на время, пока будем чистить картошку и разогревать духовку.

Картошку чистим, моем и нарезаем небольшими брусочками. Добавляем к ней натертую на крупной терке морковь, растительное масло и соль с перцем.

Теперь все наши предварительные заготовки складываем в рукав для запекания, согласно инструкции его  использования. Т.е. рукав с двух сторон закрепляем специальными зажимами и оставляем чуть-чуть места для вздутия мешка (имеется в виду не туго обертывать продукты) и на всякий случай сделать на мешке парочку проколов вилкой.

Все убираем курицу с картошкой в рукаве в духовку минут на 50-60 смело.

По прошествии указанного времени, продукты вынимаем из духовку и проверяем их на готовность.

Пропечься-то они пропеклись, вопрос в их цвете. Если хочется поджаристой курочки, то мешок можно надрезать и подержать еще минут 15 в духовке, пока продукты не покроются аппетитной корочкой.

В принципе и все.

Как видите, куриные окорочка с картошкой, запеченные в рукаве готовятся очень просто, используется минимум посуды, которую потом придется мыть и самое главное — продукты все  в собственном соку получаются. Ну очень вкусно!

А на десерт ссылка на интернет-магазин «Ле Маж», в котором можно приобрести для себя и своих любимых различные термосы и термокружки. Если интересует, то смотреть здесь.

Скоро 23 февраля и такой подарок будет неплохой альтернативой мужским носкам!

На этом пока все. До новых встреч на страницах блога xlebsolj.ru!

Курица с картошкой запеченные в духовке – 10 самых вкусных рецептов

Курица с картошкой, запеченные в духовке, готовятся самыми разными способами, многие из которых давно стали непревзойденной кулинарной классикой, передающейся из поколения к поколению. Обычно мы запекаем курицу целиком или кусочками вместе с картошкой, когда хочется быстро, вкусно и не затратно накормить всю семью, да так, чтобы еще и «на потом» осталось. Мы выбрали для вас 10 самых вкусных рецептов курицы с картошкой, чтобы вы обязательно нашли тот, который придется вам по душе! Первый рецепт с фото пошагово.

Вкусная курица с картошкой по-французски

Время готовки: 1,5 часа.

Порций: 4-6 шт.

Этот рецепт вкусной курицы с картошкой по-французски настолько прост, а блюдо получается таким невероятно вкусным, что диву даешься, как это вообще возможно при таком небольшом списке ингредиентов и столь минимальных усилиях повара, ведь готовит-то в основном духовка! Предлагаем вам рецепт с пошаговыми фото.

Калории: 87 ккал

Белки: 11.7 г

Жиры: 1.3 г

Углеводы: 7 г

• Куриную грудку отделите от кости, а получившееся филе нарежьте на небольшие кусочки, отбейте кулинарным молотком, а сверху посолите и поперчите, отложите в сторону.

• Картофель вымойте, очистите, снова обмойте и нарежьте кружками или на половинки кружков толщиной 0,3-0,5 см, не больше.

• На терке натрите сыр.

• Лук нарежьте произвольно: кольцами, полукольцами или кубиками.

• Помидоры нарежьте кружочками такой же толщиной, как и картофель.

• На смазанный растительным маслом противень выкладывайте картофель одним слоем, подсолите и поперчите его, поверх уложите филе курицы, потом слой лука, а на него – кружки помидоров. Блюдо смажьте майонезом ровным слоем. Присыпьте сверху тертым сыром. А чтобы было сочнее, можно немного смазать майонезом.

• Запекайте, в зависимости от духовки, 1 час при температуре 180-190 градусов (в начале духовку разогрейте до 200 градусов, а потом убавьте огонь). Кушайте вкусную курицу с картошкой по-французски в горячем виде.

---

Приятного аппетита!

Курица целиком с картошкой на противне

Курица с картошкой на противне, приготовленная в духовке по этому рецепту, обладает весьма аппетитной корочкой, а внутри получается невероятно сочной! Аромат от этого блюда раздается неподражаемый за счет свежего чеснока и свежего или сушеного розмарина.

Ингредиенты:

• Курица – 1 кг.
• Картофель – 0,5-0,7 кг.
• Лук репчатый – 2-3 шт.
• Чеснок – 1 головка или по вкусу.
• Перец черный полотый – по вкусу.
• Приправы для курицы – по вкусу.
• Розмарин свежий либо сухой – по вкусу.
• Кориандр молотый – по вкусу.
• Майонез – 4-5 ст.л.
• Соль – по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Курицу промойте, снимите лишнюю жирную кожу возле хвоста, разделите на порционные кусочки.
2. Чеснок мелко нарубите.
3. В большой миске замаринуйте кусочки в приправах для курицы, обязательно добавьте розмарин, молотый кориандр и половину от нарубленной головки чеснока. Кроме того, можно обмазать кусочки и майонезом, так они будут сочнее.
4. Оставьте курицу на столе для маринования на 1-2 часа (курицу можно замариновать и на несколько часов, например, на ночь, но тогда поместите ее в холодильник).
5. Лук нарежьте полукольцами.
6. Перед запеканием очищенный и промытый картофель нарежьте дольками, соедините с луком и остатками чеснока, а также добавьте пару ложок майонеза, соль и молотый черный перец, хорошо перемешайте.
7. На противень, смазанный маслом, выложите картофель, а сверху – кусочки курицы.
8. Духовой шкаф нагрейте до 200 градусов, поместите туда противень, через 10 минут уменьшите температуру до 190-180 градусов.
9. Запекайте курицу с картошкой на противне до готовности минимум 1 час. Когда картофель будет готов, то и курица полностью пропечется – это проверено!
10. Кушайте блюдо горячим со свежими овощами.

Приятного аппетита!

Курица с картошкой в рукаве (пакете для запекания)

Очень нежной и мягкой получится курица с картошкой, если готовить это блюдо в рукаве или в пакете для запекания. Это кулинарное приспособление, сделанное из специального целлофана, не дает пару выходить наружу, что помогает мясу и овощам тушиться в собственном соку, не подгорая и не теряя при этом своей сочности.

Ингредиенты:

• Курица – 1 шт.
• Морковь – 2 шт.
• Лук репчатый – 2-3 шт.
• Чеснок – по вкусу.
• Картофель небольшой – 8-10 шт.
• Приправа для курицы – по вкусу.
• Перец душистый горошком – 4 шт.
• Перец черный молотый – по вкусу.
• Масло растительное – 3-4 ст.л.
• Лист лавровый – 2-3т шт.
• Гвоздика в бутонах – 3-5 шт.
• Соль – по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Курицу заранее разрежьте на порционные куски (или возьмите только ножки и бедрышки), обмойте, обсушите, натрите солью и специями для курицы.
2. По желанию кусочки курицы также можно обмазать майонезом, кетчупом и (или) соевым соусом.
3. Оставьте курицу в миске на столе, чтобы она мариновалась минимум 1 час.
4. Далее картофель, лук и морковь очистите, вымойте, лук нарежьте полукольцами.
5. Картофель нарежьте дольками или толстенькими кружочками, а морковь – брусками или кружочками.
6. Чеснок нарубите, присыпьте им картофель, смешанный с морковью и луком.
7. Овощи подсолите и поперчите молотым перцем, смешайте с растительным маслом.
8. В рукав для запекания или в пакет в начале выложите овощи, а поверх – кусочки курицы.
9. Туда же добавьте гвоздику, душистый перец горошком и лавровый лист.
10. Рукав свяжите с двух сторон, сверху проткните ножом или вилкой в 3-4 местах для выхода пара (если ваш рукав с перфорацией с одной стороны, его протыкать не нужно).
11. Рукав с курицей и овощами выложите на противень и запекайте его содержимое 1 час (или чуть больше) при температуре 190-200 градусов.
12. Сочную курицу с картошкой, приготовленную в рукаве или в пакете кушайте горячей.

Приятного аппетита!

Простой и вкусный рецепт в горшочке в духовке

Курица с картошкой в горшочке – это совершенно несложное в приготовлении, но очень вкусное горячее блюдо. Оно настолько самодостаточно, что даже если своим гостям вы подадите всего лишь по горшочку такой вкуснятины вместе с нарезкой из свежих овощей и несколькими домашними соленьями, считайте, что ваш званый ужин полностью удался! Рецепт рассчитан на 1 горшочек емкостью 0,5-0,7 л.

Ингредиенты:

• Картофель небольшой – 2 шт.
• Курятина без костей – 100-150 гр.
• Растительное масло – 50 гр.
• Морковь небольшая – 1 шт.
• Перец болгарский – 0,5 шт.
• Лук небольшой – 1 шт.
• Бульон куриный – 70-100 мл.
• Соль – по вкусу.
• Лист лавровый – 1 шт.
• Гвоздика в бутонах – 2 шт.
• Перец чёрный (молотый) – по вкусу.
• Перец душистый горошком – 2 шт.
• Приправа для курицы – по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Курятину нарежьте на порционные небольшие кусочки. Если в мясе встречаются косточки, их нужно удалить.
2. На разогретом растительном (можно сливочном) масле обжарьте кусочки курицы до появления красивой корочки, помешивая. До полной готовности мясо не доводите.
3. Далее очистите и нарежьте порционно картофель небольшими кусочками.
4. Лук нарежьте полукольцами, морковь и болгарский перец – соломкой.
5. Лук с морковью и болгарским перцем можно немного обжарить в масле, оставшемся от курицы.
6. На дно горшочка выложите мясо, подсолите и поперчите.
7. Сверху выложите половину обжаренных овощей, затем – слой картофеля, затем – снова овощи.
8. Каждый слой овощей и картофеля посолите, поперчите, а в конце добавьте гвоздику, душистый горошек и лавровый лист.
9. Залейте все горячим куриным бульоном (или горячей водой) так, чтобы до верха горшочка осталось не менее 3 см.
10. Запекайте курицу с картошкой в горшочке под крышкой не менее 1 часа (температура – 170 градусов). Ставьте горшочек в холодную духовку, а потом включайте огонь.
11. Через час попробуйте блюдо: если картофель не пропекся, продолжите приготовление.
12. Курицу с картошкой присыпьте рубленой зеленью и подавайте к столу прямо в горшочке горячей.

Приятного аппетита!

Пошаговый рецепт курицы с картошкой в фольге

Курица с картошкой в фольге чаще всего готовится уже нарезанной на порционные куски, чтобы ее мясо быстрее и лучше пропеклось. Для улучшения вкуса блюда сюда можно добавить и такие ингредиенты-компаньоны, как морковь, грибы шампиньоны, лук репчатый, а для оригинальности – даже сушеную курагу или чернослив. Мы предлагаем вам базовый рецепт курицы с картофелем в фольге, а вы совершенствуйте его на свое усмотрение.

Ингредиенты:

• Ножки или бедра куриные – 0,6-0,8 кг.
• Картофель – 1 кг.
• Лук репчатый – 2-3 шт.
• Чеснок – по вкусу.
• Масло растительное – 2-3 ст.
• Соль – по вкусу.
• Паприка молотая – по вкусу.
• Специи для курицы – по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Куриные ножки, обмытые и обсушенные, замаринуйте в специях для курицы, соли и в сухой молотой паприке.
2. Оставьте курицу для пропитки на 1-2 часа.
3. Далее картофель очистите, нарежьте порционно, посолите, поперчите, добавьте молотую паприку или любые другие специи, хорошо подходит сушеный базилик.
4. Добавьте 2-3 столовых ложки растительного масла, лук, нарезанный полукольцами и рубленый чеснок, все хорошо перемешайте.
5. На слой фольги, немного смазанный растительным маслом, выложите картофель, а сверху – куриные ножки, фольгу заверните.
6. Выложите «коробочку» из фольги на противень и запекайте в прогретой до 200 градусов духовке минимум 1 час (через 10-15 минут после нагревания снизьте температуру до 180-190 градусов).
7. Через час разверните фольгу сверху, делайте это аккуратно, чтобы сок, который будет снизу, не вытек.
8. Запеките блюдо без фольги до образования красивой корочки на курице, удобнее всего это делать, включив верхний подогрев.
9. Подавайте курицу с картошкой порционно или на одном большом блюде.

Приятного аппетита!

Совет: маринад для курицы может быть совершенно любым. Кроме специй для курицы, соли и паприки в него можно добавлять соевый соус, горчицу, мед, майонез или сметану, рубленый чеснок, сушеный розмарин и т.д.

Пирог с курицей и картошкой в духовке

Пирог с курицей и картошкой в сочетании со слоеным тестом готовится быстро, так как используется уже готовое замороженное тесто. Самое вкусное здесь – это сочная начинка. По вашему желанию вы можете добавить в начинку чуть больше мяса и меньше картофеля или же наоборот. А если в начинку вы добавите такую пряность, как зира (кумин), ваш пирог приобретет потрясающие восточные нотки. Попробуйте!

Ингредиенты:

• Тесто слоеное – 0,8 кг.
• Филе куриное – 0,5 кг.
• Картофель – 3-4 шт.
• Лук – 2 шт.
• Соль – по вкусу.
• Зира – по вкусу
• Приправа для курицы – по вкусу.
• Перец чёрный молотый – 1 ч. л.

Процесс приготовления:

1. Куриное мясо может быть любое, как из грудки, так и из ножек, его нужно нарезать мелкими кусочками.
2. Мелкими кубиками нарежьте картофель, а лук – полукольцами.
3. В миске смешайте мясо с картофелем и луком, приправьте солью и специями по вкусу, не забудьте про молотый черный перец и зиру! В принципе, этих двух специй уже достаточно, никакую другую приправу можно не добавлять.
4. Тесто слоеное разморозьте, разделите на две части, где одна часть должна быть немного больше, чем вторая.
5. Большую часть раскатайте по размеру формы для выпечки, выложите в форму (ее смажьте маслом) и оставьте тесто с боков так, чтобы получились бортики.
6. Выложите начинку, а сверху закройте вторым пластом теста.
7. Края нижнего и верхнего слоя теста красиво соедините между собой, чтобы получился полностью закрытый пирог.
8. В центре пирога сделайте небольшое круглое отверстие для пара.
9. Сверху наколите пирог вилкой в нескольких местах, чтобы корочка не вздулась.
10. Запекайте пирог около 35-40 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.
11. Пирог с курицей и картошкой подавайте горячим.

Приятного аппетита!

Совет: за 15 минут до конца запекания можно достать пирог из духовки, смазать взбитым желтком и отправить назад в духовку – так он приобретет красивый золотистый цвет.

Курица целиком с картошкой

Курица целиком с картошкой, запеченная в духовке – это восхитительная версия обеда в тесном домашнем кругу, когда так хочется чего-то вкусненького, горяченького и мясного, но при этом совсем несложного в приготовлении. Запекать курицу целиком вместе с картошкой лучше всего в большом рукаве для запекания.

Ингредиенты:

• Курица – 1 шт.
• Картофель – 0,5 кг
• Чеснок – по вкусу.
• Лук – 2-3 шт.
• Яблоко – 1 шт.
• Соль – по вкусу.
• Специи для курицы – 2 по вкусу.
• Черный молотый перец – по вкусу
• Куркума – 2-3 ст.л.
• Масло подсолнечное – 3 ст.л.

Для соуса:

• Горчица – 1-2 ч.л.
• Соевый соус – 3-4 ст.л.
• Гранатовый сок – 2 ст.л.
• Томатный соус – 1 ст.л.
• Мед – 1 ч.л.

Процесс приготовления:

1. Хорошо обмытую внутри и снаружи курочку обсушите бумажным полотенцем, если нужно, срежьте излишки жирной кожи возле хвоста и лишнюю кожу с шеи.
2. Натрите вашу птичку приправами для курицы и солью, дайте ей промариноваться минимум 2-3 часа, а лучше и всю ночь в холодильнике, в емкости под крышкой. Чтобы курочка была красивого желтого цвета, к приправе добавьте несколько ложек куркумы.
3. Незадолго перед запеканием очистите картофель и нарежьте его на длинные дольки.
4. Лук нарежьте полукольцами, чеснок мелко нарубите.
5. Картофельные дольки присыпьте чесноком, солью, черным молотым перцем, залейте несколькими столовыми ложками растительного масла и перемешайте.
6. В брюшко курицы вложите яблочные дольки от одного яблока, без сердцевины и семян, присыпанные сахаром. Если хотите, яблочные дольки заранее обмажьте медом – будет еще вкуснее!
7. В рукав для запекания вначале уложите птичку, а картофель распределите вокруг нее ровным слоем.
8. Завяжите рукав со второй стороны и наколите его вилкой, ножом или зубочисткой в нескольких местах, чтобы он не вздулся от пара.
9. Приготовьте соус для курицы, смешав в миске мед, томатный и соевый соусы с горчицей и гранатовым соком (если найдете, используйте гранатовый соус). Количество ингредиентов для соуса можно уменьшать или увеличивать на ваше усмотрение.
10. После того, как курица с картофелем пропечется 40-50 минут при температуре 190 градусов, срежьте рукав с курицы, а картофель оставьте под рукавом.
11. Обмажьте курицу соусом и продолжайте запекание блюда до готовности, так у курочки получится превосходная, очень вкусная корочка!
12. Курица целиком с картошкой будет готова, в зависимости от ее величины, через 1-1,5 часа.
13. Кушайте сочную, аппетитную курочку с хрустящей корочкой, разрезав ее на порционные куски в горячем виде.

Приятного аппетита!

Куриные окорочка с картошкой и грибами в духовке

Не будет преувеличением сказать, что курица с картофелем и грибами, запеченная в духовке – это одно из самых распространенных и горячо любимых домашних блюд. Хорошо оно тем, что хлопот требует минимальных, а результат получается превосходный! Вместо шампиньонов сюда можно добавлять и любые лесные грибы, которые нужно заранее отварить.

Ингредиенты:

• Куриные окорочка – 4 шт.
• Картофель – 800 гр.
• Шампиньоны – 300 гр.
• Сметана – 4-6 ст.л.
• Кетчуп – 2 ст.л.
• Приправа для картошки – по вкусу.
• Приправа для курицы – по вкусу.
• Перец душистый горошком – по вкусу.
• Лист лавровый – по вкусу.
• Соль – по вкусу
• Чеснок – по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Куриные окорочка разделите на 2 части. Можно взять только бедра или голени, но тогда их должно быть больше, чем 4 штуки.
2. Для соуса смешайте кетчуп (или томатную пасту) со сметаной, приправьте перцем и солью по вкусу, а также рубленым чесноком.
3. Кусочки курицы хорошо натрите соусом
4. Вымытые шампиньоны крупно нарежьте, добавьте к курице и оставьте для маринования на 1 час минимум.
5. Очищенную картошку вымойте, обсушите, нарежьте толстенькими кружочками либо дольками.
6. Перед началом готовки картофель смажьте соусом, оставшимся от курицы, приправьте специями для картофеля, по желанию добавьте несколько листиков лавра и горошин душистого перчика.
7. Картофель со специями выложите в глубокую форму для запекания или на противень, немного смазанный растительным маслом.
8. На картофель выложите курицу с шампиньонами, смажьте все остатками соуса.
9. Курицу с картошкой и грибами пеките в духовке, разогретой до 180-190 градусов 1 час (или немного больше, смотря какая порция картофеля и курицы готовится).
10. Готовое горячее блюдо накладывайте на порционные тарелки и присыпайте рубленой зеленью.

Приятного аппетита!

Сочное куриное филе картошкой, сыром и помидорами

Кусочки сочного куриного филе с румяной корочкой из ароматного сыра… Что может быть вкуснее?! Курица с картошкой, сыром и помидорами, запеченная в духовке – это просто, но одновременно сытно, оригинально и даже изысканно. По рецепту, приведенному ниже, у вас легко получится приготовить потрясающий обед или ужин как для своей семьи, так и для гостей.

Ингредиенты:

• Картошка – 6-8 шт.
• Куриное филе – 2-4 шт.
• Помидоры – 2-3 шт.
• Чеснок – по вкусу.
• Соль – по вкусу.
• Сыр – 50-100 гр.
• Лук – 1-2 шт.
• Кефир – 1 ст.
• Перец черный молотый – по вкусу.
• Приправа для курицы – по вкусу.
• Растительное масло – 3-5 ст.л.

Процесс приготовления:

1. Уже готовое куриное филе (или грудку, разделанную на филе), обмойте и обсушите, разделите на несколько частей поперек волокон и легонько отбейте.
2. Филе посолите и натрите приправами для курицы, можно присыпать свежим рубленым либо сухим чесночком для аромата.
3. Замаринуйте куриное филе с чесноком в кефире, залив его так, чтобы кефир полностью покрыл курицу.
4. Маринуйте куриное филе ровно два часа в миске под пищевой пленкой либо под крышкой, в холодильник ставить не нужно. За это время кефир прекрасно размягчит мясо, а при запекании оно получится не просто вкусным, а потрясающе нежным!
5. За 20 минут до запекания нарежьте очищенную картошку на кружочки толщиной не более 0,5 см.
6. Лук нарежьте полукольцами, а томаты – кружочками или тонкими ломтиками.
7. Смажьте небольшим количеством масла противень, на него выложите кружочки картофеля, посолите их сверху и присыпьте по вкусу черным молотым перцем.
8. Сверху картофель присыпьте луком.
9. Следующий слой – маринованное куриное филе (от кефира его обмывать не нужно, только лишь слейте лишнее).
10. Укройте слой филе кружками из томатов и присыпьте сыром, натертым на терке.
11. По желанию сверху сыр можно обмазать оставшимся от курицы маринадом или нежирным майонезом.
12. Курица с картошкой, сыром и помидорами в духовке, разогретой до 200 градусов, запекается около 1 часа. Через 10-15 минут можно снизить температуру до 190 градусов, чтобы сыр быстро не запекся, а мясо не осталось сырым.
13. Готовность блюда проверяйте по картофелю, если он мягкий, то и вся «запеканочка» готова.
14. Курица с картошкой, сыром и помидорами особенно вкусная, когда не слишком горячая, а чуть-чуть остынет.

Приятного аппетита!

Курица, запеченная с картошкой и майонезом и чесноком

Очень просто в духовке готовится такое сытное, питательное и, конечно же, вкусное блюдо, как курица с картошкой и майонезом, и чесноком. За счет майонеза, в котором куриные кусочки маринуют заранее, мясо становится мягким, сочным и просто тает во рту! Если хотите попробовать новый вкус курочки, тогда замаринуйте ее в майонезе вместе с чесноком и соевым соусом.

Ингредиенты:

• Курица – 0,5-0,7 кг.
• Картофель – 0,8-1 кг.
• Специи для курицы – по вкусу.
• Специи для картофеля – по вкусу.
• Чеснок – 5 зубчиков или по вкусу.
• Растительное масло – 2-3 ст.л.
• Соль – по вкусу.
• Майонез – 3-4 ст.л.

Процесс приготовления:

1. Курятину подготовьте, разрезав на порционные куски целую тушку (или купите отдельно голени и бедрышки, или просто грудку).
2. Мясо обмойте и обсушите, бедра и кусочки грудки можно потыкать ножом, чтобы маринад лучше попал во внутрь.
3. Чеснок пропустите через пресс, смешайте с майонезом, солью и приправами для курицы (если их нет, тогда добавьте молотый черный перец, молотый душистый перец, молотый кориандр).
4. Получившимся соусом натрите кусочки курицы и отправьте их мариноваться на несколько часов в холодильник, можно и всю ночь. Если у вас мало времени, оставьте курицу в соусе на столе под крышкой хотя бы на 1-2 часа.
5. Незадолго перед приготовлением блюда отварите картофель до полуготовности (картофель можно варить как очищенным, так и в кожуре, которую потом нужно будет снять).
6. Остывший картофель нарежьте кружками или на 4 части вдоль, присыпьте специями для картофеля, можно добавить сушеный или свежий рубленый чеснок и укроп.
7. Форму смажьте растительным маслом, в один слой выложите картофель, а сверху – замаринованную курочку.
8. Запекайте блюдо около 40 минут (плюс или минус 5-10 минут, учитывая особенности духовки). Температура – 180-190 градусов.
9. Далее снимите фольгу и под грилем запекайте курочку еще 5-7 минут, чтобы получилась красивая корочка.
10. Готовое блюдо подавайте к столу горячим, присыпав рубленной зеленью.

Приятного аппетита!

Совет: по такому же рецепту можно запекать курицу с картофелем в рукаве, однако картофель отваривать заранее не нужно. Время приготовления в рукаве при той же температуре – 60-70 минут.

Курица в духовке с картошкой (в фольге)

 

Ингредиенты:

• картофель — 1 кг.,
• репчатый лук — 2 шт.,
• куриные ножки — 1 кг.,
• майонез — 3 ст.л.,
• укроп,
• соль,
• вода — 2 ст.,
• оливковое масло.

В детстве мне мама всегда готовила очень вкусное блюдо — запеченный картофель с курицей в духовке. Она точно знала: это блюдо будет съедено без остатка! Своей семье я готовлю его по маминому рецепту. Успех — всегда гарантирован. В нем есть свои секреты, которые делают блюдо сочным и невероятно аппетитным. Как приготовить курицу в духовке с картошкой?

Курица с картошкой в фольге в духовке — Фото рецепт:

Картофель почистить, вымыть и нарезать сначала вдоль пополам, а затем поперек на кусочки толщиной около 4-5 мм. Слишком тонко резать не стоит, так как разваристый картофель будет ломаться, и вся красота блюда будет испорчена.

 

Репчатый лук очистить и нарезать мелкими кубиками. Чем мельче нарезан лук, тем больше вероятность того, что дети его не заметят и не станут выбирать среди картошки. Если детвора уж очень придирчива в плане лука — просто пропустите его через мясорубку с мелкой решеткой либо натрите на терке. Вкус останется тот же, а придраться маленьким привередам будет не к чему.

 

Куриные ножки вымойте и уложите на политый оливковым маслом противень.

 

Картофель смешайте с луком, майонезом и укропом.

 

Выложите на противень поверх окорочков, полейте водой и плотно накройте фольгой матовой стороной наружу, чтобы сохранить все тепло внутри.

 

Готовится картофель с курицей под фольгой в духовке около часа. Затем фольгу нужно убрать и оставить в духовке блюдо еще на 15 минут, чтобы лишняя вода испарилась. Готовый картофель выложить на порционные тарелки вместе с курицей. По желанию можно добавить зеленый овощной салат. Приятного аппетита!

Поделиться ссылкой:

 

 

Автор: Валерия Лучная

Повар-кондитер. Мама двоих детей. Люблю готовить и делиться своими рецептами.

» Валерия Лучная опубликовала рецептов: 923

Горы Снейк-Крик-Гэп 6: испытания на время — Северо-Западная Джорджия SORBA

Снейк-Крик выходит из ущелья в горах в Северной Джорджии. Разрыв известен тем, что был проходом, через который Шерман ускользнул со своей армией на пути к заключительным сражениям Гражданской войны в США. Этот промежуток теперь становится известен битвами иного рода. Каждый год в январе и феврале Отделение IMBA / SORBA в Северо-Западной Грузии проводит серию испытаний на время через этот промежуток. Даты 2021 года — 2 января и 6 февраля.Это событие началось в 2005 году с участием около 50 гонщиков. Он вырос до более чем 300 гонщиков.

Почему люди в таком количестве приезжали в Далтон Джорджия посреди зимы из 15 штатов и Канады, чтобы кататься на горных велосипедах? Этот забег устраивают маунтинбайкеры для маунтинбайкеров. Мы знаем, что нам нравится, и стараемся дать нашим гонщикам все возможное. Сериал проводится на маршруте IMBA Epic Georgia Pinhoti Trail с тремя вариантами дистанции: 17, 34 или 50 миль. Все указывают на точку.17 миль стартуют на полпути 34-мильной дистанции, которая находится прямо в середине Снейк-Крик-Гэп. На первом 17-мильном отрезке 2 горы и 4 на второй части маршрута.

Маршрут становится все более техничным на протяжении последних 8 миль на Hurricane Mt. и Rocky Face Ridge. Тропа проходит прямо по острому краю этих гор, откуда открываются виды с обеих сторон. Это красиво, но лучше не тратить время, чтобы насладиться видом. Гонщики мчатся к финишу в торговом и конференц-центре Северной Джорджии, рядом с шоссе I-75 на выезде 333 в Далтоне.Здесь они зарегистрировались и оставили свои машины.

Гонщики и их байки отправляются к своим стартовым линиям. Это потрясающее зрелище — увидеть 300 велосипедов, загруженных на прицепы и грузовики. Всадников возят в автобусах, фургонах и легковых автомобилях. Когда они выезжают со стоянки, это похоже на большой парад горных велосипедов. Они запускаются и рассчитываются индивидуально в формате настоящей гонки на время. Время сохраняется для двух событий, и учитывается ваше лучшее время. Стартовый взнос — за серию. Это ваш выбор, сколько раз вы на нем ездите.Мы запускаем его в довольно суровых условиях. За 17 лет мы отложили только одну гонку из-за погоды. Погода здесь может быть от 20 до 65 градусов. Награды вручаются на большом празднике после февральского забега. Все хорошо проводят время. Деньги, собранные на мероприятии, идут на поддержку катания на горных велосипедах в Северо-Западной Грузии. Местный клуб мальчиков и девочек помогал нам в прошлом с маршрутными автобусами, а мы помогаем им с их программой горных велосипедов. У них есть 50 горных велосипедов и трейлер для их перевозки.В настоящее время мы уделяем особое внимание новой системе Buzzard’s Roost Trail в Rocky Face.

Вот результаты Snake 2021. Посмотрите, как картинки прокручиваются вверху страницы, и узнайте, о чем мы.

Рик Мун

Куриный пирог Дважды запеченный картофель

Официально настало время для осенней комфортной еды! Если честно, я никогда не был ОГРОМНЫМ картофелином — у меня сердце сладкий картофель.НО я действительно люблю картофельное пюре, а мой муженек — САМЫЙ БОЛЬШОЙ любитель картофеля, так что это была счастливая неделя в нашем доме. Одна вещь, которую я очень люблю, — это пирог с курицей. Ароматы тимьяна и розмарина делают меня самым счастливым — даже когда курицы нет на картинке, как в этом пироге с тунцом, который я приготовил в прошлом году! Так что будьте готовы к большому количеству приятного осеннего комфорта, потому что я спланировал здесь шторм. Моя сестра только что приехала в город на день рождения моей мамы, и мы все собрались вместе и думали о наших любимых сладких осенних блюдах и о том, как я могу их оздоровить! И теперь, когда температура в округе Орандж опускается ниже 70 (да, это «прохладная погода» для нас), я в восторге от всех запеканок, перца чили и супов!

Говоря об изменении погоды, я думаю, что испытываю свои первые АЛЛЕРГИИ !! Мне так повезло в жизни, что у меня не было аллергии на продукты, предметы или времена года, но я знала, что через некоторое время это должно закончиться! Я говорила в Instagram о простуде, и кто-то сказал, что это может быть аллергия, так как количество пыльцы высокое! Итак, после того, как я закончу писать вам этот пост в блоге, я направляюсь в магазин за лекарствами от аллергии и посмотрю, помогут ли они.Я также слышал, что употребление местного меда каждый день помогает при местной аллергии, поэтому я обязательно буду держать вас в курсе, если это произойдет! Ладно, ладно, хватит обновлений жизни, давай попробуем это блюдо СНАЧАЛА ЛИЦОМ, ладно?

Просто подавайте его с большим количеством ОВОЩЕЙ (которые вы должны полностью приготовить из моей электронной книги) и наслаждайтесь!

У нас есть еще несколько вариантов печеного картофеля и всего такого!

Whole30 Дважды запеченный куриный сладкий картофель с чипотле и кремом из лайма кешью

Сладкий картофель с начинкой из палео-чили

Карри из индейки в мисках для сладкого картофеля

Растворимый картофель, чеснок, розмарин, цветная капуста, картофельное пюре

сохранить изображение этот пирог с курицей, запеченный дважды с картофелем на вашей странице в Pinterest!

Напечатать часы значок часов нарезанная морковь

½ стакана нарезанной стручковой фасоли

1 ½ чайной ложки свежего измельченного тимьяна

¾ чайной ложки свежего измельченного розмарина

Соль и перец по вкусу

½ чайной ложки Луковый порошок

---

• Разогрейте духовку до 425 градусов.
• Проколите картофель вилкой примерно 8 раз и поместите в блюдо, пригодное для использования в микроволновой печи. Готовьте в микроволновой печи 15-17 минут, перевернув наполовину или до тех пор, пока вилка не будет легко проткнута.
• Когда картофель приготовится, разрежьте его пополам и дайте постоять несколько минут, чтобы он немного остыл.
• Вычерпайте большую часть картофеля из кожицы, оставив примерно ¼ дюйма картофельного слоя. Совет. Я вынул картофель с помощью шариков для дыни, и он творит чудеса!
• Поместите все внутренности картофеля в большую миску и разомните их вилкой или картофелемялкой.Добавьте кокосовое молоко и куриный бульон и перемешайте.
• Добавьте курицу, морковь, стручковую фасоль, тимьян, розмарин и луковый порошок и перемешайте до однородного состояния.
• Приправить картофельную смесь солью и перцем по вкусу. Выложите смесь обратно в кожуру картофеля и выложите на противень, выстланный пергаментной бумагой, который был сбрызнут маслом.
• Выпекать 15 минут до полного нагрева.

---

Мы участвуем в программе Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программе, разработанной для того, чтобы мы могли получать вознаграждение путем ссылки на Amazon.com и дочерние сайты.

Листовая запеченная курица и картофель Рецепт • Соль и лаванда

Опубликовано 24 января 2018 г. / Обновлено 16 февраля 2020 г. /20 Комментарии

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с информацией о моем партнерском раскрытии.

Эта противня рецепт запеченного цыпленка и картофеля очень проста и делает вкусный и утешительный ужин, который понравится всей семье!

Запеканка из курицы и картофеля получается довольно быстрой и простой.Иногда жареный цыпленок и картофель — это то, что нужно. Это просто, и это возвращает меня в детство. Идеальная комфортная еда.

Все это занимает меньше часа, и только около 10 минут из них — время подготовки.

Попробуйте мой рецепт хрустящих куриных бедерок!

В этом рецепте жареного цыпленка и картофеля все готовятся на одном противне (или используйте большую форму для запекания), поэтому очистка минимальна. Я предлагаю выстелить противень оловянной фольгой, чтобы сделать уборку еще проще.

Я бросил курицу и картофель с набором кулинарных трав и специй, а также добавил немного свежих трав, чтобы придать ему еще немного вкуса.

Куриная кожица красиво покрывается хрустящей корочкой, и картофель получается красиво хрустящим снаружи и мягким и пушистым внутри.

Сколько времени нужно, чтобы запечь куриные бедра?

30-40 минут при 400F — хорошая отправная точка. В этом рецепте я использовала куриные бедра с костью и кожей, поэтому приготовление блюд займет немного больше времени.Но вкус того стоит!

Вам также может понравиться мой рецепт куриных фаршированных ракушек с лимоном или мои куриные бедра, запеченные в горчице.

Надеюсь, вам понравится этот легкий рецепт с курицей и картофелем!

Неужели такие простые рецепты жареной курицы тоже возвращают вас в детство? Ном ном ном.

Дайте мне знать в комментариях ниже, если вы это сделали или у вас есть какие-либо вопросы.

Рецепт запеченного цыпленка и картофеля на противне

Этот рецепт запеченного цыпленка и картофеля на противне очень прост и делает вкусный и утешительный ужин, который понравится всей семье!

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 40 минут

Общее время 50 минут

Основное блюдо

Кухня Американская

Ингредиенты

• 450 грамм желтого картофеля, нарезанного на четвертинки (при желании очистить) 8 куриных бедер (с костями и кожей)
• 3-4 столовые ложки оливкового масла
• Сок 1/2 лимона
• 1 чайная ложка чесночного порошка
• 1 чайная ложка лукового порошка
• 1 чайная ложка копченой паприки
• 1 чайная ложка итальянского приправа
• Соль и перец по вкусу
• 1 упаковка смеси свежих трав из птицы (розмарин, шалфей, тимьян)

Инструкции

• Разогрейте духовку до 400F и переместите решетку в среднее положение.

• Смажьте большой противень с бортиком или выстелите его фольгой. Нарежьте картофель и выложите на противень вместе с курицей.

• Смажьте курицу и картофель маслом и лимонным соком руками. Посыпьте курицу и картофель чесночным порошком, луковым порошком, копченой паприкой, итальянской приправой и небольшим количеством соли и перца (я довольно щедрая). Снова руками перемешайте все вместе, чтобы оно было равномерно покрыто. Окружите курицу и картофель смесью птичьих трав (я кладу ее поверх курицы + картофель, а остальные веточки оставляю разбросанными).

• Запекайте 30-40 минут или пока курица не прожарится, но не переварится. Время приготовления будет варьироваться в зависимости от размера куриных кусков (внутренняя температура должна достигать 165F).

• Жарьте в течение нескольких минут, чтобы куриная кожа и картофель стали хрустящими, если хотите.

Ключевое слово курица и картофель, ужин с курицей на противне

Рецепты китайского Нового года: 11 простых блюд, которые можно попробовать дома

7.Jiaozi

Время приготовления: 1 час 30 минут, плюс отдых
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 20-25 пельменей

Состав:

1 лист китайского салата
5 салатных луковиц, мелко нарезанных
250 г свиной фарш
1 красный перец чили, мелко нарезанный и при желании без семян
2 нарезанных зубчика чеснока
25 г свежего корня имбиря, мелко натертого
11⁄2 столовые ложки легкого соевого соуса
11⁄2 столовых ложки Waitrose Cook ‘Ингредиенты Китайский рисовый уксус (или хересный уксус)
1 чайная ложка Waitrose Cooks ’Ingredients shaoxing рисового вина (или сухого хереса, например, Amontillado)
1⁄2 столовой ложки сахарной пудры
1⁄2 столовой ложки кукурузного крахмала
1 чайная ложка обжаренного кунжутного масла

Для теста для пельменей:
200 г простой муки, плюс дополнительно для присыпки
1⁄4 чайной ложки соли
Масло арахисовое, для смазки

Для соуса с соевым уксусом:
15 г свежего корня имбиря, тертого
11⁄2 столовые ложки легкого соевого соуса
11⁄2 столовых ложки ингредиентов Waitrose Cooks ’Китайский рисовый уксус (или хересный уксус)
1⁄2 столовой ложки ингредиентов Waitrose Cooks ‘Рисовое вино шаосин (или сухой херес)
1 чайная ложка кунжутного масла
1 чайная ложка сахарной пудры

Метод:

1.Начнем с теста для пельменей. В миске смешайте муку и соль со 110 мл кипяченой воды; ложкой доведите до теста.

Охладите несколько минут, затем месите 5 минут до однородной массы. Смажьте небольшим количеством арахисового масла, заверните пищевой пленкой и оставьте на 30 минут.

2. Удалите 6 листьев китайского салата; отложить. Остальное мелко нашинкуйте; перемешать с большой щепоткой соли. Отложите на 20 минут. Хорошо промыть; отжать лишнюю жидкость. Зарезервировав для салата луковую вершину, смешать салат с остальными ингредиентами; крышка и остыть.

3. Раскатайте тесто на слегка посыпанной мукой поверхности как можно тоньше, по возможности тоньше 0,1 см; это может быть проще делать партиями или с помощью макаронной машины. Используя 9-сантиметровую форму для печенья, вытесните как можно больше маленьких кружков, уложив их между квадратами пергамента для выпечки, прежде чем накрыть кухонным полотенцем. Перебросьте любые записки; Всего у вас должно получиться около 20-25 оберток.

4. Поместите чайную ложку начинки с горкой в ​​центр обертки. Сложите пополам, обожмите один из краев, чтобы создать эффект складок, прежде чем плотно прижать друг к другу и выпустить как можно больше воздуха вокруг мяса.(Смочите внутренний край небольшим количеством воды, если он не прилипает естественным образом.) Повторите то же самое с оставшимися ингредиентами, по ходу кладя пельмени на посыпанный мукой поднос.

5. Приготовьте пароварку с кипящей водой и положите 2-3 листика салата (или кружки пергамента для выпечки) на основания слоев пароварки. Готовьте кнедлики порциями в течение 10–12 минут, пока они не станут горячими.

6. Смешайте ингредиенты соуса и подавайте с клецками, посыпав зарезервированными луковыми ботинками и поджаренными семенами кунжута.

Рецепт любезно предоставлен waitrose.com

ЛЕГКИЙ ЗАВТРАК: банановый хлеб на ночь овсяные хлопья! Новая тенденция к ограничению питания на пути к вам

что подавать с печеным картофелем

Когда они достаточно остынут, чтобы их можно было разрезать, не оставляя отпечатков пальцев, залейте их этими начинками и испытайте нирвану окучивания. Это хлеб без замешивания, где вы можете перемешать партию и бросить ее в холодильник на несколько часов или до 2 недель! Фаршированные картофельные шарики.Как приготовить дважды запеченный картофель Вы можете замариновать и приготовить курицу на гриле — или вы можете немного порезаться и просто бросить нарезанную курицу-гриль в соусе из буйволиного мяса, а затем посыпать все покрошенным голубым сыром (или соусом ранчо). Жарьте их на сковороде! Взбейте картофельную мякоть вилкой, затем приправьте солью и перцем и слегка сбрызните оливковым маслом. 5. Выпекать на противне, застеленном фольгой, в духовке при температуре 400 градусов F, пока сыр не расплавится, 5-10 минут. Мы все любим нашу комфортную еду, и нет ничего лучше, чем теплый запеченный картофель, покрытый вашим любимым сладким картофелем с начинкой из нута, спаржи и рукколы.О, нет ничего вкуснее жареной картошки. 9. Если вам не нравится Velveeta, попробуйте вместо этого измельченный чеддер и нагрейте весь картофель в микроволновой печи примерно 40 секунд, чтобы сыр стал красивым и плавным. Просто протрите несколько картофелин красновато-коричневого цвета, натрите их оливковым маслом, посыпьте солью, проткните вилкой и запекайте при температуре 350 ° F в течение 65-70 минут или до готовности, если проткнуть вилкой. Остаток чили. 1. Сделайте наши неаккуратные блюда и выложите их на печеный картофель. Добавьте в печеный картофель все ваши любимые начинки — нам нравятся черные бобы, сальса, тертый мексиканский сыр и кинза — и вы гарантированно отлично проведете ночь.Сладкий картофель, фаршированный киноа. Нарежьте курицу-гриль, бросьте ее в свой любимый соус альфредо (домашний или в банке) и посыпьте тертым пармезаном и петрушкой. Взбейте картофельную мякоть вилкой, а затем приправьте солью и перцем. Запеченный сладкий картофель. Овощи, фета и оливки: примерно за 25 минут до того, как картофель будет готов, начните заправку: в большом сотейнике на среднем огне обжарьте 1 тонко нарезанную маленькую красную луковицу в 2 столовых ложках оливкового масла в течение 3 минут. Варите 1 стакан замороженного горошка в кипящей воде в течение 1 минуты, затем слейте воду и промойте ледяной водой.Как известно, на следующий день лучше чили. Они религия. Добавьте 6 чашек измельченного и измельченного швейцарского мангольда и 1/4 стакана воды и перемешайте. Кэндис Браун Дэвисон пишет, редактирует и выпускает контент о стиле жизни, который варьируется от знаменитостей до рукодельниц с закрученными рукавами, при этом неустанно преследуя благороднейшее дело: поиск лучшего в мире печенья с шоколадной крошкой. Коллин нашел эту информацию о том, как приготовить лучший печеный картофель, и все началось с золотого дня для Ника! Разложите фольгу ровно, равномерно посыпьте фольгой солью, чесночным порошком и итальянской приправой.Это означает, что вы можете приготовить их за 1-2 дня и испечь, когда будете готовы к подаче. Запеченный картофель или картофель в мундире — это в основном картофель, приготовленный в духовке с минимальной предварительной подготовкой. 7. Для начала потрите картофель, а затем проткните его вилкой в ​​нескольких местах. Запеченный картофель на гриле. Поначалу это может показаться странным сочетанием, но эй, ньокки готовят с картофелем. Взбейте картофельную мякоть вилкой, затем приправьте солью и перцем и слегка сбрызните оливковым маслом.Разложите острый перец чили среди картофеля и подавайте вместе с начинкой. Накройте сковороду крышкой и продолжайте готовить, время от времени помешивая, пока мангольд не увядет, примерно 5 минут; Приправить солью и перцем. Когда картофель будет готов, дайте ему остыть 1-2 минуты, затем разрежьте пополам. Сделайте карамелизованный лук и полейте его голубым сыром, грюйером или беконом. Добавьте жидкости и приправьте, перемешайте: Добавьте • Домашний хрустящий хлеб — один из лучших ингредиентов супа! Разделите горох и бекон на картофель.Редакторы Delish тщательно отбирают каждый продукт, который мы представляем. В отличие от традиционного печеного картофеля, сладкий картофель может быть сладким или соленым (подробнее об этом ниже), он содержит массу витаминов и питательных веществ и, возможно, является самым подходящим для детей овощем на планете. Что подавать с печеным картофелем? Чана масала (карри из нута): примерно за 20 минут до того, как картофель будет готов, начните заправлять свой соус. Мы не просто делаем сметану. Кому нужен феттучини, когда у тебя есть окорочка? Вот доказательство, девять раз.Выньте из духовки и посыпьте каждый картофель нарезанным беконом и чесноком. • Натрите каждый картофель оливковым маслом и приправьте солью и перцем. Этот картофель достаточно легок для буднего вечера и достаточно необычен для гостей ужина! Пицца с пепперони (на фото выше): как только картофель будет готов, дайте ему остыть в течение 1-2 минут, затем разрежьте пополам вдоль. Нарежьте запеченный картофель • Просто сбрызните разрезанный запеченный картофель заправкой Ranch, покрыв все это покрошенным беконом, нарезанными помидорами и чесноком. Фаршированные грибы, фондю, жареные баклажаны.Это важно. Разложите чана масала среди картофеля и украсьте нарезанной свежей кинзой. Наши новые формы для печенья — самый сладкий подарок, где они сейчас: «The Great British Bake Off», «Jarcuterie» — ваша личная доска для закусок. Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям укажите их адреса электронной почты. Добавьте 1 банку промытого и осушенного нута, 1 нарезанный кубиками помидор, 1/4 стакана воды, 1 столовую ложку тертого свежего имбиря, 1/2 чайной ложки гарам масала и 1/4 чайной ложки куркумы.Перец чили: Примерно за 15 минут до того, как картофель будет готов, начните делать начинку. Если когда-либо существовал идеальный гарнир к любому блюду, то запеченный сладкий картофель должен был быть им. (Смотри, мама, посуды для мытья нет! Каждый рецепт дает достаточно начинки для четырех картофелин. Добавьте 1 измельченный зубчик чеснока и обжарьте в течение 1 минуты. Разогрейте духовку до 375 градусов. В форму для запекания перемешайте 4 чашки маленьких соцветий брокколи с 2 столовыми ложками оливкового масла, приправьте солью и перцем и запекайте в духовке при температуре 400 градусов F (при той же температуре, что и печеный картофель), пока не начнет подрумяниваться, примерно 20 минут.Сверху посыпьте рубленым халапеньо, измельченной моцареллой и легкой посыпкой панировочных сухарей, и вы найдете свое новое любимое блюдо для игрового дня. Когда картофель будет готов, дайте ему остыть 1-2 минуты, затем разрежьте пополам. Запеченный картофель Венди может быть даже более известным, чем картофель фри в сети. Эти 24 благодарственных подарка означают вашу признательность в этот праздничный сезон. Да, бутерброд. Мы делаем сметану, наполненную свежемолотым хреном, • запеченный картофель с белой фасолью и чесночной зеленью, печеный картофель с овощами, фетой и оливками.Добавив несколько ингредиентов и сделав небольшую дополнительную подготовку, вы можете превратить стандартный печеный картофель в начинку и крепкое блюдо. А чтобы пойти с картофелем, приготовьте гарнир, который также станет одной из самых культовых начинок из печеного картофеля — брокколи в сырном соусе. Запеченный картофель у нас дома — это гораздо больше, чем просто еда. Поместите картофель в предварительно разогретую духовку и запекайте в течение 90 минут или пока он не станет слегка мягким и золотистым… Зеленый салат со сливочной заправкой завершает блюдо. Этот восхитительный, успокаивающий рецепт карибской кухни с начинкой… Затем вы формируете и запекаете… В большой сотейнике на среднем огне обжарьте 2 измельченных зубчика чеснока и 1/2 чайной ложки хлопьев красного перца в 2 столовых ложках оливкового масла. 1 минута.Вы также можете подавать чили как картофельную начинку и гарнир. 4. Запеченный картофель со сливочным маслом, сметаной, сливочным сыром, творогом, сыром чеддер, чесноком, солью и перцем. Предупреждение: это может стать вашим новым любимым бутербродом. Я также приготовил батончики из запеченного картофеля, в которых я смешиваю начинку с молоком, сметаной и специями, но позволяю гостям выбирать сыр и начинки, такие как бекон или овощи, а затем запекать… 5. Сделать горшок с чили чтобы действительно усилить его. Возьмите пальцы и поместите их по обе стороны от картофеля и сдвиньте концы друг к другу, чтобы «открыть» центр (теперь он будет выглядеть как ресторанный картофель!) Две ваши любимые стороны, наконец, вместе.6. Есть ли что-нибудь, что не имеет невероятного вкуса в пицце? Курица на гриле с лимоном, жареные куриные бедра или это очень просто… Сверху выложите яйцо-пашот, посыпьте примерно 2 столовыми ложками тертого пармезана и щедро приправьте перцем. Переверните картофель и поставьте в микроволновую печь еще на три-пять минут. Отварить 4 яйца. 6. И этот потрясающий. Если они недостаточно мягкие, продолжайте нагревать в микроволновой печи по одной минуте, пока они не будут готовы. Карбонара с горошком: примерно за 20 минут до того, как картофель будет готов, начните делать начинку.Инструкции. Сделайте нашу капусту и колбасу из белой фасоли и выложите их на печеный картофель. 7. Взбейте картофельную мякоть народными мастерами, а затем приправьте солью и перцем. Чтобы подать, как только картофель нагреется, разрежьте картофель продольным разрезом, но не до самого конца. «И я бы сделал все ради любви, но я не буду этого делать!» Ой, подождите, извините. Также можно использовать тертый салат или подавать его с салатом. Приготовьте свою любимую начинку с чили, например измельченный зеленый лук, тертый сыр, сметану и сальсу.Этот запеченный картофель покрывают кусочками маринары, моцареллы и пепперони, затем запекают еще 2-3 минуты; ровно настолько, чтобы сыр расплавился. Взбейте картофельную мякоть вилкой, затем приправьте солью и перцем и полейте небольшим количеством масла. Бублик из всех блюд официально стал едой в любое время, когда вы меняете один набор углеводов на другой. Тако вторник никогда не будет прежним. 3. Как нарезать и подавать печеный картофель. Малоизвестный факт: это даже лучше… Этот запеченный в духовке картофель — прекрасная сторона к жареному стейку на сковороде или курице на сковороде с чесночным маслом.Я имею ввиду, как они могут быть плохими?!?! Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io, Тушеная свиная грудинка в соевом соусе с картофелем. Выпекайте 15-20 минут или пока сыр не расплавится. Когда картофель будет готов, дайте ему остыть 1-2 минуты, затем разрежьте пополам. Добавьте 1 измельченный зубчик чеснока и обжаривайте 1 минуту. Найдите рецепт • Батончик с запеченным картофелем — одно из лучших дел, которые я когда-либо делал в своей развлекательной жизни. Запеченный картофель (например, запеченный с чили картофель или брокколи и сырный картофель) может быть самостоятельной едой, но запеченный картофель также является классической гарниром для мясных блюд.Забудьте фаршированные авокадо и лодочки из цуккини — запеченный картофель — идеальный способ насладиться едой и съесть тарелку, когда вы закончите. Растопите сыр Velveeta с 30-секундными интервалами в микроволновой печи, затем смешайте с приготовленными на пару соцветиями брокколи. BLT даже лучше без хлеба. Если хотите, вы также можете «запечь» картофель в микроволновой печи: поскребите картофель и проткните его вилкой в ​​нескольких местах, затем поместите на тарелку, пригодную для использования в микроволновой печи, и поставьте в микроволновую печь на пять минут. Самое сложное — дождаться, когда запеченный картофель приготовится, но это то, для чего были созданы запойные сеансы Netflix.Delish участвует в различных программах аффилированного маркетинга, что означает, что мы можем получать комиссионные за выбранные редакцией продукты, приобретенные по нашим ссылкам на сайты розничных продавцов. Посыпьте запеченный картофель нашим рецептом чоризо и яиц. 4. Посыпьте каждый картофель тертым сыром и поставьте в духовку. Ладно, может, не мороженое или торт, но идею вы поняли. Просто протрите несколько картофелин красновато-коричневого цвета, натрите их оливковым маслом, посыпьте солью, проткните вилкой и запекайте при температуре 350 ° F в течение 65-70 минут или до готовности, если проткнуть вилкой.Завершите трапезу легким теплым яблочным десертом, который выпекается за 20 минут и не требует образования корочки из теста. Когда картофель будет готов, дайте ему остыть 1-2 минуты, затем разрежьте пополам. На плите или в микроволновой печи разогрейте 1 банку (14,7 унции) или 2 чашки домашнего мяса или вегетарианский перец чили. 8. Покупатели загружают в клубни перец чили, брокколи и сыр, сметану, чеснок и многое другое. Сливочный сыр становится липким и плавным, когда его намазывают на теплый запеченный картофель, имитируя начинку классического Халапеньо Поппера.Мясной рулет. Добавьте 1 крупный нарезанный красный перец и 1 нарезанный средними кусочками цуккини и обжарьте, пока он не станет мягким и не начнет подрумяниваться, примерно 15 минут. Обваляйте каждый картофель в фольге и протыкайте фольгу и картофель вилкой несколько раз. Мне еще предстоит встретить человека, который не любит хороший печеный картофель, и всем нравится идея проявить творческий подход со свежими начинками. Добавьте 1 банку (15,5 унции) высушенной и промытой белой фасоли и готовьте, помешивая, 5 минут. Вы не будете разочарованы. Выпекать на противне с фольгой в духовке при 400 градусах F, пока сыр не расплавится, а пепперони не станет хрустящей, 15-20 минут.Лучше всего то, что картофель невероятно универсален и хорошо сочетается с различными вкусовыми профилями от мексиканского до индийского и итальянского. 2. 2. В этом сладком картофеле происходит так много полезных вещей. Сделайте наш запеченный картофель с начинкой из нута карри. Взбейте картофельную мякоть вилкой, затем приправьте солью и перцем и слегка сбрызните оливковым маслом. Избегайте подавать печеный картофель с другими крахмалистыми блюдами, такими как рис или паста. Белая фасоль и чесночная зелень: примерно за 20 минут до того, как картофель будет готов, начните делать начинку.Если вы хотите немного запеченного картофеля, его также можно приготовить в… Когда картофель будет готов, дайте ему остыть в течение 1-2 минут, затем разрежьте пополам вдоль. Фаршированные грибы, фондю, жареные баклажаны, печеный картофель с беконом и чеддером, 35 ​​способов сделать печеный картофель еще более восхитительным. Рекомендую: Tri-tip; Маринованный стейк; Жареный цыпленок. Когда картофель будет готов, дайте ему остыть в течение 1-2 минут, затем разрежьте пополам вдоль. Для самого простого запеченного картофельного батончика используйте базовые добавки, такие как масло, сметана, сыр чеддер, нарезанный чеснок и кусочки бекона.Разделите овощную смесь на картофель и посыпьте по 1-2 столовые ложки измельченной феты, маслин без косточек и нарезанных маслин. НЕ ЭТО Мясной рулет! То есть это одна из моих любимых вещей, которыми я могу служить, когда развлекаю толпу. Жарьте на сильном огне, чтобы: • Смешать все приправы для рогаликов — мак, семена кунжута, сушеный рубленый лук, чесночный порошок и немного соли — со сливочным сыром, затем намажьте им свежеиспеченный картофель. Используйте красновато-коричневый (запеченный) картофель и имейте в виду, что из более крупного картофеля получается более сытная еда.Обжарьте 4 полоски бекона до хрустящей корочки, затем дайте остыть и покрошить. Брокколи и чеддер: примерно за 30 минут до того, как картофель будет готов, начните заправку. Нанесите 3-4 столовые ложки соуса маринара на каждый картофель, затем добавьте примерно 3 столовые ложки измельченной моцареллы и 4 тонких ломтика пепперони. Еще одна вещь, которую можно подавать с печеным картофелем, — это перец чили. Доведите до кипения, затем убавьте огонь и продолжайте варить 10 минут; заправить солью, перцем и свежим лимонным соком. Разорвите фольгу на достаточно большие кусочки, чтобы обернуть картофель.Запеченный картофель — традиционное дополнение к большому сочному стейку, но также сочетайте его с курицей, мясным рулетом и свининой. Разделите брокколи на картофель и положите на каждую примерно по 3 столовых ложки тертого чеддера или другого сыра. В большом сотейнике на среднем огне обжарьте 1 мелко нарезанную луковицу в 2 столовых ложках оливкового масла в течение 3 минут. • С правильной начинкой обычный печеный картофель может превратиться в одно невероятное блюдо. Разложите мангольд и фасоль среди картофеля. Эти семь идей позволяют легко выдвинуть печеный картофель в центр тарелки.Вилкой проколите всю картошку отверстиями. Мы можем получать комиссию за ссылки на этой странице. Это немного веселья, плюс горячий сытный ужин. Или, ладно, поменьше блюд.) • Это классика неспроста. Взбейте картофельную мякоть народными мастерами, затем приправьте солью и перцем и слегка сбрызните оливковым маслом. Когда картофель будет готов, дайте ему остыть 1-2 минуты, затем разрежьте пополам. Для идеального запеченного картофельного батончика подавайте лучший печеный картофель! Всего половина рецепта для всего бублика, и у вас будет достаточно начинки для 4-5 печеных картофелей.Взбейте картофельную мякоть вилкой, а затем приправьте солью и перцем. подготовка к батончику из запеченного картофеля: приготовление батончика из запеченного картофеля на самом деле можно сделать за день раньше — мне нравится убирать с дороги всю мелочь и нарезать кубиками, чтобы в день вечеринки я мог сосредоточиться на все остальное, что мне нужно сделать, и не беспокоиться о еде. Трудно представить себе более простой и более приятный гарнир, чем классический печеный картофель, но нет причин, по которым окорочка должна быть вспомогательной ролью во время ужина.Вы можете использовать любой сорт чили, но убедитесь, что он достаточно горячий. Пюре: пюре из картофельного пюре до тех пор, пока он не перестанет быть комковатым (или пропустить через картофелесушку или пищевую мельницу в миску, чтобы картофель получился однородным). Используйте оставшуюся запеканку из зеленой фасоли — вы знаете, что на второй день она даже лучше — посыпьте каждую картофелину, а затем посыпьте ее жареным по-французски луком для дополнительной хрустящей корочки. Запекайте картофель на противне в духовке при 400 градусах F, пока кожица не станет хрустящей, а мякоть не станет мягкой, около часа.Поднимите его и съешьте, как сэндвич.

Бренд риса на Филиппинах, Карта округа Западная Вирджиния в формате PDF, Swv Rain Down On Me Текст, означающий, Формация биотитовых гнейсов, Чарли Хейден, это не Америка, Чоко Лейбниц Дарк, Билеты со скидкой в ​​Living Desert,

Пятничный жареный картофель и Великий пост по-прежнему идут рука об руку, даже в условиях пандемии — Shaw Local

Многие христианские конфессии воздерживаются от мяса во время Великого поста.

Некоторые едят рыбу во время Великого поста. Некоторые едят рыбу только в Пепельную среду и Страстную пятницу.

В округе Уилл Великий пост совсем не то же самое, если не побывать на пятничных мальках. Хотя пандемия COVID-19 наложила некоторые ограничения на эту рыбу-фри, многие организации предлагают их со смягчением последствий.

Марлен Дем закатывает рукава, готовясь к напряженному обеду в среду, 17 февраля 2021 года, в парке Св. Иосифа в Джолиете, штат Иллинойс. В этом году католическая церковь Св. Иосифа внесла небольшие изменения в ежегодное жаркое. создание проезжей части для поддержания безопасной социальной дистанции для всех посетителей.(Джефф Стеллфокс — [email protected]/Geoff Stellfox — [email protected])

Вот некоторые из них, на которые стоит обратить внимание.

• Fish Fry — с 16 до 19:30, пятница, Cantigny VFW Post 367, 826 Horseshoe Drive, Джолиет. Ограниченное количество мест. Все заказы обслуживаются в транспортных контейнерах. Звоните 815-722-5398.

• Жареная рыба — с 16:00 до 19:30, по пятницам, Хорватский культурный клуб, 1503 Clement St., Joliet. Запеченная или жареная треска, жареные или запеченные креветки, комбинированные ужины. Ужин или вынос. Позвоните по телефону 815-723-3154 или посетите croatianculturalclub.com / fish-fry.

Марлен Дем (справа) подает вареный картофель на тарелку в среду, 17 февраля 2021 года, в парке Св. Иосифа в Джолиет, штат Иллинойс. Католическая церковь Св. Иосифа в этом году внесла небольшие изменения в ежегодное жаркое. , обеспечивая безопасную социальную дистанцию ​​для всех посетителей. (Джефф Стеллфокс — [email protected]/Geoff Stellfox — [email protected])

• Жареная рыба — с 16:00 до 19:00, все пятницы поста Ингаллс Парк AC, Бонд-роуд и Парк-стрит, Джолиет.Жареная треска, креветки, котлеты из сома и курицы, картофель фри или печеный картофель. Салат из капусты и хлеб. Десерт экстра. Телефон впереди. Только вынос. Звоните 815-727-7217.

• Fish Fry — с 16:00 до 19:00, по пятницам до 2 апреля, школа Святого Павла Апостола, 130 Woodlawn Ave, Joliet. Для детей на выбор: треска или сом, креветки или курица, а также салат из капусты, картофель и хлеб. Десертный стол. Требуются маски. Социальное дистанцирование поощряется. Пользуется услугами спортсменов в школе Святого Павла. Позвоните по телефону 815-725-3390 или посетите stpaulschool.орг.

Диакон Дуг Старасинич (справа) смотрит на линию для мальков рыбы в среду, 17 февраля 2021 г., в парке Св. Иосифа в Джолиет, штат Иллинойс. Католическая церковь Св. Иосифа внесла небольшие изменения в свой ежегодный в этом году жарят рыбу, создавая атмосферу безопасного общения для всех посетителей. (Джефф Стеллфокс — [email protected]/Geoff Stellfox — [email protected])

• Жареная рыба — с 11:00 до 20:00, Пепельная среда и Страстная пятница, Парк Сент-Джозеф, Джолиет.Ужин из 2-х частей трески, словенский картофель, капуста, хлеб с маслом. Только проездной. Для информации звоните 815-727-9378.

• Совет рыцарей Доброго Пастыря Колумба №5573 и Дамы Вспомогательные Рыбы Фрай — с 16:30 до 19:30 по пятницам, 26 февраля — 26 марта, тренажерный зал Святой Марии Непорочного, Плейнфилд. Обеды с креветками, обеды из трески (запеченные или жареные, доступны маленькие, средние или большие обеды), комбинированные ужины, пицца на кусочки. Ужин хрустящий картофель фри. Только проезд по улице, проехать за приходской школой на улице Фредерик.и войдите на подъездную дорожку с южного конца. Заказ вперед. Звоните 815-577-6673.

Хорхе Орозоко (справа) и Дэн Кшийщак организовывают кухню перед обедом в среду, 17 февраля 2021 года, в парке Св. Иосифа в Джолиете, штат Иллинойс. Католическая церковь Св. Иосифа внесла небольшие изменения в свое ежегодное жаркое. год, создавая проездной, чтобы поддерживать безопасную социальную дистанцию ​​для всех посетителей. (Джефф Стеллфокс — [email protected]/Geoff Stellfox — [email protected])

• Жареная рыба — с 4:30 до 7 часов.м., Harry E. Anderson VFW Post 9545, 323 Old Hickory Road, New Lenox. Только вынос. Телефон впереди. Только один человек внутри принимает заказ. Требуются маски и социальное дистанцирование. Позвоните по телефону 815-485-8369 или посетите сайт vfwpost9545.org.

• Постное жаркое из рыбы — с 16:00 до 19:30, с пятницы по 23 апреля, Сербский социальный центр Св. Георгия, пр. Страйкер 310, Джолиет. Обеды с треской, креветками и комбинированные ужины. Включает в себя выбор картофеля, картофеля фри или плова из риса, а также салата с итальянской заправкой, горячих овощей, хлеба с маслом, кофе или чая.Только вынос. Принимаем только наличные. Звоните 815-725-5502.

Ингредиенты готовятся до начала жарки рыбы в среду, 17 февраля 2021 г., в парке Св. Иосифа в Джолиете, штат Иллинойс. Католическая церковь Св. Иосифа в этом году внесла небольшие изменения в ежегодное жарение рыбы, создав драйв -thru, чтобы поддерживать безопасную социальную дистанцию ​​для всех посетителей. (Джефф Стеллфокс — [email protected]/Geoff Stellfox — [email protected])

Принимает ли ваша организация в этот Великий пост мальков рыбы? Отправьте информацию по адресу dunland @ shawmedia.com.

Запекать куриные окорочка в рукаве с картофелем. Куриные окорочка с картошкой в ​​духовке в рукаве

Запеченные куриные голени — очень красивое и вкусное блюдо, которое не стыдно подать на праздничный стол. Особенно хорошо они сочетаются с картофелем и овощами. Ароматные и ароматные черенки получаются с использованием подходящих специй и приправ.

Курицу и овощи приготовлю отдельно для запекания в рукаве.
Куриные ножки размораживаю вечером на нижней полке в холодильнике. Мой, высуши их.

Для куриных голеней мне понадобятся молотый перец и куркума, которые придадут им аромат.

Голени посолить и посыпать специями.

Слегка втираю специи и соль в мясо, откладываю в блюдо ножки и маринуую в течение 15 минут.

Тем временем очистите крупный лук и морковь.

Картофель очищаю от кожуры.

Картофель нарезаю мелкими кубиками.

Я нарезаю лук тонкими ломтиками.

Выложить нарезанный картофель и лук в отдельную посуду. Перебираю лук.

Морковь толстыми кружками не нарезаю.

Морковь соединяю с овощами и солю по вкусу.

Для овощей мне нужна смесь перца и «Приправа для блюд из картофеля.«Приправа включает майоран, чабер, кориандр, перец чили.

Приправы, примерно пол чайной ложки, добавить к овощам.

Я также наливаю сушеный укроп по своему вкусу. Я хорошо перемешиваю все овощи и специи. Аромат уже очень соблазнительный.

Я также кладу овощи в пряности минут на десять.
А пока включаю духовку.

На противне расстилаю пакет для выпечки. овощи в нем не толстым слоем.

Я выкладываю куриные голени на овощи сверху.

Если возможно, выпустите воздух из пакета и плотно завяжите его. Прокалываю в нескольких местах, чтобы выходил пар и при запекании упаковка не лопнула.
Запекаю в духовке при 200 градусах куриные голени и овощи один час.
Затем разрезаю сумку и деревянной палкой проверяю голени на готовность. Голень протыкаю в самом толстом месте и если выделится прозрачная жидкость, то мясо готово.Если жидкость розового цвета, то стоит поставить выпечку до готовности.

Куриные голени, запеченные с картофелем, — это самостоятельное мясное блюдо и гарнир в одном. Подаю, разложив по порционным тарелкам с маринованными огурцами и помидорами.

Картофель и курица имеют разные вкусы. Картофель ароматный, мягкий. Куриные голени красивы, обладают отменным нежным вкусом. Блюдо получилось сочным и сытным.

Приятного аппетита, дорогие друзья! Ангел за едой!

Время приготовления: PT01h30M 1 ч.20 мин.

Если у вас нет времени или желания долго стоять у плиты, и вам нужно накормить семью сытным обедом или ужином, то этот рецепт для вас. Запеченные куриные окорочка с картошкой в ​​рукаве — очень простое блюдо, которое не требует длительного нахождения на кухне. Несмотря на то, что вы приложите немного усилий, блюдо получается очень вкусным и сытным. Картофель, пропитанный мясным соком, приобретает прекрасный вкус, а мясо просто тает во рту.Попробуйте!

Состав

Для приготовления куриных окорочков с картофелем в рукаве вам понадобится:

картофеля — 1 кг;

окорочка куриная — 5 шт .;

луковица — 1-2 шт .;

моркови — 1 шт .;

соль, перец черный, приправа для картофеля — по вкусу;

зелени — пучок;

рукав для выпечки.

Этапы приготовления

Вымойте, обсушите и приправьте куриные окорочка солью и перцем. Оставьте на 10-15 минут.

Очистите и вымойте картофель, лук и морковь.

Картофель нарезать крупными кубиками.

Лук и морковь нарезать кубиками. Картофель, морковь и лук соединить, добавить приправы и соль по вкусу, хорошо перемешать.

Сначала положите овощи в рукав для запекания, а сверху куриные окорочка. Завяжите рукава с двух сторон. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 50-60 минут.

По истечении указанного времени вынуть продукты из духовки, разрезать рукав и проверить блюдо на готовность (если картошка или ножки не готовы, поставьте в духовку в открытом рукаве и запекайте).При запекании на открытом воздухе появляется корочка. Куриные ножки, приготовленные с картошкой в ​​рукаве, очень вкусные. Подавать блюдо горячим, посыпав рубленой зеленью.

Предлагаю запечь куриные окорочка с картошкой в ​​духовке в рукаве. Простой и удобный способ без лишних хлопот приготовить сытный вкусный ужин. Простое и незамысловатое блюдо из куриных голеней и картофеля, приготовленное в пакете, полезнее, чем просто жарка на сковороде.

Для аромата возьмите приправы укроп, чеснок, итальянский и лавровый лист.Положите ингредиенты в пакет для запекания и поставьте форму в духовку. Простой и быстрый процесс приготовления ужина. Пока голени запекаются с картошкой, нарежьте салат.
Состав:
Куриные окорочка — 1 упаковка (700 г)
Картофель — 5-6 шт.
Приправы (укроп, чеснок, зира, итальянские травы)
Пакетик для запекания — 1 шт.
Лавровый лист — 3 шт.
Соль по вкусу

Как запечь куриные окорочка с картофелем в духовке

Вымойте и высушите голени.Картофель очистить и нарезать средними дольками. Включите духовку.

Сделайте смесь из соли и приправ. Нанесите смесь на куриные ножки. Поместите пакет для запекания на противень. Выложите куриные голени и картофель в пакет для запекания. Присыпать смесью картофель и положить 3 лавровых листа.

Закройте пакет для запекания и проделайте в нем 2-3 небольших отверстия сверху. Поставить противень в разогретую до 190 градусов духовку и оставить на 40 минут. За 5 минут до готовности верхнюю часть рукава можно отрезать, чтобы ножки и картошка имели подрумяненную корочку.

Пока блюдо запекается, нарежьте салат или просто овощи и зелень. Куриные голени с картофелем в духовке в пакете для запекания готовы.

Разложите по тарелкам с нарезанными овощами и зовите всех к столу. Приятного аппетита!

Видео-рецепт, как приготовить куриные окорочка с грибами в сливочном соусе

Этот рецепт тоже пригодится. Ароматные нежные куриные ножки в сливочном соусе с грибами.Все будут сыты и довольны!

Приятного аппетита!

Если вам понравилась эта публикация, то поделитесь ею со своими близкими в социальных сетях. Интересное и вкусное ждут вас в блоге. Готовьте с удовольствием! Также вы найдете полезные статьи с рецептами, как приготовить вкусное варенье, джем. И взгляните на. Квашеная капуста актуальна по сезону, консервирование томатов, малосольных огурцов, лечо из помидоров, перца и кабачковой икры. В жаркие летние дни рекомендую актуальные издания.Окрошка Для пикника понадобятся рецепты вкусного шашлыка и

Мой любимый вариант «быстрого обеда» — куриные окорочка с запеченным в рукаве картофелем. Такого вкусного картофеля с курицей нет ни в каком другом блюде. Продуктов — минимум, готовится быстро и без усилий. Что ж, очень вкусное блюдо, в котором все продукты приготовлены в собственном соку. А во-вторых, минимум грязной посуды после нее, что тоже не может не радовать.

В первую очередь фаршируем куриные окорочка чесноком.Для этого делаем в них небольшие продольные надрезы, куда вставляем дольки чеснока.

Понятно, что курицу нужно обрабатывать — чистую и без перьев.
Теперь положите ножки в глубокую тарелку и добавьте специи, в которых они будут мариноваться в течение короткого времени.

Добавьте к ножкам соль, перец, соевый соус и карри. Все перемешать и отставить на время, пока чистим картофель и разогреваем духовку.
Картофель очистить, вымыть и нарезать мелкими кубиками.

Добавить тертую морковь, растительное масло и соль с перцем.
Теперь все наши предварительные заготовки складываем в рукав для запекания, согласно инструкции по его применению.

Тех. фиксируем рукав с двух сторон специальными зажимами и оставляем немного места для надувания пакета (имеется в виду не плотно заворачиваем продукты) и на всякий случай делаем пару проколов вилкой на сумке.

Курицу и картофель в рукаве убираем в духовку на 50-60 минут безопасно.

По истечении указанного времени достаем продукты из духовки и проверяем их готовность.
Пекли, вопрос в цвете. Если вы хотите запечь курицу, то пакет можно разрезать и подержать еще 15 минут в духовке, пока продукты не покроются аппетитной корочкой.

В принципе и все.

Как видите, куриные окорочка с картофелем, запеченные в рукаве, готовятся очень просто, с минимумом посуды, которую потом нужно мыть, а главное — все продукты готовятся на собственном соку.Ну очень вкусно!

В рукаве ножки с картошкой в ​​духовке запекаются очень быстро, блюдо получается невероятно вкусным. Куриное мясо отходит от костей, оно нежное и сочное. Картофель пропитан куриным соком, становится необычайно вкусным! Предлагаем рассмотреть несколько рецептов куриных окорочков с картошкой в ​​рукаве.

Куриные ножки с картофелем, запеченные в майонезном соусе

Майонез — самая популярная заправка для картофеля и курицы, ножки с картофелем в рукаве в духовке с ним получатся отлично.Человек редко может отказаться от этого блюда. Он привлекает своим ароматом и аппетитным внешним видом.

Состав:

• две куриные окорочка;
• 8-10 картофеля;
• три зубчика чеснока;
• маленькая луковица, можно и без нее;
• соль, смесь молотого перца или любая приправа на ваше усмотрение;
• 100 грамм майонеза.

Можно использовать сметану вместо майонеза. Но в первом случае курица с картошкой будет намного сочнее!

Приготовление курицы с картофелем и майонезом

Куриные окорочка приготовить в духовке очень просто.Все ингредиенты запекаются в рукаве, их не нужно переворачивать, перемешивать, не нужно поливать один-два раза жидкостью! Вот почему многим женщинам так понравился рукав для запекания, потому что после тяжелого рабочего дня я не очень хочу уделять много времени приготовлению пищи.

1. Количество ингредиентов, указанное в рецепте, рассчитано на приготовление ужина на четырех человек. Поэтому предлагаем ножки разрезать на две части — бедро и голень. Итак, у вас есть четыре куска курицы.Промойте их, затем немного просушите бумажным полотенцем.
2. Налейте майонез в глубокую миску. Всыпать в него чеснок (можно мелко нарезать), посолить и добавить приправу. Хорошо обмажьте каждый кусок, а затем оставьте в этом маринаде на полчаса.
3. Пока курица настаивается майонезом и приправами, подготовим картофель для запекания. Вымыть, очистить, нарезать тонкими кружочками. Если нарезать тонко, то в конце варки под ножками обнаружится пюре!
4. На дно рукава равномерно разложите картофель.Поверх него нужно выложить луковые кольца (если используете), затем аккуратно разложить куриные ножки. Остатки маринада распределите не по мясу, а по картошке, которая видна между ними.
5. Обвязать рукав, проделать ножом или ножницами 2-3 дырочки, выложить на противень.

Запекать нужно около 40 минут до полной готовности, но при этом курица бледнеет, кожица не поджаривается. А через 30 минут можно разрезать рукав, открыв мясо.Увеличьте температуру со 180 до 220 градусов и продолжайте запекать блюдо до появления корочки.

Ножки в рукаве с картошкой и другими овощами

Почему бы не использовать при выпечке другие овощи, это вкусно? Попробуем разнообразить привычное блюдо и сделать его красочнее, интереснее. Это отличный рецепт для того, чтобы как-то накормить ребенка овощами, если он постоянно от них отказывается. Аромат, исходящий от блюда, не даст ребенку отказаться от порции!

Состав:

• две куриные окорочка;
• 5 картофель;
• кабачок маленький, молодой;
• морковь;
• лампочка;
• помидор;
• перец болгарский;
• 200 грамм сметаны;
• два зубчика чеснока;
• соль и приправы.

Приготовление куриных окорочков с овощами в духовке

Блюдо можно приготовить в рукаве, а можно прямо на сковороде, но для запекания сковороду нужно накрыть рукавом (для наилучшего результата) . Как хотите, так и сделайте. Тем не менее, мы предлагаем второй вариант, так как ингредиенты в рукаве раскладывать слоями не очень удобно.

1. Разрежьте ножки на две части, вымойте и высушите.
2. Кабачки нарезать кружочками, при необходимости удалив кожицу.Выдавить чеснок через пресс, смешать с двумя столовыми ложками сметаны и щепоткой соли.
3. На дно сковороды выложить кабачки, намазать чесноком и посолить сметаной.
4. Поверх кабачка нужно выложить слой натертой моркови, затем — круглую картошку из предварительно очищенного от кожуры картофеля. Смажьте картофель сметаной, посолите.
5. Поверх картофеля выложить кружочки помидоров и нарезанный болгарский перец. Смазать сметаной, немного посолить.
6. Далее выкладываем луковые кольца, а сверху — куриные окорочка.
7. Накройте противень рукавом для запекания, заправив края.

Выпекайте первые 30 минут при 180 градусах. Далее гильзу нужно будет снять, температуру поднять до 200 градусов (не более, при более высокой температуре может выгореть нижний слой). Поднимите противень на самый высокий уровень духовки, запекайте еще несколько минут, пока курица не покроется восхитительной корочкой.

Заключение

Запеченный картофель в рукаве с куриными ножками можно не только приготовить на ужин, но и подать к столу на любое торжество, никто не откажется! Посыпать в конце формы для запекания сыр (или не посыпать, оставить как есть), будет очень вкусно!

По отзывам хозяйок, запеченная в рукаве курица с картошкой — одно из самых любимых блюд в семьях.От этого не отказываются ни взрослые, ни дети.

.