Праздничные бутерброды рецепты с фото: 10 вкуснейших бутербродов на праздничный стол

25 Рецептов Бутербродов на Праздничный Стол с Фото

 

Ни одно праздничное застолье не обходится без бутербродов. И совершенно не важно, готовите вы  бутерброды на Новый Год, или бутерброды на день рождения это всегда огромное поле для полета фантазии. Но как бы там ни было, бутерброды на праздничный стол предполагают приготовление их из традиционных ингредиентов, и хозяйки предпочитают использовать проверенные временем рецепты бутербродов.

Поклонникам горячих бутербродов наверняка понравится подборка «Горячие бутерброды: рецепты с фото», где также можно подсмотреть идеи праздничных бутербродов.

 Если у вы собираетесь отойти немного от традиционного застолья, и устроить фуршетный стол, тогда добро пожаловать в раздел с рецептами канапе. Для вашего удобства я собрала все бутерброды на праздничный стол на отдельной страничке. Поэтому не забудьте добавить страницу в закладки!

На черном хлебе с селедкой

Сегодня я хочу рассказать вам, как красиво и оригинально подать к столу классические бутерброды с селедкой на черном хлебе.

Благодаря эффектной подаче и удачному сочетанию ингредиентов такая закуска одной из первых исчезает со стола. Как готовить, смотрите ЗДЕСЬ.

С тунцом консервированным, яйцом и огурцом

Если вам нужен простой вариант бюджетной закуски, то, думаю, вам подойдет рецепт недорогих бутербродов на праздничный стол с тунцом. Несмотря на то, что это блюдо готовится быстро и легко, и для его исполнения вам потребуются вполне доступные ингредиенты. Выглядят такие бутерброды с тунцом консервированным и яйцом с огурцом будут ярко и аппетитно. Рецепт с пошаговыми фото смотрите ЗДЕСЬ.

Со шпротами с маринованным огурцом

Как приготовить бутерброды на праздничный стол со шпротами и маринованным огурцом (рецепт с фото пошагово), вы можете посмотреть ЗДЕСЬ.

С красной рыбой и лимоном

Как приготовить бутерброды на праздничный стол с красной рыбой и лимоном (рецепт с фото пошагово), я писала ЗДЕСЬ.

Хрустящие бутерброды с печенью трески

Как приготовить вкусные бутерброды на праздничный стол с печенью трески, я писала ЗДЕСЬ.

Закуска с баклажанами и помидорами

Такие бутерброды отлично подойдут на завтрак или полдник, их можно подать в качестве закуски на праздничный стол. Этот рецепт хорошо подойдет и для пикника. Свежий хлеб и баклажаны можно запечь на гриле, так получится еще вкуснее. Если вы хотите сделать бутерброды с жареными баклажанами и помидорами более сытными, дополните их ломтиком твердого сыра или кусочком домашней буженины. Готовую закуску лучше подавать сразу после приготовления, пока хлеб остается хрустящим. Как готовить, смотрите

ЗДЕСЬ.

С красной икрой и сыром

Рецепт бутербродов с красной икрой и сыром, вы можете посмотреть ЗДЕСЬ.

С красной рыбой и сырно-сметанной пастой

Как приготовить вкуснейшие бутерброды с красной рыбой и сырно-сметанной пастой, вы можете посмотреть ЗДЕСЬ.

Праздничные бутерброды с икрой «Божьи коровки»

 Ингредиенты:

• белый хлеб
• красная икра
• сливочное масло
• помидорки черри
• черные оливки без косточки
• листовой салат
• консервированный горошек

Приготовление:

Хлеб нарезаем на порционные кусочки, и намазываем сливочным маслом. Половину бутерброда намазываем красной икрой, а вторую половину накрываем листиком зеленого салата. На каждый бутерброд выкладываем половинку помидорки черри, делаем из половинки маслины головку, и ставим глазки божьей коровки майонезом.

Из мелко рубленых маслин делаем точки на божьих коровках, а из нарезанных полосочками маслин выкладываем лапки. Украшаем бутерброды консервированным зеленым горошком.

На крекерах с красной икрой

Ингредиенты:

• Несладкие крекеры (большие)
• Сливочное масло
• Красная икра
• Зеленый лук
• Черные оливки без косточки

Приготовление:

Крекеры намазываем сливочным маслом. Лук и маслины мелко рубим. Выкладываем икру, лук и маслины на крекеры по диагонали, как на фото.

Недорогие бутерброды с селедкой и плавленым сыром

Ингредиенты:

• 200г малосольной сельди,
• 2 плавленных сырка,
• 50г вареной моркови,
• 50г сливочного масла (твердого)
• белый хлеб

 

Приготовление:

Все ингредиенты мелко порезать, сложить в миску и поставить в холодильник для охлаждения.

Охлажденную закуску вынуть из холодильника, слегка перемешать, чтобы выделялись именно кусочки ингредиентов закуски.

Такую закуску можно выложить на кусочки обычного хлеба, ее можно положить в тарталетки или волованы из слоеного теста. При подаче украсить зеленью.

Рецепт с пошаговыми фото можно посмотреть ЗДЕСЬ.

Праздничные бутерброды с икрой «Новогодние грибочки»

Для новогоднего стола!

Кулинарными формочками вырезать грибочки из батона.

Намазать плавленым сливочным сыром.

Шапочку намазать икрой.

Ножку посыпать маком.

Украсить зеленью.

Классика со шпротами и овощами

 Ингредиенты:

• шпроты в масле
• черный хлеб
• помидоры
• огурцы
• майонез
• растительное масло
• зелень укропа
• чеснок

 

Приготовление:

Обжарить хлеб на растительном масле.

Когда хлеб остынет, натереть чесноком, и намазать майонезом

На каждый бутерброд положить по 1-2 шпрота и дольки огурцов.

Сверху укладываем кольца помидоров, и украшаем веточками укропа.

Рецепт с пошаговыми фото смотрите ЗДЕСЬ.

Бутерброды с красной рыбой и оливками

Предлагаю приготовить вкусные и красивые бутерброды на праздничный стол с красной рыбой и оливками. В качестве основы для них можно использовать как классический белый, так и черный цельнозерновой хлеб. Для приготовления бутербродов подойдет любой сорт красной рыбы: семга, форель, горбуша или кета. Можно приобрести уже готовое слабосоленое филе рыбы в супермаркете или заранее засолить его в домашних условиях, используя любимые специи. Как готовить, смотрите ЗДЕСЬ.

 «Божьи Коровки» с красной рыбой

 Ингредиенты:

• белый хлеб
• сливочное масло
• помидоры черри
• слабосоленая семга или форель
• черные маслины без косточек
• майонез
• петрушка
  

Приготовление:

Порезать белый хлеб на порционные кусочки, и намазать сливочным маслом.

Сверху положить кусочек рыбы.

Взять помидоры, разрезать их пополам.

Каждую половинку надрезать не до конца, так, чтобы получились крылышки божье коровки.

Сделать голову у божьей коровки с помощью маслины, разрезанной пополам.

Пятнышки для божьей коровки сделать с помощью мелкорубленых кусочков маслин, а глазки капельками майонеза. Положить божьих коровок на красную рыбу и украсить веточкой петрушки!

Рецепт с фото как готовить бутерброды с красной рыбой «Божьи коровки», смотрите ЗДЕСЬ.

Хрустящие на черном хлебе со шпротами и яйцом

Ингредиенты:

• батон
• шпроты в масле
• майонез
• помидоры
• огурцы
• вареные яйца
• чеснок

 

Приготовление:

Батон порезать на порционные кусочки и обжарить на растительном масле до золотистой корочки.

Натереть обжаренный батон чесноком и намазать майонезом.

Выложить на бутерброды шпроты, дольки огурца, помидора, и по кружочку яйца.

Подавать бутерброды со шпротами на листьях салата.  Рецепт с пошаговыми фото смотрите ЗДЕСЬ.

С семгой и сливочным сыром

 Ингредиенты:

• черный тостовый хлеб
• сливочный сыр Филадельфия или Buko
• слабосоленая семга
• листья салата 

Приготовление:

Хлеб порезать на порционные кусочки и намазать сливочным сыром.

Сверху положить листик салата и кусочек рыбы.

Рецепт с пошаговыми фото смотрите ЗДЕСЬ.

Бутерброды с икрой и килькой

 Ингредиенты:

• черный тостовый хлеб
• филе кильки
• красная икра
• отварная морковь
• отварная свекла
• красный лук
• майонез
• петрушка

 

Приготовление:

Хлеб подсушить в духовке, а когда остынет намазать майонезом.

На хлеб выкладываем сначала кусочки свеклы и моркови.

Затем выкладываем филе кильки и красную икру.

Украсить бутерброды полукольцами красного лука и петрушкой. 

Бутерброды с черной икрой

  Ингредиенты:

• батон
• черная икра
• сливочное масло горчица
• вареное яйцо
• петрушка

Приготовление:

Батон порезать на порционные кусочки.

Смешать сливочное масло с горчицей в пропорции 1:1.

Намазать хлеб маслом, выложить икру.

Сверху положить горчичное масло, кружок яйца, и веточку петрушки.

Классические бутерброды с икрой

  Ингредиенты:

• батон
• красная икра
• сливочное масло
• лимон черные маслины
• яйцо
• петрушка

 

Приготовление:

Батон порезать на порционные кусочки и намазать сливочным маслом.

Сверху выложить икру и кружок яйца.

Украсить бутерброды черной оливкой, ломтиком лимона и петрушкой.

С сардиной, сыром и помидором

Если вы хотите угостить своих друзей и родных вкусной закуской, приготовьте бутерброды на праздничный стол с консервированной сардиной. Это просто, быстро и бюджетно. Закуска получается не только вкусной и сытной, но и красивой, что немаловажно. Как готовить, смотрите ЗДЕСЬ.

Со шпротами и свежим огурцом

 Ингредиенты:

• шпроты в масле
• черный хлеб
• сливочное масло
• свежий огурец
• зеленый лук

Приготовление:

Хлеб порезать на кусочки и подсушить в духовке или в тостере.

На каждый кусочек намазать сливочное масло и сверху положить по кружочку огурца.

На огурец положить по две рыбки, предварительно удалив у них хвосты.

Перед подачей присыпать мелко порезанным зелёным луком. 

Пошаговый рецепт смотрите ЗДЕСЬ.

4.9 / 5 ( 9 голосов )

Бутерброды на праздничный стол — 5 простых и вкусных рецептов с фото пошагово

Кухня Мировая

Калорийность 169 ккал

Порции 8 порц.

Время готовки 30 мин.

Углеводы* 2.1 гр.

Такой деликатес порадует гостей и украсит праздничный стол. Икра, это белок, его усваивает организм легко и быстро. Даже небольшое количество употребленной икры приносит больше пользы организму, чем мясные и молочные продукты. Икра ценится тем, что в ней находятся вещества, которые не могут вырабатываться человеческим организмом. Употребление этого продукта, оказывает положительное действие на костную систему, укрепляя ее, повышает иммунитет, улучшает зрение.

В икре столько полезных веществ и витаминов, что люди, периодически употребляющие ее, защищают себя от различных заболеваний, даже от онкологии. Беременным женщинам необходимо употреблять икру. Это избавит их от преждевременных родов и успокоит нервную систему.

Злоупотреблять съеденным количеством икры в день не нужно, достаточно будет съесть несколько бутербродов с икрой. Способов приготовления бутербродов много, икру также можно сочетать с другими морепродуктами. Добавить кусочки семги, лосося, горбуши. Украсить зеленью, лимоном, ломтиком огурца.

Рассмотрим самый простой способ приготовления бутербродов с маслом и икрой. Для оригинальности добавим веточки укропа и петрушки. Такие бутерброды очень вкусные. На столе они будут смотреться великолепно и своей привлекательностью не уступят другим приготовленным блюдам.

Бутерброды с икрой на праздничный стол: рецепт от нашей читательницы

Икра красная 150 гр. Ржаной хлеб (нарезанный) 0.5 шт. Масло сливочное 75 гр. Укроп 1 пучoк Петрушка (листья) 2 — 3 шт.

Горячие бутерброды с сыром и копченой колбасой

Исходя из того, что бутерброды присутствуют в повседневной жизни каждого человека, это блюдо редко рассматривают как праздничное, но канапе, могут быть на фуршетном и банкетном зале. Приготовить их очень просто и они помогут создать аппетитное настроение до подачи горячих закусок. Такая закусок позволяет изменять ингредиенты, играть с процессом приготовления. Можно приготовить горячие бутерброды в микроволновке, которые отличаются сытностью и повышенной калорийностью.

Ингредиенты:

• Батон или багет ─ 8 кусочков.
• Куриное яйцо ─ 2 шт.
• Твердый сыр ─ 100 г.
• Крупный помидор ─ 1 шт.
• Болгарский перец ─ 1 шт.
• Копченая колбаса ─ 100 гр.
• Домашний майонез ─ 50 гр.
• Растительное масло.

Процесс приготовления:

1. В глубокую посуду вбить куриное яйцо и взбить его венчиком осторожно. Каждый нарезанный кусочек батона обмакнуть в полученной жидкости с обеих сторон и разложить на блюдо.
2. Ароматный твердый сыр натереть на мелкой терке, а помидоры нарезать пластинами.
3. Из болгарского перца удалить семена и нарезать его кубиками, колбасу порезать соломкой.
4. Ломти батона обжарить на обычной сковороде, или сковороде-гриль с добавлением растительного масла. Приблизительно по 2 минуты с каждой стороны.
5. На обжаренный батон нанести тонкий слой майонеза, а сверху на хлеб уложить кусочки томата, кубики перца и соломки копченой колбасы.
6. Горячий бутерброд отправить в микроволновку на 3-4 минуты при мощности 400 Вт.
7. Горячие бутерброды с колбасой, помидорами и сыром подавать в тёплом виде, то есть готовить их нужно непосредственно перед подачей на стол.

Приятного аппетита.

Весенний бутерброд с крабовыми палочками

Крабовые палочки в этом блюде используются не только в качестве наполнителя сытного бутерброда, но и для украшения. Несмотря на то, что в составе содержатся только простые ингредиенты, такие как плавленый сыр, куриное яйцо и майонез их не стыдно подать на стол. Крабовые палочки, в свою очередь, нарезаются тонкими пластинами, из них формируются цветочки, в качестве украшения для создания листочка цветочка, можно использовать петрушку.

Ингредиенты:

• Свежий хлеб ─ 8 ломтиков.
• Плавленый сыр ─ 200 гр.
• Куриное яйцо ─ 2 шт.
• Чеснок ─ 3 зуб.
• Жирный майонез ─ 50 г.
• Консервированная кукуруза ─ несколько зерен.
• Крабовые палочки ─ 4 шт.
• Свежая петрушка ─ несколько веточек.
• Соль.

Процесс приготовления:

1. Куриные яйца отварить до полной готовности, то есть вкрутую и остудить и их. Очистить от скорлупы.
2. На мелкой терке натереть плавленый сыр. Чтобы процесс натирания произошел просто, брусок сыра нужно предварительно заморозить в морозилке.
3. Отварные, очищенные яйца пропустить через специальную сеточку или натереть на небольшой терке.
4. Чеснок очистить от лузги, пропустить через пресс или перетереть. Полученную кашицу добавить к смеси яйца и сыра.
5. В начинку для бутербродов вводят жирный майонез по вкусу. Нужно тщательно вымесить полученную смесь.
6. Охлажденные крабовые палочки извлечь из упаковки, нарезать тонкими слайсами, наискось. Петрушку промыть и обсушить при помощи бумажных полотенец.
7. Из хлебных ломтиков, при помощи кулинарного кольца вырезать заготовки для будущих бутербродов, они должны иметь круглую форму. Выложить на хлеб приготовленный состав из сыра и яиц.
8. На каждый бутерброд выложить украшения. Крабовые палочки это лепестки цветка, а кукуруза ─ желтая серединка. Петрушка используется для имитации зеленого листика.

Красивые бутерброды с крабовыми палочками готовы к употреблению. Приятного аппетита.

Бутерброд «Божья коровка» для гурманов

Многие утверждают, что бутерброды это то блюдо, которое стыдно поставить на стол, но это говорят люди, которые не видели как выглядят бутерброды, с ярким названием «Божья коровка» на праздничном столе. Состав блюда ─ удивителен, в нём содержится рыба с красным мясом, помидоры и маслины без косточек, то есть назвать рецепт дешевым способом наполнить стол, нельзя. Несомненным преимуществом является то, что этот вариант бутербродов всегда нравятся детям и приносит им только пользу.

Ингредиенты:

• Свежий батон ─ 10 ломтиков.
• Красная рыба солёная ─ 300 г.
• Сливочное масло ─ 100 г.
• Помидоры черри ─ 10 шт.
• Маслины без косточек ─ 5 шт.
• Зелень петрушки ─ украшение.

Процесс приготовления:

1. Рыбу очистить от костей и кожи. Нарезать тонкими ломтиками.
2. Хлеб нарезать тонкими ломтиками, толщина каждого кусочка должна быть не более 1 см.
3. Батон смазать сливочным маслом по поверхности.
4. Сверху на масло уложить кусочек красной рыбы.
5. Нужно сделать украшение праздничных бутербродов. Для этого помидоры черри нужно разрезать на две половины. Каждую половину нужно надрезать не до конца, чтобы получились крылышки божьей коровки.
6. Голову насекомого создать при помощи маслины, разрезанной на две части.
7. Пятнышки на божьей коровке можно сделать из рубленых небольших кусочков маслин. Чтобы они не выпадали, в томате можно проделать небольшие отверстия.
8. Божьих коровок разложить по поверхности красной рыбы. Украсить закуску можно листьями укропа, в зависимости от личных предпочтений.

Бутерброды с божьей коровкой уложить на красивое блюдо, прикрытое листьями салата. Они создадут собой зелёную массу, подобную летней полянке. Такая необычная закуска непременно удивит гостей и порадует их своим вкусом.

Бутерброды с красной рыбой и авокадо

Для приготовления этого блюда используют тостовый хлеб. Каждый его кусочек разрезают на две половины в виде треугольников, для того, чтобы получить небольшую площадь. По своему вкусу, такие тартинки, напоминают традиционное блюдо японской кухни ─ ролл, в составе содержится копченый лосось и авокадо.

Ингредиенты:

• Тостовый хлеб ─ 8 кусочков.
• Сливочный сыр ─ 100 гр.
• Авокадо ─ 1 шт.
• Лосось или семга ─ 200 г.

Процесс приготовления:

1. Нарезанный, тостовый хлеб нужно разрезать на два треугольника.
2. Каждую часть хлеба смазать сливочным сыром, тонким слоем по всей поверхности. Заменить сливочный сыр можно подсоленным, сливочным маслом высокого качества.
3. Из красной рыбы вырезать хребет и нарезать ее тонкими ломтиками.
4. На каждую тартинку выложить копченый лосось в виде извилистой линии.
5. Авокадо промыть под водой, очистить от кожуры и извлечь из него косточку. Часть плода нарезать тонкими ломтиками.
6. Уложить поверх красной рыбы.
7. Блюдо подавать на стол на красивой тарелке.

Приятного аппетита.

Праздничные бутерброды на день рождения: рецепты с фото

 

Бутерброды со шпротами, огурцом, колбасой, сыром, маслом, красной и черной икрой – их так много, и они так замечательно украшают праздничный стол! Бутерброды из всех закусок, пожалуй, самая распространенная и популярная.

«Хлеб с маслом» — так звучит слово «бутерброд» в переводе с немецкого языка. Для этого блюда годятся многие ингредиенты для закусок: нарезки из рыбы и мяса, различные сыры и колбасы, консервы и икра, овощи (как сырые, так и в отварном виде). А вот масло, хотя оно и присутствует в названии бутерброда, использовать совершенно необязательно, но можно.

В заведениях быстрого питания именно бутерброды являются заглавным блюдом из-за простоты их приготовления. Бутерброды делятся на несколько категорий: закрытые (сандвичи), открытые, закусочные (среднего размера – канапе и тартинки на поджаренном хлебе).

Посмотрите также, как приготовить лаваш с начинкой с сыром, грибами, красной рыбой  – множество рецептов.

Открытые бутерброды

В качестве их основы рекомендуют использовать хлеб и сливочное масло или майонез. Бутерброды с ингредиентами, содержащими большое количество жира, готовят на хлебе из ржи, не добавляя сливочное масло. Хлеб пшеничный используют в большинстве случаев с любыми составляющими. Открытый бутерброд самый быстрый в приготовлении.

Бутерброд с красной икрой – просто, вкусно и изящно!

Отрезать не мягкий, с плотной консистенцией кусочек хлеба.

Нарезать тонкой лентой слегка подмороженное маслице.

На него нанести слой красной икры и вуаля –  замечательная закуска готова!

 

Бутерброды со шпротами

Самый простой вариант – открыть баночку, слить юшку, нарезать хлебушек, тонко нарезать соленый огурчик.

 

Смазать тоненьким слоем легкого майонеза хлебушек, выложить соленый огурчик.

Сверху аккуратно выложить рыбку и все, бутерброды со шпротами готовы, а если вы еще украсите их зеленым листиком петрушки, будет и вовсе красота!

 

А вместо соленого можно натереть свежий огурчик, будет тоже отлично!

 

Бутерброды с колбасой

Самый, пожалуй, популярный вид бутербродов на любом столе. Главное –  правильную колбаску выбрать, да хлебушек, чтобы не разваливался, чуток зеленушки. помидорчик –  и вкусный бутерброд готов!

 

 

 

Закрытые бутерброды

Их также называют сандвичами (сэндвичами). Готовятся они обязательно из двух кусочков пшеничного хлеба. На нижнюю полоску, намазанную тонким слоем масла, ложатся не слишком толстые кусочки рыбных или мясных ингредиентов. Сверху накрывается такой же полоской хлеба с маслом. Чтобы сандвич имел ровную поверхность, верхний и нижний кусочки прижимают друг к другу лопаточкой или ножом. Готовые хлебные полоски нарезаются на бутерброды квадратной формы, размером не более спичечного коробка. А вот дорожные сандвичи могут иметь больший размер.

Тартинки и канапе

 

Основой для канапе служат гренки среднего размера из слегка черствого хлеба из пшеницы или ржи, на которые ложатся разнообразные ингредиенты. Гренки нарезают небольшими квадратиками (можно нарезать и различной формы: круглой, треугольной, в виде ромбов) и обжаривают на масле, чтобы образовалась хрустящая корочка, но не засушивают. Для того чтобы продукты держались на хлебе, их фиксируют шпажками. Фантазия тут может быть безграничной! Например, так:

И что-то вроде такого варианта украшения:

Бутерброды с особенностью — это маленькие тартинки. На обжаренный хлеб в горячем виде ложатся самые разнообразные составляющие. Как вариант: продукты допустимо уложить на хлеб в холодном виде, присыпать тертым сыром, а потом запечь. Также можно сделать горячие бутерброды и размером побольше, в зависимости от начинки.

 

Самыми красивыми на столе будут тартинки, выпеченные в виде корзиночек, и наполненные всякой снедью, будь то салат с рыбой, острый сыр, кусочки красной рыбы, сливочный крем и прочее, видов начинки может быть множество – посмотрите рецепт приготовления тарталеток с красной рыбой, очень вкусно и красиво!

А если еще выпечь эти самые корзиночки собственноручно, они будут нежными и рассыпчатыми (в магазине часто дубовые прям продаются), то и вовсе ваши гости будут в восторге!

9 простых рецептов самых вкусных бутербродов на праздничный стол, фото

Бутерброд…что может быть привычнее. Тем не менее, редко какое застолье обходится без этой закуски.

Перед вами — топ-9 праздничных бутербродов на любой вкус и повод.

• Икра красная зернистая – 1 банка;
• батон к завтраку нарезной;
• сливочное масло – 100 гр.;
• свежая зелень петрушки.

Даже классический рецепт, в составе которого — масло, хлеб, икра и веточки зелени, можно подать нестандартно.

Например, используя размягченное сливочное масло и кондитерский шприц.

Батон нарезаем. На одну половину батона горкой кладем икру, на вторую — выдавливаем завитками или горкой сливочное масло из шприца, по бокам украшаем наше творение листиками петрушки.

Вкусные, простые и необычные бутерброды готовы!

Эта закуска не менее популярна и вкусна, а главное — очень полезна.

Эти бутерброды можно приготовить, используя ингредиенты предыдущего рецепта, но мы немного отойдем от классики.

• Филе семги – 200 гр.;
• багет;
• сливочный сыр -150 гр.;
• нежирная сметана – 50 мл.;
• свежая зелень укропа;
• специи (по желанию).

Батон нарезаем и немного подсушиваем в тостере или на сухой сковороде.

Рыбное филе разделываем на тонкие красивые ломтики. Смешиваем сливочный сыр, сметану, измельченную зелень, по желанию добавляем соль и специи, взбиваем все в блендере.

Полученной массой намазываем подсушенный хлеб, сверху кладем кусочки семги и веточку укропа.

Рыбное филе можно свернуть в виде аккуратной розочки, тогда, в сочетании с веточкой свежего укропа, закуска будет смотреться просто восхитительно, ни один гость не сможет пройти мимо такой красоты!

Ничуть не уступают по популярности предыдущим кандидатам и более бюджетный вариант – шпротные бутерброды.

Шпроты хорошо сочетаются со многими продуктами, поэтому вы легко найдете им компаньонов на праздничный стол.

• Яйца вареные – 3 шт.;
• белый хлеб;
• огурцы соленые -1 шт.;
• майонез – 60 мл.;
• зелень для украшения;
• чеснок – 2 зубка;
• помидор средний – 1 шт.;
• шпроты в масле — 1 банка.

Хлеб по желанию можно подсушить или поджарить. Помидор нарезаем полукольцами, огурец – кольцами наискось.

Сваренные вкрутую яйца трем на мелкой терке. Сколько варить яйца вкрутую →

В эту же посуду выдавливаем чеснок и добавляем майонез. Перемешиваем полученную массу. Её мы намажем на хлеб, а сверху положим по одной шпротинке, добавим нарезанные овощи и украсим все это свежей зеленью.

Закуски с пылу с жару особо любимы.

Горячие бутерброды подают с прохладительными напитками и горячим чаем.

Вариаций горячей закуски великое множество, а мы остановимся на весьма простом, но очень вкусном рецепте.

• Батон;
• помидоры – 3 шт.;
• чеснок — 2 зубчика;
• сыр твёрдых сортов — 200 гр.;
• майонез – 50 мл.;
• зелень;
• сырокопченая колбаса — 200 гр.

Батон необходимо нарезать тонкими ломтиками, помидоры и колбасу – кольцами. Сыр натираем на мелкой терке, измельчаем свежую зелень и чеснок.

Часть сыра отложим в сторону. В смесь добавляем майонез, перемешиваем.

Полученную пасту плотным слоем намазываем на кусочки хлеба, кладем по колечку колбасы и помидора.

Затем посыпаем наши бутерброды оставшимся сыром и отправляем в духовку на несколько минут. Готовые бутерброды исчезнут со стола быстрее, чем вы сделаете новую партию!

И бутерброды бывают полезны. Даже худеющим, даже зацикленным на похудении и здоровом образе жизни.

Вот один из них.

• Хлеб;
• отварная куриная грудка или филе индейки – 150 гр.;
• салатные листья;
• помидор — 1 шт.;
• зелень;
• йогурт натуральный — 20 мл.

Отвариваем филе в слегка подсоленной воде до готовности. Нарежем помидор кольцами. Салатные листья вымоем и обсушим.

Все очень просто – на хлеб кладем лист салата, затем – куриное филе и помидор.

Чтобы наш полезный бутерброд не был сухим, слегка смажем его йогуртом, украсим веточкой зелени.

Его стоит подать со свежевыжатыми соками. По желанию мясо птицы можно заменить нежирной рыбой.

Обычно деток не заставишь кушать первое, второе и компот, а вот бутерброды они уплетают на ура. Нужно лишь их красиво оформить.

Многие малыши не едят творог, но у нас на то есть маленькая хитрость.

• Пачка творога – 200 гр.;
• сметана – 80 мл.;
• зелень свежая;
• салатные листья;
• помидоры черри – 8 шт.;
• соль;
• маслины — 6 шт.;
• батон.

Разомнем творог со сметаной, добавим рубленую зелень и щепотку соли, перемешаем. Намажем все это на небольшие ломтики хлеба. Сверху кладем листик салата.

Помидоры разрежем вдоль – это будет туловище нашей божьей коровки, из маслин вырежем голову, крапинки. Сажаем коровку на листочек и наслаждаемся своим творением.

Смотрятся такие бутерброды невероятно, они обязательно понравятся маленьким гостям.

Еще маленьких гурманов заинтересуют бутерброды необычной формы, например, в виде сердечка, звездочки, бабочки.

Тут нам на помощь придут формочки для печенья, с помощью которых мы выдавим нужные фигурки.

• Белый хлеб;
• варенье густое — 150 гр.;
• сливочное масло — 50 гр.

Хлеб для фигурных бутербродов лучше брать нарезной, а масло заранее достать из холода.

Вырезаем формочками наши звезды, сердечки и т. д. Подсушиваем немного.

Намазываем на них тонким слоем сливочное масло, сверху кладем ложку варенья, например, из перетертой черной смородины.

Мини-тортики к чаю готовы!

Настоящее спасение для опаздывающих на работу или встречающих внезапных гостей — бутерброды на скорую руку.

• Сардины в масле — 1 банка;
• батон;
• помидор – 1шт.;
• половина луковицы;
• зелень.

Хлеб можно подсушить на сковороде. С консервированной рыбы сольем масло, разомнем ее вилкой. Помидоры нарежем кружками, лук — разбираем на кольца.

Полученный рыбный паштет намазываем на хлеб, сверху кладем помидор и колечко лука, украшаем зеленью.

Чтобы утолить голод, бутерброд не обязательно должен содержать рыбу или мясо.

Вот вам один любопытный рецепт.

• Багет;
• веточки базилика свежие;
• помидоры — 4 шт.;
• приправа «Прованские травы»;
• моцарелла — 8 кусочков;
• оливковое масло – 5 мл.

Нарезанный багет поджариваем и слегка смазываем оливковым маслом.

Помидоры и моцареллу нарезаем кружками, базилик рвем на небольшие веточки.

На подготовленный багет выкладываем два кусочка сыра, чередуя с помидорными кольцами, посыпая итальянскими травами и украшая базиликом.

Свежая моцарелла идеально сочетается с помидорами и базиликом. Этот бутерброд позволит каждому ощутить себя немного итальянцем.

По крайней мере, так утверждают сами итальянцы.

Отправить или распечатать:

Бутерброды на праздничный стол — простые и вкусные рецепты на День рождения и Новый год с фото

Существуют огромное количество видов бутербродов, от классических ломтик хлеба с колбасой и сыром, до многослойных из различных сортов мяса, овощей, зелени, соусов и паштетов. Также бутерброд может состоять из хлеба и сливочного масла, варенья, меда и т. д., здесь нет предела вашей фантазии. Бутерброды это очень хорошая закуска, можно готовить на праздничный стол, а так же для повседневного рациона. Их любят взрослые и дети. Для детей это сытный перекус в любое время, а если это бутерброд с овощами, то еще и полезный. Бутерброды широко распространены, их легко приготовить и удобно взять с собой.

В кулинарии бутерброды делятся на открытые и закрытые, которые называются сэндвичи, горячие и холодные, а так же канапе. Горячие бутерброды подают как правило в горячем виде, сэндвичи — с двух сторон хлеб, а канапе маленькие кусочки на шпажке.

В России самый большой бутерброд по площади приготовили на Нижегородской ярмарке — 14 кв. м.

Мы с семьей очень любим готовить бутерброды, у нас у каждого есть любимый рецепт. На все праздники, я готовлю для всех своих членов семьи, по разным рецептам, чтобы всем угодить!

Представляю вашему вниманию подборку моих любимых рецептов бутербродов, которыми можно украсить любой праздничный стол и не только праздничный…

Вкусные и праздничные бутерброды со шпротами и соленым огурцом

Несмотря на все предрассудки, бутерброды со шпротами до сих пор занимают самые видные места на наших столах. Во времена дефицита было очень сложно достать баночку с золотистой рыбкой, сейчас это не составляет большого труда. Поэтому мы до сих пор готовим эти вкусные бутерброды. Попробуйте и вы…

Согласитесь, бутерброды — это самая распространенная закуска на любом празднике. Данный рецепт очень простой и требует самых не дорогих продуктов, но бутерброды получаются невероятно вкусными.

Ингредиенты

• Ржаной хлеб
• Шпроты — 1 банка
• Яйца вареные — 3 шт.
• Чеснок — 1 зубчик
• Помидоры — 2 шт.
• Солёные огурцы — 2 шт.
• Зелень
• Майонез

1. Для рецепта будем брать ржаной хлеб. А так как у нас праздник и подавать мы будем на праздничный стол, то нарежем хлеб по диагонали.

Обжарим хлеб на сковородке с минимальным добавлением растительного масла, с двух сторон.

2. Смазывать бутерброды будем чесночным соусом. Для этого в майонез выдавим чеснок. Примерно на две столовые ложки майонеза я беру один крупный зубчик.

3. Соленый огурец нарежем на ломтики, слегка по диагонали.

4. Каждый поджаренный кусочек хлеба смазываем чесночным соусом. Выкладываем по ломтику соленного огурца и по одно шпротине.

Сверху для украшения кладем веточку зелени.

Блюдо, на котором будем подавать гостям наши праздничные бутерброды, укроем листьями салата. Согласитесь красиво смотрится!

Здесь нет границ и вы можете пофантазировать. Взять например и положить вместо соленного огурца — дольку свежего помидора, а на соус положить слой тертого варенного яйца.

Это очень вкусно и не дорого. Справится даже ребенок. Если у вас на подходе гости, а времени нет возиться с замороченными рецептами, просто воспользуйтесь данным.

Следующий рецепт праздничного бутерброда чуточку сложней, но приложите немного усилий и у вас обязательно получится…

Простые и вкусные бутерброды с красной рыбой — рецепт на любой праздник

Эти очень яркие,аппетитные, изящно оформленные, деликатесные бутерброды не останутся без внимания. Такая холодная закуска никогда не выглядит буднично, ведь красная рыба названа так по ее уникальным качествам и полезным свойствам. Эти бутерброды неизменные лидеры среди многообразия закусок, представленных на праздничных столах. Я очень люблю бутерброды с красной рыбкой.

Для любого рецепта бутербродов хлеб или батон, лучше покупать в нарезке. Либо, если будите нарезать самостоятельно, нужны очень острые ножи. Иначе батон будет мяться и рваться.

Бутербродами по данному рецепту, можно украсить любой праздник. Сочетание сливочного масла — белого цвета, красной рыбы и зелень очень нарядно смотрится. Давайте приступим…

Ингредиенты

• Батон или хлеб
• Красная рыба
• Сливочное масло
• Свежий огурец
• Сыр
• Зелень

1. Первым делом нарежем огурец на тоненькие дольки, примерно 0.5 см. толщиной и вырежем сердцевину.

Посмотрите как сделал я…

2. Батон, если он не в нарезке, нарежем толщиной 1 см. Смажем тонким слоем сливочного масла и выложим сверху огурцы.

3. В середину огурца кладем дольку красной рыбы свернутой в трубочку, чтобы напоминало цветок. Бока бутерброда тоже закрываем рыбкой.

4. Теперь нужно взять небольшие формы и вырезать из сыра фигуры. Кладем рядом с рыбой и украшаем зеленью.

В принципе украсить можете на свой вкус, как говорится, кто на что горазд. Вы можете придумать свой вариант украшения. Я украсил так…

Чтобы бутерброды смотрелись на столе более нарядными, выложим их на блюдо с листьями салата. Между ними положим вырезанные сердцевины огурца и украсим зеленью. Одни словом, красотище…

Вкусные бутерброды с киви — праздничный рецепт с фото

Такие необычные бутерброды я впервые увидел на праздничном детском столе у друзей. У кого-то из детей было день рождения, а у кого точно, я уже не помню. Только там не было чеснока, т. к. дети не все любят чеснок. Но я решил сделать эксперимент и добавил в сыр чеснок. Думаю получился очень интересный вкус.

Ингредиенты

• Батон
• Киви — 2 шт.
• Майонез
• Чеснок — 2 зубчика
• Сыр — 50 грамм

1. Первый шаг в приготовлении бутербродов с киви, это поджарим кусочки батона на сковородке, с двух сторон.

Жарьте до золотистого цвета, с добавлением растительного масло, буквально 1 ч. л.

Если есть тостер, то можете воспользоваться им, вы значительно сократите время!

2. Далее натрем сыр на мелкой терке. Добавим майонез и выдавим пару зубчиков чеснока. Хорошо перемешаем, чтобы чеснок разошелся по всей начинки. Если покажется мало чеснока, то смело добавьте еще несколько штучек.

Сыр можете брать как твердых сортов, а можете в качестве эксперимента, попробовать плавленый или колбасный.

Киви почистим и нарежем кружочками.

3. Осталось намазать кусочки поджаренного батона сырной начинкой и положить ломтик киви. Пожеланию можно украсить зеленью.

Вкусные и быстрые бутерброды с киви готовы. Рекомендую готовить на праздничный стол сразу больше, потому что съедаются они одним махом.

Горячие бутерброды на День рождения или Новый год — простой и вкусный праздничный рецепт

Мы очень любим праздники, праздничные столы, веселые застолья. Хочется сделать красивый и вкусный стол. Конечно, на таком красивом праздничном столе должны быть бутерброды. Это без проигрышный  вариант. Тем более, что на это не уходит много времени и все ингредиенты доступны.

Вы спросите: «Что из себя представляют горячие бутерброды?» Я отвечаю: это такие бутерброды, которые запекают в духовке. Начинка бывает  разной, но чаще всего сырная или колбасная, то что чаще всего имеется у вас в холодильнике.

Мы рассмотрим 3 варианта горячих бутербродов. Но запекать в духовке будем все вместе, на одном листике.

Первый вариант горячих бутербродов с сыром и чесноком

Ингредиенты

• Батон
• Сыр — 100 грамм
• Зелень
• Чеснок — 3 зубчика
• Майонез — 1-2 ст. л.

1. Сыр, у меня 100 грамм, натрем на мелкой терке. Лучше всего брать сыр твердых сортов.

2. Зелень и чеснок мелко порубим.

Чеснок особенно полезен в зимний период, когда идет сезон ГРИППА и ОРВИ. Поэтому наши бутерброды не просто вкусные, но и полезные.

Смешаем сыр, зелень и чеснок, добавим майонез и перемешаем до однородного состояния.

3. Батон нарежем толщиной 1.5 см. и намажем на него, нашу сырно-чесночную начинку, толщиной 1 см.

Сделали несколько штук и положили на листик. Перейдем ко второму варианту…

Второй вариант горячих бутербродов — Вегетарианские

Если вы будите готовить данный вид бутербродов зимой, например на новый год, то они вам напомнят вкус лета.

Ингредиенты

• Бородинский хлеб
• Помидоры — 2 шт.
• Болгарский перец — 1 шт.
• Зелень
• Чеснок — 3 зубчика
• Соль и перец — по вкусу
• Оливковое масло

1. Для вегетарианских бутербродов, возьмем кусочек бородинского хлеба, толщиной 1-1.5 см. и придадим ему праздничную форму: круглую, треугольную или квадратную, какая вам больше нравиться.

2. Помидоры и болгарский перец нарежем небольшим кубиком.

Когда я готовлю данные бутерброды зимой, то стоит такой запах свежих овощей, как будто на улице жаркая погода, а овощи только что сорвали с грядки и я сразу скучаю по лету.

3. Зелень и чеснок мелко порубим, также как и в первом варианте.

Смешаем с овощами, добавим соль, перец по вкусу и пару столовых ложек оливкового масла. Хорошо перемешаем.

4. Выкладываем начинку на бородинский хлеб толстым слоем. И кладем на общий листик для запекания.

Ну и давайте приготовим третий вариант горячих бутербродов…

Горячие бутерброды — Сендвичи

Ингредиенты

• Ветчина
• Булка
• Майонез — 2 ст. л.
• Кетчуп — 2 ст. л.
• Зелень
• Чеснок — 2 зубчика
• Помидор — 1 шт.
• Болгарский перец — 1 шт.
• Сыр тертый

1. Ветчину нарежем кольцами, толщиной 1 см. и обжарим с двух сторон, до легкого румяного цвета.

2. Зелень и чеснок мелко порубим, добавим 2 ст. ложки майонеза и столько же кетчупа, хорошенько перемешаем. Это будет соус для сендвичей.

3. Булку берите свежую — мягкую. Разрезаем ее пополам и смазываем, каждую часть, соусом. На нижнюю часть кладем поджаренную ветчину, далее на ветчину кладем ломтик помидора, болгарский перец и посыпаем обильно тертым сыром. Закрываем булку, срезанной ранее верхушкой.

Перекладываем на противень ко всем предыдущим бутербродам, будем запекать в духовке.

С начинкой вы можете поэкспериментировать и положить свои любимые ингредиенты. Это же не окончательный вариант.

Выпекаем в духовке при температуре 200 градусов — 15 минут.

Горячие бутерброды готовятся быстро. Готовить их можно хоть круглый год. В зимнюю стужу они согреют вас и утолят чувство голода. Они очень красиво смотрятся на любом празднике, будь то Новый год или день рождения.

А мы двигаемся дальше…

Праздничные бутерброды с селедкой на черном хлебе

А это, конечно, классика жанра. Что может быть вкуснее чем черный хлебушек с соленой селедочкой! Для этого вам не понадобиться много времени, а если гости на пороге, то милости просим у нас уже готова закуска!!!

А сейчас я вам покажу как я готовлю бутерброды с селедкой на черном хлебе. А еще точнее, будем готовить канапе. Не знаете что такое канапе? Это мини бутерброды массой до 30 грамм, которые съедаются за один раз. Их даже не надо кусать.

Ингредиенты

• Черный хлеб
• Сливочное масло
• Плавленый сыр
• Зелень
• Филе сельди

1. Черный хлеб нужно нарезать размером со спичечный коробок. Толщина хлеба должна быть примерно 1 см.

Но мы же готовим праздничные бутерброды, на красивый новогодний стол, да и не только новогодний, на любой стол. Сделаем при помощи формы для печенья, красивый фигуры из хлеба.

Поджарим на сковороде без масла, до легкой корочки.

2. Теперь нанесем на черный хлеб тонкий слой сливочного масла, а поверх слой плавленного сыра.

Сейчас в магазине можно приобрести разный, сливочный сыр, с разными добавками и разным вкусом. Покупайте свой любимый.

3. На сыр положим веточку укропа и кусочек селедки.

Чтобы не мараться с селедкой и не чистить ее, купите уже готовое филе, порезанное на порционные куски.

Выкладываем на блюдо, украшенное зеленью. Лично я еще украсил дольками лимона. Получилась отличная закуска под горячительные напитки. А какой же праздник без них, а тут такие бутерброды.

Бутерброды с красной икрой на любой праздничный стол: Новый год или День рождения

Для праздничного стола будут уместны бутерброды с красной рыбой и икрой. Помимо прекрасных вкусовых качеств, эти бутерброды обладают большой пользой. Главный ингредиент содержит в себе не только витамины и микроэлементы, но и огромное количество омега-3. А икра богата йодом и содержит в себе не меньше полезных микроэлементов и витаминов чем рыба.

Не пугайтесь, если данный рецепт вам не по карману. Просто может показаться, семга и красная икра — это слишком дорого. Даже если вы не можете себе позволить эти два ингредиента, то у меня есть рецепты, по которым вы приготовите в домашних условиях икру и засолите горбушу под семгу.

Ингредиенты

• Хлеб в нарезке
• Сливочное масло — 180 грамм
• Семга или Форель — 150 грамм
• Красная икра — 100 грамм
• Лимон — 1 шт.

1. Сливочное масло разомнем вилкой в глубокой чашке. Натрем в него цедру одного лимона и добавим 2 ст. л. лимонного сока и еще раз перемешаем до однородного состояния.

2. Филе семги нарежем на пластинки, как у меня.

3. Ломтики хлеба нарежем по диагонали, на порционные кусочки. Смажем лимонным, сливочным маслом. Сверху положим по одному или два кусочка семги или форели и по 1 ч. л. красной икры.

Вам может показаться, что данный рецепт слишком дорогой и чтобы удешевить его, рыбу можно засолить самому в домашних условиях. А если купите горбушу, то можно посолить ее под семгу, а еще если она будет с икрой, то можно посолить и ее. Тогда рецепт бутербродов вообще не ударит по карману.

4. Украшаем зеленью и подаем к празднику.

Не важно Новый год это или день рождение, такие бутерброды украсят любой стол. Обязательно приготовьте!

Бутерброды с баклажанами, помидорами и чесноком — простой рецепт для любого праздника

А эта закуска очень хорошо готовить летом, в наших магазинах в зимнее время не часто можно встретить свежие баклажаны. Поэтому в летний сезон успеваем готовим эти вкуснейшие бутерброды. Но если все-таки я где-то встречу зимой свежий баклажан, то я обязательно его куплю, специально для этого рецепта.

Ингредиенты

• Баклажаны
• Помидоры
• Чеснок
• Сыр
• Соль
• Перец молотый
• Зелень

1. Баклажаны нарезаем шайбами толщиной от 0.5 см. — до 1 см. и обжариваем на сковороде, с добавление растительного масла. Жарим с двух сторон до золотистого цвета.

Когда баклажаны поджарятся, они размякнут. Ни в коем случае НЕ ДОПУСТИТЕ подгорания!

2. После баклажан жарим кольцами помидор, так же с двух сторон.

Пока жарятся помидоры, пропустим через пресс чеснок и смажем дольки, жаренного баклажана. Так же их посолим и поперчим по вкусу.

3. Сыр натрем на мелкой терке. Лучше всего брать сыр твердых сортов.

4. Сверху на баклажаны, кладем жареные, еще горячие помидоры и посыпаем обильно тертым сыром.

Важно!!! Сыр нужно посыпать обязательно на горячие помидоры, чтобы он успел расплавиться!

Украшаем листьями петрушки и подаем к столу.

Рецепт таких бутербродов, как можно заметить, очень простой, а как закуска — очень вкусная.

Красиво украшенные бутерброды на праздничный стол

Как я уже говорил, для меня праздничный стол должен быть не только вкусный, но и красивый. Мне очень нравится удивлять своих гостей чем-нибудь. Если вы тоже хотите удивить своих родных и близких, то этот рецепт для вас. Конечно, все не так просто, но это стоит того. Пробуйте, экспериментируйте, думаю у вас все получится. Для этого рецепта не требуется ничего сложного, но зато очень красиво смотрится. Да и на вкус очень вкусно!

Ингредиенты

• Хлеб в нарезке
• Сельдь слабосоленая (филе) — 1 шт.
• Яйца вареные — 3 шт.
• Свекла вареная — 2 шт.
• Чеснок — по желанию
• Майонез
• Укроп
• Соль

1. Первым делом отделим белки от желтков. Вареную свеклу, белки и желтки натрем на мелкой терке, по раздельности.

В каждый ингредиент добавим соль, перец по вкусу и по одной столовой ложки майонеза, хорошо перемешаем.

По желанию в свеклу можно выдавить пару зубчиков чеснока!

2. Каждый ингредиент намазываем на кусок хлеба или батона по краю. Видите как у меня, серединка осталась пустой.

3. Очищенную селедку нарезаем на порционные кусочки и выкладываем в середину бутерброда.

Селедка очень хорошо сочетается с черным хлебом, именно такой я и взял для этого рецепта.

Осталось украсить веточкой укропа и готово, можно выносить гостям. Красивые бутерброды в таком нарядном исполнении будут украшать любое застолье.

Надеюсь подборка праздничных бутербродов, вам была полезна и вы нашли для себя подходящий рецепт, а может даже не один. Я старался приготовить такие рецепты, чтобы было не стыдно подать и на Новый год и на День рождения и на Юбилеи. Соответственно поздравляю всех с ближайшими праздниками и не забудьте поделиться праздничными бутербродами с друзьями.

Все, пока!

Бутерброды с красной икрой на праздничный стол пошаговый рецепт с фото

Описание

Привет, друзья! Я тут на некоторое время пропала. Но вы не волнуйтесь, всё нормально))) Просто на праздники все хотят домашние торты, вот и выпала из графика. По-тихоньку возвращаюсь!

Сегодня у меня для вас вкусная закуска — бутерброды с красной икрой! Сливочный сыр и красная икра прекрасный дуэт! Бутерброды — нежный хруст хлебушка, сливочная «подушка» и ее величество красная икра! Бутерброды с красной икрой отлично подайдут на праздничный стол! Знаю, праздники подходят к концу (новогодние), но впереди много других!

А как насчёт побаловать себя? Иногда, но это нужно делать! И пусть это будут бутерброды с красной икрой! Для бутербродов я взяла тостовый хлеб, но подойдёт обычный тонкий батон, творожный сыр с ветчиной (можно с зеленью), парочку оливок, немного зелени и по желанию можно добавить еще свежий огурец!

Ингредиенты:

✓ творожный сыр с ветчиной — 200 гр.,
✓ хлеб — 1 шт.,
✓ красная икра (сколько не жалко),
✓ оливки,
✓ свежая зелень.

Как приготовить:

Продукты для праздничных бутербродов не космические, продаются в любом магазине. Да, закуска не из дешевых, но побаловаться или получить благодарные взгляды, это можно. Теперь по поводу творожного сыра. Его можно смело заменить на слив. масло, хорошего качества. Оно также хороший друг красной икры)))

1. Итак, можно просто намазать сыр на батон, но я предлагаю его зажарить в духовке. Да, можно и на сковороде, но это долго. Что делаем? Берем противень, застилаем пергаментом и сбрызгиваем раст. маслом. Выкладываем хлеб. Я каждый ломтик порезала на две части по диагонали.

2. Духовка разогрета до 200 ºС. Я отправила противень с хлебом на 7 минут. Через 5 минут достала его и хлеб перевернула на другую сторону, чтоб он тоже зарумянился. Главное достичь этой румяной загорелой хрустящей корочки. Возможно в вашей духовке это может занять не 7 минут, а скажем 10.

3. Идём дальше. Как хлеб остынет, намазываем его сыром.

4. Добавляем буквально по 0,5 ч. ложки красной икры на каждый ломтик хлеба. Можно добавить рядышком дольку свежего огурца. У меня были оливки.

5. Если вы выбираете минимализм — подаем бутерброды с красной икрой так и угощаемся, а если нет, делаем овощную «подушку»!

6. Бутерброды с красной икрой на праздничный стол готовы! Можно угощаться! Это красиво, сытно и по-праздничному!

Хлебушек заманчиво хрустит, красная икра нежно лопается и всё это на одном ломтике хлеба! Друзья, всем желаю приятного аппетита, хорошего настроения и пусть ваш праздничный стол всегда украшают бутерброды с красной икрой! До новых рецептов на нашем вкусном и домашнем kulinaroman.ru!

рецепты с фото. Бутерброды на праздничный стол

Теперь ты можешь целый месяц готовить бутерброды по новому рецепту — здесь целых 33 варианта чудесного перекуса , от которых ты будешь в восторге! Невероятно аппетитные и очень простые вариации всеми любимого блюда из разных стран мира.

Узнай, как готовят бутерброды в различных уголках планеты! Не ограничивай себя обычной булочкой с сыром и колбасой…

Бутерброды из разных стран мира

Вьетнам
Банх ми — так называется вьетнамский бутерброд, сделанный из багета. Это традиционная уличная еда. Хрустящий хлеб из рисовой муки, нежная обжаренная свинина, сладкая, но острая морковь, огурцы, дайкон, кинза и кориандр — составляющие вьетнамского лакомства.

Турция
Донер-кебаб пробовали все. Обязательный ингредиент этого бутерброда — баранина. Овощи и соусы могут быть разнообразными.

Мексика
Кемита — так красиво называется мексиканский бутерброд. Чтобы его приготовить, обязательно нужно иметь авокадо и белый сыр. Булочка не совсем обычная — хоть бутерброд и не сладкий, она сделана из сладкого сдобного теста.

Колумбия
Арепа — плотный кукурузный хлеб с поджаренной колбаской и острым соусом.

Япония
Японский бутерброд — кацу-сандо — готовят из белого хлеба, обжаренного мяса, майонеза и горчицы.

Канада
Секрет незабываемого вкуса этого бутерброда — в сочетании ржаного хлеба и копченого мяса. Обязателен также кислый огурец!

Индия
Вада пав — булочка с картофельными котлетами. Сплошные углеводы! Зато этот бутерброд — вегетарианский, очень сытный и необычный.

Австралия
Густая темно-коричневая паста веджимайт из дрожжевого экстракта — национальное блюдо Австралии. На вкус она соленая, горьковатая, по консистенции напоминает арахисовую пасту. Бутерброды с этой пастой австралийцы обожают.

Куба
Медианоче — «ночной» бутерброд. Именно так утоляют голод ночью на Кубе: хорошо поджаренная булочка с мясом, сыром, огурцами и горчицей… Теперь я знаю, что меня роднит с Кубой!

Чили
Чакарера — бутерброд, который называется так же, как заводной танец. Мясо, помидоры, вареная фасоль, зелень, круглая булочка — такое блюдо приготовить совсем несложно.

Венесуэла
Кукурузный хлеб, бананы, мясо, сыр и авокадо — необычное сочетание продуктов. Интересно, насколько это вкусно…

Китай
Донкибургер — мясо ослика на продолговатом хлебе, с хрустящими овощами. Так перекусывают китайцы.

Португалия
Ароматный бутерброд с расплавленным сыром, томатной пастой и мясом — франсезинья.

Дания
Смёрребрёд — обычный ржаной хлеб с маслом. Сверху на масло можно смело выкладывать рыбу, креветки, мясо, сыр, вареное яйцо и помидоры.

Германия
Много хлеба, толстый кусок мяса и немножко горчицы — горячий немецкий бутерброд готов.

Франция
Жамбон бер можно приготовить у себя на кухне — нужен багет, сливочное масло, сыр, ветчина и огурец.

Южная Африка
Огромный бутерброд с картошкой, салатом, мясом и овощами — южноафриканский гэтсби. Это не просто перекус, а полноценный прием пищи!

Нидерланды
Бруджи крокеты — длинные, обжаренные до хруста наггетсы. Обязательно приправляются соевым соусом.

Польша
В Польше делают запеканку из батона вместо обычного бутерброда. Начинкой служат обжаренные с луком и сыром грибы, подойдет и мясной фарш. Готовый бутерброд посыпают шнитт-луком.

Финляндия
Кусок вареной колбасы между двух ломтиков хлеба с горчицей, кетчупом, луком и огурцами — финский порилайнен. Просто, но так вкусно!

Аргентина
Хрустящая булочка с колбасой чоризо и соусом чимичурри. Как дополнение к бутерброду подается яйцо.

Пуэрто-Рико
Целых три вида мяса входят в состав этого бутерброда: жареная говядина, свинина и цыпленок. Банан, рукколла, салат и лук гарантируют совершенный вкус.

Испания
В Испании тоже уважают багеты с мясом или рыбой, помидорами, как вариант — с яйцом.

Малайзия
Омлет с хлебом и мясом — такой сэндвич готовят в Малайзии.

Сербия
Плескавица — круглая булочка с мясной котлетой. Кроме острого соуса, к булочке обязательно прилагаются сливки. Оригинально!

Бельгия
Жареная картошка, мясо, майонез — вот так бутерброд! Митрайет — так называется этот вкусный, но не очень-то полезный бельгийский перекус.

Сингапур
А вот и сладкий бутерброд! Кайа-тост. Мякоть кокоса, растертая с желтками и сахаром, — помадка для лакомства. От такого завтрака я бы не отказалась…

Макао
Свиная отбивная и булочка — зачем усложнять, если вкусно и так?

Италия
Панини готовят из традиционного итальянского хлеба, ветчины и сыра. Итальянские травы делают такой бутерброд особенным.

Австрия
Боснер — известный австрийский бутерброд. Поджаренная колбаса с карри, перцем и луком — безумно вкусно!

Бразилия
Бауру — бразильский бутерброд. Жареная говядина, помидоры и расплавленный сыр — секрет восхитительного вкуса.

Украина
Черный хлеб с салом, луком или чесноком и солью. Этот вкус ты не забудешь никогда!

Россия
Булочка, масло, красная икра. Конечно, этот бутерброд — гость праздничного стола, классическим русским перекусом можно считать хлеб с колбасой. Одно лишь воспоминание о бутерброде с икрой создает праздничное настроение…

В каждой стране — свои вкусы. Можно проследить, что сочетание хлеба и мяса — самое распространенное, в разных вариантах такой бутерброд присутствует в любой кухне мира. Нет более простого и удобного блюда, чем бутерброд.

Если у тебя разыгрался аппетит после прочтения этой статьи, не сдерживай себя и мчись на кухню! И покажи обязательно своим друзьям эту вкуснятину.

Ни одно праздничное застолье не обходится без бутербродов. И совершенно не важно, готовите вы бутерброды на Новый Год, или бутерброды на день рождения это всегда огромное поле для полета фантазии. Но как бы там ни было, бутерброды на праздничный стол предполагают приготовление их из традиционных ингредиентов, и хозяйки предпочитают использовать проверенные временем рецепты бутербродов.

Поклонникам горячих бутербродов наверняка понравится подборка , где также можно подсмотреть идеи праздничных бутербродов.

А если у вы собираетесь отойти немного от традиционного застолья, и устроить , тогда добро пожаловать в раздел с . Для вашего удобства я собрала все бутерброды на праздничный стол на отдельной страничке. Поэтому не забудьте добавить страницу в закладки!

Бутерброды на черном хлебе с селедкой

Сегодня я хочу рассказать вам, как красиво и оригинально подать к столу классические бутерброды с селедкой на черном хлебе. Благодаря эффектной подаче и удачному сочетанию ингредиентов такая закуска одной из первых исчезает со стола. Как готовить, смотрите .

Бутерброды с тунцом консервированным, яйцом и огурцом

Если вам нужен простой вариант бюджетной закуски, то, думаю, вам подойдет рецепт недорогих бутербродов на праздничный стол с тунцом. Несмотря на то, что это блюдо готовится быстро и легко, и для его исполнения вам потребуются вполне доступные ингредиенты. Выглядят такие бутерброды с тунцом консервированным и яйцом с огурцом будут ярко и аппетитно. Рецепт с пошаговыми фото смотрите

Бутерброды со шпротами на праздничный стол с маринованным огурцом

Как приготовить бутерброды на праздничный стол со шпротами и маринованным огурцом (рецепт с фото пошагово), вы можете посмотреть .

Бутерброды с красной рыбой и лимоном

Как приготовить бутерброды на праздничный стол с красной рыбой и лимоном (рецепт с фото пошагово), я писала .

Бутерброды с печенью трески

Как приготовить вкусные бутерброды на праздничный стол с печенью трески, я писала .

Бутерброды с баклажанами и помидорами

Такие бутерброды отлично подойдут на завтрак или полдник, их можно подать в качестве закуски на праздничный стол. Этот рецепт хорошо подойдет и для . Свежий хлеб и баклажаны можно запечь на гриле, так получится еще вкуснее. Если вы хотите сделать бутерброды с жареными баклажанами и помидорами более сытными, дополните их ломтиком твердого сыра или кусочком домашней буженины. Готовую закуску лучше подавать сразу после приготовления, пока хлеб остается хрустящим. Как готовить, смотрите .

Бутерброды с красной икрой и сыром

Рецепт бутербродов с красной икрой и сыром, вы можете посмотреть .

Бутерброды с красной рыбой и сырно-сметанной пастой

Как приготовить вкуснейшие бутерброды с красной рыбой и сырно-сметанной пастой, вы можете посмотреть .

Праздничные бутерброды с икрой «Божьи коровки»

Ингредиенты:

• белый хлеб
• красная икра
• сливочное масло
• помидорки черри
• черные оливки без косточки
• листовой салат
• консервированный горошек

Приготовление:

Хлеб нарезаем на порционные кусочки, и намазываем сливочным маслом. Половину бутерброда намазываем красной икрой, а вторую половину накрываем листиком зеленого салата. На каждый бутерброд выкладываем половинку помидорки черри, делаем из половинки маслины головку, и ставим глазки божьей коровки майонезом.

Из мелко рубленых маслин делаем точки на божьих коровках, а из нарезанных полосочками маслин выкладываем лапки. Украшаем бутерброды консервированным зеленым горошком.

Бутерброды на праздничный стол с красной икрой на крекерах

Ингредиенты:

• Несладкие крекеры (большие)
• Сливочное масло
• Красная икра
• Зеленый лук
• Черные оливки без косточки

Приготовление:

Крекеры намазываем сливочным маслом. Лук и маслины мелко рубим. Выкладываем икру, лук и маслины на крекеры по диагонали, как на фото.

Праздничные бутерброды с селедкой и плавленым сыром

Ингредиенты:

• 200г малосольной сельди,
• 2 плавленных сырка,
• 50г вареной моркови,
• 50г сливочного масла (твердого)
• белый хлеб

Приготовление:

Все ингредиенты мелко порезать, сложить в миску и поставить в холодильник для охлаждения.

Охлажденную закуску вынуть из холодильника, слегка перемешать, чтобы выделялись именно кусочки ингредиентов закуски.

Такую закуску можно выложить на кусочки обычного хлеба, ее можно положить в тарталетки или волованы из слоеного теста. При подаче украсить зеленью.

Рецепт с пошаговыми фото можно посмотреть .

Праздничные бутерброды с икрой «Новогодние грибочки»

Для новогоднего стола!

Кулинарными формочками вырезать грибочки из батона.

Намазать плавленым сливочным сыром.

Шапочку намазать икрой.

Ножку посыпать маком.

Украсить зеленью.

Бутерброды на праздничный стол со шпротами и овощами

Ингредиенты:

• шпроты в масле
• черный хлеб
• помидоры
• огурцы
• майонез
• растительное масло
• зелень укропа
• чеснок

Приготовление:

Обжарить хлеб на растительном масле.

Когда хлеб остынет, натереть чесноком, и намазать майонезом

На каждый бутерброд положить по 1-2 шпрота и дольки огурцов.

Сверху укладываем кольца помидоров, и украшаем веточками укропа.

Бутерброды с красной рыбой и оливками

Предлагаю приготовить вкусные и красивые бутерброды на праздничный стол с красной рыбой и оливками. В качестве основы для них можно использовать как классический белый, так и черный цельнозерновой хлеб. Для приготовления бутербродов подойдет любой сорт красной рыбы: семга, форель, горбуша или кета. Можно приобрести уже готовое слабосоленое филе рыбы в супермаркете или заранее засолить его в домашних условиях, используя любимые специи. Как готовить, смотрите .

Бутерброды с красной рыбой «Божьи Коровки»

Ингредиенты:

• белый хлеб
• сливочное масло
• помидоры черри
• слабосоленая семга или форель
• черные маслины без косточек
• майонез
• петрушка
  

Приготовление:

Порезать белый хлеб на порционные кусочки, и намазать сливочным маслом.

Сверху положить кусочек рыбы.

Взять помидоры, разрезать их пополам.

Каждую половинку надрезать не до конца, так, чтобы получились крылышки божье коровки.

Сделать голову у божьей коровки с помощью маслины, разрезанной пополам.

Пятнышки для божьей коровки сделать с помощью мелкорубленых кусочков маслин, а глазки капельками майонеза. Положить божьих коровок на красную рыбу и украсить веточкой петрушки!

Рецепт с фото как готовить бутерброды с красной рыбой «Божьи коровки», смотрите .

Бутерброды со шпротами и яйцом

Ингредиенты:

• батон
• шпроты в масле
• майонез
• помидоры
• огурцы
• вареные яйца
• чеснок

Приготовление:

Батон порезать на порционные кусочки и обжарить на растительном масле до золотистой корочки.

Натереть обжаренный батон чесноком и намазать майонезом.

Выложить на бутерброды шпроты, дольки огурца, помидора, и по кружочку яйца.

Подавать бутерброды со шпротами на листьях салата. Рецепт с пошаговыми фото смотрите .

Праздничные бутерброды с семгой и сливочным сыром

Ингредиенты:

• черный тостовый хлеб
• сливочный сыр Филадельфия или Buko
• слабосоленая семга
• листья салата

Приготовление:

Хлеб порезать на порционные кусочки и намазать сливочным сыром.

Сверху положить листик салата и кусочек рыбы.

Рецепт с пошаговыми фото смотрите .

Ингредиенты:

• черный тостовый хлеб
• филе кильки
• красная икра
• отварная морковь
• отварная свекла
• красный лук
• майонез
• петрушка

Приготовление:

Хлеб подсушить в духовке, а когда остынет намазать майонезом.

На хлеб выкладываем сначала кусочки свеклы и моркови.

Затем выкладываем филе кильки и красную икру.

Украсить бутерброды полукольцами красного лука и петрушкой.

Ингредиенты:

• батон
• черная икра
• сливочное масло горчица
• вареное яйцо
• петрушка

Приготовление:

Батон порезать на порционные кусочки.

Смешать сливочное масло с горчицей в пропорции 1:1.

Намазать хлеб маслом, выложить икру.

Сверху положить горчичное масло, кружок яйца, и веточку петрушки.

Ингредиенты:

• батон
• красная икра
• сливочное масло
• лимон черные маслины
• петрушка

Приготовление:

Батон порезать на порционные кусочки и намазать сливочным маслом.

Сверху выложить икру и кружок яйца.

Украсить бутерброды черной оливкой, ломтиком лимона и петрушкой.

Бутерброды для праздничного стола с сардиной

Если вы хотите угостить своих друзей и родных вкусной закуской, приготовьте бутерброды на праздничный стол с консервированной сардиной. Это просто, быстро и бюджетно. Закуска получается не только вкусной и сытной, но и красивой, что немаловажно. Как готовить, смотрите .

Бутерброды со шпротами и свежим огурцом

Ингредиенты:

• шпроты в масле
• черный хлеб
• сливочное масло
• свежий огурец
• зеленый лук

Приготовление:

Хлеб порезать на кусочки и подсушить в духовке или в тостере.

На каждый кусочек намазать сливочное масло и сверху положить по кружочку огурца.

На огурец положить по две рыбки, предварительно удалив у них хвосты.

Перед подачей присыпать мелко порезанным зелёным луком.

Пошаговый рецепт смотрите .

Бутерброды на праздничный стол

5 (100%) 6 votes

Если вам понравился рецепт — поставьте звездочки ⭐⭐⭐⭐⭐, поделитесь в соцсетях или напишите комментарий с фотоотчетом приготовленного вами блюда. Ваши отзывы — самая лучшая награда для меня 💖💖💖!

Бутерброд (от немецкого butterbrot, что переводится как хлеб с маслом) — это закуска, которая представляет собой ломтик булки или хлеба с дополнительными пищевыми продуктами сверху. Бутерброды имеют очень широкое распространение благодаря тому, что их можно быстро приготовить, а также они не требуют использования приборов и удобны в переноске.

Подают готовые бутерброды на широких блюдах, тарелках или в вазах с плоскими краями, покрытых салфетками. Нужно отметить, что бутерброды не предназначены для длительного хранения, в связи с чем их принято готовить непосредственно перед подачей к столу.

Среди наиболее распространенных ингредиентов для приготовления бутербродов выделяются ржаной или пшеничный хлеб (в качестве основы), молочные продукты (сыры, масло сливочное и его заменители (спреды или маргарин), мясопродукты — ветчина, колбасы, жареное или отварное мясо, сало. К рыбным продуктам можно отнести осетрину, соленую сельдь, икру и рыбные консервы.

Свежий вкус и привлекательный внешний вид бутербродов достигается за счет добавления в это блюдо овощей (томатов в виде розочки, огурцов в виде веера или колокольчика, лука, салата, паприки) и зелени (укропа, петрушки, кинзы, базилика). Дополнительные вкусовые оттенки бутербродам придают соусы — майонез, аджика, кетчуп или горчица. Из вареного яйца нередко делают украшения для бутербродов в форме ромашки.

На сегодняшний день существует огромное количество всевозможный вариантов приготовления бутербродов — от классических простых с сыром или колбасой до многослойных, состоящих из разных сортов мяса, паштетов, зелени, овощей, соусов. Но обязательным условием при приготовлении совершенно любого вида бутербродов является то, что все его составляющие должны быть свежими.

Самым распространенным видом бутербродов считается тот, который состоит из ломтика хлеба или булки с каким-нибудь из продуктов закусочных (сыром, колбасой, ветчиной, мясом, икрой, консервами, рыбой). Оформляют бутерброды листовыми и пряными овощами, кусочками лимона или яйца, маслинами, оливками, соусом, майонезом с огурцами и другими.

Кроме того, все бутерброды в кулинарии принято делить на открытые (подвиды — простые и сложные) и закрытые. Последние, в свою очередь, имеют называние сэндвичи (сандвичи) и отличаются от открытых тем, что начинка в них окружена двумя ломтиками хлеба. Вдобавок, существуют закусочные маленькие бутерброды на поджаренном хлебе, которые носят название канапе (канапэ) и тартинки. Их принято подавать на шпажках, которые отлично закрепляют продукты.

Большой популярностью пользуются горячие бутерброды, которые подразделяются на тосты, гренки и тартинки. Их отличительной особенностью является то, что такие блюда нужно разогревать в процессе приготовления и употреблять, как правило, также горячими. Обычно начинка таких бутербродов накрывается ломтиком сыра, а само изделие нагревается до его плавления.

Если Вам понравилась информация, пожалуйста, нажмите кнопку

Сегодня мы отправимся во вкусное виртуальное путешествие по разным странам и посмотрим какие же там готовят бутерброды. Осторожно, очень много вкусностей!

Чакареро (Чили)

Традиционный чилийский сэндвич из тонко нарезанного стейка или свинины на круглой булочке с помидорами, зеленой фасолью и перцем чили.

Чемита (Мексика)

Появился этот вид бутерброда в Пуэбле. Состоит он из авокадо, мяса, белого сыра, лука и сальсы роха. Все это укладывается на булочку-бриошь.

Чип батти (Великобритания)

Просто картошка фри на хлебе, обычно заправляется кетчупом или коричневым соусом. Этот сэндвич в Туманном Альбионе также называют чип ролл, чипсовый маффин, чипсовая булочка. В общем, интересные названия для столь незамысловатого перекуса.

Баррос Люко (Чили)

Просто говядина и расплавленный сыр на булочке. Сэндвич назван в честь бывшего президента Рамона Барроса Люко, который постоянно заказывал их в ресторане Национального чилийского конгресса.

Чивито (Уругвай)

Чивито переводится с испанского как «маленькая козочка», «козленок», но этот сэндвич делается из ломтиков говядины с сыром моцарелла, помидорами, майонезом, оливками или маслинами и частенько с беконом, яйцами и ветчиной. В общем, всего понемногу.

Чорипан (Южная Америка)

Этот вид бутерброда произошел в Аргентине. Сэндвич с колбасой чоризо любят по всей Южной Америке. Обычно его подают на хрустящей булочке с соусом чимичурри или пебре.

Донки бургер (Китай)

В переводе с английского donkey – это осел. Да-да, этот сэндвич делается из ослиного мяса с добавлением латука или перцев. Подается на хрустящей булочке, которая называется хуочао. В провинции Хэбэй есть поговорка: «На небесах – мясо драконов, на земле – мясо ослов».

Даблс (Тринидад и Тобаго)

Популярный сэндвич из жареного хлеба с нутом, заправленным карри. Можно также добавить манго, огурец, кокос и тамаринд. Довольно популярный перекус перед сном.

Дирлэгенс натмад (Дания)

Переводится этот набор букв, как «ночная закуска ветеринара». Бутерброд односторонний и делается из заливного, соленой говядины и паштета. Чертовски по-скандинавски.

Денер-кебаб (Турция)

Мясо на лаваше с добавлением практически чего угодно, но обычно помидоров, лука, салата, маринованных огурчиков и чили. Отличный перекус для тех, кто изрядно выпил, но забыл поесть.

Фишбрётхен (Германия)

Хрустящие булочки с рыбой (обычно с маринованной сельдью) и сырым луком. Зачастую рыбу оборачивают вокруг другой начинки.

Гэтсби (Южная Африка)

В этом сэндвиче всегда присутствует жареная картошка. И еще одно правило – Гэтсби просто огромен. Настолько огромен, что его можно разделить на четыре порции, что обычно и делают.

Кацу-сандо (Япония)

«Минимальный» сэндвич с тонкацу (японской свиной котлетой) и рубленой капустой.

Леберкэссеммель (Германия)

Дословно переводится, как «печеночный сыр», хотя внутри нет ни печени, ни сыра. Это сэндвич с говядиной, свининой, беконом и луком на плетеной булочке. Подается с горчицей и обязательно в горячем виде.

Медианоче (Куба)

Означает «полночь». Это популярный ночной перекус на Кубе. Состоит из жареной свинины, ветчины, горчицы, сыра и огурчиков на сладкой булочке.

Меттбрётхен (Германия)

Дословно – сырой свиной фарш и лук на булочке.

Пан-багнат (Франция)

Классический французский сэндвич: тунец, овощи, вареное яйцо и, самое главное, оливковое масло. Никогда не заправляется майонезом. Подается на французской булочке.

Плескавица (Сербия)

Это сэндвич из разных видов мяса. Иногда производители «импровизируют» – добавляют жир с говяжьих почек, перемалывают свиную шейку или добавляют соду или минеральную воду, чтобы разбавить. Может подаваться на круглой булочке или лаваше с перечным соусом и сербскими сливками.

Свиной бургер (Макао)

Просто свинина с булочкой. Просто, но вкусно.

Бан ми (Вьетнам)

Вообще, бан ми вьетнамцы называют все виды хлеба, но чаще эти слова относятся к сэндвичу с мясом (часто свинина или печеночный паштет), ломтиками соленых огурцов, кинзой и маринованной морковью. Дешевый, но вкусный бутерброд.

Роти Джон (Малайзия)

Поджаренный на сковороде односторонний сэндвич-омлет на половинке багета. Главные ингредиенты – яйца и лук, но также в сэндвич добавляют мясо или рыбу (сардины, курицу, говядину, баранину).

Жоу цзя мо (Китай)

Дословно переводится, как «мясной бургер». Популярный уличный перекус из мяса (обычно свинины, но иногда из баранины или говядины, в зависимости от региона), перцев и специй на плоском хлебе.

Кулинары всего мира сошлись во мнении, что бутерброды так популярны, поскольку их можно подавать с чем угодно: от мяса, рыбы и сыра до фруктов и сладких паст. Кроме того, приготовление бутербродов отнимает минимум времени, а о сложности готовки говорить не приходится – процесс предельно прост.

Быстрые бутерброды лидируют по частоте употребления на завтрак во всем мире. Даже йогурты, мюсли и яичница остаются позади.

Четыре из пяти человек едят на завтрак бутерброды в различных вариациях: тосты, брускетты, сэндвичи и т.д. Именно поэтому мы решили сделать подборку легких бутербродов, которые разнообразят как повседневный, так и праздничный стол.

Быстрые бутерброды могут быть еще и полезными. Рецепт этого блюда с творогом очень прост и подойдет для перекуса, на закуску или завтрак.

Приготовление : 200 г творога смешайте с 50 г сметаны, добавьте пучок мелко нарезанной зелени. Хорошо перемешайте. Намажьте творожную массу на черный хлеб с отрубями.

Диетические легкие бутерброды с творогом

Рецепт несколько схож с предыдущим, но все-таки отличается от него.

Приготовление:

Смешайте обезжиренный творог с классическим йогуртом. Добавьте измельченную зелень, перемешайте. Намажьте приготовленную легкую пасту на зерновой хлебец. Сверху поместите кружочек свежего помидора, можете украсить листиком салата.

Бутерброды с селедкой

Тут все предельно легко и просто. Если у вас есть вареные яйца, приготовление бутербродов с селедкой займет 1 минуту.

Черный хлеб намажьте подтаявшим сливочным маслом. Сверху уложите нарезанные пластинками вареные яйца, а на них – несколько кружочков филе сельди. Завершите закуску добавлением нескольких колечек синего лука.

Бутерброды с плавленым сыром и анчоусами

Такие быстрые бутерброды на закуску можно готовить и праздничный и в будний день. Почти весь рецепт понятен с названия и фото.

Приготовление:

На черный хлеб квадратной формы выложите по одному ломтику плавленого сыра. Сверху посыпьте измельченным свежим укропом. Разрежьте хлебные слайсы по диагонали.

У анчоусов отрежьте головы и хвосты, по желанию извлеките хребет. Поместите анчоусы на хлебные треугольники. Дополните бутерброды пластинкой отварного картофеля. В праздничном варианте приготовления бутербродов используйте маленькую картошку или разрежьте большую картофелину на кубики и закрепите их шпажкой (как на фото).

Такая закуска легкая не только в приготовлении, но и для желудка. Это хороший вариант для быстрого перекуса.

Приготовление бутербродов:

С банки с консервированным тунцом (для салатов) слейте жидкость. Тонко нарежьте свежие огурцы и помидоры кружочками. На хлеб выложите несколько кружков огурца. Сверху щедро распределите тунец, а на него – помидор. Если укроете бутерброд еще одним кусочком хлеба, получится сэндвич.

Бутерброды с ветчиной

Приготовление бутербродов не отнимает много времени, даже если в состав входит 7 ингредиентов. Главное – выбрать набор продуктов, которые будут хорошо сочетаться друг с другом и придавать закуске завершенный полный вкус.

Бутерброды семгой и яйцом

Легкие бутерброды, от которых не поправишься, должны содержать в себе белок и поменьше углеводов и жиров. Такую полезную и быструю закуску можно очень просто.

Приготовление:

Хлеб из цельнозерновой муки смажьте небольшим количеством соуса тар-тар. Укройте листом зеленого салата. На него поместите полоски слабосоленой красной рыбы, несколько пластинок вареного яичка и пару кружочков соленого огурца.

Получается закуска вкусной, и аппетитной, и полезной.

Бутерброды с красной рыбой и лимоном

Тут все понятно. На кусочек хлеба намажьте плавленый или сливочный сыр. Сверху накройте тонкими полосками любой красной рыбы, несколькими колечками синего лука и тонким ломтиком лимона.

Такие быстрые бутерброды на закуску станут украшение стола.

Гренки с паштетом и овощами

Быстрые бутерброды с паштетом еще и достаточно бюджетные и доступны практически всем.

Хлебную основу закуски смажьте паштетом (подойдет любой). На него положите колечко сладкого перца, а сверху – пластинку свежего помидора. Укройте пластинкой твердого сыра. Поставьте в минковолновку на минуту, чтобы сыр расплавился.

Бутерброды «Капрезе»

Подсушенные в духовке ломтики хлеба смажьте оливковым маслом. По очереди выложите слайсы помидоров и моцареллы друг на друга. По желанию приправьте специями и украсьте листиками свежего базилика.

Такие красочные, легкие и быстрые бутерброды на закуску непременно оценят любители итальянской кухни.

«Весенние» бутерброды на завтрак

Всегда хочется вкусно и полезно покушать, при этом затратив немного времени на готовку. Бутерброды и тосты с различными добавками – самые популярные завтраки в мире. Их предпочитают 78% всех мужчин и 84% женщин. Приготовление бутербродов – занятие быстрое, вариантов огромное множество и результат всегда отменный. То, что нужно в утреннее время.

В весенний период можно приготовить легкие бутерброды с редиской, которую сложно найти в другие времена года.

Приготовление:

Яйца сварите вкрутую. Остудите и нарежьте пластинками. Огурцы и редис обмойте, разрежьте на тонкие кружочки. Смажьте ломтики хлеба (любого на ваш вкус) майонезом. Сверху разместите подготовленные овощи и вареные яйца. Приправьте закуску солью и перцем. По желанию дополните свежей зеленью.

Бутерброды с жареным яйцом и свежими овощами

Если вы предпочитаете завтракать плотно, вам обязательно придутся по вкусу такие быстрые бутерброды.

Приготовление:

Помидоры и огурцы промойте под проточной водой, нарежьте тонкими кружочками.

Хлеб немного подсушите в тостере или духовке.

Куриное яйцо поджарьте на сковороде с одной или двух сторон. По вкусу посыпьте солью и молотым перцем.

На ломтик хлеба намажьте подтаявшее сливочное масло. Поместите на масло промытый и обсушенный лист зеленого салата, далее – слайсы овощей. Накройте закуску теплым жареным яйцом.

Хлеб поджарьте на сухой сковороде или подсушите в тостере.

Одно яйцо отварите в кипящей воде в течение 8 минут. Очистите его от скорлупы, нарежьте мелкими кубиками.

Смешайте измельченное яичко с 1 ч.л. каперсов или мелко нарезанного соленого огурца. Заправьте 1 ч.л. майонеза и 0,5 ч.л. дижонской горчицы. Поперчите по вкусу. Намажьте салат на тост.

Подавайте легкие бутерброды с чаем, кофе или соком.

Бутерброды с сосисками и беконом

Ломтики хлеба подсушите на сухой сковороде. На ней же поджарьте сосиски и бекон, а затем – яйца.

На хлеб поместите сначала сосиски и бекон. Накройте все жареным яйцом. Приправьте быстрые бутерброды по вкусу, посыпьте зеленью, чтобы выглядели еще более аппетитными.

Закуска с салатом из тунца

Приготовление бутербродов с тунцом занимает 2 минуты времени. Поэтому они идеально подходят для быстрого перекуса и легкого завтрака.

С банки с консервированным тунцом слейте жидкость. Разомните консервы вилкой. Добавьте 50 г сыра фета или брынзы, несколько веточек измельченного укропа. Все хорошенько размешайте.

Ложечкой выложите смесь на батон.

Бутерброды с инжиром и пршутом

На закуску в праздничный день или вечеринку хорошим решением станет приготовление быстрых бутербродов с инжиром. Выглядят они необычно, ярко, красочно и невероятно аппетитно. Неповторимый вкус закуски гости непременно оценят высоко.

Слайсы хлеба намажьте щедрым слоем козьего сыра. На него красиво выложите тонкие полоски пршута (можно заменить другим сыровяленым видом мяса). Сверху поместите дольки спелого инжира. Для красоты и контраста добавьте листик салата руккола.

Брускетты с баклажанами и творогом

Этот легкий рецепт – упрощенный вариант приготовления традиционной итальянкой закуски.

Баклажан обмойте и нарежьте маленькими тонкими брусочками. Обжарьте на хорошо раскаленной сковороде с добавлением оливкового масла, соли и измельченного чеснока. Жарьте около 10 минут помешивая.

Багет нарежьте на порционные кусочки по диагонали. Подсушите ломтики на сухой сковороде.

К творогу добавьте немного сметаны, хорошо размешайте.

На багет выложите ложкой творожную массу, а сверху – жареные баклажаны.

Бутерброды с лососем и авокадо

На приготовление бутербродов по этому рецепту вам понадобится хлеб, авокадо, семга, сардины, укроп, лимон.

Авокадо очистите от кожи, разрежьте пополам и выньте косточку. Нарежьте плод тонкими пластинками и сбрызните соком лимона.

Несколько веточек укропа промойте под проточной водой, мелко порубите.

На хлеб выложите тонко нарезанный лосось, чайную ложку сардин, пару пластинок авокадо. Посыпьте закуску укропом. Можете употреблять закуску в таком виде, а можете отправить в разогретую духовку на 6-8 минут.

Надеемся, наша подборка вам понравилась и быстрое приготовление бутербродов на закуску или завтрак сэкономит ваше время и усилия, затраченные на кухне, а результат ваших стараний принесет вкусное удовольствие вам и вашим родным.

Приятного аппетита!

Рецептов бутербродов Супер Боул | Продовольственная сеть

Итальянские неряшливые шутки от короля сэндвичей

Джефф Мауро говорит: «Это классический болоньезе, небрежный и превращенный в потрясающий бутерброд.«Вы можете сделать это за два дня вперед и удвоить рецепт для толпы. И не стесняйтесь заменять фарш из индейки или всю говядину на комбинацию из говядины, свинины и телятины, которую требует этот рецепт.

Получите рецепт: Итальянские небрежные шутки

Монстр Маффалетта

«Король сэндвичей» говорит: «Это классический новоорлеанский сэндвич, с которым сложно возиться, поэтому я придерживался оригинала, насколько это было возможно.Оливковый салат можно приготовить как минимум за четыре дня и хранить в герметичном контейнере в холодильнике. Он отлично подходит для всего! «Джефф говорит, что для сервировки необходимы чипсы для барбекю.

Получите рецепт: Монстр Маффалетта

Капрезе Салат Суб-сэндвич

Получите рецепт: Капрезе Салат Суб-сэндвич

Французские бутерброды с соусом

Получите рецепт: Французские бутерброды с соусом

Сэндвичи Soppressata

Получите рецепт: Сэндвичи Soppressata

Мгновенные бутерброды со свининой, барбекю, приготовленными на гриле

Получите рецепт: Мгновенные бутерброды со свининой, барбекю, приготовленными на гриле

Кубинские бутерброды в медленном приготовлении

Получите рецепт: Кубинские бутерброды в медленном приготовлении

Бургеры Alton’s Mini Man

Следуйте примеру Альтона и создайте классические слайдеры, идеальное блюдо для футбольных вечеринок.

Получите рецепт: Бургеры Mini Man

Листовая колбаса и сладкие перцы

Получите рецепт: Листовая колбаса и сладкие перцы

Итальянская вечеринка саб

Запаситесь своими любимыми итальянскими мясными деликатесами и создайте свой собственный гигантский сэндвич для вечеринок для большой игры.

Получите рецепт: Итальянская вечеринка саб

Ранчо Muffaletta Sandwich

Получите рецепт: Ранчо Muffaletta Sandwich

Запеченные в духовке бутерброды со свининой

Получите рецепт: Запеченные в духовке бутерброды со свининой

Ползунки для свинины

Получите рецепт: Ползунки для свинины

Сэндвичи с грибным чизстейком

Получите рецепт: Сэндвичи с грибным чизстейком

Рыбные бутерброды с жареным халапеньо

Жареное филе тилапии — отличные бутерброды с острым соусом халапеньо.

Получите рецепт: Рыбные бутерброды с жареным халапеньо

Слайдеры из говядины для толпы

Получите рецепт: Слайдеры из говядины для толпы

Азиатские фрикадельки с майонезом хойсин

Хрустящие багеты идеально подходят для впитывания сока из фрикаделек из имбирной свинины и пикантного майонеза хойсин с хрустящими ростками и зеленым луком.

Получите рецепт: Азиатские фрикадельки с майонезом хойсин

Сэндвичи с курицей на ранчо

Получите рецепт: Сэндвичи с курицей на ранчо

Сэндвич со стейком Tyler’s Ultimate

Сливочно-сырный соус бешамель, майонез с рукколой и хрустящий фенхель делают этот сэндвич со стейком особенным.

Получите рецепт: Лучший сэндвич со стейком

Ползунки с фрикадельками Reuben

«Что лучше фрикадельки? Что лучше Рувима? Фрикаделька Рувима.Легкий, быстрый и абсолютно вкусный, этот сэндвич сочетает в себе все элементы классического Рубена, только в сферической форме, — говорит Король сэндвичей Джефф Мауро. ползунки и позвольте людям топить бутерброд в любом количестве соуса ».

Получите рецепт: Ползунки с фрикадельками Reuben

Бутерброды Guy’s Chicken-Tequila Tailgate

Гай знает, как закрывать дверь багажного отделения, и для приготовления этого сэндвича он доводит готовку до крайности в пакетах из фольги.

Получите рецепт: Бутерброды с курицей и текилой на заднем сиденье

Ползунки с курицей Buffalo

Получите рецепт: Ползунки с курицей Buffalo

Чизстейки Philly с растопленной фонтиной и обжаренным красным луком

Заморозив говядину перед нарезкой, вы сможете получить ультратонкие ломтики, идеально подходящие для настоящих сырных бифштексов в домашних условиях.

Получите рецепт: Чизстейки Philly с растопленной фонтиной и обжаренным красным луком

Сэндвичи с индейкой и пикадилло

Это похоже на неаккуратный бутерброд с индейкой и джо, покрытый кремовыми ломтиками авокадо.

Получите рецепт: Сэндвичи с индейкой и пикадилло

Сэндвич со свиной корейкой

Получите рецепт: Сэндвич со свиной корейкой

Слайдеры из свинины по-китайски BBQ с маринованными оладьями и морковью и острым горчичным соусом

Этот сэндвич посвящен классическим блюдам китайской кухни.Джефф Мауро говорит: «Я люблю сочную свинину в сочетании с острыми и хрустящими овощами и остро-сладкой горчицей». Вы можете сделать милые ползунки или сложить свинину на большую французскую буханку для подачи на игровой день.

Получите рецепт: Слайдеры из свинины по-китайски BBQ с маринованными оладьями и морковью и острым горчичным соусом

Жареные фрикадельки

Получите рецепт: Жареные фрикадельки

Сэндвич с тушеной свининой BBQ

Мелисса готовит свинину в мультиварке с домашним соусом барбекю.Выложите готовую свинину на булочки и полейте пикантной морковью и дополнительным соусом для барбекю, когда будете готовы к подаче.

Получите рецепт: Сэндвич с тушеной свининой BBQ

Бутерброды со стейком с голубым сыром и пеппадью майо

Нет ничего лучше на спортивной вечеринке, чем мясистый, приправленный сэндвич со стейком.

Получите рецепт: Бутерброды со стейком с голубым сыром и пеппадью майо

Жареный сыр с беконом и заправкой тысячи островов

Приготовьте сэндвич с сыром на гриле, приготовленный на гриле, из свежего хлеба на закваске, бекона в кленовой глазури и ароматного сыра.

Получите рецепт: Жареный сыр с беконом и заправкой тысячи островов

Сэндвич со свининой и вырезкой Hoosier

Чтобы приготовить эти фантастические бутерброды, из свиной вырезки нужно растолочь, чтобы получился тонкий кусок мяса, затем покрыть его пахтой и обжарить до идеального состояния.

Получите рецепт: Сэндвич со свининой и вырезкой Hoosier

Сэндвич сэндвич-стейк-хаус The Sandwich King’s Chicago

Джефф Мауро подает классический сэндвич, но делает его лучше с чесночным шпинатом и соусом из голубого сыра.

Получите рецепт: Чикаго Стейкхаус Сэндвич

Марафонский сэндвич

Добавьте мясные деликатесы, ростбиф, индейку, пастрами и солонину для этого большого сэндвича и подавайте с русской заправкой.

Получите рецепт: Марафонский сэндвич

Сэндвич-король из кабачков, манчего и сыра на гриле с бальзамическим луком

Для неожиданного поворота Джефф Мауро добавляет тыкву в этот плавный поджаренный сэндвич с сыром.

Получите рецепт: Сыр на гриле из кабачков, манчего и бальзамического лука

Ода Петуху

Бутерброды Клэр Робинсон с курицей — идеальная еда, готовая заранее.

Получите рецепт: Ода Петуху

вкусных рецептов с фото. Что взять за основу для бутербродов и снеков из ПП? Рецепты бутербродов с ржаным хлебом

Одна из самых популярных закусок — бутерброды. Ни один стол в наше время не обходится без них. Кстати, автор этого замечательного блюда до сих пор никому неизвестен. Простой кусок хлеба, содержащий кусок сыра или другие вкусности, во многих странах является полноценным завтраком… Часто в большие праздники в качестве закуски подают бутерброды. Например, это Новый год или 8 марта.

Дания — страна, в которой существует более двухсот разновидностей бутербродов. Зайдя в любой магазин или ресторан, вы сразу заметите большой выбор этого блюда. Стоит отметить, что даже самые простые бутерброды в этой стране имеют собственные названия. А если вам когда-нибудь придется побывать в буфете с холодными закусками, то приготовьтесь встретить еще больше бутербродов, ведь они там популярнее, чем в Дании.Сегодня мы поделимся с вами рецептами самых популярных бутербродов, которые станут отличным украшением вашего праздничного стола.

Горячие бутерброды в духовке

Это отличный вариант и палочка-выручалочка для домохозяек. Горячими бутербродами можно накормить на завтрак всю семью, особенно детей. А главное, вы потратите минимум времени и сил.

Французский

Сэндвич, который пришел к нам из Франции, называется Croque Monsieur.Как только вы почувствуете этот неописуемый хруст, который на пару с аппетитной начинкой делает сэндвич безумно аппетитным, вы сами захотите его приготовить.

Состав:

• яйцо 2 шт.
• буханка 4 шт.
• лук-порей 1 шт.
• молоко 200 мл.
• сыр твердый 100 г.
• зелени, соль и зелень на ваш вкус.

Приготовление:

1. Нарежьте буханку.

2.Яйца разбить в молоко, добавить специи и тщательно перемешать.

3. Каждый ломтик нужно окунуть в молочную смесь.

4. По очереди выложить лук и сыр на буханку.

5. Включите духовку и разогрейте до 180 градусов. Положите бутерброды и запекайте около 15 минут. Нарезать зелень и посыпать сверху.

Видео рецепт

Приятного аппетита!

Горячий с помидорами и беконом

Тосты для этого блюда готовят из многозернового хлеба.Само приготовление будет происходить в духовке.

Состав:

• хлеб мультизерновой 4 ломтика.
• бекона 8 ломтиков.
• помидоров в виде кружочков 12 шт.
• Сыр Грюйер 120 г (измельченный).
• горчица 8 ч. Л.

Приготовление:

1. Включаем в духовке режим «гриль» для предварительного разогрева духовки.

2. Выложить кусочки хлеба на противень, поставить в духовку и обжарить каждую сторону по 1 штуке.5 минут. Обязательно каждый кусок намазать горчицей, сверху положить пару кусочков сала, сверху 3 части помидора и сверху посыпать тертым сыром. Выпекаем 3 минуты, за это время сыр расплавится и придаст блюду чудесный вид.

Подавайте сразу горячими, украсьте ломтиками помидоров.

С куриным филе

Часто бывает, что на готовку некогда, а отчаянно хочется чего-нибудь вкусненького. Аппетитный бутерброд легко решит эту проблему.

Состав:

• куриное филе 4 ломтика по 150 г
• муки 1 ст.
• майонез 0,25 стакана.
• масло рафинированное 1 столовая ложка
• ветчина 4 ломтика.
• базилик нарезанный 2 столовые ложки
• помидор 1 шт.
• любой вид хлеба 4 ломтика.
• перец черный крупный молотый.
• сыр моцарелла или другой сорт 60 г.

Приготовление:

1. Сначала смешайте муку и перец и посыпьте полученной смесью куриное филе.

2. Нагрейте сковороду с рафинированным маслом на среднем огне. Выкладываем мясо и обжариваем до румяной корочки. Это займет около 10 минут. Жарить, пока филе не станет мягким.

3. Включите духовку. Пока становится жарче, сделаем соус. В майонез добавить перец и базилик, перемешать.

4. Каждый ломтик хлеба хорошо пропитать соусом и поставить на пару минут в духовку.

5. На каждый кусок хлеба положить ломтик филе, сверху помидор.Сверху посыпать твердым сыром и снова поставить на пару минут в духовку. Если сыр не успел растаять, то отправляем в духовку еще на минуту. Приятного аппетита!

Простые и вкусные бутерброды на день рождения

Сегодня ни один праздник не обходится без такой закуски, как бутерброды. Они прекрасно смотрятся на праздничном столе со всеми остальными вкусностями, и порадуют не только вас, но и гостей.

Канапе к праздничному столу

Сегодня мы рассмотрим 3 варианта канапе, которые станут отличной закуской на новогодний стол.К вам в гости придут многие знакомые, им нужно приготовить что-нибудь вкусненькое, а времени нет. Что делать? Поверьте, необычные бутерброды не только украсят праздничный стол, но и станут любимым угощением всех гостей!

Состав:

• белый хлеб.
• черный хлеб.
• колбаса докторская и московская (нарезанная).
• сыр твердый (нарезанный).
• сельдь (филе).
• Лук крымский (синий).
• масло сливочное.
• Помидоры черри.
• зелени на свой вкус.
• салатных листа.
• оливки.
• лимон 1 шт.

Приготовление:

Сначала приготовим канапе с селедкой и луком.

1. Подготовьте правильные ингредиенты.

2. Черный хлеб нарезать прямоугольными кубиками, слегка намазать сливочным маслом, но не слишком толстым.

3. На каждый кусок хлеба положить сельдь и пару перьев крымского лука.

4. Сверху положить дольку лимона и украсить зеленью. Все соединяем шпажкой.

1. Подготовьте все необходимое.

2. Белый хлеб нарезать кусочками средней толщины. Делаем из каждой дольки круглый срез.

3. На каждый кусок мякиша кладем лист салата, поверх тонкого кусочка докторской колбасы, который складываем в 4 раза.

4.Украсить помидорами и зеленью. С помощью шпажки скрепляем наше канапе.

Последний рецепт канапе с сыром

1. Нарезать хлеб так же, как в предыдущем рецепте.

2. Положите на каждый круглый ломтик твердого сыра такой же формы.

3. Положить на сыр лист салата, сверху кусочек московской колбасы и украсить оливкой. Соединяем компоненты шпажкой.

4.У нас получился отличный перекус на застолье. Приятного аппетита!

С красной икрой

Тарталетки с красной икрой станут замечательной закуской. Блюдо готовится достаточно быстро, никаких навыков не требуется. Корзинки дополнят праздничный стол. Обязательно приготовьте эту закуску к следующему празднику и ощутите этот тонкий вкус!

Состав:

• сыр плавленый 150 г.
• чеснок 1 зубчик.
• икра красная 120 г.
• тарталетки готовые 10 шт.
• яйца отварные 4 шт.
• майонез на свой вкус.
• оливки 10 шт.

Приготовление:

1. Очистите чеснок и пропустите его через чашу для чеснока.

2. Плавленый сыр натереть на мелкой терке.

3. Берем оливки, сливаем с них воду и нарезаем кольцами.

4. Отварите яйца вкрутую и дайте остыть. Очищаем, промываем и натираем на мелкой терке.

5. Распакуйте тарталетки и откройте красную икру.

7. В каждую тарталетку выложить массу, сверху положить немного красной икры и украсить оливками.

С копченым лососем и авокадо

Сегодня приготовим тартины из рыбы и авокадо. Маленькие бутерброды с кусочками лосося дополнят праздничный стол. Закуска без исключения подойдет для любого застолья.Лосось — довольно дорогое удовольствие, которое не часто встречается на столе, поэтому тартины мы сделаем с небольшими кусочками рыбы и авокадо, но даже в таких объемах закуска вам понравится.

Состав:

• авокадо 100 г.
• красная рыба (лосось или аналог) 100 г.
• жирный сыр 100 г.
• черный хлеб 200 г

Приготовление:

1. Закупаем все ингредиенты для приготовления бутербродов с рыбой. Если все собрано, то на создание закуски у вас уйдет не более 10 минут.

2. Черный хлеб нарезать ломтиками, каждый разделить на треугольники.

3. Смажьте каждый кусок сливочным сыром. Если его нет в наличии, используйте сливочное масло.

4. Удалите из филе кости, нарежьте небольшими кусочками и выложите рыбу на все пирожные.

5. Авокадо разделить на 2 части, удалить косточку. Мякоть нарезать небольшими кусочками, желательно тонкими.

6.На хлеб выложить авокадо, сверху положить кусок рыбы. Делаем это с каждой тартинкой и выкладываем готовые бутерброды на тарелку.

Приятного аппетита!

Взбитые бутерброды рецепты из простых продуктов

Это лучший и самый быстрый вариант завтрака или закуски для всей семьи.

Сыр

Если на данный момент в вашем доме нет колбасы, то твердый сыр, пусть и не в большом количестве, обязательно стоит в холодильнике. Для быстрого бутерброда можно взять любой сыр, например, голландский или копченый.Чтобы бутерброд получился более аппетитным, можно украсить его долькой свежего огурца.

Состав:

• сыр твердый 200 г.
• масло сливочное 100 г.
• свежий огурец.
• багет или другой рулет.

Приготовление:

1. Багет нарезать тонкими кусочками.

2. Смажьте все ломтики небольшим слоем сливочного масла.

3. Твердый сыр нарезать как можно тоньше и намазать маслом.

4.Огурец помыть, очистить от кожуры и нарезать кружочками, выложить поверх сыра. Сверху положите ломтик булочки.

Сладкий

Получив утром достаточно углеводов, вы определенно будете полны сил до обеда. Наверняка вы думаете, что вам снова придется есть кашу на завтрак, но вы ошибаетесь. Если сделать несколько сладких бутербродов, они полностью заменят кашу и придадут энергии на полдня.

Состав:

• шоколадная паста Nutella или аналогичная.
• банан 1 шт.
• орех полстакана.
• масляный рулет.

Приготовление:

1. Нарежьте булочку на кусочки средней толщины. Не жалейте ее, ведь даже без начинки у нее отменный вкус, а с ней будет еще вкуснее.

2. Намазать каждый ломтик шоколадной пастой. Используйте вместо него шоколадное масло.

3. Грецкие орехи очистить и ядра измельчить любым удобным способом. Избегайте попадания кожуры!

4.Банан очистить и нарезать кружочками. Ставим шоколадные бутерброды. Приятного аппетита!

Рецепты шпротов

С киви

Сегодня приготовим бутерброды с килькой и сыром. Тонкий ломтик киви станет украшением. Закуска привлечет к себе внимание в любой трапезе!

Состав:

• киви 1 шт.
• чеснок 1 зубчик.
• майонез 4 столовые ложки
• буханка 6 шт.
• шпроты в масле 6 шт.
• сыр плавленый 30 г.

Приготовление:

1. Покупаем необходимые комплектующие для бутерброда. Я считаю, что колбасный сыр лучше сочетается со шпротами. Киви должен быть твердым и кислым.

2. Что нужно для соуса.

3. Пропускаем чеснок через чесночный пресс и смешиваем с майонезом. Выбирайте громкость по своему вкусу.

4. Плавленый сыр натереть на терке любого размера.

5. Смешать с чесночным соусом.

6. Нарезать буханку кусочками средней толщины.

7. Отправьте их в сковороду для сушки.

8. Кусочки батона должны быть золотисто-коричневого цвета. Это займет 10 минут.

9. Снимите кожуру с киви и нарежьте тонкими ломтиками.

10. Протрите ломтик чесночным соусом.

11. Положите кильку сверху.

12. Украсить бутерброд с киви.

Готовятся вкусные бутерброды.

Накрыть праздничный стол. Всем Приятного Аппетита!

Со шпротами и крабовыми палочками

Бутерброды готовятся достаточно быстро, имеют хрустящий вкус и прекрасно дополнят праздничный стол. Эта аппетитная закуска обязательно понравится всем вашим друзьям!

Состав:

• шпроты 6 шт.
• помидор 1 шт.
• майонез 2 столовые ложки
• масло рафинированное.
• крабовые палочки 3 шт.
• буханка 6 шт.

Приготовление:

1. Закупаем ингредиенты.

2. Батон (багет) нарезать кусочками средней толщины.

3. Разогреть сковороду, предварительно смазать рафинированным маслом и обсушить на ней буханку.

4. Сделайте огонь слабым, иначе тосты получатся очень твердыми.

5. Обжарить каждую сторону до золотистого цвета.

6. Промазываем каждый кусок батона тонким слоем майонеза.

7. Крабовые палочки делятся на 2 части.

9. Измельчите крабовые палочки (внутреннюю часть).

10. Посыпать бутерброды сверху. Как вариант, можно залить майонезом палочки, перемешать и только потом намазывать батон.

11. Оберните шпроты в крабовые палочки.

12. Помидор нарезать тонкими ломтиками.

13. Положите на каждый бутерброд.

14. При желании каждый кусочек можно дополнительно украсить зеленью или корейской морковью.

15. Для удобства детали можно скрепить шпажкой и подавать!

Эта вкуснятина обязательно понравится вашей семье.Приятного аппетита!

Бутерброды с килькой

Бутерброды со шпротами — обычное дело на любом застолье. Но точно вы никогда не делали бутербродов именно по нашему рецепту. Хрустящий хлеб с яйцом и килькой создаст очень нежный вкус, который понравится каждому!

Состав:

• огурец свежий 1 шт.
• майонез 150 г.
• помидоров черри около 7 шт., Дополнительно взять для украшения.
• шпротов 1 банка.
• яйца отварные 3 шт.
• зеленого лука 1 пучок.
• петрушка, укроп 1 пучок.
• салат на свой вкус.
• нарезанный батон 16 ломтиков.

Приготовление:

1. Покупаем комплектующие для бутербродов.

2. Разогрейте духовку до 200 градусов и поместите внутрь куски хлеба. Через 20 минут они высохнут и приобретут карамельный цвет.

3. Нарежьте всю зелень как можно мельче.

4. Вареные яйца раздавить вилкой. Делайте это осторожно, чтобы не осталось крупных кусочков.

5. Зелень и яйца смешать с майонезом до получения однородной массы.

6. Каждый ломтик хлеба покрыт средним слоем соуса.

7. Теперь приступаем к сборке бутерброда. Выложите помидор и огурец поверх соуса и 2 рыбок. Украшаем нашу закуску зеленью.

8.Разложите на красивой тарелке разноцветные бутерброды. Не кладите их в 2 слоя, иначе внешний вид значительно испортится.

Наше вкусное блюдо готово! Всем Приятного Аппетита!

С печенью трески

Вот несколько вкусных и сытных закусок.

Из печени с перепелиными яйцами

Блюдо из куриной печени разнообразит ваш праздничный стол. Подается закуска довольно оригинально.

Состав:

• печень куриная 0.4 кг.
• масло сливочное 100 г (экстра для гренок).
• хлеб белый до 19 шт.
• перепелиных яйца до 10 шт.
• лук репчатый 1 шт.
• соль на свой вкус.
• перца на свой вкус.
• петрушка или салат в качестве украшения.

Приготовление:

1. Сначала сделаем пасту для бутербродов. Начнем с обжаривания лука на рафинированном масле до прозрачности.

2. Вымой печень и нарезаю небольшими кусочками.Смешать с луком и жарить 5 минут. Далее закройте сковороду и тушите еще 10 минут.

3. Охладить печень и измельчить любым удобным способом. При желании можно использовать блендер, запасным вариантом будет мясорубка. Для смягчения добавьте немного масла и взбейте смесь.

4. Приступим к приготовлению гренок. Из кусочков хлеба вырезаем кружочки.

5. Слегка обжарить на сливочном масле. Чтобы избавиться от лишнего масла, промокните ломтики хлеба бумажным полотенцем.

6. Перепелиные яйца закидываем в кипяток и варим около 5 минут.

7. Наполнить кондитерский мешок паштетом, надеть насадку «звездочка» и выдавить массу на гренки.

8. Наше блюдо готово. Украсить его можно на свой вкус любой зеленью. Например, вы можете добавить кусочек яйца и веточку петрушки.

Видео рецепт:

Приятного аппетита!

С яйцом и печенью трески

Состав:

• печень трески (консервированная) 100 г.
• куриное яйцо 1 шт.
• хлеб пшеничный 2 ломтика.
• петрушка мелко нарезанная.
• огурец маринованный 1 шт.
• масло рафинированное 1 столовая ложка
• соль и перец по вкусу.

Приготовление:

1. Яйца отварить вкрутую и нарезать кружочками.

2. Вымойте печень и нарежьте ее мелкими кубиками.

3. С огурцом поступаем так же.

4. Слегка обжарить хлеб, на каждый кусок положить печень, сверху яйцо и кусочек маринованного огурца.

5. Посолить бутерброды и посыпать рубленой зеленью.

С красной рыбкой

Закуска дороже, но получается очень красиво и вкусно.

С черной икрой: Красные маки

Бутерброды имеют довольно необычный дизайн, который понравится всем гостям. К тому же бутерброды прекрасны на вкус.

Состав:

Берем ингредиенты на 12 бутербродов.

• батон нарезанный 12 шт.
• форель или лосось 200 г (2 упаковки).
• масло сливочное 100 г.
• икра черная 6 ч. Л.
• оливки зеленые 6 шт.
• зеленый лук 2 стручка.
• огурцы маринованные 3 шт.
• клюквы или красной смородины.

Приготовление:

1. Смешать мягкое сливочное масло с черной икрой и выложить небольшим слоем на буханку.

2. Сделайте «лепестки» из кусочков рыбы. Из одной части бутерброда делаем цветок из лепестков.В центр ломтика положить немного черной икры, украсить разрезанной пополам зеленой оливкой.

3. Огурцы нарезать продольно кружочками, желательно более тонкими. Делаем надрез до половины среза. Украсить бутерброд небольшим кусочком зеленого лука и выложить несколько ягод. Очень хорошо будет смотреться красная смородина. Выкладываем их на красивое блюдо.

Наша закуска готова. Приятного аппетита!

С лососем и маринованным имбирем

Канапе в оригинальном стиле станет замечательным украшением вашего праздничного стола.Огурец вместе с маринованным имбирем добавит бутерброду особой пикантности и пикантности. Благодаря кусочкам лосося блюдо получится более сытным и нежным.

Состав:

• огурец 1 шт.
• лосось или форель 100 г.
• творог 50 г.
• масло сливочное 30 г.
• имбирь маринованный 20 г.
• черный хлеб 100 г.
• соль и перец по вкусу.

Если под рукой нет подходящей рыбы, то можно взять копченую сельдь, горбушу или что-нибудь подобное.

Черный хлеб можно заменить французским, ржаным или солодовым хлебом.

Чтобы бутерброды не потеряли вкус и сочность, готовьте их до начала застолья.

Подготовка:

1. Закупаем все необходимые ингредиенты.

2. Творог перемешать со сливочным маслом, всыпать перец и соль.

3. Размешайте полученную смесь до однородной массы.

4. Черный хлеб нарезать небольшими кусочками.

5. Намажьте творожную массу на каждый ломтик.

6. Огурец нарезать тонкими кольцами и намазать на хлеб.

7. Поверх огурца, лосося или другой рыбы.

8. Осталось положить немного имбиря и блюдо готово!

Можно подать закуску к столу. Приятного аппетита!

Существует миф, что правильное питание и бутерброды не могут существовать вместе.На самом деле это не так!

Немного фантазии, творческого азарта, желание разнообразить меню … И теперь на столе красуются отменные закуски, ничем не уступающие по вкусу классическим бутербродам.

Если есть интересные идеи — обязательно поделитесь ими в комментариях!

Основы для бутербродов из полипропилена

Один из главных вопросов — как приготовить пп-бутерброд? Здесь есть много вариантов. Это может быть:

1. Хлеб из непросеянной муки.
2. Булочки (также из цельнозерновой или овсяной муки).
3. Магазинный хлеб (Обязательно ознакомьтесь с составом продукта на упаковке! К сожалению, сегодня не все производители добросовестны, и в хлебе можно найти сахар, усилители вкуса, консерванты … Итак, найдите продукт с хороший состав и отдайте ему предпочтение).
4. Домашние хрустящие хлебцы. Вы можете добавить в них свои любимые семечки, семечки, зелень и специи.
5. Цельнозерновые лепешки и лаваш или овсянка … Пример такого торта — основа для диетической пиццы.

Начинки для пп-бутербродов

Вот настоящий простор для фантазии кулинара! На основу для сэндвича ПП можно положить:

• Паштет овощной. Его можно приготовить из любых сезонных овощей, приготовленных на пару, на гриле или в духовке. Например, запечь баклажаны в кожуре, остудить. Вынуть мякоть и добавить к ней чеснок. Измельчить блендером, посолить по вкусу. Паштет готов! Вы также можете запечь морковь в духовке, а затем сделать из нее пюре.Нарезанные грецкие орехи и чеснок — отличные дополнения к морковной пасте. Также можно использовать семена.

• Паштет из фасоли. Отваривать можно любые бобовые — фасоль, нут, чечевицу … А потом посолить по вкусу, прокрутить на мясорубке и добавить специи по вкусу. Паштет из фасоли — отличная начинка для бутербродов с полипропиленом, богатая белком.
• Паштет мясной. Любое отварное нежирное мясо измельчается в блендере. Затем вы можете добавить к нему любые дополнительные ингредиенты. Вот рецепт вкусного куриного паштета: соедините отварную грудку с творогом и чесноком.Посолить, взбить блендером. Добавьте чернослив, нарезанный небольшими кусочками. Бутерброды получатся безумно вкусными!
• Паштет из субпродуктов. К мясным паштетам подходят также куриная или говяжья печень и сердце. Отварить, добавить запеченную морковь и по желанию любимые специи. Перекручиваем на мясорубке. Паштет готов!
• Рыбный паштет. Для рыбной пасты нежирную рыбу отваривают и измельчают. Затем в массу можно добавить зелень, соль по вкусу и, например, мелко нарезанный маринованный лук (замаринованный в лимонном соке или яблочном уксусе без сахара).
• Творог. Отличная идея для бутерброда из полипропилена! Творог растирают блендером до однородной однородной консистенции, а затем в него добавляют любые добавки (орехи, вяленые помидоры, ягоды, кусочки фруктов). Сэндвичи с творогом можно делать как несладкими, так и сладкими — все зависит от вашего настроения.

• Сыр. Купить готовый нежирный сыр можно в магазине. И вы можете приготовить это сами. Например, диетический сыр панир готовится так: на литр обезжиренного молока добавить 2-3 столовые ложки лимонного сока.Молоко ставят на огонь и как только оно начинает расслаиваться на сыворотку и творог, огонь выключают. Творожные хлопья перекладываем на дуршлаг, прикрытый марлей. Сверху кладут угнетение и убирают сыр в холодильник для придания формы. Панир по вкусу очень похож на адыгейский сыр … Жирность у него минимальная.
• Мясо отварное. Говядину или курицу отваривают, а филе используют для бутербродов.
• Запеченное мясо. Можно филе и запекать, и даже предварительно замариновать.Например, в апельсинах.
• Рыба соленая или маринованная. Также отличный вариант для бутербродов из полипропилена. Используется даже жирная рыба, главное не есть ее слишком часто.

• Рыбное филе на пару. Для этих целей отлично подойдет скумбрия или сельдь.
• Сосиски и пп. Их очень много.
• Овощи свежие. Листья салата, огурцы, помидоры, ломтики редиса … Список можно продолжать и продолжать! Достаточно намазать буханку хлеба диетическим соусом, сверху положить сочные дольки — и бутерброд готов!

• Маринованные, запеченные, вяленые овощи.С ними тоже все понятно. Единственный момент — следует использовать собственные заготовки, в которые не добавлен сахар.
• Яйца. Курица или перепел. Они пригодятся на диетических бутербродах!

• Дип-соусы. Готовятся такие соусы на основе густых йогуртов или творога. Они очень популярны.

Что использовать вместо масла, майонеза, кетчупа?

Чтобы сделать бутерброд более сочным, можно смазать хлеб или лепешку соусом.Например, в густой йогурт добавить немного горчицы, соли, сушеного чеснока. Вы получаете альтернативу майонезу. Или залейте помидор кипятком, снимите с него кожицу. Измельчить блендером, добавить в пюре столовую ложку соевой или рисовой муки и варить на медленном огне до загустения. Посолить по вкусу. Быстрый «кетчуп» готов.

Бутерброды с диетическим хлебом — 6 полезных рецептов

4 (80%) проголосовали 3

Здоровые закуски необходимы здоровому питанию при диабете. А что может быть лучше и удобнее, чем хлебцы.Диетические бутерброды с хлебом станут вашим любимым блюдом на работе, в школе или просто дома между основными приемами пищи.

На страницах нашего блога я часто упоминаю диетический хлеб как дополнение к рецептам с мясом, рыбой или овощами. Хотя при сахарном диабете можно есть ржаной хлеб, многие диабетики полностью переходят на такую ​​замену хлебом. Изобилие помогает улучшить пищеварение, а низкоуглеводный помогает снизить уровень сахара.

Домашний хлеб приготовить очень просто — вот и все.

Но не у всех есть время, особенно когда их можно купить в ближайшем супермаркете. Лично я люблю чипсы — финские ржаные чипсы. Они дороже многих продуктов местного производства. Но тоже намного вкуснее.

Торты на iherb дешевле, чем в магазинах. Плюс есть вкусы, которые нас не привозят в Киев. Например, с тмином. Или 5 цельнозерновых чипсов. Закажите по этой ссылке и получите 5 долларов за заказ.

А теперь приступим к приготовлению хлебных бутербродов.

На хлебцы можно положить все, что есть в холодильнике. А самый простой вариант — овощи и отварная курица.

Бутерброды с хрустящими хлебцами и курицей

Сверху бутерброд можно посолить и поперчить. Чтобы он не пересох, возьмите помидор побольше. Он будет играть роль соуса в бутерброде.

Бутерброды с хлебом и яйцом

Еще один бюджетный вариант бутерброда — вареное яйцо и зелень.Соблюдайте следующий порядок — хрустящая корочка, листья салата, курица нарезанные, вареные яйца, овощи, специи. Также можно сверху положить кусочек красной рыбы.

Если у вас есть время, приготовьте и положите сверху бутерброд. Будет еще вкуснее.

Еще можно сделать своего рода разворот. Нарезать яйцо и смешать с тунцом. Вы получите очень сытный и богатый белком перекус.

Бутерброды с хлебом, яйцом и тунцом

Другие варианты диабетических спредов.

Бутерброды с креветками и авокадо

Сэндвичи с авокадо очень популярны.Сочетание маслянистой структуры на хрустящей хрустящей основе очень и очень вкусно. Это мой любимый вариант перекуса.

Авокадо можно положить кусками или измельчить до состояния кашицы. Лучше сочетать его с морепродуктами и рыбой.

Вариант бутерброда — намазать соленую кашу из авокадо на хрустящей корочке, сверху положить вареные креветки. Сбрызнуть лимонным соком и вкусная полезная закуска готова.

Другой вариант: сверху хлеб, сливочный сыр, ломтики тунца и авокадо.

Бутерброды с тунцом и авокадо

Секрет для начинающих кулинаров.Твердые, незрелые авокадо часто продаются в магазинах. Чтобы он созрел, поставьте на несколько дней в темное место рядом с парочкой яблок.

Завершить статью хочу вариантом диетического бутерброда, который удобно брать с собой куда угодно.

Бутерброды с двумя хлебами

Последовательность следующая:

• Хлеб
• Творог, намазанный укропом, солью и кусочками овощей по желанию (не сочный, чтобы хлеб не намок)
• Ломтик красной рыбы
• Снова творожная паста
• Хлеб

Такую закуску можно завернуть в полиэтиленовую пленку, и она будет вкусной даже после нескольких часов ожидания.

Бутерброды с помидорами и соусом лучше всего носить в мисках, чтобы они не опрокидывались. И беречь батон от намокания листом салата.

Приятного аппетита, варианты других диетических бутербродов. Не забывайте есть маленькими и дробными приемами пищи. Здоровый перекус — залог ровного дня.

Ольга Новак

Бутерброды — популярное блюдо, которое, наверное, нравится всем без исключения. Людям, сидящим на диете, следует тщательно следить за своим питанием, но это не значит, что нужно отказываться от столь популярного перекуса.О колбасе и майонезе, конечно, стоит забыть, но есть много других вариантов, которые не только диетические, но и очень вкусные.

Теперь вы убедитесь в этом, узнав некоторые из доступных и популярных рецептов.

Рецепт диетических бутербродов с хлебом

Запрещенный хлеб можно заменить полезным и диетическим хлебом. В магазинах широкий ассортимент, в этом рецепте используется продукт из рисовых хлопьев.

Состав:

• 1 буханка;
• 75 г плавленого сыра;
• помидор;
• зелени;
• зубчик чеснока;
• оливковое масло;
• специи.

Способ приготовления:

1. Очищенный чеснок вместе с зеленью мелко нарезать, а затем добавить в размягченный и измельченный вилкой сыр. Все хорошо перемешать, пока масса не станет однородной;
2. Сделайте крестообразный надрез на помидоре и опустите его на пару секунд в кипящую воду. Такая процедура позволит без особых усилий снять кожицу, а мякоть нарезать небольшими кубиками и сбрызнуть оливковым маслом;
3. Смазать хлеб сырной массой, положить помидор и украсить зеленью.Отличный вариант для сытного завтрака.

Рецепт диетических бутербродов с творогом

Закуска, приготовленная по этому рецепту, получается очень вкусной и красивой, а значит, ее можно подать на праздничный стол, чтобы люди, следящие за своей фигурой, тоже могли ею побаловать себя. Подготовленных ингредиентов получится 2 порции.

Состав:

• 80 г огурцов;
• 55 г помидоров;
• 5 г специй для овощей;
• 120 г сливочного творога;
• веточка укропа;
• буханки 4 зерна.

Способ приготовления:

1. Нарезать овощи небольшими кубиками. Чтобы вкус был более нежным, их можно очистить от кожуры, для чего помидоры сначала опускают в кипяток на несколько секунд. Также рекомендуется удалить с помидоров семена;
2. Подготовленные овощи соединить в отдельной емкости с творогом, добавить измельченные зелень и специи. Попробуйте и при желании добавьте еще соли. Осталось только намазать получившейся массой зерновой хлеб и можно подавать.

Рецепт диетических горячих бутербродов

Многие считают, что этот вид перекусов самый разрушительный для фигуры, но на самом деле это не так, главное — соблюдать некоторые правила.

Состав:

• 2 ломтика черного хлеба;
• 2 ломтика натуральной ветчины или отварного мяса;
• 2 ломтика сыра;
• 2 гриба;
• 1 чайная ложка оливкового масла.

Способ приготовления:

1. Смочите каждый ломтик хлеба оливковым маслом.Промытые и очищенные грибы ошпарить кипятком и нарезать тонкими ломтиками. На каждый ломтик выложить грибы, ветчину и сыр;
2. Выложите бутерброды на противень, застеленный пергаментом, и поставьте в духовку. Выпекать, пока сыр не растает.

Диетические бутерброды с куриной грудкой

Грудка считается самым полезным и низкокалорийным мясом, поэтому ее смело можно использовать для приготовления различных блюд. Поскольку мясо птицы достаточно сухое, рекомендуется сочетать его с овощами, чтобы в итоге закуска получилась сочной и вкусной.

Состав:

• 2 ломтика цельнозернового хлеба;
• 40 г творога;
• 60 г отварного филе;
• огурец.

Способ приготовления:

1. Поджарьте хлеб в тостере или духовке, но без масла. Намажьте его еще теплым творогом. Курицу нарезать тонкими ломтиками, а огурец — кольцами;
2. Положите курицу на творог, а затем на огурец. Эти бутерброды вкусны как в горячем, так и в холодном виде.

Диетические бутерброды с восхитительным соусом

Сэндвичи очень популярны и готовятся из разных ингредиентов, соусов и т. Д. Среди этого разнообразия есть несколько рецептов диет, рассмотрим один из них.

Состав:

• 200 г куриного филе;
• яйцо;
• Болгарский перец;
• 30 г стеблей сельдерея;
• 10 г цельнозернового хлеба;
• 5 г горчицы;
• 12 г оливкового масла;
• 5 г лимонного сока;
• Укроп.

Способ приготовления:

1. Доведите яйцо до кипения и обсушите мясо бумажным полотенцем.
2. Филе разрезать пополам, как обычный бутерброд, посолить со всех сторон и смазать оливковым маслом.
3. Обжарьте курицу на сухой сковороде до золотистой корочки и приготовьте, а затем нарежьте кусочками толщиной около 1 см.
4. Подсушите два ломтика хлеба с помощью тостера или обжарьте их на сковороде или в духовке. Главное — не использовать масло.
5. Семена и жилки перца нарезать ломтиками толщиной около 5 мм.
6. Нарезать сельдерей тонкой соломкой.
7. Чтобы приготовить соус, отделите желток от белка и смешайте его с горчицей, лимонным соком, солью и оливковым маслом.
8. Все тщательно перемешать венчиком, чтобы соус стал густым.
9. Смажьте тосты толстым слоем соуса, выложите курицу, чередуя с перцем и сельдереем. Украсить зеленью и подавать.

Диетический сэндвич с авокадо для завтрака

Авокадо — полезный продукт с маслянистой структурой, который идеально подходит для приготовления закуски.Блюдо готовится за считанные секунды.

Состав:

• 2 ломтика черного хлеба;
• половинка авокадо;
• зелени или рукколы;
• яйцо.

Способ приготовления:

1. Обжарьте яйцо в минимальном количестве масла. Важно, чтобы желток не растекался, так как яйцо украсит блюдо;
2. При желании из хлеба можно приготовить тосты на специальном приспособлении или в духовке. На каждый ломтик положите рукколу, ломтики авокадо и яйцо.При желании авокадо можно измельчить в блендере, чтобы получилась паста, которую легко намазать на тосты.

Бутерброды с креветками

Такая закуска идеальна не только для обычного меню, но и для праздника. Оригинальный вид бутербродов делает их очень аппетитными.

Состав:

• 100 г очищенные;
• 100 г вареных креветок;
• 4 ломтика цельнозернового хлеба
• половинка авокадо;
• яйцо;
• 4 листика салата;
• лимон;
• соль;
• перец;
• киви.

Способ приготовления:

1. Сварите яйцо, нарежьте авокадо небольшими кубиками и смешайте с тертым яйцом.
2. Хорошо запомните массу вилкой, чтобы она стала однородной.
3. Добавьте соль, перец и сок 1/4 лимона. Все тщательно перемешать.
4. Выложите приготовленную массу на каждый ломтик хлеба, затем на лист салата и креветки. Украсить долькой киви.

Низкокалорийные бутерброды с морепродуктами

Эта закуска идеальна не только на завтрак, но и в качестве перекуса на работе или в дороге.Морепродукты делают бутерброд очень полезным и вкусным. Выходят 4 порции из необходимого количества продуктов.

Состав:

• 4 ломтика отрубей;
• 35 г отварных мидий;
• креветок 35 г;
• 100 г готовых кальмаров;
• 2 чайные ложки оливкового масла;
• 20 г твердого сыра;
• помидор;
• 1 ст. ложка натурального йогурта без добавок;
• соль;
• перец;
• зелени.

Здравствуйте!

Наверное, каждый из вас любит быстро, вкусно и наскоро откусить горячий бутерброд, приготовленный в микроволновке … Здесь нет ничего сложного, скажете вы: кусок батона, сыр, колбаса (ветчина), пара минут и бутерброд на скорую руку готов!

Поэтому предлагаю сделать бутерброд более полезным, взяв за основу горячую закуску хрустящий хлеб. В этом рецепте лучше использовать «полезный» хлеб: ржаной, гречневый, много круп, с отрубями…, ну а если желудок не принимает кашу, возьмите хрустящие вафли, например, с железом или витаминами. Рецептов горячих бутербродов много, дочка любит с курицей и маринованными огурцами с сыром, мужу нравится вкуснее, с отварным мясом с томатом (кстати, подойдет вчерашний) и сыром. , или сосиски для горячих бутербродов тоже подойдут, попробуйте приготовить их с рыбой, например, шпротами или сайрой для разнообразия.

Сейчас буду готовить горячие бутерброды с сыром и сосисками на хлебе, как на моем фото, без майонеза 😉

Чтобы колбаса не скатывалась, разрезаем ее продольно на две части, кладем на буханки и накрываем сверху ломтик или посыпать тертым.

Приготовление горячего бутерброда в микроволновой печи в течение 1-2 минут, в зависимости от ее мощности.

Кстати, если в гости вдруг зашла подруга, можно пообщаться с ней за чашкой чая с хрустящим горячим бутербродом из хлеба и сыра, просто, быстро, но очень вкусно!

Знаете ли вы, что горячий бутерброд на буханке, хлебе или каравае можно приготовить не только в микроволновке, духовке, на сковороде, но и в мультиварке?

Если у вас есть такая помощница на кухне, а может и на даче, то этот рецепт горячих бутербродов в мультиварке для вас!

Сделайте бутерброд из тех слоев, которые вам нравятся (буханка, хлеб, колбаса, ветчина, курица, мясо, язык, маринованный огурец, свежий помидор, вареные или маринованные грибы), выложите заготовки для горячих бутербродов в чашу мультиварки и переверните это на «хлебобулочные изделия».Минимальное время запекания в моей мультиварке Panasonic — 20 минут, в ней готовятся горячие бутерброды до состояния плавленого сыра, это время зависит от его вида и толщины (высоты) вашего бутерброда (чем тоньше, тем быстрее процесс идет). Любителям хрустящей корочки советую нижний слой батона (тот, который будет лежать на чаше мультиварки) перед приготовлением бутербродов смазать сливочным маслом или просто растопить ложку сливочного масла на выпечке. Не забудьте закрыть крышку. Через 10-15 минут горячие бутерброды в мультиварке будут готовы.

Как всегда, долго пишу, чтобы быстро заработать

😉

Декоративные сэндвичи с праздничным послеобеденным чаем, Whats Cooking America

Декоративные сэндвичи с праздничным послеобеденным чаем

Бутерброды с послеобеденным чаем — прекрасное дополнение к праздничному сезону. Пьете ли вы послеобеденный чай, устраиваете фуршет или просто подрезаете деревья декоративной формы, и это добавит праздничного настроения.

Статья и фотографии Эллен Истон 2020 © Все права защищены

Ознакомьтесь с другими статьями и рецептами Ellen Easton’s Tea Travels ™.

Также насладитесь мраморными яйцами Ellen’s Tea, настоянными на чае, и узнайте, как приготовить пасхальные яйца, украшенные вручную.

Мне нравится универсальность форм для печенья. Создавать забавные формы, используя разные размеры, очень легко. Выбор безграничен. Помните, что для удаления корки с хлебом применяются основные принципы. Для разбавления хлеба используйте скалку или, в крайнем случае, консервную банку. Чтобы хлеб не прилипал к формочке для печенья, сбрызните внутренние стенки тонким слоем растительного или кухонного масла без запаха.Работа с вощеной бумагой поможет при вырезании
фигур. 1-2-3 вы готовы начать.

Дерево в форме звезды — это сервировка для одного человека. Для приготовления используйте кусачки в форме звезды пяти градуированных размеров. Далее приготовьте пять разных начинок. Если вы хотите нанести мелко нарезанную зелень на края каждого бутерброда, это улучшит дизайн дерева.

Формы бутербродов после полуденного чая ~ Пряничный человечек, лист падуба, снежинка

Предлагаются несколько начинок: пряничный человечек с крем-сыром с корицей, лист падуба с индейкой, рукколой и клюквенным майонезом, снежинка с огурцом и мятой.

Для окрашивания хлеба используйте пищевые красители FDA, слегка нанесенные сверху кистью. Будьте осторожны, чтобы не пропитать хлеб, иначе он станет сырым.

Получайте удовольствие от поиска множества других декоративных форм, которые сделают ваш праздник особенным.

---

TEA TRAVELS ™ — Желаю вам счастливых ЧАЙНЫХ ПУТЕШЕСТВИЙ! ™ Чай — роскошь, которую может себе позволить каждый! ™ и Good $ ense for $ uccess являются собственностью Эллен Истон / RED WAGON PRESS

.

Эллен Истон, автор книги «Послеобеденный чай ~ советы, условия и традиции» (RED WAGON PRESS), лидер индустрии стиля жизни и этикета, основной докладчик и представитель продукта, консультант по гостеприимству, дизайну и розничной торговле, среди клиентов которой — The Waldorf = Astoria , Plaza Hotels и Bergdorf Goodman.Семья Истонов ведет свои чайные корни в начале 1800-х годов, когда предки впервые завезли чайные растения из Индии и Китая в колонию Цейлон, тем самым построив одно из крупнейших и наиболее культивируемых чайных плантаций на острове.

Приобрести чайные книги Эллен Истон:

Стоимость каждой книги 5 x 7 составляет 20 долларов США, только континентальная часть США. Оптовые счета и счета по сбору средств приветствуются. Укажите имя, адрес, почтовый индекс и номер телефона для доставки. Все продажи окончательные.Чек или заказ MO на адрес: RED WAGON PRESS, 45 East 89th Street, STE. 20A, Нью-Йорк, NY 10128-1256. Все запросы на [адрес электронной почты]

ПОДОБНЫЙ ЧАЙ… СОВЕТЫ, УСЛОВИЯ и ТРАДИЦИИ
72 страницы с инструкциями, 27 фотографий, история, этикет и часто задаваемые вопросы о послеобеденном чае, стилях подачи и многом другом.

TEA TRAVELS ™ — НА ПРАЗДНИК
64 страницы, 21 цветная фотография. Полное праздничное меню включает 25 простых в приготовлении рецептов; тематические чаи, украшения и идеи подарков; шаблон приглашения и секретные источники.

Сэндвичи с рождественской елкой — пристрастие к закускам

Эти мини-сэндвичи с рождественской елкой — идеальная закуска для школьных обедов детей, рождественской вечеринки или семейного отдыха. Быстрая подготовка и простая сборка!

Легкие в приготовлении мини-рождественские бутерброды — это забавный проект, который можно сделать вместе с детьми во время курортного сезона.

Всего 5 ингредиентов и 10 минут — все, что нужно, чтобы приготовить партию этих сэндвичей для рождественской вечеринки!

Этот пост содержит советы и возможные варианты, а также другие идеи еды для рождественской вечеринки.Карточка с рецептами включает фотографии процесса.

Возможные варианты

Используйте другие рождественские формочки для печенья. При выборе хорошо учитывать их размер. У большого может быть много обрезков, а у маленьких может быть сложно вырезать. Я бы остановился на простых формах, таких как снеговик, дерево или рукавица.

Для детей, заправьте их джемом, нутеллой или арахисовым маслом.

Взрослые могут полакомиться ими с хреном или сладким тайским соусом чили!

Советы по приготовлению мини-сэндвичей с рождественской елкой :

• Если вы готовите эти сэндвичи с рождественской елкой для большой публики, я предлагаю купить хлеб без корочки .Это поможет вам уменьшить количество отходов (обрезков) и сэкономит ваше время. На 12 мини-бутербродов вам понадобится менее 10 минут!
• Хлеб нужно нарезать тонкими ломтиками. Это важно. Если бутерброды толще ножа, у вас могут возникнуть проблемы с обрезкой деревьев. Я использовал тонкие ломтики толщиной около 1/3 дюйма (1 сантиметр), и они были идеальными.
• Здесь подойдет любой нарезанный сыр — гауда, моцарелла, эдам, чеддер… Используйте свой любимый!
• Я использовал большие ломтики тонко нарезанной ветчины , которые я сложил пополам.Не стесняйтесь использовать любую квадратную ветчину, которая вам нравится (для облегчения сборки).

Могу ли я приготовить рождественские бутерброды впереди?

Да, можно. Сделайте их заранее, положите на поднос / тарелку и накройте алюминиевой фольгой или полиэтиленовой пленкой. Хранить в холодильнике до подачи на стол.

Их можно приготовить накануне вечером, но я предпочитаю, чтобы их подали в течение 5-8 часов при приготовлении для праздничного собрания.

Еще рождественские закуски, которые могут вам понравиться:

Rudolph Celery Snacks — еще одна веселая закуска для детей.

Сырная доска с рождественским венком — одна из самых простых рождественских закусок, которые вы можете приготовить. Его легко настроить, и всем это нравится!

Шашлык из клюквы и оливкового сыра — опять же, легко приготовить, всего несколько ингредиентов, и они выглядят празднично!

Шоколадно-абрикосово-сырное бревно — Вы пробовали эту вкусовую комбинацию? Если нет, я настоятельно рекомендую это сделать.

Выход: 12 мини-бутербродов

Сэндвичей с рождественской елкой

Эти мини-сэндвичи с рождественской елкой — идеальная закуска для школьных обедов детей, рождественской вечеринки или семейного отдыха.

Время приготовления 10 минут

Общее время 10 минут

Ингредиенты

• 16 ломтиков хлеба без корки, см. Примечание 1
• 8 ломтиков сыра, см. Примечание 2
• 8 ломтиков ветчины, см. Примечание 3
• 3 столовые ложки майонеза, или по своему вкусу
• горчицы (по желанию), см. Примечание 4

Примечания

• Можно использовать хлеб с корочкой и удалить его самостоятельно. Белый хлеб можно заменить цельнозерновым хлебом.Обязательно покупайте тонко нарезанный хлеб!
• Используйте любой сыр, который вам нравится — чеддер, моцарелла, гауда, эдам,…
• Если ветчина, которую вы используете, слишком тонко нарезана, используйте 2 ломтика на бутерброд.
• Горчица совершенно необязательна.

Информация о питании:

Урожайность:

12

Размер порции:

1
Количество на порцию: калорий: 222 Всего жиров: 11 г Насыщенные жиры: 4 г Транс-жиров: 0 г Ненасыщенные жиры: 5 г Углеводы: 21 мг холестерина: 2 г Белка: 10 г

Рецепт сэндвича с клюквой и индейкой

Один из моих самых любимых сэндвичей сделан с индейкой и клюквенным соусом.Когда я был в младшем. в старшей школе у ​​моего дяди был гастроном. Каждое лето я работал за прилавком сэндвичей, делая несколько таких сэндвичей с индейкой и клюквой. Они пользовались успехом у завсегдатаев и вскоре стали одним из моих фаворитов на весь год. Если вы оставили индейку после Дня благодарения или цените хороший бутерброд с индейкой с изюминкой — этот сэндвич для вас! Наслаждаться!

Рецепт сэндвича с клюквой и индейкой

Автор: Savory Sweet Life / Alice Currah

Время приготовления: 5 минут

9174

1 9174

1 9174 -2

Сэндвич с индейкой и клюквой в гастрономическом стиле.

Ингредиенты

• Рецепт сэндвича с клюквой и индейкой в ​​гастрономическом стиле
• 2 ломтика хлеба (поджаренные или без тостов)
• майонез
• сливочный сыр, размягченный
• клюквенный соус (простой рецепт можно найти здесь)
• кусочки бритой индейки / мясо сэндвича с индейкой
• салат
• Дополнительно:
• ростки
• огурцы
• ломтики томатов
• красный лук

Инструкции

1. Намажьте сливочный сыр на одну сторону ломтиков хлеба и на другую сторону размягченного хлеба.
2. Добавьте элементы сэндвича в следующем порядке, исключая / добавляя все, что вы хотите:
3. Ломтики хлеба с майонезом, салатом, ростками, ломтиками огурцов, ломтиками помидоров, красным луком, ломтиками индейки, клюквенным соусом и ломтиками хлеба со сливочным сыром.
4. Подавайте с картофельными чипсами и маринованным огурцом, и у вас будет идеальный обед!

3.2.1753

Сэндвич с клюквой и индейкой (Сэндвич с индейкой, оставшийся после отпуска)

опубликовано 28 декабря 2012 г. · последнее обновление 10 ноября 2020 г.

Остатки праздничной трапезы? Превратите их в уникальный бутерброд с клюквой с индейкой, в который входят оставшиеся роллы, индейка, клюквенный соус и даже немного начинки и подливки. Можно сделать 1 бутерброд, но его можно легко удвоить или утроить, оставив достаточно остатков.

Любите остатки Дня благодарения и Рождества? Попробуйте тарталетки из слоеного теста с клюквой и индейкой, бисквиты с индейкой и соусом и отдельные пироги с индейкой (рецепт остатков грудки индейки)!

За последние несколько дней мы объехали несколько штатов, посетили обе наши семьи, и я надеюсь, что у вас были такие же замечательные каникулы, как и у нас. Что-то в этом времени года и встрече с семьей делает мое сердце таким счастливым.Я с трудом могу поверить, что Рождество пришло и прошло, а мы уже начинаем новый год.

Но прежде, чем мы подойдем к новому году, я хотел поделиться с вами любимым рецептом праздничных остатков.

Почему мне нравится этот рецепт:

Если ваша семья похожа на мою, велика вероятность, что у вас в холодильнике есть праздничные объедки. Если вы похожи на меня (а я искренне надеюсь, что вы им являетесь), вы в восторге от них … потому что вы можете превратить их во множество разных вещей.

Это один из моих любимых способов насладиться остатками отпуска, потому что это легко и не требует от меня тратить кучу времени на приготовление еды.

И да, хотя я знаю, что он выглядит немного иначе, могу вас заверить, что это вкусно!

Другие способы использования остатков отпуска: Суп тортилья с индейкой | Апельсиново-клюквенное печенье с крем-сыром и отпечатком пальца | Запеченный бри с клюквенным чатни | Тако Благодарения

Вам просто нужно хорошо поесть (не обязательно, чтобы это были остатки еды)? Зайдите в мой Указатель рецептов ужинов, чтобы получить вдохновение!

Что нужно для этого оставшегося бутерброда

The Speckled Palate участвует в партнерских программах.Как партнер Amazon, я получаю комиссию от соответствующих покупок. Пожалуйста, обратитесь к моей странице раскрытия информации для получения дополнительной информации об этих партнерских программах.

Это довольно простой и понятный рецепт использования остатков после отпуска!

Как приготовить бутерброд с клюквой и индейкой

Примечание перед тем, как мы начнем: Мы используем остатки на День Благодарения или с праздников, но вы можете легко использовать ломтики индейки из прилавка деликатесов и консервированный клюквенный соус, если у вас нет дома свежеприготовленного продукта.

Для начала поджарьте булочку в тостере, тостере или духовке. Разрежьте его пополам.

Пока рулет / булочка поджаривается, разогрейте индейку, начинку и подливку в микроволновой печи. На мой взгляд, этот рецепт лучше всего, когда остальные ингредиенты теплые.

На нижнюю половину сэндвич-рулета намажьте клюквенный соус, затем добавьте подогретую начинку, если она есть.

Сверху выложить остатки грудки индейки.

Налейте сверху подливку и закройте бутерброд.Не стесняйтесь надавливать на нее, чтобы ингредиенты не выпадали, чтобы они не выпали, и наслаждайтесь!

Часто задаваемые вопросы

Чем можно заменить этот бутерброд с клюквой с индейкой?

Этот рецепт является скорее предложением, чем чем-то высеченным в камне, поэтому вот несколько идей, как вы можете его изменить:

• Используйте нарезанную грудку индейки вместо оставшейся грудки индейки на День Благодарения!
• Не ешьте свежую клюкву (если ее нет.) Вместо этого используйте консервы, чтобы придать этому бутерброду немного сладости.
• Оставьте начинку и подливку, если это не ваше варенье.
• Поджарьте любой рулет, булочку или хлеб, чтобы этот сэндвич хрустнул.

Выход: 1 бутерброд.

Сэндвич с индейкой и клюквой

Время подготовки: 10 минут

Время готовки: 5 минут

Общее время: 15 минут

Остатки праздничной трапезы? Превратите их в уникальный бутерброд с клюквой с индейкой, в который входят оставшиеся роллы, индейка, клюквенный соус и даже немного начинки и подливки.

Инструкции

1. Поджарьте оставшийся рулет / булочку и разрежьте его пополам.
2. Пока рулет / булочка поджаривается, разогрейте индейку, фарш и подливку в микроволновой печи. (Я считаю, что этот рецепт лучше всего, когда они теплые, а не сразу из холодильника.)
3. На нижнюю половину сэндвич-ролла намажьте ножом клюквенный соус.
4. Поверх клюквенного соуса добавить разогретую начинку.
5. Сверху выложить индейку.
6. Вылейте соус на индейку и закройте сэндвич, надавив вниз, чтобы объединить все ингредиенты, чтобы они не выпали из сэндвича, когда вы его поднимете.
7. Наслаждайтесь теплом!

Банкноты

Примечание о заменах в этом рецепте:

Этот рецепт является скорее предложением, чем чем-то высеченным в камне, поэтому вот несколько идей, как вы можете изменить его:

• Используйте нарезанную грудку индейки вместо остатки грудки индейки на День Благодарения!
• Не добавляйте свежую клюкву (если у вас ее нет.) Вместо этого используйте консервы, чтобы придать этому бутерброду немного сладости.
• Оставьте начинку и подливку, если это не ваше варенье.
• Поджарьте любой вид булочки / булочки / хлеба, чтобы этот бутерброд хрустнул.

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о питании:

Урожайность:

1 бутерброд.

Размер порции:

1
Количество на приём: Калории: 419 Всего жиров: 13 г Насыщенные жиры: 3 г Трансжиры: 1 г Ненасыщенные жиры: 9 г Холестерин: 74 мг Натрий: 545 мг Углеводы: 51 г Волокно: 2 г Сахар: 24 г Белки: 24 г

Пищевая ценность является приблизительной, и ее точность не гарантируется.

Насколько вам понравился этот рецепт?

Следуйте за мной в Instagram, чтобы увидеть больше контента, и поделитесь фотографией своего творения с хэштегом #speckledpalate!

Интересно ли вы едите остатки отпуска?

Веганский праздничный сэндвич | Где вы получаете протеин

Опубликовано: 18 ноября, 2017 · Изменено: 27 ноября, 2020 Марлена Луна

Этот бутерброд наполнен праздничным вкусом. Хлеб на закваске наполнен тофу с травами, карамелизованным луком, пикантной травяной заправкой и клюквенным соусом.Этот веганский праздничный сэндвич невероятно вкусный!

ВЫ, РЕБЯТА!

Я только что создал идеальный веганский праздничный сэндвич!

«ОНА ПРАВА» — На заднем плане мой муж выражал свою любовь к этому сэндвичу!

А если серьезно, у этого сэндвича классический праздничный вкус, который просто невероятен! Поджаренный хлеб на закваске — это «фаршированный» тофу, маринованный в травах, карамелизованный лук, пикантная заправка из трав и, конечно же, клюквенный соус.

Я хочу этот веганский праздничный бутерброд, просто говорю об этом!

Я избавил этот бутерброд от остатков праздничных напитков, чтобы им можно было наслаждаться в течение всего сезона. Однако, если они у вас есть, используйте их.

Вы можете заменить тофу вашим любимым остатком праздничного заменителя и добавить любые оставшиеся стороны — веганский заменитель индейки, начинку, картофель и т. Д. Затем довершить все это моей пикантной заправкой из трав и клюквенным соусом.

Поверьте, вы не захотите пропустить заправку и клюквенный соус!

КАК ПРИГОТОВИТЬ ИДЕАЛЬНЫЙ ВЕГАНСКИЙ СЭНДВИЧ ДЛЯ ПРАЗДНИКА

Этот веганский праздничный бутерброд готовится довольно легко, когда все ингредиенты готовы.

Начните с маринования тофу не менее часа, но ночь даст лучший вкус. После того, как тофу замариновался, запекайте его в духовке 25 минут.

Пока это запекается, приготовьте заправку и лук.

А теперь собери и съешь этот неотразимый бутерброд!

Повязка дает больше, чем нужно. Если у вас есть Nutribullet или небольшой блендер, рецепт можно разрезать пополам. Но для стандартного блендера я рекомендую приготовить всю партию и использовать любые остатки в качестве пикантного соуса или добавить к нему все, что вам нравится!

И не забудьте печенье с арахисовым маслом на десерт!

Мы будем рады услышать от вас!

Если вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оставьте 5-звездочный рейтинг в карточке рецепта и поделитесь своими мыслями в комментариях ниже.

Кроме того, если вы сделаете снимок, обязательно поделитесь им с нами! Нам нравится видеть ваши творения! Вы можете найти нас на Pinterest, Facebook и Instagram.

Веганский праздничный сэндвич с пикантной травяной заправкой

Доходность: 4 бутерброда

Время подготовки: 1 час

Время готовки: 25 минут

Общее время: 1 час 25 минут

Этот бутерброд наполнен праздничным вкусом. Хлеб на закваске наполнен тофу с травами, карамелизованным луком, пикантной травяной заправкой и клюквенным соусом.Этот веганский праздничный сэндвич невероятно вкусный!

Состав

• 8 ломтиков веганского хлеба на закваске, поджаренных * (при необходимости используйте хлеб GF)

Маринованный тофу

• 2 блока органического твердого тофу, нарезанного на 16 ломтиков
• 1 стакан овощного бульона
• 1 столовая ложка Tamari
• 1 чайная ложка лукового порошка
• 3/4 чайной ложки чесночного порошка
• 1/2 чайной ложки сушеного тимьяна
• 1/2 чайной ложки сушеной петрушки
• 1/4 чайной ложки сушеного базилика
• 1 столовая ложка пищевых дрожжей
• 3/4 чайной ложки гималайской розовой соли или по вкусу в зависимости от используемого бульона

Пикантная заправка с травами

Начинки

• 1 средняя луковица, карамелизованная
• Заправка с пряными травами
• 1-2 банки клюквенного соуса (если вам действительно нравится клюквенный соус, я предлагаю захватить 2 банки)

Инструкции

Маринованный тофу

1. Маринуйте нарезанный тофу не менее 1 часа, но на ночь вы получите лучший вкус.
2. Выложите тофу на противень, застеленный пергаментной бумагой. Полейте каждый кусок тофу небольшой ложкой дополнительного маринада.
3. Выпекайте тофу в духовке при температуре 375ºF в течение 20 минут. Переверните каждый кусок и запекайте еще 5 минут или до готовности.
4. Пока тофу запекается, приготовьте соус и обжарьте лук.

Пикантный соус с травами

1. Добавьте все, , кроме тимьяна, базилика, петрушки и перца , в высокоскоростной блендер или Nutribullet.
2. Взбивайте, пока кешью не станут кремообразными и гладкими. Добавьте оставшиеся приправы. Попробуйте и при необходимости отрегулируйте приправы.
3. Если заправка слишком тонкая, поместите ее в холодильник, чтобы она загустела. Держится там до 5 дней.

Карамелизированный лук

1. Нарежьте лук тонкими кружочками на мандолине. Разрежьте каждый круг на четверти.
2. Добавьте лук и примерно столовую ложку масла в сковороду. Обжаривайте на среднем огне около 8-10 минут, чтобы лук стал карамелизированным.

Для сборки

1. Положите желаемое количество ломтиков тофу на поджаренный хлеб на закваске.
2. Сверху посыпать карамелизованным луком, пикантной заправкой, свежемолотым перцем и клюквенным соусом.

Наслаждайтесь!

Информация о пищевой ценности:

Выход: 4 бутерброда. Размер порции: 1 бутерброд
Количество на приём: Калории: 524Общие жиры: 19 г Насыщенные жиры: 4 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 14 г Холестерин: 6 мг Натрий: 1198 мг Углеводы: 74 г Волокно: 5 г Сахар: 50 г Белки: 21 г

** Информация о питательной ценности предоставлена ​​в качестве приблизительной на основе ингредиентов, которые я использовал, для удобства и только в качестве вежливости.**

* Этот пост содержит партнерские ссылки.

.