Коктейли рецепты с фото простые и вкусные алкогольные: что входит и как готовить

0 Comments

Содержание

35 простых рецептов коктейлей в домашних условиях

Узнайте рецепты приготовления алкогольных коктейлей с использованием различных ингредиентов.

Когда намечаются у вас праздники, всегда хочется чем-то удивить своих гостей — необычным блюдом или напитками, приготовленными собственноручно. Чаще всего на празднества хозяйки готовят еду по новым рецептам, а напиткам не придается особое внимание.

А жаль, ведь для расслабления гостям подают алкоголь. И чтобы его приятней было пить, можно приготовить оригинальный, красиво оформленный коктейль, с приятным ароматом и необычным вкусом.

Рецепты приготовления вкусных и простых алкогольных коктейлей и их названия

Для яркой вечеринки молодым людям не подойдут обычные горячительные напитки, им обязательно захочется попробовать что-то интересное. Давайте рассмотрим примеры рецептов из несложных алкогольных и безалкогольных составляющих, которые можно найти в любом супермаркете.


Простые алкогольные коктейли для молодежных вечеринок

Голубая лагуна

Рецепт: Наполните бокалы кубиками льда. Возьмите 30 граммов ликера Кюрасао, стакан простой газированной несладкой воды, 60 миллилитров водки. Смешайте все компоненты, разлейте в бокалы. Украсьте напиток фруктами так, как вам подскажет ваша фантазия.


Коктейль Голубая лагуна

Монако

Рецепт: Напиток готовится слоями. На дно высокого стакана аккуратно наливают густой сироп — 20-25 миллилитров, вторым слоем по лезвию широкого ножа добавляют пиво так, чтоб тонкая струя стекала по стенке в емкость. Также третьим слоем наливают 150 граммов лимонада. Украшают стакан фруктами, вставляют трубочку, подают гостям.


Простой в изготовлении — коктейль Монако

Сангия

Рецепт: Возьмите свежих ягод, очистите их от косточек, нарежьте. Поместите их в графин. Налейте в эту же емкость сухого, красного вина — одну бутылку. Затем налейте газированную воду — грамм триста и добавьте льда.


Коктейль Сангия с красным вином

Популярный рецепт «Клубничный глинтвейн»

Ароматный, пряный, с ярким клубничным вкусом – этот алкогольный коктейль давно стал любимцем женщин, хотя и мужчинам будет сложно устоять перед ним. В прохладные вечера он согреет и подарит приятное расслабление.

Подготовьте

СоставляющиеИх количество
красное сухое вино150 мл
варенье из клубники15 г
корица2 г
гвоздика3 г
цедра апельсина1 шт.
лимонная цедра1 шт.

Как правильно приготовить

  1. В сотейник положите 15 г варенья и добавьте к нему 150 мл вина.
  2. Насыпьте 2 г корицы, 3 г гвоздики и положите туда лимонную и апельсиновую цедру.
  3. Нагрейте смесь, но не доводите до кипения, при этом постоянно помешивая.
  4. Перелейте в бокал для горячих коктейлей.

Крепкие алкогольные коктейли

Для приготовления крепких коктейлей понадобится в напиток добавлять больше алкоголя. Итак, если вы желаете быстро опьянеть, то смотрите, как приготовить крепкие горячительные коктейли.

Сок джунглей

Рецепт: Понадобится сто миллилитров водки, 20 миллилитров сока, кусочки свежих, ароматных фруктов, кубики льда.


Крепкий коктейль — Сок джунглей

Тётка Роберта

Рецепт: Будьте осторожны, потребляя этот напиток, действие его вы ощутите быстро. Для этого напитка вам понадобится смешать три части водки, полторы — джина, две части абсента, одну часть бренди, одну — ежевичного ликера. Коктейль состоит полностью из одних лишь горячительных напитков.


Крепкий коктейль — Тетка Роберта

Ёрш

Рецепт: В состав данного крепкого, мужского напитка входят только водка, пиво. По классическому рецепту потребуется 375 миллилитров пива, 125 граммов 40-градусной водки. На дно стакана наливают пиво, после того, как оно перестает пениться, льют водку. Пить рекомендуется большими глотками. Ещё, по желанию можно добавлять лед.


Крепкий напиток — Ёрш

Дайкири


0
н появился в начале двадцатого века в небольшом городке на острове Свободы. История его достаточно прозаична. Никто и не предполагал, что благодаря простому случаю и смекалке молодого человека на свет появится легендарный и всеми любимый коктейль. Когда в баре закончился джин, пришлось угощать гостей ромом, но чтобы напиток понравился, пришлось добавить в него сахар и сок лайма. Такое сочетание произвело фурор среди гостей, а мир получил новый прекрасный напиток, который назвали «Дайкири»! Классический рецепт этого коктейля выглядит так: Белый ром – 45мл Сок лайма – 20мл Сахар – 5гр Колотый лёд около 100гр В охлаждённом шейкере смешиваем все составляющие, перемешиваем всё очень тщательно и переливаем в холодный бокал. Всё просто, но вкус и эффект потрясающий! Сейчас в мире очень много вариантов Дайкири: с бананом, клубникой, маракуйей, кофейным ликёром и т.д. Ром, лайм и … ваша фантазия!

Алкогольные коктейли с водкой

Крепость коктейлей с водкой вы можете регулировать сами. Тем, кому по нраву коктейли покрепче, при готовке их добавляйте горячительной жидкости больше, чем в классическом рецепте.

Напиток Джеймса Бонда

Рецепт: Влейте поочередно в охлажденную емкость два алкогольных напитка: мартини — 40 миллилитров, водку — 80 миллилитров. Затем аккуратненько смешайте, только не взбалтывайте, добавьте оливку.


Коктейль — Мартини с водкой

Harvey Wallbanger

Рецепт: Налейте в стакан пятнадцать миллилитров ликера Гальяно, 180 миллилитров апельсинового сока, тридцать грамм водки. Потом остается добавить одну вишню, дольку лимона, чайную ложку сахара из тростника, четыре кубика льда.


Коктейль Harvey Wallbanger

Кровавая Мэри

Рецепт: Налейте в стакан 135 миллилитров сока из томатов, пятьдесят миллилитров водки, туда добавьте три кубика льда, один стебель сельдерея, три капли Вустерского соуса.


Коктейль с водкой — Кровавая Мэри

Зомби:

Рецепт: Вам понадобится пятнадцать миллилитров абрикосового ликера, 30 миллилитров золотого рома, 75 — белого и 30 миллилитров апельсинового сока, столько же водки, сока манго, ананасового сока, 15 миллилитров тёмного рома. Потом добавьте ветку мяты, одну дольку лайма, одну маленькую ложечку сахара из тростника, вишенку.


Коктейль — Зомби

Маргарита


0
Легендарный коктейль, который знает, практически каждый или хотя бы слышал о нём. И, естественно, существует огромное количество версий о происхождении названия, и, конечно же, все они связаны с девушкой по имени Маргарита. Но, в любом случае, этот шикарный напиток появился на свет в Латинской Америке где-то в период 1935-1940 гг. И с тех самых пор «Маргарита» шагает по планете и является любимым напитком миллионов. Если Вы попробовали в ресторане этот коктейль, стали его поклонником Вы можете приготовить его дома самостоятельно. Классическая «Маргарита» состоит из: 30 мл текилы 30мл лайма 15мл апельсинового ликёра И неизменный спутник любого коктейля – колотый лёд. Всё это надо смешать в шейкере, хорошенько всё встряхнуть и перелить в заранее приготовленный бокал. А подготовка бокала заключается в следующем – края бокала надо смочить и окунуть в соль, чтобы появилась нежная «корона», затем украсить долькой лайма.

Коктейли с ликером

Ниже в вы увидите интересные рецепты коктейлей, в состав которых входит ликёр.

Джек Воробей

Рецепт: В высоком стакане смешайте 100 миллилитров черного рома, 30 миллилитров ликера Амаретто, 20 миллилитров какао-ликера, 100 миллилитров колы. Добавьте три кубика льда из морозильной камеры.


Коктейль — Джек Воробей

Летний коктейль с ликером

Рецепт: Понадобится очистить, порезать 70 граммов бананов, 100 граммов абрикос (отделить от косточек, порезать кубиками), добавить 20 граммов сахара. Потом влить 130 миллилитров сухого вина (белого), столько же шампанского, 70 граммов бананового ликёра, перемешать добавить кубики льда из морозилки.


Коктейль с ликером

Коктейль с шоколадным ликёром

Рецепт: Вам понадобится запастись джином либо коньяком, шоколадным ликером, сливками. На порцию коктейля нужны будут следующие пропорции: 45 миллилитров джина, 25 миллилитров ликера (шоколадного), 45 миллилитров сливок.


Коктейль — Александр

Коктейли с ромом

Не менее вкусными получаются коктейли с ромом, далее читайте рецепты их приготовления.

Куба либре

Рецепт:

Насыпьте в бокал лед. Отдельно смешайте 150 миллилитров колы, 50 граммов золотого рома, 10 миллилитров свежевыжатого сока лайма, влейте в бокал. Украсьте стенку бокала дольками лайма
.


Коктейль Куба либре

Мохито

Рецепт: В охлажденный высокий бокал положите порезанный лайм (половинку плода). Возьмите 6 стеблей мяты, немного подавите, чтобы было слышно её аромат и положите в емкость. Потом добавьте лёд (колотый) и влейте светлый ром (60 миллилитров), сироп (25 миллилитров), газированную воду (50 миллилитров). Перемешайте ингредиенты, коктейль готов.


Коктейль — Мохито

Цитрусовый коктейль с ромом

Рецепт: Для этого напитка понадобится перемолоть 50 граммов зеленого киви в блендере. Затем добавьте сок из свежих апельсин 40 миллилитров, ананасовый сок — 40 миллилитров, 20 миллилитров сиропа маракуйи, 50 миллилитров белого рома. Все смешайте, украсьте, подавайте со льдом.


Цитрусовые коктейли с ромом

Аперитивы, амаро, игристое вино и не только…

Adriatique Адриатика

На первый взгляд может показаться, что все коктейли похожи друг на друга, но этот — совершенно особенный. Амаро и апероль создают горькую и сладкую основу, которая по-новому раскрывает апельсинового сока. Этот коктейль — идеальный аперитив, а поскольку он достаточно легкий, имеет смысл смешать сразу целый кувшин.

Ингредиенты
— 30 мл сока апельсина — 30 мл амаро — 15 мл апероля
Приготовление
Наполните шейкер льдом, добавьте все игредиенты, как следует встряхните и перелейте через стрейнер в охлажденный коктейльный бокал.

Campari Spritz Кампари Шприц

Эта версия коктейля Апероль Шприц более тяжеловесна, так что ее можно подавать с закусками типа оливок или вяленого мяса, и нет ничего удивительно в том, что ей так идет украшение из оливок.

Ингредиенты
— 60 мл просекко или другого игристого вина — 30 мл содовой — 60 мл ликера трипл-сек
Приготовление
Наполните бокал олд фэшнд льдом, влейте все ингредиенты, аккуратно размешайте, добавьте оливки в качестве украшения.

Courting Two Sisters Cocktail Кортинг Ту Систерс

Дословный перевод названия этого коктейля — «Ухаживать за двумя сестрами», в роли которых выступают белый и красный вермуты. Есть тут, впрочем, и игра слов, и оммаж ресторану в Новом Орлеане Court of Two Sisters, где мы с вами вряд ли побываем, так что главное, что следует помнить — для того, чтобы коктейль получился вкусным, вермуты должны быть свежими.

Ингредиенты
— 45 мл белого вермута — 45 мл красного вермута — 7,5 мл абсента
Приготовление
Наполните бокал для смешивания льдом, добавьте все ингредиенты, и размешивайте 15-20 секунд, затем перелейте через стрейнер в охлажденный коктейльный бокал. Украсьте кусочком апельсиновой цедры.

Sparkling Suze Cocktail Спарклинг Сьюз

В этом коктейле соединяются не самых распространенных два ликера, так что это напиток для тех, кому уже набили оскомину классические коктейли и хочется чего-то новенького. Труднодоступность ингредиентов с лихвой компенсируется простотой приготовления и сложным, комплексным вкусом.

Ингредиенты
— 22,5 мл ликера на горечавке — 45 мл бузинного ликера — 120 мл кавы
Приготовление
Наполните бокал для смешивания льдом, добавьте оба ликера, и размешивайте 15 секунд, затем перелейте через стрейнер в бокал для шампанского и долейте каву. Украсьте кусочком лимонной цедры.

Grapefruit And Ginger Sparkler Грейпфрутово-Имбирный Спарклер

Отличный коктейль для бранча, в котором удачно комбинируются просекко или другое игристое, и имбирный ликер. Свежевыжатый грейпфрутовый сок удачно балансирует эту пару, не давая коктейлю стать чересчур сладким.

Ингредиенты
— 30 мл сока грейпфрута — 15 мл имбирного ликера — 90-120 мл просекко или другого игристого вина
Приготовление
В бокале для шампанского соедините имбирный ликер и сок грейпфрута. Долейте игристое почти до полного бокала, украсьте долькой грейпфрута.

Negroni Sbagliato Неправильный Негрони

Тот же вермут, тот же трипл-сек, только просекко вместо джина. Идеальный коктейль для тех дней, когда вы не чувствуете себя готовым к более серьезным напиткам.

Ингредиенты
— 45 мл сладкого вермута — 45 мл ликера трипл-сек — 45 мл просекко или другого игристого вина
Приготовление
Наполните бокал для смешивания льдом, добавьте вермут и трипл-сек, хорошенько размешайте, затем перелейте через стрейнер в бокал для шампанского. Долейте просекко и снова размешайте.

Коктейли с текилой

Эти простейшие рецепты коктейлей с текилой доступны всем, вам лишь понадобится купить в гипермаркете необходимые ингредиенты и смешать их.

Санрайз

Рецепт: Возьмите высокий стакан, опустите туда кубики льда, налейте серебряной текилы 60 миллилитров. Затем добавьте 140 граммов сока из свежих апельсин, 10 миллилитров сиропа (гренадин). Перемешайте барной ложкой, украсьте, подавайте гостям.


Коктейль с ромом — Санрайз

Бум-текила

Рецепт: Налейте в стакан 60 миллилитров серебряной текилы, 90 миллилитров спрайта. Постучите дном по столу, повторяя три раза слово : Бум. Напиток вспенится пейте его залпом.


Коктейль с ромом — Бум

Рецепт «Стивен Сигал»

Этот простой и красивый алкогольный коктейль имеет такой же брутальный характер, как и актер, в честь которого он был назван. Главное – правильно соблюсти пропорцию, а второй слой не вливать, а выкладывать с помощью ложки.

Подготовьте

СоставляющиеИх количество
—самбука—25 мл
гренадин25 мл
соус «Tabasco»5 мл

Как правильно приготовить

  1. В стопку налейте 25 мл гренадина.
  2. Затем уложите 25 мл самбуки.
  3. В конце добавьте 5 мл соуса.

Алкогольные коктейли с пивом

На основе этого, любимого многими, алкогольного напитка получаются оригинальные коктейли.

Велосипедист

Рецепт: Налейте в шейкер два составляющих пиво светлое (100 миллиграммов), обычный лимонад тоже 100 миллилитров. Смешайте и влейте в высокий стакан — украсьте лаймом.


Коктейль с пивом и лимонадом — Велосипедист

Пивной негодяй

Рецепт: Название этого напитка говорит само за себя, этот коктейль не для женских посиделок. Для его готовки понадобится в пивной бокал налить томатный сок (30 миллилитров) смешанный с 2 большими ложками кетчупа, сверху налить 200 миллилитров пива. А затем аккуратненько струйкой водку (50 миллилитров). Перемешивать содержимое не надо.


Крепкий коктейль — Пивной негодяй

Пиво с соком

Рецепт: Смешайте в равных количествах вишневый сок с темным пивом. Добавьте лед, подавайте гостям.


Коктейль — пиво с вишневым соком

Популярный рецепт «День и ночь»

Это еще один алкогольный коктейль, который полюбился многим за свежую нотку лемонграсса в сочетании с пряными нотами. Этот напиток обладает прекрасными освежающими свойствами и будет очень хорош в жаркую погоду.

Подготовьте

СоставляющиеИх количество
водка50 мл
коричный сироп20 мл
клубника110 г
лимонный сок15 мл
лемонграсс10 г
колотый лед200 г
лед200 г

Как правильно приготовить

  1. Насыпьте в хайбол 200 г льда.
  2. Измельчите лемонграсс (примерно 10 г) и 110 г клубники. Выложите их в шейкер.
  3. Налейте туда же 15 мл фреша, 20 мл сиропа и 50 мл водки.
  4. Выложите 200 г льда и взболтайте.
  5. Перелейте эту смесь через фильтр в хайбол.
  6. Для украшения используйте лемонграсс и ягоды клубники.

Алкогольный коктейль с вином

Шоколадный поцелуй

Рецепт: Налейте в шейкер 100 миллилитров шоколадного ликера, 50 миллилитров красного сухого вина, 100 миллилитров сливок. Смешайте компоненты, влейте в высокий стакан, добавьте лед. Сверху посыпьте тертым шоколадом.


Коктейль — Шоколадный поцелуй

Калимочо

Рецепт: Смешайте красное вино (100 миллилитров) с 100 миллилитрами кока-колы. В высокий бокал насыпьте льда, перелейте туда напиток, украсьте лаймом, подавайте гостям.


Коктейль с вином — Калимочо

Популярный рецепт «Ной»

Этот алкогольный коктейль на основе виски обладает мягким сливочным вкусом с легкой цитрусовой ноткой. Приятную сладость ему придает медовый сироп.

Подготовьте

СоставляющиеИх количество
—виски—50 мл
«Monin Miel»25 мл
взбитые сливки25 мл
молоко25 мл
лимонная цедра1 шт.
кубики замороженной воды260 г

Как правильно приготовить

  1. В бокал насыпьте 60 г кубиков.
  2. Отдельно в емкости соедините 50 мл виски, 25 мл сиропа, 25 мл сливок, 25 мл молока.
  3. Насыпьте 200 г льда и хорошо потрясите.
  4. Перелейте коктейль через фильтр в бокал.
  5. Выложите сверху цедру.

Алкогольный молочный коктейль

Апельсиновый молочный напиток

Рецепт: В чашу блендера влейте апельсиновый сок — 200 миллилитров, 100 миллилитров молока, 40 миллилитров молочного ликера, 100 граммов пломбира. Взбейте содержимое. Потом вылейте в высокие бокалы, украшением можно выбрать любую ягоду или дольку апельсина.


Легкие, алкогольные, молочные коктейли

Шоколадное чудо

Рецепт: Нагрейте 200 миллилитров молока, в нем растворите 100 граммов шоколада и чайную ложечку сахара. Потом охладите полученный напиток. В конце перед подачей влейте в высокий бокал со льдом молоко с шоколадом и 50 миллилитров шоколадного ликера.


Коктейль с молоком — Шоколадное чудо

Секс на пляже


0
Сравнительно молодой и очень популярный коктейль. Впервые он появился под названием «Песок в шортах» в восьмидесятых годах прошлого столетия, когда были времена хиппи с безумными вечеринками на пляжах. Сейчас его можно найти в любом, уважающем себя, баре. Он всегда находится в топе, имеет яркий цвет и приятный вкус и достаточно прост в приготовлении. За приятный фруктовый вкус его просто обожает прекрасный пол, да и название мало кого оставит равнодушными, потому что навевает приятные мысли. Персонажи сериала «Санта Барбара» принесли немыслимую популярность этому коктейлю во всём мире, ведь почти в каждой серии герои наслаждались им. «Секс на пляже» набрал такою бешеную популярность за столь короткий срок, но разным причинам: во-первых, он очень вкусный, во-вторых – в нём почти не чувствуется алкоголь, благодаря фруктам и ягодам, а в-третьих, он прост в приготовлении, даже в домашних условиях. Водка – 60мл Персиковый ликер – 30мл Сок клюквы – 60мл Апельсиновый сок – 60мл Все составляющие влить в шейкер со льдом, хорошо встряхнуть. Процедить напиток, влить в хайбол со льдом, украсить долькой апельсина – и вот он «Секс на пляже»!

Коктейли алкогольные с соком

Итальянский закат

Рецепт: Возьмите высокие бокалы, насыпьте туда кубики льда. Вначале туда налейте Амаретто (50 миллилитров), потом по 90 миллилитров сока из свежих апельсин и обычной газировки. В конце добавьте маленькую ложечку Гренадина (сладкого сиропа).


Коктейль с соком и Амаретто

Черничный коктейль

Рецепт: В блендере измельчите 100 граммов ягоды черники с 1 большой ложкой сахара. Туда же добавляем лед и измельчаем его, пока он не искрошится. В шейкере смешайте 200 миллилитров шампанского полусладкого и 50 миллилитров гранатового сока. В каждый бокал вложите по две ложки черники со льдом, а сверху залейте напитком из шейкера.


Коктейль слабоалкогольный — Черничный

Прочитав рецепты различных алкогольных коктейлей, вы теперь сами сможете выбрать, какие напитки вам по душе. И у вас получится самостоятельно их приготовить, чтобы удивить своих гостей (родных, друзей, коллег) на каком-либо торжестве.

Популярный рецепт «Суббота»

Этот алкогольный коктейль как нельзя лучше подойдет для субботнего отдыха в кругу друзей, потому и получил свое название. Он обладает легким яблочно-цитрусовым вкусом и при этом является слабоалкогольным, поэтому пить его можно весь вечер.

Подготовьте

СоставляющиеИх количество
—водка—50 мл
сироп из имбиря10 мл
сироп из яблок10 мл
лаймовый сок15 мл
сок из яблок40 мл
зеленый виноград40 г
лед200 г

Как правильно приготовить

  1. В шейкер выложите 40 г виноградных ягод и ложкой подавите их.
  2. Налейте 15 мл лаймового и 40 мл яблочного фрешей.
  3. Добавьте по 10 мл имбирного и яблочного сиропов, а также 50 мл водки.
  4. Насыпьте 200 г льда и потрясите.
  5. Охладите бокал и через ситечко перелейте в него микс.

Алкогольные коктейли по пошаговому 🥝 рецепту с фото

Кухонная техника и утварь

  • шейкер;
  • мерный стакан;
  • 2 бокала для вина;
  • коктейльный бокал;
  • сито;
  • пестик;
  • лопатка;
  • коктейльная ложка;
  • коктейльные трубочки.

Ингредиенты

  • лед — по вкусу
  • джин — 40 мл
  • тоник — 50-80 мл
  • апельсин — 1 долька
  • лимон — 1 долька
  • тимьян — 1 веточка

Пошаговое приготовление

Коктейль «Джин-тоник»

  1. Бокал для вина полностью наполните льдом. Затем налейте в бокал 40 мл джина и хорошо перемешайте его со льдом с помощью коктейльной ложки или другого подходящего прибора.
  2. В бокал добавьте дольку апельсина и лимона, а сбоку поместите 1 веточку тимьяна для аромата. Еще раз все аккуратно перемешайте. По необходимости, добавьте еще немного льда.
  3. Налейте в бокал тоник практически до верха и перемешайте все. Для усиления цитрусового вкуса можете сбрызнуть коктейль сверху небольшим количеством сока апельсина.

Коктейль «Космополитен»

Ингредиенты

лед по вкусу
водка 40 мл
клюквенный морс 40 мл
апельсиновый ликер 20 мл
лимон ½ шт.

Пошаговое приготовление

  1. С помощью льда охладите коктейльный бокал. В одну часть шейкера насыпьте лед. Во вторую часть налейте 40 мл водки, затем добавьте 40 мл клюквенного морса.
  2. Добавьте в чашу шейкера с водкой 20 мл апельсинового ликера и выдавите из половины лимона сок.
  3. Перелейте жидкие ингредиенты в чашу со льдом и плотно закройте шейкер. Взбейте коктейль в шейкере.
  4. Из охлажденного бокала уберите лед и с помощью сита перелейте коктейль безо льда. Украсьте коктейль долькой лимона или кусочком его цедры, после чего можете подавать напиток.

Коктейль «Love is…»

Ингредиенты

лед по вкусу
лимонный ликер 30-40 мл
дынный ликер 30-40 мл
сливки 30 мл
алое вера 1 веточка

Пошаговое приготовление

  1. Одну половину шейкера наполните льдом. В бокал также насыпьте льда, чтобы охладить его.
  2. В чаше шейкера разомните промытую веточку алое вера с помощью пестика. Затем налейте в чашу шейкера по 30-40 мл лимонного и дынного ликера. Вместо дынного ликера вы можете добавить любой другой по своему вкусу.
  3. В последнюю очередь добавьте в чашу шейкера 30 мл сливок, после чего перелейте все в чашу со льдом. Хорошо закройте шейкер и взбейте коктейль. Если на коктейле образовалась воздушная сливочная пенка, значит, он готов.
  4. Высыпьте лед из охлажденного бокала. Затем с помощью сита перелейте в бокал приготовленный коктейль. Украсить напиток можете кусочком цедры лимона.

Видеорецепт

Как приготовить красочные и вкусные алкогольные напитки в домашних условиях, вы можете детально изучить на видео.

Простые варианты вкусных алкогольных коктейлей помогут вам приятно удивить гостей. Такие напитки идеально подойдут для любого повода, и даже, если просто хочется побаловать себя чем-то сладеньким и слегка пьянящим. Привлекательные коктейли с цитрусовыми нотками, без лишних сомнений, сделают ваше настроение позитивным и преподнесенным. Отсутствие какого-либо ингредиента вы всегда можете заменить чем-то похожим, и сделать не менее оригинальный напиток. Смело экспериментируйте и создавайте свои варианты коктейлей. А в комментариях расскажите, какой из представленных напитков вам больше всего нравится. Поделитесь своими особенностями приготовления таких коктейлей.

Алкогольные коктейли секс на пляже

Алкогольный коктейль с весьма пикантным названием «Секс на пляже» имеет очень интересную историю происхождения. Оказывается, он появился еще во времена показа сериала «Санта-Барбара» и множество поклонников решили его попробовать. Изначально напиток назывался «Песок в шортах», затем плавно сменился в «Веселье на пляже», позже его переименовали в коктейль «Секс на пляже». Но оригинальный рецепт практически не менялся. Основные ингредиенты – водка и соки. То, сколько получится градусов в коктейле «Секс на пляже», зависит от рецептуры и количества льда. В оригинальном напитке выходит около 12-13°.
Как сделать коктейль «Секс на пляже»?

  • Водка 40 мл
  • Ликер со вкусом персика 20 мл
  • Клюквенный морс 40 мл
  • Апельсиновый сок 40 мл
  • Лед  
  • Перед тем, как начать делать коктейль «Секс на пляже», нужно заморозить и подготовить лед. Всего нужен один стакан кубиков. От плотности наполнения будет изменяться крепость напитка.

  • В другом стакане или в обычной кружке соединить все остальные напитки.

  • Вместо апельсинового сока можно использовать смородиновый, вишневый или любой другой. Размешиваем.

  • Переливаем смесь в стакан с кубиками льда.

  • Для украшения используем любые ягоды или кусочки фруктов. Желательно, чтобы они сочетались с основными ингредиентами.


Есть и другие варианты коктейля «Секс на пляже», в сети можно увидеть фото с разноцветными напитками, что говорит о замене соков и видов ликера. Для изменения крепости можно увеличить или убавить количество водки. Существуют и безалкогольные рецепты. Может, стоит это все попробовать и угостить друзей?

( Пока оценок нет )

Алкогольные коктейли вкусные и простые


100 простых рецептов коктейлей с алкоголем

5 простых рецептов кофе с коньяком

10 алкогольных коктейлей с молоком

Коктейли с Бейлисом: 26 рецептов с фото

Коктейли с Бехеровкой: 46 рецептов с фото

Имбирная настойка: 3 рецепта в домашних условиях

Питчер для молока

Земляничный ликер: 8 рецептов в домашних условиях

Соаве вино: история, обзор и классификация напитков

27 Вкусных безалкогольных и безалкогольных коктейлей

Получаем комиссии за покупки, сделанные по ссылкам в этом посте.

Иногда все бывают непьющими, и вот тут-то и появляются безалкогольные коктейли. Если вы назначенный водитель, беременны, сидите на диете или просто не пьете, вы все равно можете наслаждаться восхитительными и великолепными безалкогольными коктейлями и безалкогольными коктейлями.

Мы составили этот список безалкогольных коктейлей, коктейлей и традиционных рецептов коктейлей, которые одинаково хороши как с алкоголем, так и без него.

Этот список также помогает хозяевам и хозяйкам предлагать своим непьющим гостям напитки, которые выглядят и имеют такой же интересный вкус, как коктейли на основе алкоголя.

И если этого списка вам мало, возможно, вам понадобится книга, полная 100 Zero Proof Cocktails .

Развлечение с моктейлями

Когда вы развлекаетесь, помните, что вы также можете нарядить моктейли, красиво подав их. Это придаст им гламурный или веселый вид для вашей встречи.

Замены

Многие из этих рецептов предусматривают использование игристого белого виноградного сока вместо шампанского. Это потому, что он гораздо ближе к вкусу шампанского, чем игристый яблочный сидр, которого требуют многие рецепты безалкогольных коктейлей.

Но найти его бывает непросто. Почему-то в США его продают только во время зимних каникул.

К счастью, есть другой вариант. Вы можете купить сок белого винограда и смешать его с минеральной водой. Герольштайнер нам нравится за его горький вкус, но вы можете выбрать любой бренд, который вам больше нравится.

Чтобы сок из белого винограда «искрился», не нужно много минеральной воды. Начните с соотношения примерно 1 часть минеральной воды на 4 части виноградного сока.

Если нужно больше пузырьков, добавьте еще минеральной воды. Если нужно больше сладости, добавьте еще виноградного сока.

А теперь рецепты!

Моктейли и безалкогольные коктейли

Моктейли — это безалкогольные напитки, которые по внешнему виду и вкусу напоминают особый алкогольный коктейль.У них даже есть названия, призванные напомнить вам об оригинальном коктейле.

Безалкогольные коктейли не должны напоминать вам о каком-то конкретном коктейле. Это просто восхитительные и красивые напитки, которые кто-то создал, чтобы выглядеть как коктейль.

А еще есть классические рецепты напитков, которые просто великолепны на вкус без алкоголя или требуют замены одного ингредиента, чтобы быть безалкогольными.

Вы получаете три альтернативных рецепта безалкогольной версии «Секса на пляже».Один по вкусу очень близок к оригиналу, а два других немного более креативны.

Все они прекрасны на вкус, и все без алкоголя.

Получить рецепт

Оригинальный напиток MixThatDrink с пуншем из синих фруктов (или Ice Blue Raspberry Lemonade Koolaid) и клюквенным соком.

Потому что непьющие не должны упускать возможность насладиться голубым игристым коктейлем.

Получить рецепт

Фруктовый коктейль из маргариты так же прекрасен без текилы и трипл-сек.Вы также можете заменить трипл-сек апельсиновым соком, если хотите быть уверенным, что почувствуете этот апельсиновый аромат.

Получить рецепт

Удивительная альтернатива Мимозе. В то время как большинство безалкогольных версий этого коктейля требуют игристого яблочного сидра, который полностью меняет вкус, в этом коктейле используется другой безалкогольный игристый напиток.

Вы можете сделать их сухими или сладкими, в зависимости от ваших предпочтений.

Получить рецепт

Кока-кола с вишней, ванилью и лаймом.Вкус здесь просто феноменальный. С точки зрения вкуса, этот в любое время превосходит «Джек с колой».

Он также превосходит простой вишневый кокс.

Получить рецепт

Просто замените шампанское сухим игристым соком белого винограда или имбирным элем, а в Cointreau добавьте немного апельсинового сока.

Получить рецепт

Мохито со всем вкусом, но без рома.Серьезно, вкус и внешний вид настолько близки к оригиналу, что никто не узнает, что это безалкогольный коктейль.

Получить рецепт

В основном Кровавая Мэри без водки. Но у этого есть действительно ароматный, пикантный рецепт томатной основы.

Это определенно не просто томатный сок с гарниром.

Получить рецепт

Вы, наверное, уже знаете, что пина-колада без алкоголя так же хороша, как и без алкоголя.Просто оставьте ром, и все готово.

Получить рецепт

В этом классическом напитке водка сочетается с клюквенным и грейпфрутовым соками, поэтому в нем есть весь аромат, даже если вы не добавляете водку.

Получить рецепт

Этот слегка сладкий тропический фрукт, имбирный эль и лимонадный пунш отлично подходит для вечеринок.

Получить рецепт

Просто бросьте малиновую водку и, может быть, добавьте еще немного малинового сиропа.

Получить рецепт

Напиток на основе йогурта и томатов. Представьте себе сливочный томатный суп с легким привкусом йогурта, и вы уловите идею.

Получить рецепт

Отбросьте апельсиновую водку и Куантро и увеличьте количество апельсинового сока.

Получить рецепт .

Рецепты коктейлей и алкогольных напитков на Хэллоуин

перейти к содержанию

Верхняя навигация

Проводить исследования Все рецепты Все рецепты Поиск

Меню профиля

Присоединяйся сейчас Вниз треугольник Предыдущий Присоединяйся сейчас
Счет
  • Создать профиль
  • Информационные бюллетени
  • Помогите, эта ссылка открывается в новой вкладке

Подробнее
  • Список покупок
  • Школа кулинарии эта ссылка откроется в новой вкладке
  • Спросите у сообщества, эта ссылка открывается в новой вкладке
Ваш счет Вниз треугольник Предыдущий Ваш счет
Счет
  • Ваш профиль
  • Настройки электронной почты
  • Помогите, эта ссылка открывается в новой вкладке
  • Выйти

Подробнее
  • Список покупок
  • Школа кулинарии эта ссылка откроется в новой вкладке
  • Спросите у сообщества, эта ссылка открывается в новой вкладке
Авторизоваться Получить журнал Allrecipes близко

Посмотреть все рецепты

Все рецепты Все рецепты .

18 рецептов вкусных безалкогольных моктейлей

Вы беременная невеста? В сообществе восстановления? У вас сухая свадьба? Или, может быть, вы просто хотите угостить непьющих гостей потрясающими смесями.

Мы уже говорили о вкусных безалкогольных напитках и напитках без алкоголя, но мы знали, что есть и другие рецепты безалкогольных коктейлей, достойных слюни, которые могут вдохновить ваш самодельный бар, фирменные напитки, коктейль Unity или предложить обслуживание в баре.

Давайте поговорим о рецептах лучших безалкогольных коктейлей на свадьбу.

Этому моктейлю Dark Invader суждено стать фаворитом необычной невесты только для отсылки к Вейдеру.

Состав: Рецепт через Washington Post

11 ежевики
1 1/2 унции ананасового сока
1/2 унции ванильного сиропа (см. Примечание)
Ice

Смешайте 9 ягод ежевики, сока и сиропа в шейкере для коктейлей; путать хорошо.

Добавьте лед и энергично встряхивайте в течение 30 секунд, затем процедите в бокал для коктейля (мартини).

Украсить оставшимися 2 ягодами ежевики (по одной с каждой стороны обода, как уши пришельца).

ПРИМЕЧАНИЕ: Чтобы приготовить простой сироп, смешайте 1 стакан сахара и 1 стакан воды в небольшой кастрюле на среднем огне, помешивая, пока сахар не растворится.

Доведите до медленного кипения, затем уменьшите огонь до средне-слабого и варите 5 минут. Переложите в стеклянную емкость и дайте остыть до комнатной температуры.

Плотно накройте и охладите до полного охлаждения; хранить бессрочно.


через Julie’s Eats & Treats

Состав:
1 литр лимонно-лаймовой соды
4 унции гренадина
сок из 1 лайма (примерно 2 столовые ложки)
4 вишни мараскино
Инструкции

Смешайте соду, гренадин и сок лайма в стакане для смешивания и перемешайте. Вылейте камни или ледяной шар в низкий шаровой стакан и украсьте вишнями.


.

Безалкогольный малиновый мохито • Шеф-повар из сладкого горошка

Пока я была беременна своими тремя детьми в течение последних 7 лет (ох!), Мне нравилось готовить вкусные безалкогольные, подходящие для детей смеси, такие как безалкогольный малиновый мохито.

Или… Faux -jito, как я ласково назвал это. Макет хвост?

Милый, правда? Кто угодно?

В любом случае, мне очень понравился этот вкусный маленький напиток, и я хочу поделиться им с вами.Он идеально подходит для ленивого дня в бассейне, детского душа, барбекю на заднем дворе с детьми или всего, что вашей душе угодно.

Без алкоголя. Просто вкусное добро.

Мохито, наверное, мой любимый коктейль. Я люблю их, потому что они фруктовые, свежие и ароматные. Действительно, что не нравится в сочетании свежей малины, сочного лайма и хрустящей мяты в напитке?

Если вы хотите полакомиться этим безалкогольным малиновым мохито без какого-либо обработанного сахара, вы можете вместо этого приготовить простой сироп с кокосовым сахаром или сахаром турбинадо или просто медом, чтобы подсластить ваш напиток.Все будет вкусно и чисто. 🙂

Если хотите больше безалкогольных напитков, обратите внимание на мою девственную сангрию, смузи из пина-колады и безалкогольный гоголь-моголь!

ASPC в Instagram

Если вы попробуете этот рецепт, дайте мне знать, что вы думаете, оставив комментарий и оценив его. И не забудьте сделать снимок и отметить его #asweetpeachef в Instagram! Мне нравится видеть, что вы придумываете. Наслаждайтесь!

Попробуйте этот восхитительный безалкогольный малиновый мохито, в котором сочетаются свежая малина, сочный лайм и хрустящая мята.

Категории: Напитки

Сложность: Легкая

Ключевое слово: мятные напитки безалкогольные, безалкогольные напитки, девственные коктейли

Порций: 1 напиток

Калорийность: 135 ккал

Автор: Лейси Байер из A Sweet Pea Chef

  • 3-4 свежей малины плюс еще для украшения
  • 5-6 листиков мяты
  • 2 столовые ложки простого сиропа см. Ниже инструкции, как приготовить простой сироп
  • лед
  • 1/4 стакана малинового сока или можно использовать клюквенно-малиновый сок
  • 2 столовые ложки свежего сока лайма прибл.1/2 среднего и большого размера лайма
  • 1/2 стакана содовой или газированной минеральной воды
  1. Чтобы приготовить простой сироп, смешайте 1 стакан сахарного песка с 1 стаканом воды (или просто равные части, если получается больше или меньше). ) в средней кастрюле.

  2. Нагрейте на среднем огне, часто помешивая, до полного растворения сахара. Дайте остыть.

  3. В высокий стакан добавьте малину, листья мяты и простой сироп.

  4. Месить (взбить деревянной ложкой), пока мята, простой сироп и малина хорошо не смешаются.Если возможно, постарайтесь не разламывать листья мяты, так как это (на мой взгляд) сделает питье менее приятным.

  5. Наполните стакан льдом.

  6. Добавьте малиновый сок, затем сок лайма и залейте содой.

  7. Украсить долькой лайма или по желанию добавить малину.

Пищевая ценность

Безалкогольный малиновый мохито

Количество на порцию

калорий 135 калорий из жиров 3

% дневной нормы *

жира 0.3 г 0%

Натрий 29,3 мг 1%

Углеводы 36,6 г 12%

Клетчатка 2,7 г 11%

Сахар 31,6 г

35000 0,6 г 1%

Витамин C 27,2 мг 33%

Кальций 20 мг 2%

Железо 1,8 мг 10%

* в процентах калорийность диеты.

Этот пост последний раз обновлялся 28 августа 2015 г. и теперь включает новые изображения и видео с рецептами.

.

простые и вкусные рецепты с фото и видео

Приготовить простые и вкусные алкогольные коктейли можно и в домашних условиях. Ведь домашние вечеринки сегодня очень популярны. Это весело, интересно и обходится гораздо дешевле, чем отдыхать в клубе. Устраивая вечернику дома, тебе нужно только подобрать заводную музыку, придумать развлечения и приготовить угощение для гостей.

Предлагаем вашему вниманию самые простые и популярные рецепты алкогольных коктейлей для домашней вечеринки.

Пина Колада

Карибский слабоалкогольный коктейль, в котором гармонично сочетаются ром, ананасовый сок и кокосовое молоко.

Для приготовления коктейля тебе понадобятся:

  • светлый (белый) ром — 30 мл
  • ананасовый сок — 100 мл
  • кокосовое молоко (или ликер «Малибу») — 30 мл
  • сливки 15% жирности (не обязательно) — 15 мл
  • кубики льда — несколько штук
  • ломтик ананаса для украшения

Все ингредиенты (кроме ломтика ананаса) взбиваются в блендере. Подается коктейль с трубочкой.

Если кто-то из твоих гостей не пьет алкоголь, исключи из ингредиентов ром, а ликер замени кокосовым молоком или сиропом.

Пина Колада — рецепт коктейля (видео)

Мохито

Освежающий кубинский коктейль на основе лайма и мяты. Говорят, что этот напиток очень любил Эрнест Хемингуэй.

Чтобы приготовить мохито, тебе нужны следующие ингредиенты:

  • свежая мята — несколько веточек
  • тростниковый коричневый сахар — 1 ч. ложка
  • половинка лайма
  • «Спрайт» — 60 мл
  • белый ром — 50 мл
  • несколько кубиков льда

В стакан насыпаем сахар, выжимаем туда сок лайма. Затем выкладываем листики мяты и разминаем их вилкой. Насыпаем лед. Наливаем ром, а затем «Спрайт». Для упрощенного рецепта при отсутствии лайма его можно заменить лимоном, ром — водкой, тростниковый сахар — обычным. Конечно, лучше этого не делать, так как вкус изменится. Но зато такой рецепт получится гораздо экономичнее. =)

Для безалкогольного варианта «Мохито» просто не используй ром.

Мохито — видеорецепт коктейля

Кровавая Мэри

Лидер продаж в русских барах. Готовится очень просто в домашних условиях.

Для приготовления этого коктейля тебе понадобятся следующие ингредиенты:

  • томатный сок — 150 гр.
  • водка — 75 мл
  • соль — щепотка
  • перец — щепотка
  • веточка сельдерея для украшения и закуски

Чаще всего «Кровавая Мэри» готовится слоями. Сделать это просто: в стакан наливаем томатный сок. Затем по лезвию ножа аккуратно наливаем водку. Солим и перчим. В стакан вставляем веточку сельдерея.

Подается коктейль по традиции с двумя трубочками. Слои можно смешать, либо человек может варьировать потребление сока и водки с помощью трубочек.

Кровавая Мэри — рецепт коктейля (видео)

Бравый мачо

Любимый коктейль многих мужчин. Вообще смешивать алкоголь с газированными напитками не рекомендуется по причине возможности быстрого опьянения. Но если ты не боишься, что кого-то из твоих гостей «развезет», попробуй приготовить этот коктейль.

Для его приготовления тебе понадобятся:

  • коньяк — 35 гр
  • «Кока-кола» — 350 гр
  • растворимый кофе — 0,5 ч. ложки

Для приготовления напитка следует просто перемешать все ингредиенты.

Коньяк с колой — рецепт коктейля (видео)

Мимоза

Праздничный коктейль с шампанским, который оценят твои подруги.

Для приготовления этого коктейля тебе понадобятся:

  • сухое шампанское — 150 мл
  • апельсиновый ликер — 20 мл
  • апельсиновый сок — 50 мл
  • сахар — 1 ст. ложка

Края бокала опускаются в ликер, а затем в сахар. Так делается сахарный ободок. Шампанское, оставшиеся 10 мл ликера и апельсиновый сок перемешиваются и наливаются в бокал. Украсить коктейль можно апельсиновой цедрой.

Мимоза — видеорецепт коктейля

Космополитен

Популярный женский коктейль, любимый напиток героинь сериала «Секс в большом городе».

Для него тебе понадобятся следующие ингредиенты:

  • водка с лимонным вкусом — 45 мл
  • апельсиновый ликер «Куанто» — 15 мл
  • клюквенный сок — 30 мл
  • сок лайма -8 мл

Все ингредиенты коктейля перемешиваются в шейкере и наливаются в охлажденный бокал.

«Космо» рекомендуют пить медленно, чтобы уловить все нотки его вкуса.

Космополитен — рецепт коктейля (видео)

Маргарита

Популярный мексиканский коктейль.

Чтобы его приготовить, тебе понадобятся:

  • текила — 40 мл
  • апельсиновый ликер — 20 мл
  • сок лайма или лимона — 40 мл
  • крупная соль — 1 ч. ложка
  • кубики льда — несколько штук

Смочить края вокала в воде. Опустить его в соль для получения ободка. Смешать текилу, ликер и сок лайма в шейкере. налить в бокалы. Для украшения можно использовать лимон.

Пить этот коктейль рекомендуют маленькими глотками, подержав напиток во рту для получения нужного послевкусия.

Классическая Маргарита — рецепт (видео)

Клубничная Маргарита — рецепт (видео)

Золотой бархат

Оригинальный коктейль, обладающий необычным вкусом. Однако не рекомендуется пить его в больших количествах из-за риска быстро опьянеть.

Для приготовления коктейля тебе понадобятся:

  • шампанское — 100 мл
  • светлое пиво — 100 мл
  • ананасовый сок — 25 мл

Все ингредиенты перемешиваются и наливаются в бокал. Подается коктейль безо льда.

Коктейли на основе шампанского — видеорецепты

Отвертка

Популярный молодежный коктейль.

Для приготовления нужны:

  • водка — 50 мл
  • апельсиновый сок — 150 мл
  • кубики льда — несколько штук

Водка с соком перемешиваются и выливаются в стакан. Подается коктейль со льдом. Стакан можно украсить долькой лимона или апельсина.

Отвертка — видеорецепт коктейля

Шампань-айс

Десертный коктейль из шампанского с мороженым.

Для его приготовления необходимы следующие ингредиенты:

  • сухое шампанское — 50 мл
  • пломбир — 100 гр
  • клубника — 50 гр
  • мята — 3 листочка

Клубника и мята режутся на кусочки и кладутся в бокал. Туда же добавляется мороженое и наливается шампанское. Коктейль подается с трубочкой в качестве десерта. Клубника доедается ложкой.

Коктейль Россини с шампанским и клубникой — рецепт (видео)

Как видишь, вкусных алкогольных коктейлей много, и большинство из них довольно-таки простые. Думаю, с помощью вышеперечисленных рецептов ты обязательно сможешь порадовать и удивить своих гостей.

Простые рецепты барных коктейлей. Рецепты простых алкогольных коктейлей для домашней вечеринки с фото

Говорят, коктейли «родились» из-за недоразумения. Дескать, кто-то с плохим зрением плеснул сок в бокал, где еще оставался ром. От смешения двух жидкостей разной плотности получилась красивая цветовая гамма, напоминающая петушиный хвост. Этот образ и дал название новому, оказавшемуся еще и вкусным, напитку. Cock в переводе с английского значит петух, а tail — хвост. Позже стали смешивать не только алкогольные напитки. Оказалось, что детям нравится сочетание взбитого молока, фруктовых сиропов и мороженого. Чудесно гармонируют лимонный сок и мята. Можно делать смузи даже из овощей. Такие напитки очень полезны для здоровья. Но сегодня мы поговорим о том, как приготовить алкогольные коктейли. В домашних условиях не всегда доступны различные приспособления, которые есть у барменов. Однако создать вкусный и оригинальный напиток можно и без шейкера. И даже сделать его шедевром.

Небольшое вступление

Хоть и говорят у нас, что водка без пива — деньги на ветер, все же эти два напитка плохо уживаются в стакане и в желудке. Приготовление коктейлей алкогольных — дело тонкое. Просто слить в один бокал все спиртное, которое имеется дома, сможет каждый. А вот сотворить нечто очень-очень вкусное — это в какой-то мере высокое искусство. Ведь важно понимать, что с чем гармонирует и какие пропорции следует соблюдать, чтобы подчеркнуть достоинства и вкус всех составляющих. Важно также и оформление коктейля. Есть напитки «шот» (короткие) — они, как правило, несут в себе большой градус алкоголя. Подаются такие коктейли в рюмке и пьются залпом, как водка. «Лонгеры» рассчитаны на длительное смакование. Для таких напитков предусмотрены высокие стаканы. Есть специальные коктейльные бокалы — с толстым дном. Они предназначены для смешения двух видов алкоголя. Чтобы две жидкости соединились, необходимо стукнуть бокалом по столу, чтобы образовались обильные пузырьки. И, наконец, очень эффектно смотрятся напитки, которые перед подачей нужно поджигать. Ну а теперь рассмотрим, как сделать дома алкогольные коктейли. Рецепты с фото напитков — ниже.

«Хиросима»

Начнем с приготовления классического и весьма популярного в наших краях шота. Его формула довольно проста: в равном количестве в рюмку вливается ликер «Бэйлис», самбука, абсент. Коктейль по внешнему виду (да и по действию на сознание) напоминает атомный взрыв. Две-три капельки гренадина (сиропа из граната) придадут напитку красивый цвет. Если правильно «выкладывать» слои в рюмке, получится нечто, напоминающее ядерный гриб (он-то и дал название коктейлю, появившемуся в 50-х годах прошлого века). Сначала наливаем на дно 20 мл самбуки. Ложечкой, чтобы два вида спиртного не смешивались, добавляем «Бейлис». Точно таким же образом доливаем абсент. У вас должна получиться слоеная жидкость. «Взрыв» достигается путем добавления гренадина, плотность которого выше. Капайте его в рюмку с высоты, чтобы он пробил все слои алкоголя. Можно выпить «Хиросиму» залпом, но намного зрелищнее другой способ. Подожгите коктейль, опустите на дно рюмки соломинку и быстро выпейте содержимое, пока горит абсент. Спешка нужна потому, что трубочка может расплавиться от огня.

Коктейль «Мохито» алкогольный

А вот это уже лонгер. Его хорошо подавать в жару или теплым летним вечерком. В высокий бокал опускаем помытые и протертые листики мяты. Выжимаем сок из четвертинки лайма. Добавляем кубики льда. Девушки любят, чтобы «Мохито» был сладким. В таком случае в состав коктейлей включаем 20 миллилитров охлажденного сахарного сиропа. Потом добавляем тоник. Кто любит напиток покрепче — 50 мл. Ну а кто хочет остаться трезвым, может плеснуть сто миллилитров безалкогольного тоника. Последний штрих — добавление белого рома. Его можно влить от двадцати до сорока миллилитров. Если у вас дома нет всякой коктейльной мишуры (закрученных трубочек, декоративных зонтиков и тому подобного), украсьте стенку бокала кружочком лайма, а на поверхность напитка поместите два целых листочка мяты.

Сангрия

Этот вид летнего крюшона пришел к нам из Испании, где освежающие алкогольные коктейли в домашних условиях весьма популярны. Подается сангрия в большом стеклянном кувшине с ложкой-черпаком, наливается в стаканы. Апельсин и лимон моем и, не очищая их от кожуры, нарезаем полукружьями. Персик освобождаем от косточки и измельчаем, чтобы получились кусочки средней величины. Все фрукты складываем на дно кувшина. Заливаем бутылкой (0,75 литра) красного вина. Обычно для таких целей употребляется кагор. Но можно поэкспериментировать и с другими видами десертных или полусладких вин. Добавляем в кувшин триста грамм холодной кипяченой воды. Накрываем посуду крышкой и ставим на ночь в холодильник. За десять часов фрукты должны отдать вину свой свежий аромат, а алкоголь — размягчить персик и цитрусовые.

Рождественский глинтвейн

Вовсе не нужно ждать наступления новогодних праздников, чтобы попробовать эти согревающие алкогольные коктейли. Рецепты — с фото — глинтвейнов помогут вам скрасить долгие осенние и зимние вечера. Этот напиток придумали немцы. Глинтвейны согревают, веселят, в меру опьяняют. По сути, это горячее вино со специями. Рецептов глинтвейнов существует множество. И один из них — «Спортивный». Вливаем в кастрюльку литр столового красного вина, пятьдесят миллиграмм коньяка. Добавляем сто грамм сахара, пять гвоздичек, щепотку корицы, на кончике ножа мускатного ореха. Трем цедру лимона. По желанию можно влить пару капель сока цитруса или лайма. Ставим кастрюльку на средний огонь и доводим содержимое до кипения. Сразу же снимаем и процеживаем через сито. Разливаем по обычным чашкам для чая.

Смузи с дыней, мятой и лимоном

Можно приготовить и полезные для здоровья алкогольные коктейли в домашних условиях. Например, смузи — пюрированные фрукты с добавлением легкого вина или шампанского. Такой напиток поможет восстановить силы, даст заряд энергии, обогатит организм витаминами. Небольшую дыньку очищаем от семян и кожуры. Нарезаем мякоть кусочками. Также измельчаем половинку лимона, сняв цедру и удалив косточки. Добавляем шесть-восемь листочков мяты. Все это перетираем в блендере около десяти минут. Добавляем полторы чайные ложки меда и вливаем в чашу немного (30-50 мл) полусладкого вина или шампанского. Взбиваем еще две-три минуты. Разливаем по высоким бокалам.

«Шампань-Коблер»

В состав коктейлей могут входить сразу несколько видов спиртного. Попробуйте головокружительный (в прямом смысле этого слова) «Шампань-Коблер» — с ликером, коньяком и шампанским. Для этого коктейля нужны не кубики, а мелко истолченный лёд. Заполним им бокал для шампанского наполовину. Если нет шейкера, воспользуемся обычной баночкой с крышкой. Перемешаем там по 30 миллилитров коньяка, ликера и сахарного сиропа, чуточку сока лайма или лимонной кислоты. Все хорошо взбиваем. Наливаем в бокал, кладем консервированные фрукты (для этой цели идеальны коктейльные вишенки) и заливаем доверху шампанским. Подаем с соломинкой.

«Маргарита»

Все вышеприведенные вкусные алкогольные коктейли являются аперитивами. Еще один напиток, который возбуждает аппетит, — «Маргарита». Рожденная в Мексике, она стала популярна во всем мире. Края бокала натираем соком лайма и обмакиваем в мелкой соли, чтобы получился «иней». В шейкере смешиваем текилу, втрое меньшее количество апельсинового ликера Cointreau, сок карибского лимона и молотый лед. Процеживаем в бокал. Украшаем кружочком или долькой лайма.

«Ржавый» коктейль

Вкусные алкогольные коктейли в домашних условиях можно приготовить и для дижестива. Их подают в конце обеда вместе с кофе и десертами. Обычно в их состав входят сладкие ликеры, иногда сливки, мороженое, газировка. Вот рецепт кофейного коктейля. Главный секрет его приготовления — последовательность закладки компонентов. Если ее нарушить, напиток не будет пениться. Кладем на дно хайбола (высокого стакана) ложечку с горкой растворимого кофе. Наливаем 100 грамм «Пепси-Колы». Добавляем 25 мл белой текилы. Бросаем несколько кубиков льда.

«Бренди Александр»

Вот еще один коктейль-дижестив. Он очень прост в приготовлении. Смешиваем равное количество бренди, ликера Cream de Cacao и сливок. В этом рецепте позволительно и поэкспериментировать. Заменить, к примеру, бренди коньяком, а Cream de Cacao ликером «Старый Таллинн». Можно использовать и взбитые сливки. Их нужно аккуратно выложить поверх напитка, припорошив тертым шоколадом. А можно не использовать сливок вовсе. Опустите вместо них в высокий бокал шарик мороженого, желательно пломбира без фруктовых добавок. Подавать такой напиток следует с коктейльной ложечкой.

Среднестатистические алкогольные коктейли содержат 18-23 градуса спирта, они легко пьются не вызывая дискомфорта. Но есть экстремальные напитки крепостью больше 40%, после трех-четырех порций которых «сдаются» даже самые опытные стойкие бойцы. При составлении рейтинга напитки оценивались по содержанию спирта, вкусу, доступности ингредиентов.

Все предложенные коктейли готовятся методом «Билд» (Build) – охлажденные компоненты поочередно вливаются в бокал (стопку) и смешиваются. Самая простая технология, идеально подходящая для домашних условий. Пить залпом!

1. «Анализ мочи» (57,5%)

Ингредиенты:

  • Bacardi 151 – 50 мл;
  • текила – 50 мл.

После нескольких порций у большинства дегустаторов начинается непроизвольное мочеиспускание, отсюда и название коктейля. Для усиления эффекта подавать горячим!

2. «Река крови» (53,3%)

Ингредиенты:

  • Stroh 80 (австрийский пряный ром) – 30 мл;
  • серебряная текила – 30 мл;
  • водка – 30 мл.

Коктейль красного цвета, напоминающий кровь. Пьется сравнительно легко, но быстро сбивает с ног.

3. «Зелёный Веспер» (47,5%)

Ингредиенты:

  • водка – 30 мл;
  • джин – 40 мл;
  • абсент – 15 мл.

Второй после мартини с водкой любимый коктейль Джеймса Бонда усиленный абсентом. Две-три порции быстро развязывают язык любой цели.

4. «Мертвый немец» (42,5%)

Ингредиенты:

  • Jagermeister (егермейстер) – 50 мл;
  • Rumple Minze (мятный шнапс) – 50 мл.

Любимый крепкий коктейль в Германии, после него немцы «мертвеют» до утра.

5. «Три мудреца» (40%)

Ингредиенты:

  • Jim Beam – 30 мл;
  • Johnnie Walker – 30 мл;
  • Jack Daniels – 30 мл.

Еще одно название – «три лучших друга мужчины». Иногда в состав добавляют четвертого «мудреца» (подругу) – золотую текилу Jose Cuervo.

6. «Великолепный Боб» (40%)

Ингредиенты:

  • ликер Aftershock – 30 мл;
  • виски – 30 мл;
  • золотая текила – 30 мл.

По легенде рецепт придумал простой парень Боб, после дегустации друзья в пьяном угаре кричали ему: «Великолепно!».

7. «Смерть в полдень» (32,5%)

Ингредиенты:

  • абсент – 30 мл;
  • шампанское (10%) – 50 мл.

Оригинальный зеленый цвет дополняется мягким вкусом. За счет углекислого газа в шампанском опьянение наступает очень быстро. Лучший вариант чтобы быстро «напиться и забыться».

8. «Охотник за головами» (29%)

Ингредиенты:

  • Bacardi 151 – 40 мл;
  • крепкое темное пиво – 75 мл.

Ром с пивом, он же «кубинский ёрш», быстро забирает разум. После нескольких порций теряют голову даже завсегдатае посетители бара.

Алкогольные напитки входят едва ли не во все самые популярные виды коктейлей. Ведь они могут с одинаковым эффектом освежить и взбудоражить сознание, повысить градус крови, настроить на позитивный лад. Чтобы сполна насладиться вкусом наиболее популярных напитков, не обязательно топать в ночной клуб, их можно приготовить дома. Мы знаем, как приготовить вкусный коктейль в домашних условиях. И с удовольствием подскажем рецепты лучших коктейлей с алкоголем вам!


Топ алкогольных коктейлей

Разновидностей алкоголя множество, это известно каждому. Раз одни исчисляются десятками, то что уж говорить про другие напитки! В этом плане человечество поразительно талантливо, и это играет на руку всем любителям вкусненьких напитков, ведь если составляющих много, то комбинаций у них еще больше!

Держите список вкусных коктейлей, которые покажутся вам глотком живительной воды в любую жару:

1. Секс на пляже.
2. Крюшон «Летний».
3. Дайкири.
4. Пина колада.
5. Мохито.
6. Голубая лагуна.
7. Пунш.
8. Куба либре.
9. Морские грезы.
10. Аперохито.

Многообещающие названия, вы согласны? Давайте тогда скорее читать рецепты и готовить домашние алкогольные коктейли.

№ 1. Секс на пляже

Как этот коктейль только не называли: и песок в шортах, и веселье на пляже. А все почему? Да потому что с ним реально веселее (хотя это не совсем объясняет версию с песком). Набор ингредиентов предельно прост, как и сам процесс приготовления. Убедитесь в этом, посмотрев видео из YouTube:

№ 2. Крюшон «Летний»

Это чудесный вариант для компании любых возрастов и вкусов. Его часто готовят при вылазках на пикники, дачи и прочие места, располагающие к безудержному веселью и приятному отдыху.

Выполняем следующие действия:

1. Варим сироп из 60 г сахара и 200 мл воды, заливаем им дольки 300 г абрикос.
2. Добавляем кусочки банана, даем хорошенько остыть.
3. Подливаем 400 мл белого сухого вина и сухого шампанского, 200 мл бананового ликера.

Подавать крюшон принято в той посуде, в которой он был приготовлен, и наливать его с помощью разливательной ложки.

№ 3. Дайкири

Это невероятно популярный коктейль, известный благодаря приверженности этому напитку Ф. Фицджеральда, Э. Хемингуэя и миллионов менее известных, но таких же восхищенных лиц. Попробуйте приготовить его самостоятельно, пользуясь рецептом из YouTube:

№ 4. Пина колада

Это один из самых лучших коктейлей, который называют экзотичным, просто волшебным! Дабы убедиться в этом – готовьте его по видеорецепту:

№ 5. Мохито

Нет такого человека, который не слышал об этом напитке. Этот мятный вкус невозможно спутать ни с чем. Он бывает безалкогольным, бывает и горячительным. Поверьте, коктейль Мохито алкогольный считается одним из простейших в самостоятельном приготовлении. А вот и доказательства:

№ 6. Голубая лагуна

Создается впечатление, что для получения удовольствия пить этот коктейль вовсе и не обязательно. На него можно просто смотреть и восхищаться этой небесной голубизной.

Вы можете приготовить не только сам коктейль, но и главный его ингредиент – ликер «Блю Кюрасао». Пошагово об этом рассказывается в видео из YouTube:

№ 7. Пунш

Оказывается, пунш бывает не только горячим! Есть отличный рецепт его приготовления в летне/осеннем варианте. Детальные инструкции и ценные рекомендации о том, как приготовить пушн в домашних условиях, представлены на видео из YouTube:

№ 8. Куба либре

Этот популярнейший напиток легко изготавливается самостоятельно. Для домашнего коктейля следует налить 60 мл белого рома в бокал со льдом, добавить 120 мл колы и выжать либо целый лайм, либо его половинку. Каких-то пару минут и восхитительно свежий, по-настоящему вкусный коктейль в домашних условиях готов. Кстати, в нем 18°, так что слишком уж легким его «обозвать» не получится.

№ 9. Морские грезы

Алкогольный коктейль в домашних условиях может быть невероятно вкусным! Не верите? Скорее готовьте «Морские грезы» по нашему рецепту:

1. Взбейте 100 г мороженного (обычного пломбира) с 1 ч.л. любимого растворимого кофе и 100 мл молока.
2. Переливаем полученную смесь в бокал, добавляем 100 мл ликера, наливая его на стенку. Идеально, если у вас имеется ликер «Блю Кюрасао», если его нет – ничего страшного.
3. Сверху все это засыпаем взбитыми сливками. Дабы не мучиться, можно воспользоваться простым баллончиком.

Итоговый результат удивит вас и цветом, и вкусом, и эффектом. Пробуйте этот вкусный алкогольный коктейль сделать дома, и вы убедитесь в этом!

№ 10. Аперохито

Это вариант для любителей цитрусовых ноток. Готовится он просто! Чтобы приготовить коктейль Aperojito самостоятельно надо лишь помять в бокале порезанный лайм, дольки лимона, мяту и коричневый сахар.
После этого добавляем лед и поочередно заливаем 80 мл аперитива Апероль, вдвое меньше белого рома и газированной воды, апельсиновый сок (одного плода будет достаточно). Все готово! Такой коктейль просто чудесно утоляет жажду.

Теперь вы знаете 10 вариантов прекрасных алкогольных коктейлей. Какие напитки любите вы? Делитесь своими любимыми рецептами!

На кануне праздника будь то Новый Год или день рождения, мы задумываемся что сделать такого, что бы запомнилось на долго и один из вариантов — приготовление коктейля. Вы знаете что их насчитывается более 1000 алкогольных и более 2000 безалкогольных. Основными ингредиентами считается джин, водка, текила, ром, а в качестве дополнительных ингредиентов спросом пользуется различные ликеры, горячий шоколад, молоко, мед, сливки и многое другое. Сегодня я расскажу как приготовить алкогольный коктейль в домашних условиях, а также лучшие рецепты.

Что нужно для приготовления?

Для начала мы должны закупиться трубочками, салфетками и набором настоящего бармена а это — 7 предметов из благородной нержавеющей стали:

  1. Шейкер 550 мл состоящий из 3х частей с встроенным ситечком
  2. Литое ведро для льда 1,3 л с двойными стенками
  3. Крышка
  4. Щипцы для льда
  5. Джигер 20/40
  6. Барная ложечка 19,5 см
  7. Стрейнер с массивной литой ручкой

Можно конечно и без этого набора, но поверте личному опыту наливать даже через обычную чайную ложку очень не удобно и не всегда получается сделать как надо 🙁 По этому не скупимся покупаем, ведь такой набор вам прослужит всю жизнь, если конечно, он не китайский:-).

Вторым шагом нужно прикупить главные ингредиенты, а их не немало. По этому нужно присмотреть самые лучшие коктейли и купить для них, а со временем все остальное, ну а если денежек хватает, тогда берите все, не помешает:-). Главным плюсом является то, что они больше бодрят чем убивают, но если надо кого то накочегарить у вас это получиться при помощи некоторых вариантов, ну об этом позже. Вы обязательно должны закупить:

  1. Ром (их конечно много видов, стоит отталкиваться от желаемых коктейлей)
  2. Водку (лучше легкую, мне нравиться Helsinki стоит конечно в два раза дороже чем Nemiroff, но этого стоит)
  3. Текила
  4. Абсент
  5. Ликеры (их очень много, я лично советую самые популярные Baileys, Malibu, Shridan’s, Куанро)
  6. Сок (самые лучшие апельсиновый, лимонный, яблочный, томатный)
  7. Наполнители (разные ягоды и кусочки фруктов)
  8. Сиропы на ваш вкус

Самые лучшие алкогольные коктейли

Ну что ж, давай те преступим к рассмотрению простых и вкусных алкогольных коктейлей в домашних условиях, уверенны он придутся Вам по вкусу.

Мохито

Очень популярный среди алкогольных и безалкогольный коктейлей, его приготовление не требует профессиональных навыков, по этому мохито приготовить в домашних условиях не составит труда. Приготовление происходит следующим образом: берем шейкер засыпаем его на 1/3 льдом, после ложим листочки мяты (желательно предварительно помятые) затем заливаем содовой (1/3 шейкера) и на последок наливаем белый ром 50-60 мл., после чего закрываем крышкой и хорошенько встяхуем, вуаля мохито готов, выливаем получившуюся смесь в стакан, украшаем кусочком лайма и вставляем трубочку.

Рецепт

Пина Колада (Pina Colada)

Не меньшей популярностью особенно у девушек пользуется — Пина Колада (Pina Colada) сладкий карибский коктейль, что в переводе «фильтрованный ананас». Парням он навряд ли понравится, а вот девушки будут в восторге. Парни возьмите на заметку таким коктейлем разогревайте девчонок перед более убивными котельчиками.

  1. 60 мл белого рома
  2. 60 мл ананасового сока
  3. 75 мл кокосовых сливок
  4. кусочки ананаса
  5. 60 мл ликера Бейлис

Засыпать и залить все ингредиенты в миксер хорошенько взбить, после чего вылить в стакан со льдом и все готово.

Маргарита

Не менее известный коктейль в странах СНГ, который завоевал своих поклонником уникальным вкусом и простотой в приготовлении.

  1. 50 мл сока лайма (можно лимона)
  2. 50 мл текилы
  3. 25 мл ликера Куантро
  4. лед парочка кубиков

Все ингредиенты выливаются в шейкер где уже измельченный лед и тщательно встряхиваются, после чего выливаются в широкий бокал и на кромке бокала высыпают соль или сахар по вкусу.

Секс на пляже

Не менее титулованный коктейль для дам, который состоит из простых и не дорогостоящих ингредиентов плюс ко всему сделать в домашних условиях очень просто.

  1. 50 мл водки
  2. 25 мл персикового ликера (Peach Schnapps)
  3. 50 мл апельсинового сока
  4. 50 мл клюквенного или ананасового сока

Видео инструкция пригтовления

Все вот это смешивают в шейкере и выливают в бокал со льдом, после чего украсить можно долькой лайма, лимона, апельсина или вишенкой. Пить нужно через соломинку.

Отвертка

Самый известный напиток молодежи, который самый простой в приготовлении и состоящий из двух ингредиентов. А придуманный еще в 1940-х годах США.

  1. 50 мл водки
  2. 150 мл апельсинового сока (также можно ананасового)

Видео инструкция

Все эти ингредиенты выливаются в шейкер с измельченным льдом, хорошенько перемешиваются и выливаются в стакан, украшаются долькой апельсина. Вот и все отвертка готова, пьется через трубочку.

Б 52

Все это были более женственные коктейли, а вот теперь пойдут мужские «бодрящие коктейли» и начнем из самого известного — Б 52. Он очень красивый, пылающий и популярный в клубах, как внешне, так и внутренне — это горящая бомба, подымает настроение выше форватара, очень рекомендую его для развеселения тусы. И так сейчас узнаем как приготовить Б 52.

Рецепт

  1. 30 мл кофейного ликера Калуа
  2. 30 мл кремового ликера Бэйлис
  3. 30 мл апельсинового ликера Куантро

Видео инструкция

Вот только приготовление этого коктейля сложнее и требует небольшой сноровки, поэтому если хотите показать компании какой вы бармен, лучше потренируйтесь заранее. Нам понадобится рюмка и барная ложка с длинной ножкой, эту ложку вставляем в рюмку и аккуратно наливаем кофейный ликер, после подымаем ложку выше уже налитого кофейного ликера так же аккуратно льем кремовый ликер и напоследок сверху так же аккуратно выливаем апельсиновый ликер, вот почти готово, последним штрихом будет красивый поджог и вуаля все ок. Пить его стоит быстро и через трубочку, только трубочку опускайте на дно и с дна втягуйте в себя, только быстро, чтоб трубочка не поплавилась 🙂 Именно такая поочередность принесет необыкновенные ощущения.

Зомби

Следующий наш участник по имени — Зомби который имеет кучу ингредиентов и тем самым очень уникален, его вкус необыкновенен.

  1. 75 мл белого рома
  2. 15 мл темного рома
  3. 30 мл сок ананасовый
  4. 30 мл сок апельсиновый
  5. 30 мл сок маракуйи (персиковый)
  6. 30 мл столовой очищенной воды
  7. 30 мл фруктового рома
  8. 15 мл абрикосового бренди

Как сделать коктейль Зомби видео урок

Приготовление коктейля Зомби очень простое, все ингредиенты заливаем в шейкер, хорошенько перемешиваем и выливаем в бокал со льдом, пить можно как через соломинку так и просто, украсить можно вишенкой.

Фидель

Следующий алкогольный коктейль Фидель для экстрималов, его пьют для ускоренного отключения мозга и включения автопилота 🙂 так что смотрите не переусердствуйте.

  1. 30 мл кофейного ликера
  2. 30 мл лимонный сок
  3. 30 мл абсента

Мастер-класс приготовление

Приготовление требует наличие барной ложечки с ее помощью аккуратно выливаем сперва кофейный ликер, после лимонный сок ну и сверху заливаем абсентом. Выпить нужно одним глотком, при желании можно поджечь.

Олигарх

Еще существует более бодрящий коктейль Олигарх, если выпить таких пару рюмочек глаза начнут посылать друг друга через 15 минут 🙂


Всем нравятся разноцветные коктейли. Это напитки не на каждый день, а по какому-нибудь особому случаю. Они бывают всех цветов и вкусовых оттенков. Их смело можно назвать «экстремальными». Ведь большинство вряд ли захочет платить деньги за напиток, в котором мало алкоголя, но коктейли в представленном обзоре не разочаруют.

Всем нравятся разноцветные коктейли. Это коктейли не на каждый день, а по какому-нибудь особому случаю. Они бывают всех цветов и вкусовых оттенков. Их смело можно назвать «экстремальными». Ведь большинство вряд ли захочет платить деньги за напиток, в котором мало алкоголя, но коктейли в представленном обзоре не разочаруют.

В оригинальном рецепте коктейля по 20 г финской водки и ликера Pisan Ambon, 6 частей яблочного сока, 1,6 части лимонного сока и немного лимонада. Поднять градус можно, заменив водку на более крепкий напиток.

Оригинальный рецепт экзотического коктейля Jungle Juice можно найти в книге «Черная книга бармена» (‘The Bartender’s Black Book‘). В его основе алкоголь (95%), сок и кусочки сезонных фруктов. Также можно добавить содовую. Коктейль подают в нескольких американских штатах. Если все ингредиенты подобраны правильно, то алкоголь в напитке не чувствуется. Единственное, что станет заметным, это произведённый им эффект.

Коктейль стал известным после песни репера Tech №9. Это как Пина Колада, но готовится проще. В составе коктейля ром Бакарди 151, который известен своей крепостью, сок ананаса и ром Малибу. Следует быть осторожным с этими алкогольными напитками! Лучше сочетать их с фруктовыми соками.

Известно несколько вариантов приготовления коктейля Sazerac, но самый удачный вариант можно найти в книге «Черная книга бармена». Нужно взять 60 -120 мл пива Peychaud’s, 60 мл ржаного виски или бурбона и кусочек сахара. Сверху украшается вишенкой, которая прекрасно сочетается с абсентом, которым предварительно ополаскивают охлаждённый бокал. Если кто пробовал абсент, тот знает крепость и эффект напитка.

Это коктейль с сюрпризом. В состав входит разнообразный алкоголь, но самое популярное сочетание — это взять по 1 части водки, текилы, джина, рома, ликёра из сухих корок карибских апельсинов, кока-колы и 1,5 части смеси сока лайма и апельсина. С содержанием 28% алкоголя коктейль просто идеален для вечеринок.

Если кто-то не любит смешивать алкоголь и соки, этот коктейль для них. Это 100% алкогольный напиток без фруктов и соков. В состав входит абсент, водка, джин, бренди и ежевичный ликер. Коктейль родом из Алабамы и он не для слабаков. Нужно смешать 2 части абсента, 1 часть бренди, 3 части водки, 1,5 части джина и 1 часть ежевичного ликера.

Название говорит само за себя. Коктейль на несколько минут даёт почувствовать себя зомби. В нём много безалкогольных элементов: лайм, сок ананаса и апельсина, но его основой являются ром Бакарди 151, темный Бакарди, светлый Бакарди и другие светлые ромы. Впервые коктейль был сделан в 1934 году. За все время рецепт менялся, до тех пор пока не нашли идеальный состав. Для приготовления коктейля необходимо взять по 30 мл соков ананаса, лайма, апельсина и темного рома, 15 мл рома Бакарди 151, 60 мл светлого рома, 15 мл абрикосового сока и 1 чайную ложку сахара.

Кто пробовал коктейль Белый Русский, тот знает, что это то же самое, только без добавления сливок. В состав напитка входит водка и кофейный ликер. Можно проявить немного творчества и ввести в состав ванильную водку, но чтобы поднять крепость, нужно добавить что-то посильней. Американцы полагают, что это идеальный коктейль для русских, которые любят крепкие напитки, чтоб аж за душу брало.

Коктейль «Смерть в полдень» такой же опасный по составу, как и по названию, так как в него входят концентрированные алкогольные напитки. Берется 30 мл абсента или Перно и доливается шампанское до верха бокала. Можете сделать коктейль по желанию слабым или крепким, но с абсентом он производит сногсшибательный эффект.

Negroni — это итальянский, классический, с горечью, крепкий, алкогольный коктейль с сильным эффектом. В его составе по 30 мл джина, Кампари и красного вермута. В качестве декора используется цедра апельсина. Коктейль традиционно подают в охлажденном бокале. А чтобы уж совсем не отказали ноги после парочки таких бокалов, непременно нужно

Арбузные алкогольные коктейли: простые рецепты

  • Напиток: Коктейли
  • Как подавать: со льдом
  • Основные ингредиенты: арбузная мякоть, ром, лед, водка
  • Принадлежность: Россия
  • Время приготовления: до 30 минут
  • Крепкость: до 45°
  • Сложность приготовления:

Арбуз хорошо освежает в жаркие летние дни, поэтому его так любят и дети, и взрослые. Кроме того, эту ягоду используют для приготовления вкусных алкогольных коктейлей.

Ингредиенты:

  • 2 кг арбузной мякоти без косточек;
  • 450 мл лимонада;
  • текила – 250 мл.

Рецепты алкогольных коктейлей с арбузом в блендере

Коктейль «Арбузная Маргарита»

Готовится этот легкий алкогольный коктейль с арбузом в блендере.

Приготовление коктейля:

Арбузную мякоть нарежьте небольшими кубиками, поместите в блендер и хорошо взбейте, чтобы получилось пюре.

Пюре пропустите через сито.

Соедините арбузный сок с лимонадом и текилой, разлейте по бокалам, украсьте кусочками арбуза.

«Арбузная сангрия»

Состав:

  • 4 стакана арбузной мякоти;
  • половина стакана красного сладкого вина;
  • 30 мл рома;
  • «Куантро» — 60 мл;
  • сахарный сироп – 50 мл;
  • сок из двух лаймов;
  • веточки мяты для украшения;
  • кубики льда.

Приготовление:

В блендере взбейте очищенную арбузную мякоть и перелейте ее в кувшин.

Добавьте в эту емкость «Куантро», сахарный песок и сок лайма.

Все тщательно перемешайте, разлейте по бокалам, добавьте лед, украсьте веточкой мяты.

Если вам уже поднадоели традиционные спиртные напитки, пришло время попробовать арбузный алкогольный коктейль, представленный в различных вариантах. Готовьте простые и вкусные напитки, используя следующие рецепты.

Приготовление алкогольных коктейлей с водкой с арбузом

Алкогольный коктейль с арбузом и водкой готовится легко и быстро.

Состав напитка:

  • 200 мл водки;
  • половинка сочного спелого арбуза;
  • столовая ложка сахара;
  • лимон;
  • 10 кубиков льда.

Приготовление коктейля:

Половинку арбуза очистить от кожицы и удалить семена, нарезать небольшими кусочками.

Из лимона выдавить сок.

Арбузную мякоть, лимонный сок, сахар водку и лед поместить в блендер и все хорошо взбить.

Приготовленный коктейль разлить по бокалам, украсить кусочками арбуза.

«Арбузная свежесть»

Это еще один освежающий коктейль с водкой, который отлично подходит для жаркого летнего вечера.

Для приготовления этого фруктового алкогольного напитка понадобятся такие ингредиенты:

  • 400 мл арбузного сока;
  • 4 банана;
  • 4 лимона;
  • 120 мл водки;
  • 150 мл воды;
  • 100 грамм сахарного песка:
  • кубики льда.

Приготовление «Арбузной свежести»:

Бананы нужно очистить и нарезать мелкими ломтиками.

Из очищенных лимонов отжать сок. Воду перелить в небольшую кастрюльку, высыпать в нее сахар, поставить на небольшой огонь для приготовления сиропа. Довести его до кипения, после чего еще протомить 5-7 минут, убавив огонь до минимального.

Кусочки бананов измельчить в блендере, соединить с лимонным и арбузным соком, охлажденной водкой и остывшим сиропом. Смесь отправить в холодильник на 2 часа.

Отстоявшийся и остывший коктейль «Арбузная свежесть» разлить по бокалам, добавить кубики льда.

Десерт-коктейль «Арбузный игристый»

Это крепкий алкогольный коктейль, пить его лучше вечером в веселой большой компании.

Состав:

  • спелый арбуз – 5-7 кг;
  • полусладкое шампанское – 1 бутылка;
  • 300 мл водки.

Приготовление:

Арбуз тщательно вымыть, возле хвостика отрезать небольшую пирамидку.

В образовавшееся отверстие вылить шампанское, дождаться пока впитается, затем влить водку. Закрыть отверстие кусочком арбуза и поставить его в холодильник на несколько часов.

Достать арбуз из холодильника, разрезать на две части и можно кушать десерт-коктейль столовыми ложками.

Особенностью употребления арбузных алкогольных коктейлей является быстрое и незаметное опьянение, поэтому с ними следует быть крайне осторожными в жаркие летние дни.

Алкогольные арбузные коктейли в домашних условиях

Этот рецепт алкогольного арбузного коктейля можно использовать для приготовления легкого освежающего напитка в домашних условиях.

Понадобятся такие ингредиенты:

  • текила Reposado — 40 мл;
  • ликер «Лимончелло» — 20 мл;
  • 50 г арбузной мякоти;
  • 4-5 листиков базилика;
  • лед.

Приготовление арбузного коктейля с базиликом:

Мякоть арбуза порежьте мелкими кусочками, разомните его вместе с листьями базилика.

Мякоть вместе с соком и листьями поместите в шейкер, добавьте туда текилу, ликер, лед и взбивайте секунд 20.

Приготовленный коктейль процедите через ситечко в бокал, украсьте веточкой базилика.

«Арбузный крюшон»

Состав:

  • небольшой арбуз;
  • по 1 бутылке белого сухого и полусладкого вина;
  • коньяк, фруктовый ликер — по 100 мл;
  • два яблока;
  • персик;
  • по 300 грамм белого и черного винограда;
  • 100 г сахарного песка.

Приготовление:

Фрукты хорошо помойте, удалите из них все косточки, нарежьте небольшими дольками или кусочками. Сложите фрукты в миску, засыпьте их сверху сахаром, добавьте коньяк и 350 мл сухого вина. Поставьте емкость с фруктами в холодильник на два часа.

Вымойте арбуз, срежьте верхнюю часть. Столовой ложкой достаньте всю мякоть и сложите в миску.

Через два часа фрукты с алкоголем достаньте с холодильника и вылейте в арбузную корку, добавьте кусочки арбуза, охлажденное полусладкое вино, ликер и несколько кубиков льда.

Вкусный алкогольный коктейль «Арбузный крюшон» готов! Разлейте его по бокалам и наслаждайтесь освежающим напитком с изумительным вкусом и ароматом.

Эль «Арбузный»

Этот слабоалкогольный напиток можно пить даже во время отдыха на пляже.

Состоит он из таких компонентов:

  • сок маракуйи – 20 мл;
  • 100 г сахара;
  • светлый эль – 150 мл;
  • ¼ лимона;
  • 230 г мякоти арбуза;
  • 400 г льда в кубиках.

Способ приготовления:

Мякоть арбуза очистить от косточек, мелко порезать и взбить в шейкере.

Добавить сахар, сок маракуйи и лимона, еще раз все тщательно взбить.

В шейкер вылить эль, все размешать.

На дно бокалов насыпать измельченный лед, разлить коктейль.

«Арбузн

18

dth=»512″ height=»312″ />

Чтобы приготовить этот напиток, понадобятся такие компоненты:

  • светлый ром – 30 мл;
  • Спрайт – 100 мл;
  • лайм;
  • мята;
  • тростниковый сахар – 2 ч. л.;
  • сок арбуза – 50 мл;
  • измельченный лед.

Способ приготовления:

Разотрите сахар, мяту и лайм ложкой. Несколько ломтиков лайма и веточку мяты оставьте для украшения коктейля.

В стакан вылейте сок арбуза, ром, добавьте мяту и лайм, Спрайт, сверху – горсть льда.

Украсьте напиток долькой лайма и мятной веточкой. Подавайте напиток с трубочкой.

Классический Бостон Сауэр — Пара поваров

The Boston Sour — это сауэр для виски с яичным белком, который образует пенистую пену наверху! Это делает ультра-мягкий аромат красивым.

Если вы любите сауэр для виски, пробовали ли вы Boston sour ? Это версия популярного напитка с яичным белком, придающим ему пенистую начинку. Он выглядит красиво и добавляет причудливый элемент в этот сладкий терпкий коктейль. Boston sour имеет немного более мягкий вкус, чем sour для виски, и стал нашим любимым вариантом классического напитка.Вот как это сделать!

Не хотите испортить яичный белок? Попробуйте наш классический виски сауэр.

Что в Бостон сауэр?

Виски сауэр — культовый напиток, история которого насчитывает века. Первое упоминание о нем было фактически в 1870-х годах! Это сладкий терпкий коктейль, приготовленный из виски, часто из бурбона, лимона и сахара. Этот классический коктейль включен в список официальных коктейлей IBA Международной ассоциации барменов. Значит, у него есть официальное определение.В Boston sour просто добавьте яичный белок! Вот что содержится в Boston Sour:

  • Виски (обычно бурбон)
  • Лимонный сок
  • Простой сироп или кленовый сироп
  • Яичный белок

Как приготовить Boston Sour

Приготовить Boston Sour легко: даже пену можно легко приготовить, если вы знаете, как это делать! Вот что делать:

  1. Смешайте виски, лимонный сок, кленовый сироп и яичный белок в шейкере для коктейлей. Встряхивать 15 секунд.(Нам нравится использовать кленовый сироп для подслащивания коктейлей вместо простого сиропа: он придает им тонкую сладость! Вы можете использовать любой из них.)
  2. Добавьте лед в шейкер для коктейлей и снова встряхните в течение 30 секунд.
  3. Процедить в стакан и украсить апельсиновой цедрой. Если есть, коктейльная вишня — самая традиционная. Нам нравится добавлять его в классический вид.

Уловка с пеной: сухой коктейль!

Как все это работает? Большинство напитков взбивают вместе со льдом в коктейльном шейкере.Но в этом Boston Sour вы будете использовать то, что называется Dry Shake . Это означает, что сначала нужно взболтать ингредиенты без льда. Затем вы добавляете лед и снова встряхиваете. Этот метод используется во многих коктейлях, содержащих яичный белок, и в результате на его поверхности образуется красивый белый слой пены. Вы заметите, что мы также используем эту технику в других кислых коктейлях, таких как Classic Gin Fizz, White Lady, Clover Club, Gin Sour, Pisco Sour, Tequila Sour и Vodka Sour.

Есть еще один метод, позволяющий получить еще больше пены: он называется Reverse Dry Shake .Для этой техники вы сначала встряхиваете ингредиенты со льдом, затем процедите лед и снова встряхиваете. Нам нравится текстура пены в сухом коктейле, и она чаще всего встречается в классических коктейлях.

Какой сорт виски для Бостон сауэр

Как с любым коктейлем: для этого Boston sour вам понадобится виски хорошего качества. Чем качественнее алкоголь, тем лучше напиток. Ищите виски средней ценовой категории. Бурбон обычно используется в сауэр для виски, и мы также предпочитаем его в нашем сауэр для виски.(Если вы любите бурбон, попробуйте все наши великие коктейли из бурбона!)

Веганский заменитель яичного белка для коктейлей

Есть ли в коктейлях заменитель яичного белка? Да: aquafaba . Что это такое? Аквафаба — это жидкость в банке из нута. Поскольку он такой крахмалистый, он может действовать как связующее, как яйцо. Поскольку 2 столовые ложки аквафабы равны 1 яичному белку, вы можете использовать 2 столовые ложки аквафабы в этом рецепте в качестве эквивалента фактического яичного белка. Это делает для одного и того же типа пены!

Какой шейкер использовать

Шейкеры для коктейлей, безусловно, стоит иметь, если вы делаете много коктейлей! Это важный инструмент для приготовления Boston Sour, поскольку встряхивание коктейля помогает образовать пену.Шейкер для коктейлей быстро охлаждает коктейли, встряхивая их со льдом, и имеет перфорированную крышку, чтобы вы могли наливать коктейль, не выливая лед. Вот шейкер, который мы рекомендуем: Favorite Cocktail Shaker .

У вас нет шейкера для коктейлей? Вместо этого можно использовать стеклянную банку и ситечко! Поместите ингредиенты для коктейля в банку и залейте льдом. Наденьте верх (или накройте рукой) и встряхните! Когда вы наливаете напиток в стакан, вам нужно будет налить его через ситечко, чтобы процедить лед.

Когда подавать Boston Sour

Boston sour — это стильный классический коктейль, вкусный и универсальный. Идеально подходит для того, чтобы потягивать как:

  • Напиток «Счастливый час»
  • Напиток для ужина
  • Напиток в летнем дворике
  • Напиток для поздней ночи
  • Напиток для парней или девушек
  • Напиток «Коктейль-час»
Распечатать часы значок часов

Описание

Boston Sour — это сауэр для виски с яичным белком, который образует пенистую пену наверху! Это делает ультра-мягкий аромат красивым.


  • 2 унции (4 столовые ложки) виски
  • 1 унция (2 столовые ложки) свежего лимонного сока
  • ¾ унции (1 ½ столовой ложки) чистого кленового сиропа (или простого сиропа)
  • 1 яичный белок *
  • Гарнир: апельсиновая цедра и коктейльная вишня
  • Лед, для сервировки (по желанию)

  1. Добавьте виски, лимонный сок, сироп и яичный белок в шейкер без льда. Встряхивать 15 секунд.
  2. Добавьте лед в шейкер для коктейлей. Снова встряхните 30 секунд.
  3. Процедите напиток в стакан; пена будет собираться вверху. Подавать со льдом (по желанию), апельсиновой цедрой и коктейльной вишенкой.

Банкноты

* Замените 2 столовые ложки аквафабы (жидкость из банки нута) на веганский вариант.

  • Категория: Напитки
  • Способ приготовления: Взболтать
  • Кухня: Коктейли

Больше классических коктейлей

Вот еще несколько наших классических коктейлей, которые можно добавить в свой репертуар:

  • Лучший джин-тоник Вот ключи к самому лучшему джин-тонику, самому освежающему коктейлю из двух ингредиентов! Несколько секретов делают этот хрустящий ботанический напиток безупречным.
  • Коктейль Тома Коллинза Этот популярный кисло-сладкий коктейль легкий и игристый! Не забывай вишню.
  • Просекко Мимоза Вот лучший рецепт мимозы! Это сделано из итальянского Просекко, апельсинового сока и немного Куантро для идеального игристого терпкого вкуса.
  • Классическая маргарита Самая лучшая классическая маргарита: лайм, текила и куантро. Совершенство!

Коктейль Cosmopolitan (новый и улучшенный!) — пара поваров

Что в космополитическом коктейле? Сделать это проще, чем вы думаете! Этот яркий розовый напиток идеально подходит для любых торжеств.

Ярко-розовый цвет и острый освежающий вкус: да, это Cosmo! Коктейль Cosmopolitan, если быть точным. Этот отличный коктейль готов украсить вашу следующую встречу, будь то званый обед или напитки во внутреннем дворике с друзьями. Его пик пришелся на 1990-е годы (привет, Секс в большом городе), и иногда пуристы закатывают глаза. НО! Cosmo — настоящий кислый коктейль, который стоит выпить: красивый цвет сам по себе является разумным. Здесь мы с Алексом придумали современный вид.Вот как это сделать!

Что еще входит в бокал для мартини? Попробуйте наш мартини с лимонной каплей.

Что в коктейле Cosmopolitan?

A Cosmopolitan Cocktail — классический алкогольный напиток, который входит в список официальных коктейлей IBA Международной ассоциации барменов. История Cosmo оспаривается: одни утверждают, что он был изобретен в 1930-х годах, другие — в 1970-х. (Прочтите об этом все, если хотите увлечься.)

Что в Cosmo? В классической версии этого коктейля используются водка Citron, клюквенный сок (обычно подслащенный), Cointreau и лайм.Зачем делать нашу версию этой классики? Продолжай читать.

Зачем делать рецепт коктейля Cosmopolitan

У нас с Алексом есть длинный список рецептов коктейлей, которые мы создали для вас: домашний повар! Наши рецепты напитков легко приготовить, поэтому вам не нужно быть экспертом по коктейлям! У нас есть множество вариантов классических коктейлей, от джин-шипучки до виски-сауэр, от французского 75 до московского мула. Зачем нам нравится коктейль Cosmopolitan?

  • Это просто! Мы соединили его до самого необходимого.Вместо того, чтобы покупать совершенно новый вид водки, вы можете использовать стандартную (подробнее об этом ниже).
  • Это не слишком сладко, и вы можете настроить уровень сахара! версий, которые вы закажете в баре, содержат разное количество сахара: в этом рецепте вы можете сделать его самостоятельно. (Подробнее об этом тоже ниже.)

Обязательно ли использовать лимонную водку в Cosmo?

Любитель коктейлей Cosmopolitan сказал бы, что «настоящий» Cosmo использует лимонную водку. Это водка со вкусом лимона и приятным цитрусовым привкусом.Однако для нашего рецепта мы хотели использовать ингредиенты, которые есть у всех в кладовой. (Мы стараемся, чтобы все было довольно просто.) Итак, здесь мы использовали стандартной водки плюс лимонного сока. Если у вас уже есть под рукой лимонная водка, обязательно используйте ее здесь! Можно отказаться от лимонного сока.

Cosmo с несладким клюквенным соком

В традиционных версиях коктейля Cosmopolitan используется подслащенный клюквенный сок. Но для нашей версии мы использовали 100% клюквенный сок (несладкий) ! На полке есть множество вариантов клюквенного сока, и многие из них содержат сахар.Бутылки с этикеткой для коктейля из клюквенного сока содержат сахар или кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы для дополнительной сладости. Зачем использовать несладкий клюквенный сок?

  • В нем меньше сахара, и вы можете настроить сладость. Используйте 100% сок, и вы можете настроить сладость напитка, добавив кленовый сироп или простой сироп. Нам нравится использовать кленовый сироп в качестве подсластителя, потому что он натуральный и обеспечивает более мягкую сладость.
  • Цвет ярче. Цвет Cosmo — розовый, потому что 100% сок имеет более насыщенный цвет.

Использование 100% сока означает, что вы можете подсластить по вкусу.

Уровень сахара в коктейле Cosmopolitan обычно определяется употреблением подслащенного клюквенного сока. Мы с Алексом любим кислые напитки и не любим много добавленного сахара. У нас также был 100% -ный клюквенный сок из нашего коктейля из клюквенного шампанского.

Из 100% клюквенного сока получается свежий и терпкий напиток Cosmo. Мы рекомендуем добавить 1 чайную ложку кленового сиропа или простого сиропа, но при желании вы можете сделать его более терпким или немного более сладким.Мы с Алексом предпочитаем кленовый сироп, потому что он обеспечивает более мягкую сладость, и мы используем его во многих наших рецептах. Но если у вас под рукой есть простой сироп, вы можете использовать и его.

В каких еще напитках используется клюквенный сок?

Хотите израсходовать остатки клюквенного сока? Есть много отличных рецептов коктейлей из клюквы! Вот несколько идей:

  • Мадрас Мадрас предлагает водку, клюквенный и апельсиновый соки для терпких и острых напитков. Он очень похож на Cosmo!
  • Водка Клюква Один из самых простых коктейлей: водка с клюквенным соком на камнях с привкусом лайма.
  • Коктейль с клюквенным шампанским Вместо водки добавьте немного шампанского, и вы получите потрясающий праздничный коктейль! Или попробуйте клюквенную мимозу на поздний завтрак.
  • Rum & Cranberry использует ром, Cointreau и сок лайма для получения сладкого, сбалансированного напитка.
  • Sea Breeze или Bay Breeze The Breezes — это классические освежающие коктейли, подходящие для отдыха на свежем воздухе, в спокойный счастливый час или в качестве напитка для позднего завтрака. Sea Breeze включает грейпфрутовый сок, а Bay Breeze — тропический аромат ананаса.

Когда подавать коктейль Cosmopolitan

Этот коктейль Cosmopolitan веселый и праздничный. Отлично как:

Распечатать часы значок часов

Описание

Что в космополитическом коктейле? Сделать это проще, чем вы думаете! Этот яркий розовый напиток идеально подходит для любых торжеств.


  • 1 унция (2 столовые ложки) водки или лимонной водки *
  • 1 унция (2 столовые ложки) 100% клюквенного сока (не подслащенный!)
  • ½ унции (1 столовая ложка) Cointreau
  • ½ унции (1 столовая ложка) лимонного сока
  • 1 долька лайма
  • 1 чайная ложка кленового сиропа (или простого сиропа) **
  • Для украшения: лаймовое колесо (по желанию) ***

  1. Налейте водку, клюквенный сок, куантро, лимонный сок и сироп в шейкер со льдом.Встряхните 15 секунд, пока не остынет. Перелейте жидкость в стакан для мартини.
  2. Выжмите дольку лайма и подавайте, при желании украсив кружком лайма.

Банкноты

* Если есть, используйте цитрусовую водку для самого настоящего Cosmo: в этом случае можно отказаться от лимонного сока. В ходе наших тестов мы обнаружили, что использовать стандартную водку с лимонным соком так же вкусно, что вам не придется покупать другую водку.

** Если вы можете найти только подслащенный клюквенный сок, не добавляйте сироп.

*** Вам понадобится как минимум 2 лайма: один для клиньев и один для колес.

  • Категория: Напитки
  • Способ приготовления: Взболтать
  • Кухня: Коктейли

Ключевые слова: коктейль Cosmopolitan, напиток Cosmopolitan

классических рецептов коктейлей и напитков: Рецепты: Cooking Channel | Рецепты коктейлей, тропические и фруктовые алкогольные напитки: Cooking Channel

Старомодный

Стильный напиток с неизменно стильным коктейлем Old Fashioned.Налейте немного содовой воды на сахар и вишню мараскино, добавьте несколько капель горечи и добавьте бурбона или ржи на ваш выбор. Подавайте со льдом, если вы предпочитаете охлаждать.

Получите рецепт: Дона Старомодный

Манхэттен

Получите рецепт: Классический Манхэттен

Темный и бурный

Получите рецепт: Темный и бурный

Классический Джин Мартини

Также известный как «идеальный», этот вариант мартини состоит из равных частей сладкого и сухого вермута для получения идеально сбалансированного напитка.Украсить оливкой или цедрой лимона.

Получите рецепт: 50/50 Мартини

Мохито

Сочетание сладкого простого сиропа со вкусом свежих цитрусовых и мяты гармонично сочетается с легким ромом в этом освежающем кубинском коктейле.

Получите рецепт: Мохито

Мятный джулеп

Этот полностью американский южный коктейль имеет мятный вкус, напоминающий мохито, но в нем используется виски вместо текилы.Заморозьте его на ночь, чтобы получить густую консистенцию, и украсьте веточкой мяты или лаванды.

Получите рецепт: Мятный джулеп

Чай со льдом Лонг-Айленд

После долгого дня нет ничего лучше, чем чай со льдом на Лонг-Айленде.Хотя он назван в честь безалкогольного напитка, на который он похож, вы можете быть уверены, что пять видов спиртных напитков в этом коктейле хайболл сделают свое дело.

Получите рецепт: Чай со льдом Лонг-Айленд

Пина Колада

Устройтесь поудобнее, расслабьтесь и позвольте пляжу прийти к вам с ароматами тропического ананаса и кокоса в этом популярном замороженном коктейле.

Получите рецепт: Пина Коладас

Классический негрони

Джин-тоник с огурцами и лемонграссом

Чак ​​освежает этот классический горький коктейль хайбол, добавляя немного свежей мяты, хрустящих ломтиков огурца и цитрусового лимонника.

Получите рецепт: Джин-тоник с огурцами и лемонграссом

Классическая Маргарита

Получите рецепт: Маргарита

Кир Ройалес

Получите рецепт: Кир Ройалес

Французы 75

Получите рецепт: Французы 75

Коктейль Кайпиринья

Получите рецепт: Коктейль Кайпиринья

Лимончелло

Получите рецепт: Лимончелло

Классический Писко Сауэр

Получите рецепт: Классический Писко Сауэр

Коктейль Pimm’s Cup

Этот английский напиток назван в честь содержащегося в нем ликера.Pimm’s Cup перегоняет различные ликеры, добавляя к базовому спирту секретный рецепт фруктов и специй, а его спирт на основе джина №1 является самым известным из них.

Получите рецепт: Коктейль Pimm’s Cup

Роб Рой

Получите рецепт: Роб Рой

Темный и бурный с домашним имбирным пивом

Получите рецепт: Темный и бурный

20 простых коктейлей, которые можно приготовить дома

Эти простые классические коктейли должны быть в меню напитков дома.Не бойтесь поднимать настроение и бросать вызов миру миксологии. Эти легкие рецепты коктейлей просты в освоении и заставят челюсти упасть. Приготовьте элегантный мартини, пенистый мартини эспрессо или яркий напиток Aperol с помощью наших пошаговых руководств.

Получите всевозможные напитки с нашими легкими рецептами коктейлей. Хотите добавить профессионализма в смешивание коктейлей? Сделайте партию нашего легкого сахарного сиропа всего из двух ингредиентов и используйте его в различных великолепных напитках.

20 легких коктейлей, которые можно приготовить дома

1.Мохито

Этот освежающий коктейль мохито кричит о летнем сезоне. Смешайте белый ром, сок лайма, мяту и газированную воду, чтобы получить мгновенное удовольствие. Если вы хотите большую партию, попробуйте наш кувшин мохито для пикантного кувшина в мгновение ока. Попробуйте один из наших вариантов, чтобы получить восхитительно фруктовый оттенок классики.

Попробуйте другие рецепты коктейлей с ромом, чтобы почувствовать вкус тропиков.

2. Том Коллинз

По нашему опыту, простые рецепты обычно являются лучшими.Овладейте искусством классического коктейля Тома Коллинза, идеального коктейля из шкафов. Смешайте свою обычную порцию с нашими простыми поворотами, добавьте немного ликера из бузины, пикантную малину или немного бренди.

Найдите еще больше коктейлей с джином и используйте свою любимую бутылку с нашими вкусными напитками.

3. Секс на пляже

Этот сочный напиток, наполненный до краев нотами персика, апельсина и клюквы, идеально подходит для сладкоежек.Смешайте наш идеально сбалансированный секс на пляжном коктейле в два простых шага: просто смешайте, перемешайте и украсьте коктейльной вишней и долькой апельсина.

Нужны еще идеи для вечеринок, чтобы использовать бутылку водки? Просмотрите наши рецепты коктейлей с водкой для вдохновения.

4. Пинья колада

Всем нравится эта супергладкая комбинация кокоса и ананаса. Создайте ретро-пина-коладу в кратчайшие сроки с помощью нашего простого рецепта в комплекте с зонтиком для китча.Переносите себя в солнечное и теплое место с каждым глотком. Если вы хотите безалкогольный вариант с не менее насыщенным вкусом, попробуйте нашу приправленную пряностями пинья-коладу.

Просмотрите наши 10 лучших рецептов коктейлей в стиле ретро, ​​чтобы получить ностальгический выбор напитков.

5. Классический негрони

Чтобы приготовить этот красивый простой классический негрони, вам понадобится всего три основных ингредиента. Насыщенно пряный сладкий вермут, горький кампари и джин объединяются, чтобы сделать традиционный итальянский напиток, за который стоит потратить время.Украсьте долькой апельсина или используйте красный апельсин в сезон.

Не знаете, что делать с остальным вермутом? Попробуйте наши элегантные рецепты коктейлей из вермута, чтобы приготовить следующий лучший напиток.

6. Мартини

Любите ли вы его с джином или водкой, грязный вариант или фруктовый вариант, мартини — король многих коктейльных меню. Есть много дразнящих поворотов, но для приготовления традиционного мартини нужно всего два ингредиента. Смешайте джин или водку с сухим вермутом и украсьте оливкой или долькой цедры лимона.

Ознакомьтесь с нашими рецептами мартини и узнайте, как приготовить все вкусные варианты.

7. Cosmopolitan

Всем известна эта фруктовая подача, которую на удивление легко приготовить дома. Сочетайте характерный кисло-сладкий клюквенный сок и апельсиновый ликер с цитрусовой водкой, чтобы получить яркий красочный коктейль. Чтобы получить еще больше цитрусовых, попробуйте наш прием с гарниром, чтобы высвободить апельсиновое масло в цедре.

Наши фруктовые рецепты коктейлей подходят для любого случая. Попробуйте коктейль из тропического урагана, летний клубничный мохито или острый мохито с грейпфрутом.

8. Виски кислый

Возьмите свой обычный драм и насладитесь классическим сауэр-виски — идеальным напитком после ужина. Взбейте бурбон, острый лимон, сахар и настойки с травами, чтобы приготовить супергладкую порцию. Дополнительный яичный белок может смягчить резкость лимона и придать напитку более насыщенный вкус.

Попробуйте наши лучшие коктейли из виски, чтобы быстро насладиться напитками, достойными праздника. Сотрите пыль с бутылки в задней части шкафа и превратите ее в нечто особенное.

9. Белый русский

Никто не мог устоять перед сливочным белым русским коктейлем с добавлением кофе, приготовленным из свежих сливок, водки и кофейного ликера. Вы находитесь всего в трех ингредиентах от коктейля с кофеином вашей мечты, и его приготовить не может быть проще. Наш переработанный белый русский использует остатки кофейной гущи в качестве основы для этой версии с добавлением ванили.

Добавьте еще больше рецептов кофейных коктейлей с добавлением кофеина в свое меню напитков, от нашего идеального эспрессо-мартини нового уровня до огненно-темного и бурного.

10. Маргарита классическая

Синоним теплого климата, классическая маргарита, пожалуй, самый известный коктейль из текилы. Этот пикантный напиток, украшенный солью и долькой лайма, станет началом вечеринки. Дополнительные советы о том, как выбрать текилу, а также о вкусных поворотах и ​​вариациях, можно найти в нашем руководстве о том, как приготовить лучшую маргариту.

Окунитесь в этот пряный дух с еще большим количеством рецептов коктейлей из текилы, от классического восхода солнца до текилы паломы, наполненной розовым грейпфрутом.

11. Gin fizz

Этот простой, но восхитительный коктейль из джин-шипучки легко удваивается для большего количества людей. Просто залейте основу джина Citrussy газированной водой и долькой лимона, чтобы получить идеальную летнюю порцию. Для дополнительного чутья попробуйте наш главный совет для получения характерной пенистой пены с использованием яичного белка.

Побалуйте себя одним из наших лучших фруктовых коктейлей из джина, который подарит вам немного сладости с вашим любимым растительным спиртом.

12. Cuba libre

Нет ничего проще, чем этот высокий стакан куба либре.Добавьте к любимому рому и коле немного лайма и подавайте в высоком стакане со льдом.

Ознакомьтесь с нашими 10 лучшими рецептами коктейлей с ромом, которые сделают легкие напитки более разнообразными.

13. Коляска

Почерпните вдохновение из 1920-х годов с этим супер-шикарным коктейлем из коньяка с коляской. Смешайте спирт с апельсиновым ликером и лимонным соком, чтобы получить насыщенный, острый и сладкий напиток. Если лимон слишком острый, добавьте немного ангостуры.Чтобы получить простой способ взлома Triple sec, ознакомьтесь с нашим советом о том, как сделать чит-версию дома.

Узнайте больше об этом мягком напитке из нашего руководства, что такое бренди и как его пить.

14. Буравчик

Классический буравчик сочетает в себе сухой джин с аппетитным домашним лаймовым сиропом и большим количеством льда. Сироп хранится в холодильнике до двух недель для будущих миксологических приключений. Украсьте съедобным цветком, чтобы придать ему особый оттенок и яркость.

Хотите приготовить еще более впечатляющие напитки? У нас есть 10 коктейлей с джином, которые можно приготовить за считанные минуты.

15. Aperol spritz

Скорее всего, вы раньше уже пробовали один из этих ярких апельсиновых коктейлей. Теперь вы можете воссоздать летний аромат Aperol дома, все, что вам нужно, это Aperol, просекко и газированная вода.

Попробуйте еще больше итальянских сервизов старой школы и наши современные повороты с нашими новыми способами с Aperol. Приготовьте смесь лимончелло или красиво горький апероль негрони.

16. Текила санрайз

Взломайте коктейльный шейкер, чтобы приготовить восход текилы.В этой красотке 70-х используется сироп гренадина, чтобы создать фруктовый, красочный эффект восхода солнца, просачивающегося сквозь напиток.

Научитесь смешивать еще больше потрясающих коктейлей и добавлять зажигательный мексиканский стиль в свой следующий вечер с напитками. Попробуйте наши лучшие коктейли с текилой, чтобы попробовать оригинальное сочетание вкусов.

17. Амаретто кислый

Для любителей сладкого и орехового ликера амаретто, амаретто сауэр бархатисто-гладкий с характерной пенной шапкой. Это идеальный баланс сладости и острого вкуса цитрусовых.

Выйдите из скромной кислинки и попробуйте потрясающую газировку или броский шот Bakewell из нашей коллекции рецептов коктейлей амаретто.

18. Чай со льдом Лонг-Айленд

Приготовьте потрясающий коктейль, который идеально подходит для того, чтобы выпить его в солнечный день. Наш легкий ледяной чай с Лонг-Айленда — это пьянящая комбинация ванильной водки, сухого джина, текилы репосадо, трипл-сек, рома и немного сока лайма.

Встречайте солнце с еще более яркими летними коктейлями, от простого шампанского до фруктового G&T.

19. Мартини эспрессо

Бесспорный король кофейных коктейлей, никто не мог устоять перед идеальным двухцветным эспрессо-мартини. Воспользуйтесь нашим удобным видеоуроком, чтобы создать свой идеальный мартини и версию безалкогольного безалкогольного коктейля с использованием обычного уксусного куста.

Если вы ищете более пьяных напитков, не ищите ничего, кроме наших 5 способов приготовления кофейных коктейлей. Попробуйте пряный темный и бурный с темным эспрессо или сладко-сливочным кисло-турецким кофе.

20. Виски хайбол

Получите максимум удовольствия от классических вкусов виски с оттенком цитрусовых и оттенком мяты в этом восхитительном рецепте хайболла виски. Пусть выбранный вами виски сияет с помощью всего лишь горстки простых ингредиентов — и все за один простой шаг. Просто перемешайте, сядьте и наслаждайтесь.

Чтобы узнать больше о чудесных солодовых творениях и напитках, воспевающих этот пряный вкус, ознакомьтесь с нашей коллекцией рецептов коктейлей из виски.

Понравились эти рецепты? Попробуйте другие наши потрясающие напитки…

10 легких фруктовых коктейлей, которые можно приготовить за считанные минуты
4 легких коктейля с просекко
Рецепты коктейлей из двух ингредиентов
Коллекция быстрых коктейлей

Какой ваш любимый легкий рецепт коктейля? Оставьте комментарий ниже…

22 простых рецепта коктейлей, которые можно приготовить дома все лето

Фотография предоставлена ​​брендами

Хотите встряхнуть ваши многочисленные коктейльные часы Zoom? Или вы просто хотите поднять настроение человеку, с которым вы находитесь на карантине? Для этого 21 рецепта летнего напитка требуется не более пяти ингредиентов, и все они гарантированно помогут вам расслабиться.

Летние холодильники: простые рецепты коктейлей


Кэти Стрыевски

ЛЕТНИЙ БЕТОН

«Джуниперо Джин особенно хорош в G&T, который, кстати, является идеальным коктейлем, когда вы находитесь в карантине. Это всего лишь два нескоропортящихся ингредиента плюс любые свежие или оригинальные гарниры, которые есть в вашем распоряжении ». —Кэти Стрыевски, коктейльный блогер (@garnish_girl)

Состав :

2 унции.Джуниперо Джин

4 унции. тоник

4 ягоды киви, разрезанные пополам

½ ч. Л. розовый перец

Метод : Смешайте джин и ягоды киви в стакане и слегка взбейте. Наполните стакан льдом и залейте тоником. Посыпать перцем и осторожно перемешать. Украсить ягодами киви и съедобными цветами.


The Every Day Gourmet, Южная Каролина

ОРАНЖЕВАЯ СВЕКЛА МЯТА ДЖУЛЕП

«Я считаю, что коктейли должны быть простыми в приготовлении и что они вкуснее всего, когда ингредиенты свежие.В сочетании с простым сиропом, хорошим бурбоном и свежей мятой получается идеальный летний коктейль. Смелый, но мягкий: хороший крепкий коктейль, который может помочь прогнать хандру социального дистанцирования. Вы можете заказать доставку сока, а затем добавить мяту в свой заказ на получение продуктов. Сделайте простой сироп из сахарного песка и воды. Что может быть проще? Этот коктейль — свежий взгляд на старую классику ». — Ким Дэниэлс, профессиональный фуд-фотограф и разработчик рецептов, владелец ресторана The Every Day Gourmet в Камдене, Южная Каролина

3 унции.Апельсиново-свекольный сок Натали

1–2 унции. Очень маленькая партия бурбона Джефферсона

Клубная газировка

1 ст. мятный простой сироп *

Дольки мяты или апельсина для украшения

Метод : Заполните 12 унций. стакан (примерный) или чашка мятного джулепа с колотым льдом. Добавьте апельсиново-свекольный сок, бурбон и простой сироп мяты. Сверху полейте содовой. Перемешайте. Украсить листьями мяты или долькой апельсина — или и тем, и другим. Делает одну рюмку.

* Для простого сиропа мяты : В небольшой кастрюле смешайте 1 стакан сахара, 1 стакан воды и ½ стакана мяты.Доведите до кипения, постоянно помешивая, чтобы сахар растворился, а затем снимите с огня. Дайте смеси настояться 15 минут. Перелейте в бутылку или банку. Поставьте в холодильник на срок до 2 недель.


Джон Филп

ТЕКИЛА СТАРАЯ МОДНАЯ

«Старомодный коктейль обычно делается путем смешивания сахара с биттерами Ангостуры, затем добавления спирта (первоначально виски) и немного цитрусовых. Но вы можете заменить любой спирт или гарнир, который вы предпочитаете (или имеете в наличии), чтобы придать этому коктейлю индивидуальный вид.Я добавил свой любимый спиртной напиток, текилу, для мексиканского подхода к летнему старомодному. Я понятия не имел, что другой спирт может быть заменен на виски и все равно останется старомодным — не говоря уже о текиле! Я люблю свежий грейпфрут с моей текилой, поэтому я сразу влюбился в этот вариант. К тому же это невероятно легко сделать ». — Джон Филп Томпсон, блогер Risky Jackal (@ johnphilp3)

Состав :

2 унции. бланко текила

0.25 унций. демерара сироп

Ангостурная биттер, 2 капли

Метод : Добавьте ингредиенты в стакан для смешивания, наполненный льдом. Размешайте как следует. Процедите в стакан для камней, наполненный льдом. Выдавите масла из кожуры грейпфрута над напитком, затем используйте как гарнир.


Красивая выпивка

ЛЕТНИЙ ЗАКАТ

«Пора выйти из карантина, сделав всего один глоток этого летнего коктейля на закате. Мои путешествия в Мексику вдохновили меня на этот рецепт.И я подумал, особенно в это время, нет лучшего способа «сбежать», чем потягивая этот великолепный коктейль из зонтиков. В это сумасшедшее время я готовил дома простые, но веселые коктейли, а в этом — всего три ингредиента. Базовый спирт — водка Seagram’s Extra Smooth Vodka — доступный по цене бренд американского производства — в сочетании с соком розового грейпфрута и гренадином. Несмотря на то, что мы находимся на карантине, мы все равно можем отпраздновать лето веселыми коктейлями из зонтика. Ваше здоровье!» — Натали Мильярини, основательница Beautiful Booze

Состав :

2 унции.из Seagram’s Extra Smooth

4 унции. грейпфрутового сока

0,25 унции. гренадина

Грейпфрут и гарнир от зонтика

Метод : Добавьте гренадин в стакан для хайболла. В отдельный шейкер добавьте грейпфрутовый сок и Seagram’s Extra Smooth со льдом. Встряхните и процедите через свежий лед в стакан для хайбола с гренадином. Украсить долькой грейпфрута и зонтиком.


Юлия Момосе

ПРОГУЛКА МЯГКО

«Хаку идеально мягкий и эластичный с тонким оттенком сладости благодаря базовому ингредиенту (рис) и процессу фильтрации бамбукового угля.Я люблю просто смешиваться с этой водкой, и Walk Softly — один из моих любимых легких и освежающих коктейлей. Японское саке, пропитанное юдзу, дополняет рисовую водку, привнося яркую цитрусовую ноту. Шампанское — если у вас его нет, ничего страшного, но позвольте мне сказать, что этот коктейль — отличный повод приобрести бутылку для потягивания и смешивания! Обратите внимание, что этот коктейль легко масштабируется. Смешайте ингредиенты в хрустальном кувшине для коктейлей, стоящем на вашей полке, и побалуйте себя этим простым летним шедевром. — Джулия Момосе, партнер и креативный директор Kumiko, Чикаго

Состав :

0,5 части простого сиропа

0,5 части лимонного сока

0,75 части сухого вермута Dolin

0,5 части юдзу (юдзу сакэ)

1,5 части японской водки Хаку

Метод : Смешайте в сотейнике. Встряхните, пока не остынет и не взбейте. Превосходно напрячься в охлажденное купе. В завершение добавьте немного шампанского и лимонную стружку.


Ричард Мехиа

ДЫМ И ЗЕРКАЛА

«Карантин — это, по сути, изоляция. Когда приходит слово «изоляция», мне приходят в голову только две вещи: изоляция от игроков на баскетбольной площадке, чтобы они могли участвовать в ней один на один, или пребывание на частном острове, попивая пина-коладу на берегу. Очевидно, что все хотят последнего, поэтому я решил сыграть рифф на пина-коладе с индивидуальным подходом. Когда я был ребенком, которого воспитывала моя доминиканская бабушка, пока мама работала, моя бабушка в те невыносимые летние дни в Нью-Джерси делала меня и мою сестру похожими на крем слякоти.Имея дома ограниченное количество ингредиентов, но желая почувствовать себя где-то в другом месте, я пришел к идее Smoke & Mirrors, используя консервированное кокосовое молоко, сахар, свежий апельсиновый и лимонный сок, чтобы имитировать вкус кремовых частиц. Ноты меда, ванили и мускатного ореха в Johnnie Walker Red Label идеально сочетаются с этими ингредиентами, чтобы дать вам смелый вкус кремового микса или копченой пина-колады. Вам решать, как вы хотите получать удовольствие, если вы делаете это ответственно. Ваше здоровье!» — Ричард Мехиа, главный бармен Broken Shaker, Майами-Бич, Флорида

Состав :

1.Johnnie Walker Red Label 5 унций

кокосовые сливки 1,5 унции

0,75 лимонный сок

0,75 апельсиновый сок

Метод : В шейкере встряхните все ингредиенты со льдом. Процедить в бокал для коктейля со льдом. Укрась долькой апельсина


Уильям Талботт

EASY COME, EASY GO

«Это идеальный коктейль, который можно приготовить дома во время карантина. В нем используется несколько простых ингредиентов, которые каждый должен иметь в своем доме.Замороженные фрукты, огурцы, сахар и цитрусовые. Звездный австралийский виски легко найти вместе с Сен-Жерменом. Оба легко доступны в большинстве винных магазинов по всей стране. Напиток напоминает мне о моем детстве, когда я рос на юге — я сидел на крыльце, наблюдая за дождем в жаркий летний вечер. Мы выросли, собирая свежую чернику и клубнику каждое лето. Моя мама готовила свежий чай со льдом с черникой — и я почти уверен, что она добавила в свой чай виски! Попивая этот коктейль, я вернулся в те лета на юге, когда я бегал босиком под дождем с братом и сестрой, пока мои родители бездельничали на крыльце.И это определенно отвлекло меня от того, что я снова застрял на диване с Netflix. На ум пришло слово «легко». Отсюда и название ». — Уильям Тэлботт, менеджер по напиткам в The Standard, High Line, Нью-Йорк

Состав :

1,5 унции. Виски Starward Two-Fold

0,5 унции. Сен-Жермен

0,75 унции. свежий сок лайма

0,5 унции. черничный сироп *

1 огуречное колесо

Метод: Взболтайте огуречное колесо в шейкере.Добавьте остальные ингредиенты со льдом. Встряхните и разотрите в каменном стакане над кубиками льда. Украсить огуречной лентой.

* Для черничного сиропа : Поджарьте 1 палочку корицы на сковороде до ароматизации. Добавьте в кастрюлю 1 стакан замороженной черники, 2 или 3 замороженных целых клубники, 1 стакан белого сахара и 2 стакана воды. Доведите до кипения на среднем или сильном огне, периодически помешивая. Уменьшите огонь и дайте покипеть десять минут. Дайте сиропу остыть в течение нескольких часов, затем процедите через марлю или сырную ткань.Хранить в холодильнике до одной недели.


Kait Whitenack

ХОЛОДИЛЬНИК-НАБОР SMASH

«Вы когда-нибудь покупали в контейнере нарезанное фруктовое ассорти на лето? Я всегда ем свои любимые блюда, и мне остается недооцененная канталупа и дыни из медвяной росы. Это идеальный летний коктейль с ароматом дыни, в котором можно использовать забытые в холодильнике фрукты! » —Кейт Уайтенак, посол культуры в Bulleit

Состав :

1.25 унций. Bulleit Bourbon

0,5 унции. простой сироп (подойдет агава, мед или любой другой подсластитель!)

3 ломтика дыни

2 ломтика медовой росы

Веточка лаванды (садовая, для украшения!)

Метод : Поместите все ингредиенты в шейкер со льдом (не стесняйтесь заменять любыми фруктами, которые у вас есть поблизости)! Встряхните его, как картинку на полароиде, пока лед не станет красивым и не расколется. Перелейте коктейль в бокал дважды.Я добавил колотый лед, чтобы ощущение лета было неповторимым. Украсьте лавандой или любимым садом и наслаждайтесь!


Среднее отделение

ЛЯГУШКА ДЕРЕВО

«Я впервые приготовил этот напиток на День Земли, потому что компания Novo Fogo cachaca придерживается принципов устойчивого развития, а также потому, что напиток и цвет сами по себе кричат ​​о лете. Он приготовлен из ингредиентов, которые вы можете найти в местном магазине спиртных напитков, но также что в нем интересно то, что контрастирующие вкусы горького апероля со сладостью вишневого херинга действительно хорошо сочетаются с дополнительными ароматами кашасы и сока лайма.Напиток в целом возвращает меня в детство в Колорадо, где я вырос, играя и борясь с моими братьями и сестрами на регулярной основе — так же, как и ингредиенты. Одну минуту мы будем ссориться из-за чего-то, а в следующую будем обниматься и смеяться, как будто ничего не произошло ». — Люсинда Стерлинг, управляющий партнер Middle Branch and Seaborne, Нью-Йорк

Состав:

1 унция. Novo Fogo Silver Cachaça

0,75 унции. Апероль

0.75 унций. Ликер Cherry Heering

1 унция. свежий сок лайма

Метод: Смешайте все ингредиенты в шейкере со льдом. Энергично встряхните, пока он не станет очень холодным, и процедите в коктейльный купе. Украсить долькой лайма или кружком и наслаждаться.


Cari Hah

ПРИБЛИЖАЮТСЯ ДНИ РОЗЫ

«Этот коктейль — идеальный напиток для летнего карантина дома, будь то сосед по комнате, любимый человек или один! Лично мне нравится аромат клубники, но я не могу есть настоящие фрукты — это долгая история, связанная с неотложной стоматологической операцией.Теперь я могу только наслаждаться вкусом напитков. И клубники в эти месяцы много и вкусно. Это идеальный ингредиент, который всегда доступен в продуктовом магазине даже во время карантина. Все эти ингредиенты кричат ​​мне о летнем сезоне. Мой обычный напиток — это El Tesoro blanco или репосадо в чистом виде с небольшим количеством «розовой спинки», как я люблю это называть. Так что это тоже успокаивающий напиток для меня. Очень важно иметь вещи, которые приносят хоть немного комфорта и радости в эти тяжелые времена, и этот коктейль определенно для меня! » — Кэри Ха, менеджер бара Big Bar, Лос-Анджелес,

.

Состав :

2 части El Tesoro Reposado

1 часть свежевыжатого сока лайма

¾ часть розового сиропа *

½ части Campari

1–2 свежей клубники, вымытой, очищенной и разрезанной пополам

Гарнир: коктейльное купе в сахарно-солевой оправе

Метод : Приготовьте стакан, обмотав клин извести вокруг верхней части коктейльного купе, затем окуните купе в смесь морской соли и сахара (примерно половину и половину), чтобы покрыть верхнюю часть стакана.Отложите в сторону. Размешайте клубнику на дне шейкера; добавить все жидкие ингредиенты в шейкер. Наполните шейкер льдом и встряхивайте до охлаждения. Дважды наполните коктейльное купе с бортами и наслаждайтесь!

* Для розового сиропа : смешайте 2 части вашего любимого розового вина с 2 частями сахарного песка. Смешайте до полного растворения.


ПДж Вагнер

НОРТКОТТ МАРГАРИТА

«Мне нравится Ferrand Dry Curaçao за его шелковистую текстуру и настоящий цитрусовый вкус без приторной сладости других кюрасао.Для меня это на вкус как запах очищенных от кожуры свежих апельсинов, и в этом смысле то, что отличает хорошую маргариту от плохой, — это ее свежий вкус. Для меня я считаю, что если я собираюсь выпить маргариту, это потому, что я ищу что-то освежающее и лимонное, а Ferrand Curaçao помогает в достижении обоих ». — П.Дж. Вагнер, шеф-повар ресторана The Northcott Liquorette, Нейпервилл, Иллинойс

Состав :

2 унции. бланко текила

0,5 унции.Ферран Драй Кюрасао

1 унция. свежий сок лайма

0,75 унции. сироп агавы или ароматизированный (манго и ваниль; огурец и кинза)

2 капли физиологического раствора

Метод : встряхните все ингредиенты. Процедите и подавайте со льдом или со льдом. Украсить цедрой лайма.


Рэйчел Фонтана

SAGAMORE SELTZER

«Иногда самый простой рецепт может принести наибольшее удовлетворение. Так обстоит дело с Sagamore Seltzer, идеальным коктейлем для теплой погоды, который требует всего трех ингредиентов, которые, вероятно, уже есть у вас дома.Это особенно хороший выбор для любителей крепких зельтеров, которые хотят этим летом чего-нибудь покрепче, или для тех, кто хочет снизить количество калорий ». —Рэйчел Фонтана, сотрудник № 2 и эксперт по коктейлям в Sagamore Spirit, Балтимор; член организации Women Who Whiskey

Состав :

2 унции. Ржаной виски Sagamore Spirit

Perrier

Выжимка свежевыжатого апельсинового сока

0,5 унции. простой сироп (по желанию)

Метод : Смешайте 2 унции ржаного виски Sagamore Spirit Signature с вашим любимым зельтером.Налейте стакан Коллинза, наполненный льдом. Добавьте цитрусовый гарнир по вашему выбору.


Эрик Медскер

ИТАЛЬЯНСКАЯ РИВЬЕРА

«Огурец, морская соль и горький аперитив, такой как Aperol, — неожиданные, но просто идеальные компаньоны по вкусу. Я хотел создать запоминающийся поворот на спритце, как я так часто стараюсь сделать. Это игристое, горькое и немного пикантное. Во время беременности мне нравились огурцы и соль в качестве закуски — я добавляла аперол, как только смогла снова проглотить! » — Аманда Виктория, основательница Aperitif Hour

Состав :

3 части освежающего легкого огурца Fever-Tree

1 часть Aperol

Метод : Добавьте аперол в стакан для хайбола, добавьте лед и посыпьте освежающим легким огурцом Fever-Tree.Украсить тонкими ломтиками огурца и щепоткой морской соли.


Коньяк Аргонавт

ПУАНСОН

«Этот рецепт пунша слегка сладкий и приятно пьяный. Он сочетает в себе освежающие, легкие и фруктовые ароматы, создавая атмосферу лета прямо в вашем стакане. Его не только легко приготовить, но и для этого рецепта нужны легкодоступные ингредиенты, которые, возможно, уже есть в вашей кладовой! Яркие фруктовые ноты Аргонавта делают его личным фаворитом для добавления в любой сезонный коктейль: он отмечает как теплую погоду, так и приближающийся летний сезон.»- Скотт Ричардсон, национальный представитель бренда Argonaut

Состав :

24 унции. Коньяк Аргонавт отборный

48 унций. ананасовый сок

8 унций. свежий сок лайма

4 унции. простой сироп

Метод : Добавьте ингредиенты в чашу для пунша с большими кубиками льда и перемешайте до образования однородной массы. Украсьте каждый коктейль свежим ананасом, коньячной вишней или прекрасной вишней Амарена и кружком лайма.


Коди Мелтон

50:50 МОРОЗИЛЬНАЯ КАМЕРА MARTINI

«Нет ничего более цивилизованного, чем ледяной мартини.А когда вы уже месяц носите одну и ту же толстовку, вам наверняка пригодится некоторая вежливость. Нам также нужно, чтобы вещи были доступными и удобными — а приготовить этот рецепт проще простого. Мартини герцогов — это квинтэссенция неразбавленного мартини из морозильной камеры. Но я предпочитаю более сбалансированный вариант мартини 50:50. Это позволяет джинсам военно-морского флота поровну разделить рабочую нагрузку с хорошим вермутом. Если у вас дома нет этих двух ингредиентов, обратитесь в свой любимый местный коктейль-бар и узнайте, предлагают ли они спиртные напитки на продажу с доставкой или самовывозом. — Хьюстон Ивз, директор по напиткам в таверне Esquire, Сан-Антонио, Техас

Состав :

750 мл. бутылка военно-морского джина (например, Hayman’s Royal Dock)

1 бутылка сухого вермута (рекомендуется Dolin Dry)

цедра 1 лимона

Оливки Кастельветрано (по желанию)

Метод : Вымойте руки в течение 20 секунд! Вылейте половину одной бутылки в чистую мерную чашку, вылейте половину другой бутылки в эту бутылку, чтобы заполнить ее, а затем то, что находится в мерной чашке, обратно в другую бутылку, чтобы заполнить ту.Поместите обе полные бутылки в морозильную камеру. Подождите пару часов, затем налейте себе мартини. Смажьте напиток маслом цедры лимона, чтобы усилить аромат. (Необязательно: добавьте немного оливок кастельветрано или добавьте немного оливкового сока в свой микс по вкусу.)


Сен-Жермен

КИСЛОТА БУМАЖНИКА

«Сауэр из цветов бузины — идеальный освежающий коктейль для летнего отдыха. К тому же он с низким содержанием алкоголя. Кислота лаймового и апельсинового биттеров дополняется фруктовым, цитрусовым и цветочным привкусом ликера St-Germain из бузины для сбалансированного и свежего вкуса.Этот невероятно вкусный коктейль, состоящий всего из четырех ингредиентов, очень легко приготовить! » — Эрлесия Гибб, представитель бренда на St-Germain

Состав :

2 унции. Ликер из бузины Сен-Жермен

1 унция. свежевыжатый сок лайма

0,25 унции. пастеризованный яичный белок

1 капля апельсинового биттера (по желанию)

Метод : Встряхните все ингредиенты со льдом и процедите в другой шейкер. Снова взболтать без льда и процедить в стакан со льдом.


Тони Хуарес

APATHY SUPERSTAR

«Этот коктейль тропический, освежающий и сбалансированный. Обычно апатию можно рассматривать как негатив, но поскольку все эти ингредиенты ярко сияют сами по себе, они отлично справляются со своей работой, даже не подозревая об этом ». — Тони Хуарес, миксолог в Masters Kitchen and Cocktail, Сан-Диего, Калифорния

Состав :

2 унции. 3-летний ром Denizen Aged White

0.75 унций. свежий лимонный сок

0,5 унции. ванильный сироп

0,5 унции. белый вермут

3 солёных ломтика арбуза

Метод : Смешайте все ингредиенты в шейкере. Перелить в кружку для тики и сверху выложить колотым льдом. Украсить долькой лимона или листом ананаса.


Tony’s Pizza Napoletana, Сан-Франциско

РОСА

«Роза напоминает мне возвышенную Палому — с использованием текилы бланко, Кампари, ликера Italicus Rosolio di Bergamotto и свежего грейпфрутового сока.Это коктейль, который легко приготовить дома, но он обязательно произведет впечатление. Также: грейпфрутовый сок действительно дает ощущение лета ». — Элмер Мехиканос, менеджер бара в Tony’s Pizza Napoletana, Сан-Франциско

Состав :

1 унция. бланко текила

0,5 унции. Campari

0,5 унции. Italicus Rosolio di Bergamotto

2 унции. свежий грейпфрутовый сок

Метод : Добавьте все ингредиенты в шейкер.Добавьте лед. Очень сильно встряхните около 9 секунд. Перелейте в стакан Коллинза и залейте льдом. Украсьте долькой грейпфрута и наслаждайтесь!


La Esquina, Нью-Йорк

МЕЗКАЛЬ МАНХАТТАН

«Манхэттен — один из тех классических коктейлей, универсальность которых делает его таким соблазнительным. Настойчивый, но сладкий и уравновешенный, этот коктейль из трех частей можно приготовить с любым количеством замен как спирта, так и ликера. В равной степени вкусный, будь то на основе мескаля, ржи, текилы или бурбона, вы также можете использовать амаро или сладкий вермут (в зависимости от выбранного духа).В то время как многие из нас жаждут воспламенить свои чувства в наши дни, когда мы застряли дома, мало что может быть так приятно, как найти свою «золотую середину» с Манхэттеном ». — Шон Парсон, директор бара в La Esquina, Нью-Йорк

Состав :

2 унции. Doña Vega Espadín Mezcal

1 унция. сладкий вермут (нам нравится Долин)

Биттер Ангостура, 3 капли

Метод : Смешайте все ингредиенты в шейкере и добавьте лед.Перемешайте 15 оборотов и процедите в желаемый стакан. Можно подавать «наверху» или на камнях. Украсить обугленной цедрой апельсина, вишней мараскино или вишней бренди.


Плющ Микс

ГОСТИНИЦА

«Когда я писал свою книгу, я делал это по 6–9 часов подряд. Моим любимым делом был коктейль, который я мог бы вознаградить, когда готов. Этот должен быть сокрушительным, ярким, освежающим и полезным. Праздничный и терпкий! » — Айви Микс, автор книги «Духи Латинской Америки», соучредитель Leyenda, Нью-Йорк.

.

Состав :

1.5 частей El Tesoro Blanco

0,5 части Campari

0,75 части грейпфрутового сока

0,5 части сока лайма

1 ч. сахар сверхтонкого

Щепотка соли

1 часть Topo Chico Twist грейпфрута

Метод : Смешайте сок лайма, соль и сахар высшего качества в шаровой емкости. Добавьте лед и другие ингредиенты, кроме Topo Chico; встряхнуть и процедить в стакан. Сверху посыпьте грейпфрутом Topo Chico и наслаждайтесь.


Мики Николич

СПРИЦ ЦИТРУСОВЫЙ

«Ничто так не смягчает летнюю жару, как спритц и цитрусовые.Прохладный, легкий и освежающий, цитрусовый спритц является игристым, утоляющим жажду напоминанием о том, что лето — это время, когда можно расслабиться и провести время с друзьями (даже через Zoom или по телефону). Я считаю, что он идеально подходит для жизни на летнем карантине, так как напоминает мне жизнь до COVID-19. Его ингредиенты легко найти, и для его создания требуется время и терпение — долгожданный проект для энтузиастов коктейлей, которым нужен проект «сделай сам» ». — Мики Николич, директор бара The Double Dealer, Новый Орлеан, Луизиана

Состав :

2.5 унций. домашний лимончелло *

1 унция. лимонный сок

0,5 унции. простой сироп

1 унция. игристое вино

Метод : В бокале для вина, наполненном льдом, смешайте ингредиенты и перемешайте, пока они не остынут, украсьте лимонной твёрдой.

* Для домашнего лимончелло : объедините кожуру пятнадцати лимонов с двумя по 750 мл. бутылки водки 100 пробы. (Отрежьте от лимонов белую сердцевину, нарежьте их небольшими кусочками и добавьте в водку.) Оставьте на четыре недели.Через четыре недели добавьте четыре стакана к четырем стаканам кипятка. Дать остыть и добавить в смесь. Перемешайте и оставьте еще на четыре недели. Через четыре недели процедите и наслаждайтесь.


Хосе Гонсалес

ПОР ЛА ПЛАЙЯ

«С наступлением лета я не могу не думать о ночных обедах, днях на пляже и солнечных днях в Мексике, которых мне не хватает во время карантина. Итак, я создал напиток Por la Playa (что переводится как For / By the Beach ), чтобы дать вам летний вкус, где бы вы ни находились.Этот напиток был вдохновлен любовью к грейпфрутовой газировке в детстве — что-то, что обычно встречается в мексиканской культуре, когда думают о том, чтобы остыть в жаркий день. Я решил использовать El Tesoro Reposado, в котором есть пряные и мятные нотки выдержки в бочках из-под бурбона, чтобы сделать сиропы ярче, а ванильные ноты текилы дополняют ананас ». — Хосе Гонсалес, руководитель бара Midnight Rambler и соучредитель Los Tlacuaches Collective, Даллас, Техас

Состав :

0.25 частей ананасового сиропа *

1 свежий ананас (или ананасовый сок) и сахарный песок

0,25 части олео грейпфрута * (2 грейпфрута + 100 г сахарного песка)

2 части El Tesoro Reposado

1 часть Club Soda (приблизительно — использовалась для доверху)

Щепотка соли

Метод : Добавьте El Tesoro Reposado, щепотку соли, ананасовый сироп и грейпфрутовый олео в шейкер. Сверху полейте льдом и встряхните. Процедить в стакан со льдом.Сверху полейте содовой. Украсить листьями ананаса и твистом грейпфрута.

* Для ананасового сиропа : Хотя проще всего использовать ананасовый сок и смешать в равных частях сахар, свежий ананас можно использовать для 2 или 3 целей! Метод 1: сначала выдавите из ананаса сок и взвесьте сок. Смешать сок в равных частях с сахарным песком. Процедить и разлить по бутылкам; держите ананасовую корону для украшения. Метод 2: Выжать сок из ананаса и отложить. Сохраните кожуру и положите в небольшую кастрюлю; Добавьте достаточное количество воды, покрывшись на дюйм выше ананаса.Варить 5-8 минут, затем дать покипеть 45 минут, время от времени мацерируя. Процедить и отвесить сок. Смешайте в равных частях сахар и разлейте по бутылкам. Держите корону для украшения.

* Для Grapefruit Oleo : очистите 2 грейпфрута (около 50 граммов) и добавьте 100 граммов сахара в пакет Ziplock. Удалите воздух и оставьте на ночь. Добавьте 60 г горячей воды и массажный мешок. Процедить и разлить по бутылкам.

Лучшие водочные коктейли — Легкие рецепты коктейлей с водкой

1 из 50

Настой из яблок и корицы Tito’s

Состав:

750 мл водки ручной работы Tito’s

1 яблоко Granny Smith

1 яблоко Red Delicious

2 палочки корицы

Указания:

Нарезать яблоки, затем добавить в банку.Добавьте палочки корицы и залейте водкой Tito’s Handmade. Хранить
в темном прохладном месте 5 дней, ежедневно пробовать на вкус. Процедите настой, как только будет достигнут желаемый аромат
. Наслаждаться!

Предоставлено Tito’s Vodka

Реклама — продолжить чтение ниже

2 из 50

Василий водка Gimlet

Состав:

2 унции настоянного на базилике King St.Водка

1 унция Простой сироп

¾ унции Свежевыжатый сок лайма

Свежие листья базилика для украшения

Указания:

Этот Gimlet представляет собой итальянский поворот оригинального gimlet, обычно готовится из 2 частей джина, 1 части лаймовый сок. Наполните шейкер для коктейлей льдом и влейте ингредиенты, встряхивая. Процедить в охлажденный стакан.

Любезно предоставлено компанией King St. Vodka, безглютеновой, без ГМО Кейт Хадсон, изготовленной из щелочной воды и 7-кратного количества дистиллированных спиртов.

Реклама — продолжить чтение ниже

3 из 50

Компас Точка

Состав:

2 унции. Водка Tattersall

1,5 унции. Tattersall Creme De Fleur

0,5 унции. Свежий лимонный сок

0,5 унции. Простой сироп

1 ломтик огурца

Указания:

Смешайте все ингредиенты в шейкере для коктейлей, залейте льдом и энергично встряхните.Процедить в стакан купе. Украсить долькой огурца.

Предоставлено Tattersall Distilling

Реклама — продолжить чтение ниже

4 из 50

Спасибо, младенец Иисус!

Состав:

12/31 унции. Водка Тито

12/31 унции. Сладкий вермут

12/31 унции.Лимонный сок

12/31 унции. Сироп Cocktail Artist Mule

2 целых клубники

5 унций. Schweppes Club Soda

    1 ломтик клубники

    Указания:

    Смешайте все ингредиенты без газированной воды. Смешайте клубнику. Взболтать со льдом. Напряжение. Добавьте газированную воду Schweppes Club. Украсить долькой клубники.

    Предоставлено Juyoung Kang из Дорси

    Реклама — продолжить чтение ниже

    5 из 50

    Грязная водка Мартини

    Состав :

    3 унции King St.Водка

    1 унция Оливкового рассола

    Сухой вермут

    Гарнир из свежих оливок

    Указания:

    По слухам, это любимый напиток Кейт Хадсон. Смешайте ингредиенты в стакане для смешивания, перемешайте и разлейте по стаканам для сервировки. Украсить оливками.

    Предоставлено King St Vodka.

    Реклама — продолжить чтение ниже

    Реклама — продолжить чтение ниже

    6 из 50

    Абсолют Сок Яблочная Сангрия

    Состав:

    1 1/2 части яблочного сока Absolut

    2 части красного вина

    4 черточки Angostura Bitters

    1/2 части Triple Sec или апельсинового ликера

    Направления:

    Смешайте все ингредиенты в стакан со льдом и украсить дольками апельсина, дольками яблока и виноградом.

    Предоставлено Absolut

    Реклама — продолжить чтение ниже

    7 из 50

    Московский Мул

    Состав:

    1,5 унции. водки

    3/4 унции. свежий сок лайма

    1/2 унции. простой сироп

    2 унции. имбирное пиво

    Указания:

    Добавьте первые три ингредиента в шейкер для коктейлей и взбалтывайте в течение 15-20 секунд.Перелейте в свою любимую медную кружку и залейте свежим льдом. Сверху полейте имбирным пивом и перемешайте, чтобы оно смешалось.

    Предоставлено Томом Дюфеком из Plain Spoke Cocktail Co.

    Реклама — продолжить чтение ниже

    8 из 50

    Классик Тито

    Состав:

    1,5 унции. Водка ручной работы Tito’s

    4 унции.воды

    Маршрут:

    Просто добавьте водку ручной работы Tito’s и воду в бокал со льдом. Украсить долькой лимона. Наслаждаться!

    Предоставлено Tito’s Vodka

    Реклама — продолжить чтение ниже

    9 из 50

    Грязная роза

    Состав:

    Водка King St, 1 унция

    .5 унций розовой воды (чистой, несладкой)

    1,5 унции свежевыжатого лимонного сока

    8-12 унций газированной воды со вкусом лимона

    Немного меда по вкусу

    Сушеные розы для украшения

    * Вы также можете добавить брызги экстракта гибискуса или клюквенного сока для цвета

    Указания:

    Смешайте все ингредиенты (не газировку). После смешивания посыпьте содой и украсьте сушеными розами.

    Предоставлено King St Vodka.

    Реклама — продолжить чтение ниже

    10 из 50

    Гранатовый кислый

    Состав :

    1,5 унции. водки King St.

    0,25 унции. Cointreau

    2 унции. Свежий гранат

    0,5 унции. Лимонный сок

    0,5 унции. Ананасовый сок

    0,5 унции. Сироп из коричневого сахара

    Указания:

    Взболтайте ингредиенты в емкости для смешивания с дольками апельсина.Вылейте в стакан свежий лед. Украсить обезвоженными апельсинами и зернами граната.

    Предоставлено King St. Cocktails.

    Реклама — продолжить чтение ниже

    Реклама — продолжить чтение ниже

    11 из 50

    Пабло Пикассо

    Состав:

    3 унции. Пикассо Смесь

    .75 унций. Лавандовый мед

    0,75 Пюре из медовой росы

    1,5 унции. Водка Absolut

    0,75 унции. Лимонный сок

    Для украшения съедобных цветов

    Указания :

    Добавьте все ингредиенты в небольшую емкость для смешивания. Добавьте лед, энергично встряхните и дважды процедите в стакан. Украсить съедобным цветком.

    Предоставлено Гэри Уоллахом, директором по продуктам питания и напиткам Arlo
    SoHo.

    Реклама — продолжить чтение ниже

    12 из 50

    Svedka Spiked Spa Вода

    Состав:

    1 1/2 части Svedka Cucumber Lime

    3/4 части свежевыжатого лимонного сока

    1/2 части Orange Curaçao

    Bitters

    Направления:

    Смешайте все ингредиенты, кроме биттеров, в коктейльном шейкере, наполненном льдом.Встряхните и процедите со свежим льдом в высокий стакан с сахарной оправой. Украсить ломтиками огурца и биттером.

    Предоставлено СВЕДКА

    Реклама — продолжить чтение ниже

    13 из 50

    Коктейль из смородины

    Ингредиенты :

    3 части Absolut Elyx

    1 часть хереса Олоросо

    1 часть лимонного сока

    1 часть кленового сиропа

    1 часть яичного белка

    000 9000 красных веточек 9000 апельсинов и красных веточек 9000 9000 апельсинов Указания:

    Смешайте красную смородину на дне коктейльного шейкера, добавьте все остальные ингредиенты и сильно встряхните без льда, затем добавьте лед и снова встряхните.Мелко процедите в стакане для хайбола над треснувшим льдом и украсьте.

    Предоставлено Absolut Elyx.

    Реклама — продолжить чтение ниже

    14 из 50

    Куда бы я ушла

    Состав:

    1 ½ унции. Водка Московская

    ¼ унций. Кленовый ликер

    ¼ унции. Verjus

    ¾ унций.Грушевый сироп

    ¼ унции. Имбирный сироп

    ½ унции. Лимонный сок Soda

    2 капли соли

    Указания:

    Добавьте все ингредиенты (кроме содовой) в небольшую банку. Добавить лед, встряхнуть — влить соду в жестяную банку — процедить. Перелить в стакан и украсить лимонной долькой.

    Предоставлено Маршалом Минайей, директором по напиткам, Валери, Нью-Йорк.

    Реклама — продолжить чтение ниже

    15 из 50

    Бельведерская пряность жизни

    Состав:

    1.5 унций. Belvedere Vodka

    5 унций. Морковный сок

    0,75 унции. Лимонный сок

    Половина барной ложки тертого имбиря или имбирного сиропа

    ,5 барной ложки мисо или порошка даси

    0,25 унции. медовый сироп

    Для украшения, Даш из хлопьев чили и листьев моркови

    Указания:

    Поместите все ингредиенты в шейкер и встряхните с двумя кубиками льда. Процедите в стакане со свежим льдом. Украсить хлопьями чили и листьями моркови.

    Предоставлено шеф-поваром Кэндис Кумаи для водки Belvedere

    Реклама — продолжить чтение ниже

    Реклама — продолжить чтение ниже

    16 из 50

    Сведка Фреза Бандито

    Состав:

    2 части Svedka Rosé

    1 часть свежевыжатого лимонного сока

    1 клубника из цельных ягод

    0.5 частей простого сиропа

    3 веточки кинзы

    Splash Club Soda

    Указания:

    Смешайте все ингредиенты, кроме газированной воды, в емкости для шейкера. Добавьте лед. Процедить в стакан Коллинза со льдом. Сверху полейте содой. Украсить еще веточками клубники и кинзы.

    C наша компания СВЕДКА

    Реклама — продолжить чтение ниже

    17 из 50

    Кровавый апельсин Cosmo

    Состав :

    1 1/2 унции.Водка Titos

    1 унция. Кровавый апельсин Чистый

    1/2 унции. Triple Sec

    1/2 унции. Сок лайма

    Указания:

    Добавьте ингредиенты в шейкер, встряхните и процедите в стакан. Украсить поджаренной цедрой апельсина.

    Предоставлено рестораном Ocean в отеле Cape Arundel Inn & Resort.

    Реклама — продолжить чтение ниже

    18 из 50

    Напитки с заливом

    Ингредиенты:

    4 части Absolut Elyx

    2 части Lillet Blanc

    1 ломтик апельсина

    1 ломтик лимона

    2 вишни

    1 часть сиропа лаврового листа

    Тоник (для довершения)

    Указания:

    В шейкере взбейте апельсин, лимон и вишню, чтобы получить сок, затем добавьте другие ингредиенты и встряхните с кубиками льда.Процедите по свежему льду в медной чашке с воздушными шарами, затем залейте тоником. Украсить лавровым листом, долькой апельсина и вишенкой.

    Предоставлено Гаретом Эвансом для Absolut Elyx.

    Реклама — продолжить чтение ниже

    19 из 50

    Эспрессо Мартини

    Состав:

    1 1/2 унции. Водка Grey Goose

    1 унция.эспрессо высшего качества одного происхождения

    3/4 унции. кофейный ликер премиум-класса

    1 щепотка соли

    Гарнир: соленый порошок темного шоколада

    Инструкции:

    Взболтать все ингредиенты и процедить в стакан для мартини.

    Предоставлено Gray Goose

    Реклама — продолжить чтение ниже

    20 из 50

    Шведская Ривьера

    Ингредиенты:

    3 части Absolut Elyx

    3 части кокосовой воды

    1 часть лимона

    1 часть меда

    3 части Prosecco

    Ингредиенты:

    Ингредиенты в медной чашке нарезанный кубиками льда, посыпьте просекко и осторожно перемешайте, чтобы все перемешалось.Украсить корицей и дольками апельсина.

    Предоставлено Absolut Elyx.

    Реклама — продолжить чтение ниже

    Реклама — продолжить чтение ниже

    21 из 50

    Утренний поворот в Бельведере

    Состав:

    1,5 унции. Belvedere Vodka

    0,75 унции. Лимонный сок

    .75 унций. Медовый сироп

    1 унция. Чай Матча

    Имбирное пиво

    Сушеные розы

    Указания:

    Смешайте все ингредиенты, кроме имбирного пива. Перелейте в стакан для хайбола и залейте имбирным пивом. Украсить сушеными розами.

    Предоставлено шеф-поваром Кэндис Кумаи для водки Belvedere

    Реклама — продолжить чтение ниже

    22 из 50

    Медовая двойка

    Состав:

    1.5 частей водки Grey Goose

    3 части свежего лимонада

    ½ части малинового ликера Premium

    3 шарика из дыни для украшения

    Указания:

    Охладите стакан Коллинза, поместив в холодильник или морозильную камеру. Когда достаточно охладится, залейте льдом. Отмерьте и добавьте водку в стакан Коллинза. Сверху полейте отмеренным количеством свежего лимонада. Отмерьте и добавьте малиновый ликер. Украсить шпажкой из 1 или нескольких замороженных шариков дыни.

    Предоставлено Gray Goose

    Реклама — продолжить чтение ниже

    23 из 50

    Имбирный яблочный бенгальский огонь

    Состав:

    1.5 унций. водка ручной работы

    1,5 унции. кислый яблочный ликер

    Всплеск Ангостурской горечи

    4 унции. охлажденное Brooklyn Crafted Ginger Beer Mini Lemon / Lime

    1 вишня maraschino

    Ice

    Указания:

    Наполните шейкер для коктейлей льдом. Добавьте водку, ликер и биттеры; хорошо встряхните. Перелейте в стакан для хайбола, наполненный льдом. Сверху выложите Brooklyn Crafted и вишню.

    Предоставлено Brooklyn Crafted

    Реклама — продолжить чтение ниже

    24 из 50

    Печально известный апельсиновый сок

    Состав:

    5 унций.Апельсиновый сок Натали

    2 унции. водка

    1 унция. Triple Sec

    Всплеск лимонно-лаймовой соды

    1 ломтик лайма для украшения

    Указания:

    Наполните стакан льдом. Добавьте ингредиенты. Встряхните. Добавьте дольку апельсина для украшения.

    Предоставлено Natalie’s Orchid Island Juice Company

    Реклама — продолжить чтение ниже

    25 из 50

    Мандариново-оливковый коктейль

    Состав:

    1 унция.Absolut Elyx

    0,75 унции. Aperol

    0,15 унции. Campari1oz Мандариновый сок

    0,75 унции. Lillet Rouge

    3 унции. Шампанское

    Гарниры, такие как сушеные апельсины и свежие оливки

    Указания:

    Добавьте лед и полейте шампанским. Украсить сушеными апельсинами и свежими оливками.

    Предоставлено Гаретом Эвансом для Absolut Elyx.

    Реклама — продолжить чтение ниже

    Реклама — продолжить чтение ниже

    26 из 50

    Кровавая Мэри Тито

    Состав:

    1.5 унций. Водка ручной работы Tito’s

    3-4 унции. ваш любимый микс Bloody Mary

    Гарнир, например сельдерей, оливки, маринованные огурцы, бекон и / или копченая колбаса

    Ice

    Направления:

    Смешайте водку ручной работы Tito’s, смесь Bloody Mary и лед в шейкере для коктейлей. Хорошо взболтать и перелить все в стакан. Добавьте свои любимые гарниры. Наслаждаться!

    Предоставлено Tito’s Vodka

    Реклама — продолжить чтение ниже

    27 из 50

    Мул с клубникой и базиликом

    Состав:

    8 Клубника

    Половина лайма

    Веточка базилика

    1. 5 унций.Водка Премиум

    3,5 унции. Brooklyn Crafted Lemon Lime Ginger Beer

    Направления:

    Смешайте свежую клубнику (примерно 6), 2 дольки лайма и базилик в медной кружке. Сверху добавьте лед, водку и Brooklyn Crafted. Украсить долькой клубники и лайма и листьями базилика.

    Предоставлено Brooklyn Crafted

    Реклама — продолжить чтение ниже

    28 из 50

    СВЕДКА Мул

    Состав:

    2 части Сведка СВЕДКА

    2 дольки лайма

    4 части имбирного пива

    Указания:

    Выдавить дольки лайма в стакан Коллинза и залить льдом.Влить водку «СВЕДКА» и залить холодным имбирным пивом. Украсить дольками лайма.

    Предоставлено СВЕДКА

    Реклама — продолжить чтение ниже

    29 из 50

    Брэдшоу

    Состав:

    2 унции. Водка Tattersall

    0,5 унции. Tattersall Orange Crema

    0,75 унции.Сок лайма

    0,15 унции. Простой сироп

    0,5 унции. Клюквенный ликер Tattersall

    Указания:

    Смешайте все ингредиенты в шейкере для коктейлей. Встряхните, пока не остынет. Процедить в стакан Ника и Норы. Украсить лимонной косичкой.

    Предоставлено Tattersall Distilling в Миннеаполисе

    Реклама — продолжить чтение ниже

    30 из 50

    Сад зелени

    Состав:

    5 унций.Семейная водка Ketel One

    Яблочно-мята с 5 листами

    0,5 унции. Snap Pea Reduction *

    0,5 унции. Лимонный сок

    Всплеск газированной воды

    Маленькая горсть Micro Mizuna

    Указания:

    Оторвите яблочные листья мяты и бросьте в каменную банку. Добавьте все ингредиенты, кроме содовой и льда, и закройте банку крышкой. Энергично встряхивать. Откройте и сверху полейте газированной водой. Украсить микромизуной и подавать прямо из масоньяра.

    * Выжмите сок из гороха или смешайте с водой, а затем процедите.

    Предоставлено Ketel One

    Реклама — продолжить чтение ниже

    Реклама — продолжить чтение ниже

    Реклама — продолжить чтение ниже

    Реклама — продолжить чтение ниже

    Реклама — продолжить чтение ниже

    Реклама — продолжить чтение ниже

    Реклама — продолжить чтение ниже

    Реклама — продолжить чтение ниже

    Реклама — продолжить чтение ниже

    Реклама — продолжить чтение ниже

    Реклама — продолжить чтение ниже

    Реклама — продолжить чтение ниже

    Реклама — продолжить чтение ниже

    Реклама — продолжить чтение ниже

    Реклама — продолжить чтение ниже

    Реклама — продолжить чтение ниже

    Реклама — продолжить чтение ниже

    Реклама — продолжить чтение ниже

    Реклама — продолжить чтение ниже

    Реклама — продолжить чтение ниже

    Реклама — продолжить чтение ниже

    Реклама — продолжить чтение ниже

    Реклама — продолжить чтение ниже

    Реклама — продолжить чтение ниже

    Реклама — продолжить чтение ниже

    Реклама — продолжить чтение ниже

    Лучшие рецепты коктейлей с кухни | Кухня: Food Network

    Ромовый пунш

    Вместо того, чтобы наливать одинокие напитки для толпы, поставьте чашу пунша GZ.Добавление арбузного пюре (замаринованного в Grand Marnier) поразит семью и друзей.

    Получите рецепт: Ромовый пунш

    Шарк-арита

    Получите рецепт: Шарк-арита

    Замороженное ананасовое угощение

    Получите рецепт: Замороженное ананасовое угощение

    Классический джин Gimlet

    Получите рецепт: Классический джин Gimlet

    Тыквенный флип

    Коктейль с добавлением десерта и напитка, приправленный бурбоном, дополнен ароматными специями и даже ложками тыквенного пюре и карамели, поэтому он полон сладких сезонных ароматов.

    Получите рецепт: Тыквенный флип

    Румбарб

    Вы можете любить ревень в своих пирогах, но следуйте примеру GZ и используйте его также для приготовления коктейлей.Он варит его в сладком сиропе, затем смешивает с небольшим количеством гранатового сока и двумя видами рома.

    Получите рецепт: Румбарб

    Необремененный

    Объедините огуречный сок и водку, чтобы получить алкогольный и освежающий напиток.

    Получите рецепт: Необремененный

    Текила санрайз

    Всплеск гренадина придает коктейлю текила и апельсиновый сок и аромат, и цвет, напоминающий восход солнца.

    Получите рецепт: Текила санрайз

    Пылающая капля лайма

    Эти зажигательные напитки впечатлят ваших гостей на следующем вечере.Кубик карамелизованного сахара придает этим напиткам приятную сладость.

    Получите рецепт: Пылающая капля лайма

    Клубнично-имбирный дайкири

    Добавление столовой ложки имбиря придает этому сладкому замороженному напитку неожиданный вкус.

    Получите рецепт: Клубничный имбирь Дакири

    Шприцер для белого вина

    Классическая комбинация белого вина и клубной газировки легкая и освежающая.

    Получите рецепт: Шприцер для белого вина

    Smokin ’Lemon

    Использование в этом коктейле обугленных лимонов и дымного скотча придает напитку теплоту, а Просекко и простой сироп делают его ярче и подслащивают.

    Получите рецепт: Дымчатый лимон

    Идеальный джин-тоник

    Нет ничего проще, чем классический джин с тоником, и рецепт GZ каждый раз дает проверенные результаты.

    Получите рецепт: Идеальный джин-тоник

    Пина совершенная

    Джеффри украсит этот ананасовый напиток на основе текилы веточками свежего розмарина и небольшим количеством игристого Просекко.

    Получите рецепт: Пина совершенная

    Виски-стаут ​​с шоколадным мороженым

    Натуральный шоколадный вкус в стауте хорошо сочетается с насыщенным шоколадным мороженым в этом охлаждающем напитке.

    Получите рецепт: Виски-стаут ​​с шоколадным мороженым

    Классический виски сауэр

    Пористые яичные белки добавляют легкости и служат для уравновешивания терпкого лимонного сока и сильных нот виски в этом классическом коктейле.

    Получите рецепт: Классический виски сауэр

    Манго-Малина Маргарита Поплавок

    Текила, фруктовый шербет и лимонно-лаймовая содовая — единственные ингредиенты, которые вам понадобятся для приготовления этой замороженной маргариты.Бонус: не нужен блендер.

    Получите рецепт: Манго-Малина Маргарита Поплавок

    Beergarita

    Зачем выбирать между пивом и маргаритой, если можно и то, и другое? Джеффри смешивает текилу, нектар агавы и свежий сок лайма, чтобы сделать основу этого коктейля «рита», прежде чем добавить в смесь освежающее мексиканское пиво.

    Получите рецепт: Beergarita

    Сгоревшая Аляска

    Чтобы придать этому классическому сливочному десерту пикантную нотку, Джеффри смешивает ром и херес с мороженым «Рок-Роуд», предназначенное только для взрослых.

    Получите рецепт: Сгоревшая Аляска

    Игристый персиковый чай

    Джеффри модернизирует классический Bellini, используя в качестве основы пюре из персиков, а затем дополняет фруктовую смесь Просекко, создавая шипучее послевкусие.

    Получите рецепт: Игристый персиковый чай

    Классический манхэттенский коктейль

    Джеффри оживляет этот классический коктейль добавлением абсента к напитку, который, по словам Джеффа Мауро, «по вкусу напоминает Нью-Йорк.”

    Получите рецепт: Классический манхэттенский коктейль

    Коктейль с кухонной раковиной

    Используйте немного почти всех прозрачных напитков в вашем шкафу, чтобы приготовить этот легкий коктейль.Простой сироп добавляет приятной сладости, а немного лимонно-лаймовой соды и дольки лайма скрасят крепкий напиток.

    Получите рецепт: Коктейль с кухонной раковиной

    Коктейль «Золотая лихорадка»

    Сочетание сладкого медового сиропа, лимонного сока и свежей мяты делает легкий коктейль Джеффри из бурбона более ярким.

    Получите рецепт: Коктейль «Золотая лихорадка»

    Appletini

    Получите рецепт: Appletini

    Костер

    Взбитый яичный белок придает богатую пенистую текстуру коктейлю Джеффри из мескаля с запахом лимона, а молотая корица и мускатный орех придают теплый вкус.

    Получите рецепт: Костер

    Красная Сангрия

    Этот красочный напиток идеально подходит для развлечения, так как вы можете заранее приготовить большой кувшин и позволить гостям готовить его себе всю ночь напролет.Джеффри добавляет брызги игристого вина — кавы — в усыпанную вишнями сангрию, придавая им игристое послевкусие.

    Получите рецепт: Красная Сангрия GZ

    Коктейль Кровавого Быка

    Джеффри добавляет текилу, сок моллюсков и хрен к классическому томатному соку, оливковому рассолу и смеси Вустершира.

    Получите рецепт: Коктейль Кровавого Быка

    Витой чай Кэти

    Кубики льда с мятой и лимонадом сохраняют этот сладкий чай с шипами прохладным, не разбавляя его при таянии.

    Получите рецепт: Витой чай Кэти

    Бурбонский удар

    Сделайте так, как следует из названия, и измельчите в пестике ароматы лимона, мяты и простого сиропа, а затем добавьте бурбон, чтобы получился яркий освежающий коктейль.

    Получите рецепт: Бурбонский удар

    Арбуз-Космо Пунш

    Этот фруктовый коктейль, идеально подходящий для летнего отдыха, придает блеск свежему вкусу арбузного пюре.

    Получите рецепт: Космо-пунш с арбузом

    Коктейль Саутсайд

    Сделанный из небольшого количества ингредиентов, впечатляющий на вид джинно-лаймовый коктейль Джеффри быстро собирается в коктейльном шейкере.Сверху посыпьте свежей мятой для ароматного гарнира.

    Получите рецепт: Коктейль Саутсайд

    Кровавая Мэри

    Для нового уровня вкуса и легкого тепла Джеффри добавляет смесь соусов Вустершир и Шрирача в свой водочный коктейль на основе томатного сока.

    Получите рецепт: Кровавая Мэри

    Грейпфрут Маргарита

    Дымный аромат приправленной порошком соли чипотле на краю бокала дополняет яркий аромат грейпфрутового сока в маргарите Джеффри.

    Получите рецепт: Грейпфрут Маргарита

    Турбо

    Начните со сладкого ликера из черной смородины, затем добавьте крепкий сидр и лагер, чтобы создать пятиминутный коктейль.Для особенного послевкусия положите сверху веточку розмарина с нитью ежевики.

    Получите рецепт: Турбо

    Кубок Ягнят

    Пятиминутный коктейль Джеффри, сделанный из вермута, ликера из бузины и джина, может похвастаться светло-малиновым цветом благодаря разбитой малине.

    Получите рецепт: Кубок Ягнят

    GZ Fizz

    Лучше всего взбить огурец перед тем, как налить джин и сок лайма, чтобы получить сок огурца, который дополнит легкую пряность имбирного пива.

    Получите рецепт: GZ Fizz

    Хотите больше кухни?

    Посетите штаб-квартиру The Kitchen, чтобы увидеть больше рецептов, а также закулисные фотографии и инсайдерские видео соведущих в действии.

    Более: Кухня

    .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *