Слоеные салаты на праздничный стол с фото: Салаты слоеные на праздничный стол

0 Comments

Содержание

Слоеный салат — рецепты с фото на Повар.ру (718 рецептов слоеного салата)

Салат «Суши» 4.2

На скорую руку такой салат не приготовить, к тому же желательно выложив салат послойно, дать ему хотя бы пару часов настояться. Зато получится очень вкусное, изысканное и праздничное блюдо! …далее

Добавил: Оксана Ч. 29.01.2019

Салат «Гнездо глухаря» 4.5

Для приготовления салата «Гнездо глухаря» понадобится куриное филе, картофель, яйца и огурцы. Этот слоеный салат в виде гнезда будет отличным украшением праздничного стола. Популярная русская кухня. …далее

Добавил: Саша Кружко 26.12.2012

Салат «Изумрудная россыпь» 4.2

Этот салат сытный и вкусный, кусочки киви напоминают изумруды, благодаря этому салат по-настоящему праздничный и нарядный! Сочетание продуктов многим придется по вкусу, смотрите мой рецепт салата! .

..далее

Добавил: Вика Василенко 31.12.2018

Салат «Царский» 4.6

Пришло время новогодних блюд, хочу порекомендовать вам салат «Царский». Название не случайно, ведь в салате форель, икра красная — царское угощение! Смотрите рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 31.12.2018

Селедочный чизкейк 4.5

Такого вы точно еще не пробовали! Эта селедочка под шубой не только удивит ваших гостей, но и покорит всех нежным вкусом. Ничего сложного, самые обычные продукты, но какой результат, смотрите скорее! …далее

Добавил: Вика Василенко 26.03.2018

Новый салат с крабовыми палочками 4.8

Всегда в праздники хочется угостить своих родных, друзей и близких чем-то очень вкусным и интересным.

В этом салате необычное и очень изысканное сочетание ингредиентов. Попробуйте, вам понравится! …далее

Добавил: Маришка Т. 15.01.2019

Салат «Любовница» 4.4

Как роковая любовница, этот салат всегда привлекателен и аппетитен. В нем есть своя изюминка, и он никогда не надоест, ведь он не пресный, а наоборот возбуждает своей остротой. Целая легенда! …далее

Добавил: Jess 20.02.2018

Рецепт салата «Невеста» 4.6

Не знаете, чем удивить своих гостей? Попробуйте салат «Невеста». Нежное сочетание ингредиентов не оставит равнодушными никого. А также этот салат очень любят дети. Готовится все очень просто. …далее

Добавил: viktoriapovar 31.07.2017

Салат «Элегия» 4.

2

Неожиданным открытием стал для меня этот простой, но очень вкусный салатик! Никогда бы не подумала, что подобное сочетание так порадует и понравится. Рецепт взят Роксаны Бабаян. …далее

Добавил: Натали 17.01.2019

Салат «Гранатовый ошейник» 4.4

По Восточному календарю символ Нового 2018 года — Земляная Собака. И чтобы ее задобрить, на праздничный стол поставим давно знакомый нам и богатый по вкусу салат в виде «драгоценного ошейника». …далее

Добавил: Дарья Вакулова 17.11.2017

Салат «Губернаторский» 4.9

Предлагаю рецепт, как приготовить салат «Губернаторский». Это вкусное блюдо из преимущественно сырых продуктов. Заправить его можно майонезом или сметаной с майонезом, так салат будет еще сочнее. …далее

Добавил: Вика Василенко 26.06.2016

Слоеный салат с треской 5.0

Сытный и вкусный салат с вареной треской! Вариант подходящий для холодной снежной зимы, когда хочется блюд, которые греют душу и тело! А украсим в виде яркой поляны для услады глаз и настроения! …далее

Добавил: Натали 22.12.2018

Салат «Простушка» 4.7

Не смотрите на такое скромное название, салат очень вкусный! Простой, пикантный, сочный, ну что еще сказать? Нужно обязательно попробовать! Смотрите, как приготовить салат «Простушка»! …далее

Добавил: Вика Василенко 04.02.2017

Салат «Березка» 4.

4

Красивый салат, выполненный в виде ствола березы. Салат получается очень сытным и вкусным. Он непременно не останется незамеченным на праздничном столе. …далее

Добавил: Jess 06.05.2012

Салат с говядиной и кукурузой 5.0

Сытный и очень вкусный салат с говядиной. Состав простой, а приготовление не отнимет много времени. Попробуйте! …далее

Добавил: Оксана Ч. 13.01.2019

Салат с треской и овощами 5.0

Сегодня я хочу предложить простой, но очень нежный и вкусный салат с отварной треской. Выглядит блюдо очень симпатично, поэтому вполне подойдет на праздничный стол. …далее

Добавил: Зоя Шунина 24. 12.2018

Салат с курицей и колбасой 4.3

Сытный, нарядный и сочный слоеный салат, который украсит Ваш праздничный стол и порадует вкусом. Мужчины оценят салат вне всякого сомнения и попросят добавки! А ведь это лучший комплимент хозяйке! …далее

Добавил: Натали 31.10.2018

Слоеный салат с печенью трески 4.3

Нежный, вкусный и сытный салат с печенью трески. Как известно, печень трески — очень полезный продукт. Поэтому салат будет очень актуален в дождливый осенний день. …далее

Добавил: Натали 25.09.2018

Салат «Монетка на счастье» 3.3

Перед вами интереснейший рецепт вкусного и сытного салата, который станет идеальным дополнением к семейному ужину, а также будет прекрасно смотреться на праздничном столе.

Попробуйте приготовить его! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 14.11.2016

Праздничный салат «Яркая фантазия» 4.0

Предлагаю Вам еще один салат для Новогоднего стола. Салат слоеный, на основе запеченной куриной грудки. Очень вкусный, яркий, праздничный и.. немного необычный. Я раньше такого никогда не пробовала! …далее

Добавил: Цибульская Наталья 13.12.2017

Салат «Магнолия» 4.3

Этот красивый, нежный салат удивит Вас не только своим внешним видом, но и интересной заправкой. Заправка для салата готовится из его же составляющих и не содержит майонез. Угощайтесь! …далее

Добавил: Натали 22.10.2018

Салат «Египетская пирамида» 5.

0

Этот салат, в первую очередь, привлек мое внимание названием и оригинальной подачей в виде египетской пирамиды. Кроме этого, салат из печени трески, соленого огурца, яиц и сыра, вкусный и сытный. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 07.01.2019

Салат «Рубиновый браслет» 4.6

Этот нарядный и яркий салат обязательно станет украшением стола. Он оставит самые приятные воспоминания. Это вкусный и сочный «Рубиновый браслет», красивый и аппетитный. Приступим к приготовлению! …далее

Добавил: Вика Василенко 10.11.2016

Салат «Желтая собака» 4.5

Уж близится год желтой земляной Собаки, и пора задумываться, чем будете угощать своих гостей, а также как будете украшать новогодний стол. Мой рецепт — 2 в 1: и угощение, и украшение. Попробуйте! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 01.12.2017

Салат «Карусель» с корейской морковью 4.3

Яркий, красивый и вкусный слоеный салат, который подойдет и для обычных будней, и для любого праздничного стола. Готовится просто и быстро, особенно если подготовить все ингредиенты заранее. …далее

Добавил: Оксана Ч. 08.11.2018

Салат «Подсолнух» с кукурузой 4.5

Салат «Подсолнух» с кукурузой — красочный, вкусный, порадует и детей, и взрослых. Он всегда привлекает внимание своим видом и отличается отменным вкусом. Ингредиенты для салата укладываются слоями. …далее

Добавил: Julechka 14.04.2014

Салат «Мимоза» новогодний 4.

5

Этот праздник раз в году, поэтому предлагаю приготовить настоящий салат «Мимоза». В повседневной жизни мы заменяем картофелем сыр, а сегодня сделаем праздничный новогодний салат с тунцом и сыром! …далее

Добавил: Вика Василенко 25.10.2016

Салат «Эдельвейс» 5.0

Простой в приготовлении, но очень вкусный и нежный салат. Если вы еще не пробовали данный салатик, то непременно возьмите этот рецепт на заметку. Уверенна, вам понравится! …далее

Добавил: Оксана Ч. 11.03.2019

Салат из куриной грудинки 4.9

Салатов из куриной грудки существует просто огромное количество, и что только в них не кладут!. . Я предложу всего лишь один вариант из возможных и покажу, как можно красиво и празднично украсить его. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 05.03.2017

Куриный салат на Новый год 4.5

Мой куриный салат идеально подойдет для новогоднего стола и станет прекрасно альтернативой уже успевшим приесться крабовому салату, «Селедке под шубой» и «Мимозе», и это я уже молчу об «Оливье». …далее

Добавил: Марина Софьянчук 17.12.2016

Прибалтийская килечка в русской «шубе» 4.3

Эта закуска по мотивам селедки под шубой. Если у Вас дома есть баночка килечки, то обязательно приготовьте это блюдо и насладитесь новым вкусом старого салата. Очень вкусно и просто! …далее

Добавил: Цибульская Наталья 06. 01.2018

Слоеный салат из редьки 4.8

Легкий и вкусный салат из доступных продуктов. Пусть не пугает вас сочетание сырых и вареных овощей, это очень сочно и свежо! Смотрите, как приготовить слоеный салат из редьки, и повторяйте! …далее

Добавил: Вика Василенко 16.03.2017

Салат «Метелица» 4.8

Этот вкусный и простой салат для новогоднего стола особенно понравится любителям сыра и грибов. Посмотрите рецепт, как приготовить салат «Метелица». Он сочетает в себе отличный вкус и внешний вид. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 28.12.2016

Салат «Мимоза» классический слоеный 4.3

Салат «Мимоза» я готовлю в разных вариантах уже больше 10 лет. Но самым вкусным, ярким и насыщенным, как мне кажется, получается классический вариант этого салата. Попробуйте и вы этот вариант. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 06.07.2017

Слоеный салат «Пчёлкин» 4.8

Не знаю, как появилось это название, может из-за чередования печени и желтков, а может просто так, но салат остался в записной книжке с пометкой «Вкусно». Он сытный и сочный, идеальный к ужину. …далее

Добавил: Вика Василенко 05.02.2017

Крабовый салат с черносливом 4.1

Простой салат на скорую руку всегда пригодится для встречи неожиданных гостей и праздничного стола. Тем более готовится он из недорого набора продуктов, а получается довольно гармоничным по вкусу. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 21. 10.2017

Салат со шпротами 4.6

Готовим простой и вкусный салат со шпротами. Рецепт доступный и понравится многим, ингредиенты все бюджетные, а результат выходит просто изумительным. Берите на заметку! …далее

Добавил: Вика Василенко 10.02.2021

Салат «Нежный» с крабовыми палочками и сыром 4.8

Подготовили уже меню к новогоднему столу? Предлагаю дополнить его этим вкуснейшим лёгким салатиком с крабовыми палочками. Салат слоёный, готовится очень просто, но пользуется большой популярностью. …далее

Добавил: Цибульская Наталья 12.12.2017

Салат «Нежность» с грибами 4.6

Хочу поделиться рецептом любимого салата, он невесомый просто, нежный-нежный! Не смотря на жареный лук в салате, он не делает его тяжелым для желудка, а только подчеркивает вкус! . ..далее

Добавил: Вика Василенко 10.03.2017

Салат «Страсть и любовь» 4.3

Удивите свою вторую половинку вкусным, сытным и оригинально украшенным салатом «Страсть и любовь». Готовится он очень просто и быстро из доступных ингредиентов, поэтому приготовить его сможет каждый. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 04.03.2017

Слоеные Салаты как приготовить с фото пошагово

Слоеные салаты любимы многими – это сочные, аппетитные и сытные блюда, популярные на любом столе. Такие салаты всегда съедаются гостями в числе первых, будь то мясные, овощные, или рыбные блюда.

Этот вкусный салат с курицей и чипсами я готовлю как на праздники, так и в будни. Он любим многими. Готовится из доступных продуктов, сытный. Ингредиенты можно варьировать на свой вкус, добавляя что-то или что-то заменяя. Я часто добавляю в него отварной рис. Чипсы придают салату оригинальность и сп…

Добрый день! Сегодня впервые я выкладываю свой рецепт, очень страшно, вдруг не понравится?! Прошу строго не судить, ведь я не профессиональный повар-кулинар, а всего лишь любитель. Салат из свеклы и куриного мяса мы готовим на каждый Новый год, это сложилось в семейную традицию. Его можно приготовит…

Предлагаю приготовить «свекольные свечи» как вариант «шубы под сельдью» или просто как отдельное блюдо к Новогоднему столу!…

Хотя новогодние праздники уже прошли, хочу поделиться одним рецептом простого салата, который я нынче готовила на праздничный стол. Может быть, кому-нибудь идея такого салата пригодится для подготовки к какому-либо мероприятию или на следующий новый год. Простой по составу и способу приготовления …

Предлагаю вам необычно вкусный салат, который точно станет украшением вашего стола….

Отличный салат, очень простой и вкусный, из доступных ингредиентов….

В нашей семье как-то уже сложилось, чтобы на столе был привычный набор традиционных салатов: оливье, под шубой, мимоза и с крабовыми палочками. Но я решила нынче немного изменить по составу салат Мимоза, заменив в нем рыбные консервы грибной икрой, получилось уже по-новому и так же вкусно. Попробуйт…

Очень вкусный салат предлагаю приготовить на праздничный стол и не только. Салат получается сытный, количество майонеза можно регулировать по своему вкусу….

Этот салат у нас готовят в пиццерии, мне он очень нравится, и я решила приготовить его на Новый Год. Готовим салат Бунито. …

Салат с очень интересным сочетанием сырокопченой куриной грудки и красной икры. Такое сырокопченое мясо с куриной грудки найти не просто, оно называется карпаччо, но с ним салат получается изысканным и удивительным. Остальное все очень просто. Готовим оригинальный салат с сырокопченой курицей и крас…

Слоеные салаты (142 рецепта с фото)

Салаты слоеные – 155 рецептов с фото, готовим салаты слоеные пошагово, ингредиенты

Любое блюдо становится еще вкуснее, если его грамотно преподнести. Очень эффектно смотрятся слоеные салаты, поданные в порционных прозрачных салатниках.

Вкусные слоеные салаты представляют собой закусочные блюда, в которых все ингредиенты укладываются слоями и промазываются сметанным или майонезным «кремом». Рецепты таких салатов могут быть очень разнообразными, поскольку в качестве слоев используется мясо, рыба, яйца, грибы, отварные или сырые овощи. Рецепты слоеных салатов с фото демонстрируют кулинарное мастерство пользователей нашего сайта, а эффектное украшение верхнего слоя превращает салат в произведение искусства.

В данном разделе вы узнаете о том, как сделать очень вкусный слоеный салат и аппетитно его оформить – обычно верхний слой закусочного «торта» посыпается тертым сыром и зеленью, украшается красиво нарезанными овощами и яйцами, зернами граната, орехами, зеленым горошком или красной икрой. Салата из слоев просты в приготовлении – все продукты должны сочетаться между собой, а «крема» должно быть достаточно, чтобы слои хорошо пропитались и были сочными.

Как сделать вкусный салат слоями для праздничного стола или на каждый день? Попробуйте сочетание корейской моркови, картофеля, вареной свеклы и говядины или коктейль из вареной моркови, яиц, тертого сыра, грецких орехов и брусники. Один из интересных рецептов вкусного слоеного салата – курица, авокадо, салат айсберг, помидор, бекон и голубой сыр, а заправлять этот шедевр рекомендуется соусом из винного уксуса, лимонного сока, специй и горчицы. Фото рецептов салатов со слоями вдохновят вас на кулинарные подвиги, результаты которых придутся по душе вашим близким.

Итак, готовим слоеные салаты, а простые рецепты с фото вы в избытке найдете на сайте «Едим дома». Впрочем, даже при минимуме продуктов можно поразить гостей оригинальным блюдом, если сделать салат по слоям из того, что есть в холодильнике. Рыбные консервы, вареные яйца, толченый картофель, промазанные «Провансалем», превратят обычные продукты в изысканное блюдо, которое высоко оценят опытные кулинарные эксперты. Зная, как приготовить слоеные салаты, вам будет не сложно накрыть стол за полчаса, накормить компанию голодных друзей и прослыть отменной хозяйкой!

Слоеные салаты на новогодний стол: ТОП-5 рецептов

Слоеный салат с курицей

Как приготовить слоеный салат с курицей

  1. Куриное филе солим, перчим, заворачиваем в пищевую пленку и отвариваем в кипящей воде 30-40 минут. Снимаем пленку и нарезаем филе кубиками.
  2. Лук мелко нарезаем, заливаем теплой водой. Добавляем в воду уксус (2 ст.л.) и сахар (1 ст.л.). Оставляем на 15 минут. Затем воду сливаем, а лук отжимаем.
  3. Маринованные грибы нарезаем некрупными кусочками.

Список ингредиентов и продолжение рецепта читайте здесь


Салат Мимоза: классический рецепт

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Рыбные консервы в масле — 1 банка;
  • Твердый сыр — 100 г;
  • Яйца — 5 шт.;
  • Сливочное масло — 100 г;
  • Луковица — 1 шт.;
  • Майонез — 250 г

Пошаговый рецепт приготовления читайте здесь


Салат Шуба

Ингредиенты:

  • филе сельди — 300 г
  • картофель — 300 г
  • свекла — 300 г
  • морковь — 300 г
  • лук — 150 г
  • майонез — 200 г
  • соль — по вкусу

Способ приготовления

  1. Варим свеклу, картофель, морковь до готовности. После того как они остынут, чистим.
  2. Чистим и нарезаем лук.
  3. Селедку нарезаем маленькими кусочками.
  4. Остальные овощи трем на мелкой терке.
  5. На дно блюда равномерным слоем выкладываем картофель и смазываем его майонезом.
  6. Затем выкладываем слоями сельдь, смазываем майонезом, лук, смазываем майонезом, морковь, смазываем майонезом, свеклу.
  7. Украшаем зеленью.

Классический рецепт салата Гранатовый браслет

Ингредиенты:

  • курица (филе) — 300 г;
  • лук — 2 шт.;
  • картофель — 3 шт.;
  • свекла — 2 шт.;
  • грецкие орехи — 50 г;
  • гранат (большой) — 1 шт.;
  • майонез — по вкусу.

Способ приготовления

Куриное филе отвариваем и мелко нарезаем. Лук мелко измельчаем и обжариваем в небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета. Продолжение рецепта читайте по ссылке.


Классический рецепт салата Грибная поляна

 

Ингредиенты:

  • шампиньоны маринованные — 500 г;
  • яйца — 3 шт. ;
  • морковь — 2 шт.;
  • картофель — 3 шт.;
  • сыр — 150 г;
  • лук — 1 шт.;
  • курица (филе) — 300 г;
  • сметана — 10 ст. л.;
  • горчица — 4 ст. л.

Способ приготовления

Куриное филе прокалываем зубочисткой, маринуем в смеси масла, соевого соуса и черного молотого перца на 30 минут под пленкой. Продолжение рецепта читайте по ссылке.

Салаты слоеные на праздничный стол

Шикарный салат на праздничный стол. Рекомендую слоеный салат из куриной печени, яиц, свеклы, моркови и соленых огурцов. печень куриная, яйца, огурцы солёные, свекла, морковь, лук репчатый, майонез, соль, перец чёрный молотый, уксус, сахар, соль.

На праздничный стол, Салаты слоеные. Слоеный салат на праздничный стол можно приготовить порционно. сёмга малосольная, яйца, огурцы свежие, картофель, майонез.

Простой, но очень вкусный слоеный салата к праздничному столу. Вкусные салаты на праздничный стол, фото которых вы найдете на нашем сайте – прекрасная возможность разнообразить праздничное меню.

Слоеный салат Жемчужина. Праздничный торт с говяжьей печенью Праздничная вариация приготовления печеночного торта, такое новогоднее блюдо великолепно украсит новогодний стол, оно сытное и понравится всем.

На праздничный стол, Салаты праздничные, Салаты слоеные. Почему второе название этого блюда салат 8 слоев, нетрудно догадаться) Приготовьте такой салат на день рождения, и не забудьте про него, когда выбираете новогодние салаты.

На праздничный стол, Салаты слоеные. Слоеный салат Грибная поляна — салат с курицей, овощами, грибами и сыром — вполне может стать украшением праздничного стола благодаря оригинальному виду и отличному вкусу.

На праздничный стол, Салаты праздничные, Салаты слоеные.Такой салат очень эффектно смотрится на праздничном столе. Ведь это настоящий овощной торт!

На праздничный стол, Салаты слоеные. Салат «Одуванчики» не только вкусный, но ещё и выглядит по-весеннему чудесно. Как раз то, что нужно в такой праздник.

На праздничный стол, Салаты праздничные, Салаты слоеные. Прекрасный вариант слоеного салата для праздничного стола. куриная грудка, киви, лук репчатый, маслины, виноград, зелень петрушки, майонез.

На праздничный стол, Салаты праздничные, Салаты слоеные. Слоеный салат-коктейль прост в приготовлении. Салат Фламинго будет прекрасно смотреться на праздничном столе!

Вкусный слоеный салат Тиффани из курицы, с сыром и орехами, украсит и разнообразит праздничный стол. Составляете список что приготовить на Новый год 2020? Этот салат обязательно включите в салаты на Новый год.

Салаты – обязательные блюда на праздничном столе, поэтому им, как правило, уделяется особое внимание. Предлагаю рецепт замечательного, очень вкусного слоеного салата Бунито для

с курицей, крабовыми палочками, корейской морковью, с грибами, с печенью, с сердцем, с рыбой, простые и вкусные рецепты с фото




Традиционные слоеные салаты на праздничный стол будем готовить по самым лучшим проверенным рецептам с курицей, крабовыми палочками, корейской морковью. А также раскрываем секреты и особенности простых и вкусных авторских рецептов блюд с грибами, с печенью, с сердцем, с рыбой, корейской морковью и другими доступными и недорогими ингредиентами.

Слоеный салат с копченой курицей


Рецепты слоеных салатов всегда невероятно востребованы. Они позволяют приготовить интригующе аппетитную закуску, которая еще является и украшением любого праздничного стола.

Нежный праздничный салат



Воздушная нежная структура салата, а также его пикантный вкус, благодаря сочетанию копченой курицы и плавленого сыра, превращает закуску в настоящего фаворита праздничного застолья.
Ингредиенты:
• копченое куриное филе – 150 г;
• яйца вареные – 2 шт.;
• картофель отваренный – 4 шт.;
• плавленый сырок – 100 г;
• майонез или сметана по вкусу;
• соль, перец;
• зелень, зерна граната для украшения.
Пошаговый рецепт:



1. Заранее подготовленные ингредиенты укладываем слоями (промазывая каждый майонезом, кроме верхнего) в кулинарное кольцо для общей подачи, либо используем мини формы для персональной.
2. Первым ярусом будет куриное филе в нарезке кубиками, соломкой или разобранное на волокна.
3. Отваренные вкрутую яйца разделяем на белки и желтки, натираем на мелкой терке по отдельности.



4. Покрываем первый слой салата в последовательности: кубики картофеля, натертый на крупной терке сыр, яичные белки, желтки. Чтобы плавленый продукт натереть быстро и качественно, лучше подержать его 15-20 мин. в морозильной камере.
5. Выдержав салат в холодильнике не менее 30 минут, украшаем зеленью и зернами граната и презентуем к столу.

Совет!
Мини кулинарные кольца можно изготовить из подручных предметов, например – консервных банок (вырезав дно).

Салат «Ирина» с копченой курицей и грибами



Очень вкусный слоеный салат приготовим на праздничный стол по одному из лучших авторских рецептов с пошаговыми фото.
Ингредиенты:
• яйцо вареное – 1 шт.;
• сыр твердых сортов – 50 г;
• копченая курица – 70 г;
• шампиньоны – 50 г;
• свежий огурец – 1 шт.;
• майонез;
• зеленый лук для украшения.
Пошаговый рецепт с фото:



1. Яичные белки и желтки, разделенные предварительно, а также сыр, натираем на средней терке по отдельности.
2. Куриное филе, огурцы и грибы (заранее обжаренные) нарезаем небольшими кубиками.



3. Салатницу выстилаем изнутри пищевой пленкой, собираем блюдо промазанными майонезом слоями: белки, огурцы, грибы, сыр, куриное филе. Каждый ярус немного уплотняем, чтобы салат при подаче «держал» форму.
4. Переворачиваем салатницу на тарелку для подачи, снимаем пленку и посыпаем яичными желтками и измельченными перьями зеленого лука, подаем к столу.

Совет!
Как вариант, можно приготовить этот салат с черносливом, нарезанным соломкой, что придаст ему пикантную вкусовую нотку.

Слоеный салат с крабовыми палочками



Удачное сочетание простых и немногочисленных ингредиентов придает салату быстрого приготовления лакомый вкус и делает его максимально востребованным.
Ингредиенты:
• отварная курица – 80 г;
• крабовые палочки – 3 шт. ;
• яйцо, отваренное вкрутую – 1 шт.;
• кукуруза консервированная – 3-4 ст. л.;
• сыр твердый – 50 г;
• майонез – 4-5 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления:



1. Отварное мясо домашней птицы нарезаем произвольно, оставляем в готовности.
2. Из банки с кукурузой сливаем маринад, крабовые палочки нарезаем небольшими кубиками, также пока оставляем на разделочной доске.



3. Сыр и яйцо пропускаем через терку со средним размером ячеек.
4. Внутреннюю поверхность кулинарного кольца, установленного на блюде, промазываем майонезом, укладываем первый слой из белого мяса курицы.
5. Промазав мясной ярус майонезом, также поступаем и со всеми очередными слоями: яичным, сырным и из крабовых палочек.



6. Завершающим этапом укладываем кукурузу, разравниваем и уплотняем, не промазывая.
7. Сняв кольцо, подаем салат к праздничному столу, дополнительно украсив (при желании).

Совет!
Для придания салату еще более нежной структуры, лучше нарезать крабовые палочки тонкой соломкой.

Слоеный салат с курицей и ананасами



На Новый год или к любому другому семейному празднику приготовим вкуснейший эффектный салат из минимального набора простых ингредиентов.
Ингредиенты:
• куриное филе – 300 г;
• лук красный – 1 шт.;
• фасоль консервированная – 200 г;
• ананас консервированный – 200 г;
• соль, перец по вкусу;
• майонез или сметанный соус.
Пошаговый рецепт:



1. Можно использовать уже готовое копченое мясо, либо приготовить его любым способом по желанию: отварить, обжарить или запечь в духовке. Охлажденную основу салата измельчаем небольшими кубиками или выбираем другой вид нарезки.
2. Полукольца лука заливаем горячей водой, выдерживаем под крышкой 5-10 мин. , отправляем к курице, слив воду.



3. Вносим в состав салата консервированные ингредиенты: фасоль и ананасы (предварительно нарезав последние кубиками), солим, перчим, сдабриваем заправкой.
4. Приложив небольшое усилие по объединению всех ингредиентов, ставим салат на праздничный стол в любом варианте подачи.

Совет!
Чтобы придать блюду приятную «остринку» лук можно не заливать кипятком, а замариновать на 15 мин. в уксусе (или растительном масле) с сахаром и солью.

Слоеный салат на праздничный стол с семгой



Активно «улетающие» со стола салаты с красной рыбой непременно должны присутствовать на нем в достаточном разнообразии.
Ингредиенты:
• семга с/с – 70 г;
• бальзамический уксус – ½ ч. л.;
• сушеный базилик – 1 щепотка;
• сок лимона – ½ ч. л.;
• консервированная красная фасоль – 2 ст. л.;
• консервированная кукуруза – 2 ст. л.;
• яйцо отварное – 1 шт.;
• свежий огурец – 1 шт.;
• майонез – 1-2 ч. л.;
• ржаные сухарики (или пшеничные) – пара горстей;
• помидоры черри, перепелиные яйца, зелень для украшения.
Пошаговый рецепт с фото:



1. Нарезанную на небольшие кусочку семгу маринуем 15-20 мин. в смеси лимонного сока, сушеного базилика и бальзамического уксуса.
2. К подготовленной рыбе отправляем консервированные ингредиенты: фасоль и кукурузу, слив с них маринад.



3. Увеличиваем состав ингредиентов салата на соломку огурца и кубики отварного яйца, заправляем майонезом. Добиваемся равномерного распределения всех составляющих салата друг относительно друга.
4. Подаем блюдо на стол, украсив его на свой вкус.

Совет!
Для приготовления салата по данному рецепту можно выбрать любую красную рыбу, а не только семгу.

Слоеный салат с печенью


Авторские рецепты салатов с пошаговыми фото, простые и вкусные, привлекают особое внимание тем, что готовятся с быстро. А если добавить печень, получается сытная и полезная закуска, как на праздник, так и для повседневного меню.

Салат в модном кулинарном стиле «simple»



Оригинальный рецепт салата позволяет получить закуску в модном ресторанном стиле, когда все его слои легко «считываются» и не залиты майонезом.
Ингредиенты:
• печень говяжья – 300 г;
• молодой картофель – 1 шт.;
• помидоры – 1 шт.;
• лук – 1 шт.;
• подсолнечное масло – 70 мл;
• оливковое масло – 1-2 ст. л.;
• зелень;
• семена кунжута;
• соль, перец.
Пошаговый рецепт приготовления:



1. Субпродукт нарезаем средними кусочками, предварительно очистив от прожилок, обжариваем 7-10 мин. , выбрав нагрев таким образом, чтобы за это время печень приобрела красивый оттенок.
2. На сковороду выкладываем нарезку лука, продолжаем процесс еще 5 мин., периодически перемешивая, перекладываем в подходящую емкость.
3. На той же сковороде обжариваем кабачки в нарезке кругами, толщиной 5-7 мм. Перед термообработкой овощи присаливаем, чтобы пустили сок.



4. На тарелку или блюдо для подачи раскладываем слоями: обжаренные до румяного цвета кабачки, заранее отваренный и нарезанный ломтиками молодой картофель.
5. В центре кулинарной композиции выкладываем обжаренную с луком печень, красиво распределяем ломтики помидора.
6. Сдабриваем салат оливковым маслом, украшаем зеленью, подаем к столу, посыпав семенами кунжута.

Совет!
Заправку можно приготовить в более ярком варианте, добавив в оливковое масло лимонный сок и горчицу в небольших количествах.

Простой салат на скорую руку


«Сердечные» салаты всегда вкусны и «держат интригу» за праздничным столом, радуя разнообразным и приятно неожиданным сочетанием продуктов.
Ингредиенты:
• сердце или язык говяжий – 300 г;
• яйца – 4 шт.;
• зеленый лук – 100 г;
• соленые огурцы – 2 шт.;
• грибы – 300 г;
• лук – 1 шт. ;
• картофель – 2 шт.;
• масло растительное – 150 мл;
• соль, перец по вкусу.
Для домашнего майонеза (можно использовать и готовый):
• яйцо – 1 шт.;
• соль – 4 г;
• сахар – 2 г;
• горчица – 10 г;
• сок лимона – 5 мл;
• перец по вкусу;
• растительное масло – 160-180 мл.
Пошаговый рецепт с фото:



1. Мелкую нарезку лука обжариваем с маслом до прозрачности, объединяем на сковороде с нарезанными тонкими пластинками шампиньонов. Продолжаем нагрев 4-5 мин., периодически перемешивая, не забыв посолить и поперчить.
2. Для приготовления картофеля пай тщательно промываем в холодной воде продукт, пропущенный через терку для корейской моркови. Просушив нарезку бумажными полотенцами, обжариваем во фритюре до желаемого цвета.



3. Подготавливаем остальные ингредиенты: вареные яйца натираем на крупной терке, язык или сердце (его заранее отвариваем в подсоленной воде в течение 1,5 часов и даем ему остыть) нарезаем тонкой соломкой.
4. Взбив блендером все перечисленные в рецепте ингредиенты, готовим домашний майонез, которым смазываем каждый из слоев салата.



5. В кулинарном кольце, установленном на блюде для подачи, собираем все подготовленные ингредиенты слоями: язык или сердце, нарезку зеленого лука, соленые огурцы, натертые на крупной терке или сделанные тонкой соломкой, яйца, грибную обжарку.
6. Сверху укладываем картофель пай, снимаем кольцо и подаем к столу.

Совет!
Зеленые перья лука в салате можно заменить на нарезанный тонкими полукольцами овощ, заранее замаринованный в растительном масле или в уксусе с сахаром и солью.

Слоеный салат с грибами


На День рождения или любой другой семейный праздник непременно приготовим вкусный салат по данному, незаслуженно забытому и вновь ставшему популярным, рецепту.
Ингредиенты:
• куриная грудка – 250-300 г;
• грибы – 300 г;
• картофель – 2 шт.;
• яйца – 3 шт.;
• маринованные огурцы – 1 шт.;
• зелень;
• майонез.
Пошаговый рецепт приготовления:



1. В качестве основания салата выкладываем в кулинарное кольцо половину указанного в ингредиентах картофеля, отваренного в мундире, очищенного и натертого на крупной терке.
2. Смазав овощной слой майонезом в желаемом объеме, покрываем его половиной всего количества отварной куриной грудки, охлажденной и нарезанной произвольно.



3. Очередными слоями распределяем: нарезанные тонкой соломкой огурцы (ярус не смазываем), заранее обжаренные грибы.
4. Продолжая собирать салат, каждый последующий слой слегка уплотняем и промазываем майонезом: оставшуюся курицу, натертые отваренные яйца, картофель.



5. Снимаем кулинарное кольцо, посыпаем измельченным зеленым луком и украшаем заранее оставленными грибами.

Совет!
В салате свежие обжаренные грибы можно заменить на маринованные.

Слоеный салат на праздничный стол с сардинами


Лучшие авторские рецепты помогут любой даже начинающей хозяйке накрыть шикарный праздничный стол с невероятно вкусными салатами.
Ингредиенты:
• сардины в масле (или другие рыбные консервы) – 1 б;
• твердый сыр – 100 г;
• лук – 1 головка;
• яйца – 5 шт.;
• майонез.
Пошаговый рецепт:



1. Рыбу из банки с небольшим количеством маринада выкладываем в подходящую посуду, слегка разминаем вилкой и делаем из нее слой в подготовленной форме.
2. Рыбный ярус присыпаем измельченным луком, предварительно выдержанным в кипятке 4-5 мин., смазываем майонезом.



3. Отваренные вкрутую яйца, разделенные на белки и желтки, натираем по отдельности на мелкой терке.
4. Воздушную массу из яичных белков осторожно распределяем очередным слоем, стараясь выкладывать равномерно небольшими порциями.



5. После нанесения майонезной сетки, покрываем яичный ярус натертым на мелкой терке сыром, вновь смазываем заправкой и украшаем желтками.
6. Освобождаем салат от кулинарной формы, подаем к праздничному столу.

Совет!
При желании несколько снизить калорийность, слой сыра не промазываем майонезом.

Праздничный «Бунито» — простой эффектный салат


Вкуснейший салат можно приготовить на праздничный стол по простому рецепту с подробным описанием и пошаговыми фото.
Ингредиенты:
• куриное филе – 300 г;
• яйца – 5-6 шт. ;
• морковь по-корейски – 200 г;
• твердый сыр – 200 г;
• майонез – 300 г;
• соль, перец.
Пошаговый рецепт с фото:



1. Мясо курицы (предварительно отваренное или запеченное) нарезаем небольшими кубиками, выкладываем на тарелку для подачи.
2. Поверх мясного слоя распределяем корейскую морковь (заранее слегка измельченную), промазываем майонезом.



3. Остальные ингредиенты, пропущенные предварительно через терку с мелкими ячейками, укладываем поочередно, не уплотняя: яичные белки, сыр. На каждый слой наносим сетку из майонеза.
4. Посыпаем блюдо натертыми яичными желтками, украшаем на свое усмотрение, подаем к столу.

Совет!
Собирать салат можно и в кулинарном кольце, общем или мини для порционной подачи.



Праздничные столы по сложившейся традиции всегда изобилуют разнообразными салатами, в том числе и слоеными. Но готовить одинаковые блюда к каждому застолью быстро надоедает, поэтому выручают рецепты интересных и простых закусок, которые не отнимают много времени и не требуют использования дорогих продуктов.


Слоеный салат с курицей -пошаговый рецепт с фото

Привычка перемешивать салаты в тарелке уже отходит в прошлое. Намного вкуснее кушать слоеный салат, выбирая и пробуя слой какой вам больше нравится.

Слоеные салаты такие, как мимоза или селедка под шубой, это скорее всего «святое» и никогда не уйдут в прошлое. Но время не стоит на месте и мы пробуем новые сочетания вкусов.

Что интересно, но вот слоеные салаты за праздничным столом съедаются быстрее, чем если бы вы просто подали их в перемешанном виде. И это не важно какие салаты: только овощные, рыбные или мясные.

Для сегодняшнего слоеного салата я использую жареное куриное филе, заранее приготовленное, домашние маринованные шампиньоны, свежий огурец, кусок сыра  и корейскую морковь. Ее я тоже сама приготовила. Сложного в этом ничего нет, но для быстрого приготовления салата, особенно накормить голодных друзей, это все можно купить и в магазине.

Как приготовить сочное вкусное куриное филе для салата? Просто! Для этого достаточно его только замариновать. Филе легко нарезать на кусочки, когда оно не полностью разморожено. Присоедините к филе соль, паприку, красный молотый перец и щепотку сухой аджики. Перемешайте и оставьте при комнатной температуре. Более сочное мясо получается, когда оно маринуется ни один час, а больше. Я мариную мясо и отправляю его на ночь в холодильник.          

  Замаринованное куриное филе очень быстро готовится. Для этого в разогретую сковороду налейте столовую ложку раст. масла и на среднем огне жарьте куриное филе, под закрытой крышкой. Куриное филе не любит длительную теплообработку,  поэтому, чтоб достигнуть готовности, мясу достаточно пробыть на сковороде всего 5 минут.  На вкус жареное куриное филе получается очень вкусным и сочным.
        

Теперь маринованные грибы. Их, как я уже говорила, можно купить в магазине, но и приготовить их дома не составит большого труда. Тем более, если вы «за» домашнии рецепты. Для  приготовления домашних маринованных грибов вполне сгодятся всем доступные и вкусные грибы шампиньоны. А готовить их предлагаю по быстрому рецепту. За пошаговым рецептом приглашаю вас в эту статью.    

                                                                                                           

Вкратце могу рассказать. Шампиньоны для рецепта берите свежие, с закрытой шляпкой. Промойте и нарежьте произвольно.

                                                                                                             

В сковороду влейте воду, раст. масло, уксус, добавьте соль, сахар и специи. Доведите до кипения и присоедините шампиньоны.

Спустя 5 минут грибы будут готовы. Можете оставить их  в сковороде, но для удобства советую переложить грибы с рассолом в банку, дать полностью остыть и отправить на час в холодильник. После этого их можно применять по назначению.  
                                                                     

Мясо пожарили, грибы замариновали. Осталось приготовить соус для салата. Я выбрала домашний провансаль. Для этого в чашу блендера отправляю необходимые продукты.

И при помощи погружного блендера довожу майонез до нужной консистенции.

Густой майонез получается при добавлении большего количества раст. масла. Я не хотела очень густой майонез, поэтому на 1 яйцо влила только 150 мл. масла.

Слоеные салаты красиво смотрятся в стеклянной посуде. Но можно выложить салат слоями и порционно, в широких стаканах или высоких креманках. Мой салат я готовлю не для гостей, а для семьи, поэтому воспользуюсь простой стеклянной миской.

Первый слой это куриное филе, нарезанное на мелкие кусочки. Каждый слой предпочтительно смазывать соусом. У меня уходило по столовой ложке. Обильно я не смазывала.

Второй слой я выложила огурцом и у меня оставался в холодильнике кусочек капусты «айсберг». Очень сочная капуста и очень вкусная. Она хоть и дорогая, но и очень полезная. Не добавить ее в салат ну просто не могла. Если у вас ее нет, замените на ещё один огурец. Он лишним точно не будет. Овощи сочные сами по себе, поэтому этот слой можно и не смазывать майонезом.

Дальше домашние маринованные шампиньоны. Оттожмите их хорошо от рассола и выложите следующим слоем.

Снова майонез. Напомню, что маринованные грибы можно заменить на жареные. Но тогда в салат будет уместно добавить хоть один маринованный огурец.
Яркая корейская морковка! Чтоб приготовить такую морковку дома, нужно иметь специальную терку и приправу для корейской моркови. Терка есть, а вот приправы у меня не было. Но ничего, щепотка соли, красного молотого перца, до кусочек прессованного чеснока — вот вам и корейская морковка дома! Это следующий слой.

Который я тоже смазываю майонезом и эта ложка последняя из приготовленного майонеза.

Последний слой и он верхний — это тертый сыр. Желательно брать сыр твердых сортов, но хорошего качества.
Слоеный салат подавать к столу лучше в охлажденном виде. Поэтому блюдо с салатом обтягиваем пищевой пленкой и отправляем на пол часа в холодильник.

Вкусный слоеный салат с куриным мясом и грибами  будет оценен как вашими гостями, так и вашими родными!

А пока желаю всем приятного аппетита и до новых встреч!

P. S. Как насчёт десерта? Вы сладкоежка, а может любите баловать своих родных сладкими булочками? Совсем скоро вы узнаете рецепт вкусных булочек в духовке. А вот в следующем посте я расскажу, как приготовить пышные эклеры? Заходите, будет вкусно!

слоеный салат в виде шишек с миндалем на праздничном столе Фотография, картинки, изображения и сток-фотография без роялти. Image 147360028.

Слоеный салат в виде шишек с миндалем на праздничном столе Фотография, картинки, изображения и сток-фотография без роялти. Изображение 147360028.

Салат слоеный в виде шишек с миндалем на праздничном столе, выборочный фокус. Вкусная рождественская праздничная закуска в виде шариков, миндаля и майонеза в мисках из слоеного теста с салатом и зелеными листьями на украшенном столе, выборочный фокус на шариках. Слоеное тесто в виде шишек, миндаля и винограда на столе. Празднование Дня благодарения или рождественского праздничного ужина. Приготовленный и поданный салат, вертикальный выборочный фокус.

M L XL

Таблица размеров

Размер изображения Идеально подходит для
Ю Интернет и блоги, социальные сети и мобильные приложения.
м Брошюры и каталоги, журналы и открытки.
л Плакаты и баннеры для дома и улицы.
XL Фоны, рекламные щиты и цифровые экраны.

Используете это изображение на предмете перепродажи или шаблоне?

Распечатать Электронный Всесторонний

4272 x 2848 пикселей | 36. 2 см x 24,1 см | 300 точек на дюйм | JPG

Масштабирование до любого размера • EPS

4272 x 2848 пикселей | 36,2 см x 24,1 см | 300 точек на дюйм | JPG

Скачать

Купить одно изображение

6 кредитов

Самая низкая цена
с планом подписки

  • Попробуйте 1 месяц на 2209 pyб
  • Загрузите 10 фотографий или векторов.
  • Нет дневного лимита загрузок, неиспользованные загрузки переносятся на следующий месяц

221 ру

за изображение любой размер

Цена денег

Ключевые слова

Похожие изображения

Нужна помощь? Свяжитесь с вашим персональным менеджером по работе с клиентами

@ +7 499 938-68-54

Мы используем файлы cookie, чтобы вам было удобнее работать. Используя наш веб-сайт, вы соглашаетесь на использование файлов cookie, как описано в нашей Политике использования файлов cookie

. Принимать

Зеленый салат с грушами, пармезаном и семенами граната и гренками из слоеного теста — The Mom 100

Если вы хотите салат, который будет кричать о празднике, то вы попали в очень хорошее место.

Мне было так весело собирать это вместе. Прежде всего, каждый раз, когда вы хотите сделать салат (или что-то еще) очень праздничным и праздничным, вы не ошибетесь с зернами граната.Это факт. Яркие рубиновые мелкие косточки, как бы светящиеся и полупрозрачные, с их кисло-сладким вкусом — я вдвойне смею вас найти блюдо, которое не будет выглядеть особенно радостным с добавлением зерен граната.

Ладно, может, не мясной рулет… или перец чили… но вы поняли. Кроме того, вы можете купить их в маленьких контейнерах и избавить себя от хлопот разбирать целые гранаты (что также может быть отчасти удовлетворительным).

Также фрукты в салате; это всегда кажется особенным.И изощренно. И умно, хотя это не совсем изобретение колеса. Здесь груши, потому что в них тоже очень праздничная атмосфера.

И сыр! Я всегда рад видеть сыр в салате, от феты в греческом салате до козьего сыра и рикотта салата. В этом салате мы приветствуем стружку пармезана, одного из лучших сыров в мире, с ореховым вкусом и твердой текстурой.

Праздничный салат с гренками из слоеного теста

Но, наконец… .что делает этот салат таким особенным….гренки из слоеного теста. Я терпеть не могу упакованные гренки. Мне грустно, когда я вижу их, как будто они понизили мой салат, и я выберу их как можно быстрее. Но я люблю свежие гренки. А еще я люблю слоеное тесто. И я был очень взволнован тем, насколько хорошо все это получилось — даже лучше, чем я ожидал.

Если вы хотите салат, который будет кричать о празднике, то вы попали в очень хорошее место.

Твитнуть

Я по-прежнему рад работать с Wewalka, компанией, которая производит замечательное тесто для выпечки в европейском стиле. Когда я предложил этот салат, они довольно быстро показали мне большие пальцы и прислали мне кучу своего слоеного теста, чтобы я мог с ним поиграть.

Что такого замечательного в этом слоеном тесте, помимо восхитительного вкуса и слоеной текстуры, так это то, что это охлажденное, а не замороженное тесто, а это значит, что когда вы готовы к выпечке, вам не нужно ждать его разморозки. Для меня это полностью меняет правила игры. А тесто скатывается в лист пергаментной бумаги, на котором можно выпекать.Такой умный.

И я часто думаю о слоеном тесте, когда речь идет о десерте, но иногда забываю о том, сколько способов его можно использовать в пикантных блюдах. Вы удивитесь, насколько легко приготовить эти гренки.

Вы просто вырезаете гренки нужной формы с помощью мини-форм для печенья (доступны в Интернете и везде, где продаются инструменты для выпечки) или просто нарезаете слоеное тесто на квадраты или ромбовидные формы. Если нужно, удалите излишки теста, смажьте верхнюю часть майонезом, посыпьте пармезаном и солью, немного запекайте, и у вас есть эти очаровательные маленькие гренки.

У меня были эти крошечные формочки для печенья из листьев, которые идеально подходили для осеннего салата (День Благодарения, я тебя покоряю). Но я также разрезал их на ромбы и поиграл с другими формами. Они работали везде. Они работали, когда я оставлял тесто на месте вокруг вырезов, и они работали, когда я снимал лишнее слоеное тесто и оставлял вырезанный силуэт на пергаментной бумаге.

Майонез — это нечто среднее между смазыванием их яйцом и топленым маслом, оба классических варианта делают выпечку глянцевой и красиво подрумяненной.А добавка пармезана и соли придает им отличный вкус.

Их также хранят в запечатанном контейнере в течение нескольких дней, чтобы вы могли приготовить их заранее или просто сохранить остатки для очень стильной закуски.

Я бы также подумал о том, чтобы положить их на тарелку с супом и использовать так, как вам нравится, с гренками.

В любом случае, если я звучу немного слишком самодовольно, извините, но когда вы их сделаете, я действительно надеюсь, что вы также почувствуете, что сделали что-то особенное. Вернемся к концепции праздничного салата — довольно круто, правда?

Другие рецепты праздничных салатов:

Понравился рецепт? Прикрепите его к своей любимой доске в Pinterest.

Прикрепить
Для гренков из слоеного теста с пармезаном
  • 1 упаковка Wewalka Puff Pastry Dough
  • 4 столовые ложки майонеза примерно или больше по мере необходимости
  • 3 столовые ложки мелко тертого сыра пармезан примерно или больше по мере необходимости
  • Кошерная соль по вкусу
Для Винегрет
  • 1 большой измельченный лук-шалот
  • 2 столовые ложки белого винного уксуса
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • 3 столовые ложки оливкового масла
  • 2 чайные ложки меда
  • Кошерная или грубая соль и свежемолотый перец по вкусу
Для салата
  • 4 чашки детской рукколы
  • 4 чашки тонко нарезанной ромена
  • 2 груши, разрезанные пополам, с сердцевиной и тонко нарезанные
  • ½ чашки сырого пармезана, см. Примечание выше
  • 1 чашка семян граната разделить
  • Приготовьте гренки из слоеного теста: Разверните слоеное тесто на пергаменте прямо на противне.Либо нарежьте тесто квадратами, либо ромбами, либо любой другой формой, которая вам нравится, либо используйте формочки для печенья, чтобы нарезать тесто желаемой формы. Вы можете поднять тесто вокруг форм и перебросить его, и тогда у вас будут гренки, которые слегка подрумянятся по бокам, а также сверху, или вы можете оставить весь лист теста на месте и выдвинуть гренки. как только все испечется. Если вы разрезали тесто на ромбики, просто оставьте все на своих местах.

  • Смажьте верхушки форм для выпечки очень легким слоем майонеза.Если вы подняли лишнее тесто, просто смажьте верхушки фигур майонезом. Слегка посыпьте пармезаном, а затем посолите.

  • Выпекайте от 12 до 16 минут (это зависит от размера форм теста и от того, удалили ли вы лишнее тесто вокруг вырезанных форм). Когда тесто станет вздутым и слоеным и станет золотисто-коричневым на к, это сделано. Поместите противень на решетку и дайте гренкам остыть. Если вам нужно выдвинуть формы из остального теста, сделайте это, когда тесто немного остынет.

  • Пока гренки из слоеного теста выпекаются, приготовьте винегрет. В небольшой емкости смешайте лук-шалот, белый винный уксус, лимонный сок, оливковое масло, мед, соль и перец. Встряхните, чтобы смешать.

  • Положите рукколу и ромэн в большую сервировочную миску. Добавьте в миску груши, пармезан и половину зерен граната. Полить салат заправкой и перемешать. Посыпать сверху оставшимися зернами граната, распределить гренки из слоеного теста по салату и подавать.Вы также можете подавать салаты на отдельных тарелках, а затем посыпать оставшимися зернами граната и гренками.

Примечание
Бритый пармезан — это просто пармезан, который очень тонко нарезан или сбрит на небольшие кусочки. Вы действительно можете купить его таким образом во многих высококлассных супермаркетах, в этих маленьких бадьях. Вы также можете взять кусок пармезана и овощечистку и сбрить полоски пармезана (убедитесь, что у вас нет кожуры.Очень просто сделать. Перед тем как сделать это, дайте пармезану постоять при комнатной температуре не менее 20 минут, чтобы стружка отошла плавно и не рассыпалась (а если она рассыпется, бросьте эти крошки прямо в салат).

Калорий: 695,53 ккал | Углеводы: 55,73 г | Белки: 11,51 г | Жиры: 48,57 г | Насыщенные жиры: 11,81 г | Холестерин: 11,79 мг | Натрий: 443,02 мг | Калий: 331,33 мг | Клетчатка: 5,16 г | Сахар: 13,34 г | Витамин A: 3147.08IU | Витамин C: 9,9 мг | Кальций: 174.31 мг | Железо: 2,94 мг

Сделал этот рецепт? Разместите фото своего восхитительного творения в Instagram с нашим хэштегом #dinnersolved

.

Слоеное тесто с джемом выглядит как съедобный рождественский подарок — SheKnows

Что получится, если соединить на праздничном столе джем и слоеное тесто? Это игривое рождественское печенье — идеальный закуск к кофе или послеобеденным напиткам.

Связанная история Марта Стюарт только что поделилась альтернативой салату из пасты, которую мы очень хотим подать на следующем ужине

Мне всегда нравилась выпечка с джемом, и это, вероятно, во многом связано с тем, откуда я родом: из Македонии.В праздничные дни мы все любим «колацы», а не классическое сахарное печенье. На самом деле, я не думаю, что у нас есть рецепт сахарного печенья.

В своем последнем выпуске по воссозданию классического теста я придумал это супер-легкое печенье из слоеного теста, которое состоит из замороженного слоеного теста и джема. Это оно. Ааа и яичная стирка, а также немного сахарной пудры для красоты. Аааи немного порезать, чтобы он выглядел как лук или даже святой крест, по словам моего отца.

Это действительно легко сделать, если вы будете следовать моим очень простым инструкциям по процессу и фотографиям.

Получайте удовольствие и наслаждайтесь!

Шаг 1: Нарезать слоеное тесто

Изображение: Катерина Петровска / SheKnows

Шаг 2: Сделайте L-образные надрезы на углах каждого куска теста

Изображение: Катерина Петровска / SheKnows

Шаг 3. Поместите джем в середину каждого куска теста

. Изображение: Катерина Петровска / SheKnows

Шаг 4: Загните углы вверх, чтобы получились бантики

Изображение: Катерина Петровска / SheKnows

Шаг 5: Надавите на середину каждой дуги

Изображение: Катерина Петровская / SheKnows

Готовый продукт

Изображение: Катерина Петровская / SheKnows

Рецепт рождественского слоеного теста с джемом

Обслуживает 9

Время подготовки: 20 минут | Время бездействия: 15 минут | Время приготовления: 13 минут | Общее время: 48 минут

Состав:
  • 1 лист слоеного теста, 2 в коробке (можно найти в разделе замороженных изделий)
  • 4 столовые ложки клубничного джема
  • 1 яйцо
  • 1 столовая ложка воды
  • Сахарная пудра для присыпки
Направление:
  1. Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту и застелите противень пергаментной бумагой или силпатом.
  2. Положите замороженный лист слоеного теста на чистую рабочую поверхность и дайте ему разморозиться в течение 10 минут. Не разворачивайте тесто, пока оно не растает, но при этом убедитесь, что оно еще холодное.
  3. Разверните слоеное тесто и разрежьте его на девять равных квадратов.
  4. Острым ножом надрежьте L-образные надрезы по углам каждого квадрата из теста, как показано на рисунках выше.
  5. Положите примерно 1 чайную ложку джема в центр каждого слоеного теста.
  6. Возьмите внешний угол каждого слоеного теста и сложите в середину.Проделайте это со всеми четырьмя углами, придавая складкам форму бантика.
  7. В небольшой миске взбейте яйцо с 1 столовой ложкой воды и смажьте края выпечки кондитерской кисточкой.
  8. Выпекайте от 13 до 14 минут или пока они не вздуваются, а края не станут золотистыми.
  9. Вынуть из духовки и переложить на решетку для охлаждения.
  10. Присыпать сахарной пудрой и подавать.
Изображение: Sandra Denneler / SheKnows

Другие рецепты для отпуска

25 печенья без выпечки для легких праздничных угощений в последнюю минуту
Рудольф Джелл-О выстрелы определенно приведут к играм с оленями в это Рождество
21 Съедобная рождественская елка, которая сделает вашу закуску более праздничной

40+ вкусных праздничных рецептов со всего мира

Кажется, что каждый год мы проводим часы, если не дни в цепях на кухне, готовя партии печенья, конфет, десертов и блюд для всех и каждого, чтобы отпраздновать самое прекрасное время года.Но я всегда ловлю себя на том, что снова и снова делаю одни и те же рецепты.

Не поймите меня неправильно, я всегда делаю свою знаменитую конфету Hard Tack Candy в качестве подарка соседям, потому что они просят ее по имени, и было бы грустно, если бы я не сделал этого. И я сделаю свои семислойные куки, потому что они восхитительны, и мне они очень нравятся.

Моя помадка с арахисовым маслом Velveeta — главный продукт праздника, потому что я не могу перестать смеяться над испуганными лицами, которые делают люди после того, как узнают секретный ингредиент. Мы все должны как-то сохранять рассудок, верно? И ты вытащишь мой салат из семи частей из моих холодных мертвых рук.Он идет на каждый праздничный стол, пока я не умру, и я буду настаивать на том, чтобы научить своих будущих дочерей (или зятья), как это делать.

Но действительно ли я должен готовить одни и те же гарниры к каждому праздничному обеду? Должен ли я придерживаться какого-то консервативного сценария, в котором говорится, как должен выглядеть праздник? Ни за что!

И ты тоже!

В этом году я собрал лучшие нетрадиционные рождественские рецепты со всего мира. Это рецепты культур со всего мира, которые едят в праздничные дни.У них разные вкусы, которые не обязательно знакомы большинству американцев, и они дают возможность попробовать что-то действительно уникальное и захватывающее в этом году.

Я попытался найти хорошее сочетание соленых и сладких рецептов, а также добавить несколько напитков и закусок. Там ты тоже найдешь немного специй. Здесь найдется что-нибудь на любой вкус и из разных культур. Просмотрите список и выберите один (или несколько!), Чтобы добавить к своему праздничному ужину в этом году!

Ливанская зеленая фасоль

Фото: www.acedarspoon.com

Если вы ищете что-то большее, чем традиционная зеленая запеканка, это может быть то, что вам нужно.

Продолжить чтение

Как приготовить пахлаву

Фото: www.acedarspoon.com

Нет ничего лучше этого традиционного греческого десерта. Это липкое и сладкое блюдо — прекрасное угощение в период праздников.

Продолжить чтение

Тамалес из красной свинины

Фото: inmamamaggieskitchen.com

Эти восхитительные свиные тамале — лучшее, что вы разворачиваете на Рождество. Вкусно и всегда вкусно.

Продолжить чтение

Buñuelos (мексиканские оладьи)

Фото: inmamamaggieskitchen.com

Buñuelos — это вкусные хрустящие кусочки корицы и сахара. Мексиканский десерт, любимый во время праздников.

Продолжить чтение

Pasteles en Hoja (тамале в доминиканском стиле)

Фото: smartlittlecookie.нетто

Традиционное праздничное блюдо из подорожника и корнеплодов, маса с начинкой из мяса и сделанной в виде кармана из листьев подорожника.

Продолжить чтение

Струффоли (Медовые шарики)

Фото: www.mysequinedlife.com

Струффоли — это обжаренные шарики из теста, все покрытые медом, которые подаются одной большой стопкой. Этот простой итальянский рецепт, украшенный посыпкой, орехами или цукатами, является фаворитом Рождества.

Продолжить чтение

Пуэрто-риканский рис

Фото: crystalandcomp.com

В это время года этот рис является основным продуктом питания многих пуэрториканских семей. Это так вкусно и хватит на толпу!

Продолжить чтение

Мини-пирожки со смородиной

Фото: www.majhofftakesawife.com

Эта английская выпечка — идеальный способ израсходовать лишнее тесто для пирога или смородину.Очаровательные маленькие ручные пирожки, которые понравятся вашим друзьям!

Продолжить чтение

Овощной Бирьяни быстрого приготовления

Фото: spicecravings.com

Ни одна праздничная индийская трапеза не обходится без этого рисового плова с джазовой начинкой и овощного бирьяни.

Продолжить чтение

Biscochitos

Фото: itsybitsykitchen.com

Biscochitos — это песочное печенье, приправленное корицей и анисом.

Продолжить чтение

Вертушки для пирога с мясом — Tear & Share

Фото: slowthecookdown.com

Сделанный из горстки праздничных ингредиентов, этот общий десерт нужно собрать всего за 10 минут и является идеальным сладким угощением в праздничный сезон.

Продолжить чтение

Каморао-на-Моранга

Фото: www.splendry.com

Camorão na Moranga — бразильское блюдо, которое переводится примерно как «Креветки в тыкве.«В Бразилии этот жирный и кремовый суп подают только по особым случаям и большим праздникам.

Продолжить чтение

Праздничные мексиканские куры-корнуоллы

Фото: yondmeresusistance.com

Сочные. Пряный. Сладкий. Несладкий. Праздничные мексиканские куры Корнуолл для двоих — идеальное основное блюдо для двоих, которое легко можно увеличить!

Продолжить чтение

Латкес из лука-порея и сладкого картофеля

Фото: www.babaganosh.org

Супер простой рецепт латкеса из сладкого картофеля с тминно-чесночным йогуртовым соусом. Обжаренные на сковороде, и их легко приготовить, используя всего несколько ингредиентов. Обязательно к ханукальному столу!

Продолжить чтение

Голландский яблочный пирог (Appeltaart)

Фото: www.baking-sense.com

Голландский яблочный пирог очень отличается от американского яблочного пирога. Он имеет корочку типа печенья и выпекается на сковороде с пружинной формой, а не на противне для пирога.Начинка — это просто яблоки с сахаром и небольшим количеством корицы.

Продолжить чтение

Шоколадное печенье с пиццей

Фото: walkonsunshinerecipes.com

Шоколадные пиццы — легкое, хрустящее, слегка сладкое итальянское печенье. Это тоже итальянская семейная традиция в авторском доме, причем очень вкусная! Приходите посмотреть рецепт, который она научилась готовить от своей бабушки.

Продолжить чтение

Оранжевый веганский кокито со специями

Фото: www.rhubarbarians.com

Пряный апельсиновый веганский кокито! Пуэрто-риканский кокосовый гоголь-моголь без молочных продуктов и яиц. Сделайте это своим новым праздничным коктейлем!

Продолжить чтение

Крамкаке (кардамоновое печенье)

Фото: tikkido.com

Крумкаке — тонкое, как вафля, хрустящее скандинавское печенье со вкусом кардамона, которое готовится на сковороде и скатывается в форму конуса.

Продолжить чтение

Мини-туртьеры

Фото: www.crumbblog.com

Tourtiere — это французско-канадский мясной пирог, который является центральным элементом традиционной рейонской трапезы в канун Рождества.

Продолжить чтение

Eierlikör — немецкий яичный ликер

Фото: www.texanerin.com

Eierlikör — немецкий яичный ликер, который похож на гоголь-моголь, но намного лучше! Густой, кремовый и идеальный для Рождества.

Продолжить чтение

3-компонентный не запеченный аляскинский панеттоне (Сорвет де Панетоне)

Фото: www.easyanddelish.com

Не запеченный аляскинский панеттоне (Сорвете де Панеттоне или Сорветоне) — это замороженный десерт в бразильском стиле на 15 минут, приготовленный из трех ингредиентов: купленного в магазине панеттоне, наполненного мороженым и покрытого взбитыми сливками. Идеально подходит для праздников!

Продолжить чтение

Вкусный торт Брейдера с глазурью из кровавого апельсина

Фото: www.theflavorbender.com

Этот шри-ланкийский пирог Breudher — дрожжевой торт, который очень популярен в Шри-Ланке во время Рождества.Он поражает великолепным балансом восхитительной маслянистости и фруктово-цитрусового вкуса кровавых апельсинов с оттенком пьяной сладости изюма, пропитанного бренди.

Продолжить чтение

Самый лучший рецепт пиццы

Фото: thesuburbansoapbox.com

Легкий, хрустящий, сладкий… самый лучший рецепт пиццы очень легко приготовить. Этот рецепт итальянской пиццы из печенья, который является основным продуктом во время праздников, — такой классический.Отличная идея для подарка!

Продолжить чтение

Жареный овощной пирог с слоеным тестом

Фото: www.occasionallyeggs.com

Жареный овощной пирог из слоеного теста — отличное праздничное блюдо! Это блюдо из тыквы, цветной капусты и пастернака можно готовить в любой день недели.

Продолжить чтение

Cicerchiata (Struffoli): мини-шарики из теста с медом

Фото: www.christinascucina.com

Традиционное южно-итальянское рождественское угощение, cicerchiata, готовится из маленьких шариков из жареного теста и покрывается медом. Только будьте осторожны, как только вы начнете его есть, вы просто не сможете остановиться!

Продолжить чтение

Полезный рецепт клюквенного вассаля

Фото: Healthychristianhome.com

Cranberry hot wassail поднимает настроение и превращает ваш парус в великолепный праздничный красный цвет.

Продолжить чтение

Вкусный аутентичный мексиканский рецепт посоле

Фото: консервативный.com

Мексиканское посоле — фаворит на рождественский ужин. По сути, Pozole — это рагу, наполненное восхитительным богатым вкусом, которое само по себе может превратить его в еду

Продолжить чтение

Lapis Legit — Торт из тысячи слоев

Фото: dailycookingquest.com

Индонезийский ляпис легит (торт из тысячи слоев). Каждое празднование, включая Рождество, будет видеть людей, которые стекаются в пекарни, чтобы купить этот торт. Самодельный, конечно, всегда предпочтительнее, но это трудоемкий торт.

Продолжить чтение

Исландское рождественское печенье

Фото: veggiedesserts.co.uk

Исландское рождественское печенье с кукурузными хлопьями и соленым шоколадом легко приготовить и вкусно. Это традиционное рождественское печенье известно в Исландии как Marens Kornflexkokur.

Продолжить чтение

Джоллоф Райс

Фото: recipesfromapantry.com

Этот простой рецепт Jollof Rice представляет собой пряный томатный рис, который подают по всей Западной Африке.Подается во время всех торжеств, таких как свадьба, дни рождения, Рождество и другие. Он безглютеновый и веганский

Продолжить чтение

Суп из африканского перца

Фото: recipesfromapantry.com

Ищете самый простой рецепт африканского перца? Вы его нашли !! Чтобы приготовить этот популярный африканский суп, который подают в праздничный сезон, требуется всего несколько повседневных ингредиентов и минимальные усилия.

Продолжить чтение

Хлеб с шафрановым венком

Фото: www.иногдаeggs.com

Шафран придает красивый золотистый цвет и насыщенный аромат этому хлебу, наполненному темным шоколадом, финиками и кокосовым сахаром. Достаточно сладкое на десерт и идеально подходит для праздников.

Продолжить чтение

Vanillekipferl

Фото: allnewmom.com

Это миндальное печенье произносится как «ВАН-эль-эу-кип-фуль», что означает «ванильная луна». Изначально они были сделаны в Вене, Австрия, где это очень любимое рождественское печенье.

Продолжить чтение

Ensalada de Nochebuena

Фото: www.mamalatinatips.com

Мексиканский салат в сочельник — вкусный и красочный салат. Фрукты плавают в изысканном сочетании свекольного и ямайского сока.

Продолжить чтение

Понче-мексиканский рождественский пунш

Фото: www.mamalatinatips.com

Многие семьи в Мексике начинают его готовить, как только начинается декабрь.Это идеальный напиток для холодных ночей — сладкий, вкусный и теплый.

Продолжить чтение

Священное печенье канноли

Фото: snappygourmet.com

Веселое итальянское рождественское печенье, вдохновленное итальянскими канноли, станет отличным дополнением к вашим корзинам с рождественским печеньем и подаркам в этом году.

Продолжить чтение

Лефсе моей матери

Фото: www.farmfreshfeasts.com

Этот норвежский хлеб традиционно готовится из отварного ризеного картофеля. Этой версии мама автора научила — использовать картофельные хлопья для экономии времени!

Продолжить чтение

Свекла, маринованная сельдь и картофельный салат

Фото: www.farmfreshfeasts.com

Во многих культурах во время праздников любят рыбу и картофель. Скандинавы сочетают и то, и другое в этом красочном гарнире из маринованной сельди, картофеля и свеклы.

Продолжить чтение

Итак, поехали. Начните новую традицию с одного из этих восхитительных рождественских рецептов со всего мира. Кто знает, возможно, вы найдете новую любимую традицию, которая понравится вашей семье!

Рождественская елка из слоеного теста для веганов

dit рецепт бесчикбаар в het:

🇳🇱 Nederlands

Эта статья содержит партнерские ссылки (Amazon). Подробнее об этой политике здесь

Из одного слоя веганского слоеного теста и нескольких кухонных ингредиентов можно сделать эту праздничную елку из слоеного теста . Густая и более здоровая версия шоколадной пасты выпекается на листе слоеного теста, смазанном соевым молоком для получения красивого коричневого цвета. По сути, для этого не требуется никакого таланта, но он привлекает внимание. Я имею в виду растопленный шоколад и слоеное тесто. Кто может этому противостоять?

Елка из слоеного теста

Деревья из слоеного теста, кажется, сейчас очень популярны в Интернете. Поскольку на дворе 2020 год, и мы не хотим усложнять вещи сложнее, чем это строго необходимо, я полностью понимаю эту шумиху.

Это, без сомнения, самый простой и понятный рождественский рецепт, который я когда-либо делал. А также самый простой рецепт выпечки на свете. А ведь это так вкусно!

Несколько причин, почему вам также стоит попробовать новогоднюю елку из слоеного теста:

Осмелюсь гарантировать, что это сможет сделать каждый старше 10 лет.

Вам нужно всего несколько ингредиентов: один купленный в магазине, а другие ингредиенты, которые у вас, вероятно, уже есть в кладовой.

Тесто раскатывать не нужно.Все, что вам нужно сделать, это дать слоеному тесту нагреться до комнатной температуры.

Это весело, без стресса и потрясающе смотрится на любом рождественском столе.

Как сделать Рождественская елка из слоеного веганского теста

Процесс довольно прост, просто посмотрев мое видео, вы сможете приготовить этот рецепт.

Начните с того, что достаньте слоеное тесто из холодильника примерно за 10-15 минут до того, как вы начнете делать елку.Это отличный момент для приготовления шоколадной пасты, для которой требуется несколько ингредиентов и минута, чтобы все взбить в миске.

Нарисуйте форму дерева в тесте, а затем с помощью ножа, но будьте осторожны, чтобы не прорезать пергаментную бумагу.

Нанесите обильный слой шоколадной пасты на елку и начните скручивать и украшать (оставшееся) тесто.

Выглядит абсолютно восхитительно, но на самом деле это не так уж и плохо, поскольку мы используем только один слой слоеного теста и готовим шоколадную пасту без рафинированного сахара.

Украсьте свою Рождественская елка из слоеного теста

Это самая интересная часть. Ничего не тает, ничего не горит (при декорировании), ничего не требует точности, просто не торопитесь и начинайте украшать елку. Вы можете сделать дополнительные ветки и веточки или использовать формочки для печенья в форме звезды, чтобы использовать оставшееся тесто.

Если вы хотите быть уверены, что у вас остались остатки теста, купите в магазине слоеное тесто самого большого размера.

Единственное, что вам нужно иметь в виду, это то, что чем бы вы ни украшали елку, не используйте слишком тонкие предметы. Так что не раскатывать тесто тонкими веточками. Они мгновенно сгорят. Итак, чем больше будут ветки, тем лучше.

Скрутите ветки примерно дважды, но не слишком сильно. Как я уже сказал, без стресса. Холод.

Прежде чем вы сможете сказать «Рождественская елка», вы на самом деле сделали рождественскую елку из шоколадного слоеного теста. Когда украшение оказывается на дереве, оно уже выглядит так красиво!

После того, как оно запечется и станет золотисто-коричневым и блестящим, вы можете (снова) украсить это дерево и подать его, как хотите.Подавайте его как есть на завтрак (немного похоже на круассаны!). Или добавьте немного сахара (ксилит, кокосовый сахар или стевию). Вы также можете добавить нарезанный миндаль или ягоды. Все, что плывет на вашей лодке.

Теперь каждый может обдирать ветки и наслаждаться!

Ищете еще рождественские рецепты? Я тебя прикрыл!

Распечатать часы значок часов

Описание

Рождественская елка из слоеного теста — красивый и легкий завтрак, закуска или праздничный десерт из 5 ингредиентов.Это веганский продукт, а шоколадная паста не содержит рафинированного сахара и орехов. Рождественский рецепт на 100% без стресса.


  • В магазине можно купить веганское слоеное тесто или приготовить его с нуля
  • 1/3 стакана какао-порошка
  • 3 столовые ложки воды
  • 1/3 стакана кленового сиропа или финикового сиропа
  • 1 ч.л. ванили
  • 3–4 капли экстракта горького миндаля (по желанию)
  • около 4 столовых ложек соевого молока (для мытья веганских яиц)

Достаньте слоеное тесто из холодильника и дайте ему остыть до комнатной температуры.

Шоколадная паста

В миску среднего размера добавьте какао-порошок с подсластителем (это должен быть сироп, например, кленовый сироп или финиковый сироп) и перемешайте. Медленно добавьте остальные ингредиенты, осторожно с водой. Не торопитесь и перемешивайте около 1 минуты. Если это еще не паста, добавьте немного воды, если она слишком густая, или добавьте еще какао-порошка, если она слишком жидкая. Отложите на потом.

Елка из слоеного теста

Раскатать слоеное тесто (купите самого большого размера).Его следует свернуть в термостойкую бумагу. Если нет — или вы не уверены — раскатайте слоеное тесто на пергаментной бумаге.

Чертеж елки в тесте. Затем острым ножом срежьте дерево, но осторожно. Не прорезайте пергаментную бумагу. Также вырезаем ветки.

Равномерно распределите толстый слой шоколадной пасты на листе теста.

Осторожно скрутите каждую полоску теста дважды, чтобы сформировать веточки.

Из оставшегося теста вырежьте несколько звездочек (в зависимости от того, сколько теста осталось) с помощью формочки для печенья.Поместите звезду на верхушку елки, чтобы придать ей особый рождественский вид.

Смажьте тесто соевым молоком.

Выпекайте 10-15 минут при 400 ° F (200 ° C) до золотисто-коричневого цвета и блестящего. Следите за украшением. Поскольку они меньше по размеру, они могут гореть.

Перед подачей дайте остыть в течение 5 минут.

Подавать или посыпать сахаром по выбору (например, кокосовым сахаром, ксилитом или стевией) и / или украсить нарезанным миндалем, корицей или ягодами.


Банкноты

Для праздничной елки, которую можно украсить, купите самое большое слоеное тесто, какое только сможете найти.

Используйте оставшуюся шоколадную пасту в качестве соуса для рождественской елки.

Ключевые слова: сладкое, десерт, завтрак, шоколад, елка, праздник, рождество, елка, выпечка, слоеное тесто

Все фотографии и контент защищены авторским правом. Пожалуйста, не используйте мои фотографии или рецепты без предварительного письменного разрешения. Спасибо!

Укусов капрезе — Nicky’s Kitchen Sanctuary

Эти укусы капрезе из слоеного теста, приготовленные из готового слоеного теста, быстрые, простые и привлекающие внимание.Идеально подходит для любого праздничного стола! Я включил видео ниже, чтобы вы могли увидеть, насколько они просты!

Хорошо, я наконец признаюсь себе, что приближается Рождество.

Пока что я зарылся головой в песок и не строил никаких планов, не покупал прессов и не смотрел на детей, если я ловил их на пении рождественских песен или просмотре рождественских фильмов (это означает, что я заставляю их ждать до декабря что?).

Планирование рождественского контента для Kitchen Sanctuary и внештатной работы означает, что за последние пару месяцев мы уже несколько раз привозили рождественские украшения.Я также испекла пироги с фаршем (в октябре!), Приготовила индейку, испекла рождественское печенье и накрыла рождественский стол для этих вещей, поэтому я думаю, что это понятно, что я стараюсь держаться как можно дольше, чтобы это не происходило. Почувствуйте себя 3 или 4 месяцами до Рождества!

Эти пирожные Капрезе — мой первый шаг к праздничному сезону!

Супер простой, с минимальным количеством ингредиентов из теста, моцареллы, вяленых помидоров, песто, листьев базилика и яйца:

Сначала раскатываем тесто и смажем взбитыми яйцами промывку:

Затем нарежьте тесто пополам и положите один кусок теста поверх другого (так, чтобы у вас было яйцо посередине и сверху).Этот двойной слой теста дает прекрасные воздушные кусочки. Затем разрезать сложенное вдвое тесто на 20 квадратов.

и выложите квадраты на противень с антипригарным покрытием:

.

Выпекать в духовке в течение 10 минут при 200C / 400F, пока не станет золотистым и не поднимется:

Сверху положить половину жемчужины моцареллы и снова поставить в духовку на 1-2 минуты, чтобы она растаяла:

Затем посыпьте каждый кусочек кусочком вяленого помидора и небольшим количеством песто.

Сверху выложите крошечный лист базилика (или используйте более крупные листья, разорванные на мелкие кусочки) и подавайте!

Могу я их опередить?

Я думаю, что эти булочки вкуснее всего в горячем или немного теплом виде. Если вы хотите получить преимущество перед ними, вы можете сначала приготовить квадраты из теста, затем охладить их и поместить в герметичную коробку при комнатной температуре на срок до двух дней. Затем разогрейте в течение 1-2 минут в духовке при 200 ° C / 400F, прежде чем добавить моцареллу и закончить укусы начинкой из помидоров и песто.

Могу ли я сделать их без глютена?

Да! Вы можете использовать готовое слоеное тесто без глютена вместо обычного слоеного теста. Я считаю, что безглютеновая выпечка не идет на как на пышную (если вы знаете такую, которая хорошо пышет, я хотел бы знать, напишите мне, пожалуйста!), И она быстрее коричневеет, поэтому я пеку ее на пару минут меньше. Безглютеновые продукты все еще подешевели на , на самом деле , когда я в последний раз их делал.

Другие идеи начинки?

Я думаю, что сырный элемент подходит для них, но вы можете заменить моцареллу на бри / камамбер или свой любимый плавящийся тонко нарезанный сыр — например, гауда или яблоню.

Смешайте и сочетайте элемент соуса с такими начинками, как чатни, красный соус песто, клюквенное желе, чили-джем или горчица.

Затем закончите небольшой хруст или кусочек, например, маринованные овощи, кусочки бекона, кусочки говядины или лосося.

Другие идеи праздничного стола / закуски?

Вот некоторые из моих любимых!

Рецепт укусов из теста Капрезе:

Кусочки для кондитерских изделий Caprese

Эти кусочки капрезе из слоеного теста, приготовленные из готового слоеного теста, быстрые, простые и привлекающие внимание.Идеально подходит для любого праздничного стола!

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 12 минут

Общее время 22 минуты

Закуска к блюду

Кухня Американская, британская, итальянская

Порций 20 кусочков капрезе

Калорий 129 ккал

ИНСТРУКЦИЯ

  • Разогрейте духовку до 200c / 400f и выстелите противень пергаментом для выпечки или силиконовым вкладышем.

  • Разверните тесто и смажьте яйцом, затем разрежьте тесто на половину ширины и поместите один кусок поверх другого, чтобы получилось два слоя теста (не кладите яичный слой вместе — там должен быть слой для мытья яиц посередине и один сверху).

  • Разрежьте тесто примерно на 20 маленьких квадратов (4 на 5 квадратов).

  • Выложите квадраты на подготовленный противень и запекайте 10 минут. Потом достаем из духовки.

  • Разрежьте жемчуг моцарелла пополам (* совет 1) и поместите кусочек поверх каждой слоеного теста. Снова поставить в духовку на 1-2 минуты, чтобы моцарелла растопила.

  • Положите слойки на тарелку и на каждую сверху положите кусочек вяленого помидора и небольшую каплю песто.Украсить свежими листьями базилика и подавать.

✎ Примечания

* Совет 1: Мне нравится разрезать жемчуг пополам, а затем срезать небольшой кусочек с изогнутого конца, чтобы он больше походил на диск. Так моцарелла не упадет с теста в духовке. .

Могу я их опередить? Я думаю, что эти пирожные лучше всего на вкус горячими или немного теплыми. Если вы хотите получить преимущество перед ними, вы можете сначала приготовить квадраты из теста, затем охладить их и поместить в герметичную коробку при комнатной температуре на срок до двух дней.Затем разогрейте в течение 1-2 минут в духовке при 200 ° C / 400F, прежде чем добавить моцареллу и закончить укусы начинкой из помидоров и песто. .

Могу ли я сделать их без глютена? Да! Вы можете использовать готовое слоеное тесто без глютена вместо обычного слоеного теста. Я считаю, что безглютеновая выпечка не идет на как на пышную (если вы знаете такую, которая хорошо пышет, я хотел бы знать, напишите мне, пожалуйста!), И она быстрее коричневеет, поэтому я пеку ее на пару минут меньше. Безглютеновые продукты все еще подешевели на , на самом деле , когда я в последний раз их делал..

Другие идеи начинки? Я думаю, что сырный элемент хорошо работает с ними, но вы можете заменить моцареллу на бри / камамбер или свой любимый плавящийся тонко нарезанный сыр, например гауда или яблоню. Смешайте и сочетайте элемент соуса с такими начинками, как чатни, красный соус песто, клюквенное желе, чили-джем или горчица. Затем закончите небольшой хруст или кусочек, например маринованные овощи, кусочки бекона, кусочки говядины или лосося. .

Другие идеи праздничного стола / закуски? Вот некоторые из моих любимых! .. Информация о пищевой ценности дана на укус капрезе.

Nutrition

Калорийность: 129 ккалУглеводы: 9 г Белки: 2 г Жиры: 9 г Насыщенные жиры: 2 г Холестерин: 9 мг Натрий: 70 мг Калий: 32 мг Витамин A: 60 МЕ Витамин C: 0,2 мг Кальций: 20 мг Железо: 0,6 мг

Ключевые слова Рождество, Праздничная еда, День благодарения

Привет, я Ники

Я люблю готовить и хочу поделиться с вами своими любимыми вкусными семейными рецептами. Я хочу вдохновить вас на создание фантастической еды для вашей семьи каждый день.

Читать далее

слоек с хрустящим сыром | Великолепный стол


Создание слоек с хрустящим сыром с идеальной текстурой — непростая задача. Сначала вы делаете одно из самых странных тесто, которое вы когда-либо делали. Затем вы его парите. Затем вы его сушите. А потом, только потом, жаришь. Но я думаю, что где-то есть люди вроде меня, которые достаточно сумасшедшие, чтобы принять вызов. Помните, что слойки должны сохнуть до 10 часов, поэтому планируйте их соответствующим образом.

Эти слойки не содержат глютен.

См. Также: Полоски кукурузных чипсов Лары Феррони

Состав

  • 1/2 стакана (90 граммов) крахмала тапиоки

  • 1/8 стакана (20 граммов) кукурузной муки мелкого помола (не masa harina)

  • 1 чайная ложка соли

  • 1 чайная ложка тростникового сахара

  • 1 унция тертого, неплотно упакованного острого сыра чеддер (или сыра по вашему выбору), растопленная в 1 столовой ложке воды

  • От 1/8 до 1/4 стакана (1-2 унции) горячей воды, плюс еще для приготовления на пару

  • Сафлоровое масло для жарки

  • Соль

  • Сырный порошок (рецепт приводится ниже)

Проезд

Доведите до кипения большую кастрюлю с водой с поддоном для пароварки.Выстелите пароварку слегка промасленным листом пергамента.

Смешайте тапиоковый крахмал, кукурузную муку, соль и сахар в чаше кухонного комбайна с ножом для теста. Добавьте плавленый сыр и взбивайте, пока смесь не станет похожей на панировочные сухари. При работающем кухонном комбайне сбрызните горячей водой, пока не начнет образовываться густое тесто, и немного отойдите от стенок миски. Текстура будет довольно странной — немного похожей на сыр или тофу по консистенции — и она будет сочиться, если оставить сидеть.

Соберите тесто и поместите его в центр пергамента в пароварке. Слегка прижмите его до толщины примерно 1/4 дюйма. Готовьте на пару, пока тесто не станет эластичным и слегка полупрозрачным, от 45 минут до 1 часа.

Удалите пергамент с еще оставшимся тестом и дайте ему остыть до комнатной температуры. Снимите тесто с пергамента, переверните и дайте ему немного высохнуть. Когда тесто не станет слишком липким, нарежьте его на полоски размером 1/4 на 3/4 дюйма, слегка скатывая каждую полоску между пальцами, чтобы округлить ее.

Поместите тестовые заготовки на поддон пищевого дегидратора и обезвоживайте, пока палочки не станут хрустящими, от 6 до 10 часов. (Если у вас нет дегидратора, поместите палочки на противень, выстланный пергаментом, и выпекайте при температуре 150 ° F — или на минимальной температуре духовки — при слегка приоткрытой дверце в течение 6-8 часов. . Когда палочки полностью высохнут, вы можете хранить их в герметичном контейнере до 3 месяцев.

Когда вы будете готовы жарить слойки, положите решетку на противень.Нагрейте не менее 2 1/2 дюймов масла в кастрюле с толстым дном до 370 ° F. Обжаривайте палочки партиями от 6 до 10 (в зависимости от размера кастрюли), пока они не начнут вспыхивать и пузырящееся масло не успокоится, примерно от 30 секунд до минуты. Вынуть слойки шумовкой и поставить их на решетку, чтобы они остыли. Проверьте затяжку. Если он немного вязкий, жарьте следующую партию еще немного. Повторите то же самое с оставшимися палочками. Поместите слойки в бумажный пакет, обильно приправьте по вкусу солью и сырным порошком и осторожно встряхните пакет, чтобы он покрылся слоем.

Хотя и не совсем сырный, вы можете приготовить веганские луковые слоенки, добавив 1 столовую ложку лукового порошка (рецепт см. Ниже) плюс чайную ложку сушеного зеленого лука в муку и не добавляя сыр. Увеличьте количество горячей воды до 1/3 стакана. Посыпьте жареные слойки пищевыми дрожжами и солью по вкусу вместо сырного порошка.

Сырный порошок

Примерно 1/2 стакана порошка

Я научился этой уловке превращения почти любого сыра в порошок от Скотта Хеймендингера из Seattle Food Geek, чья молекулярная кухня своими руками всегда столь же интересна, сколь и информативна.Скотт делает свои собственные гранулы тапиоки, измельчая маленькую жемчужную тапиоку в мельнице для специй, но начать с крахмала тапиоки немного быстрее и сделать более легкий и пушистый сырный порошок. Я использую здесь чеддер, но вы можете использовать любой любимый сыр. Повеселись!

Состав

Проезд

Разогрейте духовку до минимального значения, от 170F до 200F. Выстелите противень пергаментом или силиконовым ковриком и отложите в сторону.

Смешайте сыр и воду в маленькой кастрюле на среднем или медленном огне, помешивая, пока сыр не растает. Постоянно помешивайте, чтобы сыр не подрумянился.

Смешайте плавленый сыр и 35 граммов крахмала тапиоки в чаше кухонного комбайна с металлическим лезвием. Взбивайте, пока смесь не станет похожей на панировочные сухари. Если смесь начинает напоминать тесто, добавьте еще немного крахмала тапиоки и снова взбейте. Продолжайте добавлять крахмал тапиоки, пока крошки не станут сухими на ощупь.

Равномерно распределите сырные крошки на подготовленном противне и запекайте, пока сырные крошки полностью не высохнут, примерно 45 минут. Остудить 10 минут. Взбейте в мельнице для специй или блендере вместе с солью и сахаром, пока смесь не станет мелкой пудрой. Если смесь слишком влажная, добавьте еще 10-20 граммов крахмала тапиоки. Храните сырный порошок в герметичном контейнере в холодильнике до 2 недель или в морозильной камере до 1 месяца.

Хотя идеального веганского варианта этого порошка не существует, вы можете использовать пищевые дрожжи или порошкообразный веганский крем из кешью (рецепт приводится ниже) в качестве замены.

Порошок лука или чеснока

Примерно 1/2 стакана порошка

В то время как пищевой дегидратор лучше справляется с сохранением бледного цвета лука и чеснока, ваша духовка при самой низкой температуре справится с этой задачей и создаст сушеные ломтики, которые легко измельчить в сладкий порошок карамельного цвета. Для ароматной соли смешайте одну часть порошка с двумя частями мелкой соли. Вы также можете использовать этот метод для приготовления порошка лука-шалота, чили или болгарского перца.

Состав

Проезд

Положите ломтики лука или чеснока на поддон пищевого дегидратора и обезвоживайте в течение 6-8 часов, пока ломтики полностью не высохнут. Используйте мельницу для специй, чтобы измельчить в мелкий порошок.

Если у вас нет сушилки для пищевых продуктов, разогрейте духовку до 150F. Застелить противень фольгой. Равномерно распределите ломтики лука или чеснока по подготовленному противню и запекайте до высыхания, примерно 3 часа.Охладите до комнатной температуры и измельчите в измельчителе специй до состояния мелкого порошка. Хранить в герметичном контейнере до 1 месяца.

Веганский крем из кешью

Примерно 1/2 стакана сливок или 1/3 стакана порошка

Этот крем — отличная замена, когда вам нужна сметана, и его можно обезвоживать, как отличный веганский вариант порошка сметаны.

Состав

Проезд

Замочите кешью в воде на 1-2 часа.

Слейте воду с кешью, затем смешайте с лимонным соком, уксусом, щепоткой соли и водой до кремообразной однородной массы.

Для порошковых веганских сливок из кешью обезвоживайте крем, следуя приведенным ниже инструкциям по использованию порошка сметаны.

Сметана в порошке

Около 1/3 стакана порошка

Сметана обезвоженная — отличное дополнение к любой приправе для чипсов. Следуйте тому же процессу, чтобы приготовить порошкообразный йогурт, который отлично подходит везде, где вы используете порошкообразную сметану.

Состав

Проезд

Нанесите сметану очень тонким слоем с помощью лопаточки на полоски пергамента. Поместите полоски на поддон пищевого дегидратора и обезвоживайте, пока сметана не станет прозрачной и полностью высохнет, около 5 часов.

Если у вас нет сушилки для пищевых продуктов, разогрейте духовку до 150F (или до минимума). Выстелите противень пергаментом.Нанесите сметану на пергамент очень тонкой лопаткой смещенной лопаткой. Если в вашей духовке есть вентилятор, включите его и готовьте, пока сметана полностью не высохнет, 4–5 часов.

Соскребите засохшую сметану с пергамента (она должна легко отделяться) и переложите в кухонный комбайн, блендер или мельницу для специй.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.