Простые праздничные блюда рецепты с фото: Праздничный стол, рецепты простых и вкусных праздничных блюд с фото на Вкусо.ру

рецепты с фото простые и вкусные

Салаты праздничные . Салаты праздничные – это излюбленное украшение любого праздничного стола. Без них не обходится ни одно, даже самое скромное, застолье! Такие салаты вполне могут выглядеть простенько, но в то же время очень ярко и нарядно, а порой они представляют собой невероятно сложную и оригинальную конструкцию. На приготовление одних салатов уходит совсем немного времени, а другие салаты требуют колоссальных временных затрат, ведь частенько хочется удивить гостей не только их изысканным вкусом, но и максимально креативным оформлением. Впрочем, салаты, для приготовления которых использовались различные экзотические продукты, хороши уже сами по себе и не нуждаются ни в каком дополнительном оформлении!

Праздничные салаты могут включать в себя самые разнообразные ингредиенты – мясо, рыбу, грибы, морепродукты, овощи, фрукты, сыры, всевозможные солености и копчености и т. д. А в качестве заправки могут выступать как майонез, так и сметана, натуральный йогурт, растительные масла, лимонный сок или различные соусы. Именно поэтому существует великое множество рецептов праздничных салатов, среди которых всегда можно подобрать самые подходящие варианты.

А чтобы праздничные салаты оказались действительно удачными и порадовали и гостей, и домочадцев не только своим великолепным вкусом, но и привлекательным видом, важно постараться соблюдать несколько простейших правил.

Чтобы листовой салат не утрачивал свой свежий вид как можно дольше, салаты с ним рекомендуется заправлять буквально за несколько минут перед подачей. Впрочем, это относится и к большинству остальных салатов – в идеале их заправляют прямо перед подачей к столу. Единственным исключением являются слоеные салаты – таким блюдам необходимо время для того, чтобы хорошенько пропитаться.

Если хочется сделать салат более ароматным, можно ненадолго положить в него небольшую лимонную дольку или капнуть несколько капелек лимонного сока. Такой подход заодно поможет обогатить готовое блюдо и витамином C!
Что касается овощей, то все овощи, которые впоследствии будут красоваться в праздничном салате, нужно варить на среднем огне в емкости с плотно прикрытой крышкой. Воды при этом следует брать минимальное количество. А чтобы сохранить в овощах максимум полезнейших веществ, лучше всего варить их в кожуре и очищать только после варки!

Не стоит забывать и о том, что недопустимо смешивать холодные компоненты с горячими – все ингредиенты перед приготовлением салатов (если салаты не горячие) должны быть обязательно охлаждены до комнатной температуры!

Какие салаты на праздничный стол вы обычно готовите: с майонезом или без него, овощные, рыбные, мясные, фруктовые или сборные? Если ваш кулинарный блокнот исчерпал себя, предлагаем массу рецептов удивительно вкусных и быстрых в приготовлении салатов на любой торжественный случай.

Салат «Нежность»

Ингредиенты: упаковка крабовых палочек, пять сваренных вкрутую яиц, майонез и репчатый лук (можно заменить зеленым луком).
Приготовление: очищенные яйца разделить на белки и желтки, белки натереть на крупную терку, желтки в салат не идут. Крабовые палочки нарезаются соломкой, репчатый лук измельчается соломкой и обдается кипятком (горечь должна уйти). Смешиваются палочки, лук, белки и майонез. Одним желтком можно украсить салат, раскрошив его равномерно.

Салат с копченым мясом и сухариками
Ингредиенты: сухариков готовых две пачки, 1 банка кукурузы, половинка копченого куриного филе, два свежих помидора, 1 стакан морковки корейской и майонез.
Приготовление: смешать кукурузу (жидкость слить) с сухариками, нарезанными помидорами, измельченным кубиками копченым мясом, морковкой и майонезом. Салат подается сразу!

Салат «Любимый»

Ингредиенты:

капуста пекинская, болгарский перец свежий, консервированный горошек, копченое куриное мясо, сухарики (нарезать ломтики батона и обжарить до хруста), майонез. Всех продуктов необходимо взять по 200 грамм.
Приготовление: овощи моются и нарезаются соломкой, мяса измельчается кубиками; все составляющие смешиваются в салатнике, добавляется майонез и в самом конце — сухарики. Все перемешивается и подается к столу.

Салат с куриной печенью
Ингредиенты: 3 соленых огурца, 3 морковки, 2 луковицы, 4 яйца, 400 гр. печени, 100 гр. сыра, чеснок, майонез, зелень свежая.
Приготовление: печень отварить, морковку нарезать соломкой и обжарить; огурцы, яйца и сыр натереть на терку, лук мелко нарезать. Салат выкладывается слоями с майонезными прослойками: печень на терку, затем огурцы, далее морковка, яйца, сыр тертый. Верхний сырный слой украшается рубленой зеленью. Салату необходимо дать пропитаться около двух часов, а после уже можно подавать гостям.

Салат «Фасолька» (с консервированной фасолью и крабовыми палочками)

Ингредиенты: маленькая пачка крабовых палочек, два свежих болгарских перца, 400 гр. консервированной фасоли, сыр твердый 100 грамм, зеленый перьевой лук, майонез, чеснок и свежая кинза (кто любит).
Приготовление: сыр трется на терку, палочки и перец измельчаются кубиками, зелень мелко нарезается, чеснок пропускается через пресс, с фасоли сливается жидкость. Все продукты смешиваем, добавляем майонез, чеснок и зелень. Подаем салатик к столу!

Салат «Императорский» с редькой и мясом
Ингредиенты: 1 редька, 1 грудка куриная, 1 морковка, 1 луковица, 2 яйца, 50 мл молока, соевый соус, соль, майонез.
Приготовление: морковку и редьку натереть на корейской терке, посыпать солью, отжать сок и полить соевым соусом; яйца смешать с молоком и сжарить тонкие блинчики-омлеты; лук нарезать соломкой и обжарить; мясо отварить и нарезать тонко. Остывшие омлеты нарезаются соломкой, к ним добавляются мясо, лук, морковка с редькой. Заправляется салат майонезом.

Салат с морковью (без майонеза)
Продукты: семечки очищенные — пол стакана, одна крупная морковка, два яблока, лимон, оливковое масло.

Приготовление: семечки обжарить, морковку (сырая) натереть на терку, яблоко тоже натереть и полить лимонным соком. Все смешивается и заправляется маслом. Салат очень вкусный и не калорийный!

Салат «Курица под кайфом» (очень вкусный)

Понадобятся: копченая куриная грудка, три свежих помидора, батон, майонез и сухой мак.
Как готовить: батон нарезается кубиками и обжаривается; грудка измельчается мелко, помидоры нарезаются кубиками. Первым слоем идет грудка, смазанная майонезом, затем помидоры + майонез, сухарики, далее следует майонезная сетка. Верх салата посыпается маком. Салат очень эффектный и вкусный, времени для его пропитки не требуется.

Салатик с сыром фета и виноградом

Продукты: 1 отварное филе, 100 гр. винограда, 50 гр. феты, 100 гр. фисташек, небольшой пучок рукколы.
Приготовление: фета и мясо нарезается кубиками, крупные виноградинки разрезать на две половинки каждую, фисташки порубить ножом, руккола моется и рвется на крупные кусочки. Все составляющие смешиваются и заправляются заправкой, состоящей из жидкого меда (1 ст. ложка), зернистой горчицы (1 ст. ложка), оливкового масла (2 ст. ложки) и пары капель бальзамического уксуса.

Простой деревенский салат
Потребуются: три свежих помидора, три маринованных огурца, одна красная луковица, подсолнечное масло.

Приготовление: лук нарезается кольцами, помидоры и огурцы — дольками. Смешиваем помидоры, огурчики, добавляем лучок и подсолнечное масло, перемешиваем.

Салат из говяжьего сердца

Ингредиенты: одно сердце, два огурца (свежие), три яйца, сыра сто грамм, зелень и майонез (можно заправить салат сметаной).
Приготовление: сердце отваривается, остужается и нарезается соломкой; огурцы измельчаются ломтиками, зелень мелко рубится, вареные яйца трутся на терку. Смешиваем сердце, яйца, огурцы, зелень, добавляем тертый сыр и майонез. Подаем к столу.

Салат «Красное море»
Потребуется: упаковка крабовых палочек, два свежих помидора, три зубка чеснока и майонез, плюс зелень для украшения.

Приготовление: палочки нарезаются крупно, помидоры — кубиками, чеснок пропускается через пресс. Все соединяем и смешиваем с майонезом. Выкладываем в салатник и украшаем зеленью.

Салат с слабосоленой семгой и сыром

Ингредиенты: 300 гр. семги, 4 яйца, 200 гр. сыра, сметана, укроп.
Приготовление: яйца отварить, остудить, затем измельчить на терку. Рыбу нарезать мелко, сыр измельчить на терке, зелень мелко порубить. Выложить слоями: яйца + сметана, семга + сметана, зелень и последний слой — сыр. Украсить такой салатик можно тонко нарезанными ломтиками лимона.

Салат с шампиньонами

Потребуется: 3 яйца, 1 морковка, баночка кукурузы, 300 гр. сырых шампиньонов, майонез и брокколи 200 гр.
Приготовление: брокколи до готовности отварить и разобрать на мелкие части, шампиньоны нарезать соломкой, обжарить в масле. Морковку натереть и слегка обжарить, с кукурузы слить жидкость, из яиц сжарить три блинчика и нарезать их соломкой. Соединить грибы с кукурузой, брокколи, морковкой и нарезанными яичными блинчиками, добавить майонез и перемешать, подавать салат к столу в порционных формочках.

Салат «Грибная поляна»

Потребуется: по 200 гр. сыра твердого и моркови по-корейски, одно куриное филе, баночка шампиньонов, 3 картошины, 4 огурчика соленых, свежий лук и укроп, майонез.

Приготовление: отвариваем по отдельности картошку и куриную грудку, нарезаем мелко огурчики, сыр трем на терку, с грибов сливаем жидкость. Выкладываем в салатник грибы шляпками вниз, посыпаем из обильно рубленой зеленью, далее выкладываем измельченный картофель, поверх него рисуем майонезную сетку, посыпаем огурчиками, смазываем их майонезом, далее идет куриное мясо + майонез, корейская морковка + майонез и сыр. Салат отправить в холод на три часа, затем перевернуть салатник в плоское блюдо, в итоге грибы должны украшать салат сверху. Блюдо очень вкусное и праздничное!

Салат с сельдью и фасолью
Ингредиенты: 2 филе сельди, 2 яблока, 2 свеклы, 1 стакан фасоли красной, 1 луковица и три яйца, майонез.
Приготовление: яйца и овощи отварить, остудить и нарезать кубиками; яблоки и филе сельди нарезать кубиками. Смешать нарезанные составляющие, добавить измельченный лук, отваренную (можно заменить консервированной) фасоль и майонез.

Салат с креветками
Понадобятся: 700 гр. креветок, 3 помидора, 100 гр. сыра, луковица и майонез.
Как готовить: креветки отварить, помидоры нарезать кубиками, лук режем мелко, сыр трем на терку. Все смешиваем и добавляем немного майонеза. Легко и быстро салат готов!

Овощной торт

Продукты: 3 луковички, 6 вареных картошин, 7 соленых огурчиков, 2 вареные свеклы, 1/2 банки горошка, майонез и 5 вареных яиц.
Приготовление: выложить слои и промазать майонезом поочередно измельченные на терке огурцы, картошку, лук (мелко порубить), горошек, свеклу, морковь и яйца. Верх овощного торта украсить зеленым горошком и зеленью.

Салат «Убей меня нежно» (с грибами и крабовыми палочками)
Потребуются: упаковка палочек крабовых, 300 гр. шампиньонов, 3 луковицы, 2 морковки вареных, 1 вареное яйцо, майонез.
Приготовление: лук нарезаем соломкой и обжариваем, шампиньоны нарезаем тонкими полосочками и обжариваем их, палочки крабовые нарезаем длинной лапшой; яйцо трем на терку, морковки кубиками нарезаем. Все составляющие, кроме яйца, смешиваем и заправляем майонезом, яйцом посыпаем верх салата.

Любой из предложенных нами салатов украсит ваш праздничный стол! Готовьте с удовольствием!

Необычность этого рецепта в том, что в составе салата присутствует яблоко, которое на первый взгляд не совсем сочетается с пекинской капустой, куриным мясом и яйцами. Заправкой выступает не менее оригинальный дрессинг из сметаны, горчицы, мёда и чеснока. Но, смею вас заверить, результатом вы останетесь довольны. Лично меня этот салат с курицей, пекинской капустой и яблоком удивил и покорил!

капуста пекинская, куриное филе, яблоко, яйца, лук репчатый, сок лимона, лук зелёный, соль, сметана, горчица, мёд, чеснок, масло подсолнечное, сок лимона, соль

Салат с куриным филе, морковью и яичными блинчиками — очень вкусный, но в обыденной подаче будет смотреться скучно. Стоит лишь проявить фантазию, украсив его цветами из моркови, свеклы и сыра, как салат тут же превратится в очень красивую и привлекающую внимание закуску, достойную самого изысканного праздничного стола!

куриное филе, сыр твёрдый, свекла, морковь, яйца, лук репчатый, масло подсолнечное, зелень петрушки, чеснок, майонез, соль, вода

Вкусный салат с курицей, празднично оформленный в виде букета цветов, будет всегда актуален для торжественного застолья. Салат с курицей не только красивый, но вкусный и полезный. В нём прекрасно подобраны все ингредиенты. Даже украшающие салат листики мяты придают ему свежести и особый шарм.

куриная грудка, морковь, яблоко кислое, яйца, орех грецкий, чеснок, майонез, соль, перец чёрный молотый, маслины, мята свежая, капуста кочанная

Салат из копченого окуня с яйцами и луком подойдет в качестве закуски для праздничного стола. У салата приятный свежий вкус, но не яркий внешний вид. Поэтому для красивой подачи можно использовать тарталетки.

окунь морской, лук фиолетовый, яйца отварные, укроп, сметана, майонез, соль, перец чёрный молотый, тарталетка

Слоёный салат «Белый» — холодная закуска, в состав которой входит куриное мясо, рис, фасоль, редька и яйца. Как вы поняли, все ингредиенты светлых цветов, потому салат и имеет такое незамысловатое название. Рецепт слоёного салата с курицей идеально впишется в праздничное меню. Гости надолго запомнят нежный вкус этого салата с куриным мясом. Обязательно приготовьте!

куриное филе, фасоль белая, рис, рис отварной, редька, яйца, лук зелёный, майонез, сыр сливочный, чеснок, соль

Интересный по своему оформлению слоеный салат «Шляпка», в котором представлено идеальное и любимое многими сочетание продуктов: куриное филе, сыр, шампиньоны. Это нежно, сытно и очень вкусно. Такой салат с курицей, грибами и сыром точно не останется незамеченным вашими гостями!

куриное филе, шампиньоны свежие, сыр твёрдый, яйцо куриное, лук репчатый, майонез, соль, морковь, лук зелёный

Яркий и лёгкий салат из пекинской капусты с солёной сельдью, сладким перцем, фасолью и луком удивит вас неизбитым сочетанием ингредиентов и, как следствие, новым и весьма оригинальным вкусом! Такой салат подойдёт как для праздничного меню, так и для обычного обеда.

капуста пекинская, лук красный, перец болгарский красный, сельдь соленая, фасоль вареная, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый

Красиво оформленный, интригующий слоёный салатик «Любовница» со свёклой, морковью и сыром. В этом салате со свёклой есть и сладость, и острота. Слоёный салат «Любовница» станет необычным блюдом на вашем праздничном столе в День всех влюблённых. Готовить такой салат лучше накануне 14 февраля, чтобы он успел пропитаться.

свекла, морковь, сыр твёрдый, чернослив, орех грецкий, майонез, соль, сахар, чеснок, маслины

Рецепт интересного салата с фасолью, кукурузой и авокадо для тех, кто любит необычные сочетания! Легкое, питательное блюдо из незаурядных ингредиентов!

фасоль, кукуруза консервированная, лук репчатый красный, авокадо, перец болгарский красный, зелень петрушки, сок лайма, уксус винный, сок лайма, мёд…

Слоёный салат «Два сердца» отличается не только оригинальной подачей, а и удобством, ведь он удовлетворит вкус и мясоедов, и людей, которые предпочитают рыбные блюда. Конечно, придется немного повозиться, но вы получите сразу два салата в одном — мясной и рыбный. А это уже отличный повод для романтического ужина или обеда.

говядина, горбуша, морковь, огурцы маринованные, фасоль консервированная, яйца, рис, лук репчатый, уксус, сахар, майонез, соль, гранат

Такой салат с морской капустой придется по вкусу тем, кому селедка под шубой по разным причинам не подходит или же хочется разнообразия. Получается не менее вкусно и питательно!

морковь отварная, картофель отварной, свекла отварная, капуста морская, майонез, соль, перец чёрный молотый

Слоёный салат с курицей, морковью и дайконом понравится любителям сытных салатов с майонезом. Рецепт салата простой, а в результате получается идеальная закуска к крепким напиткам на любом застолье!

куриное филе, морковь, дайкон (белая редька), лук репчатый, масло растительное, майонез, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки

Классический рецепт салата «Мимоза» с рыбными консервами, пожалуй, знаком каждому. Но в качестве эксперимента можно приготовить этот салат с сельдью. Благодаря малосольной рыбке вкус салата «Мимоза» становится более насыщенным. Салат достаточно бюджетный, что позволяет его готовить как в будни, так и на праздничный стол.

Холодец это одно из тех блюд, которое имеет многовековую историю. Оно всеми любимо и в наши дни, его можно приготовить из разных сортов мяса. Сегодня в него часто добавляют яркие овощи – морковь, кукурузу, оливки, а также различную зелень и приправы.

Тарталетки с крабовыми палочками представляют собой вкусный аперитив перед основным блюдом. Данная закуска способна привлечь внимание любого. Особенность блюда заключается не только в оригинальной подаче, но и в гастрономическом разнообразии.

Когда на смену хлебосольным застольям приходят легкие фуршеты, обилие калорийных блюд заменяют тарталетки! Это блюдо предоставляет массу вариантов исполнения, которые могут взять на себя любые позиции меню.

Сырные шарики — относительно новое для нашего человека блюдо. Их условно можно поделить на две категории: требующие варки, или жарки и те которые не требуют тепловой обработки. Объединяет их то, что как первые, так и вторые готовить не особо сложно.

Рулет из свинины — вкусная закуска с красивой подачей и сочной начинкой. Блюдо славится быстрым и простым приготовлением, отменными вкусовыми качествами и многогранностью ароматов. Попробуйте приготовить рулет из свинины в духовке.

Печеночный паштет — универсальная закуска для любого меню. Такое сытное блюдо идеально дополнит и праздничное застолье, и повседневный обед. Приготовление не займет много времени, а результат точно удивит!

Паштет из куриной печени — сытная закуска быстрого приготовления с отменным вкусом и волшебным ароматом. Блюдо порадует нежной текстурой и натуральностью, ведь это же настоящий домашний паштет!

Маринованные шампиньоны — классическая закуска, без которой не обходится каждое застолье. Блюдо славиться пряным ароматом и восхитительным вкусом. Приготовление закуски не займет много времени, а результат точно не разочарует!

До Нового года осталось совсем ничего. Хозяюшки наверняка уже задумываются над тем, что приготовить на новогодний вечер. У каждого человека свои предпочтения: кто-то не желает готовить салаты с майонезом, другие хотят порадовать близких изысканным блюдом, остальная масса хочет сделать что-то дешевое, простое и вкусненькое.

Сегодняшняя подборка разнообразных рецептов вас точно порадует. Я подготовила очень интересные и простые рецепты, которые отлично подойдут к новогоднему столу.

Если вам будет что-то не понятно, под каждым рецептом представлено подробное видео. Поехали:

Салат «Красная шапочка»

Вкусный и необычный салат, который будет отлично сочетаться с другими угощениями. В состав салата входят гранат и орехи, поэтому настоящие гурманы должны оценить данное сочетание.

Чтобы было удобнее мельчить ингредиенты, в частности курятину и овощи, рекомендую их предварительно отварить. Для готового блюда, понадобится большая салатница. Перейдём к ингредиентам и начинаем готовить!

Ингредиенты:

• Лук репчатый две головки
• Морковь два корнеплода
• Картофель два клубня
• Орех грецкий 1 ст.
• Гранат 0,5 шт.
• Яйцо 2 шт.
• Филе куриное 250 г
• Сыр твёрдый 80 г
• Майонез, соль на свой вкус

Приготовление:

1.Подготавливаем ингредиенты для дальнейшей готовки. Варим овощи и яйца. Далее очищаем морковь и картофель от кожуры, а тем временем поставим на варку куриное филе. При желании можно сразу почистить гранат и орехи.

2.Измельчаем картофель, перекладываем в салатницу.

3.Повторяем аналогично с морковкой.

4.Шинкуем лук. Для удаления горечи обдаем его кипятком и отправляем к общей массе.

5.Нарезаем яйца, отправляем к овощам. Чтобы сделать бубончик, оставьте один желток целым.

6.Мельчим курятину, кладём в салатницу.

7.Любым способом измельчаем орехи. Не нужно делать крошку, иначе орехи потеряются в блюде.

8.Наша «шапка» приготовлена. Перемешиваем все ингредиенты.

9.В полукруглой салатнице необходимо плотно утрамбовать салат, чтобы получилась форма шапки. Аккуратно перекладываем его на тарелочку. Остаётся украсить шапку.

10.Хорошо промазываем майонезом. Важно покрыть всю площадь.

11.По всей поверхности раскладываем гранат и получаем красную шапочку.

12.Отложенный желток ставим в центр, и получаем настоящую «Красную шапочку» с бубончиком.

13.Осталось украсить салат тёртым сыром. Натираем его и раскладываем по тарелке вокруг шапки. Наше кушанье приготовлено, можно подавать на стол!

Более подробно, смотрите в видео рецепте:

Приятного аппетита!

Оригинальный салат «Березка»

Данное блюдо довольно часто можно встретить на новогоднем столе. Всеми любимое сочетание мяса с грибами в этом исполнении будет замаскировано в виде берёзки. Это очень вкусное и простое кушанье, которое обязательно стоит сделать на Новый год.

Ингредиенты:

• Шампиньоны 0,5 кг
• Картофель 3 клубня
• Масло рафинированное
• Яйцо 3 шт.
• Филе куриное 0,5 кг
• Твёрдый сыр 100 г
• Чернослив
• Майонез
• Соль на свой вкус
• Зелень петрушки

Приготовление:

1.Отвариваем курицу. Пока филе будет остывать, мы сварим овощи и яйца.

2.Моем грибы и режем тоненькими слайсами.

3.Слегка обдаем сковороду рафинированным маслом и заполняем грибами.

4.Жарим грибы на среднем огне 15 минут, после выключаем плиту и даём шампиньонам остыть.

5.Очищаем картофель и яйца.

6.Мелко рубим курином филе. Можно вручную порвать на волокна.

8.Добавляем соль, мажем майонезом и плотно трамбуем массу ложкой.

10.Повторяем аналогичные действия с шампиньонами.

11.Яйца трём на крупной тёрке. Покрываем равномерно салат и накрываем пищевой плёнкой. «Березка» должна настояться пару часов в холодильнике.

12.В качестве украшения будет выступать твердый сыр. Натираем его на мелкой тёрке и распределяем по всему блюду. Прижимать не нужно, важно получить пышную верхушку.

13.Остался последний шаг – придать шедевру настоящий вид березки. Нарезаем тонкие полоски из чернослива, раскладываем горизонтально вдоль салата.

Салат с курицей и грибами «Берёзка» приготовлен.

Более подробно смотрите ниже:

Приятного аппетита!

Салат «Грибок»

Новый Год – главный праздник для большинства людей, поэтому на праздничном столе должны быть довольно оригинальные и вкусные блюда. Сегодня мы приготовим салат «Грибок», основными составляющими которого являются овощи и курятина. У нас получится креативный салат, который обязательно понравится всем членам вашей семьи.

Ингредиенты:

• Филе куриное 0,3 кг
• Картофель 2 шт.
• Морковь 2 шт.
• Яйцо 3 шт.
• Майонез 100 г.
• Лук зеленый 15 г.
• Огурец соленый 1 шт.
• Соль и перец на свой вкус

В качестве украшений будем использовать мак, укроп, маслины и помидоры черри.

Приготовление:

1.Первым делом займемся приготовление картофеля. Наливаем в ёмкость воду, заполняем мытым неочищенным картофелем. Овощ необходимо варить около получаса с момента закипания. После полного остывания очищаем кожицу и режем картофель на мелкие кубики. Перекладываем в посуду.

2.Мелко шинкуем зеленый лук, кладём поверх картошки.

3.Нарезаем кубиками солёный огурчик, кидаем в общую массу.

4.Далее варим яйца. С момента закипания держим в кипятке 10 минут, поскольку они нам нужны вкрутую. Как только они остынут, чистим. Сразу откладываем один желток и 2 белка, они нам понадобятся для украшения блюда. Оставшиеся яйца мелко шинкуем и отправляем в миску.

5.Рвём куриную грудку, либо нарезаем. Выкладываем в посуду с остальными компонентами.

6.Отвариваем морковку до мягкого состояния. Для этого понадобится пол часа. В холодном виде очищаем ее и нарезаем помельче. Откладываем 1 шт. для украшения.

7.Добавляем соль и перец. Заправляем майонезом. При наличии сметаны можно использовать её. Как заменитель майонеза, однако, в этом случае блюдо окажется жирным.

8.Мешаем салат до однородности.

9.Перекладываем массу на конечную тарелку и придаем салату форму гриба.

10.Желток мелко натираем, он будет использоваться для нижней части шапки.

11.Тоже самое делаем с белками, посыпаем ими ножку гриба.

12.Натертую морковь раскладываем по шапке гриба и получаем настоящий гриб.

13.Теперь сделаем финальное украшение салата. Сперва попытаемся создать божьих коровок. В качестве основания используем помидор, разрезанный вдвое. Делаем небольшие майонезные точки. Режем маслину, она будет в качестве головы. Укроп можно использовать для усиков. В итоге у нас получился очень вкусный и необычный салат с креативным украшением.

Приятного аппетита!

Фаршированный перчик

Мечта любой хозяйки – сделать вкусное и необычное кушанье на Новогодний стол. Банальные вещи в этот день готовить не хочется, а на что-то особенное нет средств. Сегодняшний рецепт станет для многих находкой: здесь исключительно стандартные компоненты, которые мы попробуем превратить в настоящий деликатес.

Готовить мы будем аппетитную закуску из перца и сыра. Изюминкой в рецепте станут домашние яйца, желтки которые имеют более яркий цвет.

Не стоит затягивать с готовкой перед самым приходом гостей. Перец должен постоять в холодильнике несколько часов, в противном случае закуска будет плохо резаться.

Ингредиенты:

• Перец болгарский 4 шт.
• Яйцо куриное 4 шт.
• Майонез две ст.л.
• Лук зелёный 15 г.
• Чеснок пару зубков
• Сыр плавленый 200 г.
• Сыр твёрдый 200 г.

Приготовление:

1.Сперва отварим яйца вкрутую. После остывания чистим и нарезаем на мелкие кусочки.

2.Трём оба вида сыра на небольшой тёрке.

3.Моем болгарский перец и достаём семечки.

4.В маленькую посуду добавляем майонез, смешиваем с подавленным чесноком. Мельчим перья лука. Добавляем в майонезный соус вместе с сыром и натертыми яйцами.

5.Фаршируем стенки перца, оставляем в центре место для целого яйца.

6.Кладём вовнутрь яйцо, пустую часть заполняем сырно — майонезным соусом.

7.Готовый перец ставим в холодильник на несколько часов.

8.Нарезаем перчик на небольшие кружочки и подаем к столу.

Подробнее смотрите ниже:

Все приятного аппетита!

Ни один праздничный стол не обходится без закуски. Сегодня мы попробуем сделать потрясающее блюдо на основе креветочной пасты. Она является универсальным ингредиентом: её можно есть с хлебом, использовать в фаршировке, либо делать из неё аппетитную закуску.

В нашем случае креветочная паста будет сочетаться со свежими огурцами. Этот нежный и свежий вкус передать невозможно. Попробуем приготовить вкуснятину вместе! На весь процесс приготовления уйдёт не более 20 минут.

Ингредиенты:

• Огурец 1 шт.
• Творог 65 г.
• Креветки мороженные 0,2 кг.
• Сок лимонный 1 ст.л.
• Перец душистый 1 неполная ч.л.

Приготовление:

1.Сперва нужно отварить креветки. Достаточно их потомить в кипятке 3 минуты. После чистим и соединяем с перцем, сыром и соком лимона. Перемешиваем до однородного состояния.

2.Огурец нарезаем как можно тоньше на длинные слайсы.

3.Делаем роллы с начинкой. Можно огурец намотать вокруг пальца, затем заправить его креветочным соусом. Либо второй способ: на край огуречного слайса добавить креветочную смесь и завернуть в виде ролла. Чтобы компоненты держались, протыкаем их зубочисткой.

4.Раскладываем готовые роллы по тарелке и подаём к столу.

5.Сверху блюдо можно украсить на свой вкус. Подаём интересные роллы с креветками к столу.

Мясной рулет с грибами

Практически на каждое застолье мы готовим мясные рулеты. Сегодня попробуем сделать деликатес, в котором будет сочетаться курятина и свинина. Должно получиться очень вкусно!

Ингредиенты:

• Свинина 0,5 кг.
• Куриное филе 500 г.
• Морковь два корнеплода
• Чеснок 1 зубок
• Лук одна большая луковица
• Яйцо две шт.
• Шампиньоны 300 г.
• Перец сладкий две шт.
• Шпинат пучок
• Итальянские травы
• Перец и соль на свой вкус

Приготовление:

1.Отвариваем морковь, очищаем и режем на мелкие кусочки.

2.Перемалываем отдельно курятину и свинину, получаем 2 вида фарша. Перемешиваем каждый с мелко измельченным луком и сырыми яйцами. Добавляем соль и перец. К свиному можно добавить подавленный зубок чеснока.

3.Луковицу режем на полукольца и жарим до золотистого состояния.

4.Моем грибы, мелко режем и немного томим с луком на сковороде. Главная цель — не обжарить их, а убрать лишнюю воду.

5.Сладкий перец режем вдоль на бруски.

6.Шпинат в мёрзлом виде кидаем в соленую воду и варим 5 минут.

7.Шампиньонам и шпинату даем остыть.

8.Раскладываем пищевую пленку, поверх кладем 2 листа фольги большого размера внахлест. Размещаем по поверхности свиной фарш, затем на одну сторону фольги кладём сладкий перец, а на другую шпинат. Не забываем посолить.

9.Поверх всех компонентов раскладываем куриный фарш. Следующем слоем будут шампиньоны, затем морковь. Ею покрываем только половину всей площади.

10.Скручиваем фольгу, делаем что-то подобное конфетке.

11.Отправляем на 1 час в духовку. Запекаем при температуре 200 градусов.

12.После окончания готовки верхнюю часть мажем яйцом и томим в духовке ещё 10 минут.

13.Аппетитный рулет приготовлен.

Обязательно посмотрите подробный видео рецепт:

Всем приятного аппетита!

Любимый рецепт перчика к праздничному столу

Данная закуска с болгарским перцем и сыром будет хорошо дополнять новогодний стол. Тонко нарезанный перчик с аппетитной сырной массой точно станет каждому по душе. Для приготовления закуски понадобится всего полчаса.

Ингредиенты:

• Перец сладкий 2 шт.
• Сыр твердый 200 г.
• Майонез 2 ст.л.
• Чеснок один зубок
• Оливки 100 г.
• Укроп пучок

Приготовление:

1.Моем сладкий перец, даём обсохнуть. Убираем верхнюю часть и достаем семена.

2.Сыр натираем и помещаем в отдельную миску.

3.Туда же кладём нарезанные оливки, измельченный укроп и чеснок.

4.Наливаем майонез и мешаем всё до однородности.

5.Заполняем перец сырной начинкой и ставим в холодильник на пол часа.

6.Нарезаем на дольки и выкладываем на тарелку.

7.Новогодний фаршированный перец приготовлен. Всем приятного аппетита!

Закуска «Помидор во фраке»

На новогоднем столе обязательно должны быть закуски из свежих овощей. Блюдо «Помидор во фраке» — это отличное сочетание ветчины и помидоров черри. Закуска станет незаменимой на нашем любимом празднике.

Ингредиенты:

• Яйцо 2 шт.
• Сыр твёрдый 50 г.
• Несколько ломтиков ветчины
• Майонез 2 ст.л.
• Чеснок один зубок
• Помидор черри 10 шт.
• Зелёный лук 1 пучок

Приготовление:

1.Сперва варим вкрутую яйца. В холодном виде чистим.

2.В отдельную емкость натираем сыр и яйца. Лучше использовать мелкую тёрку.

3.Продавливаем чеснок и добавляем туда же. Заливаем майонезом, мешаем.

4.Нарезаем ветчину на тоненькие слайсы. Можно приобрести в нарезанном виде.

5.Каждый кусочек ветчины режем на 2 части и связываем луковым пером.

6.Заполняем получившиеся фраки аппетитной начинкой.

7.Сверху кладем помидоры.

8.Добавляем везде по кусочку петрушки для украшения.

9.Наше кушанье приготовлено, можно снимать пробу!

Немножко другая, но не менее вкусная закуска представлена ниже:

Приятного аппетита!

Рулетики салями с черносливом

Хочется, чтобы новогоднее меню отличалось новыми, оригинальными и вкусными блюдами. Этот рецепт соответствует всем требованиям новогоднего стола.

Ингредиенты:

• Сыр твердый 50 г.
• Салями 10 слайсов.
• Чеснок пару зубков
• Майонез
• Укроп пару веточек
• Листья салата
• Чернослив 10 шт.

Приготовление:

1.Салями нужно заранее достать из холодильника, чтобы слайсы были как можно мягче.

2.Чернослив замачиваем в горячей воде. Моем и даём обсохнуть.

3.В посуду трём твёрдый сыр. Туда же отправляем измельченный чернослив и подавленный чеснок с укропом.

4.Заливаем массу майонезом. Мешаем и получаем готовую начинку для рулетиков. Заворачиваем в ломтики салями и выкладываем на тарелочку.

5.Для украшения используем листья салата или другую зелень.

Желательно подавать в холодном виде.

Всем приятного аппетита!

Оригинальная закуска «Аленький цветочек»

Стандартные закуски на новый год многим уже приелись. Бесспорно, без них обойтись сложно, но хочется разнообразить праздничный стол чем-то необычным. Сырная закуска с чипсами готовится довольно быстро и легко, при этом имеет оригинальный вид.

Мы попытаемся сделать из простых ингредиентов настоящий кулинарный шедевр для новогоднего стола.

Ингредиенты:

• Маслины 10 шт.
• Майонез
• Чипсы крупного размера 20 шт.
• Крабовые палочки 100 г.
• Помидор 1 шт.
• Плавленый сыр 100 г.
• Свежий укроп

Приготовление:

1.Первым делом натираем сыр.

2.Мельчим на небольшие кубики крабовые палочки, добавляем к сыру. Повторяем аналогично с помидорами и зеленью.

Важно нарезать все компоненты как можно мельче, иначе на чипсах начинка будет выглядеть не столь аппетитно.

4.Готовую начинку раскладываем на чипсы. Слишком рано это делать не стоит, поскольку они станут мокрыми.

5.Поверх закуски добавляем маслины и зелень.

6.Раскладываем чипсы по тарелке в виде цветочка, в центр кладем разрезанный помидор.

Закуска «Аленький цветочек» приготовлена. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Новогодний мастер-класс Кнорр – простые рецепты новогодних блюд с фото.

До новогодних праздников остались считанные дни. Каждая хозяйка хочет порадовать родных и близких особенными блюдами. Мы предлагаем вам вдохновиться рецептами от шеф-повара Кнорр! 

Константин Оганезов составил простое в приготовлении, но по-настоящему праздничное меню, и провел новогодний мастер-класс, во время которого показал, как правильно готовить пять интересных и несложных блюд к новогоднему столу.

Разумеется, мастер-класс не обошелся без традиционного праздничного салата оливье. Чтобы разнообразить знакомый вкус, Константин добавил в салат отварной язык и мясо раков. А для заправки шеф кухни Кнорр показал, как приготовить настоящий домашний майонез.

Праздничные закуски тоже должны быть необычными. Участники мастер-класса убедились, что для этого не нужно покупать экзотические продукты или долго стоять у плиты! Оказалось, что достаточно просто обжарить овощи и морепродукты в кляре темпура.

А в качестве главного новогоднего блюда Константин вместе с участниками мастер-класса запек на овощах и кореньях баранью ногу. При готовке мясо впитывает аромат особого маринада, созданного из изысканных ингредиентов — специй, оливкового масла, красного вина и лимона. Подавать баранью ногу шеф-повар Кнорр посоветовал с холодным и горячим соусами на выбор.

К блюдам, которые наш шеф приготовил на мастер-классе, идеально подошла итальянская лепешка фокачча с оливковым маслом, пармезаном и томатами. Константин рассказал и показал, как правильно готовить вкусный домашний хлеб.

Мастер-класс был бы неполным без рецепта праздничного напитка. Наш шеф-повар уверен, что классический глинтвейн — это идеальное завершение приятного вечера в семейном кругу, а сочетание апельсина, мёда и специй с полусладким красным вином согреет и сблизит в ожидании чуда новогодней ночи.

В завершение вечера все участники собрались к столу, чтобы попробовать готовые блюда. Каждый унес с собой хорошее настроение и аппетитные идеи для праздничного меню.

Для того чтобы вы тоже смогли сделать свой новогодний ужин незабываемым, мы разместили рецепты пяти праздничных блюд на нашем сайте. Создайте в своем доме новогоднее настроение!

Фотоотчет с мастер-класса

Рецепты на Праздники Легкие и Вкусные с Фото Пошагово

Рецепты на Праздники Рулет из лаваша с крабовыми палочками и огурцом

15 мин.6283

Привет. Сегодня приготовим рулет из лаваша с крабовыми палочками и огурцом. Рулеты из лаваша это быстрая

Салаты Салат «Слезы Купидона» вкусный, нежный и сочный рецепт

2 час. 40 мин.4264

Порекомендую сегодня очень интересный, вкусный салат Слезы Купидона. Весь секрет этого салатика заключается

Салаты Салат «Баварский» с курицей и сухариками

25 мин.4316

Привет. Поделюсь с вами интересным и оригинальным рецептом – салат Баварский с курицей и сухариками.

Салаты Салат «Эдельвейс» с курицей, овощами и сухариками

20 мин.6239

Всем привет. Поделюсь с вами очень вкусным и оригинальным рецептом – салат Эдельвейс с курицей.

Салаты Салат «Посольский». Слоеный салат с консервированной горбушей

15 мин.6542

Всем привет. Любителям салатов с консервированной горбуши, рекомендую приготовить салат Посольский.

Закуски Бутерброды со шпротами в духовке

20 мин.12285

Сегодня поделюсь с вами очень вкусной закуской — горячие бутерброды со шпротами в духовке.

Закуски Бутерброды со шпротами и огурцом соленым

15 мин.15267

Привет. Поделюсь с вами сегодня рецептом отличной закуской — бутерброды со шпротами и огурцом соленым.

Закуски Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком

15 мин.4185

Всем привет. Сегодня приготовим самую вкусную закуску, а именно рулетики из баклажанов с сыром и чесноком.

Салаты Салат «Сырное облако» с крабовыми палочками и чипсами

10 мин.2292

Готовим сегодня очень вкусный и простой салат Сырное облако. Салатик готовится из простых и доступных

Салаты Салат «Гавайский» с ананасом и курицей

35 мин.4321

Сегодня поделюсь интересным рецептом, а название у него — салат гавайский с ананасом и курицей.

Рецепты на Праздники Как покрасить яйца свеклой на Пасху

17 мин.2427

Всем привет. Сегодня я поделюсь с вами очень простым способом как покрасить яйца свеклой на пасху.

Салаты Салат «Сырный Принц»

10 мин.6259

Привет всем. Сегодня поделюсь с вами безумно вкусным рецептом блюда – салат Сырный Принц. В этом салате

Закуски Закуска из помидоров и сыра за 5 минут

5 мин.12111

Всем привет. Сегодня у нас будет самая быстрая закуска из помидоров и сыра. Приготовить эту закуску вы

Рецепты на Праздники Как красить яйца в луковой шелухе с рисунком на Пасху

20 мин.10123

Всем привет! Сегодня я поделюсь с вами простым рецептом – как красить яйца в луковой шелухе и сделать

Рецепты на Праздники Мраморные яйца на Пасху с зеленкой и шелухой

15 мин.5212

Здравствуйте. В преддверии Светлого праздника Пасхи, предлагаю вам интересный рецепт как сделать мраморные

Салаты на день рождения без мяса

На сегодняшний день существует огромное множество праздничных салатов в основе с мясом, но оказывается можно готовить не менее вкусные и оригинальные салаты на день рождения без мяса. Каждый из ниже предложенных салатиков сможет стать отличным украшением вашего праздничного стола. Вам же остается воспользоваться нашими лучшими рецептами.

Салат из копченой скумбрии

Этот салат готовить очень легко, а результат просто великолепен! Его нежный и необычный вкус понравится не только вам, но и вашим гостям.

Ингредиенты:

• 300 грамм копченой скумбрии;
• 200 грамм творога;
• 1 яблоко с кисловатым вкусом;
• 50 грамм сметаны;
• 2 картофелины;
• 2 шт. вареных яиц;
• 1 чайная ложка столового хрена;
• зелень для украшения.

1.Перед тем как начать готовить салат, следует отварить картофель в мундире до готовности. Остудите его, очистите от кожуры и порежьте кубиками.

2.Сварите вкрутую яйца. Остудите, очистите и тоже нарежьте меленько кубиками.

3.Вымойте яблоко, срежьте с него кожуру и удалите сердцевину. Нарежьте яблоко кубиками.

4.От скумбрии нам понадобится филе. Очистите рыбку и удалите все косточки. Порежьте филе небольшими кусочками.

5.Теперь приготовим заправку. Для этого протрите творог через сито, сложите его в мисочку. Добавьте туда сметанку, хрен и все хорошо перемешайте.

6.Сложите в салатник кубики картофеля, яблока, яиц, порезанное филе скумбрии и добавьте заправку. Все хорошо перемешайте.

Подавайте салат из копченой скумбрии, украсив его заранее порезанной зеленью. Сверху можно положить консервированный горошек. Приятного аппетита!

Крабовый салат

Интересное сочетание грибов и жареных крабовых палочек. Подавать такой салат лучше в теплом виде, поэтому готовьте его за два или три часа до подачи, так он еще и настоится, что, несомненно, улучшит его вкусовые качества.

Ингредиенты:

• 300 (400) грамм грибов шампиньонов;
• 400 грамм крабовых палочек;
• 3 (4) яйца;
• 1 головка репчатого лука;
• майонез для заправки по вкусу;
• соль по вкусу;
• черный молотый перец по вкусу;
• растительное масло для обжарки.

1.Очистите от шелухи луковицу, промойте и нарежьте ее полукольцами.

2.Промойте грибы и нарежьте их пластинками.

3.Разморозьте крабовые палочки заранее, они должны быть мягкими. Порежьте их колечками.

4.Разогрейте сковороду и налейте туда растительное масло. Первым положите в сковороду порезанный лук. Обжаривайте его до золотистого цвета, после выньте его из сковороды.

5.Затем выложите в сковороду крабовые палочки и тоже обжарьте их до слегка золотистого цвета. Выньте палочки и положите их в отдельную мисочку.

6.Осталось обжарить нарезанные шампиньоны до полной их готовности.

7.Поставьте варить яйца, пока вы обжариваете остальные ингредиенты. Яйца должны свариться вкрутую. Остудите их, очистите и порежьте соломкой.

8.Теперь сложите все ингредиенты в подходящую мисочку, посолите и поперчите по вкусу и заправьте майонезом. Все хорошо перемешайте, выложите в красивый салатник, украсьте зеленью. Приятного аппетита!

Салатик из винограда

Интересный и нежный вкус, оригинальная подача обеспечат успех этому салату за вашим праздничным столом. Особенно, он понравится приглашенным на торжество женщинам, благодаря сочетанию винограда, сыра и ананасов.

Ингредиенты:

• 600 грамм винограда без косточек;
• 600 грамм консервированных ананасов;
• 300 грамм твердого сыра;
• 2 зубочка чеснока;
• по вкусу майонез;
• по вкусу соль.

1.Готовить салатик несложно. Промойте виноград, отделите ягоды от грозди. Выложите виноградинки на полотенце, чтобы немного стекла водичка, а потом разрежьте каждую ягодку на две половинки. Оставьте некоторое количество для украшения, а остальное сложите в миску.

2.Слейте сок с консервы ананаса, порежьте его мякоть небольшими кусочками. Добавьте ананас к винограду.

3.Потрите сырок на крупную терку и положите его в миску к остальным ингредиентам. Туда же положите измельченные зубочки чеснока.

4.Заправьте салат майонезом по вкусу, посолите при необходимости. Теперь выложите готовый салат в красивое блюдо, разровняйте его поверхность и украсьте оставшимися половинками виноградин. Между ними можно по желанию посыпать семенами кунжута. Салат готов, приятного аппетита!

Салатик “Морская звездочка”

Замечательный яркий салатик, который, несомненно, будет украшением любого праздничного стола. Готовить его несложно, а результат будет просто восхитительным.

Ингредиенты:

• 200 грамм филе красной рыбы;
• 400 грамм консервированных креветок;
• 3 яйца;
• 150 грамм твердого сыра;
• 100 грамм маслин без косточек;
• 150 грамм майонеза;
• 1 лимончик;
• 1 помидорчик;
• по вкусу семена кунжута.

1.Слейте жидкость с консервированных креветок и порежьте их очень меленько.

2.Заренее отварите вкрутую яйца, остудите их и очистите. Натрите на крупной терке и добавьте к креветкам.

3.Натрите на крупной терке и сыр и тоже добавьте его к остальным ингредиентам.

4.Оставьте несколько маслин для украшения, а остальные мелко порежьте. Добавьте и их в мисочку с салатом, сбрызните все лимонным соком, добавьте по вкусу майонез и перемешайте.

5.Из смеси салата на подготовленном блюде сформируйте звезду.

6.Промойте помидорки, нарежьте их мелкими кубиками. Выложите их на звездочку, равномерно распределяя по всей ее поверхности.

7.Теперь очень тоненько порежьте филе рыбки. Аккуратно укройте ее ломтиками лучи звездочки, а также центр.

8.Теперь осталось украсить наше блюдо. Посыпьте поверхность звезды зернами кунжута, положите в каждое углубление между лучами свернутую дольку лимончика, а в центр – маслинку. Используйте для украшения зелень по желанию. Салат готов, можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Салат “Нисуаз”

Если вы хотите разнообразить привычное праздничное меню, то французский салат “Нисуаз” будет отличным решением. Особой пикантности блюду придаст оригинальная заправка.

Ингредиенты:

• 1 кочан салата;
• 4 шт. помидор;
• 3 шт. яиц;
• 3 шт. сладкого лука;
• 8 шт. филе анчоусов;
• ½ шт. сладкого красного перца;
• 200 грамм зеленой стручковой фасоли;
• 2 столовых ложки маслин;
• 150 грамм тунца в масле;
• 2 чайной ложки лимонного сока;
• по вкусу петрушка;
• 7 столовых ложек оливкового масла;
• 1 зубочек чеснока;
• 7 или 8 листиков базилика;
• 1,5 чайной ложки винного уксуса;
• по вкусу черный молотый перец;
• по вкусу соль.

1.Первым делом приготовим заправку. Смешайте оливковое масло, винный уксус, мелко порезанные листья базилика и измельченную дольку чеснока в небольшой емкости. Суда же добавьте соль и черный молотый перец по вкусу. Пусть заправка немного настоится.

2.Тем временем приготовим фасоль. Закипятите в кастрюльке воду и опустите в нее фасоль. Варите ее не больше пяти минут, после откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой. Затем разогрейте сковороду, налейте в нее оливковое масло. Придавите немного еще одну дольку чеснока и положите ее в сковороду, следом выкладывайте фасоль. Жарьте ее до тех пор, пока она не станет мягкой.

3.После того как фасоль будет готова, выложите ее в мисочку, посыпьте порезанной петрушкой. После полного остывания стручков, полейте их оливковым маслом и лимонным соком.

4.Разберите салат на листья, промойте и обсушите их. Листья порвите в миску.

5.Промойте помидоры, порежьте их крупными кусочками.

6.Очистите лук и порежьте его кубиками.

7.Промойте маслины и разрежьте каждую из них пополам.

8.Удалите из перчика семена, промойте его и тонко нарежьте.

9.Отварите вкрутую яйца, остудите и очистите их. Порежьте их на четвертинки.

10.Промойте анчоусы в холодной водичке, если они сильно соленые.

11.Теперь приступаем к формированию салата. На дно салатника выложите порванные листья салата, затем порезанный лучок, после помидорки, фасоль и последним выложите перчик. Слои можно повторить несколько раз. Приготовленную ранее заправку перемешайте вилкой и залейте ею салат.

12.Перед тем как подавать салат, выложите сверху на него тунец, который предварительно нужно размять вилкой, четвертинки яиц, анчоусы и маслины. Тут можно еще раз поперчить по вкусу и сбрызнуть соком лимона.

К слову сказать, если вам не нравится вид тунца сверху салата, то положите его на самое дно салатника, а затем начинайте выкладывать все остальные слои. Салат готов. Приятного аппетита!

Теперь вы знаете, какие салаты на день рождения без мяса можно приготовить для застолья. Выберите салатик, который вам больше всего понравился из представленной подборки, и попробуйте его приготовить. Экспериментируйте с украшением блюда и ваши гости непременно оценят ваш вкус.

Праздничные блюда

Праздничные блюда – основа любого торжества. Необходимо знать, какие блюда рекомендуется готовить на праздничный стол. А также традиционное меню на Рождество, Новый год, свадьбу, 23 февраля, 8 марта и детские праздники.

Праздник – это долгожданное событие для множества людей, а в особенности для хозяев, ведь необходимо приготовить праздничные блюда, украшения, пригласительные и все необходимое для веселья и развлечений.

Приготовить блюда на праздник совсем непросто: надо учесть предпочтения каждого гостя и вложить все свое мастерство и умение. Обязательно подготовьте лучшие и проверенные рецепты основных блюд для праздничного стола – это главное угощение на каждом празднике.

Какие блюда на праздничный стол поставить зависит от многих факторов: сезона, приглашенных и их количества и, конечно, от повода торжества.

Существует много праздников, когда мы можем поесть чего-нибудь вкусненького, при этом у каждой семьи есть и свои особенные мероприятия. И на каждое событие надо приготовить не только вкусные праздничные блюда, но и особенные. Ведь для любого торжества характерны свои обычаи и традиции.

Рождество

Рождество – это особенный праздник, который любят во многих странах. Стол на Рождество должен быть богатым и щедрым, но в сочельник на столе могут находиться только постные блюда (без мяса и животных жиров), поэтому хозяйки используют простые праздничные рецепты.

Считается, что на столе в сочельник необходимо расположить 12 блюд (по числу апостолов), именно это принесет счастье и удачу в дом. Вы с легкостью найдете рецепты простых и вкусных блюд на праздничный стол с фото, ведь сложившиеся традиции до сих пор в почете.

Главные блюда Рождества в русскоязычных странах – кутья и узвар. Они считаются хозяевами вечера. Кутью готовят из злаков, мака, орехов, сухофруктов и меда. Узвар (компот) – это традиционный напиток, приготовленный из сухофруктов и ягод. Это полезные, простые и легкие блюда для праздничного стола, но они обязательно понравятся всем вашим гостям.

В сочельник также готовят вареники с картошкой и грибами, фаршированные перцы, салаты и рыбные блюда, поэтому перед хозяйкой открывается огромный выбор, и можно легко найти простые рецепты вторых блюд на праздничный стол с фото.

Новый год

Основная традиция Нового года – богатый стол, так мы провожаем и благодарим старый год и приглашаем новый, поэтому хозяйки ищут разнообразные рецепты блюд на праздничный стол с фото.

Вкусненькое на праздничный стол хочет поставить каждая хозяйка:

• аппетитные и ароматные горячие блюда;
• оригинальные салаты;
• необычные холодные закуски;
• яркие десерты.

Ни один стол не обойдется без салата «оливье», шампанского и мандаринов. Но помимо этих блюд готовят особенные согласно символу Нового года по восточному календарю. В 2016 – это красная огненная обезьяна, поэтому новогодний стол обязательно должны украшать ее любимые лакомства: овощи, фрукты и разная зелень.

Просмотрев рецепты вкусных мясных блюд на праздничный стол с фото, отдайте предпочтение тем, которые приготовлены из курицы, индейки, кролика или рыбы.

Можно приготовить экзотические и оригинальные вторые блюда на праздничный стол, но желательно попробовать их заранее, чтобы быть готовыми к приему гостей.

Какие закуски приготовить на Новый год? Смотрите здесь. Обязательно побалуйте близких вкусным десертом. О секретах их приготовления читайте в этой статье.

Свадьба

Свадьба неразлучна с веселым и большим застольем. Нередко приготовленные блюда связаны с семейными традициями, национальными приметами и суевериями. Можно найти множество фото красивых блюд на праздничный стол, но главное блюдо свадьбы – торт, который готовят независимо от религии и культуры.

Китайские свадебные рецепты праздничных горячих блюд с фото не обходятся без курицы и лобстеров, которые означают гармонию Инь и Ян у новой семьи. В Италии свадебные вкусные блюда на праздничный стол с фото – это жареные поросята или ягнята с пастой. В Индонезии — острое блюдо из риса.

Но в любой стране свадебный стол богатый и щедрый, ведь начинает жизнь новая семья.

А день бракосочетания – это начало их пути, поэтому важно подобрать интересные блюда на праздничный стол. Необязательно готовить деликатесы, можно найти рецепты недорогих блюд для праздничного стола с фото, которые порадуют каждого гостя.

23 февраля и 8 марта

23 февраля – это замечательный мужской праздник и повод показать мужчине свои чувства.

Всем известно, что мужчин можно покорить прекрасным блюдом (особенно мясным), ведь путь к их сердцу лежит через желудок. Поэтому дамам надо потрудиться и поискать такие рецепты приготовления блюд для праздничного стола, которые смогут оставить приятные воспоминания. Посмотрите и выберите самые интересные и необычные рецепты первого блюда на праздничный стол с фото.

Основное блюдо должно быт:

• сытным;
• ароматным;
• аппетитным.

При этом важно приготовить не только горячие и вторые блюда, но и холодные закуски.

Не только женщины, но и мужчины могут проявить свое мастерство и поразить всех кулинарными способностями 8 марта. Мужчинам рекомендуется выбирать рецепты несложных блюд для праздничного стола, чтобы все получилось. Также можно посмотреть рецепты быстрых блюд на праздничный стол с фото.

Детские праздники

Чтобы детский праздник прошел весело и легко, надо все тщательно организовать и спланировать. 

Детям любого возраста важно как украшена и подана еда, поэтому посмотрев рецепты вкусных блюд к праздничному столу с фото, не забывайте о сервировке.

Необходимо тщательно выбрать рецепты горячих вторых блюд на праздничный стол с фото.

Детский праздник – это множество развлечений, и вдоволь наигравшись, каждый ребенок проголодается и с удовольствием съест горячее сытное блюдо. 

Рецепты оригинальных блюд на праздничный стол могут удивить детей постарше, ведь неизведанное и новое всегда интересует подростков.

Но главное на детском празднике – торт и десерты. Поэтому если вы решили организовать небольшое чаепитие с развлечениями и сладостями, то не ошибетесь, все дети будут рады.

Праздничный стол горячие блюда проект. Праздничное меню вкусно и недорого

ЛУЧШИЕ И СУПЕР ВКУСНЫЕ ПОШАГОВЫЕ ПРАЗДНИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Праздник – это всегда радость, веселье и вкусные угощения. Но для хорошей хозяйки – это еще и повод поломать себе голову над тем, чем же вкусненьким, необычным и экстравагантным попотчевать гостей. Теперь эти проблемы останутся в прошлом.

У нас Вы найдете много интересных, изысканных и простых праздничных рецептов. Всё, что Вам останется сделать – это сходить в магазин за продуктами. После этого Вы сможете смело начать приготовления. Наш сайт будет рядом, чтобы помочь Вам в этом.

Если Вам нужны тематические праздничные рецепты, например, к новогоднему столу, на Пасху или на юбилей, Вы найдете множество разнообразных идей оформления и подачи как новых, так и давно известных блюд.

С нашими рецептами Вы сможете радовать своих родных и близких людей вкусной едой, и праздничный стол в Вашем доме будет незабываемым.

Приближаются всеми любимые новогодние праздники. В связи с чем необходимо подготовить яркое и интересное меню. Мы предлагаем приготовить классическое рождественское блюдо – фаршированного гуся. Это рецепт оригинальной праздничной закуски. Нам понадобятся яйца, сметана, ароматные приправы, острые специи, каперсы и красная икра. Это блюдо украсит и разнообразит Ваше новогоднее меню, и Вы сможете удивить всех гостей новым кулинарным рецептом.

И какой же русский не любит вкусной еды! Праздничное застолье – любимое развлечение в нашей стране. И хотя кризис не располагает к особым финансовым лихачествам, праздник – это святое. А на праздник как не приготовить чего-нибудь особенного из мяса, чтобы порадовать своего мужчину и прочих мясоедов!

Итак, начнем удивлять и поражать. Но начнем с чего-нибудь традиционного.

• Свинина (шейка или лопатка, лучше слегка с жирком) – 1 кг;
• чеснок – примерно половина большой головки;
• соль, перец черный, корица – по вкусу;
• вода – 1 (или немного больше) стакан;
• яйцо – 1 штука;
• мука – сколько потребуется.

Мясо моем, очищаем от лишнего и просто некрасивого, придавая приятную, законченную форму.

Тщательно вытираем от влаги и натираем специями. Можно предварительно нашпиговать чесноком, или приправить им, мелко порезанным, вместе со специями.

Мясо заворачиваем в пищевую пленку и оставляем на ночь в холодильнике.

На следующий день из яйца, воды и муки готовим тесто как на жареные пирожки: не крутое, и не жидкое. Его должно быть достаточно для обертывания куска свинины. Если мало – сделайте еще.

Лучший гарнир к буженине — огурчики или маринованные фрукты. Не забудьте подать хрен. Вино, конечно, красное.

Тесто довольно тонко раскатываем, заворачиваем в него свинину, защипываем края. Теперь все вместе заворачиваем в фольгу (фольга не должна быть к мясу впритык) и помещаем в духовку при 200 градусах. Вы лучше знаете свою духовку, подумайте, не надо ли налить в противень немного воды или мясо не подгорит и так?

Запекаем минут 40, затем убавляем температуру градусов на 10 и печем еще с час, при необходимости подливая воду.

Мясо лучше остудить в фольге, затем снять фольгу и запекшееся тесто (его не надо подавать, но бывают любители съесть) и оставить вылежаться несколько часов в холодильнике. Можно приготовить к буженине .

Буженина относится к традиционному блюду для . Но буженина будет уместна на любом праздничном столе и поедается с аппетитом и благодарностью всеми, от мала до велика, кому она досталась. Порадуйте бужениной родителей .

Мясо по-французски

Попробуем слегка снизить калорийность этого потрясающего блюда, убийственного почти для любой фигуры.

• Мясо (возьмём свинину без жира) — 1 кг;
• лук – парочка луковиц среднего размера, можно и меньше;
• вешенки – граммов 400, можно взять стандартную упаковку;
• сыр твердый (возьмите нежирный) – по вкусу, кто любит – граммов 300, кто нет — и 100 хватит;
• майонез – домашний или обычный, не берите легкий — там одни ГМО;
• соль, перец – по вкусу.

Вешенки промоем, порежем не слишком мелко, лук — мелко.

На сковороде с небольшим количеством масла немного потомим вешенки и лук, минут 7-10, поджаривать не надо.

Мясо поперек волокон нарежем кусками толщиной около сантиметра, накроем пищевой пленкой и легонько отобьем.

На противень, слегка смазанный жиром или растительным маслом, выложим кусочки. Если вам нравится соленое-перченое, самое время сделать мясо таким. Но не увлекайтесь – солеными будут сыр и майонез.

Блюдо жирное, так что подавать его лучше с из свежих помидоров или зелени. Запиваем, естественно, красным сухим. А кто не любит – пусть пьет воду: запивать такое полусладким – не для слабонервных.

Каждый кусочек смажем щедро майонезом, на него выложим луково-грибную смесь, а сверху посыпаем (более или менее щедро) тертым сыром.

Выпекаем минут 40 в духовке при 180-190 градусах. Если сыр не подрумянился, увеличьте на 2-4 минуты температуру до 250 градусов, но не передержите мясо!

Пожалуй, еще одна вариация на тему мясных традиций – свиные ребрышки. Приготовим их с овощами.

• Свиные ребрышки – 1 кг;
• картошка – 4-5 штук;
• морковь – 1 средняя;
• замороженная брокколи, или цветная капуста, или брюссельская, или смесь – горсти две;
• стручковая фасоль – пара горстей;
• замороженный горошек – горсть;
• молодая кукуруза – 1-2 початка;
• горчица, кетчуп, растительное масло – по 2 ложки;
• соль, смесь перцев, орегано, паприка – по вкусу; можно добавить тмин или розмарин, но это на любителя.

Ребрышки хорошенько промоем и нарежем на порционные куски.

Смешаем кетчуп, горчицу, масло, специи и этим маринадом натрем ребрышки. Накроем пленкой и поставим в холодильник на пару часов.

Картошку почистим и порежем дольками, морковь – кружочками, брюссельскую капусту – на половинки, другие виды капусты разберем на некрупные соцветья. Если фасоль у вас не замороженная, а свежая – порежем на кусочки длиной сантиметра 3-4. Кукурузные початки порежем поперек на кружочки толщиной до сантиметра.

Подавать горячим, а гарнира дополнительно не надо. Можно подать сметану или йогурт с рубленой зеленью в качестве соуса.

Все овощи выложим в сотейник с небольшим количеством масла, подольем воды и потушим минут 7. Если вы жить не можете без лука, добавьте немного, но и без него хорошо.

В форму выложим овощи, на них – ребрышки и выльем остатки маринада.

Запекать будем при температуре 200 градусов минут 40 под крышкой, а потом еще минут 10 без крышки. Ребра бывают очень разные, обязательно проверяйте готовность.

Такое блюдо хорошо подходит, если вы не знаете точно, много ли будет гостей и насколько они будут голодны.

А вот еще парочка подобных блюд из серии «Дорогая, я буду через полчаса, а со мной еще –дцать человек». Шутка. В общем, когда «времени нет, а мяса надо».

Если совсем нет времени, то «свинина с баклажанами», но «курица с баклажанами» — уже совсем не то. Хотя, все индивидуально.

• Итак, мясо – 1 кг;
• баклажаны – 3-4 штуки;
• лук – пара головок;
• чеснок – 1 средняя головка;
• растительное масло для тушения — довольно много;
• соль – по вкусу.

Мясо хорошо вымоем, обсушим, нарежем поперек волокон небольшими кусочками. Можно накрыть пищевой пленкой и немного отбить.

Затем посолим его и натрем чесноком, пропущенным через чеснокодавилку, накроем пищевой пленкой и дадим постоять.

В хорошем сотейнике подержим на огне измельченный лук, пока он не станет прозрачным.

На гарнир надо что-то нейтральное – картошку вареную или даже рис.

Баклажан вымоем и, не очищая, порежем брусочками (а хотите – полукольцами).

В сотейник к луку выложим мясо, баклажаны, нальем масла и воды и будем тушить на самом маленьком огне до готовности мяса.

Блюдо получится очень пряное и острое, дети есть не будут (да и диетологи им бы не порекомендовали), а взрослым — самое то.

Второе праздничное мясное блюдо из той же оперы – свинина с грибами.

• Свинина (лопатка, окорок) – 1 кг;
• грибы (шампиньоны, вешенки, лесные – только не смесь; у разных грибов разное время готовки) – допустим, столько же, но можно и меньше.
• лук – 2-3 головки;
• сметана довольно жирная (не меньше 20%) – 400 граммов или больше;
• сливочное масло – 50 гр;
• растительное масло – 2 ложки;
• соль – по вкусу;
• при желании – тертый сыр, граммов 150.

Грибы вымоем, если лесные – отварим, порежем на крупные куски. Лук измельчим.

В сковороду кладем сливочное масло, растопим и подержим в нем лук, пока он не станет прозрачным. Желательно не жарить!

Свинину вымоем, обсушим, порежем на небольшие кусочки.

К этому блюду хорошо картофельное или овощное пюре, но можно и тот же рис. Тогда желательно рис, тушенный с овощами: с горошком, кукурузой и сладким перцем.

В форму выложим вперемешку мясо, грибы и лук. Сметану смешаем с солью и водой (соус должен покрыть мясо с грибами) и зальем в форму. Ставим в духовку при 180-190 градусах.

Если возможно, готовить первые 40 минут лучше под крышкой, но соус имеет тенденцию убегать, так что смотрите, как вам удобно.

Затем крышку надо снять, а сыр, если хотите, засыпать и готовить еще минут 20 до готовности мяса. Предложите это блюдо приготовить .

Рулька с капустой и прочими вкусностями

• Варено-копченая рулька (можно без кости) – парочка; впрочем, смотрите по размеру рульки и количеству и “качеству” гостей: иной гость и целую рульку схомячит;
• полукопченые колбаски – граммов 400;
• капуста квашеная – с полкило;
• капуста свежая – полкочана небольшого;
• лавровый лист, перец горошком, томат-паста;
• растительное масло – ложек 5;

Рульку хорошенько вымоем, поскоблим, если есть необходимость, и положим вариться в небольшом (чтобы только покрыло ее) количестве подсоленной воды. Туда же горошины перца и лавровый лист.

Пока она (не меньше часа) варится, пошинкуем свежую капусту. Если квашеная крупно порезана, надо ее измельчить. Для этой цели подойдут кухонные ножницы.

Иногда капуста подгорает. Следите, чтобы этого не произошло, время от времени перемешивайте ее.

Колбаски порежем на небольшие кружочки, быстро обжарим в сотейнике на растительном масле, туда же сложим обе капусты, перемешаем – и пускай все это тушится минут 40.

Теперь пришла поры взять форму, выложить капусту с колбасками, а поверх нее – рульку. И все это — в духовку при температуре около 170 градусов.

К этому блюду не хватает только пива. Какими бутербродами дополнить праздничный пивной стол читайте в .

Рулет из свинины

• Свиная вырезка – 1 кг;
• копченый или сырой бекон полосками;
• шампиньоны – 800-900 гр;
• лук или чеснок – по вкусу;
• петрушка или другая зелень – 1 пучок;
• сливочное масло – 50 гр;
• сыр – 300 гр.

Шампиньоны почистим, нарежем пластинками и обжарим на масле с добавлением измельченного лука или чеснока. Снимем с огня и дадим немного остыть.

Петрушку вымоем, порубим и добавим в грибы. Сыр потрем на мелкой терке.

Свинину вымоем, обсушим, нарежем поперек волокон. Теперь накроем пищевой пленкой и отобьем.

Подавать это блюдо лучше с салатом из картошки или любым .

Отбитую свинину разложим на пленке в один слой, чтобы получился пласт из мяса.

На него выложим начинку и тертый сыр.

С помощью пленки завернем рулет, обернем его беконом, положим в форму.

Накроем фольгой и поставим в духовку при 180 градусах.

Выпекаем около часа, готовность проверяем, протыкая рулет узким ножом.

Если сок прозрачный – можно снять фольгу и запечь рулет при 220 градусах до корочки.

А теперь блюда, которые оценят дети. Они идеальны для детского праздника.

• Свинина – 800 гр;
• картошка – по объему свинины;
• майонез – пачка;
• чеснок – полголовки;
• сыр – 300 гр.

Свинину подготовим: порежем поперек волокон, накроем пленкой и слегка отобьем.

Положим свинину в сотейник, зальем немного водой, выжмем пару зубчиков чеснока, посолим и будем готовить на маленьком огне примерно минут 30.

Гарнир уже в комплекте, а дополнить неплохо свежими овощами.

Почистим картошку и порежем ее тонкими ломтиками (можно даже с помощью картофелечистки), выложим поверх мяса, выжмем еще зубчик чеснока, слегка посолим и зальем майонезом, смешанным с водой, чтобы картошка была покрыта.

Поготовим еще минут 20 под крышкой.

Теперь выжмем остальной чеснок и все засыплем сыром. Если сотейник для этого годится – поставим его на 10 минут в духовку при 220 градусах. Если нет – подержим под крышкой 10 минут на небольшом огне.

Паштет

• Фарш – 1 кг;
• печень куриная 300 гр;
• булка, размоченная в молоке;
• яйца – 3 шт;
• сладкий перец – 2 шт, лучше красный;
• зелень – 1 пучок;
• цветная капуста – полкочана большого;
• сливочное масло – 50 гр;
• соль, перец, лук, чеснок – по вкусу.

Печень промоем, почистим, пропустим через мясорубку.

Фарш смешаем с яйцами, печенью, булкой и яйцами блендером. Перец порежем кубиками и потушим минут 7. Туда же добавим лук-чеснок.

Теперь добавим в фарш измельченную зелень, перец и разделенную на соцветия цветную капусту, соль и перец.

Форму смажем маслом, выложим фарш, накроем фольгой и запечем в духовке при 180 градусах минут 30. Проверим готовность.

Теперь, если сок уже прозрачный, снимем фольгу, смажем поверхность сливочным маслом и вернем в духовку на 10 минут.

Легкий паштет можно приготовить .

Мясное блюдо, да не одно — станет фаворитом любого праздника!

Как всегда, перед праздником каждую хозяйку начинает мучить вопрос: что поставить на стол? Вроде и продуктов сейчас в магазинах много. Но есть одно но: в нашем кошельке не всегда найдутся средства на дорогие лакомства и деликатесы.

И тогда я вспоминаю свою бабушку. Знатная была рукодельница и кулинар. Могла на скорую руку собрать праздничный обед даже на свою небольшую пенсию. А уж если она готовилась, то из самых простых и обычных продуктов сервировала шикарный банкетный стол на зависть «Астории» и «Метрополю». И меня всегда учила: наша земля, родная, дает плоды не хуже заморских, и всегда можно удивить своих гостей вкусными, полезными, а главное не дорогими угощениями.

Объявления связанные с запросом

Салат

Начнем с короля любого нашего стола – салата. Он похож на популярную селедку под шубой, но есть в нем «изюминка» маринованные грибочки.

Ингредиенты:

1 отварная свёкла – 1 шт.

2 отварная морковь – 1 шт.

3 кислое яблоко – 1 шт.

4 маринованные грибы – 150 гр

5 сельдь – 1 шт.

Приготовление:

Разделим все ингредиенты пополам и выкладываем в праздничную посуду слой за слоем, не забывая промазывать майонезом по вашему вкусу.

Ингредиенты:

1 отварной картофель – 2 шт.

2 отварная курица — 200 гр

3 лук – 1 шт.

4 яйца – 2 шт.

5 маринованный огурец (большой) – 1 шт.

6 отварная свёкла – 1 шт.

Приготовление:

Картофель, курицу, яйца, огурец нарезаем кубиками, заправляем майонезом, добавляем к ним ошпаренный лук. Выкладываем все в глубокую тарелку. Сверху — натертую на крупной терке свёклу и оформляем сеточкой из майонеза.

Закуски

Ингредиенты:

1 куриные желудочки – 1 кг

2 красный лук – 2 шт.

3 чеснок – 2 зубчика

4 соевый соус – 3 ст. ложки

5 уксус 9% — 1 ст. ложка

Приготовление:

Отвариваем в течение 1,5 ч почищенные куриные желудочки. Порезанный полукольцами лук жарим вместе желудками. Добавляем специи, соевого соуса, чеснока, уксуса. Перемешиваем всю эту вкуснотищу и — в холодное место.

Вариантов начинки может быть множество, все что есть из продуктов. Я предлагаю 2 варианта. Форма подачи может быть разной, попробуйте конвертики.

Ингредиенты:

1 лаваш тонкий – 1 упаковка

2 рыбные консервы – 1 банка

3 натертый сыр – 400 гр

4 зелень (укроп, петрушка, кинза)

Приготовление:

Первая начинка: рыбные консервы размять вилкой, смешать с сыром, укропом

Вторая начинка: смешать с большим количеством зелени любой сыр, добавить специи, немного майонеза

Развернуть тонкий лаваш, можно разрезать его на несколько частей, на каждый лист выложить свою начинку, свернуть небольшой конвертик. Я люблю лаваш с начинкой немного зажарить с 2 сторон.

Из этой рыбы можно сделать блюда на целый банкет. Я добавлю еще один рецепт.

Ингредиенты:

1 крупная свежемороженая сельдь – 3 шт.

2 лук – 2 шт.

3 специи, сахарный песок

4 горчица

6 растительное масло

Приготовление:

Селедку почистить и порезать на полоски, посыпать солью, молотым перцем, сахаром. Лук режем кольцами и выкладываем плотно в банки слоями: лук – селедка — лук и так до верха. Заливаем соусом: растительное масло, уксус и горчица. Закрываем крышкой и в убираем холодильник на несколько часов.

И, конечно, мои любимые малосольные огурцы на скорую руку. Готовлю их на любой праздник. И какой бы богатый стол не был накрыт, мои огурчики сметают первыми! Особенно актуальными они будут для постного праздничного меню.

Ингредиенты:

1 огурцы – 5-6 шт.

3 чеснок – 4-5 зубчиков

Приготовление:

Моем огурцы, крупные – режем на несколько частей, если мелкие – можно на 2 части. Складываем в любую плотную емкость – пакет, банку — добавляем порезанные крупно чеснок, укроп и хорошо солим. Закрываем, встряхиваем содержимое и убираем в холодильник. Пока ждете гостей, трясите регулярно.

Второе блюдо

Напоминаю, что сегодня я предлагаю вам недорогие блюда для праздничного стола. И на горячее можно приготовить нежные и сочные печеночные оладьи.

Ингредиенты:

1 печень (любая, ваша любимая) – 1 кг

2 лук – 2 шт.

3 яйцо – 2 шт.

4 мука – 3 ст ложки

5 манка – 3 ст ложки

6 морковь – 1 шт.

Приготовление:

Через мясорубку пропустить печенку, лук и морковь, добавить яйца, манку, муку, специи, все тщательно перемешать. Выкладываем фарш на разогретую сковороду ложкой и обжариваем с 2 сторон. Подаем со сметаной

На гарнир можно приготовить оригинальный картофель

Ингредиенты:

1 картофель – 6 шт.

Для соуса:

2 сливочное масло – 100 гр

3 натертый сыр – 5 ст ложек

4 сметана – 1 ст ложка

5 чеснок – 3 дольки

6 зелень, специи

Приготовление:

Вымыть картошку и отварить до готовности. Как остынет, разрезать вдоль пополам. Каждую дольку выкладываем на противень и намазываем чесночным соусом: смешанными сливочным маслом, сыром, сметаной, чесноком и зеленью. Дальше нужно будет все это запечь. Каждый знает свою плиту, готовим на умеренном огне 15 минут.

Десерты

Переходим к десертам. Из несладкой выпечки я предлагаю слоеные лодочки с овощами. У них отличный ароматный вкус.

Ингредиенты:

1 тесто слоенное замороженное – 1 упаковка

2 лук красный – 3 шт.

3 помидоры сладких сортов – 6 шт.

4 перец болгарский

5 зелень, специи

Приготовление:

Все порезанный овощи, зелень, чесночок обжариваем на растительном масле и тушим минут 5. Раскатываем тесто и вырезаем небольшие квадраты, выкладываем их на смазанном противне. По периметру квадратиков, немного отступая от края, сделайте неглубокие надрезы. Начинку выложить в середину наших лодочек. Выпекать 20 минут.

А к чаю можно подать чудесные необычные кексы. Гости будут довольны: полезно, а главное, вкусно!

Ингредиенты:

1 тыква очищенная – 200 гр,

2 овсяные хлопья тонкого помола – 100 гр

3 орехи очищенные – 100 гр

4 масло сливочное – 150 гр

5 сахар – 150 гр

6 яйца – 3 шт.

7 мука – 150 гр

8 разрыхлитель – 2 ч ложки

Приготовление:

Трем тыкву на мелкой терке, орехи измельчаем в блендере. Масло растираем с сахаром и яйцами, добавляем тыкву, орехи, овсянку, муку и разрыхлитель для теста. Все тщательно вымешиваем. Тесто выкладываем в маленькие формочки, заполняя на половину от объема, так как поднимется в 2 раза. Выпекать в разогретой до 180 С духовке 25 минут. Готовые кексы украшаем сахарной пудрой.

Ну и на сладенькое – фрукты.

Ингредиенты:

1 любые фрукты

2 шпажки или зубочистки

Приготовление:

Любые фрукты, которые есть в это время года на прилавке магазина – яблоки, груши, малина, крыжовник, бананы – порезать небольшими кубиками. Нанизать на шпажки или зубочистки, чередуя по цвету. Будет ярко и оригинально.

Вот так с минимальным бюджетом, мы с вами приготовили 11 блюд для праздничного меню. Оно по карману даже нашим уважаемым пенсионерам и студентам. Приятного аппетита!

Какие выбрать рецепты на праздничный стол? С одной стороны, это должны быть рецепты с фото, простые и вкусные. С другой стороны, гостей всегда хочется

Удивить чем-то новым и необычным. Да просто, оригинальные праздничные блюда часто хочется готовиться не просто для гостей, но также для себя. Ведь традиционный салат с крабовыми палочками и сельдь под шубой, мягко говоря, уже надоел.

В данном разделе большого кулинарного портала не получится заблудиться или запутаться. Все по той причине, что тут собраны самые вкусные салаты на праздничный стол и их рецепты с фото. Каждый рецепт был проверен модераторам, а предпочтение мы стараемся отдаваться тем вариантам приготовления, которые имеются пошаговые снимки подготовки и соединения продуктов, а также понятное словесное описание. В итоге, можно быстро и качественно приготовить новое праздничное блюдо и точно понимать: не только по итоговому вкусу, но также по внешнему виду, насколько правильно оно получилось.

Отдельно место занимают простые рецепты с фото бутербродов на праздничный стол. Это понятная всем закуска, которая имеет классический формат, но при правильном подходе сильно может отличаться и внешним видом, и составом. Если у вас в сознании бутерброды до сих пор ассоциируются с большим куском батона и вареной колбасы, то от такого клише следует избавляться. На праздничный стол можно готовить самые разные бутерброды, сочетания любые и оригинальные продукты.

К примеру, кто-то делает классические бутерброды со шпротами, добавляя к ним киви, кто-то для бутербродов с икрой поджаривает гренки. Вариантов и вариаций тут будет огромное множество, важнее всего – это найти правильный и понятный рецепт, что на страницах нашего сайта, особенно, в данной рубрике, будет сделать просто и легко.

Если нужны рецепты на праздничный стол, то простые рецепты с фото из этой рубрики, полностью посвященной именно торжественной сервировке стола, пригодятся для каждой хозяйки. Кроме салатов и бутербродов, о которых уже вкратце говорилось выше, в рубрике можно найти множество вариантов приготовления разного рода холодных и горячих закусок, вторых блюд и десертов. Посмотрев на то, как много рецептов собрано на страницах нашего сайта, вы поймете, что больше кулинарного творческого ступора перед приходом гостей у вас, точно, не будет.

07.03.2019

Салат «Жемчужина»

Ингредиенты: семга, яйцо, сыр, укроп, куркума, апельсин, майонез, соль, перец, икра, маслина, укроп

Салат «Жемчужина» очень вкусный рыбный салатик, который я готовлю часто на праздничный стол. Рецепт приготовления совсем несложный.

Ингредиенты:

— 200 грамм сёмги или лосося;
— 2 яйца;
— 50 грамм сыра;
— 20 грамм укропа;
— пол ч.л. куркумы;
— 1 апельсин;
— 120 грамм майонеза;
— соль;
— черный перец;
— 30 грамм икры лососевой красной;
— 30 грамм маслин;
— 1 перепелиное яйцо;
— веточка укропа.

06.03.2019

Кулич по Дюкану

Ингредиенты: творог, овсяные отруби, крахмал, куркума, кунжут, яйцо, разрыхлитель, сухое молоко

Если вы сидите на диете Дюкана, предлагаю вам приготовить на Пасху вкусный и простой в приготовлении кулич на Пасху. Рецепт приготовления достаточно простой.

Ингредиенты:

— 200 грамм творога;
— 35 грамм овсяных отрубей;
— 30грамм крахмала кукурузного;
— 5 грамм молотой куркумы;
— 10 грамм кунжута черного;
— 1 яйцо;
— 5 грамм разрыхлителя теста;
— заменитель сахара;
— сухое молоко.

21.02.2019

Диетический кулич на Пасху

Ингредиенты: творог, мед, яйцо, крахмал, отруб, пекарский порошок, изюм, орех, цукат

Ингредиенты:

210 грамм творога 2%;
— 3 ст.л. мёда;
— 2 яйца;
— 2 ст.л. крахмала картофельного;
— 4 ст.л. отрубей;
— 1 ч.л. пекарского порошка;
— изюм;
— лесные орехи;
— цукаты.

20.02.2019

Праздничный салат «Калейдоскоп»

Ингредиенты: куриное мясо, морковка по-корейски, чипсы, свежий огурец, свекла отварная, капуста белокочанная, майонез, соль, перец

Салат «Калейдоскоп» не только вкусный, но и выглядит презентабельно. Готовится такой салат легко и быстро, на вкус он получается очень оригинальным и это отметит каждый.

Ингредиенты:

— 200 грамм куриного мяса;
— 150 грамм морковки по-корейски;
— 50 грамм чипсов;
— 1 свежий огурец;
— 1 свекла;
— 150 грамм капусты белокочанной;
— 100-130 грамм майонеза;
— соль;
— черный перец.

16.09.2018

Теплый салат с морепродуктами

Ингредиенты: морепродукт, томат, укроп, соль, перец, специя, масло

Всего за 15 минут предлагаю вам приготлвить очень вкусный теплый салат с морепродуктами. Рецепт приготовления несложный. Блюдо предлагаю подать на праздничный стол.

Ингредиенты:

200 грамм коктейля из морепродуктов,
— 1 помидор,
— пучок укропа,
— щепотка соли,
— щепотка перца черного молотого,
— щепотка мускатного ореха,
— щепотка майорана,
— щепотка измельченного имбиря,
— 20 грамм сливочного масла,
— 3 ст.л. оливкового масла.

23.07.2018

Вкусный и красивый салат «Сосновая шишка»

Ингредиенты: куриное филе, яйцо, сырок. картофель, кукуруза, лук, миндаль, майонез

В зимние праздники, чаще всего на Новый год, я готовлю салат «Сосновая шишка». Рецепт приготовления очень простой и достаточно быстрый.

Ингредиенты:

— 200 грамм филе куриного,
— 4 яйца,
— 2 сырка плавленых,
— 1 картошина,
— 100 грамм кукурузы консервированной,
— 1 луковица,
— 250 грамм миндаля жаренного,
— 100 грамм майонеза.

23.07.2018

Салат «Гранатовый браслет» с миндалем

Ингредиенты: картофель, майонез, морковь, говядина. лук, яйцо, свекла, миндаль, гранат

Рецептов салат «Гранатовый браслет» очень много. Сегодня предлагаю вам приготовить его с миндалем и говядиной. Салат получается очень вкусным.

Ингредиенты:

— 2 картошины,
— 100 грамм майонеза,
— 2 моркови,
— 200 грамм говядины,
— 1 луковица,
— 4 яйца,
— 2 свеклы,
— 20 грамм миндаля,
— 1 гранат.

23.07.2018

Салат «Мимоза» с яблоком без картошки

Ингредиенты: консерва, яблоко, морковь, лук, картофель, яйцо, сыр, майонез

Рецептов салат Мимоза очень много. Сегодня я расскажу вам как приготовить очень вкусный и простой салат Мимоза без картошки с сыром и яблоком.

Ингредиенты:

— 1-2 банки консервы «Сардина»,
— 1 яблоко,
— 3 моркови,
— 1 луковица,
— 3-4 картошины,
— 5 яиц,
— 100 грамм сыра,
— майонез.

23.07.2018

Салат «Березка» с черносливом

Ингредиенты: куриная грудка, гриб, огурец, яйцо, чернослив, лук, майонез, масло, соль, перец, зелень

На праздничный стол предлагаю вам приготовить этот очень вкусный салат Сказка с черносливом. курочкой и шампиньонами.

Ингредиенты:

— 300-350 грамм куриной грудки,
— 300-350 грамм шампиньонов,
— 2 огурца,
— 2 яйца,
— 50 грамм чернослива,
— 1 луковица,
— 200-220 мл. майонеза,
— 50-60 мл. растительного масла,
— соль,
— перец черный,
— зелень петрушки и укропа.

20.07.2018

Салат «Деревенский» с огурцами и шампиньонами

Ингредиенты: картофель, куриное филе, гриб, лук, огурец, соль, перец, масло, майонез

Сегодня я предлагаю вам приготовить очень вкусный салат «Деревенский» с грибами и маринованными огурцами. Рецепт приготовления очень простой и быстрый.

Ингредиенты:

— 2 картошины,
— 200 грамм куриного филе,
— 6-8 шампиньонов,
— 1 лук красный,
— 5 маринованных огурцов,
— соль,
— черный перец,
— 2 ст.л. масла растительного,
— 1 ст.л. майонеза.

12.07.2018

Запеченная картошка в микроволновке (в пакете)

Ингредиенты: картофель, соль, растительное масло, сушеная паприка, черный молотый перец, гранулированный чеснок, прованские травы

Запекание картошки в микроволновке сэкономит вам кучу времени. Но при этом вкус блюда нисколько не пострадает. К празднику или к семейному ужину — отличный вариант гарнира.

— 8-10 клубней картофеля;
— немного соли;
— 2-3 ст. л. растительного масла;
— щепотка молотой паприки;
— щепотка черного перца;
— 1/3 ч. л. гранулированного чеснока;
— щепотка прованских трав.

01.07.2018

Салат «Венеция» с черносливом и курицей

Ингредиенты: отварное филе курицы, картофель вареный, чернослив, свежий огурец, соль, майонез, веточки зелени, маслины

Если вам нужен рецепт сытного и вкусного салата, который легко готовить, то вам следует обратить внимание на салат «Венеция». В его составе — курица и чернослив, а это очень удачное сочетание.

Ингредиенты:
— 200 гр отварного куриного филе;
— 5-6 шт вареной картошки;
— 8-10 шт чернослива;
— 1 свежий огурец;
— соль по вкусу;
— майонез по вкусу;
— веточки зелени для украшения;
— маслины — для украшения.

30.06.2018

Теплый салат с куриной печенью

Ингредиенты: куриная печень, рукола, помидор, кукурузная мука, орех, соль, перец, лайм, масло, приправа

Не только вкусным, но и полезным получается этот теплый салат с куриной печенью. Рецепт приготовления совсем несложный и достаточно быстрый.

Ингредиенты:

— 100 грамм куриной печени;
— пучок руколы;
— 1 помидор;
— 4 ст.л. кукурузной муки;
— 20 грамм кедровых орешков;
— соль;
— черный перец;
— долька лайма;
— 2 ст.л. масла оливкового;
— щепотка тимьяна;
— щепотка чабера.

27.06.2018

Салат «Ежик» с курицей и корейской морковью

Ингредиенты: гриб, перец, куриная грудка, лук, масло, яйцо, сыр, морковь, майонез, соль

На праздничный стол предлагаю вам приготовить очень вкусный и красивый салат «Ежик» с опятами и корейской морковью.

Ингредиенты:

— 300 грамм куриной грудки,
— 1 луковица,
— 2-3 ст.л. подсолнечного масла,
— 200 грамм маринованных грибов,
— 3-4 яйца,
— 200 грамм сыра,
— 300 грамм корейской моркови,
— майонез,
— соль,
— черный перец,
— 2 горошины душистого перца.

20.06.2018

Салат «Жемчужина» с семгой и апельсином

Ингредиенты: семга, сыр, яйцо, апельсин, майонез, оливка

Если вы хотите удивить своих гостей, приготовьте на праздничный стол очень вкусный и красивый салат «Жемчужина» с семгой и апельсином.

Ингредиенты:

— 250 грамм сёмги,
— 200 грамм твердого сыра,
— 4 яйца,
— 1 перепелиное яйцо,
— 1 апельсин,
— 2-3 ст.л. майонеза,
— 4-5 оливок.

Все хозяйки делятся на две группы: тех, кто согласен не спать ночами и вдохновенно месить тесто для пасхального кулича, и тех, кому лень-некогда-не-умеет, и идущих за праздничной выпечкой в магазин. Конечно, домашний пасхальный кулич куда вкусней покупного. ›

Закуски из лаваша отлично подходят к праздничному столу, и это вполне закономерно, ведь готовить их крайне легко, временные затраты минимальны, а самое главное – они получаются очень аппетитными и предлагают большое разнообразие вариаций начинки. ›

Бытует мнение, что приготовить постные блюда на праздничный стол невозможно. Ну а, действительно, как будет выглядеть праздничный стол без румяной курочки или без щедро сдобренных любимым майонезом салатов? Отвечаем: великолепно! Постные блюда на праздничный стол можно приготовить так, что и выглядеть они будут ярко, и по вкусу ничуть не уступать скоромной пище. ›

День рождения – праздник, в который хочется сытно накормить всех собравшихся за столом гостей, удивив их собственноручно приготовленными кулинарными шедеврами, и при этом не оставить все силы на кухне, чтобы к моменту торжества сохранить бодрость и хорошее настроение. И здесь вам на помощь придут простые салаты на день рождения, приготовление которых не составит особого труда, а результат порадует вас и ваших близких. Чтобы ваш праздник получился вкусным и запоминающимся, «Кулинарный Эдем» поможет вам сориентироваться в выборе подходящих салатов. ›

До чего же всё-таки это удивительный праздник – день рождения! Подарки, поздравления и всякие-разные вкусности, которыми щедро украшен праздничный стол. Чего тут только нет! Однако салаты на день рождения всё же остаются главными блюдами праздничного стола, его украшением. ›

Любой праздничный стол традиционно ломится от обилия самых разных закусок, как горячих, так и холодных. Ведь новогодняя ночь очень длинная, а сил для веселья и танцев нужно много! Готовя закуски к праздничному столу, старайтесь соблюсти некое равновесие. ›

Офис – это маленькая жизнь. Впрочем, почему маленькая? Для кого-то, несомненно, большая. Многие люди проводят в офисе, что называется, «полжизни». Что поделаешь – работа есть работа. Не все же могут и хотят перестроиться и уйти во фрилансеры. Помимо работы случаются в офисе и праздники. ›

Главная цель романтического ужина – удивить и заставить вашего избранника, с которым провели много лет, взглянуть на вас по-новому. А тем, у кого этот романтический ужин будет первым, получится не только поразить своими кулинарными способностями, но и показать, насколько вы интересны, многогранны и обладаете той самой «изюминкой», которую каждый мужчина стремится разглядеть в своей избраннице. ›

Какой Новый год без икры? Да и любой мало-мальски значимый праздник не обходится без неё! В нашей стране, пожалуй, не найдёшь ни одной семьи, на столе у которой не стояли бы закуски с красной икрой, хотя бы те же бутерброды. А ведь красную икру можно подать не только на ломтиках хлеба с маслом! ›

Удивительное дело, но каких-то десять лет назад об ирландском пивном празднике мы знали, пожалуй, лишь из новостей. Трилистники, зелёные шляпы, зелёное пиво, «Кружка Святого Патрика» – вся эта экзотика 17 марта захватывает весь мир и становится всё более популярной в нашей стране. ›

Хлебопечка – вещь удобная, полезная и невероятно самостоятельная. Шутка ли – достаточно заложить все продукты для выпечки хлеба, и всё – ни забот, ни хлопот. Руки чистые, и времени свободного море. ›

Блины с икрой – всеми любимое лакомство. Если блины появляются в нашем рационе достаточно часто, то с икрой дела обстоят несколько сложнее. Хоть она и является вполне доступным продуктом, но балуем себя мы ей чаще всего только по праздникам. Блинчики, фаршированные таким дорогим, но неприлично вкусным деликатесом, во время Масленицы можно увидеть практически на каждом столе. ›

рецептов рождественского ужина: простые и праздничные

Когда дело доходит до праздников, Рождественский ужин — это шоу. Кульминация всего вашего планирования, выпечки, покупок… и работы. Это собрание тех, кого вы любите. Вот несколько простых и праздничных рецептов рождественского ужина и идеи для просмотра.

Рецепты и идеи главного рождественского блюда

Жаркое из марокканской индейки с драгоценными камнями

Фото: donalskehan.com

«Эта грудка индейки, слегка приправленная маслом рас-эль-ханут и украшенная драгоценными камнями, свернута для удобства сервировки. Единственная сложность, связанная с рулонной грудкой индейки, — это процесс вылета бабочек, но большинство мясников сделают это за вас, если вы попросите ».

Продолжить чтение

Растертое ребро с розмарином

«Невероятно нежное и ароматное ребро высшего качества — это основное праздничное блюдо для рождественского застолья, и его очень легко приготовить, чтобы у вас осталось время, чтобы порадовать своих гостей.Здесь мы включили два классических аккомпанемента: сливки из хрена и джус из красного вина, но можете сделать только одно или другое, если хотите ».

Продолжить чтение

Ветчина в медово-горчичной глазури

Фото: donalskehan.com

«Традиционная ветчина — идеальный выбор, если у вас полный зал и много людей, которых нужно накормить.Мы всегда готовим наш в канун Рождества, чтобы его можно было съесть самостоятельно, а потом у нас было много остатков на праздничный обед ».

Получить рецепт

Прайм ребро с солью и перцем с шалфеем Рецепт

Фото: www.foodandwine.com

«Самое замечательное в приготовлении жаркого из целых ребрышек — это то, что вам не нужно концентрироваться», — говорит Майкл Мина.«Приправьте его солью и перцем, поставьте в духовку, и тогда вы можете сосредоточиться на всех блюдах, которые идут вместе с ним».

Продолжить чтение

Жареная говяжья вырезка с грибами и сливочным соусом из белого вина.

Фото: www.halfbakedharvest.com

«Говядину просто заправляют толченым перцем, кошерной солью и дижонской горчицей.Если вы не любите горчицу, пусть это вас не пугает. Он добавляет аромата, но тонко. Вы никогда не догадались бы, что там была горчица, но поверьте мне, она вам нужна.

Продолжить чтение

Пахта из индейки

«Замачивая индейку в соленой воде, получается нежное сочное мясо. В этом рецепте наша смесь рассола также включает пахту, которая придает индейке аромат и помогает сохранять мясо невероятно влажным.”

Продолжить чтение

Ростбиф с пряностями и йоркширский пудинг

Фото: www.myrecipes.com

«Попросите мясника отрезать ребра от жаркого и снова завязать их. Используйте формы для кексов, если у вас нет сковородок.Разогрев сковороды, тесто для всплывающих окон начинает готовиться и взбиваться, как только вы его наливаете ».

Продолжить чтение

Свиная вырезка Zupan’s Porchetta

Праздничная традиция: Porchetta Pork Tenderloin — итальянская пикантная и нежная свинина без костей с традиционными специями розмарина, фенхеля, тимьяна и чеснока. Завернутый бекон и подается с картофельным пюре, это праздник для глаз, а также для вкуса.«

Получить рецепт

Жареные на гриле леденцы из баранины

Фото: www.cookingchanneltv.com

«Нежную баранину, карамелизируемую с нектаром агавы, приготовить быстро и легко, но она выглядит как шедевр в центре стола».

Получить рецепт

Рецепт жареного гуся со шведкой и цитрусовыми

Фото: www.greatbritishchefs.com

«Потрясающий рецепт жареного гуся с выбором ярких пикантных« друзей »и начинкой из швейцарского мангольда. Этот рецепт просто необходим тем, кто ищет чего-то отличного от традиционного рождественского гуся.

Получить рецепт

Рулет из фаршированной грудки индейки

«Простой, но элегантный центральный элемент праздничного обеда, этот рецепт использует нашу смесь для фарша фокачча и основу соуса индейки, чтобы упростить приготовление, хотя вы можете заменить свою любимую начинку и подливку, если хотите.Во время жарки начинка впитает ароматный сок индейки. Попросите мясника нарисовать для вас половинки грудки индейки бабочками, чтобы их можно было раскрыть, как книгу ».

Продолжить чтение

Праздничные куры с глазурью из инжира и начинкой из кукурузного хлеба

Фото: www.cookingchanneltv.com

«Каждый гость сможет насладиться своей собственной птицей, когда вы подадите этих идеально порционированных кур из Корнуолла.Не забудьте приправить полости перед добавлением колбасы и начинки из кукурузного хлеба и посыпать каждую птицу сливочным маслом, чтобы кожа равномерно подрумянилась. Бальзамическая глазурь, подслащенная медом, прекрасно завершает блюдо ».

Получить рецепт

Глазированная ветчина к праздникам

Фото: www.dinneratthezoo.com

«Эта глазированная ветчина покрыта сладкой глазурью из коричневого сахара и меда, затем запекается до золотисто-коричневого цвета и карамелизируется.Превосходная праздничная ветчина, которую очень легко приготовить и которая всегда получает восторженные отзывы «.

Получить рецепт

Грудка индейки с соусом Easy Instant Pot

При приготовлении грудки индейки в Instant Pot получается одна из самых сочных грудок индейки, которую вы когда-либо пробовали. Невероятно легко сделать менее чем за час. Прекрасно приправлен травами и специями и даже готовится самостоятельно!

Продолжить чтение

Зеленая фасоль с острым чесноком

Фото: whatsgabycooking.com

«Эти зеленые бобы такие вкусные, что по вкусу напоминают леденцы! С добавлением чеснока, цедры лимона, лука-шалота и приличного количества специй вы их полюбите! »

Получить рецепт

Хрустящие сырные картофельные стеки.

Фото: www.halfbakedharvest.com

«Это, наверное, самый простой картофель на свете.Просто картофель, свежий орегано, тимьян, масло, сыр, соль и перец. Семь ингредиентов и так здорово. Секрет, безусловно, в тонко нарезанном картофеле ».

Получить рецепт

Классическая французская картофельная Анна

: Классический французский картофель «Анна» или «Поммес Анна» — красивое и вкусное блюдо из тонко нарезанного картофеля с большим количеством топленого масла.«

Получить рецепт

Картофельный гратен с трюфелем

«Обычный картофель становится сенсационным гарниром, если его запекать в богатой смеси сливок, крем-фреш и орехового сыра Грюйер. В завершение добавьте немного трюфельного масла, чтобы добавить аромат ».

Продолжить чтение

Картофель с беконом в гратене

Фото: www.Cookingchanneltv.com

«Чтобы добиться этого классического успокаивающего блюда, не забудьте несколько раз разбить корочку, которая образуется у крема во время приготовления. Это позволит сливкам и картофелю идеально слиться и предотвратит переваривание верха «.

Получить рецепт

Шпинат со сливками

Фото: www.Cookingchanneltv.com

«Есть причина, по которой эта овощная составляющая попадает на так много праздничных столов: это идеальное дополнение к более сытным мясным блюдам (и его невозможно испортить). Не забудьте о мускатном орехе, который придает праздничное тепло «.

Получить рецепт

Легкие запеченные макароны с сыром

Индивидуальные порции этой любимой комфортной еды — вкусное и классическое дополнение к рождественскому ужину!

Получить рецепт

Запеченный южный засахаренный сладкий картофель

Фото: www.lecremedelacrumb.com

Сладкий карамелизованный запеченный южный засахаренный сладкий картофель — идеальный осенний гарнир — особенно на такие праздники, как День Благодарения и Рождество!

Получить рецепт

---

Рождественские супы

---

Французский луковый суп

«В нем легкий привкус красного вина. А затем он покрывается этими восхитительными тостами с сыром Грюйер и несколькими листьями тимьяна.Это совершенство, и это именно то, что нам нужно в это время года ».
Получить рецепт: Французский луковый суп

---

Морковный суп с карри

Морковный суп с карри — легкое сезонное блюдо, пропитанное полезными и свежими ингредиентами. И так вкусно на рождественском столе.
Получить рецепт: Карри-суп из моркови

---

Сливочно-каштановый грибной суп

«Настало время для Cr eamy Каштановый грибной суп.Это также время года, когда мне снятся каштаны, жарящиеся на открытом огне ».
Получите рецепт крем-супа из каштановых грибов.

---

Рождественские десерты

---

Рулет из красного бархата с малиной

«Если ваша семья похожа на мою, рождественский пудинг — это скорее шоу, чем то, что люди действительно хотят на десерт. Вот почему красный бархатный рулет — это то, что вы так долго искали, чтобы украсить идеальный современный рождественский ужин.”
Рецепт: рулет из красного бархата с малиной

---

Фигги Пудинг

« Figgy Pudding — само название вызывает в воображении образы Рождества, сладких сливок, семьи… и традиций. Влажный и нежный рождественский пудинг, благоухающий рождественскими специями, инжиром и апельсинами ».
Рецепт: Фигги Пудинг

---

Пирог с пряными пряностями и мягкими пряностями

«Это пряный и пряный, мягкий и влажный… и невероятно вкусный.Каждый кусочек полон аромата, который вы ожидаете от имбирных пряников ».
Рецепт: Пряничный пирог

---

Шоколадный эспрессо кофейный торт

Классический кофейный торт, неподвластный времени, наполненный влажным и насыщенным темным шоколадом с нотками эспрессо. Он очень вкусный и любимый на Рождество в нашем доме.
Получить рецепт: Шоколадный эспрессо кофейный торт

---

12 наших любимых праздничных гарниров от Food Network | Блог об украшении и дизайне HGTV

Я никогда не готовил ветчину и, наверное, не стоит оставлять наедине с индейкой в ​​духовке, но по гарнирам у меня черный пояс.Один из ключей к успешному праздничному ужину — сделать ваш гарнир креативным и целостным.

Вокруг так много замечательных рецептов гарниров, что выбрать идеальные дополнения к основному блюду может показаться утомительным. Итак, мы изучили наши любимые рецепты, чтобы дать вам много вдохновения, когда вы начнете составлять праздничное меню.

Holiday Cornbread Stuffing,

Paula Deen

Тара Донн, FoodNetwork.com

Если вы не можете выбрать между кукурузным хлебом или начинкой, это восхитительное блюдо станет идеальным компромиссом. Чтобы блюдо получилось вегетарианским, замените куриный бульон на овощной. Подавайте начинку со сливочным маслом, чтобы сделать вкус особенно насыщенным.

Make It: Southern Cornbread Stuffing, FoodNetwork.com

Кукурузный хлеб со сливками,

Альтон Браун

Мэтт Армендарис, FoodNetwork.com

Это еще одно отличное блюдо из кукурузного хлеба. С добавлением взбитой кукурузы и пахты кукурузный хлеб получается невероятно влажным и насыщенным.

Сделай это: кукурузный хлеб со сливками, FoodNetwork.com

Зубчатая кукуруза,

Food Network Kitchen

Армандо Рафаэль, FoodNetwork.com

Это вкусное и сливочное блюдо из кукурузы наверняка покорит всех за вашим столом. Добавление сыра и крошек из масляных крекеров делает это блюдо особенно насыщенным и вызывающим привыкание.

Сделайте это: зубчатая кукуруза, FoodNetwork.com

Карамельный лук + картофельный гратен,

Бобби Флей

Мэтт Армендарис, FoodNetwork.com

Это блюдо, напоминающее картофельную запеканку, серьезно дополнено сладким луком видалия. Он тоже сырный, но свежие травы делают его немного более землистым.

Сделай это: карамелизированный лук Видалия и картофельный гратен со свежим шалфеем, FoodNetwork.com

Гратен из цветной капусты, козьего сыра,

Бобби Флей

Бобби Флей, FoodNetwork.com

Пикантный козий сыр делает эту запеканку незабываемым дополнением к любому столу. Вы также можете легко заменить его картофелем или брокколи.

Сделайте это: гратен из цветной капусты и козьего сыра, FoodNetwork.com

Жареная цельнозерновая цветная капуста с горчицей и пармезаном

Стивен Джонсон, FoodNetwork.com

Цветная капуста очень полезна, и эта большая голова будет потрясающе смотреться на вашем праздничном столе. Пикантная горчица добавляет остроты, а сыр пармезан завершает его.

Сделайте это: цельнозерновая цветная капуста с горчицей и пармезаном, FoodNetwork.com

Пудинг с грибами и луком-пореем,

Ina Garten

Рич Фрида, FoodNetwork.com

Этот хлебный пудинг — прекрасная альтернатива более традиционной начинке. Грибы и лук-порей идеально сочетаются друг с другом, а масло и сыр превращают это в очень вкусное лакомство.

Сделай это: пудинг из грибов и лука-порея, FoodNetwork.com

Shoestring Fries With Truffle Aioli,

Келси Никсон

Келси Никсон, FoodNetwork.com

Картофель фри на шнуровке станет отличным дополнением к столу, если вы подавали жаркое или стейк. Их любят и дети, и взрослые, и вы можете добавить немного соли или специй, чтобы сделать их своими.

Make It: Shoestring Fries with Truffle Aioli, FoodNetwork.com

Чипсы пастернака,

Арти Секейра

Арти Секейра, FoodNetwork.com

Если у вас есть гости, которые следят за потреблением углеводов, чипсы из пастернака — идеальное решение. Его так же легко приготовить, как и обычный картофель фри, но он немного полезнее.

Make It: Parsnip Chips, FoodNetwork.com

Печенье From-Scratch,

Ри Драммонд

Алиса Гао, FoodNetwork.com

Эти бисквиты отлично подойдут независимо от того, в какое время дня вы развлекаетесь. Подавайте их со свежим маслом и джемом на завтрак или с медом и соусом на обеденном столе. Вы даже можете использовать их, чтобы сделать маленькие бутерброды в обеденное время или сочетать их с жареным цыпленком.

Make It: Biscuits, FoodNetwork.com

Чесно-сырные палочки,

Ри Драммонд

Рене Комета, FoodNetwork.com

Еще одно простое, но вкусное дополнение к любому праздничному столу — это сырные чесночные палочки. Хотя они будут хорошо сочетаться с праздничным обедом в итальянском стиле, они отлично подойдут к любому меню.

Make It: Cheese-Cheese Breadsticks, FoodNetwork.com

Фаршированный сладкий картофель с орехами пекан и маршмеллоу штрейзель,

Тайлер Флоренс

Тайлер Флоренс, FoodNetwork.com

Освободите место на своем столе и положите по одному из этих восхитительных сладких картофелей на тарелку каждого гостя. Это сладкое блюдо хорошо сочетается с парочкой несладких блюд. Зефир почти превращает его в десерт во время обеда.

Сделайте это: сладкий картофель, фаршированный пеканом и зефиром Streusel, FoodNetwork.com

122 Легкие праздничные рецепты — Minimalist Baker

Наступили праздники! Чтобы помочь вам отпраздновать, мы собрали наши любимых ЛЕГКИХ праздничных рецептов завтрака, закусок, гарниров, основных блюд, десертов и напитков.Начинаем готовить и запекать! (Примечание: диетические символы перечислены повсюду для облегчения навигации!)

Завтрак

Хаш на завтрак с брюссельской капустой и сладким картофелем

Уютный завтрак из 10 простых ингредиентов. Хрустящая брюссельская капуста, сладкий картофель, лук и чеснок идеально сочетаются с жидким яйцом. Включены варианты для веганов и вегетарианцев!

Сделать рецепт Блендерные блинчики с бананом (без глютена!)

Пушистые, ЛЕГКИЕ в приготовлении банановые блины в блендере! Естественно подслащенные, без молочных продуктов и без глютена, они являются идеальным завтраком в выходные / будние дни!

Сделать рецепт Блинчики без зерна на 1 чашу

Невероятно пушистые блины без зерна, приготовленные в 1 миске из 8 ингредиентов всего за 20 минут.Настраиваемый, быстрый, вкусный и идеально подходящий для ленивых завтраков на выходных и не только!

Сделать рецепт Овес с клюквой и тыквой

Теплые, успокаивающие миски из овса с клюквой, тыквой и специями. Без глютена, на растительной основе, богатые антиоксидантами, готово всего за 25 минут!

Сделать рецепт Веганские блины со специями из тыквы

Нежные, приправленные пряностями веганские тыквенные оладьи, для приготовления которых требуется всего 1 миска и 20 минут. Здоровый, простой и идеальный для холодного осеннего утра.

Сделать рецепт Веганские банановые овсяные оладьи на 1 чашку

Веганские банановые блинчики в 1 миске с полезными ингредиентами! Легкий, пушистый, нежный, естественно подслащенный и идеальный для здоровья завтрак или десерт!

Сделать рецепт Веганские булочки с корицей без глютена

Восхитительные пушистые и нежные веганские булочки с корицей без глютена! Для создания этих безумно ароматных и вкусных рулетов требуется всего 10 ингредиентов и простые методы!

Сделать рецепт Веганское печенье и соус

Слоеное веганское печенье с густой, перечной грибной подливкой! Ароматный, здоровый и сытный 30-минутный веганский завтрак.

Сделать рецепт Веганские пряничные вафли

Веганские вафли из 10 ингредиентов со вкусом имбирного печенья и нежностью утренней вафли.

Сделать рецепт Веганские ягодные поп-пироги

Flaky Vegan Pop Tarts с ягодной начинкой, посыпкой из сахара-сырца и необязательной ванильной глазурью. 100% веганский и достаточно здоровый для приятного завтрака в выходные или будние дни.

Сделать рецепт Тыквенный хлеб на 1 чашу (V + GF)

Веганский безглютеновый тыквенный хлеб на 1 чашку, влажный, сладкий, с пряностями и очень простой вкус! Идеально подходит для завтрака, перекуса и осенних посиделок.

Сделать рецепт Пушистые кексы из сладкого картофеля с миндальным маслом (GF)

Невероятно пушистые и полезные кексы из сладкого картофеля, естественно подслащенные, не содержащие глютен и смешанные с жареным миндальным маслом. Идеальное сладкое лакомство, приготовленное из полезных для вас цельных продуктов.

Сделать рецепт Острая колбаса для завтрака темпе

Острая веганская колбаса для завтрака, приготовленная из темпе, богатого протеином. Дымный, пикантный и ароматный, требуется всего 1 миска! Вкусная альтернатива колбасе на растительной основе.

Сделать рецепт Лучший веганский картофель на завтрак

Простой трехступенчатый веганский картофель для завтрака с самыми хрустящими коричневыми краями! Всего 5 ингредиентов и требуется менее 30 минут.

Сделать рецепт Овсянка, запеченная с тыквой

Идеальная запеченная овсяная каша с тыквенным пюре, теплыми специями и кленовым сиропом, приправленная орехами пекан и клюквой. Сделано всего в 1 миске с 10 ингредиентами.

Сделать рецепт Самые простые липкие булочки в мире

Простые и надежные липкие булочки для начинающих пекарей.9 основных ингредиентов, никаких сложных методов, просто простые липкие булочки. И они веганы!

Сделать рецепт Самые простые в мире булочки с корицей

Простые булочки с корицей всего из 7 ингредиентов и без сложных шагов. Просто расстегните, раскатайте и испеките! К тому же они веганские и ТАКИЕ вкусные, пушистые и липкие!

Сделать рецепт Пряник Гранола

10 ингредиентов, 30-минутная мюсли для имбирных пряников, подслащенная патокой, с добавлением корицы, имбиря и гвоздики для идеального вкуса имбирного пряника.

Сделать рецепт Легкая фриттата без яиц

Легкая веганская фриттата без яиц с разрезанными бобами маш! Простые ингредиенты, яркий цвет, пушистая текстура — идеально подходят для позднего завтрака, завтрака и не только!

Сделать рецепт Весенняя фриттата с луком-пореем, спаржей и сладким картофелем

Легкая, ароматная и безмолочная фриттата, приготовленная из ярких весенних продуктов! Очень универсален, требуется всего 9 ингредиентов.

Сделать рецепт Черничные булочки с кокосовым маслом и розмарином

30-минутные веганские булочки с черникой, приготовленные с кокосовым маслом и заправленные свежим розмарином.Пикантный, сладкий и совершенно нежный.

Сделать рецепт Булочки без глютена с черникой

Булочки без глютена, нежные внутри, хрустящие снаружи, слоеные, с добавлением дикой черники! Требуется всего 10 ингредиентов и простые методы!

Сделать рецепт Пирог с кокосовым кремом, французские тосты

Ультра декадентский французский тост без молочных продуктов со всем вкусом пирога с кокосовым кремом. Кокосовые взбитые сливки, поджаренные кокосовые хлопья и кленовый сироп делают это блюдо идеальным блюдом для завтрака.10 ингредиентов или меньше.

Сделать рецепт

Закуски

Хумус из мускатной тыквы

Пикантный, 10-компонентный хумус из мускатной тыквы с чесноком, петрушкой и тмином. Сливочный ароматный соус, идеально подходящий для осени.

Сделать рецепт 5-минутный сыр макадамия + веганское крудите!

Сливочный сыр с орехами макадамия и хумус, подается с жареными и свежими овощами! Идеальная 30-минутная закуска или закуска на растительной основе.

Сделать рецепт Салат из жареной мускатной тыквы

Теплый салат из жареной мускатной тыквы, клюквы, шпината и засахаренных орехов пекан.Полезный, сытный и идеальный обед или дополнение для осенних и праздничных встреч.

Сделать рецепт Легкий веганский сыр, выращенный на пробиотиках

Легкий в приготовлении веганский сыр с пробиотиками для особо острого сырного вкуса! Требуется всего 6 ингредиентов и простые методы. Идеальная закуска для вечеринки, закуска или спред!

Сделать рецепт Пряный веганский сырный шарик с перцем и перцем

Острый веганский сырный шарик из 10 ингредиентов с перцем пименто и пищевыми дрожжами! Сливочный, простой в приготовлении и невероятно ароматный! Идеальное праздничное купание!

Сделать рецепт Дип-подсолнечник с чесноком и укропом

Пикантный соус без бобов на основе хумуса с семенами подсолнечника, чесноком, укропом и лимоном! Требуется всего 7 ингредиентов, сливочных, невероятно ароматных и идеально подходящих для крекеров, овощей, бутербродов и многого другого!

Сделать рецепт Сливочный соус из капусты и шпината

Простой веганский соус из шпината и капусты, сделанный всего из 9 ингредиентов, который понравится толпе.Сырный, сытный, полный зелени и такой восхитительный. Идеально подходит для праздничных вечеринок и не только.

Сделать рецепт Приправленные яйца без майонеза

Современный вариант вареных яиц без майонеза! Идеально приправленный, готовый за 30 минут, несладко-сладкий и очень вкусный. Идеальная закуска без молочных продуктов и глютена!

Сделать рецепт 15-минутные цукаты с пряностями (1 сковорода!)

Восхитительные жареные цукаты за 15 минут на одной сковороде! Миски не требуется, поэтому сладко-пряный. Прекрасная праздничная закуска или домашний подарок!

Сделать рецепт

Стороны

Запеканка из сладкого картофеля

ЛЕГКИЙ подход к запеканке из сладкого картофеля, приготовленной на 1 сковороде! Дважды запеченный, разрезанный пополам сладкий картофель готовится БЫСТРО и покрыт корицей, кокосовым сахаром и орехами пекан!

Сделать рецепт 1 кастрюля чесночной зеленой фасоли с нарезанным миндалем

Легкие и вкусные зеленые бобы, приготовленные на одной сковороде из 6 простых ингредиентов! Насыщенный аромат, с добавлением чеснока и поджаренным миндалем.Идеально подходит для Дня благодарения и не только!

Сделать рецепт Картофельное пюре в 1 горшочке

ПРОСТОЕ, пушистое картофельное пюре, которое легко приготовить! Для этого маслянистого чесночного картофельного пюре требуется всего 1 горшок и 5 простых ингредиентов! Идеально подходит для праздничных встреч и не только!

Сделать рецепт Картофельное пюре быстрого приготовления (без слива, 20 минут!)

Невероятно пушистое, маслянистое картофельное пюре, полностью приготовленное в Instant Pot всего за 20 минут! Для этого картофельного пюре без суеты требуется всего 3 ингредиента, которые идеально подходят для праздников и не только!

Сделать рецепт Идеальный жареный картофель

Каждый раз идеальный жареный картофель! Варка не требуется, 1 сковорода, 30 минут, идеально хрустящие края, нежная внутренняя часть.Лучшая сторона позднего завтрака!

Сделать рецепт Жареная брюссельская капуста в мисо-глазури

Быстрая и вкусная обжаренная брюссельская капуста с чесноком и пикантно-сладкой глазурью мисо. Хрустящие края, нежная середина и БОЛЬШОЙ вкус! Требуется всего 30 минут и 8 ингредиентов.

Сделать рецепт Жареная брюссельская капуста с медовой горчицей

Восхитительная брюссельская капуста, глазированная медово-горчичной глазурью, обжаренная и обжаренная до золотистого цвета. Для этого пикантно-сладкого гарнира требуется всего 7 ингредиентов!

Сделать рецепт Жареная брюссельская капуста с бальзамическим соком

Хрустящая обжаренная брюссельская капуста с чесноком, сливочным веганским сыром, сушеной вишней и бальзамическим уксусом! Элегантный и ароматный гарнир на праздник и не только! Требуется всего 7 ингредиентов.

Сделать рецепт Быстрая хрустящая цветная капуста

Наш универсальный метод приготовления хрустящей и ароматной цветной капусты БЫСТРО! Эта цветная капуста, готовая за 30 минут с 4 простыми ингредиентами, станет идеальным гарниром или к мискам, салатам и многому другому!

Сделать рецепт Жареные овощи на сковороде

Овощи, запеченные на простой сковороде! Требуются простые приправы и методы. Нежный, идеально подрумяненный и идеальный гарнир практически к любому блюду.

Сделать рецепт Веганское пюре из цветной капусты с чесноком

Подвиньте картофельное пюре — в городе новая сторона! Попробуйте нашу взбитую 30-минутную взбитую цветную капусту из 6 ингредиентов, которая имеет кремообразную, успокаивающую, соленую, чесночную, маслянистую и НАСТОЛЬКО легкую в приготовлении! Идеальная растительная добавка без глютена!

Сделать рецепт Мятно-зеленый салат с клюквенным винегретом

Салат из зеленой клюквы с приправленными травами, жареными орехами пекан со специями, ореховым сыром и винегретом! Всего 30 минут, чтобы приготовить этот овощной гарнир или основное блюдо!

Сделать рецепт Салат Радиккио с заправкой из кешью и рикотты

Яркий салат из радиккио с обжаренной свеклой и чесноком, засахаренными грецкими орехами и сливочно-лимонной заправкой из рикотты из кешью.Элегантный, красочный гарнир, идеально подходящий для праздников и не только! Готово за 30 минут!

Сделать рецепт Легкий веганский зубчатый картофель

Вкусный, сырный, нежный картофель с зубчатыми краями, приготовленный по-вегански, благодаря миндальному молоку и питательным дрожжам! Для этого классического праздничного гарнира требуется всего 10 ингредиентов!

Сделать рецепт Салат из чесночной капусты с хрустящим нутом

СУПЕР ароматный 30-минутный салат из капусты со сливочно-обжаренным чесночным соусом тахини и хрустящим нутом, обжаренным в тандыре!

Сделать рецепт Хрустящий картофель с чесночным песто

Нежный картофель измельченный, обжаренный до хрустящей корочки, затем посыпанный сливочно-чесночным соусом песто с травами! Вкусная веганская закуска или закуска без глютена!

Сделать рецепт Пюре из сладкого картофеля с орехами и пеканами

Более здоровая запеканка из сладкого картофеля с мускатным орехом, подслащенная кленовым сиропом и покрытая поджаренными слегка подслащенными орехами пекан.Идеальный гарнир для осенних и праздничных посиделок.

Сделать рецепт Легкое веганское печенье без глютена

Пышное, нежное, веганское печенье без глютена! Требуется всего 1 миска и 9 простых ингредиентов! Идеальное веганское печенье без глютена для любого случая!

Сделать рецепт Веганская запеканка из зеленой фасоли

Запеканка из 10 ингредиентов, 30 минут с нуля! Сливочный, ароматный, вкусный и полностью веганский. Идеально подходит для праздников и не только.

Сделать рецепт Цитрусовый салат с капустой

Простой 30-минутный салат из капусты со сладкими и терпкими фруктами, маринованным красным луком и простой винегрет из красного вина! Хрустящий, сытный, свежий и идеальный здоровый легкий обед или гарнир.

Сделать рецепт Легкий массажный салат с капустой (15 минут!)

Все, что вам нужно знать о массажных салатах из капусты, а также вкусный, быстрый и легкий рецепт нашего популярного салата из капусты с соусом тахини! 15 минут, требуется 6 ингредиентов.

Сделать рецепт Тыквенное печенье с шалфеем

Пикантное веганское печенье с тыквой и шалфеем, приготовленное в 1 миске всего за 30 минут. Пушистый с тонким ароматом тыквы и шалфея, идеально подходит для осенних и праздничных посиделок.

Сделать рецепт Лучшее чертовски веганское печенье

Пушистое маслянистое веганское печенье, для которого требуется всего 30 минут, 7 ингредиентов и 1 миска! Идеально подходит для завтрака как есть или с джемом!

Сделать рецепт Картофельное пюре из цветной капусты с грибным соусом

Картофельное пюре из цветной капусты, покрытое простой грибной подливкой, которое готовится менее чем за 10 минут.

Сделать рецепт Простой тыквенный суп

Простой тыквенный суп из 8 ингредиентов, вкусный и приготовленный полностью с нуля! Здоровый, сытный и идеальный для более прохладной погоды.

Сделать рецепт Жареный суп из мускатной тыквы

ИДЕАЛЬНЫЙ суп из мускатных орехов и тыквы с большим количеством натуральной сладости, небольшим количеством специй и невероятно кремовой текстурой. Простые методы и всего 10 ингредиентов, необходимых для этого сказочного супа, идеально подходящего для праздников и не только!

Сделать рецепт Лучшее чертовски веганское картофельное пюре

Веганское пюре из 5 ингредиентов, пушистое, сливочное, маслянистое, с начинкой из жареного чеснока и чеснока.Идеально подходит как есть, с подливкой или с огромной ложкой веганского масла.

Сделать рецепт Веганский гратен из цукини

Веганский гратен из 10 ингредиентов без глютена с цуккини, спаржей и луком. Так просто, быстро и вкусно.

Сделать рецепт Mac ‘n’ Cheese с чесноком

Сливочный простой веганский сыр Mac ‘N’ с добавлением сырого и жареного чеснока для дополнительного вкуса! Для этого восхитительного и ароматного закуска или гарнира на растительной основе требуется всего 10 ингредиентов.

Сделать рецепт

Основные блюда

Жареный цыпленок с лимоном и зеленью

Простой и надежный рецепт жареного цыпленка на 1 сковороде из 6 ингредиентов.С добавлением топленого масла, розмарина и свежего лимона. Хрустящий снаружи, нежный внутри. Идеально подходит для праздников и не только.

Сделать рецепт Жареная фаршированная мускатная тыква

Запеченная фаршированная мускатная тыква — идеальное блюдо или гарнир на растительной основе в праздничный сезон (и не только). С начинкой из киноа, капусты и грибов; Требуется 10 ингредиентов; и невероятно ароматно!

Сделать рецепт Лучшая цельнозерновая цветная капуста (5 ингредиентов!)

Секреты идеальной обжаренной цветной капусты с двумя вариантами приправ, простыми методами и идеями подачи! Ароматный, полезный альтернативный вариант основного блюда или праздничной закуски.Требуется всего 5 ингредиентов!

Сделать рецепт Томатно-овощной суп из белой фасоли

Сытный зимний суп из 1 кастрюли с бульоном, наполненный помидорами и сытными овощами, такими как кабачки, капуста и картофель. Белая фасоль обеспечивает дополнительный белок и маслянистый послевкусие. Идеальный здоровый обед или ужин в холодные месяцы.

Сделать рецепт Рагу из чечевичных грибов с картофельным пюре

Безумно вкусный и сытный соус из тушеной чечевицы с грибами и картофельным пюре! Полностью веганский, без глютена и злаков.Вкусный и простой в приготовлении блюдо или гарнир из 10 ингредиентов!

Сделать рецепт Weeknight Болоньезе из нута

Легкое, ароматное болоньезе из 10 ингредиентов с морковной лапшой! Здоровая, быстрая и сытная еда на растительной основе!

Сделать рецепт Веганские накидки на День Благодарения

Полезные, сытные, 30-минутные веганские рулеты на День Благодарения с жареным сладким картофелем, хрустящим нутом и чесночно-укропным соусом, заправленные в домашние лепешки с чесноком и травами!

Сделать рецепт Hearty Fesenjān из чечевицы (рагу из грецких орехов)

Веганский фесенджан из 9 ингредиентов, приготовленный из чечевицы! Сытное рагу из поджаренных грецких орехов, гранатовой патоки, лука и специй.Утешительное блюдо на растительной основе в персидском стиле!

Сделать рецепт Пастуший пирог с чечевицей и сладким картофелем

Яркий вариант классического пастушьего пирога с чечевицей, овощами и пышной начинкой из сладкого картофеля. Вам понравится эта растительная еда из 10 ингредиентов!

Сделать рецепт Веганский мясной рулет из чечевицы и орехов

Невероятный веганский мясной рулет из чечевицы с полезными цельными ингредиентами, такими как чечевица, орехи, сладкий картофель и грибы! Для этого ароматного, успокаивающего блюда требуется всего 10 ингредиентов.

Сделать рецепт 1-часовой веганский пирог овчарки

Сытный веганский пирог овчарки из 10 ингредиентов, наполненный овощами и пикантной чечевицей и покрытый пюре из пушистого картофеля. Настолько ароматный и сытный, что вы не пропустите мясо!

Сделать рецепт Легкая веганская лазанья

Невероятно ароматная и сытная веганская лазанья, приготовленная из 10 ингредиентов! Нежная лапша лазаньи покрыта слоями рикотты с орехами макадамии и соусом маринара, настоянным на темпе! Падать в обморок.

Сделать рецепт Тыквенный суп из черной фасоли на 1 горшок

Этот тыквенный суп из черной фасоли, сочетающий в себе тайский вкус и классический перец чили, идеально подходит для холодных месяцев.Он питательный, простой в приготовлении, универсальный и невероятно вкусный.

Сделать рецепт Паста из чеснока и белого вина с брюссельской капустой

Ароматная, безумно вкусная паста с белым вином и белым чесночным соусом и обжаренной брюссельской капустой. Требуется всего 30 минут и 10 ингредиентов!

Сделать рецепт

Десерты

Веганские шоколадные черепахи из 5 ингредиентов

Легкие веганские черепахи с 5 ингредиентами, приготовленные на основе финикового миндаля, жареных орехов пекан и растопленного веганского темного шоколада.Простые ароматы, большой роскошный вкус.

Сделать рецепт Нарезанное сахарное печенье без зерен (1 чашка!)

Пышное сахарное печенье без глютена и зерен! Идеально сладкий, простой в приготовлении и отлично подходит для вырезанного или круглого печенья! Требуется всего 1 чаша!

Сделать рецепт Жевательное печенье с шоколадной крошкой и тыквой (V / GF)

Нежное, полезное тыквенное печенье, посыпанное овсяными хлопьями и веганской шоколадной стружкой. Без глютена и веганский. Идеальное лакомство для осени и не только!

Сделать рецепт Печенье Snickerdoodle на 1 чашу (Vegan + GF)

Пушистое сладкое печенье сникердудл, приготовленное в 1 миске.Идеальное веганское печенье без глютена, которым каждый может насладиться в праздничный сезон!

Сделать рецепт Веганский чизкейк без выпечки

Невероятно сливочный, насыщенный веганский чизкейк с корочкой из 2 ингредиентов финикового ореха и сливочной начинкой из кешью и кокоса с черным чаем и пряностями для чая. Идеальный успокаивающий, естественно подслащенный десерт для осени и не только.

Сделать рецепт Снежки из темного шоколада с 5 ингредиентами и миндальным маслом

Простые декадентские снежки из темного шоколада с миндальным маслом, сделанные из фиников, кокоса и миндального масла.Для приготовления этого веганского десерта из 5 ингредиентов без оборудования требуется всего 15 минут!

Сделать рецепт Веганские запеченные пончики с яблочным сидром без глютена

Пушистые веганские пончики с яблочным сидром и без глютена! Натурально подслащенный, около 30 минут от начала до конца, идеально подходит для осени!

Сделать рецепт Шоколадная помадка с 3 ингредиентами (без молочных продуктов)

Невероятно кремовая, мечтательная шоколадная помадка из 3 ингредиентов, сделанная из безмолочного шоколада, орехового масла и меда! Идеальный, более здоровый и простой в приготовлении десерт!

Сделать рецепт Легкие веганские пирожные с 4 ингредиентами

Невероятно насыщенные, веганские, легкие пирожные, приготовленные всего из 4 ингредиентов и 1 миски! Натурально подслащенный, без злаков и глютена, и так сытный!

Сделать рецепт Вкусное веганское печенье с брауни

Безумно вкусное веганское печенье, нежное внутри, хрустящее снаружи и напоминающее брауни! Для приготовления этих натурально подслащенных лакомств без глютена и зерен требуется всего 10 ингредиентов!

Сделать рецепт Отпечатки пальцев PB&J Graham Cracker

Нежное веганское печенье с арахисовым маслом и отпечатками пальцев с клубничным джемом и крекерами из Грэма.Требуется всего 7 ингредиентов, 30 минут и 1 миска.

Сделать рецепт Идеальное веганское шоколадное печенье без глютена

Идеальное веганское печенье с шоколадной крошкой, приготовленное простыми методами из 9 ингредиентов. Нежный, сладкий, приправленный шоколадом, без глютена.

Сделать рецепт Пушистое сахарное печенье на 1 чашку (веганское + GF)

Пышное сладкое сахарное печенье в 1 миске! Раскатайте и нарежьте фигурками или скатайте в легкие кружочки. Полностью веганский и без глютена, идеально подходит для отпуска и не только!

Сделать рецепт Отпечатки пальцев на арахисовом масле без выпечки, 5 ингредиентов

Нежное, подслащенное натуральным сахаром печенье с отпечатками пальца с арахисовым маслом, наполненное терпким, невероятно ароматным джемом! Выпекать не нужно, всего 5 ингредиентов, готово за 20 минут!

Сделать рецепт Веганские пряники без глютена

пряничных человечков на 1 чашу, которые одновременно веганские и не содержат глютен! Идеально подходит для раскатывания и штамповки или скатывания в шарики для приготовления самых нежных и вкусных имбирных коктейлей на планете.

Сделать рецепт Лучший веганский яблочный чипс

Лучший веганский яблочный чипс, натурально подслащенный и приготовленный в 1 миске! Нежные карамелизованные яблоки под хрустящей начинкой из орехов пекан. Осенний десерт совершенство.

Сделать рецепт Апельсиновые клюквенные чипсы (без глютена и легко!)

Все вкусы клюквенного соуса в пикантной хрустящей корочке с начинкой из штрейзеля! Клюква естественным образом подслащена кленовым сиропом и апельсиновым соком и покрыта овсяными хлопьями, миндальной мукой, корицей и кокосовым сахаром.Превосходный праздничный завтрак или десерт! Требуется всего 10 ингредиентов.

Сделать рецепт Пирожки с перечной мятой, 5 ингредиентов

Прохладные и мятные с насыщенной глазурью из темного шоколада, эти красавицы на растительной основе безумно восхитительны. Подавайте в качестве освежающего десерта после ужина или наслаждайтесь закуской — в любом случае, вы не ошибетесь!

Сделать рецепт Веганские пирожные из черной фасоли с перечной мятой

Веганские пирожные с 1 чашкой, настоянные на перечной мяте и посыпанные измельченными леденцами.Такие вкусные и вкусные, что вы никогда не догадались, что они веганские, без глютена и приготовлены из черной фасоли!

Сделать рецепт Веганское сахарное печенье на 1 чашку

Классическое веганское сахарное печенье, приготовленное из одной чашки менее чем за час. Сладкий, нежный, простой и идеальный для праздничных посиделок и не только!

Сделать рецепт Парфе из тыквенного пирога (Vegan + GF)

Простое парфе из тыквенного пирога с 10 ингредиентами, тыквенным маслом, кокосовыми взбитыми сливками, корично-кленовой мюсли и орехами пекан!

Сделать рецепт Сырой морковный торт с глазурью из веганского сливочного сыра

Сырой веганский морковный торт из 10 полезных ингредиентов! Нежный, 30 минут на приготовление и посыпанный по желанию глазурью из сливочного сыра из кешью!

Сделать рецепт Карамельный пирог с яблочным чизкейком

Восхитительный веганский пирог с чизкейком из 10 ингредиентов с овсяно-миндальной корочкой, сливочно-кокосовой начинкой из кешью и карамелизированными яблоками! Идеальный легкий праздничный десерт без глютена и натуральной сладости.

Сделать рецепт Яблочный имбирный торт на 1 чашу

Сытный веганский яблочный пирог с 1 чашкой, приправленный пряностями и овсяными хлопьями. Более здоровый торт идеально подходит для праздничных встреч и уютных полдней вместе с чаем.

Сделать рецепт Трюфели из темного шоколада с двумя ингредиентами

Веганские трюфели из темного шоколада без глютена, приготовленные с использованием всего 2 ингредиентов и простых методов! Такой легкий, сливочный, восхитительный и греховно насыщенный.

Сделать рецепт Трюфели из белого шоколада, 5 ингредиентов

Сливочные, совершенно сладкие веганские трюфели из белого шоколада, приготовленные из 5 ингредиентов! С низким содержанием сахара, легко приготовить и полностью на растительной основе!

Сделать рецепт Веганское песочное печенье с бананом и пеканом без глютена (без масла)

Веганское песочное печенье с бананом и пеканом без глютена, приготовленное из 7 ингредиентов и 1 миски.Идеально хрустящий с легкой нежностью, совершенно ореховый и сладкий, идеально подходит для подарков или путешествий.

Сделать рецепт Киноа ломкая

Киноа Хрупкая, с 7 ингредиентами, естественно подслащенная кленовым сиропом и кокосовым сахаром, и не содержит масла! Хрустящие, хрустящие, питательные — более полезный десерт или закуска!

Сделать рецепт Мини-веганские тыквенные пироги

Легкие веганские мини-пирожки из 10 ингредиентов с корочкой из кокосового масла! Натурально подслащенный, простой в приготовлении, такой слоеный и вкусный! Идеальный десерт на осень, особенно на День Благодарения.

Сделать рецепт Веганский тыквенный чизкейк

Восхитительный веганский тыквенный чизкейк, сделанный всего из 10 ингредиентов! Сливочный, насыщенный, идеально сладкий, идеально подходит для осенних и праздничных посиделок!

Сделать рецепт Легко запеченные груши

Легкие запеченные груши в одном блюде из простых ингредиентов. Подавайте с ванильным йогуртом или мороженым, чтобы получить изысканный десерт, идеально подходящий для праздников и не только. Требуется всего 30 минут и 1 сковорода.

Сделать рецепт Яблоки, запеченные с корицей

Яблоки, запеченные с корицей, требующие простых ингредиентов и 1 миски, плюс естественно подслащенные! Идеальный десерт на растительной основе без злаков и глютена для праздников и не только!

Сделать рецепт Шоколадные кексы с перечной мятой (Vegan + GF)

Натуральные подслащенные шоколадные кексы с перечной мятой на 1 чашку, веганские, без глютена и покрытые взбитыми сливками из кокосового ореха с добавлением мяты! Идеальный десерт для праздников и любителей шоколада и мяты!

Сделать рецепт Печенье с миндальным маслом и шоколадной крошкой

Нежное, полезное печенье с шоколадной крошкой с миндальным маслом, кокосом и шоколадной крошкой.Одна миска, 9 ингредиентов и естественно подслащенные!

Сделать рецепт Веганское кокосовое печенье «Снежок»

Пушистое веганское кокосовое печенье из 7 ингредиентов, напоминающее снежный ком! Натурально подслащенный, простой в приготовлении и идеально подходящий для праздников и зимы!

Сделать рецепт Веганские пирожные без выпечки с шоколадным ганашем

Простые сырые веганские пирожные с грецкими орехами и какао-крупками! Шоколадный ганаш с кокосовым маслом из 5 ингредиентов не является обязательным, но рекомендуется для получения нежного декадентского послевкусия.Более здоровый веганский десерт без глютена!

Сделать рецепт 5-ингредиентный веганский карамельный соус

Легкий веганский карамельный соус из 5 ингредиентов, на приготовление которого требуется всего 15 минут. Вкусный сливочный соус с натуральной сладостью идеально подходит к любому десерту!

Сделать рецепт Веганские трюфели с кренделем с арахисовым маслом

Веганские трюфели кренделя с арахисовым маслом, обмакнутые в полусладкий шоколад и посыпанные еще большим количеством измельченных кренделей. Идеальный простой и полезный десерт.

Сделать рецепт Жевательное двойное шоколадное печенье с мятой и перечной

Жевательное двойное шоколадное печенье с мятой в кляре и сверху с посыпкой измельченного леденца.Идеально подходит для обмена печеньем, праздничных встреч или вместе с чашкой горячего какао холодной зимней ночью.

Сделать рецепт

Напитки

Легкий веганский яичный коктейль

Невероятно насыщенный веганский гоголь-моголь со сливками, который легко приготовить и который идеально подходит для праздников! С натуральным сахаром, 6 ингредиентов, требуется 1 блендер!

Сделать рецепт Бурбон со специями и корицей Hot Toddy

Простое горячее тодди из 7 ингредиентов с кленовым сиропом, настоянным на чили и корице. Пирог из лимона и сладкое из простого сиропа и бурбона.Естественно подслащенный, согревающий коктейль для холодных месяцев.

Сделать рецепт Легкая традиционная красная сангрия

Простая традиционная красная испанская сангрия, приготовленная с помощью простых методов и всего из 6 ингредиентов. Идеальный фруктовый летний напиток, который легко адаптируется и восхитителен!

Сделать рецепт Веганский шоколад для питья с перечной мятой

Праздничный питьевой шоколад из 4 ингредиентов с перечной мятой. Великолепный сливочный напиток, идеально подходящий для толпы или для того, чтобы скопить все в одиночестве.Абсолютное совершенство со взбитыми сливками из кокоса и измельченной мятой.

Сделать рецепт 5-минутный веганский горячий какао

Мой 5-минутный веганский горячий шоколад, приготовленный из простых ингредиентов, которые всегда под рукой. Сливочный, роскошный и удивительно здоровый.

Сделать рецепт 5-минутное веганское золотое молоко

Сливочное легкое золотистое молоко с безмолочным молоком, имбирем, куркумой и кокосовым маслом. Натурально подслащенный, невероятно полезный и очень вкусный. Готово всего за 5 минут!

Сделать рецепт Легкий рецепт масала-чая

Вкусный и простой рецепт чая без молока, приготовленный из цельных специй.Это пряный, успокаивающий, естественно подслащенный продукт, приготовленный всего в 1 горшочке с 8 ингредиентами!

Сделать рецепт Горячий шоколад Feel Good Hot Chocolate

Безумно богатый, восхитительный веганский горячий шоколад без рафинированного сахара, наполненный настоящим маслом какао, порошком какао и порошком маки, для серьезного хорошего самочувствия. Требуется всего 7 ингредиентов!

Сделать рецепт

Если вы попробуете какой-либо из этих рецептов, дайте нам знать! Оставьте комментарий или сделайте снимок и отметьте его #minimalistbaker в Instagram.

5 простых рецептов гарниров к празднику

Когда вы думаете, работаете с другими и помогаете другим получить доступ к еде так же часто, как мы в Chester County Food Bank, невозможно игнорировать значение, которое праздники могут иметь для наших нуждающихся соседей. Для многих семей в округе Честер, даже если они могут питаться неделей, большие праздничные обеды, которые для многих из нас являются временем радости, могут стать дополнительным стрессом.

Наше партнерство с местными кладовыми и наши текущие программы, такие как наши продуктовые ящики для пожилых людей, которые обеспечивают питательными ингредиентами почти 800 пожилых людей в нашем регионе, помогают облегчить бремя семей во время праздников и в течение всего года.

По мере того, как мы приближаемся к предстоящим зимним праздникам, мы хотели напомнить вам, что приготовление еды для особых встреч не должно быть чрезмерным или дорогостоящим занятием. Даже если вы любите готовить, может быть сложно выделить время или потратить дополнительные деньги на фирменные ингредиенты на рынке. И хотя мы все любим за праздничным столом есть свои любимые удобные блюда, эти праздники не в экстравагантности. Они о единении, любви и благодарности.

Одна из вещей, за которую мы благодарны, — это то, что для наших любимых праздничных гарниров требуется немного больше, чем несколько овощей, горсть трав, немного молока или бульона и хороший рецепт, который поможет нам.Вот пять рецептов простой, доступной и питательной праздничной классики, которые вы можете принести на стол в этом году:

Хумус из сладкого картофеля: этот рецепт из Food & Wine придает новый смысл сладкому картофелю, одному из самых удобных для кошельков, богатых питательными веществами корневых овощей. За гораздо меньшую стоимость, чем стоимость приготовленного хумуса, вы можете приготовить огромную партию этого мягкого сливочного соуса и подать его перед едой с крекерами и молодой морковью. Бонусные баллы за консервированный нут, который добавляет огромное количество белка в эту привлекательную закуску.

Массажный салат с капустой: хотя раньше она была немного более важным продуктом «здоровой пищи», капуста поднялась по карьерной лестнице в мире продуктов питания и стала основным овощным продуктом. И мы тоже этому рады: наша выращенная на ферме капуста богата витаминами и минералами. Этот рецепт от Eating Well делает его чрезвычайно простым: быстрый массаж с оливковым маслом смягчает хрустящую текстуру капусты, а чесночная лимонная заправка заставит гостей потянуться за считанные секунды.

Классическая начинка с травами: Начинка может быть одной из худших виновников праздников с точки зрения чрезмерной сложности (например, устриц, изюма, колбасы и т. Д.), А также одной из самых калорийных.Именно поэтому мы ценим эту серьезную (но очень вкусную) классическую начинку от Cooking Light . Цельнозерновой хлеб, всего несколько овощей и зелени, куриный бульон, яйца и масло — все, что вам нужно, чтобы взбить этот жаждущий углеводов.

Зеленая фасоль с коричневым маслом: коричневое масло — отличный кухонный прием, который можно добавить в свой арсенал. Всего несколько минут на мягком огне превратят обычное масло в ароматный, ореховый, насыщенный соус, который поднимет все, от овсянки до равиоли.Этот трехэтапный рецепт от профессиональных кулинаров Real Simple превращает стручковые бобы из стандартной в звездную.

Самый простой в мире клюквенный соус: ни один праздничный обед не будет полным без блюда с ярким пикантным клюквенным соусом на столе! Откажитесь от заливных и консервированных продуктов и попробуйте этот рецепт из известного кулинарного блога Serious Eats, в котором используется свежая клюква из знаменитой еды и считается самой простой версией в мире! Свежие фрукты — это колоссальная доза витамина С и тонны сочного, терпкого вкуса.

Какие ваши любимые праздничные блюда, которые одновременно экономичны и несложны в приготовлении? Дайте нам знать! Ознакомьтесь с нашим ресурсом рецептов, включая те, что представлены в еженедельных наборах рецептов Fresh3You Mobile Market.

Хотите узнать больше? Посмотрите видео о нашей миссии, подпишитесь на нашу рассылку и оставайтесь на связи. Вы также можете пожертвовать еду, средства и время, чтобы помочь нам в достижении нашей миссии. Позвоните по телефону (610) 873-6000, чтобы поговорить с кем-нибудь о своем участии или запросе тура. Благодаря вам у нас растет более здоровое сообщество.

Продовольственный банк графства Честер — это центральная организация помощи голодающим , обслуживающая более 120 продовольственных шкафов, места приема пищи и организации социального обслуживания на всей территории графства Честер. Мы мобилизуем наше сообщество, чтобы обеспечить доступ к настоящей здоровой пище.

— Эмили Ковач

Показанное фото: Продовольственный банк округа Честер; все остальные фотографии: Pexels

Эти 27 праздничных рецептов настолько легко приготовить, что вам захочется приготовить их все

GRAND RAPIDS, штат Мичиган.(WOTV) -Рождество наступит раньше, чем мы узнаем об этом, а это значит, что сейчас самое время! Между окончательной покупкой всех подарков, которые неделями лежали в наших тележках Amazon, и завершением наших планов празднования с семьей или друзьями, это время года может быть беспокойным.

К счастью, решение о том, что есть или приготовить, не должно быть утомительным. Вот список из 27 вкусных рецептов, которые понравятся вкусовым рецепторам и помогут вам в праздничном списке дел!

Закуски

1. Брускетта с помидорами и базиликом

Фото предоставлено Getty images

Вы никогда не ошибетесь с классической итальянской Брускеттой.Этот простой рецепт наполнен ароматом. Все, что вам нужно, это свежий базилик, сочные помидоры, моцарелла, оливковое масло и итальянский хлеб. Ознакомьтесь с рецептом Simply Happenings.

2. Доска для конфет Caprese

Насколько мило это блюдо? Это не только празднично, но и вкусно, и готовить очень просто! Baker Mama предоставляет пошаговое руководство по .

3. перец фаршированный травами и сыром

Фото любезно предоставлено Getty images

Эта закуска из 4 ингредиентов понравится публике! Просто разогрейте его до прихода гостей и вуаля!

Интересный шеф-повар показывает нам, как воссоздать этот рецепт!

4.Сырная доска Ёлка

Поваренная книга Muy Bueno (Pinterest)

Эта сырная доска с рождественской елкой добавляет праздничный вид обычной доске для колбасных изделий! Просто возьмите свои любимые фрукты, овощи, сыры, мясо и зелень и расположите их в форме рождественской елки.

Нужна помощь? Ознакомьтесь с этим простым руководством из Поваренной книги Muy Bueno.

5. Жареные креветки с чесноком и травами с коктейльным соусом

Фото любезно предоставлено Getty images

Этот рецепт креветок с чесноком очень вкусный, на его приготовление уходит всего 10 минут! Узнайте, как это сделать, с Joyful Healthy Eats .

Входов

1. Натертая специями вырезка с горчично-кремовым соусом

Southern Living (Pinterest)

«Когда дело доходит до нежнейшей вырезки, в вашем шкафу для специй вы накроете на Рождество. Острый горчично-сливочный соус — это только вершина вкуса ». — Southern Living

Исходя только из этого описания, мы проданы! Узнайте, как приготовить Вырезка со специями от Southern Living.

2.Запеченный цыпленок с клюквой и розмарином

Запеченный цыпленок с клюквой и розмарином — сытный, ароматный и обязательно понравится вашим гостям на празднике! Посмотрите, как это приготовить на The Mediterranean Dish .

3. Жареный лосось

Рецепт жареного лосося в духовке одновременно полезен и восхитителен. Easy Weeknight Recipes предлагает простой рецепт приготовления этого блюда, которое будет хрустящим снаружи и нежным и сочным внутри.

4. Шведские фрикадельки с подливкой

The Recipe Critic (Pinterest)

Добавьте к нему немного белого риса, вкусную овощную смесь, картофельное пюре или наслаждайтесь в одиночестве. Независимо от того, как вы предпочитаете наслаждаться, рецепт шведских фрикаделек с соусом от The Recipe Critic — беспроигрышный вариант!

5. Цыпленок в сковороде с лимоном и чесноком

Фото любезно предоставлено Getty images

Этот пикантный кремовый ужин на сковороде наполнит вас и ваших гостей.Лучшая часть? На приготовление уходит всего 30 минут, на приготовление — 5 минут.

Узнайте, как сделать это с помощью TheKitchn

Стороны

1. Чеснок Жареный картофель с травами, морковь и зеленая фасоль

Вкусно (Pinterest)

Возьмите свои любимые овощи, немного чеснока, перемешайте и отправьте все в духовку! Cooking Classy’s Garlic Herb Roasted Potatoes идеален для любого случая, а не только для праздников!

2.Домашние макароны и сыр

Mom on TimeOut (Pinterest)

Mac & Cheese всегда пользуется успехом, но домашние Mac & Cheese еще лучше! Узнайте, как приготовить этот липкий липкий единственный в своем роде рецепт от мамы на TimeOut .

3. Рождественский салат

Fashionable Foods (Pinterest)

Ничто так не кричит о празднике, как Рождественский салат! Этот красиво оформленный салат отлично сочетается с любым блюдом и наполнен ароматом и текстурой. Fashionable Foods содержит пошаговое руководство.

4. Запеканка из зеленой фасоли

Cafe Delights (Pinterest)

Запеканка из зеленой фасоли — популярное праздничное блюдо. Если вам еще предстоит попробовать, начните с рецепта запекания с зеленой фасолью Cafe Delights Stove Top.

5. Картофельное пюре в сливках

Yellow Bliss Road (Pinterest)

Картофель вкусен в любом виде! Но это сырное картофельное пюре от Yellow Bliss Road находится на другом уровне. На приготовление этого блюда уходит 15 минут, и его можно приготовить за 24 часа до праздника.

Десерты

1. Праздничные трюфели Oreo без выпечки

The Cosy Cook (Pinterest)

Если выпечка не ваша вещь, а закуски из угощений — то, тогда рецепт The Cosy Cook для вас! Наслаждайтесь этим десертом из 4 ингредиентов и без духовки!

2. Мини-чизкейк Санта-Клаус

Челси Лупкин / Делиш (Pinterest)

Санта-Клаус идет в город к вашему обеденному столу. Эти кусочки Mini Santa Cheesecake от Delish очень милые, их очень легко воссоздать и они очень аппетитны.

3. Укусы для мини-пирога с одной сковородой

Good Cook (Pinterest)

Пекан, тыквенный пирог, яблочный пирог — возможности десертов, которыми вы можете насладиться в этом блюде One Pan Mini Pie Bite от Good Cook, безграничны! Вы можете легко заменить любую выпечку на любой вкус для пирога по вашему выбору.

4. Парфе Брауни с сиропом Nutella

Домашний хупла (Pinterest)

Когда дело доходит до праздников, вы никогда не ошибетесь с шоколадом.Это не только прекрасный подарок, но и прекрасное дополнение к любому десертному меню. Узнайте, как приготовить эти легкие брауни-парфе от Homemade Hooplah.

5. Holiday Fruit Crisp

Несладкие блюда (Pinterest)

Фруктовые чипсы идеально подходят для любого сезона, особенно осенних и зимних месяцев. Фруктовые чипсы не только быстро готовятся и запекаются, но и могут быть легко настроены так, чтобы включать в себя ваши любимые фрукты! Savory Nothings показывает нам, как приготовить это острое и сладкое угощение!

Напитки

Теперь, когда вы просмотрели наш список праздничных блюд, чтобы попробовать, вам понадобится несколько хороших напитков, чтобы дополнить все восхитительные рецепты, которые вы собираетесь попробовать!

Зайдите на кухню, дайте волю своему внутреннему бариста и воссоздайте эти 7 праздничных напитков .

Фото любезно предоставлено gettyimages

С праздником и удачным ужином!

Sauce Magazine — 10 простых праздничных рецептов, которые вы можете отправить по почте

10 простых праздничных рецептов, которые можно отправить на почту

Марианна Мур // 27 ноября 2020 г.

Раньше путешествие на каникулы было таким же простым, как прыжок в самолет или упаковка семейной машины.В этом году многим из нас будет не хватать семьи и друзей, которых мы бы навещали, если бы не пандемия. Пребывание дома на праздники, безусловно, является большим изменением для многих, но это также прекрасная возможность создать новые традиции, например, послать коробку, полную радости, до краев набитую вещами, которыми вы хотели бы наслаждаться вместе. Отправляете ли вы вкусности бабушке из нескольких округов или своему лучшему другу в другой штат, вот что нужно сделать и как это упаковать.

вишня люксардо в шоколаде // фото Кармен Троессер

Подарите своим близким все необходимое для приятного долгого кофе с Zoom: бискотти, ароматизированные кофейные сиропы и зерна.Печенье лучше всего складывать плотно в высокие целлофановые пакеты или в декоративные праздничные коробки. Чем плотнее вы сложите их вместе, тем меньше вероятность их поломки при транспортировке. Подарите любые нескоропортящиеся жидкости, такие как эти ароматизированные экстракты, в больших прозрачных бутылках с плотно закрывающейся крышкой и обязательно добавьте любимый местный кофе, например смесь эспрессо Disco Inferno от Stringbean Coffee Co.

Нажмите ниже, чтобы увидеть рецепты:

«Печенье» с голубым сыром // фото Кармен Троессер

Отправьте семье и друзьям этот набор глинтвейна и «печенье» с голубым сыром для глубокого вздоха после праздника.Обвяжите банку со специями для приготовления вина лентой и прикрепите подарочный ярлык со следующими инструкциями: «Смешайте в горшке бутылку вашего любимого красного вина и эту смесь специй. Нагрейте на среднем огне почти до кипения, но НЕ кипятите. Нагрейте 30 минут, затем процедите глинтвейн и верните его в кастрюлю. При желании добавьте ¼ стакана темного рома и подавайте! » Ничто не сравнится с уютным камином и прекрасными закусками с теплым, пряным вином.

Щелкните ниже, чтобы просмотреть рецепты:

---

СОВЕТЫ ПО ОТПРАВКЕ
Идеально упакованные и должным образом отправленные, ваши лакомства будут встречены с распростертыми руками — и ртами.

1. Перед упаковкой убедитесь, что джемы, сиропы или другие нескоропортящиеся жидкости плотно запечатаны в прочные банки или бутылки. Поместите каждый в подарочный пакет и завяжите лентой, затем заверните бутылки или банки в пузырчатую пленку и запечатайте в наполненный воздухом пакет с застежкой-молнией.

2. Отделите хрустящее печенье или крекеры от влажной выпечки, чтобы сохранить их текстуру. Оберните печенье или крекеры в герметичный пластик или полиэтиленовые пакеты с застежкой-молнией, а между ними — мятую вощеную бумагу. Чтобы они не сломались, сделайте подушку на дне контейнера из мятой вощеной бумаги или пергамента, а затем выложите упакованное печенье.

3. Всегда используйте прочные неиспользованные транспортировочные коробки из гофрированного картона и выстелите их полиэтиленовой пленкой или большим мешком для мусора. Упакуйте более тяжелые предметы на дно коробки, убедившись, что есть прокладка от двух до трех дюймов упаковочного материала со всех сторон коробки. Заполните коробку дополнительной мятой газетой, пузырчатой ​​пленкой, вспененным арахисом или воздушной кукурузой и не оставляйте пустого места вверху, иначе предметы могут сместиться.

4. Не забудьте указать, как лучше всего обращаться с едой, когда она будет доставлена, а также пожелания к празднику.Используйте упаковочную ленту, чтобы надежно закрыть коробку. Заполните этикетки водонепроницаемой ручкой. Пометьте картонную коробку как «скоропортящиеся» и отправьте ее в кратчайшие сроки.

вишня люксардо в шоколаде // фото Кармен Троессер

Пикантно-сладкий джем из бекона в сочетании с жирными маслянистыми крекерами и хрустящей ореховой смесью — это сочетание, сделанное на небесах для коктейльных закусок. Используйте конверты из пергаментной бумаги или прочные пакеты для выпечки, чтобы упаковать крекеры и орехи. Обязательно избегайте переполнения, так как крекеры сломаются, если они будут слишком плотно упакованы.Выложите варенье из бекона в стеклянную банку, положите в прозрачный подарочный пакет и завяжите симпатичной лентой. Не хватает только грязного мартини!

Щелкните ниже, чтобы просмотреть рецепты:

---

Наконец, сладкое послевкусие — эти драгоценные вишни в шоколаде должны быть зарезервированы для тех, кто попал в список лучших в этом году.

Нажмите ниже, чтобы увидеть рецепт:

простых испанских рецептов для праздничных вечеринок — Devour Barcelona

Это сообщение в блоге было первоначально опубликовано 2 декабря 2014 г. и обновлено 18 ноября 2017 г.

Ищете простые рецепты к празднику? Ознакомьтесь с некоторыми из этих вкусных и, прежде всего, простых испанских рецептов.

Вы обязательно произведете впечатление на семью, друзей и коллег!

Напитки

Карахильо

Испанский carajillo может не походить на ваш обычный кофейный коктейль! Тем не менее, это, пожалуй, одно из лучших кофейных изобретений, произведенных в стране. Забудьте о молоке и сливках и добавьте немного эспрессо с ликером по вашему выбору.Получите рецепт здесь.

Карахильо с каплей рома — местное угощение! Предоставлено: Микель К.

Теплая пряная сангрия

Окунитесь в традиционную испанскую сангрию с помощью этой острой и пикантной версии, которая, несомненно, согреет тело и душу каждого. Получите рецепт здесь.

тапас

Карпаччо де Сепс

Этот рецепт каталонских грибов безумно прост и безумно хорош. Вкус дижонской горчицы и цитрусовых идеально сочетается с прекрасным вегетарианским карпаччо.Вы можете не сомневаться, что этот рецепт, состоящий всего из четырех ингредиентов и почти без нагрева, надежен. Получите рецепт здесь.

Тортилья де Пататас

Испанский картофельный омлет, мягко говоря, понравится публике, а его простые и дешевые ингредиенты делают его идеальным рецептом для большинства домашних вечеринок и вечеров тапас. Хотя рецепт относительно простой, сам процесс может быть немного долгим. Получите рецепт здесь.

Нам нравится этот восхитительно простой рецепт! Фото: Мисти Баркер

Escalivada

Многие приставали к Испании из-за того, что они не очень подходят для вегетарианцев, но на самом деле это совсем не так.Есть много блюд без мяса, но очень вкусных. Эскаливада — лишь одно из них, каталонское блюдо или тапа, приготовленные из жареных овощей. Получите рецепт здесь. Хотите взглянуть на это вкусное блюдо? Присоединяйтесь к нашему прекрасному гиду Ракель в видео ниже, когда она посещает одно из наших любимых мест, чтобы насладиться им!

Тортильта де Камаронес

Сделайте шаг вперед за пределами пережаренного коктейля из креветок. Все любят эти маленькие оладьи с креветками с юга Испании, которые легко приготовить и вкусно съесть.Получите рецепт здесь.

Шампиньоны аль Ахильо

Еще одно простое пикантное блюдо тапас, champiñoes al ajillo — очень типичное блюдо из грибов и чеснока, которое можно найти в барах и ресторанах по всей стране. Получите рецепт здесь.

С испанским оливковым маслом и чесноком все невероятно вкусно!

Писто Манчего

Испанская версия рататуя, это сытное вегетарианское блюдо, работа которого заключается в измельчении. Как только вы это сделаете, большая часть работы будет сделана.Сверху посыпьте жареным перепелиным яйцом, и вы непременно произведете впечатление! Получите рецепт здесь.

Десерты

Мел и Мато

Существовал ли рецепт десерта проще (и полезнее!)? Нам нравятся эти простые испанские рецепты, такие как сочетание сыра с рикоттой и меда, столь типичное для Каталонии. Посыпьте грецкими орехами для придания вкуса гурманам! Получите рецепт здесь.

Arroz con Leche

Корица и цитрусовые — идеальные праздничные ароматы, и хотя есть десятки стран, которые делают свою версию этого кремового рисового десерта, попробуйте этот традиционный и легкий испанский рецепт! Получите рецепт здесь.

Привнесите ароматы Испании в свой дом с нашей новой цифровой кулинарной книгой «Испанские праздники от Devour Tours Kitchen». (Это тоже отличный подарок!)

Продолжайте пожирать

.