Десерты красивые и вкусные: Рецепты десертов на Gastronom.ru

Красивые десерты 100 фото креативного дизайна

Категория:

Интересные идеи

Автор:

Виктор Афанасьев

Вкусные десерты давно перестали играть роль простого лакомства. Сегодня множество десертов, таких как торты, пирожные и большинство других простых быстрых домашних сладостей, больше напоминают произведения искусства. В тренде – стильные сладкие блюда, поддерживающие концепцию мероприятия. Для того чтобы легко и вкусно приготовить красивые десерты в домашних условиях, не обязательно быть кондитером. Существуют рецепты сладостей, которые легкие в приготовлении и которые вы просто и вкусно сделаете собственными руками. А изюминкой изделия станет оригинальное украшение. Для того чтобы легко и вкусно приготовить красивые десерты в домашних условиях, не обязательно быть высоко квалифицированным кондитером. Существуют удивительные рецепты сладостей, которые легкие в приготовлении и которые вы просто и вкусно сделаете собственными руками. А изюминкой изделия станет необычное, оригинальное украшение (фото).    

Дизайн

Приготовить вкусняшки в домашних условиях легко и просто. На просторах интернета можно найти самые разнообразные и, на первый взгляд, простые десерты и сладости, а также рецепты их приготовления. Как правило, их легко готовить, а сделать особенными такие быстрые десерты может правильно подобранный дизайн.     Многие хозяйки сталкивались с тем, что сложный по рецепту, тяжелый в готовке и очень вкусный десерт имеет не совсем презентабельный вид. А иногда самые легкие рецепты вкусняшек, простых и легчайших в приготовлении, привлекают своим оригинальным оформлением. Подбирая к событию рецепт десерта, вы можете сделать легкие в описании десерты (рецепты с фото), простые и вкусные изделия вы сможете сделать особенными, уделив внимание их внешнему оформлению.        

Тематическая презентация

Прежде чем останавливать свой выбор на определенном оформлении десерта, очень важно обратить внимание на соответствие дизайна и события, к которому приурочен десерт. Если это детский праздник, то вполне подойдет быстрый десерт, украшенный в ярких тонах. В случае корпоративного праздника вполне сойдут легкие десерты, с выдержанным, минималистичным дизайном.  

10 самых вкусных десертов со всего мира

Торты, пирожные, кексы, пудинги, мороженое — похоже, в каждой стране мира люди не могут обойтись без чего-нибудь сладенького после сытного обеда (или в любое другое время суток). Сегодня мы расскажем о десяти потрясающих и вкуснейших десертах со всего мира. Если какой-то из них окажется вам незнакомым — срочно бежим в ближайший ресторан или магазин и пробуем его найти! Желанный десерт так и не отыскался? Что ж, это отличный стимул для нового путешествия с кулинарным уклоном!

10. Сопапийяс (США)

Название этого десерта, скорее всего, происходит от испанского слова «sopaipa», что можно перевести как «сладкое жареное тесто». Он является ярким представителем целого семейства десертов — жареных плюшек, обмакивающихся в масло — которое очень распространено в целом ряде стран Латинской Америки. Впервые сопапийяс появились в Нью Мехико целых 200 лет назад. Их можно есть как отдельно от всего, так и обмакивая в мед, что совсем по-новому раскрывает их вкус. Кроме того, для придания особого аромата можно посыпать сопадийяс корицей.

9. Чуррос (Испания)

Изобретением чуррос мы обязаны Испании. В наши дни их можно встретить практически во всех уголках мира, включая корейские кинотеатры и американские бейсбольные игры. Чуррос представляют собой палочки из мягкого теста, на срезе очень похожие по форме на звезду и приготовленные из пшеничной муки и других особых ингредиентов. Лучше всего наслаждаться ими холодными зимними вечерами, когда коричный привкус этих теплых плюшек особенно приятен.

8. Тирамису (Италия)

Иногда этот десерт называют «Тосканской мелочью», а его родиной можно считать Сиену — город на северо-западе Италии в провинции Тоскана. Он является как бы аптиподом тяжелого Американского пирога — легкий, чем-то напоминающий пудинг из тапиоки или взбитые сливки. Тирамису готовят из яиц, сыра маскарпоне, печенья дамские пальчики, сливок, брэнди, сахара, рома и тертого шоколада или какао. В настоящее время он завоевал признание сладкоежек всего мира.

Если вы непременно хотите попробовать тирамису именно на его исторической родине — в городке Сиена — обязательно отправляйтесь туда! Тем более, что, кроме десертов, этот город обладает еще тысячами архитектурных красот и кулинарных изысков, которые заставляют в него влюбиться! Жилье в Сиене лучше бронировать заранее и сделать это можно здесь.

7. Миндальное печенье (Китай)

Это печенье изначально пришло к нам из Китая, но теперь его можно найти по всему миру. Многие американцы, например, нередко заходят в китайский ресторан только для того, чтобы купить коробочку любимой сладости. Иногда это печенье подается как комплимент после сытной китайской трапезы, вроде поросенка или лобстера. Не путайте миндальное печенье с печеньем с предсказаниями, которое тоже пришло к нам из Китая — по вкусу оно даст предсказательным печенюшкам сотню очков вперед. А если запивать его молоком — то лучше десерта и вовсе не найти.

Где же еще пробовать настоящее китайское миндальное печенье как не в столице Китая — Пекине? Если вы вдруг соберетесь совершить кулинарное путешествие в Китай — жилье лучше всегда бронировать заранее, чтобы во время поисков свести к минимуму неизбежный здесь языковой барьер.

6. Фруктовый салат (Центральная Африка)

Нет ничего полезнее фруктового салата, а что может быть лучше десерта, который даже более полезен, чем основное блюдо?

В Африке нет какого-то четкого состава для этого салата, но чаще всего в него входит арбуз, без которого ни один фруктовый салат не будет считаться завершенным.

5. Пудинг «Замок» (Англия)

Англия редко может похвастаться особо вкусными и изысканными блюдами. Однако, с этим десертом англичане явно не прогадали. Не удивительно, если некоторые из них даже готовы пропустить основное блюдо только ради того, чтобы поскорее приступить к этому теплому восхитительному десерту, щедро политому клубничным соусом. Что отличает этот пудинг от остальных, так это топпинг — не сам пудинг так поражает вкусовые рецепторы, а клубничный джем, который стекает по его бокам. Они явно были просто созданы друг для друга.

4. Торт Павлова (Австралия и Новая Зеландия)

Этот десерт очень любят в Австралии, Новой Зеландии и Англии. Этот торт не купишь в магазине на углу или ближайшей забегаловке — его подают только в шикарных ресторанах и самых продвинутых магазинах. Кроме того, этот десерт совсем не калориен, так что им могут наслаждаться даже сидящие на диетах барышни. Его готовят из яичных белков и сахара, и оболочка меренг обязательно должна быть хрустящей. Сверху торт укутывается во взбитые сливки, а внутри имеет текстуру зефира. Подается он обязательно с фруктами — клубникой, киви, малиной или персиком.

3. Пахлава (Турция)

Этот неземной десерт сейчас обычно связывают с Грецией, но впервые он появился в Оттаманской империи на территории Турции. В то время греки и турки активно обменивались идеями и кулинарными изысками, в число которых попала и пахлава. Для ее приготовления используется тесто фило, с которым частенько бывает сложно справиться, потому что оно довольно быстро высыхает. Поверх многочисленных слоев теста выливается растопленное масло и сироп, приготовленный из меда, сахара, лимонного сока и апельсиновой воды. Сверху выкладываются орехи — чаще всего, фисташки.

Попробовать этот десерт можно, например, на одном из шумных базаров Стамбула — вместе с тысячами других удивительных турецких сладостей, вкус у которых — просто пальчики оближешь! Отличный выбор жилья в Стамбуле можно найти тут.

2. Каштановые кинтоны или Сливочные конфеты (Япония)

Обычно такие конфеты больше подходят для кинотеатра, а не для полноценного десерта, но для японских сливочных конфет можно сделать исключение — слишком уж они вкусны. Основой для них является каштан с добавлением сладкого картофеля, сахара, сладкого соуса и уксуса. Для приготовления конфет подходят лишь каштаны сорта, который можно найти исключительного в Японии и Южной Корее.

1. Гулаб Джамун (Индия)

Для приготовления этого вкуснейшего десерта лучше использовать кукурузное масло. Основными ингредиентами являются мука, молоко и немного изюма и фисташек. Тесто делится на маленькие шарики, которые в процессе готовки будут увеличиваться в размере — почти как пончики. Только, в отличие от пончиков, которые принято посыпать сахарной пудрой, гулаб джамуны погружают в сладкий сироп. Вкус сиропа может отличаться в зависимости от того, в какой части Индии вы находитесь. В некоторых штатах предпочитают розовую воду, в других — шафран или цитрусовый сок. После погружения в сироп десерт лучше оставить на ночь, чтобы он впитал в себя побольше сиропа. Гулаб джамун, как и, например, тыквенный пирог, можно подавать горячим или холодным. Этот традиционный индийский десерт принято подавать по праздникам и съедать под звуки фейерверков и музыки, которые гремят со всех сторон.

Источник: Toptenz.net

Хотите посетить все эти страны и сами попробовать самые вкусные десерты мира на их родине? Узнайте, как находить дешевое жилье по всему миру!

Красивые и вкусные десерты рецепты. Рецепты простых и экономных десертов

Вопреки общепринятому мнению десерты являются неотъемлемой частью полноценного питания. Главный принцип, которого нужно придерживаться, по мнению диетологов, состоит в том, что они не должны войти в повседневный рацион. А вот для особых событий, различных праздников, они могут стать своеобразным «вознаграждением». Новый год, Рождество подходят как нельзя лучше для того, чтобы побаловать себя вкусностями. Поскольку праздники всё ещё продолжаются, предлагаем обзор самых популярных десертов в мире, которые можно ещё приготовить.

Рождественский пудинг (Великобритания)

Ни одни рождественские праздники в Британии не обходятся без особого пудинга. Несмотря на его популярность в стране, да и за её пределами, он не настолько вкусный, как кажется. Впрочем, у всех ещё есть шанс его попробовать. А вдруг понравится.

Дульсе-де-лече (Аргентина)

Сгущённое молоко – гордость Аргентины. Это смесь молока и сахара, которая уваривается до карамелизации и превращается в густую нежную массу. Безусловно, его можно купить и в магазине, но ведь намного вкуснее будет приготовленное дома.

Болу рей (Португалия)

Болу рей, который ещё называется королевским тортом – традиционный португальский сладкий хлеб с орехами и цукатами, который подают на Рождество или 6 января на день Короля.

Мазаринер (Швеция)

Вкусные миндальные корзинки считаются одним из вариантов итальянской кростаты ди мандодорле, пирога с миндалём. Да и само название подсказывает происхождение блюда. Они названы в честь итало-французского кардинала Джулио Мазарини (1602–1661), известного ещё как Жюль Мазарен. Таким образом, десерту уже более четырёхсот лет, и такое долголетие лишь доказывает его потрясающий вкус.

Вишнёвый пирог (Голландия)

Любители вишни и шоколада по достоинству оценят облегчённую версию немецкого торта «Чёрный лес».

Гулабджамун (Индия)

Гулабджамун – один из самых популярных индийских десертов, представляющий собой пончики из сгущённого или обезжиренного молока, залитых розовым сахарным сиропом.

Винартерта (Исландия)

В Исландии этот слоёный торт с черносливом ещё называют «Полосатой леди». Его обычно готовят во время зимних праздников, особенно на Рождество. Вот только единого рецепта нет, зато есть возможность попробовать несколько из них.

Пирог Баноффи (Англия)

Возможно, это один из самых потрясающих десертов Англии. Его готовят из бананов, сливок и ириски, сваренной из сгущённого молока. Всё это выкладывается на корж из покрошенного печенья и сливочного масла.

Кнафе (Ближний Восток)

Многие ближневосточные страны, такие как Ливан, Иордания, Палестина, Израиль, Сирия, претендуют на то, чтобы считаться родиной этого вкусного десерта. Но наверняка никто сказать этого не может. Те же греки готовят очень похожее блюдо под названием катаифи, только мягкий сыр в него не кладут.

Тирамису (Италия)

Тирамису – один из самых популярных итальянских десертов, который готовится из печенья савоярди, замоченного в кофе, и крема из взбитых яиц, сахара и маскарпоне. Благодаря своей популярности он распространился по всему миру и приобрёл множество вариаций.

Кранахан (Шотландия)

Традиционный шотландский десерт готовится из овсяных хлопьев, сливок, виски и малины. Это удивительная возможность поразить гостей не только в сердце, но и в желудок.

Пирожные «Рокки роуд» (Австралия)

«Рокки роуд» – это австралийский десерт, готовящийся из молочного шоколада, маршмэллоу и подающийся в виде пирожных или капкейков. В США его обычно подают с мороженым.

Шоколадный торт «Гиннес» (Ирландия)

У ирландцев своё представление о праздновании Рождества или Дня святого Патрика. И алкоголь играет там не последнюю роль, даже в десертах. А уж сочетание шоколада и пива в торте окажется просто непревзойдённым.

Торт «Три молока» (Мексика)

Торт получил своё название благодаря тому, что он пропитывается в трёх видах молока. Хотя мексиканская кухня известна своими вкусными, но очень сытными блюдами, этот десерт можно назвать самым лёгким и безвредным, в плане калорий.

Торт «Пища дьявола» (США)

Торт готовится из чёрного шоколада, и название он всё получил за насыщенный и богатый вкус, который просто не может быть не греховным.

«Добош» (Венгрия)

«Добош» — великолепный бисквитный торт из семи коржей, промазанных шоколадно-масляным кремом и украшенных карамелью. Его назвали в честь создателя, венгерского повара Джозефа Добоша.

Бразо де Гитано (Испания)

Хотя название и переводится как «рука цыгана», это всего лишь бисквитный рулет. Стоит отметить, что появился он совсем не в Испании, а где-то в центральной Европе, но именно здесь он превратился в традиционный рождественский десерт.

Рождественское полено (Бельгия/Франция)

Это невероятно вкусный рулет, приготовленный из шоколадного бисквита и шоколадного крема. Обычно его посыпают сахарной пудрой, которая должна символизировать снег.

Меломакарона (Греция)

От небольшого медового печенья просто невозможно оторваться. Это одно из самых популярных угощений в Греции во время рождественских праздников. А чтоб вкус был ещё лучше, меломакарону покрывают молочным шоколадом.

Профитроли (Франция)

Профитроли – один из самых лучших десертов в мире, представляющий собой шарики из заварного теста, наполненных кремом и покрытых глазурью из молочного шоколада.

Торт «Захер» (Австрия)

Это один из самых известных шоколадных тортов в мире со времён его появления в 1832 году благодаря австрийцу Францу Захеру. Он представляет собой потрясающий бисквит, покрытый тонким слоем абрикосового джема, а шоколадный айсинг сверху лишь подчёркивает величие его вкуса.

Торт «Павлова» (Новая Зеландия)

Пусть название не вводит никого в заблуждение, десерт придуман в Новой Зеландии. А вот назван действительно в честь великой русской балерины Анны Павловой. Он представляет собой нежнейшее безе, украшенное взбитыми сливками и кусочками свежих фруктов.

Панеттоне (Италия)

Возможно, это самый популярный рождественский сладкий хлеб в Европе на протяжении последних нескольких десятилетий. Появился он в Милане и вскоре стал символом города. Сейчас панеттоне можно встретить во многих европейских и американских городах.

Чизкейк (Греция/США)

Невероятно вкусный десерт, происхождение которого обычно приписывают американцам, сделает праздничный стол неповторимым. А история чизкейка более давняя, чем кажется. Первые воспоминания о нём датируются пятым веком до нашей эры. Древнегреческий доктор Эгимус написал целую книгу об искусстве приготовления чизкейков.

Торт «Чёрный лес» (Германия)

«Шварцвальд» — удивительно вкусный шоколадный торт, состоящий из четырёх бисквитных коржей, замаринованных вишен и взбитых сливок, посыпанный шоколадной стружкой и украшенный ягодами. А к десерту можно подать чашку

Не все вкусные блюда готовятся долго. Особенно это качается десертов. Ведь именно их мы часто готовим для неожиданно нагрянувших гостей. В этой статье мы расскажем, как готовить десерты вкусно и быстро.

Десерт — это сладкое блюдо к чаю или кофе. В нашей стране самым популярным холодным десертом является торт «Птичье молоко». Но, для его приготовления в домашних условиях придется потратить много времени. А вот сделать простые десерты может каждый. Много времени для этого не нужно.

ПРОСТОЙ ТИРАМИСУ

Для приготовления этого десерта потребуется всего 10 минут

Если ваши гости не предупредили вас о своем визите, и вы об этом узнали, когда они были уже у вас на пороге, то попробуйте приготовить для них тирамису. Главное, чтобы у вас были все необходимые ингредиенты.

1. Завариваем крепкий кофе (1/2 стакана) и выкладываем сыр «Маскарпоне» (250 г) в глубокую миску
2. Просеиваем через сито сахарную пудру (4 ст. ложки) и добавляем ее в миску с сыром
3. Отдельно миксером или венчиком взбиваем сливки (150 мл) до мягких пиков
4. Добавляем взбитые сливки в миску с «Маскарпоне» и сахарной пудрой
5. Добавляем вино (можно кофейный ликер) (4 ст. ложки) и ванильный экстракт (1 ч. ложку) в миску со сливками и сыром
6. Аккуратно перемешиваем массу лопаткой сверху вниз
7. Печенье ломаем на крупные части и окунаем в кофе
8. Следите за тем, что части печенья полностью не размокли
9. Выкладываем печенье в бокалы для мартини или другие десертные бокалы
10. Сверху выкладываем сливочную массу
11. Сверху посыпаем тертым шоколадом (40 г) и подаем к столу

СОВЕТ. Для этого рецепта лучше всего подойдут печенье дамские пальчики. В качестве альтернативы можно использовать остатки бисквита. Окуная печенье в кофе, нужно добиться того, что напиток пропитает лишь внешнюю часть печенья, а внутренняя должна в этот момент остаться сухой и лишь впоследствии пропитаться.

МАНДАРИНОВЙ ЧИЗКЕЙК

А этот десерт готовиться 15 минут. Кроме того, ему нужно еще немного времени для остывания. Чизкейки были очень популярны в Европе в конце прошлого века, но и сегодня без них нельзя представить не одно кафе.

• С консервированных мандаринов (500 г) сливаем сироп и выкладываем их на салфетку

Для этого рецепта можно воспользоваться и свежими мандаринами. Главное это удалить с них белые пленки, в которых находится вкусная мякоть этих цитрусовых.

Делаем корж:

1. Смазываем разъемную форму (20 см) сливочным маслом
2. Измельчаем с помощью блендера галетное печенье (175 г)
3. Растапливаем сливочное масло (75 г) в кастрюле и снимаем ее с плиты
4. Засыпаем в раскаленное масло измельченное печенье и перемешиваем до однородности
5. Выкладываем смесь в форму и утрамбовываем
6. Помещаем корж в холодильник

Готовим начинку:

1. Смешиваем ванильный сахар (1 пакетик) со сливочным сыром (400 г)
2. Тщательно моем апельсин и снимаем с помощью терки цедру
3. Добавляем цедру в сливочный сыр
4. Взбиваем миксером сливки (300 г) до мягких пиков
5. Просеиваем сахарную пудру (100 г) и добавляем ее в миску с сырной массой
6. Перемешиваем сначала сливочный сыр с сахарной пудрой до однородности
7. Соединяем сырную массу со сливками и перемешиваем так, чтобы сливки не сели

Готовим чизкейк:

1. Форму с коржом вынимаем из холодильника и выкладываем в нее сливочную массу
2. Равномерно разравниваем и трамбуем
3. Сверху выкладываем мандарины и помещаем чизкейк в холодильник
4. Этот десерт подается к столу нарезанный на порционные куски

СОВЕТ. Ваниль придает этому десерту пикантный вкус. Если у вас не т ванильного сахара можно внести в обычный сахар ванилин и перемешать. А можно использовать для этой цели ванильную эссенцию.

КОФЕЙНЫЙ ПАРФЕ

Этот холодный десерт пришел к нам из французской кухни

Готовится он быстро, а вот для того, чтобы парфе дошел, необходимо время. Поэтому приготовьте его вечером и уже утром он дойдет до кондиции.

1. Отделяем желтки (8 шт.) от белков (яйца нужно брать сразу из холодильника, чтобы желтки были охлажденными)
2. В яичные желтки вливаем охлажденное белое вино (200 мл) и добавляем сахар (175 г)
3. Нагреваем воду в большой кастрюле и ставим в нее нашу миску
4. Пока масса нагревается ее нужно постоянно помешивать (около 4-5 минут)
5. Когда смесь увеличиться на 25%-30% и загустеет ее нужно охладить
6. Ставим миску в холодильник и добавляем красный молотый перец (щепотку) и сок половинки лимона
7. Отдельно взбиваем сливки (200 мл) до мягких пиков
8. Добавляем в них охлажденную желтковую массу и аккуратно перемешиваем
9. В кремообразную субстанцию добавляем крепкий кофе (65 мл) и перемешиваем до однородности
10. Разливаем парфе по формочкам и оставляем охлаждаться в холодильнике
11. Сверху этот десерт можно украсить молотым печеньем, сухим какао, карамелью или даже сгущенкой

СОВЕТ. Вместо приготовления кофейного десерта можно приготовить медовое или ягодное парфе. Для этого на этапе добавления кофе можно изменить рецепт. Кроме этих ингредиентов, популярными для парфе «начинками» являются жидкий шоколад, джем, апельсиновая или лимонная цедра.

Быстрое приготовление вкусных горячих домашних десертов

Изначально, горячие десерты подавались к столу после основного блюда. Но, сегодня многие из них сами стали основными блюдами. Ниже мы расскажем о самых простых горячих десертах. Таких, которые вы сможете приготовить очень быстро.

ЖАРЕНЫЕ БАНАНЫ

Приготовить жареные бананы можно за несколько минут. Нечего поставить на стол перед внезапно нагрянувшими друзьями? Попробуйте этот оригинальный десерт.

1. Очищаем бананы (3 шт.) от кожуры и разрезаем их вдоль на 2 половинки
2. Затем каждую половинку разрезаем еще на две части
3. Растапливаем сливочное масло (1,5 ст. ложек) на сковороде и выкладываем бананы
4. Жарим их в кипящем масле около 2 минут после чего переворачиваем и жарим на второй стороне
5. Выкладываем бананы на тарелки т украшаем свежими ягодами, тертым шоколадом или мороженым

СОВЕТ. Для этого десерта лучше всего брать твердые или даже чуть зеленые бананы. Их жарить необходимо на раскаленном масле. Благодаря чему сахар на поверхности бананов карамелизуется, но сами бананы не сильно нагреются.

КАРАМЕЛЬНЫЙ ЯБЛОКИ

Продолжаем тему жаренных фруктов, начатую в предыдущем рецепте

На этот раз будем жарить яблоки. Этот десерт вкусен не только в горячем состоянии, но и с холодном. А готовится всего 15 минут.

1. Промываем яблоки (3 шт.) под проточной водой и тщательно вытираем их полотенцем
2. Вырезаем ножом сердцевину яблок
3. Делать это нужно осторожно, по возможности не прорезая яблоки насквозь
4. Смешиваем сахар (1 ст. ложку) и корицу
5. Перемешиваем и засыпаем в каждое яблоко поровну
6. Разогреваем духовку до 220 градусов и выкладываем в нее противень с яблоками
7. Наливаем в противень немного воды и запекаем яблоки 5-7 минут
8. Растапливаем сливочное масло (2 ст. ложки) и добавляем в нее сахар (2 ст. ложки)
9. Готовим карамель на среднем огне постоянно помешивая
10. Когда сахар станет коричневать, снимаем сковороду с огня и поливаем карамелью яблоки
11. Оставляем яблоки остывать и посыпаем их сверху дробленными орешками, пасхальной присыпкой или тертым шоколадом

СОВЕТ. Для приготовления этого рецепта можно использовать и микроволновую печь. Для этого нужно включить режим «гриль» и запечь яблоки в течении 5 минут.

Вкусный десерт из клубники: быстрый рецепт

Клубника самая летняя ягода в нашей стране. Существуют тысячи рецептов с использованием этой ягоды. Но, готовить из клубники можно не только летом, но и зимой. Достаточно просто заморозить эту ягоду и использовать по мере необходимости даже тогда, когда цена на нее в магазинах «кусается».

В этом вкусном десерте все ингредиенты нужно брать на глаз. Смешивайте их по вкусу и приготовьте свой клубничный десерт, который порадует не только ваших детей, но и гостей, зашедших на чашку кофе.

1. Крошим печенье руками до состояния средней крошки
2. Добавляем к нему сгущенное молоко и перемешиваем
3. Взбиваем сметану и сливки в пышную однородную массу
4. Разрезаем ягоды клубники на несколько частей
5. Укладываем десерт слоями в широкие бокалы
6. Сначала смесь печенья и сгущенки, затем сметану и сливки, а затем клубнику
7. Повторить выкладывание слоев в этом десерте нужно два раза

СОВЕТ. Этот десерт лучше есть охлажденным. Для этого после приготовления поставьте его в холодильник. Лучше всего украсить этот клубничный десерт листиками мяты и небольшим количеством сиропа.

Простой творожный десерт: рецепт

Творожные десерты это не только вкусные, но и полезные лакомства

Особенно важен творог в рационе ребенка. Если ваше чадо не любит этот продукт, то почаще ему готовьте десерты с творогом. От них он точно не откажется.

Творог хорош еще и тем, что он очень хорошо сочетается с ягодами, фруктами и другими полезными продуктами. В этом рецепте мы будем использовать вареную (1 ст. ложка) и обычную сгущенку (1 ст. ложка), а также шоколад. Что еще больше понравится вашему ребенку.

СЫРКИ СО СГУЩЕНКОЙ В ШОКОЛАДЕ

• Смешиваем в миске творог (250 г), сахарную пудру (2 ст. ложки), ваниль (щепотка) и подтаявшее масло (35 г)

Смешивать можно руками, но для того, чтобы добиться большей однородности и воздушности творожной массы, лучше всего воспользоваться блендером

1. Растапливаем черный шоколад (100 г) на водяной бане
2. На силиконовый коврик выкладываем небольшое количество творога и формируем из него лепешку
3. Делаем в ней перегородку из творога
4. Выкладываем на одну сторону обычную сгущенку, а на вторую — варенную
5. Сворачиваем края творожной лепешки так, чтобы наполнитель остался внутри
6. Формируем сырки таким образом из всего творога
7. Обливаем готовые сырки растопленным шоколадом и выкладываем на пекарскую бумагу
8. Помещаем сырки в морозильную камеру на один час

Легкие рецепты десертов без выпечки из печенья

Печенье является ингредиентом большинства десертов. Раскрошенное печенье и спрессованное в корж является основой чизкейка или других блюд из творожно-сливочной массы. Но, в этой статье мы расскажем не о чизкейках, которые можно заказать в каждом кафе, а о тех десертах, которые можно приготовить дома за считанные минуты.

ТВОРОЖНО-СМЕТАННЫЙ ДЕСЕРТ С ОРЕХАМИ

1. Смешиваем в блендере мягкий творог (200 г), сахар (2 ст. ложки) и сметану (150 г) до однородности
2. Измельчаем грецкие орехи (50 г) на небольшие кусочки
3. Добавляем измельченные орехи (25 г) в творожную массу и перемешиваем
4. Остальными орехами посыпаем десерт сверху
5. Измельчаем печенье (50 г) и посыпаем сверху

СОВЕТ. Лучше всего для этого десерта подойдет печенье «Юбилейное». Но, если его нет, то можно воспользоваться другим подобным печеньем.

ТРАЙФЛ С МАЛИНОЙ

Можно ли приготовить десерт за 5-7 минут?

Можно, если это пришедший на наши сладкие столы из британской кухни знаменитый десерт -трайфл с малиной.

1. Промываем изюм (30 г) и заливаем его теплой водой
2. Через 2-3 минуты воду сливаем и выкладываем изюм на бумажное полотенце
3. Измельчаем печенье (100 г) с помощью блендера в мелкую крошку
4. Нарезаем банан на произвольные части
5. В удлиненный прозрачный стакан выкладываем слоями изюм, банан и печенье
6. Заливаем сверху сметаной (150 г) и насыпаем малину (2 ч. ложки)

СОВЕТ. В принципе, этот десерт можно сделать из всего, что есть в холодильнике. Нет малины, возьмите любой фруктовый джем или варенье. Бананы можно заменить мягким творогом или сметаной.

ЧАЙНАЯ КОЛБАСКА

Еще один десерт, который вряд ли подойдет для внезапно нагрянувших гостей. Но, почему бы такой сладкую колбаску не приготовить для своих детей.

1. Измельчаем печенье (600 г) на небольшие кусочки
2. Смешиваем какао (2 ст. ложки) с сахаром (1 стакан)
3. Нарезаем масло (200 г) на небольшие кубики и растапливаем его в кастрюльке
4. Добавляем к растопленному маслу молоко (1/2стакана) и сахар с какао
5. Нагревая массу, помешиваем ее ложкой
6. Ждем, пока сахар растопится. До кипячения доводить нельзя
7. Перемешиваем массу с измельченным печеньем и заворачиваем колбаски в пищевую пленку
8. Охлаждаем десерт в холодильнике и перед подачей нарезаем как обычную колбасу

СОВЕТ. Вместо сахара, при приготовлении этого десерта, можно воспользоваться сгущенным молоком. Печенье можно заменить на орехи.

Вкусные десерты из фруктов: рецепт с малиной

Малина в нашей стране растет на каждом дачном участке

Но, как это ни странно, многие предпочитают употреблять такую ягоду в чистом сыром виде. Да, так можно получить больше полезных веществ. Но, иногда хочется себя побаловать и чем-то особенным.

СЛАДКИЙ СУП С МАЛИНОЙ

1. Нарезаем кубиками белый хлеб (3-4 ломтика) и подсушиваем его в духовке
2. Раскладываем хлеб по тарелкам, добавляем малину (1 стакан) и посыпаем ее сахаром
3. Наливаем в тарелки охлажденное молоко (2 стакана) и перемешиваем

МАЛИНОВЫЙ ПУДИНГ С ФРУКТАМИ

1. Нарезаем персики (3 шт.) на небольшие кусочки и укладываем их в миску
2. Вливаем к ним ягодный ликер (2 ст. ложки)
3. Желтки (4 шт.) растираем с сахаром (50 г) и вливаем в массу ликер (1 ст. ложка)
4. Нагреваем массу на водяной бане пока она не станет теплой
5. Выкладываем в форму для запекания нарезанные и смешанные с ликером персики и посыпаем их малиной
6. Заливаем форму желтковой массой и запекаем 2-3 минуты в духовке
7. Подавать такой десерт к столу нужно горячим

СОВЕТ. В этом десерте ягодный ликер можно заменить сиропом консервированных вишен. А персики – нектаринами.

Вкусные десерты из фруктов: рецепт с яблоком

Яблоки, так же как и малина, частый гость различных десертов. В начале этой статьи мы уже рассказывали о карамелизированных яблоках. Но, сочетать вкус яблок можно не только с сахаром и карамелью, но и с другими ингредиентами. Например, шоколадом.

ЯБЛОКО С СЮРПРИЗОМ

Отличный и яркий десерт, который оценят ваши дети

Попробуйте. Вы не пожалеете.

1. Растапливаем сахар (200 г) в глубокой сковороде
2. Добавляем воду (4 ст. ложки) и готовим что-то среднее между сахарным сиропом и карамелью
3. Растапливаем на водяной бане измельченную плитку черного шоколада
4. Очищаем яблоки от сердцевины и надеваем на вилку и окунаем в карамель
5. Когда карамель стечет устанавливаем яблоко на блюдце
6. Поливаем его растопленным шоколадом и присыпаем дробленным миндалем и пасхальной присыпкой
7. Когда десерт остынет его можно давать ребенку

ЯБЛОЧНО-ТЫКВЕННЫЙ ДУЕТ

Этот десерт не только понравится изысканным гурманам, которыми являются ваши дети, но и будет очень полезен для их организма.

1. Нарезаем яблоки (4 шт.) на небольшие ломтики и тушим их в сливочном масле 5 минут
2. Добавляем к яблокам мед и корицу
3. Нарезаем мякоть тыквы (400 г) на кубики и также добавляем к яблокам
4. Тушим до того момента пока тыква не станет мягкой
5. Полученную смесь остужаем и погружаем в блендер
6. Добавляем туда натуральный йогурт (200 мл) и взбиваем
7. Растворяем желатин (10 г) в воде (2 ст. ложки) и добавляем в массу
8. При желании можно добавить еще немного меда
9. Взбиваем суфле и разливаем по креманкам

СОВЕТ. Украсить этот десерт можно взбитой сметаной, ягодами и кусочками фруктов.

Вкусные десерты из фруктов: рецепт с бананом

Бананы — это частый ингредиент различных десертов. Природная мягкость этих фруктов позволяет их использовать без термической обработки. Хотя их можно и пожарить. О чем вы могли убедиться, если прочли соответствующий рецепт в первой части этой статьи.

САЛАТ С БАНАНАМИ И КРЫЖОВНИКОМ

Бананы часто используются для приготовления фруктовых салатов. Но, ниже мы приведем совершенно оригинальное сочетание такого салата. Вы когда-нибудь пробовали бананы с крыжовником?

1. Очищаем бананы от шкурки и нарезаем соломкой
2. Промываем крыжовник и очищаем его от плодоножек и другого мусора
3. Смешиваем бананы с крыжовником и посыпаем их сахаром
4. Поливаем ликером и убираем в холодильник на 10 минут
5. Перед подачей к столу добавляем йогурт и перемешиваем
6. Украшаем такой салат свежей мятой

СОВЕТ. Берите все ингредиенты по вкусу. Изменяйте их количество и добейтесь идеального сочетания.

БАНАНЫ В ШОКОЛАДЕ

1. Очищаем бананы (4 шт.) от шкурки и запекаем 6-8 минут на противне в духовке при температуре 220 градусов
2. Измельчаем грецкие орехи (1 ст. ложка) и подсушиваем их в духовке
3. На водяной бане растапливаем шоколад (1 плитка)
4. Когда шоколадная масса станет жидкой и однородной добавляем в нее молоко (1/2 стакана)
5. Извлекаем бананы из духовки нарезаем и поливаем растопленным шоколадом
6. Сверху на шоколад высыпаем орехи и кондитерскую присыпку
7. Втыкаем в бананы деревянные шпажки и подаем к столу

СОВЕТ. Попробуйте приготовить такой десерт на детский утренник или другой праздник. Ваши дети такому блуду будут очень рады.

Простые рецепты шоколадного десерта

Шоколад — это именно тот продукт, который способен поднять настроение. Это свойство шоколада можно и нужно использовать при приготовлении десертов. Ведь десерты очень часто используются именно во время праздников, встреч с друзьями и другими посиделками, которые изобилуют положительными эмоциями. Мы уже рассказали в этой статье о нескольких рецептов, в которых одним из ингредиентов был шоколад. Но, на этом не останавливаемся.

ВКУСНЫЙ ЖИДКИЙ ШОКОЛАД

1. Наливаем в кастрюлю молоко (1/2 стакана) и насыпаем тертый шоколад (2 ст. ложки), мускатный орех, гвоздику, корицу и сахар
2. Ставим кастрюлю с молоком и шоколадом в духовку
3. Доводим шоколад до полного растопления и вливаем в кастрюлю еще молока (1 1/2стакана)
4. Еще на несколько минут оставляем кастрюлю в духовке
5. Разливаем горячий шоколад по чашкам и подаем к столу

СОВЕТ: Вместо духовки можно растапливать шоколад на плите. Главное не забывать постоянно помешивать.

ШОКОЛАДНЫЙ МУСС

1. Шоколад крошим (150 г) и выкладываем в миску
2. Растапливаем его на водяной бане
3. Когда шоколад станет жидким добавляем масло (200 г), нарезанное кубиками
4. Масло нужно добавлять постепенно, непрерывно помешивая массу
5. Взбиваем яичные желтки (5 шт.) и добавляем в шоколадную массу
6. Перемешиваем до однородности и убираем с водяной бани
7. Белки (5 шт.) взбиваем отдельно в крепкую пену и соединяем их с шоколадной массой
8. Разливаем мусс по порционным чашкам и помещаем в холодильник
9. Перед подачей на стол шоколадный мусс можно украсить взбитыми сливками и орешками

МИНДАЛЬНЫЙ БРАУНИ ПРАЗДНИЧНЫЙ

Брауни — это очень вкусный десерт, пришедший к нам из американской кухни

Это блюдо праздничной выпечки лучше всего готовить из миндальной муки. Сегодня ее можно купить в любом крупном супермаркете. Но, если у вас есть трудности с приобретением такой муки, то ее можно приготовить самостоятельно, смешав молотый миндаль с обычной мукой.

1. Разогреваем духовку до 180 градусов и смазываем форму (20 см) маслом
2. В миску кладем масло (70 г) и насыпаем сахар (1 стакан)
3. Помещаем масло в микроволновку и топим в течении 30 секунд
4. Извлекаем масло из микроволновки, перемешиваем и даем остыть
5. Добавляем в теплую сахарно-масляную смесь ванилин (2/3 ч. ложки), какао порошок (¾ стакана) и куриные яйца (3 шт.)
6. Все перемешиваем и вносим в смесь миндальную муку (1 ½ стакана), предварительно перемешенную с разрыхлителем (1 ч. ложка)
7. Замешиваем тесто и выкладываем его в форму для запекания
8. Ставим в духовку на 35-40 минут и выпекаем

СОВЕТ. Украсить такой десерт можно в традиционном стиле, нарисовав «паутинку» с помощью глазури.

Лучшие десерты детей

Детский пищевой рацион должен состоять из сбалансированной полезной пищи. Десерты трудно отнести к здоровой пище, однако, детям не нужно следить за калориями и другими характеристиками диетического питания. Конечно, не стоит злоупотреблять сладкими десертами. Но, иногда своих детей ими порадовать можно.

ДОНАТСЫ

Донатсы это яркие американские пончики, которые ваши дети полюбят не только за оригинальный внешний вид, но и неповторимый вкус.

1. Смешиваем муку (250 г), сахар (125 г), ванилин (2 ч. ложки) и соль (щепотка)
2. Из мучной массы делаем горку и в центре нее — углубление
3. В углубление вливаем молоко (250 мл), добавляем масло и яйца
4. Замешиваем тесто ложкой и вымешиваем его миксером до однородности
5. Всыпаем в тесто кусочки шоколада (250 мл) и вмешиваем их в тесто ложкой
6. Изготавливать пончики нужно в специальном кухонном приборе
7. Нужное количество теста добавляем в донат-мейкер ложкой
8. Выпекаем до того момента, пока бока пончиков не станут золотистыми (4-5 минут)
9. Растапливаем шоколад и смешиваем его с молоком
10. Остывшие пончики обмакиваем в шоколадную глазурь и помещаем в холодильник на 15 минут

СОВЕТ. Тесто периодически перемешивать, так как кусочки шоколада оседают. После того, как пончики обмакнули в глазурь, их можно украсить цветной посыпкой.

СЛАДКОЕ МОРКОВНОЕ СУФЛЕ

Морковь крайне полезный для детей корнеплод.

И если ваш ребенок ее не любит, приготовьте для него это нежное суфле

Оно точно придется вашему ребенку по вкусу.

1. Разогреваем духовку и смазываем глубокую форму сливочным маслом
2. Морковь (1 кг) очищаем от кожицы и нарезаем кубиками
3. Выкладываем морковные кубики в сотейник, заливаем водой, доводим до кипения и варим 30-35 минут
4. Когда морковь станет мягкой сливаем воду и пюрелизуем массу
5. Добавляем к морковному пюре муку (1 ½ стакана), коричневый сахар (1 стакан), яйца (4 шт.), мягкое сливочное масло (250 г), разрыхлитель (2 ст. ложки), соль (1/4 ч. ложки) и соду (1/4 ч. ложки)
6. Взбиваем ингредиенты (лучше всего это делать в блендере)
7. Выкладываем полученную массу в форму и выпекаем около часа

ШОКОЛАДНАЯ ПАСТА С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ

Наверное, все дети любят шоколадную пасту «Нутелла». Постоянно покупать такую сладость очень накладно. Да и покупая такую пасту в магазине не всегда знаешь, что ее производители туда положили.

1. Растираем яйца (2 шт.) с сахаром (3 стакана)
2. Добавляем к ним муку (4 ст. ложки), какао (2 ст. ложки), тертые грецкие орехи (1 стакан), ванилин (щепотка) и сливочное масло (1 ч. ложка)
3. Замешиваем массу до однородного состояния, а потом вливаем молоко
4. Ставим на огонь и варим помешивая до загустения

СОВЕТ. Грецкие орехи в этом рецепте можно заменить миндалем. Для этого его необходимо предварительно измельчить в блендере.

Быстрый вкусный десерт из сметаны

Сметана также очень популярный ингредиент вкусных десертов. Она может стать отличной альтернативой магазинным йогуртам. Десерт из сметаны можно включить в детский рацион или насладиться им самостоятельно.

ЧЕРНИЧНЫЙ ДЕСЕРТ

Черника это не только вкусная, но и очень полезная ягода. Приготовить черничный десерт из сметаны сможет каждый.

1. Разогреваем духовку до 180 градусов
2. Смешиваем сливочное масло (160 г), куриное яйцо и сахарную пудру (70 г) с помощью миксера
3. Просеиваем муку (220 г) и добавляем в нее разрыхлитель (1 ч. ложка)
4. Смешиваем ингредиенты и замешиваем тесто
5. Смазываем форму для выпекания и выкладываем стенки приготовленным тестом
6. Выпекаем основу десерта в духовке в течении 10 минут
7. Смешиваем сметану (260 г) и сахарную пудру (150 г) и взбиваем
8. Добавляем яйцо, ванилин (1 ч. ложка) и еще раз взбиваем массу
9. Добавляем в сметанный крем чернику (450 г) и выкладываем массу на основу
10. Помещаем десерт в духовку и выпекаем 30 минут
11. Выключаем духовку и даем пирогу дойти

СОВЕТ. Вместо черники в этот десерт можно добавить и другие ягоды или фрукты. Например, малину, персики, грушу и т.п.

Летние освежающие десерты: рецепты

Лето у многих ассоциируется не только с ярким солнцем, но с мороженным и другими холодными сладостями

Благодаря большому количеству доступных фруктов и ягод летом можно существенно расширить свой рацион. И за счет разнообразных десертов в том числе.

CREAMY BERRIES

Этот сливочно-ягодный десерт можно приготовить в июне. Нежная сливочная основа и клубника сделают этот десерт настоящим наслаждением для каждого гурмана.

1. Промываем клубнику (2 стакана) под проточной водой и измельчаем в пюре с помощью блендера
2. Взбиваем 33%-сливки (2,5 стакана) до состояния пены
3. Выкладываем взбитые сливки (2 ст. ложки) на дно десертных форм
4. Крошим бисквитное печенье (100 г) и посыпаем им сливки
5. Сверху заливаем клубничным пюре
6. Очищаем красную и черную смородину (по 1 стакану) от плодоножек и насыпаем поверх клубничного пюре
7. Сверху опять все покрываем слоем сливок
8. Помещаем десерт в холодильник
9. Перед подачей украшаем целыми ягодами клубники

ТАРТАЛЕТКИ СО СЛИВАМИ

Когда поспеют сливы и из-за большого предложения они станут дешевыми, можно приготовить сливовые тарталетки. На приготовление этого десерта у вас уйдут считанные минуты.

1. Из готового слоеного теста (1/2 кг) вырезаем круги и формируем из них тарелочки (10 шт.)
2. Смазываем внутреннюю сторону тарелки медом
3. Разрезаем спелые сливы на 4 части и извлекаем косточку
4. Раскладываем сливы по тарталеткам
5. Смазываем сливы разогретым маслом, посыпаем корицей и сахаром
6. Запекаем тарталетки в духовке (15 минут)
7. Извлекаем десерт из духовки и охлаждаем

Итальянские десерты: рецепт

Итальянская кухня подарила миру множество рецептов десертов, многие из которых сегодня считаются знаменитыми. Итальянские десерты — это фейерверки вкуса и праздники наслаждения. Воздушный Тирамису, сливочно-жилейная Панна кота, сладкие сухарики Бискотти, миндальная коврижка Панфорте и другие десерты, которые подарила Италия, сегодня являются эталонами вкуса.

ПАННА КОТТА

В переводе с итальянского Панна Котта означает «вареные сливки»

Как можно понять, основу этого десерта составляют сливки. Но, для того, чтобы они могли держать форму к ним добавляют желатин. Все остальные ингредиенты вносят вкусовые оттенки в этот знаменитый десерт.

1. В прохладной воде замачиваем желатин (3 г)
2. Заливаем в сотейник молоко (30 г) и добавляем 33%-сливки (175 г)
3. Перемешивая доводим до кипения
4. Добавляем ванили (1 пакетик) и сахар (35 г) и перемешиваем
5. Добавляем набухший желатин, перемешиваем и снимаем сотейник с плиты
6. Когда масса остынет разливаем ее по креманкам
7. Нужно заполнить лишь половину емкостей
8. Заливаем желатин (3 г) водой
9. Перетираем ягоды смородину, чернику и малину (150 г) с сахаром (35 г) и доводим до кипения в сотейнике
10. Смешиваем сливки (175 г) и молоко (30 г), заправляем желатином и соединяем с ягодной смесью
11. В наполовину заполненные креманки кладем несколько целых ягод и заливаем приготовленной смесью
12. Отправляем в холодильник до полного застывания

СОВЕТ. Сливки можно заменить сметаной или йогуртом, а вместо ванили в этом рецепте можно использовать мяту или цедру лимона.

АПЕЛЬСИНОВО-ШОКОЛАДНЫЕ БИСКОТТИ С ИМБИРНЫМИ ЦУКАТАМИ

Этот десерт по внешнему виду напоминает сухарики и в переводе означает «испеченный дважды». Бискотти очень часто используют как закуску к сладкому вину и даже кофе.

1. С помощью терки снимаем цедру с апельсина
2. Рубим на мелкие кусочки цукаты имбиря (70 г) и горький шоколад (50 г)
3. Масло (150 г) перетираем с сахаром (200 г), добавляем в нее апельсиновую цедру и яйца (3 шт.)
4. Отдельно смешиваем муку (400 г), пекарский порошок (12 г) и какао-порошок (25 г)
5. Соединяем мучную и яичную смеси и вымешиваем до однородности
6. Добавляем в тесто кусочки имбиря и шоколада
7. Формируем из теста длинные «колбаски» и укладываем их на противень
8. Выпекаем в течении 30 минут при температуре 175 градусов
9. Когда выпечка будет готовой ее нужно извлечь из духовки и дать остыть
10. Нарезаем получившиеся батончики на ломтики толщиной 10 мм
11. Отправляем их в духовку и подрумяниваем с двух сторон

САБАЙОН С ШАМПАНСКИМ И С «ПЬЯНЫМИ» ЯГОДАМИ

Сабайон — это сладкий яичный крем, который составляет основу нескольких популярных итальянский десертов. Из него делают вкусные крема для тортов и даже иногда добавляют в Тирамису. Но, можно использовать Сабайон и как полноценный и самостоятельный десерт.

1. Ягодный микс (200 г) из малины, черники и клубники засыпаем сахаром (1 ч. ложка)
2. Смешиваем сладкое шампанское (75 мл) с соком половины лимона
3. Заливаем таким сиропом ягоды, перемешиваем и отправляем их в холодильник
4. Нагреваем миску на паровой бане и насыпаем в нее сахар (85 г), желтки (4 шт.) и цедру половины лимона
5. Взбиваем смесь венчиком и следим за тем, чтобы она не закипела
6. Когда масса начнет светлеть добавляем в нее шампанское (75 г)
7. Теплый Сабайон разливаем по креманкам и украшаем «пьяными» ягодами
8. Сразу подаем к столу

СОВЕТ. Теплым Сабайоном можно поливать засахаренные дольки апельсинов. Если смешать этот яичный крем с кофейным ликером, то им можно улучшать вкус шоколадного или ванильного мороженого.

Молочный десерт с мороженым

Любой молочный десерт способен приятно освежить и тонизировать организм

Молоко и мороженое это отличные источники кальция, калия, витаминов группы B, незаменимых аминокислот и животных жиров. Такой десерт способен ускорить обмен веществ и положительно сказывается на работе желудочно-кишечного тракта.

ФРАППЕ С МАЛИНОЙ

Фраппе это разновидность молочного десерта, обладающего более густой консистенцией, чем обычный молочный коктейль.

1. Смешиваем в блендере охлажденное молоко (200 мл), ванильное мороженое (100 г) и малиновый сироп (30 мл)
2. В высокие бокалы помещаем малину (200 г) и дробленый лед
3. Заливаем их приготовленной смесью

СОВЕТ. Такой напиток лучше всего пить через коктейльную соломинку небольшими порциями, смакуя каждый глоток.

Десерты в микроволновке

В микроволновке можно приготовить вкусные десерты за считанные минуты. Хотя многие хозяйки скептически относятся к СВЧ-печи как к полноценному кухонному прибору для приготовления пищи, используя его лишь для разогрева уже готовых блюд, это не значит, микроволновку нужно списывать со счетов. Попробуйте приготовить в СВЧ-печи десерты, рецепты которых написаны ниже.

КЕКС В МИКРОВОЛНОВКЕ

Очень хотите сладкую выпечку, но времени и силы возиться с тестом у вас нет? Попробуйте приготовить кекс в кружке в СВЧ-печи.

1. Взбиваем яйцо вилкой в глубокой миске
2. Добавляем сахар (4 ч. ложки), молоко (4 ч. ложки) и какао (1 ч. ложка)
3. Тщательно перемешиваем
4. Вливаем растительное масло (3 ч. ложки) и добавляем «Нутеллу» (2 ч. ложки)
5. Взбиваем массу до однородности
6. Просеиваем муку (4 ч. ложки) и смешиваем с разрыхлителем (щепотка)
7. Добавляем для аромата корицу, ванильный экстракт или несколько капель ягодного ликера
8. Смазываем чашку сливочным маслом и присыпаем мукой
9. Выкладываем массу в чашку и отправляем в микроволновку на 2 минуты
10. Извлекаем готовый кекс и даем ему остыть
11. Украшаем перед подачей к столу сахарной пудрой, глазурью или целыми ягодами

СОВЕТ. Вместо пасты «Нутелла» в этом рецепте можно использовать ваниль, шоколад или другие ингредиенты. Экспериментируйте.

ТИРАМИСУ В МИКРОВОЛНОВКЕ

Приготовить в микроволновке знаменитый итальянский десерт можно за считанные минуты

И пусть по консистенции эту будет не совсем тирамису, вкус блюда будет напоминать популярный десерт.

1. Засыпаем в миску муку 92 ст. ложки), корицу (1 г), молотый кофе (1 ч. ложка), сахар (2 ст. ложки), разрыхлитель (1/4 ч. ложки) и измельченное в крошку печенье «Савоярди» (2-3 шт.)
2. Перемешиваем и добавляем яйцо
3. Вновь перемешиваем и вводим «Маскарпоне» (70 г)
4. Делаем массу однородной
5. Выпекаем в микроволновке 3-4 минуты предварительно разложив массу по кружкам

МАРМЕЛАД В МИКРОВОЛНОВКЕ

Вкусный, таящий во рту мармелад можно приготовить в обычной СВЧ-печи. Для этой цели нам подойдут шкурки грейпфрута.

1. Надрезаем грейпфрут (2 шт.) и снимаем с него шкурк
2. На мелкой терке удаляем глянцевую часть цедры
3. Заливаем шкурки водой, ставим в микроволновку и на максимальной мощности варим 25 минут
4. Сливаем горячую воду и промываем шкурки
5. Снова заливаем их водой, добавляем соль (щепотку) и вновь варим 25 минут
6. Удаляем лишнюю жидкость и отслоившиеся волокна
7. Нарезаем шкурки полосками
8. Наливаем в емкость яблочный сок (1 стакан), добавляем сахар (2 стакана) и полоски шкурок
9. Увариваем будущий мармелад в микроволновке в течении 45 минут
10. Каждые 7-8 минут перемешиваем их
11. При втором перемешивании добавляем корицу (щепотка) и лимонную кислоту (щепотка)
12. Увариваем шкурки до состояния меда
13. С помощью шумовки извлекаем дольки мармелада и раскладываем на пергаменте
14. Сироп можно слить для дальнейшего использования

Катя. А я с помощью микроволновки делаю вареную сгущенку. Выкладываю сгущенку из банки в стеклянную емкость и на максимальной мощности варю в микроволновке 2 минуты. Затем перемешиваю и ставлю еще на 2 минуты. И так четыре «захода». Следите, чтобы сгущенка не убежала.

Ксюша. Мне нравится такой десерт. Я беру длинный стакан и укладываю слоями творог, смешанный со сгущенкой, нарезанный кубиками банан, опять творог и слой нарезанного киви, творог и клубнику. Получается очень вкусно, ярко и красиво.

Видео. Американский парфе. Вкусный и нежнейший десерт

Десерт не является главной частью трапезы, однако он необходим. Именно сладкое блюдо, поданное в конце еды, придает обеду или ужину завершенность, дает ощущение маленького праздника. Поэтому не лишайте себя и своих близких сладкого сюрприза, тем более что его всегда ждут с большим нетерпением. При этом совсем не обязательно готовить трудоемкие и калорийные торты . Легкие фруктовые десерты и всевозможные кремы — отличная альтернатива на каждый день.

Апельсиновый десерт

Попробуйте этот красивый, легкий и нежный десерт. Он великолепно подойдет как на детский День рождения, так и на Новый год. Хотя… не стоит ждать праздников, чтобы побаловать себя этим легким десертом…

Это рецепт из детства. Пирог очень вкусный, красивый и ароматный, быстро и просто готовится. Отличное угощение к чаю, можно дать деткам в школу или взять с собой в дорогу…

Если надо быстро приготовить торт, и желательно без выпечки, то рекомендую этот очень вкусный десерт. Для торта лучше брать бисквитное печенье, но можно делать и с обычным печеньем….

Готовится пирожок довольно просто, продукты простые и доступные, зато красота и вкуснота получается необыкновенная. Подаем пирог теплым со взбитыми сливками…

Готовится этот рулет из бездрожжевого теста, так сказать, из самых простых и доступных продуктов, которые всегда имеются в холодильнике. Порадуйте своих родных вкуснейшим яблочным рулетом…

Среди огромного разнообразия яблочных пирогов, этот, пожалуй, самый вкусный и нежный. Удивительное сочетание рассыпчатого теста, яблок и нежнейшего крема с легкой кислинкой…

Этот пирог давно сыскал себе мировую славу. У Брауни потрясающий вкус и аромат шоколада, а еще у него очень нежная текстура. Готовится десерт несложно, единственное, важно не пересушить его в духовке…

Благодаря фильмам все наслышаны об американском яблочном пироге, об этом кулинарном символе Америки. Попробовать этот пирог вы можете дома, приготовив его по этому рецепту…

Эта запеканочка с тыквой, творогом и изюмом получается очень нежная, совершенно нежирная, можно даже сказать, что это идеальный завтрак или ужин — вкусный и полезный…

Хочется чего-нибудь вкусненького, но чтобы было просто и быстро готовить, а еще чтобы не слишком калорийно? Тогда приготовьте этот открытый пирог с фруктами. Вкусно, красиво, полезно!

Нутелла… она такая вкусная, что невозможно оторваться. А какие с нутеллой получаются тосты, печенье или круассаны! Смотрим, как быстро приготовить нутеллу дома…

Потрясающий десерт, такой красивый, что глаз не отведешь! Вкус нежнейший, и что самое приятное — пирог получается не очень калорийным, так что можно позволить себе кусочек, или даже два)))

Эти рулетики великолепно подойдут к чаю или кофе, готовятся рулетики очень быстро на основе из творожного теста, в качестве начинки берем любое повидло или густое варенье…

Знаменитый французский Татен готовится из самых простых и дешевых продуктов, причем готовится достаточно быстро и с превосходным результатом. Именно поэтому он так всем полюбился…

Попробуйте настоящий французский торт с романтичным названием «Крепвиль». Этот тортик готовится из блинов и заварного крема, получается таким воздушным, вкусным и ароматным…

Пудинг — это английское название, в России этот десерт называли рисовой бабкой или бабой. Готовили часто для детей, и не только, поскольку пудинг получается вкусным и полезным…

Только представьте вкус воздушного бисквита плюс вкус спелой ароматной клубники плюс взбитые сливки… Это действительно вкусно. Готовится сей десерт довольно просто и быстро…

Обычно торт «Битое стекло» готовят из цветного желатина. Получается красиво, но не полезно. Поэтому предлагаю заменить желатин консервированными фруктами. Получается еще вкуснее, и без красителей…

В сезон клубники часто балую свою семью пирогами и тортами с клубникой. Из всех рецептов предпочитаю клубничный торт с заварным кремом: он нежный, вкусный и красивый, отличается невысокой калорийностью…

Этот вишневый тортик такой красивый и ароматный, что не любить его просто невозможно. Песочное тесто в сочетании с вишней и сметанным кремом создают незабываемый вкус…

Никакое покупное печенье не сравнится с домашней выпечкой, тем более с печеньем из творога. Готовить это печенье быстро и легко. Состав: творог, мука, сахар, масло, яйцо…

Дети просто обожают этот тортик, он нежный, воздушный, с незабываемым ароматом меда. Готовится очень просто. Основные ингредиенты: мед, мука, сахар, яйца, масло, сметана…

Приготовьте этот удивительный шоколадный десерт, который придаст изысканности и утонченности романтическому ужину для двоих. Этот пудинг часто называют блюдом любви…

Идеальный десерт на День Рождения, юбилей или свадьбу. Такой торт не только порадует виновников торжества и приглашенных гостей своим изумительным вкусом, но и подчеркнет исключительность момента…

Нет ничего вкуснее клубники, разве что тортик с ароматным клубничным кремом. Готовится крем довольно просто. Главный ингредиент — свежая клубника или клубничное варенье…

Во Франции этот деликатес называют petit choux, делают их со сладкой или соленой начинкой. У нас же они больше известны как маленькие заварные пирожные с кремом. Состав: вода, мука, масло, соль, яйца…

Этот торт состоит из двух тонких бисквитных коржей, нежнейшего яичного суфле, и все это покрыто настоящей шоколадной глазурью. Приготовить такой десерт можно дома…

Побалуйте себя и родных этим легким морковным тортиком. Он вкусный, низкокалорийный, и ни за что не скажешь, что в его состав входит обычная морковка. Не верите? Убедитесь сами…

Приготовьте на Пасху нежную и ароматную сырную пасху. В отличие от пасхального кулича она не запекается, а готовится холодным способом. Состав: нежный некислый творог, яичные желти, сахар, сметана, изюм, курага…

Печеная пасха из творога отличается особой нежностью и вкусом. Попробуйте этот оригинальный рецепт. Состав: некислый жирный творог, яйца, сахар, мука, сливки, изюм, цукаты, сливочное масло…

Эти простые пирожные в форме картошки всем известны еще с советских времен, но и по сей день они пользуются любовью среди сладкоежек. Их преимущество в том, что готовятся они без выпечки, очень быстро и дешево…

Приготовьте это волшебное воздушное безе. Всего два ингредиента и немного терпения позволят вам сотворить сие кулинарное чудо. Эти безешки — отличный десерт для встречи друзей или большого праздничного застолья…

Этот красивый и необычный десерт из груш идеально подойдет для романтического ужина. Легкий аромат вина, смешанный с ароматами специй создаст неповторимую атмосферу праздника…

Всего за считанные минуты можно приготовить необычный, вкусный и красивый десерт. Отличное решение для фуршетов и вечеринок. Готовятся тортики из взбитых сливок, печенья и…

Приготовьте вкусный и малокалорийный десерт из свежего ананаса. Теперь можно полакомиться сладким и не бояться за свою фигуру. Кроме того, десерт такой красивый, что его можно поставить на праздничный стол…

Этот вафельный тортик порадует вас не только доступностью ингредиентов и простотой приготовления, а также своим изысканным вкусом. Отличный торт, как для обычного чаепития, так и для праздничного стола…

Традиционное сочетания шоколад-орехи-изюм уже немного надоело, поэтому отбросьте стандарты и удивите себя и своих гостей этим необычным и удивительно нежным десертом. Рецепт предельно прост…

С советских времен этот вкусный и практичный десерт сыскал всенародную любовь. И это не случайно: оригинально и вкусно, готовится пятнадцать минут, не надо запекать в духовке. Делюсь хорошим рецептом…

Самый простой способ украсить торт — это покрыть его шоколадной глазурью. Делюсь очень простым и быстрым рецептом глазури. Для приготовления вам потребуется всего два ингредиента и несколько минут времени…

Нет ничего проще и вкуснее, чем запеченные в духовке яблоки. Их можно готовить с медом, с орехами, с сухофруктой и просто с сахаром. Всегда и везде это желанное блюдо на любом столе…

Этот Итальянский десерт знаменит изумительным вкусом, в котором соединились нежность сыра маскарпоне, кофе и какао. А еще он полюбился тем, что его можно приготовить дома…

Если вы задумали приготовить что-то вкусненькое и оригинальненькое на День Святого Валентина, то попробуйте это сладкое сердечко, покрытое клубничной глазурью. Готовится торт очень быстро и без духовки….

По традиции в рождественскую выпечку добавляют изюм, орехи, пряности и марципан, а сверху посыпают сладкой сахарной пудрой. Несмотря на кажущуюся сложность, приготовить Штоллен не так-то и сложно…

Главной отличительной чертой всех сладких фланов является наличие карамели. Поэтому неудивительно, что приготовление этого вкусного десерта мы начнем именно с приготовления карамели…

На Масленицу положено готовить всевозможные блюда из блинов. Порадуйте себя и своих близких этим вкусным и необычным тортом из блинов и нежнейшей творожной начинки…

Очень простой рецепт из, так сказать, базовых ингредиентов, зато результат на все сто. Кстати, украсить тортинки можно любой свежей или засахаренной фруктой. Идеально подходит клубника и киви..

Предлагаю несколько необычный рецепт торта Муравейник. Делается он из сладкого печенья, шоколада и орехов. Готовится очень быстро, получается вкусно, детки от него просто в восторге и готовы есть ложками…

Захотелось чего-то вкусного и оригинального? Тогда попробуйте эти изысканные шоколадно банановые пирожные. Это лакомство не случайно нравится как взрослым, так и детям…

Успех бисквитного торта зависит не только от того насколько хорош сам бисквит. Немаловажную роль играет сам крем. Именно начинка сделает ваш торт изысканным, нежным, неповторимым, именно она добавит акцент…

Никакой покупной бисквит не сравнится по вкусу и нежности с домашним бисквитом. Поэтому учимся печь бисквитные коржи, а затем используя разные начинки готовим настоящие шедевры…

Какой же День рождения, какой же праздник без торта?! Беспроигрышный вариант — это приготовить вкусный и нежный торт Наполеон. Этот рецепт отличается простотой приготовления и…

Рецепт на случай неожиданных гостей. Всего за полчаса вы приготовите изумительный торт. Попробуйте и вы убедитесь сами, что из стандартного набора можно приготовить вкусный торт быстро…

Заварной крем – это настоящая палочка-выручалочка как для начинающих, так и для опытных хозяек. Он просто и быстро готовится, его калорийность намного ниже калорийности масляных и сливочных кремов…

Этот невероятно вкусный и полезный десерт больше известен у нас как фруктовый салат, хотя настоящее его имя Маседония, и пришел он из далекой-предалекой, жаркой-прежаркой Испании…

Этот десерт иногда называют пудингом, а иногда фланом, но сути это не меняет. Готовится этот десерт из яиц и молока, и получается он необычайно нежным и вкусным. Особый вкус пудингу придает кокосовая стружка…

Однажды освоив приготовление шоколадных бисквитных коржей, вы уже никогда не захотите покупной бисквит. Ведь испечь коржи совсем несложно, а сколько творчества для начинки и украшения тортика…

Приготовьте этот необычайно нежный и вкусный творожный десерт. В отличие от классического рецепта он готовится без выпечки. Попробуйте и вы сами убедитесь, что этот тортик достоин самых высоких похвал…

Настоящее название этого крема — Natillas и переводится с испанского как взбитые сливки. В действительности этот десерт больше похож не на сливки, а на нежный крем. Не только дети, но и взрослые просто обожают его…

Если на десерт задумали испечь тортик, то приготовьте для него этот легкий и вкусный сметанный кремушек, благодаря которому коржи станут особо нежными и вкусными…

Торт «Мишка» — идеальный подарок на день рождения малыша. Его добродушная улыбка, восхитительная шерстка из шоколадного крема и элегантный галстук – бабочка приведут в восторг вашего ребенка…

Этот знаменитый советский торт было когда-то очень сложно купить, но почти в каждой компании была хотя бы одна женщина, умевшая его виртуозно готовить дома. И тот рецепт, передававшийся из рук в руки, мы предлагаем Вам…

Торт «Божья коровка» — маленькое чудо, способное доставить удовольствие любому садоводу или просто любителю природы…

Пирожное «Брауни» готовится в течение 1 часа. Рецепт приготовления шоколадного пирожного «Брауни»: 1. Слегка взбиваем яйца. Масло нарезаем небольшими кусочками…

Профитроли с шоколадной начинкой готовятся в течение 1,5 часов. Рецепт приготовления профитролей с начинкой из шоколада: 1. Муку просеиваем на пергамент или большой лист бумаги…

Трайфл – популярный английский десерт, в котором обязательно присутствует бисквит, который принято нарезать небольшим кубиками и пропитывать портвейном, хересом, либо каким – нибудь другим алкогольным напитком…

Шоколадный фондан — настоящий шедевр . На первый взгляд может показаться, что готовить его очень сложно. Однако, кроме вкуса и сытности, ничего сверхъестественного в нем нет…

Крокембуш – праздничный десерт, придуманный французскими кондитерами как вариант свадебного торта. Свое название этот торт получил от французского выражения croquer en bouche, что в переводе означает «хрустящий во рту»…

Торт «Ежик» — оригинальное угощение для детского или взрослого праздника. Туловище ежика – нежный шоколадный бисквит, а иголки – кусочки мягкого шоколада…

Как известно, шоколад поднимает уровень серотонина – гормона радости, а также благотворно влияет на обмен веществ в организме. Но если шоколадный мусс Вы планируете подать гостям на десерт, для остальных перемен следует выбрать более легкие блюда…

В отличие от вареной сырая творожная пасха требует большой тщательности при замешивании ингредиентов и строгого соблюдения последовательности действий. Сырая пасха быстрее портится и закисает, поэтому изюм и сухофрукты в неё лучше не добавлять…

Такая вареная пасха из творога будет иметь более насыщенный вкус, если её подать не сразу из холодильника, а дать ей некоторое время выстоятся при комнатной температуре…

Оформление пасхального стола традиционно в разных странах имеет много общего – это блюда из яиц, специальная пасхальная выпечка и конечно, творожная пасха…

Семифреддо – традиционный десерт итальянской кухни, состоящий из замороженного яичного крема со взбитыми сливками и другими добавками вроде орехов, шоколада, фруктов и ягод…

Классический торт «Сент – Оноре» — шедевр французского кулинарного искусства. Это смесь из двух видов теста, чудесных кремов и карамели. И вкус торта и его внешний вид просто восхитительны…

Этот бисквитно – творожный торт родом с острова Сицилия, где десерты издавна принято украшать засахаренными экзотическими фруктами и покрывать миндальной пастой…

Кукурузные оладьи готовится в течение 25 минут. Рецепт приготовления: 1. С двух початков острым ножом срезаем кукурузные зерна до самого основания…

Французы выпекают это миндальное пирожное «Макарон» с тягучей серединкой и хрустящей оболочкой. Сделайте цветные основы из безе и соедините их разноцветным ванильным кремом…

Торт «Три молока»начинаем готовить за 9 — 11 часов до подачи. Рецепт приготовления с фото: 1. Готовим бисквитную основу: яйца взбиваем с обычным и ванильным сахаром, солью в пышную пену, добавляем просеянную муку и разрыхлитель…

Эти пышные и воздушные пончики родом из Болгарии. Они довольно быстро готовятся и весьма полезны для здоровья. Ведь не зря туда кладется столько творога!

Летняя пора – самое подходящее время для приготовления этого замечательного торта из свежих ягод в сметанном желе. Торт с ягодами начинаем готовить за 4 часа до подачи…

Шоколадный пудинг– не самое простое в приготовление блюдо. Но если приложить немного усилий – результат превзойдет все ожидания. Время приготовления 45 минут…

Сочная и сладкая морковь просто создана для того, чтобы добавлять её в торты, рулеты и кексы. Морковный торт готовится в течение 2 часов…

Малиновый торт готовится в течение 2,5 часов.

Рецепт приготовления малинового торта: 1.Для бисквита белки взбиваем в устойчивую пену, понемногу всыпая сахар…

Предлагаемый рецепт домашнего сливочного пломбира предусматривает использование топленых сливок, однако, если у Вас есть время, это мороженое лучше приготовить из домашнего топленого молока…

Этот восхитительный шоколадный торт способен стать украшением любого праздничного стола.Торт « Трюфель» начинаем готовить за 10 часов до подачи…

Этот необыкновенный по цвету и вкусу чизкейк из творога наверняка поразит воображение Ваших друзей и близких. Он ещё хорош и тем, что печь его не нужно…

Сдержанная элегантность и простота — вот главные достоинства этого вкусного торта, в котором сладкие фрукты и ягоды приятно контрастируют с нежным зефиром…

Торт с ананасами начинаем готовить за 7 часов до подачи. Рецепт приготовления с фото: 1. Белки отделяем от желтков. Белки взбиваем в крепкую пену. В отдельной посуде желтки растираем с сахаром…

В этой статье даются лишь основные принципы приготовления домашних конфет: как правильно растопить помадку и шоколад, как залить формочки и т. д. Все остальное зависит от Вашей фантазии…

Коробка хороших шоколадных конфет всегда считалась отличным подарком. Теперь представьте себе, какое впечатление произведут подаренные конфеты, если Вы сделали их собственными руками!

Торт «Медовик», несмотря на свою простоту, по праву относится к эксклюзивным десертам высокой кухни и украшает десертное меню многих престижных ресторанов…

Приготовление праздничного торта для торжественного случая или в подарок требует особого старания и внимательного отношения к любым деталям…

Рахат – лукум – пожалуй, самая популярная восточная сладость, воспетая во многих старинных сказках. Насыщенный вкус, удивительно нежная текстура – к нему никто не останется равнодушным…

Шоколадные фигурки, сделанные своими руками — отличный подарок как для детей, так и для взрослых. Приготовить фигурный шоколад не так уж и сложно и весьма интересно…

Такие украшения лучше всего делать из французского темного и швейцарского молочного шоколада с содержанием какао 55 – 61%. Белый шоколад, за счет отсутствия в своем составе какао – бобов, не имеет такого аромата и вкуса, как черный, и для декорирования используется очень редко…

Макаруны – лакомство для особенных случаев: для свадьбы, дня рождения, Рождества или Нового года. Или просто для Очень Важного Романтического ужина…

Птифур – ассорти из различного пирожного или печенья небольшого размера, приготовленное из одинакового теста, но с разными добавками и оформлением.

Миндальное печенье готовится в течение 75 минут. Рецепт приготовления: 1. Готовим глазурь: мелко рубим шоколад и кладем его в миску. Молоко доводим до кипения и сразу же вливаем в шоколад…

Торт «Пища ангелов» — это светлый, легкий, очень воздушный бисквит, ароматизированный лимоном, миндальной эссенцией или ванилином, украшенный сладким соусом, фруктами и ягодами…

Шоколадное фондю – украшение любого праздничного стола, способное приятно удивить Ваших гостей. Предложите эксклюзивный букет из множества продуктов, которые Ваши гости смогут макать в растопленный шоколад…

Прекрасный вариант праздничного десерта – торт из хрустящего заварного теста с начинкой из яркой свежей клубники и взбитых сливок.

Этот мягкий вкусный лимонный кекс благодаря молотому миндалю имеет удивительную сочность и неповторимый аромат. Время приготовления 1 час 40 минут.

Армянская медовая пахлава – старинный, очень простой в приготовлении десерт, состоящий из натуральных продуктов, которые издревле почитаются на Кавказе, славящемся своими долгожителями…

Этот легкий творожный торт достоин стать прекрасным завершением Вашего новогоднего ужина. Начинаем готовить за 6,5 часов до подачи…

Засахаренные фрукты способны даже самое незамысловатое блюдо превратить в произведение кулинарного искусства. Время приготовления 30 минут…

Такой миндальный торт в Великобритании называют тортом волхвов и он является непременным атрибутом рождественского стола. Время приготовления 50 минут…

На праздничном столе все должно быть необычным, на то он и праздник. Но есть блюда, от одного вида которых просто дух захватываем, а уж от вкуса… Шоколадно – творожный чизкейк как раз из этой категории…

Благодаря кондитерскому мешочку с насадкой звездочкой, а также правильно подобранным вкусовым добавкам и пищевым красителям, такое разноцветное домашнее безе Вы сможете испечь в любой цветовой гамме, соответствующей теме Вашего праздника или Вашему настроению…

Этот элегантный многослойный миндальный торт «Мокко» с ароматом кофе, украшенный кольцами из сахарной пудры и какао – порошка будет по достоинству оценен Вашими гостями…

Если на десерт Вы задумали подать суфле, но боитесь, что по пути на стол оно опадет, тогда этот рецепт именно то, что вы ищете. Испеките такое шоколадное суфле, заранее переверните и остудите его, а перед подачей просто разогрейте…

Такие тарталетки из песочного теста с начинкой из заварного крема нужно посыпать миндалем и украсить фруктами и ягодами. Для украшения можно использовать по отдельности или в комбинациях разные ягоды: ежевику, малину и чернику…

Профитроли – полые внутри маленькие булочки из заварного теста, наполненные различной начинкой. Начиненные сладким кремом, покрытые глазурью, они очень хороши в качестве десерта, а наполненные несладкой начинкой – отличная закуска для фуршетного стола…

Многие думают, что в домашних условиях, не имея специальной мороженицы, приготовить мороженое абсолютно невозможно. Уверяем Вас — очень даже возможно! Попробуйте приготовить его по этому рецепту и убедитесь – домашнее мороженое намного вкуснее покупного…

Торт – безе приготовить по этому рецепту совсем не сложно. Единственное, что при его приготовлении сможет слегка огорчить – это время, необходимое для создания такого великолепного лакомства…

Это шоколадное пирожное в форме сердечка из легкого шоколадного бисквита, покрытое изысканным шоколадным кремом и украшенное изящными цветами — идеальный десерт для Вашего романтического ужина…

Такой ореховый торт – удачный способ отметить день рождения или другое праздничное событие. Время приготовления 1 час 15 минут…

Этот шоколадный торт – удачное сочетание черного шоколада и сливочного крема с освежающим мятным ароматом. Время приготовления 1,5 часа…

Классический шварцвальдский торт состоит из нескольких слоев шоколадного теста, со взбитыми сливками и вишней между каждым слоем. Обычно торт украшают дополнительными взбитыми сливками, вишней мараскина и шоколадной стружкой…

Торт «Капучино» — нежное сочетание хрустящей основы из шоколадного бисквита, сливочного мусса и крема, украшенных белым шоколадом и щедро сдобренных кофейным ликером и кофе…

Фрукты консервированные в коньяке– прекрасный десерт, который принято подавать либо с безе или хрустящим печеньем, либо с нежным бисквитным пирогом. Время приготовления 60 минут…

Запеченный заварной крем с основой из карамели – один из известнейших десертов в мире. Крем – карамель, флан, карамельный флан – в зависимости от места приготовления его называют по-разному. Рецепты этого десерта могут отличаться друг от друга, но крем всегда обязательно готовится на водяной бане, не позволяющей изделию стать слишком плотным и подгореть…

Это пикантное сырное суфле с зеленым луком приятно разнообразит Ваш праздничный обед. Время подготовки — 15 минут. Время для приготовления: маленьких порционных изделий — 10 минут; одной большой порции – 20 минут…

Торт «Добош»- это тонкие бисквитные коржи, переслоенные шоколадным кремом и украшенные клинышками золотистой карамели. Время приготовления – 2,5 часа…

Родиной этого десерта является Англия, но всемирную известность крем – брюле приобрел благодаря французским кулинарам. Crème brûlée в дословном переводе с французского – «горелый крем»…

В Великобритании этот кофейный торт – один из самых любимых. В нем легкий, крошащийся бисквит с ароматом кофе смазан кофейно – масляным кремом, а грецкие орехи придают торту пикантный горьковатый привкус…

Творог – один из самых универсальных продуктов. Его можно есть, сдобрив сахаром, вареньем или медом. Из него пекут торты, пироги, печенье и пирожные. А еще из него можно приготовить прекрасный десерт — творожные шарики…

Этот наполовину черный, наполовину белый торт со сливочно – творожным муссом украшен вишней и сверкающими осколками карамели. Торт с вишнями начинаем готовить за 8 часов до подачи…

Этот запеченный до золотистой корочки нежный рисовый пудинг хорошо сочетается с соусом из свежих ягод малины. Время приготовления 3 часа…

Ни один праздник не обходится без вкусных десертов. Планируя праздничное застолье, мы спешим в магазин, чтобы приобрести праздничный десерт. А научится готовить по-настоящему вкусные десерты – это мечта практически каждой настоящей хозяюшки. Ведь согласитесь, как приятно ставить на праздничный стол самые вкусные десерты, которые вы приготовили сами, а не приобрели в магазине. Не правда ли? Поверьте, готовить десерты – это совсем не сложно, а просто и приятно. Данная подкатегории существует именно для того, чтобы вы узнали, как приготовить вкусный десерт без особых сложностей. В этой подкатегории приведены рецепты, как приготовить самые аппетитные, вкусные, оригинальные и необычные на вид десерты. Здесь вы сможете найти рецепты, как приготовить вкусные и простые десерты, быстрые и вкусные десерты, а также легкие и вкусные десерты. С таким разнообразием десертов, которое подобрано в данной подкатегории, каждый сможет подобрать себе десертик по вкусу и поводу. Будь-то десерт к повседневному меню, дню рождения, детскому празднику или любому другому празднику. В этой подкатегории есть десерты на все случаи жизни. Также здесь приведены вкусные десерты с фото. Рецепты десертов с фото помогут вам не только в приготовлении, но и украшении, подаче десерта. Самые оригинальные идеи подачи вы сможете позаимствовать, чтобы удивить гостей и близких. Выбирайте приглянувшиеся вам рецепты вкусных десертов и обязательно попробуйте их приготовить. Ведь готовятся вкуснейшие десерты достаточно быстро и просто. Теперь вы знаете, как сделать вкусный десерт, поэтому можете быстро приступать к процессу приготовления, чтобы через некоторое время порадовать и удивить родных и близких своими кулинарными способностями.

08.01.2019

Муссовые пирожные с зеркальной глазурью

Ингредиенты: яйцо, сахар, мука, ванилин, смородиновое пюре, желатин, сливки, вода, какао

Даже простые бисквитные пирожные будут выглядеть по-королевски шикарно, если украсить их зеркальной глазурью. Как правильно приготовить такой изысканный десерт, смотрите в нашем мастер-классе.
Ингредиенты:
Для бисквита:
— 2 яйца;
— 60 гр сахара;
— 60 гр пшеничной муки;
— ванилин по вкусу.

Для смородинового мусса:
— 150 гр смородинового пюре;
— 50 гр сахара;
— 8 гр желатина;
— 30-35% жирных сливок.

Для зеркальной глазури:
— 70 мл воды;
— 90 гр сахара;
— 30 гр какао;
— 6 гр желатина;
— 65 мл жирных сливок (33%).

Для пропитки:
— 50 гр сахара;
— 60 мл воды.

02.01.2019

Клубничный тирамису

Ингредиенты: печенье, сыр, сливки, желток, сахар, клубника, шоколад, какао

Тирамису можно готовить не только по классическому рецепту. Очень интересным этот десерт получается с клубникой. Попробуйте его сделать в домашних условиях — и сами в этом убедитесь! Тем более, что рецепт клубничного тирамису совсем несложный.

Ингредиенты:
— 12 шт печенья «Савоярди»;
— 250 гр сыра «Маскарпоне»;
— 200 гр сливок 33%;
— 3 яичных желтка;
— 140 гр мелкого сахарного песка;
— 200 гр свежей клубники;
— 50 гр темного шоколада;
— 15 гр какао-порошка (по желанию).

30.11.2018

Индийская сладость Бурфи из сухого молока

Ингредиенты: масло, сахар, сметана, сухое молоко, орех, ванилин

Сегодня будем учиться готовить очень вкусный индийский десерт — Бурфи. Рецепт приготовления несложный. Приготовить блюдо сможет даже далекий от кулинарии человек.

Ингредиенты:

— 100 грамм сливочного масла,
— 100 грамм сахара,
— 120 мл. сметаны,
— 250 грамм сухого молока,
— 5 грецких орехов,
— на кончике ножа ванилин.

23.07.2018

Торт из желе «Битое стекло»

Ингредиенты: желе, сметана, сахар, желатин, вода, ванилин, персик, лист мята

А домашних условиях можно очень быстро приготовить этот вкусный желейный торт «Битое стекло». Рецепт приготовления очень простой. Тортик имеет потрясающий вкус.

Ингредиенты:

— 3 пачки желе,
— 600 мл. сметаны,
— 100-130 грамм сахара,
— 15 грамм желатина,
— 60 мл. холодной воды,
— ванильный экстракт,
— персики,
— листья мяты.

30.06.2018

Сметанное желе

Ингредиенты: сметана, сахар, ванилин, вода, желатин

Очень легко можно приготовить сметанное желе. Приготовить его совсем несложно. Получается вкусный сладкий десерт.

Ингредиенты:

— 400 грамм сметаны;
— 100 грамм сахара;
— 1 ч.л. ванильного сахара;
— 150 мл. воды;
— 20 грамм желатина.

30.05.2018

Желе из клубники с желатином

Ингредиенты: клубника, сахар, желатин

Заготовьте на зиму очень вкусное и простое в приготовлении клубничное желе, которое не нужно варить.

Ингредиенты:

— 500 грамм клубники,
— 300 грамм сахара,
— 20 грамм желатина.

21.05.2018

Тирамису без яиц со сливками и маскарпоне

Ингредиенты: бисквит, сыр, сливки, сахар, какао, ликер, банан, кофе, мята

Тирамису очень вкусный десерт, который я самостоятельно могу приготовить дома. Предлагаю это сделать и вам, для этого описала подробный рецепт его приготовления.

Ингредиенты:

— 200 грамм бисквитного печенья;
— 300 грамм сыра сливочного «Маскарпоне»;
— 150 мл. сливок;
— 50 грамм сахарной пудры;
— 25 грамм какао;
— 30 мл. ликера «Амаретто»;
— 1 банан;
— кофе;
— сахар;
— мята.

10.05.2018

Мороженое из сирени

Ингредиенты: сирень, лимон, банан, мед

Предлагаю вам попробовать очень вкусное необычное мороженое из сирени. Рецепт приготовления очень простой и достаточно быстрый.

Ингредиенты:

— горсть сирени,
— половина лимона,
— 1 банан,
— 1 ст.л. меда.

03.05.2018

Вкусный нежный десерт Трайфл

Ингредиенты: яйцо, мука, сахар, молоко, разрыхлитель, масло, краситель, сливки, ликер, апельсин, орех, украшение

Скорей всего вы никогда не пробовали этот десерт. А если же и пробовали, то не готовили его дома. Так вот, сегодня я расскажу как приготовить трайфл быстро и просто.

Ингредиенты:

— 1 яйцо,
— 4 ст.л. муки,
— 2 ст.л. сахарной пудры,
— 50 мл. молока,
— 1 ч.л. разрыхлителя,
— 25 грамм масла сливочного,
— немножко красителя пищевого красного,
— 250 мл. сливок,
— 30 грамм сахарной пудры,
— 25 мл. ликера,
— половина апельсина,
— 50 грамм орехов,
— дропсы,
— шоколад,
— кондитерская посыпка,
— кокосовая стружка.

24.04.2018

Черничное постное мороженое

Ингредиенты: черника, сахар, вода, лайм

Очень часто я готовлю своим домашним вкусное мороженое из ягод. Сегодня предлагаю вам попробовать очень вкусное постное мороженое с черникой и лаймом.

Ингредиенты:

— 200 грамм черники,
— 70 грамм сахара,
— 100 грамм воды,
— половина лайма.

23.04.2018

Умное пирожное

Ингредиенты: молоко, яйцо, сахар, мука, масло, вода, ванилин

Недавно я попробовала умное пирожное и была приятно удивлена его вкусу. Рецепт приготовления этого вкусного пирожного я сегодня подробно для вас описала.

Ингредиенты:

— 500 мл. молока,
— 4 яйца,
— 150 грамм сахара,
— 115 грамм муки,
— 125 грамм масла сливочного,
— 1 ст.л. воды,
— щепотка ванилина.

08.04.2018

Торт с желе и фруктами

Ингредиенты: желе, банан, киви, апельсин, вода

Простой и вкусный желейный торт с фруктами должен понравиться многим, особенно тем, кто любит желе и легкие десерты. Смотрите наш новый рецепт с фото.

Для рецепта:
— 2 пачки желе,
— один банан,
— одно киви,
— один апельсин,
— два стакана воды.

07.04.2018

Суфле «Птичье молоко»

Ингредиенты: белки, сахар, желатин, вода

Попробуйте это очень вкусное суфле «Птичье молоко». Рецепт приготовления я подробно для вас описала, так что проблем с готовкой у вас не возникнет.

Ингредиенты:

— яичные белки — 2 шт.,
— желатин — 10 грамм,
— вода — 35 мл.,
— сахар — пол стакана.

06.04.2018

Шоколадная колбаса из печенья со сгущенкой

Ингредиенты: печенье, арахис, молоко, масло, какао, сгущенка, сахар

Шоколадная колбаска — простой, но очень вкусный десерт без выпечки. Готовится она легко, всегда получается и будет настоящим праздником для ваших ребятишек! Да наверняка и взрослые не откажутся от колечка этой вкуснятины.

Ингредиенты:
— 350 гр песочного печенья;
— 80-100 гр арахиса;
— 150 мл молока;
— 50 гр сливочного масла;
— 1-2 ст.л. какао;
— 3-4 ст.л. сгущенного молока;
— 2-3 ст.л.сахарной пудры.

31.03.2018

Меренги от Юлии Высоцкой

Ингредиенты: белок, сахар, уксус, соль, ванилин

Сегодня мы будем готовить в духовке очень вкусный десерт и ячных белков. Этот десерт называется меренги.

Ингредиенты:

— 4 белка яичных,
— 240 грамм пудры сахарной,
— 2 ч.л. уксуса белого винного,
— щепотка соли морской,
— 1 ч.л. ванильного экстракта.

Читайте также…

15 вкусных десертов из мороженого: простые рецепты от ТМ Ласунка | Lasunka.com

Мороженое вкуснейший десерт, который любят и дети, и взрослые. Так почему бы его не использовать в качестве дополнения? Придумано много вариантов, как приготовить десерт из мороженого. Есть десерты с мороженым, рецепты приготовления которых очень простые. А есть целые кулинарные шедевры, например многослойные торты с мороженым. Вы можете сочетать мороженое с фруктами, ягодами, творогом, бисквитом и прочей выпечкой. Доверяйте своему вкусу, экспериментируйте и вы найдете удачное сочетание ингредиентов.

 

В этой статье мы собрали самые вкусные и интересные десерты из мороженого, которые легко приготовить в домашних условиях.

 

 

1. Десерт из ананаса с мороженым

 

2. Десерт из яблок и мороженого

 

3. Десерт из груш и мороженого

 

4. Мандарины с мороженым в пряном соусе

 

5. Блинчики с начинкой из мороженого и фруктов

 

6. Десерт из мороженого и печенья

 

7. Десерт без выпечки из мороженого и вишни

 

8. Маффины из пломбира: легкий рецепт

 

9. Простой десерт из мороженого «Клубничный сандей»

 

10. Бананы в карамели с мороженым

 

11. Мороженое в виде желе: рецепт пошагово

 

12. Вкусный десерт из мороженого с дыней

 

13. Ягодный десерт из мороженого и творога

 

14. Французский десерт из мороженого и персика Мельба

 

15. Быстрый десерт из мороженого «Спагетти Айс»

 

 

 

Десерт из ананаса с мороженым

 

Порций: 6

 

Калорий: 241 кКал/100 г

 

Время приготовления: 10 мин 

 

Ингредиенты:

 

• 6 колец консервированных ананасов;
• 5 ст. л. сахарной пудры;
• 50 г сливочного масла 82% жирности;
• 5 ст. л. рома;
• 300 г мороженого пломбир ТМ «Ласунка»;
• листья мяты для украшения.

Приготовление:

 

1. Разогрейте сливочное масло на сковороде. Для красивых полос на готовом блюде советуем использовать сковороду гриль. 

 

2. Присыпьте кольца ананасов сахарной пудрой, обжарьте на большом огне до легкого подрумянивания с обеих сторон.

 

3. Выложите жареные ананасы на тарелки, полейте ромом. В центр каждого колечка поместите шарик мороженого. Украсьте листиками свежей мяты.

 

Кушать десерт с мороженым нужно сразу после приготовления, чтобы ощутить приятный контраст горячего ананаса и прохладного пломбира.

 

 

Десерт из яблок и мороженого

 

Порций: 4

 

Калорий: 181 кКал/100г

 

Время приготовления: 40 мин 

 

Ингредиенты:

 

• 4 яблока кисло-сладких сортов;
• ½ стакана сахарного песка;
• 1 ч. л. порошка корицы;
• 1 ст. л. сока лимона;
• ¼ стакана муки высшего сорта;
• 2 ст. л. сливочного масла;
• 150 г мороженого пломбир.

Для приготовления десерта советуем брать плотные яблоки, так как при запекании мягкие сорта теряют форму.

 

Как готовить десерт из яблок и мороженого:

 

1. Разрежьте яблоки пополам и вырежьте косточки, а затем аккуратно вырежьте мякоть внутри. Сбрызните лимонным соком, чтобы они не потемнели.

 

2. Яблочную мякоть нарежьте мелкими кубиками, добавьте порошок корицы, ложку лимонного сока. Размягченное сливочное масло перетрите с сахаром в крошку. Выложите яблочную начинку в заготовки, сверху посыпьте масляной крошкой.

 

3. Запекайте 20-25 минут в духовке при 180°C. По готовности дайте блюду немного отдохнуть при комнатной температуре. 

 

Перед подачей выложите сверху десерта шарик из мороженого и наслаждайтесь сочетанием вкусов!

 

 

Десерт из груш и мороженого

 

Порций: 4

 

Калорий: 120 кКал/100 г

 

Время приготовления: 30 мин

 

Ингредиенты:

 

• 2 твердые груши;
• 1 лимон;
• 20 г сахара;
• 200 г мороженого пломбир;
• 1 палочка корицы;
• 20 г коньяка;
• ⅔ стакана воды;
• миндальные лепестки для украшения.

Как готовить:

 

1. Тонкими слайсами снимите цедру с лимона, затем выдавите сок. В сотейник вылейте воду, добавьте лимонный сок, цедру, сахар и палочку корицы. Доведите до кипения.

 

2. Снимите с груш кожицу, разрежьте пополам, удалите сердцевину. Плодоножку не вырезайте — это сделает подачу эффектнее. 

 

3. В кипящую смесь в сотейнике выложите половинки груш и проварите 10 минут. Снимите с огня, дайте остыть, не вынимая груши из сиропа.

 

4. Далее нужно сделать сироп более концентрированным, выпаривая его на медленном огне. Постоянно помешивайте, чтобы сироп не подгорел. Когда он начнет слегка загустевать, влейте коньяк или любой другой ароматный крепкий алкоголь, перемешайте и снимите с огня.

 

5. В порционные пиалы выложите еще теплые груши. Рядом положите шарик мороженого, полейте десерт горячим сиропом и посыпьте миндальными лепестками.

 

 

Мандарины с мороженым в пряном соусе

 

Порций: 6

 

Калорий: 171 кКал/100 г

 

Время приготовления: 30 мин.

 

Ингредиенты:

 

• 300 г мороженого пломбир;
• 6 мандаринов;
• 200 г сахарного песка;
• 0,4 л воды;
• ½ пакетика ванильного сахара;
• 1 палочка корицы;
• 2 звездочки аниса.

Как приготовить:

 

1. В небольшом сотейнике соедините сахар с водой, поставьте на средний огонь. Дайте покипеть 5 минут.

 

2. Отправьте в сироп ванильный сахар, корицу, анис. Варите до загустения и легкого коричневого цвета. Снимите с огня.

 

3. Очистите мандарины от кожуры. Опустите фрукты в горячий сироп и оставьте настаиваться до полного остывания.

 

4. Теперь собираем десерт. Возьмите прозрачный стакан и на дно выложите мороженое. Сверху положите мандарину. Полейте несколькими ложками ароматного сиропа, в котором настаивались фрукты. 

 

 

Блинчики с начинкой из мороженого и фруктов

 

Порций: 10

 

Калорий: 146 кКал/100 г

 

Время приготовления: 1 час 10 мин 

 

Ингредиенты:

 

• 0,5 л молока;
• 3 куриных яйца;
• 0,2 кг муки высшего сорта;
• 2 ст. л. рафинированного подсолнечного масла;
• 2 ст. л. сахара-песка;
• 0,5 ч. л. соли;
• 0,3 кг мороженого;
• 3 киви;
• 300 г любых фруктов или ягод;
• 1 ч. л. лимонного сока.

Как готовить:

 

1. Для начала приготовьте блинчики. Смешайте венчиком яйца, 150 мл молока, сахар и соль. Постепенно всыпайте муку и мешайте, пока не разойдутся все комочки. 

 

2. Влейте, помешивая, остальное молоко. Доводите тесто до нужной консистенции. Если тесто получилось густое, можно добавить еще молока, если слишком жидкое — подсеять муки. В конце добавьте растительное масло и еще раз вымешайте.

 

3. Возьмите сковородку большого диаметра, желательно антипригарную, смажьте ее маслом. Смазывать нужно только перед первым блином, остальным чтобы не пригорать будет достаточно того, что уже добавлено в тесто. 

 

4. Обжарьте тонкие блины. 

 

5. Фрукты очистите от кожуры, нарежьте небольшими кубиками. Смешайте все в миске и заправьте лимонным соком. Если хотите сделать начинку слаще, добавьте ложку сахара.

 

6. Заверните блинчики конвертиком. Сверху положите фрукты, дополнительно можно украсить шоколадным или фруктовым топингом. Мороженое и взбитые сливки выложите рядом. 

 

Нарезайте блин с фруктами и кушайте сразу с мороженым. Сочетание невероятное!

 

 

Десерт из мороженого и печенья 

 

Порций: 6

 

Калорий: 260 кКал/100 г

 

Время приготовления: 3 часа 

 

Ингредиенты:

 

• 30 шт. двойного печенья Орео;
• 1 кг мороженого сливочного;
• 50 г сливочного масла.

Как приготовить:

 

1. Печенье измельчите в чаше блендера до состояния мелкой крошки. Влейте растопленное масло, хорошо перемешайте.

 

2. Застелите листом пергамента дно разъемной формы. Плотным слоем выложите крошку печенья. Хорошо утрамбуйте ложкой или дном стакана. Отправьте в морозильную камеру на пол часа.

 

3. Дайте мороженому постоять 10 минут при комнатной температуре, чтобы немного размягчилось. Затем достаньте основу торта из морозилки и равным слоем выложите мороженое. Верх десерта украсите крошкой или целыми печеньями.

 

4. Оставьте десерт из мороженого и печенья в морозильнике до полного замерзания — около 2 часов. Перед сервировкой дайте десерту постоять при комнатной температуре 5 минут. Нарежьте на кусочки и подавайте к столу.

 

 

Десерт без выпечки из мороженого и вишни

 

Порций: 6

 

Калорий: 286 кКал/100 г

 

Время приготовления: 2 часа 20 мин

 

Ингредиенты:

 

• 250 г рассыпчатого овсяного печенья;
• 150 г пломбира;
• 150 г вишен без косточек;
• 50 г сахара песка;
• 15 г желатина;
• 1 стакан воды.

Приготовление:

 

1. Вливаем воду в сотейник и добавляем сухой желатин. Ставим на медленный огонь и помешиваем пока весь желатин не растворится. Масса не должна закипеть! Снимаем с огня, оставляем остужаться.

 

2. Фруктовую заливку можно делать из любых сезонных фруктов. В этом рецепте десерта с мороженым предлагаем использовать вишни. Отдельно смешиваем их с сахаром и провариваем на среднем огне около 15 минут, чтобы выделился и немного выпарился сок. Смешиваем с желатином. 

 

3. Часть печенья крошим на крупные кусочки, а часть на мелкую крошку. Высыпаем все на дно силиконовой формы и разравниваем. Заливаем остывшей вишнево-желатиновой смесью.

 

4. Выкладываем сверху десерта небольшой шарик из мороженого. Ставим в холодильник на 2 часа. За это время желе застынет, а мороженое сверху подтает и превратится в нежный соус.

 

 

Маффины из пломбира: легкий рецепт

 

Порций: 9

 

Калорийность: 273 кКал/100 г

 

Время приготовления: 1 час 10 мин. 

 

Ингредиенты:

 

• 500 г пломбира;
• 180 г пшеничной муки;
• 7 г разрыхлителя;
• 50 г шоколада;
• взбитые сливки для украшения.

Приготовление:

 

1. Дайте пломбиру разморозиться до мягкого состояния при комнатной температуре. 

 

2. Шоколад порубите ножом на мелкие кусочки.

 

3. Соедините размягченное мороженое, муку, разрыхлитель и вымешайте, чтобы не было комочков.

 

4. В конце вмешайте шоколадную крошку. Разложите тесто по формочкам для маффинов.

 

5. Поставьте в разогретую до 180°C духовку и выпекайте около часа. Готовность проверьте сухой спичкой.

 

6. Перед подачей украсьте маффины взбитыми сливками или посыпьте тертым шоколадом.

 

 

Простой десерт из мороженого «Клубничный сандей»

 

Порций: 2

 

Калорийность: 182 кКал/100 г

 

Время приготовления: 15 минут

 

Ингредиенты:

 

• 200 г ягод клубники;
• 100 г ягод малины;
• 100 г сахара-песка;
• 25 г сливочного масла;
• 2 ст. л. уксуса бальзамического;
• 200 г мороженого.

Для десерта из мороженого по этому рецепту подходит свежая и замороженная клубника. Для приготовления идеально подходит пломбир, а если вы поклонник насыщенного клубничного вкуса — используйте клубничное мороженое.

 

Приготовление:

 

1. Клубнику промойте, просушите, разрежьте пополам. Малину также промойте и разложите на бумажное полотенце обсохнуть.

 

2. В сковородке растопите сливочное масло. Добавьте клубнику, малину, бальзамический уксус и сахар. Перемешайте и проварите на слабом огне 5 минут. Ягоды должны приобрести темный красный оттенок.

 

3. В коктейльный стакан добавьте шарик мороженого. Сверху — слой клубники, ягоды малины, снова мороженое. Украсьте десерт кусочками свежей клубники.

 

 

Бананы в карамели с мороженым

 

Сочетание бананов, мороженого и карамели — это невероятно вкусно и ароматно. Если вы большой поклонник этого тропического фрукта, для максимального бананового вкуса используйте в десерте банановое мороженое.

 

Порций: 2

 

Калорийность: 284 кКал/100 г

 

Время приготовления: 20 минут

 

Ингредиенты:

 

• 2 банана;
• 30 г масла сливочного 82%;
• 30 мл горячей воды;
• 75 г сахара;
• 100 орехов — подойдут любые орехи: миндаль, грецкие, фундук, арахис;
• 200 г мороженого.

Приготовление:

 

1. Орехи предварительно прожарьте в духовке или на сковороде до хрустящего состояния.

 

2. Бананы очистите и нарежьте кружочками. Для рецепта берите слегка недозревшие бананы. Слишком спелый фрукт в процессе готовки может размякнуть. 

 

3. На сковородке разогрейте масло. Добавьте сахар и прогревайте, помешивая, до тех пор, пока масса не приобретет легкий золотистый цвет. Когда смесь начнет темнеть — долейте горячую воду, проварите еще 3-4 минуты.

 

4. В карамель добавьте нарезанные бананы. Обжарьте в течение 3-4 минут до золотистого цвета.

 

5. В креманку слоями выложите мороженое, карамелизированные бананы и орехи. 

 

Подавайте десерт сразу: мороженое будет быстро таять от температуры бананов, превращаясь в сливочно-карамельный соус. Это очень вкусно!

 

 

Мороженое в виде желе: рецепт пошагово

 

По этому рецепту десерта готовится из мороженого, в итоге у вас получится желейное мороженое с кусочками фруктов внутри. Десерт получается достаточно сладким и без добавления сахара.

 

Порций: 4

 

Калорийность: 85 кКал/100 г

 

Время приготовления: 6 часов

 

Ингредиенты:

 

• 200 мл молока 3,2%;
• 100 г сливочного мороженого;
• 15 г желатина в гранулах;
• 1 мандарин;
• 1 персик;

Как приготовить желе с мороженым:

 

1. Перелейте молоко в кастрюлю, засыпьте желатин и оставьте набухать 15-20 минут. 

 

2. Поставьте молоко на плиту. На медленном огне постоянно помешивайте до растворения желатина. Не доводите до кипения, иначе желирующие свойства исчезнут! Остудите до комнатной температуры.

 

3. Персик нарежьте кусочками. Мандарин разделите на дольки и по возможности удалите с них кожуру. Так десерт получится нежнее по вкусу.

 

4. В мороженое влейте молоко с желатином. Взбейте блендером до однородности.

 

5. В лоток пересыпьте нарезанные фрукты. Залейте желатиновую смесь и поставьте в холодильник на 4-5 часов застыть. 

 

6. Перед подачей нарежьте десерт из мороженого и желе на порционные кусочки и подавайте к столу.

 

 

Вкусный десерт из мороженого с дыней

 

Порций: 2

 

Калорийность: 104 кКал/100 г

 

Время приготовления: 1 час 10 минут

 

Ингредиенты:

 

• 1 небольшая дыня;
• 200 г пломбира;
• 200 г шоколадного мороженого;
• 60 мл рома или апельсинового ликера;
• 40 г меда.

Приготовление:

 

1. Дыню разрежьте пополам поперек, удалите семена. С помощью ложки вырежьте из мякоти дыни шарики. Удобно использовать небольшие мерные металлические ложки круглой формы. Удобно шарики сформировать и обычной чайной ложкой. 

Старайтесь не повредить кожуру — она будет служить порционной посудой для десерта. Советуем для рецепта брать плотные, не переспелые фрукты, чтобы с ними было удобно работать.

 

2. Полученные шарики сложите в лоток, залейте алкоголем и оставьте настояться 1 час в холодильнике. Периодически встряхивайте.

 

3. Половинки дыни изнутри смажьте медом. Выложите внутрь дынные шарики, добавьте мороженое. Десерт украсьте листиком мяты.

 

 

Ягодный десерт из мороженого и творога

 

Порций: 4

 

Калорийность: 214 кКал/100 г

 

Время приготовления: 15 минут

 

Ингредиенты:

 

• 250 г жирного творога;
• 100 г пломбира;
• 60 г сахара;
• 100 г песочного печенья;
• 100 г свежих ягод;
• орехи и мята для украшения.

Как приготовить:

 

1. Творог разотрите с сахаром. Добавьте мороженое и взбейте с помощью блендера в однородную массу. 

 

2. Песочное печенье измельчите в крупную крошку. 

 

3. Ягоды промойте и обсушите. Если нужно — нарежьте кусочками. Для рецепта подойдут любые ягоды или фрукты (в нашем рецепте — клубника и голубика).

 

4. На дно неглубокого стакана засыпьте печенье. Сверху слоями выложите творожную массу и ягоды. Украсьте десерт измельченными орехами и листиком мяты.

 

 

Французский десерт из мороженого и персика Мельба

 

Порций: 3

 

Калорийность: 157 кКал/100 г

 

Время приготовления: 30 минут

 

Ингредиенты:

 

• 300 г сливочного мороженого;
• 3 больших спелых персиков;
• 130 г малины;
• 100 г сахарной пудры.

Как готовить:

 

1. В глубокую миску налейте ледяную воду, добавьте несколько кубиков льда для максимально понижения температуры. 

 

2. В кастрюлю налейте обычную воду и поставьте закипать. 

 

3. Снизу каждого персика сделайте крестообразный надрез. Когда закипит вода в кастрюле — опустите персики в кипяток на 15-20 секунд. Сразу достаньте и переложите в миску с ледяной водой. Это нужно, чтобы облегчить удаление кожицы из фрукта.

 

4. Снимите кожицу с персиков, затем разрежьте фрукты пополам и извлеките косточку. Разложите половинки на блюдо и присыпьте 2 ст. л. сахарной пудры. Поместите в холодильник охладиться.

 

5. Малину взбейте с помощью блендера в пюре. Перетрите через сито, чтобы отфильтровать косточки. В полученную массу добавьте остальную пудру и взбейте еще раз блендером.

 

6. Сервируйте блюдо: в тарелку положите половинки персика, полейте малиновым соусом. Рядом добавьте шарик мороженого.

 

 

Быстрый десерт из мороженого «Спагетти Айс»

 

А вы знали, что можно сделать пасту из мороженого? Десерт выглядит как спагетти с соусом и сыром. Этот десерт точно удивит гостей за вашим столом.

 

Порций: 3

 

Калорийность: 190 кКал/100 г

 

Время приготовления: 20 минут

 

Ингредиенты:

 

• 500 г пломбира;
• 150 г клубники;
• 25 г сахара;
• 1 ст. л. кокосовой стружки.

Как приготовить десерт из мороженого:

 

1. Клубнику перебейте блендером в пюре. Отфильтруйте косточки через металлическое сито. Переложите массу в сотейник, добавьте сахар и проварите 5-10 минут, чтобы соус выпарился и слегка загустел. Полностью остудите.

 

2. Достаньте мороженое из морозилки и дайте постоять при комнатной температуре 5-7 минут, чтобы стало мягче и податливей. Наполните мороженым специальный пресс для картошки и выдавливайте «пасту» на тарелку, в которой будете подавать десерт.

 

3. «Спагетти» из мороженого полейте клубничным соусом и посыпьте кокосовой стружкой — это послужит имитацией кетчупа и тертого сыра. 

 

По рецепту мы предлагаем использовать малину, но вы можете использовать любую другую красную ягоду. Чтобы приготовить из мороженого десерт «Спагетти Карбонара» замените ягоды на оранжевые, желтые. Можно в центр положить сорбет или мороженое из дыни, апельсина, лимона, ананаса. Кокосовую стружку можно заменить на белый шоколад. 

 

Как видите, приготовить вкусные десерты с мороженым своими руками несложно. Выбирайте понравившийся рецепт, запасайтесь ведерком любимого мороженого. 

 

И делитесь в комментариях, какой десерт из мороженого вам больше понравился. 

 

 

 

Больше вкусных рецептов:

 

Мороженое: 20 лучших рецептов

 

Быстрые десерты: 12 рецептов с бананами

 

10 десертов, которые можно приготовить за 10 минут

 

13 рецептов чизкейка

Десерты — Что приготовить

А вы знали, что чизкейки бывают разные? Первые из них – горячие, их нужно выпекать в духовке. А вот со вторыми все намного проще. Это холодные чизкейки, которые не требуется выпекать. Готовятся они очень просто – этим увлекательным занятием вполне можно заняться с детьми. Им наверняка понравится помогать маме в создании нежного и безумно вкусного десерта!

Зефир может стать отличным материалом для конструирования вкусного торта, который не потребует выпечки. Добавим к зефиру крем, фрукты и орехи и лакомство станет бесподобным. Кстати, сделаем это в двух вариациях.

Карамельный чизкейк — это нежное, воздушное и безумно вкусное лакомство с приятным вкусом, напоминающим любимые всеми ириски. Предлагаем самый простой рецепт приготовления десерта. Вам не придется варить карамель — мы сделаем ее из конфет.

Чтобы приготовить вкусный десерт не обязательно долго возиться на кухне. Можно в считанные минуты, без духовки, без выпечки соорудить торт. Дл этого понадобитяс только обычное печенье, сметана и бананы.

Шоколадная творожная пасха – прекрасное угощение на светлый праздник. Она и вкусная, и красивая. Для приготовления мы будем использовать три вида шоколада.

Такие рецепт, когда не используется духовка, называют «холодными». У них своя особая консистенция и вкус. Который, кстати, удается «на славу» благодаря печенью «Орео».

Шоколадную пасту, наверное, любят все. Кто-то делает с ней бутерброды, кто-то есть блинчики, а кто-то делает начинку для круассанов или другой выпечки. Зачем ее покупать? Если можно быстро и просто сделать пасту своими руками!

Такой десерт не останется без внимания. Очень уж эффектно выглядит и вкус имеет соответствующий. Как их сделать? Смотрите фотографии и видео.

Суфле из творога будет очень воздушным благодаря добавлению в него желатина. Смесь не оседает, хорошо сохраняет форму, но при этом получается очень нежной.

С таким рецептом справится любой школьник! Достаточно посмотреть наше видео и прочитать инструкцию. Затем взять 4 ингредиента и за полчаса сделать вкусный тортик.

Этот рецепт во многом – удачный эксперимент. Мороженое получилось очень вкусным, по праздничному красивым и, как оказалось, простым в изготовлении.

Маскарпоне стоит магазинах довольно дорого. Но этот вид сыра, как раз-таки, можно легко приготовить в домашних условиях. Никаких особенных ингредиентов для этого не потребуется. А приготовленный максарпоне будет вкусным и дешевле покупного.

Этот десерт в стиле чизкейка отнимет у вас всего 10 минут. А по вкусу и своему внешнему виду составит конкуренцию настоящему чизкейку. Однозначно стоит попробовать!

Домашняя сгущенка очень вкусная и, главное, понятная. Вы готовит ее сами и четко знаете из чего и как. Кстати, на счет как. Для вас два способа приготовления. Пробуйте, выбирайте.

Если вам нужен легкий, красивый десерт, груши-пашот как раз то, что надо. Более элегантного и легкого в приготовлении десерта вам не найти. Готовить их будем в белом вине с пряностями, а подавать шоколаде.

Печенье получается очень шоколадным, напоминает сладкую колбасу. Готовится быстро и просто. Без выпечки. Из овсяных хлопьев (геркулеса).

Сникерс размером с коробку конфет — это ли не мечта его поклонников? Тортик с таким названием в целом соответствует и вкусу, и технологии любимого батончика. Делаем в домашних условиях без выпекания: дешево, сердито, не хлопотно.

Пряничный тортик без выпечки! Самый долгий этап в его приготовлении — отдых в холодильнике с целью пропитки. А вот собирание десерта и крема составит минимум ваших усилий и максимум удовольствия от творчества — раскладывание пряников, смазывание кремом, украшение.

Шоколадный брауни с вишней — влажный десерт с оригинальной яркой ноткой, которую ему придает сочная летняя ягода. Готовится лакомство очень просто, а получается поистине восхитительным — упругая корочка, влажный мякиш и сочность вишни создают настоящую гармонию вкуса.

Соленая карамель — вкуснейший французский десерт, которым можно наслаждаться в сочетании с обычным хлебом или тостами. А можно применять ее для украшения и начинок в различных десертах: тортах, кексах, круассанах. Готовится карамель просто и быстро, поэтому ее стоит попробовать хоть раз в жизни.

Самые вкусные вкусняшки и десерты. Виды десертов, которые можно приготовить в домашних условиях

Гости на пороге, а у вас даже кот еще не катался?! Будим наглого усатого лентяя и заставляем кататься! Вот так-то лучше! Полдела сделано! Осталась самая малость… быстренько сварганить что-нибудь съедобное, а лучше нечто очень аппетитное и вкусненькое. Нашей волшебной палочкой-выручалочкой станут легкие закуски и десерты на скорую руку, для приготовления которых не потребуется виртуозное мастерство и семь пядей во лбу. Кстати, легкие быстрые десерты помогут не только дорогих гостей достойно встретить, но и себя любимую побаловать сладеньким или устроить праздник маленьким сладкоежкам!

8 невероятно вкусных десертов на скорую руку

к оглавлению

Банановое пюре с фундуком и медом

Хотя банановые пальмы в наших краях не растут, побаловать себя вкусным банановым десертом можно в любое время года. Сегодня мы предложим вам базовый рецепт бананового пюре. Взяв его за основу, вы сможете приготовить массу вкуснейших банановых вариаций на скорую руку с разнообразными дополнениями на свой вкус и цвет.

Нам понадобятся:

• 4 спелых крупных банана
• 2 ст. ложки фундука
• 2 ст. ложки меда
• 1 ст. ложка свежего лимонного сока
• цукаты для украшения

Способ приготовления:

1. Фундук обжариваем, остужаем и измельчаем в кухонном комбайне или в обычной ступке, но не слишком мелко. У нас должен получиться не песок, а ощутимые на зубок кусочки.
2. Два банана очищаем от кожуры, нарезаем крупными кусочками и отправляем в блендер. К бананам добавляем 1 ст. ложку свежего лимонного сока и меда. Превращаем всю эту прелесть в пюре.
3. Оставшуюся парочку бананов нарезаем тонкими кружочками и слегка обжариваем с обеих сторон. Прежде чем обжарить банановые кружки со второй стороны, щедро поливаем их оставшимся медом.
4. Банановое пюре выкладываем в порционные блюдца или креманки, сверху выкладываем жареные бананы, присыпаем орешками и украшаем цукатами. В летнюю пору перед подачей десерт можно охладить в холодильнике, а вот зимой, когда мороз забирается в самую душу, пюре лучше подавать «с пылу с жару» с еще горячими бананами и теплыми орешками. Кстати, фундук можно смело заменить любыми другими жареными орешками: грецкими орехами, миндалем, кешью и т.п. Это подарит десерту совершенно новые нюансы вкуса.

к оглавлению

Карамелизованные бананы с орешками и ромовым соусом

Бананами можно наслаждаться в их первозданном виде, а вот если включить воображение и немножко поколдовать, из самых обычных бананов можно приготовить изысканный десерт. Именно таким волшебством мы сегодня с вами и займемся. О жареных и карамелизованных бананах наслышаны многие, но мало кто пробовал их готовить. Очень зря! Зачем отказывать себе в таком удовольствии?!

Нам понадобятся:

• 5 средних банана
• 50 грамм сливочного масла
• пара столовых ложек мягкого коричневого сахара
• 2 ст. ложки толченых грецких орехов
• сок и цедра одного апельсина
• 1 ст. ложка рома
• 1/4 ч. ложечки специй
• 1/2 ч. ложечки мускатного ореха

Способ приготовления:

1. Очищенные от кожуры бананы разрезаем вдоль пополам. В сковороде на среднем огне растапливаем масло. Добавляем сахар, мускатный орех и специи. Непрерывно помешиваем, варим буквально одну минутку до полного растворения сахара. Как только сахар раствориться, отправляем в сковороду бананы, выложив их срезом вниз. Готовим бананы пару минут до слегка мягкого состояния и сразу перекладываем на тарелку.
2. В другую сковороду отправляем сок и цедру апельсина. Готовим пару минут до состояния сиропа. Добавляем столовую ложку рома.
3. Горячие бананы поливаем соусом и посыпаем измельченными орешками. Слегка присыпаем мускатным орехом. Карамелизованные бананы сервируем теплыми с шариками ванильного мороженого.

к оглавлению

Экзотический десерт на скорую руку с имбирем и манго

Хочется чего-то новенького, свежего и необычного? Любите экзотические блюда и совсем не прочь поэкспериментировать? Удивите себя и близких пикантным имбирно-манговым десертом!

Нам понадобятся:

• 2 манго
• 2-3 см корня имбиря
• пучок свежей мяты
• 1/3 стакана сахара
• стакан воды

Способ приготовления:

1. Корень имбиря очищаем от кожицы и нарезаем тоненькими ломтиками. В небольшую кастрюльку наливаем стакан воды, всыпаем сахар, доводим до кипения и добавляем нарезанный имбирь. Сахарный сироп с имбирем варим около пяти минут и снимаем с огня.
2. Вымыв и обсушив мяту, разбираем ее на отдельные листики. Пару листочков оставляем для украшения десерта, а остальные бросаем в имбирный сироп. Накрываем кастрюльку крышкой и даем настояться 5-10 минут, чтобы сироп вобрал в себя освежающий мятный вкус и аромат. Затем процеживаем сироп и даем ему остыть.
3. Плоды манго очищаем от кожуры, удаляем косточку, а мякоть нарезаем тоненькими ломтиками и перекладываем в миску. Заливаем кусочки манго имбирным сиропом и отправляем на полчаса в холодильник.
4. Сервируем десерт в широких бокалах или креманках, поливаем ломтики манго сиропом и украшаем листиками мяты. Выглядит очень свежо и изысканно! Прекрасный десерт для жаркого летнего дня!

к оглавлению

Сливочная помадка с орехами

Сливочная помадка, она же сливочная карамель, это не только очень вкусное, но и безвредное лакомство, ведь оно не содержит никаких красителей и консервантов. Приготовленной своими руками из отборных продуктов помадкой можно угощать даже деток, склонных к аллергии на добавки, улучшающие вкус промышленных кондитерских изделий. Вкус сливочной карамели похож на конфеты «Коровка». А хотите создать настоящее ассорти из домашних конфет?! Добавьте к помадке орешки, цукаты, какао на радость маленьким и большим сладкоежкам!

Нам понадобятся:

• 100 мл 33% сливок
• 50 грамм сгущенного молока
• 150 грамм сахарной пудры
• 40 грамм фундука
• 10 грамм ванильного сахара

Способ приготовления:

1. Фундук раскалываем пополам. Форму или лоточек для застывания слегка смазываем сливочным маслом.
2. Сливки вливаем в кастрюльку с толстым дном. Добавляем сгущенное молоко, всыпаем сахарную пудру с ванильным сахаром. Тщательно перемешиваем и хорошенько обтираем стенки от сахара.
3. Отправляем кастрюльку на слабый огонь. Непрерывно помешивая, доводим до кипения. Если вдруг заметите, что на стенках кастрюльки пригорает сахар, удалите его мокрой салфеткой. Увариваем смесь до готовности. Готовность определяем так: немного сиропа капаем в миску с холодной водой и скатываем шарик. Если шарик мягкий, упругий и не липнет к рукам, значит, помадка готова.
4. В горячую помадку всыпаем подготовленные орешки, хорошо перемешиваем и переливаем смесь в смазанные маслом формочки. Когда масса остынет, режем ее острым ножом на порционные кусочки или просто ломаем. Вместо фундука можно использовать любые другие орешки. При желании орехи можно заменить изюмом, цукатами, мелко нарезанными сухофруктами или взять всего понемножку. А еще в сливках можно развести пару столовых ложек какао или влить шоколадную массу из растопленной плитки. Получится очень-очень вкусно и красиво!

к оглавлению

Воздушный сметанный десерт на скорую руку

Пробовали ли вы на вкус легкое воздушное облачко?! Не доводилось?! А что вам мешает? Приготовьте этот быстрый и необычайно простой в приготовлении десерт и попробуйте!

Нам понадобится:

• 1 пакетик желе на 200 мл жидкости
• 200 мл сметаны (от 10% до 20% жирности)
• сахарная пудра по вкусу (желе в пакетике уже содержит сахар, поэтому дополнительная порция сахарной пудры может сделать десерт слишком приторным)
• 100 мл горячей кипяченой воды

Способ приготовления:

1. Пакетик желе разводим горячей кипяченой водой. Воды следует брать в два раза меньше, чем указано на упаковке! Тщательно размешиваем содержимое пакетика до полного растворения крупинок. Остужаем смесь.
2. С помощью блендера, миксера, венчика или обычной вилки разведенное желе взбиваем со сметаной. Попробуйте на вкус! Если нужно подсластить, добавьте немного сахарной пудры. Не ленитесь! Взбивайте не менее пяти минут, чтобы десерт максимально насытился кислородом и получился легким и воздушным, как настоящее облачко.
3. Переливаем смесь в креманки или широкие бокалы и отправляем в холодильник до полного застывания! Готовый десерт украшаем серпантином из цедры лимона и листочками мяты. Наслаждаемся нежным и воздушным лакомством, словно облачко!

к оглавлению

Бесподобные сливовые тарталетки

Многие запасливые хозяюшки всегда держат в холодильнике готовое слоеное тесто, которое непременно вас выручит, когда времени совсем в обрез, а нужно непременно сообразить что-нибудь вкусненькое, например, сливовые тарталетки.

Нам понадобятся:

• 400 грамм слоеного теста
• 3 спелые сливы (можно заменить фруктами-ягодами на свой вкус)
• 30 грамм сливочного масла
• 6 ч. ложек меда
• 2 ст. ложки коричневого сахара
• щепотка корицы

Способ приготовления:

Духовку разогреваем до 220 градусов. Слоеное тесто раскатываем на присыпанной мукой поверхности и вырезаем кружочки диаметром около10 см. Слегка приподнимаем бортики каждого кружочка и смазываем тарталетку внутри медом. Сливы разрезаем пополам и удаляем косточки. Затем нарезаем сливы на четвертинки и выкладываем поверх меда. Смазываем тарталетки растопленным сливочным маслом, посыпаем коричневым сахаром с корицей и отправляем в духовку. Выпекаем 12-15 минут, пока наши тарталетки не зарумянятся. Угощаем и угощаемся!

к оглавлению

Медовый бисквит на скорую руку

Даже если вы не питаете особой любви к меду, нежный медовый бисквит вам непременно понравится! Он просто тает во рту, а его легкий медовый аромат совсем ненавязчив.

Нам понадобятся:

• 6 яиц
• 190 грамм муки
• 160 грамм сахара
• 2 ст. ложки меда

Способ приготовления:

Яйца взбиваем с сахаром и медом не менее 10 минут до густой белой массы. В объеме масса должна увеличиться примерно в четыре раза! Затем аккуратно всыпаем муку и перемешиваем снизу вверх. Форму застилаем бумагой для выпечки. Переливаем в форму тесто и отправляем в духовку. Выпекаем при температуре 170-180 градусов. Готовность бисквита определяем шпажкой. Остужаем прямо в форме! Угощаемся!

к оглавлению

Десертные роллы с вишней и бананами

В качестве легкой закуски гостям можно предложить собственноручно приготовленные роллы, а к чаю подать сладкие десертные роллы с фруктово-ягодной начинкой.

На 3 порции нам понадобятся:

• 100 грамм обезжиренного творога
• немного меда
• один банан
• 100 грамм замороженной вишни
• 3 листа рисовой бумаги

Способ приготовления:

1. Банан очищаем от кожуры и нарезаем соломкой. Размораживаем вишню и слегка отжимаем сок. Смешиваем творог с медом. Если мед загустел, растопите его на паровой бане. Начинка готова! Можно приступать к формированию роллов.
2. Лист рисовой бумаги буквально на несколько секунд опускаем в миску с теплой водой, чтобы бумага стала эластичной.
3. Осторожно кладем лист на разделочную доску или любую другую ровную твердую поверхность, на которой вам удобно работать. Смазываем лист медовым творогом, оставляя края свободными. Не намазанным оставляем и дальний край. На ближний край листа выкладываем пару полосочек банана и несколько вишенок. Аккуратно заворачиваем ролл. Сначала боковыми краями листа закрываем края начинки, а затем просто сворачиваем все тугим рулетиком. Готовый рулетик выкладываем на тарелку. Аналогичным образом превращаем в аппетитные рулетики остальные ингредиенты.
4. Тарелку с рулетами на 20 минут отправляем в холодильник, чтобы их легче было резать. Достаем рулеты, разрезаем на равные части, красиво выкладываем роллы на тарелки, украшаем кусочками банана и вишнями. Приятного аппетита!

У хорошей хозяйки всегда найдется, чем угостить гостей!

Десерты – это вкусные сладкие блюда, которыми, как правило, заканчивают трапезу. Именно такой порядок подачи сладких яств окончательно сформировался лишь в девятнадцатом столетии. Впрочем, в настоящее время никто так строго не придерживается этой последовательности. В домашних условиях десерт появляется на столе ровно в тот момент, когда это будет уместно.

До недавнего времени десерт считался роскошью и в большинстве случаев позволить его себе могли только обеспеченные люди либо люди со скромным достатком, но лишь по праздникам и особым случаям. Сегодня ценность сладких блюд не столь высока. Позволить себе десерт могут люди с любым уровнем достатка. Сложность скорее составляет выбор сладких блюд, ведь их многообразие просто поражает воображение. Притом трудности возникают не только в момент приобретения десерта, но и при выборе рецепта для его приготовления в домашних условиях. Даже одно конкретное кондитерское изделие имеет десятки, если не сотни, вариаций приготовления.

Закономерно возникает вопрос, а какими бывают десерты? Видов множество! Так, например можно разделить десерты в зависимости от продуктов, которые лежат в их основе. Таким образом, десерты могут быть фруктовыми, ягодными, ореховыми, шоколадными, молочными, мучными и т.д. Кроме того сладкие блюда могут подаваться в холодном виде, как, например, мороженое либо в горячем, как горячий шоколад. Разделение на виды десерты проходят также по признаку – требуется ли для их приготовления выпечка или нет. Также сладкие блюда часто делят на простые и сложные. Этот признак касается, как самой процедуры приготовления, так и состава десерта (однокомпонентный десерт, соответственно, считается простым, а многокомпонентный – сложным). Еще десерты могут быть быстрыми в приготовлении, как говорится, на скорую руку, либо длительными. Продолжать перечень видов десертов можно до бесконечности, потому на этом остановимся, а вот десерты с выпечкой и без, холодные и горячие, простые и сложные рассмотрим чуть подробнее.

С выпечкой и без

Рецепты десертов, предполагающие выпечку, представляют собой, как правило, мучные изделия, например, кексы, печенье, пирожки, пироги, пирожные, торты, рулеты. При этом самого слова «выпечка» пугаться не стоит. Кажется, что за ним скрывается длительный и утомительный процесс готовки. Но такое представление не совсем правильное. На сегодняшний день существует множество устройств, которые облегчают и упрощают процесс выпечки. Так, например, используя микроволновку, можно не более чем за пять минут испечь вкусные кексы.

Что касается десертов без выпечки, то их существует ничуть не меньше, чем десертов с выпечкой. К ним относятся желе, муссы, конфеты, мороженое, фруктовые салаты и даже сладкие десертные супы. Конечно, перечень это далеко неполный. Десертов без выпечки существует куда больше. А вот время их приготовления, не смотря на отсутствие термической обработки, может быть куда большим, нежели у сладких блюд, которые необходимо выпекать.

Холодные и горячие

По температуре подачи десерты можно разделить на те, которые подают холодными и на те, которые подают горячими. Сладкие блюда, подаваемые в холодном виде, представляют преимущественное большинство. К ним относятся не только мороженое и желе, но также и многие виды выпечки, которые также принято подавать в охлажденном виде. Самым ярким представителем можно назвать торт. Даже те варианты этого десерта, которые подвергают термической обработке, неизменно подают после многочасовой выдержки в холодильной камере.

К горячим десертам можно отнести некоторые десертные напитки (какао, приготовленный особым образом кофе, а также горячий шоколад), запеченные фрукты, а кроме того некоторые мучные изделия, которые принято подавать к столу в теплом виде.

Простые и сложные

Десерты бывают простыми и сложными в приготовлении. С созданием простых сладких блюд справится даже человек, не имеющий опыта в области кулинарии, а вот для приготовления сложных десертов придется «вооружиться» некоторыми хитростями и секретами, а кроме того достаточным количеством свободного времени. Впрочем, изучив рецепты приготовления одного и другого вида десертов, вы поймете, что показатель сложности условный. Как один, так и другой вид можно приготовить без труда. Кроме того десерты можно разделить на простые и сложные по количеству компонентов, которые входят в них. Так простой десерт – это, как правило, сладкое блюдо, состоящее из одного или двух компонентов, а сложный десерт – это многокомпонентное сладкое блюдо.

В данном разделе сайта вы сможете найти все перечисленные виды десертов. Выбирайте рецепт понравившегося вам сладкого яства и приступайте к его приготовлению. Это будет несложно, если действовать в соответствии со всеми рекомендациями конкретного пошагового рецепта с фото. Кстати, текстовое описание процесса готовки сопровождается пошаговыми фото, а значит, ни один нюанс готовки не ускользнет от вас!

Во всех рецептах по приготовлению десертов содержатся вполне конкретные указания относительно того или иного процесса готовки. Однако если вы действительно хотите освоить кондитерское искусство, то нужно знать некие догмы работы с тем или иным продуктом. Это те хитрости, которые обязательно должны быть в вашем «арсенале»!

• Компонент многих десертов – куриные яйца. Они обязательно должны быть свежими, а иначе вкусного десерта вам не видать, как собственных ушей. Для определения свежести яиц можно воспользоваться достаточно простым методом. Он заключается в том, что яйца следует опустить в десятипроцентный раствор соли. Свежий продукт сразу же опустится на дно. Кстати, яйца не первой свежести очень плохо взбивается.
• Если работать предстоит только с куриными желтками, то следует помнить лучше всего их растирать, предварительно подогрев. В теплом состоянии они будут податливее, чем в холодном.
• А вот взбивать белки лучше в охлажденном виде. При этом не стоит использовать алюминиевую посуду. При контакте с ней белки начинают темнеть.
• Если для десерта необходимо взбивать сливки, то их необходимо, как и белки, предварительно охладить. Кроме того для указанной цели годятся только жирные сливки.
• В том случае, если для приготовления десерта необходимо использовать желатин, то разводить его необходимо в пропорции один к десяти, то есть одну столовую ложку желатина заливают десятью столовыми ложками жидкости. Для растворения кристаллов вышеуказанного вещества, его нужно замачивать на время до одного часа. Жидкость при этом должна быть комнатной температуры. Только после этой манипуляции желатин используют для дальнейшего процесса приготовления.
• Выбирая в качестве основы десерта бисквит, помните, что разрезать его нужно только после того, как он полностью остынет. Горячий и даже теплый бисквит будет сминаться и ломаться.
• Выпекая что-либо на противне, не поленитесь застелить его пекарской (пергаментной) бумагой. Так будет проще отделить выпекаемое изделие, да и мыть противень не придется.

Успехов вам в приготовлении десертов в домашних условиях! А если сомневаетесь в своих силах, то обязательно сверьтесь с искомым пошаговым фото рецептом.

Вкусно – не значит дорого. С этой простой истиной сложно не согласиться. Ведь из самых обычных, доступных и недорогих продуктов можно приготовить такие кулинарные шедевры, что язык можно проглотить. Это касается и десертов. Сладкоежки согласятся, что домашние сладости намного вкуснее магазинных.

Предлагаем вам бюджетные рецепты вкусных и экономных десертов.

Для того чтобы приготовить этот итальянский дорогой десерт, не нужно тратить много денег на приобретение его составляющих. Мы приведем рецепт его вкусного и бюджетного аналога.

Для приготовления возьмем 5 яиц. Отделим белки и желтки.

Белки нужно смешать с:

• творогом (300 г),
• сахаром (50 г),
• ванилином по вкусу.

Миксер поможет вам быстро перемешать смесь.

1. Желтки смешайте с сахаром (50 г) и тоже используйте миксер для взбивания.
2. Заварите в 15 мл воды 3 небольшие ложки кофе.
3. Возьмите обычное печенье, окуните его в кофе. Расположите в форме.
4. Выложите смесь с творогом, затем – с белком.
5. Повторите процедуру.

Должно выйти хотя бы минимум три-четыре слоя.

Сверху все это великолепие посыпьте какао.

Поставьте почти готовое тирамису в холод на пару часов. Такое вкусное угощение рекомендуется подавать к кофе.

Торт «Минутка»

Не зря в списке рецептов этот десерт занимает первое место. Уже по самому названию можно догадаться, что его приготовление займет всего несколько минут.

1. Взбейте 2 яйца.
2. Постепенно добавляйте стакан сахара и мешайте, пока он полностью не растворится.
3. В отдельной емкости смешайте стакан муки, две большие ложки какао. Соду погасите уксусом или лимонным соком и тоже добавьте в полученную смесь. Вылейте туда яично-сахарную массу.
4. Вылейте тесто в форму и поставьте на 4 минуты в микроволновку, включенную на полную мощность.

В качестве крема можно использовать сгущенку или же можно добавить в нее масло и бананы.

Это рецепт чрезвычайно прост в исполнении. От этого десерта особенно в восторге будут дети.

1. Растопите 150 г белого шоколада.
2. Измельчите 50 г кукурузных хлопьев.
3. Смешайте их с 50 г изюма.
4. Залейте все растопленным шоколадом и перемешайте.
5. Сформируйте из полученной смеси шарики и выкладывайте их на тарелку, застеленную фольгой.
6. Оставьте десерт на 10 минут в холоде, и вкусная сладость готова.

Рецепт торта на сковороде

Вначале приготовьте крем.

1. Смешайте молоко (100 г), яйца (2 шт.), муку (2 ст. ложки). Добавьте сахар (1 ст.) и ванилин.
2. Тщательно взбейте и поставьте на минимальный огонь.
3. Когда крем станет густым, можно выключить огонь.
4. Добавьте сливочное масло (200 г) и массу немного перемешайте, используя миксер.
5. Дайте ему время остыть.

Теперь приступайте к приготовлению коржей.

1. Смешайте сгущенку (1 банка) с яйцом.
2. Добавьте муку (полкилограмма), погашенную соду.
3. Вымесите тесто так, чтобы оно не прилипало к рукам.
4. Сформируйте что-то наподобие колбаски и поделите ее на 7–8 частей.
5. Сформируйте из них коржи, придайте круглую форму с помощью тарелки.
6. Коржи обжарьте на сковородке до образования румяной корочки.
7. Смажьте их кремом и подайте торт к столу.

Пирожное из печенья

Казалось бы, печенье само по себе является самостоятельным десертом. Но из него можно приготовить десерт, чем-то напоминающий легендарную «Картошку». Главное преимущество этого рецепта – пирожное делается без выпечки.

1. 250 г печенья (сахарное, «Юбилейное», «К кофе») мелко поломайте, а затем измельчите с помощью блендера или мясорубки.
2. Смешайте стакан сахара и 3 большие ложки какао.
3. Добавьте к ним полстакана теплого молока и перемешайте.
4. Эту массу смешайте со 100 г нарезанного кусочками сливочного масла.
5. Теперь можно все соединить с печеньем и добавить орехи или семечки.

Выложить пирожное можно в виде змейки.

Не пугайтесь необычного названия десерта. На самом деле рецепт его очень легкий и простой.

1. Подготовьте 4 яблока, удалите сердцевину и разрежьте на несколько частей (лучше пополам).
2. Запеките их в духовке (в микроволновке). Затем очистите от кожуры.
3. Яблоки разомните вилкой и добавьте мед (3 большие ложки). Перемешайте.
4. Вбейте в эту массу 1 яйцо.
5. Еще большую ложку меда растворите (лучше на водяной бане).
6. В формочки для запекания влейте мед, сверху выложите яблочную смесь.
7. Разместите на противне с водой. Лучше будет, если она будет достигать середины формочек.
8. Оставьте на полчаса при 180 градусах.

Подавайте также в формочках с вкусным вареньем или джемом.

1. Разрежьте три банана вдоль и уложите на противень.
2. Отдельно смешайте 300 г творога, 5 больших ложек меда, 150 г йогурта и 2 яйца.
3. Залейте полученной смесью бананы.
4. Выпекайте 25 минут при 180 градусах.

Приготовить экономные и простые десерты несложно. Ведь самая вкусная еда, как правило, состоит из самых обычных ингредиентов.

Вопреки общепринятому мнению десерты являются неотъемлемой частью полноценного питания. Главный принцип, которого нужно придерживаться, по мнению диетологов, состоит в том, что они не должны войти в повседневный рацион. А вот для особых событий, различных праздников, они могут стать своеобразным «вознаграждением». Новый год, Рождество подходят как нельзя лучше для того, чтобы побаловать себя вкусностями. Поскольку праздники всё ещё продолжаются, предлагаем обзор самых популярных десертов в мире, которые можно ещё приготовить.

Рождественский пудинг (Великобритания)

Ни одни рождественские праздники в Британии не обходятся без особого пудинга. Несмотря на его популярность в стране, да и за её пределами, он не настолько вкусный, как кажется. Впрочем, у всех ещё есть шанс его попробовать. А вдруг понравится.

Дульсе-де-лече (Аргентина)

Сгущённое молоко – гордость Аргентины. Это смесь молока и сахара, которая уваривается до карамелизации и превращается в густую нежную массу. Безусловно, его можно купить и в магазине, но ведь намного вкуснее будет приготовленное дома.

Болу рей (Португалия)

Болу рей, который ещё называется королевским тортом – традиционный португальский сладкий хлеб с орехами и цукатами, который подают на Рождество или 6 января на день Короля.

Мазаринер (Швеция)

Вкусные миндальные корзинки считаются одним из вариантов итальянской кростаты ди мандодорле, пирога с миндалём. Да и само название подсказывает происхождение блюда. Они названы в честь итало-французского кардинала Джулио Мазарини (1602–1661), известного ещё как Жюль Мазарен. Таким образом, десерту уже более четырёхсот лет, и такое долголетие лишь доказывает его потрясающий вкус.

Вишнёвый пирог (Голландия)

Любители вишни и шоколада по достоинству оценят облегчённую версию немецкого торта «Чёрный лес».

Гулабджамун (Индия)

Гулабджамун – один из самых популярных индийских десертов, представляющий собой пончики из сгущённого или обезжиренного молока, залитых розовым сахарным сиропом.

Винартерта (Исландия)

В Исландии этот слоёный торт с черносливом ещё называют «Полосатой леди». Его обычно готовят во время зимних праздников, особенно на Рождество. Вот только единого рецепта нет, зато есть возможность попробовать несколько из них.

Пирог Баноффи (Англия)

Возможно, это один из самых потрясающих десертов Англии. Его готовят из бананов, сливок и ириски, сваренной из сгущённого молока. Всё это выкладывается на корж из покрошенного печенья и сливочного масла.

Кнафе (Ближний Восток)

Многие ближневосточные страны, такие как Ливан, Иордания, Палестина, Израиль, Сирия, претендуют на то, чтобы считаться родиной этого вкусного десерта. Но наверняка никто сказать этого не может. Те же греки готовят очень похожее блюдо под названием катаифи, только мягкий сыр в него не кладут.

Тирамису (Италия)

Тирамису – один из самых популярных итальянских десертов, который готовится из печенья савоярди, замоченного в кофе, и крема из взбитых яиц, сахара и маскарпоне. Благодаря своей популярности он распространился по всему миру и приобрёл множество вариаций.

Кранахан (Шотландия)

Традиционный шотландский десерт готовится из овсяных хлопьев, сливок, виски и малины. Это удивительная возможность поразить гостей не только в сердце, но и в желудок.

Пирожные «Рокки роуд» (Австралия)

«Рокки роуд» – это австралийский десерт, готовящийся из молочного шоколада, маршмэллоу и подающийся в виде пирожных или капкейков. В США его обычно подают с мороженым.

Шоколадный торт «Гиннес» (Ирландия)

У ирландцев своё представление о праздновании Рождества или Дня святого Патрика. И алкоголь играет там не последнюю роль, даже в десертах. А уж сочетание шоколада и пива в торте окажется просто непревзойдённым.

Торт «Три молока» (Мексика)

Торт получил своё название благодаря тому, что он пропитывается в трёх видах молока. Хотя мексиканская кухня известна своими вкусными, но очень сытными блюдами, этот десерт можно назвать самым лёгким и безвредным, в плане калорий.

Торт «Пища дьявола» (США)

Торт готовится из чёрного шоколада, и название он всё получил за насыщенный и богатый вкус, который просто не может быть не греховным.

«Добош» (Венгрия)

«Добош» — великолепный бисквитный торт из семи коржей, промазанных шоколадно-масляным кремом и украшенных карамелью. Его назвали в честь создателя, венгерского повара Джозефа Добоша.

Бразо де Гитано (Испания)

Хотя название и переводится как «рука цыгана», это всего лишь бисквитный рулет. Стоит отметить, что появился он совсем не в Испании, а где-то в центральной Европе, но именно здесь он превратился в традиционный рождественский десерт.

Рождественское полено (Бельгия/Франция)

Это невероятно вкусный рулет, приготовленный из шоколадного бисквита и шоколадного крема. Обычно его посыпают сахарной пудрой, которая должна символизировать снег.

Меломакарона (Греция)

От небольшого медового печенья просто невозможно оторваться. Это одно из самых популярных угощений в Греции во время рождественских праздников. А чтоб вкус был ещё лучше, меломакарону покрывают молочным шоколадом.

Профитроли (Франция)

Профитроли – один из самых лучших десертов в мире, представляющий собой шарики из заварного теста, наполненных кремом и покрытых глазурью из молочного шоколада.

Торт «Захер» (Австрия)

Это один из самых известных шоколадных тортов в мире со времён его появления в 1832 году благодаря австрийцу Францу Захеру. Он представляет собой потрясающий бисквит, покрытый тонким слоем абрикосового джема, а шоколадный айсинг сверху лишь подчёркивает величие его вкуса.

Торт «Павлова» (Новая Зеландия)

Пусть название не вводит никого в заблуждение, десерт придуман в Новой Зеландии. А вот назван действительно в честь великой русской балерины Анны Павловой. Он представляет собой нежнейшее безе, украшенное взбитыми сливками и кусочками свежих фруктов.

Панеттоне (Италия)

Возможно, это самый популярный рождественский сладкий хлеб в Европе на протяжении последних нескольких десятилетий. Появился он в Милане и вскоре стал символом города. Сейчас панеттоне можно встретить во многих европейских и американских городах.

Чизкейк (Греция/США)

Невероятно вкусный десерт, происхождение которого обычно приписывают американцам, сделает праздничный стол неповторимым. А история чизкейка более давняя, чем кажется. Первые воспоминания о нём датируются пятым веком до нашей эры. Древнегреческий доктор Эгимус написал целую книгу об искусстве приготовления чизкейков.

Торт «Чёрный лес» (Германия)

«Шварцвальд» — удивительно вкусный шоколадный торт, состоящий из четырёх бисквитных коржей, замаринованных вишен и взбитых сливок, посыпанный шоколадной стружкой и украшенный ягодами. А к десерту можно подать чашку

Десерт не является главной частью трапезы, однако он необходим. Именно сладкое блюдо, поданное в конце еды, придает обеду или ужину завершенность, дает ощущение маленького праздника. Поэтому не лишайте себя и своих близких сладкого сюрприза, тем более что его всегда ждут с большим нетерпением. При этом совсем не обязательно готовить трудоемкие и калорийные торты . Легкие фруктовые десерты и всевозможные кремы — отличная альтернатива на каждый день.

Апельсиновый десерт

Попробуйте этот красивый, легкий и нежный десерт. Он великолепно подойдет как на детский День рождения, так и на Новый год. Хотя… не стоит ждать праздников, чтобы побаловать себя этим легким десертом…

Это рецепт из детства. Пирог очень вкусный, красивый и ароматный, быстро и просто готовится. Отличное угощение к чаю, можно дать деткам в школу или взять с собой в дорогу…

Если надо быстро приготовить торт, и желательно без выпечки, то рекомендую этот очень вкусный десерт. Для торта лучше брать бисквитное печенье, но можно делать и с обычным печеньем….

Готовится пирожок довольно просто, продукты простые и доступные, зато красота и вкуснота получается необыкновенная. Подаем пирог теплым со взбитыми сливками…

Готовится этот рулет из бездрожжевого теста, так сказать, из самых простых и доступных продуктов, которые всегда имеются в холодильнике. Порадуйте своих родных вкуснейшим яблочным рулетом…

Среди огромного разнообразия яблочных пирогов, этот, пожалуй, самый вкусный и нежный. Удивительное сочетание рассыпчатого теста, яблок и нежнейшего крема с легкой кислинкой…

Этот пирог давно сыскал себе мировую славу. У Брауни потрясающий вкус и аромат шоколада, а еще у него очень нежная текстура. Готовится десерт несложно, единственное, важно не пересушить его в духовке…

Благодаря фильмам все наслышаны об американском яблочном пироге, об этом кулинарном символе Америки. Попробовать этот пирог вы можете дома, приготовив его по этому рецепту…

Эта запеканочка с тыквой, творогом и изюмом получается очень нежная, совершенно нежирная, можно даже сказать, что это идеальный завтрак или ужин — вкусный и полезный…

Хочется чего-нибудь вкусненького, но чтобы было просто и быстро готовить, а еще чтобы не слишком калорийно? Тогда приготовьте этот открытый пирог с фруктами. Вкусно, красиво, полезно!

Нутелла… она такая вкусная, что невозможно оторваться. А какие с нутеллой получаются тосты, печенье или круассаны! Смотрим, как быстро приготовить нутеллу дома…

Потрясающий десерт, такой красивый, что глаз не отведешь! Вкус нежнейший, и что самое приятное — пирог получается не очень калорийным, так что можно позволить себе кусочек, или даже два)))

Эти рулетики великолепно подойдут к чаю или кофе, готовятся рулетики очень быстро на основе из творожного теста, в качестве начинки берем любое повидло или густое варенье…

Знаменитый французский Татен готовится из самых простых и дешевых продуктов, причем готовится достаточно быстро и с превосходным результатом. Именно поэтому он так всем полюбился…

Попробуйте настоящий французский торт с романтичным названием «Крепвиль». Этот тортик готовится из блинов и заварного крема, получается таким воздушным, вкусным и ароматным…

Пудинг — это английское название, в России этот десерт называли рисовой бабкой или бабой. Готовили часто для детей, и не только, поскольку пудинг получается вкусным и полезным…

Только представьте вкус воздушного бисквита плюс вкус спелой ароматной клубники плюс взбитые сливки… Это действительно вкусно. Готовится сей десерт довольно просто и быстро…

Обычно торт «Битое стекло» готовят из цветного желатина. Получается красиво, но не полезно. Поэтому предлагаю заменить желатин консервированными фруктами. Получается еще вкуснее, и без красителей…

В сезон клубники часто балую свою семью пирогами и тортами с клубникой. Из всех рецептов предпочитаю клубничный торт с заварным кремом: он нежный, вкусный и красивый, отличается невысокой калорийностью…

Этот вишневый тортик такой красивый и ароматный, что не любить его просто невозможно. Песочное тесто в сочетании с вишней и сметанным кремом создают незабываемый вкус…

Никакое покупное печенье не сравнится с домашней выпечкой, тем более с печеньем из творога. Готовить это печенье быстро и легко. Состав: творог, мука, сахар, масло, яйцо…

Дети просто обожают этот тортик, он нежный, воздушный, с незабываемым ароматом меда. Готовится очень просто. Основные ингредиенты: мед, мука, сахар, яйца, масло, сметана…

Приготовьте этот удивительный шоколадный десерт, который придаст изысканности и утонченности романтическому ужину для двоих. Этот пудинг часто называют блюдом любви…

Идеальный десерт на День Рождения, юбилей или свадьбу. Такой торт не только порадует виновников торжества и приглашенных гостей своим изумительным вкусом, но и подчеркнет исключительность момента…

Нет ничего вкуснее клубники, разве что тортик с ароматным клубничным кремом. Готовится крем довольно просто. Главный ингредиент — свежая клубника или клубничное варенье…

Во Франции этот деликатес называют petit choux, делают их со сладкой или соленой начинкой. У нас же они больше известны как маленькие заварные пирожные с кремом. Состав: вода, мука, масло, соль, яйца…

Этот торт состоит из двух тонких бисквитных коржей, нежнейшего яичного суфле, и все это покрыто настоящей шоколадной глазурью. Приготовить такой десерт можно дома…

Побалуйте себя и родных этим легким морковным тортиком. Он вкусный, низкокалорийный, и ни за что не скажешь, что в его состав входит обычная морковка. Не верите? Убедитесь сами…

Приготовьте на Пасху нежную и ароматную сырную пасху. В отличие от пасхального кулича она не запекается, а готовится холодным способом. Состав: нежный некислый творог, яичные желти, сахар, сметана, изюм, курага…

Печеная пасха из творога отличается особой нежностью и вкусом. Попробуйте этот оригинальный рецепт. Состав: некислый жирный творог, яйца, сахар, мука, сливки, изюм, цукаты, сливочное масло…

Эти простые пирожные в форме картошки всем известны еще с советских времен, но и по сей день они пользуются любовью среди сладкоежек. Их преимущество в том, что готовятся они без выпечки, очень быстро и дешево…

Приготовьте это волшебное воздушное безе. Всего два ингредиента и немного терпения позволят вам сотворить сие кулинарное чудо. Эти безешки — отличный десерт для встречи друзей или большого праздничного застолья…

Этот красивый и необычный десерт из груш идеально подойдет для романтического ужина. Легкий аромат вина, смешанный с ароматами специй создаст неповторимую атмосферу праздника…

Всего за считанные минуты можно приготовить необычный, вкусный и красивый десерт. Отличное решение для фуршетов и вечеринок. Готовятся тортики из взбитых сливок, печенья и…

Приготовьте вкусный и малокалорийный десерт из свежего ананаса. Теперь можно полакомиться сладким и не бояться за свою фигуру. Кроме того, десерт такой красивый, что его можно поставить на праздничный стол…

Этот вафельный тортик порадует вас не только доступностью ингредиентов и простотой приготовления, а также своим изысканным вкусом. Отличный торт, как для обычного чаепития, так и для праздничного стола…

Традиционное сочетания шоколад-орехи-изюм уже немного надоело, поэтому отбросьте стандарты и удивите себя и своих гостей этим необычным и удивительно нежным десертом. Рецепт предельно прост…

С советских времен этот вкусный и практичный десерт сыскал всенародную любовь. И это не случайно: оригинально и вкусно, готовится пятнадцать минут, не надо запекать в духовке. Делюсь хорошим рецептом…

Самый простой способ украсить торт — это покрыть его шоколадной глазурью. Делюсь очень простым и быстрым рецептом глазури. Для приготовления вам потребуется всего два ингредиента и несколько минут времени…

Нет ничего проще и вкуснее, чем запеченные в духовке яблоки. Их можно готовить с медом, с орехами, с сухофруктой и просто с сахаром. Всегда и везде это желанное блюдо на любом столе…

Этот Итальянский десерт знаменит изумительным вкусом, в котором соединились нежность сыра маскарпоне, кофе и какао. А еще он полюбился тем, что его можно приготовить дома…

Если вы задумали приготовить что-то вкусненькое и оригинальненькое на День Святого Валентина, то попробуйте это сладкое сердечко, покрытое клубничной глазурью. Готовится торт очень быстро и без духовки….

По традиции в рождественскую выпечку добавляют изюм, орехи, пряности и марципан, а сверху посыпают сладкой сахарной пудрой. Несмотря на кажущуюся сложность, приготовить Штоллен не так-то и сложно…

Главной отличительной чертой всех сладких фланов является наличие карамели. Поэтому неудивительно, что приготовление этого вкусного десерта мы начнем именно с приготовления карамели…

На Масленицу положено готовить всевозможные блюда из блинов. Порадуйте себя и своих близких этим вкусным и необычным тортом из блинов и нежнейшей творожной начинки…

Очень простой рецепт из, так сказать, базовых ингредиентов, зато результат на все сто. Кстати, украсить тортинки можно любой свежей или засахаренной фруктой. Идеально подходит клубника и киви..

Предлагаю несколько необычный рецепт торта Муравейник. Делается он из сладкого печенья, шоколада и орехов. Готовится очень быстро, получается вкусно, детки от него просто в восторге и готовы есть ложками…

Захотелось чего-то вкусного и оригинального? Тогда попробуйте эти изысканные шоколадно банановые пирожные. Это лакомство не случайно нравится как взрослым, так и детям…

Успех бисквитного торта зависит не только от того насколько хорош сам бисквит. Немаловажную роль играет сам крем. Именно начинка сделает ваш торт изысканным, нежным, неповторимым, именно она добавит акцент…

Никакой покупной бисквит не сравнится по вкусу и нежности с домашним бисквитом. Поэтому учимся печь бисквитные коржи, а затем используя разные начинки готовим настоящие шедевры…

Какой же День рождения, какой же праздник без торта?! Беспроигрышный вариант — это приготовить вкусный и нежный торт Наполеон. Этот рецепт отличается простотой приготовления и…

Рецепт на случай неожиданных гостей. Всего за полчаса вы приготовите изумительный торт. Попробуйте и вы убедитесь сами, что из стандартного набора можно приготовить вкусный торт быстро…

Заварной крем – это настоящая палочка-выручалочка как для начинающих, так и для опытных хозяек. Он просто и быстро готовится, его калорийность намного ниже калорийности масляных и сливочных кремов…

Этот невероятно вкусный и полезный десерт больше известен у нас как фруктовый салат, хотя настоящее его имя Маседония, и пришел он из далекой-предалекой, жаркой-прежаркой Испании…

Этот десерт иногда называют пудингом, а иногда фланом, но сути это не меняет. Готовится этот десерт из яиц и молока, и получается он необычайно нежным и вкусным. Особый вкус пудингу придает кокосовая стружка…

Однажды освоив приготовление шоколадных бисквитных коржей, вы уже никогда не захотите покупной бисквит. Ведь испечь коржи совсем несложно, а сколько творчества для начинки и украшения тортика…

Приготовьте этот необычайно нежный и вкусный творожный десерт. В отличие от классического рецепта он готовится без выпечки. Попробуйте и вы сами убедитесь, что этот тортик достоин самых высоких похвал…

Настоящее название этого крема — Natillas и переводится с испанского как взбитые сливки. В действительности этот десерт больше похож не на сливки, а на нежный крем. Не только дети, но и взрослые просто обожают его…

Если на десерт задумали испечь тортик, то приготовьте для него этот легкий и вкусный сметанный кремушек, благодаря которому коржи станут особо нежными и вкусными…

Поделись статьей:

Похожие статьи

Самые вкусные и красивые авторские десерты

Одним из самых романтичных свиданий будет ужин на яхте. Особенно, если речь идет о двухпалубной фешенебельной «Чайке». 8 марта здесь вас ждёт не только романтичный круиз в окружении столичных небоскрёбов, но и комплимент от местного шеф-кондитера. Олег Ильин придумал мусс с кислинкой и ароматом лесной ягоды на ванильном бисквите, пропитанном малиновым ликёром под лёгким желе. Краснопресненская наб., д. 12А, +7 495 777 8788

Продолжает парад сладких комплиментов новый ресторан Carne Grill + Wine на Патриарших. Здесь девушку можно не только напоить хорошим вином и накормить отличным мясом. В честь праздника ресторан подарит гостьям тарталетку-розу из кокосового пралине, кокосового ганаша и жидкого центра с кокосом — тизер грядущего проекта холдинга, кафе-кондитерской Atelier de Tartelettes. Спиридоньевский пер., д. 12/9, +7 495 650 0999

Ресторан Uhvat впечатлит не только своими печами, но и традиционной русской кухней, которую многие откроют для себя заново. 8 марта гостей будут угощать шампанским, а также предложат стать участниками шоу барабанщиков. Приятным завершением вечера станет специальный десерт от шефа Виктора Белея — малиновое семифредо в форме сердечек. Ул. Рочдельская, д. 15−41, +7 977 125 5177

В «Кофемании» решили позаботиться о подарке для девушки, мамы или коллеги заранее. С 5 по 8 марта в ресторанах сети можно приобрести торт от креативного шеф-кондитера Грегори Дуайена. La Bella представляет собой шкатулку со съедобными драгоценностями из клубничного кули с кокосовым муссом и лимонным кремом. Ул. Большая Никитская, д. 13/6, стр. 1, +7 495 651 9757

Кондитерская «Кафе Пушкинъ» приготовила коллекцию десертов к празднику. И уже сегодня они готовы для заказа. Среди новинок есть малиновый пунш с чизкейк-муссом, пропитанным ликёром; кокосовый дакуаз с банановым и фундучным муссом; бисквит из грецкого ореха с заварным кремом и пралине. Но обратить внимание предлагаем на десерт «Сент-Оноре» (бисквит, пропитанный карамельным пуншем, панна коттой с фундучной пастой и профитролями с фундучным кремом Шанти), в каждом из которых спрятан номер, по которому можно выиграть в лотерее сертификат парижского отеля и ужин в ресторане. Тверской б-р, д. 26А, +7 495 739 0033

25 легких необычных десертов, чтобы произвести впечатление на гостей

О чем вы в первую очередь думаете, когда слышите изысканных десертов ? Это крем-брюле или милль-фёй?

Как насчет шоколадного суфле, которое требует немного волшебства выпечки, чтобы получилось правильно?

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.

По правде говоря, в наши дни так легко приготовить модный десерт, и в большинстве случаев они состоят из суперпростых компонентов.Важно то, как вы их укладываете!

Да, некоторые могут быть сложными и содержать сложные техники и экзотические ингредиенты. Но эти рецепты не об этом.

Я составил список из 25 потрясающих десертов, которые каждый может приготовить дома.

Сотрите пыль со своего лучшего фартука и приготовьте фотоаппарат, потому что после завершения этих модных угощений потребуется серьезная фотосессия!

Я пробовала много чизкейков без выпечки, и если вы не съедите их сразу, в лучших рецептах будет желатин.

К сожалению, без него довольно часто можно увидеть, как он начинает провисать и таять даже при комнатной температуре.

Прелесть чизкейка без выпечки в том, что вы можете добавлять в него всевозможные забавные вещи, которые вы не смогли бы сделать, если бы он был испечен, например, гигантскую клубнику в шоколаде!

Глаза ваших гостей загорятся, когда они нарежут этот кремовый десерт и обнаружат, что он полон сладких, сочных фруктов !.

Домовые всегда будут хитом, и каждый сожрет их за секунды.

Если вы ищете способ немного оживить, как насчет добавления в смесь сливочных завитков чизкейка?

Мне нравится цветовой контраст завитков наверху, а вкус чизкейка действительно дополняет глубокие декадентские пирожные.

Если вам удастся получить красивую и аккуратную кондитерскую, шоколадная начинка сделает здесь всю тяжелую работу.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.

Вы будете делать шоколадный ганаш, используя немного больше шоколада, чем сливок, чтобы он застывал красиво и плотно.

Все, что вам нужно сделать, это налить его, и он станет красиво плоским и чистым.

Это такой простой десерт в приготовлении, но вы не можете отрицать, насколько красиво он выглядит с добавлением морской соли.

Один из самых простых способов поднять чизкейк — это добавить начинку. Что может быть лучше яркого слоя сладкой черники?

Вы можете использовать черничную начинку, купленную в магазине, если спешите, или приготовить ее самостоятельно, если фрукты у вас под рукой.

Мне нравится делать свое, потому что я предпочитаю немного менее сладкое. Я также предпочитаю, чтобы черника была в основном цельной для лучшей текстуры.

Блинчики — это прекрасные, тонкие, сладкие или пикантные блины, которые у большинства людей ассоциируются с французским языком, поэтому они определенно необычные!

Этот рецепт наполнен начинкой из сливочного сыра и взбитых сливок с густым ягодным соусом.

Великолепные цвета и вкус, они идеально подходят для легкого десерта или даже на завтрак!

Печенье Palmier очень легкое и безумно маслянистое.Им нужно всего два ингредиента и немного любви, но они будут выглядеть так, будто вы часами проводите на кухне.

Чтобы приготовить эти вкусные угощения, вам понадобится слоеное тесто и сахар — вот и все! Иногда я добавляю в смесь немного корицы, но они так же хороши и без них.

Через 12 минут в духовке они станут золотисто-коричневыми и красиво расслоятся.

Я очень люблю бенье с того первого укуса. Я все еще могу представить себе солнечный свет, музыку и опьяняющую красоту Нового Орлеана и Café Du Monde.

Эти мягкие пончики очень легкие и очень сладкие благодаря сахарной пудре сверху.

Если у вас дома нет фритюрницы, вы можете использовать голландскую духовку. Только не забудьте использовать термометр и прихватки для духовки!

Я должен предварять это предупреждением — этот торт нужно долго собирать.

Если у вас нет нескольких сковородок одинакового размера, вы можете делать только один креп за раз, а это отнимает много времени, потому что вам нужно очень много!

Тем не менее, этот торт выглядит потрясающе, когда он готов.Слои невероятно четкие и тонкие, поэтому получается идеальное соотношение сладких сливок и блинов.

При желании можно даже изменить начинку, сделав ее чуть более декадентской. Шоколад или клубника — или их смесь — будут выглядеть фантастически!

Одно можно сказать наверняка: французские десерты просто потрясают!

Этот легкий фруктовый торт не исключение. Добавление в тесто больших кусочков яблока придаст ему великолепный аромат и много влаги.

Думаю, большинство людей считают безе изысканным десертом, но не всегда легко добиться идеального внешнего вида.

Вот почему я люблю этот рецепт. Ключ в названии!

С Итонским беспорядком вы разорвите безе, поэтому не нужно беспокоиться о мелких трещинах.

Многослойность — вот что меня заводит! Вы просто не можете превзойти глубокий темный шоколад с великолепным белым кремом.

Это выглядело бы сенсационно в большом пустом блюде.Но если у вас его нет, отдельные порции очень милые, и их гораздо проще собрать.

Если вы хотите, чтобы он выглядел еще более шеф-поваром, попробуйте добавить сверху кусочки темного шоколада!

Эти фантастические маленькие бутерброды с печеньем состоят из масляного, миндального песочного печенья, сладкой абрикосовой начинки и насыщенного темного шоколада.

Абрикос и шоколад, возможно, не первая комбинация, о которой вы думаете. Я сам большой поклонник малины и шоколада, но это очень хорошо сочетается с ореховым печеньем.

Конечно, здесь можно использовать любую начинку из джема. На самом деле, сочетание нескольких может сделать вкусное блюдо для печенья!

Как бы я ни любил яркий и красочный торт, вы просто не можете превзойти красоту естественной глазури.

Он бледный и часто довольно тонкий, но выглядит так элегантно! А ароматная клубника действительно сияет, когда ее добавляют в глазурь.

После обеда в моем доме зимой больше всего нравится горячий шоколад.Это греховно богатое блюдо и такое прекрасное сладкое угощение в холодную ночь.

Но я не говорю о пачке сладкого какао!

Я говорю о чашке густого, шелковисто-гладкого шоколадного ганаша, сделанного из темного шоколада и небольшого количества порошка эспрессо для дополнительного удовольствия!

Клубника всегда будет выглядеть модно. Они такие яркие и красивые, и для того, чтобы они были вкусными, не так уж и много.

Мне нравится этот небольшой рецепт, и это отличный вариант для барбекю и вечеринок.

Маленьких малышек нужно вымыть и высушить, прежде чем заливать их легкой начинкой для чизкейка.

Черника выглядит восхитительно, или почему бы не добавить немного шоколада?

При приготовлении чизкейка соблюдайте несколько правил, чтобы каждый раз быть идеальным.

Один: всегда используйте ингредиенты комнатной температуры, чтобы они безупречно смешались. Последнее, что вам понадобится, — это кусковой чизкейк!

Два: всегда смешивайте сливочный сыр, прежде чем добавлять что-нибудь еще в миску.

Это гарантирует, что в смеси не будет комков сливочного сыра, и поможет избежать чрезмерного перемешивания после добавления яиц.

Я делал их так много раз, и не могу передать, насколько люди взволнованы, когда видят их.

Полное раскрытие: они безумно простые! Вам просто нужно окунуть клубнику в белый шоколад, прежде чем дать ей застыть, и стратегически окуните ее в темный шоколад.

Главное в этом рецепте — получить красивую большую клубнику.Больше лучше!

Трудно дважды окунуть мелкие ягоды, и вы не получите того же эффекта.

Трюфели — это быстрый и вкусный модный десерт, который можно приготовить в последнюю минуту.

Я обычно использую простой ганаш, но добавление сливочного сыра придаст вам восхитительно кремовую текстуру и добавит пикантности к шоколаду с насыщенным вкусом.

Как и в случае с французским яблочным пирогом сверху, в этом пироге используются фрукты для дополнительной влажности. Глазурь не нужна.

По мере того, как клубника готовится, она немного просачивается в торт, придавая приятный аромат и цвет, когда вы разрезаете кусочек.

Кроме того, они немного темнеют сверху для великолепного результата.

Мадлен — это мягкое и легкое печенье, которое обычно можно увидеть в витрине парижской булочной.

Они выставляются как печенье, но пористая текстура больше напоминает маслянистый торт.

От других рецептов он отличается тем, что перед выпеканием тесто необходимо охладить.

Если вы хотите что-то красочное для своих изысканных десертов, не ищите ничего, кроме свежих фруктов!

В этом рецепте используются черника и клубника, которые создают прекрасный контраст с простой начинкой для чизкейка, но я думаю, что манго и малина будут выглядеть потрясающе!

Вы можете не подумать, но если вы достанете партию домашнего мороженого, вы будете выглядеть необычно!

В конце концов, кто делает собственное мороженое? Повара! Вот кто!

Для этого рецепта не нужна машина для мороженого, но он такой же легкий и сливочный.

Когда жизнь дарит вам лимоны, забудьте про лимонад — сделайте лимонный пирог!

Он сладкий, пикантный, немного острый и шелковисто-мягкий. Если вам нравится немного слаще, добавьте немного сахара и подавайте со взбитыми сливками.

Ванильная паннакотта — мечтательная и элегантная. Клубничная панна котта — его более изысканная кузина!

Чтобы добиться бархатистого послевкусия, процедите клубничный сок — при необходимости дважды.

Я по-прежнему рекомендую использовать ванильную пасту, если она у вас есть, потому что пятна просто заставляют все всплыть.

Семифреддо почти как торт-мороженое. Он состоит из взбитых сливок, йогурта и свежих фруктов.

Кремовый, острый и готовый всего за несколько часов! Вы не хотите, чтобы это оставалось в морозильной камере слишком долго; таким образом, вы можете легко нарезать его.

В отличие от рецепта выше, здесь вам нужны кусочки фруктов, чтобы получить невероятно сладкий вкус.

50 вкусных десертов, чтобы произвести впечатление на любого …

Вкусные десерты, вероятно, являются одним из самых популярных запросов в Интернете.В конце концов, кто не хочет делать десерт, который всем понравится, но который в то же время выглядит совершенно вкусно. Попробуйте эти аппетитно вкусные десерты, и у вас будет так много выбора, что вам будет сложно выбрать тот, который вы хотите приготовить в первую очередь.

Содержание:

1. Лимонный торт с черникой
2. Мега-мороженое
3. Зефирное пирожное с орео
4. Красное бархатное шоколадное печенье
5. Замороженный смор
6. Торт-мусс с шоколадным кремом
7. Сэндвич-тесто
8. Мята и шоколад
9. Шоколадно-карамельный вулкан
10. Сахарное печенье с кремовой глазурью
11. Банановый пудинг в банке Мейсон
12. Печенье и сливки
13. Смешанный ягодный пирог с ангелочком
14. Ягодный пирог с ягодами
15. Ягодный торт с сыром
16. Тако с чизкейком и десертом!
17. Чашка для печенья с арахисовым маслом и белым шоколадом
18. Шоколадно-малиновые мелочи
19. Сливочное печенье Funfetti
20. Crescent roll s’mores
21. Хлеб с корицей на части
22. Трехслойный шоколадный торт
23. Haystack Battles
24. Cherry neap
25. Cherry neap
26. Cherry neap трюфели из теста
27. Шоколадное печенье
28. Ежевичный сорбет
29. Чизкейки с соленой карамелью и шоколадной крошкой
30. Малиновый пирог с лимонным чизкейком
31. Кленовый пончик с беконом
32. Банановый десерт с карамельным кремом
33. Арахисовое масло и крендели кремовый торт
34. Пончик-клубничный пирог
35. Рождественские пирожные с елкой
36. Крошечные лакомства для пудинга
37. Обезжиренное печенье с обезьяной
38. Бананы Фостер мини-пирожки
39. Апельсиновый клюквенный пирог
40. Шоколадно-арахисовое масло вихревые молочные коктейли
9018 ed caramel blondies
41. Клубничное печенье с творогом
42. Замороженные фруктовые леденцы
43. Лимонное пирожное
44. Садовый торт
45. Пляжный мяч
46. Чизкейк-дип
47. Шоколадные бананы
48. Красный бархатный шоколадный торт 9028 Труффи
1 лимонный пирог с черникой

Рецепт и направление: слоеный пирог с лимоном и черникой.- …
Этот лимонный торт освежает и восхитителен, а черника внутри делает его одним из самых вкусных десертов, которые я когда-либо находил.

2 Mega Ice Cream Cake

Источник: 10 десертов без выпечки, которые вам нужны …
Используйте стопку бутербродов с мороженым, уложенных друг на друга, покрытых взбитыми сливками и покрытых конфетами M & Ms.

3 пирожных с маршмеллоу Oreo

Источник: Сообщение сообщества: 17 восхитительных рецептов …
Добавьте зефир и печенье Oreo в свои пирожные, чтобы получить максимальное удовольствие, которое всем захочется.

Тем из ваших гостей, которые придерживаются диеты или тренировок, запрещающих шоколадные десерты, вы можете запастись протеиновыми батончиками в шоколаде, чтобы заменить вкусные пирожные, которых у них не может быть. Обзор встроенных стержней FutureSport расскажет вам все о лучших барах на рынке. Эти построенные бары по вкусу не отличаются от настоящих, так что ни один из ваших гостей не уйдет с вечеринки неудовлетворенным!

4 печенья с шоколадной крошкой Red Velvet

Источник: 27 Red Velvet Desserts That…
Я не уверен, что там достаточно места, чтобы воздать этим печеньям всю похвалу, которую они заслуживают. Красный бархат и шоколадная крошка? Достаточно сказано.

5 Frozen S’Mores

Источник: Frozen S’more Snacks
Объедините пирожное, мороженое и зефир для этого уникального варианта стандартного s’more.

6 Торт-мусс с тройным шоколадом

Источник: Торт с тройным шоколадным муссом — …
Поскольку на самом деле не бывает слишком много шоколада, этот тройной слой мусса идеален.

7 Сэндвич из теста для печенья с мороженым

Источник: Food
Сэндвич с мороженым из теста для печенья между плитами раскатанного теста для печенья, и у вас есть идеальный десерт для любой вечеринки.

8 мяты и шоколада

Источник: 50 восхитительных десертов с орео | …
Мята и шоколад — одно из самых вкусных сочетаний, которые когда-либо создавались. Если вы согласны, вам понравится этот десерт.

9 Шоколадно-карамельный вулкан

Источник: Ах, The Pretty Things | …
Наполните простой шоколадный торт немного карамели и помадки, и вы получите эту липкую тарелку восхитительности.

10 сахарного печенья с глазурью из сливочного крема

Источник: Etsy :: Ваше место …
Подкрасьте тесто для сахарного печенья и залейте его глазурью, чтобы получилось это красивое и вкусное лакомство.

11 Mason Jar Банановый пудинг

Источник: Mason Jar Банановый пудинг
Пудинг и бананы собраны в этой банке для вкусного десерта и эпической презентации.

12 печенье и сливки

Источник: 75 лучших десертов …
Орео и взбитые сливки? Вы не ошибетесь!

13 Смешанный ягодный торт «Еда ангела» Мелочь

Источник: Я люблю печь
Это чудо без выпечки.Сложите кубики торта с едой ангела со взбитыми сливками и клубникой, чтобы получился этот аппетитный слоеный пирог.

14 Всего понемногу

Источник: Lovely Ladies Linky № 29 …
Корочка печенья, мороженое и шоколадная стружка — все, что вам нужно для приготовления этого замороженного торта.

15 Чизкейк-пирог с ягодами

Источник: Чизкейк-пирог с ягодами …
Наполните пирог начинкой из чизкейка и добавьте ягоды, чтобы получился легкий и питательный десерт.

16 Тако с чизкейком и десертом!

Источник: Чизкейк Десерт Тако! (No Bake!) …
Используйте любую фруктовую начинку для этих вкусных маленьких сладких тако.

17 Чашка для печенья с арахисовым маслом и белым шоколадом

Источник: Печенье с арахисовым маслом из белого шоколада …
Вдавите чашку с белым арахисовым маслом в печенье и приготовьтесь к нежному и восхитительному десерту. Попробуйте съесть только одну!

18 шоколадно-малиновых мелочей

Источник: Небесный шоколадно-малиновые мелочи
Ничто не сравнится с миской, полной торта, шоколадного пудинга и свежей красной малины.Выглядит почти так же хорошо, как и есть на вкус.

19 Печенье с маслом Funfetti

Источник: SWEET THINGS
Используйте кексы Funfetti для приготовления печенья. Гарантирую, ты не пожалеешь.

20 Crescent Roll S’mores

Источник: Vegetarian Plus — Фото из …
Вместо того, чтобы использовать крекеры, скатайте начинку s’mores в рулет в форме полумесяца и запекайте их.

21 CINNAMON ROLL PULL APART BREAD

Источник: Домашний рулет с корицей Pull Apart …
Это отличная идея для позднего завтрака или завтрака.Подавайте его с фруктовым салатом, и все готово.

22 Торт с тройным слоем шоколада

Источник: tasofhome.com
Три слоя шоколадного торта и белая глазурь — это просто, но оказывает большое влияние,

23 Батончика Haystack

Источник: No Bake Haystacks — Шугары …
Классический десерт в виде стога сена преображается с добавлением чашек с арахисовым маслом.

24 Cherry Neapolitan Mousse

Источник: 10 фунтов Cherry Challenge: Cherry …
Мусс с разными вкусами, такими как шоколад и вишня здесь, создают вкус, который просто невозможно превзойти.

25 трюфелей из теста для печенья

Источник: 20 рецептов шоколада {Link Party …
Трюфели декадентские, но их очень легко приготовить. Просто окуните шарики из теста для печенья в растопленный шоколад и охладите, чтобы получить эту изысканную жемчужину.

26 Печенье с шоколадной крошкой

Источник: Pudding Chip Cookies
Если вы ищете классическое и вкусное печенье, ничто не сравнится с партией теплого свежего печенья с шоколадной крошкой.

27 Ежевичный сорбет

Источник: Freakin ‘Sweet!
Добавьте к этому сорбету из ежевики свежую ежевику и получите фиолетовый десерт, который вы полюбите вечно.

28 Чизкейков с соленой карамелью и шоколадной крошкой

Источник: Чизкейки с соленой карамелью и шоколадной крошкой. …
Чизкейк с шоколадной крошкой наполнен соленой карамелью для этого крошечного печенья, которое вы не сможете перестать есть.

29 Малиновый пирог с лимонным чизкейком

Источник: Lui in Cucina: Rustic Raspberry …
Лимонный творог и малина — такая вкусная комбинация. Лепестковая корочка усиливает текстуру и аромат.

30 пончиков с кленовым беконом

Источник: 22 аппетитных десерта, улучшенных…
Присоединяйтесь к победителю и попробуйте эти пончики с беконом.

31 Banana Caramel Cream Dessert

Источник: Идеи для спальни
Мне нравится, как бананы на вкус с карамелью, и этот десерт удовлетворяет эту жажду любого.

32 Печенье с арахисовым маслом, кренделем и шоколадными кусочками

Источник: арахисовое масло, крендель и шоколад …
Крендели добавляют правильную дозу солености в это сладкое печенье.

33 Клубника и кремовый торт

Источник: Клубника и кремовый торт
Клубничный торт со сливочной глазурью действительно оживает благодаря свежей клубнике на вершине.

34 Пончик Клубничное песочное печенье

Источник: десерты

35 Рождественские пирожные с елкой

Источник: Рождественские пирожные с елкой | A …
Какая забавная и праздничная вещь, которую можно подавать на всех ваших праздничных вечеринках!

36 крошечных лакомств для пудинга

Источник: 16 купленных в магазине десертов …
Рюмки — идеальное блюдо для сервировки этих одноразовых пустяков с пудингом.

37 ОБЕЗЬЯННОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Источник: Любимые рецепты
Овес и шоколад соединяются, чтобы образовать эти печенья-капельки, которые так легко приготовить.

38 Bananas Foster Mini Pies

Источник: Healthy Dessert Recipes
Ручные пироги отлично подходят для любой вечеринки на открытом воздухе, и вы можете наполнить их огромным разнообразием фруктов.

39 Апельсин-клюквенный торт

Источник: Апельсиново-клюквенный торт
Апельсины и клюква идеально дополняют друг друга, делая этот торт невероятно вкусным.

40 шоколадных молочных коктейлей с арахисовым маслом

Источник: 27 Поистине великолепное арахисовое масло …
Выпейте свой десерт, взбив партию молочных коктейлей после еды.

41 Горячая помадка и соленые карамельные блонди

Источник: Сообщение сообщества: 23 Easy Dessert …
Если вам нужен батончик, такой же вкусный, как пирожные, но с меньшим вкусом шоколада, этот десерт для вас.

42 Клубничное печенье со сливочным сыром

Источник: Клубничное печенье с кремом и сыром — …
Это идеальное мягкое, жевательное и очень вкусное печенье.

43 Замороженные фруктовые леденцы

Источник: 18 вкусных замороженных десертов для …
Используйте пластиковые стаканчики и палочки для поделок, чтобы приготовить фруктовые и освежающие замороженные хлопья.

44 Лимонное пирожное

Источник: Рецепты десертов
Этот батончик мягкий и жевательный, как пирожное, но лимонный, как пирог.

45 Торт «Садовый»

Источник: Рецепт Грязного Десерта | Коричневый …
Измельченное шоколадное печенье и мармеладные черви превращают это блюдо в детское угощение, которым можно поделиться со всеми детьми в своей жизни.

46 Пляжный мяч

Источник: 21 Летнее угощение на пляжную тематику | …
Этот подход к фруктовой пицце включает в себя огромное сахарное печенье, покрытое глазурью из сливочного сыра, и тонны свежих фруктов.

47 Cheesecake Batter Dip

Источник: Cheesecake Cake Batter Dip
Взбейте этот спред и подавайте его с крекерами из Грэма.

48 бананов в шоколаде

Источник: My LuxeFinds: Fun Kid Friendly …
Вы можете легко настроить бананы, добавив в них посыпку, орехи, глазурь и все, что только можно придумать.

49 Брауни Red Velvet Oreo

Источник: 27 Red Velvet Desserts That…
Красные бархатные пирожные — десерт, который вы никогда не забудете.

50 трюфелей из теста для торта

Источник: 10 самых вкусных рождественских десертов …
Оберните шарики для торта в белом шоколаде или глазури и посыпьте эти милые трюфели.

Любит ли десерт в вашей семье? Моя сестра всегда добровольно готовит десерт для наших вечеринок, но иногда я бросаю один из них ради развлечения. Какой из них вы хотите сделать в первую очередь?

Оцените, пожалуйста, эту статью

☆☆☆☆☆

😍 🤔 😕 😂 😡 😥

15 простых рецептов десертов, которые идеально подходят любому начинающему пекарю

Мы не можем одни думать, что десерт — лучшее блюдо дня.В конце концов, есть причина, по которой официанты всегда приносят более одной ложки с каждым десертом — даже те, кто изначально отказывался, не могут отказаться от кусочка декадентского блюда. Но иногда, независимо от того, насколько восхитительно этот эпический десертный мэшап, который вы хотите улучшить, вы просто хотите сделать что-то несложное. Легкие рецепты десертов, основанные на простых ингредиентах и ​​техниках, стоит запомнить, если вы хотите произвести впечатление на гостей на своем первом ужине для взрослых чем-то сладким — не сойдя с ума, пытаясь усовершенствовать свое последнее блюдо.Эти 15 простых рецептов десертов сделают завершение трапезы более сладким, чем когда-либо.

---

Хрустящий батончик из темного шоколада

Вы почувствуете себя супер-модными, перекусив этой домашней версией вашего любимого шоколадного батончика из продуктового магазина. Рецепт из трех ингредиентов также веганский и не содержит глютена, поэтому вы можете поделиться им со всеми своими друзьями. (через Маленькую зеленую ложку)

Торт Летний Ягодный Сапожник

Самое лучшее в этом торте-сапожнике — это то, что яркие, красочные летние ягоды делают его красивым, не требуя никакой причудливой глазури или украшений.Сделайте это с любыми летними фруктами, которые лучше всего смотрятся на рынке. (через водку и печенье)

Vegan S’mores Skillet

Ой, липкий, и это легче, чем развести костер — трудно ошибиться с этим пирогом на сковороде. Он определенно декадентский, но в него добавлены такие ингредиенты, как овес и льняная мука, чтобы немного улучшить его питательность. (через веганский нут)

Персиковый хрустящий

Возможно, вы выросли и ели персиковый хрустящий картофель среднего качества, но замена консервированных персиков свежими имеет решающее значение.Сочные спелые фрукты запекаются с хрустящей поджаренной овсяной и сахарной начинкой, поэтому каждый кусочек приобретает самые разные вкусы и текстуры. (через Plated Cravings)

Мини-шоколадные пирожки с кремом

«Мини» десерты могут показаться умноженными на обычную десертную работу, но у этих маленьких тартлеток есть секрет: вы можете использовать купленные в магазине мини-пирожные, если у вас мало времени. Наполните каждый шоколадным кремом начинкой из пяти ингредиентов и взбитыми сливками для быстрого приготовления.(через Veggie Balance)

Мороженое с арахисовым маслом без взбивания

Чтобы приготовить это замороженное лакомство, вам не понадобится мороженица. Он просто готовится из взбитых сливок, сгущенного молока и арахисового масла, а затем замораживается до желаемой консистенции. (через то, что сделала Молли)

Клубничный Итонский беспорядок

Хрустящий, сливочный и сочный, Eton Mess предлагает множество текстур и вкусов для каждого глотка.Но все, что нужно для создания блюда, — это сочетание безе, клубники и взбитых сливок. (через As Easy As Apple Pie)

Палео, веганская клубничная крошка

Сладкой и липкой клубнике почти ничего не нужно, чтобы стать идеальным десертом. Но хрустящая посыпка из миндаля и кокосовой стружки придает смеси неповторимую текстуру (добавьте ванильное мороженое и приготовьтесь, чтобы ваш мозг взорвался).(через Paleo Running Momma)

Малиновые трюфели со страчателлой

Эти трюфели — дань уважения джелато из страчателлы, которое повсюду покрыто мелкой шоколадной стружкой. Здесь шоколад и белый, и темный, с добавлением малины и начинки для чизкейка для дополнительного аромата. (через Dani’s Cooking)

Торт с апельсиновым соком

Этот веселый пирог получается очень влажным благодаря намоканию апельсиновой газированной смеси Jell-O, которую добавляют после того, как пирог вынимают из духовки.Для освежающего десерта ложка взбитой начинки вместо кремовой глазури. (через Averie Cooks)

Статьи с вашего сайта

Статьи по теме в Интернете

30 легких летних десертов — рецепты от Love and Lemons

Эти простые летние десерты включают фруктовые чипсы, замороженные лакомства, рецепты без выпечки и многое другое! Независимо от того, чего вы жаждете, вы найдете того, кого любите.

Есть ли у кого-нибудь еще слабость к летним десертам? Я определенно верю.Это забавно, потому что большую часть года я не считаю себя десертом. Я могу взять кусок бананового хлеба на завтрак или съесть печенье днем, но к вечеру я редко бываю в настроении для чего-нибудь сладкого.

Но летом все меняется. Я никогда не откажусь от шипучей фруктовой крошки с ванильным мороженым, пирожных на пикнике или шарика шербета в жаркий день. Эти летние десерты делают сезон веселее, причудливее и вкуснее.Кто мог их пропустить?

Ниже вы найдете 30 моих любимых легких летних десертов. Они включают рецепты, в которых представлены сезонные фрукты, такие как ягоды, персики и вишня, сладости, которые хорошо упаковываются для пикников и пикников, и замороженные угощения, которые помогут вам остыть в жаркие дни. Я буду их просматривать все лето. Надеюсь, ты их тоже любишь!

Летние десерты для клубничного сезона

Здесь, в Чикаго, клубника начинает расти раньше большинства других летних фруктов, в конце мая или июне.Поэтому приведенные ниже рецепты — одни из первых летних десертов, которые я готовлю каждый год. Каждый из них простой, поэтому он действительно демонстрирует сладкие, сочные фрукты.

Клубничное песочное печенье
Летний незаменимый продукт! Сверху выложите лимонное печенье из кукурузной муки свежими ягодами и любой сливочной начинкой, которая вам нравится. Здесь отлично подойдут взбитые сливки, кокосовые сливки, мороженое и греческий йогурт.

Батончики из клубники и ревеня
Psst! Эти вкусные батончики с крошкой полностью веганские и не содержат глютена.Я делаю корку и крошку сверху смесью овса и миндальной муки и связываю все это вместе с кокосовым маслом вместо сливочного.

Клубничный пирог
Этот красивый пирог — один из моих любимых летних десертов для развлечения. Чтобы продвинуться вперед, выпекайте корочку заранее за неделю и храните ее в холодильнике. Когда будете готовы, добавьте взбитую кокосовую начинку, посыпьте свежими ягодами и закапывайтесь!

Персиковые рецепты летних десертов

Если вы какое-то время читали блог, то знаете, что нет ничего, что я люблю больше, чем персики в разгар сезона.Я никогда не устану есть их отдельно, но я тоже обожаю их в этих свежих, легких летних десертах.

Easy Peach Cobbler
Рецепты кобблера проще простого! Сладкая маслянистая начинка требует всего 6 ингредиентов, и она быстро собирается в одной миске. Посыпьте им персики и поставьте их в духовку, и вы сразу же получите на столе аппетитный летний десерт.

Peach Crisp
Из всех предлагаемых здесь рецептов летних десертов именно этот чипс я делаю чаще всего.Это очень просто, и мне нравится, как сладкие, сочные персики контрастируют с хрустящей ореховой начинкой.

Персики на гриле
Если вы разжигаете гриль для приготовления вегетарианских гамбургеров или кукурузы в початках, то можете оставить его на десерт! Подавайте сладкие и дымные персики на гриле с шариком ванильного мороженого и грецкими орехами, приправленными корицей, для получения хрустящей корочки.

Легкие летние десерты с вишней

Есть вишня? Тебе повезло. Эти фруктовые летние десерты слишком хороши, чтобы их пропустить.

Cherry Clafoutis
Сделайте их с черешней, терпкой вишней или любыми летними фруктами, которые вам нравятся! Этот простой и гибкий рецепт отлично подойдет для клубники, черники, малины, ежевики, персиков, слив… вы поняли.

Вишневый пирог Парфе с чиа , стр. 257 журнала Love & Lemons Every Day
Домашняя гранола придает этим роскошным парфе восхитительный ореховый хруст. Не волнуйтесь, если вам не удастся найти свежую терпкую вишню.Здесь отлично работают и размороженные замороженные.

Летние десерты без выпечки

Когда слишком жарко, чтобы включить духовку, эти рецепты десертов без выпечки — лучший способ удовлетворить ваши пристрастия к сладкому.

Печенье без выпечки
Это печенье из 7 ингредиентов, вызывающее сильное привыкание, жевательное, пушистое и наполненное шоколадно-арахисовым маслом.

Съедобное тесто для печенья
Я люблю печенье тесто даже больше, чем настоящее печенье (кто-нибудь еще?), Поэтому я разработал веганскую версию без глютена, которую можно есть абсолютно безопасно! Вы можете разделить его на шарики и хранить в холодильнике, но взять ложку и съесть ее из миски тоже можно.🙂

Темный шоколадный мусс с авокадо , стр. 37 в Поваренной книге Love & Lemons
Свежая малина уравновешивает богатство этого роскошного шоколадного мусса.

Батончики для печенья с арахисовым маслом и шоколадной крошкой
Каждый раз, когда я думаю об этих батончиках без выпечки, у меня начинает слезиться рот. Несмотря на то, что они сделаны из полезных ингредиентов, на вкус они насыщенные и декадентские, с ярким шоколадным и ириским привкусом.

Замороженные летние десерты

Эти рецепты летних десертов выходят далеко за рамки мороженого (хотя вы тоже найдете это здесь).Они включают в себя ледяные леденцы с пудингом, прохладные пирожные, сладкие шербеты и многое другое.

Веганское мороженое
Когда я впервые приготовил этот рецепт, моя челюсть чуть не ударилась об пол. Это было так. штопать. ХОРОШИЙ! Он состоит всего из 3 ингредиентов, он насыщенный, сливочный, ореховый и сладкий. Попробуйте один раз, и он навсегда останется в вашей ротации летних десертов.

Малиновый веганский чизкейк
Как мило эти трехслойные ломтики чизкейка ?! У них корочка финика и грецкого ореха внизу, сливочный слой «чизкейк» посередине и яркая освежающая полоска малины сверху.

Мороженое с черникой, манго и мятой , стр. 47 из Поваренной книги Love & Lemons
Кокосовое молоко добавляет насыщенности этому веселому и освежающему веганскому мороженому.

Сливочные веганские лимонные батончики , стр. 247 журнала Love & Lemons Every Day
Летом я легко могу съесть один (два или три) таких батончика каждый день. Начинка кремовая, прохладная и яркая — все, что я хочу в жаркий день.

Шоколадный пудинг
Этот домашний пудинг такой же вкусный и вкусный, как и покупные в магазине, но он сделан из растительных ингредиентов, таких как миндальное молоко, миндальное масло и авокадо.

Малиновый блендер с базиликом Сорбет , стр. 253 из Love & Lemons Every Day
В жаркий летний день этот яркий ароматный сорбет станет идеальным освежающим лакомством.

Quick Breads and Cakes

Подавайте эти легкие летние десерты в качестве угощения после ужина или наслаждайтесь ими во второй половине дня с чашкой кофе или чая.

Шоколадный хлеб с кабачками
Не знаете, что делать со всеми этими кабачками? Этот рецепт здесь, чтобы помочь.Влажный, насыщенный и насыщенный шоколадный вкус — это один из лучших способов есть овощи.

Лучший морковный торт
Джек страстный любитель морковных тортов, поэтому этот рецепт — один из наших любимых летних десертов. Смажьте влажный, слегка приправленный пряностями пирог пикантной глазурью из сливочного сыра.

Йогуртовый пирог
Кардамон и цедра лимона придают этому простому пирогу прекрасный ароматный вкус. Подавайте его с ложкой йогурта или кокосового крема и любимыми свежими фруктами.

Лучший хлеб из кабачков
По этому рецепту готовятся два хлеба. Если вы можете удержаться от того, чтобы сразу же съесть их обоих, отдайте один другу или положите его в морозилку, чтобы приготовить легкий летний десерт в другой день.

Лимонно-оливковое масло Фисташковый торт , стр. 243 из Love & Lemons Every Day
Кто-нибудь еще жаждет лимонных десертов в летнее время? Пикантная сахарная глазурь делает его особенно ярким и свежим.

Шоколадный торт с кабачками
Украсьте этот торт шелковистой глазурью матча или наслаждайтесь им, запивая холодным стаканом вашего любимого молока.

Идеи летних десертов для пикника

Эти летние десерты включают печенье и пирожные — угощения, которые можно приготовить заранее или взять с собой в дорогу. Принесите партию к следующему обеду или соберите с собой на пикник. Нет необходимости в посуде!

Домашние пирожные
Эти пирожные с потрескавшимися верхушками, хрустящими краями и насыщенной жевательной серединкой являются хитом в любое время года. В этом посте вы найдете не менее вкусный веганский рецепт.

Веганское печенье с шоколадной крошкой
Конечно, это веганское печенье, но за свои деньги они все равно подойдут для любого обычного печенья с шоколадной крошкой.Они хрустящие по краям, мягкие в середине и наполнены липкой шоколадной стружкой.

Лучшее печенье с арахисовым маслом
Если у вас нет под рукой арахисового масла, замените его миндальным маслом.

Carrot Cake Cookies
Портативная версия нашего любимого торта личного размера.

Perfect Oatmeal Cookies
Я полностью за использование изюма в этом жевательном печенье с корицей, но не стесняйтесь менять его на шоколадную стружку, если хотите.

Лимонное песочное печенье
Когда у меня много свежего тимьяна в моем летнем саду с травами, я складываю его в это маслянистое песочное печенье. Это прекрасное послеобеденное угощение или восхитительное неожиданное завершение пикника.

Легкие летние десерты: Клубничное песочное печенье

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 17 минут

Количество порций 8

Эти клубничные коржи — один из наших любимых легких летних десертов!

Кукурузное печенье с лимоном

• 2 стакана универсальной муки
• ¾ стакана кукурузной муки среднего помола
• стакана тростникового сахара
• 2½ чайных ложки разрыхлителя
• ¾ чайных ложек морской соли
• ½ на мелкие кусочки
• 2 столовые ложки лимонной цедры
• 2 столовые ложки лимонного сока
• 2 взбитых яйца
• стакана миндального молока, еще для чистки щеткой
• Крупный сахар, для посыпки, дополнительно

для сборки

• 3 стакана клубника, нарезанная ломтиками
• 2 стакана взбитых сливок или кокосовых сливок
• Листья мяты, необязательно

• В средней миске взбейте муку, кукурузную муку, сахар, разрыхлитель и соль.

• Руками втирайте кокосовое масло до тех пор, пока смесь не станет напоминать крупный песок. Добавьте цедру лимона, лимонный сок, яйца и молоко и перемешайте до однородного состояния. Тесто будет более влажным и податливым, чем традиционное бисквитное тесто.

• Выложите тесто на кусок пергаментной бумаги, слегка посыпанный мукой, и превратите его в прямоугольник толщиной ½ дюйма. Сложите тесто на три части и снова похлопайте или раскатайте до толщины в 2,5 см. Заморозьте 20 минут.

• Разогрейте духовку до 400 ° F и застелите противень пергаментной бумагой.

• Достаньте тесто из морозильной камеры и с помощью круглого ножа размером 2,5 дюйма нарежьте 3-4 печенья. При необходимости сверните обрезки, чтобы вырезать 8 бисквитов толщиной 1 дюйм. Выложите печенье на противень.

• При желании смажьте верхнюю часть печенья небольшим количеством миндального молока и посыпьте крупным сахаром.

• Выпекайте от 16 до 18 минут или до золотистого цвета по краям.

• При желании соберите клубничное печенье с печеньем, клубникой, сливками и мятой.

50 рецептов десертов ко Дню матери | Лучшие десерты для мамы | Рецепты ко Дню матери: поздний завтрак, ужин, десерты и многое другое

Пахта Медовая Павлова

Получите рецепт: Пахта Медовая Павлова

Клубничный дурак Санни

Получите рецепт: Клубничный дурак Санни

Чизкейк с клубникой и вином

Получите рецепт: Чизкейк с клубникой и вином

Лимонный пудинг с ягодами

Завершите особое блюдо для мамы чем-нибудь сладким: отдельными пирожными с лимонным пудингом, посыпанными свежими ягодами.

Получите рецепт: Лимонный пудинг со свежими ягодами

Пряный торт с лимонным соусом

Получите рецепт: Пряный торт с лимонным соусом

Кексы с ромашками

Получите рецепт: Кексы с ромашками

Малиновый тирамису

Тирамису с изюминкой: эта версия сделана из малинового джема и ликера Гранд Марнье, а также традиционных ингредиентов — сыра маскарпоне и божьих коровок.

Получите рецепт: Малиновый тирамису

Легкий шоколадный пирог

Получите рецепт: Легкий шоколадный пирог

Малиново-лимонные купола из белого шоколада

Получите рецепт: Малиново-лимонные купола из белого шоколада

Чизкейк «Беги за розами»

Получите рецепт: Чизкейк «Беги за розами»

Мороженое с рикоттой

Получите рецепт: Мороженое с рикоттой

Миндальные макароны с шоколадной начинкой

Это печенье — идеальное сочетание хрустящего и жевательного.Не волнуйтесь, если вершина треснет; они все равно будут вкусными.

Получите рецепт: Миндальные макароны с шоколадной начинкой

Морковный торт с глазурью из пряного сливочного сыра

Получите рецепт: Морковный торт Молли с глазурью из пряного сливочного сыра

Миндальный торт с сотами

Получите рецепт: Миндальный торт с сотами

Лимонные батончики

В портативных десертных батончиках

Ina есть песочное тесто, которое значительно снижает суету.

Получите рецепт: Лимонные батончики

Красные ягоды песочные с медовым йогуртом

Получите рецепт: Красные ягоды песочные с медовым йогуртом

Малиновый крем-брюле

Получите рецепт: Малиновый крем-брюле

Бутылка вина шоколадный пирог

Получите рецепт: Бутылка вина шоколадный пирог

Клубничное песочное печенье

Получите рецепт: Клубничное песочное печенье

Черничный нектарин хрустящий

Получите рецепт: Черничный нектарин хрустящий

Запеченные пончики с кровавым апельсином, ревенем и черничной глазурью

Получите рецепт: Запеченные пончики с кровавым апельсином, ревенем и черничной глазурью

Торт с малиновым вихрем

Получите рецепт: Торт с малиновым вихрем

Шоколадно-клубничные чашки

Получите рецепт: Шоколадно-клубничные чашки

Чайный торт

Получите рецепт: Чайный торт

Пирог с ананасом вверх ногами

Получите рецепт: Пирог с ананасом вверх ногами

Клубнично-кукурузные пирожные

Получите рецепт: Клубнично-кукурузные пирожные

Пирог с заварным кремом из ревеня

Ревень, технически овощ, известен своим очень терпким вкусом и тем фактом, что съедобны только стебли.Существует много разновидностей ревеня, поэтому цвет стеблей варьируется от темно-красного до бледно-зеленого. Хотя все виды имеют восхитительный вкус, этот пирог лучше всего смотрится среди сортов с красной ножкой. Ищите более тонкие стебли, так как они будут более нежными и менее волокнистыми, чем более толстые стебли.

Получите рецепт: Пирог с заварным кремом из ревеня

Джелато с фундуком и мускатным орехом

Добавьте Nutella в домашнее мороженое, чтобы получить незабываемое удовольствие в День матери.

Получите рецепт: Джелато с фундуком и мускатным орехом

Посыпать торт

Получите рецепт: Посыпать торт

Двойное шоколадное красное вино Bundt

Получите рецепт: Двойной шоколадный торт с красным вином

Шоколадные Торты с Арахисовым Маслом

Получите рецепт: Шоколадные Торты с Арахисовым Маслом

Шоколадный Торт Шеврон

Получите рецепт: Шоколадный Торт Шеврон

Ванильный пудинг Малиновый Наполеон

Этот детский десерт полностью посвящен сборке.Пусть они по очереди кладут ванильный пудинг и хрустящее вафельное печенье.

Получите рецепт: Ванильный пудинг Малиновый Наполеон

Викторианский торт с розой и геранью

Вам понадобятся листья розовой герани для красивого розового торта Анны.

Получите рецепт: Викторианский торт с розой и геранью

Торт с шоколадным печеньем

Получите рецепт: Торт с шоколадным печеньем

Хлебный пудинг с ванильными бриошями

Получите рецепт: Хлебный пудинг с ванильными бриошями

Брызги Бискотти

Получите рецепт: Брызги Бискотти

Шоколадный крем-брюле

Приготовьте крем-брюле за считанные минуты, используя секретный ингредиент: магазинный пудинг.

Получите рецепт: Шоколадный крем-брюле

Торт с маракуйей и шоколадным сорбетом

Получите рецепт: Торт с маракуйей и шоколадным сорбетом

Соленое карамельное мороженое

Получите рецепт: Соленое карамельное мороженое

Tri-Berry Trifle

Получите рецепт: Tri-Berry Trifle

Хрустящее печенье с шоколадной крошкой

Все мамы будут в восторге от этого идеального сочетания хрустящего печенья с шоколадной крошкой и пирожного.

Получите рецепт: Хрустящее печенье с шоколадной крошкой

Лимонно-маковый торт

Получите рецепт: Лимонно-маковый торт

Кокосово-лаймово-банановый пудинг

Получите рецепт: Кокосово-лаймово-банановый пудинг

Грейпфрутовый мусс

Этот освежающий десерт, который легко приготовить, готов за считанные минуты. Он настолько же восхитителен, насколько приятен на вид.

Получите рецепт: Грейпфрутовый мусс

Мармеладный торт

Этот ультра-влажный пирог приправлен двойным апельсиновым вкусом — жидкое тесто сделано из апельсинового мармелада, а теплый пирог сбрызнут апельсиновым сиропом.

Получите рецепт: Мармеладный торт

Сорбет с цукатами

Получите рецепт: Сорбет с цукатами

Клубничные макароны

Получите рецепт: Клубничные макароны

Лимонный тирамису мелочь

Сливочные слои лимона и ягоды в этом помеси тирамису и мелочи без выпечки.Дети могут собрать это лакомство без особой помощи.

Получите рецепт: Лимонный тирамису мелочь

Ирисно-кофейные тарталетки

Наполните отдельные замороженные оболочки из слоеного теста сливочной начинкой со вкусом карамели и кофе и сверху выложите растопленный шоколад и кусочки ириса, чтобы получить супер-особенный десерт для особенной мамы в вашей жизни.

Получите рецепт: Ирисно-кофейные тарталетки

Легких рецептов летних десертов — Olivemagazine

Ищете легкие летние десерты? Попробуйте наши летние рецепты пудинга для барбекю и трапезы на свежем воздухе. У нас есть множество идей для чизкейков, замороженных десертов и многого другого. Чтобы получить больше вдохновения от сезона, попробуйте наши рецепты летних тортов и лучшие летние рецепты.

---

Идеи легких летних десертов

Клубника и сливочный чизкейк

Объедините два классических летних десерта в этом чизкейке без выпечки, покрытом сладким клубничным соусом, который идеально подходит для развлечений на свежем воздухе.

---

Малиновый рулет

Если вы ищете потрясающий десерт, попробуйте легкие освежающие малиновые рулеты от Ravneet Gill — вы даже можете хранить до трех дней в холодильнике.

---

Ромовый торт

Этот классический пирог с ромом и имбирем лучше всего приготовить накануне — он станет помутненным и лучше держится, когда хрустит на гриле или на гриле.

---

Лимонная творожная мелочь

Если вам нужен потрясающий десерт, который легко приготовить, обратите внимание на наш пикантный лимонный творог.

---

Клубничный этон беспорядок

Попробуйте этот изысканный вариант классического летнего десерта, наполненного ягодно-красным цветом, хрустящим безе, корой белого шоколада и кремом из цветов бузины. Это идеальное сладкое лакомство для солнечных ванн.

---

Павлова из персика в решетке с кремом из маскарпоне

Попробуйте этот классический рецепт летнего десерта.С правильным количеством хрустящей корочки снаружи и жевательной начинкой из зефира, этот впечатляющий надежный рецепт превратится в потрясающий десерт.

---

Торт Banoffee на холодильник

Слишком жарко для запекания? Сделайте торт на холодильник! Всем известно, что пирог баноффи вкуснее на следующий день после приготовления, когда все вкусы слились воедино. В этом легком пироге без выпечки с бананом и гвоздикой используется это преимущество, поскольку его оставляют на ночь, чтобы печенье превратилось в бисквит.

---

Банановые сплит s’mores

Этот фруктовый летний десерт из приготовленных бананов, соленого печенья и темного шоколада станет прекрасным сладким угощением, которым можно наслаждаться у костра.

---

Мелочь неаполитанская

Хотите легкий семейный летний десерт? Ознакомьтесь с этим потрясающим рецептом пустяков. Вдохновленный теми детскими кубиками шоколада, клубники и ванильного мороженого, эта мелочь — это разноцветное путешествие в прошлое. Ознакомьтесь с нашими рецептами летних безделушек.

---

Ванильное мороженое с теплым шоколадным соусом

Узнайте, как приготовить это сливочно-ванильное мороженое, и вы будете готовы к лету. У нас есть еще много рецептов мороженого.

---

Итоновый месив из ревеня и заварного крема

Покупка готовых безе и заварного крема означает, что вы можете в рекордно короткие сроки приготовить из этого летнего десерта, наполненного сочным ревенем, без суеты, наполненный солнечным светом пуд.

---

Чизкейк соленый медовый

Настоящее угощение в виде летнего чизкейка с имбирно-бисквитной основой, мечтательной бархатной начинкой и посыпкой из соленого меда.

---

Вьетнамское кофейное мороженое без оттока

Кофе, кардамон и корица добавляют ароматную нотку этой быстрой идее мороженого. Вам нужно всего 15 минут, чтобы приготовиться, прежде чем заморозить — это легкий способ насладиться солнцем. Ознакомьтесь с нашими лучшими рецептами мороженого her e.

---

Пирог с лимончелло

Добавьте пикантности к своей трапезе с нашим мягким и острым пирогом с лимончелло, завернутым в домашнюю выпечку. Сделайте этот впечатляющий пудинг легким и более ярким летним десертом. Попробуйте наши пикантные лимонные десерты здесь.

---

Плавучие кружки для мороженого

Вот наши идеи для выпивки мороженого на лето. Некоторое время мы видели мороженое, появляющееся в меню, но его легко и весело приготовить дома. Попробуйте наши начинки для мороженого, чтобы приготовить эти простые рецепты десертов. У нас есть еще много рецептов мороженого и мороженого .

---

Панна котта с вишней

Сезон вишни — все лето.Используйте их, чтобы добавить сочности к итальянскому десерту, который тает во рту.

---

Идеальный пирог с лимонным безе

Классический впечатляющий пирог с лимонным безе с хрустящей выпечкой, терпким творогом и воздушным безе, который легко приготовить. Чего еще можно хотеть?

---

Батончики чизкейка с абрикосом

Сделайте этот чизкейк впереди и получите легкий рецепт десерта барбекю. Мы использовали свежие сезонные абрикосы и хрустящее печенье амаретти. Еще больше идей для летнего чизкейка.

---

Бузина и киви павлова

«Павлова» — культовый рецепт летнего десерта, особенно в этой версии. Этот десерт, сделанный из цветов бузины, киви и хрустящего жевательного безе, обязательно произведет впечатление на друзей и семью. У нас есть другие рецепты цветов бузины.

---

Замороженный чизкейк с шоколадом и лесным орехом

Еще один отличный летний десерт для барбекю. Обратите внимание на этот замороженный чизкейк Nutella с классическим печеньем из бурбона и хрустящим жареным фундуком.

---

Веганский этон беспорядок

Угостите друзей-веганов нашим быстрым и легким блюдом из итона. Кто бы мог подумать, что аквафаба (жидкость, содержащаяся в банке нута) может сделать такое блестящее жевательное безе? Соедините его с кокосовым йогуртом и большим количеством ягод, чтобы получить действительно летний десерт.

---

Клубничный эклер

Добавьте летнюю нотку шоколадным эклерам с этими легкими и воздушными клубничными эклерами. Они не требуют особых усилий, но выглядят потрясающе — они понравятся как взрослым, так и детям.Вы можете собирать клубнику круглый год, но лучше всего она растет с июня по август, так что используйте ее по максимуму. Чтобы узнать больше о летних десертах с использованием клубники, нажмите здесь.

---

Креповый торт Matcha Mille

Этот блинчик из маття-милле выглядит действительно впечатляюще, но при этом его легко приготовить. Приготовьте этот красивый торт, вдохновленный зеленым чаем, используя слои крепов и заварного крема, посыпав немного порошком матча для завершения.

---

Дурак с кокосом, манго и куркумой

Яркий летний пудинг без молочных продуктов, этот рецепт действительно освежает, и вы даже не заметите, что он не содержит молочных продуктов из-за кремообразности кокосовых сливок.Также добавление куркумы, которая обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, придает десерту пикантный вкус.

---

Пончики с клубникой и сливками

Мы взяли классическое британское сочетание клубники и сливок и превратили его в пончик. Это не только невероятно изысканно и легко, но и идеально подходит для летнего отдыха.

---

Миндальный и лимонный торт Амальфи

Попробуйте наш итальянский миндальный и лимонный торт Амальфи.Лимоны Амальфи имеют сильный, интенсивный лимонный аромат и немного слаще. Этот легкий летний торт выглядит по-настоящему более изысканным, он действительно понравится публике.

---

Чизкейк Итонский беспорядок

Мы объединили два классических британских летних фаворита в один по-настоящему восхитительный десерт. Этот свежий и сливочный чизкейк из этонского беспорядка — идеальный пудинг, чтобы произвести впечатление на ваших друзей и семью в эти выходные.

---

Мельба с привкусом персика

Ознакомьтесь с нашим ярким и хрустящим рецептом крошки с сочными персиками и терпкой малиной.Приклеивание персиков для этого крошки приводит к выделению сладкого сока и дает вам грубые, рваные кусочки для дополнительной текстуры. Чтобы увидеть больше идей по раскрошиванию, нажмите здесь.

---

Черная вишня гранита

Попробуйте нашу граниту из черной вишни, это идеальное очищающее средство для летнего вкуса. Этот рецепт очень быстро и легко приготовить, и он отлично подходит для большой компании.

---

Торт-мороженое с фисташками и шоколадом

Торт в виде ледяной коробки — главный продукт США — печенье приятно смягчается мороженым, и все это скрепляется, так что вы можете разрезать его на дольки для декадентского летнего десерта.

---

Запеченный чизкейк из ревеня и заварного крема

Мы оживили это классическое сочетание и испекли его в стиле чизкейка. Этот кремовый рецепт не только легко приготовить, но и выглядит очень впечатляюще. Просто посмотрите на эти завитки.

---

Панна котта из маракуйи

Обратите внимание на эту суперсливочную панна котту из маракуйи. Этот быстрый и простой рецепт панна котты можно легко приготовить заранее, к тому же он выглядит впечатляюще.

---

Бутерброды с клубничным песочным пирожным и мороженым

Эти бутерброды с клубничным песочным мороженым — легкое, но впечатляющее летнее угощение.Если вы планируете приготовить их на день или около того, просто макните бутерброды в сублимированную клубнику перед подачей на стол.

---

Бутерброды с мороженым Blackberry Rpple

Самые крутые и самые неотразимые бутерброды с мороженым из всех существующих. Они на удивление быстро готовятся, а часть мороженого вообще не требует взбивания!

---

Лукумадес (греческие пончики)

Одно из удовольствий греческого праздника приходит в те моменты после наступления темноты (и после обеда), когда все переходят к столам на местной площади, чтобы выпить кофе и съесть тарелки крошечных пончиков с ароматом корицы.Независимо от того, предпочитаете ли вы сахарную присыпку или пропитанные медом, попробуйте приготовить их дома в качестве приятного для публики десерта.

---

Пьяные трусики Glory

Ничто так не говорит о лете, как наша слава пьяных трусиков с желе Pimm’s. Это будет хитом среди взрослых и детей. Обмакнуть вафли в глазурь или растопленный шоколад, затем в посыпку, если нравится

---

Клубничный пирог

Этот классический рецепт клубничного торта получен из ресторана Noble Rot в Блумсбери и является отличным готовым десертом для развлечения.

---

Леденцы на палочке из тимьяна, бузины и лимона

Эти леденцы с тимьяном, бузиной и лимоном — отличное лакомство для взрослых, которое поможет вам остыть в теплые месяцы. Вы также можете сделать из этого ликер, просто уменьшите количество воды до 750 мл и процедите в стерилизованные банки

---

Мороженое с персиком мельба

Персиковая мельба — классический британский десерт, созданный в честь австралийской сопрано Нелли Мельба. Попробуйте прекрасное сочетание персиков и малины в нашем персиковом мороженом мельба для получения сладкого и терпкого замороженного десерта на лето.

28 лучших десертов на Хэллоуин в 2021 году

Джонни Миллер / Береговое общество

Организуете ли вы элегантно зловещий званый ужин для взрослых или устраиваете костюмированную вечеринку с детьми, сладкие угощения являются неотъемлемой частью меню вечеринки на Хэллоуин. Нужно немного вдохновения? Неважно, являетесь ли вы мастером выпечки или предпочитаете сдержанные сладкие закуски, мы собрали сладкие лакомства, которые сделают ваш Хэллоуин настоящим праздником, а не трюком.

Ядовитый яблочный пирог

Достаточно игривый для любой вечеринки, но при этом элегантно минималистичный, этот торт, вдохновленный ядовитым яблоком, позаботится о том, чтобы каждый весело провел время.

Получите рецепт в блоге о тортах.

Тыквенные пончики с горячей глазурью из какао

Кора леденцов Хэллоуина

Если вам больше по душе кусочек, попробуйте эту красочную и забавную кору, наполненную белым шоколадом и посыпкой.

Приобретите рецепт в Делише.

Кроваво-красные бархатные кексы

Пьяный тыквенный молочный коктейль

Этот молочный коктейль из тыквы из бурбона, завершенный ободком крекера из Грэма и моросящим карамель, станет настоящим праздником Хэллоуина для взрослых.

Получите рецепт в пекарне Брома.

Шоколадные конфеты Кукурузный рис Krispie Treats

Поднос для конфет ко Дню мертвых

Веганский двойной шоколадный Хэллоуин «Чизкейк»

Вкусные угощения не должны исключать те, у которых есть ограничения в питании.Этот веганский чизкейк из белого и темного шоколада гарантирует, что каждый получит удовольствие от Хэллоуина.

Получите рецепт в Cocoon Cooks.

Черные бархатные пироги с кокеткой

Не нужно быть опытным пекарем, чтобы приготовить эти хеллоуинские пироги с коклюшем — все, что вам нужно, — это коробка немецкой шоколадной смеси для торта и немного пищевого красителя.

Получите рецепт в I Am Baker.

Глянцевые черные карамельные яблоки

Тыквенная помадка

Любители тыквенных специй, приготовьтесь.Это сладкое, жевательное лакомство, наполненное настоящим тыквенным пюре и тыквенными специями (не говоря уже о том, что оно подходит для смешивания), похоже на откус осени.

Приобретите рецепт в Делише.

Шоколадный Ежевичный Торт на Хэллоуин

Батончики из тыквенного чизкейка

Шоколадный торт с арахисовым маслом

Если бы вам в детстве были ваши любимые сладости на Хэллоуин, вы должны испечь этот шоколадный торт с арахисовым маслом.

Получите рецепт в I Say Nomato.

Пирог с чизкейком «Паутина»

Печенье с шоколадным монстром на Хэллоуин

Не нужно быть художником по кондитерским изделиям, чтобы сделать это вкусное печенье таким, за которое можно умереть. Более того, они могут собраться вместе всего за 30 минут, что делает их идеальным вариантом для выпечки в последнюю минуту.

Получите рецепт в Salt Sugar Magic.

Тыквенный пирог с подрумяненным маслом

Линдси Мэтьюз Внештатный писатель Линдси Мэтьюз — редактор новостей о местах назначения AFAR; ранее она была редактором стиля жизни во всех брендах Hearst Digital Media и цифровым редактором Martha Stewart Weddings и Travel + Leisure. Лорен Хаббард Писатель Лорен Хаббард — писатель-фрилансер и участник проекта Town & Country, который освещает темы красоты, шоппинга, развлечений, путешествий, домашнего декора, вина и коктейлей.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

.

No related posts.