Начинки для лаваша с крабовыми палочками: Рулет из лаваша с начинкой из крабовых палочек
Рулет из лаваша с крабовыми палочками: 7 вкуснейших рецептов
Делюсь своими рецептами, как можно приготовить вкусный крабовый рулет с пошаговой инструкцией и фотографиями + специально для гурманов 7 вкуснейших начинок для лаваша: с корейской морковкой, плавленным сыром, красной рыбой и т.д.
Тонкий лаваш давно стал основой для многочисленных кулинарных экспериментов и приготовления самых разных блюд: от закусок до пирогов. Рулеты из лаваша – давно не новость, делаются быстро, а многочисленные варианты их приготовления позволяют использовать такие рулетики с разнообразной начинкой как на пикнике, так и на праздничном обеде. Такие вкусные блюда нравятся моим домашним.Мне давно нравятся рулеты из лаваша с салатом, причем салат можно использовать любой, главное, чтобы он обладал определенной вязкостью и не содержал очень сочных компонентов, способных выделять много жидкости.
В этот раз я использовала самый обычный салат из крабовых палочек, добавив в него немного сыра для вязкости.
Время приготовления: 30-40 минут плюс 1-2 часа выдержки в холодильнике.
Степень сложности:небольшая.
Краткая версия приготовления:
Нарежьте крабовые палочки, яйца и сыр максимально мелко.
Смешайте с порубленной зеленью.
Добавьте консервированную кукурузу и майонез. Перемешайте до однородности.
Расстелите пищевую пленку, на нее поместите лавашный лист.
Сверху равномерно намажьте ложкой кукурузно-крабовую смесь. Толщина слоя должна быть около 0,5 см.
Закройте еще одним слоем лаваша и аккуратно, но плотно сверните.
Рулет отправьте в холодное место на 2-3 часа, после чего можно снимать пленку и нарезать на порционные кусочки.
Приготовление:
Сначала нарежем все ингредиенты для салата. Ничего нового в этом нет, кроме желательной очень мелкой нарезки. Можно пользоваться блендером-измельчителем, который порежет кусочками 3-4 мм, но не до состояния каши.
Итак, мелко режем крабовые палочки.
Следом — так же вареные яйца.
Сыр трем на терке.
Соединяем все вместе, добавив кукурузу, зелень и майонез, перешиваем.
Сначала расстилаем на столе или доске упаковочную пищевую пленку, на нее кладем лист лаваша. Листы лаваша у меня были большие, поэтому я их разрезала пополам. Намазываем салат на лаваш, краешки просто смазываем майонезом.
Кладем на салат вторую половинку лаваша, также раскладываем салат и стараемся закрутить в рулет поплотнее. У меня получилось два больших рулета.
Заворачиваем рулет в пленку и убираем в холодильник на час-два, а еще лучше – подольше (если домашние выдержат).
Готовые рулеты нарезаем острым ножом небольшими кусочками толщиной 3-5 сантиметров, чтобы начинка не вывалилась.
Выкладываем на тарелку срезом вниз и посыпаем зеленью.
Исчезают в два счета!
7 вкусных рецептов рулета из лаваша с крабовыми палочками
А теперь, я поделюсь подробными рецептами, которые оценят даже настоящие гурманы.С красной рыбой
Мне очень нравиться делать рулетики добавляя красную рыбу. Ведь она такая вкусная и при этом очень полезная.Приготовление:
В крошку нарезаю красную рыбу, крабовые палочки, сладкий перец.
Готовлю соус: давлю или тру, используя самую мелкую терку, чеснок, заправляю его майонезом и выжимаю туда половинку лимона, по вкусу могу добавить перца, все перемешиваю.
1-й слой: беру половинку тонкого листа лаваша, размазываю по нему получившийся соус. Закручиваю.
2-й слой: выкладываю листья салата, обмазывая перед этим еще один лист. Скручиваю два слоя вместе.
3-й слой: размазываю соус и закручиваю все рулеты в один.
Кладу охлаждаться в течение часа, чтобы дать пропитаться. Достаю, обрезаю мятые края, режу маленькими кусочками.
Рулетики с сыром
Вкусные рулетики. После них долго забываешь о еде.
Ингредиенты:
Приготовление:
Яйцо отвариваю вкрутую. Снимаю скорлупу.
Вместе с плавленым сыром пропускаю их через среднюю терку.
Заправляю их майонезом, как связующим компонентом.
Все это перемешиваю до состояния однородной массы.
Полученную смесь размазываю по тонкой лепешке.
Поверх сырной смеси кладу измельченные в стружку крабовые палочки и пучок зелени.
Когда проходит полчаса вытаскиваю, подаю на стол, делая небольшие рулетики.
С корейской морковкой
Крабовый рулет будет хорошим украшением для праздничного стола. А еще это отличное блюдо для ценителей пикантных вкусов.
Ингредиенты:
Приготовление:
Отвариваю яйца. Вместе с беконом, сыром и огурцом натираю на мелкой терке.
С основной начинки снимаю верхний слой.
Тонкую лепешку обрабатываю оливковым маслом, чередуя распределяю по ней тонкими полосочками начинку. При этом один из краев заполняется срезанными полосками от крабовых палочек.
Аккуратно заворачиваю, обмотав пищевой пленкой, кладу в холодильник минут 20-30.
Достаю из него, делю ножом дольками по несколько сантиметров.
С чесноком и укропом
Мое любимое блюдо, которое я готовлю его каждый день. Для этого рецепта все ингредиенты у меня есть на кухне.Ингредиенты:
Приготовление:
Измельчаю крабовую начинку, давлю чеснок. Заправляю майонезом.
Равномерно размещаю приготовленную массу по одной части хлеба. Получаем 1-й слой.
2-й слой: отвариваю яйцо вкрутую, убираю скорлупу, натираю, используя среднюю терку. Так же поступаю и сыром. Добавляю майонез, все смешиваю.
Полученную массу размещаю по другой части. Накладываю ее поверх первой.
3-й слой: очень мелко нарезаю зелень, заправляю майонезом. Мажу укропо-майонезной смесью еще один лист, выкладываю поверх остальных.
Совмещаю все края и заворачиваю в рулет. Оборачиваю в фольгу (можно использовать пищевую пленку), кладу охлаждаться. Там блюдо остается 1-2 часа.
Когда рулет пропитался, делаю маленькие рулетики.
Шаурма домашняя
Домашняя шаурма — закуска из лаваша с крабовыми палочками, которая отлично подойдет для перекусов во время обеденного перерыва.
Ингредиенты:
Приготовление:
Шинкую капусту, зелень, смешиваю с майонезом.
Разрезаю хлебную тонкую лепешку пополам. Размазываю по ней полученную массу.
Потом измельчаю перец, выкладывая поверх капустной смеси.
Предварительно размораживаю крабовые палочки. Затем превращаю их в тонкую стружку. Раскладываю по площади лепешек.
Помидор режу кубиками, посыпаю им остальные овощи.
Сворачиваю их один с другим и оставляю пропитаться, примерно полчаса. В это время шаурма станет сочной, вкусной и аппетитной.
С куриным яйцом
Простое и незамысловатое блюдо.Ингредиенты:
Приготовление:
Отвариваю, счищаю яичную скорлупу, натираю на мелкой терке.
Заранее размороженную крабовую начинку нарезаю мелкими кубиками.
Тонкий лист лепешки обрабатываю несколькими ложками майонеза, заполняя всю его площадь.
Потом равномерно распределяю там же натертые яйца.
Посыпаю крабовыми кубиками.
Заворачиваю в рулет, отправляю в холодильник. Жду 30 минут.
Когда пришло время, вытаскиваю, подаю к столу небольшими кусочками по несколько сантиметров.
Лаваш — это просто палочка-выручалочка когда неожиданно пришли гости
Поделиться в FacebookПоделиться ВконтактеС кукурузой
Сахарная кукуруза — начинка для лаваша с крабовыми палочками, которая внесет оттенок сладости.
Ингредиенты:
Приготовление:
Мелкой крошкой нарезаю крабовые палочки.
Достаточно мелко режу сваренные яйца.
Тру сыр в мелкую стружку.
Все ингредиенты смешиваю, добавляю майонез, зелень.
Раскладываю полученную массу по хлебной лепешке, плотно заворачиваю в рулет.
Обматываю в пищевую пленку или фольгу, смотря что находится под рукой, убираю в прохладное место. Жду пока он пропитается, станет мягким и сочным.
Делю небольшими кусочками.
Полезные советы
При выборе крабовых палочек обращайте внимание на их состав. Если сурими стоит первым в ряду ингредиентов, то они достаточно хорошего качества.
Хорошие палочки имеют окраску только с одной стороны, но при этом они не должны быть очень яркими.
С крабовым мясом всегда, на сегодняшний день, идет добавление крахмала, поэтому берите лучше с добавлением картофельного крахмала, а не соевого.
Если обнаружили лед и снег внутри упаковки, то знайте это признак нескольких разморозок и заморозок. Обходите такие продукты стороной.
Конечно же отдавайте предпочтение известным производителям и которым доверяете вы сами.
Резку ингредиентов можно ускорить если для этого использовать блендер.
Некоторые блюда будут получаться вкусными, даже если их готовить без яиц.
Все рулеты можно готовить без майонеза. Вместо него часто используют творожный сыр, сметану или сырную пасту.
В чем польза крабовых палочек?
Так как я очень сильно слежу за своей фигурой и здоровьем, мне стало интересно какие полезные свойства есть у крабовых палочек. В результате своих поисков нашла таблицу, где указывается список минеральных веществ, содержащиеся в них.
Теперь делюсь ею с вами:
Минеральные вещества | Содержание, мкг |
Никель (Ni) | 6 |
Цинк (Zn) | 0,7 |
Молибден (Mo) | 4 |
Хром (Cr) | 55 |
А вот еще интересная таблица. В ней указана общую калорийность:
Название продукта | Белки, г (кКал) | Жиры, г (кКал) | Углеводы, г (кКал) | Общая калорийность, кКал |
Лаваш | 9,1 (36,4) | 1,2 (10,8) | 53,5 (214) | 261,2 |
Крабовые палочки | 17,5 (70) | 2 (18) | 0 (0) | 88 |
И вообще лаваш с крабовыми палочками универсальное блюдо, которое хорошо подходит как для перекусов на скорую руку, так и для праздничных столов.А еще лаваш называют палочкой-выручалочкой на кухне для хозяйки.
Какой рулет Вам нравиться больше всего?
С красной рыбой
С кукрузой
С корейской морковкой
Шаурма
С плавленным сыром
РезультатыЧтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!
Рулетики из лаваша с крабовыми палочками
Самый простой и широко известный вариант закуски в виде рулетиков с начинкой — это рулетики из лаваша с крабовыми палочками.
Всегда отрадно, когда из обычного набора продуктов можно приготовить если не кулинарный шедевр, то уж точно достойное блюдо не требующее при этом особых навыков и затрат времени.
Наверное, самое простое что можно приготовить из лаваша — это рулетики. Причем, такая закуска никогда не надоест, так как можно подбирать варианты начинки на любой вкус и фантазию.
Стоит один раз попробовать их приготовить и блюдо прочно обоснуется в вашем привычном рационе питания, благодаря доступности, простоте и скорости приготовления.
Варианты блюд из лаваша и начинок мною уже были представлены неоднократно, но сейчас речь пойдет о начинке из крабовых палочек.
Это достаточно бюджетное блюдо, но сочетание вкуса «краба» с сыром, майонезом и яйцом получается не только вкусным, но и сытным.
***
Для рулетиков из лаваша с крабовыми палочками нам потребуется:
— тонкий лаваш — 1 шт;— крабовые палочки — 200 г;
— яйцо куриное — 3 шт.;
— сыр твердый — 250 .;
— чеснок — 2 зубчика;
— майонез — 200 г;
— зелень — по вкусу.
Исходные продукты для нашей простой и вкусной закуски.
Рецепт приготовления
Первым делом отправляем яйца вариться.Есть один секрет, чтобы в процессе варки не треснула скорлупа, добавьте в воду соль.
Пока варятся яйца, сделаем соус, которым будем пропитывать лаваш.
Состоять он будет из майонеза и чеснока.
Майонез берем жирный. Диетический и салатный не подойдут. От них лаваш размокнет и станет непрочным и некрасивым на вид.
Если любите блюда поострее, увеличьте количество чеснока. Любите мускатный орех? Смело добавляйте его в соус.
Нам понадобится три слоя состоящих из лаваша, так что рассчитываем размер основного рулета исходя из имеющегося размера лаваша. Аккуратно отрезаем три нужных нам квадрата.
Один из них нужно сделать больше на 1,5 см. Это будет нижний слой, с которым будет проще рулет завернуть.
Подготовим оставшиеся ингредиенты. Крабовые палочки можно измельчить тремя способами: натереть на терке, порезать соломкой или просто развернуть в пластинки.
Все зависит от ваших предпочтений. Я буду резать соломкой.
Так как мне кажется, в таком виде они более ощутимы на вкус среди остальных ингредиентов.
Сыр натираем на мелкой терке, можно заменить твердый сыр на творожный, получится другой не менее оригинальный вкус.
Зелень для рулетиков из лаваша мелко рубим ножом.
Ее выбираем тоже по своему вкусу. Если делаете рулетики с крабовыми палочками для гостей лучше выбрать нейтральный укроп и петрушку. Если ваши домочадцы привыкли к пряным травам таким, как кинза и базилик добавьте их.
Отваренные яйца чистим и натираем на мелкой терке.
К ним добавляем зелень и перемешиваем.
Кладем самый большой лист лаваша на рабочую поверхность. Намазываем его соусом, отступая от краев по 2 см.
Сверху равномерно раскладываем крабовые палочки.
Прикрываем вторым листом лаваша.
Смазываем его соусом
поверх которого выкладываем натертый сыр.
Закрываем третьим листом лаваша, который также промазываем соусом и покрываем его смесью натертых яиц и зелени.
Теперь необходимо все это завернуть в один большой рулет. Если вы не перестарались с начинкой, сделать это будет просто. Начинаем скручивать рулет от себя
стараясь сделать его как можно плотнее.
Убираем готовый рулет с крабовыми палочками в холодильник на час.
Затем режем его на кусочки по 3 см, отрезая некрасивые концы и формируя своеобразные роллы.
Вкусные рулетики из лаваша с крабовыми палочками готовы! Можно подавать на стол.
Главное, этот рецепт рулетиков универсален, можно заменять ингредиенты на любые имеющиеся в холодильнике. Рулет не требует термической обработки и его спокойно можно приготовить заранее для дачи или пикника.
А шикарные на вид роллы из лаваша, смогут прекрасно дополнить праздничный стол.
Приятного аппетита!
полезные советы:
— Не смазывайте лаваш соусом, пока не будет измельчена и приготовлена вся начинка, он размокнет.— В некоторых рецептах предлагается сделать два нижних слоя лаваша. На мой взгляд, так делать не стоит, у нас и так в рулете будет три пластинки теста.
— Если желаете избежать большого количества майонеза в этой закуске, замените его мягким плавленым сыром (с любым вкусом) или смесью из сметаны и майонеза, в равных пропорциях.
— Не старайтесь сделать слишком большое количество начинки, иначе рулет не свернется и не будет деражать форму.
с рецептом рулетиков из лаваша с крабовыми палочками часто смотрят следующие блюда:
Начинка для лаваша с крабовыми палочками и яйцом
Сегодня я хочу поговорить с вами о начинке в тонкий лаваш. Я уже как-то рассказывала вам, что выбор ингредиентов для рулетов из лаваша огромен, есть множество удачных вариантов и сочетаний, которые могут помочь вам, если речь идет о подобной закуске. И в этот раз я хочу познакомить вас с одним из них — начинкой для лаваша с крабовыми палочками и яйцом.
Она действительно получается отличной: лаваш с ней можно приготовить не только для семейного застолья, он вполне уютно будет себя чувствовать и на праздничном мероприятии. Ведь такая закуска из лаваша с крабовыми палочками не только вкусная, но и красивая, выглядит аппетитно и сочетается с другими блюдами.
И можете не переживать, что у вас что-то не выйдет: такой крабовый рулет из лаваша с яйцом готовится ну очень просто, справится даже ребенок! Все, что вам нужно – это купить подходящий лаваш, нарезать ингредиенты и… Но давайте обо всем по порядку: закуска из лаваша с крабовыми палочками и яйцом – пошаговый рецепт к вашим услугам!
Ингредиенты:
- 2 листа тонкого лаваша;
- 4 ст.л. майонеза;
- 1 яйцо;
- 100 гр крабовых палочек;
- укроп.
Как приготовить лаваш с начинкой из крабовых палочек:
Нам понадобится 2 листа тонкого (армянского) лаваша. Ориентировочный размер каждого листа – 20х40 см. Обратите внимание на то, чтобы листы были одного размера – если один из них будет больше или меньше другого, то рулет получится некрасивым.
Каждый лист лаваша с одной стороны смазываем майонезом. Лучше всего, если вы будете использовать домашний майонез – он куда полезнее магазинного и вкуснее, конечно же.
Яйцо отвариваем вкрутую. остужаем, чистим и трем на крупную терку. Укроп мелко режем.
Крабовые палочки режем небольшими кубиками.
На первый лист лаваша с майонезом выкладываем тертое вареное яйцо. Посыпаем порезанным укропом. Благодаря укропу, начинка для лаваша с крабовыми палочками и яйцом получится сочной.
На второй лист лаваша (он тоже с майонезом, как вы помните) выкладываем крабовые палочки.
Складываем листы стопкой – один на другой. Следим, чтобы и уголки, и края совпадали. Неважно, какой лист будет нижним – с крабовыми палочками или с яйцом, это не имеет принципиального значения.
Сворачиваем листы лаваша с тугой рулет. И затем в таком виде упаковываем лаваш в фольгу или пищевую пленку. После чего нам надо будет отправить его в холодильник на пару часов, чтобы рулет как следует пропитался.
А после можно будет нарезать лаваш с начинкой из крабовых палочек на рулетики…
… и подать на стол.
Приятного аппетита!
Надеюсь, вам понравилась эта начинка для лаваша с крабовыми палочками и яйцом, и вы непременно повторите ее у себя на кухне. Буду очень рада, если вы потом поделитесь своими впечатлениями в комментариях и в нашей группе вКонтакте.
Лаваш с крабовыми палочками
Закуска из лаваша с крабовыми палочками и корейской морковью
Если вам по душе корейская кухня, и вы любите пикантность в блюдах, тогда попробуйте закуску по этому рецепту. Вкус будет насыщенным, что придаст сочности пресному лавашу.
Ингредиенты:
- Лаваш – 4 листа
- Морковь по-корейски – 300 г
- Укроп – 1 пучок
- Яйца – 6 шт.
- Майонез – 300 г
- Крабовые палочки – 300 г
- Плавленый сырок – 3 шт.
- Чеснок – 2 зубчика
Приготовление:
На столе нужно разложить лаваш, пропитанный майонезом. Сверху равномерно распределите корейскую морковь и закрутите в плотный рулет.
Отварив яйца вкрутую, их необходимо мелко нарезать. Второй лист лаваша обмажьте майонезом и покройте, уже подготовленными, яйцами. Первый рулет с морковью необходимо положить на край второго листа с яичным слоем и снова скрутить в рулет.
Крабовые палочки нужно тоже мелко порубить. Смажьте майонезом третий лаваш и разложите на нем измельченные крабовые палочки. Снова положите на край этого листа предыдущий рулет и заверните.
Для четвертого «уровня» рулета необходимо натереть сыр на мелкой терке и нарубить зелень. Лист лаваша необходимо пропитать майонезом, посыпать сыром с зеленью и повторить аналогичные действия.
Оберните рулет пленкой или фольгой и поставьте в холодильник пропитываться на два часа. Подавать, нарезав порционными кусочками.
Закуска из лаваша с крабовыми палочками, грибами и сыром
По-настоящему «королевское» блюдо удивит своими вкусовыми качествами не только вас, но и ваших гостей.
Ингредиенты:
- Листы лаваша – 6 шт.;
- Крабовые палочки – 300 г;
- Сыр полутвердый – 300 г;
- Шампиньоны свежие – 0,5 кг;
- Лук репчатый – 100 г;
- Соль, майонез, чеснок по вкусу — 1 зубчик.
Приготовление:
Измельчить лук, грибы некрупно порезать и обжарить все в масле до готовности.
Натереть на мелкой терке сыр и мелко нарубить крабовые палочки.
В начинку из крабовых палочек добавить майонез и перемешать. В сырную выдавить чеснок.
Из представленных продуктов получится 2 больших рулета, на каждый понадобится 3 лаваша. Класть лаваши нужно друг на друга, чтобы получились слои или «уровни», в таком порядке: сыр, крабовые палочки, грибы.
Получившиеся трехуровневые закуски из лаваша свернуть в рулеты, замотать в пищевую пленку и оставить в холодильнике на несколько часов. Чтобы подача выглядела хорошо, рулеты разрезать на кусочки.
Закуска из лаваша с крабовыми палочками, корейской морковью и беконом
Необычное сочетание вкусовых элементов отлично подойдет для тех, кто любит и стремится удивлять. Такой вариант приготовления закуски особенно хорош для праздничного стола.
Ингредиенты:
- Свежие огурцы – 2 шт.;
- Корейская морковь – 100 г
- Яйца – 3 шт.
- Лаваш – 1 лист
- Палочки крабовые – 200 г
- Сыр твердый – 100 г
- Бекон копченый – 100 г.
Приготовление:
Первое, что требуется сделать, это отварить яйца (10-11 минут), охладить их, очистить от скорлупы и натереть на терке. Лучше, чтобы терка была мелкой. Огурцы необходимо помыть, дать высохнуть (или же вытереть салфеткой) и мелко натереть. Чтобы огурцы не дали нашей закуске «поплыть», нужно поместить их на дуршлаг и позволить лишней жидкости выйти.
С крабовых палочек необходимо снять красный слой.
Лаваш пропитать майонезом. На край листа необходимо поместить целые крабовые палочки. Затем выкладываем по очереди все ингредиенты полосками. Особенность рецепта в том, что все продукты в лаваше чередуется, заканчивая красной частью крабовых палочек.
Как только начинка полностью покрыла лист, самое время плотно сворачивать рулет. Делать это нужно предельно аккуратно, чтобы выложенные нами полоски не перемешались, иначе задумка будет не актуальной. Как финальный этап приготовления, заворачиваем рулет в пленку и ставим пропитываться в холодильник на несколько часов. Подавать рулет нужно нарезать ломтиками средней ширины.
Редакция рекомендует:
- Cалат с печенью трески классический
- Салат Любовница
- Канапе для фуршета
- Салат с кириешками
- Салат из крабовых палочек классический
- Салат с фасолью и сухариками
- Салат Капрезе
- Простые салаты на скорую руку
Закуска из лаваша с крабовыми палочками, огурцами и яйцами
Эта разновидность закуски отличается тем, что начинку в лаваше мы выкладываем не вперемешку со всеми ингредиентами, а каждый вид продукта отдельно. Из представленного количества ингредиентов получается 2 больших или 4 маленьких рулета.
Ингредиенты:
- Лаваш – 2 шт.
- Крабовые палочки – 200г.
- Огурцы свежие – 3 шт.
- Яйца вареные – 4 шт.
- Листья салатные – 1 пучок
- Майонез обезжиренный или сметанный соус (нежирный) – примерно 4 ст.л.
Приготовление:
Первым делом нужно подготовить продукты для начинки. Куриные яйца необходимо отварить вкрутую (10-12 минут), остудить под проточной водой, очистить и натереть на мелкой терке.
Огурцы нужно вымыть и очистить от кожуры, затем нарезать тонкими слайсами.
Салатные листья тщательно вымыть и порвать на средние кусочки.
Взять один лист лаваша. У одного края выложить салатные листья, затем натертые яйца. Третьей «полосой» начинки будут крабовые палочки в развернутом виде (т.е. должны получиться пласты, а не рулетики). И последними будут тонкие слайсы огурцов.
Сверху необходимо полить половиной майонеза и свернуть лаваш рулетом.
По такому же принципу приготовить второй лист.
Подавать к столу можно как разрезав на кусочки шириной 2-3 см, так и разрезав напополам каждый рулет. Тогда получится 4 небольших закусочных рулета.
Рулет из лаваша с крабовыми палочками и кукурузой, запечённый в духовке
Ещё один рецепт с тепловой обработкой. В данном варианте готовый рулет на короткое время отправляют в духовку. Хотя делать это необязательно, можно привычным способом охладить его в холодильнике. Так что выбирайте наиболее приемлемый для вас способ приготовления.
Ингредиенты:
- тонкий лаваш — 2 шт.
- крабовые палочки — 200 гр.
- кукуруза — 1 банка
- сыр твёрдых сортов — 200 гр.
- майонез, зелень по вкусу
Последовательность действий:
- Расстелить тонкую лепёшку, смазать её майонезом. Засыпать мелко нарезанными крабовыми палочкам, потом уложить кукурузу, слив предварительно сок. Следующим слоем выложить тёртый сыр, присыпать его измельчённой зеленью.
- Накрыть вторым листом лаваша, руками уплотнить начинку, свернуть рулетом. Положить его на сухой противень, поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 5−10 минут. Потом перевернуть и ещё подержать 5−10 минут.
- Остудить и можно угощать гостей, нарезав на порционные кусочки.
На этом перечень вариантов не исчерпан, можно, к примеру, сделать рулет из лаваша с крабовыми палочками и помидорами, с жареными грибами, в качестве праздничного варианта добавить красную икру. Вариантов ещё может быть много. Тонкая армянская лепёшка, выступая в роли хлебной оболочки, чудесным образом соединяет самые разные компоненты в единое блюдо. Как вы уже убедились, сделать такую закуску довольно просто, а получается вкусно и красиво.
Приятного аппетита и вкусных вам экспериментов!
Крабовые рулеты из лаваша с творожным сыром на праздничный стол
Творожный сыр в рулете в сочетании с укропом придаёт лёгкость и свежесть блюду. Сделаем несколько слоёв, чтобы блюдо интересно смотрелось на тарелке, при том нежным творожным сыром будем покрывать каждый.
Ингредиенты:
- Лаваш – 2 шт.
- Сыр творожный – 200 г.
- Крабовый палочки охлаждённые – 200 г.
- Укроп – 1 пучок
- Яйца куриные – 3 шт.
Процесс приготовления:
- Оба лаваша разрезаем на 2 части, у нас уйдёт 3 листа. Сыр приблизительно разделите сразу на 3 части для каждого лаваша.
- Намазываем первый лаваш частью мягкого сыра и посыпаем половиной порубленного мытого и высушенного укропа. Укладываем второй лист и смазываем творожным сыром.
- Крабовые палочки оставьте полежать при комнатной температуре, чтобы они не пустили лишней влаги в лаваш, они должны быть сухими и размороженными. Протрите их на крупной тёрке. Яйца, отваренные и очищенные, порубите ножом на мелкие кубики.
- Разложите начинку на лаваше равномерным слоем и накройте следующим лавашом. Смажьте остальным сыром и рассыпьте по верху весь укроп.
- Сверните лаваши плотным рулетом, заверните в пакет и положите в холодильник для пропитывания всех слоёв.
- Разрежьте рулет острым ножом на куски нужного размера и разложите на тарелке разрезом вверх. Положите несколько веточек укропа или петрушки для придания блюду еще большей свежести и красок.
Приятного аппетита!
Лаваша с крабовыми палочками и огурцами
Вкусным получается рулет с огурцами и крабовыми палочками, огурец придает закуске освежающий вкус.
- 1 лист лаваша;
- 2-3 столовые ложки майонеза;
- 0,5 пучка листового салата;
- 200 гр. крабовых палочек;
- 2 яйца;
- 1 свежий огурец.
Яйца сварим вкрутую заранее, чтобы они успели остыть. Промываем листья салата и свежий огурец. Крабовым палочкам даем оттаять, если они заморожены.
Лист лаваша смазываем майонезом, с одного края оставляем полоску без начинки шириной 1-2 см. Затем по одной стороне лаваша выкладываем листы салата внахлест, чтобы получилась плотная полоска.
Вареные яйца очищаем и натираем на терке. Насыпаем яйца полоской рядом с листьями салата. Крабовые палочки аккуратно разворачиваем, чтобы получились тонкие пласты. Выкладываем их рядом с яйцами. Огурцы нужно нарезать очень тонкими полосками вдоль, лучше всего, сделать это при помощи овощечистки, чтобы толщина полоски была около 1 мм. Выкладываем огурцы полосой рядом с крабовыми палочками. Теперь аккуратно заворачиваем наш лаваш плотным рулетом. Зачинаем заворачивать с той стороны, где расположены листья салата.
Заворачиваем рулет в пакет и кладём в холодильник на 1-2 часа. Готовый рулет нарезаем на кусочки шириной 2-3 см, выкладываем их на блюдо.
Рулетики с кукурузой, яйцом и крабовыми палочками
Ингредиенты
- 1 лист тонкого лаваша;
- 100 г крабовых палочек;
- 3-4 столовые ложки консервированной кукурузы;
- 1 яйцо, отваренное вкрутую;
- 100 г свежих огурцов;
- 50-70 г майонеза.
Как приготовить
Сначала займемся начинкой для рулета. Огурцы промываем и отрезаем кончики. Если огурцы горчат, снимаем кожицу. Нарезаем огурцы мелкими кубиками, примерно 3-5 мм.
Кукурузу вынимаем из банки и откидываем на сито, чтобы стек маринад.
Крабовые палочки также нарезаем маленькими кубиками, как и огурец. Яйца очищаем от скорлупы и тоже нарезаем небольшими кубиками.
Все подготовленные ингредиенты: крабовые палочки, огурцы, яйца и кукурузу выкладываем в салатник. Добавляем майонез и перемешиваем. При желании можно немного присолить. Начинка готова.
От листа лаваша отрезаем кусок размером примерно 20х25 см.
На всю поверхность листа выкладываем начинку, не доходя до одного края примерно на 2 см.
Разравниваем начинку, чтобы она была одинаковой толщины по всему листу. Край лаваша без начинки смазываем майонезом.
Лаваш с начинкой скручиваем в тугой рулет, двигаясь к краю без начинки.
Начинка получается довольно влажной, поэтому рулет можно сразу подавать, ему не надо пропитываться. Рулет нарезаем кусочками толщиной 1,5-2 см.
Дата: 14 августа 2017Конвертики из лаваша с крабовыми палочками и сыром
Треугольники из лаваша с крабовыми палочками и сыром
Хочу предложить вашему вниманию очень простой, вкусный, сытный рецепт, в состав которого входят всего 3 ингредиента. Рецепт относится к категории быстрых, простых и бюджетных. И также такие конверты получаются низкокалорийными.
Для начинки я использовала сыр моцареллу, который можно заменить на любой другой сыр. Сыр можно нарезать на кубики, как я, а можно натереть на тёрке. Также и крабовые палочки тоже можно натереть. Посоветовала бы для более влажной начинки, добавьте в начинку 1-2 столовых ложек сметаны, майонеза или йогурта без добавок.
К таким треугольникам подавайте соус. Можно подать соус на основе йогурта без добавок с зеленью и чесноком, или любым другим на ваш вкус.
Как приготовить «Конвертики из лаваша с крабовыми палочками и сыром» пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 2 Ссылка
200 грамм сыра моцарелла нарежьте мелким кубиком.
Шаг 3 Ссылка
200 грамм крабовых палочек освободите из плёнки и нарежьте мелкими кубиками.
Шаг 4 Ссылка
Соедините подготовленные ингредиенты, перемешайте. На этом этапе советую добавить 1-2 столовых ложек сметаны (майонеза) по вкусу.
Рецепты домашней сметаны
Шаг 5 Ссылка
1 большой тонкий армянский лаваш нарежьте на полоски шириной 7-8 см и длинной 15-20 см.
Шаг 6 Ссылка
На один край полоски лаваша выложите примерно 1 столовую ложку начинки.
Шаг 7 Ссылка
Край сверните треугольником.
Шаг 8 Ссылка
И до конца сворачивайте, формируя треугольник.
Шаг 9 Ссылка
Должны получиться небольшие ровные конвертики.
Шаг 10 Ссылка
Обжарьте подготовленные конверты на сухой сковороде, на среднем нагреве по 2-3 минуты с каждой стороны.
Шаг 11 Ссылка
Вот такие красавцы получились.
Рулет из лаваша с крабовыми палочками — рецепт с фото
Рулет из лаваша – холодная и быстрая закуска. С крабовыми палочками лаваш сворачивается в рулет всего за несколько минут, при условии, что все ингредиенты для приготовления рулета подготовлены: яйца, рис сварены, крабовые палочки разморожены.
Рулет из лаваша с крабовыми палочками – эта вкусная замена обычным бутербродам.
Актуальны рулеты из лаваша с крабовыми палочками в самых различных ситуациях, закуску готовят на праздничный стол, семейное застолье или просто так – на каждый день.
Совет от Чудо-Повара. Оболочку для рулетов из армянского лаваша можно заменить на любую тонкую лепешку, блины.
Начинка для лаваша с крабовыми палочками, яйцами и рисом – самая простая, но большинство рецептов салатов подходит в качестве начинки для фарширования рулета.
Ингредиенты для рулета из лаваша с крабовыми палочками и рисом
- крабовые палочки – 250 г;
- тонкая лепешка (лаваш) – 2 шт.;
- яйца куриные – 4-5 шт.;
- рис отварной – половина стакана;
- лук репчатый салатный – 1 шт.;
- зелень укропа, листья салата;
- майонез;
- перец черный молотый.
Рецепт рулета из лаваша с крабовыми палочками и яйцами
- Отвариваем рис и яйца вкрутую.
- Затем крошим мелко луковицу, палочки, зелень, яйца. Перчим.
- Соединяем смесь с рисом и майонезом, перемешиваем.
- Далее разворачиваем лаваш и равномерным слоем наносим на него полученную начинку.
- Сворачиваем плотно в рулет.
- Перекладываем в мешочек из пищевой пленки и помещаем в холодильник на 2-3 часа.
- После этого достаем рулеты, режем на небольшие произвольных размеров кусочки (обычно от 2 до 5 сантиметров), раскладываем на тарелке и подаем к столу (фуршету) в качестве холодной закуски.
Для удобства использования рулеты из лаваша нанизывают на шпажки и украшают: салатными листьями, маслинами, перепелиными яйцами.
Рулет из лаваша с крабовыми палочками и плавленным сыром
Тонкий лаваш — отличная основа для быстрой и простой закуски. Достаточно выложить на лаваш начинку, свернуть в рулет и нарезать на порции, и мы получим отличную закуску, которую не стыдно подать к праздничному столу. Сегодня предлагаю в качестве начинки крабовые палочки и плавленый сыр. Пропорции можно варьировать по своему вкусу. При выборе сыра отдайте предпочтение качественному продукту, а не его заменителю, свежие зубчики чеснока можно заменить гранулированными. Рецепт с фото пошагово поможет быстро приготовить закуску.
Что нам потребуется для рулета
- лаваш – 1 лист;
- зелёный лук – 15 г;
- крабовые палочки – 100 г;
- сыр – 100 г;
- майонез – 3 столовые ложки.
Количество: 9 порций
Время подготовки: 5 мин.
Время приготовления: 40 мин.
Как из лаваша приготовить рулет с начинкой из крабовых палочек и сыра
У закуски приятный крабовый вкус со сливочным послевкусием и очень аппетитный вид.
Автор: Наталья Комарова
Полезные нюансы:
Для свежести в начинку можно добавить пекинскую капусту или немного свежих огурцов.
Мягкий плавленый сыр можно просто намазать на лист лаваша.
Закручивать рулет следует не торопясь и аккуратно: он должен получиться тугим, чтобы удержать начинку и не распадаться при нарезке. Нарезать, кстати, можно по диагонали.
А посему: 1) обязательно выдержите нужное время для пропитки, 2) нарезайте рулет прямо в пленке: из него ничего не выпадет, и нарежется он безукоризненно ровными кусочками.
Еще один вариант оформления закуски: на трех листах лаваша, смазанных майонезом или сметаной, выкладываем отдельно на каждом 1) крабовые палочки, 2) сыр, 3) зелень. Сложенные один на один плотно скручиваем вместе с начинками и получаем крепкий послойный красивый рулет.
Рулет – это салат в оболочке. И лаваш в этой роли — идеальный ингредиент и оболочка в одном продукте: нейтральный по вкусу, тонкий, крепкий. Отлично сохранит форму нашей довольно влажной начинки с крабовыми палочками, сыром и майонезом.
Из смеси крабовых палочек, вареного яйца и зеленого лука рулет получится мягким на вкус и нежным. Копченое мясо, колбаса, ветчина – любые мясные изделия — в сочетании со свежим, маринованным или соленым огурцом будут более сытной и острой начинкой.
Готовые нарезанные рулетики просто просятся на зеленое поле листового салата или лепестки пекинской капусты. Аппетитности добавят несколько долек лимона — это не только украшение, но и вкусное сочетание с украшаемой с закуской. Ломтики помидора или красного сладкого перца тоже придадут блюду привлекательности.
Оригинальных вам закусок и приятного застолья!
Сохранить рецепт в «Кулинарной книге» 0Легкий сэндвич с крабом за 15 минут | Рецепты Noob Cook
«Предыдущее сообщение Следующая запись »Легкий сэндвич с крабом
Размещено wiffy в 27 октября, 2020
Не пропустите рецепт!
Получайте обновления рецептов на свой электронный ящик:
Легкий рецепт сэндвича с крабом
Это кусковое крабовое мясо, которое я использую для этого рецепта.Он уже приготовлен и упакован в пастеризованном виде. Можно использовать любую любимую марку крабового мяса и нарезку — оно также должно быть лучшего качества (свежее, чистое, не рыбное), чтобы оно хорошо переносило это блюдо. Вместо кускового краба вы также можете использовать другие куски, такие как мясо клешней или слоеное крабовое мясо.
Ознакомьтесь с ингредиентами и пошаговыми фотографиями на предыдущей странице.
Порций: 2 бутерброда
Время на подготовку: 15 минут
Состав:
- 4 ломтика хлеба намазать маслом с одной стороны каждого ломтика
- 2 столовые ложки нарезанных помидоров
- 4 цельных листа ромэна
- 100 г качественного вареного мяса крупнокускового краба см. Примечание по приготовлению ниже
- 2 столовые ложки нарезанного красного лука или лука-шалота
- 2 столовые ложки нарезанного зеленого лука (зеленая часть) или чеснока
- 2 столовые ложки японского майонеза использовать полукалорийный кевпи для низкоуглеводного питания
- 1 чайная ложка оливкового масла
- цедра 1/4 лимона
- 1/2 чайной ложки лимонного сока по вкусу
- соль щепотка по вкусу
- свежемолотый черный перец по вкусу
Вам также понадобится:
- пищевая пищевая пленка, вощеная или пергаментная бумага
Направления:
- Приготовить начинку для крабовых бутербродов. Добавьте все ингредиенты (A) в миску и хорошо перемешайте, следя за тем, чтобы кусочки крупнокускового краба оставались нетронутыми. Приправить по вкусу.
- Соберите каждый бутерброд в следующем порядке: 1 ломтик намазанного маслом хлеба, 1 лист салата, половина приготовленной начинки для крабового салата, 1 столовая ложка нарезанного помидора и еще один лист салата.
- Плотно оберните каждый сэндвич пищевой пленкой (или вощеной бумагой для выпечки, закрепленной лентой), прежде чем разрезать пополам. Вы можете подавать оставшийся крабовый салат, если есть, на листе салата ромэн или разрезанном пополам авокадо.
Crab Rangoon Dip — ложка не требуется
Этот простой рецепт Crab Rangoon Dip представляет собой сливочную и сырную версию вашей любимой китайской закуски, которую можно совать из ложки! Его можно приготовить заранее и подавать холодным или теплым с пузырьками прямо из духовки! Этот восхитительный сырный соус из крабов, наполненный свежим крабом-комом и домашние запеченные чипсы из вонтона, обязательно понравится публике!
Продолжайте читать, чтобы получить простые советы и рекомендации по приготовлению идеального крабового соуса! И не пропустите подробные пошаговые фотографии и видео с рецептами, демонстрирующие ровно , как легко приготовить лучший соус из морепродуктов в домашних условиях! Ищете более вкусные рецепты соуса? Попробуйте эти семейные фавориты: соус из брокколи (в духовке или медленноварке), соус из легкого копчения из лосося, соус из фахита с хумусом и соус из моркови!
Обновление: Этот пост был первоначально опубликован в апреле 2015 года.Я сделал новые фотографии и обновил пост ниже, чтобы добавить больше информации о крабовом соусе со сливочным сыром. Кроме того, я добавил пошаговые фотографии и видео с рецептами, чтобы показать вам, как быстро и легко приготовить лучший крабовый соус в домашних условиях!
Быстрая навигация — содержание
Crab Rangoon Dip: обзор
Если вы поклонник классического крабового рангуна, вы безумно влюбитесь в этот кремовый сырный соус из морепродуктов! Это свежее и восхитительное блюдо на вкус точно так же, как начинка в вашем любимом китайском блюдах на вынос — крабовых пельменях!
Этот густой и сливочный соус из крабовых клецок наполнен нежным, нежным куском краба, мягким зеленым луком, хрустящими водяными каштанами, азиатским вкусом умами и двумя видами сыров! Пикантный с легким намеком сладости, этот соус богат и вызывает сильное привыкание! Этот дуэт, который подается с простыми в приготовлении, тонкими и хрустящими домашними чипсами вонтон, по вкусу напоминает вашу любимую китайскую закуску в творожной форме, которую можно приготовить из ложки!
Почему вам понравится этот рецепт- ТАК ароматный: Этот дип полон восхитительного аромата! От жирных свежих крабов до крепких приправ и сливочно-сливочного сыра — этот рецепт совсем не скучный и безвкусный!
- Легко найти ингредиенты: В этом современном, удобном для совки варианте традиционного крабового рангуна используются легкодоступные ингредиенты для создания захватывающего и поистине неотразимого соуса!
- ПРИГОТОВИТЬ НАСТОЛЬКО просто: Этот сырный соус из крабов сделать очень просто! Все, что вам нужно сделать, это бросить все в миску и перемешать!
- Быстрый рецепт: Это восхитительное теплое крабовое блюдо готово за 30 минут или меньше! (Это всего лишь 10-минутный рецепт, если вы подаете его холодным !!)
- Подавать теплым или холодным: Вы можете все перемешать и подавать как холодный крабовый соус или посыпать сыром и запечь, чтобы получить горячий крабовый соус!
- Сделайте это вперед: Вы можете легко сделать это погружение раньше времени! Фактически, если сделать это заранее, все вкусы сойдутся и сольются, поэтому я действительно рекомендую сделать это заранее! Когда вы будете готовы подавать горячий крабовый соус, вам останется только посыпать его сыром и запечь!
- Радует публику: Этот восхитительный соус из крабового мяса со сливочным сыром нравится абсолютно всем! Просто приготовьте его и будьте готовы мгновенно произвести впечатление!
Что такое крабовый рангун-дип?
Традиционные крабовые закуски рангуна, также известные как крабовые пуховки или крабовые вонтоны, состоят из обжаренных во фритюре оберток вонтона, начиненных смесью крабового мяса, сливочного сыра, чеснока, лука и других приправ, таких как Вустершир.
Crab Rangoon Dip сочетает в себе восхитительный вкус и традиционные ингредиенты классической американо-китайской крабовой закуски и превращает ее в кремообразную, пузырящуюся лопатку! Чтобы получить незабываемые впечатления от крабового рангуна, не забудьте подать хрустящие запеченные чипсы вонтон вместе с соусом!
Какие ингредиенты крабового рангунского дипа?В этом рецепте используются ингредиенты, которые легко найти, а также несколько основных продуктов из кладовой и свежие крабы, чтобы приготовить по-настоящему восхитительный соус!
Основные ингредиенты соуса- Крабовое мясо: Я рекомендую использовать кусковое крабовое мясо для лучшего вкуса.Я предпочитаю покупать тару со свежим крабовым мясом в отделе охлажденных морепродуктов в крупных продуктовых магазинах; Однако вы можете использовать крабовые консервы — ищите их в проходе с мясными консервами рядом с тунцом. (См. Ниже об использовании имитации краба.)
- Сливочный сыр: Взбитый сливочный сыр дает самое роскошное, легкое и воздушное ощущение во рту. Однако вы можете использовать кусок сливочного сыра, если хотите! В любом случае, не забудьте размягчить сливочный сыр до комнатной температуры примерно на 30-45 минут, прежде чем переходить к рецепту!
- Молочные продукты: Комбинация сметаны и майонеза придает соусу кремовую текстуру и придает слегка острый и насыщенный вкус.
- Чеснок: Два зубчика чеснока придают идеальный острый вкус.
- Зеленый лук: Свежий лук придает деликатный луковый аромат.
- Сыры: Сочетание белых сыров чеддер и пармезан придает сложный вкус и делает это блюдо восхитительно сырным! Белый чеддер обладает мягким вкусом и гладкой текстурой, а пармезан — слегка острым ароматом! Убедитесь, что вы покупаете сыр и измельчаете или натираете его самостоятельно для лучшего вкуса и текстуры! Хотя пакеты с тертым сыром могут быть удобными, они содержат добавки, которые мешают правильному и плавному таянию! (идеи замены см. Ниже!)
- Вустершир: Вустерширский соус — секретный ингредиент, который добавляет слабый, но мощный аромат умами, который невозможно победить!
- Соевый соус: Соевый соус с низким содержанием натрия помогает сбалансировать соус, добавляя легкую соленость вместе с умеренным оттенком сладкого вкуса умами.
- Мирин: Мирин добавляет нотку сладкого вкуса, который красиво контрастирует и уравновешивает более соленые вкусы соуса. Вы можете найти мирин в международных рядах большинства крупных продуктовых магазинов. Если вы не можете достать мирин, попробуйте заменить сладкое саке на аналогичный вкус!
- Шрирача: Легкое прикосновение Шрирачи придает сложный острый, острый и слегка сладковатый вкус.Я люблю добавлять 1 чайную ложку легкого тепла; однако вы можете использовать больше или меньше в зависимости от вашего вкуса!
- Водяные каштаны: Я никогда не оставляю водяные каштаны вне этого соуса, потому что они придают красивую хрустящую текстуру, а также легкий сладко-терпкий вкус!
- Old Bay: Хотите добавить немного травянистого аромата дыма в свой соус из крабового мяса? Попробуйте добавить несколько штрихов старой бухты!
- Греческий йогурт: Для здорового обмена попробуйте заменить сметану жирным греческим йогуртом!
- Майонез: Попробуйте использовать майонез с маслом авокадо для более здорового соуса!
- Сыр: Предпочитаете разные сыры? Попробуйте заменить белый чеддер на Монтерей Джек, Пеппер Джек, гауда, моцареллу или швейцарскую! И попробуйте использовать пекорино романо или азиаго вместо пармезана!
- Зеленый лук: Попробуйте заменить зеленый лук на лук-шалот с нежным чесночно-луковым вкусом!
Могу ли я использовать имитацию краба в дипе?
Свежее крабовое мясо или качественные крабовые консервы — лучший дегустационный соус! Однако вы можете использовать имитацию мяса краба, если хотите сэкономить.Обратите внимание, что вы пожертвуете вкусом и текстурой, если будете использовать имитацию краба или искусственного краба. Чтобы использовать имитацию мяса краба, нарежьте палочки «краба» на большие куски размером с укус, прежде чем приступить к рецепту.
Как приготовить острый крабовый соус?
Приготовить этот соус проще простого! Просто бросьте все в миску, перемешайте и запекайте!
- Смешайте крабовый соус: В большой миске смешайте сливочный сыр, майонез, сметану, чеснок, мирин, Вустершир, соевый соус, шрирача.Приправить по вкусу солью и перцем.
- Сыры, водяные каштаны и крабовое мясо: Добавьте оба сыра вместе с водяными каштанами. Перемешайте. Осторожно добавьте мясо крупного рогатого скота и зеленый лук. Попробуйте и добавьте приправы соль, перец и шрирача, если хотите. Дополнительно: Плотно накройте миску полиэтиленовой пленкой и охладите в холодильнике в течение 2-24 часов.
- Разогрейте духовку с до 400 градусов по Фаренгейту. Слегка смажьте 9-дюймовую форму для выпечки антипригарным кулинарным спреем.
- Добавьте соус в форму для выпечки: Перелейте крабовую смесь в форму для выпечки. С помощью шпателя аккуратно распределите смесь ровным слоем. Равномерно посыпьте верх большим количеством сыра чеддер.
- Выпечка: Поместите блюдо в духовку и выпекайте 20-25 минут или пока соус не станет пузырящимся и не станет горячим.
- Порция: Украсить свежей зеленью и сбрызнуть кисло-сладким соусом. Сразу подавайте с чипсами Wonton. Наслаждаться!
Пошаговое приготовление рангуна фото:
Советы по подаче крабового соусаИщете захватывающие способы подать сырный соус с морепродуктами? Ниже приведены несколько вкусных способов подать и насладиться этим рецептом!
Как подать соус рангуна?
Вы можете подавать этот крабовый соус холодным или теплым с пузырьками прямо из духовки! Кормить толпу? Смешайте соус и храните его в холодильнике.Когда будете готовы к подаче, переложите половину соуса в сервировочную миску, а другую половину — в форму для выпечки и запекайте до образования пузырьков! Теперь у вас есть одно погружение, которое выполняет двойную функцию!
- Для приготовления холодного крабового соуса — Чтобы приготовить холодный крабовый соус, смешайте все ингредиенты в большой миске и накройте полиэтиленовой пленкой. Перенесите миску в холодильник и дайте соусу остыть не менее двух часов перед подачей на стол.
- Для горячего крабового соуса — Для приготовления горячего крабового соуса смешайте все ингредиенты в большой миске и переложите в смазанную маслом форму для запекания.Сверху посыпьте еще сыром и запекайте в духовке, пока он не станет теплым и пузырчатым.
Что подавать с холодным или горячим крабовым соусом?
В то время как я соединила это блюдо с хрустящими чипсами вонтон, вы можете подавать его с любым разнообразием чипсов или свежих овощей по своему желанию! Или разложите его на поджаренном рогалике, чтобы быстро и легко перекусить, или просто съешьте его ложкой прямо из миски!
- Чипсы: Соленые чипсы — не проблема для этого соуса! (См. Ниже варианты используемых микросхем!)
- Свежие овощи: Ваши любимые свежие овощи, такие как сельдерей, огурцы, редис, цветная капуста, сладкий мини-перец и снежный горошек, — прекрасный способ добавить красивый цвет!
- Крекеры: Ассортимент крекеров всегда радует публику в этом крабовом спреде!
- Хлеб: Хлеб с хрустящей корочкой — очевидный вариант сосуда для сбора всего этого свежего крабового дара! Багеты, кростини, хлебные палочки, рогалики и хлеб на закваске — мои личные фавориты!
- Хлебница: Если вы подаете этот крабовый соус холодным, я настоятельно рекомендую использовать хлебную чашу! Миска для хлеба не только прекрасная презентация, но и забавно наблюдать, как все рвут намоченный хлеб!
Какие фишки идут с этим провалом?
Вы можете подать этот крабовый соус с чипсами вашего любимого сорта и вкуса! Однако, если вы хотите воссоздать настоящий крабовый рангун, тонкие и хрустящие чипсы вонтон — ваш лучший вариант!
Чипсы для крабового соуса
- Wonton Chips: Нежные, тонкие и хрустящие чипсы Wonton — идеальное сочетание с этим крабовым соусом, если вы ищете типичный крабовый вкус рангуна! Я включил инструкции по приготовлению домашних (запеченных) чипсов вонтон в разделе примечаний рецепта ниже!
- Чипсы из тортильи: Чипсы из тортильи с легкой соленостью и кукурузным вкусом — отличный вариант! Кроме того, поскольку они очень хрустящие, они отлично подходят для окунания!
- Картофельные чипсы: Вы можете использовать любые разновидности ваших любимых чипсов для макания! Тем не менее, прочная текстура картофельных чипсов или ребристых картофельных чипсов лучше всего сочетается с соусом!
- Чипсы из лаваша: Хотя это и не традиционный вариант, чипсы из лаваша — отличный, немного более здоровый вариант, особенно если вы используете запеченные чипсы из лаваша!
- Чипсы из бублика: Пикантные хрустящие чипсы из бублика очень вкусны с крабовым соусом! Я люблю использовать чеснок или что-нибудь еще, кроме чипсов из рогалика с этим соусом!
Что с ним есть?
Этот крабовый соус невероятно универсален и хорошо сочетается с различными закусками и основными блюдами! Чтобы блюда оставались аутентичными, попробуйте дополнить это блюдо азиатскими рецептами!
12 азиатских укусов для подачи с крабовым соусом вонтон
- Фрукты: Сладкие свежие фрукты красиво контрастируют с сочным сыром в этом соусе! Чтобы сохранить блюда в азиатском стиле, попробуйте папайю, ананас, манго, маракуйю или апельсины!
- Эдамаме: Сладкие маслянистые эдамаме — простой, но восхитительный вариант сочетания!
- Брюссельская капуста: Хрустящая, нежная азиатская брюссельская капуста, возможно, может быть самым идеальным маленьким перекусом!
- Салат из огурцов: Добавьте немного уксуса, сочетая этот соус со свежим салатом из огурцов!
- Салат из авокадо: Сливочный салат из авокадо подчеркивает богатый вкус этого соуса!
- Салатные обертки: Ищете здоровый вариант сочетания? Салатные обертки — ароматный, но более легкий выбор!
- Яичные роллы: Соленые хрустящие яичные роллы и сырный крабовый соус — прекрасное сочетание!
- Спринг-роллы: Яркие свежие роллы или Спринг-роллы — еще один отличный вариант, если вы хотите перекусить легче!
- Пельмени: Нежные, мягкие клецки, такие как Шу Май, мои личные фавориты!
- Острый тунец: Острый тунец приносит тепло и свежесть, которые идеально уравновешивают это более тяжелое блюдо!
- Куриные крылышки: Нежные азиатские куриные крылышки всегда выигрывают в этом доме!
- Chicken Satay: Куриные шашлычки со сливочно-арахисовым соусом — идеальный перекус или легкое блюдо, если вы ищете кусок протеина!
Советы по хранению и замораживанию свежего крабового соуса
Безопасность пищевых продуктов очень важна при хранении домашних соусов! Обязательно следуйте простым советам, приведенным ниже, чтобы правильно хранить кремовый соус с крабами!
Как долго можно просидеть сырный крабовый дип?
Крабовый соус не должен оставаться при комнатной температуре более 2 часов .
Можно заранее приготовить крабовый соус?
Вы можете приготовить крабовый соус заранее! На самом деле, я рекомендую приготовить это блюдо заранее, чтобы ароматы могли слиться воедино! Этот соус из крабового рангуна вкуснее всего, если его приготовить как минимум за 2 часа; однако вы можете подготовить его на 2 дня раньше срока !
По предварительной подготовке:
- Смешайте вместе: Следуйте инструкциям по рецепту, соответственно смешав соус.
- Не выпекать: После смешивания не выпекать соус!
- Накройте и поставьте в холодильник: Плотно накройте миксерную чашу полиэтиленовой пленкой и храните в холодильнике.
- Remove chill: Приблизительно за 30 минут до того, как вы будете готовы использовать соус, достаньте его из холодильника.
- Подавать или выпекать: Подавайте соус холодным или переложите смесь в форму для запекания и запекайте в соответствии с указаниями рецепта.
Как долго продержатся остатки еды?
Если у вас остались остатки еды, храните домашний крабовый соус в герметичном контейнере в холодильнике.При правильном хранении соус может храниться до 3-4 дней.
Как разогреть крабовый соус?
Вы можете разогреть это кремообразное блюдо одним из двух способов в зависимости от ваших предпочтений!
- Духовка: Удалите соус из холодильника, чтобы убрать холод, пока духовка разогревается до 350 градусов по Фаренгейту. Если соус находится в контейнере для хранения, переложите его в форму для запекания, пригодную для использования в духовке. Разогревайте примерно 12-15 минут или пока соус не станет пузырящимся и горячим.
- Микроволновая печь: Перелейте отдельные порции соуса в емкость или миску, подходящую для использования в микроволновой печи. Накройте контейнер крышкой, подходящей для использования в микроволновой печи, оставив крышку сбоку слегка потрескавшейся (для предотвращения брызг и образования вентиляционного отверстия). Разогревайте в микроволновой печи с интервалами 45 секунд, помешивая между ними, пока все не станет теплым.
Можно ли заморозить крабовый соус рангун?
Технически крабовый соус можно заморозить; однако я не рекомендую. Этот соус содержит молочные продукты, такие как сливочный сыр, майонез и сметану, которые не выдерживают замораживания.Хотя это будет безопасно есть, текстура соуса станет зернистой и водянистой после оттаивания.
Информация о пищевой ценностиСколько калорий в крабовом соусе?
Точное количество калорий и углеводов в горячем крабовом соусе будет зависеть от точных измерений и марки ингредиентов, которые вы используете. Этот рецепт рассчитан на 8 человек и содержит примерно 213 калорий и 7 граммов углеводов на порцию.
Это низкоуглеводный и кето-дружественный?
Это крабовое блюдо с низким содержанием углеводов и кето-дружественным.Чтобы соус был кето-дружественным или с низким содержанием углеводов, убедитесь, что вы подаете его со свежими овощами, такими как сельдерей, морковь, редис или цветная капуста, вместо чипсов или хлеба.
Без глютена?
Вы можете легко адаптировать этот рецепт, чтобы он не содержал глютена!
Чтобы приготовить крабовый соус без глютена, замените тамари соевым соусом. Кроме того, убедитесь, что вы читаете этикетки продуктов, чтобы убедиться, что бренды, которые вы покупаете, действительно сертифицированы без глютена, это особенно важно для мирина!
Большинство оберток Wonton не содержат глютен.Чтобы этот соус не содержал глютена, подавайте его со свежими овощами или купите обертки из вонтона без глютена.
До следующей недели, друзья, ура! Новое изобретение семейных любимцев!
XOXO
Cheyanne
Хотите БОЛЬШЕ? Следите за всеми вкусностями в Facebook, Pinterest и Instagram!
Лучший рецепт крабового рангунского соуса👇
Распечатать рецептКраб Рангун Дип
Этот крабовый соус рангун — это сливочная сырная версия вашей любимой китайской закуски! Он загружен крабами, его можно приготовить заранее, и его можно подавать холодным или теплым и с пузырьками прямо из духовки! Подается с легкими домашними чипсами из вонтона, это соус — настоящий фурор, который обязательно произведет впечатление! Рецепт можно увеличить или уменьшить с помощью ползунка, если навести указатель мыши на количество порций.Время приготовления 10 минут
Время приготовления 20 минут
Общее время 30 минут
Курс: закуска, закуска, закуска
Кухня: американская, китайская, фьюжн
Ключевое слово: краб, дип, рангун
Порций: 8
калорий: 213 ккал
Автор: Чеянн ХольцвортОборудование
Большая чаша
Форма для выпечки 9 дюймов
Ингредиенты
- 8 унций взбитого сливочного сыра — комнатной температуры (СМ. ПРИМЕЧАНИЯ)
- 1/4 стакана майонеза
- 1/4 стакана сметаны (или полножирного греческого йогурта)
- 2 зубчика чеснока — измельченного
- 1 TBS Mirin
- 1 ½ чайной ложки КАЖДОГО: Вустерширский соус и соевый соус с низким содержанием натрия
- 3/4 чайной ложки КАЖДОГО: Шрирача и кошерная соль
- 1 чашка с горкой Белый сыр Чеддер (или Монтерей Джек, Пеппер Джек — недавно измельченный и РАЗДЕЛЕННЫЙ
- 1/4 стакана с горкой сыра Пармезан — мелко натереть
- 1/2 стакана воды Каштаны слить и мелко нарезать (банка 4 унции)
- 1/3 стакана зеленого лука — тонко нарезанного
- Кусковое мясо 1 фунт — выбрано для любые скорлупы (и осушенные, если консервированные)
- Дополнительно для сервировки: нарезанный лук, измельченная кинза, семена кунжута, кисло-сладкий соус, чипсы Wonton (рецепт ниже)
Инструкции
Смесь сливочной основы для крабового соуса: В большой миске смешайте сливочный сыр, майонез, сметану, чеснок, мирин, Вустершир, соевый соус, шрирача и соль.Приправить 1/8 чайной ложки молотого черного перца. Перемешайте.
Добавьте сыры, водяные каштаны + краб: Добавьте 2/3 стакана чеддера, весь пармезан и водяные каштаны. Перемешайте. Осторожно добавьте мясо крупного рогатого скота и зеленый лук. Попробуйте и добавьте приправы соль, перец и шрирача, если хотите. Дополнительно: Плотно накройте миску полиэтиленовой пленкой и охладите в холодильнике в течение 2-24 часов. (СМ. ПРИМЕЧАНИЯ)
Разогрейте духовку с до 400 градусов F.Слегка смажьте 9-дюймовую форму для выпечки антипригарным кулинарным спреем.
Добавьте соус в форму для запекания: Перелейте крабовую смесь в подготовленную форму для запекания. С помощью шпателя аккуратно распределите смесь ровным слоем. Равномерно посыпьте верх оставшейся 1/3 стакана сыра чеддер.
Выпекание: Поместите блюдо в духовку и запекайте в течение 20-25 минут или до тех пор, пока соус не станет пузырчатым и золотистым сверху. Дополнительно: Включите духовку в режим жарки в течение последних 2–3 минут выпечки.Внимательно следите за окунанием, чтобы верх не стал слишком коричневым!
Подавать: Украсить зеленью и сбрызнуть кисло-сладким соусом. Сразу подавайте с чипсами Wonton. Наслаждаться!
Примечания
- Сливочный сыр: Взбитый сливочный сыр можно заменить блоком обычного сливочного сыра (8 унций). Для этого используйте ручной или настольный миксер и взбейте / взбейте все ингредиенты вместе на шаге 1.Затем действуйте согласно рецепту.
- Не любите горячие дипи? Рангунский соус с крабами тоже можно подавать холодным! Чтобы приготовить холодный крабовый соус Rangoon, приготовьте рецепт на шаге 2. Поставьте в холодильник на 2–24 часа, чтобы дать аромату раскрыться. Достаньте из холодильника, подавайте и наслаждайтесь! (Примечание: при желании вы можете использовать ½ стакана белого чеддера или весь чеддер в соусе).
- Необязательно, но рекомендуется: Для наилучшего вкуса дайте смешанному соусу остыть в холодильнике в течение ночи, прежде чем переложить в смазанную маслом форму для выпечки, посыпать оставшимся сыром и выпекать.
- Чтобы приготовить чипсы вонтон дома: Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Выстелите противень алюминиевой фольгой для облегчения очистки. Сбрызните фольгу кулинарным спреем с антипригарным покрытием. Используйте острый нож, чтобы нарезать обертки вонтона желаемой формы или размера. Выложите обертки вонтон в один слой на подготовленный противень. Распылите на обертки антипригарный кулинарный спрей. Запекайте обертки в духовке 5-7 минут или до румяной корочки. Вынуть из духовки и приправить солью. Дать чипсам остыть на противне.Чипсы можно хранить в герметичном контейнере на прилавке до 2 дней.
Питание
Калорий: 213 ккал | Углеводы: 7 г | Белки: 18 г | Жиры: 12 г | Насыщенные жиры: 7 г | Холестерин: 60 мг | Натрий: 820 мг | Калий: 240 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 3 г | Витамин А: 391 МЕ | Витамин С: 5 мг | Кальций: 221 мг | Железо: 1 мг
© Ложка не требуется. Все изображения и контент защищены авторскими правами. Пожалуйста, не используйте изображения без предварительного разрешения. Пожалуйста, не публикуйте этот рецепт без предварительного согласия. Чтобы сослаться на этот рецепт, пожалуйста, дайте ссылку прямо на этот пост.
Рецепт сэндвича из лаваша в североафриканском стиле
Это восхитительный и простой бутерброд из лаваша, начиненный пикантной смесью в стиле Sloppy-Joe с нотками североафриканского вкуса. Идеально подходит для веселого, быстрого обеда или ужина.
Мы готовим лаваш дома, но вы можете использовать и витрины из лаваша, купленные в магазине.Приготовление домашнего лаваша было отличным кулинарным проектом для моего сына, пока мы учились на дому во время пандемии коронавируса. Я использовала этот рецепт, если вы хотите приготовить их дома.
Если вы хотите сделать этот рецепт вегетарианским, просто замените мясо приготовленным нутом. Варите их на медленном огне в североафриканском соусе Меса-де-Вида примерно 15 минут, а затем слегка разомните тыльной стороной ложки, чтобы получить вкусную вегетарианскую начинку.
Нет лаваша? Без проблем! Вот еще несколько способов подать эту дерзкую и пикантную мясную смесь в марокканском стиле:
- Если вы не готовите домашний лаваш, а просто используете купленный в магазине, на приготовление уйдет всего 10–15 минут.
- Пропустите лаваш и подавайте смесь с зеленью в качестве салата вместе с начинкой. Вот как я наслаждался этой едой со своей семьей, и она была восхитительной. * Смесь мяса, шпината и соуса безглютеновая, Whole30 и палеодисперсная. (Вы можете подавать его с нашими лепешками на стороне.)
- Есть чипсы из лаваша? Подавайте пикантную североафриканскую мясную смесь и начинки на груде чипсов из лаваша, чтобы получить потрясающие начо в марокканском стиле. Ням!
- Заверните начинку и начинки в лепешки или подавайте их на поджаренных булочках.
Надеюсь, вам понравится этот сэндвич с лавашем с марокканским вкусом так же, как и нам!
Ура!
Бутерброды с говяжьей питой в североафриканском стиле
- 1 фунт говяжьего фарша или любого фарша по вашему выбору; если вы хотите приготовить эти вегетарианские бутерброды, просто замените примерно 2 чашки вареного нута
- 1 банку Mesa de Vida Североафриканский кулинарный соус с приправами
- 1 чашка замороженного нарезанного шпината с сыпучими листьями по желанию или 2 больших полных гороха свежего шпината
- соль по вкусу * Я использовал около 3/4 чайной ложки.Кулинарные соусы Mesa de Vida содержат чрезвычайно мало натрия, поэтому вы можете добавлять соль по своему вкусу / потребностям здоровья. сыр фета, свежая нарезанная кинза, помидоры и свежий лук; Харисса, если хочешь приправить!
Нагрейте большую сковороду на среднем огне. Когда он горячий, добавьте фарш, североафриканский соус Mesa de Vida, нарезанный шпинат и соль по вкусу.
Готовьте, часто помешивая, пока мясо полностью не приготовится и смесь не приобретет сочную консистенцию в стиле Sloppy-Joe. Если смесь слишком сухая, добавьте немного воды; если он слишком дерзкий, просто готовьте еще несколько минут, пока он не достигнет желаемой консистенции.
Выложите говяжью смесь ложкой в каждую половину лаваша, добавьте начинку и наслаждайтесь!
наполнителей для мини-лавашей
Вариант с варочной панелью намного плотнее и мягче по сравнению с запеканием, что облегчает работу.Разделите лаваш пополам, чтобы получилось 2 кармана. Всего жиров 0,5 г 1%. Жарьте, пока сыр не расплавится. Расположение и часы работы. Говяжий фарш (не нежирный) или бараний фарш 1 чайная ложка тмина 1 чайная ложка душистого перца 1 чайная ложка соли 1/2 чайной ложки перца 1/4 стакана кедровых орехов, по желанию 6 пит, 1/3 стакана оливкового масла, приготовленного тахини, для подачи. 1 чайная ложка паприки. Гарнир из риса, лаваша и соуса были хорошими. Средиземноморский салат включал стандартные ингредиенты, добавленные в этот салат (салат, оливки, лук, сыр, помидоры и т. Д.). Я взял готовое тесто для пиццы в гастрономе Publix, когда оно было раскатано, я использовал кольцо для блинов, чтобы сделать 4-дюймовые круги.Повторите процедуру с оставшимися котлетами. Каждый карман имеет размер сервировки. В этом рецепте лаваша используются рваные куски лаваша из цельной пшеницы вместо того, чтобы делать бутерброд из хлеба. Смешайте все остальные ингредиенты и приправьте 10 мл итальянских сушеных трав. Наши оригинальные Smart Pockets ™ — это кошерный парев, низкокалорийный, без трансжиров, с низким содержанием натрия, содержат 1 г… Общее время: 15 минут. Оберните лаваш влажным бумажным полотенцем и поставьте в микроволновую печь, пока он не нагреется (примерно 10 секунд на лаваш). Одиночный карман для лаваша (открывается с одного конца) Самый простой способ наполнить лаваш — это разрезать начинку на мелкие кусочки, а затем объединить начинку и любой соус или заправку, которые вы используете, в … Нагрейте лаваш или хлеб наан в духовке на двоих -3 минуты.В средней миске смешайте овощи, сыр и соус для пиццы. https://recipes.sparkpeople.com/great-recipes.asp?food=pita+fillings ИНГРЕДИЕНТЫ. Отложите в сторону. Добавьте 4 котлеты на сковороду; готовьте 5 минут или пока не подрумянится, периодически переворачивая. https://sharedappetite.com/recipes/mini-med Mediterranean-tuna-pita-wraps Затем на мою веранду прибыли две ГИГАНТСКИЕ коробки, набитые большим лавашем, мини-лавашем, карманами для лаваша, обертками из тортильи и рогаликами. Посыпать черными оливками, перцем пименто, помидорами, сыром моцарелла, голубым сыром, базиликом, орегано и… Самая известная начинка лаваша — классический фалафель (жареные шарики из нута).5 штук плитки шоколада. 1 небольшая луковица, нарезанная 2 зубчика чеснока, 1/2 стакана петрушки, 1 1/2 фунта. С помощью небольшого ножа вырежьте середину ракушек из теста. Салат из лаваша допускает несколько нетрадиционное использование лаваша. 2555 East Atlantic Blvd, Pompano Beach, FL 33062. Положите небольшой кусочек рукколы в каждый карман. Конафа использовался в Средиземноморском мире с древних времен. Эти карманы понравятся даже пожилым людям. Мне нужна идея для быстрого наполнения этих карманов — что-нибудь пикантное или сладкое.Бутерброды из мини-лаваша или карманы — идеальная закуска для вечеринок. Накормите детей этим быстрым и легким лавашем с банановой начинкой с Nutella®. Он будет пытаться отскочить назад, но по-настоящему постараюсь сделать его тонким. Разделить лаваш на 2 полных кружка и поджарить. Разогрейте духовку до 350 ° F (180 ° C) или барбекю до средне-сильного нагрева. Эти кусочки сыра Сардженто Колби-Джек идеально подходят для этого. Вылейте в миску и перемешайте, чтобы она покрылась слоем. Возьмите половину кармана для лаваша в одну руку, затем щипцами (или ложкой) разложите начинку по каждому карману.Ложка в начинку. Получил 36 пит. Состав: обогащенная пшеничная мука [пшеничная мука,… перец, песто, куриные грудки, соль, оливковое масло, кабачки, соль и еще 6. Вылейте заправку Ranch в небольшой закрывающийся контейнер. Намажьте каждую сторону хумусом. Джейди | 3 января 2007 г., 00:55 13. 1-1 / 2 фунта куриных грудок без костей без кожи, разрезать на 1… правильное создание карманов для лаваша (и рецепт домашних карманов для лаваша) Написано Ребеккой 15 июля 2019 г. в Baking , Хлеб, Советы ** Этот пост может содержать партнерские ссылки, которые помогают поддерживать блог и позволяют мне продолжать создавать и делиться с вами рецептами бесплатно.Приготовьте начинку: уменьшите огонь до среднего / высокого и переложите в ту же сковороду оливковое масло, лук, кукурузу, красный и зеленый перец. У меня есть «карманы» для мини-лаваша, и я собираюсь провести встречу у себя завтра вечером. Пита или питта — это семейство дрожжевых круглых лепешек, выпекаемых из пшеничной муки, распространенных в Средиземноморье, на Ближнем Востоке и в соседних регионах. Он включает в себя широко известную версию с внутренним карманом, также известную как арабский хлеб, сирийский хлеб и другие названия, а также версии без кармана, такие как греческий лаваш, используемый для упаковки сувлаки.Западное название лаваша может иногда использоваться для обозначения различных других типов лепешек, которые имеют разные названия на их местных языках, например 2. Low Carb MINI Pita Bread 3-Pack, лен, овсяные отруби и цельнозерновой хлеб, 5 г углеводов на Порция (8 штук в упаковке, всего 24 лаваша MINI) 8 унций (3 упаковки) 4,4 из 5 звезд 874. Используйте посыпанную мукой скалку, чтобы разгладить каждый лаваш до толщины 1/4 дюйма, образуя кружочки диаметром 8 дюймов (6 дюймов для мини-пит). Добавьте 1/2 говядины; жарьте, помешивая, 1 минуту или пока внешняя поверхность говядины не перестанет быть розовой.Выбирайте из белого или пшеничного вкуса. Хлеб Pocket Pita lite вкусный, свежий, прямо из упаковки или приготовленный на гриле с любимыми начинками. (210 г) Toufayan Original Smart Pockets ™ — это самый полезный, удобный и мягкий хлеб из лаваша на рынке. Или их можно нарезать небольшими кусочками для еще более мелких закусок. Поместите неразрезанные косточки в предварительно разогретую духовку с тостером на 400 F и запекайте 1 минуту. Если запекать в духовке, поместите его на противень с антипригарным покрытием и запекайте в течение 8-10 минут или жарьте на гриле на гриле около 5 минут или до тех пор, пока питы не подрумянятся и сыр не начнет пузыриться, перевернув один раз.В версии с варочной панелью / тава лаваш хорошо вздувается, но к концу теряет свою пухлость. Продолжайте заполнять карманы нарезанным луком, кориандром, измельченной курицей и, наконец, посыпьте маринованными перцами халапеньо. Положите свои любимые начинки в этот пушистый карманный лаваш. Конафа превращается в вкусные хрустящие хлопья с каждым кусочком. … Семья эмигрировала в Соединенные Штаты в 1963 году и в 1968 году открыла свою первую пекарню из лаваша. Даже пожилые люди оценят эти карманы.Мы никогда не встречали жареный фалафель, который нам не нравился (кроме одного, оскорбляющего наши шляпы), но … Холестерин 0 мг 0%. Карманный лаваш. Я люблю маринованные продукты: оливки, артишоки и халапеньо. Слегка полейте томатным соусом, прижимая, чтобы он стал однородным во время намазывания. В небольшой миске смешайте все ингредиенты для маринованной моркови. В небольшой миске смешайте масло, перец, соль, базилик и кервель. Медленно откройте каждый карман для лаваша. Наполните карманы половиной чайной ложки лабне или молочной пасты на ваш выбор, а затем добавьте тертый салат 5.К счастью, лаваш хорошо замораживается, поэтому вы можете потратить несколько часов на выходных, чтобы приготовить большую партию и бросить ее в морозилку на следующий день. Готовить домашний мини-лаваш — это весело и легко! Выложите треугольники на выложенный противень. В большой миске смешайте шпинат, клубнику, грибы и миндаль. Оливковые пакеты. Отложите овощи в сторону и острыми кухонными ножницами отрежьте 1/4 дюйма по краю лаваша, чтобы получился карман. 2 столовые ложки оливкового масла. Нагрейте духовку до 220 C / 440 F (горячая духовка) не менее 20 минут.Поместите нут в миску среднего размера и разомните вилкой, пока он не рассыпется, но все равно будет немного ломким. 26 декабря 2012 г. — Исследуйте доску Лизы Гертлер «Бутерброды с начинкой из лаваша :)», а затем 350 человек на Pinterest. 4.5. Добавьте эдамаме, лук, сельдерей и вяленые помидоры. Мы гордимся тем, что создали Smart Pockets ™. Счастливый. . кармашки из цельнозернового лаваша без яиц Шаг 1. Это новый способ приготовить бутерброд! Запеченный фалафель. Выпекать в предварительно разогретой духовке около 7 минут или пока не подрумянится и не станет хрустящей корочкой.Это самый полезный, удобный и мягкий карманный лаваш для потребностей современного потребителя. Тем временем перемешайте сливки, молоко, соль и перец в средней миске. Существует множество вариантов наполнения этих карманов. Вызов ингредиентов — наполнение по ISO для карманов для лаваша. Они отлично подходят для тако, неряшливого джо и фахитас. 0 в корзине. Карманы для мини-лаваша Направления. Отложите минимум на 5 минут. Просто смешайте один размягченный кирпич сливочного сыра с 1 упаковкой имитации крабового мяса (минтая), измельченного или нарезанного на мелкие кусочки.Насыщенные жиры 0 г 0%. Разогревайте лаваш в микроволновой печи в течение 20 секунд, чтобы они вздулись, и их будет легче разрезать. Контрольный список инструкций. Транс-жиры 0г. Инструкции. Овощные питы на гриле. Пицца скинни: сверху мини-питас с томатным соусом, сыром моцарелла и пармезаном; запекать при 375 градусах 8-10 минут, пока сыр не станет пузырящимся. Хорошо перемешайте, приправьте солью и перцем. Это отличная портативная сумка для переноски, в которую можно положить самые разные начинки, от салатов до омлетов.Намажьте 1 столовую ложку соуса на укроп на дно открытого кармана для лаваша (если вы готовите соус самостоятельно, просто смешайте все ингредиенты в миске и хорошо перемешайте). Я бы снова пошел в Mini Pita, если пойду в Southland Mall. Зеленые оливки Frutto d’Italia без косточек легко положить в рюкзак и легко вставить … В версии с варочной панелью / тава лаваш хорошо вздувается, но к концу теряет свою пухлость. Удалять. Сладкий и нахальный лаваш из сладкого картофеля Карманы здоровы. Шаг 3. Она любит сыр колби-джек и индейку, так что это то, что я запихнул в этих маленьких парней.7,4 унций. Карманы для мини-лаваша, наполненные начинкой из говядины и курицы ***** Блюдо для закусок с закусками № 5 (вегетарианское) (8 порций) Овощные самосы — картофельные кусочки — Овощные спринг-роллы — Овощные палочки / овощные кусочки ***** Смешайте пикантные закуски Блюдо № 6 (Вегетарианское) (8 порций) Мини-вегетарианские гамбургеры и хот-доги ***** Выпекайте при 350 градусах по 5 минут с каждой стороны или подавайте как есть с овощными соусами или хумусом. Сверху полейте пармезаном и подавайте. В средней миске смешайте все ингредиенты для йогуртового соуса с укропом.Накройте крышкой и поставьте в холодильник на 30 минут. 8 порций в упаковке Размер порции 1 мини-лаваш прибл. Шаг 2. Выход: от 4 до 6 бутербродов. 11:00 — 23:00. 1-24 из 61 результатов для «карманы для мини-лаваша» Цена и другие данные могут отличаться в зависимости от размера и цвета. 1,25 унций. Небольшой ложкой набить начинкой карманы половинок лаваша. Метод рецепта. Большая часть лаваша выпекается при высоких температурах (450–475 ° F (232–246 ° C)), что превращает воду в тесте в пар, в результате чего лаваш надувается и образует карман.После извлечения из духовки слои выпеченного теста остаются разделенными внутри спущенного лаваша, что позволяет открывать хлеб и образовывать карман. Разделите лаваш, откройте карманы и наполните каждую половину этим восхитительным намазом. Повторите то же самое с оставшейся говядиной. ¼ чашки измельченных крекеров из Грэма. 2. Готовьте, пока лук не станет мягким (около 5 минут), а затем добавьте говяжий фарш, фасоль, петрушку, зеленый лук и помидоры. Количество порций 1. Каждую лаваш аккуратно разрезать пополам по горизонтали; намазывать смесью 2 столовых ложки… Этот простой прием пищи, наполненный хрустящими овощами греческого салата, сливочным хумусом и свежим шпинатом, будет повторяться круглый год.Другие идеи ланч-боксов включают йогурт, чипсы и батончик из мюсли. Добавьте йогурт, чесночную соль, соус Шрирача и лимонный сок до однородной массы. От нашей семьи к вашей — Туфаяны Нарежьте куриные грудки на полоски или кусочки размером с укус. 6 COUNT | NET WT. Упакуйте лаваш, как пиццу. | Пита — YouTube. Они мягкие, пушистые, ароматные и самые вкусные из тех, что вы когда-либо ели. Это было хорошо и хорошо сочеталось с тарелкой основного блюда из мяса и углеводов. ELA Bakery поставляет продукцию в магазины по всему Гаутенгу и, по запросу, в магазины за пределами Гаутенга.Попробуйте и при необходимости отрегулируйте приправу. газированная минеральная вода, ромэн, петрушка, зубчики чеснока, разрыхлитель и еще 17 штук.
Единый руководящий аудит, Холл Похоронное бюро Proctorville, Огайо некрологи, La Crosse Technology W186 D, Рецепты туфайских лепешек, Остров любви, Великобритания, Оливия и Алекс, Соус Бурбон для персикового кобблера, Пожарная команда Чикаго 2020, Продолжительность жизни желудевого дятла, Уттара Чаудхури Беркли, Портал для резидентов Encore Soflo,
Сэндвичей из лаваша Easy Gyro Style для двоих (20 мин) • Zona Cooks
Эти бутерброды из лаваша в стиле гироскопа имеют освежающую сливочную заправку с огурцом и помидорами, покрытые майонезом, сметаной и заправкой ранчо.Начинка из фарша получается сладкой и пикантной.
Не пугайтесь квашеной капусты. Он добавляет мясу аромат и влажность, но вы также можете не добавлять его, если хотите.
Легкий бутерброд с лавашом с гироскопомЭто очень простой и быстрый ужин или обед на двоих, готовый всего за 20 минут. Также можно использовать фарш из индейки или курицы.
Нужно что-нибудь к нему приложить? Попробуйте этот картофельный салат для двоих или этот красный бархатный торт для двоих. Используйте оставшуюся часть пит, когда сделаете эти итальянские карманы для лаваша на двоих.
Этот пост содержит партнерские ссылки. Без дополнительных затрат для вас, если вы перейдете по партнерской ссылке и сделаете покупку, я могу получить небольшую комиссию. Это раскрытие относится ко всем ссылкам на продукты Amazon.
Как приготовить бутерброды из лаваша в гироскопическом стиле:
Квашеную капусту промыть и процедить на дуршлаг. Дайте стечь, пока не понадобится.
Нарезать кубиками лук, помидор и огурец.
На средней сковороде готовьте мясо, лук, квашеную капусту, коричневый сахар и соль на среднем огне, пока мясо не перестанет быть розовым.
В небольшой миске смешайте сметану, майонез и заправку для салата Ranch.
Добавьте помидоры и огурцы.
Разрежьте каждый лаваш пополам и осторожно откройте каждую половину, стараясь не порвать хлеб.
Наполните половинки лаваша салатом, мясной смесью и соусом.
Легкий бутерброд с гироскопической питойГреческие фета-бургеры
Big Fat Greek Feta Cheese Burgers — гигантские, восхитительные, сочные и мясистые, покрытые листьями салата, помидорами, покрошенным сыром фета, красным луком и сливочно-огуречным соусом.
Получить рецептИтальянские бутерброды из лаваша
Эти итальянские бутерброды из лаваша очень вкусные и сытные. Их легко и быстро приготовить, всего за 20 минут. Самое приятное то, что все это сделано на одной сковороде, чтобы ее можно было легко очистить. Вы можете немного перемешать курицу, свинину, говядину или говяжий фарш.
Получить рецептБутерброды с курицей и шпинатом
Сэндвичи с курицей и шпинатом — это нежная сочная итальянская курица, приправленная свежими листьями молодого шпината, сладкий соус из красного лука, сыр проволоне и чесночный майонезный соус на рулетике из деликатесов.
Получить рецептСамодельные фрикадельки
Эти простые домашние фрикадельки представляют собой обжаренные булочки с чесночным маслом, наполненные сочными запеченными домашними фрикадельками и соусом для спагетти, заправленные сыром моцарелла, затем обжаренные до плавления.
Получить рецептВремя подготовки: 10 минут
Время приготовления: 10 минут
Общее время: 20 минут
Эти бутерброды из лаваша в стиле гироскопа имеют освежающую сливочную заправку с огурцом и помидорами, покрытые майонезом, сметаной и заправкой ранчо.Начинка из фарша получается сладкой и пикантной. Готово через 20 минут.
Состав
- 1/2 фунта говяжьего фарша (или фарша из индейки, куриного фарша)
- 1/4 стакана квашеной капусты (по желанию)
- 1/2 маленькой луковицы
- 1/2 маленького помидора
- 1/2 небольшого огурца
- 1 столовая ложка коричневого сахара
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/3 стакана сметаны
- 1 1/2 столовые ложки майонеза
- 1 столовая ложка заправки для салата Ranch
- 2 лаваша (6 дюймов)
- Измельченный салат или листья салата
Инструкции
- Промойте и слейте квашеную капусту на дуршлаге.Дайте стечь, пока не понадобится.
- Нарезать кубиками лук, помидор и огурец.
- В средней неглубокой сковороде готовьте мясо, лук, квашеную капусту, коричневый сахар и соль на среднем огне, пока мясо не перестанет быть розовым.
- В небольшой миске смешайте сметану, майонез и заправку для салата Ranch.
- Добавьте помидоры и огурцы.
- Разрежьте лаваш пополам и осторожно откройте каждую половину, стараясь не порвать хлеб.
- Наполните половинки лаваша салатом, мясной смесью и соусом.
Банкноты
- Можно также использовать фарш из индейки или курицы.
Рекомендуемые товары
Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.
Информация о пищевой ценности:
Доходность:
4Размер порции:
1Количество на порцию: Калории: 353 Всего жиров: 20 г Насыщенные жиры: 7 г Транс-жиры: 1 г Ненасыщенные жиры: 10 г Холестерин: 65 мг Натрий: 500 мг Углеводы: 24 г Волокно: 2 г Сахар: 6 г Белки: 19 г
Информация о пищевой ценности является ориентировочной, рассчитывается автоматически сторонним программным обеспечением, и абсолютная точность не гарантируется.
Вам понравился этот рецепт?
Пожалуйста, оставьте комментарий к этому посту и закрепите этот рецепт на Pinterest.
Меню — Ellicott City Diner
Дополнения КРЕВЕТКА 9 ▪ КУРИЦА 5 ▪ СТЕЙК 9 ▪ ГИРОМЯСО 6 ▪ ЛОСОСЬ 9 ▪ ЛОЖКА САЛАТА С ТУНЦОМ 5 ▪ ЛОЖКА САЛАТА КУРИЦЫ 4
ВЫБОР НАПИТКА Наш знаменитый дом Сливочный греческий • Наш знаменитый Ранчо • Сыр Блю • Итальянский • Остров Французская тысяча • Малиновый винегрет • Медовая горчица • Перец Пармезан • Бальзамический винегрет • Масло и уксус
САЛАТ ЦЕЗАРЬ 8.99
хрустящий салат ромэн подается с нашим домашним соусом Цезарь и гренками
ДОМАШНИЙ САЛАТ ИЗ НАРЕЗКИ 9,99
нарезанная зелень с помидорами, огурцами, луком, перцем, нарезанным вкрутую яйцом, тертым сыром чеддер и гренками, подается с вашим выбором заправки сбоку
САЛАТ КОББ 10,99
айсберг нарезанный кубиками авокадо, огурец, помидор, красный лук, бекон, нарезанное вкрутую яйцо, смесь оливок каламата и сыра чеддер, подается с соусом ранчо на стороне
ШЕФ-САЛАТ 13.99
смешанная зелень с ростбифом, ветчиной, индейкой и швейцарским сыром с нарезанным вкрутую яйцом, помидорами, красным луком, огурцом и подается с гарниром на выбор
ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ 13,99
измельченный айсберг, помидор, огурец, красный лук, оливки каламата, пепперонцинис, сыр фета, фаршированные виноградные листья и анчоусы, подается с домашней греческой заправкой, на стороне и лавашем
САЛАТ ГРЕЧЕСКАЯ ДЕРЕВНЯ 11,99
помидор, огурец, лук, нарезанный болгарский перец, оливки каламата, черные оливки, фаршированные виноградные листья и сыр фета в домашней греческой заправке, подаются с лавашем
САЛАТ СО ШПИНАТОМ 11.99
молодой шпинат, свежие грибы, лук, помидоры, огурцы, бекон, нарезанное вкрутую яйцо, гренки и засахаренные грецкие орехи, подается с нашим малиновым винегретом на стороне
САЛАТ ИЗ КРАБОВОГО ТОРТА «МЭРИЛАНД» 21,99
5 унций. большой кусковой крабовый пирог подается с весенним миксом, огурцами, красным луком, редисом, каперсами и нарезанными помидорами, подается с выбором заправки
САЛАТ ПОРТОБЕЛЛО 11,99
грибы портобелло, жареный красный перец, весенний микс и посыпанный хрустящим луком и рассыпчатый сыр блю, подается с бальзамическим винегретом
САЛАТ СО СВЕКЛО И КОЗЬИМ СЫРОМ 12.99
весенний микс, свекла, засахаренные грецкие орехи, красный лук, морковь и крошеный козий сыр, подается с бальзамическим винегретом на стороне
САЛАТ С КУРИЦАМИ Хрустящий 13,99
Панированные куриные грудки, салат по-ромэн, огурец, лук, помидоры, нарезанные ломтиками сваренное вкрутую яйцо и сыр чеддер, подается с медово-горчичной заправкой на стороне
САЛАТ СРЕДИЗЕМНОМОРСКОЙ КИВОНЫ 14.99
с нарезанными овощами: красный перец, огурец, красный лук, тосканская капуста, нарезанные виноградные помидоры, фасоль гарбанзо, оливки каламата, крошеный сыр фета с EVOO, свежей зеленью и лимонной заправкой на стороне
САЛАТ БИСТРО 11.99
весенний микс, нарезанный помидор, огурец, сезонные свежие фрукты, обжаренные кедровые орехи, хрустящий козий сыр с нежной бальзамической заправкой на стороне
САЛАТ С КУРИЦЕЙ ИЗ БУФФАЛЬНОГО ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ салат ромэн, помидоры, лук и сыр чеддер, подается с нашей сырной заправкой.
САЛАТ С ЧЕРНЁННЫМ ЛОСОСЕМ 19,99
с молодым шпинатом, сушеной клюквой, засахаренными грецкими орехами и раскрошенным сыром bleu, подается с малиновым винегретом на стороне
БЕЗУМНО ВКУСНЫЙ КРАБОВЫЙ ДИП (двигайтесь вперед и в мультиварке)
Рецепт горячего крабового соуса, приготовленный всего за 10 минут, — лучшая закуска для вечеринки!
Этот рецепт горячего крабового соуса будет одним из лучших и самых простых, которые вы когда-либо делали или пробовали! Он насыщенный, сливочный, сырный, наполненный ароматом, и я уже сказал 10-минутную подготовку? Этот роскошный крабовый соус представляет собой смесь маслянистого крабового мяса, сливочного сыра, сметаны, сыров, приправы Old Bay и нескольких брызг вустершира, лимонного сока и острого соуса, запеченных вместе, создавая восхитительное великолепие.Этот сливочный крабовый соус не только быстрый и легкий, но и его можно приготовить заранее или в мультиварке, чтобы получилась невероятно вкусная, беззаботная и приятная для толпы закуска!
PIN ЭТОТ РЕЦЕПТ, ЧТОБЫ СОХРАНИТЬ ПОЗЖЕ
РЕЦЕПТ ПОГРУЖЕНИЯ КРАБА
С завершением игрового сезона, я надеюсь, что вы смогли первым делом окунуться в некоторые из моих любимых закусок игрового дня: халапеньо-поппер-дип, медовые фрикадельки из буйволиного мяса, шпинат и артишоковый соус, сырный шарик с беконом и так далее.А если нет, то еще не поздно — почти слишком поздно — но не совсем. В эти выходные вы можете удивить своих гостей этим невероятно вкусным декадентским крабовым соусом! Подумайте только о сливочном соусе + крабовые лепешки, и вы получите завораживающий горячий крабовый соус!
Существуют миллионы рецептов крабового соуса, и я экспериментировал, исследовал и пробовал на вкус, чтобы предложить вам ЛУЧШИЙ рецепт крабового соуса — по моему скромному мнению. Между рецептами много общего, так что, в конце концов, все сводится к действительным ингредиентам и, самое главное, пропорциям.Слишком много краба — и вы потеряете кремовую основу, недостаточно Old Bay Seasoning, лимонного сока или вустерширского соуса, а наш соус станет мягким, опустите зеленый лук, и вам не хватает этой дополнительной привлекательности. Но когда все ингредиенты соберутся в идеальных пропорциях, вы получите сырное, сливочное, мечтательное совершенство.
Вот почему вам понравится этот рецепт горячего крабового соуса:
- ВКУСНО И ВКУСНО. Сливочная, острая и сырная начинка, обволакивающая масло, нежное крупное мясо краба, приправленное соленой, перечной, дымной приправой Old Bay, лимонным соком, Вустерширом, острым соусом и зеленым луком.
- СЛИВОЧНЫЙ. Этот крабовый соус мега сливочный с большим количеством сливочного сыра, сметаны и майонеза.
- СЫРНЫЙ. Вместо того, чтобы просто использовать чеддер, как в большинстве рецептов, в этом рецепте горячего крабового соуса используются острый чеддер и моцарелла для большего вкуса и особого липкого действия.
- БЫСТРО и ПРОСТО. Смешайте начинку в одной миске, добавьте начинку в неглубокую сковороду и сверху выложите золотистый панко, затем запекайте — готово!
- СДЕЛАТЬ ВПЕРЕДИ. Вы можете приготовить рецепт крабового соуса на 100% заранее, охладить, а затем просто поставить его в духовку, когда он будет готов!
- ОПЦИЯ МЕДЛЕННОЙ ПЛИТЫ. Вы можете приготовить крабовый соус в мультиварке или в духовке — на ваш выбор. Вы также можете перелить соус в мультиварку, чтобы он не замерз.
- кормит толпу. Я люблю подавать соусы на вечеринках и на вечеринках, потому что их легко приготовить и накормить множество людей. Этот крабовый соус более сытный, чем другие из-за изрядной дозы краба, так что он выдержит всю дистанцию.
КАКИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ РЕЦЕПТА ГОРЯЧИХ КРАБОВ?
- Краб: вы можете использовать здесь любое крабовое мясо — самое простое / наиболее экономичное для вас, но я настоятельно рекомендую кусковое крабовое мясо для аппетитных укусов краба, а не грустные кусочки.
- Сливочный сыр: обязательно! Убедитесь, что вы хорошо размягчили сливочный сыр, чтобы он легко смешался. Вы можете готовить в микроволновой печи с интервалом в 15 секунд до мягкости.
- Сметана: сметана придает непревзойденную пикантность и кремовую консистенцию.Полножирная сметана тает лучше, но вы можете использовать обезжиренную.
- Майонез: добавляет восхитительную насыщенность и прекрасно тает, делая сливочный сыр более жидким. Если вы категорически против майонеза, вы можете заменить его сметаной, но я обещаю, что вы действительно не сможете его почувствовать на вкус / отличить! Пожалуйста, используйте настоящий майонез, а не чудо-кнут.
- Сыр: острый чеддер и моцарелла для вкуса и дополнительных очков, потому что моцарелла тает, как чемпион.
- Зеленый лук: не заменяйте другим луком, потому что он будет слишком крепким и хрустящим.
- Вустерширский соус: добавляет глубину сложного пикантного, слегка острого вкуса.
- Лимонный сок: прорезает насыщенность и пробуждает все ароматы. Вы можете использовать в свежем виде или в бутылках.
- Приправа Old Bay: сделана для морепродуктов и придает всему соусу великолепный аромат. Пожалуйста, используйте Old Bay Seasoning, так как ее многогранный и сложный вкус сложно воспроизвести.
- Приправы: молотая горчица, чесночный порошок и соль завершают вкусовой профиль.Не пропустите молотую горчицу — это ключевой ингредиент крабовых лепешек и, следовательно, этого крабового соуса.
- Панко: не является обязательным, но панко + масло создают завораживающий хрустящий шар, который прекрасно дополняет сливочный соус. Панко — это японские панировочные сухари, которые продаются в каждом продуктовом магазине (включая Walmart), как правило, рядом с другими панировочными сухарями. Панировочные сухари панко крупнее и суше, чем обычные панировочные сухари, поэтому они впитывают меньше влаги и становятся намного более хрустящими. Пожалуйста, не заменяйте панировочные сухари панко итальянскими панировочными сухарями, лучше отказаться от них, чем использовать итальянские панировочные сухари.
КАКОЙ ВИД МЯСА КРАБА Я ДОЛЖЕН ИСПОЛЬЗОВАТЬ?
Я рекомендую кусковое крабовое мясо для этого горячего крабового соуса рецепт блюда. Он мягкий, сладкий, нежный, его можно купить в свежем, консервированном или даже свежем виде. замороженный. Имитация краба была бы моим последним выбором, но это вариант, если бюджет призывает к этому. Вот разбивка:
СВЕЖИЙ КРАБ. Fresh Crab может похвастаться максимальным вкусом, что означает лучший крабовый соус. Если вы находитесь в Среднеатлантических штатах, поищите синего краба, естественная среда обитания которого включает Чесапикский залив и обычно считается лучшим дегустационным и любимым выбором.Ищите крабовое мясо с пометкой «собранное вручную» или «свежевыбранное», что означает, что оно полностью приготовлено; его часто продают в пластиковых бочках у мясника или у прилавка с морепродуктами. Вы также можете спросить своего бакалейщика, где в магазине можно найти самое свежее крабовое мясо. Обязательно тщательно обдирайте крабовое мясо на предмет хрящей. Ничто не испортит сливочный вкус крабового соуса, чем укус хряща!
КРАБ КОНСЕРВНЫЙ. Консервированный краб не такой ароматный, как свежий краб, но все же отличный вариант, более экономичный и очень удобный.Приобретая консервы из крабового мяса, обратите внимание на белое крупное крабовое мясо, получаемое из суставов крабовых суставов и являющееся наивысшим сортом консервированного крабового мяса. Вы также можете использовать необычное мясо белого краба, которое содержит белое мясо тела, но это считается на одну ступень ниже. Убедитесь, что вы вылили крабовое мясо через мелкое сито, прежде чем добавлять его в крабовый соус.
КРАБ-ИМИТАЦИЯ. Я настоятельно рекомендую вам использовать свежие или консервированные крабы, если только у кого-то в вашей семье аллергия на крабов, даже если вы все равно захотите проверьте ингредиенты, имитирующие краб, на наличие экстракта краба.Имитация краба сделана из рубленого рыбного мяса, часто минтая, которое было очищено от костей, а затем смешано с другие ингредиенты, нагретые и сформированные в виде ломтиков краба. Хотя имитация краба — хорошая альтернатива дегустации, он содержит сахар, крахмал и яичные белки, консерванты и часто глутамат натрия.
МОГУ ЛИ Я ИСПОЛЬЗОВАТЬ БЕЗЖИРНЫЙ СЛИВОЧНЫЙ СЫР?
Да! Вы можете приготовить запеченный крабовый соус с жирным сливочным сыром или нежирным сливочным сыром. Полножирный сливочный сыр, очевидно, имеет больше вкуса и лучше плавится, но с низким содержанием жира все равно будет вкусным.Убедитесь, что вы используете блок сливочного сыра , а не сливочный сыр .
Могу ли я использовать греческий йогурт?
Я лично не пробовал греческий йогурт в этот рецепт, но я полагаю, что жирный простой греческий йогурт можно было бы использовать вместо сметана. Греческий йогурт слегка острее, чем сметана, поэтому я бы уменьшила количество лимонного сока.
КАК СДЕЛАТЬ CRAB DIP
Это надежное крабовое блюдо готовится всего за 10 минут, а затем время выпечки в автоматическом режиме.Вот как:
Взбить сливочный сыр. Добавьте сливочный сыр в миску и взбивайте ручным миксером на средней или высокой скорости в течение одной минуты. Добавьте сметану, майонез, вустерширский сок, лимонный сок и все приправы и взбивайте до однородности. Это может показаться лишним шагом, но это ОГРОМНАЯ разница!
Добавьте остальные ингредиенты. Добавьте зеленый лук, ½ стакана чеддера, ½ стакана моцареллы, затем осторожно добавьте крабовое мясо. Вы не хотите просто перемешать краба, а лучше сложите его лопаткой, чтобы он не развалился полностью.
Переложить в форму для запекания. Ложка на 2 кварты. форму для запекания или 10-дюймовую неглубокую сковороду и разложите ровным слоем. Равномерно посыпьте оставшимися сырами; отложить.
Приготовить панко с хрустящей корочкой. Панко не является обязательным, но мы ЛЮБИМ его масляный хруст в нашем доме. Для самого хрустящего панко, которое вы когда-либо пробовали, не добавляйте его прямо в верхнюю часть соуса, не поджарив предварительно, это никогда не даст равномерно золотистого, безумно хрустящего маслянистого панко. Чтобы получить НАИЛУЧШУЮ, по-настоящему хрустящую начинку для панко, наполненную маслянистым блаженством, вам нужно сначала поджарить ее на сковороде с топленым маслом.Этот шаг занимает буквально несколько минут, но добавляет тонны YUM!
Выпечка. Накройте фольгой и запекайте при 375 ° F в течение 25-30 мин. или до тех пор, пока сыр полностью не расплавится и не начнет пузыриться по краям и станет горячим повсюду (время выпекания зависит от глубины блюда). Это гарантирует, что сыр полностью расплавится и оставит тягучий вкус.
МОГУ ЛИ Я ПРИГОТОВИТЬ ЭТОГО КРАБА В МЕДЛЕННОМ ПЛИТКЕ?
Да, вы можете держать это крабовое блюдо теплым в медленном после запекания или полностью готовить в мультиварке.
Для приготовления крабового соуса в мультиварке:
- Слегка смажьте мультиварку антипригарным спреем для приготовления пищи или используйте подкладку для мультиварки.
- Добавьте сливочный сыр в миску и взбивайте ручным миксером на средней или высокой скорости в течение одной минуты. Добавьте сметану, майонез, вустерширский сок, лимонный сок и все приправы и взбивайте до однородности.
- Добавьте зеленый лук, ½ стакана чеддера, ½ стакана моцареллы, затем осторожно добавьте крабовое мясо.
- Перелейте смесь в мультиварку, но не засыпайте остатки сыра.
- Готовьте на МАЛЕНЬКОМ режиме в течение 3-4 часов, периодически помешивая.
- Когда соус станет горячим, положите сверху оставшиеся сыры и панко, если используете, накройте крышкой и готовьте на медленном огне еще 30-60 минут или пока сыр полностью не расплавится.
СОВЕТЫ ДЛЯ РЕЦЕПТА CRAB DIP
- Разбудить настоящего краба. Чем свежее краб, тем лучше соус. В крайнем случае вы можете использовать имитацию краба, но у него будет другой вкус.
- Используйте мягкий сливочный сыр. Если сливочный сыр недостаточно мягкий, сыры и приправы не будут смешиваться равномерно, и у вас останутся карманы ингредиентов. Чтобы смягчить сливочный сыр, нарежьте его кубиками и размешайте в микроволновой печи с интервалом 15 секунд.
- Используйте электрический миксер. Взбивание сливочного сыра до образования пены с помощью электрического миксера вместо венчика сделает ваш соус в 10 раз более кремообразным. Я знаю, что взбивание сливочного сыра кажется лишним шагом, но я пробовал это с взбиванием и без взбивания, и я обещаю, что оно того стоит.
- Свежий тертый сыр. Используйте свежие тертые сыры, потому что в расфасованных сырах используются химические вещества, препятствующие слипанию, которые также предотвращают их плавление.
- Панко или не панко. Panko добавляет маслянистую CRUNCH, которая является восхитительным дополнением к провалу. Я люблю добавлять панко, если я подаю с менее хрустящими дипперами, такими как хлеб или овощи. Если вы подаете с маслом Ritz или чипсами из тортильи, в этом нет необходимости.
ВАРИАНТЫ РЕЦЕПТА СОУСА ИЗ ЗАПЕЧЕННОГО КРАБА:
Запеченный крабовый соус гипнотизирует нежным крабовым мясом.При этом вы можете подбодрить свое дип до тех пор, пока ваше сердце (и живот) не будут удовлетворены. Только убедитесь, что вы не сходите с ума от надстроек, иначе соус не будет таким сливочным. Если вы хотите сойти с ума, уменьшите количество крабового мяса.
- Приправить: Добавьте еще острого соуса, нарезанного маринованного перца халапеньо (мой любимый!), Нарезанного перца чипотле или кайенского перца.
- Добавить Артишоки: Любимый вариант. Добавьте ½ стакана нарезанных маринованных артишоковых сердечек.
- Добавить овощи: Добавить обжаренные грибы, сладкий перец или кукурузные зерна.
- Добавить бекон: Добавьте 6 приготовленных и раскрошенных кусочков бекона в соус и 2 приготовленных и покрошенных сверху для украшения после выпечки. Используйте толстый нарезанный бекон, чтобы он не потерялся.
- Добавьте другой белок: Замените половину крабового мяса на приготовленное чоризо.
Насколько «горячий» соус Hot Crab?
Я знаю, что мне зададут этот вопрос, поэтому позвольте мне уточнить что «горячее» в Hot Crab Dip не относится к уровню специй, а скорее означает, что соус запечен и подается теплым, а не холодным крабовым соусом.
Насчет жары — решать только вам! Несколько капель острого соуса не сделают его острый, но вы можете добавить столько острого соуса, сколько захотите, или приправить его нарезанным маринованный перец халапеньо. Я предпочитаю, чтобы это было мягче при обслуживании толпы, а затем оставьте острый соус для тех, кто любит его ГОРЯЧЕЕ.
В ЧЕМ СЛЕДУЕТ ЗАПЕЧИТЬ КРАБОВ?
Подойдет любая жаропрочная посуда объемом примерно 3 литра или 9-10 дюймов. Вы можете использовать форму для запекания размером примерно 8 x 11 дюймов или 9 x 9 дюймов. квадратная форма для выпечки, 9-дюймовая форма для пирога или форма для выпечки.Вы также можете использовать 10-дюймовый сковороду с защитой от духовки, как я сделал на этих фотографиях.
КАК ПОЛУЧИТЬ Easy CRAB DIP?
- После того, как горячий крабовый соус выйдет из духовки, дайте ему постоять не менее 5 минут, чтобы гости не обожглись.
- При использовании сковороды оберните ручку сковороды полотенцем, чтобы гости не обожглись.
- Крабовый соус лучше всего подавать горячим.
ЧТО ВЫ ПОДАЕТЕ С ЗАПЕЧЕННЫМ СОУСОМ ИЗ КРАБА?
Запеченный крабовый соус восхитителен всем, к чему он прикасается, вам просто нужно убедиться, что ковш достаточно крепкий для декадентского соуса.Вот несколько идей по сервировке:
- Французский багет
- Закваска
- Мягкие крендели
- Масляные крекеры, такие как Ritz
- Чипсы из тортильи (лучше всего подойдут чипсы из тортильи, иначе они могут сломаться)
- Чипсы из лаваша
- Морковь
- Болгарский перец
- Огурцы
- Брокколи
- Цветная капуста
Если вы хотите подавать с ломтиками багета, как на картинках, смажьте ломтики оливковым маслом, выложите ровным слоем на противень и запекать при 400 градусах 10 минут.
Могу я подать это холодное блюдо?
Технически может подавать этот крабовый соус холодным, но я бы подал его холодным только после того, как он был предварительно запечен, чтобы сыры растаяли. Мы определенно предпочитаем это горячее погружение, и я могу рекомендовать только версию, горячую прямо из духовки.
Сможете ли вы опередить время?
Да, этот легкий крабовый дип — замечательное блюдо впереди!
- Приготовьте соус в соответствии с инструкциями до выпечки, за исключением того, что не добавляйте панко, если используете.Держите панко отдельно в полиэтиленовом пакете.
- Накройте подготовленное блюдо фольгой или полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник на срок до двух дней.
- Когда все будет готово к выпеканию, добавьте панко, приготовьте и запекайте в предварительно разогретой духовке при 375 градусах в течение 35-40 минут или до образования пузырей.
ЧТО ДЕЛАТЬ С ЛЕВАМИ?
Это счастливый (и редкий) день, когда есть остатки крабового соуса! Вы можете добавить его в сковороду с молоком и осторожно нагреть, чтобы получить невероятно насыщенный сливочный сырный соус! Этот сырный соус великолепно сочетается с рисом, пастой или даже супом!
Остатки крабового соуса также великолепны с курицей (обычно называется «цыпленок Чесапик»), или фаршированный цыпленком со спаржей.Это также вкусные кесадильи, флаутас или такито.
Как вы РАЗОГРЕВАЕТЕ CRAB DIP?
Вы можете разогреть соус из шпината с артишоками в духовке при температуре 375 градусов в течение примерно 20 минут или до тех пор, пока он не станет горячим и пузырчатым. Вы можете готовить в микроволновке небольшие порции с 30-секундными интервалами, пока они не прогреются.
КАК ДОЛГО ПРОДОЛЖИТСЯ КРАБ?
Остаток крабового соуса следует плотно накрыть фольгой или переложить в герметичный контейнер и хранить в рефрижераторе. При правильном хранении крабовый соус годен до трех дней.
ХОРОШО ЛИ ЗАМОРАЖИВАЕТСЯ КРАБ?
Не рекомендую замораживать Crab Dip из-за майонеза и сметана. Жир отделится и станет забавной консистенцией. Вместо этого вы можете заранее приготовить крабовый соус и поставить в холодильник половину рецепт, если вас беспокоят остатки еды.
ЧТО ЕСТЬ С КРАБОВЫМ СОУСОМ?
Crab Dip — любимое блюдо для вечеринок. дневные вечеринки, вечеринки по просмотру, обеды, Рождество, Новый год и т. д. Это стенд сам по себе вкусный, но также хорошо сочетается с другими закусками и праздничной едой мы любим:
- Сеть питания для вечеринок: Ребрышки барбекю в крокпоте, сырные такитос из свинины на гриле, вертушки для пиццы, Стромболи, грудинка медленного приготовления, хлеб с курицей Буффало, Pizza Philly Cheesesteak, Crockpot Chili и Carnitas.
- Сэндвичи с едой для вечеринок: Французские бутерброды с соусом, итальянские бутерброды с говядиной, бутерброды с грудинкой BBQ, бутерброды с тушеной свининой, сырные итальянские фрикадельки, гавайские небрежные джемы и сэндвичи с сырным стейком Philly.
- Закуски для вечеринок: Чизболл с беконом, попперс с халапеньо, укусы из артишока, фрикадельки с медом из буйвола, кусочки кренделя, картофель Карне Асада, французский хлеб со шпинатом, яичные рулетики с сыром Филлистик, яичные рулетики с юго-западом, кремовые рулетики и сыр
- Соусы для вечеринок: Chili Cheese Dip, Queso Blanco.Соус с халапеньо поппер, соус из шпината с артишоком, кукурузный соус из кесо-верде, соус из лучших бобов, соус со шпинатом с бри, кесо-фундидо, соус с тако, цацики и соус со взбитыми фета.
Хотите попробовать РЕЦЕПТ CRAB DIP?
Прикрепите его к доске закусок, праздников или игровых дней, чтобы СОХРАНИТЬ на потом!
Найди меня на Pinterest и найду еще больше отличных рецептов! Всегда прикалываюсь :)!
© Carlsbad Cravings by CarlsbadCravings.com
- 1 8 унций. упак. Смягченный сливочный сыр
- 1 стакан сметаны
- 1/2 стакана майонеза
- 1 столовая ложка Вустерширского соуса
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 2 чайные ложки приправы Old Bay
- 1/2 чайной ложки КАЖДОЙ молотой горчицы, чесночного порошка, соли
- пара коктейлей Табаско или любимый острый соус
- 1/3 стакана тонко нарезанного зеленого лука
- 1 стакан свежего тертого острого сыра чеддер, разделенный
- 1 стакан свежего тертого сыра моцарелла, разделенный
- 16 унций.кусковое крабовое мясо (или две банки по 6 унций, высушенные)
Для сервировки
- крекеры, чипсы из лаваша, чипсы, хлеб, овощи
Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту.
Добавьте сливочный сыр в миску и взбивайте ручным миксером на средней или высокой скорости в течение одной минуты. Добавьте сметану, майонез, вустерширский сок, лимонный сок и все приправы и взбивайте до однородности.
Добавьте зеленый лук, ½ стакана чеддера, ½ стакана моцареллы, затем добавьте крабовое мясо.Ложка в 2 кварты. форму для запекания или 10-дюймовую неглубокую сковороду и разложите ровным слоем. Равномерно посыпьте оставшимися сырами; отложить.
Приготовьте топпинг для панко, растопив сливочное масло в средней сковороде на среднем огне. Вмешайте панко и продолжайте постоянно помешивать, пока панко не станет золотистым. Равномерно посыпать сыром.
Накройте фольгой и запекайте при 375 ° F в течение 25-30 мин. ИЛИ до тех пор, пока соус не начнет пузыриться по краям и не станет горячим на всем протяжении (время выпекания зависит от глубины блюда — не сокращайте процесс выпекания, это то, что помогает сделать его кремообразным).
Подавать в теплом виде с ломтиками багета, крекерами, чипсами или овощами.
- Слегка смажьте мультиварку антипригарным спреем для приготовления пищи или используйте подкладку для мультиварки.
- Добавьте сливочный сыр в миску и взбивайте ручным миксером на средней или высокой скорости в течение одной минуты. Добавьте сметану, майонез, вустерширский сок, лимонный сок и все приправы и взбивайте до однородности.
- Добавьте зеленый лук, ½ стакана чеддера, ½ стакана моцареллы, затем аккуратно добавьте крабовое мясо.
- Перелейте смесь в мультиварку, но не засыпайте остатки сыра.
- Готовьте на МАЛЕНЬКОМ режиме в течение 3-4 часов, время от времени помешивая.
- Как только соус станет горячим, положите сверху оставшийся сыр и панко, если используете, накройте крышкой и готовьте на медленном огне еще 30-60 минут или пока сыр полностью не расплавится.
- Разориться для настоящего краба. Чем свежее краб, тем лучше соус. В крайнем случае вы можете использовать имитацию краба, но у него будет другой вкус.См. Подробный раздел в посте о различных вариантах крабов.
- Используйте мягкий сливочный сыр. Если сливочный сыр недостаточно мягкий, сыры и приправы не будут смешиваться равномерно, и у вас останутся карманы ингредиентов. Чтобы смягчить сливочный сыр, нарежьте его кубиками и размешайте в микроволновой печи с интервалом 15 секунд.
- Используйте электрический миксер. Взбивание сливочного сыра до образования пены с помощью электрического миксера вместо венчика сделает ваш соус в 10 раз более кремообразным.Я знаю, что взбивание сливочного сыра кажется лишним шагом, но я пробовал это с взбиванием и без взбивания, и я обещаю, что оно того стоит.
- Свежий тертый сыр. Используйте свежие тертые сыры, потому что в расфасованных сырах используются химические вещества, препятствующие слипанию, которые также предотвращают их плавление.
- Панко или не панко. Panko добавляет маслянистую CRUNCH, которая является восхитительным дополнением к провалу. Я люблю добавлять панко, если я подаю с менее хрустящими дипперами, такими как хлеб или овощи.Если вы подаете с маслом Ritz или чипсами из тортильи, в этом нет необходимости.
- Приготовьте соус в соответствии с инструкциями до выпечки, за исключением того, что не добавляйте панко, если используете. Держите панко отдельно в полиэтиленовом пакете.
- Накройте подготовленное блюдо фольгой или полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник на срок до двух дней.