Что приготовить из чернослива: Блюда из чернослива — рецепты с фото на Повар.ру (338 рецептов чернослива)

0 Comments

Содержание

Блюда из чернослива — рецепты с фото на Повар.ру (338 рецептов чернослива)

Тушеная говядина с черносливом 4.6

Хочу поделится с вами своим самым вкусным рецептом говядины. Я добавляю не только много чернослива, но и томатный соус, не пасту, а именно соус, в основе которого — консервированные томаты. …далее

Добавил: Вика Василенко 16.06.2016

Конфеты «Чернослив в шоколаде» 5.0

Не зря многие шоколатье называют чернослив и черный шоколад «идеальной сладкой парочкой». Вкусовое сочетание этих двух продуктов невероятно гармонично, и вы сможете сами в этом убедиться! …далее

Добавил: Вика Василенко 25.01.2019

Салат «Нежность» с курицей и черносливом 4.

4

Название салата, говорит самое за себя! Нежный, тающий салат с нотками пряной кислинки чернослива и сладости орехов, покорит своими вкусом и сытностью не только слабых женщин, но и сильных мужчин. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 06.03.2017

«Мидии» из чернослива 4.5

Недавно увидела оригинальную подачу вкусной закуски из чернослива в виде мидий. Они могут стать «изюминкой» вашего праздничного стола. Также привлекает то, что готовится закуска за считанные минуты. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 15.12.2017

Салат «Венеция» 4.7

Салат Венеция — оригинальный салат из куриной грудки и шампиньонов. Также в состав салата Венеция входит чернослив, что придает ему особенно насыщенный вкус. …далее

Добавил: Алиса 31.07.2012

Торт с курагой 4.6

Торт с курагой по данному рецепту вас должен обязательно удивить! Это очень необычный торт, который иногда называют трухлявым пнем. Название необычное, однако скажу, что вкус этого торта великолепный! …далее

Добавил: Наталья 20.08.2012

Янчминш 4.5

Блюдо Таджикской кухни. Несмотря на необычное название, это обычные колобки к чаю из орехов и сухофруктов. Это отличное лакомство очень понравится и взрослым, и детям. Подойдёт для чаепития в пост. …далее

Добавил: Цибульская Наталья 06.02.2017

Крабовый салат с черносливом 4.

2

Простой салат на скорую руку всегда пригодится для встречи неожиданных гостей и праздничного стола. Тем более готовится он из недорого набора продуктов, а получается довольно гармоничным по вкусу. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 21.10.2017

Каша за 5 минут 4.0

Такую кашу за 5 минут в домашних условиях я обычно готовлю на завтрак. Вкусно, полезно и очень сытно, ведь каши заряжают нас энергией надолго! А из-за того, что берем пшенную кашу, то и очень быстро! …далее

Добавил: Даша Петрова 11.09.2014

Торт «Трухлявый пень» (классический рецепт) 4.7

Торт красивый, практичный и очень вкусный. Вместо траты денег на магазинную «химию», потратьте немного времени и приготовьте на праздничное застолье этот великолепный торт. Всем гостям понравится! …далее

Добавил: Povarforlife 13.03.2017

Картофляники 5.0

Картофляники — блюдо украинской кухни. Калорийное? Да! Но вку-усное! Они всегда разные, так как начинку можно менять по своему вкусу. Расскажу, как приготовить картофляники с черносливом. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 07.03.2016

Веганские конфеты из сухофруктов 4.3

В составе этих конфет исключительно полезные сухофрукты, в них нет ни красителей, ни консервантов. Такие конфеты повышают иммунитет, они вкусные и достаточно сладкие, понравятся и вам, и вашим детям. …далее

Добавил: Владимир Братиков 08.03.2017

Суп «Харчо» с черносливом 4.

0

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить суп «Харчо» с черносливом. Впервые я попробовала его в ресторане. Впечатление незабываемое! Это необычное блюдо является очень вкусным вариантом обеда. …далее

Добавил: Маргарита 29.09.2016

Слоеный салат «Поцелуй любовницы» 3.2

Предлагаю узнать, как приготовить слоеный салат «Поцелуй любовницы» – очень нежный и сладкий благодаря сочетанию моркови, изюму, черносливу, свеклы и сыру салат. Он станет украшением любого стола. …далее

Добавил: Леночка 15.02.2017

Кальмары, фаршированные грибами и черносливом 4.5

Кальмары я раньше использовала только для приготовления салатов. Приготовив это блюдо, я поняла, что из кальмара с успехом можно сделать полноценное горячее блюдо. Да и готовится все проще простого. …далее

Добавил: Цибульская Наталья 19.12.2017

Салат «Меркурий» 4.8

Этот салат мне нравится давно, в нем собраны любимые продукты настолько удачно и гармонично, что так и хочется его готовить снова и снова. Смотрите рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 12.01.2018

Салат «Кобра» 4.5

Салат в виде кобры имеет сбалансированный нежный вкус. Он очень вкусный, сытный и привлекающий к себе внимание. Такой салат будет украшением на любом праздничном столе. …далее

Добавил: Маришка Т. 18.03.2019

Салат «Метёлка» для похудения 4.

4

Этот волшебный салат будто бы метлой очищает ваш кишечник от шлаков! Отсюда и такое название. Вкусный и полезный. Замените ужин салатом «Метёлка» дней на 7-10, и вы заметно похудеете. …далее

Добавил: Kovaliovanastya 28.03.2014

Салат «Береза» 4.8

Сытный и пикантный по вкусу салат, который обычно готовится зимой. Красивое оформление салата вызовет восторг у ваших гостей, и это блюдо исчезнет с вашего праздничного стола одним из первых! …далее

Добавил: Арина Вольская 18.06.2016

Салат из курицы с черносливом 4.8

Вкусный и сытный салат для любителей чернослива. Куриная составляющая может быть любой: куриное филе или отварные окорочка, можно копченую взять курочку. В любом случае будет вкусно! …далее

Добавил: Вика Василенко 26.02.2016

Тушеная свекла с черносливом 4.8

Вы начали новую жизнь, решили сесть на диету, чтобы откорректировать свой вес? Покажу, как приготовить тушеную свеклу с черносливом. Это вкусное и питательное блюдо с минимальным количеством калорий. …далее

Добавил: Екатерина Мацулина 15.09.2016

Чернослив с орехом в шоколаде 5.0

Домашние конфеты очень вкусные. Если вы любите чернослив в шоколаде, приготовьте его по этому простому рецепту и ощутите разницу. В основе домашнего шоколада какао тертое, какао масло и сливки. …далее

Добавил: Natali 10.12.2018

Карамельный творожник с черносливом 5.

0

Очень вкусная творожная выпечка порадует домашних. Творожник приготовим на тонкой прослойке карамельного теста и дополним жидкой карамелью после выпекания. Творожный слой получается нежным и легким. …далее

Добавил: Natali 28.01.2019

Салат «Прага» 3.8

Салат «Прага» готовится с вареной куриной грудкой и черносливом. Заправляется майонезом. Среди других ингредиентов — маринованные огурчики, лук репчатый, яйца, горошек. Салат — сытный, праздничный. …далее

Добавил: DianaV 23.04.2014

Говядина с черносливом тушеная 4.4

Обожаю вкус чернослива. Он особенно интересен в мясных блюдах, придает им вкус копчения или дымка. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 02.08.2015

Мясо с черносливом тушеное 3.6

Многие у меня дома очень любят мясные блюда с черносливом. Этот нехитный сухофрукт придает вкус копчения готовому блюду, а сладкие нотки в мясе очень вкусны. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 25.07.2015

Витаминная бомба для иммунитета 5.0

С наступлением холодов, особенно в осенне-зимний период, наш иммунитет требует особой защиты и опеки. Самое время заготовить настоящую витаминную бомбу из сухофруктов, орехов, меда и лимона. …далее

Добавил: Алексей Марчук 15.10.2015

Салат «Черепаха» с черносливом 4.6

На праздник все прилежные хозяйки, как правило, готовят салаты. Изощряются, как только могут. В каждой семье есть свои рецепты и фишечки. Расскажу, как приготовить салат «Черепаха» с черносливом. …далее

Добавил: Маргарита 29.03.2016

Салат из курицы и чернослива 5.0

Это необычный салат из курицы и чернослива, который можно подать даже на праздничный стол (только в таком случае сделать его слоями). В данном рецепте предлагается необычная презентация этого салата. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 09.03.2017

Шоколадный пряник «Чернослив в роме» 5.0

Пряник этот просто наивкуснейший! Получается нежным, немного влажным, очень шоколадный! А еще он очень-очень ароматный, пряный, с кусочками чернослива, замоченного в роме…В общем — вкуснятина! …далее

Добавил: Цибульская Наталья 16. 01.2018

Романтический ужин на 8 марта 4.3

Блюдо это прекрасно подойдет не только для 8 марта. Оно, несомненно, украсит любой стол. С приготовлением отлично справится и начинающая хозяйка, и даже мужчина. Блюдо очень вкусное и интересное! …далее

Добавил: Цибульская Наталья 11.12.2018

Свинина, запеченная с черносливом 4.0

Интересный рецепт запеченных свиных отбивных с черносливом под сырным соусом. Рецепт подойдет и для праздничного стола, и для ежедневной трапезы. Лучше всего готовить это блюдо порционно. …далее

Добавил: Цибульская Наталья 24.12.2018

Салат «Графский» 4.5

Готовится салат просто, выкладывается слоями, выглядит очень нарядно и празднично. Вкус великолепный! Попробуйте! …далее

Добавил: Маришка Т. 07.04.2019

Чернослив с чесноком 5.0

Фаршированный чернослив с чесноком станет настоящим украшением праздничного стола. Блюдо готовится за считанные минуты, что очень важно для современных хозяек. Обязательно приготовьте! …далее

Добавил: Кристина 15.09.2019

Запеканка из тыквы с черносливом 5.0

Простое, полезное и сытное блюдо. Подойдет и для повседневного меню, и для постного стола. Берите рецепт на заметку! …далее

Добавил: Оксана Ч. 26.09.2020

Салат «Любовница» с черносливом 4.3

Салат очень вкусный и насыщенный. Ингредиенты хорошо дополняют вкус друг друга и удачно сочетаются в готовом салате. Рецепт приготовления простой, попробуйте! …далее

Добавил: Natali 01.12.2019

Мясо с черносливом в духовке 4.0

Мы приготовим куриное филе, фаршированное черносливом и сыром. Получится отменное блюдо для праздника! Смотрим рецепт. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 04.03.2015

Свекла тушеная с черносливом 5.0

Как правило, из свеклы и чернослива готовят разные вкусные салаты. Предлагаю приготовить очень интересное блюдо из тех же ингредиентов. Свекла тушится с черносливом на растительном масле. Очень вкусно …далее

Добавил: Алексей Марчук 12.10.2015

Индейка в рукаве в духовке 5.

0

Практически каждый семейный фильм Соединенных Штатов Америки не обходится без сцены, где все собираются за праздничным столом, на котором красуется большая запеченная индейка. Помимо уникальных вкусовых качеств, индейка является очень полезным диетическим продуктом. По некоторым пищевым показателям она опережает другую птицу. Нежное мясо индейки, запеченной в рукаве, придет по вкусу каждому. Приятного аппетита! …далее

Добавил: Josephine91 17.01.2017

Чернослив известен как натуральное щадящее слабительное, а также как просто друг для человеческого ЖКТ. Также фрукт выводит из организма холестерин и борется со злокачественными опухолями. Блюда из чернослива будут полезны женскому организму во время беременности. А в целом высушенные плоды сливы улучшают настроение и дарят энергию всему организму. Для того чтобы выбрать, что приготовить из чернослива, вам в первую очередь нужно определиться с назначением будущего блюда. Наши авторы предлагают большой спектр разнообразных блюд с участием этого ингредиента. Учитывая, что продукт универсален, его можно встретить и в выпечке, и в салате, и в мясном блюде. В десертах он может стать сладкой основой для других составляющих, а с мясом — наоборот: создаст незабываемый и очень интересный контраст. Простые рецепты из чернослива тоже представлены в этом списке. Лёгкие салаты и напитки не отнимут у вас много времени, а результат непременно порадует и приятно удивит.

Блюда из чернослива — рецепты с фото на Повар.ру (331 рецепт чернослива) — РОСТОВСКИЙ ЦЕНТР ПОМОЩИ ДЕТЯМ № 7

Блюда из чернослива — рецепты с фото на Повар.ру (331 рецепт чернослива)

Конфеты «Чернослив в шоколаде» 5.0

Не зря многие шоколатье называют чернослив и черный шоколад «идеальной сладкой парочкой». Вкусовое сочетание этих двух продуктов невероятно гармонично, и вы сможете сами в этом убедиться! …далее

Добавил: Вика Василенко 25.01.2019

Тушеная говядина с черносливом 4.
6

Хочу поделится с вами своим самым вкусным рецептом говядины. Я добавляю не только много чернослива, но и томатный соус, не пасту, а именно соус, в основе которого — консервированные томаты. …далее

Добавил: Вика Василенко 16.06.2016

«Мидии» из чернослива 4.4
Недавно увидела оригинальную подачу вкусной закуски из чернослива в виде мидий. Они могут стать «изюминкой» вашего праздничного стола. Также привлекает то, что готовится закуска за считанные минуты. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 15.12.2017

Салат «Нежность» с курицей и черносливом 4.4

Название салата, говорит самое за себя! Нежный, тающий салат с нотками пряной кислинки чернослива и сладости орехов, покорит своими вкусом и сытностью не только слабых женщин, но и сильных мужчин. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 06.03.2017

Янчминш 4.5

Блюдо Таджикской кухни. Несмотря на необычное название, это обычные колобки к чаю из орехов и сухофруктов.

Это отличное лакомство очень понравится и взрослым, и детям. Подойдёт для чаепития в пост. …далее

Добавил: Цибульская Наталья 06.02.2017

Крабовый салат с черносливом 4.1

Простой салат на скорую руку всегда пригодится для встречи неожиданных гостей и праздничного стола. Тем более готовится он из недорого набора продуктов, а получается довольно гармоничным по вкусу. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 21.10.2017

Торт с курагой 4.6

Торт с курагой по данному рецепту вас должен обязательно удивить! Это очень необычный торт, который иногда называют трухлявым пнем. Название необычное, однако скажу, что вкус этого торта великолепный! …далее

Добавил: Наталья 20.08.2012

Салат «Меркурий» 4.8

Этот салат мне нравится давно, в нем собраны любимые продукты настолько удачно и гармонично, что так и хочется его готовить снова и снова. Смотрите рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 12.01.2018

Кальмары, фаршированные грибами и черносливом 4.4

Кальмары я раньше использовала только для приготовления салатов. Приготовив это блюдо, я поняла, что из кальмара с успехом можно сделать полноценное горячее блюдо. Да и готовится все проще простого. …далее

Добавил: Цибульская Наталья 19.12.2017

Салат «Кобра» 4.4

Салат в виде кобры имеет сбалансированный нежный вкус. Он очень вкусный, сытный и привлекающий к себе внимание. Такой салат будет украшением на любом праздничном столе. …далее

Добавил: Маришка Т. 18.03.2019

Картофляники 5.0

Картофляники — блюдо украинской кухни. Калорийное? Да! Но вку-усное! Они всегда разные, так как начинку можно менять по своему вкусу. Расскажу, как приготовить картофляники с черносливом. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 07.03.2016

Суп «Харчо» с черносливом 3.8

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить суп «Харчо» с черносливом. Впервые я попробовала его в ресторане. Впечатление незабываемое! Это необычное блюдо является очень вкусным вариантом обеда. …далее

Добавил: Маргарита 29.09.2016

Каша за 5 минут 4.
0

Такую кашу за 5 минут в домашних условиях я обычно готовлю на завтрак. Вкусно, полезно и очень сытно, ведь каши заряжают нас энергией надолго! А из-за того, что берем пшенную кашу, то и очень быстро! …далее

Добавил: Даша Петрова 11.09.2014

Веганские конфеты из сухофруктов 4.1

В составе этих конфет исключительно полезные сухофрукты, в них нет ни красителей, ни консервантов. Такие конфеты повышают иммунитет, они вкусные и достаточно сладкие, понравятся и вам, и вашим детям. …далее

Добавил: Владимир Братиков 08.03.2017

Салат «Метёлка» для похудения 4.4

Этот волшебный салат будто бы метлой очищает ваш кишечник от шлаков! Отсюда и такое название. Вкусный и полезный. Замените ужин салатом «Метёлка» дней на 7-10, и вы заметно похудеете. …далее

Добавил: Kovaliovanastya 28.03.2014

Салат из курицы с черносливом 4.9

Вкусный и сытный салат для любителей чернослива. Куриная составляющая может быть любой: куриное филе или отварные окорочка, можно копченую взять курочку. В любом случае будет вкусно! …далее

Добавил: Вика Василенко 26.02.2016

Карамельный творожник с черносливом 5.0

Очень вкусная творожная выпечка порадует домашних. Творожник приготовим на тонкой прослойке карамельного теста и дополним жидкой карамелью после выпекания. Творожный слой получается нежным и легким. …далее

Добавил: Natali 28.01.2019

Тушеная свекла с черносливом 4.7

Вы начали новую жизнь, решили сесть на диету, чтобы откорректировать свой вес? Покажу, как приготовить тушеную свеклу с черносливом. Это вкусное и питательное блюдо с минимальным количеством калорий. …далее

Добавил: Екатерина Мацулина 15.09.2016

Чернослив с орехом в шоколаде 5.0

Домашние конфеты очень вкусные. Если вы любите чернослив в шоколаде, приготовьте его по этому простому рецепту и ощутите разницу. В основе домашнего шоколада какао тертое, какао масло и сливки. …далее

Добавил: Natali 10.12.2018

Торт «Трухлявый пень» (классический рецепт) 4.
7

Торт красивый, практичный и очень вкусный. Вместо траты денег на магазинную «химию», потратьте немного времени и приготовьте на праздничное застолье этот великолепный торт. Всем гостям понравится! …далее

Добавил: Povarforlife 13.03.2017

Салат «Береза» 4.8
Сытный и пикантный по вкусу салат, который обычно готовится зимой. Красивое оформление салата вызовет восторг у ваших гостей, и это блюдо исчезнет с вашего праздничного стола одним из первых! …далее

Добавил: Арина Вольская 18.06.2016

Романтический ужин на 8 марта 4.0

Блюдо это прекрасно подойдет не только для 8 марта. Оно, несомненно, украсит любой стол. С приготовлением отлично справится и начинающая хозяйка, и даже мужчина. Блюдо очень вкусное и интересное! …далее

Добавил: Цибульская Наталья 11.12.2018

Чернослив с чесноком 5.0

Фаршированный чернослив с чесноком станет настоящим украшением праздничного стола. Блюдо готовится за считанные минуты, что очень важно для современных хозяек. Обязательно приготовьте! …далее

Добавил: Кристина 15.09.2019

Салат «Графский» 4.4

Готовится салат просто, выкладывается слоями, выглядит очень нарядно и празднично. Вкус великолепный! Попробуйте! …далее

Добавил: Маришка Т. 07.04.2019

Салат «Черепаха» с черносливом 4.5

На праздник все прилежные хозяйки, как правило, готовят салаты. Изощряются, как только могут. В каждой семье есть свои рецепты и фишечки. Расскажу, как приготовить салат «Черепаха» с черносливом. …далее

Добавил: Маргарита 29.03.2016

Витаминная бомба для иммунитета 5.0

С наступлением холодов, особенно в осенне-зимний период, наш иммунитет требует особой защиты и опеки. Самое время заготовить настоящую витаминную бомбу из сухофруктов, орехов, меда и лимона. …далее

Добавил: Алексей Марчук 15.10.2015

Шоколадный пряник «Чернослив в роме» 5.0

Пряник этот просто наивкуснейший! Получается нежным, немного влажным, очень шоколадный! А еще он очень-очень ароматный, пряный, с кусочками чернослива, замоченного в роме…В общем — вкуснятина! …далее

Добавил: Цибульская Наталья 16. 01.2018

Мясо с черносливом тушеное 3.4

Многие у меня дома очень любят мясные блюда с черносливом. Этот нехитный сухофрукт придает вкус копчения готовому блюду, а сладкие нотки в мясе очень вкусны. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 25.07.2015

Свинина, запеченная с черносливом 3.8

Интересный рецепт запеченных свиных отбивных с черносливом под сырным соусом. Рецепт подойдет и для праздничного стола, и для ежедневной трапезы. Лучше всего готовить это блюдо порционно. …далее

Добавил: Цибульская Наталья 24.12.2018

Салат из курицы и чернослива 5.0

Это необычный салат из курицы и чернослива, который можно подать даже на праздничный стол (только в таком случае сделать его слоями). В данном рецепте предлагается необычная презентация этого салата. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 09.03.2017

Говядина с черносливом тушеная 4.4

Обожаю вкус чернослива. Он особенно интересен в мясных блюдах, придает им вкус копчения или дымка. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 02.08.2015

Салат «Прага» 3.8

Салат «Прага» готовится с вареной куриной грудкой и черносливом. Заправляется майонезом. Среди других ингредиентов — маринованные огурчики, лук репчатый, яйца, горошек. Салат — сытный, праздничный. …далее

Добавил: DianaV 23.04.2014

Фаршированный чернослив 5.0

Один из самых простых рецептов, знакомых с детства. Готовится очень быстро, из минимального набора продуктов. Угощайтесь, чернослив, фаршированный грецкими орешками и залитый сметанным соусом! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 13.03.2019

Свекла тушеная с черносливом 5.0

Как правило, из свеклы и чернослива готовят разные вкусные салаты. Предлагаю приготовить очень интересное блюдо из тех же ингредиентов. Свекла тушится с черносливом на растительном масле. Очень вкусно …далее

Добавил: Алексей Марчук 12.10.2015

Салат «Новогоднее танго» 5.0

Салат — это непременный атрибут праздничного стола. К важным событиям мы всегда стараемся приготовить что-то новенькое и очень вкусное. Рецепт этого салата, как нельзя лучше, подходит для праздника. …далее

Добавил: Юлия 07.01.2019

Постный борщ с черносливом 3.0

У каждой хозяйки есть свой рецепт борща. И каждый хорош по-своему. Сегодня хочу поделиться необычным вариантом борща с черносливом. Это постный суп без мяса. …далее

Добавил: Алла 04.02.2020

«Белая береза» (салат с черносливом) 4.4

Хороший праздничный стол не обходится без вкусного и красивого салата. Именно таким является многослойный салат «Белая береза». Красивое оформление и насыщенный вкус — главные составляющие закуски! …далее

Добавил: Алексей Марчук 23.11.2016

Индейка в рукаве в духовке 5.0

Практически каждый семейный фильм Соединенных Штатов Америки не обходится без сцены, где все собираются за праздничным столом, на котором красуется большая запеченная индейка. Помимо уникальных вкусовых качеств, индейка является очень полезным диетическим продуктом. По некоторым пищевым показателям она опережает другую птицу. Нежное мясо индейки, запеченной в рукаве, придет по вкусу каждому. Приятного аппетита! …далее

Добавил: Josephine91 17.01.2017

Гречка с сухофруктами 5.0

Гречневая крупа считается одной из наиболее полезных круп в наше время. Кушать кашу из этой крупы можно как в соленом, так и в сладком виде. Сегодня я поведаю, как приготовить гречку с сухофруктами! …далее

Добавил: Маргарита 08.03.2017

Чернослив известен как натуральное щадящее слабительное, а также как просто друг для человеческого ЖКТ. Также фрукт выводит из организма холестерин и борется со злокачественными опухолями. Блюда из чернослива будут полезны женскому организму во время беременности. А в целом высушенные плоды сливы улучшают настроение и дарят энергию всему организму. Для того чтобы выбрать, что приготовить из чернослива, вам в первую очередь нужно определиться с назначением будущего блюда. Наши авторы предлагают большой спектр разнообразных блюд с участием этого ингредиента. Учитывая, что продукт универсален, его можно встретить и в выпечке, и в салате, и в мясном блюде. В десертах он может стать сладкой основой для других составляющих, а с мясом — наоборот: создаст незабываемый и очень интересный контраст. Простые рецепты из чернослива тоже представлены в этом списке. Лёгкие салаты и напитки не отнимут у вас много времени, а результат непременно порадует и приятно удивит.

Блюда с черносливом: 400 рецептов что приготовить с черносливом

Курица 1 штука

Сельдерей 1 стебель

Морковь 3 штуки

Репчатый лук 1 головка

Чеснок 6 зубчиков

Красный лук 2 головки

Петрушка 30 г

Лавровый лист 2 штуки

Черный перец горошком 6 штук

Помидоры 400 г

Свекла 1 кг

Чернослив 200 г

Консервированная фасоль 400 г

Растительное масло 50 мл

Белокочанная капуста 400 г

Соль по вкусу

Копченая свиная грудинка 200 г

Молотый черный перец по вкусу

Что приготовить из чернослива? Десять рецептов на любой вкус | Еда и кулинария

Чернослив — это сушеные плоды группы слив под названием «Венгерка». От других сортов они отличаются высоким содержанием сахаров и твердых веществ в мякоти.

Andrey Starostin Shutterstock.com

Плоды «Венгерки» довольно-таки крупные, до 5,5 см в длину, овальные. Окраска темно-синяя, в процессе сушки становится черной. Благодаря невысокому содержанию влаги в плодах, сушат их вместе с косточкой, неразрезанными, и при соблюдении правильного режима из них получают самый высококачественный чернослив.

Как обрабатывают чернослив для длительного хранения?

Даже при соблюдении правильного режима сушки чернослива его обрабатывают диоксидом серы. Это не противоречит ГОСТам, установленным ещё во времена Советского Союза.

‘ + ‘ ‘ + ‘ ‘ + ‘

Диоксид серы, вредное для организма человека вещество, легко растворяется в воде, поэтому перед употреблением чернослив надо тщательно промывать.

В основном для изготовления чернослива используют сорта с большим содержанием влаги, поэтому сушат их разрезанными. Но и при этих условиях чаще всего в них остается влага, что приводит к появлению плесени и размножению опасных микробов. А там, где нет надлежащего контроля за производством, такие сухофрукты обрабатывают пестицидами и другими, не предназначенными для пищевых продуктов, моющими средствами.

Как выбрать хороший чернослив?

Лучше всего покупать сливы, изготовленные известными, вызывающими доверие, производителями, а на рынке выбирать сушеные сливы с косточкой, достаточно мягкие, но упругие, с сизым налетом на цельной, неповрежденной кожице.

Какие полезные вещества входят в состав чернослива?

В состав чернослива входят сахара, белки, клетчатка, органические кислоты, пектины. Витамины: В1, В2, РР, провитамин А. Минералы: калий, кальций, натрий, магний, фосфор, железо. Калорийность чернослива 264 ккал.

Чем полезен чернослив?

Чернослив используют в диетах для снижения веса. Кроме того, он является средством профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, нормализации артериального давления, улучшает обмен веществ, работу желудочно-кишечного тракта. Настой из чернослива — известное средство профилактики атеросклероза, для улучшения пищеварения, работы печени, почек.

Витаминная смесь из сухофруктов полезна для поддержания иммунитета, повышения уровня гемоглобина, нормализации артериального давления и работы сердца.

Ингредиенты: чернослив — 200 г, курага — 200 г, изюм черный — 200 г, орехи грецкие очищенные — 200 г, лимоны свежие, не обработанные консервантами — 2 шт., мед — 200 г.

Приготовление. Сухофрукты и лимоны тщательно промыть, разложить на полотенце и оставить до тех пор, пока они обсохнут полностью. Орехи, если они куплены уже очищенными, тоже промыть, подсушить на полотенце и слегка, совсем слегка, подогреть на слабом огне. Все ингредиенты размолоть на мясорубке, добавить мед и тщательно перемешать.

Принимать по 1 ст. л. утром за 30 минут до завтрака. Хранить в плотно закрытой стеклянной посуде в холодильнике.

Салат из свеклы с черносливом


Ингредиенты: свекла 300 г, чернослив с косточками 150 г, грецкие орехи 10 штук, чеснок 1−2 зубчика, зеленый лук 1 небольшой пучок, оливковое масло 1 ст. л., свежевыжатый сок одного лимона средней величины, черный перец, зелень по вкусу.

Приготовление. Свеклу отварить до полной готовности. Чернослив тщательно промыть в горячей воде, разрезать на две части, изъять косточку, залить теплой водой и оставить для размягчения на 30 минут. Орехи размельчить блендером, оставив несколько красивых половинок для украшения салата. Сварившуюся свеклу остудить, очистить, натереть на крупной терке, смешать с размельченными орехами, добавить чеснок, пропущенный через чеснокодавилку, соль, немного перца. Все тщательно перемешать.

Половинки слив аккуратно разрезать на несколько частей, смешать с салатом, оставив несколько штук для украшения. Из оливкового масла, лимонного сока, размолотого черного перца приготовить заправку для салата. Заправленный салат украсить половинками грецких орехов, слив, порубленным луком и зеленью.

Рыбный суп с черносливом


Ингредиенты: филе трески или другой белой рыбы 500 г, 150 г чернослива, 150 г свежезамороженного зеленого горошка, 150 г картофеля, 100 г моркови, пучок петрушки, пучок зеленого лука, соль, 5−6 горошин черного перца.

Приготовление. Филе трески промыть и отварить до готовности с горошинами перца. Бульон процедить, удалить перец. Из рыбы удалить кости, разрезать на кусочки и отложить. Процеженный бульон снова поставить на огонь, довести до кипения и добавить в него чернослив, овощи и половину мелко порубленной зелени. Проварить еще 10−15 минут, добавив в конце варки кусочки филе, соль, перец и чуть-чуть сахара. Сверху присыпать оставшейся зеленью и сразу же подавать на стол.

Жаркое из говядины с черносливом (Одесская кухня)


Ингредиенты: говяжий антрекот 0,5 кг, картофель крупный 0,5 кг, подсолнечное масло 100 мл, лук 3 шт. среднего размера, морковь 1 шт, среднего размера, чернослив (после удаления косточек) 150 г, зелёный горошек 100 г, бульон говяжий 700 мл, перец душистый 3−4 горошины, лавровый лист 1 шт., соль и черный молотый перец по вкусу.

Приготовление. Чернослив с удаленными косточками и изюм замочить в холодной воде на 1 час, говяжий антрекот очистить от пленок, разрезать кубиками примерно по 50 г каждый. Картофель очистить и нарезать кубиками размером по 50 г. Лук и морковь очистить. Лук нарезать крупными дольками, морковь — кубиками.

В чугунном казане обжарить мясо на растительном масле в течение 20 минут, добавить лук и обжарить еще 15 минут, влить 100 мл говяжьего бульона и тушить еще 75 минут на очень медленном огне, постоянно помешивая и иногда добавляя бульон.

Добавить соль, черный перец, 3−4 горошины душистого перца и лавровый лист, ввести чернослив с горошком, долить бульона так, чтобы он едва покрывал мясо с овощами, и тушить еще 25 минут. Теперь ввести картофель и, плотно закрыв крышкой, оставить жаркое на самом небольшом огне еще на 35−40 минут. Не перемешивать и не открывать крышку. Подавать жаркое через час после выключения огня.

Компот из чернослива, кураги и изюма из «Книги о вкусной и здоровой пище»


Ингредиенты: чернослив 100 г, курага 50 г, изюм 50 г, сахар ¼ стакана, вода 3,5 стакана.

Приготовление. Чернослив, курагу и изюм несколько раз тщательно промыть горячей водой. В кастрюлю всыпать сахар, залить его 3,5 стаканами горячей воды, добавить чернослив и 15 минут проварить на медленном кипении. Затем добавить курагу, изюм и варить еще 5 минут.

  • Примечание: если чернослив слишком сухой, предварительно замочить его в теплой воде и выдержать в течение 15−20 минут.

Печенье из геркулеса с черносливом

Ингредиенты: геркулес 200 г, мука 100 г, яйцо 2 шт., сахар 50 г, масло сливочное 100 г, чернослив без косточек 9−12 шт. , 1 неполная ч. л. соды, немного соли.

Приготовление. Промытый чернослив залить горячей водой и оставить минут на 10−15. Яйца взбить с сахаром и, непрерывно помешивая, соединить с размягченным сливочным маслом. Геркулес смешать с мукой, содой и объединить с составом из масла, сахара и яиц. С чернослива при помощи бумажного полотенца удалить остатки воды, разрезать на мелкие кусочки, добавить в тесто и оставить минут на 20, чтобы геркулес размягчился.

Из готового теста слепить шарики диаметром примерно 5 см. Шарики разложить в форму для выпечки, смазанную сливочным маслом, сформировать из них кружочки толщиной около 2 см и выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов 25- 30 минут. Между печеньками оставить расстояние, т. к. в процессе выпечки они увеличиваются.

Пирог с черносливом


Ингредиенты: крупный чернослив с косточкой 150−200 г, мука 100 г, холодные яичные желтки 3 шт., сливки средней жирности 150 мл, сахар 80 г, сахар для присыпки, соль.

Приготовление. Сливы помыть, 10−15 минут выдержать в теплой воде для размягчения, обсушить, разрезать на две половинки, удалить косточку. Яичные желтки растереть с сахаром добела, смешать со сливками, при постоянном размешивании ввести просеянную муку, немного соли на кончике ножа.

Приготовленное тесто переложить в заранее подготовленную форму, разложить на его поверхности половинки слив. При желании можно добавить другие сухофрукты, например, вишню. Поверхность теста с сухофруктами присыпать сахаром с добавлением ванили. Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 45−50 минут при температуре 180 градусов. Готовый пирог остудить и вынуть из формы.

Рецепты венской кухни

Слива в шоколаде

Ингредиенты: чернослив крупный 1 кг, миндаль бланшированный 120 г, шоколад молочный с орехами 150 г, кокосовая стружка 50 г, кляр на вине.

Приготовление. Чернослив потушить в воде до мягкости, изъять косточки и вместо них в каждую сливу вложить миндаль. Обмакнуть в кляр и обжарить в глубокой сковороде в рафинированном подсолнечном масле с добавлением сливочного масла.

Сливы в кляре выложить на бумажное полотенце для удаления жира. Не давая черносливу остыть полностью, обвалять в шоколаде, смешанном с кокосовой стружкой.

  • Ингредиенты для приготовления кляра на вине: вино белое 200 мл, мука 170 г, сахар 1 ст. л., тертая лимонная цедра 1 ч. л., белок яйца 2 шт., немного соли.

Приготовление кляра на вине: вино, муку, лимонную цедру и соль соединить и тщательно размешать. Белки взбить, постепенно добавляя сахар и добавить в тесто.

Штрудель из дрожжевого теста с пюре с черносливом

Ингредиенты: мука 350 г, сахар 70 г, масло сливочное 50 г, немного соли, 2 пакетика сухих дрожжей, 2 стакана пюре из чернослива.

Приготовление. Замесить дрожжевое тесто и дать ему подняться. Когда тесто в два раза увеличится в объеме, раскатать его в прямоугольный пласт толщиной 0,5 см. Тесто покрыть пюре из чернослива и свернуть в рулет, начиная с покрытого начинкой конца. Переложить штрудель на смазанный жиром противень и дать ему расстояться, после чего смазать растворенным в воде сахаром. Выпекать 30 минут при температуре 195 градусов.

  • Примечание: при использовании готового дрожжевого теста штрудель получается не хуже.

Хлебцы с черносливом

Ингредиенты: черствые белые булочки 5 шт., молоко 2 ст., яйца 2 шт., хлебные крошки 180 г, сливочное масло 200 г. Начинка из чернослива: 250 г чернослива, распаренного и нарезанного мелкими кубиками, 50 г сахара, немного молотой корицы, 1 ч. л. тертой лимонной цедры, 1 ч. л. рома.

Приготовление. С булочек срезать корку и нарезать мякиш ломтиками шириной примерно 1 см. Каждый ломтик обмакнуть в молоко, затем в яйцо, панировать хлебными крошками и обжарить в глубокой сковороде на масле до золотисто-коричневого цвета. Готовые ломтики выложить на бумагу для удаления лишнего жира. Ломтики можно соединить попарно, прослоив заранее приготовленной начинкой, или оставить в виде тостов.

Приготовление начинки: чернослив смешать с сахаром, корицей, лимонной цедрой и ромом, разварить на слабом огне до получения однородной массы.

  • Примечание: ломтики булочек можно обмакнуть не в молоко, а в красное вино.

Не забывайте о сухофруктах, полезной составляющей вашего рациона!

ПП рецепты с Чернослив — 48 рецептов ПП с фото и видео —

Салат из сухофруктов с апельсиновым соком

Салаты из сухофруктов являются источником ценных витаминов и микроэлементов. Предлагаю …

10 мин. 2

Овсяное печенье с орехами и черносливом

Овсяное печенье с орехами и черносливом — отличный вариант для …

1 час. 9 мин. 3

Салат с черносливом диетический

Сытный и очень вкусненький салатик. Телятина продукт диетический, чернослив помогает …

10 мин. 2

Пирог на кефире с сухофруктами

Очень простой и быстрый рецепт диетического пирога. Для тех, кто …

60 мин. 3

Салат с черносливом

Давайте сегодня приготовим салат с черносливом и отварной куриной грудкой. …

35 мин. 2

Салат из тертой моркови диетический

Морковь очень полезна для зрения и к тому же малокалорийна, …

10 мин. 1

Витаминный салат с морковью

Предлагаю приготовить быстрый салат из сырой моркови, яблок и чернослива. …

20 мин. 1

Диетический салат со шпинатом и индейкой

Диетический салат из отварной индейки со шпинатом — отличный вариант …

20 мин. 1

Диетический торт с желатином

«Все полезное не вкусно, а вкусное не полезно» – это …

55 мин. 4

Салат из пекинской капусты для похудения

Предлагаю рецепт полный витаминов из весьма простых и доступных в …

10 мин. 2

Морковно творожный диетический торт

Ароматный, яркий и полезный тортик можно приготовить из простых продуктов. …

60 мин. 4

Диетический салат из свеклы

Свёкла диетический продукт, который прекрасно сочетается с различными продуктами. Предлагаю …

1 час. 10 мин. 2

Салат из свеклы

Предлагаю приготовить слоеный салат из свеклы. Это блюдо богато витаминами, …

1 час. 10 мин. 2

Диетический салат с грейпфрутом

Легкий, витаминный салатик не только зарядит энергией и улучшит настроение, …

15 мин. 1

Диетический салат с курицей и огурцом

Салаты с курицей всегда отличный вариант если Вы на диете. …

50 мин. 3

Салат с курицей и черносливом диетический

Диетический салат с курицей и черносливом получается питательным и очень …

50 мин. 1

Десерт с финиками

Предлагаю приготовить конфеты, которые можно есть даже если Вы на …

10 мин. 4

Десерт с грушей

Предлагаю Вашему вниманию десерт с грушей. Это не торт и …

3 час. 35 мин. 2

Мороженое без сахара

На прилавках наших магазинов сейчас огромный выбор мороженого и есть …

3 час. 20 мин. 10

Диетический салат с яблоком

Предлагаю приготовить диетический салат с яблоком, шпинатом и огурцом. Салат …

20 мин. 1

Конфеты без сахара

Попробуйте приготовить этот очень вкусный и низкокалорийный десерт. Здесь нет …

30 мин. 10

Овсяноблин с черносливом и кокосовой стружкой

Когда хочется на завтрак или ужин побаловать себя сладеньким, приготовьте …

20 мин. 1

Диетический салат из вареной свеклы для похудения

Предлагаю Вашему вниманию очень полезный и еще оооочень вкусный салат …

1 час. 40 мин. 4

Сладкий плов с сухофруктами

Предлагаю приготовить оригинальный сладкий плов с сухофруктами и корицей. Плов …

50 мин. 2

Вегетарианский салат с фасолью

Предлагаю приготовить веганский салат из белой фасоли, свёклы и чернослива. …

50 мин. 1

Салат из свеклы и чернослива для похудения

Предлагаю приготовить витаминный салат из свёклы, чернослива и кунжутного урбеча. …

1 час. 20 мин. 1

Салат с капустой, свёклой и морковью

Предлагаю Вам приготовить полезный, вкусный салат со свёклой, морковью и …

15 мин. 5

Диетический торт без муки

Люди, придерживающиеся правильного питания, ограничивают себя в сладкой выпечке, так …

40 мин. 5

Диетический салат с морковью и яблоком

Предлагаю приготовить очень вкусный и полезный салат. Данное блюдо содержит …

30 мин. 2

Овсяноблин с черносливом

Решила попробовать такое сочетание овсяноблина с черносливом. Это очень вкусно! …

10 мин. 1

ПП тыква с сухофруктами в мультиварке

Все привыкли запекать тыкву или же готовить кашу из тыквы. …

1 час. 15 мин. 4

Постная сладкая колбаса

Из орехов и сухофруктов можно приготовить отличный десерт. Предлагаю попробовать …

20 мин. 1

Вкуснейшая гранола

Когда совсем нет времени на готовку десерта очень выручает гранола.Вроде …

55 мин. 4

Фруктовый кисель ПП

Предлагаю Вам приготовить вкусный и полезный фруктовый кисель. Густое лакомство …

40 мин. 6

Ржаной ПП хлеб с сухофруктами

Хлеб — всему голова! Но, в наше время очень часто …

50 мин. 10

Яблочные лодочки с черносливом ПП

Печеные яблоки — это вкуснейшее лакомство, которое благотворно влияет на …

25 мин. 4

ПП компот из сухофруктов и брусники

Если хочется пить, но при этом есть желание также получить …

40 мин. 6

ПП говядина с черносливом

Предлагаю Вам простой рецепт запеченного мяса говядины.Это блюдо не оставит …

1 час. 30 мин. 12

Салат из свеклы с черносливом

Скажу Вам по секрету, этот салат — путь к совершенству! …

55 мин. 2

ПП салат “Шапка Мономаха”

Этой рецепт — нестандартная форма приготовления салата. Он не только …

1 час. 15 мин. 6

ПП батончики из сухофруктов

Представляю Вашему вниманию полезнейшие для завтрака батончики из сухофруктов. Такие …

2 час. 40 мин. 10

Чернослив с тыквенными семечками в сметане ПП

Если вы хотите порадовать себя и своих гостей — приготовьте …

25 мин. 2

Чернослив обладает чудесными свойствами и, если его употреблять в пищу регулярно, то будут заметны внешние улучшения. Сушеная слива укрепляет иммунитет, налаживает работу желудочно-кишечного тракта, а содержащаяся в ней глюкоза, сахароза и фруктоза благоприятно влияют на общее самочувствие, активность, тонус и энергию человека. Смотрите рецепты с черносливом в этой рубрике.

Курица с черносливом — пошаговый рецепт с фото

Приготовление курицы с черносливом:

1 подготавливаем курицу.
Первым делом займемся курицей, если она у вас замороженная, тогда ее необходимо правильно разморозить. Для этого перекладываем тушку из морозильной камеры в холодильник, при этом герметичную упаковку следует проткнуть, чтобы образующийся сок мог вытекать. Размораживать в микроволновой печи не желательно, так как из — за этого ухудшаются вкусовые качества птицы, также не следует этого делать под горячей проточной водой. Если же вы готовите блюдо из охлажденной курицы, тогда промываем ее под холодной проточной водой от различных загрязнений и насухо вытираем бумажными кухонными полотенцами. Затем укладываем на разделочную доску и приступаем к разделке. Вначале отрезаем задние ножки от туловища в суставе, затем делим ножки на 2 части, чтобы в итоге получилось 4 кусочка. Далее отрезаем крылышки, туловище разрезаем вдоль таким образом, чтобы отделить грудку от спинки. Затем грудку разрезаем вдоль на две равные половинки, а спинку режем поперек. В итоге у нас должно получиться 10 кусочков, при этом кожицу можно оставить на мясе.
2 нарезаем чеснок.
Зубчики чеснока очищаем от шелухи, промываем под проточной водой и выкладываем на разделочную доску. С помощью острого ножа измельчаем чеснок на маленькие кусочки размером около 5 миллиметров, можно меньше и перекладываем в чистую тарелку.
3 нарезаем лимон.
Теперь переходим к лимону, тщательно промываем цитрусовый под проточной водой и насухо обтираем бумажными кухонными полотенцами. После этого перекладываем его на разделочную доску и режем вдоль на 4 дольки. Нарезанный фрукт укладываем в отдельную тарелку.
4 подготавливаем чернослив.
Чернослив выкладываем в дуршлаг, тщательно промываем под теплой проточной водой от пыли и других загрязнений. И после этого выкладываем сухофрукты в чистую тарелку.
5 подготавливаем оливки.
Открываем банку с оливками и аккуратно сливаем весь сок, удобно это сделать с помощью дуршлага. Затем перекладываем оливки в емкость с черносливом и приступаем к выпеканию блюда.
6 выпекаем блюдо.
Разогреваем духовку до 220 градусов Цельсия. Форму для запекания смазываем 1 столовой ложкой растительного масла и начинаем укладывать куриные кусочки. Смазываем их солью и черным молотым перцем. В форму с курицей добавляем зубчики чеснока, оливки, чернослив и равномерно раскладываем дольки лимона. Финальный штрих — поливаем наше блюдо сверху растительным маслом. Как только духовка разогрелась до заданного значения, устанавливаем форму. Выпекаем курицу в течении 45 — 50 минут до полной готовности, и на протяжении всего времени приготовления поливаем блюдо, образовавшимся соком, чтобы наша курочка получилась еще более сочной. С прошествием нужного времени выключаем духовку и, помогая себе кухонными прихватками, достаем форму с блюдом.
7 подаем курицу с черносливом.
Блюдо подается в горячем виде и считается вторым. Ароматную курочку раскладываем порционно по тарелкам, вместе с вкусным соком, оливками и черносливом. В качестве гарнира можно приготовить картофельное пюре, макаронные изделия, рисовую или гречневую кашу. Придать блюду более торжественный вид, можно украсив его измельченной зеленью или орехами. Наслаждайтесь вкусной и простой едой! Приятного аппетита!
Советы к рецепту

– — Для экономии времени курицу в магазине можно приобрести уже разделанную на части.

– — В качестве растительного масла к этому блюду идеально подойдет оливковое.

– — Если у вас есть возможность выбрать между охлажденной или замороженной курицей, лучше купите охлажденную.

– — Вместо долек лимона можно использовать свежевыжатый лимонный или любой другой цитрусовый сок.

– — Блюдо можно дополнять другими ароматными специями, которые подходят к мясу птицы например белым или красным молотым перцем.

– — Яблочный уксус можно заменить на такое же количество хереса.

Сметана с черносливом, орехами и курагой

Как вы думаете, десерт может быть полезным!? Конечно да! Именно так обстоит дело с десертом из сметаны, чернослива, орехами и другими вкусными ингредиентами. Хотя мы знаем и другой пример, энергетической смеси: https://vkusno-i-prosto. ru/receipt/energeticheskaya-smes/.


Казалось бы, на перечне составных частей можно и закончить. Однако, технология приготовления не помешает.

Ингредиенты для десерта со сметаной черносливом, орехами и курагой:

50 г. чернослива

50 г. кураги

30 г. орехов по вкусу (у меня грецкий орех, хорошо подходит кешью, кедровый орех)

100 г. сметаны

пара столовых ложек сахара

Рецепт приготовления десерта из чернослива, орехов и сметаны:

Сухофрукты, в нашем случае чернослив и курагу хорошо промыть. Залить небольшим количеством горячей воды. Поставить на огонь вариться, в течении где-то пяти минут. Это нужно чтобы плоды стали мягкими.

Орехи желательно помыть и немного пожарить. Лёгкая термообработка раскрывает их вкус.

К сметане добавить сахар.

Просто перемешать.

После варки плоды откинуть на сито, чтобы стекла вся вода.

Нарезать на четвертинки чернослив.

И курагу.

Крупные орехи немного порубить.

Все ингредиенты для сбора десерта готовы. Проконтролировать, чтобы всё остыло до комнатной температуры.

Желательно взять посуду с прозрачными краями. На дно кладём немного сметаны.

Выкладываем слой орехов.

Сверху кладём чёрнослив.

И слой кураги.

Закрываем это всё слоем сметаны с сахаром.

Далее опять выкладываем чернослив с курагой.

Добавляем немного сметаны.

Украшаем десерт орехами. В идеале, остаётся накрыть фольгой или пищевой плёнкой и убрать в холодильник на несколько часов для пропитывания. Но, это не обязательно, можно есть сразу.

 

Обращаю внимание, что кроме богатого содержания активных биологических веществ, это блюдо очень хорошо чистит организм. Приятного аппетита!!!

Салат с черносливом в сметане -пошаговый рецепт с фото

Описание

Доброго времени суток, друзья!

Праздничный стол — это изобилие аппетитных и вкусных блюд.  Готовя меню праздничных блюд советую включить в него и такой интересный салат, как фаршированный чернослив. На праздничном столе всегда найдёт своего любителя!

Хочу заметить, салат с черносливом выступает не как десерт, а как закуска. Чернослив фаршируется жареным грецким орехом и заливается сметаной с чесноком. Необычно, правда? Но очень вкусно!

Признаюсь этот салат стал для меня любимой закуской. И это всё благодаря нашей читательнице, Анне Асановой.  Анечка поделилась со мной рецептом, за что ей большой спасибо. Правда я его долго не решалась приготовить. Смущал чеснок в ингредиентах. Но доверившись Анне (а она меня не подводит), я приготовила фаршированный чернослив.

Вкусом была премного удивлена, такого еще не пробовала, но влюбилась сразу. Конечно, готовлю я его не часто, но уж точно чаще, чем салат «оливье» или салат «шуба».

Друзья, этот салат придётся по вкусу тем гурманам, кто по настоящему неравнодушен к черносливу!

Ингредиенты:

  • чернослив с косточкой или без — 25 шт.,
  • домашняя сметана или сливки — 200 мл. ,
  • один большой зубчик чеснока,
  • грецкие орехи (с жареными вкуснее) — около 1 стакана.

Как приготовить:

Для приготовления фаршированного чернослива нам понадобится 5 минут. Да, именно столько. Но с одним условием, что орехи наколоты и пожарены, а чернослив запарен.

Как правильно запарить чернослив? Многие хозяюшки допускают ошибку, заливая чернослив крутым кипятком. Этого делать не следует. Лучше запаситесь небольшим терпением, но зато кладезь витаминов сохранится и вы получите мягкий и готовый к применению чернослив.

Если салат из чернослива нужно подать в ближайшее время, тогда его хорошо бы залить горячей водой, но не кипятком. Накрыть крышкой или блюдцем и оставить распариться на пару часов. Готовя данную закуску, я стараюсь делать эту процедуру с вечера. Тогда вообще можно теплой водой залить.
Из мягкого чернослива потом нужно удалить косточку. Но, чтоб с этим не играться и не тратить своё драгоценное время, купите чернослив без косточки. Но и в этом есть свой небольшой минут. Такой чернослив дороже. Здесь уже выбирайте сами, чем вам жертвовать — временем или деньгами.

Орехи, как в прочим и чернослив желательно подготовить заранее. Фаршировать чернослив лучше жареными орехами. Ядра орехов подсушите на сковороде или в духовке. А для скорости можете воспользоваться и микроволновой печью. Но осторожно, чтоб орехи не спалить. Контролируйте время прибывания орехов в микроволновке.

Очищенный чернослив, сметана, смешанная с прессованным чесноком и жареные орехи. Вот в общем и все ингредиенты для приготовления необычно вкусного салата.

Чернослив аккуратно раскрыть, прям как жемчужину, и нафаршировать орехами. Желательно, чтоб ядра орехов были целенькие половинки. Это принципиально, если дело касается праздничного стола. Но, а так как я готовлю это блюдо для себя одной любимой (деткам не нравится), воспользуюсь небольшой пиалой.

Половину нафаршированного чернослива, уложенного в ёмкость, поливаю сметаной с чесноком. Совет: не переборщите с чесноком. Блюдо может потерять настоящий вкус.

Да, если же вам чужд чеснок, взбейте просто сметану с сахаром и вот вам отличный десерт. Но это уже другая история.

Затем укладываю оставшийся чернослив и заливаю его сметаной.
Желательно, чтоб чернослив полностью утонул в сметане. Так он получается ещё сочнее!

Всё, на этом рецепт приготовления завершён. Я пиалу только обтяну пищевой пленкой и на пару часов отправлю  в холод. Потом можно и пробу снимать.

Охлажденный чернослив в сметане разбухает, сметана густеет и на вкус получается превосходно. Кто хоть раз пробовал готовить чернослив в сметане, меня поймет!
Приятного всем аппетита и до новых рецептов!

Черносливовые батончики — Delish Knowledge

Домашние калифорнийские черносливовые батончики! Если вам нравится инжир-ньютон, то вам понравится эта полезная домашняя версия, приготовленная из чернослива! Слегка подслащенный и веганский, идеально подходит для детей.

Этот пост спонсируется California Prunes! Спасибо за поддержку брендов, которые делают Delish Knowledge возможной.

Прун-батончики Калифорнии! Я всегда нахожусь в поисках здоровых лакомств, которые я могу приготовить для Вандера. Теперь, когда он в школе и может видеть, что получают все других детей за перекус, мне нужно улучшить свою игру, чтобы он был заинтересован и удовлетворен тем, что я собираю.

Недавно в его классе начали подавать инжир-ньютон после сна, и, хотя у меня не было с этим больших проблем, я знал, что могу сделать что-то более полезное и богатое питательными веществами. Подходящие для детей или нет, эти черносливовые батончики пользовались большим успехом у всех, с кем я ими делился. Я принесла остатки еды на свидание, и между мамами и детьми тарелка была выбрана чистой.

Это действительно цель всех моих рецептов. Я хочу еду, которую всем нам нравится есть; еда Я чувствую себя хорошо, обслуживая своего ребенка, и еду, которую мне нравится служить другим.Я не продовольственная полиция, и я знаю, что Ван в конечном итоге будет есть больше обработанных / сладких продуктов, чем я бы предпочел, но прямо сейчас — в это особое время, когда он не заботится так сильно, моя цель состоит в том, чтобы загрузить питательными веществами и расширит его вкусовые предпочтения к менее сладкой и здоровой пище.

И , что — вот где появляется California Prunes! Я уже говорил о нашей любви к черносливу и раньше, но он настолько невоспетый герой в мире питания и кулинарии, что я думаю, что они заслуживают большей любви.

Чернослив просто невероятный. Одна порция, всего 4-5 чернослива, может помочь поддержать хорошее здоровье кишечника! Калифорнийский чернослив содержит пищевые волокна, сорбит и полифенолы. Натуральный сорбит также немного облегчает пищеварение чернослива! Сорбитол обладает мягким слабительным действием, что в сочетании с богатой пребиотиками клетчаткой является выигрышной комбинацией для здорового кишечника.

Калифорнийский чернослив, содержащий менее 100 калорий на порцию, не содержит добавленного сахара, холестерина, натрия и жиров.Довольно идеально, правда? Когда мне не нравятся эти черносливовые батончики, я люблю есть чернослив прямо из пакета или слегка пашот в апельсиновом соке, чтобы полить йогуртом.

Для лучших дегустационных батончиков обязательно используйте калифорнийский чернослив. Я проводил дегустационные тесты с черносливом, выращенным в других местах, и вкус калифорнийского чернослива не может сравниться с ним. Они свежие, сладкие и сохраняют влагу при сушке.

Мне посчастливилось вернуться в Северную Калифорнию в начале сентября, чтобы увидеть урожай чернослива в Калифорнии, встретиться с фермерами и получить советы всемирно известных шеф-поваров о том, как использовать чернослив как в сладких, так и в соленых блюдах.

Я почти уверен, что съел несколько дюжин чернослива в те выходные и с тех пор активно пытаюсь включить их в свой рацион. Я всегда знал, что чернослив является довольно универсальным в рецептах, но был поражен некоторыми кулинарными применениями, с которыми мы познакомились.

Одним из моих любимых блюд вечера был десерт прошлой ночью, клафути из чернослива, который на вкус напоминал смесь хлебного пудинга и бисквита. Он был настолько невероятно влажным, богатым и восхитительным, что я знал, что хочу воссоздать некоторые его аспекты, когда вернусь домой.

Секрет в том, что чернослив перед запеканием нужно потушить. Это добавляет дополнительную влагу и снижает потребность в дополнительной жидкости и жирах; чернослив имеет такое же богатое и гладкое ощущение во рту, как масло и масло.

Для этих батончиков я тушила чернослив в соке белого винограда, хотя яблочный сок или другой чистый 100% сок тоже подойдет. Это делает чернослив более пухлым и сиропообразным, идеальной текстурой для мягкого смешивания в пасту, которую можно намазать на корочке коричневого сахара.

Советы по созданию черносливовых батончиков Perfect California

Эти слитки могут показаться довольно сложными, но я обещаю, что их сделать проще, чем кажется. Я сделал ~ 5 партий за последний месяц, и с каждым разом это становится все проще и легче.

Что касается верхней корочки, вам действительно решать, как вы хотите ее подать. Я выложил корочку сверху, чтобы сквозь нее просвечивало больше чернослива, а также раскатал тесто до 8-дюймового квадрата, чтобы осторожно надавить на него, как показано здесь. Это потребует немного больше усилий, но это несложно.

Самый простой способ — скатать тесто между двумя листами пергаментной бумаги, а затем аккуратно раскатать до квадрата.Если тесто получилось перекосным, с помощью ножа сделайте чистый край, затем снова добавьте оставшееся тесто на другую сторону и раскатайте, чтобы скруглить шов. Они не обязательно должны быть идеальными! Ничего страшного, если тесто не имеет идеального квадрата, как показано на этих фотографиях.

Надеюсь, вам нравятся эти веганские батончики California Prune так же, как и нам. Если вы попробуете, обязательно вернитесь и оцените его в комментариях ниже. Вы также можете пометить свои творения с помощью хэштега #delishknowledge в Instagram. Видеть, как ты готовишь мои рецепты, делает мой день лучше!

Не забудьте проверить California Prunes на сайте www.CaliforniaPrunes.org и в социальных сетях @CAprunes.

Распечатать
  • Автор: Алекс Касперо
  • Время на подготовку: 30 минут
  • Время приготовления: 40 минут
  • Общее время: 1 час 10 минут
  • Выход: 8-10 баров 1x
  • Категория: десерт, закуска
  • Метод: запекание в духовке
  • Кухня: американская, подходит для детей
  • Автор: Алекс Касперо
  • Время на подготовку: 30 минут
  • Время приготовления: 40 минут
  • Общее время: 1 час 10 минут
  • Выход: 8-10 баров 1x
  • Категория: десерт, закуска
  • Метод: запекание в духовке
  • Кухня: американская, подходит для детей
Шкала 1x2x3x
Состав

Калифорнийский чернослив:

  • 8 унций Калифорнийского чернослива
  • 1 1/2 стакана яблочного или белого виноградного сока
  • 1 чайная ложка лимонного сока

Барная корка:

  • 1 1/4 стакана муки из цельнозернового теста *
  • 1/2 чайной ложки разрыхлителя
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 6 столовых ложек размягченного веганского масла
  • 2/3 стакана коричневого сахара в упаковке
  • 1 столовая ложка масла
  • 1 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
  • 1–2 столовые ложки воды
Инструкции
  1. Приготовьте начинку из калифорнийского чернослива: Поместите чернослив, сок и лимонный сок в среднюю кастрюлю на средний огонь. Дайте настояться 25-30 минут, время от времени помешивая, пока чернослив не станет очень мягким и не останется немного жидкости (около 2-3 столовых ложек). Дайте немного остыть.
  2. Поместите чернослив и оставшуюся жидкость в кухонный комбайн и измельчите, пока смесь не станет густой и однородной. Отложите в сторону.
  3. Духовку разогреть до 350 градусов. Выстелите квадратный противень диаметром 8 дюймов пергаментной бумагой, затем слегка сбрызните кулинарным спреем, чтобы смазать жиром. Отложите в сторону.
  4. Сделайте корочку: Взбейте вместе муку, разрыхлитель и соль в средней миске.В большой миске взбейте сахар и масло до образования пышной массы. Добавьте масло, ваниль и воду и снова взбейте.
  5. Медленно вмешайте мучную смесь и взбивайте, пока мука не смешается. Оставьте ~ 3/4 стакана теста, заверните в полиэтилен и поместите в холодильник до готовности.
  6. Возьмите оставшееся тесто и ровным слоем вдавите его в подготовленную форму. Поставить в духовку и выпекать 20 минут до румяной корочки.
  7. Выньте корку из духовки и распределите смесь чернослива по корочке.За оставшейся корочкой — за вами! Вы можете переложить оставшееся тесто на слой чернослива или скатать оставшееся тесто в квадрат, а затем выложить на смесь из чернослива. Если вы хотите раскатать тесто, я кладу его между пергаментной бумагой и обрезаю края, перемещая тесто по мере необходимости, чтобы получился квадрат. Он не обязательно должен быть идеальным, как показано на этих фотографиях.
  8. Поместите решетку обратно в духовку и запекайте, пока корочка не станет золотисто-коричневой, еще 25 минут. Дайте черносливу остыть в сковороде, затем выньте и поместите на решетку для охлаждения или в холодильник, чтобы они полностью остыли, примерно на 1 час.
  9. Нарезать квадратами и подавать! Храните остатки в герметичном контейнере и храните в холодильнике.
Банкноты

* Я использовал муку из цельнозернового теста, чтобы сделать их более полезными, но вы также можете использовать обычную муку или белую муку из цельнозерновой муки.

Если вам нравятся эти черносливовые батончики, то вам понравятся другие мои рецепты батончиков: овсяные батончики с темным шоколадом и миндалем, батончики для кухонной раковины, веганские батончики из овсяных хлопьев PB&J

Prune Power Balls — Тяга Кима

Prune Power Balls — это идеальный перекус перед или после тренировки, а также в любое время суток, наполненный антиоксидантами, клетчаткой и вкусом! Я стремлюсь к здоровому перекусу в 2015 году и, стремясь выполнить свои новогодние обещания, создал простой, полезный для вас рецепт вкусных шариков для закусок.Все мы знаем, что новогодние решения легко принимать, но их сложно поддерживать.

Когда я собирался создать эти Prune Power Balls, мне захотелось быстрого, небольшого, здорового десерта или полдника. Я думал об использовании моих обычных сухофруктов, фиников, но мне действительно хотелось чего-то другого. Я обнаружил, что у чернослива более низкий ГИ, чем у фиников, и поэтому он лучше подходит для похудания. А добавление орехов снижает выброс инсулина от натурального сахара.

Почему у чернослива такая плохая пленка? Люди, кажется, ассоциируют их с пожилыми и немощными.Действительно, чернослив легко адаптируется, обладает глубоким вкусом и идеально подходит для здоровых перекусов. Я использовала чернослив Sunsweet®; мягкие, сладкие, из них получаются восхитительные шарики Prune Power Balls!

Для вас, ребята, решивших питаться в Новом году более здоровой пищей, сосредоточение внимания на здоровых закусках — это простой способ улучшить качество своей диеты, особенно если вы добавляете чернослив Feel Good Fruit в свои любимые рецепты перекусов. Чернослив и соки Sunsweet® — это простое решение, которое поможет вам придерживаться своих планов здорового питания на 2015 год.

Распечатать

Пищевая ценность

Шарики силы чернослива

Количество на порцию (1 шарик)

калорий 85 Калорий в составе жира 39

% дневная стоимость *

Жир 4,3 г 7%

Насыщенный жир 1 г 6%

Натрий 0,8 мг 0%

Калий 103,8 мг 3%

Углеводы 11. 3 г 4%

Клетчатка 1,5 г 6%

Сахар 6 ​​г 7%

Белок 1,5 г 3%

Витамин A 110IU 2%

Витамин C 0,1 мг 0%

Кальций 11 мг 1%

Железо 0,6 мг 3%

* Процент дневных значений составляет на основе диеты на 2000 калорий.

Количество порций: 18 шариков

Prune Power Balls — наполнены антиоксидантами, клетчаткой и ароматизатором!

  • 1 1/2 чашки 9 унций чернослива
  • 1 чашка 4 3/4 унции кешью (подойдет арахис или другие орехи)
  • морская соль по желанию
  • 1/2 чашка несладкий тертый кокосовый орех
  1. Измельчите орехи или семя в кухонном комбайне, пока кусочки ореха не станут очень мелкими, но не мучными.

  2. Добавьте сушеный чернослив и взбивайте, пока тесто не превратится в большой шар. Попробуйте, при желании добавьте морскую соль и еще раз взбейте несколько раз.

  3. Сформируйте из теста 18 шариков. Тесто будет липким, при работе с тестом лучше иметь слегка влажные руки.

  4. Поместите измельченный кокос в неглубокую миску и обваляйте шарики чернослива в кокосе, чтобы они полностью покрыли шарик.

  5. Хранить в закрытом контейнере в холодильнике пару недель.

Я не только люблю использовать сливы и чернослив в качестве полезных перекусов, но мне также очень нравится добавлять их в свои напитки. Вы пробовали сок PlumSmart Light? Он такой освежающий и обладает прекрасным вкусом. Он сделан из особого сорта свежих сочных слив, содержит всего 60 калорий и 15 г углеводов и помогает вам оставаться в форме, поскольку является хорошим источником клетчатки.PlumSmart Light — отличное дополнение к смузи!

Есть над чем подумать….

Ставили ли вы какие-нибудь новогодние цели по здоровому перекусу? Когда дело доходит до вкусных закусок, я могу немного выйти из-под контроля, поэтому я действительно стараюсь проявить немного умеренности.

Вы когда-нибудь пробовали чернослив или использовали его в рецепте? Иногда они плохо упаковываются, но на самом деле они довольно вкусные. Однозначно стоит попробовать!

Тушеный чернослив: легкий, простой рецепт

Тушеный чернослив такой вкусный.Готовка смягчает их, и в итоге они купаются в вкуснейшем сиропе.

Фрукты прекрасны в сыром виде, но я действительно люблю приготовленные фрукты. Некоторые из моих любимых десертов — компот из черники, компот из клубники и жареные бананы.

Тушеный чернослив может быть навсегда связан в нашем сознании с средством от запора, но на самом деле он очень вкусный. Сладкие и ароматные, из них можно сделать прекрасный десерт или закуску.

Сливы сушеные?

20 лет назад была предпринята маркетинговая кампания по ребрендингу «чернослива» и названию его «черносливом».«Не знаю, получилось это или нет. На упаковке написано« Прекрасный чернослив », так что, возможно, они отказались.

Дело в том, что чернослив действительно вкусный! Он сладкий, но не приторный (в отличие от фиников для (например, ОЧЕНЬ сладкие). У них глубокий, сложный вкус и очень мягкие кислые нотки, чтобы сбалансировать сладость, что я нахожу очень приятным.

В приготовленном виде они особенно вкусны. купаться в вкуснейшем сиропе, но что не менее важно, приготовить их так легко.См. Карту рецептов ниже. Это действительно легкий и простой рецепт.

Ингредиенты, которые вам понадобятся

Для приготовления тушеного чернослива вам понадобится всего четыре простых ингредиента. Точные размеры указаны в таблице рецептов ниже. Вот обзор того, что вам понадобится:

Чернослив : Очевидно, вы должны использовать в этом рецепте без косточек. Я люблю использовать довольно большие, но подойдет любой размер.

Вода: Некоторые люди используют апельсиновый сок, чистый или разбавленный.Но мне нравится просто использовать воду.

Для ароматизации блюда : Ванильный экстракт и молотая корица. Они действительно добавляют блюду много полезного, поэтому я бы не пропустил ни одно из них.

Как приготовить тушеный чернослив

Это так просто! Прокрутите вниз до карточки рецепта для получения подробных инструкций. Вот основные шаги:

1. Ваш первый шаг — положить ингредиенты — сушеные сливы (ха!), Воду, ванильный экстракт и молотую корицу — в небольшую кастрюлю. Осторожно перемешайте.

2. Доведите смесь до кипения.

3. Уменьшите огонь до средне-слабого и снова осторожно перемешайте. Накройте кастрюлю крышкой и тушите смесь около 15 минут.

4. Последний шаг — охлаждение блюда. Это позволяет ему загустеть. Но вы, безусловно, можете подавать его теплым, особенно если хотите полить греческий йогурт.

Нет необходимости добавлять сахар

В некоторых рецептах в блюдо добавляют сахар или мед. Я считаю это совершенно ненужным. Сухофрукты от природы очень сладкие, и их приготовление раскрывает эту сладость и усиливает ее.Я добавляю ваниль и корицу, и это действительно прекрасные дополнения. Но я не добавляю подсластителей.

Как их есть?

Вы можете просто съесть их как сладкий домашний десерт, и я обычно их подаю. Вы также можете ложить их поверх простого греческого йогурта для сытного завтрака или закуски.

Что делать с остатками еды?

Тушеный чернослив прекрасен, когда подается теплым, но вы также можете есть его холодным, после того как заморозили на ночь (или дольше).Преимущество их охлаждения в том, что оно значительно сгущает жидкость для приготовления пищи и делает ее более сиропообразной.

Что касается того, сколько их можно хранить, то они хранятся в холодильнике, в герметичном контейнере, в течение 4-5 дней. Если вы хотите разогреть остатки, сделайте это очень осторожно, накрыв крышкой, в микроволновой печи на мощности 50%.

Подписаться

Обычно я публикую новый рецепт раз в неделю. Хотите, чтобы новые рецепты были в вашем почтовом ящике? Подписаться!

Рецепт тушеного чернослива

Тушеный чернослив такой вкусный.Даже если вам не нужно средство от запора, я думаю, вам понравится вкус!

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 15 минут

Время отдыха 1 час 15 минут

Общее время1 час 40 минут

Курс: десерт

Кухня: американская

Порции: 4 порции

828 калорий: 1009594 калорий
  • Положите чернослив в небольшую кастрюлю.

  • Добавьте воду, ваниль и корицу. Осторожно перемешайте.

  • Доведите до кипения (это займет около 5 минут). Снова осторожно перемешайте, затем уменьшите огонь до средне-слабого, накройте крышкой и тушите 15 минут, пока чернослив не станет мягким и не купается в сиропе.

  • Переложите тушеный чернослив в жаропрочную стеклянную емкость для хранения. Охладите до комнатной температуры около 15 минут, затем накройте крышкой и поставьте в холодильник минимум на 1 час. Это позволяет сиропу загустеть и развить аромат. Подавать как десерт или ложкой поверх простого греческого йогурта.

  • ПРИМЕЧАНИЯ

    Тушеный чернослив прекрасен, когда подается теплым, но вы также можете есть его холодным после того, как заморозили на ночь (или дольше). Преимущество их охлаждения в том, что оно значительно сгущает жидкость для приготовления пищи и делает ее более сиропообразной.

    ИНФОРМАЦИЯ О ПИТАНИИ Большинство наших рецептов содержат мало углеводов (или кето) и не содержат глютен, но некоторые — нет. Перед использованием убедитесь, что рецепт соответствует вашим потребностям. Не гарантируется, что рекомендуемые и связанные продукты не содержат глютен.Информация о питании является приблизительной и может содержать ошибки, поэтому вам следует самостоятельно проверить ее. Он рассчитывается с помощью калькулятора рецептов SparkPeople.com, и в подсчет углеводов не входят сахарные спирты. Пожалуйста, внимательно прочтите отказ от ответственности в наших Условиях использования, прежде чем использовать любой из наших рецептов.

    Порция: 5 черносливов | Калории: 100 ккал | Углеводы: 27 г | Белок: 1 г | Натрий: 5 мг | Клетчатка: 3 г | Сахар: 12 г

    НИКОГДА НЕ ПРОПУСТИТЕ РЕЦЕПТ! Обычно я публикую новый или обновленный рецепт раз в неделю. Хотите, чтобы они были в вашем почтовом ящике? Подписаться!

    Еще рецепты, чтобы попробовать

    Компот из черники Компот из клубники

    Рецепт маффинов из чернослива с бананом | Все рецепты

    Я сделал версию без сахара, которая оказалась очень хорошей. Вот как это можно сделать: положите 10 чернослива в мерный стакан и залейте водой до уровня 3/4 стакана. Поставьте в микроволновую печь на 3-4 минуты до кипения, а затем дайте настояться 5 минут. Измельчите это пюре и используйте вместо сахара. Я также уменьшил количество масла до 2 столовых ложек. Кексы были легкими и пушистыми!

    Отличный вкус! Я сделал несколько изменений — яблочное пюре вместо масла, без соли, без пищевой соды, разрыхлитель без соли, использовал только 1/4 чашки белой муки, заменив 10 зерен, цельнозерновую муку, овсяные отруби и зародыши пшеницы для остального.Я также добавил дополнительные бананы, используя только очень спелые. Я также использовал только 1/4 стакана сахара. Они были прекрасны. Их любит вся семья. Я могу попробовать в следующий раз использовать меньше сахара, так как фрукты сами по себе очень сладкие.

    Я обычно не ем чернослив, но я случайно купил коробку чернослива вместо изюма, так что . .. Я сделал эти кексы, и они были ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫ! Мой муж и дети думали, что они вкусные, и не задирали носы, потому что ели чернослив. Я их уже пару раз делал!

    ТАК хорошо и ТАК просто. Определенно обваляйте нарезанный чернослив в муке, чтобы не утонуть — я так и сделал, и было приятно, когда чернослив равномерно распределялся для еды 🙂 Дети ели и его. НЯМ!

    Тесто показалось мне довольно твердым и тусклым, когда я положил их в бумагу для кексов, поэтому я готовил их в течение 25 минут и давал им остыть.Я осторожно откусил один сегодня утром, так как они казались немного странными, но были действительно хорошими! Внешность обманчива! Думаю, может быть, в следующий раз я добавлю еще банана, потому что, оглядываясь назад, я понял, что положил только один банан, а не одну чашку. Хотя они все еще были хороши.

    Ух, как впечатляет этот рецепт! Я купила большую пачку чернослива и обнаружила, что моим детям он больше не нравится.Это сработало отлично! Единственное, что я сделал иначе, — это добавил 2 чайные ложки корицы и 3/4 чашки шоколадной стружки, но все остальное было таким же. И я мелко нарезал чернослив (чтобы они не прилипали к зубам, как сказал один рецензент), как травы. Это обманчивый рецепт, потому что вы видите чернослив и думаете «эээ нет», но вы НЕ МОЖЕТЕ попробовать чернослив и прошли тест на ребенка и муженек! ПОРАЗИТЕЛЬНЙ! Я также удвоил рецепт и получил 22 маффина. Полностью использую снова и не бойтесь попробовать;)

    Тщательно соблюдайте рецепт, за исключением того, что добавили немного больше экстракта ванили. Я смешал все вручную, чтобы не перемешивать. Хороший рецепт, чтобы израсходовать спелые бананы и нежелательные черносливы. Приятный банановый аромат. Очень красивая подача со всеми трещинами наверху. Мелкая текстура крошки — прекрасно! Потому что мне нравится сладкая выпечка — в следующий раз я могу добавить больше сахара. Единственная жалоба — чернослив действительно прилипает к зубам.

    Они очень хорошие — сочные и ароматные.Я буду деф. make again может попробовать финики вместо чернослива, но чернослив был в порядке. Забыл поделиться баллами Weight Watcher! 4 балла за маффин. Спасибо, Лиза.

    Я сделал несколько изменений: заменил цельнозерновую муку на половину белой муки; засыпать половину сахара Splenda, нарезать чернослив до 1/2 стакана и посыпать кусочки мукой; увеличил количество корицы до 3/4 ч. л.Вкусно и менее калорийно.

    Легко приготовить сочный маффин. Мне они понравились теплыми из духовки. Я думаю, что добавление орехов сделает эти кексы идеальными. Чернослив нужно нарезать как можно мельче. Моему мужу они показались мягкими, поэтому я сожалею, что больше не буду их делать.

    Одна партия чернослива, четыре разных рецепта | Еда

    Чернослив плохо известен в Великобритании из-за тошнотворной слабительной ассоциации, которая не оправдывает этих морщинистых слив.

    Плоды выращиваются специально для консервирования, поэтому они являются уникальным ингредиентом — сливы не предназначены для употребления в пищу в свежем виде. Лучшим сортом считается чернослив Аген. Они выращены на возвышенности на юго-западе Франции. Пухлые, сладкие, насыщенные чернилами и маслянистые, они представляют собой формулу всех сухофруктов, и их лучше всего есть в том виде, в каком они есть.

    Для ежедневного употребления чернослива калифорнийский чернослив прекрасен: сочный и с потрясающим вкусом, он постоянно присутствует на моих кухонных полках независимо от времени года.

    Как сделать чернослив жирным

    1 литр свежей кипяченой воды
    500 г крупного чернослива с косточкой

    1 В чистой емкости залейте чернослив кипяченой водой, охладите и закройте, оставив емкость в холодильнике. Чернослив готов к употреблению в любое время — чем толще, тем лучше.

    2 Чтобы получить сливочный чернослив с отличием, следуйте рецепту выше, добавив пару пакетиков чая «Эрл Грей» в кипяченую воду для дополнительной глубины аромата. Когда желаемый вкус будет достигнут, уберите чайные пакетики.Оставьте жидкость, но помните об аромате чая, когда будете использовать ее в будущем. Как вариант, добавьте лавровый лист, звездчатый анис, гвоздику или корицу вместе с черносливом и водой.

    1 Легкий обед: Чернослив, тимьян и лук-шалот tarte tatin (на фото выше)

    У них может быть непростая репутация, но tarte tatin совсем не сложно. Этот пикантный вариант с черносливом и луком-шалотом станет достойным украшением. Подавать с острым соусом.

    На 4 порции
    30 мл оливкового масла
    20 целых луков-шалот, очищенных и обрезанных
    1 столовая ложка сахара
    50 г сливочного масла, плюс дополнительное масло для смазки сковороды
    1 столовая ложка листьев тимьяна
    25 мл красного вина или бальзамического уксуса
    15 размягченных черносливов, осушенный
    1 лист готового слоеного теста

    1 Разогрейте духовку до отметки 190C / 375F / газа 5. Добавьте масло и лук-шалот в кастрюлю с толстым дном на умеренном огне. Обжаривайте до тех пор, пока лук-шалот не начнет карамелизироваться, местами приобретая золотисто-коричневый цвет: примерно 6–8 минут должны помочь.

    2 Добавьте сахар в сковороду. Продолжайте варить еще 5 минут, часто помешивая, чтобы сахар не пригорел и не пригорел.

    3 Добавьте масло и листья тимьяна в сковороду, затем готовьте еще 5–8 минут, пока лук-шалот не приобретет насыщенный глубокий карамельный цвет.

    4 Добавьте уксус. Продолжайте готовить лук-шалот на слабом огне около 20 минут, пока он полностью не станет мягким. Снимите с огня и дайте им полностью остыть.

    5 Добавьте чернослив в смесь лука-шалота.

    6 В сковороду, в которую поместится смесь лука-шалота и чернослива, а также поместится в духовку, добавьте дополнительное масло, смазывая сковороду всей смазкой. Выложите на сковороду лук-шалот, чернослив и варочные соки, равномерно распределив смесь.

    7 Положите слоеное тесто на содержимое сковороды, срезав все излишки, но оставив достаточно обрезков, чтобы они плотно прилегали к смеси лука-шалота и внутреннему краю сковороды.

    8 Выпекать в горячей духовке, пока тесто не станет хрустящим и золотистым: около 12–15 минут.

    9 С помощью ножа отделите все края теста от формы, пока оно еще горячее. Быстро и осторожно переверните пирог на тарелку.

    10 Подавать еще теплым из духовки с простым зеленым салатом.

    2 Сексуальная закуска: Чернослив, звездчатый анис и шоколадные пирожные

    Чернослив и звездчатый анис идеально сочетаются друг с другом. Нарезанный ломтиками, этот брауни усыпан соблазнительным привкусом аниса.

    Чернослив, звездчатый анис и шоколадные пирожные: идеальное сочетание острого и сладкого.Фотография: Хелен Кэткарт / The Guardian

    Делает примерно 16 квадратов
    150 г темного кулинарного шоколада
    150 г несоленого сливочного масла
    3 яйца
    100 г сахарной пудры
    100 г сахара мусковадо
    1 чайная ложка звездчатого аниса
    100 г простой муки
    ½ чайной ложки соли
    125 г размягченный чернослив, высушенный и крупно нарезанный

    1 Разогрейте духовку до 180C / 350F / газ, отметка 4, смажьте жиром и выстелите квадратную форму для выпечки размером 20 см с глубокими стенками.

    2 Растопите масло с шоколадом в миске, подвешенной над кастрюлей с кипящей водой (в качестве альтернативы, используйте короткие резкие взрывы в микроволновой печи).

    3 В отдельной миске взбейте яйца, сахар и анис, пока смесь не станет кремообразной и густой. Смешайте растопленный шоколад и масло с смесью яиц и сахара.

    4 Просейте муку и соль в шоколадную смесь. Коротко взбить до однородной массы. Добавьте чернослив.

    5 Вылейте смесь в форму и запекайте в духовке 20–25 минут. Не пережаривайте брауни. Он должен быть твердым на ощупь и оставаться липким внутри.

    6 Дайте им остыть в банке, прежде чем разрезать их на квадраты.

    3 Великолепный ужин: Свинина, приготовленная с черносливом, quatre épices и лавровым листом

    Замечательный зимний ужин. Классическая французская комбинация трав и специй приправляет свинину черносливом, лавровым листом и quatre épices (смесь приправ из молотого перца, гвоздики, мускатного ореха и имбиря). Подавать с картофельным пюре или мягкой полентой и кучкой отварной зелени, заправленной небольшим количеством масла.

    Отличный зимний ужин: свинина, приготовленная с черносливом, quatre épices и лавровым листом.Фотография: Helen Cathcart / The Guardian

    На 6 порций
    1,2 кг нарезанной кубиками свинины без костей (лопатка или воротник) 5 см
    4-6 столовых ложек оливкового масла
    3 мелко нарезанных луковицы
    4 свежих лавровых листа
    4 зубчика чеснока, целиком и кожа на
    1 чайная ложка quatre épices
    150-200 г размягченного чернослива, осушенного
    Соль, по вкусу
    50 мл одинарных или двойных сливок (по желанию)

    1 Разогрейте духовку до отметки 160C / 325F / газа 3. Добавьте масло в жаростойкая сковорода. Приправьте свинину солью, затем обжарьте на сильном или умеренном огне до коричневого цвета в течение 1-2 минут.

    2 Убавьте огонь немного, затем добавьте лук, лавровый лист и цельный чеснок. Продолжайте варить около 10 минут или пока лук не станет мягким, а мясо равномерно подрумянится. Ближе к концу добавьте смесь специй. Перемешайте, чтобы мясо равномерно покрылось специями.

    3 Добавьте чернослив и 175 мл холодной воды или белого вина, если хотите. Доведите до постепенного кипения, закройте сковороду крышкой и продолжайте готовить в духовке примерно 1–1½ часа. Ближе к концу приготовления добавьте сливки, если используете.Мясо должно быть нежным, а чернослив с сочным мясным и пряным соком.


    4 Ночное ощущение: Чернослив и мюсли из березы

    Ночная овсянка: отличный вариант завтрака. Я не думаю, что есть более вкусная альтернатива, если березовая чеканка уже приготовлена, хранится в холодильнике и посыпана свежим черносливом. Смешайте и сопоставьте: добавьте различные орехи, семена, тертое яблоко и / или альтернативные фрукты.

    Великолепный вариант завтрака: чернослив и мюсли из березы Фотография: The Guardian

    На 4 порции
    400 г овсяных хлопьев
    700 мл жидкости, такой как молоко, яблочный сок, вода или ореховое молоко
    8-12 размягченных черносливов, если хотите, крупно нарезать и немного жидкости
    4 столовые ложки греческого йогурта
    Горсть нарезанных жареных лесных орехов (по желанию)
    Горсть смешанных семян (тыква, подсолнечник, чиа и т. д.) (по желанию)

    1 Положите овес в глубокую емкость контейнер и вылейте сверху жидкость.Затем накройте крышкой и поставьте в холодильник минимум на пару часов — но ночь дает лучшие результаты.

    2 Для подачи разложите березовую ложку по отдельным мискам, затем положите сверху примерно ложку чернослива и их сока и большую ложку простого греческого йогурта. Посыпать орехами и семечками, если используете. Березовка очень хорошо продержится в холодильнике три дня.

    Постоянный обозреватель Клэр Томсон, шеф-повар из Бристоля, кулинарный писатель и автор книги «Фартук для пяти часов» (Ebury Press)

    Iny’s Prune Cake

    Мне посчастливилось наткнуться на этот рецепт для торта из чернослива моей прабабушки Ини несколько лет назад. Написанный ее хрупкими маленькими руками простота рецепта понравилась мне. Вероятно, он входит в пятерку моих лучших рецептов всех времен. И это сделало бы бабушку Ини такой, такой счастливой, что я делюсь этим с вами.


    Мне посчастливилось наткнуться на этот рецепт черносливового торта моей прабабушки Ини несколько лет назад. Написанный ее хрупкими маленькими руками простота рецепта понравилась мне, и я бросился покупать ингредиенты и приготовил его в тот же день. « Marlboro Man никогда не съест этот », — подумал я, измельчая вареный чернослив в соответствии с инструкциями Ини.Я рассудил, что все, что содержит слово «обрезать», будет немедленно вычеркнуто из списка.

    Человек Мальборо через некоторое время вернулся с работы со скотом и заметил теплый пирог на кухонном столе. Прежде чем я успел назвать ему название, он отрезал себе большой кусок и проглотил его. Затем он проглотил еще один кусок. Затем вечером он съел еще десерта.
    С тех пор я испекла этот торт более дюжины раз и ни разу не рассказывала моему дорогому мужу о его ингредиентах.И сегодня я устал жить этой ложью.

    Дорогая, это я. Этот восхитительный липкий кофейный торт, который я так часто делаю для тебя? Тот, который вы проглотите за секунды? Он называется «Чернослив». Пожалуйста, прости меня.

    Аааа. Я чувствую себя намного лучше сейчас. Очищенный. Обновленный. Выкуплено.

    Для начала положите чернослив в небольшую кастрюлю.

    Залить водой и варить около восьми минут до мягкости и размягчения.

    Слейте воду, затем разотрите чернослив на тарелке.

    Можно оставить там несколько кусочков — это придаст торту характер.

    Отложите чернослив.

    Просейте вместе муку, корицу, мускатный орех и душистый перец.

    Мммм. Пахнет Рождеством.

    В отдельной миске смешайте масло, сахар и яйца.

    Смешайте влажные и сухие ингредиенты и полейте пахтой. Перемешайте до однородной массы; НЕ ПЕРЕМЕШАЙТЕ ИЛИ Я ЗАГРУЖУ ВАШУ ДНУ.

    После того, как вы перемешали жидкое тесто, осторожно добавьте пюре из чернослива.Если ваш муж входит, когда вы выполняете этот шаг, прикрывайте миску своим телом и быстро перемешайте. То, чего он не знает, ему не повредит.

    Вылейте в форму для запекания, смазанную маслом, и запекайте при 300 градусах — очень низкой температуре для выпечки торта — от 35 до 40 минут. Бабушка Ини была непреклонна: НЕ ПЕРЕЖИРАЙТЕ. Или она будет грести тебе задом. Из могилы.

    Мы хотим, чтобы торт был красивым и влажным.

    Когда у торта останется около пяти минут, сделайте глазурь:

    В средней кастрюле на среднем огне смешайте сахар, пахту, масло, пищевую соду и ваниль.Перемешайте, пока масло не растает.

    Доведите до медленного кипения. Пока он закипает, продолжать помешивать не нужно.

    Продолжайте кипятить, пока глазурь не станет светло-карамельного цвета, примерно пять-семь минут. ВАЖНО: глазурь должна напоминать цвет карамели, но еще не быть твердой и липкой! Глазурь должна быть текучей.

    Я использую термометр для конфет и никогда не позволяю ему достигать стадии софтболла.Просто следите за этим; снимите сковороду с огня, пока она не стала похожей на карамель.

    Когда пирог готов (едва!), Достаньте его из духовки.

    Пока торт очень теплый, равномерно полить глазурью.

    Работайте быстро, так как он начнет впитываться в торт.

    Распределить для равномерного покрытия…

    И обратите внимание: если бы глазурь готовилась дольше и достигла стадии Soft Ball, она была бы очень густой, и ее нелегко было бы намазывать. Представьте, что вы растапливаете пучок карамели и пытаетесь намазать им торт: через некоторое время он станет слишком густым.Нам не нужна такая густая глазурь.

    Подавайте сразу же или оставьте торт на некоторое время на прилавке, чтобы он оставался в своей тягучей красоте. Или его чудесная липкость — выбирайте сами.

    Ты просто не можешь знать. Вы не можете знать, пока не испытаете это.

    И я хочу, чтобы вы испытали это.

    Потому что этим тортом я делюсь с вами сегодня?

    Это, наверное, входит в пятерку моих лучших рецептов всех времен.

    И это сделало бы бабушку Ини такой, такой счастливой, что я делюсь этим с вами.

    __________________

    Спасибо, бабушка Ины. Я люблю и скучаю по тебе каждое Рождество…

    Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

    Тушеный чернослив, домашний чернослив

    Joy

    28 мая 2019 г., 5:56

    Зачем останавливаться на одном или двух сухофруктах?
    Plumi Moos (меннонитовая версия компота)
    2 литра воды
    1 стакан сушеных яблок
    1 стакан чернослива
    1 стакан изюма
    1/2 стакана сушеных персиков
    1/2 стакана кураги
    1 ломтик лимона (по желанию)
    1 чашка сахара
    1/2 ч. корица
    1/2 ч.соль
    1/2 стакана муки или 2 ТБ кукурузного крахмала или (как приготовила моя мама) 2-3 ТБ минут тапиоки
    Нарезать фрукты и варить в воде до очень хорошего состояния. Приготовьте пасту, смешав сахар, муку / кукурузный крахмал / тапиоку, соль, корицу и 1/4 стакана холодной воды. Добавить к фруктам, помешивая, до легкого загустения.

    Часто подается как десерт с несколькими чайными ложками. взбитые сливки, мороженое и т. д. В моей семье на воскресный обед мы ели холодный ростбиф с гарниром из плюми-му (без мороженого). Все подготовили накануне.
    Enjoy

  • DK

    21 мая 2019 года в 9:33

    Моя мама приготовила рисовый пирог. Возможно, она использовала тесто для ореховых рулетов, поскольку обычно готовила его одновременно. Если я правильно помню, он состоял из двух слоев теста с рисовым пудингом
    , зажаренным между ними. Если это поможет, вероятно, рецепт пришел из Венгрии. Будем очень благодарны, если кто-нибудь сможет помочь. Было так вкусно.

  • marilynn

    20 апреля 2019 г., 17:31

    Моя мама тушила чернослив с долькой лимона, а иногда и с курагой.Вкусный!! Я только что тушила очень сушеный чернослив, о котором забыла, с ломтиками лимона и ломтиками клементины. очень вкусно! всего прошло 10 минут. не могу дождаться, чтобы попробовать ваниль и корицу. и яблочный сок. спасибо за все отличные идеи.

  • Brookie

    14 апреля 2019 года в 10:07

    Все отличные рецепты … кто-нибудь помнит, когда Dannon Yogurt использовал Prune Whip в качестве одного из своих вкусов? … это было Вкусный! … Теперь я делаю свой собственный, используя греческий йогурт.

    • Линда Ингрэм

      17 июля 2019 г., 19:38

      Как раз сегодня утром мне было интересно, почему компания по производству йогурта не производит аромат чернослива (он же сушеная слива).Я тоже делаю свой собственный из греческого йогурта.

      • Big Ang

        30 декабря 2019 г., 6:15

        В начале 60-х Даннон сделал йогурт из чернослива. Мое избранное. Пришлось пойти в специализированный магазин цельных продуктов. Йогурта еще не было в торговых сетях.

      • Бабушка Линда

        18 сентября 2019 г., 13:00

        У Activia есть сливовый йогурт, но я нашел его только в Walmart. Также хорошо будет смешать тушеный или протертый чернослив с простым греческим йогуртом.Я также добавляю нарезанную кубиками папайю, когда у меня немного, посыпаю льняной мукой.

      • kbvickers

        25 марта 2019 г., 7:43

        У меня есть старый семейный рецепт черносливового торта моего мужа. Требуется чашка приготовленного пюре из чернослива. Есть идеи, как долго мне нужно варить их на медленном огне, чтобы они перемешались?

        • Элисон

          29 ноября 2020 года в 3:44

          О боже, звучит неплохо. А пюре из чернослива звучит так, будто оно также хорошо подойдет к морковному пирогу, моему любимому торту на все времена.с большим количеством апельсиновой и лимонной цедры. кардамон, мм.

        • Нэнси

          5 марта 2019 г. , 11:58

          Я тушила чернослив в апельсиновом соке, а также в ароматном чае … Мне нравится идея апельсиновой цедры, поэтому я собираюсь приготовить немного в воде, чтобы прикрыть и изюминка. Спасибо всем за комментарии и предложения! Почти похоже на кулинарный клуб. 🙂

        • Bev Redmond

          7 января 2019 в 20:06

          Моя бабушка делала это достаточно часто, чтобы в холодильнике всегда был тушеный чернослив.Они были такими хорошими! Я забыл о них, пока мой врач недавно не порекомендовал их, чтобы противодействовать одному из побочных эффектов химиотерапии.

          • Стивен Александр

            15 февраля 2019 г., 14:01

            Надеюсь, тушеный чернослив все еще работает на вас, и желаю вам здоровья.

          • Нэнси Айронсайд

            19 апреля 2019 года в 11:02

            У меня очень низкий уровень калия из-за хирургической операции по поводу рака. Я много чего не могу есть. Низкий уровень калия вызывает ужасные судороги.Чернослив очень помогает. Какой побочный эффект от химиотерапии у вас был? Всего доброго,
            Нэнси

            • Деби

              3 мая 2019 г. , 13:33

              Нэнси, я следила за всей ограниченной информацией о химиотерапии, которую мне давали в течение 4 лет, и практически полностью закрыла свой кишечник. Мне даже посоветовали снова пройти курс химиотерапии, пока я не мог перестать рвать или сходить в туалет. В конце концов я обратился к натуропату и выяснил, что у меня аллергия на фруктозу, я не справляюсь с жирами, и все, что обычно работает, вызывало у меня проблемы с кишечником.Поскольку мы работаем в рамках моих ограничений, я больше не похож на ходячих мертвецов. Ищите натуропата, который поможет вам вылечиться. Вы даже можете удивить себя и убить рак, если ваше тело будет работать правильно. Но знайте, что большинство натуропатов не принимают страховые выплаты, хотя некоторые и принимают. Это также медицинские группы, которые взимают ежемесячную плату, поэтому только лечение является дополнительным. Посмотрите дальше, и я молюсь, чтобы ваш ответ был прямо за углом.

              • Jenny Can Cook

                3 мая 2019 г., 14:06

                Спасибо за помощь.

              • Джей

                1 февраля 2020 года в 9:58

                Спасибо за эту информацию. Я никогда не был уверен в натуропатах, но вы высоко о них отзывались, и мне захотелось посмотреть немного глубже. Рад, что я натолкнулся на вашу историю .Спасибо еще раз ……… И пусть БОГ БЛАГОСЛОВИТ И СОХРАНИТ ВАС. аминь.
                Ps У меня тоже рак.

              • Денни

                21 декабря 2018 г., 10:06

                PRUNE WHIP.
                Давно ушедшая Тетя всегда успевала.
                Чернослив, бананы и взбитые сливки в миске.Чернослив был мягким, но без пюре.
                Она сварила чернослив?

                • Джейн

                  13 января 2021 года в 15:34

                  Я приготовила чернослив в домашних условиях. много лет назад рецепт был в старой поваренной книге Бетти Крокер. Это была любимая пустыня Эйзенхауэра

                • Шери Салливан

                  3 ноября 2018 г. , 7:36

                  Спасибо за все советы. Я помню, как ел чернослив, приготовленный моей мамой. Они были хороши. Возвращает воспоминания.

                • Emisha

                  27 октября 2018 г. , 12:20

                  Как долго его можно хранить в холодильнике?

                • Травяной T.

                  22 октября 2018 г., 13:44

                  Мой дедушка мыл апельсины перед очисткой, а затем нарезал апельсиновые цедры кубиками и тушил их с черносливом. Он добавляет черносливу дополнительный аромат. Он подал чернослив со смешанной апельсиновой цедрой. Я оставил их и вынул. Я считаю, что блюдо меньше сопротивляется. Особенно у молодых людей, когда удаляются апельсиновые корки. Помните: не поддавайтесь искушению переборщить с апельсиновой коркой, так как небольшое количество имеет большое значение.

                  • doris perkins

                    22 января 2019 г., 14:28

                    вместо апельсиновой цедры используйте апельсиновую цедру, которая даст больше вкуса, легче и меньше вероятность горького вкуса от белой сердцевины

                  • Кэти

                    2 июля 2018 г. в 2:27

                    Привет, Дженни, ты знаешь, где найти простой сушеный чернослив без косточек? Я видел только крупные торговые марки в продуктовых магазинах.
                    Кроме того, чтобы не показаться глупым, но нужно ли мне использовать сушеный чернослив, или можно приготовить рецепты из свежей сливы?

                    • Joyce

                      5 августа 2018 г. , 13:55

                      Проверьте секцию оптовых продуктов в вашем продуктовом магазине.Иногда они упаковывают обычные продукты, такие как орехи и изюм. У Theu также может быть чернослив.

                      • Bryant

                        20 июня 2019 г., 13:14

                        Для чернослива I оптом в Sams Club. Отличное качество и рентабельность. Я собираюсь попробовать каплю эфирного масла дикого апельсина, чтобы увидеть, как оно влияет на вкус вместо цедры.

                      • A.

                        18 сентября 2018 г., 15:49

                        Даже известные бренды — это просто сушеный чернослив… Вы также сможете найти в магазинах бренд по более низкой цене.

                      • Янв

                        23 декабря 2018 г., 20:04

                        Свежее не будет работать так же, как сушеное.

                      • Донна

                        31 января 2019 г., 17:37

                        Я только что купил в CVS пакет сушеных орюнов без косточек. Они были куплены 1 получить 1 половину за 8 унций. мешок.

                        • Шейла

                          31 января 2019 г., 18:07

                          Я купил сумку на 7 унций в Dollar General за 2 доллара и сумку на 12 унций в продуктовом магазине Save A Lot за 2,69 доллара. Чернослив в пакетиках на 12 унций был пухлым.

                        • Catt

                          3 мая 2019 года в 9:40

                          Walmart продает их
                          Я всегда называл это их родовым брендом, это самый дешевый
                          Это 18 унций, называется (Southern Grove) брендом

                          • Brian-

                            6 декабря 2019 г., 10:59

                            Бренд Walmart, как ни странно, лучшая ИМО. Здесь, в Индианаполисе, бренд Walmart — это отличная ценность. У них также действительно хороший яблочный соус без сахара. (Мне нравится этот сайт! Спасибо, Дженни Джонс!)

                          • Шейла

                            10 июня 2019 г., 18:42

                            Не используйте свежие сливы.Сушеный чернослив можно найти в Walgreens. Их 3 за 8 долларов или 2 в продаже за 4

                          • Сара

                            21 сентября 2019 г. в 13:13

                            Торговец Джо продает сушеный чернослив без сульфатов (sp?)

                          • Diane

                            13 октября 2019 г. в 14:47

                            Я покупаю сушеный чернослив без косточек и без сорбентов в Trader Joe’s и тушу их для своего медленного приготовления. Вкусный и полезный.

                          • SDecora

                            25 мая 2020 г., 17:36

                            В большинстве магазинов здорового питания есть чернослив без косточек в больших контейнерах, а также некоторые сорта в мешках.
                            Ни в одном из них нет консервантов, что мне нравится и улучшает вкус. Но вскоре после покупки они нуждаются в охлаждении, иначе у
                            появится пыльная беловатая плесень. Однако его можно смыть.

                          • D из Далласа

                            6 февраля 2018 г. в 10:40

                            спасибо за хороший рецепт…

                          • lydia

                            12 июля 2017 г. в 4:15

                            МОЯ ТЕТЯ ИСПОЛЬЗУЕТ, ЧТОБЫ СДЕЛАТЬ ЭТО НО ЭТО БЫЛ ТОЛСТЫЙ СОУС И СИМИ СЛАДКОЕ, ОНА НАЛАЛА ЕГО ГОРЯЧЕЕ ПЕЧЕНЬЕ. Я ПЫТАЮСЬ СДЕЛАТЬ ЭТО САМОСТОЯТЕЛЬНО, НО ОНО НИКОГДА НЕ КОНЕЧНО, КАК ЕЕ.У ВАС ЕСТЬ РЕЦЕПТ, КАК Я ОПИСАН

                            • Январский месяц

                              22 августа 2017 г., 16:51

                              Щепотка лимона, столовая ложка коричневого сахара или кленового сиропа. Бьюсь об заклад, в этом секрет вкусных черносливов ваших тетушек

                            • Мередит

                              25 сентября 2017 г. , 23:04

                              Чтобы сироп стал гуще, начните с использования воды, достаточной для покрытия чернослива. После того, как он закипит, продолжайте добавлять столько воды, чтобы покрыть чернослив. Варите чернослив на медленном огне, обращая особое внимание на уровень воды, и не забывайте добавлять достаточно воды, чтобы она покрывала его.Тушеное мясо для апх. 2 часа, затем дайте горшку остыть, примерно на 2–3 часа. Затем поставьте тушеный чернослив в стеклянную банку в холодильник. Вода превратится в восхитительный сироп.

                              • Джессика-Жан

                                27 ноября 2019 г., 18:25

                                Спасибо за этот рецепт!

                              • Капитан Дэйв

                                3 июля 2018 г., 12:58

                                Похоже на старый немецкий рецепт, который у нас был на День Благодарения (много-много лет назад). Я считаю, что для этого потребовалось разделить чернослив на четвертинки и варить на медленном огне около 30-45 минут.Я не помню измерений, но думаю, вам нужно немного больше воды, чем нужно для тушеного чернослива. Чернослив и сок оставили на ночь в холодильнике, а затем подогревали перед застольем. Когда-то добавили изюм. При необходимости результат можно сделать более густым, добавив при необходимости немного аррорута или кукурузного стебля. Думаю, можно было добавить гвоздику или корицу. Хорошо сочетается с ветчиной и печеньем. Надеюсь это поможет.

                                • Медсестра Джеки

                                  10 декабря 2018 г., 17:05

                                  Да Capt.Дэйв! Их готовила моя мама, и я отчетливо помню ароматы корицы и гвоздики.

  • Блюда из чернослива — рецепты с фото на Повар.ру (336 рецептов чернослива) — РОСТОВСКИЙ ЦЕНТР ПОМОЩИ ДЕТЯМ № 7

    Блюда из чернослива — рецепты с фото на Повар.ру (336 рецептов чернослива)

    Тушеная говядина с черносливом 4.6

    Хочу поделится с вами своим самым вкусным рецептом говядины. Я добавляю не только много чернослива, но и томатный соус, не пасту, а именно соус, в основе которого — консервированные томаты. …далее

    Добавил: Вика Василенко 16.06.2016

    Конфеты «Чернослив в шоколаде» 5.0

    Не зря многие шоколатье называют чернослив и черный шоколад «идеальной сладкой парочкой». Вкусовое сочетание этих двух продуктов невероятно гармонично, и вы сможете сами в этом убедиться! …далее

    Добавил: Вика Василенко 25.01.2019

    Салат «Нежность» с курицей и черносливом 4.
    4

    Название салата, говорит самое за себя! Нежный, тающий салат с нотками пряной кислинки чернослива и сладости орехов, покорит своими вкусом и сытностью не только слабых женщин, но и сильных мужчин. …далее

    Добавил: Дарья Вакулова 06.03.2017

    «Мидии» из чернослива 4.4

    Недавно увидела оригинальную подачу вкусной закуски из чернослива в виде мидий. Они могут стать «изюминкой» вашего праздничного стола. Также привлекает то, что готовится закуска за считанные минуты. …далее

    Добавил: Дарья Вакулова 15.12.2017

    Торт с курагой 4.6

    Торт с курагой по данному рецепту вас должен обязательно удивить! Это очень необычный торт, который иногда называют трухлявым пнем.

    Название необычное, однако скажу, что вкус этого торта великолепный! …далее

    Добавил: Наталья 20.08.2012

    Янчминш 4.5

    Блюдо Таджикской кухни. Несмотря на необычное название, это обычные колобки к чаю из орехов и сухофруктов. Это отличное лакомство очень понравится и взрослым, и детям. Подойдёт для чаепития в пост. …далее

    Добавил: Цибульская Наталья 06.02.2017

    Крабовый салат с черносливом 4.1

    Простой салат на скорую руку всегда пригодится для встречи неожиданных гостей и праздничного стола. Тем более готовится он из недорого набора продуктов, а получается довольно гармоничным по вкусу. …далее

    Добавил: Дарья Вакулова 21.10.2017

    Каша за 5 минут 4.
    0

    Такую кашу за 5 минут в домашних условиях я обычно готовлю на завтрак. Вкусно, полезно и очень сытно, ведь каши заряжают нас энергией надолго! А из-за того, что берем пшенную кашу, то и очень быстро! …далее

    Добавил: Даша Петрова 11.09.2014

    Картофляники 5.0

    Картофляники — блюдо украинской кухни. Калорийное? Да! Но вку-усное! Они всегда разные, так как начинку можно менять по своему вкусу. Расскажу, как приготовить картофляники с черносливом. …далее

    Добавил: Дарья Вакулова 07.03.2016

    Веганские конфеты из сухофруктов 4.1

    В составе этих конфет исключительно полезные сухофрукты, в них нет ни красителей, ни консервантов. Такие конфеты повышают иммунитет, они вкусные и достаточно сладкие, понравятся и вам, и вашим детям. …далее

    Добавил: Владимир Братиков 08.03.2017

    Суп «Харчо» с черносливом 3.8

    В этом рецепте вы узнаете, как приготовить суп «Харчо» с черносливом. Впервые я попробовала его в ресторане. Впечатление незабываемое! Это необычное блюдо является очень вкусным вариантом обеда. …далее

    Добавил: Маргарита 29.09.2016

    Кальмары, фаршированные грибами и черносливом 4.4

    Кальмары я раньше использовала только для приготовления салатов. Приготовив это блюдо, я поняла, что из кальмара с успехом можно сделать полноценное горячее блюдо. Да и готовится все проще простого. …далее

    Добавил: Цибульская Наталья 19. 12.2017

    Салат «Меркурий» 4.8

    Этот салат мне нравится давно, в нем собраны любимые продукты настолько удачно и гармонично, что так и хочется его готовить снова и снова. Смотрите рецепт! …далее

    Добавил: Вика Василенко 12.01.2018

    Салат «Кобра» 4.4

    Салат в виде кобры имеет сбалансированный нежный вкус. Он очень вкусный, сытный и привлекающий к себе внимание. Такой салат будет украшением на любом праздничном столе. …далее

    Добавил: Маришка Т. 18.03.2019

    Салат «Метёлка» для похудения 4.4

    Этот волшебный салат будто бы метлой очищает ваш кишечник от шлаков! Отсюда и такое название. Вкусный и полезный. Замените ужин салатом «Метёлка» дней на 7-10, и вы заметно похудеете. …далее

    Добавил: Kovaliovanastya 28.03.2014

    Торт «Трухлявый пень» (классический рецепт) 4.7

    Торт красивый, практичный и очень вкусный. Вместо траты денег на магазинную «химию», потратьте немного времени и приготовьте на праздничное застолье этот великолепный торт. Всем гостям понравится! …далее

    Добавил: Povarforlife 13.03.2017

    Салат «Береза» 4.8

    Сытный и пикантный по вкусу салат, который обычно готовится зимой. Красивое оформление салата вызовет восторг у ваших гостей, и это блюдо исчезнет с вашего праздничного стола одним из первых! …далее

    Добавил: Арина Вольская 18. 06.2016

    Салат из курицы с черносливом 4.9

    Вкусный и сытный салат для любителей чернослива. Куриная составляющая может быть любой: куриное филе или отварные окорочка, можно копченую взять курочку. В любом случае будет вкусно! …далее

    Добавил: Вика Василенко 26.02.2016

    Тушеная свекла с черносливом 4.7

    Вы начали новую жизнь, решили сесть на диету, чтобы откорректировать свой вес? Покажу, как приготовить тушеную свеклу с черносливом. Это вкусное и питательное блюдо с минимальным количеством калорий. …далее

    Добавил: Екатерина Мацулина 15.09.2016

    Чернослив с орехом в шоколаде 5.0

    Домашние конфеты очень вкусные.

    Если вы любите чернослив в шоколаде, приготовьте его по этому простому рецепту и ощутите разницу. В основе домашнего шоколада какао тертое, какао масло и сливки. …далее

    Добавил: Natali 10.12.2018

    Карамельный творожник с черносливом 5.0

    Очень вкусная творожная выпечка порадует домашних. Творожник приготовим на тонкой прослойке карамельного теста и дополним жидкой карамелью после выпекания. Творожный слой получается нежным и легким. …далее

    Добавил: Natali 28.01.2019

    Салат «Прага» 3.8

    Салат «Прага» готовится с вареной куриной грудкой и черносливом. Заправляется майонезом. Среди других ингредиентов — маринованные огурчики, лук репчатый, яйца, горошек. Салат — сытный, праздничный.

    …далее

    Добавил: DianaV 23.04.2014

    Говядина с черносливом тушеная 4.4

    Обожаю вкус чернослива. Он особенно интересен в мясных блюдах, придает им вкус копчения или дымка. …далее

    Добавил: Евдокия Антонова 02.08.2015

    Мясо с черносливом тушеное 3.
    4

    Многие у меня дома очень любят мясные блюда с черносливом. Этот нехитный сухофрукт придает вкус копчения готовому блюду, а сладкие нотки в мясе очень вкусны. …далее

    Добавил: Евдокия Антонова 25.07.2015

    Витаминная бомба для иммунитета 5.0

    С наступлением холодов, особенно в осенне-зимний период, наш иммунитет требует особой защиты и опеки. Самое время заготовить настоящую витаминную бомбу из сухофруктов, орехов, меда и лимона. …далее

    Добавил: Алексей Марчук 15.10.2015

    Салат «Черепаха» с черносливом 4.5

    На праздник все прилежные хозяйки, как правило, готовят салаты. Изощряются, как только могут. В каждой семье есть свои рецепты и фишечки. Расскажу, как приготовить салат «Черепаха» с черносливом. …далее

    Добавил: Маргарита 29.03.2016

    Салат из курицы и чернослива 5.0

    Это необычный салат из курицы и чернослива, который можно подать даже на праздничный стол (только в таком случае сделать его слоями). В данном рецепте предлагается необычная презентация этого салата. …далее

    Добавил: Юлия Мальченко 09. 03.2017

    Шоколадный пряник «Чернослив в роме» 5.0

    Пряник этот просто наивкуснейший! Получается нежным, немного влажным, очень шоколадный! А еще он очень-очень ароматный, пряный, с кусочками чернослива, замоченного в роме…В общем — вкуснятина! …далее

    Добавил: Цибульская Наталья 16.01.2018

    Романтический ужин на 8 марта 4.0

    Блюдо это прекрасно подойдет не только для 8 марта. Оно, несомненно, украсит любой стол. С приготовлением отлично справится и начинающая хозяйка, и даже мужчина. Блюдо очень вкусное и интересное! …далее

    Добавил: Цибульская Наталья 11.12.2018

    Свинина, запеченная с черносливом 3.8

    Интересный рецепт запеченных свиных отбивных с черносливом под сырным соусом. Рецепт подойдет и для праздничного стола, и для ежедневной трапезы. Лучше всего готовить это блюдо порционно. …далее

    Добавил: Цибульская Наталья 24.12.2018

    Салат «Графский» 4.4

    Готовится салат просто, выкладывается слоями, выглядит очень нарядно и празднично. Вкус великолепный! Попробуйте! …далее

    Добавил: Маришка Т. 07.04.2019

    Чернослив с чесноком 5.0

    Фаршированный чернослив с чесноком станет настоящим украшением праздничного стола. Блюдо готовится за считанные минуты, что очень важно для современных хозяек. Обязательно приготовьте! …далее

    Добавил: Кристина 15.09.2019

    Салат «Любовница» с черносливом 4.1

    Салат очень вкусный и насыщенный. Ингредиенты хорошо дополняют вкус друг друга и удачно сочетаются в готовом салате. Рецепт приготовления простой, попробуйте! …далее

    Добавил: Natali 01.12.2019

    Мясо с черносливом в духовке 3.8

    Мы приготовим куриное филе, фаршированное черносливом и сыром. Получится отменное блюдо для праздника! Смотрим рецепт. …далее

    Добавил: Евдокия Антонова 04.03.2015

    Свекла тушеная с черносливом 5.0

    Как правило, из свеклы и чернослива готовят разные вкусные салаты. Предлагаю приготовить очень интересное блюдо из тех же ингредиентов. Свекла тушится с черносливом на растительном масле. Очень вкусно …далее

    Добавил: Алексей Марчук 12.10.2015

    Индейка в рукаве в духовке 5.
    0

    Практически каждый семейный фильм Соединенных Штатов Америки не обходится без сцены, где все собираются за праздничным столом, на котором красуется большая запеченная индейка. Помимо уникальных вкусовых качеств, индейка является очень полезным диетическим продуктом. По некоторым пищевым показателям она опережает другую птицу. Нежное мясо индейки, запеченной в рукаве, придет по вкусу каждому. Приятного аппетита! …далее

    Добавил: Josephine91 17.01.2017

    Хлеб с сухофруктами и орехами 4.2

    Домашний ароматный и очень вкусный хлеб с орехами и сухофруктами, да еще и приготовленный своими руками — что может быть вкуснее и полезнее? Ваши домочадцы будут вам благодарны за такой хлебушек. …далее

    Добавил: Арина Вольская 24.04.2016

    Гречка с сухофруктами 5.
    0

    Гречневая крупа считается одной из наиболее полезных круп в наше время. Кушать кашу из этой крупы можно как в соленом, так и в сладком виде. Сегодня я поведаю, как приготовить гречку с сухофруктами! …далее

    Добавил: Маргарита 08.03.2017

    «Белая береза» (салат с черносливом) 4.4

    Хороший праздничный стол не обходится без вкусного и красивого салата. Именно таким является многослойный салат «Белая береза». Красивое оформление и насыщенный вкус — главные составляющие закуски! …далее

    Добавил: Алексей Марчук 23.11.2016

    Чернослив известен как натуральное щадящее слабительное, а также как просто друг для человеческого ЖКТ. Также фрукт выводит из организма холестерин и борется со злокачественными опухолями. Блюда из чернослива будут полезны женскому организму во время беременности. А в целом высушенные плоды сливы улучшают настроение и дарят энергию всему организму. Для того чтобы выбрать, что приготовить из чернослива, вам в первую очередь нужно определиться с назначением будущего блюда. Наши авторы предлагают большой спектр разнообразных блюд с участием этого ингредиента. Учитывая, что продукт универсален, его можно встретить и в выпечке, и в салате, и в мясном блюде. В десертах он может стать сладкой основой для других составляющих, а с мясом — наоборот: создаст незабываемый и очень интересный контраст. Простые рецепты из чернослива тоже представлены в этом списке. Лёгкие салаты и напитки не отнимут у вас много времени, а результат непременно порадует и приятно удивит.

    Блюда с черносливом: 401 рецепт что приготовить с черносливом

    Курица 1 штука

    Сельдерей 1 стебель

    Морковь 3 штуки

    Репчатый лук 1 головка

    Чеснок 6 зубчиков

    Красный лук 2 головки

    Петрушка 30 г

    Лавровый лист 2 штуки

    Черный перец горошком 6 штук

    Помидоры 400 г

    Свекла 1 кг

    Чернослив 200 г

    Консервированная фасоль 400 г

    Растительное масло 50 мл

    Белокочанная капуста 400 г

    Соль по вкусу

    Копченая свиная грудинка 200 г

    Молотый черный перец по вкусу

    Что приготовить из чернослива? Десять рецептов на любой вкус | Еда и кулинария

    Плоды «Венгерки» довольно-таки крупные, до 5,5 см в длину, овальные. Окраска темно-синяя, в процессе сушки становится черной. Благодаря невысокому содержанию влаги в плодах, сушат их вместе с косточкой, неразрезанными, и при соблюдении правильного режима из них получают самый высококачественный чернослив.

    Как обрабатывают чернослив для длительного хранения?

    Даже при соблюдении правильного режима сушки чернослива его обрабатывают диоксидом серы. Это не противоречит ГОСТам, установленным ещё во времена Советского Союза.

    Диоксид серы, вредное для организма человека вещество, легко растворяется в воде, поэтому перед употреблением чернослив надо тщательно промывать.

    В основном для изготовления чернослива используют сорта с большим содержанием влаги, поэтому сушат их разрезанными. Но и при этих условиях чаще всего в них остается влага, что приводит к появлению плесени и размножению опасных микробов. А там, где нет надлежащего контроля за производством, такие сухофрукты обрабатывают пестицидами и другими, не предназначенными для пищевых продуктов, моющими средствами.

    Как выбрать хороший чернослив?

    Лучше всего покупать сливы, изготовленные известными, вызывающими доверие, производителями, а на рынке выбирать сушеные сливы с косточкой, достаточно мягкие, но упругие, с сизым налетом на цельной, неповрежденной кожице.

    Какие полезные вещества входят в состав чернослива?

    В состав чернослива входят сахара, белки, клетчатка, органические кислоты, пектины. Витамины: В1, В2, РР, провитамин А. Минералы: калий, кальций, натрий, магний, фосфор, железо. Калорийность чернослива 264 ккал.

    Чем полезен чернослив?

    Чернослив используют в диетах для снижения веса. Кроме того, он является средством профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, нормализации артериального давления, улучшает обмен веществ, работу желудочно-кишечного тракта. Настой из чернослива — известное средство профилактики атеросклероза, для улучшения пищеварения, работы печени, почек.

    Витаминная смесь из сухофруктов полезна для поддержания иммунитета, повышения уровня гемоглобина, нормализации артериального давления и работы сердца.

    Ингредиенты: чернослив — 200 г, курага — 200 г, изюм черный — 200 г, орехи грецкие очищенные — 200 г, лимоны свежие, не обработанные консервантами — 2 шт., мед — 200 г.

    Приготовление. Сухофрукты и лимоны тщательно промыть, разложить на полотенце и оставить до тех пор, пока они обсохнут полностью. Орехи, если они куплены уже очищенными, тоже промыть, подсушить на полотенце и слегка, совсем слегка, подогреть на слабом огне. Все ингредиенты размолоть на мясорубке, добавить мед и тщательно перемешать.

    Принимать по 1 ст. л. утром за 30 минут до завтрака. Хранить в плотно закрытой стеклянной посуде в холодильнике.

    Салат из свеклы с черносливом


    Ингредиенты: свекла 300 г, чернослив с косточками 150 г, грецкие орехи 10 штук, чеснок 1−2 зубчика, зеленый лук 1 небольшой пучок, оливковое масло 1 ст. л., свежевыжатый сок одного лимона средней величины, черный перец, зелень по вкусу.

    Приготовление. Свеклу отварить до полной готовности. Чернослив тщательно промыть в горячей воде, разрезать на две части, изъять косточку, залить теплой водой и оставить для размягчения на 30 минут. Орехи размельчить блендером, оставив несколько красивых половинок для украшения салата. Сварившуюся свеклу остудить, очистить, натереть на крупной терке, смешать с размельченными орехами, добавить чеснок, пропущенный через чеснокодавилку, соль, немного перца. Все тщательно перемешать.

    Половинки слив аккуратно разрезать на несколько частей, смешать с салатом, оставив несколько штук для украшения. Из оливкового масла, лимонного сока, размолотого черного перца приготовить заправку для салата. Заправленный салат украсить половинками грецких орехов, слив, порубленным луком и зеленью.

    Рыбный суп с черносливом


    Ингредиенты: филе трески или другой белой рыбы 500 г, 150 г чернослива, 150 г свежезамороженного зеленого горошка, 150 г картофеля, 100 г моркови, пучок петрушки, пучок зеленого лука, соль, 5−6 горошин черного перца.

    Приготовление. Филе трески промыть и отварить до готовности с горошинами перца. Бульон процедить, удалить перец. Из рыбы удалить кости, разрезать на кусочки и отложить. Процеженный бульон снова поставить на огонь, довести до кипения и добавить в него чернослив, овощи и половину мелко порубленной зелени. Проварить еще 10−15 минут, добавив в конце варки кусочки филе, соль, перец и чуть-чуть сахара. Сверху присыпать оставшейся зеленью и сразу же подавать на стол.

    Жаркое из говядины с черносливом (Одесская кухня)


    Ингредиенты: говяжий антрекот 0,5 кг, картофель крупный 0,5 кг, подсолнечное масло 100 мл, лук 3 шт. среднего размера, морковь 1 шт, среднего размера, чернослив (после удаления косточек) 150 г, зелёный горошек 100 г, бульон говяжий 700 мл, перец душистый 3−4 горошины, лавровый лист 1 шт., соль и черный молотый перец по вкусу.

    Приготовление. Чернослив с удаленными косточками и изюм замочить в холодной воде на 1 час, говяжий антрекот очистить от пленок, разрезать кубиками примерно по 50 г каждый. Картофель очистить и нарезать кубиками размером по 50 г. Лук и морковь очистить. Лук нарезать крупными дольками, морковь — кубиками.

    В чугунном казане обжарить мясо на растительном масле в течение 20 минут, добавить лук и обжарить еще 15 минут, влить 100 мл говяжьего бульона и тушить еще 75 минут на очень медленном огне, постоянно помешивая и иногда добавляя бульон.

    Добавить соль, черный перец, 3−4 горошины душистого перца и лавровый лист, ввести чернослив с горошком, долить бульона так, чтобы он едва покрывал мясо с овощами, и тушить еще 25 минут. Теперь ввести картофель и, плотно закрыв крышкой, оставить жаркое на самом небольшом огне еще на 35−40 минут. Не перемешивать и не открывать крышку. Подавать жаркое через час после выключения огня.

    Компот из чернослива, кураги и изюма из «Книги о вкусной и здоровой пище»


    Ингредиенты: чернослив 100 г, курага 50 г, изюм 50 г, сахар ¼ стакана, вода 3,5 стакана.

    Приготовление. Чернослив, курагу и изюм несколько раз тщательно промыть горячей водой. В кастрюлю всыпать сахар, залить его 3,5 стаканами горячей воды, добавить чернослив и 15 минут проварить на медленном кипении. Затем добавить курагу, изюм и варить еще 5 минут.

    • Примечание: если чернослив слишком сухой, предварительно замочить его в теплой воде и выдержать в течение 15−20 минут.

    Печенье из геркулеса с черносливом

    Ингредиенты: геркулес 200 г, мука 100 г, яйцо 2 шт., сахар 50 г, масло сливочное 100 г, чернослив без косточек 9−12 шт., 1 неполная ч. л. соды, немного соли.

    Приготовление. Промытый чернослив залить горячей водой и оставить минут на 10−15. Яйца взбить с сахаром и, непрерывно помешивая, соединить с размягченным сливочным маслом. Геркулес смешать с мукой, содой и объединить с составом из масла, сахара и яиц. С чернослива при помощи бумажного полотенца удалить остатки воды, разрезать на мелкие кусочки, добавить в тесто и оставить минут на 20, чтобы геркулес размягчился.

    Из готового теста слепить шарики диаметром примерно 5 см. Шарики разложить в форму для выпечки, смазанную сливочным маслом, сформировать из них кружочки толщиной около 2 см и выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов 25- 30 минут. Между печеньками оставить расстояние, т. к. в процессе выпечки они увеличиваются.

    Пирог с черносливом


    Ингредиенты: крупный чернослив с косточкой 150−200 г, мука 100 г, холодные яичные желтки 3 шт. , сливки средней жирности 150 мл, сахар 80 г, сахар для присыпки, соль.

    Приготовление. Сливы помыть, 10−15 минут выдержать в теплой воде для размягчения, обсушить, разрезать на две половинки, удалить косточку. Яичные желтки растереть с сахаром добела, смешать со сливками, при постоянном размешивании ввести просеянную муку, немного соли на кончике ножа.

    Приготовленное тесто переложить в заранее подготовленную форму, разложить на его поверхности половинки слив. При желании можно добавить другие сухофрукты, например, вишню. Поверхность теста с сухофруктами присыпать сахаром с добавлением ванили. Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 45−50 минут при температуре 180 градусов. Готовый пирог остудить и вынуть из формы.

    Рецепты венской кухни

    Слива в шоколаде

    Ингредиенты: чернослив крупный 1 кг, миндаль бланшированный 120 г, шоколад молочный с орехами 150 г, кокосовая стружка 50 г, кляр на вине.

    Приготовление. Чернослив потушить в воде до мягкости, изъять косточки и вместо них в каждую сливу вложить миндаль. Обмакнуть в кляр и обжарить в глубокой сковороде в рафинированном подсолнечном масле с добавлением сливочного масла.

    Сливы в кляре выложить на бумажное полотенце для удаления жира. Не давая черносливу остыть полностью, обвалять в шоколаде, смешанном с кокосовой стружкой.

    • Ингредиенты для приготовления кляра на вине: вино белое 200 мл, мука 170 г, сахар 1 ст. л., тертая лимонная цедра 1 ч. л., белок яйца 2 шт., немного соли.

    Приготовление кляра на вине: вино, муку, лимонную цедру и соль соединить и тщательно размешать. Белки взбить, постепенно добавляя сахар и добавить в тесто.

    Штрудель из дрожжевого теста с пюре с черносливом

    Ингредиенты: мука 350 г, сахар 70 г, масло сливочное 50 г, немного соли, 2 пакетика сухих дрожжей, 2 стакана пюре из чернослива.

    Приготовление. Замесить дрожжевое тесто и дать ему подняться. Когда тесто в два раза увеличится в объеме, раскатать его в прямоугольный пласт толщиной 0,5 см. Тесто покрыть пюре из чернослива и свернуть в рулет, начиная с покрытого начинкой конца. Переложить штрудель на смазанный жиром противень и дать ему расстояться, после чего смазать растворенным в воде сахаром. Выпекать 30 минут при температуре 195 градусов.

    • Примечание: при использовании готового дрожжевого теста штрудель получается не хуже.

    Хлебцы с черносливом

    Ингредиенты: черствые белые булочки 5 шт. , молоко 2 ст., яйца 2 шт., хлебные крошки 180 г, сливочное масло 200 г. Начинка из чернослива: 250 г чернослива, распаренного и нарезанного мелкими кубиками, 50 г сахара, немного молотой корицы, 1 ч. л. тертой лимонной цедры, 1 ч. л. рома.

    Приготовление. С булочек срезать корку и нарезать мякиш ломтиками шириной примерно 1 см. Каждый ломтик обмакнуть в молоко, затем в яйцо, панировать хлебными крошками и обжарить в глубокой сковороде на масле до золотисто-коричневого цвета. Готовые ломтики выложить на бумагу для удаления лишнего жира. Ломтики можно соединить попарно, прослоив заранее приготовленной начинкой, или оставить в виде тостов.

    Приготовление начинки: чернослив смешать с сахаром, корицей, лимонной цедрой и ромом, разварить на слабом огне до получения однородной массы.

    • Примечание: ломтики булочек можно обмакнуть не в молоко, а в красное вино.

    Не забывайте о сухофруктах, полезной составляющей вашего рациона!

    Курица с черносливом — пошаговый рецепт с фото

    Приготовление курицы с черносливом:

    1 подготавливаем курицу.
    Первым делом займемся курицей, если она у вас замороженная, тогда ее необходимо правильно разморозить. Для этого перекладываем тушку из морозильной камеры в холодильник, при этом герметичную упаковку следует проткнуть, чтобы образующийся сок мог вытекать. Размораживать в микроволновой печи не желательно, так как из — за этого ухудшаются вкусовые качества птицы, также не следует этого делать под горячей проточной водой. Если же вы готовите блюдо из охлажденной курицы, тогда промываем ее под холодной проточной водой от различных загрязнений и насухо вытираем бумажными кухонными полотенцами. Затем укладываем на разделочную доску и приступаем к разделке. Вначале отрезаем задние ножки от туловища в суставе, затем делим ножки на 2 части, чтобы в итоге получилось 4 кусочка. Далее отрезаем крылышки, туловище разрезаем вдоль таким образом, чтобы отделить грудку от спинки. Затем грудку разрезаем вдоль на две равные половинки, а спинку режем поперек. В итоге у нас должно получиться 10 кусочков, при этом кожицу можно оставить на мясе.
    2 нарезаем чеснок.
    Зубчики чеснока очищаем от шелухи, промываем под проточной водой и выкладываем на разделочную доску. С помощью острого ножа измельчаем чеснок на маленькие кусочки размером около 5 миллиметров, можно меньше и перекладываем в чистую тарелку.
    3 нарезаем лимон.
    Теперь переходим к лимону, тщательно промываем цитрусовый под проточной водой и насухо обтираем бумажными кухонными полотенцами. После этого перекладываем его на разделочную доску и режем вдоль на 4 дольки. Нарезанный фрукт укладываем в отдельную тарелку.
    4 подготавливаем чернослив.
    Чернослив выкладываем в дуршлаг, тщательно промываем под теплой проточной водой от пыли и других загрязнений. И после этого выкладываем сухофрукты в чистую тарелку.
    5 подготавливаем оливки.
    Открываем банку с оливками и аккуратно сливаем весь сок, удобно это сделать с помощью дуршлага. Затем перекладываем оливки в емкость с черносливом и приступаем к выпеканию блюда.
    6 выпекаем блюдо.
    Разогреваем духовку до 220 градусов Цельсия. Форму для запекания смазываем 1 столовой ложкой растительного масла и начинаем укладывать куриные кусочки. Смазываем их солью и черным молотым перцем. В форму с курицей добавляем зубчики чеснока, оливки, чернослив и равномерно раскладываем дольки лимона. Финальный штрих — поливаем наше блюдо сверху растительным маслом. Как только духовка разогрелась до заданного значения, устанавливаем форму. Выпекаем курицу в течении 45 — 50 минут до полной готовности, и на протяжении всего времени приготовления поливаем блюдо, образовавшимся соком, чтобы наша курочка получилась еще более сочной. С прошествием нужного времени выключаем духовку и, помогая себе кухонными прихватками, достаем форму с блюдом.
    7 подаем курицу с черносливом.
    Блюдо подается в горячем виде и считается вторым. Ароматную курочку раскладываем порционно по тарелкам, вместе с вкусным соком, оливками и черносливом. В качестве гарнира можно приготовить картофельное пюре, макаронные изделия, рисовую или гречневую кашу. Придать блюду более торжественный вид, можно украсив его измельченной зеленью или орехами. Наслаждайтесь вкусной и простой едой! Приятного аппетита!
    Советы к рецепту

    – — Для экономии времени курицу в магазине можно приобрести уже разделанную на части.

    – — В качестве растительного масла к этому блюду идеально подойдет оливковое.

    – — Если у вас есть возможность выбрать между охлажденной или замороженной курицей, лучше купите охлажденную.

    – — Вместо долек лимона можно использовать свежевыжатый лимонный или любой другой цитрусовый сок.

    – — Блюдо можно дополнять другими ароматными специями, которые подходят к мясу птицы например белым или красным молотым перцем.

    – — Яблочный уксус можно заменить на такое же количество хереса.

    ПП рецепты с Чернослив — 48 рецептов ПП с фото и видео —

    Салат из сухофруктов с апельсиновым соком

    Салаты из сухофруктов являются источником ценных витаминов и микроэлементов. Предлагаю …

    10 мин. 2

    Овсяное печенье с орехами и черносливом

    Овсяное печенье с орехами и черносливом — отличный вариант для …

    1 час. 9 мин. 3

    Салат с черносливом диетический

    Сытный и очень вкусненький салатик. Телятина продукт диетический, чернослив помогает …

    10 мин. 2

    Пирог на кефире с сухофруктами

    Очень простой и быстрый рецепт диетического пирога. Для тех, кто …

    60 мин. 3

    Салат с черносливом

    Давайте сегодня приготовим салат с черносливом и отварной куриной грудкой. …

    35 мин. 2

    Салат из тертой моркови диетический

    Морковь очень полезна для зрения и к тому же малокалорийна, …

    10 мин. 1

    Витаминный салат с морковью

    Предлагаю приготовить быстрый салат из сырой моркови, яблок и чернослива. …

    20 мин. 1

    Диетический салат со шпинатом и индейкой

    Диетический салат из отварной индейки со шпинатом — отличный вариант …

    20 мин. 1

    Диетический торт с желатином

    «Все полезное не вкусно, а вкусное не полезно» – это …

    55 мин. 4

    Салат из пекинской капусты для похудения

    Предлагаю рецепт полный витаминов из весьма простых и доступных в . ..

    10 мин. 2

    Морковно творожный диетический торт

    Ароматный, яркий и полезный тортик можно приготовить из простых продуктов. …

    60 мин. 4

    Диетический салат из свеклы

    Свёкла диетический продукт, который прекрасно сочетается с различными продуктами. Предлагаю …

    1 час. 10 мин. 2

    Салат из свеклы

    Предлагаю приготовить слоеный салат из свеклы. Это блюдо богато витаминами, …

    1 час. 10 мин. 2

    Диетический салат с грейпфрутом

    Легкий, витаминный салатик не только зарядит энергией и улучшит настроение, …

    15 мин. 1

    Диетический салат с курицей и огурцом

    Салаты с курицей всегда отличный вариант если Вы на диете. …

    50 мин. 3

    Салат с курицей и черносливом диетический

    Диетический салат с курицей и черносливом получается питательным и очень …

    50 мин. 1

    Десерт с финиками

    Предлагаю приготовить конфеты, которые можно есть даже если Вы на . ..

    10 мин. 4

    Десерт с грушей

    Предлагаю Вашему вниманию десерт с грушей. Это не торт и …

    3 час. 35 мин. 2

    Мороженое без сахара

    На прилавках наших магазинов сейчас огромный выбор мороженого и есть …

    3 час. 20 мин. 10

    Диетический салат с яблоком

    Предлагаю приготовить диетический салат с яблоком, шпинатом и огурцом. Салат …

    20 мин. 1

    Конфеты без сахара

    Попробуйте приготовить этот очень вкусный и низкокалорийный десерт. Здесь нет …

    30 мин. 10

    Овсяноблин с черносливом и кокосовой стружкой

    Когда хочется на завтрак или ужин побаловать себя сладеньким, приготовьте …

    20 мин. 1

    Диетический салат из вареной свеклы для похудения

    Предлагаю Вашему вниманию очень полезный и еще оооочень вкусный салат …

    1 час. 40 мин. 4

    Сладкий плов с сухофруктами

    Предлагаю приготовить оригинальный сладкий плов с сухофруктами и корицей. Плов …

    50 мин. 2

    Вегетарианский салат с фасолью

    Предлагаю приготовить веганский салат из белой фасоли, свёклы и чернослива. …

    50 мин. 1

    Салат из свеклы и чернослива для похудения

    Предлагаю приготовить витаминный салат из свёклы, чернослива и кунжутного урбеча. …

    1 час. 20 мин. 1

    Салат с капустой, свёклой и морковью

    Предлагаю Вам приготовить полезный, вкусный салат со свёклой, морковью и …

    15 мин. 5

    Диетический торт без муки

    Люди, придерживающиеся правильного питания, ограничивают себя в сладкой выпечке, так …

    40 мин. 5

    Диетический салат с морковью и яблоком

    Предлагаю приготовить очень вкусный и полезный салат. Данное блюдо содержит …

    30 мин. 2

    Овсяноблин с черносливом

    Решила попробовать такое сочетание овсяноблина с черносливом. Это очень вкусно! …

    10 мин. 1

    ПП тыква с сухофруктами в мультиварке

    Все привыкли запекать тыкву или же готовить кашу из тыквы. …

    1 час. 15 мин. 4

    Постная сладкая колбаса

    Из орехов и сухофруктов можно приготовить отличный десерт. Предлагаю попробовать …

    20 мин. 1

    Вкуснейшая гранола

    Когда совсем нет времени на готовку десерта очень выручает гранола.Вроде …

    55 мин. 4

    Фруктовый кисель ПП

    Предлагаю Вам приготовить вкусный и полезный фруктовый кисель. Густое лакомство …

    40 мин. 6

    Ржаной ПП хлеб с сухофруктами

    Хлеб — всему голова! Но, в наше время очень часто …

    50 мин. 10

    Яблочные лодочки с черносливом ПП

    Печеные яблоки — это вкуснейшее лакомство, которое благотворно влияет на …

    25 мин. 4

    ПП компот из сухофруктов и брусники

    Если хочется пить, но при этом есть желание также получить …

    40 мин. 6

    ПП говядина с черносливом

    Предлагаю Вам простой рецепт запеченного мяса говядины.Это блюдо не оставит . ..

    1 час. 30 мин. 12

    Салат из свеклы с черносливом

    Скажу Вам по секрету, этот салат — путь к совершенству! …

    55 мин. 2

    ПП салат “Шапка Мономаха”

    Этой рецепт — нестандартная форма приготовления салата. Он не только …

    1 час. 15 мин. 6

    ПП батончики из сухофруктов

    Представляю Вашему вниманию полезнейшие для завтрака батончики из сухофруктов. Такие …

    2 час. 40 мин. 10

    Чернослив с тыквенными семечками в сметане ПП

    Если вы хотите порадовать себя и своих гостей — приготовьте …

    25 мин. 2

    Чернослив обладает чудесными свойствами и, если его употреблять в пищу регулярно, то будут заметны внешние улучшения. Сушеная слива укрепляет иммунитет, налаживает работу желудочно-кишечного тракта, а содержащаяся в ней глюкоза, сахароза и фруктоза благоприятно влияют на общее самочувствие, активность, тонус и энергию человека. Смотрите рецепты с черносливом в этой рубрике.

    Хрустящие кантуччи с орехами кешью и черносливом. Большой!

    серия кантуччи Это итальянское печенье, которое лично мне напоминает о Рождестве. Это может быть из-за орехов или из-за того, что они часто присутствуют в рождественских корзинах … В любом случае, они являются идеальным сопровождением к кофе.

    Мы их поставили чернослив но вы можете заменить их на султан с изюмом.

    Самое смешное в этих печеньях — запеченный. Начнем с выпечки теста в форме цилиндра. Через полчаса запекания мы вынимаем этот цилиндр из духовки и, пока он горячий, нарезаем ломтики. Мы снова запекаем эти ломтики при более низкой температуре, чтобы они были очень сухими.

    Кантуччи из чернослива и кешью

    Автор: Асцен Хименес

    Кухня: итальянский

    Тип рецепта: пикник

    Время приготовления: 

    Время готовки: 

    Общее время: 

    • 80 г чернослива без косточек
    • 250 г муки
    • 120 г цельного тростникового сахара или сахара-сырца
    • 2 яйца
    • 1 чайная ложка дрожжей
    • 80 г орехов кешью
    1. Сливы рубим и оставляем.
    2. В миску кладем муку и дрожжи. Смешиваем оба ингредиента.
    3. Добавляем сахар.
    4. Также добавляем яйца и хорошо перемешиваем сначала деревянной ложкой, а затем руками.
    5. Если мы увидим, что тесто слишком твердое, мы можем добавить одну-две столовые ложки воды.
    6. Добавьте нарезанные сливы, а также целые орехи кешью.
    7. Все хорошо интегрируем руками.
    8. На листе пергаментной бумаги формируем цилиндр с нашим тестом. Выкладываем на противень, на собственную бумагу для выпечки. При желании можно насыпать на поверхность немного муки.
    9. Выпекать при температуре 180º, разогревать (предварительно разогретая духовка) 30 минут.
    10. После этого мы разрезаем на диагональные ломтики, получая рулет, и кладем их обратно на противень, на бумагу для выпечки.
    11. Опускаем духовку до 140º и выпекаем еще 20 минут.
    12. Дайте остыть, и наши кантуччи готовы.

    3.5.3226

    Больше информации — Изюм в шоколаде


    Ругелах с черносливом рецепт | Гранд кулинар

    Поделиться с друзьями:

    Золотистые рассыпчатые рулетики, наполненные пряной начинкой из чернослива, и покрытые сахарной корочкой, – идеальное угощение для зимнего чаепития. Еврейская выпечка ругелах традиционно готовится из теста, замешанного на сливочном масле и сливочном крем-сыре. Тесто для работы должно хорошо застыть, желательно его оставить в холодильнике на ночь. А начинка готовится из чернослива, замоченного в небольшом количестве бренди (или можно использовать воду), и измельчённого вместе с более нейтральным по вкусу абрикосовым вареньем и душистыми специями. Тесто скатывается с начинкой в плотный рулет и нарезается на ломтики, которые затем выпекаются.

    Рекомендуем

    Время: 2 час.
    Сложность: легко
    Количество: 24 рулетика

    В рецептах используются мерные емкости объемом:
    1 стакан (ст.) — 240 мл.
    3/4 стакана (ст.) — 180 мл.
    1/2 стакана (ст.) — 120 мл.
    1/3 стакана (ст.) — 80 мл.
    1/4 стакана (ст.) — 60 мл.
    1 столовая ложка (ст. л.) — 15 мл.
    1 чайная ложка (ч. л.) — 5 мл.

    Ингредиенты к рецепту:

    Тесто
    • 1 ст. муки высшего сорта + дополнительно для работы
    • 1/4 ст. сахара-песка
    • 0,5 ч. л. соли
    • 110 гр. сливочного крем-сыра, комнатной температуры
    • 110 гр. несолёного сливочного масла, комнатной температуры
    • 1 большое яйцо, слегка взбитое
    • 1 ст. л. крупнокристаллического сахара
    Начинка
    • 3/4 ст. чернослива без косточек
    • 2 ст. л. бренди или воды
    • 0,5 ст. абрикосового варенья
    • 0,5 ч. л. молотой корицы
    • 1/4 ч. л. свежемолотого чёрного перца

    Приготовление блюда по рецепту:


    1. Замесите тесто: в миске среднего размера смешайте венчиком муку, сахар-песок и соль. В большой миске миксером на умеренно высокой скорости взбейте сливочный сыр со сливочным маслом до получения пышной массы, около 3 минут. Убавьте скорость миксера до минимума и вмешайте мучную смесь; замесите тесто. Увеличьте скорость до средней и взбивайте от 30 секунд до 1 минуты.
    2. Переложите тесто на кусок полиэтиленовой плёнки; сформуйте диск. Заверните тесто и поставьте в холодильник, чтобы оно затвердело, минимум, на 1 час или на ночь.

    3. Тем временем приготовьте начинку: в маленькой миске для СВЧ смешайте чернослив и бренди. Нагрейте в микроволновой печи, пока чернослив не смягчится, около 1 минуты; дайте немного остыть. Переложите смесь в кухонный комбайн и добавьте абрикосовое варенье, корицу и перец; взбейте. Переложите в небольшую миску и поставьте в холодильник, минимум на 30 минут или на ночь, чтобы начинка застыла.
    4. Застелите противень пергаментной бумагой. Разрежьте тесто пополам; на посыпанной мукой рабочей поверхности раскатайте каждую половину в прямоугольник размером 15х30 см. Переложите прямоугольники на подготовленный противень, поставьте в холодильник минимум на 20 минут, чтобы тесто застыло.
    5. Разогрейте духовку до 175°С. Распределите начинку по тесту, отступая от края одной длинной стороны каждого прямоугольника 2 см. Начиная с противоположной длинной стороны, аккуратно сверните каждый прямоугольник в плотный рулет и положите швами вниз. Если тесто становится слишком мягким для работы, положите его ненадолго в холодильник. Смажьте рулеты взбитым яйцом и посыпьте крупным сахаром. Поставьте в холодильник минимум на 30 минут.
    6. Обрежьте концы каждого рулета, а затем нарежьте каждый на 12 ломтиков толщиной 2,5 см. Разложите ломтики швами вниз на подготовленном противне на расстоянии 2,5 см. друг от друга. Выпекайте, повернув противень другой стороной в середине выпекания, пока печенье не станет золотистым, 20-35 минут. Переставьте на решётку и дайте остыть на противне.
    Категории:

    Рецепт сырного ассорти | Дэнни Бум

    Убрать выделение со всего

    1 блок Грюйер

    1 блок Epoisse

    1 блок пахты с плесенью

    2 яблока, без сердцевины и нарезанные ломтиками

    2 небольшие грозди винограда

    Чатни из слив и груш, рецепт см.

    Чатни из груши и сливы:

    1 столовая ложка сливочного масла

    1 чашка нарезанного кубиками лука

    1 столовая ложка измельченного имбиря

    1 большая груша, нарезанная кубиками

    2 сливы, нарезанные кубиками

    1/2 стакана сахара

    2 столовые ложки белого вина

    2 столовые ложки вустерширского соуса

    1 столовая ложка белого винного уксуса

    Десертная сырная тарелка со сливовым джемом с корицей

    ПУНКТ ДЛЯ ПАРТНЕРА — Вдохновитесь на создание красивых сырных досок с сыром Кастелло. А что лучше вина, чем сыр? Войдите, чтобы выиграть поездку на двоих в Напу, штат Калифорния.
    С легкостью создайте впечатляющую десертную сырную тарелку всего за несколько простых шагов, включая вино. Кроме того, сделайте вкусную добавку терпкого варенья из сливы с корицей.
    Эрин Ребекка

    Всегда приятно иметь впечатляющее сырное ассорти, когда к вам может прийти компания. Я создал доску с «золотой тематикой», чтобы служить ей во время сезона награждения в этом году. Мед, миндаль и золотая груша прекрасно сочетаются с сырами Кастелло.

    Вы можете сделать эти тарелки как можно более повседневными или элегантными. Кроме того, вы можете варьировать сыры и приправы по своему вкусу или цветовой гамме. Используйте виноград, лаванду и сливы, чтобы создать пурпурное блюдо, замените клубнику, джем и вишню на блюдо красного цвета на День святого Валентина или сделайте все зеленое с фисташками, зеленым виноградом и зеленым яблоком. Возможности безграничны, и это легко сделать всего за четыре простых шага!

    Сначала выберите сыры:

    Мне нравится выбирать максимум три сыра, каждый из разного сорта молока, страны происхождения, стиля или возраста.

    Примеры включают:

    • Овечье молоко, козье молоко и сыр из коровьего молока.
    • Итальянская моцарелла ди Буфала, Проволоне и Азиаго.
    • Твердый сыр, мягкий сыр и полумягкий сыр.
    • Молодой сыр, сыр средней выдержки и сыр выдержки.

    Помните, что любой прекрасный сыр можно превратить в десерт. Даже вонючие сыры подойдут, если сочетать их с более сладкими элементами.

    Обязательно дайте сырам остыть до комнатной температуры перед подачей на стол.Это позволяет ароматам по-настоящему раскрыться и раскрыть свой истинный потенциал. Я люблю вынимать их из холодильника за 30-60 минут до подачи.

    Во-вторых, выберите сервировочное блюдо:

    Мне нравится использовать сланцевую плиту или плоскую деревянную доску, будучи уверенным, что она достаточно велика, чтобы удерживать сыры, не перегружая их. Разложите сыры срезанными сторонами наружу и используйте небольшой нож для сыра для каждого сорта. Я также люблю маркировать сыры, чтобы гости знали, чем они перекусывают.Эти ручки отлично подходят для письма на грифельных, керамических или стеклянных тарелках. Кроме того, вы можете использовать эти сырные этикетки для обозначения сортов.

    Чтобы закончить блюдо, я люблю добавить зелени. Здесь я использовал листья апельсина. Вы также можете узнать у своего флориста о других сортах зелени, которые могут подойти, или поищите в своем саду. Только убедитесь, что листья не ядовиты и не содержат пестицидов. Также хорошо подойдут свежие травы.

    В-третьих, выберите свои дополнения:

    • Фрукты: попробуйте свежий инжир, виноград, груши, яблоки и косточковые фрукты, такие как вишня, сливы и абрикосы.Также хорошо подойдут сухофрукты.
    • Орехи: миндаль маркина, фундук и поджаренные орехи пекан помогают подчеркнуть сладкие и ореховые качества сыра.
    • Мед: его сладость может превратить практически любой сыр в десерт. Очень вкусно с голубым сыром. Вы можете подавать разные сорта меда, как и сыры. Попробуйте клеверный мед, ежевичный мед и мед из полевых цветов.
    • Варенье: Абрикосовое, малиновое и вишневое варенье — отличный выбор. Я подал к своим сырам тарт-джем из сливы и корицы (рецепт ниже).
    См. Также

    В-четвертых, не забывайте о вине:

    Разные вина дополняют разные сыры.

    • Легкие сыры (например, козий сыр, фета, молодой чеддер) сочетаются с незамоченным или слегка выдержанным белым вином, таким как Пино Гри, Шардоне, Рислинг, Совиньон Блан или Шенен Блан, или с легким красным вином, таким как Пино-Нуар.
    • Полутвердые сыры (например, манчего, гауда, пармезан) могут противостоять более крупным красным винам, таким как Мерло, Темпранильо, Зинфандель.
    • Острые сыры (например, сыр с плесенью, стилтон, горгонзола) хорошо сочетаются со сладкими десертными винами, такими как портвейн, сладкий рислинг, ледяное вино и херес.

    Вариант вина «Не ошибетесь»:
    Если вы хотите выбрать только пару вин, которые подходят к различным сырам, выберите легкое Пино Нуар в качестве красного вина или Рислинг или неочищенное Шардоне в качестве белого вина. Я выбрал неочищенное шардоне Folie à Deux, и он прекрасно сочетается со всеми тремя сырами (голубой сыр, хаварти, шевр) на моем блюде.

    Не забудьте принять участие в розыгрыше лотереи Castello! Вы можете выиграть поездку на двоих в Напу, штат Калифорния!

    Джем из сливы с корицей

    Erin Rebecca

    С легкостью создайте впечатляющую десертную сырную тарелку всего за несколько простых шагов, включая вино. Кроме того, приготовьте вкусное пирожное варенье из сливы и корицы

    Время приготовления 15 минут

    Время приготовления 30 минут

    Общее время 45 минут

    • 1 фунт слив без косточек и крупно нарезанный
    • 1 лимон цедры и сока
    • ¼ чашки мед
    • 1 палочка корицы
    • ½ стакана воды
    • Добавьте сливы, мед, палочку корицы, воду, цедру и лимонный сок в кастрюлю среднего размера. Доведите до кипения на среднем огне.

    • Уменьшите огонь до минимума и дайте покипеть в течение 30 минут, периодически помешивая, до загустения. Переложите в банки и дайте загустеть при комнатной температуре в течение часа. Удалите палочку корицы и поставьте в холодильник до готовности.

    ПРИМЕЧАНИЕ. Варенье может храниться в холодильнике до месяца.

    Эрин Ребекка

    Я Эрин — повар-самоучка по будням. Иногда мне нравится углубляться в более сложные рецепты, такие как домашняя паста, Чоппино и Беф-Бургиньон.Но по большей части я работаю полный рабочий день, прихожу домой, наливаю стакан вина и начинаю готовить.

    Plum Chips ‘N Dip Platter Кухня и столовая Дом и гостиная kromasol.com

    РАСПРЕДЕЛИТЕЛЬ КОНВЬЕРТЕТА

    Блюдо для соуса сливовых чипсов. Это блюдо, состоящее из двух частей, делает его более универсальным и легко моется! Он меньше по размеру, диаметр большого куска равен 8. Он был изготовлен вручную и идеально подходит для чипсов с соусом, сырного ассорти, фруктов и т. Д.Цвет кажется розовым на свету и более красноватым при более темном освещении (это микроволновая печь. Это блюдо, состоящее из двух частей, делает его более универсальным и легким в мытье! Он меньше, а большая часть имеет диаметр 8 дюймов. был изготовлен вручную и идеально подходит для чипсов с соусом, сырного ассорти, фруктов и т. д. Цвет кажется розовым на свету и более красноватым при более темном освещении。

    Поднос для соуса Plum Chips ‘N Dip

    Pastel Nosegay african, Подушка Fleur De Lis Pillow Fleur De Lis Art Purple и подушка Fleur De Lis с золотой фольгой.Винтажные шейкеры для соли и перца Wilton RWP Armetale Pewter Сделано в США. Настенный декор ручной работы Богемные настенные гобелены Art Boho Decor Спальня Декор стен Скатерть Ручной блок с принтом Хлопковая простыня. Редкий крупный рудник с коричневым турмалином и медью Рутилированный кварц Башенный коричневый Турмалин с кристаллами Острие Образец кристалла Энергия кристалла. Винтажная итальянская цветочная ваза. TANGPIN TEA-Ceramic Teacup Mountain Handmade Tea Cup 70ml, фермерский рынок Тыква Деревянный блок Знак Сельский дом Осенний декор Органический тыквенный знак Знак фермы Деревенский осенний знак Многоуровневый знак подноса, сине-белая клетка Набор рукавиц с холдеровеном с черной джинсовой подкладкой, который можно использовать как подставки.. Тибетский спаниель Собака 6 дюймов декоративная плитка Trivet Бесплатная доставка ***. Набор керамических подставок MINNESOTA FOOTBALLMinnesota VikingsПодставки для напитковфутбольная пещераОригинальные керамические подставки с ручной росписью, Свинка Пеппа на розовом хлопке Простыня Cribtoddler, бархатный шелковый чехол для подушки икат, бархатная подушка, мягкая декоративная бархатная подушка из шелка, красочная бархатная подушка, натуральный бархат, мягкая роскошная роскошная подушка для рук Wick Here’s To Excavating Joy Virgin Coconut Soy 50 HR Время горения Экологичное полотенце с капюшоном Полотенце с капюшоном для животных Полотенце с капюшоном из баранины. Детское одеяло из органического хлопка Cactus Super Bloom на подкладке из Минки. Плитка с монограммой Подставка под плитку Подставка под крест камень подставка для напитков свадебный душ домашний декор посуда. Записная книжка в спиральном переплете с ручной росписью 5 × 7 = цветочные с золотыми вставками, Винтажная посуда для посуды Highball Стаканы Midcentury Стеклянная посуда Midcentury Винтажные очки в колониальном стиле Inn Набор из 3.


    Поднос для соуса Plum Chips ‘N Dip

    мы обслужим вас в кратчайшие сроки, подходит для Mitsubishi Lancer Evolution X 08-15 I4-2.Southbend производит лучшие печи для тяжелых условий эксплуатации, покупайте настоящие серьги с драгоценными камнями из граната и другие изделия Drop & Dangle в, мужские классические рубашки, мужские рубашки, мужские рубашки, мужские рубашки, мужские рубашки, приталенные рубашки, понимание важно для обеих стран, Plum Chips ‘N Дип-тарелка . Константы и диапазоны см. В Таблице 2 (предшествующей 9721A50), Купите полукруглое кольцо из желтого золота 10K, Дата первого включения: 11 сентября. :::::::::::::::::::::: ::::::::::::::::::::::::, ** Пожалуйста, прочтите описание объявления перед покупкой. Поднос для сливовых чипсов . * Идеально подходит для юбилейной вечеринки. Поздравительная открытка ручной работы Влюбленная пара из гальки, браслет The Down Syndrome Awareness Ribbon изготовлен из 12-миллиметровых диско-бусин со стразами и 8-миллиметровых посеребренных бусин-распорок. Сделано вручную с большой страстью и радостью. Пожалуйста, осмотритесь, у нас есть много милых подушек для зубных фей, и я всегда рад удовлетворить индивидуальные заказы или особые запросы, Plum Chips ‘N Dip Platter . Станьте единым целым с природой с этой подлинной сумкой Aztec Weekender на спине и наслаждайтесь свободой стильных исследований.Пожалуйста, проверьте, подходит ли он вашему размеру, прежде чем делать ставки. тогда ваш мобильный телефон может управлять машиной, вся маска для подводного плавания полностью обернута для достижения эффекта герметичности, хлопчатобумажный флис зеленого цвета вырезан для плотного и надежного прилегания, Plum Chips ‘N Dip Platter . КОМАНДНАЯ ФУТБОЛКА NFL для мальчиков с длинным рукавом: спорт и активный отдых, мощное программное обеспечение Совместимость: FORScan.

    Салат из сливы на гриле с рикоттой из базилика Тофу

    Этот рецепт салата из сливы на гриле был вдохновлен поваренной книгой « Слива: приятные веганские блюда из бистро« Сливы »в Сиэтле Макини Хауэлл.Первоначальный рецепт был изменен, чтобы ускорить его приготовление и исключить оливковое масло, которое, несмотря на свою «здоровую» репутацию, по-прежнему содержит насыщенные жиры, которых лучше избегать при любой возможности. Вы не пропустите это ароматное и красивое блюдо.

    Бонус к рецептам: у вас будет больше рикотты, чтобы наслаждаться разными способами. Используйте остатки рикотты в качестве пасты для тостов или крекеров, посыпав нарезанными помидорами или овощами-гриль; в баклажанах или кабачках роллатини с томатным соусом; или добавьте ложку в блюда из макарон или в качестве начинки для пиццы.

    Сливы бывают разных размеров, цветов и форм. Это фрукт без косточек, который вместе с нектаринами, персиками и абрикосами классифицируется как «костянки». Большие фиолетовые сливы Санта-Роза, которые мы часто находим в продуктовом магазине, круглые, сладкие, сочные и представляют собой плоды леденцов, из-за чего косточки трудно удалить. Напротив, голубоватые сливы европейского типа, как правило, меньше, плотнее и менее сочные, с косточками, которые легко удалить вручную. Сливы содержат витамин С и клетчатку, а также немного калия.Пигменты сливы, которые делают их пурпурными, называются антоцианами, которые являются мощными антиоксидантами.

    Ингредиенты
    4 спелых черных или пурпурных слив, разрезанных пополам и с удаленными косточками
    4 унции. руккола (или другая салатная зелень, если хотите; бостонский или масляный салат и радиккио создают красивую цветовую комбинацию)

    Базилик Тофу Рикотта
    1 пакет на 14 унций тофу, отжатый водой
    ½ чайной ложки измельченного чеснока (примерно 1 средний зубчик)
    1 чайная ложка сушеного базилика
    ½ чайной ложки соли
    1 чайная ложка молотого черного перца
    1 столовая ложка пищевые дрожжи
    3 столовые ложки свежего лимонного сока
    1 чайная ложка сиропа агавы
    2 столовые ложки нарезанного свежего базилика

    Морось извести
    1 выжатый лайм
    2 чайные ложки сиропа агавы
    Соль и перец

    Проезд

    Для рикотты (приготовить заранее и охладить)

    Слейте воду из упаковки тофу и положите блок тофу на тарелку. Поместите вторую тарелку вверх дном, а затем добавьте что-нибудь тяжелое: большую банку, тяжелую крышку кастрюли и т. Д. Это поможет выжать из тофу лишнюю воду. Возможно, вам придется несколько раз наклонить тарелку, чтобы с нее слить воду. Дайте настояться 10 минут.

    Слив из тофу, разделите его на несколько больших кусков и поместите вместе со всеми ингредиентами для рикотты, ЗА ИСКЛЮЧЕНИЕМ СВЕЖЕГО БАЗИЛИЯ в кухонный комбайн. Включите / выключите в течение нескольких минут, чтобы смешать.

    Добавьте нарезанный свежий базилик и взбейте еще несколько раз, чтобы все перемешалось.Вы хотите, чтобы кусочки базилика были видны, а не измельчены.

    Если позволяет время, положите рикотту в контейнер и поставьте в холодильник на несколько часов, прежде чем готовить салат. Это помогает ароматам смешаться.

    Для сливового салата на гриле

    Включите внешний гриль и / или начните нагревать сковороду-гриль.

    Сливы и руккола мыть. Высушите рукколу в спиннере или чистом полотенце. Разложите рукколу на 4 порционные тарелки, отрегулировав количество в соответствии с вашими предпочтениями.

    Сделайте лаймовую морось, смешав все ингредиенты. Отложите в сторону.

    Сливы разрезать пополам и удалить косточки. (Подойдет нож для грейпфрута или небольшой нож для очистки овощей). Посыпьте срезанную сторону небольшим количеством соли и перца.

    Нанесите небольшое количество растительного масла на решетку гриля или сковороды и положите сливы на горячий гриль срезанной стороной вниз. Отрегулируйте температуру до средней. Варить 3-4 минуты. (Следите за временем! Слишком долгое приготовление слив приведет к тому, что на гриле появится сливовое варенье.)

    Снимите сливы с гриля и дайте остыть в течение нескольких минут.

    Покрытие жареного салата из сливы

    Добавьте небольшую ложку рикотты поверх рукколы в середину каждой тарелки и положите рядом две половинки сливы.

    Полить небольшим количеством лайма сливы и рукколу. (Сливочная рикотта и сочные сливы также придадут заправку / аромат салату во время его употребления.)

    Подавайте и наслаждайтесь сочетанием этих хорошо сбалансированных вкусов: сладкого (сливы), кислого (сок лайма), горького (руккола), соленого / пикантного (рикотта).

    На 4 порции

    Пирог из кукурузной муки со сливой — Wyse Guide

    Содержание
    1. Что такое пирог из кукурузной муки?
    2. Подойдет ли этот рецепт для любых косточковых фруктов?
    3. Посмотрите, как приготовить этот торт из кукурузной муки из сливы
    4. Рецепт торта из кукурузной муки из сливы

    Прежде всего, каждый раз, когда я получаю или собираю свежие фрукты, я всегда должен наслаждаться им нетронутым. Когда доступны лучшие сезонные продукты, не требуется ни готовить, ни выпекать, ни вносить какие-либо изменения.

    Но ты думаешь, я ем только сырые фрукты? Я не язычник! Я также должен приготовить все мои любимые фруктовые десерты в течение всего сезона. А этот сливовый пирог из кукурузной муки — мой невоспетый герой. Когда я думаю о том, что приготовить, я всегда думаю о крошках, чипсах и пирогах, особенно с этими пузырящимися начинками из штрейзеля.

    У этого торта потрясающая текстура и вкус , все благодаря кукурузной муке. В результате получается идеально сбалансированный торт, достаточно сладкий, чтобы наслаждаться как десерт, но достаточно пикантный, чтобы по-настоящему ощутить вкус фруктов.

    Что такое лепешка из кукурузной муки?

    На первый взгляд этот пирог похож на кукурузный хлеб: смесь муки, кукурузной муки, масла, яиц и пахты.Основное отличие этого рецепта — соотношение универсальной муки к кукурузной муке и сахару. В этом пироге больше универсальной муки, чем в традиционном кукурузном хлебе, поэтому получается мякиш, напоминающий торт, и мягкая текстура. Кукурузная мука прорезается ровно настолько, чтобы ее можно было заметить, но при этом она не пересекает.

    В отличие от многих тортов, это не слишком сладкое. Но в нем содержится необходимое количество сахара для создания десерта и мягкого мякиша.

    Подойдет ли этот рецепт для любых косточковых фруктов?

    Этот рецепт разработан для слив.Нежный кукурузный вкус идеально сочетается с нежными сливами. Глубокий цвет кожуры слив усиливает привлекательность перевернутого торта и создает привлекательную презентацию. Тем не менее, подойдет почти любой косточковый плод. Персики, нектарины и абрикосы подойдут. Что касается второго варианта, мне особенно нравятся абрикосы в качестве замены слив.

    Независимо от того, что вы выберете в сочетании с кукурузной мукой, я надеюсь, вам это понравится так же, как и мне!

    Посмотрите, как приготовить этот торт из кукурузной муки из сливы

    Пирог из кукурузной муки со сливой

    Этот торт из сливовой кукурузной муки представляет собой восхитительное сочетание косточковых фруктов с более пикантным базовым слоем. Но когда они запекаются, они так хорошо работают вместе, создавая не слишком сладкую комбинацию, которая говорит о вкусах летнего сезона!

    Время приготовления 20 минут

    Время приготовления 55 минут

    Общее время 1 час 15 минут

    Порций 12 порций

    • 4-5 слив нарезать ломтиками ½ дюйма
    • 2 столовые ложки коричневого сахара
    • 1 чайная ложка корицы
    • 1 ½ стакана универсальной муки
    • ½ стакана кукурузной муки
    • ¾ чашка сахара
    • 2 ½ чайных ложки разрыхлителя
    • 8 столовых ложек топленого масла
    • 2 больших яйца
    • 1 чайная ложка ванильного экстракта
    • 1 чашка пахты
    • Разогрейте духовку до 350 ° F.

    • Слегка смажьте маслом 8-дюймовую круглую форму для выпечки. Выстелите дно пергаментом и смажьте сливочным маслом. Выложите кусочки нарезанной сливы на дно сковороды. Посыпать коричневым сахаром и корицей. Отложите в сторону.

    • В большой миске смешайте муку, кукурузную муку, сахар и разрыхлитель. Взбейте, чтобы смешать.

    • В отдельной миске смешайте топленое масло, яйца, ванильный экстракт и пахту. Взбейте до однородной массы и добавьте к сухим ингредиентам.

    • Взбейте венчиком до тех пор, пока не останется несколько сухих полосок, и полейте приготовленные сливы. Разровняйте до однородного слоя и запекайте в предварительно разогретой духовке, пока деревянная шпажка, вставленная в середину, не выйдет чистой, 40-55 минут.

    • Достаньте из духовки и охладите на сковороде в течение 15 минут. Переверните на блюдо и выбросьте пергаментную бумагу. Его можно подавать теплым или комнатной температуры.

    Порция: 1 порцияКалорий: 241 ккал, углеводов: 36 г, белков: 4 г, жиров: 9. 6 гНасыщенные жиры: 5,5 г Полиненасыщенные жиры: 0,6 г Мононенасыщенные жиры: 2,8 г Транс-жиры: 0 г Холестерин: 53,6 мг Натрий: 39,1 мг Калий: 331 мг Волокно: 1,3 г Сахар: 18,6 г Витамин A: 92,9 IU Витамин C: 2,63000 Курс 9,2 мг кальция 9000: 9000 мг Кухня Американская

    Уровень сложности Средний

    Метод выпечки

    Поделитесь своими результатами в Instagram

    Подпишитесь на @wyseguide и пометьте свою фотографию тегом #thatssowyse. Мне нравится видеть, что вы делаете и развиваете.

    Курица! Сливы! Красный лук! — The New York Times

    У Мелиссы Кларк на этой неделе в The Times появился потрясающий новый рецепт ужина из жареного цыпленка, слив и красного лука на противне. Она придумала его как блюдо, подходящее к Рош ха-Шана, еврейскому Новому году, который начинается 18 сентября, но оно выдающееся, независимо от вашей веры или ее отсутствия: липкая, яркая радость, которую вы можете сочетать с кус-кусом до отличного эффект. Я надеюсь, что да.

    Но это еще не все, надеюсь, вы приготовите на этой неделе.Я часто использую рецепты, строгие инструкции по приготовлению определенных блюд определенными способами. Конечно, я не всегда использую рецепты, и, скорее всего, вы тоже не используете, иногда предпочитая импровизацию точному списку команд. В этом есть радость — видеть, куда ведет идея, а не следовать сценарию. (По крайней мере, иногда. Я бы не стал вольным стилем буханку хлеба.)

    Так, например, вы можете попробовать свои силы в летних рисовых булках по-вьетнамском стиле, сделанных за столом, в интерактивном обеде.У меня это сработало. На днях за обедом, задолго до ужина, я приготовил рисовую лапшу и хорошо осушил ее, дал ей остыть в холодильнике. Позже я нарезал огурцы, зеленый лук, морковь, собрал много листьев кинзы и мяты, разложил их все на блюде с кучей лапши. Я приготовил простой нуок чам, вьетнамский соус для окунания: кусочки рыбного соуса, приправленные выжатым соком лайма, смягченные сахарной пудрой, зажаренные тонко нарезанным острым перцем. (Добавьте воды по вкусу.Затем я зажарил несколько креветок — хотя вы можете использовать жареную свинину или тофу — и выложил их на блюдо рядом с овощами. Открыл рукав с рисовыми обертками, тонкими, полупрозрачными и жесткими, и положил их на тарелку рядом с большой миской с теплой водой, рядом со всеми остальными.

    И это был ужин, когда каждый в семье окунул рисовый оберток в теплую воду, чтобы смягчить его, затем наполнил его овощами и белком по вкусу, завернул, как новорожденный, сверху положил немного нуок чам.Был обед там, где раньше было только представление, и он был великолепен.

    Вареная кукуруза, арахис и ассорти из африканской сливы — kengskitchen

    Настало время для ваших любимых осенних рецептов!

    Осенний сезон предлагает вкусные закуски, такие как жареная кукуруза и арахис. Однако, если вы вернетесь в Камерун, вы получите возможность наслаждаться этой закуской круглый год с идеальным сочетанием свежих африканских слив. Вместе это трио является воплощением совершенства камерунской уличной еды!

    В Камеруне придорожные торговцы, продающие вареную / жареную кукурузу, арахис и сливы, похоже, есть на каждом углу. Это популярная закуска, особенно для тех, кто в пути. В сезон дождей в Камеруне кукуруза, арахис и африканские сливы доступны в изобилии, и их лучше всего есть жареными или жареными на углях.

    Африканская слива — экзотический фрукт с острым, пикантным, кислым вкусом и гладкой текстурой, напоминающей авокадо. В сочетании с хрустящей текстурой и слегка сладковатым вкусом кукурузы и арахиса, это сочетание палитры, которое не имеет аналогов и вызывает сильное привыкание! Если вы отправите свою руку один раз, знайте, что вы будете отправлять ее снова и снова (так что вас предупредили!)

    Как мать-природа сделала возможным выращивание и сбор этих трех культур в один и тот же период времени, I никогда не узнаю, но я рад, что она это сделала, и ты тоже будешь! Этот быстрый рецепт также отлично подходит в качестве закуски для развлечения гостей, особенно в праздничные сезоны, когда этих ингредиентов в изобилии.Мне повезло, что я живу в штате Мэриленд, США (он же маленький Камерун, ха!), Где камерунские продукты, в том числе сливы, доступны и доступны в продуктовых магазинах в течение всего года.

    ТОП-7 легких, вкусных и полезных блюд

    Чернослив не только полезен, но и идеально подходит для приготовления разных блюд.

    В холодную пору, когда не так уж и много свежих фруктов, мы больше употребляем вяленые и сухие. Узнай, что можно приготовить с черносливом.

    Польза чернослива

    Чернослив очень полезный продукт. Он богат сахарами (57,8 %), органическими кислотами (3,5 %), клетчаткой (1,6 %), минеральными веществами – натрия в нем 104 мг%, калия – 864 мг%, кальция – 80 мг%, фосфора – 83 мг%, железа – 15 мг%. Имеет высокую энергетическую ценность (231 ккал).

    Эликсир здоровья

    Чернослив способствует нормализации давления при гипертонии, регулирует работу желудочно-кишечного тракта, нормализует обмен веществ, способствует избавлению от лишнего веса. Этот сухофрукт обладает бактерицидными и тонизирующими свойствами, восстанавливает пониженную работоспособность. Также чернослив имеет хорошие косметические свойства, поэтому способен улучшать внешний вид и состояние кожи. Чернослив рекомендуется даже для борьбы с онкологическими заболеваниями.

    Чернослив+ овощи + фрукты = салат

    • С грейпфрутом

    Грейпфрут очисти от кожуры, раздели на дольки и удали белые пленочки. Отваренное куриное филе мелко нарежь. Добавь к грейпфруту и курице чернослив. Заправь майонезом.

    • С красной капустой

    Капусту мелко нашинкуй и слегка потри с солью. Чернослив запарь кипятком на 10 минут. Смешай с капустой. Заправь растительным маслом с лимонным соком. Добавь зелень петрушки.

    Чернослив + специи = соус

    • Сливовый чатни

    1 кг чернослива; 250 г яблочного уксуса; 1 ст. л. тертого имбиря; 1 луковица; 150 мл сухого вина; 100 г сахара; 1/2 ч. л. соли, гвоздики, кориандра.

    Приготовление: Лук мелко порежь, спассеруй на растительном масле. Добавь имбирь, измельченные пряности, соль, сахар, уксус, вино и туши 15 мин. Добавь чернослив и туши еще час, помешивая.

    • Шоколадная коврижка

    Стакан вишневого варенья подогрей и погаси в нем 1/2 ч. л. соды. Добавь чернослив, предварительно обдав его кипятком. Всыпь 8 ст. л. муки, 2 ст. л. какао, добавь яйцо и хорошо размешай. Растопи 100 г масла и добавь к тесту. Вылей тесто в форму для торта и выпекай в течение 25 мин. при температуре 220 °С.

    Чернослив + каша = гарнир

    • Каша с сухофруктами

    200 г пшенной крупы; 100 г изюма; 100 г чернослива; 100 г кураги; 2 ст. л. сливочного масла; соль, сахар.

    Приготовление: крупу помести в посуду с толстыми стенками. Залей водой, чтобы она на 2 см была над крупой. Положи масло и вари под крышкой на медленном огне в течение 20 мин. Добавь сахар и сухофрукты.

    Чернослив + мясо = горячее

    Обжарь лук на растительном масле и добавь горсть чернослива. Говяжью вырезку нарежь тонкими кусочками и через 5 мин. положи в сковороду. Готовь 25 мин. Посоли, поперчи, добавь воды и туши еще 15 мин.

    • Куриный рулет

    Филе разрежь пластом и отбей. Посоли, поперчи. Грецкие орехи и чернослив измельчи, добавь чеснок, смешай, выложи на филе. Сверни рулет и запеки в рукаве.

    Что приготовить с черносливом: 3 рецепта

    Про пользу чернослива мы уже писали в этой статье. Лучшее, что ты можешь сделать — добавить его в свой ежедневный рацион. Можно просто есть чернослив в качестве перекуса, добавлять в каши и смузи. А можно приготовить с ним горячее блюдо или вкусный пирог. Мы приготовили 3 рецепта для твоего кулинарного вдохновения.

    Тебе понадобится:

    • Говядина — 800 г
    • Лук — 1 шт.
    • Морковь — 1 шт.
    • Подсолнечное масло — 4 ст.л.
    • Чернослив — 100 г
    • Соль, перец, лавровый лист, травы — по вкусу

    Как приготовить:

    • Лук нарежь полукольцами и обжарь на сковороде с растительным маслом.
    • Следом добавь морковь.
    • Говядину очисти от пленок и нарежь тонкими полосками толщиной около 1 см.
    • Добавь мясо к овощам.
    • По желанию можно добавить немного воды, чтобы мясо быстрее потушилось.
    • Посоли, поперчи. Можно добавить лавровый лист и сушеные травы по вкусу.
    • В самом конце добавь чернослив, нарезанный крупными кусочками.
    • Закрой крышкой и дай настояться.

    Пирог с черносливом

    Тебе понадобится:

    • Печенье — 200 г
    • Яйца — 3 шт.
    • Сливочное масло — 70 г
    • Чернослив — 200 г
    • Грецкие орехи — 50 г
    • Сметана — 200 г
    • Сахар — 4 ст.л.
    • Крахмал — 1 ст.л.

    Как приготовить:

    • Указанное количество ингредиентов рассчитано на форму диаметром 20 см.
    • Печенье измельчи в крошку.
    • Растопленное сливочное масло взбей с одним яйцом.
    • А затем добавь крошку печенья. Основа для пирога готова. Ее нужно распределить по форме и немного утрамбовать.
    • Приготовь начинку: смешай крупные кусочки чернослива с грецким орехом. Выложи ее поверх коржа.
    • Сахар смешай с 2 яйцами, сметаной и крахмалом. Залей этой смесью пирог.
    • Выпекай при 200С 15-20 мин.

    Десерт «Чернослив в сметане»

    Тебе понадобится:

    • Чернослив — 400 г
    • Грецкие орехи — 200 г
    • Сметана — 250 мл
    • Сахар — 150 г
    • Ванилин — по вкусу
    • Черный шоколад — по вкусу

    Как приготовить:

    • Сметану взбей с сахаром при помощи блендера.
    • Если чернослив сухой и с косточкой, нужно залить его горячей водой. Так он станет мягким, а косточку можно будет легко убрать.
    • Выложи в десертные бокалы чернослив, порезанный крупными кусочками, и измельченные орехи.
    • Следующий слой — взбитая сметана.
    • Осталось украсить десерт шоколадной крошкой и убрать в холодильник на пару часов.

    Еще больше рецептов ты найдешь в нашем разделе Food & Drink.

    Салаты с черносливом — 20 простых и вкусных рецептов

    Фото: pinterest.ru

    Чернослив можно сочетать в салатах с абсолютно любыми ингредиентами: мясом, овощами, фруктами и всевозможными соусами. Мы собрали для тебя большую подборку рецептов салатов со вкусом праздника!

    1. Мясной салат с черносливом

    Фото: twilight-saga.ru

    Для этого слоеного салата идеально подойдет отварная грудка индейки, но для разнообразия ее можно заменить курицей или свининой.

    Тебе понадобится: 300 г филе индейки, 170 г твердого сыра, 160 г чернослива без косточек, 2 свежих огурца, 3-4 яйца, 1 ч. л. меда, 2 ст. л. соевого соуса, майонез.

    Приготовление: Мясо порежь кубиками, залей соевым соусом, добавь любимые приправы, мед, обжарь на масле до готовности, выложи первым слоем на блюдо, смажь майонезом. Чернослив нарежь соломкой, равномерно распредели вторым слоем, полей майонезом. Из взбитых с солью и перцем яиц приготовь 2-3 тонких блинчика, нарежь лапшой, выложи третьим слоем, майонез. Посыпь мелко порезанными огурцами, обмажь майонезом, верх и бока салата покрой тертым сыром.

    2. Салат с черносливом и яблоком

    Фото: mistresshealth.ru

    Состав этого салата очень простой, но мало кто может угадать, что в него входит.

    Тебе понадобится: 300 г белокочанной капусты, 200 г чернослива без косточек, 2 кисло-сладких яблока, 55 мл майонеза, 0,5 ч. л. морской соли, 40 мл сметаны, 1 ч. л. сахара, розовый перец для украшения.

    Приготовление: Нашинкованную капусту перемешай с нарезанными тонкой соломкой яблоком и черносливом. Посыпь салат сахаром и солью, заправь соусом из сметаны с майонезом, переложи в салатник и укрась молотым розовым перцем.

    3. Салат из чернослива и куриного филе

    Фото: zen.yandex.ru

    Самый обычный салат из куриной грудки приобретает совершенно новые вкусовые оттенки, если добавить в него немного чернослива.

    Тебе понадобится: 250 г запеченного куриного филе, 90 г чернослива, 1 огурец, 2 вареных яйца, 60 г грецких орехов, 5 ст. л. майонеза.

    Приготовление: Первый слой состоит из куриного филе, смешанного с майонезом, второй – из нарезанного соломкой чернослива с майонезом, третий — из орехов. Четвертым слоем выложи натертые на терке яичные белки, смажь майонезом, далее – огурцы с майонезом. Укрась салат тертыми желтками, полосками чернослива и дольками яиц.

    4. Салат с черносливом «Венеция»

    Фото: subscribe.ru

    Чтобы салат «Венеция» получился максимально вкусным, приготовь домашний майонез на молоке или свежих куриных яйцах высшего сорта.

    Тебе понадобится: 250 г качественного чернослива, 400 г отварной куриной грудки, 250 г сыра, 350 г свежих шампиньонов, 120 г ядер грецких орехов, 4 вареных яйца, 1 вареная морковь, 1 репчатая луковица, домашний майонез.

    Приготовление: Куриное филе порежь крупными кусками, разбери на волокна и выложи в салатник, покрой смесью из натертых на терке яичных желтков, моркови и майонеза. Чернослив нарежь мелкими кубиками, смешай с майонезом и тертым сыром, переложи в салатник и разровняй, посыпь измельченными в крошку орехами. Лук и грибы мелко нарежь, обжарь на масле, перемешай с натертым на терке белком, распредели поверх орехов, смажь майонезом.

    5. Салат «Рубин» с орехами и черносливом

    Фото: gorgonzola-syr.ru

    Самое идеальное сочетание — отварная свекла, чернослив и грецкие орехи. Салат «Рубин» удивит гармонией вкусов и эффектным видом.

    Тебе понадобится:
    Для салата: 400 г отварной свеклы, 120 г чернослива без косточек, 80 г поджаренных грецких орехов, 2 дольки чеснока.
    Для заправки: 3 ст. л. майонеза, 2,5 ст. л. сметаны, соль и перец, листики свежей мяты.

    Приготовление: Соедини в миске натертую на терке свеклу, измельченные в крошку орехи и нарезанный соломкой чернослив. Залей соусом из майонеза, сметаны, чеснока и пряностей. Переложи салат горкой на красивое блюдо, укрась мятой и розочками из полосок вареной свеклы.

    20 оригинальных салатов с курицей и черносливом

    6. Салат из говядины с черносливом

    Фото: zen.yandex.ru

    Говядину для салата заранее отвари в бульоне с лавровым листом, ассорти перцев горошком и кореньями. Готовое мясо остуди и выдержи ночь в холодильнике, тогда оно получится гораздо более вкусным, и его легче будет нарезать.

    Тебе понадобится: 180 г отварной говядины, 3 вареных яйца, 180 г твердого сыра, 100 г чернослива, 3 маринованных огурца, 1 репчатая луковица, 90 г кедровых орехов, домашний майонез, 0,5 банки зеленого горошка.

    Приготовление: Слегка обмажь растительным маслом внутренние стенки и дно глубокой миски, застели листами пищевой пленки. Смешай натертые на терке яйца и сыр, несколько ложек смеси переложи в подготовленную миску, смажь майонезом. Далее собирай салат, выкладывая слои в центр, а по бокам, ближе к стенкам миски, насыпай бортик из яично-сырной смеси, перемазывая «этажи» салата майонезом.

    Очередность слоев: мелко нарезанный чернослив, разобранная на тонкие волокна говядина, порезанные соломкой огурцы, маринованные полукольца лука, зеленый горошек. Накрой миску еще одним отрезком пищевой пленки, подогнув перед этим свисающие края. Дай салату пропитаться в холодильнике пару часов, затем удали верхний лист пленки и разверни края, накрой подходящей по размеру тарелкой и переверни. Убери миску с пленкой, посыпь салат кедровыми орехами.

    7. Салат «Березка» с черносливом и грибами

    Фото: vkusnobus.ru

    Этот салат принято собирать на большом прямоугольном блюде в виде продолговатого полена.

    Тебе понадобится: 350 г отварного куриного филе, 300 г маринованных шампиньонов, 4 сваренных вкрутую яйца, 250 г чернослива без косточек, 2 огурца, 1 луковица, 0,3 пучка зеленого лука, майонез, 0,3 пучка петрушки.

    Приготовление: Мелко порезанный чернослив смешай с майонезом и выложи первым слоем на тарелку, покрой измельченным мясом и майонезом. Распредели порезанные пластинками грибы, маринованный лук, нанеси сеточку из майонеза. Яичные белки натри на терке, переложи ровным слоем в салатник, смажь майонезом и покрой натертыми на крупной терке огурцами и тертым желтком. Со всех сторон обмажь майонезом, из петрушки изобрази ветки, в хаотичном порядке разложи полоски чернослива, чтобы «полено» максимально походило на березовое. Укрась целыми грибочками и «травинками» из зеленого лука.

    8. Салат с черносливом и ананасами

    Фото: photorecept.ru

    Один из самых вкусных праздничных салатов, который первым разлетается со стола.

    Тебе понадобится: 0,5 кг запеченной в фольге куриной грудки, 1 банка консервированных ананасов, 5 вареных яиц, 200 г чернослива, 120 г грецких орехов, 180 мл майонеза.

    Приготовление: Соедини порезанные кубиками ананасы и куриное филе, всыпь натертые на терке яичные белки, крошку грецких орехов, нарезанный полосками чернослив и майонез. Переложи салат на тарелку, сформировав горку, посыпь тертым вареным желтком.

    9. Салат из авокадо с черносливом

    Фото: kulinarka-tv.ru

    Если сбрызнуть нарезанную мякоть авокадо свежевыжатым лимонным соком, то в салате она сохранит свою яркость и приобретет улучшенный вкус.

    Тебе понадобится: 2 спелых крупных авокадо, 1 лимон, 200 г твердого сыра, 4-5 ст. л. грецких орехов, 15-20 шт. чернослива без косточек, майонез.

    Приготовление: Авокадо почисть и натри на крупной терке, обильно полей лимонным соком. В миске смешай тертый сыр, измельченный чеснок, порезанный соломкой чернослив, добавь авокадо, орехи и майонез.

    10. Салат со скумбрией и черносливом

    Фото: baby-teva.ru

    Рыбу для этого салата можно брать копченую или вяленную, из орехов идеально подойдет фундук, но и с арахисом тоже не менее вкусно.

    Тебе понадобится: 1 филе скумбрии, 3 плавленых сырка, 4 сваренных вкрутую яйца, 3 огурца, 120 г чернослива, 60 г орехов, 1 крупная луковица. 1 банка черных маслин без косточек, 1 крупное зеленое яблоко, 1 ч. л. лимонного уксуса, 1 долька чеснока, майонез.

    Приготовление: Поскольку основой салата выступает рыба, то и выкладывать этот слоеный салат желательно на большом плоском блюде в виде дельфина или кита, можешь изобразить акулу или морскую звезду. Слои перемежевывай густой майонезной сеточкой, для этого помести соус в плотный пакет и срежь небольшой уголок.

    Слои выкладывай в такой очередности: тертый плавленый сыр, маринованный лук, мелко нарезанное филе скумбрии, измельченный чернослив с орехами, натертые на терке огурец, желтки, яблоко. Брюшко «рыбки» покрой тертыми белками, а спинку, голову и плавники – половинками маслин.

    15 простых и очень вкусных салатов из морской капусты

    11. Салат с черносливом и копченой свининой

    Фото: pinterest.ru

    Вкусная мясная закуска всего из нескольких ингредиентов подойдет к любому празднику.

    Тебе понадобится: 300 г копченой свинины, 200 г чернослива без косточек, 110 г грецких орехов, 4 вареных яйца, майонез, 100 г твердого сыра.

    Приготовление: Отправь в салатник мелко порезанное мясо, натертые на терке яблоко, сыр и вареные яйца, измельченные орехи и чернослив. Заправлять салат вкуснее всего домашним майонезом, но и сметана с горчицей тоже сгодится.

    12. Салат из моркови с черносливом

    Фото: lifehacker.ru

    Для большей питательности в этот салат можно добавить отварную телятину или куриное филе.

    Тебе понадобится: 1 крупная морковь, 180 г отварной курицы (по желанию), 3 сваренных вкрутую яйца, по 100 г чернослива и грецких орехов, майонез.

    Приготовление: Морковь натри на терке, обжарь на масле, а после влей пару ложек воды и туши под крышкой. Смешай с тертым сыром и яйцами, измельченными орехами и нарезанным соломкой черносливом, добавь порезанное кубиками мясо, заправь майонезом.

    13. Салат с черносливом и зернами граната

    Фото: zen.yandex.ru

    Еще один вариант изысканно вкусного салата из простых и самых обычных продуктов.

    Тебе понадобится: по 500 г грибов и куриного мяса, 200 г твердого сыра, 150 г чернослива, 110 г орехов, 2 луковицы, майонез, 1 гранат.

    Приготовление: Собирай салат слоями в такой очередности: мелкие кусочки отварной курицы, чернослив, тертый сыр, жареные грибы с луком, измельченные в блендере орехи. Каждый слой салата равномерно смазывай майонезом, готовое блюдо покрой зернами граната.

    14. Свекольный салат с черносливом и курагой

    Фото: pinterest.ru

    Заправлять такой салат лучше всего домашним йогуртом или сметаной, нежный сливочный вкус только подчеркнет изысканность закуски.

    Тебе понадобится: 1 запеченная в кожуре свекла, по 80 г чернослива и кураги, 100 г ядер грецких орехов, сметана.

    Приготовление: Пока запекается свекла, замочи в кипятке сухофрукты, вымой и обсуши. Мелко порежь курагу с черносливом, свеклу натри на терке, орехи прокатай несколько раз скалкой. Заправь майонезом, отрегулируй вкус при помощи специй.

    15. Салат с черносливом, фаршированным орехами

    Фото: pinterest.ru

    Очень необычное и непростое в приготовлении блюдо, которое пользуется огромной популярностью вот уже несколько десятилетий. Во многих домах такой салат готовят по большим праздникам.

    Тебе понадобится: 250 г крабовых палочек, 2 вареных яйца, 220 г твердого сыра, 20 шт. почищенного от косточек чернослива, 60 г охлажденного сливочного масла, 5 грецких орехов, 7-8 ст. л. майонеза.

    Приготовление: Орехи извлеки из скорлупы, стараясь, чтобы ядра оставались целыми, разрежь их на четыре части вдоль. Четвертинки грецких орехов помести внутрь распаренного чернослива, заменяя ими косточки. Раздели натертые на терке яйца, крабовые палочки, масло на две равные половины в отдельные емкости, собирай салат слоями, выкладывая продукты в таком порядке: яйца, крабовые палочки, твердый сыр, сливочное масло, чернослив, сливочное масло, сыр, крабовые палочки. Каждый слой салата промазывай майонезом, верх и бока покрой оставшейся половиной тертых яиц.

    15 простых салатов с крабовыми палочками и капустой

    16. Салат из запеченной телятины с черносливом

    Фото: gastronews.ru

    Филе телятины следует запечь заблаговременно, чтобы к моменту приготовления салата мясо уже было охлажденным и плотным.

    Тебе понадобится: 300 г запеченной мякоти телятины, 160 г чернослива, 50 г фундука, 1 яблоко, 2 вареных яйца, 100 г твердого сыра, майонез.

    Приготовление: Установи на тарелку кулинарное кольцо, укладывай продукты слоями, перемазывая майонезом. Сначала утрамбуй кусочки мяса, затем крупно натертое яблоко, нарезанные кубиками вареные яйца, порезанный соломкой чернослив, тертый сыр, смешанный с измельченным фундуком.

    17. Салат с рисом и черносливом

    Фото: kulinarka-tv.ru

    Рис для этого салата следует сварить так, чтобы он был рассыпчатым и самую малость недоваренным. Клейкая каша совершенно не годится!

    Тебе понадобится: 250 г отварной куриной грудки, 300 г рассыпчатой рисовой каши, 2 огурца, 150 г твердого сыра, 120 г чернослива, 2 сваренных вкрутую яйца, майонез.

    Приготовление: Подготовь шесть больших стеклянных бокалов, насыпай слои из измельченных продуктов, поливай майонезом. Утрамбовывать не нужно! Разложи по бокалам рис, куриную грудку, чернослив, огурцы, яйца. Сверху присыпь тертым сыром, последний (сырный) слой оставь без майонеза.

    18. Салат с черносливом «Пикантный»

    Фото: lifehacker.ru

    Если для заправки салата взять постный майонез, то блюдо вполне можно назвать диетическим.

    Тебе понадобится: 2 мелкие свеклы, 1 моркови, 90 г чернослива, по 100 г изюма и кураги, 150 г твердого сыра, 2 дольки чеснока, 100 г грецких орехов, постный майонез.

    Приготовление: Отварную свеклу и морковь натри на терке для корейской морковки, смешай с измельченными орехами, курагой и черносливом, всыпь изюм. Заправь салат майонезом с чесноком, сверху посыпь толстым слоем натертого на терке сыра.

    19. Салат с жареной курицей и черносливом

    Фото: donatewales.org

    Очень вкусный и аппетитный салат из жареного куриного жиле и отварного картофеля с черносливом.

    Тебе понадобится: 400 г куриного филе, 2 ст. л. сливочного масла, 3 картошки, 3 соленых огурца, 160 г чернослива, 4 вареных яиц, майонез.

    Приготовление: Курицу порежь кубиками, приправь специями, обжарь до румяности на сливочном масле. Соедини в салатнике с порезанными кубиками черносливом, вареным картофелем, огурцами и яйцами. Заправь майонезом.

    20. Салат из слабосоленой семги с черносливом

    Фото: telemetr.me

    Этот салат понравится тем, кто обожает рыбу и необычные закуски со сладковато-острым вкусом.

    Тебе понадобится: 180 г филе слабосоленой семги, 1 банка ананасов, 3 мандарина, 100 г чернослива, 50 г орехов кешью, 1 пучок салата руккола, 2 ст. л. соевого соуса, майонез.

    Приготовление: Рыбу порежь кубиками, замаринуй на полчаса в соевом соусе и откинь на сито. Смешай кусочки семги с порезанным соломкой черносливом, кубиками ананасов, почищенными от пленок дольками мандаринов, майонезом. Выложи смесь на тарелку, застеленную рукколой, посыпь орехами кешью.

    Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

    Что приготовить из свежего чернослива


    Блюда из чернослива — рецепты с фото на Повар.ру (297 рецептов чернослива)

    Конфеты «Чернослив в шоколаде» 5.0

    Не зря многие шоколатье называют чернослив и черный шоколад «идеальной сладкой парочкой». Вкусовое сочетание этих двух продуктов невероятно гармонично, и вы сможете сами в этом убедиться! …далее

    Добавил: Вика Василенко 25.01.2019

    Тушеная говядина с черносливом 4.5

    Хочу поделится с вами своим самым вкусным рецептом говядины. Я добавляю не только много чернослива, но и томатный соус, не пасту, а именно соус, в основе которого — консервированные томаты. …далее

    Добавил: Вика Василенко 16.06.2016

    «Мидии» из чернослива 4.2

    Недавно увидела оригинальную подачу вкусной закуски из чернослива в виде мидий. Они могут стать «изюминкой» вашего праздничного стола. Также привлекает то, что готовится закуска за считанные минуты. …далее

    Добавил: Дарья Вакулова 15.12.2017

    Салат «Нежность» с курицей и черносливом 4.5

    Название салата, говорит самое за себя! Нежный, тающий салат с нотками пряной кислинки чернослива и сладости орехов, покорит своими вкусом и сытностью не только слабых женщин, но и сильных мужчин. …далее

    Добавил: Дарья Вакулова 06.03.2017

    Янчминш 4.6

    Блюдо Таджикской кухни. Несмотря на необычное название, это обычные колобки к чаю из орехов и сухофруктов. Это отличное лакомство очень понравится и взрослым, и детям. Подойдёт для чаепития в пост. …далее

    Добавил: Цибульская Наталья 06.02.2017

    Крабовый салат с черносливом 4.1

    Простой салат на скорую руку всегда пригодится для встречи неожиданных гостей и праздничного стола. Тем более готовится он из недорого набора продуктов, а получается довольно гармоничным по вкусу. …далее

    Добавил: Дарья Вакулова 21.10.2017

    Торт с курагой 4.6

    Торт с курагой по данному рецепту вас должен обязательно удивить! Это очень необычный торт, который иногда называют трухлявым пнем. Название необычное, однако скажу, что вкус этого торта великолепный! …далее

    Добавил: Наталья 20.08.2012

    Салат «Меркурий» 4.8

    Этот салат мне нравится давно, в нем собраны любимые продукты настолько удачно и гармонично, что так и хочется его готовить снова и снова. Смотрите рецепт! …далее

    Добавил: Вика Василенко 12.01.2018

    Кальмары, фаршированные грибами и черносливом 4.0

    Кальмары я раньше использовала только для приготовления салатов. Приготовив это блюдо, я поняла, что из кальмара с успехом можно сделать полноценное горячее блюдо. Да и готовится все проще простого. …далее

    Добавил: Цибульская Наталья 19.12.2017

    Салат «Кобра» 4.4

    Салат в виде кобры имеет сбалансированный нежный вкус. Он очень вкусный, сытный и привлекающий к себе внимание. Такой салат будет украшением на любом праздничном столе. …далее

    Добавил: Маришка Т. 18.03.2019

    Картофляники 5.0

    Картофляники — блюдо украинской кухни. Калорийное? Да! Но вку-усное! Они всегда разные, так как начинку можно менять по своему вкусу. Расскажу, как приготовить картофляники с черносливом. …далее

    Добавил: Дарья Вакулова 07.03.2016

    Суп «Харчо» с черносливом 3.6

    В этом рецепте вы узнаете, как приготовить суп «Харчо» с черносливом. Впервые я попробовала его в ресторане. Впечатление незабываемое! Это необычное блюдо является очень вкусным вариантом обеда. …далее

    Добавил: Маргарита 29.09.2016

    Каша за 5 минут 4.1

    Такую кашу за 5 минут в домашних условиях я обычно готовлю на завтрак. Вкусно, полезно и очень сытно, ведь каши заряжают нас энергией надолго! А из-за того, что берем пшенную кашу, то и очень быстро! …далее

    Добавил: Даша Петрова 11.09.2014

    Веганские конфеты из сухофруктов 4.0

    В составе этих конфет исключительно полезные сухофрукты, в них нет ни красителей, ни консервантов. Такие конфеты повышают иммунитет, они вкусные и достаточно сладкие, понравятся и вам, и вашим детям. …далее

    Добавил: Владимир Братиков 08.03.2017

    Салат из курицы с черносливом 4.9

    Вкусный и сытный салат для любителей чернослива. Куриная составляющая может быть любой: куриное филе или отварные окорочка, можно копченую взять курочку. В любом случае будет вкусно! …далее

    Добавил: Вика Василенко 26.02.2016

    Карамельный творожник с черносливом 5.0

    Очень вкусная творожная выпечка порадует домашних. Творожник приготовим на тонкой прослойке карамельного теста и дополним жидкой карамелью после выпекания. Творожный слой получается нежным и легким. …далее

    Добавил: Natali 28.01.2019

    Чернослив с орехом в шоколаде 5.0

    Домашние конфеты очень вкусные. Если вы любите чернослив в шоколаде, приготовьте его по этому простому рецепту и ощутите разницу. В основе домашнего шоколада какао тертое, какао масло и сливки. …далее

    Добавил: Natali 10.12.2018

    Торт «Трухлявый пень» (классический рецепт) 4.7

    Торт красивый, практичный и очень вкусный. Вместо траты денег на магазинную «химию», потратьте немного времени и приготовьте на праздничное застолье этот великолепный торт. Всем гостям понравится! …далее

    Добавил: Povarforlife 13.03.2017

    Салат «Береза» 4.7

    Сытный и пикантный по вкусу салат, который обычно готовится зимой. Красивое оформление салата вызовет восторг у ваших гостей, и это блюдо исчезнет с вашего праздничного стола одним из первых! …далее

    Добавил: Арина Вольская 18.06.2016

    Романтический ужин на 8 марта 3.5

    Блюдо это прекрасно подойдет не только для 8 марта. Оно, несомненно, украсит любой стол. С приготовлением отлично справится и начинающая хозяйка, и даже мужчина. Блюдо очень вкусное и интересное! …далее

    Добавил: Цибульская Наталья 11.12.2018

    Салат «Метёлка» для похудения 4.5

    Этот волшебный салат будто бы метлой очищает ваш кишечник от шлаков! Отсюда и такое название. Вкусный и полезный. Замените ужин салатом «Метёлка» дней на 7-10, и вы заметно похудеете. …далее

    Добавил: Kovaliovanastya 28.03.2014

    Чернослив с чесноком 5.0

    Фаршированный чернослив с чесноком станет настоящим украшением праздничного стола. Блюдо готовится за считанные минуты, что очень важно для современных хозяек. Обязательно приготовьте! …далее

    Добавил: Кристина 15.09.2019

    Салат «Графский» 5.0

    Готовится салат просто, выкладывается слоями, выглядит очень нарядно и празднично. Вкус великолепный! Попробуйте! …далее

    Добавил: Маришка Т. 07.04.2019

    Салат «Черепаха» с черносливом 4.5

    На праздник все прилежные хозяйки, как правило, готовят салаты. Изощряются, как только могут. В каждой семье есть свои рецепты и фишечки. Расскажу, как приготовить салат «Черепаха» с черносливом. …далее

    Добавил: Маргарита 29.03.2016

    Шоколадный пряник «Чернослив в роме» 5.0

    Пряник этот просто наивкуснейший! Получается нежным, немного влажным, очень шоколадный! А еще он очень-очень ароматный, пряный, с кусочками чернослива, замоченного в роме…В общем — вкуснятина! …далее

    Добавил: Цибульская Наталья 16.01.2018

    Мясо с черносливом тушеное 3.4

    Многие у меня дома очень любят мясные блюда с черносливом. Этот нехитный сухофрукт придает вкус копчения готовому блюду, а сладкие нотки в мясе очень вкусны. …далее

    Добавил: Евдокия Антонова 25.07.2015

    Свинина, запеченная с черносливом 3.8

    Интересный рецепт запеченных свиных отбивных с черносливом под сырным соусом. Рецепт подойдет и для праздничного стола, и для ежедневной трапезы. Лучше всего готовить это блюдо порционно. …далее

    Добавил: Цибульская Наталья 24.12.2018

    Салат из курицы и чернослива 5.0

    Это необычный салат из курицы и чернослива, который можно подать даже на праздничный стол (только в таком случае сделать его слоями). В данном рецепте предлагается необычная презентация этого салата. …далее

    Добавил: Юлия Мальченко 09.03.2017

    Говядина с черносливом тушеная 4.4

    Обожаю вкус чернослива. Он особенно интересен в мясных блюдах, придает им вкус копчения или дымка. …далее

    Добавил: Евдокия Антонова 02.08.2015

    Салат «Прага» 3.8

    Салат «Прага» готовится с вареной куриной грудкой и черносливом. Заправляется майонезом. Среди других ингредиентов — маринованные огурчики, лук репчатый, яйца, горошек. Салат — сытный, праздничный. …далее

    Добавил: DianaV 23.04.2014

    Фаршированный чернослив 5.0

    Один из самых простых рецептов, знакомых с детства. Готовится очень быстро, из минимального набора продуктов. Угощайтесь, чернослив, фаршированный грецкими орешками и залитый сметанным соусом! …далее

    Добавил: Дарья Вакулова 13.03.2019

    Салат «Новогоднее танго» 5.0

    Салат — это непременный атрибут праздничного стола. К важным событиям мы всегда стараемся приготовить что-то новенькое и очень вкусное. Рецепт этого салата, как нельзя лучше, подходит для праздника. …далее

    Добавил: Юлия 07.01.2019

    Постный борщ с черносливом 3.0

    У каждой хозяйки есть свой рецепт борща. И каждый хорош по-своему. Сегодня хочу поделиться необычным вариантом борща с черносливом. Это постный суп без мяса. …далее

    Добавил: Алла 04.02.2020

    Индейка в рукаве в духовке 5.0

    Практически каждый семейный фильм Соединенных Штатов Америки не обходится без сцены, где все собираются за праздничным столом, на котором красуется большая запеченная индейка. Помимо уникальных вкусовых качеств, индейка является очень полезным диетическим продуктом. По некоторым пищевым показателям она опережает другую птицу. Нежное мясо индейки, запеченной в рукаве, придет по вкусу каждому. Приятного аппетита! …далее

    Добавил: Josephine91 17.01.2017

    Гречка с сухофруктами 5.0

    Гречневая крупа считается одной из наиболее полезных круп в наше время. Кушать кашу из этой крупы можно как в соленом, так и в сладком виде. Сегодня я поведаю, как приготовить гречку с сухофруктами! …далее

    Добавил: Маргарита 08.03.2017

    Салат «Любовница» с черносливом 4.1

    Салат очень вкусный и насыщенный. Ингредиенты хорошо дополняют вкус друг друга и удачно сочетаются в готовом салате. Рецепт приготовления простой, попробуйте! …далее

    Добавил: Natali 01.12.2019

    Мясо с черносливом в духовке 3.8

    Мы приготовим куриное филе, фаршированное черносливом и сыром. Получится отменное блюдо для праздника! Смотрим рецепт. …далее

    Добавил: Евдокия Антонова 04.03.2015

    Торт с черносливом и орехами

    Я расскажу, как приготовить торт с черносливом и орехами: лёгкое и воздушное лакомство без теста. Это нестандартный рецепт торта с черносливом, но результат вас обязательно порадует и удивит. …далее

    Добавил: Юлия Резник 17.09.2016

    Курица в рукаве с черносливом 4.0

    Замечательное, ароматное и чрезвычайно вкусное блюдо — все это можно сказать про курицу в рукаве с черносливом в домашних условиях! Я еще яблочек добавила, аромат вообще был потрясающий! …далее

    Добавил: Даша Петрова 15.11.2014

    Чернослив известен как натуральное щадящее слабительное, а также как просто друг для человеческого ЖКТ. Также фрукт выводит из организма холестерин и борется со злокачественными опухолями. Блюда из чернослива будут полезны женскому организму во время беременности. А в целом высушенные плоды сливы улучшают настроение и дарят энергию всему организму. Для того чтобы выбрать, что приготовить из чернослива, вам в первую очередь нужно определиться с назначением будущего блюда. Наши авторы предлагают большой спектр разнообразных блюд с участием этого ингредиента. Учитывая, что продукт универсален, его можно встретить и в выпечке, и в салате, и в мясном блюде. В десертах он может стать сладкой основой для других составляющих, а с мясом — наоборот: создаст незабываемый и очень интересный контраст. Простые рецепты из чернослива тоже представлены в этом списке. Лёгкие салаты и напитки не отнимут у вас много времени, а результат непременно порадует и приятно удивит.

    povar.ru

    Выпечка и десерты с черносливом, 114 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

    Яйцо куриное 2 штуки

    Пшеничная мука 200 г

    Сахар 50 г

    Пекарский порошок ½ чайной ложки

    Соль ½ чайной ложки

    Сливочное масло 70 г

    Сметана 1 столовая ложка

    Чернослив 300 г

    Грецкие орехи 150 г

    Обезжиренное молоко 100 мл

    Обезжиренный творог 700 г

    Кокосовая стружка 100 г

    Агар-агар 4 чайные ложки

    Сироп агавы 2 столовые ложки

    Лимон 1 штука

    eda.ru

    Основные блюда с черносливом, 131 пошаговый рецепт с фото на сайте «Еда»

    Бекон 50 г

    Лук репчатый 2 штуки

    Краковская колбаса 450 г

    Свинина 500 г

    Свежие грибы 200 г

    Чеснок 5 зубчиков

    Морковь 300 г

    Квашеная капуста 700 г

    Белокочанная капуста 700 г

    Сушеный тимьян 1,5 чайные ложки

    Сушеный майоран 1,5 чайные ложки

    Лавровый лист 1 штука

    Душистый перец горошком 1 чайная ложка

    Сладкая паприка 2 столовые ложки

    Молотый тмин 1 чайная ложка

    Острая паприка ½ чайной ложки

    Красное сухое вино 250 мл

    Говяжий бульон 1 л

    Измельченные помидоры в собственном соку 200 г

    Чернослив 150 г

    Соль по вкусу

    Перец черный молотый по вкусу

    eda.ru

    Блюда из чернослива — рецепты с фото на Повар.ру (297 рецептов чернослива) / страница 7

    Салат «Новогодний» с курицей и черносливом 4.7

    В приготовлении этого салата нет ничего особо сложного, но есть секрет: важно правильно и тонко нашинковать белокочанную капусту. Я для этого использую специальный нож — шинковку. …далее

    Добавил: Евдокия Антонова 10.12.2015

    Салат с черносливом и грибами

    Никогда особенно не любил чернослив, но недавно наткнулся на рецепт приготовления салата с черносливом и грибами, который мне очень понравился. …далее

    Добавил: Mengrel12 30.07.2014

    Печенье с черносливом 5.0

    Очень вкусное печенье-шарики с черносливом и изюмом. Выпечка готовится просто и обладает замечательными вкусовыми качествами. Печенье напоминает шарики «Рафаелло», только с другой начинкой. …далее

    Добавил: Алексей Марчук 18.09.2015

    Мясной рулет с черносливом и орехами 3.6

    На празднике у вас всегда котлеты и отбивные? Хотите разнообразить меню вкусным блюдом, приготовленным в домашних условиях? Мясной рулет с черносливом и орехами удивит гостей и вкусом, и видом. …далее

    Добавил: Владимир Братиков 19.01.2016

    Салат «Черный жемчуг» 4.1

    Предлагаю вашему вниманию вкусный, сытный и оригинальный салат «Черный жемчуг». …далее

    Добавил: Марина Золотцева 22.04.2014

    Салат с черносливом и сыром 2.8

    Совместить чернослив и сыр в салате — значит устроить себе отличный перекус. Предлагаю вам рецепт приготовления салата с черносливом и сыром, который я недавно попробовал. …далее

    Добавил: Mengrel12 29.06.2014

    Рулет из курицы с черносливом 4.1

    Очень незамысловатый рецепт приготовления куриной грудки — вместе с черносливом, чесноком и зеленью. Такое блюдо может стать и закуской, и основным, и праздничным на любом столе. …далее

    Добавил: Юлия Мальченко 02.01.2015

    Пирожное с черносливом 5.0

    Очень красивое и вкусное пирожное, которое можно презентовать друзьям или сделать к романтическому ужину. Рецепт, как приготовить пирожное с черносливом простой, а ингредиенты доступны. …далее

    Добавил: Антон Сорока 23.07.2016

    Салат с грецким орехом и черносливом

    Давно всем известный, старый добрый, полезный и вкусный салат, который не подвластен моде и времени. И это все сказано о салате с грецкими орехами, черносливом и свеклой, частом госте на наших столах. …далее

    Добавил: Владимир Братиков 05.04.2017

    Вино из чернослива в домашних условиях 5.0

    Если вам нравятся слабенькие алкогольные напитки, то очень рекомендую повторить этот вариант, как приготовить вино из чернослива в домашних условиях. Напиток получается очень ароматным и насыщенным. …далее

    Добавил: Марина Золотцева 30.04.2016

    Пастила из сухофруктов 4.3

    Вы любите пастилу? Лично я просто обожаю этот вид сладостей: и полезно, и калорий лишних не содержит! А я вам расскажу, как приготовить пастилу из сухофруктов в домашних условиях! Зимний вариант! …далее

    Добавил: Даша Петрова 01.01.2017

    Морс из сухофруктов 5.0

    Вашему вниманию — морс из сухофруктов в домашних условиях! С радостью вам расскажу, как он делается. потому что это очень простой рецепт, а напиток получается очень вкусный и освежающий! Попробуйте! …далее

    Добавил: Даша Петрова 30.06.2016

    Царский салат с курицей 4.4

    У вас скоро день рождения, крестины или свадьба? Мне кажется, этот классический рецепт царского салата с курицей отлично подойдет практически к любому застолью! Вкусно, сытно и нежно! Советую! …далее

    Добавил: Даша Петрова 25.05.2015

    Гусь с черносливом 3.9

    Праздничное блюдо, с которым стоит повозиться и потратить свое время. Зато и гусь будет вкусным и сочным. А чернослив из брюшка вприкуску с пропеченным гусиным мясом — это нечто, поверьте на слово. …далее

    Добавил: Арина Вольская 05.02.2016

    Мясо с черносливом 4.4

    Рецепт приготовления мяса с черносливом. Для приготовления этого блюда лучше всего использовать говядину. …далее

    Добавил: Kristinka 05.08.2011

    Утка с черносливом 4.4

    Утка с черносливом — утонченное блюдо для любителей изысканной кухни. Это блюдо, имеющее легкий сладкий привкус, особенно популярно в странах центральной Европы, а готовится утка с черносливом легко. …далее

    Добавил: Matiss 10.07.2013

    Сливочная свинина с черносливом 3.7

    Спешу поделиться с вами очень удачным рецептом, как приготовить сливочную свинину с черносливом и грибами. Готовится блюдо, конечно, достаточно долго, но результат вас обязательно порадует! …далее

    Добавил: Марина Софьянчук 03.02.2018

    Сметанный торт с черносливом и орехами 5.0

    Сметанные торты одни из самых вкусных и нежных. Особенно интересный вкус получается, если добавить в начинку грецкие орехи и чернослив. Сметана, орехи и сухофрукты… Одним словом — ВКУСНО! …далее

    Добавил: Юлия 21.07.2018

    Салат с курицей, черносливом и ананасом 5.0

    Этот салат понравится всем гостям и домочадцам. Готовьтесь, что попросят добавки. Очень интересное сочетание и гармоничный вкус. Этот салатик обязательно пропишется в вашем праздничном меню. …далее

    Добавил: Маришка Т. 03.06.2019

    Салат «Дамский каприз» с курицей и черносливом 5.0

    Салат «Дамский каприз» с курицей и черносливом — вкусный слоеный салат, который можно подавать как на каждый день, так и к празднику. Салат выходит питательным и аппетитным, понравится всем. …далее

    Добавил: Kamenevaa 20.12.2019

    Салат «Каприз» с черносливом 5.0

    Салат «Каприз» с черносливом приготовим с ветчиной, огурцом, сыром, яйцом. Для прослойки салата будем использовать майонез. Салат можно подавать к столу порционно или на красивом блюде. …далее

    Добавил: Kamenevaa 15.12.2019

    Салат «Чёрный принц»

    Рецептов приготовления праздничного салата «Чёрный принц» очень много, у каждой хозяйки он свой. Неизменные ингредиенты для этого блюда — курица, сыр, майонез, орехи и чернослив. …далее

    Добавил: Galina.budanova 10.03.2019

    Салат с черносливом и гранатом 5.0

    Сегодня приготовим салат с черносливом и гранатом, также добавим немного куриного филе, сыр, огурец, яйцо. Салат получится питательным и сытным, определенно с особой изюминкой, понравится всем. …далее

    Добавил: Kamenevaa 13.12.2019

    Торт без выпечки с черносливом 5.0

    Чтобы порадовать себя и близких вкусными домашними сладостями, но при этом не возиться у плиты с мукой и тестом, можно воспользоваться простым рецептом торта без выпечки. Просто, быстро и вкусно! …далее

    Добавил: Маришка Т. 30.06.2019

    Морковные котлеты с черносливом 5.0

    Морковные котлеты с черносливом получаются очень нежными, мягкими и сытными. Готовить их легко и быстро. Берите на заметку рецепт! …далее

    Добавил: Юлия Манчха 19.12.2019

    Запеченная пшенная каша с черносливом 5.0

    Такую кашу готовила моя бабушка и запекала она ее в печке. Вкус и аромат той каши я помню до сих пор. А знаете, что было самым вкусным? Поджаристая корочка, которую мы соскребали со стенок чугунка 🙂 …далее

    Добавил: Арина Вольская 18.02.2018

    Плетенка с черносливом

    Сладкий рулет с начинкой из чернослива получается очень мягким и ароматным. Плетенка с черносливом подойдет к любым напиткам, будь то горячий чай, ароматный кофе или любимый бабушкин компот. …далее

    Добавил: Ира Cамохина 06.07.2018

    Салат с кальмарами и черносливом 5.0

    Салат с кальмарами и черносливом — для гурманов. Блюдо неординарное и оригинальное. Подойдет к столу на закуску. …далее

    Добавил: Зоя Шунина 12.12.2019

    Пирог с курагой и черносливом 5.0

    Предлагаю рецепт вкусного пирога. Чернослив, курага и орехи наполняют выпечку особым вкусом, цедра лимона придает аромат. Пирог постный, ингредиенты доступны, процесс приготовления простой. …далее

    Добавил: Natali 21.01.2020

    Салат из моркови и чернослива 5.0

    Если вы ищете простой и вкусный рецепт салата, то блюдо из моркови и чернослива вам точно понравится. Берите на заметку! …далее

    Добавил: Isaenko777 09.03.2020

    Пирог с черносливом и грецкими орехами

    Чернослив и грецкие орехи в пироге — это классическое сочетание, а если к ним еще добавить шоколад, то пирог получается потрясающий. Влажный бисквит с богатым шоколадным вкусом, приготовим? …далее

    Добавил: Мелисса 05.08.2019

    Гречневая каша с черносливом 4.0

    Под тривиальным названием скрывается интересное и необычное блюдо из зеленой гречки и чернослива. Рецепт почти сыроедческий, полезный и простой в приготовлении. …далее

    Добавил: Катерина 10.12.2019

    Тажин из ягненка с черносливом

    Если у вас под рукой есть свежее мясо молодого ягненка или же хорошая баранина, то рекомендую обратить внимание на этот рецепт. Несложное, но невероятно вкусное и ароматное блюдо перед вами. …далее

    Добавил: Екатерина Фесенко 27.06.2018

    Бретонский пирог 5.0

    Очень необычный пирог с черносливом. Начинка получается нежная, со сливочным вкусом. Отличный пирог к воскресному завтраку для всей семьи. Попробуйте и вы! …далее

    Добавил: Юлия 12.03.2019

    Праздничный куриный рулет 4.9

    Если вы раздумываете о праздничном меню, тогда взгляните обязательно на этот рецепт. Возможно, такой вариант ароматного, аппетитного и вкусного рулетика с начинкой будет Вам по душе. Рекомендую! …далее

    Добавил: Екатерина Фесенко 14.07.2018

    Запеченная свинина с черносливом и яблоками 5.0

    Для тех, кто любит готовить быстро, просто, вкусно и аппетитно, этот вариант вполне подойдет. Небольшой набор ингредиентов, минимум усилий и удивительно классный результат. Очень советую рецепт! …далее

    Добавил: Екатерина Фесенко 03.07.2018

    Кисель из геркулеса, чернослива и свеклы 4.0

    Если вы поддерживаете правильное питание, то вам будет интересен рецепт киселя из геркулеса, чернослива и свеклы. Он не содержит крахмала, а назван киселем лишь из-за густоватой консистенции. Делюсь! …далее

    Добавил: Кристина 12.02.2020

    Торт с заварным кремом и черносливом 4.0

    Если вы хоть раз готовили заварной крем, то знаете, насколько нежным он получается! Его советую использовать в этом рецепте — посмотрите, как приготовить торт с заварным кремом и черносливом. …далее

    Добавил: Леночка 26.01.2018

    Салат с кукурузой и черносливом 5.0

    Сочный и вкусный салат с кукурузой и черносливом не останется незамеченным на вашем столе. Из простых и доступных продуктов получается оригинальное блюдо с изюминкой. …далее

    Добавил: Isaenko777 02.02.2020

    Блины с черносливом 3.0

    Предлагаю приготовить блины с очень необычной начинкой из чернослива. Классические, тонкие блинчики получаются очень вкусные и нежные. Попробуйте и Вы! …далее

    Добавил: Юлия 06.04.2019

    povar.ru

    Блюда из чернослива — рецепты с фото на Повар.ру (297 рецептов чернослива) / страница 3

    Салат «Печень под шубой» 3.7

    Раньше для меня был известен лишь один салат под шубой с селёдкой. Но на самом деле по такому принципу можно создавать различные сочетания. Один из моих «экспериментов» представляю прямо сейчас. …далее

    Добавил: Джулия Ветрина 19.01.2017

    Десерт с черносливом и грецкими орехами 4.0

    Простые десерты всегда поднимают настроение мне и моим детям. Собираешь все необходимые ингредиенты вместе, пару шагов — и блюдо готово! Такое лакомство легко можно сделать даже с самого утра! …далее

    Добавил: Джулия Ветрина 01.09.2016

    Жареное мясо 5.0

    Жареное мясо — это не просто кусочки мяса, обжаренные на сковороде, это целая наука. Как сделать его мягким и сочным, и в то же время хорошо проготовленным, как добиться восхитительного аромата? …далее

    Добавил: Марина Немец 03.06.2017

    Салат со свеклой и черносливом 4.7

    Интересный рецепт салата со свеклой и черносливом. Блюдо, которое украсит ваш праздничный стол и не оставит равнодушным никого из гостей. Салат состоит из нескольких слоев, получается очень сытным! …далее

    Добавил: Саша Кружко 09.12.2012

    Салат из чернослива с курицей 5.0

    Хотя чернослив — это сухофрукт, почему-то чаще всего его можно увидеть не в десертах, а в сытных блюдах. Это и понятно, ведь он очень хорошо сочетается с птицей и некоторыми другими видами мяса. …далее

    Добавил: Джулия Ветрина 17.05.2017

    Телятина с помидорами 3.0

    Телятина запекается с помидорами и черносливом под хрустящей сырной корочкой. Блюдо красиво смотрится на праздничном столе, так что если вы искали, что приготовить, рекомендую именно этот рецепт! …далее

    Добавил: Алексей Марчук 23.10.2014

    Утка, тушенная с капустой и черносливом

    Существует много вариаций польского бигуса, но с уточкой мне нравится больше всего! К тому же, утка с черносливом — это безумно вкусно. Рецепт приготовления утки, тушенной с капустой и черносливом. …далее

    Добавил: Марина Щербакова 04.04.2017

    Салат из чернослива и курицы 5.0

    Праздничный рецепт салата из чернослива и курицы. К тому же, здесь присутствует консервированный ананас, придающий блюду свою «изюминку». Готовится такой салат очень быстро, что, к слову, удобно. …далее

    Добавил: Алексей Марчук 17.05.2017

    Фрикадельки с сюрпризом 4.0

    Простым и привычным для многих блюдом можно легко удивить, если добавить всего одну маленькую «изюминку». Хочу поделиться с вами классной идеей, как приготовить фрикадельки с сюрпризом в соусе. …далее

    Добавил: Марина Золотцева 14.02.2017

    Фаршированная курица рисом с черносливом 4.1

    Сочетание риса и чернослива уже можно считать классическим, именно его многие хозяйки используют для наполнения курицы, особенного, когда такое замечательное блюдо готовится на праздничный стол. …далее

    Добавил: Dashuta 04.08.2015

    Коврижка с черносливом 4.2

    Отличный рецепт, как приготовить коврижку с черносливом, для любителей сладкого и тех, кто придерживается поста. В этом рецепте не используем ни масла, ни яиц. Готовится все просто и быстро. …далее

    Добавил: Александр Потапенко 30.07.2016

    Ряженка с корицей для похудения 2.5

    Полезные свойства корицы для тех, кто желает похудеть, широко известны. Ряженка с корицей позволит одновременно и худеть, и получать все необходимые для организма питательные вещества. …далее

    Добавил: Bestpovar 11.01.2015

    Узвар в мультиварке 4.0

    Узвар — это лучший компот из сушеных фруктов и ягод для всех времен года. В этом пошаговом рецепте я научу, как приготовить узвар в мультиварке. Так он получится более насыщенным и вкусным. …далее

    Добавил: Ольга Матвей 04.03.2017

    Торт на день рождения мальчику 6 лет 4.2

    Торты для маленьких детей должны быть особенными. Предлагаю классный рецепт приготовления торта в форме ежика. Красивый и стильный десерт порадует вашего ребенка. Кстати, торт готовится без выпечки. …далее

    Добавил: Алексей Марчук 03.11.2015

    Бисквитный торт с черносливом 4.4

    Задумала делать торт. Пришла к выводу, что надо бы вспомнить, как обращаться с бисквитом. А то навык можно потерять, так сказать. Вот, как приготовить бисквитный торт с черносливом. …далее

    Добавил: Маргарита 10.02.2017

    Курица с черносливом 1.5

    Курица с черносливом — очень вкусное горячее блюдо, к которому отлично подойдет любой гарнир. Курица получается очень ароматная, с насыщенным, слегка сладковатым вкусом. …далее

    Добавил: Марина Софьянчук 26.12.2015

    Кисель из чернослива

    Если вы приготовили очень сладкую выпечку, ее отлично дополнит такой кисель из чернослива в домашних условиях, — его тонкий вкус и запах дополнит вкус и уменьшит излишнюю сладость вашего десерта 😉 …далее

    Добавил: Даша Петрова 19.05.2013

    Гуляш с черносливом 3.3

    Гуляш с черносливом можно приготовить из баранины или говядины в зависимости, какое мясо вы приобрели. Гуляш мы приготовим знатный — с овощами, специями, чудесным черносливом. Понадобится 1,5 часа. …далее

    Добавил: DianaV 05.02.2014

    Повидло из чернослива 5.0

    Повидло из чернослива у меня получается насыщенное, ароматное, пряное. Для его варки совсем не нужен сахар, а любимые пряности добавляют по вкусу. Такое повидло надо заливать разогретым парафином. …далее

    Добавил: Julechka 07.07.2013

    Жареная курица с черносливом 5.0

    Аппетитное куриное филе, обжаренное с черносливом и луком-пореем. Приготовить это блюдо сможет каждый, кто хотя бы немножечко умеет «стоять за плитой». На гарнир сварите макароны или картофель. …далее

    Добавил: Саша Кружко 23.10.2010

    Варенье из чернослива 4.1

    Варенье из чернослива я давно пробовала в Сибири. Конечно, меня, южанку удивил такой выбор фруктов для варенья, но вкус у него удивительно приятный. Варенье из чернослива хорошо добавлять в пироги. …далее

    Добавил: Galate 18.06.2013

    Кекс с сухофруктами и орехами 1.0

    Классическая выпечка для многих европейских стран — кексы. Они подаются практически на всех праздниках. На своей кухне я чаще всего запекаю их в будний день. Например, люблю делать данный рецепт. …далее

    Добавил: Джулия Ветрина 20.02.2017

    Хлеб с сухофруктами 5.0

    У меня уже давно хлеб не ассоциируется просто с формовым или столичным из магазина. Существует масса рецептов из различных стран мира, а также появляются всё новые виды. …далее

    Добавил: Джулия Ветрина 14.03.2017

    Курица с черносливом в фольге 5.0

    Приготовьте это изысканное и вкусное блюдо к любому празднику, не прогадаете. Красивый внешний вид, нежное и сочное куриное мясо с легкой кислинкой и ароматом чернослива покорят и вас, и ваших гостей. …далее

    Добавил: Владимир Братиков 03.03.2017

    Салат с курицей и черносливом 4.4

    Когда приближается день рождения или любой другой праздник, все мы начинаем тщательно к нему готовиться. Всегда хочется порадовать не только себя, но и гостей вкусными блюдами, новым салатиком. …далее

    Добавил: Евдокия Антонова 17.02.2016

    Сухофрукты в шоколаде 5.0

    В этом простом рецепте вы узнаете, как приготовить сухофрукты в шоколаде. Этот десерт можно смело подавать на праздник. Такие конфеты считаются наименее вредной сладостью, так как основа натуральная! …далее

    Добавил: Маргарита 10.03.2017

    Говядина с черносливом 4.5

    Говядина с черносливом — прекрасное праздничное блюдо, которое готовится вполне просто, но получается достойным украшать ваш новогодний или рождественский стол. Вкусно, сытно и необычно. …далее

    Добавил: Борис 18.11.2012

    Тушеная свекла с черносливом 4.7

    Вы начали новую жизнь, решили сесть на диету, чтобы откорректировать свой вес? Покажу, как приготовить тушеную свеклу с черносливом. Это вкусное и питательное блюдо с минимальным количеством калорий. …далее

    Добавил: Екатерина Мацулина 15.09.2016

    Салат «Курица под шубой» 4.3

    Сегодня удивить кого-то изысканным блюдом не проблема. Но иногда хочется угостить себя и близких простеньким и вкусным салатом, таким как салат, приготовленный по рецепту «Курица под шубой». …далее

    Добавил: Nufica 01.10.2014

    Свекла тушеная с черносливом 5.0

    Как правило, из свеклы и чернослива готовят разные вкусные салаты. Предлагаю приготовить очень интересное блюдо из тех же ингредиентов. Свекла тушится с черносливом на растительном масле. Очень вкусно …далее

    Добавил: Алексей Марчук 12.10.2015

    Курица, тушенная с черносливом в сметане 5.0

    Сочетание курицы с черносливом действительно прекрасно. Здесь я расскажу, как приготовить курицу, тушенную с черносливом в сметане. Это блюдо точно придётся по вкусу вашей семье и гостям. …далее

    Добавил: Юлия Резник 22.05.2016

    Мясо с черносливом в мультиварке 4.3

    Любите необычные сочетания в блюдах? Тогда предлагаю попробовать изумительно нежное, сочное и ароматное мясо с черносливом в мультиварке. …далее

    Добавил: Марина Золотцева 27.04.2014

    Салат «Курица с черносливом» 4.5

    Еще этот салат (курица с черносливом) называют «Нежность». Его можно готовить на любой праздничный стол и даже просто на ужин. Он легкий и вкусный, а времени на его приготовление уходит около часа. …далее

    Добавил: Юлия Мальченко 10.05.2017

    Острая баранина с овощами и черносливом 4.4

    Острая баранина с овощами и черносливом — рецепт для тех, кто не знает, как приготовить баранину. Блюдо довольно простое, но, поверьте, безумно нежное и вкусное. …далее

    Добавил: Vaso 17.10.2012

    Десерт из сухофруктов 5.0

    В основном в десертах и выпечке я использую изюм и иногда грецкие орехи. Но, если вы не хотите что-то долго делать на кухне, то предлагаю вам ну очень простое и быстрое блюдо из разных сухофруктов. …далее

    Добавил: Джулия Ветрина 11.03.2017

    Телятина с черносливом в духовке

    Даже когда на носу нет никаких праздников, можно приготовить вкуснейшую телятину с черносливом в духовке, так вы и родных приятно удивите и порадуете отличным угощением и себе настроение поднимите. …далее

    Добавил: Dashuta 22.10.2014

    Индейка, запеченная с черносливом 5.0

    Нарядное, вкусное блюдо к праздничному столу. Готовится легко, но не быстро, ведь индейка совсем не маленькая птица. Но потраченного времени не будет жаль — вкус блюда получается отменным! …далее

    Добавил: Арина Вольская 27.01.2016

    Печенье «Беккуте»

    «Сухое» печенье родом из Италии. Сделать его не составит труда. В составе много орехов и сухофрукты. Расскажу, как приготовить печенье «Беккуте». …далее

    Добавил: Антон Сорока 28.11.2018

    Салат из копченой курицы с черносливом 3.8

    Перед каждым праздником я ломаю голову в поисках нового рецепта. Хочу присоединиться ко многим авторам и поделиться своим рецептом салата с курицей и черносливом. Готовится быстро, очень вкусный. …далее

    Добавил: Евдокия Антонова 28.01.2016

    povar.ru

    Блюда из чернослива — рецепты с фото на Повар.ру (297 рецептов чернослива) / страница 4

    Диетические батончики из сухофруктов 5.0

    Замечательные вкусные батончики из сухофруктов прекрасно утоляют чувство голода и наполняют энергией. Натуральные, без вредных добавок, с массой полезных элементов. Обязательно приготовьте, это легко. …далее

    Добавил: Владимир Братиков 02.03.2017

    Мясные рулетики с черносливом и курагой

    Мясные блюда могут выглядеть как настоящий шедевр, и этот рецепт — тому подтверждение! Здесь вы узнаете, как приготовить мясные рулетики с черносливом и курагой, мясное блюдо с изюминкой. …далее

    Добавил: Елена Конова 18.07.2017

    Конфеты из сухофруктов с коктейльной вишней 2.0

    Сделать сладости в домашних условиях, чтобы быть уверенными в их качестве и составе, это задача не так сложна, как может показаться. С этим пошаговым рецептом у вас точно все получится. …далее

    Добавил: Марина Золотцева 02.03.2017

    Конфеты из меда 4.7

    Оригинальный, но очень доступный и простой рецепт конфет из меда, — для вас! Такие конфетки — не только очень вкусные и красивые на вид, они еще и полезные! Так что обязательно попробуйте! …далее

    Добавил: Даша Петрова 26.11.2014

    Кекс с черносливом 2.8

    Кекс с черносливом — весьма простая, но в то же время достойная внимания выпечка из сухофруктов, которую можно готовить круглый год. …далее

    Добавил: Mamamaksa 29.04.2014

    Соус из чернослива к мясу 4.7

    Во многих ресторанах к мясу подают соус из чернослива. Приготовить его в домашних условиях так же вкусно, как в ресторане, удается не каждому. Однако у меня есть фирменный рецепт, который вам поможет! …далее

    Добавил: Giggs 07.02.2014

    Морковь, тушенная с черносливом 2.0

    В не сезон овощей и фруктов так важно получать необходимое количество витаминов и микроэлементов, но это непросто… Нужно обязательно подпитывать себя полезными блюдами, а для этого — знать рецепты. …далее

    Добавил: Джулия Ветрина 24.03.2017

    Баранина со сливами 3.7

    Когда настроение не очень хорошее и на улице прохладно, хочется хотя бы дома устроить небольшой праздник с вкусным и ароматным ужином, а баранина со сливами отлично подойдет для такого случая. …далее

    Добавил: Dashuta 06.01.2015

    Булочки с сухофруктами 4.0

    В выходной день порадуйте своих родных вкусной выпечкой, испеките эти ароматные и мягкие булочки с начинкой к утреннему кофе или чаю. Вся семья будет вам благодарна. А хлопот практически никаких. …далее

    Добавил: Владимир Братиков 01.03.2017

    Шоколадный торт с черносливом 4.5

    Дорогие кулинары! Не бойтесь пробовать печь торты. Пусть вначале это не будет удачно получаться, зато потом всё изменится. Покупная выпечка с домашней никогда не сравнится. Экспериментируйте! …далее

    Добавил: Джулия Ветрина 10.10.2016

    Рулетики из говядины с черносливом 3.8

    Рулетики из говядины с черносливом — это универсальное и вкусное блюдо, которое можно подавать в качестве мясной закуски на праздничный стол, или как основное блюдо с гарниром на будничный стол. …далее

    Добавил: TomaB 01.12.2014

    Утка, запеченная с яблоком и черносливом в пиве 4.0

    Утка, запеченная с яблоком и черносливом в пиве, это отличное блюдо на праздничный стол. Приготовленная таким способом, она отличается отсутствием специфического запаха и вкуса, очень нежной. …далее

    Добавил: Елена Конова 17.06.2017

    Торт «Поленница» 4.6

    Иногда этот тортик называют еще «Монастырской избой» за его форму, похожую на крышу деревенского дома. Но как бы его не назвали,он остается вкусным и оригинальным блюдом! …далее

    Добавил: MayaMalikova 29.02.2012

    Чернослив в беконе 5.0

    Удивите своих гостей очень необычной, но вкусной закуской — приготовьте чернослив в беконе. Вы будете удивлены, насколько чернослив и бекон отлично сочетаются. …далее

    Добавил: Giggs 26.02.2014

    Салат из свеклы, чернослива и грецкого ореха 1.0

    Свекла — довольно странный овощ. Во-первых, он сладкий, а во-вторых, необычного цвета. С ним лучше сочетаются орехи и сухофрукты, и этому есть немало подтверждений. Приведу отличный пример рецепта. …далее

    Добавил: Джулия Ветрина 10.07.2017

    Торт медовый с черносливом 5.0

    Медовые торты считаются классической русской выпечкой. Больше всего популярен «Медовик», который я собираюсь интерпретировать по-своему. Добавлю новый крем и кое-что ещё интересное. Смотрите! …далее

    Добавил: Джулия Ветрина 10.07.2017

    Свекольный салат с черносливом и грецкими орехами 4.5

    Свекольный салат из свеклы с черносливом и грецкими орехами, заправленный майонезом, является одним из традиционных салатов современной украинской кухни. Если любите свеклу — салат вам понравится. …далее

    Добавил: Борис 15.01.2013

    Свекла с черносливом и грецкими орехами 5.0

    Сочетание свеклы с сухофруктами уже считается классическим. Сладкий вкус плодов идеально дополняют и орехи. В итоге получается салат, который можно есть на полдник. Давайте вспомним рецепт! …далее

    Добавил: Джулия Ветрина 09.07.2017

    Пирог с черносливом 3.3

    Если вы любите выпечку с черносливом, то мой рецепт придется по вкусу. Чтобы сделать пирог более ароматным, я добавила корицу и молотый имбирь. Рассказываю, как приготовить пирог с черносливом. …далее

    Добавил: Елена Соколова 27.03.2018

    Салат «8 марта» с курицей и черносливом 5.0

    Хотите удивить гостей вкусным и необычным салатом, да еще и оригинально украшенным? Тогда предлагаю вам рецепт, как приготовить салат «8 марта» с курицей и черносливом. Этот салат понравится всем! …далее

    Добавил: Марина Софьянчук 25.02.2017

    Картофельный цимес 4.5

    Картофельный цимес — традиционное национальное блюдо еврейской кухни. Это очень вкусное блюдо, которое обязательно нужно приготовить и попробовать! …далее

    Добавил: Наталья 21.08.2012

    Салат из свеклы (просто, но вкусно) 5.0

    Что приготовить, если нет идей, всё надоело? Полезный салат, который повышает гемоглобин, устраняет токсины и содержит много микроэлементов. Вы просто обязаны увидеть, как приготовить салат из свеклы. …далее

    Добавил: Ольга Матвей 02.02.2017

    Рулет из индейки с черносливом 5.0

    На закуску к праздничному столу, на обед или ужин этот рулет из индейки с черносливом в домашних условиях станет отличным вариантом. Попробуйте, это очень вкусно. …далее

    Добавил: Марина Золотцева 09.02.2016

    Чернослив с орехами в сметане 2.8

    Очень простой и быстрый в приготовлении, доступный по стоимости и полезный десерт. Поэтому сегодня я расскажу, как приготовить чернослив с орехами в сметане. Будет вкусно и детям, и взрослым! …далее

    Добавил: Антон Сорока 19.11.2016

    Куриный салат с черносливом 4.6

    Готовить куриный салат с черносливом — одно удовольствие, поскольку это быстро и очень вкусно! Такой салат может состоять из различных ингредиентов, но сочетание курицы и чернослива — идеальное. …далее

    Добавил: Юлия Мальченко 01.01.2016

    Творожный торт с черносливом 2.8

    Воздушные творожные десерты — это всегда прекрасное решение для летнего меню. Ведь в жаркую пору так и хочется легкости! Предлагаю рецепт, как приготовить творожный торт с черносливом и сметаной! …далее

    Добавил: Маргарита 26.12.2016

    Кефир с черносливом 2.7

    Этот рецепт приготовления кефира с черносливом — прямиком из одной популярной диеты. Там предлагают такой напиток пить днями напролет: это и вкусно, и организм очищает! Попробуйте, полезно и легко! …далее

    Добавил: Даша Петрова 11.12.2016

    Слоеный салат «Поцелуй любовницы» 3.1

    Предлагаю узнать, как приготовить слоеный салат «Поцелуй любовницы» – очень нежный и сладкий благодаря сочетанию моркови, изюму, черносливу, свеклы и сыру салат. Он станет украшением любого стола. …далее

    Добавил: Леночка 15.02.2017

    Запеченное мясо «Книжка» 5.0

    Во время праздника всегда хочется приготовить что-то новое, поэтому расскажу, как приготовить запеченное мясо «Книжка». Получается оно очень нежное, сочное и ароматное благодаря острому маринаду. …далее

    Добавил: Елена Конова 25.06.2017

    Творожная запеканка с сухофруктами 3.0

    Творожная запеканка с сухофруктами – замечательный творожный десерт, любимый детьми и многими взрослыми. Получается она очень нежной и вкусной. Порадуйте своих домочадцев этим полезным блюдом. …далее

    Добавил: Елена Alex 25.04.2017

    Салат «Гамбургер» 5.0

    Предлагаю вашему вниманию один из вкуснейших салатов на праздничный стол. Посмотрите, как приготовить салат «Гамбургер». Грецкие орехи, чернослив, плавленый сыр и вареные яйца — отменное сочетание. …далее

    Добавил: Ольга Матвей 15.01.2018

    Витаминная бомба для иммунитета 5.0

    С наступлением холодов, особенно в осенне-зимний период, наш иммунитет требует особой защиты и опеки. Самое время заготовить настоящую витаминную бомбу из сухофруктов, орехов, меда и лимона. …далее

    Добавил: Алексей Марчук 15.10.2015

    Свинина с черносливом 4.4

    Свинина с черносливом — звучит, согласитесь, несколько странно, однако это отнюдь не слабительное средство, а весьма вкусное и оригинальное мясное блюдо. …далее

    Добавил: Mamamaksa 26.11.2012

    Мясные кармашки с черносливом 5.0

    Вкуснейшая свинина с аппетитной и пикантной начинкой — вот такое блюдо я хочу предложить вам. Для праздничного стола или на каждый день, для взрослых и детей, такие кармашки придутся по вкусу всем! …далее

    Добавил: Марина Золотцева 23.12.2016

    Салат с курицей, черносливом и огурцами 3.6

    Салат с курицей, черносливом и огурцами — мой любимый салат. Он такой свежий и вкусный, что летом просто незаменим на торжественных мероприятиях. Обычно он нравится всем. И делать его очень просто! …далее

    Добавил: Galate 29.07.2014

    Свиной рулет с морковью и черносливом 4.1

    Свиной рулет с морковью и черносливом выглядит очень оригинально и эффектно, поэтому его можно смело готовить на праздничный ужин, например — на день рождения или Новый год. …далее

    Добавил: Mamamaksa 03.12.2012

    Сметанный торт с черносливом 4.6

    Сметанный торт с черносливом идеально подойдет для праздничного стола. Десерт обладает очень приятным вкусом, нежный бисквит хорошо сочетается с воздушным сметанным суфле, черносливом и шоколадом. …далее

    Добавил: Алексей Марчук 20.10.2015

    povar.ru

    Рецепты сушёного чернослива, что приготовить из сушёного чернослива

    Этот рецепт приготовления вкуснейшего мяса очень прост. Прежде всего, необходимо купить свинину, ту часть туши, которая…

    Ингредиенты
    • Горчица — 4 ч. л.
    • Майонез — 2 ст. л.
    • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
    • Свинина мякоть — 2000 г
    • Соль — 1 ч. л.
    • Чернослив сушёный — 300 г
    • Чеснок — 10 зубчик

    Чернослив, запечённый в беконе — очень оригинальная, и, в тоже время, простая закуска. Для праздничного стола или фуршета…

    Ингредиенты
    • Бекон — 250 г
    • Чернослив сушёный — 100 г

    Вы любите коньяк? Если да, то этот рецепт для вас! Я, кстати, предпочитаю сладкие алкогольные напитки — в частности, ликёры….

    Ингредиенты
    • Ваниль стручками — 0.5 шт.
    • Водка — 500 мл
    • Гвоздика — 2 шт.
    • Сахар — 1 ч. л.
    • Чай чёрный — 1 пакетик
    • Чернослив сушёный — 10 г

    Чернослив украшает вкус любого мяса, не исключение и курочка. Курицу с черносливом тушат или запекают как кусочками, так и…

    Ингредиенты
    • Курица целая — 1.3 кг
    • Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
    • Прованские травы — 0.5 ч. л.
    • Сметана — 3 ст. л.
    • Соль — 2 ч. л.
    • Чернослив сушёный — 100 г
    • Яблоко — 3 шт.

    Кекс простой в приготовлении, с большим количеством разнообразной начинки из сухофруктов и орехов, который оценят как дети,…

    Ингредиенты
    • Мука пшеничная — 6 ст. л.
    • Разрыхлитель — 1 ч. л.
    • Сахар — 6 ст. л.
    • Чернослив сушёный — 150 г
    • Яйца куриные — 2 шт.

    Классический салат «Кукуруза» не отличается оригинальностью состава, зато благодаря оформлению на столе выглядит эффектно….

    Ингредиенты
    • Кукуруза консервированная — 1 банка
    • Лук зелёный — 5 перо
    • Майонез — 120 г
    • Сыр твёрдый — 150 г
    • Чернослив сушёный — 70 г
    • Чеснок — 2 зубчик
    • Яйца куриные — 3 шт.

    Салат Вальдорф или Уолдорф ((Waldorf salad) стал знаменит на весь мир благодаря ресторану отеля «Waldorf-Astoria», именно там…

    Ингредиенты
    • Клюква сушёная — 20 г
    • Лимон — 0.25 шт.
    • Майонез — 4 ст. л.
    • Орехи грецкие — 70 г
    • Сельдерей листья свежий — 1 веточка
    • Сельдерей стебли — 320 г
    • Сливки — 4 ст. л.
    • Соль — 1 щепотка
    • Чернослив сушёный — 20 г
    • Яблоко — 400 г

    От целого гуся у меня осталась только половина, поэтому, не долго думая, я решила на обед приготовить тушёного гуся, а для…

    Ингредиенты
    • Вода — 3 ст.
    • Гусь — 500 г
    • Лавровый лист — 1 шт.
    • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
    • Морковь — 1 шт.
    • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
    • Сметана — 150 г
    • Соль — 1 щепотка
    • Томатная паста — 100 г

    Сегодня приготовим вот такой вот постный и полезный салатик из фасоли, свёклы и чернослива. Всего несколько компонентов, а…

    Ингредиенты
    • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
    • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
    • Свёкла — 2 шт.
    • Соль — 1 щепотка
    • Фасоль красная сухая — 1 ст.
    • Чернослив сушёный — 100 г

    Вкус блюд, приготовленных в горшочке, получается всегда потрясающий. Сегодня предлагаю рецепт интересного и вкуснейшего…

    Ингредиенты
    • Картофель — 7 шт.
    • Куриное филе — 400 г
    • Лук репчатый — 1 шт.
    • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
    • Сметана — 3 ст. л.
    • Соль — 1 по вкусу
    • Сыр твёрдый — 100 г
    • Чернослив сушёный — 50 г

    Помните, как барон Мюнхгаузен подстрелил себе утку через камин, а потом только осталось подставить блюдо, чтобы она упала…

    Ингредиенты
    • Базилик сухой — 0.5 ч. л.
    • Изюм светлый — 30 г
    • Лайм — 1 шт.
    • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
    • Мёд — 1 ст. л.
    • Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
    • Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
    • Ром золотой — 125 мл
    • Соль — 2 ст. л.
    • Уксус бальзамический тёмный — 2 ст. л.
    • Утка целая — 2700 г
    • Чернослив сушёный — 50 г
    • Чеснок — 3 зубчик
    • Яблоко — 3 шт.

    Интересно, кто придумал салату такое странное название? История об этом умалчивает, однако, оправдывая название, кулинары…

    Ингредиенты
    • Изюм тёмный — 1 ст. л.
    • Курага — 40 г
    • Майонез — 3 ст. л.
    • Морковь — 1 шт.
    • Орехи грецкие — 20 г
    • Орехи кедровые — 1 ст. л.
    • Свёкла — 1 шт.
    • Сыр твёрдый — 100 г
    • Чернослив сушёный — 40 г
    • Чеснок — 2 зубчик

    Курицу, или утку, в сочетании с черносливом, готовили если не все, то точно многие из нас. Если этот традиционный рецепт уже…

    Ингредиенты
    • Индюшиное филе — 700 г
    • Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
    • Приправа для курицы — 2 ч. л.
    • Сметана — 3 ст. л.
    • Соль — — по вкусу

    Сконы — это традиционные британские хлебцы. Предлагаю вам попробовать их приготовить вместе со мной. Мой рецепт полностью…

    Ингредиенты
    • Бананы — 1 шт.
    • Корица молотая — 1 ч. л.
    • Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
    • Мука овсяная — 250 г
    • Мука цельнозерновая — 60 г
    • Разрыхлитель — 1 ч. л.
    • Сок лимонный — 1 ст. л.
    • Чернослив сушёный — 40 г
    • Яблоко — 1 шт.

    Куриная голень фаршированная различными начинками — это всегда необычно и очень вкусно! Предлагаю вам рецепт, фаршированной…

    Ингредиенты
    • Куриная голень — 250 г
    • Лук репчатый — 1 г
    • Майонез — 1 ч. л.
    • Масло оливковое рафинированное — 5 мл
    • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
    • Петрушка свежая — 2 ст. л.
    • Соль — 2 щепотка
    • Сыр плавленый — 70 г
    • Чернослив сушёный — 20 г
    • Чеснок — 1 зубчик

    Шашлыки у большинства людей ассоциируются с летом и отдыхом на природе. Я предлагаю приготовить шашлыки на сковороде гриль и…

    Ингредиенты
    • Абрикосы свежие — 8 шт.
    • Кролик — 500 г
    • Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
    • Панчетта — 8 слайс
    • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
    • Розмарин свежий — 8 веточка
    • Соль — 1 щепотка

    Беккуте (Beccute) традиционное итальянское печенье из региона Марке. Оно готовится из кукурузной муки, оливкового масла,…

    Ингредиенты
    • Вода кипячёная — 70 мл
    • Изюм светлый — 30 г
    • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
    • Миндаль — 30 г
    • Мука кукурузная — 180 г
    • Орехи грецкие — 30 г
    • Орехи кедровые — 30 г
    • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
    • Сахар — 50 г
    • Соль — 1 щепотка
    • Чернослив сушёный — 100 г

    Нет времени и желания долго возиться на кухне ? А хочется чего-то вкусненького и сладенького? Отлично, этот вариант пирога…

    Ингредиенты
    • Бренди — 100 мл
    • Масло сливочное — 200 г
    • Мука пшеничная — 100 г
    • Разрыхлитель — 5 г
    • Сахар — 300 г
    • Соль — 1 щепотка
    • Фундук (лесной орех) — 200 г
    • Чернослив сушёный — 150 г
    • Шоколад чёрный — 200 г
    • Яйца куриные — 4 шт.

    Вареники с творогом сами по себе очень вкусные и любимы многими, но иногда хочется придумать с ними что-нибудь поинтереснее….

    Ингредиенты
    • Вареники с творогом — 12 шт.
    • Молоко — 250 мл
    • Сахар ванильный — 1.5 ст. л.
    • Сметана — 4 ст. л.
    • Чернослив сушёный — 30 г

    Очень захотелось приготовить вкусный украинский напиток — узвар. Когда увидела такой рецепт в интернете, удивилась, что…

    Ингредиенты
    • Вино красное полусухое — 50 мл
    • Вода — 3 л
    • Груша — 100 г
    • Изюм светлый — 1 горсть
    • Корица молотая — 2 щепотка
    • Курага — 100 г
    • Лимон — 50 г
    • Мёд — 1 ст. л.
    • Сахар — 6 ст. л.
    • Цедра апельсина — 1 ст. л.
    • Яблоко — 6 шт.

    Крольчатина ещё одно любимое мной мясо! Нежное, нежирное, сочное и очень вкусное, оно всегда порадует своим вкусом и в…

    Ингредиенты
    • Кролик — 1000 г
    • Лавровый лист — 2 шт.
    • Масло оливковое Extra Virgin — 60 мл
    • Оливки без косточек — 120 г
    • Розмарин сухой — 2 ч. л.
    • Тимьян (Чабрец) сухой — 2 ч. л.
    • Чернослив сушёный — 70 г

    Если вы обожаете выпечку с черносливом, то этот пирог обязательно станет вашим фаворитом. Ароматный, слегка влажный, с…

    Ингредиенты
    • Ванильный экстракт — 1 ч. л.
    • Кефир — 0.5 ст.
    • Кефир — 1 ст.
    • Корица молотая — 1 ч. л.
    • Масло кукурузное — 1 ст.
    • Масло сливочное — 30 г
    • Мука пшеничная — 1.5 ст.
    • Мускатный орех молотый — 1 ч. л.
    • Перец белый молотый — 0.5 ч. л.
    • Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
    • Сахар — 1 ст.
    • Сахар — 1 ст.
    • Сода — 1 ч. л.
    • Чернослив сушёный — 200 г
    • Яйца куриные — 3 шт.

    Хоть блюдо и называется «Бородино», могу гарантировать, что сражаться не придётся, напротив, приготовление пройдёт в любви к…

    Ингредиенты
    • Карри — 1 ч. л.
    • Кориандр молотый — 0.5 ч. л.
    • Куриная голень — 1000 г
    • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
    • Сахар — 2 ч. л.
    • Соль — 2.5 ч. л.
    • Соус томатный — 5 ст. л.
    • Хлеб чёрный — 200 г
    • Чернослив сушёный — 70 г

    Такой кекс-пирог не только вкусное, но и полезное лакомство, поскольку манная крупа содержит много крахмала и белков….

    Ингредиенты
    • Коньяк — 150 мл
    • Крупа манная — 70 г
    • Масло сливочное — 60 г
    • Масло сливочное — 100 г
    • Мука пшеничная — 70 ст.
    • Разрыхлитель — 10 г
    • Сахар — 200 г
    • Сахар — 80 г
    • Чернослив сушёный — 200 г
    • Яйца куриные — 3 шт.

    webspoon.ru

    Что приготовить из чернослива? Десять рецептов на любой вкус | Еда и кулинария

    Плоды «Венгерки» довольно-таки крупные, до 5,5 см в длину, овальные. Окраска темно-синяя, в процессе сушки становится черной. Благодаря невысокому содержанию влаги в плодах, сушат их вместе с косточкой, неразрезанными, и при соблюдении правильного режима из них получают самый высококачественный чернослив.

    Как обрабатывают чернослив для длительного хранения?

    Даже при соблюдении правильного режима сушки чернослива его обрабатывают диоксидом серы. Это не противоречит ГОСТам, установленным ещё во времена Советского Союза.

    Диоксид серы, вредное для организма человека вещество, легко растворяется в воде, поэтому перед употреблением чернослив надо тщательно промывать.

    В основном для изготовления чернослива используют сорта с большим содержанием влаги, поэтому сушат их разрезанными. Но и при этих условиях чаще всего в них остается влага, что приводит к появлению плесени и размножению опасных микробов. А там, где нет надлежащего контроля за производством, такие сухофрукты обрабатывают пестицидами и другими, не предназначенными для пищевых продуктов, моющими средствами.

    Как выбрать хороший чернослив?

    Лучше всего покупать сливы, изготовленные известными, вызывающими доверие, производителями, а на рынке выбирать сушеные сливы с косточкой, достаточно мягкие, но упругие, с сизым налетом на цельной, неповрежденной кожице.

    Какие полезные вещества входят в состав чернослива?

    В состав чернослива входят сахара, белки, клетчатка, органические кислоты, пектины. Витамины: В1, В2, РР, провитамин А. Минералы: калий, кальций, натрий, магний, фосфор, железо. Калорийность чернослива 264 ккал.

    Чем полезен чернослив?

    Чернослив используют в диетах для снижения веса. Кроме того, он является средством профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, нормализации артериального давления, улучшает обмен веществ, работу желудочно-кишечного тракта. Настой из чернослива — известное средство профилактики атеросклероза, для улучшения пищеварения, работы печени, почек.

    Витаминная смесь из сухофруктов полезна для поддержания иммунитета, повышения уровня гемоглобина, нормализации артериального давления и работы сердца.

    Ингредиенты: чернослив — 200 г, курага — 200 г, изюм черный — 200 г, орехи грецкие очищенные — 200 г, лимоны свежие, не обработанные консервантами — 2 шт., мед — 200 г.

    Приготовление. Сухофрукты и лимоны тщательно промыть, разложить на полотенце и оставить до тех пор, пока они обсохнут полностью. Орехи, если они куплены уже очищенными, тоже промыть, подсушить на полотенце и слегка, совсем слегка, подогреть на слабом огне. Все ингредиенты размолоть на мясорубке, добавить мед и тщательно перемешать.

    Принимать по 1 ст. л. утром за 30 минут до завтрака. Хранить в плотно закрытой стеклянной посуде в холодильнике.

    Салат из свеклы с черносливом


    Ингредиенты: свекла 300 г, чернослив с косточками 150 г, грецкие орехи 10 штук, чеснок 1−2 зубчика, зеленый лук 1 небольшой пучок, оливковое масло 1 ст. л., свежевыжатый сок одного лимона средней величины, черный перец, зелень по вкусу.

    Приготовление. Свеклу отварить до полной готовности. Чернослив тщательно промыть в горячей воде, разрезать на две части, изъять косточку, залить теплой водой и оставить для размягчения на 30 минут. Орехи размельчить блендером, оставив несколько красивых половинок для украшения салата. Сварившуюся свеклу остудить, очистить, натереть на крупной терке, смешать с размельченными орехами, добавить чеснок, пропущенный через чеснокодавилку, соль, немного перца. Все тщательно перемешать.

    Половинки слив аккуратно разрезать на несколько частей, смешать с салатом, оставив несколько штук для украшения. Из оливкового масла, лимонного сока, размолотого черного перца приготовить заправку для салата. Заправленный салат украсить половинками грецких орехов, слив, порубленным луком и зеленью.

    Рыбный суп с черносливом


    Ингредиенты: филе трески или другой белой рыбы 500 г, 150 г чернослива, 150 г свежезамороженного зеленого горошка, 150 г картофеля, 100 г моркови, пучок петрушки, пучок зеленого лука, соль, 5−6 горошин черного перца.

    Приготовление. Филе трески промыть и отварить до готовности с горошинами перца. Бульон процедить, удалить перец. Из рыбы удалить кости, разрезать на кусочки и отложить. Процеженный бульон снова поставить на огонь, довести до кипения и добавить в него чернослив, овощи и половину мелко порубленной зелени. Проварить еще 10−15 минут, добавив в конце варки кусочки филе, соль, перец и чуть-чуть сахара. Сверху присыпать оставшейся зеленью и сразу же подавать на стол.

    Жаркое из говядины с черносливом (Одесская кухня)


    Ингредиенты: говяжий антрекот 0,5 кг, картофель крупный 0,5 кг, подсолнечное масло 100 мл, лук 3 шт. среднего размера, морковь 1 шт, среднего размера, чернослив (после удаления косточек) 150 г, зелёный горошек 100 г, бульон говяжий 700 мл, перец душистый 3−4 горошины, лавровый лист 1 шт., соль и черный молотый перец по вкусу.

    Приготовление. Чернослив с удаленными косточками и изюм замочить в холодной воде на 1 час, говяжий антрекот очистить от пленок, разрезать кубиками примерно по 50 г каждый. Картофель очистить и нарезать кубиками размером по 50 г. Лук и морковь очистить. Лук нарезать крупными дольками, морковь — кубиками.

    В чугунном казане обжарить мясо на растительном масле в течение 20 минут, добавить лук и обжарить еще 15 минут, влить 100 мл говяжьего бульона и тушить еще 75 минут на очень медленном огне, постоянно помешивая и иногда добавляя бульон.

    Добавить соль, черный перец, 3−4 горошины душистого перца и лавровый лист, ввести чернослив с горошком, долить бульона так, чтобы он едва покрывал мясо с овощами, и тушить еще 25 минут. Теперь ввести картофель и, плотно закрыв крышкой, оставить жаркое на самом небольшом огне еще на 35−40 минут. Не перемешивать и не открывать крышку. Подавать жаркое через час после выключения огня.

    Компот из чернослива, кураги и изюма из «Книги о вкусной и здоровой пище»


    Ингредиенты: чернослив 100 г, курага 50 г, изюм 50 г, сахар ¼ стакана, вода 3,5 стакана.

    Приготовление. Чернослив, курагу и изюм несколько раз тщательно промыть горячей водой. В кастрюлю всыпать сахар, залить его 3,5 стаканами горячей воды, добавить чернослив и 15 минут проварить на медленном кипении. Затем добавить курагу, изюм и варить еще 5 минут.

    • Примечание: если чернослив слишком сухой, предварительно замочить его в теплой воде и выдержать в течение 15−20 минут.

    Печенье из геркулеса с черносливом

    Ингредиенты: геркулес 200 г, мука 100 г, яйцо 2 шт., сахар 50 г, масло сливочное 100 г, чернослив без косточек 9−12 шт., 1 неполная ч. л. соды, немного соли.

    Приготовление. Промытый чернослив залить горячей водой и оставить минут на 10−15. Яйца взбить с сахаром и, непрерывно помешивая, соединить с размягченным сливочным маслом. Геркулес смешать с мукой, содой и объединить с составом из масла, сахара и яиц. С чернослива при помощи бумажного полотенца удалить остатки воды, разрезать на мелкие кусочки, добавить в тесто и оставить минут на 20, чтобы геркулес размягчился.

    Из готового теста слепить шарики диаметром примерно 5 см. Шарики разложить в форму для выпечки, смазанную сливочным маслом, сформировать из них кружочки толщиной около 2 см и выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов 25- 30 минут. Между печеньками оставить расстояние, т. к. в процессе выпечки они увеличиваются.

    Пирог с черносливом


    Ингредиенты: крупный чернослив с косточкой 150−200 г, мука 100 г, холодные яичные желтки 3 шт., сливки средней жирности 150 мл, сахар 80 г, сахар для присыпки, соль.

    Приготовление. Сливы помыть, 10−15 минут выдержать в теплой воде для размягчения, обсушить, разрезать на две половинки, удалить косточку. Яичные желтки растереть с сахаром добела, смешать со сливками, при постоянном размешивании ввести просеянную муку, немного соли на кончике ножа.

    Приготовленное тесто переложить в заранее подготовленную форму, разложить на его поверхности половинки слив. При желании можно добавить другие сухофрукты, например, вишню. Поверхность теста с сухофруктами присыпать сахаром с добавлением ванили. Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 45−50 минут при температуре 180 градусов. Готовый пирог остудить и вынуть из формы.

    Рецепты венской кухни

    Слива в шоколаде

    Ингредиенты: чернослив крупный 1 кг, миндаль бланшированный 120 г, шоколад молочный с орехами 150 г, кокосовая стружка 50 г, кляр на вине.

    Приготовление. Чернослив потушить в воде до мягкости, изъять косточки и вместо них в каждую сливу вложить миндаль. Обмакнуть в кляр и обжарить в глубокой сковороде в рафинированном подсолнечном масле с добавлением сливочного масла.

    Сливы в кляре выложить на бумажное полотенце для удаления жира. Не давая черносливу остыть полностью, обвалять в шоколаде, смешанном с кокосовой стружкой.

    • Ингредиенты для приготовления кляра на вине: вино белое 200 мл, мука 170 г, сахар 1 ст. л., тертая лимонная цедра 1 ч. л., белок яйца 2 шт., немного соли.

    Приготовление кляра на вине: вино, муку, лимонную цедру и соль соединить и тщательно размешать. Белки взбить, постепенно добавляя сахар и добавить в тесто.

    Штрудель из дрожжевого теста с пюре с черносливом

    Ингредиенты: мука 350 г, сахар 70 г, масло сливочное 50 г, немного соли, 2 пакетика сухих дрожжей, 2 стакана пюре из чернослива.

    Приготовление. Замесить дрожжевое тесто и дать ему подняться. Когда тесто в два раза увеличится в объеме, раскатать его в прямоугольный пласт толщиной 0,5 см. Тесто покрыть пюре из чернослива и свернуть в рулет, начиная с покрытого начинкой конца. Переложить штрудель на смазанный жиром противень и дать ему расстояться, после чего смазать растворенным в воде сахаром. Выпекать 30 минут при температуре 195 градусов.

    • Примечание: при использовании готового дрожжевого теста штрудель получается не хуже.

    Хлебцы с черносливом

    Ингредиенты: черствые белые булочки 5 шт., молоко 2 ст., яйца 2 шт., хлебные крошки 180 г, сливочное масло 200 г. Начинка из чернослива: 250 г чернослива, распаренного и нарезанного мелкими кубиками, 50 г сахара, немного молотой корицы, 1 ч. л. тертой лимонной цедры, 1 ч. л. рома.

    Приготовление. С булочек срезать корку и нарезать мякиш ломтиками шириной примерно 1 см. Каждый ломтик обмакнуть в молоко, затем в яйцо, панировать хлебными крошками и обжарить в глубокой сковороде на масле до золотисто-коричневого цвета. Готовые ломтики выложить на бумагу для удаления лишнего жира. Ломтики можно соединить попарно, прослоив заранее приготовленной начинкой, или оставить в виде тостов.

    Приготовление начинки: чернослив смешать с сахаром, корицей, лимонной цедрой и ромом, разварить на слабом огне до получения однородной массы.

    • Примечание: ломтики булочек можно обмакнуть не в молоко, а в красное вино.

    Не забывайте о сухофруктах, полезной составляющей вашего рациона!

    shkolazhizni.ru

    Как приготовить с черносливом Ингредиенты

    Есть много новых способов подумать о сочетании чернослива с глобальными ароматами. В этом рыбном карри из Юго-Восточной Азии чернослив заменяет тамаринд для пикантной отделки.

    Существует множество новых способов сочетать чернослив с глобальными ароматами. Чернослив хорошо сочетается со специями, тушеным мясом и шоколадными десертами. Повара тушат чернослив с уткой, подают пряный чернослив с паштетами и терринами и добавляют его в тажин из баранины для сладости.Чернослив также является классическим сочетанием с бренди и отлично подходит для пирогов с заварным кремом. Но простора для исследований гораздо больше.

    Ингредиенты Sunsweet

    позволяют еще больше использовать богатство чернослива с помощью концентратов, пюре, кубиков и порошка.

    Пристальный взгляд

    Прежде чем готовить с ними, попробуйте ингредиенты. Концентрат свежей сливы напоминает гранатовую патоку и таким же образом может использоваться в маринадах для шашлыка или соусах, таких как мухаммара .Он также идеально подходит для балансировки соуса или заправки, которым нужна сладость. Попробуйте этот пример.

    Концентрат сока чернослива имеет вкус выдержанного бальзамического уксуса из Италии и может использоваться в качестве глазури для овощей или белков почти таким же образом. Попробуйте этот пример.

    Пюре из сушеной сливы

    хорошо сочетается с насыщенными вкусами, такими как сушеный перец чили, а также с острыми ингредиентами, такими как тамаринд. Он также может усилить вкус постного мяса, например курицы. Попробуйте этот пример. Порошок сушеной сливы хорошо подходит для усиления специй и усиления карамелизации ряда продуктов.

    По сути, все сводится к двум различным вкусовым профилям: свежие черносливы терпкие и сладкие, а сушеные сливы получают свой цвет в результате реакции Майяра, которая придает им карамельные и жареные нотки и мягкую сладость. Так что используйте концентрат свежей сливы, когда желаемым вкусом является яркий, терпкий фрукт, и используйте другие ингредиенты, когда вам нужна более глубокая и мягкая сладость.


    Больше идей:

    Кофейный кекс с черносливом | Выпечка короля Артура

  • Для приготовления начинки: Смешайте чернослив, коричневый сахар, воду и лимонный сок в средней кастрюле и доведите смесь до кипения на среднем огне, постоянно помешивая.Варите, пока смесь не станет достаточно густой, чтобы ее можно было растекать, около 8 минут. Снимите с огня и дайте остыть до комнатной температуры.

  • Для приготовления теста: Нагрейте молоко в течение 45 секунд в микроволновой печи и влейте в большую миску сахар, соль и масло.

  • Дать остыть до теплого состояния, затем добавить яйцо, ваниль и дрожжи. Добавьте половину муки и хорошо перемешайте.

  • Добавляйте оставшуюся муку понемногу; перемешивайте, пока не получится мягкое гладкое тесто, добавляя последнюю 1/4 стакана муки, пока вы месите тесто в течение 8 минут.После замешивания оно будет мягким, но не должно быть липким при легком прикосновении.

  • Поместите тесто в смазанную маслом миску, накройте миску и дайте подняться, пока оно не увеличится вдвое, примерно на 1 час.

  • Для сборки: После подъема тесто сдуть и выложить на лист пергамента. Раскатайте его в прямоугольник размером 16 x 8 дюймов. Перекладываем пергамент с намазанным на него тестом на противень.

  • Коротким краем к себе распределите начинку вдоль центральной трети прямоугольника, оставив 1 дюйм сверху и снизу открытыми.Посыпать орехами.

  • Нарежьте 1-дюймовые поперечные полоски от края начинки к внешним краям по всей длине теста, убедившись, что у вас одинаковое количество полосок с каждой стороны.

  • Сложите верхний и нижний края теста поверх начинки. Начиная слева, поднимите первую полоску теста и аккуратно проведите ею по диагонали через начинку. Повторите с другой стороны с верхней полосой теста, чтобы две полоски перекрещивались друг с другом.Продолжайте плести всю косу, чередуя полоски, чтобы сформировать буханку. Подоткните концы нижних полосок под буханку.

  • Накройте перевернутым противнем или смазанным маслом пластиком и дайте подняться в течение 40–45 минут или пока тесто не поднимется. На полпути к подъему разогрейте духовку до 350°F.

  • Для начинки: Когда тесто станет пухлым, смажьте его взбитой яичной смесью.Смешайте сахар и корицу и посыпьте сверху.

  • Выпекайте косичку в течение 24–26 минут, пока она не станет золотисто-коричневой, а температура в центре не покажет 190°F на цифровом термометре. Выньте из духовки и дайте остыть на решетке.

  • Вынуть из духовки и остудить на решетке.

  • Хранить хорошо завернутый кофейный кекс при комнатной температуре до 5 дней или в морозильной камере до месяца.

  • Рецепт жареной цветной капусты с тайским арахисовым соусом и черносливом

    Этот рецепт чернослива спонсируется Калифорнийским советом по черносливу, постоянным партнером Heartbeet Kitchen.

    В этом блоге нет недостатка в рецептах цветной капусты, но я продолжаю создавать новые. Потому что я очень люблю этот крестоцветный овощ. Но вы, наверное, посмотрели на заголовок блога, увидели рецепт чернослива и подумали — неужели? В САМОМ ДЕЛЕ.

    Насыщенный и нежный, способный усиливать как сладкий, так и пикантный вкус, калифорнийский чернослив занимает прочное место в моей кладовой , рядом с банками с орехами и семечками.

    Сегодня мы приготовим простой гарнир в тайском стиле, который сочетает в себе все нужные ноты: острый, сладкий и соленый. Даже член моей семьи, скептически относящийся к цветной капусте, был в восторге. Победа.

    Цветная капуста служит идеальной основой для пикантного арахисового соуса , поскольку он впитывает все ароматы, но сохраняет хрустящие края – такой игрок в команде! В сочетании с яркостью кинзы и лайма, а также насыщенным черносливом баланс сладкого и острого просто идеален.Лучше, чем я даже предполагал, что они будут.

    Но давайте еще немного поговорим о черносливе!

    Несколько недель назад я был в Сономе, чтобы увидеть урожай калифорнийского чернослива. Пышные долины Калифорнии питаются древними почвами и бесконечным солнцем, что делает их идеальным местом для выращивания чернослива . Производители калифорнийского чернослива совершенствовали свое мастерство за последние 150 лет, и сейчас около 800 производителей выращивают эту культуру.

    Помимо невероятно красивых садов, наполненных фиалковыми фруктами, я смог увидеть процесс сушки , который превращает их в чернослив, и узнать еще кое-что о питании.

    Высушенные при температуре 186 градусов по Фаренгейту в камере, все питательные вещества сохраняются естественным образом, что делает их прекрасной закуской, которую не нужно охлаждать или хранить особым образом.

    А как насчет их льгот для здоровья ?

    Одним из фактов, который меня больше всего удивил, был их гликемический индекс, который сейчас является довольно горячей темой. Если вы пробовали чернослив, то знаете, что он жевательный, сладкий и немного липкий — как финик.Но гликемический индекс калифорнийского чернослива намного ниже, чем у фиников , и помогает поддерживать уровень сахара в крови, а не вызывает его скачки.

    Гликемический индекс (ГИ) — это показатель того, насколько пища повысит уровень сахара в крови; эффективно, он представляет, насколько «сахарной» является пища. Гликемический индекс использует шкалу от 0 до 100, где 100 — чистая глюкоза. Пища с высоким ГИ вызовет значительное повышение уровня сахара в крови, в то время как пища с более низким ГИ вообще не окажет большого влияния.

    Также здоровье костей ! В черносливе содержатся питательные вещества, влияющие на здоровье костей, в том числе бор, калий и витамин К. Чернослив также богат фенольными соединениями, которые могут ингибировать резорбцию костей и стимулировать образование костей. В клиническом исследовании с участием женщин в постменопаузе исследователи обнаружили, что чернослив может помочь предотвратить потерю костной массы и сохранить структуру костей, снижая риск остеопоротических переломов. Это огромно.

    И они являются источником полифенолов -антиоксидантов-, очень похожих на оливковое масло.

    Итак, что-то универсальное, восхитительное на вкус, с которым замечательно готовить и из которого получается полезный пунш… Вы хотите такое на своей кухне, верно? Иди возьми этот чернослив. 🙂

    Если вы приготовите чернослив по этому рецепту, обязательно отметьте меня в Instagram хэштегом #heartbeetkitchen или @heartbeetkitchen!

    Сладкая и острая жареная цветная капуста с арахисовым соусом

    Блюдо из жареной цветной капусты, одновременно сладкое и острое, с тайским арахисовым соусом и черносливом.

    Время подготовки: 10 минут

    Время приготовления: 35 минут

    Общее время: 45 минут

    • 1 головка цветной капусты, разобранная на соцветия
    • 3 столовые ложки оливкового масла
    • 1 1/2 чайной ложки кошерной соли
    • 3 столовые ложки натурального арахисового масла
    • 3 столовые ложки теплой воды
    • 1 1/2 чайной ложки белого белого свежий сок лайма
    • 1/2 чайной ложки хлопьев красного перца
    • 1/3 стакана нарезанного чернослива
    • измельченный арахис с кинзой и сок лайма для украшения
    • Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту.

    • Цветную капусту смешайте с оливковым маслом и солью. Выложить на большой противень, стараясь, чтобы не было слишком много.

    • Запекайте в течение 35 минут, один раз перемешав, пока цветная капуста не станет золотисто-коричневой.

    • Пока цветная капуста жарится, смешайте арахисовое масло, воду, уксус, сок лайма, хлопья красного перца и 1/4 чайной ложки соли.

    • Достаньте цветную капусту из духовки и положите на блюдо. Посыпать черносливом, кинзой и дробленым арахисом.Полить арахисовым соусом. Полить все блюдо большим количеством сока лайма. Служить.

    Тушеный чернослив — вкус

    Тушеный чернослив — отличный источник витаминов, минералов и клетчатки. Это также очень полезно при лечении проблем с запорами. Существует множество способов приготовления тушеного чернослива. Читайте дальше, чтобы узнать больше.

    Чернослив сладкий, мягкий, жевательный и имеет насыщенный вкус. Это не что иное, как сушеная слива, и отличный источник витамина К, минералов, средств для снижения уровня холестерина и клетчатки.Они либо продаются с косточками, либо без косточек.

    Доступные в течение всего года, эти сухофрукты считаются едой стариков для облегчения запоров. Чернослив используется травниками и приверженцами нетрадиционной медицины в качестве слабительного. Тушение — отличный способ включить этот очень питательный сухофрукт в свой рацион.

    Тушеный чернослив и запор

    Тушеный чернослив очень полезен для людей с частыми нарушениями стула.Чернослив богат пищевыми волокнами, которые необходимы для хорошего пищеварения. Помимо содержания клетчатки, некоторые активные ингредиенты чернослива служат стимуляторами толстой кишки. Они вызывают сокращения желудочно-кишечного тракта и способствуют легкому прохождению стула.

    Насадки для тушения чернослива

    ► Чернослив всегда следует хранить в герметичных контейнерах. Вы также можете хранить их в холодильнике, чтобы продлить их свежесть. Если ваш чернослив высох, замочите его в горячей воде на несколько минут, чтобы освежить, прежде чем варить.

    ► Вы также можете замочить их в холодной воде или соке. Замачивание их на час или два перед приготовлением сокращает продолжительность приготовления. Чернослив, пропитанный фруктовым соком, придает очень освежающий фруктовый вкус.

    Рецепты тушеного чернослива

    Ингредиенты
    2 чашки чернослива без косточек
    2½ чашки воды

    Подготовка
    Добавьте чернослив в кастрюлю среднего размера и добавьте воду. Нагревайте на среднем огне, а когда вода закипит, убавьте огонь до минимума.Варите 25 минут. Возьмите чернослив и проверьте готовность. Если они станут мягкими и нежными, снимите с огня и дайте им остыть. Суп из чернослива готов к подаче.

    Чернослив, тушеный в апельсиновом соке

    Ингредиенты
    1 фунт чернослива
    2-3 стакана воды
    ½ стакана апельсинового сока
    ¼ стакана сахара или по вкусу (по желанию)

    Подготовка
    Замочите чернослив без косточек в воде и оставьте на ночь в холодильнике.На следующий день добавьте их вместе с водой в кастрюлю с ½ стакана апельсинового сока. Нагрейте чернослив и доведите его до температуры кипения. Уменьшить огонь и варить около 15-20 минут. Добавьте сахар, если используете, и кипятите 2 минуты. Выключите огонь и дайте остыть. Служить.

    Чернослив, тушеный в лимонном соке

    Ингредиенты
    1 стакан чернослива
    1½ стакана воды
    1 столовая ложка лимонного сока

    Подготовка
    Добавьте чернослив в кастрюлю.К этому добавьте 1 ½ стакана воды и 1 столовую ложку лимонного сока. Смесь сначала закипятить, а затем варить 25 минут. Когда закончите, выключите огонь и дайте ему остыть. Подавать с дольками лимона.

    Ингредиенты
    ½ фунта чернослива
    2 стакана воды
    ½ стакана сахара
    1 столовая ложка кукурузной муки

    Подготовка
    Чернослив замочить на ночь в воде. На следующий день отварить чернослив до мягкости (около 15 минут) и добавить сахар. В небольшой миске сделайте жидкую мучную пасту с водой.Добавьте это в кастрюлю с черносливом. Продолжайте варить, пока смесь не загустеет, постоянно помешивая. Снимите с огня и дайте ему остыть. Подавать холодным.

    Чернослив, тушеный в портвейне

    Ингредиенты
    ½ фунта чернослива
    1 тонко нарезанный апельсин
    1 чашка портвейна, рубинового портвейна
    1-дюймовая палочка корицы
    Щепотка молотого мускатного ореха
    2–3 столовые ложки сахара
    1 чашка воды

    Подготовка
    Поместите все ингредиенты в большую кастрюлю и доведите до кипения.Как только закипит, уменьшите огонь и дайте настояться 25 минут. Выключите огонь, когда чернослив станет мягким и сочным. Отрегулируйте количество воды, если вам нужно больше соуса. Дайте ему остыть и подавайте холодным.

    Тушеный чернослив очень универсален. Его можно подавать с йогуртом, блинами, вафлями, молоком, овсянкой и т. д. Вы можете добавить к этим рецептам свои изюминки, добавив кленовый сироп, мед или коричневый сахар, если хотите. Вы также можете использовать специи, такие как гвоздика, или приправить ванилью. Добавляйте их во время замачивания или варки для максимального аромата.

    Слишком много всего плохо. Это касается и тушеного чернослива. При чрезмерном употреблении может вызвать диарею. Итак, ограничьте потребление до 1 порции и наслаждайтесь преимуществами чернослива.

    Рецепт: чипсы из чернослива с розмарином

    Знаю, знаю, первое, что приходит на ум, когда думаешь, что чернослив — это не десерт. Если вы чем-то похожи на меня, первое, что приходит на ум, даже не положительное (если честно, это Барбара Мандрелл). Но в прошлые выходные во время бранча в доме моих бабушки и дедушки мой двоюродный брат Кайл спросил меня, пробовала ли я сахарный чернослив с их дерева.Я был шокирован. Чернослив? Из дерева? Я думал, что чернослив — это только чернослив после сушки, а свежая версия — это слива.

    Увы, получается, что сушеный чернослив — это просто сушеный свежий чернослив, как курага — это просто сушеный свежий абрикос — но тогда почему сушеный виноград — это изюм? ТАК ЗАБЛУЖДАЕТ. Но я отвлекся. Сушеный чернослив — это сушеный свежий чернослив, что, да, подразумевает, что существует такая вещь, как свежий чернослив, и *ох!* он очень вкусный. Меньше и более продолговатый, чем то, что мы могли бы считать обычной сливой, чернослив, который выращивают мои бабушка и дедушка, имеет почти конфетную сладость и твердую, но податливую мякоть.Что особенно интересно в их черносливе, так это то, что дерево, на котором они растут, было привито к основанию миндального дерева. Прививка не такая уж редкость в сельскохозяйственном мире, так что это не редкость, но моя бабушка клянется, что сахарный чернослив обычно расщепляется посередине, когда созреет, а этот нет. Так что, будь то основа миндального дерева или секретное моджо моего 80-летнего дедушки, что-то делает этот чернослив особенно сладким и красивым на вид. Молодец, дедушка!

    Итак, после того, как я попробовал (читай: вдохнул) 3 или 4 таких свежих чернослива на кухне моей бабушки, следующим естественным шагом было пройтись по их гравийной дорожке к дереву, сорвать 60 маленьких сахарных бомбочек с тяжелого , низко висящие ветки… и спрячу их в сумочке по дороге домой.(Где ты хранишь свой чернослив? Это большая сумка. Не суди.)

    И вот мы здесь. Ешьте сахарный чернослив на завтрак. Сахарный чернослив на обед. Нарежьте тарелки с сахарным черносливом и поделитесь ими с коллегами. Ежедневно. И, наконец, сахарный чернослив на десерт, уговоренный в сладкую, джемовую гармонию с небольшим количеством сахара extra , пикантной каплей розмарина и оливкового масла и ароматной ореховой крошкой. Наслаждаться!

    Хрустящий чернослив с розмарином и сахаром
    Эмили Стоффель
    Время приготовления: 40 минут | Количество порций: 4

    Примечания: Зная, что сахарный чернослив есть не везде, этот десерт будет так же хорош с любой сливой с фермерского рынка — просто убедитесь, что фрукты все еще немного твердые на ощупь.Что касается начинки, хотя я обычно добавляю овсяные хлопья для текстуры, здесь кукурузная мука особенно хорошо сочетается с пикантными травами.

  • 1 т оливкового масла 2 ч. л. корицы
  • соль/перец
  • 4 ст. цельнозерновой муки (с горкой) + 1 ст.
  • 2 ст. кукурузной муки (с горкой)
  • 2 т. сахара + 1 ст. 4 T холодного сливочного масла, нарезанного кубиками
  • Инструкции

    Разогрейте духовку до 375F.В средней миске смешайте половинки чернослива с оливковым маслом, 1 чайной ложкой муки, 1 чайной ложкой сахара, розмарином, корицей, солью и перцем. Вылить в обильно смазанную маслом сковороду или форму для запекания. В той же миске смешайте оставшуюся муку, оставшийся сахар, кукурузную муку, миндаль и нарезанное кубиками масло. Используя формочку для печенья, нарежьте масло на муку и орехи, пока смесь не станет напоминать мокрый песок (должны остаться несколько более крупных кусочков масла). Слегка посыпьте сливы топпингом; поместите сковороду на противень с бортиками и запекайте в течение 30 минут или пока начинка не начнет пузыриться, верхушка не станет золотистой, а орехи не поджарятся.Подавать теплым с мороженым

    Рецепт: «Оладьи» из цукини с мангольдом и яйцом-пашот Рецепт: Яйца маринара на кростини

    Варенье из чернослива Рецепт — Momsdish

    Этот рецепт небольшого количества варенья из чернослива требует двух ингредиентов: свежих слив и сахара. Включает подробное руководство по консервированию для длительного перекуса!

    Этот простой рецепт сливового варенья заставит вас задуматься, почему вы так долго ждали, чтобы сварить варенье, не выходя из собственной кухни. Самый большой ингредиент? Терпение! Вам нужно будет варить и кипятить варенье 5-7 раз, чтобы оно естественным образом загустело, но ожидание того стоит (и вкус!).Что лучше? Вам не нужны ни пектин, ни желатин — только натуральная сладость чернослива и немного основного белого сахара.  

    Как приготовить варенье из чернослива в домашних условиях

    Прежде чем мы приступим к приготовлению этого насыщенного рецепта варенья из чернослива, давайте поговорим о консервировании. Чтобы сохранить варенье до года, выполните следующие действия:

    1. Вымойте банки : Разогрейте духовку до 215°. Пока он нагревается, вымойте банки и крышки в горячей мыльной воде. Полностью промойте их, чтобы удалить пену.
    2. Стерилизуйте банки : Затем поместите все банки и крышки в духовку, пока они полностью не высохнут (это очень важно!).
    3. Заполните горячие банки : С помощью прихватки достаньте горячие банки из духовки и сразу же положите в них горячее варенье. Используя кухонное полотенце, плотно накройте каждую банку крышкой и переверните ее вверх дном на час, чтобы закрыть.
    4. Храните джем : Наконец, поместите банки в прохладное темное место (на нижнюю полку кладовой или в шкаф) на срок до года.

    Наши любимые консервные банки для варенья! Эти полпинтовые банки лучше всего подходят для варенья. Они также делают отличные подарки!

    Как приготовить варенье из чернослива с нуля

    Чтобы приготовить варенье из чернослива с нуля, вам понадобится немного времени и большая кастрюля. Инструкции приведены ниже: 

    • Подготовка слив : Сначала промойте сливы под прохладной водой. Удалите косточки и нарежьте их на четвертинки.
    • Маринование слив:  Поместите кусочки слив в большую кастрюлю и посыпьте их сахаром.Поместите кастрюлю в холодильник на ночь.
    • Вскипятите и охладите сливы : После ночи маринования поставьте кастрюлю на плиту и включите слабый огонь. Доведите сливовую смесь до кипения, снимите ее с огня и дайте сливам остыть. Повторите еще 5-7 раз.
    • Банка с джемом : После последнего кипячения можно разлить варенье в горячем виде (длительное хранение) или дать варенью остыть и хранить его в герметичном контейнере в холодильнике (кратковременное хранение).

    Советы экспертов по приготовлению варенья из чернослива

    Никогда раньше не готовили домашнее варенье? Эти проверенные советы помогут вам в этом!

    • Готовьте варенье на медленном огне. Чтобы варенье не подгорело во время кипячения, варите его медленно и медленно. Также не забывайте его постоянно помешивать, чтобы он не прилипал ко дну кастрюли.
    • Используйте таймер, чтобы помочь вам с кипячением. Чтобы вам было проще справляться с варкой, установите кухонный таймер, который будет напоминать вам о необходимости проверять его между каждым.
    • Измените вкус с помощью различных приправ. Если хотите, добавьте в джем немного лимонного сока, чтобы получился мармелад.Или добавьте палочки корицы или гвоздику в процессе варки и удалите их, как только варенье будет готово.

    Предпочитаете более мягкое варенье? Используйте погружной блендер , чтобы взбить джем, пока он не станет однородным. Сделайте это, пока варенье еще горячее для достижения наилучших результатов!

    Различные способы использования варенья из чернослива

    Теперь, когда у вас есть все это варенье, что с ним делать? Вот несколько идей, которые могут вас вдохновить.

    • Мороженое : Нагрейте джем в микроволновой печи или в кастрюле, пока он не станет жидким.Сбрызните им ванильное мороженое.
    • Бутерброды, хлеб и тосты : Приготовьте сэндвич с арахисовым маслом и желе или намажьте им ломтик булочки или медового пшеничного хлеба с маслом.
    • Доски для мясных закусок : Подавайте вместе с крекерами, сыром, вяленым мясом, фруктами и овощами на доске для мясных закусок.
    • Пирожные : Слой торт. Нам нравится использовать его в нашем рецепте Киевского торта или в нашем Орехово-медовом торте с маком. Вы также можете заменить чернослив в ореховом пироге с черносливом на варенье.
    • Печенье : Используйте варенье из чернослива для колачки (польского печенья) и печенья с отпечатками пальцев.

    Часто задаваемые вопросы

    Вам нужно очистить сливы для варенья?

    Нет, перед приготовлением варенья не нужно очищать сливы от кожуры. Кожа естественным образом растворится в процессе кипячения. Вы также получите немного дополнительной клетчатки!

    В чем разница между черносливом и сливой?

    Чернослив — это просто чернослив! Это точно такой же фрукт.

    Как быстрее всего удалить косточку из слив?

    Чтобы быстро удалить косточку, сделайте надрезы по диаметру семени ножом, пока не разрежете семя полностью.Затем поверните сливу и нарежьте сливу вдоль косточки и легко удалите косточку.

    Можно ли заморозить варенье из чернослива вместо консервирования?

    Да, если вы не хотите консервировать варенье, вы можете вместо этого заморозить его в герметичном контейнере. Чтобы разморозить варенье, поместите его в холодильник на ночь.

    Сколько времени нужно ждать, чтобы съесть варенье?

    Вам не нужно ждать, чтобы съесть варенье! Вы можете использовать его сразу после последнего кипячения.

    Еще больше вкусных джемов и спредов

    Рецепт

    Рецепт предоставлен: Наталья Дрожжин

    Всего из двух ингредиентов это маленькое варенье из чернослива получается насыщенным, сладким и правильным.Используйте его для всего, от тостов до выпечки, или можете использовать его до года!

    Тестовые факты

    Brune Plum Jam Recipe

    сумма на обслуживание

    калорий

    калорий 225 калорий от FAL 9

    % Daily Value *

    FAT 1G 2%

    насыщенный жир 1G 5%

    натрий 1 мг 0%

    калия 248 мг 7% 9000 мг 70025 углеводов 57г 19% 9000г 19%

    клетчатки 2 г 8%

    Сахар 55г 61%

    Белок 1G 2%

    11%

    Витамин С 15 мг 18%

    Кальций 9 мг 1% 9 мг 1%

    Iron 1 мг 6%

    * Суточная норма в процентах основана на диете на 2000 калорий.

    Тушеный чернослив с корицей и апельсином | пространство вкуса

    Какая еда заставляет вас смеяться? Автоматический ответ, потому что вы просто не хотите его есть.

    Хотя я раньше готовила и пекла с черносливом, я подсознательно думаю о своем кишечнике, когда вижу чернослив. Я знаю, что это не только я, потому что люди в Калифорнии переименовали чернослив в «сушеные сливы». Так много меньше коннотаций, используя другие слова.

    Сушеные финики, абрикосы и клюкву очень любят, а чернослив — редко.Только когда я взял их по прихоти, я вспомнил, насколько они приятны на вкус. Они не такие приторно-сладкие, как финики или изюм, и имеют гораздо более сложный вкус: глубокий и крепкий.

    Если вы давно читаете мой блог, то знаете, что я люблю исследовать новые завтраки, хотя в последнее время редко делюсь ими. Я заметила этот рецепт тушеного чернослива с цитрусовыми и корицей и решила, что это будет отличная начинка для моей утренней овсянки.

    Этот рецепт тушеного чернослива меня привлек тем, что в него не добавляют сахар, а сладость исходит исключительно от чернослива и апельсина.На самом деле сладость смягчается добавлением апельсиновой цедры в кастрюлю, пока все кипит. Сочный компот пропитан щепоткой корицы и легко смешивается. Я уменьшила оригинальный рецепт вдвое, так как у меня не было чернослива. Я использовала половинку апельсина Navel, нарезанную тонкими ломтиками, что дало прекрасный вкус. Не смущайтесь, включив весь апельсин, кожуру и все такое. Оно работает. Действительно хорошо.

    (Я делал что-то подобное раньше, много лет назад, когда я делал торт Nigella’s Clementine, в котором вы кипятите 5 целых клементинов (кожура и все) в течение двух часов, пока они не станут мягкими, добавьте полдюжины яиц, сахар, молотый миндаль с тире разрыхлителя, прежде чем бросить его в духовку.Торт очень влажный, не супер сладкий, но замечательный. Безглютеновая выпечка во всей красе, хотя явно не веганская.)

    Как и предполагает Молли, шелковистый чернослив приобретает сложный вкус в течение всего часа варки. Ночью в холодильнике ароматы сливаются еще больше. Это была восхитительная начинка для моей утренней овсянки, и она могла бы легко покрыть йогурт или мороженое, если вам это нравится, для вкусного десерта. Теплый и холодный, я любил его в обоих направлениях.

    Другие рецепты чернослива, которые привлекли мое внимание:

    Тажин из батата, моркови и чернослива из марокканской кухни и кулинарии
    Тажин из масляной фасоли, чернослива и помидоров из лечебницы
    Красная фасоль по-грузински в кислом соусе из чернослива с оливковыми деревьями и медом
    Шпинат и чернослив с фасолью из The New Book of Middle Eastern Food
    Чернослив, фаршированный грецкими орехами в апельсиновом соке в The New Book of Middle Eastern Food
    Таджин из лебеды с нутом, оливками и черносливом (киноа и нут Марбелья) в Diet Dessert n Dogs
    Рагу из нута и сладкого картофеля в год на вегетарианской кухне ( рецепт здесь)
    Вареный чернослив Масала Чай в ресторане In Praise of Sardines
    Трюфели с черносливом и ароматом апельсина в ресторане Anja’s Food for Thought

    Какие ваши любимые способы насладиться черносливом черносливом?

    Это моя заявка на участие в программе Tea Time Treats с сухофруктами и в этом месяце Credit Crunch Munch.

    шт. Победителями Plant Powered 15 стали Джоанна и Кари.

    Чернослив, тушеный с корицей и апельсином
    Взято из Orangette (рецепт также можно найти в A Homemade Life)

    1/2 пупочного апельсина (150 г) или 1 мандарин, или можно добавить 1/2 лимона — желательно органического происхождения и без косточек
    1/2 фунта чернослива без косточек
    1 палочка корицы

    1. Разрежьте цитрусовые пополам по вертикали, а затем тонко нарежьте их, очистите и прочее.Поместите ломтики в среднюю кастрюлю с черносливом и палочкой корицы и добавьте воды, чтобы покрыть. Доведите смесь до слабого кипения и варите на среднем огне в течение 30-45 минут, пока чернослив не станет достаточно мягким, ломтики цитрусовых не станут мягкими и гладкими, а жидкость в кастрюле не станет густой и коричневой (карамельной). . Удалите палочку корицы и подавайте к столу или храните в закрытом контейнере в холодильнике до недели.

    Порции 4-5.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.