Творожный десерт с желатином и фруктами

Готовим легкий и полезный творожный десерт с желатином и фруктами. Я использовала для рецепта бананы, киви и апельсин. Также подойдут виноград без косточек, свежие или консервированные ананасы и персики, клубника, другие ягоды, а также кусочки фруктового желе. Готовится десерт просто и очень быстро.

Необходимо лишь измельчить все ингредиенты при помощи блендера и потом соединить с фруктами. Остается лишь дождаться, пока творожный десерт без выпечки с желатином фруктами застынет в холодильнике. Получается очень вкусно и, что немаловажно, очень полезно. Такое лакомство вполне может заменить мороженое и наверняка понравится детям.

Ингредиенты:

• 300 г творога
• 150 г сметаны
• 4 ст. л. сахара
• 15 г желатина
• 100 мл воды
• щепотка ванилина
• 1 ст. л. лимонного сока
• 1 апельсин
• 1 банан
• 2 киви

Как приготовить творожный десерт с желатином и фруктами:

В чаше блендера соединим сметану, ванилин и четыре столовых ложки сахара.

К полученной смеси ингредиентов добавим творог.

Взобьем смесь до однородной консистенции, соблюдая рецепт творожного десерта с желатином и фруктами.

15 г желатина зальем 100 мл холодной воды. Перемешаем смесь и оставим ее на 20 минут, чтобы желатин набух. Затем подогреем желатин на медленном огне, не доводя до кипения. Остудим его до комнатной температуры и добавим в творожную смесь.

Еще раз взобьем с помощью блендера все ингредиенты, добиваясь однородной текстуры.

Апельсин и киви очистим от кожуры и порежем на кусочки. Банан порежем кружочками, сбрызнем лимонным соком. Добавил фрукты в творожную смесь.

Перемешаем творожную массу. Разложим творожный десерт с желатином без выпечки в бокалы, креманки или формочки небольшого размера. Накроем десерт пищевой пленкой и уберем в холодильник минимум на 1 час, чтобы он застыл.

Готовый творожный десерт с желатином и фруктами будем подавать в качестве десерта, украсив шоколадной крошкой или мятой.

Приятного аппетита!

Творожный десерт с желатином и фруктами рецепт

Творожный десерт с желатином и фруктами все любят в нашей семье. Но когда я угостила этим десертом коллег на работе, был настоящий фурор! Быстрый и легкий, хорошо сочетаемый с большинством праздничных закусок, я приправила десерт сладким мандарином и остреньким апельсиновым желатином. Вкус и текстуру оттенила взбитыми сливками.

Рецепт творожного десерта с желатином идеально подходит для тех, кто не любит слишком сладкие лакомства. Его можно сделать с любым вкусовым сочетанием из готовой желатиновой смеси или приготовить фруктовое (ягодное) желе самостоятельно.

Десерт из творога с желатином и фруктами собирается в считанные минуты. Он создает мечтательное настроение и идеально подходит для небольшого торжества в кругу близких друзей или детского праздника.

Сегодня я покажу, как готовить творожный десерт из апельсинового желатина с кусочками мандаринов и консервированного ананаса. Думаю, что лакомство понравится Вашим гостям.

Можно приготовить это блюдо не только с фруктами, но и с ягодами:

1. с клубникой,
2. с малиной,
3. сделать сочетание ежевики и голубики

Творог прекрасно сочетается со свежими и ароматными цитрусовыми.

Ключ к удачному приготовлению нашего лакомства таков: творог необходимо взбить в пюре так, чтобы полностью исчезла творожная текстура (если, конечно, вы не «творожный фанат»)…

Как украсить творожный десерт с желатином и фруктами

Цитрусовый десерт из творожка с желатином и фруктами вкусен сам по себе. Но вы можете подать его со взбитыми сливками и кусочками консервированного персика!

Оформление:

• Готовую творожно-желейную начинку перемешиваем с кусочками фруктов и переливаем в форму для выпечки кексов. Отправляем застывать в холодильник. Затем выкладываем на сервировочное блюдо.
• На дно формы выкладываем кусочки фруктов и заливаем ягодным желатином, приготовленным по одному из рецептов на нашем сайте. После 1 часа в холодильнике вторым слоем наливаем творожную начинку. Далее — по рецепту.

Это один из тех легких творожных десертов, которые «появляются» на каждом мероприятии в моей семье. Моим нравится!

Смотрите похожий рецепт и начнем готовить:

В творог добавляем Ванильный экстракт который приобретайте по скидке 5% или по промокоду SER1799

Рецепт творожного желе и 6 вкусных сочетаний — рецепты и советы ТМ Ласунка

Это блюдо имеет много вариаций: можно приготовить творожное желе с фруктами, ягодами, добавить сгущенное молоко, шоколад, орехи, кофе, ликер, бисквит. Готовится десерт совсем не сложно. Главное — тщательно протереть творог до кремовости и выдержать пропорцию желатина, чтобы десерт держал форму после застывания.

Если же вы больше любите сметану, попробуйте приготовить сметанное желе по нашему рецепту.

Советы и лайфхаки, как сделать творожное желе

Творожное желе — рецепт классический

Творожное желе: вариации рецепта

Двухцветное творожное желе с фруктами

Творожно-ягодное желе с вишней

Желе с клубникой

Желе с бананом и печеньем

Творожное желе с какао

Желе-зебра

Советы и лайфхаки, как сделать творожное желе

1. Для приготовления покупайте жирный творог (не менее 5%). Чем жирнее, тем лучше. Он должен быть мягким, маслянистым и не содержать жесткой крупинки. Также можно использовать магазинную творожную массу — ее однородность позволит приготовить нежное творожное суфле.

2. Если вам попался слишком влажный творог — откиньте его на марлю и подвесьте, чтобы стекла лишняя влага.

3. Кладите в десерт столько желатина, сколько указано в рецепте. Если положить больше — консистенция получится резиновой, а если меньше — вместо плотного желе вы получите бесформенную массу, напоминающую кисель.

4. Чтобы придать блюду интересный аромат — добавьте в заготовку цедру лимона, ванилин, ложку рома или пару капель пищевого ароматизатора. 

5. Если вы хотите приготовить диетический десерт — используйте обезжиренный творог, а сметану замените кефиром.

6. Чтобы желе было легко извлечь — выстелите форму для застывания слоем пищевой пленки. Старайтесь максимально разровнять пленку, иначе любые заломы будут видны на поверхности десерта.

7. Для заливки желе можно использовать силиконовые формочки для выпекания. Готовый десерт легко извлечь из такой формы.

8. Если вы готовите для детей — выбирайте рецепты с яркими ягодами, фруктами, разноцветными слоями. Поместите желе в прозрачные стаканы, а перед подачей украсьте топпингом или фруктами. Яркое оформление точно привлечет детский аппетит.

Творожное желе — рецепт классический

Калорийность: 210 кКал/100г

Время приготовления: 4 часа

Порций: 8

Ингредиенты:

• 400 г творога 9% жирности;
• 400 г сметаны 20% жирности;
• 180 г сахара-песка;
• 100 мл молока 3,2%;
• 25 г желатина.

Как приготовить творожное желе:

1. В сотейник всыпьте желатин и залейте его холодным молоком. Оставьте на 20-30 минут, чтобы желатин набух и размягчился. 

2. Поместите сотейник на средний огонь и, постоянно помешивая, нагревайте до полного растворения желатина. Следите за тем, чтобы смесь не закипела! Иначе желирующие свойства будут нарушены.

3. Соедините творог с сахаром и разомните вилкой. Добавьте сметану и с помощью блендера взбейте массу до однородности. Старайтесь разбить все творожные крупинки, чтобы получить нежную кремовую консистенцию готового блюда.

4. Добавьте в массу разведенный желатин и еще раз взбейте до однородности.

5. Разлейте заготовку по порционным емкостям или в одну большую форму. Отправьте в холодильник до полного застывания. Сколько застывает творожное желе, зависит от его объема. Десерт в маленьких формочках будет готов уже за 2 часа, а на застывание в большой емкости может понадобится 5-6 часов.

6. Перед подачей опустите форму на 20 секунд в теплую воду, чтобы желе было легко достать. Либо можно подавать на стол прямо в формочках. Украсьте свежими ягодами, любимым соусом или тертым шоколадом.

Творожное желе: вариации рецепта

Описанный классический рецепт — это идеальная база для экспериментов. Добавляя в желе новые ингредиенты вы можете создавать интересные оригинальные десерты. Вот несколько вариантов.

Двухцветное творожное желе с фруктами

1. Для рецепта подойдут любые яркие фрукты: манго, клубника, черника, вишня и пр. Взбейте блендером очищенные фрукты в пюре.

2. Разделите творожную заготовку на 2 части. В одну вмешайте фруктовое пюре.

3. Установите форму для желе под наклоном. Залейте 1 цвет и дайте полностью застыть в холодильнике.

4. Затем поставьте форму ровно и залейте вторую часть заготовки. Снова поместите в холодильник до застывания.

5. Перед подачей украсьте нарезанными свежими фруктами.

Творожно-ягодное желе с вишней

1. Извлеките из 200 г свежих или замороженных вишен косточки. 

2. Проварите вишни в сотейнике с 1 ст.л. крахмала и 50 г сахара до загустения.

3. Разлейте творожную заготовку по формам. Сверху выложите вишни и поместите в холодильник.

Желе с клубникой

1. Заготовку из творога с желатином разделите на 2 части. В одну из них добавьте клубничное пюре. 

2. Залейте слоями в формы. 

3. При подаче украсьте свежей клубникой. По такому же способу можно сделать десерт с малиной, черникой и другими ягодами.

Желе с бананом и печеньем

1. Взбейте 1 крупный банан в пюре и вмешайте в заготовку. 

2. Бисквитное или песочное печенье поломайте на кусочки. 

3. Выложите ингредиенты слоями в порционные прозрачные формы.

Творожное желе с какао

1. Добавьте в набухший желатин 4 ст.л. какао-порошка.

2. Нагрейте смесь, постоянно помешивая до растворения желатина. 

3. Вмешайте в творожную массу по рецепту. 

4. Перед подачей полейте растопленным шоколадом.

Желе-зебра

1. Приготовьте две творожные заготовки на желе: классическую и с какао. 

2. Чтобы получить ровные слои — вылейте в формы часть первой заготовки, дайте ей застыть в холодильнике, затем вылейте часть второй. Продолжайте, пока не закончится желе. 

3. Если вам нужны хаотичные разводы в разрезе — просто по очереди вылейте все желе в формы и поставьте застывать.

Все описанные рецепты — это только малая часть возможных сочетаний. Совмещайте творог с вашими любимыми продуктами и создавайте свой неповторимый десерт. Приятного аппетита!

Возможно, вам будет интересно:

Сметанное желе 

13 рецептов чизкейка

10 десертов, которые можно приготовить за 10 минут

Десерт из творога и желатина с фруктами без выпечки на кефире

Творожный пп-десерт без выпечки с желатином: рецепты на любой вкус

Если всё сделать правильно, то любой творожный десерт без выпечки с желатином получается вкусным, хорошо держит форму, то есть выглядит привлекательно, и может подаваться в качестве лакомства даже к праздничному столу.

Пп-десерт из творога с желатином — это легкое блюдо, вкусное и очень полезное. Кушать десерты из творога без выпечки с желатином можно практически без ограничений – хоть каждый день. Разумеется, нужно соблюдать суточное равновесие макроэлементов в рационе и использовать натуральные подсластители: мед, стевию, фруктозу.

Желированная творожная масса хороша в любом виде — с фруктами, какао, орехами, цукатами. Самые диетические виды – это фруктово-ягодные и с какао.

Секреты творожных пп-десертов с желатином

Независимо от рецепта каждый пп-десерт творожный готовится очень легко.

Главное – правильно развести загуститель и дать блюду время на застывание.

Видов желатина несколько, но я советую брать быстрорастворимые высокой очистки — с такими удобно работать, они не имеют сильного запаха, не дают никаких привкусов.

Желатин благоприятно воздействует на пищеварительную систему и выводит из организма токсины. Его получают из костей, жил и кожи животных, поэтому он не подходит для рациона вегетарианцев.

Агар-агар и пектин – растительные аналоги. Они стимулируют пищеварение и являются природными энтеросорбентами. При невозможности использовать загуститель животного происхождения допустимо применять растительные аналоги.

Мы уже делали пп-зефир из творога, где можно было использовать как желатин, так и агар-агар.

Самый простой рецепт с какао

Низкокалорийная вкусняшка из творога с какао-порошком прекрасно заменит калорийную шоколадку к чаю или жирное пирожное.

Она готовится проще простого, но при этом очень аппетитна, ароматна и имеет насыщенный яркий шоколадный вкус.

Калорийность порции (300 г) — 304 ккал, бжу: 46 г белка, 8 г жиров, 15 г углеводов.

Продукты:

• творог – 500 г
• йогурт нежирный – 100 г
• стевия — по вкусу
• желатин быстрорастворимый — 25 г
• вода — 150 мл
• ванилин.

Приготовление:

1. Залить желатин горячей водой (закипела, 5 минут постояла и можно использовать), постоянно помешивая. Оставить до остывания, не забывать иногда перемешивать.
2. Взбить в блендере творог, йогурт, 3 ложки какао, ванилин, стевию.
3. Добавить желатин и снова взбить.
4. Разлить по формочкам, посыпать оставшимся какао и оставить на холоде до застывания.

Творожный десерт с фруктами

Творог и фрукты – это просто идеальное сочетание легкоусвояемого белка и полезных углеводов.

В рецепт творожно-фруктового диетического желе отлично впишутся яблоко, вишня, банан, клубника, абрикос, клюква, хурма, персик, черешня, виноград, груша, слива.

Не подойдут в десерт из творога на основе желатина киви, ананасы, манго и некоторые другие кислые фрукты — в них велико содержание фруктовых кислот и ферментов, которые нарушают структуру загустителя, вследствие чего не происходит застывания.

К тому же киви в сочетании с творогом начинает горчить.

Зато десерты с кислыми фруктами отлично застывают с агар-агаром, которому фруктовые кислоты не страшны.

Желированный творог вкусен не только с фруктами, но также с овощами, например, с запеченной тыквой или морковью.

Калорийность порции (300 г) — 265 ккал, бжу: 28 г белка, 2,4 г жиров, 33 г углеводов.

Продукты:

• творог – 500 г
• нежирный кефир – 100 г
• бананы – 2 шт.
• клубника – 15 шт.
• желатин – 25 г
• вода – 150 мл
• мед – 3-4 ст. л.

Приготовление:

1. Желатин залить водой, как в прошлом рецепте.
2. Бананы очистить и нарезать колечками.
3. Клубнику очистить от плодоножек и тоже осторожно нарезать кружочками.
4. Творог, кефир и мед взбить в блендере с загустителем и разделить взбитую массу на 2 части.
5. На дно креманки или формы для застывания выложить бананы, сверху распределить половину творожной массы.
6. Поставить в холод на полчаса.
7. После выложить две трети клубники, потом творожную массу и украсить кусочками оставшейся клубники.
8. Дать застыть в холоде и подавать, украсив мятой.
9. Можно поступить ещё проще — всё смешать, разложить по креманкам, украсить по желанию и отправить застывать.

Изумительный творожный пп-торт без выпечки

Этот диетический пп-шный творожный торт без выпечки с печеньем и желатином порадует и маленьких детей, и взрослых гостей на любым семейном празднике.

Он чем-то напоминает известнейший тирамису, но не такой калорийный и в его составе нет сырых яиц.

Печеньки, которые будут служить основой торта, лучше приготовить заранее, рецепт тут.

Калорийность порции (300 г) — 280-310 ккал, бжу: 25 г белка, 3 г жиров, 35 г углеводов.

Продукты:

• творог – 500 г
• густой йогурт – 150 мл,
• овсяное печенье – 12 шт.
• мед – 3 ст. л. или другой сахзам
• желатин — 15 г
• вода — 100 г
• крепкий холодный сваренный черный кофе со стевией – 200 мл

Приготовление:

1. Залить желатин водой, как и в предыдущих рецептах.
2. Взбить творог с кефиром и медом до кремообразного состояния, добавив подготовленный желатин.
3. Каждое печенье нужно быстро обмакнуть в кофе и уложить на блюдо в один слой.
4. Сверху выложить крем.
5. Верх можно украсить раскрошенным печеньем, какао, тертыми орехами или свежими ягодами.
6. Охладить.

Советы опытных пп-шников

• Чтобы десерт на основе желатина удался, наполнитель из фруктов лучше выкладывать на дно формы для застывания, а не вмешивать в творожную массу. В любых плодах есть ферменты, «конфликтующие» с желатином, хоть и не так выражено, как ферменты киви и ананасов.
• Любой творожный десерт  с желатином без выпечки – рецепт некапризный, поэтому пропорции можно смело менять на свое усмотрение и свой вкус. Единственная пропорция, которую необходимо соблюдать – это соотношение желатина и воды. Оно должно составлять хотя бы 1:10, можно и уменьшить количество воды, тогда консистенция желе будет более плотная.

Видео-рецепт ягодного десерта из творога

Мне этот рецепт с гранулированными отрубями очень понравился — и низкокалорийно, и точно вкусно, и подробно показан весь процесс:

Кефир творог | Вкусная кухня: сообщество счастливых рецептов!

, Линдси @ FunnyLoveBlog

Лучший хумус, состоящий всего из двух ингредиентов! Сначала приготовьте заправку из лимонной тахини, затем добавьте нут и хумус!

Шерил Уайт

Иногда нужно что-нибудь сладкое, правда ?! Что ж, у меня есть для тебя угощение! Эти полезные и полезные кексы из непросеянной муки с кокосом и черникой полны кокосовой стружки и богаты питательной черникой.

от Саманты

Блины из цельной пшеницы более пушистые, полезные и вкусные, чем блины из белой муки. Откуда мне знать? Моя семья ест их как десерт.

от Дженнифер Локлин

Любимые соленья нашей семьи с укропом! С добавлением чеснока и свежего укропа, эти хрустящие огурцы из укропа добавят аромата любому блюду. Этот чешский рецепт передавался в нашей семье из поколения в поколение.

Коллин Темплтон

Самая простая домашняя яблочная паста, приготовленная в мультиварке. Идеально для осени!

Бет Пирс

Этот семейный торт с липким маслом состоит из семи ингредиентов, и его нужно запечь менее чем за десять минут. Он настолько популярен на обедах и семейных праздниках, что обычно остается первым десертом. Испеките один для своей семьи сегодня и позвольте им быть судьей.

Кендалл Смит

Этот смузи из чашки с арахисовым маслом — идеальное начало дня! Он полностью веганский, без глютена и кето и готов всего за 5 минут! На вкус он как десерт, но полностью сделан из суперпродуктов, поэтому он невероятно питателен для вашего тела! Кроме того, со всеми этими полезными жирами, белками и клетчаткой вы будете сыты до обеда!

, Линдси @ FunnyLoveBlog

Биск из краба и макароны с сыром в этой эпической паре! Эти макароны с сыром липкие, приправленные Old Bay, и его легко приготовить!

Даниэль Вольтер

Этот бульон из куриных костей быстрого приготовления быстро и легко приготовить в горшочке быстрого приготовления: насыщенный, сытный и невероятно вкусный.

по Siripen

Поскольку сейчас сезон барбекю, я подумал, что сделаю рецепт барбекю, так что это время жареной курицы (Кай Янг)! Его также можно приготовить в духовке, когда вы собрали барбекю. Я считаю, что для вкусного мяса на гриле нужен хороший маринад — и этот рецепт точно не разочарует. Он полон аромата, и вы должны попробовать его этим летом.

Кендалл Смит

Этот салат из сладкого картофеля с авокадо, помидорами, луком, лаймом и кинзой НАСТОЛЬКО легок в приготовлении и гарантированно станет огромным хитом в любой группе! Веганское блюдо без глютена и Whole30, которое можно подавать несколькими способами, в том числе в виде салата, гарнира или закуски с чипсами и крекерами.Рецепт можно легко удвоить для больших толп.

, автор — Лори Кемф | Мутт и отбивные

Свежий и яркий гарнир как к мексиканской, так и к азиатской кухне. Настолько просто, быстро и вкусно, что в будущем вы сможете делать это намного чаще.

Десертов — урок. Английский язык, 10–11 класс.

Чтобы говорить о десертах, вам понадобится соответствующий словарный запас.

Бисквит — тонкая лепешка, сухая и обычно сладкая;

Булочка — маленький круглый торт;

Джем — сладкое блюдо из фруктов, которое вы намазываете на хлеб;

Jelly — мягкая, но твердая сладкая еда, которая трясется при перемещении;

Торт — сладкое блюдо, приготовленное из смешанных и запеченных муки, масла, сахара и яиц;

Конфеты — небольшой кусочек сладкого блюда из сахара, шоколада и др .;

Мед — сладкая липкая еда, которую делают пчелы;

Мороженое — сладкое блюдо из замороженного молока или сливок и сахара;

Печенье — тонкая лепешка, сухая и обычно сладкая;

Торт — сладкое блюдо, приготовленное из смешанных и запеченных муки, масла, сахара и яиц;

Пудинг — в США мягкий сладкий продукт, приготовленный из молока, сахара, яиц, а иногда и муки;

Сахар — очень сладкое вещество, используемое для придания вкуса еде и напиткам;

Шоколад — сладкий коричневый продукт, который обычно продается блоками;

Тирамису — сладкое холодное итальянское блюдо, состоящее из мягкого сыра, торта, кофе и иногда алкоголя;

Чизкейк — сладкий торт, приготовленный из мягкого белого сыра на бисквитной основе.

Примеры.

Хотим попробовать чизкейк .

Вы едите пудингов на ужин?

Моя сестра купила конфет.

Варенье — мой любимый десерт .

Яйцо без муки и сырные пикантные кексы на завтрак (Видео) — Kalyn’s Kitchen

отправлено Калин Денни 11 сентября 2015

Приготовьте кексы для завтрака из яиц без муки и творога с пикантными блюдами на выходных и возьмите один или два на быстрый завтрак в течение недели. Эти восхитительные кексы на завтрак станут отличным началом вашего дня.

PIN Кексы для завтрака с яйцом без муки и творогом, чтобы приготовить их позже.

Посмотрите видео, чтобы узнать, хотите ли вы приготовить
кексов для завтрака с яйцом без муки и творогом!

Мой главный рецепт простых низкоуглеводных и кето-яичных «кексов» долгое время был одним из самых популярных рецептов на Kalyn’s Kitchen, и мне до сих пор нравится быстро готовить на вынос. Но даже лучшая идея для завтрака может наскучить, если вы готовите ее годами, поэтому еще в 2012 году я решил создать соленый кекс для завтрака без муки.Я хотел кексы с яйцами, но с большей текстурой и более питательной, чем оригинальные яичные кексы.

Мне потребовалось пять попыток, чтобы придумать комбинацию, которую я считал подходящей, но я сделал эти Яйцо без муки и сырные пикантные кексы с тех пор, как закончил рецепт, и я надеюсь, что некоторым из вас понравится эти новые кексы столько же, сколько и я.

Я предполагаю, что из-за необычных ингредиентов, таких как миндальная мука, сырые семена конопли, мука из семян льна и пищевые дрожжи (вместе с яйцами, коттеджем, пармезаном и зеленым луком), некоторые из вас с подозрением отнесутся к этому пикантному завтраку без муки. Кексы.Но я обещаю, что эти кексы на завтрак с низким содержанием углеводов тоже очень вкусные!

Как приготовить несладкие кексы на завтрак из яиц и творога без муки:

(Прокрутите вниз, чтобы увидеть полный рецепт, который можно распечатать, включая информацию о питании.)

1. Смешайте вместе миндальную муку, сырые семена конопли, муку из семян льна, пармезан, пищевые дрожжи, разрыхлитель, соль и приправу для шипов (партнерская ссылка), если используете.
2. В отдельной миске меньшего размера взбейте яйца, а затем добавьте в коттедж и нарезанный зеленый лук.
3. Затем перемешайте влажные ингредиенты с сухими до тех пор, пока они хорошо не перемешаются.
4. Используйте лопатку, чтобы наполнить чашки для кексов с брызгами, пока они не станут почти полными.
5. Выпекать при температуре 375F / 190C около 30 минут или пока кексы не станут твердыми и хорошо подрумянятся. Подавать горячим.

Они хранятся в холодильнике не менее недели и могут быть снова нагреты в микроволновой печи или тостере.

Больше маффинов для здорового завтрака:

Безглютеновые маффины для завтрака с цуккини, фетой и киноа из Kalyn’s Kitchen
Цельнозерновые маффины Morning Glory из The Kitchn
Яичные «маффины» с ветчиной, сыром и зеленым сладким перцем из Kalyn’s Kitchen
Яичные и сырные кексы для завтрака с грибами и тимьян из The Perfect Pantry

Приготовление еды на выходных:

Этот рецепт был добавлен в новую категорию под названием «Готовка на выходные», чтобы помочь вам найти рецепты, которые вы можете приготовить или приготовить на выходных и съесть в течение недели!

Состав

Сухие ингредиенты

• 1/2 стакана миндальной муки
• 1/2 стакана сырых семян конопли (см. Примечания)
• 1/2 стакана тертого сыра Пармезан
• 1/4 стакана муки из семян льна
• 1/4 стакана пищевых дрожжей
• 1/2 ч. Л.разрыхлитель
• 1/2 ч. Л. Шипованная приправа (необязательно, но полезна; может заменить любую универсальную смесь приправ)
• 1/4 ч. Л. соль

Влажные ингредиенты

• 6 яиц, взбитых
• 1/2 стакана творога
• 1/3 стакана тонко нарезанного зеленого лука

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 375F / 190C.
2. Обрызгайте формы для выпечки или форму для маффинов антипригарным спреем или оливковым маслом. (Я использовал для этого только силиконовые чашки для выпечки, но я думаю, что они могут работать нормально в металлических формах для маффинов с хорошо обработанным напылением. Чашки для маффинов, которые я использовал, имеют диаметр чуть более 2 дюймов, поэтому, если вы используете больший размер, вы получите меньше кексов и, возможно, придется готовить их немного дольше.)
3. В миске среднего размера смешайте миндальную муку, сырые семена конопли, сыр пармезан, муку из семян льна, хлопья пищевых дрожжей, разрыхлитель, приправу для шипов (если используется) и соль.
4. В небольшой миске взбейте яйца, затем добавьте обезжиренный творог и тонко нарезанный зеленый лук.
5. Смешайте влажные ингредиенты с сухими.
6. Зачерпните смесь небольшой мерной чашкой и наполняйте чашки для кексов почти до полного заполнения, равномерно распределяя смесь между чашками для кексов.
7. Выпекать 25-30 минут или пока кексы не станут твердыми и хорошо подрумянятся.
8. Эти яичные кексы без муки и пикантные творожные кексы для завтрака можно хранить в холодильнике не менее недели, и их можно снова разогреть в микроволновой печи или тостере.

Банкноты

Я использовал Manitoba Harvest Shelled Hemp Hearts (партнерская ссылка). В последний раз я использовал миндальную муку (партнерская ссылка) для этого рецепта, но и миндальная мука тоже подойдет. Я рекомендую Spike Seasoning (партнерская ссылка) для этого рецепта, но используйте любую имеющуюся у вас универсальную смесь приправ.

Рецепт, созданный Калин.

Информация о пищевой ценности:

Доходность:

Размер порции:

Информация о питании автоматически рассчитывается подключаемым модулем рецептов, который я использую.Я не диетолог и не могу гарантировать 100% точность, так как многие переменные влияют на эти расчеты.

Низкоуглеводная диета / Низкоуглеводная диета / Предложения по диете Саут-Бич:
Я проверил, что такие ингредиенты, как миндальная мука, сырые семена конопли, мука из семян льна и пищевые дрожжи, являются хорошим выбором с низким содержанием углеводов, поэтому я чувствую Можно с уверенностью сказать, что эти соленые кексы на завтрак без муки подойдут для низкоуглеводных или низкогликемических диет. И все эти ингредиенты очень питательны, особенно в отношении омега-жирных кислот.Ореховая мука технически не разрешена для первой фазы диеты Саут-Бич, но я, вероятно, все равно буду есть ее для первой фазы.

Найти больше рецептов, подобных этому:
Используйте рецепты завтрака, чтобы найти больше идей, подобных этой. Используйте индексные страницы с фотографиями «Рецепты по типу диеты», чтобы найти больше рецептов, подходящих для определенного плана питания. Вы также можете подписаться на Kalyn’s Kitchen на Pinterest, чтобы увидеть все хорошие рецепты, которыми я делюсь там.

отправлено Kalyn Denny 11 сентября 2015

Не пропустите рецепт!

подписаться, чтобы получать новые рецепты по электронной почте:

Мы являемся участником программы Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программы, разработанной для того, чтобы мы могли получать вознаграждение путем ссылки на Amazon.com и дочерние сайты. Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Ванильная панна-котта с клубничным соусом (без желатина)

Мой 194-й рецепт, «Ванильная панна-котта с клубничным соусом», удивительный итальянский десерт, который переводится как приготовленные сливки. Это слегка подогретый ароматизированный крем, приданный в форму с помощью желатинового / агар-агара.

В детстве меня особенно интересовали желе. У меня они были часто, когда я был ребенком. Поэтому, когда я впервые увидел шаткую панна котту, когда я смотрел завершение приготовления на местном телеканале, это сразу привлекло мое внимание.Участник приготовил идеальную кремовую и шаткую паннакотту, и я был так впечатлен, что захотел приготовить ее.

Когда я узнал, что желатин использовался для приготовления паннакотты, я не был уверен, смогу ли я его попробовать. Хотя это было в моем списке дел, о нем давно забыли. Когда я недавно узнал, что агар-агар является хорошим вегетарианским заменителем желатина, у меня возродился интерес к приготовлению паннакотты.

Мне пришлось долго рыскать в сети, так как я не мог найти рецепт с использованием агар-агара, который был бы простым и приятным для меня.В конце концов я остановился на том, чтобы делать панна котту отсюда. Поскольку я хотел добавить клубничный соус вместо ревеня, я придумал простой клубничный соус. Сама паннакотта была идеально застывшей, сливочной, слегка сладкой и ароматной с ванилью. Сладкий и острый клубничный соус был идеальной парой с панакоттой. Это, несомненно, замечательный десерт, который можно приготовить, приложив совсем немного усилий.

Vanilla Panna Cotta

Print

Vanilla Panna Cotta with Strawberry Sauce

Курс: Десерт

Кухня: Итальянская

Автор: Revathi Palani

Порций / выходов: 5

Панна Котта, также известная как Панна Котта, сливки это замечательный итальянский десерт из слегка подогретых и ароматных сливок, приданных в форму с помощью желатинового / агар-агара.

Ингредиенты

Для Panna Cotta

• Густые сливки для взбивания — 1 1/2 стакана
• Молоко — 1 стакан
• Агар Агаровый порошок — 1 чайная ложка
• Сахар — 1/4 стакана
• Ванильный экстракт — 1 чайная ложка

Для клубничного соуса

• Свежая клубника — 1 фунт (около 20-30 клубники)
• Сахар — 1/3 стакана (регулировка по вкусу)
• Вода — 2 столовые ложки

Инструкции

1. Сначала добавьте сливки, молоко и агар-агар в большую кастрюлю.Взбейте, пока не смешано, и оставьте на 15 минут.
2. Теперь добавьте в кастрюлю ванильный экстракт, сахар и хорошо перемешайте. Включите пламя на среднее. Нагрейте, пока сахар и агар не растворятся и смесь не закипит. Нагрейте еще 3-4 минуты на слабом пламени, постоянно помешивая, и выключите огонь. Используйте мелкую сетку и процедите смесь молочных сливок в чистую миску.
3. Панна котту можно подавать двумя способами. Для первого способа слегка смазать формочку маслом без запаха.Вылейте смесь панакоты в формочку. Для второго способа держите стеклянный стакан или чашку в слегка наклонном или наклонном положении, как показано на рисунке. Залейте полстакана смесью паннакотта. Охладите, пока паннакотта не застынет. Я оставил его на ночь в холодильнике.
5. Перед подачей на стол опустите формочку в горячую воду на несколько секунд. Проведите ножом по краю, чтобы отделить паннакотту от формочки, и переверните паннакотту с формочки на тарелку.Подавать с клубничным соусом. Для паннакотты, приготовленной в стеклянном стакане / чашке, налейте клубничный соус в пустое пространство и подавайте в вертикальном положении. Наслаждайтесь прохладой.

   
   

Примечания

— Не кипятите смесь сливок и молока в течение длительного времени.

— Если вам нужна менее кремовая паннакотта, вы можете использовать равные части сливок и молока.

— Агар-агар — это вегетарианский вариант для закладки паннакотты.Если вы не вегетарианец, вы также можете использовать желатин. Следуйте инструкциям на упаковке относительно направления использования и количества.

Творожный торт с фруктами и желатином без выпечки

Приготовим по очень простому рецепту вкусный творожный торт с фруктами и желатином без выпечки. Торты без выпечки – это находка, когда на улице жарко, не хочется стоять у духовки, выпекая коржи и готовя крем.

Продукты для творожного торта без выпечки нужны самые доступные. За основу можно взять сметану, творог, любой кисломолочный сладкий напиток: ацидофилин, йогурт, ряженку. Фрукты и ягоды также возьмите на свой вкус: виноград, мандарины, кусочки сливы или абрикоса, ягоды крыжовника, вишню без косточек, малину. Единственно, нужно набраться терпения, когда этот торт охладится и застынет.

Ингредиенты:

• творог – 200 грамм;
• молоко – 1 стакан;
• ацидофилин – 1 стакан;
• сахар – 2 большие ложки;
• сметана – 2 большие ложки;
• мандарины – 3 штуки;
• крыжовник – 1 горсть;
• желатин – 1 большая ложка с горкой.

Как приготовить творожный торт с фруктами и желатином без выпечки

Залейте желатин в сотейнике стаканом холодного молока и оставьте для набухания, согласно инструкции на упаковке.

В миску положите творог и влейте ацидофилин.

Погружным блендером пробейте до однородного состояния.

Попробуйте массу на сладость, добавьте сахар по вкусу и сметану.

Еще раз взбейте блендером ингредиенты.

Вымойте мандарины и очистите их от шкурки. Разберите мандарины на дольки.

У ягод крыжовника отрежьте мохнатые хвостики и промойте в воде.

Сотейник с набухшим желатином поставьте на огонь, нагревайте, помешивая, до растворения желатина, но не кипятите. Немного охладите молоко.

Затем тонкой струйкой, помешивая, влейте молоко с желатином в миску с творожной массой.

Еще раз пробейте 3-4 секунды блендером.

Салатник застелите пищевой пленкой. Один край пленки оставьте длиннее, чтобы им можно было закрыть салатник.

Чередуя творожную массу с мандаринами и крыжовником заполните салатник.

На верх положите слой любого песочного печенья или сладкого крекера.

Накройте свободным краем пленки и поставьте в холодильник.

После застывания, уберите конец пленки с торта, накройте плоской тарелкой салатник и аккуратно его переверните.
Снимите пленку с торта.

Творожный торт с фруктами и желатином без выпечки готов.

Наслаждайтесь творожным десертом: в меру сладким, с небольшой кислинкой, легким, полезным, одним словом, вкусным!

Салат с желе из лайма и творогом

Это сообщение может содержать партнерские ссылки. Если вы перейдете по ссылке и сделаете покупку, я могу получить небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Для получения дополнительной информации прочтите мой отказ от ответственности здесь.

Поделиться — это забота!

Этот простой в приготовлении салат с желе из лайма и творогом обладает всем: фруктовой сладостью, хрустом, текстурой и прекрасным вкусом!

Если вы ищете холодный гарнир, в котором очень вкусно сочетаются традиционные ингредиенты, этот салат с желе из лайма и творогом — отличный выбор.

Есть что-то действительно приятное в приготовлении и подаче свежего фруктового салата. Будь то семейный ужин, обед или особый праздничный обед, вы получите большой успех, когда подадите этот популярный гарнир.

Что такого особенного в смешивании ананаса, сельдерея и орехов пекан с лаймовым желе и творогом?

Я не уверен, но этот рецепт действительно сочетает правильное сочетание сладких, соленых и натуральных компонентов в одном очень вкусном и красивом фруктовом салате с желе.

Вы можете быть немного напуганы причудливым видом этого блюда, но поверьте мне. Не нужно бояться. Этот рецепт быстро готовится и очень легко собрать.

Я приготовил этот рецепт, используя обычную форму для торта на 10 чашек.

Вот чему я научу вас в этом посте:

• Какие ингредиенты вам понадобятся для приготовления этого восхитительного винтажного рецепта
• Пошаговые инструкции для этого рецепта салата с желе
• Как создать красивый формованный салат из желатина

В этой статье вы найдете все, что вам нужно знать о приготовлении вкусный фруктовый салат с желе из лайма.Здесь все в порядке: от ингредиентов до инструкций и специального кухонного оборудования.