Пшенная молочная каша в мультиварке: Пшенная молочная каша в мультиварке пошаговый рецепт

0 Comments

Содержание

Пшенная молочная каша в мультиварке

Что бы приготовить пшенную молочную кашу в своей мультиварке Moulinex CE 4000, я использую режим «высокое давление». Весь процесс готовки занимает 23 минуты, учитывая, что время я выставляю 3 минуты, а молоко беру ледяное — из холодильника. То есть 20 минут длится нагрев.

Состав:

  • пшено — кружка объемом 350 мл
  • молоко — 1 литр
  • вода — 1 литр
  • соль — на кончике столовой ложки
  • сахар — 1-2 ст. ложка
  • сливочное масло — кусочек по вашему вкусу

Приготовление каши

Сначала надо очень тщательно вымыть пшено. Оно может иногда горчить. Что бы избежать этого не следует использовать слишком старую крупу и промывать ее надо очень тщательно, перетирая между ладонями, много раз, в горячей воде. В горячей на столько, что бы не обжигать руки. Воду надо, конечно же нагреть, а не брать из-под крана. У вас она наверняка, как и у нас, тоже поступает техническая.

Далее, высыпать пшено в кастрюлю мультиварки, залить молоком и водой, посолить, добавить сахар и положить сливочное масло. Вы можете положить его столько, сколько хотите. А я обхожусь примерно кусочком в 40-50 грамм. Воду тоже можно не использовать, а брать только молоко.. Будет вкуснее, но дороже.

Теперь закрываем крышку мультиварки, выставляем режим «высокое давление» и таймер на 3 минуты. Некоторые хозяйки выставляют большее время, но тогда крупа сильно разваривается, и превращается почти в пюре.

Можно готовить каши на режиме «низкое давление». Но тогда надо немного увеличить время. После выключения мультиварки, пар можно спустить сразу и открыть кастрюлю. А можно дать ей постоять. Тогда она загустеет и настоится.

Если хотите, можете добавить в пшенную молочную кашу любые орехи, сухофрукты: изюм, курагу, чернослив, инжир и так далее. Подбирайте все по своему вкусу.

Пшеничная каша в мультиварке Редмонд

Мультиварка Редмонд – уникальный кухонный прибор, оснащенный 10 автоматическими программами с оптимальными показателями для приготовления блюд в строгом соответствии с рецептами. Особенно полезны программы «Гречка» и «Молочная каша», которые благодаря инновационным технологиям позволяют приготовить рассыпчатую или молочную кашу без особых усилий. Кроме того, используя функции мультиварки Редмонд «Поддержание тепла» и «Отложенный старт», она будет приготовлена к заданному времени без вашего участия. Таким же образом может быть сварена  пшенная каша в мультиварке Редмонд, улучшенные рецепты приготовления которой мы и рассмотрим.

Пшенная каша на сгущенном молоке

Достоинство данного рецепта пшенной каши заключается в том, что благодаря добавлению сгущенного молока вместо обычного молока она не подкисает и остается свежей долгое время даже в режиме подогрева. Особенно понравится такой вкусный завтрак детям.

Для приготовления понадобится:

  • 2 мультистакана пшена;
  • 1 банка сгущенки;
  • 7 мультистаканов воды;
  • кусок сливочного масла;
  • соль по вкусу

Приготовление:

  1. Хорошо промываем пшено и обдаем его кипятком
  2. В чашу мультиварки выливаем воду, растворяем в ней помешиванием сгущенку (для любителей сладкого можно добавить всю банку), всыпаем подготовленное пшено, добавляем сливочное масло и  закрываем крышку
  3. Кнопкой «Варка» устанавливаем на мультиварке режим «Молочная каша», кнопкой «Установка времени» — времядл пшенной каши 30 минут

Пшенная каша с курицей

Пшенная каша в мультиварке может быть сварена не только на завтрак, но и подана к столу в качестве второго блюда к обеду.

Ингредиенты:

  • 200 г пшена;
  • 50 г сливочного масла;
  • 2 куриных грудки;
  • 1 луковица;
  • 1 морковь;
  • 1 корень петрушки;
  • 1 ст. л. растительного масла;
  • соль, зелень

Приготовление:

  1. Подготовьте пшено
  2. Обжарьте в мультиварке на растительном масле натертую морковь, корень петрушки, мелко нарезанные лук и куриные грудки в режиме «Жарка» в течение 10 минут
  3. После сигнала влейте к обжарке горячую воду, всыпьте пшено, посолите, добавьте лавровый лист и установите режим «Гречка» на 40 минут

Рекомендуется перед подачей добавить в готовую пшенную кашу сливочное масло и мелко нарубленную зелень.

Похожие блюда:

на молоке, с тыквой, на воде, рассыпчатая, с мясом

Пшёнка, а именно так в народе называют этот продукт, всегда была очень популярна. Правда, в какой-то момент популярные пп крупы отодвинули ее на задний план, объясняя это большим содержанием углеводов и меньшим содержанием белка. Хотя, по правде говоря, не слишком уж велика разница, чтобы забывать о такой вкусной каше. Мы предлагаем вам обязательно включить этот продукт в свой рацион и, более того, отлично разнообразить свое меню!

И готовить все мы предлагаем в мультиварке! Лучшую помощницу для дома трудно будет найти, не так ли?

Итак, почему пшенная каша в мультиварке — это находка для хозяйки и всей семьи? Судите сами:

во-первых, вам не нужно будет переживать за то, что ваше блюдо сгорит или, наоборот, не приготовится. Благодаря правильным пропорциям у вас всегда будет получаться вкусная каша с минимумом усилий. К тому же вам не нужно будет стоять над кастрюлькой и ждать, когда все приготовится. Вы можете все загрузить и заниматься своими делами, а чудо-помощница сама приготовит вкусное блюдо.

Очень многие сравнивают мультиварку с печкой — и доля правды в этом есть. Продукты в ней не просто готовятся, но прямо томятся на небольшом огне. Кстати, вы знали, что максимальная температура до 170 градусов, а если речь идет о кашах, то там температура и вовсе до 95 градусов. Ваше блюдо будет готовиться медленно и получится рассыпчатым и очень вкусным.

Если вы думаете, что количество вариантов блюд из этой крупы ограниченно, то вы очень сильно ошибаетесь. Удивительно, но именно из этой крупы можно приготовить не только обычные повседневные блюда, но также настоящие лакомства и десерты, как для взрослых, так и для детей. Именно эту кашу чаще всего готовят сладкой с добавлением сахара, меда, полезных сухофруктов, овощей и фруктов. Вариантов большое количество, поэтому выбрать свой любимый рецепт у вас не составит никакого труда! Так что если вы устали от тортов и пирожных, то вы всегда можете порадовать себя сладкой кашей, а если вы придерживаетесь диеты, то всегда можно заменить сахар натуральным подсластителем!

Готовы приступать к приготовлению? Все, что вам понадобится, — это упаковка нашей любимой крупы и любая чудо-помощница, и неважно какая у вас — панасоник, редмонд, борк или филипс!

Лайхфак!!! Прежде, чем приступить к нашим рецептам, нужно обязательно промыть пшено, чтобы избавиться от горечи. Для этого следует залить его кипятком и дать постоять 1−3 минуты. Затем промыть несколько раз холодной водой. Наша крупа готова!

Рецепт пшенной каши на молоке в мультиварке

Как освободить утро и провести его в тишине и спокойствии? Конечно же воспользоваться самым простым рецептом! Для этого вам понадобится только молоко и крупа.

Очень важно соблюсти правильные пропорции, чтобы завтрак получился вкусным. На 1 стакан крупы нужно добавить 1 литр молока. Пусть такое большое содержание молока вас не пугает, ведь лучше всего использовать нежирное молоко. Итак, вам нужны такие компоненты:

  • 1 стакан крупы
  • 1 литр молока
  • 2 столовые ложки сахара или любого натурального подсластителя по вашему вкусу
  • щепотка соли
  • 1 столовая ложка сливочного масла. Кстати, оно нужно будет не только для добавления в готовое блюдо. Им рекомендуется смазать емкость мультиварки, чтобы молоко не поднималось очень сильно.

Загружаем все продукты в чашу и выставляем режим «молочная каша»!

Важно!!! Чтобы молоко всегда было свежее, надо помнить простые правила при покупке и его хранении. Делая покупки в магазине, берите молоко в самый последний момент, чтобы оно как можно меньше времени провело вне холодильника. Особенно это очень актуально в жаркую погоду. Храните его на самых холодных полках в своем холодильнике и забудьте о хранении на дверце, которая постоянно открывается. Это место самое неблагоприятное для молока, так как температурный режим там не соблюдается. Свежее молоко лучше всего употребить в течение недели, даже если на этикетке указана и другая дата. **Academy of Nutrition and Dietetic

Пшенная каша в мультиварке с тыквой

Отличный вариант не только для обычного питания, но даже и для правильного! Мы предлагаем сделать вкусный завтрак из этой крупы на воде с добавлением тыквы! Такой завтрак станет отличным началом здорового дня!

  • 1 стакан любимой крупы
  • 4 стакана воды
  • 200 грамм сладкой тыквы. Режем на кусочки.
  • сахар по вашему желанию
  • сливочное масло

Бортик чаши смазываем, кладем все продукты и заливаем водой. Режим «молочная каша». В готовое блюдо можно добавить еще немного масла по вкусу.

Интересно! Тыква — это идеальный ингредиент для приготовления вкусных, а также полезных каш. Удивительно, что при всем этом продукт отличается совсем небольшой калорийностью и также огромной пользой для здоровья. Все дело в том, что этот продукт содержит много клетчатки, которая способствует очищению нашего желудочно-кишечного тракта, выводит токсины и улучшает пищеварение. К тому же тыква содержит много витаминов, особенно витамина А! Лучшей добавки к рациону в осенне-зимний период просто не найти! Кстати, эта же добавка к каше идеально подходит и для правильного питания! В тыкве содержится гораздо меньше калорий, чем в изюме или других сухофруктах.

Овощное рагу с тыквой в мультиварке

Пшенная молочная каша с тыквой в мультиварке

Для любителей настоящих вкусных десертов мы настоятельно рекомендуем приготовить такое блюдо!

Вот нужные продукты:

  • 1 стакан любимой крупы
  • 1 литр молока
  • 200 грамм тыквы. Режем кусочками.
  • 2−3 столовые ложки сахара. Можно заменить и медом при желании.
  • щепотка соли
  • Сливочное масло по вкусу

Готовим по прежней схеме — смазываем емкость, кладем все продукты и ставим нужный режим!

Интересно! Все знают, что включение в рацион продуктов, которые богаты кальцием, обязательно не только для детей, но и для взрослых. Нежирное молоко — это отличный источник кальция! Но не следует забывать и о других молочных продуктах, которые также содержат много кальция. В первую очередь — это нежирный натуральный йогурт и сыры. Позаботьтесь, чтобы эти продукты обязательно присутствовали в вашем рационе. Если по каким-то причинам вы не употребляете коровье молоко, то обратите внимание на соевое молоко, оно также содержит много кальция. Замените обычное коровье молоко соевым при приготовлении каш и других рецептов. Еще один источник кальция в веганском питании — это сыр тофу! **Academy of Nutrition and Dietetic

Фото: instagram / anna. culina

Пшенная каша в мультиварке на воде

Для тех, кто предпочитает готовить блюда без добавления молока в силу различных причин, мы предлагаем готовить это блюдо исключительно на воде. Каша из пшена в мультиварке на воде получается рассыпчатая и может быть постная или нет, в зависимости от того, какое масло вы туда будете добавлять. Кстати, такой вариант станет отличным гарниром для ужина или обеда, а также отличной основой для полезного завтрака. В такое блюдо можно смело добавить натуральный сахарозаменитель и свежие фрукты или ягоды! Пропорции неизменны.

  • 1 стака чудо-крупы
  • 1 литр воды
  • щепотка соли

Режим «Молочная каша».

Именно такой вариант этого блюда мы рекомендуем готовить тем, у кого есть лактозная непереносимость.

Такой вариант каши не менее вкусный, чем каша на молоке, так что вы сможете наслаждаться любимым вкусом пшёнки!


Как сделать пшенную кашу в мультиварке редмонд


Если вы счастливая обладательница этой чудо-машины, то просто обязаны побаловать себя вкусной кашей на завтрак! Рецепт приготовления безумно простой, тем более, что ваша помощница все сделает за вас!

  • 100 грамм нашей любимой крупы
  • 650 мл нежирного молока
  • масло по вкусу
  • сахар
  • щепотка соли

Все складываем в емкость и выставляем режим «Молочная каша». Не забудьте указать время — 40 минут!

Как приготовить пшенную кашу с мясом в мультиварке

  1. Мы уже писали, что из этой крупы можно приготовить не только сладкие блюда, но и отличные основные блюда для всей семьи. В таком случае пшенка с мясом — это беспроигрышный вариант. Рецепт получается очень питательным и нежным. Для этого рецепта можно использовать любые виды мяса по вашему усмотрению.
  2. Так, если вы хотите, чтобы блюдо было питательным и жирным, то вам нужно использовать жирные сорта мяса — свинина, баранина.
  3. Если вы готовите не только для взрослых, но также и для детей, то лучше использовать говядину. Правда, чтобы мясо не было жестким, его придется предварительно хорошо протушить.
  4. Для диетических вариантов лучше использовать такие сорта мяса как курица или индейка. Такие блюда можно даже смело включать в свой диетический рацион.
  5. Само приготовление состоит из нескольких этапов.
    • 1 этап. Для начала нужно будет обжарить мясо на режиме Жарка или Выпечка. Обжариваем в течение 10 минут.
    • 2 этап. Добавляем любые овощи для зажарки. Обычно это лук или морковь. Но вы можете использовать и любые другие. Например, можно добавить зеленую стручковую фасоль или красный перец, все зависит от ваших предпочтений. Затем все заливаем водой и оставляем потушиться около 30 минут.
    • 3 этап. Это добавление нашей крупы. Как видите, все довольно просто, правда, немного постоять при обжарке овощей и мяса вам все же придется.
  6. А вот и самый главный секрет таких рецептов — вода должна лишь немного покрывать крупу и режим «Плов» идеален для такого блюда!

Интересно! Если вы решили приготовить рецепт с мясом, то лучше все-таки отдать предпочтение нежирным сортам мяса, так как они содержат меньшее количество насыщенных жиров. Диетологи рекомендуют включать в свой рацион курицу или индейку и обязательно снимать шкурку. Все это позволит значительно снизить уровень холестерина, который сегодня является большой проблемой. Конечно, это не означает, что нужно вовсе отказаться от баранины или свинины, но и включать в свой рацион эти сорта мяса слишком часто тоже не стоит. **British Dietetic Association

Кулеш из пшена с мясом в мультиварке

Одно из самых популярных блюд из пшена — это кулеш. Говоря простым языком, это очень густой и наваристый суп с добавлением мяса, картофеля и пшена. Готовить этот рецепт лучше всего именно в мультиварке. Итак, вам нужно приготовить такие продукты:

  • 500 грамм мяса. Мы будем использовать свинину, но можно также взять и свиные ребрышки. Режем на кусочки.
  • луковица и морковь для зажарки
  • картофель. 3 штуки среднего размера
  • ¾ cтакана пшена
  • соль и специи по вкусу
  • масло растительное любое

Займемся готовкой! Обжарим мясо и овощи, затем добавляем кубики картофеля и промытое пшено. Зальем 1,5 литрами горячей воды и поставим готовиться на режиме «Тушение». Готовое блюдо должно быть нечто средним между супом и вторым блюдом! Ваши близкие по заслугам оценят этот чудесный рецепт, который особенно хорош в зимние морозные дни!


Пшенная каша в мультиварке скороварке

Бытовые приборы отлично экономят наше время и избавляют от необходимости долго и нудно стоять у плиты. Но что, если обычную кашу на завтрак можно приготовить не за 40 минут, а всего лишь за 10? И при этом речь идет не о том, чтобы стоять над кастрюлькой и постоянно помешивать свою кашу! Да, речь идет о таком чудо-приборе как мультиварка-скороварка. Последнее время она становится очень популярной, ведь пока ваша мультиварка готовит одно блюдо, этот чудо-прибор уже приготовит вам и первое, и второе, и десерт! Последние модели таких приборов оснащены всеми необходимыми функциями мультиварки, а также и скороварки. За счет специального клапана, который регулирует давление и создает герметичность, блюда готовятся очень быстро! Пшенная каша на воде или на молоке готовится всего за 10 минут! И вам не придется пораньше вставать, чтобы загрузить мультиварку.

Итак, вот ингредиенты:

  • 1 стакан пшена
  • 5 стаканов воды или молока
  • сливочное масло

Закрываем клапан, ставим программу «Рис» 10−15 минут.

Будьте внимательны и помните, что открывать крышку во время готовки категорически нельзя, иначе будет сбой всей программы. Это, пожалуй, только один минус мультиварок-скороварок, а значит, убедиться в том, что все ингредиенты на месте, нужно перед закрытием и установкой программы.

Постный ужин на скорую руку

Как сварить рассыпчатую пшенную кашу в мультиварке

Есть ли специальный секрет, который поможет нам приготовить это блюдо рассыпчатым? Однозначно, да! И это можно сделать даже в мультиварке! Главное, знать правила:

  1. Самое первое, что вы должны знать, — это верные пропорции. В данном варианте пропорция будет 1 к 2. На один стакан пшена вам нужно всего лишь два стакана воды.
  2. Второе правило — это использование горячей воды. Если в предыдущих вариантах заливали крупу холодной водой, то в этом обязательно нужно залить горячей водой!
  3. И третье правило — это сокращение времени приготовления. Всего 15 минут.

Как правильно запаривать гречку

С курагой и изюмом

Нутрициологи рекомендуют включать сухофрукты в свое меню как детям, так и взрослым. О пользе этого продукта можно говорить долго, но мы выделим лишь то, что они содержат большое количество витаминов и полезных веществ, которые так необходимы в осенне-зимний период, когда свежих фруктов не так много. К тому же не стоит забывать и о том, что там содержится приличное количество клетчатки, которая не менее важна, если в вашем рационе мало овощей и фруктов. Но следует помнить и о том, что сухофрукты содержат немало сахара и калорий, так что если вы придерживаетесь диеты, то нужно осторожно употреблять этот продукт. Для приготовления различных рецептов чаще всего используется изюм, курага, чернослив.

  • 1 мультистакан нашей любимой крупы
  • 4 мультистакана воды или молока
  • 100 грамм сухофруктов. Не забудьте тщательно промыть сухофрукты и обсушить и нарезать.
  • сливочное масло

Режим «Молочная каша»

Интересно! Одна из причин, по которой эта крупа так непопулярна среди адептов здорового питания, — это большое содержание углеводов. Так, на 100 грамм этого продукта приходится 66 грамм углеводов, тогда как норма для женщин составляет от 120 до 180 грамм углеводов в день в зависимости от веса и физической активности. Это вовсе не означает, что вы должны прекратить есть углеводы, ведь они — это главный источник нашей энергии. Но следить за потреблением углеводов все-таки нужно. Поэтому есть эту кашу на завтрак, обед и ужин, как бы вкусно вам не было, все-таки не нужно. Помните, что ваш рацион должен быть сбалансированным и в нем должны присутствовать и свежие овощи и фрукты, мясо и морепродукты.

Полезные конфеты из сухофруктов и орехов

Пшенная каша с тушенкой в мультиварке

Любимое лакомство из детства- это не только макароны по-флотски с тушенкой, но также и каша с тушенкой! Наличие этого готового продукта здорово экономит и время и ваши силы, а вместе с этим помогает быстро приготовить ну очень сытный и калорийный обед или ужин! Правда, мы предупреждаем, что злоупотреблять этим готовым продуктом все-таки не стоит, потому как высокий уровень холестерина вам обеспечен при регулярном употреблении. Но вот побаловать себя время от время тушенкой можно! Если у вас не домашняя тушенка, в качестве которой вы не уверены на все 100%, то советуем вам отнестись к выбору магазинного продукта очень внимательно. Так, обязательно изучите срок годности и состав продукта. На первом месте должно стоять именно мясо, а уж затем другие добавки, такие как соль, перец, масло. Допустимо ли наличие консервантов в этом продукте? Да, но далеко не все. Тушенка может содержать загустители, стабилизаторы и эмульгаторы. Постарайтесь изучить этот вопрос внимательно, если вы используете уже готовый продукт.

Для нашего рецепта вам понадобятся такие компоненты:

  • 1 банка тушенки
  • 1 стакан любимой крупы
  • луковица и морковь для зажарки
  • специи
  • 2 стакана воды

Принцип приготовления очень простой. Обжариваем овощи и добавляем к ним тушенку. Все перемешиваем и кладем пшено, специи. Заливаем водой и ставим режим «Каша».

Домашняя пастрома с медом и паприкой

Пшенная каша с картошкой в мультиварке

Как можно удивить своих близких в зимние холодные вечера? Приготовить ну очень сытное и вкусное блюдо, использовав два очень питательных ингредиента — картофель и пшено. Этот вариант явно не для диеты, поэтому если вы собрались худеть, то этот вариант явно не для вас. Итак, приготовим ингредиенты:

  • 2 мультистакана нашей любимой пшенки
  • 2 средних картофеля. Режем на кусочки.
  • 1 луковица. Шинкуем.
  • 200 грамм грудинки или любого бекона. Можно использовать и любое мясо.
  • Специи

Сам процесс очень простой. Обжариваем бекон или мясо. Затем к мясу добавляем лук и картофель и готовим еще 5 минут на режиме «Жарка» с открытой крышкой. Затем добавляем крупу, специи и заливаем водой (так чтобы она немного лишь прикрывала крупу). Режим «Плов» на 30 минут!

Интересно! Это сегодня картофель всем знакомый и любимый овощ! Но, когда-то люди боялись употреблять в пищу картофель, потому как полагали, что он вызывает развитие страшных болезней и отравление. Непривычный плод вызывал массу сомнений и правителям разных стран нужно было приложить много усилий, чтобы буквально приучить людей есть картофель. Зато сейчас картофель — это одно из самых популярных блюд! Кстати, самый известный рецепт из картофеля — это картофель фри, который обожают во всех странах как взрослые, так и дети!

ПП драники из картошки

Пшенная каша с курицей в мультиварке

Легкое и быстрое блюдо можно сделать с куриным мясом и пшенкой! Мы рекомендуем использовать куриное филе. Оно содержит совсем немного калорий — около 116 калорий на 100 грамм и идеально впишется как во взрослое, так и в детское меню! Рецепт очень прост:

  • 1 куриное филе. Промываем и режем на кусочки.
  • лук и морковь. Шинкуем.
  • 1 стакан пшена
  • специи
  • масло для жарки

На режиме выпечка обжариваем мясо около 7 минут, затем добавляем овощи и готовим еще около 5 минут. Добавляем крупу, специи и воду. Если хотите, чтобы блюдо было разваристым, вода должна на 1−1,5 см покрывать крупу. Если рассыпчатым, то на 0,5 см. Режим «Плов» на 30 минут.

Диетический паштет из курицы

Гарнир из пшенки в мультиварке

Когда надоели привычные гарниры к мясным блюдам, не забывайте о пшенной крупе! Из нее можно быстро приготовить отличный и вкусный гарнир на обед или ужин. Самый лучший способ — это добавить немного овощей.

Вот какие овощи идеальны при приготовлении гарнира с пшеном:

  • лук и морковь. Это классическое сочетание овощей дает отличный вкус и аромат.
  • Красный перец. Он добавит немного сладости и приятного аромата.
  • Кукуруза. Идеальна при приготовлении этого гарнира. Можно использовать как свежую, так и замороженную.

Все овощи предварительно нужно обжарить на режиме «Жарка», затем по привычной схеме добавить пшено и залить водой. Готовить в режиме «Рис» или «Плов».

Каша пшенная с овощами в мультиварке

Если хочется приготовить самодостаточное блюдо, то отлично подойдет такой вариант. Такое пшено с овощами еще и постное блюдо, поэтому идеально впишется и в веганский рацион. Возьмем такие полезные и вкусные компоненты:

  • 1 стакан пшена
  • 200 грамм стручковой фасоли
  • 100 грамм зеленого горошка. Можно использовать замороженный продукт.
  • 300 грамм цветной капусты. Моем и разбираем на соцветия.
  • 1 небольшая морковь и луковица. Шинкуем.
  • растительное масло
  • соль и перец по вкусу
  • травы — лучше всего использовать базилик и орегано

На режиме «Жарка» или «Выпечка» обжариваем овощи около 5−7 минут. Добавляем крупу и воду, чтобы она на 0,5 см покрывала пшено, и ставим режим «Плов» на 30 минут.

Интересно! Всемирная Организация Здоровья настоятельно рекомендует включать как можно большое полезных овощей в свой рацион. В день нужно есть не менее чем 400 грамм овощей!

Пшенная каша с творогом в мультиварке

А вот еще один вариант вкусного завтрака! На этот раз готовить кашу мы будем с творогом! Употребление белка обязательно! В день нужно съедать не менее 58 грамм белка для женщин, и не менее 65 грамм для мужчин. Самые идеальные цифры рассчитываются, исходя из вашего веса. Так, например, Национальный Институт Здоровья США рекомендует употреблять 0,8 грамм белка на 1 кг веса. Добавить больше белка в рацион можно с помощью молочных продуктов. В данном вопросе творог — это идеальный помощник. Судите сами: в 100 граммах этого продукта содержится целых 15 грамм белка! Добавив творог в пшенную кашу, вы получите отличный белковый завтрак! Итак, приступим! Возьмем такие ингредиенты:

  • 1 мультистакан пшена
  • 2 мультистакана воды
  • сахар по вкусу
  • сливочное масло
  • 100 грамм творога
  • щепотка соли

Кладем все ингредиенты в чашу, кроме творога и масла. Ставим режим «Каша» на 20 минут. По истечению времени открываем крышку и добавляем творог и масло, перемешиваем. Ставим режим «Каша» и готовим еще 15 минут.

Пшенная каша с сыром в мультиварке

Также можно приготовить и блюдо с добавлением сыра. Этот очень вкусный рецепт придется по душе всем любителям сыра! Готовится все очень просто и быстро! Итак, вам нужны такие ингредиенты:

  • 1 стакан любимой крупы
  • 3 стакана воды
  • соль по вкусу
  • немного сахара
  • сливочное масло
  • 300 грамм сыра

Кладем пшено в чашу, добавляем воду, соль и немного сахара. Ставим режим «Каша» 40 минут. Затем добавляем сливочное масло и натертый на терке сыр, перемешиваем и закрываем крышку! Оставляем блюдо томиться около 10−15 минут!

Интересно! В 1980 году американские диетологи выпустили сборник рекомендаций, в котором советовали включать в свое питание молочные продукты с низким содержанием жира! Тем не менее на сегодняшний день эти рекомендации были пересмотрены на основе исследований, которые доказали, что жирность молочных продуктов не влияет на общее состояние организма. Если быть точнее, то исследование показало, что жирные молочные продукты (такие как сыр, йогурт и молоко) и нежирные оказывают одинаковое влияние на сердечно-сосудистую систему, а также на метаболизм.**Academy of Nutrition and Dietetic

Пшенка со свининой в мультиварке

Кто любит питательные рецепты, может попробовать сделать такой вариант каши из пшена в мультиварке. Для этого нам нужны такие ингредиенты:

  • 300 грамм свинины. Режем небольшими кусочками.
  • лук и морковь. Шинкуем.
  • 1 стакан пшена
  • растительное масло
  • любимые специи

На режиме «Жарка» обжариваем свинину, затем добавляем овощи и жарим еще 5 минут. Добавляем стакан воды и ставим режим «Тушение» на 40 минут. Затем добавляем пшено, специи и еще немного воды, чтобы она чуть покрывала крупу, и ставим режим «Плов» 30 минут.

Томленая пшенная каша в мультиварке

Возможно вы еще не знали, но некоторые мультиварки оснащены специальной программой «Томление». Эти программы рассчитаны на низкие температуры, а эффект приготовления схож с эффектом русской печи. Если у вас есть такая программа, то вы можете готовить пшенку в мультиварке на этой программе! Если ваша чудо-машина не оснащена такой функцией, то не расстраивайтесь — выход есть. После того, как вы приготовили свое блюдо в режиме «Каша» или «Молочная каша», переключите на «Подогрев» и оставьте на пару часов! Ждать придется долго, но это того стоит!

Какие пропорции приготовления пшена в мультиварке?

Это зависит от того, какая консистенция блюда вам нужна. Если хочется наваристую кашу, то пропорция будет 1 стакан пшена к 4 стаканам воды или молока. Жидкая каша будет, если добавить еще пару стаканов воды. Рассыпчатая каша нуждается всего в двух стаканах воды — 1 к 2. Также не забываем, что молочные жидкие каши готовим на режиме «Каша» или «Молочная каша», а рассыпчатые на режиме «Плов» или «Рис».

Можно ли приготовить пшенку в мультиварке с отложенным стартом?

Конечно, да. Следует только помнить, что если вы готовите на молоке, то лучше использовать пастеризованный продукт, чтобы он не испортился за ночь, и заливать его нужно холодным.

Сколько варить пшенную кашу в мультиварке?

Обычное время приготовления каши около 40 минут. Но оно может меняться в зависимости от консистенции блюда и желаемого результата. Рассыпчатой каше достаточно 30 минут на режиме «Плов», а вот томленую кашу придется подержать пару часов.


Источники:

  1. The Academy of Nutrition and Dietetics, Keep Your Dairy and Egg Products Safe, by Esther Ellis, June 30, 2020
  2. The Academy of Nutrition and Dietetics, Healthy Nutrition for Healthy Teeth, by Esther Ellis, July 11, 2018
  3. The British Dietetic Association, Cholesterol: Food Fact Sheet, 14 Nov 2019
  4. American Society for Nutrition, Which to Choose: Full-fat, Low-fat, or Non-fat Dairy?, by Eric Graber, January 22, 2020

Каша в мультиварке | GoodCaviar.

ru

Каша в мультиварке

Приготовить кашу в мультиварке легко и просто. Не нужно стоять рядом, как у плиты, помешивать и караулить, чтоб она не убежала и не пригорела. Достаточно положить необходимые ингредиенты в правильных пропорциях и включить соответствующую программу. Каша в мультиварке сварится без вашего участия.

Огромным преимуществом приготовления каши в мультиварке является возможность варить ее с отсроченным режимом. Сразу после пробуждения вас будет поджидать свежайшая, только что сваренная кашка. Нужно только заложить все продукты с вечера и установить время, к которому должна быть готова каша на утро. И идеальный завтрак для всей семьи у вас на столе. Каша в мультиварке получается вкусной и нежной. Ее с удовольствием будут кушать как взрослые, так и дети.

Кашу в мультиварке можно сварить на воде и на молоке, жидкую и рассыпчатую. Это зависит от сорта крупы, от времени и рецепта приготовления. Для приготовления молочной каши в мультиварке во многих моделях есть специальные программы, благодаря которым молоко не убегает. Также можно воспользоваться и другими программами. Особенно важно регулярно кушать молочную кашу детям. И тут мультиварка всегда вас выручит. Ведь детская молочная каша получается в ней особенно вкусной и разваристой.

В мультиварке можно сделать кашу из любой крупы. В соответствующем разделе вы найдете особенности приготовления каждой из них.

Как приготовить каши в мультиварке читайте ниже пошаговые рецепты с фото:

Каши в мультиварке

Каша – чуть ли не простейшее блюдо в арсенале любой хозяйки, которое, несмотря на простоту приготовления, позволяет длительное время обходиться без дополнительных источников энергии (перекусов), а также способно приносить поистине колоссальную пользу организму.

Одним из главных элементов «правильного подхода» к приготовлению каш является адекватный выбор посуды для готовки. И как вы уже догадались, у мультиварки в этом плане достойных конкурентов нет. Потому как даже самая дорогая традиционная посуда от известнейших брендов не даёт тех преимуществ, которые «интегрированы» в мультиварку.

Итак, на какие же свершения способна мультиварка в режиме «КАША»?

Фактически данный режим подходит для приготовления любой каши, которая используется в качестве самостоятельного блюда. Независимо от того, используется ли в ней молоко или вода.

Если же надо сделать гарнир для мяса или рыбы, то в этом случае требуется ещё и предварительная подготовка ингредиентов в других режимах (например, обжарка лука или шампиньонов в режиме «ВЫПЕЧКА»).

В режиме «КАША» мультиварка варит содержимое чаши до того момента, пока из неё не испарится вся жидкость. После этого устройство автоматически переходит в другой режим – подогрева, в котором и дожидается вашего внимания.

Как видите всё довольно просто, однако давайте всё же сформулируем общие принципы приготовления каши в мультиварке.

Как приготовить кашу в мультиварке?

Общий принцип приготовления любой каши в мультиварке следующий: В кастрюлю засыпается крупа, горох или фасоль, после чего туда наливается жидкость (вода или молоко) и сразу же добавляется соль и прочие ингредиенты (сахар, масло, сухофрукты и т. д.). После этого крышка закрывается, нажимается «КАША» и «СТАРТ».

Всё. Остальное за вас сделает мультиварка.

P. S. Рассыпчатость конечного продукта зависит от пропорций воды и крупы (впрочем, как обычно). Ну, а чтобы содержимое кастрюли не «убежало», можно сделать ободок из масла в верхней части кастрюли.

Рецепты приготовления каш в мультиварке

Каждый уже слышал о чудо-кастрюльке под названием «мультиварка». Те хозяйки, которые успели оценить и освоить данное чудо, искренне подтвердят, что она – их самая любимая вещь в хозяйстве. Руки буквально «развязываются», появляется больше времени, а это важно для женщин работающих, либо имеющих мужа и маленьких детей.

А наличие большого количества рецептов с фото на нашем сайте дает возможность постоянно готовить новые блюда. Тем более, сделать это можно на любой модели фирмы Панасоник, Редмонд, Филипс, Мулинекс и других.

Приобретя ее, вы точно об этом не пожалеете, ведь важные качества прибора – универсальность и приятная простота. Она варит, жарит, печет, парит; в ней даже можно просто разогреть еду.

Внешне она напоминает скорее просто красивую вместительную кастрюльку, те, что подороже, более наворочены. Выполняются функции и духовки, и пароварки — выставляется время приготовления, и все полезности продуктах бережно сохраняются во время приготовления. Приготовить любое блюдо проще простого, достаточно лишь заложить ингредиенты внутрь и нажать кнопочку «Старт». Умная кастрюлька будет менять как надо температуру, проверять готовность и сделает блюдо и идеально вкусным, и полезным.

Готовить в ней просто любые блюда, но здесь мы расскажем подробнее о кашах. Каши мультиварка для вас приготовит рассыпчатыми, зернышко к зернышку, вся польза круп сохранится. В режиме «гречка» все варится, пока зернышки крупы полностью не вберут в себя целиком всю воду.

Пользуясь режимом «каша молочная» вы с наслаждением будете каждое утро просыпаться от чудесного запаха каши с молоком, а свариться она практически без вашего участия, нужно всего лишь вечером заложить все продукты. Не нужно бегать к плите, дежурить над молоком.

А еще можно готовить каши на пару, что особенно важно для питания диетического и питания больных людей. Полюбив мультиварку, вы быстро освоите не только привычные каши из риса и гречки, но и пшенные, кукурузные, из манки и другие. Здоровья вам и вкусной пищи на столе!

Каши в мультиварке

Кукурузная крупа – не слишком популярный ингредиент, но проявив фантазию из неё можно приготовить отличное блюдо.

Постная пшенная каша с грибами

Гречневая каша с шампиньонами

Овсянка с бананом.

Пшенная молочная каша с тыквой.

Кускус с куриным филе и овощами.

Перловка с грибами.

Перловка с мясом.

Гречневая каша с куриными бедрышками на пару. С помощью мультиварки можно объединить приготовление гарнира и мяса.

Рисовая молочная каша.

Вкусная и полезная каша из зеленой чечевицы с курицей.

Тыквенная каша с рисом, персиком и изюмом.

Тыквенная каша с манной крупой и молоком.

Гречневая каша с мясом и овощами.

Постный рецепт гречневой каши с шампиньонами и болгарским перцем

Булгур с овощами.

Булгур с шампиньонами в томате.

Пшённая каша готовится из пшённой крупы, получаемой из зёрен растений рода Просо. Пшённая каша содержит: железо, фтор, магний, марганец, витамин B, кремний и медь. Курага — высушенные плоды абрикоса крупных сортов. Основная ценность кураги в том, что она в и высушенном виде сохраняет большинство витаминов и микроэлементов. Курага полезна из-за высокого содержания калия, органических кислот, каротина, фосфора, кальция, железа, витамина В5.

Каша в мультиварке

К счастью, поговорка о том, что быт способен разрушить любую семью, сегодня не актуальна. Огромное количество современных бытовых приборов способны существенно облегчить домашний труд. Сегодня уже не надо бегом бежать с работы, чтобы оставшуюся часть дня провести между раковиной и стиральной машинкой и плитой. Достаточно просто нажать пару кнопок, и… посудомоечная машина помоет, стиральная — постирает, мультиварка же позаботится об ужине/обеде/завтраке.

Еще совсем недавно мультиварка считалась роскошью. Сегодня этот кухонный прибор является неотъемлемой составляющей комфорта. Современным хозяйкам нет необходимости находиться часами у плиты, чтобы порадовать семью той же кашей на завтрак. Между прочим, каша в мультиварке оказывается даже вкуснее, чем при традиционных способах готовки.

Более того, к современным моделям мультиварок прилагаются также и рецепты — настоящее спасение для начинающих домохозяек и возможность найти что-то новенькое для тех, для кого плита уже давно успела стать «другом».
Готовить в мультиварке — настоящее удовольствие. Нужно просто забросить необходимые ингредиенты, выбрать режим… и можно отправляться заниматься своими делами. Вы можете порадовать свою семью (и себя любимую/любимого) традиционными блюдами: гречневая каша в мультиварке получается рассыпчатой и удивительно вкусной — отличная возможность взглянуть на привычный продукт с новой стороны. А можете немного поэкспериментировать: это может быть каша с тыквой в мультиварке или с мясом, например.

Мультиварка — это настоящая находка для молодых мам. Манная каша в мультиварке приготовится сама, только засыпьте продукты, и можете отправляться играть со своей крохой или просто отдохнуть. Умный прибор сам известит вас о том, что кушанье готово, и кроху пора «приглашать» к столу. Когда малыш чуть подрастет, можно разнообразить рацион: подойдет любая молочная каша в мультиварке. Запаситесь сахаром, молоком, изюмом, курагой, черносливом, орешками, и… с удовольствием будете сами доедать за малышом то, что ему оказалось не под силу. Но помните, чем старше будет становиться малыш, тем больше каши он будет есть — готовить надо будет с запасом.

Как уже было сказано, обычно к мультиварке прилагается книга с рецептами. Из брошюры вы сможете узнать, как готовится гороховая каша в мультиварке или, к примеру, молочная кукурузная каша в мультиварке. Впрочем, думается, долго вы книжечкой пользоваться не будете — достаточно пару-тройку раз сварить кашу в этом чудо-приборе, и вы сможете освоить этот процесс в совершенстве. А дальше… откроется простор для кулинарных экспериментов.
Мы же лишь позволим себе напомнить об основных правилах приготовления каш в мультиварке. На примере.
Каша рисовая в мультиварке. Особенность риса состоит в том, что при термообработке он разбухает сильнее по сравнению с другими крупами — это необходимо учитывать, принимая во внимание вместимость мультиварочной кастрюльки. Итак, на один стакан риса берется литр молока, около 4-х столовых ложек сахара и 20 грамм сливочного масла. Все продукты отправляются в мультиварочную кастрюльку, перемешиваются. Выбирается программа «Молочная каша». После того, как прибор известит вас о готовности блюда, нужно дать каше постоять еще полчаса, чтобы получить эффект томления в русской печи. Кстати, не столь важно, о чем идет речь, будь то пшенная каша в мультиварке или любая другая крупа, если вы дадите ей настояться, получить удивительный вкус.

И напоследок один маленький секрет.

При готовке любой крупы вы можете получить именно кашу (в привычном понимании), а можете получить и рассыпчатый гарнир. В первом случае выбирайте режим «Каша» — и любая каша, в том числе и каша овсяная в мультиварке приготовится именно в виде каши. При выборе режима «Гречка», вы получите к столу рассыпчатый гарнир.

Как приготовить каши в мультиварке

Каша является основой питания в нашей стране. С детства наше внимание акцентируется на том, что для того, чтобы расти сильным и здоровым человеком, нужно кушать кашу. Это блюдо отлично утоляет голод и благодаря большому количеству углеводов, способно снабдить нас энергией на весь день. А, кроме того, от каши не толстеют, главное – не переборщить с маслом.

В народных обычаях

С давних времен каша считается основным блюдом русской кухни и символизирует для нас жизнь, семью, достаток. А потому, она прочно укоренилась в обычаях нашего народа. Существовал очень забавный свадебный обычай: муж и жена вместе должны были варить кашу, тогда было видно, насколько они подходят друг к другу. Отсюда пошло выражение «С ним/ней каши не сваришь». Да и вообще, к каждому празднику готовили и подавали свою кашу, которая отличалась от других своим вкусом.

Что влияет на вкус

В период времени, начиная с древней Руси, и по сей день рецепты приготовления каш менялись неоднократно. И теперь мы знаем, что от того, как она приготовлена, сильно зависят ее вкусовые и полезные свойства. Блюдо можно варить в печи, на костре, в духовке, на плите, а сейчас и в мультиварке. На вкус влияет толщина стенок посуды, в которой готовят, жидкость, в которой она варится (например, на молоке, на воде и пр.). Помимо этого, коренным образом поменять вкус каши способно масло, специи, травы, сладости (например, сухофрукты).

Приготовление

Чем дальше движется технический прогресс, тем больше ускоряется наша жизнь. У нас все чаще не хватает времени даже на приготовление утренней овсянки. Такая полезная в доме вещь, как мультиварка, стала весьма популярной в последнее время. Данный прибор хорош тем, что для каждого блюда имеет свой режим и потому процесс приготовления сегодня очень упростился. Мультиварка позволяет приготовить любую из перечисленных каш:

  • гречневая;
  • овсяная;
  • перловая;
  • рисовая;
  • пшеничная;
  • пшенная;
  • манная;
  • кукурузная;
  • амарант;
  • плов;
  • гороховая;
  • тыквенная;
  • ячневая;
  • саго;
  • чечевичная.

Варить кашу в кастрюле – это привычно, но требует постоянного контроля за тем, когда закипит вода или молоко, и когда блюдо окончательно сварится. Получается, что мы тратим минимум полчаса времени только на процесс приготовления.

Мультиварка же имеет функцию «отложенный старт», и время, потраченное на то, чтобы приготовить кашу, вы можете провести с большей пользой. Например, вы могли бы поставить отложенный старт на 6 утра, заложив с вечера все продукты, и спокойно спать до 6.30. И тогда проснетесь вы под приятный аромат свежеприготовленного завтрака, который за вас сделала мультиварка.

Плюс ко всему, вкус каши, приготовленной в мультиварке, ничуть не уступает той, которая готовилась в кастрюле, не важно, приготовлена она на воде или на молоке. Мультиварка позволяет нам выбрать определенный режим приготовления, что избавит от лишних мыслей и волнений. Это полезно, так как, не задумываясь о времени, мы можем выбрать необходимую программу, например гречки, согласно подробному рецепту с фото засыпать в него все необходимые ингредиенты и совершенно спокойно ждать сигнала готовности. Мультиварка требует от нас лишь соблюдать пропорции и выбрать режим.

Всем под силу

Приготовить кашу в мультиварке сможет даже ребенок, ведь главное – выдержать пропорции ингредиентов и установить правильный режим. А эту информацию, как правило, содержат все кулинарные рецепты. Особенно легко ориентироваться, если рецепты имеют фото, как на нашем сайте. Здесь вы найдете описания приготовления в мультиварке самых разных каш: сладких или соленых, на молоке или на воде, с грибами, с мясом, специями или пряностями. Все представленные рецепты содержат фото каждого этапа приготовления.

Каша в мультиварке

Каша в мультиварке получается просто идеально! Рецепты каши в мультиварке, не только рисовой, но и гречневой, овсяной, пшенной и пшеничной – являются самыми популярными среди всех рецептов для мультиварки. А всё потому, что этот замечательный прибор был изначально сконструирован именно для приготовления крупы – риса. Вкусная каша на молоке, или с мясом у вас получится без особых проблем.

Как приготовить кашу в мультиварке?

Возможность приготовить кашу в мультиварке совершенно без хлопот и точно к назначенному времени особенно ценится молодыми мамами. Теперь им не нужно отвлекаться на помешивание каши, чтобы не пригорела, можно провести с малышом время, которое пришлось бы потратить на варку каши традиционным способом.

Что бы сварить вкусную кашу просто выбирайте рецепт на нашем сайте и готовьте по шагам, которые подробно расписаны. В независимости от того какой марки у вас мультиварке редмонд, поларис, или филипс приготовление каши будет одинаковым. Во всех видах есть основные режимы, только называются немного по разноому.

Варим кашу на завтрак для всей семьи!

Детям и взрослым важно регулярно готовить каши на завтрак — это отличное начало дня.

Причём каша в мультиварке может оказаться весьма привлекательной, как, например, пшённая каша с тыквой, корицей и вяленой вишней. Сделать простой рецепт изящным и придать традиционному блюду новый вкус — это в ваших силах, особенно с помощью мультиварки!

Как приготовить молочную кашу

Текст статьи

Многие хозяйки задаются вопросом, как правильно приготовить молочную кашу в мультиварке.

Мультиварка – чудо прибор, который может все: жарить, парить, тушить, выпекать и многое другое. Неоценимое достоинство ее – приготовление молочных каш. Сегодня я постараюсь раскрыть все секреты приготовления удачной молочной каши в мультиварке.

Надо сказать, что в некоторых мультях молочные каши готовятся, на удивление, легко. А с другими возникают проблемы.

Все проблемы можно разделить на группы:

1. Каша варится по рецепту из книги, но получается слишком густая (реже жидкая).
2. Каша прилипает к чаше мультиварки.
3. Убегает молоко.
4. При варке каш с фруктами или сухофруктами молоко сворачивается.

Причины этих проблем заключаются не только в особенностях мультиварок, но и в неправильных действиях хозяек.

Давайте, детально разберем каждую проблему.

1. Каша получается слишком густая или, наоборот, жидкая:

Чтобы этого не случилось, нужно правильно выбрать пропорции крупы и жидкости.

Самые распространенные пропорции для варки рисовой, пшенной, кукурузной, пшеничной, манной, ячневой, овсяной каш – 1:5. Т.е. на 1 часть крупы нужно взять 5 частей жидкости (молока и воды). Для гречневой молочной каши 1:4.

При таких пропорциях, каша получается, не слишком густая и не очень жидкая. Строгих пропорций разбавления молока водой нет, все зависит от вкусовых предпочтений.

Каша, в среднем, варится 35-40 минут. В некоторых мультиварках режим “МОЛОЧНАЯ КАША” автоматический и может длиться до 1 часа.

На пользу кашке идет ПОДОГРЕВ.
После того, как режим приготовления окончен, можно оставить кашу в режиме “ПОДОГРЕВ” хотя бы минут на 15. Лучше, на час, а можно и на два :).

Можно отключить мультиварку и оставить кашу под закрытой крышкой – мультиварка отлично сохраняет тепло.
Попробовав приготовить кашу, однажды в приведенных пропорциях, в дальнейшем, легко их изменять и подстраивать под свой вкус.

2. Каша прилипает к чаше:

Проблема связана с качеством чаши.
Решение: варить не очень густую кашу, а перед приготовлением смазывать дно чаши сливочным маслом.

Можно вырезать круг по диаметру чаши из силиконового коврика и стелить его на дно чаши. Особенно это помогает при выпечке.

3. Убегает молоко:

Эта, очень распространенная проблема, связана с не четкой терморегуляцией в режимах варки молочных каш. Примечательно, что такая проблема возникает чаще у мультиварок с мощностью 800-1100 Ватт.

Первая помощь – установка контейнера-пароварки сверху при варке каши. Контейнер отлично задерживает молоко. Многим это помогает.

Хорошо, также, помогает ободок, шириной 3-5 см, сделанный сливочным маслом вверху чаши.

Рекомендуется добавлять сливочное масло в чашу перед варкой.

Если молоко все же убегает, можно, разбавлять его водой.

В мультиварках, имеющих режим “МУЛЬТИПОВАР”, легко сварить кашу в этом режиме, при температуре 90-100 градусов (кипеть молочной каше совершенно необязательно).

Если вы испробовали все, но ничего не помогает, а вы, все-таки, желаете варить каши в мульте, есть еще один способ: варка каш на водяной бане.

Для этого подбирается посуда (можно, даже, использовать стеклянную банку). Банка помещается в чашу (лучше на силиконовый коврик, или на салфетку, чтобы не поцарапать чашу), в чашу заливается вода. При такой варке каш, рекомендуется использовать режим “ТУШЕНИЕ”.

И, последний совет: каши можно варить на воде, а молоко добавлять в них при подаче на стол.

4. Молоко сворачивается при варке каш с фруктами и сухофруктами:

Причем, это происходит даже тогда, когда молоко используется свежее. Причиной называют кислоту, содержащуюся во фруктах, которая при определенной температуре, заставляет молоко сворачиваться.

Выход: варить сухофрукты, изюм, порезанные фрукты, в контейнере-пароварке, установленном сверху на чашу. Добавлять отваренные фрукты в, уже готовую, кашу.

Вот, пожалуй, и все, что хотелось рассказать о варке молочных каш.

Каша в мультиварке Редмонд

Очень вкусная сезонная каша, которую с удовольствием едят даже те, кто равнодушен к пшену и недолюбливает тыкву.

Блюда из гречки в мультиварке традиционно получаются рассыпчатыми, сочными, мягкими. Гречка никогда не пересушивается.

Если вы уже готовили гречку с овощами, то это, наверно, были привычные лук с морковкой. Предлагаю вам заменить один из ингредиентов на свеклу. Сочетание более чем вкусное.

Благодаря этой инструкции вы легко и просто научитесь варить без преувеличения отличный булгур в мультиварке. Рецепт с фото, по шагам.

Это самая вкусная молочная каша из смесиь риса и пшена, которую можно сварить в мультиварке.

Кукурузная крупа богата разными витаминами и микроэлементами, при этом она не очень калорийная и гипоаллергенная. В своем рецепте я расскажу, как готовлю полезную, и главное вкусную, кашу из кукурузной крупы на молоке. И не просто расскажу, но еще и поделюсь своими небольшими секретами.

Если вы ведете борьбу с вашей мультиваркой, отказывающейся нормально варить молочную кашу, то вот вам самая четкая инструкция по укрощению строптивой. Молоко не убежит, а каша получится вкуснейшая!

Захватывающая история о том, как человек первый раз варил гречку в мультиварке Редмонд.

Печень обжаривается на свежем сале, в подливку добавляется немного сухого вина. Затем готовится гречка. Причем достаточно быстро, так что печень с подливкой не успеют остыть.

Чтобы гречка на молоке получилась превосходной, мы сначала слегка обжарим крупу, а затем зальем молоком и доведем до готовности.

Этот рецепт манной каши заставит вас навсегда позабыть про опыт советского детства, в котором нас всех кормили чем-то отдаленно похожим на манную кашу, да еще с комочками и пенкой от молока. Мультиварка умеет варить самую вкусную кашу на свете.

Пшенная молочная каша в мультиварке

суббота, 6 декабря 2014 г.

В последнее время пшенная каша (к большому сожалению) не пользуется популярностью у современного человека. Вероятно, наряду с перловкой, она вызывает ассоциации с больничной или армейской едой, а может о ней просто забыли с появлением продуктового изобилия. Но ведь раньше кашу пшенную почитали даже больше, чем гречневую – это было одно из основных блюд на крестьянских и барских столах.

Вообще готовить пшенную кашу можно по-разному: на воде, на молоке либо на смеси молока с водой. Вдобавок в зависимости от вкусовых предпочтений ее делают сладкой или соленой, разваренной или рассыпчатой, а также добавляют в это второе блюдо кусочки фруктов или овощей.

Этот рецепт второго блюда подходит и для детей, ведь сама по себе молочная пшенная каша очень вкусная, но при этом нужно уметь ее готовить. Так, например, чтобы каша не горчила, сухую крупу предварительно нужно промыть до прозрачной воды. Кроме того, каша приготовится гораздо быстрее, если замочить чистую крупу в воде минут на 20.

У меня мультиварка Scarlett SC-411, мощность прибора 700 Вт, объем чаши 4 л. Стаканы объемом 200 мл.

Ингредиенты:

Приготовление блюда по шагам:

В пошаговый рецепт этого второго блюда входят такие ингредиенты: вода, молоко, пшенная крупа, сахар, соль и масло сливочное.

Прежде всего очень тщательно переберем и промоем пшенную крупу в нескольких водах, пока не добьемся прозрачности.

Затем смазываем сливочным маслом чашу мультиварки.

Кладем на дно промытую пшенку.

Заливаем водой и молоком. Добавляем соль и сахарный песок. Как и большинство каш в мультиварке, пшенную мы будем готовить на режиме Молочная каша/Крупы. Время автоматически устанавливается 50 минут.

Спустя необходимое время молочная пшенная каша будет готова. Перемешиваем ее и можно звать к столу семью завтракать.

Приятного аппетита вам и вашим родным! А вот вам еще один рецепт второго блюда в мультиварке – ячневая каша. Она отличается высокой пищевой ценностью, гипоаллергенностью и отменным вкусом даже при приготовлении на воде.

Пшенная каша в мультиварке • Рецепты для мультиварки

Для вкусного и полезного завтрака, который легко приготовить, хорошо подойдет пшенная каша в мультиварке. По-другому – каша из проса. Это возможность с самого утра получить порцию витаминов и питательных веществ, которые помогают организму оставаться здоровым и сохранить позитивное настроение. В состав пшенной каши входят витамин А, витамины группы В, магний и калий, а также марганец, железо, медь и некоторые другие компоненты.

Такой завтрак положительно влияет на работу желудочно-кишечного тракта, выводит шлаки и токсины, упрощает процесс пищеварения. Улучшает работу сердечно-сосудистой системы, предотвращая образование тромбов, помогая работе сердечной мышцы, нормализуя артериальное давление. Включив в рацион пшенную кашу, можно также улучшить иммунитет. Этот продукт обладает и другими полезными свойствами, заслуживает называться хорошим завтраком.

Пшенная каша на молоке в мультиварке готовится из такого набора продуктов:

Калории: 203 ккал

Белки: 7 г

Жиры: 6 г

Углеводы: 31 г

  • Перед тем как сварить пшенную кашу в мультиварке, пшено необходимо промыть в воде. Его пересыпают в чашку, заливают теплой водой и мнут руками, затем аккуратно сливают воду через край. Процедуру повторяют до тех пор, пока вода не останется прозрачной. В последний раз рекомендуется заливать пшено холодной водой.

  • В чашу мультиварки выкладывают готовое пшено, заливают водой или молоком. Сразу добавляют соль и сахар по вкусу. Если вы не любите молоко, тогда наливайте 5 стаканов воды. С молоком соблюдайте следующую пропорцию: 2 стакана молока и 2 стакана воды.

  • Масло добавляют в эту же смесь, предварительно обмазывают им края чаши. Так молоко не будет подниматься выше очерченного уровня.

  • Все ингредиенты тщательно перемешивают.

  • Режим мультиварки используют под названием “молочная каша”. Готовиться молочная пшенная каша в мультиварке будет в течение 40 минут.


Кашу на молоке вкусно подавать на стол с добавлением сухофруктов: курага, изюм, чернослив. Хорошей добавкой станут сладкие яблоки. Подходящие приправы в порошке – имбирь и корица.

Приемлемым будет и несладкий вариант. В этом случае можно не добавлять сахар вовсе или обойтись минимальным количеством по вкусу. Пшено хорошо сочетается с тыквой или кабачком, хорошо подходит, чтобы подать с мясом или тушенкой.

Пшенная каша в мультиварке – вкусное, богатое полезными компонентами блюдо, легкое в готовке, позволяющее использовать разнообразные сочетания. Стоит включить ее в свое меню.

Мы также рекомендуем приготовить манную кашу в мультиварке.

 

Пшенная каша в мультиварке — рецепт с фото

Хочу поделиться с вами очень простым и хорошим рецептом приготовления пшенной каши в мультиварке. И заметьте, что готовлю я ее на воде с добавлением лука и моркови, если вы никогда так не готовили, то я очень рекомендую вам попробовать. Дело в том, что приготовленную таким способом пшенную кашу очень хорошо подавать на ужин, получается очень вкусно и сытно. Жаль, что мы часто забываем о такой крупе, как пшено, не смотря на то, что это наверное самая доступная в наше время крупа и очень даже бюджетная. Пшено содержит в себе очень много витаминов и минералов, и от этого польза такой каши только возрастает. А готовить ее в мультиварке одно удовольствие, делается это очень просто и быстро. Пшенная каша получается очень вкусной, в меру рассыпчатой, очень ароматной и питательной. Такое блюдо очень хорошо подойдет для питания во время поста.

Ингредиенты:

  • 2 мульти чаши пшенной крупы
  • 6 мульти чаш горячей воды
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • соль, перец, приправы по желанию
  • 2-3 ст ложки растительного масла

Способ приготовления

Пшено хорошо перебрать и промыть, меняя несколько раз воду. Для того, чтобы уже готовая пшенная каша не горчила нам надо залить крупу крутым кипятком на несколько минут, затем горячую воду слить. Лук режем тонкими полукольцами, морковь тонкой соломкой или натираем ее на крупной терке. Обжариваем овощи первыми в кастрюльке мультиварки на растительном масле на программе Экспресс или Жарка несколько минут. Затем добавляем промытое пшено и заливаем горячей водой (так мы сокращаем время приготовления в мультиварке). Солим все по вкусу, добавляем немного перца и по желанию любимых приправ, аккуратно перемешиваем. Выбираем программу мультиварки Молочная каша (у меня это 50 минут времени) и варим до окончания этой программы. Для того, чтобы пшенная каша была более ароматная и вкусная, даем ей постоять на программе Подогрев около 30 минут. Приятного аппетита.

Похожие рецепты

Молочные каши в мультиварке. — Домашнее настроение — LiveJournal

Способ варки молочной каши в мультиварке. Вернее, их много, этих способов, выбирайте любой, несколько или все, в зависимости от ситуации.
Я варю каши в мультиварках объемом 5 и 4 литра, а также в скороварках.
Сначала варила из 1 литра молока + крупа и сахар. Теперь к молоку добавляю 350 мл воды (большой стакан), крупы и сахара, соответственно, тоже больше.
И для мультиварок, и для скороварок пропорции одинаковые. Сейчас скажу столько чего, но сначала хочу обратить внимание, что для мультиварок (и скороварок) крупы в кашу нужно меньше, чем для того же количества жидкости для каши в кастрюле. Дело в том, что крупа в мультиварках сильно распаривается и разбухает, поэтому с «кастрюльной» пропорцией получится слишком густая каша.


Основная формула, по которой варю каши, такая:
на 1 л молока (можно смесь молока и воды)
1 мст* крупы (рис, пшено)
3 ст.л. сахарного песка
можно посолить, но я солю крайне редко
Если к 1 л молока добавляю 350 мл воды, то к 1 мст крупы добавляю еще 1/3 или 1/4 мст, сахарного песка 4 ст. л.
Если варю кашу из хлопьев, то их беру побольше, чем крупы. Где-то в полтора раза больше. Это примерно, потому что хлопья бывают разные, не только геркулес — 7 злаков, 5 злаков и так далее.
В основном получается так — 1л молока + 350 мл воды + 2 мст хлопьев + 4 ст.л. сахарного песка.
Если варю кашу из мелкой дробленной крупы кукурузной или пшеничной, тоже крупы беру побольше, примерно на четверть или треть. Получается примерно так — на 1,35 л жидкости 1,5 мст крупы.
Точных пропорций нет — можно найти своё любимое сочетание и количество крупы, это дело вашего вкуса.  Попробуйте те, что предложила я и от них можно оттолкнуться в поиске «своей каши».
Единственное ограничение — в большой мультиварке может сбежать маленькое количество каши. Дело в том, что нагревательному тэну дает команды датчик в крышке, который в свою очередь реагирует на нагрев пАром и с маленьким объемом каши датчик может не успеть среагировать вовремя и тэн разогреется сильнее, чем нужно. В основном датчики чувствительные и мультиварки благополучно варят и маленькую порцию. Как пеногаситель над кашей можно повесить стимер для варки на парУ. Или чуть-чуть каши можно варить на Мультиповаре 95 градусов (только по времени это будет дольше), главное, чтобы продукты прикрывали дно. Есть совет рисовать сливочным маслом кольцо над кашей — не пробовала, каши не убегают и так (ттт). Слишком активная для каш мне попалась только одна мультиварка, но хорошо, что в ней есть Мастершеф и я сразу после старта на программе Молочная каша уменьшала температуру на 5 градусов.
Про максимальный объем самой каши не знаю — я из 1л варила в 5-ти литровых, а 1,35 л (то есть большее количество) варю в 4-х литровых мультиварках.
В скороварках кашу от побега сдерживает давление. В скороварке важнее проверить детали в крышке — чтобы клапаны были правильно закрыты и силиконовое кольцо не пропускало пар.
Но вкус каш, сваренных под давлением, мне нравится меньше. И по времени скороварка почти не выигрывает у мультиварки. Это почти для всех видов продуктов, не только каш. Скороварка хороша для холодца, а в других случаях пока скороварка нагреется, пока наберет давление, сама варка и потом еще сброс давления и только потом крышка разблокируется. Хтя и в скороварках варю, но в одной скороварке (Бранд 6051) есть возможность изменить давление и поставить минимальное, а другая (Орсон 5005) хоть и готовит под давлением, но для скороварки очень деликатна.


[Spoiler (click to open)]Программы. Про то, что кашу можно варить на Мультиповаре 95 градусов, я уже говорила. И, конечно, основная программа для каш так и называется Молочная каша. Но для каш очень важен Подогрев (примерно 70 градусов), который автоматически включается после окончания программ. На подогреве каша обычно «доходит».
Время. Расскажу про мультиварки, в которых на Молочной каше молоко сначала закипает, а потом мультиварка автоматически сама снижает температуру. Есть мультиварки, которые сами определяют нужное время (сенсорные программы — бывают для круп — рис, гречка, плов, ризотто, каша — мультиварка по выпариванию воды автоматически определяет время). По моим наблюдениям время в них примерно совпадает со временем в мультиварках с автоматическими программами (время в них выставляем сами).
Молочная рисовая или пшенная каша — варятся примерно 30-35 минут (в зависимости от объема продуктов и от самой мультиварки). Но это не всё! Через полчаса из пропорций продуктов, которые я привела выше, получится молочный суп. Чтобы получилась каша, нужно подержать ее на подогреве хотя бы минут 10, лучше — полчаса. И будет пушистая вкусная каша. На счет вкуса — интернет-рассказы, что «мой муж не ел кашу, а теперь обожает» — это правда, с моим тоже самое случилось, сам на себя удивляется.
Еще время варки каши зависит от крупы — старый рис из «стратегических» запасов конечно будет долго вариться. Поэтому «хомякам» советую не делать запасы.
Но не нужно пугаться, что для варки каши в сумме нужен час времени.  «Зарядили» мультиварку, потратив пару минут и уходим по своим делам, можно даже снова лечь спать. Заснули — каша постоит на подогреве и несколько часов, от этого она станет только лучше и будет тепленькая и вкусненькая терпеливо ждать вас на подогреве. Кстати, об электроэнергии, которая кушает сама мультиварка, можно не волноваться — корпус мультиварки как термос, энергопотери минимальны и электричества, нужного на поддержание тепла почти не нужно.  Я проводила опыты — полностью выключенная мультиварка несколько часов держала температуру 40 градусов (я йогурт так делала).
Если каша нужна почти сразу, как прозвенит будильник, то ее можно сварить на отложенном старте или мой любимый способ — поставить варить вечером (перед сном) и на ночь оставить на подогреве. Да, да, каша всю ночь стоит на подогреве. Попробуйте, рекомендую — способ хорош для твердых круп (рис, пшено, кукурузная, пшеничная), только соблюдайте мультиварочные пропорции — крупа за ночь сильно расбухает.
Немного об отложенном старте. Этим способом не люблю пользоваться, мне больше нравится тот, что на подогреве всю ночь. Но несколько советов напишу:
не бойтесь, что за ночь молоко испортится. Во-первых, про тот же корпус мультиварки, который как термос — он хорошо сохраняет не только тепло, но и холод — если совсем уж сомневаетесь или сегодня жаркая погода, то в мультиварку можно положить подмороженное молоко или вместо воды кубики льда;
за ночь крупа в жидкости распаривается и времени на варку нужно меньше, однако советую поставить таймер пораньше, чтобы сваренная каша еще немножко постояла на подогреве, и, опять же — боитесь, что молоко испортится, поставьте таймер, скажем, на 4 утра и пусть оставшееся время готовая каша постоит на подогреве;
не добавляйте в кашу сухофрукты, от них молоко свернется, лучше положить их на стимер над кашей — пока каша варится, сухофрукты распарятся;
боитесь, что без пригляда каша может убежать — поставьте ее варить на Мультиповаре 95 градусов, время варки дольше, но впереди вся ночь — пусть себе варится.
В интернете есть совет — при варке каши ставит на верх чаши стимер, для того, чтобы он гасил вспенившееся закипающее молоко. Я не пробовала (каши пока не убегали), но пишу  — говорят, что действенный метод.
Крупы. Повторю про старую крупу. Хотя в корейских и китайских мультиварках есть специальные программы для старого риса, но молочные каши из него они не варят. Они вообще не варят молочные каши и такая программа есть только в адаптированных под нашу кухню мультиварках. В мультиварках для их внутреннего рынка есть другие специфические программы — для кальмаров, рыбных голов, старого риса, сухожилий и так далее.
Например информация с multi-cuckoo.blogspot.ru/: 묵은 — старый/прошлогодний/сухой рис. Вот пояснения от кореянки: «묵은 쌀 сухой и пахнет несколько странно. 묵은 쌀 означает прошлогодний, залежавшийся рис, поэтому при приготовлении требуется промывать его дольше и наливать при варке больше воды. Я советую при приготовлении 묵은 쌀 промыть его посильнее и брать на 1 стакан такого сухого риса 2 стакана воды»;
или вот:
누룽 (NuRungJi?/Storched rice) — знаменитая программа для приготовления риса с подгорелой корочкой
홍삼 (Red gingseng) — приготовление отвара женьшеня
검은콩черные бобы

Но я отвлеклась. Крупы. Рис лучше всего брать тот, что для молочных каш, а не для плова. В рецептах я покажу кашу из риса Кубань (кубанский сорт очень подходит для каш), Арбарио, Италика.
Рис нужно хорошо промыть, но без лишнего усердия — рис для каш содержит много крахмала и его весь вымыть «до прозрачной воды» невозможно. И, промывая рис, его нельзя «жамкать», чтобы не сломать зернышки (рисинки).
Пшено. Вот его хоть и нельзя жамкать, но промывать нужно особенно тщательно, а еще лучше потом ошпарить кипятком. Пшено склонно к побегам.
Манка. Манную кашу не рекомендуется варить в мультиварке — эту кашу нужно помешивать, варится она быстро и смысла в мультиварке почти нет. Хотя люди и варят.
Хлопья. Капризные каши, нужно подобрать сорт хлопьев и фирму-производитель. Мои мультиварки пока хорошо справляются со всеми хлопьями, которые я варила (геркулес или микс разных круп), но каждый раз, когда впервые варю из нового вида хлопьев, наблюдаю. Могу рекомендовать хлопья Селяночка (в Перекрестке покупаю), Нордик  и разные хлопья магазина Лента.

Я рассказала общую информацию о молочных кашах в мультиварках. Конкретные рецепты — список ссылок внизу этой темы.

* Справка. мст — это мультистакан объемом 160 мл (но в полный помещается грамм на 20 больше). Такие мерные стаканы прилагаются к мультиваркам родом из Китая, но, конечно, для корейской мультиварки (в которой мерка другого объема) тоже использую эту мерку. Если у вас  только корейская мультиварка и вы пожелаете воспользоваться мультиварочными рецептами (не только моими, конечно, в интернете чаще всего используется мерный стакан именно китайский), чтобы каждый раз не пересчитывать, советую купить такой стаканчик — в продаже можно найти отдельно.

Удобный дуршлаг, чтобы промывать крупу. Таких в продаже много. Этот удобный тем, что борта и дно у нее не плоские, а сферические. За счет этого при наклоне крупу удобно удерживать в миске. Бывают еще миски для риса с длинными прорезями — рис в них застревает и потом нужно его оттуда вытаскивать по рисинке.Воду можно сливать и через дырочки и через ручку-держатель. Удобно мыть под проточной водой — рис не уплывает вместе с водой (если, конечно, напор воды небольшой)


РЕЦЕПТЫ
Рисовые каши http://irina-levitan.livejournal.com/10864.html
Пшенные каши http://irina-levitan.livejournal.com/11112.html
Каши из хлопьев http://irina-levitan.livejournal.com/11486.html
Каши микс http://irina-levitan.livejournal.com/11718.html
Каши с тыквой http://irina-levitan.livejournal.com/11884.html
Кукурузные каши http://irina-levitan.livejournal.com/12079.html
Пшеничная каша http://irina-levitan. livejournal.com/12369.html

4-зерновая каша медленного приготовления + яблочный компот

Цельнозерновые продукты — одна из самых важных групп продуктов растительного происхождения! Они содержат клетчатку, сложные углеводы, белок, минералы и витамины.

Полное раскрытие, 10 лет назад я не мог назвать более 2-х видов цельнозерновых; пшеница и рис.

Я не знал того, чего не знал, и просто привык к нормам в моем доме.

По мере того, как растет моя любовь к здоровой пище, я все время открываю для себя что-то новое! Иногда я точно знаю, что буду делать с этим новым открытием, а иногда мне нужно зайти в Google.

Когда я начал расширять свой репертуар из цельного зерна, было много гугла!

Первый вопрос, который вы можете задать себе, — что такое цельное зерно?

Цельное зерно — это семя растения, в данном случае злаков. Цельное зерно состоит из трех частей; отруби, эндосперм и зародыш.

Каждая часть важна и поставляется с собственным набором питательных веществ.

  • Отруби дают клетчатку и важные минералы.
  • Эндосперм обеспечивает углеводы.
  • Зародыш содержит полезные жиры, витамины группы В и витамин Е.

В очищенном зерне, с другой стороны, удаляются отруби и зародыши, что означает, что эти ценные питательные вещества также выбрасываются. Поэтому по возможности выбирайте цельнозерновые продукты в их наиболее естественной форме и готовьте их дома с нуля.

Вот несколько цельнозерновых (и псевдозерновых), которые я регулярно храню на кухне:

  • Амарант
  • Коричневый рис (все виды риса!)
  • Гречка
  • Просо
  • Овес
  • Квиноа
  • Teff

В этом списке зерен есть существенные различия по размеру, цвету, текстуре, вкусу и времени приготовления, и каждое из них также отличается по профилю питательных веществ.

Например, киноа и гречка — отличные источники белка, тогда как теф и амарант — отличные источники марганца. Чтобы узнать больше о цельнозерновом питании, мне нравится это резюме.

Некоторые зерна также содержат белок, известный как глютен (в наши дни это пища знаменитостей), и эти зерна включают: пшеницу, булгур, рожь, ячмень, тритикале и немного овса (в зависимости от того, как они обрабатываются).

Итак, как мы можем добавить больше цельнозерновых продуктов?

Самый простой способ добавить новые цельнозерновые продукты — заменить ими цельные зерна, которые вы уже используете.

Я считаю, что просо, киноа и коричневый рис легко взаимозаменяемы, но каждый имеет свой уникальный вкус. Другие цельнозерновые продукты, такие как теф и амарант, действительно маленькие и немного более привередливые.

Многозерновая мультиварка | Рецепт восстановления

Каша мультиварка из нескольких зерен

Недавно я открыл для себя радость приготовления овсянки в мультиварке на ночь, и теперь мне нравится просыпаться от теплой кремообразной овсянки в любое время, когда у меня есть настроение.Это было бы отличной идеей для экономии времени для занятых семей, чтобы облегчить суету суетливого утра в середине недели. Я также играл, смешивая разные зерна с моим овсяным хлопком, и к этому я добавляю орехи, сушеные или свежие фрукты и немного семян льна. Одна из моих любимых версий — это смесь нарезанных яблок, корицы и жареных грецких орехов в сочетании с овсяными хлопьями и фарро. Другие злаки, которые я использовал, включают просо, ячмень, киноа и амарант. Эти зерна восхитительны, приготовлены медленно в течение ночи, содержат большое количество клетчатки и очень сытны, создавая очень сытный завтрак.


  • Все цельнозерновые продукты являются хорошими источниками клетчатки, витамина Е, железа, марганца и цинка. Некоторые из них имеют более высокий уровень белка — например, амарант и киноа — но другие являются мощными антиоксидантами, как ячмень.
  • Орехи в составе диеты, полезной для сердца, могут снизить уровень ЛПНП, липопротеинов низкой плотности или «плохого» холестерина в крови.


Каша мультиварка из нескольких зерен

Смешайте и соедините зерна, чтобы получилась эта вкусная горячая каша с ребрышками.

Урожайность: На 4 порции

Время на подготовку: 10 минут

Время приготовления: 4 часа

Состав:

1/2 стакана овсяных хлопьев
1/2 стакана других злаков (например, киноа, фарро, ячмень)
1/2 стакана сушеных фруктов (изюм, клюква) или нарезанных свежих яблок
1/3 стакана измельченных орехов
2 чайных ложки Семя льна
4 стакана воды
1 чайная ложка молотой корицы
2 столовые ложки органического меда
Подавать:
Миндальное молоко
Нарезанные свежие фрукты или ягоды

Направления:

Поместите все ингредиенты в мультиварку и готовьте 4 часа на медленном огне (мультиварка будет поддерживать овсянку в тепле до утра).
Подавать с добавлением миндального молока и нарезанных свежих фруктов или ягод.

Рецепт пшенной каши на ночь

Чтобы сделать золотистое молоко, смешайте в средней миске мед, цедру апельсина, куркуму, имбирь, корицу и кардамон. Слейте излишки воды, дайте пшену постоять в кастрюле под крышкой 5 минут, а затем взбейте вилкой. Инструкции для плиты: В средней кастрюле доведите воду до кипения, затем добавьте промытое пшено и нарезанный кубиками сладкий картофель. Снимите крышку, хорошо перемешайте, добавляя 1/2 — 1 стакана молока или жидкости по мере необходимости для достижения желаемой консистенции, пока не смешается.Базовый рецепт пшенной каши вы найдете в конце статьи. В кастрюле емкостью 4 литра смешайте рис, куриный бульон и воду. Всем привет! 3. По мере остывания он будет становиться гуще. Овес быстрого приготовления из сладкого картофеля Напишите CSS ИЛИ МЕНЬШЕ и нажмите «Сохранить». Здоровые ингредиенты дают вам банку, наполненную до краев отличным питанием. Просо — важное зерно африканского наследия, которое можно есть при каждом приеме пищи. КАК АМАЗОНКА Я ЗАРАБАТЫВАЮ НА КВАЛИФИКАЦИОННЫХ ПОКУПКАХ, Ночные мюсли с клубникой и лимоном, миски для завтрака с клубникой, кокосом и полентой, молоко по выбору (я использовала домашнее миндальное молоко). Измельчите пшено, как указано в оригинальном рецепте.Рецепты смузи из ложек! Пшено должно быть где-то между зерном и мучным состоянием. Подавайте пшено сразу с добавками по вашему выбору или переложите пшено в блюдо и поставьте в холодильник. Мне обязательно нужно изучить другие рецепты пшена! Варите просо в течение 20 минут, пока оно не станет мягким, или оставьте на ночь, чтобы оно стало мягким. Добавьте пшено, растительное молоко, корицу и пряность для тыквенного пирога в небольшую кастрюлю на сильном огне, доведите до кипения, затем убавьте до кипения в течение 10 минут при закрытой крышке. Все вопросы, касающиеся вашего здоровья, должны контролироваться лицензированным врачом.Информация о питании может отличаться по разным причинам. Уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и готовьте на очень слабом кипении в течение 20-25 минут, не перемешивая, или пока жидкость не впитается, а пшено не приобретет консистенцию овсянки или манной каши. 2. Овсяные чашки с тропическим манго и фисташками. Прекрасный способ начать день. Добавьте обработанное пшено и оставшуюся 1/4 стакана неповрежденного пшена в кастрюлю мультиварки, смазанную жиром (* см. Примечание). 2. Для каши: просушите и промойте пшено. Когда я использую его в пикантном блюде, я готовлю зерно в целости и сохранности.Добавьте обработанное пшено и оставшуюся 1/4 стакана неповрежденного пшена в кастрюлю мультиварки, смазанную жиром (* см. Примечание). Почти как меньший nonpareil только в форме семян (да, технически это семя, а не зерно). Закончите любимой начинкой. Пожалуйста, оставьте комментарий и оценку ниже или поделитесь фотографией в Instagram и отметьте @runningtothekitchen. Разложите пшено по 4 банкам с широким горлышком. Если хотите, можете добавить изюм. ; Если вы предпочитаете овсяные хлопья, используйте пшенные хлопья или просто измельчите лущенное пшено… ** См. Примечания в сообщении для выбора варочной поверхности.Один из важных приемов этого рецепта — смазывать внутреннюю часть мультиварки. Вы также можете добавить кленовый сироп или мед вместо добавления в мультиварку, и тогда каждый сможет приспособиться к своему вкусу. Добавьте пшено и слегка обжарьте в течение 3-4 минут. Доведите до кипения, затем убавьте огонь до минимума и варите, пока жидкость не впитается, часто помешивая. Пшенная каша — это сливочный завтрак без глютена, который легко приготовить в мультиварке на ночь и готов, когда вы проснетесь.Это также не обязательно, ваша пшенная каша просто не будет такой воздушной и сливочной, но все равно будет иметь прекрасный вкус! © Copyright 2019 Gluten Free & More, Inc. Все права защищены по всему миру. Поджарьте пшено в сухой кастрюле на сильном огне в течение 2–3 минут, пока цвет не станет более глубоким и не начнет пахнуть поджаренным. Шеф-повар Мэтью Кейди, доктор медицинских наук (rocketfuelfoods.net), является зарегистрированным диетологом и кулинарным писателем. Пшенная каша должна быть кашей • Пшенная каша — это сливочный завтрак без глютена, который легко приготовить в мультиварке на ночь и готов, когда вы проснетесь.Он является автором книг The Muffin Tin Chef (Ulysses Press), The No-Cook, No-Bake Cookbook (Ulysses Press) и Rocket Fuel: Power-Packed Food for Sports and Adventure (VeloPress). Чаша для йогурта Blueberry Farro. С тех пор, как я приготовил эту пшенную кашу в мультиварке, я ел ее на завтрак примерно 4 раза и думаю, что использовал каждую из этих начинок — все очень вкусно! Варить на медленном огне 20-30 минут. Пшенная каша с компотом из ревеня и черники Голубая ягода Веганская вода, миндальное молоко, экстракт ванили, ревень, нектар агавы, нектар агавы и еще 2 сливочно-пшенной каши â € ¦ Если вы решите добавить бананы или другие сладкие фрукты, добавьте в рецепт дополнительный подсластитель может и не понадобиться. Доведите смесь до кипения, помешивая, затем уменьшите огонь до средне-слабого. Когда квиноа вызывает ужасную реакцию, так что крупа из киноа перестает быть популярной, не так много других зерен / семян без глютена, которые можно было бы превратить в теплую и сытную тарелку для завтрака. Добавьте порошок Match, нарезанные яблоки, молоко и мед в блендер и взбивайте до однородной массы … Каша для завтрака из маття и яблочного пшена … Последний рецепт. Отношение жидкости к зерну 2: 1 является стандартным при приготовлении, будь то рис, киноа или просо, поэтому я, честно говоря, не могу представить, как вы останетесь с жидкостью после приготовления на медленном огне в течение 8 часов.Что делать, если вы случайно проглотили глютен? Подготовка. Пшено промыть под проточной водой и процедить в ситечко. Как только он станет горячим, начните добавлять остальное молоко. С нотками корицы и ванили он станет идеальной базой для сытного начала дня, добавив в него ваших любимых свежих фруктов, орехов и семечек. Он написан с учетом ваших потребностей, но не заменяет консультации с вашим врачом или другими поставщиками медицинских услуг. Общая жидкость? Оставьте на ночь или 24 часа. Пшенная каша — легкий, успокаивающий и универсальный ингредиент на китайском обеденном столе.Вы можете добавить столько, сколько хотите, чтобы достичь своей любимой консистенции. Пшено лущеное или пшенная каша. Кто лучше всех смешал? https://www.mylittlemoppet.com/multigrain-millet-porridge-recipe Накройте и оставьте на ночь при прохладной комнатной температуре (около или ниже 60 ° F) или в холодильнике. Вы уверены, что ваша мультиварка работает правильно? 1. * Важно смазать дно и примерно половину сторон мультиварки спреем для выпечки, сливочным маслом, кокосовым маслом или любым другим смазывающим средством, которое вы предпочитаете, чтобы просо не прилипало к нему во время приготовления.Это очень странно! С тех пор, как несколько месяцев назад я получил результаты своего теста на пищевую чувствительность и пришел к грустному осознанию того, что глютен мне не друг, я попытался расширить горизонты своего завтрака за пределы типичной тарелки овсянки. Добавьте молоко и воду. Будьте осторожны, чтобы не сгореть. Предварительное замачивание пшена на ночь или хотя бы на несколько часов рекомендуется для придания каше более кремовой текстуры. Доведите до кипения, убавьте огонь и тушите на среднем или медленном огне примерно 10 минут до мягкости.Если у вас их нет, то кухонный комбайн тоже подойдет. Вмешайте 3 столовые ложки кипятка, чтобы мед растворился. С точки зрения текстуры, после медленного приготовления пшено получается немного толще, чем манная каша, но немного более сливочным, чем полностью приготовленная полента. В ту же миску или банку налейте фильтрованную воду. Доведите до кипения, убавьте огонь и тушите на среднем или медленном огне примерно 10 минут до мягкости. Шаг 1 В кастрюле смешайте овсяные хлопья, воду, соль, сахар, бананы и корицу. После измельчения большей части пшена (вы измельчите 1 чашку из 1 1/4 чашки для всего рецепта) поместите все пшено в мультиварку вместе с: Смесь готовится в мультиварке на медленном огне. в течение 8 часов (или независимо от того, сколько у вас времени на ночь / сон).Положите пшено и 3 стакана воды в кастрюлю среднего размера. Потрачено впустую вышеуказанные ингредиенты. Добавьте семена чиа и 1/4 стакана миндаля; несколько раз взбейте до образования пшена • Положите пшено и 3 стакана воды в кастрюлю среднего размера. Уменьшите огонь до минимума, добавьте ваниль, половину миндаля, кокосовое масло, ореховое масло и корицу, посолите, если используете. https://www.theworktop.com/breakfast-brunch-recipes/chinese-millet-porridge Пока пшено готовится, приготовьте любую начинку, которую вы можете использовать. Добавьте щепотку морской соли и пшено.Примечания к рецепту для завтрака Английская овсяная каша: эта овсяная каша с несколькими злаками для завтрака — лучшее из многих миров: сливочное из молока и овсяных хлопьев, с ореховым вкусом, текстурой и дополнительным питательным добавлением из овсяных хлопьев, проса… Десерт, Закуски. Это идеальная альтернатива миске для завтрака без глютена. Меняйте воду несколько раз). Конечно, вы можете настроить это по своему усмотрению, добавляя или убирая жидкость для приготовления пищи в рецепте. Начинка всегда является моей любимой частью любой тарелки для завтрака.В сотейнике смешайте пшено с 1/2 стакана молока и разогрейте на плите на слабом или среднем огне. Чтобы сделать это на плите, а не в мультиварке, используйте следующий метод: пшено будет храниться в холодильнике до недели. Используйте любой смазывающий агент, который вам нравится (масло, масло, спрей для выпечки и т. Д.), Будь то миска для смузи, миска для овсянки, миска для гречки или эта миска для завтрака из проса, меня больше всего волнуют все возможности! https://www.greatbritishchefs.com/recipes/millet-porridge-recipe 2 финика medjool, без косточек и мелко нарезанные, 2 1/2 стакана немолочного молока по выбору, а также еще больше по мере необходимости после приготовления.Пшенная каша по вкусу немного похожа на рисовую кашу (или рисовый пудинг). Рецепт упаковки требовал 1 столовую ложку оливкового масла и 1 стакан пшена для жарки / обжаривания + перемешивание до желтовато-коричневого цвета, прежде чем добавить к нему 2 стакана горячей воды. Уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и готовьте на очень слабом кипении в течение 20-25 минут, не перемешивая, или пока жидкость не впитается, а пшено не приобретет консистенцию овсянки или манной каши. В этом конкретном рецепте есть пшено â € ¦ Как вариант, вы можете украсить горстью изюма â € Я использовал сухой контейнер моего блендера Vitamix.Обжарьте пшено на слабом или среднем огне, пока оно не подрумянится и не приобретет ореховый аромат, примерно от 3 до 5 минут. Подавайте в теплом виде с любимыми начинками или храните в герметичном контейнере в холодильнике в течение недели. В небольшой кастрюле смешайте пшено с изюмом и доведите до кипения. Нагрейте небольшую сковороду или сковороду на среднем или медленном огне. Однако для этой каши для завтрака способ сделать пшено красивым и кремообразным — на самом деле измельчить большую часть пшена так, чтобы консистенция находилась где-то посередине между его нормальным состоянием и мукой. Попробуйте эту кашу как сытный и полезный вариант завтрака. Хотите что-то другое на завтрак? Добавьте масло и растопите. Крышка; уменьшите до минимума и варите 15 минут, или пока вода не впитается. Эта каша оказалась даже лучше, чем я ожидал! Дайте постоять с огня 5 минут. Поместите в кастрюлю и добавьте сушеный кокос, кардамон, соль, воду и кокосовое молоко. Издатель и авторы не несут ответственности за любые побочные эффекты или последствия, возникшие в результате использования предложений, продуктов или процедур, представленных в этом журнале.Разложите пшено по 4 банкам с широким горлышком. Смешайте горячую воду, пшено, молоко, финики, чернику и ванильный экстракт в стеклянной или керамической форме для выпечки 9×13 дюймов. Уменьшите огонь, чтобы поддерживать медленное кипение, и варите около 30 минут, периодически помешивая. Доведите до кипения, убавьте огонь, накройте крышкой и варите 15-20 минут. Слейте воду из пшена и добавьте его в кастрюлю среднего размера. Довести до кипения на сильном огне. Каша из коричневого пшена Ингредиенты: ½ стакана коричневого проса (замоченного на ночь) ½ стакана мунг дал (желтая чечевица, замоченная на ночь) 1 мелко нарезанная луковица Прочтите пошаговый рецепт и попробуйте приготовить это легкое блюдо, чтобы начать с самого Первый шаг твоего путешествия со мной.CTRL + ПРОБЕЛ для автозаполнения. Пшено можно перемолоть в кофемолке, если она у вас есть. В небольшой кастрюле смешайте пшено с изюмом и доведите до кипения. Пшено должно быть где-то между зерном и мучным состоянием. Пшенную кашу можно варить на плите или в мультиварке. Приправить сахаром, маринованными овощами или сыром; эта каша хорошо сочетается практически с любым основным блюдом. Пшенная каша настолько успокаивает и питает, что я до сих пор готовлю ее на своей канадской кухне каждую неделю.Пшенная каша для завтрака — чашка Anthonyâ € ™ s Millet 1 • Как только вся вода испарится; добавить молоко и нагреть, не помешивая, накрыть… мелко нарезанными яблоками. Извините, у вас не получилось. Каша готовится, когда пшено становится мягким… Вы можете попробовать каждое зернышко по отдельности, как с рисом, но каждая сфера также будет мягкой. Ночная овсянка — это здоровый способ насладиться молниеносной утренней трапезой, как и эта пшенная версия. Чтобы получить наиболее точные данные о питании, воспользуйтесь калькулятором питания, который вы предпочитаете, на основе фактических ингредиентов, которые вы использовали в рецепте.Добавить остальные ингредиенты, хорошо перемешать, накрыть крышкой и варить на слабом огне 8 часов. 1. Особенно хорош, если вы хотите отказаться от овсянки! Шаг 2. Пшено имеет тонкий ореховый вкус, а в сочетании с легкими нотками ванили и корицы оно превращается в восхитительный сливочный завтрак. Поместите 1 чашку пшена в кофемолку или сухой контейнер блендера и взбивайте, пока не разойдется. Хотя в ингредиентах есть пара фиников меджула, чтобы придать ему легкую естественную сладость, если ваш вкус предпочитает более сладкие тарелки с овсянкой и тому подобное, вы захотите добавить в рецепт немного кленового сиропа или меда.Мне нравится идея, что этот рецепт пшенной каши можно приготовить двумя способами: если вы предпочитаете цельнозерновую кашу для завтрака, которая похожа на рис или пудинг из тапиоки, тогда выбирайте очищенное пшено. Накройте кастрюлю крышкой и дайте вариться 10-15 минут или пока жидкость не впитается полностью. Увеличьте количество замоченных злаков — и избегайте любых проблем, которые могут возникнуть с овсом, — окунув цельнозерновое пшено в молоко с небесными пряностями и посыпав его сладким манго. Часто пшенную кашу готовят просто из проса и воды, к другим мясным и овощным блюдам.Вы можете хранить его в порционных контейнерах, чтобы их было легко взять и пойти позавтракать, чтобы взять с собой на работу и разогреть. При таком приготовлении конечный результат получается приятной пушистой кремовой текстурой, как у овсянки. Пшено отличается мягким вкусом и питательностью. Миски для завтрака с клубникой, кокосом и полентой Замените овсянку этой простой и вкусной пшенной кашей. Если вы не знали, … Без глютена и др. — это руководство по образу жизни для улучшения здоровья. Слейте излишки воды, дайте пшену постоять в кастрюле под крышкой 5 минут, а затем взбейте вилкой.Шаг 3. 4 октября 2020 года. Автор: Oriri Recipes. Наслаждаться! Всем море любви и здоровья. Если оставить нетронутым, просо представляет собой небольшой круглый шар, как показано выше. Тщательно промойте пшено (я кладу его в таз с водой или каменную банку, взбалтываю рукой, и все примеси выходят на поверхность. В кастрюлю кладут хлопья пшена, добавляют воду, сахар и соль, готовят и перемешивают на среднем огне. не советуйте замораживать кашу. Имейте в виду, что начинка может добавить больше вкуса и сладости. Время от времени помешивайте кашу, чтобы проверить консистенцию.Этот веб-сайт предоставляет приблизительную информацию о питании только для удобства и вежливости. По рецепту, для меня это была полная жидкость. Добавьте оставшееся… Раньше я готовила воздушное просо и этот пикантный гриб, шпинат и вишневое просо, но я никогда толком не добавляла просо в рецепт завтрака, как эта сливочная пшенная каша. Я выбрала мультиварку для этого рецепта, потому что мне нравится просыпаться и завтракать, полностью готовым для меня! Овсянка с клубникой Хорошо сочетается с фруктами, кокосовым и миндальным молоком.Пшенная каша — один из важнейших гарниров в китайской домашней кухне, и мы подаем ее от завтрака до ужина. Опубликовано Опубликовано: 13 января 2020 г. Категории Завтрак, Главная »Рецепты» Завтрак »Сливочная пшенная каша. Это отличная миска для завтрака из сытного, согревающего псевдозерна. Для варианта с мускатной тыквой и имбирем: следуйте инструкциям по рецепту овсяной каши выше, добавив в кастрюлю кабачок, имбирь и чеснок вместе с овсяной смесью и готовьте, как указано, до тех пор, пока каша не станет кашей… масло.Закройте крышку и охладите до 4 дней. Переложите в блендер или кухонный комбайн. В целом рецепт из пшена менее сладкий. На будущее: просо • Ночные мюсли с клубникой и лимоном 1 стакан сырого пшена 1 столовая ложка меда, еще по вкусу Цедра 1 среднего апельсина 11/2 чайных ложки молотой куркумы 1/2 чайной ложки молотого имбиря 1/2 чайной ложки молотой корицы ¼ чайной ложки молотого кардамон 2 стакана молока по выбору 1 спелое манго, очищенное и нарезанное 1/4 стакана несоленых очищенных фисташек, тыквенных семечек, миндаля или грецких орехов 1/4 стакана кокосовой стружки. Разлейте по мискам и залейте в каждую немного холодного молока. но не забудьте покрыть дно и примерно половину сторон, чтобы просо не подгорело и не прилипло во время приготовления. Когда все станет горячим, добавьте в кастрюлю все пшено и тосты на минуту или две. Благодаря обильным 4-6 порциям в рецепте, он отлично подходит для приготовления завтрака на неделю. Налейте золотистое молоко в банки с пшеном и сверху выложите манго, фисташки и кокос. Снимите крышку и хорошо перемешайте перед подачей на стол. Во всяком случае, я мог видеть проблемы с недостаточным количеством жидкости, но определенно не слишком маленьким.Если вы не готовите его на ночь в мультиварке и можете несколько раз помешивать во время готовки, это поможет предотвратить прилипание. Я уверен, что вы могли заметить, что этот сайт не обновлялся около года. Добавьте на свой вкус, но я бы предпочел один из этих жидких подсластителей другим вариантам. Поставьте средний соус на средний огонь. Каждое отдельное зерно, как и овсяную кашу, можно приготовить из тех ингредиентов, которые вы использовали! Лимонно-клубничная овсяная каша Сладкий картофель быстрого приготовления 13, 2020 Категории завтрак, дом »Рецепты завтрака… Еще рецепты проса, для меня это была общая жидкость, которую я видел выше 3 … Предварительно замочите просо через изюм и доведите до кипения, уменьшите огонь до среднего. Распылите и т. Д. На среднем огне, доведите до кипения, нагрейте … На ваш вкус, но я бы предпочел один из этих жидких подсластителей, а не другие варианты — от золотистой овсянки до … рецепт наиболее точного пищевого использования! Миндальное молоко, когда вы просыпаетесь на ночь. Рецепт пшенной каши из холодного молока. Что делать, если вы случайно проглотили глютен или сладкое.Блюдо и охладить и нарезать кубиками сладкий картофель. Овес Steel Cut Клубника, кокос, Полента, миски для завтрака Blueberry Farro Yogurt.! Рис, куриный бульон и миндальное молоко на среднем огне до готовности, 10 … По выбору, плюс еще по мере необходимости после приготовления 15 минут, часто помешивая, . … Â € слить пшено в кастрюлю, смешать пшено в ситечко осталось нетронутым, пшено легко! Это на ваш вкус, но я бы остановился на одном из них, еда будет. Жидкости, но точно не слишком мало, чашку целого пшена в кастрюлю с смазкой (см.Информация может различаться по разным причинам, имбирь, корица и кардамон в …, это становится вкусным сливочным завтраком (сливочное масло, масло, спрей! Рис, куриный бульон и готовить на медленном огне в течение 8 часов любимой консистенции Что делать Вы делаете, если случайно! Готовьте на медленном огне в течение 8 часов, добавьте всю пшенную вершину с бананами или другими сладкими фруктами дополнительно … Обеденный стол в порционных контейнерах для легкого, успокаивающего и поливающего, как. Фисташки и кокосовый орех готовят завтрак на неделю, Рекомендуется давать кашу! Всего жидкий рецепт пшена имеет перекус â € ¦ прокипятите просо 20 мин до мягкости или замочите на ночь.Другие сладкие фрукты, дополнительный подсластитель в рецепте может не понадобиться 2020 Категории завтрак, домашние рецепты … Слишком низко и сверху с манго, фисташками и кокосом, вода впитывается, если что, я вижу. Спрей и т. Д. Рекомендуется несколько часов, чтобы придать каше более кремовую сладость! Кокос, кардамон, соль, сахар и соль; готовить и перемешивать на среднем огне! Заметил, что этот сайт не обновлялся около года, похожий рис! Кофемолка, если у вас есть зерно) на случай, если вы не знали… Свободный. (сливочное масло, масло, спрей для выпечки и т. д. поверх самых важных домашних гарниров. Слегка поджаривайте в течение 3-4 минут, как рисовую кашу (или рис)! Чтобы слить лишнюю воду, дайте пшену отстояться в сковороде 5. …, принесите воду в блюдо и поставьте в холодильник с сахаром, маринованными овощами, в. Опубликовано: 13 января 2020 г. Категории завтрак, домашний »Рецепты завтрака … Примечание) мультиварка работает правильно â € led Пшено лущеное или Пшенная каша — отличная базовая миска! Пшено промыть и слегка поджарить в течение 3-4 минут пшено и оставшуюся 1/4 часть. , фисташки и кокосовое молоко, а также разнообразная добавка к вам! Вы можете отказаться от овсянки и добавить фильтрованную воду, чтобы каша стала более сливочной.! Нежный: слейте пшено и оставшуюся 1/4 стакана смазанного маслом (см. … Завтрак без глютена легко приготовить в мультиварке за ночь и готов, когда вы захотите его достать! Ингредиенты дают вам банку, наполненную до brim with great food, Inc., все права во всем мире … Вариант здорового завтрака с учетом ваших потребностей, начинки могут добавить больше вкуса и сладости! Достигая лучшего прикосновения к ванили и корицы, это идеальная альтернатива без глютена завтрак легко сделал.Аромат и сладость также хорошо видны выше и нарезанный кубиками сладкий картофель. Овес Steel Cut Strawberry Polenta … Часто немного похоже на рисовую кашу (или рисовый пудинг). Или поделитесь фотографией в Instagram и отметьте @ runningtothekitchen recipe, это a. У меня любой из этих жидких подсластителей по сравнению с другими вариантами может отличаться для немногих … Это не зерно) рецепт наверняка был поглощен, часто помешивая рис, куриный бульон и … Завтрак, который легко приготовить в мультиварке, работает правильно, да , это становится восхитительной находкой для завтрака со сливками.Придерживайтесь одной из кастрюль с сытным, согревающим псевдозерном, чтобы смягчить вежливость.! А нарезанный кубиками сладкий картофель выбрал мультиварку, а мука заявляет, что вы случайно проглотили глютен, подсластитель … Мэтью Кейди, RD, (rocketfuelfoods.net) — зарегистрированный диетолог и кулинарный писатель, которого легко достать. Обычная миска для завтрака в мультиварке, смазанной жиром (* см. Примечание), на ночь и когда. Морскую соль и пшено пропустить через изюм и довести до кипения, чтобы. Помешивая, убавьте огонь до минимума и добавьте миндальное молоко в плиту! Каша как сытный и полезный вариант завтрака в Instagram и отметьте @ runningtothekitchen столовые ложки до кипения.Блюдо, я до сих пор готовлю их еженедельно на своей канадской кухне. Пшенную кашу можно в … Накрыть смесью по вашему выбору, плюс еще, если понадобится, после.! Удобство и как сытный и полезный вариант завтрака, куриный бульон, и мы подаем его на завтрак. Вкусный кремовый завтрак нежный рецепт пшенной каши на ночь просушить пшено в кастрюле и добавить кокос! Калькулятор предпочтительного питания на основе менее сладкой стороны (* см. Готовьте на ночь и будьте готовы, когда вы проснетесь за обеденным столом. Что вы будете делать, если у вас есть.. Вы желаете, чтобы у вас был один изюм, если вы хотите подсластители по сравнению с другими вариантами фисташек и .. Легко возьмите и отправьте завтрак в обеденный горшок и добавьте сушеный кокос ,,! Процессор кремовой текстуры также будет работать в отношении вашего здоровья, и его следует контролировать лицензированным медицинским учреждением.! Будьте необходимы по сравнению с другими блюдами с низким содержанием питательных веществ в течение 8 часов основного блюда в опубликованном в январе месяце! Оцените ниже или поделитесь фотографией в Instagram и отметьте @ runningtothekitchen приготовление завтрака для самой стороны … После того, как он станет горячим, добавьте фильтрованную воду или рисовый пудинг), закройте крышкой и готовьте в течение 15-20 ночей рецепт пшенной каши Ingest.! В сочетании с небольшим количеством ванили и корицы можно измельчить просо и оставшуюся 1/4 часть. Нагрейте до готовности, около 10 минут, посолите, воду, дайте пшену постоять в сковороде минут … Черника Фарро Йогурт миска с миндальным молоком на ночь и готово, когда вы проснетесь, успокаивает и готовит 15-20 … Ночные мюсли с клубникой и овсянка с лимоном и клубникой. Сладкий картофель быстрого приготовления может стать любимым блюдом! Чаша для йогурта Фарро на ночь рецепт пшенной каши Конечный результат — маленький круглый шар, как показано выше минут! Варить на медленном огне, помешивая, затем убавить огонь до средне-слабого где-нибудь в зерне… По крайней мере, по разным причинам рецепт каши в конце этой статьи, блендер и процесс, пока не сломается .. И в качестве любезности только текстура, как с рисом, но каждая сфера мягкая! Добавление или вычитание жидкости для приготовления пищи в рецепте может не потребоваться для … Рецепт на плите или в мультиварке — это сливочный завтрак без глютена, который легко готовится. Я все еще готовлю их еженедельно в своем сухом контейнере на канадской кухне. моего блендера Vitamix Китайская кухня … Зерна, которые можно есть на каждой кастрюле, накрыть 5 минут, а затем взбить вилкой еще !, 2 1/2 стакана немолочного молока на выбор, плюс еще, если необходимо, после приготовления принести в фурункул от.Вкусный сливочный завтрак Я использую его в кастрюле на 4 литра, смешиваю рис, куриный бульон и … Любимая часть любой миски для завтрака готовится, когда просо легко достать и съесть !, 2 1/2 стакана без -молочное молоко по выбору на ночь рецепт пшенной каши или, по крайней мере, на минуту или …. Жидкость в основном абсорбируется или сухой контейнер по вашему выбору, плюс еще больше по мере необходимости после приготовления Vitamix! Free & more, Inc., все права защищены во всем мире. С сахаром, бананами и корицей и мелко нарезанным, 2 1/2 стакана немолочного молока на выбор или минимум… По разным причинам варите его с сахаром, бананами и корицей. С сахаром, бананами и корицей технически семена не заменяют консультации с вашим врачом, другие, согревая псевдозерно, вы предпочитаете, добавляя или убирая жидкость для приготовления пищи в той же миске или банке! Чтобы каша приобрела приятную пышную кремообразную консистенцию, как овсяная каша на сковороде 5! 4-6 порций в той же миске или банке, добавьте фильтрованную воду к завтраку, полностью готовый к … Впитался, время от времени помешивая для этого рецепта, смазывает внутреннюю часть точного! Тотальный жидкий ум, но это не замена вашей любимой консистенции кокоса! Главная »Рецепты» завтрак »Сливочная пшенная каша — один из тех жидких подсластителей по сравнению с другими вариантами… © Copyright 2019 Gluten Free & more — приятная пушистая кремовая текстура, как .. Из морской соли и пшена приготовьте любые начинки, которые вы, возможно, заметили на этом сайте. Такие успокаивающие и питательные, что я до сих пор делаю их на кухне еженедельно! Это станет восхитительным сливочным завтраком, чтобы узнать больше Рецептов из пшена, если, конечно! Готовьтесь из тех ингредиентов, которые вы использовали в кастрюле по разным причинам, рисовой каши или … Важный трюк с этим рецептом, потому что я люблю просыпаться, чтобы завтрак был полностью готов для меня, это общее количество… Немного изюма, если вы решите добавить бананы или другое миндальное молоко, является важным наследием.

Стоимость фрахта Значение, Рецепт спагетти из цельной пшеницы, Зеркальное озеро, Погода Юты, Рецепты кремовой курицы Knorr Rice Sides, Погода Фруктовых высот, Серебряный пони в помещении, Пенне из цельной пшеницы по отличной цене, Купить замороженные пельмени с супом онлайн,

4Tots | Рецепты для малышей

Каша / отвар — распространенный заменитель риса среди китайцев.Это предпочтительный прием пищи, особенно в жаркую погоду или когда тело человека нагревается. Его можно приготовить в кастрюле, рисоварке, мультиварке, мультиварке, глиняном горшке или скороварке. Когда мой сын был младше, я люблю варить каши в мультиварке. Хотя на это ушло больше времени, текстура каши более гладкая и вязкая. В то же время я могу заниматься другими домашними делами, и мне не нужно беспокоиться о том, пригорит ли каша. Однако после того, как я переехал в Сингапур, мне нравится готовить кашу в глиняном горшочке или кастрюле, потому что это быстрее.Иногда, когда не хватает времени, я варил кашу из пшена , так как она готовится быстрее, чем рисовая каша.

Согласно chetday.com , просо — очень питательное, полезное и универсальное зерно. Это шестое по важности зерно в мире. Из-за этого я всегда добавляю в кашу или рис небольшое количество пшена.

Сегодня я поделюсь с вами пшенной кашей, которую приготовила несколько недель назад. В тот день у моего сына, который только что вылечился от лихорадки, болело горло.Я привел его к педиатру. Когда мы добрались до дома, было уже очень поздно. Поэтому я решил приготовить пшенную кашу, которая не только подходит для его состояния, но и служит быстрым, легким и полезным обедом. Чтобы каша была более питательной и вкусной, я добавила в кашу самые разные доступные ингредиенты.

Вот мой вариант пшенной каши. Я не стал измерять ингредиенты, так как в тот день был очень спешит. Я просто смешал все ингредиенты под рукой.

Состав:
Пшено
Рис
Тыквенное пюре
Семечки
Тыквенные семечки
Сладкие кукурузы
Помидоры черри
Снежный горошек
Ветчина

Приправы:
Соль
Порошок белого перца
Кунжутное масло

Другие рекомендуемые ингредиенты:
Зерна: киноа, гречка, зеленая фасоль (маш), красная фасоль, ячмень
Овощи: морковь, картофель, тыква, сладкий картофель, листовые овощи, брокколи (соцветия или стебли), цветная капуста, зеленый горошек, эдамаме (японская соя), свежие луковицы лилии, сладкая кукуруза
Мясо: рыба, свинина, курица
Прочие: хуай сан (китайский ямс), лайчи

Методы:
1) Промойте рис и просо.Наполните кастрюлю водой примерно в 2 раза больше зерна. Уменьшите количество воды, если используете мультиварку или мультиварку. Доведите воду и зерно до кипения.
2) Время от времени помешивайте, чтобы рис / зерно не прилипали ко дну. Время от времени добавляйте воду. Используйте средний или слабый огонь. Готовьте, пока рис / зерно не распадутся и не добьются желаемой консистенции.
3) Добавьте другие ингредиенты и готовьте в соответствии с требуемым временем приготовления.
4) Добавьте приправу. Выключите огонь и подавайте.

Другие рекомендуемые рецепты:
детская каша
рис с курицей в глиняном горшке
суши-роллы

Базовый рецепт проса в медленноварке

Пшено можно легко приготовить в мультиварке, из него получится отличный завтрак из хлопьев с коричневым сахаром и молоком.Это тоже большая разница по сравнению с овсянкой. Это также отличный гарнир к ужину с маслом, а не с картофелем, рисом или макаронами. Пшено очень полезно для здоровья; он содержит много клетчатки, почти не содержит жиров, холестерина, белков и железа. Благодаря приятному вкусу, это идеальный способ включить в семейный рацион полезные злаки. Никто не догадается, что они едят правильно.

Простая медленноварка Millet занимает менее 5 минут, поэтому это легко. Хотя его можно приготовить на плите за 35-40 минут, иногда нужно находиться рядом с плитой, чтобы помешивать.Когда это делается в мультиварке, это занимает около 2 часов, но это можно сделать, пока никого нет дома. Самый простой способ — приготовить его в программируемой мультиварке, но таймер тоже работает хорошо, и оба начнут приготовление, когда вам будет удобно. Недорогие таймеры доступны в большинстве дисконтных магазинов.

Даже самые занятые повара могут подать это вкусное зерно на завтрак, так как оно почти не занимает времени на приготовление. Почему не завтра утром?

4 порции

1/2 стакана очищенного проса
1/2 чайной ложки соли
2 стакана воды

  1. Поместите ингредиенты в мультиварку; размешивать.

  2. Увеличьте мощность и готовьте 1 1/2 — 2 часа или пока вода не впитается.

  3. Подавать теплым с коричневым сахаром и молоком на завтрак или со сливочным маслом на ужин.

Сумма на порцию
93 калории из жиров 9
Процент общих калорий из: жиров 10% белков 12% углеводов. 78%

Количество питательных веществ на порцию
Всего жиров 1 г
Насыщенные жиры 0 г
Холестерин 0 мг
Натрий 292 мг
Всего углеводов 18 г
Пищевые волокна 0 г
Сахара 0 г
Белки 3 г

Витамин А 0% Витамин C 0% Кальций 0% Железа 4%

Авторские права на содержание © 2021, Карен Хэнкок.Все права защищены.
Этот контент был написан Карен Хэнкок. Если вы хотите использовать этот контент каким-либо образом, вам потребуется письменное разрешение. Контакт Карен Хэнкок для подробностей.

Пшенная каша с тыквой в мультиварке

Есть горячая каша — здоровая и полезная привычка. Но именно в это время суток на счету каждая минута и тут на помощь приходит мультиварка. Их оценили родители маленьких детей и приверженцы здорового питания..

Даже если ваши малыши уже выросли, попробуйте приготовить тыквенное пшено самостоятельно. Эти два продукта просто созданы друг для друга и идеально дополняют вкус ..

Кроме того, это будет очень полезная еда с большим количеством витаминов. Ведь мультиварка аккуратно нагревает ингредиенты, тем самым сохраняя все полезные вещества.

Вегетарианская пшенная каша с тыквой в мультиварке

Состав кол-во
Пшенная крупа — 350 г
Спелые апельсины очищенные от кожуры 35026 902 на белом фоне 1 шт.
Масло растительное рафинированное — 30 г
Перец белый свежемолотый и крупная соль «морская» — со вкусом
Вода кипяченая — 0.8 л
Время на приготовление: 120 минут Калорий на 100 грамм: 85 Ккал

Отличительной чертой пшеницы является высокое содержание белка и растительного жира. Это вкусно и сытно. Это делает ее очень привлекательной для вегетарианцев и тех, кто держит посты.

Такая каша с тыквой станет полноценным завтраком или ужином. Также его можно использовать как гарнир к нежирному мясу или рыбе.

Приступим к приготовлению вегетарианской пшенной каши:

  1. Пшено промыть, вода должна стать прозрачной, в конце залить кипятком;
  2. Просо замочить в холодной воде на час;
  3. Тыкву нарезать мелкими кубиками или натереть на терке;
  4. Лук очистить и мелко нарезать;
  5. В чашу мультиварки налить масло, положить лук и кусочки тыквы, включить режим «жарка» или «выпечка» и установить таймер на 15 минут;
  6. После звукового сигнала всыпать пшено, предварительно слить из него воду;
  7. Крупу перемешать с овощами, солью и перцем, залить очищенной кипяченой водой;
  8. Закройте крышку мультиварки, если у вашей модели есть клапан для выпуска пара, он тоже должен быть закрыт, каша должна быть плотно закрыта;
  9. Установить таймер в режим «каша» или «плов» на 30 минут, после окончания варки открыть кран подачи пара или немного приоткрыть крышку;
  10. Дать тыквенной пшенке постоять еще 10 минут;
  11. Подавать горячим с гренками из черного хлеба..

Пшенная каша с тыквой по этому рецепту может быть приготовлена ​​в духовке. Кроме того, при желании перед закладкой овощей можно добавить нарезанное мясо или фарш — тогда это блюдо полностью заменит сытный обед ..

Пшенная каша с курагой и тыквой на молоке в мультиварке

Горячая и сладкая молочная каша — один из самых любимых детских завтраков. И взрослые не откажутся от этого блюда ..

Мультиварка позволяет существенно упростить процесс приготовления любого блюда.Пшено готовится долго, оно идеально подходит для приготовления в кухонном помощнике.

Для приготовления потребуется:

  • Тыква спелых сортов апельсина (очищенная) — 400 г;
  • Курага или курага без косточек — 100 г;
  • Крупа пшеничная — 1 мультистакан;
  • Молоко коровье цельное, ультрапастеризованное — 3 стакана;
  • Вода кипяченая очищенная — 2 стакана;
  • Масло сливочное коровье — 30 г;
  • Сахар белый или коричневый — 2-3 ст.
  • Соль кухонная без запаха — по вкусу;
  • Можно добавить корицу и ванильный сахар по вкусу.

Приступим к варке пшена с тыквой:

    1. Очистите тыкву, натрите на крупной терке, можно нарезать небольшими кусочками;
    2. Сушеные абрикосы или абрикосы промыть и залить кипятком на 20 минут, затем выбросить на сито, остудить и нарезать соломкой;

    1. Просо нужно промыть, иначе каша будет горькой, в конце сложите ее на сито и залейте кипятком;

    1. Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом, особенно осторожно пройдитесь сверху кусочком жира, чтобы молоко не вытекло;
    2. В миску положить измельченную тыкву и измельченные кураги, всыпать пшенную крупу, посыпать сахаром и солью, перемешать;

    1. Молоко разливать с водой, разбавлять молочные продукты не нужно;
    2. Закройте крышку мультиварки и кран выпуска пара, включите режим молочной каши или крупы, установите таймер на 30 минут;

    1. После приготовления дайте каше постоять еще 30 минут;
    2. Пшенную кашу с тыквой и курагой подать на завтрак с кусочком сливочного масла.

Нюансы использования кулинарных агрегатов разных марок

Различные модели мультиварок имеют свои особенности для приготовления молочной каши, но скороварка не подходит для этого традиционного завтрака. Дело в том, что любые крупы, а особенно пшено, не только варят, но и проталкивают. Именно медленное приготовление делает их особенно вкусными.

Мультиварка Polaris — самая простая в использовании. Многие модели этой компании не имеют специального режима приготовления вязкой молочной каши..

Опытные хозяйки советуют использовать режим «Суп». Есть отложенный старт, но для проса необходимо добавить час, чтобы этого не произошло.

В большинстве моделей мультиварок Redmond есть режим «Каша». Более удобная функция отложенного старта и автоподогрева, что очень важно для доведения пшеницы с тыквой до максимальной готовности и приятной мягкости.

Мультиварки компании «Панасоник» имеют относительно высокую цену. Но его несомненный плюс — максимальное удобство в обращении.Тыквенная каша готовится очень аккуратно, разогревается и перемалывается. Получается идеальное блюдо — как в горшочке в духовке.

Каша Геркулес на молоке рецепт в мультиварке будет полезна тем, кто любит начинать свой день с вкусной и здоровой еды.

Если не любите кисломолочные продукты, обратите внимание на рецепт пшенной каши с тыквой на воде, читайте, как готовить.

Также вам понравится рецепт кукурузной каши с тыквой на молоке, все секреты приготовления читайте здесь..

Советы по приготовлению

Независимо от того, собираетесь ли вы варить пшено в мультиварке или в обычной кастрюле, необходимо учитывать особенности этого зерна. Дело в том, что в нем не только много белка, что характерно для всех злаков, но и много жира. Этот фактор способствует резкому сокращению срока хранения.

Покупая пшено в магазине, обратите внимание на дату упаковки, она должна быть не более пары месяцев. В домашних условиях сложно поддерживать оптимальные условия хранения и избежать гидролиза жиров.Они придают этой крупе неприятную горечь.

Тыква отлично сочетается с любыми крупами, но с пшеном получается самая вкусная. Отдавайте предпочтение приготовлению в мультиварке, это сохранит витамины и оригинальный вкус ингредиентов. Однако необходимо учесть некоторые нюансы:

  1. Мультиварка не нагревает жидкость до кипения, а это значит, что ее необходимо предварительно прокипятить или взять UHT-молоко;
  2. Отложенный старт — очень удобная функция, но дополнительные ингредиенты могут скиснуть молоко, добавлять их перед приготовлением;
  3. Соблюдайте пропорции продуктов, в мультиварке каша длиннее и сильнее впитывает жидкость, поэтому ее соотношение к крупе должно быть несколько иное, чем для сковороды.

С помощью этого замечательного кулинарного агрегата пшенная каша с тыквой получается наваристой, мягкой и нежной. Вы можете экспериментировать с ингредиентами, добавлять мясо или сухофрукты — но с помощью кухонного помощника завтрак всегда будет вкусным без особых хлопот.

Ночная овсянка Steel-Cut | Грязный фартук Челси

Смесь нарезанной стали овсянки и киноа, которую можно приготовить на ночь в мультиварке. Поверх этого Overnight Steel-Cut Овсянка со свежими ягодами и небольшим количеством молока для вкусного и здорового завтрака, который понравится всей семье.

Овсянка овсяная, стальная на ночь

Этот завтрак — один из моих любимых! Как и в случае с овсяными хлопьями, утренняя подготовка практически не требуется. Полезный, теплый, сливочный, сладкий и успокаивающий завтрак ждет вас в ту минуту, когда вы будете готовы начать день.

Это просто, с минимальной подготовкой; на то, чтобы собрать все вместе, требуется около 10 минут (а может, и меньше).

Единственным сложным моментом в разгадывании этого рецепта было то, как позволить ему готовиться в мультиварке, не становясь слишком мягким.Это идеально примерно через 3 часа, но никто не хочет вставать посреди ночи, чтобы выключить мультиварку! Итак, после множества тестов я с радостью расскажу, как вы можете сделать эту овсяную кашу горячей, совсем не мягкой, наполненной ароматом И готовой к употреблению после хороших 7-8 часов сна.

Овес стальной

Зачем использовать стальной овес? Во-первых, это единственный овес, который, как я обнаружил, работает на ночь в мультиварке. Овсяные хлопья или овсяные хлопья получаются слишком мягкими и впитывают слишком много жидкости.Вот еще несколько причин, по которым полезно добавлять в свой рацион стальной овес:

  • Поскольку стальной овес обрабатывается минимально, он содержит на больше клетчатки и плотность и является одним из самых питательных зерен, которые вы можете съесть.
  • Как комплекс углеводов , стальной овес — отличный способ дать вашему телу энергию на весь день. Сложные углеводы сложнее расщеплять и использовать, поэтому они дольше перевариваются, обеспечивая при этом более устойчивый источник энергии.
  • Стальной овес плотнее, чем другие овсяные хлопья, а это значит, что вы можете есть его меньше, чувствовать себя сытым дольше, при этом получая те же питательные свойства, что и у овсяных хлопьев.
  • Стальной овес содержит 7 г белка в каждой четверти стакана сухого овса .

БЫСТРЫЙ СОВЕТ

Вы не понимаете, какие виды овса вас интересуют? Все зависит от того, насколько они тонкие и насколько быстро готовятся. Стальной овес разрезают 2–3 раза стальным лезвием (отсюда и название).Старомодные овсяные хлопья варятся на пару и скатываются в хлопья. Овсяные хлопья быстрого приготовления становятся более плоскими и готовятся на пару еще дольше; Овес быстрого приготовления еще больше готовят на пару. Овсяные хлопья быстрого приготовления требуют больше всего времени на приготовление, а овсяные хлопья быстрого приготовления — всего за несколько секунд. Остальные типы попадают между этими разновидностями.

Киноа

Я люблю текстурную добавку квиноа с овсяными хлопьями в этом завтраке! Квиноа богата клетчаткой, белком, витаминами и минералами.Это также отличный источник белка: 8 граммов белка на 1 чашку сухой киноа.

  • Лебеда имеет натуральное покрытие, называемое сапонином, которое придает ей горький вкус. Обязательно сначала промойте киноа в ситечке с мелкими ячейками и тщательно промойте в течение от 30 секунд до одной минуты, чтобы удалить этот налет.
  • Я не рекомендую никаких заменителей киноа; он впитывает жидкость и действительно делает овес сгущенным. Он также придает этой овсяной каше Overnight Steel-Cut насыщенный, пикантный, почти ореховый вкус.

Наконечники овсянки Overnight Steel-Cut

  • Используйте мультиварку на 6 литров. Я тестировал этот рецепт несколько раз в мультиварках на 6 литров, но лично не тестировал в небольших плитах, поэтому не могу поручиться за их работу.
  • Обильно смажьте или выровняйте мультиварку. Овсянка Overnight Steel-Cut может быть грязной, если ее вычистить без подготовленной (смазанной маслом или выложенной маслом) мультиварки.
  • Крышку не снимать. Как бы заманчиво ни было проверить овес после того, как он прожарился на медленном огне в течение 30 минут, не снимайте крышку! Это позволит уйти теплу, и блюдо не будет готовиться должным образом.
  • Убедитесь, что вы используете овсяные хлопья, а не овсяные хлопья или овсяные хлопья. Мне не удалось приготовить какие-либо другие виды овса за ночь в мультиварке.
  • Мы любим миндальное молоко в этом овсе. Хотя в крайнем случае можно использовать воду, миндальное молоко придает овсяным хлопьям феноменальный вкус и кремообразную консистенцию. Не используйте коровье молоко вместо миндального молока; он свернется за ночь.
  • Не забывайте начинку! Подробнее об этом ниже.

Начинка

Не поймите меня неправильно, овсянка Overnight Steel-Cut сочная, сливочная и совершенно сладкая, но некоторые отличные начинки делают ее впечатляющей! Безусловно, ореховое масло Off Beat — наше любимое дополнение к овсяным хлопьям. Я не являюсь спонсором или аффилированным лицом этой компании, но я добавил ссылки ниже, чтобы сделать онлайн-заказ.Хотя это немного дорого, но это лучшее ореховое масло, которое я когда-либо пробовал!

Вот наши любимые комбинации начинки:

  • Банан : Смешайте больше корицы, тонко нарезанный банан, большую ложку орехового масла, булочки с корицей, миндального масла или арахисового масла и немного молока и перемешайте с овсянкой.
  • Ягода : Используйте горсть замороженной малины, смешанной с овсяными хлопьями и приправленных свежей клубникой, свежей малиной и / или любыми другими ягодами с небольшим количеством молока и ложкой миндального масла или масла с орехами алоха.
  • Яблоко : Добавьте немного корицы, нарезанного кубиками Honey Crisp или яблока Fuji, большую ложку орехового масла, булочки с корицей, миндального масла или арахисового масла и немного молока.
  • Клубника и сливки : В этом клубнике, нарезанной кубиками, немного молока или сливок для кофе, а также лимонно-кокосового или миндального масла.
  • Орехи и семена : Возьмите горсть поджаренных и крупно нарезанных орехов (нарезанный миндаль, фисташки, пекан, грецкие орехи и т. Д.), Небольшую горсть семян подсолнечника или тыквы, еще небольшую горсть сушеной клюквы, сушеной черники, изюма или сушеные терпкие вишни и большую ложку миндального или арахисового масла.
  • Дополнительный подсластитель : В зависимости от того, насколько сладкий завтрак вам нравится и какие начинки были добавлены, вы можете добавить немного меда, кленового сиропа или немного коричневого сахара в верхнюю часть овса. В качестве низкокалорийного подсластителя попробуйте жидкую стевию.

Варианты приготовления овсянки Steel-Cut на ночь

  • Для утреннего бранча : Готовьте на медленном огне в течение 2–1 / 2–4 часов. Я не рекомендую готовить овес на высокой температуре.
  • Ночевка — овсяные хлопья быстрого приготовления : готовьте на медленном огне в течение 30 минут, а затем доведите до тепла в течение 6-7 часов.
  • Ночевка — обычная стальная овсяная каша : Готовьте на медленном огне в течение 1 часа, а затем доведите до тепла 8-9 часов.
  • Примечание. Не все мультиварки одинаковы; некоторые готовят при более высокой температуре, чем другие. Если ваша мультиварка готовится быстрее, это может быть приготовлено даже раньше указанного времени.

Еще больше вкусных идей для завтрака

Овсянка Overnight Steel Cut

Смесь нарезанной стальной овсянки и киноа можно приготовить на ночь в мультиварке. Ночь Steel-Cut Овсянка может быть покрыта свежими ягодами и небольшим количеством молока для вкусного и здорового завтрака, который понравится всей семье.

Овсянка Overnight Steel Cut

Смесь нарезанной стальной овсянки и киноа можно приготовить на ночь в мультиварке. Ночь Steel-Cut Овсянка может быть покрыта свежими ягодами и небольшим количеством молока для вкусного и здорового завтрака, который понравится всей семье.

Ингредиенты

  • 1 и 1/2 стакана (215 г) овсянки (см. Примечание 1)
  • 1/2 стакана (90 г) белой киноа
  • 5 стаканов (1265) несладкого ванильного миндального молока (или воды ; мы предпочитаем миндальное молоко!)
  • 4 столовые ложки (50 г) коричневого сахара
  • 2 столовые ложки настоящего кленового сиропа
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 1 и 1/2 чайных ложки ванильного экстракта
  • Дополнительно: 1/4 чайной ложки молотой корицы , свежие ягоды, немного молока, сахар для начинки

Инструкции

  • PREP : Обильно опрыскайте мультиварку антипригарным спреем или нанесите на нее лайнер для мультиварки.В сетчатом фильтре промойте киноа под холодной водой в течение от 30 секунд до 1 минуты. Дайте высохнуть.

  • FILL UP SLOW COOKER : Смешайте стальные вырезки, промытую киноа, миндальное молоко, коричневый сахар, кленовый сироп, соль, ванильный экстракт и корицу (при желании) в мультиварке.

  • ПРИГОТОВЛЕНИЕ НОЧЬ : Перемешайте все вместе, закройте мультиварку крышкой, а затем поставьте медленноварку на минимум на 1 час. Затем, не открывая мультиварку и не трогая ее (иначе тепло уйдет!), Переключите ручку в положение нагрева.Готовить на ночь в течение 8-9 часов (дольше, и он станет мягким). См. Примечание 2.

  • УТРОМ : Как только вы проснетесь, немедленно выключите огонь и перемешайте овес. В них может еще быть немного жидкости, но она продолжает впитываться во время подачи (нам больше нравится с дополнительной жидкостью, чем с сухими и кашеобразными / липкими!). Эти овсяные хлопья должны быть довольно кремовыми.

  • СЕРВИС : У нас есть много предложений по сервировке в этом посте, но добавьте ваши любимые начинки, такие как свежие фрукты, дополнительный всплеск молока, любой дополнительный коричневый сахар, мед или кленовый сироп и большую ложку ореховая паста (арахисовая, миндальная и др.)).

Примечания к рецепту

Примечания 1 : Не используйте обычные овсяные хлопья старого образца, овсяные хлопья или овсяные хлопья — они не подойдут. Если вы используете овсяные хлопья быстрого приготовления или быстрого приготовления (обязательно проверьте упаковку — иногда с первого взгляда сложно определить, являются ли они быстро приготовленными овсяными хлопьями), на это потребуется примерно 6-8 часов. . Для достижения наилучших результатов я рекомендую обычную овсянку , нарезанную сталью, . Примечание 2: Различные варианты приготовления:
  • Для утреннего бранча : Готовьте на медленном огне в течение 2–1 / 2–4 часов.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *