Салат ананас с чесноком и сыром: Салат с сыром и ананасами рецепт – мексиканская кухня: салаты. «Еда»
Салат из ананасов с твердым сыром и чесноком, рецепт с фото
Салат из ананасов с сыром и чесноком – блюдо необычное, вкусное и пикантное. Гурманы говорят: «За уши не оттянешь!».
Сочетаем несочетаемое
Необычность этого салата состоит в том, что в нём сочетаются, казалось бы, несочетаемые продукты. Блюдо готовится очень быстро, так как все ингредиенты не подвергаются тепловой обработке.
Проведите дегустацию салата в кругу друзей. Возможно, такого они ещё никогда не ели!
Как много всего хочется попробовать!
Салаты, закуски, десерты… Даже повседневные салаты могут стать праздничными, а праздничные салаты вполне можно приготовить на каждый день. Возьмите, например, на заметку мясной салат с яблоком или салат со свеклой и горошком.
Ингредиенты
- Ананасы консервированные — 250 г
- Сыр твердый — 200 г
- Чеснок — 2 зубчика
- Майонез — 2 ст. л.
- Соль — 1 щепотка
Как приготовить салат из ананасов с сыром и чесноком
- org/HowToStep»>
Дольки чеснока очистить от сухой оболочки и пропустить через пресс или натереть на мелкой терке.
Сыр натереть на крупной терке.
Соединить ананас, сыр и чеснок.
Все перемешать.
Массу заправить майонезом и слегка посолить.
Салат перемешать.
Салат из ананасов с сыром и чесноком готов.
Подать салат лучше всего порционно.
Кубики или кольца ананасов вынуть из сладкой заливки и нарезать мелкими кусочками.
Приятного аппетита!
10 вкусных салатов с ананасом, которые надо попробовать
3 полезных совета
- Салаты можно готовить как с консервированным, так и со свежим ананасом. Лайфхакер поможет выбрать вкусный фрукт.
- Как легко и быстро почистить свежий ананас, читайте в этой статье.
- Майонез можно приготовить дома, заменить сметаной или другими соусами.
1. Слоёный салат с ананасом, курицей и сыром
Фото: Elena Blokhina / ShutterstockИнгредиенты
- 350 г отварного куриного филе;
- 250 г консервированного или свежего ананаса;
- 200 г сыра;
- несколько столовых ложек майонеза;
- соль — опционально.
Приготовление
Нарежьте курицу и ананас средними кубиками. Натрите сыр на мелкой тёрке. Выложите салат слоями в таком порядке: половина сыра, половина курицы, ананас, оставшаяся курица и сыр.
Каждый слой слегка смазывайте майонезом. Курицу посолите.
Уберите салат в холодильник на 1–2 часа, чтобы он пропитался.
Приготовьте 🍗
2. Салат с ананасом, сыром и чесноком
Кадр: @Вкусный и простой рецепт от 1000menu / YouTubeИнгредиенты
- 400 г консервированного или свежего ананаса + несколько колец для украшения;
- 250 г твёрдого сыра;
- 1–2 зубчика чеснока;
- молотый чёрный перец — по вкусу;
- 1–2 столовые ложки майонеза;
- несколько оливок — по желанию;
- любая зелень — по желанию.
Приготовление
Нарежьте ананас небольшими кубиками, натрите сыр на средней тёрке и измельчите чеснок. Добавьте к ингредиентам перец и майонез и перемешайте. По желанию украсьте салат кольцами ананаса, оливками и зеленью.
Разнообразьте меню 😍
3. Салат с ананасом, мясом, маринованными огурцами и сухариками
Фото: Sea Wave / ShutterstockИнгредиенты
- 400 г отварной свинины или говядины;
- 2 маринованных огурца;
- 250 г консервированного или свежего ананаса;
- зелёный лук — по вкусу;
- соль — по вкусу;
- молотый чёрный перец — по вкусу;
- несколько столовых ложек майонеза;
- 50 г сухариков с мясным вкусом.
Приготовление
Нарежьте мясо огурцы и ананас кусочками. Порубите лук. Добавьте соль, перец и майонез и перемешайте. Прямо перед подачей посыпьте салат сухариками.
4. Салат с ананасом, креветками, пекинской капустой и гранатом
Кадр: @Вкусный и простой рецепт от 1000menu / YouTubeИнгредиенты
- 300 г мелких очищенных креветок;
- 1 чайная ложка соли;
- 1 небольшой кочан пекинской капусты;
- 300 г консервированного или свежего ананаса;
- 100 г зёрен граната;
- 3 столовые ложки сметаны;
- 1 столовая ложка оливкового масла;
- 1 чайная ложка лимонного сока;
- 1–2 чайные ложки зернистой горчицы.
Приготовление
Сварите креветки в подсоленной воде и остудите. Нарежьте капусту крупными кусочками, а ананас — средними. Добавьте к ним креветки и гранат.
Смешайте сметану, оливковое масло, лимонный сок и горчицу. Заправьте салат получившейся смесью и уберите в холодильник на 10–15 минут.
Поэкспериментируйте 😋
5. Салат с ананасом, копчёной курицей, кукурузой и огурцом
Фото: Sea Wave / ShutterstockИнгредиенты
- 200 г копчёного куриного филе;
- 200 г консервированного или свежего ананаса;
- 1–2 огурца;
- 150 г консервированной кукурузы;
- 4–5 столовых ложек сметаны;
- ½ чайной ложки горчицы;
- соль — по вкусу;
- молотый чёрный перец — по вкусу.
Приготовление
Нарежьте курицу и ананас одинаковыми кубиками, а огурец — брусочками. Добавьте к ним кукурузу. Соедините сметану, горчицу, соль и перец. Заправьте салат получившейся смесью и подсолите.
Попробуйте 🌽
6. Салат с ананасом, грибами, курицей и маринованным луком
Фото: RussianFoodИнгредиенты
- 2 луковицы;
- ½ столовой ложки уксуса 9%;
- ½ чайной ложки соли;
- ½ чайной ложки сахара;
- 300 г отварного куриного филе;
- 150 г консервированного или свежего ананаса;
- 150 г маринованных шампиньонов;
- несколько столовых ложек майонеза.
Приготовление
Нарежьте лук тонкими полукольцами, обдайте кипятком и слейте воду. Добавьте к луку уксус, соль и сахар и перемешайте. Оставьте мариноваться, пока подготавливаете остальные ингредиенты.
Нарежьте курицу и ананас средними кубиками. Шампиньоны разделите пополам или на четвертинки. Добавьте лук, отжав его от маринада, и майонез, перемешайте и уберите в холодильник на полчаса.
Добавьте в избранное ☺️
7. Слоёный салат с ананасом, курицей, сыром, яйцами и грецкими орехами
Фото: Elena Hramova / ShutterstockИнгредиенты
- 2 варёных яйца;
- 150 г варёного куриного филе;
- 150 г консервированного или свежего ананаса;
- 50 г твёрдого сыра;
- 80 г грецких орехов;
- несколько столовых ложек майонеза;
- соль — по вкусу.
Приготовление
Нарежьте яйца, курицу и ананас небольшими кубиками. Натрите сыр на средней тёрке. Подсушите орехи на сухой сковороде и порубите ножом.
Выложите салат в таком порядке: курица, ананасы, яйца и сыр. Каждый слой смазывайте майонезом. Курицу посолите.
Посыпьте салат орехами и уберите в холодильник на 1–2 часа.
Возьмите на заметку 🥚
8. Салат с ананасом, ветчиной, корейской морковью, сыром и кукурузой
Фото: Ahanov Michael / ShutterstockИнгредиенты
- 200 г ветчины;
- 200 г консервированного или свежего ананаса;
- 200 г твёрдого сыра;
- 200 г консервированной кукурузы;
- 200 г корейской моркови;
- несколько столовых ложек майонеза.
Приготовление
Нарежьте ветчину длинными брусочками, а ананас — крупными кусочками. Натрите сыр на мелкой или средней тёрке. Добавьте кукурузу, морковь и майонез и тщательно перемешайте.
Приготовьте 😋
9. Салат с ананасом, крабовыми палочками, яйцами и сыром
Фото: Chudovska / ShutterstockИнгредиенты
- 350 г крабовых палочек;
- 250 г консервированного или свежего ананаса;
- 3 варёных яйца;
- 250 г твёрдого сыра;
- 3–4 зубчика чеснока;
- соль — по вкусу;
- молотый чёрный перец — по вкусу;
- несколько столовых ложек майонеза;
- несколько веточек петрушки — опционально;
- горсть маслин — опционально.
Приготовление
Нарежьте крабовые палочки и ананас небольшими кубиками. Натрите яйца и сыр на крупной тёрке. Добавьте измельчённый чеснок, соль, перец и майонез. При желании положите петрушку и нарезанные маслины. Перемешайте салат и поставьте в холодильник на час.
10. Салат с ананасом, сельдереем, яблоком, сыром и болгарским перцем
Кадр: @Лиса / YouTubeИнгредиенты
- несколько черешков сельдерея;
- 1–2 зелёных яблока;
- 100–150 г твёрдого сыра;
- 1 красный болгарский перец;
- 250 г консервированного или свежего ананаса;
- несколько веточек петрушки или листьев шпината;
- несколько столовых ложек майонеза;
- соль — по вкусу.
Приготовление
Нарежьте сельдерей, очищенные яблоки, сыр, перец и ананас средними кусочками. Добавьте крупно нарезанную зелень, майонез и соль и перемешайте.
Читайте также 🐟🧐🍏
рецепт с фото и видео
Салат из ананасов с сыром и чесноком – прекрасный вариант для любителей экзотики. Тропический фрукт можно смешивать со многими продуктами, которые на первый взгляд могут показаться несочетаемыми.
Добавление в салат с ананасами сыра давно считается классикой кулинарного мастерства. А вот чеснок в салате первое время вызывал вопросы. Оказалось, что этот полезный продукт придает особую изюминку салату. Даже с тремя этими ингредиентами салат получается безумно вкусный, со сладковато острыми нотками.
Ананасы можно смело смешивать со многими продуктами: отварной и копченой курицей, грибами, ветчиной, креветками, яйцами, грецкими орехами, овощами и зеленью.
Сладкие и соленые ингредиенты в одном салате уже давно никого не удивляет. Кулинары придумали множество рецептов в самых разных вкусовых вариациях.
Для салата подходят разные сорта сыра: пармезан, сулугуни, брынза, российский, маасдам, чеддер, а также любые сорта творожных, мягких и плавленых сыров. Хороший вкус получается при сочетании в одном салате нескольких сортов сыра.
Классический салат с ананасом, сыром и чесноком
Простой рецепт вкусного, пикантного и легкого салата. Всего три основных ингредиента и вы получите необыкновенный салат и массу удовольствия.
Ингредиенты:
- сыр твердый — 300 г
- ананасы консервированные – 500 г
- чеснок – 3 зубчика
- майонез легкий.
Приготовление:
Сыр и ананасы нарезать кубиками. Чеснок измельчить.
Выложить подготовленные продукты в салатник и залить майонезом.
Салат с ананасами и креветками
Салат для тех, кто любит морепродукты. Идеально подобранные компоненты гарантируют отличный вкус.
Ингредиенты:
- куриное мясо – 200 г
- креветки чищенные — 200 г
- сыр – 200 г
- ананас консервированный — 100 г
- мандарин — 1 шт.
- сливки — 100 мл
- чеснок — 1 зубчик
- зеленый салат — 1 пучок
- соль перец черный.
Приготовление:
Курицу отварить. Креветки опустить в кипяток и проварить несколько минут. Воду слить.
Нарезать продукты: мясо – соломкой ананасы и сыр – кубиками, чеснок измельчить прессом, мандарин вместе с кожурой нарезать кольцами.
Приготовить соус: в сливки добавить чеснок соль и перец.
На блюдо выложить листья салата. Выложить на листья курицу, сыр, ананас, креветки и полить соусом.
Украсить кольцами мандарина.
Изысканный салат с сыром, чесноком и виноградом
Салат с ананасом, виноградом и сыром – настоящий подарок для гурманов. Восхитительный вкус, потрясающий аромат и красивый внешний вид понравится абсолютно всем.
Ингредиенты:
- ананас консервированный – 300 г
- виноград – 300 г
- сыр – 200 г
- чеснок – 1зубок
- майонез.
Приготовление:
Ананас, сыр и виноград нарезать. Чеснок измельчить.
Смешать все продукты и залить майонезом.
Салат с ананасом, сыром и чесноком от шеф-повара
Все блюда, которые готовить мастер кулинарного дела Илья Лазерсон, отличаются большим количеством свежей зелени и специй. Не исключение и этот рецепт. Но, поверьте, результат будет потрясающий.
Ингредиенты:
- куриная грудка – 200 г
- окорок куриный — 1 шт.
- сыр – 200 г
- ананас свежий — 1/4 часть
- консервированная кукуруза — 4 ст. л.
- болгарский перец — 1 шт.
- острый перец
- растительное масло
- петрушка
- кинза
- базилик.
Для заправки:
- майонез — 2 ст. ложки
- паприка
- карри
- чеснок — 1/2 зубочка
- ананас — 5 кусочков
- лимон — 1/4 лимона
- сахар — 2 ч. л.
- зеленый базилик — 1 веточка.
Приготовление:
С куриной грудки и окорока снять кожу и нарезать мясо крупными кусками.
В разогретое масло выложить мясо и поджарить до корочки. Подсолить, отправить к мясу немного тоненьких колечек острого перца, перемешать и жарить еще 2 минутки. Отставить с плиты и остудить.
Болгарский перец крупно нарезать, выложить на противень и поставить в сильно разогретую духовку. Полить растительным маслом и включить верхний тэн. Перец должен обуглиться.
Ананас разрезать на 4 части. Для салата с одной четвертинки обрезать шкурку и вырезать сердцевину. Нарезать ананас крупными кусочками.
Приготовить заправку для салата: смешать майонез с измельченным чесноком, паприкой, карри, 5 кусочками ананаса, соком лимона, сахаром и веточкой базилика. Взбить блендером.
В курицу отправить ананас и кукурузу. Перемешать. Сверху выложить горячий перец. Когда перец остынет, добавить нарезанный кусочками сыр и перемешать. Полить заправкой.
Петрушку, кинзу и базилик нарубить ножом и добавить в салат.
Салат со свежим ананасом нельзя готовить впрок Его необходимо съесть сразу.
Легкий салат с сыром, ананасом и сельдереем
Салат можно приготовить за несколько минут. Ничего варить и обжаривать не нужно, только свежие продукты. Питательно, сытно и вкусно!
Ингредиенты:
- свежий ананас – 400 г
- твердый сыр – 300 г
- черешковый сельдерей – 1 шт.
- кукуруза консервированная – 1 банка
- грецкий орех – 30 г
- чеснок – 1зубочек
- майонез легкий.
Приготовление:
Нарезать ананас, сельдерей и сыр. Чеснок и грецкий орех измельчить и смешать с майонезом.
Выложить все продукты в глубокую емкость, добавить майонез и перемешать.
Вкусный салат с ананасом и сыром пармезан
Изюминка салата — нежный, соленый, с ореховым вкусом сыр пармезан. Этот король сыров добавляет салату пикантный привкус, чеснок усложняет и усиливает вкус, а консервированный ананас придает сочность. Ничего лишнего, только совершенный вкус!
Ингредиенты:
- консервированные ананасы – 400 г
- сыр пармезан – 300 г
- чеснок – 2 зубчика
- майонез легкий.
Приготовление:
Нарезать ананас и сыр кубиками. Чеснок измельчить.
Смешать все продукты, полить майонезом и перемешать.
Простой салат с плавленым сыром и ананасом
Бюджетный вариант салата. Минимум продуктов и максимум удовольствия и пользы.
Ингредиенты:
- консервированный ананас – 200 г
- сыр плавленый – 200 г
- свежий огурец – 1 шт.
- ветчина – 200 г
- чеснок – 1 зубок
- зелень
- сметана
- горчица
- перец
- соль.
Приготовление:
Нарезать ветчину, огурец, ананас и сыр. Зелень порубить ножом.
Приготовить соус: в сметану добавить перец, соль, горчицу, измельченный чеснок и тщательно размешать.
Выложить все продукты в салатник и полить соусом. Украсить зеленью.
Салат с ананасом, сыром и курицей
Сочетание курицы и ананасов не оставит равнодушным любителей вкусненького. Аппетитный вид и изумительный вкус отличает этот салат. Угостите близких или гостей.
Ингредиенты:
- куриная грудка – 300 г
- консервированные ананасы – 300 г
- консервированная кукуруза – 200 г
- сыр твердый – 200 г
- чеснок – 1 зубчик
- укроп
- майонез.
Приготовление:
Запечь куриную грудку в духовке.
Нарезать все компоненты кубиком.
Выложить в салатник мясо, ананасы, сыр и кукурузу, полить майонезом и перемешать.
Хрустящий салат с ананасами и курицей
Есть у этого рецепта свои поклонники. Хрустящие сухарики делают этот салат особенным.
Ингредиенты:
- куриное филе – 300 г
- ананасы консервированные – 300 г
- сыр твердый – 200 г
- хлеб белый – 100 г
- чеснок – 1 зубок
- майонез
- масло для жарки.
Приготовление:
Филе куриное нарезать кубиками и обжарить с добавлением чеснока. Подсолить и поперчить.
Белый хлеб нарезать кубиками и обжарить до изменения цвета.
Сыр измельчить на терке.
Соединить мясо, сухарики, ананасы и сыр. Полить майонезом и перемешать.
Зеленый салат с ананасами, сыром и чесноком
Зеленым салат называется потому, что в него добавляется салат Айсберг. Сочетание зеленого салата, курочки и сыра делает блюдо просто потрясающе вкусным.
Ингредиенты:
- филе куриное – 400 г
- ананас консервированный — 300 г
- сыр российский — 100 г
- чеснок – 2 зубчика
- салат Айсберг — 7 листов
- майонез.
Приготовление:
Отварить куриное филе. Нарезать кубиками. Сыр и чеснок измельчить на терке. Салат Айсберг порвать руками.
Соединить все подготовленные продукты, добавить майонез и хорошо перемешать.
Салат с ананасом и ветчиной
Этот салат можно приготовить очень быстро. Просто держите всегда в холодильнике баночку консервированных ананасов.
Ингредиенты:
- консервированные ананасы – 1баночка
- сыр твердый — 200 г
- ветчина — 200 гр.
- чеснок – 1 зубок
- майонез.
Приготовление:
Нарезать все ингредиенты кубиками. Чеснок измельчить.
Выложить на блюдо и заправить майонезом.
Экзотический салат ананасом, сыром и авокадо
Полезное и вкусное блюдо готовится без майонеза. Насыщенность придает курочка, свежесть – ананас и авокадо, аромат – специи и травы. Этот салат – достойное украшение праздничной трапезы.
Ингредиенты:
- филе куриное – 400 г
- ананас консервированный – 1 баночка
- кукуруза консервированная – 1баночка
- авокадо — 1 шт.
- сыр – 200 г
- сок лайма — 5 ст. л.
- масло растительное
- чеснок — 2 зубка
- перец красный сушеный
- сахар
- имбирь молотый
- перец черный молоты
- соль.
Приготовление:
Куриное филе нарезать кусочками и замариновать в смеси растительного масла, части сока лайма, измельченного чеснока, соли и сушеного красного перца.
Удалить косточку из авокадо и нарезать кусочками.
Приготовить заправку: смешать сок лайма, сахар, масло, имбирь, черный перец и соль. Выложить в заправку кубики авокадо.
Замаринованное куриное филе поджарить на масле до корочки.
Сыр и ананас нарезать кубиками. Слить воду с кукурузы.
Смешать в салатнике курицу, сыр, кукурузу, ананас и полить все заправкой.
Овощной салат с ананасом и сыром
Салат на скорую руку. Быстрее уже просто невозможно. Свежий вкус не может не понравится. Готовьте и радуйте всех легким и вкусным салатиком.
Ингредиенты:
- ананасы консервированные — 200 г
- капуста пекинская — 300 г
- перец болгарский — 1 шт.
- морковь – 1 шт.
- кукуруза – 1баночка
- чеснок – 1 зубчик
- зелень
- сухарики — 1 пачка
- майонез.
Приготовление:
Капусту крупно нарезать. Морковь и чеснок натереть на терке. Зелень порубить ножом. Ананас нарезать кусочками, перец — соломкой.
Все продукты смешать в салатнице и добавить майонез.
Салат с ананасом сыром и крабовыми палочками
Сытный и простой салат. Идеальный вариант для легкого ужина.
Ингредиенты:
- консервированный ананас – 300 г
- сыр твердый – 200 г
- вареные яйца – 7 шт.
- крабовые палочки – 300 г
- консервированная кукуруза – 1 баночка
- чеснок – 2 дольки
- перец
- майонез.
Приготовление:
Нарезать крупно крабовые палочки, яйца и ананасы. Сыр и чеснок измельчить на терке.
Выложить в глубокую емкость ананасы, крабовые палочки, яйца, кукурузу, сыр и чеснок. Полить майонезом, перемешать и переложить на красивое блюдо.
Салат с ананасом и сыром «Ежик»
Слоеный салат с орехово-чесночной заправкой не просто вкусный. Он еще оригинально украшен. Конечно, вы можете не делать такую зверюшку. Салат от этого не станет другим по вкусу.
Ингредиенты:
- куриный окорочок – 1 шт.
- ананасы консервированные – 1 банка
- маслины – 1 банка
- сыр твердый – 200 г
- яйца – 4 шт.
- грецкие орехи – 100 грамм
- чеснок – 2 зубчика
- майонез.
Приготовление:
Сделать орехово – чесночную заправку для салата: орехи грецкие и чеснок измельчить блендером и смешать с майонезом.
Куриный окорочок отварить без шкурки и остудить.
Мясо, часть сыра, яйца и ананас нарезать кубиками. Вторую часть сыра измельчить на терке. Маслины мелко порубить.
Выкладывать слоями: мясо, ананасы, сыр кубиками, часть маслин, яйца и измельченный сыр. Все слои промазывать заправкой.
Сформировать ежика, из маслин сделать колючки, нос и глазки.
В наших рецептах мы старались раскрыть все секреты и тонкости приготовления вкусных салатов с ананасом, сыром и чесноком. Ориентируетесь на свои вкусовые пристрастия, меняйте ингредиенты и получайте удовольствие от процесса!
Редакция рекомендует:
- Cалат с печенью трески классический
- Салат крабовый с кукурузой
- Закуска тещин язык из кабачков на зиму
- Салат Любовница
- Канапе для фуршета
- Салат с кириешками
- Салат из крабовых палочек классический
- Салат с фасолью и сухариками
- Салат Капрезе
- Простые салаты на скорую руку
Салат с сыром и ананасами и чесноком
Пикантный салат с сыром и ананасами и чесноком особенно нравится женщинам, ведь он получается невероятно вкусным и при этом недорогим.
Рекомендую приготовить: Салат с ананасами и виноградом «Дамский каприз»
Еще один плюс этого рецепта состоит в том, что для его приготовления не нужно заранее отваривать овощи или яйца, долго измельчать все ингредиенты и потом выкладывать их слоями. Все очень просто. Если использовать уже порезанные на кусочки консервированные ананасы, остается лишь натереть сыр и пропустить через пресс чеснок.
Если вы хотите сделать салат более сытным, добавьте в него мелко порезанное вареное филе курицы или индейки. Вместо майонеза можно использовать натуральный йогурт или сметану.
Ингредиенты:
- 300 г твердого сыра
- 300 г консервированных ананасов
- 2-3 зубчика чеснока
- майонез
- соль по вкусу
- зелень для украшения
Как приготовить салат с сыром и ананасами:
Рецепт салата очень быстрый и простой. Первым делом измельчим сыр твердых сортов на терке с мелким полотном. Подойдет любой твердый сыр с ярким вкусом, ориентируйтесь на свои вкусовые предпочтения.
Далее откроем банку с консервированными ананасами. Достанем фрукты из сиропа. (Сам сироп не выливайте, его можно использовать для пропитки бисквита или других целей). Порежем кольца ананасов кубиком небольшого размера.
В глубоком салатнике или пиале смешаем тертый сыр и порезанные кубиком консервированные ананасы, соблюдая рецепт салата ананас с сыром и чесноком.
Зубчики чеснока очистим от шелухи и помоем. Добавим пропущенный через пресс чеснок в салат.
Заправим салат из ананасов с сыром и чесноком майонезом. При необходимости добавим в него немного мелкой соли или черного молотого перца для остроты.
Аккуратно перемешаем салат, чтобы все ингредиенты объединились между собой.
Переложим готовый салат в красивую посуду, украсим свежей зеленью. Можно подавать его порционно в небольших пиалах, вазочках или бокалах или сформировать салат с сыром и ананасами консервированными с помощью кулинарного кольца.
Салат с сыром и ананасами и чесноком можно подавать сразу или предварительно дать ему настояться в холодильнике.
Приятного аппетита!
4.4 / 5 ( 18 голосов )
Салат с сыром и чесноком
Основные ингредиенты:
- Сыр – 400 г
- Яйцо – 4 шт.
- Чеснок – 2-4 зубчика
- Майонез
- Соль
- Специи
Для украшения:
- • Помидоры
- • Оливки
- • Зелень
- • Листья салата
Дополнительные ингредиенты:
- • Морковь – 2 шт.
- • Курица – 200 г
- • Ананас – 200 г
- Фасоль – 1 стакан
- Сухарики – 200 г
- Свекла – 4 шт.
- Грецкие орехи – 100 г
- Крабовые палочки – 200 г.
Это блюдо напоминает о застольях ушедшей советской эпохи. Салат с сыром и чесноком был традиционной закуской на праздничных столах. Хозяйки всегда любили его за доступность ингредиентов, быстроту приготовления и оригинальный вкус.
До сих пор сырно-чесночное блюдо у многих в числе любимых. Причем используются не только твердые сорта сыра, но и мягкие и даже плавленые. Правда, теперь салат претерпел некоторые усовершенствования. Изобретательные кулинары раскрасили его зеленью, овощами и придумали оригинальные варианты сервировки.
Базовый рецепт салата очень прост и содержит только три основных ингредиента: сыр, вареное яйцо и чеснок. Все измельчается с помощью терки и чеснокодавки и перемешивается с майонезом и специями. А дальше фантазирует повар. Можно просто украсить помидорами или оливками. А можно добавить по 1-2 компонента и получить совершенно новые закуски.
Раз морковка, два морковка…
Такой вариант салата из сыра и чеснока оценят любители свежих овощей. Нужно всего лишь добавить сырую морковь. И вот уже получилось совсем другое блюдо, хотя все остальные ингредиенты остались прежними.
Морковку и сыр в этом случае лучше натереть покрупнее, а чеснок – как можно мельче. Для заправки подойдет классический майонез.
Вкусный и аппетитный
Ничто не придаст сырному салату такую полноту и законченность вкуса, как вареное куриное филе, смешанное с кусочками ананаса. Сочетание сыра и чеснока, дополненное вкусом курицы и тропического фрукта делает этот салат достойным изысканного меню любого гурмана.
Куриное мясо можно резать по-разному: кубиками, соломкой, кому как нравится. Консервированные ананасы тоже можно порезать в зависимости от желания: кусочками покрупнее или помельче.
Сыр лучше натереть крупно. Соединить и заправить все это майонезно-чесночным соусом, приправить специями по вкусу. Этот вариант закуски рекомендуется выкладывать на салатные листья.
Разнообразим рецепт
Такой вариант подойдет тем, кто не употребляет в пищу мясо. Животный белок с успехом заменит красная фасоль. Пикантность вкусу добавят сухарики. Предварительно фасоль замачивают на ночь, а потом варят до мягкости в соленой воде.
Готовую фасоль нужно откинуть на сито, а затем смешать с сыром, чесноком, яйцом и сухариками. Можно добавить кукурузу. Все это приправить майонезно-чесночной заливкой и специями. Как вариант, используйте консервированную фасоль.
Самый яркий вариант салата
Если в салат из сыра и чеснока добавить вареную свеклу, он будет ярким, аппетитным и выделится на любом праздничном столе. Рекомендуется использовать для свеклы крупную терку, а для сыра, наоборот, мелкую.
Чтобы придать нашей закуске оригинальное послевкусие, добавим в нее немного измельченных грецких орехов. Все остальное делается, как в предыдущих рецептах. Не помешают листики салата и рубленая зелень для украшения.
Имитация морепродуктов
Любимый всеми хозяйками продукт – крабовые палочки. В этом рецепте они тоже нашли свое место. Их нужно мелко нарезать и смешать с базовым составом. Заправить майонезом, можно смешанным с чесноком, и новая закуска готова! По другому рецепту, сюда допустимо добавить помидоры. В этом случае крабовые палочки лучше покрошить крупнее.
Все это кулинарное великолепие можно подавать не просто в салатниках, украшенным зеленью, а пустить в ход выдумку и оформить оригинально. Например, начинить салатом тарталетки, сделать гренки или бутерброды в виде геометрических фигурок. Можно удалить сердцевину из помидоров или желтки из яиц и использовать полученные полуфабрикаты как формочки.
Оригинальным вариантом подачи будет, если вы выложите закуску на листья пекинской капусты или салата или закрутите рулет с лавашом, а затем порежете его на кусочки. Можно сделать трубочки из ветчины, а в качестве начинки использовать базовый состав салата. Для этого необходимо сделать тонкую мясную нарезку и скрепить сбоку зубочисткой, чтобы пластики не раскручивались.
Если не жалко сил и времени, можно напечь блинчиков и смазать их салатом, а потом завернуть конвертиками или трубочками. Вот далеко не полный список вариантов сервировки этого универсального салата. Включайте фантазию и приятного аппетита!
Салат с ананасом | ХозОбоз
История блюда
Кто и когда придумал такой салат – тайна за семью печатями. Скорее всего ему не больше 150 лет. Ведь консервировать ананасы начали в конце девятнадцатого века, и лишь в 1951 году промышленное производство было налажено в СССР. Майонез на просторах нашей Родины появился несколько раньше – в 1936 году Московский жировой комбинат выпустил первую партию под маркой «Провансаль». История сыра вообще насчитывает несколько тысячелетий, поэтому нет смысла дальше углубляться в прошлое. Где был придуман салат с ананасом, сыром и чесноком, сложно определить. Французы славятся умением сочетать то, что раньше казалось несочетаемым. Однако присутствие майонеза, скорее всего, объясняет бесконечная любовь к нему наших соотечественников.
Ингредиенты
- Твёрдый сыр – 300 гр.
- Консервированные ананасы – 300 гр.
- Майонез – 70 гр.
- Чеснок – 1 зубчик (4 гр.)
План приготовления салата с ананасом, сыром и чесноком
- Твёрдый сыр нарезаем сначала на полоски шириной 10-12 и толщиной 8-10 миллиметров. Затем режем их на кусочки длиной не больше полутора сантиметров. Ведь вкус сыра, нарезанного слишком мелкими кусочками, потеряется в салате.
Нарезаем сыр крупными кубиками
- Если законсервированы были кусочки ананасов, то наиболее крупные нужно разрезать пополам. Если в банке оказались кольца, то нарезать их нужно так же как сыр, ну или чуть-чуть крупнее.
Ананасы нарезаем так же как сыр
- Зубчик чеснока нужно натереть на мелкой тёрке или раздавить на ческонодавке.
Зубчик чеснока нужно натереть на мелкой тёрке или раздавить
- Поскольку майонеза больше, в пиалу его кладём первым. И только потом добавляем чеснок. Если поступить наоборот, то велика вероятность того, что продукты плохо соединятся.
Первым в пиалу кладем майонез
- Всё тщательно перемешиваем. Чесночный сок и мякоть должны равномерно распределиться по майонезу.
Всё тщательно перемешиваем
- В пиалу с заправкой выкладываем кусочки продуктов. Для этого блюда лучше брать более густой майонез, ведь его немного разбавит сироп, который остался в ананасах. Проще всего угадать с густотой, если готовить майонез самостоятельно, а не покупать его.
В пиалу с заправкой выкладываем кусочки продуктов
- Все ингредиенты тщательно перемешиваем в течение 1-2 минут. Заправлять салат с ананасом и сыром можно только непосредственно перед подачей, потому что, постояв даже полчаса, ананас пустит сок, заправка расслоится и блюдо потеряет и вкус, и привлекательный внешний вид.
Все ингредиенты тщательно перемешиваем
- Выкладываем готовый салат на тарелки и подаём гостям.
Выкладываем на тарелку и можно подавать на стол
- А в ресторане это блюдо подали бы так: в форму для выкладки салата первым слоем уложили бы ананас, вторым – сыр, а третьим — майонез с чесноком.
В ресторане первым слоем уложили бы ананас
- В домашних условиях вместо специальной формы можно использовать стакан от сметаны или пластиковую бутылку. Для этого нужно отрезать узкую горловину и дно. Края, чтобы не порезаться, оплавляют об утюг, накрытый газетой.
В домашних условиях вместо специальной формы можно использовать стакан
В салат с ананасом, рецепт которого перед Вами представлен, вместо сыра или в дополнение к нему, кладут как мясо, так и морепродукты. Здесь отлично будут смотреться креветки, раки или крабы. Можно дополнить салат с ананасом и курицей. Нежирная свинина или телятина тоже подойдут. Предварительно мясо приправляют солью и отваривают или запекают в духовке в рукаве. В последнем случае корочку с куска срезать не обязательно.
Польза блюда
За это блюдо нужно голосовать хотя бы ради ананасов. Они отлично борются с чувством голода, содержат много витаминов (A, B1, B2, B6, B9, C, E, K, PP, холин, бета-каротин) и минералов (кальций, медь, железо, калий, магний, натрий, фосфор, селен и цинк). Помимо всего прочего ананасы – это отличное лакомство для любой сладкоежки. Минимум калорий и нежный вкус – вот почему этот продукт так любят. О пользе твёрдого сыра сказано много. Всего лишь 75 грамм практически полностью удовлетворяют потребность организма в кальции и органических кислотах, а также на 75% в фосфоре и на 80% в витамине B12.
Также сыр может похвастаться огромным количеством белка – даже рыба и мясо не могут с ним соперничать. Как и любой молочный продукт, он содержит незаменимые аминокислоты, в частности, триптофан, метионин и лизин. Лактозы в сыре мало, что положительно сказывается на пищеварении тех людей, которые на неё плохо реагируют. Уникальный состав продукта делает его крайне полезным для глаз, кожных покровов, костей, зубов и мозга. Сыр по своей природе является антиоксидантом и обязательно должен присутствовать в рационе беременных и кормящих женщин. Не зависимо от возраста, в сутки нужно употреблять от ста до ста пятидесяти грамм.
Чеснок обладает почти волшебными свойствами. Ему уже много столетий приписывают и способность отпугивать вампиров, и всевозможные лечебные свойства. Не всё, конечно, является вымыслом. Так, аллицин, содержащийся в свежем чесноке, предотвращает попадание вирусов в организм. Исследования доказали, что этот продукт обладает прекрасными антибактериальными свойствами, снижает холестерин, эффективен в борьбе с раком и заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Антибиотикам по своей эффективности он уступает совсем чуть-чуть. И, что самое интересное, чеснок повышает мужскую потенцию. Вот так, быстро и просто, можно приготовить блюдо, которое искренне удивит и порадует Ваших гостей. Благодаря необычному сочетанию ананаса и чеснока, хозяйка получит заслуженные аплодисменты, а блюдо – новых поклонников.
Похожие рецепты
Добавить комментарий
Салат из ананаса с сыром и чесноком на Edavkusnota.ru
Приготовив легкий и вкусный салат из ананаса с сыром и чесноком, Вы почувствуете приятное сочетание соленого, сладкого и острого.
Ингредиенты:
Ананасы консервированные 300 г
Сыр твердый 300 г
Чеснок 1 зубчик
Для заправкиМасло оливковое 3 ст. ложки
Сок лимона 1,5 ст. ложки
Мед 0,5 ст. ложки
Шаг
Мякоть ананаса нарезать кубиками
Шаг
Сыр натереть на терке
Шаг
Шаг
Все ингредиенты смешать. Приготовить заправку для салата. Для этого мед выложить в чашку (если он засахарился, растопить его на водяной бане). Выжать лимонный сок. Добавить оливковое масло. Все тщательно перемешать. Заправить салат
Приятного аппетита!
Насколько вам полезен был этот рецепт?Если Вам понравился рецепт, поделитесь им со своими друзьями. Спасибо!
Анекдот, афоризм
— «Слушай, а ты когда-нибудь видел ананасовую пальму?» — «Ты что, ананасы на деревьях не растут, ананас – это трава» — «Угу, очень смешно, ты еще акцию проведи – СКАЖИ АНАНАСАМ НЕТ!»
Салат из ананаса с сыром и чесноком
Салат из ананаса с сыром и чесноком имеет приятный вкус, отлично смотрится на любом праздничном столе.
Состав
Сыр твердый — 300 г
Ананас консервированный — 300 г
Чеснок — 2-3 зубца
Майонез — 2 ст.
Салат руккола — 100 г
Специи — по вкусу
Процесс приготовления
Этот салат по популярности приготовления в моей семье уступает только еврейскому салату с сыром и чесноком.Салат с ананасом, сыром и чесноком — результат отличного сочетания сладкого ананаса с острым чесноком и острым сыром. Салат можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир к основному блюду, а если все ингредиенты проткнуть в блендере, получится отличная намазка бутербродов. Сегодня предложу праздничный вариант заправки для салата — а ля карт.
Продукты в рецепте указаны в двух порциях салата из ананаса с сыром и чесноком, поэтому все ингредиенты делим на две части.
Подготовить все продукты для салата.
Твердый сыр натереть на средней терке и выложить в миску.
Если у вас свежий ананас, то его надо чистить, у меня консервы. С ананаса сливаем жидкость и просушиваем каждый кружочек ананаса бумажными полотенцами, лишняя жидкость в салате нам не нужна. 4 круг откладывается для кормления. Нарежьте ананас небольшим кубиком и выложите его в миску с сыром.
Намажьте майонезом и пропустите чеснок через пресс.Чеснок можно добавить более-менее — на свой вкус.
Добавьте черный молотый перец. С солью нужно быть осторожнее — сыр и майонез уже содержат соль.
Хорошо перемешать все ингредиенты салата с заправкой.
А теперь займемся украшением салата из ананаса сыром и чесноком для сервировки порционно. Для этого в тарелку кладем листья рукколы. Положим на салат кольцо ананаса.Затем с помощью кольца выложите салат.
Поверх салата положите еще одно кольцо ананаса.
Подавать салат к столу, украшенный помидорами черри, сыром и рукколой.
Приятного аппетита!
гавайский салат из ананасов | салат из ананасов | рецепты ананасов
Этот простой легкий гавайский салат с ананасами идеально подходит к любому жареному мясу или морепродуктам! Здоровый, легкий и быстрый в приготовлении — победитель!
Ананасовый салат Old Fashioned
Спасибо Dole Sunshine за сотрудничество со мной в этом рецепте! Я являюсь создателем этого рецепта, а также описания и информации, которые следует ниже.Для полного раскрытия информации нажмите здесь!
Салат из ананаса и салата
Классический салат с листьями салата ананас. Да, тот салат ХХ века. Популярный с 1920-х по 1960-е годы, интересно, сколько мам готовили его для обеденных столов!
Салат с сыром и ананасом Чеддер
Это точно салат старой школы. Вроде как салат из груш. Сыр чеддар. Латук. Ложка майонеза. Вкусно, но, возможно, не так полезно, как хотелось бы.
Гавайские рецепты салатов
Теперь я люблю ананасы и творог.Затем, конечно, поскольку я люблю хрустящую консистенцию от укусов, я добавлю немного измельченных грецких орехов.
Ананасы подходят не только для салатов. Черт возьми, я использую их во многих рецептах. Если вы просто выполните поиск по словам ананас или ананасы на моем сайте, у вас закружится голова от просмотра всех рецептов. Вот лишь несколько:
Ананас Кокосовый сливочный торт
Свальный торт с ананасом и мандарином
Салат из капусты и ананаса
Мексиканская улица Fajita Bowl
Каджунская говядина, лук и ананасы
Китайский рис и ананасы
Рецепты салатов с ананасами
С ананасовым салатом, конечно, можно обойтись без излишнего акцента на майонезе.Попробуйте использовать творог или ложку сметаны.
И этот рецепт идеально подходит для пикника, праздника , такого как 4 июля или День памяти , и других особых случаев. Почему? Потому что он так хорошо путешествует и остается свежим.
Салат с ананасом
Нет ничего более освежающего, чем салат с ананасом. И этот гавайский салат из ананасов полон ароматов, которые разорвутся на вашем небе!
Фруктовый салат с ананасом
Самым классическим фруктовым салатом из ананаса является салат из свечей.Если вы еще не пробовали, что ж, вас ждет угощение!
Салат из свечей имеет уникальную историю согласно Википедия :
Салат обычно состоит из салата, ананаса, банана, вишни и либо майонеза, либо, по некоторым рецептам, творога. Также можно использовать взбитые сливки.
Его приготовление: сначала выложить несколько листиков салата на тарелку или декоративную салфетку, они составляют основу салата. Затем сложите кольца ананаса поверх салата, обеспечив нишу для вставки одного целого (или чаще половины) очищенного банана.На гарнир банан можно посыпать сливками и вишенкой. [1]
На веб-сайте Food Timeline History говорится, что «Самые ранние печатные упоминания, которые мы находим на салат из свечей, датируются 1916 годом. Он был представлен в этом меню светского человека; не было включено описание или рецепт:
«Фруктовый коктейль, курица по-королевски, картофельное пюре, горох с маслом, булочки, оливки, салат из свечей, сырная соломка, пирожные, ореховое мороженое, конфеты и орехи, кофе.”
— Oelwein Daily Register [IA] 5 апреля 1916 г., стр. 4. [2]
На сайте есть еще несколько упоминаний салата в кулинарных книгах и газетах 1920-х годов. [2]
Салат из свечей был известен как простой способ заставить детей есть фрукты из-за его необычного внешнего вида. Он также считался удобным для детей введением в кулинарию из-за своей простой конструкции. Рецепт салата при свечах был опубликован в 1950 году в книге «Первая кулинарная книга ребенка» Альмы С.Lach, одна из первых кулинарных книг, написанных для детей. Это также есть в Поваренной книге Бетти Крокер для мальчиков и девочек 1957 года с описанием: «Это лучше, чем настоящая свеча, потому что ее можно съесть». [3] [4]
Гавайская заправка для салата
Моя предпочтительная заправка для салата для этой смеси проста. Для меня нет смысла маскировать или соревноваться со свежим вкусом ингредиентов. Просто немного оливкового масла первого холодного отжима, соль и перец.Ананасовый сок отлично подходит для приготовления этого вкусного винагрета.
Ананасовая заправка для салата
Один из моих самых популярных салатов с ананасами — это хрустящий ананас с черникой . Лоузи, это тоже идеально подходит для любого случая. И он идеально подходит для того, чтобы пойти на званый обед, когда вас попросят принести салат.
Не только красиво смотреться благодаря ярким цветам, но и очень прост в изготовлении. И он изобилует всеми этими текстурами, которые возбуждают ваше небо.
Заправка для салата из ананасового сока
Ананасы Dole Sunshine, консервированные, в банках или замороженные, идеально подходят как для пикантных, так и для сладких блюд. А если вы получаете консервы или баночки, то вы получаете дополнительный бонус (да, бонус!) В виде ананасового сока.
Ради всего святого, никогда не выбрасывайте его, если ради чего-то осушаете ананасы. Храните его в контейнере, охладите и используйте для множества разных целей, в том числе для приготовления винагрета.
Состав
- 2 стакана мелко нарезанной капусты
- 1 стакан моркови, мелко нарезанной кубиком или грубо измельченной
- 5 унций.упаковка свежего молодого шпината
- 1 чашка сельдерея, нарезанного листьями
- 1 ½ стакана предварительно замороженного горошка
- 1 банка (23,5 унции) кусочки ананаса Dole Sunshine, слить жидкость, резерв
- 2 стакана тертого сыра Колби
- ¼ стакана оливкового масла первого холодного отжима
- Соль / перец по вкусу
Инструкции
В большой миске смешайте капусту, морковь, сельдерей, сливные кусочки ананаса и одну чашку тертого сыра.Перемешайте.
В мерной чашке смешайте ½ стакана ананасового сока, оливковое масло, соль и перец по вкусу. Полить салатной смесью.
Toss. Смешивать. Служить.
Можно хранить в холодильнике до двух дней.
Ваш обмен ЗОЛОТОЙ! Спасибо!
Ваши публикации и комментарии помогают мне оставаться в бизнесе! Делитесь фото по рецепту #allyskitchen Спасибо! xo Союзник
Салат из ананаса и шпината | Real Mom Kitchen
Этот пост содержит партнерские ссылки.
Сегодня салатный день. Лето для салатов, и у меня есть для вас хороший. Этот салат из ананаса и шпината отлично подходит в качестве салата для гарнира или основного блюда. Я думаю, вы могли бы добавить туда креветок или курицу, чтобы сделать его более сытным. Я подал его как гарнир на ужин, но также наслаждался им только на обед.
Его так просто приготовить, и для него не нужно много ингредиентов. Вам нужны шпинат, фета и свежий ананас. Он также включает в себя некоторые орехи пекан, приготовленные всего за несколько минут с маслом и сахаром, в результате чего идеально засахаренные орехи пекан можно добавить в салат.Затем все это заправляется простой и легкой винегретой. Этого достаточно, чтобы покрыть этот салат из ананаса и шпината и придать ему идеальный аромат, который сочетается со всеми другими ингредиентами.
Печать часов значок часовИнструкции
- Добавьте ингредиенты заправки в банку или блендер.Встряхните, чтобы смешаться, и отложите в сторону.
- В сковороде среднего размера растопите сливочное масло. Добавьте орехи пекан и перемешайте, чтобы они покрылись слоем. Добавьте коричневый сахар и перемешайте до образования покрытия. Готовьте 2-5 минут, пока орехи пекан не покроются сахаром. Застелите противень пергаментом и вылейте орехи пекан, чтобы они остыли.
- В миску добавьте ананас, шпинат, сыр и охлажденные орехи пекан. Сбрызнуть половиной заправки. Перемешайте, чтобы покрыть. при необходимости добавьте больше заправки. На 6-8 порций как гарнир.
Рецепт адаптирован из книги «Еда Шарлатан».
Салат из брокколи и ананаса (без глютена, легкий)
Салат из брокколи и ананаса — легкий освежающий салат, который идеально сочетается с летними блюдами. Хрустящая брокколи в сочетании со сладким сочным ананасом в сливочной майонезной заправке. Легкий гарнир к любому блюду. Без глютена, легко, полезно.
Рецепт салата с брокколи и ананасом, который очень легко приготовить и который сочетает в себе идеальное сочетание сладких и соленых блюд….
Так что, когда дело доходит до салатов или еды в целом, я больше склоняюсь к пикантной стороне вещей!
Но с этим салатом нет необходимости решать …. вы действительно получаете лучшее из обоих миров.
Хрустящие соцветия брокколи, тертый сыр чеддер в сочетании с сочными кусочками ананаса — идеальное летнее БЛЮД!
И этот летний фруктовый салат — тоже любимый, который мы регулярно любим подавать.
Необходимые ингредиенты
Как приготовить салат из брокколи и ананаса
Мне нравится использовать в этом салате самые свежие ингредиенты, чтобы добиться оптимального вкуса…
Так что я обычно покупаю ананас целиком и режу его …. или вы можете купить уже нарезанный свежий ананас в некоторых отделах супермаркета.
Этот салат ооочень намного лучше со свежим ананасом, но если вам нужно покупать консервы, убедитесь, что он несладкий.
Затем промойте брокколи и нарежьте небольшими кусочками, а также мелко нарежьте красный лук.
Измельчите сыр чеддер и добавьте все эти ингредиенты в большую миску.
После того, как вы подготовили ингредиенты для салата, смешайте майонез, сметану, уксус и приправы в небольшой отдельной миске.
Полить салатом и перемешать. Добавьте соль и перец и поставьте салат в холодильник до подачи.
Примечания к рецептам и советы
Салат лучше, если дать ему остыть не менее чем за 30 минут до подачи.
Используйте острый чеддер хорошего качества и натрите его самостоятельно!
Обязательно порежьте все ингредиенты на более мелкие кусочки, так как это поможет равномерно покрыть все заправкой.
Не стесняйтесь добавлять в салат орехи или семена для дополнительной хрустящей корочки, но это необязательно.
Как хранить
Хранится в закрытом контейнере в холодильнике 3-4 дня …
Лично я предпочитаю подавать его в тот же день, так как брокколи мне больше нравится с хрустящей корочкой … хотя это личное предпочтение!
Вы можете заранее приготовить ингредиенты для салата и хранить их накрытыми в холодильнике. Затем добавьте заправку как минимум за 30 минут до подачи.
Другие летние рецепты, которые стоит попробовать
Горчичный картофельный салат
Самый лучший салат из макарон
Медово-горчичный салат из капусты
Суп гаспачо
До следующего раза-xoxo
Салат с брокколи и ананасом (без глютена, легкий)
Этот супер простой салат обладает множеством прекрасных вкусов, и его можно подавать как гарнир к любому собранию или как отличное дополнение к вашим ночным обедам в будние дни.
Ингредиенты
- 1 большой пучок соцветий брокколи, порезанный на мелкие кубики
- 1 маленький красный лук, нарезанный мелкими кубиками.Примерно ½ стакана
- 4 унции тертого сыра чеддер
- 1 стакан майонеза
- ¼ стакана сметаны
- 1 ст. красный винный уксус
- ½ ч. л. чесночный порошок
- ½ чайной ложки. сушеный укроп
- 1 стакан нарезанного кубиками свежего ананаса
- 1 нарезанный кубиками зеленый лук
- соль и перец по вкусу
Инструкции
В большой миске смешайте порезанные соцветия брокколи, нарезанный кубиками красный лук и кусочки ананаса
В отдельную маленькую миску для смешивания добавьте майонез, сметану, красный винный уксус и хорошо перемешайте
Перемешайте чесночный порошок. , сушеный укроп.
Полить соцветиями брокколи, сыром чеддер, луком, кусочками ананаса и хорошо перемешать
Добавьте соль и перец по вкусу
Верхний салат с нарезанным кубиками зеленым луком — по желанию
Питание
Порция: 1 порция | Калории: 215 ккал | Углеводы: 13,7 г | Белок: 5,4 г | Жиры: 16,2 г | Насыщенные жиры: 5,4 г | Холестерин: 26 мг | Натрий: 315 мг | Калий: 191 мг | Клетчатка: 1,5 г | Сахар: 5 г | Кальций: 139 мг | Железо: 1 мг
Обновлено — первоначально опубликовано в марте 2016 г.
Салат из ананаса, курицы и авокадо на гриле
Этот пост может содержать партнерские ссылки.Пожалуйста, прочтите мою политику раскрытия информации.
Эта публикация с ананасом на гриле, курицей и авокадо спонсируется Комиссией по авокадо Калифорнии.
Несколько недель назад я вернулся домой из самой чудесной поездки в Калифорнию с чемоданом, набитым ……. авокадо. Множество сливочных вкусных калифорнийских авокадо. (Один из которых я выбрал !!)
Излишне говорить, что все эти авокадо созданы для интересного путешествия через службу безопасности аэропорта.Но когда я приехал домой, к этому жареному ананасу и куриному салату приготовили еще лучше ! Получилось просто восхитительно! Определенно прекрасное сочетание летних ароматов и волшебного прикосновения, исходящего от гриля.
Но прежде чем я перейду к салату, я хотел бы поделиться с вами некоторыми историями и фотографиями из моей поездки!
Все началось несколько недель назад, когда я получил приглашение от Калифорнийской комиссии по авокадо приехать в Лос-Анджелес с несколькими другими блоггерами, чтобы узнать больше обо всех вещах, связанных с авокадо.Поскольку я одержимый большой поклонник авокадо, и особенно полюбил калифорнийские авокадо после того, как впервые попробовал их несколько месяцев назад на Big Traveling Potluck, я сразу сказал да! 🙂
Итак, я сел в самолет и отправился обратно в Калифорнию во второй раз за несколько месяцев — такое удовольствие!
Оказалось, что Кристен (из Dine & Dish) забронировала билеты на те же рейсы из Канзас-Сити, так что было весело провести с ней дополнительное время.(Если вы никогда не проверяли ее продуманный блог и великолепную ленту в Instagram, обязательно !!
Когда мы приехали в Лос-Анджелес, мы встретились с другими блоггерами в нашем домашнем милом доме на неделю — Миллениум Билтмор.
Этому историческому отелю в центре города, которому почти 90 лет, было эпопея . От экстравагантных вестибюлей в «классическом европейском стиле» до исторических деталей в каждом номере, бассейна в романском стиле, большого выбора ресторанов и многого другого — нам было очень весело исследовать отель и чувствовать себя как дома!
После дня долгих перелетов первые четверо из нас, прибывших — Кристен, Дара, Рэйчел и я — спорили между ресторанами и в итоге остановили свой выбор на «Ночи суши» в коньячном зале отеля.И я почти уверен, что мы все были в восторге от этого. Суши были просто невероятными, как и мартини и свежие маргариты.
И, конечно же, «когда мы были в Лос-Анджелесе», мы определенно отпраздновали это несколькими роллами «Калифорния» со свежими калифорнийскими авокадо. ПЕР-фекция.
На следующее утро мы проснулись рано, чтобы поехать за город на нашу первую остановку — тур по роще авокадо!
Нас приветствовали Джим Ллойд Батлер (джентльмен, качающий шляпу наверху) и его семья, которых мы все сразу полюбили.Джим родился и вырос в Окснарде. Он фермер в пятом поколении, глубоко увлеченный авокадо и заботой о земле и окружающих его людях. Он посвятил свою жизнь всему, что связано с сельским хозяйством, и был увлечен всем, что связано с «экологичным», еще до того, как оно стало таким модным. Фактически, он получил награды за свою работу в области управления, устойчивого развития и лидерства в управлении сельским хозяйством, и плоды этого труда (в буквальном смысле слова) видны на всей его красивой ферме. Только их ферма производит более 1 штуки.3 миллиона калифорнийских авокадо в год — невероятно!
Больше всего на свете, я думаю, мне больше всего нравилось видеть огоньки в глазах Джима, когда он говорил о своем любимом фрукте. Когда я спросил, есть ли у него какие-нибудь любимые рецепты авокадо, он просто сказал с улыбкой, что ему просто нравится съесть половину авокадо на обед, , может быть, с небольшим количеством соли. «Так им лучше всего», — сказал он. 🙂
Побывав в разных частях фермы, чтобы увидеть различные растения авокадо, мы отправились в самое сердце рощи, чтобы увидеть, как некоторые рабочие собирают урожай.Приехав из страны пшеничных комбайнов и тракторов, было довольно увлекательно видеть растения авокадо вблизи и лично, а также видеть, как рабочие тщательно собирают каждый плод вручную.
Некоторые из рабочих сидели на лестницах высоко на деревьях, сбрасывая отдельные авокадо в большие сумки, каждая из которых вмещала до 100 фунтов авокадо. Но другие использовали этот сверхдлинный шест с кусачками на конце, что позволяло вам подниматься над головой, чтобы отрезать авокадо. Каждый из нас по очереди пытался сделать это, и позвольте мне сказать вам — это потребовало гораздо большей координации, чем я ожидал! Эти работники наверняка заставят это выглядеть как легкий ветерок.:)
Несколько забавных фактов об авокадо, которые я узнал по пути:
1) Авокадо не созревают на лозе . Они вообще не созревают до сбора урожая. Но, возможно, большим шоком является то, что они могут оставаться на лозе даже до года — просто расслабляясь под калифорнийским солнцем — пока фермер не решит, что пора собирать урожай. Поэтому, если возникнут погодные осложнения или урожай может быть не таким сильным круглый год, у фермеров есть возможность выбирать, когда собирать урожай.Определенно огромная перемена по сравнению с фермерами в Канзасе, которые сейчас спешат собрать урожай до того, как истечет установленный срок!
2) Фермеры любят свои айфоны. Ага, пока мы были в Instagram, один из фермеров — Джейсон — отслеживал уровни орошения на своей ферме через свой iPhone! Да, оказалось, что для современного сельского хозяйства существует множество отличных приложений, которые действительно помогают отслеживать и измерять самые разные вещи на ферме.
3) Не все деревья авокадо похожи друг на друга. Некоторые из тех, что мы видели, были небольшими кустами, некоторые больше походили на виноградные растения на винограднике, а некоторые были огромными огромными деревьями! Сорт Хасс по-прежнему занимает львиную долю рынка, но многие другие сорта начинают набирать популярность. Так что следите за новыми авокадо, которые скоро появятся!
4) Детские авокадо называются — приготовьтесь — «младенцами». Эти крошечные маленькие растения были совершенно очаровательны и висели на тех же деревьях, что и зрелые авокадо, которые были готовы к сбору.
5) Вы знаете те маленькие темные пятна, которые иногда можно увидеть на авокадо? Это вина человека, человека неправильно обращались с авокадо. Они не растут естественным образом вместе с этими пятнами. Да, авокадо может «обгореть», когда кожица немного опаливается на солнце (хотя обычно это не влияет на плод внутри). Но большинство этих маленьких пятен, которые вы можете увидеть, возникли из-за того, что люди неправильно тыкают авокадо, чтобы увидеть, созрели ли они. Подробнее об этом…
6) 4 июля — самый большой день потребления авокадо в году. Не Синко де Майо, не Суперкубок, а день, когда празднуют все, Мерика!
В целом, это было чудесное утро с Джимом и его командой, и отличное утро, проведенное с нашей командой! Шон прибыл поздно вечером накануне, сообщив на данный момент 5 прекрасным блоггерам. Слева направо в нашу группу входили Шон («Я стираю тебя насухо»), я, Дара («Кулинария»), Кристен («Dine & Dish») и Рэйчел («Южная сказка»). Я серьезно не мог и мечтать о более красивой, веселой, веселой, талантливой, умной и любящей авокадо группе девушек, с которыми можно было бы провести время.Они удивительны!
После нашего тура вам лучше поверить, что мы были голодны, чтобы съесть авокадо. И боже мой — наш обед не разочаровал.
Нам посчастливилось провести расслабляющий длинный обед в ресторане Tierra Sur в винных погребах Herzog. Шеф-повар Габриэль Гарсия приготовил для нас изысканный обед из 4 блюд, посвященный его самопровозглашенному любимому фрукту — авокадо. И хотите верьте, хотите нет, авокадо, которые он нам принес, на самом деле были авокадо с его заднего двора. Какой шеф-повар!
Мы прекрасно провели время, наслаждаясь его восхитительным меню, и черпали вдохновение из того, как он так творчески вплетал авокадо в свои блюда.Спасибо, повар!
После обеда пришло время увидеть следующий этап жизни авокадо — завод по упаковке.
Мы все надели наши чудесно привлекательные сетки для волос (безопасность пищевых продуктов прежде всего!) И отправились на экскурсию на фабрику.
Пищевые комбинаты всегда поражали меня вниманием к мельчайшим деталям, и этот завод не стал исключением. Они проявляют особую осторожность, заботится о том, чтобы с авокадо обращались с максимальной осторожностью и чтобы они были очищены, упакованы и отправлены с максимальной эффективностью, чтобы гарантировать максимальную свежесть.
К тому времени, когда они дойдут до этих ящиков для отправки в продуктовые магазины и поставщикам по всему миру, я собственными глазами убедился, что вы действительно можете верить, что эти авокадо будут самыми лучшими, какими они могут быть.
Хотя, как я уже упоминал выше, возможно, самый большой вред авокадо на самом деле происходит на полках в продуктовом магазине.
Всякий раз, когда мы видели, как фермеры или рабочие берут авокадо на свежесть, наша группа сразу же замечает, что они не протыкают авокадо пальцами по всей поверхности.Но вместо этого они взяли авокадо в ладони и очень нежно сжали, чтобы посмотреть, есть ли что-нибудь. Этот метод подходит для проверки ваших авокадо . В противном случае места, где вы сжимаете пальцы, скорее всего, оставят темные пятна внутри плода.
Теперь я знаю. И теперь вы знаете. 🙂
После нашего тура нас пригласили еще на ужин из авокадо для гурманов, на этот раз в Industriel. Этот великолепный ресторан в центре города с его эклектичным декором специализируется на простых, чистых, ароматных блюдах, уходящих корнями в провансальские традиции, но в современном стиле Лос-Анджелеса.Или, как говорится на их веб-сайте, они подают блюда городской фермерской кухни в том стиле, который подает ваша бабушка на ее ферме в Провансе, Франция, с одной маленькой особенностью: у вашей бабушки есть татуировки на рукавах.Каким бы ни был их стиль, еда в этом ресторане была свежей, креативной и сумасшедшей хорошей. У меня была возможность сесть в конце стола с Шоном и Чанг-А (из Damn Delicious), которые присоединились к нам во второй половине поездки. Мне так понравился наш разговор!
На следующее утро мы отправились из отеля, чтобы прогуляться до Border Grill.Но по дороге маленький турист во мне должен указать, что мы шли мимо снимаемой сцены полицейской погони на высокой скорости. Спасибо, Лос-Анджелес, теперь это можно вычеркнуть из моего списка желаний. 😉
(Хотя оказалось, что это был рекламный ролик Nike, а не очередной Bourne Identity…)
Когда мы прибыли в Border Grill, нас сразу же встретили повара Мэри Сью Милликен и Сьюзен Фенигер, Too Hot Tamales.
Прежде чем мы имели возможность наблюдать за тем, как эти знаменитые повара делают свое дело, они удивили нас, , преподнесли небольшой сюрприз для около 20 местных кулинарных блоггеров, которые собрались там на мероприятие — кулинарный конкурс! Основным ингредиентом, конечно же, были авокадо, и задача заключалась в том, чтобы создать свежее и оригинальное блюдо из пасты из авокадо, которое оценили бы сами повара.
Вы знаете, никакого давления. 😉
Я объединился с Чанг-А и Кристин (из The Cuisinerd), и мы поспешили посмотреть, какое восхитительное блюдо мы можем приготовить из более чем 50 дополнительных ингредиентов, которые у них были под рукой. Поскольку кажется, что авокадо только начинает завоевывать популярность в азиатской кухне, мы решили добавить немного сои, манго, лайма, халапеньо, кунжутного масла и семян и, вероятно, еще кое-что, о чем я забываю. И да, мы назвали блюдо Гуак-Вок.
После того, как, ммм, едва удалось даже попробовать блюдо, наше вместе со всеми остальными было отправлено на дегустацию самими поварами.Мне нравилось наблюдать, как все группы использовали свои авокадо по-новому! Так много новых идей, которые хочется попробовать дома…
После конкурса мы все устроились смотреть кулинарную демонстрацию от шеф-поваров, где представлены всевозможные блюда, вдохновленные авокадо. И что еще лучше, у нас была возможность пробовать все . Было ясно, что эти шеф-повара вкладывают душу в приготовление пищи, начиная от потрясающих ребрышек тмина и заканчивая мексиканской уличной кукурузой, сладкой фруктовой сангрией, салатами, десертами и многим другим.И, боже мой, проходит! Такое удовольствие учиться у этих женщин и пробовать еду, которая приносит им радость.
После чудесных выходных, наконец, пришло время попрощаться с калифорнийскими рощами авокадо и вернуться на равнины Канзаса.
Но я был рад узнать, что некоторые калифорнийские авокадо стали доступны в наших местных продуктовых магазинах здесь, в Канаде! (Местные жители — обратите внимание на Trader Joe’s и Hy-Vee.) Так что вам не нужно ехать в Калифорнию, чтобы найти авокадо, выращенные на солнечной американской земле.Только не забудьте проверить маленькие наклейки на авокадо. И если есть наклейка Cali, теперь вы можете узнать немного больше о том, откуда она взялась, после прочтения этого сообщения! 🙂
Оооооок. Говоря об авокадо, самое время заняться этим прекрасным салатом из ананаса на гриле, курицей и авокадо, которым я дразнил вас в начале поста. Этот рецепт однозначно хранитель.
Если честно, я приехал домой после поездки в Калифорнию очень вдохновленный… и полный .
Не поймите меня неправильно. Я наслаждался каждым последним укусом каждого из этих 4 и 5 блюд. Но, вернувшись домой, я был готов к салату. Вы знаете то чувство после поездки ??
Излишне говорить, что этот вкусный сладкий салат полностью пришелся по вкусу. Если в блюдо входят ананас и авокадо, приготовленные на гриле, я, как правило, уже продаю. Но добавление свежей черники, сыра фета и чесночного винегрета сделало этот салат даже лучше, чем я мечтал. Такой свежий, красочный и фантастический салат, который буквально кричит о лете!
Большое спасибо за то, что следили за моими приключениями с авокадо. И не забудьте проверить наши посты Дары и Чунг-А о поездке, чтобы услышать их истории и проверить еще несколько вкусных рецептов авокадо.
Огромное спасибо Калифорнийской комиссии по авокадо за приглашение присоединиться! Я очень рад сотрудничать с ними в этом году, чтобы представить вам еще много отличных рецептов.
Всем авокадо!
Распечатать часы значок часов
Описание
Салат с ананасом, курицей и авокадо на гриле олицетворяет лучшее из лета!
Состав салата:
- 2 куриные грудки без кожи и костей
- 2 ч.оливковое масло
- соль и перец
- 1 свежий ананас, очищенный, очищенный от сердцевины и нарезанный кольцами толщиной 1 дюйм
- 8 чашек молодого шпината
- 1 стакан свежей черники
- 1 авокадо, очищенный, без косточек и нарезанный кубиками (я предпочитаю калифорнийские авокадо)
- 1/2 стакана измельченного сыра фета
- четвертинка красного лука, тонко нарезанная
- винегрет с медом и чесноком
Винегрет с медом и чесноком Состав:
- 3/4 стакана масла авокадо (или любого масла с мягким вкусом)
- 1/4 стакана яблочного уксуса
- 3 ст.мед
- 2 измельченных зубчика чеснока
- щепотка соли и черного перца
Для приготовления салата:
- Смажьте курицу с обеих сторон оливковым маслом, затем обильно приправьте солью и перцем.
- Разогрейте уличный гриль до средне-сильного или нагрейте сковороду на среднем-сильном огне. Выложите на решетку ломтики ананаса и куриную грудку. Готовьте около 5 минут с каждой стороны или пока курица не прожарится и не перестанет быть розовой внутри.Удалите ананас и курицу и дайте остыть не менее 10 минут. Затем нарежьте курицу соломкой, а ананас — кусочками.
- В большой миске смешайте шпинат, чернику, фету, красный лук, ананас и курицу до однородности. Сбрызнуть или перемешать заправкой для салата и сразу же подавать
Чтобы сделать винегрет:
- Взбейте все ингредиенты до однородной массы. Дайте настояться не менее 10 минут, чтобы ароматы растворились. Снова взбейте, пока не смешано, затем полейте салат.
Заявление об ограничении ответственности: это оплачиваемый пост от Калифорнийской комиссии по авокадо. Они оплатили полностью оплачиваемую поездку в Калифорнию, чтобы посетить рощи авокадо и узнать больше о том, откуда берутся наши авокадо, и это был потрясающий опыт. Все мнения как всегда на 100% мои собственные. Спасибо за то, что позволили мне рассказать вам о брендах, которые мне нравятся, которые помогают поддерживать этот сайт.Некоторые из калифорнийских фотографий также любезно предоставлены Калифорнийской комиссией по авокадо — спасибо, что сделали отличные фотографии!
Салат с тропическим ананасом и брокколи — кексы и чипсы из капусты
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации.
Салат из брокколи приобретает яркую и свежую нотку с добавлением ананаса, орехов макадамия и острого сыра чеддер. Кроме того, в него добавляют греческий йогурт, так что это более здоровый вариант для одного из лучших рецептов салата, который можно использовать на летних пикниках и барбекю.Вы даже можете сделать салат из брокколи заранее, или сложить его вместе, когда готовите на заднем дворе ужин. Используя всего несколько ингредиентов и около десяти минут времени на подготовку, вы будете готовить этот салат «» с тропическим ананасом и брокколи «» в течение всего сезона.
Заявление об ограничении ответственности: Этот рецепт был разработан в рамках спонсируемого партнерства с Cabot Creamery Co-operative. Как всегда, все мнения мои.
Мой муж купил гриль на пеллетах.Но вот в чем дело. Купил в ноябре. Не совсем лучшее время для того, чтобы часами готовить мясо на улице. Я имею ввиду, мы живем в Мэриленде. Я знаю, что это не Висконсин, но все еще холодно. Конечно, он оснащен Wi-Fi и датчиками температуры, автоматическими дозаторами гранул и т. Д. Так что это не значит, что он стоит там и занимается этим. Но ему действительно нужно работать немного усерднее, чтобы поддерживать температуру, когда на улице всего, знаете ли, тридцать градусов тепла.
Еще не самое подходящее время года, чтобы собирать толпы людей на барбекю на заднем дворе, чтобы можно было съесть эти десятифунтовые свиные окурки, пятифунтовую грудинку и шесть решеток с ребрышками.
Однако это его не остановило. Он провел зиму, пробуя разные рецепты и методы, мы замораживали остатки и просто вытаскивали их, когда что-то подходило и не было времени готовить.
И вот он готов к весне и лету. Но так как он собирается получить от своего курильщика всю прелесть, мне понадобился гарнир…
Тропический салат с брокколи
Тропический салат из брокколи с ананасом и орехами макадамия — легкий гарнир с удивительным сочетанием вкусов и текстур.Брокколи хрустящая. Ананас добавляет сочную сладость, чтобы сбалансировать пикантную горчицу в заправке, оттенок красного лука и сыр чеддер. А потом вы получите кусочек хрустящего ореха макадамия. Это сливочный, но свежий и сбалансированный аромат тропических цитрусовых. Он идеально подойдет к пасхальной ветчине, а также к пакетикам из дижонской куриной фольги с сырным кленом или даже к бургеру или стейку на гриле.
Что входит в салат из брокколи?
- В то время как большинство рецептов салатов из брокколи готовятся с использованием майонеза, его добавляют греческий йогурт для кремовой консистенции плюс немного оливкового масла, чтобы получить легкое богатство, которое вы обычно получаете от майонеза.
- В заправку также входят дижонская горчица, ананасовый сок и мед, а также соль и перец.
- Используем сырую брокколи, нарезав ее на соцветия. Вы можете сделать их любого размера. Чем больше размер, тем больше хрустит, а меньший размер позволит повязке больше покрыть каждый кусок.
- Этот рецепт требует лакомых кусочков консервированного ананаса, потому что он обычно мягче и сочнее свежего ананаса. Кроме того, вы можете использовать ананасовый сок из банки для приготовления заправки. Но вы можете использовать свежий ананас, если хотите.
- Орехи макадамия придают хрустящий вкус и насыщенный вкус. Другой вариант — нарезанные кешью.
- Обычно я не люблю сырой лук, но немного мелко измельченного красного лука или лука-шалота усиливает вкус.
- Тогда давайте не забудем острый сыр чеддер от Cabot Creamery Co Operative, чтобы завершить блюдо.
Cabot — это кооператив, принадлежащий фермерским семьям по всей Новой Англии и Нью-Йорку, и 100% прибыли возвращается фермерам.Они производят высококачественные молочные продукты с 1919 года, и благодаря 100-летней истории, вы знаете, что их отмеченные наградами чеддеры сделают этот и любой рецепт еще более вкусным. Вы можете использовать свой любимый сыр Кэбот, от Vermont Sharp до Legacy Collection Farmhouse Reserve. Какой бы сыр вы ни выбрали, вы ощутите на себе стремление Кэбота готовить лучшие продукты в каждом укусе.
Plus Cabot посвящен сообществам, окружающей среде и волонтерам. Узнайте больше не только о продуктах, но и об их сертификации B Corporation и программе Reward Volunteers, подписавшись на них в Facebook, Twitter, Pinterest и Instagram.
Можно ли приготовить салат из брокколи заранее?
Да, и на самом деле, мы думаем, что это вкуснее, если у него есть ночь или даже пара дней, чтобы посидеть в холодильнике и впитать все ароматы. Он также слегка смягчил брокколи и убрал немного горечи, которую иногда можно получить с сырой брокколи. Поэтому обязательно приготовьте этот салат из тропических ананасов и брокколи заранее, чтобы дать им развиться и сэкономить время в день праздника или вечеринки. Просто храните его в холодильнике, и он будет хорош в течение нескольких дней.Но точно не замораживайте. Брокколи станет мягким, а соус станет водянистым. Если вы чувствуете, что этот рецепт дает больше, чем вам нужно, вы определенно можете разрезать его пополам.
Чтобы получить больше вкусностей от меня и моих друзей-гурманов, не отставайте от меня…
Facebook | Twitter | Pinterest | Instagram
Или зарегистрируйтесь, чтобы получать кексы и чипсы из капусты прямо на ваш почтовый ящик!
Какие еще рецепты салатов с сыром чеддер?
Рецепт салата с тропическим ананасом и брокколи
Этот простой рецепт гарнира представляет собой идеальное сочетание сливочной вкусности со свежим вкусом и хрустящей хрустящей текстурой.И не забудьте о ярком и сочном ананасе. Это полезный рецепт салата из брокколи, приготовленный из греческого йогурта, который также не содержит глютена. Он станет прекрасным дополнением к меню для любой вечеринки или пикника, так как вы можете приготовить его заранее. Но также быстро подготовиться, если вы хотите съесть его на ужин в напряженный будний вечер.
Надеюсь, вы оставите комментарий и дадите ему оценку ПЯТЬ ЗВЕЗД или поделитесь фотографией на этом пине на Pinterest!
Салат с тропическим ананасом и брокколи
С ананасом, орехами макадамия и сыром чеддер — это восхитительный вариант легкого и полезного летнего гарнира.Этот рецепт без глютена также дополнен греческим йогуртом.
Cook Mode (Режим готовки) Предотвращение потемнения экрана
Ингредиенты
- 1 чашка простого обезжиренного или нежирного греческого йогурта
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 столовая ложка дижонской горчицы
- 1 столовая ложка меда
- 1 столовая ложка яблочного уксуса
- (1/4 чашки ананасового сока) осушая банку ананасовых лакомых кусочков)
- 1 чайная ложка кошерной соли
- ¼ чайной ложки перца
- 8 чашек свежей брокколи, нарезанной на соцветия
- 1 чашка ананасовых лакомых кусочков
- ½ чашки нарезанных орехов макадамии
- 1 столовая ложка мелко нарезанных орехов макадамии
- 1 чашка тертого сыра Cabot Vermont Sharp или Extra Sharp Cheddar
Инструкции
В большой миске смешайте греческий йогурт, оливковое масло, дижонскую горчицу, мед, яблочный уксус, ананасовый сок, соль и перец.Перемешайте до однородной массы.
Добавьте соцветия брокколи, ананас, орехи макадамия, красный лук и сыр чеддер. Перемешайте, пока все не станет однородным и покрытым.
Подавайте сразу или храните в холодильнике до трех или четырех дней.
Пищевая ценность
Салат с тропическим ананасом и брокколи
Количество на порцию (0,75 стакана (приблизительно))
калорий 120 Калорий в составе жира 54
% дневная стоимость *
Жиры 6 г 9%
Насыщенные жиры 2 г 10%
Холестерин 8 мг 3%
Натрий 221 мг 9%
0
6 214 мг Углеводы 11 г 4%Клетчатка 2 г 8%
Сахар 8 г 9%
Белок 5 г 10%
Витамин A 380IU 8%
Витамин C 44.3 мг 54%
Кальций 98 мг 10%
Железо 0,7 мг 4%
* Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.
Наслаждайтесь!
Салат из творога с ананасом — Love Bakes Good Cakes
Салат из творога с ананасом — это полезный завтрак, обед или перекус! Легко и вкусно! #purefreshShamrock
Это сообщение может содержать партнерские ссылки. Как сотрудник Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках.Подробности см. В моей полной политике раскрытия информации .
Это спонсируемый разговор, написанный мной от имени Shamrock Farms. Мнения и текст — все мои.
Салат с творогом и ананасом
Вы когда-нибудь слышали поговорку: дети говорят самые ужасные вещи ?! Серьезно, иногда я не могу не смеяться над некоторыми вещами, которые вылетали изо рта моих детей! На днях я болтала с мамой, и она упомянула, что готовит на ужин котлеты из лосося.Если вы помните мой пост о пирожках с лососем, я упоминал, что у нас всегда были жареный картофель и панированная кукуруза с котлетами из лосося — всегда. Я сказал маме, что Исаак будет ревновать, потому что это одно из его любимых блюд… что заставило мою маму спросить меня о том, что Исаак сказал давным-давно, когда ему было около 4 или 5 лет !! Когда Исаак был моложе, он был убежден, что заваренный чай — это грязная собачья вода, а взбитая кукуруза — пища для стариков. Ха !! Понятия не имею, откуда у него эти идеи, но мы с мамой просто не могли удержаться от смеха в то время.И мы до сих пор смеемся над этим !! 😀
Разве не забавно, что у нас возникают такие ассоциации с едой — как будто определенные вещи просто связаны друг с другом ?! Бьюсь об заклад, у вас тоже есть такая еда! На прошлой неделе у нас в меню был Рунзас, и почти всегда они были с яблочным пюре и творогом… не спрашивайте меня, почему, потому что я понятия не имею. Они просто принадлежат друг другу!
Здоровый выбор
У меня в контейнере осталось немного творога, и я решил использовать его на обед! Несколько лет назад я делал этот салат из творога с ананасами и как бы забыл о нем.Приятно, что этот салат получается легким, полезным и вкусным! Получился хороший легкий обед. Я забыл, как мне понравился этот салат из творога с ананасами — мне нужно будет купить еще творога Shamrock Farms в следующей поездке за продуктами!
Когда дело доходит до молочных продуктов, Shamrock Farms — это бренд, который нравится моей семье! Свежесть от фермы к столу начинается с качественного ухода за счастливыми и здоровыми коровами! Все продукты Shamrock Farms начинаются с чистого, полезного, питательного молока — без добавления гормонов! А самое лучшее ?! У Shamrock Farms есть гормонов, которые никогда не использовали и никогда не будут! Я знаю, что когда я покупаю продукты Shamrock Farms, я получаю самые свежие и самые вкусные молочные продукты!
Теперь, до 25 апреля, не забудьте принять участие в розыгрыше свежих холодильников Shamrock Farms! Вы можете выиграть молочные продукты Shamrock Farms, билеты на экскурсию по Shamrock Farms Farm или новый ультрасовременный холодильник с годовым запасом молока и молочных продуктов !!
Другие сообщения, которые могут вам понравиться:
Фруктовый салат Радуга с медово-цитрусовой заправкой
Более 100 здоровых обедов
Сэндвич с индейкой, авокадо, беконом и помидорами
Салат с творогом и ананасом
Доходность: 2
Время подготовки: 5 минут
Общее время: 5 минут
Салат из творога с ананасами — это полезная идея для завтрака, обеда или закуски!
Состав
- 1 стакан творога
- 1/2 стакана лакомых кусочков ананаса
- 1/2 стакана сушеной клюквы
- 1/4 очищенных семян подсолнечника
- 2 ст.ананасовый сок (из ананасовой банки)
Инструкции
В миске смешайте все ингредиенты. Подавать немедленно.
Информация о пищевой ценности:
Количество на приём: Калорийность: 349 Всего жиров: 6 г Насыщенные жиры: 2 г Холестерин: 19 мг Натрий: 416 мг Волокна: 3 г Сахар: 50 г Белки: 14 г
Вы любите новые рецепты?
Подпишитесь на меня в Pinterest, чтобы увидеть больше вкусных рецептов — нажмите кнопку Pinterest слева !! Не забудьте ввести PIN-код или СОХРАНИТЬ этот рецепт на потом!
.