Голень куриная в духовке в рукаве с картошкой рецепт с фото: Куриные голени в рукаве с картошкой и 15 похожих рецептов: видео, фото, калорийность, отзывы

0 Comments

Содержание

Запеченный картофель с мясом: пошаговое фото

Личные впечатления о рецепте:

Хочу предложить вашему вниманию рецепт приготовления куриных голеней с картофелем, запечённых в рукаве для запекания. Очень мне нравится такой способ приготовления – получается вкусно, не сложно, доступно. Картошечка какая вкусная при этом получается! А куриное мясо мягкое, нежное, сочное. В целом, блюдо ну очень вкусное, ароматное, аппетитное. В рукаве для запекания очень здорово готовить. При приготовлении не надо добавлять лишних жиров, если это только не предусмотренно по рецепту. И посуда всегда после приготовления остаётся чистой.
Надеюсь, вам тоже понравится такой способ запекания курочки в духовке.

Чтобы запечь куриные голени с картофелем в рукаве, вам понадобится:

Ингредиенты

  • голени куриные – 8 шт.
  • картофель – 500 г
  • соль – по вкусу
  • травы прованские – 1 ч.л.
  • паприка сладкая молотая – 1 ч.л.
  • специи для куриного мяса – по вкусу
  • вода – 0,5 ст.

Время подготовки: 50мин.

Время приготовления: 50мин.

Общее время приготовления: 1ч. 40мин.

Количество порций: 4

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как запечь куриные голени с картофелем в рукаве

Пошаговое приготовление

Голени помыть, обсушить. Присыпать специями. Посолить по вкусу и поставить в холодильник на 20-30 минут.

Картофель помыть, почистить, ещё раз помыть. Порезать дольками не очень мелко. Посолить по вкусу. Присыпать специями и перемешать.

Отрезать рукав для запекания необходимого размера. Уложить в рукав картофель. Сверху уложить голени. Влить полстакана охлаждённой кипячённой воды. Края рукава хорошо завязать.

Не забываем сделать сверху рукава несколько проколов зубочисткой для выхода пара. Переложить подготовленные таким образом продукты на противень.

Запекаем куриные голени с картофелем в духовке при 180°C 40 -50 минут или ориентируемся по своей духовке. Готовому блюду дать немного остыть. Вскрыть рукав. Разложить картофель с голенями по тарелкам и подать к столу.

Если хочется получить блюдо с румяной корочкой, то по истечении 40 минут, рукав для запекания аккуратно вскрыть и противень с картофелем и мясом поставить вновь в духовку на 15-20 минут, для подрумянивания. Для этого блюда можно использовать любые части курицы. Специи также взять по своему вкусу и желанию, можно добавить морковь и репчатый лук.
Приятного аппетита!

Готовьте с удовольствием!

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Куриные голени с картошкой в духовке. Пошаговый рецепт с фото

Куриные голени с картошкой в духовке можно отнести одновременно к повседневным блюдам и праздничным. Курица с картошкой – беспроигрышной вариант вкусного обеда или ужина в кругу семьи. В отличие от каких-либо других видов мясу, курицу едят практически все, поэтому рецепты с ней пользуются небывалой популярностью, в частности и рецепты запеченной курицы с картошкой.

Для запекания с картофелем можно использовать куриные ножки – бедрышки или голени, крылья, спинки, грудку, одним словом, любые ее части. Хозяйки любят запеченную курицу с картошкой еще и потому, что отпадает нужна в приготовлении гарнира к ней, что существенно упрощает задачу.

Сегодня я хочу предложить вам свой рецепт куриных голеней с картошкой в духовке, которые будут запекаться в пряном томатно-медовом маринаде. Курица и картошка получатся с хрустящей корочкой, а внутри будут оставаться мягкими, а курица еще и сочной.

Этот рецепт куриных голеней, запеченных с картошкой вы можете взять за основу и приготовить по нему куриные крылышки, спинки, грудку, бедра.

А теперь предлагаю перейти к рецепту и посмотреть, как приготовить куриные голени с картошкой в духовке пошагово с фото.

Ингредиенты:

  • Куриные голени – 1 кг.,
  • Картофель – 700-800 гр.,
  • Соль – 1/3 ч. ложки,
  • Мед – 1 ч. ложка,
  • Чеснок – 2-3 зубчика,
  • Яблочный уксус – 3 ст. ложки,
  • Томатная паста – 1 ст. ложка,
  • Специи: паприка, черный перец, кориандр, сушеные прованские травы, куркума,
  • Подсолнечное масло – 6 ст. ложек

Куриные голени с картошкой в духовке — рецепт

Приготовление куриных голеней с картошкой начинается с приготовления маринада. В маленькую пиалку или салатницу налейте подсолнечное масло.

Масло для маринада берем строго рафинированное, чтобы оно не перебивало своим ароматом вкус и запах других ингредиентов. Влейте яблочный уксус. Заменить его в маринаде можно винным укосом, виноградным или же обыкновенным.

Всыпьте соль.

Так как маринад у нас кисло-сладкий, то для придания ему сладкого вкуса возьмем небольшое количество натурального меда.

Всыпьте к ингредиентам маринада специи, перечисленные в составе ингредиентов. По своему усмотрению вы можете использовать и любые другие специи, и пряности. Количество специй я также не указываю, добавляйте их по своему вкусу.

Добавьте томатную пасту, можно заменить ее кетчупом или томатным соусом.

В миску с ингредиентами маринада для курицы и картошки пропустите через пресс очищенные зубчики чеснока.

Перемешайте маринад. Как видно на фото, он получился достаточно густым и яркого цвета, а еще и ароматным, жаль, что фотография не передаёт запах.

Маринад поставьте в холодильник, пока он не нужен. Теперь нам нужно подготовить картошку и курицу к запеканию. Помытые клубни картофеля очистите от кожуры. Нарежьте дольками-лодочками, такими как для приготовления картошки по-деревенски.

Куриные ножки, которые лежали в морозильнике нужно обязательно полностью разморозить. Свежие куриные голени обязательно следует помыть и обсушить салфетками. Голени и картошку разложите по отдельности по глубоким мискам.

Половину маринада добавьте к курице, остальной выложите в миску с картофелем.

Куриные голени перемешайте в маринаде, картошку тоже перемешайте. Дайте им постоять и пропитаться маринадом хотя бы 30 минут. Духовку нагрейте до 170С. Если есть, можете включить режим конвекции. На противень выложите куриные голени. Вокруг них разложите дольки картофеля.

Запекайте около 30-35 минут. Куриные ножки и картофель должны получится с золотистой корочкой, благодаря маринаду, в состав которого входит мед. Но теперь тем, как выключать духовку и завершить процесс из запекания, рекомендую дополнительно убедиться в готовности мяса. Для этого нужно проколоть ножку ножом, должен выделиться прозрачный сок.

Куриные голени с картошкой выложите на тарелку. Посыпьте зеленью. Так как к курице уже есть готовый гарнир, то остается только приготовить вкусный салатик. Приятного вам аппетита. Буду рада, если этот рецепт куриных голеней с картошкой в духовке вам понравился и пригодится в дальнейшем.

Куриные голени с картошкой в духовке. Фото

Очень вкусными получаются и куриные голени с картошкой, запеченные в рукаве.

Ингредиенты:

  • Куриные голени – 1 кг.,
  • Картофель – 1 кг.,
  • Репчатый лук – 1 шт.,
  • Морковь – 1 шт.,
  • Специи и соль – по вкусу,
  • Томатный соус – 3 ст. ложки,
  • Майонез – 4 ст. ложки,

 

Куриные голени с картошкой в рукаве – рецепт

Куриные ножки помойте. Обсушите. Проверьте, нет ли на них перьев. Картошку очистите и нарежьте дольками, как в первом рецепте. Очистите от кожуры лук и морковку. Морковку для запекания курицы с картошкой можно нарезать как кружочками, так и полукружочками.

Точно также и с луком. Лук вы можете нарезать колечками или полукольцами. Выбор за вами.

Картошку, лук, морковь и куриные голени выложите в одну большую миску.

Посолите и посыпьте специями. Полейте все томатным соусом и майонезом. Перемешайте. Замаринованным картофелем с мясом наполните завязанный с одной стороны рукав для запекания.

Завяжите рукав для запекания. Положите его на противень или в большую форму. Отправьте в духовку, нагретую до температуры 180С. Запекайте куриные голени с картошкой в рукаве около 35-40 минут.

Ингредиенты:

  • Куриные голени – 5-6 шт.,
  • Картофель – 5-6 шт.,
  • Твердый сыр – 200 гр.,
  • Соль и специи – по вкусу,
  • Сметана – 100 мл.,
  • Чеснок – 2 зубчика

Куриные голени с картошкой в фольге – рецепт

Приготовьте соус. Сметану смешайте с солью, специями и чесноком. Куриные ножки помойте. Картошку нарежьте тонкими кружочками. Полученным сметанным соусом смажьте куриные ножки.

Картофель выложите в миску, полейте соусом и перемешайте.

Форму для запекания смажьте подсолнечным маслом. Выложите картошку. На ней разложите рядами куриные голени. Мясо с картофелем посыпьте сверху твердым сыром, натертым на крупной терке.

Накройте форму фольгой. Куриные голени с картошкой в фольге в духовке запекайте около 40-45 минут. Приятного вам аппетита.

Куриные голени с картошкой в духовке – любимые рецепты. Готовим куриные голени с картошкой в духовке по-разному

Здравствуйте!

Не могу придумать повода, при котором это блюдо не было бы уместно на столе. Куриные голени с картошкой — универсальный вариант как для праздников, так и для будничных приемов пищи. Несмотря на то, что угощение получается сытным и выглядит достаточно сложно, приготовить его сможет абсолютно любой.

Пробовали такое блюдо, я думаю, без исключения все. Можно сказать, это то, что должно быть в арсенале у каждой хозяйки. К которым конечно же относились и до сих пор относятся наши мамы и бабушки.

По-моему мнению, куриные голени с картофелем — это отличное блюдо для того, чтобы продемонстрировать свои кулинарные способности, не прилагая особых усилий. Все ингредиенты доступны и требуют минимальной подготовки. Но на выходе получается довольно внушительный результат.

Курицу с картошкой можно пожарить или потушить, но мы сегодня попользуемся духовкой. Будем запекать блюдо для семейного ужина. А если вам этого недостаточно, вы легко можете сами найти и другие рецепты и поделиться самыми интересными здесь.

Не забудьте приготовить еще парочку салатов в роли закусок, например берите вариант с кальмарами или сотворите овощной, типо Цезаря или Греческого.

Куриные голени с картошкой, приготовленные в духовке — самый вкусный рецепт

Этот способ приготовления голеней получил массу восторженных отзывов, и я решила его донести до вас. Действительно, в качестве варианта сомневаться не приходится даже при пристальном изучении.

Удачное сочетание ингредиентов и грамотная технология приготовления обещают весьма аппетитный результат.

Основные ингредиенты:

  • 5 куриных голеней;
  • 1.5 луковицы;
  • 1 морковка;
  • Картофель — 5 шт.

Для маринада:

  • 200 г сметаны;
  • 1 ч. л. хмели-сунели;
  • Соль;
  • 3 зубчика чеснока;
  • Молотый перец;
  • Остро-сладкий соус чили — по вкусу.

Последовательность:

Сначала сделаем маринад. Для этого смешиваем все необходимые ингредиенты (зубчики чеснока предварительно нужно пропустить через пресс). Соли лучше не экономить. Соус чили можете не добавлять, если не очень любите острое.

Теперь переходим к основной части блюда. Моем и чистим все овощи.

Нарезаем картошку, морковь и лук ломтиками удобного размера. Складываем все в общую миску и поливаем соусом.

Перемешиваем овощи и оставляем на 10-15 минут.

Этим временем как следует промываем куриные ножки. Если будете надевать на них папильотки, по самому низу голени нужно сделать надрез, слегка обнажив кость. Поливаем мясо тем же маринадом, что и овощи, и хорошенько втираем его. Оставляем на 15-30 минут.

После этого выкладываем в форму для запекания овощи, а на них — мясо. Рекомендую обернуть косточки ножек фольгой — так будет удобнее их переворачивать. Если хочется, добавляем еще острого соуса и отправляем форму на час-полтора в разогретую до 200 градусов духовку.

Периодически достаем форму и проверяем готовность продуктов, а также переворачиваем голени, чтобы они пропеклись равномерно.

Блюдо готово.

Приятного аппетита!

А вот еще один замечательный кулинарный шедевр, давайте и его возьмем на заметку, ммм… объедение:

Рецепт приготовления в рукаве

Куриные ножки с овощами, приготовленные в рукаве, можно назвать самым нежным и сочным вариантом приготовления этого блюда. Картофельные кусочки получаются очень мягкими, тающими во рту. А куриное мясо легко отделяется от кости.

Для приготовления этого блюда можно использовать один из вышеперечисленных вариантов сочетания продуктов. Процесс приготовления будет отличаться лишь тем, что все составляющие складываются в рукав для выпекания вперемешку. Таким образом, овощи хорошенько пропитаются соком курицы в процессе запекания.

Важно! После укладывания продуктов в рукав при завязывании второго конца пакета важно сдуть весь воздух — во время запекания рукав сильно раздуется, или сделать отверстия. По этой же причине важно ставить противень с рукавом на уровень ниже среднего, чтобы полный воздуха пакет не прикоснулся к верхней части духовки и не лопнул.

Простой рецепт голеней с картошкой и майонезом в пакете для запекания

Для того чтобы мясо приготовилось быстрее и было удобнее перемешивать его с соусом, вместо формы можно использовать пакет. К тому же так ваше блюдо гарантированно хорошо пропечется. Впрочем, учтите — для блюд, где важен порядок слоев, такой способ конечно не подойдет. Но не рекомендую упускать его из внимания.

Ингредиенты:

  • 2 куриных голени;
  • 2-3 зубчика чеснока;
  • 5-7 картофелин;
  • 1 луковица;
  • Майонез — 2-3 ст. л.;
  • 1 ст. л. оливкового масла;
  • “Вкусная” соль (со специями) — 2 ст. л.

Последовательность:

Промываем и обсушиваем голени, а затем надрезаем их по суставу. Посыпаем по своему вкусу солью и поливаем все ложкой масла. Как следует перемешав, оставляем мариноваться на час.

Картофель чистим и режем крупными кусками. Добавляем к нему измельченные лук и чеснок. Солим и сдабриваем майонезом.

Как следует перемешав картошку, складываем ее в рукав для запекания. Сюда же отправляем куриные голени. Завязываем и запекаем в течение часа при 200 градусах.

Приятного аппетита!

С добавлением грибов — пошаговый рецепт

Приготовить куриные бедра с грибами и картошкой можно следующим образом:
  • шампиньоны — 300 гр;
  • лук — 150 гр;
  • картофель — 1 кг;
  • бедра — 500-600 гр;
  • соль, перец, куркума, базилик.
  • немного масла для жарки и подготовки формы;
  • лавровый лист.

Ножки подготавливаем привычным образом — моем, подчищаем.

Все овощи чистим и ополаскиваем, с грибами делаем то же самое.

Грибы режем кубиком, лук мелко шинкуем. Обжариваем с солью в масле до появления сока, после огонь выключаем.

Картошку режем крупными кубиками.

Подготавливаем форму, выкладываем картофель, поверх луково-грибную массу, далее ножки, натертые солью и пряностями. Посередине формы кладем лаврушку. Все поливаем оставшимся соком с грибов. Запекаем в духовом шкафу 45 минут. Подавать можно с салатами из свежих овощей, пикантными соусами.

Как вкусно запечь картошку и куриные голени с шампиньонами в духовке

Что может быть лучше, чем сочетание сочного мяса и ароматных грибов? Особенно, если это вкуснейшие шампиньоны. Давайте рассмотрим еще один замечательный рецепт от нашего очередного автора и параллельно насладимся аппетитными фото.

Ингредиенты:

  • 2 куриных голени;
  • 4 ст. л. сметаны;
  • 600 г картофеля;
  • 200 г шампиньонов;
  • 1 ст. л. кетчупа;
  • 3-4 зубчика чеснока;
  • Соль и перец;
  • Приправы для курицы и картошки — по вкусу.

Последовательность:

Разрезаем каждую голень на три куска.

Смешиваем в миске сметану и кетчуп (можете заменить его томатной пастой). Перчим и солим по своему вкусу.

Выкладываем в эту же миску мясо и как следует перемешиваем. Посыпаем все мелко порубленным чесноком.

Шампиньоны промываем и режем крупными дольками. Не очень большие грибы можно просто разделить пополам.

Кладем их в курице и еще раз перемешиваем все (лучше руками). В таком виде оставляем ингредиенты на 40-50 минут.

Этим временем чистим и режем картошку.

Когда грибы и мясо промаринуются, берем из их миски немного соуса и промазываем им картофель. Посыпаем его приправами для картошки, а затем выкладываем в форму для запекания.

Сверху кладем наши грибы и мясо. Поливаем все остатками соуса.

Готовится такое блюдо в духовке — час при 180 градусах.

Перед подачей можете добавить измельченную свежую зелень.

Приятного аппетита!

Видеорецепт

Предлагаем посмотреть замечательный видеорецепт приготовления вкусной куриной голени с картофелем, луком, помидорами под сыром. Вы увидите все этапы приготовления, а также сможете оценить аппетитность готового блюда.

Уважаемые читатели, нравятся ли вам готовить картофель с курицей? Предлагаем запечь вкусное блюдо в духовке по пошаговому рецепту с фото из этой статьи. Напишите свое мнение о рецепте. Какие специи, на ваш взгляд, лучше всего сочетаются с картофелем и курицей? Пишите свои предложения, отзывы и комментарии.

Как приготовить куриные ножки с сыром и картошкой

Куриное мясо отлично сочетается с любыми видами сыра. Если хотите красиво оформить блюдо, сделайте ему румяную сырную корочку. И от угощения не останется ничего буквально через пару минут после подачи.

Ингредиенты:

  • 700 г куриных голеней;
  • 60 г майонеза;
  • 2 луковицы;
  • 4-5 картофелин;
  • Соль и перец по вкусу;
  • 70 г твердого сыра;
  • 1-2 помидора.

Последовательность:

Моем мясо под струей воды и складываем в миску. Посыпаем солью и перцем по своему вкусу.

Далее необходимо смазать их майонезом. После этого отправляем голени в холодильник на час.

Этим временем чистим картофель и нарезаем его вот такими пластинками. Выкладываем их в форму для запекания.

Следующим слоем сюда же кладем лук, порезанный и разобранный на колечки.

Выкладываем на лук наше мясо и наливаем в форму 50-60 мл воды. Лучше, если вместо нее у вас будет наваристый бульон. Накрываем форму фольгой и отправляем в духовку. Оптимальная температура для запекания — 185-190 градусов.

Через 25 минут снимаем фольгу и ставим форму обратно еще на 20 минут.

По истечении этого времени посыпаем курицу тертым сыром и кладем в форму кусочки помидоров.

Запекаем блюдо еще минут 5 — пока сыр не расплавится.

Приятного аппетита!

Советы быстрого и легкого приготовления

  • Для запекания используйте керамическую или чугунную посуду, которая постепенно и равномерно нагревается. Это позволит блюду равномерно пропечься и не пригореть.
  • Духовку разогревайте предварительно при высокой температуре и только уже в разогретой начинайте запекать курицу с картофелем. Время приготовления – приблизительно 40 минут на каждый килограмм мяса.
  • Для аппетитной и хрустящей корочки мяса и картошки воспользуйтесь за 15 минут до окончания готовки функцией гриля, если такая имеется в вашей духовке.
  • Если гриля нет, то сверху полейте или обваляйте мясо с картошкой в растопленном меде или сметане.
  • Существует много рецептов маринада для мяса. Очень хорошо будет замариновать мясо за день до приготовления или хотя бы за пару часов до запекания. Непосредственно перед готовкой смешайте маринованную курицу с картофелем, чтоб и картофель пропитался сочным маринадом.

Картошка с куриными голенями и овощами: рецепт на противне

Куриные голени не только можно, но и нужно запекать с овощами. Давайте добавим к нашим основным ингредиентам еще и парочку кабачков, а затем посмотрим, что из этого выйдет. Спойлер: получается очень вкусно!

Ингредиенты:

  • 6 куриных голеней;
  • 400 г кабачка;
  • 400 г картошки;
  • 2 зубчика чеснока;
  • Соль, перец;
  • 2 ст. л. соевого соуса;
  • 2 ст. л. кетчупа;
  • Столовая ложка оливкового масла;
  • 3-4 веточки свежего тимьяна;
  • Чайная ложка приправы для курицы.

Последовательность:

Голени промываем и, если остались какие-то волоски, удаляем их. Убираем лишнюю влагу бумажными полотенцами. Смешиваем соевый соус с томатным, после чего натираем получившейся смесью мясо.

Мелко рубим чеснок и добавляем к ножкам его половину. Также посыпаем голени измельченным тимьяном и специальной приправой. Перемешиваем и убираем в сторонку, чтобы мясо промариновалось.

Этим временем займемся овощами. Картофель чистим и нарезаем колечками. То же самое делаем с кабачками (только их чистить не нужно). Складываем овощи в миску и поливаем остатками соевого соуса с оливковым маслом. Солим и перчим по вкусу, добавляем измельченный чеснок.

Выкладываем овощи в форму, чередуя друг с другом. Вот так. Возможно, получится не один слой.

А сверху — куриные голени. Накрываем форму фольгой и отправляем в духовку, разогретую до 190 градусов.

Через час фольгу снимаем и отправляем мясо еще немного подрумяниться. Если вы протыкаете голень вилкой и из нее выделяется прозрачный сок, значит, все хорошо пропеклось.

Перед подачей добавляем немного зелени. Вот и все.

Конечно, придется потратить немного времени на приготовление такого ужина. Но зато на его аромат все моментально сбегутся к столу. Если хотите найти еще больше интересного, посетите другие разделы моего блога. А я желаю всем приятного аппетита и на этом прощаюсь — но только до новой статьи!

Куриные голени в пакете пошаговый рецепт с фото

Куриные голени запечённые в пакете — универсальное блюдо на все случаи жизни. Судите сами: готовится очень просто и быстро, по вкусу — отменно, нехитрый состав специй вместе создают по истине вкусовую бомбу, которую дополняет розмарин. По сути, это практически лучшее блюдо, которое можно приготовить бюджетно, быстро и просто из куриных ножек.

Нет, если, конечно, хочется изысканности, то из куриных голеней можно приготовить куриные ножки с грибами в сливочном соусе. Отличное блюдо ресторанного типа для гурманов, но сейчас не об этом. Сейчас о простом, но практичном рецепте, который любой человек, любящий вкусно и сытно поесть, должен сохранить в закладки.

У меня сложилось мнение, что голодным лучше это блюдо не готовить, аромат розмарина смешанным с волнительным предчувствием чего-то прекрасного может свести с ума. Будьте осторожнее!

Кстати, с этим блюдом сочетается любой гарнир, но булгур с карри особенно. Такой ужин уносит вас куда-то на восток, например, в самобытный ресторан где-нибудь в Ливане.

Ингредиенты
  • куриные голени
    800 г
  • чеснок 2 зубчика
  • соль 1 ч. ложка
  • хмели-сунели 1 ч. ложка
  • паприка молотая 1 ч. ложка
  • лук сухой 1/2 ч. ложки
  • перец чёрный молотый 1/4 ч. ложки
  • розмарин 1 веточка

Как правило 800 грамм куриных голеней это 7-8 штучек.

Розмарин в этом рецепте просто обязателен. Лучше даже использовать 2 веточки.

Куриные голени в этом рецепте готовятся в специальном пакете для запекания.

Приготовление

Подготавливаем все необходимые ингредиенты. Куриные голени моем, чеснок очищаем.

Трём на мелкой тёрке чеснок. Или пропускаем через чеснокодавку.

Смешиваем специи и соль. Укладываем в просторную миску куриные голени, добавляем к ним чеснок и смесь специй и соли. Руками перемешиваем голени со специями. Надо постараться так, чтобы каждая куриная ножка была равномерно покрыта специями.

Аккуратно раскладываем голени в пакет. Хорошо бы, чтобы пакет был достаточно большой, чтобы ножки лежали в один слой, так они лучше запекутся. Я использую пакеты размером 30х40 см. Кладём в пакет веточку розмарина. Я порвал её на 2 части и положил в разные места в пакете.

Завязываем пакет ленточкой. Лучше это делать ближе к низу пакета. Если сверху выше ленточки осталось много лишнего материала пакета, то срезаем его ножницами, чтобы пакет не касался горячей поверхности духовки и не плавился. Также аккуратно протыкаем пакет ножом или вилкой в двух-трёх местах для выхода избыточного пара.

Запекаем в разогретой до 200°С духовке 45 минут. Через это время ножки будут почти готовы, теперь нам надо сделать их более хрустящими и запечёнными снаружи. Так что, через 45 минут после начала запекания достаём противень и аккуратно, стараясь не обжечься от выходящего пара, срезаем ножницами верх пакета, так чтобы голени были открыты и лежали в один слой. Затем снова убираем их в духовку на 15 минут.

Куриные голени в пакете готовы! Запекать их одно удовольствие. А уж наблюдать за голодными нетерпеливыми глазами гостей после подачи ножек на стол — двойное удовольствие. Через 3 минуты после начала трапезы (а именно столько времени обычно уходит на съедение одной ножки у голодного человека) хотя бы один из гостей точно скажет: «Как это сделано? Дай рецепт! Умоляю тебя! Я ел курицу целую неделю и она уже у меня вот где! Но это… Это не просто куриные ножки, это блюдо для царей, пища Богов, если можно так выразиться…» Но вы его уже не слушаете, в вашей голове витает новая мысль: «Сколько красивых слов, но не иссякнет ли их запас раньше времени, ибо у меня ещё и десерт ожидает в холодильнике…» Приятного аппетита!

Куриные голени, запеченные в рукаве, рецепт с фото. Готовим дома по шагам

Ингредиенты

Куриные голени – 8 шт

Сметана – 2 ст.л.

Пряности – по вкусу

Что еще нужно для уютного домашнего ужина? Горячие куриные ножки готовятся быстро и результат всегда превосходный. Использование рукава для запекания существенно снижает время приготовления.

Приготовление

Промыть куриные голени, высушить.

Посолить, добавить любимые пряности — я использовала 2 ч. л. молотой паприки, 1 щепотку сушеного чеснока, немного молотого перца.

Добавить сметану (можно заменить майонезом)

Затем куриные ножки перемешать руками, чтобы сметанная смесь равномерно была распределена.

Оставить голени минут на 30-40. Затем поместить в форму для запекания, а саму форму положить в рукав для запекания. Можно поступить иначе: положить ножки сразу в рукав, а затем уже в форму.

Поставить в духовку и запекать при 180 градусах около 40 минут.

Готово! Подавать в горячем виде! Приятного аппетита! 🙂

Окорочка и голень в рукаве для запекания в духовке рецепт – основные блюда. «Еда»

Куриная грудка 4 штуки

Лук 2 штуки

Сладкий перец 3 штуки

Чеснок 3 зубчика

Помидоры 4 штуки

Овощной бульонный кубик 1 штука

Сыр 100 г

Смесь итальянских трав 1 столовая ложка

Вода ½ стакана

Сливки ½ стакана

Оливковое масло 2 столовые ложки

Мускатный орех щепотка

Соль по вкусу

Сливочное масло 1 столовая ложка

Молотый черный перец по вкусу

Куриные голени, запеченные в духовке с картошкой — Пошаговый рецепт с фото

Приготовить вкусное блюдо из простых продуктов совсем несложно, главное, знать подходящий рецепт. Вот такой рецепт мы и предлагаем вам сегодня. Будем запекать кусочки курицы (в нашем случае это голени) с картофелем в духовке. Сметана добавит блюду сочности, а сырная корочка – румяный и аппетитный вид. Попробуйте и оцените прекрасный вкус и простоту приготовления этого блюда.

Ингредиенты для приготовления голеней в духовке с картофелем:

  • куриные голени – 4 шт.
  • картофель – 600-700 г
  • сметана – 130 г
  • тертый сыр – 70 г
  • соль, специи (паприка, смесь острых перцев, сушеные травы) – по вкусу

Рецепт приготовления голеней запеченных в духовке с картошкой:

Чистим и режем кругляшками картофельные клубни. Толщина кружочков должна быть примерно 0,5 см.

Складываем картофельные кругляшки ровным слоем в жаропрочную форму. Дно и стенки формы обязательно смазываем маслом без запаха. Слегка подсаливаем картофельный слой. Можно чуть-чуть и поперчить.

Все специи и соль добавляем в сметану. Количество регулируем под свой вкус. Щедро обмазываем получившимся сметанным соусом куриные голени и выкладываем их поверх картошки. Остатками сметаны смазываем картофельные кругляшки в промежутках между ножками.

Запечатываем форму куском фольги и запекаем голени в духовке с картофелем примерно 35-40 минут при 180 градусах. Картофельные кругляшки должны стать мягкими. Затем убираем фольгу и посыпаем сыром.

Держим блюдо в духовке еще около 25-30 минут. Температуру оставляем на прежнем уровне. Готовность определяем по сырному слою. Тертый сыр должен не только полностью расплавиться, но и красиво подрумяниться.

Всё, голени запеченные в духовке с картошкой готовы! Гарнир здесь не требуется. Просто дополняем блюдо овощным салатом и подаем, пока курица с картофелем не остыла.

Приятного аппетита!

Тэги:

Цыпленок с молодой картошкой в ​​духовке — рецепт с фото пошагово. Как запечь молодой картофель с курицей в духовке?

Запеченный в духовке молодой картофель с курицей — это сытный обед для всей семьи. Простое блюдо с волшебным вкусом!

Состав

Бедро куриное — 2 шт.

Молодой картофель — 5-6 шт.

Сушеный чеснок — 0,5 ч. Л.

Сушеная зелень — 0,5 ч. Л.

Соль по вкусу

Ч.м. перец — вкус

Приправа для курицы — 1 ч. Ложка

Масло растительное — 2 ст.

Фото готового блюда

Пошаговый рецепт с фото

Цыпленок с молодой картошкой в ​​духовке — вкусный и сытный обед для всей семьи. Готовится это блюдо достаточно просто и быстро, а готовое блюдо получается очень ароматным и с хрустящей корочкой.

Используйте ингредиенты для запекания курицы и молодого картофеля в духовке. Курицу и картофель вымыть под проточной водой и обсушить. Вымойте картофель жесткой щеткой, чтобы лучше удалить оставшуюся грязь.

Картофель разрезать вдоль на четвертинки. Варить в слабосоленой воде около 5 минут. Слейте воду.

На предварительно разогретой сковороде в небольшом количестве растительного масла обжарьте курицу с двух сторон до золотистого цвета по 2 минуты с каждой стороны.

Приправить куриной смесью, посолить и поперчить.

Переложить картофель в форму для запекания, посолить, поперчить, посыпать сухим чесноком и сушеной зеленью — смесью петрушки, укропа и зеленого лука, сбрызнуть растительным маслом.Если вы хотите, чтобы у картофеля была золотистая корочка, положите курицу рядом с картофелем и запекайте при 180 градусах 30-35 минут. Если вы хотите, чтобы картофель был мягким и рассыпчатым, положите на него кусочки курицы.

Запеченный в духовке цыпленок с молодой картошкой готов. Вкусный и ароматный семейный ужин. Наслаждаться!

Рецепты с курицей и картофелем в духовке

Куриные окорочка с картошкой в ​​рукаве в духовке

  • Картофель с мясом в рукаве, в духовке
  • Курица в кефире с картофелем в духовке
  • Курица с картофелем в фольге в духовке
  • Курица с картофелем в духовке с майонезом
  • Цыпленок с картошкой в ​​духовке в пакете для запекания
  • Голени куриные с картофелем в духовке
  • Картофель запеченный в духовке с курицей
  • Бедра куриные с картофелем в духовке
  • Куриные окорочка с картошкой в ​​духовке
  • Efl1

    Efl1
    • ICTTHYOLİK Merhem: Hangi özelliklereardımcı olur, kullanım talimatları, endikasyonlar, kontrendikasyonlar, fiyat
    • Фэндом
    • Таным
    • Hızlı bir bebek uyku nasıl koyulur: 15 kanıtlanmış ipuçları
    • Hikayeler ★ Haberler ★ Gerçekler ★ Denemeler
    • Bir fotoraf boya içinde nasıl kırpma
    • Lenovo dizüstü bilgisayarda bir sürücü nasıl açılır?
    • Минибусы: Nedir, Artıları ve Eksileri
    • USB FlashPlay Koruması Nasıl Kaldırılır — Kayıt Diski
    • Bir tavada kavrulmuş banyolar
    • İlginç bir şey — LiveJournal
    • Hataları ortadan kaldırmanın nedenleri ve yolları
    • Eco’nun adım adım aşamaları döngüsünün günlerinde: normlar, olduğu gibi, ne kadar zamandır
    • Яндекс дзен.
    • Tarif, kullanımı, hardallı fenerlerin kontrendikasyonları
    • МРТ узманы
    • PDF’yi Kelimede evirmenin 6 Yolu Nasıl Kelimede PDF Tercüme Edilir: Adobe Acrobat, FineReader, Microsoft Word, Mac OS, Google Disk
    • Kendi ellerinizle evde mat bir bardak yapmak — kanıtlanmış yollar + fotoraflar ve videolar
    • Biyoloji
    • Balerin nasıl çizilir
    • Mixtai bir tavada kızartılmış — en lezzetli tarifler
    • Kas ağrısının nedenleri
    • Hamuru ağacı kendi elleriyle
    • Evde slot yapmanın 27 yolu: tarifler, ipuçları, видео
    • VC’deki arkadaşlar nasıl gizlenir: Telefon ve bilgisayarda prosedür
    • Эркеклерде Кандидоз: Belirtiler, Fotoğraflar, Tedavi, Evde Tedavi Hazırlıkları
    • Яндекс дзен.
    • — Bir beslenme uzmanından tavsiye
    • Bir güvenlik duvarı nedir (güvenlik duvarı) — ne anlama geldiği, kelime, terim
    • Айна Декору Кендин Яп: 10 Master Sınıfları ve 50 Fotoğraf
    • İPhone 4 / 4S’de Ekran Görüntüsü Nasıl Yapılır — Öneriler
    • Buhar aile paylaşımı
    • Evde Ölçeklere Selam Nasıl Yapılır — Fotoğraflarla 10 Hızlı ve Lezzetli Tarifler
    • Küpeler Püsküller Konulardan — Adım Adım Talimatlar
    • — Драйв2.
    • LSPD için Sertifika Göster — GTA SAN Andreas Multiplayer
    • Konulardan ve tutkaldan yapılmış top PVA — Yeni başlayanlar için aşamalı ana sınıflar
    • Ликэси Трени — Википедия (Йорумларла)
    • 2019’da Verimli ve Ucuz Öksürük İlaçlarının Değerlendirilmesi
    • Яндекс дзен.
    • Портал Minecraft’ta Nasıl Yapılır: Kenar, Düşük Dünya, Ether
    • Мастер Фуари Дергиси
    • Hangi kazanç daha iyidir — dökme demir veya alüminyum, özelliklerin karşılaştırılması
    • Ünlüler nasıl değişti?
    • Özel bir evde mahzenin inşaatı
    • Kağıt Fiyonk Nasıl Yapılır: 10 En İyi Yollar
    • İPhone ile iPhone или iTunes ile senkronize edilir
    • Ne yapacağını gecikmedi lag oyunları
    • Eve bütün parça sabun artıklarından pişirmenin kolay yolu
    • Яндекс дзен.
    • POV nedir ve nerede kullanılır?
    • Anlıyoruz: Gözlerinin önünde oklar nasıl çizilir?
    • Snow Heykeller — 100’den fazla fotoğraf — fikir kutusu ve ana sınıflar
    • — samchef.ru.
    • Ahşap görüntüleri aktarmanın iki yolu
    • Багги: Üretici kendin yap, adım adım fotoğraf, видео
    • Fosil türleri (masa) :: işadamı.ru
    • Hakaret kelimesinin yazımı
    • Android’de WhatsApp’ta bir şifre yüklenir
    • Tarifler Konyak Nasıl Yapılır: Moonshine Evde, Alkol
    • Yeni Yıl için Kartpostallar Kendin Yap
    • Неден, Курал?
    • Мастер Фуари Дергиси
    • eker ve çikolata barlardan kek için 38 fikir — Meraklı — MediaPlatform Mirtessen
    • Telefon öneki nedir ve nasıl öğrenilir
    • Cinsel Üyenin Büyütülmesi — Top20 Güvenli ve Verimli Yollar
    • alma listesi
    • Fırında evde ekmek pişirin — basit tarifler
    • Курсун.
    • Solim balığı kendileri: 12 lezzetli kets, kambur ve havyar tarifleri — амур герчек
    • Метаболизм: Nedir ve nasıl hızlanır?
    • Bir kişinin kasları: anatomi, fonksiyonlar, resimlerde bina
    • Софита (Айдынлатма) — Недир?
    • Люмбаго — nedenler, belirtiler, teşhis ve tedavi
    • Voka.me.
    • Пахлава — Adım adım fotoğraflarla evde 10 yemek tarifleri
    • Eski boyayı duvarlardan nasıl çıkarırsınız: Akriliklerin hızlı bir şekilde çıkarılması, yağ ve su emülsiyonunu beton, ahşap ve diğer kaplamalarla çıkarın?
    • Эпилепси: Санатсал Псикиятрист Псикиятрист Т.V.’de Nedenleri, Belirtileri ve Tedavisi
    • Пэт Патен’ден Пасланма Насыл Калдырылыр: Бакым Энерилери
    • 2021’de evde gömleğini anlatan servet
    • Rus İmparatorluu’nun bir dizi kanunu oluşturulur: Rusya’nın RVIO’dan tarihi gerçeği — Rusya’nın tarihi
    • Kuş Süt Kek Evde — Fotoğraf ile 10 Tarifler Adım
    • О бююк .. (Мектуп Татьяна Онегин .. Билиёрсун ..
    • Mojito Kokteyl Tarifi — Kompozisyon, Fiyatlar, Video
    • Excel hücresinde metin dönüşümü
    • Модем Yota Nasıl Bağlanır: Görsel Talimatlar
    • Бедава Пара Насыл Гидилир: Faturayı ücretsiz olarak doldurmanın 4 yolu
    • Myblaze.RU.
    • Bir adam yatağa nasıl tutulur — açıkçası en içteki ⇒ Yaroslav Samoilova’nın blogu hakkında
    • Bu, basit kelimeleri ve nasıl kullanılacağını belirler.
    • Яндекс дзен.
    • Asus Dizüstü Bilgisayarında BIOS’a nasıl gidilir?
    • Мастер Фуари Дергиси
    • 10 тариф, ne kadar lezzetli bir katil pişirin
    • Альпика
    • 10 Swapfile.sys hakkında gerçekler — bu dosya nedir ve kaldırabilir miyim
    • Radyoya nasıl gidilir? İ İlk 🚩 müzikten geç
    • Nedir ve nasıl yapılacağı (Bölüm 1) / Hubr
    • Virüsü bir flash sürücüden nasıl kaldırılır — adım adım talimat
    • Parfüm Alfabesi: Muscus — Kokular — Sitedeki Parfümler Hakkında Her ey Il de Bote
    • Яндекс дзен.

    Куриные бедра со сметанным соусом. Технология приготовления куриных бедер в сметане. Что понадобится для приготовления

    Старый и простой рецепт восхитительного тушеного цыпленка, теперь с добавлением приправ и специй, которые вы должны выбрать сами.

    Прованские травы создадут запахи и вкусы французской или средиземноморской кухни, а карри пропитает чувственные ароматы Востока.

    Ингредиенты для куриных бедер в сметане:

    • Бедра куриные без костей и кожи — 6 шт .;
    • яблок — 6 шт .;
    • масло растительное;
    • чернослив без косточек по вкусу;
    • стакан сметаны;
    • соль, перец, зелень.

    Приготовьте вкусные куриные бедра в сметане:

    1. Бедра расправить, аккуратно отбить, посолить, поперчить, приправить специями. Обжаривайте каждый кусок курицы по 5 минут с обеих сторон до полуготовности.
    2. Переложите курицу в жаровню.
    3. Очищенные яблоки нарезать крупными дольками, полить курицу. Если яблоки очень кислые, добавьте щепотку сахара.
    4. Чернослив ошпарить, положить на яблоки.
    5. Сметану немного посолить, вылить в жаровню.
    6. Тушить под крышкой на слабом огне, пока яблоки не станут мягкими. Готовые бедра обильно присыпать зеленью.

    По этому рецепту получается отличная курица в горшочке. Для удобства каждое бедро, отбитое и сдобренное специями, разрезаем на 3 — 4 части, обжариваем и кладем в кастрюлю, сверху яблоко и 2 — 3 чернослива, поливаем сметаной. Каждую кастрюлю закрывают и ставят в духовку на 25-30 минут, 200-220 °. ОТ.

    Приготовить куриные бедра в сметанном соусе настолько просто, что с этим справится даже начинающая хозяйка.Вкус мяса при таком приготовлении просто потрясающий, а блюда получаются сочными, ароматными и нежными. Все ингредиенты для рецептов можно купить в ближайшем магазине, и они не попадут в семейный бюджет. Бедра в сметане подают на праздничный стол или готовят к семейному ужину.

    Тонкости приготовления

    Преимущество рецептов куриных окорочков в сметане в том, что процесс приготовления не занимает много времени. В среднем на приготовление и приготовление уходит около 1 часа.Приготовить блюдо можно как из охлажденного, так и из замороженного мяса. Это не повлияет на вкус.

    Выбирайте только свежую сметану, иначе во время приготовления она может свернуться. Чтобы избежать таких последствий, можно развести кисломолочный продукт бульоном или водой. Раскрашивание соуса сделает блюдо еще интереснее. Для этого возьмите небольшое количество карри или куркумы.

    Обязательно следуйте рецепту, установите правильную температуру и время приготовления.Если в духовке кожица начинает подгорать, можно накрыть мясо листом фольги. Подавать бедра в сметане с отварным картофелем, макаронами или крупами (особенно с рассыпчатой ​​крупой).

    Простой рецепт в духовке

    Готовка не требует особых усилий. На приготовление уйдет всего 20 минут, после чего можно смело заниматься своими делами, пока бедра запекаются. Благодаря жирному соусу кусочки курицы имеют красивую и хрустящую корочку. Рецепт содержит только полезные ингредиенты, поэтому его можно приготовить и для маленьких детей.

    Для приготовления 7 бедер потребуется:

    • 1 крупная луковица
    • 6-7 ст. л. жирная сметана;
    • 3 зубчика чеснока;
    • масло сливочное;
    • соль и перец.

    Куриные части промыть под проточной водой, обработать смесью перца и соли. Чеснок нарезать ножом мелкими кубиками, а лук натереть на мелкой стороне терки. Смешать овощи со сметаной.Тщательно смажьте куриные бедра соусом и оставьте на 15 минут.

    Слегка нагрейте форму для запекания и смажьте ее небольшим кусочком сливочного масла. Положите бедра близко друг к другу. Разогрейте духовку до 200 ° C. Готовьте блюдо около 50 минут до образования красивой корочки.

    Бедра тушеные с чесноком

    Блюдо по этому рецепту подходит для насыщенных будней. Нежное и ароматное мясо хорошо сочетается с любым гарниром. В рецепте присутствует чеснок, поэтому блюдо лучше подавать на ужин.

    Комплектующие для 10 шиповников:

    • 2 луковицы;
    • 4 маленькие морковки;
    • 2 сладких болгарских перца;
    • 400 г сметаны;
    • 150 мл воды или легкого бульона;
    • 4 зубчика чеснока;
    • пара лавровых листов;
    • немного растительного масла.

    Для улучшения вкуса используйте приправы «Для курицы», соль, перец и немного паприки в хлопьях.

    Куриные бедра вымыть и обсушить, посолить и поперчить, обжарить на сильном огне до образования красивой корочки.Если жарить на медленном огне, то мясо потеряет сок. В эту же сковороду выложить лук (полукольцами) и морковь (кружочками). Продолжайте обжаривать ингредиенты примерно 6-7 минут на среднем огне.

    Поставить кастрюлю на огонь и залить водой или бульоном. Выложите все ингредиенты из кастрюли в емкость. Тушить смесь на слабом огне около 15 минут. Перец нарезать небольшими кусочками и отправить в сковороду, затем добавить соль, перец и сметану. Все перемешать ложкой и тушить еще 12-15 минут.

    Положите лавровый лист и измельченный чеснок в кастрюлю на несколько минут до полной готовности. Подавать в горячем виде с любым гарниром или овощным салатом.

    В остром маринаде

    По этому рецепту можно приготовить запеченные куриные бедра к празднику. Мясо замариновано в сметанно-чесночном соусе и получается мягким, вкусным и нежирным. Подавать с любым гарниром.

    На полкилограмма куриных бедер нужно:

    • 100 г сметаны;
    • 2 зубчика чеснока;
    • половина лимона;
    • 2 ст.л. растительное масло;
    • несколько веточек зелени, соль и перец.

    Приступайте к приготовлению с маринадом. В емкости смешать сметану, цедру половинки лимона, 1 ч. лимонный сок, мелко нарезанная зелень, измельченный чеснок, соль, перец и немного растительного масла. Для нежного и сочного блюда лучше всего использовать оливковое масло. Если масло подсолнечное, то следует отдавать предпочтение продукту без запаха. Смешайте все ингредиенты соуса до однородной массы.

    Куриные бедра вымыть и обсушить, переложить в плотный пакет. Залейте маринадом все мясо. Поместите пакет с курицей на нижнюю полку холодильника на 1 час.

    Приготовьте противень с высокими стенками или форму для запекания. Выложите мясо и вылейте весь соус. Заранее разогрейте духовку до 180 ° C и готовьте пищу 50 минут. Готовность определяется появлением корочки.

    С картофелем

    Для приготовления этого блюда лучше покупать куриные бедрышки-бройлеры.Если такой возможности нет, то возьмите домашнюю курицу по мельчайшим частям. Для запекания лучше брать сметану нежирную (до 15%), так вы снизите калорийность продукта и увеличите его полезность.

    Для приготовления 12 бедер приготовьте:

    • 5 кг картофеля;
    • 100 мл соевого соуса;
    • 900 г сметаны;
    • 4 яйца;
    • 2 луковицы;
    • любимые приправы.

    Тщательно промойте бедра и посыпьте со всех сторон солью и специями.Оставить мясо на время, чтобы оно хорошо пропиталось приправами. Картофель очистить и поместить в емкость с холодной водой.

    Для сметанного соуса смешайте 2 сырых яйца, соль и сушеные травы или другие специи. Тщательно перемешайте ингредиенты вилкой или венчиком. Добавить в емкость сметану и соевый соус, перемешать.

    Лук очистить, нарезать полукольцами средней толщины. Слить воду с картофельной сковороды и нарезать овощи крупными кусочками. Застелить противень пергаментом или фольгой.Картофель выложить плотно, посыпать луком. Сверху выложить бедра и залить сметанным соусом.

    Разогрейте духовку до 160 ° C и поместите в нее противень на 30-40 минут. Если вы заметили, что кожа на бедрах горит, то накройте противень листом фольги.

    Подавать сразу после приготовления на большой тарелке или противне. Если вы готовите небольшую порцию, можно использовать форму для запекания.

    О том, как приготовить куриные бедра в сметане, смотрите в видео ниже.

    Вы когда-нибудь пробовали запеченные в духовке куриные бедра в сметане? Если нет, то вы не представляете, каким божественным вкусом может обладать этот простой продукт. А если вам еще нравится работать на кухне, баловать близких по-настоящему вкусными блюдами, то обязательно усвойте этот рецепт.

    Преимущества блюда

    Одним из главных достоинств рецепта является его простота. Да, как ни удивительно, но куриные бедра со сметаной легко приготовить любой повар, даже новичок, который раньше готовил только омлет и готовил покупные вареники.

    Плюс, никаких редких или дорогих ингредиентов для приготовления пищи не требуется — все, что вам нужно, можно легко найти в ближайшем продуктовом магазине.

    Гости придут через пару часов и вам срочно нужно приготовить изысканное блюдо к их приезду, а заодно навести порядок в доме, привести себя в порядок? Опять же, этот рецепт вам поможет. Чтобы приготовить куриные бедра в сметане, не нужно тратить много времени, зато они запекаются сами по себе — не нужно перемешивать, добавлять соль или иным образом участвовать в процессе приготовления.

    Поэтому каждый серьезный кулинар должен вооружиться этим замечательным рецептом.

    Что понадобится для приготовления

    Чтобы приготовить поистине королевский ужин для гостей или просто на праздник, который будет отмечаться в кругу семьи, вам понадобится:

    • 1 килограмм куриных бедер (также можно взять голени или куриные ножки). ноги).
    • Стакан сметаны.
    • 4 зубчика чеснока.
    • 1 лимон.
    • Зелень, соль, масло растительное, специи — по вкусу.

    Как видите, нужны только самые обычные продукты. Но не смотря на блюда, все будет просто отлично.

    Приступим к приготовлению

    Теперь, когда продукты готовы, можно приступать к приготовлению куриных бедер в сметане в духовке — рецепт освоит даже начинающий повар.

    1. Куриные бедра промыть от крови, удалить остатки перьев, если они торчат из кожи.
    2. Чеснок очистить и пропустить через чесночный пресс, натереть на мелкой терке или измельчить в блендере.
    3. Зелень промыть, мелко нарезать.
    4. Залить лимон кипятком и осторожно удалить цедру. Мякоть отжать — нужно немного лимонного сока. Цедру натереть на мелкой терке.
    5. Выложите сметану в подходящую миску. Добавьте туда соль, зелень, приправы, цедру и примерно 1 столовую ложку сока.
    6. Полученный соус тщательно перемешать — он должен стать однородным.
    7. Положите куриные бедра в достаточно глубокую миску, полейте соусом, хорошо перемешайте, чтобы он покрыл мясо со всех сторон.Если возможно, охладите курицу на несколько часов или на ночь. Если время поджимает, можно пропустить этот этап.
    8. Смажьте противень растительным маслом. Разогрейте духовку до 200 градусов.
    9. Положить бедра на противень и поставить в духовку. Через 40 минут проткнуть ножом в самом толстом месте — если из пореза потечет кровь, верните его в духовку еще на 10 минут, затем повторите процедуру. Если подойдет только прозрачный сок, значит, блюдо готово.

    Ну вот и все — к столу можно подавать куриные бедра, запеченные в сметане.Прекрасным вкусом готового блюда удивитесь даже вы сами. Что ж, ваши близкие оценят ваши кулинарные способности.

    Еще сочная курица

    У каждого человека свои пищевые привычки. Например, кому-то нравится вкусная хрустящая корочка на курице. А кто-то предпочитает более сочное, нежное мясо, больше похожее на рагу.

    Если вы относитесь к первой категории, то готовьте по рецепту, представленному выше. Но ценителям, которые считают, что курица должна быть максимально нежной и сочной, можно предложить немного видоизмененный рецепт приготовления.

    Здесь нет особых сложностей — курица готовится так же, как уже было описано. Но готовить нужно не на открытом противне, а в противне. Они продаются сегодня практически в любом магазине, к тому же часто дополняются идеально сочетающимися приправами, делающими блюдо еще более вкусным.

    Поместите маринованную курицу в такой рукав и плотно завяжите (или закройте специальной пластиковой застежкой, которая часто входит в комплект). После этого не забудьте проделать в сумке два-три отверстия зубочисткой или тонким ножом.В противном случае он может лопнуть во время приготовления. Тогда блюдо получится не таким сочным, как хотелось бы, и духовку придется тщательно очистить от приставшего и пригоревшего соуса.

    Куриные бедра, приготовленные по этому рецепту в сметане в духовке, не будут иметь аппетитной хрустящей корочки, зато мясо будет удивительно сочным и приготовленным на пару.

    Какой гарнир выбрать?

    Один из важнейших вопросов, который возникает перед начинающим кулинаром при приготовлении мясного блюда — выбор гарнира.Ведь ведь гарнир должен оттенять вкус мяса, удачно его дополнять. Причем сочетать нужно не только вкус, но и консистенцию.

    В этом случае вам повезло — с куриными бедрами, замаринованными в сметане и запеченными в духовке, сочетается практически любой гарнир. Очень хорошим выбором будет пюре или просто вареный картофель. Свежеприготовленные спагетти или любые макаронные изделия прекрасно дополнят вкус курицы. Не разочаруют и тушеные овощи.Что ж, одним из лучших решений будет рис. Было немного сухо? При приготовлении из курицы выделяется сок, который смешивается со сметанным соусом, чтобы получился отличный соус, который понравится вашим гостям.

    Ну, если вы очень ограничены во времени, то пока курица маринуется, почистите картошку — 2-3 средних клубня на человека. Нарежьте каждую картофелину на четвертинки, приправьте солью и поместите в духовку вместе с курицей в пакете или на открытом противне. Тогда через 40-50 минут у вас будут готовы не только куриные бедра в сметане в духовке, но и подходящий гарнир к ним.

    Заключение

    Наша статья подходит к концу. Теперь вы не только знаете, чем полезны куриные бедра в духовке со сметаной, но и легко можете их приготовить. Наверняка после этого в кругу знакомых вас будут называть настоящим ценителем кулинарии.

    Курица в сметанном соусе — блюдо, которое идеально подходит для повседневного меню. Приготовленную таким образом курицу можно подавать с картофельным пюре, гречкой, рисом и любыми макаронами. Курица получается очень нежной и сочной благодаря тому, что она тушится в сметанном соусе.

    Для приготовления этого блюда нам потребуются кусочки курицы, можно использовать голени, бедра и даже филе. Еще нам понадобятся сметана, вода, куриные специи, соль, черный перец, лук, мука и зелень.

    Курицу нужно вымыть и обсушить, натереть куриными специями, перцем и солью.

    Нагрейте масло на сковороде и обжарьте курицу до золотистой корочки.

    Смешайте сметану с водой, солью и мелко нарезанной зеленью. Размешайте как следует. Зелень можно использовать как свежую, так и сушеную.

    Нагрейте масло в другой сковороде. Лук нарезать кубиками и немного обжарить до мягкости, всыпать муку и размешать. Влить приготовленный соус и варить до загустения, постоянно помешивая.

    Затем положить курицу в соус, периодически поливать соусом. Варить под крышкой 25-30 минут на слабом огне.

    Готовую курицу выложить поверх гарнира и полить соусом. Подавать со свежими овощами.

    Приятного аппетита!

    Рецепт жареной курицы и картофеля с чесноком

    Я использовал только барабаны, так как это то, что у меня было под рукой.Сложить вместе было так просто. На самом деле я забыл последний этап приготовления сиропа, но нам он все равно понравился. Мы любители чеснока, так что это было здорово. О, у меня не было свежих зубчиков, поэтому я использовал измельченный чеснок. Нам не удалось намазать чесноком курицу, но он запекся в барабанах, а затем покрыл картофель !! ВКУСНЫЙ!!

    Это было вкусно и так просто! Спасибо, что поделился. Я собираюсь добавить немного деталей. У меня было 4 упаковки куриных бедер, которые я хотел использовать, поэтому я использовал их вместо того, что требовалось.У меня была только маленькая квадратная сковорода типа брауни, поэтому я использовал ее вместо жаровни. Я использовал одну целую гроздь чеснока, отделенную и очищенную, около 14 зубчиков. Мне пришлось запекать его на 20 минут, чтобы термометр показывал 165. Я не думаю, что ему понадобился весь этот чеснок, не то чтобы он вообще его повредил, но на самом деле вкус чеснока можно почувствовать только тогда, когда нарезал зубчиками курицу на конец, и на каждый кусок использовалось около 2 зубчиков. Получилось здорово, и за картошку надо было умереть! Мне не пришлось ни разу добавлять соль к ним на тарелке (что для меня необычно), и они были такими маслянистыми! Я буду добавлять это блюдо в свою обычную ротацию.

    Да ладно, это полностью снято с крючка. Единственные изменения, которые я внес, — это добавить два сладкого картофеля и исключить кленовый сироп. Мне бы это ПОНРАВИЛОСЬ, но у муженька проблема с сладкой сладостью в мясных блюдах, но он любит сладкий картофель. Это было потрясающе! У меня в доме было пятеро очень разборчивых мальчиков, и за столом было тихо! Я точно знаю? Одно это должно говорить само за себя. Я включаю это в свою еженедельную ротацию. Картофель такой восхитительный и вкусный! Его тоже было очень легко собрать.Спасибо Спасибо спасибо!

    Это было хорошо. Я сократил рецепт пополам, потому что мне нужно было накормить только троих. Я оставил масло в количестве 1/4 стакана, иначе его не хватило бы, чтобы покрыть сковороду. В конце я вынула обжаренный чеснок щипцами и пропустила его через чесночный пресс в миску. Я размешал его, а затем намазал ножом на курицу. Я сначала кладу картофель в сервировочную миску, а оставшийся над чесноком кладу в миску и ложкой распределяю по картофелю, затем наливаю курицу.

    Это очень мягкое блюдо. Я добавил несколько моркови, лук и заменил ножки тендерами, потому что мы не будем есть темное мясо. Тендеры также готовятся быстрее, чем кость в мясе. Если мы сделаем это снова, я попробую немного сладкого картофеля, кусочек тыквы и еще специй к мясу. Кстати, это, естественно, без глютена, если вы используете специи GF и так далее. Я люблю рецепты из простых натуральных ингредиентов. Его собрали быстро, и я смог приготовить партию печенья No Bake Cookies V, пока оно запекалось.=)

    Я сделал это впервые сегодня, и это было совершенно просто и очень вкусно! Я точно выполнил рецепт, но оставил курицу и картофель в духовке еще на 10 минут, чтобы убедиться, что они готовы (термометр я не нашел). В качестве овоща я добавила стручковые бобы и полила их ложкой. Спасибо за отличный рецепт !!

    Это было неплохо. Моя жена пришла с куриными ножками и сдалась перед своим первым рождественским ужином (я делаю это уже 6 из 6 лет.) Живу в Японии и у меня есть только мини-духовка, поэтому не был уверен, что из этого получится. Никаких зубчиков чеснока, поэтому заменил около 60 встряхиваний чесночного порошка и добавил немного розмарина. Моей духовке потребовалось около 20 дополнительных минут, чтобы она подрумянилась. Мои придирчивые дети съели это! Спасибо за самый простой рецепт!

    Просто замечательно, не только курица была превосходной, но и овощи стали настоящим хитом. Я добавил морковь, как и некоторые другие оценщики, и они были великолепны! Однозначно добавление к вращению.

    Легко и быстро.Отличный вкус. Дети и муж не могли насытиться. Воспользуюсь снова.

    Я использовал куриные окорочка и положил их в мультиварку. Это было неплохо, но я думаю, что нужно немного доработать.

    Принц Джордж дублировал принца Уильяма и Дианы на новом фото

  • Мы получаем комиссию за товары, приобретенные по ссылкам в этой статье.

  • Принца Джорджа сравнивают со своим отцом принцем Уильямом и покойной бабушкой принцессой Дианой на очаровательной новой фотографии, выпущенной в ознаменование его 8-летия.


    Принца Джорджа сравнивают с его отцом, принцем Уильямом и его покойной бабушкой принцессой Дианой, когда выходит новая фотография, приуроченная к его 8-летию.

    Юноше, который в настоящее время наслаждается летними каникулами на острове Сент-Томас Баттерси со своей шестилетней сестрой принцессой Шарлоттой и трехлетним принцем Луи, сегодня исполняется восемь лет.

    И, следуя семейной традиции, Кейт Миддлтон не только не ложилась спать допоздна, чтобы испечь торт на его день рождения, но и сделала новую фотографию Джорджа с помощью своей камеры.

    Кембриджи загрузили очаровательную фотографию Джорджа в свой Instagram с подписью: «Завтра исполнится восемь (!)». он сидит на капоте Land Rover Discovery, который любил водить его покойный прадед принц Филипп.

    🙂 Vader en zoon, allebei 8 jaar. pic.twitter.com/Ct9nJEGWTE

    — Де Ораньес (@DeOranjes) 21 июля 2021 г.

    Но фанаты быстро отметили его сходство с Уильямом, когда ему было восемь лет, а также с его покойной бабушкой принцессой Дианой.

    Один фанат написал: «Он так похож на своего отца!» другой фанат написал: «О, боже мой, как сильно он похож на своего отца … и бабушку. С Днем Рождения, юный принц! » и третий согласились, « Красивый маленький человечек, похожий на его папу и няню Диану. С Днем Рождения, Георгий, . Четвертый добавил: : «С каждым днем ​​он все больше похож на Уильяма. Великолепный мальчик! ‘

    Принц Джордж не только похож во внешности — он также питает нежность к своему «абсолютному герою» папе.

    И фотографические навыки Кейт, чтобы запечатлеть взросления будущего короля, получили высокую оценку. Один королевский поклонник написал: « Фотография ее высочества никогда не разочаровывает».

    Поклонники наряда принца Джорджа могут купить топ другого цвета от John Lewis.

    Рубашка-поло изготовлена ​​из чистого хлопка, мягкого для кожи и очень удобного в носке. Модель с классическим воротником и короткими рукавами с планкой на половину пуговиц спереди.

    Сообщения о том, что принца Джорджа могут отправить в школу-интернат после восьмого дня рождения, коснутся его сестры Шарлотты.

    Поскольку братья и сестры в настоящее время ходят в школу вместе, несмотря на двухлетнюю разницу в возрасте.

    Куриные голени, запеченные с медом и горчицей

    Этот рецепт запеченных куриных голеней с горчицей — идеальный и легкий способ приготовить запеченные куриные ножки в духовке. С волшебным соусом из 4 ингредиентов , маринование не требуется, эти куриные голени золотые, липкие, и всем они нравятся!

    Плюс дополнительный сливочный хрустящий толченый картофель для ужина из голеней, приготовленного на одном подносе!

    Рецепт липких запеченных куриных голеней

    Этот рецепт запеченных куриных голеней — один из тех драгоценных камней, которые вам захочется носить в заднем кармане.Вот почему вам это понравится и вы будете делать это снова и снова:

    • Невероятно просто — просто полейте куриные ножки соусом и запекайте;

    • Медово-горчичный соус из 5 ингредиентов

    • Они прекрасно обжариваются, становятся липкими и золотистыми;

    • Вкус универсален. Оно не слишком сладкое, не слишком соленое, приятно лизать!

    Чем отличаются куриные окорочка и голени?

    Куриные ножки и голени — это одно и то же.Всеми любимая часть жареного цыпленка!

    Что вам понадобится для куриных окорочков, запеченных в медовой горчице

    Вот все, что вам нужно — куриные окорочка и 4 простых ингредиента для волшебного медово-горчичного соуса:

    В этом мире очень соусов, которые имеют такой прекрасный вкус с таким небольшим количеством ингредиентов. И он так хорошо покрывает куриные ножки, делая их очень липкими!

    * Без кукурузного крахмала соус получается очень водянистым из-за куриного сока.

    Как приготовить запеченные куриные окорочка

    Положите куриные окорочка на противень, полейте соусом и запекайте!

    В этом рецепте я завершил трапезу гарниром из хрустящих толченых картофелей , приготовленных на том же подносе. Для этого я создал «барьер» между курицей и картофелем из фольги. Это упрощает очистку и предотвращает попадание куриного сока на картофель, что делает его сырым, а не хрустящим!

    К готовлю картофель быстро , я просто их в микроволновке.Затем выложите на противень, раздавите, сбрызните сливочным или растительным маслом. Вместе картофель и куриные ножки запекаются от 50 до 60 минут до идеального состояния — хрустящий картофель и липкие куриные ножки с нежной мякотью.

    Сколько времени нужно, чтобы приготовить голени в духовке?

    Такие липкие голени готовятся в духовке при температуре 180 ° C / 350F за 50 минут. Это делает их карамелизированными снаружи с нежной мякотью.

    В некоторых рецептах говорится, что их нужно выпекать при более высокой температуре (220 ° C / 425F) в течение примерно 30 минут.Хотя они будут готовиться за это время, я считаю, что мякоть слишком жевательная, на мой вкус.

    Липкие голени И хрустящий картофель!

    И вот как они получаются — с одной стороны липкие и пикантные голени, а с другой — хрустящий картофель!

    Куриный обед победителя на одном подносе!

    Добавьте гарнир из овощей, приготовленных на пару, и ужин готов.

    Время активных усилий: чуть более 10 минут.

    Время маринования: ноль

    Оценка вкуса. Скажем так. Есть причина, по которой на фото выше всего 7 голеней, когда рецепт требует 8…. Честно говоря, у меня есть самообладание, как у ребенка. Это позор. ?

    — Наги х


    Посмотрите, как это сделать


    Более потрясающие рецепты запеченных куриных голеней

    Хотите большего? Подпишитесь на мою рассылку и следите за всеми последними обновлениями в Facebook, Pinterest и Instagram.

    Куриные голени, запеченные с медом и горчицей

    Автор: Nagi

    Подготовка: 11 мин.

    Готовка: 1 час

    Всего: 1 час 11 минут

    Сеть

    Вестерн

    Порций4

    Нажмите или наведите указатель мыши для масштабирования

    Рецепт видео выше. Ужасно легко запеченные куриные голени с волшебным 4-х ингредиентным медово-горчичным соусом.Кроме того, опция для добавления хрустящего измельченного картофеля для легкого ужина на одном подносе!

    Ингредиенты

    Раздавленный картофель (по желанию):

    Инструкции

    Вариант Smashed Potatoes:
    • Готовьте картофель в микроволновке в течение 10 минут на высокой температуре или до готовности. (Примечание 5)

    • Поместите на одну сторону лотка. Раздавите картофельную пюре (примечание 6) примерно до толщины 1,7 см / 2/3 дюйма. Сбрызните маслом, посыпьте солью и перцем.

    • При приготовлении толченого картофеля загните края фольги, голени находятся на

    Запеченные липкие палочки:
    • Разогрейте духовку до 180C / 350F.

    • Смешайте ингредиенты соуса с хорошей щепоткой соли и перца.

    • Линии лотка с фольгой, затем сверху пергаментной бумагой.

    • Положите голени на бумагу. При приготовлении толченого картофеля загните края фольги, чтобы соус не протекал по картофелю (не обязательно, чтобы он был высоким — достаточно даже 1 см / 2/5 дюйма, можно использовать видео).

    • Ложка Соус поверх голеней. Сбрызнуть курицу оливковым маслом

    Выпечка
    • Выпекать 30 минут.Переверните голени (не картофель), ложите соки на голени.

    • Выпекать еще 20 минут, перевернуть, полить соками. Выпекать 10-15 минут, пока соус не уменьшится, а голени не станут золотистыми и липкими.

    • Вынуть из духовки. Обваляйте голени в том, что теперь должно быть сиропообразным соусом. (Примечание 7) Подавайте голени с соусом, с хрустящим картофелем и брокколини, приготовленными на пару. При использовании посыпьте свежими листьями тимьяна.

    Примечания к рецепту: 1.Картофель — Также можно варить около 25 минут. Для этого рецепта я использую обычный картофель с грязной щеткой или промытый картофель (наиболее распространенные виды картофеля здесь, в Австралии). С этим отлично подойдет любой универсальный картофель. США: Красное золото или золото Юкона идеально подходят — отличный хруст! Можно также использовать молодой картофель, как в этом рецепте ультра-хрустящего картофеля. Здесь подойдет большая часть картофеля — картофель с высоким содержанием крахмала будет более пушистым внутри, тогда как восковой картофель будет немного менее пушистым, но немного сливочным.Вам понравятся оба! 2. Цыпленок — Или от 4 до 5 костей, кожа на бедрах, время и метод приготовления одинаковы. Бедра без кожи и костей также подойдут, но их нужно всего 40 минут в духовке, поэтому сначала положите картофель, а через 20 минут добавьте бедра. 3. Горчица — Или другая гладкая горчица (даже та ярко-желтая штука, которую вы кладете на хот-доги!), Но не супер-острая английская горчица — если вы не хотите, чтобы она была такой острой, что снесет вам голову! 4. Кукурузный крахмал — Без этого соус получается водянистым из-за куриного сока.Благодаря этому у вас получится глянцевый сиропообразный медово-горчичный соус, которым можно сбрызнуть курицу и овощи. 5. Картофель — Колоть не нужно, неважно, лопнет ли он. Даже не имеет значения, если они не приготовлены на 100%, если они приготовлены достаточно, чтобы раздавить их. 6. Или вилка , или дно стакана, или лопатка. Если у вас получатся шероховатые гребни на поверхности, получатся золотистые хрустящие кусочки лучше! 7. Регулировка СОУСА: Толщина соуса будет зависеть от того, насколько сочными будут ваши голени, но приготовить соус очень легко.Удалите голени и, если они слишком толстые, добавьте немного воды. Если все еще водянистое, снова поставьте его в духовку (без курицы) на пару минут — он очень быстро загустеет. 8. ХРАНЕНИЕ: Палочки отлично разогреются в холодильнике или разморожены в морозильной камере. Ложкой тоже часть соуса! Я просто разогреваю в микроволновой печи. Хрустящий картофель снова будет хрустеть в духовке — 180C / 350F в течение примерно 10 минут. 9. Пищевая ценность на порцию, включая картофель, курицу и все соусы, не включает приготовленные на пару овощи.

    Пищевая ценность:

    Порция: 370 г Калорий: 577 ккал (29%)

    Ключевые слова: запеченные куриные голени, куриные голени Chicekn

    Вы приготовили этот рецепт? Мне нравится слышать, как вы применили мои рецепты! Отметьте меня в Instagram на @RecipeTinEats.

    Первоначально опубликовано 25 апреля 2018 г. Пост и рецепт убраны и обновлены для нужд домашнего хозяйства. Без изменений рецепт ингредиентов.

    Срок службы бульдозера

    Этот рецепт был впервые опубликован в День АНЗАК в Австралии, 25 апреля 2018 года.Это день, когда мы чествуем австралийский и новозеландский армейский корпус («АНЗАК»), который служил и жертвовал для нашей страны в Первой мировой войне.

    Дозер носит веточку розмарина анзака на воротнике (большую часть дня), и мы делаем пожертвование в пользу призывов ANZAC. Очень маленький жест. #LestWeForget?

    лучших свадебных платьев для вашего типа телосложения

    Иногда вам нужно отклониться от исходного направления и использовать свою творческую энергию, чтобы не сбиться с курса или найти другой путь.Мы сотрудничаем с Office Depot, чтобы привлечь внимание начинающих предпринимателей к нашему виртуальному бизнес-курсу Selfmade. Маиса Мумтаз-Кэссиди, основательница рынка устойчивой моды Wear Conscious, рассказывает, как она научилась приспосабливаться к изменениям, оставаясь верной своей миссии.

    B + C: Что вдохновило вас начать сознательно?

    Я из Бангладеш, который является вторым по величине экспортером одежды в мире, где производится большинство модных брендов. Несколько, если не большинство, моих друзей и родственников владеют швейными предприятиями, и всю свою жизнь я слышал о проблемах, с которыми сталкиваются владельцы фабрик, чтобы удовлетворить постоянно растущие требования к западным брендам, которые приходят в страну, чтобы использовать дешевую рабочую силу и слабую политику. .Я также работал в обрабатывающей промышленности еще в Бангладеш, и этот опыт действительно показал мне, насколько компании апатично относятся к рабочим-швейникам. Я бывал на встречах с покупателями, говоря им, что мы стремимся платить нашим работникам прожиточный минимум, который в 4 раза больше, чем им фактически платят, только чтобы меня уволили: «Это не наша ответственность. Если вы этого не сделаете. продукт для нас по цене 1 доллар за единицу, мы просто отправимся на фабрику по соседству «.

    Это был мой разочаровывающий опыт в производстве, который пробудил мой интерес к этической моде, и чем больше я узнавал, тем больше я становился приверженцем реальных позитивных изменений в индустрии моды.Я всегда знал, что хочу начать свой бизнес — в моей семье есть бизнес, и моя мама всегда очень поддерживала его. Я пришел к идее Conscious примерно в конце 2018 года. К этому моменту я увидел, что есть устойчивые модные бренды, которые делают поистине невероятную работу, создавая красивые продукты. Я также осознал, что людям, которые действительно хотят делать покупки в моде, созданной с соблюдением этических норм, сложно ориентироваться в пространстве, потому что это может быть непросто для исследования и понимания. Люди не хотят просто покупать вещи, они хотят чувствовать, что вносят свой вклад в положительное дело, делая выбор в отношении покупок.Потребители обращают внимание, и 70% из них хотят знать, что бренды, которые они поддерживают, делают для решения социальных и экологических проблем. А поскольку устойчивая мода настолько многогранна, я построил рынок, где потребители могут делать покупки уже проверенных брендов по наиболее важным для них ценностям!

    B + C: Вы всегда были увлечены модой?

    Я был очарован модой с тех пор, как себя помню, и я действительно верю, что мода — это инструмент выражения ценностей.В старшей школе мы с моим лучшим другом планировали запустить нашу собственную линию, составили бизнес-план, набросали эскизы и предложили родителям финансирование. Забавно вспоминать сейчас, но в то время мы были подростками, серьезно относившимися к штурму южноазиатской модной сцены, но, будучи детьми слишком успешных южноазиатских родителей, образование в конечном итоге стало приоритетом, и наши мечты о нем соучредитель модного бизнеса в конце концов угас. Я продолжила изучать маркетинг моды в одном из лучших университетов моды в стране и до сих пор время от времени буду создавать свою собственную одежду, когда вернусь домой.

    B + C: С какими проблемами при запуске вы сталкивались на своем пути?

    Это непростой вопрос, потому что каждый день предприниматели сталкиваются с уникальными проблемами. Я бы сказал, что одним из самых крупных из них является запуск бизнеса в разгар глобальной пандемии. Мы столкнулись с множеством задержек с запуском Сознательно, потому что цепочки поставок многих поставщиков были остановлены или работали непредсказуемо. Розничная торговля была одной из самых разрушенных из-за вспышки коронавируса отраслей, поэтому, когда мы запустили ее, в первые пару месяцев продажи росли довольно медленно, чего мы в некоторой степени ожидали, но тем не менее действительно тяжелое и напряженное время, особенно с учетом того, что мы начинающая компания, и мы вложили так много капитала в инвентарь.Как основатель стартапа с ограниченными ресурсами, я действительно должен пачкать руки во всех аспектах бизнеса и постоянно осваивать новые навыки, что всегда унизительно, но заставляет глубоко разбираться в тонкостях своего бизнеса. и я считаю, что в конечном итоге это преимущество.

    B + C: Какие стратегии помогли вам преодолеть эти проблемы?

    Гуманное лидерство невероятно важно для меня, и это то, как я пытаюсь подойти к решению проблем как в личной, так и в профессиональной жизни.Быть устойчивым и приспосабливаемым определенно помогло мне пройти через ситуации, которые когда-то казалось невозможным. Я думаю, что это качества, которые должен усвоить каждый предприниматель, потому что ведение бизнеса может привести вас в адскую психологическую поездку на американских горках. Когда были затронуты цепочки поставок наших поставщиков, я дал им понять, что мы стремимся к их успеху и будем рядом с ними, когда они будут готовы. Сочувствие и четкое общение сыграли важную роль в обеспечении того, чтобы мы начали работу таким образом, чтобы наилучшим образом поддержать наших партнеров по бренду, и даже сегодня я тесно сотрудничаю с ними по всем вопросам.

    Теперь, когда дела в США снова открываются, мы наблюдаем рост наших продаж и достижение наших ежемесячных целей. Я думаю, это в первую очередь потому, что мы оставались последовательными в течение последних нескольких месяцев с нашим информационным бюллетенем, социальными сетями и блогами, чтобы оставаться в центре внимания нашей целевой аудитории. Мы также внесли внутренние изменения, чтобы иметь возможность быстрее выводить на рынок новые бренды и продукты с небольшими предварительными затратами или вообще без них, что является огромным для Сознания и действительно захватывающим для наших потребителей.

    B + C: Каковы ваши успехи на данный момент?

    Я бы сказал, создав действительно заинтересованное сообщество, которое мы называем «Сознательно Fam». Также создание платформы, которая уже получила такой положительный отклик и в которой люди находят реальную ценность.

    B + C: Как вы подошли к маркетингу своего бренда и повышению осведомленности?

    В основном наше внимание уделялось органическому маркетингу, то есть социальным сетям, электронной почте, блогам и поисковой оптимизации.Недавно мы начали инвестировать в платную рекламу в социальных сетях, посмотрим, как это пойдет. Кроме того, в прошлом мы занимались маркетингом влиятельных людей, и сейчас мы увеличиваем его вдвое.

    B + C: Какой вывод из Selfmade был для вас самым ценным?

    Самым ценным выводом было привлечение соучредителя Brit + Co, Анжелики Темпл, в наш Совет консультантов! Я очень благодарен за то, что во время Selfmade меня поддержали и связали с ней, Брит Морен, и моим тренером Эмили Меррелл.

    B + C: Какой ваш лучший организационный совет? Используете ли вы какие-либо приложения, которые помогут вам управлять своим бизнесом?

    Google Календарь — мой лучший друг. Я блокирую буквально все. Что касается приложений, я использую Later для управления своими учетными записями в социальных сетях, Canva и Figma для проектирования и Monday для управления проектами.

    B + C: Как сохранять мотивацию? Кто вас вдохновляет?

    Моя команда, наставники и клиенты помогают мне сохранять мотивацию.Когда люди взаимодействуют с Сознательно и отвечают: «Мне это нравится!» Это просто лучшее чувство. Предпринимательство может быть очень одиноким и утомительным; когда я чувствую себя подавленным или подавленным, я слушаю подкасты интервью с женщинами-основательницами, которыми я восхищаюсь, такими как, например, Дипика Мутяла, Паял Кадакия и Хайме Шмидт, которые действительно искренне рассказывают о своих путешествиях, и это действительно меня вдохновляет . Моя мама также поддерживает меня, потому что она моя болельщица номер один!

    B + C: Какой совет вы бы дали женщинам-предпринимателям, которые только начинают работать?

    Если вы действительно увлечены решением проблемы и считаете себя подходящим человеком, чтобы взяться за нее, просто начните.Вещи никогда не будут идеальными, вы проиграете, будете учиться и развиваться; это все часть пути. Но будьте готовы усердно работать и привыкнуть к дискомфорту.

    Красивая одежда! Спасибо, Майса! Вы можете следить за «Wear Consciously» здесь: Веб-сайт | Instagram

    Научиться приспосабливаться к изменениям так важно, чтобы продвигаться вперед и не сдаваться.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *