Праздничное и самое любимое, наряду с селедкой под шубой, блюдо моего советского детства. Дефицитом были два главных составляющих-шпроты и майонез, и полакомится мне удавалось только по большим праздникам. Особенно вкусными были гренки на ДР дедушки, огромные лапти  поджаренного черного хлеба, щедро натертые чесноком,смазанные майонезом, и со свежим огурчиком и вареным яйцом непременно,  как же я их любила!

Как приготовить «Гренки из черного хлеба»

1 Круглый ржаной хлеб порезать тонкими ломтиками, примерно по пол-сантиметра толщиной. Нагреть сковородку, налить в нее растительное масло ,рафинированное, без запаха(например кукурузное ,рисовое или подсолнечное) .Когда масло хорошо прогреется, выложить в него кусочки хлеба. Обжаривать с двух сторон до румяности, примерно по минуте.

2 Очистить чеснок. Зубчиком натереть каждую гренку со всех сторон, ржаной жареный хлеб довольно шершавый и чеснок отлично натирается.

3 Смазать каждый натертый чесноком кусочек майонезом, лучше домашнего приготовления. Сильно толстым слоем мазать не надо, немного, для вкуса.

4 Отварить яйца в крутую, остудить в холодной воде и очистить. Порезать не толстыми ломтиками. Свежий огурец порезать тонкими кружками.

5 Поверх майонеза положить шпроты из баночки, на них ломтик вареного яйца и ломтик огурца. Подавать немедленно, можно украсить укропом или зеленым луком.

Рецепт «Гренки из черного хлеба» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Гренки из белого, черного хлеба и батона по разным рецептам

Никого не хочу удивить этим рецептом, но на сайте почему-то похожего не нашла. Сладкие гренки из белого хлеба делают многие, а вот соленые из черного хлеба в яйце некоторые и не пробовали. Вариант просто жареного черного хлеба не всем подходит, такой хлеб впитывает почти все масло со сковороды и кон

Сладкие гренки “Мой вариант”  

Категория: Десерты Другие десерты Гренки

Идеальный вариант для быстрого завтрака или просто как дополнение к чаю. Гренки получаются сочными, просто тают во рту. Попробуйте!!!

Батон Яйцо куриное Молоко сгущенное Вода Масло растительное

Гренки из черного хлеба

Категория: Молочные и яичные блюда

Гренки из черного хлеба с яйцом

Гренки, приготовленные из черного хлеба с яйцом

Советы о том, как приготовить вкусные гренки:

• Вкусными получаются гренки, если взбить с яйцом сметану, кефир или ряженку.
• Чтобы получить каждый раз новый вкус гренок, к молочно-яичной смеси можно прибавить различные пряные травы: петрушку, шалфей, базилик, кинзу, майоран, чабер и другие специи.
• Гренки можно поджарить на разных видах растительного масла.
• Гренки будут хрустящими, если их жарить на довольно большом огне.

Гренки из черного хлеба с яйцами, поджаренные на сковороде

Рецепт:

1. 200 г черствого черного хлеба нарезаем на ломти.
2. Взбалтываем 1 яйцо с 1-2 чайными ложками воды, прибавляем соль и специи по вкусу.
3. Куски хлеба макаем в болтушку из яиц, и жарим на среднем огне, на сковороде.
4. Горячие гренки едим сразу, а холодные можно смазать майонезом, сметаной, или выложить на них любой салат из овощей, картошку фри, рис со специями.

Как приготовить “Сладкие гренки из черного хлеба в яблочном сиропе на сковороде”

1

Яблоко хорошо моем, нарезаем кубиками и засыпаем сахаром.

2

Посыпаем молотой корицей и добавляем немного воды.

3

Ставим кастрюлю с яблоком на плиту и варим 10 минут на среднем огне.

4

Нарезаем тонко черный хлеб и когда сироп сварится обмакиваем в нем каждый кусочек.

5

Затем выкладываем хлеб на сковороду с маслом и обжариваем его с двух сторон до румяной корочки.

6

На готовые гренки выкладываем сверху оставшиеся кусочки яблок из сиропа и украшаем веточками мелиссы. Приятного аппетита!

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Концентрированное молоко 7,5% жирности – 140 ккал/100г
• Молоко 1,5% жирности – 47 ккал/100г
• Молоко 2,5% жирности – 54 ккал/100г
• Молоко 3,2% жирности – 60 ккал/100г
• Молоко 3,5% жирности – 64 ккал/100г
• Молоко коровье цельное – 68 ккал/100г
• Сахар – 398 ккал/100г
• Сахар-песок – 398 ккал/100г
• Масло растительное – 873 ккал/100г
• Соль – 0 ккал/100г
• Куриное яйцо – 80 ккал/100г
• Батон – 273 ккал/100г

Калорийность продуктов: Батон, Куриные яйца, Молоко, Сахар, Соль, Растительное масло

Гренки с картошкой на сковороде – быстрые горячие бутерброды видео рецепт

[ad#Yandex-70831-3]

Сладкие гренки с сыром  

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Когда на улице непогода и хочется чего то сытного, или просто перекусить, но при этом не стоять долго на кухне, то именно этот рецепт приходит на выручку. Эти гренки меня научил делать муж, да и ребенка на них подсадил.

Батон Яйцо куриное Сахар Вода Сыр твердый

Сладкие гренки. Сладкие гренки – простой доступный каждой семье завтрак. Готовятся быстро, съедаются – еще скорее. Суть приготовления сладких гренок аналогичная, что и обычных классических гренок, несладких. Разница лишь в том, что данный вариант приготовления гренок содержит дополнительно сахар для их подслащивания.

Для приготовления сладких гренок желательно использовать белый хлеб, например, батон, еще лучше, если это будет подслащенный батон, рекомендуемый пекарями, его изготовившими – к чаепитию.

Батон может содержать изюм, цукаты, другие сладкие ингредиенты, так как в данном случае он не помешает. Также хлеб для приготовления сладких гренок может быть слегка черствым.

Батон нарезают ломтиками любой толщины по вкусу. Затем их следует окунуть в яичную смесь из молока, яиц, щепотки соли для пикантности и усиления вкуса блюда, столовой ложки сахара для подслащивания яичной смеси.

Отдельно разогревают на сковороде растительное масло, выкладывают в него смоченный в яичной смеси с обеих сторон хлеб. Далее ломтики хлеба обжаривают с обеих сторон и выкладывают на блюдо. Сладкие гренки следует сразу подать к столу, пока они еще горячие или теплые!

К сладким гренкам можно подать дополнительно варенье, сиропы из ягод и фруктов, сладкие соусы и кремы, взбитые белки яиц или взбитые сливки.

Готовить сладкие гренки также можно не только на сковороде, но и в чаше мультиварки на режимах «жарка», «жарение», «выпечка».

( 1 оценка, среднее 5 из 5 )

Вкусные гренки как приготовить

Гренки — подборка рецептов с фото и видео

Посмотреть все (7)

Моцарелла в «карете» (Mozzarella in carrozza)

Гренки из бородинского хлеба с чесноком

Гренки с корицей

Гренками принято называть хлеб, поджаренный на сковороде или запеченный в духовке с использованием масла. Гренки бывают сладкими (с сахаром, яйцом, медом, вареньем) и пряными (с чесноком, зеленью, сыром и пр.). Сладкие гренки можно подать к чаю, кофе и другим напиткам. Пряные подаются в качестве закуски к различным напиткам и первым блюдам. Для приготовления гренок обычно используется свежий хлеб, но если вдруг у вас под рукой оказался черствый батон, не расстраивайтесь — вы сможете приготовить гренки и из него.

Гренки — простые и вкусные рецепты гренок с молоком и яйцом на сковороде и не только

Добрый день всем, моим подписчикам и читателям блога! Рада, Вас снова видеть! Хочется поинтересоваться, чем вы кормите свою семью на завтрак? Вариантов как всегда много, мои любимые детишки очень любят кашу, приходится варить ее каждый день. Но речь сегодня не об этом, а о совершенно простом блюде, под названием бутеры или гренки.

Я думаю среди Вас абсолютно все их очень любят и частенько делают, особенно когда в холодильнике пусто, или когда жена уехала в гости, и что остается бедному мужу, сделать себе такое творение. Ну, что ж, времени на готовку дома уйдет очень мало, буквально 5 минут и все будет готово. Холостяцкий завтрак будет готов. 😈

Интересно! Как говорится, век живи, век учись. Я совсем недавно узнала, что способов приготовления этого шедевра, ну очень-очень много. Существуют такие виды, как по-французски, по-английски, по-восточному, украинские, литовские, творожные и даже баварский вариант под названием «Бедный рыцарь».

Возможно кто-то такие делает и на праздничный стол и застолье, если украсить это очень гармонично, то будет отличная закуска к торжеству.

Какие они бывают? Поделитесь своими впечатлениями, что делаете вы, если вам не трудно. 😛 Я скажу по секрету очень обожаю жарить такие творинки, чтобы они были хрустящим снаружи, и мягкими внутри, но такие получаются у меня только из свежего хлеба или батончика. Если вы любите употреблять такие без хруста, то обязательно обмакните хлебушек в молоко или водичку, при таком сочетании они будут всегда мягкими.

А всех секретах мы поговорим дальше, так что оставайтесь, и как говорят по телевизору не переключайтесь! хи-хи! 😆 Надеюсь, всем тем, у кого сегодня не было настроения, оно уже появилось.

Гренки  с яйцом и молоком на сковороде — лучший рецепт

Самый популярный и легкий, один из лучший и повседневных вариантов это же конечно яичный жареный бутербродик. Как же его приготовить?

Я хочу показать вам одну хитрость, вы можете из четырех кусочков батона сделать не четыре штуки гренок, а целых восемь, интересно каким образом? Все элементарно просто на самом то деле. Смотрите и повторяйте эти пошаговые шаги за мной.

Нам понадобится:

• батон нарезной белый — 4 кусочка
• сыр твёрдый — 70 г
• яйцо куриное – 4 шт.
• соль – по вкусу
• молоко — 60 мл
• масло растительное – для жарки
• сушеный лук — 0,5 ч.л
• смесь сухих трав и моркови — 0,5 ст.л

Способ приготовления:

1. Необходимо взять нужное количество батона, желательно белого. Аккуратно при помощи острого ножа по периметру удалите сердцевинку, оставляя только бортики.

2. Смешно и забавно выглядит, кто-то сделал вот такие дыры. Ребенок мой старший подбежал ко мне и когда увидел, сказал, что я делаю нолики.  😛

3. Так вот эти «нолики» поместите на сковороду. В нее добавьте ложечку растительного рафинированного масла, раскалите, и жарьте наши «нолики»  с двух сторон до красивой золотистой корочки.

Важно! Какое лучше всего взять масло для жарки? Либо растительное, либо оливковое, существуют мнения, что лучше обжаривать на сливочном, а вы как делаете?

4. После того, как вы перевернули на вторую сторону и чуть-чуть поджарилась вторая поверхность, влейте в отверстие куриное яйцо. Прикройте крышкой и подождите одну минуту.

5. Затем возьмите и покрошите сверху тертый на терке сыр, желательно твердых пород. А также ваши любимые травы и специи. Посолите, можно и поперчить.

6. Жарьте до готовности, можно яйцо оставить всмятку, а можно чуть дольше подержать, чтобы получилось вкрутую. Тут уж вам решать, у меня муж лично вообще не ест жидкий вариант, боится заболеть сальмонеллезом.

Согласитесь, на все про все ушло 5 минут, если не меньше и не отвлекаться никуда. Вкусный и красивый завтрак готов! Жареные в яйце смотрятся великолепно. Просите к столу, подавайте  с чаем или кофе.

А теперь №2 шаг, что делать с другими кусочками, т.е середками, которые у нас остались,  не выбрасывать же их, можно просто засушить, порезав мелко на кубики для салата Цезарь, для супа или другую порцию гренок с сырной корочкой.

Кстати, все лучшее только здесь:

Нам понадобится:

• яйцо — 1 шт.
• молоко — 1 ст.
• соль по вкусу
• пряности и сушеные овощи — по вкусу
• сыр — 100 г

Способ приготовления:

1. В чистую миску внесите молоко и яйцо, взбейте вилочкой, добавьте все специи и травы туда же. Посолите. Натрите на терке сыр и все хорошо перемешайте.

2. Теперь осторожно при помощи вилочки окуните кусочек с ароматную пряную смесь.

3. Обжаривайте с обоих сторон до готовности на раскаленной сковороде с растительным маслом.

4. Такая несложная нямка получается! Объедение и восторг! Жареные с сыром вкусняшки, ам-ам! 🙂

Важно! Иногда возникает проблема, почему они получились жирными? Так вот, нужно при жарке использовать совсем мало масла, а также найти золотую середину огня. Жарить нужно на среднем огне или же выпекать в духовке.

Что делать,  и почему гренки прилипают к сковороде? Сковорода должна быть с хорошим покрытием, и в любом случае ее нужно смазывать растительным маслом.

Употреблять лучше в горячем виде, в холодном тоже можно, но уже немного не то.

Рецепт гренок из батона с яйцом и молоком в духовке

Хотите удивить, чем то неожиданно вкусным, пикантным и потрясно красивым? Специально для вас подробно показываю это быстрое «изобретение», чтобы день удался и был таким же прекрасным, ароматным и ярким.

Нам понадобится:

Способ приготовления:

1. Интересная нарезка, не такая как всегда, а именно вот такими брусочками, или тонкими ломтиками, как на этой картинке. Можно использовать любой хлеб, например ржаной, белый, черный или смешанный, даже сделать из бородинского.

2. Сделайте заливку, для этого натрите морковь и сыр на терке. Зелень порубите, как можно мельче кухонным ножом. В миску разбейте два яйца и взбейте аккуратно вилочкой, внесите тертый сыр.

Важно! Этот вид без молока, оно тут не предусмотрено.

3. А затем для сочности оттенков и вкуса рубленную зелень, морковь. Добавьте ваши любимые специи и соль.

4. Завершающий этап, нужно каждую такую полосочку обмакнуть в этой волшебной жидкости и положить на противень или форму для выпечки, заранее застеленной специальной бумагой и смазанной растительным маслом. Выпекайте в духовке 10 минут при температуре 180-200 градусов. Ах, невообразимо классно и очень вкусно и просто!

Приятного аппетита! Кушайте на здоровье запеченные в духовке лакомства! 😛

Жареные гренки с чесноком из черного хлеба к пиву

Кто такие употребляет на отдыхе? Признавайтесь?! Наша семья любит такие кушать с первым жидким блюдом, например супом. Я покажу вам вариант приготовленный очень быстро, да еще и с соусом. Получатся чесночные красавчики из черного жареного бородинского хлеба с чесноком, не хуже, чем в баре или ресторане, но только, как вы понимаете по-домашнему.

Нам понадобится:

Способ приготовления:

1. Лучше всего срежьте с хлеба все края, т.е корочки, они не пригодятся.

2. Ножом порежьте хлебное изделие на кусочки примерно одинаковой толщины 1 см. Можно взять в нарезке.

3. Затем каждый ломтик порубите на длинные полоски.

4. Сделайте ароматную смесь, из чеснока, соответственно выдавите его через пресс.

Важно! Любите острые, так добавьте щепотку красного молотого перца чили или аджики.

5. Затем добавьте масло, и хорошо перемешайте.

6. Сковороду поставьте на плиту и налейте в нее масло, хорошо раскалите и обжаривайте палочки с четырех сторон до хрустящей корочки. Они получатся мягкие внутри. Заметьте этот вариант без яиц.

7. Хлебные вкусняшки получились на ура! Как вам идейка? В заключении обмажьте их чесночным соусом при помощи силиконовой кисточки.

8. Теперь, чтобы было еще веселее и сочнее, приготовьте соус-заливку. Для этого чеснок один зубчик порежьте ножом, зелень укропа и петрушки порубите. Поместите это все в одну емкость, например бокал или креманку.

9. Положите 2 ложечки сметаны или майонеза, размешайте, если хотите посолите. Подавайте совместно с греночками.

Вкусных вам открытий и приятного аппетита!

Гренки с колбасой и яйцом

Как закусочный вариант можно выбрать именно этот, достаточно интересный и оригинальный, подойдет тем, у кого есть микроволновая печь.

Нам понадобится:

Способ приготовления:

1. В чашу разбейте куриное яйцо, посолите по вкусу. Затем обмакните готовые кусочки хлеба или батона в эту жидкость. Пожарьте на сковороде с растительным маслом с двух сторон до золотистой корочки.

2. Поместите их на круглую тарелочку, ну что ж, теперь самое интересное, это положите тонко нарезанные кусочки колбасы, желательно копченную.

3. Далее потрите на каждый ломтик твердый сыр в виде стружки. Украсьте зеленью.

4. Поместите в микроволновку на 30 секунд или на 1 минуту, в зависимости от того, какая у вас марка и мощность, и вуаля, готовый завтрак готов! У кого нет микроволновой печи, можно было прямо на сковороде положить  все ингредиенты, накрыть крышкой и дождаться того момента, пока расплавится сыр.

Смотрится тоже классненько!

Как приготовить гренки с сыром и яйцом

Предлагаю посмотреть такое видео по этой теме на канале ютуб:

Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами в духовке, как пицца

Увидела недавно такой вариантик, ну что ж, я думаю, заслуживает вашего внимания.

И вот, на этом у меня все, до скорых встреч! Пока-пока, всем отличного настроения и хороших новостей. 😛

P.S А вы любите сладкие гренки? Как такие сделать, воспользуйтесь первым рецептом и вместо соли во второй вариации внесите 1 чайную ложку сахара, а уже готовые посыпьте сахарной пудрой.

С уважением, Екатерина Манцурова

👌 Гренки, 183 вкусных рецепта с фото 👌 Алимеро

Быстрый завтрак на гренках

Что может быть лучше, чем быстренько отделаться от мужа вкусным завтраком. Этот скоростной рецепт меня частенько выручает. Вкусный завтрак на гренках имеет очень много плюсов. Мало того, что его мо…

Гренки в итальянском стиле — простая…

Иногда самые простые вещи приносят огромное удовольствие. То же самое можно сказать и об этих гренках, приготовленных на итальянский манер. Всё очень лаконично, но в то же время очень вкусно. Такие гр…

Гренки с чесноком в кляре

Это невероятно выгодный и удобный вид бутербродов. Во-первых, они подходят к любому моменту – к обеду, на завтрак, в качестве перекуса и т.д. Во-вторых, гренки с чесноком очень быстро и просто готовят…

Яичница по-кремлевски

Всем нам с детства твердят, что завтрак очень полезен для человека и для полноценного питания нужно завтракать плотно. Конечно, каша, бутерброды или мюсли с хлопьями, залитые молоком — неплохие блюда…

• Закуска из грибов
• Холодец
• Буженина рецепт

Гречка с курицей в духовке

Гречку я готовлю часто, но запас рецептов не так уж велик. Сегодня мне захотелось приготовить гречку с курицей, но как-нибудь по-особенному. Вот и придумался у меня такой рецепт, где гречка, мясо и ов…

Закуска для пикника пикантные гренки…

Любителям простых и вкусных закусок предлагаю приготовить изумительные пикантные гренки с яично-луковым салатом – поверьте, в ожидании шашлыков на природе, такая закусочка будет как нельзя кстати!  …

Ну очень вкусные ванильные греночки:…

Эти ванильные гренки по французскому рецепту станут настоящим спасением для тех, кому не хватает времени на приготовление завтрака. Готовить их очень легко, а самое главное – быстро. К тому же потряса…

Гренки с сулугуни и перепелиными яйц…

Завтрак на двоих… Каким его сделать? Я подумала, что порционным, питательным, вкусным и… солнечным! Ведь за окном уже весна 😉 Признаюсь, сулугуни мне очень нравится. Так, что даже жалко его до…

Гренки к чаю

Бывают такие рецепты, которые словно родились вместе с семьей. Так и мой сегодняшний рецепт — блюдо из моего детства. Раньше, если у нас оставалось несколько кусочков белого хлеба, или зачерствел бато…

Пикантные гренки с творогом

Гренки с творогом и чесноком, рецепт которых я хочу вам сегодня предложить, удивительно просты в приготовлении. И получаются они, хочу я вам сказать, невероятно вкусными!   Для того, чтобы приготови…

Гренки с вареной колбасой и твердым…

Гренки входят в список любимых блюд моей дочери. Я выяснила это на днях, когда дочурка попросила, чтобы я сняла ее на видео. Именно там она рассказала о своих любимых друзьях, игрушках, книгах, мультф…

Гречка с белыми грибами

 Гречневая каша хороша и сама по себе, и с молоком, и с мясом, и просто с сахаром. А еще ее вкус прекрасно сочетается со вкусом грибов и особенно, как мне кажется, сушеных.    У любых  грибов по…

Гренки с плавленым сыром

Изначально я нашла этот рецепт, когда не знала, что сделать с батоном не первой свежести. Но всем домашним так понравилось это блюдо, что теперь готовлю часто, и хлеб приходится покупать для него спец…

Гренки с чесноком и приправой

Рецепт гренок с чесноком невероятно прост. А сами гренки получаются очень вкусные и аппетитные. Такие гренки могут стать отличной закуской к пиву или дополнением к любому блюду. Мне особенно нравится…

Как сделать гренки с чесноком: 2 про…

Делать гренки с чесноком очень легко и просто, а уплетать их за обе щеки — одно сплошное удовольствие! Предлагаем опробовать на себе 2 простых способа приготовления ароматных гренок и проверить какие…

Гренки

Это очень простое и обычное блюдо для наших семей. Довольно часто, на завтрак мы готовим гренки. Это выручает, если нужно приготовить еду быстро и с минимальным количеством продуктов.   Гренки  я на…

Картофельные палочки к пиву

К пиву существует огромное множество закусок. Многие можно приобрести в магазине в уже готовом виде. А некоторые готовят самостоятельно. Сегодня я хочу рассказать рецепт одной вкусной и хрустящей заку…

Гренки с бастурмой

Раньше на Новый год мы постоянно покупали гренки, смазывали их чесночным майонезом и выкладывали на них шпроты. Это было одной из тех закусок, которые обязательно должны были быть на праздничном столе…

Гренки с ветчиной

Гренки, тосты и бутерброды популярны за любым столом – то ли это обычный ужин, то ли какое-то торжественное собрание, то ли выезд на природу. В любом случае именно эти изделия из хлеба разойдутся перв…

Вкуснейший летний салат за 20 минут

Вкуснейший и легкий салат из помидоров черри, зелени, бекона и хрустящих гренок станет для вас глотком свежего воздуха в жаркий летний день. Поистине райское удовольствие кушать низкокалорийный салати…

Чесночные гренки рецепт

Что вы сегодня готовили? Чем кормили семью? У меня сегодня борщ, к которому я поджарила несколько кусочков чесночных гренок. Да, это уже начался чесночный сезон, ведь на календаре январь и уже нужно п…

Яичница с овощами и гренками

Как бывает иной раз утром? Спешишь, а завтрак нужно приготовить. Хочется сытно накормить семью, вкусно, и чтобы витаминчики присутствовали. Я часто использую этот рецепт — яичница с овощами и гренками…

Чесночные гренки с помидорами

Гренки – хороший вариант дополнения к первым блюдам, и отличная замена обычному хлебу. А ещё гренки хороши для того, чтобы использовать их как основу для различных быстреньких закусок и для бутерброди…

А-ля завтрак Бенедикт

— Почему а-ля? — спросите вы. А просто нет в этом рецепте голландского соуса и ветчина больше похожа на колбасу, а так – идеальный завтрак аристократа с яйцом пашот. У этого завтрака прекрасная ист…

Низкокалорийный томатный суп с сырны…

Вкусное, полезное, летнее – именно так можно описать блюдо, рецепт которого мы расскажем вам сегодня. По желанию суп можно подавать с сырными гренками-сэндвичами. Время приготовления: 30 минут В…

Сладкие гренки из батона

Зачастую в моей семье остается хлеб. Он черствеет, и уже становится совсем не вкусным. Иногда мы с сыночком кормим таким хлебушком голубей, это доставляет крошке не описуемую радость. А еще из него я…

Гренки с сыром в панировке

Мое утро в выходной день традиционно начинается с бутербродов.  Уж очень люблю я утречком сварить чашечку кофе, сделать бутик и, глядя в окно на уже проснувшийся город, не спеша насладится своей не…

Хрустящие гренки с сыром и специями

Ну кто не любит гренки? Это и первоклассная закуска к пиву, и неотъемлемый ингредиент многих салатов, и то, без чего кушать любой, даже очень вкусный суп, не так интересно. И как бы не называли это ге…

Сладкие гренки с яйцом и молоком

Мы с сыном на несколько дней уехали. Уезжали в спешке, торопились. Вернулись дня через два и обнаружили, что подсох у нас хлебушек и сморщились два оставшихся яблока. Можно было это все выбросить, но…

Гренки на сковороде с чесноком и ово…

Снова у меня осталось много черствого хлеба. Сладкие гренки я недавно готовила, поэтому в этот раз решила приготовить гренки с овощами. Я их тоже очень люблю, да и сын в таком виде ест овощи, а самое…

Как сделать вкусные гренки за 10 мин…

Вкусные и ароматные гренки — одна из составляющих успеха любимых блюд, таких как суп или салат. Хрустящие, золотистые, пикантные, да еще и со вкусом пиццы — таких гренок вы еще не пробовали! Их можно…

Гренки с чесноком и сыром

Гренки — это замечательная альтернатива привычному и немного скучноватому хлебу. А если это не просто гренки, а гренки чесночные — то это не только альтернатива хлебу и дополнение к первым и вторым бл…

Сырный суп с гренками за 25 минут

Если очень хочется ароматного горячего супчика, а времени для его готовки почти нет, презентуем наш экспресс-рецепт приготовления сырного супчика на молоке, который подаем с пряными хрустящими гренкам…

Гренки с чесноком

Пикантно. Оригинально. Вкусно. Всегда вовремя. И это о хлебе. А если быть точнее, то  хлебцах, которые уместны к любому моменту, за любой трапезой, кроме десерта, конечно. Итак, гренки с чесноком –…

Гренки с сыром и колбасой

Вкусный и быстрый в приготовлении завтрак, который всем понравится и доставит истинное удовольствие! Ингредиенты на рецепт приготовления гренок: Батон белого хлеба 1 шт. Сервелат 200 гр. Плавленый с…

Шикарные гренки на завтрак, которые…

После того, как вы позавтракаете этими греночками, утро перестанет быть тяжёлым и унылым, ведь ничто так не поднимает настроение с утра, как вкусный и сытный завтрак. Порадуйте себя этими замечательны…

Быстрые и вкусные гренки с балыком и…

Эта закуска, приготовленная в домашних условиях, настолько универсальна! Гренки можно поставить на праздничный стол. Ими можно украсить завтрак, обед или ужин, а также взять с собой в поездку, на рабо…

Быстрые сырные гренки к пиву

Закуски к пиву никогда не перестанут быть актуальными. Именно поэтому предлагаем вооружиться этим замечательным и несложным рецептом сырных гренок. Это, без сомнения, идеальная закуска к пиву, так как…

Сытный сливочный суп с беконом, сыро…

Сливочные супы — это, пожалуй, самый вкусный вид супов, которые можно есть в любое время года. Такое блюдо получается очень сытным, поэтому оно с лёгкостью может послужить единственным угощением к обе…

Гренки из черного хлеба с яйцом

Гренки из черного хлеба с яйцом. Хлеб черный 4 ломтик Яйцо 3 шт. Майонез 2 ст.л. Чеснок 2 зубчик Растительное масло 1 ст.л. Шпроты 1 банка

Гренки с чесноком к пиву

Хлеб чёрный Чеснок Растительное масло рафинированное

Гренки из чёрного хлеба с чесноком

Масло подсолнечное рафинированное 50 мл. Соль 5 гр. Тимьян сушёный 1 ст.л. Хлеб чёрный 7 кусок Чеснок 3 зубчик

Сладкие гренки с яйцом без молока

Пошаговое приготовление сладких гренок с яйцом Батон 0,5 шт. Сахар 2-3 ст.л. Яйцо 2 шт. Растительное масло

Гренки сладкие

Молоко 6 ст.л. Яйцо 4 шт. Растительное масло Хлеб белый 6-8 ломтик Бананы 1 шт. Сыр твёрдый 60 гр. Мёд 2 ч.л.

ГРЕНКИ ИЗ БЕЛОГО ХЛЕБА С ЯЙЦОМ

Гренки из белого хлеба с яйцом Хлеб 200 гр. Яйцо 2 шт. Укроп 5 гр. Сушеная трава 0,5 ч.л. Соль 1 щепотка Перец чёрный молотый Растительное масло 1,5 ст.л.

Гренки-роллы

Гренки-роллы Клубника 200 гр. Кусок белый хлеб для тост Сыр маскарпоне Шоколад Яйцо Масло сливочное Сахар коричневый

Гренки с яйцом и плавленным сыром

Батон белый 1 шт. Яйцо 3 шт. Сырок плавленный 1 шт. Чеснок 2-3 зубчик Соль Перец чёрный молотый Майонез 2 ст.л. Растительное масло

Жареные гренки с зеленью и чесноком

Жареные гренки с зеленью и чесноком Батон Яйцо 2 шт. Молоко 50 гр. Соль Сахар Прованская трава Чеснок 3-4 зубчик Зелень Масло сливочное 20 гр. Растительное масло

Гренки с чесноком

Просто и вкусно гренки к вашему столу. Как закуска к пиву не заменимы. Гренки можно подавать с борщом, супом-пюре. Хлеб 1 шт. Растительное масло Чеснок 5 шт. Соль

Гренки с яйцом и молоком.

Гренки с яйцом и молоком Хлеб белый 200 гр. Яйцо 1 шт. Масло сливочное 3 ст.л. Молоко 200 мл. Соль

Сладкие гренки из батона

Сахар 1 ст.л. Батон 300 гр. Молоко 250 мл. Яйцо 1-2 шт. Растительное масло

Гренки с сыром и чесноком в духовке

Батон 0,5 шт. Масло 2,5 ст.л. Чеснок 2 долька Сыр 0,5 ст.

Сырные гренки к пиву

Батон белый 1 шт. Масло сливочное 100 гр. Сыр 100 гр. Чеснок 3-4 зубчик Растительное масло 100 мл.

Гренки с крапивой

Крапива 30 гр. Орехи грецкие 50 гр. Чеснок 3 зубчик Оливковое масло 150 мл. Соль Сыр 100 гр. Гренок 10-15 шт.

Гренки с чесноком в духовке

Буханка хлеба 1 шт. Чеснок 6-8 зубчик Виноградное 150-200 гр. Соль

ГРЕНКИ ИЗ ЧЕРНОГО ХЛЕБА С СЫРОМ И ЯЙ…

Хлеб черный 6 кусок Сыр 100 гр. Яйцо 2 шт. Майонез 2-3 ст.л. Чеснок 2 зубчик Соль 1 щепотка Растительное масло

Чесночные гренки в духовке к пиву

Хлеб чёрный 400-500 гр. Оливковое масло 1/2 ст. Чеснок 3-4 зубчик Укроп сушёный 1,5 ч.л. Соль 1/2 ч.л. Перец чёрный молотый 1/3 ч.л.

Сладкие гренки

Батон 1 шт. Яйцо 2 шт. Сахар

Гренки с чесноком к пиву

Хлеб чёрный 400 гр. Растительное масло 50 мл. Чеснок 5 зубчик

Сладкие гренки

Батон 4 ломтик Яйцо 1 шт. Молоко 50 мл. Сахар

Гренки из черного хлеба

Грамм черного хлеба Зубочек чеснок Розмарин сушёный 1,5 ч.л. Грамм оливкового масла Соль и черный молотый перец по вкусу

Гренки из черного хлеба с вареным яй…

Яйцо 2 шт. Бекон копчёный 2 кусок Оливковое масло Перец чёрный молотый Соль

Гренки с чесноком

Хороши как ржаные гренки с чесноком, так и приготовленные из белого хлеба. Хлеб ржаной Растительное масло Соль Чеснок

Чесночные гренки

Хлеб черный 1 шт. Чеснок Соль Растительное масло

Гренки с чесноком и сыром

Батон 7-8 ломтик Сыр твердый 100 гр. Чеснок 2 зубчик Яйцо 2 шт. Молоко 200 мл. Специи Соль Растительное масло

Гренки из черного хлеба с яйцом

Хлеб черный 4 ломтик Яйцо 3 шт. Майонез 2 ст.л. Чеснок 2 зубчик Растительное масло 1 ст.л. Шпроты 1 банка

ЧЕСНОЧНЫЕ ГРЕНКИ ИЗ ЧЕРНОГО ХЛЕБА С…

Пикантная, хрустящая закуска к любому столу! Растительное масло 2 ст.л. Чеснок 3 зубчик Соль Хлеб чёрный 200 гр.

Чесночные гренки

Как сделать чесночные гренки — простой и быстрый рецепт приготовления в домашних условиях. Батон 1/2 шт. Чеснок 4 зубчик Растительное масло 50 гр.

Сладкие гренки

Хлеб белый 1 буханка Яйцо 4 шт. Молоко 3/4 ст. Мёд 1 ст.л. Корица молотая 1/2 чайной л. Соль 1/2 чайной л. Растительное масло

Гренки с чесноком из тёмного хлеба к…

Бородинский хлеб 1 батон Сахар 0,5 ст. л Вода 50 мл Чеснок 3-4 зубчика Растительное масло 2-3 ст. л Сухая аджика щепотка Смесь прованских трав щепотка Смесь молотые перцев по желанию Специя для бульон…

Гренки с чесноком

Хлеб ржаной 200 гр. Растительное масло рафинированное 2 ст.л. Чеснок 2-3 зубчик Соль 1 щепотка

СЫРНЫЕ ГРЕНКИ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ

Хлеб 1 шт. Сыр плавленый 2 шт. Чеснок 1 зубчик Яйцо 2 шт.

Гренки сладкие

Хлеб 1,5 шт. Молоко 500 мл. Яйцо 2 шт. Сахар 2-3 ст.л. Сахар ванильный 1 ч.л. Соль 1/4 ч.л. Растительное масло 1 ст.

ГРЕНКИ ИЗ БЕЛОГО ХЛЕБА С ЯЙЦОМ И МИН…

Багет 6 кусок Яйцо 3 шт. Миндаль 150 гр. Сливки 120 мл. Соль 1 щепотка Корица 1 ч.л. Масло сливочное 1 ст.л. Ванилин Сахарная пудра

Гренки

Инструкция, как приготовить гренки. Батон белый Яйцо 1 шт. Молоко Соль Растительное масло Сахар Ванилин Корица Чеснок

Таких гренок вы еще не ели! 11 самых лучших рецептов с фото и видео! К чаю и к пиву!

Гренки – вкусное угощение за 10 минут. Любимое всеми школьниками, потому что рецепт настолько прост, что его освоили и девочки и мальчики с первого раза. Если что-то быстренько надо было приготовить к чаю и дома есть батон, то гренки – первый рецепт. Самый простой и вкусный. Они всегда получались с хрустящей корочкой и сочной серединкой.

Гренки — это поджаренные на масле (сливочном или растительном) кусочки батона, вымоченные предварительно в  молоке с яйцом, такой вот батон в кляре. Это простой классический рецепт. Очень вкусно !Сейчас гренки можно приготовить очень разнообразно не только сладкие к чаю, но острые к пиву.

Гренки со сложной начинкой запекаются в духовке, но можно и сделать их как сэндвичи на сковороде.

Начинка может быть любой, как и состав яичной болтушки в которую обмакиваем батон перед жаркой.

Чаще всего гренки делают из батона или белого хлеба, но острые или к пиву  лучше всего делать из черного ржаного хлеба

Вот классные рецепты для вас:

Гренки из батона с яйцом и молоком– классический рецепт

Для гренок желательно брать не свежий хлеб, а слегка зачерствевший, тогда он напитается яично-молочной болтушкой и при жарке получатся пышные сочные гренки – идеальный результат и мякиш не размокнет, как кисель.

Продукты:

• 2 яйца
• 0,5 стакана молока
• Батон

Приготовление.

1. Батон нарезать на ломтики средней толщины.

Приготовить болтушку

2. Яйца разбить  в миску, взбить вилкой до однородного состояния

3. Налить молоко,

4. еще раз хорошенько размешать все вилкой

5. Обмакнуть кусочки батона с двух сторон в болтушке, лучше дать несколько минут полежать в ней.

6. Разогреть масло  сковороде

7. Выложить гренки в нагретое масло и жарить на небольшом огне с двух сторон, переворачивая по мере прожарки.

8. Выложить на тарелку и подавать к чаю с вареньем

Это самый простой рецепт с минимумом продуктов, реально на скорую руку.

Но все в вашей власти можно приготовить и сложнее по составу болтушку и сделать начинку для гренок.

Сладкие гренки с кардамоном

Продукты:

• 2 яйца
• 0,5 стакана молока
• 0,5 чайн. ложки сахара
• 0,25 чайн. ложки кардамона

Батон

Приготовление

1. Яйца разбить в чашку,

2. взбить с сахаром и кардамоном,

3. добавить молоко

4. Хорошо размешать вилкой до однородного состояния.

5. Батон нарезать на куски.

6. Обмакнуть с двух сторон в болтушке куски батона и дать полежать 1-2 минут в ней, чтобы они пропитались  этой ароматной смесью

5. Обжарить на сковороде с двух сторон до румяной корочки

Гренки из батона с кунжутом

Всем любителям кунжут придется по душе этот рецепт. Количество продуктов зависит от количества гренок (батона) который вы собрались жарить. Можно пожарить 3 куска, для себя, а можно целый батон – для всей семьи.

Продукты:

• Яйца
• Молоко
• Щепотка слои
• Кунжут не обжаренный
• Масло сливочное или растительное для жарки

Приготовление:

1. Взбить яйца с солью, добавить молоко, перемешать.

2. Если вы любите сладкие гренки, то вместо щепотки соли в болтушку добавьте щепотку сахара.

3. Батон нарезать на куски.

4. Обмакнуть кусочки батона в яично-молочной болтушке с одной стороны и дать полежать в ней. Затем перевернуть ан другую сторону и посыпать кунжутом сверху.

5. Масло сливочное растопить на сковороде, выложить кусочке батона для обжарки той стороной, на которую посыпали кунжут.

6  Пока жарится, сверху сыпем кунжут

и переворачиваем, таким образом, кунжут на гренках будет с двух сторон

Гренки из белого хлеба с яблоком и корицей

Эти гренки похожи на французские тосты, только еще вкуснее, потому  что обжарены на ароматном сливочном масле.  Но вполне можно и на растительном масле их жарить.

Чудесная ароматная яблочная начинка с корицей и легкой лимонной кислинкой – придают неповторимый восхитительный вкус этим гренкам!

Продукты:

• 2 яйца
• 100 мл молока
• щепотку ванилина
• 0,5 чайн. ложки сахара
• щепотку соли
• 1 яблоко
• 1 чайн ложка сахара
• щепотка корицы
• 0,5 -1 чайн. ложку лимонного сока
• Хлеб для тостов
• Масло для обжарки сливочное или растительное.

Приготовление:

Яблоко помыть, очистить от кожуры и семян и порезать кубиками

В сковороде растопить небольшой кусочек сливочного масла, высыпать туда кубики яблок щепотку сахара.

Карамелизовать яблоки, потушив в этой смеси до готовности время от времени помешивая лопаткой. В конце процесса добавить щепотку корицы,

лимонный сок и перемешать.

Для этого вида гренок удобнее брать хлеб для тостов, но можно и обычный нарезной батон.

Приготовить болтушку из яиц и молока

На кусочек хлеба или батона выкладываем столовую ложку яблочной начинки, равномерно распределяем посередине. Не выкладывайте близко к краям, чтобы в процессе жарки она не вываливалась.

Накрываем вторым куском хлеба и, придерживая с сверху и снизу руками, чтобы не выпадала яблочная начинка, окунаем в болтушку со всех сторон.

Обжариваем на сковороде в разогретом сливочном или растительном масле с двух сторон до золотистой корочки

Готово,  Выкладываем на тарелку и даем немного остыть

Необычные гренки с бананом, твердым сыром и медом

Восхитительные закусочные гренки! Необычное сочетание продуктов придает им неповторимую пикантность!

Продукты:

• 2 яйца
• 100 мл молока
• 0,5 чайн. ложки сахара
• Щепотку соли
• Щепотку ванилина
• 1 спелый банан
• 20 г твердого сыра
• 1 чайн ложка меда

Приготовление: Готовим болтушку:

Яйца взбить с солью, сахаром и ванилью. Взбить вилкой

Добавить молоко, перемешать

Начинка:

Спелый банан очистить от кожуры, размять вилкой

Добавить тертый на мелкой терке сыр

Положить мед и перемешать.

На хлеб выложить столовую ложку сырно-банановой начинки.

Накрыть вторым куском

Обмакнуть с двух сторон в болтушке.

Обжарить в разогретом масле с двух сторон до румяной корочки.

Вот и все вкусные, сочные гренки с бананами готовы! Приятного аппетита!

Гренки с картошкой на сковороде — быстрые горячие бутерброды (видео рецепт)

Гренки из черного хлеба с чесноком и пикантным соусом к пиву, запеченные в духовке

Эти греночки мы будем запекать в духовке. Из них получаются идеальные снеки к пиву – ароматные, хрустящие! Есть их можно с вкусным соусом или сыром на выбор.

Продукты:

• 0,5 буханки черного хлеба
• Чеснок
• Соль
• Сыр твердых сортов

Для соуса:

• Майонез
• Сметана
• Зелень укропа.
• Соль
• Маринованные огурцы по желанию

Приготовление.

Черный хлеб нарезать на ломтики. Срезать темную корочку

Чеснок почистить и пропустить через давилку

Натереть чесноком куски черного хлеба и уложить их стопочкой на тарелке или на доске. Оставить так пропитываться чесноком минут 15-20. Сверху можно посолить.

Затем чеснок надо соскоблить ножом, чтобы при запекании в духовке он не пригорел.

Нарезать хлеб на брусочки

Выложить на противень, застеленный пекарской бумагой

И поставить в нагретую духовку запекать при 180 градусах 8-10 минут. Если в вашей духовке жар распределяется неравномерно, то придется заглянуть, чтобы перевернуть их. Время выпечки может отличаться на 1-3 минуты и зависит от вашей духовки. Цель получить хрустящую корочку, пока внутри  они остались мягкими

Готовим соус:

1. В глубокой чашке смешать сметану и майонез в пропорции 50/50, посолить

2. Выдавить в соус дольку чеснока.

3. Укроп мелко нашинковать и положить в соус.

4. Прекрасный вкус придаст этому соусу маринованный огурчик. Покрошите его мелко и отправьте туда. Тщательно перемешайте. Посолите по вкусу.

5. Даем настояться соусу 20 минут, тогда вкус его будет богаче.

Готовые гренки выложить на тарелочку и посыпать сыром или есть, макая в наш вкусный соус.

Приятного аппетита!

Чесночные гренки из батона с прованскими травами

Чесночные гренки можно сделать не только из черного хлеба к пиву. Запросто можно сделать их из батона и подать к борщу или солянке!

Продукты:

• Батон
• Чеснок
• Прованские травы сушеные
• Укроп
• Соль
• Немного молока
• Растительное масло для жарки

Приготовление.

1. Сделать болтушку из молока и яиц, выдавить туда дольку чеснока,

2. Посолить, добавить щепотку прованских трав и мелко нашинкованный укроп, перемешать.

3. Выложить кусочки подсохшего батона, чтобы пропитались с двух сторон.

4. Растительное масло разогреть в сковороде,

5. Вынуть батон из болтушки и обжарить его с двух сторон до румяной корочки.

6. Выложить гренки на бумажные полотенца, чтобы убрать излишки масла.

7. Подавать теплыми к супу или борщу.

Гренки с мясным фаршем на сковороде — лучше беляшей (видео рецепт)

Прекрасные мини-пирожки получаются из батона с мясным фаршем, поджаренным на сковороде. Их можно взять с собой на пикник, дать в школу детям в качестве бутербродов . Или съесть на завтрак с чаем или кофе.

Пикантные греночки со шпротами и огурцом

Этот вид гренок можно готовить как из белого, так и из черного хлеба.

Огурчик может быть как свежий, так и маринованный — вкус будет разный, но каждый по-своему хорош

Продукты:

• Батон (или черный хлеб)
• 1 банка шпроты в масле
• Чеснок
• Майонез
• Свежий или маринованный огурец
• Растительное масло для жарки
• Зеленый лук

Приготовление:

1. Хлеб или батон нарезать ломтиками и обжарить в растительном масле с двух сторон до румяного состояния

2. Пока кусочки горячие натираем их чесноком, пропущенным через пресс.

3. Смазываем тонким слоем майонеза

4. Огурец нарезать тонкими длинными овалами (наискосок), выложить сверху на майонез кусочки огурца

5. Сверху укладываем шпроты по 1-2 штуки. 6. Зеленый лук помыть, нашинковать, посыпать сверху гренки со шпротами. Получается вкусно и красиво!

7. Если вы хотите сделать гренки чуть менее жирными, можете не жарить их на сковороде в масле, а запечь в тостере.

Закусочные греночки с ветчиной и сыром в духовке

Эти греночки как горячие бутерброды запекаются в духовке. Идеальный рецепт для тех, кто не любит жареное.

Продукты:

• Батон
• Ветчина
• Сыр
• Чеснок
• Майонез или сметана
• Соль по вкусу
• Зелень
• Чеснок
• Приготовление

Приготовление:

1. Батон нарезать на куски.

2. Ветчину почистить от оболочки и порезать мелкими кубиками. 3. Сыр натереть на крупной терке

4. Зелень помыть и порезать

3. Все соединить в одной миске, выдавить туда чеснок и заправить сметаной или майонезом. Посолить, поперчить, если надо.

5. Выложить эту смесь на  кусочки батона, равномерно распределить

4. Выложить гренки на противень, застеленный  пекарской бумагой или фольгой. Если нет ни того ни другого,  то можно просто смазать противень растительным маслом и выложить наши бутерброды.

5. Поставить в нагретую до 180 градусов духовку запекаться д  румяного  состояния. Обычно на это надо минут 10-12.

6. Такие гренки вкусны как в теплом, так ив холодном виде. Приятного аппетита!

Хитрости приготовления вкусных гренок.

1. Самые вкусные гренки получаются из чуть подсохшего, вчерашнего хлеба, он и напитываются молоком и яйцом и при жарке становятся хрустящими снаружи и сочными внутри!

2. Гренки надо жарить на небольшом огне, иначе крошки,  которые от них кипят в масле, быстро подгорят, да и сами гренки могут подгореть.

3. Для того чтобы постоянно не мыть сковороду  с множеством темных зажаренных крошек от предыдущей партии. Положите на дно сковороды пекарскую бумагу. Делается это так:

Вырезаете круг по размеру дна сковороды. Наливаете на дно чуть-чуть растительного масла, кладете круг пекарской бумаги, а на него кусочек сливочного масла, в котором будут обжариваться наши греночки.

Теперь надо просто аккуратно убрать пекарскую бумагу, и положить новую  и мыть сковороду после каждой партии не придется.

4. Не расстраивайтесь если у вас нет в доме ничего кроме батона, молока и яиц. Не обязательно делать сложные составы болтушек — с пряностями, приправами или делать гренки с начинками. Можно пожарить простые гренки — классические и подавать их со сгущенкой или любимым вареньем — получится очень-очень вкусно!

Выбирайте рецепт на свой вкус. Приятного аппетита!

Еще вкусные закуски:

Подписывайтесь на новые рецепты в Push-уведомлениях, чтобы всегда быть в курсе новостей сайта Вкусная еда

Как приготовить гренки — 7 вкусных рецептов

В запасе у каждой хозяйки должно быть сразу несколько удачных блюд на скорую руку. Особенно полезно знать, как приготовить гренки сладкие или острые. Такие рецепты помогут за пару минут организовать вкусный завтрак, угощение к чаю или закуску к «пенному».

Гренки из батона с яйцом и молоком

Хлеб можно брать слегка засохший. Он лучше всего впитывает в себя молочно-яичную заливку и не разваливается при обжарке. Помимо 8 ломтиков белого хлеба, берется: 2 куриных или 6 перепелиных яиц, 1 ст. очень жирного молока, соль, любые приправы или сахара на свой вкус.

1. Если ломтики батона будут толстыми, то у них сохранится мягкая прослойка между двумя сторонами корочки, а если тонкими, то гренки получатся хрустящими.
2. Яйца миксером взбиваются до однородности. Не прекращая взбивание, к ним добавляется сахар или соль, а также выбранные специи. В последнюю очередь в смесь вливается не холодное молоко.
3. Кусочки хлеба опускаются в массу на несколько секунд, после чего обжариваются на хорошо разогретом сливочном или топленом масле.

Если гренки из батона с яйцом и молоком будут солеными, можно сверху присыпать их сухой зеленью.

С сыром

Пикантности угощению добавит острый сыр твердых сортов. Можно брать любой его сорт (45 г). Также потребуется подготовить: 2 отборных яйца, 30 г качественного сливочного масла, 230 г батона, 1 ст. (3,2%) молока, щепотка соли.

1. Хлеб нарезается ломтиками как для бутербродов, а потом делится еще на 2 половинки.
2. Яйца взбиваются с молоком и щепоткой соли.
3. Хлебные ломтики хорошо вымачиваются в получившейся соленой смеси.
4. Гренки жарятся до аппетитной корочки с двух сторон на сливочном масле.

Уже готовое угощение посыпается натертым на мелкой терке сыром. При этом кусочки хлеба должны быть горячими, чтобы посыпка расплавилась.

Чесночные гренки к пиву

Если дома планируется пивная вечеринка, то вовсе не обязательно покупать дорогие магазинные сухарики с многочисленными ароматизаторами и усилителями вкуса в составе. Закуску к пенному напитку можно приготовить самостоятельно из вчерашнего хлеба. В рецепт входит: 400 г ржаного хлеба, постное масло, соль, 1 головка чеснока.

1. Для приготовления гренок из черного хлеба с чесноком идеально подходит бородинский хлеб. Он сделает вкус закуски более пикантным и ярким.
2. Хлеб избавляется от корочки и режется тонкими длинными брусочками.
3. На хорошо разогретом масле получившиеся ломтики обжариваются с обеих сторон. Хлебушек должен стать хрустящим и золотистым.
4. Чеснок трется на мелкую терку или пропускается через чеснокодавилку, после чего смешивается с солью и небольшим количеством неароматного масла.
5. Получившаяся масса наносится на горячий хлеб.

Подаются гренки из черного хлеба с чесноком с любым острым соусом.

Сладкое лакомство на завтрак

Такое бюджетное сахарное лакомство наверняка знакомо всем с детства. После сытного завтрака вкусно подать к ароматному горячему чаю сладкие гренки. Они готовятся из: 7-8 ломтиков белого хлеба, десертной ложки сахарного песка, кусочка сливочного масла, 90 мл жирного молока, 2-3 (в зависимости от размера) яиц.

1. Сладкие гренки всегда жарятся только на сливочном масле. Это делает их более нежными.
2. Яйца хорошенько взбиваются с молочком. Получившаяся смесь щедро посыпается сахаром. В ней нужно вымочить хлебные ломтики.
3. Изделия жарятся на растопленном горячем масле с обеих сторон. Если использовать уже нарезанный покупной батон, то они получатся особенно красивыми и ровными.

В готовую смесь для обмакивания хлеба также можно насыпать ваниль и корицу.

Как приготовить в духовке?

Ломтики хлеба, готовившиеся в духовом шкафу, всегда получаются аппетитнее и сочнее, чем привычные гренки на сковородке. В их рецепт входит: полстакана жирного коровьего молока, сахарный песок или соль по вкусу, 1 куриное яйцо, сливочное масло.

1. Белый хлеб нарезается небольшими кусочками.
2. Яйца взбиваются с песком или солью. Выбор дополнения зависит от того, сладкими или солеными их хочется получить в результате.
3. Хлебные ломтики хорошо вымачиваются в смеси из молока и яиц, после чего размещаются на промазанный сливочным маслом противень.
4. Переворачивать кусочки не нужно.
5. Гренки в духовке готовятся 5-7 минут.

Подается угощение к столу горячим с джемом или чесночным соусом.

С яйцом и зеленью

По вкусу такое блюдо очень похоже на английский хлебный пудинг. Вот только готовится оно значительно быстрее и проще. Из ингредиентов понадобится: батон ил пшеничный хлеб, 3 отборных яйца, 160 г любого твердого сыра, по 80 мл жирного молока и сливок, пучок молодого лука, петрушки и укропа, соль.

1. Хлеб режется кусочками, которые обычно используются для бутербродов. Нужно делать их не слишком толстыми.
2. Специальной насадки блендера молоко взбивается с солью и яйцами (2 шт.) до появления пенки.
3. В получившуюся соленую смесь обмакиваются хлебные кусочки. Можно оставить их в массе на 5-7 секунд.
4. Заготовки обжариваются на раскаленной промасленной сковороде.
5. Сливки, оставшееся яйцо, рубленая зелень и тертый сыр перемешиваются, присаливаются. Гренки выкладываются в форму для запекания, а сверху заливаются сливочной смесью.
6. Блюдо готовится еще 6-7 минут в горячем духовом шкафу.

Вкусно подавать гренки с супом или бульоном.

Рецепт из черного хлеба со шпротами

Такой вариант — отличная закуска для праздничного стола. Для их приготовления нужно подготовить: буханку ржаного хлеба, большую ложку майонеза, пару чесночных долек, банка шпрот, 2-3 отборных яйца, маринованный огурец, свежая петрушка.

1. Хлебные ломти режутся пополам по диагонали.
2. Получившиеся кусочки слегка обжариваются на любом масле с обеих сторон, после чего натираются чесноком.
3. Яйца отвариваются до готовности и натираются на мелкую терку.
4. Каждая порция смазывается майонезом, покрывается яичной смесью.
5. Сверху выкладывается кружочек маринованного огурца, одна рыбка из банки и веточка петрушки.

Остроту закуски можно регулировать количеством используемого чеснока.

Гренки на завтрак

1. Хлеб (белый; можно почерствевший) 1 батон
2. Яйца куриные 3–5 шт.
3. Молоко (любой жирности) 300 мл
4. Сахар по вкусу
5. Соль по вкусу
6. Масло (растительное, сливочное) для обжарки по вкусу

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Посуда, Плита, Сковорода, Миксер или венчик

Как правило, для гренок используют чуть почерствевший белый хлеб. Исключения, конечно же, бывают, — к примеру, в Америке на день благодарения гренки делают из кукурузного хлеба. Можно попробовать и такой вариант.

Чёрный хлеб тоже брать никто не запрещает, но в таком случае отпадает вариант приготовления сладких гренок. Хотя, все вкусы на любителя.

Итак, берём батон или буханку белого хлеба и режем аккуратными средними по толщине кусочками. Корку можно срезать или оставить, по желанию.

– Когда будете обжаривать гренки, следите, чтобы огонь был не слишком большим, чтобы гренка успела прожариться изнутри до того, как окончательно будет готова снаружи.

– Сладкие гренки более калорийные, имейте это в виду.

– Наиболее полезны гренки из отрубного хлеба. Они стимулируют работу кишечника.

Гренки без молока (из батона с яйцом): рецепт с фото пошагово

Завтрак – это важнейший приём пищи. Именно утром запускаются все процессы пищеварения. Поэтому пропускать его не рекомендуется. Но зачастую так и происходит, все куда-то торопятся, бегут и ничего не успевают. Хотя существует множество вариантов вкусных, сытных завтраков, которые очень быстро можно приготовить. Сегодня я хочу поделиться одним из них.

Гренки без молока – это то, что нужно для нынешнего темпа жизни. Готовятся из минимального набора продуктов, получаются очень вкусными и насыщают организм надолго. Нравятся такие гренки и взрослым, и детям. Как правило, подают их горячими, но в охлаждённом виде они ничем не хуже. Поэтому, если уж совсем время ограничено, можете приготовить их с вечера. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты

Шаг 1 из 7

Для приготовления гренок из батона с яйцом подготовьте необходимый набор ингредиентов. Для удобства рекомендую использовать уже нарезанный хлеб, с одинаковыми по толщине ломтиками.

Шаг 2 из 7

Яйца разбейте в миску и добавьте щепотку соли. Хотите, чтобы гренки были красивого желтого цвета, используйте домашние продукты. Кроме соли, можете добавить немного чёрного молотого перца или сухих трав.

Шаг 3 из 7

Вилкой или венчиком взболтайте яйца до однородности. Долго взбивать их не нужно, достаточно, чтобы желток и белок соединились.

Шаг 4 из 7

Отправьте сковороду на огонь, влейте растительное масло, пусть хорошо нагреется. Тем временем окуните хлебушек в яичную массу. Это нужно делать быстро, чтобы ломтики не размокли.

Шаг 5 из 7

Выложите заготовки на сковороду.

Шаг 6 из 7

Снизив огонь до среднего, обжарьте гренки с двух сторон до золотистого цвета. Чтобы они не были слишком жирными, обмокните их бумажным полотенцем, оно уберет лишнее растительное масло.

Шаг 7 из 7

Очень вкусные, румяные гренки, приготовленные без молока, готовы.

Цельнозерновые гренки с тимьяном, розмарином и пармезаном

Опубликовано: 24 октября 2018 г. · Изменено: 16 июня 2021 г. автор: Кэрол · Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, прочтите мое раскрытие.

Цельнозерновые гренки с тимьяном, розмарином и пармезаном — идеальный способ вдохнуть новую жизнь в цельнозерновой хрустящий хлеб дневной выдержки! Вам понравятся эти сытные и ароматные гренки из цельного зерна, готовые для салатов, для заправки супа или просто для перекуса!

Привет всем! Итак, не вдаваясь в проповеди и святости, я запускаю новую функцию в From A Chef’s Kitchen, которая занимается пищевыми отходами.В частности, НЕ тратить пищу зря.

На обратном пути из Европы пару недель назад я смотрел фильм покойного Энтони Бурдена « Wasted ». Это действительно открыло мне глаза на то, сколько еды мы тратим впустую как нация, и, честно говоря, мне стало довольно неудобно. К счастью, сейчас существует целое движение, которое занимается этой проблемой.

Как часто в детстве нам говорили: « Не тратьте деньги, не хотите». Или, если мы оставим еду на тарелках, нас заставят чувствовать себя виноватыми из-за голодающих детей в Китае?

Возможно, мы не сможем решить мировые продовольственные проблемы, но все мы, как личности, можем больше помнить о щедрости, которой мы были благословлены, и лучше распоряжаться этой щедростью.

Начнем с чего-нибудь простого, например, хлеба.

Хлеб мы больше не едим в большом количестве, потому что потребление углеводов равносильно увеличению веса. Если он у нас есть или время от времени балуется, это будет цельнозерновой хлеб и максимально сытный.

Итак, что делать с остатками сытного цельнозернового хлеба? Вы всегда можете измельчить их, чтобы использовать в будущем в панировочных сухарях. Но как насчет гренок из цельного зерна с тимьяном, розмарином и пармезаном?

Ах да, детка! Домашние гренки из цельнозерновой муки очень легкие и такие вкусные!

Как приготовить гренки из цельного зерна с тимьяном, розмарином и пармезаном:

• Нарезать хлеб крупными кубиками.
• Нагрейте масло, чеснок и зелень в большой сковороде.
• Добавьте хлеб и посыпьте маслом, чесноком и зеленью.
• Сбрызнуть небольшим количеством оливкового масла первого отжима, добавить немного сыра….

• Перевод на противень
• Выпекать 15 минут, помешивая каждые 5 минут
• Добавьте немного сыра на гренки в течение последних 5 минут выпечки…

• И вуаля!
• Вкусные, сытные, ароматные гренки из цельного зерна! Они должны быть хрустящими и поджаренными снаружи, но красиво жевательными внутри!

Вот прекрасный рецепт салата, вдохновленный осенней атмосферой, в котором эти цельнозерновые гренки с тимьяном, розмарином и пармезаном прекрасно сочетаются! Осенняя Панзанелла!

Полезные инструменты и оборудование

Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках без каких-либо дополнительных затрат для вас.

Выход: 4 чашки.

Цельнозерновые гренки с тимьяном, розмарином и пармезаном

Цельнозерновые гренки с тимьяном, розмарином и пармезаном — идеальный способ вдохнуть новую жизнь в цельнозерновой хрустящий хлеб дневной выдержки! Готовы для салатов, для заправки супа или просто для перекуса!

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 15 минут

Общее время 25 минут

Состав

• ½ палочки несоленого масла
• 4 зубчика чеснока, измельченного
• 2 чайные ложки нарезанного свежего тимьяна
• 2 чайные ложки нарезанного свежего розмарина
• 4 чашки дневного цельнозернового хлеба, нарезанного кубиками
• 6 столовых ложек тертого сыра пармезан, разделенных на
• 2 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима
• соль и молотый черный перец по вкусу

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 400 градусов.
2. Растопите масло в большой сковороде на умеренном огне. Добавьте чеснок, тимьян и розмарин и готовьте до появления аромата примерно 1 минуту. Добавьте кубики хлеба и перемешайте, чтобы они хорошо покрылись слоем. Добавьте половину тертого сыра. Сбрызнуть маслом, приправить солью и черным перцем.
3. Перенести на противень. Выпекать 5 минут.
4. Перемешайте и верните в духовку. Выпекать еще 5 минут.
5. Добавьте оставшийся сыр, перемешайте и запекайте еще 5 минут.
6. Снимите духовку и дайте остыть.Гренки должны быть хрустящими снаружи и жевательными внутри.

Информация о пищевой ценности:

Доходность:

Размер порции:

Приведенная выше информация о пищевой ценности рассчитана на компьютере и является приблизительной.Пожалуйста, проведите собственное исследование продуктов, которые вы используете, если у вас серьезные проблемы со здоровьем или вы соблюдаете определенную диету.

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото в Instagram

Домашние хрустящие гренки — персики и пенни

Домашние хрустящие гренки так легко приготовить из любого хлеба, который у вас под рукой. Они станут прекрасным дополнением к любому салату, и вы сэкономите деньги, сделав их самостоятельно!

Поздравляю с поздней Пасхой! Мой муж работал в больнице весь день в пасхальное воскресенье, и когда он вернулся домой, мы поужинали вдвоем.Затем мы провели вечер виртуально болтаясь с нашими семьями по видеосвязи.

Это было не совсем то, что мы планировали. Изначально мы забронировали поездку в национальные парки Юты (мы часто путешествуем на Пасху, потому что она совпадает с моими весенними школьными каникулами), которую мы отменили несколько недель назад. За отсутствием поездки мы рассчитывали провести отпуск с семьей. Вы, ребята, знаете, чем заканчивается эта история, потому что это происходит и в вашей жизни. Оказалось, что навестить наших семей тоже невозможно.Это безумие, как сильно изменилась жизнь всего за месяц.

Мы продолжаем быть благодарными, несмотря на множество изменений в планах. Обе наши семьи здоровы и безопасны, а это самое главное.

На пасхальную трапезу я приготовила домашние булочки, которые оказались немного сухими. Но не беспокойтесь — на следующий день я решил превратить их в гренки. Это отлично сработало, потому что теперь мы можем всю неделю есть салаты с оставшейся пасхальной ветчиной. Честно говоря, а какой салат без гренок?

Зачем делать гренки самостоятельно

1. Это просто .На самом деле гренки — это просто поджаренные кубики хлеба. Вы можете это сделать, люди!
2. Экономит деньги. Вы знали, что я собираюсь это сказать. Если вы используете домашний хлеб или остатки хлеба, которые у вас уже есть, приготовление домашних гренок почти ничего не будет стоить. Или иногда я использую багет за 1 доллар из пекарни в продуктовом магазине. В любом случае, этот пакет с гренками — это на одну вещь меньше, которую вам нужно купить, и еще несколько долларов в вашем кармане.
3. Здоровее. Вы контролируете количество добавляемой соли и избегаете консервантов, которые используются для обеспечения стабильности при хранении продуктов, приобретенных в магазине.
4. Сокращает количество отходов упаковки. Гренки, купленные в магазине, почти всегда идут в пакетах, которые в конечном итоге выбрасывают. Сделать их дома означает, что на свалке будет на один предмет меньше. Хорошая работа!
5. Их можно настроить. Это ваше время для творчества. Используйте любой сорт хлеба — булочка на закваске или французский багет будут восхитительными, но подойдет и тот кусок хлеба, который у вас уже есть. Сделайте гренки такими большими или маленькими, хрустящими или мягкими, как вам нравится.Вы даже можете настроить приправы или полностью отказаться от них.
6. На вкус лучше. Я серьезно! Вам больше не захочется покупать гренки в магазине.

Если вы хотите сделать больше продуктов для кладовой с нуля, обратите внимание на мою сливочную домашнюю арахисовую пасту, домашнюю шоколадную молочную смесь, домашние мучные лепешки и домашние хлебные крошки.

Как приготовить домашние хрустящие гренки

Как упоминалось выше, вы можете настроить свои гренки по своему вкусу, но вот общие шаги:

1. Нарежьте хлеб небольшими кубиками. Мне нравится, чтобы они были толщиной примерно полдюйма.
2. Смажьте кубики хлеба оливковым маслом и приправами. Вместо этого можно использовать топленое масло, но мы с мужем предпочитаем вкус гренок с оливковым маслом. Что касается приправ, я использую чесночный порошок, итальянскую приправу и соль.
3. Поджарьте их в духовке до золотистого цвета и хрустящей корочки. Пятнадцать минут при 375 градусах — идеальный гренок для меня.
4. Храните их в герметичном контейнере до двух недель.

Вот и все, ребята! Если вам нравится этот рецепт, сохраните его в Pinterest. И если вы попробовали, оставьте комментарий в комментариях ниже.

Береги себя, любит!

Домашние хрустящие гренки

Вы можете сделать свои собственные гренки из любого хлеба, который у вас под рукой! Эти домашние хрустящие гренки станут прекрасным дополнением к любому салату.

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 15 минут

Курс: скрепки для кладовой своими руками

Ключевое слово: гренки, салат

Стоимость: $ 0.90- $ 3,50 за рецепт (в зависимости от типа используемого хлеба)

Ингредиенты

• Хлеб на 10-12 унций (любой) около половины стандартной буханки
• ¼ чашки оливкового масла
• 1 чайная ложка чесночного порошка
• 1 чайная ложка Итальянская приправа
• ¼ чайной ложки соли

Примечания

• Храните эти гренки в герметичном контейнере до двух недель.

Домашние гренки со вкусом конфеты для любителя углеводов »Хватит смотришь. Получите Cookin ‘.

Домашние гренки на вкус как конфеты для любителя углеводов

Фото: Valley Visions Photography

OH MY GOODNESS — эти домашние гренки настолько хороши, что я называю их конфетами для любителя углеводов.

Да — Carb Candy.

Я не знала, что дневной хлеб (или недельный хлеб в данном случае) может быть таким вкусным. Несколько второстепенных, невинных ингредиентов, таких как старый хлеб, оливковое масло и чеснок, и у вас есть немного углеводов.

Кто бы мог подумать? Не я.

Я люблю салат «Цезарь», и эти гренки делают его еще лучше. Когда я увидела этот рецепт в книге «Женщина-пионерка», я поняла, что должна попробовать. Я не понимал, насколько легко их будет сделать и насколько они лучше, чем гренки, купленные в магазине.Они настолько хороши, что мы с сыном открывали тару и ели их горстями, как M & Ms.

Вы начинаете с хлеба любого сорта. У меня была хрустящая буханка хлеба на закваске, и мне понравился последний вкус. Порежьте хлеб на кубики по 2,5 см и бросьте их на противень, выстланный слоем. Я выложил свой антипригарным ковриком, но пергаментная бумага тоже подойдет.

Затем вы разогреваете оливковое масло и кладете в него очищенный и измельченный чеснок. Ложкой перемещайте чеснок по сковороде.Это позволит чесноку раствориться в оливковом масле. Хммм — вы чувствуете его запах прямо сейчас?

Затем сбрызните нарезанный хлеб оливковым маслом, залитым чесноком. Хорошо перемешайте, чтобы на каждый кусок хлеба попало немного чесночного масла.

А теперь самое сложное — поставить в духовку при 200 градусах на ОДИН ЧАС. Да, вы должны подождать ОДИН ЧАС, чтобы получить эту углеводную конфету. Это хуже, чем ждать, пока готово шоколадное печенье.

Когда этот самый долгий час истечет, включите жаровню на низком уровне и внимательно посмотрите на гренки.Вы просто хотите, чтобы жаровня подрумянила хлеб, а не обугливалась! При необходимости переверните хлеб один раз.

Дайте углеводной конфете немного остыть, а затем погрузитесь в нее. О, и не стесняйтесь добавлять в эту конфету немного салата в любое время. Они хорошо дополняют друг друга.

Фото: Valley Visions Photography

Домашние гренки

Время на подготовку: 15 минут

Время приготовления: 1 час

Общее время: 1 час 15 минут

Состав:

• 1/2 буханки хрустящего французского хлеба — или любой другой хлеб, который вы хотите использовать — из разных сортов хлеба получатся гренки с разным вкусом
• 1/4 стакана оливкового масла
• 2 зубчика свежего чеснока (очищенного)
• Посолить до вкус

Направления:

1.Нарежьте хлеб толстыми ломтиками и нарежьте их кубиками диаметром 2,5 см.
2. Выложите их на противень, выстланный слоем.
3. Нагрейте оливковое масло в небольшой кастрюле или сковороде на слабом огне.
4. Очистить и раздавить (не измельчать) 2 зубчика чеснока и добавить их в масло. Ложкой перемещайте чеснок по сковороде в течение 3-5 минут. Выключите огонь и снимите со сковороды чеснок.
5. Медленно сбрызните кубики хлеба оливковым маслом. Смешайте руками, затем слегка присыпьте солью.Выпекать при температуре 200º в течение часа, периодически встряхивая сковороду.
6. По истечении одного часа включите жаровню на слабом огне и дайте жаровне поджарить хлеб. Это займет не более 1-2 минут. При необходимости переверните хлеб один раз.
7. Хранить в герметичном контейнере.

Немного адаптировано из книги «Женщина-пионерка»

Салат Цезарь с гренками из цельной пшеницы Рецепт

Рецепты › Гарнир > Цезарь с гренками из цельной пшеницы

Гарниры

Домашние гренки и лимонная заправка «Цезарь» превратят этот салат из обычного гарнира в нечто действительно особенное.Хороший салат Цезарь становится необычным с домашними гренками — навсегда избавьтесь от гренок, купленных в магазине!

Распечатать рецепт

Распечатать сейчас

Инструкции

Обжарьте тосты в стакана масла на сковороде с антипригарным покрытием на среднем или сильном огне, пока не подрумянится, 4–5 минут. Перемешать гренки с базиликом и болгарским перцем; Приправить солью и перцем.

Взбейте вместе тертый пармезан, лимонный сок, майонез, чеснок, дижон, пасту из анчоусов и Вустершир. Взбейте венчиком & frac13; стакан масла до эмульгирования; Приправить солью и перцем. Перемешать ромэн и гренки с заправкой; украсить стружкой пармезаном.