Салат для юбилея: Салат на юбилей — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

0 Comments

Содержание

Готовим салат на юбилей у себя на кухне

vera

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

evgeniya

Мои гости требовали добавки)))

garkusheva_70

Я хочу приготовить салат на юбилей на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

Морковкина Людмила

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

Терёхина Юська

Gulinskaya_74!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Байбекова Ариша

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

medynskaya_81

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю салат на юбилей.

stasya86

Красотищаа!

lidiya

Gulinskaya_74, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт салата на юбилей!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

annayaki

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили салат на юбилей вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать. .это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

lyuda81

Очень интересный рецепт салата на юбилей, сегодня обязательно попробую приготовить.

lara81

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

Тася Миклуха

Gulinskaya_74, это просто волшебный рецепт салата на юбилей!

Рынская Маша

Очень своевременно выставлен рецепт. gulinskaya_74, Спасибо!

kenareva_98

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

liloun

Gulinskaya_74 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без салата на юбилей я не знаю)

Ксюха Везетиу

Gulinskaya_74, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

Зуева Кристина

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

Анна Качура

Gulinskaya_74, спасибо.
Вчера попробовала салат на юбилей сделать.
Все получилось.

Салаты на юбилей 55 лет рецепты с фото

  • Изделия из теста и выпечка (2628)
  • Салаты, бутерброды, соусы (976)
  • Блюда из овощей и грибов (942)
  • Десерты (937)
  • закуски (920)
  • Блюда из мяса (877)
  • разное (665)
  • Блюда из птицы (584)
  • Блюда из рыбы и морепродуктов (476)
  • Консервирование, заготовки, соленья (374)
  • Супы, борщи, солянки (343)
  • запеканки (294)
  • Блюда из круп, бобовых, макарон (208)
  • постные рецепты (197)
  • Напитки (192)
  • вопрос-ответ (31)
  • МОДЕРАТОРСКОЕ (4)

Салаты на День Рождения

К праздничному столу или к воскресному ужину подойдет салат «Королевский». Рецепт с использованием отварной говядины делает салат не только вкусным, но и очень сытным.

Новый салатик для вас. Это модный вариант всеми любимой советской селёдки под шубой. Как вам? Мне нравится. Рекомендую в новогоднее меню 2016.

Салат «Черный жемчуг» – рецепт оригинальный, но достаточно несложный. Изюминка слоеного салата «Черный жемчуг» – чернослив, фаршированный орешками. Прекрасный новогодний салат 2016.

Салат крабовый «Нежный» — слоеный салат с крабовыми палочками.

Салат получается очень нежный, сочный. Украсит любой праздник слоеный салат с ветчиной.

Предложу вам к праздникам блюдо из курицы с необычным сочетанием ингредиентов — салат с курицей, киви и яблоком. Просто, но красиво, изысканно. Салат «Малахитовый браслет» и на Новый год можно сделать, и на день рождения, а также для романтического ужина.

Захотелось какого-то нового особенного салата. Салат «Капли страсти» — новый, особенный, вкусный и красивый. Украсит любой праздничный стол, рекомендую:)

Обожаю салат слоеный с копченой курицей, черносливом и сыром:) У такого салата два плюса: он очень вкусный, а еще — очень красивый.

Это не разновидность «шубы», а очень вкусный салат с сельдью, свеклой, шампиньонами и помидорами. Салат слоеный.

Что приготовить на день рождения? По этому рецепту с фото приготовьте ко дню рождения вкусный праздничный салат из куриного мяса. Рецепт салата «День рождения» — простой, легкий, недорогой и оригинальный. И готовится такое блюдо быстро. И вполне подойдет как детский салат на день рождения ребенка. И взрослые оценят за вкус, красоту и оригинальность. Угощайтесь!

По материалам www.liveinternet.ru

поздравления на Юбилей 60 лет! тосты и пожелания — http://www.vamtost.ru/posdravubil.html

юбилей 60лет, тосты поздравления на юбилей 60 ЛЕТ, юбилей поздравления, поздравления с .

Поздравления с Юбилеем — tostovka.ru — http://www.tostovka.ru/tost_ubil.html

Поздравления с юбилеем в с тихах, тосты на юбилей. Стихотворения на юбилей, поздравления к .

Юбилей поздравления, пожелания на 50 лет, — http://www.vamtost.ru/posdravubil11.html

юбилей 50 лет жизни, пожелания, тосты поздравления на юбилей 30 ЛЕТ, юбилей поздравления .

Салаты без майонеза на день рождения простые и — http://prostye-retsepty. com/salatyi-na-den-rozhdeniya-bez-mayoneza/

Искала на день рождения рецепты салатов без майонеза, так на такой клондайк попала, вот уж .

Этикетки на юбилей — centrprazdnika.ru — http://centrprazdnika.ru/anniversary/labels-anniversary

Этикетки на бутылку водки – Юбилейная Крестьянская Вы хотите, чтобы ваш юбилей прошёл .

Проверенные салаты .ru — Украшаем салаты — http://salatas.ru/index/kak_ukrasit_salat/0-26

Как украсить своими руками праздничный стол на детский праздник, свадьбу, юбилей, день .

Салат Оливье — рецепты с фото на Повар.ру (54 — http://povar.ru/list/salat_olivye/

Самые простые рецепты салата Оливье с фото — вниманию каждого, кто заинтересовался .

Сценки на юбилей — смешные и современные — http://centrprazdnika.ru/anniversary/scenki-na-ubilei

Сценки на юбилей 55 лет женщине прикольные с переодеванием. Современные сценки

Крем для торта — рецепты с фото на Повар.ру (198 — http://povar.ru/menu/krem_dlya_torta/

Лучшие рецепты крема для торта с фото и понятными пошаговыми комментариями — к вашим услугам.

Прикольные поздравления, шуточные поздравления — http://www.tostovka.ru/prikoltost.htm

тосты поздравления с приколом, прикольные поздравление на юбилей, юбилей поздравления .

ДОМАШНИЕ БУКЕТЫ ИЗ КОНФЕТ. Инструкции по — http://supercook.ru/decoration/decoration-05-3.html

ДОМАШНИЕ БУКЕТЫ ИЗ КОНФЕТ. Инструкции по изготовлению. Пошаговые фото. Букеты из конфет .

Поздравления с юбилеем свадьбы 25 лет в стихах — http://datki.net/pozdravleniya-s-ubileem-svadbi/25-let/

Земля быстрее под ногами вертится, Когда в глазах горят любви огни, И свадьбы юбилей .

Фуршетные закуски для взрослого и детского — http://proprazdniki.com/prazdnichnyy-stol/recepty-blyud/formula-ideal-nogo-fursheta-furshetnye-zakuski-na-lyuboy-vkus.html

Если в качестве угощения вы выбрали фуршетные закуски, рецепты для них необходимо выбрать .

Официальный сайт журнала «Посуда Инфо» — http://posudainfo.ru/rus/news/imagages/imagages/images/rus/partners

С 11 по 15 февраля прошла ежегодная франкфуртская выставка «Ambiente» – ярмарка .

Блюда на юбилей, рецепты на юбилей — рецепты с фото. — http://povar.ru/list/yubiley/
Рецепты на юбилей 60 лет. СОРТИРОВКА: ПО ДАТЕ | РЕЙТИНГУ | ФОТО | ОТЗЫВАМ | БЫСТРОТЕ. Лучшие салаты на юбилей. Что приготовить на юбилей на природе.

Салаты новые на юбилей 55 лет » Кулинарные рецепты. — http://yapovar.com/
Салаты новые на юбилей 55 лет. Зеленую фасоль на зиму рецепты. Как печь торт в силиконовой форме замок.

Салаты на юбилей и всевозможные рецепты приготовления — http://salativse.ru/
Очень важно правильно и оригинально украсить салаты на юбилей, которые могут быть приготовлены даже из самых простых ингредиентов. Можно поискать какие-то хорошие рецепты салатов и украсить их соответствующим образом.

Рецепт — Салат Матадор, салаты на юбилей с фото». — http://www.priyatnogo.com/
Ещё один вкусный и полезный рецепт в копилку знаний – спасибо! Вкусный, полезный, а главное быстро приготовить можно. Салаты на юбилей с фото.

Праздничные рецепты — http://yubiley. org/prazdnichnye-retsepty.html
Праздничные рецепты вкусных, ярких и запоминающихся блюд окажутся невероятно полезными накануне юбилеев и других торжеств. У Вас скоро юбилей, но так не хочется нагружать свой желудок жирными и острыми салатами . Голосовые поздравления на юбилей.

100 Салатов на День Рождения — как не упасть в Оливье. — http://www.liveinternet.ru/
100 Салатов на День Рождения — как не упасть в Оливье. Гениальный и одновременно простой рецепт салата «Царский» позволит приготовить вам действительно по-царски вкусный и роскошный салат, который будет не стыдно поставить.

Закуски на день рождения — праздничные рецепты с фото. — http://e-salat.ru/zakuski-na-den-rozhdeniya
Приготовленные закуски выкладывайте на блюдо устланное листьями салата, ваши кулинарные шедевры на подстилке из зеленых листьев будут смотреться еще красивее и эффектнее.

Салаты на свадьбу — http://kulinyamka.ru/
Кулинарный сайт «Кулинямка». Мясные закуски, горячие блюда, десерты, бутерброды. Еврейский салат на свадьбу. Рецепты из капусты на зиму.

Рецепт: Салат «Смертельный номер» — http://gotovim-doma.ru/
После того, как он всю ночь простоял в холодильнике, попав на стол, салат на глазах у всех расползя. У моего мужа был юбилей в прошлую субботу.

Салат на юбилей 55 лет — Одна из элитных баз домашних. — http://pohudenie-s-nami.ru/
Салат на юбилей 55 лет. Общеизвестный каталог рецептов домашней кулинарии с фотографиями и инструкциями, новенькие салаты на праздничный стол.

Салаты (2103 вкусных рецепта с фото) — Часть 2 — http://www.1001eda.com/
Сборник кулинарных рецептов с фотографиями. Домашние рецепты, праздничный стол, детское питание, заготовки. Салаты на День рождения. Подпишитесь на бесплатную ежедневную рассылку лучших рецептов.

Салат на зиму с рисом рецепты, вкусные заготовки. — http://www.nicelady.ru/content/view/2938/624/
Поздравления на юбилей девушке и парню, женщине и мужчине. Салат на зиму с рисом делается очень просто и быстро, а храниться будет до следующего лета.

Рецепты на День рождения, блюда, салаты на День. — http://cookpro.ru/holidays/birthday
Салаты на День рождения. Зеленый салат с семгой. Куриный салат с копченым сыром. Блюда на юбилей. Юбилей рецепты фото.

Рецепты салатов на день рождения — Мир увлечений — http://world-dosug.ru/Рецепты_салатов_на_день_рождения
А на юбилей или перед сослуживцами сначала нужно похвалиться, а потом пожрать. Если горячее блюдо планируется обильным, рекомендуем мужской каприз заменить на салат из моркови с сыром и яйцами .

Рецепты на юбилей, 12 рецептов / Давай Приготовим — http://davayprigotovim.ru/blogs/recepty-na-ubiley/
Юбилеи бывают не так часто, а уж дата круглая, то и вовсе не более 10-и раз в жизни. Рецепты на юбилей.

Закуски и салаты на свадьбу и годовщину: рецепты. — http://www.pokushay.ru/
Салаты на свадьбу или ее годовщину должны быть разнообразные и вкусные. Можно выбрать изысканные или очень простые рецепты, но оформление блюда должно быть праздничным в любом случае. Как же не заблудиться в этом разнообразии и выбрать действительно вкусные и презентабельные салаты на свадьбу?

Салаты на юбилей — удивляем гостей — http://edanonstop.com/
Одним словом, главное, чтобы салаты на юбилей не были тривиальными в плане их внешнего вида. Oddi → Шарлотка с бананами рецепт приготовления на скорую руку → 1.

Праздничные рецепты — лучшие и супер вкусные пошаговые. — http://vcusna.ru/prazdnichnye-recepty.html
«Пальчики оближешь» — кулинарные рецепты различных блюд. Салаты, закуски, первые блюда, постные блюда, рецепты с фото. САЛАТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ.

Рецепты салатов на скорую руку с фото: быстро и вкусно — http://namenu.ru/
Не важно, намечается у вас день рождения, юбилей, праздник ребенка — многие салаты не только просты в приготовлении, их украшение также довольно простое. Поэтому, если вы ищите праздничные салаты на скорую.

Юбилей — http://salaty-vkusno.ru/
Салат просто порвала на кусочки. Рецепт салата можно приготовить на на день рожденья , юбилей , свадьбу , праздник , день влюбленных , пикник , Новый Год.

Салаты — Кулинарные рецепты — http://www.domsovetof.ru/
Салатов на праздник для Вас наготовили много: разных, вкусных и красивых. Поэтому, вся наша лучшая половина с особым усердием готовилась отметить этот маленький, но достойный юбилей.

Салат Ананас. Рецепты салатов с фото — http://vkysnashka.net/
Сделали Ваш салатик на наш 5-летний юбилей свадьбы. Теперь обязательно сделаем Ваш салат на Новый 2010 год!

Салаты на День Рождения, вкусные рецепты с фото. — http://www.vseblyuda.ru/
Салаты на День Рождения. Тесто получилось слишком сладким, делала точь в точь по рецепту и оладья впитывают слишком много масла, а так на вид очень пышные.

Слоеный овощной салат на зиму — рецепт с фото. — http://ovkuse.ru/
Салаты на день рождения , Слоеный овощной салат на зиму по этому рецепту получается очень вкусным. Сделайте такой овощной салат на зиму — это очень простая заготовка.

Поздравления с Юбилеем — http://www.tostovka.ru/tost_ubil.html
Выбирайте даты юбилея свадьбы. С юбилеем поздравляем дорогого друга и коллегу. Поздравления и стихи на юбилей.

Салаты на день рождения: вкусные рецепты с фото — http://mirsalata.ru/na-den-rozhdeniya/
На этой странице вы найдете рецепты салатов на день рождения, которые непременно подойдут ко многим поводам, будь то юбилей родителей, детский праздник или именины мужа. Салаты на день рождения.

Вкусные и простые рецепты салатов на день рождения — http://hugohugo.ru/salad/14/
Каждый из них, станет не только украшением стола, но и бесспорным «хитом» среди гостей на День рождения — салатов на столе к концу праздника, не останется, ни одного.

Салаты на зиму — кулинарные рецепты. Миллион Меню — http://www.mmenu.com/recepty/salaty_na_zimu/
Рецепты блюд. Салаты на зиму (225) Хотела на юбилей, теперь не. ООО «Издательство «Миллион Меню» 2002.

Рецепты салатов для гостей бобы по гречески — http://www.vamtost.ru/salat7.html
Рецепт салатов для праздника. К содержанию рецепты салатов на юбилей. Салат бобы по гречески.

Рецепт салата на день рождения — http://banket.spb.ru/menu/berthday-salade.html
На день рождения можно приготовить салат на различный вкус и любой сложности. Банкетный зал «Юбилей Blanco» Рецепт салата «Лесная поляна»

рецепты салатов на юбилей
• • • • • • • • • • • • • • •
Источник: http://934.advfree.ru/

Салаты простые на юбилей 55 лет рецепты фото

По материалам wglads.ru

Юбилей – дата очень символичная. Она означает, что человеком пройден определенный этап в жизни. Именно поэтому, юбилеи принято отмечать с особым размахом. Сегодня принято праздновать такой день в ресторанах и кафе, где профессиональные повара готовы воплотить любую фантазию в реальность. Если же средства ограничены, торжество вполне можно провести и дома в узком кругу. Наша статья расскажет, как составить меню на юбилей и приготовить дома праздничные угощения.

Прекрасно отметить юбилей можно и дома. Меню на юбилей

Юбилейное меню нужно составить так, чтобы блюда в нем были:
• оригинальными,
• яркими,
• сочетающимися,
• разнообразными,
• вкусными.

Праздничный стол на юбилей

Тогда ваш праздник обязательно запомнится гостям надолго, и, вероятно, впоследствии ваша помощь будет востребована для составления меню на юбилей.

Мы предлагаем праздничное меню, включающее оригинальные и простые угощения.

1) Помидоры, фаршированные адыгейским сыром

Помидоры, фаршированные адыгейским сыром

Приготовление:

Верхние части 8-10 помидоров красиво срезать ножом с тонким лезвием. Вынуть мякоть. Натереть внутренние стенки помидоров солью и на бумажную салфетку поставить отверстиями вниз на полчаса. 200 гр любимого многими адыгейского сыра размять вилкой. Пуч ароматного зеленого лука, пуч укропа и пуч петрушки промыть, достаточно мелко нарезать. После соединить с сыром. Выдавить в смесь 1 зубец чеснока и прибавить пару ст л сметаны/майонеза. Специи по вкусу. Наполнить помидоры получившейся начинкой. Выложить на широкое блюдо.

Закуска. Помидоры, фаршированные с сыром

2) Мини-рулеты из филе курицы с помидорами и мягким сыром, завернутые в бекон

Приготовление:

Филе курицы (3 шт) разрезать на тонкие пластины каждое, отбить. Добавить соли и специй. Оставить на полчаса. На филе выложить творожный сыр (грамм 100), 1 помидор и обернуть плотно каждый из мини-рулетов беконом. Запекать в чугунной посуде в течение 30 мин при 200 градусах.

Мини-рулеты из филе курицы с помидорами и мягким сыром, завернутые в бекон Мини-рулеты оценят мужчины, поскольку они очень аппетитные и сытные

3) Багет с печенью трески

Приготовление:

1 французский багет нарезать ломтиками, подрумянить без добавления масла на сковороде. Затем натереть 3 шт вареных яйца. Далее 1 консерву печени трески размять, соединить с любимым сыром (количество по желанию) и мелко нашинкованной зеленью (укроп/петрушка). Добавить 5 ст л майонезного соуса. Выложить смесь на ломтики багета. К столу подавать, предварительно посыпав зеленью.

Багет с печенью трески

1) «Подарочек»

Приготовление:

Салат состоит из следующих слоев, каждый промазывается майонезом:

• кубики куриного филе;
• крупно натертая отварная морковь;
• жареные с репчатым луком шампиньоны, приправленные перцем, солью;
• тертое яблочко;
• рубленные грецкие орехи;
• растертые желтки;
• мелко покрошенные яичные белки.

Для оформления «Подарочка» из красиво вырезанных лент сырой моркови сделать бант. Дополнительно украсить порубленным укропом и помидорками.

2) «Рыбный торт»

Приготовление:

Основа: 5 ст л отварного риса, пачка крабовых палочек, полкило соленой семги, 4 сваренных яйца.

Крем: 100 грамм сыра, сходного с «Филадельфия», 4 ст л сметаны, столько же майонеза, 8 гр желатина.

Отдельно натереть палочки, белки, желтки. Полоски из семги уложить на самое дно формы, застеленной целлофаном. На рыбу, смазывая кремом, слоями выложить рис, желтки, белки и палочки. Остудить в течение нескольких часов в холодильнике. Достать и перевернуть на тарелку. Оформить зеленью и красной икрой.

Голубцы-тарталетки

Приготовление:

Полстакана риса промыть. После опустить в кипяток на минут 20. Небольшой капустный вилок подержать в горячей воде 3 мин. Достать и разобрать на листья. На 2 ст л масла спассеровать луковицу, морковь, 5 шампиньонов и зубец чеснока. Затем 300 гр куриного филе измельчить на мясорубке. Затем смешать с солью, жареными овощами, рисом и специями.

Для томатного соуса: 3 помидора натереть, пропустить через сито. После добавить 300 гр сметаны.

В формы для тарталеток, смазанные любым сливочным маслом, уложить капустный лист, а сверху фарш. Полить 2 ст л соуса и завернуть свободными краями листа. После чего оставшимся соусом залить все голубцы.

Голубцы-тарталетки Современное оформление любимого блюда

Торт «Поленница»

Приготовление:

Вскипятить 1 ст проточной воды с маленькой щепоткой соли. После добавить 100 гр сливочного масла. Далее 1 столовую ложку сахара, 150 гр. пшеничной муки и интенсивно помешивать. Дать остыть и по 1 вбить 3 яйца. Промешать массу миксером. На противень с хорошей пекарской бумагой, выдавить кондитерского мешка «полена» размером по желанию.

Чуть больше пол-литра молока вскипятить. Далее добавить пару яиц, 2 ст л муки и 1 ст белого сахара. Взбить все венчиком. Довести до температуры кипения. Остудить. Натереть цедру от 1 лимона. Взбить со сливочным маслом. После чего убрать на полчаса в свой холодильник.

На дно прямоугольной формы выложить слоем заварные пирожные, промазать обильно кремом. Все остальные слои укладываются также. Полученную «Поленницу» оставить в холодильнике до прихода гостей.

Торт «Поленница» Любителям заварных тортиков придется по душе такой десерт Воздушный десерт — прекрасное завершение праздничной трапезы

По материалам mammypage.ru

Салаты на юбилей 70 лет мужчине

Рецепты на юбилей 60 лет. Салат Королевская мантия. Рецептов салатов на праздники всегда нужно иметь большое количество. Мало ли, какой случай, вдруг гости придут или торжество какое-нибудь случится.

Юбилей 50 лет – это не только праздничное настроение и тёплые поздравления, но и торжественный банкет. Рецепт этого вкуснейшего салата вас не разочарует!. 644. Салаты в тарталетках для праздничного стола Ах, как мы стремимся к чему-то новому и необычному!

Рецепты блюд на юбилей. Салат Фиалка. Даже салат из таких привычных ингредиентов, как куриное мясо и яйца , может заиграть новыми красками, если необычно его обыграть. Наверняка, у вас есть уже устоявшееся меню, и год от года вы готовите свои коронные блюда.

Какой бы юбилей вы ни отмечали – 30, 40, 50, 60, 70, 80 лет или любой другой – блюда на юбилей, которые вы найдете в данной рубрике, помогут вам сделать застолье ярким и запоминающимся!Салаты на юбилей.

Приготовьте имениннику такие блюда, которые он будет помнить всю оставшуюся жизнь. Рецепты на юбилей. Салат Тако с курицей. Салаты с курицей пользуются большой популярностью. Они просты в приготовлении и разнообразны на вкус.

Ананас отлично сочетается в блюдах не только с различными фруктами, но и с мясом и курицей, поэтому существует очень много рецептов салатов с ананасом, которые пользуются спросом на юбилей или другое торжество.

Конкурсы на юбилей мужчины.

Читайте, какие салаты можно приготовить к юбилею, выбирайте те, которые придутся вам по душе — и смело готовьте. Будет вкусно!Рецепты на юбилей 60 лет.

Очень важно правильно и оригинально украсить салаты на юбилей, которые могут быть приготовлены даже из самых простых ингредиентов. Всем привет,посоветуйте салат каторый неприелся вам на д. Рождения мужчине. Ответить ↓.

Мужчина и женщина. Любовь. Секс. Отдых и досуг. Астрология. Гороскоп на 2020 год. Салаты. 1) «Подарочек». Приготовление: Салат состоит из следующих слоев, каждый промазываетсяСхожие статьи больше от автора. Что приготовить на юбилей. Меню.

Салаты на юбилей 164 рецептов. Популярные. Рецепты на юбилей 30 лет 109 рецептов. 45 мин. Рулетики Кордон Блю в сливочном соусе.

Затем достаем, накрываем сверху тарелкой, переворачиваем салат-торт на тарелку. Украшаем верх зеленью и красной икрой. Нет.Мне идея понравилась!Надо сделать такое блюдо.У нас этим летом 3 юбилея:годовщина свадьбы 15 лет,маме 55,а мужу 35.

Празднование дня рождения, а особенно круглой даты – ответственное событие. Оригинальные и вкусны салаты на юбилей помогут удивить гостей. Рассмотрим несколько подробных рецептов.

Простые и оригинальные салаты на юбилей – готовимся удивлять гостей

Салаты можно назвать главным угощением на праздничном столе, поскольку любят их, наверное, все. Планируя собственный юбилей, у многих людей возникают проблемы с составлением меню, поскольку хочется приготовить что-то вкусное, но при этом оригинальное.

Попытаемся разобраться в этом вопросе, представив вашему вниманию, простые, но при этом необычные рецепты.

Какой салат можно приготовить на юбилей с курицей?

Салаты с мясом птицы являются популярными, но готовить что-то банальное не хочется. В таком случае обратите внимание на представленный кулинарный шедевр с грибами и омлетами. Подавать блюдо можно как в большой емкости, так и в порционных стаканчиках.

Ингредиенты:

  • 3 яйца, большую морковку;
  • 125 г шампиньонов;
  • пару луковиц;
  • 150 филе;
  • 2 ст. ложки масла;
  • помидор;
  • пару огурцов;
  • немного куркумы;
  • пучок укропа;
  • соль;
  • перец;
  • зеленый лук;
  • майонез.

Если хотите сделать диетическую закуску, то в качестве заправки используйте смесь сметаны с небольшим количеством горчицы.

Способ приготовления:

  1. Яйца взбейте, используя венчик, а затем добавьте к ним пару ложек холодной воды или молока, а также соль и пару щепоток куркумы, чтобы получить в итоге оригинальный цвет.
  2. Возьмите сковороду и хорошенько нагрейте в ней 1 ст. ложку масла.
  3. Вылейте яичную смесь, чтобы получился тонкий слой, и приготовьте омлет. Если сковорода маленькая, то разделите общее количество на несколько порций и обжарьте их по очереди.
  4. Готовый омлет остудите и порежьте соломкой.
  5. Очищенный лук порежьте полукольцами, морковь – тонкой соломкой, а очищенные грибы – небольшими кусочками.
  6. В сковороде разогрейте ложку масла и обжарьте лук, а когда он станет прозрачным, положите грибы и доведите практически до готовности.
  7. После этого положите морковку и обжаривайте еще примерно 4 мин.
  8. В конце положите по вкусу соль и перец.
  9. Куриное филе отварите или запеките, а затем порежьте небольшими кусочками.
  10. Подготовленные огурцы нарежьте соломкой, а помидоры – кубиком.
  11. Если вы будете подавать в одной тарелке, то соедините все подготовленные составляющие, добавьте майонез и все хорошенько перемешайте.
  12. Если вы хотите подать салат порционно, то на дно положите мясо с грибами и майонезом, а затем выложите огурцы и омлет.
  13. Украсьте рубленым зеленым луком и помидором. При желании каждый слой можно посолить.

Мясной салат на юбилей

Предлагаем рассмотреть вариант блюда, который подается в съедобных корзинках. Его можно подать в качестве закуски в начале торжества или же выложить в один салатник и поставить уже на стол. Если предполагается фуршет, то этот рецепт также пригодится.

Ингредиенты:

  • 175 г говяжьего языка;
  • 85 г маринованной стручковой фасоли;
  • 3 чернослива;
  • 4 финика;
  • пару луковиц;
  •  35 г сухих грибов;
  • 3 ст. ложек орехов;
  • 115 г сметаны;
  • 55 г майонеза;
  • соль;
  • перец;
  • зелень.

Способ приготовления:

  1. Сначала нужно отварить язык. Делайте это по всем правилам, чтобы в итоге получить вкусный продукт. Обычно на термическую обработку уходит 2-3 ч.
  2. Язык остудите, снимите шкуру и нарежьте брусочками.
  3. Сухие грибы замочите до мягкости, а затем залейте их новой водой и отварите на протяжении 15 мин. Если грибы большие, тогда порежьте их кусочками.
  4. Очищенный лук измельчите кубиками и вместе с грибами обжарьте до румяности.
  5. Орехи измельчите, а затем обжарьте их на сухой сковороде на протяжении нескольких минут.
  6. Чернослив, финики и стручки фасоли порежьте кусочками.
  7. Соедините все составляющие, добавьте смесь майонеза и сметаны, а еще положите по вкусу соль и перец.
  8. Все хорошенько перемешайте и подавайте в порционных корзинках, которые можно сделать самостоятельно или купить в готовом виде в магазине.
  9. Для таких салатов подходят тарталетки из разного вида теста. Главное, подавать их сразу, чтобы основа не раскисла.

Простой острый салат на юбилей

Многие люди предпочитают острую пищу, так вот для таких гостей можно подавать такое блюдо, которое готовится из сырых и обжаренных овощей.

Ингредиенты:

  • крупную морковку;
  • 3 баклажана;
  • пучок петрушки;
  • сладкий перец красного цвета;
  • чеснок;
  • соль;
  • сахарный песок;
  • яблочный уксус;
  • перец.

Способ приготовления:

  1. Для начала займитесь баклажанами, которые нужно очистить от кожуры и нарезать небольшими брусочками.
  2. Положите их в миску, залейте водой, добавьте 1 ч. ложку соли и оставьте все на 15 мин. Эта процедура нужна для того, чтобы избавиться от присущей горечи.
  3. В это время очистите морковку и порежьте ее брусочками длиной примерно 10 см.
  4. Очистите перец от семечек и перепонок, а затем нарежьте его тонкой соломкой.
  5. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте там морковку до готовности.
  6. Баклажаны опрокиньте на дуршлаг, чтобы удалить воду, а затем обжарьте их отдельно до румяности.
  7. Чтобы собрать закуску на юбилей, необходимо соединить подготовленные овощи и добавить пропущенный через пресс чеснок.
  8. Его количество определяйте в зависимости от желаемой остроты, любителям жгучих салатов можно брать несколько головок.
  9. Добавьте еще рубленую зелень, а затем аккуратно перемешайте и оставьте на полчаса настаиваться.

Рецепт салата на юбилей с тунцом

Такое блюдо является не только вкусным, но и легким, поскольку в качестве заправки используется оригинальный соус, а не майонез. Этот салат идеален к юбилею, ведь он удивит даже требовательных гостей.

Ингредиенты:

  • 200 г черри;
  • баночку консервированного тунца;
  • пучок салата;
  • 100 г маслин без косточек;
  • по 2 ст. ложки сыра и лимонного сока;
  • 2 яйца;
  • 3 ст. ложки оливкового масла;
  • соль и специи.

Способ приготовления:

  1. Для начала салатные листья необходимо промыть в проточной воде, а затем просушить.
  2. Порвите их руками и выложите в блюдо.
  3. Яйца отварите вкрутую и порежьте их кружочками, выложив на салатные листья.
  4. Черри разделите на 4 части и также выложите в блюдо.
  5. Пришло время открыть банку с тунцом, слить жидкость, а само мясо поделить на кусочки и выложить сверху.
  6. Нужно сыр натереть на терке и вместе с измельченными маслинами выложить на тарелку.
  7. Осталось приготовить заправку, для которой соедините сок лимона, масло и специи.
  8. Все взбейте венчиком и вылейте сверху на салат.
  9. Подавать нужно сразу.

Закуска с креветками

Подобные простые закуски долго не задерживаются на столе, поскольку их не только удобно есть, но они также красиво выглядят и очень вкусные. Подготовленных ингредиентов хватит на 8 порций.

Ингредиенты:

  • 8 больших помидоров;
  • 355 г креветок;
  • пару яиц;
  • 2 дольки чеснока;
  • соль;
  • перец;
  • петрушку;
  • майонез.

Способ приготовления:

  1. Чтобы сделать оригинальную закуску на юбилей, необходимо помидоры разрезать на половики, а затем, используя маленькую ложку, удалить мякоть.
  2. Ее выбрасывать не нужно, а порежьте все на кусочки.
  3. Креветки отварите в течение нескольких минут, а затем откиньте их на дуршлаг и промойте в проточной воде.
  4. Очистите, а затем порежьте на части, но если креветки маленькие, то оставьте их целыми.
  5. Яйца отварите вкрутую, а затем их мелко порежьте.
  6. Чеснок пропустите через пресс, а петрушку порубите.
  7. Соедините все подготовленные составляющие, добавьте соль и специи.
  8. Осталось только перемешать и смазать майонезом.
  9. Начинкой наполните помидорные лодочки.
  10. Можно украсить зеленью.

Легкий печеночный салат на юбилей

Блюдо, приготовленное по этому рецепту, получается очень нежным на вкус. Готовится все предельно быстро и легко. Печень необходимо предварительно вымочить в молоке, а затем отварить до готовности.

Ингредиенты:

  • 300 г говяжьей печени;
  • большую луковицу;
  • майонез;
  • масло;
  • соль;
  • 4 яйца.

Способ приготовления:

  1. Сварите яйца, охладите, а затем измельчите их на терке.
  2. Готовую печень необходимо нарезать тонкой соломкой.
  3. В сковороде разогрейте масло и обжарьте на нем порезанный полукольцами лук до румяности.
  4. Осталось только соединить ингредиенты, добавить соль и заправить майонезом.

Все рассмотренные рецепты салатов и закусок к юбилею несложные, подробные пошаговые инструкции позволят приготовить блюда даже начинающим кулинарам.

Обязательно попробуйте представленные блюда, чтобы удивить своих гостей.

Гости попросили приготовить этот салат на юбилей | Домохозяйка со стажем | Галина

Здравствуйте, дорогие друзья!

На выходных мы отмечали важную дату и я накрыла праздничный стол, его я покажу уже на этой неделе, а несколько закусок и сам стол будут на моем YouTube канале Домохозяйка со стажем, подписывайтесь и вы ничего не пропустите https://www.youtube.com/channel/UCg4LVkC3ATRTLCx9pHpKbSQ

Сегодня хочу поделиться рецептом вкусного салата, мы его очень любим, но готовлю его почему-то редко.

На этот раз меня попросили приготовить салат мои родные, просто я почти всегда спрашиваю, какие закуски и салаты они хотели бы видеть на праздничном столе.

Итак, первым делом сварила филе куриного бедра в подсоленной воде.

Сварила картофель в мундире и яйца вкрутую, остудила и очистила.

Иногда покупаю копченую курицу, но не в этот раз.

Затем, обжарила на растительном масле нарезанный лук и тертую морковь до мягкости.

Шампиньоны почистила, промыла, нарезала на средние кусочки и выложила в сковородку к обжаренным овощам, обжарила до румяности, слегка посолила, остудила.

Картофель натерла на крупной терке и выложила первым слоем на блюдо.

Куриное мясо нарезала на кусочки и выложила на картофельный слой, разровняла.

Смазала майонезом.

Далее, слой тертого сыра.

На сыр выложила обжаренные грибы.

Кстати, я чаще готовлю с лесными грибами, к примеру с подосиновиками или лисичками, но на этот раз захотелось именно с шампиньонами.

Яйца натерла на крупной терке и выложила на грибы, оставила два желтка.

Смазала майонезом.

Сверху натерла на мелкой терке яичные желтки, украсила жареными шампиньонами и петрушкой.

СОВЕТ! Если майонез пугает, сделайте его сами, это очень просто, или пропитайте салат сметаной.

Салату нужно хоть часик на пропитку и можно подавать на стол.

Если вы будете делать заранее, желательно достать из холодильника за 30 минут до подачи.

Друзья, на сегодня все, если вам понравился рецепт, буду благодарна за лайк и подписку и если не сложно, поделитесь статьей в своих соцсетях.

Мой YouTube канал Домохозяйка со стажем, подписывайтесь, будет вкусно и интересно.

состав салата:
Филе куриного бедра — 250 г
Сыр — 100 г
Шампиньоны средние — 5 шт.
Картофель — 1-2 шт.
Морковь — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Яйца — 3 шт.
Майонез или сметана — по вкусу
Соль — по вкусу
Растительное масло для жарки

#салат #еда #праздничное меню #вкусный салат #грибной салат

Меню на юбилей – «Еда»

Меню на юбилей – «Еда»

Подбор рецептов

  • Любое меню
  • Безглютеновая диета
  • Вегетарианская еда
  • Веганская еда
  • Безлактозная диета
  • Детское меню
  • Низкокалорийная еда
  • Постная еда
  • Меню при диабете

Подобрать рецепты

Ингредиенты, детали

ВКЛЮЧИТЬ ИНГРЕДИЕНТЫ ИСКЛЮЧИТЬ ИНГРЕДИЕНТЫ
ПОПУЛЯРНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ

Показать

Очистить все

Салат «Мимоза», веганская похлебка, говядина со сливами и клубника со страчателлой

Юбилей всегда подразумевает нарядный праздничный стол. К юбилею нашего электронного журнала мы попросили отца-основателя «Еды» Алексея Зимина придумать и приготовить нам праздничный обед, и вот результат: торжественный салат «Мимоза», легкий веганский суп с вялеными томатами и чечевицей, который только возбудит аппетит и не отвлечет от дальнейшей перемены блюд, говядина со сливами и жареная клубника со страчателлой.

Мы остались очень довольны, чего и вам желаем — к описанию каждого блюда прилагается подробный рецепт с комментариями автора.

Поделиться:

Нашли ошибку?

—————————

Другие материалы из Номера

—————————

похожие идеи

«Настоящий праздничный салат, который, к сожалению, редко готовят, потому что его напрочь затмили оливье и селедка под шубой. «Мимоза», будучи удобным майонезным конструктором, допускает замену одних ингредиентов на другие, главное — оставить в невредимости союз яйца и рыбы. Поэтому я предпочитаю готовить «Мимозу» с рисом: текстура салата становится нежнее, и остальные продукты легче налаживают отношения между собой. Лучше всего с этой задачей справляется басмати, который гарантированно не превратится в кашу».

Джайнистская похлебка

«Последователи джайны живут с пониманием, что у всего есть душа. Этот принцип отменяет львиную долю продуктов и ингредиентов, но в целях сохранения рода какие-то поблажки все же существуют. Эта похлебка — тому пример.

Для супа понадобятся хорошие вяленые мясистые помидоры, которые отдадут бульону свой сладко-парфюмерный вкус. Понадобится такой же мясистый изюм, отвечающий тут за кислоту и свежесть. И чечевица, про которую принято говорить, что протеина в ней якобы больше, чем в мясе. В итоге получается сбалансированный вкус, умами растительного происхождения».

Говядина со сливами

«Сливы в отличие от яблок скоропортящийся продукт. И осенью их нужно быстро и желательно интересно утилизировать. Поэтому наш юбилейный обед, который пришелся на октябрь, мы готовим со сливами. Поскольку у слив нет скелета, то довольно быстро от них останется только тонкая оболочка. А их богатая пектином мякоть, если во время готовки ей добавить какого-нибудь вина или просто жидкости, также быстро превратится в густое душистое пюре, которое вместе с карамелизованным луком образует вкусный соус к говядине».

Жареная клубника со страчателлой

«Страчателла — эластичные сырные нити, оставшиеся от производства моцареллы. Сначала их нагревают, а затем опускают в свежие сливки, отчего они становятся концентратом нежности, свежести и сливочности, а значит, и замечательной заправкой для овощей и фруктов. Ну и первое, что напрашивается на ум, — это десерт клубника со сливками.

Возьмите 400 грамм замороженной клубники, она чаще всего куда эффектней свежей, тщательно разморозьте ее, чтобы ушла лишняя вода. Растопите в сотейнике 20 грамм сливочного масла, добавьте туда 20 мл бальзамического уксуса и 30 грамм сахара.

Дождитесь, пока смесь закипит, и кидайте туда клубнику. Обжаривайте ее в течение минуты, затем добавьте в сотейник несколько капель лимонного сока и щепотку лимонной цедры. Уложите на тарелку горячую клубнику рядом с холодной страчателлой, сверху посыпьте их мелко порубленными листьями мяты».

«,»mainEntityOfPage»:»https://eda.ru/media/recepty/menyu-na-yubiley»,»@context»:»http://schema.org»,»name»:»Меню на юбилей»,»description»:»Салат «Мимоза», веганская похлебка, говядина со сливами и клубника со страчателлой»}

Салат «Ромашка» — классический рецепт с фото пошагово

Название этого вкусного и нарядного салата говорит само за себя: оформляется он в виде ромашки. Украсить праздничный стол таким «нарядным» блюдом, создав летнее настроение, можно и на Новый год, и на день рождения, и на Пасху.

Салат «Ромашка» получается довольно сытным, так как готовится он с мясом, овощами и яйцами. Вариантов начинок много: с курицей, с яблоками, с морковью по-корейски, с рыбными консервами (в этой версии картофель заменяется рисом), с говядиной или грибами. Сегодня я познакомлю вас с классическим рецептом его приготовления. Вроде бы по составу салат немного похож на «Оливье», но чеснок и сыр придают нашей «Ромашке» совсем новый вкус.

Ингредиенты

на 2 персоны3 персоны4 персоны5 персон6 персон8 персон10 персон12 персон

Шаг 1 из 7

Подготавливаем продукты по списку. В этом салате ветчину можно заменить на копченый окорочок, а майонезную заправку — на сметану с йогуртом.

Шаг 2 из 7

Яйца предварительно варим вкрутую. Опускаем сразу в холодную воду после варки, чтобы их было легко очищать от скорлупы.

Клубни картофеля тщательно промойте, отварите в «мундире» до готовности. Можно запечь в фольге в кожуре.

Охлажденные яйца и картофель очистите. Отделите и оставьте желтки для серединки ромашки в количестве от 2 яиц, белки для лепестков — от 3 яиц.

Шаг 3 из 7

Все составляющие салата трем на терке, так легче будет уложить их в лепестки: яйца, картофель и огурцы — на крупной, сыр и чеснок — на средней. Ветчину нарезаем мелкими кубиками. Заправляем майонезом.

Шаг 4 из 7

Оформляем наш салат. Первым шариком укладываем середину ромашки. Затем салатную массу делим на 8 одинаковых частей и формируем лепестки. Укладываем их вокруг серединки.

Шаг 5 из 7

Белки натираем на крупной терке. Аккуратно покрываем ими лепестки цветка.

Шаг 6 из 7

Серединку посыпаем желтками, натертыми на средней терке.

Шаг 7 из 7

Салат «Ромашка» готов. Даем немного охладиться ему в холодильнике. Чтобы не обветрился, укройте его аккуратно целлофановым пакетом. Затем украшаем зеленью и подаем к столу.

Приятного аппетита!

«Годовщина салата» от Мачи Тавара

Тот факт, что «Годовщина салата» была продана в Японии тиражом более двух с половиной миллионов экземпляров при первой публикации в 1987 году, поднимет бровь любого любителя поэзии, добавив к этому, что это также создало явление, сопоставимое для таких писателей, как Банана Ёсимото или Харуки Мураками, в процессе превращения застенчивого и уходящего на пенсию школьного учителя в знаменитость, ведущего шоу на телевидении и радио, пропагандирующих поэзию. Теперь запишите в эту сказку, что она была написана в формате (Танка), который может проследить ее корни до восьмого века (Вака), и что она также получила признание критиков, получив 32-ю премию Кадокава Танка и 32-ю премию Ассоциации современных японских поэтов. ваше внимание! — Хорошо.

Tanka * (短歌 «короткое стихотворение») — жанр классической японской поэзии,
первоначально, во времена Манъёсю (вторая половина восьмого века нашей эры) термин Tanka использовался для обозначения «коротких стихотворений» из более длинных chōka, или длинных стихотворений (長 歌). В девятом и десятом веках короткое стихотворение стало доминирующей формой поэзии в Японии, и первоначально общее слово Вака стало стандартным названием для этой формы. Японский поэт и критик Масаока Сики ** возродил термин танка в начале двадцатого века за свое заявление о том, что «вака следует обновлять и модернизировать», взяв за основу Манъёсю (Сборник десяти тысяч листьев).После Второй мировой войны он снова попал в немилость, считая его устаревшим, хотя это изменилось в конце 1980-х годов после того, как его исследовали и возродили современные поэты, такие как Мачи Тавара

Джазовый концерт

Рот гитариста,
Полуоткрытый как он играет —
Джаз, ливень звука и ритма.

Барабан продолжает, не зная, что
Посохов ритмично врезаются в мою плоть

Стоять на усилителе
Где сходятся горизонтальные и
Вертикальные звуковые волны —

банка пива
К концу второго числа музыкантов
Я залит нотами.

Вышеупомянутое является частью стихотворения под названием «Джазовый концерт», и это моя дилемма при написании этой книги, например, вступительный раздел «Августовское утро» представляет собой последовательность из пятидесяти стихотворений, и именно это привлекло к ней первоначальное внимание. и который получил 32-ю премию Кадокава Танка, также эти стихи изначально должны были быть написаны одной вертикальной линией, по три на страницу. Это означает, что то, что появляется здесь, в моем сообщении, — это то, что я решил разместить, произвольно завершая последовательность в месте, которое я считаю подходящим.Все, что я могу заявить, — это то, что эти стихи работают в целом и читаются как дневник, и, как дневник, они полны эмоций, письмо сходит со страницы с изобилием, искоркой и честностью, которая привлекает вас, строки вроде :

Как встать, чтобы покинуть заведение для гамбургеров —
вот так я оставлю
, этот человек

резонирует и покажет, как, объединив классический, почти высмеянный формат, современный язык и образы, Мачи Тавара разбудил нацию. его собственная поэтическая история и в процессе ее вдохновения.Что еще удивительно, так это отклик, который она получила от своих читателей. Вдохновленные ее словами, ее стихами — они отправили ей тысячи писем, и в этих письмах было более 200 000 танка, составленных ее поклонниками в знак признания того, как она на них повлияла. Затем она выбрала 1500, которые были опубликованы в виде книги — самым старым участником был 91-летний мужчина, а самым младшим — 11-летняя девочка.

День, когда я уехал в Токио
Мать выглядела старше за все годы
разлуки впереди

Читайте Годовщину салата онлайн, Мачи Тавара

МАКИ ТАВАРА

САЛАТ

ЮБИЛЕЙ

Перевод с японского

Джульетта Винтерс Carpenter

P

USHKIN

P

RESS

L

ONDON

Содержание

Заглавная страница

August Ball

0

Я ветер

Летний корабль

Звонок для пробуждения

Средняя школа Хашимото

Притворяться, что кого-то ждет

Годовщина салата

Мой Бисимметричное Я

Итак, удачи

Джазовый концерт

Backstreet Cat

Always American

Послесловие

Об издателе

Августовское утро

Всегда играешь эту песню

Ты мчишься по прибрежной дороге —

Отель Калифорния

Я смотрю на тебя на доске для серфинга

, балансирующей между голубизной

неба и моря

Пикник на пляже для двоих —

думая о сэндвичах с яйцами

даже не трогал

Сидя у солнечной стены —

Ваши ноги и мои,

параллельные линии

На пляже Кудзюкури

фотографируя за кадром

Я могу только выбросить

Есть ли ничего больше?

Больше верить, больше хотеть?

Растянувшись бок о бок на песке

Толстое овальное солнце

не выдерживает бремени

собственного веса

Под оранжевым небом на пляже Кудзюкури

Я прижимаюсь к вам

в монохромном режиме

нежность плещущихся волн

заставляет меня не бояться

услышать, как вы прощаетесь

Мы с вами на ночном пляже

лицом к лицу в тишине —

бенгальский огонь мягко брызгает

Наслаждаясь вашим колебанием,

I смотри, как ты ищешь слова

, чтобы нарушить тишину

Твоя левая рука,

исследуя мои пальцы один за другим —

может быть, это любовь

Это тоже воспоминание,

Я оставляю все как есть —

вмятина в соломенной шляпе

Позвоните еще раз, скажете, и положите трубку —

Я хочу позвонить еще раз

прямо сейчас

Извините, Я говорю легкомысленно

9 0002, как будто другу —

Отец просто смотрит в свою чашку

В примерочной

Я внезапно обнаруживаю, что мои руки полны

цветочных принтов, которые вам нравятся

Такие огромные

, что это радует мое сердце —

это сумка для покупок в магазине

Счастье стоять перед бакалейщиком

в четыре часа дня

Планировать ужин

После того, как ты ушел

Вечер собирается в моем сердце —

Все декорации — это ты

Еще одна суббота ждем Вас.

Время ожидания —

Еда, на которую живет женщина

На стадионе,

Полдень на наших глазах,

Мы сияем

Моя команда в узком месте —

Я выгляжу как-то счастливым,

прислонившись к тебе

Твоя рука

Сигнал для разливного пива

привлекает мой взгляд и поглощает

В мой день рождения

год кажется коротким,

в день

Роза цветет,

притворяется, что не хочет знаю

, что 400 йен сделали его моим

Позвони мне еще раз Подожди меня

О твоей любви всегда говорят

в командах

Взгляд

Годовщина салата

Годовщина салата , Мачи Тавара.Перевод Джульетты Винтерс Карпентер. Пушкин Пресс, 2015. $ 14, 112 стр.

После окончания Второй мировой войны аппетит Запада к японской литературе чрезвычайно вырос, однако большая часть письменных переводов, переводимых с небольшого архипелага в северной части Тихого океана, имеет необычайно меланхолический тон. Харуки Мураками печален, Ханя Янагихара удручен, Банановый Ёсимото — почти бесконечная бездна. Поэт Мачи Тавара другого толка; у нее отчетливо спокойный тон.Было продано более восьми миллионов экземпляров ее книги « Salad Anniversary » 1987 года, и ее читает каждый студент в Японии. В мае этого года в издательстве Pushkin Press появится новый английский перевод Джульетты Винтерс Карпентер.

Годовщина салата состоит из танка: коротких стихов из тридцати одного слога. Танка существуют с восемнадцатого века. После сотен лет одной и той же структуры стихов и повторяющихся тем многие сочли танка усталой и лишенной творческих способностей.Тавара привносит новую жизнь в форму. Верно объединяя вечные темы погоды и природы, она фокусирует яркие и специфические моменты, такие как сладкая острота жареного лука или листья сельдерея, торчащие из велосипедной корзины.

Тавара — поборник благодарности и ликования, лучше всего способный улавливать простое удовлетворение:

Делюсь с тобой солнцем

первый летний помидор,

кожа упругая, но нежная

От сада до овощного ряда — ее стихи полны изюминки — они сочетают в себе чувство удовлетворенности с изображениями созревающих фруктов. Как и в стихе выше, она создает ощущение близости и новизны, делясь «первыми помидорами лета». Эти скромные эфемеры открывают большие возможности для оптимизма.

Черешня кисло-сладкая

на террасе на крыше —

сейчас чувствую себя

любил больше всех

Ее растительные образы вызывают спелые эмоциональные моменты; однако именно более широкая повествовательная структура стихов Тавары придает стихотворной форме новый оттенок. В заключительном стихотворении сборника «Всегда американец» Тавара переходит от бега «по ветреному склону» к «двум людям в придорожной толпе» к «каким-то прозрачным» ощущениям на нескольких страницах.Предпоследний танка стихотворения также вызывает воспоминания:

Между нами слово «до свидания» —

вечер коротких вопросов

и короткие ответы

В Японии стихи Тавары послужили вдохновением для создания художественного фильма. Мемориал в честь Дня салата Тора-сан рассказывает историю Тора-сан в гостях у больного знакомого в Коморо. В больнице Тора-сан встречает красивого врача, в которого влюбляется. Племянница записывает историю их романа в танке. Собирая более миллиарда иен, может показаться невероятным, что сборник стихов может вдохновить на создание блокбастера, но стихи Тавары передают его.

Танка Тавары собраны вместе, как переполненная виноградная лоза, создавая мощные повествования, которые часто имеют вневременное чувство, как в народной легенде. В «Джазовом концерте» (стихотворение, которое можно представить, как наслаждается Мураками) Тавара прослеживает ритмические колебания джазового концерта, его отзвуки в банке с пивом до покалывания в ушах на следующее утро. Излишне анализировать ее стихи значило бы украсть их аромат. Это сплетение части (ее обнадеживающая танка) и целого (повествование ее стихов), что дает такой плодотворный сборник, идеально подходящий для предстоящего лета.

Джейкоб Кирнан — докторант по сравнительной литературе в Нью-Йоркском университете и работает в Bookforum. Он писал для On Verge, MobyLives и The Jordan Center. В настоящее время он работает над своим романом « Империя надежды».

Салат-Юбилей (Пушкинский блюз) (Мягкая обложка)

$ 15,95

Обычно прибывает в наш магазин в течении 4-7 дней

Описание


Первая книга стихов Мачи Тавара, Salad Annivsersary , сочетает в себе классическую форму «танка» с темой современного любовного романа.Он стал сенсацией, было продано более 2 миллионов копий — и «феномен салата» в японской культуре был сравним с «бананаманией», последовавшей за публикацией первого романа современника Тавары Банана Ёсимото. Содержит 15 стихотворений:

«Августовское утро»
«Бейсбольный матч»
«Утренний галстук»
«Я ветер»
«Летний корабль»
«Тревожный звонок»
«Средняя школа Хашимото»
«Притворяется, что ждет Someone ‘
‘ Salad Anniversary ‘
‘ Twilight Alley ‘
‘ My Bisymmetrical Self ‘
‘ So, Good Luck ‘
‘ Jazz Concert ‘
‘ Backstreet Cat ‘
‘ Always American ‘

Издания Pushkin Collection имеют запасной, элегантный стиль серии и превосходные, надежные компоненты. Коллекция набрана шрифтом Monotype Baskerville, лито-печатью на Munken Premium White Paper и прошита независимым принтером TJ International в Падстоу. Обложки с французскими клапанами напечатаны на бумаге Colorplan Pristine White Paper. И бумага, и картон не содержат кислоты и сертифицированы Лесным попечительским советом (FSC).

Об авторе


Мачи Тавара (род. 1962) — современная японская поэтесса, писательница и переводчик, наиболее известная благодаря возрождению классической формы поэзии «танка».Ее последовательность из 50 стихотворений «Августовское утро» получила премию Кадокава Танка, а «Годовщина салата» стала бестселлером после публикации в 1987 году.

Перевод с японского Джульет Уинтерс Карпентер.

Похвала за…


«В этих стихах сочетаются древняя грация и музыкальность формы танка с современным пониманием и остроумием. С легким, свежим прикосновением и холодным взглядом Мачи Тавара отмечает небольшие события в полностью прожитой жизни и той, которая чудесно тронута юмором. и красота.Эта книга останется с вами в течение дня и еще долго после того, как вы ее прочитаете ». — Выбор читательской группы

« Неудивительно, что эта книга вызвала культурный феномен в Японии. Она описывает источник своих желаний и разочарований с такой точностью, что они становятся универсальными. . . «Годовщина салата от Мачи Тавара» — это портрет современной жизни и любви с острым самосознанием. . . Сенсорные переживания связывают воедино прошлое, настоящее и будущее, создавая повествование, основанное на эмоционально вызывающих воспоминаниях образах.« Асимптота Журнал

» Харуки Мураками печален, Ханя Янагихара удручен, Банан Йошимото — почти бесконечная бездна. Поэт Мачи Тавара другого толка; у нее отчетливо спокойный тон. . . Тавара — поборник благодарности и ликования, лучше всего способный улавливать простое удовлетворение. . . От сада до продуктового ряда — ее стихи полны изюминки — они сочетают чувство удовлетворенности с изображениями созревающих фруктов. . . Танка Тавары собраны вместе, как переполненная виноградная лоза, создавая мощные повествования, которые часто имеют вневременное ощущение, как в народной легенде.. . Это сплетение части (ее обнадеживающая танка) и целого (повествование ее стихов), в результате чего получается такой плодотворный сборник, идеально подходящий для предстоящего лета ». — The New Orleans Review

Filet Mignon и Рецепт юбилейного салата из жареных корнеплодов

Простой способ провести званый обед и не испытывать стресса, связанного с приготовлением пищи для большого количества людей, — это попросить каждого гостя принести блюдо. поваренная книга для изучения и приготовления пищи.На недавней юбилейной вечеринке я попросил всех принести блюдо, вдохновленное нашим свадебным меню. Теперь я знал, что это большой вопрос — я имею в виду, что наша свадьба была в La Côte Basque — развевающиеся флаги и рыбацкие лодки на фресках, серебряные колпаки, филе миньон с фуа-гра, наполненные помидоры — как мог любой из нас соответствовать легендарной кухне шеф-повара Жан-Жака Рашу (моего тестя) 16-летней давности? Втайне я знал, что мои друзья воспользуются случаем и полюбят этот вызов — они сделали все возможное, чтобы устроить пир, вдохновленный французскими традициями, с большим количеством шампанского — мое представление о небесах!

Лиза и Пьеро пришли с горой икры поверх нежных блинов, плюс все важные яичные белки и мелко нарезанный лук.

Эмма и Фред приготовили восхитительный цитрусовый салат из морепродуктов из краба, лобстера, авокадо и грейпфрута на масляном салате с прекрасным французским винегретом.

Кэролайн приготовила овощной пирог с легким тестом фило и богатой сливочно-сырной начинкой, которую я вернулся за второй порцией, она тала во рту восхитительно.

Лиз и Люк прибыли со всем сырным магазином Беверли-Хиллз, сложенным на тарелке, которую мы ели с домашним хлебом, который я испек в тот день.

Ильзе и Мино принесли из Skyfarm ярко-желтую миску, наполненную гусиными яйцами. Плюс Мино принес свой фотоаппарат, сделал фотографии и заставил всех нас выглядеть великолепно и очаровательно, Anniversary Party.Я подарила каждому гостю гусиное яйцо в качестве подарка домой — все еще жду, чтобы получить от них фотографии, что они с ним готовили.
Я должен был приготовить блюдо, вдохновленное курсом филе миньон.

О, помоги! Я решил, что это жаркая ночь и будет много еды, поэтому я буду держать ее на свету. Натан МакКолл из моих любимых местных мясных лавок McCalls Meat and Fish Co. на Хиллхерсте снова получил козыри. Я знаю, что это клише, но действительно стоит познакомиться с вашим местным мясником, особенно когда он повар мирового класса, который работал на кухне в Arzak в Испании и Daniel в Нью-Йорке, а также в других модных местах.Натан всегда выбирает самые лучшие куски мяса, а затем дает мне инструкции, как приготовить их до совершенства — на этот раз приготовив масло, настоянное на травах, чтобы смазать мясо по мере его приготовления. Я объяснил, что хочу добавить филе миньон в салат для особого званого ужина. Я забыл рассказать ему о связи с Ла-Кот-Баск — отложу это на другой день, возможно, когда представлю его Жан-Жаку, когда он в следующий раз посетит нас.

На десерт мы съели немного шоколада / карамели, лимона и фруктовых пирогов, приготовленных моей женой Натана, кондитером Карен Ю — выпускницей кухни Daniel — они встретились в душной атмосфере кухни, отмеченной 3 звездами Мишлен, интересно, с Дэниелом Булуд играет амура?

Рецепт салата из филе миньона с жареными овощами

Вам понадобится
филе миньон — около 2 фунтов
2 столовые ложки масла
веточка тимьяна
пастернака — нарезать двухдюймовыми дубинками
репы — нарезать четвертинками
1 головка цветной капусты — нарезать соцветиями
2 столовые ложки Teeny Tiny Spice Co. оливкового масла Vermont Organic Vadavan
— много для приготовления и немного хорошего качества для заправки салата
помидоры черри
молодой шпинат и листья молодого салата
2 лайма
соус из хрена

Что делать
1. Разогрейте духовку до 300 F. В большой сковороде с антипригарным покрытием хорошо поджарьте филе миньон на сильном огне. Снимите мясо со сковороды и поставьте на решетку формы для запекания. Добавьте сливочное масло и тимьян в сковороду и варите на среднем огне 3 минуты.Смажьте мясо немного растопленным сливочным маслом и поставьте в духовку примерно на 30-40 минут — пока термометр для мяса не покажет 130F.
2. Достаньте филе миньон из духовки, смажьте оставшимся масляным настоем и дайте постоять.
3. Увеличьте духовку до 400 F.
4. Положите пастернак, репу, цветную капусту и специю Вадаван в большую миску с примерно 3 столовыми ложками оливкового масла. Равномерно покройте и разложите в большой посуде для жарки. В отдельную посуду выложить помидоры с оливковым маслом, посолить и поперчить.
5. Жарьте овощи около 30 минут, перевернув один раз, пока они не подрумянятся и не станут хрустящими. Примерно через 10 минут добавьте помидоры в духовку и запекайте 20 минут, пока они не начнут лопаться. После приготовления достаньте из духовки и дайте остыть.
6. Непосредственно перед подачей на стол разложите молодой шпинат и листья салата на большом блюде. Выдавите лайм сверху, стараясь не поймать косточки и сбрызнув оливковым маслом хорошего качества. Выложите жареные овощи и жареные помидоры черри поверх зеленых листьев.Нарежьте филе миньон и выложите на один из овощей. Сразу подавайте с соусом из хрена.

Рецепт салата из клинной колорадо | Ри Драммонд

Убрать выделение со всего

Заправка из пахты:

1/2 стакана пахты, плюс еще при необходимости

1/2 стакана майонеза, плюс еще при необходимости

1/2 стакана сметаны

1 столовая ложка кетчупа

1 чайная ложка белого уксуса

Немного встряхивает острый соус

1 зубчик чеснока, очень мелко нарезанный

Кошерная соль и свежемолотый черный перец

2 столовые ложки мелко нарезанного чеснока

2 столовые ложки мелко нарезанной свежей петрушки

Салат:

5 больших кусочков салата айсберг

1 небольшая красная луковица, мелко нарезанная

4 мелко нарезанных помидора рома

Крошится один контейнер с голубым сыром

15 полосок жареного бекона

2 столовые ложки мелко нарезанного чеснока для украшения

Салатник Stelton AJ Anniversary

Дом ● Салатник AJ Anniversary 7678_01 Стелтон
Эстетичные и чистые линии при сохранении простоты. Салатник цилиндрической формы со снятыми лишними деталями. Чаша выглядит великолепно благодаря сатинированной отделке из нержавеющей стали. Его простая форма декоративна, не отвлекая внимание от салата. Читать далее
Делайте покупки с уверенностью в Skandium
✓ Лондон (с 1999 г.)
✓ Гарантия лучшей цены. Посмотрели за меньшие деньги — подойдем!
✓ 30 дней беспроблемного возврата *
✓ Британская служба поддержки клиентов готова помочь вам
✓ Безопасные покупки и выезд
Доставка и возврат

Бесплатная доставка по Великобритании при заказе от £ 100 (не вкл.хрупкие предметы, такие как зеркала)

Заказы, размещенные до 13:00 в будний день, будут отправлены в тот же день, если товары есть на складе. Доставка по Великобритании с отслеживанием на следующий день предлагается без дополнительной оплаты.

Политика беспроблемного возврата в течение 30 дней * за исключением товаров, сделанных на заказ — пожалуйста, ознакомьтесь с нашей полной политикой доставки и возврата здесь

Разработано Арне Якобсеном

Якобсен получил образование архитектора в Копенгагене и начал заниматься этой профессией еще в 1920-х годах.Его самые известные здания включают ратушу Орхуса в Дании, отель SAS Royal в Копенгагене и колледж Святой Екатерины в Оксфорде, Англия. Его эксперименты

Подробнее

Добро пожаловать на нашу лучшую летнюю распродажу Skandium!

Все стопы сняты, и мы очень рады предложить вам экономию от 15% до 30%!

Чем больше вы тратите, тем больше экономите!

Скидка 15% на все заказы до 999 фунтов стерлингов
Скидка 20% на все заказы на сумму более 1000 фунтов стерлингов
Скидка 25% на все заказы на сумму более 2500 фунтов стерлингов
Скидка 30% на все заказы на сумму более 5000 фунтов стерлингов

Скидка свыше 15% будет автоматически вычтена при оформлении заказа.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *