Маленькие ароматические бомбы со взрывом цитрусовых, миндаля и ванили. Этот рецепт чайного торта станет прекрасным дополнением к любому особому случаю или просто к чаю. Я включил три варианта мини-чайных пирожных с миндалем и апельсином с коричневым маслом! Быстро создать и легко поделиться.

Когда я учился в кондитерской, мне не терпелось дойти до четвертой четверти. Это была четвертая ротация из шести частей: модный десерт и мелкая четверка в программе полуторагодовой программы. Школа кондитерских изделий, в которой я учился, — это полностью оборудованная рабочая пекарня.Выпечка, десерты, пироги, пироги, хлеб и пирожные продаются в кафе колледжа, подаются в кампусе, кулинарном студенческом беге, ресторанах и открыты для публики. Принимали заказы даже на свадебные торты! Пекарня полностью управляется студентами и двумя поварами-преподавателями. Когда я вспоминаю, то совершенно замечательно, что получилось тогда в этой пекарне и что продолжается сегодня.

Мы также обслуживали общественный полдник раз в квартал. Красивейшие миниатюрные четверки созданы специально для этого мероприятия.Те маленькие пирожные, которые растушеваны до энной степени, идеально разрезаны до квадратов с точными краями сливочного масла и детальной обработкой шоколада.

Но мы сильно оперлись на эти миндально-апельсиновые мини-чайные пирожные с коричневым маслом. Их легко приготовить с бесконечными вариациями, и они станут особенными на вкус без всякой суеты. И у нас должна была быть какая-то резервная копия, если что-то выйдет из строя.

Так оно и было.

Рецепт чайного торта похож на французское тесто финансист и австралийское тесто фрианд.Разница в том, что финансисты традиционно выпекаются в золотых слитках, как мини-формы для торта. Фрианы, как правило, имеют круглую форму и имеют какие-то включения, например, фрукты, орехи, шоколад (да, я знаю!) Или кокос.

Но именно масло и миндальная мука сияют в этих простых чайных мини-пирожных, как бы вы их ни называли. Подрумянивание масла полностью стоит 5-7 минут, необходимых для создания чего-то особенного. Все эти маленькие коричневые кусочки с их поджаренно-ореховыми нотками станут прекрасным дополнением к этим маленьким чайным лепешкам.

Эти маленькие чайные пирожки собираются быстро, и, поскольку они маленькие, делиться ими легко.

• Первый , поджарьте масло. Отложите, чтобы остыть.
• Затем, , приготовьте форму для выпечки мини-кексов, осторожно смазать каждую чашку топленым маслом.
• Затем приготовьте жидкое тесто, просеивая сахарную пудру, миндаль и универсальную муку.Вмешайте яичные белки, пока тесто не смешается. Добавьте остывшее коричневое масло, цедру апельсина и стручки ванили (или пасту / экстракт). Взбейте.
• Выложите тесто в подготовленную форму и посыпьте фисташками или черникой.
• Последний , выпекайте!

Эти чайные лепешки хранятся около трех дней при комнатной температуре.

Действительно, нет предела ароматным включениям.Но для базового чайного торта из апельсина и ванили есть три способа насладиться этим рецептом:

• черника
• стручок ванили (простой, но не совсем)
• фисташки

Из-за своей простоты ни один из ароматов этих мини-чайных пирожных не затмевает другие. У них легкий хруст снаружи при нежном и легком интерьере. И, как и в большинстве моих рецептов сладостей, я немного уменьшила сахар, чтобы они не были слишком сладкими.

Чайные мини-пирожные маленького размера хороши для контроля порции, но будьте осторожны! Они увлекаются!

• Я использую мини-форму для маффинов на 24 чашки для выпечки мини-пирожных с чаем. Если вы выпекаете на противне на 12 чашек, выпекайте двумя партиями. Просто поставьте оставшееся тесто на прилавок, пока выпекается первая партия. Дайте противню остыть, прежде чем готовить следующую партию.
• Правильная подготовка формы необходима для легкого выпекания чайного мини-пирога. Обязательно смазывайте маслом край каждой чашки.
• Я использую оставшиеся, замороженные и размороженные ранее яичные белки. Они прекрасно работают в этом рецепте.
• Используя ложку для печенья, порционировать чайные лепешки не составит труда.Возьмите небольшую ложку # 50, слегка наполненную ею. В противном случае используйте столовую ложку с горкой или кондитерский мешок, заполняя каждую чашку чуть более чем на 2/3.
• Как и все торты, они лучше всего в день их приготовления. Но я наслаждаюсь ими до трех дней после выпечки. Разогрев их в духовке 400F (отлично подойдет тостер) в течение примерно пяти минут, они освежатся. Они тоже невероятно теплые!
• Если подрумянивать масло — новое дело, в Food 52 есть обучающее видео.
• Я с энтузиазмом рекомендую термометр для духовки! Я пекла в коммерческих пекарнях и домашних печах, в старых, мало использованных и новых печах — у всех есть свои особенности с колебаниями температуры и колебаниями.Для достижения наилучшего результата важно знать температуру в духовке, особенно когда дело касается выпечки.

Миндально-апельсиновые мини-чайные пирожные с коричневым маслом

Порций: 24 мини-пирожных

калорий: 122 ккал

Автор: Трэйси Йорк | Ваниль и фасоль

Маленькие ароматические бомбы со взрывом цитрусовых, миндаля и ванили! Прекрасное дополнение к вашему особому случаю или просто к чаю. Я включил три варианта миндально-апельсиновых мини-чайных пирожных с коричневым маслом — черника, ваниль и фисташки! Быстро создать и легко поделиться.

Ингредиенты

• 14 столов (200 г / 7 унций) несоленого сливочного масла, нарезанного кусочками, для коричневого масла
• 1 столовая ложка несоленого сливочного масла, для приготовления сковороды
• 3/4 C + 1 столовая (110 г) сахарного порошка
• 1 C (115 г) миндальной муки
• 1/3 C + 2 столовые ложки (75 г) универсальной муки
• 3/4 C (180 г) яичных белков * (см. Примечание) комнатной температуры, около 6 яиц
• 2 чайных ложки апельсиновой цедры
• 1 очищенные семена ванили или 1 чайная ложка пасты или экстракта ванильных бобов

Варианты включения:

• 24 Черника свежая или замороженная
• 3 столовые ложки сырых фисташек грубого помола

Инструкции

Обжарить масло:

• В кастрюлю среднего размера добавьте 14 столовых ложек масла и нагрейте на среднем или низком уровне.Время от времени покачивайте сковороду, чтобы масло растопилось. Не торопитесь здесь. Готовьте на среднем огне около 6-7 минут. Обратите внимание, что он будет пузыриться и брызгаться. Снова закрутите. Твердые частицы начнут опускаться на дно и станут коричневыми. Он готов, когда масло и твердые вещества станут золотисто-коричневыми. Но смотри! Он легко горит, поэтому при необходимости отрегулируйте температуру. Быстро снимите коричневое масло с огня и перелейте его в жаропрочную банку (вы хотите остановить приготовление) — добавьте все коричневые твердые (ореховые / вкусные) кусочки. Отложите, чтобы остыть.У Food52 есть видео, в котором показано, как при необходимости поджарить масло. Разогрейте духовку до 400F (204C) и установите решетку в центр духовки.

Подготовьте форму:

• В форме для кексов с помощью кисти для выпечки смазать всю чашку и верхний край растопленным маслом. Поставьте сковороду в холодильник, чтобы масло затвердело. Так будет легче удалить лепешки. Если вам нужно выпекать двумя партиями, оставшееся тесто можно положить на прилавок. Дайте противню остыть, прежде чем готовить следующую партию.

Сделайте тесто для торта:

• В большой миске просейте сахарную пудру, миндаль и универсальную муку. Взбивайте яичные белки до тех пор, пока тесто не смешается и не останется сухих пятен. Добавьте остывшее коричневое масло, цедру апельсина и стручки ванили (или пасту / экстракт). Взбивайте, пока тесто не смешается.

• Зачерпните тесто для торта, используя слегка наполненную мерную ложку # 50 или столовую ложку с горкой (1 1/4 столовой ложки), чтобы порционировать каждый чайный торт. Сверху посыпьте по одной чернике (уложите чернику чуть-чуть) и / или немного фисташек и / или оставьте равнину.
• Выпекайте чайные пирожные при температуре 400F (204C) в течение 5 минут, затем уменьшите огонь до 375F (190C) и выпекайте еще 8-9 минут, пока не станет слегка золотистым и зубочистка, вставленная в центр торта, не станет чистой. Охладите 10 минут на охлаждающей решетке, затем выньте коржи из формы. Если им нужно немного подтолкнуть, аккуратно вставьте нож для пары между пирогом и сковородой. Полностью остудите, прежде чем хранить их при комнатной температуре в контейнере с крышкой.

Примечания

Питание предоставляется бесплатно и является приблизительным. Если эта информация важна для вас, проверьте ее самостоятельно.

Калорий: 122 ккал | Углеводы: 7 г | Белок: 2 г | Жиры: 10 г | Насыщенные жиры: 5 г | Холестерин: 19 мг | Натрий: 14 мг | Калий: 26 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 4 г | Витамин А: 225 МЕ | Витамин С: 0,4 мг | Кальций: 13 мг | Железо: 0,3 мг

Ванильное печенье / Чайный торт на сковороде / Сковорода (без выпечки / без духовки) Рецепт — Кусок головного мозга

Были ли у вас дни, когда вы жаждете печенья или этих жевательных сладких закусок, но духовка не работает?
Что вы тогда делаете?

Я слишком умен! Да!
Я быстро и просто делаю тесто для печенья и готовлю его на сковороде с антипригарным покрытием или на железной сковороде.
Как это круто?

Это настолько просто и быстро, что он может превзойти самый простой торт в мире с молочной глазурью в любой момент!

Который, кстати, можно приготовить как в микроволновой печи, так и без духовки на газовой плите.Это просто, быстро и вкусно!

Но кусочки настолько сладкие и вкусные, что вы никогда не поверите, что это НЕ ЗАПЕЧЕНА! Это приготовлено на сковороде !
И так же пускать слюни достойно ..

Идеально сочетается с чаем или домашним кофе эспрессо, или просто в качестве обычной закуски время от времени. Я подал их на тарелке поверх мятого кухонного полотенца, щедро посыпав сахаром, сухофруктами и имбирным зеленым чаем.

Я буду делать тесто, очень похожее на одно из самых простых в истории теста для печенья / печенья.Думаю, почти каждый, кто когда-либо думал о приготовлении печенья, сталкивался с рецептом простого теста для печенья от Марты Стюарт. Наконец-то я добавил несколько советов и приемов, которые помогают (результат очень многих неудач в приготовлении чайных пирожных!) Прокрутите вниз, чтобы узнать больше.

Этот легкий свежий рецепт требует нескольких основных ингредиентов, которые мы чаще всего находим на нашей кухне, всего около 15 минут или меньше на приготовление, еще 5-10 минут на приготовление. Все, что вам нужно, это миска для смешивания, ложка или венчик, сковорода / сковорода или даже вок с плоским дном.
Итак, приступим.

Ванильное печенье / Чайный торт на сковороде / Сковорода (без выпечки / без духовки)

Состав:
— Сливочное масло (несоленое) размягченное, 90-100 г
— Сахарная пудра *, 100 г
— Яйцо, 1 целое
— Экстракт ванили / ароматизированные жидкие капли, 1/2 чайной ложки или 1-2 капли
— Простыня белая мука, 200 г
— Разрыхлитель, 1/2 чайной ложки **
— Соль, 1/2 чайной ложки
— Изюм / султан, кешью или любые сухие фрукты по вашему выбору, для теста и для украшения.
— Касторовый сахар, посыпать сверху.

Метод:
♡ В миске хорошо перемешайте гипс или сахар и масло. Не взбивайте масло слишком сильно. Добавьте одно взбитое яйцо и хорошо перемешайте с 2 каплями ванильного экстракта. Использование венчика хорошего качества облегчит вашу работу!

♡ В отдельной миске смешайте сухие ингредиенты (муку, разрыхлитель, соль).
Добавьте это в миску для влажного смешивания.

♡ Вымойте изюм и подержите в воде не менее 5-10 минут.
Смешайте несколько (внутри) шариков из теста, убедившись, что изюм не касается сковороды / сковороды. Внутри каждого шарика для печенья должны быть сухие фрукты (по желанию).

♡ Возьмите сковороду или сковороду с антипригарным покрытием, хорошо смажьте ее маслом. Нагрейте на сильном огне.
Положите шарики из теста для печенья и убавьте огонь до минимума.
Накройте крышкой, чтобы создать атмосферу духовки.

♡ Вы можете использовать формочку для печенья, чтобы придать тесту желаемые плоские формы для точности.

♡ Убедитесь, что тесто для печенья равномерно касается формы.Когда тесто начнет подрумяниваться, быстро переверните его, убедившись, что эта сторона тоже хорошо касается формы.

♡ Весь процесс для каждой партии должен занимать не более 5-6 минут. Внимательно следите, чтобы не обжечь маленький укус!

♡ Если вам не нравится метод прямого теста на шарики на сковороде, вы можете использовать этот метод с газовой крышкой / без духовки и здесь .

Советы и примечания:
☆ Я сам делаю касторовый сахар, размалывая простой сахарный песок для теста.
Для глазури я смешиваю 1/2 стакана мелкозернистого сахара с 1 столовой ложкой кукурузной муки.

☆ Разрыхлитель важен, потому что я делаю плоское печенье, а не шарики и т. Д.
Купите его по отличной цене здесь!

☆ Не используйте масло или маргарин, слишком взбитые для теста для печенья. Они должны быть несолеными и комнатной температуры.

☆ Готовьте их очень аккуратно. Их очень легко сжечь.

☆ вы также можете использовать метод духовки с газовым верхом ЗДЕСЬ.

Свяжитесь со мной здесь или на facebook, twitter или google plus.
Найди меня здесь вкусно.
«YUMM IT», чтобы сохранить этот пост.

Не забудьте закрепить это. Меня интересуют как Piece of Cerebrum

Кроме того, вы можете принять участие в #WeeklyChallenge для #Foodbloggers, чтобы привлечь больше читателей к блогам.

Love & Luck,
Рой ❤

Вот некоторые из моих развлечений на Pinterest

Совместное использование — это забота! Поделитесь этим со своими друзьями и семьей:

Нравится:

Нравится Загрузка…

Влажный торт с медом и чаем, как у бабушки

Торт с чаем с медом — такое угощение в долгие летние дни. Это идеальный рецепт чайного торта, который можно приготовить для послеобеденного чая или для любых летних мероприятий. Медовый торт плотный и маслянистый, с добавлением восхитительного медового сиропа, который сохраняет его влажным и сладким. Нет ничего лучше этого 🙂

Буханки, буханки, буханки… Я всегда ненавидел их. С одной стороны, когда мы росли в Алжире, мы ходили в пекарню и покупали эту буханку, но на мой вкус она была такой сухой. Так что я отказался от чайных кексов или лепешек в целом, если они не будут плотными и ароматными. Что-то вроде моего Здорового тыквенного хлеба с шоколадной стружкой или моего бананового хлеба с пеканами и топпингом Штрейзель или даже знаменитого лимонного хлеба из Starbucks, потому что давайте будем честными … Этот торт тает во рту восхитительно.

Но дело в том, что я абсолютно ненавижу мягкие и сухие буханки.Это две вещи, которые я не хочу использовать в своих булочных лепешках. Вот почему я решил, что, наконец, пришло время поделиться чем-то, что принесет пользу моим товарищам, ненавидящим сухой хлеб!

На этот раз я принесу вам торт с медовым чаем, который полон полезных масел, а также яичные желтки, чтобы сделать его более влажным и жирным. Мы не останавливаемся на достигнутом, нет … Мы делаем все возможное и делаем для него медовый сироп, чтобы он получился максимально влажным с этими невероятными медовыми нотами.

Это мой рецепт торта с медовым чаем!

Итак, после нескольких неудачных партий хлебных лепешек в нашем доме, мы наконец нашли секрет! Жир является ключевым фактором, поэтому не удивляйтесь, увидев количество масла и желтков, которые мы используем в этом рецепте.Это того стоит, и, в конце концов, это небольшое удовольствие.

Определенно не предназначена для того, чтобы ее можно было съесть за один присест! Не забывайте делиться своей выпечкой, всегда! Это сделает людей счастливыми и заставит вас чувствовать себя лучше, когда дело доходит до таких вкусных угощений, как это:)… Это мой совет дня!

А если серьезно, что же делает этот рецепт чайного торта особенным?

Как будто я уже не так высоко отзывалась об этом пироге с лимонным чаем… Но я без проблем говорю это снова и снова!

• Этот медово-чайный торт — легкий торт, который обязательно впечатлит толпу.
• Сделать очень просто! Все, что вам нужно сделать, это смешать ингредиенты и бросить в духовку для запекания.
• Этот чайный пирог сочный и плотный одновременно!
• Конечно, я публикую эту статью в июле, этот медовый батон вполне может быть рецептом, который вы могли бы приготовить на праздник. Из него получится отличный рождественский десерт.

Ингредиенты для приготовления чайного торта

Для приготовления этого чайного торта вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Мука — Универсальная обычная мука идеально подходит для этого рецепта булочного торта.
• Разрыхлитель — Разрыхлитель — это то, что заставит наш торт подняться.
• Соль — Соль в выпечке всегда необходима.
• Яичные желтки и яйцо — Для этого рецепта торта требуются яичные желтки, а также яйцо. Яичные желтки добавят много жира, чтобы торт оставался максимально влажным.
• Густые сливки — Поскольку мы говорим о жирности, мы также добавляем густые сливки для взбивания, чтобы торт оставался плотным и влажным.
• Паста из бобов ванили — Ваниль придает этому торту красивый цветочный аромат. Не пропустите!
• Масло — Снова добавляем жир, чтобы торт оставался очень влажным. Если вы используете соленое масло, не добавляйте лишнюю соль в этот рецепт, чтобы все было сбалансировано.
• Мед — Звезда блюда. Используйте мед хорошего качества, чтобы придать этому чайному пирогу блеск вкуса. В конце вы будете использовать мед в виде сиропа, чтобы увлажнить и придать аромат вашему торту.

Мне нравится использовать в этом рецепте пасту из ванильных бобов, потому что вы можете увидеть великолепные ванили, когда нарежете кусок меда. Но если у вас его нет и вы хотите использовать то, что есть под рукой, вы можете использовать ванильные бобы или ванильный экстракт. Если вы используете экстракт ванили, используйте 1 чайную ложку, а если вы используете настоящие стручки ванили, используйте 1/2 стручка ванили и оставьте вторую половину для следующего раза или, возможно, сделайте мой сливочный крем с итальянским безе из ванильных стручков

как сделать лучший мед рецепт чайного торта?

Сначала разогрейте духовку до 350F, затем масло и муку 8. Противень 5 × 4,5 дюйма и отложите в сторону.

В средней миске взбейте яичные желтки, яйца, жирные сливки и ваниль.

В чаше миксера просейте муку, разрыхлитель, соль. Добавьте сахар и перемешайте до однородности (около 20 секунд). Добавьте размягченное масло и половину яичной смеси и взбивайте на среднем огне до смешивания (около 3 минут). Теперь увеличьте скорость до средне высокой и взбивайте еще 3 минуты, чтобы получить густое и воздушное тесто для торта. Снова уменьшите скорость, добавьте остаток яичной смеси и осторожно перемешайте до однородности (около 2 минут).

Вылейте жидкое тесто на подготовленный противень и выпекайте 35-45 минут.Вы узнаете, что торт готов, когда он больше не будет покачиваться в центре, у него будет золотисто-коричневая верхушка, а нож из деревянной шпажки выйдет чистым, если вставить его в центр.

Приготовьте медовый сироп за 5 минут до того, как достать кусок чайного торта. Смешайте мед с водой в небольшой мерной чашке или миске и перемешивайте, пока не получите однородный сироп. Смажьте верх хлеба медовым сиропом сразу после того, как вытащите его. Если у вас нет кисти, можно сбрызнуть ею сверху.

Вытащите буханку из духовки и дайте ей остыть в течение 20 минут, потому что проведите лопаткой по краям, вытащите ее и дайте остыть на решетке еще 20 минут. Подавайте сразу или храните в герметичном контейнере в холодильнике до 4 дней.

Проверка буханки на степень готовности

Пироги могут очень легко высохнуть, если их перепечь. Но я здесь, чтобы показать вам, как именно сделать так, чтобы торт не пропекся.

Духовки очень сильно отличаются друг от друга, поэтому абсолютно необходимо знать, как проверить степень готовности вашего булочного пирога.

Чтобы проверить свой хлеб, вставьте нож или деревянную шпажку в центр торта. Если он получился чистым, торт готов. На ноже также могли быть сухие крошки, которые также свидетельствовали о том, что торт готов. Когда буханка вытащена из духовки, она продолжит печь, так что несколько сухих крошек вполне подойдут. Убедитесь, что нож или деревянная шпажка не были покрыты тестом для торта, поскольку это указывало на то, что буханка еще не готова.

Если у вас нет деревянной шпажки и вы не хотите протыкать хлеб ножом, вы можете слегка встряхнуть сковороду и посмотреть, не покачивается ли пирог.Если оно будет покачиваться, это означает, что тесто еще сырое и его нужно запечь. Если нет, то готово.

Также можно с помощью искателя осторожно надавить на верхнюю центральную часть хлеба. Если пирог отскочит назад, вы будете знать, что пирог готов, но если у торта есть выемка, то его нужно запекать еще раз.

В общем, ваш торт должен быть упругим на ощупь, золотисто-коричневым и не дрожать при перемещении формы.

Лимонно-медовый чайный торт

Если вы пробовали этот рецепт, не забудьте дать ему 5 звездочный обзор, нажав на 5 звезд под названием и описанием 🙂

Рецепт медового торта с чаем

Этот медовый чайный торт влажный , плотный и идеальный для послеобеденного угощения.

Время приготовления 15 минут

Время приготовления 45 минут

Общее время 1 час

Курс Завтрак, десерт, время чая

Кухня британская, французская

Порции 12 ломтиков

Калорийность 224 ккал

• 1 1/3 чашка универсальной муки
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1 чайная ложка соли
• 3/4 стакана сахара
• 4 больших яичных желтка при комнатной температуре
• 1 большое яйцо при комнатной температуре
• 1/2 стакана жирных сливок при комнатной температуре
• 2 чайные ложки ванильной пасты
• 1 палочка и 3 столовые ложки масла при комнатной температуре
• 1/4 стакана меда, подогретого и разбавленного 2 столовыми ложками горячей воды

• Сначала сначала разогрейте духовку до 350F, затем масла и муки в форму для выпечки 5X4 дюйма и отложите в сторону.

• В миске среднего размера взбейте яичные желтки, яйца, жирные сливки и ваниль.

• В чаше миксера просейте муку, разрыхлитель, соль. Добавьте сахар и перемешайте до однородности (около 20 секунд). Добавьте размягченное масло и половину яичной смеси и взбивайте на среднем огне до смешивания (около 3 минут). Теперь увеличьте скорость до средне высокой и взбивайте еще 3 минуты, чтобы получить густое и воздушное тесто для торта. Снова уменьшите скорость, добавьте остаток яичной смеси и осторожно перемешайте до однородности (около 2 минут).

• Вылейте тесто на подготовленный противень и выпекайте в течение 35-45 минут.Вы узнаете, что торт готов, когда он больше не будет покачиваться в центре, у него будет золотисто-коричневая верхушка, а нож из деревянной шпажки выйдет чистым, если вставить его в центр.

• За 5 минут до того, как достать кусок чайного кекса, приготовьте медовый сироп. Смешайте мед с водой в небольшой мерной чашке или миске и перемешивайте, пока не получите однородный сироп. Смажьте верх хлеба медовым сиропом сразу после того, как вытащите его. Вы также можете сбрызнуть его сверху, если у вас нет кисти.

• Вытащите буханку из духовки и дайте ей остыть в течение 20 минут, потому что проведите лопаткой по краям, вытащите ее и дайте остыть на решетке еще 20 минут. Подавайте сразу или храните в герметичном контейнере в холодильнике до 4 дней.

Калорийность: 224 ккалУглеводы: 17 г Белки: 3 г Жиры: 16 г Насыщенные жиры: 5 г Холестерин: 91 мг Натрий: 368 мг Калий: 43 мг Волокно: 1 г Сахар: 6 г Витамин A: 709 IU, легкий рецепт пирожного с кальцием, 1 45 мг, рецепт медового пирога , медово-чайный торт, батон, сочный летний торт, чайный торт

Еще больше рецептов с медом, которые вам понравятся!

Большое спасибо за то, что добрались до этого места, если вы попробовали и полюбили этот рецепт, не забудьте оценить его и оставить комментарий ниже, чтобы сообщить нам.Я всегда улыбаюсь, когда читаю то, что вы, ребята, говорите!

А пока не забудь подписаться на меня в инстаграмме 🙂

Купите этот рецепт

Этот пост может содержать партнерские посты, а это означает, что я бесплатно для вас получу небольшой процент от каждой вашей покупки!

Если вам понравился этот восхитительный рецепт чайного торта, обязательно прикрепите его на потом 🙂

com\/2020\/07\/25\/honey-tea-cake-loaf\/"}»>

Как это:

Нравится Загрузка…

Thrifty Acres: Vintage Tea Loaf Pan — Blogs — The Daily Telegram — Adrian, MI

Здравствуйте! Мое любопытство было возбуждено в начале этого года в благотворительном магазине, когда я заметила старую форму для выпечки. Это была явно форма для выпечки хлеба, но она была длиннее и уже моей формы 9×5. Он был не самой лучшей формы, но стоил всего 50 центов, поэтому я его купил.

Недавно просматривая онлайн-версию каталога King Arthur Flour, я увидел следующее описание их кастрюли для выпечки чая:

Сократите примерно 25% времени, необходимого для выпечки типичного 1-часового быстрого хлеба, с этим более длинным , более тонкая сковорода.
Ломтики размером с игральную карту гораздо более удобны для диеты, чем традиционные полноразмерные, они идеально подходят для закуски к чаю. Форма для выпечки чая 12 дюймов x 4 дюйма x 2 дюйма вмещает эквивалент формы для выпечки хлеба 9 дюймов на 5 дюймов. Вот и все — моя сковорода имеет те же размеры, поэтому она предназначена для приготовления чайного хлеба. Вот как выглядит моя:

Обратите внимание на вертикальные «полосы». Они слегка ребристые, поэтому они слабо видны на испеченном хлебе; я полагаю, в линиях нарезки.Таким образом, хозяйка дома будет уверена, что получит должным образом нежные ломтики хлеба для своих бутербродов с чаем.

И, конечно же, я знаю о полосах, появляющихся на испеченном буханке, потому что я приготовил на сковороде следующее:

Хлеб с изюмом и сметаной

1 1/2 стакана сметаны (с пониженным содержанием жира — это нормально)
1 1 / 2 чайных ложки пищевой соды
1/2 стакана (одна палочка) сливочного масла, растопленного
1 стакан сахара
2 яйца
1 стакан изюма
1 1/2 стакана муки (я использовал 1 стакан белой пшеницы и 1/2 стакана белого)
2 чайные ложки разрыхлителя
3 чайные ложки корицы, разделенной на части
1/2 чайной ложки соли
1/2 стакана коричневого сахара, в упаковке
2 столовые ложки чистого кленового сиропа
1/2 стакана нарезанных грецких орехов

Разогрейте духовку до 350. Смажьте маслом противень 9х5 (или форму для батона). В большой миске смешайте сметану и пищевую соду. Отложите на пять минут. К смеси сметаны добавьте растопленное масло, сахар, яйца и изюм. Отложите в сторону. В небольшой миске смешайте муку, разрыхлитель, одну чайную ложку корицы и соль. Добавьте к смеси сметаны и перемешайте до однородности. Выложите половину жидкого теста на сковороду. Смешайте оставшиеся две чайные ложки корицы, коричневого сахара, кленового сиропа и грецких орехов. Посыпьте этой смесью тесто на сковороде.Накройте оставшимся тестом и выпекайте 65-75 минут, пока зубочистка, вставленная в середину, не выйдет чистой. Моему хлебу размером с буханку чая понадобилось всего 55 минут. Охладите в сковороде в течение 15 минут, затем переверните на решетку, чтобы полностью остыть. (Рецепт адаптирован из книги «Лучшие быстрые хлебцы таверны», Лаура Зан, автор.) Готовы к чаю: если вы думаете, что рецепт звучит довольно богато, вы правы. Он также довольно сладкий, хотя я добавила в тесто немного меньше сахара. Также можно уменьшить количество сахара, не добавляя начинки.

Масло и сметана тоже сделали его довольно влажным. Следовательно, при охлаждении он немного просел, как вы можете видеть выше. Тем не менее, это хорошая закуска к чаю, что я и сделала после того, как сфотографировалась!

Здравствуйте! Мое любопытство было возбуждено в начале этого года в благотворительном магазине, когда я заметила старую форму для выпечки. Это была явно форма для выпечки хлеба, но она была длиннее и уже моей формы 9×5. Он был не самой лучшей формы, но стоил всего 50 центов, поэтому я его купил.

Недавно просматривая онлайн-версию каталога King Arthur Flour, я увидел следующее описание их кастрюли для выпечки чая:

Сократите примерно 25% времени, необходимого для выпечки типичного 1-часового быстрого хлеба, с этим более длинным , более тонкая сковорода.
Ломтики размером с игральную карту гораздо более подходят для диеты, чем традиционные полноразмерные, они идеально подходят для закуски к чаю. Форма для выпечки чая 12 дюймов x 4 дюйма x 2 дюйма вмещает эквивалент формы для выпечки хлеба 9 дюймов на 5 дюймов. Вот и все — у меня сковородка одинаковых размеров, значит, она предназначена для хлебцев.Вот как выглядит мой:

Обратите внимание на вертикальные «полосы». Они слегка ребристые, поэтому едва заметны на испеченном хлебе; я полагаю, встроенные линии нарезки. Таким образом, хозяйка дома будет уверена, что у нее есть должным образом нежные ломтики хлеба для бутербродов с чаем.

И, конечно же, я знаю о полосах, появляющихся на испеченном буханке, потому что я приготовил на сковороде следующее:

Хлеб с изюмом и сметаной

1 1/2 стакана сметаны (с пониженным содержанием жира — это нормально)
1 1 / 2 чайных ложки пищевой соды
1/2 стакана (одна палочка) сливочного масла, растопленного
1 стакан сахара
2 яйца
1 стакан изюма
1 1/2 стакана муки (я использовал 1 стакан белой пшеницы и 1/2 стакана белого)
2 чайные ложки разрыхлителя
3 чайные ложки корицы, разделенной на части
1/2 чайной ложки соли
1/2 стакана коричневого сахара, в упаковке
2 столовые ложки чистого кленового сиропа
1/2 стакана нарезанных грецких орехов

Разогрейте духовку до 350. Смажьте маслом противень 9х5 (или форму для батона). В большой миске смешайте сметану и пищевую соду. Отложите на пять минут. К смеси сметаны добавьте растопленное масло, сахар, яйца и изюм. Отложите в сторону. В небольшой миске смешайте муку, разрыхлитель, одну чайную ложку корицы и соль. Добавьте к смеси сметаны и перемешайте до однородности. Выложите половину жидкого теста на сковороду. Смешайте оставшиеся две чайные ложки корицы, коричневого сахара, кленового сиропа и грецких орехов. Посыпьте этой смесью тесто на сковороде.Накройте оставшимся тестом и выпекайте 65-75 минут, пока зубочистка, вставленная в середину, не выйдет чистой. Моему хлебу размером с буханку чая понадобилось всего 55 минут. Охладите в сковороде в течение 15 минут, затем переверните на решетку, чтобы полностью остыть. (Рецепт адаптирован из книги «Лучшие быстрые хлебцы таверны», Лаура Зан, автор.) Готовы к чаю: если вы думаете, что рецепт звучит довольно богато, вы правы. Он также довольно сладкий, хотя я добавила в тесто немного меньше сахара. Также можно уменьшить количество сахара, не добавляя начинки.

Масло и сметана тоже сделали его довольно влажным. Следовательно, при охлаждении он немного просел, как вы можете видеть выше. Тем не менее, это хорошая закуска к чаю, что я и сделала после того, как сфотографировалась!

Irish Tea Cake — Let’s Dish Recipes

Как и многие другие ирландские блюда, этот ирландский чайный торт представляет собой простой рецепт.На самом деле, у вас, вероятно, прямо сейчас есть все ингредиенты в вашей кладовой!

Как следует из названия, его традиционно подают к чаю или кофе, но из него получается легкий освежающий десерт после любой еды.

Попробовал… .. получилось потрясающе !! ~ Благословение

Это определенно было бы прекрасным завершением ужина в честь Дня Святого Патрика. Или любой ужин, если на то пошло. Я готовлю его почти каждый день Святого Патрика и всегда спрашиваю себя: «Почему я не делаю этот восхитительный торт чаще?»

Этот рецепт доказывает, что иногда простые вещи в жизни лучше.

Нам нравится, что он лучше всего подается с ложкой домашних взбитых сливок и свежих ягод. На самом деле, он мне очень напоминает клубничный пирог. Но и само по себе это вкусно.

Мне просто нравится, что этот ирландский чайный торт так легко приготовить, но у него красивая подача, и это то, что я могу приготовить из ингредиентов, которые у меня есть под рукой.

Только что приготовил, и это не только быстро и легко, но и очень вкусно! Я соединила его со свежей клубникой и домашними взбитыми сливками.На вкус как клубничное песочное печенье. Мой новый любимый рецепт !! ~

Шеннандоа

Это действительно один из самых простых десертов, который вы когда-либо имели удовольствие готовить.

Все в моей семье любили этот ирландский чайный торт, и я знаю, что буду подавать его снова и снова — не только на День Святого Патрика!

Не забудьте сохранить этот рецепт ирландского чайного торта на своей любимой доске

Вот что вам понадобится для приготовления ирландского чайного торта

• Масло
• Сахар
• Яйца
• Ваниль
• Мука
• Разрыхлитель
• Соль
• Молоко
• Сахарная пудра для присыпки
• Ягоды свежие, для сервировки

Ирландский чайный торт

Доходность: 8 порций

Время подготовки: 10 минут

Время приготовления: 30 минут

Общее время: 40 минут

Простой ирландский торт, восхитительный, подается со свежими ягодами и взбитыми сливками.

Состав

• 1/2 стакана размягченного сливочного масла
• 1 стакан белого сахара
• 2 яйца
• 2 чайные ложки ванильного экстракта
• 1 3/4 стакана универсальной муки
• 2 чайные ложки разрыхлителя
• 1/2 чайной ложки соли
• 1/2 стакана молока
• Сахарная пудра для присыпки
• Свежие ягоды и взбитые сливки для начинки (по желанию)

Инструкции

1. Разогреть духовку до 350 градусов. Смажьте маслом и мукой круглую форму диаметром 9 дюймов.
2. В средней миске смешайте сливочное масло и сахар с помощью миксера до получения легкой и воздушной смеси. Вбивайте яйца по одному, перемешивая до полного смешивания. Добавьте ваниль.
3. В средней миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. Вмешайте тесто поочередно с молоком, начиная и заканчивая мучной смесью.
4. Равномерно распределите тесто по подготовленной сковороде. Выпекайте от 30 до 35 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.
5. Охладите в сковороде на решетке около 15 минут, затем переверните на сервировочную тарелку.
6. Непосредственно перед подачей посыпать сахарной пудрой. По желанию можно посыпать дольки свежими ягодами и / или взбитыми сливками.

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о пищевой ценности:

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий или отметьте @LetsDish в Instagram.

Никогда не пропустите рецепт Let’s Dish:

Facebook | Pinterest | Instagram | Twitter

Если вам нравится этот рецепт, вам также могут понравиться:

Более вкусные рецепты десертов

Сковорода Малиновые Брауни

В этом декадентском рецепте десерта насыщенные шоколадные пирожные выпекаются с кусочками малины в шоколаде и свежей малиной.

Ягодное овсяное печенье

Хрустящее овсяное печенье, прослоенное сливочным кремом и свежими ягодами, представляет собой легкий, но элегантный десерт.

Клубнично-лимонный пирог

Свежую клубнику уложить в слоеную корочку для пирога, затем посыпать сладкой глазурью и посыпать цедрой лимона.Идеальный весенний или летний десерт!

Ягоды без выпечки и кремовый торт

Этот декадентский десерт начинается с купленного в магазине кекса. Добавьте крем из искусственного теста, немного взбитых сливок и свежие ягоды, и вы получите легкий, но элегантный летний десерт.

Чизкейки Mason Jar

Эти чизкейки идеального размера такие же красивые, как и вкусные.Подавайте с разнообразными начинками и получайте забавный десерт, который идеально подходит для Дня матери, выпускных вечеров, свадеб или любого другого торжества!

Кто первым приготовил: На основе всех рецептов