Благо, сейчас все стало гораздо проще, и вдохновение для своих кулинарных шедевров можно черпать прямо из интернета. Мы подобрали для вас лучшие кулинарные сайты, которые могут послужить палочкой-выручалочкой в нужный момент и сделают из вас если и не настоящего профессионала, то уж точно уверенного любителя.

Кстати, с недавних пор и в нашем журнали вы можете отыскать самые необычные рецепты, поэтому прежде чем читать дальше зайдите в нашу рубрику FOOD там очень много всего красивого и вкусного.

Едим дома

www.edimdoma.ru

Любовь многих женщин к кулинарии (в том числе и моя) начинается именно с этого ресурса. Актриса, телеведущая и мама двоих детей — Юлия Высоцкая — в 2003 году создала целый проект, который на данный момент разросся до неимоверных масштабов.
На сайте «Едим дома» представлены не только Юлины рецепты, но и шедевры других пользователей. Каждый желающий имеет возможность публиковать свои рецепты и фотографии блюд, оценивать чужие, сравнивать по ингредиентам и рейтингу, а также  создавать свою собственную кулинарную книгу. Помимо этого на сайте можно посмотреть все выпуски телепередачи «Едим дома» и принять участие в кулинарных конкурсах от партнеров. В общем и целом, «Едим дома» — это целая социальная сеть, где кипит живое общение, где опытные кулинары делятся своими секретами, а обычные любители превращаются в профессионалов.

Гастроном

www.gastronom.ru

Кулинарный портал, который является, пожалуй, самым популярным порталом о еде не только в России, но и в странах ближнего зарубежья. «Гастроном» не зря носит такое название: на сайте можно найти не только кулинарные рецепты с пошаговым приготовлением, но и большое количество материала том, как правильно выбирать и работать с продуктами, как сделать так, чтобы ваше блюдо выглядело не хуже, чем у именитого шеф-повара, и куда отправиться за свежими гастрономическими впечатлениями.

Каждый рецепт дополнен красивой фотографией, от чего хочется поскорее схватить поварешку и немедленно повторить такую же красоту на своей кухне.

Афиша – еда

eda.ru

Еще один кулинарный журнал, от которого тяжело оторваться любителям приготовить что-нибудь «эдакое»! Сам журнал собрал в себе более 35 тысяч оригинальных рецептов, видео инструкции по приготовлению и подсказки по ингредиентам. Каждый рецепт оснащен специальным счетчиком, который помогает рассчитать правильное количество ингредиентов в зависимости от количества порций. Каждую неделю популярные фудблогеры и шеф-повара делятся своими историями, эксклюзивными рецептами и секретами их приготовления.  

А для тех, кто любит просматривать рецепты для того, чтобы в дальнейшем их приготовить, на сайте есть кулинарная книга, которую можно редактировать, исходя из личных предпочтений.

Шефмаркет

www.chefmarket.ru

Чем только не пытается удивить нас сегодня рынок по доставке еды: кто-то специализируется на блюдах быстрого приготовления, кто-то – на домашней кухне, а кто-то – на доставке ингредиентов для приготовления блюда дома. Быть может, в нашей стране это направление только начинает набирать обороты, но вот за рубежом почти каждая 3-я хозяйка уже пользуется данным сервисом, чтобы приготовить блюдо своей мечты. Сервис «Шефмаркет» предлагает целую программу для того, чтобы облегчить жизнь современным домохозяйкам. На сайте имеется специально-разработанные категории, в которых предлагается комплекс меню, пошаговые рецепты приготовления блюд и услуга по доставке всех ингредиентов прямо на вашу кухню!

Рецепты Джейми Оливера

jaymi-oliver.ru

Гуру кулинарии Джейми Оливер известен во всем мире благодаря своим многочисленным шоу и книгам. Рецепты Джейми любят даже новички, т.к. в своих рецептах Оливер использует простые ингредиенты, которые на сегодняшний день можно достать в любом магазине. Более того, в своих видеоуроках, представленных на сайте,  Джейми раскрывает все секреты и делится тонкостями приготовления того или иного блюда. Если вы в поисках здорового и вкусного питания, тогда кухня Джейми – это для вас.

Блог со вкусом Andy Chef

andychef.ru

Кто сказал, что женщины готовят лучше мужчин? Кулинарный блог Андрея Рудькова может с вами поспорить. Андрей начал вести свой блог в 2013 году, когда понял, что ничто его не вдохновляет так, как приготовление еды, поэтому Андрей сам решил вдохновлять людей.

«Блог со вкусом» наполнен множествомрецептов «с изюминкой». Притом этот «изюм» заключается не только в используемых ингредиентах, но и в технике. Все фотографии к каждому рецепту Андрей делает лично. И в совокупности рецепт получается настолько аппетитным, что хочется немедленно отправиться на кухню и повторить эксперимент.

Помимо рецептов на сайте имеется большое количество полезного материала о гастрономических путешествиях, основах приготовления и обзорах технологических новинок. А в качестве бонуса каждый желающий может посмотреть мастер-классы с участием Андрея и пополнить свой багаж уроками фуд фотографии.

Чадейка

chadeyka.livejournal.com

Еще один авторский блог, который не оставит равнодушной ни одну женщину! Ирина Чадеева – настоящий специалист  по пирогам и автор таких известных книг, как «Пироги и кое-что еще…», «Выпечка по ГОСТу. Вкус нашего детства», «Все о пирогах» и др. Когда впервые попадаешь на личную страницу Ириного ЖЖ, время пролетает незаметно, и вот уже 3 часа куда-то испарились. «Пирог с черникой», «пирог с лимонным ганашем», «безе с шоколадом», «вишневые пирожные»…и это только лишь малая часть тех названий, которые вызывают повышенный приток эндорфинов в организме. Каждый рецепт подкреплен красивой и стильной фотографий автора. И если у вас что-то не получается, то в комментариях вы можете задать все интересующие вас вопросы. Будьте уверены, они точно не останутся без ответа!

SPOON!

spoon.com.ua

Spoon! Здесь вас ждут не только простые и потрясающей красоты и пользы рецепты блюд, но и рассказы о том, как создавались известные блюда, как на наш организм влияют те или иные продукты, как проходят мастер-классы мировых шеф-поваров, йога и советы о том, как оставаться здоровыми и бодрыми. Также в блоге периодически проводятся интересные конкурсы и разыгрываются приятные призы. А кому не хватает вдохновения в области кулинарии, на сайте имеется специальный раздел «обзоры», где можно почерпнуть много новой и полезной информации для своих будущих кулинарных шедевров.

Теперь у вас есть возможность встретить Новый год и гостей во всеоружии! С вами был ваш Red Lips Journal – неиссякаемый источник вашего вдохновения!

Фотографии взяты из инстаграм-акаунта невероятно талантливого food-фотографа Олеси Куприн. Кстати, не так давно в продаже появилась ее собственная книга по кулинарии «Вкусные истории. Душевные рецепты для теплой компании», которую вы можете приобрести здесь.

Вам также может быть интересно:

redlipsjournal.com

Самые популярные рецепты «Еды» – «Еда»

• Любое меню
• Вегетарианская еда
• Веганская еда
• Детское меню
• Низкокалорийная еда
• Постная еда
• Меню при диабете

Подобрать рецепты

Ингредиенты, детали

ПОПУЛЯРНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ

Показать

Очистить все

Четыре супа, гуакамоле, капустный пирог и медовик

Это самые популярные рецепты, когда-либо заведенные на сайт сотрудниками «Еды». Все они со временем стали очень популярными, о чем говорит статистика: они были сохранены несколько тысяч раз в кулинарных книгах наших читателей.

Показательно, что половину этого списка занимают супы, которые благодаря разнообразному и сложному российскому климату, востребованы круглый год: тут и солянка, и тыквенный крем-суп, и томатный магрибский суп, одновременно и греющий? и напоминающий о южных каникулах, и вишисуаз — хит наших редакционных вечеринок.

Остальные позиции занимают простейший греческий салат, гуакамоле — верный способ усовершенствовать не лучшие образцы авокадо, салат из красной фасоли и творожного сыра — спасение, если внезапно пришли гости, крепкая карбонара с красным луком и канонические капустный пирог и медовик.

Все эти рецепты мы держим в своих блокнотах, хотя на самом деле знаем наизусть. Советуем запомнить и вам.

Поделиться:

—————————

похожие идеи

Ацтекская закуска, которую испанские конкистадоры прозвали маслом бедняков. Авокадо превращают в кашу, в которую отправляются помидоры, лук, кинза, перец чили и сок лайма. Главное — найти спелый авокадо.

Салат из красной фасоли с творожным сыром

Лучшее применение консервированной фасоли. Можно использовать и собственноручно сваренную фасоль, но тогда планировать салат стоит с вечера, чтобы бобы как следует набухли.

Классический греческий салат

В Греции этот салат называется деревенским. Основу его составляют помидоры, огурцы, красный лук, фета и оливки. Хорошим тоном у греков считается класть в салат лиловые оливки каламата, но если их не окажется под рукой, берите другие, лишь бы они были мясистыми и обязательно с косточкой.

Суп вишисуаз

Густой, теплый, вселяющий надежду картофельный суп. Якобы сто лет назад его придумал французский шеф нью-йоркской гостиницы «Ритц-Карлтон». Американское происхождение на рецепте не сказывается, это типичная французская кухня, где сливочное масло кладут даже в суп.

Солянка

Классика российской кухни, суп, в который со спокойной совестью можно кидать вареную ветчину и телячьи сосиски. Солянке обязательно нужны помидоры, и пусть это будут консервированные помидоры пелати с очищенной кожицей.

Крем-суп из тыквы

Подробный пошаговый видеорецепт, в котором тыква, прежде чем попасть в кастрюлю, обжаривается с луком, чесноком и бренди.

Томатный магрибский суп

Южный, марокканский сладкий суп, в котором за сладость отвечают не только томаты, но и мед. А за ощущение юга и тепла ответственны имбирь, корица и лимон.

Спагетти карбонара с красным луком

Классическая итальянская паста, требующая ловкости рук. Приготовить карбонару, не наломав дров с соусом, — большое искусство. Чтобы жира в пасте было немного, старайтесь выбирать бекон с большим количеством мяса и маленькой жировой прослойкой.

Капустный пирог

Замечательный пирог, которому время только на пользу. Вчерашний капустный пирог лучше сегодняшнего, поэтому готовьте сразу много, воспользовавшись калькулятором в рецепте, позволяющим рассчитывать количество порций.

Медовик

Канонического рецепта медовика не существует, но этот претендует на классику. Готовить его несложно, но съесть сразу не получится: собранный торт нужно убрать в холодильник на ночь, а еще лучше — на сутки.

eda.ru

Главная – ЕДА и ЖИЗНЬ

Важно знать!

Придерживаясь здорового питания, многие обращают особое внимание на жир и калории и игнорируют очень

Психо-логика жизни

Вы хоть раз слышали выражение «Отдай мне мою ответственность»? Обычно говорят о том, что

Важно знать!

Метаболизм, метаболизм — что за зверь это такой — метаболизм? Очень часто в последнее

Важно знать!

Овощи служат хорошим источником питательных веществ: витаминов, минералов, пищевых волокон и антиоксидантов, необходимых для

Психо-логика жизни

«Маска» — это образ, который придумывается человеком, чтобы себя защитить, показаться таким, каким его

Важно знать!

По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), болезни вен включены в список «болезней цивилизации». В

eda-z.ru

Zdraveda.ru — Все о здоровом питании

Рано или поздно практически каждый сталкивается с необходимостью перехода к здоровому образу жизни в целом и правильному питанию в частности. Подтолкнуть к объективному изучению собственного меню и внесению в него коррективов могут многие факторы, к примеру, наличие лишних килограмм, проблемы с кожей, обменом веществ, здоровьем.

Широко распространенным, но ошибочным в корне является мнение относительно того, что здоровое питание представляет собой скудный набор полезных, но лишенных приятного вкуса продуктов, жесткие ограничения и постоянное чувство голода.

Блюда, действительно приносящие организму пользу, не только могут, но и должны приносить удовольствие от их употребления.

Наш сайт поможет разобраться в нюансах и принципах здорового питания, научиться отличать полезную пищу от вредной, выбрать подходящую диету, если есть необходимость снижения лишней массы тела. Быстро найти нужную информацию помогут следующие разделы.

Рубрика «Полезные советы» расскажет о нюансах правильного питания, о том, как заниматься спортом тем, кто стремится к похудению, а также поможет разнообразить меню для людей, придерживающихся вегетарианства.

Раздел «Диеты» — истинная находка для тех, кто решил вплотную заняться собственной фигурой. Здесь представлена информация о пользе и возможном вреде различных вариантов диет, подробно рассказано о принципах питания для похудения. Руководствуясь представленными советами, можно подобрать идеальный вариант диетического рациона, подходящий именно вам.

Раздел «Продукты». Здесь каждый найдет интересующую информацию о полезных свойствах продуктов, о правилах их приготовления и употребления. Вы узнаете с чем рекомендуется сочетать кардамон, в чем заключается польза знаменитого красного риса, почему ежедневное употреблять чеснок необходимо не только в период эпидемий вирусных заболеваний, а также многое другое.

Раздел «О питании» станет надежным помощником, который расскажет о составе, полезных и отрицательных свойствах определенных продуктов. Отсюда вы узнаете, что необходимо есть ежедневно для похудения, набора мышечной массы, детокса организма.

Рубрика «Это интересно» поведает неожиданные факты о привычных и экзотических продуктах и блюдах, расскажет о принципах их хранения, кулинарной обработки, приема в пищу. Это раздел для тех, кто стремиться узнавать новое в обыденном.

Также на сайте представлены удобные и необходимые для каждого, кто следит за весом и фигурой, сервисы.

• В первую очередь это калькулятор калорий, который поможет в составлении индивидуального ежедневного меню для тех, кто стремится похудеть или, напротив, хочет набрать несколько недостающих килограммов.
• Если же вы не осведомлены о том, нужно ли вам ограничивать себя в питании с целью устранения ненужной массы тела, рекомендуется воспользоваться калькулятором, который поможет рассчитать идеальное соотношение веса и роста.

В разделах нашего сайта представлена вся необходимая и полезная информация для тех, кто стремится к новой жизни, новому телу и здоровым привычкам. Для удобства посетителей ежедневно мы обновляем представленные разделы и добавляем актуальную информацию.

Добро пожаловать в мир вкусной и здоровой пищи!

zdraveda.ru

Образование (веб 2.0)

Уважаемые специалисты Управлений образования, Директора и Завучи! В разделе меню Мой кабинет/Мониторинг качества услуги опубликован предварительный отчет…

Уважаемые Директора, Завучи, Ответственные школ, Преподаватели и Классные руководители! Обращаем Ваше внимание на добавление новых отчетов (Мой кабинет/Отчёты&…

Уважаемые специалисты Управлений образования, Директора и Завучи! В разделе меню Мой кабинет/Мониторинг качества услуги опубликован итоговый отчет о работ…

Уважаемые специалисты портала «Образование web2.0»,  файлы по мониторингу качества услуг, выложенные 03.12.2019 были сформированны по данным с 1 по 23 ноября. …

 «Образование web2.0»

Наш Портал объединяет школы разных регионов России в единую образовательную сеть.Учителя ведут в системе электронные журналы своих школ. Ученики и родители смотрят расписание занятий, домашние задания и оценки. Все участники общаются между собой в рамках безопасной социальной сети, ведут блоги и участвуют в увлекательных конкурсах, которые мы регулярно проводим на Портале.

Присоединяйтесь к нам!

Мы будем рады видеть вас на страницах Портала «Образование web2.0»!

Подключиться

 Автономная некоммерческая организация

«Акселератор социально-культурных проектов»

Предметом деятельности АНО «АСП» является предоставление услуг по организации, реализации и оказанию содействия в реализации социально-значимых проектов в сфере культуры, физической культуры и спорта, иных сферах.

Целями деятельности АНО «АСП» являются: 

• Поддержка и популяризация научно-технического творчества, образования и просвещения, духовно-нравственного и патриотического воспитания, всестороннего развития личности.
• Популяризация изучения и сохранения культурного и исторического наследия, памятников культуры и истории, традиций и самобытности, создание новых конструктивных форм досуга.
• Формирование экологической культуры, пропаганда экологических знаний в области защиты и охраны окружающей среды, защиты животных, поддержка благоустройства и озеленения территории, развитие познавательного и экологического туризма.
• Пропаганда здорового образа жизни, укрепление институтов семьи, поддержка и создание условий для развития физической культуры и спорта, профилактика социально опасных форм поведения.
• Поддержка и продвижение ценностей и практики благотворительности, добровольчества, волонтерства.

Отзывы и благодарности

На портале «Образование web 2.0» вы сможете не только узнать свои оценки, посмотреть расписание уроков, домашнее задание и темы пройденных уроков, но и познакомиться и подружиться с вашими сверстниками из Пермского края и других регионов России.

Простые в использовании социальные сервисы позволят вам вести личный блог, создавать сообщества по интересам, добавлять файлы и фотографии, участвовать в разнообразных интересных конкурсах.

Портал сообщит о важных событиях и изменениях в жизни класса, школы, территории и региона.

Электронный дневник Вашего ребенка, представленный на портале «Образование web 2.0», в отличие от его бумажного аналога, всегда доступен, предоставляет больше информации в наглядной и понятной форме:

— выписки всех оценок с комментариями педагога
— рейтинг учащегося
— точные данные о посещаемости каждого урока
— темы уроков
— сведения о домашнем задании и необходимом времени для его выполнения.

Вы сможете непосредственно общаться с преподавателями Вашего ребенка, получать консультации высококвалифицированных специалистов (он-лайн или в блогах) различных образовательных учреждений по всей России, узнавать новости образования класса, школы, вашей территории, края.

Дневник Вашего ребенка станет для Вас доступным через сеть Интернет в любое удобное для Вас время – дома или на работе, с компьютера, ноутбука или мобильного телефона. 

Портал «Образование web 2.0» поможет вам накапливать свой индивидуальный педагогический опыт в виде «копилки» уроков, методических материалов, файлов и другой полезной для обучения информации. Вы всегда будете знать своё расписание и учебную нагрузку, сможете отследить прохождение программы, общаться напрямую с учениками и родителями, выстраивать индивидуальные траектории обучения для детей, эффективно работать с классом, используя современные интерактивные технологии.

Вы сможете обмениваться опытом и знаниями с ведущими педагогами Пермского края и других регионов России, участвовать в системе совместной подготовки к урокам, а так же в педагогических конкурсах.

Данные за предыдущие учебные года хранятся  на специальных узлах http://2009.web2edu.ru/, http://2010.web2edu.ru/ и http://2011.web2edu.ru/, http://2012.web2edu.ru/, http://2013.web2edu.ru/, http://2014.web2edu.ru/, http://2015.web2edu.ru/, http://2016.web2edu.ru, http://2017.web2edu.ru. В архивные копии перенесены сведения о текущей и итоговой успеваемости, расписании, заменах уроков. Для просмотра информации нужно авторизоваться.  В архивную копию перенесены только сведения о текущей и итоговой успеваемости, расписании, заменах уроков за 2008-2009, 2009-2010, 2010-2011, 2011-2012, 2012-2013, 2013-2014, 2014-2015 уч. года. Читать подробнее…

О безопасном поведении детей в сети Интернет подробнее…

Ваша школа еще не участвует в проекте?

Вы можете зарегистрировать школу несколькими способами:

1. Отправить заявку с портала, заполнив все обязательные поля отмеченные звездочкой.

2. Написать письмо на [email protected] или отправить письмо с портала, в тексте письма обязательно указать регион, населенный пункт, наименование школы, ФИО директора и контактный телефон.

3. Связаться с нами по телефону 8 800 300 4444 или (342) 2 385 280

Как организовать работу? С чего начать?

Вы зарегистрировали школу? Далее действуйте по алгоритму!

Возникли вопросы? Посмотрите, может быть мы уже ответили на них!

Предлагаем вам принять участие в бесплатных мастер-классах, посвящённых введению электронных образовательных услуг!

Дорогие друзья!

Для вас в разделе Интерактив/Мастер-классы работают постоянные Мастер-классы:
1. Ознакомление с Ролями пользователей портала «Образование 2.0»,
2. Организация и продвижение в школе электронных услуг,
3. Работа с родителями с использованием возможностей портала «Образование 2.0»
4. Представление актуальных it-решений для образования
5. Представление автономного приложения для работы с электронным журналом web2edu.ru

Мы вас ждём! Регистрируйтесь! Подключайте школу! Звоните 8 800 300 4444 или (342) 2 385 280!

Вы можете познакомиться с функциями рабочих мест ролей Ученика и Родителя, Учителя-предметника, Классного руководителя, Заведующего учебной частью и Директора, для этого щелкните по одной из ссылок. Логин и пароль одинаковые.

* Обращаем Ваше внимание, что под демо-пользователями невозможно изменение данных, Система будет сообщать об ошибке при каждой попытке сохранения любого объекта.

www.web2edu.ru