Картофель в рукаве в духовке рецепт с фото с курицей: Курица с картошкой в рукаве — пошаговый рецепт с фото. Автор рецепта Дарья Браилко .
Картошка в рукаве
Время приготовления: 30 минут Автор: Славяна
Картофель – это второй хлеб и как все, наверное, знают по своему опыту, что ни один обед не обходится без картошки. Картофель можно жарить, варить, тушить, из него можно готовить массу разнообразных блюд, но для меня самым вкусным картофель получается, когда его запекают в пакете. Если точнее говорить, то больше всего люблю запеченный в костре картофель, но так как в квартирных условиях не могу позволить себе разжечь костерок, то у меня сегодня ароматная картошка в рукаве, запеченная в духовке!
Картошка в рукаве
Такой картофель очень часто готовлю, потому что это вкусно, быстро и очень экономично. К тому же запеченный картофель станет прекрасным гарниром ко многим блюдам, как и впрочем, самостоятельно украсить стол своим видом. Мой сын очень любит картошку и для него я сегодня приготовила данное блюдо с ароматными травами, морской солью и чесноком.
Очень вкусный по этому рецепту получится молодой запеченный картофель, но до него еще рано, так, что будем готовить прошлогоднюю картошку.
Для того чтобы приготовить картофель в духовке, запеченный в пакете или рукаве для запекания вам нужно будет приготовить следующие ингредиенты:
- Картофель – 10 – 15 штук,
- Растительное масло — 4 ст. ложки,
- Чеснок – 3 зубчика,
- Морская соль — по вкусу,
- Молотая паприка – 1 ч. ложка,
- Смесь ароматных трав (я использовала приправу для цыпленка табака, в ее составе много различных травок) – 1 ст. ложка.
Для начала нужно отобрать небольшие клубни картофеля, промыть их и после очистить от кожуры. Нарезаем картофель крупными дольками и снова промываем. Его нужно немного просушить, я просто перекладываю в дуршлаг и дожидаюсь, пока стечет вся вода.
Затем в небольшой чашке смешиваем растительное масло, морскую соль, выжатый через чеснокодавку чеснок, молотую паприку и ароматные травы (по вкусу), можно в состав добавить сушеный укроп или базилик. Все тщательно перемешиваем и заливаем полученной смесью подготовленный картофель. Картофель оставляем в масляной смеси минут на 15.
Через 15 минут перекладываем картошку в рукав или пакет для запекания, тщательно закрепляем с помощью застежек. Далее нужно сделать несколько небольших отверстий в пакете, для того чтобы лишний пар выходил из него, тем самым давая картофелю при запекании покрываться румяной корочкой.
Перекладываем пакет с картофелем на противень и отправляем в предварительно разогретую до 180° градусов духовку. Запекаем 25 – 30 минут.
Готовый картофель выкладываем на блюдо и подаем на стол как самостоятельное блюдо или же в качестве гарнира.
Считаю рецепт запеченной картошки в рукаве постным, это прекрасный вариант для всех постящихся, кстати, количество масла можно уменьшить или вовсе исключить, или просто, долить в пакет немного воды.
Думаю, что каждый может внести свои коррективы в данное блюдо в соответствии со своим вкусом, например, заменить масло сметаной или жирными деревенскими сливками, да и с кусочками бекона будет очень вкусно!
Хотелось бы еще сказать, что данный картофель прекрасная альтернатива картофелю во фритюре, к которому так привыкли наши детки. А ведь в обжаренном масле картофеле мало пользы, хотя он и очень вкусный. Думаю, что ваши домашние оценят наш с сыном вариант приготовления поджаристой ароматной картошечки. А весной приготовьте такое блюдо из молодого картофеля, с которого даже не нужно будет снимать кожуру, достаточно его тщательно промыть с помощью губки.
Клубни можно нарезать гармошкой, делая частые поперечные разрезы, не дорезая до конца. Также можно нарезать молодую картошку в кожуре небольшими дольками, как подают ее в бистро жареной во фритюре.
За рецепт и фото благодарим Славяну.
Приятного вам аппетита желает Записная книжка рецептов!
Картофель с курицей в рукаве, рецепт с фото. Готовим дома по шагам
Ингредиенты
картофель — 1 кг –
окорочка куриные — 2 шт –
масло подсолнечное — 2 ст.л. –
специи для курицы — по вкусу –
хмели-сунели — 1 ч.л. –
паприка — 1 ч.л. –
соль — по вкусу –
Приготовление
1 Нарезать картофель. Картофель очистить, помыть и нарезать на 2-4 части (лучше использовать средний картофель, одинакового размера). Посолить по вкусу, посыпать хмели-сунели, влить подсолнечное масло (рафинированное) и хорошенько перемешать картофель рукой. Оставить на 15 минут.
2 Окорочка посыпать специями. Куриные окорочка помыть, обсушить бумажным полотенцем, разрезать на 2 части, чтобы получилось 4 куска. Посыпать специями для курицы и сладкой паприкой, посолить по вкусу. Перемешать, чтобы все специи распределились равномерно. Также оставить на 15 минут.
3 Выложить картофель и курицу в рукав. Выложить картофель в рукав для запекания, сверху разместить кусочки курицы. Зафиксировать рукав с двух сторон специальными защипами. Поместить пакет на противень.
4 Запечь в духовке. Духовку разогреть до 180 градусов. Поместить противень с картофелем и курицей в духовку. Запекать при этой же температуре 45-50 минут. Противень нужно помещать в духовку посередине, учитывая то, что рукав будет надуваться и пленка не должна касаться стенок горячей духовки.
Запеченная картошка в духовке с курицей слоями
Ингредиенты
Картофель – 600 г
Куриное филе – 300 г
Лук репчатый – 100 г
Твердый сыр – 100 г
Растительное масло – 1 ст.л.
Перец черный молотый – 0,3 ч.л.
Приправа для курицы – 0,5 ч.л.
- 125 кКал
- 1 ч. 30 мин.
- 1 ч. 30 мин.
Фото готового блюда
Пошаговый рецепт с фото
Картошечка, приготовленная в духовке, получается всегда очень вкусной и ароматной. Предлагаю несложный рецепт блюда из картофеля, которое подойдет и для повседневного меню, и для праздничного.
Для приготовления картошки с курицей и сыром в духовке нам понадобятся куриное филе, твердый сыр, сметана, репчатый лук, немного растительного масла, соль, перец и приправа – все эти продукты подготовим по списку.
Готовить картошку с курицей под сыром будем в жаропрочной форме, стеклянной или керамической, такой, чтобы в ней готовое блюдо сразу из духовки подать на стол. Форму обильно смазываем растительным маслом.
Очищенный картофель нарезаем соломкой, для этого удобнее всего использовать специальную овощерезку.
Нарезанный картофель помещаем в форму для запекания.
Посыпаем картофель солью.
Далее посыпаем картофель черным молотым перцем.
Картофель с солью и перцем прямо в форме хорошо перемешиваем.
Репчатый лук нарезаем тонкими кружочками, это тоже удобнее делать на овощерезке, чтобы кружочки получились ровные и одинаковой толщины.
Луковые кружочки разбираем на колечки и раскладываем эти колечки поверх картофеля.
Теперь нарезаем небольшими кубиками куриное филе и посыпаем его приправой для курицы.
Кубики филе с приправой хорошенько перемешиваем.
На слой лука выкладываем слой нарезанного куриного филе с приправой.
Теперь трем на крупной терке твердый сыр.
Тертый сыр соединяем со сметаной и перемешиваем.
Сырной массой накрываем сверху слой куриного филе, выравниваем поверхность ложкой.
Ставим картошку с курицей и сыром в духовку, разогретую до 180 градусов, и готовим в течение 70 минут.
Подаем блюдо горячим.
Чтобы разложить порции по тарелкам, нужно аккуратно разрезать сырную корочку, и дальше можно набирать картофель ложкой. Приятного аппетита!
Если у вас не хватает времени на кулинарные фантазии в преддверии праздничного застолья, есть рецепт на все случаи жизни — слоёная картошка с курицей и луком в духовке. Ингредиенты на это блюдо, как правило, всегда под рукой. Подготовка компонентов займёт максимум минут 10-15. А остальное за вас сделает духовка.
Да и ради справедливости можно заметить, что блюда, приготовленные в духовке, полезнее, чем жаренные в сковороде. Мы приготовим блюдо с куриным филе, именно с ним проще сделать тонкие слои.
Картофель и репчатый лук, пропитываясь соком куриного мяса, становится нежным. Это практически гратен, только без сливок, хотя и сливки можно добавить в наше блюдо.
Использование именно филейной части курицы, делает блюдо более диетическим. Тёртый сыр, запеченный поверх картофеля, придаёт аромат, золотистую корочку, свой неповторимый вкус и праздничный вид.
- филе куриное – 350 г;
- картофель – 5 шт.;
- майонез – 70 мл;
- сыр твёрдый – 80 г;
- лук репчатый – 1 шт.;
- подсолнечное масло – 2 ст.л.;
- соль – 1 ч.л.;
- перец чёрный молотый – ¼ ч.л.
Приготовление
Чтобы блюдо в готовом виде было более нежным, куриное филе нарежем на тонкие пластины. Толщина должна быть примерно 5-7 миллиметров. Но не отчаивайтесь, если у вас будут небольшие отклонения в ту или иную сторону. Предварительно не забываем хорошенько помыть филе.
Картофель вымоем, ополоснём, нарежем тонкими кружками 2-3 миллиметра – не более. Берём форму для выпекания, смазываем её маслом, выкладываем на дно картофельные кружки немного внахлёст. Выкладываем половину нарезанного картофеля. Немного посыпаем солью.
Луковицу чистим, ополаскиваем, нарезаем полукольцами. Чем тоньше нарезан лук, тем лучше он пропитается соком куриного мяса. Раскладываем нарезанный лук поверх картофеля.
Поверх лука и картофеля наносим майонезом сетку произвольной формы.
Сверху аккуратно раскладываем пласты куриного филе.
- Картофель для этого блюда лучше брать старый, не рассыпчатых сортов.
- Если вас не устраивает майонез, можно использовать сметанный соус, добавив туда чеснок и зелень.
- Помимо курицы, можно добавить тонкие пластины шампиньонов, кабачков, помидоров.
Что может быть вкуснее ароматного рассыпчатого картофеля с нежнейшей сочной куриной грудкой? Это блюдо у нас в фаворитах, готовим его каждый праздник. Всей нашей семье и гостям, нравится.
Не каждому удается приготовить филе, чтобы оно было мягким, как мы знаем, при неправильном приготовлении оно суховато. Сегодня я поделюсь своими любимыми рецептами и тонкостями приготовления.
Мы уже готовили куриные ножки с хрустящей корочкой, и окорочка в духовке, но любим мы не только эти части курицы, но и филе, жарим его, маринуем, готовим шашлык и запекаем.
В этой статье собраны лучшие варианты приготовления. Эти простые и вкусные рецепты настоящая находка для каждой хозяйки, позволяет сытно накормить всю семью. Если любите грудку, приготовьте ее с картофелем, вы не пожалеете.
Готовить можно с луком и чесноком, с зеленью и приправами, поливая майонезом или сметаной, соевым соусом, оливковым маслом. Мариновать филе можно, также, по-разному.
Сочное куриное филе с картошкой в духовке: самый вкусный рецепт
Этот простой рецепт не займет у вас много времени и сил, а в итоге, получится вкусное мясо и нежнейший картофель. Я присыпаю ароматной свежей зеленью укропа или петрушки, когда что есть в холодильнике, и подаю к столу.
Если собирается большая компания, или гости, готовлю побольше, чтобы хватило на всех. Сегодня, готовлю небольшое количество к семейному ужину.
Ингредиенты:
- Куриное филе — 1 кг.
- Картофель — 0,7 кг.
- Сыр — 200 гр.
- Чеснок — 1 головка
- Лук репчатый — 1 головка
- Майонез — 2 ст. ложки
- Растительное масло — смазать противень
- Соль, черный перец, карри — по вкусу
Филе курицы или индейки, нужно вымыть, нарезать на небольшие кусочки, кубики. Чаще я использую курицу, но иногда, покупаем и индейку.
Помещаем в миску, добавляем майонез, чеснок, по своему вкусу. Очищаем зубчики, выдавливаем через пресс. Не волнуйтесь, чеснок не будет так слышен от вас, если вы попробуете это мясо, но зато он придаст отличный вкус и непревзойденный аромат блюду.
В идеале, нужно дать мясу промариноваться 1-2 часа, но если нет времени, его можно оставить на столе минут на 10-20. А тем временем, можно заняться другими ингредиентами.
Добавляем специи и приправы, перемешиваем, нарезаем кольцами или полукольцами лук, помещаем к филе, перемешиваем.
Именно майонез сделает мясо сочным и нежным, а чеснок придаст потрясающий вкус и аромат. Не обязательно использовать жирный майонез, можно взять % жирности поменьше.
Оставим мариноваться филе с луком на столе, тем временем очищаем картошку, вымоем ее, и нарезаем колечками, примерно по 1 см. Чтобы пропиталось все нашими вкусами и ароматами, предлагаю добавить картошку к мясу и перемешать.
Противень я смазываю маслом, выкладываю картошку и филе, разравниваю тонким слоем, и отправляю в духовку. Я выпекаю от 40 минут до 1 часа, нужно следить за мясом, чтобы ничего не подгорало.
Если любите сырную корочку, потрите немного сыра по всей поверхности, но рекомендую это сделать за 20 минут до готовности, чтобы сыр не подгорел.
Температура моей духовки 180-200 градусов, выпекаю 50 минут. Вот так все выглядит в итоге, но прошу заметить, духовки у нас у всех разные, ориентируйтесь на свою, следите за временем.
У меня немного прижарилось, в этот раз, но а вы можете так не зажаривать. Мы любим именно корочку аппетитную и чтобы было зажаренное.
Подаем в горячем виде, когда сыр такой тянущийся, и картофель мягкий и нежный, филе, тоже, получается нежнейшим. Не знаю как вам, но я люблю его мариновать в майонезе, оно тогда нежное. Но если не любите этот продукт, впереди еще много других рецептов.
Куриное филе с картошкой, помидорами и сыром в духовке в фольге
Я готовлю такую нежную вкуснятину в фольге, получаются порционные формочки. Сытно, аппетитно, аромат потрясающий. Готовлю к обеду или ужину, после такой еды ни перекуса, ни сладкого, уже не хочется, так как насыщаешься.
А если подать с соленым огурчиком, зеленым маринованным помидором, квашеной капустой, это улетное блюдо. Часто готовим его в холодное время года.
Ингредиенты:
- 2 куриных филе
- 2-3 маленьких луковицы
- 3 шт картофеля
- 2-3 зубка чеснока
- 2 небольших помидора
- 150 грамм твердого сыра
- сливочное масло для обмазки формы
- 1 чайная ложка горчицы
- 1 чайная ложка французской горчицы
- соль и перец по вкусу
Для заливки:
- 3 яйца
- 5-6 столовых ложек сметаны
- соль, перец по вкусу
Куриное филе освободить от пленки, хорошо вымыть, порезать кубиками, отправить в миску. Посолить, поперчить, добавить горчицу, я люблю еще и французскую добавлять.
Вместо соли можно добавить соевый соус, он имеет соленый насыщенный вкус, и сделает мясо необыкновенным.
Далее, нужно очистить и порезать картофель соломкой, лук нарезать полукольцами. Чеснок очистить, и порезать кубиками.
Можно измельчить чеснок с помощью чесночницы (пресса).
Делаю формочки из фольги, скручиваем, делаем дно формы и бока, все в форме тарелочки. Обязательно, смажьте каждую растительным маслом, установите их на противень.
Выкладываем сначала картофель, затем лук, потом распределяем в каждую форму из фольги куриное филе.
Готовлю соус вбивая в миску яйца, добавляя сметану, соль и перец, и хорошо перемешиваю, это соус, которым я поливаю курицу сверху. Этот пикантный соус можно заменить сметаной или майонезом. Или сделать домашний майонез.
Сверху помещаю помидоры, чеснок, и посыпаю все натертым твердым сыром. Томаты нужно вымыть, и порезать кружочками, они придадут особую сочность и вкус, наряду с чесноком.
Если не любите чеснок, его можно не класть. Томаты тоже могут отсутствовать, если берете помидоры, берите красные или розовые (вкусные и сладкие).
Я заранее разогрела духовку до 180 градусов. Отправляю на минут 50-60, но вы смотрите на свою духовку, какая она у вас, бывает старого образца, которая не фиксирует температуру, здесь вы знаете как и на сколько ставить, или как следить.
У меня чудо филе с картофелем и помидорами готово, оно под сырной корочкой, ароматное и вкусное.
Вкуснее всего в горячем виде, или теплом, нарезайте свежие овощи, или доставайте из банки консервированные, и подавайте к столу. Но хочу сказать что отлично из без всяких овощей, с кусочком черного хлеба или ломтиком хрустящего лаваша.
Как вкусно приготовить куриное филе с грибами и картошкой
Многие убеждены что мясо с картофелем нужно готовить в холодное время года, так как блюдо сытное, но это не так, готовить его можно в любое время года. Да, я готовлю на зимние праздники, подаю как горячее блюдо, отлично дополняем стол.
Готовлю не очень много, так как и так, «столы ломятся от еды», но такая картошка никогда не остается, всегда расходится, уже давно заметила. Именно грибы добавляют некую изюминку, вкус и аромат блюду. Перед подачей щедро посыпаю свежей зелень. Подаю всегда горячим.
Ингредиенты:
- 1 кг. картофеля
- 800 грамм куриного филе
- 500 грамм грибов шампиньонов
- 2 луковицы
- 200 грамм твердого сыра
- соль и перец
Подготавливаем ингредиенты. Для начала чистим лук, обжариваем на растительном масле, выкладываем порезанные соломкой грибы, я беру шампиньоны. Обжариваю шампиньоны с луком, солю их и перчу.
Грибы можно брать любые, и даже лесные, можно брать свежие, сушеные, замороженные.
Противень смажу растительным маслом, выкладываю порезанное куриное филе (посолите и поперчите его). Затем картофель, который нужно очистить и порезать кругляшками.
Затем выкладываю жареные грибы, а на них слой картошки.
Каждый слой картофеля подсолите и поперчите по вкусу. Налейте по всей поверхности 150 грамм воды. Воду использую обычную. Я стараюсь наливать в одну точку, или по всей поверхности, самое важное, нам нужно что вода покрыла дно. Если лью в одну точку, то немного потрушу противень, чтобы вода распределилась
По всей поверхности раскладываем твердый сыр. Я нарезаю полосками, можно потереть. Засыпать по вкусу и желанию сыром. Духовку я разогреваю заранее, ставлю на 50 минут при температуре 180-200 градусов.
Сыр я использую обычный (твердый российский), его можно натирать или нарезать, выкладывая на картофель. Можно готовить без сыра, если без него, то смажьте верх сметаной или майонезом.
Если боитесь что сыр пригорит, расплавится или зажарится, посыпьте сыром минут за 20 до готовности, он успеет растаять и схватиться корочкой.
Запеченное куриное филе с картошкой в рукаве со сметаной
Мы еще любим запекать куриную грудку в рукаве, там создается свой микроклимат, все отлично готовится, и мясо получается нежнейшее. Это просто, все поместил в рукав, в духовку, и готово.
Ингредиенты:
- филе курицы — 2 грудки
- лук — 2 шт.
- картофель -7 — 8 шт.
- сметана — 3 ст. л.
- растительное масло 3 — 4 ст. л.
- рукав (пакет для запекания)
Вот такой нехитрый набор ингредиентов, потребуется немного вашего времени, и вау-ля, сытный ужин у вас на столе.
Фили я нарезаю пластиками как на отбивные, но можно кубиками, как вам больше нравится. Я его солю, перчу, добавляю сметану, я взяла 15 %, но можно и 20%. Перемешиваю, и оставляю на 20 минут на столе, пусть промаринуется.
Если вы любите, можете добавить любые специи. С курицей гармонично сочетаются: карри, паприка, кориандр, орегано и майоран, розмарин, тимьян, сушеный и свежий чеснок.
Картофель очищаю, нарезаю соломкой, солю, перчу, добавляю немного растительного масла, хорошо перемешиваю. Лук очищаю, и нарезаю кубиками.
При желании, картофель можно посыпать сушеной или свежей зеленью. В рукав выкладываем картофель, затем лук и курицу, ставим на 1 час в разогретую духовку.
Я прокалываю рукав зубочисткой в 3-4 местах, чтобы пакет не вздувался, и выходил воздух.
Можно разрезать пакет за 20 минут до готовности, чтобы поджарился верх, или оставить так как есть. Запекать до готовности. Этот вариант можно подать в теплом, горячем и холодном виде.
Сметана, как и майонез делает грудку мягкой. В идеале, нужно мясо мариновать 1-2 часа в холодильнике, если есть время, можно оставить на дольше, за неимением времени оставьте на 15-20 минут на столе, и этого будет достаточно.
Куриная грудка с картошкой в горшочках
Не у каждого дома есть такие замечательные глиняные горшочки, в которых, кстати, можно готовить такое аппетитное блюдо. Если вы ищите рецепт в горшочках, он для вас.
Ингредиенты:
- 1 кг. картошки
- 700-800 грамм куриной грудки
- 3 луковицы
- 3 зубчика чеснока
- 200 грамм твердого сыра
- соль и перец
- специи для курицы
Для начала нужно порезать грудку, я ее нарезаю 1 см на 1 см. Это примерно, можете мельче, или крупнее, как любите. Помещаем в миску, солим, перчим, и выдавливаем чеснок через пресс.
Этот рецепт без сметаны и майонеза, если желаете, можете замариновать грудку в этих продуктах.
Добавляем специи для курицы и оставляем на 30-40 минут мариноваться. Ее можно прикрыть тарелочкой или пищевой пленочкой, поместив в холодильник. Нет совсем времени? Оставьте на столе на 10-20 минут.
Нарезаем картофель соломкой. Нарезаем кубиками лук и обжариваем его на растительном масле. Укладывать будем слоями.
До самого верха горшочек не наполняйте, оставьте немного места. Также, нужно налить воды буквально 50 грамм в каждый.
Слои идут в таком порядке: картошка, жареный лук, мясо, картошка. Затем влейте водички. Если не добавить воды, есть вероятность, что картофель останется полусырой, и не приготовится.
Сверху выкладываю твердый сыр, напомню, что я наполняю горшочки не полностью, то есть не до самого верха. Сверху прикрываю крышкой, у меня получилось 3 горшочка.
Отправляю их, в заранее разогретую духовку, минут на 60, температуру включаю 200 градусов. В любом случае, посмотрите, как дела, готово ли, если нет, дайте постоять еще минут 10.
Сорт картофеля для запекания я беру рассыпчатый, такой же, как и для пюре, я люблю когда картофель рассыпается, и тает во рту. Надеюсь рецепты, помогут вам сытно накормить семью, и накрыть отменный праздничный стол. Приятного аппетита!
Голень с картошкой в духовке в рукаве. Куриные голени, запеченные с картофелем в рукаве
Мне нравится, когда процесс приготовления требует минимум времени, усилий, денег и ингредиентов, а взамен вы получаете сытный, полезный, ароматный и красивый обед. Курица (куриные ножки) с картошкой в духовке — как раз одно из таких блюд. Более того, при правильной подаче его не постыдно поставить даже на праздничный стол в горячем виде.
Сочетание курицы и картофеля можно назвать классическим.К тому же картофель прекрасно дополняет куриное мясо, а приготовление в духовке без дополнительных жиров, в собственном соку не отягощает блюдо лишними калориями. О пользе курицы я уже писала ранее. Картофель, как и курица, содержит много калия, витаминов и минералов и, как правило, является диетическим продуктом (всего 80 ккал на 100 г). Говоря о курице (куриные окорочка), честно скажу, что ее животные жиры плохо сочетаются с углеводами (крахмалом) картофеля, но умеренное употребление этого соединения не повредит нашей фигуре.
Итак, перейдем непосредственно к процессу приготовления. Поскольку блюдо готовится в духовке, заранее позаботьтесь о том, как вы подготовите ингредиенты. Запечь курицу (куриные окорочка) с картофелем можно в рукаве, фольге, в специальной форме, на противне или любой другой термостойкой посуде, дно которой застелено бумагой для выпечки. Для себя выбрала запекание в рукаве, так как все ингредиенты готовятся практически герметично (не надо долго и мучительно мыть посуду и духовку после варки), не прилипают к поверхности и не требуют добавление масла.
Курица — это диетическое мясо, поэтому многие ее маринуют перед приготовлением, чтобы мясо не высохло. Запекание в рукаве позволит этого избежать, ножки сочные внутри, с жареной аппетитной корочкой снаружи. Сочетание ароматов курицы и картофеля придает блюдам новый вкус. На приготовление оригинального ароматного ужина уйдет минимум времени — не более часа, да и мясо можно запекать с гарниром, что тоже немаловажно.
Пищевая ценность блюда на 100 гр.
БЖУ: 06.11.9.
Ккал: 126.
GI: средний.
AI: средний.
Время приготовления: 80 минут
Порций: 10 порций (по 200 г).
Состав блюда.
- Куриные окорочка (голени) — 1000 г.
- Картофель — 1000 г.
- Соль — 20 г.
- Специи — 10 г.
Рецепт.
Ставим духовку нагреваться до 200 С.
А сейчас готовим ингредиенты, все просто неприлично.Очищаем картошку.
Режем произвольно, лучше крупнее, чтобы картошка не превратилась в пюре.
Голени мои, желательно просушить салфеткой.
Застегиваем одну сторону рукава специальной застежкой (можно просто завязать узлом).
Положите нарезанный картофель в пакет.
Положите куриные голени поверх картофеля.
Посыпать все солью и специями.
Стягиваем или завязываем сумку со второй стороны. Слегка перемешайте составляющие рукава. Держим сумку за крепления, наклоняя в ту или другую сторону.
И отправляет все в разогретую до 200 С духовку на 1 час.
Если, как и у меня, сумка опухла, проделайте в ней пару небольших отверстий ножом или вилкой.
Куриные окорочка с картошкой в духовке готовы! Накладываем их на блюдо и наслаждаемся вкусным и ароматным обедом.
Приятного аппетита!
Ниже представлено видео приготовления этого замечательного блюда (вариант с использованием фольги).
Если у вас нет времени или желания долго стоять у плиты, и вам нужно накормить семью сытным обедом или ужином, то этот рецепт для вас. Куриные окорочка, запеченные с картофелем в рукаве, — очень простое блюдо, которое не требует от вас долгого пребывания на кухне. Несмотря на то, что вы приложили немного усилий, блюдо получается очень вкусным и сытным.Картофель, пропитанный мясным соком, приобретает прекрасный вкус, а мясо просто тает во рту. Попытайся!
Ингредиенты
Для приготовления куриных окорочков с картофелем в рукаве вам понадобится:
картофеля — 1 кг;
окорочка куриная — 5 шт .;
луковица — 1-2 шт .;
моркови — 1 шт .;
соль, перец черный, заправка для картофеля — по вкусу;
зелени — пучок;
рукав для запекания.
Этапы приготовления
Куриные окорочка вымыть, обсушить, приправить солью и перцем.Оставьте на 10-15 минут.
Картофель, лук и морковь очистить и вымыть.
Картофель нарезать крупными кубиками.
Лук и морковь тоже нарезать кубиками. Картофель, морковь и лук соединить, добавить приправы и соль по вкусу, хорошо перемешать.
Сначала положите овощи в рукав для запекания, а сверху куриные окорочка. Завяжите рукава с двух сторон. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке 50-60 минут.
По истечении указанного времени достаньте продукты из духовки, разрежьте рукав и проверьте блюдо на готовность (если картофель или ножки не готовы, поместите их обратно в духовку в открытом рукаве и запекайте).При запекании появляется золотисто-коричневая корочка. Куриные ножки, приготовленные с картошкой в рукаве, очень вкусные. Подавать блюдо горячим, посыпать рубленой зеленью.
Это блюдо прекрасно, когда нужно накормить семью вкусной и сытной едой. Теперь мы расскажем, как запечь куриные окорочка с картошкой в духовке.
Куриные окорочка в духовке с картофелем рецепт
- Голени куриные — 6 шт .;
- картофель — 6 шт .;
- лук репчатый — 1 шт .;
- морковь крупная — 1 шт.;
- чеснок — 2 зубчика;
- лимонный сок — 15 мл;
- масло подсолнечное без запаха — 40 мл;
- приправа для курицы;
- перец;
- соль.
Картофель хорошо вымыть и, не снимая кожуры, разрезать пополам. Очищенный лук разделить на 4 части, зубчики чеснока — пополам. Так же чистим и режем дольками морковь. Посыпать куриные голени куриной приправой. Выложить в форму овощи, посолить, поперчить, сверху положить куриные ножки.Соедините лимонный сок с растительным маслом. Полученной смесью залейте наши изделия и поставьте их запекаться в хорошо разогретую духовку. Примерно через 40 минут блюдо будет готово к подаче.
Куриные окорочка с картофелем в рукаве
- окорочка куриная — 8 шт .;
- чеснок — 4 зубчика;
- картофель — 1 кг;
- перец;
- соль;
- масло растительное — 50 мл.
Куриные голени вымыть, обсушить и переложить в глубокую емкость.Влить растительное масло, положить мелко нарезанный чеснок, перец и соль. Картофель очистить, нарезать кубиками и тоже посолить. В рукав для запекания кладем картофель, а сверху кладем куриные голени. Скрепляем края рукавов. Запекаем наше блюдо в умеренно разогретой духовке около часа. Если вы хотите получить румяную корочку, отрежьте рукав за 20 минут до окончания процесса приготовления.
Куриные окорочка, запеченные с картофелем
- Голени куриные — 6 шт.;
- картофель — 1 кг; Сметана
- — 250 г;
- чеснок — 2 зубчика;
- сыр — 300 г;
- соль;
- специи.
Куриные голени посолить, приправить любимыми специями, добавить сметану и измельченный чеснок. Перемешайте и оставьте на 30 минут. Очищенный картофель нарезать тонкими ломтиками. Также добавляем к ним немного соли и помещаем в форму. Сверху выложить куриные ножки. Застелить форму фольгой и выпекать 50 минут при 180 градусах.Затем вынимаем форму, снимаем фольгу, все присыпаем тертым сыром и запекаем до подрумянивания верха.
Приготовление куриных окорочков с картофелем в духовке
Смешиваем майонез, специи и соевый соус. Полученным соусом залить голени. Оставляем их минимум на 2 часа, а еще лучше — на ночь. Лук нарезать кубиками и обжарить до золотистого цвета. Картофель очистить и нарезать тонкими кольцами. Опустить в кипящую воду и варить 2 минуты.Затем слейте воду и выложите картофель в форму для запекания. Посолить, поперчить и сбрызнуть растительным маслом. Сверху выложить лук, а на него — помидоры, нарезанные кружочками. Делаем сетку из майонеза и кладем куриные ножки. Влейте примерно 30 мл воды и запекайте в хорошо разогретой духовке около 40 минут.
Запекание куриных окорочков с картофелем в духовке
Промытые куриные голени натереть солью и перцем. Смешать майонез с измельченным чесноком. Смажьте ножки получившимся соусом и оставьте на 20 минут.Очищенный картофель разрезать на 4 части. Также посолите, поперчите и полейте оставшимся майонезом и чесноком. Картофель выложить на противень, а сверху выложить голени. Выпекать в умеренно разогретой духовке около 50 минут. Всем Приятного Аппетита!
← Нажмите «Нравится» и подписывайтесь на нас в Facebook
Всем известное французское мясо приготовить намного проще, чем обычным способом. В этой статье мы подробно расскажем, как пожарить это вкусное блюдо на сковороде, не используя духовку, и предложим несколько интересных рецептов.
В данной статье представлены два интересных рецепта, которые помогут вам удачно разнообразить свое меню отличной сытной трапезой. Мясо по-французски с картофелем, посыпанное ломтиками помидора — восхитительное блюдо, которое выглядит довольно нарядно.
Самый безопасный способ порадовать всю семью вкусной едой — это объединить два превосходных ингредиента — мясо и картофель — и добавить интересные ингредиенты. В итоге, если эти компоненты запечь по представленному ниже рецепту, получится вкуснейшее блюдо — картофель фри.
Вы можете порадовать свою семью вкусным и сытным обедом, приготовив мясо по-французски по рецепту ниже. Следуя подробным рекомендациям, у вас получится вкусное и очень оригинальное блюдо, которое мы предлагаем приготовить на основе свинины.
Интересные статьи
Куриные сердечки в мультиварке Здравствуйте, дорогие читатели! Куриные сердечки — один из простых и вкусных субпродуктов. Из них можно приготовить суп, добавив фасоль или грибы, тушить с овощами или запечь в духовке с картофелем.Для запеченных куриных сердечек обязательно приготовлю одну из своих
.
Сочная курица в ароматной золотисто-коричневой корочке, что может быть лучше? Действительно, куриные окорочка (или окорочка), запеченные в маринаде из соевого соуса, получаются просто великолепными! Очень сочное, нежное мясо с пряными восточными нотками. Рецепт в исполнении до безобразия прост, с ним справится
Идею приготовить такие вкусные голени в горчично-медовом маринаде я позаимствовал у сестры, она часто готовит что-нибудь вкусненькое для своей семьи.Запекать все в рукаве очень удобно, ведь не нужно после этого тщательно мыть духовку. К тому же можно сразу приготовить и голени, и гарнир к ним в виде картошки.
Ингредиенты для приготовления куриных голеней с картофелем в рукаве:
- Куриные голени 1,5 кг
- Горчица 1 столовая ложка
- Мед 1 столовая ложка
- Лимонный сок 2 столовые ложки
- Цедра половины лимона
- Соль по вкусу
- Приправы (перец, перец, карри или куриные приправы)
- Картофель 1 кг
Рецепт приготовления куриных голеней с картофелем:
1.Голени промыть и обсушить, положить в глубокую посуду, в которой будет удобно их перемешивать и мариновать.
2. Посыпать цедрой лимона, приправить солью и приправами, перемешать руками.
3. Добавьте горчицу, мед и лимонный сок, снова тщательно перемешайте голени и оставьте на 2-3 часа для маринования. Можно приготовить вечером и засолить на ночь.
4. Вместе с голенью можно запекать картофель.Для этого выберите картофель одинакового размера, если картофель очень крупный, нужно его нарезать. Картофель можно чистить или запекать без кожуры (это даже полезнее). Тщательно промойте и наколите каждую картофелину вилкой, чтобы она лучше пропеклась.
5. Разогрейте духовку до 200 градусов. Свернуть маринованные голени и картофель в рукав, перевязать, выложить на противень и отправить в разогретую духовку на 40-50 минут, в зависимости от режима вашей духовки. Если вы хотите, чтобы голени приобрели слегка хрустящую золотистую корочку, отрежьте рукав сверху за 10-15 минут до готовности.
Начнем с маринада для курицы и картофеля. Смешиваем домашний кетчуп с майонезом. Домашний кетчуп можно заменить любым томатным соусом. Если томатный соус недостаточно кислый, то в маринад можно налить немного яблочного сидра, вина или столового уксуса. Теперь добавьте в маринад немного сладости, добавив в него 1 ч. натуральный мед.
Добавьте в маринад измельченный чеснок, а также специи, указанные в ингредиентах рецепта. Смешиваем все ингредиенты маринада.
Куриные голени вымыть под проточной водой, обсушить салфеткой. Если куриные окорочка замерзли, то сначала размораживаем, а потом промываем и просушиваем салфеткой.
Выложив куриные голени в миску, добавьте к ним половину маринада. Вотрите маринад в голени, дайте им пропитаться 30 минут.
Подготовка картофеля к запеканию к курице. Мелкие клубни картофеля очистить и вымыть. Картофель нарезать кружочками вдоль фруктов. Отправляем картофельные дольки в миску, заливая их оставшимся маринадом.Тщательно перемешайте картофель с соусом, оставив его, как и курицу, мариноваться в соусе на полчаса.
Добавьте к картофелю сухой чеснок и прованские травы для придания аромата.
Пока курица и картофель в маринаде, занимаемся дополнительными овощами для запекания. Лук нашинковать произвольно, а морковь — кружочками. Очистив семена сладкого перца, нарежьте его произвольно.
Смешав все подготовленные овощи в посуде, отправляем их в рукав.
На овощную подушку в рукаве кладем маринованные куриные голени.
Края рукава закрываем специальными защипами, а на самом рукаве сверху иголкой делаем несколько проколов.
Куриные голени и картофель в рукаве выкладываем в форму для запекания, а форму отправляем в разогретую до +200 С духовку на 40 минут.
Выкладываем на блюдо куриные окорочка с картофелем и другими овощами, украсив праздничную закуску листиками петрушки.
Если вы заметили ошибку, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl + Enter
Картофель свежий, запеченный в рукаве. Картофель запеченный в рукаве
Картофель в рукаве для запекания в духовке — самый вкусный вариант приготовления овощей. Ломтики хрустящие и мягкие внутри. Добавленные в блюдо специи насыщают картофель, делают его ароматным и еще более аппетитным.
Картофель в пакете для запекания в духовке — общие принципы приготовления
Лучшим для варки считается желтый картофель со средним содержанием крахмала в составе.Клубни выбирайте средние, не зеленые на свету и без следов порчи.
Картофель моют под проточной водой. Их необходимо растереть щеткой для овощей. После этого картофель по желанию очищают и запекают без кожицы или готовят с ней. Рецепт такой же. Как приготовить картошку — решать самому кулинару — оба варианта вкусные. Картофель нарезают дольками или четвертинками. Маленький молодой картофель можно запечь целиком.
Если клубни очень твердые, сначала прокипятите их в течение 10 минут.Это сделает их более мягкими и не будет запекаться дольше других. Вам просто нужно слить воду с вареного картофеля перед тем, как положить его в рукав. У него будет хрустящая корочка не хуже, чем у запеченного сырца.
Картофель запекать в рукаве со специями. По желанию можно добавить в блюдо лук, морковь и масло. Масло по своему вкусу заменяют салом или беконом. К большому количеству оливкового масла добавляют пряные сушеные травы — укроп, базилик, майоран и смазывают ломтики картофеля.Подготовленное помещают в рукав для запекания и кладут на противень с пергаментом, протертым растительным маслом.
Выложить приготовленный картофель на блюдо и сверху посыпать мелко нарезанным чесноком и тертым сыром. Чеснок также можно измельчить в специальной дробилке.
Картофель, запеченный в рукаве, подают как отдельное блюдо или как гарнир.
Описание рецепта
Картофель, запеченный в рукаве в духовке, готовится легко и быстро. Промытый картофель нарезаем дольками.Делается это ножом или подходящей овощерезкой. Ломтики картофеля промываем в проточной воде и помещаем на дуршлаг. Я оставляю их на нем, пока не стечет вода. В отдельной посуде готовится острая смесь для смазывания картофеля: в оливковое масло добавляется соль, специи и измельченный чеснок.
В миску с ломтиками картофеля кладем специи в масле и перемешиваем, чтобы все кусочки получились ароматными. После этого, чтобы пропитать их специями, их оставляют на 15 минут.Затем картофель помещают в пакет или рукав для запекания. В обоих нужно сделать ножом по 3-4 отверстия, чтобы выходил пар и картофель подрумянился. В противном случае он будет похож на вареный, в который просто добавили специи. блюдо отлично просохнет.
Перед тем, как поставить пакет для запекания в духовку, разогрейте его до 180 градусов.
Если необходимо снизить калорийность, то масло заменяют небольшим количеством воды. Магазинные готовые приправы для картофеля не лучшим образом… Они содержат большое количество соли и часто содержат искусственные усилители вкуса, которые вредны для здоровья.
При приготовлении сливочное масло можно заменить сметаной или жирными сливками. Картофель станет особенно нежным и вкусным. Золотистая корочка при этом сохранится.
При использовании рукава для запекания отрежьте его так, чтобы оставалось по 7 см с каждой стороны. Это улучшит циркуляцию воздуха, а корочка будет очень хрустящей. Чтобы он получился достаточно плотным, откройте пакет за 10 минут до окончания приготовления.
Необходимо надежно зажать пакет или рукав, чтобы сок не вытек, иначе смысл варки картофеля таким способом полностью теряется.
Плотно вложите детали в втулку. Это улучшает их насыщенность ароматами трав.
Картофель с овощами в рукаве в духовке
С овощами — самостоятельное блюдо, которое получается сытным, не очень калорийным и полезным. Запекается 90 минут.Для него кроме картофеля, оливкового масла, соли и приправ вам понадобится:
- помидоров,
- морковь,
- головка лука,
- чеснок,
- зелень,
- лимонный сок.
Все овощи промыты. Картофель, морковь и лук очистить. Картофель и морковь нарезаем кубиками, а лук — полукольцами. Помидоры, а оставшуюся после этого кожицу выбрасывают.
Далее все овощи кладем в глубокую посуду.В них добавляют растительное масло, ½ чайной ложки лимонного сока, измельченный чеснок, приправы (по вкусу). Все перемешивают и оставляют на 15-20 минут при комнатной температуре. Затем их перекладывают в рукав или пакет для запекания и помещают в духовку, предварительно разогретую до 180 °. Блюдо получится ароматным и мягким, если не повышать температуру в духовке.
Пока картофель находится в духовке, несколько зубчиков чеснока измельчаются и смешиваются с мелко нарезанной свежей зеленью. Чтобы получился соус, добавьте в зелень с чесноком жирную сметану или растительное масло.
Готовые овощи, запеченные с картошкой, выкладываем из рукава и посыпаем зеленью и чесноком или поливаем соусом. Подавать как отдельное блюдо горячим.
В овощи можно добавлять кусочки бекона, нарезанное кубиками филе курицы или индейки или сало. На приготовление блюда уйдет немного больше времени, чем на чисто овощное. Готовка для запекания картофеля и других овощей в этом случае осуществляется аналогично.
Время приготовления
Сколько овощей запекать в духовке, зависит от размера кусков и способа приготовления.Если вы выбрали блюдо по первому рецепту, то картошка будет приготовлена в течение 25-35 минут, в зависимости от размера ломтиков. Молодые клубни с кожицей готовятся дольше.
Для картофеля с овощами время запекания составляет не менее полутора часов. При добавлении мяса время приготовления можно увеличить до 2 часов.
Ингредиенты
Все ингредиенты, используемые в рецептах, должны быть высокого качества. Картофель следует выбирать твердый, без ростков и зеленых насаждений.Когда клубни начинают зеленеть, в них появляется токсин и есть их небезопасно. Картофель, который сморщился или начал портиться, также не годится для варки. Предпочтительно оливковое или льняное масло.
Запеченный в духовке картофель в пакете или рукаве — здоровая альтернатива картофелю фри. Блюдо понравится как взрослым, так и детям.
Запеченный молодой картофель в духовке — простое, но вкусное блюдо, которое понравится и взрослым, и детям. В сочетании со специями и чесноком овощ получается очень аппетитным.Вкус у такого блюда просто отличный.
Запеченный молодой картофель имеет много преимуществ, но, что наиболее важно, его легко приготовить. Весь процесс занимает не более 40 минут. К тому же освоить такое блюдо сможет даже неопытная хозяйка. Главное, соблюдать последовательность и знать, когда следует остановиться при добавлении специй.
Молодой картофель, запеченный в духовке в рукаве
Чтобы приготовить такое незамысловатое блюдо, нужно немного еды. Однако конечный результат — вкусный и полезный картофель… Итак, вам потребуется:
- Молодой картофель — от 1 до 1,5 килограмм.
- 40 грамм сливочного масла.
- Чайная ложка соли.
- Чеснок.
- Паприка.
Процесс приготовления
Рецепт запекания молодого картофеля в духовке очень прост. Его можно использовать для приготовления пищи каждый день. Ведь особых затрат этот способ не требует. Итак, для начала стоит подготовить все продукты. Молодой картофель нужно собирать осторожно.Клубни должны быть не большими, но и не слишком маленькими. Лучше выбирать картофель одного размера. Так овощи приготовятся равномерно.
После того, как молодой картофель будет отобран, клубни необходимо тщательно промыть. Лучше всего это делать кистью. После этого молодой картофель нужно немного подсушить и положить в рукав, предназначенный для запекания.
Чеснок необходимо очистить. Его можно положить в рукав целого картофеля или пропустить через пресс. Добавьте к этому немного паприки и соли.Новый картофельный рукав следует закатать и завязать с двух сторон. После этого можно немного встряхнуть. Это хорошо перемешает все ингредиенты. Все специи должны быть равномерно распределены по картофелю.
Как запекать
Запеченный в духовке молодой картофель получится сочнее, если проделать в рукаве несколько дырок. Это позволит выходить пару во время готовки. В результате картофель будет запекаться, а не вариться в собственном соку … Подготовленный рукав с овощами нужно поместить в форму для запекания идеального размера.На этом все — осталось поставить картошку в духовку. Запекать овощи нужно при температуре 180 ° С. Предварительно разогрейте духовку.
Определить готовность блюда несложно. Запеченный в духовке молодой картофель в рукаве должен стать очень мягким. Проверить это можно обычной деревянной шпажкой. Готовый картофель лучше всего подавать с помидорами или с легким овощным салатом.
Цыпленок и запеченный молодой картофель в духовке: рецепт с фото
Подобный рецепт выручит, если на пороге появятся неожиданные гости.Блюдо очень простое в приготовлении, но конечный результат — очень ароматный и приятный вкус. Время приготовления очень короткое. К тому же многим нравится запеченный молодой картофель в духовке, да еще с мясом. Гости будут в восторге. Достаточно загрузить все ингредиенты в рукав и запечь. При этом ваши руки будут свободны, и вы сможете развлечь гостей приятной беседой. Для приготовления потребуется:
- Куриные окорочка — 800 грамм.
- Лук репчатый — 2 головки.
- Молодой картофель мелкий — 16 шт.
- Соевый соус — столовая ложка.
- Молотый кардамон — ½ чайной ложки.
- Мед, карри, горчица — по чайной ложке.
- Перец черный молотый — на кончике ножа.
- Соль по вкусу.
Запеченный молодой картофель в духовке будет намного ароматнее, если в него добавить немного лука. Многие хозяйки не добавляют этот овощ, так как думают, что он просто запарится. Однако это не так. Лук придает готовому блюду не только вкус и аромат, но и делает его сочнее.
Если есть время, лучше мариновать курицу несколько часов. Это только улучшит вкус. Если нет времени, то можно просто разморозить и добавить к картошке.
Этапы приготовления
Прежде всего, вы должны разрезать ножки на порционные части, тщательно вымыть все в проточной воде, а затем поместить их в глубокую емкость. Очистите лук. Тщательно вымыв овощи, нарежьте их полукольцами. В миску с курицей добавьте измельченный лук, столовую ложку горчицы, карри и мед, а также молотый черный перец.Все компоненты необходимо тщательно перемешать. Лучше всего это делать руками. Так специи распределятся более равномерно.
Молодой картофель тщательно вымыть. Лучше всего это делать кистью. После этого клубни нужно немного подсушить и переложить в миску с мясом. Если нет мелкой картошки, то можно использовать крупную. Правда, перед тем, как добавлять его в мясо, клубни следует измельчить, разрезав их на 4 части. Это позволит им лучше готовиться. Посолить миску с курицей и овощами и снова все перемешать.Курица и молодой запеченный картофель в духовке получаются очень вкусными, когда все специи распределены равномерно.
Термическая обработка
Блюдо почти готово. Осталось все это испечь. Для начала нужно включить духовку, чтобы она нагрелась до 180 ° С. Именно при такой температуре следует запекать овощи и мясо. Пока духовка разогревается, можно взять рукав нужной длины и, завязав один конец, наполнить готовыми продуктами. Образовавшийся в миске сок тоже нужно влить в картошку.Теперь можете связать второй край рукава и аккуратно все встряхнуть. Это еще лучше смешает продукты.
Налейте воду на противень. Полстакана хватит. В рукаве с картошкой и курицей нужно сделать несколько проколов, чтобы вышел пар. После этого нужно все выложить на противень, а затем в духовку. Картофель с курицей запекают при температуре 180 ° С. На приготовление уходит от 50 минут до часа. По прошествии указанного времени нужно вынуть блюдо из духовки и проверить его готовность.Особое внимание стоит уделить мясу.
Если вы хотите, чтобы курица и запеченная в духовке молодая картошка приобрели вкусную корочку, то вам нужно развязать рукав, а затем отправить блюдо в духовку еще на 10 минут. Все, вкусное блюдо готово.
Картофель проще всего приготовить в рукаве. Очень вкусно и полезно. Блюдо запекается без жира, в собственном соку.
Картофель будет ароматным, мягким и хрустящим. Рассмотрим рецепты и секреты приготовления запеченного картофеля в рукаве.
Картофель в рукаве в духовке
Время приготовления:
Состав:
- 1 кг картофеля;
- 5 зубчиков чеснока;
- перец соленый;
- петрушка сушеная;
- пучок зелени;
- масло подсолнечное.
Рецепт:
- Картофель тщательно вымыть, обсушить. Если вы выбрали молодой овощ, чистить его не нужно.
- Каждый клубень разрезаем на несколько частей.Чеснок очистить, мелко порезать, отправить к картофелю.
- Посолить, поперчить, посыпать сушеной петрушкой. Влить масло, перемешать.
- Сверху протыкаем рукав для запекания, кладем в него клубни, отправляем в духовку. Время запекания — 50 минут, температура нагрева — 180 градусов.
- Вынимаем блюдо, разрезаем пакет и оставляем вариться еще 10 минут до образования аппетитной корочки.
- Подавать со свежей зеленью.
Картофель запеченный с курицей в рукаве
Время приготовления:
Состав:
1 кг куриных окорочков;
1.5 кг картофеля;
2 моркови;
луковица — 2 шт .;
масло подсолнечное — 4 ст. л .;
соль, специи;
перец свежемолотый.
Рецепт:
Мой картофель очистить, нарезать крупными кусочками.
Морковь вымыть, очистить, нарезать дольками, лук — полукольцами. Все овощи выложить в 1 миску, посолить.
Курицу промываем, обсушиваем бумажным полотенцем. Посолить, поперчить, посыпать специями.
С одной стороны завязываем рукав, с другой кладем овощи, на них — куриное мясо.
Добавьте подсолнечное масло и пару лавровых листьев. Закрываем рукав с другой стороны.
Выложить на противень и поставить в духовку. Время запекания — 40 минут, температурный режим — 200 градусов.
Картофель с майонезом в рукаве в духовке
Время приготовления:
1 час 10 минут
Состав:
картофель — 1 кг;
чеснок — 3 зубчика;
150 грамм майонеза;
соль — ½ ч.
лавровый лист молотый, перец, куркума — по 1 щепотке.
Рецепт:
Клубни промываем и очищаем от кожуры. Нарезать средними кусочками.
Добавьте соль, перец, любимые специи и майонез.
Тщательно перемешать. Картофель следует равномерно смазать майонезом и специями.
Длина рукава для запекания на 10 см длиннее противня. Отрежьте нужный кусок. Свяжите с одной стороны, выложите на противень. С другой стороны положить картошку, перевязать.
В это время духовку следует разогреть до 170 градусов.Выпекаем на 2-й полке снизу 50 минут. Проткните рукав и овощ, чтобы проверить, готово ли блюдо.
Когда рукав надут, откройте духовку, сделайте 2 больших надреза сверху и продолжайте готовить. Благодаря куркуме картофель получается аппетитного желтого цвета.
Картофель запеченный в рукаве с чесночным соусом
Время приготовления:
1 час 15 минут
Состав:
1 кг картофеля;
3 ст.л. растительное масло;
тимьян, перец свежемолотый, куркума, перец — по 1 щепотке;
3 зубчика чеснока;
пучок зелени.
Рецепт:
Подготовьте клубни от средних до мелких. Промываем их, нарезаем крупными дольками. В каждом овоще делаем прокол зубочисткой.
В отдельной посуде смешать подсолнечное масло, мелко нарезанный чеснок, измельченную зелень. Добавьте соль и специи.
Полить картофель приготовленным соусом, тщательно перемешать и переложить в рукав для запекания.
Отправляем в духовку. Время запекания — 50-60 минут, температура — 200 градусов. Вынимаем блюдо и проверяем готовность: протыкаем клубень ножом через рукав. Если он мягкий, значит, блюдо готово. Подаем к столу.
Картофель с мясом в рукаве в духовке
Время приготовления:
Состав:
1 морковь;
1 кг картофеля;
свинины 400 грамм;
2 луковицы;
5 ст.л. кетчуп;
соль, перец, специи.
Рецепт:
Почистить картофель, морковь, лук. Морковь нарезать дольками, лук — четвертью кольцами, картофель — средними дольками.
Свинину промываем и сушим. Нарезать средними кубиками.
Положите в миску лук, морковь, картофель и мясо. Смешайте руками.
Добавьте соль и специи. Добавьте больше специй, чтобы блюдо получилось вкусным и ароматным. Подходит как готовые наборы: «Приправа к картофелю», «Приправа к мясу», так и разные виды… Карри, имбирь, итальянские травы хорошо сочетаются с картофелем.
Добавьте кетчуп или томатную пасту … Еще раз тщательно перемешайте.
Разогреваем духовку до 180 градусов. Отрежьте рукав для запекания необходимой длины. Одну сторону плотно обвяжите ниткой, другую — заправьте мясом и овощами. Не заполняйте рукав полностью, оставьте 5-7 см. Свяжите с другой стороны.
Ставим на противень. Через 5 минут мешок набухнет. Это хорошо. Готовить блюдо 50 минут.За 10 минут до окончания выпечки вынимаем противень, проделываем в рукаве дырочку и осторожно открываем. Выпекаем до готовности. Откройте пакет, чтобы получить золотисто-коричневую корочку.
Готовое блюдо вынуть, разделить на порции и подавать, украсив зеленью.
Картофель с овощами в рукаве в духовке
Время приготовления:
1 час 40 минут
Состав:
Рецепт:
Овощи промываем под проточной водой, сушим.Картофель очистить, нарезать кубиками. Морковь очищаем, нарезаем кубиками. Лук очистить, нарезать полукольцами.
Мой помидор, натереть помидор целиком, кроме кожуры. Выбрасываем.
В отдельную посуду выложить овощи, посолить, поперчить, влить растительное масло. Сбрызнуть лимонным соком (можно взять как готовый продукт, так и выжать сок из 1 лимона). Можно добавить любимые специи.
Отправляем в духовку картофель с овощами. Время приготовления — 90 минут, температура нагрева — 180 градусов.
Пока картофель варится, чеснок очистить и мелко нарезать, зелень промыть, мелко нарезать, перемешать. Полить готовое блюдо полученной смесью и подавать.
Секреты приготовления
Чтобы приготовить идеальный печеный картофель, следуйте этим советам опытного повара:
Рукав для запекания имеет приличную длину. Рекомендуется отмерить необходимое количество и отрезать кусок. При подсчете прибавьте с обеих сторон по 7-10 см пустого места.
Поместите продукты в рукава плотно друг к другу. Обвяжите концы проволокой или зафиксируйте специальными огнеупорными зажимами. Плотно завязать, ведь если потечет сок, то в рукаве готовить нет смысла.
Сделайте пару проколов сверху. Так что пакетик не лопнет, но немного пара выйдет. Отправьте блюдо в разогретую духовку. Максимальная температура запекания в рукаве — 230 градусов.
Чтобы получить золотисто-коричневый цвет, осторожно откройте рукав за 10 минут до предполагаемого окончания приготовления.
Выбор ингредиентов
Вкус блюда зависит от сорта, качества и размера картофеля. Хороший корнеплод должен быть твердым и твердым. Имеет гладкую и ровную кожу. Зеленый пигмент указывает на химический состав продукта. Если клубень мягкий или влажный, значит, он покрыт нитратами.
Есть специальный сорт картофеля для запекания. Определить несложно: в составе много крахмала. Блюдо получится рассыпчатым и ароматным.
Рейтинг: (3 проголосовало)Любые овощи, запеченные в духовке, очень полезны, ведь в них хранится весь полезный материал … К тому же на их приготовление не уходит много времени, а усилия минимальны. При этом блюдо получается очень вкусным, ароматным. Картофель в рукаве в духовке не исключение. Его вполне можно подавать как самостоятельное блюдо, картошка всегда была самодостаточной на столе. Однако есть еще много вкусных и интересных блюд: курица с картошкой в рукаве, картошка с мясом в рукаве и другие.Из блюд в сочетании картофеля с мясом самым мягким и сочным считается картофель со свининой в рукаве. А курица с картошкой в рукаве в духовке — самое диетическое блюдо из этих продуктов. Вообще любая пища, приготовленная в рукаве, считается диетической, потому что готовится почти как на пару. К другим достоинствам этого приготовления можно отнести герметичность процесса, придающую изделиям нежность, отсутствие необходимости мыть формы для запекания. Пища в рукаве не пригорает.
Картофель, запеченный в рукаве, получается не только диетическим, но и очень вкусным, мягким, ароматным. Особенно вкусен молодой картофель в рукаве, потому что он обычно небольшого стандартного размера, плотный, равномерно приготовленный, вкус более насыщенный. Вариантов этого блюда тоже немало, ведь хозяйка умеет применять разные специи и приправы. Выбирайте свой вариант картошки в рукаве, рецепт вы можете посмотреть на нашем сайте. Если у вас недостаточный опыт приготовления таких блюд, выбирайте рецепты из картофеля в рукаве с фото, которые качественно иллюстрируют процесс приготовления и сам готовый продукт.Так вы освоите любое блюдо, в т.ч. и более сложный рецепт курицы с картошкой в рукаве, и блюдо попроще — картошка в рукаве в духовке. Рецепт этой картошки подойдет даже новичкам.
Ряд наших советов помогут вам лучше понять, как варить картошку в рукаве:
Если вы запекаете очищенный картофель, тщательно вымойте его;
Для запекания лучше брать овощи одного размера, чтобы они пропекались равномерно;
Чтобы картофель не растрескался при запекании, его предварительно натирают оливковым маслом или салом;
Крахмалистый картофель лучше всего подходит для запекания.Цвет мякоти значения не имеет;
Следите за температурой запекания, она не должна превышать 200 градусов, иначе рукав может треснуть. Также не допускайте контакта гильзы с открытым пламенем или нагревательным элементом.
Сегодня обед или ужин невозможно представить без картошки. Его готовят самыми разными способами, и можно приготовить большое количество вкусных блюд … Один из вариантов приготовления — картошка в рукаве в духовке. Такой картофель не калорийный, абсолютно не вредный и невероятно вкусный.Запеченный в пакете картофель получается безумно вкусным и аппетитным.
Конечно, чтобы картошка получилась точно, учтите некоторые тонкости в приготовлении. Этот рецепт популярен своими высокими вкусовыми качествами, скоростью приготовления и доступностью продуктов. К тому же он отлично дополнит мясо или рыбу. По этому рецепту запеченный в духовке молодой картофель получается очень вкусным.
Рецепт №1. Картофель с майонезом и чесноком
Нам понадобится
- Картофель — 1 кг.
- Чеснок — 2 зубца
- Майонез — 150 гр.
- Соль — 0,5 ч. Л.
- Специи
Препарат
Овощ очищаем, промываем и нарезаем небольшими дольками. Посолить, добавить приправы и майонез. Все перемешиваем так, чтобы каждый кусочек был покрыт соусом.
Положить овощ в подготовленный рукав для запекания и завязать «вход». Духовку разогреть до 170 гр. и поставить противень. Поместите рукав в духовку так, чтобы прорези были вверху.
Через некоторое время рукав надувается, делаем в нем два небольших прокола и кладем обратно для подготовки. Снизу он должен запекаться, сверху благодаря приправам приобретать золотистый цвет, майонез должен впитаться. Когда овощ станет мягким, блюдо готово.
Готовый майонез со специями выкладывается на блюдо, посыпается измельченной зеленью и подается к столу.
Рецепт №2. Картофель с грибами и помидорами
Состав
- Картофель — 1 кг.
- Морковь — 2 шт.
- Помидор — 3 шт.
- Грибы — 250 гр.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Чеснок — 3 дольки.
- Раст. масло — 2 ст. л.
- Специи
Препарат
Овощ очищаем, промываем и нарезаем некрупными дольками.
Очень важно правильно нарезать картофель. Его нужно нарезать кусочками, кружочками или кубиками. Если, то в процессе варки превратится в кашу.
Грибы и лук нарезать крупными кусочками. Морковь нарезать кружочками, если натереть на терке, она растворится. Помидоры нарезать кружочками.
Добавьте специи и измельченный чеснок. Все подготовленные овощи перемешать и выложить в пакет для запекания. Влить растительное масло и герметично закрыть пакет. Уже в рукаве снова перемешиваем масло и овощи.
Выкладываем на противень и делаем сверху небольшие надрезы. Помещаем в разогретую до 200 гр. духовку около часа.
В рукаве в духовке получается очень воздушная с приятным ароматом. Его можно подавать с курицей или овощным салатом.
Если вы решили подать такое блюдо в качестве гарнира, то нужно дополнить его отварным, тушеным или жареным мясом … Если подается как закуска, то рекомендуется подавать с кетчупом, сметаной, майонезом или любой другой соус.
Жареные крылышки с картофелем. Куриные крылышки с картошкой в духовке. Фото. Куриные крылышки с картофелем в фольге
А теперь перейдем от слов к делу.Итак, в первую очередь нам нужно разморозить куриные крылышки и промыть их под проточной водой.
Затем очистите и вымойте картофель.
Через 15 минут. добавляйте соль по вкусу, как вам удобнее. Оставляем еще мин. на 7 — 10 и снять с плиты.
А пока мясо готовится, у нас есть время поработать с картофелем.
Режем (как вы привыкли, так удобнее и больше нравится) и отправляем в кастрюлю с горячим подсолнечным маслом.Жарить нужно на среднем огне, не накрывая крышкой, 15-20 минут.
Когда картофель слегка подрумянится, посолите по вкусу.
Следующее, что нам нужно сделать, это обжарить крылышки до золотистого цвета.
Для этого отправьте приготовленное мясо на раскаленную сковороду и обжарьте его с 2 сторон. Достаточно 5 минут, чтобы они подрумянились. Вот и все, дорогие мои! Я старалась для вас, как могла, хотела доступно объяснить способ приготовления (надеюсь, у меня получилось), чтобы каждый мог приготовить простое, но очень вкусное блюдо.
Каждая хозяйка знает, как приготовить куриные крылышки с картошкой в духовке.
Но со временем любой рецепт приедается.
Хочу придать любимому блюду новый неповторимый вкус.
Сегодня это возможно, потому что здесь огромный выбор трав и специй.
Именно благодаря им можно приготовить десятки видов маринадов, которые изменят вкус блюда и придадут ему новые оттенки.
Куриные крылышки с картофелем в духовке — общие принципы приготовления
Приобретение крылышек осуществляется в магазине или на рынке.Всегда проверяйте их свежесть. Лучше, если мясо будет охлажденным, а не замороженным.
Крылья снимаются перед приготовлением. Они не имеют пищевой ценности.
Мясо хорошо вымыть и выложить в глубокую тарелку. Там замариновано за полчаса до двух.
В маринад можно добавлять любые специи и зелень. Используются приправы для картофеля и курицы.
Крылышки можно готовить целиком или разрезать пополам.
Картофель очищают и разрезают чаще всего на четыре части.Если клубень крупный, то три-четыре. Его готовят в сыром виде или варят не более десяти минут.
Банка нарезать картофель кубиками, соломкой и дольками.
Время выпечки — полтора часа при температуре 180 градусов.
Противень застелить бумагой для выпечки или фольгой и смазать растительным маслом.
Блюдо можно готовить в рукаве для жарки.
1. Куриные крылышки с картошкой в духовке «Обед по-американски»
Подается с острым кисло-сладким соусом из кетчупа и апельсинового сока.
Состав:
0,800 кг картофеля
0,500 кг крылышек.
50 граммов пармезана.
200 граммов кукурузных хлопьев.
Чайная ложка перца чили и паприки.
50 грамм сливочного масла.
Лампа.
Два зубчика чеснока.
Три ст. ложки горячей горчицы.
0,150 кг кетчупа.
Один Арт. ложка сахара.
Полстакана апельсинового сока.
Вустерширский соус.
Способ приготовления:
Разделите крылышки пополам, разложите на деревянной доске и посолите с обеих сторон.
Измельчите кукурузные хлопья для панировки. Для этого сложите их в пакет и раздавите руками.
Измельчите пармезан и смешайте его с кукурузными хлопьями и чили.
Разрезать крылышки в панировке и выложить на противень с бумагой для выпечки.
Растопите масло. Полейте крылья.
Картофель нарезать дольками и переложить в миску.Приправить солью и посыпать болгарским перцем. Смешивание.
Выложите картофель рядом с крылышками и поставьте в духовку на стандартное время.
Приготовить соус:
Нарезать лук и чеснок. В сотейнике на растительном масле обжарить до прозрачности лука. Добавьте сахар и карамелизируйте лук.
Добавьте апельсиновый сок и варите около двух минут.
Снимите кастрюлю с огня и налейте в миску кетчупа. Добавьте острую горчицу.Смешивание.
Влейте столовую ложку Вустерского соуса и снова перемешайте.
Подавать на большом блюде, в середину поставить миску с соусом.
2. Куриные крылышки с картошкой в духовке по-итальянски
В рецепте содержится большое количество специй, которые превращают готовое блюдо в изысканное и пикантное блюдо.
Состав:
0,800 кг картофеля.
Килограмм куриных крылышек.
Щепотка орегано, тмина и розмарина.
Смесь перцев.
Лампа.
Три зубчика чеснока.
Оливковое масло.
Способ приготовления:
Замочите бумагу для выпечки в воде, хорошо отожмите и разложите на противне.
Разрежьте крылья пополам.
Не очищать лук. Нарезать кольцами и вместе высыпать шелуху на крылышки.
Чеснок нарезать кольцами и добавить к крылышкам. Посыпать смесью орегано, тмина, розмарина и перца. Перемешайте и оставьте на два часа.
Выложите крылышки на противень. Посыпать луком маринадом.
Добавьте ломтики картофеля, нарезанный дольками. Поваренная соль. Сбрызнуть оливковым маслом.
Выпекать при стандартной температуре в течение часа.
3. Куриные крылышки с картошкой в духовке «Обычная»
Самый простой рецепт приготовления, но вкус ничуть не хуже. Ароматные и сочные крылышки с нежным картофелем — отличный и сытный ужин.
Состав:
Полтора кг картофеля.
Килограмм куриных крылышек.
Смесь перцев.
Приправа для картофеля.
Способ приготовления:
Порезать картофель на четвертинки. Переложите кусочки в миску. Приправить солью, посыпать и перемешать.
Застелить противень пергаментной бумагой и смазать маслом.
Положите сверху крылышки, рядом с картофелем. Приправить мясо солью и солью.
Выпекать в духовке при стандартной температуре полтора часа.
4. Куриные крылышки с картофелем в духовке под горчично-томатным соусом
Крылышки с картофелем, пропитанным горчицей и томатом, вкус приятный и ароматный.
Состав:
Полтора кг картофеля.
Килограмм куриных крылышек.
0,250 л кефира.
Гл. Ложка острого томатного соуса.
Гл. Ложка горчицы.
Два зубчика чеснока.
Смесь соли и перца.
Способ приготовления:
Приготовьте маринад.Для этого нужно смешать кефир с острым соусом, горчицей и измельченным чесноком.
Замариновать крылышки в смеси в течение двух часов.
Очистить картофель и варить в подсоленной воде десять минут. Выложить на посуду, чтобы она немного остыла.
Разложите крылышки и картофель на противне, застеленном жиром для выпечки. Приправить солью и перцем.
Выпекайте при стандартной температуре около часа.
5. Куриные крылышки с картошкой в духовке, приготовленные в рукаве
Диетическое и сытное блюдо понравится тем, кто любит хорошо поесть и не беспокоиться о лишних калориях.
Состав:
Крылышки 0,800 кг.
Килограмм картофеля.
Головка чеснока.
Половина лимона.
Три чайные ложки паприки.
Три чайные ложки хмеля Sunel.
Способ приготовления:
Разделите куриные крылышки пополам и выложите в миску. Добавить две столовые ложки перца, посолить по вкусу. Добавьте хмель для сунели. Перемешать и поставить в холодильник на два часа.
Картофель нарезать соломкой.Посыпать солью и паприкой. Посыпать мелко нарезанным чесноком. Все перемешать.
Выложить картофель в рукав, а сверху выложить маринованные крылышки. Залить соком лимона, завязать и поставить на час в разогретую до нормальной температуры духовку.
6. Куриные крылышки с картофелем в духовке с черносливом
Картофель, пропитанный ароматом чернослива и моркови, нежный и мягкий. А куриные крылышки получаются сочными и вкусными.
Состав:
0.700 кг крыльев.
Килограмм картофеля.
Ломтик чеснока.
Две морковки.
Две луковицы.
0,100 кг чернослива.
Соевый соус.
Перец черный молотый.
Четыре ст. ложки майонеза.
0,100 кг сливочного масла.
Способ приготовления:
Выложить крылышки на тарелку, обильно посолить и посыпать перцем. Влейте две столовые ложки соевого соуса и столько же майонеза.Выдавить чеснок. Все перемешать и оставить мариноваться на час.
Нарезать картофель средними кубиками.
Морковь натереть на терке, лук мелко нарезать. Добавить в тарелку с картошкой.
Чернослив разрезать на четыре части, залить картофелем.
Посолить и поперчить овощи. Добавьте две столовые ложки майонеза и измельченное масло. Все хорошо перемешать.
Подготовить рукав для запекания, перевязать его с одной стороны. Загрузите картофельную смесь и крылышки.Хорошо перевязать, выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, и поставить в духовку на полтора часа.
7. Куриные крылышки с картофелем в духовке «Вкуснотища»
Главное достоинство блюда — соус, в котором замариновано мясо. В процессе запекания картофель также наполняется ароматом и вкусом. Готовое блюдо получается нежным и аппетитным.
Состав:
Килограмм картофеля.
0,800 кг крыльев.
Приправа для картофеля.
Для маринада:
Три ст. ложки оливкового масла.
Один Арт. ложка аджики.
Арт. ложка меда.
Три ст. ложки соевого соуса.
1/2 чайной ложки острого и сладкого перца.
Пять зубчиков чеснока.
Две чайные ложки горчицы.
Способ приготовления:
Картофель нарезать дольками. Сбрызнуть приправой и оставить на десять минут.
Чеснок нарезать небольшими кусочками.
Приготовьте маринад, смешав все его ингредиенты. Полить крылышками и перемешать. Оставляем на полтора часа.
Выложите картофель и мясо на подготовленный противень. Отправляем в духовку на час.
8. Куриные крылышки с картошкой в духовке в пивном кляре
Если мужа давно не удивляют его кулинарные таланты, то по этому рецепту можно приготовить блюдо на ужин. Вряд ли он догадается, из какого ингредиента он превратил обычные продукты в необычное блюдо.
Состав:
0,800 кг картофеля.
Крылья 0,500 кг.
Две луковицы.
Один Арт. ложка меда.
½ ст. ложки лимонного сока.
1/3 чайной ложки острого и сладкого перца.
Два зубчика чеснока.
100 грамм светлого пива.
Три ст. ложки муки.
Способ приготовления:
Поместите подготовленные крылышки в глубокую миску.Добавьте мед, лимонный сок и острый перец. Выдавить чеснок и посолить. Перемешать и оставить на час.
Картофель нарезать кубиками. Лук нарезать кольцами. Добавить растительное масло, посолить и посыпать сладким перцем. Смешиваем.
Выложить лук на форму с фольгой, сверху картофель. Выпекаем двадцать пять минут.
Положите яйцо и пиво в блендер. Помешивать. Не выключая блендер всыпать муку. Добиваемся однородного состава и выливаем готовое тесто в тарелку.
Обвалять крылышки в кляре и обжаривать на сковороде в течение трех минут. Выкладываем его на бумажную салфетку и убираем лишний жир.
Перекладываем крылышки на противень (поверх картошки) и варим еще минут двадцать.
9. Куриные крылышки с картошкой в духовке «Вкусный вечер»
Простой рецепт может превратить ужин в небольшой праздник. Вам просто нужно добавить бокал вина.
Состав:
0,700 кг картофеля.
Крылья 0,500 кг.
Морковь.
Смесь перцев.
Приправа для курицы.
Ломтик чеснока.
Две ст. ложки майонеза.
Одна чайная ложка горчицы.
Две щепотки орегано.
Щепотка семян фенхеля.
Способ приготовления:
Крылышки посолить и поперчить. Сбрызнуть приправой и перемешать.
Приступаем к приготовлению соуса: в глубокую тарелку наливаем майонез, горчицу и измельченный чеснок.Все перемешать. Добавьте орегано и семена фенхеля.
Намазать курицу приготовленным соусом. Оставляем на полчаса.
Нарезать картофель средними кубиками. Морковь нарезать кольцами. Перемешать овощи, приправить и посолить. Влейте столовую ложку растительного масла.
На дно формы с фольгой насыпать картофель и морковь, сверху положить куриные крылышки. Выпекать обычным способом … Сверху накрыть фольгой.
Куриные крылышки с картошкой в духовке — хитрости и советы
Для запекания больше всего подходят чугунные и керамические формы.Они нагреваются не сразу, а постепенно. Это позволяет избежать неравномерного запекания и пригорания продуктов.
Куриные крылышки с картофелем нужно загружать в уже разогретую духовку.
Не храните блюдо слишком долго, так как мясо станет сухим и может появиться неприятный запах.
Можно использовать сложный маринад или готовые заправки для курицы и картофеля.
Ребристая часть рукава для жарки должна быть сверху, чтобы ингредиенты не высыпались.Длина — в полтора раза больше противня. Рукав необходимо плотно завязать с двух сторон.
Чтобы крылья получили золотисто-коричневый цвет, их нужно смазать тонким слоем меда или сметаны.
Те, что выпекаются по этому пошаговому рецепту, настолько вкусны, что их можно сразу приготовить в большом количестве. , в частности, в нашей семье очень любят куриные крылышки, поэтому я готовлю их (чаще всего в духовке) не реже одного раза в неделю. Каждый раз пробую новые маринады.
Мне всегда интересно добавлять специальные ингредиенты в известные базовые маринады и наблюдать за изменением вкуса. Для запекания куриных крылышек в духовке отлично подойдут маринады на основе сметаны, майонеза, соевого соуса, кетчупа, соуса терияки и шашлыка.
В каждый из этих основных компонентов соуса можно добавить корень имбиря, чеснок, лимон, гранатовый сок, горчицу, свежие и сушеные специи и зелень, мед. Например, в соус для барбекю можно добавить сметану, а кетчуп — с майонезом.
Сегодня хочу предложить вам рецепт — с картошкой в духовке, в которой маринад будет готовиться на основе майонеза, кетчупа и горчицы. Несмотря на отсутствие сладости в виде меда в этом маринаде, куриные крылышки запеченные и с хрустящей корочкой, а внутри сохраняют сочность.
А теперь предлагаю перейти к рецепту и посмотреть, как приготовить куриные крылышки с картошкой в духовке.
Состав:
- Куриные крылышки — 5-6 шт.,
- Картофель — 1 кг.,
- Майонез — 3 ст. ложки,
- Кетчуп — 3 ст. Ложки,
- Горчица — 1 ст. Ложка.
- Специи — 1 ст. ложка,
- Соль по вкусу
- Масло растительное для смазки противня
После того, как все ингредиенты были подготовлены, можно приступать к приготовлению куриных крылышек с картофелем.Вымойте куриные крылышки холодной водой … Пинцетом удалите обнаруженные мелкие перья. Перед тем, как запечь их в духовке, у каждой хозяйки возникает стройный вопрос, нужно ли их разрезать или оставить в таком виде. Так что каждый решает, как ему больше нравится.
Залить томатно-майонезным маринадом картофель с курицей. Перемешайте руками, чтобы маринад равномерно распределился по курице и картофелю.
Включите духовку на 180 ° C.Противень смазать небольшим количеством растительного масла. Это нужно для того, чтобы мясо и картофель не прилипали к нему во время запекания. Картофель выкладываем равномерно по всему противню. Поместите между ними куриные крылышки.
Поместите его на среднюю решетку духовки. Запекайте куриные крылышки и картофель в течение 30 минут при такой температуре духовки.
Приятного аппетита. Буду рада, если этот пошаговый рецепт куриных крылышек с картошкой в духовке вам понравился и пригодится.
Куриные крылышки с картошкой в духовке. ФотоПредлагаю вашему вниманию другие рецепты куриных крылышек с картошкой в духовке. Для начала рассмотрим рецепт куриных крылышек, запеченных в фольге в духовке.
Состав:
- Куриные крылышки — 500 гр.,
- Картофель — 1 кг.,
- Масло подсолнечное — 4-5 ст. ложки,
- Чеснок — 2-3 зубчика,
- Соль — 1/2 чайной ложки,
- Перец черный молотый — 1/4 чайной ложки,
Вымойте куриные крылышки.Высушите их. Картофель очистить. Нарезать клиньями. Старайтесь не нарезать его очень крупно. Зубчики чеснока мелко порубить ножом. В одну миску выложить картофель и куриные крылышки. Добавьте чеснок. Сбрызнуть подсолнечным маслом. Приправить солью и перцем. Помешивать. Застелить противень фольгой.
Выложите сверху курицу и картофель. Накройте верх еще одним кусочком фольги. Загните края. Выпекать при 180 ° C около 40 минут. Снимите верхний слой фольги. Замочите курицу и картофель еще на 5 минут.
Если вы хотите более мягкие и сочные куриные крылышки, запеченные с картофелем в духовке, тогда вам пригодится рукав для запекания. Благодаря ему куриные крылышки во время запекания пропитаются. собственные соки и поэтому будут очень мягкими и сочными.
Состав:
- Куриные крылышки — 0,5 кг.,
- Сметана — 4-5 ст. ложки,
- Горчица — 1 ст. Ложка,
- Кетчуп — 3 ст. Ложки,
- Перец черный (молотый) — щепотка
- Соль по вкусу
- Клубни картофеля — 6-7 шт.,
- Репчатый лук — 1 шт.,
- Морковь — 1 шт.,
Картофель очистить. Налейте воду, чтобы она не почернела. Промойте куриные крылышки. Удалите перья, которые бросаются в глаза. Отрежьте самую верхнюю фалангу у крыльев. Сами крылышки разрежьте на две части. Поместите в миску. Чтобы приготовить маринад, смешайте сметану с горчицей, кетчупом, солью и черным перцем.
Очистить лук и морковь. Лук порезать половинками колец, морковь — соломкой. Картофель нарезать тонкими ломтиками. Положите куриные крылышки, картофель, лук и морковь в большую миску. Залить маринадом мясо и овощи. Помешивать.
Подготовьте рукав для запекания. Плотно завяжите одну сторону. Наполните рукав курицей и картофелем. С этой же стороны завяжите рукав. Переложите на противень. Поставить в разогретую до 180С духовку. Жарьте куриные крылышки с картофелем в рукаве около 40 минут.
По истечении этого времени разрезать рукав сверху ножом. Делайте это осторожно, чтобы не обжечься горячим воздухом. Поставьте противень обратно в духовку еще на 5-7 минут. Куриные крылышки и картофель слегка подрумянятся.
Хочу обратить ваше внимание на еще один очень вкусный рецепт запеченных куриных крылышек в духовке. В отличие от предыдущих рецептов, куриные крылышки, как и картофель, будут иметь легкое сладковатое послевкусие из-за добавления в маринад натурального меда.
Состав:
- Куриные крылышки — 0,5 кг.,
- Картофель — 1 кг.,
- Мед — 1 ст. ложка,
- Лимонный сок — 1 ст. ложка,
- Соевый соус — 50 мл.,
- Чеснок — 2-3 зубчика,
- Соль по вкусу
- Карри — 1/2 чайной ложки,
- Перец черный — щепотка
- Куркума — щепотка
- Оливковое масло для маринада — 2 ст. Ложки
Как и в предыдущих рецептах, перед маринованием обязательно промойте куриные крылышки холодной водой.Приготовьте маринад. Налейте в миску необходимое количество соевого соуса. Добавьте к нему мед.
Выдавить чеснок через пресс. Влить лимонный сок и оливковое масло. Добавьте соль, карри, черный перец, куркуму. Перемешайте маринад. Картофель очистить. Нарезать тонкими ломтиками.
Залить маринадом куриные крылышки и картофель и перемешать. Выложите на противень слой картофеля и сверху выложите куриные крылышки.
Запеченные куриные крылышки с картофелем в духовке, замаринованные в соусе барбекю, тоже невероятно вкусны, с легким ароматом копченостей.
Состав:
- Картофель — 1 кг.,
- Куриные крылышки — 1 кг.,
- Горчица столовая — 2 ст. Ложки,
- Соевый соус — 4 ст.ложки,
- Соус BBQ — 4 ст. Ложки,
- Масло подсолнечное — 3 ст. Ложки.
Сделайте маринад, смешав соевый соус с соусом барбекю, горчицей и подсолнечным маслом.Вымойте куриные крылышки, срежьте тонкую фалангу (самый кончик). Разрезать пополам.
Очищенный картофель нарезать дольками. Полить соусом куриные крылышки и картофель, перемешать. Соус должен равномерно покрыть картофель и курицу. Выкладываем маринованный картофель и куриные крылышки на смазанный маслом противень.
Поставить нагретый до 180С. Выпекать до готовности. Обычно это занимает 30-40 минут.
Самый доступный и простой способ приготовления куриных крылышек с картофелем — без заправок, соусов и бумаги для выпечки.
Куриные крылышки с картофелем в форме в духовке Какие ингредиенты для 3 средних порций:
6 куриных крылышек;
8 картошек;
4 зубчика чеснока;
4 ст. л. подсолнечное масло;
щепотка соли, специй и приправ.
Ваши действия:
1. Чеснок нарезать тонкими дольками.
2. Вымойте курицу и высушите кухонным полотенцем. Натереть чесноком, специями и солью. Оставьте крылышки мариноваться при комнатной температуре.
Курица хорошо сочетается с приправой карри, смесью перцев.Из отдельных специй хорошо подойдет красный сладкий и острый перец, базилик, душица (орегано), мята, имбирь, гвоздика.
3. Картофель очистить и нарезать. Если плоды маленькие, то можно оставить целыми. Так даже красивее. Крупные и средние плоды следует разрезать на половинки, четвертинки или кольца.
4. Очищенный лук нарезать кольцами или полукольцами.
5. Картофель соединить с луком, посолить.
6. Смажьте форму силиконовой кисточкой, окунув ее в подсолнечное масло.
7. Выложить в блюдо картофель и лук, сверху — крылышки.
8. Выпекать при средней температуре около часа. Проверьте степень готовности и убедитесь, что картофель не подгорает. При необходимости перемешайте содержимое формы. Готовое блюдо украсить зеленью или мелким зеленым луком.
Рецепт запекания из фольги
Какие продукты необходимы:
Крылышки — 10 шт .;
картофель — 10 шт .;
соль;
специй — гвоздика, красный молотый перец и душистый перец.
Как приготовить запеченные крылышки в фольге:
1.Картофель нарезать кольцами толщиной 2 см.
2. Замариновать курицу в соли, болгарском перце и молотой гвоздике.
3. Накройте форму большой фольгой.
Обязательно смазать фольгу сливочным маслом или растительным маслом, иначе картофель будет прилипать к ней.
4. Выложите картошку. Посыпать солью. Сверху разложите крылышки цыплят. Положите в запеканку 10 кусочков душистого перца.
5. Налейте в форму полстакана воды, чтобы курица и картофель не высохли.Закройте верх запеканки краями фольги.
6. Печь при 180-200 градусах около 1 часа.
Можно дополнить рецепт любимыми добавками — тертым сыром, майонезом, томатным соусом или кетчупом, медом или сиропом.
Как варить в горшочках
Какие продукты нужны:
Куриные крылышки — 4 шт .;
картофель — 6 шт .;
4 средних луковицы;
белые грибы или шампиньоны — 10 шт .;
сметана;
соль и приправы — по желанию.
Как приготовить картофель с крылышками в горшочках:
1. Курицу замариновать — в соли, специях.
2. Картофель нарезать кружочками.
3. Лук нашинковать полукольцами.
4. Грибы можно разрезать пополам. Если большие, разрежьте на четвертинки.
5. Нагрейте сковороду и обжарьте грибы и лук.
Если грибы не жарить, они могут плохо приготовиться, что может привести к несварению желудка у гостей и членов семьи.
6. Выложить слоями картофель, грибы и лук, крылышки.
7. Разбавьте сметану очищенной водой до образования жидкого соуса. Вылейте им крылья.
8. Отправьте кастрюли в духовку на 50-60 минут.
Крылышки запеченные в рукаве с картошкой
Какие продукты необходимы:
6 куриных крылышек;
6 картошек;
1 средняя морковь;
2 луковицы;
пучок зеленого лука;
пучок зелени;
бутылка соевого соуса;
соль, перец черный и красный.
Как запечь в духовке:
1.В миску налить соевый соус и разложить куриные крылышки.
Чем дольше маринуется мясо, тем лучше вкус соуса. В идеале замариновать на ночь. Минимум — 3-4 часа.
2. Порезать картофель на четвертинки. Если есть возможность купить мелкую картошку, то используйте ее и оставьте в целости и сохранности.
3. Морковь нарезать соломкой.
4. Смешать картофель, морковь, лук, курицу. Приправить солью и перцем.
5. Наполнить рукав для запекания готовой начинкой… Связать края и подогнать по форме.
6. Отправьте форму в духовку на 1 час.
Готовые крылышки посыпать картофелем с измельченной зеленью и зеленым луком.
В майонезном соусе
Какие продукты необходимы:
Куриные крылышки — 8 шт .;
картофель — 10 шт .;
майонез;
томатная паста;
вода;
соль;
перец красный острый;
базилик сушеный.
Как приготовить крылышки с картофелем в духовке под майонезом:
1.Вымойте крылышки и замаринуйте в соли, перце и базилике.
2. Смешайте майонез и томатную пасту в соотношении 1: 1.
3. Вымойте, очистите и разрежьте картофель на четвертинки.
4. В отдельной миске расправить крылышки. соус майонезный … В другой миске то же самое проделать с картошкой.
Зачем мариновать крылышки и картофель отдельно? Чтобы вкус и запах курицы не перешли на картошку.
5. Застелить противень бумагой для выпечки и выложить на него картофель.Сверху выложить куриные крылышки.
6. Выпекать около 1 часа, периодически проверяя готовность. Следите, чтобы картофель не подгорел.
Готовим по-итальянски со специями
Какие продукты необходимы:
2 куриных крылышка;
3 картофелины;
1 головка лука;
небольшой кусочек пармезана;
пучок зелени — лучше петрушки;
1-2 зубчика чеснока — можно заменить парой чайных ложек чесночного порошка;
1 ч. Л. Сушеного тимьяна;
1 ч. Л. Розмарина;
1 ч. Л. Орегано;
½ ч.л. кайенского перца;
1 ст.л. перец сладкий молотый;
соль;
Соус Маринара — по желанию, но не обязательно.
Приготовление:
1. Смешать все специи и приправы и перелить в полиэтиленовый пакет.
2. Вымойте и просушите крылья. Положить в пакет и скрутить, чтобы со всех сторон обвалять в специях.
3. Нагрейте соус маринара в черпаке. Если такого соуса нет, можно использовать любой соус на томатной основе.
4. Натереть пармезан.
5. Разогрейте духовку.
6. Обмакнуть каждое крылышко в соус, посыпать сыром и выложить на противень.
7. Отправьте противень в духовку. Через полчаса вручную переверните все крылышки и оставьте еще на полчаса.
Готовое блюдо подавать горячим — с мелко нарезанной зеленью.
Крылышки индейки — 2 шт .;
картофель — 5 шт .;
лук-порей или лук — 1-2 шт .;
перец болгарский — 1 шт .;
зеленый лук — 1 пучок;
масло растительное — 2 ст. л .;
соевый соус — 2-3 ст. Л .;
соль и специи.
Приготовление:
1. Вымойте крылышки, разрежьте на стыках и замарите в соевом соусе.
2. Картофель очистить и порезать на четвертинки.
3. Лук вымыть, обсушить и нарезать кольцами.
4. Болгарский перец вымыть, очистить от кожуры и нарезать кубиками.
5. Смешать все овощи со специями и солью.
6. Разогрейте духовку.
7. Смажьте форму для запекания растительным маслом.
8. Выложите овощи в форму. Сверху кладем крылышки. Плотно накрыть фольгой.
9. Печь при 190 градусах полтора часа.
С горчично-томатным соусом
Что понадобится:
Острый томатный соус — 1 ч.
горчица — 1 ч.
чеснок — 2 зубчика;
крыльев — 1 кг;
картофель — 2 кг;
кефир — 250 мл;
соль, специи.
Ваши действия:
1. Приготовить горчично-томатный соус — смешать острый соус, горчицу и кефир.
2. Вымойте крылышки и вытрите их кухонным полотенцем. При желании разрезать на 2 части по стыкам.
3. Замариновать крылышки в приготовленной заправке.
4. Картофель очистить и нарезать любой формой.
5. Разогрейте духовку.
6. Чеснок измельчить.
7. Выложить на противень картофель, затем крылышки. Посыпать чесноком.
8. Выпекать 1 час.
Состав
куриные окорочка (или любые части курицы) — 400 г,
Картофель— 6-8 шт,
репчатый лук — 1-2 шт,
морковь — 1-2 штуки, соль
перец, куриная приправа,
майонез — 2-3 ст.ложки,
масло сливочное — 30 г,
Приготовление
Картофель очистить и нарезать кубиками (не очень мелко). Куриные окорочка вымыть, обсушить и разрезать на 2 части по стыку. Лук мелко нарезать. Морковь натереть на крупной терке. В жаровне обжарить лук с морковью, слегка посолить.
Сверху положить куриные окорочка и немного посолить (можно посыпать любимой приправой).
Положить на курицу картофель и тоже слегка посолить.Сверху кладем 2-3 столовые ложки майонеза, кусочек сливочного масла и заливаем бульоном или водой до достижения верхнего слоя картофеля ~ 2 см.
При закипании убавить огонь до минимума и тушить под крышкой до готовности (тушу на слабом огне ~ 30-40 минут). При подаче посыпать измельченной зеленью.
Куриные крылышки с картофелем — вкусное, сытное и питательное блюдо. Готовятся крылышки достаточно просто и быстро, а все необходимые продукты по рецепту можно найти в каждом доме.Несомненный плюс этого рецепта в том, что мясо и гарнир готовятся одновременно, что сэкономит вам много времени.
Так что приступайте к работе!
Состав
куриные крылышки — 450 г
Картофель— 700-800
луковица гречневая — 1-2 шт.
моркови — 1 шт.
томатная паста — 30 г
соль, специи — по вкусу
масло растительное
Рецепт приготовления куриных крылышек с картофелем:
Куриные крылышки разрезать пополам, промыть, посолить и поперчить.
Куриные крылышки обжарить на сковороде в растительном масле с двух сторон.
Очистить лук и морковь. Лук нарезать полукольцами, морковь — мелкими кубиками. Добавьте в сковороду с крылышками лук и морковь и добавьте немного воды.
Переложите крылышки вместе с водой, в которой они тушились, в глубокую кастрюлю и налейте еще воды прямо над курицей.
Картофель очистить, вымыть и нарезать мелкими кубиками.Добавьте картофель в крылатую кастрюлю.
Крылышки посыпать картофелем со специями, немного посолить, перемешать и поставить на медленный огонь. Когда картофель готов, добавьте томатную пасту. Выключите огонь через несколько минут.
Куриные крылышки с картошкой готовы! Перед подачей можно украсить блюдо зеленью.
Приятного аппетита!
Состав:
Цыпленок 1 шт
Репчатый лук — 2 штуки
Морковь 2 шт.
Картофель — 10 штук
Соль (по вкусу)
Приправа (какая угодно).Я использовал «Универсал»
Подготовка:
Порезать курицу на кусочки среднего размера. Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке, картофель нарезать кубиками. Обжарить курицу в казане до золотистой корочки. Добавить лук, морковь и тушить 10 минут. Добавьте картофель и залейте водой. Когда закипит, добавьте соль и приправу (если в приправе есть соль, то сначала добавьте приправу и попробуйте ее, и только если соли недостаточно для добавления соли). Варить на медленном огне до готовности.За 5 минут до приготовления добавить зелень.
Приятного аппетита!
Куриные ножки с лимоном и белым вином + Картофель с чесноком
Давно курицу не варила, вчера подумала и решила приготовить сегодня. Она выбрала куриные окорочка, запеченные с лимоном и белым вином. В качестве гарнира приготовлю жареный картофель с чесноком. Это простые и легкие рецепты, приготовление которых не требует больших усилий.
Цыпленок с лимоном и белым вином
Состав:
куриные окорочка 7-9 шт
лимон 2 шт
Вино белое сухое 250 мл
1 головка чеснока
масло растительное
На смазанную растительным маслом форму для запекания выложить 1 нарезанную полукольцами луковицу.Следующим слоем выкладываем три зубчика чеснока, пропущенных через пресс. Куриные окорочка протрите солью и выложите в форму. Сверху полейте соком одного лимона, другой нарежьте кольцами и положите на курицу. Другой лук нарезать полукольцами и также выложить поверх курицы и лимона. Оставшиеся дольки чеснока пропустить через пресс на курицу. Сверху посолить и залить вином. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке, периодически поливая курицу жидкостью из формы до готовности, около 40 минут.
Состав:
картофель 9 шт
1 головка чеснока
масло растительное
зелени по вкусу
Картофель вымыть и мелко нарезать крупными ломтиками … В хорошо разогретом казане или сковороде с толстым дном обжарить картофель на растительном масле до румяной корочки. Солить картофель обязательно только в самом конце, иначе он сварится и потеряет форму. По той же причине не нужно часто помешивать картофель.Чеснок очистить и пропустить через пресс, либо мелко нарезать. За 5 минут до полной готовности картофеля посыпать чесноком и любой зеленью по вкусу. Очень ароматный с кинзой. Наслаждайтесь вкусом и ароматом курицы с лимоном и картофеля с чесноком.
328. Готовим с Лукой — Глаголы и выражения на кухне
В последнее время я был очень занят выставлением оценок на экзаменах и несколько недель не имел возможности загрузить ни одной серии, но сегодня мне удалось записать эту серию во время приготовления ужина.Итак, в этом вы услышите, как я работаю в многозадачном режиме на кухне — готовлю обед из курицы (рецепт ниже), описывая все, что я делаю. В этом эпизоде вы можете выучить некоторые глаголы для приготовления пищи, слова для различных кухонных принадлежностей и другой язык, связанный с едой и приемом пищи. Кроме того, я, как обычно, говорю о некоторых других вещах! Ожидайте, что в ближайшем будущем появится больше подкастов, когда у меня будет немного больше времени. Спасибо за внимание!
[СКАЧАТЬ]
Вот несколько глагольных фраз , которые я использую в этом выпуске.
, чтобы убрать кухню
, чтобы вылить в посудомоечную машину как можно больше вещей
, чтобы сделать что-то вручную
, чтобы дать (немного) помыть
, чтобы открыть кран
, чтобы замесить рыбу (существительное = теста пища (с солью и перцем)
для мытья посуды / для мытья посуды
для наполнения посудомоечной машины / для опорожнения посудомоечной машины
для уборки
для ополаскивания овощей под краном
для предварительного нагрева духовки
для скольжения блюдо в духовку
для обжаривания курицы в духовке
для установки таймера
Рецепт
Если вы хотите попробовать приготовить блюдо самостоятельно, то вот простой и понятный рецепт моей мамы.Наслаждаться!
новейших загруженных запеканок из запеченного картофеля и курицы, вирусные!
Добавить в корзину Новые загруженные запеканки из запеченного картофеля и курицы, вирусные! adalah
легкое запекание с курицей и картофелем, рецепты запеканки из курицы с картофелем, запеканка из курицы с начинкой из картофеля и буйвола, рецепт закуски из курицы и картофеля, легкий ужин из курицы с картофелем, легкая запеканка из курицы и картофеля, запеченная запеканка из курицы с беконом, картофель ранчо с курицей запеканка, легкая запеканка из курицы и картофеля, рецепты запеканки из курицы с картофелем, запеканка из курицы с картофелем и буйволом, рецепт с начинкой из курицы и картофеля, легкий ужин из курицы с картофелем, легкая запеканка из курицы и картофеля, запеканка из запеченного картофеля с начинкой, запеканка из куриного бекона и ранчо,
Запеканка с курицей и запеченным картофелем Sumber: yumexpert.com. com
Как приготовить запеканку из запеченного картофеля и курицы
Запеканка из запеченного картофеля и курицы,
Southern With A Twist Запеканка из запеченного картофеля с закруткой Sumber: lynn-southwithatwist.blogspot.com
Запеканка с курицей и запеченным картофелем Sumber: yumexpert.com
Рецепт запеканки с курицей и запеченной картошкой в 2019 г.
Запеченная запеканка из картофеля и курицы с начинкой,
Darlington Dishton Dishton Dishing you, мои любимые рецепты. wordpress.com
Загружено с курицей и картофелем Majic 102 1 Sumber: myhoustonmajic.com
Вкусная запеканка с запеченным картофелем и курицей
Загруженная запеканка из запеченного картофеля и курицы,
Загруженная запеченная запеканка с картофелем и курицей из буйвола профилактикаcom. Рецепт запеканки с запеченным картофелем и курицей MyRecipes
Запеченный картофель и запеканка из курицы, используя жир с беконом, обжарьте куриные кубики и добавьте их в оставшийся соус. Равномерно покройте куриные кубики в соусе. в течение 12 минут Покрошите бекон, натрите на терке сыр и нарежьте зеленый лук
Загруженный рецепт запеченной картофельной запеканки Food Network Sumber: www.foodnetwork.com
Запеканка из запеченного картофеля с курицей, вкусная и по вкусу: www.deliciousasitlooks.com
Запеканка из запеченного картофеля с курицей для толпы
Запеканка из запеченного картофеля и курицы, 20 09 2019 Эта запеченная запеканка из курицы с начинкой Рецепт идеально подходит для семейных ужинов в будние дни. Я говорю о серьезной домашней еде. Этот рецепт — любимый семейный рецепт. Для этого рецепта я делал все покупки в Smart Final. Это универсальный магазин. : www.Justelliott.comЗапеченная курица и картофельная запеканка So Cheesy Rasa
Запеченная запеканка из запеченного картофеля и курицы,
Рецепт запеканки из картофеля и курицы с буйволом Just Sumber: www.justapinch.comЗапеченная запеканка с начинкой из курицы 918 907 Запеченная запеканка из картофеля и курицы, 16 07 2019 Эта легкая запеченная курица ранчо с брокколи и беконом — это блюдо на одну сковороду, приготовленное в форме для запекания.