Бутерброды с помидорами и шпротами: Бутерброды со шпротами и помидорами — пошаговый рецепт с фото. Автор рецепта ღ♥ღАленаღ♥ღ Будылеваღ♥ღ .
Тосты со шпротами и помидорами: рецепт с фото
пошаговый рецепт с фотоВкусную и красочную закуску на праздничный стол или в будни можно создать из обычных поджаренных тостов, например тосты со шпротами и помидорами, которые сразу же «улетят» при подаче, поэтому готовьте заранее большую порцию! Такое блюдо наверняка понравится вашим гостям, поэтому заготовьте большее количество подсушенных тостов из багета, а также приобретите не одну, а несколько баночек шпрот в масле. Впрочем, вы вольны приобретать любые консервы, но обязательно рыбные в масле, чтобы там были крупные кусочки тушек, а не измельченные.
Майонез для смазывания тостов допустимо выбирать любого сорта и жирности, но очень вкусным получается сочетание чесночного соуса, помидоров и шпрот с сушеным хлебом. Рекомендуем попробовать!
Ингредиенты
- 5-6 тостов
- 1 банка шпрот
- 1-2 помидора
- 2 ст.
- зелень по вкусу
Приготовление
1. Тосты приготовим заранее, нарезав багет ломтиками и подсушив их в духовке при 100 градусов около 30 минут. Обязательно дадим тостам остыть, чтобы они стали хрустящими и ломкими. Затем смажем их майонезом. По желанию в майонез можно вмешать немного спрессованного очищенного чеснока или же пару щепоток сушеного молотого чеснока. Выложим обмазанные тосты на досочку.
2. Промоем помидоры в воде, обсушим бумажными салфетками и нарежем кружочками, вырезая зеленые сердцевинки. Выложим помидоры на тосты.
3. Вскроем консервы и аккуратно извлечем из масла тушки рыбок, немного стряхивая масло, чтобы оно не потекло с приготовленных тостов на досочку или на стол. Выложим каждую тушку рыбки на отдельный тост. Если размеры тушек небольшие, то выложим по две рыбки.
4. Украсим каждый тост промытой зеленью петрушки или укропа, стеблевого сельдерея. Слегка присолим и поперчим по вкусу.
5. Подадим блюдо к столу сразу же после его создания, пока помидоры не выпустили сок.
КомментироватьNo votes yet.
Please wait…
Смотрите ещё: Бутерброды
Как приготовить бутерброды со шпротами. Бутерброды со шпротами и помидорами
Самая распространенная закуска для праздничного, и не только, стола – это, конечно же, бутерброды. С чем только не придумали их делать! Вариантов – сотни. Но, пожалуй, самыми любимыми еще с детства для многих остаются бутерброды со шпротами.
Я для себя определила несколько самых вкусных сочетаний ингредиентов для них. Сегодня я расскажу, как сделать пять видов вкуснейших бутербродов со шпротами. Надеюсь, вы припасли у себя дома несколько баночек золотистой рыбки? Итак, поехали!
Рецепт бутербродов со шпротами и черным хлебом
Нож; доска разделочная;миска; ключ консервный; лопатка;2 соусника; кулинарная кисточка; сковорода.
- Хлеб для бутербродов выбирайте с особой тщательностью. Он должен быть свежим, вкусным и очень ароматным – тогда и бутерброды получатся очень вкусными. Вы можете купить хлеб в магазине или испечь самостоятельно, в хлебопечке или духовке. Бутерброды из домашнего хлеба получатся еще вкуснее.
- Для бутербродов вы можете использовать любую зелень на ваш вкус – укроп, базилик, петрушку, кинзу, зеленый лук. Важно, чтобы она была свежая, не вялая, насыщенного цвета. Перед использованием тщательно ее промойте и обсушите салфеткой или бумажным полотенцем.
- В рецепте бутербродов со шпротами с черным хлебом вы можете использовать свежий, маринованный или соленый огурец и, по желанию, чеснок. Но, если вы не любитель чеснока, то его можете не использовать.
Пошаговое приготовление
- Нарезаем ржаной хлеб небольшими ломтиками. Делим его на две части – мы будем делать два вида бутербродов.
- Для приготовления бутербродов со шпротами на жареном хлебе наливаем на сковородку небольшое количество оливкового масла.
- Обжариваем ломтики хлеба с двух сторон до румяной корочки.
- Чистим 2 зубца чеснока. Наливаем в один соусник оливковое масло (50 г), во второй – майонез (100 г).
- В каждый соусник кладем по одному измельченному зубчику чеснока.
- Перемешиваем масло с чесноком и оставляем его на 5-10 минут, чтобы чеснок начал отдавать свой аромат маслу.
- Два маринованных огурца нарезаем длинными тонкими ломтиками. Вместо маринованного вы можете взять свежий или соленый огурец.
- Для бутербродов со шпротами по классическому рецепту намазываем хлеб майонезом с чесноком. Кладем на хлеб пол чайной ложки майонеза и распределяем по хлебу, оставляя его края не намазанными.
- Сверху кладем по кусочку огурчика. Он должен быть тоньше кусочка хлеба, чтобы по бокам был виден майонез.
- Наверх кладем по кусочку перышка зеленого лука и по одной рыбке. Первый вариант бутербродов готов!
- Для второго варианта (на жареном хлебе) слегка промазываем гренки растительным маслом. Распределяем по гренкам немного чеснока из масла.
- Наверх кладем любую зелень – петрушку, укроп, базилик (по вашему вкусу). Не забудьте ее предварительно помыть и обсушить. На каждый кусочек гренки кладем по рыбке.
Приятного аппетита!
Такие бутерброды со шпротами можно готовить не только на праздничный стол – так как процесс приготовления не занимает много времени, вы можете готовить их хоть каждый день.
Видео рецепта
Приготовить и красиво украсить это вкусное блюдо вам поможет просмотр данного видео. Обратите внимание на размер бутербродов – вы можете их делать такими же или больше (меньше), на свой вкус.
Рецепт бутербродов со шпротами и яйцом
Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 10-12 бутербродов.
Калорийность: 241 ккал.
Кухонная техника и инвентарь: противень; нож; доска разделочная; миска; ключ консервный; вилка; лопатка; терка;кулинарная кисточка; кастрюля.
Ингредиенты
Пошаговое приготовление
Видео рецепта
Этот рецепт очень легкий, а после просмотра данного видео вы сможете приготовить по нему бутерброды за считанные минуты. Приятного просмотра!
Рецепт бутербродов со шпротами и помидорами
Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 20-25 бутербродов.
Калорийность: 219 ккал.
Кухонная техника и инвентарь: противень; нож; доска разделочная; миска; ключ консервный; вилка; лопатка; терка; кулинарная кисточка; кастрюля.
Ингредиенты
Пошаговое приготовление
- Ломтики хлеба разрезаем по диагонали на 2 части.
- Поджариваем гренки с двух сторон на небольшом количестве масла до золотистого цвета.
- Выдавливаем зубчик чеснока в майонез (100 г).
- Натираем на крупной терке 3 вареных яйца.
- Томаты (2 шт.) промываем и нарезаем тонкими дольками.
- Смазываем гренки чесночно-майонезным соусом.
- Посыпаем тертыми яйцами.
- Кладем по дольке томата.
- Сверху выкладываем по 1 шпротинке и украшаем укропом.
- Первый вариант бутербродов готов .
- Для второго варианта нарезаем огурцы (2 шт.) тонкими колечками, слегка по диагонали.
- Смазываем гренки майонезом с чесноком. Кладем соленый огурчик, шпротину и петрушку.
- Выкладываем бутерброды на блюдо и подаем. Приятного аппетита!
Видео рецепта
Приготовить вкусную закуску на каждый день быстро и легко вам поможет просмотр данного видео. Вы можете подавать бутерброды на листьях салата, как в видео, а можете придумать свою подачу.
Можно приготовить горячие бутерброды со шпротами, смазав кусочек хлеба кетчупом или майонезом с чесноком, и выложив сверху кусочек помидорки и одну-две шпротинки. Наверх можно положить кусочек сыра, или посыпать натертым сыром. —Горячие бутерброды в духовке— нужно запекать 5-7 минут.
Могу посоветовать вам несколько вариантов закуски для праздничного стола. Это —бутерброды с красной икрой— и очень вкусные —бутерброды с красной рыбой—. Также в моей семье пользуются большой популярностью —бутерброды с авокадо—. Приготовьте один или несколько из предложенных мной вариантов, и восторг семьи и гостей вам обеспечен!
А если у вас еще остались вопросы по приготовлению бутербродов со шпротами, пишите их в комментариях. Также делитесь своими рецептами этой вкуснейшей закуски. Готовьте с любовью и в удовольствие!
Признайтесь, кто из вас не готовить бутерброды со шпротами на праздничный стол? Я не могу припомнить ни единого семейного торжества, где на столе не красовалась бы огромных размеров тарелка с этими бутербродами. Рецепты с фото в сети можно найти самые разные. Чаще всего бутерброды со шпротами делают с огурцом или с помидором и сыром. Мы дадим вам два рецепта бутербродов со шпротами поинтересней. Выбирайте любой или попробуйте оба. Уверяю вас, вы будете удивлены, насколько вкусными получаются такие бутерброды. Все продукты простые, дешевые, просто сочетания нестандартные.
Рецепт праздничных бутербродов со шпротами
Мой вариант отличается своей изюминкой. Мы не будем поджаривать или подсушивать хлеб в духовке, а затем натирать его чесноком. Сделаем проще! Хлеб просто нарежем ломтиками, а чеснок превратим в пасту, добавив к нему майонез и… свежую морковь! Добавим финальный штрих – шпроты, и вкуснейшие бутерброды готовы! Из указанного количества ингредиентов получается 10 порций. А на приготовление у вас уйдет не более 20 мин. Быстро, легко и вкусно. Обязательно попробуйте!
Ингредиенты:
- хлеб (желательно черный) – 1 шт.,
- морковь свежая – 1 шт.,
- майонез – 2 ст. ложки,
- чеснок – 2 зубчика,
- соль – по необходимости,
- черный молотый перец – по вкусу,
- шпроты в масле (у меня «Рижское золото») – 1 банка на 200 г.
Как приготовить бутерброды со шпротами, чесночным хлебом и тертой морковкой
Для начала подготовим основу для бутербродов – хлеб. Аккуратней, симпатичней, да и просто удобней для поедания будут небольшие бутерброды. У меня буханка треугольной формы, потому я просто нарезаю её на ломтики толщиной около 7-10 мм, после чего у каждого ломтика срезаю со всех сторон корочки. Если у вас хлеб-кирпичик, после нарезки имеет смысл разрезать каждый ломтик пополам либо по диагонали, после чего также срезать корочки.
Теперь займемся начинкой. Морковь очищаем, моем и обсушиваем, затем измельчаем её с помощью самой мелкой терки или блендером. Чем мельче будет морковь, тем нежнее получится соус-паста – первый слой наших бутербродов.
Дальше чеснок. Очищаем его и пропускаем через чеснокодавку либо так же, как морковь, натираем на самой мелкой терке. Получившуюся чесночную массу смешиваем с измельченной морковью. Туда же к овощам добавляем майонез, присаливаем смесь по вкусу, добавляем молотый перец и перемешиваем все компоненты до однородности.
Получившийся морковно-чесночной пастой, как маслом, смазываем каждый кусочек хлеба с одной стороны. Паста должна лечь аккуратным ровным слоем.
Осталось добавить последний ингредиент бутербродов – шпроты. Вскрываем баночку, сливаем масло. Затем на морковно-чесночную пасту укладываем по 1-2 шпротине (в зависимости от размера рыбки).
Вот и все, бутерброды со шпротами готовы. Яркие, легкие и безумно вкусные! Подавать бутерброды можно сразу. Приятного аппетита!
Бутерброды со шпротами и солеными огурцами
Эти бутербродики со шпротами я придумала сама. И они оказались настолько кстати на праздничном столе, что теперь без них у меня редко какое застолье обходиться. Секрет – в сочетании продуктов, которое кому-то может показаться не совсем обычным. Шпорты и соленые огурцы выглядят продуктами-антиподами. Но попав на кусочек черного хлеба в компании отварного яйца и сдобренного чесночком майонеза начинают играть такими яркими оттенками вкусов, что эти бутерброды со шпротами сметают со стола в первые же минуты. Этот рецепт подойдет тем, кто стеснен в бюджете, ведь понадобится всего одна банка консервов, чтобы приготовить здоровенное блюдо аппетитной закуски. Главное — выбрать хорошие шпроты, чтобы они были крупненькими, целыми и красивыми.
Необходимые продукты:
- Полбуханки черного хлеба;
- 1-2 соленых огурца;
- 1 куриное яйцо;
- Баночка шпрот;
- Пару зубков чеснока;
- Пучок свежего зеленого лука;
- 100 граммов майонеза;
Как я готовлю бутерброды со шпротами:
К майонезу обязательно выдавливаю через пресс чесночок, размешиваю до однородной массы. Нарезаю черный хлеб тонкими кусочками, смазываю каждый кусочек остреньким и пикантным соусом.
Теперь на хлеб выкладываю шпроты.
Соленые огурчики шинкую тонкими кружками и раскладываю на бутербродах.
Предварительно сваренные и остывшие яйца чищу, рублю квадратиками. Поливаю маслом из-под шпрот, размешиваю и распределяю на хлебе. Это будет вкусно!
Финальной нотой будет зелень. Лук шинкую ножом и хаотично кладу на бутерброд. Также можно украсить зеленью всю тарелку.
Бутерброды готовы, и я их смело подаю к столу.
Вы готовите бутерброды со шпротами исключительно по классическому рецепту? Мы расширим ваши кулинарные познания и научим готовить эту закуску с сыром, яйцом, свежими томатами и болгарским перцем.
Если вы думаете, что бутерброды со шпротами — это пережиток нашего советского прошлого, тогда глубоко ошибаетесь. На самом деле даже сейчас это простое и вкусное блюдо может быть украшением праздничного стола.
- Ведь раньше наши мамы и бабушки были слегка ограничены в выборе продуктов и дополняли шпроты, в крайнем случае, маринованными огурчиками собственного производства и зеленью
- Современные же хозяйки могут использовать для приготовления повседневных и праздничных блюд достаточно много разных продуктов. По этой причине даже банальные бутерброды могут трансформироваться в еду с довольно пикантным вкусом и ароматом
Как приготовить вкусные бутерброды со шпротами?
- Казалось, что может быть проще, чем приготовить бутерброды со шпротами. Но иногда придешь в гости, попробуешь кулинарный шедевр хозяйки, и вместо ожидаемого вкуса из детства чувствуешь у себя во рту что-то непонятное и практически безвкусное
- Чаще всего дело тут именно в рыбке. Если хозяева пожадничали и купили дешевые консервы, то вполне вероятно из-за использования не совсем качественного растительного масла шпроты будут безвкусными и прогорклыми. Поэтому отправляясь в магазин за этим компонентом закуски, сразу же проходите мимо полок с дешевой продукцией
- Но, даже покупая более дорогие консервы, обязательно внимательно посмотрите, что написано на их этикете. Если продукт был сделан по все технологическим нормам, то в его составе не может быть ничего другого кроме шпрот, растительного масла высшего качества и набора специй
- Также очень внимательно относитесь к выбору сливочного масла. Этот компонент тоже должен быть самого высшего качества. Ни в коем случае не заменяйте его на дешевый маргарин так, как это не только не вкусно, а и не полезно
- Если в вашей семье кто-то не ест очень жирное масло, то вы можете попробовать его заменить на качественный спред, пастообразный плавленый сыр или икорное масло
Бутерброды со шпротами на жареном черном хлебе
Шпроты на поджаренном черном хлебе
Черный хлеб очень хорошо сочетается с зеленью, маринованным луком и соленьями. Поэтому если планируете приготовить закуску именно с этим сортом хлебобулочных изделий, тогда не добавляйте в нее свежих овощей или сыра.
Продукты:
- Шпроты-1 банка
- Черный хлеб-1 буханка
- Чеснок-2 зубчика
- Соленые огурцы -3 шт.
- Растительное масло-200 мл
- Майонез-150
- Пучок зелени
Приготовление :
- Поставьте на плиту сковородку, налейте в нее масло и хорошенечко прогрейте
- Разрежьте хлеб на аккуратные треугольники и обжарьте его на разогретом масле
- Когда кусочки хлебе слегка подрумянятся, выложите их на бумажные полотенца и подождите пока уйдет лишнее масло
- Далее, натрите каждую греночку чеснокам и переложите на большое блюдо
- Затем намажьте каждый ломтик хлеба тонким слоем майонеза, выложите на него кусочек огурца и шпроты
- Перед подачей украсьте закуску измельченной зеленью
Бутерброды со шпротами на жареном батоне
Закуска из батона и шпрот
Если вам по душе хлеб белых сортов, тогда приготовьте это вкусное блюдо на батоне. Для того, чтобы эта закуска получилась максимально вкусной, попробуйте поджаривать гренки на смеси растительного и сливочного масел.
Нужные ингредиенты:
- Батон или багет-1 шт.
- Шпроты-1 банка
- Болгарский перец-1 шт.
- Растительное масло-200 мл
- Сливочное масло-70г
- Пару веточек укропа
Рецепт:
- Растопите в сковороде сливочное масло, добавьте к нему растительное и обжарьте батон до румяной корочки
- При помощи бумажных полотенец удалите остатки масла и оставьте батон остывать
- Измельчите укроп, добавьте его в пастообразный сыр и тщательно перемешайте
- Очистите перец от семян и нарежьте его тонкой соломкой
- Намажьте пастой из сыра и укропа обжаренный хлеб и красиво выложите на все это шпроты и болгарский перец
Бутерброды со шпротами и свежим огурцом
Бутерброды со шпротами и свежим огурцом
Летом, когда на прилавках магазинов можно найти много вкусных свежих овощей, вместо маринованных огурцов можно использовать свежие. Они немного поменяют вкус готовой закуски, сделают ее более нежной, легкой и хрустящей.
Компоненты закуски:
- Бородинский хлеб-1 буханка
- Шпроты небольшого размера-1 банка
- Чеснок-1 зубчик
- Майонез-170 г
- Свежий огурец-3 шт.
- Укроп и петрушка
- Половинка лимона
- Нарежьте хлеб на тонкие ломтики и подсушите его в тостере
- Их майонеза, чеснока и зелени приготовьте пряный соус
- Очистите огурчики от кожуры, нарежьте их соломкой и взбрызнете лимонным соком
- Намажьте тосты майонезным соусом и дайте ему немножко впитаться
- Выложите на хлеб шпроты и огурцы, а из оставшегося соуса сделайте на них аккуратную сеточку
Бутерброды со шпротами и лимоном
Лимон делает закуску более интересной
Многие хозяйки используют лимон как основу для маринадов или применяют его в качестве ароматной начинки для запеченной рыбы. Но этот слегка кисловатый фрукт не менее вкусен и в свежем виде.
Если положить тонкую лимонную дольку на бутерброд, то она не только не испортит его вкус, а еще добавит ему свежих цитрусовых ноток и приятную, практически незаметную кислинку.
Компоненты:
- Багет-1 шт.
- Шпроты-15 шт.
- Лимон-1 шт.
- Растительное масло-100 мл
- Чеснок-2 зубчика
- Порежьте багет на кусочки 1-1.5 см
- Поджарьте их с одной стороны на растительном масле
- Натрите поджаренную сторону чесноком и дайте гренкам полностью остыть
- Лимон ошпарьте кипятком и быстренько его остудите
- Порежьте его на максимально тонкие полукольца
- Сделайте на поджаренном хлебе сетку из майонеза и выложите по центру кусочки шпроты
- Пустые промежутки бутерброда заполните дольками лимона
Горячие бутерброды со шпротами в духовке, рецепт
Закуска из шпрот приготовленная в духовке
Шпроты относятся к тем продуктам, которые остаются одинаково вкусными и в холодном и горячем виде. Поэтому если получилось так, что вы поехали на дачу, а там в холодильнике не нашлось ничего другого кроме твердого сыра и шпрот, тогда не унывайте и приготовьте для своих родных сытные и питательные горячие бутерброды.
А если вам удастся дополнить такую закуску салатом из свежих овощей и зелени, то у вас получится практически полноценный обед, по калорийности ничем не отличающийся от наваристого супа или борща.
Продукты для горячей закуски:
- Хлеб (черный или белый)
- Твердый сир-250 г
- Шпроты-1 банка
- Мойонез-100 г
- Перья зеленого лука
- Масло-20 мл
Приготовление:
- Включите духовку, выставьте таймер на 180 градусов и дайте ей нагреться
- Порежьте хлеб ломтиками нужной вам величины и выложите их на противень, смазанный маслом
- Нанесите на хлеб тонкий слой майонеза, а сверху на него выложите шпроты
- Потрите сыр на крупной терке и присыпьте им бутерброды
- Поставьте противень в духовку и подождите 10-15 минут
- Когда сыр расплавится, можете смело доставать закуску и выкладывать на большую тарелку
- Дождитесь, когда ароматное блюдо немного остынет и присыпьте его измельченным зеленым луком
Бутерброды со шпротами и помидором, фото
Пикантная закуска с помидорами и шпротами
Все мы знаем, что томаты очень хорошо сочетаются со сливочным маслом. Поэтому будет лучше если для приготовления этого блюда вы будете использовать именно его.
Еще одной особенностью этого рецепта является то, что хлеб в этом случае не жарится и не запекается. Все что вам надо сделать это купить все компоненты и буквально за 5 минут приготовить для своих гостей пикантную закуску из шпротов.
Ингредиенты:
- Сливочное масло-200 г
- Чеснок-1 зубчик
- Смесь перцев по вкусу
- Шпроты-12 шт.
- Помидоры-4 шт.
- Белый хлеб
Приготовление:
- В размягченное масло добавьте чеснок, смесь перцев и тщательно все перемешайте
- Порежьте хлеб на небольшие кусочки и намажьте его чесночным маслом
- Помойте помидоры под проточной водой, просушите и нарежьте тонки кружочками
- Покройте помидорами полностью весь кусок хлеба, а сверху на них выложите шпроты
- По желанию можете украсить закуску измельченной петрушкой и кинзой
Бутерброды со шпротами и чесноком
Пикантные чесночные бутерброды со шпротами
Такие бутерброды понравятся людям, которые любят есть очень острую еду. В этом случае для приготовления закуски помимо чеснока используются еще и свежий перец чили.
Компоненты:
- Шпроты-1 банка
- Черный хлеб-1батон
- Чеснок-3 зубчика
- Пастообразный плавленый сыр-300 г
- Перец чили-1 стручок
- Майонез- 100 г
Приготовление:
- Очистите чеснок от кожуры, измельчите его ножом и добавьте в майонез
- Тщательно перемешайте массу и намажьте ее на ломтики хлеба
- Отправьте их в духовку на 15 минут при температуре 200 градусов
- Помойте, измельчите перец чили и добавьте его в плавленый сыр
- Достаньте запеченный хлеб из духовки, дайте ему остыть, намажьте сырной массой, а сверху на нее выложите шпроты
Бутерброды со шпротами и яйцом
Нежная закуска из шпрот и яиц
Если раньше бутерброды со шпротами вы использовали исключительно, как недорогую закуску для спиртных напитков, тогда обязательно попробуйте приготовить их по рецепту, приведенному немного ниже.
Яйца и огурцы делают это блюдо настолько нежным и сочным, что его с большим удовольствием будут кушать даже ваши детки.
Компоненты:
- Яйца-3 шт.
- Белый хлеб-1 батон
- Шпроты-10 шт.
- Икорное масло-100 г
- Огурцы-100 г
Рецепт:
- Отварите яйца вкрутую, полностью их остудите и нарежьте довольно толстым кружочком
- Хлеб порежьте на ломтики и подсушите в тостере
- Пока хлеб остывает, помойте и нарежьте кружочками огурчики
- Намажьте тосты икорным маслом, выложите на него сначала огурцы, а потом рыбку
- Дайте компонентам немного подружится и подавайте блюдо к столу
Бутерброды на праздничный стол со шпротами
Праздничные бутерброды с красной икрой
Практически на каждом праздничном столе можно увидеть бутерброды со шпротами. Они могут быть сделаны в виде маленьких канапе или даже напоминать гамбургеры. Но в отличие от повседневной жизни, на праздники такую закуску лучше всего дополнять продуктами, которые вы не едите каждый лень.
Если вы действительно хотите удивить своих друзей, тогда приготовьте им блюдо, в котором помимо шпрот присутствуют еще икра и маслины.
Продукты:
- Маслины-10 шт.
- Хлеб-1 батон
- Шпроты-1 банка
- Красна икра-10 0 г
- Сырный соус-250 г
Приготовление:
- Порежьте хлеб на тонкие ломтики и подсушите его духовке
- Слейте из маслин маринад, дайте им немного стечь, порежьте тонкими кружочками
- Намажьте ломтики хлеба сырным соусом и выложите на него шпроты
- Одну сторону закуски украсьте красной икрой, а другую измельченными маслинами
- Поставь блюдо на час в холодильник, а затем подайте его гостям
Как украсить бутерброды со шпротами?
Украшение пчелки из маслин и оливок
Как сделать повседневное блюдо праздничным? Конечно же, оригинально его украсить. Сделать это можно при помощи обыкновенных продуктов. Если знать, как их правильно нарезать и выложить, то даже закуска из хлеба и шпрот станет похожа на царское блюдо.
Итак:
- Цыплята. Отварите морковку и перепелиные яйца. Яички остудите, очисти и срежьте для устойчивости более широкую сторону. Из морковки сделайте куриный гребешок и вставьте его в разрез, сделанный в верхней части яйца
- Пчелки. Порежьте на тонкие кусочки маслины и оливки, и чередуя их, сложите туловище пчелы. Из перьев лука сделайте ножки и усики и аккуратно просуньте их под оливки. Завышающим аккордом этой композиции станут крылышки, сделанные из тончайших огуречных слайсов
- Пауки. Возьмите маслину и разрежьте ее пополам. Одну половинку выложите на бутерброд, а другую порежьте максимально мелкой сломкой. Из этой заготовки сделайте ножки насекомого, и если есть желание, разрисуйте его спинку любим белым соусом
Калорийность бутербродов со шпротами
Достаточно много людей с большим удовольствием едят бутерброды со шпротами даже не думая о том, что они могут очень сильно навредить их фигуре. Из-за того, что для их приготовления используется довольно жирная рыба, майонезный соус и сливочное масло уже в 100 граммах готового продукта содержится практики 200 калорий.
А ели вы будете готовить их с добавлением твердого или плавленого сыра, то их калорийность повысится еще на 20-30 единиц. Поэтому даже если вам очень сильно нравится такая закуска, старайтесь готовить ее не очень часто. И даже в эти редкие дни, не позволяйте себе съедать более двух бутербродов.
Видео: Бутерброды со шпротами. Просто и вкусно
Традиции это замечательно, поэтому не стоит от них отступать. Но хочется же и разнообразия. Именно поэтому я решила собрать коллекцию рецептов бутербродов со шпротами. Оказывается даже это простое блюдо, может быть приготовлено по-разному.
Три самых вкусных рецепта бутербродов со шпротами
1. Бутерброды со шпротами рецепт классический
Именно этот рецепт я помню с детства. Такие бутерброды со шпротами всегда были на нашем праздничном столе.
Ингредиенты:
- черный хлеб
- растительное масло
- чеснок
- майонез
- маринованные огурцы
- шпроты
Приготовление бутербродов со шпротами по-классически:
- Нарезаем черный хлеб на небольшие ломтики.
- Делаем из них гренки.
- Можно с добавлением растительного масла, а можно просто подсушить хлеб на сковородке.
- Чистим чеснок и натираем им гренки.
- Затем намазываем тонким слоем майонеза.
- Укладываем на гренки рыбешки шпрот.
- Нарезаем кругляшками маринованные огурцы и украшаем ими бутерброды.
2. Бутерброды со шпротами рецепт оригинальный
Для этого оригинального рецепта со шпротами потребуется чуть больше времени и ингредиентов.
Нам понадобится:
- Батон
- растительное масло
- чеснок
- майонез
- лимон
- шпроты
- молоко
- зелень (петрушку или укроп)
Как готовятся бутерброды со шпротами по оригинальному рецепту
- Батон нарезаем красивыми ломтиками наискосок.
- Яйцо вместе с молоком взбиваем и обмакиваем полученной смесью ломтики батона.
- Поджариваем эти кусочки батона на сковородке до образования золотистой корочки.
- Чеснок пропускаем через чеснок давилку и смешиваем с майонезом. Сыр трем на мелкой терке.
- Когда обжаренный хлеб остынет, намазываем на него смесь чеснока с майонезом.
- Затем посыпаем тертым сыром и укладываем рыбки шпрот.
- Украшаются оригинальные бутерброды дольками лимона и зелени.
3. Еще один необычный рецепт бутербродов со шпротами
Ингредиенты:
- конечно же шпроты
- свежий огурец
- яйца вареные
- майонез
- чеснок
- сыр твердых сортов
- растительное масло
- соль и перец
Способ приготовления:
- Нарезаем хлеб на небольшие кусочки и обжариваем на сухой сковороде.
- В пиалочку наливаем небольшое количество растительного масла, добавляем соль и перец.
- Немного смазываем полученной массой гренки.
- Натираем гренки чесноком.
- Яйца и сыр натираем на средней терке и перемешиваем их друг с другом.
- Смазываем гренки майонезом и укладываем на каждую смесь сыра с яйцом.
- Свежий огурец нарезаем большими кольцами и укладываем их на бутерброды, сверху кладем шпротины.
Как видим, такой обычный рецепт как бутерброды со шпротами , может готовиться очень по- разному. Используя выше указанные рецепты вы можете готовить это блюдо каждый раз по- разному. В одном и том же рецепте можно менять вид хлеба. Использовать свежие или соленые огурцы. Даже вид сыра может придать свою пикантность этому простому, но столь любимому блюду.
Ох, как захотелось бутербродов со шпротами! Не буду я дожидаться ближайшего праздника, а прямо сегодня порадую своих близких бутербродами со шпротами, осталось выбрать по какому рецепту.
Бутерброды со шпротами, сыром и чесноком — очень популярная, достаточно пикантная закуска, подходящая и для праздничного стола. Продукты в ней отлично сочетаются. Хлеб подойдет любой — пшеничный, ржаной, из смешанной муки. Можно сделать гренки или подсушить в духовке до легкого хруста. Можно сделать маленькие бутербродики «на один укус» или же полноценные.
Ингредиенты
- шпроты в масле — по паре штук на бутерброд
- 2-3 ломтика хлеба
- 70 г твердого сыра
- 2 ст. л. майонеза
- 2 зубчика чеснока
- 3-4 веточки петрушки
- 2-3 ломтика огурца
- 2 щепотки соли
- 2 щепотки черного молотого перца
Приготовление
1. Хлеб можно взять свежий или вчерашний, из любой муки. Отрежьте несколько ломтиков, одинаковых по толщине. Можно использовать хлеб для тостов.
2. В пиалу отмерьте нужное количество майонеза. Чеснок мелко нарубите ножом или пропустите через специальный пресс. Свежую зелень нарубите, переложите вместе с чесноком к майонезу.
3. Сыр натрите на крупной или мелкой терке, переложите в пиалу, добавьте черный молотый перец, немного соли.
4. Перемешайте все продукты до получения более-менее однородной пикантной сырной массы.
5. Кусочки хлеба намажьте сырной массой.
Бутерброды со шпротами и помидорами. Пошаговый рецепт с фото
Бутерброды со шпротами и помидорами – рецепт с фото, которых я вам хочу предложить, можно отнести к одним из самых популярных закусок для праздничного стола. Приготовить такие бутерброды со шпротами можно, используя разные рецепты. Все рецепты можно разделить на две категории – холодные и горячие бутерброды со шпротами. Для приготовления холодных бутербродов можно использовать хлеб или батон, либо гренки.
Горячие бутерброды со шпротами запекаются соответственно перед подачей в духовке либо микроволновке. Сегодня мы рассмотрим, как приготовить бутерброды со шпротами и помидорами на гренках и в духовке с сыром. В качестве основы я предлагаю сделать соус из шпината и майонеза, благодаря которому бутерброды станут более яркими и аппетитными. Такие бутерброды со шпротами и помидорами украсят не только повседневный, но и праздничный стол.
Ингредиенты:
- Батон – 1 шт.,
- Шпинат – 50 гр.,
- Майонез – 1 пачка,
- Шпроты — банка,
- Помидоры – 3-4 гр.,
- Петрушка – пару веточек,
- Подсолнечное масло для гренок
- Чеснок — по желанию
Бутерброды со шпротами и помидорами – рецепт
Для приготовления бутербродов со шпротами и помидорами приготовим соус из шпината с майонезом. Листья шпината помойте и подсушите бумажным полотенцем либо салфетками. Пропустите их через мясорубку или перетрите в пюре на блендере.
Майонез налейте в миску.
Пюре из шпината соедините с майонезом.
Перемешайте. Для дополнительного аромата в соус из шпината и майонеза можно добавить чеснок, измельченный через пресс.
Помойте помидоры и зелень петрушки. Помидоры нарежьте тонкими кружочками. Полученные кружки разрежьте на две части. Откройте банку со шпротами. Все ингредиенты для бутербродов со шпротами подготовлены и можно приступить к обжариванию гренок. Свежий батон нарежьте на тонкие ломтики. На горячей сковороде с небольшим количеством масса обжарьте до золотистого цвета ломтики батона.
На гренки из батона нанесите соус из шпината.
На концы гренки выложите шпроты. По центру положите дольку помидора.
Бутерброды со шпротами и помидорами осталось украсить свежей зеленью. Добавьте веточку укропа или листья петрушки. Подавайте бутерброды со шпротами и помидорами сразу после того, как они были сделаны. Постояв, гренки будут не такими хрустящими. Приятного вам аппетита.
Бутерброды со шпротами и помидорами. Фото
Бутерброды со шпротами и помидорами в духовке – рецептТакже вы можете приготовить и бутерброды со шпротами и помидорами в духовке. Это один из вариантов приготовления горячих бутербродов. Приготовить такие бутерброды со шпротами очень просто. Кусочки батона смазываются майонезом, смешанным с чесноком. Далее на основу бутербродов выкладывают шпроты (1-2 штуки) и кружочки либо дольки помидоров.
После этого бутерброды посыпаются тертым сыром. Готовые бутерброды нужно перенести на противень и запечь при температуре 170-180 градусов на протяжении 10 минут. Бутерброды со шпротами и помидорами в духовке подаются в горячем виде. Предлагаю вам приготовить также и бутерброды со шпротам, огурцами и розовым соусом.
Бутерброды со шпротами и сыром
Все мы любим бутерброды со шпротами и готовим их не только на праздничный стол, но и в будние дни. Я готовлю их с разным хлебом и дополняю разными продуктами. Для приготовления использую багет, обычный пшеничный и ржаной, с добавлением кориандра бородинский и финский хлеб. Поджариваю его на сковороде в масле, подсушиваю в духовке или готовлю из свежего хлеба. Шпроты отлично сочетаются со свежими огурцами и помидорами, маринованные огурчиками, яйцами, майонезом, чесноком и как оказалось с твердым сыром. Очень люблю сочетание майонеза, чеснока и мелко натертого твердого сыра. Это сочетание использую в салатах с мясом, овощами и грибами. Очень вкусными получаются. Решила приготовить бутерброды с этой смесью.
Сегодня делюсь рецептом бутербродов со шпротами, твердым сыром и помидором. Для основы беру ароматный финский хлеб с добавлением кориандра. Бутерброды получаются ароматными, красивыми и потрясающе вкусными. Они отлично подойдут и для праздничного стола.
Распечатать рецепт |
Самые вкусные бутерброды со шпротами. Хлеб для приготовления беру с добавлением кориандра, у меня финский, можно заменить на бородинский. Не поджариваю его и не подсушиваю в духовке. Смесь на хлеб готовлю из мелко натертого сыра, майонеза и чеснока. К шпротам сверху добавляю ломтик помидора и веточку укропа. Получаются быстрая, потрясающе вкусная и ароматная закуска, которая будет отлично смотреться и на праздничном столе.
Порции | Время подготовки |
8 шт. | 10 минут |
Время приготовления |
5 минут |
|
|
Бутерброды со шпротами и сыром
Самые вкусные бутерброды со шпротами. Хлеб для приготовления беру с добавлением кориандра, у меня финский, можно заменить на бородинский. Не поджариваю его и не подсушиваю в духовке. Смесь на хлеб готовлю из мелко натертого сыра, майонеза и чеснока. К шпротам сверху добавляю ломтик помидора и веточку укропа. Получаются быстрая, потрясающе вкусная и ароматная закуска, которая будет отлично смотреться и на праздничном столе.
|
Ингредиенты
Порции: шт.
Инструкции
Сыр натираем на мелкой терке и выкладываем в миску. Можно использовать любой сорт по вкусу. У меня был Голландский.
Зубчики чеснока натираем на мелкой терке. В миску добавляем майонез, подготовленный чеснок и молотый черный перец, он добавит легкую остроту.
Хорошо перемешиваем и смесь для бутербродов готова. Она получается густой.
Для приготовления купила небольшой по размеру финский хлеб с добавлением кориандра. Он очень вкусный и ароматный. Его можно заменить и на бородинский. Отрезаем 4 не очень тонких ломтика и разрезаем их по диагонали.
Шпроты открываем. Если рыба небольшая, то можно разместить по 2 штуки на один бутерброд. Я выбрала 8 шт. среднего размера.
Ароматную сырную массу с помощью вилки распределяем равномерно на ломтики хлеба.
Размещаем по шпроте.
Половину помидора нарезаем на ломтики и отрезаем мякоть с семенами. Добавляем по ломтику рядом с рыбой.
Перекладываем вкуснейшие бутерброды со шпротами и помидорами на сервировочную доску или большую тарелку, добавляем сверху веточку укропа и сразу подаем на стол. Приятного аппетита!!!
Бутерброды со шпротами — Рецепт с фото на JoyCook.ru
Яркие бутерброды со шпротами станут украшением вашего праздничного стола. Приготовьте бутерброды по этому рецепту, и вам обязательно понравится сочетание хрустящего хлеба, нежной начинки из яиц и выразительного вкуса копченых рыбок.
Подготовим ингредиенты для бутербродов со шпротами.
Как приготовить бутерброды со шпротами:
Ломтики батона подсушить на сухом противне в духовке при температуре 200 градусов, 15-20 минут. Ломтики хлеба должны стать красивого карамельного цвета.
Зеленый лук, петрушку и укроп мелко порубить.
Яйца, сваренные вкрутую, раздавить вилкой в глубокой миске до состояния мелкой крошки.
Смешать нарезанную зелень, измельченные яйца и майонез до однородной массы.
Намазать полученной пастой ломтики поджаренного батона, слоем примерно 1 см.
Начинаем собирать бутерброды. На каждый ломтик хлеба выложите по 1 кружочку огурца и помидора, по 2 рыбки и украсьте веточкой укропа.
Бутерброды со шпротами нужно сервировать в один слой на большой тарелке. Проявите фантазию, украсьте блюдо свежими овощами.
Ароматные и яркие бутерброды со шпротами готовы.
Приятного вам аппетита!
Бутерброды со шпротами на черном хлебе
Классический рецепт бутербродов со шпротами завоевал популярность, потому-что не дорого и очень вкусно. Весь секрет в том, что кусочек черного хлеба нужно предварительно обжарить на сковороде с растительным маслом. А затем хорошенько натереть чесноком. Также важно, чтобы огурцы, которые вы будете использовать были вкусными и не кислыми, чтобы не испортить качество бутербродов. В нашей семье очень любят эти бутерброды на Бородинском черном хлебушке.
Ингредиенты:
- Шпроты – 1 банка
- Огурцы соленые (маринованные) – 2 шт
- Чеснок – 3 зубчика
- Хлеб черный
Как приготовить классические бутерброды со шпротами на черном хлебе
Предлагаем попробовать также несколько популярных рецептов бутербродов со шпротами, которые набрали большое количество положительных отзывов.
Со шпротами, зеленью и плавленым сыром
В теории, для приготовления бутерброда со шпротами достаточно взять слегка поджаренный чёрный хлеб и пару шпротин. Однако вкус закуски будет гораздо интереснее, если между хлебом и рыбой будет располагаться некая прослойка. К примеру, можно взять такие продукты:
- шпроты
- плавленый сыр – 150-200 г;
- дольки чеснока – 2 шт.;
- зелень – по вкусу;
- масло – для обжарки.
Чеснок мелко порезать и обжарить на растительном масле. Кусочки хлеба обжарить на чесночном масле с обеих сторон. Сыр смешать с мелко порубленной зеленью. Полученной заправкой намазать каждый ломтик хлеба, а сверху выложить по одной или по две рыбки шпрот.
Бутерброды со шпротами и яйцами
Намазку для бутербродов со шпротами можно делать не только из сыра, но и из варёных яиц. Для этого потребуются:
- шпроты
- яйца – 4 шт.;
- майонез – 2 столовых ложки;
- зелень – по вкусу.
Хлеб слегка поджарить любым способом (можно сделать тосты) и намазать тонким слоем майонеза. Варёные яйца разделить на белки и желтки. И те и другие измельчить на мелкой тёрке в разную посуду. Половину кусочка посыпать тёртыми белками, а вторую половину желтками. Сверху выложить шпроты и украсить каждый бутерброд зеленью.
Можно сделать и по-другому. Яйца измельчить на тёрке, смешать с майонезом и рубленой зеленью, а полученной смесью намазать обжаренный хлеб. Тоже будет очень вкусно.
Бутерброды с яйцами, шпротами и помидорами
Практически также как и в предыдущем рецепте можно приготовить бутерброды с яйцами и помидорами. Для этого нужно:
- шпроты
- яйца – 4 шт.;
- майонез – 2 столовых ложки;
- дольки чеснока – 1 шт.;
- помидоры – 1-2 шт.;
- укроп – по вкусу.
Майонез смешать с раздавленным в прессе чесноком. Заправкой намазать слегка поджаренные кусочки чёрного хлеба, посыпать натёртыми на мелкой тёрке яйцами, затем уложить тонко порезанные дольки помидоров, а сверху выложить шпроты. Бутерброды украсить веточками укропа.
Со свежими огурцами, шпротами, помидорами и нежирным творогом
Невероятно изысканными бутерброды со шпротами может сделать намазку из сметаны и нежирного творога. Для такой закуски помимо шпрот и хлеба потребуются:
- нежирный творог – 100 г;
- сметана – 50 мл;
- дольки чеснока – 2 шт.;
- помидоры – 2 шт.;
- свежий огурчик – 1 шт.;
- укроп – по вкусу.
Творог слегка подсолить и взбить вместе со сметаной при помощи блендера. Добавить к смеси раздавленный прессом чеснок. Соус снова взбить. Поджаренные кусочки хлеба намазать соусом, уложить на них шпроты и прикрыть сверху кружочками помидоров. Украсить такие бутерброды нужно веточками укропа. Кстати, немного укропа можно добавить и в соус. Но это по желанию, так сказать – на любителя.
Бутерброды со шпротами огурцом и помидором
7 отменных бутербродов со шпротами и свежим огурцом
Бутерброды с рыбой всегда пользуются большим спросом. Их сметают со стола первыми. Но особенно красиво будут смотреться те, что приготовлены со шпротами и свежим огурцом.
Сытные, вкусные и такие нежные они станут настоящим украшением любого праздника. И в нашей семье именно их я готовлю чаще всего. конечно, идеальный вариант – лето. Ведь именно в это время года поспевают свои огурчики, которые просто не знаешь куда девать!
Да и со шпротами проблем сегодня нет вовсе. В любом магазине можно купить баночку – другую этой рыбки. Да и особых хитростей в приготовлении этих закусок нет. Главное – чтобы продукты были свежими. И тогда у вас точно получится самая вкусная и невероятно красивая закуска на любой праздник!
Бутерброды со шпротами и огурцом на белом хлебе – простой рецепт
Если у вас просто не осталось времени и гости уже буквально стоят на пороге, можете смело приготовить это незатейливое блюдо. Кстати, подойдут они под любой алкогольный напиток.
Что понадобится:
- батон белый резаный,
- шпроты консервированные, лучше без голов – банка,
- огурчик свежий,
- майонез – 200 грамм,
- петрушка свежая – для украшения,
- растительное масло – 2 столовые ложки (для обжаривания),
- чеснок – зубчик.
Мне больше нравится хлеб сначала обжарить, и уже потом на него накладывать необходимые продукты. Получается не просто вкусно, а ещё и соблазнительно хрустяще!
Как готовить
Огурчик порезать на тонкие ломтики. Хлеб порезать на тонкие ломтики и каждый обжарить с двух сторон на масле.
Каждый ломтик хлеба смазать майонезом, но только с одной стороны. Майонез предварительно смешать с выдавленным чесноком. Это придаст нашей закуски особый пикантный аромат.
Поверх положить огурчики – можно по одному кусочку, а можно и 2 – 3 разместить.
А уже на огурчик разложить шпроты. Их количество также зависит от вашего желания.
Украсить бутерброды свежей зеленью и подавать к столу, где уже наверняка расположились голодные гости!
Бутерброды со шпротами, помидорами и свежим огурцом на белом батоне
Классическое сочетание свежих огурцов и помидоров нравится многим. А если к этому добавить ещё и любимые шпроты, то получится вариант, от которого просто пальчики оближешь!
Что понадобится:
- свежий помидор,
- свежий огурчик,
- шпроты – банка,
- батон белый,
- чесночок– пара зубчиков,
- майонез – 50 грамм,
- зелень свежая.
Эта классная закуска станет не только украшением стола, но и понравится всем, кто придёт к вам на праздник. Что же, давайте начинать готовить!
Как готовить
Батон порезать на ломтики. Их толщина должна быть не более полутора сантиметров.
Майонез переложить в миску. Добавить к нему выдавленный чеснок и перемешать. Это будет наш соус.
Помидоры и огурцы помыть под водой, просушить и порезать на тонкие полоски (огурчики) и кружочки (помидоры).
Хлеб с двух сторон обжарить на сковороде на растительном масле.
При желании эту процедуру можно провести и в духовом шкафу. Самое главное – не пересушить кусочки.
На каждый кусочек хлеба с одной стороны нанести майонез с чесноком. Поверх положить по ломтику помидорчика.
На помидорчик – огурчик. Может поместиться один или два кусочка.
И уже на огурцы положить шпроты. Украсить зеленью. И закуску можно подавать к столу.
Она наверняка понравится всем вашим родным и близким.
Бутерброды со шпротами, помидором, свежим огурцом и сыром
Это не совсем обычная подача привычного блюда. И выигрывает она за счёт того, что последним слоем и украшением является тёртый сыр.
Что понадобится:
- батон белый (нарезной) – 1 шт,
- огурец свежий (средний) — 2 шт,
- сыр твёрдый – 200 г,
- чеснок – 2 зубчика,
- шпроты – 1 банка,
- помидоры свежие (средние) – 3 шт,
- майонез – 200 г,
- зелень для украшения.
Чтобы сыр было проще тереть, предварительно смажьте тёрку растительным маслом. Это значительно облегчит работу.
Как готовить
Чеснок очистить, выдавить. Смешать с майонезом в одной миске.
Каждый кусочек хлеба смазать этим соусом.
Помидоры и огурцы помыть и высушить. Порезать на дольки. Поверх майонезного соуса положить кусочек помидора (с одной стороны), а с другой стороны разместить огурчик.
А посередине положить одну рыбку без головы.
Теперь самое главное – сыр. Его надо натереть на мелкой тёрке. И аккуратно посыпать каждый кусочек.
Украсить готовый бутерброд свежей зеленью и подавать к столу.
Очень вкусные бутерброды со шпротами, свежим огурцом, помидорами и яйцами
Хотите внести в свою жизнь яркую нотку? Тогда обязательно сделайте во такие красивые бутерброды, которые способны поднять настроение всем!
Что понадобится:
- уже нарезанные ломтики белого хлеба – 15 – 18 штук,
- шпроты – банка,
- яйца варенные куриные – 3 штуки,
- огурец,
- помидорки черри – 10 штук,
- майонез – 150 грамм,
- лук зелёный – для украшения,
- петрушка свежая – для украшения,
- укроп свежий – для украшения,
- листья салата – по желанию.
Хлеб можно использовать и свежий, а можно для приготовления этой закуски его слегка подрумянить в духовке.
Как готовить
Кусочки хлеба разложить на противень и подрумянить в духовке при 180 градусах.
Держать их там не более 5 минут, так как сухари нам просто не нужны.
Всю зелень, кроме листьев салата, хорошо промыть и покрошить.
Яйцо полностью сваренное, очистить и измельчить любым удобным способом – ножом или вилкой.
В глубокой миске соединить майонез, порубленную зелень и резаные яйца. Всё тщательно перемешать, ведь это будет наша начинка. При желании можно даже посолить.
На каждый ломтик хлеба выложить начинку. Порезать огурцы на тонкие пластины, помидорки пополам.
На каждую порцию хлеба выложить по одной пластине огурца, по две половинки помидорки, и две рыбки шпрот.
Выложить всё на одно большое блюдо в один слой, украсив листьями салата. Блюдо с закуской можно подавать к столу!
Бутерброды со шпротами на чёрном хлебе с яйцами, сыром и огурцом
Если вам не нравиться использовать в качестве основы белый хлеб, можете смело использовать чёрный. Выбирайте ваш любимый, и тогда закуска покажется ещё вкуснее.
Что понадобится:
- шпроты – банка,
- хлеб чёрный, идеально «Бородинский» — 1 штука,
- огурчик свежий,
- майонез – пара больших ложек,
- яйца перепелиные – 4 штуки,
- Яйца куриные – 2 штуки,
- Укроп или петрушка свежие – по нескольку веточек,
- Сыр твёрдого сорта – 150 грамм.
Хлеб надо брать самый свежий – мягкий. Сухари для этих закусок просто не пригодятся.
Как готовить
Хлеб порезать на произвольные кусочки – толщина и размер будут зависеть от ваших предпочтений.
Открыть шпроты, масло слить – оно нам не понадобится.
Все яйца отварить до полной готовности.
Для перепелиных яиц это будет 5 минут после закипания воды, а для куриных – 7 минут.
Остудить, очистить и разрезать на две или на 4 части – как вам больше нравится.
Огурец помыть, высушить и разрезать сначала на кружочки, а потом каждый круг на полукружочек.
Сыр натереть крупно.
Каждый кусочек хлеба смазать майонезом.
Сверху положить по одной рыбке шпрот.
Рядышком – по полукругу огурчика.
Теперь по одной четвертинке яйца и всё посыпать сыром.
При желании можно украсить веточкой свежего укропа. Получается невероятно вкусно, а самое главное – просто и быстро!
Бутерброды со шпротами и свежим огурцом на чёрном хлебе
Этот рецепт чем-то напоминает предыдущий, но у него есть одно существенное отличие – это оливки, которыми мы будем украшать наше блюдо.
Что понадобится
- шпроты в масле – 1 банка,
- чеснок – 3 дольки,
- половина булки чёрного хлеба,
- оливки – для украшения,
- подсолнечное масло – большая ложка,
- свежий огурец.
Особенность этой закуски в том, что мы не будем смешивать майонез с чесноком. Чесноком мы будем натирать каждый кусочек.
Как готовить
Чёрный хлеб порезать на произвольные ломтики. Выложить на сковороду и обжарить с двух сторон на масле.
Когда кусочки хлеба остынут, натереть со всех сторон чесноком. Делать это надо аккуратно – не переломайте будущие бутерброды.
Огурцы помыть и просушить. Порезать тонкими пластинками.
Хлеб разложить на блюде для подачи. Сверху разместить по огурчику, потом – по шпроту.
Общее блюдо украсить оливками и подавать к столу.
Бутерброды со шпротами, свежим огурцом и кукурузой
Удивительно, чем только нельзя украсить любимую закуску! Вот и в этом рецепте в качестве украшения используется консервированная кукуруза. Что же, давайте попробуем приготовить.
Что понадобится:
- батон или багет,
- шпроты – 1 банка,
- сливочное масло – 50 грамм,
- огурец свежий,
- консервированная кукуруза.
Если вы делали салаты с кукурузой и у вас осталось немного, то идеально будет использовать её для украшения этого блюда.
Как готовить
Приготовление этой закуски ничем не отличается от предыдущих рецептов.
Хлеб нарезать. На одну сторону размазать сливочное масло очень тонким слоем. По длине поместить рыбку. Рядом – огурчик и украсить парочкой кукурузинок.
Всё сложить на общее блюдо в один слой и подавать красивые бутерброды со шпротами к столу!
Бутерброды со шпротами и свежим огурцом это не только вкусное, но и невероятно питательное блюдо. Рыбку любят практически все, а уж шпроты тем более. А значит, если вы приготовите такую закуску к столу, то точно не прогадаете!
45 Бутерброды Килька Яйцо Огурец Фото
Бутерброды с килькой, яйцом и огурцом. Свежие продукты
Бутерброды с килькой, яйцом и огурцом. Свежие продукты
Сэндвич с копченой килькой — рыба, вареное яйцо, свежий огурец. И бутерброды с помидорами, черным и белым кунжутом, укропом на обжаренных ломтиках хлеба
Сэндвичи обжаренные с копченой килькой.С вареным яйцом, помидорами, огурцами и кунжутом
Сэндвичи обжаренные с копченой килькой. С вареным яйцом, помидорами, огурцами и кунжутом
Сэндвичи обжаренные с копченой килькой. С вареным яйцом, помидорами, огурцами и кунжутом
Бутерброды с копченой килькой. Сэндвич с копченой килькой — рыба, вареное яйцо, свежие огурцы и помидоры, черный и белый кунжут, бутерброды с укропом на обжаренных ломтиках хлеба
Бутерброды с сардинами, яйцом, огурцом и сливочным сыром, гарнир для салата со шпинатом и вялеными помидорами.Белый фон. Верхний. Посмотреть
Бутерброды с сардинами, яйцом, огурцом и сливочным сыром, гарнир для салата со шпинатом и вялеными помидорами. Белый фон. Верхний. Посмотреть. Копировать пространство
Бутерброды с копченой килькой и яйцом. Вид сверху
Бутерброды с копченой килькой, вид сверху. Сэндвич с копченой килькой — рыба, вареное яйцо, свежие огурцы и помидоры, кунжут черный и белый, бутерброды с укропом на жареном хлебе
Бутерброды с сардинами, яйцом, огурцом и сливочным сыром, гарнир для салата со шпинатом и вялеными помидорами.Белый фон. Верхний. Посмотреть
Бутерброды с сардинами, яйцом, огурцом и сливочным сыром, гарнир для салата со шпинатом и вялеными помидорами. Черный фон. Верхний. Посмотреть
Бутерброды с сардинами, яйцом, огурцом и сливочным сыром, гарнир для салата со шпинатом и вялеными помидорами. Черный фон. Верхний. Посмотреть
Бутерброды с сардинами, яйцом, огурцом и сливочным сыром, гарнир для салата со шпинатом и вялеными помидорами.Черный фон. Верхний. Посмотреть. Копировать пространство
Бутерброды с сардинами, яйцом, огурцом и сливочным сыром, гарнир для салата со шпинатом и вялеными помидорами. Белый фон. Верхний. Посмотреть. Копировать пространство
Бутерброды с сардинами, яйцом, огурцом и сливочным сыром, гарнир для салата со шпинатом и вялеными помидорами. Белый фон. Верхний. Посмотреть
Бутерброды с сардинами, яйцом, огурцом и сливочным сыром, гарнир для салата со шпинатом и вялеными помидорами.Черный фон. Верхний. Посмотреть. Копировать пространство
Бутерброды с сардинами, яйцом, огурцом и сливочным сыром, гарнир для салата со шпинатом и вялеными помидорами. Черный фон. Верхний. Посмотреть
Бутерброды с сардинами, яйцом, огурцом и сливочным сыром, гарнир для салата со шпинатом и вялеными помидорами. Белый фон. Верхний. Посмотреть
Вкусные бутерброды с майонезом, помидорами, огурцами, шпротами.рыбные консервы на блюдо. Крупный план
Вкусные бутерброды с майонезом, помидорами, огурцами, шпротами. рыбные консервы на блюдо. Крупный план
Вкусные бутерброды с майонезом, помидорами, огурцами, шпротами. рыбные консервы на блюдо. Крупный план
Тарелка бутербродов из батона, шпротов, помидоров, огурцов и петрушки.
Бутерброды со шпротами.Яйцо и огурец. Закуска
Бутерброды со шпротами на хлебе. Фото еды. Место для текста. Фоновое изображение
Бутерброды со шпротами на хлебе. Фото еды. Место для текста. Фоновое изображение
Вкусные закуски тапас, яйца всмятку и консервированные бутерброды с сардинами. Салат со шпинатом и вялеными помидорами. Черный. Задний план. Вид сверху
Вкусные закуски тапас, яйца всмятку и консервированные бутерброды с сардинами.Салат со шпинатом и вялеными помидорами. Черный. Задний план. Вид сверху
Вкусные закуски тапас, яйца всмятку и консервированные бутерброды с сардинами. Салат со шпинатом и вялеными помидорами. Белый. Задний план. Вид сверху
Вкусные закуски тапас, яйца всмятку и консервированные бутерброды с сардинами. Салат со шпинатом и вялеными помидорами. Черный. Задний план. Вид сверху
Вкусные закуски тапас, яйца всмятку и консервированные бутерброды с сардинами.Салат со шпинатом и вялеными помидорами. Белый. Задний план. Вид сверху. Копировать пространство
Вкусные закуски тапас, яйца всмятку и консервированные бутерброды с сардинами. Салат со шпинатом и вялеными помидорами. Черный. Задний план. Вид сверху
Вкусные закуски тапас, яйца всмятку и консервированные бутерброды с сардинами. Салат со шпинатом и вялеными помидорами. Черный. Задний план. Вид сверху. Копировать пространство
Вкусные закуски тапас, яйца всмятку и консервированные бутерброды с сардинами.Салат со шпинатом и вялеными помидорами. Белый. Задний план. Вид сверху
Вкусные закуски тапас, яйца всмятку и консервированные бутерброды с сардинами. Салат со шпинатом и вялеными помидорами. Черный. Задний план. Вид сверху
Вкусные закуски тапас, яйца всмятку и консервированные бутерброды с сардинами. Салат со шпинатом и вялеными помидорами. Белый. Задний план. Вид сверху
Вкусные закуски тапас, яйца всмятку и консервированные бутерброды с сардинами.Салат со шпинатом и вялеными помидорами. Белый. Задний план. Вид сверху
Вкусные закуски тапас, яйца всмятку и консервированные бутерброды с сардинами. Салат со шпинатом и вялеными помидорами. Черный. Задний план. Вид сверху
Вкусные закуски тапас, яйца всмятку и консервированные бутерброды с сардинами. Салат со шпинатом и вялеными помидорами. Белый. Задний план. Вид сверху
Бутерброды со шпротами.Яйцо и огурец. Закуска
Бутерброды со шпротами. Яйцо и огурец. Закуска
Бутерброды со шпротами. Яйцо и огурец. Закуска
Бутерброды со шпротами. Яйцо и огурец. Закуска
Бутерброды со шпротами. Яйцо и огурец. Закуска
.хумус, фаршированный помидорами и огурцами — smitten kitchen
Как часы каждое лето, я решаю, что единственное, что я хочу есть, может быть, навсегда, потому что когда становится тепло, я совершенно забываю о приближении зимы (извините, мне пришлось), — это вариации салата из помидоров и огурцов. В прошлом году мы совершили мировой тур по ним, и это может занять у меня еще десять лет Smitten Kitchen-ing, но я доберусь до них всех . Предоставленные нашим собственным устройствам, мы с мужем, вероятно, будем есть именно так на ужин, по крайней мере, пару вечеров в неделю, но, кормя детей, я всегда чувствую потребность — я имею в виду, какие они, быстро растут, и мы должен питать их сбалансированным питанием или что-то в этом роде? — предоставить на ужин чуть больше тарелки огурцов и помидоров.Вы знаете, белок и все такое.
В США мы обычно думаем о хумусе (что по-арабски просто означает «нут») как о холодной закуске, которую вы покупаете в холодильнике, чтобы отвлечься, скажем, от прохладного соуса из картофельных чипсов ранчо или чего-то подобного. Но на всем Ближнем Востоке есть хумусиоты / хуммусы, места, где подают теплый и свежеприготовленный хумус, часто немного мягче, чем то, что мы получаем здесь, обычно заваленные другими вещами. Да, в качестве еды; небесный.Начинка может включать дополнительные тахини или нут, вареные бобы фава (фул), обжаренные грибы, жареную свеклу, сваренные вкрутую яйца, фалафель, острый говяжий фарш, салаты из нарезанных помидоров, лука и огурцов, соленья и / или зеленые оливки, а также всегда стопка свежеиспеченных пышных пит. В некоторых регионах хумус подают на завтрак в сопровождении лабне и мяты. И именно из мечтаний обо всем этом — с напоминанием о такой заманчивой фотографии Ины Гартен с прошлой недели — я понял, что самый простой способ превратить мою одержимость салатом из помидоров и огурцов в еду — это подать его. в стиле хумусиот.
Сегодня вечером сделать обед на ужин проще простого: нарезать помидоры, огурец и красный лук и слегка заправить оливковым маслом, лимонным соком, солью, перцем и петрушкой (или смесью петрушки, мяты и чеснока как я), поджарить немного питы, выложить немного хумуса на тарелку, сложить все вместе и закапывать. Повторяйте до сентября.
Но — сюрприз, сюрприз — немного увлекся. Если вы тоже хотите, вот два способа:
Домашний хумус, ваш любимый рецепт или мой: Я уже упоминал, что мой любимый способ приготовить хумус — немного привередливый, но для меня оно того стоит: вы чистите нут от кожуры. Тем не менее, я взял немного сушеного, уже очищенного от кожуры нута (эй) у Калустяна и, примерно через час кипячения, смешал с ним невероятно хороший хумус.
Приготовьте себе питас или хрустящие лепешки. Я показываю здесь несколько лепешек из йогурта, но я ужасно дразню, потому что они будут в этой маленькой штуке, которая выйдет в октябре.(Я мог бы упомянуть об этом пару раз раньше, хех.)
.Лапша из огурцов с мясистым томатным соусом
Лапша из огурцов с мясистым томатным соусом
Лапша из огурцов — это простой и вкусный способ ощутить множество целебных свойств этого особого фрукта. Этот рецепт, покрытый мясистым соусом из свежих сочных помидоров, ароматного чеснока и ароматного базилика, обеспечивает чудесное целебное и вкусное блюдо или закуску в любое время дня. Вы можете обнаружить, что этот простой рецепт станет ежедневным или еженедельным продуктом питания для вас и вашей семьи!
Огурцы укрепляют надпочечники и почки и выводят вирусные нейротоксины из кровотока.Они увлажняют лимфатическую систему, обеспечивая лучшее очищение. Гидратация огурцов может замедлить и даже остановить новую инфекцию мононуклеоза, а высокое содержание клетчатки в огурцах делает их отличным средством от запоров, добавляя объем и увлажняющие непосредственно в толстую кишку.
Помидоры содержат собственный витамин С, который является биодоступным для лимфатической системы и печени, поддерживает иммунную систему, чтобы она была сильной против ВЭБ, и не позволяет вирусам легко перемещаться по телу.При выращивании томаты поглощают и собирают частоту лунного света ночью. Это означает, что при употреблении помидоры усиливают радиоволны щитовидной железы, помогая создать баланс и гомеостаз со всеми органами и железами тела. Помидоры помогают остановить как минимум 20 различных видов рака. Они также предотвращают рост миомы, кисты, опухоли, липомы и узелков и обладают противовирусным и антибактериальным действием.
Чеснок является противовирусным, антибактериальным, противогрибковым (в том числе против плесени), противопаразитарным и богат фитохимическим аллицином, соединением серы, которое предотвращает болезни.Вопреки некоторым ошибочным теориям, чеснок не убивает продуктивные бактерии в кишечном тракте. Он убивает только непродуктивные бактерии.
Огуречная лапша с мясным томатным соусом
Ингредиенты:
1 очищенный английский огурец
2 крупно нарезанных помидора среднего размера
1 зубчик чеснока
1/4 стакана свежего базилика, крупно нарезанного, еще для гарнира
1/2 чайной ложки хлопьев красного перца
Соль и перец по вкусу
Выдавите лимонный сок сверху (по желанию)
Указания:
Сделайте из огурцов лапшу с помощью спирализатора или овощечистки.Разделите между двумя мисками и отложите.
Поместите помидоры, чеснок, свежий базилик, хлопья красного перца, соль и перец в кухонный комбайн и недолго перемешайте, пока не получите крупный томатный соус. Залейте его сверху огуречной лапшой и полейте свежим базиликом и немного лимонный сок (по желанию).
Подавать немедленно.
На 2 порции
Чтобы узнать больше о неизведанных скрытых лечебных свойствах фруктов, овощей, трав, специй и диких продуктов, получите мою книгу бестселлеров № 1 NY Times , Life-Changing Foods
Этот предмет размещен: 01-авг-2018
Поделитесь этим постом:
Распечатать этот пост
Энтони Уильям, Inc.- Заявление об ограничении ответственности для блога Medium Medium
Этот блог, его содержание и любые связанные материалы представлены только в информационных целях и не заменяют медицинские консультации, диагностику, лечение или назначение. Ничто, содержащееся в этом блоге или доступное из него, не должно рассматриваться как медицинский совет, диагноз, лечение или выписывание рецептов, или обещание преимуществ, требование лечения, юридическая гарантия или гарантия результатов, которые будут достигнуты. Никогда не пренебрегайте медицинскими советами и не откладывайте их поиск из-за того, что вы прочитали в этом блоге или в любых связанных материалах.Ни Энтони Уильям, ни Энтони Уильям, Inc. не являются врачом или другим лицензированным практикующим врачом или поставщиком медицинских услуг. Проконсультируйтесь с лицензированным специалистом в области здравоохранения перед изменением или прекращением приема каких-либо текущих лекарств, лечения или ухода, а также перед началом какой-либо диеты, физических упражнений или программы приема добавок, или если у вас есть или подозреваете, что у вас есть состояние здоровья, требующее медицинской помощи. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США не рассматривало никаких заявлений, заявлений или заявлений, сделанных в этом блоге или доступных из него, или любых связанных материалов.Содержание этого блога и любые связанные материалы не обязательно отражают мнение Anthony William, Inc. или основного автора, и не гарантируются его правильность, полнота или актуальность. Эта статья может содержать ссылки на другие ресурсы в Интернете. Эти ссылки предоставлены в качестве ссылок и помощи, чтобы помочь вам идентифицировать и найти другие интернет-ресурсы, которые могут представлять интерес, и не предназначены для того, чтобы заявить или подразумевать, что Anthony William, Inc. или главный автор рекомендует, одобряет, поддерживает, спонсирует или каким-либо образом аффилирован или связан с любым физическим или юридическим лицом, связанным с связанным материалом, или имеет законное право использовать любое торговое название, зарегистрированный товарный знак, логотип, юридическую или официальную печать или защищенный авторским правом символ, которые могут быть отражены в связанном материале.Если вы хотите связаться с нами, посетите наш веб-сайт http://www.medicalmedium.com
Copyright © 2017 Anthony William, Inc. Все права защищены.
Спасибо за печать этого сообщения. Для получения дополнительной информации посетите www.medicalmedium.com
. .рецептов огурцов: 58 способов использовать свои блинчики
Летом часто означает избыток огурцов , или, по крайней мере, это означает для меня и моей еженедельной корзины с овощами. Если вы находитесь в одной лодке с огурцами и немного запутались с ними, я составил этот список рецептов и идей огурцов, которые можно использовать для вас и меня.
Как всегда с этими списками, я благодарен моим вдохновленным читателям в Twitter и Facebook, которые добавили своих избранных!
Выберите огурцов меньшего размера, гладких и равномерно окрашенных, которые кажутся твердыми на всем протяжении — когда они становятся старше, кончики становятся мягкими, так что это хорошо проверить.Я считаю, что сорта, которые я получаю от своего гровера или из магазина органических продуктов, не имеют оттенка горечи, поэтому я всегда оставляю кожуру без кожуры, но это зависит от вас — шелушение чередующимися полосами — это довольно компромисс.
И если сорта, к которым у вас есть доступ, действительно горькие, некоторые люди рекомендуют отрезать конец стебля огурца и энергично тереть срезанные поверхности , пока не появится слизистая пена: вытрите ее и, предположительно, вся горечь исчезнет. ушел.
Лучшие рецепты с огурцами
— Огурец + помидор
— Огурец + сыр фета
— Огурец + красный лук
— Огурец + уксус
— Огурец + зелень (особенно.мята, укроп, базилик, кервель, чеснок, кинза)
— Огурец + чеснок
— Огурец + кунжут
— Огурец + водоросли
— Огурец + йогурт или сливки
— Огурец + авокадо
— Огурец + рыба и моллюски (особенно краб) , тунец и анчоусы)
Салаты из огурцов
— Небольшие огурцы и помидоры с красным луком и фетой, сбрызнутые бальзамическим уксусом.
— С молодым шпинатом, клубникой и кубиками феты, покрытые прованскими травами.
— Панцанелла (итальянский хлебный салат).
— Очистите огурцы и нарежьте кубиками примерно 2 см (1/2 дюйма), добавьте нарезанные кубиками помидоры, авокадо и нарезанный красный лук. Подавать со свежей зеленью и легкой заправкой.
— Греческий салат.
— Salade niçoise (хотя некоторые говорят, что об этом не может быть и речи).
— Цазики.
— Огурцы и сметана, польский вариант цацики.
— Кисло-сладкие огурцы со свежим укропом.
— Тонко нарезанные лимонным винегретом, посыпанные маком или кунжутом.
— Тонко нарезанные ломтики огурца и красной редьки с уксусом, смешанным с половиной чайной ложки коричневого сахара и свежим красным перцем чили.
— Перемешайте с еще теплым жареным фенхелем и заправкой из протертого обжаренного чеснока, лимонного сока, оливкового масла и большого количества петрушки.
— Салат из огурцов Оттоленги с измельченным чесноком и имбирем или салат с перцем чили, сахаром, рапсовым маслом и маком.
— Салат из краба и огурцов.
— С лаймом и таджином в мексиканском стиле.
Салаты из огурцов по-азиатски
— Тонко нарезанные огурцы или нарезанные спичками огурцы с хлопьями морских водорослей, рисовым уксусом, кунжутным маслом и поджаренным кунжутом (на фото ниже).
— Нарезанные огурцы с измельченными листьями шисо, без косточек и нарезанными умабоши (кислые сливы) и заправка из соевого соуса и сока цитрусовых, таких как юдзу.
— Салат из малайских огурцов и ананасов с уксусом, сахаром и чили.
— Используйте овощечистку, чтобы нарезать огурец длинными лентами, затем слегка перемешайте с простой заправкой из рисового уксуса и масла с нейтральным вкусом (3 к 1 или около того), соли и перца и немного красного перца или чеснока, чтобы дать ему немного пинка. Красивее, чем обычные полумесяцы, и отлично подходит для острого или жареного мяса или рыбы с азиатскими нотками.
— Острый тайский салат из огурцов.
— Ой-собаги, или кимчи из острых огурцов.
— Райта.
— Ливанский салат Фаттуш
Салат из огурцов с кунжутом и водорослями
Закуски из огурцов
— Используйте ломтики огурца в качестве заменителя хлеба для спредов для закусок.
— Нарезать крупными ломтиками и посыпать козьим сыром и базиликом или любой другой вкусной едой.
— Нарезать соломкой и подавать с Anchoïade (французский соус из анчоусов).
Соленые огурцы
— Азиатские соленья.
— Дилли-огурцы лакто-ферментированные.
— Соленые огурцы для хлеба и масла.
— Огурцы соленые.
Бутерброды с огурцом
— Добавляйте в любой бутерброд для хрустящей свежести.
— Бутерброды с огурцами на хлебе для бутербродов со сливочным сыром.
— Роллы из нори с огурцом и авокадо.
Огуречные супы
— Холодный суп из йогурта и огурцов с полезной дозой чеснока и укропа и, возможно, небольшим количеством зеленого лука, перемешанные до однородной массы.
— Гаспачо, особеннос острым перцем.
— Охлажденный суп из огурцов и авокадо с сальсой из манго.
Огурцы теплые
— Запеченные огурцы.
— Добавить в жаркое или тушеное мясо.
— Обвалять ломтики кукурузной муки и жарить.
Напитки и замороженные лакомства из огурцов
— Добавьте несколько ломтиков в стакан или кувшин для воды со льдом.
— Смешать с базиликом, добавить джин с тоником.
— Сангрия с белым вином, огурцами, мятой и зеленым виноградом.
— Сделайте фруктовое мороженое с соком лайма и чили.
— Огуречный сорбет.
Непродовольственные товары для огурцов
— Нанесите кусочки на опухшие или уставшие глаза.
— Сделайте маски для лица из огурца.
— Используйте как крем для обуви, замену WD-40, обогреватель или средство для борьбы с вредителями.
Горячий бутерброд со шпротами и черным хлебом. Как приготовить бутерброды с ласточками по пошаговому рецепту с фото
Бутерброды с ростками и помидорами — рецепт с фото Хочу вам предложить, можно отнести к одной из самых популярных закусок для праздничного стола. Вы можете приготовить такое со шпротами по разным рецептам. Все рецепты условно можно разделить на две категории — бутерброды с холодной и горячей пробой. Для приготовления холодных бутербродов можно использовать хлеб или буханку, либо гренки.
Горячие бутерброды с килькой выпекаются перед подачей в духовку или микроволновую печь. Сегодня мы рассмотрим, как приготовить бутерброды со шпротами и помидорами на гренках и в духовке с сыром. В качестве основы предлагаю сделать соус из шпината и майонеза, благодаря которому бутерброды станут ярче и аппетитнее. Такое украшение украсит не только повседневный, но и праздничный стол.
Состав:
- Дубинка — 1 шт.,
- Шпинат — 50 гр.,
- Майонез — 1 упаковка,
- Sprots — банка,
- Помидоры — 3-4 гр.,
- Петрушка — пара веточек,
- Масло подсолнечное для панировки
- Чеснок — по желанию
Бутерброды с ростками и помидорами — рецепт
Для приготовления бутербродов со шпротами и помидорами вы будете готовить с майонезом. Листья шпината вымыть и обсушить бумажным полотенцем или салфетками.Пропустить их через мясорубку или переварить в пюре на блендере.
Майонез залить в миску.
Пюре из шпината Соединить с майонезом.
Перемешать. Для дополнительного аромата шпинатного соуса и майонеза можно добавить измельченный через пресс чеснок.
Помойте помидоры и зелень петрушки. Помидоры нарезать тонкими кружками. Получившиеся кружки разрежьте на две части. Открываем банку со шпротами. Все ингредиенты для бутербродов со шпротами готовы и можно приступать к обжариванию гренок.Свежий батон нарезать тонкими ломтиками. На раскаленной сковороде с небольшим количеством обжаривается масса до золотистого цвета долек дубинки.
На гренки из Батона нанести соус из шпината.
На концах гренси выложите шпроты. В центр выложить дольку помидора.
На праздничном и повседневном столах частый гость — бутерброды со шпротами, которые готовят, обжаривая хлеб на сковороде, запекая его в духовке или без термической обработки.Золотая рыбка на ломтиках черного или белого хлеба выглядит аппетитно и источает невероятный аромат. Существует множество рецептов этой закуски с традиционными огурцами и маслом или необычными киви и авокадо. Выберите лучшее угощение для себя и своей семьи, насладитесь острым вкусом этого знаменитого, но такого необычного блюда.
Как приготовить бутерброды со шпротами
Если во времена тотального дефицита купить консервную банку с золотой рыбкой имела успех, то сегодня этот продукт присутствует на прилавках многих магазинов.Закуски Sprot готовятся к праздничным и обычным столам. Одно из любимых лакомств — бутерброды с рыбой. Готовится просто, с рецептом справится даже ребенок. Для блюда понадобятся кусочки хлеба, рыба из банок и дополнительные компоненты. Ломтик хлеба смазывается маслом или другим пастообразным продуктом, поверх укладывается золотая рыбка, другие компоненты из рецепта.
Рецепт бутербродов Sprot
Для приготовления закусочных бутербродов вам понадобятся два основных компонента: хлеб и консервы.Рыбу можно использовать целиком или в виде пасты. Часто третьим компонентом закуски является сливочное масло, но в его применении нет необходимости. Замените этот ингредиент пастообразным сыром, якорным маслом или другой массой. Для разнообразия рецептов задействованы дольки овощей, зелень, сыр, кольца маринованного лука. Пряный аромат и острый вкус бутерброды со шпротами приобретаются, если натирать кусочки чесночного хлеба.
Со свежим огурцом
- Время: 15 минут.
- Калорийность блюда: 278 ккал / 100
- Назначение: закуска.
- Кухня: Русская.
- Сложность: Легкая.
Яркий пряный вкус золотой рыбки с выдавленным ароматом прекрасно смотрится в свежем огурце. Этот компонент придаст свежести незамысловатому, но вкусному блюду. Небольшое количество доступных по цене ингредиентов, простота в приготовлении, отличный вкус этого лакомства делают его популярным на долгие годы. Рыбная закуска актуальна для тех случаев, когда гости на пороге, и нужно быстро что-то соорудить к столу.
Состав:
- багет — ½ шт .;
- звездочки в масле — 1 шт .;
- огурец — 1 шт .;
- майонез — 4-5 ст. л .;
- яйца вареные — 2 шт .;
- Укроп — ½ балки.
Способ приготовления:
- Багет нарезать тонкими ломтиками.
- Яйца на мелкой терке (можно использовать только 2 вареных желтка).
- Огурец нарезать тонкими пластинами.
- Смажьте дубинку майонезом, сбрызните рубленым яйцом.
- Сверху выкладываем кусок огурца, рыбу.
- Украшаем ветку укропа.
На черном хлебе с чесноком
- Время: 30 мин.
- Количество порций: 10-12 человек.
- Калорийность блюда: 292 ккал / 100
- Назначение: закуска.
- Кухня: Русская.
- Сложность: Легкая.
Для любой компании, на каждый случай, к любому застолью подойдет классическая закуска с пряностями, консервированная на черном хлебе.Такое угощение никогда не было скучным, ваша семья или гости с удовольствием отведают такое острое, ароматное угощение. Еще один плюс бутербродов со шпротами — простота в приготовлении. Вам не понадобятся подробные рецепты с фото, кухонное оборудование, особые поварские навыки. Вам понадобится только нож, доступные продукты и немного фантазии.
Состав:
- черный хлеб -1/2 буханки;
- звездочки в масле — 1 банка;
- чеснок — 4 зубца;
- масло — для запекания;
- майонез — 4-5 ст.л.
Способ приготовления:
- Хлеб нарезать порционными ломтиками толщиной 0,5 см.
- Фруктовые дольки с двух сторон в минимальном количестве масла.
- Классные сухарики.
- Засыпать кусочки чесночного хлеба, слегка смазать майонезом.
- Наложить на каждый кусочек по 1-2 спротина.
- Украсить зеленью, долькой помидора или другими овощами на свой вкус.
Горячие бутерброды в духовке
- Время: 30 минут.
- Калорийность блюда: 209 ккал / 100 г.
- Назначение: снек.
- Кухня: Русская.
- Сложность: Легкая.
Многие люди не устали от рецепта, в котором консервированные пищевые продукты подвергаются термической обработке. При таком оригинальном способе приготовления закуска приобретает необычный, но очень яркий и запоминающийся вкус, чудесный пряный аромат. Если вы еще не пробовали горячий бутерброд со шпротами, воспользуйтесь рецептом, чтобы порадовать себя, своими семью вкусными закусками.
Состав:
- ростков — 1 шт .;
- дубинка — ½ шт .;
- помидоры — 2 шт .;
- сыр — 200 г;
- кетчуп — 5-6 ст. л .;
- чеснок — 2-3 зубца.
Способ приготовления:
- Нарезать тонкими ломтиками Батон.
- Чеснок пропустить через пресс, выложить на ломтики хлеба, смазанные кетчупом.
- Помидоры нарезать кружками, сырная сода на терке.
- На подготовленные кусочки хлеба выложить кружку помидор, 1-2 кильки, посыпать тертым твердым сыром.
- Выпекать в духовке при 200 градусах. Сыр должен растопиться и покрыться золотистой корочкой.
С солеными огурцами и яйцом
- Время: 30 минут.
- Количество порций: 6 человек.
- Калорийность блюда: 260 ккал / 100 г
- Назначение: закуска.
- Кухня: Русская.
- Сложность: Легкая.
Вкус маринованного огурца, вареных яиц и золотистой рыбки безупречно сочетается в одном бутерброде.Этот рецепт часто сопровождал застолье времен СССР и сегодня от идеального вкусового состава отказываться не спешат. Если вы хотите сделать угощение более современным и изысканным, используйте перепелиные яйца и корнеплоды. В качестве украшения можно использовать любую зелень.
Состав:
- ростков — 100 г;
- хлеб белый — 6 штук;
- корнишоны — 100 г;
- яйца перепелиные — 3 шт .;
- соль, перец — по вкусу;
- масло растительное — 3 ст.л.
Способ приготовления:
- В духовке при 180 градусах просушить хлеб до золотистой корочки.
- Помидоры очистить от кожуры, мелко нарезать, смешать с растительным маслом, посолить, поперчить.
- Томатная масса Смажьте ломтики хлеба.
- Яйца и корнеплоды разрезать пополам, выложить сухарики вместе с рыбой из банки.
С помидорами
- Время: 30 минут.
- Количество порций: 4 человека.
- Калорийность блюда: 137 ккал / 100 г
- Назначение: закуска.
- Кухня: Русская.
- Сложность: Легкая.
Если вам нужны яркие впечатления и необычные вкусы, добавьте в бутерброды со шпротами оригинальный компонент. Красные и зеленые яркие угощения ассоциируются с праздничным вариантом, но приготовить его несложно, поэтому смело можно использовать рецепт для буднего дня. Вашим секретным компонентом будет авокадо. Для украшения используйте веточку петрушки или дольку лимона.
Состав:
- хлеб — 4 шт .;
- авокадо — 1 шт .;
- лимон — 1 шт .;
- чеснок — 1 зубчик;
- звездочки — 1 шт .;
- винный уксус — 1 ст. л .;
- помидоры — 1-2 штуки;
- соль, перец — по вкусу;
- петрушка — ½ балки.
Способ приготовления:
На жареном хлебе
- Время: 30 минут.
- Количество порций: 10-12 человек.
- Калорийность блюда: 122 ккал / 100 г.
- Назначение: снек.
- Кухня: Русская.
- Сложность: Легкая.
Невероятный аромат черный хлеб приобретает после обжарки на растительном масле. Чтобы такие тосты со шпротами не смотрелись просто на вашем праздничном столе, добавьте изысканные компоненты: творожную пасту, зелень, яркие овощи. С такими ингредиентами обычные бутерброды со шпротами смотрятся торжественно, нарядно и небанковски. На приготовление уйдет немного времени, а результат порадует и внешним видом, и вкусом.
Состав:
- хлеб ржаной — ½ шт .;
- звездочки — 1 шт .;
- помидоры — 2 шт .;
- огурец — 1 шт .;
- творог — 100 г;
- сметана — 50 г;
- чеснок — 2 зубца;
- укроп — по вкусу.
Способ приготовления:
- Хлеб нарезать тонкими ломтиками, обжарить с двух сторон.
- В блендере измельчить творог, сметану, измельченный укроп и пропущенный через пресс чеснок, посолить.
- Помидоры нарезанные кольцами.
- Наденьте корону на паштет, рыба из жестяной банки, помидоры.
- Украсить укропом.
Канапе с сыром
- Время: 15 минут.
- Количество порций: 8-10 человек.
- Калорийность блюда: 217 ккал / 100
- Назначение: закуска.
- Кухня: Русская.
- Сложность: Легкая.
Удивительно вкусная и интересная закуска из кильки и хлеба получится, если приготовить ее в виде канапе с дополнительными компонентами.Кунжут для пикантности, лимон для кислинки, чеснок для остроты. Вы можете варьировать количество ингредиентов по своему вкусу. Обычные бутерброды готовятся с черным хлебом или белым батончиком, в этом рецепте такого компонента нет.
Состав:
- сыр твердый — 300 г;
- ростков — 100 г;
- масло сливочное — 50 г;
- лимон — ½ шт .;
- корнеплоды маринованные — 6 шт .;
- творог — 200 г;
- щупут — 2 ст.л .;
- чеснок — 1-2 зубца;
- лимонный сок — 50 мл.
Способ приготовления:
- Масляные консервы, творог с блендером. Добавить толченый чеснок, лимонный сок, кунжут.
- Сыр нарезать ломтиками толщиной около 0,5 см.
- Пятнистой массой намазать один кусок сыра, накрыть второй, растереть спиннером.
- Украсить угощение дольками лимона и дольками корнеплодов.
- Подавать на блюде, украшенном листьями салата.
С киви
- Время: 30 минут.
- Количество порций: 10-12 человек.
- Калорийность блюда: 302 ккал / 100 г.
- Назначение: снек.
- Кухня: Русская.
- Сложность: Легкая.
Красивые, яркие, необычные и праздничные бутерброды получатся из нестандартного сочетания шпрот и киви. Такая закуска не останется без внимания даже среди разновидностей других блюд. Оригинальное сочетание кисло-сладких фруктов, бельевой рыбы и острого чеснока покорит ценителей необычных, вкусных блюд.Выберите для рецепта спелый и сочный киви.
Состав:
- дубинка — ½ шт .;
- спрота Банк — 1 шт .;
- сыр плавленый — 40 г;
- чеснок — 1 зубчик;
- майонез — 5 ст. л .;
- киви — 2 шт.
Способ приготовления:
- Ломтики досок, просушенные на сковороде без масла.
- Чеснок пропустить через пресс, смешать с натертым на мелкой терке сыром и майонезом.
- Киви нарезать тонкими кружочками.
- Полученные сухарики выкладываем тонким слоем смеси полученной смеси, кладем 1 рыбу и кружку киви.
С лимоном
- Время: 15 минут.
- Количество порций: 10-12 человек.
- Калорийность блюда: 223 ккал / 100
- Назначение: закуска.
- Кухня: Русская.
- Сложность: Легкая.
Бутерброды с ароматной рыбой и лимонной кислотой — отличная закуска, закуска для повседневного или праздничного обеда.Элегантное сочетание зелени и желтых долек лимона украсит любой письменный стол. Острые оливки станут гармоничным дополнением оригинального бутерброда. Используйте качественное сливочное масло, чтобы не испортить вкус такого необычного блюда.
Состав:
- багет — ½ шт .;
- звездочки — 1 шт .;
- лимон — 1 шт .;
- оливки без костей — 1 шт .;
- масло сливочное — 50 г;
- зелень — для украшения.
Способ приготовления:
- Багет нарезать ломтиками толщиной 1 см.
- На каждом кусочке потушите тонкий слой сливочного масла.
- Спротина и ломтик лимона кладут на каждый бутерброд.
- Украсить угощение оливковым маслом.
Секреты приготовления вкусных бутербродов со шпротами — Советы поваров
Из простого бутерброда со шпротами можно сделать небольшой кулинарный шедевр, если знать некоторые секреты его приготовления. Удивить изысканным вкусом закусок близких и друзей помогут следующие советы:
- Овощи идеально сочетаются с консервированными кильками — болгарским перцем, зелеными оливками, салатным салатом, помидорами.
Бутерброды — особый вид закусок: они подходят как на завтрак, так и на закуски, их можно подавать к праздничному столу, в том числе и к бурному. Традиционно бутерброды со шпротами считаются традиционно праздничными, так как раньше эти консервы раньше. Теперь этот продукт есть в наличии, и количество рецептов закусок из него сильно выросло. Каждый повар сможет подобрать себе подходящий вариант.
Особенности приготовления
Рецепты бутербродов со шпротами настолько разнообразны, что единых правил их приготовления немного, однако они существуют.
- Для бутербродов можно использовать ржаной или пшеничный хлеб — все зависит от рецепта. Эти продукты не всегда взаимозаменяемы, поэтому лучше выбирать именно тот, который указан в том или ином рецепте.
- Бутерброды с образцами вкуснее, если хлеб для них предварительно подогрет или высушен в духовке. Если вам нужен подсушенный хлеб, можно воспользоваться тостером — он ускорит и облегчит процесс.
- Красивую форму бутербродам можно придать, вырезав такие же фигурки из хлеба с поляны или форм для выпечки.Перед сушкой хлеба необходимо отжать фигурки.
- Если шпроты для бутербродов будут выкладываться целиком, важно выбрать качественный продукт. Покупая дешевые консервы, вы рискуете найти в жестяной банке рыбу неаккуратной формы, разных размеров, целостность которой также нарушена. Если вам не повезло и вы приобрели именно такую низкошаговую консервацию, выберите рецепт бутербродов, шпроты для которых требуется измельчить.
- Не стоит делать бутерброды со шпротами задолго до того, как скармливать их к столу, так как рыба может прижиться и потерять аппетитный вид.Если вы все же вынуждены готовить закуску накануне торжества, накройте бутерброды пищевой пленкой.
Есть немного времени на украшение бутербродов: красиво оформленные закуски всегда кажутся вкуснее и привлекательнее.
Бутерброды со шпротами и свежим огурцом
Состав:
- звездочки в масле — 0,24 кг; Багет
- — 0,3 кг;
- куриное яйцо — 3 шт .;
- огурцы — 0,2 кг;
- масла без костей — 100 г; Майонез
- — 100 мл.
Способ приготовления:
- Багет Нарежьте мужскую краску так, чтобы получились кусочки эллиптической формы толщиной чуть меньше сантиметра.
- Разложите куски наоборот и отправьте в духовку разогреваться до 180 градусов. Через 10 минут переверните кусочки и сушите в духовке еще 10 минут.
- Вынуть хлеб из духовки, дать ему немного остыть, с одной стороны залить тонким слоем майонеза.
- Открыть банку со шпротами. Осторожно вынуть рыбу и выложить на хлеб, укладывая вдоль длинной стороны с одного края.
- Салфетку вымыть, просушить и нарезать огурец без лака. С другого края ломтиков хлеба выложить дольки огурца.
- Яйца отварить. Остыть, зацепить холодной водой. Чистый. Вырежьте кружочки. Выложить на бутерброды, выложив на кружочки огурцов.
- Маслины разрезать пополам. Положите половину на каждый кусочек яйца.
Пирамида из хлеба, огурца, яиц и оливок может быть сделана из деревянной зубочистки.
Бутерброды со шпротами и солеными огурцами
Структура:
- звездочки в масле — 0.24 кг;
- дубинка — 0,3 кг; Майонез
- — 100 мл;
- куриное яйцо — 3 шт .;
- чеснок — 4 зубца;
- огурцы маринованные (лучше корнеплоды) — 0,2 кг;
- зелень свежая (укроп, петрушка) — 50 г.
Способ приготовления:
- Baton Cut без ломтиков. Предложите тостер или духовку.
- Дольки чеснока разрезать пополам. Сложите ломтики хлеба с одной стороны.
- Майонез нанести тонким слоем майонеза на кусочки.
- Огурцы Нарезать маляр тонкими кусочками овальной формы. Если у вас есть корни, вы можете их обрезать.
- Swaw яйца. Холодно, чисто. Нарежьте кружками или овалами небольшой толщины.
- На каждый кусок хлеба положить нарезанные яйца. Каждый кусок яйца накройте ломтиком огурца.
- Боковой надень на спротину. Если рыбка у вас попалась небольшая, можно положить две штуки.
Осталось украсить бутерброды шпротами из свежей зелени, после чего их можно подавать к столу.
Бутерброды с ростками и помидорами
- звездочки в масле — 0,48 кг;
- хлеб ржаной — 0,7 кг; Майонез
- — 100 мл;
- чеснок — 2 зубца;
- помидоров — 0,3 кг;
- петрушка свежая — 50 г
Способ приготовления:
- Открытые банки со шпротами. Осторожно, чтобы не повредить, снимите с них рыбу. Нарезать масло в сковороде.
- Хлеб Разрежьте треугольники шириной сантиметр. Обжарьте их в пробе масла. Если его мало, можно добавить обычный овощ, но без запаха.
- Выложите жареный хлеб на салфетке, чтобы он впитал излишки жира. Поставьте блюдо.
- Покройте хлеб тонким слоем майонеза, предварительно смешав его с пропущенным через пресс чесноком.
- По длинной стороне каждого треугольника выложите рыбу.
- Помидоры вымыть, промокнуть салфеткой, срезать при отсутствии полуботинок. Воспользуйтесь специальным ножом, чтобы предотвратить истощение помидоров от излишков сока.
- Разложить помидоры по свободным уголкам хлебных треугольников.
- Украсить веточками петрушки.
Для приготовления этих бутербродов можно использовать помидоры черри. В этом случае каждый кусок хлеба выкладывается по половине овоща.
Бутерброды с ростками и овощами
- звездочки в масле — 0,24 кг;
- тостер хлеб — 0,4 кг;
- помидоров — 0,2 кг;
- перец сладкий (желтый и оранжевый) — 0,2 кг;
- огурцы — 0,2 кг;
- майонез, зелень — сколько понадобится.
Способ приготовления:
- Сушка хлеба в духовке или при помощи специального приспособления.
- Овощи вымыть, обсушить кухонным полотенцем.
- Огурцы и помидоры Нарезать кружочками или полукругами, в зависимости от размера овощей.
- Из перца аккуратно вырезать плод и удалить его вместе с семенами.
- Перец нарезать тонкими кольцами.
- Смажьте хлеб майонезом.
- Поместите помидор и огурец в противоположных углах каждого куска хлеба. По центру положить кольца перца.
- Намажьте одну или две шпроты на кусок хлеба, пропуская их через кольца перца.
- Украсить бутерброды веточками петрушки и укропа.
Такие бутерброды выглядят необычно и аппетитно. Яркие и веселые, они понравятся не только взрослым, но и детям.
Скутроды со шпротами, салатом и грецкими орехами
- нарезка хлеба — 0,3 кг;
- ростки в масле — 0,24 кг;
- свежий огурец — 0,2 кг;
- листовой салат — 100 г;
- ядро грецких орехов — 50 г;
- лук репчатый — 100 г;
- вода — 100 мл;
- уксус столовый (9-процентный) — 20 мл;
- сахар — 5 г;
- соль — щепа;
- горчица столовая — 5 мл;
- масло сливочное — 50 г.
Способ приготовления:
- Выпейте хлеб в тостере или духовке.
- Лук без шелухи, нарезанный кольцами или полукольцами, в зависимости от размера.
- Воду вскипятить, растворить в ней сахар. Смешайте с уксусом.
- Погрузить в маринад лук, оставить на 15 минут.
- Слейте масло из холодильника, чтобы оно стало мягким.
- Добавить в масло горчицу, тщательно перемешать, чтобы масса стала полностью однородной.
- В ступке или блендере очистить орехи и смешать с горчичным маслом.
- Покройте хлеб тонким слоем горчично-ореховой массы.
- Сверху выложить кусочки маринованного лука.
- Вымойте и обсушите листья салата. Смажьте или нарежьте их крупными дольками, распределите сверху.
- На каждый лист салата положить кильку. Если рыбки мелкие, можно поставить пару.
- Огурец нарезать дольками огурца дольками огурца.
Если делать бутерброды закрытыми, там им будет удобнее, но они будут выглядеть чуть менее аппетитно.
Бутерброды со шпротами и творогом
- звездочки в масле — 0,48 кг;
- хлеб пшеничный — 0,35 кг;
- хлеб ржаной — 0,35 кг;
- помидоров — 0,3 кг;
- огурцы — 0,2 кг;
- чеснок — 3 зубца;
- творог — 0,2 кг;
- укроп свежий — по вкусу.
Способ приготовления:
- Хлеб выпекаем в виде ломтиков, сушеный.
- Шпроты дать вилкой, смешать с чесноком, творогом и измельченным укропом.С помощью блендера превратить в однородную массу.
- Овощи вымыть, обсушить, нарезать кружочками.
- Хлеб Гасить творожно-брызгальную массу примерно наполовину.
- На бутерброды, основой которых служит пшеничный хлеб, ставят кружку томатов. К оставшимся бутербродам кладем огурцы.
- Сверху выложить оставшуюся пасту из творога и кильки.
При подаче на стол бутерброды не помешает украсить веточками свежей зелени.Тем, что с помидорами, лучше положить петрушку или базилик, на бутерброды с огурцами — укроп.
Бутерброды с проростками и авокадо
- авокадо — 0,2 кг;
- тостер хлеб — 0,34 кг;
- ростки в масле — 0,24 кг;
- помидоров — 0,3 кг;
- чеснок — 1 зубчик;
- петрушка свежая — 50 г;
- лимон — 1 шт .;
- соль, перец — по вкусу; Масло растительное
- (необязательно) — сколько понадобится.
Способ приготовления:
- Хлеб сохнет или обжаривается в масле.
- Шестерни вынуть из банки.
- Выпейте сок лимона, соду из него цедру.
- Смешать половину лимонного сока с цедрой, залить этой смесью шпрот.
- Пропустить чеснок через пресс, смешать с оставшимся лимонным соком.
- Авокадо нарезать, удалить косточку. Мякоть отделить от кожуры, сломать вилкой.
- Добавить лимонно-чесночную смесь, соль и перец, перемешать.
- Приправить хлебную пасту из авокадо, положить на каждый кусок по 2 рыбы.
- Холодные помидоры с кружочками, выкладываемыми сверху. Некоторые повара делают наоборот: сначала кладут помидоры, а это шпроты.
При подаче к столу украсить бутерброды свежей петрушкой. Эта изысканная закуска с необычным, но гармоничным вкусом украсит ваш стол.
Горячие бутерброды со шпротами и плавленым сыром
- звездочки в масле — 0,24 кг;
- сливочное масло — 80 г;
- хлеб белый — 0.3 кг;
- плавленый сыр — 150 г;
- куриное яйцо — 2 шт .; Майонез
- — 60 мл.
Способ приготовления:
- Хлеб нарезать боком толщиной в сантиметр, выжать тонкий слой сливочного масла.
- Сыр Положить на полчаса в морозильную камеру, затем натереть на терке.
- Отварить, остудить и натереть яйца.
- Смешать яйца, сыр и майонез. Убрать на четверть часа в холодильник.
- Половину сырной массы намазать на хлеб.
- Разложить шпроты, накрыть оставшейся смесью сыра и яиц.
- Выложить бутерброды на противень и отправить на 10-16 минут в разогретую до 180 градусов духовку.
Горячие бутерброды по этому рецепту можно приготовить в микроволновке. На это потребуется всего 2-3 минуты, в зависимости от мощности агрегата.
Горячие бутерброды со шпротами и твердым сыром
Структура:
- тостер хлеб — 0,35 кг;
- звездочек в масле — 0.24 кг;
- сыр твердый — 150 г;
- лимонный сок — 5 мл;
- масло сливочное — 50 г.
Способ приготовления:
- Масло выхлопное для хлеба. Предыдущие куски хлеба можно слегка подсушить.
- Сыр измельчить на терке с дырочками.
- Посыпать хлеб сыром, используя примерно 50 г продукта.
- Намазать тосты из кильки. Сбрызнуть лимонным соком, посыпать оставшимся сыром.
- Поставить на четверть часа в разогретую до 180 градусов духовку и варить, пока сыр не растает.
На приготовление горячих бутербродов по этому рецепту в микроволновке будет достаточно двух минут.
Бутерброды со шпротами, яблоками и киви
- хлеб белый — 0,35 кг;
- ростки в масле — 0,24 кг;
- киви — 0,2 кг;
- яблоко — 0,2 кг;
- лимонный сок — 20 мл;
- красный бант — 50 г; Майонез
- — 60 мл;
- масло сливочное — 40 г.
Способ приготовления:
- Лук мелко нарезать, залить кипятком, через пару минут слить воду.
- Шипы выкладываем в таз, ломаем вилкой.
- Шпроты смешать с луком и майонезом, поставить в холодильник.
- Киви и яблоко чистые. Вырежьте семенной ящик из яблока.
- Яблоко нарезать тонкими дольками, киви — кружочками. Яблоко Сразу обработайте соком лимона, чтобы он не потемнел и не приобрел чуть более кислый вкус.
- Хлеб Нарезать тонкими кусочками и высушить до золотистого цвета.
- Смажьте ломтики хлеба маслом.
- Намажьте киви и яблоко. Покройте их струйной массой.
Бутерброды перед подачей на стол не мешают украсить. Для этого используйте тонкие кусочки лимона, свежую зелень.
Бутерброды с ростками можно приготовить как на завтрак, так и на праздничный стол. Задача настолько проста, что с ней справится даже школьник.
Вкусная, ароматная закуска — бутерброды со шпротами на жареном хлебе с чесноком — часто можно встретить на праздничном столе. Есть много их вариаций.Итак, хлеб можно приготовить несколькими способами: жарить на сковороде, сушить в духовке или в тостере. Пикантную нотку можно придать, намазывая румяную корочку чесночного хлеба. Что ж, если вы хотите, чтобы эта нота превратилась в целую законченную мелодию — сделайте ароматный соус из майонеза, чеснока, сыра, зелени и намазать им хлеб.
Состав
- 2-3 ломтика хлеба
- 2-3 ст. л. майонез
- 2-3 зубчика чеснока
- Шпроты 4-6 консервов в масле
- 2 ст.л. масло растительное для жарки
- 2-3 Контур свежих огурцов
- 2-3 веточки свежей зелени
Готовка
1. Хлеб можно брать пшеничный, ржаной, отруби — по желанию. Нарежьте его тонкими кусочками такой же толщины, можно купить уже нарезанный хлеб.
2. Смазать сковороду маслом, обжарить кусочки хлеба с двух сторон 2-3 минуты до румяной корочки. Можно обжарить хлеб на гриле, чтобы получились аппетитные полоски.
3.В Пиал выдавите небольшое количество майонеза. Одежда из чеснока Чистая и мелко нарезанная. Сэкономить время можно, воспользовавшись специальным прессом для чеснока. Измельченный чеснок положить в растопку майонезу, перемешать.
4. Смажьте кусочки хлеба майонезом с чесноком.
5. На каждый кусок выложить по 2–3 рыбы.
Бутерброды Hot Sampling Духовка или микроволновка станут отличным дополнением к любому праздничному столу, а также могут стать альтернативой обычным бутербродам или пицце.Рецепты не так разнообразны, как у других видов. Неотъемлемой составляющей таких бутербродов является хлеб, шпроты и твердый сыр. В качестве дополнительных ингредиентов могут выступать вареные или сырые яйца, маринованные огурцы, чеснок, оливки, крабовые палочки, свежие помидоры.
Сегодня я хочу показать вам, как приготовить горячих бутербродов со шпротами и солеными огурцами .
Состав:
- Огурцы соленые или маринованные — 2-3 шт.,
- Сыр твердый — 200 гр.,
- Дубинка,
- Петрушка и укроп,
- Одна банка со шпротами,
- Майонез,
- Ягоды красной смородины для украшения.
Для приготовления горячих бутербродов со шпротами можно использовать любой хлеб. Это может быть ржаной, бородинский, белый хлеб или каравай. В нашем случае это белый хлеб. Хлеб (Батон) для бутербродов Нарезать тонкими ломтиками.Смажьте майонезом.
Натереть на терке сыр.
Соленые или маринованные огурцы Нарезать тонкими кружками.
На каждую заготовку бутерброда выложить по две кружки огурца.
Открыть банку со шпротами. На цент сэндвича выложить рыбу.
Спрингс Посыпать тертым сыром.
По такому принципу делаю все остальные бутерброды.
После того, как бутерброды будут готовы, выложите их на противень.Разогреть духовку до 160с. Поставить бутерброды со шпротами в духовку. Выпекать горячих бутербродов со шпротами в духовке 10 минут. За это время сыр должен расплавиться и покрыть бутерброды сырной корочкой. Приятного аппетита.
Хочу предложить вам еще один очень вкусный рецепт с сыром.
Состав:
- Дубинка — 1 шт.,
- Звездочки — 1 банка,
- Помидоры свежие — 2 шт.,
- Яйца — 2 шт.,
- Сыр твердый — 200 гр.,
- Майонез — 100 гр.,
Горячие бутерброды со шпротами, яйцом и помидорами — рецепт
Батон Нарезать тонкими ломтиками. Смажьте майонезом. Сыр Suitoriate на терке, а помидоры сделать кружочками. Вареное яйцо нарежьте полукругами.
На намазанную майонезом Батон выкладываем дольки помидоров. Сбоку выложить дольки яйца.Выложите сверху на каждый бутерброд по одной рыбке.
Бутерброды со шпротами
Что может быть проще и ярче, чем бутерброды со шпротами? Быстро приготовить, вкусно, аппетитно, красиво — отличный вариант перекуса на любой праздник.
Наверняка вы заметили, и даже по праздникам с удовольствием ели эту закуску — бутерброды со шпротами готовят к праздничному столу многие хозяйки. Это блюдо демократично по стоимости, но при ярком вкусе и красивом внешнем виде, правильно оформленное, поэтому оно так популярно.
Готовят бутерброды со шпротами самыми разными способами, и у многих хозяек наверняка есть свой рецепт с некоторыми хитростями. Мы расскажем о классическом рецепте приготовления таких бутербродов.
Рецепт бутербродов со шпротами
Состав:
150 г кильки (1 банка)
100 г твердого сыра
7 кусочков белого хлеба или черного хлеба
Способ приготовления:
Как приготовить бутерброды со шпротами. Нарезать хлеб ломтиками толщиной 1 см. На мелкой терке натереть сыр.Выложите ломтики хлеба в форму для запекания, выложите каждые 2-3 шпроты, густо посыпьте тертым сыром, поставьте форму для бутербродов в духовку и запекайте 10-15 минут или дольше, чтобы сыр расплавился и подрумянился в разогретой печи 180 градусов. градусная духовка. Кормить, присыпать зеленью бутерброды.
Очень часто в такую рецептуру добавляют бутерброды с помидорами, которые он нарезает тонкими кружками и выкладывает на хлеб перед рыбой — первым слоем. Сыр можно не натирать, но также нарезать тонкой пластикой и просто положить сверху.Также часто хлеб смазывают небольшим количеством масла из кильки, чтобы он не пересыхал, этим же маслом можно смазать дно формы для запекания до дна, и хлеб прижаривался, а не осушался.
Существует множество рецептов бутербродов со шпротами — с майонезом, солеными огурцами, вареными яйцами и т. Д. Мы поговорили об одном из самых простых и легких вариантов закуски, а еще один посмотрел на видеорецепте.
Видеорецепт бутерброды со шпротами
Шикарные бутерброды со шпротами.Закуски к праздничному столу. Рецепт бутербродов с проростками — забытый.
Не всегда удается хозяйке и хотеть часами стоять у плиты, ведь иногда хочется приготовить что-то простое и незамысловатое, но в то же время очень вкусное. Тогда на помощь приходят бутерброды, которые готовятся быстро и из простых ингредиентов.
Мы расскажем всем, как правильно делать бутерброды со шпротами, чтобы они приходились по вкусу и взрослым, и детям. Сам рецепт очень простой, но можно добавить в него несколько «изюминок».Предлагаем вам несколько таких рецептов, вы можете полностью следовать рецепту, а можете проявить фантазию и немного изменить их по своему вкусу:
Бутерброды с ростками и чесноком
Предлагаем вашему вниманию простой и вкусный рецепт приготовления бутербродов со шпротами с легкими чесночными нотками и пикантным вкусом.
Для приготовления этого блюда вам понадобится:
- звездочек — 1 банка,
- чеснок — 2-3 зубца (меньше или больше, по желанию),
- майонез,
- сливочное масло для обжаривания кусков хлеба.
- Хлеб порезать, при необходимости обжарить на сковороде на сливочном масле. Такое масло придаст хлебу более сливочный вкус.
- Крышки чеснока растолочь в чесночной пыли или натереть на мелкой терке.
- Чеснок смешать с майонезом (при желании можно эту массу посолить, поперчить или добавить в нее любимые приправы).
- Этой массой намазывают кусочки хлеба.
- Сверху положить 1-2 пробы рыбы. Также можно украсить закуску из бутербродов листочками зелени.
Важно! Если вы предпочитаете менее острые бутерброды, то в майонез кладите не чеснок, а только содовый хлеб.
Приятного аппетита!
Сэндвич по классическому рецепту со шпротами
Рецепт бутербродов со шпротами иногда передается в наследство от хозяйки хозяйке. Но все мы знаем самый простой классический рецепт, ингредиенты для которого есть в любом доме.
- белый хлеб или Батон,
- ростков — 2 банки,
- майонез,
- чеснок — 3-4 зубца.
- Для начала нам нужно очистить чеснок.
- Тогда каждый ломтик хлеба нужно схватить чеснок.
- Сверху тонким слоем намазать майонезом.
- Поверх майонеза кладем 2 рыбки из шрота.
- Поставить в духовку на 15 минут при температуре 180 градусов.
Классические и такие знакомые с детства бутерброды со шпротами готовы!
Бутерброды с ростками и огурцами
Теперь расскажем, как приготовить бутерброды со шпротами с добавлением свежего огурца.Такие бутерброды получаются вкусными, сочными и очень освежающими.
Для этого рецепта вам понадобятся такие ингредиенты:
- звездочек — 1 банка,
- чеснок — 2-3 зубца,
- огурец свежий — 1 штука,
- зелень петрушки,
- майонез,
- масло растительное.
- На сковороде на растительном масле обжарить кусочки хлеба до хрустящей корочки (если у вас есть тостер, там можно приготовить хлеб).
- После обжарки посыпьте каждый ломтик чесноком.
- Огурец нарезать тонкими ломтиками и выложить 1-2 ломтика на каждый кусок хлеба.
- Сверху на огурец выложить 2 рыбки из банок со шпротами.
- Аккуратно украсить бутерброды тонкими полосками майонеза поверх рыбы и положить сверху пару веточек петрушки.
Бутерброды с ростками и огурцами!
Как быстро приготовить бутерброды со шпротами?
Если у вас нет времени или тарелок рядом, вы можете приготовить упрощенный рецепт бутербродов.Такой рецепт станет прекрасным решением, например, на пикнике, когда нет возможности использовать плиту или духовку.
Для этого рецепта вам понадобится:
- белый хлеб или дубинка — Половина буханки,
- ростков — 1 банка,
- майонез,
- петрушка или укроп.
- На каждый ломтик хлеба намазать тонким слоем майонеза. Главное — не переставлять, майонез останется на поверхности хлеба, поэтому бутерброд не должен слишком толстеть.
- Поверх майонеза выложить 1-2 рыбки из кильки и веточку зелени.
Быстрые и вкусные бутерброды на легкие закуски готовы!
Sandwits для горячего отбора проб
Бутерброды с ростками, которые готовятся в духовке 15 минут. Хорош в качестве быстрого перекуса или перекуса на проторенной руке.
Для этого вам понадобится:
- белый или черный хлеб — половина буханки,
- ростков — 1 банка,
- майонез,
- чеснок — 2-3 зубца (также можно добавить какой-нибудь дополнительный ингредиент по желанию или приправу, например, чесночный порошок подойдет).
- Каждый кусок хлеба — это чеснок.
- Сверху расписать бутерброды майонезом.
- Поверх майонеза выложить 2 рыбки из кильки и, при желании, добавить любой другой ингредиент или приправу.
- Выложите бутерброды на противне с пергаментом и оставьте в духовке при 180 градусах на 15-20 минут.
Приятного аппетита!
Бутерброды с ростками и сыром
Вкусные бутерброды со шпротами и сыром, не требуют добавления майонеза, получаются сочными благодаря сыру и маслу из самих Спротов.
Для этого рецепта вам понадобится:
- белый или черный хлеб — половина буханки,
- ростков — 1 банка,
- любой твердый сыр — 150 грамм.
- При необходимости нарезать хлеб.
- На каждый ломтик выложить по 2 рыбки из кильки.
- Сырный Саттейл на мелкой терке.
- Бутерброды с ростками посыпать сыром.
- Выложите бутерброды на противень и запекайте в духовке 15-20 минут при температуре 180 градусов.
После этого можно смело подавать бутерброды к столу!
Бутерброды с пружинами в духовке со специями
Для приготовления этих бутербродов вам понадобится:
- черный или белый хлеб — Половина буханки,
- ростков — 1 банка,
- майонез или майонезный соус
- чесночный порошок
- Сушеная зелень укропа и петрушки.
- При необходимости нарежьте хлеб.
- Смажьте каждый ломтик хлеба тонким слоем майонеза или любого майонезного соуса.
- Сверху на отрезы выложить 2 рыбки из кильки.
- Сверху слегка присыпать бутерброды чесночным порошком и сушеной зеленью.
- Выложите бутерброды на противень и запекайте при температуре 180 градусов 20 минут.
После этого можно сразу подавать бутерброды к столу! Благодаря чесночному порошку и сушеной зелени они получаются не только вкусными, но и очень ароматными. Приятного аппетита!
Бутерброды с ростками и помидорами
Вкусные и простые в приготовлении бутерброды со шпротами и помидорами! Благодаря свежему вкусу и соку бутерброды получаются очень вкусными и не очень жирными.
Для этого рецепта вам понадобится:
- белый хлеб или дубинка — Половина буханки,
- ростков — 1 банка,
- майонез,
- чеснок — 2-3 зубца,
- помидор — 1 штука,
- зелени петрушки.
- Для начала помидор нужно хорошенько вымыть и нарезать тонкими кружочками.
- Очистить и раздавить чеснок (или натереть на мелкой терке).
- Весь чеснок смешать с майонезом (по желанию можно добавить любимые специи).
Самые простые бутерброды со шпротами — универсальное блюдо на любой случай. Ломтики хлеба с хрустящей корочкой использовать как сухарики с маленькой золотистой рыбкой из консервной банки.
Маленькие канапе с «эстонскими деликатесами» легко сделать в руку скорой помощи, когда гости на пороге. Сэмплинг поможет разнообразить праздничный стол или угостить внезапно пришедших друзей.
Классические бутерброды для начинающих
Рецепты всевозможных бутербродов со шпротами и огурцом, соленые или свежие даже у тех, кто никогда не имел дела с кулинарией.Это традиционная закуска европейской кухни.
Бутерброды со шпротами и солеными огурцами
Классический рецепт бутербродов с ростками Станьте первым блюдом в кулинарии-новичке. Преимущество в том, что их сложно сделать неправильно или испортить. 10 минут уйдет на приготовление. Способ приготовления доступен школьнику, холостяку или желающим научиться готовить молодоженов.
На 6-8 порций:
- Половинка французской дубинки (багета)
- ростков 1 банка
- Майонез на 3-4 человека
- чеснок 2-3 зуба
- майонез 4 ложки
- огурец маринованный
- свежей зелени.
Процесс приготовления:
Батон или багет нарезать ломтиками 1,5 см.
Хлеб Захватить чеснок или добавить его в майонез, хорошо измельчить.
Подготовленную эстафету смазать майонезом, выложить на широкую тарелку.
Соленый огурец нарезать кружочками (или в произвольной форме), выложить на хлеб.
Шпроты из банки, масляный след дают.
Красиво положить на каждый бутерброд по 1-2 рыбки и украсить рубленой зеленью или веточками.
Полезный совет: Если нет соленых огурцов, используйте лимонные тонкие нарезки, лучше половинки. Летом готовят канапе с молодыми зелеными огурцами без косточек. На бутерброде со шпротами и соленым огурцом лучше смотрятся не круглые, а продолговатые дольки.
Бутерброды с черным хлебом, шпротами и свежим огурцом
Рецепт аналогичен предыдущему, но применяется летом или ранней весной, когда в продаже есть недорогие тепличные огурцы.Не забывайте их хорошо вымыть. Подойдет плотный батон, лучше гладкий «кирпич». Он вырезан треугольниками для блюда в виде «Роз ветров». Используются очень простые продукты, но эти бутерброды на пробу упускают из виду самые ароматные и аппетитные. Готовка — 10 минут.
Ингредиентов на 8 порций:
- звездочки 1 банка
- Черный хлеб ведро ½
- зеленый Люк
- чеснок 2 зуба
- масло сливочное 20-30г (майонез канонизирующий)
- 2 Свежие огурцы
- зелень измельченная.
Процесс приготовления:
Черный хлеб нарезать квадратами и по диагонали (нужно 8 штук) обхватить чесноком.
Мягкое масло — разжижайте бутерброды, кладите их на плоскую тарелку «Rose Winds» (в любом порядке).
Не сливочное — Используйте майонез «Прованс», вкус будет другим.
Один огурец нарезать кружочками и положить на угол, другой — длинными полосками и выложить диагональный разрез.
Открыть банку с килькой, слить сок, положить 1-2 кусочка на огурец.
Лук зеленый — тонкими кольцами, украсьте готовое блюдо.
Полезный совет: Зеленые огурцы — источник приятного запаха, пробуждающего аппетит, особенно весной. Резать их заранее нежелательно, а готовые бутерброды ставить в холодильник — пропадет весь аромат.
Sandwits для горячего отбора проб
Горячие закуски готовятся так же, как и предыдущие, но требуют термической обработки. Готовятся преимущественно в холодное время года, подают только в теплом виде.
Килька закуска крестовина
На приготовление горячих бутербродов со шпротами уходит не более 10-15 минут. Доступен рецепт банкета и на каждый день в зависимости от оформления. Можно взять вчерашний каравай или любое другое изделие с плотной консистенцией.
Ингредиентов на 6 порций:
- Батон ½
- Масло растительное 2-3 ложки
- Майонез нежирный 3-4 ложки
- 2-3 зубца чеснока
- 1-2 соленых огурца
- зелень свежая
- перец душистый молотый
Процесс приготовления:
Батон нарезать кусочками, «Кирпич» нарезать треугольниками — на выбор.
Гренки приготовить любым способом — поставить в духовку на противень, поставить на сковороду или добавить тостер.
В майонез добавить измельченный чеснок и укроп.
Огурцы нарезать произвольно, в зависимости от формы куска хлеба.
Для теплых хлопьев примените заправку и разложите на небольшом поддоне.
Положить дольки огурца, закрыть майонезом.
Рыба, разделенная на все гренки.
Положить молотый душистый перец и мелко нарезанную зелень.
Подавать к столу в теплом виде.
Полезный совет: Перец не насиловать много, чтобы не перебивать аромат копченой пробы. На застолье подают бутерброды со шпротами с черным хлебом (и белым) в красивой нарезке.
Горячие бутерброды на сливочном маслеНа любом застолье первыми всегда идут хорошие канапе с эстонскими деликатесами. Их вкус зависит от качества продуктов. Для праздничного застолья используют качественное сливочное масло и шпроты экстра-класса.Ломтики хлеба с «золотой рыбкой» — отличный завтрак или дополнение к картошке на ужин. На приготовление теплых бутербродов со шпротами (рецепт с фото) требуется не более 15 минут.
На 12 порций потребуется:
- Багет для бутербродов или каравая
- масло (мягкое)
- 2 вареных яйца
- банка консервы Корнишонов или 2 огурца соуса
- шпроты
- 3 зубца чеснока
- зеленый Люк
Процесс приготовления:
Яйца отварить и поставить остудить.
Батон нарезать одинаковыми ломтиками по 1,5 см или взять уже готовые. Смазать их сливочным маслом и поставить в микроволновку на 3-5 минут для пропитки.
Когда появится золотистый цвет, вытащите и поставьте остыть.
Вареные яйца нарезать кольцами (лучше яйца или шинковать, выложить ровно с желтком).
Хлеб насыпать чесноком или посыпать мелкой стружкой. Можно смазать майонезом, чтобы верхушки верхнего слоя лучше держались.
Соленые огурцы нарезать кружочками и разложить на гренках, рядом с кольцами яиц с желтком.
Шпроты из банки, дать тишину, распределить по всем буханкам поверх остальных ингредиентов.
Мелко нарезанный лук посыпать каждый бутерброд перед подачей к столу.
Полезный совет: Бланшированная рыба в банках бывает разного качества, а самые дешевые консервы слегка и разваливаются при приготовлении бутербродов со шпротами по разным рецептам.Если готовить без масла, тосты можно пропитать консервированным соком.
Проба бутербродов с огурцами и помидорамиДля праздничного застолья такой вариант подойдет для дегустации бутербродов на праздничный стол, рецептов с фото.
Рецепт аналогичен двум предыдущим, но горячие тосты необязательно подавать с масляной пропиткой или сухими гренками. Многие любят блюда с плавленым сыром, по такому же принципу используется корм со шпротами.
Гренки посыпать тертым сыром и поставить в духовку. Когда сыр расплавится, достают горячие тосты. В охладители сырных культур закладываются те же продукты. К праздничному столу бутерброды с килькой украшают помидорами-полукругами, болгарским перцем и листовыми пряными травами.
Как украсить бутерброды со шпротами к праздничному застолью
Каждого начинающего кулинара интересует, как лучше подать бутерброды со шпротами на праздничный стол, как выглядят оригинальные рецепты с фото.Готовят много, по классическому рецепту горячих бутербродов и холодных закусок, но отличаются подачей.
Готовые бутерброды к праздничному столу красиво складываются на другое блюдо или поднос. Их можно декорировать:
- маслины черные и зеленый горошек;
- палочки для еды креветок и крабов;
- морковь отварная с фигурной нарезкой;
- перепелиных яиц и тертого сыра;
- ломтиков лимона и половинки помидоров черри;
- болгарский перец разного цвета (зеленый, желтый, красный).
Из свежей зелени можно использовать не только петрушку и укроп. Мята, базилик, руккола, шпинат, ростки молодого чеснока и разные виды перьев лука. Когда гренки остынут, можно выкладывать овощи и шпроты, жирные нарезки в колышки, в дырочки насыпать зеленый горошек и вставлять веточки свежей зелени.
В праздничных закусках Шипы используют экзотические украшения:
- киви тонко нарезанный;
- штук красной рыбы;
- рыбное ассорти;
- красных яиц;
- соль лимон и другие цитрусовые.
Есть и другие рецепты бутербродов со шпротами на праздничный стол, кроме описанных выше с фото. Овертинг этой классической закуски На все случаи жизни у многих возникает желание создавать новые оригинальные рецепты. Приятного аппетита!
Diverse бутерброды со спротом , колбаса или ветчина — это своеобразный спасительный якорь для современных деловых людей, которые не могут себе позволить долго стоять у плиты, демонстрируя чудеса кулинарного мастерства. В то же время, готовя это блюдо, можно позволить вырасти фантазию: красиво декорировать бутерброды, раскладывать их как гамбургеры Fast Food по формуле «Bulk + Котлеты + Листья салата».? Конечно же, бутерброды.
Или поэкспериментируйте с начинкой, но тут главное не переборщить с оригинальностью, а то может просто вылезти. В этой статье мы расскажем о , как приготовить бутерброды со шпротами . Скорее всего, читатели уже встречались с наиболее распространенным вариантом таких блюд — гренками со шпротами, украшенными яйцом или зеленью. Но убедитесь, что есть много других не менее интересных и вкусных рецептов, которые вы можете взять на заметку, чтобы использовать в случае неожиданно шикарных гостей.
Классические бутерброды со шпротами
Самый распространенный и универсальный вариант. Нам потребуется приготовить бутерброды с капустой , черный хлеб , масло растительное, самогон, чеснок, майонез и чем украсить получившееся блюдо. Слишком толстый хлеб режем, при этом ставим насос — она ей не понадобится. Поджарьте хлеб и дайте ему немного поспокойнее.
После этого щедро (или умеренно, кто любит как любит) натереть чеснок с чесноком с двух сторон. Открыть банку с килькой, положить на хлеб две рыбки, после чего бутерброды украсить сеточкой из майонеза.Кстати, с этим продуктом лучше не переборщить. Готовый. Взгляните на бутерброды из ростков, фото , которые размещены в начале статьи. Как они аппетитно выглядят! Но не спешите идти на кухню — впереди нас ждет много интересного.
Классический вариант можно модифицировать дубинкой, он будет не менее вкусным. А можно в бутерброды добавить зелень, огурцы, помидоры или яйца. С последним, кстати, есть парочка оригинальных рецептов.Вот один из них: есть несколько яиц (2-3 штуки) мелко нарезаем, моделируем и добавляем к ним немного майонеза. Смешивание. После этого на ломтик хлеба намазывают полученной смесью, сверху кладем рыбалку и украшаем эту красавицу кусочком огурца. Вот и все наши ростков и яичных бутербродов готовы.
Есть несколько модификаций этого рецепта. Например, смешиваем мелко нарезанные яйца, чеснок, который следует предварительно отжать, сыр и майонез.Далее действуйте по стандартной схеме — скрутите хлеб с одной стороны, обильно смажьте его яично-сырой массой и добавьте шпроты. А как вам такой вариант — омлет, давайте его удовлетворим. Потом мазут маслом на хлеб, кладут сверху еще одну горячую яичницу-болтунью, а сбоку от конструкции появляются пружины. Должно получиться очень вкусно!
Иногда бутерброды со шпротами готовят в яичной заливке — еще одна модификация классических и хорошо известных рецептов.Для приготовления такой закуски нам потребуется срезать корочку с хлеба, а шарики с рыбой оставить сушиться в духовке. Не забываем смазывать противень маслом, а то все горит!
Не хотите целыми днями соскребать остатки неудачного блюда? Между тем, пока идет батон, взбиваем молоко с яйцами (ингредиенты принимаем на глаз, главное, чтобы смесь получилась не очень жидкой). В смесь добавляем соль, перец и прочие приправы и засыпаем бутерброды, которые потом еще нужно посыпать сыром.На приготовление этого блюда уйдет около четверти часа.
Есть еще одна вариация на тему взятия проб и яиц. Например, можно приготовить обычный омлет с добавлением молока. Пока он готовится, нарезаем черный хлеб, смазываем плавленым сыром, кладем листья салата. Туда выкладываем омлет и рыбу. Но блюдо еще не готово — нам нужно на полминуты поставить закуску в микроволновку, чтобы хлебцы немного разгладились.
Бутерброды с ростками и овощами
Бутерброды Ростки, фото рецепт который представлен в начале статьи, можно оживить употреблением свежих и консервированных овощей. Они не только позволяют экспериментировать с новыми вкусами, но и снижают ощущение тяжести, которое иногда наблюдается у особей после рыбных консервов.
Наиболее часто встречающееся сочетание — шпроты и помидоры. Есть много рецептов, которые содержат эти два ингредиента сами по себе.Вот один из них: натереть майонезом чеснок, смазать им хлеб. На него кладем рыбу, а сверху — помидор, после чего остается только добавить петрушку в качестве украшения. И тогда наши ростков и бутерброды с помидорами будут действительно готовы. Как видите, такой способ приготовления мало чем отличается от классического.
Есть еще его «горячий» сорт, за который мы хлебаем и посыпаем шпротами и помидорами с тертым сыром. Впоследствии он должен растопиться в духовке, придав нашему кулинарному творению изумительный вид.
Кстати, среди всех рецептов бутербродов со спуртом выделяется один — рекордсмен по минимуму затраченных сил и денег. Это тоже связано с помидорами, хотя и косвенно. Методика приготовления этих тартини заключается в следующем: на пшеничный хлеб кладут семечки, в которых щедро отжимают томатную пасту, после чего отправляют на пять минут в духовку.
Наличие помидора в бутерброде может хоть как-то обыграть, не обязательно придерживаться традиционных подходов.Например, можно вырезать кружок из хлеба, обжарить. А потом положить на него помидор с вареным яйцом, импровизируя. Попробуйте, у вас обязательно получится! Вокруг этого грибка расположены источники и зелень. Такая закуска, несомненно, подойдет к любому праздничному столу, особенно если расположены детские.
По желанию можно также приготовить ростков и бутерброд с огурцами . Для этого нам нужно поджарить хлеб, а лучше в духовке схватить. Тосты должны мало улавливать, чтобы мы могли обмануть их горчицей.А потом раскладывают лист салата, маринованный лук, шпроты и свежие огурцы. Вот такая закуска! Но что делать, если на дворе зимой покупать покупные огурцы не хочется, а пока нет? У этого футляра есть особый рецепт, в котором применяются маринованные огурцы. Это предельно просто: на смазанные майонезом кусочки хлеба кладется шпроты и огурец, а верх этого бутерброда украшается зеленью.
В некоторых случаях вовсе не обошлось без знакомых огурцов и помидоров.С их заменителем петрушка и шпинат, которые мелко нарезаются и кладутся на нарезанный ржаной хлеб. Туда ходят рыба и кружки яиц. Готовый бутерброд украшен майонезом. Другой рецепт предполагает примерно такой же набор продуктов, но оливки используются помимо украшения. В некоторых случаях набор овощей ограничивается исключительно листьями салата, в которые кладут пружины и другую начинку.
Интересный рецепт бутербродов с зеленым майонезом.Такого не делает его без срока годности, но все та же петрушка и укроп, с которыми он смешан. Тогда этим майонезом с одной стороны обманут ломтики дубинки, служащей «кроваткой» для шпротов.
Некоторым нужна ярость.
Sandwits Hot Sampling — Это отдельная тема. Рецептов, по которым нужно запекать бутерброды, множество. Самый простой вариант: хлеб смазать маслом, посыпать слегка натертым сыром. После этого выложить хлебцы на пару ростков, сбрызнуть их лимонным соком и обильно сбрызнуть оставшимся количеством тертого сыра.Затем недолго запечь в духовке.
Еще один «горячий» рецепт. Делаем примерно так же, как и в предыдущем случае: хлеб смазываем маслом или маргарином, после чего три сыра смешиваем с вареными желтками и сметаной. Немного этой смеси намазываем сейчас на хлеб, а часть — после того, как кладем на бутерброд шпрот. Ставим в духовку и ждем, когда сыр начнет плавиться. Когда это произошло, мы быстро добрались до нашего горячего сэндвича Sampling Sandwich .
Но у вас есть еще один оригинальный рецепт. Сначала делаем обычную операцию: пропускаем чеснок через дежурный, смазываем нарезанным хлебом. Затем положить рыбу на рыбу и слегка сбрызнуть ее маслом из банки. Последняя рекомендация не является обязательной, так как без этого блюда оно будет достаточно жирным: килька еще нужна, чтобы крутить майонез и томатный соус. Ну и наконец получившуюся конструкцию украшаем тертым сыром и выкладываем бутербродов со шпротами в духовку .
Казалось бы, вот и оригинал. Что можно сделать оригинальным с изделием, до боли знакомым с детства? «Ничего», — ответите вы и ошибетесь. «Бутерброды Exist с ростками, рецепт никого не оставит равнодушным. Пробовали ли вы бутерброды со шпротами и творогом? Нет? Тогда напишите рецепт: мы знали пружины вилкой, после чего натираем творог маслом. Мы соединить массу с рыбой и хорошо перемешать.
Творожно-рыбная паста, перец перец, добавляем к нему сок и цедру лимона, после чего смазываем заранее приготовленный хлеб. А для тех, кому не нравится вкус творога, есть более традиционный рецепт. Шипы (желательно разрезать перед ним), масло, горчицу и красный перец тщательно перемешать и пропустить через дуршлаг. Этой пастой смазываем хлеб, после чего украшаем бутерброды зеленью.
А при желании даже готовим целый торт! Для этого сначала делаем лепешку: взбиваем 6 белков, тщательно смешиваем их с желтками, мукой (по вкусу), размягченной сливочным маслом и щепоткой соли.Из полученного теста нужно сформировать 4 уголька. После этого нужно вспомнить: на первый, самый нижний, корж кладем молотую ветчину со сметаной. Во втором поверенном будет располагаться тертый сыр со сливочным маслом, а на третьем — толченая шпроты, которые также следует смешать с пятыми граммами масла. Поверхность такого торта украшена вареными яйцами и икрой.
Если печь не особо нравится, то можно значительно упростить задачу, используя ржаной хлеб в качестве материала для лепешек, которые мы разрезаем по горизонтали.Верхний и нижний слой смазываем маслом, а между ними укладываем слой рубленых яиц. После этого нарезаем пирог дольками и у нас на нем рыба. Получено бутерброда со спротами Украшают ломтиками лимона, огурцами / помидорами, зеленью или нарезанным луком.
А можно приготовить рулет из кильки по-венгерски, не менее вкусный, чем. Буханку разрезаем вдоль на две части и вынимаем шарик, оставляя на мизинце парчовую толщину. Мякиш с остальными продуктами (а это сто грамм ветчины, шпроты, одно вареное яйцо, две дольки чеснока и сыр по вкусу) отправляем на измельчительную мясорубку.
После этого рекомендуется добавить сливочное масло, соль, перец и горчицу по вкусу, чтобы добавить много. Тщательно перемешиваем пасту, так как потом приступим к работе наших половинок батэ. Соединим их, завернем в плотно закрепленную пищевую пленку и оставим отдыхать в холодильнике на несколько часов. А на картинке вы можете увидеть образцовый результат.
Однако на венгерском кулере оригинальные рецепты , как приготовить бутерброды со шпротами , не заканчиваются. Итак, один из них — рецепт с загадочным названием «после полуночи» — предлагает смешать масло с черной икрой (взять 50 и 30 граммов соответственно).Расщепляем маслом края бутербродов, а в середину кладем мелко нарезанную ветчину (50 грамм), вареное яйцо, половину красного жгучего перца и огурец.
А где же главный ингредиент этого блюда в виде кильки? — ты спрашиваешь. Отвечаем: поверх измельченных продуктов кладем шпроты, которые нужно украсить зеленью петрушки. Теперь вы знаете все (или почти все) о , как приготовить бутерброды со шпротами .Надеемся, что наука не исчезнет и сразу после прочтения статьи вы отправитесь в магазин за парочкой банок, а затем воплотите полученные знания в жизнь. Мы надеемся, что они в виде бутербродов значительно облегчат процесс завтрака, обеда или ужина. Кстати, аппетита приятного.
Шипы — это проверенные временем вкусные консервы из мелкой рыбы, которые предварительно покрывают, а затем консервируют в масле. В Советском Союзе ни один праздничный стол не обходился без кильки.Они популярны и в наше время.
Их можно подать на стол прямо в банке, а можно поискать вкусные рецепты, как приготовить бутерброды со шпротами и другими ингредиентами, такими как помидоры, огурцы, яйца, сыр и даже киви. Все, что есть в холодильнике в каждом доме.
Приготовление бутербродов со шпротами не займет у вас много времени, а гости будут очень довольны такой простой и вкусной закуской. Предлагаем несколько рецептов с фото.
Свежий огурец укладывают на смазанный майонезом поджаренный хлеб, затем кладут на длинные прорези огурец и зелень петрушки. В варианте с маринованными огурцами можно добавить вареные яйца и красные бантики. Яйцо можно заменить ломтиком картофеля, приготовленным в мундире.
Выдавить из багета ломтики майонеза, накрыть помидор кружкой, положить шпроты и листья петрушки.
3.Как приготовить бутерброды со шпротами на черном хлебе. Смажьте подсушенные куски черного хлеба маслом или майонезом, посыпьте тертым чесноком, выложите дольки огурца и шпроты. Украсить зеленым луком.
бутерброды со шпротами на черном хлебе
Смесь тертых яиц и майонеза (можно с чесноком, сыром) промелькнула на бутербродах и выложила шпроты и зелень. Или разложите на хлебе яйца, шпроты, маринованные огурцы и оливки.
5. Как приготовить бутерброды со шпротами и сыром. Для этих бутербродов сыр может быть обыкновенный русский, творожный или плавленый. На хлеб плюнуть, положить кусочек огурца, помидора или яблока, спроты и посыпать зеленым луком.
6. Вкусные бутерброды со шпротами и чесноком. Приготовить гренки из белого хлеба. Разложите зубчики чеснока и содовый хлеб. Положите шпроты и сделайте зелень.
7.Как приготовить бутерброды со шпротами и лимоном. Смажьте ломтики майонезного хлеба, на половину бутерброда положите лист базилика, лимон и веточку петрушки. На вторую половину выложите шпроты. Украсить зеленым горошком. Можно вместо горошка в праздничном варианте украсить красной икрой.
8. Перекусить бутербродами со шпротами и киви. Возьмите ломтики багета или обжарьте их. Соду натереть на терке и смешать с майонезом по вкусу. Обрызгать хлеб, выложить на него киви и шпроты.
9. Как приготовить бутерброды со шпротами и маслом. Возьмите ломтики черного или белого хлеба. Их можно обжарить на масле, просушить в тостере или духовке. Сдвиньте слой масла. В масло можно добавить немного мелко нарезанной зелени или перца. Далее на каждый ломтик кладем кильку. Это самый простой вариант, разнообразить который отлично подойдет нарезанный огурец или помидор.
А в городе Мамоново Калининградской области, где находится огромный рыбоконсервный комбинат, в 2008 году открыли памятник шпротам.
Как приготовить вкусные бутерброды и гренки со шпротами с яйцом, помидорами, огурцами, сыром, чесноком и авокадо. Как украсить блюдо.
Никто не станет спорить, что шпроты — не самая полезная еда, тем более для детей. Выбрать натуральное, приготовленное из свежей рыбы, с соблюдением технологии, без вредной химии очень сложно. Но с тем, что бутерброды со шпротами невероятно вкусны и аппетитны, все согласятся. И готовить их можно по-разному.
Как приготовить вкусные бутерброды со шпротами?
Бутерброды с проростками можно приготовить на каждый день, на завтрак или в дополнение к ужину. Красиво поданные, они достойны праздничного стола.
Преимущество рыбных консервов в том, что они сочетаются со многими продуктами:
- Хлеб черный и батончик
- масло сливочное
- Масло ихористое
- майонез
- творожная паста
- плавленый сыр
- сыр твердый
- яйцо
- овощи (огурцы свежие и соленые, помидоры, морковь отварная, лук маринованный, чеснок)
- оливки и оливки
- лимон.
- зелень
Важно: Для будербодиков со шпротами кирпичный белый хлеб лучше не брать. Если он свежий, закуска получится слишком тяжелой. Вчерашний кирпич, как правило, очень крошка
Кстати, бутерброды — не единственное закусочное блюдо. Из рыбы в масле можно приготовить вкуснейшие салаты, роллы и даже супы.
Чтобы удалить масло с кильки, перед выкладыванием на бутерброды нужно подержать их на бумажной салфетке.
Бутерброды с ростками калорий
Бутерброды с ростками — не самая простая и диетическая еда.Даже не потому, что для этой закуски нужен хлеб. В нем сочетаются медсестры, которые желательно употреблять отдельно — быстрые углеводы и жир, потому что масло или майонез часто мажут на хлеб.
Может испортить фигуру, что на одной песочке, если она вкусно приготовлена и красиво оформлена, остановиться невозможно. На стол съедается, как правило, 3-4 штуки.
Важно: в зависимости от того, какие еще продукты используются для приготовления аппетитных закусок, энергетическая ценность бутерброда с консервированной шпротой составляет 270-330 ккал на 100 г
Бутерброды со шпротами на жареной палочке
Жарить Батон лучше на оливковом масле и сковороде с антипригарным покрытием.Ломтики дубинки, чтобы они лучше это делали, лучше разрезать пополам. Либо приготовьте закуску с багетом, либо городскую булочку.
Продуктов:
- багет
- 1 банка кильки в масле
- 2 яйца Винт
- 1 огурец
- 50 г твердого сыра
- оливковое масло
- Багет тонко нарезанный, ломтики обжариваются на оливковом масле (по 2 минуты с каждой стороны)
- Сырный клатч на терке, выложить небольшими порциями на жареный теплый багет
- С кильки слить масло, рыбу 1-2 штуки аккуратно выложить сверху на тертый сыр
- Яйца нарезанные тонкими кольцами из расчета 1 кольцо на бутерброд
- Огурец без зерен нарезанный на четвертинки колец
- Украсить закусками яйцом и огурцом
- Также для украшения закусок можно использовать любую зелень по желанию.
ВИДЕО: Чесночные гренки со шпротами, рецепт закуски на праздничный стол
Бутерброды со шпротами на обжаренном черном хлебе
Черный хлеб после обжарки на масле приобретает очень аппетитный аромат.Это только на первый взгляд кажется, что с такой «деревенской версией» закуски. Если готовить творог с зеленью, изысканными получатся бутерброды со шпротами.
Продуктов:
- хлеб ржаной
- 1 банка шпротов
- 2 помидора
- 1 огурец
- 100 г творога
- 50 г сметаны
- Укроп зеленый
- 2 зуба чеснока
- Тонкие ломтики ржаного хлеба, быстро обжаренные с двух сторон
- Блендер взбитый соленый творог со сметаной, измельченный укроп и пропущенный через пресс чеснок
- Помидоры нарезаются кольцами (они должны быть плотными и эластичными, чтобы не растеклись сразу)
- Ломтики обжаренной творожной пасты из черного хлеба, шпроты, сушеные в масле, томатные кольца
- Используйте оставшийся укроп для украшения
Бутерброды со шпротами и лимоном
Лимон придает закуску с хлебом и килькой приятную кислинку, а ее внешний вид — дополнительную привлекательность.
Продуктов:
- багет
- 1 Банк Спротов
- 1 лимон
- 1 банка оливок без костей
- 50 г сливочного масла
- зелень
- Масло рекомендуется заранее достать из холодильника и подержать некоторое время при комнатной температуре, чтобы оно купилось и хорошо размазалось по бутербродам
- Багет нарезается так, чтобы толщина нарезки была не более 1 см.
- Очень тонкий, полупрозрачный слой Масло Мажаута на багете
- Кильку намазать на бутерброды
- Рядом кладем половину дольки лимона, по желанию цедру можно разрезать
- Украсить закусками оливками и петрушкой
Бутерброды со шпротами и помидорами, фото
Сочные бутерброды со шпротами и дольками помидора хорошо дополняются другими овощами, тогда они получаются еще более питательными и нарядными.Праздничный вариант необычного вкуса — паста из авокадо вместо обычного сливочного масла.
Продукты:
- багет
- 1 Банк Спротов
- 1 авокадо
- 2 помидора
- 0,5 лимона
- 1 зубчик чеснока
- зелень
- соль перец
- Хлеб нарезанный до мазков похудеет
- Прекратить мякоть авокадо, возиться вилкой в сухарях, добавить сок лимона, соль, перец, сок чеснока
- Помидоры нарезанные кольцами
- Смазать хлебную пасту из авокадо
- Сверху томатные кольца и шпроты выложить
- Зелень, предпочтительно петрушка или кинс, используется для окрашивания закусок
Горячие бутерброды со шпротами в духовке, рецепт
Горячие бутерброды можно нагревать и охлаждать.Также, учитывая, что рыбные консервы быстро портятся, такой вариант перекуса можно брать с собой на перекус на работе или на природе.
Продукты:
- дубинка
- 1 банка шпротов
- 150 г твердого сыра
- 2 куриных яйца Винт
- 3 зубчика чеснока
- 2 ст. Ложка майонеза
- зелень
- Хлеб нарезанный ломтиками толщиной 1 см
- Сыр и яйца обработать на терке, добавить к ним экструдированный чеснок, измельченную зелень и майонез
- Выложить на ломтик хлеба 2 шт.шпроты, сверху смазать их творожной пастой
- Разложите бутерброды на листе, слегка смазанном маслом или пергаментом
- Отправить лист с закусками на выдох на 180 градусов в духовку на 20 минут
ВИДЕО: Sandwits для горячего отбора проб
Бутерброды со шпротами и свежим огурцом
Если положить бутерброд со шпротами, то уже будут кусочки огурца вкусными. Если вырезать эту фигурку из огурца, она тоже будет красивой.
Продукты:
- 1 дубинка
- 1 Банк Спротов
- 2-3 Огурец
- 1 ст.Ложка майонеза
- 1 сливочный плавленый сыр
- 3 зубчика чеснока
- Ломтики Батон, обжаренные до золотистого цвета
- Приготовить пасту из тертого плавленого сыра, майонеза, чеснока и зелени
- Огурцы натереть на мелкой терке так, чтобы у них получились перфорированные ломтики
- Сырые макароны для жареного хлеба со смазкой
- Укладка на пасту рыбные консервы и ломтики огурца
Бутерброды с ростками и яйцом
Яйцо для бутербродов можно использовать по-разному: разрезать, раздвинуть вилку, сделать из него пасту и т. Д.
Продуктов:
- хлеб ржаной
- 1 Банк Спротов
- 4 вареных яйца
- 2 ст. Ложка майонеза
- зелень
- На поджаренный черный хлеб (свежий или гренки, по желанию) тонко намажьте майонезом
- Откручивание яиц в разобранном виде на желтки и белки, клещей или натереть их отдельно
- Одну половину тоста посыпать желтком, другую — белком
- Намазать шпротами и зеленью
Бутерброды с ростками и чесноком
Чеснок придает закускам пикантность.С его помощью можно приготовить праздничные бутерброды со шпротами и морковной пастой.
Продуктов:
- багет
- 1 Банк Спротов
- 2 моркови
- 4 зубчика чеснока
- 2 ст. Ложка майонеза
- грецкие орехи по желанию
- зелень
- Ломтики для жарки багета
- Морковь, натертая на мелкой терке, смешанная с толчеными орехами пропущенная через пресс чеснок
- Смазать ломтики багетной морковной пастой
- Выложить поверх рыбы и веточек зелени
Бутерброды на праздничном столе со шпротами.Как украсить бутерброды шпротами?
Украсить бутерброды со шпротами к праздничному столу можно:
- необычно разрезанный хлеб
- марка лодки
- канапе
- Фигурка нарезать овощи
- использовать майонез
Важно: Подавать закуску на стол необходимо обязательно на красиво оформленном блюде
Канпа со шпротами и яйцом.
Бутерброды со шпротами и салатник.
Оригинальная презентация бутербродов со шпротами.
Лодки со шпротами.
Презентация бутербродов со шпротами.
Бутерброды со шпротами — вкус ностальгии
Бутерброды с килькой — легкая закуска, простая, но очень вкусная. Пригодится при приходе гостей, если они вдруг спустились, и как одно из блюд на столе. Эти бутерброды подходят и для повседневной жизни, потому что готовятся хоть и не мгновенно, а довольно быстро и легко. Вообще килька — это родовое название нескольких видов стайных рыбок серебристого цвета.Много ностальгии вызывают бутерброды со шпротами, напоминающие советские времена. Многие семьи ели эту закуску. Существует множество вариаций рецептов. Поэтому раскроем лишь несколько.
Классические бутерброды с килькой и яйцом
Вам понадобится: 6 ломтиков черного хлеба, 2 вареных куриных яйца (подойдут и перепелиные, но в большем количестве, 6 штук), 350 г кильки, немного масла и пучок зеленого лука.
Готовые яйца нужно нарезать кольцами, кильку расколоть — удалить голову, скелет и внутренности.Каждую рыбу разделите на 2 части. Лук мелко нарезать, хлеб намазать тонким, но непрозрачным слоем масла. После этого приступаем к сборке бутерброда. Можно полить маслом лук, затем выложить кильку, а на нее — кольца яиц. В случае с куриными яйцами достаточно положить одно, а с перепелиными из-за их небольшого размера на бутерброд можно положить две половинки.
«Обед безбрачия»
Илья Лазерсон приготовил бутерброды со шпротом в программе «Обед безбрачия».Как следует из ироничного названия, повар дает простые и быстрые рецепты для холостяков, которые не готовы возиться с кулинарией. Вот его рецепт.
Берется почти то же самое: ржаной хлеб, килька остроконечная, яйца вареные, только лук уже не зеленый, а добавлен лук и огурец. Причем хлеб покрывается не просто маслом, а специально приготовленной «намазкой». Начнем с этого. Смешивают около 30 г сливочного масла, ложку горчицы и мелко нарезанный укроп и растирают. Хлеб перед приготовлением бутерброда можно подсушить, но не обязательно.Полученную смесь следует намазать по ней тонким слоем. Далее — как всегда лук, затем огурцы, килька — кожица, а на ней — кружочки яиц. Этот рецепт можно модифицировать, например некоторые заменяют лук зеленым, как в первом рецепте.
Бутерброды с килькой в томатном соусе
Бутерброды с килькой в томате имеют свою особенность — такие консервы более мягкие, легко крошатся, поэтому рыбу кладут на бутерброд не целиком, а кусочками. Есть рецепты, в которых вместо черного хлеба используют белый хлеб — такая килька отлично с ним сочетается.Поэтому, какой хлеб взять по этому рецепту, решать вам.
Рецепт совсем несложный. Нам понадобится 2 ломтика хлеба, столько же — нарезанный сыр, банка кильки в томатном соусе, 2-3 помидора черри, 2 маринованных огурца и зелень на ваш вкус. Ломтики хлеба нужно сушить или обжаривать на сковороде. На каждую дольку выложить сыр, а на нее — кильку, разрезанные пополам помидоры и дольки — огурцы. Украсить зеленью. Бутерброд готов!
Балтийский источник
Есть рецепты бутербродов, которые отличаются эффектным внешним видом и которые не стыдно подать на праздничный стол.Это одна из них.
Это снова бутерброды с килькой и черный хлеб. Необходимо взять 3 ломтика, лучше всего — ржано-пшеничного. Также понадобится 9 килограммов пряного посола, сливочное масло, отварной яичный желток, огурец, редис, а также специи и зелень (соль, перец, укроп, пол чайной ложки зернистой горчицы).
Ломтики хлеба для бутербродов нужно разрезать по диагонали, чтобы получились треугольники. Килька как всегда готова. Теперь нужно приготовить соус, которым будет нанесен хлеб.Для этого смешивают 40 г сливочного масла с яичным желтком, туда же добавляют горчицу, соль и перец. Все это перемешивается до состояния однородной массы. Эта светло-желтая масса должна быть достаточно густой, чтобы ее можно было намазать на бутербродах. На него кладут рулетики из кильки, посыпанные по 3 рулета на бутерброд. Бутерброды украшают дольками огурца, редьки и веточкой укропа. Как нарезать овощи — дольками, фигурками овощерезкой или чем-то еще — дело вашего воображения. Красивый и вкусный бутерброд готов!
Пару слов о шпротах
Кстати, привычные нам копченые шпроты готовятся из одного из видов кильки! Так что во всех этих рецептах килька соленая в принципе может быть заменена шпротами.Если только они есть в наличии, это тоже отличный вариант. И все же шпроты по вкусу и структуре отличаются от кильки малосольной.
Бутербродов со шпротами на Новый 2022 год: вкусные рецепты
Бутерброды со шпротами — это простая, но вкусная закуска. Поскольку маленькие золотые рыбки хорошо сочетаются со многими продуктами, бутерброды можно приготовить с черным или белым хлебом, различными овощами, сырами и пастами. Большое количество рецептов с разными вариантами приготовления позволяют найти закуску на Новый 2022 год.
Гренки из ржаного хлеба с чесноком
Закуска хоть и проста в приготовлении, но понравится не только любителям острых чесночных гастрономических ощущений. Для приготовления вам понадобится:
- 8 ломтиков ржаного хлеба;
- 8 шт. шпроты в масле;
- 60 мл масла растительного без запаха;
- 6 зубчиков чеснока;
- крупная соль и свежий укроп по вкусу.
Приоритет действий:
- В небольшую миску налить масло и пропустить половину зубчиков чеснока через пресс, все перемешать и оставить на 20-30 минут.
- Разрежьте каждый кусок хлеба пополам вдоль, чтобы на нем поместилась одна рыба.
- Масло, пропитанное чесночным ароматом, налить в сковороду, хорошо разогреть и обжарить на нем хлеб.
- Готовые гренки выложить на бумажные полотенца, чтобы впитать излишки масла, и посыпать крупной солью.
- Когда кусочки хлеба остынут, положите их на золотую рыбку, стебель укропа и небольшой кусочек зубчика чеснока.
Со шпротами и авокадо
Эти новые бутерброды украсят новогодний стол, но при этом имеют не только аппетитный вид, но и великолепные вкусовые качества благодаря оригинальному сочетанию продуктов.Для приготовления такой закуски вам понадобится:
- 8 ломтиков хлеба;
- 200 г шпротов;
- 1 авокадо
- 2 средних кисло-сладких зеленых яблока;
- 20 мл оливкового масла;
- 20 г перьев зеленого лука;
- 15 мл бальзамического уксуса;
- соль, перец.
Прогресс:
- Обжарить ломтики хлеба на сухой сковороде, можно в тостере или духовке. Пока они еще горячие, потрите их силиконовой щеткой, смоченной в масле.
- Авокадо разрезать вдоль, удалить косточку и нарезать каждую дольку на 16 ломтиков.
- Очистите каждое яблоко, разрежьте пополам, вырежьте семенную капсулу и разрежьте каждый коврик на 8 тонких ломтиков.
- Положите на хлеб попеременно 4 ломтика авокадо и яблоко. Приправить солью и перцем, сверху выложить шпроты и измельчить с мелко нарезанными перьями лука.
Со шпротами, помидорами, яйцом и лимоном
Чтобы приготовить к Новому году не только вкусные, но и красивые бутерброды со шпротами, нужно взять:
- 1 французский багет
- 190 г шпротов;
- 2 яйца;
- 150 г помидоров;
- ½ лимона;
- 30 г майонеза;
- петрушка свежая — для сервировки.
Как приготовить:
- Превратите багет в красивые кусочки диагональным срезом и немного подрумяните их в духовке. Яйца вкрутую.
- Яйца и помидоры нарезать кружочками, лимон — полукругами.
- Румяные гренки смазать майонезом, сверху положить кружок помидора, яйца и дольку лимона, на них кильку. Готовые бутерброды украсить петрушкой.
Гренки со шпротами, овощами и яйцом
Если после приготовления новогоднего оливье осталась пара вареных яиц, то их можно привести в действие, приготовив простую, но вкусную закуску.Пропорции всех ингредиентов будут следующими:
- 4 ломтика белого хлеба;
- 2 яйца вкрутую;
- 100 г помидор;
- 100 огурцов;
- шпроты 180 г;
- 55 г майонеза;
- 2 зубчика чеснока;
- Укроп, белый и черный кунжут.
Подготовка:
- Сформируйте хлеб, как на фото, и обжарьте на сковороде без масла.
- Яйца пропустить через мелкую терку.Огурец нарезать тонкими кружочками, а помидор — кружочками.
- На каждый подготовленный кусок жареного хлеба нарисуйте майонезом сетку, спрячьте ее за яичной стружкой.
- Затем сверху положить шпроты, огурец и помидор. Украсить зеленью и кунжутом.
Бутерброды с черным хлебом и шпротами
Эта незамысловатая закуска известна хозяйкам еще со времен СССР, а теперь слетает с новогоднего стола в мгновение ока.Для этого нужно взять:
- 1 буханка черного хлеба;
- 200 г шпротов в масле;
- 2 куриных яйца;
- 1 свежий помидор;
- 30 мл масла растительного;
- 30 мл майонеза;
- 2 зубчика чеснока;
- зелени.
Способ приготовления:
- Острым ножом разложите буханку на пластинки, разреженные пополам по диагонали. Полученные кусочки обжарить в масле и натереть на терке с нарезанным зубчиком чеснока.
- Яйца сварить вкрутую, растереть на терке и смешать с майонезом. Помидор нарезать полукругами.
- Гренки смазать яично-майонезной пастой, выложить помидоры, рыбу и зелень.
Бутерброды со шпротами и жареным яйцом
Чтобы приготовить такую простую, но очень аппетитную закуску, на 8 порций вам понадобится:
- 8 ломтиков хлеба;
- 4 яйца;
- 8 листов салата;
- шпроты 150 г;
- 40 г сливочного масла;
- 15 мл масла растительного;
- 1 зубчик чеснока;
- соль, перец, зелень.
Порядок работы:
- Салат промыть в прохладной проточной воде и расстелить на полотенце, чтобы листья высушились.
- Разогреть на сковороде растительное масло. Разрезать гвоздику на несколько частей и обжарить, затем выловить и удалить.
- Яйца разбить в глубокую миску, приправить солью и перцем, немного разрыхлить до однородности и вылить в сковороду с горячим чесночным маслом. Жарить, энергично помешивая, чтобы масса успела схватиться.
- Намазать ломтики хлеба маслом, на каждый положить по листу салата, на котором — яичница и шпроты.Сверху присыпать немного измельченной зеленью.
Закуска с сыром и шпротами на Новый год 2022
Для этих бутербродов лучше взять за основу хлеб с кориандром, но если это не так, то можно заменить Бородино. Пропорции всех необходимых ингредиентов будут следующими:
- 8 ломтиков хлеба;
- 16 шпротов;
- 1 помидор;
- 120 г твердого сыра;
- 50 г майонеза;
- 10 г чеснока;
- зелени — для украшения.
Способ приготовления:
- Сыр натереть на мелкой терке, прижать к нему чеснок через пресс, заправить майонезом. Помидор нарезать кружочками. Промойте и просушите зелень.
- Хлеб нарезать по диагонали треугольными ломтиками, смазать сырно-чесночной пастой, положить на нее ломтик помидора и кильку. Завершить приготовление веточкой укропа.
Яичные оладьи и рецепт огурцов
Этот вариант бутербродов со шпротами отличается от предыдущих тем, как в рецепте используются яйца.Их не варят и не жарят, из них делают блины. Для приготовления такой закуски вам понадобится:
- 1 буханка тостового хлеба
- 3 яйца;
- 60 мл молока;
- 1 банка шпротов;
- соль перец;
- 1 свежий огурец.
Заказ на работы:
- Приготовьте и разогрейте две сковороды, одну с антипригарным покрытием, а другую — гриль.
- Яйца взбить с молоком, солью и специями.
- Затем обжарьте ломтики тостового хлеба с одной стороны на сковороде для гриля, затем опустите необжаренную сторону в яичную смесь и обжарьте с этой стороны на другой сковороде.
- После этого остается только положить на подготовленные дольки шпроты и дольки огурца.
Чесночные гренки из белого хлеба со шпротами
Чаще всего бутерброды со шпротами готовят из бородинского или другого черного хлеба, но они также вкусны на кусочках пшеничной муки. Для этого варианта нужно подготовить:
- 1 буханка нарезанного тоста
- 140 г шпротов;
- 1 огурец;
- 50 мл масла растительного;
- 2-3 зубчика чеснока;
- соль, специи и зелень.
Этапы приготовления:
- Выдавить чеснок в растительное масло через пресс, добавить специи, перемешать и оставить на некоторое время, чтобы масло впитало все ароматы.
- Силиконовой кисточкой смажьте кусочки хлеба и отправьте их на решетку в духовку, когда появится румяная корочка.
- На готовые гренки выложить несколько рыбок и ломтик огурца. Перед подачей на новогодний стол посыпать мелко нарезанной зеленью.
Простые бутерброды со шпротом
Необязательно топить хлеб для закуски, а без этого можно быстро приготовить бутерброды к новогоднему столу.Для этого нужно взять:
- 1 кусок белого хлеба
- 1 банка шпротов;
- 2-3 маринованных огурца;
- 2-3 вареных яйца; Майонез
- по вкусу.
Пошаговое приготовление:
- Огурцы и яйца нарезать кружочками.
- Покрыть ломтики хлеба частой сеткой майонеза, выложить на них кружок яиц и огурца, на них шпроты. Простая закуска к праздничному столу готова.
Новогодняя закуска из свежей моркови и шпрота
Для приготовления вкусных и сочных бутербродов со шпротами и свежей морковью необходимо приготовить:
- 1 хлеб Бородинский;
- 1 банка кильки;
- 100 г свежей моркови;
- 2 зубчика чеснока;
- 40 г майонеза;
- соль, специи и веточки укропа для украшения.
Как приготовить:
- Очищенные морковь и дольки чеснока пропустить через мелкую терку.Слегка посолить и поперчить овощи, заправить майонезом.
- Нарезать хлеб прямоугольными ломтиками, покрыть каждый слоем морковной пасты, посыпать шпротами и веточкой укропа.
С красным луком и свежим огурцом
Эти бутерброды на Новый 2022 год включают красный салат с луком. При желании вкус можно смягчить, недолго мариновав в смеси воды и уксуса.
Список ингредиентов:
- 1 кусок хлеба;
- 1 банка еды;
- 1 вареное куриное яйцо;
- 2 свежих огурца;
- 50 г сливочного сыра;
- 1 красная луковица.
Готовим так:
- Обжарить ломтики батона на сухой сковороде, лучше для этого взять сковороду-гриль.
- Очистить лук и яйцо, нарезать тонкими ломтиками.
- Подготовленные кусочки хлеба намазать сливочным сыром (можно использовать сливочное масло или майонез). Затем выложите кружок из яиц, лук и несколько шпрот.
- Завершить украшение закуски длинной тонкой полоской свежего огурца, закрученной по спирали, и листиками зелени (петрушка, базилик).
Бутерброды с яйцом пашот, авокадо и шпротами
Этот рецепт можно назвать новогодней вариацией яиц Бенедикт для приверженцев правильного питания. Конечно, приготовить такую закуску для большой компании будет сложно, но для торжества в семейном кругу — самое то.
Перечень компонентов закуски:
- 2 яйца;
- 2 ломтика цельнозернового пресного хлеба
- 1 авокадо
- шпроты и зелень.
Как сделать:
- Поставьте небольшую кастрюлю с водой на огонь, чтобы она закипела. Тем временем очистите и нарежьте авокадо тонкими ломтиками, выложите на ломтики хлеба и сверху шпрот.
- Кипяток немного подсолить, размешать ложкой, чтобы получилась воронка, вбить в нее яйцо и варить 2 минуты. Вынуть яйцо шумовкой на бутерброд и повторить со вторым.
Перед подачей украсьте свежим кресс-салатом или другими травами.
Вкусные бутерброды со шпротами и сливочным сыром
Чтобы приготовить такую закуску на Новый год необходимо сначала купить:
- 1 буханка ржаной муки;
- 1 банка шпротов;
- 1-2 небольших свежих огурца;
- 100 г плавленого сыра;
- 1-2 зубчика чеснока;
- 40 мл майонеза;
- перьев свежего зеленого лука и веточек укропа.
Этапы приготовления:
- Острым ножом разрежьте буханку на ломтики 1-1.Толщиной 5 см (можно сразу взять нарезанный батон).
- Плавленый сыр положить в морозильную камеру на 20-30 минут, а затем натереть замороженный сыр на мелкой терке, смешать с майонезом, выдавленным через пресс чесноком и мелко нарезанными перьями зеленого лука.
- Покройте каждый кусок хлеба слоем сырной смеси, положите на него одну золотую рыбку.
- Украсить бутерброды тонкими ломтиками огурца, закатанными розой и веточкой укропа.
Закуска из гренок с чесночным соусом
Даже вчерашний хлеб можно превратить в бутерброды к новогоднему столу, для этого следует приготовить вкусный соус, например, чесночный с зеленью.В процессе приготовления вам понадобится:
- 1 вчерашняя буханка;
- шпроты 180 г;
- 3 средних маринованных огурца;
- 140 г майонеза;
- 50 мл масла растительного;
- чеснок и укроп по вкусу.
Прогресс:
- Обжарить нарезанный пластинами толщиной не более 1,5 см буханку на сковороде с маслом. Горячие гренки выложите на бумажную салфетку, чтобы она впитала излишки масла.
- Для соуса смешать майонез с мелко нарезанным укропом и измельченным (через пресс или натертым) чесноком.Маринованные огурцы нарезать овощечисткой тонкими длинными ломтиками.
- Покройте гренки слоем соуса, на который положите кильку и ломтики огурца.
Вкусные новогодние бутерброды
Изюминкой этой закуски является намаз, который связывает вместе ломтики багета и шпроты. Также его можно использовать как начинку для тарталеток, а если вы делаете бутерброды, то нужно взять:
- 1 французский багет
- 1-2 отварной моркови;
- 2 вареных яйца;
- 2-3 маринованных огурца;
- килька консервированная 160 г;
- майонез и зелень.
Приоритет действий:
- Морковь, яйца и огурцы измельчить на средней терке. Зелень нашинковать. Все смешать и заправить майонезом.
- Багет нарезать ломтиками, смазать подготовленной начинкой, на которую выложить рыбу.
По этому принципу можно делать другие варианты начинок, например, крабовыми палочками, сыром и другими продуктами.
Рецепт: Бутерброды по-советски на субботник
Обычно после работы в саду следует пикник, но ранняя весна в России не совсем погода для пикников.Вы можете найти место, чтобы перекусить сэндвичем, но — по иронии судьбы для страны, которая любит хлеб, — Россия не известна своей культурой сэндвичей. Ближайший к сэндвичу в России — это бутерброд — в основном кусок хлеба с чем-то сверху.
В знаменитой кулинарной книге советской эпохи «Книга здоровой и вкусной еды» перечислены рецепты бутербродов с открытой и закрытой крышкой, хотя для последних рецепты гласят просто: «Закрытые бутерброды готовятся из тех же ингредиентов, что и открытые. бутерброды.«В кулинарной книге рекомендуется поджаривать хлеб для бутербродов с открытой крышкой, а также предлагается нарезать хлеб по форме, соответствующей форме начинки.
В советском духе субботника попробуйте эти комбинации бутербродов на легкий обед в эти выходные.
Помидоры и огурцы: Положите половину ломтика помидора и половину ломтика огурца на ломтик хлеба с маслом, чтобы получился круг. В центр круга выложить каплю майонеза и сверху положить ломтик редьки.
Икра: Положите кусок сваренного вкрутую яйца на кусок хлеба с маслом. Сверху выложите небольшую порцию икры.
Сыр: Положите кусок сыра на кусок хлеба с маслом. Сверху полейте томатной пастой, смешанной с маслом, и посыпьте тертым сыром.
Шпроты, анчоусы или сельдь: На ломтик ржаного хлеба положите ломтик помидора, ломтик сваренного вкрутую яйца и посыпьте шпротами, анчоусами или ломтиком сельди. Украсить майонезом и украсить веточкой зелени или долькой помидора и каперсов.
Сардины: Положите кусок сардины без костей на кусок поджаренного хлеба. Залить майонезом. Сверху положите дольку лимона.
Лосось: Положите кусок лосося на кусок намазанного маслом хлеба. Сверху выложить икру, петрушку и огурец.
Ветчина: Покройте кусок хлеба горчицей, смешанной с маслом. Сверху уложить ломтики ветчины.
Осетр: Покройте кусок хлеба маслом, смешанным с хреном.Сверху положите ломтик осетрины.
29 основных ресторанов в Кингстоне, Ямайка
Кингстон, Ямайка — город, где углы улиц пульсируют в естественном ритме, а воздух наполняется дымными ароматами перца и тимьяна. Куриное шипение на сковородах-гриль, чашки снова наполнены ромом, а друзья новые и старые лабриш и сусс о своем дне.
Между тем, на расстоянии 17 миль и на высоте 3500 футов, в пышных Голубых горах, безмятежный ветерок станет идеальным компаньоном для послеобеденной чашки кофе, подслащенного сгущенным молоком, и ломтика густого сладкого картофельного пудинга, подаваемого с ложкой Devon House. ванильное мороженое на стороне.
Ямайку издавна отличают живописные пляжи с белым песком, бирюзовая вода, ромовые пунши и вяленые цыплята. И хотя он оправдывает эти ожидания, это гораздо больше. Яркая уличная еда; новый взгляд на карибский гурман; отличные блюда разных национальностей острова; чистых, овощных ароматов от сообщества растафари и свежих морепродуктов, съеденных с песком между пальцами ног.
Kingston — это микрокосм, который воплощает в себе все это и многое другое и колеблется в своем собственном ритме.И хотя посетители, как правило, остаются на побережье ради типичных «солнца и песка», именно в Кингстоне вас ждет незабываемое кулинарное путешествие без фильтров.
Ключ цены
Цены на человека, без алкоголя
$ = Менее 1000 долларов США (Менее 7 долларов США)
$$ = 1000–5000 долларов США (7–35 долларов США)
$$$ = 5000–10 000 долларов США (35 долларов США) до 70 долларов США)
$$$$ = 10 000 долларов США (более 70 долларов США)
Примечание. Включение ресторанов, предлагающих обслуживание в ресторане, не должно восприниматься как рекомендация пообедать в помещении.Исследования указывают на меньший риск заражения COVID-19 на открытом воздухе, но уровень риска зависит от социального дистанцирования и других рекомендаций по безопасности. Уточняйте в каждом ресторане актуальную информацию о предложениях по питанию. Пожалуйста, проверьте CDC для получения последней информации о случаях коронавируса в этом районе.
Лейша Вонг — писательница о стиле жизни, последние 15 лет живущая в Кингстоне, Ямайка, которая превратила свою страсть к еде в кулинарные мероприятия, в том числе первое событие на рынке продуктов питания на Ямайке Kingston Kitchen.
Читать далееПримечание: ресторанов на этой карте указаны географически.
.