Запечена підчеревина в духовці: Підчеревина в духовці — як смачно приготувати підчеревину в духовці — УНІАН — slontd.ru

Запечена підчеревина в духовці: Підчеревина в духовці — як смачно приготувати підчеревину в духовці — УНІАН

alexxlab 06.12.1976 0 Comments

Содержание

Підчеревина в духовці — як смачно приготувати підчеревину в духовці — УНІАН

Присмачена ароматними спеціями підчеревина – просто неймовірно смачно!

Смачна підчеревина в духовці — рецепт / фото ua.depositphotos.com

Підчеревина – це сало з прошарками м’яса, разом зі шкіркою зрізане з нижньої частини свинячої туші. Найчастіше її смачно запікають у духовці, а також готують із неї ще ароматні рулети з прянощами.

Домашня запечена підчеревина є чудовою альтернативою магазинній ковбасі та копченостям. Така закуска красиво виглядає на тарілці з м’ясною нарізкою разом із беконом, шинкою та іншими делікатесами.

Запечена в рукаві підчеревина у духовці

Підчеревина (м’ясна) — 1,5 кг
Сіль — 2 ст. л.
Перець чорний мелений — 2 ст. л.
Перець червоний мелений — 1 ст. л.
Часник — 10 зубчиків
Лавровий лист — 10 шт.
Перець горошком — 10 шт.
Запашний перець — 8 шт.

Добре помити підчеревину. Посипати сіллю та сумішшю перців з усіх боків.

Читайте такожЯскравий Грецький салат: як приготувати апетитну страву на святковий стілРозкришити в долоні лаврові листочки. Посипати ними підчеревину й додати горошини перців. Покласти сало в контейнер зі щільною кришкою і прибрати на ніч у холодильник.

Діставши вранці, зробити з внутрішнього боку надрізи, щоб м’ясо просочилося під час запікання.

Часник пропустити через прес і добре змастити ним сало, не забуваючи промазати надрізи. Скрутити підчеревину в тугий рулет й обмотати товстою ниткою

Помістити рулет у рукав для запікання. Відправити у розігріту духовку до 150°С духовку на 3 години. За годину до готовності зверху проколоти рукав у декількох місцях, щоб підчеревина підрум’янилася.

Запечена підчеревина з двома маринадами

Підчеревина — 2 шт.

Для маринаду №1

Гірчиця — 1-1,5 ст. л.
Часник — 6 зубчиків
Коріандр — 1 ч. л.
Аджика — 1-1,5 ст. л.
Перець запашний горошком (роздроблений) — 0,5 ч. л.
Сіль — за смаком

Для маринаду №2

Гірчиця діжонська — 1 ст. л.
Паприка солодка мелена — 1 ст. л.
Часник — 6 зубчиків
Сіль — за смаком
Розмарин — 0,5 ч. л.

Підчеревину потрібно добре вимити. Можна зняти шкурку або ж залишити, якщо вона м’яка – за бажанням.

Приготування маринаду №1. Подрібнити часник за допомогою преса, а коріандр і чорний перець у ступці. Перемішати. Додати сіль за смаком.

Добре натерти підчеревину цими спеціями. Відкласти поки.

Як приготувати підчеревину в духовці / фото profter.ru

Приготування маринаду №2. Подрібнити часник, змішати всі інгредієнти.

Гарненько натерти цим маринадом другий шматочок підчеревини.

Обидва шматочки скрутити рулетом, перев’язати нитками і відправити на ніч у холодильник.

Покласти на деко обидва рулети. Можна запікати на пергаменті, а можна і в фользі (обернути підчеревину або накрити фольгою).

Відправити у духовку і запікати 30 хвилин при 200°С, потім ще 30 хвилин при 180°С. За 10-15 хвилин до готовності можна відкрити фольгу й зарум’янити сало.

Запечена підчеревина у медово-соєвому соусі

Свиняча підчеревина — приблизно 1 кг
Сіль — на смак
Суміш перців — 1 ст. л. без гірки
Прованські трави — 1 ч. л.
Мед — 1 повна ст. л.
Соєвий соус — 3 ст. л.
Гірчиця — 1 ст. л.
Часник — 10 зубчиків
Картопля і морква — для гарніру

Для медового соусу змішати в окремій мисці мед, соєвий соус та гірчицю.

Читайте такожГлінтвейн на Новий рік: рецепти ароматного напою на святковий стілПідчеревину присмачити сіллю і сумішшю перців. У кількох місцях зробити надрізи й нашпигувати її очищеним часником.

Обмазати весь шматок приготовленим соусом, заливаючи навіть у надрізи з часником. Посипати прованськими травами. Залишити підчеревину на кілька годин, щоб замаринувалася.

Покласти підчеревину разом з овочами у пакет для запікання, щільно зав’язати і відправити у духовку на одну годину при температурі 180ºС.

Розрізати пакет уздовж і викласти запечену підчеревину на блюдо. Він смачний і в гарячому вигляді, і холодним. Тому, якщо підчеревина залишилася, можна відправити її в холодильник і наступного дня подавати до столу, нарізавши на тонкі скибочки.

Вас також можуть зацікавити інші рецепти:

Якщо ви знайшли помилку, видiлiть її мишкою та натисніть Ctrl+Enter

Рулет з підчеревина, запечена в духовці

Настали холоди, а отже, нашому організму потрібно більше калорій. М’ясні страви – один з кращих варіантів отримання корисних речовин. Наприклад, рулет з підчеревина. Це дуже смачне м’ясне блюдо зі свинини, яке точно прикрасить будь-який стіл в свято і приємно здивує близьких людей. Що ж це за страва і як його готувати?

Що таке подчеревок?

Підчеревок – це нижня частина свинячої туші, що складається з прошарків сала і м’яса. Саме це особливе поєднання робить його таким соковитим і апетитним, не дозволяючи м’яса стати сухим під час приготування.

Для того щоб приготувати рулет з підчеревина, не знадобиться нічого незвичайного, всі інгредієнти можна знайти в продуктовому магазині або на найближчому ринку. Звичайно, щоб блюдо вийшло максимально смачним, краще купувати м’ясо у перевірених продавців, які можуть гарантувати його якість і свіжість. Найкраще підійде м’ясо молодого поросяти. Також буде чудово, якщо вдасться знайти подчеревок квадратної форми, вагою від 1 до 1,5 кг.

Необхідні інгредієнти

Для приготування рулету з підчеревина знадобиться наступний набір продуктів:

підчеревок – 1-1,5 кг;
кілька зубчиків часнику;
сіль і перець за смаком;
лавровий лист – 2-3 шт.;
рослинне масло.

Також можна додати спеції, але це вже залежить від ваших смакових уподобань.

Спосіб приготування

М’ясо для рулету потрібно промити, при необхідності очистити шкіру ножем. Іноді на ній залишаються сліди гарі або навіть бруд, тому забувати про цей крок не варто.

Потім подчеревок необхідно натерти з обох сторін сіллю і попередньо розчавленим часником. Бажано не пропустити ні сантиметра.

Не варто забувати про суміш прянощів, також втираємо її шматочок. Серед прянощів може бути суміш перців або прованські трави, а також шавлія і розмарин. Головне — не переборщити.

Тепер необхідно повернути отримане м’ясо в рулет і щільно перев’язати шпагатом (якщо його немає, підійде і мотузка). Цей крок необхідний для збереження форми рулету при термічній обробці.

Потім потрібно покласти рулет з підчеревина в рукав для запікання, який перед цим слід змастити рослинним маслом. Також може підійти фольга, укладати її потрібно блискучою стороною всередину. Туди ж потрібно викласти лавровий лист.

Потім слід укласти рулет на глибоке деко і відправити в духовку, розігріту до 230 градусів, на 30 — 40 хвилин, у залежності від ваги. Через півгодини слід зменшити температуру до 170 градусів і запікати ще близько години.

Щоб рулет остаточно прийняв форму, його слід відправити в холодильник до повного охолодження, потім зняти з нього нитку і подати страву до столу.

Корисні поради

Якщо не вдалося знайти шматок м’яса квадратної форми, слід розділити подчеревок по ширині, починаючи з верхнього пласта, залишити кілька сантиметрів до кінця і розгорнути його, як книжку. Це полегшить його закатування в рулет.
Перед відправкою в духовку деякі господині варять м’ясо, щоб надати йому більше м’якості. Варити краще 1-2 години. Таким чином, запечений в духовці рулет з підчеревина вийде ніжним і буде буквально танути в роті. У духовку його відправляють хвилин на 30.

Щоб отримати апетитну золотисту скоринку, за пару хвилин до готовності можна розгорнути рукав, в якому мліло блюдо. Така страва стане ще більш привабливим на святковому столі.
Якщо шкура на подчеревке занадто жорстка, до початку приготування можна помістити її в воду, розведену невеликою кількістю оцтової кислоти, це також допоможе швидше очистити її від нальоту.

Тепер ви знаєте, як приготувати рулет з підчеревина. В якості гарніру до нього підійде як пюре, так і овочі на пару, можна доповнити блюдо і рисом. Часто шматочками рулету замінюють ковбасу в бутербродах. Він має чудовий аромат і добре поєднується з іншими продуктами. Єдиним його недоліком, мабуть, є калорійність, але іноді можна побалувати себе.

Підчеревина запечена — калорійність, харчова цінність ⋙TablycjaKalorijnosti

Стан	сире з термічною обробкою
Білки	{{foodstuff.foodstuff.protein}} г—
Вуглеводи	{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г—
Цукор	{{foodstuff.foodstuff.sugar}} г-
Жири	{{foodstuff.foodstuff.fat}} г—
Насичені жирні кислоти	{{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} г-
Транс-жирні кислоти	{{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} г-
Моно-ненасичені	{{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} г-
Поліненасичені	{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} г-
Холостерин	{{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} мг-
Волокна	{{foodstuff.foodstuff.fiber}} г—
Сіль	{{foodstuff.foodstuff.salt}} г-
Вода	{{foodstuff.foodstuff.water}} г-
Кальцій	{{foodstuff.foodstuff.calcium}} мг-
GI Глікемічний індексhelp	{{foodstuff.foodstuff.gi}}
PHE	{{foodstuff.foodstuff.phe}} мг-
Алкоголь	{{foodstuff.foodstuff.alcohol}} г

Рецепт запеченого сала з часником та цибулею

Рецепт запеченого сала з часником та цибулею | Burn your kitchen!

Як всі добре знають, щоб уникнути авітамінозу потрібно постійно хавати свіжі овочі та фрукти, вітаміни там всякі… особливо вітамін С: шашлиЦе, винЦе та сальЦе=)

Нам тут підканало півсвині, в тому числі нічогенький такий шмат підчеревини. ~~Пощастило що в ній було більше м’яса аніж сала.~~ І приготували ми його зачьотно! Захотілося і з Вами поділитися випробуваним рецептом запеченого сала

Вихід:багато порцій

Підготовка: 1 год 15 хв

Приготування: 1 год 30 хв

Загальний час: 2 год 45 хв

Інгредієнти:

підчеревина — 1,5 кг
цибуля — 1 шт
часник — 1 головка
коріандр — 1 ч.л.
лавровий лист — 4-6 шт
сіль — 2-3 ч.л.
перець — 1-2 ч.л.
вода

Готуй так:

Рецепт запеченого сала з часником та цибулею, дууууже простий. Серйозно!) Треба взяти
~~серце дракона~~ наш шмат підчеревини, якщо треба – промити, осушити, тобто протерти паперовим рушником.
Потім беремо величеееезну цибулину, або дві середні та величееееезну головку часнику. Чистимо та дрібнесенько їх нарізаємо та перемішеємо (тут важливо не плакати). А краще перемолоти блендером (як я і зробив).
Повертаємось до нашого сальця. Треба зробити йому масаж, попередньо посипавши спеціями: коріандр, сіль та перець. Натираємо добре з усіх сторін, за виключенням тієї де шкіра. І на останок натираємо отриманою сумішшю з цибулі та часнику (і тут теж важливо не плакати). Якщо шматок товстий, треба ще й нашпигувати його цим всім ділом і дати підчеревині “промаринуватись” хоча б з годинку.

Перед запіканням м’ясо-сало треба покласти в деко, налити водистільки, щоб вона покрила десь 1/3 підчеревини та кинути туди кілька лаврових листочків. Можете щось перекусити, бо запікати підчеревину в духовці потрібно добрячих півтори години при 200°С. Під кінець можете додати газку щоб запечене сало підрум’янилося.)

Примітки:

Скільки точно часу піде на запікання підчеревини в духовці у Вас — не знаю, бо цей час залежить від товщини сальця та потужності духовки, тому не лінуйтеся заглядати як там Ваш вітамінний комплекс=)

Ну і, власне, вуаля! Їжте

сало запечене в духовці

Запечене сало прекрасно розходиться до борщу, печеної картоплі, а також на бутерброди щоб перекусити поки запікається наступний шмат підчеревини в духовці)

Вино – це бутильована поезія.

Приєднуйся до нас у соціальних мережах!

Як запекти подчеревок в духовці смачно: добірка рецептів

Багато господині купують подчеревок лише потім, щоб відправити його в м’ясорубку, а з фаршу насмажити котлет. Але ж можна приготувати з нього масу смачних страв! Його можна відварити, замаринувати, посмажити, зробити м’ясні рулети. У цій статті ми розглянемо тільки один метод кулінарної обробки цієї частини туші, а саме: як приготувати подчеревок в духовці.

Запікання — це дуже простий спосіб обробки продукту. Для того щоб м’ясо не пересушити, його напередодні маринують. Від складу останнього безпосередньо залежить смак страви. Часник, пряні трави, суміш перців, аджика або гірчиця — ці спеції можна використовувати як маринад, а можна і подати разом з готовим підчеревина. Блюдо смачніше в холодному вигляді — нарізане на скибочки. Спробуйте також використовувати печений подчеревок як інгредієнт м’ясних салатів.

Швидкий спосіб приготування

Цьому продукту зовсім не обов’язково проводити ніч у маринаді. Якщо у вас немає часу і можливості, запекти подчеревок в духовці можна і без довгих попередніх церемоній. Моєму м’ясо спочатку в теплій, а потім в холодній воді. Ретельно відскрібатися зі шкурки бруд і жир. Обсушуємо злегка серветкою. Суміш перців — чорний, білий і запашний — перемелює. Лавровий листок кришимо руками. Додаємо сіль. Цією сумішшю не просто посипаємо подчеревок, а ретельно втираємо її в м’ясо. У нас же немає часу чекати, поки спеції проникнуть вглиб м’якоті. Кладемо подчеревок на сухий лист і прикриваємо його фольгою. Ставимо в холодну духовку. Печемо годину при температурі 180-200 градусів, постійно перевіряючи на готовність виделкою. За двадцять хвилин до закінчення термічної обробки прибираємо фольгу, щоб м’ясо покрилося апетитною рум’яною скоринкою. Потім духовку вимикаємо, але деко не витягувати. М’ясо має трохи охолонути. Потім перекладаємо його в холодильник. Перед подачею нарізаємо пластинами.

класичний рецепт

Найпоширеніший спосіб того, як приготувати подчеревок в духовці, — це попередньо нашпигувати його часником. Готуємо шматок м’яса вагою приблизно в кілограм. У мисочці змішуємо по чайній ложечці сушеного чебрецю і базиліка, чорного перцю і солодкої паприки. Кришимо туди два листочка лавра, солимо по нашому смаку. В принципі, наведений склад спецій не є непорушною догмою. Ви можете змінювати трави і приправи за своїм бажанням. Тепер ріжемо тонкими пластинками чотири або шість часточок часнику. Обвалюють їх в суміші спецій. Гострим кінчиком ножа робимо в м’ясі невеликий прокол і вставляємо в дірочку шматок часнику. Так шпігуем весь подчеревок. Решта спеції втираємо в боки м’яса. Перекладаємо подчеревок в щільно закривається посуд і відправляємо в холодильник. На наступний день загортаємо м’ясо у фольгу і печемо півгодини. Після цього прибираємо алюмінієвий лист і готуємо ще стільки ж часу.

Подчеревок в рукаві

Шматок м’яса моєму, шкребти і прорізаємо м’якоть до шкурки. Має вийти, як відкрита книга зі сторінками. Так спеції ще краще просочать м’ясо. Можна використовувати все ту ж суміш перців і трав, що і в попередніх рецептах. Дуже смачний подчеревок, натертий медом і гірчицею (обидва інгредієнта взяти в рівних пропорціях). Не забуваємо і про часник. Він добре підкреслює і доповнює смак сала. Шматок м’яса залишаємо в холодильнику на ніч, поклавши в кулінарний рукав, щоб пряний аромат не розсіювався. Розігріваємо духовку до 200 С. Ставимо на деко м’ясо в рукаві. Якщо ви хочете запекти подчеревок в духовці з хрусткою скоринкою, то через півгодини рукав слід розірвати і дати м’ясу підрум’янитися. Остужаем в вимкненій духовці, перекладаємо в холодильник. Такий метод оброблення м’яса в формі «книги» зручний для подальшого нарізування готового продукту.

Рулет з підчеревина в духовці

М’ясо (близько семисот грам) нарізаємо на великі плоскі скибки. Розкладаємо свинину на столі так, щоб надати їй форму чотирикутника. Зверху посипаємо дрібно рубаним часником, улюбленими спеціями і пряними травами, солимо. Звертаємо рулетом. Щоб м’ясо не втратило форму, скріплюємо суворою ниткою. Бока рулету також натираємо залишилися спеціями. Відставляємо на півтори години, щоб він промаринуватися. Можна його відразу ж покласти в рукав для запікання — так він більше вбере в себе запахів ароматних трав. Щоб запекти подчеревок в духовці, досить півтори години. Температура повинна бути порівняно низька — 150 градусів. Рукав природним чином не дозволить м’ясного соку вилитися і вбереже свинину від пересихання.

Подчеревок в духовці у фользі

Алюмінієві листи при запіканні виконують дві функції. Вони оберігають м’ясо від пересихання і утримують сік. В результаті блюдо виходить більш соковитим. Фольга дозволяє запекти разом з м’ясом і інші інгредієнти — шматочки сала-шпик, сиру, зелень, гриби. Але якщо нашпигований часником подчеревок можна лише прикрити алюмінієвим листом, то у випадку з більш складними кулінарними експериментами потрібно діяти інакше. Щоб запекти подчеревок в духовці, його найкраще нарізати у формі «книги», закладаючи між «сторінками» інші інгредієнти. Далі відриваємо великий шматок фольги. На один його край кладемо подчеревок. Закриваємо другою стороною листа. Защипуємо краї фольги, як у вареника, піднімаючи куточки вгору. Це гарантія того, що сік не витече.

Картопля в духовці – 10 цікавих і простих рецептів 2021

Картопля належить до тих їстівним припасів, без яких рідко обходиться кухня. Готувати його можна як завгодно – все залежить від фантазії: сьогодні смажена картопелька, завтра пюре, післязавтра – у фритюрі. Але відварні гарніри скоро приїдаються, а регулярне вживання смаженої або фрі шкодить здоров’ю.

У статті розповімо, що цікавого можна приготувати зі звичного продукту за допомогою духовки. Корисні і ситні делікатеси з картоплі оцінять діти і дорослі.

Щоб приготувати картоплю без клопоту, потрібно всього лише слідувати рецептом крок за кроком. І за 30-60 хвилин на столі буде ароматно пахнути ситна і смачна їжа.

Особливості приготування картоплі в духовці

Щоб діяти правильно, без зайвих рухів, і на виході отримати смачно приготований вечерю, потрібно знати секрети запікання картоплі:

Відповідально підійти до вибору самого продукту. Бульби з гнилизною або пророслі краще відразу відкинути. Адже для запікання часто потрібно картопля в шкірці, а зіпсовані місця потрібно видаляти. Пошкоджена шкірка зіпсує смак страви.
Щоб картопля рівномірно пропікся, беріть бульби одного сорту і, бажано, розміру. Особливо це важливо при запіканні цілком або з іншими продуктами.

Читайте також: Пароварка або мультиварка: вибираємо кращого помічника на кухні

Картопля, який довго розварюється, краще відкласти для смаження (знадобиться сковорода Tefal Evidence). Або доведеться попередньо його відварювати 5-7 хвилин.
В якості соусу для запікання не слід використовувати нерозбавлений кетчуп або томатний сік. Ці продукти збільшують час приготування картоплі. Але можна розвести їх зі сметаною, вершками або майонезом. Сам по собі майонез вже є відмінним варіантом.

Якщо перед запіканням картопля доведеться приварити в каструлі робити це потрібно на маленькому вогні, але кипіти він повинен постійно. При варінні на великому вогні верхній шар бульб розвалюється, а всередині вони залишаються сируватими.
При запіканні картоплі з м’ясом або овочами потрібно враховувати, як швидко доходять до стану готовності окремі складові. Інакше частина їжі почне засихати або підгорати, а частина – буде готова наполовину.

1. Картопля, тушкована в духовці

Інгредієнти

Для приготування знадобляться:

1 кіло картоплі;
350 г моркви;
250 г цибулі;
¼ склянки олії рослинного;
лавровий лист за смаком;
мелений перець або горошком за смаком;
сіль.

Підготовка

Кожну картоплину розділити на 8 – 10 частин. Морквину натерти на дрібній тертці, а цибулини покришити кубиками.

Якщо використовується духовка, то запалити, щоб встигла нагрітися. Електричної знадобиться менше часу.

Форму для запікання змастити соняшниковою олією. З цим допоможе впоратися і не забруднити руки силіконова пензлик.

Читайте також: ТОП-10 варильні поверхні в 2017 році: огляд

Порядок дій

Кубики картоплі викласти в ємність для запікання. Додати сіль, пару лаврових листочків і кілька кульок перцю горошком (або дрібку меленого). Долити кип’яченої або сирої води на око, щоб картопля ледь визирала. Прикрити форму і помістити в підготовлену піч.

В сотейникуНагріти масло або розтопити сало і обсмажити цибулю і морквину.

Деко вийняти, відкрити і перекласти піджарку до картоплі. Все акуратно розмішати ложкою. Якщо залишилося мало рідини, то підлити. Гасити після цього картоплю в духовці, як мінімум, годину на невеликому вогні.

Результат

Гасити картопля в газовій або електричній печі – зручно і практично. Можна використовувати, як гарнір і як самостійної страви.

2. Картопля, запечена в духовці

Якщо є відварну або підсмажену картоплю вже немає сил, можна спробувати запікати картоплю. Практично і зручно зробити це в харчовій фользі в духовці.

Особливих продуктів для цього не потрібно. Але завалялися в холодильнику шматочок свіжого сала, бринзи, кілька грибочків або солодкий перець можна використовувати як фарш. Тільки піч картопля, використовуючи грудинку або сало, в духовці слід як самостійну страву. Решта складових фаршировані можна поєднувати. Наприклад, бринзу і перці або смажені печериці та цибулю – з плавленим сирком.

Інгредієнти

Щоб приготувати печена картопля в шкірці в духовці, потрібно взяти такі компоненти, як:

800 г картоплі;
сіль і спеції;
сир, сало і інший провіант на ваш смак.

Підготовка

Для запікання картоплі в духовці (такий, як Zanussi OPZB4334X) слід підібрати овочі якомога більше однакового розміру. Вид також повинен бути один. В іншому випадку, картопля в духовці приготується нерівномірно – частина вже запеченої, а частина – ще сира. Для цієї страви підійдуть сорти, які добре розварюються.

Порядок дій

Бульби помити з металевою мочалкою в проточною водою. На них не має залишитися ніякого бруду.

Читайте також: ТОП-10 кращих підвісних витяжок для кухні

Зробити уздовж кожного бульби поздовжній розріз. У картоплю можна помістити шматочок вершкового масла або сала, а також будь-яку іншу начинку на вибір.

Перед тим, як запекти його в духовці, по одному бульбі загортаємо в фольгу. У кілька шарів – буде надійніше.

Духовку (наприклад, OPZA4210B) гріємо до температури 200-220° і готуємо картопельку близько години. Тривалість залежить від сорту.

Результат

Готування не відніме багато часу, адже поки йде процес в духовій шафі, можна зайнятися своїм хобі. А потім – насолодитися гарячої картоплею.

3. Картопля, смажена в духовці

Смажити картоплю можна як на, в сковорідці, так і в духовці. Але робити це треба правильно, щоб скибочки вийшли підрум’яниться і не сирими.

Інгредієнти

картоплини – 8 штук;
білки від двох яєць;
рафінована олія;
прянощі: мелений перець, паприка, трохи кмину, куркуми, сушеного кропу.

Підготовка

Щоб смажити картоплю, краще взяти довгасті овочі, у яких червона шкірка. З них виходять гарні часточки, як картопля-фрі, але в духовці.

Порядок дій:

Поки нагрівається духовка (зручно користуватися Gorenje BO625E01BK), потрібно очистити картоплини і нарізати уздовж брусочками товщиною 1 см, приблизно.
Білки, відокремлені від жовтків, збити в мисці, використовуючи віночок або вилку. Приправи змішати з потрібною кількістю солі.

Читайте також: Як вибрати сковороду для кухні?

У ємність з білками опускаємо скибочки картоплі, туде ж всипаємо прянности. Все перемішуємо руками, щоб картопляні брусочки взяли на себе рівну кількість спецій і білка.
Переносимо картоплю на змащене деко, розрівнюємо. Печемо впродовж 45 хвилин, періодично перевертаючи, щоб рівномірно присмажився.

Результат

На виході у нас картопля, такий же як фрі, але менш шкідливий. Таким чином можна смажити картоплю в духовці з м’ясом або куркою. Краще взяти невеликі частини, на зразок крил.

4. Картопля фрі, приготована в духовці

Приготувати картоплю фрі можна набагато простіше і швидше в духовці, а не за допомогою фритюрниці. Вийде смачніше, а клопоту буде менше.

Інгредієнти

Для приготування потрібно:

Читайте також: Як правильно вибрати хлібопічку?

Підготовка

Перед тим, як готувати картоплю фрі в духовці, наріжте очищену картоплю брусками. Духова шафа потрібно нагріти.

Порядок дій

Якщо є спеціальний пергамент для випічки, то вистелити ним відповідну для запікання форму. Якщо немає, просто змастіть будь-яким рослинним або вершковим жиром.
Самі шматочки картоплі потрібно також полити щедро маслом, присипати сумішшю солі і прянощів, а потім ретельно перемішати руками.
Заголовку наполягаємо хвилин 5, щоб вона просочилася ароматом спецій. Після цього якомога дбайливіше пальцями потрібно ще раз перемішати все, викласти в форму і запікати в духовці три чверті години при температурі близько 180°.

Результат

Приготувати картоплю в такому вигляді може навіть недосвідчений кухар. Фрі можна використовувати і як гарнір, і як закуску з різними соусами.

5. Картопля, запечена з курячими стегенцями

Щоб денний або вечірній прийом їжі став не тільки смачним, але і поживним, спробуйте разом з картоплею запекти в духовці стегенця. Не обов’язково використовувати саме ці частини птиці. Як альтернатива, апетитно виходять і крильця, і стегенця.

Інгредієнти

Нам знадобляться:

1 кг стегенець;
1 цибулина;
1 кг картоплі;
прянощі і трави;
олія рафінована;
жирний майонез.

Підготовка

Готувати стегенця таким способом потрібно неспішно. Разделанную, промиту і попередньо замариновану на 30 хвилин в холодильнику птицю поміщаємо з картоплею в духовку. Курку смачно замаринувати з маслом і спеціями, наприклад, розмарином, чорним перцем або копченої паприкою. В саму картоплю додаємо майонезний соус і приправи, трохи солимо і перемішуємо.

Врахуйте, що тут картоплини треба спочатку почистити спеціальним. Розрізати кожну на 8 часточок, трохи підсолити. Лук розділити на півкільця.

Читайте також: Як вибрати електропіч: поради для економних покупців

Порядок дій

Всі інгредієнти розкласти на змащеному будь-яким жиром деку. Готувати хвилин 60 в попередньо нагрітій печі (наприклад, Electrolux VKL8E00X). Потрібно враховувати, що якщо картоплю нарізати дуже маленькими шматочками, то вони почнуть підгоряти, а курка буде ще сирувата.

Результат

Зробити стегенця з картоплею в духовці можна для недільного сімейного обіду. Це смачне блюдо з легкістю збере домашніх за столом. І якщо серед робочого тижня на порозі без попередження з’являться гості, дуже до речі буде згадати, як приготувати картоплю з куркою.

6. Картопля, запечена з м’ясом

Щоб влаштувати затишний свято собі та близьким, не обов’язково витрачатися на червону ікру і марочні вина. Досить приготувати картоплю з м’ясом. Якщо в холодильнику є невеликий заморожений шматочок м’яса, як на відбивні (свинячого або яловичого), можна з толком його використовувати в духовці. Тільки ось гасити яловичину потрібно буде довше або гарненько замаринувати заздалегідь.

Інгредієнти

Нам знадобляться:

1 кіло картоплі;
вирізка або биток – 0,5 кг;
пара цибулин;
чашка майонезу;
¼ чашки рафінованої олії;
300 г сиру;
сіль і пряні трави.

Підготовка

Перед тим як запікати, картопля, м’ясо та інші складові потрібно підготувати. Добре промите м’ясо нарізати як на відбивні, відбити дерев’яним молоточком і підсолити.

Очищені картоплини нарізаємо або кружечками, якщо вони не великі, або половинками кружечків – якщо бульби розміром з кулак. Маленьку картоплю можна залишити цілою. Для страви цибулини повинні бути нарізані кільцями. Але якщо незручно так їх нарізати, і вони занадто великі, то підійдуть і півкільця. Сир можна подрібнити за допомогою блендера ж натерти.

Порядок дій

Для готування знадобиться форма, краще, якщо у неї будуть високі бортики, змащена олією.
Самим нижнім шаром викладаємо картопляні кружечки і злегка їх подсаливаем. Додаємо прянощі.
Наступним шаром робимо цибульні кільця, а потім – шар м’яса. Його також потрібно пріперчіть і за бажанням намастити спеціями.
На свинину за допомогою ложки або виделки викласти потрібну кількість майонезного соусу і розподілити.

Читайте також: Топ-10 кращих виробників кавоварок – Рейтинг 2017 року

Спочатку потрібно запікати картоплю з м’ясом протягом 45-50 хвилин, щоб свинина встигла пропектися. Після витягнути форму і зверху викласти шар сиру. Далі готувати м’ясо з картоплею потрібно хвилин 10 в духовці, поки не розплавиться сир.

Результат

Як видно, в духовці їжу приготувати можна з меншими зусиллями, ніж на плиті. Більшу частину турбот візьме на себе грубка. А м’ясо з картоплею вийде, як в ресторані.

7. Як запекти картоплю під сиром

Запечь картопля з сиром в духовці можна і без м’ясних складових.

Інгредієнти

Для готування потрібно використовувати:

1 кіло картоплі;
півлітра молока;
шматочок сиру;
трохи рафінованої олії;
сіль, перець.

Підготовка

Картопля почистимо і наріжемо кружечками перед тим, як приготувати в духовці. Яйце змішати з молоком в мисочці за допомогою віночка – вийде щось на зразок соусу. Половинку сиру натерти і відправити туди ж. Все змішати в одну масу.

Порядок дій

Деко змастити жиром або застелити пекарської папером за розміром і розкласти картопляні скибочки. Влити суміш з яйця, молока і сиру і запекти в гарячій духовці до м’якості коренеплоду. Це приблизно три чверті години.

Читайте також: Як вибрати фритюрницю

Вийміть картоплю і розкладіть залишився сир. Запекти в духовці до появи скоринки, але не перетримувати.

Результат

Подавати можна прямо в формі, в якій все готувалося. Картопля під шаром сиру виглядає дуже апетитно і естетично.

8. Картопля, запечена з овочами

Цю страву можна без проблем приготувати як влітку, так і восени. У ці сезони на ринку можна знайти різноманітні овочі і фрукти, а в червні – навіть першу молоденьку картоплю, яку зовсім не обов’язково чистити.

Інгредієнти

Нам знадобляться:

півтора кіло молоденької картоплі;
по одному баклажана або цукіні двох кольорів;
пара томатів різних сортів – наприклад, жовтий і червоний;
стебло порею і зубчик часнику;
спеції і рафінована олія.

Читайте також: 5 смачних веганських рецептів, які сподобаються всім!

Підготовка

Щоб запекти коренеплід з овочами в духовці, всі інгредієнти повинні бути правильно підготовлені. Так, якщо картопля старий, то необхідно відмити його за допомогою жорсткої мочалки або навіть скребка. І після цього розрізати на шматочки. А ось молоду досить добре відмити.

Кабачки, якщо вони молоденькі, можна не чистити, але ретельно вимити в мийці (наприклад, Franke SID 651-78 Сахара) і нарізати кружечками. Свіжий баклажанчікі також чистити не обов’язково. Досить вимити, нарізати кружечками і втерти сіль, щоб не гірчить. Лук порей зручно нарізати кільцями, а томати – четвертинками або восьмушки.

Порядок дій

Якщо є відповідна форма, наприклад Emile Henry, то скористаємося нею. Якщо немає – підійде звичайний лист. На нього викладемо всі інгредієнти в довільному порядку, бризни кілька крапель оливкової або іншої рафінованої олії без явного запаху. Посолити і додамо прянощі.
Перемішати все краще руками, щоб овочі не прим’яти і не поламалися, а приправи рівномірно просочили все складові.
Запікати в духовці (наприклад, B-IN GEFEST) при температурі 220 градусів близько півгодини.

Результат

Картопля з овочами – не тільки дієтичне, але і вегетаріанське блюдо. Буде дуже до речі в пост або для тих, хто на дієті.

9. Картопля, запечена з грибочками

Щоб урізноманітнити домашнє меню нескладної і оригінальною їжею, можна запекти картоплю в духовці з будь-якими смачними їстівними лісовими грибочками. Якщо не сезон – в супермаркеті завжди знайдуться шампіньончікі або гливи.

Інгредієнти

Підготуйте:

кіло картоплі;
350 г грибочків з лісу або супермаркету;
пару цибулин;
пучок улюбленої зелені;
рафінована олія, сіль, приправи.

Підготовка

Вимиті овочі поріжте: якщо картопельку невеликі – то на четвертинки, якщо побільше – то на 8 часточок. Грибочки – побільше, а цибулини, навпаки, дрібніші.

Порядок дій

Картопля розкладіть на покритий тонким шаром масла деко, присипте сіллю, травами. Тепер його потрібно готувати в гарячій духовці (на КШТАЛТGorenje BO747A23XG) близько 20 хв.
Тим часом в зажарку з цибулі з грибами. Приберіть з вогню, як тільки підрум’яняться.

Читайте також: Мультиварка або аерогриль – що купити на кухню?

Ємність з картоплею дістаньте, щоб додати гриби і цибулю. Поверніть в духовку на кілька хвилинок, щоб остаточно приготувати. Як прикраса використовувати подрібнений кріп.

Результат

Таке смачне і поживне блюдо, як картопля з грибочками в духовці, можна приготувати не тільки вдома, але і на дачі, використовуючи зручну. І підготовка, і сам процес вимагають мінімуму тимчасових витрат.

10. Картопля, запечена з салом

Якщо холодильну шафу майже порожній, а домашніх потрібно нагодувати, оптимальний вихід – приготувати картоплю. Це просте страву З салом, як палочка-виручалочка.

Інгредієнти

Щоб все вийшло, потрібні всього лише:

Кіло картопельки;
Шматочок сала сантиметрів 8;
Трохи масла або смальцю, сіль.

Підготовка

Перед тим, як запекти смакоту в духовці з салом, картопля треба ретельно відмити від землі і будь-який інший бруду.

Сало нарізати невеликими тонким скибочками. Краще використовувати свіже, можна підкопчене.

Порядок дій

Духова шафа розігріти.
Картоплини не чистити, а відразу розрізати на половинки, посолити і розкласти на деку, змащеному олією, шкіркою вниз. Шматочки повинні бути на невеликій відстані один від одного. На половинках розкласти по шматочку сала і закріпити шпажкою.

Читайте також: Як вибрати кухонний комбайн: 9 кроків

Щоб приготувати картоплю з салом, потрібно запікати його в духовці до години, поки картопельку не стануть легко проколюватися виделкою. Поливати жиром з дека, як в інших випадках, буде зайвим.

Результат

Картоплю в духовці з салом можна приготувати і подати як окрему страву. Така вечеря відмінно вгамує голод і не вдарить по бюджету. Але якщо поставити на стіл оселедець з маринованою цибулею або підсмажені сосиски, буде ще смачніше.

ЗА допомогою рецептів з цієї статті смачний і оригінальний обід і вечерю буде забезпечений. Всі складові можна недорого придбати в найближчому супермаркеті або на місцевому ринку. При цьому на саму підготовку знадобиться зовсім небагато часу.

Щоб доповнити картопляні блюда з печі, використовуйте підсмажений хліб, салатики з овочів або будь-яку консервацію.

Дізнайтеся,

Секрет приготування найсмачнішого сала у фользі | Гурман | Якщо у вас роман із кулінарією, ви споріднені душі й ця любов у вас на все життя, то вам однозначно сюди!

Така закуска дасть фору навіть найкращій ковбасі!

Як на мене, найсмачніше сало – запечене! Його подають як смачну закуску на святковий стіл, або ж у вигляді канапок, виклавши на хліб. Воно чудово доповнить борщ і зробить трапезу справжнім задоволенням. Сало, запечене у фользі, можна приготувати про запас і зберігати в морозильній камері для слушної нагоди. До прикладу, на випадок, якщо до вас несподівано прийшли гості.

Інгредієнти:

На 1 кг сала:

декілька ложок домашнього майонезу,

6-7 зубків часнику,

1,5 ст. л. солі,

1 ч. л. суміші перців меленої,

1 ст. л. паприки,

0,5 ч. л. карі,

0,5 ч. л. хмелі-сунелі.

Приготування:

Сало розрізати на декілька частин, щоб у вас вийшли подовгасті прямокутники (найкраще запікати підчеревину з таким добрячим прошарком м’ясця, але можна й звичайне, як, до прикладу, в мене). Зробити надрізи за допомогою ножа. Шкірочку краще не знімати.

Посолити, поперчити й присмачити спеціями та травами.

У майонез (не відкрию Америку, якщо скажу, що краще використовувати домашній) додати подрібнений часник і ретельно перемішати. Цим соусом щедро змастити шматки сала з усіх боків, ніби втираючи його.

Відразу щільно загорнути сало у фольгу й покласти в холодильник на годину-дві.

Потім, не розгортаючи фольги, скласти брусочки на невеличке деко шкіркою донизу (вона слугуватиме своєрідним бар’єром, який не дасть салу надто підсушитися й зашкваритися знизу; після приготування шкірку можна буде легко зняти й викинути).

Відправити в розігріту до 180ºС духовку на 35-40 хвилин (режим «верх-низ»). Після приготування дати салу охолонути у фользі й лише тоді зняти її.

Далі можна нарізати тонкими скибочками, притрусити кмином або коріандром та споживати. А можна покласти в морозильну камеру, не знімаючи фольгу, й діставати безпосередньо перед споживанням (за 10-15 хвилин, цього часу цілком достатньо, аби закуска трішки відтанула й легко й красиво різалася).

ОКРЕМИМ РЯДКОМ: із чорним «Бородінським» хлібчиком виходять смачнючі бутерброди. З жодною магазинною ковбасою навіть близько не порівняти!

1 Kings 19: 6 И он осмотрелся, и там у изголовья его лепешка, испеченная на углях, и кувшин с водой. Он поел, выпил и снова лег.

там было

было

, испеченная на

, испеченный на

Сало из яка в вашем доме — рецепты сала в розовой соли, в лисичке, в цибулине и ин. Сало сало в розовой соли холодным и горячим способом

Салом называют пищевой жир, который используют в пищу. Коррозийность этого продукта была давно замечена. Чтобы человеческое тело нормально функционировало, ему нужен жир. Крымский сало — корица для закусок, откосов и шкири. Итак, поскольку жир имеет высокую теплотворную способность, его нужно есть. Похолодаем с вкусным и простым простым, приглашаем на рынок или в магазин.Но такого развития солености нет, так как оно будет вам радовать. Накормив соленым салом, все лакомство следует поставить в холодильник.

Жир можно сирим, но мы будем петь так, чтобы его можно было кончать до бесконечности и не вносить в организм заразы, что необходимо Просолову. Час солености стоит лечить исходя из деяких факторов: товарная шматка, вид мяса процветает. Якщо сало с блудным сыном, час солнца налаживается.

Переходя к соленому, лажайте, но мелкие, тонкие шматы будут солиться все больше и больше!

сухой метод

Сухое сало солят от двух до пяти дней. Идеальный час для удаления малосоленого бекона — три дня. Шматки, як якут кусок мяса, соль пять дней.

в розовой соли

Час приготовления сала в соли хранится в способе его приготовления. В розмарине можно хранить горячее сало даже через несколько дней.В холодном соленом виде его можно увидеть от одного до двух суток.

Сало в банках лучший рецепт

Рецепты такого пикантного лакомства, как сало, безлич. Вывчайте и выберите те рецепты, которые вам понравились. Сало получилось ароматным и пикантным, к правильному выбору относиться с особым уважением.

Количество сала виновно, так как сало не свежее;
Нельзя брать мясной кнуров — НЕ кастрированных кабанов, оно не грубое и не пикантное, за исключением того, что пахнет крестом;
Жир с живота годится только для рулетов, он еще толще;
Замороженный бекон не подходит для соли, так как он твердый и ненасыщенный.

Рецепт, вроде, можно почтить.

Начинает солиться: как будто мясо с золотыми червями, я замочу его в холодной воде на ночь. Целый час было сало для укрытия. Vrantzi distaєmo сало, вытрите полотенцем и высушите слишком сильно. Высушите сало, баночки gotuєmo. Падение от небольшого количества жира, прием лития, летучести или трилитровии. Банки моего ассортимента газировки. Ріжемо сала для таких мелочей можно засунуть в банку.Сало кладут в шарики, меняя шарики с креветками на часовщика. Часник перед передним ріжем уздовж на две части. Утрамбовывать его нельзя, нужно, чтобы он обернулся вокруг кожи.

Gotuumo rosil.

Для розолу воду кипятят, сипим туди сил и ставят охлаждаться до температуры 40 градусов. В банке сала, фирменные деликатесы и бутылка сала.

Кришка кривой и не работает при комнатной температуре.Даль ставят в холодное место или в холодильник. Сало можно солить через дни чотири. Сало Distaєmo из розовой соли, обсушить и натереть количеством приправ.

Дубленая кожа в вощеном папире и лучше всего в холодное время года.

Пикантное сало в розовой соли в банке рецепт

При выборе сала для засолки уважаю клеймо. Его наличие означает, что жир прошел санитарную переработку, и его можно буквально купувати. Для солености вибрируйте шмат с небольшими прожилками мяса или звоните без них.Якщо в термообработке из наваристого мяса, самый быстрый из всех бекон.

Вымойте идеи из накопителя жира перед маринованием чини. Деяки вважают, а также помьют жирный просолов. Якщо такая же мысль, поскреб ножом с боков, увидел верхний шар.

Положите сало в холодную воду для хорошего и плохого для соленого слабого вкуса.

Если вы хотите приготовить бекон на зиму, его необходимо простерилизовать. Для большого количества банок смешайте личинку с содой, а затем поставьте запеканку с водой в сторону.Для стерилизации есть отличная запеканка, в баночках которой будет больше воды. Горят банки в запеканках. Час стерилизации — 40 хвили.

Рецепт несладкого отварного сала

Сало сжигают в древние времена, когда люди не были богатыми. Рождественские деликатесы, которыми можно насладиться в дорогом ресторане. Жир нельзя варить в домашних условиях. Если вы готовите сало правильно, следуйте рецепту, видитесь с друзьями и любите семью.В этом ранге можно намотать готувати даже более тонкий шмат. Сало для всего рецепта берется с мясной продукцией. Когда в мясе нет мяса, побеждает куриная грудка.

Берем тарелку с салом, вручную скатываем в рулет. Натурально сілю и спец. На кожаный шматок положить морковь, налитую кружками, куриную грудку, песочные часы. Зверски шматить в рулет и перевязать нитками. Каструли нагревают воду. Если вы видите пучок воды, бросьте булочки.Срок варіння составляет 1-1,5 года.

Если бекон был приготовлен, он выйдет из воды, и да, это будет охолонути. Вы можете натереть его своим любимым специальным продуктом. Дали трима́мо в холодных мисках чотири години. Давайте попробуем это для тонких и imo маленьких кусочков.

Рецепт малосольного швидко и чабера

Одним из методов засоления является экспресс-метод.

Ріжемо сало тонкими кусочками.

Натереть кожу небольшим количеством перца и куркумы.Эти мелочи, сложенные сразу, отправляют в целлофановый пакет и хранят при комнатной температуре 4 года. Писля в конце часа, трои зскрибан сил, распределяется по тарифам, под присмотром капеллана, иначе поризаним. Холодильник. После 30 хилинов жир можно употреблять.

Рецепт несладкого сала с часом

Наризаймо сало на палочках.

Режем кожаный блок поперек.

Стираємо кожаный шматок глупый.

Сало Posipaєmo с перцем — черный или черный червь.

Рижемская часовня навпіл.

При прорастании сала построена часовня.

Все, что вы кладете в контейнер и кладете в холодильник.

Сало готово в дни чотири. Чтобы сберечь жир на зиму, после окончания дня масло промойте, положите в пакет. Размещается в морозильной камере.

Рецепт пикантного сала в горячей розовой соли

На весь рецепт больше сала, в котором нет больших мясных шариков.Можете взять грудинку.

Старт перед подготовкой:

Salo miєmo, высушить на полотенце. Ріжемо в части.

Rozsil gotuumo — додаймо в воде отварить лисички, перец, лавровый лист, гвоздику, отварить пару чилинов, затем появится примета огня. Залить кусок бекона горячей канифолью.

Накриваммо крышкою и да охолонути.

Писля охлаждая розолу поставить запеканку в холодильник на чотири доби.Через чотири дня, наше сало просолов, соленое из нашего дустаймо и сушится на полотенце. Писля вишихання, натертый бешеным перцем, глупый и скандальный.

Загортамо в кастрюлю для харчова и убрать в холодильнике для доба.

Приготовить сало дистиллированно из холодильника, ржемо и в первозданном виде.

Сало в рассоле — лучший рецепт

Тузлук — это цепь проводников души, даже более чудотворной, чтобы отомстить за большое количество солей.Готовят йогу так: вода — в количестве пяти колб, сил — один стакан. Разжимается возле воды и доводится до кипения. Позвольте дать вам возможность остыть до температуры вашей комнаты.

Лярд готуумо получается одним из способов — соскоблить ножом. (Переваги и короткие периоды процессов в описании еды). Кожаная нить растирается капелланом.

Жир хранится в жестяных банках без утрамбовки. Між со шматки раскладываем лист лавра и чорненький перец.Залил розовой солью — рассолом. Прогреть с помощью скрученного куска ткани от основы и слишком сильно при комнатной температуре в течение 6 дней.

Прошло много дней, пора бросить сало, поесть и поесть.

Сало яка сухое

Для засолки сала таким способом необходимо поменять все ингредиенты, как будто это будет намазувати.

5-6 см — максимальная толщина жира.

Посуда для засолки виновата, но не окисляется — емелоована или скляна.

Сало солимо мяке, сало як отримати мяке

Чтобы обрезать сало в кашицу, необходимо со всей серьезностью подойти к выбору правильного шампуня. Если у вас в штате есть тупые поросята, идите на рынок и выбирайте.

Виброшмат, как колючки со спины.
Реверс по внешнему виду штампа на шкири — цена санитарной переделки.
На шкіри виноваты ягодицы щетины.
Мало роговой цвет — свидетельство свежего жира.
Проткните бекон зубочисткой, так как он легко отпадает, бекон будет мягким.

Приступая к процессу засолки, намочите немного бекона на дне воды.

Робимо на окнах над головой и поперек с квадратами.

С мякотью сала можно справиться до готовности. Для большого количества кипящей розы положите немного сала, перца, лаврового листа и тех деликатесов, которые вам нравятся.Его готовят в середине воды, чтобы сало не стало кашицеобразным. Пейте дистаумо из воды, да охолонути, натертый перцем. Поместите шматочки в полиэтиленовый пакет и уберите в морозильную камеру. Если вы хотите съесть сало, достаньте из морозилки и нарежьте тонкими пластинами.

Если весь бекон у вас от него избавился, можно пропустить его через мясорубку с чеканкой. Є бекон, приготовленный в таком ряду, можно намазать на хлеб. Добавляем зелень для придания аромата и украшения паштета.

Сало солимо в лушпинне цибули

Сало получилось из красивой золотой видтинки и копченое копченое копченое, соленое сало в лушпинне лушпиння.

Варимо росил — разчинямо мощность у воды. Виновата мощность в увеличении процесса нагрева. Лушпиння цибули впереди и опускающаяся в розетку. Готовим лушпиння цибули пять хвилиин.

Давайте сэкономим много сала.Згадаимо — сало поднимается на шали, размер которых примерно 5 на 10 см. В самих развалах можно вырастить надризи, но сало красивее Просолова. Чтобы стать десятью хилинь, настал час войны. Давайте возьмем хорошую идею из тарелки и положим ее в розовую соль на 15 чилинов. Дайте нашим девочкам умереть и высушите их. Сало сушеное сушеное, украшенное горошком перца, мелом и присыпанным перцем. Обвалять бекон в большом количестве и загорать в фольге. Сойдите в морозилку и отнесите туда.Если жир заморожен, можно жить в доме.

Сало яка для копченостей

Подумайте о тех, в которых каструли мы будем мариновать. Это красивее, чем робити в бутылке или в эмалированной посуде. Готуумо сало — я могу им помочь, а потом потрачу на шмат. Шматки виноваты такой довжини, которую повязали в запеканке. Пидготувати сала перед копчением соленым можно приготовить разными способами, описывающими пищу. Как только провибрировали сухой способ, для процесса засолки бекон ставим в холодильник на три прибавки.Кстати, из холодильника возьму еду и питье для сушки. Час высыхания — от пивдоби до доби.

Можно использовать соль в упаковке. Цей рецепт доделать несложно, победить пидыде похаткивцам кулинарам. Сало ржемо на шматки и кладем на доску в таком ряду, чтобы снизу была шкура быка. На сали робимо надризи куди пообещал часовщик. Затем бекон закупается и упаковывается в полиэтиленовый пакет. Ложится шкиркой вниз, один на один, а скин-шар с дураком перебрасывается.Мы добавим пакеты с беконом комнатной температуры на две двери. Сало положить в холодильник. Пересмотр на предмет готовности — виноват больший темный видтинок.

Подготовить сало перед копчением можно «мокрым» способом, с добавлением розола, рецепт приготовления яки, описание блюд. В большом количестве випадку, если вы собираетесь варить пару килен, влейте сало. Берем плоскую тарилку, яка виновата бутылью в диаметре, троча меньше запеканки и свернувшееся сало с розовой солью.Сверху ставят важное и убирают в холодное место на десять дней.

Давайте съедим тесто и тесто для сушки и увядания для доба.

Можно вибрировать солью в рассоле. Если бекон готов, значит, он готов к сушке.

Видео сало в домашних умах

Вроде все гениально просто. Не берите ни копейки, любители такого лакомства, как сало, могут приготовить этот домик. Ёго владение видно на нагато низче, а не куплено в магазине.Кроме того, появление тусклых рецептов придает силе готувати сало с сочными, пикантными нотами. Готуємо и насолоджуемся!

Вы можете, зычайно, купить соленое сало в магазине или на рынке. Ale de garantiya, как продукт будет оставаться свежим и насколько он будет похож на ваш гастрономический образ? Ось в Украине на рынке можно опробовать жиром молодых выробников и отрастить на расстоянии. А еще здесь можно найти рецепты домашних продуктов. Сразу познакомим вас с курсом: в Украине есть толстяки и спондеры.Перш — ценный кусок свиного жира. Хорошо разогреть шкварки или слегка посмеяться над хлебом, а свернуться калачиком — мясное блюдо. Спондера можно охарактеризовать так: сало. Це, если жир перемежается слоями мяса. Його называют беконом, грудинкой, пидчеревиной. Спондера можно солить и коптить. Ale tse — это самостоятельная закуска. Хороший бекон с яйцом и с бигосом. Солить сало горячим способом можно в хозяйстве. Прежде всего, господа, готовьтесь к себе. Як? Об этом читайте в нашей статистике.

жесткость

Для мясных продуктов сало — более бюджетный продукт. Я не меньше корицы. Жир (в результате жизни в мире) не образует жировых отложений, а набор жировых отложений. А ось корицы безумна. Будет использована арахидоновая кислота, так как она будет регулировать баланс ребенка, жить, регулировать гормональный тонус и стимулировать обмен словами в организме. Всеперечень рожжій думці о холестерине, сало убирает суждение. Цена — уникальный товар.Посолка свиного сала горячим способом дает возможность обрезать ингредиент, который дает сок мясных трав, посыпать пельмени шкварками на шкварках, и блюдо будет еще ниже с овощами. Многим людям нравится продукт в целом и тому подобное. Ныгостришским ножом разрезается тонкий нож, чтобы можно было увидеть небольшое количество жира и положить его на бородинский глебец. Зеленая цибула и стакан горілки … Что нужно для душевной трапезы?

Способ засолки сала.Немного секретов

Для приготовления блюд требуется комбинация сирийского продукта вибрати. Сало более молодое и лучше, но не белое, с яркой окраской. Легко попасть в новое, как в масло. Весной можно закончить жир — при надавливании он пополнится еще на час. Господа меняют качество продукта по запаху. Хорошее сало имеет слегка лакричный аромат. Якисный спондер используется для прослоек мяса. Не виноват, что кожа покрыта щетиной.Есть три основных способа засолки сала. Первый — сухой. Кусок бекона просто отваривают со специями, поэтому он наполнен гнетом. Другой способ — мокрый, без термической обработки. дома, в сознании дома, это трудоемкий и трудоемкий процесс. А пока нет ни первого, ни другого способа найти спонсора. Мы убеждаемся все больше и больше. Я, нарештый, способ третий — горячий. О новинках и ниже.

Спондер в цибулине

Примерно килограмм пидчеревина (сала) наливается на порции чотири, сразу из шкиркою.У широкого каструли закипятити литры воды. В общем, стакан соли и отжимайте, пока кристаллы не увеличатся в размерах. Мы знаем лушпинню по пяти килограммам цибули. Половину її можно выложить в запеканку. Вверху — чотири-шматка из бекона. Между ними тоже есть вундеркинды по лушпинням. Луковый одеаг виноват сверху. Добавьте воды в пастилку. Возьмите верхнюю лушпиння. Довести до кипения и отварить десять или пятнадцать чилинов. Извлекая запеканку из огня, заверните ее в ковер, и это нужно делать при комнатной температуре в течение двенадцати лет.Спондер очищается от лушпинни. Очистите голову часовщика. Зубчики большие. Naspiguєmo shmat со спондером и натремо черным перцем. В принципе путь в цибулине завершен. Последний штрих был наложен. Розгорнемо харчев плывка. Кожаный шмат с лопаткой, можно вынести перила из лаврового листа и по две гвоздики из бульона перца-горошка. Жжение и слишком много для доба в холодильнике.

сало ароматное

Сил продовжу харчёв приставка к продукту.А ось йогического гастрономического качества состоит в том, что кроется в специальных блюдах. Сало горячего посола можно без приправ. Але тоди його використовуют виключно для шкварок. А если я хочу обрезать пикантный и ароматный бекон, готовится особая сумма. К ним виноваты мела красный перец (запеченный и грубый веник), куркума, сушеный креп, три гвоздики чотири, лавровый лист (ростирамо в долинах якомога дібнише), корица и мускатный орех. Все приправы можно наносить на глаз, по вкусу.По желанию, добавьте любимые фирменные блюда — хмель-сунели, кориандр, перец били. Килограмм сала получается из великолепной шматки. Его можно хранить в запеканке и заливать водой. После закипания отварите три чили и додамо чотири с половиной столовой ложки соли. Он подавлен наполовину. Витрит полотенцем из шматки и натремых капелланом. Загорится в харчевой плывке и положи в морозилку на добу.

Лучший способ засолки сала горячим способом

Inodi так что попробуйте продукт на вкус! Потому что есть друзья в гостях.А может быть красивее с горлом, а не с тонкой, чуть роговой скибочкой из сала, залога цвета живого хлеба. Если в холодильнике лежит кусок свежего свиного сала, то даже через пивгодини скамейку можно починить. Пидготую банку с крышкой, ставим на чайник. Доведите воду до кипения, иногда в тонкие скибочки по два грамма сала. В окремій мисчи три больших столовых ложки соли, одна чайная ложка — перец горошком, чотири измельченные гвоздики лисички, два поламанских лавровых листа.Вы можете добавить фирменные блюда — перец или чили, кориандр или куркуму. Складное сало в банке, чередующееся с солью со специями. Заливаю все брызгами. «Ровен води» виновен в уплате одного сантиметра жира. Я закрою банку пластиковой бутылкой. Если это ридина охолон, засолка сала розовой солью в хозяйстве завершена. Эль продукт будет пикантным, если вы захотите натереть десять перьев в морозилке.

В многовариантном варианте

Солить сало горячим способом можно с помощью кухонных приборов.Например, уже есть способ прицеливания с цибулевым лушпинням и пидийде для приготовления в мультиварке. Килограмм грудинки выращивают так, чтобы жир помещался в миску. Две женщины — лушпиння из индустриального цибули. Половину кладем на дно мультиварки. На лушпинне в лопастях по пять лавровых листочков. Вверху по лушпинням досталось засипаемо. Кипятимо в литрах воды. Рощиняємо в двух граммах соли и двух столовых ложках зукру.Заливка сала с цибулевым присыпанием лушпинням. Режим «Гасиння» установлен сроком на один год. После окончания программы дамы будут мариноваться в розовой соли. Пишем тесто шмат спондером, натираем им, пропускаем через пресс и спец. Загортамо в харчевую плывку и прибрано в холодильнике.

С гирчицею и цибулевым лушпинням

Коллекция робимо сумиш спец. Будет храниться от соли (5 ст.Л.), Зёрна Дыжонского перца и чёрного молотого перца (по две столовые ложки), которые нарезаны зубьями пресса в люстре, по три гвоздики. Кипятимо два литра воды. Nasipaєmo tudi sumish special, переполнив единственную сумму за natyrannya zgodom. Килограмм сала к мому, ріжемо на брусьях. Я кипячу воду с двумя граммами цибулина и семью лавровыми листами. Положите сало. Готовьте йогу в течение двух лет. Сало солят горячим способом, очевидно, что срок его употребления растет, а все микробы проходят такую термическую обработку.Мы используем бруски distaumo с канифолью, сушим и натираем специальными средствами. Пакумо кожен шматок в фольге или харчёв плывка. Поставить доба в морозилку.

Сало горячего посола в аджике

Три-пять килограммов продукта должны быть видны перед экраном. Обмакиваем бекон в окріп и варим около пятнадцати хвилиинов, пока не получится пина. Есть миси приготову сумиш с 500 гр. отличная морская соль і 50 гр. черный молотый перец. Сало свиное на отличной шматке. Ясно натрите их спец.Не бойтесь пересолить или разбить блюдо. Сало хорошо сочетается с солью и перцем, требуется немного. Крупно прорезать в часовне пять зубов чотири. Нашпигуемым батончиком сала. Получим смесь смешанного чотири ложки хрчицы из зерен и дві — аджики. Повапниш с большим количеством сала. Слитки можно хранить в контейнере даже больше. Вместе с ними можно добавить бруснику или журавликов. Надіно спаковать с воплями и поставить в холодильник на пять дней. Не используйте горячий способ для бекона.

Ароматная закуска с часом

Цей рецепт пропону наризати продукт с мелкими шматочками. Можно складывать в запеканку и фильтровать водой комнатной температуры. Ридина виновата в разрезании бекона на два сантиметра. Вода в запеканке доводится до кипения, для чего она варится на небольшой воде с пятью иглами. Я знаю горшок с тарелки. Додаамо пять столовых ложек с горячей солью. Гарненко размазывается до устранения. Так было двенадцать лет.В таком ряду сало заваривают в розовой соли (горячим способом), чтобы размолоть его до мягкости и добавок для любых зубов. Через пивдобы дистамо шматочку, просушенную кухонными салфетками. Пять зубцов к ченнелеру построены и раскачаны с суммой специальных характеристик. Мы можем поторопиться и подготовить склад приправ «К засолке сала», но нам не нужно готовить его самим. Тлеть, шоб на вершине, будь то кориандр, лавровый лист, черный и красный перец. Приправить, чтобы стать тройкой вологи от ростирання за час.Надо много денег покрывать кожу. Когда вы кладете его на склад, закройте тару любым способом, либо заверните в фольгу, либо просушите. За три года в холодильнике закуска готова.

Спондер в духе

До сих пор мы рассмотрели, как вырастить сало в розовой соли горячим способом. Но на всю кулинарную фантазию у людей не останется. Бекон, тобто сало в миске мяса будут еще более пикантными, как если бы их запекли. На целый килограмм планка нарезается скибами, размером 1-2 сантиметра, но увеличивать не буду, а только до кожи.У нас появилась возможность почитать книгу со стороны. Это чистые и обычные зубы чотири для капеллана. Сто граммов соли со специальными блюдами. Щедро протерли «грани» суммы. Заготовка блока в фольгу — шольно, не жирнеет. Алюминиевый конверт наложен на деку, и его можно ставить в духовку. На четверть года спондер должен быть закрыт на 170-180 градусов. Мы используем фольгу, край и да, он вырастает от пяти до десяти хвилиин.

Другой экспресс-метод

Засолка бекона в пакетиках горячим способом позволит обрезать пикантную закуску за счет добавления варки.Для всего нам понадобится полиэтиленовый пакет. Сало нарезаем мелкими кубиками. Натереть кожаными спец (меление черного перца и обовьязково лаврового листа). Литр воды бойятити. Разчинный в бутылке с солью. Размывается до повторного разбора. Можно добавить гвоздику троча. Горячий, эль не кипящий росил налил в пакет. Перевязуемо хумкою и залишаюмо достигать. Если температура добралась до комнатной, уберите пакет в холодильник.

Salo vimiti, просушите бумажным полотенцем (можно просто ножом) и разделите на 3 части.

Для приготовления канифоли в кипятке всыпать лавровый лист, ил, перец горошком, гвоздику, всыпать мел, прокипьятити с натяжкой в 2 чилина и нагревать.

Залить 3 кусочка бекона горячей розовой солью.

Накройте сверху перевернутой тарилкой.

Если оно жарится на жирном оголоне, запеканку на три доливать ставить в холодильник. По истечении трех дней сало нужно снять с соли, дать ему стечь и просушить бумажным полотенцем.

Чтобы намазать сало, необходимо сделать поливку, солодку, перец, силок и перец.

Отриманую сумюшю натереть салом с боков.

Натяните кожаную полоску смазанного жиром бекона на продукте и отправьте в морозильную камеру.

Сало, солевой раствор в горячей розовой соли, получается ароматным и божественно пикантным. Ріжемо ёго для шматочки и подаём к столу. Час, когда жир был перегружен, можно сохранить в морозильной камере.

Вкусно!

Солить сало горячим способом в домашних условиях — оно еще более рыхлое, эль, это не вопрос времени, это не вопрос обильного процесса, но это заняло меньше часа и усилий.Для всех необходимо разливать только молодую шматку белого цвета, чтобы получился легкий аромат ревеня и слабый солодовый аромат.

Шматок из свежего бекона (1,5 кг) убирается из коровника с помощью небольшого ножа. Пусть жир растет небольшими порциями, на которых нужно вырастить небольшие накладные головы и равномерно расстелить на них 6 зубов перед вычищенными и разложенными уздечками капеллану.
На дне скляной посуды отваривается 5 столовых ложек. отличная НЕ йодная соль, так как ее расходуют на 1 ст.лишний молотый перец. Приготовленную сумму сторон натирают о бекон и кладут в миску.
Положите 2 лавровых листа поверх основного продукта. Чашу нужно завинтить с легким криком и при комнатной температуре упасть ни на что.
По прошествии 12 лет довести до кипения в кастроне литр воды, добавить к нему 6 горошин черного перца, 4 лавровых листа и чистый цибулин. Розсил должен быть прокипатити близко к 5 хвили.
На готовую кипящую розу аккуратно опускают небольшие кусочки соленого сала, так как отваривают от 10 до 15 чилинов.Час варіння лечь на основе взятого сала. Если шматочки такие тонкие, то готовьте их не более чем на 7 чилинов.
Почему-то кусок бекона, для некоторого шума, можно использовать маринад на бумажном полотенце, пока он не остынет. Затем мелочи заворачивают в пергамент и убирают в холодильнике минимум времени.

При соленом сале в горячем виде часть указанной в рецепте соли может быть как полезной, так и измененной, засыпанной из специальных проходов, а кроме того, в продукт можно добавить немного мяса.

Сало сало с гирчицеей и цибулевым лушпинням в домашних умах

На запеканку налить 1,5 л холодной воды, а затем слить 3 ст. отличная НЕ йодная соль і 2 ст. порошок гирчицы. Затем, на вершине соленой воды, есть большой запас чистого цибулина и перемен.
Килограмм свежего сала очищается и целиком вкладывается в приготовление продукта, так что продукт будет увеличиваться по затраченному времени.
В случае этих мясных хлопьев необходимо проткнуть мясо перед приготовлением, или в процессе приготовления мясо можно не варить, но оно может исчезнуть, так что продукт будет готовиться все больше и больше. .
Рядом с запеканкой небольшого диаметра ставится небольшой пресс, для чего он ставится поверх куска размоченного бекона.
При сильном кипении маринад доводят до кипения, для чего продукт варят с натяжкой 40 чилинов.Если шмат размером более 4 см, то необходимо добавить час приготовления на 10 чилинов. Сало готово, но это мясо, и, не раздумывая, воспользуемся ножом.
Готовый продукт солится для дополнительного шума и остывает при комнатной температуре.
По истечении часа необходимо съесть 1 ст. сухой порошок гирчицы или зерна с 6 мелко наколотыми гвоздиками. Для ценителей гостеприимства к пикантной сумме можно добавить черный перец и паприку.
Потертый жир натереть спец, обжечь в пергаменте и залезть в морозилку на пивгодини.

Як засолить сало в горячей розовой соли с приделом?

Килограмм свежего сала с фрикадельками очищается как явная кулинария и распределяется на 3-4 части. Скиби будет храниться в емкости для засолки.
Следует довести до кипения литр воды, для чего в ней расходуется 7 ст. отличная НЕ йодная соль, брось 4 листка лавра, 5 зубчиков, ч. л.запашного перца, 8 долек гвоздики с вкраплениями небольших кусочков. Розсил шипит около 3-х часов и знакомится с огнем.
Сало при варке заливается кипящим маринадом и переохлаждается с помощью пресса. Затем емкость можно убирать в холодильник на 3 доби, для чего соленые шматки выносят на бумажное полотенце.
Окремо в миску требуется 1,5 ч. Л. сумиший перец по 4 ч. л. отличная НЕ йодная соль, 2 ч. л. солодовый перец и 6 ломтиков для капеллы.
Пикантное блюдо для протирания кусочков бекона, обжига на пергаменте или для того, чтобы прибрать пакет и поставить в морозильную камеру в течение примерно 24 лет.

Неважно для тех, кто сильно пристрастился к продукту, не забывайте об этом, но владелец банального зберигана может получить силу изменить вид и аромат на нижнюю сторону.

Низкое ароматное сало из прованских трав

В запеканку наливают литр холодной воды, и в яка течет чистая цибулиння.Ридину доводят до кипения, для чего лушпиння необходимо отварить с натяжкой в 10 чилинов. Готовы к обработке, лушпиння видеть и подмигивать.
В процеженном виде 6 ст. крупной соли и еще раз довести до кипения.
Поки роза отварить, сало 0,5 кг вагю очистить как кашу и наполнить мелкими кусочками.
Скибоки с беконом благополучно опускаются в кипящую канистру и варят в новой 10 чилин. По истечении часа запеканку снимают с огня, сверху кладут на сало и оставляют на 12 лет.
Подготовить маленькие кусочки соли и протереть.
5 зубчиков в часовне очищены и нацарапаны. Часовой чай будет подан капеллану. Прованские травы, солодовый перец и перец.
Ароматная роскошь растирать сало с боков, для чего его выжигают на пергаменте или фольге и убирают в морозильной камере на полу.

Горячий спосіб сало в аджике

На литр кипятка наливают тонкий стакан отличной НЕ йодной соли, затем добавляют горсть цибулина и кипятят с перерывом в 2-3 штуки. quilins.
Процесс перерос в охлаждение до комнатной температуры, для чего в него можно добавить чайную ложку. запашного перца, 5 долек гвоздики, 3 лавровых листа, 5 зубчиков мелкой овсянки и ч. л. гострой аджика. Отримана сум_ш будет доведена до точки кипиння.
Килограмм свежего бекона с пролекарствами очищается как смит, распределяется по декали и варится в пикантном количестве до 10 килен.
Когда включишь огонь, поставь на бекон пресс, а вместо запеканки поставь даром в розовой соли комнатной температуры.
Холодное сало вытирают из дома, сушат, натирают солодовым перцем и приправляют капелланом.
Готовый шмат, завернутый в соус харчев, хранится в морозильной камере.

Жмена в чистом виде цибулинна равномерно растут по низу гряды, сверху ложится килограммовый кусок сала с мясным стержнем. Для продукта доступно более лушпиння і 5 листочков лавра.
Окремо в запеканках доводят до кипения в 2 литрах воды, в которой необходимо увеличить размер на 200 грамм отличной не йодной соли и пару столовых ложек.красный мешок.
Горячий россіль виляет во мнсть с салом.
Мультиварку можно включить в режим «Гасиння» на год.
Чтобы можно было подать сигнал, необходимо его включать и выключать в течение 8-12 лет.
По истечении необходимого часа бекон уйдет в маринад и слегка промокнет бумажным полотенцем.
3 зубчика гвоздики растут и растут в 1-2 ч. Л. молотый черный перец. Когда я буду готов потереть кусок бекона со своих сторон, я сожгу пергамент и положу его в морозильную камеру.

Шоб правильное сало завибрируйте, красивее отправляйтесь на рынок или в фермерский магазин. Во-первых, звериное уважение к колиру: виноватым, но билим или рожевым, але обовьязково однобоко. Кожа сала должна быть тонкой, гладкой, без щетины и с отметкой ветеринарного врача.

Понюхайте бекон. Запах свежего продукта тонкий, скользко-молочный. Наличие специфического аромата говорит о тех, у кого есть жир с кнура. Никакого особого запаха не используйте, так будет красивее увидеть его с покупки.

Бекон проткнуть ножом, пилой или сырником. Легко пережить из-за небольшой поддержки, которая является результатом ваших заслуг.

Если вы хотите купить сало на проточной воде, хорошо просушите его полотенцем и приступайте к приготовлению.

Z сало химическое

С дураком, песочными часами, лавровым листом, камином, культурным растением и ступицей из цибулева лушпиння и цукр.

Не переборщить с засолением. Главный плюс сала в том, что вы взяли в себя повар соленого, но он вам понадобится.

Сало яка

В домашних условиях сало можно засолить тремя основными способами:

Перед выступлением, каким бы двухметодом вы не завибрировали, вы готовы взять сало и положить в морозилку.

1 кг сала;
200 г соли;
20 г мела черного перца;
½ головы в час.

подготовка

Добавляйте сало кусками шириной 4-5 см.

Врастать в кожную полосу поперечного роста.Глибина — трочас больше середины шматки.

Глубокий вкус всей силы. Вылейте жир и разотрите масло с боков.

Сверху прилепить перец. С бажанной можно подобрать сумму червонного и черного.

Я кладу мел на кусочки завтовшки 1-2 мм и кладу на посыпку сала.

Переложите бекон в емкость и уберите в холодильник на 3-4 дня.

Сало готово. Найсмачн_ше с черным глебом.

Для дальнейшей очистки удалите излишки соли, сожгите жир в ткани, положите в пакет и затем в морозильную камеру.

2 кг сала;
5 бутылок воды;
200 г соли;
1 голова в час;
4 лавровых листа;
горошин перца и специй — для приправы.

подготовка

Дать высохнуть, просушить и разложить на мелкие кусочки, зловоние легко перешло на горлышко банки.Оптимальная толщина — 5 см.

Приготовьте росил. Налейте в запеканку 5 фляг воды, налейте воду, поставьте на огонь и доведите до кипения. Узнай про огонь и остынь.

Часник дрибно нарыжьте и натрите шмат сала. Лавровые листья промыть и повесить.

Добавьте сало в банку. Не жиреть, слишком сильно складывать шмат: бекон может прогоркнуть. Шарики сала выложить на лавровый лист и черный перец.

Для этого возьмите бекон из консервных банок, просушите его бумажными полотенцами и натрите специальными средствами.Можно використовувать червонию мелом, перцем, кмин, болгарским перцем. Разогрейте бекон в папире или упаковке и уберите в морозильную камеру. Через сутки бекон будет готов.

1 литр воды;
2 жменица;
3 лавровых листа;
200 г соли;
2 столовые ложки зукру;
1 кг сала с пролекарством;
4 горошины перца;
3 зубчика на песочные часы;
болгарский перец, сладкий перец — на вкус.

подготовка

Возле запеканки налить воды, добавить лушпиння цибули, лавровый лист, сил, цукор. Отриманку довести до кипения, всыпать сало и засыпать тарой так, чтобы оно утонуло в масле.

Я умею доводить сумму до кипения и готовить более 20 игл на небольшой воде. Подать запеканку на огонь, остудить и поставить в холодное место на 12 лет.

Возьмите сало, обсушите и натрите натертым мелом, паприкой и сумским перцем.Вы готовы зажечь бекон в кастрюле или положить пакет в морозильную камеру.

Перед подачей на сталь натереть сало при комнатной температуре 5 иглами и намазать тонкими прядями. Лучше всего бекон можно сочетать с черным хлебом и хирчицеей.

«Запеченные в Вермонте». Советы звезды Жезин Буллок-Прадо по улучшению утренних яиц

Поднимите свои утренние яйца. Это блюдо от шеф-повара Джесин Буллок-Прадо (младшая сестра Сандры Баллок, !) Состоит из двух элементов — голландского и яиц-пашот, которые обычно кажутся устрашающими, признает звезда Food Network Baked in Vermont .

Но с советами по экономии времени (она запекает яйца в маффине и использует блендер, чтобы сделать голландский), клянется владелец Sugar Glider Kitchen, «я нашел способ сделать их легкими и безболезненными».

Яйца-пашот на английском маффине с голландским соусом Хельги
На 6 порций

Для английских маффинов
3 стакана муки
1 столовая ложка быстрорастворимых дрожжей
1/2 стакана молока
2 столовые ложки топленого масла
1 столовая ложка сахара
1 чайная ложка соли

Для яиц пашот
6 яиц

Для голландского
6 яичных желтков
Щепотка соли
4 ч.л. лимонного сока
Щепотка белого перца
1 стакан растопленного сливочного масла

1 нарезанный помидор и 12 ломтиков бекона для сборки

1.Приготовьте английские кексы: добавьте муку и дрожжи в большую миску. В отдельной миске смешайте 1 стакан воды, молоко, топленое масло, сахар и соль. Постоянно помешивайте большой деревянной ложкой, медленно добавляя муку и дрожжи. Энергично перемешайте, пока смесь не станет однородной. Тесто должно быть не жидким, а рыхлым и липким. Накройте и дайте постоять 30 минут.
2. Разогрейте гладкую сковороду или большую сковороду на среднем огне. Обильно сбрызните антипригарным кулинарным спреем и поместите на сковороду шесть колец для торта (или чистых банок с тунцом).Обильно распылите внутреннюю часть.
3. Используя большую ложку для печенья, поместите на кольцо шарик жидкого теста. Тесто должно заполнять кольцо не более чем наполовину — по мере приготовления на гриле оно будет расширяться. Варить 10 минут на среднем огне.
4. Переверните кексы и жарьте еще около 10 минут.
5. Приготовьте яйца-пашот: разогрейте духовку до 350 градусов. Добавьте 1 столовую ложку воды в 6 чашек формы для кексов. В каждую чашку с водой разбейте по яйцу. Выпекать 11-13 минут.
6. Приготовьте голландский. Положите в блендер желтки, соль, лимонный сок и белый перец.Включите его и медленно влейте масло. Взбивайте, пока голландский не станет эмульсией, около 30 секунд.
7. Сверху на каждый английский маффин положите ломтик помидора, 2 полоски бекона, яйцо и сбрызните голландским соусом.

Признание демонов | Renner Ministries

И злой дух сказал в ответ: Иисуса я знаю, и Павел я знаю; но кто вы?
— Деяния 19:15

Злые духи в одержимом бесами человеке в Деяниях 19 были хорошо знакомы как с Иисусом, так и с апостолом Павлом.Однако демоны не узнали семерых сыновей Скевы, которые пытались установить над ними власть. Мы можем узнать это из греческого оригинала в Деяниях 19:15, где злой дух ответил семерым экзорцистам: «Иисуса я знаю, и Павел я знаю; но кто вы? »

Слова, переведенные как «знаю» в этих двух фразах — «Иисус, , я знаю, » и «Павел, , я знаю, » — это два совершенно разных слова в греческом тексте. Во фразе «Иисус, , я знаю » слово «знаю» — это греческое слово ginosko .Слово ginosko имеет широкий диапазон значений в зависимости от контекста, в котором оно используется. Первостепенное значение ginosko было для распознавания человека или предмета , для признания или для полного понимания человека или предмета, подлежащего признанию . Нет никаких сомнений в том, что использование слова ginosko здесь означает злого духа, который населял этого человека. признал , признал и подтвердил , что имя «Иисус» было ему хорошо известно .Как и все злые духи, этот демон был знаком с Иисусом — он полностью понимал, и признавал , кем был Иисус — и обладал этим знанием в течение долгого времени. Поэтому, когда злой дух сказал: «Иисус, я знаю», он, по сути, говорил: «Иисуса, я знаю и полностью понимаю с абсолютной уверенностью…»

С другой стороны, во фразе «и Павла я знаю » слово «знаю» переводится с совершенно другого греческого слова.Это слово epistamai , которое описывает знания, полученные внешним наблюдением . Другими словами, репутация Павла как человека, обладавшего властью над демонами, росла и привлекла внимание духовного мира в Эфесе. Местные демоны «настраивались», чтобы наблюдать за действиями Павла.

* [Если вы начали читать это по электронной почте, начните читать здесь.]

Слово epistamai неявно показывает, что мир темных духов в Эфесе недавно познакомился со служением Павла.Действия апостола представляли огромную угрозу для демонических сил над этим городом, и они были поражены его духовной силой. Следовательно, злые духи территории внимательно изучали этого новоприбывшего и внимательно наблюдали, он продвигается через каждую ситуацию как человек, обладающий большой властью. Это слово epistamai также подразумевает, что эти демонические духи шпионили и вели наблюдение за этим новоприбывшим, вторгшимся в их темную цитадель — чтобы они могли оставаться в курсе того, что делал Павел, и искать способы противостоять ему.Слово epistamai , таким образом, несет в себе идею: «… и Павла я знаю, потому что я недавно познакомился с ним, внимательно следя за его действиями».

Но затем злой дух задал семи сыновьям Скевы интересный вопрос: «Но кто вы?» Этот вопрос следует понимать в контексте всего стиха. Читатель должен понимать, что текст означает: «Иисуса, которого я знаю и полностью понимаю с абсолютной уверенностью, и Павла, которого я знаю, потому что я недавно познакомился с ним, внимательно следя и наблюдая за его действиями.Но я понятия не имею, кто вы! На самом деле мы ничего о вас не знаем! Мы вообще не признаем вас или ваш авторитет! »

Можно было бы подумать, что демонические силы узнают экзорцистов, которые регулярно занимаются оккультными практиками; однако злой дух в этом человеке вообще не узнал этих экзорцистов. Но о, какая чудесная мысль, что этот дух знал имя J esus и знал P aul , потому что Павел был во Христе и был уполномоченным пользователем имени Иисуса!

Вы тоже подходите под это описание! Если вы во Христе , вы являетесь авторизованным пользователем имени J esus и силы Святого Духа! Иакова 2:19 говорит, что демоны «трепещут», когда слышат это имя.Как мы видели вчера, слово «дрожать» было бы лучше перевести как «напуганные» или «напуганные», когда они слышат имя Иисуса, произнесенное с смелой верой авторизованным пользователем!

Если вы христианин, в котором пребывает сила Святого Духа, вам дана вся сила на Небесах и на земле ( см. Матфея 28:18). Вы уполномочены говорить от имени Иисуса и брать власть над любым злым присутствием, которое встречается на вашем пути. И это должен подчиняться !

МОЯ МОЛИТВА НА СЕГОДНЯ

F athe r , Я взволнован и благодарен, узнав о власти, которую я имею во имя Иисуса Христа.Я так благодарен за то, что я настоящее рожденное свыше дитя Бога — и что Ты уполномочил меня использовать Твою силу и Твое имя в любой момент, когда это потребуется. Мне никогда не нужно бояться дьявола, потому что демоны признают, что сила Бога во мне больше, чем все они вместе взятые. Спасибо, что побудили меня проявить смелость, когда я чувствую, что дьявол пытается проявить свое присутствие или нанести удар!

Я молюсь об этом во имя Иисуса!

МОЯ ИСПОВЕДЬ НА СЕГОДНЯ

Я заявляю, что Сын Божий живет во мне — и я в Нем — и когда мне нужно поговорить со злым присутствием и приказать ему уйти, этот злой дух узнает голос Иисуса, говорящий через меня.Я не боюсь. Я не поддаюсь страху. Я не слушаю сообщения, которые могут вызвать беспокойство или страх. Я получаю от сильных, основанных на Слове обучающих ресурсов, подобных этому сегодня, чтобы укрепить мою веру и подготовить меня к действиям, когда это необходимо!

Я заявляю это верой во имя Иисуса!

ВОПРОСЫ ДЛЯ ВАШЕГО РАССМОТРЕНИЯ

Вы когда-нибудь задумывались о том, как это печально, что люди, вовлеченные в оккультизм, играют с силами, которые в конечном итоге работают против них? Вы знаете кого-нибудь лично, кто действует под таким самообманчивым влиянием?
Демоны знают имя J esus — и если вы в Иисусе, они тоже знают ваше имя.Итак, позвольте мне спросить вас — был ли у вас когда-нибудь опыт, когда дух демона узнавал вас и подчинялся вашей власти? Или вы слышали о ком-то еще, у кого был такой опыт? Где это было и что случилось?
Как бы вы распознаете демоническое присутствие в вашем непосредственном окружении?

<img src="/wp-content/themes/expert-carpenter/logo-new.png" class="logo" href="/">

Рубрики