маленький золотой картофель Юкон (около 8 унций), очень тонко нарезанный

Красный лук средний, тонко нарезанный

Спаржа, разрезанная по диагонали на кусочки размером 1 дюйм. штуки

Сыр Грюйер, крупно тертый (около 1 стакана)

тесто для пирога с охлаждением

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

1. Нагрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту. В большой миске смешайте картофель, лук, спаржу, оливковое масло и по 1/4 чайной ложки соли и перца. Добавьте грюйер и перемешайте.
2. Работая на листе пергаментной бумаги, скатайте корку пирога в 12-дюймовый круг. Выложите бумагу (и корочку) на противень. Намажьте горчицу на корку пирога, оставив 3-сантиметровую кайму по краю.
3. Выложите смесь картофеля и спаржи на корку пирога, оставив 2 1/2 дюйма границы по краю. Сложите границу над смесью.
4. В небольшой миске взбейте яйцо и 1 столовую ложку воды. Смажьте корку яичной смесью и запекайте, пока корка не станет золотисто-коричневой, а овощи не станут мягкими, 30–35 минут (накройте фольгой, если корочка слишком быстро подрумянится). Переложите на разделочную доску и разрежьте на части. По желанию подавать с салатом.

Советы и методы

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Учебное пособие по стрельбе из двух легких блюд Скотта Келби

Добро пожаловать в пятый пост моей колонки «Фото рецепты».Когда дело доходит до освещения, я один из тех, кто считает, что лучше меньше, да лучше, и я стараюсь использовать как можно меньше источников света. В этом уроке мы сделаем набор из двух источников света для съёмки еды, снятой в ресторане сразу после обеда. Мы выбрали темный угол в задней части ресторана, чтобы не мешать нам.

Figure One

Первое изображение — это фирменный коктейль ресторана с невероятно вкусным бургером в качестве фона. Одно из преимуществ съёмки еды на месте состоит в том, что вы часто можете съесть «каскадерскую еду».«Это еда, которую вы используете, чтобы настроить свет, получить правильный угол и все такое. Затем, когда все выглядит хорошо, вы съедаете каскадерскую еду, и кухня приносит идеально приготовленную свежую еду для фактической финальной съемки, и как только она будет сделана, вы съедите и эту.

Скотт Келби

Рисунок 2

Вот вид из-за плеча моей позиции для съемки, где вы можете увидеть настройку освещения. Я использую два Westcott Spiderlite TD6, которые представляют собой непрерывные фары со сбалансированным дневным светом (они всегда включены).Это мои лучшие источники света для таких съемок (съёмки еды, съёмки продуктов и т. Д.), Потому что возможность видеть свет при размещении объекта значительно упрощает освещение таких вещей, как еда. К тому же они совсем не нагреваются, поэтому на еду это никак не влияет.

Фонари расположены напротив друг друга. Софтбокс большего размера находится за едой и сбоку, который на самом деле является основным светом (я стараюсь получить большую часть света, идущего сзади, для съёмок еды), а меньший софтбокс находится спереди на противоположной стороне, обеспечивая некоторое наполнение. свет.Мы поместили большой кусок белого пенопласта позади еды в качестве фона только потому, что стена ресторана была настолько темной, что выглядела не очень хорошо.

Даже с этими двумя софтбоксами приличного размера лицевая сторона еды справа была все еще немного темной, поэтому мы поместили небольшой кусок белого пенопласта размером 8 × 10 дюймов, чтобы отразить часть света от два софтбокса обратно в еду, чтобы открыть эти теневые области. Вы также можете видеть, что я снимаю на привязи прямо с камеры прямо на свой ноутбук с помощью Lightroom 4 (он имеет встроенные возможности привязки).

Фигурка Три

С этого угла вы лучше видите белую карту отражения (поролоновую сердцевину) справа. Вы также можете увидеть расположение, в котором используется один из столов в ресторане, прижатый к стене с большой белой пенопластовой доской на заднем плане.

Еда стоит на двух вещах, которые мы принесли с собой: Внизу белая скатерть, туго натянутая на кусок белого пенопласта с клейкой лентой с обратной стороны, так что она действительно красивая и плоская.Этому трюку я научился на уроке Джо Глиды о съемке еды на KelbyTraining.com. Джо потрясающий — он много лет был штатным фотографом Kraft Foods и знает все уловки из книги. Поверх натянутого полотна находятся два недорогих куска блестящей мраморной плитки размером 12 × 12 дюймов, которые мы купили в Home Depot, потому что они отлично справляются с созданием отражений для фотосессий продуктов.

Рисунок Четыре

Это, вероятно, лучший вид, чтобы действительно увидеть положение еды относительно источников света, отражающей карты и моего положения для съемки.Я на штативе с прикрепленным к нему трехголовым рулем Manfrotto и столиком для ноутбука Tether Tools. Вы также можете увидеть плитку и натянутую скатерть под ней.

Рисунок 5

Этот снимок лучше показывает настройку камеры, поэтому я хотел включить ее. Я снимаю тарелку севиче, и вы можете видеть, что настройка освещения не изменилась, и это замечательно в этой настройке — она ​​работает для множества разных блюд. Единственное, что я добавил для дополнительных эффектов, — это недорогое зеркало для макияжа (того типа, который вы покупаете в местном магазине Walgreens за 5 долларов), которое стоит на небольшой металлической подставке и наклоняется вверх и вниз.Таким образом, вы можете наклонять зеркало до тех пор, пока блики не попадут именно туда, где вы хотите, на еде (отличный совет, который я узнал от известного фуд-фотографа Лу Манна).

Учебное пособие по съемке еды с двумя источниками света

Настройки камеры: Это изображение было снято с помощью Nikon D3S и старого макро-зум-объектива 70–180 мм f / 4,5–5,6 с фокусным расстоянием 135 мм. Камера была настроена на ISO 200. (Обычно я стараюсь снимать на самом низком ISO, который я могу в студии, и ISO 200 является стандартным для большинства Nikon.При ISO 200 он создает самые чистые файлы без шума. На камеру Canon я бы снимал с ISO 100 для получения файлов наилучшего качества.)

В студии с настройкой я обычно снимаю в ручном режиме, но с таким постоянным освещением, где мне не нужно Беспокоясь о превышении выдержки синхронизации для студийной вспышки, я снимаю с приоритетом диафрагмы и позволяю камере устанавливать выдержку. Для этой фотографии это было 1/60, что на штативе не проблема. Диафрагма была f / 5,3, почти широко открытая.Причина, по которой я выбрал этот объектив, заключалась в его безумно малой глубине резкости, как это видно на финальном снимке севиче.

Фуд-фотография — это особая область с некоторыми уникальными навыками. Узнайте, что вам нужно, на этих курсах на KelbyOne Николь С. Янг или на этом Джо Глиде. У нас есть отличный бесплатный видеоурок на PlanetPhotoshop, в котором рассказывается, как добавлять действия в ваш ежедневный рабочий процесс, чтобы сэкономить ваше время на этих часто повторяющихся шагах.

Лизиноприл Пероральный: использование, побочные эффекты, взаимодействия, изображения, предупреждения и дозировка

Головокружение, головокружение, усталость или головная боль могут возникнуть, когда ваше тело приспосабливается к лекарству.Также может возникнуть сухой кашель. Если какой-либо из этих эффектов сохраняется или ухудшается, немедленно сообщите об этом своему врачу или фармацевту.

Чтобы снизить риск головокружения и дурноты, вставайте медленно, вставая из положения сидя или лежа.

Помните, что ваш врач прописал это лекарство, потому что он или она посчитали, что польза для вас больше, чем риск побочных эффектов. Многие люди, принимающие это лекарство, не имеют серьезных побочных эффектов.

Немедленно сообщите своему врачу, если у вас есть какие-либо серьезные побочные эффекты, в том числе: обморок, симптомы высокого уровня калия в крови (например, мышечная слабость, медленное / нерегулярное сердцебиение).

Хотя лизиноприл может использоваться для предотвращения проблем с почками или для лечения людей с проблемами почек, он также редко может вызывать серьезные проблемы с почками или усугублять их. Пока вы принимаете лизиноприл, врач проверит вашу функцию почек. Немедленно сообщите своему врачу, если у вас есть какие-либо признаки проблем с почками, например, изменение количества мочи.

Лизиноприл в редких случаях может вызывать серьезные (возможно, со смертельным исходом) проблемы с печенью. Немедленно обратитесь за медицинской помощью, если у вас есть какие-либо симптомы поражения печени, такие как: тошнота / непрекращающаяся рвота, потеря аппетита, боль в животе / животе, пожелтение глаз / кожи, темная моча.

Очень серьезные аллергические реакции на этот препарат возникают редко. Однако немедленно обратитесь за медицинской помощью, если вы заметили какие-либо симптомы серьезной аллергической реакции, в том числе: сыпь, зуд / отек (особенно лица / языка / горла), сильное головокружение, затрудненное дыхание.

Это не полный список возможных побочных эффектов. Если вы заметили другие эффекты, не указанные выше, обратитесь к врачу или фармацевту.

В США —

Обратитесь к врачу за медицинской консультацией по поводу побочных эффектов.Вы можете сообщить о побочных эффектах в FDA по телефону 1-800-FDA-1088 или на сайте www.fda.gov/medwatch.

В Канаде — Обратитесь к врачу за медицинской консультацией по поводу побочных эффектов. Вы можете сообщить о побочных эффектах в Министерство здравоохранения Канады по телефону 1-866-234-2345.

Глимепирид Пероральный: применение, побочные эффекты, взаимодействия, изображения, предупреждения и дозировка

Могут возникнуть тошнота и расстройство желудка. Если какой-либо из этих эффектов сохраняется или усиливается, немедленно сообщите об этом своему врачу или фармацевту.

Помните, что ваш врач прописал это лекарство, потому что он или она посчитали, что польза для вас больше, чем риск побочных эффектов.Многие люди, принимающие это лекарство, не имеют серьезных побочных эффектов.

Немедленно сообщите своему врачу, если у вас есть какие-либо серьезные побочные эффекты, в том числе: пожелтение глаз / кожи, боль в животе / животе, темная моча, необычная усталость / слабость, легкое кровотечение / синяки, признаки инфекции (например, лихорадка, постоянная боль. горло), психические изменения / изменения настроения, необычное / внезапное увеличение веса, судороги.

Это лекарство может вызвать низкий уровень сахара в крови (гипогликемию). Это может произойти, если вы не потребляете достаточно калорий из пищи или если вы делаете необычно тяжелые упражнения.Симптомы низкого уровня сахара в крови включают внезапное потоотделение, дрожь, учащенное сердцебиение, голод, помутнение зрения, головокружение или покалывание в руках / ногах. Это хорошая привычка носить с собой таблетки или гель глюкозы для лечения низкого уровня сахара в крови. Если у вас нет этих надежных форм глюкозы, быстро поднимите уровень сахара в крови, употребляя быстрый источник сахара, такой как столовый сахар, мед или конфеты, или пейте фруктовый сок или не диетические газированные напитки. Немедленно сообщите врачу о реакции и использовании этого продукта. Чтобы предотвратить низкий уровень сахара в крови, ешьте регулярно и не пропускайте приемы пищи.Посоветуйтесь со своим врачом или фармацевтом, чтобы узнать, что вам делать, если вы пропустите прием пищи.

Симптомы высокого уровня сахара в крови (гипергликемия) включают жажду, учащенное мочеиспускание, спутанность сознания, сонливость, приливы крови, учащенное дыхание и фруктовый запах изо рта. Если возникают эти симптомы, немедленно сообщите об этом своему врачу. Возможно, вам потребуется увеличить дозировку лекарства.

Очень серьезные аллергические реакции на этот препарат возникают редко. Однако немедленно обратитесь за медицинской помощью, если вы заметили какие-либо симптомы серьезной аллергической реакции, в том числе: сыпь, зуд / отек (особенно лица / языка / горла), сильное головокружение, затрудненное дыхание.

Это не полный список возможных побочных эффектов. Если вы заметили другие эффекты, не указанные выше, обратитесь к врачу или фармацевту.

В США —

Обратитесь к врачу за медицинской консультацией по поводу побочных эффектов. Вы можете сообщить о побочных эффектах в FDA по телефону 1-800-FDA-1088 или на сайте www.fda.gov/medwatch.

В Канаде — Обратитесь к врачу за медицинской консультацией по поводу побочных эффектов. Вы можете сообщить о побочных эффектах в Министерство здравоохранения Канады по телефону 1-866-234-2345.

Рецептов для людей с ограниченным бюджетом

На этой странице могут быть партнерские ссылки, что означает, что мы получаем небольшую комиссию за все, что вы покупаете.Как партнер Amazon, мы зарабатываем на соответствующих покупках. Пожалуйста, проведите собственное исследование, прежде чем совершать какие-либо покупки в Интернете.

Хотите приготовить быстро замороженные блюда для двоих, которые не разорят банк?

На то, чтобы готовить каждый день и ночь, может потребоваться много времени, но альтернативные варианты означают, что вы либо едите нездоровый фаст-фуд, либо тратите кучу денег на питание вне дома. Или даже заказ в одной из лучших служб доставки наборов еды.

Ни один из этих вариантов не всегда удовлетворителен.

Однако есть альтернатива… замороженные обеды.

Идея здесь проста: вы заранее создаете идеально пропорциональные блюда и замораживаете их. Затем все, что вам нужно сделать, это разморозить и разогреть, чтобы получить здоровую и питательную еду.

Приготовление этих замороженных блюд идеальной пропорции на двоих сэкономит вам много времени. Это сэкономит вам деньги. И это поможет вам есть здоровую, сбалансированную и правильно порционированную пищу, которая не только имеет прекрасный вкус, но и может быть намного полезнее, чем еда вне дома.

Боковая полоска: одна простая привычка к здоровью, которую вы можете выработать, — это пить этот суперпродуктовый зеленый напиток, который дает вам заряд энергии и снабжает ваш организм питательными веществами, которые ему необходимы в течение дня. (Вы также можете прочитать его обзор здесь.)

Трудно придерживаться своих здоровых привычек, если у вас мало времени на приготовление еды каждую ночь. Но выработка привычки готовить замороженные блюда заранее каждую неделю дает нам прекрасную альтернативу, когда у нас нет времени готовить полноценную еду.

Эти 37 блюд из морозильной камеры легко приготовить, и они имеют прекрасный вкус после размораживания и разогрева. Эти готовые блюда для занятых мам часто полезны и питательны, кроме того, они сытны и их легко разогреть.

Давайте копнемся…

1. Простая домашняя колбаса для завтрака

Колбасы — отличное замороженное блюдо. Их легко приготовить оптом, они хорошо хранятся, легко разогреваются и станут отличным дополнением к любому блюду.

Этот безглютеновый завтрак из шести ингредиентов может помочь начать ваш день здоровым образом.Вот рецепт.

Хотите построить утренний распорядок дня, чтобы сбросить лишние килограммы? Затем посмотрите это видео, чтобы узнать об 11 привычках похудеть и почувствовать себя лучше:

2. Небрежные шутки

Неряшливое мясо Джо должно стать еще одним основным продуктом для замороженных блюд. Сделать оптом несложно. Его просто разогреть, так как детям понравится вкусный обед.

Подавайте это с хрустящими картофельными чипсами и солеными огурцами, или с макаронами и сыром… или с обоими. Вот рецепт.

3. Приготовьте кесадилью на завтрак с яйцом, сыром, шпинатом и белой фасолью

Отличный выбор замороженных блюд для тех, кто придерживается диеты с низким содержанием углеводов / КЕТО. Этот протеиновый завтрак легко приготовить, и вам не придется искать полдник. Вот рецепт.

4. Легкая курица Ло Мейн

Тяга к китайской еде? Это жареное блюдо быстро и легко приготовить, и оно полезнее, чем еда на вынос. Вот рецепт. Отличная дешевая морозильная камера, которую легко хранить и готовить на ходу.

5. Куриные буррито на ходу

Через thrivinghomeblog.com

Куриный буррито — один из основных продуктов замораживания. Их легко разогреть, просто поместив их в микроволновую печь. И прекрасный вкус после разогрева.

Нужен быстрый, но здоровый обед или ужин? Приправив его жареной фасолью быстрого приготовления или испанским рисом, вы получите вкусную домашнюю еду, приготовленную за короткое время.

Эти куриные буррито могут стать вашим любимым блюдом. Вот рецепт.

6. Завтрак «Эмпанадас»

DailyBurn добавляет здоровый вкус к этому знаменитому испанскому горячему блюду из карманного пирога с морозильной камерой! Вот рецепт.

7. Бутерброды с завтраком в морозильной камере

Если вы привыкли завтракать в дороге, вы наверняка ели McDonalds McMuffins. Они сытные и вкусные. Но не очень здорово.

Почему бы не приготовить и не заморозить кучу бутербродов для завтрака в морозильной камере, альтернативных McMuffin. Они такие же, как McDonalds McMuffins… но полезнее, вкуснее и дешевле.Вот рецепт.

8. Здоровая жареная курица и овощи

Чтобы приготовить это пикантное и полезное блюдо, нужно всего 30 минут. Рис по желанию. Вот рецепт. Добавьте к этому еще несколько вариантов, и вы сможете приготовить полезные замороженные блюда в течение месяца. Идея для повседневного образа жизни, которую легко приготовить, хранить и подавать.

9. Гавайские слайдеры для сладких роллов

Эти ползунки не только полезны и вкусны; их тоже можно настроить. Продолжайте экспериментировать с различными комбинациями сыра и мяса.Вот рецепт.

Пытаетесь правильно питаться или похудеть? Почему бы не изучить 11 советов по предотвращению «порционного искажения» в этом подробном руководстве по управлению порциями .

11. Запеченный куриный фахитас

Есть остатки жареной курицы? Этот домашний рецепт фахитаса из курицы сделает ужин легким и полезным. Вот рецепт.

12. Легкие обертывания с курицей и пармезаном

На подготовку уходит меньше 20 минут! Это одно из лучших замороженных блюд на двоих для путешествующих пар.Вот рецепт.

13. Домашний пирог с курицей

Жаждете комфортной еды? Попробуйте этот более здоровый и вегетарианский вариант пирога с курицей. Вот рецепт.

14. Соте из индейки и сладкого картофеля

Замечательный обед для двоих. Просто и легко. Легкое и полезное блюдо, которое можно даже превратить в суп! Вот рецепт.

15. Болотный суп

Не обманывайте себя названием. Если вы любите помидоры и сыр, этот чистый и полезный суп для вас.Вот рецепт.

16. Буррито с яйцом и колбасой

Всегда пропускаете завтрак, потому что у вас нет времени? Вот идеальный буррито на завтрак для напряженного рабочего утра. Ознакомьтесь с рецептом.

17. Спагетти Пирог Дружба

Если вы хотите быстро и недорого поужинать, приготовьте этот легкий пирог со спагетти… и поделитесь им с другом. Вот рецепт.

18. Запеканка с курицей и брокколи с рисом

Этот рецепт запеканки с курицей, брокколи и рисом, позволяющий сэкономить время, — отличное полезное блюдо для беспокойных вечеров в будние дни.Идеальная замороженная еда для приготовления и хранения в больших количествах. Вот рецепт.

19. Легкая фрикаделька

Рецепт фрикаделек из шести ингредиентов, более здоровый, чем те, что вы купили в магазине. Наслаждайтесь спагетти или лапшой. Вот рецепт.

20. Тосканская паста

Быстрая, вкусная и легкая паста для занятых пар, у которых мало времени на планирование и приготовление еды. Вот рецепт.

21. Запеченный зити

Еще один ответ на вашу тягу к макаронам. Этот рецепт запеченных зити требует всего лишь пяти ингредиентов, из которых главным является молотая колбаса.Вот рецепт.

22. Сладкие и пряные фрикадельки Шрирача Палео

Хотите чего-нибудь острого? Попробуйте этот вкусный и богатый белком рецепт палео, который отлично подойдет в качестве закуски или блюда. Вот рецепт.

23. Цыпленок с лаймом и кокосом

Этот рецепт курицы-гриль в маринаде из цитрусовых — идеальное летнее блюдо. Вот рецепт.

[Заботиться о здоровом образе жизни и похудании? Ознакомьтесь с этими книгами по снижению веса и здоровому образу жизни.]

24.Бургер с черной фасолью

На вегетарианской диете, но хочу съесть бургер. Попробуйте этот ароматный вариант без мяса. Вот рецепт.

25. Жаркое для свинины с чесноком

Еще один рецепт жаркого в морозильной камере, который легко приготовить. И приготовление еды не требует никакого приготовления! Вот рецепт.

26. Энчиладас с курицей с черной фасолью и рисом

По этому рецепту получается десять порций, так что имейте это в виду при планировании блюд. Вот рецепт.

27.Куриная шаурма с йогуртовым соусом (рецепт заморозки)

Каждый хочет замороженную куриную муку, но на вкус как свежеприготовленное блюдо? Это свежий рецепт еды из морозильной камеры.

Оригинальная шаурма требует чесночного мяса. В этой более здоровой версии используется ароматная курица, чеснок, лимонный йогуртовый соус и овощи, подаваемые на лаваше. Вот рецепт.

28. Окончательный веганский перец чили

Все любят перец чили. И это одно из лучших замороженных блюд в мире.

В этой вкусной и питательной мультиварке с морозильной камерой на двоих порций хватит, чтобы заморозить их в те будние дни, когда у вас просто нет времени готовить.

29. Комплект Stromboli для морозильной камеры

Детям понравится не каждый прием пищи. Множество потрясающих блюд для взрослых, от которых дети будут задирать нос.

А стромболи — это просто бутерброд с пиццей. Идеальная еда для детей.

Это подходящее для детей замороженное блюдо для двоих требует времени на приготовление, но оно делает легким блюдом, которым вы можете наслаждаться с ребенком, лишь немного разогрев его.Вот рецепт.

30. Цыпленок с лимоном и чесноком

Как следует из названия, вы можете просто сложить все ингредиенты вместе (в пакет для заморозки), запечатать, заморозить и приготовить их позже. Одно из отличных здоровых замороженных блюд из курицы в этом списке. Смотрите рецепт.

31. Простой мясной рулет

Еда в ресторане становится дорого. Если ваш бюджет ограничен, и вы ищете здоровые замороженные блюда с ограниченным бюджетом, это отличный вариант, который можно добавить к вашей ротации планирования питания.

Этот мясной рулет можно хранить в морозильной камере до шести месяцев; отличная еда для тех вечеров, когда вам просто не хочется готовить. Вот рецепт.

32. Роллы с лазаньей

Эти мясистые и сырные рулетики из лазаньи сделают быстрый, но сытный ужин в напряженные дни. Вот рецепт.

33. Домашнее блюдо для замораживания лазаньи

У вас ограниченный бюджет, но хочется лазаньи? Этот рецепт позволяет настроить его в соответствии с вашими вкусами и бюджетом. Вот рецепт.

34. Завтрак Burrito Bonanza

Эти буррито на завтрак легко приготовить, и вы даже можете заменить мясо обжаренным перцем и луком, если хотите стать вегетарианцем. Вот рецепт.

35. Запеканка по стране амишей

Одна из лучших запеканок для заморозки, готовая заранее.

Простое, но сытное блюдо. Это восхитительное домашнее блюдо из макарон, в котором используются несколько простых ингредиентов для приготовления успокаивающей запеканки. Подавать с салатом или стручковой фасолью.

Вот рецепт.

36. Дважды запеченный картофель

Приготовление еды требует усилий, но если вы любитель мяса и картофеля, то это стоит того. Кроме того, когда все готово и помещено в морозильную камеру, все, что вам нужно сделать, это нагреть и подать. Вот рецепт.

37. Тушеная говядина в мультиварке с морозильной камерой

Это сытное и вкусное блюдо из морозильной камеры в мультиварке не требует предварительной готовки, и в нем много овощей! Вот рецепт.

Научитесь планировать прием пищи

Надеюсь, вы нашли отличные замороженные блюда, которые можно было приготовить оптом, а затем съесть на ходу.То, что у вас ограничено время, не означает, что вы должны жертвовать и есть только нездоровые блюда быстрого приготовления. (Есть даже шаблоны для еженедельного планирования еды, которые вы можете использовать.)

Это все о планировании питания.

При условии предусмотрительности и усилий вы можете приготовить замечательные блюда, которые можно приготовить заранее. Не эксперт в планировании еды. Не стоит беспокоиться. Ознакомьтесь с бесплатным руководством (ссылка ниже), которое покажет вам все, что вам нужно знать о планировании питания.

Получить…

• Советы по составлению плана питания
• Идеи планирования питания и ссылки на рецепты
• Список приложений, которые помогут вам
• Советы по покупке продуктов и хранению продуктов
• Экономия времени

Вам понравились эти замороженные блюда на двоих?

Был ли какой-то рецепт, который вы хотели бы сохранить? Хотите поделиться этим с другими?

Тогда не забудьте упомянуть этот пост в социальных сетях, особенно в Pinterest!

Сочные, нежирные, молниеносные блюда

Вы всегда подозревали, что единственная функция жира — прикрепляться к вашему животу, бедрам или бедрам? На первом уроке вы откроете для себя функции жира в кулинарии и узнаете несколько простых, нежирных способов заменить эти функции.Вы также начнете определять в рецептах ингредиенты с высоким содержанием жира. Вы примените свои новые навыки, чтобы быстро и легко приготовить курицу по-королевски с меньшим содержанием жира, но даже более ароматной, чем в оригинальном рецепте! Тогда вы попробуете свои силы в рецепте сочной и нежирной лазаньи мексиканской.

Ранее вы узнали, что две функции жира — нести аромат и придавать «ощущение во рту». Приправы — это обезжиренный способ улучшить вкус и ощущение во рту. Вы изучите функции приправ при приготовлении с низким содержанием жира и изучите некоторые из наиболее часто используемых приправ и способы их использования.Вы также узнаете о профиле вкуса, а затем воспользуетесь этими потрясающими методами для создания трех простых и ароматных рецептов с низким содержанием жира: мексиканский пирог овчарки, греческая пицца и паста «Новый мир» и фаджиоли.

Многие рецепты основаны на соусах, и многие из них, как правило, содержат много жира. В этом уроке вы узнаете о функциях жира в соусах. На уроке будет обсуждаться несколько способов приготовления легких и вкусных обезжиренных соусов. Вы воспользуетесь этими знаниями, чтобы приготовить классические обезжиренные макароны и сыр, а также легкий и элегантный тофредо из феттучини с курицей и брокколи, которые получаются восхитительно гладкими и насыщенными.Вы узнаете, как использовать консервированные сгущенные супы для приготовления легких нежирных соусов, когда будете готовить Тетраццини из индейки «Быстрый и легкий». Вы также обнаружите разницу между непрозрачным и глянцевым соусом, когда приготовите быстрый и простой рецепт кисло-сладкой курицы.

Этот урок очень понравился студентам! На уроке будут определены дополнительные ингредиенты, и вы узнаете, как включить их в вкусные рецепты с низким содержанием жира. Вооружившись этими знаниями, вы приготовите для детей спагетти-пирог, который понравится и взрослым! Если вам нравится азиатская кухня, вы будете в восторге от 15-минутного рецепта острой курицы с арахисом.У вас нет даже 15 минут, чтобы приготовить ужин? После того, как вы примените свои знания о приправах, профиле вкуса и дополнительных ингредиентах, никто не поверит, что вы приготовили очень вегетарианский суп из консервированных и замороженных продуктов. И последнее, но не менее важное: вы узнаете, как внести некоторые изменения в типичный ресторанный рецепт жареного риса, чтобы создать незабываемо вкусный «жареный» рис.

Приготовление блюд из мяса и птицы

Вы отказались от красного мяса, потому что оно слишком жирно или слишком сложно приготовить нежные и ароматные куски нежирного мяса? Вам до смерти надоели все те же старинные рецепты курицы? Если вы ответили утвердительно на любой из вопросов, вам понравится этот урок! Вы откроете для себя множество советов и уловок по приготовлению нежных и ароматных блюд на основе постного мяса, когда будете готовить бефстроганов, жареный лондонский бройл и кисло-сладкие фрикадельки.Вы еще раз вернетесь к составлению профиля вкуса, исследуя растирание и маринады — два отличных способа оживить простую старую птицу. Чтобы продемонстрировать эти навыки, вы приготовите курицу с корицей. Наконец, вы узнаете, как превратить трудоемкий рецепт Chicken Cordon Bleu в более быстрый, легкий и нежирный рецепт запеканки.

Приготовление блюд из рыбы и моллюсков

Морепродукты так полезны для здоровья, что несколько организаций здравоохранения рекомендуют есть их не реже двух раз в неделю. К сожалению, многие люди избегают рыбы и моллюсков, потому что не знают, как их готовить, или не хотят наполнять кухню этим рыбным ароматом.В этом уроке будет обсуждаться, как выбирать морепродукты, и вы приготовите изобилие блюд из рыбы и моллюсков, которые не оставят вашего дома странно пахнущими, включая жареный имбирно-лаймовый лосось с соусом, пьяную треску, азиатский лосось, вареный, рыбу. Путтанеска, тайские креветки, салат «Краб», крабовый бисквит и азиатские мандариновые гребешки.

Marvelous Meatless Meals

С подозрением относитесь к соевым бобам? Любые сомнения, которые могут возникнуть, развеются, когда вы попробуете маринованный салат из трех бобов и фермерский перец чили.Вас сбивает с толку тофу? Вы обнаружите, насколько легко использовать его для замены жирных ингредиентов, таких как сливки и цельные яйца, когда вы готовите крем-суп из тыквенных орехов, пасту карбонара, острый арахисовый тофу, тофу, заварной крем из тыквы и тофу гуакамоле. Какими бы простыми и вкусными ни были эти рецепты, большинству студентов нравится этот урок, так это то, что они добавляют полезные соевые бобы и тофу в еду своей семьи. Ваши посетители тоже никогда не станут мудрее!

Думая, как диетолог на кухне

Вы устали никогда не получать ответа на вопрос: «Что на ужин?» Если вы кричали «Да!» тогда это твой урок! Даже если вы обычно контролируете ужин, вам будет приятно узнать, как разработать и использовать циклическое меню, чтобы сэкономить время, сократить количество пищевых отходов и способствовать принятию посетителей.Чтобы доказать это, вы приготовите салат из фасоли и базилика, мясной соус с томатами и базиликом, куриное карри, салат с креветками и кешью и греческую сковороду. На уроке также будет обсуждаться, как составить список покупок, который подойдет вам. Вы закончите, рассмотрев покупки продуктов, включая плюсы и минусы онлайн-покупок и покупок на складе.

Запеканки, блюда в медленноварке и продукты, жареные в духовке

Разбейте свою мультиварку и узнайте, насколько вкусным и легким может быть приготовление с низким содержанием жира! Вы приготовите экзотический, но такой простой рецепт африканской курицы.Вы узнаете, как превратить приготовленный ранее рецепт с курицей по-королевски в рецепт мультиварки. Вы откроете для себя секреты обезжиренной запеканки, приготовив вкусную куриную запеканку с энчиладой. Если вы отказались от жарки во фритюре, потому что в ней слишком много жира, вам понравится рецепт жареной курицы, жареного картофеля в духовке и луковых колец в духовке. Вы будете облизывать пальцы, потому что эти рецепты такие вкусные, а не потому, что они жирные!

Блюда из буфета и морозильной камеры

Если вы предпочитаете готовить, а не убирать, вам понравятся советы и рекомендации, которые описаны в этом уроке! Вы узнаете, как организовать и взять под контроль кладовую, кухню, холодильник и морозильную камеру.Вы также прочтете несколько советов по уборке на кухне. После того, как вы соберете все в порядке и порядок, вы научитесь готовить «блюда из шкафа». Эти любимые всей семьей рецепты идеально подходят, когда у вас мало времени: флорентийская паста с курицей, лазанья быстрого приготовления и ризотто с курицей быстрого приготовления. Вы еще раз вернетесь к профилированию вкусов и откроете для себя еще один способ, которым это может принести вам пользу, когда вы будете готовить пиццу с курицей Карибского моря. Кроме того, вы будете использовать мультиварку, чтобы приготовить мексиканскую свинину, простой, но вкусный рецепт на двоих.

Кулинария, пережившая лето

На этом уроке вы узнаете, как сохранять прохладу, как огурец, в самый жаркий летний собачий день, когда вы готовите летний севиче, гаспачо и салат из пасты «Цезарь» с курицей. Вы узнаете, как использовать небольшую кухонную технику, чтобы приготовить иберийский мясной рулет в медленном приготовлении и томатно-оливковый хлеб.