Салат куриная грудка помидоры сыр: Салат грудка куриная, сыр и помидоры рецепт с фото пошагово и видео
Слоёный салат с курицей и помидором — рецепт с фотографиями
Ингредиенты:
| 200 г | 60 г | ||||
| 100 г | 2 шт. | ||||
| 40 г | 50 г |
Описание рецепта — Слоёный салат с курицей и помидором:
Приготовьте яркий и праздничный слоёный салат с курицей и помидором! Он легкий, сытный и красивый! Гости будут в восторге, домашние довольны, а вы удовлетворены своим произведением. Приятного праздничного аппетита!
Слоёный салат с курицей и помидором: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
| Узнать больше Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android |
|
Шаг 1:
Возьмите продукты из указанонго списка: отварную куриную грудку, сваренные вкрутую куриные яйца, сладкий перец, помидор, майонез, сыр и чеснок.
Шаг 2:
Вареную куриную грудку нарежьте мелким кубиком.
Шаг 3:
Если хотите сделать подачу как итоговом фото, округлую салатницу выстелите полиэтиленовым пакетом (удобнее, чем пленкой) и размещайте слои на него. Когда салат настоится, его перевернете на блюдо или тарелку и получите идеально округлую поверхность.
Первым слоем выложите нарезанную куриную грудку, нанесите майонезную сетку.
Шаг 4:
У помидора снимите “филе”, как это называют повара. Внутреннюю часть используйте в других блюдах, а наружнюю порежьте мелким кубиком.
Шаг 5:
Выложите помидоры следующим слоем.
Шаг 6:
Снова майонезная сетка.
Шаг 7:
Крутые яйца натрите на крупной терке.
Шаг 8:
Это будет следующий слой. Снова нанесите майонезную сетку.
Шаг 9:
| 40 г |
Сладкий цветной перец тоже нарежьте мелким кубиком.
Шаг 10:
Майонезная сетка. И завершите постройку салата слоем натертого на крупной терке твердого сыра. Поставьте салат в холодильник, завернув края пакета, часа на 2.
Шаг 11:
Через указанное время салат выньте, переверните на тарелку, украсьте вынутыми сердцевинками помидоров, зеленью или на свой вкус.
Шаг 12:
Приятного застолья!
Куриный салат с сыром, помидорами и сухариками рецепт – европейская кухня: салаты. «Еда»
Консервированные шампиньоны 200 г
Куриная грудка 200 г
Консервированный ананас 100 г
Сыр 100 г
Куриное яйцо 3 штуки
Майонез 250 г
Зеленый лук 1 пучок
Плавленый сыр в нарезке 3 штуки
Салат с курицей, сухариками и помидорами
Личные впечатления о рецепте:
Это сокращает время приготовления. Красную фасоль можно сварить самим. Я брала консервированную. Сухарики из черного хлеба готовила сама. Не едим покупные. Вообще мечтаю о продуктах домашнего приготовления, но, к сожалению, это нереально. Для сухариков я нарезала черный хлеб средними кубиками. В контейнер с крышкой сложила хлеб. Добавила туда соль, перец, чеснок измельченный, добавила пару ложек растит.масла. Закрыла контейнер и хорошо встряхнула его. Можно добавить любимые приправы. На сковороде, постоянно помешивая, обжаривала до легкой корочки.Чтобы приготовить салат с куриной грудкой, фасолью и помидорами, вам понадобится:
Ингредиенты
- грудка куриная – 500 г
- листья салата- по вкусу
- помидоры – 3-4 шт
- фасоль красная- 1 банка
- сухарики- по вкусу
- чеснок- 2-3 зубчика
- сыр “Российский”- 100 г
- майонез, сметана – по вкусу
Время подготовки: 20мин.
Время приготовления: 1ч. 00мин.
Общее время приготовления: 1ч. 20мин.
Количество порций: 4
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить салат с куриной грудкой, фасолью и помидорами
Пошаговое приготовление
Куриную грудку нарезать на кусочки. Помидоры нарезать кубиками, чеснок измельчить. Смешать грудку, фасоль, помидоры, чеснок. Сыр натереть на терке, листья салата порвать руками и добавить к остальным ингредиентам в миску.
Все перемешать.
Запрвить майонезом или сметаной. Посыпать сверху сухариками.
Салат сытный, нравится абсолютно всем. Особенно хорошо подходит для ужина на свежем воздухе. Готовится быстро и из доступных продуктов.
Приятного всем аппетита!
Мой мир
Вконтакте
Одноклассники
Google+
Салат с курицей, помидорами и огурцами
Делюсь рецептом кушанья с подробным описанием приготовления.
Ингредиенты:
- 350 гр вареной куриной грудки;
- по 2-3 помидора и сладких болгарских перца;
- 2 небольших свежих огурца;
- 2 упаковки сухариков по 40 гр;
- несколько долек чеснока;
- 150 гр твердого сыра;
- майонез.
Отварную курицу порежьте или просто разберите на не толстые полоски.
Уложите волокна на дно тарелки, а лучше — в салатник с бортиками.
Помидорины нарежьте тонкими полосками или небольшими кубиками. Жидкость слейте.
Половину подготовленного, очищенного чеснока пропустите через чеснокодавильный пресс.
Соедините в отдельной миске помидорные кусочки, чесночную массу и столовую ложку майонеза.
Положите помидорно-чесночную смесь поверх куриного филе.
У стручков перца удалите семечки, нарежьте полосами или кубиками.
Оставшуюся половину чесночных долек пропустите через пресс.
Смешайте перцы, чеснок с майонезом, выложите следующим слоем поверх помидорного.
Свежие огурцы порежьте также, как раньше перец, помидоры. Это будет следующий слой салата с курицей, помидорами, огурцами.
Сухарики кладите поверх огуречных кусочков, смажьте их майонезным соусом.
Сыр натрите на мелкой терке.
Щедро посыпьте сырной стружкой слоеный салат с курицей, помидорами, огурцами и сухариками.
Поставьте кушанье в холодильник на час, после чего можете подавать блюдо к столу.
СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:
Салат-коктейль с куриной грудкой «Премьера»
Салат с курицей, рецепт
Салат с пекинской капустой и кукурузой, и курицей
Слоеный салат с курицей, рецепт
Вкусный салат получается из обжаренного филе лосося, рецепт тут.
Салат Маринара с маринованным луком, курицей, сыром, помидорами
Рецепт салата «Маринара» непременно оценят хозяйки, которые ценят сочетание легкости приготовления и отменного вкуса. Простой как по набору продуктов, так и по приготовлению, а вкус его отличается особой нежностью. Изюминкой является маринованный лук. Именно он и придает салату особые неповторимые нотки, поэтому исключать его из рецептуры нельзя. Для сборки подойдет любой салатник, можно взять один вместительный, а можно, как в нашем варианте, использовать несколько порционных.
Продукты
- отварное мясо курицы – 150 г;
- лук репчатый – 60 г;
- сыр – 90 г;
- помидоры – 150 г;
- яйца вареные – 3 шт.
; - соль – 0,5 ч. л.;
- сахар – 0,5 ч. л.;
- лимон – ¼ шт.;
- майонез – по вкусу;
- петрушка – пара веточек.
;
Рецепт приготовления
1. Начинаем процесс приготовления салата «Маринара» с маринования лука. Шинкуем тонкими четверть кольцами, складываем в пиалу, добавляем соль, сахар и сок лимона.
2. Аккуратно перемешиваем и заливаем водой до полного покрытия лука жидкостью. Отодвигаем пиалу в сторону минуток на 15.
3. Тем временем подготовим все остальные компоненты. Отварную курицу и яйца нарезаем некрупным кубиком.
4. Аналогичным образом измельчаем сыр и помидоры.
5. На дно салатника закладываем первый слой – кубики отварной курицы (грудки), которые покрываем легкой майонезной сеточкой.
6. Промариновавшийся лучок отжимаем от жидкости и выкладываем следующим слоем. Как упоминалось выше, пропускать этот этап крайне не рекомендуется, так как салат сразу же утратит свою вкусовую изюминку.
7. Далее распределяем яйца, которые тоже покрываем майонезной сеткой. Ничего не уплотняем, все ингредиенты должны закладываться свободно, тогда салат получится легким и нежным.
8. Далее выкладываем сыр. И снова промазываем майонезом.
9. Завершаем сборку нарезкой помидоров.
10. Слегка посыпаем рубленой петрушкой. Салат «Маринара» собран, подать на стол его можно уже через полчаса.
Приготовить салат «Маринара» можно к праздничному столу или к романтическому ужину, либо к простому семейному застолью. На любом столе блюдо не останется незамеченным.
Приятного аппетита!
receptino.ru
Популярные рецепты
Новые рецепты
рецепты с фото и видео
Салат с курицей и помидорами отлично подходит как для полноценного обеда, так и в виде закуски на семейный ужин.
Иногда нам всем нужна новая, простая и быстрая идея для приготовления пищи, чтобы сделать здоровый обед. Поэтому здоровый салат из курицы и помидоров — это то, что вы должны добавить в свой план питания.
Курица действительно универсальна в салатах, так как она отлично сочетается со многими овощами, а в особенности с помидорами. Салатов с помидорами ее можно приготовить различными способами: сварить, обжарить на сковороде или на гриле, либо использовать копченую курицу.
Если нужен более плотный салат с питательным соусом, то лучше использовать отварную курицу; если же нужен более свежий и легкий салат, то лучше приготовить курицу на гриле или сковороде.
Как приготовить салат с курицей и помидорами — 15 разновидностей
- Простой салат с курицей и помидорами
- Слоёный салат с курицей и помидорами
- Салат с курицей и помидорами на гриле
- Салат с курицей, сыром, грибами и помидорами
- Салат с курицей и помидорами под бальзамическим соусом
- Салат с курицей, помидорами и перцем
- Здоровый салат из курицы, огурцов, помидоров и авокадо
- Зеленый салат с курицей, помидорами и гренками
- Летний слоеный салат с жареной курицей и помидорами
- Салат Цезарь с курицей с помидорами
- Греческий салат с курицей и помидорами
- Салат с курицей, помидорами и авокадо под бальзамическим соусом
- Салат с курицей, арбузом и помидорами на гриле
- Салат с курицей, помидорами и брокколи
- Легкий куриный салат с киноа, помидорами и базиликом
Простой салат с курицей и помидорами
Простой и доступный летний обед или ужин из жареной курицы и свежих помидоров.
Ингредиенты:
- Куриного филе — 400 г
- Помидоры черри — 200 г
- Огурцы – 2 шт.
- Синяя луковица – 1 шт.
- Руккола — 1 пучок
- Дижонская горчица — 1 ст. л.
- Лимонный сок — 1 ч. л.
- Сухие травы — 1 ч. л.
- Чеснок — 1 зубчик
- Оливковое масло
Приготовление:
Нарезать куриное филе. Выдавить чеснок. Смешать филе с чесноком и специями. Обжарить кусочки курицы на сковороде.
Нарезать помидоры, огурцы и луковицу.
Все смешать, добавить рукколу и сухие травы.
Смешать лимонный сок и горчицу с маслом. Добавить к салату и перемешать.
Слоёный салат с курицей и помидорами
Нежный и пикантный, но при этом достаточно праздничный слоёный салат со свежими помидорами и мягкой курицей.
Ингредиенты:
- Куриного филе — 300 г
- Яйца – 2 шт.
- Огурец – 1 шт.
- Помидоры — 1 шт.
- Зелень
- Майонез
Приготовление:
Куриное филе либо отварить, либо запечь. Готовое филе нарезать мелкими кусочками или порвать.
Нарезать огурец и помидор довольно мелко, не смешивать.
Нарезать мелко зелень.
Отварить яйца, разделить желтки и белки, нарезать по отдельности.
Выкладывать салат слоями по очередности: курица, огурец, белки, помидор, желтки. Каждый слой нужно смазывать майонезом. Украсить зеленью.
Салат с курицей и помидорами на гриле
Этот рецепт салата может показаться обычным, но вы будете думать иначе, как только попробуете вкус сочных ингредиентов и ароматного козьего сыра в этом салате.
Ингредиенты:
- Куриная грудка – 2 шт.
- Руккола – 2 пучка
- Помидоры черри – 200 г
- Красный лук, измельченный – 1 шт.
- Масло оливковое
- Уксус
- Козий сыр — 70 г
Приготовление:
Курицу нарезать крупными кусочками, смазать специями и маслом. Готовить на гриле около 20 минут.
Помидоры нарезать половинками.
Смешать все ингредиенты, заправить уксусом, специями и маслом. Добавить козий сыр. Перемешать.
Салат с курицей, сыром, грибами и помидорами
Нежный питательный салат из доступного минимума ингредиентов: измельчённой мягкой грудки, обжаренных ароматных грибов и свежих помидоров.
Ингредиенты:
- Отварная куриная грудка – 2 шт.
- Шампиньоны свежие — 300 г
- Лук репчатый – 1 шт.
- Сыр – 100 г
- Помидоры – 3 шт.
- Зелень (петрушка и кинза) – 1 пучок
- Майонез
Приготовление:
Курицу нарезать мелкими кубиками.
Грибы очистить, нарезать и обжарить.
Сыр натереть.
Лук мелко нарезать.
Помидоры нарезать кубиками.
Зелень измельчить.
Все смешать, добавить специи и заправить майонезом.
Салат с курицей и помидорами под бальзамическим соусом
Этот томатно-куриный салат под бальзамическим соусом наполнен простыми свежими ингредиентами и готовится менее чем за 30 минут. Идеальный выбор блюда для летней вечеринки с барбекю или пикника.
Ингредиенты:
- Куриные грудки (приготовленные на гриле) – 2 шт.
- Зеленый лук – 2 пучка
- Кинза, нарезанная — 1 чашка
- Красный перец – 1 шт.
- Желтый перец – 1 шт.
- Помидор, крупный – 1 шт.
- Жареный кунжут — 2 столовые ложки
- Бальзамический уксус — 1/2 чашки
- Мед — 1 столовая ложка
- Тмин — 1/2 чайной ложки
- Масло оливковое
Приготовление:
Положите готовую нарезанную курицу в большую миску.
Добавьте зеленый лук, кинзу, нарезанные перцы и помидор.
В блендере смешайте бальзамический уксус, мед, тмин, соль и перец. Смешивайте на высокой скорости и медленно добавляйте оливковое масло, пока оно не начнет слегка густеть.
Добавьте около половины заправки к курице и хорошо перемешайте.
Переложите салат в большую сервировочную миску и посыпьте жареными семенами кунжута. Подавать сразу.
Салат с курицей, помидорами и перцем
Абсолютно простой салат из летних овощей в виде свежего помидора, болгарского перца и зелени, дополненный питательным соусом и отварной курицей.
Ингредиенты:
- Куриное филе — 150 г
- Помидор — 1 шт.
- Болгарский перец— 0,5 шт.
- Лук репчатый — 0,5 шт.
- Желток вареный — 1 шт.
- Зелень петрушки
- Майонез
- Сметана
Приготовление:
Отварить куриное филе.
Нарезать мелкими кубиками.
Нарезать мелко помидор, перец, лук и петрушку.
Все смешать и заправить майонезом со сметаной. Желток мелко покрошить на салат и перемешать.
Здоровый салат из курицы, огурцов, помидоров и авокадо
Это быстрый и легкий обед или праздничная закуска для гостей. Этот простой рецепт использует только одну смесь в качестве маринада для курицы и салата.
Ингредиенты:
- Куриная грудка – 2 шт.
- Оливковое масло
- Лимонный сок — 4 ст.л.
- Бальзамический уксус
- Чесночный порошок
- Авокадо – 1 шт.
- Огурец – 1 шт.
- Красный лук – 1 шт.
- Помидоры черри – 7 шт.
- Сыр фета — 2 ст.л.
Приготовление:
Сначала в средней миске смешайте все жидкие ингредиенты для маринада/заправки и хорошо перемешайте.
Оставьте половину смеси для последующего использования в качестве заправки для салата (накройте и храните в холодильнике).
Теперь поместите куриные ломтики в смесь маринада и переверните курицу, затем накройте миску и поставьте в холодильник, оставив мариноваться не менее 20 минут.
Смазать сковороду для жарки оливковым маслом, разогреть на среднем огне и обжарить курицу по несколько минут с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета. Затем нарежьте курицу.
В большой миске смешайте нарезанный кубиками авокадо, огурец, нарезанные помидоры черри, красный лук и нарезанную курицу, залейте заправкой ингредиенты салата, хорошо перемешайте и подавайте.
Зеленый салат с курицей, помидорами и гренками
Освежающий хрустящий салат с мягкой курицей, свежими помидорами, зеленью и хрустящими сухариками.
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 180 г
- Зеленый салат — 120 г
- Помидоры черри — 10 шт.
- Зеленый лук — 30 г
- Хлеб для тостов — 2 шт.
- Чеснок — 1 зубчик
- Соевый соус
- Сахар
- Сок лимона
- Оливковое масло
- Прованские травы
Приготовление:
Курицу отварить или обжарить; мелко нарезать.
Помидоры нарезать.
Хлеб нарезать кубиками, смешать его со специями, тертым чесноком и маслом. Запечь хлебные кусочки в духовке.
Салат порвать, зеленый лук нарезать.
Все смешать и заправить лимонным соком с маслом. Сверху посыпать сухарями.
Летний слоеный салат с жареной курицей и помидорами
Это лучшие урожайные ингредиенты из лета, сложенное в салат. Соус для салата одновременно кремовый, острый и сладкий.
Ингредиенты:
- Лимонный сок
- Спелые помидоры – 4 шт.
- Майонез
- Винный уксус
- Мед
- Кайенский перец
- Куриная грудка – 3 шт.
- Ломтики хлеба – 4 шт.
- Кукуруза – 2 шт.
- Салат Ромэн – 1 пучок
- Цуккини – 1 шт.
- Базилик
- Сыр фета – 200 г
Приготовление:
Разогрейте открытый гриль на среднем огне.
Нарезать 2 помидора и положить в блендер вместе с лимонным соком, майонезом, уксусом, медом, кайенским перцем и солью. Смешайте до получения однородной массы.
Смажьте курицу тремя столовыми ложками томатной заправки.
Выложите нарезанные хлеб, кукурузу и цуккини на противень. Смажьте все двумя столовыми ложками томатной заправки и посыпьте примерно 1/2 чайной ложкой соли. Готовьте на гриле около 20 минут. Все ингредиенты готовить отдельно и не смешивать.
Готовьте курицу на гриле с каждой стороны по 10 минут. Готовую курицу нарезать.
Вырезать зерна кукурузы, нарезать хлеб и цуккини.
Используя глубокую стеклянную миску с прямыми краями выкладывайте салат слоями. Первым слоем будет половина салата ромэн, затем добавьте следующее в отдельных слоях: половина базилик, курица, цуккини, фета, кукуруза, оставшийся салат ромэн, оставшийся базилик и хлеб.
Разрежьте два оставшихся помидора на тонкие дольки и выложите сверху. Посыпать базиликом. Салат можно собрать, накрыть и хранить в холодильнике до 2 часов перед подачей на стол.
Если вы делаете одну порцию салата непосредственно перед подачей, перенесите его в большую миску, перемешайте с оставшейся заправкой и приправьте солью и перцем.
Салат Цезарь с курицей с помидорами
Это чуть ли не самый популярный салат. Это не удивительно, так как нет более классического и лучшего сочетания куриного мясо и свежих овощей.
Ингредиенты:
- Куриная грудка— 1 шт.
- Батон — 0,5 шт.
- Яйца — 2 шт.
- Помидоры черри— 150 г
- Салат листовой — 100 г
- Масло оливковое
- Лимон — 0,5 шт.
- Горчица сладкая
- Чеснок — 1 зубчик
- Сыр Пармезан
Приготовление:
Вырезать корочку из батона. Мякоть порвать или нарезать, полить маслом и посыпать специями. Запекать около 10 минут в духовке.
Курицу смазать специями и обжарить на сухой сковороде. Затем нарезать небольшими ломтиками.
Выдавить сок из лимона. Яйца ненадолго опустить в кипяток, затем остудить в холодной водой.
Чеснок измельчить и смешать со специями. Добавить горчицу, сок лимона и яйца, а затем взбить. Постепенно влить масло.
Листья салата и помидоры вымыть. Салат порвать. Помидоры нарезать.
Листья салата заправить сделанным соусом.
Выложить на них нарезанную грудку, помидоры и сухарики. Полить соусом. Посыпать тертым пармезаном.
Греческий салат с курицей и помидорами
Небольшое количество обжаренной куриной грудки превращает этот томатный греческий салат во что-то достаточно существенное, чтобы его можно было съесть в качестве основного блюда.
Ингредиенты:
- Куриная грудка – 2 шт.
- Масло оливковое
- Красный лук – 1 шт.
- Помидоры – 5 шт.
- Оливки – 12 шт.
- Винный уксус
- Лимонный сок
- Сыр Фета – 100 г
- Листья мяты
- Салат Ромэн – 1 пучок
- Руккола – 1 пучок
Приготовление:
Разогреть духовку.
Приправить куриные грудки солью и перцем. Положите их в миску с двумя столовыми ложками оливкового масла. Нагрейте сковороду на сильном огне. Обжаривайте куриные грудки в течение примерно 2 минут с каждой стороны. Переложить на противень и отправьте в духовку. Готовить в течение 15 минут.
Тем временем положите нарезанный лук в миску и залейте водой. Замочить на 5 минут, процедить и хорошо промыть.
Когда курица остынет, ее можно разорвать на кусочки вилкой, и поместить в миску. Добавьте лук, помидоры и оливки. Приправить и перемешать с лимонным соком, уксусом и оставшимся оливковым маслом. Добавьте мяту, сыр фета и снова перемешайте.
Выложить все в салатницу.
Салат с курицей, помидорами и авокадо под бальзамическим соусом
Обжаренная курица, свежая половинка моцареллы, помидоры, сливочные ломтики авокадо и измельченные листья базилика поливаются невероятной бальзамической заправкой, которая одновременно служит маринадом.
Ингредиенты:
- Куриная грудка – 4 шт.
- Бальзамический соус
- Помидоры черри – 15 шт.
- Авокадо – 1 шт.
- Моцарелла – 150 г
- Базилик сушеный – 1 ч.л.
- Масло оливковое
- Сахар – 2 ст.л.
- Чеснок, измельченный – 2 ч.л.
- Салат Ромэн – 2 пучка
Приготовление:
Взбейте жидкие ингредиенты для маринада вместе.
Поместите курицу в мелкое блюдо; вылейте 4 столовые ложки заправки/маринада на курицу. Оставьте оставшийся маринад для использования в качестве заправки.
Нагрейте около одной чайной ложки масла в большой сковороде и обжарьте куриное филе с каждой стороны до золотистого цвета. Как только курица приготовлена, отложить ее в сторону.
Нарежьте курицу на полоски и смешайте листья салата ромэн с нарезанными ломтиками авокадо, нарезанными помидорами, тертым или нарезанным сыром моцарелла и курицей. Украсить базиликом; сбрызнуть оставшейся заправкой; приправить солью и перцем.
Салат с курицей, арбузом и помидорами на гриле
Арбуз и помидоры могут показаться маловероятным сочетанием, но сладость фруктов прекрасно сочетается с небольшой кислотностью, обнаруженной в помидорах. Добавьте хрустящие ломтики салат ромэн, и вы получите не только свежий и легкий вкус, но и превосходно выглядящий на столе обед для пикника.
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 4 шт.
- Соус Барбекю — 1/4 чашки
- Салат Ромэн – 2 пучка
- Лимонный сок — 15 мл
- Арбуз без косточек – 700 г
- Помидоры – 4 шт.
- Красный лук, измельченный — 1 чашка
- Красный винный уксус — 1/4 стакана
- Масло оливковое
Приготовление:
Разогрейте гриль на среднем огне.
Взбейте вместе соус для барбекю и лимонный сок в небольшой миске. Смажьте этой смесью куриные грудки.
Положите курицу на прохладную сторону гриля и закройте крышку. Жарить курицу 10 минут, перевернуть и готовить еще 10 минут.
Пока курица готовится, приготовьте салат, сложив все нарезанные ингредиенты в большую миску.
Подавать смешав салат с кусочками курицы гриль.
Салат с курицей, помидорами и брокколи
Этот простой, но солидный салат хорошо сочетается с копчеными помидорами и заправкой, усиливая весь вкус помидоров.
Ингредиенты:
- Куриная грудка – 3 шт.
- Брокколи – 400 г
- Помидоры – 4 шт.
- Масло оливковое
Приготовление:
Отварить куриную грудку. Готовую курицу перенести на разделочную доску. Измельчите двумя вилками на кусочки.
Довести до кипения большую кастрюлю с водой, добавить брокколи и варить до готовности 5 минут. Слейте воду и промойте холодной водой.
Тем временем сердцевину помидоров разрезать пополам крест-накрест. Осторожно отожмите семена и выбросьте. Положите помидоры срезанной стороной вниз на бумажные полотенца, чтобы они стекали в течение 5 минут. Поместите сковороду на сильный огонь. Смажьте порезанные стороны помидоров маслом и положите разрезанной стороной вниз. Готовьте до тех пор, пока они не станут обугленными и не начнут размягчаться. Слегка смажьте верхушки маслом, переверните и готовьте еще 2 минуты. Переложить на тарелку.
Нагрейте 3 столовые ложки масла в сковороде. Добавьте соль, перец, порошок чили и готовьте, постоянно помешивая, до появления аромата, около 45 секунд. Медленно влейте лимонный сок (он может разбрызгиваться), затем снимите кастрюлю с огня.
Крупно порежьте помидоры и смешайте их в большой миске с измельченной курицей, брокколи и заправкой. Все смешать.
Легкий куриный салат с киноа, помидорами и базиликом
Этот великолепный салат идеально подходит в качестве основного блюда. Может употребляться теплым или полностью охлажденным, его можно даже адаптировать для вегетарианцев.
Ингредиенты:
- Киноа – 1,5 чашки
- Помидоры черри — 3 чашки
- Шпинат – 200 г
- Куриные грудки – 2 шт.
- Базилик, мелко нарезанный — 1 чашка
- Грецкие орехи — 3/4 стакана
- Пармезан, тертый — 3/4 стакана
- Чеснок — 3 зубчика
- Лимонный сок — 1/4 стакана
- Масло оливковое
- Лимонная цедра
Приготовление:
Приготовить киноа согласно указаниям на упаковке. После приготовления дайте остыть, затем взбейте вилкой.
В большой миске смешайте охлажденную киноа, нарезанные помидоры, шпинат, отварную и нарезанную курицу, базилик, грецкие орехи, пармезан и чеснок. Перемешать.
В маленькой миске смешайте лимонный сок, оливковое масло, цедру лимона, соль и перец. Вылить на салат.
Подавать немедленно или хранить в холодильнике, накрыв крышкой, до подачи на стол.
Редакция рекомендует:
- Cалат с печенью трески классический
- Салат крабовый с кукурузой
- Закуска тещин язык из кабачков на зиму
- Салат Любовница
- Канапе для фуршета
- Салат с кириешками
- Салат из крабовых палочек классический
- Салат с фасолью и сухариками
- Салат Капрезе
- Простые салаты на скорую руку
Салат «Изумрудная россыпь» рецепт с фото, готовим салат изумрудная россыпь с киви и курицей на Webspoon.ru
Готовим салат «Изумрудная россыпь»
Предлагаю вам попробовать вкусный и оригинальный салат с киви «Изумрудная россыпь». Этот салат я готовила совсем недавно и он очень нам понравился, решила что обязательно буду его повторять. Салат можно приготовить в большом прозрачном салатнике, чтоб хорошо просматривались все слои, но также красиво он будет выглядеть порционно.
Курицу в этом салате можно использовать отварную или копчёную, вкус будет немного отличаться, но в обеих вариантах получится вкусно. Приглашаю на дегустацию!
Как приготовить «Салат «Изумрудная россыпь»» пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1 Ссылка
Для приготовления салата нам понадобятся такие продукты: куриное филе, зелёный и репчатый лук, помидор, киви, твёрдый сыр, яйца и майонез. Для салата нужно сварить филе, если возьмёте охлаждённое, я в этот раз решила приготовить с копчёным. Также нужно сварить куриные яйца.
Шаг 2 Ссылка
Филе измельчить кубиками.
Шаг 3 Ссылка
Нарезать мелко зелёный лук.
Шаг 4 Ссылка
Сыр натереть на средней тёрке.
Шаг 5 Ссылка
Кубиками нарезать помидор.
Шаг 6 Ссылка
Также нарезать репчатый лук
Шаг 7 Ссылка
Варёные яйца натереть на тёрке.
Шаг 8 Ссылка
Киви очистить и нарезать кубиками.
Шаг 9 Ссылка
В порционные креманки выложить салат слоями: курица, зелёный лук, твёрдый сыр, помидор, лук репчатый, яйца, киви. Между слоями промазывать салат майонезом. Помидорный слой немного посолить. Для пропитки салата достаточно 30 минут. Приятного аппетита!
Рецепт салата с курицей и капрезе | Однократная порция
Легкий рецепт салата с курицей и капрезе, приготовленный из нежной и сочной курицы, помидоров и моцареллы, добавленных в восхитительно острый винегрет.
Салат с курицей капрезе — один из моих любимых салатов. Он свежий, достаточно сытный для основного приема пищи и наполнен множеством прекрасных вкусов. Салат Капрезе, также называемый в Италии Insalata Caprese, — это традиционная итальянская закуска, состоящая из сочных помидоров, свежего базилика и мягкого сыра моцарелла.Когда этот салат представлен на тарелке, он прекрасно отображает цвета итальянского флага.
В нашей версии мы добавили вареную и нарезанную куриную грудку. Курица слегка приправлена и приготовлена до совершенства. Курица придаст этому простому салату вкусный и сытный элемент.
Получайте еженедельную рассылку Cooking for One
Состав
См. Рамку рецепта ниже для получения информации о количестве ингредиентов и полных инструкциях по рецепту.
- оливковое масло
- куриная грудка или бедро без кожи и костей
- красные и / или желтые помидоры черри
- боккончини (мини-шарики из моцареллы)
- бальзамический уксус
- чесночный порошок
- итальянская приправа
- соль и черный перец
- свежий базилик (необязательно для украшения)
Способы использования оставшихся ингредиентов
Если у вас остались какие-либо ингредиенты, оставшиеся от этого рецепта салата с курицей и капрезе, вы можете использовать их в любом из этих рецептов на одну порцию:
Как приготовить салат с курицей и капрезе
- Приготовьте курицу: Разрежьте курицу на кусочки размером 1/2 дюйма.Приправьте курицу солью и перцем и готовьте на небольшой сковороде примерно 6 минут, пока курица не станет готовой.
- Смешайте ингредиенты: Добавьте в миску моцареллу, помидоры и курицу.
- Приготовьте винегрет: Взбейте ингредиенты для винегрета и полейте сверху салатом.
- Брось и наслаждайся!
СВЯЗАННЫЙ РЕЦЕПТ: Запеченный куриный капрезе для одного
Замены и Варианты
- Используйте другой белок в этом рецепте салата капрезе.Попробуйте использовать креветки, свинину, говядину или тофу вместо курицы.
- Боккончини часто продают в оливковом масле с травами. Если вы не можете найти боккончини, используйте моцареллу любого размера.
- Используйте виноградные помидоры вместо черри или нарежьте другой сорт спелых помидоров.
- Попробуйте добавить в салат нарезанный авокадо.
- Посыпьте салат приготовленным покрошенным беконом.
Можно приготовить салат заранее?
Курицу можно приготовить заранее и хранить в холодильнике до 4 дней.Также можно приготовить салат целиком и хранить в герметичном контейнере в холодильнике 4 дня.
Если вам нужна дополнительная информация о блюдах для приготовления и выпечки, которые я использую в наших «рецептах для одного», посетите нашу страницу часто задаваемых вопросов.
Примеры блюд, используемых в One Dish Kitchen, можно найти на странице нашего магазина.
Время приготовления: 10 минут
Время приготовления: 10 минут
Общее время: 20 минут
Курс: Основное / Салат
Кухня: итальянская
Ключевые слова: курица, салат, помидоры
Порций: 1 чашка
калорий: 513 ккал
- В 10-дюймовой сковороде на среднем или сильном огне нагрейте ½ столовой ложки масла 30 секунд.Поместите курицу в неглубокую сковороду, приправьте чайной ложки соли и ⅛ чайной ложки перца и готовьте 6 минут, пока все кусочки не будут готовы. Переложите курицу в миску среднего размера.
Добавьте помидоры в миску с курицей.
Разделите бокончини на четвертинки и добавьте в миску.
В небольшой миске взбейте оставшуюся 1 столовую ложку оливкового масла, бальзамический уксус, ⅛ чайной ложки соли, ⅛ чайной ложки перца, итальянскую приправу и чесночный порошок.Вылейте ингредиенты салата и перемешайте.
Сверху посыпьте свежим базиликом, если используете и подавали.
Порция: 1 порция | Калории: 513 ккал | Углеводы: 1 г | Белок: 46 г | Жиры: 38 г | Насыщенные жиры: 8 г | Холестерин: 136 мг | Натрий: 143 мг | Сахар: 1 г | Кальций: 202 мг
Представленная информация является приблизительной, полученной с помощью онлайн-калькулятора питания. Его не следует рассматривать как замену совету профессионального диетолога.
Салат с курицей на гриле «Капрезе» — Бегунок рецептов
Салат с курицей на гриле «Капрезе» — это легкий и быстрый салат из основного блюда, который идеально подходит для лета! Вам понравится добавление жареной курицы в бальзамическом маринаде и сливочной заправки песто!
Моя одержимость весенними и летними салатами продолжается. Не буду врать, за последний месяц я приготовила три новых рецепта салатов. Честно говоря, я с трудом выбираю фаворит, но этот салат с курицей на гриле Капрезе — это то, от чего не стоит отворачиваться!
Салатный коктейль начался еще в марте с этого салата из стейка со сладким картофелем, фетой и клюквой , и с тех пор он набирает обороты.Разница между салатами в марте и апреле и теми, которые я делаю сейчас, заключается в том, что я наконец-то могу использовать гриль для приготовления белка.
Я достигла того возраста, когда стоять на террасе при температуре ниже 60 градусов на гриле недопустимо. Счистить снег с крышки гриля и стоять под дождем также попадают в эту категорию. А пока я должен быть вдали от снега, но дождь — это совсем другое дело. Наступает сезон града.
Этот салат с курицей на гриле Капрезе сейчас, конечно, восхитителен, но я очень рада, что этим летом я приготовлю его из помидоров из моего сада.Я с нетерпением жду выращивания свежих помидоров каждое лето, ничто не сравнится с ними.
В этом салате можно найти все, что вам нравится в салате Капрезе. Я просто пошел дальше и превратил его в основное блюдо, добавив курицу-гриль. Для приготовления курицы используется один из моих любимых маринадов, который я изначально использовал в пасте с томатным базиликом и бальзамической курицей на гриле . Это простой маринад, но, мальчик, он придает цыпленку тонну аромата!
В качестве зелени в этом салате я выбрал смесь шпината и рукколы.Я думаю, они хорошо держатся, но вы можете использовать любую зелень, которая вам больше нравится. Вы не подумаете, что этот салат из капрезе может стать лучше между жареным бальзамическим цыпленком, мини-шариками из свежей моцареллы и сладкими помидорами черри. Но ты ошибаешься.
Последний элемент — кремовая заправка песто. Вы не можете есть капрезе без добавления базилика, в данном случае его в соусе песто, который используется в заправке. Основа заправки сделана из греческого йогурта, поэтому не стесняйтесь намазывать его, не чувствуя вины.
Этот салат с курицей на гриле Капрезе сытный, полезный и станет отличным дополнением к весеннему и летнему меню ужина!
Другие рецепты капрезе
Куриные бургеры Капрезе
Паста с курицей Капрезе в одном горшочке
Мини-чашки Капрезе
Салат с курицей на гриле Капрезе
Доходность: 4 порции
Время подготовки: 15 минут
Время готовки: 15 минут
Общее время: 30 минут
Состав
Курица
- 1 1/4 фунта куриной грудки без кожи и костей
- 2 столовые ложки бальзамического уксуса
- 1 столовая ложка песто
- 1 чайная ложка оливкового масла
- 1 чайная ложка меда
- Кошерная соль и черный перец по вкусу
Салат
- 5 унций молодого шпината
- 1 стакан помидоров черри, разрезанных пополам
- 1 чашка свежих мини-шариков моцареллы
- Сушеный или свежий базилик (по желанию)
Песто соус
- 1/3 стакана простого обезжиренного греческого йогурта
- 1/4 стакана обезжиренного молока
- 1 1/2 столовой ложки песто
- 2 столовые ложки тертого сыра пармезан
- 1 столовая ложка уксуса
- 1/4 чайной ложки гранулированного чеснока
- Кошерная соль и черный перец по вкусу
Инструкции
- В небольшой миске взбейте все ингредиенты для маринада.
- Приправьте куриные грудки солью и перцем, затем поместите их в пакет для замораживания объемом галлон. Залейте курицу маринадом и закройте пакет, выдавливая весь воздух, как и вы. Втирайте маринад в курицу, затем поместите ее в холодильник, чтобы она мариновалась на час или на ночь.
- Разогрейте гриль до средне-сильного огня и сбрызните или смажьте решетку маслом. Поместите курицу на решетку и жарьте на гриле примерно 4-6 минут с каждой стороны в зависимости от размера и толщины курицы.Снимите с гриля и дайте ему постоять не менее 5 минут, прежде чем нарезать ломтиками.
- Смешайте все ингредиенты для заправки в небольшой миске. Взбейте, пока не смешано, и попробуйте добавить приправу.
- Положите шпинат на сервировочное блюдо или миску. Выложите помидоры, шарики моцареллы и кусочки курицы поверх шпината. Сверху посыпьте кошерной солью, свежемолотым черным перцем и сушеным базиликом. Полить салат заправкой или подавать вместе.
Информация о питании:
Выход: 5 Размер порции: 1Количество на порцию: Калорий: 366 Всего жиров: 15 г Насыщенные жиры: 5 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 8 г Холестерин: 120 мг Натрий: 345 мг Углеводы: 8 г Волокно: 1 г Сахар: 5 г Белки: 48 г
Цыпленок-гриль с салатом из помидоров и базилика
Знаете ли вы, что исследование, проведенное в Калифорнийском университете в Беркли, недавно показало, что свежие спелые помидоры с оливковым маслом, как было научно доказано, являются идеальным летним салатом?
Ладно, не совсем.Это выдуманный этюд. Но если кто-нибудь когда-либо смог найти способ с научной точки зрения измерить идеальный летний салат, то помидоры с оливковым маслом, вероятно, были бы победителем. Особенно, если вы добавите немного свежих трав и немного бальзамического уксуса, чтобы усилить аромат! И, помимо вкуса, этот салат также является мощным антиоксидантом.
В качестве протеина добавьте курицу-гриль с простым протиранием зелени. Ничто не отвлекает внимание от помидоров, но этот рецепт курицы отлично подходит для приготовления двойных или тройных блюд и экономии остатков, особенно когда погода становится слишком жаркой для приготовления.«Так приятно иметь готовый протеин в холодильнике, и это дает вам повод поэкспериментировать с еще большим количеством вариантов салата.
Цыпленок-гриль с помидорами и базиликом Рецепт салата
ПОРЦИЙ: 4 ПОДГОТОВКА: 20 мин. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 25 мин.
Значения указаны за порцию. Это только для информации и не является точным расчетом.
Состав
- 4 куриные грудки, без костей и кожи
- 2 ч. Л. Прованские травы
- 1 ч.перец
- ½ чайной ложки. чесночный порошок
- 1/2 ч. Л. луковый порошок
- 1 столовая ложка свежей цедры лимона
- 2 чашки помидоров черри, разрезанных пополам
- ¼ чашка измельченных листьев базилика
- 4 ст. бальзамический уксус
- 4 ст. оливковое масло первого холодного отжима
- Морская соль и молотый черный перец
Препарат
- Разогрейте гриль до умеренно сильного огня.
- В миске смешайте прованские травы, чесночный порошок, луковый порошок, перец, цедру лимона, соль и перец по вкусу.
- Посыпьте куриные грудки смесью специй.
- Поместите на разогретый гриль и готовьте по 10–12 минут с каждой стороны до полной готовности.
- В миске смешайте помидоры черри, базилик, бальзамический уксус и оливковое масло.
- Смешайте все вместе и приправьте по вкусу.
- Подавайте каждую куриную грудку с салатом из помидоров с базиликом
Куриный капрезе на гриле — Chef Savvy
Капрезе с курицей на гриле.Сочная куриная грудка, посыпанная сыром моцарелла, помидорами, базиликом и домашним бальзамическим соусом.
Куриный капрезе на гриле — идеальное летнее блюдо. Я использую свежие помидоры и базилик из своего сада. Рецепт такой простой, но такой ароматный!
Куриная грудка заправляется итальянскими приправами, чесночным порошком и луковым порошком. Я жарю курицу на гриле, затем сверху каждой грудки ломтик сыра моцарелла, помидор, базилик и сбрызгиваю домашним бальзамическим уксусом.
Это блюдо готовится менее чем за 30 минут от начала до конца! Добавьте этот жареный цыпленок капрезе к своему летнему ужину!
Как приготовить куриный капрезе на гриле
- Разогрейте гриль до умеренно сильного огня. Приправить куриные грудки итальянской приправой, чесноком и луковым порошком. С обеих сторон посыпать солью и перцем.
- Сбрызните гриль антипригарным кулинарным спреем и готовьте куриные грудки почти до полной готовности.
- Сверху на каждую куриную грудку положить ломтик моцареллы.Закройте гриль и дайте ему повариться еще несколько минут, чтобы он растаял.
- Снимите курицу с гриля и посыпьте помидорами и базиликом. Сбрызнуть домашним бальзамическим уксусом. Подавайте сразу же и наслаждайтесь!
Как сделать бальзамическое восстановление
Сделать бальзамическое восстановление очень просто. Добавьте в небольшую кастрюлю бальзамический уксус и коричневый сахар. Варить на медленном огне 10 минут или пока соус не уменьшится наполовину. Держите в тепле, пока не будете готовы к использованию.Бальзамическую глазурь можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 2 недель.
Что подавать с курицей Капрезе
Вот еще рецепты вкусной курицы, которые стоит попробовать!
Капрезе с курицей на гриле
Капрезе с курицей на гриле. Сочная куриная грудка, посыпанная моцареллой, помидорами, базиликом и домашним бальзамическим соусом.
- 4 куриная грудка
- 1 чайная ложка итальянской приправы
- 1/2 чайная ложка чесночный порошок
- 1/2 чайная ложка луковый порошок
- соль и перец
- 4 ломтики моцарелла
- 4 ломтики помидор
- 2 столовые ложки Бэзил нарезанный
Бальзамическое восстановление
- 1/2 чашка бальзамический уксус
- 2 столовые ложки светло-коричневый сахар
Разогрейте гриль до умеренно сильного огня.
Приправить куриные грудки итальянскими приправами, чесноком и луковым порошком. С обеих сторон посыпать солью и перцем.
Обрызгайте гриль антипригарным кулинарным спреем и готовьте куриные грудки почти до полной готовности.
Сверху на каждую куриную грудку положите ломтик моцареллы. Закройте гриль и дайте ему повариться еще несколько минут, чтобы он растаял.
Снимите курицу с гриля и посыпьте помидорами и базиликом.Сбрызнуть домашним бальзамическим уксусом. Подавайте сразу же и наслаждайтесь!
Пищевая ценность
Капрезе с курицей на гриле
Сумма на порцию
калорий 402 Калорий в составе жира 108
% дневная стоимость *
Жиры 12 г 18%
Насыщенные жиры 5 г 31%
Холестерин 167 мг 56%
Натрий 451 мг 20%
Калий 957 27% Углеводы 14 г 5%
Клетчатка 1 г 4%
Сахар 12 г 13%
Белок 55 г 110%
Витамин A 537IU 11%
Витамин C 6 мг 7%
Кальций 179 мг 18%
Железо 1 мг 6%
* в процентах от суточных значений диета на 2000 калорий.
Первоначально опубликовано 18 июля 2017 г.
Получайте уведомления о рецептах по электронной почтеВам также может понравиться
Куриная грудка на гриле с маринованными помидорами черри Рецепт салата | Марк Форджоне
Убрать выделение со всего
Маринованные помидоры черри:
2 чайные ложки семян кориандра
2 чашки семейных помидоров черри
1/4 тонко нарезанного красного лука
5 столовых ложек оливкового масла первого отжима
2 столовые ложки свежего имбирного сока
2 столовые ложки свежих листьев базилика, нарезанных тонкими ломтиками
1 столовая ложка свежих листьев мяты, нарезанных тонкими ломтиками
1 столовая ложка хересного уксуса
1 зубчик чеснока, измельченный
Кошерная соль и свежемолотый черный перец
Курица:
3 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима
5 разорванных свежих листьев базилика
1 зубчик чеснока, нарезанный
2 куриные грудки без кожи и костей
Кошерная соль и свежемолотый черный перец
Салат с курицей и капрезе на гриле | Голодная девушка
Курица-гриль — это основной продукт питания в летнее время, но вам не нужно стоять на улице в летнюю жару, чтобы поправиться.Усовершенствуйте свою игру в салаты, приготовив на гриле сочную курицу и свежие помидоры на сковороде для гриля (наш выбор ниже!), А затем подавайте их на подушке из зелени с моцареллой, базиликом и многим другим. Так много конфетки!Салат с курицей и капрезе на гриле
Полный рецепт: 293 калории, 10 г жира (2,5 г насыщенных жиров), 689 мг натрия, 14,5 г углеводов, 4,5 г клетчатки, 8 г сахара, 35,5 г белка
Green Plan SmartPoints ® значение 5 *
Blue Plan (Freestyle ™ ) SmartPoints ® значение 3 *
Purple Plan SmartPoints ® значение 3 *
Подготовка: 10 минут
Повар: 10 минут
Состав:
Одна 4-унц.сырая котлета из куриной грудки без кожи без кожи
Пересыпь солью и черным перцем
2 помидора сливы, разрезанные пополам и очищенные от семян
1/8 ч. Л. чесночный порошок
3 чашки нарезанного салата ромэн
1 палочка светлого сыра, нарезанного монетами
1 ст. мелко нарезанный свежий базилик
2 ст. легкая бальзамическая заправка для заправки для заправки
Направления:
Доведите сковороду для гриля (или большую сковороду), обработанную антипригарным спреем, до среднего огня.Добавьте курицу, приправьте солью и перцем. Положите половинки помидора в сковороду, разрезав вверх, и приправьте чесночным порошком. Готовьте около 4 минут с каждой стороны, пока курица не прожарится, а помидоры не станут обугленными и не станут мягкими.
Положите салат на большую тарелку или в большую миску.
Нарезать или нарезать курицу и помидоры и выложить поверх салата.
Посыпьте сыром и базиликом.
Полить заправкой или подавать на стол.
НА 1 ПОРЦИЮ
Амазонка Находка Дня: Домик Чугун Квадрат 10.5-дюймовая сковорода-гриль (предварительно заправленная)
Это только мы, или следы от гриля делают ВСЕ вкуснее? На этой простой сковороде не нужно разжигать гриль. Проверьте deets … ⭑ Сохраняет тепло для равномерного приготовления
⭑ Можно использовать на плите, духовке и гриле
⭑ Долговечность (становится лучше с возрастом)
⭑ Имеет право участвовать в программе Prime и меньше 20 долларов США!
НАЖМИТЕ ‘В МАГАЗИНЕ!
Мы надеемся, что вам нравится гриль в помещении, как мы любим гриль в помещении! Просто чтобы вы знали, мы можем получить компенсацию за использование некоторых из этих ссылок.Возможно, мы получили бесплатные образцы продуктов питания, которые никоим образом не влияют на то, будут ли эти продукты оценены положительно, отрицательно, безразлично упомянуты или вообще упомянуты. Нажмите, чтобы узнать больше о нашей редакционной и рекламной политике.
Стоимость SmartPoints® * не соответствует вашим ожиданиям? Мы используем тот же метод, что и WW (ранее известный как Weight Watchers) при расчете ценности рецепта: мы складываем SmartPoints ® значений * отдельных ингредиентов, используя Конструктор рецептов, а не калькулятор.(Многие продукты имеют нулевую ценность и остаются нулевыми в рецептах.)
* Значения SmartPoints® для этих продуктов и / или рецептов были рассчитаны Hungry Girl и не являются одобрением или одобрением продукта, рецепта или его производителя или разработчик — WW International, Inc., владелец товарного знака SmartPoints®.
Hungry Girl предоставляет общую информацию о еде и образе жизни. Эта информация и любые связанные материалы не предназначены и не должны рассматриваться как медицинский совет, а также не могут заменять профессиональную медицинскую экспертизу или лечение.Для получения дополнительной информации нажмите здесь.
Калифорнийский цыпленок с авокадо | Дай мне вкусный
Кето-дружественный калифорнийский бальзамический цыпленок-гриль, покрытый свежей моцареллой, помидорами, базиликом и авокадо. Он богат белком и полезными жирами и содержит всего 5 г чистых углеводов на порцию!
Эта калифорнийская курица, подходящая для кето-диеты, — одно из моих любимых блюд по будням, потому что в ней много белка, полезных жиров и мало углеводов.
Курица замаринована в чесночном бальзамическом маринаде и идеально обжарена на гриле, а затем покрыта свежей моцареллой и салатом из помидоров, авокадо и базилика.Комбинация — это брак, заключенный на небесах, и он обязательно вернется за вашим обеденным столом.
КАК ЗАГОТОВИТЬ КУРИЦУ В КАЛИФОРНИИ
Для начала нужно замариновать курицу в бальзамическом маринаде. Бальзамический уксус на самом деле богат углеводами, но в этом рецепте мы будем использовать только 2 столовые ложки, поэтому он не окажет большого влияния на общее количество углеводов.
Курицу можно использовать сразу, если вы спешите, или мариновать в холодильнике до 24 часов.
Следующий важный компонент этого рецепта — свежая моцарелла . Свеже нарезанную моцареллу можно заменить практически любым другим плавящимся сыром или ломтиками сыра, но мы настоятельно рекомендуем свеже нарезанную моцареллу. Он хорошо сочетается с помидорами и базиликом и придаст вам подлинный итальянский вкус капрезе.
Следующим шагом в приготовлении этой курицы является салат из авокадо и помидоров . Это смесь авокадо, помидоров черри, свежего базилика и лимонного сока.Из этой смеси получится яркий салат, который очень хорошо сочетается с цыпленком с бальзамическим чесноком.
Последний и последний шаг — это приготовить курицу на гриле . Это можно сделать на гриле на открытом воздухе или в помещении на сковороде для гриля или сковороде. После того, как курица будет приготовлена на гриле, полейте ее свежей сальсой из помидоров и авокадо и сразу подавайте!
* Совет: не забудьте накрыть салат из авокадо, пока курица готовится. Накройте его полиэтиленовой пленкой и поместите в холодильник до готовности.
Кето-гриль с курицей и авокадо Калифорния
Кето-дружественный калифорнийский бальзамический цыпленок-гриль, покрытый свежей моцареллой, помидорами, базиликом и авокадо. Он богат белком и полезными жирами и содержит всего 5 г чистых углеводов на порцию!
Распечатать СтавкаКурс: Основное блюдо
Кухня: американская, итальянская
Ключевое слово: авокадо, курица, кето, рецепт
Время приготовления: 10 минут
Время приготовления: 20 минут
Порций: 4 человека
калорий: 457 ккал
Ингредиенты
- 4 куриных грудки без кожи и костей
- 2-3 зубчика чеснока, измельченного
- 2 столовые ложки бальзамического уксуса
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 столовая ложка итальянской приправы
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки перца
Авокадо Томатный топпинг
- 4 ломтика свежего сыра моцарелла
- 1 стакан сливы или виноградных помидоров, разрезанных пополам *
- 2 нарезанных кубиками авокадо
- 1/4 стакана нарезанного свежего базилика
- 1 чайная ложка оливкового масла
- Сок из ½ лимона
- Соль и перец
Инструкции
Мариновать курицу: в большой миске курицу, чеснок, бальзамический уксус и приправу.Перемешивайте, пока курица полностью не покроется. Накройте и поместите в холодильник, чтобы он мариновался на 30 минут или до 24 часов.
Для приготовления курицы: нагрейте большую прочную сковороду или сковороду до средне-сильного огня и жарьте курицу на гриле по 8-10 минут с каждой стороны или до полной готовности. Сверху посыпьте смесью томатов и сыра моцарелла и авокадо и сразу подавайте!
Чтобы приготовить сальсу из помидоров авокадо: Пока курица готовится, добавьте нарезанный кубиками авокадо, нарезанный помидор, нарезанный базилик, оливковое масло, сок ½ лимона и немного соли и перца в миску среднего размера.Осторожно перемешайте. Накройте, пока не будете готовы к использованию.