Повседневные закуски с фото: Рецепты вкусных закусок, завтраков и бутербродов от наших кулинаров

0 Comments

Содержание

Закуски на природу — фото с рецептами холодных блюд на пикник и к шашлыку

СОДЕРЖАНИЕ

1. Что можно приготовить с собой на природу

Весна, лето и ранняя осень – прекрасные сезоны года для пикников, купаний в реке или озере, проведения день рождений на природе. На свежем воздухе усиливается аппетит, поэтому для организаций подобных мероприятий необходимо заранее подготовить меню. Часто, хороший отдых на природе не обходится одним только шашлыком и пивом, существует множество других альтернативных вариантов.

Что можно приготовить с собой на природу

Закуски на свежем воздухе отличаются от тех, которые подаются к столу дома. Жирные, питательные продукты, горячие первые и вторые блюда не подходят для приготовления угощений к пикнику. Для вылазки на природу подойдут следующие блюда:

  1. Холодные закуски.
    Различают несколько видов таких угощений:
    • Холодные мясные блюда. Запеченное или поджаренное мясо, нарезка из ветчины или колбасы.
    • Овощное ассорти. Свежие, маринованные, соленые помидоры, огурцы, сладкий перец, свекла.
    • Мучные изделия. Пирожки, рулеты, лепешки, пироги, пампушки, ватрушки.
    • Бутерброды.
  2. Закуски в виде салатов. Предпочтение отдается блюдам, приготовленным из свежих овощей.
  3. Сырные продукты. Подходят все сорта твердых сыров, плавленые сырки.
  4. Свежие фрукты.
  5. Закуски из овощной консервации. Идеальный вариант для пикника зимой, ранней весной.

Простые и вкусные рецепты закусок для выезда на природу с фото

К организации удачного пикника, необходимо подойти со всей серьезностью. Важно не только приготовить вкусные закуски, но и правильно их упаковать. Воспользуйтесь следующими несложными правилами сервировки еды для вылазки на природу:

  • Каждое блюдо упаковывается отдельно.
  • Бутерброды и нарезку заворачивают в бумагу.
  • Закуски для пикника с резкими запахами (соления, рыба, маринованные продукты) и салаты упаковываются в герметичные пластиковые лотки.
  • Хлеб помещают в отдельный полиэтиленовый пакетик.
  • Стеклянная, фарфоровая посуда легко бьется и для пикника не подходит.
  • Чтобы вытирать руки возьмите с собой салфетки, кухонные полотенца.
  • Вилки, ложки, тарелки для еды во время пикника используйте одноразовые.

Блюд, которые удобно брать с собой на природу, огромное количество, на их приготовления не требуется много времени. В основном для таких закусок используют свежие овощи и не скоропортящиеся продукты. Если вы еще не определились с меню, приготовьте закуски на природу фото с пошаговыми рецептами, которых описаны ниже, они отлично разнообразят ваше застолье под открытым небом.

Бутерброды на скорую руку

Сэндвич на пикнике просто незаменим. Делают его из разных продуктов, которые найдутся у вас в холодильнике, главное, чтобы был хлеб и любой соус или майонез. Чтобы отдых не был испорчен некачественной закуской, рекомендуется использовать такие советы:

  • По возможности ингредиенты для закуски подготовьте заранее у себя на кухне, сложите их в разные контейнеры, а бутерброды мастерите уже по приезде к месту пикника.
  • Не используйте для приготовления закуски продукты, которые могут растаять (сливочное масло).
  • Баклажаны для закуски обжарьте предварительно.
  • Чтобы соусы для бутербродов не вытекали и стали гуще, смешайте с ними измельченную зелень.
  • Хлеб самый важный ингредиент в закуске, от его разновидности зависит вкус блюда. Используйте любой, который вам нравится – ржаной, белый, с кунжутом, злаками или отрубями, лаваш, в виде тостов или гренок.

Бутерброд с овощами

Отличный легкий вариант закуски для вегетарианцев или людей, соблюдающих диету.

Для блюда понадобятся следующие ингредиенты:

  • ржаной хлеб – 2 кусочка;
  • баклажан – 5-6 долек;
  • маленькие помидорки – 1-2 шт.;
  • листья салата – 2-4 шт.;
  • укроп, петрушка – 0,5 пучка;
  • свежие листочки базилика – 5 шт.;
  • томатный острый соус;
  • масло топленое.

Способ приготовления:

  1. Кусочки баклажана обжарьте с двух сторон в небольшом количестве топленого масла.
  2. Приготовьте два кусочка хлеба средней толщины, намажьте их по всей длине соусом.
  3. Затем на один кусочек хлеба положите салатные листья, обжаренные баклажанные дольки.
  4. Сверху на баклажаны поместите листики базилика, затем помидоры и зеленый укроп.
  5. Закройте второй половинкой хлеба.

Бутерброд по-американски

Закуска с мясной нарезкой сытная и вкусная. Проявите оригинальность – приготовьте маленькие бутерброды, нарежьте хлеб треугольниками, красиво выложите продукты. Для рецепта нам потребуется:

  • хлеб черный – 2 ломтика;
  • колбаса или ветчина – 50г;
  • салат – 1-2 листика;
  • помидор – половинка;
  • огурец – 2-3 кружочка;
  • горчица.

Способ приготовления:

  1. Колбасу или ветчину нарезаем тоненькими ломтиками. Выкладываем кусочки нарезки на одну половинку хлеба.
  2. Сыр режем по размерам хлеба, кладем поверх ветчины.
  3. Затем выкладываем промытые листочки салата.
  4. В завершение закуски кладем тоненькие кружечки помидор, огурца. Накрываем второй половинкой хлеба, по краям предварительно смазанную горчицей.

Холодные закуски на природу

Большой популярностью на пикнике пользуются канапе. Употреблять их возможно, даже если не успели помыть руки. Для рецепта такой закуски требуются следующие ингредиенты:

  • сыр твердый – 150-200 г;
  • огурец свежий – 2-3 шт.;
  • колбаса – 20 кусочков;
  • шпажки – 20 шт.

Способ приготовления:

  1. Огурцы очищаем от шкурки, нарезаем ровными кружечками.
  2. Аналогично шинкуем колбасу.
  3. Сыр режем пластинками.
  4. Затем формируем канапе. На шпажку последовательно насаживаем сыр, огурчик, колбасу.

Рулет из сыра и ветчины

Любителям мясных закусок понравятся маленькие рулетики из ветчины. Предлагаем воспользоваться следующим вариантом рецепта, от него будут в восторге все участники пикника. Необходимые ингредиенты для закуски:

  • ветчина – 300 г;
  • сыр плавленый – 200 г.
    ;
  • яйцо куриное – 2 шт.;
  • чеснок – 2-3 зубка;
  • грецкий орех – 100 г;
  • майонез;
  • лук зеленый – 100г.

Способ приготовления:

  1. На мелкой терке натираем сырок и предварительно сваренные и очищенные яйца.
  2. Орехи очищаем от скорлупы и мелко измельчаем.
  3. Зубчики очищенного чеснока выдавливаем.
  4. Смешиваем с майонезом плавленый сыр, яйца, орехи, чеснок.
  5. Ветчину нарезаем тоненькими ломтиками, на каждый краешек которых кладем по 1 неполной столовой ложке начинки.
  6. Сворачиваем ветчину в рулетик, обвязываем зеленым лучком. Чтобы все лучше держалось, закрепите каждый сверток зубочисткой.

Быстрые и вкусные салаты и закуски к шашлыку

Выезд на природу без шашлыка трудно представить. Но одним жареным мясом здесь не обойтись. Отличным дополнением, которое подчеркнет вкус шашлыка, являются закуски в виде салатов с большим количеством овощей. Рекомендуется овощи к блюду приготовить и помыть заблаговременно дома, а на природе порезать и смешать. Заправляются салаты непосредственно перед подачей.

Салат с сыром «Фета» и свежими овощами

Ингредиенты:

  • помидоры – 3-4 шт.;
  • огурцы – 2 шт.;
  • салат – 2-3 листочка;
  • перец болгарский – 1 шт.;
  • маслины без косточек – 1 банка;
  • сыр «Фета» – 100 г;
  • оливковое или постное масло – 2 ст. ложки;
  • горчица – 0,5 чайной ложки.

Способ приготовления закуски:

  1. Предварительно помытые перец, помидоры, огурцы нарезать крупными кубиками.
  2. Листья салата порвать небольшими клочками, зелень мелко нашинковать.
  3. Оливковое масло в отдельной посуде смешать с горчицей.
  4. Нашинкованные овощи и зелень выложите на тарелку, залейте приготовленной заправкой, перемешайте.
  5. Далее в закуску выложите сыр «Фета», нарезанный кубиками и цельные маслины.

Салат с капустой и редисом

Ингредиенты:

  • свежая капуста – 300-500 г;
  • огурец – 3 шт.;
  • редис – 100-150г;
  • лимон – половинка.

Способ приготовления:

  1. Все овощи хорошо промойте.
  2. Насеките капусту и слегка помните ее руками, высыпьте в салатницу.
  3. Редис и огурцы нарежьте тоненькими кружочками или дольками, досыпаем к капусте. Все хорошо перемешиваем.
  4. Солим, приправляем закуску свежевыжатым лимонным соком.

Легкие закуски детям на день рождения на природе

Детский пикник – отличная возможность отдохнуть на свежем воздухе вместе с детьми. Закуски для ребенка отличаются от еды для взрослых, они должны быть максимально полезны, иметь привлекательный внешний вид. Стоит учесть, что если мы готовим праздник, нужно позаботиться о наличии десертов, закусок из свежих фруктов. Тогда день рождения запомнится имениннику и станет замечательным моментом, напоминающим детство.

Фруктовое канапе

Ингредиенты:

  • бананы;
  • киви;
  • виноград;
  • персики;
  • груши.

Способ приготовления:

  1. Для канапе возможно использование других ингредиентов, все зависит от вашей фантазии. Фрукты хорошо промыть в проточной воде, дать им обсохнуть.
  2. Все кроме винограда нарезать кубиками.
  3. На шпажки нанизать фруктовые квадратики, чередуя их по цвету. Последней наколоть бусинку винограда.

Сосиски в слоеном тесте

Сладкими угощениями дети не насытятся, поэтому предлагаем разнообразить праздничное меню простой закуской с сосисками. Необходимые ингредиенты такие:

  • тесто слоеное – 1 кг;
  • сосиски – 15 шт.;
  • огурчики маринованные – 4-5 шт.;
  • сыр твердый.

Способ приготовления:

  1. Огурцы разрезаем четвертинками.
  2. Сыр нарезать тоненькими пластинками.
  3. Слоеное тесто разморозить, тонко раскатать и нарезать длинными (30 сантиметров) полосками, шириной 4 сантиметра.
  4. Сосиску очистить от шкурки и завернуть в полоску с тестом, с сыром или огурчиком.
  5. Завернутые сосиски выложить на противень, предварительно укрытый пергаментной бумагой.
  6. Выпечку поставить в разогретую до 180 градусов духовку, печь 20-25 минут.

Простые рецепты закусок из лаваша

Лаваш – тонкий армянский хлеб. Вариантов закусок с лавашем огромное количество, каждый кулинар может придумать свой оригинальный рецепт. Самые популярные ингредиенты для лаваша с начинкой:

  • Мясо курицы.
  • Рыба.
  • Грибы.
  • Сыр твердый.

Рулетики с лавашем, ветчиной и семгой

Ингредиенты:

  • лаваш – 2 упаковки;
  • семга – 200-300 г;
  • сырная паста – 2 шт.;
  • ветчина – 300 г;
  • зелень.

Способ приготовления:

  1. Измельчите зелень.
  2. Тоненькими пластинами нарежьте семгу и ветчину.
  3. На лист лаваша тоненьким слоем нанесите сырную пасту.
  4. Затем выложите семгу, притрусите все зеленью.
  5. Лаваш с семгой замотайте в рулетик и положите в морозилку на 10 минут.
  6. После, достаньте, нарежьте кусочками.
  7. Также сделайте еще один рулет, но семгу замените ветчиной.

Конвертики из лаваша

Ингредиенты:

  • помидоры – 4шт.;
  • ветчина – 300 г;
  • сыр (твердый) – 300г;
  • лаваш – 2 шт.;
  • майонез – 200г;
  • чеснок – 1 шт.;
  • зелень;
  • соль и перец.

Способ приготовления закуски:

  1. Измельченный чеснок и укроп смешайте с майонезом.
  2. Каждый лист лаваша разрежьте на 8 квадратов.
  3. С одной стороны квадратики смажьте чесночно-майонезным соусом.
  4. Ветчину и сыр нарежьте тонкими пластинами, помидоры – кольцами.
  5. На листики лаваша выложите слоями в такой последовательности – сыр, помидор, ветчину.
  6. Заверните конверт, положите на противень. Выпекайте 10-15 минут в духовке.

Аппетитные рецепты закусок к пиву

На природе уместно выпить бокал вкусного и прохладного пива. Чтобы не ограничиваться наличием банальных и вредных для здоровья закусок в виде чипсов, соленых орешков и сухариков, рекомендуем использовать следующие вкусные рецепты.

Сырные палочки

Ингредиенты:

  • слоеное тесто – 400 г;
  • желток – 1 шт.;
  • тертый сыр – 200-300 г.

Способ приготовления:

  1. Раскатайте тоненько тесто, смажьте сверху его желтком.
  2. Визуально разделите лист теста на две половинки, на одну из них выложите предварительно натертый на средней терке сыр.
  3. Накройте второй половинкой и хорошо прокатайте по тесту скалкой.
  4. Нарежьте заготовку на одинаковые полоски (длиной 2 сантиметра).
  5. Полосы выложите на противень. Отправьте выпекаться на 10 минут в разогретую духовку.

Гренки с чесноком

Ингредиенты:

  • плотный хлеб;
  • масло топленое;
  • чеснок – 2-3 зубчика;
  • соль.

Способ приготовления:

  1. В любом плотном хлебе (Бородинский, Нарезной) удаляем корку. Мякоть нарезаем небольшими брусочками.
  2. Бруски хлеба смазываем топленым маслом.
  3. Сухую сковороду ставим на огонь и быстро обжариваем с каждой стороны.
  4. Готовые гренки приправляем смесью чеснока, воды и соли.

Видео-рецепты: какие закуски приготовить для пикника на природе

Вылазка на природу (в лес или к речке) – приятное мероприятие. Но сначала необходимо правильно подготовится, собрать и приготовить вкусные закуски. Простая овощная и мясная нарезка уже успела всем надоесть. Чтобы приятно удивить своих родных и друзей, приготовьте оригинальные и легкие в приготовлении закуски по ниже приведенным пошаговым видео инструкциям.

Очень вкусная закуска для пикника летом

Фаршированный батон с селедочкой

Канапе на шпажках

Острая закуска из молодых кабачков

159

Была ли эта статья полезной?

Да

Нет

0 человек ответили

Спасибо, за Ваш отзыв!

человек ответили

Что-то пошло не так и Ваш голос не был учтен.

Нашли в тексте ошибку?

Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Замороженная или охлажденная. Какую птицу выбрать для фарширования? | Мастер-классы | Кухня

Фаршированный яблоками и кашей гусь на Новый год или на Рождество — классика и традиция. Главное горячее блюдо, эффектное и интересное. Все гости в восторге, хозяйка довольна, домашние потом доедают запеченную птичку еще несколько дней: во вкусе она не теряет, а в праздник мало кто сможет ее действительно есть, а не только любоваться после тазика оливье и селедки под шубой. 

Своими секретами выбора птицы для фарширования и ее последующего приготовления делятся профессионалы.

Андрей Колодяжный, шеф-повар ресторана Л.Е.С:

— Курицу для фарширования лучше брать весом 1,5 кг. Желательно жирную, если мы говорим именно про курицу. Фаршировать мандаринами и яблоками — это отличное сочетание, которое даст максимум сочности и вкуса. 

Если это утка, важно чтобы она была мягкой и сочной. Сначала необходимо приварить ее около 10 минут после закипания воды, а затем фаршировать яблоками, грецкими орехами и курагой. Или черносливом и апельсинами.

Евгений Михайлов, шеф-повар ресторана [email protected]

— При запекании отличия между замороженной или охлажденной птицей отсутствуют, если нет возможности взять свежую тушку, подойдет замороженная. Но птицу «из-под заморозки» стоит проверить на предмет внешнего вида. В целом мясо птицы не должно быть с синяками, кожа должна быть целой. Именно целостность кожи птицы играет важную роль, например, для фарширования ее без костей. Если покупать тушку птицы на рынке, то условия выбора сохраняются, но если брать фермерский продукт, то птица должна быть приятного желтого оттенка, что является показателем жирности тушки. Чем больше жирность птицы, тем лучше она подходит для фаршировки и термической обработки. Жирность благоприятно сказывается на вкусе и сочности мяса. 

Вячеслав Казаков, шеф-повар ресторанов Hands neo-bistro, Hands Asian

— Птица для фарширования должна быть жирной и упитанной, чтобы грудка была больше, чем кость. Желательно выбирать с кукурузным накормом, кожа должна быть желтой и хорошо опаленной. Также кожа птицы должна быть цельной и непорванной. Для меня лучшая начинка для фарширования — картофель и грибы, можно использовать высушенные. Получается настоящий зимний вкус у блюда. 

Андрей Сютин, шеф-повар ресторана 15 Kitchen&Bar

— Я больше всего люблю фаршировать маленьких птиц, цыплят или перепелов. Когда покупаете их, нужно смотреть, чтобы не было никаких синяков на коже, не были сломаны крылья или ножки. Если есть перелом, то он не просто испортит внешний вид птицы: в мясе будет кровоизлияние. Важнее всего то, что могут попасться обломки кости, а они могут повредить рот или даже пищевод. Также не должно быть рваной кожи на птице, это испортит вид. Когда будете фаршировать, кожа будет рваться еще больше, а потом птица будет терять сочность. 

Фарширую я крупой, можно взять картофель или грибы. В перепелку можно положить картофель и добавить бекон, у нее не слишком жирное мясо. А для цыпленка любимый фарш — это каша. И можно еще приправы карри добавить. 

Олег Крымасов, шеф-повар ресторана Rake

— Я люблю фаршировать перепелов, отличный вариант для праздничного блюда. Один перепел — это порция, очень удобно. Когда покупаете, нужно брать охлажденных птиц приятного светлого цвета, не заветренных, без слизи. Выбор очень прост. Лучше, конечно, брать перепелов покрупнее. При приготовлении можно под кожу перепелу шприцем впрыснуть мятное или чесночное масло, а для начинки взять кускус или булгур (или другую любимую крупу), отварить, припустить вместе с луком, чесноком, стеблем сельдерея, добавить томат конкассе. Еще можно хороший длинный изюм положить — и все это в перепелку. 

Константин Борисов, шеф-повар бара Shalom, Bar&Bistro

— Важно, чтобы птица для фарширования не была костлявой. И лучше всего выбирать птицу с жирком. Для утки, гуся, индейки отличный вес — это 2-2,5 килограмма. 

Алексей Семенов, шеф-повар ресторана «Русский паб»:

— Есть птица для запекания, есть для бульона. Для супа используется курица-несушка, неплотная, худая. 

Для запекания выбирайте бройлера, обращайте внимание на цвет кожи: он должен быть розовым, без пятен. Сама тушка плотная, пухлая, упругая.

Илья Лейченко, шеф-повар Easy to cook

— Для запекания лучше брать курицу среднего размера, так как большая тушка может оказаться старой и невкусной. Я бы рекомендовал покупать фермерскую охлажденную курицу. Предварительно я мариную птицу: за день до приготовления добавляю к ней любимые специи (у меня это чеснок, копченая паприка, петрушка). Перед приготовлением фарширую кисло-сладкими овощами, фруктами и сухофруктами (яблоко, чернослив, болгарский перец). Я не люблю использовать специи с усилителями вкуса, поэтому курицу смазываю собственным соусом. Измельчаю чеснок, петрушку, кориандр и копченую паприку. Чтобы у курицы была приятная сладкая корочка, смазываю ее соусом на основе сахарного сиропа, соевого соуса и бульона.

Общий гороскоп на январь 2022 года для всех знаков Зодиака

Уже совсем скоро отгремят новогодние салюты, расцвечивая ночное зимнее небо разноцветными вспышками, и наступит пора принимать щедрые подарки, приготовленные любящей Вселенной. В общем гороскопе на январь 2022 года, подготовленном астрологами, уже содержится информация о том, к чему можно готовиться различным знакам Зодиака, напоминает Joinfo.com.

Овен

В январе многие Овны откроют новую страницу своей жизни. Можно будет гораздо легче разорвать отношения с токсичными людьми и освободить место для нового и многообещающего общения.

В любом случае вы сможете открыть для себя интересные горизонты как в личном, так и в профессиональном плане. Ближе к середине месяца ожидается участие в различных общественных мероприятиях — там удастся встретить полезных для будущей реализации людей. Несомненно, вы представите себя в лучшем свете, но для этого важно остерегаться поспешных и необдуманных заявлений.

Телец

В январе Тельцов ждут интересные впечатления. Многие сумеют укрепить отношения с любимым человеком или получить многообещающие предложения. После 10 января ожидается возможность крупного карьерного прорыва — вы сумеете добиться значительных профессиональных успехов.

Все произойдет само по себе и с небольшими усилиями, но у некоторых получится кардинально изменить мнение об окружающих или свои представления о жизни.

Близнецы

Для Близнецов январь будет наполнен яркими эмоциями и душевными переживаниями, порою очень напряженными. Это еще и потому, что вы склонны драматизировать и смотреть на вещи негативно, а также делать поспешные выводы о тех, с кем мало общаетесь. Очень важно не спешить в своих словах и действиях.

В январе не исключена деятельность, связанная с инвестициями, наследством, кредитами или займами. Постарайтесь выделять время на расслабляющие процедуры, занятия спортом и хобби.

Рак

В первый месяц 2022 года Раки в первую очередь будут заниматься улучшением своих партнерских отношений. У многих получится прояснить любовную ситуацию и снизить эмоциональный накал, сопровождающий разговоры на эту тему. Если вы способны сохранять самообладание и спокойно излагать свою точку зрения, то можете найти взаимопонимание с партнером и решиться на важные компромиссы.

Не исключено, что многие решат в январе пополнить свой гардероб и изменить внешний вид, пройдя различные косметические процедуры.

Лев

Большинству Львов январь подарит разнообразные увлечения, хотя некоторые будут проводить большую часть своего свободного времени с родными и близкими, в приятных заботах о доме. Ожидайте внезапных звонков или сообщений во второй половине месяца.

Будьте осторожны при обращении со средствами связи и автомобильным транспортом, а также внимательнее подписывайте важные документы.

Дева

Январь для Дев получится чрезвычайно насыщенным. Придется выполнять огромное количество разнообразных задач, и не со всеми получится справиться, — в некоторых случаях такое положение вещей вызовет негативную реакцию окружающих.

Во второй половине января удастся провести достаточно времени с любимым человеком в приятной атмосфере.

Весы

Для Весов главной темой января станет любовь. Романтические отношения будут развиваться успешно, а вы начнете купаться в нежности и заботе, в трудных ситуациях опираясь на надежное и крепкое плечо.

Многие смогут уделять много времени и внимания своим детям или заниматься различными видами спорта либо хобби, а также станут придерживаться принципов здорового питания и значительно обогатят сложившийся гардероб.

Скорпион

В январе у Скорпионов появится возможность начать важные проекты благодаря человеку из ближайшего социального окружения. Также не исключено, что вам удастся найти решение проблемы, которая беспокоит очень давно. Хотя профессиональная деятельность будет складываться достаточно напряженно, необходимо выделять время на отдых и расслабление.

Многим январь принесет новую любовь — постарайтесь избавиться от чрезмерно идеалистического восприятия своего партнера.

Стрелец

В первый месяц нового года Стрельцы будут чрезвычайно сосредоточены на своем финансовом положении, проявляя незаурядный прагматизм. Вы не будете склонны тратить деньги на ветер и работать, не наблюдая реального результата своих действий, — нужны успех и прибыль.

Выполняя свои повседневные обязанности, вы можете встретить интересных людей, которые обогатят ваш внутренний мир и расширят мировоззрение, а впоследствии станут ключевыми партнерами. Это касается как личной жизни, так и профессиональной сферы.

Козерог

Козероги в январе-2022 получат заслуженное признание благодаря приложенным ранее стараниям, а также природному таланту. В любом случае вы сможете ярко выделиться и, скорее всего, получите интересные предложения для бизнеса или совместной деятельности.

Во второй половине месяца не исключены конфронтации с партнером или близким человеком по поводу общих финансов или ведения совместной деятельности. Постарайтесь реагировать не слишком остро и держать свои эмоции под контролем.

Водолей

Большинство Водолеев в январе будут сосредоточены на домашних делах и семейных хлопотах. Им не захочется общаться с широким кругом людей, гораздо более притягательными станут тихие вечера среди самых близких. Это превратится в настоящий отдых.

Проявляйте максимальную осторожность на работе: не исключено, что вы на некоторое время станете объектом интриг и происков недоброжелателей.

Рыбы

В первый месяц нового года Рыбы станут с удовольствием общаться с родственниками, друзьями, коллегами. Кроме того, их ожидают короткие поездки и мини-путешествия, на протяжении которых также предстоит много интересного.

Не исключено, что вам придется проявить себя на службе и отстоять свою точку зрения, продемонстрировав имеющиеся умения и навыки. Важно не перестараться и оставить время для отдыха или любимых занятий.

А вот Денежный гороскоп на 2022-й для всех знаков Зодиака информирует, у кого из них не будет проблем с финансами. Астрологи прогнозируют, что наступающий год окажется весьма интересным с точки зрения развития профессиональной карьеры и улучшения материального положения.

Фото: Pixabay

30 лучших низкокалорийных закусок — Идеи для 200-калорийных закусок

istetianaGetty Images

Это происходит как по маслу: почти каждый день в 15:00 желудок урчит, сигнализируя о том, что пора перекусить. Хотя может показаться заманчивым (и легко) взять пакет чипсов из торгового автомата или сладкое, которое испек ваш коллега, вы окажете своему телу медвежью услугу, когда через час произойдет энергетический сбой.

Но если вы все сделаете правильно, по мнению диетологов, перекусы могут быть полезны и полезны. Когда вы сбалансируете продукты с высоким содержанием белка, клетчатки и полезных жиров, вы стабилизируете уровень сахара в крови, уменьшите тягу к еде и почувствуете себя менее голодным во время следующего приема пищи. Если вы хотите, чтобы количество калорий в перекусе оставалось на нижнем пределе диапазона калорий, стремитесь к потреблению около 200 калорий, 10 граммов белка и 5 граммов клетчатки, — говорит Сара Пфлуградт, доктор медицинских наук, эксперт по питанию и автор книги You Get One Body , недавно рассказал Профилактика .

Причем, низкокалорийные закуски не обязательно должны быть скучными и невкусными! От греческого йогурта до сливочного гуакамоле и сваренных вкрутую яиц — безграничны возможности найти легкую, но питательную закуску, которая понравится вашему телу (и вкусовым рецепторам). Они не только поддержат вас, но и с нетерпением ждут, когда вы их съедите.

Не знаете, с чего начать? Мы поговорили с диетологами, чтобы узнать самые полезные и вкусные низкокалорийные закуски, которые вы можете добавить в свое повседневное меню. Они наполнены сытными питательными веществами для создания здорового и сытного укуса — и все они содержат около 200 калорий или меньше!

Реклама — продолжить чтение ниже

1 Греческий йогурт и ягоды

Если вы хотите чего-то сливочного и сладкого, возьмите банку йогурта в холодильнике, но держитесь подальше от марок с добавлением сахара.Порция простого греческого йогурта с горстью ягод — это богатая белком закуска, наполненная клетчаткой, — говорит Тамара Дукер Фрейман, доктор медицинских наук, доктор медицинских наук, автор книги The Bloated Belly Whisperer. Ягоды придают натуральную сладость, а греческий йогурт содержит пробиотики, улучшающие работу кишечника.

2 Салат из тунца и овощи

Этот сэндвич с салатом из тунца легче, но не менее приятен. «Смешайте банку тунца объемом 3 унции с обезжиренным майонезом или небольшим количеством пюре из авокадо», — говорит Фрейман, а затем соедините ее с огурцами или положите смесь в листья эндивия.Вы получите сытный белок из тунца и тонны клетчатки из овощей.

МАГАЗИН ТУНЕЦНЫХ КОНСЕРВОВ

3 Суп из чечевицы

Кто сказал, что перекус не может быть остатками? «Если вы хотите чего-то теплого и сытного, выберите чашку чечевичного супа, который богат растительным белком и клетчаткой, чтобы оставаться сытым», — говорит Фройман. А поскольку суп из чечевицы — это смесь специй, вы почувствуете удовлетворение от всех восхитительных ароматов вашего блюда.

МАГАЗИН ЧЁРНОГО СУПА

4 Гуакамоле и брокколи

Обменяйте чипсы тортильи на соцветия брокколи, сырые или приготовленные на пару, когда вам нужно хрустящее средство, предлагает Илана Мулштейн, M.S., R.D.N., создательница 2B Mindset. «Многие продуктовые магазины теперь продают охлажденные или замороженные соцветия брокколи, которые можно готовить на пару в микроволновой печи, что упрощает приготовление на рабочем месте», — говорит она. Кроме того, авокадо богат полезными жирами омега-3, а также витаминами и минералами.

5 Банановый кнут

Эта игра взбитого мусса содержит много протеина. Смешайте порцию простого несладкого греческого йогурта с 1/4 нарезанного банана и двумя столовыми ложками порошкообразного или обычного арахисового масла, а затем посыпьте все это молотой корицей, — предлагает Мульштейн. «При перемешивании эта закуска имеет вкус взбитого мусса или чизкейка, и это идеальный выбор для тех случаев, когда вы не будете есть в ближайшее время», — говорит она.

6 Козий сыр и груши

Хотите что-нибудь пошлое? «Попробуйте соединить 30 грамм соленого козьего сыра с богатыми клетчаткой ломтиками груши, чтобы получить сладкую и соленую закуску, которая на вкус будет более декадентской, чем она есть на самом деле», — говорит Фройман. Если вы не можете найти груши или не любите их, замените их яблоком.

7 Яйца вкрутую и гарнир из фруктов

Если вы не можете решить, соленое или сладкое, съешьте и то, и другое. «Сочетайте сваренное вкрутую яйцо с порцией дыни или вашего любимого фрукта», — говорит Фрейман. Белок в яйце насытит вас, а дыни содержат большое количество воды, что дает вам заряд энергии.

8 Нут жареный

Вместо того, чтобы тянуться к пакету чипсов, попробуйте обжарить большую партию нута в сухом виде. Добавьте к ним специи, такие как тмин, черный перец и перец, или сделайте его сладким, добавив корицу, мускатный орех и немного меда.Затем разделите их на 1/3 стакана и жуйте вместе с фруктом или горсткой сырых овощей, — говорит Фройман.

МАГАЗИН ЗАПЕЧЕННЫХ НУТОВ

9 Локс со сливочным сыром на крекерах

Обновите свой заказ на рогалики с помощью этой низкоуглеводной, но наполненной версии. Посыпьте несколько цельнозерновых крекеров (фаворитом Фреймана являются цельнозерновые хрустящие хлебцы в скандинавском стиле) сливочным сыром или другой пастообразной сырной пастой, ломтиком копченого лосося и посыпьте любой приправой для рогаликов или свежими травами. Вуаля, время перекусов станет еще более изысканным!

МАГАЗИН ХЛЕБОВ

10 Шашлык из капрезе

Еда на палочке не только помогает контролировать порции, но и дает вам еще один интересный и творческий способ насладиться едой. Сочетание шариков моцареллы со свежими листьями базилика и помидорами черри обеспечивает хороший баланс белка, клетчатки и жира в одном перекусе.

11 Миндаль с фруктовым гарниром

Миндаль — хороший источник полезных жиров, белков и клетчатки, что делает их низкокалорийной закуской.«Наслаждайтесь порцией этих орехов с кусочком фруктов, чтобы получить дополнительную клетчатку и сладость без сахара», — говорит Фройман. Держите пакет с миндалем в сумочке, спортивной сумке или ящике стола для легкого доступа.

МАГАЗИН МИНДАЛЯ

12 Творог и овощи

Творог — недооцененная белковая суперзвезда, в порции которой содержится около 10 граммов макроэлементов. Он также хорошо сочетается с разнообразием вкусов, поэтому вы можете добавить в соус свои любимые специи и травы. Подавайте их с крудитом для макания, и вы получите полезную низкокалорийную закуску за считанные секунды.

13 Веганский кесо и овощи

Если вы любите начо, эта полезная составляющая придаст вам желанный сырный вкус без дополнительных насыщенных жиров и калорий. «Я рекомендую искать кесо без молочных продуктов в магазинах здоровой пищи. Они низкокалорийны, но имеют очень декадентский вкус, так что это сытная закуска, которая также полезна для вас, — говорит Мюльштейн.Многие веганские соусы с кесо содержат пищевые дрожжи, представляющие собой желтый порошок, насыщенный витамином B, который многие вегетарианцы и веганы используют для придания сырного вкуса блюдам. Соедините его с вашими любимыми сырыми или приготовленными на пару овощами.

МАГАЗИН VEGAN QUESO

14 Палочки сельдерея с арахисовым маслом

Этот любимец детства доставляет удовольствие не меньше, чем занятой взрослый. «Придерживайтесь 2 столовых ложек арахисового масла (или вашего любимого орехового масла) и наслаждайтесь большим количеством хрустящих палочек сельдерея», — говорит Фрейман. Только не забудьте внимательно прочитать этикетки ингредиентов при выборе натурального орехового масла; многие крадутся с добавлением сахара для вкуса.

МАГАЗИН ОРЕХОВОЕ МАСЛО

15 Пудинг с чиа

Пудинг с семенами чиа быстро насытит, когда вы захотите чего-нибудь сливочного и сладкого. Эти крошечные, но мощные семена содержат белок и полезные для сердца омега-3 жирные кислоты. Смешайте семена чиа с молочной основой (например, обезжиренное коровье молоко или несладкое ореховое или соевое молоко) и поставьте в холодильник, чтобы они застыли (обычно на ночь), затем придайте ему естественную сладость с помощью нескольких кусочков свежего манго или банана. , — говорит Фрейман.

МАГАЗИН CHIA SEEDS

16 Роллы из индейки

Безнитратные мясные деликатесы с низким содержанием натрия — отличная низкокалорийная закуска, когда вы в затруднении. Оберните несколько кусочков мяса индейки вокруг огурца или маринада с добавлением горчицы для дополнительного вкуса, — говорит Фройман. Это хит из нежирного протеина с сильным ароматом, что делает его удовлетворительно сытным.

17 Ломтики яблока и ореховое масло

Вы не ошибетесь с арахисовым маслом и яблоками.Эта вневременная закуска содержит нежирный белок, полезные жиры и углеводы для быстрого получения энергии, что делает ее хорошей закуской перед тренировкой. «Просто смажьте порцию вашего любимого орехового масла на хрустящие ломтики яблока», — говорит Фрейман.

МАГАЗИН ОРЕХОВОЕ МАСЛО

18 Яичные белки и овощи

Если у вас есть время, чтобы быстро перекусить, попробуйте яичницу с овощами и яичницей или омлет. Добавьте в яичный белок приправу по вашему выбору и немного овощей, чтобы повысить уровень низкокалорийного белка и сохранить сытость до следующего приема пищи.Или сочетайте его с вашими любимыми сырыми овощами, чтобы получить прилив свежести, — говорит Мульштейн. Вы даже можете купить жидкие яичные белки в супермаркете и приготовить в микроволновой печи порцию в виде легкой офисной закуски.

19 Рикотта с корицей

Эта низкокалорийная закуска больше похожа на десерт благодаря сливочному декадансу сыра рикотта. «Посыпьте молотой корицей и несладким какао-порошком, чтобы получить сладкое и питательное лакомство», — говорит Фройман.

20 Банановая и арахисовая паста

Сливочное арахисовое масло, богатое белком, идеально дополняет богатые калием ломтики банана. Эта комбинация мощностей станет отличным перекусом после тяжелой тренировки, поскольку помогает быстро восполнить энергию. И на вкус как детство!

МАГАЗИН АРАХИСОВОГО МАСЛА

21 год Хумус и овощи

Хумус содержит немного белка и клетчатки (благодаря основе нута), но что действительно насытит, так это сытные овощные соусники.Выбирайте морковь, наполненную клетчаткой, сельдерей или сладкий перец, богатый витамином С.

22 Адаптогенное какао-молоко

23 Искусственный PB&J

Наслаждайтесь бутербродом с арахисовым маслом и желе, макнув свежий виноград, клубнику и другие свежие фрукты в порцию арахисового масла. Если вы хотите хлеб, приготовьте из него открытую закуску, используя цельнозерновые крекеры — только не забудьте сохранить в нем 200 калорий или меньше!

24 Фрукты и творог

Если вы хотите что-нибудь сладкое и несладкое, сочетайте творог со свежими фруктами.Творог содержит больше белка, а ягоды содержат антиоксиданты и клетчатку, подавляющую чувство голода.

25 Сыр рикотта и помидоры

Вот низкокалорийный кузен лазаньи: 1/2 стакана нежирной рикотты со свежими помидорами и (по желанию) веточкой базилика. Этот полезный, низкокалорийный продукт удовлетворит тягу к пасте без тяжелых углеводов.

26 Чипсы из капусты

Приготовить чипсы из капусты проще, чем вы думаете.Просто тщательно промойте листья капусты водой и промокните их насухо. Затем выложите их на пергаментную бумагу поверх противня. Посыпьте пищевыми дрожжами, солью, перцем и другими специями и поставьте в духовку. В результате получается хрустящая и пикантная закуска!

27 Попкорн

Попкорн может стать полезной закуской, если не добавлять его в масло. Вместо этого приготовьте попкорн на плите и приправьте его тертым сыром пармезан, чесночным порошком, солью и перцем.Чтобы получить более здоровую альтернативу чайной кукурузе, добавьте немного чистого кленового сиропа и немного молотой корицы.

МАГАЗИН ПОПКОРНА

28 год Овсяная каша

Вы не ошибетесь, если выберете теплую миску овсянки или охлажденную на ночь овсянку. Медленно перевариваемые углеводы в овсянке сдерживают чувство голода и помогают стабилизировать уровень сахара в крови для получения энергии. Наслаждайтесь им со свежими фруктами и мюсли для сытной закуски.

29 Рисовые лепешки с авокадо

Да, на закуску можно съесть тост с авокадо! Использование рисовых лепешек или крекеров вместо хлеба помогает сократить количество калорий, сохраняя при этом чувство сытости за счет кремообразных, полезных жиров.

30 Темный шоколад и миндаль

Эта комбинация сладких и хрустящих закусок утолит вашу тягу к плитке шоколада. В отличие от сладких батончиков мюсли, кусочек темного шоколада с небольшим количеством миндаля помогает контролировать размер порций и сахар.

Алисса Юнг Алисса — старший редактор отдела новостей здоровья Hearst Lifestyle Group, поддерживающего профилактику, добросовестное ведение домашнего хозяйства и женский день.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Что едят дети в мире в фотографиях

Что едят дети во всем мире

Перед лицом растущего глобального ожирения фотограф Грегг Сигал путешествовал по миру, чтобы спросить детей, что они едят за одну неделю, а затем сфотографировал их вместе с едой.

Фотографии и текст Грегг Сигал

В алюминиевой хижине 8х8 на строительной площадке недалеко от Мумбаи Анчал Сахни обедает со своей семьей: домашнее алоо бхиндо (окра и картофель, тушеные в карри) и чапати (лепешки) с чечевицей. У Анчала более здоровая диета, чем у многих индийских детей среднего класса, которые могут позволить себе есть вне дома. В Мумбаи средняя пицца Domino’s стоит 13 баксов — примерно в три раза больше, чем зарабатывает отец Анчала в день.

Чувствуя кардинальные перемены в западном отношении к диете и влиянию нездоровой пищи, компании быстрого питания начали вкладывать значительные средства в зарубежные рынки, где общественная осведомленность не так высока — и где Биг Маки не являются мусором, они являются статусом символ.

ЧИТАЙТЕ СЛЕДУЮЩИЙ: Маркус Самуэльссон о будущем продуктов питания

Анчал Сахни, 10 лет, Чембур, Мумбаи

В 2015 году Кембриджский университет провел исчерпывающее исследование, определив страны с самыми здоровыми диетами в мире. Девять из 10 стран находятся в Африке, где овощи, фрукты, орехи, бобовые, зерновые являются основными продуктами питания, а блюда готовятся в домашних условиях, что резко контрастирует с США, где почти 60% калорий, которые мы потребляем, поступают из сверхпереработанных продуктов и только 1% поступает из овощей.

Последние два года я путешествую по миру, прося детей вести дневник всего, что они едят за неделю. По окончании недели я делаю портрет ребенка с разложенной вокруг него едой. Я сосредотачиваюсь на детях, потому что пищевые привычки, которые формируются в молодости, сохраняются на всю жизнь и часто открывают путь к хроническим проблемам со здоровьем, таким как диабет, болезни сердца и рак толстой кишки.

Слева: Четан Менге, 10, Мумбаи; Справа: Адвита Венкатеш, 10, Мумбаи

Несмотря на растущее понимание здесь, в U.S. о вреде употребления в пищу обработанных пищевых продуктов, осведомленность еще не привела к повсеместным изменениям. Уровень ожирения все еще растет. Сорок лет назад каждый 40 ребенок страдал ожирением. Сегодня 10 из 40 соток. С появлением кукурузного сиропа заболеваемость диабетом утроилась. Впервые за многие поколения продолжительность жизни в Америке сокращается, и главная причина — пустые калории.

Меня вдохновляли находить регионы и сообщества, где медленная еда никогда не будет заменена вредной, где домашние блюда являются основой семьи и культуры, где любовь и гордость ощущаются в ароматах бульонов, рагу и карри.Когда рука, которая мешает горшок, — это мама или папа, бабушка или бабушка, дети здоровее. Более глубокая цель Daily Bread — стать катализатором перемен и связать с растущим низовым сообществом, которое продвигает иглу в диете.

Купер Норман, 10, Альтадена, Калифорния

Нино Хабурзахия, 6, Западный Голливуд, Калифорния

Слева: Исайя Дедрик, 16, Лонг-Бич, Калифорния; Справа: Каролина Бонет Санабрайс, 5, Лос-Анджелес

Розали Дюран, 10, Ницца, Франция

Слева: Паоло Мендларо, 9, Катания, Сицилия; Справа: Амелия Гавиа, 12, Катания

Andrea Testa, 9, Катания, Италия

Frank Fadel Agbomenou, 8, Дакар, Сенегал

Greta Moeller, 7, Гамбург, Германия

Beryl Oh Jynn, 8, Куала-Лумпур, Малайзия

Слева: Сити-Халисах Наталия Мухамад Хайризал, 9, Куала-Лумпур; Справа: Мьерра Шри Варрша Селван (сестра, 8 лет) и Таркиш Шри Ганеш Селван (брат, 10 лет) Куала-Лумпур

Нур Зара Альта Набила Бинти Мустаким, 7, Куала-Лумпур

Грегг Сигал — фотограф из Калифорнии. TIME ранее размещал фотографии Сигала реконструкторов Гражданской войны, отцов-основателей видеоигр и Пола Райана.

10 причин, по которым люди публикуют фотографии еды в Facebook

На днях мой «друг» в Facebook разместил у себя на стене фотографию самой восхитительной лазаньи, которую вы когда-либо видели. Он написал под ним: «Не волнуйтесь, я собираюсь съесть это вдумчиво». Этот комментарий был явно приложен для моей пользы. Я не волновался. Он не единственный мой друг, который выкладывает тарелки с едой, закусками и десертами на свою страницу в Facebook.Люди публикуют фотографии еды по множеству причин. Вот лишь некоторые из психологических мотивов, по которым вы делитесь тем, что вы едите, с миром.

1. Проверьте это: В старину, когда вы хорошо поели, вы описывали это своим друзьям по телефону или лично: «Вы не поверите, что я ел стейк прошлой ночью. » Но картинка стоит тысячи слов. Размещение тарелки может быть быстрым и легким способом поделиться мельчайшими подробностями невероятного обеда или незабываемого ужина.

2. Look How Good I Am: Вы когда-нибудь размещали тарелку свежих овощей или миску овсянки? Вы можете размещать информацию о еде, чтобы показать людям, что вы едите осознанно и едите здоровую пищу. Эти сообщения могут получить одобрение ваших друзей (или, по крайней мере, избежать критики и ехидных комментариев).

3. Посмотри, какой я плохой: Время исповедаться. Размещение ломтика чизкейка или картофеля фри с чили-сыром может быть способом облегчить чувство вины или вызвать ту же внутреннюю критику, с которой вы, возможно, боретесь внутри.»Как я мог это съесть?» вы спрашиваете себя. Размещение вкусного угощения позволяет друзьям либо успокоить вас, либо успокоить вас. Или они могут усугубить ваше сожаление, указав на калорийность и вашу «вредность» из-за того, что вы копались в жирах, соли и сахаре.

4. Можете ли вы поверить, что я это съел? Вы когда-нибудь публиковали необычные и экзотические сочетания блюд? Возможно, в Таиланде вы ели кузнечиков в шоколаде. Нет ничего лучше документального визуального доказательства того, что вы совершили прыжок на неизведанную территорию еды.

5. Help Me: Размещение большого количества изображений еды может указывать на проблемные отношения с едой. Фотографии могут приглашать других вмешаться или помогать вам сохранять ответственность. Люди, которые регулярно загружают фотографии, могут делать это неосознанно и, следовательно, могут даже не осознавать, что они нездорово сосредоточены на еде.

6. Food Advice: Фотография закуски из шикарного чикагского ресторана или бургера из жирной ложки, вероятно, убедит других, что поездка стоит того.

7. Cooking Magic: Возможно, вы разместили фотографию шедевра, который приготовили на кухне. Это отличный форум, где можно продемонстрировать свои навыки приготовления на гриле, жарке и выпечке.

8. Тяга: Вы сфотографировали восхитительный глазированный кекс в витрине пекарни или кусок плотного чизкейка на подносе для десертов? Фотографии еды часто показывают, что вы хотели бы съесть, и характер ваших кулинарных желаний.

9. Брутто! Не можете упустить возможность напугать людей? Подумайте о картинах с беконом цвета радуги, а также с арахисовым маслом и тунцом на крекерах.

10. Узнай меня. «Скажите мне, что вы едите, и я скажу вам, кто вы», — сказал французский философ Жан Антельм Брилла-Саварен. Желание, чтобы люди по-настоящему знали вас, может быть вашей мотивацией вести ежедневный дневник питания на своей странице в Facebook или загружать время от времени фотографии своих блюд. Документирование того, что вы едите, многое расскажет вашим друзьям о том, кто вы есть — о ваших привычках, личности, предпочтениях и кулинарных слабостях. Если это похоже на вас, вероятно, вы уже стали поклонником «Фотографирования еды».«

Еда социальная. Неудивительно, что фотографиям с едой уделяется достаточное количество времени на Facebook. Итак, прежде чем загружать изображение фаршированного перца или кусок горячей нью-йоркской пиццы на свою страницу в Facebook, подумайте, почему и что это может рассказать о вас вашим друзьям в Facebook.

Я лицензированный клинический психолог, специализируюсь на вопросах питания, похудании и внимательности. Я автор 50 способов успокоиться без еды, и других. Заходите ко мне в интернет, когда есть осознанно.com.

20 полезных соленых закусок, которые обязательно понравятся

Точно так же, как сладкоежка заставляет вас искать весь шоколад в вашем шкафу, так и тоску по чему-то соленому бывает довольно сложно избавиться. Тем не менее, у соли не самая лучшая репутация с точки зрения здоровья. Не лучше ли просто избежать этого? Какие соленые закуски самые полезные для здоровья?

«Нашему телу действительно нужна соль, но слишком много натрия может привести к повышению артериального давления», — говорит диетолог Дженна Горхэм, доктор медицинских наук.Главное — убедиться, что вы не превышаете рекомендуемое потребление натрия (1500 миллиграммов в день, согласно Американской кардиологической ассоциации), выбирая закуски, которые имеют другие полезные питательные свойства. «Включите источник белка, полезных жиров или клетчатки», — говорит Горхэм. «Эти питательные вещества помогут наполнить вас и сохранить сытость до следующего приема пищи».

Ниже вы найдете 20 полезных соленых закусок (15 вы можете приготовить дома, а пять — купить), которые действительно полезны для вас. Каждая из этих закусок хорошо переносится, поэтому возьмите пакетик и наполните его.

15 здоровых соленых закусок, которые можно приготовить самому

Фото: Brendid

1. Домашние сырные крекеры

Соленые, хрустящие, сырные — эта простая закуска достойна многих упаковок. В отличие от большинства сырных крекеров, которые вы найдете в продуктовом магазине, этот от Brendid полностью не содержит добавок, консервантов или каких-либо странных ингредиентов. Да, и что касается соли: рецепт требует чайной ложки, что звучит не так уж и много, но вы обнаружите, что ее более чем достаточно, особенно в сочетании с сыром.

Получите рецепт: домашние сырные крекеры

Фото: A Spicy Perspective

2.

Запеченные морковные чипсы

Следуя совету Горхэма, эта закуска из A Spicy Perspective включает в себя добавление небольшого количества соли (одну чайную ложку) к чему-то, что по своей природе здоровый: морковь. Рецепт также требует добавления противовоспалительных специй тмина и корицы, чтобы добавить глубину вкусу.

Рецепт: запеченные морковные чипсы

Фото: Don’t Waste The Crumbs

3.Сладко-соленые энергетические закуски

Приготовьте закуску, которая сочетает в себе и то и другое: этот рецепт удовлетворит ваше желание чего-нибудь соленого и одновременно усилит вашу тренировку. Сделанные из арахисового масла, овса и молотого льняного семени, они богаты белком. Хотите знать, где тут соль? Измельченные крендели, придающие каждому сливочному кусочку приятный хруст.

Получить рецепт: сладко-соленые энергетические закуски

Фото: Love and Zest

4. Сладко-соленая смесь trail

Идеальное сочетание сладкого и соленого делает trail mix классической закуской. Соленый арахис и соленый миндаль по-прежнему включены в этот одобренный диетологами рецепт, чтобы добиться соленых ноток, а изюм, корица и кокосовая стружка включены для сладости. Вы также можете добавить шоколадную стружку, просто выберите темный шоколад.

Получите рецепт: сладко-соленый шлейф

Фото: Creative Healthy Family

5. Жареный нут в сладком и соленом виде

Получите немного хорошего протеина к своей соленой закуске, запекав приправленный нут пополам в духовке. час.Помимо соли, этот рецепт требует корицы и немного кленового сиропа, так что он помогает и сладкоежкам.

Получить рецепт: сладкий и соленый жареный нут

Фото: шеф-повар Sweet Pea

6. Попкорн с морской солью

В этом рецепте не используется микроволновая печь, а требуются ядра попкорна, морская соль, сыр пармезан, кокосовое масло, оливковое масло и петрушка. Это шаг за пределы вашего базового рецепта с ядрами и солью, к тому же вкус еще более изысканный.

Получите рецепт: попкорн с морской солью

Фото: Sinful Nutrition

7. Энергетические закуски с пикантным хумусом без запекания

Выигрышная комбинация соли и нута снова поражает, только на этот раз вместо обжарки бобовые смешиваются и превращаются в кремообразный хумус … а затем превращаются в энергетические шары. Если вы обнаружите, что немного соли в рецепте недостаточно, чтобы насытить, выберите соленые семена, когда готовите укусы, чтобы получить немного больше.

Получить рецепт: пикантные энергетические закуски из хумуса без запекания

Фото: The Spruce Eats

8.Запеченные картофельные чипсы

Если вы действительно хотите картофельных чипсов, и ничего другого вам не подойдет, этот рецепт для вас. Сделанный только из картофеля, оливкового масла и соли, он по-прежнему содержит все, что вы хотите от классических картофельных чипсов.

Получите рецепт: запеченные картофельные чипсы

Фото: Лимон и базилик

9.

Жареный зеленый горошек с солью

Этот маленький соленый горошек — идеальная пикантная хрустящая закуска. Совет от профессионала: приготовление их на кокосовом масле добавляет легкую сладость, которая понравится вашим вкусовым рецепторам.

Получить рецепт: соленый жареный зеленый горошек

Фото: Две горошины в стручке

10. Домашние чипсы из лаваша

Три ингредиента и 15 минут — это все, что вам нужно, чтобы приготовить партию этих соленых чипсов из лаваша. Просто возьмите немного хумуса, и все готово.

Получите рецепт: домашние чипсы из лаваша

Истории по теме

11. Маффины из кукурузного хлеба с халапеньо

Маффины не обязательно должны быть сладкими.Если вы хотите чего-нибудь пикантного и соленого в виде теплой выпечки, попробуйте эти кексы без глютена и молочных продуктов.

12. Мюсли, не содержащие но,

Подобно маффинам, мюсли часто считают сладкими, но также можно придать пикантность. Этот наполнен ингредиентами, богатыми белком, включая семена конопли, семена тыквы и семена чиа. Куркума, цедра апельсина и немного морской соли придают им особый аромат.

Фото: Sweet Potato Soul

13.Картофель фри из сладкого картофеля

Если вы предпочитаете соленые продукты, скорее всего, вы любите горячую порцию картофеля фри. Когда они запекаются, это действительно может быть закуска, богатая питательными веществами. Сладкий картофель богат клетчаткой, калием и витамином А. Этот рецепт также включает инструкции по приготовлению трех разных соусов: айоли с чипотле, васаби из авокадо и кетчупа из тамаринда.

Получить рецепт: картофель фри из сладкого картофеля

Фото: Jessica In The Kitchen

14.

Жевательные печенья из смеси следов

Печенья из смеси тропинок? Такой умный.Этот рецепт веганский и не содержит глютена, поэтому его могут попробовать самые разные люди.

Получить рецепт: жевательное печенье с миксами

Фото: Dora Daily

15. Чипсы из морских водорослей

Морские водоросли полны питательных веществ, включая кальций, йод, витамин А и витамин С, что делает их очень полезной закуской. . Посмотрите, как приготовить его самостоятельно, используя только нори, кунжутное масло и немного соли.

Получите рецепт: чипсы из морских водорослей

5 здоровых соленых закусок до 5 долларов

Нет времени приготовить себе закуску? Вот пять из них, которые соответствуют требованиям Gorham о том, что они по-прежнему богаты питательными веществами, но при этом находятся в нужном месте.

Фото: Pipcorn

Кукурузные ковши Pipcorn (3 упаковки) — 16,00 $

Это ваша любимая сумка Fritos, обновленная, чтобы быть еще лучше. Единственные ингредиенты, которые вы найдете на этикетке, — это кукуруза из семейной реликвии, подсолнечное масло и морская соль.

Фото: Три папы

Три папы Попкорн (упаковка из 6 штук) — 27,00 $

Попкорн — это классическая здоровая соленая закуска. Что отличает этот бренд от остальных, так это то, что он органический и обогащен витамином B. Также есть четыре грамма порции протеина.

Если вы хотите приготовить себе закуску или купить ее, на ваш выбор есть множество полезных соленых закусок, не перегруженных натрием. Все в приведенных здесь списках более богато питательными веществами, чем ваша обычная плата за проезд в торговых автоматах, и на вкус намного лучше. Это беспроигрышный перекус!

Привет! Вы похожи на человека, который любит бесплатные тренировки, скидки на лучшие велнес-бренды и эксклюзивный контент Well + Good. Зарегистрируйтесь в Well +, нашем онлайн-сообществе посвященных здоровью людей, и мгновенно получите свои награды.

Топ-9 продуктов, которые повреждают зубы

То, что вы едите, имеет значение

Хотя эти леденцы кажутся безвредными, ешьте слишком много, и постоянное воздействие сахара может нанести вред вашим зубам. Леденцы также подвергают риску ваши зубы, потому что они не только полны сахара, но и могут вызвать неотложную стоматологическую помощь, например, сломанный или сколотый зуб. Лучшая альтернатива? Жуйте жевательную резинку без сахара, отмеченную знаком ADA.

Лед нужен для охлаждения, а не для жевания

Вы будете удивлены, узнав, сколько людей думают, что лед полезен для зубов.В конце концов, он сделан из воды и не содержит сахара или других добавок. Но жевание твердых веществ может сделать ваши зубы уязвимыми для неотложной стоматологической помощи и повредить эмаль. Совет: Откажитесь от привычки и наслаждайтесь водой в ее жидком виде.

Следите за потреблением цитрусовых

Правда в том, что частое употребление кислой пищи может разрушить эмаль, что со временем сделает зубы более подверженными кариесу.Таким образом, даже если выжимка лимона или лайма может превратить простой стакан воды в веселый напиток, это не всегда лучший выбор для вашего рта. Лимонные фрукты и соки также могут вызывать раздражение язв во рту. Обязательно пейте много простой воды.

Не весь кофе полезен для тебя

В их естественной форме кофе и чай могут быть полезными напитками. К сожалению, слишком многие люди не могут устоять перед добавлением сахара. Кофе и чай с кофеином также могут пересушить рот. Частые употребления кофе и чая также могут испачкать зубы. Если вы все же употребляете, обязательно пейте много воды и старайтесь свести к минимуму добавление добавок.

Липкая еда — худший кошмар для вашего рта

Когда дело доходит до выбора здоровых закусок, многие люди ставят сухофрукты на первое место.Но многие сухофрукты липкие. Липкая пища может повредить ваши зубы, поскольку они, как правило, остаются на зубах дольше, чем другие продукты. Если вы обнаружите, что часто едите сухофрукты или сухофрукты, обязательно промойте их водой, а также тщательно почистите щеткой и зубной нитью.

Остерегайтесь вещей, которые могут «хрустнуть»

Кто не любит приятный, сытный хруст картофельных чипсов? К сожалению, картофельные чипсы содержат крахмал, который часто застревает в зубах.Если вы предпочитаете такие закуски, будьте особенно осторожны при чистке зубов зубной нитью в этот день, чтобы удалить все частицы пищи, которые могут привести к образованию зубного налета.

Замени соду водой

Когда вы едите сладкую пищу или пьете сладкие напитки в течение длительного времени, бактерии зубного налета используют этот сахар для производства кислот, которые атакуют вашу эмаль, твердую поверхность зуба. Большинство газированных безалкогольных напитков, в том числе диетическая сода, являются кислыми и вредными для зубов. Напитки с кофеином, например кола, также могут сушить рот. Если вы все же употребляете безалкогольные напитки, попробуйте запить их стаканом воды.

Ограничьте употребление алкоголя

Алкоголь вызывает обезвоживание и сухость во рту.У людей, которые злоупотребляют алкоголем, со временем может наблюдаться уменьшение слюноотделения, что может привести к кариесу и другим инфекциям полости рта, таким как заболевание десен. Употребление алкоголя в больших количествах также увеличивает риск рака ротовой полости.

Остерегайтесь спортивных напитков

Они кажутся здоровыми, но сахар — главный ингредиент многих спортивных и энергетических напитков.Американская академия педиатрии утверждает, что спортивные напитки могут быть полезны для молодых спортсменов, занимающихся длительными и интенсивными физическими нагрузками, но в большинстве случаев они не нужны. Перед следующим глотком проверьте этикетку, чтобы убедиться, что в выбранном вами напитке мало сахара или нет воды.

Далее: 5 полезных продуктов для зубов >>

35 лучших продуктов и закусок с низким содержанием сахара

Когда вы придерживаетесь диеты с низким содержанием сахара, важно внимательно следить за тем, что вы перекусываете. Что-то, что может показаться вам хорошим, может быть загружено добавленным сахаром, который может сорвать ваш день. Вот почему мы составили список лучших закусок с низким содержанием сахара на рынке. Эти лакомства сочетают в себе белок, клетчатку и полезный жир, не перегружая вас добавленным сахаром, который содержится во многих обработанных пищевых продуктах и ​​десертах. Мы позаботились о том, чтобы каждый из наших вариантов попадал в однозначный диапазон добавленного сахара, то есть ни один из них не содержал более 8 граммов на порцию.

У нас также есть несколько советов, которые помогут вам в следующий раз, когда вы пойдете в супермаркет.Во-первых, обратите внимание на закуски, приготовленные из настоящих цельных продуктов в качестве первого ингредиента (например, упакованные закуски, в которых вместо пюре из фруктового сока, фруктового концентрата или сиропа указаны «яблоки»).

Затем убедитесь, что в нем как можно меньше общего сахара по сравнению с другими продуктами на полке, и что сахар не является первым или вторым ингредиентом. Коварные названия добавленного сахара включают: сироп из коричневого риса, нектар агавы, мед, кленовый сироп, кукурузный сироп, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, инвертный сахар, тростниковый сахар, сгущенный тростниковый сок, патока, карамель и глюкоза или сироп глюкозы.

Наконец, если вы выбираете закуску на основе молочных продуктов или фруктов, ищите версии с пометкой «простой, несладкий», а не «оригинальный». Последнее бессмысленно, если к оригиналу действительно не добавлено ноль граммов сахара или если в списке ингредиентов нет названия сахара.

В общем, свежие или замороженные фрукты или несладкие и консервированные продукты — всегда отличный выбор, особенно в сочетании с орехами, семенами и бобовыми, поскольку они дают вам порцию как белка, так и клетчатки, что поможет вам оставаться удовлетворенным и заряженным энергией. дольше.Чтобы помочь вам, этот список содержит заранее упакованные закуски, а также идеи простых закусок, которые вы можете приготовить дома.

Хотите приручить сладкоежка? Присоединяйтесь к нашему эксклюзивному клубу GH +, чтобы получить доступ к 21-дневному плану детоксикации сахара Good Housekeeping , который избавит вас от тяги к сахару и поможет сформировать здоровые отношения с сладостями.

1 Органические чипсы из тортильи из нута

Гиппеас

Эти чипсы тортильи на основе нута содержат тонны вкуса и питательных веществ.Более того, порция в 30 граммов содержит 3 грамма клетчатки, 3 грамма белка и всего 1 грамм сахара.

2 Батончики с сывороточным протеином

Клиф Бар

Увеличьте количество протеина (14 граммов!) Без сахара — в каждом из этих батончиков всего 5 граммов сахара. Он приобретает сливочный вкус от орехового масла и протеина из сыворотки.

3 Мини-оригинальные полумягкие сыры

Babybel

Оригинальный сырный откус на ходу не зря стал классикой. Babybel minis придаст вам немного энергии и поможет снизить тягу к сахару между приемами пищи. Один кусочек содержит 5 граммов протеина и совсем не содержит сахара.

4 Калифорнийский чернослив без косточек

Луни Пруни

Чернослив намного вкуснее, чем вы думаете. Они от природы сладкие (без добавления сахара!) И наполнены клетчаткой и антиоксидантами. Они также идеально сочетаются с несколькими грецкими орехами или оливками, ломтиком грейпфрута или сыром Манчего.

5 Морковь с соусом ранчо

Старая, но полезная морковь содержит много клетчатки и таких питательных веществ, как бета-каротин. Небольшая ложка заправки для ранчо подарит вкус и немного жира, чтобы помочь вам почувствовать себя сытым.

6 Чипсы из черной фасоли и зеленого горошка

Снимки урожая

Надоели обычные соленые угощения? Эти легкие и вкусные закуски бывают зеленого горошка и черной фасоли.Все три изображенных здесь содержат 1 грамм или меньше сахара на порцию.

7 Чиа Бары

Воин здоровья

Эти батончики имеют забавный вкус, например, яблочную корицу, ягоду асаи и банановый орех. Кроме того, каждый из них содержит всего 100 калорий и всего 3 грамма сахара.

СВЯЗАННЫЙ: 13 лучших протеиновых батончиков

8 Сырные палочки Pepper Jack

Сардженто амазонка.ком

Если в детстве вы любили сыр на нити, вам понравятся эти сырные палочки от Sargento. Это взрослая версия этого сыра, подходящего для путешествий. Одна палочка содержит 5 граммов белка и не содержит сахара.

9 Лучшее печенье, миндальное масло

Эрин Бейкер

«Это лакомство на вкус похоже на аппетитное овсяное печенье и содержит всего 7 граммов сахара на два печенья», — говорит Стефани Сассос, M.S., R.D.N., C.S.O., C.D.N., зарегистрированный диетолог-диетолог в Good Housekeeping . «Мне нравится мягкая жевательная текстура».

10 Грейпфрут

Грейпфрут содержит все антиоксиданты цитрусовых в более приятной и сочной форме. Кроме того, это фрукт с низким гликемическим индексом, а это значит, что он будет в меньшей степени повышать уровень сахара в крови. Соедините половину грейпфрута с кусочком сыра объемом 30 грамм (например, сыром из нитки), чтобы получилась еще более сытная закуска.

СВЯЗАННЫЕ: 9 самых полезных фруктов с низким содержанием сахара, которые вы должны есть

11 Пробиотический фруктовый батончик из манго

Вот и все

«Трудно найти веганские источники пробиотиков, но этот веганский продукт, не содержащий ГМО, одобренный проектом, имеет традиционный вкус жевательного фруктового батончика и пробиотики для поддержания здоровья кишечника», — говорит Сассос.

12 Жевательные укусы с фисташками

Setton Farms

Фисташки — отличный источник клетчатки и белка. Клюква, черника и кокос добавляют сладости этим закускам. Порция на два укуса даст вам 4 грамма клетчатки, 5 граммов белка и 8 граммов сахара.

13 Взбитое сорго

Природа Нейта

Если вы еще не слышали о сорго, приготовьтесь! Это зерно становится популярным в качестве закуски, особенно среди любителей попкорна. Ни один из трех представленных здесь разновидностей не содержит сахара.

15 Мини-пирожные с попкорном с корицей и сахаром

SkinnyPop

«Это главный продукт в моем доме!» — говорит Сассос. «В них идеальный привкус корицы и они не содержат искусственных ингредиентов». Одна порция (20 «лепешек»!) Содержит 3 грамма белка, 4 грамма клетчатки и 3 грамма сахара.

16 Стебли мускатной тыквы, корица

Настоящая еда с нуля

Корица придает этим «соломкам» нотку сладости без необходимости в тоннах сахара.На порцию всего 3 грамма сахара.

17 Хумус с овощами

Хумус сделан из нута, поэтому в нем много клетчатки, и он хорошо сочетается практически с любыми овощами: фаворитами являются огурец, сельдерей, морковь и болгарский перец.

18 Клюквенный миндаль

Тонкие пристрастия Нонни

Правильное печенье может быть полезным лакомством.«Это хрустящие, слегка сладкие и вкусные!» — говорит Сассос.

19 Снеки с хрустящими слоями из торфа

Мировой горох

Если вам нужен смелый вкус, торфяники помогут вам. Выбирайте из классического сыра, огненно-горячего, пикантного ранчо, классического лука и огненного лука.

20 Чипсы из тортильи из суперпродуктов из древних зерен и теффа

Дикий для

Эти треуголки для барбекю в форме треугольника сделаны из теффа — зерна, богатого протеином.Каждая порция содержит 5 граммов белка и всего 2 грамма сахара.

21 год Органические крекеры из сладкого картофеля

RW Гарсия

Порция из 16 крекеров без глютена содержит всего 2 грамма сахара. Соедините несколько кусочков сыра, и вы получите полноценный полдник.

22 Ягоды с творогом

Все фрукты — отличный выбор, так как сахар является естественным, а не добавленным, но особенно ягоды имеют как низкое содержание сахара, так и очень высокое содержание пищевых волокон, что может помочь вам дольше и дольше чувствовать себя сытым. Смешайте чашку с 1/2 стакана творога, чтобы получилось сладкое и слегка терпкое полуденное угощение.

23 Снек-батончики с ореховым маслом

СВОЕГО РОДА

Закажите шоколадный батончик с помощью этой закуски на основе орехового масла, в которую добавлено всего 8 граммов сахара по сравнению с 20 граммами, которые вы найдете в традиционной версии. Они богаты белком и содержат клетчатку из настоящих цельных пищевых ингредиентов, которые вам понравятся, например, миндаля и овса.

СВЯЗАННЫЙ: 25 лучших баров для завтрака, чтобы подпитывать напряженное утро

24 Соленый арахис в скорлупе

Hampton Farms

Что может быть лучше классической закуски, такой как арахис ?! Эти бобовые содержат 4 грамма клетчатки, 8 граммов белка, а также ключевые минералы и антиоксиданты, которые делают их столь же полезными для вас, как и сытость.

25 Греческий йогурт с меньшим содержанием сахара

Чобани

Эта линейка греческих йогуртов с низким содержанием сахара может помочь вам наполнить и утолить эту сливочную тягу, в общей сложности 8 граммов сахара на порцию. Поскольку молочные продукты содержат натуральный сахар, это всего лишь чайная ложка или меньше добавленного типа.

СВЯЗАННЫЙ: Окончательный рейтинг лучших греческих йогуртов

26 Темный шоколад какао миндаль

Тощий окунутый

Эти слегка покрытые оболочкой миндальные орехи выпускаются в разных вариантах вкуса и в портативных упаковках, так что вы можете наполнить сытную закуску 5 граммами протеина на порцию.В них всего 6 граммов сахара на унцию, в то время как арахис в шоколаде содержит более 22 граммов!

27 Яблоко Гренни Смит с арахисовым маслом

Это удобное для диабетиков сочетание поможет вам восполнить запасы богатого клетчаткой и сытного, повышающего энергию белка, который вы получите из арахиса. Для разнообразия смешайте и сочетайте с другими ореховыми маслами (например, миндальным или кешью).

28 год Жареные и соленые фисташки

Чудесно

Фисташки, содержащие антиоксиданты, также содержат клетчатку, белок и полезный жир, что делает их очень насыщенными. Кроме того, вынимание их из скорлупы помогает вам замедлиться во время перекуса, поэтому вы можете есть меньше в целом (вместо того, чтобы бездумно пастись).

29 Слойки с арахисовым маслом и орехами

Сделанные из арахисовой пасты, кукурузы и арахисовой муки, эти слоенки представляют собой идеально хрустящие полусладкие и полусладкие закуски, которые украшают все рамки. В общей сложности 5 граммов белка и всего 1 грамм добавленного сахара на порцию делают их и сытными, и насыщенными питательными веществами.

30 Гималайский органический попкорн с розовой солью

Lesserevil

Одна порция этого восхитительного попкорна содержит до 5 граммов клетчатки, что делает его очень насыщенным и богатым антиоксидантами. Подавите до 4 чашек, чтобы получить большой объем закуски с выносливостью.

31 год Бада Бин Бада Бум

Просвещенный амазонка.ком

Эти пикантные закуски, сделанные из бобов и приправ, настолько же просты, насколько и восхитительны. Одна порция содержит 7 граммов белка, 5 граммов клетчатки и всего 1 грамм добавленного сахара. Используйте их как самостоятельную закуску или замените гренками в супах, салатах и ​​тушеных блюдах.

СВЯЗАННЫЙ: 60+ здоровых закусок, содержащих 200 калорий или меньше

32 Вареные артишоки

Еще одна простая (но очень изысканная) идея: артишоки на пару, которые можно быстро приготовить в микроволновой печи.Приправьте лимонным соком и приправой, например, солью и перцем или хлопьями чили. Затем окунитесь в обильную 1/3 чашки хумуса или соуса на основе греческого йогурта.

33 Изысканный чеснок, травы и миндаль с оливковым маслом

Миндаль Blue Diamond

В этих изысканных миндальных орехах всего лишь грамм сахара — они богаты вкусом, клетчаткой и 6 граммами протеина на порцию в 170 калорий. Съешьте их с сыром и несладкими сухофруктами в качестве легкой закуски или самостоятельной закуски.

34 Чипсы с сыром чеддер

Шепот

Whisps содержат до 8 граммов белка на 0 граммов сахара. Добавляйте их в качестве начинки, сочетайте с фруктами или наслаждайтесь самостоятельно, чтобы получить сытную сырную закуску, которую также можно долго хранить.

35 год Тыквенные семечки, обжаренные и соленые

Эдем

Попробуйте эти пикантные или пряные семечки, чтобы их можно было легко добавить в качестве начинки или звездной закуски.В каждом пакете ноль граммов сахара, но он насыщен вкусом — плюс 4 грамма клетчатки и 8 граммов белка.

36 Сахарный шок: скрытый сахар в вашей пище и более 100 умных свопов для сокращения

Хотите узнать больше о том, как определять скрытые ловушки сахара в пище, снижая потребление сахара, снижая вес и улучшая общее состояние здоровья? Ознакомьтесь с этим простым в использовании руководством, которое поможет вам понять и контролировать количество добавленного сахара, которое вы потребляете.

Кейтлин Пири Старший редактор Кейтлин начала свою карьеру в качестве репортера в исследовательском отделе Real Simple, а затем стала редактором по вопросам здоровья в Family Circle, прежде чем присоединиться к команде Hearst.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на пианино.io

закусок старой школы, мы держим пари, вы полностью забыли о существовании Галерея

закуски старой школы, которую мы ставим, вы полностью забыли о существовании

Трудно оглядываться на продукты нашей юности, не становясь немного сентиментальными. Хотя вы всегда можете приготовить себе бутерброд с арахисовым маслом и желе с отрезанными корочками, как раньше делала мама, есть множество закусок, которых просто больше не существует, в том числе те, о существовании которых, мы держим пари, вы совершенно забыли.

Ностальгия по продуктам 1990-х годов сейчас на рекордно высоком уровне, поскольку миллениалы оглядываются назад и вспоминают те пьянящие дни до 11 сентября, когда 401 (k) были лишь проблеском в их глазах; но все поколения в той или иной степени испытывают ностальгию по своей молодости. Даже если вы выросли в 60-е годы и не испытываете ностальгии, скажем, по овощному желе для салатов, вы все равно сможете вспомнить вкус давно исчезнувшего трехэтажного бара Nestle. .

Вот почему мы глубоко погрузились в давно исчезнувшие сладкие и соленые закуски с 60-х по 90-е годы и разыскали те, у которых в свое время были преданные поклонники, но которые были почти забыты.Но даже если вы больше не сможете найти эти продукты на полках продуктовых и кондитерских магазинов, это не значит, что они еще не существуют в нашей памяти.

Big Stuf Oreo

iStock.com/Michael Burrell

Big Stuf Oreo был настоящим чудовищем, прямо говоря. Представленный в 1984 году и продаваемый по отдельности или в коробках по 10 штук, каждый был примерно в 10 раз больше обычного Oreo, или, по крайней мере, казался таким. Каждый из них содержал 316 калорий и 13 граммов жира и был слишком большим для ребенка, чтобы съесть его за один присест (или погрузить в стакан молока).На самом деле он так и не нашел своей опоры и был прекращен в 1991 году.

Butterfinger BB’s

Предоставлено Ferrero Candy Company

В 1992 году Butterfinger всколыхнул всех сладкоежек, представив Butterfinger BB, которые по сути представляли собой целые батончики Butterfinger. сжался до маленького формата шара. Низкая температура плавления шоколада означала, что каждый раз, когда вы лезли в пакет, ваши руки вылезали из него покрытые шоколадом, но, похоже, никого это не заботило.Они были сняты с производства в 2006 году. После большого шума, Butterfinger Bites были представлены в 2009 году, но это уже не то же самое. К счастью, новые чашки Butterfinger с арахисовым маслом довольно хороши.

Cookies-n-Creme Twix Bars

iStock.com/Inna Tarasenko

Было время, когда Twix батончики были доступны с широким спектром вкусов, включая шоколадную помаду, тройной шоколад и арахисовое масло (которое, к счастью, вернулись в прошлом году), но есть один, который, как нам хотелось бы, сохранился: Cookies-n-Creme. Выпущенные в 1990 году, они включали безумно вкусное печенье и кремовую начинку вместо карамели. К сожалению, как и Chocolate Fudge Twix, выпущенные одновременно, они продержались всего несколько лет.

Dippy Canoes

ID 83833371 © Крис Дорни | Dreamstime.com

Продукты и телешоу на тему коренных американцев были в моде в 60-х годах, и Quaker нырнул в бассейн, выпустив каноэ Dippy в большой металлической банке (Laura Scudder’s выпустила кукурузу, вдохновленную коренными американцами. чип, вампум).Некоторые стойкие до сих пор утверждают, что эти кукурузные чипсы в форме каноэ были вкуснее, чем Fritos.

Fruit Wrinkles

Предоставлено General Mills

Ответвление Fruit Roll-Ups, Fruit Wrinkles представляло собой небольшие фруктовые закуски, отдаленно напоминающие морщинистые фрукты. Они были выпущены в 1986 году и, к сожалению, не задерживались надолго.

Hershey’s Bar Нет

ID 18398052 © Джовани Карло Гороспе | Dreamstime. com

Представленный в 1987 году Bar None был восхитителен: вафли со вкусом молочного шоколада, наполненные шоколадным кремом, покрытые измельченным арахисом, а затем покрытые глазурью из молочного шоколада, они действительно «приручили шоколадного зверя», поскольку — призвал великий девиз.Они были идеальны и в том виде, в каком они были, но в 1992 году Hershey’s добавил в смесь карамель и разделил их на две части, возможно, в ошибочной попытке превзойти Twix. К 1997 году они полностью исчезли с прилавков, хотя, как мы слышали, их все еще можно найти в Мексике.

Jell-O 1-2-3

ID 144065761 © Adrianadh | Dreamstime.com

Между 1969 и 1993 годами Jell-O продавал продукт, который действительно был космической эрой: один пакет порошка, который при смешивании с водой и охлаждении давал десерт с тремя отдельными слоями: Jell-O на дне , мусс посередине и кремовая посыпка сверху.Хотя его больше нет, Крафт опубликовал рецепт разумного факсимиле в Интернете.

Волшебные коридоры Keebler Fudge

ID 91082313 © Rhbabiak13 | Dreamstime.com

Эти штуки были потрясающими . Песочное печенье снаружи, нежный шоколад внутри. Мы даже не знаем, как они были приготовлены, но они оказались очень вкусными. Хотя их популярность достигла пика в конце 1980-х, они все еще были популярны среди детей в 90-х и, возможно, были лучшим типом печенья, которое можно макать в молоко (серьезно, как они туда попали?).Они встретили тихий конец, но страница Facebook, посвященная их возвращению, собрала почти 1500 лайков.

Датские карусели Kellogg и датские кольца

Предоставлено архивом компании Kellogg

Датские карусели были представлены Kellogg’s в 1968 году и были похожи на Pop-Tarts, за исключением того, что они были не прямоугольными, а скорее спиралевидными. сформированный. Они были довольно популярны, но у них был один роковой недостаток: они слишком легко ломались. Поэтому в 1976 году их заменили датские кольца, которые были более хлопьевидными и имели овальную форму. К сожалению, они так и не прижились (хотя звучат они довольно здорово), и они были сняты с производства в 1980 году.

Швейцарский сыр Набиско

ID 154925216 © Joni Hanebutt | Dreamstime.com

По форме напоминающие ломтики швейцарского сыра с дырочками, эти крекеры (представленные в 1980-х годах) были солеными, сырными и покрытыми только нужным количеством сырного порошка. По вкусу они не были в точности как швейцарский сыр (во всяком случае), но мы бы в любой момент выставили их против Cheez-Its.Вы все еще можете найти их в Канаде, но они совсем не такие.

Nestle Triple Decker

ID 78931842 © Крис Дорни | Dreamstime.com

С 60-х до начала 70-х годов Nestle производила Triple Decker, который состоял из трех отдельных слоев шоколада: темного, белого и молочного. Если вы помните это из детства, считайте, что вам повезло, потому что этого очень не хватало.

Кашпо PB Crisps

ID 20803866 © Valentino Visentini | Время мечтать. com

В 1992 году Planters выпустила линейку закусок в форме арахиса под названием P.B. Чипсы. С кукурузной скорлупой со вкусом арахиса снаружи и сливочным арахисовым маслом внутри, в этом не было ничего особенного. Они не задерживались надолго, но мы их вспоминаем с любовью.

Кричащие желтые зонкеры

ID 140375099 © Tongart396 | Dreamstime.com

Один из продуктов питания в стиле хиппи, когда-либо появлявшихся на полках магазинов, Screaming Yellow Zonkers — это глазированный сахарной глазурью попкорн, но он был более известен своей упаковкой.Коробка Screaming Yellow Zonkers — первый продукт, который был упакован в черный цвет, когда он был представлен в конце 1960-х годов. Лицевая сторона была относительно простой, но все остальные стороны были загружены абсурдистской копией, явно предназначенной для обращения к молодежной культуре. Например, заметка внизу коробки гласит: «Откройте верх и переверните коробку вверх дном. Если Zonkers выпадают, это дно.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *