Пищевая ценность

На порцию

Калорий: 438

% Дневная стоимость *

Всего жиров 13 г 20%

Насыщенные жиры 2 г 10%

Холестерин 109 мг 36%

Натрий 602 мг 25%

% Дневная стоимость *

Углеводы 37 г 12%

Волокно 4 г 16%

Белок 42 г

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.

Сохранить в коробке рецептов Добавить примечание рецепта

Поделиться рецептом:

Мои заметки об этом рецепте

Есть ли какие-либо личные изменения в этом рецепте, которые вы хотите отслеживать для своих целей? Запишите их здесь, и ваш браузер сохранит их для следующего посещения этой страницы.Обратите внимание, что они могут быть удалены, если вы очистите данные своего браузера или если мы реструктурируем сайт, поэтому вы можете сохранить резервную копию.

Необходимое оборудование / специальные ингредиенты

Хотите попробовать этот рецепт?

Ознакомьтесь с нашими рекомендациями относительно необходимого оборудования и ингредиентов для приготовления этого рецепта.Все продукты, представленные на Cuisine at Home, отбираются нашими редакторами независимо; мы можем получать партнерскую комиссию за соответствующие покупки по нашим ссылкам.

Связанный рецепт

Десерты

Пудинг с тофу из темного шоколада

Этот десерт, который легко приготовить, получился таким сливочным, шоколадным и соблазнительным, что вы, возможно, захотите приготовить двойную порцию!

Отзывы ()

Почувствуйте вкус восхищения!

Почувствуйте вкус восхищения!

Ищете еще немного вдохновения или идей? Предлагая рецепты закусок, закусок, завтраков, поздних завтраков, обедов, ужинов, гарниров, напитков и десертов, от жарки на гриле и барбекю до медленного приготовления, приготовления вперед и всего, что между ними, мы стремимся помочь вам в ваших кулинарных усилиях простым и ароматные рецепты.

Запеканка с лапшой и тунцом с цитрусовым

Обновленная запеканка из тунца, состоящая из трех разных цитрусовых ингредиентов, понравится вам. Удивительно, как…

Базовое тесто для макарон

Наш рецепт домашнего теста для макарон включает самые простые ингредиенты, и как только вы получите…

Запеканка с курицей Cordon Bleu

Это обычно блюдо из жареной курицы превращается в сытную запеканку — курицу, ветчина и грюйер,…

Посмотреть другие рецепты

Вкусный плов с курицей — легкий рецепт с курицей в одном горшочке

Поделиться — это забота!

Плов с курицей — это очень простой рецепт из курицы и риса в одном горшочке.Он отличается низким содержанием влаги и отлично подходит для готовки в загруженные будние дни, когда вы хотите заняться другими делами, пока он тушится на сковороде.

Должен признаться, мне очень нравится рецепт курицы в одном горшочке, ведь их не только легко приготовить, но и после этого нужно меньше чистить и мыть посуду!

Куриный плов очень легко приготовить и отлично подходит для вечеров в будние дни, когда вы заняты тем, что помогаете детям с домашними заданиями или просто хотите наверстать упущенное. Это один из моих любимых простых рецептов ужина .

Хотите знать, что такое плов? Ну, это просто восхитительный способ приготовить рис со специями и бульоном вместе с другими ингредиентами, чтобы приготовить легкий ужин в горшочке.

Простой рис для плова — это просто лук, рис, бульон и добавление специй или пасты карри для аромата.

• 1 ст.л. карри пасты — просто используйте свой любимый

• 400 г куриной грудки — нарезанный кубиками на кусочки

• небольшой пучок кориандра — крупно нарезанный

Получите наши лучшие рецепты курицы здесь — идеально подходит для ужина в будние дни

• Добавьте пасту карри — и смешайте с луком.

• Добавьте кусочки куриной грудки и обжаривайте с луком примерно 7-8 минут, пока он почти полностью не приготовится.

• Совет в рисе — хорошо перемешайте, чтобы все вкусы смешались.

• Влейте куриный бульон и добавьте замороженный шпинат, все перемешайте, доведите до кипения, а затем убавьте сковороду до кипения.Закройте крышку и готовьте около 20 минут, или пока рис не станет красивым и пушистым, а курица не приготовится должным образом. Вы можете добавить сюда щепотку соли, но я считаю, что куриный бульон обычно достаточно соленый.

Проверьте плов с курицей примерно через 10 минут приготовления — если он выглядит немного сухим, возможно, вам нужно добавить немного жидкости — я просто добавляю кипяток прямо из чайника.

• Приготовьте гарнир из куриного плова — обжарьте миндальные хлопья на сухой сковороде до золотистого цвета.Мелко нарезать перец чили и крупно нарезать кориандр.

• Для сервировки — разделите по четырем мискам и рассыпьте по гарнирам.

Более быстрые и легкие блюда здесь

• Вы можете приготовить этот рецепт с куриным мини-филе, если хотите.

• Попробуйте креветки вместо куриной грудки

• Перейдите в вегетарианскую пищу и приготовьте ее с грибами.

• Сделайте более пикантным с более горячей пастой карри или щепоткой хлопьев красного перца.

• Хотите кремовой консистенции? Добавьте немного кокосового молока.

Наш восхитительный рецепт плова с курицей отлично сочетается с гарнирами. Попробуйте любое из следующих действий.

Здесь вы найдете больше рецептов и идей блюд из куриного мини-филе

Ознакомьтесь с нашим планом питания здесь — он полон рецептов, планировщик питания советы и предварительно заполненные планы питания для печати на неделю или по сезону.У нас есть сотни ЛУЧШИХ семейных рецептов, которые понравятся всей вашей семье!

Здесь вы найдете все наши рецепты мяса. паста карри

Инструкции

1. Добавьте подсолнечное масло в большую кастрюлю (с крышкой) и положите сверху лук, жарьте его около 5 минут.
2. Добавьте пасту карри и перемешайте с луком.
3. Добавьте кусочки куриной грудки и обжаривайте с луком около 7-8 минут, пока почти не приготовитесь.
4. Совет в рис — хорошо перемешайте, чтобы объединить все вкусы.
5. Влейте куриный бульон и добавьте замороженный шпинат, все перемешайте, доведите до кипения, а затем убавьте сковороду до кипения. Закройте крышку и готовьте около 20 минут, или пока рис не станет красивым и пушистым, а курица не приготовится должным образом.
6. Проверьте плов с курицей примерно через 10 минут приготовления — если он выглядит немного сухим, возможно, вам придется добавить немного жидкости — я просто добавляю кипяток прямо из чайника.
7. Приготовьте гарниры из куриного плова — обжарьте миндальные хлопья на сухой сковороде до золотистого цвета. Мелко нарезать перец чили и крупно нарезать кориандр.
8. Для подачи — разделите по четырем тарелкам и рассыпьте по гарнирам.

Пищевая ценность:

Урожайность:

• Цыпленок, нарезанный кусочками среднего размера (я использовала куриные голени)
• Рис басмати (промытый и замоченный на 25 минут)
• Зеленый горошек, свежий или замороженный
• Лук
• помидор
• Имбирно-чесночная паста
• Зеленый перец чили
• Йогурт

  Порошок из турции

Порошок из турции порошок тмина, порошок кориандра, гарам масала)
• Pulao masala (куплено в магазине, я использовал everest pulao masala)
• Изюм и орехи кешью
• 902 Соль по вкусу
• Топленое масло / масло
9012 5 Горячая вода

Как приготовить куриный пулао в быстрорастворимом горшочке?

Переведите горшок быстрого приготовления в режим обжаривания и добавьте в него гхи. Когда он горячий, добавьте лавровый лист, измельченную корицу, зеленый кардамон, гвоздику, черный перец и тушите в течение 10–20 секунд.

Нагрейте топленое масло в течение минуты, добавьте лавровый лист, измельченную корицу, зеленый и черный кардамон, гвоздику и тушите в течение 10–20 секунд. Затем добавьте имбирно-чесночную пасту и обжаривайте еще минуту или пока запах сырости не исчезнет.

Добавьте кусочки курицы и обжарьте на среднем или сильном огне, постоянно помешивая, пока кусочки курицы не потеряют свой цвет и не станут светло-коричневыми со всех сторон.

Добавьте нарезанные помидоры и нарезанный перец чили. Обжарить несколько минут. Затем добавьте порошок куркумы, порошок чили, порошок тмина, порошок кориандра и соль и хорошо перемешайте в течение 7-8 минут. Помидоры станут мягкими и кашеобразными, а масала начнет медленно выделять масло.

Теперь добавьте йогурт, пулао масала и гарам масала и хорошо перемешайте. часто помешивая. готовьте еще 6 минут, пока не увидите, как масло отделяется от боковых сторон, и курица не приготовится почти на 80%.Добавьте зеленый горошек (если есть), изюм и орехи кешью. Проверьте приправу. Добавьте сахар и соль по вкусу. Хорошо перемешайте.

Теперь добавьте промытый и высушенный рис и все хорошо перемешайте, чтобы все рисовые зерна были покрыты масала. Добавьте 4 стакана горячей воды и перемешайте. Проведите пробу на вкус и при необходимости добавьте соль.

Режим быстрого приготовления в кастрюле под давлением:

Теперь нажмите Cancel , чтобы выключить режим SAUTÉ и закрыть крышку Instant Pot.Установите PRESSURE COOK в режиме низкого давления вручную на 8 минут . Когда время приготовления истечет, дайте ему естественным образом сбросить давление в течение 10-15 минут. Как только давление стабилизируется, откройте крышку. Подавать горячим с йогуртом и салатом.

Вот несколько рецептов пулао / плова , которые вы можете попробовать.

Яхини Пулао с курицей (плов)

Ачари Панир Хана Пулао (Плов)

Anda Pulao — Бенгальский яичный пулао

Тендли Бхаат Махараштрийский стиль

Ванги Бхаат Махараштрийский стиль

Креветки Biryani Instant Pot

Куриный пулао (плов)

Котелок быстрого приготовления с курицей пулао | Плов с курицей

Куриный пулао или плов пряный, ароматный и очень вкусный.Этот быстрый и простой рецепт куриного пулао, приготовленный в горшочке быстрого приготовления или Stovetop , наполнен ароматами и станет идеальным ужином в будние дни, если подать его с прохладным раитой.

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 45 минут

Курс: ужин, обед

Кухня: индийская

Порций: 6 человек

Автор: Arpita @ Gastronomic Bong

Ингредиенты

• 800 г Цыпленок, нарезанный кусочками среднего размера (я использовала куриные голени)
• 350 г Рис басмати (промытый и замоченный в течение 25 минут)
• 100 г Зеленый горошек, свежий или замороженный
• 4 Тонко нарезанный лук
• 1 измельченный помидор
• 1 1/2 столовой ложки имбирно-чесночной пасты
• 2-3 нарезанных зеленых перца чили
• 4 столовые ложки йогурта
• 1 чайная ложка порошка кашмирского чили
• 1/2-1 чайная ложка порошка чили
• 1 2 чайные ложки порошка куркумы
• 1/2 чайной ложки порошка тмина
• 1/2 чайной ложки порошка кориандра
• 1/2 чайной ложки порошка гарам масала
• 1 1/2 столовой ложки пулао масала (я использовал Everest pulao masala)
• 1/4 чашка изюма
• 1/4 чашки кешью и миндаля
• 1/2 чайной ложки сахара
• Соль по вкусу
• 4-5 столовых ложек топленого масла / масла
• Горячая вода

Целые специи

• 1 дюйм Корица
• 5-6 Зеленый кардамон 9 0126
• 6-7 гвоздики
• 8-10 горошин черного перца
• 2-3 лавровых листа

Инструкции

• Промойте рис холодной водой и замочите на 25 минут.Слейте воду и отложите в сторону.

• Нагрейте топленое масло или масло в большой глубокой сковороде с толстым дном на сильном огне, затем смешайте масло с корицей, кардамоном, гвоздикой, перцем и лавровым листом и обжарьте в течение нескольких секунд, пока не почувствуете приятный аромат специй.

• Затем добавьте тонко нарезанный лук и обжарьте до светло-золотистого цвета.

• Добавьте имбирно-чесночную пасту и обжаривайте до исчезновения сырого запаха.

• Добавьте кусочки курицы и обжарьте на среднем или сильном огне, постоянно помешивая, пока кусочки курицы не потеряют свой цвет и не станут светло-коричневыми со всех сторон.

• Добавьте нарезанные помидоры и нарезанный перец чили. Обжарить несколько минут.

• Затем добавьте порошок куркумы, порошок чили, порошок тмина, порошок кориандра и соль, хорошо перемешайте и варите на среднем огне 7-8 минут. Помидоры станут мягкими и кашеобразными, а масала начнет медленно выделять масло.

• Теперь добавьте йогурт, пулао масала и гарам масала и хорошо перемешайте. часто помешивая.

• Готовьте еще 6-7 минут на средне-сильном огне, пока не увидите, как масло отделяется с боков, и курица приготовится почти на 80%.Добавьте зеленый горошек (если есть), изюм и орехи кешью. Проверьте приправу. Добавьте половину чайной ложки сахара и соль по вкусу. Хорошо перемешайте.

• Теперь добавьте рис басмати к куриной масале и хорошо перемешайте, чтобы зерна риса были покрыты вкусной куриной масала.

• Налейте 4 стакана горячей воды в рисовую куриную смесь и доведите до кипения. Затем убавьте огонь до минимума, накройте крышкой и готовьте 20-25 минут.

• Убедитесь, что рис приготовлен.Снимите с огня и оставьте на 5 минут перед подачей на стол.

Надеюсь, вам понравится этот восхитительный куриный пулао так же, как и нам.

Вы знаете, ребята, я бы хотел увидеть ваши творения. Если вы пробовали этот рецепт, просто нажмите на картинку и отметьте меня @gastronomicbong или #gastronomicbong в Instagram или на Facebook.

Приятного аппетита !!

Оставайтесь в безопасности! Оставайся позитивным!

Нравится:

Нравится Загрузка…

Плов с курицей и овощами в горшочке

С тех пор, как вы открыли для себя радость чудес, связанных с одним горшком, пути назад нет!

В последнее время, когда многое происходит, я чувствую себя довольно измотанным и обнаружил, что ищу быстрые способы приготовления, чтобы снять умственную нагрузку при приготовлении пищи. Мысли о том, «как мне избежать необходимости стоять над плитой» и «каков кратчайший путь к обеду», занимали мой ум…

К счастью, духовка и посуда в моей нынешней съемной квартире лучше того, что было у меня дома (сейчас идет ремонт, не похоже, что мы вернемся в середине декабря, и вы согласитесь, если вы смотрел мои инстастории).

В квартире есть пара посуды для французской духовки. Нужно ли мне сказать больше. Я открыл для себя радость приготовления в одной кастрюле в этой удивительной посуде, которая дает мне быстрые результаты, меньше мытья и вкус еды!

Я люблю есть домашнюю еду без лишних хлопот. Французскую духовку так легко чистить, она использует гораздо меньше тепла для приготовления пищи при высоких температурах, переходит от печи к духовке, в ней можно жарить мясо, готовить карри, бульоны, макароны, все, что угодно!

Мне не терпится медленно заполнить свою новую большую кухню (так взволнована!) Посудой для французской духовки.Я так рад, что мне пришлось сначала испытать его в дороге, потому что теперь я знаю, что оно того стоит. Это дорого, но это на всю жизнь, и вы можете передать их детям. Я думаю, что эта печь Chasseur 5,2 литра будет первой кабиной в линейке! И я просто обожаю внешний вид этой низкой кастрюли Neoflam в стиле ретро 5,6 л. Как хорошо это выглядит!

Не волнуйтесь, вы можете использовать любую французскую печь, голландскую духовку или запеканку, которая может вам понадобиться, чтобы приготовить плов с курицей и овощами в горшочке. Так что поднимите ноги и позвольте посуде и духовке сделать всю тяжелую работу и открыть для себя восхитительный вкус, который приходит, когда все ингредиенты сварены вместе, создавая глубокий и сложный вкус, которым можно наслаждаться.

Многие ингредиенты в этом рецепте могут быть получены из моего универсального любимого интернет-магазина органических цельных продуктов The Wholefood Collective. Они делают все возможное, чтобы все, что они получают, отличного качества, в них есть все мои любимые продукты, и мне даже не нужно выходить из дома! Да, и вишенка на торте — они жертвуют прибыль на улучшение продовольственной безопасности уязвимых австралийцев.

Вот некоторые из ингредиентов, которые вам понадобятся:

Порошок куркумы
Порошок тмина
Порошок паприки
Оливковое масло первого отжима
Рис басмати
Морская соль
Перец

Плов с курицей и овощами в горшочке

Время приготовления 15 минут

Время приготовления 1 час 15 минут

• 1 крупный коричневый лук, нарезанный
• 4 зубчика чеснока, мелко нарезанный
• 1/2 большого красного перца, нарезанный кубиками
• 1 морковь, нарезанная кубиками
• 1 кабачок, нарезанный кубиками
• 1 кукуруза в початках, нарезанные ядра
• 1 чашка гороха
• 2 чайные ложки порошка куркумы
• 2 чайные ложки порошка тмина
• 1 чайная ложка порошка паприки
• 2 столовые ложки оливкового масла первого отжима
• 1.5 стаканов риса басмати
• 2 стакана куриного бульона или воды
• 1/2 стакана воды
• щепотка хорошей щепотки морской соли и перца
• 8-10 куриных голеней

• Разогрейте духовку до 180 ° C

• В большую форму для запекания добавьте лук, перец, морковь, кукурузу, горох, куркуму, тмин и перец. Полить оливковым маслом, хорошо перемешать, закрыть крышкой и поставить в духовку на 30 минут.

• Добавьте рис, бульон, соль, перец и воду в противень и перемешайте.Положите сверху куриные голени и хорошо приправьте солью и перцем. Накройте крышкой и снова поставьте в духовку на 45 минут.

• Снимите крышку и готовьте еще 15–30 минут или только до готовности курицы и риса.

Если вы сделаете этот рецепт и поделитесь им в инстаграмме, не забудьте отметить меня @brendajanschek.

В противном случае, не стесняйтесь писать мне свои фотографии через Facebook.

Другие рецепты ужина на основе риса, которые могут вам понравиться, — это легкая паэлья, ближневосточный пряный рис из нута, чесночные креветки и кокосовый рис.

• Электронная книга рецептов бесплатного завтрака

  Что касается хлопьев для завтрака, я всегда говорю: «С таким же успехом можно есть коробку», они, вероятно, более питательны, чем то, что внутри! Вот 5 вещей, о которых следует подумать, прежде чем покупать хлопья в коробках в супермаркете.

  Скачать сейчас

Опубликовано: 4 декабря 2020 г. Категория: Ужин Теги: Плов с курицей и овощами, Рис с курицей и овощами, Плов с курицей, Плов с курицей и рисом, Куриный плов в одной кастрюле, Рецепты в одной кастрюле, Рецепт плова, Простой куриный плов

Плов из курицы и риса, запеченный в духовке

Этот запеченный в духовке плов с курицей и пайсом представляет собой простую еду из одного горшка, которая накормит толпу или сделает много остатков на неделю обедов.

Цыпленок и рис — это классическая комбинация ингредиентов, однако обычная старая курица и рис со временем могут стать довольно скучными. К счастью, добавив несколько дополнительных ингредиентов и немного специй, вы легко сможете создать совершенно новое блюдо с минимальными усилиями. Эта запеканка с курицей и рисом создана по традиционному рецепту рисового плова. Она приготовлена ​​на одной сковороде и невероятно проста в приготовлении.

Мои любимые блюда из одной посуды.Раньше я делилась множеством рецептов еды в одной кастрюле, включая мой жареный цыпленок с радугой, зеленое карри из тайской трески и тушеную говядину по-венгерски, и, честно говоря, именно так я готовлю дома большую часть своей кухни. Будь то тушеное мясо на медленном огне или быстрый и легкий ужин в будние дни, они помогают упростить жизнь и сократить количество блюд. Рис может быть непросто приготовить, но этот вариант, запеченный в духовке, каждый раз получается идеально пушистым и в сочетании с некоторыми простыми специями он приобретает ароматный вкус.

Я решил использовать куриные бедра от TruLOCAL в этом запеченном в духовке плове с курицей и рисовым пловом, однако любой кусок курицы с косточкой подойдет очень хорошо.Просто смешайте все ингредиенты, поставьте в духовку, установите таймер и расслабьтесь, пока ужин готовится сам.

Еще рецепты с курицей и рисом:

Состав

Шкала 1x2x3x

Цыпленок

• 6 куриных бедер, с кожей и на кости
• 1 чайная ложка кориандра
• 1 чайная ложка тмина
• 1/2 чайной ложки болгарского перца
• 1/2 чайной ложки чесночного порошка
• 1/4 чайной ложки морской соли

Рис

• 2 ст.сливочное масло
• 1 луковица, нарезанная кубиками
• 2 измельченных зубчика чеснока
• 2 очищенные и измельченные моркови
• 1 стакан зеленого горошка, замороженного
• 1 1/2 стакана риса басмати
• Куриный бульон 3 чашки
• 1 чайная ложка кориандра
• 1 чайная ложка тмина
• 1 палочка корицы или 1/2 чайной ложки молотой
• 1/2 чайной ложки морской соли

Инструкция

1. Разогрейте духовку до 350 ° F.
2. Если у вас есть жаростойкая сковорода или голландская духовка, весь рецепт можно приготовить там.В противном случае начните с приготовления лука на сковороде и переложите его в форму для запекания до конца рецепта.
3. Нагрейте сливочное масло в сковороде или жаростойкой посуде на среднем огне.
4. Добавьте лук и морковь, приправьте щепоткой соли и обжарьте 5-7 минут, пока лук не станет мягким и прозрачным. После приготовления добавьте измельченный чеснок и готовьте еще 1 минуту до появления аромата.
5. Пока лук готовится, добавьте куриные бедра в большую миску, сбрызните небольшим количеством оливкового масла и посыпьте специями.Руками втирайте специи в курицу, пока она хорошо не покроется.
6. Когда лук готов, добавьте кориандр и тмин и хорошо перемешайте. (Если вы готовили лук на сковороде, переложите его в форму для запекания.) Влейте рис, горох, залейте бульоном и перемешайте, чтобы луковая смесь, специи и рис хорошо смешались в бульоне. Опустите палочку корицы в бульон.
7. Положите куриные бедра в кастрюлю или форму для запекания, оставив место между ними.Они будут слегка погружены в бульон, и это нормально, это поможет добавить влаги во время готовки.
8. Накройте форму для запекания алюминиевой фольгой или, если вы используете жаростойкую кастрюлю, накройте крышкой и поставьте в духовку на 50 минут. Снимите фольгу или крышку и запекайте еще 10 минут.
9. Вынуть из духовки и дать постоять 5 минут. Перед подачей на стол вынуть курицу и взбить рис вилкой.
10. Для получения более хрустящей куриной кожицы можно снова поставить куриные бедра в духовку на запекании еще на 5 минут.
11. Наслаждайтесь!

Питание

• Размер порции: 1 порция
• калорий: 580 калорий
• Сахар: 5 граммов
• Жиры: 37 граммов
• Углеводы: 25 граммов
• Клетчатка: 3 грамма
• Белок: 36 граммов

Ключевые слова: запеканка, запеканка, легкое, полезное

Вы приготовили этот рецепт? Оцените это ниже!

Сообщение навигации