Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠ΅ салаты Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ: Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρ‹ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ — простыС ΠΈ вкусныС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹: 94 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°

0 Comments

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Β«ΠšΡƒΠ±Π°Π½ΡΠΊΠΈΠΉΒ» Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ | Π’ΠΎΠ»ΡˆΠ΅Π±Π½Π°Ρ EΠ΄Π°.Ρ€Ρƒ

Β«ΠšΡƒΠ±Π°Π½ΡΠΊΠΈΠΉΒ» салат Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Π»ΡŽΠ±Ρ‹Ρ… сСзонных ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠΈ. ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π°, Π»ΡƒΠΊ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ β€” всё нарСзаСтся, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ варится 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π½Π° Ρ‚ΠΈΡ…ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅. ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ собствСнного сока, ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ хрустящими ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ. ΠŸΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ Π½Π° своС усмотрСниС, Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅ ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ массы, масла, соли ΠΈ уксуса, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° закуска Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ всю Π·ΠΈΠΌΡƒ.

Π•Π΄ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡƒΡΡ‚ΠΎΡΠ²ΡˆΠ΅Π³ΠΎΡΡ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° салата Β«ΠšΡƒΠ±Π°Π½ΡΠΊΠΈΠΉΒ» Π½Π΅ сущСствуСт. По сути, Π² список ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ всС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΎΡΡŒ ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ с домашнСй грядки. Π§Π°Ρ‰Π΅ всСго Π² качСствС основы ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊΠΎΡ‡Π°Π½Π½ΡƒΡŽ капусту, ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½ΠΈΡ… сортов, ΠΎΠ½Π° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ сочная ΠΈ хрустящая. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ капуста пустила сок, Π΅Π΅ ΡˆΠΈΠ½ΠΊΡƒΡŽΡ‚ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ с солью.

ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Π² составС салата ΠΈΠ³Ρ€Π°ΡŽΡ‚ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π½Π΅ Π·Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ, Π° ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Π°. Они Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ΡΡ дольками, поэтому Π΅ΡΡ‚ΡŒ смысл Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅ сорта, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ слСгка Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ²Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ ΠΈ Π½Π΅Π΄ΠΎΠ·Ρ€Π΅Π²ΡˆΠΈΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹.

Болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ любой, особСнно Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΡΡ красный ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ€Π°Π½ΠΆΠ΅Π²Ρ‹ΠΉ β€” ΠΎΠ½ придаст закускС Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ΄.

ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ΠΌΠΈ, с Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅Π²Ρ‹Π·Ρ€Π΅Π²ΡˆΠΈΠΌΠΈ сСмСнами, ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ нСбольшого Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°, Π½Π΅ Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΈΠ΅. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΠΈΡΡŒ хрустящими, ΠΈΡ… Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° салат Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ-Π»Π΅Ρ‚Π½Π΅ΠΌΡƒ свСТий Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ ΠΈ вкус Π΄Π°ΠΆΠ΅ послС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ нСсколько мСсяцСв простоит Π² ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠΉ.

ΠžΠ±Ρ‰Π΅Π΅ врСмя: 60 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ | ВрСмя приготовлСния: 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚
Π’Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄: 1.5 Π» | ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: 78.47 кКал

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

  • бСлокочанная капуста – 500 Π³
  • болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† – 300 Π³
  • ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ – 300 Π³
  • ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ – 200 Π³
  • Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ – 150 Π³
  • ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ – 500 Π³
  • соль – 1-1,5 ст. Π». ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎ вкусу
  • сахар – 3 ст. Π». ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎ вкусу
  • Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло – 100 ΠΌΠ»
  • Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист – 1 ΡˆΡ‚.
  • Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ – 10 ΡˆΡ‚.
  • уксус 9% – 80 ΠΌΠ»
  • ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ° – ΠΏΠΎ ТСланию

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ΅ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ МалСнькиС Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ
  1. ВсС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ. ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Ρƒ я Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎ нашинковала, Π»ΡƒΠΊ β€” Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π»Π° ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ β€” ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΠ»Π° Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ для корСйской ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π° ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅).

  2. Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ пСрСчислСнныС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅, Π³Π΄Π΅ планируСтся Π²Π°Ρ€ΠΊΠ°. ΠŸΠΎΡΡƒΠ΄Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ большой, объСмом ΠΎΡ‚ 3 Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ², Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ салат Π² Π½Π΅Π΅ помСстился. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ 1 ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ соли ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΡΡ‚ΡŒ капусту. ΠžΡ‚ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² сторону, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π΄Π°Π»ΠΈ сок.

  3. Π’Π΅ΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π½ΠΎ Π½Π΅ слишком Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π²Π°Ρ€ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ, Π° ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΠΈΡΡŒ хрустящими ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ. Болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ сСмСнных ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠΊ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ соломкой, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ β€” Π½Π΅ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ дольками.

  4. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ соль ΠΈ сахар β€” здСсь ΠΎΡ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π° свой вкус. Π—Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ салат Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом ΠΈ Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π· ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. ΠŸΡ€ΠΈΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° 1 час ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅.

  5. Π—Π° это врСмя ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ слСгка Π·Π°ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈ ΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ собствСнный сок, поэтому ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ придСтся. Π― Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»Π° Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист, Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΌΠ°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π° части. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄ΠΎΠ±Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ салат зСлСнью β€” ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΡ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΎΠΉ. Π•Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π· всС Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ спСции Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ.

  6. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Π½Π° Ρ‚ΠΈΡ…ΠΈΠΉ огонь ΠΈ довСсти Π΄ΠΎ кипСния. Π’Π»ΠΈΡ‚ΡŒ уксус ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° слабом ΠΎΠ³Π½Π΅ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ послС закипания. ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ уксуса ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ вкусу. Π”ΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ, собствСнной Тидкости Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ достаточно.

  7. Горячий салат Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ стСрилизованным Π±Π°Π½ΠΊΠ°ΠΌ (ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Π΅Π½ΡŒΠΊΠΎ, утрамбовывая Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ) ΠΈ Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ чистыми ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΈ ΡƒΠΊΡƒΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ остывания, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ всС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΊΠ°ΠΊ слСдуСт ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠ°Ρ€ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ Β«ΠΏΠΎΠ΄ ΡˆΡƒΠ±ΠΎΠΉΒ». Бпустя сутки ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ кубанский салат Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Π² ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±.

Π’Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ ΠΈΠ· ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ количСства ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² составил 1,5 Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π° ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ±Ρƒ (настоится блюдо спустя 2-3 суток). Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ консСрвированный салат Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠΌ мСстС, Π² ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π‘Ρ€ΠΎΠΊ хранСния β€” 1 Π³ΠΎΠ΄.

ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ салат «ΠΡΡΠΎΡ€Ρ‚ΠΈ» Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Бтоят Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠ΅ дСньки, Π½Π° грядках поспСли ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Π½Π° Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΡŒΡΡ… β€” Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. Π’ Ρ€Π°Π·Π³Π°Ρ€Π΅ сСзон Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΊ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Π’ ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π½ΠΈΠΈ Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΡ… Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² хозяйки стрСмятся ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ большС Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΎΠΊ. ΠšΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ, Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ салаты ΠΈ Π½Π΅ обходится Π±Π΅Π· Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ популярного Π² послСднСС врСмя ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ³ΠΎ салата ΠΊΠ°ΠΊ ассорти. БущСствуСт Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Ρ†ΠΈΠΈ этого салата, ассорти готовятся с Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ, Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ всС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½ΠΎ Π½Π° ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π΅, Ρ€Π΅ΠΆΡƒΡ‚ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ·ΠΎΡ‰Ρ€Ρ‘Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ способами, красиво ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² Π±Π°Π½ΠΊΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ салату ΠΊΡ€Π΅Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ΄. НавСрноС, практичСски Ρƒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ хозяйки Π΅ΡΡ‚ΡŒ свой ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ этого Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ салата.

КакиС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ для Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ салата.

ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ консСрвированных ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΊ столу хочСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΈ вкусныС, Π½ΠΎ ΠΈ Π½Π΅ ΡƒΡ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠ»ΠΈ свою Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Π² процСссС солСния. Для этого Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… простых ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ».

Π’Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ всС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ для салата свСТиС, нСбольшого ΠΈΠ»ΠΈ срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°.

ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… сортов, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΡƒΠΏΡ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Π΅. Π˜Π΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ «сливки». НС Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡΠΏΠ΅Π²ΡˆΠΈΠ΅, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π² процСссС солСния ΠΎΠ½ΠΈ размякнут ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΡΡŽΡ‚ свой Π²ΠΈΠ΄.

Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† слСдуСт ΠΎΡ‚Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒΡŽ Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΡ€Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΊ ΠΈ помятостСй. Если Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅, Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ свСТий. Π˜Π½Π΄ΠΈΠΊΠ°Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ свСТСсти являСтся ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠΆΠΊΠ°, Ссли ΠΏΡ€ΠΈ Π΅Ρ‘ Π½Π°Π΄Π»ΠΎΠΌΠ΅ Π²Ρ‹ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ капСльки Тидкости, Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† сорван Π½Π΅Π΄Π°Π²Π½ΠΎ ΠΈ Π² Π½Π΅ΠΌ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ². ΠŸΡ€ΠΈ Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ сухой ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠΆΠΊΠ΅ Π΅ΠΌΡƒ ΡƒΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ»ΠΎΡΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ. ΠŸΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρ‹ ΠΎΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ мСньшС.

ΠŸΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… простых ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° ваша консСрвация всСгда Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ вкусной, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ ΠΈ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ прСкрасный Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ΄.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅Π³ΠΎ салата «Ассорти»

Π’Π°ΠΌ понадобится:

  • ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ β€” 400 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ;
  • ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ β€” 300 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ;
  • ΠœΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ β€” 400 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ;
  • Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† β€” 200 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ;
  • Π£ΠΊΡ€ΠΎΠΏ (свСТий ΠΈΠ»ΠΈ сухой) β€” 3-4 Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ;
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π΄ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ β€” 4 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ;
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ β€” 10 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ;
  • Π‘Π΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ β€” 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°;
  • ΠŸΠ°Ρ€Π° Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… листов;
  • Π“Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΠ° β€” 2 Π±ΡƒΡ‚ΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠ°;
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ β€” 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°;
  • Боль β€” 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°;
  • Π‘Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ уксус β€” 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°;
  • Π’ΠΎΠ΄Π° β€” 1 Π»ΠΈΡ‚Ρ€.

Π’ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ салатС ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹. ΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° патиссоны, вмСсто сладкого болгарского ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ, Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ свой вкус.

Бпособ приготовлСния:

Π—Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ β€” стСрилизуСм ΠΈΡ….

ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ, ΠΎΠ±Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ салфСткой. Π£ болгарского ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° удаляСм ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹. ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Π΄Π½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ ΠΏΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²ΠΎΠΌΡƒ листочку, ΠΎΠ΄Π½Ρƒ Π΄Π²Π΅ Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ°, Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΡƒ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅Ρ, Π±ΡƒΡ‚ΠΎΠ½ Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΠΈ, ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ½ Π΄ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ ΠΏΡΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ½ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°.

Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² Π±Π°Π½ΠΊΠΈ слоями ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ. ΠžΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ слоСв любая, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Π°ΠΌ Π½Ρ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ.

Π”Π°Π»Π΅Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ рассол. ДСлаСтся это ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто: Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ставим Π½Π° огонь, добавляСм сахар ΠΈ соль, Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ кипСния ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ.

Π—Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ горячим рассолом Π±Π°Π½ΠΊΠΈ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ. ДобавляСм Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ 0,5 Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ» столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ уксуса. Π‘Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΠΈΠ·ΡƒΠ΅ΠΌ салат Π² большой ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π² ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ, ΡƒΠΊΡƒΡ‚Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚Ρ‹Π΅ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ Π² одСяло ΠΈ оставляСм Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ остывания. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ². ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Π›Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠΉ салат ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚Π°Ρ ΠΈ быстрая домашняя консСрвация – 4 Π²ΠΈΠ΄Π° Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΡ… салатов ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π»Π΅Ρ‚Π½Π΅Π³ΠΎ салата ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Π§Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΈΠΌΠΈ ΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΌΠΈ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€Π°ΠΌΠΈ, Π² ΠΊΡ€ΡƒΠ³Ρƒ сСмьи Π·Π° воскрСсным ΠΎΠ±Π΅Π΄ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΆΠΈΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ столу ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ собствСнных Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ². Аромат чСснока, свСТСй Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ ΠΈ спСций сразу ΠΆΠ΅ Π²Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚ вас Π² Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π½ΠΈ, ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ настроСниС, Π° хрустящиС ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ приятно разнообразят повсСднСвный Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ питания.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ этот салат ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ потрСбуСтся совсСм Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, Π° ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ – самыС простыС. Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠ½ΠΎ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠΉ этого салата ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ°Π»ΠΎ, Π½ΠΎ вкус салатика ΠΎΡ‚ этого ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ Π½Π΅ мСняСтся.

Набор ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²:

  • Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠ΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ (ΠΏΠΎ возмоТности ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°) – 3 ΠΊΠ³;
  • Π Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ любой сорт) – 800 Π³Ρ€.;
  • 5 Π·ΠΎΠ½Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ° + большой ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ свСТСго:
  • Боль поварСнная крупная – 2 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ пСсок (ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ) – 1,5 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • Уксусная кислота – 80 ΠΌΠ»;
  • Π“ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ½Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Π΄ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° – ΠΏΠΎ вкусу.

Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ

ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ»Π΅Ρ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΡˆΠΈΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π² полсантимСтра. Если ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ большиС Π² Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Π΅, ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ вдоль ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ. Π‘Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ миску ΠΈ Π½Π΅Π½Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ ΠΎΡ‚ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² сторону.

Π Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…ΠΈ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ. ΠŸΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡƒΡŽ зСлСнь ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ дольками ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ².

ΠŸΠΎΠ½Π°Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡΡ большая ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Ρ – Π² Π½Π΅ΠΉ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ сыпучиС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΈ спСции, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΠΊΡΡƒΡΠ½ΡƒΡŽ кислоту ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΡΠ΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ. ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ соль ΠΈ сахар ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ растворятся, остаСтся ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ «соус» ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Π½Π° огонь. Вся масса Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠ΅Ρ‚ΡŒ, Π½Π΅ стоит ΠΏΡ€ΠΈ этом Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ пламя Π½Π° ΠΊΠΎΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΊΠ°Ρ… слишком ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ. Π’ процСссС закипания массу стоит рСгулярно ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΠΎ Π΄Π½Ρƒ Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ€Π΅Π»ΠΎ ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ»ΠΎ.

Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Π° ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ² (бСзусловно, послС закипания) ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ свой Ρ†Π²Π΅Ρ‚ с ярко-Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³Π»ΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΎΠΊ – салат Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ².
Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°ΡΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π±Π°Π½ΠΊΠ°ΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ, ΡƒΠΊΡƒΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΎΠΊΠΎΠ΅ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ остывания. Волько послС этого Π±Π°Π½ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ΅ мСсто.

ВрСмя для ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ совСта!

Π”Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ количСство ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² рассчитано Π½Π° 5 Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… Π±Π°Π½ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ. На Π΄Π½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ, для Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ яркого Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π° рСкомСндуСтся ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ½Ρ‹Π΅ Π·ΠΎΠ½Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ. Но ΠΈΡ… Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ – ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ довСсти ΠΈΡ… Π΄ΠΎ кипСния вмСстС с ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ массой, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ 2-3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ Π² кипящСй Π²ΠΎΠ΄Π΅.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρ‹ Π² Π±Π°Π½ΠΊΠ°Ρ… Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Π₯озяюшки, Π² Ρ€Π°Π·Π³Π°Ρ€ сСзона Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΊ Β«Π‘ΠΎ Вкусом» стрСмится ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ вас Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌΠΈ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚ΠΎΠΊ!

Π’ этой ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅ ΠΌΡ‹ собрали 5 Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΈ интСрСсных Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Ρ… салатов Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. На любой вкус! Π—ΠΈΠΌΠΎΠΉ Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ с Π±Π»Π°Π³ΠΎΠ΄Π°Ρ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ вспомнят ваш Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄ Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅, ΠΈ это Π½Π΅ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΠΌΠΎ.

ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ салаты Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΈΠ· капусты, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΈ болгарского ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ салат ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆ Π½Π° калСйдоскоп, Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΡ†Π²Π΅Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ яркий! КаТдая Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΠ° β€” кладСзь Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ микроэлСмСнтов. Π£Π΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π³Π°Ρ€ΠΌΠΎΠ½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ вкус с хрустинкой.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • 2 ΠΊΠ³ капусты
  • 500 Π³ Π»ΡƒΠΊΠ°
  • 500 Π³ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ²
  • 500 Π³ болгарского ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°
  • 10 Π·ΡƒΠ±. чСснока
  • 1 ΠΏΡƒΡ‡. ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π°:

  • 1 стак. подсолнСчного масла
  • 150 ΠΌΠ» уксуса 9 %
  • 2 ст. Π». соли
  • 0,5 стак. сахара

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Ρƒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎ Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΡƒΠΉΡ‚Π΅, Π»ΡƒΠΊ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† β€” соломкой, Π° ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ β€” ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠŸΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΡƒ ΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ чСснок ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅. ВсС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ слоТитС Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΈΠΉ Ρ‚Π°Π·.
  2. Π’ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ мискС ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π°. Π—Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ΠΎΠΌ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π² Ρ‚Π°Π·Ρƒ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° 2 часа.
  3. ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ сухим стСрилизованным Π±Π°Π½ΠΊΠ°ΠΌ. ΠŸΠ°ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ ΡƒΠΊΡƒΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ остывания.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Β«ΠžΠ³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄ Π² Π±Π°Π½ΠΊΠ΅Β»

АппСтитная Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° с ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΠΈΠ΅ΠΌ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ². Гармония вкуса ΠΈ ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ!

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • 2 ΠΊΠ³ болгарского ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΡ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ)
  • 2 ΠΊΠ³ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²
  • 1 ΠΊΠ³ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ²
  • 1 ΠΊΠ³ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ
  • 1 ΠΊΠ³ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ капусты
  • 1 ΠΊΠ³ Π»ΡƒΠΊΠ°
  • 10 Π·ΡƒΠ±. чСснока

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π°:

  • 5 Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… листочков
  • 10 Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ½ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°
  • 1 стак. подсолнСчного масла
  • 2 стак. уксуса 9 %
  • 2 стак. сахара
  • 6 ст. Π». соли

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. ВсС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π²Ρ‹ΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, Π»ΡƒΠΊ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅, чСснок ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅. Π‘Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ миску. ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Ρƒ Ρ€Π°Π·Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° соцвСтия, Π±Π»Π°Π½ΡˆΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π² кипящСй Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 3 ΠΌΠΈΠ½, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠ½ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° Π΄ΡƒΡ€ΡˆΠ»Π°Π³ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌ.
  2. ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ 2 ст. Π». соли, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° час.
  3. Π’ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ посудС ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π° (соль, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ), ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° огонь, Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния. ΠšΠΈΠΏΡΡ‰ΠΈΠΌ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ΠΎΠΌ Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ.
  4. Π’Π°Π· с Π·Π°ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° огонь, Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния, Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ 5–7 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. РасфасуйтС горячий салат Π² стСрилизованныС Π±Π°Π½ΠΊΠΈ, Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅, ΡƒΠΊΡƒΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ остывания.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΈΠ· спарТСвой фасоли с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ

Π Π°Π³Ρƒ ΠΈ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Ρ‹ со спарТСвой Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒΡŽ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎ вкусны. А Π²ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅-ΠΊΠ° салат!

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • 4 ΠΊΠ³ спарТСвой фасоли
  • 2 ΠΊΠ³ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ
  • 2 стак. подсолнСчного масла
  • 2 ст. Π». уксусной эссСнции 70 %
  • 1 ст. Π». сахара
  • 1 Ρ‡. Π». Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°
  • 3 ст. Π». соли

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. Π‘Ρ‚Ρ€ΡƒΡ‡ΠΊΠΈ фасоли Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊ, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ для корСйской ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ. Π‘Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ, ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅, посолитС, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ сахар ΠΈ подсолнСчноС масло. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ салат ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° огонь. Π”ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния, помСшивая, Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° слабом ΠΎΠ³Π½Π΅ 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  2. Π’Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌ ΡΡΡΠ΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ сразу ΠΆΠ΅ Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ стСрилизованным Π±Π°Π½ΠΊΠ°ΠΌ. Π‘Π°Π½ΠΊΠΈ Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅, ΡƒΠΊΡƒΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ остывания.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² Π² собствСнном соку

Классика, Π½Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ слоТно ΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠ΄ΡƒΡˆΠ½ΠΎ. 2 Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΡ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π° Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅: пСрвоклассная закуска.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • 1 ΠΊΠ³ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²
  • 1 ΠΊΠ³ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ²
  • 500 Π³ болгарского ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°
  • 500 Π³ Π»ΡƒΠΊΠ°
  • 10 Π·ΡƒΠ±. чСснока
  • 3 ст. Π». уксуса 9 %
  • 10 Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ½ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°
  • 1,5 ст. Π». соли

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. Π›ΡƒΠΊ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ, болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† β€” полосками. ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΠ»Π΅Ρ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ слоТитС Π² Ρ‚Π°Π·, посолитС ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ пустили сок.
  2. ΠŸΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ подсолнСчным маслом, уксусом, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.
  3. Π‘Π°Π½ΠΊΠΈ простСрилизуйтС, Π½Π° Π΄Π½ΠΎ Π±Ρ€ΠΎΡΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ 2–3 Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ½Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° ΠΈ 2 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ° чСснока. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ салат, Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠΌΡΡ соком.
  4. Π‘Π°Π½ΠΊΠΈ Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ стСрилизуйтС послС закипания ΠΏΠΎΠ»-Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ β€” 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ β€” 25. Π‘Π°Π½ΠΊΠΈ с салатом Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅, ΡƒΠΊΡƒΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ остывания.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΈΠ· Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²

ΠŸΡ€Π΅ΠΊΡ€Π°ΡΠ½Π°Ρ закуска ΠΊ Π»ΡŽΠ±ΠΎΠΌΡƒ Π²ΠΈΠ΄Ρƒ мяса, сочСтаСтся ΠΈ с постными крупяными Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Π°ΠΌΠΈ. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ салат с ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ свСТСго Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ°: ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΠΎ ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎ!

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • 2 ΠΊΠ³ Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½ΠΎΠ²
  • 1 ΠΊΠ³ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²
  • 3–4 Π·ΡƒΠ±. чСснока
  • 1 стручок острого ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°
  • 2 ст. Π». уксуса 9 %
  • 2 ст. Π». сахара
  • 2 ст. Π». соли

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. Π‘Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Ρ‹ Π²Ρ‹ΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅, Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ кусочками, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ 1 ст. Π». соли, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° 20–30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ маслС Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 7–10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  2. ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ дольками, чСснок ΠΈ острый ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅.
  3. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ горячиС Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Ρ‹ с ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ, ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ, чСсноком, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΡƒΡŽΡΡ соль, сахар, Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ уксус, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.
  4. Π Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ салат ΠΏΠΎ стСрилизованным Π±Π°Π½ΠΊΠ°ΠΌ. Π‘Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΠΈΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Смкости послС закипания 15–20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π² зависимости ΠΎΡ‚ объСма. Π‘Π°Π½ΠΊΠΈ Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅, ΡƒΠΊΡƒΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅.

А Π²Ρ‹ ΡƒΠΆΠ΅ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π»ΠΈ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сСзон? Π–Π΄Π΅ΠΌ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎΠ³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΉ с вашими Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π² коммСнтариях ΠΏΠΎΠ΄ этим постом Π² ЀСйсбукС! НадССмся, Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΈΠΌ с Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡΠΌΠΈ.

Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² вкусных Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΡ… салатов — Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ стол

ΠŸΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ — это Π·Π°Π±ΠΎΡ‚Π°!

Π’ этих Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ… Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΡ… салатов ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ всС Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ сСзонныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ цитрусовыС, зСлСнь, Π³Ρ€Π°Π½Π°Ρ‚, капусту, Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠ΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅!

Π—ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ, хотя ΠΈΡ… ΠΈ Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ осСнью, Π΅ΡΡ‚ΡŒ нСсколько ярких ΠΈ смСлых Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ². Π­Ρ‚ΠΈ Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠ΅ салаты Π΄Π΅ΠΌΠΎΠ½ΡΡ‚Ρ€ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ простыС Π² использовании способы приготовлСния. ВсС эти Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ подходят для Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΡ… ΠΎΠ±Π΅Π΄ΠΎΠ².

Π― Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΠ» ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ салаты, ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ салаты, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ для сСбя!


Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ салата ΠΈΠ· цитрусовых ΠΈ Π³Ρ€Π°Π½Π°Ρ‚ΠΎΠ² сочСтаСт Π² сСбС рассыпчатый сыр Ρ„Π΅Ρ‚Π°, ΡΡ€ΠΊΡƒΡŽ зСлСнь, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ-ΡˆΠ°Π»ΠΎΡ‚ ΠΈ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΡƒΡŽ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒ для ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅Π³ΠΎ цитрусового салата. Он сочный ΠΈ свСТий, Π² Π½Π΅ΠΌ прСдставлСны ΠΎΠ΄Π½ΠΈ ΠΈΠ· Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΡ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².


Π’ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ салат ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΌΠΊΠ²Π°Ρ‚Π° с Π°Ρ€Π±ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΌ рСдисом, Ρ€Π°Π΄ΠΈΠΊΠΊΠΈΠΎ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΠΎΠΉ Β«Π΄ΡƒΠΊΠΊΠ°Β» — яркий Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚.Он ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ½ сСзонных ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²ΠΎΠΉ смСсью.


Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ азиатский салат ΠΈΠ· Π³Ρ€ΡƒΡˆ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ ΠΈΠ· Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΎΠ³ΠΎ сыра, Ρ€ΡƒΠΊΠΊΠΎΠ»Ρ‹, Ρ„Ρ€ΠΈΠ·Π° ΠΈ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π°. Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ вкусный ΠΈ красивый Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ салата.


Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· цитрусовых ΠΈ фСнхСля — Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅Π³ΠΎ салата. Он сочСтаСт Π² сСбС Π³Ρ€Π΅ΠΉΠΏΡ„Ρ€ΡƒΡ‚, Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹ ΠšΠ°Ρ€Π° ΠšΠ°Ρ€Π°, ΠΊΡ€ΠΎΠ²Π°Π²Ρ‹Π΅ Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹, Ρ„Π΅Π½Ρ…Π΅Π»ΡŒ ΠΈ ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Ρƒ Π²ΠΎ вкусный ΠΈ яркий Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ салат.


Π’ этом салатС ΠΈΠ· рСдиса Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ Π²ΠΈΠ΄Π° рСдиса! Если Π²Ρ‹ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ острый, свСТий вкус рСдиса, Ρ‚ΠΎ этот салат для вас.


Π’ этих Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… закусках салата ΠΈΠ· эндивия Π΅ΡΡ‚ΡŒ цитрусовыС, ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Ρ„Π΅Ρ‚Π°, ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, свСТая зСлСнь ΠΈ сСмСна Π³Ρ€Π°Π½Π°Ρ‚Π°. ВсС Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ блюдС!


Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ салат быстрый + Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ. Π£ Π½Π΅Π³ΠΎ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ соус, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ прСкрасно сочСтаСтся с любой Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ зСлСнью.


Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ вСсСлый салат «ПанзанСлла» с апСльсином ΠšΠ°Ρ€Π° ΠšΠ°Ρ€Π° состоит ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ², красного Π»ΡƒΠΊΠ° ΠΈ Ρ€ΡƒΠΊΠΊΠΎΠ»Ρ‹, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½Ρ‹Ρ… с нСбольшим количСством масла ΠΈ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… сухарСй. Из Π½Π΅Π³ΠΎ получаСтся ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ салат!


ΠŸΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΉ Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΡ… Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ², этот Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ салат ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² ΠΈ опороса с Π³Ρ€Π°Π½Π°Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ Π²ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ станСт ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ элСмСнтом вашСго ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ мСню!


Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ вСганский салат ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ сСзонными ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ свСкла ΠΈ рСдис, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠ½ΠΎΠΉ сливочной Ρ‚Π°Ρ…ΠΈΠ½Π½ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ — осСнь Π² мискС.


Π‘Π²Π΅Ρ‚, Π½ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅! Π‘Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Ρ‹Π² ΠΎΡ‚ всСх тяТСлых Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² с этим Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ салата ΠΈΠ· ΠΊΠΈΠ½ΠΎΠ°, Π³Ρ€Π°Π½Π°Ρ‚Π° ΠΈ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ ΠΈΠ· красного апСльсина.


Π’ этом Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅ΠΌ салатС подчСркиваСтся ΠΌΠΎΠΉ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ΄ Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅ΠΉ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ — ΠΊΠ°Π±ΠΎΡ‡Π°! Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π½Π° грядку ΠΈΠ· листовой Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ ΠΊΠ°Π±ΠΎΡ‡Π°, Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒ ΠΈΠ· ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ чСснока, ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Ρ„ΡƒΠ½Π΄ΡƒΠΊ, Ρ„Π΅Ρ‚Ρƒ, ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΡƒΡŽ вишню ΠΈ быстро Π·Π°ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ-ΡˆΠ°Π»ΠΎΡ‚ для Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ³ΠΎ привкуса!


НасыщСнный всСми прСкрасными Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΌΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ, идСально ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, вмСстС с листовой зСлСнью, красной Π»Π΅Π±Π΅Π΄ΠΎΠΉ ΠΈ красивой сливочной Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ — Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π΅Ρ‚Π΅ Π² Ρ€Π°ΠΉ для салатов.Π›Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΊ напряТСнной Π½Π΅Π΄Π΅Π»Π΅ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π΅Ρ‰ΠΈ Π½Π° ΠΎΠ±Π΅Π΄ Π½Π° ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ дСнь.


Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½ΡƒΡ‚Π° ΠΈ мускатной Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ Chipotle Π½Π° ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΡˆΠΊΠ΅ ΠΈΠ· массированной капусты, посыпанной Π³ΠΎΡ€ΡΡ‚ΡŒΡŽ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… сСмСчСк. ΠΠ°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ свСТими, горячими ΠΈΠ»ΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌΠΈ остатками Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ!

ВрСмя ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

Π”ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ врСмя 3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹

ΠžΠ±Ρ‰Π΅Π΅ врСмя 23 ΠΌΠΈΠ½.

Бостав

  • 3 кусочка цитрусовых (ΠΌΡ‹ использовали Π³Ρ€Π΅ΠΉΠΏΡ„Ρ€ΡƒΡ‚, апСльсин ΠšΠ°Ρ€Π° ΠšΠ°Ρ€Π° ΠΈ ΠΌΠ°Π½Π΄Π°Ρ€ΠΈΠ½)
  • 1 Π»ΡƒΠΊ-ΡˆΠ°Π»ΠΎΡ‚
  • 2 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ смСшанной дСтской Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ
  • 1/3 стакана Π·Π΅Ρ€Π΅Π½ Π³Ρ€Π°Π½Π°Ρ‚Π°
  • 2 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ рассыпчатого сыра Ρ„Π΅Ρ‚Π°
  • 3 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла
  • 1 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊ чСснока
  • 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° свСТСвыТатого Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока
  • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρ‹
  • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° красного Π²ΠΈΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ уксуса
  • Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° соли ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°

Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ

  1. Π˜Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊ чСснока, снимитС ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ помСститС Π² ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло.Π”Π°ΠΉΡ‚Π΅ чСсноку ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  2. ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ цитрусовыС, ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π·Π°Π² ΠΎΠ±Π° ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π°, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ ΠΏΠΎ Π±ΠΎΠΊΠ°ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ полоски ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ сСрдцСвины. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ 1/4 дюйма.
  3. ΠΠ°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΡƒΠΊ-ΡˆΠ°Π»ΠΎΡ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ с зСлСнью.
  4. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π²ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚, Π²Ρ‹Π½ΡƒΠ² Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊ чСснока ΠΈΠ· ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла ΠΈ выбросив Π΅Π³ΠΎ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² масло уксус, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок, Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅.
  5. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ зСлСнь ΠΈ Π»ΡƒΠΊ-ΡˆΠ°Π»ΠΎΡ‚ с ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π²ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚Π°.
  6. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ Π½Π° большоС сСрвировочноС блюдо, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ цитрусовых, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ свСрху ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΎΠΉ сыра Ρ„Π΅Ρ‚Π° ΠΈ Π·Π΅Ρ€Π΅Π½ Π³Ρ€Π°Π½Π°Ρ‚Π°. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‚Π΅ с ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΌΠΈΡΡ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ Π½Π° Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ слоС. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΌΡΡ Π²ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Π½Π° стол.

Π˜Π½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡ ΠΎ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ цСнности:
Π”ΠΎΡ…ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ:
4
Π Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ:
1
ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΡ‘ΠΌ: ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: 178 ВсСго ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²: 14 Π³ НасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹: 4 Π³ Вранс-ΠΆΠΈΡ€Ρ‹: 0 Π³ НСнасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹: 9 Π³ Π₯олСстСрин: 13 ΠΌΠ³ Натрий: 154 ΠΌΠ³ Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹: 13 Π³ Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ: 2 Π³ Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€: 8 Π³ Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ: 3 Π³

Π’Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ салаты Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ — Π΄Π°, ΠΏΡ€Π°Π²Π΄Π°!

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρ‹ — Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ? ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ! Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π·Π°ΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сСбС свСТиС Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ, Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π² самыС Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ мСсяцы, сСйчас самоС врСмя Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.ΠŸΡ€ΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ посмотритС нашС Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ салата Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ растут Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ вкусный ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€ для салата.

ΠšΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Ρ‹ для Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΡ… салатов ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ срСда

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ нСбольшой ΠΏΡ€ΠΎΠ΅ΠΊΡ‚ — прСкрасная Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ старыС ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Ρ‹: пластиковыС ΠΈΠ»ΠΈ дСрСвянныС ящики для Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΏΠ»Π΅Ρ‚Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Ρ‹ с ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΡˆΡ‚Π°Π±Π΅Π»ΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Π΅ пластиковыС ящики для Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ². Π‘ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Ρ‹ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Π½ΠΈΡ… Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ большС мСста ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ растСниями ΠΈ большС срСды для выращивания ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΉ.Π§Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ½Π΅ нравится Π² ящиках для Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ², Ρ‚Π°ΠΊ это Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ доступны, Π΄Π΅ΡˆΠ΅Π²Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ бСсплатны, ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π°Π· подходящСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° для выращивания ряда салатов — ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 30 см Π² ΡˆΠΈΡ€ΠΈΠ½Ρƒ, 16 дюймов (40 см) Π² Π΄Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ просто Π³Π»ΡƒΠ±ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 4 дюймов (10 см).

ВсС салаты, пСрСчислСнныС Π½ΠΈΠΆΠ΅, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ растут ΠΏΡ€ΠΈ условии Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Ρ‹ ΠΎΡ‚ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°. ΠšΠ»Π΅ΠΉΡ‚ΠΎΠ½ΠΈΡ, маш ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΉ салат Π΄Π°ΠΆΠ΅ обойдутся Π±Π΅Π· Π½Π΅Π³ΠΎ, Ссли Π² вашСм Ρ€Π°ΠΉΠΎΠ½Π΅ довольно мягкиС Π·ΠΈΠΌΡ‹. Если Ρƒ вас Π½Π΅Ρ‚ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ каркаса, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ принСсти Π² ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠΈ Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π½Π° солнСчном ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΊΠΎΠ½Π½ΠΈΠΊΠ΅, Π² солярии ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ освСщСнии для выращивания растСний.

Π£Π±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ растСния Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅Π³ΠΎ салата Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ располоТСны Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Π΅.

Посадка ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€ΠΎΠ² для салата

ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Ρƒ ΠΌΠΎΠΈΡ… ящиков с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ Π½Π΅Ρ‚ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Ρ… стСнок, пСрвая Π·Π°Π΄Π°Ρ‡Π° — Π²Ρ‹Ρ€ΠΎΠ²Π½ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΡ…, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ почвСнная смСсь Π½Π΅ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Π²Π°Π»Π°ΡΡŒ. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для этого ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ листов Π³Π°Π·Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΡŒ ΠΈΠ· Ρ‚Ρ€Π°Π²Ρ‹, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ.

Π£Π½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ почвСнная смСсь Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ для выращивания Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π² салата. ИспользованиС ΠΏΠΎΡ‡Π²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ смСси, которая частично состоит ΠΈΠ· ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρ‹, ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ‡Π²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ смСси Π»ΡƒΡ‡ΡˆΡƒΡŽ структуру, способствуСт Π΄Ρ€Π΅Π½Π°ΠΆΡƒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ рост ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΉ.НаполнитС Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ, ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡΡΡŒ Π²Π΄Π²ΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… прямо Π² ΡƒΠ³Π»Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π΅ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅.

НачнитС с ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΡ… кустовых растСний, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Π»ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ вырастили ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΠ· сСмян. ΠŸΠΎΡΠ°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π½Π° расстоянии 15 см Π΄Ρ€ΡƒΠ³ ΠΎΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π° Π² Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ растСниям Π±Ρ‹Π»ΠΎ достаточно свСта ΠΈ мСста для ΡƒΡΠΏΠ΅ΡˆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ роста. Π‘Π²Π΅Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ Π²Π°ΠΆΠ΅Π½, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Π»Π°Π³Π° ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства, особСнно Π² это пасмурноС врСмя Π³ΠΎΠ΄Π°. Π’Ρ‹ смоТСтС Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΈ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅Ρ… нСдСль, удаляя ΠΏΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π²Π° листа с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ растСния Π·Π° Ρ€Π°Π·.Рост Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»ΡΡ‚ΡŒΡΡ Π² самыС Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ мСсяцы, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ возобновится Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ Π·ΠΈΠΌΡ‹, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ освСщСнности ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡΡ.

Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ, Π½ΠΎ ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‡Ρ€Π΅Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π΄Π½ΠΈ ΡƒΠΊΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚

Π’Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π² салата Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ

Когда всС посаТСно ΠΈ посСяно, самоС врСмя Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ваши растСния. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ для этого Π»Π΅ΠΉΠΊΡƒ, ΡΠ½Π°Π±ΠΆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠΉ, ΠΈ просто нСсколько Ρ€Π°Π· ΠΏΠΎΠ΄Π²ΠΈΠ³Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ Π²ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΈ Π½Π°Π·Π°Π΄, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‡Π²Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ смСсь. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… ΡΡ‚Π΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ. РСгулярно провСряйтС ΠΈΡ…, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ достаточно Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅, Π½ΠΎ частота ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·Π° Π² Π΄Π²Π΅-Ρ‚Ρ€ΠΈ Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π΄Π½ΠΈ становятся ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡Π΅ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½Π΅Π΅.Когда Π΄Π½ΠΈ становятся Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Π½ΠΎ Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Π΅Π΅ ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΈΡ†Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ, ΠΏΠΎΡ€Π° ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ частоту ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π° ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ появлСния Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠ±Π΅Π³ΠΎΠ².

Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ для Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅Π³ΠΎ салата

Π’ΠΎΡ‚ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠΈΡ… Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… салатных Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ расти, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° ΠΏΠ°Π΄Π°Π΅Ρ‚, Π° Π½ΠΎΡ‡ΠΈ Π½Π°ΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‚.

Π ΡƒΠΊΠΊΠΎΠ»Π°, ΠΌΠΈΠ·ΡƒΠ½Π° ΠΈ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π°

Π ΡƒΠΊΠΊΠΎΠ»Π°

Π ΡƒΠΊΠΊΠΎΠ»Π° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ свойство ΠΎΡ‚Ρ€Π°ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ (ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π·Π°Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ) Π² Π»Π΅Ρ‚Π½ΡŽΡŽ ΠΆΠ°Ρ€Ρƒ. Но Π² это врСмя Π³ΠΎΠ΄Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ Π½Π΅Ρ‚! Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ выносливый лист Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ устойчивоС Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π².

Mizuna

Mizuna ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΡΡΠ°ΡŽΡ‰Π΅ пСристыС, ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Ρ„ΠΈΠ»ΠΈΠ³Ρ€Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ с Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌ острым привкусом. Они ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ подходят для салатов, прСдлагая ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΠ²ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€Π°ΡΡ‚Π½ΡƒΡŽ тСкстуру, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ Π±Ρ€ΠΎΡΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² Π³Π»Π°Π·Π° Π½Π° сковородС, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ зСлСнь для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ.

Π“ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρ‹

Π“ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π° Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ всСх Ρ„ΠΎΡ€ΠΌ ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠ², прСдлагая ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΈΠΉ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ тСкстур для придания вкуса вашим салатам. Π£ Π½ΠΈΡ… ΡΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚, Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΠΈΡ… Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ внСшний Π²ΠΈΠ΄.

ΠšΠ»Π΅ΠΉΡ‚ΠΎΠ½ΠΈΡ ΠΈ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΉ салат

ΠšΠ»Π΅ΠΉΡ‚ΠΎΠ½ΠΈΡ (Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ ΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΡƒΠ»Π°ΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΡˆΠ°Ρ…Ρ‚Π΅Ρ€ΡΠΊΠΈΠΉ салат)

ΠšΠ»Π΅ΠΉΡ‚ΠΎΠ½ΠΈΡ, ΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΡƒΠ»Π°ΠΊΠ° ΠΎΠ·ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ, салат Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ — ΠΊΠ°ΠΊ Π±Ρ‹ Π²Ρ‹ Π½ΠΈ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π»ΠΈ этот супСрвыносливый Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ лист, ΠΎΠ½ вас Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Π΄Π΅Ρ‚, с мноТСством ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹Ρ…, ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ сочных Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π² с мягким мягким вкусом.

Маш (ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΉ салат ΠΈΠ»ΠΈ салат ΠΈΠ· Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Ρ‹)

МашС, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ извСстный ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΉ салат ΠΈΠ»ΠΈ салат ягнСнка, — Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ мягкий лист, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ являСтся ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· самых ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ…. ΠžΠΆΠΈΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ станут основой любого Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅Π³ΠΎ салата.

Π—ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ салат ΠΈ ΠΏΠΎΠ±Π΅Π³ΠΈ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…Π°

Π—ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ салат

Π‘ΠΎΡ€Ρ‚Π° зимостойкого салата ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ Π² любой мягкий ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΈ с Ρ€Π°Π½Π½Π΅ΠΉ вСсны. Π—ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠ΅ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ салата выносливы, ΠΆΠΈΠ²ΡƒΡ‡ΠΈ ΠΈ вкусны!

Π“ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ±Π΅Π³ΠΈ

Π’Ρ‹Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ устойчивый, высокорослый сорт Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ, СстСствСнно, Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ энСргичным Π² ростС.ПобСги Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…Π° ΠΎΠ±Π΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ сладкий, супСрсвСТий вкус Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…Π° Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π²: ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈ достойный выращивания!

Π­Ρ‚ΠΎ настоящий восторг — ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ салаты, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π° ΡƒΠ»ΠΈΡ†Π΅ ΡƒΠ½Ρ‹Π»ΠΎ ΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎ. КакиС ваши Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Π΅ Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠ΅ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ? Π‘ΠΊΠ°ΠΆΠΈ ΠΌΠ½Π΅ Π²Π½ΠΈΠ·Ρƒ.

Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΡ… салатов ΠΈ калифорнийских Π±Π΅Π»Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ½ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΡ… блюд

ΠŸΡ€ΠΈΡˆΠ»ΠΎ врСмя Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ Π±Π΅Π»Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ½ Π“ΠΎΠ»Π΄Π΅Π½ Бтэйт

БАН-ЀРАНЦИБКО — ПослС ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Ρ… изысков ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ сСзона сСйчас прСкрасноС врСмя, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Π·Π±ΠΎΠ΄Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ свСТими Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΌΠΈ салатами Π² сочСтании с калифорнийскими Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΌΠΈ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ.Π’ Ρ‚ΠΎ врСмя ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ люди инстинктивно тянутся ΠΊ красному Π² Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠ΅ мСсяцы, Π±Π΅Π»Ρ‹Π΅ сорта ΠΈ смСси Π“ΠΎΠ»Π΄Π΅Π½ Бтэйт прСкрасно подходят для ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΡ… блюд Π² Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΌ стилС.

Благодаря мягкому срСдизСмноморскому ΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Ρƒ ΠšΠ°Π»ΠΈΡ„ΠΎΡ€Π½ΠΈΠΈ Π² Π—ΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΡˆΡ‚Π°Ρ‚Π΅ всСгда Π΅ΡΡ‚ΡŒ свСТиС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. Как Π»ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ сСльского хозяйства страны, ΠΎΠ½ поставляСт Π°ΠΌΠ΅Ρ€ΠΈΠΊΠ°Π½Ρ†Π°ΠΌ ΠΏΠΎ всСй странС Π΄Π²Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² ΠΈ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. ΠšΠ°Π»ΠΈΡ„ΠΎΡ€Π½ΠΈΡ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 80 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π²ΠΈΠ½ страны.Зимняя Π½Π°Π³Ρ€Π°Π΄Π° ΡˆΡ‚Π°Ρ‚Π° Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ яркиС цитрусовыС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ зСмляныС ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹. Π­Ρ‚ΠΈ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΡΠΈΡΡŽΡ‚ Π² сСзонных салатах с насыщСнным вкусом, особСнно Π² сочСтании с калифорнийскими Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΌΠΈ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ.

БочСтая калифорнийскиС Π±Π΅Π»Ρ‹Π΅ с Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΌΠΈ блюдами, Воня ΠŸΠΈΡ‚Ρ‚Ρ, Π²ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΈΡ€Π΅ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ рСсторана One Market Π² Π‘Π°Π½-Ѐранциско ΠΈ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ Tonya Pitts Consulting, ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ склоняСтся ΠΊ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ сортам ΠΈ стилям. Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈ Π΅Π΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… сортов — Π¨Π°Ρ€Π΄ΠΎΠ½Π΅, ΠΠ»ΡŒΠ±Π°Ρ€ΠΈΠ½ΡŒΠΎ, Бовиньон Π‘Π»Π°Π½, БСмильон ΠΈ Пино Π‘Π»Π°Π½.

Для сСзонных ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ свСкла, цитрусовыС ΠΈ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹, Β«Ρ…ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΡΡ‚ΡŒ состоит Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ вкус ΠΈ тСкстуру блюда с Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΌ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠΌΒ», — Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ ΠΎΠ½Π°. Β«Π’Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΡ‰ΡƒΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΈ ΠΈ Ρ‚Π΅ ΠΆΠ΅ вкусы». ΠŸΠΈΡ‚Ρ‚Ρ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠΏΠ°ΠΆΠΈ Π² стилС Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ Π ΠΎΠ½Ρ‹ с Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ±Π΅Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ ΠšΠ°Π»ΠΈΡ„ΠΎΡ€Π½ΠΈΠΈ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ мСстный Π³Ρ€ΡŽΠ½Π΅Ρ€ Π’Π΅Π»ΡŒΡ‚Π»ΠΈΠ½Π΅Ρ€. Β«Π•ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ нСсколько прСкрасных ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΈΡ… сортов Π±Π΅Π»Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ½, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ Π ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π»Π° Π”ΠΆΠΈΠ°Π»Π»Π°, ΠΈΠ· Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ², ΠΊΠ°ΠΊ Π›ΠΎΠ΄ΠΈ, Амадор ΠΈ ΠšΠΎΠ½Ρ‚Ρ€Π° ΠšΠΎΡΡ‚Π°Β», — Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ ΠΎΠ½Π°.

Π’ Ρ‚ΠΎ врСмя ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ слоТно ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΈΠ½Π° с салатами ΠΈΠ·-Π·Π° наличия уксуса Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ°Ρ…, ΠŸΠΈΡ‚Ρ‚Ρ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π³Π°Ρ€ΠΌΠΎΠ½ΠΈΡŽ, Ссли Π²Ρ‹ Π²Ρ‹Π±Π΅Ρ€Π΅Ρ‚Π΅ Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сухоС калифорнийскоС Π±Π΅Π»ΠΎΠ΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎ. Β«Π― Π±Ρ‹ искала Π²ΠΈΠ½Π° с Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ большСй консистСнциСй, Π½ΠΎ Π½Π΅ супСр Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅Β», — Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ ΠΎΠ½Π°. Β«Π― Π±Ρ‹ сочСтал ΠΈΡ… с Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΌ Бовиньон Π‘Π»Π°Π½ с большим количСством тСкстуры ΠΈΠ»ΠΈ Π‘Π°Π½Ρ‚Π°-Π‘Π°Ρ€Π±Π°Ρ€Π° Π“Ρ€ΡŽΠ½Π΅Ρ€ Π’Π΅Π»ΡŒΡ‚Π»ΠΈΠ½Π΅Ρ€Β».

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ большС ΠΎ свСТих сСзонных Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ… ΠΈ ​​прСдлоТСниях ΠΏΠΎ ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Π½ΠΈΡŽ Π²ΠΈΠ½, посСтитС Discover California Wines .

ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π² 1934 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ, Wine Institute прСдставляСт собой Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡƒ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Ρ‹ общСствСнной ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠΈ, ΡΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‰ΡƒΡŽ ΠΈΠ· 1000 Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ΄Π΅Π»Π΅Π½ ΠšΠ°Π»ΠΈΡ„ΠΎΡ€Π½ΠΈΠΈ ΠΈ Π΄ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ… прСдприятий, которая ΠΈΠ½ΠΈΡ†ΠΈΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΈ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡΡƒΠ΄Π°Ρ€ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΡƒ ΡˆΡ‚Π°Ρ‚Π°, Ρ„Π΅Π΄Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄ΡƒΠ½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ уровня, Π½Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π½Π° ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ срСды для отвСтствСнного производства, потрСблСния ΠΈ наслаТдСния Π²ΠΈΠ½ΠΎΠΌ. ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΡ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚ Π½Π°Π΄ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ экономичСского ΠΈ экологичСского благополучия ΡˆΡ‚Π°Ρ‚Π° благодаря своСму лидСрству Π² устойчивом виноградарствС ΠΈ партнСрству с Visit California, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π΅ΠΌΠΎΠ½ΡΡ‚Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ калифорнийскиС Π²ΠΈΠ½Π° ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ питания, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡˆΡ‚Π°Ρ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ популярноС Π½Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ для ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΡˆΠ΅ΡΡ‚Π²ΠΈΠΉ.

5 Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΡ… салатов, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΌΠ° — Магазин RTA

ΠšΡ‚ΠΎ сказал, Ρ‡Ρ‚ΠΎ салаты подходят Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ для вСсны ΠΈ Π»Π΅Ρ‚Π°? Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π²ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ с ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠΎΠΌ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ свСТиС сСзонныС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹! Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Π΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π½Π΅ Π΄ΠΎΠΌΠ°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ. Π’ΠΎΡ‚ нСсколько Π½Π°ΡˆΠΈΡ… Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΡ… салатов, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΌΠ°.

Π¦Π΅Π·Π°Ρ€ΡŒ классичСский

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Β«Π¦Π΅Π·Π°Ρ€ΡŒΒ» — классичСскоС блюдо Π² изысканных рСсторанах с Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎΠΉ сливочной Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для Π·ΠΈΠΌΡ‹.К ΡΡ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ, этот дСкадСнтский Ρ„Π°Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ прямо Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅. Π₯отя Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ, ΠΊΡƒΠΏΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅, Π² ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ΠΌ случаС ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚Π΅ свою ΠΈΠ³Ρ€Ρƒ Π² салат с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ домашнСй Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ Β«Π¦Π΅Π·Π°Ρ€ΡŒΒ». Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΎΡ‚ Bon AppΓ©tit — настоящая сдСлка, с сСрдСчками ромэна, свСТСобрСзанным сыром ΠŸΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½ ΠΈ поистинС Π²ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π»ΡΡŽΡ‰Π΅ΠΉ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ с нуля Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ Π¦Π΅Π·Π°Ρ€ΡŒ с Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ чСснок, яичныС ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ, Ρ„ΠΈΠ»Π΅ анчоуса, ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло ΠΈ свСТСвыТатый Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½. сок. НС Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π³Ρ€Π΅Π½ΠΊΠΈ!

ЖарСная свСкла ΠΈ ΠΊΠΎΠ·ΠΈΠΉ сыр

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ салат Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ острой Ρ€ΡƒΠΊΠΊΠΎΠ»Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ козьСго сыра, Π½ΠΎ Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ — ТарСная свСкла.Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΠΎ готовности Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ с Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€ΠΎΠΉ 400 градусов позволяСт Ρ€Π°ΡΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π΅ΡΡ‚Π΅ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ этого вкусного ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°. Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Ρƒ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ осСнью ΠΈ хранят Π΄ΠΎ Π·ΠΈΠΌΡ‹, Π° Ρ€ΡƒΠ±ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎ-красный Ρ†Π²Π΅Ρ‚ являСтся ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊ ΠΎΠ±Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΠΎΠΌΡƒ столу Π² Π”Π΅Π½ΡŒ святого Π’Π°Π»Π΅Π½Ρ‚ΠΈΠ½Π°. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π½Π° салат ΠΈΠ· ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ свСклы ΠΈ козьСго сыра Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ простой Π±Π°Π»ΡŒΠ·Π°ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ Π²ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΈΠ· Delish , Π½Π°ΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅ здСсь.

Зимняя Π³Ρ€ΡƒΡˆΠ°

Π£ΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΡˆΠ΅ΠΉ, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Π±Π΅Π΄Ρ€Π°ΠΌΠΈ с Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ соусом ΠΈ домашнСй ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠΉ диТонской Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ, этот салат идСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ³ΠΎ, Π½ΠΎ сытного ΡƒΠΆΠΈΠ½Π° Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π½ΠΎΡ‡ΡŒΡŽ.ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‡ΡƒΠ³ΡƒΠ½Π½ΠΎΠΉ сковородС ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ салата Π½Π° блюдо ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Π½Π° стол. Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ капусту ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π±Ρ€ΡŽΡΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΡƒΡŽ капусту, с ΠΊΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ, Π³Ρ€Π°Π½Π°Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ, засахарСнными Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±Ρ‹ΠΌ сыром для Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° ΠΈ Π΄ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ вкуса. Для Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅Π³ΠΎ Π³Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ салата ΠΈΠ· Damn Delicious Ρ‰Π΅Π»ΠΊΠ½ΠΈΡ‚Π΅ здСсь.

Антипасто

Π’Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΈΠΉ закусок ΠΈΠ· свСТСй ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Ρ‹ ΠΈ Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊΠ°, колбасных ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ, сладкого ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° ΠΈ Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡˆΠΎΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… сСрдСчСк ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡˆΠΊΠ°Ρ„Π°.Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ салат, ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ Π²ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈΠ· ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ° ΠΈ красным Π²ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΌ уксусом, ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ чСсноком, Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡΠΌΠΈ красного ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΎΡ€Π΅Π³Π°Π½ΠΎ, сам ΠΏΠΎ сСбС ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ‚Ρ€Π°ΠΏΠ΅Π·Ρƒ ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π»Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… сСмья. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ антипасто Π΄ΠΎΠΌΠ°, посСтитС Epicurious ΠΈ ΠΎΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡŒΡ‚Π΅ΡΡŒ с этим простым Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ.

Π—ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚

Здоровая Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ° свСТСго ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚Π°, покрытая ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· ΠΌΠ°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… сСмян, являСтся основным ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ вСсСнних ΠΈ Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΡ… мСсяцСв, поэтому ΠΌΡ‹, СстСствСнно, любим эту зимнюю ΠΈΠ·ΡŽΠΌΠΈΠ½ΠΊΡƒ салата ΠΈΠ· ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚Π°, которая Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ вмСсто этого ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΉ вишни, Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ яблока ΠΈ красного Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π° Π±Π΅Π· косточСк. ягод.Если Ρƒ вас Π² ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠΌ ΡˆΠΊΠ°Ρ„Ρƒ Π½Π΅Ρ‚ вишни, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€Π°Π³Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡƒΡ€Π°Π³Ρƒ. Π’Π°ΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ понадобится яблочный уксус, ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ ΠΈ ΠΊΠΎΠ·ΠΈΠΉ сыр. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΎΡ‚ Martha Stewart Living , Ρ‰Π΅Π»ΠΊΠ½ΠΈΡ‚Π΅ здСсь.

Π’ TheRTAStore ΠΌΡ‹ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅ΠΌ Π²ΠΎΠΏΠ»ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΌ вашСй ΠΌΠ΅Ρ‡Ρ‚Ρ‹ Π² Ρ€Π΅Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ RTA (Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊ сборкС) ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ собранных ΡˆΠΊΠ°Ρ„ΠΎΠ² ΠΈ аксСссуаров. Π‘ΡƒΠ΄ΡŒ Ρ‚ΠΎ ваша кухня, ванная ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π°, прачСчная, домашний офис, домашний Π±Π°Ρ€, тСлСвизионная ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π°, кладовая ΠΈΠ»ΠΈ кладовая, ΠΌΡ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΆΠ΅ (Ссли Π½Π΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π΅) качСство, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π²Ρ‹ Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π² любом Ρ€ΠΎΠ·Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅, Π½ΠΎ Π·Π° Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π½Ρ‹.Π—Π°ΠΉΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° наш сайт ΠΈΠ»ΠΈ , ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ½ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π°ΠΌ , ΠΈ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π°ΠΌ Π²ΠΎΠΏΠ»ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ваши ΠΌΠ΅Ρ‡Ρ‚Ρ‹ Π² Ρ€Π΅Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ нашСй услуги бСсплатного Π΄ΠΈΠ·Π°ΠΉΠ½Π° Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠ² .

.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *