Рецепты фото простые и вкусные: Салат «Берёзка» с куриным филе

0 Comments

Содержание

Яндекс Дзен | Открывайте новое каждый день

Яндекс Дзен | Открывайте новое каждый день

Яндекс.Дзен – это платформа, которая подбирает контент специально для вас. В Дзене есть статьи и видео на разные темы от блогеров и медиа.

Ваш личный Дзен

Дзен понимает ваши интересы и собирает ленту для вас. Он анализирует действия: что вы смотрите, кому ставите лайки, на кого подписываетесь, а после – рекомендует вам и уже любимые источники, и ещё неизвестные, но интересные публикации.

Вы смотрите и ставите лайки

шаг 1

Алгоритм отслеживает это и подбирает контент

шаг 2

Вы видите интересные именно вам материалы

шаг 3

Интересные истории

В Дзене есть популярные медиа и талантливые блогеры. Ежедневно они создают тысячи историй на сотни разных тем. И каждый находит в Дзене что-нибудь для себя.

Примеры публикаций

В Дзене действительно много уникальных статей и видео. Вот несколько примеров популярного сейчас контента.

Дзен — простой, современный и удобный

Посмотрите на главные возможности сервиса и начните пользоваться всеми преимуществами Дзена.

Читайте о своих интересах.

Алгоритмы Дзена понимают, что вам нравится, и стараются показывать только то, что будет действительно интересно. Если источник вам не подходит — его можно исключить.

1/4

Тематические ленты.

С общей ленты со всеми статьями легко переключайтесь на тематические: кино, еда, политика, знаменитости.

2/4

Разнообразные форматы.

Открывайте разные форматы историй для чтения и общения. В приложении удобно читать статьи и смотреть видео, писать комментарии.

3/4

Оставайтесь в курсе событий!

Возвращайтесь к нужным статьям: добавляйте статьи в Сохранённое, чтобы прочитать их позже или сохранить в коллекции. Настройте уведомления, чтобы не пропустить самое интересное от любимых блогеров, медиа и каналов.

4/4

Читайте о своих интересах.

Алгоритмы Дзена понимают, что вам нравится, и стараются показывать только то, что будет действительно интересно. Если источник вам не подходит — его можно исключить.

1/4

Тематические ленты.

С общей ленты со всеми статьями легко переключайтесь на тематические: кино, еда, политика, знаменитости.

2/4

Разнообразные форматы.

Открывайте разные форматы историй для чтения и общения. В приложении удобно читать статьи и смотреть видео, писать комментарии.

3/4

Оставайтесь в курсе событий!

Возвращайтесь к нужным статьям: добавляйте статьи в Сохранённое, чтобы прочитать их позже или сохранить в коллекции. Настройте уведомления, чтобы не пропустить самое интересное от любимых блогеров, медиа и каналов.

4/4

Читайте о своих интересах.

Алгоритмы Дзена понимают, что вам нравится, и стараются показывать только то, что будет действительно интересно. Если источник вам не подходит — его можно исключить.

1/4

Тематические ленты.

С общей ленты со всеми статьями легко переключайтесь на тематические: кино, еда, политика, знаменитости.

2/4

Разнообразные форматы.

Открывайте разные форматы историй для чтения и общения. В приложении удобно читать статьи и смотреть видео, писать комментарии.

3/4

Оставайтесь в курсе событий!

Возвращайтесь к нужным статьям: добавляйте статьи в Сохранённое, чтобы прочитать их позже или сохранить в коллекции. Настройте уведомления, чтобы не пропустить самое интересное от любимых блогеров, медиа и каналов.

4/4

Дзен доступен во всем мире более чем на 50 языках

Смело рекомендуйте Дзен своим друзьям из других стран.

العَرَبِيَّة‎العَرَبِيَّة‎
Удобно пользоваться в смартфоне

У Дзена есть приложения для iOS и Android.

Пользуйтесь в браузере

Дзен доступен с любого устройства в вашем любимом браузере. Также Дзен встроен в Яндекс.Браузер.

Удобно пользоваться в смартфоне

У Дзена есть приложения для iOS и Android.

Пользуйтесь в браузере

Дзен доступен с любого устройства в вашем любимом браузере. Также Дзен встроен в Яндекс.Браузер.

Удобно пользоваться в смартфоне

У Дзена есть приложения для iOS и Android.

Пользуйтесь в браузере

Дзен доступен с любого устройства в вашем любимом браузере. Также Дзен встроен в Яндекс.Браузер.

© 2015–2021 ООО «Яндекс», 0+

Дизайн и разработка — Charmer

К сожалению, браузер, которым вы пользуйтесь, устарел и не позволяет корректно отображать сайт. Пожалуйста, установите любой из современных браузеров, например:

Яндекс.Браузер Google Chrome Firefox Safari

простые и вкусные рецепты, фото


Салаты на день рождения


Современный мир развивается быстро и стремительно, но лучшего способа, чем проводить день рождение в компании друзей и приятелей за праздничный столом, еще не было придумано. Гости могут собираться на природе, дома или в любом другом месте, но центром праздника, конечно, будет богато накрытый праздничный стол.
В этой рубрике кулинарного портала собраны салаты на день рождения, простые и вкусные рецепты фото.

Салат, по сути, является закуской. Она может подаваться порционно, для каждого гостя или же в общем блюде. В рамках праздничных застолий в нашей стране салаты, как правило, подаются для всех в одном большом красивом блюде. Потом уже, кто сколько хочет этого продукта, может себе брать и пробовать. Но, все более популярным становится вариант, когда один из видов салата каждому гостю подается порционно. Это не только вкусно, но и смотрится невероятно красиво. Даже можно взять обычный салат «Цезарь», подать его порционно и это будет верх кулинарного мастерства.

Какие именно готовить салаты на день рождения вкусные, новые, простые — каждая хозяйка решает самостоятельно или вместе со своими домашними при составлении меню. Часто в меню имеются какие-то любимые классические рецепты, но всегда хочется свой праздничный стол разнообразить чем-то новым. Вы можете не сомневаться, что именно в этой рубрике мы собрали как хорошо известные рецепты праздничных салатов, так и актуальные новинки, которые будет не стыдно подать на стол.

Салаты на день рождения, простые и вкусные рецепты фото, недорого приготовить можно всегда и в любых условиях. Понятное дело, что тут все зависит от конечного количества ингредиентов. Если нужно приготовить салат недорогой, но сытный, то лучшей заправкой будет майонез. Хотя, стоит изучить все варианты рецептов, представленные на нашем сайте, чтобы точно выбрать те, которые войдут в ваше новое праздничное меню.

Чем больше салатов на столе в честь дня рождения, тем веселее и ярче праздник. Именно салаты являются самой популярной закуской на столе, так что, старайтесь постоянно не только готовить уже известные блюда, но обязательно пробовать что-то новенькое.

06.01.2020

Салат «Апельсиновая долька» с курицей
Ингредиенты: картофель, яйцо, морковка, лук, уксус, соль, сахар, курица, майонез

Вкусный салат «Апельсиновая долька» заслуживает вашего внимания, в первую очередь, благодаря своему необычному оформлению. Попробуйте, вам наверняка он очень понравится!

Ингредиенты:
— 4 картофелины;
— 3 яйца;

— 2-3 морковки;
— 1 головка лука;
— 1 ст.л. уксуса;
— 1 щепотка соли;
— 1 щепотка сахара;
— 150 г куриной грудки;
— майонез по вкусу.

29.11.2019

Салат «Маки» с курицей и грибами
Ингредиенты: помидор, шампиньон, филе курицы, сыр, масло растительное, майонез, лист лавровый, душистый перец, лук, соль, перец, горошек, укроп, мак

На ваших гостей на праздничном столе произведет большое впечатление салат «Маки». В его составе — курица, грибы, сыр, но его главное достоинство — эффектный внешний вид.

Ингредиенты:
— 2 помидора;
— 150 г шампиньонов;
— 1 куриное филе;
— 150 г сыра;
— 1 ст. л. растительного масла;
— 2-3 ст.л. майонеза;
— 1 лавровый листик;
— 2 горошины душистого перца;
— 0,5 луковицы;
— соль;
— перец;
— горошек для украшения;
— мак для украшения;
— укроп для украшения.

18.11.2019

Классическая Мимоза с рыбными консервами и сыром
Ингредиенты: рыбная консерва, картофель, морковь, яйцо, сыр, лук зеленый, майонез, соль, перец

Салат «Мимоза» готовится традиционно с рыбными консервами — это его отличительная особенность. Получается вкусно, сытно и интересно. Так что очень советуем попробовать!

Ингредиенты:
— 80-100 г рыбных консервов;
— 1 картофелина;
— 1 морковка;
— 1-2 яйца;
— 70 г твердого сыра;
— 15 г зеленого лука;
— 2 ст.

л. майонеза;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу.

13.11.2019

Салат «Моментальный» из пекинской капусты, крабовых палочек и кукурузы
Ингредиенты: капуста пекинская, крабовая палочка, кукуруза консервированная, чеснок, сыр твердый, сухарик, майонез, соль, перец

Салат «Моментальный» из пекинской капусты, крабовых палочек и кукурузы готовится так просто и быстро, что даже не верится. Но получается салат вкусным и аппетитным, так что подойдет и для будней, и для праздников. Как его готовить, вы узнаете из нашего рецепта.

Ингредиенты:
— 200 г пекинской капусты;
— 100 г крабовых палочек;
— 100 г кукурузы консервированной;
— 1 долька чеснока;
— 80 г твердого сыра;
— 30-40 г сухариков;
— 80 г майонеза;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу.

20.10.2019

Салат «Парижель» с копченой курицей
Ингредиенты: копченая курица, помидор, перец, огурец, кукуруза, майонез, соль, перец

Салат с копченой курицей и овощами с красивым названием Парижель наверняка понравится вашим гостям — он очень вкусный. А вы оцените простоту и скорость его приготовления.

Ингредиенты:
— 1 копченый куриный окорочок;
— 2 помидора;
— 1 сладкий перец;
— 2 свежих огурца;
— 4-5 ст.л. консевированной кукурузы;
— 2 ст.л. майонеза или сметаны;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу.

20.04.2019

Слоеный салат «Мимоза» со сливочным маслом и сыром
Ингредиенты: консерва, яйцо, лук, сыр, масло сливочное, майонез, укроп

Приготовить салат «мимоза» сможет даже начинающая хозяйка, особенно, если под рукой у нее будет наш подробный мастер-класс. Это очень вкусный и аппетитный салат, который непременно понравится всем гостям.

Ингредиенты:
— 100 гр рыбных консервов;
— 2 яйца, сваренные вкрутую;
— 0,3 небольшой фиолетовой луковицы;
— 20 гр сливочного масла;

— 50 гр твердого сыра;
— майонез;
— укроп для украшения.

05.04.2019

Салат из рукколы с креветками и помидорами черри
Ингредиенты: руккола, креветка, томат, сыр, чеснок, орех, соус, лимонный сок, масло, мед

Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусного и полезного салата из рукколы с креветками и помидорами черри. Рецепт приготовления очень простой и быстрый.

Ингредиенты:

— 1 пучок рукколы,
— 15-17 креветок,
— 10 штук томатов черри,
— 30 грамм сыра твердого,

— 1 зубок чеснока,
— 25 грамм кедровых орешек,
— 2 ст. л. соевого соуса,
— 1 ст.л. лимонного сока,
— 3 ст.л. оливкового масла,
— 1 ч.л. меда.

07.03.2019

Салат «Жемчужина»
Ингредиенты: семга, яйцо, сыр, укроп, куркума, апельсин, майонез, соль, перец, икра, маслина, укроп

Салат «Жемчужина» очень вкусный рыбный салатик, который я готовлю часто на праздничный стол. Рецепт приготовления совсем несложный.

Ингредиенты:

— 200 грамм сёмги или лосося;
— 2 яйца;
— 50 грамм сыра;
— 20 грамм укропа;
— пол ч.л. куркумы;
— 1 апельсин;
— 120 грамм майонеза;
— соль;
— черный перец;
— 30 грамм икры лососевой красной;
— 30 грамм маслин;
— 1 перепелиное яйцо;
— веточка укропа.

20.

02.2019
Праздничный салат «Калейдоскоп»
Ингредиенты: куриное мясо, морковка по-корейски, чипсы, свежий огурец, свекла отварная, капуста белокочанная, майонез, соль, перец

Салат «Калейдоскоп» не только вкусный, но и выглядит презентабельно. Готовится такой салат легко и быстро, на вкус он получается очень оригинальным и это отметит каждый.

Ингредиенты:

— 200 грамм куриного мяса;
— 150 грамм морковки по-корейски;
— 50 грамм чипсов;
— 1 свежий огурец;
— 1 свекла;
— 150 грамм капусты белокочанной;
— 100-130 грамм майонеза;
— соль;
— черный перец.

16.09.2018

Теплый салат с морепродуктами
Ингредиенты: морепродукт, томат, укроп, соль, перец, специя, масло

Всего за 15 минут предлагаю вам приготлвить очень вкусный теплый салат с морепродуктами. Рецепт приготовления несложный. Блюдо предлагаю подать на праздничный стол.

Ингредиенты:

— 200 грамм коктейля из морепродуктов,
— 1 помидор,
— пучок укропа,
— щепотка соли,
— щепотка перца черного молотого,
— щепотка мускатного ореха,
— щепотка майорана,
— щепотка измельченного имбиря,
— 20 грамм сливочного масла,
— 3 ст.л. оливкового масла.

23.07.2018

Вкусный и красивый салат «Сосновая шишка»
Ингредиенты: куриное филе, яйцо, сырок. картофель, кукуруза, лук, миндаль, майонез

В зимние праздники, чаще всего на Новый год, я готовлю салат «Сосновая шишка». Рецепт приготовления очень простой и достаточно быстрый.

Ингредиенты:

— 200 грамм филе куриного,
— 4 яйца,
— 2 сырка плавленых,
— 1 картошина,
— 100 грамм кукурузы консервированной,
— 1 луковица,
— 250 грамм миндаля жаренного,
— 100 грамм майонеза.

23.07.2018

Салат «Гранатовый браслет» с миндалем
Ингредиенты: картофель, майонез, морковь, говядина. лук, яйцо, свекла, миндаль, гранат

Рецептов салат «Гранатовый браслет» очень много. Сегодня предлагаю вам приготовить его с миндалем и говядиной. Салат получается очень вкусным.

Ингредиенты:

— 2 картошины,
— 100 грамм майонеза,
— 2 моркови,
— 200 грамм говядины,
— 1 луковица,
— 4 яйца,
— 2 свеклы,
— 20 грамм миндаля,
— 1 гранат.

23.07.2018

Салат «Мимоза» с яблоком без картошки
Ингредиенты: консерва, яблоко, морковь, лук, картофель, яйцо, сыр, майонез

Рецептов салат Мимоза очень много. Сегодня я расскажу вам как приготовить очень вкусный и простой салат Мимоза без картошки с сыром и яблоком.

Ингредиенты:

— 1-2 банки консервы «Сардина»,
— 1 яблоко,
— 3 моркови,
— 1 луковица,
— 3-4 картошины,
— 5 яиц,
— 100 грамм сыра,
— майонез.

23.07.2018

Салат «Березка» с черносливом
Ингредиенты: куриная грудка, гриб, огурец, яйцо, чернослив, лук, майонез, масло, соль, перец, зелень

На праздничный стол предлагаю вам приготовить этот очень вкусный салат Сказка с черносливом. курочкой и шампиньонами.

Ингредиенты:

— 300-350 грамм куриной грудки,
— 300-350 грамм шампиньонов,
— 2 огурца,
— 2 яйца,
— 50 грамм чернослива,
— 1 луковица,
— 200-220 мл. майонеза,
— 50-60 мл. растительного масла,
— соль,
— перец черный,
— зелень петрушки и укропа.

20.07.2018

Салат «Деревенский» с огурцами и шампиньонами
Ингредиенты: картофель, куриное филе, гриб, лук, огурец, соль, перец, масло, майонез

Сегодня я предлагаю вам приготовить очень вкусный салат «Деревенский» с грибами и маринованными огурцами. Рецепт приготовления очень простой и быстрый.

Ингредиенты:

— 2 картошины,
— 200 грамм куриного филе,
— 6-8 шампиньонов,
— 1 лук красный,
— 5 маринованных огурцов,
— соль,
— черный перец,
— 2 ст.л. масла растительного,
— 1 ст.л. майонеза.

01.

07.2018
Салат «Венеция» с черносливом и курицей
Ингредиенты: отварное филе курицы, картофель вареный, чернослив, свежий огурец, соль, майонез, веточки зелени, маслины

Если вам нужен рецепт сытного и вкусного салата, который легко готовить, то вам следует обратить внимание на салат «Венеция». В его составе — курица и чернослив, а это очень удачное сочетание.

Ингредиенты:
— 200 гр отварного куриного филе;
— 5-6 шт вареной картошки;
— 8-10 шт чернослива;
— 1 свежий огурец;
— соль по вкусу;
— майонез по вкусу;
— веточки зелени для украшения;
— маслины — для украшения.

30.06.2018

Теплый салат с куриной печенью
Ингредиенты: куриная печень, рукола, помидор, кукурузная мука, орех, соль, перец, лайм, масло, приправа

Не только вкусным, но и полезным получается этот теплый салат с куриной печенью. Рецепт приготовления совсем несложный и достаточно быстрый.

Ингредиенты:

— 100 грамм куриной печени;
— пучок руколы;
— 1 помидор;
— 4 ст.л. кукурузной муки;
— 20 грамм кедровых орешков;
— соль;
— черный перец;
— долька лайма;
— 2 ст.л. масла оливкового;
— щепотка тимьяна;
— щепотка чабера.

27.06.2018

Салат «Ежик» с курицей и корейской морковью
Ингредиенты: гриб, перец, куриная грудка, лук, масло, яйцо, сыр, морковь, майонез, соль

На праздничный стол предлагаю вам приготовить очень вкусный и красивый салат «Ежик» с опятами и корейской морковью.

Ингредиенты:

— 300 грамм куриной грудки,
— 1 луковица,
— 2-3 ст.л. подсолнечного масла,
— 200 грамм маринованных грибов,
— 3-4 яйца,
— 200 грамм сыра,
— 300 грамм корейской моркови,
— майонез,
— соль,
— черный перец,
— 2 горошины душистого перца.

20.06.2018

Салат «Жемчужина» с семгой и апельсином
Ингредиенты: семга, сыр, яйцо, апельсин, майонез, оливка

Если вы хотите удивить своих гостей, приготовьте на праздничный стол очень вкусный и красивый салат «Жемчужина» с семгой и апельсином.

Ингредиенты:

— 250 грамм сёмги,
— 200 грамм твердого сыра,
— 4 яйца,
— 1 перепелиное яйцо,
— 1 апельсин,
— 2-3 ст.л. майонеза,
— 4-5 оливок.

20.06.2018

Салат «Капрезе»
Ингредиенты: масло, базилик, помидор, моцарелла, соль, песто, перец, зелень, крем

Салат «Капрезе» пришел к нам из Италии. Приготовить его совсем несложно, а вкус понравится абсолютно каждому.

Ингредиенты:

— 2 ч.л. оливкового масла,
— пучок базилика,
— 2 помидора,
— 2 шт. моцареллы,
— 2 ст.л. песто,
— соль,
— черный перец,
— зелень,
— бальзамический крем.

Домашние рецепты хорошего настроения — Сайт о вкусной домашней еде и простых способах ее приготовления

Творожный кулич — один из самых вкусных куличей, которые я готовила за последнее время. На сайте уже много рецептов… Далее

Заварные блины на кефире — одни из моих любимых. Рецепт довольно старенький и был размещен на сайте давно.Так как знаю… Далее

Сегодня я к вам с вкусным салатом и как обычно — пошаговыми фото. На этот раз будем готовить салат с консервированным тунцом… Далее

Новогодние праздники все ближе, а значить время продумывать новогоднее меню. Пирог из слоеного теста — самый легкий способ… Далее

Сырные шарики — это очень простая в приготовлении закуска. Сладкая виноградная начинка идеально сочетается с пряным… Далее

Корнуэльский яблочный пирог покорил наши сердца. Уже сколько пирогов с яблоками я приготовила и думала, что меня уже… Далее

Тыква — царица осени, из которой можно приготовить огромное количество блюд. На сайте много рецептов — суп-пюре… Далее

В осенний сезон не могу не поделиться с вами рецептом вкусного пирога с яблоками — это шарлотка. В отличие от обычной… Далее

Беляши — это выпечка татарской и башкирской кухни. Традиционно их делают из пресного или дрожжевого теста и жарят на сковороде… Далее

Салат «Табуле» — это блюдо восточной кухни. Считается, что родиной «Табуле» является Ливан и Сирия. Традиционно он готовится из… Далее

Вкусный кулич: простые рецепты (фото)

Пасха — самый главный православный праздник. По старинной традиции к этому дню христиане пекут куличи и готовят творожную пасху. Рассказываем, как приготовить очень вкусный кулич, затратив при этом не слишком много времени и средств.

Самый вкусный кулич

Ингредиенты: • 1 кг муки • 370 мл молока • 50 г дрожжей • 300 г сливочного масла • 250 г сахара • 12 желтков • 150–200 г изюма • ванилин • тертый мускатный орех, корица, щепотка шафрана • цедра 1 лимона • 0,5 ч. л. соли

1. Для опары в теплом молоке развести дрожжи. Всыпать 1 ст. л. сахара, 200 г муки и перемешать. Дать подняться в теплом месте.

2. В большой кастрюле взбить масло с сахаром, добавить по одному желтки, все специи и соль с мукой. Подмешать опару и дать тесту подняться. Затем добавить изюм (можно предварительно замочить в коньяке), перемешать и снова дать тесту подняться. Разложить по подготовленным формам.

3. Тесту дать снова подняться на 1/2 высоты форм. Выпекать 15 мин при 1800, затем еще 45 мин при 160º.

Пошаговый рецепт необычного вкусного кулича «Орешек»

Кулич на сметане

Ингредиенты: • 0,5 л молока • 250 г  сметаны • 100 г слив. масла • 1 ст. л. коньяка • 0,5 ч. л. соли • 2 кг муки • 10 яиц • 3 ст. сахара • 250 г сах. пудры • 25 г сухих дрожжей • 300 г цукатов

1. В теплом молоке распустить дрожжи, добавить по 0,5 стакана сахара и муки. Дать подняться.

2. Желтки и белки взбить по отдельности (3 белка отложить). Добавить в опару с сахаром, солью, коньяком, растопленным маслом, сметаной, мукой. Подмешать цукаты. Тесту дать подняться 2 раза.

3. Разложить по подготовленным формам, дать подняться и выпекать 50 мин. Верх покрыть глазурью из белков и сахарной пудры.

Как приготовить кулич с ягодной глазурью (рецепт с фото)

Вкусные куличи «Особые»

Ингредиенты: • 1,2 кг муки • 5 яиц • 1,5 стакана сахара • 200 г сливочного масла • 100 мл растительного масла • 100 г сметаны • 300 мл молока • 2 ст. л. водки • по щепотке соли и шафрана • ванилин • 11 г сухих дрожжей • 200 г изюма

1. Молоко (250 мл) довести до кипения, всыпать горсть муки и быстро перемешать.

2. Дрожжи смешать с 1 ст. л. муки, 1 ст. л. сахара и оставшимся теплым молоком.

3. Желтки взбить с половиной сахара. Отдельно взбить белки с солью, ванилином, оставшимся сахаром.

4. В теплую молочно-мучную смесь ввести дрожжевую, желтки, сметану, шафран, водку и муку. Вымесить тесто и дать подняться. Затем добавить растопленное сливочное и растительное масло, а также белки. Перемешать, всыпать 200 г муки и еще раз вымесить. Дать подняться.

5. Тесто разложить по формам. Выпекать до золотистого цвета при 180º.

Потрясающе вкусный кулич «Шоколадный» (пошаговый рецепт с фото)

Куличи «Пышные»

Ингредиенты: • 1 кг муки • 5–6 яиц •1,5 стакана сахара • 1,5 стакана молока • ванилин по вкусу • 3/4 ч. л. соли • 300 г сливочного масла • 100 г сухих дрожжей • по 70 г изюма, миндаля, цукатов • щепотка шафрана

1. Взбить миксером яйца с солью и сахаром. Добавить мягкое сливочное масло и взбивать все вместе в течение 2 мин.

2. В получившуюся смесь добавить муку, молоко, ванилин, дрожжи и шафран. Тщательно вымесить тесто.

3. Накрыть его полотенцем и поместить в теплое место для подъема.

4. Когда тесто поднимется (примерно через 2 ч), всыпать измельченный миндаль, цукаты и изюм (изюм предварительно промыть, обсушить и обвалять в муке). Перемешать и убрать в теплое место еще примерно на 1–2 ч.

5. Затем тесто разложить по формочкам, заполняя их на 1/2 высоты. Дать подняться.

6. Куличи выпекать около 1 ч при 180º. Если верх начнет пригорать, прикрыть его кружком смоченного в воде пергамента. Дать остыть и украсить глазурью или помадой.

Как приготовить морковный кулич (рецепт с фото) 

Вкусный кулич на сливках с клюквой

Ингредиенты: • 350 мл сливок • 5 яиц • 180 г слив. масла • 200 г сахара • 1 пакетик ванильного сахара • 900 г муки • 15 г сухих дрожжей • 1,3 ч. л. соли • 1 ст. л. коньяка • по 150 г сушеной клюквы и изюма

1. Дрожжи распустить в теплой воде (50 мл). Растопленное масло соединить с теплыми сливками, добавить 100 г сахара и перемешать. Влить дрожжи. Добавить 300 г муки, перемешать и оставить на 30 мин.

2. Желтки взбить с обычным сахаром, ванильным и коньяком. Подмешать к тесту, добавить взбитые белки и всю муку с солью. Замесить тесто и оставить в тепле на 1 ч.

3. Подмешать изюм и клюкву и разложить по формам. Когда тесто поднимется, выпекать 40–45 мин при 190º.

Пошаговый рецепт ароматного кулича с цукатами

Лимонный кулич в хлебопечке

Ингредиенты: • 1 стакан молока • 1 яйцо • 3,5 стакана муки  • 1 пакетик ванильного сахара • 0,5 ч. л. соли • 5 ст. л. сахара • 60 г сливочного масла • 0,5 стакана изюма • 1 ч. л.
тертой лимонной цедры • 2 ч. л. сухих дрожжей

1. Муку просеять через частое сито в большую миску: тогда кулич получится особенно нежным и воздушным.

2. Молоко подогреть примерно до 300 (не больше). Яйцо выпустить в небольшую миску и слегка взбить вилкой.

3. Сливочное масло распустить на маленьком огне или в микроволновой печи и дать немного остыть.

4. Изюм тщательно промыть и хорошо обсушить бумажным полотенцем. Чтобы он равномерно распределился в тесте, его можно перемешать с небольшим количеством муки.

5. Все подготовленные ингредиенты (сначала жидкие, затем сухие) поместить в чашу хлебопечки и готовить в режиме выпекания.

6. Готовый кулич можно украсить любой глазурью или помадкой по вашему желанию.

Простые рецепты — пять простых рецептов вкусных блюд

Простые рецепты для всех «некулинаров», которые вынуждены сидеть дома из-за карантина.

В условиях карантина, когда многие украинцы вынуждены отсиживаться дома, наверняка у многих возникает вопрос, как же накормить семью. Чтобы было полезно, вкусно и разнообразно. Или может вас просто потянуло в кулинарию от нечего делать, ведь свободного времени стало больше. А может вы не знаете куда деть те мешки гречки, которые вы недавно принесли из супермаркета? В любом случае, УНИАН поможет вам. Мы подготовили для вас 5 простых рецептов, с которыми справится любой кулинар — будь вы айтишник на карантине, пиарщик или офис-менеджер, работающий удаленно.

Читайте такжеВеликий пост 2020: лучшие рецепты постных блюд

Пицца

Всеми любимая, ароматная, сочная. Куда же без нее! Тем более, если вы привыкли у себя в офисе перекусывать пиццей, то ее отсутствие и резкая смена обстановки может сказаться на вашем желудке. Он непременно будет требовать продолжения банкета. 

Итак, приготовить пиццу дома очень просто. Тесто, конечно, тоже можно самостоятельно замесить, но не будем усложнять. К счастью, бабушки не любят готовое магазинное тесто, поэтому в супермаркетах его осталось много. Смело шагайте в ближайший магазин. Самое лучшее тесто для домашней пиццы — слоеное бездрожжевое. Еще один вариант — уже готовая замороженная основа для пиццы. Если найдете такую — вы спасены. Великолепный обед вам гарантирован.

С тестом разобрались. Далее начинка. В нее может идти все, что есть в холодильнике. колбаса, отварное мясо, соленые огурчики, грибочки, помидоры, консервированные ананасы, кукуруза в банках, лук, кетчуп, сыр, майонез и даже вареные яйца.  

Если у вас уже готовая основа, то просто смажьте ее соусом и выложите начинку. Если вы купили тесто в пластинах, то его нужно предварительно разморозить и раскатать.

Простые рецепты / фото flickr.com/photos/artbystevejohnson

Для классической пиццы с грибами вам понадобится:

Для соуса

  • Кетчуп или томатная паста — 2 ст.л
  • Вода — 100 мл
  • Чеснок по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Базилик по желанию

Начинка:

  • Сыр (любой)
  • Ветчина или копченая колбаса
  • Шампиньоны
  • Перец болгарский
  • Лук репчатый
  • Оливки
  • Орегано

Читайте такжеКак в детстве: рецепты вкусного творожного печенья

На растительном масле обжарить мелко нарезанный чеснок, добавить пасту и влить воду. Посолить по вкусу, добавить базилик. Тушить около 5 минут. 

Основу пиццы смазать получившимся соусом. Слоями выложить начинку: нарезанный тонкими полукольцами лук, затем ветчину, оливки кружочками, болгарский перец, грибы, сверху посыпать тертым сыром. Края теста можно смазать растильным маслом. Выпекать на противне с пергаментом около 20-25 минут при 200 градусах.

*****

Школы и садики закрыты на карантин, а значит дети дома. И они хотят кушать. Приготовьте для них ленивые вареники. Это быстро, просто (справится даже папа) и, как правило, детки с удовольствием кушают творог в таком виде. Отличный вариант для всех.

Ленивые вареники

  • творог — 250 г
  • яйца — 1 шт.
  • мука — 3 ст.л
  • масло сливочное — 1 ст.л
  • сахар — 2 ч.л
  • соль — щепотка

Творог перетереть (если вы папа голодных детей и не знаете как это делать, спросите у мамы:) Немного взбить яйцо, добавить в него растопленное сливочное мало, сахар и соль. Добавить творог и хорошо размять. Добавить в творожную массу немного муки, чтобы руки не клеились к тесту. Стол присыпать мукой и выложить на него творожную массу. Скатать ее колбаской и нарезать на кусочки. Подготовленные вареники бросить в кипящую воду и варить до тех пор, пока они не всплывут.  

Готовые вареники подавать со сметаной, сгущенкой, медом или вареньем.

Спагетти с курицей

  • Спагетти — 500 г
  • Филе куриное — 1 штука
  • Масло растительное
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный молотый
  • Соус томатный, томатная паста или кетчуп
  • Вода — 50 мл
  • Сыр — 100 г

Спагетти сварить до состояния «аль денте» и слить с них воду. Пока варятся спагетти, нарезать куриное филе на кусочки, посолить и обжарить на растительном масле до золотистости. Добавить к курице томатный соус и немного воды. Посолить и поперчить по вкусу. Немного потушить и всыпать в соус спагетти. На среднем огне довести до кипения и потушить несколько минут до испарения жидкости. Готовое блюдо щедро посыпать тертым сыром, накрыть крышкой и оставить, чтобы сыр немного расплавился.

Ленивые хачапури

Это блюдо готовится за 10 минут. Оно вкусное и в горячем, и в холодном виде. Станет отличным перекусом, пока вы работаете из дома.

  • Сыр твердый — 200 г
  • Лук зеленый — 2 пучка
  • Сметана — 200 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Мука — 5 ст. л
  • Сода — 0,5 ч. л
  • Соль
  • Масло растительное 

Сыр натереть на терке, лук мелко нарезать. Смешать яйца, сыр, сметану и зеленый лук. Добавить соду, посолить по вкусу. Добавить просеянную муку и хорошо перемешать. Сырные лепешки жарить на растительном масле около 4-5 минут с одной стороны, и минуты 2-3 с другой. 

*****

И, наконец, королева бала — гречка!

Исходя их последних событий, гречка теперь есть в каждом доме. Просто отварить ее может любой человек у нас в стране. Но из этой крупы готовят даже запеканки. Предлагаем вам рецепт одной из них.

Запеканка из гречки с фаршем

  • гречневая — 1 стакан
  • вода — 1,5-2 стакана
  • лук — 1 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • соль, чёрный молотый перец
  • яйцо — 2 шт.
  • сыр твёрдый — 100 г
  • фарш мясной — 300 г
  • растительное масло

Гречневую крупу засыпать в кипящую воду и отварить до готовности около 20 минут. Гречка должна стать рассыпчатой, но плотной. Лук нарезать мелким кубиком, морковь натереть на крупной терке. Обжарить на растительном масле до мягкости. Обжаренные овощи смешать с фаршем, посолить и поперчить по вкусу. В горшочки (или одну большую форму) выложить слой гречки, затем фарш и опять гречку. Сыр натереть на мелкой терке, смешать их с яйцами и залить этой смесью каждую порцию. Отправить в духовку на 30-35 минут при 180 градусах.

Читайте новости шоу-бизнеса, гороскопы на канале УНИАН Lite в Telegram

Если вы заметили ошибку, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter

рецепт вкусной закуски для здоровья и мужской силы

Ну что? С Днем святого Валентина отстрелялись, можно уже начинать широкомасштабную подготовку к чествованию защитников Отечества?

Готовы? Равняйсь! Смирно! На первый-второй р-р-расчитайсь!

Я перебрала в голове десятки рецептов от самых простых до самых сложных и пришла к выводу, что поделюсь с вами не просто простым, а элементарным или даже примитивным. Но не надо бросать в меня тапками, будет интересно и вкусно. Предлагаю приготовить волшебное, чистое и внятное – фаршированные тунцом лодочки авокадо.

У меня, как обычно, куча аргументов за. Во-первых, доктор, это красиво. Нежно-зеленая мякоть авокадо, розовые ломтики тунца, алые дольки помидора, тонкие перышки ялтинского лука… Во-вторых – дико полезно. Сотни лет назад индейцы Центральной Америки заметили уникальные свойства «лесного масла». Они ощущали в себе прилив сил, энергии и (внимание!) мужской силы. Действительно, этот небольшой маслянистый плод буквально напичкан разными полезными витаминами, кислотами, микроэлементами.

В-третьих, эта закуска не создаст тяжести в желудке, но подарит чувство сытости. Еще в конце девяностых авокадо признали самым питательным фруктом и занесли его в Книгу рекордов Гиннесса (212 ккал на 100 г). Эту закуску очень легко готовить. Я позволила себе так долго рассуждать на тему пользы и плюсов этой закуски, потому что описание рецепта будет существенно короче. Итак…

Следите за руками

Ингредиенты:

  • 2 авокадо
  • полбанки тунца в собственном соку
  • помидор
  • половинка сладкой луковицы
  • оливковое масло
  • лимонный сок
  • зелень для декора (базилик, тимьян или что-то попроще)

Самое сложное во всей этой истории – выбрать спелое авокадо. Наверняка вы знаете, что спелость плода определяется тактильно. Выберите несколько детально мягких плодов, не дубовых, но и не перезрелых.

Вымойте фрукт, разрежьте вдоль на две половинки, извлеките косточку. Теперь извлекаем мякоть: кладете половинку на ладонь левой руки (если вы правша), придерживаете ее пальцами. Берете столовую ложку и, запустив ее с узкого конца, проводите под кожурой и вынимаете целехонькую лодочку.

Чтобы мякоть не потемнела, тут же сбрызгиваете все половинки лимонным соком.

Сливаете с тунца сок, помидор нарезаете дольками, лук тонкими перышками, укладываете начинку в половинки авокадо, приправляете солью, сбрызгиваете оливковым маслом, декорируете листиками зелени и. .. И всё! Я же обещала, что это будет очень просто?

Кстати, вы же догадываетесь, что фаршировать авокадо можно чем душа пожелает? Лосось, креветки, бекон, творожный сыр – дайте волю фантазии. Кстати, еще один классный рецепт – перепелиные яйца, запеченные в половинках авокадо. Представляете, как здорово это смотрится?

Ладно, все, ухожу. А раз на носу 23 февраля, традиционно – смотреть «Офицеров».

Всех причастных и сочувствующих – с праздником!

* * *

Материал вышел в издании «Собеседник» №06-2021 под заголовком «Как я рада авокадо!».

Крем для украшения торта, который хорошо держит форму

Невозможно устоять перед аппетитными тортиками, которые превращаются в настоящие произведения искусства. Кондитерские изделия – большое поле для буйной фантазии сладких поваров. Самые умелые мастера смогут создать целые миры из взбитых сливок и разнообразных кремов. А ведь они существуют на любой вкус и запрос!

Хорошие хозяйки и на своей кухне творят чудеса! У каждой чародейки есть свои маленькие хитрости и секреты создания праздничного торта. Труды вознаграждаются восторгом гостей и их сумасшедшими глазами при виде рукотворной красоты!

Делая акцент на вкусовые качества десерта, не стоит забывать об оформлении. Неотъемлемой частью создания очередного шедевра является крем для украшения торта, который хорошо держит форму. Давайте разберёмся, как же правильно украшать “главу праздника”, и наконец расставим все вишенки на торте.

Кондитерский крем – это важная часть торта, которая помимо украшения, несет функцию пропитки. Именно он делает простые коржи вкуснейшим десертом. Пропитка скрепляет между собой все составляющие, создавая новую мелодию вкуса, симфонию гастрономического удовольствия. Поэтому существуют различные виды кремов для украшения торта. И это оружие, овладев которым, Вы покорите не одно сердце!

Главное в этом деле, следовать рекомендациям, выполнять правила. Так Вы получите на выходе лучший крем для украшения торта, а также пропитки ! При этом Вы обеспечите живописный красочный вид лакомства, и насытите его живительной влагой.

Предлагаем вашему вниманию специально отобранные рецепты. Это сборник лучших тонкостей и технологий. Имея их в своём арсенале, Вы всегда сможете создать бесподобные и оригинальные украшения тортов в домашних условиях. Начнём с основного, базового варианта.

Его классический рецепт достаточно прост в исполнении и доступен начинающим хозяйкам. Можно даже сделать фигурки разных форм. Главное правило – такой крем должен быть очень холодным. А ещё он легчайший по консистенции, с блестящей гладкой поверхностью. Загляденье!

Обязательно выбираем качественное масло. Используем его только когда оно станет очень мягким. При чем добиваться мягкости не следует при помощи микроволновки, либо водяной бани. Просто дайте ему полежать при комнатной температуре пару часов.

1. Масло помещаем в чашу для взбивания, добавляем просеянную сахарную пудру. Взбиваем на средней скорости несколько минут. Затем, увеличиваем скорость до максимума и взбиваем от 10 до 15 минут (пока масса не станет белоснежной и воздушной).

2. Когда масло взбилось должным образом, не прекращая работу миксера, начинаем по 1 ч.л. добавлять молоко. Оно должно быть комнатной температуры. Интервал между добавлением примерно 30 секунд. Т.е. Добавили ложку молока – взбиваем 30 секунд, затем следующая порция и т.д.

3. Готово. Можно использовать сразу, либо охладить.

Продолжаем наш путь в волшебный мир украшения тортов из крема.

Белковый

Этот вариант самый капризный из всех. Поэтому соблюдайте инструкцию строго слово в слово, шаг за шагом! Но зато он легче всего поддаётся лепке, из него можно создать настоящие шедевры кондитерского искусства.

Состав:

  • Яичные белки – 2 шт.
  • Сахар – 170 гр.
  • Вода 2 ст.л.
  • Лимонный сок – 1/2 ч.л.
  • Кукурузный сироп – 3 ст.л.

1.  Первым делом подготовьте водяную баню. Для этого наливаем воду в сотейник или кастрюлю, и доводим ее до кипения. Уменьшаем огонь до среднего, но чтобы вода продолжала понемногу кипеть.

2. Все ингредиенты помещаем в глубокую миску и отправляем на водяную баню. Важный момент – дно миски не должно касаться поверхности воды в сотейнике.

3. Взбиваем массу на минимальной скорости миксера, пока сахар полностью не раствориться. Чтобы это проверить, попробуйте растереть массу между большим и указательным пальцем. Если кристаллики не ощущаются, увеличиваем скорость до максимума и взбиваем минут 5. За это время крем прибавит в объеме раза в три, а поверхность станет глянцевой и белоснежной.

4. Снимаем емкость с кремом с водяной бани. Взбиваем еще 1-2 минуты. За это время масса стынет и станет более плотной и устойчивой.

Готово, можно применять!

Далее, направляемся к следующему пункту сладкой страны. Рассмотрим ещё один рецепт крема для украшения торта.

Заварной

Это любимчик детей и взрослых. Вкус детства! Помните те вкусняшки эклеры? Поделимся с Вами некоторыми хитростями для приготовления правильного заварного крема:

  1. только свежее молоко с достаточной жирностью, примерно 2,5-3,5%;
  2. мука высшего сорта;
  3. густоту можно отрегулировать количеством муки;
  4. имея нейтральный вкус, прекрасно сочетается с различными добавками: корица, ваниль, коньяк, кофе.

А теперь сам рецепт!

Состав:

  • Молоко – 500 мл
  • Сахар – 150 гр.
  • Яйца – 2 шт.
  • Мука – 60 гр.
  • Сливочное масло – 50 гр.
  • Ванильный сахар – 10 гр.
  1. Молоко подогреваем на плите примерно до 80 градусов. Оно должно стать очень горячим, но не кипеть.
  2. В отдельной посуде смешиваем венчиком до однородности яйца, сахар, ванильный сахар и муку.
  3. Тонкой струйкой вводим горячее молоко в яичную смесь, все время размешивая ее венчиком, чтобы яйца не свернулись.
  4. Полученную массу переливаем обратно в кастрюлю и снова ставим на плиту подогреваться. Мешать в процессе приготовления нужно постоянно, не прерываясь. В противном случае в креме образуются неприятные комочки.
  5. Держим на плите до загустения. Когда масса стала густой, снимаем с плиты и добавляем масло.

Готово!

Сливочный

Для того, чтобы приготовить идеальный сливочный крем, покупайте только растительные или же специальные кондитерские сливки. Не прогадаете! А результат порадует!

Состав:

  • Сливки жирностью 33-35% – 400 мл;
  • Сахарная пудра – 150 г.

1. Заблаговременно охладите сливки. Далее тщательно взбейте до образования пышной пены.

2. Подсыпайте сухарную пудру, не прекращая работу миксера.

3. Когда всю пудру ввели, включаем максимальную скорость, и взбиваем до образования плотных пиков.

Главное крем не перевзбить, иначе он расслоится.

Готово!

Кстати, такой сливочный крем будет прекрасным вариантом для украшения торта либо капкейков из шприца.

Сырный крем на масле

Представляем вам несложный рецепт волшебного крема! Он станет лучшим вариантом для выравнивания торта. Подойдет и для прослойки, при условии использования влажного бисквита, или дополнительной пропитки коржей.

Состав:

  • Сыр творожный – 350 гр.
  • Масло сливочное (82%) – 100 гр.
  • Сахарная пудра – 100 гр.

О приготовлении этого крема вся информация изложена в отдельной статье. Там мы рассмотрели какой именно сыр лучше использовать, а также все тонкости приготовления этого универсального “солдата”.

Крем Шарлотт

Он изысканный, тонкий и нежный. Вариантов для украшения тоже масса! Из него можно сделать праздничные розочки, которые порадуют вас и ваших близких и создадут радостную атмосферу! Можно выполнить декор используя кондитерский мешок.

Подробный рецепт уже есть на сайте, поэтому не стану его дублировать. Вы можете прейти по этой ссылке и ознакомиться с ним.

Получается роскошный воздушный крем с блеском! Поэтому его и используют достаточно часто при оформлении тортов!

Шоколадный

Этот вариант тоже плотный и густой. Надёжно будет защищать поверхность Вашего чудесного десерта!

Состав:

  • Тёмный шоколад – 180 гр.
  • Сливки (33 %) – 75 гр.
  • Сливочное масло – 105 гр.

1. Шоколад разломать на небольшие кусочки, поместить в глубокую емкость, добавить сливки и отправить на водяную баню.

2. Все время помешивая, добиваемся полного растворения шоколада.

3. Снимаем емкость с водяной бани, даем немного остыть, накрываем пищевой пленкой в контакт и остужаем массу до 40 градусов.

4. В остывшую шоколадную массу добавляем масло. Оно обязательно должно быть очень мягкое (как крем). Для этого достаньте его за несколько часов до использования из холодильника, и оставьте при комнатной температуре.

5. Крем тщательно перемешать до однородности. Накрыть пленкой и отправить в холодильник на 2 часа.

Шоколадный бум вам обеспечен!

Крем Чиз

Этот вариант идеален для украшения тортов, а также для прослойки. Однако во втором случае, рекомендую коржи дополнительно пропитать. Варианты пропиток рассматривали в этой статье.

Состав:

  • Сливки жирностью 33% – 200 мл
  • Сливочный сыр  – 600 гр.
  • Сахарная пудра – 200 гр.

Подробный рецепт этого крема с пошаговыми фото вы можете просмотреть в этой статье.

Теперь вы во всеоружии на своей кухне! Любой десерт может стать произведением искусства в Ваших умелых руках! База рецептов есть! Останется подобрать необходимый инвентарь, инструменты, и вперёд – покорять сладкие вершины!

Скорей делитесь в комментариях на Vkusnopech какой рецепт для себя выбрали Вы!

Автор статьи: Инна Кручкевич

лучших рецептов, которые в основном созданы для Instagram | Продовольственные цели

Облачные яйца

Попробуйте изменить свой утренний распорядок с помощью этих взбитых яичных белков с сердцевиной из солнечных желтков. Съешьте их с тостами, чтобы начать свой день по-необычному.

Получить рецепт: Облачные яйца

Пушистые японские блины

Эти толстые блины похожи на маленькое суфле: заварной крем внутри и золотистый и хрустящий снаружи.И когда вы складываете их, они делают идеальную фотографию для позднего завтрака.

Получить рецепт: Пушистые японские блины

Пицца с начинкой из моцареллы

Мы подняли квадратную пиццу с глубоким блюдом в Детройте на совершенно новый уровень, начав хрустящую корочку сыром и пепперони.И все это наполнено сытным мясным соусом, который можно приготовить во время выпечки пиццы.

Получить рецепт: Пицца с начинкой из моцареллы

Шоколадно-малиновый вафельный торт

Шоколадное тесто для пирожных в этом невероятно впечатляющем слоеном пироге с кремом из розовой малины и шоколадным ганашем.И это не займет так много времени, как вы думаете, так что вы даже можете подать торт на особый завтрак.

Получить рецепт: Шоколадно-малиновый вафельный торт

Калифорния BLT Яйцо в отверстии

Фаршированные рогалики и тосты с авокадо в моде в Instagram.Считайте это комбинацией двух. Сделайте снимок, когда разрежете его пополам, чтобы максимально использовать жидкий желток и красочные слои.

Получить рецепт: Калифорния BLT Яйцо в отверстии

Французские тосты Churros с ганашем из белого шоколада и апельсина

Бобби Флей — эксперт по классическим рецептам, и эти французские тосты — не исключение.Это идеальный способ познакомить ваших друзей с трендом churro, который набирает силу в городах по всей стране.

Получить рецепт: Французские тосты Churros с ганашем из белого шоколада и апельсина

Пельмени с курицей Буффало

Смешайте приятные для публики вкусы в приложении, которое понравится вашим друзьям.Пусть ваша лучшая модель подержит одну из них палочками для еды, чтобы сделать милую фотографию.

Получить рецепт: Пельмени с курицей Буффало

Авокадо лапша

Благодаря парочке авокадо эта свежая паста не только естественно зеленая, но и без яиц! Полезные жиры из авокадо делают тесто более мягким, поэтому яйца не нужны.

Получить рецепт: Авокадо лапша

Цветная капуста Hot Wings

Аеша Карри подает свои более здоровые горячие «крылышки» с домашним соусом из пахты ранчо. Разложите их на блюде с разноцветными овощами для лучшего вкуса.

Получить рецепт: Горячие крылышки цветной капусты с соусом для макания из пахты

Блины с начинкой из нутеллы

Кто устоит перед этим шоколадным спредом, особенно когда его заправляют в теплый блин? Ваши последователи не поймут, насколько просто их приготовить — заморозить диски Nutella перед тем, как положить их на тесто для блинов, очень легко.

Получить рецепт: Блины с начинкой из нутеллы

Детройтская пицца

Пикантная смесь сыра, хрустящая по краям сковороды, пористое тесто и соус, приготовленный ложкой — безошибочные признаки того, что вы откусили кусочек квадратной пиццы Детройта.

Получить рецепт: Детройтская пицца

Пирог с кренделем

Превратите классический пирог в блюдо, которое станет еще более восхитительным.Мягкие крендели из теста для пиццы просты в приготовлении и придают им неповторимый вид.

Получить рецепт: Пирог с кренделем

Чизбургер Эмпанадас

Эти карманы для рук имеют все ароматы чизбургера и залиты «специальным соусом». «Сделайте их для следующего обеда.

Получить рецепт: Чизбургер Эмпанадас

Гигантский рулет тако

Этот гигантский буррито, начиненный до жабр восхитительным мясом тако и начинкой начо, наверняка понравится этим закускам и доставит удовольствие вашим друзьям.

Получить рецепт: Гигантский рулет тако

Завтрак Начос

Теперь начо можно есть в любой прием пищи в течение дня.Попробуйте этот рецепт для следующего бранча с друзьями как более простую альтернативу классическим ранчеро хуэво.

Получить рецепт: Завтрак Начос

Мусорный хлеб Muffuletta

Мы любим хорошую маффулетту с итальянскими мясными деликатесами, сыром и оливковым салатом. Оберните все хорошее тесто для пиццы и запекайте, и оно станет еще лучше.

Получить рецепт: Мусорный хлеб Muffuletta

Паста из слоеного теста с волосами ангела

В этом пироге с глубоким блюдом есть пикантный сюрприз — паста, в которой сочетаются итальянская колбаса, красный соус, шпинат и сыр. Все это завернуто в слоеное тесто, поэтому чесночный хлеб делать не нужно.

Получить рецепт: Паста из слоеного теста с волосами ангела

Чизбургер с обезьяньим хлебом

Забудьте о липкости и сладости.Эта пикантная разборная закуска наполнена сырной смесью для гамбургеров. Для макания отлично подойдет домашний особый соус.

Получить рецепт: Чизбургер с обезьяньим хлебом

Сэндвич-Дилла с 4 вкусами на ужин

Этот гигантский сэндвич с прессованным листом упаковывает в одну супер-сырную упаковку «Рубен», плавленый котлет, жареный сыр с беконом и помидорами и кубинец.

Получить рецепт: Сэндвич-Дилла на ужин с четырьмя вкусами

Блинчики с корицей

Этот микс из классических завтраков заставит вас снова почувствовать себя ребенком.Заморозьте оладьи с корицей, чтобы получилась тающая начинка, которая настолько хороша, что вам даже не будет дела до того, что ваши пальцы слишком липкие, чтобы сделать снимок.

Получить рецепт: Блинчики с корицей

Чесночный хлеб с курицей Buffalo

Объедините лучшие качества сэндвича с курицей и пармезаном с лучшими качествами курицы Буффало для получения одного восхитительно поджаренного, чесночного и хрустящего месива.

Получить рецепт: Чесночный хлеб с курицей Buffalo

Гигантский крендель с сыром

Охлажденное тесто для пиццы — короткая основа для этой идеальной закуски для вечеринок.Обработка твиста пищевой содой в конце выпечки дает классический привкус кренделя.

Получить рецепт: Гигантский крендель с сыром

Хэш Браун для вафельницы

Согласно Интернету, в продуктах, которые можно приготовить в вафельнице, нет недостатка, и Ри доказывает, что картофельные оладьи не исключение.

Получить рецепт: Хэш Браун для вафельницы

Спагетти Сквош Альфредо с Панчеттой и Горохом

«Лапша» без пасты может быть столь же вкусной, как и настоящая. Это декадентское блюдо выглядит так красиво, что ваши подписчики будут шокированы тем, что они завидуют кучке овощей.

Получить рецепт: Спагетти Сквош Альфредо с Панчеттой и Горохом

Сырные пельмени с кренделем

Эти кусочки с начинкой из сыра собираются всего за 40 минут, а это означает, что вы можете приготовить их для вечеринки, но вы также можете положить их в рот в любой вечер недели.

Получить рецепт: Сырные пельмени с кренделем

Гигантские супер пушистые блины

Если вам нужны впечатляющие блины для толпы, вы не ошибетесь с этой башней из очень пушистых и нежных блинов.Поместите их в духовку, чтобы приготовить, и вы не будете проводить утро, переворачивая оладьи на сковороде.

Получить рецепт: Гигантские супер пушистые блины

Торт Радуга Бундт

Этот причудливый радужный торт не требует специального оборудования — достаточно простой сковороды Bundt.Используйте окрашенный измельченный кокос, чтобы получить эти красивые цветные блоки.

Получить рецепт: Торт Радуга Бундт

Татер Тот Аранчини

Аранчини обычно готовят из риса и сыра, но в данном случае замороженные Татер Тотс заменяют углеводы для достижения крахмалистой текстуры.Почему бы и нет, правда?

Получить рецепт: Татер Тот Аранчини

Латте с куркумой

Скорее всего, вы видели Golden Milk по всему Instagram, особенно от влиятельных лиц. Куркума — не такой уж секретный ингредиент, который придает напитку ярко-желтый цвет. Покажите своим знакомым в социальных сетях друзьям и приготовьте дома наш вариант — латте с куркумой.

Получить рецепт: Латте с куркумой

Огромные Тостеры

На приготовление этого слоеного тестового лакомства для завтрака уйдет всего несколько минут — все остальное сделает духовка. Он идеально подходит для того, чтобы заставить гостей бранча улыбнуться.

Получить рецепт: Огромные Тостеры

Giant Crunchy Taco Обертывание

Пригласите своих друзей.Эта обертка тако наполнена восхитительными слоями говядины, сыра, тостад и сметаны, а это значит, что она достаточно большая, чтобы ее можно было разделить (даже если вы соблазняетесь , а не ).

Получить рецепт: Giant Crunchy Taco Обертывание

Выпечка пиццы с равиоли Supreme

Сырные равиоли создают удивительную корочку для этой пиццы на квадратном сковороде.Они запекаются под хрустящей корочкой, как корочка, но верх остается мягким и сырным.

Получить рецепт: Выпечка пиццы с равиоли Supreme

Хрустящие куриные шарики с пармезаном

Эти золотистые хрустящие шарики похожи на вывернутую наизнанку курицу с пармезаном: клейкий сыр заключен в курицу, приправленную итальянской приправой. Маринара — идеальный соус для макания.

Получить рецепт: Хрустящие куриные шарики с пармезаном

Гигантский крендель со шпинатом, фаршированный соусом

В мягких жевательных крендельках, только что вынутых из духовки, есть что полюбить, а горячий соус из шпината и артишока довольно сложно превзойти — так почему же , а не , сложить их вместе?

Получить рецепт: Крендель с начинкой из гигантского шпината

Халапеньо фри с жареным чесноком на ранчо

Некоторым нравится погорячее — и эти жареные полоски халапеньо вам понравятся! Сливочный соус для окунания ранчо снимает жар для тех, кто хочет перекусить послабее.

Получить рецепт: Халапеньо фри с жареным чесноком на ранчо

Кесо Кукурузный хлеб Лавовые Торты

Они могут выглядеть как обычные старые кексы из кукурузного хлеба, но один кусочек докажет обратное: они скрывают пряный, липкий и сырный секрет, который разольется, как лава!

Получить рецепт: Кесо Кукурузный хлеб Лавовые Торты

Пирог с фрито во фритюре

Нам нравится есть классические блюда из пакета (а кто нет?), Но эта версия для глубокого блюда наполнена непреодолимым ароматом фрито — корочкой, чили и топпингом.

Получить рецепт: Пирог с фрито во фритюре

Куриные миланские слайдеры

Куриные бутерброды никогда не выходят из моды.Эта версия поражает воображение яркой сальсой, помидорами и рукколой.

Получить рецепт: Куриные миланские слайдеры

Буррито с цветной капустой и чоризо

В наши дни в моде готовить из цветной капусты. Нафаршируйте острый буррито соцветиями, бобовой смесью и, конечно же, сыром.

Получить рецепт: Буррито с цветной капустой и чоризо

Кесадилья с мясным рулетом

Обеды не должны быть скучными.Превратите вчерашний мясной рулет в сырный кесдильи с вашими любимыми закусками.

Получить рецепт: Кесадилья с мясным рулетом

Радужный картофель фри с зернистым горчичным айоли

Разноцветные овощи, обжаренные в духовке, создают великолепное блюдо из картофеля фри, перед которым не могут устоять даже те, кому не нравится радужная мода.

Получить рецепт: Радужный картофель фри с зернистым горчичным айоли

Барбекю сэндвичи с джекфрутом

Этот рецепт обманет всех! Тушеный в соусе барбекю джекфрут выглядит так же, как тушеная свинина, и имеет удивительно мясистый вкус. Нафаршируйте его в картофельный рулет и положите сверху яркой легкой лепешкой.

Получить рецепт: Барбекю сэндвичи с джекфрутом

Торт на завтрак с черникой Wake and Cake

Съешьте пирог и тоже позавтракайте.Черничный шедевр (с глазурью из йогурта и сливочного сыра) — утреннее угощение для особого случая, вдохновленное черничными маффинами.

Получить рецепт: Торт на завтрак с черникой Wake and Cake

Японский чизкейк

Этот японский вариант понравившегося публике десерта сочетает в себе вкус чизкейка с суфлеобразной текстурой, которая колышется, как желе, но на вкус свежий и воздушный.

Получить рецепт: Японский чизкейк

Жареное мороженое с зерновой корочкой

Горячие и хрустящие снаружи, холодные и сливочные внутри — эти шарики мороженого с корочкой из хлопьев — идеальный вариант для сладкоежек.

Получить рецепт: Жареное мороженое с зерновой корочкой

Мармеладки с розовым вином

Нет списка ожидания для этих лакомств со вкусом вина. Сделайте свои собственные конфеты дома и посмотрите, как ваши друзья выстраиваются в очередь, чтобы попробовать.

Получить рецепт: Мармеладки с розовым вином

Салат Кале Цезарь

Все ваши любимые салаты есть в меню, но вы также можете приготовить это яркое и вкусное блюдо дома. В рецепте Анны Баррелл для чего-то особенного используются домашние гренки.

Получить рецепт: Салат Кале Цезарь

Попкорн Креветки Попкорн

Этот более сытный попкорн, наполненный креветками-попкорном, жареным раменом и горошком васаби, станет хитом вашего следующего вечера в кино. Вам определенно понадобится несколько мисок.

Получить рецепт: Попкорн Креветки Попкорн

Мини вегетарианский бургер Питас

Джефф Мауро готовит вегетарианские гамбургеры с большим количеством специй и засовывает их в карманы для лаваша, наполненные свежими овощами и ярким йогуртовым соусом.

Получить рецепт: Мини вегетарианский бургер Питас

Хрустящие блины

Ри придает текстуру воздушным блинам с добавлением льна, чиа и семян подсолнечника.Положите в стопку греческий йогурт и ягоды, чтобы хорошо начать утро.

Получить рецепт: Хрустящие блины

Завтрак Фахитас

Fajitas сделают супер-красочное фото в социальных сетях. Сделайте эту версию для своего следующего бранча, и ваши гости будут в восторге.

Получить рецепт: Завтрак Фахитас

Яйцо авокадо в дырке

Подвиньтесь, тост с авокадо: это запеченное яйцо с авокадо обязательно произведет впечатление на всех ваших последователей. Не забудьте добавить красочную начинку, чтобы на экране было еще больше привлекательности.

Получить рецепт: Яйцо авокадо в дырке

Тако Кесадилья

Два мексиканских фаворита объединяются в блюдо, которое больше, чем сумма его частей. Сделайте снимок этого блюда сбоку, чтобы продемонстрировать кесадилью с сыром, которая действует как тако для мяса и начинки.

Получить рецепт: Тако Кесадилья

Цыпленок Пепперони

Классические ароматы пиццы пепперони — звезды этого сырного блюда из курицы. Подавайте его со спагетти для полноценного обеда.

Получить рецепт: Цыпленок Пепперони

Сердечки с моцареллой Flamin ‘Hot Cheeto

Поделитесь этими пламенными сердцами со своим любимым человеком, чтобы показать ему неоспоримую любовь. В этих сердцах нет ничего тонкого — от ярко-красного цвета до яркого аромата.

Получить рецепт: Сердечки с моцареллой Flamin ‘Hot Cheeto

Чаша с лососем и овощами

Овощная миска Ри Драммонда рассчитана на две порции.Съешьте одно на ужин, а другое упакуйте на обед, чтобы полностью выиграть в приготовлении еды на этой неделе.

Получить рецепт: Чаша с лососем и овощами

Томатный суп 2.0

Ри демонстрирует, как можно улучшить консервированный томатный суп с помощью всего лишь нескольких простых надстроек, таких как херес, песто и жирные сливки. Это обманчиво простое блюдо с нарезанными кубиками помидорами, базиликом и оливковым маслом готово для крупным планом.

Получить рецепт: Томатный суп 2.0

Рулевые куриные тако с приправами из тако

Попробуйте способ Аиши для приготовления куриных тако: она приправляет ракушки домашней приправой для тако для еще большего всплеска вкуса в каждом укусе.

Посмотреть больше фотографий: Лучшие рецепты домашней кухни Аиши

Яичный рулет с фрикадельками

Обертки для яичных рулетов превращают грязные фрикадельки в восхитительную закуску.Сделайте снимок, открыв один из отверстий, для максимального воздействия пара.

Получить рецепт: Яичный рулет с фрикадельками

Макароны и сырники

Остатки макарон с сыром нашли новый дом в сладко-соленых блинчиках.Готовьте их на завтрак или ужин и помните: вызывающая привыкание сладкая жара острого соуса с кленовым сиропом также отлично подходит для вафель и жареной курицы.

Получить рецепт: Макароны и сырники

Чоризо-Татер Тот Укусы

Превратите пакет замороженных Tater Tots в закуску, настолько красивую, что вашим друзьям может быть трудно угадать секретный ингредиент.

Получить рецепт: Чоризо-Татер Тот Укусы

Стрельба из попкорна с помидорами и трюфелями

Необычный попкорн с трюфелем добавляет фото-финиш к домашнему томатному супу.

Получить рецепт: Стрельба из попкорна с помидорами и трюфелями

Радужный бриошь

Эта радужная булочка станет звездой вашего следующего обеда благодаря насыщенному маслянистому вкусу, воздушной текстуре и ярким слоям.Наслаждайтесь толстыми ломтиками этого хлеба в красочном бутерброде, французском тосте или просто в чистом виде

Получить рецепт: Радужный бриошь

Scaccia

Этот хлеб лазаньи по-сицилийски состоит из пасты и пиццы. Корочка хрустящая и крепкая, но внутри слои мягкие и жевательные, как у лазаньи. Начинка представляет собой классическую смесь домашнего томатного соуса, соленого сыра и свежего базилика, но вы можете добавить свои любимые начинки, такие как пепперони или колбаса.

Получить рецепт: Scaccia

Картофельный хлеб со сметаной и луком в перевернутом виде

Хорошо, а что, если вы возьмете чипсы из сметаны и лука и превратите их в хлеб на сковороде? Картофельное пюре придает буханке нежность и аромат, а лук сверху заправлен острой домашней смесью приправ. Съесть всего один ломтик невозможно. Если в вашей кладовой мало сушеных специй, замените пакет приправой для французского лукового супа и используйте вместо домашней смеси для получения столь же вкусного хлеба.

Получить рецепт: Картофельный хлеб со сметаной и луком в перевернутом виде

Карри из кабачков (легкий веганский рецепт)

Воспользуйтесь преимуществами всех цукини и сделайте на скорую руку этот вкусный, сочно сливочный, веганский карри из цуккини, состоящий из 11 ингредиентов.Соедините его с роти на обед, который обязательно понравится вашей семье.

* Этот пост был впервые опубликован в августе 2018 года. Я внес в него изменения, и сегодня он переиздается.

Это карри из цуккини — ароматный веганский рецепт, в котором используются 11 ингредиентов, которые можно легко найти практически в любом продуктовом магазине.

Подавайте это карри с нарезанной цветной капустой для низкоуглеводного блюда на растительной основе. Или добавьте немного курицы с кинзой и лаймом, чтобы получить низкоуглеводную и насыщенную белком еду.

Какие 11 ингредиентов необходимы для приготовления карри из цуккини?

  1. красный лук
  2. чеснок
  3. имбирь
  4. кориандр
  5. копченый перец
  6. куркума
  7. тмин
  8. цуккини
  9. банка томатная паста
  10. овощной бульон
  11. наша семья из четырех кокосовых орехов
  12. состоит из 9 овощей
  13. 2 человека разумного и 2 собаки волчанки.

    Из двух наших собак Оливер , самый младший, любит смотреть телевизор, особенно шоу с животными.В последнее время он перешел на Youtube видео щенков.

    Но наблюдать за ними — это еще не все, что он делает.

    Если он видит лай или хныканье собаки на моем компьютере или в моем телефоне, он приходит в ярость.

    Он запрыгнет мне на колени и попытается лапать экран, как будто он пытается добраться до другой собаки. Затем он попытается заглянуть за экран, как будто он хочет прыгнуть или хочет, чтобы другая собака выпрыгнула.

    Ирония всего этого в том, что когда мы с дочерью водим его в собачий парк, он ведет себя больше как люди, чем другие собаки!

    Хммм … если бы только моя собака могла говорить … я думаю, он был бы чертовски забавным собеседником …

    Но … вам может быть интересно, почему я бормочу о своей собаке в посте с цуккини …

    Ну….

    То, как Олли пытается добраться до собак, которых он видит на экранах, — это именно то, что я чувствовал, когда посещал сайты моих коллег-блоггеров, где есть цуккини с шоколадной стружкой или цуккини шоколадный торт !

    Что-то в этой зелено-коричневой комбинации просто заставляет мои слюнные железы перегружаться! Но, хотя у меня было украденных, наслаждался несколькими кусочками хлеба с цуккини и шоколадной крошкой друга или шоколадным тортами из цуккини, я никогда не решался сделать свой собственный — из

    Здесь, на юге, август кажется месяцем для цуккини. Урны продуктового магазина переполнены ими, так что я думаю, что пора запрыгнуть на эту подножку кабачков, а ?!

    Однако, вместо любого из этих восхитительных хлебов и пирожных с кабачками, у меня есть пикантный, приправленный, но не острый (если вам он не нравится) , карри из кабачков для вас!

    Как приготовить это легкое карри?

    Я начал со святой троицы южноазиатской кухни: лука, имбиря и чеснока. Затем я добавил кабачки и немного обжарил их, чтобы избавиться от лишней воды.

    Кстати, знаете ли вы, что когда дело доходит до кабачков, не всегда лучше больше? Очевидно, чем меньше цуккини или кабачки, тем они ароматнее.

    Anyhoot, вернемся к этому карри…

    Я использовал кокосовое молоко, томатную пасту и немного овощного бульона в качестве «карри». Это очень похоже на , это Карри из нута и шпината , о котором я рассказывал здесь не так давно.

    Только это карри немного толще — вы можете добавить больше овощного бульона, чтобы немного разбавить его. Я хотел густое карри, так как оно идеально сочетается с , этим роти или этим нааном. С роти это восхитительное блюдо на растительной основе.

    Надеюсь, вы попробуете этот пикантный рецепт карри из цуккини.

    Не в настроении для карри, тогда почему бы не попробовать вместо этого салат с обугленными цуккини?

    Или, если у вас есть немного хлеба с цуккини и шоколадной крошкой или шоколадного торта с цукини, я дам вам взамен немного этого карри?

    Между тем, если вам понравился этот рецепт, дайте мне знать, что вы думаете, оставив комментарий и оценку ниже.Если вы приготовите этот рецепт, разместите фото на INSTAGRAM с пометкой @savoryspin, чтобы я мог видеть! Для получения дополнительных рецептов и разговоров, например, мы на FACEBOOK и следим за PINTEREST !

    Получить рецепт

    Получить рецепт

    Продолжить чтение

    Получить рецепт

    Получить рецепт

    Получить рецепт

    Получить рецепт

    Получить рецепт

    Получить рецепт

    Получить рецепт

    Продолжить чтение

    Получить рецепт

    Получить рецепт

    Состав

    • 2 столовые ложки масла, для этого я использовала виноградные косточки
    • 1 красная луковица
    • 5 зубчиков чеснока
    • 2 ч. л. свежего тертого имбиря
    • 3 ч.л. кориандра
    • 2 ч.л. копченой паприки
    • 1/2 чайной ложки куркумы
    • Тмина
    • 3 кабачка
    • 1 банка томатной пасты на 6 унций
    • 1/2 стакана овощного бульона
    • 1 банка жирного кокосового молока объемом 14 унций
    • соль и перец по вкусу
    • кинза для украшения (по желанию)

    Инструкции

    1. Прежде всего, нарежьте лук и чеснок кубиками и натрите имбирь.
    2. Затем налейте масло в сковороду на среднем огне и, когда он нагрет, добавьте нарезанный кубиками лук и обжарьте в течение 7-10 минут, помешивая, чтобы лук не подгорел.
    3. Пока лук обжаривается, нарежьте цуккини небольшими кусочками.
    4. Затем добавьте имбирь, чеснок и цуккини в сковороду с обжаренным луком и обжарьте около 5 минут, часто помешивая.
    5. Добавьте кориандр, тмин, копченую паприку и куркуму и перемешайте, чтобы специи хорошо смешались.
    6. Затем добавьте томатную пасту, овощной бульон и кокосовое молоко и перемешайте, пока все три смеси хорошо не смешаются. Как только все будет хорошо перемешано, дайте ему покипеть в течение 3-5 минут.
    7. Приправить солью и перцем. Если вы хотите немного острого, добавьте чайную ложку порошка чили и перемешайте. Украсить рубленой кинзой и подавать роти, наан или рис.

    Банкноты

    Информация о питании дана для очень хорошей посадки, пожалуйста, используйте свои собственные расчеты для точности.

    Рекомендуемые продукты

    Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

    Информация о питании
    Выход 4
    Количество на порцию Калорий 191 Насыщенные жиры 5,2 г Натрий 156 мг Углеводы 19,6 г Волокна 4,7 г Сахар 9,7 г Белки 4,9 г

    Вы приготовили этот рецепт?

    Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фотографией в Instagram и / или Pinterest, отметив @SavorySpin #SavorySpin

    Tasty в App Store

    Встречайте вашего нового тренера по кулинарии! Более 4000 вкусных рецептов теперь у вас под рукой; инновационный пошаговый режим обучения; страница «Мои рецепты», которая служит вашей личной мобильной кулинарной книгой, и невероятный инструмент поиска, который позволяет вам фильтровать по любым ингредиентам, кухне и социальным событиям, к которым вы настроены!

    ОСОБЕННОСТИ:
    — Получите пошаговые инструкции о том, как приготовить каждый рецепт. Мы даже не дадим вашему телефону спать, чтобы вам не пришлось беспокоиться о том, что он заснет, пока вы готовите.
    — Смотрите последние видео от Tasty раньше друзей.
    — Получите рекомендации относительно следующего приема пищи в зависимости от времени суток, дня недели и основных праздников.
    — Вегетарианский? Настройте приложение, чтобы автоматически скрывать все рецепты с мясом! (Не волнуйтесь, вы всегда можете изменить это позже)
    — Ищите рецепты по тому, что для вас важно, например, диетические потребности, такие как веганский и безглютеновый, уровень сложности, кухня и т. Д.
    — Используйте функцию «Что на вашей кухне», чтобы искать рецепты в приложении Tasty на основе ингредиентов, которые у вас уже есть дома! Просто сообщите нам 3 ингредиента, которые вы хотите использовать, и мы покажем вам рецепты, которые вы можете приготовить.
    — Добавьте рецепты в «Мои рецепты» и систематизируйте их так, как вы хотите, с помощью нашей функции «Поваренная книга».
    — Купите ингредиенты, необходимые для приготовления ваших любимых вкусных рецептов, и заберите их в Walmart
    — Живете за пределами США? У нас есть метрические значения бок о бок с измерениями в США для каждого рецепта!

    Если у вас возникли проблемы с приложением, напишите нам по адресу support @ buzzfeed. com, чтобы мы могли помочь!

    И не забудьте заглянуть в Tasty на Facebook, YouTube и Instagram!

    Обратите внимание: это приложение содержит запатентованное программное обеспечение Nielsen для измерения, которое позволит вам участвовать в маркетинговых исследованиях, таких как Nielsen TV Ratings. Пожалуйста, посетите www.nielsen.com/digitalprivacy для получения дополнительной информации.

    Если вы хотите удалить свою учетную записьicious.co, войдите в систему и перейдите в меню настроек пользователя, затем нажмите «Удалить пользователя». Удаление учетной записи приведет к безвозвратному удалению всей информации учетной записи, включая сохраненные рецепты и советы.Это не отменит подписку на какие-либо списки рассылки, на которые вы подписаны; чтобы отказаться от подписки, следуйте инструкциям в нижней части письма. Это не приведет к удалению вашей учетной записи на других платформах BuzzFeed. Чтобы удалить другие учетные записи, перейдите на эти платформы.

    Красная чечевица Даля (Легкий индийский рецепт) — Бьянка Запатка

    Diesen Beitrag gibt es auch in:

    Этот легкий индийский рецепт красной чечевицы Даля обязательно нужно попробовать, если вы ищете ароматное карри, суп или тушеное блюдо. это веганский и богатый белками.Это вкусное, полезное и одно из лучших блюд из чечевицы, которое согреет зимой или в холодную погоду.

    Вы не ошибетесь с этим индийским чечевичным даль, его довольно легко приготовить, и вы можете сделать различные варианты на свой вкус. Это блюдо также богато микро- и макроэлементами, такими как углеводы и белок, поэтому оно отлично питает ваше тело. Ингредиенты недорогие и очень простые. Давайте начнем!

    Что такое чечевица Dahl

    Если в Индии есть основное блюдо, это должен быть Даль (также пишется Даал, Дхал или Даль).Будь вы богаты или бедны, это блюдо едят все. В то время как «Даль» — это термин, используемый для сушеных, дробленых бобовых или бобовых , таких как чечевица, сушеный горох и фасоль, это также и самого блюда. — Ароматный карри или, скорее, суп, который больше похож на густое рагу. И хотя блюда из чечевицы существуют в Индии уже давно, история даала восходит к тому периоду, когда чечевица, вероятно, была основным продуктом питания во всех странах Южной Азии.

    Варианты рецептов Даля из чечевицы

    От ингредиентов до ароматизаторов, вы можете практически добавить в этот рецепт свой собственный твист .В то время как сваренная всмятку чечевица дает удивительно сливочную, густую, похожую на суп консистенцию, многие традиционные рецепты Даля также готовятся с другими дроблеными бобовыми, такими как фасоль, нут или горох. Однако в настоящее время существует множество новых вариаций рецептов, которые включают другие специи, дополнительные овощи и даже мясо или заменители мяса.

    Вот некоторые из самых популярных вариаций дала, с которыми вы можете приготовить этот рецепт:

    • Chana Daal — это нут, очищенный, лущеный и расколотый после сбора урожая.Это популярный ингредиент аюрведической и индийской кухни.
    • Урад Даал — или известный как «черный грамм», является основным ингредиентом в рецептах Восточной Индии. Он имеет высокое содержание белка и является основным ингредиентом южноиндийской доса и идли.
    • Panchratna Daal — означает «пять драгоценностей» на хинди / урду. Сочетание пяти разновидностей даала создает особый аромат.
    • Masoor Daal — отличается красным цветом, это колотая красная чечевица, которая быстро готовится и не требует предварительного замачивания.Это то же самое, что мы используем в сегодняшнем рецепте.

    Теперь, если вы хотите попробовать другой рецепт дала, вам понравится мой Yellow Lentil Dal ! Этот индийский суп из чечевицы, подобный сегодняшнему рецепту, полезен и идеально подходит для холодной погоды.

    Как приготовить индийскую красную чечевицу Dahl

    Тяга к чему-нибудь полезному, но сытному рецепту? Приступим к приготовлению этого чечевичного дала!

    Сначала нагрейте кокосовое масло на сковороде или в кастрюле.Перемешайте нарезанный лук и обжарьте в течение 2–3 минут до полупрозрачности. После этого добавьте чеснок и имбирь и обжарьте еще минуту до аромата. Наконец, добавьте специи и обжарьте в течение нескольких секунд, чтобы раскрыть аромат.

    Чечевицу промыть под проточной холодной водой через сито для мелкого помола. Затем бросьте их в сковороду с луковой смесью. Влить овощной бульон и перемешать, довести до кипения. Варить под крышкой 8-10 минут, пока вода почти не впитается чечевицей.Добавьте кокосовое молоко и процеженные помидоры (, если используете ), тушите еще 5-10 минут или пока чечевица не станет мягкой. ( Совет : Если соус слишком густой или вы хотите подать это индийское блюдо из чечевицы в качестве супа, добавьте еще бульона или кокосового молока, пока не достигнете желаемой консистенции .)

    Затем приправьте солью, перцем, кокосовым сахаром и соком лайма или лимона по вкусу. И в качестве последнего штриха украсьте свой индийский даль из красной чечевицы водоворотом немолочного йогурта, свежемолотой петрушки или кориандра, а также семенами кунжута или другой начинкой, которая вам нравится. Вы можете подавать его с рисом или с домашним веганским наан или алоо парата или использовать индийское карри из чечевицы в качестве начинки для ваших любимых сытных блинов , блинов или тортильи по рецепту . Наслаждаться!

    Сможете ли вы сделать это впереди?

    Да! Это также подходящее блюдо, если вы готовите себе еду. Просто убедитесь, что вы используете свежих ингредиентов , чтобы сохранить вкус после охлаждения или заморозки. Когда вы будете готовы подавать его, вы можете просто разогреть его на плите с небольшим количеством воды или разогреть в микроволновой печи.

    Инструкции по хранению и замораживанию

    Есть остатки еды или отложили на потом? Вот как его хранить:

    • Хранить в герметичном контейнере и помещать в холодильник , его хватит на 3-5 дней .
    • Хотите, чтобы они были подольше? Заморозьте для будущих блюд!

    Советы по приготовлению лучшей чечевицы Dahl

    Хотите приготовить лучшую чечевицу из далека? Вот несколько советов, которым вы можете следовать:

    • Какая чечевица? — обязательно используйте свежую / новую и качественную чечевицу. Это важный ингредиент, поэтому он повлияет на вкус рецепта. В принципе, вы можете использовать любую чечевицу , которая вам нравится. Однако имейте в виду, что вам может потребоваться отрегулировать время приготовления , так как оно может варьироваться в зависимости от типа. Лучше всего просто проверить инструкции на упаковке.
    • Промойте — избавьтесь от шелухи и другого мусора перед приготовлением дал чечевицы.
    • Время решает все — готовьте чечевицу до мягкости, но не слишком долго, иначе она станет мягкой.
    • Свежие ингредиенты — использование свежего лимонного сока, ароматных помидоров, органического кокосового молока и высококачественных приправ может существенно изменить вкус.

    Этот индийский рецепт Даля из красной чечевицы:
    • Веганский, Растительный
    • Без глютена
    • Без дневника (без лактозы)
    • Сделать быстро и просто
    • Удовлетворение
    • Богатые белком
    • Ароматный
    • Сливочный
    • утешение
    • Так вкусно
    • Идеальный веганский ужин по будням!

    Вам понравился этот рецепт?

    Если вам понравился этот рецепт, вы можете попробовать эти индийские рецепты:

    Если вы попробуете этот веганский рецепт Даля из красной чечевицы, оставьте, пожалуйста, комментарий и оценку, как он вам понравился! А если вы сфотографируете свой индийский суп-карри из чечевицы и поделитесь им в Instagram, отметьте меня @biancazapatka и используйте хэштег #biancazapatka, потому что мне нравится смотреть на ваши римейки! Удачного приготовления!

    Индийская красная чечевица Даль

    Автор: Бьянка Запатка

    Этот легкий индийский даль из красной чечевицы стоит обязательно попробовать, если вы ищете ароматный карри, суп или тушеное мясо. Это вкусное, полезное и одно из лучших блюд из чечевицы, которое согреет зимой или в холодную погоду.

    Время приготовления 5 минут

    Время приготовления 20 минут

    Обед и ужин, основное блюдо, гарнир, суп

    Индийская кухня

    порции 4 порции

    калорий 458 ккал

    Ингредиенты

    Для Dahl
    • 1-2 столовые ложки кокосового масла или другого нейтрального масла для жарки
    • 2 нарезанных луковицы
    • 4 измельченных зубчика чеснока
    • 2 чайные ложки измельченного имбиря (или больше по вкусу)
    • 1 чайная ложка куркумы
    • 1 чайная ложка кориандра
    • 1 чайная ложка тмина
    • 1 чайная ложка порошка красного перца
    • 1 чайная ложка гарам масала или другого порошка карри по вкусу
    • 1 чашки красной чечевицы
    • 3 ¼ чашки овощного бульона
    • 1 чашка кокосового молока
    • 1 чашка протертых или нарезанных помидоров, по желанию
    • соль и перец по вкусу
    • 2 чайные ложки кокосового сахара или по вкусу
    • 2-3 столовые ложки сока лайма или лимона или по вкусу

    Инструкции

    • * Примечание : Посмотрите видео с рецептами + пошаговые фотографии выше для визуальной инструкции!

    • Нагрейте кокосовое масло в сковороде или кастрюле. Добавить нарезанный лук и обжаривать 2-3 минуты до прозрачности. Затем добавьте чеснок и обжаренный имбирь еще на минуту, пока не станет ароматным. Наконец, добавьте специи и обжарьте несколько секунд, чтобы раскрыть вкус.

    • Поместите чечевицу в мелкое сито и промойте холодной проточной водой. Затем добавьте их в луковую смесь на сковороде. Влейте овощной бульон, перемешайте и доведите до кипения. Готовьте под крышкой 8-10 минут или пока чечевица не впитает большую часть жидкости.

    • Добавьте кокосовое молоко и процеженные помидоры (, если используете ) и тушите еще 5-10 минут или пока чечевица не станет мягкой. ( Если соус слишком густой, добавьте еще немного бульона или кокосового молока, пока не будет достигнута желаемая консистенция ). Приправить солью, перцем, кокосовым сахаром и соком лайма по вкусу.

    • Украсьте даль водоворотом немолочного йогурта, свежей нарезанной петрушки или кориандра, а также семян кунжута или других добавок, которые вам нравятся. Подавайте с рисом или с домашним веганским наан или алоо парата или используйте его как начинку для ваших любимых сытных блинов , блинов или тортильи по рецепту . Наслаждаться!

    Примечания

    • Хранение и замораживание: Храните остатки дала в герметичном контейнере в холодильнике на срок до 3-5 дней или заморозьте на будущее.
    • Информация о пищевой ценности не включает рис.
    • Пожалуйста, прочтите мой блог, чтобы получить советы, варианты рецептов и дополнительную информацию.

    Nutritions

    Порций: 1 | Калории: 458 ккал | Углеводы: 61 г | Белок: 23 г | Жиры: 15 г | Насыщенные жиры: 13 г | Натрий: 799 мг | Калий: 1122 мг | Клетчатка: 25 г | Сахар: 9 г | Витамин А: 777 МЕ | Витамин C: 16 мг | Кальций: 94 мг | Железо: 9 мг

    Пищевая ценность рассчитывается автоматически и должна использоваться в качестве приблизительной.

    ЕСЛИ У ВАС ПИНТЕРЕСТ, ВЫ МОЖЕТЕ НАЙТИ МЕНЯ ЗДЕСЬ И ПРИКЛЮЧИТЬ СЛЕДУЮЩЕЕ ИЗОБРАЖЕНИЕ, ЕСЛИ ВАМ НРАВИТСЯ! 🙂

    © Бьянка Запатка | Все изображения и контент защищены авторским правом.Пожалуйста, не используйте мой изображения без предварительного разрешения. Если вы хотите переиздать этот рецепт, пожалуйста, дайте ссылку на этот пост для рецепта. Больше информации здесь. Спасибо за поддержку biancazapatka.com!
    Раскрытие партнерских ссылок со звездочкой (*):
    Это страница может содержать партнерские ссылки, которые приносят мне небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Вы можете найти больше информации здесь.

    простых рецептов ужина для семьи

    Делиться — значит заботиться!

    Вот невероятно простые рецепты ужина для семьи.Большинство этих рецептов можно приготовить за 30 минут, или для них требуется менее 30 минут практического (подготовительного) времени.

    Привет, друзья, время обеда — борьба? Поверьте, я ЗНАЮ борьбу! В большинстве случаев я не понимаю, что приготовить на ужин.

    Итак, я подумал, что было бы здорово собрать в одном месте несколько моих любимых легких рецептов ужина для быстрой справки, когда я не знаю, что приготовить.

    Это простые рецепты ужина для всей семьи. Большинство из этих рецептов можно приготовить за 30 минут.Для тех, кому требуется больше времени, практическое время составляет не более 30 минут.

    Кроме того, эти семейные рецепты настолько доступны, что требуются основные ингредиенты кладовой (по крайней мере, для тех, что в Соединенных Штатах). Здесь нет никаких странных или труднодоступных ингредиентов!

    Планирование приема пищи неделя за неделей может стать такой задачей. Если вам нужна дополнительная помощь в планировании ужина, ознакомьтесь с этими советами по еженедельному планированию еды и этими идеями меню.

    Хорошо, вернемся к сегодняшнему посту, в котором собраны несложные рецепты ужина, которые намного лучше, чем заказ еды на вынос!

    Эти рецепты варьируются от рецептов курицы до рыбных рецептов и рецептов из говядины и веганских рецептов! Каждый найдет что-то для себя, независимо от ваших диетических предпочтений.

    Так что добавьте эту страницу в закладки, чтобы обращаться к ним всякий раз, когда вам нужны быстрые и простые идеи для ужина. Я знаю, что буду часто посещать этот пост. Это хороший!

    Кроме того, я буду часто обновлять эту страницу, когда добавляю новые рецепты в свой репертуар простых рецептов ужина для семьи. Так что обязательно проверяйте обновления.

    П.С. Если вы хотите просмотреть мой полный ассортимент рецептов ужинов, загляните на эту страницу.

    Вот простые рецепты ужина для семьи:

    1.КУРИЦА В БЕЛОМ СОУСЕ

    2. ПРОСТОЕ КУРИНОЕ ЖАРЕНИЕ

    Легкое жаркое с курицей

    Легкий жареный картофель с курицей готов примерно через 20 минут. Сочные идеально обжаренные кусочки курицы с чесноком и вкусными хрустящими овощами. Идеально сочетается с рисом! Это быстрый и необычный сбалансированный ужин в будние дни. Наслаждайтесь, друзья!

    Посмотрите этот рецепт

    3. ЗАПЕЧЕННЫЕ КУРИНЫЕ НОЖКИ

    ЗАПЕЧЕННЫЕ КУРИНЫЕ НОЖКИ

    Эти запеченные куриные окорочка хрустящие снаружи, сочные внутри и вкусные до мозга костей. Потрясающая смесь приправ делает куриную кожу такой вкусной, чесночной и травяной, как в модном ресторане.

    Посмотрите этот рецепт

    4. САЛАТ С КУРИНОЙ АВОКАДО

    Салат с курицей и авокадо

    Этот салат с курицей и авокадо постоянно повторяют у меня дома. Это одобрено детьми, свежее, с сочными кусочками курицы и хорошо сбалансированным блюдом. Я в основном подаю его как полноценный обед, но из него получится отличная закуска, гарнир или праздничный салат. Так красиво на столе и, что самое главное, так вкусно!

    Посмотрите этот рецепт

    5.КУРИНЫЙ КОКОС КАРРИ В СПЕШЕНИИ

    Курица с кокосовым карри

    Цыпленок с кокосовым карри — это быстрый и простой рецепт ужина, который можно приготовить, когда вам нужно накрыть стол, но вы торопитесь. Он такой сытный со сливочно-кокосовым соусом и хрустящими овощами. Подавать с горячим воздушным рисом!

    Посмотрите этот рецепт

    6. ТУШЕНИЕ ИЗ АФРИКАНСКОГО ШПИНАТА С КУРИЦЕЙ И КРЕВЕТКАМИ (БОЛЬШЕ КАК СОУТ ИЗ ШПИНАТА)

    ТУШЕНИЕ ИЗ АФРИКАНСКОГО ШПИНАТА С КУРИЦЕЙ И КРЕВЕТКАМИ

    Это рагу из шпината готовится путем обжаривания лука, добавления помидоров для приготовления и, наконец, нарезанного шпината. Это быстро, легко и вкусно. Всего за 30 минут приготовления это идеальное блюдо для напряженных будних вечеров! Чтобы сделать это веганское блюдо, используйте грибы вместо курицы и креветок.

    Посмотрите этот рецепт

    7. ТИЛАПИЯ С ПАНЕЛЬЮ

    Жареная тилапия

    Эта обжаренная на сковороде тилапия — отличный способ приготовить филе тилапии по-настоящему вкусным! Поверьте, вам захочется удвоить этот рецепт. Я проверил рецепт, используя 1 фунт филе, но моя семья из 2 взрослых и 3 детей съела 2 фунта за один раз! Рыба нигде хороша!

    Посмотрите этот рецепт

    8.КАДЖУНСКИЙ ЛОСОСЬ

    Каджунский лосось

    Мы любим лосося у меня дома. Этот каджунский лосось настолько хорош, потому что его невероятно легко приготовить с приправами для каджуна. Подавать с любыми овощами или углеводами, которые вам нравятся.

    Посмотрите этот рецепт

    9. ПАСТА КРЕВЕТКИ ЧЕРНЕННАЯ

    10. РИС ЖОЛЛОФ С КРЕВЕТКАМИ

    ЖОЛЛОФ РИС С КРЕВЕТКАМИ

    Знаменитая западноафриканская еда Jollof Rice, приготовленная с креветками, — это лучшая еда для комфорта! Ароматные креветки с ароматным рисом, украшенные яркими свежими овощами. Этот рис Jollof с креветками находится в одном горшке, он сделан из кладовых скоб и требует очень мало времени на подготовку!

    Посмотрите этот рецепт

    11. ЗАПАДНО-АФРИКАНСКИЙ АРАХИСНЫЙ СУП

    Африканское рагу из арахиса — Mafe

    Восхитительное сияющее африканское рагу из арахиса! Отправляйтесь в Западную Африку и приготовьте это сытное рагу. Это придаст новый смысл вашему отварному рису. Это заставит вас плакать счастливыми слезами. Это тот рецепт, который вам захочется повторять снова и снова. Наслаждаться!

    Посмотрите этот рецепт

    12.ЛЕГКАЯ ГОВЯДИНА

    ЛЕГКИЙ ЖАРКА ИЗ ГОВЯДИНЫ

    Легкое смешивание говядины, которое происходит за 30 минут. После того, как вы замариновали говядину, готово! В этом рецепте я использовала болгарский перец, но не стесняйтесь использовать любые овощи, которые вам нравятся, вместе с говядиной. Идеально подходит для быстрого ужина в будние дни!

    Посмотрите этот рецепт

    13.

    АФРИКАНСКИЙ ТУШ ИЗ ГОВЯДИНЫ АФРИКАНСКОЕ ТУШЕНИЕ ИЗ ГОВЯДИНЫ

    См. Видео с рецептом выше. Африканское тушеное мясо из говядины сильно отличается от американского.Главный ингредиент — помидор, так что его можно также назвать томатным тушеным мясом. Мой метод приготовления африканского рагу из говядины включает в себя приготовление помидоров с вкусной смесью специй и добавление масла в конце. Вкус не от мира сего!

    Посмотрите этот рецепт

    14. ЗАПЕЧЕННЫЙ ЖОЛЛОФ РИС (ВЕГАН)

    15. ЖАРЕНЫЙ РИС С КОКОСОМ (ВЕГАН)

    16. ЖАРЕНЫЙ РИС С ГРИБАМИ (ВЕГАН)

    Жареный рис с грибами

    Я обожаю 30-минутные обеды, такие как безумно вкусный и здоровый веганский жареный рис с грибами! Он готовится в кратчайшие сроки, особенно если вы заранее приготовили рис и сохранили его в холодильнике.Вы не пропустите мясо в этом!

    Посмотрите этот рецепт

    17. ОВОЩНЫЕ СМЕСИ С КАПУСТАМИ (ВЕГАН)

    ИЗБРАННЫЕ ИНСТРУМЕНТЫ ДЛЯ ПРОСТОГО УЖИНА

    Также друзья, вот мои любимые инструменты, которые помогают сделать обеденное время для меня проще простого! Это партнерские ссылки, что означает, что если вы купите какой-либо из этих инструментов по этим ссылкам, я буду получать небольшую комиссию без дополнительной оплаты для вас.

    1. Чугунная сковорода. Я все время использую свою чугунную сковороду! Он отлично подходит для запекания рыбы, курицы или мяса, и его можно легко переложить из плиты в духовку.Каждому домашнему повару нужна чугунная сковорода!
    2. Сушеные специи. Сушеные специи и травы делают жизнь намного проще, и я использую их постоянно! Благодаря хорошему набору специй вы получите вкусную еду, не всегда готовя свежие специи и травы.
    3. Тушитель чугунный. Я постоянно использую чугунный тушитель! Это отличный горшок для приготовления еды на один горшок, а также его можно легко перенести из плиты в духовку.
    4. Противни для выпечки с антипригарным покрытием. Противни с антипригарным покрытием отлично подходят для приготовления на гриле и выпечки!
    5. Одноразовые противни из фольги.Одноразовые сковороды из фольги легко очищаются после приготовления. Просто выбросьте их!

    Чтобы узнать больше о том, как выиграть время обеда, ознакомьтесь с этими способами, чтобы стать хорошим поваром, и этой статьей о предметах первой необходимости на кухне.

    Готовить для себя и своей семьи — одно из самых продуктивных и важных занятий в жизни. Потому что необходимо правильно питать свое тело.

    Таким образом, в первую очередь следует обратить внимание на то, чтобы облегчить обеденное время. Эти простые рецепты семейного ужина — рецепты, которые я люблю готовить для своей семьи.

    Я действительно надеюсь, что этот пост поможет вам ускорить и упростить ужин, независимо от того, насколько занята ваша жизнь.

    Если у вас есть вопросы или комментарии, не стесняйтесь оставлять их ниже. Я люблю слышать от вас, ребята!

    * Этот пост содержит партнерские ссылки.

    Легкие рецепты ужина для семьи

    простых рецепта ужинов для всей семьи, потому что у вас есть больше дел, чем нужно заниматься на кухне каждый день.Эти рецепты ужина быстрые, простые, доступные и подходят для всей семьи. Я собрал в одном месте свои любимые семейные рецепты ужинов, так что вы можете распечатать этот список и обращаться к ним всякий раз, когда вам понадобятся простые идеи для ужина. Надеюсь, они облегчат вам ужин!

    Курс: Ужин

    Кухня: Американская, Фьюжн, Западная

    Ключевое слово: Легкие рецепты ужинов для семьи, Легкие ужины, Быстрые и легкие рецепты ужинов

    Количество порций: 6 порций

    Примечания к рецепту

    1.На чугунной сковороде кухню намного проще! Он отлично подходит для приготовления рыбы и курицы, а также может легко переходить от плиты к духовке. Вы можете легко получить его в кухонном отделении супермаркета или получить на amazon.com.

    2. Всегда держите под рукой широкий набор сушеных специй. Мои любимые наиболее часто используемые сушеные специи и травы включают сушеный чеснок, луковый порошок, имбирь, перец, тимьян, порошок карри, белый перец и хлопья красного перца.

    3. Очень важно научиться правильно варить рис! Потому что из идеально сваренного риса вы можете легко приготовить жаркое, карри или тушеное мясо к нему.Вот отличный пост о том, как правильно и легко готовить рис каждый раз!

    Поделиться — это забота!

    Пошаговые рецепты с изображениями Архив — Готовим дома Архив

    Искать по всему сайту

    { «homeurl»: «https://letsgetcooking. org.uk/lets-get-cooking-at-home/», «resultstype»: «вертикальный», «resultsposition»: «зависать», «itemscount»: 4, «imagewidth»: 70, «imageheight»: 70, «resultitemheight»: «авто», «showauthor»: 0, «showdate»: 1, «showdescription»: 1, «charcount»: 3, «noresultstext»: «Нет результатов!», «didyoumeantext»: «Возможно, вы имели в виду:», «defaultImage»: «https: // Let’sgetcooking.org.uk/app/plugins/ajax-search-pro/img/default.jpg «, «выделить»: 0, «highlightwholewords»: 1, «openToBlank»: 0, «scrollToResults»: 0, «resultareaclickable»: 1, «autocomplete»: { «включено»: 1, «googleOnly»: 1, «lang»: «en» }, «triggerontype»: 1, «triggeronclick»: 1, «triggeronreturn»: 1, «triggerOnFacetChange»: 0, «overridewpdefault»: 0, «redirectonclick»: 0, «redirectClickTo»: «страница_результатов», «redirect_on_enter»: 0, «redirectEnterTo»: «страница_результатов», «redirect_url»: «? s = {фраза}», «more_redirect_url»: «? s = {фраза}», «settingsimagepos»: «слева», «settingsVisible»: 0, «hresultanimation»: «bounceIn», «vresultanimation»: «rollIn», «hresulthidedesc»: «1», «prescontainerheight»: «400px», «pshowsubtitle»: «0», «pshowdesc»: «1», «closeOnDocClick»: 1, «iifNoImage»: «описание», «iiRows»: 2, «iitemsWidth»: 200, «iitemsHeight»: 200, «iishowOverlay»: 1, «iiblurOverlay»: 1, «iihideContent»: 1, «iianimation»: «bounceIn», «аналитика»: 0, «analyticsString»: «», «aapl»: { «on_click»: 0, «on_magnifier»: 0, «on_enter»: 0, «on_typing»: 0}, «compact»: { «включен»: 0, «width»: «100%», «closeOnMagnifier»: 1, «closeOnDocument»: 0, «position»: «static» } }

    Щелкните значок с тремя точками, чтобы открыть параметры расширенного поиска.

    Search Давайте приготовим дома

    { «homeurl»: «https: // Let’sgetcooking.org.uk/lets-get-cooking-at-home/ «, «resultstype»: «вертикальный», «resultsposition»: «блок», «itemscount»: 4, «imagewidth»: 70, «imageheight»: 70, «resultitemheight»: «авто», «showauthor»: 0, «showdate»: 1, «showdescription»: 1, «charcount»: 3, «noresultstext»: «Нет результатов!», «didyoumeantext»: «Возможно, вы имели в виду:», «defaultImage»: «https: // Let’sgetcooking.org.uk/app/plugins/ajax-search-pro/img/default.jpg «, «выделить»: 0, «highlightwholewords»: 1, «openToBlank»: 0, «scrollToResults»: 0, «resultareaclickable»: 1, «autocomplete»: { «включено»: 1, «googleOnly»: 1, «lang»: «en» }, «triggerontype»: 1, «triggeronclick»: 1, «triggeronreturn»: 1, «triggerOnFacetChange»: 0, «overridewpdefault»: 0, «redirectonclick»: 0, «redirectClickTo»: «страница_результатов», «redirect_on_enter»: 0, «redirectEnterTo»: «страница_результатов», «redirect_url»: «? s = {фраза}», «more_redirect_url»: «? s = {фраза}», «settingsimagepos»: «слева», «settingsVisible»: 0, «hresultanimation»: «bounceIn», «vresultanimation»: «rollIn», «hresulthidedesc»: «1», «prescontainerheight»: «400px», «pshowsubtitle»: «0», «pshowdesc»: «1», «closeOnDocClick»: 1, «iifNoImage»: «описание», «iiRows»: 2, «iitemsWidth»: 200, «iitemsHeight»: 200, «iishowOverlay»: 1, «iiblurOverlay»: 1, «iihideContent»: 1, «iianimation»: «bounceIn», «аналитика»: 0, «analyticsString»: «», «aapl»: { «on_click»: 0, «on_magnifier»: 0, «on_enter»: 0, «on_typing»: 0}, «compact»: { «включен»: 0, «width»: «100%», «closeOnMagnifier»: 1, «closeOnDocument»: 0, «position»: «static» } }

    Щелкните значок с тремя точками, чтобы открыть параметры расширенного поиска.

    10 быстрых советов по фотографии, чтобы еда выглядела вкусно

    Мы все делали это раньше.Сфотографировал вкусную еду только для того, чтобы она выглядела некрасивой и несъедобной. Надеюсь, эти 10 советов по фотографии еды помогут вам в следующий раз сделать более вкусную фотографию еды.

    1.) Держите фон в чистоте

    Убедитесь в наличии цветового контраста между фоном и едой, не допускайте, чтобы они были одного цвета или одного оттенка. Например, клубника, поданная на красной тарелке, не будет выделяться. Сделайте фон простым и лаконичным. Если не уверены, выберите простой белый фон.

    2.) Отрегулируйте баланс белого

    Отрегулируйте баланс белого на камере в соответствии с тем, что вы снимаете. Мясо всегда следует снимать в теплых тонах, так как из-за голубоватого оттенка под некоторыми флуоресцентными лампами оно будет выглядеть ужасно.

    3.) Используйте естественное освещение

    По возможности старайтесь снимать при естественном освещении. Снимайте днем ​​возле окна, где будет много естественного солнечного света. Когда вам нужно снимать ночью, старайтесь не использовать вспышку непосредственно на еде, поскольку она слишком резкая.Вместо этого используйте рассеиватель вспышки или сделайте так, чтобы вспышка отражалась от потолка или стены.

    4.) Используйте штатив

    Большая часть фуд-фотосъемки будет сделана в помещении, где может быть недостаточно освещения. По возможности используйте штатив, так как это лучше, чем пытаться оставаться неподвижным в течение длительного периода времени.

    5.) Мелкие детали имеют большое значение

    Не забывайте о мелочах. Имейте в виду, что использование хороших столовых приборов и чистой сервировочной тарелки / миски может иметь решающее значение, превратив красивую фотографию в фантастическую.

    6.) Поднимитесь поближе

    Вместо того, чтобы фотографировать только полную тарелку с едой, сделайте несколько макроснимков. Приблизившись к объекту, вы обнаружите текстуры и более мелкие детали, что сделает его более интересным и интригующим.

    7.) Нарежьте, нарежьте, нарежьте кубиками!

    Как и все остальное, не следует принимать что-то за чистую монету. Что касается еды, то иногда отличный снимок получается из того, что находится внутри. Я люблю резать крошки из-за контрастной текстуры.Еще я люблю резать торты, чтобы получить разные слои.

    8.) Делайте снимки со всех сторон

    Не делайте снимков с высоты птичьего полета, попробуйте разные ракурсы. Слева, справа, сверху, снизу. Не стесняйтесь даже перемещать еду и придумывать разные композиции.

    9.) Используйте подпорки

    Не бойтесь подбадривать обстановку. Может быть, стакан апельсинового сока к этим блинам? Бутылка вина на фоне вашего стейка и пюре? Или, может быть, несколько сотен и тысяч посыпают ваши кексы? Не забывайте сохранять простоту, так как слишком много реквизита может отвлекать.

    10.) Чит если надо

    Если вы не планируете есть еду после этого, есть способы улучшить ее, используя некоторые отраслевые уловки. Например, добавьте в пищу блеск, смочив ее растительным маслом. Создайте «свежий из духовки» пар, поместив в него ватные шарики, смоченные в микроволновой печи. Или приготовьте прекрасное мороженое, которое никогда не растает, с картофельным пюре.

    У вас есть еще какие-нибудь идеи, советы и рекомендации, когда дело касается фуд-фотографии?

    Если вы фуд-фотограф, вашим клиентам могут понравиться ваши фотографий еды, эффектно смонтированных на от Bumblejax.Посмотри на них.

    Теги: очень вкусно, еда, еда, Фото, вкусный, чаевые, ухищрения

    Статья Yi

    1 часть рекламного агентства. 2 части фрилансера. Заядлый городской фотограф, путешественник и любитель уличной одежды. Гиковский куратор всего крутого. Подходит для вегемайтов, мясных пирогов и ламингтонов.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *