7 салатов рецепты: 7 салатов на праздник: ингредиентов мало, а результат потрясающий

7 салатов на праздник: ингредиентов мало, а результат потрясающий

Праздничный салаты – это не просто закуска, это еще и украшение любого стола. Каждая хозяйка стремится приготовить не только вкусное, но и удивительно красивое блюдо, чтобы все гости остались в восторге.

Предлагаем вам интересные салаты из доступных ингредиентов, которые несомненно украсят ваш праздничный стол.

1. Салат с крабовыми палочками

Этот салат понравится многим. Простые ингредиенты и великолепная заправка. Быстро, просто и эффектно.

Вам понадобится:

• 200 г отварного куриного филе,
• 5 вареных яиц,
• 200 г крабовых палочек,
• баночка кукурузы консервированной,
• 1 ч. л. уксуса яблочного,
• 1/2 ч. л. горчицы.

Первым делом приготовим заправку для салата. Поместите в блендер 2 яйца, 4 крабовых палочки, уксус и горчицу. Взбейте, добавьте немного кукурузного рассола и перемешайте до однородности.

Поместите этот крем в кулинарный мешок с насадкой в виде звёздочки.

Салат выкладывайте слоями, либо при помощи кулинарного кольца. Каждый слой поливайте небольшим количеством заправки.

Первый слой – мелко нарезанная готовая курица.

Второй слой – мелко нарезанные яйца.

Третий слой – кукуруза.

Четвертый слой – нарезанные тонко крабовые палочки.

Верх салата украсьте кукурузой и заправкой для салата.

2. Салат с куриной печенью

С приготовлением этого салата справится даже начинающая хозяйка, самое сложное – отварить нужные ингредиенты.

Подготовьте:

• 300 г куриной печени,
• по 2 луковицы и моркови,
• 4 яйца,
• 2 солёных огурца,
• 100 г твёрдого сыра,
• 100 г чесночного соуса (сметана, майонез, чеснок),
• соль, перец по вкусу,
• листья салата.

Первым делом нам нужно отварить морковь, яйца и куриную печень до готовности, остудить их и очистить. Морковь натрите на крупной тёрке. Лук нарежьте мелкими кубиками и пожарьте до прозрачности на масле в сковороде. Огурец нарежьте мелким кубиком. Яйца натрите на мелкой тёрке, а сыр – на крупной.

На тарелку положите листья салата. При помощи сервировочного кольца выкладывайте салат слоями. Куриная печень, жареный лук, солёный огурец, яйца, сыр. Каждый слой промазывайте чесночным соусом. Дайте салату немного настояться, снимите кольцо. Приятного аппетита!

3. Салат с куриной грудкой

Этот салат будет украшением стола на любом празднике. Готовится просто из доступных ингредиентов.

Необходимо:

• 200 г куриной грудки,
• 3 мелких картошки,
• 1 морковь,
• — яйца,
• 1 гранат,
• 100 г твёрдого сыра,
• майонез, соль по вкусу.

Куриную грудку, овощи и яйца отварите до готовности, остудите и почистите. Салат выкладывайте слоями, каждый слой слегка смазывайте майонезом.

Первый слой – натёртый на крупной тёрке картофель.

Второй слой – нарезанная кубиками курица.

Третий слой – натёртая на мелкой тёрке морковь.

Четвертый слой – тёртые на крупной тёрке яйца.

Пятый слой – натёртый сыр.

Выложите зёрна граната в виде сердечка. Салат готов.

4. Салат с жареной курицей

Этот салат имеет насыщенный вкус. Он очень яркий, сочный и удивительно вкусный. Для приготовления возьмите:

• пучок листьев салата,
• 200 г куриного филе,
• 200 г помидоров черри,
• сладкий перец,
• пучок редиски,
• горсть шампиньонов,
• 2 ст. л. сметаны,
• 1 ч. л. горчицы,
• 1 зубчик чеснока.
• соль, перец по вкусу.

Куриное филе посолите, поперчите и обжарьте до готовности в сковороде с добавлением небольшого количества масла. там же обжарьте нарезанные пластинками шампиньоны до испарения жидкости и румяности.

В глубокий салатник нарвите руками помытые листья салата. Сверху выложите нарезанные пополам помидоры черри, кольца редиски и полоски болгарского перца. Обжаренное куриное филе нарежьте кусочками, отправьте в салатник. Приготовьте соус: смешайте сметану, горчицу, измельчённый чеснок. Полейте салат. Приятного аппетита.

5. Салат с ветчиной и свежим огурцом

Этот салат эффектно смотрится порционно в тарталетках. Отлично подойдёт для фуршетов. Но его можно приготовить и в большом салатнике.

Вам понадобится:

• 250 г ветчины,
• 1-2 свежих огурца,
• 3 отварных яйца,
• 30 г грецких орехов,
• 50 г зёрен граната,
• 2 зубчика чеснока,
• 8 тарталеток,
• майонез, соль и зелень по вкусу.

Ветчину, яйца и свежий огурец нарежьте мелкими кубиками. Грецкий орех порубите ножом. Чеснок пропустите через пресс. Соедините все ингредиенты, слегка посолите, добавьте майонез, тщательно перемешайте.

Выложите в тарталетки, посыпьте зёрнами граната и зеленью. Прошу к столу!

6. Салат с яйцами, морковью и крабовыми палочками

Этот салат удивительно лёгкий и очень яркий. Готовится невероятно быстро и просто, а результат вас приятно удивит.

Подготовьте:

• 100 г твёрдого сыра,
• 1 сырая морковь,
• 3 вареных яйца,
• 120 г крабовых палочек,
• 1 огурец,
• 2 зубчика чеснока,
• 3 ст. л. майонеза,
• соль по вкусу.

Натрите на крупной тёрке морковь и сыр. Яйца, огурец и крабовые палочки нарежьте кубиками. Соедините всё в глубоком салатнике, добавьте измельчённый чеснок и майонез. Хорошо перемешайте, посолите по вкусу. Салат готов.

7. Салат с рыбной консервой

Этот салат станет для вас открытием. Минимум ингредиентов, а вкус восхитительный. Приготовьте, попробуйте, и вы останетесь в восторге.

Необходимо:

• 1 баночка сайры в томате,
• 5 отварных куриных яиц,
• 1 плавленый сырок,
• 1 репчатый лук,
• 3 ст. л. уксуса,
• 3 ст. л. сахара,
• майонез, соль и зелень по вкусу.

С рыбы слейте всю жидкость, разомните вилкой. Лук нарежьте четвертинками колец, залейте уксусом и посыпьте сахаром. Он должен немного замариноваться. Затем слейте маринад и промойте холодной водой. Белки отделите от желтков. Сыр и белки натрите на крупной тётке отдельно друг от друга. Салат выкладывайте слоями при помощи кулинарного кольца, каждый слой немного смазывайте майонезом.

Первый слой – белки.

Второй слой – плавленый сыр.

Третий слой – рыба.

Четвёртый слой – маринованный лук.

Пятый слой слой – натёртые на мелкой тёрке желтки.

Верх салата украсьте зеленью. Салат готов, зовите всех к столу.

Новогодние салаты без майонеза — 20 вкусных и простых рецептов

Фото: puzzleit.ru

Вокруг салатов на Новый год существует стереотип об ужасных майонезных горах, которые действительно уже давно многим не по душе. Но на самом деле есть десятки разных вариантов на любой вкус – с полезным оливковым маслом, другими заправками или вообще без ничего. Держи 20 вкусных и простых рецептов новогодних салатов без майонеза!

1. Салат с курицей, сухариками и мандариновой заправкой

Фото: zen.yandex.ru

Новый год – лучшее время, чтобы сполна насладиться мандаринами во всех проявлениях!

Тебе понадобится: 300 г курицы, 1 болгарский перец, 10 шариков моцареллы, половина пучка салата, половина крупного мандарина, пару ломтиков белого хлеба, 4 ст.л. оливкового масла, 60 г сливочного масла, половина красной луковицы, 1 ст.л. соевого соуса, 1 зубчик чеснока, паприка, травы, соль.

Приготовление: Нарежь хлеб кубиками, обваляй в травах, паприке и 1 ст.л. оливкового масла и 10 минут запеки при 200 градусах. Обжарь куриное филе в сливочном масле и тоже нарежь крупными кубиками.

Смешай остатки оливкового масла, давленый чеснок, соевый соус и мандариновый сок. Произвольно измельчи остальные ингредиенты и заправь салат.

2. Греческий салат

Фото: shalecafe.ru

Простой классический салат на Новый год, который всегда будет кстати.

Тебе понадобится: 500 г помидоров, 350 г болгарского перца, 400 г огурцов, 200 г феты, 150 г красного лука, 150 г маслин, 5 ст.л. оливкового масла, 2 ст.л. лимонного сока, перец, соль и орегано.

Приготовление: Нарежь фету кубиками, лук – полукольцами, а остальные овощи – крупными кусочками. Смешай оливковое масло с лимонным соком и специями и заправь салат.

3. Салат с индейкой и фасолью

Фото: tommilli-sport.ru

Очень сытный салат, который сойдет за основное блюдо на новогоднем столе.

Тебе понадобится: 1 банка консервированной фасоли, 300 г индейки, 200 г огурцов, 300 г помидоров, 150 г перца, пучок салата, 7 ст.л. сметаны, 2 зубчика чеснока, специи.

Приготовление: Промой фасоль в воде, измельчи вареную, жареную или копченую индейку и нарежь овощи одинаковыми кусочками. Салат порви вручную, а сметану смешай с давленым чесноком и специями. Выложи салат в миску и заправь.

4. Салат с курицей и песто

Фото: chloearchard. com

Рецепт будет еще оригинальнее, если добавить в него немного дайкона.

Тебе понадобится: 250 г курицы, 250 г черри, 200 г огурцов, 200 г дайкона, 15 перепелиных яиц, лук-порей, 2 веточки тимьяна, кинза, базилик, чеснок, оливковое масло и специи.

Приготовление: Взбей в блендере зелень с чесноком, специями и оливковым маслом для соуса песто. Запеки курицу в фольге с тимьяном 30-35 минут при 180 градусах. Черри нарежь на четвертинки, измельчи остальные овощи, смешай салат и заправь его песто.

5. Салат с горбушей и авокадо

Фото: ourfoods.ru

Отличная полезная вариация новогоднего салата из консервированной рыбы.

Тебе понадобится: 1 банка консервированной горбуши, 1 авокадо, 2 помидора, 1 ст.л. оливкового масла и соевого соуса, 2 ст.л. тертого пармезана, зеленый лук.

Приготовление: Нарежь мелкими кубиками авокадо и помидоры, а горбушу измельчи вилкой. Выложи салат слоями, полей маслом с соевым соусом, посыпь пармезаном и укрась зеленым луком.

Салаты без майонеза на праздничный стол: 20 отличных рецептов

6. Салат с ветчиной и маринованным луком

Фото: cafe-kompot.ru

Очень легкий, но очень вкусный салат с пряными нотками украсит новогодний стол.

Тебе понадобится: 200 г ветчины, 200 г огурцов, 200 г помидоров, 150 г красного лука, зеленый салат, соль и перец, 10 ст.л. уксуса, 3 ст.л. сахара, 15 ст.л. воды, 5 ст.л. оливкового масла, 3 ст.л. 6% уксуса, 1 ст.л. горчицы.

Приготовление: Смешай заправку из оливкового масла, уксус и горчицы. Лук нарежь полукольцами, залей водой с уксусом и сахаром, разомни и оставь на пару часов. Нарежь остальные ингредиенты соломкой, смешай и заправь салат.

7. Салат с баклажанами и помидорами

Фото: zen.yandex.ru

Свежий, легкий и сытный салат отличается прекрасным насыщенным вкусом и без майонеза.

Тебе понадобится: 250 г баклажанов, 150 г помидоров, пучок салата, 100 г моцареллы, лук-порей, 3 ст.л. оливкового масла, 2 ч. л. дижонской горчицы, специи.

Приготовление: Нарежь баклажаны кубиками, а лук-порей кольцами и обжарь их вместе на сковороде в течение 10 минут. Нарежь помидоры и моцареллу, а масло смешай с горчицей и специями. Соедини ингредиенты и заправь салат.

8. Салат с курицей, нутом и кускусом

Фото: recipepes.com

Можешь подавать его теплым или холодным, как угодно!

Тебе понадобится: 500 г курицы, 200 г нута, 150 г кускуса, пучок салата, вяленные томаты, зеленый лук, петрушка, 3 ст.л. оливкового масла, 2 ст.л. апельсинового сока, цедра, соль и перец.

Приготовление: Приготовь курицу любым удобным способом – в духовке, на сковороде или на гриле. Залей кипятком кускус и отвари нут или возьми консервированный нут. Смешай курицу с листьями салата, нутом, кускусом, вялеными томатами и зеленью. Для заправки используй оливковое масло, апельсиновый сок, специи и цедру.

9. Капустный салат с рыбным соусом

Фото: attuale. ru

Очень пряный овощной салат с тонкими азиатскими нотками.

Тебе понадобится: 800 г капусты, 200 г моркови, 2 ст.л. рыбного соуса, 1 перец чили, 20 г мяты, 1 лайм, 2 ст.л. рисового уксуса, 2 ст.л. коричневого сахара, соль, кунжут.

Приготовление: Тонко нашинкуй капусту, натри морковь и мелко нарежь острый перец. Смешай рисовый уксус, рыбный соус, сок лайма, сахар и соль, заправь салат перед подачей и посыпь кунжутом.

10. Салат с крабовыми палочками и творогом

Фото: zen.yandex.ru

Думаешь, крабовые палочки можно заправлять только майонезом? А вот и нет!

Тебе понадобится: 100 г крабовых палочек, 2 яйца, 1 помидор, 100 г творога, 2-3 ст.л. йогурта, соль и перец.

Приготовление: Свари яйца и нарежь их с помидорами и крабовыми палочками кубиками. Смешай с творогом, йогуртом, солью и специями. Готово!

Диетические салаты: 20 быстрых и вкусных рецептов

11. Салат с кукурузой и чипсами

Фото: pinterest. ru

Оригинальная и очень яркая закуска для новогоднего стола.

Тебе понадобится: 1 банка консервированной кукурузы, 2 авокадо, 2 пучка салата, 30 г чипсов, 2 ст.л. йогурта, 30 г шпината, 3 ст.л. оливкового масла, 2 ст.л. лимонного сока, соль.

Приготовление: Смешай йогурт с оливковым маслом, лимонным соком и специями. Нарежь авокадо тонкими дольками, измельчи зелень и смешай все ингредиенты. Заправь салат и посыпь его измельченными чипсами.

12. Салат со скумбрией и яблоками

Фото: ferma-biz.ru

Интересное сочетание ингредиентов обязательно удивит гостей и домочадцев.

Тебе понадобится: 450 г скумбрии, 250 г чечевицы, 4 яйца, 1 красная луковица, 150 г хлеба, 1 яблоко, 4 ст.л. оливкового масла, 30 г сливочного масла, 20 мл бальзамика, зелень, 1 ч.л. карри.

Приготовление: Мелко нарежь лук и обжарь его в 1 ст.л. сливочного масла. Добавь карри, чечевицу, 600 мл кипятка и проври 35 минут под крышкой. Очисти и нарежь ломтиками скумбрию, а яблоко измельчи дольками. Обжарь хлеб в оливковом масле и специях для сухариков. Смешай все ингредиенты и заправь остатками оливкового масла с бальзамиком.

13. Салат с креветками и грейпфрутом

Фото: yandex.ua

Быстрый, необычный и очень вкусный салат впишется на новогодний стол, как родной.

Тебе понадобится: 100 г креветок, 100 г грейпфрута, 100 г черри, 100 г шпината, 1 зубчик чеснока, 1 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. лайма, кунжут, соль и перец.

Приготовление: Тщательно очисти грейпфрут от всех пленок, раздели на дольки и разрежь еще на 2-3 части. Обжарь креветки с чесноком и смешай их с половинками черри. Сбрызни соком лайма, заправь оливковым маслом, добавь грейпфрут и шпинат, и посыпь кунжутом.

14. Морковный салат без майонеза

Фото: alkopolitika.ru

Для столь простого рецепта салата не нужны никакие сложные ингредиенты!

Тебе понадобится: 500 г моркови, 100 г грецких орехов, 100 мл сметаны, 2 зубчика чеснока, 1 ст. л. яблочного уксуса, 1 ч.л. сахара, соль и перец.

Приготовление: Натри морковь на крупной терке и измельчи обжаренные орехи. Выдави чеснок и смешай его с яблочным уксусом, сахаром, солью, перцем и сметаной. Смешай морковь с орехами и заправкой.

15. Острый салат с кукурузой

Фото: checheninfo.ru

Чем больше разного перца ты используешь – тем лучше!

Тебе понадобится: 3 огурца, 4 помидора, 1 болгарский перец, 1 острый перец, 1 стакан кукурузы и консервированной фасоли, 1 ст.л. лимонного сока, 3 ст.л. оливкового масла, смесь перцев, соль.

Приготовление: Нарежь кубиками огурцы, помидоры и болгарский перец, измельчи острый перец и смешай их с кукурузой и промытой фасолью. Перемешай оливковое масло с лимонным соком и специями, и заправь салат.

Новогодние салаты: 15 очень вкусных и простых рецептов

16. Оливье без майонеза

Фото: cocoyoyo.ru

Даже самый новогодний салат можно подать так же вкусно, интересно и без тяжелого майонеза!

Тебе понадобится: 4 картофелины, 1 морковь, 300 г курицы, 4 яйца, 200 г зеленого горошка, 2 соленых огурца, 250 йогурта, соль и перец.

Приготовление: Отвари овощи и яйца и измельчи все ингредиенты одинаковыми кубиками. Курицу отвари или запеки, и тоже нарежь кусочками. Смешай йогурт с солью, перцем и специями по вкусу, и заправь салат.

17. Салат из пекинской капусты с грушей

Фото: tastydish.net

Вкусный и диетический салат поможет насладиться новогодним застольем и сохранить фигуру.

Тебе понадобится: 300 г копченой курицы, 300 г пекинской капусты, 100 г груши, 50 г грецкий орехов, 60 мл оливкового масла, 10 г дижонской горчицы, соль и перец.

Приготовление: Нарежь соломкой курицу и пекинскую капусту, орехи обжарь и измельчи, а масло смешай с горчицей и специями. Спелую и сладкую грушу нарежь тонкими пластинками и соедини ингредиенты.

18. Салат со шпротами и зеленым горошком

Фото: youtube.com

Не только вкусный, но и красивый рецепт слоеного салата на Новый год без майонеза.

Тебе понадобится: 2 картофелины, 1 морковь, 1 огурец, 1 банка шпрот, 1 банка консервированного горошка, 1 лимон, пучок зелени.

Приготовление: Отвари картошку и морковь, натри их на крупной терке, и на ней же натри огурец. Измельчи шпроты вилкой и слей жидкость с горошка. Выложи салат слоями – морковь, огурцы, картошка, шпроты и горошек.

19. Мимоза с творогом без майонеза

Фото: lifehacker.ru

Еще одна хорошая интерпретация классического рецепта, но теперь без майонеза.

Тебе понадобится: 350 г консервированной сардины, 5 яиц, 250 г моркови, 200 г творога, 20 г дижонской горчицы, зелень.

Приготовление: Отвари морковь и яйца, отдели желтки от белков и натри все на терке. Сардины измельчи вилкой, и творог смешай с дижонской горчицей и рубленой зеленью. Выложи салат слоями – белки, рыбку, творог, морковь, рыбу, творог, желтки и зелень.

20. Свекольный салат без майонеза

Фото: youtube.com

Лучше всего для этого рецепта подходит сочная запеченная индейка.

Тебе понадобится: 150 г индейки, 1 свекла, 30 г грецких орехов, 1 зубчик чеснока, зеленый лук, зелень, 1,5 ст. л сметаны, 0,5 ст.л. творожного сыра, 0,5 ч.л. горчицы, соль, перец.

Приготовление: Отвари свеклу и нарежь кубиками, и точно так же нарежь индейку. Измельчи зеленый лук и зелень, смешай сметану с творожным сыром, горчицей и специями и соедини ингредиенты. Укрась салат дроблеными орехами и зеленью.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

7-слойный салат — Кулинарные рецепты

Вы нашли этот пост полезным, вдохновляющим? сохранить ЭТОТ ПИН в его доска блога в Pinterest. 😉

Вы нашли этот пост полезным, вдохновляющим? Сохранить ЭТОТ ПИН в его доска блогов в Pinterest, 😉

Пикник, несомненно, является одним из моих любимых блюд. Жареные хот-доги на гриле … картофельный салат … запеченная фасоль … салат из капусты … арбуз! Как бы то ни было, и я заполню им свою тарелку на пикнике. У меня были версии этого семислойного салата на бесчисленных семейных пикниках, и неудивительно, что он мне так нравится. Две основные причины:

1) Он полон многих. Как Элейн из Сейнфельда, я люблю большой салат с большим количеством вещей. Такие вещи, как бекон, сыр и яйца вкрутую, безусловно, делают салаты бесконечно более привлекательными.

2) Приправа имитирует ту, которую моя бабушка использует в своем легендарном салате из брокколи. Может ли это соус!

Я не мог найти никаких семейных рецептов для этого салата, так как я думаю, что это одна из тех вещей, которые вы просто знаете и бросаете вместе.

Я сделал три секции по семь слоев в каждой, чтобы было отличное сочетание ингредиентов; без поиска конкретных ингредиентов. Кроме того, одеваться больше хорошо для всех, верно?

С Днем памяти на пороге (привет, как уже начало лета?!), Я подумал, что немного еды для пикника в порядке. Если вы устраиваете вечеринку или идете на нее, это идеальное блюдо, которое кормит армию и доставляет огромное удовольствие зрителям.

Проведите фантастические выходные в отпуске; Я надеюсь, что вы едите удивительную еду для пикника!

Если вам нравится этот семислойный салат, попробуйте следующее:

• Салат из брокколи
• Любимый итальянский салат из макарон
• Лучший картофельный салат
• Теплый салат из шпината с беконом, грибами и яйцами вкрутую

Год назад: Мороженое брауниДва года назад: Жареные куриные ножки с острой яблочной глазурьюТри года назад: Пирожные с арахисовым масломЧетыре года назад: Пироги с ежевикойПять лет назад: Пирожные с кусочками шоколада и кокосаШесть лет назад: Легкий куриный пармезанСемь лет назад: Салат из риса тако

Посмотрите, как сделать 7-слойный салат:

Семислойный салат

Количество порций: от 8 до 10 порций. Приготовление: 30 минут. Всего: 30 минут. Сказочный 7-слойный салат, состоящий из салата ромэн, зеленого горошка, красного лука, бекона, сваренных вкрутую яиц, сыра чеддер и зеленого лука. Повязка убийца!

• 1 головка салата ромэн (нарезанный на кусочки, разделенный)
• 1 замороженный горох (разделенный)
• ½ красного лука (мелко нарезанный, разделенный)
• Бекон 12 унций (приготовленный и рубленый, разделенный)
• 3 яйца вкрутую (очищенные и нарезанные кубиками, разделенные)
• 1 1/2 чашки тертого сыра чеддер (разделенный)
• 1 пучок зеленого лука (тонко нарезанный, разделенный)

Для перевязки:

• 1 чашка сметаны
• 1 чашка кофе
• ½ сахарной пудры
• 2 столовые ложки белого уксуса
• Соль и перец для вкуса)

Обычные США Соединенные Штаты Америки

1. В средней миске смешайте все ингредиенты для заправки; отложить в сторону.
2. Поместите треть салата в основание маленькой тарелки. Сверху треть каждого из гороха, красного лука, бекона, яйца вкрутую, сыра и зеленого лука. Распределите треть заправки поверх.
3. Повторите слои снова, заканчивая заправкой.
4. Для последнего набора слоев начните сначала с салата, гороха и красного лука, затем вершина с остающейся заправкой. Подается с беконом, яйцом вкрутую, сыром и зеленым луком. Накрыть крышкой и хранить в холодильнике не менее 30 минут перед подачей на стол. Салат следует есть в день его сборки.

Пищевая ценность основана на порции. Калории: 439 ккал Жир: 32 г Насыщенные жиры: 14 г Холестерин: 137 мг Натрий: 692 мг Калий: 246 мг Углеводы: 22 г Клетчатка: 1 г Сахар: 17 г Белок: 14 г Витамин А: 965% Витамин С: 8,4% Кальций: 204% Железо: 0,9%

Вы нашли этот пост полезным, вдохновляющим? сохранить ЭТОТ ПИН в его доска блога в Pinterest. 😉

7 необычных рецептов салатов с гранатом » BigPicture.ru

Новый год не за горами, а значит, настала пора изучать рецепты вкусных праздничных блюд, которые покорят сердца и желудки ваших любимых гостей. Предлагаем обратить внимание на салаты с зернами граната. Они будут хороши к столу не только на Новый год, но и на любое другое событие.

Блюда с добавлением этого чудесного фрукта получаются вкусными и запоминающимися. К тому же, готовятся они очень просто, поэтому легко смогут конкурировать даже с классическим оливье.

Салат с языком и шампиньонами

Этот салат точно придется по душе тем, кому надоело стандартное сочетание продуктов. Здесь главным ингредиентом выступает говяжий или свиной язык.

Для приготовления понадобятся:

• говяжий или свиной язык;
• 150 граммов куриного филе;
• 1 средний гранат;
• 2 яйца;
• 200 граммов маринованных шампиньонов;
• майонез – по вкусу;
• соль, перец, зелень.

Отварите яйца, курицу и язык до готовности, порежьте на небольшие кусочки. Заранее очистите гранат, зелень мелко нашинкуйте. Готовые ингредиенты соедините, заправьте майонезом и тщательно перемешайте. В конце салат следует посолить и поперчить по вкусу, после чего можно наслаждаться его изумительным вкусом.

С куриной печенью и помидорами

В этом салате замечательно сочетаются нежная куриная печень, сочные помидоры и хрустящие зерна граната. Это «трио» дарит блюду незабываемый, изысканный вкус. Попробуйте сами!

Для приготовления понадобятся:

• 400 граммов куриной печени;
• 2 средних помидора;
• одна луковица;
• зубчик чеснока;
• 2 ст. л. пшеничной муки;
• 40 граммов грецких орехов;
• один небольшой гранат;
• оливковое масло, соль, перец – по вкусу.

Тщательно вымойте куриную печень, удалите все лишние прожилки и сгустки крови, пересыпьте мукой и пожарьте на сковороде до готовности. Пока печень жарится, подготовьте остальные ингредиенты: чеснок пропустите через пресс, зелень мелко порежьте, измельчите орехи, нарежьте полукольцами помидоры и лук. Все продукты перемешайте, добавьте печень, заправьте готовый салат оливковым маслом. Перед подачей обильно украсьте зернами граната.

«Ричард» с курицей и гранатом

Этот салат удивительным образом сочетает в себе изысканное оформление и запоминающийся, яркий вкус. Достигается такой эффект за счет сочетания нежной курочки, кукурузы и хрустящих зерен граната. Чтобы приготовить «Ричард» вам понадобятся:

• 3 средних картофеля;
• 2 моркови;
• 200 граммов куриного филе;
• 160 граммов консервированной кукурузы;
• 2 яйца;
• 50 граммов грецких орехов;
• 1 средний гранат;
• майонез – по вкусу.

Картофель, морковь, яйца и филе варим. Овощи и яйца натираем на терке, филе – режем или рвем на кусочки. Выкладываем слои и каждый перемазываем майонезом: картошка, филе, яйца, кукуруза (оставить немного для украшения), орехи, морковь. Финальным слоем выкладываем зерна граната и остатки кукурузы. По желанию можно украсить блюдо веточками петрушки. Выглядит салат очень аппетитно!

Диетический салат с говядиной

Даже если вы следите за фигурой, это не повод отказывать себе во вкусном салате. Тем более, что его можно приготовить в «диетическом» варианте – с говядиной и сметаной.

Нам понадобятся:

• 200 граммов говядины;
• 2 яйца;
• 40 граммов грецких орехов;
• 1 средний гранат;
• нежирная сметана или домашний майонез – по вкусу.

Варим говядину и яйца, остужаем и нарезаем соломкой. Орехи измельчаем. Начинаем выкладывать слои нашего блюда: говядина (половина), майонез, яйца (половина), орехи, майонез, оставшееся мясо, яйца, майонез. Сверху украшаем зернами граната и отправляем на час в холодильник.

С сыром и морковкой «по-корейски»

Довольно необычно сочетание продуктов, которое точно вам понравится – гранат, сыр и корейская морковка. Этот салат готовится очень быстро, имеет насыщенный вкус и презентабельный вид, поэтому отлично подойдет даже для праздничного стола.

Вам понадобятся:

• 2 половинки куриного филе;
• 150 граммов хлебных сухариков;
• 140 граммов твердого сыра;
• 150 граммов корейской морковки;
• 1 небольшой гранат;
• одна луковица;
• майонез – по вкусу.

Режем филе на небольшие кусочки, обжариваем до золотистой корочки. Нарезаем хлеб, подсушиваем в духовке или используем готовые сухарики. Лук шинкуем полукольцами, добавляем на сковородку к курице. Пока ингредиенты пассеруются, освобождаем зерна граната. Готовые ингредиенты тщательно перемешиваем, заправляем майонезом и солим, перчим по вкусу.

Салат «Шапка Мономаха»

Этот салат можно назвать королем всех закусок с использованием зерен граната. Он имеет по-настоящему праздничное оформление, просто готовится и невероятен на вкус! Одним словом, мастхэв на праздничном столе, поэтому записывайте рецепт и обязательно попробуйте его приготовить.

Понадобятся:

• 1 средний гранат;
• 200 граммов твердого сыра;
• 100 граммов грецких орехов;
• 100 граммов чернослива;
• одно среднее яблоко;
• две моркови;
• одна свекла;
• одна луковица;
• 3 средних картофелины;
• 3 яйца;
• 500 граммов куриного филе;
• 2 зубчика чеснока;
• 2 ст. л. лимонного сока;
• майонез – по вкусу;
• соль, перец, зелень.

Филе, яйца и овощи отварите. Картофель натрите на терке, половину выложите в блюдо, в котором будет находиться салат. Смажьте майонезом. Сверху выложите половину потертой свеклы. Все оставшиеся ингредиенты делим примерно на такие же части. Это нужно для того, чтобы салатные слои можно было выложить дважды. Но помните, что к верхушке «шапка» должна сужаться, поэтому каждый новый слой должен быть чуть меньше предыдущего в диаметре.

Далее выкладываем слои в таком порядке: орехи, филе, зелень, чернослив, снова орехи, сыр, яблоки, яичные желтки. И повторяем снова, в том же порядке, не забывая смазывать каждый слой майонезом. «Опушку» шапки делаем из оставшегося сыра, украшаем сверху натертым яичным белком. Из зерен граната выкладываем узор в виде шапки Мономаха. Венец шапки делаем из красного лука. Блюдо готово!

«Гранатовый браслет»

Салат «Гранатовый браслет» – такая же полюбившаяся всем классика, как крабовый салат или оливье. При этом выглядит он гораздо праздничнее и наряднее, а вкус получается очень ярким и запоминающимся. Есть множество вариантов приготовления «Гранатового браслета», но мы хотим поделиться именно оригинальной версией.

Нам понадобится:

• 1 крупный гранат;
• 2 яйца;
• 2 свеклы;
• 200 граммов куриного филе;
• 2 моркови;
• 1 маринованная луковица;
• 50 граммов грецких орехов;
• майонез – по вкусу.

Для начала варим все необходимые ингредиенты – яйца, свеклу, картофель, морковь и курицу. Готовое филе нарезаем на мелкие кусочки, овощи – трем на крупной терке (или очень мелко режем). Достаем из граната зерна.

Далее нужно сформировать красивый «браслет». Для этого поместите в центр блюда, где будет находиться салат, стакан. Вокруг него выкладывайте ингредиенты слоями: картошка – половина свеклы – морковь – орехи – половина филе – лук – яйца – оставшееся мясо – оставшаяся свекла. Каждый слой, кроме лукового и орехового, нужно смазать майонезом. Точно так же смажьте верхний слой салата и украсьте его зернами граната. После этого достаньте стакан.

Какой салат приготовите вы?

Смотрите также — Пальчики оближешь! 5 вкусных и простых блюд из кабачков

А вы знали, что у нас есть Instagram и Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

7 салатов из крабовых палочек. Рецепты Виноголика. | Svetlana Oberman

Surimisalat

Surimisalat

Помните, как в 90-х в моду вошёл этот продукт — палочки Surimi, и хозяйки бросились сочинять салаты диковинным ингредиентом? Самый популярный — с кукурузой и рисом — до сих пор хит праздничных застолий.

Но существует множество других версий — с чем сочетать крабовые палочки. Я сегодня предлагаю вам 7 опробованных лично вариантов, но буду рада, если вы мне напишите новые сочетания в комментариях.

Итак, приступаем!

Салат из крабовых палочек с кукурузой, огурцом и рисом

Салат из крабовых палочек с кукурузой, огурцом и рисом

Салат из крабовых палочек с кукурузой, огурцом и рисом

Приготовление: отварные яйца, крабовые палочки и огурец нарезать кубиками. Добавить отварной рис, измельчённый чеснок и консервированную кукурузу. Заправить салат майонезом.

Салат из крабовых палочек с ананасом и сыром

Салат из крабовых палочек с ананасом и сыром

Салат из крабовых палочек с ананасом и сыром

Приготовление: крабовые палочки и твёрдый сыр потереть на терке. Консервированный ананас нарезать кубиками. Добавить измельчённый чеснок и заправить салат майонезом.

Салат из крабовых палочек с помидорами, сухариками и сыром фета

Салат из крабовых палочек с помидорами, сухариками и сыром фета

Салат из крабовых палочек с помидорами, сухариками и сыром фета

Приготовление: крабовые палочки нарезать кубиками, помидоры Черри нарезать на 4 части, порвать руками листья салата. Сыр Фета нарезать кубиками, добавить сухарики, заправить салат бальзамическим уксусом и оливковым маслом.

Салат из крабовых палочек с корейской морковью и кукурузой

Салат из крабовых палочек с корейской морковью и кукурузой

Салат из крабовых палочек с корейской морковью и кукурузой

Приготовление: нарезать крабовые палочки на тонкие полоски, добавить консервированную кукурузу, корейскую морковь, отварные яйца, нарезанные кубиками. Заправить салат майонезом, добавив измельченную дольку чеснока и нарубленную зелень петрушки и укропа.

Салат из крабовых палочек с авокадо и помидорами

Салат из крабовых палочек с авокадо и помидорами

Салат из крабовых палочек с авокадо и помидорами

Приготовление: крабовые палочки, авокадо и помидоры нарезать кубиками. Добавить измельчённый чеснок. Заправить салат майонезом смешанным с горчицей.

Салат из крабовых палочек с пекинской капустой

Салат из крабовых палочек с пекинской капустой

Салат из крабовых палочек с пекинской капустой

Приготовление: крабовые палочки нарезать кубиками, нашинковать пекинскую капусту. Добавить консервированную морковь и заправить салат майонезом.

Салат из крабовых палочек с рисовой лапшой и болгарским перцем

Салат из крабовых палочек с рисовой лапшой и болгарским перцем

Салат из крабовых палочек с рисовой лапшой и болгарским перцем

Приготовление: крабовые палочки нарезать лапшой. Рисовую лапшу запарить , слить воду , ввести в салат. Огурцы и болгарский перец нарезать длинной соломкой. Заправить салат кунжутным маслом и соевым соусом. Можно добавить немного уксуса. Посыпать семенами кунжута.

Приятного аппетита!

Открывайте для себя новые рецепты и живите со вкусом!

Было полезно? Не поскупитесь на лайк! Подпишитесь на канал.

Не забывайте о:

7 блюд из риса найдете здесь

Здесь 7 блюд из яиц

7 салатах из капусты

7 салатах из свеклы

7 необычных блюдах из картошки

7 соусах к гречке

Чтобы подписаться на Виноголик в YouTube, достаточно пройти по ссылке и нажать кнопочку Подписаться.

Советские салаты: 7 забытых рецептов

Традиционные советские салаты вроде «Оливье» и винегрета мы готовим, как минимум, каждый год. А ведь с советских времен сохранилось много достойных и простых рецептов, о которых мы бессовестно забыли. Редакция «Со Вкусом» этого просто так не оставит. Мы решили напомнить вам о 7 рецептах, которые во времена СССР украшали каждое застолье по поводу и без.

Советские салаты ценны тем, что готовятся они из простых и доступных продуктов. Это вам не просто распрекрасная тарелка с дорогими заморскими продуктами и сложным названием блюд в Инстаграме. А старые добрые рецепты салатов, которые пригодятся каждой хозяйке. Особенно если у вас есть своя небольшая грядка с домашними овощами, салаты будут еще вкуснее.

Советские салаты

Салат «Грузинский»

Ингредиенты

• 4 яблока
• 2 болгарских перца
• 1 пучок петрушки
• 100 мл сметаны
• 0,5 ч. л. сахара
• 1 щепотка соли

Приготовление

1. Порежьте 4 средних яблока, лучше кисло-сладких или зеленых, кубиками.
2. Кубиками порежьте болгарский перец.
3. Мелко нарубите пучок петрушки и смешайте ее с 100 мл сметаны.
4. Далее перемешайте яблоко с болгарским перцем и заправьте всё сметанным соусом с зеленью. Посолите салат по вкусу и добавьте 0,5 ч. л. сахара. Всё хорошо перемешайте. Такой салат здорово освежает и бодрит в летний знойный день.

Еврейская закуска

Ингредиенты

• 4 яйца
• 4 зуб. чеснока
• 400 г плавленого сыра
• 2 ст. л. майонеза
• соль по вкусу
• перец по вкусу

Приготовление

1. Сварите 4 яйца вкрутую. Затем нарежьте их кубиком.
2. Почистите 3 зубчика чеснока и пропустите их через пресс. Перемешайте чеснок с нарезанными яйцами.
3. Покрошите или натрите на крупной терке 4 плавленых сырка «Дружба» или 400 г другого плавленого сыра.
4. Добавьте к ингредиентам 2 ст. л. майонеза, посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте салат. Его очень вкусно есть в качестве намазки на хлеб.

«Завтрак Клеопатры»

Ингредиенты

• 2 ст. л. овсяных хлопьев
• 1 яблоко
• 1 ст. л. воды
• 50 г грецких орехов
• 1 ч. л. изюма
• 1 ч. л. мёда

Приготовление

1. Запарьте 2 ст. л. овсяных хлопьев 1 ст. л. кипятка.
2. Почистите грецкие орехи и измельчите их ножом. Затем добавьте орехи к запаренным хлопьям.
3. Добавьте к хлопьям изюм, 1 ч. л. мёда и натертое на большой терке зеленое яблоко. Идеальный завтрак для тех, кто блюдет фигуру.

Салат «Здоровье»

Ингредиенты

• 2 огурца
• 1 морковь
• 2 яблока
• 1 пучок листьев салата
• 2 помидора
• 4 ст. л. сметаны
• 1 ч. л. лимонного сока

Приготовление

1. Полукольцами нарежьте свежие огурцы, мелко нарежьте кисло-сладкие яблоки.
2. Натрите на крупной терке морковь, добавьте ее к яблокам с огурцами. Затем нарежьте кубиком помидоры и перемешайте все ингредиенты.
3. Добавьте в салат 1 ч. л. лимонного сока и заправьте салат сметаной. Перемешайте салат, и можно сразу пополнять запас витаминов.

«Крестьянский» салат

Ингредиенты

• 500 г картофеля
• 150 г маринованных огурцов
• 1 репчатый лук
• 1 ст. л. растительного масла

Приготовление

1. Отварите картофель в мундире. Затем почистите его и нарежьте кубиком.
2. Покрошите два маринованных огурца и перемешайте с картофелем.
3. Теперь натрите на крупной терке репчатый лук, добавьте ее к овощам и заправьте салат 1 ст. л. растительного масла.

«Минский» салат

Ингредиенты

• 300 г шампиньонов
• 500 г картофеля
• 200 г квашеной капусты
• 1 пучок зеленого лука
• соль по вкусу

Приготовление

1. Мелко нарежьте шампиньоны и обжарьте их на сковороде с растительным маслом примерно 15 минут.
2. Отварите 500 г картофеля и порежьте его кубиком.
3. Смешайте картофель, грибы и квашеную капусту.
4. Мелко нарежьте пучок зеленого лука и добавьте к овощам. Заправьте салат сметаной и посолите по вкусу.

Морковка по-корейски

Ингредиенты

• 700 г моркови
• 1 ст. л. сахара
• 2 ст. л. кунжутного масла
• 0,5 ч. л. соли
• 1 ст. л. соевого соуса
• 1 ст. л. уксуса
• 1 щепотка молотого кориандра
• 1 ст. л. кунжута

Приготовление

1. Натрите на терке морковь и смешайте ее с 1 ст. л. сахара и 0,5 ч. л. соли. Хорошо всё перемешайте.
2. Добавьте в морковку 1 ст. л. уксуса и 1 ст. л. соевого соуса. Еще раз перемешайте морковь.
3. Теперь оставьте ее мариноваться в холодильнике на полчаса.
4. Когда морковь замаринуется, добавьте в нее 1 щепотку молотого кориандра.
5. Обжарьте кунжутные семечки и добавьте их в морковку по-корейски. Влейте в закуску 2 ст. л. кунжутного масла и перемешайте. Домашняя морковка по-корейски ничем не хуже магазинной, попробуйте приготовить.

Только посмотрите, как много всего вкусного можно приготовить из огурцов, картофеля, яблок с собственной грядки. Пара ловких движений — и через несколько минут на столе несколько аппетитных салатов. И это еще не предел. А какой ваш любимый салат?

Рецепты салатов: топ 7 лучших

Вашему вниманию предлагаем несколько рецептов любимых салатов и желаем приятного аппетита.

Рецепт салата «Оливье»

Ингредиенты:

картофель — 4 шт.,
ветчина или вареная колбаса  — 200-250 г,
морковь — 1 шт.,
лук репчатый  — 1 шт.,
яйца — 4 шт.,
огурцы маринованные  — 4 шт.,
горошек зеленый — 1 банка,
яблоко (кислое) — 1 шт.,
майонез,
соль,
свежемолотый перец.

Хорошо помыть неочищенный картофель и неочищенную морковь. Овощи поместить в кастрюлю и залить водой. Поставит на огонь, довести до кипения и затем продолжать варить на малом огне еще час-полтора до готовности, но не разваривая. Затем вынуть и дать остыть. Яйца отварить в подсоленной воде, примерно 8-10 мин. после закипания. Сваренные яйца залить холодной водой, дать остыть, после очистить и порубить мелкими кубиками. Картофель и морковь очистить от кожицы и нарезать мелкими кубиками. Маринованные огурцы и очищенный лук также мелко нарезать. Помыть яблоко и очистить от кожуры, нарезать небольшими кубиками. Вареную колбасу или ветчину нарезать такими же кубиками. Соединить в миске морковь, картофель, яйца, вареную колбасу, лук, маринованные огурцы и зеленый горошек. Поперчить и посолить, помня о том, что салат еще будет заправляться майонезом. Хорошо перемешать, перед подачей на стол заправить майонезом и дать немного настояться.

Рецепт салата Цезарь

Ингредиенты:

Чиабатта — 1/2 шт.,
Чеснок — 2 зубчика,
Масло растительное (оливковое) — 200 мл,
 Анчоусы (или куриное филе) — 50 г,
Салат зеленый — 140 г,
Яйцо — 4 штуки
Сыр пармезан тертый — 40 г ,
 Горчица — 1 ч. л.,
Лимоны — 1/2 шт.,
Соус вустерширский — 1 ч.л.

Две столовые ложки растительного масла (желательно оливкового) смешать с одним зубчиком чеснока, мелко нарезанным или раздавленным, обвалять в масле кубики хлеба. Выложить на противень. Духовку разогреть до 200 градусов. Запекать хлеб до золотистого цвета 10-15 мин. Дать остыть. 3 яйца отварить в подсоленной воде вкрутую. Сваренные яйца залить холодной водой, дать остыть, почистить. Одно яйцо, 1 зубчик чеснока, соус, горчицу, сок лимона и 4 анчоуса (разрезанных пополам) взбить кухонным комбайном. Не переставая взбивать, по чуть-чуть добавить оставшееся растительное масло. Если соус получился слишком густым, давить немого воды — 2-3 ч.л. На блюдо выложить салатные листья, смешать с заправкой, добавить сыр и оставшиеся анчоусы, посыпать жаренным хлебом и выложить сверху варенные яйца, порезанные на 4 части.

Рецепт салата «Греческий»

Ингредиенты:

перец болгарский — 1 шт.,
огурец – 1шт. ,
помидор — 2 шт.,
лук – 1/2 шт.,
сыр фета или брынза — 200 г,
маслины (без косточек) — 100 г,
масло оливковое — 2 ст. л.,
сок половины лимона,
орегано (душица), соль, черный перец — по вкусу.

Болгарский перец вымыть, очистить от семян и внутренних пленок, нарезать крупными кубиками 1-1,5 см. Если смешать перец разного цвета – красный, желтый и зеленый, салат будет смотреться красивее. Половинку средней луковицы нарезать полукольцами, при  желании можно заменить маринованным или салатным красным луком. Огурец вымыть, от кожуры не очищать, нарезать крупными кусочками 1-1,5 см. Помидоры нарезать так же. Для заправки смешать растительное масло и сок половины лимона, приправить солью и молотым перцем. Порезанные овощи поместить в миску, заправить соусом и аккуратно перемешать. Сыр фета (брынзу) нарезать примерно такими же кубиками, как и овощи салате. Выложить овощи на блюдо для подачи на стол, по салату разложить черные маслины и сыр, не перемешивать (сыр очень нежный, при перемешивании с овощами салат потеряет внешний вид). Готовый салат посыпать сушеным орегано (душицей). По желанию сбрызнуть салатной заправкой или оливковым маслом.

Рецепт салата «Селедка под шубой»

Ингредиенты:

яйца – 2 шт.,
картофель – 3 шт.,
соль – по вкусу,
свекла – 2 шт.,
сельдь соленая – 2 шт.,
яблоко – 2 шт.,
морковь – 3 шт.,
майонез – 200 г,
лук в шелухе – 1 луковица.

Разделить и нарезать небольшими кусочками сельдь. Помыть и отварить до готовности в мундирах морковь, картофель и свеклу. Затем дать им остыть. Яблоки и овощи почистить и отдельно натереть на крупной терке. Измельчить репчатый лук. Вкрутую отварить яйцо и затем натереть его на мелкой терке. Половину картофеля выложить на большое блюдо, потом — слой сельди и лука. Смазать майонезом. Потом положить морковь, свеклу и яйца. Каждый слой нужно немножко посолить и пропитать майонезом. Последним слоем выложить картофель и яблоки. Оставшейся свеклой украсить верх и бока салата. После всего этого нужно разровнять поверхность и еще раз смазать майонезом. На два-три часа поставить салат в холодильник.

Рецепт салата с курицей

Ингредиенты:

помидор — 3 шт.,
куриная грудка — 350 г,
салат ромэн — 1 крупный кочан,
тонко нарезанный сыр – 100 г,
мелко порезанная ветчина — 200 г,
яйца — 3 шт.

Для заправки:

оливковое масло – 125 мл,
белый винный уксус – 60 мл,
сахар — 1 ч. л.,
дробленый горошек черного перца — 1/4 ч. л.,
горчица с зернышками — 2 ч. л.

Куриные грудки обжарить до коричневой корочки в разогретой сковородке. Потом положить их на противень и на 15 минут отправить в духовку. После чего дать им остыть и потом порезать их на тонкие кусочки. Помидоры порезать на восемь частей. Листья салата порвать на куски предварительно промыв их. Зеленый салат разложить по тарелкам. Потом кладем слой курицы, помидоров, ветчины, сыра и разрезанные на 4 части яйца и все это сверху побрызгать заправкой. Для приготовления заправки нужно соединить в плотно закрывающемся сосуде все компоненты  и хорошо перемешать.

Рецепт салата с креветками

Ингредиенты:

креветки — 300-400 г,
картофель (отварной) — 5-6 шт.,
консервированный горошек — 1/2 ст.,
зеленый салат — 50 г,
морковь (отварная) — 1-2 шт.,
майонез или сметана — 200-250 г,
соль, укроп,
свежие или маринованные огурцы — 1-2 шт.,
яйцо (вареное) — 1 шт.
    
Отварить креветки. Нарезать извлеченное из панциря мясо. Нарезать морковь, картофель и огурцы тонкими ломтиками. Затем добавить горошек и перемешать все с майонезом (вместо соуса можно использовать сметану) в котором уже добавлен измельченный укроп. Приготовленный салат выложить на блюдо. Сверху на салат выложить нарезанные креветки, кусочки яйца и пару листиков зеленного салата, если нет салата, можно использовать веточки укропа.

Рецепт салата «Винегрет»

Ингредиенты:

свекла крупная – 3 шт.,
морковь крупная – 1 шт.,
картофель средний – 3 шт.,
 5-6 маринованных или соленых огурцов,
 консервированный горошек – 1 банка,
 растительное масло,
 соль.

Картофель, морковь и свеклу хорошенько помыть, чтобы на них не осталось частичек земли. Вскипятить воду. Лучше это сделать в двух кастрюлях. В одну кастрюлю поместить картофель, а в другую положить свеклу и морковь. И отварить их до готовности. Овощи посолить за десять минут до готовности. После того, как овощи немного остынут, нужно снять с них кожицу. После чего нарезать их кубиками (желательно одинакового размера). Потом нарезаем огурцы, и все компоненты перемешиваем в миске. Далее нужно посолить по вкусу и заправить салат растительным маслом.

Источник: ХОЧУ

Традиционный семислойный салат — Праздник и ферма

На юге нет ни похорон, ни детского душа, ни церковной трапезы, на столе которых не было бы традиционного семислойного салата. Обычно его готовит 70-летняя Мэйбл. Это красивый и вкусный гарнир с собственной уникальной заправкой, которую вы не захотите пропустить.

Семислойный салат подходит к блюдам Pyrex с монограммой, таким как арахисовое масло и желе.

Это означает, что это специальное блюдо для обеда — и не зря — потому что оно вкусное.Хитрость заключается в том, чтобы приготовить его в высокой стеклянной миске или даже в миске, чтобы все могли видеть слои.

Что в семислойном салате?

Это самая замечательная часть, потому что ее действительно можно приготовить из любых овощей, которые есть под рукой. Я считаю эту версию наиболее «аутентичной» и придерживаюсь:

.

-салат айсберг

-сыр

— яйца вкрутую

-горох

-помидоры

— зеленый лук

-бекон и заправка

Некоторое время назад я видел версию с рисом из цветной капусты.Ха! Осмелюсь подать это южанину и посмотреть, как им это понравится.

«В этой версии нет цветной капусты (хотя я видел несколько версий, в которых есть соцветия цветной капусты).

Вы можете добавить различные ингредиенты в свою собственную версию семислойного салата, если хотите, но будьте осторожны, как сильно вы отклоняетесь.

Заранее приготовить семислойный салат

Поскольку ингредиенты в этой версии довольно стойкие (то есть не деликатные), вы можете легко приготовить этот салат за один-два дня и «запечатать» овощи слоем заправки сверху, накрыть полиэтиленовой пленкой и поставить в холодильник. Это.Я сделал свой за два дня вперед, а затем подал его, и он был таким же хрустящим, как когда я это сделал.

В какой миске будет салат?

Я использую 4-литровую стеклянную чашу. Это мой любимый:

Как приготовить семислойный салат для подачи

Ответ на этот вопрос: нет. В некоторых местах перед подачей на стол может быть выброшена вся миска, но это возмутительно для меня.

Мы используем ложку с очень длинной ручкой и призываем людей копать глубже, набирать всего понемногу одной ложкой и смешивать на своих тарелках.

Так как заправка находится сверху, их будет достаточно, чтобы смешать их с овощами. Это работает, я обещаю!

А если говорить о заправке, то это смесь майонеза, сметаны и сахара, но не пугайтесь, она не сладкая. Удивительно, что там делает этот маленький кусочек сахара. Магия, скажу я вам.

Если вы хотите получить еще больше вдохновения, ознакомьтесь с этим списком других креативных семислойных салатов.

Традиционный семислойный салат

Эта классика нужна каждой южной женщине в своих рецептах.Он всегда популярен на обедах, похоронах и детских праздниках, а смесь овощей с острой заправкой сделает его неотразимым.

Распечатать Штырь Сохранить Рецепт сохранен!

Курс: Гарнир

Кухня: Американская

Время подготовки: 15 минут

Общее время: 15 минут

Количество порций: 10 человек

калорий: 361 ккал

Автор: Рэйчел Баллард

Запустить режим приготовления Предотвратить потемнение экрана

• 3/4 кочана салата айсберг с удаленными внешними листьями и сердцевиной
• 1 чашка размороженного замороженного горошка
• 4 нарезанных сваренных вкрутую яйца
• 3/4 чашки нарезанного зеленого лука
• 2 средних помидора, нарезанных небольшими кусочками
• 6 ломтиков бекона приготовленные хрустящие корочки
• 1 чашка тертого сыра чеддер
• 1 чашка майонеза типа Duke’s или Hellmann’s
• 1 чашка сметаны
• 2 столовые ложки сахарного песка
• соль и перец для посыпки

• В стеклянной миске объемом 3,5 л или тарелке (убедитесь, что она не меньше такого размера) нарежьте листья салата на мелкие кусочки и выложите на дно миски ровным слоем.

• Посыпьте листья салата щепоткой соли и перца.

• Добавьте горох, яйца, лук, помидоры, бекон и сыр, располагая их слоями ближе к краям чаши, если хотите. Добавьте еще одну щепотку соли и перца, затем отложите в сторону.

• В средней миске смешайте майонез, сметану и сахар. Хорошо перемешайте и распределите поверх салата, «запечатав» его до края миски. Перед подачей посыпьте сыром или беконом или накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник на срок до двух дней.

калорий: 361 ккал | Углеводы: 8 г | Белок: 9 г | Жир: 32 г | Насыщенные жиры: 10 г | Холестерин: 116 мг | Натрий: 351 мг | Калий: 254 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 6 г | Витамин А: 790 МЕ | Витамин С: 10,6 мг | Кальций: 142 мг | Железо: 1,2 мг

7-слойный салат Паула Дин

• Пинтерест4
• Фейсбук
• Распечатать

Этот 7-слойный салат Paula Deen яркий, хрустящий и красочный, это забавный взрыв из прошлого для любой вечеринки, приготовить этот салат очень легко и не требует особых усилий, и еще одна вещь, которую я люблю дело в том, что вы можете переключать эти слои миллионом различных вкусных способов.

Однако для того, чтобы ваш 7-слойный салат Paula Deen получился броским красочным, вам понадобится специальная миска, и если у вас есть какие-либо вопросы, на которые я не ответил в этой статье, не стесняйтесь оставлять мне комментарии. и я постараюсь ответить как можно скорее.

Попробуйте другие рецепты от нас:

Что делает этот 7-слойный салат Paula Deen таким хорошим?

• Идеальный летний салат из свежих продуктов со сливочной острой заправкой и хрустящим пикантным беконом.
• Очень простое в приготовлении и привлекающее внимание, это то, что вам нужно, если вы хотите, чтобы гарнир был вкусным и эстетически привлекательным.
• Можно персонализировать различными способами: добавляя, регулируя количество, исключая некоторые ингредиенты или просто заменяя их другими.
• Paula Deen 7-слойный салат можно приготовить заранее, накануне дня подачи, просто убедитесь, что правильно храните его, как показано ниже в разделе хранения.

7-слойный салат Паула Дин

Ингредиенты, которые вам понадобятся:

• Салат – Благодаря своей хрустящей текстуре и твердой форме салат хорошо держится под остальными ингредиентами, не размокая.
• Лук репчатый – Просто идеален для салатов, лук хорошо держится с заправкой.
• Помидоры – Для этого рецепта салата Паула Дин из 7 слоев мы будем использовать полноразмерные помидоры, нарезанные кубиками, однако вы можете использовать более мелкие помидоры, такие как черри или виноград, разрезанные пополам, если хотите.
• Горох – Горох придаст сочную текстуру и сладкий вкус нашему 7-слойному салату. Мы будем использовать замороженный (размороженный и высушенный), как проинструктировала Паула Дин, однако вы можете использовать свежий горошек.
• Английский огурец – Он сладкий, тонкий, без косточек и не имеет такого горького вкуса, он просто идеален для этого 7-слойного салата Paula Deen.
• Сыр чеддер – Благодаря своему острому и маслянистому вкусу этот сыр является хорошим крепким компонентом для вашего 7-слойного салата, который дополнит его более мягкий вкус.
• Бекон – Это один из основных ингредиентов 7-слойного салата Paula Deen. Благодаря своей хрустящей текстуре и соленому вкусу бекон буквально дополнит ваш 7-слойный салат!

Как подать семислойный салат Paula Deen?

Вы хотите использовать глубокую ложку с длинной ручкой, чтобы дотянуться до салатника, следуя этим инструкциям, вы сможете вытащить немного каждого слоя, оставив остальную часть салата нетронутой!

Имейте в виду, что главное в этом рецепте 7-слойного салата Paula Deen — это миска, вам нужно, чтобы у нее было плоское дно и прямые высокие борта — как у маленькой миски!

Но если миска для мелочей не подходит для вас, не стесняйтесь использовать любую другую миску, соответствующую описанию выше.

Что я могу добавить к своему 7-слойному салату Paula Deen?

• Орехи и семена
• Сушеные фрукты
• Весь зерна
• Бобы и бобовые
• Fresic Fruit
• Fresic Fruit
• Запеченные Tortilla или Pita Chips
• Шredded Hardes

Хранение Паула Дейэн 7 слой Салат

Независимо от того, готовите ли вы этот 7-слойный салат Paula Deen заранее или у вас остались остатки, и вы задаетесь вопросом, как правильно их хранить и как долго они будут храниться, я здесь, чтобы предоставить вам всю необходимую для этого информацию. .

Как хранить 7-слойный салат Paula Deen в холодильнике?

Если вы готовите этот 7-слойный салат Paula Deen заранее, не добавляйте помидоры, так как они могут сделать другие ингредиенты влажными, если они будут стоять слишком долго, и положите их сверху непосредственно перед подачей на стол, я также рекомендую добавить только бекон непосредственно перед подачей на стол, чтобы он оставался хрустящим.

1. Начните с того, что плотно накройте 7-слойный салат полиэтиленовой пленкой, а затем поместите его в холодильник.
2. При правильном хранении ваш 7-слойный салат Paula Deen может храниться в холодильнике до 3-4 лет.

Можно ли хранить 7-слойный салат Paula Deen в морозильной камере?

Нет, я не рекомендую из-за майонеза этот рецепт 7-слойного салата Paula Deen плохо замерзать и его лучше подавать свежим. Я рекомендую хранить салат в холодильнике, а не в морозильной камере, однако, если вы не потребляли его в течение 4 дней, лучше выбросить и сделать новую партию.

7-слойный салат Паула Дин

Что подавать с 7-слойным салатом Paula Deen?

• Запеченный зити
• Печенье с соусом
• Курица и лапша
• Креветки и крупа
• Чимичанга с креветками
• Крем-суп из спаржи
90 Лапша
• Гриль

  7-слойный салат Паула Дин Ингредиенты

  • 6 чашек нарезанного салата романо
  • 4 чашки нарезанных помидоров без семян
  • 4 чашки нарезанных английских огурцов без семян
  • 1 упаковка (16 унций) замороженного молодого горошка, разморозить и хорошо высушить
  • ½ чашки нарезанного зеленого лука
  • 4 чашки нарезанный редис
  • 2 чашки нежирной сметаны
  • 1 чашка обезжиренного майонеза
  • ¼ чашки свежего лимонного сока
  • 2 чайные ложки соли
  • 1½ чашки тертого обезжиренного сыра чеддер, нарезанного острыми ломтиками
  • 4
  9 0 приготовленный до хрустящей корочки

  7-слойный салат Паула Дин Инструкции

  1. Начните с выкладывания салата, помидоров, огурцов, гороха, зеленого лука и редиски слоями в большую тарелку или сервировочную миску.
  2. Затем в средней миске смешайте сметану, майонез, лимонный сок и соль до получения однородной массы.
  3. Когда смесь станет однородной и однородной, распределите ее поверх слоя редьки, сверху положите сыр и хрустящий бекон.
  4. Дайте вашему 7-слойному салату Paula Deen отдохнуть в холодильнике, накрыв полиэтиленовой пленкой, не менее 4 часов перед подачей на стол.
  5. Наконец, подайте свой 7-слойный салат с любым гарниром на ваш выбор и наслаждайтесь.

  Рецепты и варианты

  • Miracle Whip: Вы можете заменить майонез Miracle Whip, единственное различие между ними состоит в том, что в заправку для салата Miracle Whip уже добавлены сахар, паприка и чесночный порошок.
  • Добавьте мяса: Вместо бекона можно положить индейку или ветчину.
  • Дополнительные овощи: Поиграйте со слоями и замените их различными овощами, такими как болгарский перец, помидоры черри, сердцевины артишоков, жареный красный перец, зеленый лук
  • Замените сыр: Можно использовать разные сыры, например, копченый сыр с плесенью или сыр фета
  • Другие начинки: Авокадо, оливки и хрустящий жареный лук — это так здорово!
  7-слойный салат Паула Дин

  Попробуйте другие рецепты:

  7-слойный салат Paula Deen Пищевая ценность

  Количество на порцию

  • Калории 256
  • Всего жиров 18. 1G
  • холестерин 28.8 мг
  • натрий 480.3 мг
  • калий
  • Total Carboтвердый 15.1G
  • диетическое волокно 2,7 г
  • сахара 3,8 г
  • белок 9,5 г
  • витамин A 4,3%
  • витамин С 47,1%
  • Кальций 11,2%
  • Железо 6,8%

  Пищевая ценность Источник: Source

  7-слойный салат Паула Дин

  Автор: Мохамед Шили Кухня:Американская Курсы:Салаты

  Описание

  7-слойный салат Паула Дин

  Инструкции

  1. Начните с выкладывания салата, помидоров, огурцов, горошка, зеленого лука и редиски слоями в большую тарелку или сервировочную миску.
     
  2. Затем в средней миске смешайте сметану, майонез, лимонный сок и соль до получения однородной массы.
     
  3. Когда смесь станет однородной и однородной, распределите ее поверх слоя редьки, сверху положите сыр и хрустящий бекон.
     
  4. Дайте вашему 7-слойному салату Paula Deen отдохнуть в холодильнике, накрыв полиэтиленовой пленкой, не менее 4 часов перед подачей на стол.
     
  5. Наконец, подайте свой 7-слойный салат с любым гарниром на ваш выбор и наслаждайтесь.

  Примечания

  • Miracle Whip: Вы можете заменить майонез Miracle Whip, единственное различие между ними состоит в том, что в заправку для салата Miracle Whip уже добавлены сахар, паприка и чесночный порошок.
  • Добавьте мяса: Вместо бекона можно положить индейку или ветчину.
  • Дополнительные овощи: Поиграйте со слоями и замените их различными овощами, такими как болгарский перец, помидоры черри, сердцевины артишоков, жареный красный перец, зеленый лук
  • Замените сыр: Можно использовать разные сыры, например, копченый сыр с плесенью или сыр фета
  • Другие начинки: Авокадо, оливки и хрустящий жареный лук — это так здорово!

  порции 10-12

  3409

  ---

  сумма на обслуживание

  калорий 256 256

  % Daily *

  Общий жир 18. 1 г 28%

  Холестерин 28,8 мг 10%

  натрия 480,3 мг 21%

  Калий 292,1 мг 9%

  Общий углевод 151 G 6% 6%

  10 диетическое волокно 29 г 11% 11%

  Сахар 3.8 г

  Белок 9,5 г 19%

  ---

  Витамин А 4,3%

  Витамин С 47,1%

  Кальций 11,2%

  Железо 6,8%

  * Суточная норма в процентах основана на диете в 2000 калорий. Ваша дневная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

  7-слойный салат с соусом песто из кедровых орехов, беконом и жареной свеклой с жареным миндалем Рецепт

  Убрать выделение со всего

  Песто:

  1 стакан упакованных листьев базилика, стебли удалить

  1/2 стакана кедровых орехов Fisher®

  1/2 чайной ложки кошерной соли

  1/4 чайной ложки сахара

  1/3 стакана оливкового масла первого отжима

  Одевание:

  1/2 стакана оливкового масла первого отжима

  1 упаковка (8 унций) сметаны

  3 столовые ложки красного винного уксуса

  Слои:

  7 больших сваренных вкрутую яиц, очищенных и разрезанных пополам

  1 мешок (4. 5 унций) цельного миндаля Fisher®

  1/2 кочана салата айсберг, нарезанного

  1 1/2 чашки нарезанного сельдерея

  1 упаковка (10.5 унций) помидоров черри, разрезанных пополам

  1 пакет (13 унций) замороженного горошка, разморозить

  1 1/2 чашки тертого острого сыра чеддер

  3/4 фунта красной свеклы

  1/2 фунта нарезанного бекона

  Рецепт 7-слойного салата — Кухня Энтони

  Если когда-либо в мире салатов и было что-то особенное, то 7-слойный салат — это он. Подается в высоком и гордом виде, это потрясающее южное блюдо остается главным блюдом барбекю с 1950-х годов и по сей день. С красочными слоями салата айсберг, виноградными помидорами, сваренными вкрутую яйцами, горохом, пикантной майонезной заправкой, сыром Чеддер и беконом, эта ретро-хранительница немного полезна и много немного снисходительна.

  Любой салат, который позволяет вам есть радугу и одновременно удовлетворяет вашу тягу к еде, является хранителем. Используйте этот рецепт в качестве великолепного дополнения, чтобы удивить публику на обедах, пикниках или барбекю в этом году!

  Ищете классный рецепт для вечеринки ? Добавьте пикантного мексиканского слоеного соуса или сделайте его классическим с картофельным салатом по старинке!

  КАКОВЫ СЛОИ В 7-СЛОЙНОМ САЛАТЕ?

  1. Салат
  2. Помидоры
  3. яйца вкрутую
  4. Горох
  5. Туалетный
  6. чеддер
  7. Bacon

  майонеза DRESSING

  примерочной потому что этот салат сливочный, прохладный, острый и идеально подходит для идеального сочетания со всеми компонентами. Он состоит из простого списка ингредиентов: майонез , сметана , уксус и соль .

  Многие старые рецепты требуют добавления сахара в заправку. Майонез уже обладает естественной сладостью (не говоря уже о горохе), поэтому мы его не включили, но если вы приверженец традиций или просто предпочитаете более сладкую заправку, добавьте 1 столовую ложку сахарного песка когда вы смешиваете вещи.

  МОГУ ЛИ Я ЗАМЕНИТЬ ИНГРЕДИЕНТЫ?

  Слои обсуждаются, и, как и в любом другом рецепте салата на планете, список ингредиентов взаимозаменяем с рядом других овощей.

  Если есть ингредиент, который вам не очень интересен, смело его опускайте. С другой стороны, вы можете дополнить список и превратить любой 7-слойный салат в шедевр из 8, 9 или даже 10 слоев! Другие предметы, которые будут работать хорошо в этом рецепте:

  • крошечный синий сыр
  • нарезанный зеленый лук
  • нарезанный красный лук
  • нарезанные черные оливки
  • Нарезанный сельдерей

  • нарезанный огурец

  • 1 нарезанные нарезанные нарезанные нарезанные нарезанные коптики
    1 нарезанные зеленые бобы
  • нарезанные кубики Турция или ветчина

  Орженный порядок актеры

  обычно четыре ингредиента, из которых составляют основу / тело салата. Их всегда следует накладывать слоями в порядке от самого легкого к самому «плотному». Более легкие продукты, такие как салат, кладутся на дно, а более тяжелые, например, горох, — наверх.

  Исключением из правил являются топперы — сыр и бекон.

  КАК СДЕЛАТЬ 7-СЛОЙНЫЙ САЛАТ

  1. Приготовить заправку – Добавьте майонез, сметану, уксус и соль в миску и взбейте, чтобы смешать.
  2. Обжарить бекон – Положите бекон в большую сковороду и обжаривайте до желаемой степени готовности, около 10–12 минут.
  3. Соберите салат – Приготовьте тарелку, миску или форму для запекания. Добавьте салат, помидоры, яйца вкрутую, а затем горох в сервировочную посуду именно в этом порядке. Затем вылейте заправку на горох и равномерно распределите ее сверху. Посыпать заправку сыром Чеддер и сверху положить бекон.
  4. Охлаждение – Накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник до охлаждения или до 8 часов.

  СПОСОБЫ ПОДАЧИ

  Если вы хотите устроить эффектную презентацию на вечеринке в этом году, соберите свой 7-слойный салат в плоском блюде или 9 стеклянных мисках 4 порции . Вам понадобится миска объемом не менее 3 литров, что является стандартным для большинства простых блюд.

  Если у вас нет прозрачной миски или тарелки, не беспокойтесь — вы все равно можете приготовить это восхитительное лакомство, используя форму для запекания 9″x13″ !

  ПОЧЕМУ ЭТО НАЗЫВАЕТСЯ НОЧНЫМ САЛАТОМ?

  Семислойный салат под любым другим названием Ночной салат . Нет никакого ясного происхождения этого знаменитого основного продукта питания, однако наше исследование показывает, что он, скорее всего, возник в южном регионе США.S. где-то в 1950-х годах (также известная как эпоха раскрепощенных домохозяек).

  Наше лучшее предположение? В то время рецепт продавался женщинам как одно из очень удобных : блюд, которое можно было приготовить заранее, что облегчало обязанности хозяйки по приготовлению пищи и/или подготовке к вечеринке.

  НО СКОЛЬКО ЭТО ПРОДОЛЖАЕТСЯ?

  ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ?

  Однако, если вы не любите увядший салат, мы настоятельно рекомендуем съесть его в течение 24-часового периода. E особенно , если вы подаете его, чтобы удивить публику.

  Итак, ты сможешь успеть накануне вечером? да. Вы должны? Ehhhh … 

  Как и большинство салатов, он на 100 % вкуснее подается холодным , но, как и любое блюдо, содержащее смесь овощей даже с небольшим содержанием воды, его следует есть как можно раньше.

  4 СОВЕТА, ЧТОБЫ ПРЕДОТВРАТИТЬ ЕЕ ОТ МОКЛА

  Несмотря на то, что его , возможно, не следует готовить за день до подачи, вы, безусловно, можете приготовить его заранее.

  1. УБЕДИТЕСЬ, ЧТО ИНГРЕДИЕНТЫ СУХИЕ

  Самое важное, что вы можете сделать, чтобы ваш салат не размокал , это убедиться, что все ингредиенты очень сухие, особенно салат и помидоры.

  • Используйте центрифугу для сушки салата после мытья. Рассмотрите возможность принятия дополнительных мер предосторожности, завернув его в чистое кухонное полотенце и слегка прижав, чтобы впитать лишнюю воду.
  • Оставьте виноградные помидоры целыми или, если вы хотите разрезать их пополам, убедитесь, что вы выдавили все семена и мякоть!

  2. УСТАНОВКА ОТ ЛЕГКИХ К ТЯЖЕЛЫМ

  Как упоминалось ранее, укладка ингредиентов, начиная с самых легких снизу и заканчивая самыми тяжелыми сверху, — это отличное начало для того, чтобы сохранить ваш 7-слойный салат из становится сырым.

  Более плотные предметы задержат заправку и не дадут ей попасть на более деликатные ингредиенты. Горох, в частности, плотный и плотно прилегает друг к другу в слое, который служит отличным барьером, не позволяющим заправке пропитать салат и помидоры.

  3. СОХРАНИТЕ ЗАПРАВКУ НА ПОТОМ

  Вы также можете отложить заправку до того дня, когда собираетесь подавать салат.

  4. ПОДГОТОВКА И ХРАНЕНИЕ ИНГРЕДИЕНТОВ ОТДЕЛЬНО

  Если вы действительно хотите ускорить процесс приготовления этого блюда, просто подготовьте ингредиенты и храните их в отдельных контейнерах в холодильнике.

  Ниже приведены задачи, которые можно сделать до 3 дней заранее:

  • Fry Bacon
  • Обращите сыр
  • Thaw The Peas
  • Нарезать салат
  • Жесткие варить яйца

  7-слойный салат

  7-слойный салат, приготовленный из традиционных ингредиентов, таких как горох, салат айсберг, яйца, бекон, сыр и майонезная заправка!

  Курс: Салат, боковое блюдо

  Кухня: American

  Ключевое слово: 7-слойный салат, семислойные салат

  порции: 18

  калории: 284 KCAL

  Автор: Kelly Anthony

  Ингредиенты

  для повязки

  • 1 1/3 чашки майонеза
  • 1/4 чашки сметаны
  • 2 чайные ложки белого уксуса (подойдет также белый винный, яблочный или рисовый винный уксус)
  • 1/2 чайной ложки кошерной соли
  • 1 3 стакана тертого сыра пармезан

  ДЛЯ САЛАТА

  • 12 ломтиков толстого бекона, нарезанного кубиками
  • 4 стакана (примерно 1 кочан) салата айсберг, нарезанного (убедитесь, что салат сухой)
  • 2 стакана помидоров , разрезанных вдоль пополам и очищенных от семян
  • 6 крупных сваренных вкрутую яиц, крупно нарезанных
  • 1 пакет (16 унций) замороженного горошка, размороженного в дуршлаге
  • 1 1/2 чашки свеженатертого d Сыр чеддер

  Инструкции

  1. Добавьте все ингредиенты заправки в миску среднего размера и взбейте, чтобы смешать. Отложите до готовности к использованию.

  2. Добавьте бекон в большую сковороду на среднем огне и готовьте 10-12 минут, периодически помешивая. Отложите на тарелку, застеленную бумажным полотенцем.

  3. Приготовьте 3-литровую тарелку, миску или форму для запекания размером 9×13 дюймов. Добавьте ингредиенты слоями в следующем порядке: салат, помидоры, яйца, сваренные вкрутую, а затем горошек. Залейте заправкой. поверх гороха и равномерно распределите его сверху.Посыпьте сыром чеддер заправку и сверху выложите бекон.

  4. Накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник до застывания.

Рецепт видео

70721

7 слой Салат

Сумма на обслуживание

Калорий

Калорий 284 Калории от FAT 225

%% Дневные *

FAT 25G 38 %

Насыщенный жир 8G 50%

Натрий 390 мг 17% 9000 мг 17%

Калий 214 мг 6%

Углеводы 6г 2%

волокна 2G 8%

сахар 3G 3%

белок 9 г 18%

2

Витамин A 636IU 13%

Витамин С 13 мг 16%

Кальций 98 мг 10%

Железо 1 мг 6%

* Процент Дневная норма основана на диете в 2000 калорий.

Рецепт семислойного салата — простой в приготовлении гарнир для пикника

Если слишком жарко, чтобы готовить, или если вы ищете классический гарнир для следующего пикника, обеда или барбекю, тогда этот семислойный салат — ваш ответ!

Прохладный и хрустящий салат, выложенный слоями ваших любимых ингредиентов и заправленный сладкой и острой заправкой.

Этот рецепт стал любимым рецептом многих людей, особенно в летние месяцы.

Единственное, что требуется для приготовления пищи, это сварить яйца вкрутую и поджарить немного бекона. И, к счастью, вы можете сделать это заранее или купить их уже приготовленными в продуктовом магазине.

В следующий раз, когда вы будете искать простой в приготовлении рецепт для пикника, обязательно обратите внимание на этот классический летний гарнир!

Рецепт семислойного салата

Ингредиенты

Салат айсберг
Помидоры
Замороженный горошек
Яйца вкрутую
Красный лук
Тертый сыр чеддер
Бекон
Майонез
Сметана
Сахарный песок
Соль и перец по вкусу
Кайенский перец, по желанию
Кайенский перец, по желанию 9003

Инструкции

Прежде чем приступить к приготовлению семислойного салата, вы должны сначала найти миску, достаточно большую, чтобы вместить все ингредиенты. Этот салат довольно большой, поэтому у вас должна быть как минимум 3,5-литровая миска или больше.

Хотя вы можете использовать миску из пластика или нержавеющей стали, в идеале лучше использовать стеклянную миску. А если у вас есть миска , это еще лучше.

Причина использования стеклянной миски не в том, что она повлияет на вкус салата. Это просто потому, что вы хотите увидеть красивые слои снаружи блюда.

Салат

После того, как вы определили, какую миску использовать, начните готовить салат, помыв и нарезав листья салата на небольшие кусочки.Затем выложите его на дно миски ровным слоем.

Положив салат в миску, добавьте помидоры по краям, а затем заполните центр.

Помидоры

Затем удалите помидоры и нарежьте их полосками. Поместите нарезанные помидоры поверх помидоров, предварительно выровняв край миски. Затем положите оставшиеся помидоры в центр миски.

Горох

Третий ингредиент семислойного салата состоит из размороженного замороженного горошка.Аккуратно разложите горох поверх помидоров, сначала заполняя внешний край.

Яйца вкрутую

Далее идут яйца вкрутую. Если у вас возникли трудности с приготовлением яиц вкрутую, которые идеально чистятся, обязательно прочитайте Идеальный способ варки яиц , в котором также указано, как долго варить свежие фермерские яйца.

Однако, если у вас есть кастрюля быстрого приготовления, вы также можете приготовить яйца вкрутую, следуя этим инструкциям: Яйца в крутую в кастрюле быстрого приготовления .Они каждый раз отлично чистятся!

После того, как яйца сварятся вкрутую, нарежьте их на мелкие кусочки. Чтобы упростить этот процесс, я вытаскиваю свою яйцерезку , чтобы выполнить эту работу.

Сначала я разрезаю яйцо в одном направлении. Затем я поворачиваю яйцо и нарезаю его в другом направлении. Всего за несколько секунд ваше яйцо идеально нарезано кубиками!

Когда яйца нарезаны кубиками, выложите их поверх слоя гороха. Опять же, не забудьте сначала уложить внешний слой, прежде чем заполнять центр чаши.

Чтобы облегчить нарезку сваренных вкрутую яиц кубиками, воспользуйтесь яйцерезкой.

Красный лук

Следующий слой состоит из нарезанного красного лука. Хотя вы можете использовать белый или желтый лук, красный лук обеспечивает красивый всплеск цвета в семислойном салате.

Просто разрежьте луковицу пополам и положите ее срезом вниз. Затем с помощью острого ножа сделайте ломтики в форме полумесяца.

Бекон

Положите лук поверх сваренных вкрутую яиц.Затем добавьте 75% приготовленного и нарезанного кубиками бекона поверх лука. Оставшийся бекон будет использован для украшения сверху.

Хотя кайенский перец не является обязательным, он придает вашей заправке великолепный аромат и прекрасно уравновешивает остроту и сладость.

Сыр

Теперь пришло время добавить последний слой, тертый сыр! Посыпьте сыром верхний край чаши, а затем добавьте оставшийся сыр в центр.

Теперь, когда вы собрали свой семислойный салат, пришло время сделать заправку.В миску среднего размера добавьте майонез, сметану, сахар и щепотку кайенского перца (если используете) и хорошо перемешайте.

Выложите смесь поверх салата, «запечатав» ее до края миски. Накройте миску полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник на 4 часа и до двух дней.

Перед подачей посыпьте сверху отложенным беконом.

Непосредственно перед подачей добавьте отложенный бекон поверх заправки .

Наслаждайтесь! Мэри

Чтобы еженедельно получать наши   3 Рецепт   Статьи в свой почтовый ящик, подпишитесь на нашу бесплатную рассылку, расположенную сбоку и внизу каждого рецепта. Вы также можете следить за нами на Facebook, и Pinterest. Эта статья может содержать партнерские ссылки, по которым выплачивается небольшая комиссия, если вы покупаете продукт без дополнительных затрат для вас.

Время подготовки 15 минут

Общее время 15 минут

Ингредиенты

• 3/4 кочана салата айсберг с удаленными внешними листьями и сердцевиной
• 2 средних помидора, нарезанных кубиками на один укус
• 1 стакан замороженного размороженного горошка
• 4 яйца вкрутую, нарезанные
• 3/4 стакана тонко нарезанного лука
• 1 чашка тертого сыра чеддер
• 6 ломтиков бекона, обжаренных до хрустящей корочки и раскрошенных, разделенных
• 1 стакан майонеза
• 1 стакан сметаны
• 2 столовые ложки сахарного песка
• соль и перец по вкусу
• кайенский перец, по желанию

Инструкции

1. В стеклянной миске объемом 3,5 литра или тарелке для мелочей (убедитесь, что она не меньше такого размера) нарежьте листья салата на мелкие кусочки и положите их на дно миски ровным слоем.
2. В отдельные слои добавить помидоры, горох, яйца, лук, 75% бекона и тертый сыр. Добавьте соль и перец по вкусу.
3. В миску среднего размера добавьте майонез, сметану, сахар и щепотку кайенского перца (если используете) и хорошо перемешайте. Выложите смесь поверх салата, «запечатав» ее до края миски.
4. Накройте миску полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник на 4 часа и до двух дней.
5. Перед подачей посыпьте сверху оставшимся беконом.

Примечания

Рецепт предоставлен Make Your Meals

Рецепт 7-слойного салата с заправкой из голубого сыра

Фото Сары Эллиотт

Я ем салаты круглый год, но гораздо чаще я ем их летом, когда моя семья считает вполне приемлемым есть салат в качестве основного приема пищи. Я также приучила своего мужа больше не спрашивать «где мясо?» Или курица. Он действительно пришел к более растительному способу питания. По крайней мере, во время завтрака и ужина.Подмигиваю.

Моя помощница по кулинарии Элизабет из Миссури, и однажды она предложила мне приготовить полезный для здоровья 7-слойный салат. Моей первой мыслью о 7-слойном салате была версия мексиканского многослойного соуса. Но это не то, о чем она говорила. Она начала описывать популярный на церковных обедах салат с салатом айсберг, зеленым сладким перцем, горошком, сваренным вкрутую яйцом, сыром чеддер, беконом и помидорами. Хммм…. А потом его покрывают заправкой из майонеза и сахара.Или половина майонеза, половина сметаны плюс сахар. Я не могу. Это вообще повязка? Он должен запечатать овощи и сохранить их свежими, чтобы вы могли заранее все это собрать и приправить. Я принимаю вызов!

Я за планирование заранее, но Элизабет была права. Этот 7-слойный салат нуждается в помощи! Я начала с переодевания. Кремовая повязка была определенно в порядке. Ranch был бы естественным подходом, и я думаю, что вы определенно можете использовать Ranch. Вот мой рецепт вкусной и полезной заправки «Ранч».Но я решил пойти с чем-то немного другим — соусом из голубого сыра!

Я люблю сыр с плесенью, и, поскольку он такой вкусный, немного помогает. Я вообще не ем много молочных продуктов, но когда я это делаю, я думаю о том, что делает молочные продукты более усвояемыми — сырые, овечьи/козьи и культивированные. Большинство сыров с плесенью, которые вы найдете, — это коровьи, но на моем Whole Foods Market продается прекрасный сырой сыр с плесенью из овечьего молока, который явно культивируется. (Сыр с плесенью был заражен (хорошими) бактериями.)

Острая и свежая заправка из голубого сыра является естественным дополнением ко всем этим хрустящим овощам. Цвета тоже шикарные! Я взял кое-что из того, что Элизабет описала, из того, что она называет классическим семислойным салатом, и сделал его немного более питательным. Вы не ошибетесь, выбрав хрустящий ромэн в качестве основы, а также мой самый любимый ингредиент салата, краснокочанную капусту (которая выглядит фиолетовой). У меня всегда есть часть кочана красной капусты, и я добавляю ее в большинство салатов.Капуста безумно полезна для вас, красива и добавляет лучший хруст!

Я не любитель сырых зеленых перцев, поэтому я выбрала сладкие оранжевые перцы. Красиво и вкусно + куча витамина С!

Далее сельдерей для хруста, затем горошек, потому что он классика в этом салате и отличный источник белка (к тому же, как легко открыть пакет с размороженным горошком? Точно!), и авокадо, потому что что такое салат без авокадо? Не так хорошо, как могло бы быть.

Наконец, я добавила сваренные вкрутую яйца, которые прекрасно сочетаются с сыром с плесенью. Конечно, если вы общались со мной какое-то время, вы узнали, что салат можно менять в зависимости от настроения (или того, что у вас есть в холодильнике). Используйте помидоры черри, огурцы или бланшированную стручковую фасоль, если хотите хотеть. Я разработал этот рецепт для журнала Clean Eating Magazine, и они хотели добавить в него немного животного белка. Легкий! На фотографии внизу страницы показана версия, которую они использовали в журнале, с беконом из индейки.Холодная, вареная курица или жареная индейка также подойдут сюда.

Имейте в виду, это довольно большой салат. Он обслуживает 8 человек, если вы больше не обслуживаете. Если вы собираетесь на обед, этого вполне хватит на 12 человек. И да, вы можете собрать все это утром, в том числе полить заправкой и поставить в холодильник, пока не отправитесь на вечеринку. Вам даже не нужно его выбрасывать, так как заправка стекает на нижний слой. Этот салат довольно полезен для здоровья, но при этом немного снисходителен и сытен, но не тяжелый.Из этого легко можно приготовить еду и не спрашивать: «Где мясо?»

Тот же салат, который я разработал для журнала Clean Eating Magazine, но с беконом из индейки и сфотографирован Дарреном Кемпером.
• 1 стакан кефира или пахты
• 1 стакан высококачественного майонеза
• 1 маленький зубчик чеснока, измельченный
• 2 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока
• морская соль по вкусу
• парлей 90 столовых ложек , нарезанный (по желанию)
• 1 большой кочан ромэн, нарезанный (около 8 чашек нарезанных)
• 2 чашки нарезанной краснокочанной капусты
• 3 сладких перца, нарезанных кубиками
• 3-4 сваренных вкрутую яйца, нарезанных ломтиками или нарезанных
• 6 стеблей сельдерей, нарезанный кубиками
• 3 чашки замороженного горошка, размороженного или частично размороженного
• 2 авокадо, нарезанных ломтиками (по желанию)

912 44 Чтобы приготовить заправку, смешайте все ингредиенты в миске среднего размера и хорошо взбейте или измельчите в кухонном комбайне.
1. В миску из прозрачного стекла выложите ингредиенты для салата слоями в том порядке, в котором они указаны выше. Сконцентрируйте ингредиенты по периметру чаши, заполнив центр ромэном.
2. Вылейте достаточное количество заправки на верхний слой авокадо, чтобы покрыть его. Накройте салат и поставьте в холодильник на 8 часов. Перемешайте перед подачей, если хотите.

3.3.3077

Великолепный салат для украшения вашего ужина

Наш рецепт семислойного салата может сделать вас великолепным кусочком (который съедобен!) для вашего обеденного стола.

Салаты

потрясающие — они красочные, свежие, богаты питательными веществами и добавляют текстуру вашей еде. Они идеально очищают вкус, превращая каждый укус в новый опыт.

Сегодня мы представляем такой салат, но с большим количеством преимуществ. Он состоит из разноцветных слоев хрустящих овощей, пикантных начинок, сочной заправки и, прежде всего, необычного внешнего вида.

Нажмите здесь, чтобы получить полный список ингредиентов для этого рецепта семислойного салата . Или читайте дальше, чтобы узнать, что делает эту свежую пищу такой особенной.

Что такое семислойный салат?

Семислойный салат — это салат, в котором ингредиенты лежат друг на друге, обычно это хрустящие овощи, бекон, сыр и майонезная заправка. Как следует из названия, он часто поставляется в большой цилиндрической салатнице, поэтому отображаются все семь слоев.

Легенда гласит, что этот салат родом из южных штатов США, изначально его готовили только из гороха, яиц, бекона и заправки. По мере развития кулинарного мира он приобрел более привлекательную форму, которую мы знаем и обожаем, — красочную и освежающую.

В настоящее время основным продуктом питания Юга являются салат айсберг, помидоры, душистый горошек, лук, яйца вкрутую, бекон, сыр чеддер и заправка. Наш рецепт делает именно это, но с немного более здоровым оттенком.

Полезен ли семислойный салат?

Типичный семислойный салат часто изображают с кучей заправок, сыра и бекона, что в целом выглядит привлекательно. Тем не менее, все эти ингредиенты содержат насыщенные жиры и натрий, которые диетические рекомендации Министерства сельского хозяйства США рекомендуют нам потреблять меньше.

Чтобы дать вам более полезную и вкусную версию, наша тестовая кухня использовала разные рецепты. В результате наша версия рецепта семислойного салата может и не выглядеть гигантской, но предлагает нужное количество всего.

В частности, вот что включает каждая порция по сравнению с тем, что рекомендуется в рекомендациях:

Питательные вещества	Суточная норма — рекомендации по питанию Министерства сельского хозяйства США	Доза гарнира — наши рекомендации	Одна порция
Калории	2300-2700	250	202
Насыщенные жиры	25-30 г	2-4 г	3. 6 г
Натрий	2300 мг	300 мг	288 мг

Помимо этих питательных веществ, салат также соответствует рекомендациям в том смысле, что требует разнообразия пищи. Это позволяет нам получать большое количество питательных веществ из разных источников, удовлетворяя потребности в микроэлементах.

Если вы любите красочные салаты с яркими вкусами и всевозможной текстурой, ознакомьтесь с нашими рецептами салатов:

• Рецепт салата от шеф-повара: хрустящие овощи и сочные помидоры с пикантной ветчиной и сливочными яйцами, смешанные вместе в сочной заправке.
• Рецепт яичного салата: очень ароматный салат с шелковистой заправкой, который вы также можете поместить между двумя ломтиками хлеба, чтобы приготовить обед.
• Рецепт салата «Цезарь»: классический рецепт с нежными яйцами, сочной курицей, хрустящими панировочными сухарями и свежими овощами, посыпанный пармезаном и заправленный простым соусом винегрет.

Ингредиенты для семислойного салата

Давайте посмотрим на слои и что нам нужно с ними сделать.

1. Овощи: салат, помидоры, горох и лук

В первую очередь салат, придающий зеленую основу кусочку.Мы используем айсберг для хрусткости — их нужно только отделить от плодоножки и хорошенько промыть.

Из помидоров, нашей красной несушки, мы предпочитаем помидоры черри, потому что они более презентабельны. Мы разрезали их пополам, положили на салат, взяли немного и прижали к миске, чтобы получился красивый узор.

Далее идет красный лук, придающий изделию красивый фиолетовый оттенок. Снимите с них внешнюю кожу, тщательно вымойте их и помните, что нельзя срезать конец корня, иначе вы можете расплакаться.

Что касается (замороженного) горошка, мы достали его из морозильной камеры и разморозили в холодильнике на ночь. Если вы любите нежный, а не твердый горох, быстро бланшируйте его, прежде чем добавлять поверх лука.

2.

Вкусности: яйца, бекон и чеддер

Чтобы получить идеальные яйца, сваренные вкрутую, вам могут помочь наши безотказные инструкции.

После того, как они сварятся, поместите их в ледяную ванну, очистите, нарежьте ломтиками и положите поверх помидоров. Не забудьте взять несколько ломтиков и прикрепить их к миске для презентации.

Во время варки яиц нагрейте сковороду с антипригарным покрытием и положите туда ломтики бекона. Примерно через 4 минуты они станут хрустящими (по 2 с каждой стороны), их можно будет раскрошить и посыпать сыром чеддер.

Мы использовали тертый чеддер, потому что это удобно, и нам нужен был самый простой вариант для вас. Тем не менее, мы согласны с тем, что свеженатертый чеддер вкуснее, поэтому выбирайте то, что вам нравится.

3. Семислойная заправка для салата

Наша приправа может быть не в виде ложек или куч, но ее достаточно, чтобы утолить жажду.Он очень насыщенный, достаточно, чтобы покрыть все, и не увеличивает потребление насыщенных жиров слишком высоко.

Наш секрет «более здоровой заправки» заключается в использовании равного количества майонеза, греческого йогурта и молока. Он по-прежнему сохраняет неповторимый неповторимый вкус майонеза, но намного богаче и насыщен хорошими жирами.

Наконец, мы приправили его солью, перцем и добавили капельку лимонного сока для яркого привкуса. Он был очень острым, поэтому мы добавили сахар для баланса, и конечный результат был потрясающим.

Как приготовить семислойный салат

Вот краткое изложение всего процесса:

Возьмите большую салатницу, выложите ингредиенты слоями.

Смешайте заправку в небольшой миске.

Добавьте заправку и подавайте/охладите.

Хотя шаги просты, создание слоев может занять много времени, так как вам нужно работать более тщательно. Будет быстрее (и веселее!), если делать это с семьей или друзьями.

Как хранить семислойный салат

Когда вы закончите собирать прекрасное съедобное украшение, вы можете сразу же подать его на стол или охладить. Мы находим, что он вкуснее после того, как постоит в холодильнике не менее получаса.

Хотя он часто рассчитан на четырех или пяти человек, вы также можете подавать его в отдельных тарелках, чтобы не было лишнего. Салаты не часто остаются хорошими остатками, так как они вянут и теряют свой первоначальный вкус.

Вместо этого вы можете подготовить все слои, но хранить их отдельно от повязки. Это лучший способ сохранить ваш салат и каждый раз подавать его свежим, сочным и хрустящим.

Рецепт семислойного салата

Наш рецепт семислойного салата станет изысканным съедобным украшением вашего обеденного стола. Он полон красок и вкусов.

Время подготовки 20 минут

Время приготовления 0 минут

Общее время 20 минут

Салат, гарнир

Американская кухня

Порция 4 порции

Калорийность 213 ккал

Инструкции 

• На дно сервировочной миски выложите треть листьев салата. Возьмите половинки помидоров, прикрепите их к миске, а остальные поместите в середину (пустые места заполните листьями салата).

• Приклейте ломтики яиц к миске поверх помидоров и используйте листья салата, чтобы заполнить пустые места. Выложите слоями нарезанный лук, горох (бланшированный или размороженный), ломтики бекона и тертый сыр чеддер. Неважно, насколько неряшливо выглядит сердцевина, поэтому постарайтесь, чтобы слои выглядели красиво со всех сторон.

• В небольшой миске смешайте майонез, греческий йогурт, сахар, молоко и лимонный сок.Положите заправку сверху, чтобы закончить изделие.

• Охладите не менее 30 минут или подавайте немедленно. Хорошо перемешайте салат перед тем, как съесть его.

Питание

Пищевая ценность

Рецепт семислойного салата

Количество на порцию (1 порция)

Калорий 213 Калории от жира 117

% Дневная стоимость*

FAT

FAT 13G 20%

Насыщенный жир 4G 25%

Полиunsaturated FAT 1G

Monounsaturated FAT 2G

холестерин 162 мг 54%

натрий 290 мг 13%

Калий 362 мг 10%

4%

Волокно 3 г 13%

Сахар 6г 90г 7%

Белок 12г 24%

Витамин A 1400IU 28%

82 мг 8%

Iron 2 мг 11%

* Процент ежедневных ценностей основаны на диета на 2000 калорий.

No related posts.