Анкл бенс заготовки: Закуска анкл бенс из кабачков на зиму рецепт с фото

Закуска из овощей на зиму «Анкл Бэнс» ⋆ Готовим вкусно, красиво и по-домашнему!

В 90-е годы у нас на экране телевизора появилась реклама вкусного овощного салата под названием «Анкл Бенс», после чего эта закуска появилась и на прилавках наших магазинов. Прошли годы, и эти яркие оранжевые баночки можно встретить и сейчас на полках супермаркетов. Наша семья никогда это не покупала, ведь мама у нас всегда делала свои, домашние натуральные заготовки из овощей. Но не по наслышке знаю, что всё-же продукция эта пользовалась спросом и люди брали и берут этот Анкл Бенс. Значит это вкусно? Сама не дегустировала, не довелось… Да и не особо хотелось… Зато хозяюшки давно разведали и внедрили рецепт этого заморского Анкл Бенса у себя на кухне. Сегодня нам предлагает свой рецепт этого соуса — моя сестра Екатерина. Есть множество вариаций приготовления Анкл Бенс. У Екатерины он готовится на основе такого овоща, как баклажан. Вкусный домашний томатный соус Вы можете подавать как к мясным блюдам и блюдам из птицы, так и к макаронам и многим другим блюдам и даже в качестве закуски.

автор рецепта — Екатерина Белова

Потребуется:

• помидоры — 2 кг.
• чеснок — 100 гр.
• перец Чили — 1/2 часть
• перец сладкий — 5 шт.
• баклажаны — 1 кг.
• лук репчатый — 5 шт.
• морковь — 3 шт.
• сахар — 1 стакан
• соль — 2 ст.л.
• масло растительное — 1 стакан
• уксус 70% — 1 ч.л.

 

Как приготовить вкусный домашний соус Анкл Бенс на зиму:

Все составляющие моем, чистим, обсушиваем.

Помидоры, чеснок, перец Чили, болгарский сладкий перец — измельчите на мясорубке. Добавьте нарезанные лук и баклажаны в томатную основу. Морковь натрите на крупной терке или мелкой терке для корейской моркови. Отправьте в кастрюлю.

Добавьте соль и сахар, растительное масло и поставьте на огонь варить закуску в течении 45-50 минут с момент закипания.

Затем влейте уксус и проварите Анкл бенс еще 10 минут.

Готовую закуску из овощей Анкл Бенс, разложите по заранее подготовленным стерильным банкам и закатайте под ключ или винтовыми крышками. Хранить заготовку можно в домашних условиях, в кладовке или погребе.

Приятного Всем аппетита и вкусных домашних заготовок — желает Светлана и моя домашняя kulinarochka2013.ru!

Хотите получать новые рецепты на почту?

Салат Анкл бенс из кабачков на зиму с томатной пастой, рецепт пошаговый с фото

Сегодня я делала очередную заготовку и закатывала салат Анкл бенс из кабачков на зиму, рецепт очень простой, в состав входят доступные продукты, такие как кабачок и томатная паста.

Много кто этот салат называет «Тещин Язык» или лечо из кабачков. Какое бы имя вы ему не дали, а рецепт не изменится, и вкус от этого хуже не станет. Поэтому предлагаю не терять время напрасно и приготовить впрок несколько баночек этой чудесной заготовки.

Скажу вам по секрету, я закатываю за сезон — 3-4 партия, все съедается за холодное время года. Ведь это прекрасное дополнение к макаронам или картофельному пюре, а если вы любите тушеную картошку в чугунке или кастрюле, то за 10 минут до конца приготовления отправьте баночку заготовки Анкл бенс из кабачков. Получится очень вкусный картофель с овощами, что разнообразит ваше повседневное меню. Будет безумно вкусно, я вам обещаю.

Приступим.

Анкл бенс или тещин язык из кабачков с томатной пастой

Не важно как вы подпишете баночки, главное, что это просто и доступно. Из нижеуказанного количества продуктов получается 3-3.5 литра заготовки впрок.

Ингредиенты:

• Кабачки – 2.5 кг;
• Вода – 500 мл;
• Паста томатная – 4 ст. лож;
• Сахар – 185 гр;
• Уксус 9% — 65 мл;
• Масло растительное – 200 мл;
• Чеснок – 1 гол;
• Соль – 2 ст. лож.

Как приготовить рецепт пошагово с фото

Поэтапный процесс поможет вам разобраться в рецепте и сделать все без проблем.

Выбираем и подготавливаем овощи

Для данного блюда я предпочитаю брать молоденьки кабачки, небольшого размера, с не сформированными семенами. Их нужно помыть от земли и пыли. Выбирайте только свежи, упругие овощи без наружных повреждений, царапин.

Можете порезать небольшими брусочками или кружочками, разницы нет. Я порезала кубиками, ведь аналогичный салат, тещин язык на зиму с помидорами я закрываю немного по другому рецепту, и что бы они визуально отличались в темном погребе, я нарезаю для них кусочки разными способами.

Чеснок очистить, пропустить через пресс или измельчить любым другим известным вам способом.

Готовим салат на зиму

Отправить в кастрюлю нарезанные кабачки, чеснок.

Добавить соль, сахар и томатную пасту, налить воды. Поставить на огонь и довести до кипения. Перемешать

Варить после закипания 30 минут. Не забываем периодически перемешивать. За 5 минут до конца влить уксус, перемешать.

Подготовка тары

Пока варится салат на зиму или заранее подготовьте банки, в которых будет храниться заготовка. Многие хозяйки утверждают, что для данного вида заготовки стоит  только хорошенько помыть стеклянную тару для хранения, разложить салат и закатать. Перевернуть, укутать в несколько одеял или теплых курток. Да способ, действующий и можно делать именно так.

Но для тех кто сомневается или не планирует отходить от технологии, будет готовить все по правилам предлагаю банки стерилизовать в духовке или над паром ( предварительное естественно их нужно помыть с мылом или содой).

Салат  Анкл бенс из кабачков на зиму  с томатной пастой можно хранить в погребе или в темном, прохладном месте в квартире.

Заготовка «Анкл бенс» из кабачков и болгарского перца в томатной заливке | Азбука огородника

Конец летнего сезона – идеальная пора для приготовления овощных заготовок на зиму. Если есть желание поэкспериментировать, можно сделать салат под названием «Анкл бенс». В перечне ингредиентов присутствуют кабачки, сладкий перец, томаты. Все они отлично дополняют друг друга. В качестве консерванта используется уксус. Заготовка получается очень оригинальной, с кисло-сладким вкусом. Ее можно подавать к мясу, рыбе, гарнирам. Этот вариант также подходит для праздничного меню.

Заготовка «Анкл бенс». (Фото используется с сайта salat-legko.ru)

Какие ингредиенты понадобятся

Для салата необходимо подготовить:

• кабачки – 1 кг;
• лук – 1 шт.;
• болгарский перец – 1 шт.;
• помидоры – 600-700 г;
• сахар – 6 ст. л.;
• растительное масло – 100 мл;
• воду – 100 мл;
• уксус – 2 ст. л.;
• соль – 2 ч. л.

Способ приготовления

Салат «Анкл бенс» готовят следующим образом:

• Поначалу подготавливают все ингредиенты. Для заготовки выбирают молодые и спелые кабачки. Их моют, вытирают чистым полотенцем и нарезают маленькими кусочками.
• Болгарский перец моют, разделяют на две части, достают семечки и режут полосками.
• Лук моют, снимают шелуху и нарезают полукольцами.
• Помидоры также моют и вырезают плодоножку. Для салата используют зрелые плоды без следов гнили и вмятин. Около 0,5 кг томатов пропускают через соковыжималку, все остальные режут дольками.
• Кастрюлю наполняют томатным соком, добавляют все измельченные овощи, вливают растительное масло, засыпают соль и сахар.
• Кастрюлю с соком и овощами ставят на небольшой огонь и варят не менее 30 минут. В самом конце в смесь вливают уксус, затем вновь кипятят овощи и снимают емкость с плиты.
• Банки моют и стерилизуют, после чего выкладывают в них горячий салат. Емкости закатывают крышками, ставят вверх дном и оборачивают пледом. Через сутки остывшие заготовки отправляют на хранение в прохладное и темное место. Желательно поместить их в кладовку или в подвал.

Заготовка «Анкл бенс». (Фото используется с сайта salat-legko.ru)

Салат «Анкл бенс» из кабачков и помидоров – вкусная и нежная закуска. Она абсолютно не острая, с приятной кислинкой. Огромный ее плюс в том, что процесс ее приготовления очень простой. К тому же в составе отсутствует жгучий перец, поэтому она подойдет для тех, кто его не употребляет. Чтобы она долго хранилась, нужно обязательно готовить ее по всем правилам и стерилизовать банки.

А вы делаете заготовки «Анкл бенс» из кабачков и болгарского перца?

Оригинал статьи и другие материалы, вы можете найти на нашем сайте.

Читайте еще: Ароматный джем из яблок и слив

Анкл Бенс из баклажанов на зиму

Всем доброго времени суток!

Сегодня приготовим один из самых вкусных салатов под таким названием Анкл Бенс. Да, тот самый, как из той рекламы 90-х. Мне он очень нравится, только он будет в домашнем исполнении из баклажанов с помидорами. Все кто его пробуют облизывают пальчики. И это действительно так, проверено не одним годом!

Так что же таит в себе это интересное название? Салат Анкл Бенс — это такая заготовка на зиму, в которой отлично сочетаются такие овощи, как помидоры, из которых делается специальная заливка. А в последствии в нее кладутся баклажаны и болгарский перец. Чем-то эта закуска напоминает лечо, которое тоже нереально вкусное.

Вообщем, кто ест такую штучку у меня в гостях всегда очень хвалит и просит взять себе домой баночку в гостинец. Я с удовольствием делюсь). Поэтому рекомендую готовить Uncle Ben’s в больших объемах, чтобы потом можно было без проблем порадовать дегустаторов.

Тем более, что продукты в основе этого салата самые обыкновенные, есть в каждом доме в летне-осенний сезон. Как считаете? Особенно когда богатый урожай, так их вообще некуда девать. А если еще рассмотреть с точки зрения полезностей, то эта закуска не будет по питательности и витаминному комплексу уступать заморским богатствам. Насытит организм всем нужным и необходимым особенно в пик заболеваемости.

В этом простом рецепте даны идеальные пропорции овощей и ингредиентов по отношению друг к другу. Хотя по желанию вы можете вносить свои дополнительные нотки любимых специй и пряностей. Действуйте на свое усмотрение, экспериментируйте, ведь именно так рождаются новые кулинарные шедевры.

Анкл Бенс из баклажанов с помидорами на зиму — пальчики оближешь

Друзья, в этом рецепте используются баклажаны, но если вы их не любите, то вы можете заменить в той же пропорции на кабачки. Получится еще одно блюдо, в котором идеально подобраны овощи и которые так замечательно хранятся в банке всю зиму.

Такой салат отлично сочетается с любыми мясными блюдами, а также подойдет как гарнир к рыбе. Ведь вкус у него кисловато-сладковатый с небольшой остринкой, если добавите жгучего перца. Поэтому до сих пор он так популярен и я думаю, что такая известность останется навсегда.

Предлагаю ознакомиться с моим авторским видео на канале ютуба https://youtu.be/XHofgVbB704 или переходите к просмотру прямо сейчас на сайте:

Ну, а теперь читайте текстовую версию рецепта с фишками и секретами приготовления.

Ингредиенты:

• помидоры — 3 кг
• баклажаны — 0,5 кг
• перец болгарский — 0,5 кг
• морковь — 0,5 кг
• чеснок — 3-5 зубка
• соль — 2 ст.л
• сахар — 170 г
• масло растительное — 6 ст.л
• уксус 9% — 3 ст.л
• хмели-сунели — по вкусу или любимые специи

Этапы приготовления:

Шаг 1.

Спелые и сочные томаты хорошо помойте в проточной воде. Я в этот раз взяла помидоры желтого цвета, просто они слаще и вкуснее (и были у меня, ахах). Вы же можете брать любые, от этого будет зависит конечный цвет закуски, а вкус его можно изменить, добавив сахар и соль.

Плохие помидоры с гнилью лучше не использовать в данном рецепте. Выбирайте для этого салата мясистые плоды.

Итак, как только помидоры ополоснете в проточной воде, ошпарьте их кипятком, чтобы легко можно было снять кожицу. Для этого сверху каждого плода сделайте крестовидный надрез и снимите ее. Порубите на произвольные кусочки. Конечно можно и оставить шкурку, но она будет чувствоваться в салате как ошметки. Если решите оставить, то тогда томатную массу лучше процедить на сито после того, как проварите 15-20 минут.

Есть еще второй вариант, порезать помидоры на кусочки и пропустить их через мясорубку, но по мне тоже кожурка останется.

Шаг 2.

Баклажаны тоже хорошо вымойте и срежьте с каждого плода кончики, затем порежьте на небольшие кубики. Или измельчите на кружочки, а также можно порубить синенькие на брусочки.

Совет! Всем известно, что баклажаны имеют такую особенность, они слегка горчат, и для этого их вымачивают в солевом растворе. Я этого в данном варианте приготовления не делаю, так как горчинки совсем не ощущается.

Шаг 3.

У болгарских перцев удалите ножом плодоножку и конечно же уберите семенную коробочку и толстые прожилки. Хорошенько перемойте и нарежьте на небольшие полосочки или же кусочки.

На заметку. Выбирайте мясистые болгарские перцы разных цветов, тогда закуска будет еще вкуснее и конечно же красивее и ярче. Никто не устоит! Я взяла как видите на фото внизу красные, зеленые и желто-оранжевые перцы.

Шаг 4.

Для этого салата лучше брать свежую морковь, ведь она сочнее, чем прошлогодняя. Натрите ее на крупной терке. Хотя при желании вы можете ее накрошить на мелкие кубики, чтобы была идиллия овощей.

Шаг 5.

Чеснок добавляйте по вкусу, я внесла три зубчика для ароматности. Натрите его на мелкой терочке или пропустите через пресс.

На этом этапе все овощи подготовлены к работе и можно приступать непосредственно к варке.

Шаг 6.

Заранее простерилизуйте банки, например выбрав способ над паром или же можно это сделать в духовке или микроволновке. Крышки прокипятите.

Шаг 7.

В кастрюлю выложите кусочки помидоров и тушите их на среднем огне после закипания 15-20 минут. Через это время сока станет намного больше и томаты обмякнут. Поэтому в ход идет блендер, используя его, взбейте массу до однородной консистенции (пюре).

Далее по желанию (но это необязательно, но если хотите, чтобы результат был вау) процедите полученную массу через сито. Я не стала в этот раз процеживать, так как кожурку вначале удалила, а семянки они почти не ощущаются на языке.

Шаг 8.

Затем выставите вновь смесь на плиту и продолжайте варку, добавив соль, сахар и растительное масло.

Добавьте в любой последовательности:

• тертую морковь;
• кубики баклажанов;
• кусочки болгарских перцев.

Шаг 9.

Варите блюдо на среднем огне периодически помешивая 1,5-2 часа, то есть до того момента, как все овощи станут мягкими. Обязательно пробуйте на вкус, возможно придется добавить еще немного сахара или соли, ведь каждый раз помидоры могут быть разными на вкус, особенно по кислоте.

Как только салат активно начнет кипеть, добавьте чеснок и любимые специи, я добавляю хмели-сунели. Размешайте и тушите.

Для любителей остреньких ощущений конечно же можно в закуску внести красный молотый перец. Но я хитрю, так как не все в моем окружении любят остринку, поэтому я при подаче кто любит такие горячие впечатления добавляю перец в миску. Убиваю сразу двух зайцев.

Шаг 10.

Вот такая летне-осенняя красота получилась. А какой аромат, просто сногшибательный, вкус — обалденный. Нельзя оторваться! Такая вкуснота, что пальчики оближешь. Оставляйте побольше на пробу.

За 10 минут до варки ливните 9% уксус и тщательно перемешайте, доварите закуску.

Шаг 11.

Итак, салат Анкл Бенс в горячем виде (лучше если кастрюля будет стоять на плите на минимальном огне и масса будет тушиться) разлейте чистым половникам по стерильным банкам.

Шаг 12.

Закрутите чистыми крышками и обязательно проверьте на герметичность. Если банка имеет резьбу, то следует использовать винтовые крышки. А если ее нет, то используйте обычные металлические с использованием закаточного ключа.

Шаг 13.

Переверните заготовки и накиньте полотенце до полного остывания. Затем стеклянные тары с заготовками храните в погребе или чулане.

Ну а теперь еще пару советов, чтобы Анкл бенс из баклажанов, помидор и перца получился еще лучше и вкуснее:

• Выбирайте только свежие овощи, можно брать переспелые томаты, но смотрите, чтобы они были без гнили. Все изъяны срезайте сразу, чтобы они не испортили конечный вкус. Испорченные не подходят в этот салат;
• Если вы не любите в баклажанах горчинку, то перед варкой вымочите их в соленой воде, или срежьте кожицу. Хотя в этом рецепте я ее не нахожу и пропускаю это действие;
• Добавляйте свои любимые пряности и специи и тогда закуска будет авторской). Не бойтесь экспериментов!;
• Когда кладете в салат сахар, соль и специи, уксус — пробуйте на свой вкус, можно изменять пропорции.
• Салат хранить лучше всего в прохладном месте, например в погребе или кладовой. Хотя и в квартирных условиях он будет отлично храниться, если поставить его в темное место и подальше от источников тепла.

Вот такая яркая заготовка под таким запоминающим названием, как Анкл Бенс из баклажанов, я уверена не огорчит вас. А наоборот вы будете ее готовить из года в год, как и я. Ведь это очень вкусная штучка, которая зимой улетает со стола сразу же после вскрытия банки.

Мне остается только сказать всем, приятных впечатлений и открытий. Готовьте почаще и побольше). Всего доброго и позитивного.

С уважением, Екатерина Манцурова

Рисовая фирма дяди Бена откажется от имиджа черного фермера | Бизнес

Компания по производству риса Uncle Ben’s должна отказаться от образа чернокожего фермера, который бренд использовал с 1940-х годов и может изменить свое название, поскольку компании реагируют на растущую озабоченность по поводу расовых предубеждений и несправедливости.

Материнская компания Mars заявила, что дядя Бен был вымышленным персонажем, имя которого впервые было использовано в 1946 году в качестве ссылки на афроамериканского техасского фермера, выращивающего рис.

Образ, олицетворяющий бренд, «был любимым чикагским шеф-поваром и официантом по имени Фрэнк Браун», — заявили в компании.

Однако

Mars также заявил, что признает, что использование персонажа идет не в ногу со временем, и пообещал пересмотреть бренд после громких призывов к расовому равенству после смерти Джорджа Флойда и кампании Black Lives Matter.

«Когда мы прислушиваемся к голосам потребителей, особенно в черном сообществе, и к голосам наших партнеров по всему миру, мы понимаем, что сейчас подходящее время для развития бренда дяди Бена, включая его визуальную идентичность, которую мы будем делаю », — сказали в компании.

«Расизму нет места в обществе. Мы солидарны с чернокожим сообществом, нашими соратниками и партнерами в борьбе за социальную справедливость ».

Mars заявила, что оценивает все возможности внесения изменений в продукт, которые могут включать новое название. «Мы еще не знаем, какие именно изменения или сроки будут, но мы будем развивать визуальную идентичность бренда дяди Бена», — заявили в компании.

Ребрендинг Uncle Ben’s последовал за аналогичным заявлением пищевой компании Quaker, которая планирует изменить название и логотип блина и сиропа тети Джемаймы.Персонаж — афроамериканка, которая изначально была одета как артистка шоу менестрелей.

Подпишитесь на ежедневную электронную рассылку Business Today или подпишитесь на Guardian Business в Twitter на @BusinessDesk

«Мы признаем, что происхождение тети Джемаймы основано на расовых стереотипах», — сказала Кристин Кроэпфл, вице-президент и директор по маркетингу Quaker Foods North America. «По мере того, как мы работаем над достижением равноправия с помощью нескольких инициатив, мы также должны внимательно изучить наш портфель брендов и убедиться, что они отражают наши ценности и соответствуют ожиданиям наших потребителей.”

Компания Quaker Oats, дочерняя компания PepsiCo, купила компанию Aunt Jemima Mills в 1926 году. PepsiCo, которая объединилась с Quaker Oats 19 лет назад, не сообщила, какое будет новое название или логотип.

«Мы продолжим разговор, собрав различные точки зрения как нашей организации, так и черного сообщества, чтобы дальше развивать бренд и сделать его таким, которым каждый может гордиться, имея его в своей кладовой», — сказал Кроепфл.

Uncle Ben’s становится Ben’s Original в «эволюции бренда»

Краткое описание погружения:

• Mars Food переименовывает бренд риса своего дяди Бена в Ben’s Original, сообщила компания.Три месяца назад, когда другие крупные производители продуктов питания заявили, что они еще раз взглянут на брендинг, который некоторые потребители сочли нечувствительным к расе, Mars объявил, что Uncle Ben’s будет подвергаться «эволюции бренда».
• Лицо, появившееся на рисовых продуктах дяди Бена, которые принадлежали официанту и шеф-повару Black Chicago Фрэнку Брауну, а не техасскому фермеру, в честь которого был назван бренд, не будет отображаться на новой упаковке.
• Это первое крупное изменение, которое бренд сделал после протестов против системного расового неравенства, которые начались летом.После того, как PepsiCo объявила о прекращении производства блинов и сиропа Тети Джемаймы, владельцы «Дядюшки Бена», «Миссис Баттерворт», «Пшеничный крем» и «Эскимосский пирог» заявили, что оценит свой бренд и упаковку так, чтобы их не считали нечувствительными к расе.

Анализ погружений:

Первое изменение в брендинге продуктов питания после расовых протестов в 2020 году показывает, что, возможно, не будут приняты радикальные меры, чтобы иметь большое значение.

Согласно объявлениям, опубликованным Mars, новый бренд не сильно отличается от того, что было у компании ранее.Название бренда похоже: Ben’s Original вместо Uncle Ben’s. Цвета такие же: оранжевый фон с жирным темно-синим шрифтом. Бренд не теряет своего имени и узнаваемости среди потребителей, которые все еще могут найти оранжевые и синие упаковки гарниров.

Однако помимо этого различия огромны. Сняв лицо с упаковки и изменив имя с дяди Бена — белые южане однажды обращались к чернокожим взрослым как «тетя» и «дядя» вместо «мистер». и «Миссис»- Ben’s Original продвигает позицию бренда к более нейтральной с точки зрения расы. Это также делает торговую марку, которая, по словам Марса, была данью уважения успешному фермеру, выращивающему черный рис. Однако после» эволюции бренда » было объявлено в июне, упоминания фермера, выращивающего рис, были удалены из графика на веб-сайте бренда.

Ранее в этом году компания по производству масла Land O’Lakes внесла аналогичное изменение, убрав изображение женщины-индейца с упаковки, которая была обновлена ​​в преддверии 100-летнего юбилея компании.Упаковки по-прежнему выглядят почти так же, на том же фоне озера и леса, с добавлением слов «Принадлежит фермерам» и «С 1921 года» вокруг логотипа бренда.

На Ленд О’Лейкс не оказывали давление, чтобы убрать женщину. Тем не менее, этот шаг привлек много внимания, так как многие призывали к отказу от фирменных талисманов, подчеркивающих расу. Поскольку Land O’Lakes — частная компания, неясно, как это изменение повлияло на продажи, но новый брендинг и упаковка достаточно похожи, чтобы продукты сохранили свою узнаваемость среди потребителей.

Изменение оригинала Бена также восходит к культуре Марса. С новым брендом приходит новая приверженность меньшинствам и тем, кто не имел доступа к хорошей пище и питанию. Когда Mars объявила о новом бренде, она взяла на себя обязательство работать с сообществами меньшинств и увеличивать разнообразие в своем руководстве и сообществах по маркетингу, рекламе, поставщикам и поставщикам.

В заявлении компании говорится, что бренд Ben’s Original будет «предпринимать действия для повышения вовлеченности и справедливости, а также излагать цель своего нового бренда — создавать возможности, которые позволят каждому занять место за столом».«

Партнерство с Национальной городской лигой, которое создаст стипендиальную программу для начинающих чернокожих поваров, является хорошим началом, не говоря уже о ценном способе для Mars рано начать находить разнообразные таланты для своей компании. В рамках этой инициативы Mars также будет инвестировать в образование и доступ к свежим продуктам питания в Гринвилле, штат Миссисипи, где, по словам компании, Ben’s Original Rice производится уже 40 лет.

Согласно заявлению, которое аналитик Global Data Кармен Брайан отправила по электронной почте Food Dive, новый бренд, вероятно, найдет отклик у потребителей, особенно у поколения миллениума.Она написала, что в США на 41% влияет степень социальной ответственности брендов.

«Ребрендинг, однако, рискованный и может создать или испортить продукт», — сказал Брайан в заявлении. «В основном сохраняя ту же суть — это синий шрифт на оранжевом фоне, а также запоминающееся имя« Бен ». — Знаменитый рисовый бренд Mars сохраняет свою узнаваемость и изначальную клиентскую базу, при этом адаптируясь к современной аудитории ».

Ребрендинг Ben’s Original, кажется, является примером того, как небольшие изменения могут изменить мир к лучшему.Некоторые другие компании, которые проводят переоценку своего бренда, могут следовать этой стратегии, внося изменения, которые вряд ли повредят их капиталу и признанию потребителей, но в то же время будут способствовать социальным изменениям. Для таких брендов, как Aunt Jemima, с именем и долгой историей бренда, основанными на том, что многие критиковали как неточный и оскорбительный пересказ культуры чернокожих, путь перемен будет намного круче.

SGS и Transparency-One: помощь дяде Бена® в производстве экологически чистого риса

Потребители становятся более сообразительными и интересуются своей едой.Они признают важность покупки экологически чистых продуктов; сведение к минимуму их воздействия на персонал и окружающую среду. По мере увеличения длины цепочки поставок уменьшается прозрачность и способность конечного поставщика и конечного потребителя определять происхождение продукта. Конечным поставщикам, как последнему звену в цепочке, трудно регулировать и выявлять потенциальные случаи мошенничества, небезопасных объектов и неизвестных источников по всей цепочке поставок.

Одна из компаний, выступивших с инициативой, — это Mars Food.Поставив перед собой цель обеспечить, чтобы весь рис, который они используют для своего бренда UNCLE BEN’S®, поступал от фермеров Sustainable Rice Platform (SRP) к 2020 году, они также поставили перед собой задачу обеспечить прозрачность всей цепочки поставок.

SGS обеспечивает надежность, Transparency-One обеспечивает прозрачность за счет отображения цепочки поставок и упреждающего управления рисками, а Blippar обеспечивает взаимодействие через свое мобильное приложение.

Люк Биренс, директор по глобальному устойчивому снабжению, Mars Food

СПР направлена ​​на содействие эффективному использованию ресурсов, повышение устойчивости производства риса к изменению климата, содействие продовольственной безопасности и повышение доходов мелких землевладельцев.Для достижения своей цели SRP Mars Food заключила партнерские отношения с SGS и Transparency-One. Это позволит компании создать полную карту цепочки поставок, что позволит упреждающе управлять рисками и обеспечить прозрачность всей цепочки поставок. Transparency-One позволяет брендам обнаруживать, анализировать и контролировать всех своих поставщиков, компоненты и оборудование. Система использует данные цепочки поставок в реальном времени для снижения риска, определения происхождения компонентов и обеспечения соответствия.

«Мы хотим соединить потребителей с нашими фермерами надежным способом», — сказал Люк Биренс, директор по глобальному устойчивому снабжению Mars Food.«SGS обеспечивает надежность, Transparency-One обеспечивает прозрачность за счет картирования цепочки поставок и упреждающего управления рисками, а Blippar обеспечивает взаимодействие через свое мобильное приложение, позволяя покупателям сканировать пакет UNCLE BEN’S® и связываться с нашими фермерами».

Как это работает

После создания цепочки поставок в Transparency-One пользователи могут проверить все зарегистрированные объекты в своей цепочке поставок и убедиться, что отдельные поставщики соблюдают схемы сертификации.

Использование Transparency-One предлагает несколько других преимуществ. Система может использоваться для обнаружения несертифицированных поставщиков, предупреждения брендов о потенциальных бизнес-рисках и запуска планов исправления. Таким образом, это помогает снизить вероятность мошенничества с пищевыми продуктами, небезопасных пищевых продуктов и принудительного труда, одновременно повышая эффективность цепочки поставок, укрепляя доверие потребителей и помогая повысить доверие к брендам.

Распознавание изображений

В рамках этого проекта также будет представлено Blippar, приложение, использующее технологии распознавания изображений, дополненной реальности и компьютерного зрения для преодоления разрыва между физическим и цифровым мирами.Используя интеллектуальные устройства, приложение позволяет брендам взаимодействовать с потребителями через их упаковку, улучшая каналы связи между брендом и потребителем. Добавляя цифровой опыт к объектам, известным как «блипы», потребители могут быть связаны с фермерами, помогая создавать подтвержденную прозрачность, распознавание изображений и дополненную реальность, такую ​​как информация о продуктах, рецепты, устойчивость, видео и ответственный выбор поставщиков.

SGS Прозрачный-Один

Работа с SGS и Transparency-One дает пищевым брендам ряд преимуществ, в том числе укрепление доверия потребителей, которое еще больше усиливается за счет инновационного использования приложения Blippar.

Transparency-One поддерживает глобальную индустрию цепочек поставок, помогая компаниям обеспечивать безопасность своей продукции и соответствие правилам и нормам безопасности продукции. Узнайте больше о Transparency-One.

Прочитать другие статьи на Hot Source>
Подписаться на Hot Source>

Чтобы получить полный спектр услуг и поддержки SGS, посетите SGS Food Safety.

Гай Эскарфейл
Вице-президент, глобальный руководитель SGS Transparency-One
t: +33 33 679 76 24 37

О компании SGS

SGS — ведущая в мире компания по инспектированию, проверке, тестированию и сертификации.SGS признана мировым эталоном качества и добросовестности. Штат SGS насчитывает более 90 000 сотрудников, сеть из более чем 2 000 офисов и лабораторий по всему миру.

SGS Прозрачный-Один

Находите, анализируйте и отслеживайте всех поставщиков, компоненты и объекты во всей цепочке поставок в режиме реального времени.

Запросить демо

Групповой иск дяди Бена Ready Rice пережил иск о увольнении

Женщина из Калифорнии может продолжить подавать коллективный иск к своему дяде Бену Ready Rice после того, как федеральный судья отклонил ходатайство ответчика об отклонении.

Окружной судья США Винс Чхабрия отклонил ходатайство об увольнении ответчика Mars Inc., посчитав, что утверждения истца достаточны для подачи иска в соответствии с законами штата, запрещающими вводящую в заблуждение маркировку.

Судья Чабриа отметил, что утверждения истца Мелиссы Виджил, если они верны, показали бы, что маркировка ответчиком «Готовый рис дяди Бена» «может заставить разумного потребителя заблуждаться, полагая, что упаковка содержит большее количество риса, чем это действительно так.”

Vigil успешно противостоит ходатайству Mars об увольнении после того, как ее первоначальный коллективный иск по Ready Rice был отклонен в октябре 2016 года из-за отказа заявить иск.

Судья Чабрия вынесла решение об увольнении с разрешением на внесение поправок, что позволило Vigil исправить недостатки в своей жалобе и подтвердить свои утверждения.

В своей последней измененной жалобе Виджил говорит, что объем порции готового риса после приготовления значительно меньше размера порции, указанного на упаковке продукта.

Согласно ее коллективному иску по Ready Rice, на этикетке Ready Rice указано, что каждая упаковка содержит «около 2» порций риса, по одной чашке на порцию. Таким образом, по утверждению Vigil, потребитель мог разумно рассчитывать на получение двух стаканов вареного риса из каждой упаковки.

Но фактическая доходность намного ниже, говорится в иске.

«Истинный выход готового продукта из риса никогда не бывает двух чашек, а стабильно составляет от 66 до 75 процентов от количества, указанного на этикетке», — утверждает Vigil.«Соответственно, потребители, покупающие готовую рисовую продукцию Ответчиков, существенно изменились как минимум на 25-33 процента».

Виджил говорит, что она покупала различные сорта риса дяди Бена по крайней мере в трех разных случаях, последний раз в декабре 2015 года. Она утверждает, что каждая упаковка содержала только около 1 1/3 и 1 1/2 стакана подготовленного риса.

Ее коллективный иск по делу Ready Rice подробно описывает подробные правила FDA, которые регулируют, как размер порции и количество порций в упаковке должны быть представлены на этикетке пищевых продуктов.

Федеральные правила точно определяют, как измерить стандартное количество, обычно потребляемое за один прием пищи, или RACCC, для каждого продукта. RACC, измеренный в метрических единицах, затем должен быть преобразован в размер порции, выраженный в долях чашки.

Не выполняя эти правила, утверждает Vigil, компания Mars предоставила информацию на этикетке, которая, как разумно предполагалось, может ввести потребителей в заблуждение.

Vigil предлагает представлять интересы класса истцов, в который будут входить все лица, купившие «Готовый рис дяди Бена» в Калифорнии в течение четырех лет до подачи коллективного иска по «Готовому рису».

Она добивается судебного постановления, запрещающего обвиняемому Марсу продолжать якобы незаконные действия, на которые здесь подана жалоба. Она также требует возмещения убытков, реституции, изъятия прибыли и возмещения гонораров адвокатам и судебных издержек.

Vigil представляют поверенные Джеффри Кринск, Трентон Кашима и Уильям Рестис из Finkelstein & Krinsk LLP.

Групповой иск против дяди Бена по делу о готовности риса — Мелисса Л. Виджил против Mars Inc.3: 16-cv-03818, в Окружном суде США Северного округа Калифорнии.

ОБНОВЛЕНИЕ

: 27 июля 2017 г. компания Mars Inc. заявила, что коллективный иск, в котором утверждается, что компания вводит потребителей в заблуждение относительно того, сколько риса находится в ее пакетах «Готовый рис дяди Бена», должен быть отклонен , поскольку истцу неизвестны размеры порций.

Мы рассказываем вам о наличных деньгах, которые вы можете получить ЕЖЕДНЕДУ! Подпишитесь на нашу бесплатную рассылку.

АДВОКАТСКАЯ РЕКЛАМА

Top Class Actions — гордый член Американской ассоциации юристов

ПРАВОВАЯ ИНФОРМАЦИЯ НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ЮРИДИЧЕСКОЙ КОНСУЛЬТАЦИЕЙ

Правовое заявление о действиях высшего класса

© 2008-2021 ООО «Top Class Actions®»

Различные товарные знаки, принадлежащие их законным владельцам

Этот веб-сайт не предназначен для просмотра или использования гражданами Европейского Союза.

Обратите внимание: Top Class Actions — это не урегулирование. администратор или юридическая фирма. Top Class Actions — это легальный источник новостей который сообщает о коллективных исках, групповых урегулированиях, судебные иски о травмах, связанных с лекарственными препаратами, и судебные процессы об ответственности за качество продукции. Топ класс Actions не обрабатывает претензии, и мы не можем проконсультировать вас по статус любого иска об урегулировании коллективного иска. Вы должны связаться с администратора поселения или вашего адвоката для получения обновлений, касающихся статус вашей заявки, форма заявки или вопросы о том, когда платежи ожидается, что будет отправлено по почте.

Похожие сообщения

Подпадает ли вы под определение: иск о травмах рождения | Детский церебральный паралич, паралич Эрба, повреждение головного мозга и другие травмы

Соответствует ли вы требованиям: DSL Extreme trueSTREAM Internet групповой судебный процесс, рассмотрение иска

Квалификация: Ford, GM, Toyota, Lexus или Chrysler | Расследование иска производителей автомобилей

106 млн потребителей, уличенных в утечке данных Capital One, подали коллективный иск

Автомобиль сдан в Техасе: была ли вам полностью выплачена компенсация?

Visa участвует в расследовании Министерства юстиции США по поводу возможной недобросовестной практики использования дебетовых карт

Были ли у вас хирургические травмы скоб?

Как неправильная классификация сотрудников влияет на независимых подрядчиков по грузоперевозкам?

Компания, занимающаяся каннабисом, отправила человеку «агрессивные» нежелательные тексты, иски группового иска

Что такое обычные родовые травмы?

Группа розничных торговцев преследует de Blasio в отношении штрафов за завышение цен за COVID-19

Защищают ли залы черлидинга несовершеннолетних от сексуального насилия?

MyLife.com должен предстать перед коллективным иском, утверждая, что он ложно считается сексуальным преступником

Дом голосует за то, чтобы дать мечтателям и иммигрантам-сельскохозяйственным рабочим путь к гражданству

Конгресс проводит слушания по вопросам дискриминации в отношении американцев азиатского происхождения впервые за более чем 30 лет

Кости, отзыв замороженного корма увеличен из-за домашнего животного, риски для здоровья человека

Подходите ли вы: иск по поводу грыжевой сетки | Осложнения, поломки и отзыв

USAA нарушило закон при взыскании долгов, говорит мужчина из Джорджии

Sutter Health соглашается на урегулирование споров в размере 575 миллионов долларов в связи с предполагаемыми ограничительными условиями контрактов

95000 автомобилей Genesis отозваны вслед за Hyundai и Kia с риском возгорания

Mars Food UK отзывает «Браун басмати дяди Бена», готового разогреть пакеты с рисом, потому что пакеты могут содержать стекло

Mars Food UK отзывает браун басмати дяди Бена, готовый разогреть пакеты с рисом, поскольку некоторые пакеты могут содержать осколки стекла.Возможное присутствие стекла делает этот продукт небезопасным для употребления.

Подробнее о продукте

Коричневый басмати дяди Бена готов разогреть рис
Размер упаковки	250 г
Срок хранения	17 ноября 2020
Срок хранения	08 декабря 2020
Срок хранения	14 июня 2021 г.
Срок хранения	15 июня 2021
Срок хранения	03 июля 2021
Срок хранения	19 июля 2021
Срок хранения	09 декабря 2020
Срок хранения	08 января 2021
Срок хранения	18 января 2021
Срок хранения	19 января 2021
Срок хранения	02 марта 2021
Срок хранения	16 марта 2021
Срок хранения	20 марта 2021
Срок хранения	24 мая 2021

Заявление о рисках

Изделие может содержать осколки стекла, которые могут представлять угрозу безопасности.

Действия, предпринятые компанией

Mars Food UK отзывает вышеуказанный продукт. Уведомления о торговых точках будут отображаться во всех розничных магазинах, продающих этот продукт. Эти уведомления объясняют клиентам, почему продукт отзывается, и говорят им, что делать, если они купили продукт. См. Прикрепленное уведомление.

Наши советы потребителям

Если вы купили вышеуказанный продукт, не ешьте его.Вместо этого верните его в магазин, где он был куплен, чтобы получить полный возврат средств, или утилизируйте его и позвоните на линию обслуживания потребителей дяди Бена по телефону 0800-952-1234 для получения полного возмещения.

Об отзыве и изъятии продуктов

Если есть проблема с пищевым продуктом, которая означает, что его нельзя продавать, то он может быть «отозван» (снят с полок) или «отозван» (когда клиентов просят вернуть товар). FSA выпускает информационные уведомления об отзыве продуктов и информационные уведомления об отзыве продуктов, чтобы потребители и местные власти знали о проблемах, связанных с пищевыми продуктами.В некоторых случаях выдается «Предупреждение о еде». Это дает местным властям подробную информацию о конкретных действиях, которые необходимо предпринять от имени потребителей.

Ссылка: FSA-PRIN-32-2020

Mars выпускает «Дядюшка Бена», раскрывает новое название рисовой марки

НЬЮ-ЙОРК (AP) — Рисовая марка «дяди Бена» получает новое название: Ben’s Original.

Материнская компания Mars Inc. в среду представила изменения в отношении 70-летнего бренда, последней компании, отказавшейся от логотипа, критикуемого как расового стереотипа.Упаковка с новым названием появится в магазинах в следующем году.

«Мы прислушиваемся к мнению наших партнеров и клиентов, и сейчас самое время внести значимые изменения в обществе», — сказала Фиона Доусон, глобальный президент Mars Food, многопользовательские продажи и глобальные клиенты. «Когда вы вносите эти изменения, вы не собираетесь всем угодить. Но дело в том, чтобы поступать правильно, а не в легких делах «.

Несколько компаний отказались от использования расовых изображений в последние месяцы, что является следствием протестов организации Black Lives Matters по поводу убийства полицией Джорджа Флойда и других афроамериканцев.

Quaker Oats объявил в июне, что откажется от тети Джемаймы из пакетов с сиропом и блинами, отвечая на критику, что персонаж был основан на «мамочке», черной женщине, довольной служением своим белым хозяевам. Квакер сказал, что упаковки без тети Джемаймы начнут появляться в магазинах к концу года, хотя компания не раскрыла новый логотип.

«Это своего рода цепная реакция, и действительно хорошо и интересно видеть, как эти компании проводят столько самоанализа, чтобы изменить товарные знаки, в которые они инвестировали», — сказал Ричи Ричардсон, доцент кафедры афроамериканской литературы в Корнелле. Университет, который призывал к отставке тети Джемаймы пять лет назад в статье New York Times.«Некоторым людям сложно избавиться от этих образов, потому что они ошибочно связывают их с чувством идентичности чернокожих и расширением прав и возможностей, хотя на самом деле эти образы никогда не давали возможности чернокожим».

Владелец Eskimo Pie также заявил, что он изменит свое название и изменит маркетинг плитки мороженого в шоколаде, которому уже почти столетие.

Geechie Boy Mill, семейное предприятие в Южной Каролине, которое производит местную и измельченную белую крупу, также планирует изменение названия, по словам владельца Грега Джонсмана.По данным Merriam-Webster.com, на диалекте гичи в основном говорят потомки афроамериканских рабов, поселившихся на реке Огичи в Джорджии.

Помимо продуктовых брендов, франшиза Washington NFL отказалась от названия Redskins и индийского логотипа на голове из-за давления со стороны спонсоров, включая FedEx, Nike, Pepsi и Bank of America.

Марс объявил летом, что бренд дяди Бена будет «развиваться».

С 1940-х годов на ящиках с рисом изображен седой негр, иногда с галстуком-бабочкой, что, по словам критиков, вызывает рабство.Марс сказал, что лицо было первоначально смоделировано по имени метрдотеля из Чикаго по имени Фрэнк Браун. В ходе недолгой маркетинговой кампании 2007 года компания повысила дядю Бена до должности главы компании по производству риса.

Доусон сказала, что месяцы разговоров с сотрудниками, изучения клиентов и других заинтересованных сторон привели компанию к выбору «Ben’s Original». Она сказала, что компания все еще выбирает изображение, которое будет сопровождать новое имя.

Америкус Рид II, профессор маркетинга из Wharton School Университета Пенсильвании, сказал, что задача для таких брендов, как Aunt Jemima и Uncle Ben’s, состоит в том, чтобы придумать новый образ, который не будет скучным.Он сказал, что Марс, вероятно, решил сохранить имя «Бен», чтобы «не выбросить ребенка вместе с водой». Но теперь, сказал Рид, бренду, возможно, придется определить, кто такой Бен, чтобы не вызвать новых споров.

«Вы не хотите наступать на это дважды», — сказал Рид. «Я думаю, что то, что вы можете увидеть, — это очень ослабленное и безопасное творчество. Давайте никому не наступать на пятки. Вы увидите это какое-то время ».

Mars объявила о нескольких других инициативах, в том числе о вложении 2 млн долларов в кулинарные стипендии для начинающих черных поваров в партнерстве с Национальной городской лигой.

Он также планирует инвестировать 2,5 миллиона долларов в программы питания и образования для студентов в Гринвилле, штат Миссисипи, городе с большинством афроамериканцев, где рисовая марка производится более 40 лет.

Мэр Гринвилла Эррик Д. Симмонс сказал, что город всегда гордился тем, что являлся домом для известной марки риса, несмотря на споры по поводу названия. Он сказал, что Mars является третьим по величине работодателем в Гринвилле, создавая более 1000 прямых и косвенных рабочих мест, от фермеров, выращивающих рис, до водителей грузовиков.

Симмонс похвалил Марса за то, что в ходе нескольких встреч в своем офисе он добивался участия руководства города в изменении названия. По его словам, для Гринвилла важно, чтобы покупатели продолжали искать и находить Ben’s Original в магазинах с его фирменной сине-оранжевой упаковкой, «чтобы люди здесь могли продолжать работать».

«Для компании, глобальной многонациональной компании, эти разговоры с афроамериканским мэром-мужчиной являются правильным сигналом для всего мира, — сказал Симмонс.

___

Автор статьи Ди-Энн Дарбин из Детройта внесла свой вклад в создание этой истории.

Авторские права 2020 Ассошиэйтед Пресс. Все права защищены.

Марс теряет имидж бренда дяди Бена после скандала с расовыми стереотипами

Bloomberg

Турецкая лира резко падает, поскольку трейдеры поглощают переворот в Центральном банке

(Bloomberg) — Турецкая лира упала на 15% после шокирующего решения президента Реджепа Тайипа Эрдогана сменить главу центрального банка страны.Он котировался в 8.1012 в 10:53 по сиднейскому времени после ранее ослабления до 8,4707 за доллар. Это свело на нет более чем четырехмесячный рост с тех пор, как в ноябре был назначен ныне бывший губернатор Наци Агбал, и курс лиры оказался в пределах нескольких процентных пунктов от рекордно низкого уровня, достигнутого ранее в том же месяце. Доверие к центральному банку — это удар по доверию инвесторов и вызывает опасения, что страна снова встанет на путь минимальных ставок.Первоначальная негативная реакция превысила оценки некоторых аналитиков и знаменует собой быстрое снижение интереса инвесторов к турецким рынкам. Этот, казалось бы, удовлетворенный аппетит помог сделать лиру лучшей валютой для кэрри-трейда в этом году, а управляющие деньгами приветствовали шаг Агбала по повышению процентных ставок и усилия по сдерживанию инфляции. некоторое время был высоким, и после прошлого четверга это выглядело многообещающим », — сказал Хенрик Гуллберг из Coex Partners Ltd., который ранее видел, что лира поднималась выше 6,90 за доллар. «Теперь все испорчено; будет трудно найти быков по лире », — сказал он, добавив, что теперь валюта может вернуться к уровням, когда был назначен Агбал. Новая замена PledgeAgbal, Сахап Кавчоглу, пообещал в воскресенье эффективно использовать инструменты денежно-кредитной политики для обеспечения постоянной ценовой стабильности . Он также сказал, что заседания банка по установлению ставок будут проходить в соответствии с графиком. По словам трейдера, знакомого с операциями, спешка с продажей валюты в условиях низкой ликвидности, поскольку в Азии начались торги, подавила поддержку лиры со стороны государственных банков. кто попросил не называть его имени, потому что это лицо не уполномочено выступать публично.«Я ожидаю, что в краткосрочной перспективе масштабное вмешательство государственного банка будет сдерживать лиру», — сказал Тимоти Эш, стратег BlueBay Asset Management в Лондоне, добавив, что еще не уверен, где будет проведена граница. «Новый губернатор будет зависеть от использования резервной награды, которую бывший губернатор оставил ему, чтобы облегчить его вступление в должность». Эрдоган Остс, глава Центрального банка, устанавливает союзника по процентной ставке Любая слабость лиры может усугубить инфляционное давление. экономики и подрывают реальный курс Турции, который в настоящее время является самым высоким на развивающихся рынках после Египта.«Шокирующее увольнение главы центрального банка Агбала в минувшие выходные может нанести смертельный удар по доверию инвесторов к Турции», — написал Вин Тхин, глава глобальной валютной стратегии Brown Brothers Harriman & Co. «На данный момент не имеет значения, кто заменит Агбала или что они скажут, поскольку ясно, что Эрдоган правит шоу. USD / TRY, вероятно, протестирует исторический максимум около 8,58 ». Лира укрепилась под наблюдением Агбала, когда он завершил сложную структуру финансирования и пообещал обеспечить стабильность цен.Его внезапное отстранение произошло вслед за повышением процентной ставки на 200 базисных пунктов в четверг, что вдвое больше, чем ожидалось в обзоре Bloomberg, на фоне ускоряющейся инфляции. Bloomberg Economics утверждает: «Удар по авторитету и независимости центрального банка не может быть нанесен. быть завышенным. Эрдоган обрушился на институт вмешательствами, которые неоднократно приводили к обратным результатам. Финансовые рынки были готовы дать Агбалу шанс, его преемнику будет трудно снова завоевать это доверие », — Зиад Дауд, главный экономист по развивающимся рынкам.Чтобы получить полную информацию о РЕАКТ, нажмите здесь. Хотя высокие номинальные ставки Турции являются приманкой для охотников за доходами, ее непостоянная инфляция и восприятие того, что политика центрального банка была слишком свободной для преобладающих экономических условий, сделали лиру одной из самых волатильных валют в мире «На данный момент мы должны сделать вывод, что Кавчоглу будет уполномочен снижать и удерживать ставки на как можно более низком уровне», — сказал Кристиан Маджо, глава отдела развивающихся рынков TD Securities в Лондоне. «Если эта гипотеза подтвердится, мы не только увидим более либеральную политику в Турции в ближайшие месяцы, но также, вероятно, увидим возврат к управлению политикой с помощью неортодоксальных мер.«В прошлом году турецкие банки потратили более 100 миллиардов долларов из национальных резервов на поддержку падающей валюты, согласно отчету Goldman Sachs Group Inc., который вызвал призывы турецкой оппозиции к судебному расследованию официальных резервов страны. иностранные инвесторы приобрели турецкие акции и облигации на сумму 4,7 млрд долларов в течение нескольких месяцев после назначения Агбала. По словам стамбульского экономиста Халука Бурумчекчи, зарубежный приток в Турцию через свопы в этот период составил около 14 миллиардов долларов.Среди тех, кто может оказаться не на той стороне торговли, — японские розничные инвесторы. Согласно данным Токийской финансовой биржи, на пятницу длинные позиции физических лиц в лирах и иенах составляли 263 585 контрактов. С начала года они выросли примерно на 9%. «Мы никогда не узнаем, насколько успешным мог быть подход Агбала, но первые признаки были положительными», — сказал Эмре Акчакмак, советник по портфельным инвестициям в East Capital в Дубае, который предвидел проблемы.

No related posts.