КанапС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с сыром с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ: КанапС с сыром – ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. НовогодниС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ 2022. НовогодниС закуски

0 Comments

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

КанапС с Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ сыром Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

КанапС это красивая, ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠ°Ρ‚ΡŽΡ€Π½Π°Ρ закуска, которая украсит любой ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол. Закуски ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹ Π·Π°Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡΠΎΠ²ΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ: ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Ρ€Ρ‹Π±Π°, мяса, сыр, Ρ…Π»Π΅Π±, соусы, Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹. КанапС ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹,  вСдь всС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡŽΡ‚ΡΡ шпаТкой. На нашСм сайтС Π²Ρ‹ Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ мноТСство простых, ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ вкусных Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅, с ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ.

Когда Π²Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ закуску Π½Π° ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΠ°Ρ…, Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΡΠΎΠ²ΠΌΠ΅Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅. ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Ρƒ для закуски ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±ΡƒΡŽ: Ρ…Π»Π΅Π±, Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ сыр, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†, болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†.Β  ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ пряным соусом, сырной массой, Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ. Π₯Π»Π΅Π±ΠΎΠ±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ издСлия ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡŽΡ‚ с мясом ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ.Β  Π’ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, зСлСнь.

БСгодня ΠΌΡ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ с Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ сыром. На вкус закуска ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сытная ΠΈ вкусная. Π§Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ сочСтаСтся с ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΌ мясом. Π‘Ρ‹Ρ€ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ ΡΡ‹Ρ€Π½ΡƒΡŽ Π½ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ. ΠšΠΈΡΠ»Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† остроту. Π£ΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Π΅ΠΌ листочком Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ ΠΏΠΎ ТСланию. Готовится ΠΎΠ½Π° Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ быстро ΠΈ красиво Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

  • Π‘Ρ‹Ρ€ – 80 Π³.
  • Π’Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Π° – 100 Π³.
  • ΠšΠΈΡΠ»Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† β€” 1 ΡˆΡ‚.
  • Π₯Π»Π΅Π± Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ – ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ²
  • МайонСз – 1 ст.Π»
  • Π¨ΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚ – 5 листочков

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅

  1. Для приготовлСния Π½Π°ΠΌ понадобятся Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹: ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠ΅ мясо, сыр, Ρ…Π»Π΅Π±, ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·, кислый ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†, зСлСнь.

2. Π₯Π»Π΅Π± Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ высота основы Π±Ρ‹Π»Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ, с Π½ΠΈΠΌ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ. Из Π½Π΅Π³ΠΎ Π²Ρ‹Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ Ρ‚Ρ€Π΅ΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠΈ. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ закуски: ΠΊΡ€ΡƒΠ³, ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚, Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ. Π•ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ для вырСзания, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π² любом ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅.

3. ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ кусочСк Ρ…Π»Π΅Π±ΡƒΡˆΠΊΠ° смаТСм ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ. ВмСсто Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ: Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло с чСсноком ΠΈΠ»ΠΈ спСциями, любой соус.

4. Π’Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρƒ стараСмся Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡˆΠΈΡ€ΠΈΠ½Ρ‹, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π΅ сильно Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎ. Π’Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΈΠ· Π½Π΅Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅ΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ. КладСм Π½Π° Ρ…Π»Π΅Π±ΡƒΡˆΠ΅ΠΊ.

5. Π’Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ сыр Ρƒ мСня российский, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ любой Π½Π° свой вкус. Π Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ ΠΈ ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ свСрху Π½Π° мясо.

6. ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ‡ΠΈΠΊ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π½Π° нСбольшиС кусочки ΠΈ ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ свСрху Π½Π° мясо.

7. БкрСпляСм всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ шпаТкой. Π£ΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Π΅ΠΌ листочком ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚Π°. ВмСсто Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ: Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ, ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΡƒ, листик Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊΠ°.

8. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ с сыром ΠΈ Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π½Π° блюдо ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π΅ΠΌ гостям. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ‹ для приготовлСния этого блюда:

  1. ВсС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ часов Π΄ΠΎ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠ°, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π²Π°ΠΌ останСтся Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΡΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… шпаТкой. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π½Π΅ ΠΎΠ±Π²Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈΡΡŒ, Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² полиэтилСновом ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Π΅.
  2. ВмСсто Ρ…Π»Π΅Π±Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ: солСноС ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅, слоСныС ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΡˆΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, диСтичСскиС Ρ…Π»Π΅Π±Ρ†Ρ‹.
  3. ΠœΡΡΠ½ΡƒΡŽ закуску освСТит Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²: ананас, ΠΊΠΈΠ²ΠΈ, Π³Ρ€Π΅ΠΉΠΏΡ„Ρ€ΡƒΡ‚
  4. Мини Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ с Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ: ΠΏΠ°ΡˆΡ‚Π΅Ρ‚, соус, твороТная масса, мусс ΠΈΠ· мяса ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ.
  5. НСльзя Π½Π° ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ шпаТкС Π½Π°ΡΠ°ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ ΠΈ мясо.

КанапС Π½Π° ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΠ°Ρ… с сыром, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ сырного ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ β€” ΠšΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΡ.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ с сыром ΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ассорти

  • 450 Π³Ρ€. сыра Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Ρ… сортов
  • Изюм
  • ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ
  • Оливки Π±Π΅Π· косточСк
  • Π‘ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹
  • 30 ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€ΠΎΠ² (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Ρ€ΠΆΠ°Π½Ρ‹Π΅ Ρ…Π»Π΅Π±Ρ†Ρ‹, Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅)

Β 

Как Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ:

  1. Изюм, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° кусочки;
  2. Π‘Ρ‹Ρ€ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° 30 ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΎΠ²
  3. Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ нСбольшого Π½ΠΎΠΆΠ° Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ нСбольшоС ΡƒΠ³Π»ΡƒΠ±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½Π΅ΠΉ части ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ сыра.
  4. Β Π’ углублСниях, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π΅Π»Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Π² сырС, Π²ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ кусочку изюма, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ², ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²: ΠΏΡƒΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ΅ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ свой ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΎΠΊ вкуса.

Β 

Β 

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ с сыром ΠΈ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ΠΎΠΌ

Бостав:

  • Π‘Π°Π·Π° для ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ (Ρ‚ΠΎΠ½Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΠΉ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π°)
  • 125 Π³ сыра ΠΊΠ°ΠΌΠ°ΠΌΠ±Π΅Ρ€
  • Π“Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΉ ΠΎΡ€Π΅Ρ… (Ρ†Π΅Π»Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ядСр)
  • 1 ΠΌΠ°Π½Π΄Π°Ρ€ΠΈΠ½
  • Π—Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ красный Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄
  • Π—Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ для Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Π°

Β 

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. Π₯Π»Π΅Π± Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ с ΠΊΠΈΠ²ΠΈ ΠΈ Π³Ρ€Π°Π½Π°Ρ‚ΠΎΠΌ.
  2. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ сыр ΠΊΠ°ΠΌΠ°ΠΌΠ±Π΅Ρ€ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ клиньями Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ с 1/2 ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… тостов. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ Π΄Π²Π΅ ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ Ρ…Π»Π΅Π±Ρ†Π΅, ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡΡΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ толстый ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ† ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ кусочка сыра Π·Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠ» ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π° Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ кусочка сыра.
  3. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ядра Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊ ΠΊΠ»ΠΈΠ½Π° ΠΈΠ· ΠΊΠ°ΠΌΠ°ΠΌΠ±Π΅Ρ€Π°.
  4. Π’ΠΎΠ½ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΌΠ°Π½Π΄Π°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ² Ρ€Π°ΡΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒΒ  ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… сыра.
  5. ΠΠ°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π²Π΅Ρ€ΡˆΠΈΠ½Π΅ ΠΌΠ°Π½Π΄Π°Ρ€ΠΈΠ½Π°.
  6. Π—Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎ Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Ρ€Π°ΡΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°Ρ… Π² качСствС Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Π°.
  7. НСобычноС ΠΈ вкусноС ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ с сыром ΠΈ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ΠΎΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ΠΉ закуской Π½Π° Π’Π°ΡˆΠ΅ΠΌ столС!

Β 

ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это простоС ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ Π½Π° ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΠ°Ρ… с сыром Ρ€ΠΎΡˆΡ„ΠΎΡ€ ΠΈ красным Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ΠΎΠΌ:

Β 

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ с сыром ΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ

Бостав:

  • Π‘Ρ‹Ρ€ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Ρ… сортов (голландский, ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½, Ρ‡Π΅Π΄Π΄Π΅Ρ€ ΠΈ Ρ‚.ΠΏ.)
  • Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€Ρ‹
  • Π›ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ салата
  • Оливки Π±Π΅Π· косточСк
  • МайонСз ΠΈΠ»ΠΈ сливочный сыр 

Β 

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

Β Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ это ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ с сыром ΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ довольно Ρ‚Π°ΠΊΠΈ просто: ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π° сыр Π½Π°Π΄ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€Ρ‹, ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ (ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ), Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹Π΅. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΈΠ΄ΡƒΡ‚ слои ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ порядкС: ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€, ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· ΠΈΠ»ΠΈ мягкий сливочный сыр для Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ сцСплСния. ПослС Π½Π° сыр выкладываСтся кусочСк Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π² салата, свСрху салат ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠΉ. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ ΠΈ изысканно… Но Ссли Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ с Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ составом ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ слоТным, Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅Β Β«ΠŸΠΈΠ½Π³Π²ΠΈΠ½Ρ‹Β». Π•Π³ΠΎ Π’Ρ‹ смоТСтС Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π² спискС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²Β ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ.Β 

Β  Please enable JavaScript to view the comments powered by Disqus. Google

Новый Π³ΠΎΠ΄ 2021 Π² Π₯абаровскС: 10 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… закусок ΠΊ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π½Π΅ΠΌΡƒ столу ΠΎΡ‚ «КП»

Новый Π³ΠΎΠ΄ 2021 Π² Π₯абаровскС: 10 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… закусок ΠΊ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π½Π΅ΠΌΡƒ столу ΠΎΡ‚ Β«ΠšΠŸΒ»Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: Π•ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ½Π° Π‘Π•Π›Π˜Π’ΠΠΠžΠ’Π

Закуски — ваТная Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π½Π΅Π³ΠΎ стола, вСдь, ΠΊΠ°ΠΊ извСстно, Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅ Π·Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠ΅ обходится Π±Π΅Π· шампанского, Π° Π·Π°Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡƒΡŽ ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΡ… Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ². ПослСдниС-Ρ‚ΠΎ ΠΈ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ сСбя Ρ‡Π΅ΠΌ-Ρ‚ΠΎ Π·Π°ΠΊΡƒΡΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΈ Ссли Π²Ρ‹ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄ΡƒΠΌΠ°Π»ΠΈ Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ сырно-колбасная Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ°, Π° хочСтся Ρ‡Π΅Π³ΠΎ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ новСнького, ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ наши Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ — ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ‹, ΠΎΠ½ΠΈ Π²Π°ΠΌ понравятся.

Π¨Π•Π‘Π’Π¬ Π’Π˜Π”ΠžΠ’ ΠšΠΠΠΠŸΠ•

НачнСм с самого простого Π² ΠΏΠ»Π°Π½Π΅ приготовлСния, Π½ΠΎ самого яркого ΠΈ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎ вкусу закусочного блюда. НС Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ побольшС шпаТСк для сСрвировки — ΠΈΡ… Π²Π°ΠΌ понадобится ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ 120-160 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ!

На этом Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ: ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ с ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄ΠΎΠΌ ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠΌ, Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ с сСлСдкой ΠΈ ΠΊΠΈΠ²ΠΈ, Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ с Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΌ ΠΈ Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊΠΎΠΌΠ€ΠΎΡ‚ΠΎ: Π•ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ½Π° Π‘Π•Π›Π˜Π’ΠΠΠžΠ’Π

1. КанапС с ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ΅Π»ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌ яйцом.

Для этого Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° Π½Π°ΠΌ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ, собствСнно, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ΅Π»ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ яйца — 20 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ, слабосолСная сСмга ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ΅Ρ‚Π° — 250 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ², Π²Π΅ΡΡ‚Ρ„Π°Π»ΡŒΡΠΊΠΈΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± (продаСтся Π² ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… супСрмаркСтах) — 1 Π±ΡƒΠ»ΠΊΠ°.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π½Π΅Ρ…ΠΈΡ‚Ρ€Ρ‹ΠΉ — ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ΅Π»ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ яйца ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ 2-3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ Π² кипящСй Π²ΠΎΠ΄Π΅, ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ рСТутся ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ набираСтся Π½Π° ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΡƒ Π² ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΌ порядкС — снизу кусочСк Ρ…Π»Π΅Π±Π°, Π΄Π°Π»Π΅Π΅ сСмга ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ΅Ρ‚Π°, вСнчаСтся этот столбик ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ΅Π»ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌ яичком.

2. КанапС с ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄ΠΎΠΌ ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠΌ.

НСобычноС, Π½ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусноС сочСтаниС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²: 200 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² любого ( Π½ΠΎ Π½Π΅ пористого!) сыра, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π²Π°ΠΌ нравится, 1 Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½, Π±Π°Π½ΠΊΠ° ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠΊ, 200 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄Π° Π±Π΅Π· сахарной обсыпки.

Π§Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ: Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ малСнькими ( с ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΡˆΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ вашСго ΠΌΠΈΠ·ΠΈΠ½Ρ†Π°) кусочками, сыр ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°. Π‘ΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ Π² ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΌ порядкС: снизу сыр, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄, послС Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½, Π½Π° Π²Π΅Ρ€Ρ…ΡƒΡˆΠΊΡƒ — ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΡƒ.

3. КанапС Β«Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ + сыр».

НазваниС этой закуски Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ само Π·Π° сСбя — для Π΅Π΅ приготовлСния Π²Π°ΠΌ потрСбуСтся срСдняя ΠΊΠΈΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π° (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π²ΡƒΡ… сортов, Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½) ΠΈ ваш Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ сыр — 200-250 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ². Автор этого тСкста ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Β«ΠΡ€ΠΌΠ΅Π»ΡŒ с ΠΏΠ°ΠΆΠΈΡ‚Π½ΠΈΠΊΠΎΠΌΒ» — этот сыр ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ… ΠΈ вкус, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ прСкрасно сочСтаСтся с Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ΠΎΠΌ.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ простоС — Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ягодки, сыр Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. На ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΡƒ сначала Π½Π°ΠΊΠ°Π»Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ кусочСк сыра, слСдом Π΄Π²Π΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π΅ΠΌ Π½Π° стол.

На этом Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ: ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ Β«Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ + сыр», Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ классичСский, ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ с ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄ΠΎΠΌ ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠΌ, Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ с Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΌ ΠΈ Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊΠΎΠΌΠ€ΠΎΡ‚ΠΎ: Π•ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ½Π° Π‘Π•Π›Π˜Π’ΠΠΠžΠ’Π

4. КанапС с ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ болгарским ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ.

Для этого Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° Π²Π°ΠΌ потрСбуСтся 1 большой болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, Π±Π°Π½ΠΊΠ° маслин Π±Π΅Π· косточки, сыр — 200 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠ°Ρ‡ΠΊΠ° салатных ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ — ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅, ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΏΠΎ 300 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ².

Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² кипящСй подсолСнной Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ — Π½Π° это ΡƒΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π½Π΅ большС 2-3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π‘Ρ‹Ρ€ ΠΈ болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ Π² ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΌ порядкС — Π² основании сыр, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ кусочСк ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°, слСдом маслина, Π° ΡƒΠ²Π΅Π½Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΡƒ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°.

5. КанапС Β«ΠΏΠΎ-русски».

ВсСм Π½Π°ΠΌ Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΠ° прСсловутая Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ° «колбаса-сыр», Π½Π° ΠΎΠ΄Π½ΠΎ блюдо с ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ. ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ Π²Π°ΠΌ Π½Π΅Ρ‚Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ классику Π² канапСшной ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€ΠΏΡ€Π΅Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ.

Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ свою ΡΠ°ΠΌΡƒΡŽ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡƒΡŽ колбасу ΠΈ сыр — ΠΏΠΎ 250-300 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² — ΠΈ Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠΊ.

Π‘Ρ‹Ρ€ ΠΈ колбасу Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, собираСм ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ: Π΄Π²Π° кусочка колбасы снизу, Π² сСрСдинкС кусочСк сыра, Π½Π°Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠ°. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Ρ‚Π° ΠΆΠ΅ самая Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ°, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΎΠ½Π° порционная ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ΄.

6. КанапС для сырных Π³ΡƒΡ€ΠΌΠ°Π½ΠΎΠ².

Для Π½Π΅Π³ΠΎ Π²Π°ΠΌ потрСбуСтся Π΄Π²Π° Π²ΠΈΠ΄Π° сыра Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ, яркого Π²ΠΈΠ΄Π°. Автор этого тСкста, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΊΡƒΠΏΠΈΠ» Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ сыр с Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΈ «Маасдам» — ΠΏΠΎ 200 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ маслины Π±Π΅Π· косточки — 1 Π±Π°Π½ΠΊΠ° ΠΈ всС Ρ‚Π΅ ΠΆΠ΅ салатныС ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ (Ссли Π²Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ ΠΏΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ β„–4, Ρƒ вас ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π°Π· останСтся ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ).

ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ β„–4, сыр Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅: Π²Π½ΠΈΠ· ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎ кусочку ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ΄Π° сыра, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π° ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΡƒ Π½Π°ΠΊΠ°Π»Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΡƒ, Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΈ вкусно, ΠΈ красиво!

МИНИ-Π‘Π£Π’Π•Π Π‘Π ΠžΠ”Π«

Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π½Π΅Π΄ΠΎΠΎΡ†Π΅Π½Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ΄ закусок, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ Π²Π°ΠΌ новогоднюю Π½ΠΎΡ‡ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ (ΠΈ Π·Π°Π±Ρ‹Ρ‚Ρ‹ΠΌΠΈ старыми) интСрСсными сочСтаниями. Для всСх этих Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ сыр ΠΈ французский Π±Π°Π³Π΅Ρ‚ — поэтому, Ссли ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ всС ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π°ΠΌΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹, Π·Π°ΠΏΠ°ΡΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ этими ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ.

На этом Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ: ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ с ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ болгарским ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ Β«ΠΏΠΎ-русски», ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ для сырных Π³ΡƒΡ€ΠΌΠ°Π½ΠΎΠ²Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: Π•ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ½Π° Π‘Π•Π›Π˜Π’ΠΠΠžΠ’Π

1. Π‘ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ с сСлСдкой ΠΈ ΠΊΠΈΠ²ΠΈ.

— ΠžΡ…, «КП» — Π₯абаровск», Π° Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Π»ΠΈ Π²Ρ‹ всС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ провСряли? Π‘Π΅Π»Π΅Π΄ΠΊΠ° с ΠΊΠΈΠ²ΠΈ? — с сомнСниСм скаТСтС Π²Ρ‹. А ΠΌΡ‹ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΠΈΠΌ — провСряли, ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ стал Π½Π΅ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ для Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€Π° тСкста, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ для 50 гостСй Π½Π° Π΅Π³ΠΎ свадьбС. НС ΡΠΎΠΌΠ½Π΅Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ — это ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусноС ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠ΅ сочСтаниС, ΠΈ ΠΌΡ‹ ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π²ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Π² ваш ΠΏΠ°Π½Ρ‚Π΅ΠΎΠ½ Π·ΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ².

Π’Π°ΠΌ потрСбуСтся сСлСдка пряного посола (Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ ΡƒΠΆΠ΅ нарСзанная Π² ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅, залитая маслом) 300 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ², 3-4 ΠΊΠΈΠ²ΠΈ, Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π±Π°Π³Π΅Ρ‚ — 2 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ малСнького Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°, свСТая мята (Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ продаСтся Π² Π₯абаровскС кустиками Π² Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ…, сСйчас ΠΎΠ½Π° стоит ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 74 рубля), Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ сыр — Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΠ° Β«Π₯ΠΎΡ…Π»Π°Π½Π΄Π°Β» 140 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ².

Π‘Π°Π³Π΅Ρ‚ Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ, смазываСм Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ сыром. Киви Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ срСднСй Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сыра. ΠŸΡ€ΡΠΌΠΎ Π½Π° ΠΊΠΈΠ²ΠΈ ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ кусочСк сСлСдки — Ссли ΠΎΠ½Π° Π±Ρ‹Π»Π° Π² маслС, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅ΠΌΡƒ ΡΡ‚Π΅Ρ‡ΡŒ с Ρ€Ρ‹Π±ΠΊΠΈ, для этого ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ кусочки салфСтками. Π£ΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Π΅ΠΌ сСлСдку ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠΉ листочков мяты ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π΅ΠΌ ΠΊ столу.

2. Π‘ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ классичСский.

Для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ всС ΠΆΠ΅ Π½Π΅ Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»ΡΡ ΡΡ‚ΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΡƒΡ‚ΡŒ экспСримСнтов с сСлСдкой ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ этот простой, Π½ΠΎ вкусный Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚.

Π’Π°ΠΌ потрСбуСтся 200 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² вашСй любимой колбасы, 2-3 срСдних ΠΏΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°, французский Π±Π°Π³Π΅Ρ‚ -2 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ малСнького Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°, Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ сыр 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ², кусочСк сливочного масла.

Π‘Π°Π³Π΅Ρ‚ Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ ΠΈ слСгка ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° сливочном маслС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ стал Π·ΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΌ ΠΈ захрустСл. Π”Π°Π΅ΠΌ Π±Π°Π³Π΅Ρ‚Ρƒ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ смазываСм Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ сыром. ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, колбасу — ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ (Ссли ваша любимая колбаса Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ большС нашСго ΠΌΠΈΠ½ΠΈ-Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Π°, Ссли Π½Π΅Ρ‚ — ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ). Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сыра ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ колбасу, ΠΈ закуска Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°!

3. Π‘ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ с Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΌ ΠΈ Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊΠΎΠΌ.

Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, для ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π°ΠΌ потрСбуСтся 1 срСдний Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½, 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сыра, 1 колбаска нСбольшого Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ Π½Π° Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Π΅, французский Π±Π°Π³Π΅Ρ‚ -2 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ малСнького Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°, свСТий Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ — продаСтся Π² Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ…, подсолнСчноС масло для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ, соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†.

Для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ срСднСй Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠΌ ΠΈΡ… Π΄ΠΎ готовности Π½Π° сковородкС, ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΠ² ΠΈ посолив, пСриодичСски Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ пСрСворачивая. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄Π°Π΅ΠΌ Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Ρƒ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ принимаСмся Π·Π° Π±Π°Π³Π΅Ρ‚ — Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ ΠΈ смазываСм Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ сыром. ΠŸΠ°Ρ€Π°Π»Π»Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ колбасу. Π‘ΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ наш Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ — Π½Π° Π±Π°Π³Π΅Ρ‚ ΠΈ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ сыр ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½, свСрху ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡Π΅ΠΊ колбасы, ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Π΅ΠΌ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ-двумя листиками Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊΠ°.

Π Π£Π›Π•Π’ Π˜Π— ЛАВАША

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ вас Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ большС Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΈ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Ρ… Π½Π°Π²Ρ‹ΠΊΠΎΠ², Π½ΠΎ Π·Π°Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎ вкусу ΠΎΠ½ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ всяких ΠΏΠΎΡ…Π²Π°Π».

Π’Π°ΠΌ понадобится лаваш — 1 лист, 150 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² слабосолСной красной Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, 3 ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… яйца, Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ сыр — 150 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ², ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ свСТСго салата, ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· — 150 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ².

Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ лаваш ΠΈ ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π° Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ±Ρ€Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹Π΅ салатныС Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ. Π”Π°Π»Π΅Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ яйца ΠΈ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΏΠΎ Π»Π°Π²Π°ΡˆΡƒ, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ наступаСт Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ красной Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ — Π΅Π΅ ΠΌΡ‹ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ распрСдСляСм ΠΏΠΎ всСй ΠΏΠ»ΠΎΡ‰Π°Π΄ΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰Π΅Π³ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Π°. НатираСм сыр Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅, распрСдСляСм Π΅Π³ΠΎ ΠΈ Π·Π°Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ лаваш Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ вмСстС со всСм содСрТимым. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ всС ΠΊΠ°ΠΊ слСдуСт ΡƒΡ‚Ρ€Π°ΠΌΠ±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΎΡΡŒ, Π·Π°Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΡƒΡŽ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡƒ ΠΈ ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° Π΄Π²Π° часа. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· Π΄Π²Π° часа достаСм Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚, Ρ€Π°Π·Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡƒ ΠΈ остороТно Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ — закуска Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π° ΠΊ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ Π½Π° стол.

НадССмся, эти Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ придутся ΠΏΠΎ вкусу Π²Π°ΠΌ ΠΈ вашим гостям — всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для ΠΈΡ… приготовлСния Π² Π₯абаровскС ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π±Π΅Π· Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π°, стоят ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ, Π° Π·Π° счСт Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ ΠΈ сочСтаний ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΡƒΡŽΡ‚ вкусом ΠΈ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠΌ Π½Π° Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π½Π΅ΠΌ столС. ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ, Ссли Π²Ρ‹ всС Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Π² поискС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² горячСго ΠΊ Новому Π³ΠΎΠ΄Ρƒ — ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ вниманию ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΎΡ€ΠΊΡƒ блюд, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π²ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ появились Ρƒ нас, Π½Π° Π”Π°Π»ΡŒΠ½Π΅ΠΌ ВостокС.

КанапС ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠ° с сыром Ρ„Π΅Ρ‚Π° Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

КанапС ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠ° с сыром Ρ„Π΅Ρ‚Π° Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ
  • Главная
  • КанапС ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠ° с сыром Ρ„Π΅Ρ‚Π° ΠΈ вялСными ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
  • 270 Π³Ρ€ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΎΠΊ

    ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ

  • 120 Π³Ρ€ сыр Π€Π΅Ρ‚Π°

  • 15 Π³Ρ€ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ вялСныС

  • 2 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ° чСснок

  • 1 ст.Π». масло ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅

  • соль

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ удобная закуска для Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΎΠ² – ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ – ΠΌΠΈΠ½ΠΈ-закуски, состоящиС ΠΈΠ· самых Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², насаТСнных Π½Π° шпаТки. Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ блюда Π±Π΅Ρ€Ρ‘Ρ‚ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΎ Π΅Ρ‰Ρ‘ Π² XVII столСтии Π²ΠΎ Π€Ρ€Π°Π½Ρ†ΠΈΠΈ, Π³Π΄Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄ΡƒΠΌΠ°Π»ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ: ΠΏΡ€ΠΈ сСрвировкС стола основным блюдам Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡˆΠ΅ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΠΈ-Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹, Π·Π°Π΄Π°Ρ‡Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚. Π‘Π°ΠΌΠΎ слово Β«canapé» с французского пСрСводится ΠΊΠ°ΠΊ Β«ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ, ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠ°Ρ‚ΡŽΡ€Π½Ρ‹ΠΉΒ». Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ΅ мноТСство, Π½ΠΎ всС ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π΄Π²Π° Ρ‚ΠΈΠΏΠ°: Ρƒ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΡ… основой являСтся ΠΏΠΎΠ΄ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±, Π° Ρƒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… – ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰. И сСгодня ΠΌΡ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ с Π²Π°ΠΌΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠ° с сыром Ρ„Π΅Ρ‚Π° ΠΈ вялСными ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ.

Автор ΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠ°Ρ†ΠΈΠΈ

Π–ΠΈΠ²Π΅Ρ‚ Π² Π΄Π°Π»ΡŒΠ½Π΅Π²ΠΎΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΌ Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΊΠ΅ Π½Π° Π³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ†Π΅ с ΠšΠΈΡ‚Π°Π΅ΠΌ. По профСссии — Π½Π°ΡƒΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ сотрудник. По ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π²Π°Π½ΠΈΡŽ — ΠΆΠ΅Π½Π° ΠΈ ΠΌΠ°ΠΌΠ° малСнького сорванца. ΠžΠ±ΠΎΠΆΠ°Π΅Ρ‚ всС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ связано с Π΅Π΄ΠΎΠΉ: Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌΠΈ, Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ±Π·ΠΎΡ€Ρ‹, ΡƒΠ·Π½Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΈ, ΡƒΡΡ‚Ρ€Π°ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ гастрономичСскиС ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΡˆΠ΅ΡΡ‚Π²ΠΈΡ, Π° с Π½Π΅Π΄Π°Π²Π½Π΅Π³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎΠ³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ!

Анна Π’ΠΎΡ€ΠΎΠ±ΡŒΠ΅Π²Π°

Автор Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

Π–ΠΈΠ²Π΅Ρ‚ Π² Π΄Π°Π»ΡŒΠ½Π΅Π²ΠΎΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΌ Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΊΠ΅ Π½Π° Π³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ†Π΅ с ΠšΠΈΡ‚Π°Π΅ΠΌ. По профСссии — Π½Π°ΡƒΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ сотрудник. По ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π²Π°Π½ΠΈΡŽ — ΠΆΠ΅Π½Π° ΠΈ ΠΌΠ°ΠΌΠ° малСнького сорванца. ΠžΠ±ΠΎΠΆΠ°Π΅Ρ‚ всС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ связано с Π΅Π΄ΠΎΠΉ: Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌΠΈ, Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ±Π·ΠΎΡ€Ρ‹, ΡƒΠ·Π½Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΈ, ΡƒΡΡ‚Ρ€Π°ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ гастрономичСскиС ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΡˆΠ΅ΡΡ‚Π²ΠΈΡ, Π° с Π½Π΅Π΄Π°Π²Π½Π΅Π³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎΠ³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ!

Π¨Π°Π³ΠΈ

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΈ шпаТки.

ΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΎΠΊ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠΆΠΊΡƒ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ пластинами вдоль Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 3-5 ΠΌΠΌ, ΠΏΡ€ΠΈΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎ вкусу. ЧСснок ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ, вялСныС ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ.

Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ сковороду (Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π³Ρ€ΠΈΠ»ΡŒ) ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠ° Π½Π° ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΌ маслС Π½Π° сильном ΠΎΠ³Π½Π΅ ΠΏΠΎ 30 сСкунд с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ стороны, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ для удалСния лишнСго масла. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ ΠΈ чСснок ΠΊ сыру Ρ„Π΅Ρ‚Π°, Ρ€Π°Π·ΠΌΡΡ‚ΡŒ всё Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.

Π‘ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅: для этого Π½Π° ΠΊΡ€Π°ΠΉ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ° ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠ° Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ 1 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠ΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ, ΡΠ²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈ Π·Π°ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ шпаТкой.

КанапС ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠ° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!


Π½Π°Π·Π°Π΄

Π‘ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ с ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ колбасой

Π²ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄

КанапС с сСльдью ΠΏΠΎΠ΄ ΡˆΡƒΠ±ΠΎΠΉ

Π½Π°Π·Π°Π΄

Π‘ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ с ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ колбасой

Π²ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄

КанапС с сСльдью ΠΏΠΎΠ΄ ΡˆΡƒΠ±ΠΎΠΉ

ВрСмя приготовлСния: 50 ΠΌΠΈΠ½

ВрСмя приготовлСния: 20 ΠΌΠΈΠ½

ВрСмя приготовлСния: 25 ΠΌΠΈΠ½

ВрСмя приготовлСния: 5 часов

ВрСмя приготовлСния: 1 час 40 ΠΌΠΈΠ½

ВрСмя приготовлСния: 15 ΠΌΠΈΠ½

ВрСмя приготовлСния: 45 ΠΌΠΈΠ½

ВрСмя приготовлСния: 7 ΠΌΠΈΠ½

Π²Π²Π΅Ρ€Ρ… ГСнСрация пароля
Warning: include(/var/www/nehudeem/data/www/html/wp-includes/custom/debug.php): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/nehudeem/data/www/html/wp-content/themes/neptune-by-osetin/footer.php on line 77

Warning: include(/var/www/nehudeem/data/www/html/wp-includes/custom/debug.php): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/nehudeem/data/www/html/wp-content/themes/neptune-by-osetin/footer.php on line 77

Warning: include(): Failed opening ‘/var/www/nehudeem/data/www/html/wp-includes/custom/debug.php’ for inclusion (include_path=’.:/opt/php73/share/pear’) in /var/www/nehudeem/data/www/html/wp-content/themes/neptune-by-osetin/footer.php on line 77

Мини закуска — КанапС. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ для ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ стола: photorecept β€” LiveJournal

КанапС

Β 

Для приготовлСния ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ Π½Π°ΠΌ потрСбуСтся Π±Π°Ρ‚ΠΎΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΎΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±. Из Ρ…Π»Π΅Π±Π½Ρ‹Ρ… Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² сдСлаСм сначала ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹Π΅ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ смаТСм сливочным маслом. ΠžΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ подробности – Ρƒ нас Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅.

Β 

ЭлСгантная ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусная закуска ΠΈΠ· слабосолёного лосося, свСТих ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠΌ ΠΈ консСрвированных ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠΊ Π½Π° хрустящСм Ρ…Π»Π΅Π±Π΅. ΠšΡ€Π°ΡΠΈΠ²Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠ΄ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с парусами ΠΈΠ· полосок лосося ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ эффСктно смотрятся Π½Π° столС

Β 

Π‘ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹ – это вСчная классика любого Π·Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΡ. Но сСйчас Π² ΠΌΠΎΠ΄Π΅ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ малСнькиС Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΠΊΠΈ – ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ – Π½Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ укус. ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π²ΠΎΡ‚ нСзаурядный Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Π½Π° Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΌ Ρ…Π»Π΅Π±Π΅ – с ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡŽ трСски, солСными ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‡ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ

Β 

Как Π±Ρ‹ Π½Π΅ мСнялась ΠΌΠΎΠ΄Π° Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ, Π½ΠΎ Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹ всСгда ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² качСствС ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ· самых Π°ΠΊΡ‚ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… закусок для ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ стола. БСйчас Π΅ΡΡ‚ΡŒ мноТСство ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ»Π°Π²ΠΊΠ°Ρ… ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΈ доступны нашим родитСля. Π’Π°ΠΊ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Π±Ρ‹ ΠΈΡ… Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ для Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ²

Β 

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ ΠΈΠ· кусочков ΠΊΠΈΠ²ΠΈ Π² ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΠΈ довольно быстро ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ. Π•Ρ‰Ρ‘ интСрСснСй Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ вмСстС с Π΄Π΅Ρ‚ΡŒΠΌΠΈ!

Β 

Π‘ΠΈΠΌΠΏΠ°Ρ‚ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ способ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΉ стол ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ закуской Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ снСговика. Если Π²Ρ‹ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄Π΅Ρ‚ΡΠΊΡƒΡŽ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Ρƒ вас намСчаСтся дСтский дСнь Ρ€ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΡŒΡ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅-снСговиков. Π”Π΅Ρ‚ΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π² восторгС ΠΎΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ закуски!

Β 

ВрСмя ΠΎΡ‚ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ всСм Π½Π°ΠΌ хочСтся сладкого ΠΈ вкусного, поэтому этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ для вас!

Β 

Если Π½Π°Π΄ΠΎΠ΅Π»ΠΈ Π±Π°Π½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹. Или Π½Π΅ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ гостСй. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ для ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ стола, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ для домашнСго ΡƒΠΆΠΈΠ½Π°. КанапС, ΠΏΠΎ сути, малСнькиС Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΠΊΠΈ, ΠΌΠΈΠ½ΠΈ-закуска, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ. КанапС – это ΠΈΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ французскоС блюдо. Π’Π°ΠΌ Π±Π΅Π· Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΌΠΈΠ½ΠΈ-закусок Π½Π΅ обходится Π½ΠΈ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚, свадьба ΠΈΠ»ΠΈ просто Ρ‡Π°Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΠΈΠ΅….

Β 

ΠšΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΉ лосось ΠΈ сливочный сыр – блаТСнство! КанапС – лСгкая ΠΈ быстрая закуска…Готовится Π² считанныС ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹.

Β 

Если Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½Π° простая ΠΈ вкусная закуска Π² ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Ρƒ, Ρ‚ΠΎ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΈΠ· Π΄Ρ‹Π½ΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡˆΡƒΡ‚Ρ‚ΠΎ для вас. МногиС Π·Π½Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ дыня дополняСт Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡˆΡƒΡ‚Ρ‚ΠΎ ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ идСально подходят Π΄Ρ€ΡƒΠ³ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Ρƒ. Если Π²Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ всС, получится просто Π²ΠΊΡƒΡΠ½Π΅ΠΉΡˆΠ°Ρ закуска. К Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅, это блюдо Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ…

Β 

Если Ρƒ вас ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊ выдался Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ слоТный, Π½ΠΎ вкусный дСсСрт ΠΈΠ· ягод ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², с эффСктной ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ.

Β 

Π£ΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ любого стола Ρ…ΠΎΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ…ΠΎΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅. Π­Ρ‚ΠΎ ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ блюдо. Π₯ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ «высоких» гостСй – ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π² составлСнии ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ дСликатСсныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. Π–Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚Π΅ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ дСтский стол – Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. Мои Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅, Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ ΡƒΡ‡Π°ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π² ΠΈΡ… составлСнии, с ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ вкусовыС сочСтания. Π― Π½Π΅…

Β 

ΠžΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π±ΠΎΠΆΡŒΠΈΡ… ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΊ любой Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΎΠΊ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π² восторгС! Закуска прСкрасно Π²ΠΏΠΈΡˆΠ΅Ρ‚ΡΡ Π½Π° любой дСтский ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊ! ΠšΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€Ρ‹ Π² Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅, ΠΈΠ»ΠΈ солСныС. Π‘Ρ‹Ρ€ΠΎΠ² сСйчас Π² Π½Π°ΡˆΠΈΡ… ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ… ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎ всяких, ΠΈ сливочныС, ΠΈ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ с Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, чСсноком, Ρ‚Ρ€Π°Π²Π°ΠΌΠΈ, оливками… ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ сыр приобрСсти ΠΈ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ своСму…

Β 

Β 

Β 

Β 

Β 

.

Β 

ΠšΡ€Π°ΡΠΈΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΉ способ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ закуски.

Β 

Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ идСально ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ для дСтской Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΈΠ½ΠΊΠΈ. На ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠ΅ Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π² восторгС!

Β 

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈ всСгда украсит Π’Π°Ρˆ стол ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ гостСй!

Β 

Π§Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ быстро ΠΈ просто. Закуска Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ – поТалуйста. Π’Ρ‡Π΅Ρ€Π° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»Π° ΠΏΠΎ ΡΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽ крСстин Π΄ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. Π­Ρ‚Π° малСнькая закуска всСгда вас Π²Ρ‹Ρ€ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ стол своСй красотой. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² трСбуСтся совсСм Π½Π΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, Π΄Π° ΠΈ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅.

Β 

Β 

Β 

Β 

Β 

Нам понадобится: – 150 Π³Ρ€. Ρ€ΠΆΠ°Π½Ρ‹Ρ… Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π² быстрого приготовлСния; – ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ΅Π»ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ яйца; – ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ яйцо; – сыр Ρ‚Π²Ρ‘Ρ€Π΄ΠΎΠ³ΠΎ сорта; – подсолнСчноС масло; – Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π°, – соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†; – сухиС Ρ‚Ρ€Π°Π²Ρ‹. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅. Π’ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ мискС Π·Π°ΠΏΠ°Ρ€ΠΈΠΌ кипятком Ρ€ΠΆΠ°Π½Ρ‹Π΅ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ. Π’ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ΅Π»ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ яйца. МСлко ΠΏΠΎΡ€ΡƒΠ±ΠΈΠΌ Π»ΡƒΠΊ ΠΈ…

Если ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ — Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ эту запись Π² Ρ†ΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π½ΠΈΠΊ.

Наш днСвник: photorecept

ΠžΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π» записи ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΈ Π½Π° LiveInternet.ru

КанапС Π½Π° ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΠ°Ρ… — Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ украсят ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол

КанапС — вкусная ΠΈ красивая закуска / Π€ΠΎΡ‚ΠΎ pixaby

Ни ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол Π½Π΅ обойдСтся Π±Π΅Π· ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ – ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ ΡΠΎΠ±Π»Π°Π·Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ закуски Π½Π° ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΠ°Ρ… Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π΅Π³ΠΎ украсят, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡƒΡ‚ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ основных блюд. Π“Π»Π°Π²Ρ€Π΅Π΄ собрал Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ сто ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² пригодятся ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΊΠΎ встрСчС Нового Π³ΠΎΠ΄Π° 2020.

КанапС с сыром

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ Π½Π° ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΠ°Ρ… ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠ΅ мноТСство, ΠΏΠΎ сути ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Π»ΡŽΠ±Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ сочСтаний – насколько Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ Ρ„Π°Π½Ρ‚Π°Π·ΠΈΠΈ. ОсобСнно Π°ΠΊΡ‚ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Π½Π° Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π½Π΅ΠΌ столС 2020 станут ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ с сыром, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ хозяйкой 2020 Π³ΠΎΠ΄Π° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ БСлая ΠœΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠ°Ρ ΠšΡ€Ρ‹ΡΠ°.

Для приготовлСния ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ сыром Π²Π°ΠΌ понадобится:

  • Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ сыр — 200 Π³;
  • Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Π° 150 Π³;
  • ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ Π±Π΅Π· косточки (Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹Π΅) — 10 ΡˆΡ‚.;
  • свСТая ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ° — 1-2 Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.

Бпособ приготовлСния:

Π’Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΡΠΌΠΎΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ слайсами, Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ сыр — ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΎΠΌ. На ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΡƒ Π½Π°Π½ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΡŒ слайс Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρ‹, ΠΏΡ€ΠΈ этом Π΅Π³ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ нСсколько Ρ€Π°Π·. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π° ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΡƒ Π½Π°Π½ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΡŒ листочСк ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ ΠΈ ΠΎΠ΄Π½Ρƒ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡƒΡŽ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΡƒ. ПослСдний ΡˆΡ‚Ρ€ΠΈΡ… — Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π²ΠΎΡ‚ΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΡƒ Π² ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΠ³ΠΎ сыра.

КанапС с сыром / Π€ΠΎΡ‚ΠΎ vkusno-i-prosto.ru

КанапС с ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ΅Π»ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌ яйцом, Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ ΠΈ сыром Ρ„Π΅Ρ‚Π°

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ΅Π»ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ яйца — 5 ΡˆΡ‚.;
  • ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ — 5 ΡˆΡ‚.;
  • сыр Ρ„Π΅Ρ‚Π° — 100 Π³;
  • ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ — 10 ΡˆΡ‚.;
  • ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло — 1 ст. Π».;
  • Ρ…Π»Π΅Π± с отрубями — нСсколько Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ²;
  • свСТая ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ° 1-2 Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.

Бпособ приготовлСния:

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ΅Π»ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ яйца для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ. Для этого послС закипания ΠΎΠ½ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ 3-4 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹. ПослС яйца Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ.

ΠšΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ. ПослС — ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π° ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΌ маслС ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ стороны. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΡΠ±Ρ€Ρ‹Π·Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком.

ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ, сыр Ρ„Π΅Ρ‚Π° ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΎΠΌ, Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Ρ…Π»Π΅Π±Π° — нСбольшими ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. На ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΡƒ Π½Π°Π½ΠΈΠ·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ: ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠ° яйца (срСзом Π²Π½ΠΈΠ·), ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π° (срСзом Π²Π²Π΅Ρ€Ρ…), листок ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ, ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊ сыра Ρ„Π΅Ρ‚Π°. И послСдний шаг — Π²ΠΎΡ‚ΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΡƒ Π² Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊ Ρ…Π»Π΅Π±Π°, Π° свСрху Π½Π°Π½ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΡƒ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΡƒ.

КанапС с сыром Ρ„Π΅Ρ‚Π° ΠΈ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ / Π€ΠΎΡ‚ΠΎ vkusno-i-prosto.ru

КанапС с колбасой

КанапС с колбасой ΠΈ сыром — отличная праздничная закуска для Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π½Π΅Π³ΠΎ стола Π² сСмСйном ΠΊΡ€ΡƒΠ³Ρƒ. Для приготовлСния Π²Π°ΠΌ понадобится:

  • Ρ…Π»Π΅Π± Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ — 150 Π³;
  • колбаса сыровялСная — 80 Π³;
  • ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† — 1 ΡˆΡ‚;
  • ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ (Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ малСнькиС) — 2-3 ΡˆΡ‚.;
  • сыр Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ — 50 Π³;
  • маслины Π±Π΅Π· косточки — 10 ΡˆΡ‚.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ с колбасой ΠΈ сыром

Π₯Π»Π΅Π± Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π² 1 сантимСтр ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π΄ΠΎ состояния Π³Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΊ. ΠœΠ°ΡΠ»ΠΈΠ½Ρ‹ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ — Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† — Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ пластинами. Π‘Ρ‹Ρ€ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ пластинками Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ΅ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Ρ…Π»Π΅Π±.

Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ: Ρ…Π»Π΅Π±, сыр, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€. На ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΡƒ ΠΎΠ΄Π΅Π½ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ маслины, Π΄Π°Π»Π΅Π΅ «Π³Π°Ρ€ΠΌΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ» ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†. ПослС ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π° Π½Π°ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΡƒ для ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ колбасу ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠ½ΠΈΡ‚Π΅ Сю Π³Ρ€Π΅Π½ΠΊΡƒ с ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠΌ ΠΈ сыром. КанапС с колбасой, сыром ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ смотрятся ярко ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎ.

КанапС с колбасой / Π€ΠΎΡ‚ΠΎ russianfood.com

КанапС с красной Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ

Для приготовлСния ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ с красной Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ Π²Π°ΠΌ понадобится:

  • Ρ…Π»Π΅Π± Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ — 8 кусков;
  • лосось слабосолСный — 8 Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ²;
  • ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ — 8 Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ²;
  • сыр сливочный — 8 Ρ‡.Π».;
  • ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ — 8 Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ;
  • ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ;
  • Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок;
  • свСТий ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†.

Π₯Π»Π΅Π± Π½Π°ΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ сливочным сыром, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΡ‡Π΅ΠΊ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. ΠžΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ…Π»Π΅Π± ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† ΠΈ лосось, ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ. Π£ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ, ΠΏΠΎΠ±Ρ€Ρ‹Π·Π³Π°Ρ‚ΡŒ соком Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°.

КанапС с лососСм / Π€ΠΎΡ‚ΠΎ vkuso.ru

КанапС с ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ маслинами — самый Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ эти ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ быстро ΠΈ просто. Для этого понадобятся всСго лишь Ρ‚Ρ€ΠΈ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°: ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ (200 Π³), сыр Ρ„Π΅Ρ‚Π° (200 Π³), Π±Π°Π½ΠΊΠ° ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ маслин Π±Π΅Π· косточСк.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π·Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ‚ Π½Π΅ большС 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π‘Ρ‹Ρ€ Ρ„Π΅Ρ‚Π° Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ сыр Π½Π΅ сыпался ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ΅, Π½ΠΎΠΆ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ острым. ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ. Π‘ маслин ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠΊ ΡΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ рассол.

Π”Π°Π»Π΅Π΅ собираСм ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅. На Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ΅ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ кусочки сыра Ρ„Π΅Ρ‚Π°, свСрху ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π° (срСзом Π²Π²Π΅Ρ€Ρ…, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ стСк сок). Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ добавляСм ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠ°Π»Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ шпаТкой ΠΈΠ»ΠΈ зубочисткой. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ блюдо зСлСнью, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠΌ.

КанапС с маслинами / Π€ΠΎΡ‚ΠΎ 1000.menu

КанапС с сСлСдкой и яблоком

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Ρ„ΠΈΠ»Π΅ малосолСной сСльди — 1 ΡˆΡ‚.;
  • кислоС яблоко — 1 ΡˆΡ‚.;
  • сок Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° — 1 ст. Π».;
  • ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ сыр — 100 Π³;
  • ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· — 2 ст. Π».
  • свСТая зСлСнь — нСсколько Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ;
  • Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± — нСсколько Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ².

Бпособ приготовлСния:

Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π½Π°ΠΌΠ°Π·ΠΊΡƒ для Ρ…Π»Π΅Π±Π°. Для этого ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ сыр Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ. Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ сыр с зСлСнью ΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.

Π§Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± Π½Π°ΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ сырной массой ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ нСбольшими ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π€ΠΈΠ»Π΅ сСльди Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ костСй ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ нСбольшими ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ кусочками.

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ дольками ΠΈ ΡΠ±Ρ€Ρ‹Π·Π½ΡƒΡ‚ΡŒ нСбольшим количСством Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΎ Π½Π΅ потСряло свой Ρ†Π²Π΅Ρ‚.

ΠšΡƒΡΠΎΡ‡Π΅ΠΊ сСльди ΠΈ яблока ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ…Π»Π΅Π± ΠΈ Π·Π°ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… зубочисткой ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ шпаТкой для ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅.

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚ ΠΊ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ: ΠΏΠΎ ТСланию яблоко ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†.

КанапС с сСлСдкой / Π€ΠΎΡ‚ΠΎ cook-s.ru

КанапС с ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ

КанапС с ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ — это Π½Π΅ просто ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусно, ΠΎΠ½ΠΈ станут настоящим ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π½Π΅Π³ΠΎ стола. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅ простого.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ — 0,5 ΡˆΡ‚.;
  • ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ — 200 Π³;
  • сыр Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ — 120 Π³.

Бпособ приготовлСния:

ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сухой Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΠ»Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π° Π»Π΅Π΄. Π˜Ρ… Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ соли ΠΈ сСмян ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ°, ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ.

Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½ ΠΏΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ малСнькими кусочками, Π½Π΅ снимая ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρƒ. Π‘Ρ‹Ρ€ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ нСбольшими плоскими ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

ВсС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ шпаТкой Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ порядкС: сначала ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ† ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ† ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ сыр.

Благодаря сыру ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ устойчиво ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ. КанапС ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ сыром ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΊ красному ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΎΠΌΡƒ Π²ΠΈΠ½Ρƒ.

КанапС с ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ / Π€ΠΎΡ‚ΠΎ povar.ru

КанапС с Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ

Для приготовлСния ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ с Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π²Π°ΠΌ понадобится:

  • Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Π°;
  • Ρ…Π»Π΅Π± Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ;
  • ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ;
  • сыр сливочный.

Бпособ приготовлСния:

Π›ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Ρ…Π»Π΅Π±Π° Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ сливочным сыром ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ нСбольшими ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ. Π’Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΈΠ· ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ° Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ нСбольшиС ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΊΠΈ. Π’ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΆΠ΅ манипуляции провСсти с сыром. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π½Π° ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ Ρ…Π»Π΅Π±Π° Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΊΠΈ Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ сыра, ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ всС шпаТкой, Π½Π°Π΄Π΅Π² Π½Π° Π½Π΅Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΡƒ.

КанапС с Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ / Π€ΠΎΡ‚ΠΎ kleo.ru

Напомним, Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ Π“Π»Π°Π²Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π» Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ салата Мимоза, салата Грибная поляна ΠΈ популярного салат ΠΈΠ· ΠΊΡ€Π°Π±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ.

КанапС ΠΈΠ· Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ ΠΈΠ· Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ — ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ΅ описаниС приготовлСния, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ блюдо ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусным ΠΈ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ.

КанапС ΠΈΠ· Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ², Π½Π° ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΠ°Ρ…

Бкумбрия маринованная с сСмСнами. Бкумбрия ΠΏΠΎ-имСрСтински, ΠΏΠΎΠ΄. Π‘ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹ со ΡˆΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π°ΠΌΠΈ Закуска β€œΠšΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΡ‡ΠΊΠ°β€

КанапС с сыром, ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ. КанапС для ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ стола КанапС с Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ сыром Закуска (салат) β€œΠ“Ρ€ΠΈΠ±Π½Π°Ρ поляна”

Закуска β€œΠ Π°Ρ„Π°ΡΠ»ΠΊΠΈβ€ Закуска ΠΈΠ· Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½ΠΎΠ² β€œΠŸΠ°Π²Π»ΠΈΠ½ΠΈΠΉ хвост” Π–Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ β€œΠ’Π΅Ρ‰ΠΈΠ½ язык” Закуска ΠΈΠ· лаваша

ОсобСнно Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ Π—Π°Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ Π² Π΄Ρ‹Ρ€ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ

Π’ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ Π‘Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ β€œΠ‘Π°Ρ€Ρ…Π°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅β€ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π‘Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ ОсобСнно Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ

Π‘Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ Π‘Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π‘Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ β€œΠ‘Π°Ρ€Ρ…Π°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅β€ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅

Π‘Π»ΠΈΠ½Ρ‹ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅: Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π’ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ Π‘Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ β€œΠ‘Π°Ρ€Ρ…Π°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅β€ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ ОсобСнно Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ

Π‘Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊ Π‘Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π‘Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ β€œΠŸΠ»ΠΎΠΌΠ±ΠΈΡ€β€ Π‘Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ со сливочным ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ с.

Закуска β€œΠŸΠ°Π²Π»ΠΈΠ½ΠΈΠΉ хвост” Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с сухариками β€œΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΠΈΠΉβ€ Закусочный Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· лаваша Мясо ΠΏΠΎ-французски

Закуска β€œΠ‘Ρ‚Ρ€ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠ²Ρ‹Π΅ ΠœΡ‹ΡˆΠ°Ρ‚Π°β€ β€œΠžΡΡŒΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΆΠΊΠΈβ€ ΠΈΠ· сосисок Π² клярС Π‘Π΅Π·Π΅ Π½Π° ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ (ΡˆΠ²Π΅ΠΉΡ†Π°Ρ€ΡΠΊΠ°Ρ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π³Π°) ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Ρ„Ρ€ΠΈ

Закуска β€œΠŸΠ°Π²Π»ΠΈΠ½ΠΈΠΉ хвост” Π–Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ β€œΠ’Π΅Ρ‰ΠΈΠ½ язык” ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Π°Ρ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ° β€œΠΏΠΎΠ΄ ΡˆΡƒΠ±ΠΎΠΉβ€, Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π‘ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол

ЗакусочныС ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ с ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡŽ трСски Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ β€œΠŸΠ°Ρ€ΠΈΠΆβ€ Π‘Ρ‹Ρ€Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ

β€œΠ£ΠΌΠ½ΠΎΠ΅β€ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ΅ ПанкСйки (амСриканскиС Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ) Π‘ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ-ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ‹ Манник

Как Π·Π°ΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π°ΡΠ½ΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π‘Π»ΠΎΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ салат ΠΈΠ· сСмги с сыром ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Π² Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π΅

Π‘Ρ‹Ρ€ β€œΠ€ΠΈΠ»Π°Π΄Π΅Π»ΡŒΡ„ΠΈΡβ€ Π·Π° 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π‘Ρ‹Ρ€ β€œΠ€ΠΈΠ»Π°Π΄Π΅Π»ΡŒΡ„ΠΈΡβ€ Π ΠΎΠ»Π»Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ²

ВсС ΠΏΡ€Π°Π²Π° Π½Π° ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Ρ‹, находящиСся Π½Π° сайтС www.RussianFood.com. ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π² соотвСтствии с Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ Π·Π°ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠ΄Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΎΠΌ. ΠŸΡ€ΠΈ любом использовании ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΠΎΠ² сайта, гипСрссылка (hyperlink) Π½Π° www.RussianFood.com ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°.

Администрация сайта Π½Π΅ нСсСт отвСтствСнности Π·Π° Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ примСнСния ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ², ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΈΠΊ ΠΈΡ… приготовлСния, ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ… Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΉ, Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΎΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ рСсурсов, Π½Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½Ρ‹ гипСрссылки, ΠΈ Π·Π° содСрТаниС Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΠ½Ρ‹Ρ… объявлСний. Администрация сайта ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΡΡ‚ΡŒ мнСния Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ² статСй, Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ‰Ρ‘Π½Π½Ρ‹Ρ… Π½Π° сайтС www.RussianFood.com

КанапС: Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ для Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π°

ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ сСгодня ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡˆΡŒ, Π° Π²ΠΎΡ‚ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ малСнькиС ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ – это ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅ для ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ творчСства. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ самыми Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, Π½ΠΎ я Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ Π²Π°ΠΌ ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ свой Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ Π½Π° простых Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ… ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ интСрСсно смотрятся Π½Π° Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π½ΠΎΠΌ столС ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ Π½Π° ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΠ°Ρ…, особСнно Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ понравятся дСтям.

На просторах ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ тысячи Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅, Π½ΠΎ ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π² этой закускС присутствуСт элСмСнт ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ блюд, Ρ‚ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Β«ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎΒ».

Π”ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡ, прСдлагая Π’Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ вниманию ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΎΡ€ΠΊΡƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ, Π³Π΄Π΅ Π²Ρ‹ Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΊ классичСскиС ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ… Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ Π½Π° ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΠ°Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ, Π³Π΄Π΅ Π²ΠΈΠ΄Π½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π·Π°ΠΊΠ°Π»Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ шпаТки.

Π‘Π°ΠΌΡ‹Π΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Π΅ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ Π² нашСй сСмьС – это боТьи ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, поэтому Π½ΠΈΠΆΠ΅ Π²Ρ‹ Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ сразу нСсколько Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² приготовлСния этих вкусных ΠΈ красивых канапСшСк.

Если Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ свои ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅, Π½Π΅ ΡΡ‚Π΅ΡΠ½ΡΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² коммСнтариях.

КанапС Π½Π° ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΠ°Ρ… с Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΌ ΠΈ Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ Π½Π° ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΠ°Ρ… с Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΌ ΠΈ Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π—Π”Π•Π‘Π¬ .

КанапС Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол с Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠΌ

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ простыС, красивыС ΠΈ яркиС ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол, созданныС Π½Π° основС ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ· Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΈ свСТСго ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°, украсят собой любоС Π·Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠ΅. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π² качСствС закуски Π½Π° Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ стол Π½Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° любом Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ Π²Ρ‹Π΅Π·Π΄Π½ΠΎΠΌ мСроприятии. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ смотритС Π—Π”Π•Π‘Π¬ .

КанапС Π½Π° ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΠ°Ρ… с красной Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ ΠΈ сыром

ΠšΡ€Π°ΡΠ½Π°Ρ Ρ€Ρ‹Π±Π°, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈ сыр…Это сочСтаниС – вСсьма ΡƒΠ΄Π°Ρ‡Π½ΠΎΠ΅, Π² Π½Π΅ΠΌ Π½Π΅Ρ‚ Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ лишнСго, всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ подходят Π΄Ρ€ΡƒΠ³ ΠΊ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Ρƒ ΠΏΠΎ вкусу ΠΈ вмСстС Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ Π²Π°ΡˆΡƒ закуску просто идСальной. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π—Π”Π•Π‘Π¬ .

КанапС с сСлСдкой Π½Π° ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΠ°Ρ…

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ вкусныС ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ Π½Π° ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΠ°Ρ… Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол с сСлСдкой, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π—Π”Π•Π‘Π¬ .

КанапС Π½Π° ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΠ°Ρ… с Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ· Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρ‹

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ Π½Π° ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΠ°Ρ… с Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ· Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρ‹, я писала Π—Π”Π•Π‘Π¬ .

КанапС с красной ΠΈΠΊΡ€ΠΎΠΉ ΠΈ сырным салатом

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ с красной ΠΈΠΊΡ€ΠΎΠΉ ΠΈ сырным салатом, я писала Π—Π”Π•Π‘Π¬ .

ΠŸΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ Π½Π° ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΠ°Ρ… с красной Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ Β«ΠšΠΎΡ€Π°Π±Π»ΠΈΠΊΠΈΒ»

  • Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±
  • слабосолСная сСмга
  • мягкий сливочный сыр
  • Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ
  • консСрвированный Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ

Π§Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π½Π° малСнькиС ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ, ΠΈ Π½Π°ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ сливочным сыром. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ кусочСк слабосолСной сСмги.

Чистим Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρƒ нСбольшого Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°, ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π΅Π΅ Π½Π° 4 части. Π Π°Π·Π±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π»ΡƒΠΊ Π½Π° лСпСстки, это Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ паруса Π½Π°ΡˆΠΈΡ… ΠΊΠΎΡ€Π°Π±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ².

НакалываСм лСпСстки Π»ΡƒΠΊΠ° Π½Π° зубочистки, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ Π½Π° Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ, ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Π΅ΠΌ консСрвированным Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ.

КанапС с красной Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ Π½Π° ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠ°Ρ…

  • ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ 400 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ
  • яйцо 1 ΡˆΡ‚
  • ΠΌΡƒΠΊΠ° 1 ст. Π».
  • Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ
  • слабосолСная сСмга ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„ΠΎΡ€Π΅Π»ΡŒ
  • ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· ΠΈΠ»ΠΈ смСтана
  • зСлСнь ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ°

Чистим ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΈ Ρ‚Ρ€Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅. ДобавляСм ΠΊ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŽ яйцо, ΠΌΡƒΠΊΡƒ, солим, ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΠΌ, ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠΌ нСбольшиС ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ.

Когда Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ остынут, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π° ΠΈΠ»ΠΈ смСтаны, Π° свСрху свСрнутый Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ кусочСк красной Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π£ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ΡˆΠΊΡƒ Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ°, ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ столу.

ΠŸΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ Β«Π‘ΠΎΠΆΡŒΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈΒ» с сСмгой

  • Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±
  • сливочноС масло
  • ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ
  • Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ Π±Π΅Π· косточСк
  • слабосолСная сСмга
  • ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ°
  • ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·

ΠŸΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ кусочки, ΠΈ Π½Π°ΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ сливочным маслом. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ кусочСк Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π’Π·ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ. ΠšΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π½Π°Π΄Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π°, Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹Π»Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ боТьС ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ.

Π‘Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρƒ Ρƒ боТьСй ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ маслины, Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ, ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π»Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ (Π³Π»Π°Π·ΠΊΠΈ) ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ. ΠŸΡΡ‚Π½Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ для боТьСй ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΡ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Ρ‹Ρ… кусочков маслин. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠΆΡŒΠΈΡ… ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΊ Π½Π° ΠΊΡ€Π°ΡΠ½ΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ!

КанапС с красной Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ Π½Π° ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΠ°Ρ… с сыром ΠΈ ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΠΉ

  • Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±
  • сливочноС масло
  • слабосолСная красная Ρ€Ρ‹Π±Π° (Ρ„ΠΎΡ€Π΅Π»ΡŒ, сСмга)
  • Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ салата
  • Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ сыр (Российский, Π“Π°ΡƒΠ΄Π°)
  • молотая сладкая ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ°
  • Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ

Π§Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±ΡƒΡˆΠ΅ΠΊ Π½Π°ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚Π΅ сливочным маслом.

ΠšΠ»Π°Π΄Π΅Ρ‚Π΅ листик салата, ΠΊΡ€Π°ΡΠ½ΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ (Ρ„ΠΎΡ€Π΅Π»ΡŒ, сСмга), Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π½Π° Ρ‚Ρ€Π΅ΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠΈ, Π½Π° зубочистки Π½Π°Π½ΠΈΠ·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΎΠ±Π²Π°Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π² ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ΅ сыр, ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ маслину.

Π’Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ°Π΅Ρ‚Π΅ Π² Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹.

Π˜Ρ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ с красной Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ Π½Π° ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΠ°Ρ… с пряным сыром

  • Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ сыр
  • ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΈΠ΅ Ρ‚Ρ€Π°Π²Ρ‹
  • ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло
  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹Π΅ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹
  • красная Ρ€Ρ‹Π±Π°
  • консСрвированный Π»ΠΈΡ‡ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄

Π‘Ρ‹Ρ€ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°Π΅ΠΌ Π² миску, сбрызгиваСм ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ маслом ΠΈ присыпаСм Ρ‚Ρ€Π°Π²Π°ΠΌΠΈ с ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ.

На ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΡƒ Π½Π°ΠΊΠ°Π»Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π»ΠΈΡ‡ΠΈ, ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ΠΈΠ½Ρƒ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ сСрпантином Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊ красной Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ (ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ Π½Π° Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ).

Π’Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ°Π΅ΠΌ ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΡƒ Π² ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊ сыра, ΠΈ наслаТдаСмся Π²ΠΊΡƒΡΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅.

ΠŸΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ с красной Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ Π½Π° ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΠ°Ρ… Β«Π ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΠΈΒ»

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ приготовлСния ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ с красной Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ Π½Π° ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΠ°Ρ… Β«Π ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΠΈΒ» ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π—Π”Π•Π‘Π¬

КанапС Π½Π° ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΠ°Ρ… с ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠΌ

  • Ρ…Π»Π΅Π±
  • ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°,
  • ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† (свСТий)- 1 ΡˆΡ‚.,
  • ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ 150 Π³Ρ€.

Π’Π·ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с кипящСй Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ; Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ (Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅) Π΄ΠΎ готовности ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π”ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΠΈ, ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ.

Π’Π·ΡΡ‚ΡŒ Ρ…Π»Π΅Π± ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° малСнькиС кусочки; Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ кусочки Ρ…Π»Π΅Π±Π° Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ.

На ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ кусочСк Ρ…Π»Π΅Π±Π° Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ нСбольшоС количСство ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°.

Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠΉ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† ΠΏΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΠΊ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π° Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ кусочСк Ρ…Π»Π΅Π±Π°.

ΠΠ°Π½ΠΈΠ·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° шпаТки сначала ΠΏΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ΅, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ†ΠΈΡŽ ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π° ΠΈ Ρ…Π»Π΅Π±Π°.

КанапС Β«Π‘ΠΎΠΆΡŒΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈΒ» Π½Π° ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€Π°Ρ…

  • солСныС ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€Ρ‹
  • ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΊΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ
  • ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·
  • Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ Π±Π΅Π· косточСк
  • кудрявая ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ°

ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΊΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ, Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π°Π΄Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ сСрСдины, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ Π½Π° Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ.

ΠšΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€Ρ‹ Π½Π°ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ, Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π° (боТью ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΊΡƒ) ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ (Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ). Из ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠΊ Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π½Π° Π±ΠΎΠΆΡŒΠΈΡ… ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ°Ρ…, ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ΡˆΠΊΡƒ малСнькой Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ кудрявой ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ.

КанапС Π½Π° ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΠ°Ρ… с Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ свСТими ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ

  • Ρ…Π»Π΅Π± 6 Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ²,
  • ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· 50 Π³Ρ€.,
  • Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Π° 200 Π³Ρ€.,
  • Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ салата β€” 50 Π³Ρ€.,
  • ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ β€” 2 ΡˆΡ‚.,
  • ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ β€” 2 ΡˆΡ‚.,
  • маслины (Π±Π΅Π· косточСк) β€” 1 Π±Π°Π½ΠΊΠ°.

Π’Π·ΡΡ‚ΡŒ Ρ…Π»Π΅Π±, ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° нСбольшиС куски.

Π’Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ нСбольшими Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† β€” ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Π’Ρ‹Π΄Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊ Ρ…Π»Π΅Π±Π° ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·.

ΠΠ°Π½ΠΈΠ·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° шпаТки: маслины, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Ρ€Π°Π· маслины, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρƒ, Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ салата, Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Ρ…Π»Π΅Π±Π°.

КанапС Π½Π° ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΠ°Ρ… с ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ΠΎΠΌ

  • Ρ…Π»Π΅Π± (Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ),
  • сыр 50 Π³Ρ€.,
  • Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Π° 100 Π³Ρ€.,
  • ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ 50 Π³Ρ€.,
  • Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ β€” 50 Π³Ρ€.

Π’Π·ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ (Ρ‚Ρ€Π΅ΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ) Ρ…Π»Π΅Π±.

Π’Π·ΡΡ‚ΡŒ сыр ΠΈ Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρƒ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… нСбольшими кусочками; Π½Π°Π½ΠΈΠ·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° шпаТки: Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄, сыр, Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρƒ, ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, Ρ…Π»Π΅Π±.

КанапС Π½Π° ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΠ°Ρ… сСмгой ΠΈ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ

  • Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ (Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ спСлоС, ΠΈ Π½Π΅ мягкоС)
  • Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±
  • слабосолСная сСмга
  • Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ

Π₯Π»Π΅Π± ΠΈ сСмгу Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ кусочки.

Авокадо Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ, Π²Ρ‹Ρ‚Π°Ρ‰ΠΈΡ‚ΡŒ косточку ΠΈ ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ ΡˆΠΊΡƒΡ€ΠΊΡƒ. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ пластинками вдоль, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π»ΠΈ Ρ…Π»Π΅Π± (ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ Π½Π° Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ). ΠžΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

На Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊ Ρ…Π»Π΅Π±Π° Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ пластинку Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ кусочСк Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, ΠΈ свСрху скрСпляСм ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ шпаТкой ΠΈΠ»ΠΈ зубочисткой, ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΠΌ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ.

КанапС Β«Π‘ΠΎΠΆΡŒΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈΒ» с колбасой Π½Π° ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€Π°Ρ…

  • солСныС ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€Ρ‹
  • ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΊΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ
  • колбаса салями Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎ копчСная
  • Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ Π±Π΅Π· косточСк
  • ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·
  • ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ°

ΠšΠΎΠ»Π±Π°ΡΡƒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ кусочки ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€Ρ‹, смазанныС ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ. ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΊΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° колбасу.

Из ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ маслины ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠΈ боТьим ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, Π° ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π»Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ-Π³Π»Π°Π·ΠΊΠΈ. Из ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΡ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π½Π° ΠΊΡ€Ρ‹Π»Ρ‹ΡˆΠΊΠ°Ρ…, Π° ΠΈΠ· Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… полосочками ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠΊ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π»Π°ΠΏΠΊΠΈ. ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΎΠΉ, ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ столу.

КанапС с салом ΠΈ солСными ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌΠΈ

  • Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±
  • масло для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ
  • чСснок
  • свСТСС ΠΈΠ»ΠΈ солСноС сало с ΠΏΡ€ΠΎΡ€Π΅Π·ΡŒΡŽ
  • солСныС ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹

Π₯Π»Π΅Π± Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ кусочки, ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ маслС с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ стороны. Когда Ρ…Π»Π΅Π± остынСт, Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ кусочСк чСсноком.

Π”Π°Π»ΡŒΡˆΠ΅ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Ρ…Π»Π΅Π± сало, Π° свСрху ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡Π΅ΠΊ солСного ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°. БкрСпляСм ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ шпаТкой, ΠΈΠ»ΠΈ зубочисткой, ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π΅ΠΌ ΠΊ Ρ‚ΠΎΠ»Ρƒ.

КанапС со ΡˆΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π°ΠΌΠΈ Π½Π° ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€Π°Ρ…


  • солСныС ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€Ρ‹
  • свСТиС ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ (Π½Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅)
  • ΡˆΠΏΡ€ΠΎΡ‚Ρ‹ Π² маслС
  • ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·
  • зСлСнь ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ

ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€ смазываСм ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ, ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ свСрху ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€.

Π”Π°Π»ΡŒΡˆΠ΅ Π½Π° ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΡˆΠΏΡ€ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΡƒ.

КанапС ΠΈΠ· Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² с красной Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΈΠΊΡ€ΠΎΠΉ

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ ΠΈΠ· Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² с красной Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΈΠΊΡ€ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π—Π”Π•Π‘Π¬

КанапС с сСлСдкой ΠΈ солСным ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠΌ


  • Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±
  • Ρ„ΠΈΠ»Π΅ сСльди Π² маслС
  • солСныС ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹
  • ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·
  • синий Π»ΡƒΠΊ
  • Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ Π±Π΅Π· косточки
  • Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ

Π₯Π»Π΅Π± Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ кусочки ΠΈ Π½Π°ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ. Π”Π°Π»ΡŒΡˆΠ΅ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π² ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΉ поочСрСдности: синий Π»ΡƒΠΊ, ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°, кусочСк сСлСдки, ΠΈ шпаТка с Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠΉ. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ.

КанапС с сСмгой ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠΊΡ€ΠΎΠΉ

  • ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±
  • сливочноС масло
  • сСмга слабосолСная
  • ΠΈΠΊΡ€Π° чСрная
  • ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ°

Π₯Π»Π΅Π± Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€ΡŽΠΌΠΊΠΈ.

На Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊ Ρ…Π»Π΅Π±Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ кусочСк сСмги, ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ† ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Π½ΡƒΡ‚ΡŒ, ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΡŒΡ‚Π΅ сливочным маслом ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠΊΡ€ΠΎΠΉ.

КанапС Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ, ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΡŒΡ‚Π΅ зСлСнью.

КанапС: Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с фотографиями

Π‘ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΌ Π΄Π½Π΅ΠΌ закуски для Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π° становятся всС популярнСС, ΠΈ это Π½Π΅ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, вСдь благодаря этим малСньким Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Π°ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ быстро Π½Π°ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ гостСй, ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ, Π²ΠΎ врСмя Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π° Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π΅, ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° офисном Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π΅. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ – ΠΎΠ½ΠΈ прСкрасно хранятся Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹, Π° Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΊ ΠΈ сочСтаний ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² просто Π½Π΅ ΡΡ‡Π΅ΡΡ‚ΡŒ.

Если Π²Ρ‹ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ ΡƒΡΡ‚Ρ€Π°ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ стол Π΄ΠΎΠΌΠ°, Π² офисС, ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π΅, Ρ‚ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ нСльзя ΠΊ стати. А Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ стол ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ красивой Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΎΠΉ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΌ ассорти. Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΎΠΉ. ΠΈ мясным ассорти .

ВсСм Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡΠΌ красивых ΠΈ вкусных закусок для Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ стола ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ ΠΏΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ Π½Π° ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΠ°Ρ… .

КанапС с ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π½Π° ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΠ°Ρ…

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ вкусныС ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ Π½Π° ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΠ°Ρ… Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол с ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, сыром ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ, я писала Π—Π”Π•Π‘Π¬ .

КанапС с красной Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ Π½Π° ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΠ°Ρ…

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ вкусныС ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ Π½Π° ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΠ°Ρ… Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол с красной Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π—Π”Π•Π‘Π¬ .

КанапС с сыром ΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π½Π° ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΠ°Ρ…

Оливки ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ с Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΌ сыром ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠΌ, Π° вмСстС ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ закуску: ΠΈ Π²ΠΊΡƒΡΠ½ΡƒΡŽ, ΠΈ ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΠ²ΡƒΡŽ.Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π² качСствС дополнСния ΠΊ Π°ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠ²Ρƒ: ΠΎΠ½ΠΈ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ ΠΊ ΠΊΠΎΠ½ΡŒΡΠΊΡƒ, Π±Ρ€Π΅Π½Π΄ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€ΠΎΠΌΡƒ. Для Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ мСроприятия это вкусноС ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ Π½Π° ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΠ°Ρ… – настоящая Π½Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΊΠ°. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ смотрим Π—Π”Π•Π‘Π¬ .

КанапС Β«Π‘ΠΎΠΆΡŒΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈΒ» с сСмгой


Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹: Π‘Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±, сливочноС масло, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ, Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ Π±Π΅Π· косточСк, слабосолСная сСмга, ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ°.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: ΠŸΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ кусочки, ΠΈ Π½Π°ΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ сливочным маслом. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ кусочСк Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π’Π·ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ. ΠšΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π½Π°Π΄Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π°, Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹Π»Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ боТьС ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ.

Π‘Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρƒ Ρƒ боТьСй ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ маслины, Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ.ΠŸΡΡ‚Π½Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ для боТьСй ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΡ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Ρ‹Ρ… кусочков маслин. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠΆΡŒΠΈΡ… ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΊ Π½Π° ΠΊΡ€Π°ΡΠ½ΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ!

КанапС Β«Π‘ΠΎΠΆΡŒΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈΒ» с ΠΈΠΊΡ€ΠΎΠΉ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹: Π‘Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±, сливочноС масло, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ, Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ Π±Π΅Π· косточСк, красная ΠΈΠΊΡ€Π°, ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ°.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: ΠŸΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ кусочки, ΠΈ Π½Π°ΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ сливочным маслом. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ€ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π°ΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΈΠΊΡ€Ρƒ. Π’Π·ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ. ΠšΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π½Π°Π΄Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π°, Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹Π»Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ боТьС ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ.

Π‘Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρƒ Ρƒ боТьСй ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ маслины, Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ..ΠŸΡΡ‚Π½Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ для боТьСй ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΡ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Ρ‹Ρ… кусочков маслин. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠΆΡŒΠΈΡ… ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΊ Π½Π° ΠΊΡ€Π°ΡΠ½ΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ!

КанапС Π½Π° ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΠ°Ρ… с салом ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠΌ

  • Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±
  • свСТСС сало с ΠΏΡ€ΠΎΡ€Π΅Π·ΡŒΡŽ
  • ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹
  • чСснок

Π₯Π»Π΅Π± ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ кусочки, ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅.

На ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ кусочСк Ρ…Π»Π΅Π±Π΅ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊ сала, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΠΊ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π° ΠΈ пластинку чСснока.

Π‘ΠΊΠ°Π»Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ шпаТкой, ΠΈΠ»ΠΈ зубочисткой, ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Π΅ΠΌ зСлСнью.

Π‘ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹-ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ ΠΈΠ· ананасов с ΠΊΡ€Π°Π±ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹ β€” ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ ΠΈΠ· ананасов Ρ‡ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π—Π”Π•Π‘Π¬

КанапС с колбасой ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠΌ

  • колбаса салями с/ΠΊ
  • свСТий ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†
  • Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ салат
  • Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±

Π₯Π»Π΅Π± ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ кусочки, ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ кусочСк листик салата.

ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ наискосок, ΠΈΠ»ΠΈ вдоль, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹Π΅ пластинки.

ΠšΠΎΠ»Π±Π°ΡΡƒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ кусочками.

Π‘Π΅Ρ€Π΅ΠΌ пластинку ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°, складываСм Π³Π°Ρ€ΠΌΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ, свСрху кусочСк колбасы слоТСнный ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ, дальшС снова ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†, ΠΈ колбаса.

Π’ΡΡŽ эту ΠΊΠΎΠ½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠ°Π»Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ шпаТкой, ΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΠΌ ΠΊ кусочку Ρ…Π»Π΅Π±Π° с салатом.

КанапС «Полянка» Π½Π° ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€Π°Ρ…

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹: НСсладкиС ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€Ρ‹, сливочноС масло, слабосолСная сСмга ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„ΠΎΡ€Π΅Π»ΡŒ, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΊΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ, Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ, ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ°.

ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ Β«ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€Β» ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ маслом, свСрху ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ кусочСк красной Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹.

Π‘ΠΎΠΆΡŒΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ: малСнькиС ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ ,Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π½Π°Π΄Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ, это спинка, Π° Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π° ΠΈΠ· ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠΊ. Она разрСзаСтся Π½Π° 4 части вдоль ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‘ΠΊ.

Π§Π΅Ρ€Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ – ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ. Π£ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΎΠΉ.

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ с красной Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ

  • красная слабосолСная Ρ€Ρ‹Π±Π° (сСмга ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„ΠΎΡ€Π΅Π»ΡŒ)
  • Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±
  • сливочноС масло
  • Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½
  • ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ

Π‘Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅ΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠΈ, ΠΈ Π½Π°ΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ сливочным маслом.

Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ кусочку красной Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠ΅ дольки Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°.

Π£ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ зСлСнью ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ°.

КанапС Π½Π° ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΠ°Ρ… с сСльдью ΠΈ сыром

  • Ρ„ΠΈΠ»Π΅ сСльди Π² маслС
  • Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ сыр Π₯ΠΎΡ…Π»Π°Π½Π΄ Π² пластинках
  • Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ
  • красный болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†
  • Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±
  • зСлСнь ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ°

На Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ сыр.

Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°ΠΊΠ°Π»Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΡƒ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π² ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΉ поочСрСдности: кусочСк болгарского ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°, зСлСная ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠ°, Ρ„ΠΈΠ»Π΅ сСльди.

ΠŸΡ€ΠΎΠΊΠ°Π»Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ шпаТкой наши ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅, ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Π΅ΠΌ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠΎΠΌ.

КанапС с анчоусами ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠΌ

Π§Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π½Π° кусочки, ΠΈ Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ стаканом ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ для ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.

ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Ρ…Π»Π΅Π± Π½Π° сковородкС с нСбольшим количСством Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла.

Когда Ρ…Π»Π΅Π±ΡƒΡˆΠ΅ΠΊ остынСм, Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π² ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΉ поочСрСдности: ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΠΊ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°, Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ° ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ, ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΠΊ яйца, ΠΈ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ анчоуса.

КанапС Π½Π° ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€Π°Ρ… с козьим сыром ΠΈ вялСными ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹: Π‘Π»ΠΎΠ΅Π½Ρ‹Π΅ нСсладкиС ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€Ρ‹, ΠΊΠΎΠ·ΠΈΠΉ сыр, вялСныС ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†, ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: На ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€Ρ‹ Π½Π°ΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ·ΠΈΠΉ сыр, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ свСрху Π΄ΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π° ΠΈ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ слой сыра. МСлко Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ вялСныС ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ свСрху ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅, украсив Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ°.

КанапС с Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ


Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹: Π‘Π°Π³Π΅Ρ‚, Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Ρ‹, ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·, Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ салата.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: Π‘Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ пластинками ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ маслС Π΄ΠΎ золотистого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°. Π£Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Π±Π°Π³Π΅Ρ‚Π° сначала Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Ρ‹, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ салата, кусочСк ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·, ΠΈ свСрху ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€.

КанапС Π½Π° ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€Π°Ρ… с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹: Π‘ΠΎΠ»Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€Ρ‹, Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½, ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ мягкий сыр, зСлСнь, ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: ΠšΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€Ρ‹ Π½Π°ΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ сливочным сыром, ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ свСрху Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°, свСрнув Π΅Π³ΠΎ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ. Π£ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ дольками ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ зСлСнью.

ΠŸΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ с ΠΈΠΊΡ€ΠΎΠΉ Π½Π° Новый Π“ΠΎΠ΄


Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹: Π‘Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±, сливочноС масло, яйца, красная ΠΈΠΊΡ€Π°, ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ°.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: Из яиц ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ, Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 6-7 ΠΌΠΌ. Π–Π΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ со сливочным маслом. Π’Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ с Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈ Π½Π°ΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ маслом. На ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΠΊ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ Π·Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ красной ΠΈΠΊΡ€ΠΎΠΉ. Π£ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ листиками ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ.

ΠŸΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ с Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠΊΡ€ΠΎΠΉ ΠΈ сСмгой

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹: Π‘ΠΎΠ»Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€Ρ‹, мягкий сыр Β«Π€ΠΈΠ»Π°Π΄Π΅Π»ΡŒΡ„ΠΈΡΒ» ΠΈΠ»ΠΈ Β«BukoΒ», чСрная ΠΈΠΊΡ€Π°, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†, слабосолСная сСмга, ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: На ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€Ρ‹ Π½Π°ΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ сыр, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ свСрху Ρ‚Ρ€ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΊΠ° ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°. Π‘Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ кусочСк Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹. На Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΈΠΊΡ€Ρƒ ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Π΅ΠΌ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ°.

КанапС с сСмгой Π½Π° ΠΎΠ»Π°Π΄ΡŒΡΡ…


Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹: Оладьи, слабосолСная сСмга, мягкий сыр Β«Π€ΠΈΠ»Π°Π΄Π΅Π»ΡŒΡ„ΠΈΡΒ» ΠΈΠ»ΠΈ Β«BukoΒ», ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ°.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: На оладьи Π½Π°ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ сыр ΠΈ ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ свСрху кусочСк сСмги, украсив ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ ΠΈ вкусно!

ΠŸΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ с Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹: Π§Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± с сСмСчками «Бородинский», ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ сыр, ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ любой Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ Ρ‚Ρ€Π°Π²ΠΎΠΉ).

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: Π₯Π»Π΅Π± ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ кусочки. На ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ кусочСк Ρ…Π»Π΅Π±Π° Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊ сыра, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€, Π° свСрху ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ Ρ€Π²Π°Π½Ρ‹ΠΌΠΈ листиками Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊΠ°.

КанапС с салями яйцом ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹: Π‘Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±, с/ΠΊ салями, Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ яйца, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: Π‘Π΅Π»Ρ‹Ρ… Ρ…Π»Π΅Π± Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π½Π° нСбольшиС кусочки, Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ (ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ΅) ΠΏΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΈ кусочка колбасы Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ кусочСк Ρ…Π»Π΅Π±Π°, ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΌ яйца, дольками ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ².

КанапС Π½Π° ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΠ°Ρ… с ΠΊΡ€Π°Π±ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ΠΎΠΌ ΠΈ сыром

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹: ΠžΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†, ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄, Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ сыр, ΠΊΡ€Π°Π±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: ΠžΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ дольками, Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ кусочСк ΠΊΡ€Π°Π±ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, кусочСк сыра, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ягоды Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π°, ΠΈ фиксируСм всС шпаТкой.

КанапС Π½Π° ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΠ°Ρ… с Ρ‚ΡƒΠ½Ρ†ΠΎΠΌ ΠΈ солСным ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠΌ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹: Π‘Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±, консСрвированный Ρ‚ΡƒΠ½Π΅Ρ†, солСный ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†, Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ, болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, зСлСнь ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: На Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π° Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ сначала дольки солСного ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ‚ΡƒΠ½Π΅Ρ† (Π½Π΅ Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ масло). Π£ΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Π΅ΠΌ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΌ Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ°, Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠΌ болгарского ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°, ΠΈ Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ.

КанапС Π½Π° Π³Ρ€Π΅Π½ΠΊΠ°Ρ… с ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: Π₯Π»Π΅Π± ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° кусочки, ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. Когда остынСт, Π½Π°ΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ кусочСк домашним ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ, свСрху ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΠΊ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°, Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ сыр, ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ.

КанапС с ΠΈΠ½ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠΌ ΠΈ Π±ΡƒΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ½ΠΎΠΉ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹: Π‘Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±, свСТий ΠΈΠ½ΠΆΠΈΡ€, Π±ΡƒΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ½Π°, сырная паста

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: Как Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΡ‹Ρ€Π½ΡƒΡŽ пасту для ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ смотрим Π—Π”Π•Π‘Π¬. Π₯Π»Π΅Π± Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ кусочки, Π½Π°ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ сырной пастой, Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ кусочСк Π±ΡƒΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ½Ρ‹, ΠΈ свСрху ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Π΅ΠΌ долькой ΠΈΠ½ΠΆΠΈΡ€Π°.

Π₯рустящиС ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ с ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»ΠΎΠΉ ΠΈ лососСм

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹: Π‘Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±, сливочноС масло сыр ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Π°, лосось ΠΈΠ»ΠΈ сСмга Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ копчСния, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: Π₯Π»Π΅Π± ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ кусочки, Π½Π°ΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ сливочным маслом, ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° сковородкС с Π΄Π²ΡƒΡ… сторон. Когда Ρ…Π»Π΅Π± остынСт, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ кусочСк ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Ρ‹, свСрху лосось, ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ.

КанапС с пастой ΠΈΠ· Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΈ яйцом

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹: Π‘Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±, сливочноС масло, спСлоС Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ, Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ, яйцо, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: Π₯Π»Π΅Π± ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ кусочки, Π½Π°ΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ сливочным маслом, ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° сковородкС с Π΄Π²ΡƒΡ… сторон. Авокадо ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ€Π°Π·ΠΌΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ, ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ. НамазываСм пасту ΠΈΠ· Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Π½Π° ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±, Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ свСрху ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΠΊ яйца, Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡƒΡŽ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΡƒ, ΠΈ фиксируСм ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ зубочисткой ΠΈΠ»ΠΈ шпаТкой.

КанапС с ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠΌ

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: Для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ ΠΈΠ· расчСта Π½Π° 2 яйца: Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ яйца Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ 20 ΠΌΠ». ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, ΠΈ 1 Ρ‡.Π». ΠΌΡƒΠΊΠΈ. Π’Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° сковородку Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ слоСм, ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠΌ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ Π΄ΠΎ готовности. ΠžΠΌΠ»Π΅Ρ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ. Π Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ наш ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ кусочки ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° дольки ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ², украсив всС листиками мяты.

КанапС с языком ΠΊΠΎΡ€Π½ΠΈΡˆΠΎΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ колбасой

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹: Π‘Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±, ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ язык, ΠΊΠΎΡ€Π½ΠΈΡˆΠΎΠ½Ρ‹, колбаса с/ΠΊ

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: ΠΠ°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ кусочки, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ сначала кусочки языка, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ вдоль ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΊΠΎΡ€Π½ΠΈΡˆΠΎΠ½Ρ‹, ΠΈ Π² Π·Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π½Π°ΠΊΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΡŒ колбасу Π½Π° зубочистку Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ паруса.

ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ со сливочным сыром

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹: К Π°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Ρ†ΡƒΠΊΠΊΠΈΠ½ΠΈ, болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, салат Ρ€ΡƒΠΊΠΊΠΎΠ»Π°, ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ, сливочный сыр Buko

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: ΠΠ°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ†ΡƒΠΊΠΊΠΈΠ½ΠΈ вдоль Π½Π° Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ пластинки, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ Π½ΠΎΠΆ для чистки картофСля. На ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ пластинку ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сыра, листик Ρ€ΡƒΠΊΠΊΠΎΠ»Ρ‹, Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ°, ΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊ болгарского ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°. Π‘Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π² Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊ, ΠΈ Π·Π°Ρ„ΠΈΠΊΡΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒΡΠΌΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ°, обвязав ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊ.

КанапС Π½Π° ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΠ°Ρ… с салями, Ρ„Π΅Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠΌ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹. Колбаса салями с/ΠΊ, свСТий ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†, сыр Ρ„Π΅Ρ‚Π°

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: На ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ зубочистку Π½Π°ΠΊΠ°Π»Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ сначала Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊ колбасы, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ кусочки ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π° ΠΈ сыра Π€Π΅Ρ‚Π°. Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Ρ€Π°Π· ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΊΠ°Π΅ΠΌ колбасу Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π°Ρ„ΠΈΠΊΡΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅.

КанапС ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² с ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹: Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠ΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, хвосты королСвских ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ, зСлСнь ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ° ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ, сливочный сыр, ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ Π±Π΅Π· косточСк

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ пластинками вдоль, ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΈ Ссли Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠšΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ пластинку ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π° Π½Π°ΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ сливочным сыром, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΡŒ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΡƒ, ΡΠ²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Π·Π°Ρ„ΠΈΠΊΡΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ шпаТкой. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ΅. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π΅ΠΌ с соСвым соусом ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ€ΠΈ.

КанапС с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ языком

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹: ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅, ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ язык, домашний ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·, Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±, Π½Π΅ острая Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π°, ΠΈΠ»ΠΈ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло, зСлСнь для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΈ язык ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ соломкой ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ. Из Ρ…Π»Π΅Π±Π° Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ Π½Π°ΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΡΡΠ½ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ свСрху Π½Π° Ρ…Π»Π΅Π±, ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ зСлСнью.

КанапС Π½Π° Π±ΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠ°Ρ… с козьим сыром

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹: МалСнькиС Π±ΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΠ·ΠΈΠΉ сыр, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ΅Π»ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ яйца, ΠΎΡ€Π΅Π³Π°Π½ΠΎ, красная ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ°.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: Π’ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π±ΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ кусочСк козьСго сыра, ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΡƒ сварСнного Π² ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ΅Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ яйца, ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ листиком ΠΎΡ€Π΅Π³Π°Π½ΠΎ, ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ красной ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΠΉ.

Π‘ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ с лососСм ΠΈ рСдисом

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹: Π‘Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±, сливочноС масло, слабосолСный лосось, рСдис, яйца, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ ΠΈ зСлСнь ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ° для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: Π₯Π»Π΅Π± Π½Π°ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ сливочным маслом, ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ лосося. Π”Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… Π΄Π²Π° слоя. Π’Π΅Ρ€Ρ…ΡƒΡˆΠΊΡƒ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ смазываСм маслом. Π Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ всС Π½Π° малСнькиС ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ, ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Π΅ΠΌ свСрху Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠΌ рСдиса, яйца, ΠΈ зСлСнью ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ΅.

КанапС Π½Π° ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΠ°Ρ… с Ρ„Π΅Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΈ сухариками

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹: Π‘Ρ‹Ρ€ Ρ„Π΅Ρ‚Π° Π² рассолС (ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΈ Π½Π΅ распадаСтся), ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±, болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло, срСдизСмноморскиС спСции.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: Π‘Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ маслом, ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ спСциями, ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. На Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΡƒ Π½Π°Π½ΠΈΠ·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ сначала Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊ болгарского ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ сухарик, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†, кусочСк Ρ„Π΅Ρ‚Ρ‹, ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€.

КанапС Π½Π° ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΠ°Ρ… с Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ


Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹: ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, свСТиС ΠΈΠ»ΠΈ вялСныС ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹. соус пСсто. Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Π°, маслины Π±Π΅Π· косточки, пармская Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Π°, сыр ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Π°, Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊΠ°.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ дольками, ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ спСциями, ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π΄ΠΎ готовности. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ, соусом пСсто, пармской Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ, вялСными ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ, ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»ΠΎΠΉ ΠΈ Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊΠΎΠΌ.

КанапС с сыром Β«Π€Π΅Ρ‚Π°Β» ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ


Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹: Π‘Ρ‹Ρ€ Β«Π€Π΅Ρ‚Ρ‚Π°Β» Π² рассолС (Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π±Ρ‹Π»ΠΈ Ρ†Π΅Π»Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ), ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ, свСТиС ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹Π΅ маслины Π±Π΅Π· косточки.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: На ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΡƒ Π½Π°ΠΊΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΡŒ сначала ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ кусочСк маслины, ΠΈ Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊ сыра Ρ„Π΅Ρ‚Ρ‚Π°.

КанапС с колбасой ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‡ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ


Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹: Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎ-копчСная колбаса Ρ‚ΠΈΠΏΠ° Β«Π‘Π΅Ρ€Π²Π΅Π»Π°Ρ‚Β», сладкая Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π°, ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: Π‘Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ, ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ‹Π΄Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ. ΠΠ°ΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ кусочСк Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ свСрху кусочСк колбасы, ΠΈ Π½Π°ΠΊΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‡ΠΈΠΊ.


Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹: БлабосолСный лосось, сСмСна ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π°, ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹Π΅ маслины Π±Π΅Π· косточСк.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: Π›ΠΎΡΠΎΡΡŒ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° нСбольшиС кусочки, ΠΈ ΠΎΠ±Π²Π°Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ кусочСк Π² ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π½ΠΎΠΌ сСмСни. ΠΠ°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ полосками вдоль, Π° ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ. ΠΠ°ΠΊΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΡŒ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π½Π° ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ Π½Π° ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ΅.

КанапС Π½Π° ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΠ°Ρ… с ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹: Ρ‚Π°Ρ€Ρ‚Π°Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±, Ρ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΊΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ маслС с ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΈΠΌΠΈ Ρ‚Ρ€Π°Π²Π°ΠΌΠΈ. ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΊΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° 4 части ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ Π° Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ дольками. Π‘ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ Π½Π° ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΡƒ Π² Ρ‚ΠΎΠΉ поочСрСдности ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ Π½Π° ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ΅.

КанапС Π½Π° ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΠ°Ρ… с сыром Β«Π§Π΅Π΄Π΄Π΅Ρ€Β»


Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹: сыр Β«Π§Π΅Π΄Π΄Π΅Ρ€Β», красный ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΉ болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†, синий крымский Π»ΡƒΠΊ, ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ соус Π¦Π°Ρ†ΠΈΠΊΠΈ .

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: ΠΠ°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Π΄Π΄Π΅Ρ€ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† – нСбольшими ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΈΠΌΠΈ полосками, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† – ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΊΠ°ΠΌΠΈ срСднСй Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹. ΠΠ°Π½ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΡŒ, чСрСдуя, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ сыр Π½Π° дСрСвянныС шпаТки. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ стол вмСстС с соусом Π¦Π°Ρ†ΠΈΠΊΠΈ.

КанапС со слабосолСной сСмгой


Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹: нСсладкиС ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ…Π»Π΅Π±, слабосолСная сСмга. ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ, ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: Для соуса ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ пасту ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΈ нСсколько ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒΠ΅Π² Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ°, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· ΠΈ сок Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°. ΠΠ°ΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ пастой ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€Ρ‹, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ свСрху ΡΠ»Π°Π±ΠΎΡΠΎΠ»Π΅Π½ΡƒΡŽ сСмгу. Π£ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ.

КанапС с красной ΠΈΠΊΡ€ΠΎΠΉ


Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹: нСсладкиС ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±, красная ΠΈΠΊΡ€Π°, сливочноС масло.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± Π½Π°ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ сливочным маслом, ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ свСрху ΠΊΡ€Π°ΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΈΠΊΡ€Ρƒ. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ просто, ΠΈ со вкусом.


Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹: нСсладкиС ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±, сливочноС масло, Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Π°, малСнькиС ΠΊΠΎΡ€Π½ΠΈΡˆΠΎΠ½Ρ‹

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: Π½Π°ΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ…Π»Π΅Π± ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€Ρ‹ сливочным маслом ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ свСрху Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρ‹. На ΠΊΠΎΡ€Π½ΠΈΡˆΠΎΠ½Π°Ρ… ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π° вдоль Π½Π΅ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π°, ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Β«Π²Π΅Π΅Ρ€ΠΎΠΌ Π½Π° Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½ΡƒΒ». Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π»ΠΎΡΡŒ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ шпаТкой.

КанапС Π½Π° ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΠ°Ρ… Β«ΠšΠ°ΠΏΡ€Π΅Π·Π΅Β»

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹: ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ, сыр ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Π°, Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊΠ°, ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло, Π±Π°Π»ΡŒΠ·Π°ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ уксус, соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΊΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ. НанизываСм Π½Π° шпаТки Π² ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΌ порядкС – ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠ° Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ, кусочСк ΠΌΠΎΡ†Ρ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Ρ‹, листик Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊΠ° ΠΈ снова ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠ° Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ. Для Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ смСшиваСм ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло, Π±Π°Π»ΡŒΠ·Π°ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ уксус, соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ наши ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ Β«ΠšΠ°ΠΏΡ€Π΅Π·Π΅Β».

Π‘Π΅Π»Π° ΠΏΠΎΠΈΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ ΠΈ случайно Β«Π½Π°ΠΏΠ°Π»Π°Β» Π½Π° Π’Π°Ρˆ сайт.ΠžΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½Π°Ρ Π±Π»Π°Π³ΠΎΠ΄Π°Ρ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π’Π°ΠΌ Π·Π° Π’Π°ΡˆΠΈ ΠΈΠ΄Π΅ΠΈ! Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π°ΠΆΠ°Π΅Ρ‚ β€” Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΈΠ·ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΠΈΠ΅ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… блюд создано ΠΈΠ· самых простых ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²! Для мСня сайт β€” Π½Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΊΠ° Π³ΠΎΠ΄Π°!:) Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΡˆΠΈΠΊΠ°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‡Π°ΡŽ Π²ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ β€” красиво, просто,Π±Π΅Π· Π»ΠΈΡˆΠ½ΠΈΡ… «выкрутасов», ΠΈ, судя ΠΏΠΎ ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Π½ΠΈΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусно. Удивлю ΠΌΡƒΠΆΠ° Π² Π”Π΅Π½ΡŒ Бвятого Π’Π°Π»Π΅Π½Ρ‚ΠΈΠ½Π°:)

По ΠΏΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ скаТу Π²ΠΎΡ‚ Ρ‡Ρ‚ΠΎ. Π’ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΌ Π³ΠΎΠ΄Ρƒ Π½Π° Π”Π  Π΄ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, ΠΊΡƒΠ΄Π° Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ³Π»Π°ΡˆΠ΅Π½Ρ‹ Π΄Π΅Ρ‚ΠΈΡˆΠΊΠΈ, я сдСлаю ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ-ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅. Π­Ρ‚ΠΈ малСнькиС Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΠΊΠΈ Π±Ρ‹Π»ΠΈ самыми популярными Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ столС. ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ…, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ врСмя ΠΈ сноровка, Π½ΠΎ это Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ стоит. Бпасибо Π·Π° идСю. Π‘Π°ΠΌΠ° ΠΌΠΎΠ³Π»Π° Π±Ρ‹ ΠΈ Π½Π΅ Π²ΡΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠšΡƒΠΏΠΈΠ»Π° ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Β«ΡˆΡ‚ΡƒΡ‡ΠΊΠΈΒ» для дСлания ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ я ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π²ΠΎΠΎΡ€ΡƒΠΆΠ΅Π½Π°

Π‘Π»ΠΈΠ½Ρ‹ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

ΠžΡ†Π΅Π½ΠΊΠ° 4.4 ΠΏΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ»ΠΎΡΠΎΠ²Π°Π²ΡˆΠΈΡ…: 11

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ с сыром ΠΈ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·ΠΎΠΉ | Π‘Ρ‚Π°Ρ€Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Cheese Corn Canapes Π½Π°ΠΌΠ°Π·Π°Π½Ρ‹ маслом, Π° ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹Π΅ Ρ…Π»Π΅Π±Ρ†Ρ‹ с хрустящСй ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΡΡΠ°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ смСсью ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π° ΠΈ сыра.

Π­Ρ‚ΠΈ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ выглядят изящно, Π½ΠΎ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π²ΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅! МайонСз Π±Π΅Π· яиц Π΄Π°Π΅Ρ‚ приятноС ΠΎΡ‰ΡƒΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΎ Ρ€Ρ‚Ρƒ, Π° ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ вкус ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ с сыром ΠΈ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·ΠΎΠΉ.

Π£Π±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ»ΠΈ Ρ…Π»Π΅Π±, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ ΠΎΠ½ станСт мягким ΠΈ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠΉ хрусткости.КанапС с сыром ΠΈ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π² качСствС закуски Π½Π° Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΈΠ½ΠΊΠ°Ρ….

# ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎ сСрвировкС: ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ с сыром ΠΈ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·ΠΎΠΉ Π² горячСм Π²ΠΈΠ΄Π΅. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ для ΠΏΠΈΠΊΠ½ΠΈΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ нСбольшой Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΈΠ½ΠΊΠΈ.

# Special Note: Π₯ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡΠΎΠΊΡ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ врСмя приготовлСния / приготовлСния, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ примСчания ΠΊ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌ / совСты Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅?

β‡’ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ со ΠΌΠ½ΠΎΠΉ своими коммСнтариями Π½ΠΈΠΆΠ΅.

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ° Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°:

Π‘Π«Π  ΠšΠ£ΠšΠ£Π Π£Π—ΠΠ«Π• КАНАПЫ

Ачала

Cheese Corn Canapes Π½Π°ΠΌΠ°Π·Π°Π½Ρ‹ маслом, Π° ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹Π΅ Ρ…Π»Π΅Π±Ρ†Ρ‹ с хрустящСй ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΡΡΠ°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ смСсью ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π° ΠΈ сыра.

ВрСмя приготовлСния 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ВрСмя приготовлСния 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ΠžΠ±Ρ‰Π΅Π΅ врСмя 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

Закуска, закуски

ΠšΡƒΡ…Π½Ρ Индийская

для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ:
  • 1/2 стакана Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρ‹
  • 1/4 стакана Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ°, Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ, ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ…
  • 3 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сырной пасты
  • 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π° Π±Π΅Π· яиц
  • 1/4 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°
  • Боль ΠΏΠΎ вкусу
Π”ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ:
  • 8 Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π°
  • 2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ масла для гриля
  • 1/4 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΎΡ€Π΅Π³Π°Π½ΠΎ для посыпки
  • 1/4 Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Ρ… Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π² Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ для посыпки
ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΎΠΏΠΏΠΈΠ½Π³Π°:
  • Π‘ΠΎΠ±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ всС Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹.

  • Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ миску ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡƒΡŽ ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΡƒΡŽ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρƒ.

  • Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ зСлСнь ΠΈ зСлСнь.

  • Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ соль, ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° ΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· Π±Π΅Π· яиц.

  • НаконСц, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΡΡ‹Ρ€Π½ΡƒΡŽ пасту.

  • Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² сторону.

ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅:
  • Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ кусок Ρ…Π»Π΅Π±Π° ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠ½ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΈ для ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ ΠΈΠ»ΠΈ нСбольшой миски.

  • Π Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ всС Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Ρ…Π»Π΅Π±Π° Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, ΠΈ края этих Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… сухарСй.

  • НагрСйтС сковороду ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Π½Π΅Π΅ 1/2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сливочного масла.

  • ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ 4 куска Ρ…Π»Π΅Π±Π° ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ станут слСгка золотистыми ΠΈ хрустящими.

  • ПослС этого ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ пламя.

  • Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ 1 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ готовящСйся смСси Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±.

  • Π Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ распрСдСлитС Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Ρƒ.

  • Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 1/2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сливочного масла Π² сковороду ΠΈ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ огонь.

  • ΠΠ°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° слабом ΠΎΠ³Π½Π΅ 2-3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ° сыр ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π½Π΅ расплавится.

  • Когда сыр расплавится ΠΈ основа Ρ…Π»Π΅Π±Π° станСт хрустящСй, Π²Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ огонь.

  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π΅Π³Π°Π½ΠΎ ΠΈ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡΠΌΠΈ Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ.

  • ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ с горячим сыром ΠΈ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·ΠΎΠΉ.

ΠšΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π²ΠΎΠ΅ слово ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ с сыром ΠΈ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·ΠΎΠΉ

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρ‹ (пошаговая инструкция с фотографиями):

ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ:

1.Π‘ΠΎΠ±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ всС Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹.

2. Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ миску ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΡƒΡŽ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρƒ.

3. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ зСлСнь ΠΈ зСлСнь.

4. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ соль, ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° ΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· Π±Π΅Π· яиц.

5. Π’ Π·Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΡ‹Ρ€Π½ΡƒΡŽ пасту.

6. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² сторону.

ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅:

1. Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ кусок Ρ…Π»Π΅Π±Π° ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠ½ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ для ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ ΠΈΠ»ΠΈ нСбольшой миской.

2.ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ всС Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Ρ…Π»Π΅Π±Π° Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, ΠΈ края этих Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ сухари.

3. НагрСйтС сковороду ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Π½Π΅Π΅ 1/2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сливочного масла.

4. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ 4 куска Ρ…Π»Π΅Π±Π° ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ станут слСгка золотистыми ΠΈ хрустящими.

5. ПослС этого ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ пламя.

6. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ 1 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ смСси для приготовлСния Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±.

7. Π Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ распрСдСлитС Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Ρƒ.

8. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 1/2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сливочного масла Π² сковороду ΠΈ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ огонь.

9. ΠΠ°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° слабом ΠΎΠ³Π½Π΅ 2–3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ° сыр ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π½Π΅ расплавится.

10. Когда сыр расплавится ΠΈ основа станСт хрустящСй, Π²Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ огонь.

11. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π΅Π³Π°Π½ΠΎ ΠΈ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡΠΌΠΈ Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ.

12. НСмСдлСнно ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ с горячим сыром ΠΈ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·ΠΎΠΉ.

Π—Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΊ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ:

  • Начинки ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ своСму ΡƒΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡŽ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ.
  • Π‘ΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ сборкС.НС Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅, Ссли Π²Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ сразу послС приготовлСния. Основная ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π° этого Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ваш Ρ…Π»Π΅Π± станСт сырым ΠΈΠ·-Π·Π° влаТности ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ.
  • Для этого Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° я использовал Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ любой Π²ΠΈΠ΄ Ρ…Π»Π΅Π±Π°.
  • ВмСсто сырной пасты ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ сыр Ρ‡Π΅Π΄Π΄Π΅Ρ€.
  • Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ мСньшС соли, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ сыр, ΠΎΡ€Π΅Π³Π°Π½ΠΎ ΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· Π±Π΅Π· яиц содСрТат соль.

Π½Π°ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ†, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ мою ΠΊΠΎΠ»Π»Π΅ΠΊΡ†ΠΈΡŽ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ², Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ сборник Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² закусок , Π΄Π°Π»Π΅Π΅, Π½Π΅ Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΡΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€,

И Π½Π΅ Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ эту ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡŽ Π² своих Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… ΡΠΎΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… сСтях?

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ с Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±Ρ‹ΠΌ сыром

На 30–32 ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅

Бостав

Π’ΠΈΠ½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅

  • 1 стакан ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ
  • 1/4 стакана сахара
  • 1 Ρ‡.Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ
  • 1 Ρ‡. поварСнная соль
  • 1/4 Ρ‡. Π›. ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†
  • 3 ст. нСсолСноС масло, размягчСнноС ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ нСбольшими кусочками
  • 1/4 стакана Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ½Π°

    Π’ΠΎΠΏΠΏΠΈΠ½Π³

  • 3/4 Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚Π° красного Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π°, Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ
  • 1 ст. ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло
  • ΠšΠΎΡˆΠ΅Ρ€Π½Π°Ρ соль
  • ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ
  • 4 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΎΠ³ΠΎ сыра ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹
  • 3/4 стакана ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ миндаля Marcona
  • 3 ст.ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ
  • 1 ст. ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ Π±ΡƒΡ‚ΠΎΠ½Ρ‹ Π»Π°Π²Π°Π½Π΄Ρ‹

    ΠŸΡ€ΠΎΠ΅Π·Π΄
    АктивноС врСмя: 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚
    ΠžΠ±Ρ‰Π΅Π΅ врСмя: 5 часов 45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

    Для приготовлСния Π²ΠΈΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ: ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π² ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠΌΠ±Π°ΠΉΠ½Π΅ всС сухиС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹. ДобавляйтС масло нСсколькими кусочками Π·Π° Ρ€Π°Π·, ΠΏΡƒΠ»ΡŒΡΠΈΡ€ΡƒΡ послС ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ добавлСния, ΠΏΠΎΠΊΠ° смСсь Π½Π΅ станСт ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅ΠΉ Π½Π° ΠΌΡƒΠΊΡƒ Π³Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π°. ΠŸΠΎΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½Π½ΠΎ добавляйтС Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° тСсто Π½Π΅ станСт Ρ€Ρ‹Ρ…Π»Ρ‹ΠΌ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΎΠΌ. НС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ слишком ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ тСсто Π½Π° ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ раскатайтС Π² Π±Ρ€Π΅Π²Π½ΠΎ ΡˆΠΈΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 1 дюйм. НакройтС полиэтилСновой ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 4 часов.

    Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 325 Β°. Π Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ тСсто Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 1/2 дюйма. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΊΠΈ Π½Π° расстоянии 1 дюйм Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½Π΅, выстланном ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅, вращая лист Π½Π°ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π½Π΅ подрумянится ΠΈ Π½Π΅ станСт Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΌ Π² сСрСдинС, 20-25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π½Π° Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΎ остыло.

    Для приготовлСния Ρ‚ΠΎΠΏΠΏΠΈΠ½Π³Π°: Π² мискС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ с ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ маслом, солью ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ, застСлСнный ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ, помСшивая, Π΄ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΠΈΠ·ΠΌΠ°, 30-40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.Π”Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹.

    Для сборки ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅: свСрху ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ 1 Ρ‡. Π›. Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΎΠΉ сыр ΠΈ нСсколько ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΎΠΊ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π°, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½Π΄Π°Π»Π΅ΠΌ. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° сСрвировочноС блюдо ΠΈ ΡΠ±Ρ€Ρ‹Π·Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ. ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π±ΡƒΡ‚ΠΎΠ½Π°ΠΌΠΈ Π»Π°Π²Π°Π½Π΄Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅.

    Из Chowgirls Killer Party Food: ΠŸΡ€Π°Π²Π΅Π΄Π½Ρ‹Π΅ закуски ΠΈ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΠΈ Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ сСзон, Π₯Π°ΠΉΠ΄ΠΈ АндСрмак ΠΈ Π­ΠΌΠΈ Π›ΠΈΠ½Π½ Π‘Ρ€Π°ΡƒΠ½ (Arsenal Pulp Press; Π½ΠΎΡΠ±Ρ€ΡŒ 2016 Π³.), основатСли Chowgirls Killer Catering.

  • Восты с козьим сыром — The Anthony Kitchen

    ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ с ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π±Π°Π³Π΅Ρ‚Π°, посыпанными козьим сыром, ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ.ИдСальная закуска для Π±Ρ€Π°Π½Ρ‡Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠΊ.

    Π― вырос Π² Π΄ΠΎΠΌΠ΅, Π³Π΄Π΅ часто ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ большиС Π΄Π½ΠΈ роТдСния ΠΈ сСмСйныС собрания. МоСй ΠΌΠ°ΠΌΠ΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ Π½Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅, ΠΈ ΠΎΠ½Π° всСгда ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π»Π°ΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠ° Β«Ρ‡Π΅ΠΌ большС, Ρ‚Π΅ΠΌ вСсСлСС» ΠΈ привСтствовала гостСй Π² нашСм Π΄ΠΎΠΌΠ΅ с большой ΡƒΠ»Ρ‹Π±ΠΊΠΎΠΉ, распростСртыми ΠΎΠ±ΡŠΡΡ‚ΠΈΡΠΌΠΈ ΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΠ±ΡŠΡΡ‚ΠΈΡΠΌΠΈ. Π Π°Π·Π²Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ всСгда Π±Ρ‹Π»ΠΎ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΌΠΎΠ΅ΠΉ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ, Π° хозяйка Π±Ρ‹Π»Π° просто Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΌΠΎΠ΅ΠΉ гСнСтичСской структуры.

    Как ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠΆΠ΅Π½Ρ‹, я Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π», Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ мСроприятия, ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ Π² нашСм ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠΌ Π΄ΠΎΠΌΠ΅, Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ гостСприимными, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚Π΅, с ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ я вырос, Π½ΠΎ ΠΈ Π½Π΅Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΌΠΈ.Π‘ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎ ΡƒΠΊΠΎΡ€Π΅Π½ΠΈΠ²ΡˆΠ΅ΠΉΡΡ ΡΡ‚Ρ€Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΊ развлСчСниям ΠΈ Π°Π·Π°Ρ€Ρ‚Ρƒ ΠΎΡ‚ возмоТности ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ гостСй Π² собствСнном Π΄ΠΎΠΌΠ΅, я Π½Π°Ρ‡Π°Π» ΠΈΠ·ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ ΠΏΠΎ развлСчСниям — ΠΎΡ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ с Π½ΠΎΠΆΠ°ΠΌΠΈ Π΄ΠΎ сСзонных блюд, Π΄ΠΎ сочСтаний Π΅Π΄Ρ‹ ΠΈ Π²ΠΈΠ½Π° Π²ΠΏΠ»ΠΎΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΎΠ³ΠΎ края. посуда для ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°, я Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π» Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ всС это, ΠΈ я Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π», Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ Π±Ρ‹Π» ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ.

    Π”Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° мою Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΈ ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ события происходили Π² ΠΈΡ… собствСнных Π΄ΠΎΠΌΠ°Ρ…, ΠΎΠ½ΠΈ часто просили мСня ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ с ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ ΠΊ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΈΠ½ΠΊΠ΅.ΠŸΡ€ΠΎΡ‰Π΅ говоря, это Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΌΠΎΠ΅ счастливоС мСсто. ΠžΠ΄Π½Π°ΠΆΠ΄Ρ‹ моя ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΡƒΠ³Π° попросила мСня ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ Π΅ΠΉ Π½Π° Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΈΠ½ΠΊΠ΅ с дСгустациСй Π²ΠΈΠ½. Π― имСю Π² Π²ΠΈΠ΄Ρƒ, ΠΊΡ‚ΠΎ Π±Ρ‹ Π½Π΅ Π·Π°Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π» с этим ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ?

    На Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΈΠ½ΠΊΠ΅ с Π²ΠΈΠ½ΠΎΠΌ каТдая ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Π° принСсСт ΠΎΠ΄Π½Ρƒ Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΡƒ Π²ΠΈΠ½Π° ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ сорта. Π­Ρ‚ΠΈΠΊΠ΅Ρ‚ΠΊΠ° Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΠΈ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ замаскирована ΠΏΡ€ΠΎΠ½ΡƒΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΈ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΡŽΡ‚ всС Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ»ΠΎΡΡƒΡŽΡ‚ Π·Π° своС любимоС. Π’ΠΈΠ½ΠΎ для этой Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Пино Π“Ρ€ΠΈΠ΄ΠΆΠΈΠΎ — Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ΅, свСТСС, сухоС Π±Π΅Π»ΠΎΠ΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎ.

    Π― Π·Π½Π°Π», Ρ‡Ρ‚ΠΎ эти элСгантныС малСнькиС ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅, Π½Π°ΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ козьим сыром, Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΈ я Π΄ΠΎ сих ΠΏΠΎΡ€ помню, ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Π» Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ тостов ΠΈΠ· козьСго сыра с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠΈΡ… Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… ΠΊΠ½ΠΈΠ³, Williams-Sonoma Entertainment, , ΠΈ это Π±Ρ‹Π»Π° любовь с ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ взгляда. МСня всСгда ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Π»ΠΈ изысканныС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹. КанапС ΠΈ кростини Π±Ρ‹Π»ΠΈ прямо Π² ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡƒΠ»ΠΊΠ΅.

    Π­Ρ‚ΠΈ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ Π±Ρ‹Π»ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ простыми, Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ красивыми. Π― просто Π·Π½Π°Π», Ρ‡Ρ‚ΠΎ кислый ΠΊΠΎΠ·ΠΈΠΉ сыр Π² сочСтании с Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ маслами Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΡ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ², ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ΠΉ сладким Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ, идСально сочСтаСтся с хрустящим сухим Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΌ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠΌ.И ΠΎΠ½ΠΈ это сдСлали. КанапС с козьим сыром Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ Ρ…ΠΈΡ‚ΠΎΠΌ. Π–Π΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹ Π²ΠΎΡΡ‚ΠΎΡ€Π³Π°Π»ΠΈΡΡŒ ΠΈΠΌΠΈ, Ρƒ нас , всС ΠΎΡ‚ΠΎΡˆΠ»ΠΈ Π½Π° сСкунды, Π° нСскольким счастливчикам Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΎΡΡŒ Π·Π°Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΠΈ.

    Они Π±Ρ‹Π»ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ Ρ…ΠΈΡ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ я Π½Π°Ρ‡Π°Π» ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… практичСски Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΈΠ½ΠΊΠ΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ я устраивал, нСзависимо ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Π²Ρ‹ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π»ΠΈ! Они идСально подходят для ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠΊ, Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ Π±Π΅Π·ΡƒΠΏΡ€Π΅Ρ‡Π½Ρ‹ для вСсСннСго Π±Ρ€Π°Π½Ρ‡Π° ΠΈΠ»ΠΈ любого ΠΎΠ±Π΅Π΄Π°.

    Π‘ΠžΠ›Π¬Π¨Π• Π—ΠΠšΠ£Π‘ΠšΠ˜ Π˜Π— ΠšΠžΠ—Π¬Π―ΠΠžΠ“Πž БЫРА

    Если эти ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ ΠΈΠ· козьСго сыра — ваши прСдпочтСния, Π²Π°ΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ этот Party Cheese Ball с козьим сыром, состоящий ΠΈΠ· смСси сливочно-козьСго сыра, сливочного сыра ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Π΅Π΄Π΄Π΅Ρ€Π°, ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… смСсь сладкой ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Ρ‹, хрустящСго миндаля ΠΈ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… свСТих Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π² Ρ‚ΠΈΠΌΡŒΡΠ½Π°.ИдСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠΊ ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… посидСлок!

    Π€Ρ€ΠΈΠΊΠ°Π΄Π΅Π»ΡŒΠΊΠΈ, Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ с козьим сыром ΠΈ Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠΌ, ΠΎΡ‚ A Joyfully Mad Kitchen Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ станут ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ закуской, которая навСрняка Π½Π°ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΏΡƒ! Они ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ΡΡ вмСстС ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Π·Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΡΡ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°ΡŽΡ‚ для вашСй ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΈΠ½ΠΊΠΈ, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ станут Ρ…ΠΈΡ‚ΠΎΠΌ для событий ΠΈΠ³Ρ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ дня!

    Lemon Blossoms Quick and Easy ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Π³Ρ€ΡƒΡˆΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ козьим сыром ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠΊ, Π½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π²Π΅ это Π½Π΅ заставляСт вас Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Ρ‚ΡŒ ΡƒΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚ΡŒ Π±Ρ€Π°Π½Ρ‡ ?! Козий сыр ΠΈ сливочный сыр прСкрасно готовятся Π½Π° ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ ΠΈΠ· слоСного тСста, Π° ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ сладким слоСм Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΡƒΡˆ ΠΈ сбрызнуты ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ.Π”Π°, поТалуйста!

    КанапС с козьим сыром, ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ

    ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ с ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π±Π°Π³Π΅Ρ‚Π°, посыпанными козьим сыром, ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. ИдСальная закуска для Π±Ρ€Π°Π½Ρ‡Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠΊ.

    ΠšΡƒΡ€Ρ: закуска

    ΠšΡƒΡ…Π½Ρ: амСриканская

    ΠšΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π²ΠΎΠ΅ слово: ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ с козьим сыром, тосты с козьим сыром

    ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 12

    ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: 261 ΠΊΠΊΠ°Π»

    Автор: КСлли Π­Π½Ρ‚ΠΎΠ½ΠΈ

    Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹: 900 ΡˆΡ‚. ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло

  • 1/2 стакана + 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… сливок
  • 8 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ козьСго сыра ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹
  • Π©Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° ΠΊΠΎΡˆΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ соли
  • 1 стакан Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΡ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ 3/4 стакана Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΡ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²
  • 1/3 стакана ΠΌΠ΅Π΄Π°
  • Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ

    1. Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 400 Β° F ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ большой ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ.

    2. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π±Π°Π³Π΅Ρ‚ с большим ΡƒΠΊΠ»ΠΎΠ½ΠΎΠΌ Π½Π° Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ 1/4 дюйма. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΈ сбрызнитС ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ сбрызнитС ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΌΡΡ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ маслом. Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ 4 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹. Π’Ρ‹Π½ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΠ· Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ остороТно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ. Π’Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ 2–3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎ золотистого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°. Π’Ρ‹Π½ΡŒΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΎΡ‚ΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² сторону, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° остыла.

    3. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ сливки ΠΈ ΠΊΠΎΠ·ΠΈΠΉ сыр Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ миксСра, ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ.Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы. Если Ρƒ вас Π½Π΅Ρ‚ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ миксСра, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΠΎΠΉ миксСр.

    4. НанСситС слой смСси козьСго сыра Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊ Π±Π°Π³Π΅Ρ‚Π°. На ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π±Π°Π³Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ 2-3 ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π° (ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ) ΠΈ ΡΠ±Ρ€Ρ‹Π·Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ.

    ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΡ ΠΊ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ

    Π‘Π°Π³Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π° дСнь Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ пластиковом ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π΅ с застСТкой-ΠΌΠΎΠ»Π½ΠΈΠ΅ΠΉ.

    Козий сыр ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π·Π° 2-3 дня ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π΄ΠΎ использования.

    ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

    КанапС с козьим сыром, ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ

    ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ

    ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ 261 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ ΠΈΠ· ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² 153

    % Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ *

    насыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² 17 Π³ 6 Π³ 38%

    Π₯олСстСрин 25 ΠΌΠ³ 8%

    Натрий 202 ΠΌΠ³ 9%

    Калий 84 мг 2%

    9000 4%

    Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ 8 Π³ 9%

    Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ 7 Π³ 14%

    Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ A 375IU 8%

    Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ C 0.2 ΠΌΠ³ 0%

    ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ 60 ΠΌΠ³ 6%

    Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ 1,3 ΠΌΠ³ 7%

    * ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ Π΄Π½Π΅Π²Π½Ρ‹Ρ… Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΉ основан Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π° 2000 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.

    КанапС со сливочным сыром ΠΈ Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ с чСсноком β€’ ΠšΠ΅Ρ‚ΠΎ КанапС

    Моя ΡΠ²Π΅ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ любСзна. Когда Ρƒ нас Π΅ΡΡ‚ΡŒ сСмСйныС встрСчи, связанныС с Π΅Π΄ΠΎΠΉ, ΠΎΠ½Π° присылаСт ΠΌΠ½Π΅ мСню ΠΏΠΎ элСктронной ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ я ΠΌΠΎΠ³ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, Π½Π΅Ρ‚ Π»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ². Π’Ρ‡Π΅Ρ€Π° Ρƒ нас Π±Ρ‹Π»Π° встрСча, ΠΈ ΠΌΠΎΠΉ MIL попросил нас принСсти всСм закуску.Π― ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»Π° эти ΠΌΠΈΠ»Ρ‹Π΅ ΠΈ вкусныС ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ со сливочно-сыром ΠΈ Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ. Π’Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Π° ΠΈ сливочный сыр — вкусная комбинация сами ΠΏΠΎ сСбС, поэтому я Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»Π° Π² Π½ΠΈΡ… чСснок ΠΈ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ ΠΈΠ· Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ².

    Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

    Π§Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€! Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹: Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Π°, сливочный сыр, чСснок ΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ². Π― взял ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρ‹ DaBecca Π² Π±Π°ΠΊΠ°Π»Π΅ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»Π°Π²ΠΊΠ΅. Π― использовал ΠΏΠΎ Π΄Π²Π° Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ° Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρ‹ для ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠΈΡ… ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ.Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ сыр Π€ΠΈΠ»Π°Π΄Π΅Π»ΡŒΡ„ΠΈΡ — ΠΌΠΎΠΉ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ сливочный сыр, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это ΠΌΠΎΠΉ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ для этого Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°. Он Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ. Π― люблю это. НаконСц, чСснок. Для этих ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ… рСбят Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ чСснок (Π° Π½Π΅ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ). НСмного ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ большоС Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ для Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°, Π½ΠΎ добавляйтС ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ, сколько Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅.

    The Execution — КанапС со сливочным сыром ΠΈ чСсноком с Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ

    Π”Π°ΠΉΡ‚Π΅ сливочному сыру Π½Π°Π³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΡΡ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρƒ. Π’ качСствС Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΉ сливочный сыр для Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΈ намазывания.Π‘ΠΎΠ±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρ‹. Π― люблю ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊ Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ сборкой. Π’Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ этого Π·Π°Π±Π»Π°Π³ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ слипаниС Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΠΈΡ… Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ сборкС. МСлко Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΡƒΠΊ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² сливочный сыр ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ Π² срСднСй мискС. ΠžΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² сторону.

    Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊ Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρ‹ (ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π²Π°, Ссли Ρƒ вас ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ) ΠΈ распрСдСлитС Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ слоСм смСсь сливочного сыра ΠΈ чСснока ΠΏΠΎ краям Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ° Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρ‹. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ сливочный сыр Π±Ρ‹Π» ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½Π΅.Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ сливочный сыр Π½Π°ΠΌΠ°Π·Π°Π½, Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ скатайтС Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρƒ. ΠŸΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΡΠΉΡ‚Π΅ этот процСсс, ΠΏΠΎΠΊΠ° всС Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρ‹ Π½Π΅ раскатятся.


    НарСзка

    Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ острый Π½ΠΎΠΆ. Π― Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Π» ΠΈΡ… Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π·Π°Ρ‚ΠΎΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ поварским Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ Zwilling Pro Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ 8 дюймов. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ чистый Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π· ΠΈ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π΄Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ 1) ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ свСрхострый Π½ΠΎΠΆ ΠΈ 2) Ρ‚Π°Ρ‰ΠΈΡ‚ΡŒ Π½ΠΎΠΆ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ Π½Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ остороТно прикладывая усилиС ΠΊ Ρ€ΠΎΠ»Π»Ρƒ.Если Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄-Π½Π°Π·Π°Π΄, ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ. БильноС Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΎ врСмя Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ сдавит Π΅Π³ΠΎ. МСдлСнная ΠΈ ΡΡ‚Π°Π±ΠΈΠ»ΡŒΠ½Π°Ρ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ° — ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ ΠΊ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΌΡƒ ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Ρƒ.


    ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Ρ‹, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ ΠΏΠΎ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΊΡƒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ чСснока. Π—Π°ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚Π΅ всС зубочисткой, ΠΈ Π²Ρ‹ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ ΠΊ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅. Π­Ρ‚ΠΈ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ с Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ чСсноком со сливочно-сыром ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ станут Π·Π²Π΅Π·Π΄ΠΎΠΉ вашСй ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΉ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΈΠ½ΠΊΠΈ.


    КанапС со сливками ΠΈ сыром с Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ чСсноком

    КанапС со сливками ΠΈ сыром с Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ чСсноком

    Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ:

    1. Π’Ρ‹Ρ‚Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Π΅ сливочный сыр ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹.Как Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚, Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΉ сливочный сыр, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ Π½Π°ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ, прямо ΠΈΠ· Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ°.
    2. ВытянитС Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ для облСгчСния сборки. ΠžΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² сторону.
    3. Π’Ρ‹Ρ‚Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Π΅ Π»ΡƒΠΊ. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ чСснока Π½Π° Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΉΡΡ Π»ΡƒΠΊ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ. Π’ срСднСй мискС ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ сливочный сыр ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ чСснок. ΠžΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² сторону.
    4. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ 10 Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, сдСлав малСнькиС диски, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅. ΠžΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² сторону.
    5. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊ Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ нанСситС Π½Π° Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρƒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ слой сливочно-сырной смСси.Π‘ΠΊΠ°Ρ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ кусок Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρ‹, ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ΠΉ свСрху, Π² ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚.
    6. Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ острого Π½ΠΎΠΆΠ° Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Ρ‹ Π½Π° Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹Π΅ Ρ€ΡƒΠ»ΠΎΠ½Ρ‹ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ 1–1,5 дюйма. Π’Ρ‹Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ сливочный сыр с Π½ΠΎΠΆΠ°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Ρ‹ Π±Ρ‹Π»ΠΈ чистыми.
    7. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ диску Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΈ чСснока. Π—Π°ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚Π΅ Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΌΠΈ зубочистками.

    Π—Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΊΠΈ:

    ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅Ρ… ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅:
    ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: 167 | ВсСго ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²: 12 Π³, насыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²: 8 Π³, мононСнасыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²: 0 Π³, полинСнасыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²: 0 Π³, трансТиров: 0 Π³ | Π₯олСстСрин: 68 ΠΌΠ³ | Натрий: 448 ΠΌΠ³ | Калий: 4 ΠΌΠ³ | ВсСго ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ²: 2 Π³, ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ: 0 Π³, сахара: 2 Π³, ЧИБВО-Π£Π“Π›Π•Π’ΠžΠ”ΠžΠ’: 2 Π³ | Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ: 110 Π³

    * Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π½Π° MyFitnessPal Π² Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π΅ «КанапС со сливочным сыром ΠΈ Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ KetoCanapeΒ».*

    Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ с клюквой ΠΈ козьим сыром с ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ

    Π£Ρ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: ΠΎΡ‚ 18 Π΄ΠΎ 25 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ, Π² зависимости ΠΎΡ‚ Π΄Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ ΡˆΠΈΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ Π±Π°Π³Π΅Ρ‚Π°.

    ВрСмя приготовлСния: НСт, Ссли подаСтся Π½Π° мягких ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°Ρ… Ρ…Π»Π΅Π±Π°. 5-10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ Π½Π° ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Ρ…Π»Π΅Π±Π°.

    Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ‹: см. Β«Π—Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ кростини», Ссли Π²Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ эти ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ Π½Π° ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°Ρ… Ρ…Π»Π΅Π±Π°.

    ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅: Π­Ρ‚ΠΈ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ — ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ закуски для Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠΊ Π² любоС врСмя Π³ΠΎΠ΄Π°, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ особСнно подходят для роТдСствСнских Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠΊ ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΈΡ… красного ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°.

    Когда Π΄Π΅Π»ΠΎ Π΄ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π΄ΠΎ планирования Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΈΠ½ΠΊΠΈ, поиск Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΉ Π΅Π΄Ρ‹ для Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΈΠ½ΠΊΠΈ, которая ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Π²Π»Π΅Ρ‡ΡŒ Π²Π°ΡˆΠΈΡ… гостСй, нСсомнСнно, ΠΎΠ±Π»Π΅Π³Ρ‡ΠΈΡ‚ Тизнь. Из ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ всСгда ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ закуски, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π½Π°ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΏΡƒ, Π° ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ ΠΈΠ· простых ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² Ρ…Π»Π΅Π±Π° ΠΈΠ· Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹Ρ… ΡƒΠ·ΠΊΠΈΡ… Π±Π°Π³Π΅Ρ‚ΠΎΠ² (Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Ρ… кростини ΠΈΠ»ΠΈ брускСтта), Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΈΠ½ΠΊΠΈ!

    КанапС с клюквой ΠΈ козьим сыром

    Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ просты, насколько это Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ этом ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ свСТим вкусом, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ понравится ΠΊΠ°ΠΊ взрослым, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ дСтям.ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ красному ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΌΡƒ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρƒ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Ρ‹ ΠΈ свСТСго Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°, эти ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ — идСальная лСгкая закуска, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΎ врСмя ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² Π² качСствС роТдСствСнских закусок (хотя ΠΎΠ½ΠΈ вкусны ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΠ΄).

    КанапС с клюквой ΠΈ козьим сыром Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ΡΡ с Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² Π±Π°Π³Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π° Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 1/2 дюйма. (Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚: для приготовлСния Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… закусок Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ с ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ Π±Π°Π³Π΅Ρ‚Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 2-3 дюйма Π² Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Π΅.) Π­Ρ‚ΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Ρ…Π»Π΅Π±Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ тостами ΠΈΠ»ΠΈ тостами; всС Π΄Π΅Π»ΠΎ Π² Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… прСдпочтСниях, ΠΈ ΠΎΠ±Π° вкусныС! Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ эти Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠ΅ закуски, просто Π½Π°ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊ козьим сыром, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ свСрху нСсколько ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… ягод ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Ρ‹, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ свСТими Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡΠΌΠΈ Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°.Π’ΠΎΡ‚ ΠΈ всС! Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, Ссли Π²Ρ‹ ΠΈΡ‰Π΅Ρ‚Π΅ простыС ΠΈΠ΄Π΅ΠΈ для Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠΊ ΠΈ, Π² частности, ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ вкусныС роТдСствСнскиС закуски, Π½Π΅Ρ‚ Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ это!

    Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ β–Ό

    Бостав

    • 1 Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΡƒΠ·ΠΊΠΈΠΉ Π±Π°Π³Π΅Ρ‚, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ 1/2 дюйма (ΠΏΠΎ Π΄ΠΈΠ°Π³ΠΎΠ½Π°Π»ΠΈ, ΠΏΠΎ ТСланию)
    • 4 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ.ΠΊΠΎΠ·ΠΈΠΉ сыр размягчСнный
    • 1 стакан ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Ρ‹
    • 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° свСТих Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π² Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°

    ΠŸΡ€ΠΎΠ΅Π·Π΄

    Π›ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Ρ…Π»Π΅Π±Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ мягкими (ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ) ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ хрустящими. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Π±Π°Π³Π΅Ρ‚Π°, см. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ кростини.

    ΠΠ°ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊ Π±Π°Π³Π΅Ρ‚Π° (Ссли ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Ρ…Π»Π΅Π±Π°, ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΆΠ΄ΠΈΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ остынут, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Π½ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ сыр), Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ нСбольшоС количСство козьСго сыра (ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΎΡ‚ 1 1/2 Π΄ΠΎ 2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Ρ… Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ, Π² зависимости ΠΎΡ‚ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² Ρ…Π»Π΅Π±Π°).Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ нСсколько ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… ягод ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Ρ‹, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ свСрху нСбольшим количСством ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°. ΠžΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ остатки Π΅Π΄Ρ‹. (Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚: для ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… закусок рСкомСндуСтся ΠΎΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅. ΠŸΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΡΡŽΡ‚ хруст Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅, поэтому ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ достаточноС количСство ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ для Π²Π°ΡˆΠΈΡ… гостСй ΠΈ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΉΡΡ сыр ΠΈ Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½. ΠŸΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Ρ…Π»Π΅Π±Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π° Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π΅ -ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€ Π½Π° нСдСлю ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅).

    Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ:

    КанапС с сыром ΠΈ Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡˆΠΎΠΊΠ°ΠΌΠΈ — Travel Eat Cook

    КанапС, ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ самоС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈ ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΈΠ΅ кростини, — это малСнькиС ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ чудСса, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΊΡƒΡΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ укус.Основа ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ — это всСгда ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Ρ‚ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±, ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€ ΠΈΠ· слоСного тСста. Когда Ρƒ вас Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π±Π°Π·Π°, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ своСму Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΡŽ Ρ€Π°Π·Ρ‹Π³Ρ€Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π°Π΄ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. БСгодня я Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π»Π° для своих ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ сочСтаниС сыра ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½ ΠΈ Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡˆΠΎΠΊΠ°.

    Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ / кростини — это просто дороТная ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚Π°, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ эти вкусныС кусочки. Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π²Ρ‹ сдСлаСтС ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅, ваш ΡƒΠΌ Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄ΡƒΠΌΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½Π°Ρ†ΠΈΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Ρ€Π°Π·.

    Одна ΠΈΠ· Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… особСнностСй этой фантастичСской Π΅Π΄Ρ‹ для Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠΊ — это Ρ‚ΠΎ, насколько Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ.Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ всСго лишь ΠΏΠ°Ρ€Ρ‹ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ эти вкусныС закуски Π·Π° считанныС ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹.

    ΠŸΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ вас ΠΏΠΎΠ΄ Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠΉ Π² ​​кладовой. Π•ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ ΠΈ ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Π°? Как насчСт ΠšΠ°ΠΏΡ€Π΅Π·Π΅ ΠšΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΈΠ½ΠΈ? Π‘Π΅ΠΊΠΎΠ½, салат ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ BLT. Π’ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅Ρ‚Π΅ Π½Π° Ρ…Π»Π΅Π±, Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ красивым, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ восторТСнныС ΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π²Ρ‹!

    КанапС 36 Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… способов (ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ сыра ΠΈ Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡˆΠΎΠΊΠ°)

    ВзглянитС Π½Π° Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Ρƒ Π½ΠΈΠΆΠ΅. Π’ΠΎΡ‚ 12 ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π½Π° ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ с закусками.БмСшивая ΠΈΡ…, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ 36 Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅.

    Π‘Ρ‹Ρ€ ДСнис
    Π‘Ρ€ΠΈ Π›ΠΎΡΠΎΡΡŒ ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠšΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ
    Π‘Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π΅Π΄Π΄Π΅Ρ€ ΠŸΡ€ΠΎΡˆΡƒΡ‚Ρ‚ΠΎ Π‘Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ Π“Ρ€ΡƒΡˆΠ°5 Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ Π“Ρ€ΡƒΡˆΠ° Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ Π‘Ρ€Π΅ΠΉΠ½Ρ€ΠΈ Π“Ρ€ΡƒΡˆΠ°5 Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ
    5

    Когда Π²Ρ‹ замСняСтС Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Ρ…Π»Π΅Π±Π° слоСным тСстом ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ пСрСнСсти ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ Π² ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅ мСсто.

    Если Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ изысканный Π²ΠΈΠ΄, Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ слоСноС тСсто. Если Π²Π°ΠΌ нравится Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ нСпринуТдСнная атмосфСра, ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π²ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ трискуиты.

    Π’Ρ‹ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, сколько ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½Π°Ρ†ΠΈΠΉ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄ΡƒΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ. Π’Ρ‹ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡƒΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΈΠ½ΠΊΡƒ с ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ / кростини. ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡŒΡ‚Π΅ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ Π³ΠΎΡΡ‚ΡŽ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄ со своими творСниями!

    ΠšΡ‚ΠΎ Π·Π½Π°Π», Ρ‡Ρ‚ΠΎ простой кусок Ρ…Π»Π΅Π±Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ фантастичСских Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ²?

    ВрСмя ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ: 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

    ВрСмя приготовлСния: 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

    ΠžΠ±Ρ‰Π΅Π΅ врСмя: 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

    Π­Ρ‚ΠΈ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ — ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ кусочСк хрустящСй сливочной вкусности!

    Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

    • 1/2 стакана Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ сыра ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½
    • 1/2 стакана ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°
    • 12 ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΎΠΊ сСрдца Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡˆΠΎΠΊΠ°
    • 1/2 французского Π±Π°Π³Π΅Ρ‚Π°, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ 24 Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ

    Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ

    1. Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ° Π½Π° установкС для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ
    2. ВСрхняя ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠ° Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° 3 дюйма Π½ΠΈΠΆΠ΅ элСмСнта для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ.
    3. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ сыр ΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· Π² мискС.
    4. Π Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡˆΠΎΠΊ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π·, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ 24 куска.
    5. Π Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Ρ…Π»Π΅Π±Π° Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° 2 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ стороны (ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ подрумянится).
    6. РаспрСдСлитС ΡΡ‹Ρ€Π½ΡƒΡŽ смСсь ΠΏΠΎ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌ. Ρ…Π»Π΅Π± ΠΎΡ‚ края Π΄ΠΎ края ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ свСрху кусок Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡˆΠΎΠΊΠ°
    7. Π’Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π½Π΅ Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΡƒΠΌΡΠ½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ.

    ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΡ

    НС оставляйтС Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π±Π΅Π· присмотра, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ находятся ΠΏΠΎΠ΄ Π±Ρ€ΠΎΠΉΠ»Π΅Ρ€.Π’Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π° этими малСнькими укусами, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ€Π΅Π»ΠΈ.

    ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ:
    Π£Ρ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ:
    24
    Π Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ:
    1
    ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ: ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ: 63 ВсСго ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²: 5 Π³ НасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹: 1 Π³ Вранс-ΠΆΠΈΡ€Ρ‹: 0 Π³ НСнасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹: 3 Π³ Π₯олСстСрин: 4 ΠΌΠ³ Натрий: 148 ΠΌΠ³ Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹: 4 Π³ Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ: 0 Π³ Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€: 0 Π³ Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ: 1 Π³

    Π’Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚?

    ΠŸΠΎΠΆΠ°Π»ΡƒΠΉΡΡ‚Π°, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ Π² Π±Π»ΠΎΠ³Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π½Π° Pinterest

    КанапС с козьим сыром | Π“Π΅ΠΉ Π›Π΅Π°

    ΠŸΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π²ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° гостСй этой Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΉ закуской, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Π½Π° ΡƒΠ΄ΠΈΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ.

    • Π£Ρ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: 45 закусок
    • ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ°: 75 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

    Бостав

    ВСсто:
    НаполнСниС:
    • соль
    • 8 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ (250 Π³) козьСго сыра, размягчСнного
    • 1/4 стакана (50 ΠΌΠ») GAY LEA — Original Sour Cream
    • 4 Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ (20 ΠΌΠ») ΠΌΠ΅Π΄Π°
    • 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° (15 ΠΌΠ») Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΡ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ², ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ…
    • 1/3 стакана (75 ΠΌΠ») сладкого красного ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°, ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… с соломкой ΠΈΠ»ΠΈ вялСных Π½Π° солнцС ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²

    Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ

    1. Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ масло с сахаром с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ элСктричСского взбивания Π΄ΠΎ образования Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½ΠΎΠΉ массы.ДСрСвянной Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ постСпСнно Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ соль. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π½Π΅ΡΡ‚ΠΈ тСсто Π½Π° ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‡ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Обильно посыпав ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ°Π½ΠΈΠ΅, раскатайтС тСсто Π΄ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹ дюйма (5 ΠΌΠΌ). Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΡ‡ΠΊΡƒ для ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ 1 1/2 дюйма (4 см), Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.
    2. ΠŸΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для ΠΌΠΈΠ½ΠΈ-Ρ„ΠΎΡ€ΠΌ для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° ΠΈΠ»ΠΈ кСксов. ΠžΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
    3. Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 190 Β° C (375 Β° F).
    4. ΠŸΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΈΡ‚Π΅ Π΄Π½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ Π·ΡƒΠ±Ρ†Π°ΠΌΠΈ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΈ. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ 20-25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎ золотистого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°. ΠžΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ Π½Π° Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΠ΅.Π’Ρ‹Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Ρ„ΠΎΡ€ΠΌ для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° подносы для сСрвировки.
    5. Π’Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ·ΠΈΠΉ сыр, смСтану, ΠΌΠ΅Π΄ ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ Π΄ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΉ консистСнции. Π’Ρ‹Π΄Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π°ΠΊΡƒΡˆΠΊΠΈ. Π£ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ нСбольшими кусочками ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ красного ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° ΠΈΠ»ΠΈ вялСными ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ.

    Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ‹:

    Бостав

    ВСсто:
    НаполнСниС:
    • соль
    • 8 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ (250 Π³) козьСго сыра, размягчСнного
    • 1/4 стакана (50 ΠΌΠ») GAY LEA — Original Sour Cream
    • 4 Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ (20 ΠΌΠ») ΠΌΠ΅Π΄Π°
    • 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° (15 ΠΌΠ») Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΡ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ², ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ…
    • 1/3 стакана (75 ΠΌΠ») сладкого красного ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°, ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… с соломкой ΠΈΠ»ΠΈ вялСных Π½Π° солнцС ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²
    .

    Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

    Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *