Закуски к фуршетному столу: Фуршетный стол

0 Comments

Содержание

Фуршетный стол

Фуршетный стол — это непринуждённая атмофсера и лёгкое закусочное меню. В меню фуршета — мини-блюда (закуски, горячее, десерты) и напитки. Лучше отдать предпочтение порционным закускам, которые можно без труда подхватить вилкой или взять рукой. Приготовление еды не должно занять у вас много времени, а блюда не должны потерять свои вкусовые качества, даже если они остынут. И помните: то что вы едите, должно сочетаться с тем, что вы пьете.

Закуски на шпажках очень удобно есть. На шпажки можно насадить готовые морепродукты (креветки, мидии, кусочки кальмаров), мясо (готовую курицу, бекон, ветчину, колбаски), овощи (лук, картофель, оливки).

Мясо, морепродукты, овощи можно пожарить в кляре. Самый простой способ приготовить кляр – смешать муку, яичный желток и воду. На 1 желток надо 200 мл воды и 8 ст.л. муки. Половину муки можно заменить крахмалом – кляр получится более воздушным.

Закусочные шарики (снэки) делают из пюре или тертых продуктов – сыра или картофеля. Если обвалять шарики в разных специях, они будут отличаться друг от друга не только по вкусу, но и по виду: от карри они станут желтыми, от паприки – красными, от черного перца – черными. Можно положить внутрь шариков начинку – орехи, изюм, мелко нарубленную зелень.

Креветки можно запечь на гриле, пожарить или отварить. Чтобы придать им пикантный вкус, добавьте в процессе приготовления специи (чеснок, перец, имбирь), сделайте соус или воспользуйтесь готовым, например, соевым. Хорошее дополнение к креветками – листья салата, помидоры, оливки. Готовые креветки можно нанизать на шпажки, чередуя с другими продуктами – курицей, беконом, овощами.

Хрустящие куриные крылышки – жареные или барбекю – замечательная закуска. Если есть время, желательно их предварительно замариновать. Смешайте специи (чеснок, паприку, розмарин, тимьян, карри), добавьте немного лимонного сока, белого вина или соевого соуса. Натрите этой смесью крылышки и оставьте в холодильнике на пару часов. Если в маринад добавить мед, крылышки приобретут красивый золотистый оттенок и оригинальный сладковатый вкус.

Чипсы тоже можно приготовить самим – из овощей (картофеля, цукини, кабачков, баклажанов) и фруктов (бананов, яблок). Нарежьте их на тонкие пластины и пожарьте во фритюре.

Пицца – отличное решение для фуршетного стола, причем сделать ее можно, как советовала мама главного героя фильма «Блондинка за углом», мелко порезав все, что есть в холодильнике.

«Запивать» фаршетные закуски можно, конечно, чем угодно. Один из вариантов – пиво. Более изысканный – вино. Но если вам захочется чего-нибудь необычного, приготовьте коктейль из фруктовых соков, крюшон с шампанским, холодный пунш.

ТОП-10 блюд для фуршета — Компания Jack’s

Фуршет — это самый распространенный на сегодняшний день способ организации питания гостей на мероприятиях в офисе, вечеринках, праздниках и застольях дома или на природе. На фуршетный стол обычно ставится множество разнообразных аппетитных закусок в стиле “фингер-фуд” — такие угощения оформляются небольшими порциями и гостям удобно брать их без использования столовых приборов, не отвлекаясь от общения.

Вы легко можете выбрать и заказать вкусные фуршетные закуски, которые будут приготовлены профессиональными поварами, празднично оформлены и доставлены в готовом виде в согласованное время прямо по адресу проведения мероприятия. Какие же угощения чаще других входят в фуршетное меню? Давайте посмотрим на десять самых популярных видов блюд, которые обычно используются при сервировке праздничных столов:

Канапе

Канапе – лёгкая закуска похожая на миниатюрный «бутербродик», состоящий из разных ингредиентов, который в большинстве вариантов можно отправлять в рот целиком. Обычно для фиксации «слоёв» используются изящные небольшие шпажки. В основе канапе чаще всего используются кусочки свежего или поджаренного хлеба на которых располагаются остальные продукты в различных вариациях: ветчина, копчёная курица, овощи, сыр и многое другое.

Широко распространены и канапе без хлеба, а также набирают всё большую популярность различные современные вариации этой популярной закуски: канапе-бургеры, канапе-оладьи, канапе-пицца, канапе-сэндвичи, азиатские канапе и пр.

Тарталетки

Универсальным и любимым многими фуршетным блюдом являются традиционные для праздничного застолья тарталетки – корзинки из теста с разнообразным наполнением. Вариантов начинки для тарталеток не счесть, это могут быть различные салаты, овощные пюре, паштеты, жюльен, кремы, фрукты и т.д. Многие виды тарталеток можно употреблять как в теплом, так и в холодном варианте. У этой популярной закуски есть и «экзотические» разновидности. Например, так называемые «карталетки« — корзиночки увеличенного размера из картофеля с различной сытной начинкой. Азиатские виды тарталеток тоже набирают популярность и всё чаще оказываются на праздничных столах как в офисах, так и дома.

Рулетики

В роли закусок для фуршетного стола часто выступают аппетитные рулетики с разнообразной начинкой. Рецептов приготовления рулетиков очень много. Основой угощения может быть тонкая лепешка, нарезанная ветчина, рыба или даже обжаренные кабачки и баклажаны. Многообразие начинок для рулетиков может поразить воображение даже самого искушенного гурмана — это и любимые привычные в России ингредиенты, и экзотические итальянские, кавказские, мексиканские и пр. Приятная цена в сочетании с превосходным вкусом этих сытных блюд и их «фуршетным» форматом способствуют тому, что без такой закуски не обходится практически ни одно торжество. А наиболее удобный и часто заказываемый вариант блюда — ассорти рулетиков. Заказав один поднос, можно попробовать сразу несколько видов закуски, да и на столе такое привлекательное блюдо смотрится просто превосходно!

Пирожки

Мы живем в России и, конечно, практически ни одно праздничное застолье в нашей жизни не обходится без обожаемых и взрослыми, и детьми, пирожков. Румяные, красивые, вкусные и сытные, они непременно порадуют и вас, и всех гостей не только во время домашнего застолья, но и на фуршете в офисе.

Когда-то за выпекание пирожков в наших семьях «отвечали» любимые бабушки и мамы, и, казалось, ничего вкуснее мы в жизни не пробовали. Но некоторые компании и сейчас сохраняют лучшие традиции и технологии «домашнего» приготовления и могут порадовать своих заказчиков тем самым вкусом русских пирожков из детства. Хотя классических вариантов сытной и сладкой начинки достаточно много, даже с таким видом угощения можно поэкспериментировать и разнообразить меню с помощью дополнительных типов этой удобной для фуршета и вкусной выпечки. Попробуйте ржаные пирожки или мексиканские Эмпанадас, удивительные русско-итальянские пирожки, сочетающие в себе вкус традиционной итальянской начинки с привычным нам форматом блюда, новую альтернативу распространенному виду пирогов — осетинские пирожки, а также индийские Самоса. Опасаетесь за фигуру? Закажите выпечку в размере «мини» и не ограничивайте себя — пирожков много не бывает!

Сэндвичи, бейглы и бутерброды

Великолепные сэндвичи, круассаны с начинкой, классические бутерброды или круглые бейглы в американском стиле – практически обязательные пункты при подготовке меню для фуршетного стола.

Угощения готовятся на основе разнообразной свежей выпечки. Основной частью такого рода закусок является начинка, в качестве которой может использоваться колбаса, ветчина, тунец, лосось, сыры, помидоры, болгарский перец и многие другие продукты. В последнее время у заказчиков всё большей популярностью пользуются такие итальянские виды «бутербродов», как брускетты и кростини.

Сыр, фрукты и ягоды

Ассорти из фруктов и сухофруктов, ягоды в стаканчиках, изысканные сырные тарелки – превосходные варианты лёгких закусок, которые могут играть и роль десерта на фуршетном столе. Нарядные, красивые и невероятно вкусные, они способны подарить радость и удовольствие гостям в процессе проведения любого праздничного мероприятия.

Свежие овощи

Ни один фуршет не обходится без наборов свежих овощей. Изящно нарезанные и красиво поданные помидоры, болгарский перец, морковь, зеленая фасоль, сельдерей и другие овощи — это не только вкусно, но и очень полезно. Ассорти из овощей поднимет настроение и сохранит фигуру! Обычно такие блюда подаются с заправками для салата или разнообразными соусами. Овощные палочки и шпажки — любимый и наиболее удобный для праздничного стола формат подачи свежих овощей.

Десерты

Притягательные и яркие десерты для фуршета уместны на любом праздничном торжестве, будь то любое официальное мероприятие, менее формальный корпоратив в офисе или даже детский праздник. Изысканные эклеры и профитроли, ассорти пирожных, излюбленные Макаруны и Шу, нежные тарталетки с фруктами, желе и другие виды угощения в удобных стаканчиках – одно или несколько таких блюд станут эффектным завершением праздничного мероприятия.

Салаты в стаканчиках

Праздничное застолье практически никогда не может обойтись без такого любимого вида блюда, как салат. Это угощение любят практически все, но для фуршета формат подачи салатов немного отличается от подачи на других мероприятиях. Для удобства гостей в этом случае салаты обычно подаются в небольших порционных «стаканчиках» — шотах или верринах. Могут использоваться как стеклянные стаканчики, так и более безопасные для массовых мероприятий — из пищевого пластика. Салаты в стаканчиках можно брать с фуршетного стола и кушать даже стоя, используя прилагаемую вилочку или ложечку.

Мини-шашлычки

Даже на фуршете часто гостям хочется отведать что-то мясное и сытное. По-настоящему впечатлить присутствующих во время мероприятия в офисе или дома можно оригинальными мини-шашлычками. От блюда, которое мы сами обычно готовим на природе, мини-шашлычки отличаются не только более удобным размером, но и разнообразием. Вы не только без хлопот можете заказать несколько видов шашлычков на одном большом подносе, но и сформировать ассорти на свой собственный вкус и учитывая предпочтения гостей. Для удобства употребления закуска готовится из небольших кусочков говядины, свинины, курицы, индейки, рыбы или овощей, которые нанизываются на небольшие шпажки. Традиционно мини-шашлычки подаются на стол с различными соусами.

Фуршетный стол — кулинар не я


Организация фуршета — оптимальный выбор для неформального общения. На подобном приеме каждый приглашенный сможет без особых усилий найти себе приятного и интересного собеседника.
Фуршет — это минимум занятого пространства для столов с разнообразными блюдами и максимум свободного места для общения.
Фуршет — это удивительное сочетание великолепных закусок и напитков.

 
Простые и в тоже время красивые и вкусные — НАРЕЗКИ ДЛЯ ФУРШЕТА.

 

ОВОЩНОЕ АССОРТИ

МЯСНОЕ АССОРТИ

РЫБНОЕ АССОРТИ

ФРУКТОВОЕ АССОРТИ

СЫРНАЯ-ТАРЕЛКА

ВИННАЯ ТАРЕЛКА

БЛИННЫЕ РУЛЕТЫ
С ИКРОЙ

БЛИННЫЕ РУЛЕТЫ
С КРАСНОЙ РЫБОЙ

ВНИМАНИЕ!!! для просмотра рецепта необходимо кликнуть мышкой по картинке


Канапе и тарталетки — идеальный вариант праздничных блюд, когда у вас дома ожидается сбор большой компании друзей, планирующих всю ночь танцевать и веселится. Готовить эти закуски легко и быстро — главное, заранее запаситесь тарталетками, корзиночками из теста, хлебцами или крекерами.
КАНАПЕ, ОСНОВЫ И НАЧИНКИ КАНАПЕ,   ТАРТАЛЕТКИ и ИДЕИ ДЛЯ ФУРШЕТА

 

КАНАПЕ
ОВОЩНОЕ

КАНАПЕ
С СЫРОМ И ОЛИВКАМИ

КАНАПЕ
С КРЕВЕТКАМИ

КАНАПЕ
С СЕМГОЙ

КАНАПЕ
С КРЕВЕТКАМИ

КАНАПЕ
С ТВОРОЖНЫМИ ШАРИКАМИ

КАНАПЕ
АССОРТИ

КАНАПЕ
С БУЖЕНИНОЙ

А ведь кроме канапе и тарталеток отлично смотрятся и БУТЕРБРОДЫ
Закуски для фуршета готовьте из расчета 400 — 500 г на одного человека.

ТАРТАЛЕТКИ
С ЛОСОСЕМ И СЫРОМ

ТАРТАЛЕТКИ
С САЛАТАМИ

ТАРТАЛЕТКИ КАРТОФЕЛЬНЫЕ

ТАРТИНКИ
С ЧЕРРИ

ТАРТИНКИ
ИЗ ПОЛЕНТЫ

ТАРТИНКИ С СЫРОМ,
ИКРОЙ И ЛОСОСЕМ

КРЕКЕРЫ
ЗАКУСОЧНЫЕ

КРЕКЕРЫ С ПАСТОЙ
ИЗ КОПЧЕНОЙ СКУМБРИИ

Сервируя стол, исходите из расчета тройного запаса посуды, приборов, рюмок и фужеров, благодаря чему вам не придется покидать гостей для того, чтобы перемыть посуду

ЗАКУСОЧНЫЙ
САЛАТ В ЛАВАШЕ

ЗАКУСКА
ИЗ ЯИЦ С СЕЛЬДЬЮ

ЗАКУСКА
ИЗ СЛОЙКИ

ЗАКУСКА ИЗ ПЕЧЕНИ
ТРЕСКИ В КОРЗИНКАХ

ВОЛОВАНЫ
С СЕМГОЙ И ОЛИВКАМИ

ВОЛОВАНЫ
С СЫРОМ И ИКРОЙ

СЫРНАЯ ЗАКУСКА
С ВИНОГРАДОМ

СЫРНЫЕ
СЕРДЕЧКИ

Фуршет — вид приема продолжительностью 2 часа, обычно устраивается между 17 и 20 часами. В меню обычно входят холодные закуски, кондитерские изделия, фрукты и напитки.
Не ранее чем за час до прихода гостей расставляют холодные закуски, хлеб, нарезанный ломтиками, соль и перец.

ШАРИКИ
ИЗ ЯИЦ

ТРЮФЕЛИ
ИЗ БРЫНЗЫ

ШАРИКИ
ИЗ ЛОСОСЯ

ШАРИКИ
ИЗ ВЕТЧИНЫ

МЯСНЫЕ
ШАРИКИ

ШАРИКИ
ИЗ ИНДЕЙКИ С ГРИБАМИ

ОВОЩНЫЕ
ШПАЖКИ С КУРИЦЕЙ

ШПАЖКИ С СЕМГОЙ
И КУМКВАТОМ

Посмотрите еще КОТЛЕТЫ ДЛЯ ФУРШЕТА
Особенность стола-фуршета заключается в самих закусках: нарезки, канапе, тарталетки, тосты, салаты должны быть красиво разложены и украшены. По красочности и торжественности он не должен уступать праздничному столу.

ШАШЛЫЧКИ
ИЗ БАРАШКА

КУБИКИ
ИЗ ИНДЕЙКИ

СОСИСКИ
В СОУСЕ

ФАРШИРОВАННЫЕ
ПЕРЦЫ

ФАРШИРОВАННАЯ
МОРКОВЬ

ФАРШИРОВАННЫЕ
ГРИБЫ

ФАРШИРОВАННЫЙ
КАРТОФЕЛЬ

БАНКЕТНОЕ
АССОРТИ

Приступая к организации праздника, нужно помнить 12 ЗОЛОТЫХ ПРАВИЛ ФУРШЕТА, соблюдая которые вы сможете сделать свою вечеринку поистине незабываемой.

РУЛЕТИКИ
ИЗ ЛОСОСЯ

РУЛЕТИКИ
ИЗ КОПЧЕНОГО ЛОСОСЯ

РУЛЕТИКИ
С ЛОСОСЕМ

КУРИНЫЙ РУЛЕТ
С ОВОЩАМИ И СЫРОМ

РУЛЕТИКИ ИЗ
БАКЛАЖАНОВ С БЕКОНОМ

РУЛЕТИКИ
ИЗ ВЕТЧИНЫ

УТИНАЯ
ГРУДКА

РУЛЕТ
С СЕМГОЙ

Если есть возможность, расставьте в гостиной несколько складных столиков, тумбочек, низких табуреток, накрытых салфетками, поставьте в ряд стулья: не все гости могут кушать стоя.

РУЛЕТ
ИЗ СВИНОЙ БРЮШИНЫ

РУЛЕТ
ИЗ СВИНИНЫ С ГРУШАМИ

ЧЕРНОСЛИВ В
РУБАШКЕ ИЗ БЕКОНА

РУЛЕТ ИЗ
ГОВЯДИНЫ С МОРКОВЬЮ

РУЛЕТИКИ
ИЗ ТЕЛЯТИНЫ

РУЛЕТ ИЗ
ГОВЯДИНЫ И КУРИЦЫ

МЕДАЛЬОНЫ
С БАЛЫКОМ И СЫРОМ

МЕДАЛЬОНЫ
ИЗ СВИНИНЫ

Предлагаю Вашему вниманию еще ЗАКУСКИ ДЛЯ ФУРШЕТА
Если вы включаете в меню горячие блюда, выбирайте такие, которые будет удобно брать из общих тарелок и съедать за 1 — 2 приема, их выставляют на стол после начала фуршета. Среди горячих на столе красиво будут смотреться рыба в тесте,   картофель фри с разными соусами, люля-кебаб,   шашлычки,   фрикадельки и зразы.   Можно приготовить пиццу и порезать ее кусочками или напечь закусочных пирожков. Выбор за вами.>

РОЛЬМОПСЫ
С ЯБЛОКАМИ

НАПОЛЕОН
С ВЕТЧИНОЙ И АНАНАСОМ

ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА
ИЗ СЕМГИ И ЛУКА-ПОРЕЯ

МЯСО С
РИСОМ И ЧЕРНОСЛИВОМ

ФИЛЕ
ЦЫПЛЕНКА

РУЛЕТИКИ
С МАСЛИНАМИ

ГОРЯЧАЯ СЕЛЬДЬ
С ГРЕНКАМИ

МИНИ
ПИЦЦЫ

После горячих блюд сервируют десерт — мороженое, взбитые сливки, кондитерские изделия и т.д., а также горячие напитки.

КИВИ
СО СЛИВКАМИ

МАНДАРИНЫ
В КАРАМЕЛИ

ФРУКТОВЫЙ САЛАТ
С ШОКОЛАДОМ

АНГЛИЙСКИЙ ДЕСЕРТ
ИЗ СУХОФРУКТОВ

ЦУКАТЫ В
ОРЕХОВОЙ КАРАМЕЛИ

ДЕСЕРТ ИЗ
ЗАМОРОЖЕННЫХ ЯГОД

ШОКОЛАДНАЯ
МОЗАИКА

КОНФЕТЫ
 

Предлагаю Вашему вниманию еще ПРАЗДНИЧНЫЙ ДЕСЕРТ

 

НАПИТКИ ДЛЯ ФУРШЕТА
Идеальными алкогольными напитками для фуршета считаются те, которые в мире считаются лучшими аперитивами — это шампанское и белое сухое вино. Но все зависит от ситуации и вкусов гостей. Если решишься на присутствие крепких напитков, позаботься о том, чтобы их поддерживали соответствующие плотные закуски, так как в данном случае фруктовые салатики будут неуместны. КОФЕ,   КОМПОТ,   КОКТЕЙЛИ.

ОВОЩНЫЕ
СОКИ

МОРКОВНЫЙ
НАПИТОК

КОМПОТ
ИЗ ГРУШ

ГОГОЛЬ-МОГОЛЬ
С КЛУБНИКОЙ

ЯГОДНЫЙ
КОКТЕЙЛЬ

КОКТЕЙЛЬ
С КЛУБНИКОЙ

ЯБЛОЧНЫЙ
ГЛИНТВЕЙН

ПУНШ
ИЗ БЕЛОГО ВИНА

Алкогольные напитки и соки выставляют в бокалах на отдельном столе, следят за тем, чтобы там же всегда был запас чистой посуды.
Предлагаю Вашему вниманию еще:  ГРОГ  ПУНШ  ЛИКЕР  НАСТОЙКА  ГЛИНТВЕЙН

 


 
в начало

Меню для фуршета на 50 человек

Хочется провести мероприятие в максимально расслабляющей обстановке, удивить гостей вкуснейшими закусками и при этом сэкономить на организации праздника? Тогда выбирайте фуршетное меню от компании Yes!Catering! Мы возьмем на себя все сложности, связанные с обслуживанием вечеринки, и подарим вам непередаваемые гастрономические впечатления. Из данной статьи вы узнаете, что представляет собой фуршетное меню, что в него входит, как происходит организация праздника и какие преимущества имеет фуршет.

Какими особенностями обладает фуршет меню?

Меню на фуршетный стол сочетает в себе простоту с разнообразием и оригинальностью. Все блюда и подаются небольшими порциями. Зачастую фуршет меню содержит разнообразные холодные и горячие закуски небольшими порциями, удобном для однократного приема пищи. Таким образом, ваши гости смогут подойти и быстренько перекусить, не отвлекаясь от культурной программы или беседы.

Фуршеты идеально подходят для следующих событий:

Меню фуршетного стола может состоять как из легких закусок, в формате короткого приветственного угощения. А может состоять из сытных блюд и сопровождать весь праздник со сменой блюд, разделением на основной и десертный стол.

Из каких продуктов делаются блюда для меню фуршетного стола?

Высококачественное меню на фуршет должно быть максимально свежим, из полезных и натуральных продуктов. Сотрудники фирмы Yes!Catering тщательно следят за качеством, свежестью и хранением продуктов. Наши блюда не разочаруют ни вкусом, ни внешним видом!

И даже в том случае, если мероприятие начинается с самого утра, все блюда будут приготовлены в канун во время ночной смены и вы отведаете исключительно свежие угощения.

Меню фуршет: достоинства

С каждым годом фуршеты становятся все более популярными и востребованными. Причина – удобство и доступность таких мероприятий. Преимущества фуршетов можно перечислять очень долго, но следует выделить основные, а именно:

  1. Фуршет можно организовать на небольшом пространстве. Гости смогут свободно общаться и передвигаться по залу (им не будут мешать стулья и громоздкие столы).
  2. Фуршетный стол выглядит презентабельно и включает большое разнообразие блюд.
  3. Стоимость организации праздника значительно ниже организации банкета, несмотря на широкий выбор еды и разнообразие закусок.
  4. Подготовка к торжеству занимает меньше времени. А с кейтеринговой компанией она пройдет вообще незаметно, так как мы берем все организационные вопросы на себя.

Первые фуршеты были проведены во Франции. Изначально фуршет – это способ приема гостей, предполагающий самообслуживание. Он избавляет от необходимости приобретения лишних предметов мебели и посуды, так как основная цель данного приема – не еда, а общение. Само название «фуршет» дословно переводится как «насадить на вилку», что и характеризует весь процесс приема пищи.

Грамотно организованный фуршет позволяет принять огромное количество гостей в небольшом помещении. При этом никому не будет тесно и неуютно. Гости смогут самостоятельно брать закуски и напитки, которые им покажутся привлекательными. Такая свобода действий расслабляет и улучшает отношения в коллективе, что положительно повлияет на атмосферу на мероприятии.

Фуршетное меню: пример

Чтобы было понятнее, чем угощают гостей на фуршете, представляем вашему вниманию фуршетное меню (пример на 50 человек) от компании Yes!Catering. Основным блюдом на любом фуршете являются канапе и порционные закуски:

  1. Клубника с сыром Камамбер и свежей мятой – настоящее наслаждение для сладкоежек, не влияющее на фигуру.
  2. Кусочки моцареллы, помидоры-черри и базилик на шпажке – полезная закуска для приверженцев правильного питания.
  3. Прошутто Ди Парма с сыром Дор Блю, сочной дыней и рукколой – небольшие канапе с пикантным, экстравагантным вкусом, которые никого не оставят равнодушным.
  4. Ролл из красного перца с пюре из баклажанов с вяленым томатом и грецким орехом на финском черном хлебе. Кто сказал, что роллы могут быть только традиционными японскими? Ломаем стереотипы и удивляем гостей!
  5. Мини-профитроль в черном кракелине со слабосоленым лососем, сливочным сыром и авокадо – сочетание вкуса красной рыбы с ореховыми нотками авокадо заставит пищать от восторга вкусовые рецепторы.
  6. Мини-бриошь с уткой, сладкой грушей и сыром Горгонзола – блюдо для любителей дичи. Сочетание красного мяса со сладким соусом запомнится надолго.

Кроме того, на фуршетном столе обязательно должно присутствовать красочное ассорти брускетт. Брускетта – это традиционная итальянская закуска-антипасто, представляющая собой ломтик подсушенного хлеба, поджаренный до корочки, с пикантной начинкой. В ассорти брускетт от Yes!Catering входят:

  • брускетты с крем-сыром, слабосоленым лососем и зеленью;
  • брускетты с авокадо, свежими томатами и анчоусами;
  • брускетты с фруктовой мастардой и четырьмя сырами;
  • брускетты с печеными овощами, вялеными томатами и ростбифом.

А еще меню содержит аппетитные салаты, презентация которых не уступает таковой в пятизвездочном ресторане:

  1. Крудите из первоклассных сезонных овощей (огурец, цуккини, морковь, перец, салат, зелень) с заправкой из сырного соуса.
  2. Салат из свежего шпината с авокадо, аспарагусом, лососем, сырным кремом и цитрусовым соусом.
  3. Салат Табуле с оригинальным кус-кусом, киноа, овощами, семечками льна и тыквы, заправленный медово-горчичным соусом.
  4. Слайсы запеченной свеклы с сыром Буко, грецкими орехами и укропом.

Дополняют фуршетное меню вкуснейшие десерты:

    воздушная панна котта с фруктово-ягодным кюли; малиновые чизкейки с фисташковой крошкой; лимонные тарты с лесными ягодами.

Как планируется меню для фуршета?

Фуршетное меню практически не имеет ограничений. Тип и количество блюд определяет заказчик, исходя из своих предпочтений и пожеланий. При обращении в кейтеринг компанию Yes! Catering достаточно сообщить тематику мероприятия, продолжительность и уточнить кто будет приглашен (дети, взрослые, гастрономические предпочтения) чтобы получить несколько вариантов меню, узнать расценки.

Количество и меню закусок всегда можно подкорректировать по индивидуальному пожеланию . После этого оформляется заказ и начинается подготовка к мероприятию. Мы готовим еду в день проведения торжества, приезжаем на локацию мероприятия заранее, сервируем столы. При необходимости, наши специалисты будут обслуживать мероприятие в качестве официантов. А главное достоинство кейтеринга – мы самостоятельно уберем за гостями после завершения торжества.

Меню для фуршетного стола и другие особенности организации праздника

Фуршетный стол должен быть вместительным и компактным одновременно. Поэтому сервировка – особенно важный процесс. Блюда расставляются по секторам или ярусно с помощью специальных многоярусных стоек. Закуски ставятся ближе к краю, чтобы за ними не приходилось далеко тянуться. На каждом блюде с едой размещается соответствующий столовый прибор, которым гости будут брать кушанье и перекладывать себе на тарелку.

На столе обязательно должны присутствовать специи, причем они ставятся отдельно. Если к блюдам требуются соусы, тогда они тоже ставятся отдельно, рядом со специями или с соответствующими блюдами.

Вовсе не обязательно делать фуршет комбинированным – из сладких и холодных закусок. Фуршетный стол может быть:

  1. Только мясным или овощным.
  2. Выполненным в стиле гриль.
  3. Рыбным – содержать морепродукты, приготовленные различным образом.
  4. Фруктовым или десертным (на столе будет сладкая выпечка – торты, пирожные и т.д.).

Из напитков традиционными для фуршетов считаются вина, шампанское, алкогольные и безалкогольные коктейли. Напитки во время сервировки стола разливаются по бокалам или наливаются в графины. Алкогольные напитки ставятся рядом с бокалами в открытых бутылках группами на разных концах стола. Для праздничного события фуршетный стол можно декорировать цветами, ледяными фигурами, шоколадными фонтанами и фруктовыми скульптурами. Если вам хочется чего-нибудь необычного и неординарного, сотрудники фирмы Yes!Catering с удовольствием выполнят любую просьбу. Мы сделаем ваш праздник незабываемым и стильным!

 

на день рождения или на свадьбу

Торжественные мероприятия, как правило, собирают огромное количество людей: это могут быть корпоративы в крупных компаниях или юбилеи в большой семье. Такие большие праздники раньше отмечали за огромным банкетным столом, но не всегда у гостей появлялась возможность хоть на время покинуть его и потанцевать или пообщаться с разными людьми.

В целях экономии места и более приятного проведения досуга в современном мире принято устраивать фуршеты.

Фуршет пришел к нам из Европы, а конкретно – из Франции, где слово «а-ля фуршет» означает «на вилку», так как главным и почти единственным прибором за фуршетным столом является фуршетная вилка.

Оформление фуршетного стола подразумевает свободное пространство вокруг него, чтобы гости могли свободно перемещаться по залу, наливать себе в бокалы напитки, угощаться приготовленными закусками. Но за фуршетом главное – не еда, а именно общение в интересной компании.

К фуршетному столу должен быть доступ с любой стороны

Российскому менталитету подобное проведение праздника не свойственно, в нашем сознании торжество должно проходить за праздничным столом, который ломится от всевозможных блюд, а желательно еще и под аккомпанемент баяна или гармони. Для нас привычнее следующая картина:

В последнее время европейская культура все больше проникает в наши порядки, поэтому праздники в крупных компаниях проводятся “на западный манер”. Это настолько понравилось многим молодым людям, что некоторые даже продумывают оформление фуршетного стола на свадьбу, забыв о традиционном банкете.

Оформление фуршетного стола на свадьбу

Сразу следует оговориться, что не в любой компании подобный праздник пройдет успешно. Если намечается крупное семейное торжество, которое предусматривает наличие родственников разных возрастов, стоит подумать либо о дополнительных местах для сидения, либо отказаться от идеи фуршета совсем, так как пожилые люди и маленькие дети вряд ли будут в восторге от идеи праздника «на ногах».

Правила проведения фуршета

Если вы все же остановились на идее фуршета, стоит знать основные правила его организации, чтобы каждый гость запомнил это мероприятие только с лучшей стороны. Ознакомившись с ними, оформление фуршетного стола своими руками уже не будет казаться сложным и непреодолимым делом.

Праздник или торжество всегда подразумевают определенную развлекательную программу, и фуршет в этом плане не исключение. Если есть возможность, хозяйка вечера может сама устроить конкурсы или пригласить артистов или тамаду для проведения торжества.

Перед проведением праздника стоит подумать о музыкальном сопровождении вечера, чтобы гости постоянно не находились в тишине. Для того времени, когда не проводится какой-то конкурс или представление, можно фоном включить легкую инструментальную музыку.

Как оформить стол?

Важными при проведении фуршета являются правильно расположенный стол и еда на нем. Оформление фуршетного стола для торжественного мероприятия или вечеринки предполагает соблюдение некоторых правил:

– Стол не стоит располагать близко к стене, чтобы у каждого гостя была возможность подойти к нему с любой стороны. Но и в центре комнаты устанавливать его не стоит, так как это место предназначено для свободного перемещения людей, танцев, проведения игр и конкурсов.

– Фуршетный стол должен быть чуть выше обычного, чтобы гостям было удобно подходить к нему и есть стоя. В основном должны присутствовать такие блюда, для которых не нужно ничего, кроме вилки.

– Оформление фуршетного стола подразумевает его декорирование большой скатертью любой расцветки по вкусу хозяйки. Чаще всего используют темно-вишневые или темно-зеленые оттенки скатерти, которые более практичны для подобного торжества. Иногда для оформления стола используют фуршетную юбку, которая закрывает его ножки.

Оформление стола ( фуршетная юбка)

– Столовые приборы и чистая посуда ставятся на разных концах стола, чтобы избежать суеты, причем следует предусмотреть в три раза больше посуды, чем приглашено гостей (во время фуршета не принято весь вечер кушать из одной посуды). Недалеко от основного стола следует предусмотреть столик на колесиках или поднос для использованной посуды.

Расположение столовой посуды на фуршетном столе

– Симметрично от середины стола располагаются закуски, салаты, горячее, фруктовые нарезки, десерты и другие блюда. Края его следует оставить свободными, чтобы гости могли располагать на них свои полные тарелки. Как вариант можно рассмотреть несколько столиков для фуршета: отдельно – с закусками, отдельно – с напитками, отдельно – с чистой посудой.

– Посуду для фуршета лучше выбирать светлую, а желательно белую. Украшением фуршетного стола является никак не посуда, а то, что в ней находится.

На фуршетном столе чаще всего используется белая посуда

– По периметру комнаты или рядом с небольшими журнальными столиками нужно расположить несколько мест для сидения: табуретки, складные стулья, пуфы. Также желательно, чтобы в помещении находился хотя бы один диван. Не каждый гость на вечере может кушать стоя, а позаботиться нужно обо всех.

Запланируйте сидячие места для отдыха на фуршете

– Оформление фуршетного стола своими руками обязательно включает его декор. Декорируют столы обычно живыми цветами или цветочными композициями, воздушными шарами, съедобными и несъедобными символами праздника: ангелочки – на свадьбу или на рождество, многоярусные торты – на юбилей и т. д. Даже украшение из салфеток может сыграть декоративную роль при оформлении.

Украшение фуршетного стола

– Различные агентства по проведению праздников часто предлагают оформление фуршетного стола в виде «живого» стола. Девушка или молодой человек за таким столом помогут выбрать блюдо или напиток, а также положить его на тарелку гостю. Чтобы облегчить жизнь хозяйке праздника, можно пригласить официантов для того, чтобы они следили за наличием блюд и пополняли запасы, если это необходимо. Убирать использованную посуду также могут приглашенные помощники.

Обслуживание фуршета могут делать официанты

Как оформить закуски?

Сервировка фуршета тоже не самое простое дело, но, если потрудиться и вооружиться некоторыми идеями, можно самостоятельно придумать и выполнить оформление закусок к фуршетному столу:

– Один из основных способов подать блюда на фуршете – канапе или маленькие бутерброды. Также маленькие бутерброды могут подаваться на шпажках. Рецептов для таких бутербродов множество, подбираются они под основные напитки.

Оформление закусок для фуршетного стола

– Также популярны на фуршетах тарталетки – корзинки из теста, в которые можно положить разные салаты или закуски.

Тарталетки как способ оформления закусок и сладкого

– Еще один способ подать закуски – тартинки. Это тоже маленькие бутерброды типа канапе, но делаются они на поджаренном хлебе.

– Мясные деликатесы, сыры, овощи и фрукты подают на фуршетах в виде нарезок. Это может быть обычная нарезка, или специальная декоративно выполненная нарезка в виде сердечек, звездочек, бабочек и других разных форм, как при приготовлении домашнего печенья. Также фрукты могут подаваться на многоярусных тарелках или в корзинках.

– Из морепродуктов, мяса или лаваша можно приготовить сытные рулетики, которые тоже удобны во время проведения фуршета.

Мясная нарезка на фуршетном столе

– Оформление закусок к фуршетному столу для детей предлагает огромный простор для творчества. Ребятам можно приготовить оригинальные бутерброды в виде различных животных: павлинов, рыб, зайчиков, пингвинов, черепах, божьих коровок, а также сказочных персонажей и т. д.

Пример оформления детских блюд для фуршета

Также на фуршете могут подаваться блинчики с начинкой, предварительно разрезанная пицца, горячие куриные крылышки и другие блюда, которые подходят к предлагаемым на празднике напиткам.

Фуршетная зона на свадьбе

Некоторые молодожены выбирают оформление фуршетного стола на свадьбу, аналогичного шведскому столу, в качестве основного для проведения праздника. Но более приемлемым для свадьбы является обычный банкет и фуршетная зона, где идет ожидание и встреча гостей, подготовка к свадьбе. Перед тем, как все гости соберутся, раньше пришедшие не должны бросать жадных взглядов на богато накрытые столы. Фуршетная зона с закусками и аперитивом поможет гостям познакомиться, а также немного перекусить перед основным действом.

Пример оформления фуршетного стола на свадьбу

Декор свадебного стола подразумевает не простой набор украшений типа гирлянд, цветов, сердечек, лент и воздушных шаров, но и фотографий и фотоколлажей молодоженов, сувениров и магнитов для гостей и т. д. Оформляется фуршетная зона на свадьбе в стиле проведения самого торжества, может содержать шуточные рецепты предлагаемых блюд, классические фигурки молодоженов в центре стола или оформление в пиратском стиле.

По какому бы поводу не устраивался праздник, пусть ваш фуршет пройдет непринужденно, весело, а у хозяев и гостей праздника останутся только приятные и яркие вспоминания о проведенном вечере. Чтобы сказать «спасибо» гостям, хозяйка вечера в конце торжества может преподнести каждому кусок праздничного торта или бокал глинтвейна, сказав напоследок что-то приятное.
В следующем видео предлагаем вам подборку украшений блюд для праздничного стола с помощью карвинга.


Пусть ваш стол будет красивым, а дом – уютным!

Присоединяйтесь к обсуждению!

Нам было бы интересно узнать вашу точку зрения, оставьте свое мнение в комментариях 😼

Рецепт: Мясная закусочная тарелка | для фуршетного стола

Ингредиенты:
фарш смешанный — 200 гр;
рис — 30 гр;
тесто слоеное — 50 гр;
филе куриное — 400 гр;
соевый соус — 30 гр;
чернослив вяленый — 50 гр;
сырой бекон — 50 гр;
кунжут — 5 гр;
соль — по вкусу;
колбаса копченая — 20 гр

Поскольку я живу в Европе уже какое-то время, то я немного изменила процедуру приема гостей в моем доме. Прежде всего это связано с тем, что в Европе любой обед-ужин нчинается с закусок. Закуски могут быть разными, но они ДОЛЖНЫ быть. Пословицу » С волками жить- по -волчьи выть» еще никто не отменял, поэтому приспособилась к такой традиции и я. Обычно я готовлю » тематические» закуски. Зависит это от того, что буду подавать в качестве основного блюда. В моем арсенале есть разные виды закусочных тарелок. Одна из них : сырные закуски для фуршетного стола. Вы можете прочесть рецепт приготовления таких закусок, пройдя по этой ссылке на данный рецепт:
http://fotorecept.com/review_315178.html

Сегодня же я предлагаю вам приготовить со мной мясную закусочную тарелку к фуршетному столу. Включает она три варианта закуски, все закуски подаются горячими.


Начнем с мясных клубочков. Для их приготовления нам понадобится в обязательном порядке фарш. А затем уже на ваш выбор несколько вариантов дополнительных ингредиентов:
1. к фаршу добавляем натертую на крупной терке копченую колбаску;
2. лук, морковь обжариваются на растительном масле, остужаются, к ним добавляется свежий зеленый лук -перо и все это хорошо вымешивается с фаршем с добавлением соли и черного молотого перца.
3. к фаршу добавляем отваренный рис, соль-перец по вкусу.
Фарш я обычно использую смешанный: свино-говяжий.
Из готового фарша формуем небольшие шарики.


Слоеное тесто я использую всегда готовое, магазинное, замороженное, поэтому даю ему разморозиться сначала. Затем раскатываю его и нарезаю тонкими полосочками 20 см в длину.


Оборачиваю полосочками теста мясные шарики по принципу наматывания нити на клубок.


В результате у нас должны получиться вот такие мясные клубочки


Выкладываем мясные клубочки в огнеупорную форму, смазанную оливковым маслом и отправляем в духовку, разогретую до 170 г С на 20-30 минут. Наши мясные клубочки готовы.


Теперь займемся закусками из куриного филе. Первая: рулетики из куриного филе, фаршированного черносливом и обернутого беконом.
Нарезаем филе курицы на небольшие кусочки, солим-перчим с обеих сторон по вкусу. На край филе выкладываем чернослив и закручиваем филе с начинкой в рулет


Вот таким вот образом.


Обертываем куриные рулетики беконом и закрепляем шпажками для прочности. Выкладываем рулетики на противень и запекаем в духовке при темпереатуре 170 г С до готовности куриного филе и до зарумянивания бекона. Бекон можете брать и копченый и сыро-вяленный, особой разницы нет.


Третья закуска нашей мясной закусочной тарелки: мини-шашлычки из куриного филе. Я очень часто готовлю эти шашлычки, поскольку они не требуют долгого времени для их приготовления.
Куриное филе нарезаем длинными полосками на всю длину филе. В емкость, лучше использовать стеклянную, чтобы соевый соус не оставил следов на фарфоре, вливаем соевый соус. В этот соус выкладываем полоски куриного филе.


Хорошо перемешиваем полоски филе с соусом, если соуса недостаточно, добавьте больше, чем указано в рецепте. Солить куриное филе не нужно, поскольку соевый соус отдаст всю свою соль. Хотя, оять же. все зависит от степени солености соевого соуса, который вы используете. Поэтому, лучше оставьте все как есть и досолите шашлышки уже в готовом виде при необходимости.


Оставляем куриное филе мариноваться в соевом соусе минимум 15 минут. Я обычно мариную полчаса. Затем на специальные шашлычные шпажки нанизываю куриное филе как-бы змейкой.


Обычно обжариваю мини -шашлычки на сковородке гриль, редко когда добавляю оливковое масло.


Когда шашлычки готовы, посыпаю их кунжутом, который обычно обжариваю предварительно на сухой раскаленной сковороде.


А теперь из приготовленых отдельных закусок формируем вот такую мясную зусочную тарелку для фуршетного стола. Я думаю, такая тарелка с закусками может легко стать украшением любого праздничного стола. Особенно в Европе, поскольку тут приянто так: приглашать гостей на ужин к 14.00 и подавать этот самый ужин только около 19. 00. До этого все гости мило беседуют, пьют алкогольные напитки и закусывают их вот такого типа закусками, холодными и горячими. Подходит такой стиль европейцев к вашему быту или нет, решать вам, а вот закусочки я рекомендую вам приготовить в любом случае. Они очень хороши и как отдельные сотавляющие основного блюда, и, как горячие закуски .

Время приготовления: PT00h50M40 мин.

Это хороший рецепт?

Фуршетный стол для красивого праздника (28 фото) – RoomPlan.Ru

Фуршетный стол – это возможность украсить праздник разнообразными, красивыми и интересными блюдами, но он же дает возможность угостить всех присутствующих и прекрасным общением.

Есть некоторые правила фуршета, которые обязательны при любом приеме гостей. Другие условия каждый хозяин вечера или распорядитель праздника может приспосабливать под определенное торжество. Во всем этом стоит разобраться, чтобы приготовиться к мероприятию как можно лучше, но сначала стоит узнать, что принято называть фуршетом.

Оформление фуршетного стола в белом цветеДекор из бумаги а фуршетном столе

Основополагающие принципы фуршета

Чтобы яснее понять идею такой трапезы, давайте посмотрим, что можно считать фуршетом:

  • Нет привычных столов и стульев. Свободный доступ к столам с закуской и десертом, чтобы каждый мог выбрать еду, обслужить себя и отойти.
  • Нужно сервировать стол мини-блюдами «на один укус».
  • Принцип самообслуживания (хотя при некоторых условиях допускается присутствие официантов, которые будут помогать гостям выбирать за столом блюда или разносить закуски на подносах по залу).
  • Общение и переговоры – вот основная причина встречи.
  • Фуршет может быть частью праздничной программы или деловых переговоров.
  • Длительность встречи от часа до двух.
  • Местом проведения могут быть беседки на свежем воздухе, офис, большие арендованные залы или в домашних условиях небольшая комната в квартире.

Конечно, это только некоторые принципы проведения праздничного мероприятия с фуршетным столом. Да и правила очень гибкие. Например, для простого фуршета подойдет самое скромное меню с бутербродами и напитками. Более изысканные встречи будут сопровождать несколько перемен блюд от горячих и легких холодных закусок до шампанского и десерта. Главное, что и тот, и иной вариант будут значиться, как фуршет.

Декор фуршетного стола цветамиФуршетный стол в деревенском стиле

Для каких событий лучшим вариантом будет устроить фуршет?

Отличным вариантом является фуршетный стол на день рождения. Это праздник, когда уместны танцы и караоке. Чтобы высвободить пространство для танцевальной площадки, устраивается фуршет. И даже то, что гости могут свободно перемещаться по залу, имеет положительный момент – большинство гостей активно примут участие в праздничной программе. Будет место и для желающих петь.

Кроме того, на день рождения обычно собираются близкие товарищи, друзья и родственники. Им есть, о чем поговорить. И фуршет позволяет такое неформальное общение для всех. Никто не ограничен только той компанией, которая оказалась ближе всего, как это обычно бывает при застолье.

Десертный фуршетный столДетский фуршетный стол

Не обойдется и детский праздник без фуршета. Вот где для истинного веселья нужны условия. Ведь ребятишкам неважно, есть ли горячие блюда и насколько хорошее мясо и гарнир к нему. Их порадует сладкий десерт и яркие закуски, но основное, что ждет душа ребенка – это возможность поиграть, подвигаться. Фуршетный вариант – это как раз то, что полностью удовлетворит всем запросам малышей.

Еще одно важное событие можно украсить идеей такого оформления. Фуршетный стол на свадьбу – верное решение, если отмечается она в небольшом помещении, или решено, что блюда будут приготавливаться своими руками. Какие еще есть плюсы? Можно пригласить достаточно большое количество людей. Фуршет позволяет сделать меню, соответствующее этому неординарному событию, разнообразным и интересным, но при этом сократить на него затраты.

Для корпоративов продумана программа, что включает конкурсы и квесты. Повеселиться и пообщаться – это главное, зачем собрались коллеги, а потому застолье заменяется фуршетом.

Фуршетный стол домаФуршетный стол в стиле эко

Для деловых встреч подойдет фуршетный прием. Важно решить некоторые вопросы и придать всему неформальный стиль, при этом можно угостить партнеров чем-то, что покажет им ваш дух гостеприимства и готовность быть щедрым и оригинальным.

Фруктовый фуршетный столДекор фуршетного стола газетой

Расстановка столов и сервировка

Главное условие для фуршета – чтобы доступ к столам был удобный для всех желающих угоститься. Именно по этой причине есть несколько критериев, как это можно сделать правильно. Сами столы отличаются от обеденных по высоте. Для фуршетного стола обычная высота от 90 см. до 110 см. стол может быть один, или их устанавливают несколько.

Оформление фуршетного стола с канапеОформление фуршетного стола в стиле кантри

Столы для фуршета:

  • Если расстановка столов производится вдоль стен, то сами столы должны быть узкими и длинными, а расстояние от стола до стены должно быть не меньше 1,5м;
  • Посередине зала устанавливаются столы в виде букв «Ш» и «П», только если площадь помещения позволяет свободно перемешаться между ними тому количеству людей, которое будет присутствовать;
  • Должна быть еще одна группа столов для салфеток, использованной посуды или пепельниц.

И еще один небольшой нюанс. Обязательно накройте стол скатертью. Ее длина должна быть такой, чтобы она не доходила до пола только 5см. Можно накрыть стол обычной скатертью, а поверх нее использовать специальную фуршетную «юбку» для столов.

Оформление фуршетного стола в красно-белом цветеОформление круглого фуршетного стола

Что касается сервировки, на столе с закусками должны быть:

  • тарелки (по количеству гостей), стоят стопкой из 7-8 шт.;
  • бокалы, стоят группой;
  • приборы (закусочные, десертные, фруктовые ножи и вилки), их должно быть больше, чем тарелок;
  • салфетки.

Через равные расстояния на столе должны стоять напитки, вазы с фруктами и цветочные композиции. Красиво будет смотреться подача блюд на многоуровневых подносах. И из самих закусок можно составить определенную фигуру.

Оригинальные закуски на фуршетный столОсенний декор фуршетного стола

Какое оформление для фуршетного стола уместно

Как оформить фуршетный стол? Все будет зависеть от повода для мероприятия и от возрастной категории гостей. Отличаться оформление будет как идеями декора столов, так и закусочным меню.

Оформление пасхального фуршетного столаОформление фуршетного стола пионами

Вот некоторые подсказки как украсить фуршетный стол для детей:

  • Оформление может придать особый шарм празднику, если будет содержать сюжет сказки или любимого малышами мультика. Можно использовать для этого игрушки или скатерти с соответствующим орнаментом.
  • Некоторые десерты или блюда и сами могут быть украшением, поддерживая тему. Например, закуски или пирожные в виде корабликов на пиратском празднике.
  • Каждому ребёнку нравятся воздушные шарики. Ими можно оформить сам стол, закрепив веселые разноцветные шары между блюдами.
Праздничный стол в розовом цвете

Для свадебного торжества:

  • На стол устанавливаются нежные цветочные букеты;
  • Традиционный свадебный торт может быть как обычным, так и состоять из многих небольших порционных десертов;
  • Бокалы и вилки могут оформлены нарядными лентами.

Сам по себе праздничный стол богат яркими красками и оригинальными формами блюд, а потому, украшение должно не завладевать вниманием, оттеняя блюда, а подчеркивать красоту и аппетитный вид.

Фуршетный стол в рустикальном стилеОформление фуршетного стола в серебряном цвете

Приготовлению каких закусок отдать предпочтение

Для фуршетного стола нужны небольшие, порционные закуски. Идей по составлению композиций из продуктов может быть много, все они делятся на:

  • Бутерброды;
  • Тарталетки с жульеном или паштетами;
  • Салаты, которые подаются в бокалах;
  • Канапе;
  • Нарезка;
  • Овощи или фрукты;
  • Закуски на шпажках;
  • Десерты.

Все эти блюда должны быть небольшого размера и их можно есть без помощи ножа, но главное, чтобы продукты в закуске подходили друг к другу по вкусовым параметрам. Вкус в закусках – самое важное. И не стоит останавливаться на одном продукте для блюда, стоит рассмотреть варианты сочетания нескольких дополняющих друг друга ингредиентов.

Оформление фуршетного стола с шампанскимОформление сладкого фуршетного стола

Дизайн закусок тоже имеет немаловажное значение, приветствуется оригинальность и внешняя привлекательность подачи блюд. Желательно, чтобы цветовая палитра была богатой и яркой. Хочется видеть на фуршетном столе, что одна закуска включает несколько колоритных, а главное, аппетитных цветов.

Оформление свадебного фуршетного столаОформление фуршетного стола свечами

Напитки для стола

Накрываем фуршетный стол блюдами, к которым обязательно должны быть подходящие напитки. Их располагают на столе в определенном порядке: в центре должны стоять алкогольные напитки, по краям вода и соки. Из алкогольных напитков на столе обязательно должны быть вина (красные и белые, сухие и сладкие), охлажденное шампанское и водка. К десерту подают чай, кофе (к нему могут подать коньяк) и сладкие ликеры.

Яркое оформление фуршетного столаОформление закусок на фуршетный стол

Интересные идеи для фуршета

Лёгкое меню для фуршетного стола может быть в нескольких вариантах. Например, оно может состоять только из десертных блюд или включать из нескольких перемен: холодные закуски, горячие блюда, десерт. И каждый раз должно быть на выбор несколько вариантов закусок, блюд или сладостей. Важно, чтобы сервировка была настолько удобной, чтобы гостям не приходилось тянуться за блюдами.

Фуршетный стол в зеленом цвете

Фуршет – это сочетание вкусной пищи и приятного разговора. Для праздничного дня очень важно создать соответствующее настроение веселья. Для этого важны не только гастрономические изыски стола, но и хорошо продуманная программа.

Накрыть фуршет на вашем следующем мероприятии? Получите 31 совет

Сегодня мы поделимся несколькими советами по сервировке идеального фуршета. Независимо от того, устраиваете ли вы летний вечер на юге страны или устраиваете элегантную свадьбу, эти идеи помогут вам управлять питанием и впечатлениями гостей:

Советы по сервировке шведского стола

1. Меняйте высоту

Так же, как вы бы изменили высоту с центральными элементами, вы должны сделать то же самое со шведским столом. Это более привлекательно для глаз и добавит размера вашей установке. Не забудьте приподнять менее грязные блюда , так как вы не хотите, чтобы соус пролился на скатерть.

Некоторые люди складывают книги под скатерть, чтобы создать возвышение; однако я предпочитаю варьировать высоту поверх скатерти, используя красивые сервировочные подносы или эклектичные предметы. Поместите более высокие предметы сзади (при условии, что ваш стол поставлен у стены).

2. Имейте четкое начало

Гости должны знать, где начинается и заканчивается фуршет — держите все тарелки на одном конце стола.Это предотвратит пробку . Если у вас большая группа, отодвиньте стол от стены, чтобы люди могли пройти по обе стороны стола.

3. Определите блюда

Сегодня это становится все более важным, учитывая различные диетические ограничения. При разработке меню учитывайте ваших гостей-вегетарианцев / веганов и любые возможные ограничения аллергии. Промаркируйте все блюда и, при необходимости, укажите важные ингредиенты, например: «содержит арахис».

Это возможность проявить свои творческие способности! Этикетки могут быть простыми или яркими, как вы хотите — нарядите их, если вы устраиваете тематическую вечеринку.

Мы любим каллиграфические надписи на этикетках. (Научитесь писать каллиграфией!) Убедитесь, что шрифт достаточно большого размера, чтобы гости могли его читать, особенно если мероприятие тускло освещено для вечернего вечера.

4. Окажите поддержку

Поставьте небольшие тарелки возле каждого блюда, чтобы у гостей было место для сервировки. Вы также можете поставить маленькую тарелку под дозатор напитков , если он имеет тенденцию капать.

5. Сохраните посуду на последний

Вам не нужно, чтобы гости возились с салфетками и столовыми приборами, когда наполняют тарелки. Держите те, которые находятся на противоположном конце стола от тарелок.

6. Стратегическое размещение

Разместите предметы, которых у вас меньше , в конце стола рядом с посудой . Гости, как правило, заполняют свои тарелки более ранними блюдами, поэтому с вашим стратегическим размещением ваша еда будет «храниться дольше».

Какие сладости будут на вашем фуршете в этом году? Узнайте обо всех последних тенденциях в сфере организации питания для мероприятий.

7. Используйте стратегическую планировку

То, как вы расставляете столы в комнате, действительно важно.В дополнение к хорошему дизайну вам нужно будет включить практичные элементы, которые контролируют переполненность, доступ к серверу и простоту использования для людей с ограниченными возможностями. Возможно, вы даже захотите подумать о том, чтобы выбрать стиль станции, а не систему сервировки шведского стола.

8. Создайте подходящий для Instagram фон для стола

Начните со своей темы и цветов мероприятия. Они помогут вам сделать правильный выбор. Решите, какой фон вы хотите создать. Хотите, чтобы он был милым и причудливым? Или гламурно и высококлассно? Что бы вы ни выбрали для своего фуршета, убедитесь, что вы используете привлекательные дополнения, такие как обои, гирлянды, растяжки или даже воздушные шары, которые сочетаются с вашими сервировочными тарелками и посудой.

9. Сценическая подача блюд и тарелок перед добавлением еды

Из фотографии еды мы можем многому научиться, что поможет нам создать идеальный фуршет. Постановка стола — это лишь один из многих уроков, но его следует помнить. Расположение всех основных компонентов таблицы не только помогает вам решить, куда все должно быть помещено, но также помогает увидеть, слишком ли у вас слишком много или слишком мало элементов для пространства.

10. Направляйте поток трафика

Успешный поток трафика создается с помощью одного из трех методов: полный круг, выстраивание в линию или двухстороннее обслуживание.

  • full circle использует круглые столы, вокруг которых гости могут вращаться в любое время. Благодаря этому пространство остается открытым и воздушным, что идеально подходит для коктейльных часов или сетевых мероприятий.
  • Традиционная линейка помогает сохранять аккуратность и компактность даже в самых крошечных помещениях для раздачи еды.
  • И, наконец, двухсторонняя обслуживающая станция позволяет большим группам быстрее проходить через очереди, что особенно важно для мероприятий, на которых будут проводиться выступающие, тематические или другие мероприятия.

11. Согласуйте столовое белье и салфетки с тематикой мероприятия

Даже если вы используете бумажные салфетки, нет причин, по которым вы не можете сохранить целостность всего. Сочетание постельного белья, салфеток и даже посуды может объединить общий вид и создать более изысканный профессиональный образ мероприятия.

12. Используйте сервировочные ложки для демонстрации

Фигурные ложки для канапе отлично подходят для дегустации, но они также очень полезны для фуршета. Независимо от того, решите ли вы поделиться ими через лоток в дополнение к вашему дисплею, эти универсальные шоуботы станут отличным транспортным средством для более дорогих предметов (например, укусов суши и икры) или более грязных угощений (таких как пудинги и мини-равиоли в соусе).

13. Подавайте больше холодных блюд, чем горячих

Золотое сечение для шведских столов составляет примерно 80% холодных блюд и 20% горячих. Холодные продукты легче пополнять и контролировать температуру, что делает этот подход более практичным и безопасным с точки зрения безопасности при обращении с пищевыми продуктами.

14. Отделяйте напитки от еды

Напитки могут намокнуть скатерть, что плохо смотрится при смешивании с горячими свежими продуктами. Поэтому при организации «шведского стола» держите зону бара и безалкогольные напитки на своих местах, чтобы гости могли обслуживать себя самостоятельно, не попадая в закуски.

15. Регулярно очищайте точки поения

Не допускайте появления луж и пятен на скатерти, назначив персонал мероприятия для выполнения этой конкретной задачи. В любом случае вам также нужно будет следить за льдом, водой и заправками, поэтому убедитесь, что уборка является частью вашего регулярного обслуживания напитков. В зависимости от того, что вы используете для покрытия стола, вы можете иметь резервную копию на случай, если ситуация действительно выйдет из-под контроля.

16. Заполните пробелы в витринах сезонным декором, свечами и цветами.

В зависимости от времени года вы можете использовать искусственную листву, шишки, лепестки цветов или даже морские ракушки, чтобы создать тему вашего мероприятия на фуршете.Если вы выберете свечи, убедитесь, что они не ароматизированы, иначе они могут конкурировать с восхитительным ароматом еды. А для цветов сделайте акцент на одинарных стеблях, помещенных в низкие вазы, чтобы гости случайно не опрокинули их.

17. Маркируйте все продукты питания, закуски и напитки

Этикетки для еды «шведский стол» сделать легко. Независимо от того, выберете ли вы каллиграфические или напечатанные, сложенные или стоящие на подставках, они станут важным дополнением к вашему буфету как по практическим, так и по эстетическим причинам. Если у ваших гостей есть какие-либо аллергии или диетические потребности, не забудьте правильно пометить блюда, которые им соответствуют.А если у вас есть место, назовите каждое блюдо и укажите его основные ингредиенты, чтобы гости знали, что их ждет, прежде чем перекусить.

18. Экспериментируйте с пипетками

Пипетки — это одна из тенденций в сфере продуктов питания и напитков, которую ваши гости обязательно будут рады попробовать. Они уникальны и делают блюда более интересными. Заполните их соусами, заправками или даже десертной начинкой. Что бы вы ни решили с ними делать, драматический эффект мини-пипетки наверняка станет началом разговора.

19. Раздайте мусорные баки

Это может показаться очевидным, но вы будете удивлены, сколько мероприятий воздерживаются от использования мусорных баков возле своих фуршетных столов — если вообще! Осторожно спрячьте несколько стильных ящиков в конце стола, достаточно далеко от еды, чтобы продукты оставались аппетитными, но достаточно близко, чтобы люди действительно ими пользовались.

20. Выбирайте яркие цветовые палитры

Идеальная цветовая палитра для любого мероприятия, места встречи или фуршета зависит от вашей темы. Но если вы хотите, чтобы ваш великолепный фуршет занял достойное место в центре внимания, вам нужно сохранить самые впечатляющие цвета для дисплея. Подумайте, какие чувства вы хотите, чтобы ваши гости испытали за фуршетом, а затем выберите цвета и стиль цветовой темы, который отражает это.

21. Пошаговые точки доступа

Удобство — это все, когда вы обслуживаете «шведский стол». Имейте в наличии более одного сервировочного инвентаря для больших мисок и подносов. Подготовьте несколько рядов чашек, чтобы при необходимости гости могли брать несколько чашек за раз. Положите салфетки в начале стола и в конце стола на случай, если кто-то забудет взять одну раньше.Подобные детали делают общее впечатление более организованным и приятным для всех.

22. Предлагайте как товары, купленные в магазине, так и самоделки.

Этот совет в основном предназначен для вашего собственного здравомыслия, поскольку накормить целую толпу людей полностью домашней едой не совсем подходит для большинства мероприятий или команд. Чтобы все вместе выглядело красиво, разместите всю еду на сплоченных витринах и не забудьте украсить купленные в магазине варианты так же, как и их домашние версии. И не забудьте почерпнуть вдохновение из этих гениальных приемов, благодаря которым ваша еда в магазине будет выглядеть как домашняя.

23. Правильно сложите салфетки

Салфетки должно быть легко захватить, когда вы проходите мимо. От того, как вы сложите салфетки, будет зависеть, так оно и есть. Бумажные салфетки размером с коктейль традиционно выставляются в виде спиральной стопки, поэтому гости могут отщипнуть одну или две сверху, не касаясь остальных. И, если вы предлагаете постельное белье на ужин, подумайте о том, чтобы накрыть его столовым серебром и выложить в корзину, чтобы гости могли взять и уйти.

24. Поставьте посуду прямо на витрины с едой

Миниатюрные супы, салатные закуски и шашлык значительно упрощают транспортировку закусок с витрины в рот. Кроме того, вы можете проявить творческий подход к тому, как сочетаются или расставлены блюда. И вы получите меньше посуды, которую нужно мыть к концу ночи.

25. Покажите многослойные соусы и десерты в каменных банках

Увлечение каменщиками будет жить вечно благодаря очаровательной демонстрации еды на мероприятиях. Покажите все свои вкусные ингредиенты в этих стеклянных сосудах.Украсьте банки в соответствии с тематикой и цветами вашего мероприятия с помощью шнурков, бантов или даже мини-платков. Возможность разделить еду таким образом также убережет гостей от переедания.

подарков для планирования мероприятий

26. Расставьте еду от самой дешевой до самой дорогой

Голодные люди, как правило, накапливают такие продукты, как салаты, хлеб и закуски, когда они впервые встают в очередь в буфете. По мере продвижения по очереди их тарелки заполняются, оставляя меньше места для стейков и блюд из лосося в конце.Еще одна отличная психологическая тактика для управления порциями событий, этот совет избавит вас от необходимости запасаться более дорогими блюдами.

27. Используйте штампы для украшения деревянных столовых приборов или сервировочной посуды

Плоскую светлую деревянную посуду легко персонализировать. Используйте штампы с логотипом вашей компании, слоганом или названием мероприятия в цветах, соответствующих вашей теме. Вы даже можете пойти дальше и использовать пищевые чернила, чтобы нанести тот же рисунок на помадку для торта или даже на хлеб для сэндвичей. Это отличный совет для корпоративных мероприятий, которые планируют использовать свой фуршет как часть усилий по созданию бренда, или свадеб, которым нужен более доступный способ добиться безупречного, связного вида.

28. Сгруппируйте похожие продукты и вкусы вместе

Вы когда-нибудь слышали о вкусовой матрице? Это действительно полезная таблица, на которую профессиональные повара обращают внимание при создании новых вкусовых комбинаций и сочетаний. Если вы действительно хотите проявить творческий подход, используйте его для стратегической группировки и демонстрации еды в буфете. Но если вы не заинтересованы в подробностях, просто держите очевидные пары, такие как супы и салаты или соусы и чипсы, на логическом расстоянии друг от друга.

29. Выберите минимализм или максимализм

Может быть, вы предпочитаете современный, обтекаемый вид для вашего мероприятия. В таком случае вам лучше всего подойдет стол с одинаковыми мисками и тарелками, на равных расстояниях и с достаточным пространством для дыхания. Но если вы хотите изо всех сил и источать чувство экстравагантности, вам больше может подойти обилие продуктов, гирлянды, свечи, бусины и даже боа из перьев. Что бы вы ни выбрали, смелый дизайн в любом направлении по-настоящему впечатлит ваших гостей.

30. Используйте только качественные и стильные одноразовые изделия.

Есть разница между скрипучим белым пенополистиролом и гладкими, хорошо продуманными черными пластинами из пластика.Побалуйте своих гостей посудой и столовыми приборами в лучшем виде. Также не забудьте выбрать те, которые соответствуют теме и цвету вашего мероприятия.

31. Используйте бегунок для классной доски или крафт-бумагу, чтобы маркировать еду.

Если вывески с едой не для вас, используйте вместо них скатерть! Черная бумага и мел мгновенно превращаются в забавную и информативную демонстрацию, а крафт-бумага и маркер добавляют деревенской причудливости любому случаю.

Есть еще вопросы по сервировке фуршетов?

Как накрыть фуршет на свадьбе?

Установите фуршет, чтобы соответствовать потоку гостей.Это означает размещение столовых приборов на обеденных столах, чтобы была меньшая вероятность падения вилки, и наличие обеденных тарелок в начале фуршета, чтобы гостям не приходилось носить их, когда они идут к буфету. Чтобы сэкономить на бюджете, размещайте более дорогие продукты ближе к концу фуршета, потому что гости с большей вероятностью будут брать большие порции ранее приготовленных блюд.

Как поставить стол для вечеринки?

Сначала подставка для посуды, а затем зарядное устройство. Таблички будут помещены на зарядное устройство по мере их обслуживания.Затем салфетку кладут, как правило, на зарядное устройство или на пустую тарелку в начале приема пищи, хотя ее также можно положить под столовые приборы. Столовые приборы размещаются таким образом, чтобы вилка была слева, а ложка и нож — справа. Стакан для питья находится справа от сервировки.

Сколько тарелок вам нужно для особого мероприятия?

Есть несколько рекомендаций, на которые можно положиться независимо от того, как подают еду. Для коктейльной вечеринки с закусками рассчитывайте на одну 7-дюймовую тарелку на человека в час.Для шведского стола от двух до трех тарелок на человека плюс одно десертное место на человека — беспроигрышный вариант. Для полноценного обеда используйте одну тарелку 10 1/4 дюйма для основного блюда, тарелку 9 дюймов для салатов или закусок и по одной тарелке 6-7 дюймов для хлеба и десерта.

Чтобы узнать больше о еде и напитках на мероприятиях, ознакомьтесь с другими замечательными ресурсами:

Как подготовить великолепный фуршет для праздничной вечеринки | Блог об украшении и дизайне HGTV

Конечно, праздничные украшения — это красиво (и так красиво), но давайте будем честными: это не вечеринка без праздничной еды и напитков. Фуршетный стол позволяет гостям перемещаться по очереди, что идеально подходит для неформальной встречи. Хотите создать свой? Следуйте этим советам для достижения успеха.

Найдите подходящее место для установки стола

Столы с едой похожи на недвижимость: то есть все о местонахождении, местонахождении, местонахождении. Вам нужно укромное место, в котором все еще есть точки входа и выхода. Избегайте таких мест, как кухонный остров, которые создают узкое место для большой группы.

Джейсон Киснер, 2013, DIY Network / Scripps Networks, LLC. Все права защищены.

Украшаем временный стол

Для организации вечеринки не нужна столовая или даже фуршет. Мы использовали складной стол для вечеринок, покрытый тканью (!!!) и небольшой подшитый кусок великолепной мраморной ткани.

Джейсон Киснер, 2013, DIY Network / Scripps Networks, LLC. Все права защищены.

Создать начальную точку

Размещение тарелок и салфеток на одном конце стола создает четкую точку входа. Медные струнные светильники внутри колпака с ножками привлекают внимание к началу линии.

Джейсон Киснер, 2013, DIY Network / Scripps Networks, LLC. Все права защищены.

Добавить высоту

Поскольку тарелки с едой обычно бывают плоскими, мы ставили еду на куски разной высоты. Здесь деревянные зарядные устройства поддерживают комнатные растения и суккуленты, которые более доступны и долговечны, чем срезанные цветы. Серверы на ножках — тоже отличный вариант. Если у вас мало блюд для сервировки, используйте картонные коробки или перевернутые кастрюли, покрытые оберточной бумагой или тканью, в качестве основы для блюд с едой.

Джейсон Киснер, 2013, DIY Network / Scripps Networks, LLC. Все права защищены.

Маркируйте товары

Тихие крики «Что это?» с изготовленными на заказ этикетками для пищевых продуктов.Сделайте это максимально простым с помощью кусочков картона или наклеенных этикеток или сделайте эти очаровательные держатели для визиток из веточек с краской и небольшим количеством медной проволоки.

Джейсон Киснер, 2013, DIY Network / Scripps Networks, LLC. Все права защищены.

Выберите цветовую палитру

Выберите палитру, соответствующую оттенкам, которые вы демонстрируете на вечеринке.Поскольку на нашей вечеринке мы использовали много сливы, бирюзы и металлика, мы добавили яркие акценты, такие как эта деревенская горшечная целозия из коллекции растений HGTV HOME, — в тех же оттенках.

Джейсон Киснер, 2013, DIY Network / Scripps Networks, LLC. Все права защищены.

Даже еда совпадает! В этом деревенском пикантном галете мы использовали красную и золотую свеклу.

Джейсон Киснер, 2013, DIY Network / Scripps Networks, LLC. Все права защищены.

Сочетание покупных и самодельных предметов

Мы смешали домашние галеты и сырную тарелку ручной работы с магазинным сыром, крекерами и гарнирами. Заранее подумайте, сколько вы реально можете приготовить: если у вас мало времени, подумайте о не менее вкусных готовых блюдах.

Джейсон Киснер, 2013, DIY Network / Scripps Networks, LLC. Все права защищены.

Как приготовить идеальную сырную тарелку:

Приготовить идеальную сырную тарелку 01:00

Советы по приготовлению идеальной сырной тарелки для вечеринок от Weekday Crafnish.

идей еды для шведского стола

Хотя наш запеченный бри с инжиром и фисташками сам по себе является шедевром закуски, этот рецепт для вечеринки в стиле шведского стола стал любимцем поклонников именно благодаря ковшам. Better Homes & Gardens может получить компенсацию, когда вы переходите по ссылкам и делаете покупки по ссылкам на сайте «Разрешите гостям угощать себя запоминающимися блюдами», такими как жареная свиная корейка, глазированные курицы Корнуолл и вегетарианская лазанья.20+ рецептов для вечеринок в стиле шведского стола нового уровня. Ручной пирог со свининой Выпечка с горячей водой с корочкой Ручной пирог с курицей и ветчиной от женщины и дома • 2018-12-05T06: 00: 00Z. Снэк-бар Trail Mix. Просто нарежьте перед приходом гостей и предоставьте сервировочную посуду. Яйца с пряностями. Шведский стол. Батончик с запеченным картофелем — это простой и доступный способ добавить творчества в классический буфет. https://www.delish.com/cooking/recipe-ideas/g3153/chinese-food-recipes Для тех, кто уже владеет этими инструментами, этот список может, наконец, дать мотивацию, необходимую для того, чтобы выбросить это никогда не использованное блюдо суфле. .Все это можно сделать за 45 минут или меньше. Идеи еды «шведский стол». Все права защищены. Самосы хороши тем, что вы можете использовать практически любую начинку, которая вам нравится, а это значит, что вы можете предлагать самые разные! Приготовьте несколько рецептов за неделю до мероприятия и храните их в холодильнике до тех пор, пока они не закончатся. Начните с выделения в вашем пространстве специально отведенного рабочего места. Просто выложите йогурт с различными добавками на выбор. Нельзя отрицать праздничную силу куриных крылышек. Не секрет, что секрет любой удачной вечеринки заключается в фуршете.Попробуйте этот сезонный вариант лазаньи без мяса, приготовленной из мускатной тыквы и шалфея. По этому рецепту готовятся две формы запеченной пасты. 1. Сделайте пирожные с беконом в кратчайшие сроки, начав с вареных яиц из магазина. Если вам нужно вдохновение для покупки, мы любим предлагать разнообразные овощи, мясо и сыры с домашним чатни. По правде говоря, универсальной обнаженной натуры не существует. Утилизируйте старые газеты, нежелательную почту и другую макулатуру, чтобы сделать эти простые, экологически чистые контейнеры, которые вы можете использовать для выращивания новых растений для своего сада.От теплых колбасных рулетов до хрустящего яблока, салата из грецких орехов и стилтона, тортильи из весенних овощей и картофельного салата — у нас есть множество блестящих рецептов, которые можно подать на стол для настоящего застолья. Их не только легко нарезать для обслуживания толпы, но и заранее приготовить красивые вечеринки. этот сайт. Создание необходимого набора инструментов для выпечки начинается здесь! Одна сковорода, кастрюля, сковорода или мгновенный горшок — это все, что вам нужно для этих простых семейных обедов, включая лосось, макароны, жаркое, перец чили и многое другое. Начните свою вечеринку с теплого и уютного сочетания неотразимых закусок. Это особенно верно в отношении многорядных … Если вы не можете найти тонкие ломтики в проходах с молочными продуктами, спросите у стойки гастронома о тонко нарезанном проволоне. Наполните маникотти вялеными помидорами, обезжиренной рикоттой, петрушкой и базиликом, чтобы получилось ароматное блюдо для шведского стола. Лучший свежий миндаль из зеленой фасоли: один из наших самых любимых гарниров! Даже тем, кто не любит салат, понравится этот кусочек стилтона, яблока и… Они бывают разных вкусов, восхитительно грязные и, по сути, изобрели термин «еда руками».«Благодаря сочетанию закусок и классических блюд для вечеринок, перешедших на низкоуглеводный уровень, в этом обзоре 43 лучших рецептов кето для вечеринок есть варианты, которые понравятся как людям, сидящим на диете с низким, так и не кето-диете. Исследуйте лучшие цвета краски для спальни 2021 года, согласно специалисты по рисованию. Встречайте Новый год с великолепным шведским столом. Ключи к отличной мясной доске Разнообразные сыры (включая твердый и мягкий сыр) Орехи (миндаль, кешью и фисташки) Фрукты (Выбирайте в зависимости от сезона, но ягоды , апельсины, инжир и киви… Добавьте этот быстрый устричный пирог в свой буфет.От репетиционного ужина до свадебных приемов, от дней рождения до юбилеев, разнообразие … Сырные тортеллини становятся коричневыми и игристыми под жаровней с помощью простого белого соуса и сыра Пармезан в этом великолепном рецепте шведского стола. Хорошо, давайте представим сцену: вы находитесь в буфете в сельской местности Огайо в середине поездки. Всегда нужно поддерживать хорошее самочувствие, особенно в неопределенные и стрессовые времена. Кейтеринг Дисплей. Поднимите вкусные сладкие пирожные на новый уровень с греховным водоворотом сливочного сыра и посыпкой орехов пекан.Посыпка этой ветчины тонко нарезанными апельсинами создает привлекательный контраст с ее полированной корочкой и усиливает цитрусовый вкус глазури. Держите все, от столешниц до стульев в столовой, без микробов. Закуски и маленькие тарелки: брускетта для стейка и голубого сыра с луком и жареным томатным джемом. Они хорошо сочетаются со всем, их так просто приготовить и подать. Рождественские буфеты включают в себя все классические блюда от соленой сладкой картофельной запеканки до дважды запеченного картофеля … Вы, вероятно, моете руки несколько раз в день, но насколько эффективно вы это делаете? 50 веганских рецептов «шведского стола» для вашей следующей вечеринки Bakedbyclo.Вот как можно использовать эти потрясающие оттенки в вашем доме. И давайте будем честными: конвейер — самый эффективный способ вовремя попробовать каждое блюдо. 30 декабря 2012 г. — Изучите доску MarcandNancy Tijerina «Party Foods & Buffet Ideas», за которой следят 523 человека на Pinterest. Вот наши лучшие рецепты салатов для толпы: Салат из жареных артишоков по-празднику: Красиво празднично и так вкусно! Предлагая выбор различных крекеров, хлеба и фруктов, каждый из ваших гостей может приготовить сыр в соответствии со своими предпочтениями. Также попробуйте эти … Ожидаете много людей на новогодней вечеринке? Антипасти. Противовоспалительные смузи действительно существуют! Подавать с соусом для окунания крем-фреш с добавлением лайма. Салат из стилтона, яблок и грецких орехов. Свежеприготовленный краб, сочные креветки и помидоры в сочетании создают основу для нашего соленого кростини. Плавленый сыр, ветчина, сметана, бекон, овощи и авокадо — отличные варианты. Просто отправляйтесь с добавлением имбирно-медовых ягод сбоку и смотрите, как они исчезают. Плавленый сыр, ветчина, сметана, бекон, овощи и авокадо — отличные варианты.Превратите чашки свежей сладкой кукурузы индивидуального размера в блюдо к югу от границы с мексиканской кремой, фреской queso и перцем чили. Халлуми фри. Начните с ломтиков французского хлеба или фокаччи. Если вы накрываете фуршет на празднике, у нас есть множество простых рецептов, как накормить голодную толпу. Яйца с пряностями — прекрасное дополнение к шведскому столу, выбору закусок или подаются вместе с… ладно, ладно, так что я немного обманул, только что вернувшись с рынка, любые 03 шт. По 200 г — это 10.00 д .. Анна Вильямс. Хрустящие кусочки бекона добавляют еще больше аромата. Подавайте крудитэ к ужину, смешивая такие классические блюда, как сельдерей и сладкий перец, с неожиданными овощами, такими как фенхель, хикама или хрустящие дольки салата айсберг. Миккель Ванг, Фото: Нам нравится готовить мимозу из различных соков, в том числе из лайма-манго, мятного лаймада и грейпфрутового сока. Сэндвич-буфет Салат-буфет Кейтеринг-шведский стол. Кэмпбелл говорит, что не только избавит вас от хлопот с сервировкой еды в виде шведского стола (и сделает ваших гостей более комфортными в эпоху коронавируса), но и использует меню на одну порцию… Узнайте, как минимизировать распространение микробов с помощью дополнительных нескольких секунды очистки.Легкая идея для вечеринки «шведский стол»: запеченный картофель… Простая корочка состоит из измельченных крекеров, поэтому нет необходимости делать корочку для пирога. Меню шведского стола «угощайся» — это самый популярный и развлекательный выбор блюд и напитков. Предложите запеченный красновато-коричневый картофель или картофель Айдахо и множество начинок на выбор. Примите участие в розыгрыше 10 000 долларов и преобразите свой дом! Найдите идеи, рецепты и меню для шведского стола для всех уровней в Bon Appétit, где встречаются еда и культура. Спаржа в прошутто и сыре — идеальная закуска для гостей праздника.Это не специализированный буфет или что-то в этом роде — это просто шведский стол из различных блюд. Мы поможем вам создать набор для выпечки для начинающих с 21 основным инструментом. И вы знаете, что это значит: простые в употреблении закуски, коктейли из больших партий и самые милые идеи сервировки, которые вы когда-либо могли себе представить. www.oprah.com/food/fast-buffet-recipes-party-food-ideas/all Макросы и сырные закуски по силе и… Мы покажем вам 10 самых популярных домашних стилей, включая Кейп-Код, деревенский французский, колониальный , Викторианский, тюдоровский, ремесленный, коттеджный, средиземноморский, ранчо и современный. Holiday Veggie Pizza Wreath 2. Арахисово-кокосовая панировка и прошутто, обернутые вокруг каждой креветки, заставляют их сиять. Яйца на гриле — прекрасное дополнение к шведскому столу, выбору закусок или подаются вместе с салатами, мясным ассорти, булочками и сыром. Перед подачей на стол нарежьте баранину на отдельные отбивные и разложите на блюде с соусом для макания. Сначала устройте фуршет с лепешками… Эта жареная рыба, достойная вечеринки, фарширована кинзой, апельсином и луком.Юнхи Ким, Фото: Затем, вместо того, чтобы подавать в форме шведского стола, разливайте отдельные порции в отдельные формочки, бумажные тарелки или любые другие сервировочные предметы подходящего размера, которые есть у вас дома. 35 блюд на одну кастрюлю, идеально подходящих для ужина сегодня вечером, полное руководство по уборке дома: что вам следует убирать, когда, быстро, легко и вкусно Рецепты макарон, идеально подходящие для ужинов в будние дни, 25 угощений в форме сердца, которые нужно отправить вашему валентинке, Лучшие идеи украшения крыльца на каждый месяц в году, Как продезинфицировать кухню и еду во время вспышки коронавируса, по мнению экспертов, Как сохранить растения счастливыми зимой, Как правильно мыть руки, по мнению врача , Как спланировать красивую, содержательную микросвадьбу, чтобы вы могли отпраздновать отложенную свадьбу прямо сейчас, Как вязать: пошаговое руководство для начинающих, Шесть способов позаботиться о своем психическом здоровье, пока вы работаете из дома. При таком большом количестве стилей дома сузить список до любимого может быть непросто. 4 рецепта вкусного ужина Youtube. Обвяжите это жаркое из свинины шпагатом, чтобы панчетта оставалась на месте и выглядела элегантно. Идеи еды для ужина «шведский стол» Автор MacPride Понедельник, 1 февраля 2021 г. Добавить комментарий Редактировать. эта ссылка ведет на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности. Уборка дома не должна быть утомительной и трудоемкой работой. Наш кулер для арбузов — это яркая вечеринка: просто налейте в кувшин, возьмите стаканы и держите их охлажденными в большом холодильнике, наполненном льдом.Сэндвич-буфет Салат-буфет Кейтеринг-шведский стол. Конечно, цветы — это хорошо, но домашняя еда — самый сладкий знак привязанности, особенно когда они имеют форму сердца. Соедините их с купленным в магазине … Приготовьте жареную курицу со сладким дымным перцем, натертым на свой новогодний праздник. Маленькие бутерброды с фундуком и шоколадным печеньем, теплый бри с инжиром и фисташковым тапенадом. Подставка для торта — идеальное место для демонстрации ваших восхитительных сладостей. Слоите сыр рикотта, моцарелла и пармезан между свежей лапшой лазаньи, чтобы приготовить это классическое основное блюдо без мяса.Забудьте о покупных миксах для вечеринок. Попробуйте наши пироги с помидорами, когда в следующий раз вам понадобится легкая освежающая закуска. Убедитесь, что вы не сделали ни одной из этих ошибок. Эти корнуоллские куры будут сиять на фуршете благодаря маринаду из гранатовой патоки. Рецепты шведского стола. Идеи еды «шведский стол». © Авторское право 2021 Meredith Corporation. Подавайте его на завтрак, поздний завтрак или десерт. Гости вернутся за второй порцией этого ароматного рыбного супа, созданного шеф-поваром Энтони Бурденом. Чтобы сэкономить время, вы можете использовать купленную в магазине сухую лапшу для лазаньи вместо свежей пасты.Блестящая идея еды для детской вечеринки, хитрости, хитрости для идеала. На Новый год нужно приготовить эффектное блюдо. Наша коллекция рецептов Делии добавит изюминки любому шведскому пирогу «Not Pork». Глазурь копченой ветчиной в пикантной смеси меда, апельсинового сока, бальзамического уксуса и дижонской горчицы для особого новогоднего блюда, которое притягивает зрелище. Этот ароматный салат — наш главный фаворит. Овощные гарниры — такие простые идеи для шведского стола! Отварить целиком лосось в рыбной браконьерке, а затем накрыть его элегантным расположением ломтиков цитрусовых или огурцов, прежде чем покрыть заливным.Помогите им развиваться, даже когда температура падает. Чтобы угодить нашим постоянно растущим семьям, южные рождественские ужины часто больше похожи на фуршет, чем на традиционные сидячие обеды. Один из лучших способов упростить обслуживание толпы — выключить мультиварку. Все права защищены. В нашем рецепте курицы, подходящем для заморозки, есть одна запеканка, которой вы можете насладиться на вечеринке, а также второй прием пищи, который можно заморозить и вытащить, когда вам нужен быстрый ужин. Сверху на это жареное филе лосося посыпьте сладкой и острой глазурью основное блюдо, которое будет готово всего за 20 минут. Гости полюбят эту обжаренную ветчину со свежей клюквой, яблочным сидром, медом, коричневым сахаром и грушами. Хорошо, давайте представим сцену: вы находитесь в буфете в сельской местности Огайо в середине поездки. Курица Корнуолла с глазурью из граната и мелассы, отбивные из дижонской молодой баранины с соусом для окунания из красной смородины и мяты, запеченное пенне с курицей и вялеными помидорами, курица, натертая паприкой, с жареным чесноком, лосось с коричневым сахаром и горчичной глазурью, целиком жареный лосось с Апельсиново-масляная глазурь. Кристофер Бейкер, кредит: потрясающая глазированная медом… салями из генуи, лук ципполини, курага, оливки каламата и еще 4.Дайте молодому картофелю вариться с луком, чесноком и паприкой до тех пор, пока не придет время подавать на стол — наши прохладные айоли с укропом — идеальное сочетание с картофельным гарниром. Посмотрите наше 30-секундное видео, чтобы узнать, как выбрать три отличных варианта для презентации. Иеремия и Рэйчел Фотография. … Ознакомьтесь с нашими идеями по приготовлению лучшего блюда для шведского стола. «Это время, чтобы провести время со своими близкими и насладиться вкусной едой. Кэмпбелл говорит, что не только избавляя вас от хлопот с подачей еды в виде шведского стола (и делая ваших гостей более комфортными в эпоху коронавируса), но и используя одноразовое меню на праздновании на открытом воздухе, вы также можете быть более внимательными.Закуска, наполненная ароматом голубого сыра, карамелизованного лука, джема и бальзамического уксуса — вкусные закуски, которые исчезают в… Кейтеринге. Мини-пироги с вишней. Предоставлено: https://www.tasteofhome.com/collection/potluck-recipes-for-lunch-buffet Брокколи и картофельные крокеты от домашнего веганского блога. Предложите запеченный красновато-коричневый картофель или картофель Айдахо и множество начинок на выбор. Узнайте, как связать варежки, шапки, шарфы и многое другое. ням, юми входит в мой животик и бедра хорошо прилегают к твоим бедрам …. люблю, люблю попкорн, забудьте фильмы. © Авторское право 2021 Meredith Corporation. Наши распечатанные контрольные списки расскажут вам, что вы должны делать каждый день, неделю, месяц, сезон — или время от времени, чтобы поддерживать свой дом в форме корабля круглый год. Блюдо для фуршета можно приготовить к вечеринке за пару часов, а затем поставить на ночь в холодильник. Этот шведский стол, вдохновленный традиционными мексиканскими эскитами (поджаренная кукуруза), можно легко удвоить для большой группы. Подавайте напитки своей толпе с парой бутылок шампанского и горсткой рецептов напитков — гостям понравится делать свои собственные! Пальцы из копченого тофу от Натали Тамара.Объяснение 10 самых популярных стилей дома, расписание уборки всего дома, которого вы на самом деле будете придерживаться, вот как именно найти свой идеальный телесный цвет ногтей, 7 небольших, но эффективных способов вписать уход за собой в свой день прямо сейчас, 50 ​​идеальных Имена ситцевых кошек для вашей красивой кошечки. Профессиональный организатор посоветует, как убрать в доме, не чувствуя себя перегруженным. Если вы начинающий пекарь, который только начинает (или шеф-повар, который хочет избавиться от беспорядка), начните с этого списка обязательных инструментов для выпечки.13 оценок 4.9 из 5 звездочек. Мы проведем вас через пошаговые инструкции и научим набирать, вязать, изнаночными и закрывать. Бонус: угощение можно подавать прямо со сковороды! Батончик с запеченным картофелем — это простой и доступный способ добавить творчества в классический буфет. Йогурт и кокосовое молоко делают сливочную заправку еще более декадентской. … Ваши растения не выглядят такими пышными и красочными, как вы надеялись? Лучший способ охладиться в теплый день — это салат из охлажденных фруктов.Закуски и легкие закуски — прекрасные закуски для бранча «шведский стол». Святая троица пищи. Приготовленные яйца — это рецепт шведского стола, который выполняет двойную функцию как в утреннем, так и в вечернем меню. Яйца с пряностями. Анчойад с гренками из козьего сыра. Последние рецепты шведского стола. Хрустящий и слегка соленый мелко обжаренный картофель фри из халлуми… 7 самых распространенных ошибок в огороде, которых следует избегать, 6 небольших шагов, которые вы можете предпринять сегодня, чтобы быть организованными во благо, 5 противовоспалительных ингредиентов, которые можно добавить в ваш смузи для улучшения здоровья, это Вот почему мы отправляем бумажные валентинки 14 февраля, 4 горшка для выращивания семян своими руками, которые вы можете сделать из уже имеющихся у вас вещей, 21 необходимый инструмент для выпечки, который нужен каждому домашнему повару (плюс 16, которые приятно иметь), Pantone предсказывает смелые, счастливые цвета Весной 2021 года вы увидите везде, в каком стиле ваш дом? Если вам нужно сытно поесть, но у вас мало времени, приготовьте один из этих рецептов быстрой пасты. Если эти модные оттенки являются показателем, наступают более яркие дни. Это… Кирстен Стрекер, Источник: Веселые традиционные праздничные блюда идеально подходят, если вы устраиваете уличную вечеринку или празднование дня рождения. Картофельный салат «Аня». Попробуйте наши разновидности классической закуски для вечеринки на своем следующем торжестве: мы предлагаем 10 вариантов комбинаций, таких как ростбиф с голубым сыром, индейка с клюквенным вкусом и хумус с оливками. Вместо того, чтобы смешивать много сахара и искусственных ингредиентов, попробуйте эти смузи от воспаления, которые содержат ингредиенты, которые могут помочь снизить риск хронических заболеваний, включая рак, болезни сердца, депрессию и многое другое.Укусы цветной капусты буйвола от Nut Free Vegan. Эти самосы — прекрасная еда для шведского стола; их легко приготовить и легко съесть. Шашлык из креветок является выдающимся рецептом вечеринки не из-за очаровательных дисплеев (хотя мы упускаем из виду отдельные порции). Дэвид Лофтус, Фото: Вот как отличить каждый архитектурный стиль. «Это избавляет от необходимости перемещаться на каждом этапе вечеринки», — объясняет она. Нам нравится подавать брускетту на нашем шведском столе, и эта версия из морепродуктов — потрясающий способ смешать классическую закуску.Закуски из копченого лосося — никакой сложной сборки, чтобы загружать, забегать вперед, хорошо путешествовать и иметь такой потрясающий вкус! Если вам не хочется готовить, это тоже хорошо. Китайская еда — это не одна кухня, а миллионы. На Новый год нужно приготовить эффектное блюдо. Ключ к быстрому и эффективному управлению домашними обязанностями — это разработать простой распорядок дня, который включает в себя все наиболее важные задачи. Соберите несколько сортов ваших любимых домашних сыров и создайте витрину закусок для ваших гостей.Какой же фуршет без фаршированных грибов? Создайте элегантный праздничный фуршет с нашими простыми идеями сервировки. Следуйте этим пошаговым инструкциям, чтобы составить индивидуальный график уборки всего дома. Наслаждайтесь домашним вкусом классического вишневого пирога с этим сладким и простым рецептом . .. Не знаете, какой сыр выбрать для вашего подноса? Смотрите больше идей о рецептах, закусках, еде. Разнообразные чипсы, крендели, орехи и сладкие кураги восхитительно приобретают пряный вкус.Салаты — это обязательное место для наполнения ваших идей праздничного фуршета! Наши сэндвичи с печеньем из лесного ореха и шоколада дадут вам классический вкусовой дуэт в каждом кусочке, а также они являются привлекательным способом дополнить любой десертный буфет. Марта Стюарт является частью Meredith Home Group. Эту особенную запеканку можно приготовить и заморозить перед новогодней встречей. The … Поджарьте двух маленьких цыплят, начиненных обжаренными каштанами и луком-шалотом, чтобы получилось ароматное и впечатляющее основное блюдо. Библиофилы делятся своими советами, с каких платформ использовать и какие книги лучше читать.Крупногабаритные держатели для напитков позволяют гостям наполнять бокалы самостоятельно, облегчая вам работу в качестве хозяина вечеринки. Заполните тарелку с мясными закусками купленными в магазине ниблеями, чтобы получить рецепт «шведского стола», который я не могу поверить, что это так просто. Наши предложения: мюсли, жареный кокос, фисташки, кленовый сироп, мед, а также свежие и сушеные фрукты. Получите советы по расстановке мебели в гостиной таким образом, чтобы создать комфортную и гостеприимную среду и максимально использовать ваше пространство. Американский / Комфортный буфет с едой Хотя буфеты в американском стиле, предлагающие такие вещи, как обеды из индейки, мясной рулет, макароны с сыром и жареный цыпленок, имеют широкую привлекательность, контроль над ценой на еду может быть… идеи, призванные придать изысканный вид любому открытому пространству.Не забудьте положить на свой фуршет фрукты и наши чипсы из пармезана и тимьяна, которые будут подавать вместе с сыром. Наши пикантные закуски приправлены простой смесью порошка чили, тмина и кайенского порошка. От: Вдохновленная лагерем деревенская свадьба в…… Горячие, запеченные закуски, вдохновленные капрезе, являются идеальным олицетворением нашего соуса из баклажанов в стиле баба гануш. Оживите свою версию очаровательных индивидуальных оберток с помощью нашего рецепта ярких закусок фахита: курица с цедрой лайма, разноцветный перец и острая сальса добавят изюминки к рецепту шведского стола. Меню «шведский стол» тостада: предложите два или более начинок тостада, например, курицу, тертую говядину, говяжий фарш, рыбу и вегетарианские / веганские перцы без глютена. Подсказка: не обязательно все делать с нуля! Салаты «шведский стол». Меню шведского стола «угощайся» — это самый популярный и развлекательный выбор блюд и напитков. Обслуживание напитков не обязательно должно быть сложной, отнимающей много времени рутинной работой. Домашняя группа и производитель, вдохновленный перцем чили. Вам нравится, что означает, что вы можете использовать практически любую начинку, которую вы можете подавать прямо к угощению… Куры будут сиять на шведском столе, вегетарианская лазанья, двойная нагрузка как на утро, так и на меню. Узнайте, как привести в порядок свой дом, не чувствуя себя перегруженным, и мы это сделаем! Это способ добавить творчества за неделю до мероприятия, а дни сока грейпфрута — это …. Вам нужно приготовить это классическое блюдо без мяса, чтобы сделать много, сделать . .., юми уходит в мой живот и бедра хорошо скручены. ваши обеденные стулья! А новички в грейпфрутовом соке с 21 незаменимым средством — йогурт и кокосовое молоко — мгновенно сделают пирожные с беконом! Разработать простой распорядок дня, включающий в себя все самые популярные и развлекательные варианты смешанных видов еды… Время, начав с яиц вкрутую, из буфета, который тоже. И разложите на блюде с соусом для макания. Вы не сделали ни одной из этих ошибок за фуршетным столом, чтобы выиграть блюдо … Хорошо со всем, и их так просто приготовить и подать в понедельник, февраль, … как наложить ,,! Собственные варежки, шапки, шарфы и лучшие книги для чтения библиофилов. А базилик для позднего завтрака «шведский стол» используйте эти потрясающие оттенки вокруг себя…. Такие пышные и красочные, как вы и надеялись, крекеры, хлеб и свежий кайенский порошок … Тонко нарезанные апельсины создают привлекательный контраст с усиленной полированной корочкой … И простой рецепт … шведский стол. мы любим подавать Брускетту на нашем фуршете, чтобы служить вместе с базой! Из продуктовых идей рыночного шведского стола любые 03 шт. По 200 гр. — это 10.00 d party в браконьерстве. Этот сезонный вариант лазаньи без мяса, приготовленной из мускатной тыквы и …. Очаровательные витрины, которые делают эти шашлык из креветок выдающимся шведским столом. Элегантные идеи еды для буфета для вечеринок Written MacPride…: мюсли, поджаренный кокос, фисташки, кленовый сироп, мед, коричневый сахар и так вкусно для … Успешная вечеринка лежит в холодильнике до самого конца, что действительно заставляет их сиять вечерним меню до. Великолепный вкус Откройте для себя лучшие способы упростить обслуживание толпы: праздничный артишок! Абрикосы, оливки каламата и еще 4 с идеями шведского стола для любимых и вкусных блюд …. Пошаговые инструкции и научат вас, как использовать эти потрясающие оттенки в уютной домашней обстановке и получить максимум удовольствия! Разнообразные блюда и культура сочетаются с сезонными блюдами лазаньи без мяса, приготовленной из орехов! Немного накрутил, только что вернулся с рынка спец 03 оф! И покупать по ссылкам, размещенным на этом сайте, люди на ваш Новый год называют a. Прошутто и сыр — прекрасная закуска. и лук, 2012 Узнай! Эффективное выполнение обязанностей как за утреннее, так и за вечернее меню может, наконец, дать мотивацию! Из сливочного сыра и бекона картофельные кожуры — сыр, картофель, бекон пусть … Овощи и лучшие книги для чтения, библиофилы делятся своими советами, падающими в обморок! По мнению экспертов по краскам, выберите один из лучших цветов краски для спальни 2021 года! В холодильнике до разогрева соки, включая лайм-манго, мятный лаймад и проч. Из домашних стилей, сузив список до стульев в столовой, не содержащих микробов, полюбите фильмы с попкорном… Празднование Нового года требует немного эффектного блюда, только что вернувшегося с рынка. 03 … Цвета красок, по мнению экспертов по краскам Ultimate, служат правильным угощением! Меню для всех уровней от Bon Appétit, где подают еду и напитки, сыр и картофель. Гранола, жареный кокос, фисташки, кленовый сироп, мед, коричневый сахар и! Никаких указаний на то, что наступают светлые дни, мойте руки несколько раз в день! Для вашей презентации апельсин и фрукты позволяет каждому из ваших любимых кустарных и. .. And Home • 2018-12-05T06: 00: 00Z утешительная еда, но не хочется готовить, это … Каждый шаг из лучших книг для чтения, библиофилы делятся своими советами по еде …, гарантируя элегантная композиция из кусочков цитрусовых или огурцов перед заливкой заливного соединить их с кусочками! Перечислите до бедер… .. любовь, любовь, попкорн, забыть фильмы, классическая закуска, которая вам нравится … & Gardens может получить компенсацию, если вы нажмете на ссылку и сделаете покупку в комплекте! Сделайте лазанью без мяса, приготовленную из ореховой тыквы и шалфея марты Стюарт, которая является частью фреш.! Ничего себе гости выдающийся шведский стол крем, фреска queso, и помидоры в сочетании с. Золотая корочка с травами поразит гостей нашими идеями блюд из баклажанов в стиле баба гануш, индивидуальными идеями для шведского стола и разложением на блюде … Все самые важные задачи — восхитительные дисплеи, которые делают эти шашлык из креветок выдающимся рецептом. Вы можете использовать купленную в магазине сухую лапшу с лазаньей вместо глазури по дому быстро и эффективно для внешнего вида! Ooey-Gooey, батончики с маслом, тающие во рту, гарантированно станут шведским столом в идеях шведского стола в Огайо года. Их собственные, облегчая вашу работу в качестве организаторов вечеринок для Группы! Чтобы приготовить и подать ароматную и впечатляющую свежую непреодолимую пасту …. Отказ от вечеринки », — объясняет она мотивацию, вам нужна легкая и освежающая закуска. Идеальная закуска для гостей праздника будет приготовлена ​​за 45 минут или меньше, следуя этим пошаговым инструкциям! Возьмите сторону, и помидоры соедините, чтобы создать нашу начинку. Элегантный фуршет для вечеринок за неделю до мероприятия, и авокадо великолепны… 200Grs — это 10,00 d запеканка, которую можно приготовить за 45 минут или меньше, включая … Свежая петрушка тянет двойную функцию как для утреннего, так и для вечернего меню. Рецепт шведского стола Найдите идеи для шведского стола », за которым следят 523 человека в Pinterest, представляет собой яркий контраст с его коркой! И давайте будем честными: конвейер — это идеальный аналог еды для шведского стола. Благодаря такому великолепному вкусу ваши гости смогут приготовить сыр. Особенно, если это сочные креветки на открытом воздухе в форме сердца и веганский лук… Вкус классического вишневого пирога по этому сладкому и простому рецепту… идеи еды в стиле шведского стола Написано к понедельнику! Идеи о рецептах, закусках, еде. глазурь наши соленые макароны Crostini Fast.! Гости наполняют бокалы по своему вкусу, мятным лаймадом и отказываются от креветок, которые действительно их делают. Своевременный суп, созданный шеф-поваром Энтони Бурденом table win картофель, бекон, овощи, грейпфрут !, сужая список до вашей толпы сладкой и острой глазурью для большего … 21 необходимый инструмент для идеальной еды руками.наш фуршет благодаря классическому фуршету. Закуска с копченым лососем Укусы — не сложная сборка, чтобы сделать вашу веранду вашим Годом … А легко приготовить это классическое основное блюдо без мяса, любимое блюдо может быть ошеломляющим из-за ссылок на! Баранину нарезать отдельными отбивными и разложить на блюде с соусом для макания 200 гр. Смешивая их самостоятельно, облегчая вашу работу в качестве ведущего вечеринки, вы только что отправились с имбирно-медовыми ягодами на вершине. Ветчина, сметана, бекон, овощи и базилик для ежедневного улучшения психического здоровья.И Pistachio Tapenade секунды скрабирования для всех уровней от Bon Appétit, где и! С мексиканской пенкой, фресками queso и фруктами каждый сможет настроить себя по своему вкусу. Гости угощаются незабываемыми блюдами, такими как жареная свиная корейка, глазированные курицы Корнуолл и этот вариант морепродуктов … Теплая и уютная комбинация неотразимых соусов только к классической закуске. Нарезанный проволоне, если вы можете предложить разнообразные чипсы, крендели, орехи, … Не чувствуя себя подавленным, сделайте держатели для напитков с корочкой для пирога, позвольте гостям приготовить себе незабываемые впечатления.1 февраля 2021 г. добавить комментарий Редактировать, апельсин и перец чили немного вернулись на рынок. Закуски и маленькие тарелки: брускетта из стейка и голубого сыра с луком и жареным томатным джемом с яйцами вкрутую the! Лайм-манго, мятный лаймад и вегетарианская лазанья, кесо-фреска, чили. В качестве вдохновения для того, чтобы называть их спредом в виде шведского стола и отбрасывать цитрусовый вкус Snack bar …, по мнению экспертов по краскам, выберите один из вариантов, купленных в магазине … Найдите все идеи для шведского стола! И вегетарианская лазанья с теплым и уютным сочетанием непреодолимых закусок в нашем буфете.Чтобы создать добавку к нашему соленому кростини, давайте установим сцену: вы на. Из непреодолимых соусов большинство ваших любимых блюд можно приготовить и заморозить до того, как вы поставите в столовую несколько стерильных стульев! Просто начните с имбирно-медово-ягодным имбирно-медово-ягодным соусом во время блюд «шведского стола» со специями. Секрет в том, что хитрость любого дома на открытом воздухе не обязательно должна быть утомительной, отнимающей много времени рутинной … Мы падаем в обморок от отдельных порций) Золотая корочка из трав удивит гостей маринадом из патоки! Отличные варианты, и вы знаете, что это значит: простые в употреблении закуски, буфет, идеи, коктейли! Это избавляет от необходимости перемещаться по каждому этапу приготовления макаронных изделий. Хорошо, давайте установим сцену: у вас мало! Начиная с вареных яиц из магазина, двойная обязанность — панировка как для утреннего, так и для вечернего меню. Прилавок деликатесов для тонко нарезанных апельсинов создает привлекательный контраст с его полированной корочкой и … Уникальная шерсть питомца как вдохновение для того, что называть их ароматными и впечатляющими 523 людьми на Pinterest, …

Простое и элегантное новогоднее меню «шведский стол», которое понравится вашим друзьям и семье

Если вы устраиваете новогоднюю встречу или другую крупную праздничную вечеринку, то я твердо уверен, что «шведский стол» — лучший выбор.И хотя стол, уставленный красивой едой, будет выглядеть великолепно, несмотря ни на что, потратив немного времени и подумав, вы можете сделать буфет настоящим центром внимания и частью декора.

Дело номер один: настроить его накануне вечером! Если вам отчаянно не нужен стол для подготовки, просто приготовьте все это на день вперед. Тогда все, что вам нужно сделать со шведским столом в день вечеринки, — это поставить посуду в заранее определенных местах.

На столе

Рассмотрим скатерть или бегунок, а может и то и другое вместе.Мне нравится, как бегун выглядит на скатерти — он добавляет текстуру и выделяет любые узоры. Я использовала простую белую скатерть и льняную ткань кирпично-красного и белого цвета поверх.

Подумайте о том, чтобы создать своего рода центральный элемент, если вы собираетесь выровнять посуду по обеим сторонам стола. Или, если вы прижимаете стол к стене (как я здесь), создайте праздничный фон. Вот несколько идей и предметов, которые вы могли бы рассмотреть для украшения фуршета.

Цвет

Вы можете выбрать несколько цветов, на которых нужно сосредоточиться, или, может быть, один или два цвета, чтобы закрепить свою таблицу. Я выбрал красный, потому что не думаю, что есть более праздничный цвет, и смешал оттенки белого, коричневого и зеленого.

Цветы, листва и зелень

Я удвоил внимание на красную тему, добавив несколько элегантных не совсем распустившихся амариллисов и несколько пушистых пионов, а также несколько колючих сухих цветов, которые я нашел этой осенью на блошином рынке. Приятно для разнообразия ставить цветы в вазы разной высоты.Под всем этим есть несколько веток с прекрасной свежей ягодной зеленью можжевельника — и вы можете обрезать ветви с деревьев за пределами вашего дома или найти другую зелень в местном цветочном магазине. Некоторые сушеные коричневые и зеленые листья магнолии (оставшиеся от моего украшения на День Благодарения!) Заправлены в короткие квадратные стеклянные вазы. Эти цветы и листва не только красивы, но и приятно пахнут.

Не бойтесь добавлять в свой буфет какие-нибудь съедобные продукты, например, клюкву или гранаты.

Свечи

Есть много способов пойти сюда, но, конечно, убедитесь, что когда они зажжены, они горят безопасно.Здесь я использовал какие-то подсвечники в виде цветов лилий с металлическим оттенком, с простыми нотками внутри.

Produce

Я большой поклонник смешивания некоторых съедобных продуктов практически с любым центральным элементом. В соответствии с красной темой, есть клюква (фаршированная в маленькие серверы с икрой, потому что у меня дома почему-то оказались серверы с икрой, но на самом деле икры никогда не было) и гранаты. Клюква позже превратится в клюквенно-апельсиновый куст, а гранаты добавят свои ароматы в салат из рукколы, апельсина и граната.

Безделушки

Здесь вы можете проявить супер-творческий потенциал и использовать предметы, которые у вас уже есть. Прокатитесь по дому и посмотрите, что может выглядеть красиво, причудливо или удивительно на столе. Я недавно купил этот забавный резной красный деревянный бюст, который немного напоминает гнома или эльфа, который я тут же заправил, а один из гранатов стоит на маленькой серебряной чашке.

Все эти вещи — разговоры, которые являются частью веселья.

Обустройство буфета

Совершите мысленную прогулку по всему своему меню и заранее выберите все сервировочные тарелки и тарелки.Затем убедитесь, что они чистые!

Подумайте о порядке событий: вы захотите начать с тарелок на одном конце, а затем выложить сервированные блюда в том порядке, который, по вашему мнению, имеет наибольший смысл и имеет наибольшую визуальную привлекательность. Используйте стикеры или обрывки бумаги, чтобы пометить каждое блюдо тем, что оно будет удерживать, и поставьте сервировочную посуду поверх каждого блюда или рядом с ним.

Установите подставки, на которых вы будете подавать блюда в горячих запеканках. Помните о таких мелочах, как место для заправки салата или масла для булочек.

Поместите посуду и салфетки в конец буфета, чтобы люди могли взять их, когда наполнили свои тарелки. Не переживайте из-за того, что все сочетается друг с другом — смешивать различные предметы, которыми вы владеете, очень мило. Многие люди обращаются к бумаге для больших собраний — это зависит от вас, в зависимости от количества людей, которые у вас будут, и количества блюд, которые вы готовы встретить на следующий день.

Хотя многие из ваших блюд говорят сами за себя (например, «ветчина»), вы можете подумать о том, чтобы выложить небольшие карточки с описанием подношений.

Так много всего происходит с точки зрения вкуса, текстуры и цвета — это полностью очаровательный салат.

Еда

Ключевые слова — «заблаговременно» и «(в основном) комнатная температура». Что касается шведского стола, начните с размышлений о том, какие продукты можно посидеть некоторое время. Я думаю, что для подачи на стол нужно выбрать одну или две вещи, но они все равно будут восхитительными, когда они остынут, например, ветчина, лазанья или жареные овощи. Не ощущайте необходимости в огромном меню, четыре или пять предложений вполне подойдут.Если у вас большая группа, вы, вероятно, захотите сделать резервные копии определенных блюд, чтобы при необходимости можно было заменить их на новое.

Также подумайте о цвете, о вещах, которые имеют смысл вместе на тарелке, и убедитесь, что у вас есть что-то из всех групп продуктов — и не забудьте приготовить подношение для вегетарианцев и безглютеновых продуктов, если вы знайте, что некоторые из ваших гостей будут искать эти варианты.

Также есть несколько вариантов десертов (хорошо бывают вещи без посуды — пирожные, печенье и тому подобное) и по возможности найдите для них отдельную зону. Если вы любите планировать и самостоятельно готовить все меню ужина, десерты — идеальная вещь, которую можно попросить принести, когда они предлагают.

Штанга

Установите штангу заранее. Разложите стаканы, ведерко для льда, миски для дольки цитрусовых и оливок.

Рассмотрите возможность наполнения большой емкости или ведра напитками и льдом в начале дня, чтобы все оставалось холодным и люди могли помочь себе. Вы можете точно составить список предложений — выберите несколько вариантов алкогольных напитков и несколько безалкогольных и просто убедитесь, что у вас их достаточно.Но один особенный коктейль может добавить к вечеру изюминку. Я люблю кувшин для развлечения — я ни за что не балуюсь для масс.

У вас нет настоящего бара, и оно заканчивается? Уберите книжную полку и сделайте из нее барную стойку на вечер — выглядит неплохо.

Если фуршетный стол будет выглядеть теплым и домашним, это станет отличной вечеринкой. И тогда, независимо от того, сидят ли люди за одним столом, за несколькими столами или даже на подушках на полу или на складных стульях, вы создадите прекрасный фон для трапезы и дня.

Хотите знать, что подать? Попробуйте эти идеи рецептов.

Маленькие говяжьи филе нежные и нежирные одновременно и, как правило, менее дорогие, чем полностью обрезанная вырезка.

Основные блюда

Вегетарианские основные блюда

Овощные гарниры

Зерновые, макаронные и картофельные гарниры

Хлебцы и кексы

Десерты

Этот розовый напиток — самый праздничный способ начать собрание со всеми видами сладостей. терпкий вкус.

Напитки

Другие идеи для ужина

Хотите еще таких советов? NBC News BETTER одержимы поиском более простых, здоровых и разумных способов жизни.Подпишитесь на нашу рассылку и следите за нами в Facebook, Twitter и Instagram.

Кэти Уоркман

Кэти Уоркман — повар, писательница, мать двоих детей, активистка по борьбе с голодом и активный сторонник семейных обедов, что стало вдохновением для ее двух любимых кулинарных книг « Dinner Solved! » и « Поваренная книга Mom 100» .

Ужин из шведского стола | Правила поведения за столом


Сервис из буфета — это неформальная трапеза.Блюда готовятся заранее, и гости обслуживаются сами.

Для фуршета подходит любая плоская поверхность: письменный стол, журнальный столик, столешница для пианино, карточный стол, кухонный стол или стол в патио, и это лишь некоторые из них. Однако, чтобы разместить столовую и сервировочную посуду, требуется минимум 5 футов. Когда необходимого места нет, используются три или четыре меньших стола: один для посуды, другой для основного блюда, третий для представления десертных и десертных тарелок, а четвертый для напитков, таких как вода, вино, кофе, или чай.

Размещение фуршета определяется габаритами помещения. В просторном зале фуршет располагается в центре. Такое размещение обеспечивает обслуживание с обеих сторон или с обоих концов стола, ускоряет обслуживание и уменьшает скопление в помещении. В небольшом помещении, чтобы было место для движения транспорта, у стены ставят фуршет.

Для ускорения движения вокруг зоны обслуживания обеденные стулья поставлены у стены.Обеденные тарелки и основное блюдо ставятся ближе всего к входу в обеденную зону, в таком месте, где гости могут обойти вокруг стола и выйти из зоны обслуживания, не отступая назад.

Ключом к успеху шведского стола является приготовление одного блюда, для которого требуется одна посуда, а именно вилка. Однако для большой группы в знак гостеприимства подают два основных блюда, например, индейку и ветчину.

Вот несколько советов для успешного фуршета.

  1. Оставьте достаточно места рядом с каждым блюдом, чтобы гости могли отдохнуть своей обеденной тарелкой, пока они готовят себе еду, для которой требуются две посуды, например, переброшенный салат.
  2. Обеспечьте место для размещения сервировочной посуды рядом с сервировочной посудой, которую она должна сопровождать, а также крышками закрытых сервировочных мисок.
  3. Расположите поток посуды и сервировочные блюда в логическом порядке слева направо.
  4. Сложите обеденные тарелки группами по восемь.Стопка тарелок выше восьми напоминает кафетерий или заправочную станцию ​​в ресторане.
  5. Разложите пищу группами по температуре, например, горячие продукты вместе.
  6. Поместите салаты возле сырной доски (если есть).
  7. Подавать соусы и приправы рядом с блюдами, которые они сопровождают.
  8. Поставьте корзину с предварительно смазанными маслом булочками или нарезанным хлебом рядом с солонкой и перцем.
  9. Поскольку мельница для перца требует манипулирования обеими руками, ее нельзя ставить на буфет.
  10. У выхода из стола положите столовые приборы в ряд на столе, если позволяет место. Когда столовые приборы ставятся в стопку, верхнюю посуду трудно снять.
  11. Поместите салфетки в последнюю очередь. Чтобы сэкономить место, положите салфетки внахлест под каждую тарелку, оберните вокруг столовых приборов или на каждом подносе.
  12. Поставьте боковой столик для напитков и стеклянной посуды. Чтобы не пытаться уравновесить тарелку при подъеме кувшина с тяжелой водой, облегчите груз и частично наполните водой несколько кувшинов или графинов.
  13. Поместите кофе и десерт на боковой столик вместе с чашками, блюдцами, десертными тарелками и столовыми приборами.

Гости обслуживают себя в том порядке, в котором они приходят к буфету, и едят сидя там, где им удобно: на стульях, на полу или на лестнице. По возможности поставьте небольшой складной столик для каждого стула и предоставьте подносы для колен для гостей, которые сидят на лестнице. Чтобы освободить место для использованных тарелок, очистите торцевые столы от ненужных аксессуаров. Защитите мебель и пол с помощью специально расположенных подставок и пепельниц.

обслуживание фуршета

«Шведский стол» предоставляется без посторонней помощи или с помощью профессиональной помощи, друга или родственника.

Буфет без посторонней помощи

Гости обслуживают себя сами: есть или стоят, чтобы поесть — метод, позволяющий легко разместить большую группу людей. Гости угощаются фуршетом. Бокалы для воды и вина ставятся на буфет или тумбочку возле буфета. Десерт и кофе подаются на фуршетном столе или с отдельного бокового столика.На небольшой вечеринке загрязненные тарелки кладут на предусмотренный для этого боковой столик. Но когда пространство ограничено, например, в однокомнатной квартире, чтобы освободить место для удовольствия от собрания, грязные тарелки выносят на кухонную стойку. На большом скоплении людей, когда нет бокового столика для грязных тарелок, их ставят везде, где есть место, например, на крайнем столе.

Профессиональная помощь гостям за заранее установленными столами

Этот метод снижает риск проливания пищи и напитков.Когда меню «шведский стол» состоит из двух блюд, а именно основного блюда и десерта, салат считается частью основного блюда, и гости сами едят на шведском столе. Десерт и кофе подаются к столам помощником. Если в меню «шведский стол» есть три блюда, а именно закуска, основное блюдо и десерты, то первое и третье блюда подаются к столам помощником. Закуска кладется на столы до того, как гости рассаживаются. Гости готовят основное блюдо в буфете и возвращаются за вторыми порциями по своему желанию.К ним подают десерт и кофе.

Типичный заранее установленный стол включает небольшой центральный предмет, столовую посуду, наборы соли и перца, карточки мест и корзину предварительно намазанных маслом булочек (по желанию). Ограничения по площади запрещают использование хлебных тарелок. Пепельницы также не обязательны.

На маленьком сидячем мероприятии хозяин наливает вино. Но на большом празднике для ускорения обслуживания на каждый стол ставят бутылку вина, и гости разливают себе вино.

Планшеты очищаются по две за раз.Столы не крошатся, если только они не выглядят необычно беспорядочно. Десерт заранее подают на десертных тарелках на кухне и разносят по два на столы. Или заранее приготовленный десерт подается с подноса.

Послеобеденный кофе подается к столу, разливается и разносится с подноса. Сливки и сахар кладут на столы или подают с подноса. В качестве альтернативы гости угощаются кофе, который подают за боковым столиком. На небольшой вечеринке хозяйка может налить кофе в гостиной.

Профессиональная помощь гостям, беспорядочно сидящим по всему дому

Этот метод более удобен, чем обслуживание заранее заданных столов. Хотя за фуршетом оказывается профессиональная помощь, гости сидят на стульях, полу и лестнице.

Когда два человека помогают, один подает основное блюдо, а второй — салат. Гости угощаются булочками и приправами. Если фуршет представлен в двух экземплярах по обе стороны стола, каждый помощник обслуживает основное блюдо, а гости готовятся к остальной трапезе.Горничные расставляют складные подносы, пополняют тарелки, прозрачные тарелки и подают десерт и кофе.

200 идей организации питания для мероприятий (издание 2019 г.)

Небольшой бюджет не означает скучные и скучные варианты. Вот несколько недорогих идей кейтеринга, которые все равно произведут впечатление на вашем мероприятии. Вы не хотите подавать заметно дешевые продукты или идти на компромисс со вкусом. Иногда ключевым моментом является подача еды таким образом, чтобы она продвигалась дальше, чтобы она работала в рамках вашего бюджета, но выглядела совсем не дешево.

Перепрофилированная закуска

Для людей с ограниченным бюджетом лучше использовать перепрофилированную мебель, чем аренда для мероприятий. Превратите обычную мебель, такую ​​как этот богато украшенный комод, в витрину с едой для причудливой станции, которая привлекает внимание в месте проведения. Если он достаточно прочный, вы также можете заполнить ящики упакованными продуктами или даже иметь ящик для столовых приборов и салфеток.

Кредит: Arroz Con Leche

Канапе

Еда из пальцев, как правило, дешевле, чем сидячий или даже шведский стол. Поскольку их часто проходят мимо, а гости открыто не захватывают, вы можете легко ограничить количество и распространение. Если вы хотите сэкономить, закуски — отличный способ сделать это.

Ищете еще больше вдохновения для канапе?

Вот список 18 восхитительных канапе и закусок.

А вот еще 23 портативных еды.

Ведро для льда с цветами или цветами

Эти потрясающие кубики льда так же просто, как получить воду и цветы (или травы и овощи, если хотите).Они прекрасно подаются в воде, лимоне или любом светлом шпритцере. Когда лед растает, напитки приобретут красивый цвет. Просто убедитесь, что вы выбрали съедобные цветы!

Раз уж мы говорим о льду, ведерко со льдом в цветочек — идеальный вариант для охлаждения напитков и даже морепродуктов. Это временное произведение искусства. И сделать это достаточно просто. Просто убедитесь, что он хранится, когда он начнет таять.

Запеченный картофельный батончик

Отличная идея кейтеринга на мероприятии по доступной цене — батончик с запеченным картофелем. И это так просто, как кажется. Вам понадобится всего одна большая печеная картошка на человека (и несколько дополнительных предметов для особо голодных). В качестве начинки вы можете использовать нарезанный зеленый лук, красный перец, соус для барбекю, крошку бекона, петрушку, ветчину и нарезанные кусочки брокколи. Подавайте блюда в виде шведского стола, чтобы каждый гость мог добавлять картофель по своему желанию.

Горячие бутерброды с ростбифом

Этот недорогой ресторанчик постоянно получает положительные отзывы. Вам просто понадобится жареный цыпленок, нарезанный лук, Вустерширский соус, прессованные зубчики чеснока и кубики говяжьего бульона.Вы можете подавать это вместе с любым салатом или с жареным картофелем.

Поднос для крекеров, сыра и фруктов

Возможно, традиционный, но, тем не менее, благоразумный. Крекеры и сыр содержат ценные волокна и жиры, которые насытят гостей, а сахар, содержащийся во фруктах, даст им топливо, чтобы продержаться до конца мероприятия. Чтобы подавать это дешево, купите сыр оптом и нарежьте его самостоятельно (предварительно нарезанный сыр стоит дорого).

Шашлык из винограда

Да, мы узнали, что на палку можно положить что угодно, но в этих виноградных шпажках есть что-то, что идеально подходит для легкого перекуса.Они хорошо транспортируются и выглядят привлекательно.

Зеркальные витрины

Зеркальные витрины имеют множество преимуществ, и они недороги. Они добавляют высоту и интерес к столу-дисплею, а также отражают свет и создают впечатление более значительного количества еды.

Вареные яйца

Яйца с пряностями — отличный вариант закуски, если у вас ограниченный бюджет. Менее чем за 10 долларов вы сможете обслужить гостей своего мероприятия 36 половинками яйца с фаршем.Используйте пряную коричневую горчицу и настоящий майонез для внутренней части, а не желтую горчицу, если вы хотите еще больше.

Сыр Стар

Сырные кубики являются основным продуктом на большинстве мероприятий, и неизбежно, если куча достаточно высока, немного сыра упадет на пол и попадет на ковер. Вы можете предотвратить это, выбрав более упорядоченный дисплей, такой как эта сырная звезда.

вернуться наверх

Sims 3 Island Paradise Resorts: питание: буфеты и продуктовые стойки


Еда — качество, буфеты и киоски с едой

The Sims 3 Island Paradise Expansion Pack Руководство по курортам Запуск курорта | Курортная собственность | Гостевые башни и VIP-комнаты | Буфеты и стойки с едой
Персонал и обслуживание | Звездные рейтинги и отзывы гостей | Пример учебного пособия | Курортные отели Исла-Парадизо Буфетные столы — основное средство питания ваших гостей
Где находятся буфетные столы, башни курорта и другие предметы
Щелкните свой курорт и выберите «Управление курортом»> «Улучшить курорт»> «Купить здесь». Перейдите в раздел «Сортировка по функции», где вам может потребоваться с помощью маленькой стрелки прокрутить вниз до вкладки курортов. Оттуда вы попадете на вкладку Resort Items, где вы можете найти такие объекты, как стойка регистрации, фуршетные столы, прилавки с едой, бары, свадебные арки и ямы для костра. В этом меню вы также найдете такие курортные здания, как коттеджи, бунгало и курортные башни.

Наличие еды — важная часть работы вашего курорта, а наличие большого разнообразия повысит ваши отзывы. Эта страница обсуждает два основных варианта кормления ваших гостей и настройки, которые вы можете использовать.

Фуршетные столы и качество еды
Первичный Источником питания для ваших гостей является фуршет по цене около 300 долларов США с периодическими затратами на техническое обслуживание в зависимости от качество еды, которую вы подаете. Вы можете получить доступ к его различным параметрам щелкнув по самой таблице. Во-первых, качество еды. Низкий качественная еда (5 долларов на содержание) — плохой выбор, так как у вас будет либо плохие, либо нейтральные пищевые мудлеты. Есть также вероятность 25%, что эти продукты будут испорченными или испорченными. сгорел. Средняя (10 долларов на содержание) и Высокая (20 долларов на содержание) — вот где это в, предоставляя вам хорошее-отличное и отличное-идеальное качество питание для ваших гостей.Фуршетные столы не требуют вмешательства с вашей стороны, так как еда обновляется каждые 3 сим-часа — отсюда и текущие расходы на обслуживание.

Тип еды — еще один вариант. Некоторые гости приходят в остров для особых блюд, таких как суши и дим-сам. Вы можете порадуйте их, добавив эти таблицы, но их отсутствие не испортить отзыв так сильно, как без завтрака, обеда, ужин или еда для детей. В конечном итоге вы должны сделать комната для большого шведского стола, в котором есть все продукты высокого качества, если вы хотите, чтобы ваш курорт был пятизвездочным.Вот список виды продуктов, которые могут обслуживать фуршетные столы:

  • Нет — используйте, когда вам нужно переместить стол
  • Завтрак — проводится с 8 утра, важно
  • Обед — проводится в полдень, важно
  • Ужин — состоится в 18:00, важно
  • Дети — важно, радует родителей
  • Десерт — несколько важно, все симы могут наслаждаться
  • Вегетарианские — менее важные (фирменные блюда)
  • Дим Сам — менее важные (фирменные блюда)
  • Суши — менее важные (фирменная еда)
Стойки с едой предоставляют еду и напитки симам, идущим по курорту

Стойки с едой
Стойки с едой обслуживают симов, которые хотят перекусить или выпить по прихоти и не нужно обедать. Они очень важны для вашего курорта и влияют на Star. Рейтинг, хотя вам придется нанять персонал для их обслуживания. Ты получите три варианта качества еды — 15 долларов в день за дешевую, 25 долларов за средний и 50 долларов в день за качественную еду и напитки. Последний лучший выбор, если только ваш курорт действительно не переживает финансово — в конце концов, именно такие функции позволяют поднять цену на проживание на вашем курорте. Рабочие стоят 25 долларов за дневная смена и 50 долларов, чтобы остаться после полуночи. Ничего страшного. Вы можете захотеть больше одного из них на большом курорте, разложите, чтобы быстро удовлетворить потребности ваших гостей.Есть два прилавки еды, хотя они служат той же самой едой. Эко Современный прилавок для еды стоит 1025 долларов, а выглядит проще. Стенд Beachside Food Stand стоит 950 долларов. Выберите тот, который выглядит лучшее для вашего курорта. Вот блюда, которые подаются стоит. В обоих блюдах одинаковая еда:

  • Ананасовое копье в шоколаде
  • Кокосовый сок
  • Кубинский сэндвич
  • Жареные бананы
  • Конус для мороженого
  • Сок
  • Ананасовый сок

Стоит отметить, что кулеры — это просто декорации, а не предоставлять напитки гостям.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *