Творожные кексы в силиконовых формочках

нам понадобятся:

• 2 яйца
• 200 грамм сахара
• около 200 грамм муки
• пачка творога (около 200 грамм)
• пачка сливочного масла
• чуть больше половины чайной ложки соды, погашенной уксусом
• соль по вкусу

Какие только не бывают кексы: творожные с изюмом, тыквенные кексы, приготовленные в микроволновке с шоколадом, овсяные с орешками, список может быть большим.

Этот очень простой рецепт придётся по вкусу не только детям, но и взрослым. Вы просто не сможете устоять перед таким нежным десертом! Подходит деткам от двух лет.

Приготовление творожных кексов в силиконовых формочках:

1. Первым делом берём сахар и желтки. Растираем их вместе. Можно это сделать просто вилкой.

2. Растапливаем сливочное масло. Лучше в микроволновке, но если время позволяет, можно оставить на некоторое время при комнатной температуре. Самое главное добавлять его не горячим, чтобы яйца не свернулись. Перемешиваем.

3. Добавляем творог, взбиваем ещё около трёх минут до получения однородной массы. Мне больше нравится готовить эти кексы с жирным творогом.

4. Просеиваем муку через сито, чтобы обогатить её кислородом и постепенно вводим в тесто. Вообще муку желательно просеивать всегда, это придаст выпечке пышность. Добавляем щепотку соли. По желанию соль можно не добавлять вообще.

5. Гасим соду в уксусе или добавляем разрыхлитель. Замешиваем тесто. Оно должно получиться однородным, без комочков.

6. Белки взбиваем в пену с щепоткой соли, добавляем в тесто и аккуратно перемешиваем.

7. Выкладываем готовую массу в наши силиконовые формочки примерно на две трети и ставим в разогретую до 160 градусов духовку. Температуру вначале делаем невысокую, чтобы наши кексы поднялись. Через 15 минут увеличиваем температуру до 180 градусов и готовим до образования румяной корочки ещё около 25 минут. Готовность можно проверить зубочисткой.

6. Вытаскивать кексы из формочек можно, когда они немного остынут. Очень красиво будет, если присыпать готовые кексы сахарной пудрой. И, конечно же, в тесте не помешают орешки, изюм или даже цукаты, всё по желанию!
Теперь можно наслаждаться нашим творением! Кексы получаются очень нежными, вкусными и ароматными!
Приятного чаепития!

Поделиться ссылкой:

Автор: Валерия Лучная

» Валерия Лучная опубликовала рецептов: 923

Творожный кекс-рецепт в формочках

Творожные кексы в силиконовых формочках.

Вкусные воздушные творожные кексы – идеальная выпечка к чаю! Готовятся очень просто, получаются в меру сладкие и пористые, не сухие и не очень влажные.  Можно добавлять любые ягоды – черную смородину, вишню без косточек, чернику. А также изюм и кусочки шоколада. Посыпаем сверху сахарной пудрой, приготовленной дома, и идеальные творожные кексы готовы!

Идеальный творожный кекс — легкий, воздушный и очень вкусный!

Продукты:

• 2 яйца (1 категории)
• 150 г сахара
• 250 г творога
• 200 г муки
• 100 г сливочного масла
• Ванилин
• 0,25 чайной ложки соли
• 0,5 ч.л. соды или 1 ч.л. разрыхлителя
• Сахарная пудра для посыпки
• Изюм, ягоды, шоколад по желанию

Рецепт творожного кекса:

Творожное тесто всегда получается вкусным и нежным, хоть в творожных пончиках, хоть в шоколадно-творожном мраморном кексе с вишней. И этот творожный кекс получился просто идеальным!

Масло растереть с сахаром

Добавить ванилин

Яйца взбить с солью и соединить с масляно-сахарной смесью, либо просто перемешать яйца со смесью, т.к. это не бисквитное тесто особого взбивания не требуется

Добавить муку

Разрыхлитель или соду гашеную в уксусе или лимонной кислоте

Всю массу хорошо перемешать и добавить творог. У меня он 5% жирности.

Тщательно все перемешать до однородного состояния.

Если вам не нравится крупинки творога, можете предварительно протереть творог через сито или перемешать блендером, но в этих творожных кексах его состояние на вкус не влияет, поэтому я просто положила творог в тесто и не заморачивалась.

Готовое тесто раскладываем в силиконовые формы для кексов, заполняя их на 2/3 объема. Необходимо оставить место для подъема теста при выпечке. Металлические формочки необходимо сначала смазать растительным маслом, силиконовые этого не требуют.

Если нет маленьких формочек, можно печь в одно большой форме и просто нарезать готовый  творожный кекс кусочками.

Отправляем в нагретую до 180 градусов духовку выпекаться в течение 20-30 минут до румяного состояния. Время выпечки зависит от вашей духовки и от формы в которой печется кекс.

Проверка как обычно «на сухую спичку»

Вынимаем готовые творожные кексы из формы и отправляем на решетку остывать, затем посыпаем их сверху ванильной сахарной пудрой.

Небольшие кексовые формы дают возможность делать кексы с разными наполнителям и отправлять их непосредственно в каждую форму.

Часть творожных кексов я сделала без начинки, они получились нежные, пористые, необыкновенно вкусные!

В следующую партию положила кусочек шоколадки в каждый кексик, слегка вдавив его в тесто

Прикрыла шоколад тестом, чтобы при выпечки он не подгорел.

А третья партия кексов была с ягодами черной смородины.

Все творожные кексы получились нежными, воздушными и очень вкусными! Особенно они понравились деткам.

Приятного аппетита!

На сегодня все! Готовьте с удовольствием и делитесь впечатлениями в комментариях. Подписывайтесь на новые рецепты, чтобы всегда быть в курсе новостей сайта Вкусная еда

Рецепт творожных кексов в духовке в формочках

Кекс творожный — очень вкусное и сладкое кондитерское изделие к чаю. Обычно изделие выпекается в духовке и изредка в микроволновке. Форма выпечки может быть круглой формы или прямоугольной. Русский кулич является кулинарным родственником кекса, поэтому его часто выпекают на Пасху.

По своему составу изделие может быть простым или сложным. Тесто может быть дрожжевым или бисквитным. Простая выпечка похожа на сладкий хлеб и готовится он довольно просто. А вот сложная выпечка содержит дополнительные ингредиенты, состоящие из орехов, цукатов, изюма, лукума, джема.

К праздникам поверхность кексов украшают глазурью, сахарной пудрой, орешками. Выпекают их в специальных формах цилиндрического вида или в силиконовых формочках. В разных странах их выпекают по разному и все это во многом зависит от местных ингредиентов. Вам предлагаются к рассмотрению самые лучшие рецепты.

Пышные кексики из творога в силиконовых формочках

Такая выпечка с творогом прекрасный десерт к чаю как для детей, так и для взрослых.

• творог — 200 г
• сметана — 2 ст. л.
• яйца — 2 шт.
• сливочное масло — 20 г
• мука — 180 г
• сахар — 180 г
• сода — 1/2 ч. л.
• соль — 1/3 ч. л.
• изюм — 50 г

Способ приготовления:

1. Сначала залейте изюм горячей водой, чтобы он немного набух.

2. Растопите 20 г сливочного масла и оставьте так, чтобы остыло.

3. В миску добавьте творог и разомните его вилкой, чтобы не было комочков. Еще разбейте в него 2 яйца, добавьте остывшее сливочное масло, сахар, соль.

4. Все перемешайте и добавьте еще 2 ст. л. сметаны и снова перемешайте. Еще добавьте соду гашенную лимонной кислотой с водой.

5. Изюм посыпьте мукой и перемешайте, так он не будет слипаться и равномерно распределится в тесте. Изюм положите в тесто и перемешайте.

6. Силиконовые формочки для выпечки смажьте растительным маслом и заполните их тестом наполовину.

7. Кекс творожный поставьте в силиконовых формочках в духовку и выпекайте 30-40 минут при 180 градусах С.

8. Пышный и ароматный кекс из творога готов. Посмотрите какой он воздушный и нежный.

Кекс творожный с лимоном — самый вкусный рецепт в духовке

В результате получается нежная и вкусная круглая выпечка с отверстием внутри. Вкус лимонной кислинки приятно впечатляет.

• мука — 200 г
• сода — 1 ч. л. с верхом
• творог — 250 г
• сахар — 180 г
• яйца — 3 шт.
• сливочное масло — 30 г
• сок и цедра 1 большого лимона

Ход действий:

1. Возьмите форму для выпекания с отверстием посередине. Смажьте форму внутри сливочным маслом и обсыпьте панировочными сухарями. Или обсыпьте манкой, или чуть-чуть мукой.

2. С лимона снимите с помощью терки цедру и выжмите сок. Цедру снимайте только желтую часть, а белую не нужно, а то выпечка будет горчить.

3. В отдельную чашку просейте муку, перемешанную с содой. Потом лимонный сок эту соду погасит.

4. В другую миску положите подготовленный творог, добавьте сахар, яйца и перемешайте тщательно венчиком. Можете для перемешивания применить миксер. Сюда же добавьте 1 ст. л. сливочного масла, которое чуть подтаяло при комнатной температуре и стало мягким.

5. Еще добавьте ко всем ингредиентам лимонный сок и цедру. И еще раз перемешайте очень тщательно.

6. А вот сейчас надо действовать очень быстро. Добавьте к смеси просеянную муку с содой и быстро все размешайте. Но долго мешать не нужно, так как сода будет взаимодействовать с лимонным соком и поднимать тесто. Все-таки подниматься оно должно в духовке.

7. Быстро размешайте и перекладывайте сразу тесто в форму. Ставьте форму с тестом на 20-30 минут в духовку и выпекайте при 180 градусах С.

8. В данном случае кекс творожный выпекался всего 20 минут. Очень хорошо будет, когда форма еще постоит в духовке с открытой дверцей в течение 10 минут.

9. На готовность проверьте выпечку деревянной зубочисткой, она должна быть сухая. Накройте форму сверху тарелкой и переверните, выпечка легко выпадет из формы. Получился красивый кекс творожный со вкусом и цветом лимона.

10. Когда выпечка остынет, можете украсить ее сверху карамелью.

Видео о том, как приготовить пасхальный кекс с творогом

Выпечка по этому рецепту получается нежной, влажной и очень праздничной.

Пасхальная выпечка долго хранится и становится, при этом, еще вкуснее.

Творожный кекс — рецепт классический по ГОСТу

Посмотрите рецепт по которому можно приготовить ароматный кекс со вкусом пломбира.

• мука пшеничная — 290 г
• творог 10 % — 260 г
• яйца — 3 шт.
• сахар — 230 г
• сахар ванильный — 10 г
• масло сливочное — 155 г
• разрыхлитель — 10 г
• сода — 2 г

Ход работы:

1. В чашке смешайте муку с разрыхлителем и содой.

2. Протрите жирный творог через крупное сито или дуршлаг.

3. Еще в другой миске смешайте мягкое сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром. Размешайте все в течение 1 минуты. Сюда же добавьте протертый творог и взбивайте еще 2-3 минуты.

4. Затем добавьте яйца комнатной температуры и продолжайте взбивать до растворения сахара.

5. Высыпайте в смесь подготовленную муку в 2 приема и размешивайте тесто до однородности.

6. Выложите готовое творожное тесто в подготовленную прямоугольную форму и распределите.

7. Ставьте форму в духовку на 55 минут и выпекайте в среднем режиме при 170 градусах С. Кекс творожный оставьте для остывания в форме в течение 15 минут.

8. Далее поставьте выпечку в бумаге на решетку и начинайте осторожно снимать бумагу. Раскрыв бумагу, можете сразу посыпать сахарной пудрой верхнюю поверхность выпечки.

9. Выпечка прекрасно режется ножом и не крошится и не ломается. Ломтики получаются ровными с красивой структурой.

Видео о том, как приготовить творожные кексы на Пасху с шоколадной глазурью

Маленькие кексики получаются очень нежными и вкусными.

Всем читателям удачной выпечки по формированию ее в виде кексов, кексиков в разных формочках. Поверьте, держать в руках домашний кекс, более приятно, чем из магазина.

Творожные кексы в формочках

Творожные кексы – очень вкусные, мягкие, пышные. В качестве добавки в творожные кексы можно добавить различные фрукты или сухофрукты. Сейчас сезон цитрусовых, поэтому предлагаю приготовить творожные кексы с мандаринами. Чаще всего я готовлю творожные кексы в формочках: в металлических или силиконовых. Для металлической формы использую бумажные вкладыши, а силиконовую форму перед выпечкой смачиваю водой или растительным маслом.

Ингредиенты

Этапы приготовления

Ингредиенты для приготовления творожных кексов в формочках.

Мандарин очистить, разделить на дольки, каждую дольку очистить от пленочек.

Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром.

Добавить творог, растопленное масло и взбить до однородности.

Постепенно всыпать муку с разрыхлителем.

Замесить густое тесто.

Дольки мандарина разрезать пополам, слить образовавшийся сок, а кусочки мандарина добавить в тесто. Аккуратно перемешать.

Готовое тесто разложить по формочкам, заполняя их на 2/3 объема. Поставить формы с тестом в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

Проверить готовность творожных кексов сухой деревянной шпажкой. Готовые кексы достать из духовки, немного остудить и вынуть из формочек.

Присыпать творожные кексики сахарной пудрой.

Пышные, очень вкусные творожные кексы, приготовленные в формочках, понравятся и взрослым, и детям.

Приятного аппетита, радуйте своих близких!

Домашняя выпечка на основе творога отличается приятным вкусом и особым ароматом. Даже начинающие хозяйки знают, что кексы творожные в силиконовых формочках будут по достоинству оценены домочадцами. Простые ингредиенты, понятная технология приготовления – основные отличия творожной выпечки.

Классические творожные кексы

Классический рецепт творожных кексов в силиконовых формочках отличается легкостью приготовления. Минимум ингредиентов и приятный вкус порадуют любителей домашней и простой выпечки.

Ингредиенты:

• 400 грамм творога;
• 100-150 грамм сахара;
• 100 грамм сливочного масла;
• 3 яйца;
• столовая ложка разрыхлителя;
• щепотка ванилина.

Способ приготовления:

На первом этапе взбивают яйца с сахаром. Для этого используют миксер. Творожная выпечка не должна получиться слишком сладкой.

В яичную смесь добавляют размягченное сливочное масло. Оно придаст кексам мягкость и нежность.

На следующем этапе добавляют творог, разрыхлитель и ванилин. Тесто должно получиться однородным и воздушным. Разрыхлитель увеличит объем теста, поэтому выпечка будет объемной.

Силиконовые формы смазывают сливочным маслом. Затем их наполняют готовым тестом. Желательно частично заполнять формочки. Кексы во время выпекания увеличатся в объеме. Верхушку кексов смазывают взбитым желтком, который придаст яркий оттенок готовой выпечке.

Теперь кексы в силиконовых формах выпекают. Ставят заготовки в предварительно разогретую духовку, так как запекание должно быть равномерным. Для запекания отводят 40-50 минут. Температура в духовке должна составить 180 градусов по Цельсию. Готовность проверяют зубочисткой.

Готовые кексы остывают в формочках. Выпечку достают из форм после того, как она высохнет.

Такие кексы творожные в силиконовых формочках легко готовятся. В дальнейшем готовую выпечку подают с вареньем или джемом к чаю.

Творожные кексы с корицей

Такой рецепт творожного кекса в силиконовой форме приближен к классике. Единственное отличие – более насыщенный вкус. Другие пропорции ингредиентов и добавление корицы сделают кексы очень вкусными.

Ингредиенты:

• 250 грамм зернистого творога;
• 150 грамм сливочного масла;
• 150 грамм муки;
• 150 грамм сахара;
• 3 яйца;
• разрыхлитель;
• корица.

Способ приготовления:

Изначально растапливают сливочное масло до жидкого состояния. Рекомендуется проводить процедуру на водяной бане.

Яйца перетирают в миске с сахаром. К яичной смеси добавляют творог, растопленное сливочное масло, разрыхлитель. Ингредиенты тщательно перемешивают.

На следующем этапе постепенно добавляют муку. Рекомендуется постоянно помешивать.

В конце замеса добавляют корицу. Повторно перемешивают. Готовое тесто должно напоминать густую сметану. Силиконовые формочки смазывают растительным маслом. Вливают тесто в формы не до самого конца. При запекании тесто поднимается.

Кексы выпекают на протяжении 40 минут. Рекомендуемая температура выпекания – 180 градусов.

Творожные кексы с корицей отличаются насыщенным вкусом.

Лимонно-творожные кексы

Творожный кекс в силиконовой форме можно приготовить с лимоном. Такая выпечка получится легкой, с приятным ароматом лимона.

Ингредиенты:

• 300 грамм творога;
• пачка сливочного масла;
• 250 грамм сахара;
• 3,5 стакана муки;
• 4 яйца;
• изюм;
• 1 лимон;
• сода;
• ванильный сахар.

Способ приготовления:

1. Изначально сливочное масло подогревают до комнатной температуры.
2. Половину стакана сахара используют для взбивания с белками, но вначале временно отставляют. Остальную половину сахара смешивают с маслом.
3. Лимонную цедру натирают на терке.
4. Яичные желтки и белки используют отдельно. Желтки постепенно, по одному, вводят в смесь из сливочного масла и сахара. Тщательно перемешивают.
5. Теперь добавляют творог, лимонную цедру. Также добавляется сода, которая предварительно гасится лимонным соком. Все тщательно перемешивается.
6. В полученную смесь добавляют чистый изюм и муку.
7. Белки взбивают с сахаром. Должна получиться белковая пена.
8. Белки вводят в тесто. Аккуратно перемешивают.
9. Силиконовую форму смазывают растительным маслом, посыпают мукой. Нужно предотвратить пригорание выпечки. В форму выкладывают тесто. Для выпекания отводят 70-90 минут при 180 градусах. Рекомендуется проверять зубочисткой готовность выпечки.

Такой лимонный кекс с творогом будет вкусным. При желании перед подачей выпечку посыпают сахарной пудрой.

Творожные кексы с творогом и манкой

Творожные кексы можно приготовить с добавлением манки. Такая выпечка получится очень нежной на вкус и объемной.

Ингредиенты:

• 500 грамм творога;
• 100 грамм сливочного масла;
• 150 грамм сахара;
• столовая ложка манной крупы;
• 4 яйца.

Способ приготовления:

1. Творог тщательно протирают до измельченного состояния. Зернистый творог протирают через сито.
2. В протертый творог добавляют манную крупу, теплое сливочное масло.
3. Аккуратно отделяют желтки от белков. Яичные желтки взбивают с сахаром миксером. Рекомендуется начинать с маленькой скорости. Обороты наращиваются постепенно.
4. Пышную яичную массу вливают в творог. Перемешивают.
5. Теперь взбивают белки до крепкой пены. Желательно взбивать теплые белки для получения густой пены. Охлажденные белки взбиваются быстрей, но хуже. Для этой процедуры отводят до 2-х минут (скорость миксера увеличивают постепенно).
6. Белковую пену добавляют к творогу. Тщательно перемешивают.
7. Творожное тесто готово. Его раскладывают по силиконовым формочкам. Желательно наполнять формочки практически полностью, так как творожное тесто на основе манки сохраняет начальный объем.
8. Творожные кексы выпекают при 180 градусов на протяжении 1-го часа. Выпечку проверяют на готовность зубочисткой.

Творожные кексы с манкой получаются пышными и вкусными. Основная задача – использовать правильное количество ингредиентов и придерживаться рецепта.

Творожно-овсяные кексы

Кексы творожные в силиконовых формочках с добавлением овсяных хлопьев получаются полезными. Такая выпечка подойдет для худеющих.

Ингредиенты:

• 300 грамм творога;
• 150 грамм овсяных хлопьев;
• 50 миллилитров растительного масла;
• 1 яйцо;
• щепотка соли;
• чайная ложка соды;
• сахар – по вкусу.

1. На первом этапе замешивают тесто. Для этого используют все сухие ингредиенты и перемешивают их. На этом этапе добавляют сахар по вкусу. Те, кто заинтересован в максимальной пользе выпечки, заменяют сахар медом.
2. Добавляют творог, яйцо, растительное масло. Творог желательно взбить блендером или пропустить через сито. Это позволит приготовить однородные кексы.
3. Теперь берут силиконовые формочки и заполняют их. Накладывают в каждую форму тесто. Формочки заполняют на две трети.
4. Духовку разогревают заранее до 200 градусов. Затем ставят кексы для выпекания на 30-35 минут.
5. Готовые кексы вытаскивают после того, как они высохнут.

Творожные кексы с добавлением овсяных хлопьев считаются полезными. Их польза обусловлена отсутствием манки и муки в составе выпечки. Творожные кексы с овсяными хлопьями зачастую радуют своим вкусом тех, кто придерживается правильного питания или диеты.

Секреты приготовления творожных кексов

Начинающие, а порой – опытные, хозяйки интересуются, как приготовить творожные кексы в силиконовых формочках. Учет простых рекомендаций способствует успешному приготовлению домашней выпечки.

1. Готовые кексы нельзя доставать ножом или вилкой. В противном случае силиконовые формочки будут испорчены. Рекомендуется перевернуть формочку на тарелку.
2. Творожные кексы увеличивают первоначальный объем при выпекании. По данной причине рекомендуется частично заполнить используемые силиконовые формочки.
3. Кексы достают после того, как они остынут до комнатной температуры. Творожные кексы в силиконовых формах в этом случае сохранят свою форму.
4. Кексы желательно смазывать растительным маслом. Предполагается защита от пригорания и появление аппетитной румяной корочки.
5. Иногда верх кексов становится слишком румяным при выпекании. При этом тесто остается сырым. Для получения равномерно пропеченной выпечки верхушку накрывают пергаментной бумагой.
6. Силиконовые формы разрешено использовать для приготовления выпечки в духовке. Однако силикон уязвим перед огнем, поэтому соблюдение основных мер безопасности считается обязательным.
7. Формочки разрешено мыть с использованием щадящих моющих средств.

Правильное использование силиконовых формочек повышает шансы на приготовление вкусной творожной выпечки. Кексы творожные в силиконовых формочках получаются питательными и вкусными при учете простых рекомендаций и соблюдении рецепта.

Творожные маффины в силиконовых формочках

Домашняя выпечка на основе творога отличается приятным вкусом и особым ароматом. Даже начинающие хозяйки знают, что кексы творожные в силиконовых формочках будут по достоинству оценены домочадцами. Простые ингредиенты, понятная технология приготовления – основные отличия творожной выпечки.

Блок: 1/7 | Кол-во символов: 294
Источник: https://ProTorti.ru/vypechka/domashnij-keks/keksy-tvorozhnye-v-silikonovyx-formochkax-poshagovyj-recept-s-foto.html

Творожные кексы в формочках

Творожные кексы — очень вкусные, мягкие, пышные. В качестве добавки в творожные кексы можно добавить различные фрукты или сухофрукты. Сейчас сезон цитрусовых, поэтому предлагаю приготовить творожные кексы с мандаринами. Чаще всего я готовлю творожные кексы в формочках: в металлических или силиконовых. Для металлической формы использую бумажные вкладыши, а силиконовую форму перед выпечкой смачиваю водой или растительным маслом.

Блок: 2/4 | Кол-во символов: 462
Источник: https://rutxt.ru/node/4789

Ингредиенты

• куриные яйца 2 шт.
• сахар 0,5 ст.
• ванильный сахар 1 ст. л.
• соль 1 щеп.
• сливочное масло 120 г
• творог 250 г
• разрыхлитель 1 ч. л.
• пшеничная мука 200 г
• сахарная пудра для подачи

Блок: 2/3 | Кол-во символов: 187
Источник: https://webpudding. ru/tvorozhnye-maffiny/

Как испечь творожные кексы в силиконовых формочках в духовке

Чтобы испечь творожные кексы с изюмом понадобятся специальные силиконовые формочки и вот такой набор продуктов:

• творог — 180 грамм (стандартная прямоугольная пачка),
• яйца — 3 штуки,
• сахар — 150 грамм,
• сливочное масло — 100 грамм (примерно половина пачки),
• мука — 200 грамм,
• изюм — 0,5 стакана,
• ванильный сахар — 1 чайная ложка,
• разрыхлитель для теста — 1 чайная ложка.

Приготовление:

1. Подготовьте продукты в необходимом количестве. Заранее промойте изюм и залейте его кипятком, чтобы он размягчился, и оставьте его в воде на 10-15 минут.

2. Взбейте яйца с сахаром при помощи миксера или вручную венчиком, пока сахар не растворится. Необязательно взбивать их до белой пены, в этом рецепте это не нужно.

3. Добавьте во взбитые яйца размягченное сливочное масло и ванильный сахар, размешайте миксером до однородной массы. Вместо масла можно использовать маргарин. На ваше усмотрение. Чтобы оно было мягким, заранее достаньте его из холодильника или растопите его в микроволновке, но не переусердствуйте, чтобы масло не закипело.

4. Положите в миску творог и миксером размешайте его пока не разомнутся комочки. Я для творожных кексов использовала самый обычный творог жирностью 9%, который купила в магазине. Вы можете взять тот, который любите, но ни в коем случае не творожную массу. Просто творог.

Будьте аккуратны с миксером, не все модели могут перемешивать густые продукты, некоторым не хватает мощности. В таком случае, разомните творог вилкой перед тем, как добавлять его в тесто.

5. Далее смешайте муку и разрыхлитель для теста и просейте их в миску. Добавляйте муку постепенно, размешивая ее с яйцами частями, чтобы лучше перемешалось. Если у вас дома не оказалось специального разрыхлителя, или как его еще называют «Пекарского порошка», то можно воспользоваться старым рецептом гашеной соды. Для этого возьмите чайную ложку питьевой соды и влейте в нее примерно столько же уксуса, как только пойдет пена, вылейте их в тесто. Гашеную соду кладут в жидкую часть теста, а не в муку, не перепутайте. Вместо уксуса, подойдет и лимонный сок, тогда ваши кексики приобретут еще и тонкий лимонный аромат, что тоже очень вкусно. Главное, чтобы сода вступала в химическую реакцию с кислотой, что вызывает образование большого количества пузырьков. Только так творожные кексы в силиконовых формочках получатся пышными и мягкими.

6. Размешайте в миске тесто, пока все комочки муки не исчезнут. Тесто должно получиться средней густоты, примерно так, как если бы вы собирались печь пышные оладьи или как очень жирная сметана. Тугим тесто, как для пирожков, тесто быть не должно.

7. Добавьте в тесто изюм. Чтобы изюм хорошо распределился по тесту и не слипался, его необходимо заранее обсушить или промокнуть от лишней воды и обвалять в муке. Для этого возьмите отдельную тарелочку, насыпьте пару столовых ложек муки и положите туда изюм. Хорошенько размешайте, чтобы изюминки все покрылись мукой. Потом эта мука смешается с тестом и вы не найдете их в готовых кексах, но вымесить тесто с изюмом будет в разы проще.

8. Разложите тесто для творожных кексов в силиконовые формочки. При этом оно должно заполнять их не больше, чем на 2/3, а лучше на половину. Тогда у кексов будет место для подъема, так как они получатся пышными и воздушными.

Если вы используете силиконовые формочки первый раз, то смажьте их маслом для надежности. В последующие разы это не понадобится. Точно так же можно использовать одноразовые бумажные формочки. Хотя лично мне не очень нравится есть кексы, залипшие в бумаге.

Если у вас формочки металлические, то смазывать их маслом обязательно. Это должно быть растопленное сливочное масло или растительное, а поверх масла присыпьте формочки мукой или панировочными сухарями.

Если сверху будущих кексов торчат изюминки, утопите их в тесте ложечкой, иначе они могут пережариться в духовке и стать жесткими.

9. Выпекайте творожные кексы при температуре 180 градусов примерно 25-35 минут. Чтобы определить готовность, дождитесь, когда кексы подрумянятся, а затем проткните их деревянной шпажкой или зубочисткой. У готового кекса палочка останется абсолютно сухой. Это значит, что тесто пропеклось внутри.

Готовые творожные кексы остудите и посыпьте сахарной пудрой. Поверьте, такой вкуснятины вы давно не пробовали. Самый лучший завтрак на свете, как сказала бы моя семилетняя дочь. Хотя в итоге она мне сообщила, что она не любит изюм, и пришлось в следующий раз печь специально по ее заказу творожные кексы в силиконовых формочках с шоколадом. Это так же просто, как и вышеописанный рецепт, только вместо изюма, я положила рубленый кусочками шоколад. Вот перед этими кексами моя маленькая сладкоежка устоять не смогла.

Приятного вам аппетита и радуйте ваших домочадцев вкусной выпечкой почаще! Они будут вам благодарны.

Блок: 2/2 | Кол-во символов: 4772
Источник: https://vkusnogotovlu. ru/tvorozhnye-keksy-v-silikonovyh-formochkah.html

Творожные кексы с корицей

Такой рецепт творожного кекса в силиконовой форме приближен к классике. Единственное отличие – более насыщенный вкус. Другие пропорции ингредиентов и добавление корицы сделают кексы очень вкусными.

Ингредиенты:

• 250 грамм зернистого творога;
• 150 грамм сливочного масла;
• 150 грамм муки;
• 150 грамм сахара;
• 3 яйца;
• разрыхлитель;
• корица.

Способ приготовления:

Изначально растапливают сливочное масло до жидкого состояния. Рекомендуется проводить процедуру на водяной бане.

Яйца перетирают в миске с сахаром. К яичной смеси добавляют творог, растопленное сливочное масло, разрыхлитель. Ингредиенты тщательно перемешивают.

На следующем этапе постепенно добавляют муку. Рекомендуется постоянно помешивать.

В конце замеса добавляют корицу. Повторно перемешивают. Готовое тесто должно напоминать густую сметану. Силиконовые формочки смазывают растительным маслом. Вливают тесто в формы не до самого конца. При запекании тесто поднимается.

Кексы выпекают на протяжении 40 минут. Рекомендуемая температура выпекания – 180 градусов.

Творожные кексы с корицей отличаются насыщенным вкусом.

Блок: 3/7 | Кол-во символов: 1108
Источник: https://ProTorti.ru/vypechka/domashnij-keks/keksy-tvorozhnye-v-silikonovyx-formochkax-poshagovyj-recept-s-foto.html

Похожие рецепты

Как получить красивый желтый кекс?

Если вы хотите получить кекс красивого желтого цвета, положите в тесто растертый с солью яичный желток. Перед этим желток должен находиться в холодильнике на протяжении не менее восьми часов.

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Сколько выпекать кексы в духовке

Выпекать кексы в духовке необходимо в течение 25-40 минут. Перед отправкой будущей выпечки в жаровой шкаф, разогрей его до температуры 180 градусов. Не открывай дверцу духовки в течение первых 15 мин…

Как сделать пирог с дырочкой без формы

Думаю, у многих была такая ситуация, что хочется сделать пирог с дыркой посредине, а формы специальной нет( На такой случай есть простецкий «бабушкин» совет: Перед тем как залить в форму тесто, в цен…

Как разрезать воздушный кекс и не помять его?

Чтобы воздушный кекс не помялся, разрезайте его в горячем виде. Кстати, вместо ножа можно использовать крепкую нить.

Как украсить маффины

Чтобы испеченный маффин выглядел более аппетитно и привлекательно, его можно украсить, используя для этого крем, глазурь, кондитерскую присыпку, фрукты, фигурки из мастики или орешки. Главное в этом …

Как достать выпечку из неразъемной формы

Чтобы не было проблем с доставанием готовой выпечки из неразъемной формы, предварительно вырежь из картона круг, диаметром равный форме, и оберни его фольгой. На дно формы положи крест накрест две по…

Блок: 3/4 | Кол-во символов: 1576
Источник: https://1000.menu/cooking/28869-tvorojnye-maffiny-v-silikonovyx-formochkax

Как приготовить творожные маффины

1. Сначала я взбиваю яйца с солью, сахаром и ванильным сахаром при помощи миксера — примерно 2 минуты. Взбивать до пиков не нужно, достаточно просто, чтобы растворился сахар.
2. Творог перетираю через сито с металлической сеткой и добавляю к яичной массе. Перемешиваю лопаточкой. Учитывайте, что творог должен быть жирным, чем выше процент жира, тем воздушнее будут маффины (у меня — деревенский творог 18 %).
3. Сливочное масло растапливаю в микроволновке за 20 секунд на максимальной мощности, затем остужаю его до комнатной температуры и вливаю в тесто. Перемешиваю лопаткой.
4. Добавляю просеянную муку и разрыхлитель. Снова все перемешиваю до однородности. Должно получиться не очень жидкое, «тягучее» тесто.
5. При помощи кондитерского мешка наполняю формы для выпекания примерно на 2/3 объема. Формочки подойдут силиконовые (сухие), я в часть из них вкладываю бумажные капсулы.
6. Выпекаю при 180 градусах в разогретой заранее духовке в течение 25-30 минут. Готовность проверяю зубочисткой — она должна быть сухой.
7. 
   Теперь самое сложное — нужно дождаться, пока творожные маффины остынут. Сложно удержаться перед соблазном попробовать хотя бы один, уж очень вкусно они пахнут! Как только выпечка остынет, я присыпаю ее сверху сахарной пудрой. Ее можно не жалеть, так как маффины будут не очень сладкими.

Я люблю эти кексы с кофе или с зеленым чаем. На второй день они будут даже вкуснее, чем на первый — творожная выпечка отстоится, станет чуть более влажной, по вкусу, как французский творожник.

Блок: 3/3 | Кол-во символов: 1624
Источник: https://webpudding.ru/tvorozhnye-maffiny/

Кекс творожный с лимоном — самый вкусный рецепт в духовке

В результате получается нежная и вкусная круглая выпечка с отверстием внутри. Вкус лимонной кислинки приятно впечатляет.

Потребуются продукты:

• мука — 200 г
• сода — 1 ч. л. с верхом
• творог — 250 г
• сахар — 180 г
• яйца — 3 шт.
• сливочное масло — 30 г
• сок и цедра 1 большого лимона

Ход действий:

1. Возьмите форму для выпекания с отверстием посередине. Смажьте форму внутри сливочным маслом и обсыпьте панировочными сухарями. Или обсыпьте манкой, или чуть-чуть мукой.

2. С лимона снимите с помощью терки цедру и выжмите сок. Цедру снимайте только желтую часть, а белую не нужно, а то выпечка будет горчить.

3. В отдельную чашку просейте муку, перемешанную с содой. Потом лимонный сок эту соду погасит.

4. В другую миску положите подготовленный творог, добавьте сахар, яйца и перемешайте тщательно венчиком. Можете для перемешивания применить миксер. Сюда же добавьте 1 ст. л. сливочного масла, которое чуть подтаяло при комнатной температуре и стало мягким.

5. Еще добавьте ко всем ингредиентам лимонный сок и цедру. И еще раз перемешайте очень тщательно.

6. А вот сейчас надо действовать очень быстро. Добавьте к смеси просеянную муку с содой и быстро все размешайте. Но долго мешать не нужно, так как сода будет взаимодействовать с лимонным соком и поднимать тесто. Все-таки подниматься оно должно в духовке.

7. Быстро размешайте и перекладывайте сразу тесто в форму. Ставьте форму с тестом на 20-30 минут в духовку и выпекайте при 180 градусах С.

8. В данном случае кекс творожный выпекался всего 20 минут. Очень хорошо будет, когда форма еще постоит в духовке с открытой дверцей в течение 10 минут.

9. На готовность проверьте выпечку деревянной зубочисткой, она должна быть сухая. Накройте форму сверху тарелкой и переверните, выпечка легко выпадет из формы. Получился красивый кекс творожный со вкусом и цветом лимона.

10. Когда выпечка остынет, можете украсить ее сверху карамелью.

Приятного аппетита !

Блок: 3/6 | Кол-во символов: 1972
Источник: https://willcomfort.ru/keks-tvorozhnyj.html

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Творог — 156 ккал/100г
• Творог 10%-ной жирности — 156 ккал/100г
• Творог 18%-ной жирности — 226 ккал/100г
• Творог 20%-ной жирности — 233 ккал/100г
• Творог 40%-ной жирности — 466 ккал/100г
• Творог «виталиния» —  ккал/100г
• Творог «утренний» ( «данон») без сахара —  ккал/100г
• Творог мягкий диетический — 170 ккал/100г
• Творог обезжиренный —  ккал/100г
• Творог со сметаной — 260 ккал/100г
• Творог фруктовый — 147 ккал/100г
• Сахар — 398 ккал/100г
• Сахар-песок — 398 ккал/100г
• Масло крестьянское несоленое — 661 ккал/100г
• Масло крестьянское соленое — 652 ккал/100г
• Масло любительское несоленое — 709 ккал/100г
• Масло сливочное 82% — 734 ккал/100г
• Масло топленое — 869 ккал/100г
• Соль —  ккал/100г
• Мука пшеничная — 325 ккал/100г
• Разрыхлитель теста —  ккал/100г
• Куриное яйцо —  ккал/100г

Калорийность продуктов: Творог, Сливочное масло, Куриные яйца, Сахар, Пшеничная мука, Разрыхлитель, Соль

Блок: 4/4 | Кол-во символов: 913
Источник: https://1000. menu/cooking/28869-tvorojnye-maffiny-v-silikonovyx-formochkax

Видео о том, как приготовить пасхальный кекс с творогом

Выпечка по этому рецепту получается нежной, влажной и очень праздничной.

Пасхальная выпечка долго хранится и становится, при этом, еще вкуснее.

Блок: 4/6 | Кол-во символов: 203
Источник: https://willcomfort.ru/keks-tvorozhnyj.html

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   1.Подготовить все продукты для приготовления теста. Понадобится зернистый творог, он содержит минимальное количество сыворотки. Для выпекания потребуются силиконовые формочки и небольшой противень.

2. Шаг 2:

   2.Охлажденные куриные яйца разбить в глубокую сухую посуду. Добавить немного соли, взбить до пышности. После этого ввести небольшими частями сахарный песок. Взбить миксером, чтобы получилась однородная масса.

3. Шаг 3:

   3.Творог перетереть через сито, он получается мелкий и воздушный.

4. Шаг 4:

   4.Высыпать в тесто протертый творожок. С помощью миксера перемешать массу до однородного состояния.

5. Шаг 5:

   5.Сливочное масло растопить на водяной бане или в микроволновой печи. Теплое масло добавить в общую массу, перемешать.

6. Шаг 6:

   6.Отключить миксер, он больше не понадобится. Просеять стакан муки и соединить с разрыхлителем. В тесто небольшими порциями добавить муку с разрыхлителем. Перемешать тесто до однородности лопаткой.

7. Шаг 7:

   7.Силиконовые формочки наполнить тестом на 2/3 части, поставить на противень. Формочки можно не смазывать маслом, так как в тесте содержится сливочное масло.

8. Шаг 8:

   8. Маффины испечь в духовке при температуре 180 градусов. Приблизительно через 30 минут поверхность изделий станет румяной. А если проколоть спичкой маффины, то она будет сухая. Теплые маффины извлечь из формочек.

9. Шаг 9:

   9.Перед подачей к чаю посыпать остывшие маффины сахарной пудрой. Можно подавать творожные маффины не только к чаю, но и к компоту, соку, кофе, молоку. Приятного аппетита!

За счет сливочного масла и яиц получаются маффины с желтенькой мякотью. Они мягкие и нежные внутри, обладают в меру сладким вкусом. Если их украсить кремом из взбитых сливок, то получится превосходный десерт для праздничного стола. А обычные маффины из творога можно брать с собой на работу.

Блок: 2/4 | Кол-во символов: 1792
Источник: https://1000.menu/cooking/28869-tvorojnye-maffiny-v-silikonovyx-formochkax

Творожные кексы с творогом и манкой

Творожные кексы можно приготовить с добавлением манки. Такая выпечка получится очень нежной на вкус и объемной.

Ингредиенты:

• 500 грамм творога;
• 100 грамм сливочного масла;
• 150 грамм сахара;
• столовая ложка манной крупы;
• 4 яйца.

Способ приготовления:

1. Творог тщательно протирают до измельченного состояния. Зернистый творог протирают через сито.
2. В протертый творог добавляют манную крупу, теплое сливочное масло.
3. Аккуратно отделяют желтки от белков. Яичные желтки взбивают с сахаром миксером. Рекомендуется начинать с маленькой скорости. Обороты наращиваются постепенно.
4. Пышную яичную массу вливают в творог. Перемешивают.
5. Теперь взбивают белки до крепкой пены. Желательно взбивать теплые белки для получения густой пены. Охлажденные белки взбиваются быстрей, но хуже. Для этой процедуры отводят до 2-х минут (скорость миксера увеличивают постепенно).
6. Белковую пену добавляют к творогу. Тщательно перемешивают.
7. Творожное тесто готово. Его раскладывают по силиконовым формочкам. Желательно наполнять формочки практически полностью, так как творожное тесто на основе манки сохраняет начальный объем.
8. Творожные кексы выпекают при 180 градусов на протяжении 1-го часа. Выпечку проверяют на готовность зубочисткой.

Творожные кексы с манкой получаются пышными и вкусными. Основная задача – использовать правильное количество ингредиентов и придерживаться рецепта.

Блок: 5/7 | Кол-во символов: 1392
Источник: https://ProTorti.ru/vypechka/domashnij-keks/keksy-tvorozhnye-v-silikonovyx-formochkax-poshagovyj-recept-s-foto.html

Творожно-овсяные кексы

Кексы творожные в силиконовых формочках с добавлением овсяных хлопьев получаются полезными. Такая выпечка подойдет для худеющих.

Ингредиенты:

• 300 грамм творога;
• 150 грамм овсяных хлопьев;
• 50 миллилитров растительного масла;
• 1 яйцо;
• щепотка соли;
• чайная ложка соды;
• сахар – по вкусу.

Способ приготовления:

1. На первом этапе замешивают тесто. Для этого используют все сухие ингредиенты и перемешивают их. На этом этапе добавляют сахар по вкусу. Те, кто заинтересован в максимальной пользе выпечки, заменяют сахар медом.
2. Добавляют творог, яйцо, растительное масло. Творог желательно взбить блендером или пропустить через сито. Это позволит приготовить однородные кексы.
3. Теперь берут силиконовые формочки и заполняют их. Накладывают в каждую форму тесто. Формочки заполняют на две трети.
4. Духовку разогревают заранее до 200 градусов. Затем ставят кексы для выпекания на 30-35 минут.
5. Готовые кексы вытаскивают после того, как они высохнут.

Творожные кексы с добавлением овсяных хлопьев считаются полезными. Их польза обусловлена отсутствием манки и муки в составе выпечки. Творожные кексы с овсяными хлопьями зачастую радуют своим вкусом тех, кто придерживается правильного питания или диеты.

Блок: 6/7 | Кол-во символов: 1209
Источник: https://ProTorti.ru/vypechka/domashnij-keks/keksy-tvorozhnye-v-silikonovyx-formochkax-poshagovyj-recept-s-foto. html

Видео о том, как приготовить творожные кексы на Пасху с шоколадной глазурью

Маленькие кексики получаются очень нежными и вкусными.

Всем читателям удачной выпечки по формированию ее в виде кексов, кексиков в разных формочках. Поверьте, держать в руках домашний кекс, более приятно, чем из магазина.

Блок: 6/6 | Кол-во символов: 308
Источник: https://willcomfort.ru/keks-tvorozhnyj.html

1. https://webpudding.ru/tvorozhnye-maffiny/: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 1811 (10%)
2. https://ProTorti.ru/vypechka/domashnij-keks/keksy-tvorozhnye-v-silikonovyx-formochkax-poshagovyj-recept-s-foto.html: использовано 4 блоков из 7, кол-во символов 4003 (22%)
3. https://willcomfort. ru/keks-tvorozhnyj.html: использовано 3 блоков из 6, кол-во символов 2483 (14%)
4. https://1000.menu/cooking/28869-tvorojnye-maffiny-v-silikonovyx-formochkax: использовано 3 блоков из 4, кол-во символов 4281 (24%)
5. https://rutxt.ru/node/4789: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 462 (3%)
6. https://vkusnogotovlu.ru/tvorozhnye-keksy-v-silikonovyh-formochkah.html: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 4772 (27%)

Творожный кекс — самый вкусный рецепт: в формочках, мультиварке, духовке

Одними из самых популярных видов кексов по праву являются творожные. Во-первых, это всегда вкусно, во-вторых, можно готовить по разным рецептам и они никогда не надоедят, в-третьих, это удачный способ использования недоеденного или несвежего творога. Сегодня я предложу вам сразу несколько рецептов приготовления кексов пошагово, чтобы вы смогли выбрать и определиться какой из них самый вкусный.

Творожные кексы в формочках: в силиконовых, в бумажных, с антипригарным покрытием

Как вы поняли – это в порционный вариант, когда каждый маленький кекс готовится в отдельной формочке. И не важно из чего они сделана. Если у вас силиконовые – пожалуйста, металлические – на здоровье. У меня есть и такие, и такие. Мне нравится подавать кексики в цветных бумажных вкладышах, поэтому чаще я пеку в металлических.

Ингредиенты на 12 кексов:

• творог – 180гр;
• сливочное масло – 80гр;
• яйца – 2шт;
• мука – 180гр;
• сода – 0,5ч.л.;
• сахар – 80гр;
• соль – щепотка.

Как сделать творожные кексы

1. Разбиваем в миску яйца, насыпаем сахар.
2. Взбиваем миксером. Взбить надо хорошо, так как творог утяжеляет тесто и чтобы кексы получились рыхлыми нам нужны хорошо взбитые яйца. Взбиваем минут 10. Масса побелеет и увеличится в размерах.
3. Кладем масло комнатной температуры и снова взбиваем.
4. Творог лучше брать однородной консистенции, мягкий и не сухой. Кладем его в смесь.
5. Отдельно в миску просеиваем муку с солью и содой. А затем насыпаем в творожную смесь.
6. Перемешиваем ложкой и получаем довольно густую массу. По желанию в нее можно добавить изюм или любые цукаты.
7. Если вы будете печь в силиконовых или в металлических формах без бумажных стаканчиков, то ячейки форм предварительно нужно смазать сливочным маслом и слегка припылить мукой, чтобы готовая выпечка легко из них доставались. Раскладываем массу равномерно по ячейкам. У меня ее хватило ровно на 12 порций. Но ячейки могут быть разного размера, поэтому ориентируйтесь, чтобы тесто не занимало больше 2/3 объема ячейки.
8. Выпекаем в нагретой до 180°С духовке в течение 30 минут. Время может отличаться, поэтому смотрите за цветом поверхности, она должна быть светло-золотистой и проверьте деревянной зубочисткой. Если она сухая – кексы готовы.
9. Сначала остудите 5-10 минут, не вынимая. Затем выньте и всё – они готовы.

Автор: Виктория С.

Творожный кекс в мультиварке

Многие хозяйки с удовольствием пользуются мультиварками для приготовления различных блюд. В современном чудо-приборе удивительно вкусной получается любая еда, в том числе и выпечка. Чтобы убедиться в этом, достаточно приготовить аппетитный творожный кекс в мультиварке. Он получается удивительно нежным и рассыпчатым, просто тает во рту. Во время выпекания аромат по всей квартире стоит просто умопомрачительный!

Подготовка к выпечке — процесс достаточно быстрый и простой. Потребуются только простые продукты, которые легко можно найти на полках супермаркета или на рынке. Чтобы выпечка была ароматной и вкусной, не стоит использовать обезжиренные кисломолочные продукты. Они не обладают необходимыми характеристиками, которые позволяют сделать выпечку пышной и аппетитной.

Творог в рецепте используется мягкий. При необходимости его можно заменить и более привычным зернистым. Но для этого сухой творог необходимо протереть сквозь сито и добавить к нему немного сметаны. По консистенции он должен стать похожим на магазинный пастообразный продукт.

Что нам понадобится:

• сахарный песок — 1 ст.;
• мука пшеничная — 2 ст.;
• сливочное масло — 150 г;
• куриные яйца — 3 шт.;
• творог мягкий — 250 г;
• сметана — 2 ст. л.;
• разрыхлитель теста — 2 ч. л.

Приготовление кекса в мультиварке

1. Растапливаем необходимое количество сливочного масла. Сделать это можно как при помощи микроволновой печи, так и более традиционным способом — на водяной бане. Перед его дальнейшим использованием следует убедиться, что оно не слишком горячее.
2. В чуть теплое масло нужно добавляем стакан сахарного песка.
3. Следом кладем пару столовых ложек свежей сметаны. Этот ингредиент придаст тесту более нежную текстуру.
4. Массу взбиваем при помощи миксера, чтобы ингредиенты перемешались между собой. Сахар в процессе должен растаять.
5. Разбиваем в посуду одно яйцо и хорошо его взбиваем.
6. Так поочередно вводим в тесто все куриные яйца и взбиваем массу до пышного состояния.
7. Добавляем мягкий творог, перемешиваем и взбиваем миксером.
8. Вводим немного муки, тщательно перемешивая. Перед добавлением муку необходимо просеять вместе с разрыхлителем.
9. Небольшими порциями в кексовое тесто добавляем всю муку. Тесто станет густым и достаточно плотным.
10. Чашу мультиварки смазываем небольшим количеством сливочного масла и слегка присыпаем мукой. Выкладываем на дно тесто, разравниваем верх ложкой.
11. Устанавливаем режим «Выпечка» на 90 минут. После выключения мультиварки готовность кекса можно проверить традиционным способом — при помощи обычной спички. Если она выходит из пирога без прилипших кусочков теста, то кекс готов! В случае необходимости можно добавить еще несколько минут, чтобы довести его до готовности.
12. После приготовления выпечку следует оставить минут на 10-15 внутри мультиварки с открытой крышкой. После этого он легко перевернется на решетку для варки на пару.

Автор: Марина С.

Кекс творожный: классический рецепт

Почему я отношу этот вариант к классическому? Потому, что в нем, как в большинстве традиционных рецептов, нет никаких добавок, он печется вполне привычным способом, в духовке, готовится очень просто и, можно сказать, на скорую руку.

Он получается нежным, ароматным и легким. Можно приготовить и из обезжиренного творога. Тогда он хорошо поднимется и мякиш будет пористым, но довольно сухим. Причина – небольшое количество яиц и масла в тесте. По той же причине творожный кекс получится хоть и не высоким, но влажным и мягким, если использовать жирный творог. Поэтому насчет вида творога – решать вам. У меня он довольно жирный.

Ингредиенты:

• куриные яйца – 2 шт.;
• сливочное масло – 75 г;
• сода – 1 ч. л.;
• творог 13% — 150 г;
• сахарный песок – 150 г;
• пшеничная мука – 150 г.

Готовим кекс из творога

1. Предварительно необходимо достать сливочное масло из холодильника и дать ему прогреться при комнатной температуре. Оно должно стать мягким, но не жидким. Взбиваем его с сахаром при помощи миксера.
2. Затем добавляем мягкий творог. Продолжаем взбивать до однородного состояния.
3. После этого по одному вбиваем яйца. Муку для кекса обязательно нужно просеять и смешать с содой или пакетиком разрыхлителя. Затем эту смесь постепенно вводим в тесто. Оно должно получиться довольно густым, не расплываться и хорошо держать форму.
4. Форму для выпекания смазываем подсолнечным маслом. Тесто перекладываем в нее и разравниваем, чтобы не осталось пустот.
5. Выпекаем творожный кекс при температуре 170°С 45-50 минут, в зависимости от свойств духовки. Готовность можно проверить, воткнув деревянную шпажку в тесто. Если она останется сухой, без налипших сырых комочков, значит выпечка пропеклась. Кекс извлекаем из формы и охлаждаем на решетке. Перед подачей на стол его можно украсить, посыпав сахарной пудрой. Можно воспользоваться простейшим трафаретом, вырезанным из бумаги, чтобы нанести на творожный кекс какой-нибудь рисунок.

Автор: Гая

Шоколадно-творожный кекс

Изумительный, немного влажный кекс с ярко выраженным ароматом и вкусом шоколада. Для него мы замесим шоколадное тесто и творожную начинку, которые потом выложим в форму слоями и получим красивый мраморный разрез.

Список продуктов:

• яйца – 3шт;
• сливочное масло – 85гр;
• шоколад – 100гр;
• мука – 110гр;
• сахар – 150гр;
• разрыхлитель для теста – 0,5ч.л.;
• творог – 300гр.;
• сахарная пудра – 2ст.л.

Как испечь шоколадно-творожный кекс

1. Сначала подготовим форму. В этом случае я взяла стеклянную огнеупорную прямоугольной формы. Но это, конечно, не принципиально, подойдет и круглая антипригарная или силиконовая. Бумагу для выпечки немного смачиваем водой, чтобы она стала более податливой и выстилаем ей всю форму – и дно, и борта.
2. Смазываем сливочным маслом. Пока отставляем в сторону.
3. В сотейник кладем масло и шоколад (плитку ломаем на равный кусочки).
4. Топим на водяной бане. В большую кастрюлю наливаем воду, доводим ее до кипения, ставим сверху наш сотейник с маслом и шоколадом. Часто помешивая доводим до жидкого состояния.
5. Затем насыпаем в миску 100 грамм сахара и разбиваем 2 яйца.
6. Хорошо взбиваем миксером в течение 5-7 минут.
7. В чистую миску кладем творог, насыпаем оставшийся сахар (50гр), разбиваем третье яйцо.
8. Перетираем вилкой. Как и в большинстве предыдущих рецептов желательно, чтобы творог был мягким и однородным.
9. За это время наш жидкой шоколад немного остынет и его уже можно добавлять в яичную смесь.
10. Еще раз смешиваем миксером.
11. Насыпаем муку, просеянную вместе с разрыхлителем.
12. Перемешиваем и получаем шоколадное тесто.
13. На дно заранее подготовленной форму наливаем половину теста.
14. Кладем всю творожную массу, выравниваем без нажима, чтобы не утопить в нижнем слое.
15. Третьим лосем наливаем оставшееся тесто.
16. Выпекаем в предварительно нагретой до 180°С духовке в течение 40-60 минут (зависит от размера формы и характеристик духовки). Проверяем деревянной шпажкой (видите у меня на фото ниже проколы? Проверяла дважды). Шпажка должна выходить без прилипших комочков.
17. Готовый кекс остужаем сначала в форме, примерно 10 минут. Затем вынимаем и полностью остужаем на решетке. Остывший посыпаем сахарной пудрой.

Автор: Виктория С.

Приятного вам аппетита!

2

творожный кекс в силиконовой форме — 25 рекомендаций на Babyblog.ru

1. Овсяный кекс на кефире

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Молотые овсяные хлопья 1 ст.
● Кефир обезжиренный 0.5 стакана
● Цельные овсяные хлопья 1 ст.
● Чернослив 80 г
● Яйцо куриное 2 шт.
● Разрыхлитель 2 ч. л.
● Соль, стевия

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Овсянку 115 г залить 1/2 стакана кипятка.
2. Вторую половину овсянки (115 г) измельчить в блендере или кофемолке и смешать с кефиром.
3. Затем обе части соединить, добавить яйца, разрыхлитель и стевию, хорошо перемешать.
4. Добавить чернослив, аккуратно перемешать.
5. Полученную массу выложить на противень, смазанный маслом. Выпекать 50-60 минут до готовности.

2. Морковный кекс с корицей, очень вкусный десерт

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 250 гр моркови
● 4 ст л овсяных отрубей (смолоть или купить мелкие)
● 3 яйца
● сахарозаменитель по вкусу
● 1 ч л молотой корицы
● 1 ч л разрыхлителя
● цедра одного лимона
● изюм — опционально

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Разогреть духовку до 180 гр. Отделить желтки от белков, смешать желтки и сахарозаменитель, корицу, отруби, разрыхлитель, тертую морковь и цедру лимона. Морковь трите на самой мелкой терке. Взбить белки в густую пену (важно) и добавить к желткам, должна получиться жидкая смесь. Выложить смесь в форму и выпекать 45 мин (или до готовности). Разрезать пополам промазать йогуртом с сахарозаменителем и дать постоять пару часов в холодильнике. Кушать лучше холодным.

3. ПП-кекс с грушами и орехами

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Мука цельнозерновая 150 г
● Яйцо 3 шт.
● Кефир обезжиренный 100 г
● Груша 2 шт.
● Грецкие орехи 30 г
● Разрыхлитель 1 ч. л.
● Апельсиновая цедра, куркума, корица — по 1 ч. л.
● Стевия по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Орехи измельчить, смешать с мукой. Добавить стевию, разрыхлитель, цедру, куркуму и корицу. Одну грушу почистить, натереть на терке и добавить к мучной смеси. Туда же разбить 3 яйца, добавить кефир.
Вторую грушу почистить, нарезать дольками, выложить на дно силиконовой формы. Если нет силиконовой, то форму необходимо смазать небольшим количеством масла. Выложить на дно формы нарезанную грушу, залить тестом. Выпекать грушевый кекс в духовке при температуре 180 градусов в течение 40 минут. Проверяйте готовность деревянной палочкой: воткните ее в центр пирога, если она выходит сухой, значит кекс готов. Кекс остудить, вынуть из формы.

4. Шоколадно-овсяный кекс

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1 куриное яйцо
● 3 стол. ложки овсяных отрубей (или овсянки)
● 1 дес. ложка клетчатки (можно и без нее, заменить отрубями)
● 3 стол ложки молока
● 1 чайн. ложка натур какао
● Разрыхлитель
● Заменитель сахара (Стевия)
● Корица

Пропитка, крем, украшение:
● 1 натур йогурт (активия напр)
● Стевия
● Вишня/клубника/черника/голубика(вишня может быть заморозка, клубника лучше свежая)
● Сок 1/2 или 1 апельсина

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яйцо очень хорошо взбить в чашке и добавить всё остальное, тщательно перемешать и оставить минут на 10, чтобы разбухла овсянка. Перед выпеканием еще раз помешать и поставить чашку на 3.5 минуты в микроволновку. Достать, немного остудить и разрезать на 4 коржика, каждый пропитать соком (можно обильно) и начать складывать тортик: коржик намазать йогуртом с добавлением стевии, положить на него ягоды, сверху следующий коржик и тд. Стекающим йогуртом обмазывать бортики. Поставить на ночь в холодильник.

5. Полезный кекс с бананом и клюквой

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 2 яйца
● 1,5 спелого/переспелого банана
● 80 г клюквы
● 150 г перемолотых овсяных хлопьев
● 50 г цельнозерновой муки
● 3/4 ч. л. соды, гашенной уксусом или лимонным соком
● щепотка корицы
● оливковое масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яйца венчиком взбить, добавить пюре бананов, добавить муку, хлопья, корицу, перемешать хорошенько. Добавить соду, перемешать, затем каплю оливкового масла добавляем и в последнюю очередь клюкву и размешиваем осторожно. Готовим около 40 минут при 180 градусах.

6. Итальянский творожный кекс на кукурузной муке

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Творог 250 г
● Мука кукурузная 180 г
● Мука пшеничная 80 г
● Сахарозаменитель по вкусу
● Разрыхлитель 1 чайная ложка
● Яйцо куриное 3 штуки
● Лимоны 1 штука
● Апельсины 1 штука
● Соль по вкусу
● Сахарная пудра по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Разогреть духовку до 180 градусов.
2. Протереть творог через сито.
3. В соковыжималке для цитрусовых выжать сок лимона и апельсина, если нет соковыжималки — выжать сок и отделить цедру от мякоти.
4. Мелко натереть цедру и добавить в творог вместе с сахарозаменителем. Перемешать.
5. Добавить сок лимона и апельсина в тесто. Перемешать.
6. Вбить по одному яйцу, тщательно перемешивая после каждого захода.
7. Добавить кукурузную муку. Перемешать.
8. Отдельно просеять пшеничную муку, перемешать ее с разрыхлителем и солью, перемешать и добавить в тесто. Перемешать тесто до однородной консистенции.
9. Переложить тесто в форму, смазанную маслом и слегка присыпанную мукой, диаметром 20 см, если нет круглой формы — в любую другую, но слой не должен быть слишком толстый (у меня где-то 5 см).
10. Выпекать 40 мин до насыщенного золотого цвета. Еще горячий кекс посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Mini No Bake Healthy Cheesecake Recipe (LOW CARB OPTION)

Ищете простых здоровых закусок? This mini no bake Healthy рецепт чизкейка идеально подходит для быстрого здорового перекуса или здорового десерта , который вы можете приготовить заранее в воскресенье или в любое время, когда найдете 15 минут! Если вы придерживаетесь кето-диеты с низким содержанием углеводов, вы можете легко превратить ее в рецепт чизкейка с низким содержанием углеводов , используя стевию или эритрит вместо меда — начните с небольшого количества и настройте по вкусу.

Mini Рецепт Чизкейка БЕЗ ВЫПЕЧКИ ЗДОРОВЫЙ

Я сделал этот полезный чизкейк без выпечки, используя творог, как я сделал для этого рецепта в другом моем блоге. Причина? Я купил творог, чего не делал уже много лет, и не знал, что с ним делать. Я также видел, как какой-то парень на Youtube украл мой другой рецепт творожного чизкейка, даже не придавая значения и добавив в него сливок. Зачем вообще использовать творог, если добавить жирные сливки? Просто используйте обычный сливочный сыр.Он, вероятно, искал в Google полезный чизкейк с овсом (я занимаю первое место по этому поводу), потому что все его рецепты сделаны из овса. Разобрался с алгоритмом Youtube — Правило 1: готовить рецепты с овсяными хлопьями. Правило 2: не доверяйте.

Так что это была моя маленькая тирада, извините. Оказывается, это прекрасно, потому что эти маленькие сырники родились из той «разрухи». И знаешь, что? Они вкусные!

Я хотел разместить этот рецепт в блоге отца, потому что он любит чизкейки. Так же сильно, как я люблю чизкейк. Это называется генетикой, и это наука. Как я уже упоминал, в этом рецепте я использовал творог, но не стесняйтесь использовать обычный сливочный сыр для более плотного и сливочного чизкейка, как мы делали ранее для этого 5-ингредиентного чизкейка без выпечки.

MINI NO BAKE HEALTHY CHEESECAKE Ингредиенты

Этот восхитительный рецепт здорового чизкейка состоит из 7 ингредиентов, вот что вам нужно:

Начинка из трех ингредиентов:

• творог или сливочный сыр
• ванильный
• мед или подсластитель без сахара для низкоуглеводной версии

Низкоуглеводная корочка:

• миндальное масло
• кокосовая стружка
• льняная мука
• корица

Вам также понадобятся силиконовые чашки для маффинов, чтобы вы могли Выдавите мини-чизкейки или воспользуйтесь пружинной формой, чтобы сделать чизкейк без выпечки больше.

Как приготовить мини-чизкейки без выпечки

• Добавьте все ингредиенты для подачи в чашку ручного блендера, в блендер или кухонный комбайн — все, что вы используете для смешивания ингредиентов. Затем взбейте до кремообразной однородной массы.
• В миске смешайте ингредиенты для корочки до однородности.
• Добавьте смесь для корочки в формы для кексов или форму для выпечки. Придавите его ложкой или пальцами, чтобы образовалась корочка.
• Сверху выкладываем начинку.При желании добавьте начинку (см. Предложения ниже).
• При приготовлении мини-чизкейков с творогом замораживайте кексы примерно на час или пока творог не затвердеет. Затем выньте сырники из силиконовых стаканчиков. Дайте чизкейкам немного оттаять и наслаждайтесь!
• Если вы используете обычный сливочный сыр и делаете чашки для маффинов или более крупный чизкейк, вам не нужно замораживать, но оставьте чизкейк в холодильнике не менее 3-4 часов, чтобы он затвердел. Затем аккуратно снимите кожуру (или отпустите пружинную форму) и наслаждайтесь.
• Хранить в холодильнике или заморозить до 1-2 месяцев.

Отрегулируйте по своему усмотрению

В чизкейке без выпечки замечательно то, что, поскольку вы не добавляете яйца, вы можете настроить сладость, а также ингредиенты начинки и корочки по своему вкусу, если вы не на 100% доволен результатом. Просто попробуйте смесь и добавьте, например, немного меда.

Рецепт низкоуглеводного чизкейка

Если вы придерживаетесь низкоуглеводной диеты, вы можете приготовить этот полезный рецепт чизкейка со 100% низким содержанием углеводов или даже кето, используя подсластители с нулевым содержанием сахара, такие как стевия или эритрит.Начните с небольшого количества смеси для начинки и добавляйте понемногу при перемешивании. Этот процесс не займет много времени, не волнуйтесь. Я считаю, что мне было достаточно 2 столовых ложек меда, поэтому потребовалось 2 цикла смешивания или около 5 минут. Что касается корочки, то в ней совсем мало углеводов, потому что я приготовил ее из миндального масла, льняной муки, тертого кокоса и корицы. Смешайте это в миске.

Здоровая начинка для чизкейка

Как вы можете видеть по фотографиям, я сохранил этот рецепт довольно простым и добавил только немного кокоса сверху, но вы можете добавить любые фрукты или измельченные орехи, которые вам нравятся. Вот несколько вариантов начинки:

• Малина (также с низким содержанием углеводов)
• Черника
• Клубника (также с низким содержанием углеводов)
• Вишня
• Нарезанный жареный миндаль, фундук или грецкие орехи (с низким содержанием углеводов)

Здоровый мини-чизкейк без выпечки Рецепт

Урожайность: 4

Время приготовления: 10 минут

Дополнительное время: 1 час

Общее время: 1 час 10 минут

Нужны новые идеи здоровых закусок? Этот полезный рецепт мини-чизкейка без выпечки идеально подходит для быстрого и легкого полезного десерта, который вы можете приготовить в воскресенье или в любое время, когда найдете 15 минут! Вы можете легко превратить это в рецепт чизкейка с низким содержанием углеводов, если соблюдаете кето-диету с низким содержанием углеводов.

Ингредиенты

Начинка из 3 ингредиентов

• 2 стакана творога или сливочного сыра
• 2 чайные ложки ванили
• 4 столовые ложки меда или подсластителя без сахара для низкоуглеводной версии

Низкоуглеводная корочка для чизкейка:

• 4 столовые ложки миндального масла
• 6 столовых ложек кокосовой стружки
• 2 столовые ложки льняной муки
• 1 чайная ложка корицы

Инструкции

1. Смешайте ингредиенты начинки с помощью ручного блендера или блендера.
2. Смешайте ингредиенты для корочки в миске.
3. Разложите ингредиенты для корочки в маленьких силиконовых формочках для кексов, придавив их, чтобы образовалась корочка. Сверху выложить начинку. Вы можете сделать то же самое, если превратите его в более крупный чизкейк с помощью пружинной формы.
4. Если вы используете творог, вам необходимо заморозить чизкейки, чтобы они сохранили свою форму. После затвердевания снимите кожуру с силиконовых чашек, дайте оттаять на тарелке примерно 10-15 минут и наслаждайтесь.
5. Если вы используете обычный сливочный сыр, замораживать его не нужно.Однако не забудьте охладить рецепт (будь то мини-чизкейк или большой чизкейк) как минимум на 2-3 часа, чтобы начинка затвердела.
6. Хранить в холодильнике около 3 дней или в морозильной камере 1-2 месяца.

Информация о питании

Выход 4 Размер порции 1
Количество на порцию калорий 360Общий жир 20 г Насыщенные жиры 6 г Транс-жиры 0 г Ненасыщенные жиры 10 г Холестерин 26 мг Натрий 445 мг Углеводы 32 г Волокно 17 1700 1700 900 9001 9001 9001 9001 9001 9001 9001 Рецепт творожного торта | SunCakeMom

Сделать торт из творога никогда не было сложной задачей, но этот творожный торт превосходит их всех.

Вкусный кусок радости, даже не торт!

Творожный пирог, творог или творожный пирог с творогом — такие запутанные названия, как и сам творог. В конце концов, творог — не самая лучшая идея для дегустации.

Он не пахнет плохо, как некоторые ферментированные сыры, но, вероятно, мы бы не думали, что это в первую очередь отличная начинка для десертов. Поскольку у этих маленьких мягких шариков странная текстура недостаточно, творог пропитан кислотой.

Неудивительно, это заставляет задуматься, где можно было бы использовать эту еще съедобную вещь. На самом деле существует масса рецептов с творогом, в которых это производное молока используется в качестве источника белка.

Творог настолько богат белком, что его можно использовать как заменитель мяса, и на самом деле он рекламировался как таковой во время мировой войны в США, вероятно, среди многих других мест.

В настоящее время его популярность несколько пошла на убыль из-за роста количества нездоровой пищи и отсутствия стимулов для компаний быстрого питания включать ее в свои предложения. Если бы они знали, как из этого можно сделать вкусные вещи и сколько сахара можно в него положить, никто бы не постеснялся продвигать его как здоровую пищу пару лет назад.

Теперь, когда сахар занял место жира, и мы пытаемся исключить его из своей жизни, продолжать настаивать на еде с пониженным содержанием жира, в то время как калории накачиваются сахаром, — рискованный шаг. По крайней мере, так поступали большинство производителей продуктов питания. Они заменили жир сахаром.

Это был очень хитрый ход, поскольку они не только могли утверждать, что их еда здоровая, потому что в ней меньше жира, но и мы подсели на их продукты как на сахарных наркоманов.

В прошлом предпринимались различные попытки сломить господство антижирового лобби, например, диета Аткинса, закончившаяся забвением и публичным позором со стороны диетологов, пока Всемирная организация здравоохранения не вмешалась и, наконец, не подтвердила утверждение, что сахар связан с причиной рак.

С тех пор исследование за исследованием показывают, что сахар не только питает рак, как это было известно в течение долгого времени, поэтому больные раком придерживаются специальной низкоуглеводной диеты, чтобы не подпитывать раковые клетки, но сахар действительно вызывает рак.

Настоящая проблема в том, что не имеет значения, насколько мы знаем, насколько сахар вреден для нас, особенно в том смысле, в котором мы его потребляем, очень трудно перестать это делать. Как сахарная зависимость — это то же самое, что курение, употребление алкоголя или кофе или вообще любая другая серьезная наркомания.

Еще хуже, потому что он нормализован и широко принят обществом, в котором мы живем с детства. Все были бы возмущены, если бы мы дали детям пинту пива на завтрак, но были времена, когда это было нормальным делом (Привет, старый добрый Лондон).Однако времена меняются, надеюсь, однажды мы сможем получить сахар там, где сейчас находится алкоголь.

А пока мы можем посыпать сахаром наш творог и пропитанные сметаной макаронные изделия и начинять ими наших детей, как это делают некоторые жители Восточной Европы. Что ж, начинка здесь может быть сильным словом, потому что очень редко детей нужно подталкивать к чему-либо с сахаром сверху.

Мы сознательно не добавляем рафинированный сахар в выпечку или готовку, поэтому в этом творожном пироге будет использован натуральный подсластитель, например, немного меда или агавы, если необходимо, или, скорее, горсть сухофруктов.

Если мы придерживаемся низкоуглеводной диеты, то замена подсластителей некоторыми диетическими, вероятно, не вызовет никаких проблем, так как этот пирог довольно щадящий, когда запекается достаточно долго.

Состав

• 21 унция / 600 г Творог
• 6 Яйца (разделенные)
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 3 столовые ложки сиропа агавы или подсластителя на выбор
• 2 столовые ложки кукурузного крахмала (по желанию)
• 2 унции / 50 г Изюм

Кухонные инструменты

• Ø8½ ”/ Ø21 см Противень для выпечки
• Пергаментная бумага (по желанию)

Как приготовить творожный торт

1. Разогрейте духовку до 350 ° / 180 ° C.
2. Отдельные яйца. Поместите их в разные миски для смешивания.
3. Смешайте ванильный экстракт и сироп агавы с яичным желтком и взбейте до светло-желтого цвета.
4. В миску с желтком положить творог и хорошо перемешать.
5. Добавьте также необязательный кукурузный крахмал. Кукурузный крахмал придает твердую структуру пирогу, но его можно исключить, если нам нужен пирог с низким содержанием углеводов. Не забудьте слить творог, прежде чем смешивать его с яйцами, иначе середина торта будет слишком сырой.
6. Взбить яичные белки электрическим миксером до образования твердых пиков.
7. Тщательно смешать яичные белки с творожным тестом.
8. Сверху посыпать изюмом. Не волнуйтесь, если они утонут.
9. Вылить тесто в форму для торта и поставить в разогретую духовку на 40 минут.
10. Переключите духовку на 150 ° C / 300 ° F и оставьте пирог еще на 20 минут. Проверьте, достаточно ли твердая середина, осторожно встряхнув торт с формой. Если середина торта шатается, значит, внутри все еще есть жидкость.Если внутренняя часть все еще шатается, а внешняя сторона еще не превратилась в уголь, тогда верните торт и проверяйте его каждые 10 минут, готов ли он. Когда внешняя поверхность торта достигнет установленных нами пределов съедобности, все равно достаньте его из духовки и примите поражение. Пирог по-прежнему будет съедобным, но с жидким внутри гораздо менее презентабельным, поэтому нам, возможно, придется съесть его целиком или накормить им детей в качестве полезного завтрака.
11. Выньте торт и дайте ему остыть, прежде чем нарезать его ломтиками.
12. Для большего удовольствия подавайте с малиновым сиропом. (узнайте, как приготовить малиновый сироп без сахара в Low Carb Condiments)

Наслаждайтесь!

Творог такой же странный, как и ингредиент. Это как дикая лошадь, которую нужно приручить, чтобы стать нашим лучшим спутником:

F.A.Q.

Можно ли запекать творог?

Видимо, да, творог можно запекать разными способами. Есть много десертов, кроме этого творожного чизкейка или даже блюд, для которых требуется запекать творог.

Что хорошо сочетается с творогом?

Вопрос должен быть в том, чего нет? В десертах сладкие фрукты или джемы станут приятным дополнением к довольно мягкому вкусу творога. Это может показаться невероятным, но некоторые очень любят творог на пасте с копченым беконом, не говоря уже о пасте из творога с перцем.

Рецепт творожного торта

Сделать торт из творога никогда не было сложной задачей, но этот творожный торт превосходит их всех.Вкусный кусок радости, даже не торт!

Блюда Завтрак, Десертная кухня Без глютена, Кето, Рецепт с низким содержанием углеводов, Рецепт без сахара

• Разогрейте духовку до 350 ° / 180 ° C.

• Отдельные яйца. Поместите их в разные миски для смешивания.

• Смешать ванильный экстракт и сироп агавы с яичным желтком и взбить до светло-желтого цвета.

• В миску с желтком положить творог и хорошо перемешать.

• Добавьте также необязательный кукурузный крахмал. Кукурузный крахмал придает твердую структуру пирогу, но его можно исключить, если нам нужен пирог с низким содержанием углеводов. Не забудьте слить творог, прежде чем смешивать его с яйцами, иначе середина торта будет слишком сырой.

• Взбить яичные белки электрическим миксером до образования твердых пиков.

• Тщательно смешать яичные белки с творожным тестом.

• Сверху посыпать изюмом.Не волнуйтесь, если они утонут.

• Влить тесто в форму для торта и поставить в разогретую духовку на 40 минут.

• Включите духовку до 300 ° F / 150 ° C и оставьте пирог еще на 20 минут. Проверьте, достаточно ли твердая середина, осторожно встряхнув торт с формой. Если середина торта шатается, значит, внутри все еще есть жидкость. Если внутренняя часть все еще шатается, а внешняя сторона еще не превратилась в уголь, тогда верните торт и проверяйте его каждые 10 минут, готов ли он.Когда внешняя поверхность торта достигнет установленных нами пределов съедобности, все равно достаньте его из духовки и примите поражение. Пирог по-прежнему будет съедобным, но с жидким внутри гораздо менее презентабельным, поэтому нам, возможно, придется съесть его целиком или накормить им детей в качестве полезного завтрака.

• Выньте торт и дайте ему остыть, прежде чем разрезать его.

• Для большего удовольствия подавайте с малиновым сиропом.

Закрепите сейчас, наслаждайтесь позже!

X-gen Мастер скалки, мать ОДНОГО и штатный учитель.
Устранение повседневных неприятностей под тихим гудением духового шкафа.

Последние сообщения от Edi Baker — SunCakeMom (посмотреть все)

Cottage Cheese Cake — Zila Cake Mold

Рецепт

Бисквит

Состав	шт.	8-сегментный	12-сегментный	16-сегментный	25 кубов	40-треугольник
яичный белок	шт.	2	4	5	3	4
желток	шт.	2	4	5	3	4
мука	г	30	50	70	40	50
крахмал пшеничный	г	10	20	25	15	20
сахарный песок	г	30	50	60	40	50
растительное масло	г	10	20	25	15	20
разрыхлитель	г	2	3	4	2	3

Взбейте яичный желток, пока он не станет жестким, а белок и сахар — мягче. Неплотно перемешайте белок и желток, затем добавьте предварительно смешанные сухие ингредиенты. Неплотно перемешайте все ингредиенты и, наконец, капните масло в смесь. Разложите 2 круглых листа на бумаге для выпечки, используя металлическое кольцо для торта из коробки. Один весит 0,12 кг, другой 0,18 кг. Выпекайте при температуре 230 C примерно 8-10 минут.

Крем

Состав	шт.	8-сегментный	12-сегментный	16-сегментный	25 кубов	40-треугольник
сливки взбитые 33%	г	300	500	700	400	500
творог	г	300	500	700	400	500
белый шоколад	г	140	240	320	200	240
сахар ванильный	г	5	10	15	10	10
желток	шт.	4	6	8	5	6
желатин	г	5	10	15	10	10
вода	г	50	90	120	70	90

Взбейте яичный желток и ванильный сахар до белого цвета, добавьте растопленный белый шоколад, затем капните сахарный сироп (тест на сильную полоску: прибл. 125 С). Добавьте выдавленный творог, горячий желатин и слегка перемешайте со взбитыми сливками. Консистенция крема оптимальна, когда он слегка мягкий, почти жидкий. Таким образом, он легко принимает форму силиконовой формы.

Туалетный

Состав	шт.	8-сегментный	12-сегментный	16-сегментный	25 кубов	40-треугольник
сливки взбитые 33%	г	300	500	700	400	500
15% шоколад	г	300	300	400	400	300

Используйте спрей для смазки силиконовых форм и залейте половину взбитых сливок. Полностью закройте силиконовые детали. Конденсируйте. Затем наденьте губку меньшего размера, распределите сверху оставшийся крем и накройте его большим листом губки. Охладите в морозильной камере при -18 ° C в течение 2 часов. После разморозки снимите силиконовую форму и срежьте кольца. Заполните лунки заранее приготовленным и остывшим муссом.

Украшение

Состав	шт.	8-сегментный	12-сегментный	16-сегментный	25 кубов	40-треугольник
взбитые сливки	г	70	120	160	100	120
белый шоколад	г	120	200	260	160	200

Нанесите кремовую глазурь в форме розы на кусочки торта, придайте им красивую форму и украсьте предварительно намазанными нарезанными листами шоколада.

Фермерский сыр Keto Bundt Cake

Этот Фермерский сырный торт Keto Bundt — идеальный летний торт , который можно подать к утреннему кофе или приготовить Keto BBQ , которые вы планировали. Полностью Low Carb , Sugar-Free , Grain-Free и Gluten Free , этот сверхплотный Keto Pound Cake с намеком на Blueberries будет самым популярным.

Этот пост может содержать ссылки на Amazon или другие партнерские ссылки.Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. Смотрите раскрытие.

Фермерский сыр

Фермерский сыр, творог, Topfen на немецком языке или Tvaroh на словацком языке с детства были одними из основных ингредиентов для выпечки и приготовления пищи. Переезд в Австрию и наличие по крайней мере 10 различных сортов фермерского сыра в каждом магазине не заставило меня отказаться от выпечки с этим замечательным низкоуглеводным ингредиентом, а наоборот, наоборот.

В нашей кладовой ему всегда отведено особое место — холодильник-колодец.

Просто добавьте немного подсластителя в миску фермерского сыра или некоторых ягод, и вы получите отличный кето-завтрак, взбитый за секунды.

Иногда я делаю домашний фермерский сыр, который невероятно вкусен в свежем виде, но когда я запекаю в больших количествах, я просто покупаю.

Я использую фермерский сыр в нашем фермерском хлебе Кето. Я также добавляю его в чизкейки вместо сливочного сыра.

Я бы сказал, что он так же популярен здесь, в Центральной Европе, как сливочный сыр в США.

Обычно мы делаем чизкейки с фермерским сыром вместо сливочного сыра.

Торт Фермерский сыр Keto Bundt

Фермерский сыр Keto Bundt Cake Идея торта возникла во время нашего нежелательного двухмесячного пребывания дома, где нам доставляли продукты только раз в неделю, и нам приходилось жить с тем, что у нас есть.

И когда появился наш шоколадный чизкейк без выпечки с огромным количеством йогурта, затем пришла идея этого торта Keto Farmers Cheese Bundt.

Просто из-за того, что в холодильнике слишком много фермерского сыра, и моя семья отказывается есть его каждый день, мне пришлось что-то делать.

И вы поверите?

Как только я испек этот супербыстрый и легкий торт «Кето Бундт» с сыром и вкусным фермерским сыром, половина его исчезла в мгновение ока.

Это способ прокормить семью. 🙂

ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ И ОТВЕТЫ

Какие формы для выпечки можно использовать для кето-тортов?

Я использовал силиконовую форму Bundt Cake для этого торта просто потому, что это то, что мы любим и что я использую большую часть времени.
Но если у вас есть простая форма для выпечки Pound Cake или просто форма для хлеба, вы, безусловно, можете использовать их.
Самое главное — по возможности использовать силикон.

У меня было довольно много неудачных опытов с выпечкой кето-десертов в различных формах, и они либо полностью застряли, либо сгорели, либо мне было очень трудно достать кето-торты.
С силиконовыми формами, особенно в кето-выпечке, все идет гладко, и каждый раз вы получаете торт идеальной формы без проблем.

Можете ли вы сделать свой фермерский сыр?

Вы можете сделать свой собственный фермерский сыр, и это очень просто.
Вы можете посмотреть наш пост, в котором я сделал домашний фермерский сыр, выполнив несколько простых шагов.

Фермеры или творожный сыр идеально подходят не только для завтрака, просто смешанного с несколькими ягодами, но и для всей выпечки вместо сливочного сыра. Это придаст вашим тортам другую текстуру и аромат.

Можно ли использовать сливочный сыр для торта Bundt?

Для этого теста, конечно, можно использовать сливочный сыр, но он будет не таким плотным и рассыпчатым, как на изображениях.Вы можете получить что-то вроде кето-крем-сырного торта Bundt. Немного другой рецепт, но все равно звучит потрясающе.

Если вы хотите использовать сливочный сыр для этого рецепта, я бы посоветовал избегать йогурта, поскольку консистенция сливочного сыра немного отличается.

Как приготовить фермерский сырный пирог Keto Bundt?

Кухонные гаджеты, которые могут вам понадобиться:

• Силиконовая форма для выпечки торта
• Кухонная машина
• Силиконовый шпатель

Необходимые ингредиенты:

• Фермерский сыр
• Йогурт
• Яйца
• Сахарный заменитель

ПОШАГОВАЯ ИНСТРУКЦИЯ ДЛЯ ФЕРМЕРСКИХ ТОРТОВ С СЫРОМ КЕТО БУНДТ

Первый шаг: яичные белки

Смешайте яичные белки на кухонной машине, пока они не станут пушистыми и жесткими.

После смешивания отложите его в сторону для дальнейшего использования.

Второй этап: яичные желтки и сахар

Если у вас есть две миски для кухонной машины, поменяйте их местами и добавьте яичные желтки вместе с сахарным подсластителем для перемешивания.

Продолжайте перемешивать, пока не получите пушистую светло-желтую консистенцию.

Третий шаг: фермерский сыр

После того, как яичные желтки полностью перемешаны, можно начинать добавлять дополнительные ингредиенты.

Я также добавил 4 столовые ложки йогурта, который немного смягчит фермерский сыр.Как видите, я использовал фермерский сыр, который полностью рассыпчатый и сухой.

Включите кухонный комбайн и продолжайте перемешивать, пока весь сыр Farmers не смешается полностью.

Как вы видите на видео, я также добавил розоватый порошок, который на самом деле не требуется. Это мой домашний обезвоженный йогурт вместе с дикой черникой, который, как я полагал, может окрасить фермерский сыр Keto Bundt Cake, но этого не произошло, и я не заметил никаких изменений в добавлении или отсутствии этого ингредиента.

Четвертый шаг: яичные белки и ягоды

Когда фермерский сыр полностью смешан с смесью, возьмите миску с яичным белком и медленно добавьте все яичные белки. Лучше всего сложить их вручную, чтобы пирог получился немного воздушным.

Обычно я добавляю половину яичных белков в кухонную машину и перемешиваю.

Затем я добавляю оставшиеся яичные белки и медленно складываю их вручную с помощью шпателя.

После того, как все яичные белки смешаны, вы можете добавить либо полстакана свежей черники, либо, как в моем случае, четверть стакана сушеной черники.Это тоже необязательно, но я считаю, что черника добавляет немного фруктовых ноток в этот торт Keto Bundt.

Пятый этап: форма для выпекания и выпекание

Когда все смешано, возьмите силиконовую форму и налейте в нее жидкое тесто.

Запечь в духовке.

Советы и хитрости:

Покрытие — Я бы посоветовал накрыть торт Bundt на последние 15 минут выпечки алюминиевой фольгой, чтобы весь торт не пригорел сверху и не пропекся в середине.

Форма для торта — Я использовал силиконовую форму Bundt Cake для этого торта, просто потому, что это то, что мы любим и что я использую большую часть времени.

Но если у вас есть простая форма для пирога с фунтом или просто форма для хлеба, вы, безусловно, можете использовать и их.

Йогурт — добавление йогурта зависит от того, насколько сухой ваш фермерский сыр. Если он не очень сухой, можете полностью отказаться от йогурта.

Как можно хранить сырный пирог Keto Farmers?

Этот сырный пирог от Keto Farmers можно хранить в холодильнике от 4 до 5 дней.Если дольше, я бы посоветовал заморозить его в герметичном контейнере или в алюминиевой фольге.

Можете ли вы заморозить этот торт Farmers Keto Bundt?

Торт Farmers Keto Bundt, конечно, можно заморозить. Обычно я предлагаю разрезать пироги на отдельные части и заморозить их как одну порцию, но для этого торта лучше сохранить его целиком.

Вы можете хранить его в герметичном контейнере или накрыть алюминиевой фольгой и сразу поместить в морозильную камеру.

Если вы захотите съесть торт, выньте его из морозильной камеры накануне вечером и дайте ему оттаять естественным образом.

Штифт для более поздних версий

И на всякий случай, если вы хотите получать все будущие рецепты, не бойтесь подписаться на нашу рассылку. Я стараюсь отправлять одно письмо в неделю, всегда с новым рецептом. Не забывайте оставаться на связи с нами в Facebook, Pinterest или Instagram.

Lakanto был так любезен, что предложил всем нашим подписчикам 20% ВСЕХ их продуктов, используя наш код купона: LOWCARB-NO CARB .

И как наши преданные читатели, Wholesome Yum Foods любезно предложила всем нашим подписчикам 10% ВСЕХ их ПРОДУКТОВ , используя наш код купона: LOWCARB – NOCARB.

Рецепт с возможностью распечатки здесь

Спасибо, что дали нам 5 звезд

Время подготовки 15 минут

Время приготовления 1 час

Общее время 1 час 15 минут

Инструкции

1. Нагрейте духовку до 150 ° C или 300 ° F
2. Смешайте яичные белки на кухонной машине, пока они не станут воздушными и жесткими. После смешивания отложите его в сторону для дальнейшего использования.
3. Если у вас есть две миски для кухонной машины, поменяйте их местами и добавьте яичные желтки вместе с сахарным подсластителем для перемешивания. Продолжайте перемешивать, пока не получите пышную светло-желтую консистенцию.
4. После того, как яичные желтки полностью перемешаны, можно начинать добавлять дополнительные ингредиенты.
   Я также добавил 4 столовые ложки йогурта, который немного смягчит фермерский сыр. Как видите, я использовал фермерский сыр, который полностью рассыпчатый и сухой.
5. Включите кухонный комбайн и продолжайте перемешивать, пока весь фермерский сыр полностью не смешается.
6. Как только фермерский сыр полностью смешан с смесью, возьмите миску с яичным белком и медленно сложите все яичные белки. лучше всего сложить их вручную, чтобы торт получился немного пушистым.
7. После того, как все яичные белки смешаны, вы можете добавить либо полстакана свежей черники, либо, как в моем случае, четверть стакана сушеной черники. Это тоже необязательно, но я считаю, что черника добавляет немного фруктовых ноток в этот торт Keto Bundt.
8. Когда все смешано, возьмите силиконовую форму и вылейте в нее жидкое тесто.
9. Выпекать в духовке 60 минут.
   

Банкноты

Покрытие — Я бы посоветовал накрыть торт Bundt на последние 15 минут выпечки алюминиевой фольгой, чтобы весь торт не пригорел сверху и не пропекся полностью в середине.

Форма для торта — Я использовал силиконовую форму Bundt Cake для этого торта только потому, что это то, что мы любим, и это то, что я использую большую часть времени.
Но если у вас есть простая форма для торта с фунтом или просто форма для хлеба, вы, безусловно, можете использовать их.

Йогурт — добавление йогурта зависит от того, насколько сухой ваш фермерский сыр. Если он не очень сухой, можете полностью отказаться от йогурта.

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о питании

Урожайность

16

Размер порции

1
Количество на порцию Калорий 116, Всего жиров 5 г Углеводы 4 г Белки 13 г

Вы приготовили этот рецепт?

Упомяните @lowcarb_nocarb или отметьте #lowcarb_nocarb в Instagram или нашей группе поддержки Facebook.

Если вы все еще ищете продукты с низким содержанием углеводов, посетите наш рекомендованный сайт на Amazon, в котором мы участвуем как аффилированные лица. Просто нажмите на изображение ниже, и все откроется.

Рецепт печенья без сахара

РЕЦЕПТ ПЕЧЕНЬЕ С БЕЗАМИ БЕЗ САХАРА Эти рецепты печенья без сахара были для меня одним из самых сложных рецептов.Что такое безе? Оригинальные безе — это милые маленькие печенья, хрустящие снаружи…

Продолжить чтение

Кето Ягодный Кофейный Торт

КОФЕЙНЫЙ ТОРТ КЕТО ЯГОДНЫЙ Этот кофейный торт Кето Берри мягкий изнутри и со вкусом той ягоды, которую вы пожелаете, сделает его каждый раз уникальным…

Продолжить чтение

Keto Smores Chaffle Рецепт

Этот рецепт без сахара и кето Smores Chaffle — идеальное дополнение к вашим дням барбекю в стиле кето, когда приготовление на гриле является обязательным почти каждый день. Эти вкусные кето-зефиры между нашими лучшими кето-чафлями из сладкого крем-сыра с корицей, погруженными в растопленный шоколадный ганаш без сахара, — это тот кето-десерт, от которого никто никогда не откажется. Он не содержит углеводов, злаков и глютена, а также идеально подходит для диабетиков.

Получить рецепт

Кето песочное печенье с миндальной мукой Рецепт

Сверхбогатый и слегка хрустящий рецепт песочного печенья с миндальной мукой Кето очень быстро и легко приготовить.Песочное печенье без глютена, которое также полностью не содержит сахара, и его лучше всего готовить во время сезона печенья

Получить рецепт

Рецепт домашних кето-фруктовых рулетов

Этот полностью натуральный рецепт обезвоженных домашних кето-фруктовых рулетов является идеальной заменой кето-конфет с ее липким, жевательным и интенсивным фруктовым вкусом без добавления сахара.Полностью без глютена, с низким содержанием углеводов и без сахара, этот рецепт из сырых фруктов с низким содержанием углеводов можно приготовить из любых ягод, которые вы выберете, для идеального легкого приготовления кето-закуски.

Получить рецепт

Кето Далгона Пудинг из семян чиа

Keto Dalgona Chia Seed Pudding создан для того, чтобы вы могли насладиться этим замечательным кето-десертом без сахара. Популярность Dalgona Coffee заставляет всех сразу влюбляться в него.Изучение различных идей для воплощения их в жизнь — одно из величайших достижений.

Получить рецепт

Рецепт кето-маршмеллоу без сахара

Узнайте, как приготовить маршмеллоу без сахара всего из 2 ингредиентов, которые очень пушистые, готовы к костру и любимы всеми вашими друзьями-кето. Этот очень вкусный домашний рецепт с низким содержанием углеводов и кето-маршмеллоу очень легко и просто приготовить, вы станете звездой со своими угощениями для барбекю кето.

Получить рецепт

Сладкий крем-сыр с корицей Рецепт кето-чаффле

Рецепт сладкого сливочного сыра с корицей кето-чаффле как совершенно простой рецепт чаффлес на завтрак с помощью мини-мейкера Dash и достижение вкуснейшего кето-вафельного завтрака. Узнайте, как приготовить рецепт вафель с низким содержанием углеводов, который также не содержит глютена и зерна, изготовлен из миндальной муки и сливочного сыра и идеально подходит для диабетиков.

Получить рецепт

Рецепт сливочного сыра Keto Fat Bomb с низким содержанием углеводов

РЕЦЕПТ СЛИВОЧНОГО СЫРА KETO FAT BOMB Низкоуглеводный Рецепт сливочного сыра Keto Fat Bomb с низким содержанием углеводов — прекрасное дополнение к способу питания LCHF. Эти восхитительно гладкие,…

Продолжить чтение

Блинчики с низким содержанием углеводов

КРЕПЫ С НИЗКИМ УГЛЕВАНИЕМ Этот рецепт вошел в десятку лучших низкоуглеводных и кето-рецептов 2018 года.С самого начала нашего пути с низким содержанием углеводов…

Продолжить чтение

Торт Easy Keto Bundt

Этот быстрый и легкий рецепт торта Keto Marble Bundt, состоящий всего из 5 ингредиентов, наполнен пушистостью и мраморной полосой внутри. Полностью безглютеновый, без сахара и ультра-вкусный кето-десерт, который заставит вас подавать его неделю за неделей, потому что ваша семья будет просто просить его снова и снова.

Получить рецепт

Кето фруктовое мороженое с авокадо

СОСИНЫ КЕТО АВОКАДО Лето почти наступило, и мороженое Кето с авокадо является его частью. Что ж, в этом году у нас не было весны. Мы прыгнули прямо с зимы на…

Продолжить чтение

Ванильные полумесяцы

Кето-ванильное печенье с полумесяцем, очень мягкое, с небольшой хрустящей корочкой, с ощущением таяния во рту, которое вы никогда не забудете.Это маслянистое ванильное печенье с низким содержанием углеводов в форме луны должно быть на вашем праздничном столе каждый год. Кето-ванильное печенье без зерна, без глютена и без сахара навсегда останется здесь.

Получить рецепт

Мармеладные мишки без сахара

Мармеладные мишки без сахара Этот рецепт вошел в десятку лучших рецептов с низким содержанием углеводов и кето в 2018 году. Вы пробовали мармеладных мишек дома? Мы…

Продолжить чтение

Чизкейк Кето Шоколадная Рябь Без Выпечки

Этот безупречный йогурт с шоколадной рябью и кето-чизкейком без выпечки и корочки очень быстро и легко приготовить, особенно летом, когда не нужна печь. Этот рецепт чизкейка без сахара и с низким содержанием углеводов выглядит так, как будто вы только что съели 3 разных кето-десерта за один присест.Полностью без глютена, без зерна и вообще без яиц.

Получить рецепт

Йогуртовый чизкейк Easy Keto Instant Pot

Этот легкий кето-йогуртный чизкейк, состоящий всего из двух ингредиентов, — самый быстрый домашний кето-чизкейк, приготовленный за 20 минут. Используйте свой единственный и неповторимый горшок быстрого приготовления или духовку. Используйте его как основу для любого другого чизкейка, добавьте ягоды внутрь или сверху или запеките торт.Ешьте его на завтрак или на десерт. Твой выбор.

Получить рецепт

Имбирные пряники с низким содержанием углеводов

НИЗКОуглеводное имбирное печенье Легко приготовить домашнее низкоуглеводное имбирное печенье, которое обязательно на каждом рождественском столе в моей стране, а также в стране моего…

Продолжить чтение

Фермерский сыр Кето Бундт Торт

Торт «Фермерский сыр Keto Bundt» — идеальный летний торт, который можно подавать к утреннему кофе или готовить для барбекю «Кето», которое вы планировали. Полностью низкоуглеводный, без сахара, без зерна и без глютена, этот очень плотный кето-фунтовый торт с оттенком черники будет самым популярным.

Получить рецепт

Кексы Easy Keto

EASY KETO CUPCAKES Последние четыре или пять лет я делаю эти идеальные Easy Keto Cupcakes. Пришло время изложить все в письменной форме.Для…

Продолжить чтение

Кунжутные батончики без сахара

Супер жевательные кунжутные батончики без сахара идеально подходят в качестве кето-конфет, когда вы сладкоежка. Эти кето «медовые» кунжутные хлопья полностью не содержат орехов, глютена и злаков, приготовленные в кратчайшие сроки и идеально подходящие для варианта ланч-бокса или в качестве мини-десерта кето для приготовления еды.

Получить рецепт

Чиа Коко

CHIA COCO Совершенно легкий и вкусный завтрак с чиа-коко, который готовится менее чем за 5 минут. И никакого молока не нужно. Ни даже миндального молока или кокосового молока. Это…

Продолжить чтение

Лимонный чизкейк Кето быстрого приготовления с глазурью из безе

Очень легко приготовить, этот чизкейк с лимоном и кето быстрого приготовления с глазурью из меренги без сахара настолько мягкий и очень вкусный, что идеально подходит для нашей жизни с низким содержанием углеводов.
Глазурь швейцарской безе без сахара добавляет идеальный финал чизкейку с лимоном Кето и смешивает сладкие и кислые вкусы вместе, как мы и хотели.

Получить рецепт

Домашние кето-кето без сахара

Кето-спринклеры домашнего приготовления без сахара Домашние кето-спринклеры без сахара были в моем списке столько, сколько я себя помню.До сих пор каждый раз мы производили по…

Продолжить чтение

Гранола с низким содержанием углеводов

ГРАНОЛА С НИЗКИМ УГЛЕВАНИЕМ Этот рецепт вошел в нашу Топ-10 лучших низкоуглеводных и кето-рецептов 2018 года. История гласит: много лет назад я пробовал разные…

Продолжить чтение

Радужный пудинг с чиа с низким содержанием углеводов

РАДУЖНЫЙ ПУДИНГ ЧИА С НИЗКИМ УГЛЕРОДАМИ Если вы ищете что-то особенное на завтрак или в качестве сладкой закуски в любое время дня, тогда это просто и…

Продолжить чтение

Чизкейк Кето из лесной черники

ЧИЗКЕЙК ДИКАЯ ЧЕРНИКА КЕТО Знаете ли вы, что есть большая разница между черникой и той, которую вы покупаете в магазинах? Август — идеальное время, чтобы…

Продолжить чтение

Шоколадный рулет с низким содержанием углеводов

Этот шоколадный рулет с низким содержанием углеводов или, как некоторые его называют, шоколадный кето-швейцарский рулет, не только без сахара, но и без злаков, без глютена, а также невероятно мягкий, пушистый и сливочный, наполненный ароматом какао. Идеальный выбор кето-десерта для рождественского стола или просто вечеринки, которую вы планируете посетить.

Получить рецепт

Рецепт сладкого хлеба Кето Хала (плетеный)

РЕЦЕПТ СЛАДКОГО ХЛЕБА КЕТО ЧАЛЛА (ПЛЕТЕННЫЙ) Этот идеально мягкий и сладкий рецепт хлеба Кето Хала, или, как некоторые его называют, рецепт плетеного хлеба оставит вас в изумлении…

Продолжить чтение

Домашний рецепт кето-яичного молока с миндальным молоком

Восхитительно гладкая и идеально кремовая.Этот домашний рецепт кето-яичного яйца без сахара, приготовленный на миндальном молоке, является обязательным к употреблению во время следующего курортного сезона.

Получить рецепт

Кето-настоянный чай со льдом — Кето-напиток

Холодный чай со льдом, настоянный на кето — напиток «Кето» — это быстрый и простой способ подарить нашим образцам здоровые и вкусные ароматные напитки с низким содержанием углеводов.Больше никакого кето-чая со льдом в Starbucks или где-либо еще. Сделайте это дома и наслаждайтесь им в полной мере. Смешайте вкусы для своего кето-лимонада, которым вы восхищаетесь больше всего.

Получить рецепт

Рецепт острых кето-брауни

Рецепт тех экстра Fudgy, Gooey, Coffee, Chocolate, Spicy Keto Brownies — это вкус всего, о чем вы когда-либо мечтали. Идеально влажный, жевательный с послевкусием табаско, этот листовой кето-десерт без глютена и сахара — лучшая смесь вкусов, которую вы можете себе представить.

Получить рецепт

Кето Кокосовое Мороженое

Легко приготовить, этот рецепт кето-кокосового мороженого без сахара не только не содержит молочных продуктов и яиц, но и представляет собой идеальное сливочное низкоуглеводное мороженое без взбивания с домашним кокосовым молоком.

Получить рецепт

Легкий рецепт кето-печенья с арахисовым маслом

Самый простой рецепт кето-печенья с арахисовым маслом, состоящий всего из нескольких ингредиентов и приготовленный менее чем за 20 минут, — идеальный продукт для быстрой идеи кето-десерта. Полностью без глютена, без зерна и сахара, эти простые кето-куки содержат весь необходимый нам белок.

Получить рецепт

Шоколадные Кето Кексы

Эти супервлажные шоколадные кексы «Кето» со сливочной глазурью из низкоуглеводного шоколада и сливочного сыра легко приготовить, они наполнены насыщенным ароматом. Кето-кексы без сахара и глютена, подходящие для диабетиков, очень быстрые и простые в приготовлении каждый раз, когда вы начинаете их испытывать.

Получить рецепт

Домашняя сладкая свиная шкура кето — Чичаррон

Эти домашние сладкие кето-свиные шкурки со вкусом чурро — лучшая и самая хрустящая кето-закуска, которую вы так долго ждали. Обжаренные во фритюре до золотистого цвета Этот сладкий чичаррон без сахара и глютена, наполненный коллагеном, всегда исчезает за считанные минуты после его приготовления.

Получить рецепт

Комплексная программа, которая поможет вам сжечь жир, оздоровить свое тело и зарядиться энергией. Включает видео, планы питания, списки покупок, рецепты, список кладовой и руководство по питанию вне дома.

сырников запеченных в духовке (сырники)!

4 апреля, 2016

Комментариев: 5 Опубликовано в: Украинская кухня, Рецепты завтраков, Рецепты тортов, Рецепты приготовления блюд, Русская еда, Сладости и десерты 4 апреля, 2016 автор: Лариса Ион Теги: выпечка, завтрак, сырники , творог, кухня, кекс, кексы, творог, десерт, блюдо, мука, здоровое, блюдо, творог, русский, сметана, сахар, сырники, вкусно, украинский

5/5 (10)

Сырники — традиционный русский и украинский десерт из творога (творог, творог).Обычно сырники жарят на сковороде в раскаленном масле. Классический рецепт сырников здесь.

Но, здесь я предлагаю другой способ их приготовления. Это намного проще и супер-здорово! Будем их печь! Если вам нравится низкокалорийная пища, просто используйте обезжиренный или обезжиренный творог и / или замените сахар медом или стевией (или другим подсластителем и заменителем сахара).

Состав:

• 350-400 г (12-14 унций) творога (творожный сыр, дуб)
• 1 большое яйцо
• 1 столовая ложка сахара (или меда, или стевии, или другого подсластитель и заменитель сахара)
• 1 столовая ложка универсальной муки
• 2 столовые ложки изюма
• Ванильный сахар по вкусу
• 1 банановое пюре, протертое вилкой

Приступим!

1. Разогрейте духовку до 180 ° С или 356 ° F.
2. В большой миске взбейте яйцо и сахар до однородного белого цвета. Добавить ванильный сахар, творог, муку и хорошо перемешать. Если хотите, добавьте изюм и банановое пюре. Тщательно все перемешать ложкой. Дать кляру постоять 10-15 минут при комнатной температуре.
3. После остывания снова перемешать тесто и разлить по маленьким силиконовым формочкам для маффинов (по одному наполнению). Чашки с тестом поставить на противень и запекать сырники в духовке 20-30 минут до золотистого цвета.
4. Вынуть сырники из силиконовых стаканчиков и переложить на тарелку, пока они нагреваются.Подавайте их со сметаной, белым йогуртом, фруктовым или ягодным вареньем, медом, сахарной пудрой и свежими ягодами по своему желанию.
   

   Приятного аппетита !!!!

Автор: Лариса Ион

Обновлено: 4 апреля 2016 г.

Укусы мини-чизкейка Instant Pot

Главная »Укусы мини-чизкейка Instant Pot

Как аффилированный с Amazon и другими предприятиями я зарабатываю на соответствующих покупках.

Используйте силиконовый противень для яиц, чтобы приготовить эти Instant Pot Mini Cheesecake Bites с крошкой из крекера и классической начинкой из сливочного сыра.

Когда мы опубликовали наш рецепт укусов чизкейков в шоколаде, больше всего мы слышали отзывы о том, что мы должны готовить их в силиконовой форме для яиц.

Что ж, сегодня день! Сегодня мы расскажем, как приготовить отдельные кусочки чизкейка Instant Pot идеальной формы с помощью силиконовой формы для яиц. Не могу дождаться, чтобы услышать ваше мнение!

Как быстро приготовить чизкейк в силиконовой форме

Этот рецепт Instant Pot Mini Cheesecake Bites прост и интересен в приготовлении.

1. Используйте сливочное масло и крекеры из Грэма, чтобы сделать корочку, затем полейте начинкой из сливочного сыра.
2. Накройте фольгой, сложите сковороды внутри кастрюли и готовьте при высоком давлении в течение 5 минут с 10-минутным естественным сбросом давления.
3. Охладите до комнатной температуры, затем охладите в течение ночи.

Совет: Убедитесь, что ваши мини-чизкейки получаются великолепными, используя советы и приемы, которые мы делимся в нашем руководстве «Как приготовить идеальный сырный пирог».

Преобразование рецепта в силиконовые формы

Любой обычный рецепт чизкейка Instant Pot можно преобразовать для использования в противне для яиц, что делает возможности ароматизации безграничными.

Вот формула быстрого преобразования рецепта чизкейка, разработанного для 7-дюймовой пружинной формы, в рецепт силиконовой формы:

Разделите время приготовления на 7, если вы используете силиконовую сковороду на 7 чашек. Это не надежная формула, но она всегда позволяла нам ориентироваться.

Совет: Заполняя силиконовую форму, будьте осторожны, чтобы не переполнить чашки. Не заполняйте более чем на 3/4, чтобы у чизкейка было место для расширения и сжатия во время приготовления.

Какая форма лучше всего для мини-чизкейков быстрого приготовления?

Силиконовая форма, которую мы используем для этого рецепта, носит множество названий. Официальное название Instant Pot — Силиконовая сковорода для укусов яиц , но вы также можете увидеть ее под названием лоток для укусов яиц , форма для укусов яиц , чашки для укусов яиц , силиконовые чашки (и этот список можно продолжить . .. )

Но как бы вы это ни называли, я не могу достаточно рекомендовать этот инструмент!

Мы используем его для приготовления яичных кексов, кексов, а теперь и для чизкейков в скороварке.(Мой малыш даже любит использовать его в качестве подноса с закусками.)

Как хранить кусочки чизкейков быстрого приготовления

Одна из лучших особенностей этого рецепта чизкейка с силиконовой формой заключается в том, что в ваших чизкейках есть автоматический контроль порции. Плюс очень хорошо замерзают.

Заморозить: Храните кусочки в герметичном контейнере в морозильной камере до трех месяцев, и у вас всегда будет под рукой угощение, когда возникнет тяга.

Вы можете съесть их замороженными в крайнем случае или положить кусочки в холодильник на ночь перед подачей на стол.К утру они будут мягкими и пушистыми.

Идеи начинки для откусывания чизкейков из формы

Когда дело доходит до украшения миниатюрных силиконовых чизкейков, небо — это действительно предел. Вот несколько забавных идей, которые стоит попробовать:

• Обмакивайте каждый кусочек чизкейка в растопленный шоколад и замораживайте, чтобы он затвердел, как мы это делаем с нашими чизкейками.
• Рулет с измельченным кокосом, грецкими орехами, другими орехами или мини-шоколадной стружкой
• Посыпьте какао-порошком, корицей или другими крошками из крекера
• Сбрызните домашним компотом из фруктов быстрого приготовления / скороварки или свежими фруктами
• Покройте кусочки в карамельном соусе из мороженого

Другие рецепты чизкейков быстрого приготовления

Как вы, наверное, уже заметили, чизкейки — одно из моих любимых блюд в Instant Pot.

Вы можете приготовить рецепты, как написано, или преобразовать их в рецепт силиконовой формы, используя формулу времени приготовления выше!

Нам нравятся эти маленькие кусочки, и вы можете быть уверены, что на будущее у нас запланированы отличные вкусовые сочетания!

Состав

• 1 стакан измельченных крошек крекера Грэм (около 8 крекеров)
• 2 столовые ложки топленого масла
• 16 унций сливочного сыра, комнатной температуры
• 1/2 стакана сахара
• 1/4 стакана сметаны
• 1 столовая ложка универсальной муки
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 2 яйца, комнатная температура
• Начинка из свежих фруктов или шоколад для окунания, по желанию

Инструкции

1. Приготовьте две силиконовые формы для яиц на 7 пунктов, покрыв их антипригарным кулинарным спреем.
2. В небольшой миске смешайте крошки крекера и масло. Равномерно распределите по дну каждой формы и аккуратно утрамбуйте.
3. В большой миске смешайте сливочный сыр и сахар на средней или низкой скорости до получения однородной массы. Добавьте сметану, муку и ваниль. Добавьте яйца по одному, пока они не смешаются. Не переусердствуйте!
4. Перелейте тесто для чизкейков в кондитерский мешок или пакет с застежкой-молнией. Отрежьте угол пакета и аккуратно выдавите тесто в каждую чашку, наполняя ее примерно на 2/3.Равномерно распределите тесто по чашкам. Используйте ложку, чтобы разгладить заполненную форму или аккуратно постучать по ней, чтобы выровнять тесто и вывести на поверхность пузырьки воздуха.
5. Положите сложенное бумажное полотенце на заполненную форму и плотно накройте фольгой. Повторите то же самое со второй кастрюлей и сложите одну поверх другой так, чтобы они были немного смещены.
6. Налейте 1 стакан воды в кастрюлю для приготовления под давлением и поместите подставку на дно. Осторожно опустите формы в кастрюлю с помощью стропы.Сложите стропу вниз, чтобы она не мешала закрытию крышки.
7. Зафиксируйте крышку на месте. Выберите высокое давление и время приготовления 5 минут. Когда время приготовления закончится, выключите скороварку и дайте давлению естественным образом спуститься в течение 10 минут, а затем быстро сбросьте давление. Когда клапан опустится, осторожно снимите крышку.
8. Используйте термометр с мгновенным считыванием, чтобы убедиться, что укусы приготовлены до 140 ° F.
9. Используйте стропу, чтобы аккуратно вынуть форму из кастрюли.Снимите фольгу и бумажное полотенце.
10. Поместите чизкейки на решетку, чтобы они остыли до комнатной температуры, затем накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник не менее 4 часов или на ночь.
11. Чтобы вынуть лепешки из силиконовых форм, поместите их в морозильную камеру на час. Окуните тонкий шпатель со смещением в горячую воду, затем вытрите досуха и проведите теплым шпателем по краю каждой силиконовой формы, чтобы освободить ее.
12. Охладите неформованные сырники до подачи на стол. Подавать в шоколаде, посыпать любимым фруктовым компотом или посыпать карамелью, шоколадной стружкой и нарезанными ягодами.

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о питании:

Урожайность:

14

Размер порции:

1
Количество на приём: Калории: 212Общие жиры: 15 г Насыщенные жиры: 8 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 5 г Холестерин: 66 мг Натрий: 154 мг Углеводы: 16 г Волокно: 0 г Сахар: 11 г Белки: 4 г

Информация о питании рассчитана Nutritionix и не всегда может быть точной.

Приготовление под давлением Сегодня мы верим в приготовление настоящих блюд из свежих и знакомых ингредиентов.

🥘 Просмотрите мою коллекцию лучших рецептов скороварки здесь, на моем веб-сайте (некоторые из моих самых популярных рецептов включают говядину и брокколи быстрого приготовления и тушеную свинину быстрого приготовления).

💬 Следите за новостями о приготовлении под давлением сегодня на Facebook и Instagram. Или присоединяйтесь к моей группе в Facebook по электрическим скороваркам, чтобы общаться с другими любителями готовки под давлением.

✉️ Или вы можете присоединиться к моему бесплатному списку рассылки ! Вы будете получать только одно электронное письмо в неделю с моими последними рецептами.

🥧 Если вас интересуют не только рецепты скороварки, Я поделюсь своими другими приключениями на кухне в Barbara Bakes. Вы найдете потрясающие завтраки и хлеб, а также лучшие рецепты десертов! Проверьте это сегодня!

Мы участвуем в программе Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программе, разработанной для того, чтобы мы могли получать вознаграждение путем ссылки на Amazon.com и дочерние сайты.

опубликовано 3 октября 2020 г.

Мини-тыквенные чизкейки

Оставить комментарий · Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

Если вы ищете элегантный осенний десерт, чтобы произвести впечатление на своих друзей, то эти миниатюрные тыквенные ватрушки идеально подойдут. Этот осенний десерт не разочарует ни вкусом, ни подачей.

Любите все тыквы? Почему бы также не попробовать эти простые и вкусные кексы с грецкими орехами и пряностями из тыквы.

Мини-тыквенные чизкейки

Эти маленькие тыквенные ватрушки приготовить легче, чем они могут показаться на первый взгляд. Они богатые, но небольшой размер десерта делает их идеальным выбором для осенних вкусов.

Наша территория была заполнена дымом от пожаров по всему западному побережью. Дети с силой подпрыгивали от стен с тех пор, как были заперты внутри. Мне нужен был перерыв. На самом деле Таргет слишком много раз видел мое лицо на этой неделе.

В результате я бродил по проходам магазинов Target и Michael’s Craft, где я нашел вдохновение для создания этого осеннего десерта.

Target предоставила мне печенье с тыквенным чизкейком. Плесень для тыквы была найдена у Майкла.

Независимо от того, найдете ли вы точные формы в Michael’s или используете другую силиконовую форму от Amazon, такую ​​как эту или эту, использование формы — это часть удовольствия и азарта, связанного с этими осенними мини-чизкейками.

Я составил для вас письменный, визуальный и видеоурок, чтобы вы могли легко воссоздать этот десерт для своих друзей и семьи.

Начинка этого десерта представляет собой чизкейк без выпечки, и его очень легко приготовить.Единственная причина, по которой вам нужно будет включить духовку, — это корочка.

Ингредиенты для тыквенных мини-чизкейков

Другие необходимые материалы: кисти для украшения торта и круговой нож размером с основание силиконовой формы. Силиконовая форма для тыквы, которую я купила у Майкла, имеет диаметр 2,5 дюйма. Мне понравилось владеть этими роскошными круглыми формочками для печенья, в которых есть 11 кругов разного размера.

Как приготовить мини-тыквенные чизкейки — 6 штук

1. Для формы для конфет растопите зеленые леденцы в соответствии с инструкциями на упаковке. С Candy Melts вы растапливаете их в микроволновой печи при мощности 50%, по 30 секунд за раз, помешивая в растворе до получения однородной массы. Не переваривайте.
2. Используя кисть для декорирования и зубочистку, нанесите зеленый шоколад на лист формы шоколадной формы. Поставить в холодильник или морозильную камеру до застывания. Это займет всего несколько минут.
3. Затем растопите оранжевые конфеты, используя ту же технику.
4. Используя большую кисть для украшения, нанесите апельсиновый шоколад на форму.Вы хотите, чтобы он полностью покрыл, но не был слишком толстым. Цель состоит в том, чтобы не видеть сквозь него, но не сделать его настолько толстым, чтобы его было трудно есть.
5. Положить в холодильник или морозильную камеру для застывания.
6. С помощью кухонного комбайна измельчите 12 крекеров из тыквенного чизкейка до мелкой крошки.
7. Для корки смешайте 1 стакан крошки печенья с 3 столовыми ложками масла и 1/8 чайной ложки соли. Полностью перемешать. При нажатии смесь должна склеиваться.
8. Используя кольцо для формочки для печенья размером 2 1/2 дюйма, посыпьте примерно 1 1/2 столовых ложки смеси для корки и нажмите.Я использовал контейнер с витамином, чтобы придавить его. Повторить шесть раз.
9. Выпекайте 5 минут при температуре 350 градусов по Фаренгейту. Корка немного разошлась, поэтому нарежьте ее формочкой для печенья, пока корочка еще теплая и мягкая. Это обеспечит подходящий размер для ваших форм.
10. Для начинки смешайте размягченный 8 унций сливочного сыра, 1/3 стакана крошек для печенья, 3 столовые ложки сахара, 1/4 чайной ложки корицы, 1/4 чайной ложки мускатного ореха и 1 чайную ложку ванили. Смешайте до полного смешивания. Это можно сделать вручную или в миксере.
11. После застывания шоколада в форме ложкой выложите смесь сливочного сыра и печенья в форму для тыквы, оставив сверху небольшое пространство для корочки. Дайте настояться в холодильнике, пока корки не остынут и не будут готовы.
12. Когда остынет, вдавите корочку на дно формы. Поставить в холодильник на 20 минут для застывания.
13. Осторожно извлеките миниатюрные тыквенные ватрушки из силиконовых форм для тыквы.
14. Наконец, положите шоколадную стружку на каждую мини-тыкву в качестве основы.Если вы хотите, чтобы шоколадная стружка прилипла, просто растопите дно на горячей сковороде и приклейте сверху. Быть осторожен.

Как хранить мини-чизкейки с тыквой

Чизкейки можно охладить в герметичном контейнере до пяти дней перед подачей на стол, что делает его удобным осенним десертом перед любым праздником.

Хотя такой десерт может показаться устрашающим для того, кто не много выпекает, я думаю, вам будет проще, чем вы думали.Надеюсь, видео вдохновит.

Эти тыквенные чизкейки прекрасно подойдут для вечеринки в честь Хэллоуина, трапезы в День Благодарения или любого другого осеннего праздника. Возможность приготовить этот осенний десерт заранее помогает в напряженный курортный сезон.

Мини-тыквенные чизкейки

Время приготовления 35 минут

Время приготовления 5 минут

20 минут

Общее время 1 час

Десертный курс

Выпечка кухни

Порций 6 сырников

Калорий 474 ккал

Ингредиенты

• 5 унций тает апельсиновых конфет
• 1/2 унций тает зеленых конфет
• 6 шоколадных чипсов
• 12 Тыквенных чизкейков, разделенных печенья (целевая партнерская ссылка) — это сезонный товар.
• 1-8 унций размягченного сливочного сыра
• 3 столовые ложки сахара
• 1/4 чайной ложки корицы
• 1/4 чайной ложки мускатного ореха
• 1 чайная ложка ванили
• 1 столовая ложка сливочного масла
• 1/8 чайной ложки соли

Инструкции

• Для формы для конфет растопите зеленые леденцы в соответствии с инструкциями на упаковке. С Candy Melts вы растапливаете их в микроволновой печи при мощности 50%, по 30 секунд за раз, помешивая в растворе до получения однородной массы. Не переваривайте.

• Используя кисть для декорирования и зубочистку, нанесите зеленый шоколад на листовую часть шоколадной формы. Поставить в холодильник или морозильную камеру до застывания. Это займет всего несколько минут.

• Затем растопите оранжевые конфеты, используя ту же технику.

• Используя большую кисть для украшения, нанесите апельсиновый шоколад на форму. Вы хотите, чтобы он полностью покрыл, но не был слишком толстым. Цель состоит в том, чтобы не видеть сквозь него, но не сделать его настолько толстым, чтобы его было трудно есть.

• Положить в холодильник или морозильную камеру для застывания.

• С помощью кухонного комбайна измельчите 12 крекеров из тыквенного чизкейка до мелкой крошки.

• Для получения корочки смешайте 1 стакан крошки печенья с 3 столовыми ложками масла и 1/8 чайной ложки соли. Полностью перемешать. При нажатии смесь должна склеиваться.

• Используя кольцо для формочки для печенья 2 1/2 дюйма, посыпьте примерно 1 1/2 столовых ложки корки и нажмите. Я использовал контейнер с витамином, чтобы придавить его.Повторить шесть раз.

• Выпекайте 5 минут при температуре 350 градусов по Фаренгейту. Корка немного разошлась, поэтому нарежьте ее формочкой для печенья, пока корочка еще теплая и мягкая. Это обеспечит подходящий размер для ваших форм.

• Для начинки смешайте размягченный 8 унций сливочного сыра, 1/3 стакана панировочных сухарей, 3 столовые ложки сахара, 1/4 чайной ложки корицы, 1/4 чайной ложки мускатного ореха и 1 чайную ложку ванили. Смешайте до полного смешивания. Это можно сделать вручную или в миксере.

• После застывания шоколада в форме ложкой сливочного сыра и смеси печенья положить в форму для тыквы, оставив сверху небольшое пространство для корочки.Дайте настояться в холодильнике, пока корки не остынут и не будут готовы.

• Когда остынет, вдавите корочку на дно формы. Поставить в холодильник на 20 минут для застывания.

• Осторожно извлеките мини-тыквенные ватрушки из силиконовых форм для тыквы.

• Наконец, положите шоколадную стружку на каждую мини-тыкву в качестве основы. Если вы хотите, чтобы шоколадная стружка прилипла, просто растопите дно на горячей сковороде и приклейте сверху. Быть осторожен.

Ключевое слово чизкейк, десерт, осенние десерты

Хотите еще больше удивительных возможностей выпечки осенью?

Маффины с тыквой и орехами

Булочки с тыквой в пряной глазури

Святочный журнал со специями

.

No related posts.