Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Дольче латте с корицей — пошаговый рецепт вкусный кофе в домашних условиях

Знаете ли вы, что «dolce» означает сладкий? Этот рецепт Дольче латте с корицей хорошо сочетается с одной столовой ложкой кленового сиропа, но если вы ищете эту чрезмерно сладкую, добавляйте вторую столовую ложку, понемногу, и пробуйте по ходу.

Используется ли в этом рецепте молотая корица, спросите вы? Хитрость заключается в том, чтобы сначала приготовить простой сироп с корицей. Как вы, возможно, знаете, молотая корица представляет собой измельченные кусочки коры корицы, поэтому она не растворяется полностью в воде или чашке кофе при быстром перемешивании. Однако если отварить молотую корицу или палочку корицы в воде, можно приготовить сироп. Затем этот сироп добавляют в кофе со сливками или молоком!

1. Как приготовить сироп с корицей:

Снять с огня. Вылейте сироп корицы в стеклянную банку и храните в закрытом виде в холодильнике.

2. Как приготовить Дольче латте с корицей:

Советы по приготовлению идеального Дольче латте с корицей:

Как сделать пенистый латте с корицей?

Почему вам понравится Дольче латте с корицей?

• Этот сладкий латте с корицей не только теплый и сытный, но и экономный. Без сомнения, приготовить латте с корицей самостоятельно намного дешевле, чем купить его в модной кофейне.
• Дольче латте с корицей — здоровый напиток. Когда вы делаете свои собственные блюда, вы избегаете искусственных подсластителей и добавок, которые могут скрываться в коммерческих продуктах.
• Кофе очень вкусный. Корица — прекрасная ароматная специя со сладким и специфическим запахом. Идеально подходит для этого рецепта кофе.
• Рецепт универсальный. Решите, сколько натурального подсластителя вы хотите добавить, исходя из ваших предпочтений. Этот рецепт также очень легко сделать с молоком любой жирности или вовсе без молока.

Латте с корицей

Латте с корицей

Ингредиенты
на 1 порцию:
1 ст. ложка кофе тонкого помола,
165-225 мл холодного молока, в зависимости от ёмкости айриш-стакана,

Как приготовить:

Способ 1:

1. Для приготовления Латте с корицей сварите классический эспрессо или черный кофе, и перелейте в айриш-стакан.

2. Приготовьте вспененное молоко. Для получения молочной пены можно использовать кофемашину, френч-пресс или взбиватель для молока (см. «Приготовление молочной пены»).

3. Перелейте молоко из питчера или френч-пресса в айриш-стакан, так чтобы молоко хорошо перемешалось с кофе.

4. Посыпьте латте корицей и украсьте шоколадной крошкой.

 Способ 2 (слоями):

1. Для приготовления Латте с корицей сварите классический эспрессо или черный кофе.

2. Приготовьте вспененное молоко. Для получения молочной пены можно использовать кофемашину, френч-пресс или взбиватель для молока (см. «Приготовление молочной пены»).

3. В айриш-стакан налейте взбитого молока, затем осторожно, тонкой струйкой по стенке бокала влейте приготовленный кофе (можно использовать кофейник или ложку).

4. Сверху выложите молочную пену, посыпьте латте корицей и украсьте шоколадной крошкой.

Подавать Латте с корицей рекомендуется в айриш-стакане.

Прислать нам свой вариант рецепта

Будем благодарны, если воспользуетесь кнопками «поделиться»:

Читайте также:

«Какие специи добавляют в кофе»

«Способы приготовления кофе» 

«Посуда для сервировки кофе»

 «Латте-арт»

«Глоссарий»

Вернуться к списку рецептов «Кофе cо специями»

Самый Лучший Рецепт Кофе Латте с Корицей — Пальчики Оближешь

anya87

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

necimbo1980

Супер задумка — буду заглядывать!

dina

Спасибо!
Отличный рецепт кофе латте с корицей!

Хаванова Надежда

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как кофе латте с корицей у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

Галка Неустроева

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

anterorar1980

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А кофе латте с корицей обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

polina82

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

aticlimi

Готовила недавно кофе с корицей, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.

ekisteas

Коллега приготовила кофе латте с корицей.
Никогда вкуснее кофе латте с корицей не пробовала!!!
Всем советую.

uparaish

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

anggi1974

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

uteses1977

Eramyasp1990, спасибо вам огромное!!!
кофе латте с корицей супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

elyonti1980

Eramyasp1990, Рецепт просто прелесть!

houdat

Очень простой рецепт кофе латте с корицей, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть кофе латте с корицей из магазина.;)
Спасибо Вам, eramyasp1990, за рецепты.

tatyana85

Спасибо, рецептик замечательный

Медовый латте с корицей ❤️ Рецепт от Zakaz.ua

Довольно распространенная ситуация, когда скопилось очень много работы, а это бывает почти всегда, начальники достали и как назло ничего не хочется делать. Привычная ситуация, и тогда мы прибегаем к помощи нашего офисного друга — пьем кофе. Он бодрит, открываются глаза. Сегодня мы вам предлагаем немножко разнообразить черный кофе и свой день. Сегодня приготовьте себе медовый латте с корицей. Вы вполне можете приготовить его на работе. Здесь нету ничего сложного. Такой кофе очень легко и быстро готовится. Зато, когда вы угостите им своего начальника он будет к вам не так уж и строг. Поэтому оставьте место для экспериментов и радуйтесь жизни…

1. 1. Молотый кофе — 4 ч. л.
2. 2. Вода — 200 мл.
3. 3. Молоко — 400 мл.
4. 4. Корица — 0,5 ч. л.
5. 5. Мед — 2 ч. л.

Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:

• NOVUS Киев Бажана 8
• NOVUS Киев Левобережная
• NOVUS пр. Правды, 47
• NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
• NOVUS Николаев Космонавтов, 83А
• Auchan Киев Луговая 12
• METRO Мариуполь Запорожское шоссе, 4
• ЕкоМаркет Житомир, ул. Атаманов Соколовских 1
• METRO Львов Дж Вашингтона 8
• METRO Черновцы
• METRO Полтава
• METRO Ивано-Франковск
• METRO Кривой Рог
• METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
• ЕкоМаркет Киев Закревского 12
• Таврия В Николаев Лазурная 17
• Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
• Auchan Харьков Героев Труда 7
• Auchan Степана Бандеры 15А
• Космос Одесса Академическая 28
• Auchan, Большая Окружная 4
• Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
• Auchan Киев Беличи
• ЕкоМаркет Полтава Евгена Коновальца 2
• METRO Харьков Кольцевой путь 8
• ЕкоМаркет Николаев Херсонское шоссе 38А
• Таврия В Харьков
• Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
• Auchan Львов Стрийская 30
• Ultramarket Киев Сурикова 3
• Auchan Черновцы Хотинская, 43
• СитиМаркет Гостомель Чкалова, 1
• Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
• METRO Киев Троещина
• Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
• Megamarket Киев Сурикова 3
• METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
• ЕкоМаркет Ивано-Франковск Вовчинецкая 225А
• METRO Житомир проспект Независимости 55В
• METRO Одесса Аэропортовская 29
• ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
• METRO Ровно
• ЕкоМаркет Киев Жилянская, 107
• METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
• Auchan Житомир Киевская, 77
• Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
• METRO Николаев
• Auchan Запорожье
• Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
• Auchan Киев Антоновича 176
• Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
• Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
• METRO Киев Окружная 1В
• Пчелка Киев Вацлава Гавела 18
• METRO Киев Григоренко 43

Рецепт Латте (с корицей). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Энергетическая ценность Латте (с корицей) составляет 28,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Дольче Латте с корицей {Starbucks Copycat}

Cinnamon Dolce Latte {Starbucks Copycat} — Сэкономьте деньги и приготовьте этот напиток Starbucks дома! Сделано всего из нескольких простых ингредиентов, это так здорово!

Дольче Латте с корицей {Starbucks Copycat}

В течение многих лет моим любимым напитком в Starbucks зимой был сладкий латте с корицей. Я обожаю все сладкое с большим количеством корицы, и это меня поразило! Когда я начал экспериментировать с приготовлением латте с корицей в домашних условиях, я был удивлен, насколько легко было приготовить сироп с нуля.Готовить напиток совсем несложно, а рецепт состоит из нескольких порций сиропа с корицей, чтобы из него можно было приготовить несколько латте. Просто охладите лишний сироп, пока не будете готовы использовать его в следующий раз!

Общие вопросы о приготовлении латте из дольче с корицей из Starbucks

Что такое сладкий латте с корицей?

Дольче латте с корицей — это напиток, приготовленный из эспрессо, молока и сладкого сиропа с корицей. Как правило, вам нужно приготовить сироп дольки с корицей самостоятельно, но для взбивания требуется всего несколько минут, и он состоит всего из 5 ингредиентов — воды, коричневого сахара, белого сахара, корицы и экстракта ванили.

Каков вкус латте с корицей?

Дольче латте с корицей по вкусу напоминает классический латте с оттенками корицы и коричневого сахара.

Есть ли кофеин в сладком латте с корицей?

Да, обычно эспрессо в латте содержит кофеин, но если это вызывает беспокойство, вы можете использовать эспрессо без кофеина (или сильно сваренный кофе без кофеина).

Что означает сладкое блюдо с корицей?

Cinnamon dolce означает «сладкая корица»!

Можно ли приготовить латте без эспрессо?

Да, есть несколько способов приблизиться к эспрессо.Самый дешевый вариант — сварить довольно крепкий кофе в обычном кофейнике, который не будет точно таким же, но сработает. Если у вас есть кофейник для мока или кофеварка для приготовления аэропресса, они сделают вас довольно близкими к обычному эспрессо. Если вы используете чашку мока или эспрессо, соблюдайте те же пропорции в рецепте, но если вы решите пойти по пути крепкого кофе, используйте 3/4 чашки кофе и 1/2 чашки молока.

Не можете насытиться этим рецептом латте дольче с корицей из Starbucks? Попробуйте эти другие рецепты!

Время подготовки 2 минуты

Время приготовления 10 минут

Общее время 12 минут

Инструкции

1. В маленькой кастрюле смешайте молоко и сироп дольки с корицей.Часто помешивайте около 5 минут или пока сироп полностью не смешается с молоком.
2. Налейте в кружку с эспрессо и сверху добавьте взбитые сливки и немного корицы. Подавать немедленно.

Банкноты

* Рецепт сиропа дольки с корицей можно найти ЗДЕСЬ.

* У вас нет кофемашины эспрессо? Не беспокойтесь — используйте 1/2 стакана молока и 3/4 стакана крепко сваренного кофе или приготовьте «эспрессо» с помощью аэропресса.

Не пропустите рецепт закусок и глотков

Facebook / Instagram / Pinterest / Twitter

Рецепт Дольче Латте с корицей

Домашний рецепт Dolce Latte с корицей — лучший способ насладиться любимой кофейней, не выходя из собственного дома! Сделано легче из кокосового сахара, домашнего сиропа корицы и молока!

Я так люблю этот домашний латте с корицей! Для этого требуется всего 4 ингредиента, которые, вероятно, у вас уже есть в кладовой! Cinnamon Dolce просто означает «сладкое с корицей».Так что подумайте о топпинге для тостов с корицей и сахаром; да, та восхитительная посыпка, которую можно намазать на намазанный маслом кусок тоста! Вот к чему у меня сносит голову, когда я потягиваю этот рецепт латте с корицей, похожий на дольче с корицей.

Я воссоздал его дома из более подходящих ингредиентов и намного дешевле! Я говорю о копейках!

Ингредиентов, которые вам понадобятся для этого рецепта:

• Кокосовый сахар (или коричневый сахар)
• Корица
• Кофе
• Отборное молоко

как приготовить латте дольче с корицей, как Starbucks?

1. Начните с приготовления простого сахарного сиропа с корицей.В небольшой кастрюле доведите до кипения воду, сахар и корицу. Дать покипеть 2 минуты, пока сахар не растворится. Снять с огня и отставить.
2. Затем сварите чашку кофе двойной крепости. Используйте в два раза больше молотого кофе на воду.
3. Пока кофе заваривается, добавьте молоко в кастрюлю и нагрейте в микроволновой печи в течение 1-2 минут или до желаемого тепла. Взбейте молоко в теплой пене с помощью ручного вспенивателя или добавив молоко в блендер и взбивая на высокой скорости.
4. В 2 кофейные кружки добавьте 1 столовую ложку сиропа корицы, затем разделите кофе и молоко между ними, завершив тем, что сверху нанесите пенку.
5. Для особого финиша посыпьте корицей!

Можете ли вы сделать большую партию этого рецепта дольче латте с корицей

Да! Вы можете приготовить двойную или тройную порцию сиропа и хранить в герметичном контейнере в холодильнике в течение 3-4 недель. Я бы посоветовал заварить кофе и взбить свежее молоко, так как тогда оно будет лучшим на вкус.

Для сегодняшнего домашнего латте дольче с корицей я использовала Folgers Perfect Measures. (ПРИМЕЧАНИЕ : Folgers Perfect Measures больше не продаются, поэтому следуйте инструкциям выше, чтобы приготовить кофе двойной крепости.) Они гениальны для таких людей, как я, я никогда не могу выпить чашку кофе как следует. Эти предварительно отмеренные вкладки — идеальный совок без совка. Это 100% чистый молотый кофе, так что вы можете каждый раз варить свой идеальный горшок. Если вам нужна чашка покрепче, добавьте еще одну или две таблетки или, если вы похожи на меня и любите более легкую чашку кофе, я бы использовал меньше. Он создает максимальную индивидуальную настройку при создании напитков, таких как этот рецепт кофе с корицей!

Еще полезные кофейные напитки

Домашний рецепт Dolce Latte с корицей

Домашний рецепт Dolce Latte с корицей — лучший способ насладиться любимой кофейней, не выходя из дома! Сделано легче из кокосового сахара, домашнего сиропа корицы и молока ! * Будет остаток сиропа корицы.Храните латте в холодильнике на следующее утро!

10 минут Время приготовления

5 минут Время приготовления

15 минут Общее время

Урожайность 2

Автор:

Меган

Распечатать рецепт

Ингредиенты

Сахарный сироп с корицей:

• 1/4 стакана воды
• 1/4 стакана кокосового сахара
• 1/8 чайной ложки корицы

Латте:

• 1 чашка кофе двойной крепости *
• 1 чашка молока (я использовал несладкое ванильное миндальное молоко)

Сахарная посыпка с корицей:

• 1 столовая ложка кокосового сахара
• 1/16 чайной ложки корицы

Инструкции

Сахарный сироп с корицей:

1. кастрюлю, доведите до кипения воду, сахар и корицу.Дать покипеть 2 минуты, пока сахар не растворится. Снять с огня и отставить.

Латте:

2. Приготовьте чашку кофе двойной крепости.
3. Добавьте молоко в кастрюлю и нагрейте в микроволновой печи в течение 1-2 минут или до желаемого тепла. Взбейте молоко в теплой пене с помощью ручного вспенивателя или добавив молоко в блендер и взбивая на высокой скорости.
4. В 2 кофейных кружки добавьте 1 столовую ложку сиропа корицы, затем разделите кофе и молоко между ними, завершив тем, что сверху нанесите пенку.

Сахарная посыпка с корицей:

5. Смешайте сахар и корицу в небольшой миске и посыпьте пеной.
6. Наслаждайтесь!

Примечания

ПРИМЕЧАНИЕ. Folgers Perfect Measures больше не продаются, поэтому следуйте инструкциям ниже, чтобы приготовить кофе двойной крепости. * Сделайте чашку кофе двойной крепости, удвоив количество молотого кофе или таблеток Folgers Perfect Measures для обычной чашки кофе.

7.8.1.2

376

Щелкните здесь, чтобы получить информацию о пищевой ценности

Если вы готовите этот рецепт, обязательно сделайте снимок и отметьте его тегом #WITHSALTANDWIT. Я хотел бы увидеть, что вы готовите на своей кухне!

Этот пост спонсируется Folgers. Но, как всегда, мнение мое! Большое спасибо за поддержку брендов, которые любит With Salt and Wit!

Starbucks Cinnamon Dolce Latte — Milk and Pop

Сделанный из смеси домашнего сиропа корицы, эспрессо и вареного молока, Cinnamon Dolce Latte — это то лакомство, которое вы искали! Этот пряный латте идеально подходит для холодного времени года и согреет утро.

Вы не ошибетесь с комбинацией эспрессо и вареного молока, особенно когда корица добавлена ​​к первым двум ингредиентам. Все согласны?

Я ОГРОМНЫЙ поклонник корицы, я добавляю ее ко всему, что могу, и этот латте на вкус как совершенство корицы! Если вы, как и я, помешаны на корице, вы только что нашли золото: это лучший латте с корицей, который вы когда-либо делали.

Что означает «Дольче»?

Dolce буквально означает сладкий на итальянском языке.Сладкий латте с корицей — сладкий, правда?

Каково это на вкус?

На вкус очень похоже на ванильный латте, но с добавлением корицы. Дольче с корицей — насыщенный, сладкий и пряный латте.

Сколько насосов в латте с соусом «дольче с корицей»?

В Starbucks , заказывая Cinnamon Dolce Latte, вы получаете 4 порции сиропа корицы. Получается очень сладкий латте — слишком сладкий для меня.

Если это то, что вы ищете, добавьте в латте 2 столовые ложки сиропа корицы.Это равняется 4 насосам Starbucks. Если вы хотите менее сладкий вариант, добавьте всего 1 столовую ложку сиропа.

Как приготовить сироп с корицей

Сиропы очень легко приготовить, и самое главное: они отлично хранятся в холодильнике, поэтому, если вы потратите на это дополнительное время, у вас будет достаточно сиропа с корицей как минимум на 8 латте.

Для сиропа корицы вам понадобятся: ¾ стакана коричневого сахара, ¼ стакана белого сахара, ½ стакана воды, 1 чайная ложка ванильного экстракта и 2 чайные ложки молотой корицы.

Здесь нет секрета! Смешайте все ингредиенты (воду, сахар, экстракт ванили и корицу) и варите, пока не получите консистенцию сиропа. Несколько советов:

• Используйте средний или сильный огонь, пока смесь не закипит, затем уменьшите огонь до минимума, постоянно помешивая. Это предотвращает подгорание сахара.

• Готовьте до полного растворения сахара и добавления корицы. Ложкой можно проверить, полностью ли растворился сахар.Зачерпните небольшое количество сиропа и посмотрите, нет ли в жидкости кристаллов сахара. Если вы все еще можете, готовьте дольше, пока они не исчезнут.

• На поверхности сиропа с корицей может образоваться легкая пена: Я готовлю его в течение 5–6 минут, и этого достаточно, чтобы пена рассеялась. Такое долгое приготовление также дает мне густой сироп, который я могу полить взбитыми сливками при приготовлении латте.

Вы можете сделать его без сахара для скинни версии. Замените количество общего сахара (коричневый + белый) на половину вашего любимого подсластителя для выпечки. Или, если вы ищете вариант без намека на сладкое, просто взбейте ⅛ чайной ложки корицы в молоко перед взбиванием.

Я храню остатки сиропа в холодильнике в емкости, которую можно накрыть крышкой. Сахар работает как естественный консервант, поэтому при правильном хранении этот сироп хранится дольше недели. Хотя я без проблем хранил этот сироп в течение 2 недель, через 1 неделю я рекомендую всегда проверять наличие плесени перед его использованием.

Как запарить молоко для латте

Обработка молока на пару имеет большое значение: латте становится более кремовым и шелковистым.

Для взбивания молока не требуется паровая трубка. Да, этим легче взбить, но вполне возможно и другими способами.

Если у вас нет паровой трубки, попробуйте использовать вспениватель молока. Это второй лучший вариант взбивания молока. Вы можете нагреть молоко до или после взбивания.

Для этого также можно использовать френч-пресс.Разогрейте молоко, вылейте его во френч-пресс и толкайте и тяните поршень вверх и вниз, пока объем молока не увеличится вдвое и не образуется микропена.

Если у вас нет вспенивателя молока или френч-пресса, вы все равно можете это сделать: вам просто понадобится получатель с крышкой и немного терпения . Баня каменщика — лучший вариант здесь, но подойдет любой получатель, который вы можете держать закрытым.

Налейте холодное молоко в каменную или любую другую банку, закройте крышку и энергично встряхните. Здесь очень важно добавить ХОЛОДНОЕ молоко: не добавляйте горячее молоко и не взбалтывайте! Крышка откроется или, что еще хуже, банка может треснуть, и вы поранитесь / обожжетесь. ДОБАВЬТЕ ХОЛОДНОЕ МОЛОКО В БАНК.

Встряхивайте, пока молоко не увеличится почти вдвое и не образуется густая пена. Если результат вас устраивает, снимите крышку и нагрейте молоко в микроволновой печи. Мне обычно хватает одной минуты.

Как приготовить более крепкий кофе (если у вас нет кофемашины для эспрессо)

Нет кофемашины? Без проблем!

Позвольте мне предложить вам несколько способов сделать ваш кофе немного крепче, если у вас нет кофемашины эспрессо.

• Выбирайте более темное жаркое. Темная обжарка придаст кофе более сильный аромат. Это происходит потому, что при темной обжарке зерна обжариваются дольше: чем дольше, тем сильнее становится вкус.

• Изменить соотношение воды и грунта. Для кофе с каплями рекомендуемое количество молотого кофе составляет 2 столовые ложки на каждые 6 унций (177 мл). Попробуйте 3 столовые ложки на такое же количество воды, чтобы получился более крепкий кофе.

Будьте осторожны при изменении соотношения кофейной гущи.Если вы добавите больше, чем рекомендовано выше (3 столовые ложки на 6 унций), ваш кофе может получить слишком горький вкус.

Как приготовить этот латте

1. Выпаривайте и взбивайте молоко. Вы можете использовать молочное молоко или любое растительное молоко. Для версии на растительной основе я люблю делать ее с овсяным или миндальным молоком.
2. Приготовить 60 мл крепкого кофе.
3. Смешайте кофе и сироп. Используйте 1 столовую ложку сиропа для менее сладкой версии, 2 столовые ложки для такой же сладкой версии, как в Starbucks.
4. Залить кофейную смесь молоком.
5. Сверху посыпьте взбитыми сливками, молотой корицей и, если хотите, еще сиропом корицы.

Думаете сделать его холодную версию? Приготовьте восхитительный ледяной дольче с корицей, добавив холодное молоко вместо горячего молока, приготовленного на пару. Холодный вариант этого рецепта также отлично подходит для жарких летних дней.

Хранение

Не стоит готовить этот латте заранее: приготовьте его, как только будете готовы его съесть.

Единственный ингредиент, который можно приготовить заранее, — это сироп корицы.Этот сироп хорошо хранится в холодильнике в течение 1 недели при хранении в закрытой и чистой емкости.

Если есть остатки латте, которые вы не захотите съесть сразу, храните их в холодильнике. Затем вы можете разогреть в микроволновой печи или употребить в холодном виде.

Ищете другие рецепты подражателей Starbucks?

Mocha Latte — это шоколадное совершенство!

Матча фраппучино — идеальный способ начать утро энергичным жарким летним днем.

Выход: 1 большая чашка.

Starbucks Дольче Латте с корицей

Сделанный из домашнего сиропа корицы, эспрессо и вареного молока, Cinnamon Dolce Latte — это лакомство, которое вы так долго искали! Этот пряный латте идеально подходит для холодного времени года и согреет утро.

Время подготовки 5 минут

Общее время 5 минут

Состав

• 1 ½ стакана пропаренного молока (360 мл)
• 2 стопки эспрессо или крепко сваренного кофе (2 унции / 60 мл)
• 2 столовые ложки сиропа корицы (30 мл)
• Взбитые сливки для топпинга (по желанию)

Инструкции

1. Начните с кипячения молока.Для этого рецепта вам понадобится горячее молоко, поэтому, если у вас нет паровой трубки, воспользуйтесь одним из описанных выше способов, чтобы приготовить на пару и нагреть молоко.
2. Приготовьте эспрессо или крепкий кофе. Предпочитаю свежесваренный кофе. Кофе всегда будет вкуснее, если для заваривания используются свежие кофейные зерна.
3. Смешайте эспрессо / крепкий кофе и сироп с корицей. Смешайте 2 ингредиента в стакане или кружке, которые вы будете использовать для приготовления сладкого десерта с корицей.
4. Смешайте пропаренное молоко. Влейте молоко в смесь эспрессо и корицы.Если молоко было правильно приготовлено на пару, поверх напитка появится пена.
5. Сверху добавьте взбитые сливки, немного молотой корицы и, если хотите, еще коричного сиропа. Наслаждайтесь горячим.
   

Банкноты

Для сиропа корицы

— ¾ стакана коричневого сахара, ¼ стакана белого сахара, ½ стакана воды, 1 чайная ложка ванильного экстракта и 2 чайные ложки молотой корицы.

— Смешайте все ингредиенты и готовьте до консистенции сиропа.

— Используйте средний или сильный огонь, пока смесь не закипит, затем уменьшите огонь до минимума, постоянно помешивая.

— Готовьте, пока сахар полностью не растворится и не смешается корица, 5–6 минут.

Информация о пищевой ценности:

Доходность:

Размер порции:

Информация о питании является приблизительной и может варьироваться в зависимости от произведенных замен и / или используемых брендов.

Вы приготовили этот рецепт?

Отметьте @milkandpop в Instagram и хэштег #milkandpop

Латте с кленовой корицей — Мультикультурный стол Тары

Рецепт латте с кленовой корицей! Горячий эспрессо в сочетании с кленовым сиропом, молотой корицей, ванилью и тушеным молоком создают согревающее и вкусное осеннее угощение.

Здесь, в Лос-Анджелесе, наконец-то начинает снижаться температура, и этот кленовый латте с корицей — идеальный способ согреться.Слегка приправьте свежезаваренный эспрессо кленовым сиропом, корицей и ванилью, а затем добавьте топленое молоко (молочное или немолочное). Я соединила напитки с этими восхитительными печеньями с мускатным орехом и кленовым маслом от Smitten Kitchen для легкого послеобеденного перерыва на кофе.

В настоящее время у меня нет кофемашины для приготовления эспрессо, поэтому я приготовил молоко на пару, нагревая его (на плите или в микроволновой печи), переложив в кувшин для вспенивания и используя ручной вспениватель молока для получения нужной консистенции.Если вы используете немолочное молоко, его не получится приготовить на пару без профессиональной кофемашины эспрессо. Я лично использовала миндальное молоко на фотографиях для этого латте. Мне удалось получить приличную текстуру, но не настолько, чтобы попробовать какие-либо забавные дизайны.

Самое приятное в приготовлении этого кленового латте с корицей в домашних условиях — это то, что вы можете изменить кленовый сироп настолько, насколько захотите, для сладости и вкуса. Для приготовления 1/4 стакана эспрессо и 3/4 стакана молока я обычно добавляю около 1 столовой ложки с горкой кленового сиропа вместе с щепоткой корицы и небольшим количеством ванильного экстракта.

Хотите немного побаловать себя? Добавьте ложку или две взбитых сливок или даже немного брызг на тему осени. В конце добавьте щепотку корицы перед подачей на стол. Я люблю сначала смешать корицу с небольшим количеством ванильного сахара, а затем посыпать напитком.

Ищете еще зимние напитки?

Попробуйте мой Nutella Latte, горячий шоколад с кренделем в шоколаде и Hvid Gløgg (датский белый глинтвейн).

Рецепт латте с кленовой корицей

На основе корицы и кориандра

Латте с кленовой корицей

Рецепт латте с кленовой корицей.Горячий эспрессо сочетается с кленовым сиропом, корицей, ванилью и тушеным молоком.

Ингредиенты

• 1/4 чашки горячего эспрессо или крепко сваренного кофе
• 1-2 столовые ложки кленового сиропа
• 1/4 чайной ложки ванильного экстракта
• Щепотка молотого корица плюс еще для гарнира
• 3/4 стакана молока, приготовленного на пару, молочных или немолочных продуктов

Инструкции

• Налейте кленовый сироп, ванильный экстракт и корицу на дно широкой кружки.Влейте горячий эспрессо и перемешайте.

• Держа кружку немного в сторону под углом 45˚, медленно влейте пропаренное молоко в центр, чтобы заполнить кружку, и добавьте тонкий слой пены сверху.

• При желании украсьте верх еще щепоткой корицы и сразу подавайте.

Рецепт латте с ванилью и корицей

Наступила осень, и постепенно мы должны отказаться от молочных коктейлей и ледяных чаев и перейти на горячие и крепкие напитки.Один из таких горячих напитков — латте с ванилью и корицей, который, конечно же, очень популярен. Сочетание корицы, ванили и кофе отлично подходит для осенних и зимних дней. Вот трогательный рецепт ванильного латте с корицей.

Если у вас есть дома эспрессо-машина или чайник для мока, у вас не будет тяжелой работы. Однако, если у вас его нет и вы не хотите пропустить латте, вы также можете попробовать другие альтернативы кофе, вы можете использовать кофе, который вы варите с помощью френч-пресса, или вы можете попробовать вкус латте с использованием растворимого кофе. .

• 1 стопка эспрессо (при желании можно использовать 2 стопки кофе) или 1 чайная ложка растворимого кофе
• 1 стакан молока
• Френч-пресс или вспениватель молока

Один из самых важных аспектов хорошего латте — это хорошо вспенить молоко. Для горячего латте сначала нагрейте молоко в небольшой кастрюле. Пока молоко нагревается, начните готовить эспрессо, если у вас есть кофемашина или чайник для мока.Если у вас нет чайника мока или кофемашины эспрессо, сварите кофе во френч-прессе или растворите растворимый кофе в небольшом количестве горячей воды.

Перелейте горячее молоко в чистый френч-пресс и быстро взбейте, чтобы взбить молочную пену. Взбивайте молоко 1 минуту до образования пены. Добавьте в эспрессо 1/4 чайной ложки корицы и 1 чайную ложку сахара, а также немного ванильного сиропа и перемешайте. Затем медленно начните добавлять пенистое молоко поверх эспрессо. Наконец, можно добавить немного взбитых сливок и посыпать корицей.

Вам понравился рецепт домашнего маття латте? Попробуйте и мой рецепт латте матча! Оставьте свой комментарий ниже, и если вы сделаете этот рецепт, обязательно отметьте свои фотографии #yummynotes

Состав

• 1 стакан молока
• 1 столовая ложка ванильного сиропа
• 1/4 чайной ложки корицы
• 1 порция эспрессо
• Взбитые сливки

Инструкции

Шаг 1

Для горячего латте сначала нагрейте молоко в небольшой кастрюле.Пока молоко нагревается, начните готовить эспрессо, если у вас есть кофемашина или чайник для мока.

Шаг 2

Если у вас нет кофейника мока или кофемашины эспрессо, сварите кофе во френч-прессе или растворите растворимый кофе в небольшом количестве горячей воды.

Шаг 3

Перелейте горячее молоко в чистый френч-пресс и быстро взбейте, чтобы взбить молочную пену. Взбивайте молоко 1 минуту до образования пены.

Шаг 4

Добавьте 1/4 чайной ложки корицы и 1 чайную ложку сахара, а также немного ванильного сиропа в эспрессо и перемешайте.Затем медленно начните добавлять пенистое молоко поверх эспрессо. Наконец, можно добавить немного взбитых сливок и посыпать корицей.

Как приготовить латте дома

Если вы большой поклонник латте, возможно, вы захотите узнать, как приготовить латте с корицей и коричневым сахаром в домашних условиях. Сделать такой напиток в домашних условиях не очень сложно, но на это потребуется время.

Однако, если вы готовы потратить некоторое время на этот проект, вы также сэкономите немного денег, так как напиток, как правило, довольно дорогой, когда его заказывают в кафе.

Самое лучшее в этом рецепте — это то, что вы можете приготовить собственный сироп из коричневого сахара с корицей, который можно использовать для приготовления любого количества кофе, которое вы планируете приготовить. Подробнее об этом позже.

Вы готовы узнать все об этом вкусном рецепте кофе? Тогда возьмите кофе и начните читать!

Что такое латте с коричневым сахаром и корицей?

Латте с коричневым сахаром и корицей — это подслащенный латте, приготовленный из домашнего сиропа коричневого сахара с корицей, шелковисто-гладкого вареного молока и крепкого эспрессо в качестве основы для этого кофейного напитка.

Если классический латте изначально не подслащивают, в этот вариант добавлено несколько столовых ложек домашнего коричневого сахара с корицей. Этот сироп действительно легко приготовить, и позже я покажу вам, как его приготовить самостоятельно.

Кроме того, остальная часть статьи построена на объяснении основ этого кофе и, в конечном счете, на том, чтобы показать вам, как приготовить латте самостоятельно.

В конце этой статьи вы узнаете, как именно приготовить кофе, сколько калорий, какой кофе лучше всего использовать и многое другое!

Какой у этого кофе на вкус?

Этот кофе имеет гладкий и сливочный вкус благодаря идеально пропаренному молоку в сочетании с крепким эспрессо и сладостью сиропа коричневого сахара с корицей; это абсолютный фейерверк.

Я всегда был поклонником латте в целом, но сладость домашнего сиропа совсем другая. Я готовил различные рецепты кофе, в которые входит сироп из коричневого сахара, но добавление корицы делает его еще лучше.

Корица нужна для того, чтобы смягчить молоко и создать легкое ощущение пряности на языке. Мне очень нравится этот рецепт, как вы могли понять по тому, как я говорю о нем.

Какой кофе лучше всего использовать в этом рецепте?

Лучший кофе для любого латте — это крепкий эспрессо.Используя порцию эспрессо в качестве основы латте, вы придаете напитку сильный аромат, который хорошо сочетается со вкусом цельного молока.

Если вы хотите сварить эспрессо дома, но еще не сделали этого, вы можете ознакомиться с моими руководствами для начинающих по приготовлению кофе AeroPress и Moka pot.

Более того, если вы не хотите готовить по этому рецепту кофе с сильным вкусом, например эспрессо, вы можете заменить его на более тонированную версию, например, заваренный кофе.

Сваренный кофе, приготовленный методом заливки, отлично подойдет для этого рецепта.Кроме того, вы можете сварить несколько порций кофе с помощью кофемашины Nespresso или Keurig.

Какие ингредиенты используются для приготовления этого кофе?

Домашний латте с корицей и коричневым сахаром так легко приготовить, и на вкус он намного лучше, чем все, что можно купить в кофейне. Все, что вам нужно, это несколько основных ингредиентов и припасов, которые, вероятно, у вас уже есть.

Для приготовления сиропа коричневого сахара с корицей (который я покажу вам позже) вам понадобятся следующие предметы:

• Коричневый сахар
• Палочка корицы
• Холодная вода из-под крана
• Маленькая кастрюля с ручкой

Чтобы приготовить кофе наилучшим образом, вам понадобятся следующие ингредиенты и предметы:

• Цельное молоко, вы также можете заменить его другим видом молока или альтернативой молоку.
• Пароварка для молока
• Рюмка эспрессо и кофеварка для приготовления эспрессо.
• Высокий стакан или кружка для подачи кофе.

Вот и все. Лучшая часть этого рецепта кофе — использование кофейного сиропа для нескольких рецептов кофе. Кроме того, вы можете легко приготовить столько же порций этого кофе. Давайте перейдем к рецепту:

Время подготовки 5 минут

Время приготовления 5 минут

Общее время 10 минут

Состав

• Цельное молоко, приготовленное на пару: 6 унций (ок.180 мл)
• Сироп из коричневого сахара с корицей: 2 столовые ложки
• Рюмка эспрессо

Инструкции

Этот рецепт действительно легко приготовить. Ниже вы найдете пошаговое руководство по приготовлению этого удивительного кофе. Начнем с подготовки:

1. Начните с пропаривания молока. Так как это латте, постарайтесь сделать молоко как можно более воздушным. Только тогда вы сможете создать эти отчетливые слои кофе и молока.
2. Когда молоко пропарилось или закипело, приготовьте эспрессо.

Для подачи этого кофе:

1. Добавьте коричный сироп из коричневого сахара на дно хорошего стакана или кружки.
2. Медленно налейте приготовленное на пару молоко поверх сиропа. Медленно вливая молоко, вы сохраните большинство пузырьков молока нетронутыми.
3. И последнее, но не менее важное: добавьте в молоко рюмку эспрессо. Вы тоже медленно наливаете кофе. Это поможет создать те удивительные слои, которые всем нам нравятся.

Банкноты

Молоко можно приготовить на пару с помощью трубки для отпаривания на кофемашине, если она у вас есть. Не волнуйтесь, если у вас дома нет эспрессо-машины. Вы также можете готовить молоко на пару с помощью насадки для молока Nespresso.

Если у вас нет ни того, ни другого, добавьте молоко в небольшую кастрюлю и поставьте на средний огонь. Пока нагревается, энергично взбивайте, чтобы образовались пузырьки воздуха.

Что касается эспрессо, вы можете сделать рюмку кофе из кофемашины или приготовить его с помощью кофеварки AeroPress или Moka.

Информация о пищевой ценности основана на использовании цельного молока. Если вы планируете использовать другой вид молока или его альтернативу, вы можете проверить таблицу калорийности, которую я составил чуть ниже.

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о пищевой ценности:

Размер порции:

Дополнительные фото приготовления кофе

Хотя этапов приготовления этого кофе не так уж и много, я хотел бы поделиться с вами некоторыми дополнительными фотографиями приготовления этого кофе.

Я надеюсь, что дал вам достаточно информации, чтобы приготовить этот кофе дома, показав вам эти фотографии. Если у вас возникнут проблемы с приготовлением этого рецепта, вы всегда можете вернуться сюда, чтобы узнать, где вы могли сделать ошибку.

Как видно из вышеперечисленных фотографий, когда все ингредиенты готовы к работе, можно приступать к сборке кофе.

Начните с сиропа на дне стакана, добавьте пропаренное молоко и кофе и посыпьте его дополнительной посыпкой молотой корицы, чтобы он выглядел красиво.

Я предлагаю подавать кофе, как только вы его приготовите, слои молока, кофе и сиропа хотят соединиться, и он выглядит намного лучше, когда у них не было возможности смешаться.

Сколько калорий в этом кофе?

Этот кофе содержит 152 калории. Большинство из них состоит из цельного молока. Если вы хотите заменить цельное молоко на другой вид молока или альтернативу молоку, вы можете проверить количество калорий в таблице ниже: