Оригинальные салаты и простые: Простые и вкусные рецепты салатов с фото: 1517 рецептов

Оригинальные и интересные новогодние салаты

Любая ответственная хозяйка задолго до Нового года начинает задумываться, какие интересные салаты выбрать для приготовления к празднику, чтобы удивить гостей необычными рецептами. Без этого блюда теперь не обходиться ни одно застолье, и большое внимание уделяется как отменному вкусу, так и безупречному внешнему виду с оригинальными украшениями из овощей и фруктов. Причем этих угощений на новогоднем столе должно быть много, ведь и гостей обычно собирается целая компания, и веселье длиться очень долго.

Салаты на Новый год готовятся из самых разнообразных продуктов, с добавлением мяса, курицы, печени, вареных и свежих овощей, выкладываются слоями или насыпаются на тарелку горкой, оформляются зеленью, украшениями из яиц, майонеза или кукурузы. А так как наступающий 2016 — год обезьяны, в составе или оформлении обязательно должны быть фрукты (бананы, персики и т.п) и овощи (огурцы, морковь и т.д), так как обезьяна употребляет их в пищу.

Идеи по оформлению и украшению новогодних салатов

• Новогодние салаты можно оформить в виде различных фигур, аккуратно расположив их на плоских тарелках. Верх можно украсить в виде елки из укропа или кусочков капусты, деда мороза из перца, снеговика их белков яиц, или вообще выполнить целую композицию на праздничную тематику из кусочков овощей.
• салатники и посуду выбирайте под стать самому угощению — что брать, плоские или глубокие, фужеры или маленькие пиалы — зависит от консистенции блюда и вашей задумки.
• не бойтесь экспериментировать, используя для оформления свежую зелень петрушки, укропа, лука, посыпайте их сверху, располагайте на тарелках вокруг, дополняя зернами граната, кукурузы, зеленым горошком. Самый простой салат заиграет по-новому, если подать его под красивой шапкой.
• используйте в оформлении символ наступающего года — попробуйте сделать свои овощные угощения на Новый год в форме овцы, посыпав верх белком или цветной капустой, а вместо носа и глаз взяв оливки. Гости оценят ваш труд и обязательно похвалят за оригинальность.

Рецепты самых популярных салатов знакомы всем, это «Оливье», «Мимоза», «Салат из крабовых палочек». «Селедка под шубой». В то же время постоянно придумываются новые, в состав которых могут входить как простые и известные, так и экзотические и весьма дорогие продукты. Что готовить, какие рецепты использовать — проверенные временем или еще не опробованные никем из знакомых, решают сами хозяйки. Но всё же лучше перед тем, как предложить гостям неизвестный салат, сделать его заранее и выставить домашним на оценку, чтобы в Новый год не возникло разочарования от напрасно потраченных сил и продуктов. К тому же, никто не мешает разнообразить обычный, проверенный годами рецепт новыми ингредиентами, превратив всеми любимое и знакомое блюдо в новинку. Можно использовать для улучшения вкуса привычных блюд морепродукты, оливки, заменять курицу индейкой, дешевые сорта рыбы — более дорогими, добавлять копчености и соусы вместо майонеза. Главное — знать меру при экспериментах.

Основные требования к новогодним салатам

• заранее подбирайте список рецептов на Новый год, чтобы успеть купить к ним продукты;
• не готовьте слишком много одного салата — лучше сделать несколько разных, интереснее будет пробовать;
• если овощи нарезаны заранее и требуют только перемешивания с майонезом, добавляйте его уже перед подачей на стол — блюдо дольше останется свежим;
• все продукты должны быть свежими, овощи и фрукты — вымытыми, посуда — чистой;
• при перемешивании действуйте аккуратно, чтобы не превратить нарезанные мелко овощи в кашу, размазанную по тарелке;
• до прихода гостей нужно хранить готовые блюда в холодильнике, но лучше не больше двух или трех часов, иначе они выделят сок, потеряют красивый вид;
• придумайте цепляющее и необычное название салату, который еще никто не пробовал — кто-нибудь обязательно спросит, как называются ваши угощения и потребует рецепты;
• салаты на Новый год всегда съедаются быстро, ведь многие используют их как закуску, поэтому лучше сделать четыре-пять разных, чтобы хватило всем. Прекрасно, если на столе будет рыбный, мясной, куриный и овощной — тогда любые предпочтения и вкусы присутствующих будут удовлетворены.

Салаты на Новый год должны быть легкими, изысканными, оригинальными, но простыми в приготовлении, чтобы в новогодний вечер не провести все время на кухне. Можно кое-какие продукты приготовить заранее, например отварить картофель и яйца, почистить креветки, вымыть овощи. Для заправки подойдет не только майонез, но и растительное или оливковое масло, такое блюдо получиться менее калорийным и более полезным.

Используйте свою фантазию и предпочтения, творите то, что вам нравиться — оригинальный вид и вкус вашему новогоднему салату будет обеспечен. Главное — желание приготовить вкусные и интересные блюда, а оно у любой хозяйки всегда присутствует, тем более в Новый год, когда любое дело приносит радость и хорошее настроение.

Оригинальные Салаты с Курицей-5 Рецептов/Вкусные и Простые Рецепты Салатов на Новогодний Стол 2021г. | Готовим Дома с Люцией

1. Оригинальный Салат с Копченой Куриной Грудкой со Сладкой Кукурузой/Вкусный Рецепт Салата с Курицей

Привет, Всем!

Сегодня хочу Вам предложить приготовить оригинальный салат с копченой куриной грудкой со сладкой кукурузой. Такой салат поможет разнообразить Ваш рацион своим неповторимым вкусом. Стоит один раз приготовить, и он навсегда пропишется на вашем столе!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1.Копченая куриная грудка 300-350 гр.

2.Вареные куриные яйца 5 шт.

3.Свежие огурцы средние 3-4 шт.

4.Сладкая кукуруза 1 банка

5.Лук 1 шт.или большая 0,5 шт.

6.Майонез для заправки салата

7.Соль по вкусу

КАК ПРИГОТОВИТЬ?

Заранее отвариваем куриные яйца и нарезаем на маленькие кубики. Нарезанные яйца выкладываем в глубокую миску. Нарезаем также на маленькие кубики свежие огурцы и выкладываем в миску к яйцам.Затем мелко нарезаем лук и отправляем с глубокую миску. Нарезаем варено-копченую куриную грудку на небольшие кусочки. Затем к нарезанным ингредиентам выкладываем сладкую кукурузу и заправляем майонезом. Все хорошо перемешиваем.

Готовый салат перекладываем в салатник и подаем на стол!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА и БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!

2. Салат «Столичный» с Курицей Вкусный и Быстрый в Приготовлении/ На Праздничный стол и не только

Очень вкусный, сытный салат «Столичный» из доступных продуктов. Готовится просто. Можно подать на праздничный стол и не только.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1.Вареная куриная грудка 300-350 гр.

2.Лук 1 шт.

3.Консервированный горошек 1 банка

4.Вареный картофель 4 шт.

5.Маринованные огурчики 6 шт.

6.Вареные яйца 5 шт.

7.Соль по вкусу

8.Майонез для заправки салата

КАК ПРИГОТОВИТЬ?

Варим яйца, картофель и куриную грудку. Огурцы, лук, отваренные яйца, картофель и куриную грудку нарезаем на мелкие кубики. Нарезанные ингредиенты перекладываем в глубокую миску. Добавляем горошек. Солим по вкусу и заправляем майонезом. Перемешиваем. Готовый салат перекладываем в салатник.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА и Будьте Здоровы!

3. Самый Вкусный Салат с консервированной Фасолью и Курицей/Сытный Полезный для Всей Семьи Салат

Хочу Вам предложить приготовить салат с консервированной фасолью. Очень сытный, полезный с отличным вкусом салатик для всей семьи. Подойдет на каждый день и на праздничный стол!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1.Вареная куриная грудка 2 шт.(350 гр.)

2.Консервированная фасоль в собственном соку 1 банка

3.Свежий огурец 1 шт. или 2 шт.маленькие

4.Болгарский перец 1 шт.

5.Лук 1 шт.

6.Вареные куриные яйца 4 шт.

7.Соль по вкусу

8.Майонез для заправки

КАК ПРИГОТОВИТЬ?

Варим куриную грудку и яйца. Затем нарезаем куриную грудку маленькими кубиками. Нарезаем мелко яйца, лук. Сладкий перец моем, очищаем от семян и нарезаем маленькими кубиками. Нарезаем свежий огурец тонкими полукольцами.

Все нарезанные ингредиенты выкладываем в глубокую миску. Консервированную фасоль промываем под холодной проточной водой и кладем к нарезанным ингредиентам.

Солим по вкусу и заправляем майонезом. Перемешиваем.

Готовый салат перекладываем в салатник.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА и БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!

4. Салат «Сытный» из доступных продуктов/Вкусный салат с курицей/ Не хуже Оливье

Салат «Сытный» прост в приготовлении. Может заменить всеми любимый салат «Оливье». Готовлю его как на праздники, так и на каждый день.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1.Вареная куриная грудка 300 гр.

2.Вареные яйца 4 шт.

3.Маринованные огурцы 4-5 шт.

4.Зеленый горошек 1 банка

5.Сладкий красный перец 1 шт.

6.Лук 0,5-1 шт.

7.Соль по вкусу

8.Майонез для заправки салата

КАК ПРИГОТОВИТЬ?

Отвариваем куриную грудку,яйца. Даем остыть.

Болгарский перец, огурцы, яйца, куриную грудку нарезаем на маленькие кубики. Мелко нарезаем лук.

Все нарезанные ингредиенты соединяем в глубокой миске. Добавляем зеленый горошек. Солим по вкусу. Заправляем майонезом.

Готовый салат перекладываем в салатник.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

5. Потрясающий Вкусный Салат с Яичными Блинчиками и курицей/Готовится Легко и Просто

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1.Куриная грудка вареная 350 гр.

2.Зеленый горошек консервированный 4 ст.л.

3.Лук 0,5 шт.

4.Свежие огурцы 4 шт.

5.Яйца 5 шт.

6.Зелень (укроп) по вкусу

7.Соль/Перец по вкусу

8.Майонез для заправки

КАК ПРИГОТОВИТЬ?

В миску разбиваем яйца. Солим, перчим по вкусу. Добавляем мелко нарезанный укроп и тщательно перемешиваем.

В разогретой сковороде с растительным маслом жарим блинчики с двух сторон. Получается 7 шт.

Блинчики нарезаем пополам,сворачиваем и нарезаем соломкой.

Куриную грудку нарезаем на маленькие кубики. Огурцы нарезаем полукружочками. Лук мелко нарезаем.

Собираем салат: В глубокую миску выкладываем все нарезанные ингредиенты и зеленый горошек. Заправляем салат майонезом. Солим/Перчим по вкусу.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Если видео-рецепты понравились то ставьте Лайк, оставляйте комментарии и не забывайте подписаться на наш канал!

Новогодние салаты 2018 — простые и оригинальные рецепты салатов на новогодний стол

Уже сейчас всех начинает волновать вопрос, какие новогодние салаты 2018 приготовить для праздничного вечера. В отличие от Петуха, Собака не привередлива в пище, поэтому в состав новогодних блюд могут входить любые ингредиенты. Но основным из них должно быть мясо. Красиво оформленные и вкусные салаты порадуют гостей и станут украшением праздничного стола. Наиболее актуальные рецепты для встречи года Собаки представлены ниже.

Новогодний рецепт 1 — Салат «Парадайз»

Салаты на новогодний стол на основе морепродуктов помогут разнообразить меню.

Ингредиенты: 

• рис 1 стак.;
• кальмары 3 шт.; 
• крабовое мясо или палочки 250 г; 
• мидии 250 г; 
• креветки 250 г; 
• щупальца осьминога 250 г;
• майонез по вкусу; 
• приправы по вкусу; 

Приготовление: 

1. Рис предварительно промывают и отваривают.
2. Кальмары варят в течение 3 минут. Время варки увеличивать не стоит, чтобы мясо не получилось слишком жестким.
3. Нарезают кальмары тонкими кольцами.
4. Отваривают или жарят в течение нескольких минут и нарезают осьминогов, креветки и мидии.
5. Нарезают крабы.
6. Смешивают все ингредиенты и добавляют майонез. 
7. Добавляют по вкусу перец и соль.
8. Раскладывают салат в порционные салатницы, количество которых равно количеству гостей.

 

В самом конце верхний слой салата можно посыпать красной икрой. Это придаст блюду изысканности и дороговизны.

Новогодний рецепт 2 — салат «Новогодняя елочка»

Салат, стилизованный под новогоднюю елочку, будет как нельзя кстати.

Ингредиенты:

• крупный картофель 2 шт.; 
• небольшая морковь 1 шт.;
• консервированная кукуруза 10 г;
• язык говяжий 500 г; 
• маринованные огурцы 2 шт.; 
• черные оливки 3-4 шт.;
• гранатовые зерна 1 ст.л.;
• петрушка и укроп пучок;
• лук 1 шт.; 
• домашний майонез, масло подсолнечное и соль по вкусу;

Приготовление: 

1. Язык отваривают заранее. Можно сделать это накануне вечером или утром.
2. Очищают язык от прожилок и пленки, пока он не остыл, так как потом сделать это будет труднее.
3. Отваривают и нарезают кубиками картофель и морковь.
4. Лук нарезают полукольцами и обжаривают на растительном масле до прозрачного состояния.
5. Огурцы тонко нарезают соломкой. 
6. Ингредиенты соединяют и тщательно перемешивают.
7. Заправляют салат майонезом и выкладывают его в форме елочки на блюдо.
8. Выкладывают веточки укропа, чтобы они были похожи на еловые ветви. 

Сверху на салат Елочка выкладывают зерна граната, порезанные оливки и кукурузу в виде елочных шариков и гирлянд.

Новогодний рецепт 3 — салат «Дед Мороз»

Этот салат понравится тем, кто не очень любит мясо.

Ингредиенты:

• яйца 3 шт.; 
• морковь 1 шт.; 
• крабовые палочки 1 уп.; 
• красный сладкий перец 2 шт.; 
• сыр твердый 200 г; 
• рис длиннозернистый 100 г; 
• укроп, петрушка пучок;
• соль, перец горошком, молотый черный и красный щепотка; 
• майонез по вкусу.

Приготовление: 

1. Рис, морковь и яйца отваривают.
2. Овощи очищают. 
3. Морковь трут на мелкой терке, а сыр и яйца – на крупной. Белок одного яйца оставляют целым для украшения готового блюда.
4. С крабовых палочек срезают красную часть, а белую – нарезают кубиками.
5. Зелень моют и мелко нарезают.
6. Смешивают все ингредиенты, добавляют приправы и майонез.
7. Готовый салат выкладывают на большую тарелку, придав массе форму Деда Мороза. 
8. Шуба должна состоять из остатков крабовых палочек. 
9. Бороду для Деда Мороза и края шубы делают из вареного яичного белка и риса.
10. Красный болгарский перец мелко нарезают и используют для шапочки. 
11. Большой округлый кусочек перца используют для носа Деда Мороза.
12. Глазки делают из перца горошком. 

В качестве завершающего штриха можно сделать каемочку на шапочке из майонеза.

Новогодний рецепт 4 — салат «Собачка»

Салат в честь новой хозяйки года Собаки – коронное блюдо праздничного стола.

Ингредиенты:

• картофель 6-7 шт.;
• плавленый сыр 100 г;
• копченая курица 300 г;
• куриные яйца 3-5 шт.;
• майонез 4 ст.л.;
• соль по вкусу;
• небольшая морковь 4-5 шт.;
• маринованные грибы 150 г;
• гвоздика 6 шт.;
• молотый черный перец по вкусу;
• кусочек колбасы или мяса 1 шт.;
• укроп небольшой пучок.

Данного количества продуктов хватит на 4 порции салата.

Приготовление:

1. Картофель, яйца и морковь предварительно отваривают, остужают и чистят.
2. Грибы и курицу мелко нарезают, оставив 2-3 гриба целыми на украшение. Вместо грибов в салат можно добавить свежий или маринованный огурец, но придется предварительно удалить из него семечки, чтобы салат не стал мокрым.
3. Яйца, морковь и картофель натирают на терке. Для желтка и белка используют разные терки.
4. Начинают выкладывать ингредиенты на блюдо. Вначале помещают на него картофель, формируя мордочку и уши собаки.
5. Смазывают слой картофеля майонезом и выкладывают на него нарезанную курицу.
6. Сверху выкладывают тертый яичный белок и далее – грибы.
7. Сверху на грибы выкладывают натертый плавленый сырок. Промазывают слой майонезом.
8. Выкладывают слой моркови.
9. Последний слой – картофель. Нужно выложить его так, чтобы скрыть под ним остальные ингредиенты.
10. Сверху салат тщательно промазывают майонезом.
11. Натертый на терке желток дополнительно измельчают, чтобы он превратился в крошку и лучше сцепился с майонезом. Выкладывают его по контуру мордочки собаки.
12. Натертый белок выкладывают сверху, формируя носик и ушки.
13. Гриб разрезают на две части и делают из них глазки собаки. 
14. Еще один целый гриб используют в качестве носа.
15. Для усов используют гвоздику.
16. Язык собаки делают из кусочка мяса или колбасы.
17. Для бровей используют маринованные грибы.

Когда композиция будет полностью готова, просветы на блюде можно будет скрыть веточками зелени. Салат накрывают пищевой пленкой и дают ему пропитаться.

Новогодний рецепт 5 — салат «Петушок» 

Готовя вкусные салаты на новый год 2018, нужно не забыть достойно проводить и прошедший 2017 год Петуха. В честь него предлагается этот оригинальный рецепт. 

Ингредиенты:

• свинина копченая 400 г; 
• желток яйца 1 шт.; 
• желтый, зеленый и красный болгарский перец по 1 шт.; 
• маслины без косточек 1 банка; 
• небольшая луковица 1 шт.; 
• твердый сыр 200 г; 
• соль, перец по вкусу;
• майонез по вкусу. 

Приготовление:

1. Нарезать маслины тонкой соломкой. 
2. Половину мяса, перца и лука нарезать кубиками.
3. Натереть сыр на крупной терке. 
4. Вторую половину мяса, перца и лука порезать колечками и оставить на украшение.
5. Все компоненты перемешать и добавить майонез. 
6. Вылепить фигурку петушка. 
7. Мясо, перец и лук, порезанные кольцами, выкладывают в виде оперения петушка. Из них же сформировать пышный хвост.
8. Бородку и гребешок сделать из крупных кусочков красного перца. 
9. Сделать глаза и клюв из маслин и белка. 

Вокруг петушка можно выложить листья салата.

Новогодний рецепт 6 — оригинальный рецепт салата «Сельдь под шубой»

Готовя салаты на Новый год, не стоит забывать о традиционной «Селедке под шубой». В год Собаки можно разнообразить классику и сделать салат по оригинальному рецепту, который не содержит привычных ингредиентов, таких как картофель и свекла. 

Ингредиенты:

• грибы шампиньоны 4-5 шт.;
• лук 2 шт.;
• морковь 2 шт.;
• лимон 1 шт.;
• селедка 1 шт.;
• красный сладкий перец 2 шт.;
• яйца 5 шт.;
• сахар, соль и горчица по вкусу;
• масло растительное 1 ст.

Приготовление:

1. Это рецепт подразумевает использование домашнего майонеза. Для его приготовления необходим миксер. Берут 3 яйца и отделяют желтки от белков.
2. Взбив желтки миксером, добавляют в смесь соль, сахар и горчицу. 
3. Продолжая взбивать желтки, тонкой струйкой вливают в них масло.
4. Из лимона выжимают сок и добавляют в смесь.
5. Остальные 2 яйца ставят вариться.
6. Овощи моют и чистят.
7. Морковь и перец нарезают соломкой, лук – полукольцами, а грибы – тонкими пластинками.
8. Селедку очищают от внутренностей и нарезают мелкими кубиками.
9. Все ингредиенты, кроме селедки, по очереди обжаривают и раскладывают в разные емкости.
10. Квадратную или круглую емкость смазывают растительным маслом и выкладывают слоями ингредиенты. Первый слой – селедка, затем лук, морковь, шампиньоны и перец. Все слои промазывают домашним майонезом.

Форму убирают и украшают салат натертыми на крупной терке яйцами и мелко порубленной зеленью.

Новогодний рецепт 7 — царский салат Оливье 

Без салата Оливье не обходится ни одно новогоднее застолье. Трудно представить себе праздник без этого коронного блюда большинства хозяек. Но на этот раз можно порадовать гостей и хозяйку нового года Собаку чем-то особенным, а именно, царским салатом Оливье с дорогими и качественными ингредиентами вместо дешевых и уже порядком поднадоевших аналогов. Поисками компонентов для салата лучше заняться заранее, чтобы к празднику успеть все приготовить.

Ингредиенты:

• грудка куриная 90 г;
• морковь 35 г;
• картофель 150 г;
• яйцо перепелиное 2 шт.;
• салат романо 2 пучка;
• зеленый горошек консервированный 2 ст. л.;
• раковые шейки 85 г;
• маринованные огурцы 2 шт.;
• зеленые яблоки 40 г;
• свежий огурец 100 г;
• каперсы горсть;
• горчица зернами 3 ч.л.;
• лимон 0,5 шт.;
• зеленый лук пучок;
• майонез 3 ст.л.;
• ворчестерский соус 2 ч.л.

Приготовление:

1. Картофель и морковь отваривают в течение 10 минут на маленьком огне.
2. Варят курицу в течение 8 минут на среднем огне.
3. Перепелиные яйца варят в течение 6 минут в соленой воде.
4. Яблоко очищают от кожуры и семечек и нарезают кубиками, оставив несколько долек на украшение.
5. Смешивают яблоко с лимонным соком.
6. Курицу, а также вареные и свежие овощи чистят и нарезают кубиками.
7. Каперсы разрезают пополам каждый.
8. Мелко рубят зеленый лук.
9. Все ингредиенты смешивают в миске.
10. Добавляют в салат горошек, майонез, горчицу и ворчестерский соус. Все тщательно перемешивают.
11. В две красивые тарелки кладут по большому листу салата романо и выкладывают на него салат.
12. Перепелиные яйца разрезают на половинки.
13. Яблоко нарезают дольками.

Сверху салат украшают раковыми шейками, перепелиными яйцами и яблоками.

Новогодний рецепт 8 — салат «Рог изобилия»

Этот оригинальный, многокомпонентный салат выглядит очень презентабельно. 

Ингредиенты:

• филе куриное 300 г; 
• картофель 3 шт.; 
• кисло-сладкое яблоко 1 шт.;
• небольшой лук 2 шт.; 
• яйца 3 шт.; 
• корейская морковка 200 г; 
• уксус яблочный 1 ч.л.;
• сахар 0,5 ч.л.; 
• твердый сыр 150 г; 
• растительное масло, майонез;
• соль, приправы по вкусу;
• очищенный грецкий орех горсть. 

Приготовление:

1. Курицу отваривают и мелко нарезают. 
2. Измельчают 1 луковицу.
3. Наливают немного растительного масла в сковороду и ставят ее на огонь. Обжаривают курицу и лук до золотистой корочки.
4. Отставляют сковороду в сторону, чтобы курица и лук остыли. 
5. Отваривают картофель и яйца, очищают.
6. Картофель нарезают кубиками, а яйца натирают на терке. 
7. Чистят яблоко и измельчают. 
8. Сыр натирают на терке. 
9. Оставшуюся луковицу маринуют в уксусе с добавлением сахара. 
10. Берут небольшое плоское блюдо или тарелку и формируют на ней салат в форме рога, выкладывая ингредиенты послойно. 
11. Первый слой – мясо с жареным луком, далее – яблоко и маринованный лук, яйца, корейская морковь, картофель и сыр. 
12. Все слои, кроме последнего, тщательно промазывают майонезом. 
13. Измельчают грецкие орехи. Для этого их можно положить их между двумя разделочными досками и сильно надавить на верхнюю. 

Верх салата украшают толчеными или целыми орехами. Украсить блюдо можно мелкими помидорами черри и листьями петрушки.

Новогодний рецепт 9 — салат «Новогоднее удивление 2018»

Рецепты простых салатов на Новый 2018 год пополнил еще один. Это блюдо очень  быстро готовится и придется по вкусу многим. 

Ингредиенты:

• консервированные ананасы 1 банка;
• лук репчатый 1 шт.;
• куриное филе или грудка 0,5 кг;
• майонез.

Приготовление:

1. Курицу промывают и отваривают в соленой воде до готовности.
2. Дают мясу остыть и затем нарезают его кубиками.
3. Лук чистят, моют, обдают кипятком и измельчают.
4. Из банки сливают сок, а сами ананасы выкладывают на тарелку. 

В конце все ингредиенты смешивают в одной емкости и заправляют майонезом.

Новогодний рецепт 10 — салат «Гренадер»

Рассматривая новогодние салаты 2018, новинки рецептов, нельзя не заметить это интересное и оригинальное блюдо.

Ингредиенты:

• говядина без костей 200 г;
• свекла 1 шт.;
• картофель 2-3 шт.;
• чернослив без косточек 100 г;
• средняя по размеру морковь 1 шт.;
• грецкие орехи 130 г;
• изюм 50 г;
• соль щепотка;
• зелень;
• майонез.

Приготовление:

1. Отваривают говядину в воде. Примерно за полчаса до готовности нужно добавить в воду соль.
2. Остывшее вареное мясо нарезают тонкими полосками.
3. Овощи отваривают, очищают и измельчают, натирая на крупной терке.
4. Дно салатницы застилают большим салатным листом.
5. Чернослив и изюм замачивают в теплой воде на 5 минут. 
6. Чернослив измельчают, отложив пару штук на украшение. 
7. Грецкие орехи очищают от скорлупы и откладывают несколько штук на украшение.
8. Остальные орехи перемалывают в мелкую крошку.
9. Ингредиенты выкладывают послойно и тщательно промазывают майонезом. 
10. Первый слой – картофель, далее – морковь, мясо, чернослив, орехи, изюм и свекла.
11. Все смазывают майонезом и украшают салат орехами, черносливом и изюмом.

Новые салаты 2018 года, рецепты которых представлены выше, несомненно, придутся по вкусу гостям и домочадцам. Они просто и быстро готовятся, а украшать их одно удовольствие.

фото и рецепты простых грибных блюд

Салаты из грибовСалаты с грибами: лучшие рецепты

05.07.20184.6к.

Вкусные салаты можно готовить не только со свежими грибами, но и с теми, что были законсервированы, засолены или высушены для домашних заготовок.

Салаты из грибовСалаты из шампиньонов с добавлением крабовых палочек

05.06.20182.4к.

Крабовый салат с добавлением шампиньонов – универсальное блюдо, которое подходит не только для праздничных застолий, но и для обычных семейных трапез.

Салаты из грибовПикантные салаты с консервированными шампиньонами

03.06.20186.3к.

Салат, приготовленный с консервированными шампиньонами – потрясающе вкусное, пикантное и интересное угощение не только для гостей, но и для любых семейных трапез.

Салаты из грибовСалаты с шампиньонами и курицей: популярные рецепты

23.05.20182.2к.

Потрясающе вкусные салаты, приготовленные с шампиньонами и курицей, популярны не только в нашей стране. Даже ресторанное меню во многих кухнях мира пестрит

Салаты из грибовСалаты с куриной грудкой и шампиньонами: рецепты приготовления

12.05.20186.7к.

Салат, приготовленный с куриной грудкой и шампиньонами – пример сытного, но в тоже время бюджетного блюда. Сочетание этих продуктов многие кулинары называют

Салаты из грибовСалаты с жареными шампиньонами: пошаговые рецепты

11.05.20182.1к.

Базовый алгоритм приготовления салата с жареными шампиньонами практически не отличается от того, как готовятся другие салаты: выбирают нужные продукты

Салаты из грибовКак приготовить салаты с шампиньонами и морковью

08.05.20183.2к.

Овощные салаты с шампиньонами и морковью всегда радую своей яркостью, великолепным вкусом, простотой приготовления и доступностью, ведь многие компоненты

Салаты из грибовСытные салаты с шампиньонами и орехами

04.05.20182к.

Чтобы приготовить хорошую и аппетитную закуску для праздничного застолья или семейного ужина, можно добавить твёрдые ингредиенты, например, ядра орехов.

Салаты из грибовКак приготовить салаты с сухариками и шампиньонами

03.05.20185.2к.

Никто из ваших домочадцев не останется равнодушным, если вы приготовите вкусный салат с сухариками и шампиньонами. Многие любят употреблять плодовые тела

Салаты из грибовСлоёные салаты с шампиньонами: оригинальные рецепты

02.05.20183.2к.

Каждая хозяйка имеет в своей записной книжке варианты приготовления салатов, принцип которых заключается в формировании слоёв. А с плодовыми телами такое

Салаты из грибовГрибные салаты с шампиньонами: простые рецепты

01.05.20181к.

Простой салат с шампиньонами – прекрасное угощение, которое любимо многими поколениями. Готовится блюдо совершенно несложно, но результат приятно удивит

Салаты из грибовРецепты вкусных салатов с шампиньонами и сладким перцем

15.04.201810к.

Многие кулинары уверяют, что для салатов одним из лучших является сочетание грибов и свежих овощей. Самыми вкусными и ароматными получаются салаты с шампиньонами

Салаты из грибовПраздничные салаты с шампиньонами и языком

08.04.20181.9к.

Салаты с языком и шампиньонами любят все, даже истинные гурманы, ведь они не только вкусные, но и очень сытные. Вообще такое сочетание компонентов является

Салаты из грибовСалаты с шампиньонами и ветчиной для праздничного стола

26.03.20182.4к.

Салаты являются неотъемлемой частью праздничного стола. Кроме того, это блюдо многие хозяйки делают и в обычные дни, стараясь порадовать вкусным яством свою семью.

Салаты из грибовСалаты с шампиньонами и кукурузой: простые рецепты

26.03.20182.2к.

Салаты с шампиньонами и кукурузой отлично подходят для любого торжества, ведь эти компоненты прекрасно сочетаются с различными продуктами и помогают создавать

Салаты из грибовГрибные салаты с жареными опятами

15.12.20176к.

Лучший вариант удивить и порадовать членов семьи, а также гостей – приготовить вкусный салат с жареными опятами. Готовятся такие блюда достаточно просто

Салаты из грибовСытные салаты с опятами: простые рецепты

12.12.20178.8к.

Салаты с опятами никогда не теряют своей актуальности, особенно в праздничные дни. Практически всегда такие закуски исчезают со стола первыми, благодаря

Салаты из грибовРецепты приготовления салата «Грибная поляна» с опятами

11.12.20174.9к.

Праздничное застолье для хозяйки – повод лишний раз удивить своих родных и гостей кулинарными талантами. И самый отличный вариант украсить стол – приготовить

Салаты из грибовВкусные салаты с куриной грудкой с опятами

10.12.20173.6к.

Салат из куриной грудки с опятами – мечта любого гурмана. Такое сытное блюдо отлично подойдёт для любых праздничных мероприятий или же как самостоятельное

Салаты из грибовСалаты с опятами и курицей: пошаговые рецепты

09.12.20171.5к.

Для быстрого перекуса или организации праздничного стола отличным решением всегда будет салат с опятами и курицей. Тем более что для приготовления такого

Салаты из грибовПопулярные салаты с маринованными опятами

08.12.201735к.

Салаты, приготовленные с маринованными опятами, всегда считались одними из самых популярных. Такие закуски готовятся достаточно легко, быстро утоляют голод

Салаты из грибовСалаты с рыжиками: рецепты закусок из грибов

02.12.201710.9к.

Любители грибных блюд знают, что рыжики, несмотря на своё растительное происхождение, являются источником белка, железа, фосфора, калия, цинка, а также

Салаты из грибовСалат «Лукошко» с опятами: оригинальные рецепты

27.11.201710.6к.

Ни один праздничный стол не обходится без этого вкусного блюда – салата «Грибное лукошко» с опятами. Каждая хозяйка в своей кулинарной книге имеет рецепты

Салаты из грибовСалаты с сырыми шампиньонами: рецепты полезных блюд

21.11.201727.2к.

Шампиньоны – вкусный и полезный продукт, который можно употреблять в пищу в любом виде. Эти грибы едят жареными, тушеными, вареными, их замораживают, сушат

Салаты из грибовГрибные салаты с опятами и сыром

18.11.20172.8к.

Удивительно сытное блюдо, которое по достоинству оценят все ваши гости – салат с опятами и сыром. Он надолго запомнится своим необычно приятным вкусом и ароматом.

Салаты из грибовОригинальный салат «Грибная поляна» с шампиньонами

10.11.20179.7к.

Обязательными атрибутами любого семейного застолья и пышного торжества являются салаты в качестве легких холодных закусок.Сегодня удивить гостей одновременно

Салаты из грибовСытные салаты с мясом и грибами

20.10.201784.4к.

Мясным салатом иногда заменяют второе блюдо, подавая его без гарнира. Причиной тому высокое содержание белка в мясе и его сытность. Поэтому если хочется

Салаты из грибовСалаты с солеными груздями: рецепты приготовления

07.08.201737.6к.

Грузди всегда считались в России ценными грибами и уважались за вкусовые качества, несмотря на горечь в мякоти. Особенно вкусные получаются грузди в засоленном виде.

Салаты из грибовРецепты салатов из белых грибов (с фото)

12.06.201731.6к.

Салат с белыми грибами станет отличной закуской на праздничном столе и в повседневной трапезе. Приготовить вкусный салат с белыми грибами очень просто

Салаты из грибовРецепты салатов с груздями

09.05.201730.8к.

Вкусная и полезная пища – это основа рациона современной семьи. Салат с груздями, которые собраны собственноручно в ближайшем лесу, отличаются изысканным вкусом.

Салаты из грибовВкусные грибные салаты с жареными опятами

07.04.201729.5к.

Грибные салаты во всех кухнях считаются ресторанными блюдами, однако их можно готовить и в домашних условиях. В этой статье вы сможете выбрать простые

Салаты из грибовСалаты с опятами и ветчиной для праздничного стола

28.03.201714.6к.

Каждая хозяйка, готовясь к приходу гостей, старается приготовить что-то оригинальное и вкусное. Самым изысканным вариантом многие считают салат с опятами и ветчиной.

Блюда из грибовРецепты куриных салатов с опятами

26.03.201735к.

Научиться готовить холодные закуски для праздничных застолий может любой человек. Для этого не нужно заканчивать кулинарные техникумы, чтобы стать «крутым» шеф-поваром.

Блюда из грибовРецепты вкусных салатов с грибами и картофелем

20.03.201784.8к.

Салаты с грибами и картошкой – не только хорошая альтернатива мясным закускам для постящихся, но и отличное самостоятельное блюдо для домашнего обеда или

Блюда из опятСалат «Лесная поляна» с опятами: рецепты приготовления

16.03.201729.2к.

Салаты из грибов – самые вкусные и полезные блюда. Грибочки являются источником витаминов и минералов, полезных человеку. По содержанию углеводов они приближены к овощам.

Блюда из грибовРецепты салатов с опятами и корейской морковью

14.03.201733.1к.

Накануне праздников многие хозяйки задаются вопросом, чем можно удивить и порадовать близких? Перед ними стоит ответственная задача украсить праздничный

Блюда из грибовГрибные салаты с шампиньонами: рецепты вкусных закусок

05.02.201750.1к.

Салат с шампиньонами в различных его вариантах часто можно увидеть на праздничном столе. Как правило, такие блюда готовятся быстро, а получаются очень

Блюда из вешенокСалаты с вешенками: рецепты вкусных блюд

04.02.201782.8к.

Вешенки являются универсальными плодовыми телами, которые по вкусу очень похожи на белые грибы. Их используют для квашения, соления, маринования, а также

Блюда из грибовСалаты с маслятами: рецепты вкусных закусок

06.12.201628.9к.

Салаты – это уникальные закуски, которые предпочитают есть все: и молодой, и пожилой. Их разнообразие действительно впечатляет, ведь готовятся они на любой вкус и цвет.

Блюда из грибовСалаты с курицей и маринованными грибами: простые рецепты

18.11.2016192к.

Каждая хозяйка знает, что предстоящий праздник – ответственный момент. Поэтому готовиться к нему нужно со всей серьёзностью, правильно выбирая и сочетая

простые к праздничному столу, на день рождения простые и вкусные рецепты с фото, без майонеза, из огурцов

Салат не просто так считается самой необычной категорией блюд. Их рецепты неустанно совершенствуются, ведь свои изменения в канон вносит каждый кулинар. Оригинальные салаты способны стать украшением праздничного стола, все зависит от правильного подбора ингредиентов. Познакомьтесь с подборкой из проверенных идей и не бойтесь импровизировать!

Многослойные блюда

Салат из грудки с маком и желтком

Для рецепта найдите: отварную курицу, 200 грамм вешенок, луковицу, два белка, вареный желток, мак, луковые чипсы и маслины.

• Перед началом кулинарии замочите мак в теплой воде;
• Затем мелко нарежьте курицу и уложите ее в глубокое блюдо. Это и есть первый слой салата. И этот, и каждый последующий старайтесь промазывать майонезом;
• Второй – обжаренный лучок и грибы. Затем идут отварная морковь и крошечные кусочки белка;
• Сверху посыпьте салат тертым желтком. Уже сверху поместите маковую крошку, а по периметру салата выложите два слоя чипсов со вкусом лука. Если украсить поверхность салата маслинами, вся конструкция будет напоминать большой подсолнух. Поэтому такой подойдет на день рождения. Простые и вкусные рецепты с фото рассмотрим далее.

Рецепт с горбушей и яйцами

Возьмите: банку консервов с горбушей, 6 вареных яичек, 150 грамм сыра твердого сорта, 100 грамм сливочного масла, среднюю луковицу и майонез.

• Натрите белки и выложите их в салатник. Первый слой готов;
• 50 грамм сырной стружки обмажьте майонезом;
• Разотрите замороженное сливочное масло;
• Подавите вилкой 1/2 консервной банки с горбушей;
• Далее выложите слой раскрошенного лука, слегка покройте его майонезом. Затем в дело идут оставшиеся 100 грамм рыбы и сыр. Сверху готовое блюдо покрывается крошкой из яичного желтка. При желании вы можете декорировать салат веточками укропа.

Со свининой и черносливом

Вам нужны: очищенный от косточек чернослив, свежая морковь, кусочек твердого сыра, соль, свинина (если вы не употребляете ее, используйте курицу), сухарики с чесночным или сырным привкусом, настоящий чеснок и майонез. Для обжарки приготовьте растительный жир или масло. Все продукты берите в произвольных объемах.

• Морковку и сыр натрите до состояния стружки в отдельные емкости;
• Нарежьте свинину брусочками и прожарьте на слое масла. Не забудьте добавить соль;
• Чернослив помойте и нарежьте на кусочки, равные по размерам мясу;
• Возьмите плоскую тарелку круглой формы. По кругу выложите 5 горочек: морковь и сыр, сухарики, а затем мясо, чернослив. В середину поставьте емкость с миксом из майонеза и давленого чеснока. Салат заправляйте перед употреблением. В другом случае сухарики размякнут и не будут похрустывать.

С говяжьим языком и маринованными грибами

Создание салата требует: 200 грамм маринованных грибов, около 300 грамм говяжьего языка, две обжаренные луковицы и сваренные в мундире картошки, сырая морковка, 250 грамм сыра, майонез и сметана на усмотрение кулинара.

• Уложите в большой салатник кусочки грибов;
• Дайте луку остыть и подождите, пока масло стечет. Выложите его поверх грибов;
• Обработайте салат смесью майонеза и сметаны. Ими же натрите очищенные кусочки картофеля;
• Морковную стружку смажьте заправкой. Мясо, покрытое сметанно-майонезным соусом, уложите на морковь;
• На салат натрите сыр, декорируйте его дольками лимона и зеленью прямо перед подачей.

Рецепт с куриным филе и морковкой по-корейски

Перед готовкой купите: 250 грамм курицы, 130 грамм морковки, 3 заранее отваренных яйца, около 100 грамм сыра, соль, оливковый майонез и сушеную зелень берите по вкусу.

• Мясо отварите в воде, добавьте немного соли, а когда филе остынет, нарежьте максимально тонкой соломкой;
• Разделите желтки и белков, по отдельности натрите их в две разные тарелочки;
• На терке обработайте сыр, а немного морковки и травы приберегите для украшения готового салата;
• Положите в глубокий салатник слой курятины. Нарисуйте на нем решетку из майонеза;
• Второй должна стать корейская морковь;
• Далее укладывается сыр, его тоже покройте майонезом;
• Поверх сыра положите белок. Далее идут майонез и желток. Сверху разложите веточки зелени, а в середину поместите чуть-чуть моркови.

Говядина с зеленой редькой и клюквой

Заранее заготовьте: 100-130 грамм клюквы, большую зеленую редьку, одну морковь и луковицу, 2 яйца, 2-3 большие ложки майонеза, 300 грамм отварной говядины, масло и 120 грамм дробленых грецких орехов.

• Приготовьте салатник, в который вы будете выкладывать блюда. Для начала положите редьку, растертую на крупной терке;
• Сдобрите соломку из порея и морковки растительным маслом;
• Третий слой представляет собой яичный блин, нарезанный квадратами. Чтобы его испечь, замешайте майонез и имеющиеся яйца, жарьте на сковороде с двух сторон до появления корочки;
• Четвертыми идут грецкие орехи;
• Последний слой – говядина. Поверх мясных кубиков корнетиком нарисуйте спираль из майонеза. На нее аккуратно выкладывайте красные ягоды клюквы. Те, что не будут задействованы, вы можете использовать при украшении периметра салатника.

Салат с лососем и яблоками

Воспользуйтесь: банкой лосося, 5 яйцами курицы или 10 перепелки, 3 крупными зелеными яблочками, 300 граммами твердого сыра. Для пропитки возьмите сметану и оливковый майонез.

• Салат делается слоями, и каждый из них обильно промазывается смесью майонеза и сметаны. В случае особых обстоятельств вы можете использовать их в отдельности;
• Для первого слоя подойдет измельченная рыба;
• Второй слой – растертые на крупной терке яйца;
• Далее идут нарезанные соломкой яблоки, заранее очистите их от костей и черенков;
• В последнюю очередь салат обсыпается сырной стружкой.

Со свининой и свеклой

Понадобятся: около 400 грамм вареного свиного мяса, 100 грамм твердого сыра, 4 отваренных яичка, чесночный зубчик, майонез, 2 морковки и столько же свёкл, заранее сваренные в подсоленной воде, семена кунжута.

• Мелко нарежьте свинину, следом положите давленый зубчик чеснока и майонез. Размешайте первый слой и положите его в салатник;
• На другой слой блюда идет сыр, замешанный с майонезом;
• Следующий – яйца, а после них идут морковь и свёкла, прошедшие термическую обработку. Не забывайте о пропитке каждого слоя, а вершину салата вы можете украсить кунжутом.

Салат с масляными шпротами и сыром

Для рецепта найдите: 30 грамм «Российского» сыра (подойдет любой другой твердый вид), банка шпрот в масле, сочный лимон, майонез и два яйца.

• Салат выкладывайте сразу в тарелку, первый слой составляют размятые вилкой шпроты;
• На второй положите нарезанный лимон. Заранее очистите фрукт от кожуры;
• Протрите вареные яйца на крупной терке;
• Салат, что не трудно понять из названия, завершает сыр. Наверху блюдо декорируется майонезом. При желании добавьте рубленый чеснок, привкус сделает салат пикантнее.

Комбинированные

Рецепт с курицей и сочными мандаринами

Понадобятся: увесистая грудка, луковые кольца, уксус (около 9%), песок, майонез и два мандарина.

• Курицу отварите и не забудьте посолить. Нарежьте мясо соломкой;
• Сделайте маринад из сахара и уксуса, погрузите в него лук на ночь;
• Почистите оба мандарина и разделите на дольки. Если на них оказалась жесткая пленка, снимите ее и порежьте каждый кусочек вдвое;
• Смешайте продукты с майонезом.

Салат из сельди с яблоком и огурцом

Используйте: 200 грамм мяса сельди, три отварные картошки, 2 свежих крупных огурца, вареная морковь, головка репчатого, яблоко, пара вареных яиц, растительное масло для обжарки лука, 30 грамм зеленого салата, петрушка. Не обойтись и без майонеза. Возьмите примерно 200 грамм для заправки готового блюда.

• В первую очередь обработайте рыбу: очистите ее от костей, промойте филе;
• Кубиками нарежьте картофель, настругайте полосками морковь, яблоко и свежие огурцы. Лук прожарьте;
• Перемешайте все ингредиенты, добавьте немного петрушки и салата. В последнюю очередь в миску положите майонез, размешайте блюдо и дайте ему настояться около 10 минут. Подавать салат из сельди с яблоком и огурцом принято в порционных тарелочках.

Мидии из чернослива

Создание салата требует: 300 грамм замоченного чернослива, 50 грамм грецких орехов, 2 вареных желтка, пучок зелени, давленный чеснок и 100 грамм заранее натертого сыра и 2 столовые ложки майонеза.

• Размокшие сухофрукты аккуратно разрежьте с одного бока. Удалите косточки, если они там есть;
• Добавьте внутрь заготовленную начинку: орехи, желток, чеснок, сыр, предварительно размешанные в одной емкости;
• Выложите закусочный салат на прямое блюдо. Украсьте капельками майонеза, что будут напоминать жемчуг, и миниатюрными веточками укропа.

С куриной грудкой и грибами

Воспользуйтесь: одной средней грудкой курицы, банкой консервированного горошка, маслом для обжарки, пореем, 250 граммами шампиньонов, двумя солеными огурцами, поваренной солью и майонезом.

• Сварите курочку и разделите на тонкие длинные волокна;
• Нарежьте лучок и грибы, обжарьте в масле вместе;
• Из огурцов сделайте равномерные кубики, добавьте в смесь горошек;
• Тщательно размешайте салат, заправьте солью и майонезом. Перед употреблением дайте ему настояться не менее часа. Простые к праздничному столу рецепты, вроде этого, производят во время торжества фурор. Если верить отзывам кулинаров, гости заучивали рецепт наизусть.

Салат с говядиной, грецким орехом и гранатом

Вам нужны: не менее 400 грамм отварной говядины, средний гранат, 1,5 стакана рубленых ядер грецкого ореха, 1 миниатюрная морковь. Последний ингредиент иногда упускают.

• Порежьте говядину миниатюрными тонкими брусочками;
• Очистите гранат, его зерна добавьте в мясо. Постарайтесь, чтобы в салате очутилось как можно больше фруктового сока. Это делает вкус насыщенным и ярким;
• Засыпьте 1,5 стакана грецких орехов, добавьте в смесь морковь, натертую на мелкой терке. Подавайте салат порционно.

Капуста с рассолом и изюмом

Состав: средний качан белой капусты, столовая ложка соли, 3 морковочки, два порея и головка чеснока, 100 грамм мытого и пропаренного изюма. Для заправки-рассола необходимы: пол-литра чистой воды, стакан сахарного песка и столько же растительного масла, 100 грамм уксуса (около 6%). Доведите воду до кипения, добавьте в нее масло и прокипятите опять. Влейте в кипящую жидкость уксус.

• Нашинкуйте капусту как можно тоньше;
• Посыпьте солью и перетрите чистыми руками;
• На крупной терке разотрите три морковки. Сделайте то же с луком и чесноком, только уже с помощью более маленькой;
• Ингредиенты соедините в чашке, добавьте изюм. Небольшими порциями залейте рассол в капусту и размешайте ее.

Крабовый салат с шампиньонами

Для рецепта найдите: 100 грамм крабовых палочек, 300 грамм свежих шампиньонов, растительное масло, 2 отваренных яичка, луковица, майонез для заправки. Солить это блюдо желательно, но не обязательно.

• Нарезанные грибы обжарьте в масле вместе с луком;
• Остудите смесь, добавьте в нее мелко нашинкованные крабовые палочки и яйца;
• Заправьте салат. Но можно обойтись и без майонеза. Если вам нельзя потреблять такую заправку, воспользуйтесь греческим йогуртом.

Салат из грибов с красной фасолью

Заранее заготовьте: банку консервированной фасоли в своем соку весом около 250 грамм, столько же консервированных шампиньонов, подсолнечное или оливковое масло, большую красную луковицу, оливковый майонез.

• В сковороде обжарьте полукольца красного лука. Когда возникнет характерный запах, добавьте и шампиньоны. Обратите внимание, что жидкость вливать не стоит;
• Через некоторое время выгрузите на сковороду фасоль. Влейте на нее немного рассола из банки с шампиньонами, потушите продукты до полного выпаривания жидкости;
• Снимите с огня. Остудите смесь, а после заправьте оливковым майонезом. Салат можно приготовить заранее, дать настояться в холодильнике и только потом заправить майонезом. Другой алгоритм действий может негативно сказаться на вкусовых качествах холодной закуски.

Рецепт с морской капустой и треской

Возьмите: одну банку морской капусты, нарезанную сырую луковицу, 5 отваренных вкрутую куриных яиц, 400 грамм вареной и подсоленной морской трески, майонез.

• Существует много рецептов с консервами, но о морской капусте люди забывают. А зря, в этой водоросли содержится множество полезных элементов. Поэтому приступайте к несложному процессу приготовления салата с капустой и треской с очистки рыбы от маленьких, но опасных костей;
• Изрубите яички и добавьте в миску все компоненты;
• Тщательно размешайте и добавьте в миску майонез. Если вы не употребляете такую заправку, воспользуйтесь греческим йогуртом. В нем, к тому же, меньше жиров и калорий.

Чтобы найти рецепт, который подходит именно вам, не бойтесь пробовать новое и менять традиционный состав блюда.

Праздничное меню на 15 человек.

4 ОРИГИНАЛЬНЫХ САЛАТА ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК! Салат с крабовыми палочками. Новогоднее меню 2021.

По Вашим просьбам, Я подготовила подборку оригинальных, простых и вкусных салатов с крабовыми палочками! Салаты получились из рубрики «не дорого и сердито».

Итак, самый первый «САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ И АНАНАСОМ»:

• 200 гр. крабовых палочек
• 150 гр. сыра
• 200 гр. консервированного ананаса
• 2 зубчика чеснока
• майонез
• зерна граната и огурец для украшения

2. САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ И КОРЕЙСКОЙ МОРКОВКОЙ:

• 2-4 яйца
• 200 гр. крабовых палочек
• 200 гр. корейской морковки
• 150 гр. сыра
• майонез
• зерна граната и укроп для украшения

3. САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ И ПОМИДОРАМИ:

• 2-3 помидора
• 150 гр. сыра фета или фетакса
• 200 гр. крабовых палочек

Для соуса:

• укроп
• соль, перец
• цедра половинки лимона
• 2-3 ч.л. сока лимона
• 3-4 ст.л. оливкового масла или растительного

4. САЛАТ «ЁЛОЧКА»:

• 2 плавленных сырка
• 2-3 вареных яйца
• 200 гр. крабовых палочек
• 4 зубчика чеснока
• майонез
• зерна граната и укроп для украшения

Как приготовить вкусные и оригинальные салаты из простых продуктов. Простые рецепты салатов — Рецепты. Кулинария — — ProfesionalInfo.ru

В доме праздник, и ожидаются гости. Но вам надоели салаты «с бородой». Хочется поразить гостей чем-то особенным. Не унывайте по такому мелкому поводу. Берите на вооружение простые рецепты приготовления вкусных и оригинальных салатов из простых продуктов от Дома советов! Успех гарантирован Вам! Салат под пикантным названием «Мужской каприз» Порежьте 1 луковицу полукольцами. Выдержите ее в маринаде (1ст. воды, 1 ст. ложка 9% уксуса) 10-15 минут. Говядину, грамм 200, отварите и пропустите через мясорубку. 2-3 яйца потрите на терке. И 100 грамм сыра тоже потрите на терке. Все, ингридиенты готовы. Теперь уложите слоями: лук, мясо, яйца, сыр. Каждый слой промажьте майонезом. Пусть слегка пропитается. И подавайте к столу. Салат скромный, но аппетитный, зовется Аленушка Для него вам потребуется вареный картофель – 5 клубней средних, 1 банка шпрот, 2 средних соленых огурца, 4 яйца, 150 грамм тертого сыра, 200 грамм майонеза и зелень. Уложите слоями в следующем порядке — тертый картофель, тертые яйца, размятые вместе с маслом шпроты, огурцы. Сверху залейте майонезом. И, конечно, дайте пропитаться салату заправкой. Гости одобрят разнокалиберность и удивительную гармоничность продуктов в салате. Салат простой, но с названием емким, «Океан». Здесь используется 1 банка шпрот, 250 грамм майонеза, 2 вареных яйца, 100 грамм сыра, 2 зубчика чеснока, соль, 3 вареных морковки, 4 шт. вареного картофеля. Опять же слоями укладываем — измельченные шпроты, картофель тертый (посолить его не забудьте), вареную морковь, вареные яйца (их тоже чуть надо посолить), тертый сыр. В этом салате есть один нюанс. Майонезом надо заливать не верхний слой, а промазывать каждый слой в отдельности. Причем к майонезу надо добавить чеснок. Вкус салата будет изысканнее по такой технологии. Гости не раз попросят у вас добавки. Салат с диковинным названием «Шампуруза». А вот ингридиенты в нем совсем обычные. Шампиньонов 1 пакет, 1 банка кукурузы, 1 куриный отварной окорочек, 3 яйца, 2 луковицы, 1 вареная морковь, майонез. Грибы отварите и обжарьте. Окорочек порежьте мелко. Яйца и морковь тоже измельчите. Лук порежьте и обдайте кипятком. Горечи при этом не будет чувствоваться. Можно также лук обжарить до прозрачности. После всех приготовлеий ингридиенты смешайте. В конце работы, уже по традиции, заправьте салат майонезом. Ингридиенты простые, а салат изумительно вкусный. Салат «Крабенок». 1 банку зеленого горошка, 1 пачку крабовых палочек, 200 г консервированных шампиньонов, 5 яиц, 2 средние вареные морковки и 1 небольшую луковицу смешайте в одну кучу. Залейте майонезом. Только не забудьте сначала крабовые палочки, грибы, яйца, морковь, лук порезать. Вкус салата необычный, но приятный.   Салат с девичьим названием «Анютка».  Но есть с удовольствием будут все. Работаем в обычном порядке, со слоями. 1й слой – 2 луковицы, нарезанные полукольцами и припущенные в масле. 2й слой – мелко нарезанное мясо 2 окорочков. 3й слой – 6 яиц, натертых на терке. 4й слой – майонез. 5й слой – 2 яблока, натертых на мелкой терке. 6й слой – 100г сыра, натертого на крупной терке. 7й слой – майонез. Ставьте в холодильник на некоторое время и собирайте гостей его отведать. Салат из скумбрии с гренками Пикантный, вкусный, и главное, неповторимый. Снова наши с вами любимые слои: 1й слой — отварной картофель (3 шт) 2й слой — 1/2 банки скумбрии в собственном соку, размятой вилкой. 3й слой — тертая жареная морковь. 4й слой — мелко порезанный жареный лук. 5й слой — тертое яйцо. 6й слой — свежий лук кольцами. 7й слой — несколько маленьких греночек, поджареных на слив. масле. Каждый слой промажьте обязательно майонезом. Повторите все то же самое со второй половиной скумбрии. Этот салат подается к столу практически сразу. Изюминка его — гренки. Они не должны перемокнуть и стать мягкими. Они должны хрустеть во рту. Узнайте, чем можно заменить лук в салатах. Вы можете легко скачать рецепты салатов (более 400 салатов и закусок) бесплатно. Вашему вниманию предлагаются множество  разнообразных и интересных рецептов приготовления салатов к празднику и на каждый день   Народная энциклопедия советов желает Вам приятного вам аппетита! Другие советы:

Садовый салат | Рецепт Олово съедает

Представляю свой олдскульный садовый салат! Да, тот, который я могу приготовить в любой день, потому что эти овощи у меня всегда под рукой. Иногда мне даже хочется добавить немного петрушки. 😳

Когда дело доходит до садового салата, действительно нет никаких правил. Подойдет любая зелень и любые овощи, все вместе с классической простой заправкой для салата. Сделайте это по-своему!

Мой садовый салат

Обычно я пишу введение о рецепте, которым делюсь.Но я застрял, пытаясь придумать что-нибудь остроумное или предысторию о Садовом салате.

Хотел бы я сказать, что этот салат сделан из свежих свежих органических овощей с моего огорода. Я хочу сказать вам, что это был единственный салат, который моя трудолюбивая мама умела готовить, когда я росла, и поэтому он занимает особое место в моем сердце.

Я хочу, чтобы по крайней мере мог сказать вам, что эта версия — окончательный, классический, оригинальный, настоящий садовый салат.

Но у меня ничего нет. Никакого авторитета по этому поводу и никакой сентиментальной предыстории. Это всего лишь мой основной повседневный салат, который я делаю «все время» только по той причине, что он сделан из самых обычных овощей, которые, кажется, всегда попадают в мою корзину для покупок, неделя за неделей!

Без сомнения, вы делаете такой же салат, как и большинство домашних хозяйств страны. Садовый салат: отличный выравниватель! 😂

• Моя повседневная заправка для салатов

Что входит в мой садовый салат

Итак, что сказано и сделано, вот типичные вещи, которые я добавляю в свой садовый салат.

Что ж, не буду врать. Салат Айсберг не всегда делает мою тележку для покупок в наши дни, потому что он просто кажется таким, ну восьмидесятые ! 😂 Это довольно регулярно в сезон, потому что он хрустящий, сладкий и, откровенно говоря, чертовски восхитительный, даже если он примерно такой же модный, как гигантская химическая завивка для волос. Если не салат айсберг, в моем холодильнике всегда будет какая-нибудь листовая зелень.

Заправка для садовых салатов

Заправка, которую я использую, — это моя основная заправка для салатов: 1 часть уксуса на 3 части оливкового масла, загущенная дижонской горчицей, чтобы она эмульгировалась и лучше прилипала к салату, просто приправленная солью и перцем.

Если вы хотите улучшить свой садовый салат, вам доступны всевозможные дополнительные вкусовые добавки, включая чеснок, цедру лимона, сушеные или свежие травы. И я перечислил некоторые предложения в примечаниях к рецептам.

Но по сути, это основная заправка для салатов, которую я использую «все время».

---

И это, друзья мои, это все, что я могу сказать о своем садовом салате.

Ну и дела, я бы хотел, чтобы все рецепты, которыми я поделился, были такими короткими и точными! 😂 — Наги x

PS.Нет видео для трех простых гарниров, которыми я делюсь сегодня! (Это Садовый салат, салат из кровавого апельсина и панзанелла — итальянский хлебный салат). Но если вы действительно хотите видео с рецептом садового салата, кричите ниже!

Хотите большего? Подпишитесь на мою рассылку и следите за всеми последними обновлениями в Facebook, Pinterest и Instagram.

Садовый салат

Автор: Nagi

Подготовка: 7 мин.

Гарнир

Западный

Порции 4-5 человек

Нажмите или наведите указатель мыши для масштабирования

Мой старый школьный салат из сада.Тот, который я могу приготовить в любой день, потому что эти овощи у меня всегда под рукой! А иногда, когда мне хочется чего-то особенного, я даже добавляю немного петрушки. 😳Когда дело доходит до садового салата, правил действительно нет. Любая зелень, любые овощи. Сделайте это по-своему!

Инструкции

• Заправка: Перемешать заправку в банке. Попробуйте и отрегулируйте — больше масла для более сливочного / менее острого запаха, уксуса для более острого запаха, сахара, если вы хотите сладкого.

• Toss: Поместите все ингредиенты салата в большую миску.Залить повязкой. Хорошо перемешайте.

• Подавать: Переложить в сервировочную миску и сразу же подавать!

Примечания к рецепту: 1. Уксусы — соотношение уксуса к маслу, используемое в этой заправке, является стандартным, поэтому вы действительно можете использовать любой уксус, включая, но не ограничиваясь:

• Яблочный уксус (я чаще всего использую)
• Белый винный уксус (2-й по употреблению, используйте чуть больше, так как он мягче)
• Бальзамический
• Красный винный уксус, хересный уксус, шампанский уксус
• Обычный белый уксус (самый острый, может потребоваться больше масла)
• Уксус винный рисовый

2.Корректировка гардероба на свой вкус — сделай сам! Больше масла для более сливочного / менее острого запаха, уксуса для большего вкуса, сахара, если вам хочется сладкого, соли для большего количества приправ. 3. Дополнительные возможности добавления повязки:

• 1 мелко измельченный зубчик чеснока
• Сахар или мед могут снять острые края заправки без добавления масла. Не используйте ОБЕИХ, используйте один!
• Сушеные или свежие травы
• Цедра лимона

Вы приготовили этот рецепт? Мне нравится слышать, как вы применили мои рецепты! Отметьте меня в Instagram на @RecipeTinEats.

Жизнь бульдозера

Его большая голова всегда с интересом всплывает всякий раз, когда он слышит шелест бумажного пакета на переднем сиденье…

Рисовый салат: простые и оригинальные идеи

Рисовые салаты — универсальное средство, которое можно готовить в промышленных количествах по воскресеньям и есть, по крайней мере, до среды. Блюдо, которое можно есть холодным, можно взять с собой куда угодно: в офис, на пляж и даже в горы.

Если до сих пор вы постоянно недооценивали рисовый салат и относили его к одному из тех «запасных» рецептов, с сегодняшнего дня у вас будет новое мнение, потому что мы покажем вам множество новых комбинаций вкусов, цветов и ароматов.

Помните, что секрет хорошего рисового салата заключается, прежде всего, в правильном выборе риса, то есть такого риса, который не пережаривается, но сохраняет хрусткость зерна. Затем поиграйте с травами и необычными начинками, такими как фрукты и йогурт, которые свежие и легкие, идеально подходят для лета. Просто добавьте немного творчества в свои блюда, чтобы сделать их особенными.

Рисовый салат с травами

Ароматические травы никогда не должны отсутствовать на столе, потому что они придают аромат и аромат всем блюдам, не утяжеляя их.Добавьте некоторые из них нарезанные (мята, шалфей, розмарин, базилик, орегано и тимьян) в вареный и охлажденный рис с цедрой половинки лимона. Приправить маслом и солью, добавить ломтики помидора и жареные баклажаны. Если хотите, почему бы не дополнить блюдо кубиками первосортного сыра.

Рисовый салат Venus с креветками

Единственная проблема с этим рисом — очень долгое время приготовления, но оно того стоит, потому что он действительно восхитительный. После кипячения в подсоленной воде и давая остыть, приправьте эмульсией апельсина, лимона, масла, соли и перца.Добавьте креветки на пару и ломтики авокадо. Если у вас нет авокадо, попробуйте сочетать его с манго. В результате получится экзотическое блюдо, идеально подходящее для ужина на двоих.

Ближневосточный рисовый салат

Для этого рецепта используйте короткий коричневый рис. Просто прокипятите и дайте остыть, а затем приправьте арахисом, миндалем, большим количеством мяты и измельченной петрушкой, лимонным соком, тонко нарезанным красным луком, солью и перцем. Обычно к нему добавляют натуральный йогурт.

Средиземноморский рисовый салат

Сорт греческого салата, но с добавлением риса.Просто смешайте приготовленный и должным образом охлажденный рис с ломтиками помидора, сырым перцем, черными оливками, кубиками феты, нарезанным красным луком и огурцами. Приправить маслом, солью, свежими листьями базилика и орегано.

Кантонский рисовый салат

Это рисовый салат, который любят дети. Это разновидность кантонского риса, но холодная. Просто приготовьте немного риса басмати и дайте ему остыть. Затем он смешивается с мягкими вареными взбитыми яйцами, горохом, который быстро обжаривается на сковороде с маслом, и кубиками вареной ветчины.Затем заправить небольшим количеством соевого соуса, масла и соли. По желанию можно добавить чеснок, чтобы блюдо получилось лучше.

Салат из риса и дыни

Немного необычное сочетание фруктов и риса, которое вас поразит. Смешайте приготовленный и охлажденный пропаренный рис с кубиками вареной ветчины, шариками из мякоти дыни (или кубиками), кубиками сыра примосале (или сыра моцарелла) и листьями рукколы. Приправьте маслом, солью и столовой ложкой бальзамического уксуса, если хотите.

Легкий рецепт салата из макарон (лучший!)

Салат из пасты — один из тех основных рецептов, которые существуют столько, сколько мы можем вспомнить, и не зря — он потрясающе вкусный! Этот овощной вариант легко получить благодаря пикантной итальянской заправке для салатов в бутылках.

Итак, все, что вам нужно сделать, это отварить макароны, нарезать овощи и все перемешать.

Легкий рецепт салата из макаронных изделий

Это холодный салат из пасты, а значит, он идеально подходит для лета. Мне также нравится, что это можно сделать за день вперед, поэтому, если вы планируете летнюю встречу, вы можете вычеркнуть это из списка за день вперед.

И давайте не будем забывать главную причину, по которой это идеальное место для лета — все эти красочные садовые овощи (а некоторые технически являются фруктами).Это отличный способ использовать изобилие сезонных овощей из вашего сада, фермерского рынка или продуктового магазина.

Несмотря на то, что в нем используется заправка, я все равно считаю его одним из лучших салатов из макарон. Может быть, это потому, что это одна из тех сторон, которая всегда присутствовала летом в детстве, но она всегда будет одной из моих любимых.

Вегетарианские ингредиенты для салата из пасты

Я сохранил этот домашний салат из макарон как можно проще.Для заправки салата из макарон я использовала итальянскую заправку в бутылках, но при желании вы можете сделать заправку с нуля.

Вот что вам понадобится для приготовления этого рецепта салата из холодной пасты:

• Трехцветная паста ротини
• Итальянская заправка в бутылках
• Пармезан
• Оливки
• Красный лук
• Молодая морковь
• Брокколи
• Помидоры виноградные
• Английский огурец
• Желтый болгарский перец

Как приготовить салат из макарон

Сначала вы должны довести до кипения большую кастрюлю с водой, а затем сварить пасту до состояния al dente.Слейте воду и промойте пасту под холодной водой.

Тем временем, пока готовится паста, вы нарежете все эти хрустящие красочные овощи.

В завершение вы добавите хорошо высушенную лапшу, все овощи и пармезан в большую миску. Вылейте повязку и перемешайте до равномерного покрытия.

Что может быть проще? И это тоже так вкусно! Тебе повезет, если они у тебя останутся.

Хранение салата из макарон

Храните этот холодный салат из пасты с итальянской заправкой в ​​герметичном контейнере в холодильнике.Салат хранится до 5 дней, но лучше всего его готовить в течение первых 24 часов после его приготовления.

Какая паста лучше всего подходит для салата из макарон?

Вы можете использовать любую короткую и крепкую пасту, которая есть у вас под рукой. Я использовала пасту ротини, но паста пенне или макароны с локтями тоже подойдут в этом рецепте.

Можно ли добавлять в рецепт разные овощи?

Да, не стесняйтесь израсходовать все овощи, которые есть в холодильнике. Точно так же вы можете не добавлять овощи в этот рецепт домашнего салата из макарон, если они вам не нравятся.

Можно заранее приготовить салат из макарон?

Да, этот холодный салат из пасты с итальянской заправкой можно приготовить на день раньше времени. Не стоит заблаговременно делать это заранее, так как овощи со временем теряют хрусткость.

А как насчет домашней заправки?

Предпочитаете отказываться от вещей, купленных в магазине? Вместо этого вы определенно можете использовать домашнюю итальянскую заправку для салатов. Или вы можете использовать свой любимый бренд, вам не обязательно использовать то же, что и я (я думаю, что еще одним вкусным вариантом будет заправка Olive Garden).

Что подавать с салатом из макарон

Этот легкий салат из макарон подходит практически ко всему. Вы просто не ошибетесь, если выберете пикантный домашний салат из пасты.

Вы можете обслуживать его с:

Советы по созданию лучшего салата из макарон

• Я предпочитаю использовать крафт-итальянскую заправку для этого вегетарианского салата из пасты, но подойдет любая итальянская заправка, которая вам нравится.
• Если вы любите сыр, попробуйте добавить в этот салат чашку нарезанного кубиками сыра моцарелла.
• Перемешайте этот салат перед подачей на стол, чтобы равномерно распределить итальянскую заправку.

Еще больше идей для салатов из макарон, которые вам обязательно понравятся:

Легкий салат из макарон {со свежими овощами}

Идеальный легкий салат из макарон! С добавлением овощей и пармезана и пикантной заправкой. Это классический летний гарнир.

Порций: 8

Подготовка15 минут

Готовка 10 минут

Время охлаждения30 минут

Готово через 45 минут

• 1 коробка трехцветной пасты ротини
• 1 пинта виноградных помидоров, разрезанных пополам
• 1 1/2 стакана нарезанного кубиками английского огурца
• 1 1/2 стакана мелко нарезанных соцветий брокколи
• 1 стакан нарезанного желтого болгарского перца
• 1 стакан оливок, нарезанных ломтиками
• 3/4 стакана тонко нарезанной молодой моркови
• 1/3 стакана нарезанного красного лука
• 1/2 стакана мелко измельченного сыра пармезан
• 1 1/3 стакана итальянской заправки для салатов в бутылках (я предпочитаю Крафт по этому рецепту)

• Приготовьте макароны в соответствии с инструкциями на упаковке до состояния al dente, но не добавляйте в воду соль (в соусе много).Слейте воду и промойте под холодной водой.

• Вылить макароны в миску, добавить помидоры, брокколи, болгарский перец, оливки, огурцы, морковь, красный лук и пармезан.

• Вылейте повязку и перемешайте до равномерного покрытия.

• Накройте и охладите не менее 30 минут (или до 1 дня). При необходимости добавьте еще немного заправки.

• Если вы любите сыр, попробуйте добавить в этот салат чашку нарезанного кубиками сыра моцарелла.
• Перемешайте этот салат перед подачей на стол, чтобы равномерно распределить итальянскую заправку.

Пищевая ценность

Легкий салат из макарон {со свежими овощами}

Сумма на порцию

калорий 322 Калорий в составе жира 117

% дневная стоимость *

Жиры 13 г 20%

Насыщенные жиры 3 г 19%

Холестерин 4 мг 1%

Натрий 773 мг 34%

0 Калий

408 мг 49% Углеводы 44 г 15%

Клетчатка 4 г 17%

Сахар 9 г 10%

Белок 10 г 20%

Витамин A 2441IU 49%

Витамин C 59 мг 72%

Кальций 121 мг 12%

Железо 1 мг 6%

* на основе процентных суточных значений диета на 2000 калорий.

Deep South Dish: 65+ рецептов салатов

Как партнер Amazon, Deep South Dish зарабатывает на соответствующих покупках. Подробности см. В полном раскрытии.

Привет! Добро пожаловать в хороший оле, на домашнюю южную кухню. Поднимите стул, возьмите немного холодного чая и «посидите немного», как мы говорим на юге. Если вы впервые посещаете Deep South Dish, вы можете подписаться на БЕСПЛАТНЫЕ обновления через EMAIL или RSS-канал, или вы также можете связаться с нами на Facebook и Twitter!

Статьи на этом сайте защищены авторским правом.Вы можете свободно распечатывать и делиться с помощью ссылок для общего доступа в Facebook, и закрепление в Pinterest приветствуется, приветствуется и поощряется, но не загружайте и не публикуйте фотографии, не копируйте и не вставляйте текст публикации или текст рецепта для повторной публикации на Facebook, других веб-сайтах, блогах, форумах или других интернет-сайтов без явного предварительного письменного разрешения.
Щелкните для получения дополнительной информации.

© Copyright 2008-2021 — Мэри Форман — Deep South Dish LLC — Все права защищены.

Раскрытие информации: этот сайт является участником программы Amazon Services LLC Associates, партнерская рекламная программа, предназначенная для предоставления сайтам средств для получения рекламных сборов за счет рекламы и ссылок на Amazon.com. Если не указано иное, вы должны исходить из того, что размещаете ссылки на поставщиков упомянутых товаров и услуг, устанавливаете партнерские отношения и / или другие существенные связи, и что я могу получить компенсацию при покупке у поставщика. Вы никогда не обязаны покупать что-либо при использовании моих рецептов, и вы всегда должны проявлять должную осмотрительность перед покупкой товаров или услуг у кого-либо через Интернет или офлайн.

ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ: Это сайт рецептов, предназначенный для развлечения.Используя этот сайт и эти рецепты, вы соглашаетесь с тем, что делаете это на свой страх и риск, что вы несете полную ответственность за любую ответственность, связанную с использованием любых рецептов, полученных с этого сайта, и что вы полностью и полностью освобождаете Mary Foreman и Deep South Dish LLC и все стороны, связанные с любой организацией, не несут никакой ответственности за использование вами этого сайта и этих рецептов.

ВСЕ КОНТЕНТЫ ЗАЩИЩЕНЫ ЦИФРОВЫМ ЗАКОНОМ ОБ АВТОРСКИХ ПРАВАХ. КРАЖА КОНТЕНТА, ЛИБО ПЕЧАТНОЕ ИЛИ ЭЛЕКТРОННОЕ, ЯВЛЯЕТСЯ ФЕДЕРАЛЬНЫМ ПРЕСТУПЛЕНИЕМ.Рецепты могут быть распечатаны ТОЛЬКО для личного использования и не могут быть переданы, распространены, перепечатаны или опубликованы где-либо еще, в печати или любыми электронными средствами. Получите явное разрешение перед использованием любого контента на этом сайте, включая частичные отрывки, все из которых требуют указания авторской ссылки на определенные сообщения на этом сайте. У меня есть и буду продолжать действовать по всем нарушениям.

Подписка по электронной почте DSD Feed

Maroulosalata: греческий салат из салата — блюда Dimitras

Maroulosalata в основном переводится как салат из салата в греческом языке .Это классический рецепт, который готовится из тонко нарезанного салата, зеленого лука, свежих трав, таких как укроп, петрушка и мята, и заливается ярким винегретом. Просто, но очень вкусно и прекрасно дополнит любое основное блюдо.

Вот краткое видеоурок

Чтобы просмотреть полное видео, щелкните здесь.

Maroulosalata Состав:

• Салат-латук: Чем свежее и четче, тем лучше. В конце концов, это главный ингредиент.
• Зеленый лук: Также известный как зеленый лук, он добавляет мягкий луковый вкус.
• Укроп: Настоятельно рекомендуется свежий укроп, но сушеный укроп подойдет, если вы не можете получить свежий.
• Травы: Помимо укропа, петрушки, мяты и даже базилика обычно используются для придания свежести этому салату. Используйте то, что любите и имеете!
• Заправка: оливковое масло, свежий лимонный сок или красный винный уксус, соль и орегано. Простой!

Используйте оливковое масло высшего качества , которое только возможно. Мой фаворит родом с Крита (я знаю, что ничего не могу поделать и могу частично, но он действительно лучший), и вы можете купить его здесь (партнерская программа).

Как приготовить винегрет:

Вы можете сделать несколько партий этого винегрета и хранить его в холодильнике в герметичном контейнере. Он сохраняет свежесть до недели и не только восхитителен для салатов, но и является прекрасным маринадом для баранины, птицы и рыбы. Добавьте тертый чеснок и разожгите гриль!

• Смешайте оливковое масло, лимонный сок / уксус в небольшой миске и добавьте щепотку соли вместе с орегано. Взбейте вместе, пока смесь не превратится в эмульсию, и отложите в сторону.Заправка готова!

Собрать салат:

1. Нарежьте салат и лук тонкими ломтиками и поместите их в большую миску.
2. Мелко нарезать зелень и добавить в миску.
3. Полить заправкой для салата и перемешать.
4. Переложите в сервировочную миску / блюдо.
5. Подавать немедленно.

Инструкции по ремонту:

Этот салат можно приготовить за несколько часов до подачи и сразу же перед подачей на стол смешать с заправкой.Измельчите всю зелень и зелень и положите в миску или герметичный контейнер. Приготовьте заправку и отдельно охладите зелень и заправку. Смешайте их вместе прямо перед подачей на стол и наслаждайтесь!

Заменители и опции:

Этот салат обладает ярким и свежим вкусом. Но не стесняйтесь добавлять любой из следующих ингредиентов, чтобы сделать его еще лучше:

• Английский огурец: нарезать тонкими ломтиками половинки луны, чтобы получился хрустящий кусочек.
• Сыр фета: Добавьте сверху кусок сыра фета. Настоятельно рекомендуется фета из овечьего молока с добавлением сушеного орегано.
• Оливки Каламата: мясные, соленые оливки Каламата добавляют еще один слой аромата.

Подавать Maroulosalata с:

Моя мама часто готовит этот салат, и он отлично сочетается со всем. Сверху посыпьте курицу-гриль или отбивных из баранины.

Честно говоря, мне нравится есть это как легкий ужин с фетой и поджаренным хлебом.Вкусные! Подавайте его вместе с основным блюдом или посыпьте фасолью или даже вареными яйцами для полноценного обеда. Кали Орекси!

Покупки, сделанные с использованием моих партнерских ссылок на Amazon, помогают мне в работе без дополнительных затрат. Большое спасибо! Вот некоторые из моих любимых.

Я надеюсь, что вы попробуете этот рецепт, и если да, дайте мне знать, что вы думаете, в разделе комментариев. Также опубликуйте свои запросы рецептов. Я добавлю их в свой список и обещаю поделиться ими как можно скорее.Кали Орекси и я скоро вернемся с еще одним восхитительным рецептом, которым стоит поделиться

🙂

Maroulosalata: греческий салат из салата

Maroulosalata в основном переводится как салат из салата по-гречески. Это классический рецепт, который готовится из тонко нарезанного салата, зеленого лука, свежих трав, таких как укроп, петрушка и мята, и заливается ярким винегретом. Просто, но очень вкусно и прекрасно дополнит любое основное блюдо.

Состав

• 2 сердца салата ромэн, тонко нарезанные
• 4-5 тонко нарезанных луковиц
• ¼ стакана свежего укропа, мелко нарезанного
• 1 столовая ложка мелко нарезанной петрушки
• 1 столовая ложка мелко нарезанной мяты

Повязка

• 1/2 стакана или меньше греческого оливкового масла
• 3-4 столовые ложки красного винного уксуса или лимонного сока
• Щепотка соли
• 1 чайная ложка сушеного измельченного орегано

Инструкции

Смешайте все ингредиенты заправки в миске и взбейте до образования эмульсии.Отложите в сторону.
Смешайте все оставшиеся ингредиенты салата в большой миске и полейте заправкой. Перемешайте, чтобы покрыть.
Подавать сразу с гренками. Наслаждаться.

Банкноты

Добавьте в салат немного огурцов и сыра фета для придания вкуса салату.
Приготовьте заправку для салата за неделю и храните ее в герметичном контейнере в холодильнике до использования. Смешайте и полейте зеленью прямо перед подачей на стол.

The Best Basic Tossed Salad

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Подробности см. В моей политике конфиденциальности.

Салат моей мамы действительно лучший. С добавлением полезных овощей и маминой уловки с добавлением нарезанного кубиками сыра чеддер, он всегда радует публику и его так легко настроить.

Никто не догадается, что на приготовление уходит считанные минуты, а если использовать домашнюю французскую заправку или заправку Blue Cheese, она становится в 10 раз лучше!

Брошенный салат

Лучший простой салат в бочках

Ни слова неправды, но когда я, наконец, стал достаточно взрослым, чтобы отважиться ходить в рестораны один в подростковом возрасте, я был потрясен дополнительными салатами, которые подавали в ресторанах.Вы знаете его тип: он в пакете, завядший, редис печальный и т. Д., И т. Д. Также: без сыра !!

Когда я был маленьким, мои родители считали подброшенный салат неотъемлемой частью ужина почти каждый вечер (и они до сих пор так и делают). Но мамина была не похожа на рестораны; он всегда был полон овощей и, да, кубиками сыра чеддер.

Она была мудрее не по годам — ​​если положить на нее сыр, он не только станет в миллион раз лучше, но и значительно повысит шансы того, что дети его съедят!

Ингредиенты для салата в тарелке

Это просто список ингредиентов, которые вы можете просмотреть и посмотреть, есть ли они у вас или нужно ли их покупать. Точное количество ингредиентов указано на распечатанной карточке рецептов ниже!

• Салат (здесь лучше всего подойдет айсберг или ромэн)
• Помидоры черри
• Огурец
• Морковь
• Красный лук
• Редис
• Сыр Чеддер
• Французский соус

Как приготовить салат

• Положите всю зелень в большую салатницу
• сверху со всеми остальными ингредиентами
• Вылейте повязку
• Перебросить вилками для салата и подать

Что еще вы могли бы добавить в этот салат?

Прелесть брошенного салата в том, что это чистый холст для всего, что вы хотите добавить в него.

Хотите более плотоядный салат? Добавьте немного мелко нарезанного хрустящего бекона или измельченного цыпленка. Хотите больше кранча? Добавьте горсть поджаренных семян тыквы или подсолнечника или даже целых грецких орехов!

Этот рецепт послужит отличной основой для любых салатов, которые вы предпочитаете. Только убедитесь, что вы не добавляете так много вещей, которые становятся вредными для здоровья!

Какой сыр можно использовать?

Чтобы придерживаться откровенно гениального рецепта моей мамы, используйте кубики сыра чеддер.Вы можете использовать либо продукт, который заранее нарезан кубиками в небольшом мешочке, либо взять любой кусок сыра и нарезать его небольшими кубиками.

Если вы действительно не хотите использовать стандартный американский чеддер, вы можете полностью заменить его на любой тип сыра, который вам нравится. Только будьте осторожны, вы не сделаете что-то слишком уж ароматным, иначе весь салат будет иметь вкус сыра.

Хороший выдержанный сыр гауда прекрасен, но если вы добавите его в салат достаточно, все будет иметь вкус гауда.

Лучше придерживаться классики и использовать стандартный американский сыр — оставьте более изысканные продукты на десерт!

Наслаждайтесь! Надеюсь, я вдохновил тебя на следующий салат!

Любовь,

Карлинн

ПРИКЛЮЧИТЕ ЭТОТ РЕЦЕПТ к Доске ЗАКУСКИ или САЛАТОВ и не забудьте ПОСЛЕДОВАТЬ МНЕ НА ПИНТЕРЕСТЕ!

Благодаря рекламе на этом веб-сайте читатели The Kitchen Magpie теперь спонсируют 2 семей в месяц через Edmonton Food Bank.Узнайте, как вы можете помочь здесь.

Научитесь готовить, как кухонная сорока

The Prairie Table

Ужины, пикники и светские мероприятия: рецепты, привлекающие внимание публики

Узнать больше

• Положите салатную зелень в большую салатницу.

• Посыпьте зелень помидорами, огурцами, луком, морковью и кубиками сыра.

• Полить салат французской заправкой.

• Перемешайте салат двумя вилками или щипцами, чтобы покрыть ингредиенты.

• Подавать с щипцами для салата.

Дополнительные ингредиенты, которые вы можете добавить:

• тыква или семечки
• нарезанный миндаль
• грецкие орехи
• оливки
• тертая пурпурная капуста
• Крошеный сыр Фета

калорий: 109 ккал, углеводы: 8 г, белок: 6 г, жиры: 7 г, насыщенные жиры: 4 г, холестерин: 20 мг, натрий: 135 мг, калий: 385 мг, клетчатка: 3 г, сахар: 3 г, витамин A: 8884 МЕ, витамин C: 12 мг, кальций: 178 мг, железо: 1 мг

Все калории и информация основаны на калькуляторе стороннего производителя и являются приблизительными.Фактическая информация о питании будет зависеть от используемых брендов, ваших методов измерения, размеров порций и т. Д.

Сделал этот рецепт?

Поделитесь фотографией того, что вы сделали, в Instagram или Facebook и отметьте меня @thekitchenmagpie или хэштегом #thekitchenmagpie.

Пожалуйста, оцените этот рецепт в комментариях ниже, чтобы помочь своим коллегам-поварам!

Самые популярные салаты в мире

Узнайте о происхождении и ингредиентах этих полезных блюд

Салаты — одно из самых популярных блюд в мире , учитывая, что в каждой кухне есть свой вариант этой здоровой пищи.Они пережили века, и первые изображения салатов можно найти в египетских гробницах, датируемых 4500 годом до нашей эры.

Самые древние версии салатов обычно состояли из смеси сырых овощей, заправленных маслом, уксусом или солью. Отсюда они и получили свое название, которое происходит от латинского слова «салата» или «трава салата», что переводится как соленая зелень.

Салат со временем эволюционировал, и теперь мы можем найти бесконечное количество разновидностей «травы салата», приготовленной древними цивилизациями.

Откройте для себя 10 самых популярных салатов в мире

Смешанный салат

Один из самых популярных салатов, смешанный салат — традиционное испанское блюдо, , хотя вы можете найти аналогичные версии в других странах.

Смешанный салат сделан на основе салата и, хотя он может содержать самые разные ингредиенты, помидоры и лук также необходимы.

Помимо этих элементов, смешанные салаты могут также содержать кукурузу, морковь, маслин, свеклу, огурцы и сваренных вкрутую яйца или тунца, а также среди других ингредиентов.

Этот салат обычно подают в качестве закуски или к основному блюду, чаще всего в ресторанах, где готовят мясные и рыбные барбекю.

Русский салат

Несмотря на название, русский салат «» был создан не русскими, а французским шеф-поваром бельгийского происхождения Люсьеном Оливье, который подал это изобретение в своем ресторане «Эль Эрмитаж» в Москве.

Это блюдо стало основным блюдом во многих странах Латинской Америки и Европы, включая Испанию, где очень часто можно встретить в качестве тапа дня.

Вы можете найти множество рецептов этого блюда, но все чаще этот салат можно найти в ресторанах, приготовленных из картофеля, тунца и, в некоторых случаях, моркови. Еще один обязательный элемент — майонез.

Салат Цезарь

Салат Цезарь , который часто ассоциируется с итальянской кухней, был создан американцем итальянского происхождения в своем ресторане Caesar’s Restaurante-Bar в Тихуане, Мексика. Цезарь Кардини изобрел это блюдо, пытаясь израсходовать остатки еды в напряженный день в своем районе.

Первоначальная версия салата была сделана из салата Ромэн , сыра пармезан и яичных желтков, но в настоящее время он обычно содержит гренок, хрустящий бекон и сливочную заправку, которая часто делается с анчоусами.

Салат Цезарь

Салат Капрезе

Этот итальянский салат возник на острове Капри. Это очень простое блюдо, в котором используются только местные ингредиенты. Кроме того, он состоит из цветов итальянского флага: красного, зеленого и белого.

Чтобы приготовить салат капрезе, вам понадобится всего свежих помидоров, свежий сыр моцарелла, свежий базилик, оливковое масло первого отжима, соль и черный перец. Вы также можете добавить бальзамический уксус для легкости кислинки.

Греческий салат

Первоначально известный как салат «хориатики» , что по-гречески означает «деревня», греческий салат представляет собой сочетание некоторых из самых типичных блюд региона. Это блюдо, которое обычно готовят в летние месяцы, учитывая, что именно тогда большинство ингредиентов в нем сезонные.

Самый традиционный вариант греческого салата не содержит салата, а готовится из помидоров, огурцов, маслин, лука, сыра Фета, оливкового масла первого отжима, красного винного уксуса, орегано и соли. Однако вы можете приготовить множество вариантов этого блюда, например, греческий салат с киноа.

Греческий салат

Вальдорфский салат

Салат Вальдорф получил свое название от отеля Waldorf Astoria в Нью-Йорке, в котором он был изобретен. Рецепт приписывается метру D ‘заведения в конце 19, ^и годов, Оскару Чирки.

Это очень простое блюдо, , по оригинальному рецепту оно было приготовлено только из яблок, нарезанного кубиками сельдерея и майонеза. Однако , в настоящее время принято добавлять грецкие орехи и салат.

Панзанелла

Другой итальянский рецепт, Panzanella — тосканский салат, созданный для того, чтобы использовать черствый хлеб. Исходная версия также включала лук, чеснок и оливковое масло.

В настоящее время принято добавлять в салат свежие продукты, такие как помидоры , огурец и базилик , а также красное вино или бальзамический уксус, и, при желании, сыр моцарелла .

Коулслав

Коулслоу, разновидность салата из голландской капусты, — это рецепт, который европейские иммигранты принесли с собой при иммиграции в Соединенные Штаты в 20, ^и годах. Однако его истинное происхождение можно проследить до Древнего Рима, года, где подобное блюдо обычно готовилось из капусты, уксуса, яиц и специй.

Салат из капусты можно приготовить разными способами, но он всегда содержит капусту. Наиболее распространенные рецепты также включают тертую морковь, майонез и часто уксус.

Коулслоу

Салат Нисуаз

Он имеет французское происхождение, но салат Нисуаз сейчас употребляют во всем мире. Он получил свое название от региона, в котором он был изобретен, города Ницца на Лазурном берегу .

Рыба невероятно важна для этого салата, учитывая, что она происходит из прибрежного региона. Его можно приготовить из тунца или анчоусов (но не обоих сразу), а также из помидоров , яйца вкрутую, черных оливок и салата. Заправка сделана из оливкового масла, лимонного сока и чеснока. Другие распространенные ингредиенты: каперсов, стручковая фасоль, артишоки и базилик.

Табуле

Табуле — одно из важнейших блюд левантийских стран, в частности Ливана и Сирии, , где его обычно подают в качестве закуски.Это невероятно полезное блюдо, , учитывая, что одним из его основных ингредиентов является булгур, — цельнозерновое зерно, очень богатое клетчаткой.

Табуле также содержит летние продукты, такие как петрушка, мята, помидоры и лук. Заправка состоит из оливкового масла, лимонного сока, соли и перца.

Табуле

Список салатов бесконечен, учитывая, что в каждом регионе есть свой вариант блюда, но эти 10 рецептов — самые популярные салаты в мире.

См .: КАК СДЕЛАТЬ КОНДИТЕРСКИЙ КРЕМ

Следуйте за нами в Twitter, Facebook и Instagram.

.

No related posts.