Простые рецепты из капусты: 10 блюд из капусты, которые точно стоит попробовать

0 Comments

Содержание

простые и вкусные рецепты от Едим Дома

Русскую кухню сложно представить без капусты. Из нее готовят наваристые супы, сытные вторые блюда, витаминные салаты и закуски. Рецептов, в которых главным ингредиентом является этот полезный овощ, не счесть. Спешим поделиться с вами некоторыми из них. Давайте вместе узнаем, что можно быстро и просто приготовить на завтрак, обед или ужин из обычной белокочанной капусты.

Хрустящий витаминный салат

Богатый витаминами капустный салат с легкостью сможет приготовить каждая хозяйка. Набор ингредиентов довольно простой. В основном это овощи, которые найдутся на любой кухне: лук, морковь и белокочанная капуста. При желании состав блюда можно изменить, добавив свежие огурцы, сладкий перец, яблоки, консервированную кукурузу или горошек. 

Ингредиенты:

  • капуста белокочанная — 550 г
  • лук зеленый — 8–10 перьев
  • сахар — 20 г
  • морковь — 1 шт.
  • горчица острая — по вкусу 
  • масло подсолнечное нерафинированное — 50–55 мл
  • соль — по вкусу
  • сок лимона свежевыжатый — 15–20 мл

Способ приготовления:

  1. Капусту нарежьте тонкой соломкой. Можно использовать специальный нож для шинковки.
  2. Морковь очистите, вымойте в прохладной воде, натрите на крупной терке. 
  3. Положите в глубокую салатницу измельченные овощи, посолите. Перемешайте руками, слегка переминая, чтобы капуста дала сок. 
  4. В пиалу налейте ароматное подсолнечное масло и выжмите немного лимонного сока. Добавьте сахар и горчицу. Перемешайте. Консистенция у соуса должна получиться вязкой.
  5. Зеленый лук измельчите и отправьте к овощам, заправьте салат горчично-лимонным соусом.

Если вам кажется, что чего-то не хватает, например, кислинки, смело добавьте еще немного сока лимона. Отличным дополнением станет и свежий укроп. 

Капуста с рисом на ужин — рецепт греческого лаханоризо

Кухня Греции славится на весь мир. Многие традиционные греческие блюда обрели популярность далеко за пределами этой гостеприимной и солнечной страны. Среди них и лаханоризо. Несмотря на сложное название, приготовить его довольно просто, ведь это блюдо так похоже на всеми любимые ленивые голубцы из капусты, только готовится оно без мяса.

Ингредиенты:

  • капуста белокочанная — 850 г
  • масло оливковое — 75–85 мл
  • морковь —  1 шт.
  • паста томатная — 200 г
  • рис — 200 г
  • сок лимонный — 20–25 мл
  • сахар — 1 ст. л. 
  • лук репчатый — 180–200 г
  • вода — 650–700 мл
  • паприка сладкая сушеная — по вкусу
  • соль — по вкусу
  • петрушка — 2–3 веточки

Способ приготовления:

  1. Капусту нарежьте соломкой. Очищенную морковь натрите на терке. С лука снимите шелуху, помойте его в прохладной воде, нарежьте полукольцами. 
  2. В сотейник или глубокую сковороду налейте оливковое масло. Когда оно разогреется, положите лук. На среднем огне обжаривайте его 3–4 минуты. Далее добавьте морковь и капусту. 
  3. Перемешайте, убавьте нагрев до минимума. Под крышкой тушите овощи 6–7 минут. После этого к ним можно добавить томатную пасту, паприку, сок лимона, столовую ложку сахара и хорошо промытый в холодной воде рис. 
  4. Еще раз все перемешайте, влейте воду. Сделайте нагрев интенсивнее, чтобы блюдо быстрее закипело. Затем снова уменьшите огонь, тушите овощи с рисом 25 минут. Перед подачей на стол украсьте лаханоризо петрушкой.

Быстрые щи из свежей капусты

Вот уже много веков подряд щи являются одним из самых популярных блюд русской кухни. В старину этот густой суп ели абсолютно все, независимо от возраста и социального положения. И крестьяне, и представители высших сословий к щам относились с должным почтением. Готовили этот суп в больших чугунах, а за столом заправляли простоквашей или сметаной. Не утратило своей актуальности это первое блюдо и сегодня. Давайте приготовим его вместе. 

Ингредиенты:

  • капуста белокочанная — 550 г
  • свинина нежирная — 500 г
  • чеснок — 3 зубчика
  • помидоры — 1 шт.
  • лист лавровый — 1–2 шт.
  • петрушка свежая — 6 веточек
  • картофель — 3 шт.
  • вода — 3,5 л
  • морковь — 1 шт.
  • перец черный горошком — 3–4 шт.
  • соль — по вкусу

Способ приготовления:

  1. Мясо нарежьте небольшими кубиками.
  2. В большую кастрюлю налейте питьевую холодную воду. Положите свинину, отправьте на плиту. Огонь установите максимальный. Дождитесь закипания, после этого убавьте нагрев и прикройте крышкой, варите мясо 35–40 минут. В конце посолите.
  3. За это время подготовьте овощи. Капусту нашинкуйте, чеснок и лук измельчите. Морковь натрите на крупной терке. Очистите от кожуры картофель и нарежьте его кубиками. 
  4. После того как свинина приготовится, добавьте в мясной бульон лук и морковь. Немного посолите. Снова накройте кастрюлю крышкой, варите на медленном огне 20 минут. 
  5. Положите картофель и все указанные специи, включая чеснок. Доведите щи до кипения, варите 10–15 минут. Если нужно, посолите по вкусу и добавьте последний важный ингредиент — капусту. Варите суп до ее мягкости еще 10–12 минут. Готовым щам дайте настояться 30 минут. 

Подавайте щи с мелко нарезанной зеленью и сметаной. Приятного аппетита! 

Как быстро и вкусно приготовить оладьи из капусты

Капустные оладьи — универсальное блюдо. Их можно подавать как на завтрак, так и на ужин. Будучи нежными, сытными и вкусными, они быстро утолят голод. Чтобы капуста не подвергалась термической обработке дважды, предварительно ее лучше не варить, а бланшировать, т. е. поместить в кипяток на несколько минут. Благодаря этому овощ сохранит большую часть имеющихся витаминов. 

Ингредиенты:

  • капуста белокочанная — 450 г
  • йогурт натуральный 4% жирности — 40–50 мл
  • масло растительное — 50 мл
  • чеснок сушеный — по вкусу
  • яйца куриные — 2 шт.
  • лук зеленый — 5 перьев
  • мука пшеничная — 70–80 г
  • укроп — по вкусу
  • соль адыгейская — по вкусу
  • перец черный молотый — 2 щепотки

Способ приготовления:

  1. Капусту нашинкуйте очень мелко. Сложите ее в глубокую миску, залейте кипятком. Оставьте на 7–10 минут.
  2. Лук и укроп помойте в проточной воде, просушите на бумажном полотенце и также мелко нарежьте. 
  3. Бланшированную капусту отожмите от воды и смешайте с зеленью. Посолите, приправьте сушеным чесноком и молотым перцем. Далее добавьте в овощную массу два яйца и йогурт. Если йогурта нет, используйте нежирную сметану.
  4. Все перемешайте, постепенно начните вводить муку. Ее может понадобиться чуть больше или меньше — все зависит от сочности капусты. Как только масса станет податливой, оладьи можно обжаривать. Выкладывайте их с помощью столовой ложки на разогретую, смазанную растительным маслом сковороду. 

На стол капустные оладьи подавайте со сметаной или приготовьте легкий соус из греческого йогурта, чеснока и зелени.  

Стейки из молодой капусты, запеченные в духовке

Что еще приготовить из капусты? Предлагаем полезный и оригинальный рецепт. Чтобы блюдо получилось вкусным, нужно правильно выбрать капусту. Кочан должен быть небольшим, плотным, без трещин, с листьями нежного светло-зеленого оттенка. В процессе приготовления не скупитесь на сливочное масло, именно оно сделает стейки сочными.

Ингредиенты:

  • капуста молодая — 1 небольшой кочан
  • масло сливочное — 50–70 г
  • паприка — 0,5 ч. л.
  • перец черный молотый — 0,5 ч. л.
  • лук зеленый — 5 перьев
  • соль — по вкусу

Способ приготовления:

  1. Очистите кочан от верхних листьев. Нарежьте его на круглые стейки шириной от 1,5 до 2 см.
  2. Подходящий по размеру противень застелите пергаментом для выпечки. Разместите на нем капустные стейки. Смажьте каждый из них мягким сливочным маслом. Посолите, посыпьте паприкой и черным молотым перцем. 
  3. Переверните. Со второй стороны проделайте ту же операцию. Накройте противень фольгой, поставьте стейки в разогретую до 180°C духовку на 30–35 минут. 
  4. Снимите фольгу. Запекайте до появления яркой румяной корочки. Стейки из капусты перед подачей на стол посыпьте мелко нарезанным зеленым луком. 

Вы можете подать капусту с разными соусами, полить трюфельным маслом или посыпать кунжутом. 

Капуста, тушенная с грибами

Из капусты и грибов (в нашем случае это свежие шампиньоны) можно приготовить легкий и вкусный гарнир к мясу. А если вы хотите быстро сделать полноценное блюдо для сытного обеда или ужина, то в процессе приготовления добавьте кусочки копченой курицы, сосиски или охотничьи колбаски.

Ингредиенты:

  • капуста — 0,5 кочана
  • шампиньоны — 300 г
  • лук репчатый — 1 шт.
  • масло растительное рафинированное — 25–30 мл
  • паста томатная — 1 ст. л.
  • морковь — 1 шт.
  • перец черный молотый — 3 щепотки
  • петрушка свежая — 6 веточек
  • вода — 100–150 мл
  • соль — по вкусу
  • сахар — 1 ч. л.
  • лист лавровый — по вкусу

Способ приготовления:

  1. Капусту тонко нашинкуйте. Шампиньоны сполосните в теплой воде, нарежьте слайсами шириной 2–3 мм.
  2. Вымытую и очищенную морковь натрите на терке. Репчатый лук нарежьте мелким кубиком. Сложите все овощи и грибы в глубокую сковороду, предварительно смазанную растительным маслом. 
  3. Добавьте соль, перец, томатную пасту и сахар, перемешайте. Обжаривайте 5–7 минут. 
  4. Влейте воду, плотно накройте сковороду крышкой, тушите 30–35 минут на среднем огне, периодически помешивая.

Измельченную свежую петрушку можно добавить к капусте и грибам за 5 минут до выключения плиты или использовать в качестве украшения.

Как вкусно приготовить капусту с фаршем

Удачный кулинарный тандем капуста создает не только с грибами. Свинина, говядина и мясо птицы тоже хорошо будут сочетаться с этим неприхотливым овощем. Не менее вкусным получится и блюдо из капусты с добавлением фарша. 

Ингредиенты:

  • капуста белокочанная — 750–800 г
  • говяжий фарш — 600–650 г
  • паста томатная — 25 г
  • перец черный молотый — по вкусу
  • помидоры — 1 шт.
  • лук репчатый — 1 шт.
  • вода — 200 мл
  • морковь — 1 шт.
  • зелень — по вкусу
  • чеснок сушеный — по вкусу
  • тмин — по вкусу
  • масло растительное — 30 мл 
  • соль — по вкусу

Способ приготовления:

  1. Измельчите овощи: лук, капусту и помидор мелко нарежьте, морковь натрите на терке.
  2. В сковороде на небольшим количестве масла обжарьте лук и морковь в течение 7 минут.
  3. Добавьте мясной фарш. Обжаривайте 8–12 минут на интенсивном огне, помешивая. Положите капусту, обжаривайте вместе еще 7 минут. 
  4. Добавьте нарезанный помидор, томатную пасту, чеснок и тмин, перемешайте. Влейте воду, убавьте нагрев, накройте посуду крышкой и тушите 25 минут. Приятного аппетита!

Запеканка из кабачков и капусты

Аппетитная воздушная запеканка из кабачков и капусты — идеальное блюдо для повседневного меню. Приготовить ее просто. 

Ингредиенты:

  • капуста белокочанная — 250 г
  • кабачки — 350 г
  • сметана 20% жирности — 110–120 г
  • лук репчатый — 1 шт.
  • яйца куриные — 3 шт.
  • сыр моцарелла — 150 г
  • сыр твердый — по вкусу
  • чеснок — 3–4 зубчика
  • специи — по вкусу
  • масло сливочное — 1 ст. л. 
  • соль — по вкусу

Способ приготовления:

  1. Нарежьте капусту и кабачки тонкой соломкой. Лук натрите на мелкой терке. Сложите все ингредиенты в отдельную емкость. Хорошо перемешайте, оставьте на 10 минут. Когда образуется сок, слейте его.
  2. Разбейте в чистую тарелку яйца, добавьте к ним сметану, специи с солью, пропущенный через пресс чеснок и натертую на терке моцареллу. Перемешайте.
  3. Залейте этой смесью овощи. Еще раз все перемешайте. Форму для запекания смажьте сливочным маслом. Переложите в нее овощную заготовку, распределите равномерно с помощь лопатки.
  4. Поместите форму в разогретый до 180°С духовой шкаф. Выпекайте 35–40 минут до мягкости капусты. За 7 минут до готовности посыпьте запеканку тертым твердым сыром.

Пирог из слоеного теста с капустой

Что еще, помимо первых блюд и гарниров, можно быстро приготовить из капусты? Конечно, пирог! Он получится настолько сытным, что заменит полноценный ужин или обед. 

Ингредиенты:

  • тесто слоеное бездрожжевое — 500 г
  • капуста молодая — 800–850 г
  • кориандр молотый — 2 щепотки
  • морковь — 2 шт.
  • куркума — по вкусу
  • чеснок сушеный — 2 щепотки
  • сметана 20% жирности — 10–20 г
  • масло растительное — 40 мл

Способ приготовления:

  1. Замороженное слоеное тесто разморозьте привычным способом. За это время подготовьте остальные ингредиенты для пирога: морковь очистите и натрите на терке, капусту нашинкуйте. 
  2. В сковороду с разогретым растительным маслом отправьте овощи, добавьте соль, перец, куркуму и кориандр.
  3. Постоянно помешивая, обжаривайте овощи на максимальном огне до тех пор, пока они не подрумянятся.
  4. На подготовленную рабочую поверхность выложите половину теста, раскатайте в тонкий пласт. Перенесите его на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выложите начинку, отступая от краев по 1 см.
  5. Второй пласт также раскатайте, накройте им начинку и плотно защипните края. Смажьте пирог сметаной.
  6. Выпекайте в духовке 30–40 минут при температуре 180°С. 

Куриные котлеты с рисом и капустой: пошаговый рецепт

Чтобы приготовить эти котлеты, понадобится самый простой набор продуктов: рис, капуста и куриный фарш. Если последнего нет, вы можете сделать его самостоятельно, пропустив через мясорубку филе бедра или куриной грудки. Сформированные котлеты можно пожарить на сковороде либо запечь в духовке.

Ингредиенты:

  • рис — 110 г
  • яйца куриные — 1 шт. 
  • капуста белокочанная — 320 г
  • фарш куриный — 500 г
  • укроп свежий — 5 веточек
  • соль — по вкусу
  • масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • перец черный молотый — по вкусу

Способ приготовления:

  1. Рис отварите в слегка подсоленной воде.
  2. Капусту нашинкуйте тонкой соломкой. Залейте ее кипятком на 15 минут. После этого слейте воду и отожмите капусту.
  3. Соедините куриный фарш с рисом и капустой, положите в эту массу яйцо, измельченный укроп и специи. Посолите и тщательно перемешайте. 
  4. Сформируйте плотные котлеты круглой формы и обжарьте их в сковороде на среднем огне или запеките в духовке при 180°С до готовности.

Капустно-рисовые котлеты получатся очень сытными. Их можно подать к столу как самостоятельное блюдо, которое не нуждается в гарнире.

Простые блюда с капустой. Вкусное блюдо из капусты на Barbarisbar.

Блюда из капусты – это вкусно, полезно и сытно! Даже если вы являетесь новичком в кулинарной сфере, то наверняка вам приходилось готовить летние салаты с добавлением белокочанной капусты и свежих овощей. Впрочем, на приготовлении легких салатов использование капусты во многих рецептах не заканчивается. Блюда с капустой содержат большое количество полезных витаминов, которые не теряют своих способностей в тушеном или квашеном виде.

 Используя такой универсальный продукт как капуста, можно приготовить голубцы, тушеную капусту с грибами или постные котлеты. Капуста непременно должна входит в рацион людей, которые придерживаются принципов здорового питания или сидят на диете. В ресторане «Barbaris» представлено множество блюд европейской и азиатской кухни с добавлением капусты. Вы непременно найдете в нашем меню тот вариант овощного или мясного блюда, которое оптимально подойдет именно вам.


Но, при необходимости блюдо из капусты можно приготовить и в домашних условиях. Это совсем не сложно, так как капуста готовится достаточно быстро. Рассмотрим несколько простых, но вкусных блюд европейской кухни с добавлением этого полезного овоща.

Рецепты блюд из капусты

Капуста под яблоками – это блюдо, приготовление которого займет у вас не более двух часов времени. Для того чтобы его приготовить необходимо запастись: краснокочанной капустой, луком, морковью, яблоками, лавровым листом, красным вином, сушеной петрушкой и уксусом.

•    капусту нашинковать и пропассеровать в сковороде на масле несколько минут;
•    тонко нарезать морковь и лук – добавить овощи к моркови в сковороду;
•    нарежьте яблоки тонким слоем и разложите веером поверх содержимого сковороды;
•    полейте заготовку винным уксусом;
•    накройте блюдо крышкой и поставьте на минимальный огонь.

Это вкусное блюдо из капусты станет украшением вашего обеденного и праздничного стола. Обратите внимание на то, что оно подходит абсолютно всем, так как содержит множество полезных компонентов. Специфический вкус такой капусты с яблоками заставит вас полюбить данный рецепт  готовить его снова и снова в дальнейшем.

Это и другие блюда с капусты вы всегда можете приготовить у себя дома. Это удобно, быстро и сытно! Если же вы хотите создать блюдо более сытное, которое можно подать к столу, как основное, советуем остановить внимание на пироге с тушеной капустой или блинах с капустным припеком.

Готовим салаты из квашеной капусты — вкусные и простые рецепты

Квашеная капуста — это не только вкусное, но и чрезвычайно полезное блюдо. Помимо витамина С и минеральных солей, она содержит много молочной кислоты, которая и является консервирующим веществом в процессе квашения.

Салаты из квашеной капусты приготовить не составит труда, а их вкус превосходит все ожидания. Предлагаем несколько легких и аппетитных рецептов из нашей подборки.

Салат из квашеной капусты с апельсином и грецкими орехами — рецепт

Для приготовления возьмите ингредиенты:

  • 300 г квашеной капусты
  • 1/2 апельсина
  • 1/3 ч. л. сахара
  • 30 г грецких орехов
  • Растительное масло
  • Зелень

Если капуста слишком кислая, ее следуют промыть холодной кипяченой водой и хорошо отжать. Затем добавьте сахар и дайте ей настояться. Сахар должен немного растворится.

Мякоть апельсина нарежьте небольшими кубиками. Переложите их к капусте и добавьте нарезанную зелень и обжаренные измельченные орехи.

Заправьте маслом и апельсиновым соком. Перемешайте и подавайте к столу.

Готово!

Салат из квашеной капустой, сыром и яйцами — рецепт

Для приготовления возьмите ингредиенты:

  • 250 г квашеной капусты
  • 100 г твердого сыра

  • 1/2 лука
  • 2 яйца
  • 3-4 веточки петрушки
  • 3 ст. л. растительного масла
  • 1 ч. л. меда
  • 2 ст. л. лимонного сока

Яйца заранее сварите вкрутую. Капусту немного измельчите. Переложите ее в миску и добавьте нарезанный кубиками лук.

Сыр и яйца нарежьте соломкой. Переложите в салат.

Соедините растительное масло с мёдом и лимонным соком. Заправьте салат. Измельчите петрушку и также добавьте в салат. Перемешайте и подавайте к столу.

Готово!

Салат из квашеной капусты с яблоками и ветчиной — рецепт

Для приготовления возьмите ингредиенты:

  • 2 яблока
  • 350 г квашеной капусты
  • 200 г вареной ветчины
  • 200 г сметаны

  • 20 г петрушки
  • 50 г фундука
  • Соль и сахар — по вкусу
  • Молотый белый перец — по вкусу

Слейте рассол из капусты и переложите в салатницу. Яблоки разделите на 4 части и нарежьте дольками. Добавьте к капусте и перемешайте, чтобы они не потемнели.

Нарежьте соломкой ветчину и переложите к салату.

Измельчите петрушку, орехи и добавьте к остальным ингредиентам.

Заправьте салат сметаной, приправьте солью, сахаром и перцем.

Готово!

Читайте также: Готовим легкие салаты на каждый день – 5 рецептов

Информация и рецепты, изложенные в этом Блоге, могут не соответствовать ожиданиям пользователя, представлены к использованию без учета индивидуальных особенностей здоровья пользователя и применяются им по своему усмотрению и под личную ответственность.
Информация, документы и сопутствующие графические материалы и рецепты, взятые из других источников и опубликованные на этом сайте https://milkalliance.com.ua/, могут содержать технические погрешности и опечатки. 

Квашеная капуста: простые рецепты приготовления

Капуста – отменный источник витаминов и минералов, необходимых нашему организму. Но квашеная капуста славится не только своей пользой, но и своими вкусовыми качествами. Ведь кто не любит эту хрустящую закусочку, которую можно скушать как отдельное блюдо, так и в щах, салатах и в других самых разнообразных блюдах.

Упоминания о квашеной капусте встречаются еще в древнерусских летописях.

Эту закуску любили не только простые люди, но и столы князей и бояр не обходились без этой хрустящей гостьи. И сейчас квашеная капуста занимает достойное место в русской кухне.

Содержание статьи:

Рецепты приготовления квашеной капусты

Следует учесть, что не все сорта пригодны для соления, лучше всего подходят белокочанная и позднеспелые сорта: Колобок, Слава, Московская и прочие.

Для приготовления годятся только хорошие кочаны, то есть целые, не подгнившие и не подмороженные.

Верхние листочки рекомендуется снять, потому что они обычно становятся мягкими и не вкусными.

Лучше всего для квашения считаются дубовые бочки, но где же их сейчас взять, вот и приходится зачастую пользоваться тем, что есть под рукой. В качестве посуды используйте неокисляющуюся тару – эмалированную или стеклянную.

Использовать лучше всего обычную крупную поваренную соль без всяких добавок. Обязательно плотно утрамбуйте нашинкованную капусту, иначе скорее всего она будет не хрустящей, а мягкой.

Брожение должно протекать при комнатной температуре. Готовую же капусту хранить в холодном месте (холодильнике, погребе), чтобы брожение не началось снова.

Рецептов приготовления капусты огромное множество, но приведу самые удачные на мой взгляд.

Квашеная капуста быстрого приготовления

Для приготовления понадобится 1 средний кочан, морковь – 3 шт, соль – 1 столовая ложка, сахар – 1 ложка, уксус – 1 ложка и лавровый лист – 2-3 штучки. Кипяток – 1-1,2 л.

Капусту крупно нашинковать, морковь натереть на на крупной терке, тщательно перемешать и плотно утрамбовать в подготовленную тару ( например 3-х литровую банку). Поставить воду на огонь и добавить в нее соль, сахар и уксус, довести до кипения, в конце добавить лавровый лист, затем залить эту горячую воду в банку. Оставить на день при комнатной температуре. Через сутки у вас готова отменная закусочка, которая к тому же долго хранится в холодильнике.

Капуста белокочанная квашеная с яблоками

При приготовлении этого рецепта нужно взять на 1 кг ,белокочанной капусты 150 г кислых яблок (идеально подойдет сорт антоновка), 20 г соли и тмин по вкусу.

Нужно снять с кочана пару верхних листочков и нашинковать. Дальше следует заняться яблоками: очистить их от кожуры и от семечек и нарезать на небольшие дольки. Чтобы они не потемнели можно оставить их в холодной слегка подсоленной воде. Затем смешать капусту с яблоками, добавить соль и тмин, перемешать и помять все это руками. Далее высыпать в кастрюлю или эмалированное ведро, накрыть тарелкой или или чем-либо еще и поставить под гнет. Бродить капуста должна при комнатной температуре 3-4 дня. Но после начала брожения нужно регулярно ее протыкать вилкой или палочкой, чтобы выходили газы, иначе вкус будет горьковатым. Хранить в холодном месте, предварительно можно разложив по банкам.

Квашеная капуста с клюквой

Самый вкусный рецепт на мой взгляд.

На 1 кг капусты 100 г моркови, около 50 г клюквы (можно больше или меньше, по вкусу), 1 столовую ложку соли.

Опять же снять верхние листочки, отделить кочерыжку и нашинковать, натереть морковь на крупной терке, все это посолить и хорошо помять руками. Затем добавить ягоды клюквы и снова перемешать. Все это плотно утрамбовать в банку и оставить бродить при комнатной температуре. Так как сока выделяется много — он может потечь через верх. Чтобы сок не потек на стол или пол, можно банку поставить в глубокую тарелку. Бродит такая капуста 3-4 дня, на протяжении всего этого времени ее нужно почаще прокалывать, чтобы газы не задерживались. Хранить так же в холодильнике.

Рецептов приготовления квашеной капусты очень много, на любой вкус. Но опытные хозяйки рекомендуют готовить ее только на растущую Луну, так она получается еще вкуснее.

Простые щи из свежей капусты рецепт – Русская кухня: Супы. «Еда»

Простые щи из свежей капусты рецепт – Русская кухня: Супы. «Еда»

+ Подбор рецептов

Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты

Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиенты

ТыкваКабачкиСладкий перецГовядинаКролик

Тип рецепта

Показать 0 рецептовОчистить всё

АВТОР: Танюшка К. порции:  4ГОТОВИТЬ:  

30 минут

30 минут

Добавить в книгу рецептов1151

Автор рецепта

Подписаться

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Репчатый лук

1 штука

Белокочанная капуста

500 г

Растительное масло

2 столовые ложки

Инструкция приготовления

30 минут

Распечатать

1Поставить варить мясной бульон. Через 1 ½ — 2 часа после начала варки мясо вынуть, а бульон процедить в суповую кастрюлю, в которую положить предварительно поджаренные коренья и лук; затем положить мясо, добавить нарезанную капусту и варить в течение 30-40 минут. За 5–10 минут до окончания варки в щи добавить перец, лавровый лист, соль.

2Щи можно варить с добавлением картофеля и свежих помидоров. В этом случае очищенный и нарезанный картофель положить в кастрюлю через 10–15 минут после того, как положена капуста, а помидоры, нарезанные дольками, — в конце варки вместе с приправами. Щи без картофеля можно заправить поджаренной мукой.

Популярные запросы:

Комментарии (16):Показать все комментарии

2

Это самый лучший рецепт. Я варю немножко по-другому, без всяких кореньев)) Добавляю в конце немного карри (с куркумой и красным перцем, но без кориандра, тмина и других слишком пахучих составляющих). Куркума дает очень красивый цвет. Плюс 2-3 зубчика чеснока на кастрюлю. С картофелем, но без помидоров. Плюс сметана и зелень (укроп, петрушка). Вкус божественный

ОтветитьПожаловаться

0

сколько воды? какая кастрюля?

ОтветитьПожаловаться

0

Получилось очень вкусно, готовила с помидором.

ОтветитьПожаловаться

Читайте также:

Рецепты шефов

Похожие рецептыАвтор: Солнцева Марианна

11 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

14 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

12 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

10 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: CafeMilano

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

16 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

17 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

11 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

14 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

16 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

16 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

5 необычных но простых рецептов

Среди различных своих капустных сестёр, цветная капуста находится на первом месте по содержанию витамина С. К тому же, у неё симпатичный вид белого облачка и нежный вкус, что делает ее очень привлекательной к приготовлению. Так как же приготовить цветную капусту?

Как приготовить цветную капусту: необычные, но простые рецепты

1) Цветная капуста в остром кляре

Многие хозяйки прекрасно знают, что такое кляр и его традиционные составляющие. Но ведь в каждом правиле могут быть исключения. Это касается и кухни. Вкусно готовит тот, кто не боится экспериментировать.

Ингредиенты

  • Капуста цветная 1 шт.
  • Пшеничная мука 200 г
  • Пиво 100 мл
  • Зира 1 ч.л.
  • Горчичные зерна 1 ч.л.
  • Черный перец горошком 2 ч.л.
  • Куркума 1 ст. л.
  • Лимон 1 шт.
  • Соль 2 щепотки
  • Черный перец молотый 1 щепотка
  • Острый перец 1 шт.

Как приготовить цветную капусту в остром кляре

  1. Цветную капусту ополоснуть, высушить и разобрать на соцветия. Если соцветия очень крупные, их можно разрезать на две или даже три части.
  2. В отдельную мисочку высыпать муку, добавить пиво, тщательно перемешать венчиком. Если нужно, можно добавить еще немного муки. Кляр должен получиться густым.
  3. Подготовить специи. Для этого кладем в блендер горчичные зерна, зиру, перец горошком, соль и стручок острого перца. Измельчить.
  4. Специи и капусту выложить в миску с кляром, добавить куркуму, перемешать.
  5. Масло в кастрюльке поставить на огонь. Как только оно прогреется, выкладывать в него капусту небольшими порциями. Готовить до зарумянивания.
  6. Готовые овощи выкладывать на бумажные салфетки, чтобы убрать излишки масла. После этого подавать капусту, слегка сбрызнув лимонным соком.

Полный рецепт с пошаговыми фотографиями смотрите здесь.


2) Фаршированная цветная капуста

Вы думали, что знаете о цветной капусте все? Я тоже была такого мнения. Как же я заблуждалась. Оказывается, цветную капусту с лёгкостью можно нафаршировать.

Ингредиенты

  • Цветная капуста 900 г
  • Мякоть свинины 300 г
  • Репчатый лук 2 шт.
  • Сыр твердый 100 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Масло рафинированное 1 ст. л.
  • Карри нежный 1 ч.л.
  • Петрушка 3 веточки
  • Укроп 3 веточки
  • Соль 1 ст. л.

Как приготовить цветную капусту, фаршированную мясом

  1. Вскипятить 2,5 литра воды, положить 2/3 ложки соли и карри. Затем аккуратно опустить в воду капусту, дать вскипеть, поварить 5 минут. По истечении времени капусту достать из воды и дать ей остыть.
  2. Лук мелко нарезать, мясо порубить на средний фарш.
  3. Яйцо разделить на желток и белок. Желток добавить в фарш, высыпать оставшуюся соль, поперчить по вкусу. Добавить рубленую зелень.
  4. Фарш перемешать и хорошо отбить.
  5. У остывшей капусты вырезать кочерыжку и некоторые стебли соцветий. Аккуратно, чтобы капуста сохранила форму.
  6. Начинить фаршем со стороны кочерыжки, затем капусту перевернуть и заполнит фаршем все пустоты между соцветиями.
  7. Выложить капусту на пергамент и поставить в духовку на 30 минут при температуре 180°С. Затем капусту перевернуть, смазать оставшимся белком и обильно посыпать тертым сыром. Поставить запекаться до зарумянивания (приблизительно 20 мин).

Полный рецепт с пошаговыми фотографиями смотрите здесь.


3) Гарнир из цветной капусты с оливковым маслом

Этот рецепт можно смело делать и с брокколи. Готовится очень просто, подаётся очень вкусно.

Ингредиенты

  • Капуста цветная 600 г
  • Чеснок 1 зубчик
  • Оливковое масло 3 ст. л.
  • Винный уксус 2 ст. л.
  • Соль 1 г
  • Черный молотый перец 1 щепотка

Как приготовить цветную капусту с оливковым маслом

  1. Воду посолить и дать закипеть.
  2. В кипящую воду выложить цветную капусту (можно заменить на брокколи). Варить в течение 4-5 минут.
  3. Готовую капусту слегка остудить. Затем нарезать на небольшие кусочки, полить оливковым маслом и сбрызнуть винным уксусом (можно заменить лимонным соком).

Полный рецепт с пошаговыми фотографиями смотрите здесь.


4) Мясная запеканка с цветной капустой

Очень просто в приготовлении, при этом вкусно и сытно. Едят все, даже те, кто не любит овощи.

Ингредиенты

  • Свиной фарш 300 г
  • Лук (небольшой) 3 шт.
  • Цветная капуста 200 г
  • Яйца 4 шт.
  • Смесь перцев 0,5 ч.л.
  • Соль 0,5 ч.л.
  • Подсолнечное масло 3 ст. л.

Как приготовить цветную капусту в виде мясной запеканки

  1. Лук мелко порезать и слегка обжарить.
  2. К луку выложить фарш, посолить, поперчит по вкусу, перемешать и обжарить, помешивая, в течение 10 минут.
  3. В кипящую воду выложить цветную капусту и дать провариться в течение 5 минут.
  4. В отдельной посуде взбить 4 яйца, слегка присолив.
  5. В смазанную маслом форму выложить фарш и капусту. Залить яйцом.
  6. Выпекать 15-20 минут при температуре 180-200°С.

Полный рецепт с пошаговыми фотографиями смотрите здесь


5) Паста с соусом из сальсичи и овощей

Еще один вкусный способ приготовить цветную капусту — паста! Удивительно новое сочетание овощей, пасты и сальсичи. Если сальсичи в магазинах нет, то их смело можно заменить на домашние колбаски. Наслаждайтесь.

Ингредиенты

  • Макароны 400 г.
  • Сальсичи/домашние колбаски 250 г.
  • Помидоры 2-3 шт.
  • Цветная капуста 150 г.
  • Перец 1 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Сметана 3 ст. л.
  • Мука 2 ч. л.
  • Соль
  • Перец.

Как приготовить пасту с сальсичи

  1. Овощи мелко нарезать.
  2. Лук слегка обжарить.
  3. К луку добавить колбаски, обжарить.
  4. Затем добавить по очереди с интервалом минуты 3 цветную капусту, перец и томаты.
  5. Когда томаты станут мягкими и начнут пускать сок, добавить сметану.
  6. Когда соус закипит, посолить-поперчить по вкусу. Накрыть крышкой и дать потушиться минут 5.
  7. Отдельно отварить макароны. Затем добавить их к соусу, перемешать и дать потушиться минуты 3.
  8. Перед подачей посыпать тёртым пармезаном или другим твёрдым сыром.

Полный рецепт с пошаговыми фотографиями смотрите здесь


Что из этого вы уже готовили? А может у вас есть свои коронные рецепты для цветной капусты? Обязательно напишите в комментариях.

Заготовки из капусты на зиму: «Золотые рецепты»

 

Если вы думаете, что заготовки на зиму из капусты – это скучно и обыденно, то вы ошибаетесь. Современные рецепты заготовок могут удивить даже самых требовательных гурманов, главное – выбрать правильные продукты, и разумные пропорции, и тогда, заготовки из капусты на зиму вас непременно порадуют.

Вы наверное знаете, что сортов капусты существует великое множество, но когда мне удается купить сочную, хрустящую и мягкую белокочанную капусту, я обязательно делаю с такой капусты заготовки.

Дорогие друзья, предлагаю вашему вниманию любимые и проверенные рецепты заготовок из всеми любимой нами капусты. Буду очень благодарна, если вы поделитесь своими рецептами заготовок из капусты в комментариях.

Желаю вам вкусных заготовок из капусты на зиму!

Квашеная капуста на зиму в банках по рецепту моей бабушки

Хрустящая квашеная капуста на зиму в банках в рассоле – популярная вкусная закуска, любимая многими. Это наш семейный рецепт, по которому квасила капусту еще моя бабушка. Квашеная капуста на зиму получается настолько идеальной, что другие рецепты я даже и не пробую. Рецепт с пошаговыми фото смотрите ЗДЕСЬ.

Солянка из капусты на зиму

Солянка из белокочанной капусты придется по душе и взрослым, и детям. Она получается очень вкусной, ароматной и сытной. Такую солянку можно подавать к обеденному столу в качестве холодной закуски или горячего гарнира к основному блюду. Рецепт с фото ЗДЕСЬ.

Капуста со свеклой на зиму

А вы знаете, что можно также закрывать маринованную капусту со свеклой на зиму? Получается великолепная закуска – бюджетная, но вкусная и очень аппетитная. Тем более, что этот рецепт очень простой и относительно быстрый, самое долгое в нем – стерилизация капусты со свеклой на зиму в банках, но и это совсем несложно даже для начинающих хозяюшек. Укладывается капуста со свеклой на зиму кусочками в банку, поэтому хорошо промариновывается и получается пикантной и очень интересной. А свекла делится с ней не только своим вкусом, но и замечательным цветом. Как готовить, смотрите ЗДЕСЬ.

Салат из капусты со свеклой на зиму

В моей семье заготовки из капусты на зиму пользуются большой популярностью. И речь идет не только о всеми любимой квашеной капусте. К примеру, я всегда закрываю салат из капусты со свеклой на зиму – он, несмотря на свою простоту, получается и вкусным, и очень красивым. Пожалуй, это одна из тех консерваций, которые, хоть и бюджетные, но подходят как для будничных семейных обедов или ужинов, так и в качестве закуски на праздничный стол. Как готовить, смотрите ЗДЕСЬ.

Салат с капустой и яблоками на зиму

Капуста, морковь, лук, перец, помидоры и яблоки – эти ингредиенты отлично сочетаются друг с другом, и получается вкусный и красивый салат. Скажу вам даже больше – можно закрыть такой салат с капустой и яблоками на зиму. Поверьте, эта консервация приятно удивит всех любителей овощей. Салат можно подать как закуску, а можно использовать в качестве гарнира – он хорошо сочетается с любым мясным блюдом. Как готовить, смотрите ЗДЕСЬ.

Салат на зиму из овощей «Берегись, водка!»

Очень простой и вкусный салат на зиму понравится всем поклонникам классической консервации. Простые и удобные пропорции, сбалансированное количество специй и уксуса делают этот салат одним из любимых видов консервации среди моих многочисленных родственников. Рецепт с пошаговыми фото ЗДЕСЬ.

Салат из капусты на зиму «Рыжик»

Простой и вкусный салат на зиму из капусты «Рыжик» (без стерилизации), понравится всем поклонниками зимних заготовок. Рецепт с пошаговыми фото можно посмотреть ЗДЕСЬ.

Перец, фаршированный капустой на зиму

Вкусно, вкусно и еще раз вкусно! Ароматный болгарский перец, хрустящая капуста с петрушкой в кисло-сладком маринаде — отличная заготовка под крышечку! Рецепт с фото ЗДЕСЬ.

Салат из капусты на зиму «Огородник»

Вам нравятся простые заготовки из капусты на зиму? Обратите внимание на этот салат! Рецепт салата из капусты на зиму «Огородник» (с пошаговыми фото), вы можете посмотреть ЗДЕСЬ.

Салат из капусты на зиму «Особенный»

Как приготовить салат из капусты на зиму «Особенный», я писала ЗДЕСЬ.

Быстрая маринованная капуста

Рецепт быстрой маринованной капусты, вы можете найти ЗДЕСЬ. Готовьте сразу побольше, потому что получается очень вкусно!

Салат из капусты на зиму с болгарским перцем

Как приготовить салат из капусты на зиму, с болгарским перцем, вы можете посмотреть ЗДЕСЬ.

4.6 / 5 ( 82 голоса )

Простая обжаренная капуста | КУКТОРИЯ

Последнее обновление . Первоначально опубликовано Автор: Tania Sheff

Простая обжаренная капуста — Ароматное блюдо, приготовление которого занимает менее 20 минут и требует всего 7 простых ингредиентов.

Я уже много лет ем тушеную капусту. Он не только наполнен ароматами и вкусом, но мне также нравится, насколько просто и легко его готовить.Это блюдо может быть как основным блюдом, так и гарниром к вашей трапезе.

Капуста действительно универсальна в том, что касается добавления ингредиентов. Это буквально идеальный овощ для обжаривания, и он может быть очень разнообразным на вкус. Этот рецепт обжаренной капусты имеет немного сладости из-за добавления лука и моркови, но вы можете очень легко изменить его, добавив немного перца чили или других острых специй.

Видеоурок

Основные ингредиенты
  • Капуста. Вам понадобится средний-маленький кочан капусты.
  • Лук репчатый. Для дополнительного аромата и сладости.
  • Морковь. За такой красивый цвет.
  • Масло. Мне нравится использовать оливковое масло или масло из виноградных косточек.
  • Томатная паста. Усилитель Favor.
  • Яблочный уксус. Потому что это блюдо требует немного кислинки. На самом деле, это БОЛЬШАЯ разница.
  • Соль и перец. По вкусу.

Как приготовить тушеную капусту

1.Добавьте масло в большую сковороду на среднем или сильном огне. Обжарьте лук в течение минуты или пока он не станет мягким, затем добавьте морковь и готовьте еще несколько минут.

2. Теперь добавьте капусту и готовьте около 15 минут или пока она не станет достаточно мягкой, как вам нравится.

3. Добавьте томатную пасту, яблочный уксус и приправьте солью и перцем по вкусу. Все хорошо перемешайте и выключите огонь. Украсить свежей петрушкой или укропом. Служить.

Советы и хитрости

Капусту сложно переварить .Это возможно, поймите меня правильно. Но в целом капуста очень щадящий овощ. Для этого рецепта требуется не менее 15 минут приготовления, чтобы он стал мягче по текстуре, но вы можете сделать это немного дольше, если хотите, и у вас не будет никаких проблем.

Вы также можете приготовить его меньше времени, если хотите, чтобы ваше блюдо было немного более хрустящим. Так как капусту можно есть сырой, недоваренная капуста тоже не вызывает проблем.

Нарезать капусту тонкими ломтиками .Я бы порекомендовал нарезать капусту тонкими ломтиками, чтобы она готовилась равномерно. Кроме того, ее легче есть, так как вы не будете пытаться класть в рот большие куски капусты.

Не упускайте из виду яблочный уксус. Если вы сомневаетесь в добавлении этого ингредиента, не делайте этого. Это действительно придает вкусу такой потрясающий всплеск аромата. То, как он смешивается с томатной пастой, действительно добавляет глубины.

Как хранить и разогревать

Еще одна замечательная особенность этого простого рецепта запеканки заключается в том, что она хорошо хранится и разогревается.И еще проще хранить и разогревать.

Хранение просто в том, что вам просто нужно добавить его в контейнер для хранения с крышкой и хранить в холодильнике. Затем, когда вы будете готовы разогреть, у вас есть несколько разных вариантов, которые вы легко можете сделать.

Первый вариант — вы можете разогреть его медленно и медленно на плите. Это простой способ, который займет около 5-10 минут, в зависимости от того, насколько горячая ваша конфорка. Вам нужно будет обратить внимание и размешать его, чтобы он не пригорел и помог распределить тепло по всему телу.

Второй вариант — использовать микроволновую печь и нагревать ее примерно 1-2 минуты. Любой из этих методов идеально подходит для разогрева и приема пищи.

Веселые начинки, которые можно добавить к обжаренной капусте

Начинка — отличный способ легко изменить вкус этого блюда. Вы всегда можете добавить одну начинку при первом приготовлении, а затем добавить другую, когда разогреете остатки.

Вот несколько простых идей начинки:

  • кинза
  • семена кунжута
  • чеснок
  • свежий халапеньо
  • лук

И этот список можно продолжать и продолжать.Как видите, начинки, которую можно легко добавить в это блюдо, никогда не бывает недостатка. Топпинги дают вам множество отличных вариантов того, как вы можете легко сделать этот рецепт новым и восхитительным каждый раз, когда вы его готовите.

Если вы ищете очень простой рецепт обеда или ужина, который можно быстро и просто приготовить, вы не ошибетесь с этой тушеной капустой. Это не только сытная еда, но и потрясающая текстура и вкус. Вы можете также сделать двойную порцию или этот рецепт, потому что вы будете наполнять свою миску снова и снова!

Еще вкусные рецепты капусты:

Обжаренная капуста простая

Таня Шефф

Простая обжаренная капуста — Ароматное блюдо, приготовление которого занимает менее 20 минут и требует всего 7 простых ингредиентов.

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 20 минут

Общее время 30 минут

Обед

Кухня Американская

Порции 4 порции

Калорийность 137 ккал

Ингредиенты

1x2x3x

  • 1 маленькая капуста, тонко нарезанная (около 2 фунтов)
  • 1 средняя луковица, нарезанная кубиками
  • 2 мелкие морковки, нарезанные
  • 2 ст. оливковое масло
  • 1 ст.томатная паста
  • 1 ст. яблочный уксус
  • ¾ ч. соль или по вкусу
  • ½ ч. л. перец или по вкусу

Инструкции

  • Добавьте масло в большую сковороду на среднем или сильном огне. Обжарьте лук в течение минуты или пока он не станет мягким, затем добавьте морковь и готовьте еще несколько минут.

  • Теперь добавьте капусту и готовьте около 15 минут или пока она не станет достаточно мягкой, как вам нравится.

  • Добавьте томатную пасту, яблочный уксус и приправьте солью и перцем по вкусу.Все хорошо перемешайте и выключите огонь. Украсить свежей петрушкой или укропом. Служить.

Примечания

КАК ХРАНИТЬ И РАЗОГРЕВАТЬ

Еще одна замечательная особенность этого простого рецепта запеканки заключается в том, что она хорошо хранится и разогревается. И еще проще хранить и разогревать. Хранение просто в том, что вам просто нужно добавить его в контейнер для хранения с крышкой и хранить в холодильнике. Затем, когда вы будете готовы разогреть, у вас есть несколько разных вариантов, которые вы легко можете сделать.Первый вариант заключается в том, что вы можете разогреть его медленно и медленно на плите. Это простой способ, который займет около 5-10 минут, в зависимости от того, насколько горячая ваша конфорка. Вам нужно будет обратить внимание и размешать его, чтобы он не пригорел и помог распределить тепло по всему телу. Второй вариант — использовать микроволновую печь и нагревать ее примерно 1-2 минуты. Любой из этих методов идеально подходит для разогрева и приема пищи.

Nutrition

Калорийность: 137 ккалУглеводы: 16 г Белки: 3 г Жиры: 8 г Насыщенные жиры: 1 г Натрий: 438 мг Калий: 472 мг Волокна: 6 г Сахар: 9 г Витамин A: 4412 МЕ Витамин C: 70 мг Кальций: 1 мг Кальций: 1 мг Пробовали рецепт? Оставьте комментарий ниже, не могу дождаться вашего ответа!

50 лучших рецептов здоровой капусты, которые нужно попробовать сегодня вечером — ешьте не то, что

Мы любим хорошие блюда из капусты и, видимо, не одиноки.Согласно опросу, проведенному One Poll от имени доктора Прегера, капуста входит в список любимых овощей Америки, причем 84% людей одобряют ее. И это не удивительно. Крестоцветные овощи, выращиваемые более 4000 лет назад, можно приготовить самыми разными способами. От запеканок из запеченной капусты до богатых питательными веществами смузи из капусты — каждый найдет себе занятие по душе.

Если вы еще не завалили тарелку этой листовой зеленью, то эти блюда могут просто превратить вас в капусту.Читайте вперед, чтобы узнать о 50 лучших рецептах капусты, которые вам нужно попробовать. Кроме того, посмотрите, сколько из 100 самых здоровых продуктов на планете вы включаете в свой рацион.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Для этой вегетарианской версии отказаться от купленного в магазине салата из капусты, обычно залитого майонезом и с высоким содержанием добавленных сахаров. В этом простом в приготовлении рецепте вместо майонеза заменяют дижонскую горчицу и простой греческий йогурт, который великолепно сочетается с бутербродом или подается в качестве гарнира для барбекю.

Получите наш рецепт легкого здорового салата из капусты.

Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать больше полезных рецептов и новостей о еде.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Этот невероятно простой рецепт, который готовится всего за несколько минут, требует всего нескольких ингредиентов — капусты, оливкового масла, соли, перца и кулинарного спрея. Заправьте его сливочной заправкой для салата и подавайте вместе с жареной курицей или запеченным лососем, чтобы получить здоровую, но вкусную еду.

Получите наш рецепт жареной капусты.

Любезно предоставлено The Minimalist Baker

Возможно, вы знакомы с куриной шаурмой, но пробовали ли вы когда-нибудь шаурму из капусты? Этот вкусный рецепт, который требует зеленой капусты, масла авокадо и смеси дымных специй, делает его идеальным веганским блюдом на ужин.

Получите от The Minimalist Baker.

Courtesy of Cooking Classy

Этот успокаивающий суп из голубцов наполнен нежирным говяжьим фаршем, морковью, белым рисом и петрушкой, которые тушатся вместе, чтобы создать незабываемый пикантный вкус.Это отличное блюдо, которым можно наслаждаться в более прохладные месяцы, когда температура начинает падать.

Получите рецепт от Cooking Classy.

СВЯЗАННЫЙ: 20 лучших рецептов супа в медленноварке

Предоставлено Taste and Tell Blog

В следующий раз, когда вы будете в продуктовом магазине, не забудьте взять один или два кочана зеленой капусты, чтобы приготовить эти одобренные детьми пучки капусты и говядины. Готовые рулеты в форме полумесяца фаршируются капустой Напа, говяжьим фаршем и тертым сыром чеддер, чтобы создать блюдо, которое можно использовать в качестве закуски, основного блюда или даже гарнира.

Получите рецепт в блоге «Вкус и расскажи».

СВЯЗАННЫЕ: 31 рецепт здорового завтрака, который понравится вашим детям

Любезно предоставлено Cookie и Kate

Хрустящие листья капусты заправлены сладкой манго-пико-сальсой и хрустящим тофу, чтобы приготовить здоровую еду с низким содержанием углеводов, но с высоким вкусом. Не пропустите домашний арахисовый соус — уксус и агава, добавленные в него, придают блюду дополнительную изюминку.

Получите рецепт от Куки и Кейт.

СВЯЗАННЫЙ: Секретные побочные эффекты от употребления манго, говорит диетолог

Предоставлено Ambitious Kitchen

Если вы поклонник рубленых салатов, наполненных свежими ингредиентами, попробуйте этот рецепт. Этот салат, приготовленный из измельченной зеленой капусты, жареной пепиты и сочной маринованной курицы, станет изюминкой любого блюда.

Получите рецепт на Амбициозной кухне.

Предоставлено Inspired Taste

Если у вас есть свободные 20 минут, то у вас будет достаточно времени, чтобы приготовить этот теплый салат из яблок и капусты.Приготовленный из вяленой капусты, смешанной с яблочным сидром и заправкой из дижонской горчицы, этот рецепт можно легко приукрасить. Например, вы можете добавить измельченные орехи, козий сыр или нарезанную кубиками курицу, чтобы получить больше протеина.

Получите рецепт от Inspired Taste.

СВЯЗАННЫЙ: 25 вкусных рецептов яблок, которые идеально подходят для осени

Предоставлено The Seasoned Mom

Этот рецепт запеканки из капусты с 5 ингредиентами превосходит себя как по вкусу, так и по удобству.Все, что вам нужно для воссоздания этого блюда, которое нельзя пропустить, — это кочан капусты, фарш из индейки, рис, сгущенный томатный суп и тертый сыр.

Получите рецепт от «Бывалой мамы».

СВЯЗАННЫЙ: Мы продегустировали 9 томатных супов & amp; Это лучшее

Любезно предоставлено Veganricha

Этот рецепт блинов из капусты и моркови представляет собой восхитительный веганский вариант окономияки, пикантных японских блинов, которые часто подают в качестве уличной еды в Осаке. Все, что вам нужно, чтобы приготовить дома, — это капуста, нарезанные овощи, мука из нута и приправы.

Получите рецепт от вегана Ричи.

Любезно предоставлено Foraged Dish

Эти оладьи из кунжутной капусты, приготовленные из измельченной капусты, яиц и муки из маниоки, восхитительны на вкус, подаются с кленовым и соевым соусом, сопровождающим рецепт.

Получите рецепт из Собранного Блюда.

Предоставлено Inspiralized

В этой версии тайской лапши традиционная лапша заменена спиральной капустой. Это блюдо требует обжаренного тофу, но не стесняйтесь добавлять любой белок по вашему выбору, например, маринованную курицу или приправленную рыбу.

Получите рецепт от Inspiralized.

Любезно предоставлено Veganricha

Этот невероятный эфиопский рецепт, не содержащий молочных продуктов, яиц и глютена, поднимает хмурую капусту на новый уровень. Атакилт Ват, приправленный ароматными специями, такими как кардамон, гвоздика и тмин, восхитительно подают вместе с инджерой, пористой эфиопской лепешкой, приготовленной из муки из тефа или сложенной на подушку из увядшей зелени.

Получить рецепт веганского рича.

Предоставлено Heart Beet Kitchen

Если вы никогда не жарили капусту на гриле, попробуйте этот рецепт, потому что вы его упускаете! Дымная, обжаренная красная и зеленая капуста идеально сочетается с жареным цыпленком с кунжутом, жареным измельченным арахисом и заправкой для винегрета с лаймом.

Получите рецепт от Heartbeet Kitchen.

СВЯЗАННЫЕ: 30 блюд, которые на вкус намного лучше, приготовленные на гриле

Любезно предоставлено Cotter Crunch

Куриный салат без майо в сочетании с нарезанными манго, пастой мисо и нарезанными кубиками помидорами черри в этих капустных обертках с потрясающим вкусом. Этот рецепт идеально подходит для легкого обеда или ужина.

Получите рецепт в Cotter Crunch.

Любезно предоставлено Well Plated

Если вы ищете блюдо с низким содержанием углеводов, которое не экономит ни на одном вкусе, то не ищите ничего, кроме этого рецепта жарки капусты, на приготовление которого уходит чуть меньше получаса.Это жаркое без лапши, приправленное пикантным чесноком, ярким имбирем и пикантным соевым соусом, одновременно и полезно, и вкусно.

Получите рецепт в Wellplated.

Любезно предоставлено Oatmeal with the Fork

Что может быть лучше, чем начать сезон супа, чем приготовить этот вкусный суп из куриной капусты, на приготовление которого нужно всего 35 минут? Этот горячий суп без молока и сахара переполнен сытными ингредиентами, такими как морковь, вареная курица и земляная капуста.

Получите рецепт от Овсянки с вилкой.

СВЯЗАННЫЙ: 15 гениальных способов готовить консервированные супы

Любезно предоставлено Foraged Dish

Этот рецепт чашки капусты из палео кешью, который можно приготовить всего за 30 минут, позволяет приготовить отличную белковую еду, изобилующую специями и текстурой.

Получите рецепт из Собранного Блюда.

Предоставлено Gimme Some Oven

Что может быть лучше, чем уютно устроиться на диване с тарелкой горячего супа и любимым шоу? В следующий раз, когда вам понадобится суп на пятничный вечер Netflix, обязательно попробуйте этот рецепт.Это блюдо, приготовленное с использованием овощного бульона, капусты напа, молотого имбиря и взбитых яиц, одновременно успокаивает и доставляет удовольствие.

Получите рецепт от Дай мне немного духовки.

Любезно предоставлено Inspired Taste

Этот пикантный рецепт супа, наполненного нарезанным кубиками луком, морковью, капустой и постным бифштексом из ветчины, хорошо сочетается с жареными бутербродами с сыром и хрустящими салатами.

Получите рецепт от Inspired Taste.

СВЯЗАННЫЙ: 31 лучший здоровый рецепт супа быстрого приготовления для похудения

Любезно предоставлено Foodie Crush

В следующий раз, когда вы будете готовить солонину и капусту, не тратьте время на то, чтобы усердно трудиться у плиты или духовки.Вместо этого просто бросьте все ингредиенты в мультиварку и позвольте мультиварке творить чудеса.

Получите рецепт в Foodie Crush.

Любезно предоставлено How Sweet Eats

Измельченная красная капуста придает неожиданный, но невероятно ароматный вид в этом вкусном рецепте тако с грудинкой. Это блюдо, приготовленное из сочной говяжьей грудинки, сладкой кукурузы, раскрошенных фресков из кесо и пива (да, пива), станет идеальным блюдом, которым можно насладиться в следующий вторник с тако.

Получите рецепт от How Sweet Eats.

СВЯЗАННЫЙ: Самый нездоровый ресторан Tacos — рейтинг

Предоставлено The Olded Mom

Этот чудесно питательный суп из капусты, приготовленный на медленном огне, состоит из постного говяжьего фарша, сельдерея, моркови, красной фасоли и консервированных измельченных помидоров. Этот суп является хорошим источником клетчатки и отлично сочетается с хрустящей закваской, намазанной маслом.

Получите рецепт от «Бывалой мамы».

Courtesy of Diethood

Теплые стейки из капусты, украшенные зеленым луком и сбрызнутые ранчо, станут отличным дополнением к любой трапезе.Дополнительным бонусом является то, что их можно приготовить всего за 30 минут.

Получите рецепт от Diethood.

СВЯЗАННО: 35+ рецептов сковороды, которые очень легко приготовить

Любезно предоставлено Minimalist Baker

Эту капустную тушенку, которую подают поверх сочных гамбургеров или смешивают с богатыми протеином рисовыми тарелками, можно наслаждаться бесчисленными способами. Совет: если вам нравится нарезать капусту очень тонкими ломтиками, в этом рецепте рекомендуется использовать мандолину, которая может помочь в этом.

Получите рецепт от Minimalist Baker.

Любезно предоставлено Feasting at Home

Эта хрустящая капуста из манго, в которую входят такие вкусные ингредиенты, как пикантный апельсиновый сок, сочные манго и острый халапеньо, полна островных ароматов. Этот рецепт легко приготовить, и ему понравится.

Получите рецепт от Feasting at Home.

Любезно предоставлено компанией Well Plated

Этот инновационный рецепт основан на классической трапезе Дня Святого Патрика и превращает ее в один из самых вкусных бутербродов, которые вы когда-либо могли съесть. Этот бутерброд, фаршированный соленой солониной, капустой и сыром, заставит ваших гостей просить секунды.

Получите рецепт от Wellplated.

СВЯЗАННЫЙ: 8 лучших бутербродов быстрого приготовления для похудения

Предоставлено The Wednesday Chef

Римейк популярного штруделя, который можно купить в очаровательной André Hungarian Bakery в Куинсе, Нью-Йорк. Это восхитительное слоеное тесто — идеальный способ начать или закончить любой день.

Получите рецепт от шеф-повара среды.

Любезно предоставлено «Опытной мамой»

Грудинка из солонины, белый жемчужный лук, говяжий бульон и нарезанный кубиками картофель — все это бросается в мультиварку, чтобы приготовить одни из лучших обедов из солонины и капусты.Совет: используйте Guinness вместо бульона, если хотите получить более насыщенный и насыщенный вкус.

Получите рецепт от «Бывалой мамы».

Любезно предоставлено Live Eat Learn

Чтобы приготовить лучшую квашеную краснокочанную капусту, вам понадобится всего несколько простых ингредиентов. Красная капуста, добавленная в салаты или поданная поверх тако, не только добавляет вкус и текстуру, но и является полезным дополнением к любому блюду. Согласно исследованиям, все сорта капусты богаты витамином С, а также являются отличным источником клетчатки.

Получите рецепт от Live Eat Learn.

Предоставлено «Опытной мамой»

Этот рецепт красной капусты с немецким влиянием оживляет этот популярный овощ за счет добавления лука, яблок Гренни Смит, небольшого количества беконного жира и яблочного уксуса. Это острое блюдо отлично подходит для жареных хот-догов, жареного цыпленка или запеченной рыбы.

Получите рецепт от «Бывалой мамы».

Предоставлено Blissful Basil

Этот красочный рецепт требует свежих ингредиентов, таких как капуста Напа, зеленый лук, морковь и красный перец, которые можно купить на местном фермерском рынке.Лучшая часть? Даже после того, как заправят, этот салат останется в холодильнике минимум день или два.

Получите рецепт у Блаженного базилика.

Любезно предоставлено Inspiralized

Что может быть лучше для начала дня, чем с этих буррито на завтрак с капустой? Это вкусное утреннее угощение, приготовленное с использованием измельченных авокадо, бекона, сладкого картофеля и яичницы с начинкой в ​​листьях савойской капусты, заставит вас чувствовать себя удовлетворенным в течение нескольких часов.

Получите рецепт от Inspiralized.

СВЯЗАННЫЙ: Секретный трюк для приготовления идеального буррито на завтрак

Любезно предоставлено Eating Bird Food

Этот рецепт, богатый как белком, так и клетчаткой, использует традиционный чечевичный суп и добавляет к нему немного «je ne sais quoi». Например, такие ингредиенты, как яблочный уксус, капуста и белая паста мисо, помогают сделать профиль вкуса чечевичного супа более многогранным.

Получите рецепт в «Поедании птичьего корма».

Предоставлено Minimalist Baker

Всегда имейте под рукой аппетитные кимчи с этим простым рецептом, для которого требуется всего несколько ингредиентов.В этом исполнении нет рыбного соуса, что делает его идеальным рецептом для веганов, чтобы съесть копейки.

Получите рецепт от Minimalist Baker.

Любезно предоставлено Veganricha

Согревающие специи, такие как карри, зеленый перец чили, рубленый чеснок и куркума, превращают мелко нарезанную зеленую капусту в восхитительный гарнир, которым можно наслаждаться с рисом, мясом и т. Д.

Получите рецепт от вегана Ричи.

СВЯЗАННЫЙ: 31 лучший здоровый рецепт супа быстрого приготовления для похудения

Любезно предоставлено Feasting at Home

Придайте традиционной квашеной капусте немного преимущества с помощью этого рецепта квашеной капусты с куркумой, приготовленной с использованием таких полезных ингредиентов, как органическая капуста, лук, чеснок и свежий имбирь.

Получите рецепт от Feasting at Home.

Любезно предоставлено Minimalist Baker

Откройте для себя немного кулинарного волшебства с этим хрустящим котлетом из капусты, который можно приготовить всего за 30 минут. Сладкий и пикантный, острый и сладкий, этот непревзойденный рецепт салата можно хранить в холодильнике до 4 дней — это идеальное блюдо для готовки.

Получите рецепт от Minimalist Baker.

Предоставлено Recipe Tin Eats

Этот невероятно освежающий рецепт салата совсем не обычный.Сочная куриная грудка, яркие цитрусовые и земляной пармезан — все вместе, чтобы создать блюдо, которым можно наслаждаться в любое время года. Мы предполагаем, что это блюдо, от которого сморщиваются губы, будет хорошо сочетаться с чашкой сливочно-томатного супа или стаканом мягкого красного вина.

Получите рецепт из «Рецепта еды олова».

СВЯЗАННЫЙ: 35+ рецептов здоровых салатов для похудения

Любезно предоставлено Inspiralized

Сладкий картофель, богатый клетчаткой и витамином b6, спирализован в этом очень вкусном рецепте Pad Thai из сладкого картофеля и капусты.Нам нравится, что секретный ингредиент — кленовый сироп — придает этому блюду немного дополнительной сладости.

Получите рецепт от Inspiralized.

Предоставлено Oh My Veggies

Что может быть лучше хрустящих сырных капустных чипсов? Хрустящие сырные веганские чипсы из капусты. Кешью, лимонный сок и пищевые дрожжи привлекают внимание в этом рецепте, который может стать отличным дополнением к вашему следующему званому обеду или игровому дню.

Получите рецепт от Потлука.

СВЯЗАННЫЕ: Лучшие беконы на растительной основе для любителей бекона — в рейтинге!

Любезно предоставлено Le Creme De La Crumb

Колбаса и капуста оказались идеальным сочетанием на небесах кухни в этой низкоуглеводной закуске, которая идеально подходит для приготовления еды.Это простое блюдо на сковороде, которое подается на подушке из теплого риса или подается отдельно, обязательно станет хитом среди семьи и друзей.

Получите рецепт от Le Creme De La Crumb.

Предоставлено Julie’s Eats and Treats

Это традиционное венгерское блюдо, также известное как халуски, состоит из яичной лапши, нарезанной толстым слоем, и смешанной с соленым беконом, нарезанным кубиками желтым луком, зеленой капустой и чесноком. Чтобы блюдо получилось еще более сытным, добавьте кусочки нарезанной колбасы, нарезанного кубиками курицу или обжаренный тофу.

Получите рецепт в магазине Julie’s Eats and Treats.

Предоставлено Inspired Taste

Простой и вкусный — вот главное название этого легкого рецепта лимонно-чесночной капусты. Этот великолепный рецепт требует всего лишь партии ингредиентов, которые легко найти, включая белокочанную капусту, чеснок и хлопья красного перца.

Получите рецепт от Inspired Taste.

Любезно предоставлено Little Spice Jar

Нежные кусочки говядины и смесь идеально приготовленных овощей в этом роскошном супе из капусты и говядины.Обязательно добавьте в бульон столовую ложку соевого соуса, чтобы усилить его вкус.

Получите рецепт в Маленькой баночке для специй.

Любезно предоставлено Cooking Classy

Smoothies может быть последним местом, где вы ожидаете найти капусту, но мы заверяем вас, что этот рецепт слишком хорош, чтобы отказаться от него. Пурпурную капусту смешивают с замороженными ягодами, бананом, вишневым греческим йогуртом и чаем из гибискуса, чтобы получился совсем не обычный смузи.

Получите рецепт от Cooking Classy.

СВЯЗАННЫЙ: 40+ лучших смузи на завтрак для похудения

Любезно предоставлено Feasting at Home

Пурпурная капуста приобретает долгожданный вид в виде жареных «стейков» в этом легком в приготовлении рецепте барбекю. Если вы веган, то курицу и колбасу с луком можно заменить на немясные.

Получите рецепт от Feasting at Home.

Предоставлено рецептами Just 4 U

Клюквенный соус может оживить любое блюдо, и этот рецепт ничем не отличается.Эти простые готовые упаковки, приготовленные из курицы-гриль, клюквенного соуса и нарезанных яблок, понравятся всей семье.

Получить рецепт от Recipes Just 4 U.

Любезно предоставлено Feasting at Home

Этот роскошный рецепт турецких голубцов заставит всю вашу кухню пахнуть райским запахом. Этот рецепт, приготовленный из баранины, измельченных помидоров, чеснока, душистого перца и кедровых орехов, идеально подходит для праздников или просто для ужина, проведенного за приготовлением еды дома.

Получите рецепт от Feasting at Home.

Любезно предоставлено The First Mess

В этом восхитительном рецепте супа из капусты и чечевицы, который можно приготовить менее чем за час, царит растительный белок. Подавайте его с гарниром или сэндвичем с домашним куриным салатом, чтобы получился идеальный полдник.

Получите рецепт из The First Mess.

Любезно предоставлено A Beautiful Mess

Украсьте свой рамен этим вкусным рецептом, который требует измельчения моркови и капусты, рубленого имбиря, соевого соуса и лайма.

Получите рецепт от A Beautiful Mess.

Подробнее:

11 простых рецептов, которые нужны вам прямо сейчас

20+ простых здоровых рецептов, которые начинаются с курицы-гриль

50 полезных рецептов, которые можно приготовить за 10 (или менее) минут

Лучшие простые рецепты капусты · Типичная мама

Вот несколько простых рецептов капусты, которые понравятся вашей семье! Легкие ужины в духовке, мультиварке, мультиварке, Ninja Foodi или в вашей посуде быстрого приготовления.

Я собрал все свои простые рецепты капусты и несколько от других друзей-блогеров, чтобы я мог поделиться отличной сводкой, полной хорошей… .. капусты !! (Первоначально опубликовано 19 марта, партнерские ссылки есть)

Признаюсь, в детстве не любил капусту. На самом деле я даже не пробовал его, поэтому не могу с полным основанием сказать, что он мне не понравился, просто он не был сделан.

Когда я вышла замуж, мой муж был в восторге от рецепта голубцов, приготовленных его бабушками, поэтому я подумала, что попробую, и, как ни странно, мне это очень понравилось!

Есть много идей, что приготовить с говяжьим фаршем.Я начну с рецепта фаршированной капусты в мультиварке.

Затем я приступил к созданию того, что, как я думал, будет начинкой из капустного супа в Instant Pot.

Получилось толще, чем я себе представлял, и больше походило на запеканку из капусты, так я ее назвал.

  • Как бы вы это ни называли, это простой рецепт капусты с потрясающим вкусом. Даже мои дети думали, что это вкусно.
  • Мы тоже любим запеченные стейки из капусты с протеином.

Затем я начал варить капусту в своем Instant Pot и делать жареную капусту с кусочками бекона !!

Да, вы можете сделать это и в большой сковороде на среднем огне, но в скороварке это так быстро.Вы просто добавляете капусту со специями, которые моя бабушка использовала для сохранения жира в беконе.

  • Нет, мы не считаем калории на этом. 😉 В готовом виде капуста получается нежной до совершенства и является идеальным гарниром.

Вы также можете растопить сливочное масло и использовать его вместо оливкового масла и капель бекона. Добавьте немного соли и перца, и это просто, но идеально.

Когда-нибудь сложите это простое блюдо из капусты и лука на плиту и посмотрите, что вы думаете.

Если у вас есть скороварка и фритюрница, вы можете приготовить все 8 рецептов капусты Ninja Foodi, которые мы делимся здесь.

Я приготовил грудинку из солонины с капустой и делал это в течение многих лет, но теперь, когда у меня есть скороварка, это определенно меняет правила игры, но оба они восхитительны.

Рецепты капусты

У нас также есть общий пост о различных способах приготовления солонины и капусты, так что вы можете поэкспериментировать и посмотреть, какой метод вам больше всего нравится!

Щи из скороварки — любимое блюдо в нашем доме.Подавайте его с булочками, и вы получите идеальную комфортную еду.

  • Голубцы с капустой Instant Pot — любимое блюдо моего мужа на все времена. Это напоминает ему блюдо его бабушки, но наверняка готовится намного быстрее.

Наша солонина и капуста в Голландской печи просто великолепны. Вы также можете добавить хлопья перца, чтобы немного разогреться!

Попробуйте нашу солонину и капусту Ninja Foodi! Он, конечно, идеально подходит для ужина в День Святого Патрика, но он настолько великолепен, что мы готовим его круглый год.

  • Жареная капуста в скороварке, показанная выше, получила восторженные отзывы от множества людей, которые говорят, что она такая же, как они помнят из детства, но их Instant Pot заставляет ее готовиться так быстро.
  • Если вам не нравится теплое, я бы попробовал салат из красной капусты в качестве гарнира.

Наша запеканка из капусты без фарша — победитель. Используйте острую молотую колбасу, чтобы положить ее поверх, и добавьте сыр при подаче.

На днях мы сделали эту солонину и капусту Instant Pot, используя картофель в качестве подставки (чтобы вы тоже могли их съесть), и это было так здорово !!

Я не думаю, что сделаю это как-то иначе, потому что он приготовился так быстро, но получился сочным и ПОЛНЫМ ароматом.Обязательно попробуйте.

Ниже представлена ​​наша популярная запеканка из фаршированной капусты Instant Pot, которая имеет тот же вкус, что и вы, но НАМНОГО проще, чем голубцы из капустных листьев.

У нас также есть вкусный рецепт колбасы и капусты из скороварки.

Из нескольких простых ингредиентов мы иногда готовим его как легкий обед или завтрак.

Фаршированная капуста в медленноварке довольно легко приготовить, так как она готовится весь день. Вы можете держать его в тепле довольно долго, периодически помешивая, пока он сидит.

  • С низким содержанием насыщенных жиров и калорий это здорово, если вы следите за своим весом в новом году.

Конечно, некоторым просто нравится, когда на листьях лимонный сок, соль и перец. Готовьте на пару, чтобы он стал мягче, и подавайте как есть в качестве легкого гарнира.

Наш голубцы для капусты Crockpot.

Жареная капуста и картофель с беконом восхитительны. Я имею в виду, что все, что с беконом, слишком вкусно, верно ??

Вы можете добавить в свой рецепт тушеной свинины немного сладкой арахисовой лепешки, и Ой, это просто рай.

Кусочки жареной капусты с пармезаном — это фантастика, но опять же, я люблю все, что есть с сыром!

Южную капусту с беконом можно приготовить на плите, а не в скороварке, как вы видите выше.

Китайский салат с курицей — еще один простой рецепт из капусты, легкий и освежающий, особенно в летнее время.

Тушеная краснокочанная капуста, вы уже пробовали это ??

Пенсильванская голландская капуста с перцем — это что-то новое и интересное, если вы точно живете в Пенсильвании.

Штир-фри из говяжьего фарша и капусты восхитителен, обязательно попробуйте этот. Нажмите на тот, который хотите приготовить, чтобы получить полный список ингредиентов, советы по рецептам и пошаговые инструкции.

Легкие рецепты капусты

Простая тушеная капуста — The Whole Cook

Эту нежную капусту легко достать на столе примерно за 25 минут. Всего три ингредиента необходимы для этого сытного пикантного дополнения к любому блюду!

Капуста обычно не считается особенно сексуальным блюдом, но она должна быть таковой! Когда все сделано правильно, оно соленое, нежное, хрустящее (да, оно и нежное, и хрустящее) с множеством маленьких карамелизованных кусочков, которые я обожаю.

Я вырос на тушеной капусте. А ты? Почти все свежие овощи, которые готовили мои родители, были приготовлены на пару. Брюссельская капуста, брокколи и кабачки. И мне все они понравились, поэтому я не собираюсь этого делать. Но теперь, став взрослым, я могу оценить разницу в количестве вкуса, которого можно достичь при обжаривании или тушении! Святая моли, какая разница! Вот почему вы редко увидите меня на пару овощей.

При обжаривании капусты жир очень важен, потому что это то, что дает нам желаемую золотистую корочку.Я обычно использую оливковое масло первого холодного отжима при обжаривании капусты, но масло авокадо и топленое масло также являются отличными вариантами.

Измельчите капусту тонко и красиво. Мне нравится делать свою ширину от 1/8 до 1/4 дюйма. Это гарантирует, что я получу те хрустящие кусочки, о которых упоминал ранее.

Когда вы впервые добавите капусту в сковороду, она, скорее всего, будет плотно прилегать. Попробуйте использовать кастрюлю шириной не менее 12 дюймов, чтобы у вас было достаточно места. Часто помешивайте. Вы хотите, чтобы вся капуста оставалась на дне сковороды.Посолить и добавить любые другие приправы. Для пикантности добавьте черный перец и измельченные хлопья красного перца.

Хотите полноценный обед с капустой? Попробуйте мой жареный картофель с курицей и капустой на листе или мою сковороду с колбасой и капустой.

Еще такие рецепты:

Жареная краснокочанная капуста

Зеленая фасоль с чесноком

Жареная брюссельская капуста

Брокколи легкой обжарки

Бальзамический базилик Брюссельская капуста

Обжаренная капуста простая

Эту нежную капусту легко достать на столе примерно за 25 минут.Всего три ингредиента необходимы для этого сытного пикантного дополнения к любому блюду!

Выход: 6 порций

.

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 15 минут

Общее время: 25 минут

  • Чтобы нашинковать капусту, удалите все рваные внешние листья.Капусту разрезать пополам или на четвертинки. Осторожно вырежьте сердцевину и выбросьте. Положите капусту (разрезанную пополам или на четыре части) так, чтобы плоская сторона касалась разделочной доски. Нарежьте на тонкие кусочки шириной от 1/8 до 1/4 дюйма.

  • Нагрейте масло в большой сковороде (для этого рецепта я использую свою 12-дюймовую) на среднем или сильном огне. Добавьте нашинкованную капусту и соль. Перемешайте. Дайте варить, периодически помешивая, пока капуста не станет мягкой с небольшим количеством подрумянивания, примерно 10 минут до 15. Попробуйте и при желании добавьте еще соли.

калорий: 79 ккал, углеводы: 9 г, белок: 2 г, жиры: 5 г, насыщенные жиры: 1 г, натрий: 415 мг, калий: 257 мг, клетчатка: 4 г, сахар: 5 г, витамин A: 148 МЕ, витамин C: 55 мг, кальций: 61 мг, железо: 1 мг

Поделись любовью:

Рецепт простой жареной капусты — Alyona’s Cooking

Как сделать жареной капусты простым способом! Это простой рецепт бабушкиной капусты, которая обжаривается и карамелизируется до восхитения! Это вегетарианский (без бекона), полный ароматов и сделанный из полезных ингредиентов! Подавайте в качестве основного блюда или гарнира и заставьте детей даже полюбить это блюдо из капусты!

Жареная капуста предназначена не только для жителей Юга или Ирландии! Украинцы могут съесть эту капусту, фаршированную тестом (Пирошки) , или в одиночку в качестве еды! Подавайте с сытным цельнозерновым хлебом, и вы легко сможете пообедать или поужинать! Он также отлично сочетается с сытным картофельным пюре, но это полезный рецепт, который можно добавить в свою коллекцию рецептов капусты!

Рецепт жареной капусты

Капусту можно есть! От голубцов до квашеной капусты и салатов из капусты мы можем готовить и готовить разными способами.Капуста — это «не очень дорогой» овощ с низким содержанием калорий и высоким содержанием клетчатки, абсолютно здоровый! Так что же делает этот рецепт жаркого из капусты потрясающим? Что ж, из нескольких ингредиентов можно приготовить очень вкусное блюдо из капусты! Не говоря уже о том, насколько быстрее он готовится по сравнению с другим моим рецептом жареной капусты.

Нашинкованная капуста обжаривается на сковороде с луком и морковью до карамелизации. Это означает, что для получения коричневатого ароматного оттенка сахар не требуется! Томатный соус добавляет кислотности и красивого оранжевого оттенка, который приготавливается вместе с капустой.А если вы хотите сделать его более сытным, добавьте в жаркое из капусты кусочки бекона, курицу, говядину или колбасу! Любите ли вы мясной или веганский, количество жира работает одинаково. Мне нравится использовать свою глубокую сковороду с антипригарным покрытием, чтобы вся капуста поместилась, поэтому используйте кастрюлю, если вам нужно!

Овощи прекрасно сочетаются друг с другом, и удивительно, как простой лук и морковь могут добавить столько аромата! Я использовала свой домашний соус маринара (подойдет любой помидор) и простые специи, чтобы приготовить капусту! Как только все обжаривается, накройте сковороду и дайте ей карамелизироваться на медленном огне.Капуста сварится и приготовит великолепное блюдо, которое вам захочется за секунды. Дайте шанс этому рецепту, ведь это очень вкусное блюдо из капусты, которое стоит попробовать всем!

Часто задаваемые вопросы:

Что такое жареная капуста?

Капуста имеет много преимуществ для здоровья. Она богата антиоксидантами, низкокалорийна и с высоким содержанием клетчатки (полезна для пищеварительной системы). Рецепты капусты готовятся во всем мире, и в каждом регионе есть свой способ приготовления капусты.Жареная капуста — это способ приготовления достаточно твердого зеленого овоща.

Ирландцам нравится это блюдо с солониной, а южанам — жареным на сковороде с беконом. Русские и украинцы предпочитают более карамелизированную капусту при жарке на сковороде для более вкусного и пикантного блюда из капусты.

  • Frugal- Приготовление капусты может иметь большое значение! Целая голова может сделать много!
  • Вегетарианский — без глютена и подходит для веганов.
  • Easy Recipe — простые ингредиенты!
  • Самовывоз для приготовления еды в течение недели или будущих приемов пищи.Обжаривание капусты заранее — отличный способ приготовить еду или использовать ее в качестве начинки для пирожков, к тому же она прекрасно разогревается!
  • Подходит для морозильной камеры — осталось слишком много капусты? Заморозьте остатки небольшими порциями и выньте их по мере необходимости для начинки или быстрого приготовления.
  • Универсальный — включите жареную капусту в свой рацион! Подавайте его как овощную гарниру или превращайте в основное блюдо! Вкусно с картофельным пюре, цельнозерновым хлебом или в качестве начинки для пирожков!

Необходимые ингредиенты?

Приготовить жареную капусту в домашних условиях очень просто!

  • кочан — Я использовал кочан 4 фунта, это умеренно средний или большой кочан.
  • морковь — используйте 3 большие или 4 мелкие моркови.
  • луковица- 2 луковицы.
  • вода — Одна чашка жидкости необходима для разбавления томатного соуса и последующего приготовления капусты при жарке.
  • Томатный соус — кислый и придает кочан капусты тонны! Я использовала его с добавлением уксуса, чтобы было пикантнее! Но он готовится вместе с капустой, поэтому без сильного вкуса. Можно использовать обычный томатный соус, измельченные помидоры, соус для спагетти, соус маринара или даже кетчуп!
  • специи — , такие как чесночная соль, лавровый лист и лимонный перец, используются вместе с маслом для улучшения качества капусты и предотвращения ее прилипания.

Как жарить капусту на сковороде:

  1. Разрежьте капусту пополам с неповрежденной сердцевиной: нашинкуйте каждую половину, нарезав тонкими ломтиками кусок капусты. Для этого можно использовать мандолину или специальный слайсер для капусты.
  2. Приготовьте овощи: натрите морковь на терке и нарезав кубиками лук.
  3. Нагрейте масло: на среднем огне в большой глубокой сковороде или кастрюле.
  4. Добавить: лук и морковь и варить 10 минут.
  5. Тем временем: разбавить томатный соус водой и уксусом. Отложите в сторону.
  6. Добавьте капусту в жаркое движение: вместе с разбавленной томатной смесью. Добавьте оставшиеся специи и готовьте 15 минут под крышкой, периодически помешивая. Если немного жидкости все еще остается, варите на медленном огне еще 5 минут или пока жидкость не испарится.

Совет повара: посыпать свежемолотым черным перцем для придания твердости!

Как заморозить жареную капусту?

Жареную капусту можно заморозить так же, как и смесь брокколи! Некоторые овощи замораживаются лучше, чем другие.С тех пор, как эта жареная капуста тушится и готовится, большая часть жидкости испарилась. Чтобы разогреть, готовьте на сковороде, чтобы из морозильника испарилась лишняя жидкость.

  1. Полностью остыть. Это помогает свести к минимуму образование паров от конденсации и может помочь от образования инея.
  2. Обжаренную капусту разделить на 2 порции и разложить по пакетам для сэндвичей.
  3. Заморозка на срок до 3 месяцев или глубокая заморозка на срок до 6 месяцев.

Разогреть — разморозить и разогреть на сковороде, чтобы жидкость испарилась.Используйте в начинках для переворотов булочек, в качестве горячего гарнира или основного блюда.

Капуста без глютена?

Да, капуста — это овощ, который не содержит глютена, подходит для веганов и очень полезен!

Как хранить жареную капусту?

Остатки так же хороши! Полностью охладите перед хранением в холодильнике или замораживании. Это помогает избежать проблем с конденсацией и заморозками. Хранить в холодильнике в закрытом виде до 3 дней.Заморозьте все остатки на срок до 6 месяцев, если вы замораживаете глубоко.

Разогреть — разогреть на сковороде, чтобы жидкость испарилась. Используйте в начинках для переворотов булочек, в качестве горячего гарнира или основного блюда.

Надстройки или варианты:

Этот рецепт капусты прост и удобен в приготовлении! Хотя я добавил некоторые обычные смеси специй, такие как чесночная соль или лимонный перец, использовались такие специи, как соль и перец тростниковый. Вот несколько способов ароматизировать капусту:

  • Бекон: Сначала обжарьте бекон, чтобы использовать жир.Снимите бекон и добавьте в конце. Не используйте масло, которое требуется, если используете жир для бекона.
  • Бульон: используйте его вместо воды.
  • Свинина: Используйте мраморную вырезку с жиром для дополнительного вкуса.
  • Cayenne: добавьте немного тепла, добавив халапеньо или кайенский перец.
  • Колбаса — нарежьте свою любимую колбасу или колбасу при жарке овощей на сковороде!
  • Курица — курица, нарезанная кубиками, с овощами для дополнительного белка!
  • Грибы — Это рецепт моей свекрови, который изначально был с грибами.Посмотрите ее версию жареной капусты с грибами здесь.

Как подать жареную капусту?

Мы любим капусту! Даже наши дети без проблем едят это!

  • Залить тестом оборотов (пирожки)
  • Размять картофель и подавать это блюдо из капусты как гарнир!
  • Добавьте его в хот-доги или колбасы !
  • Подавать как основное блюдо с гарниром из сытного хлеба и добавить мясную добавку для сытного обеда.
  • Сделайте из него суп , добавив зерна!

Могу ли я использовать другую капусту?

Для жарки строго использую зеленую капусту. Чтобы использовать разные кочаны, может потребоваться корректировка специй по своему вкусу. Например, капуста напа хорошо сочетается с соевым соусом, поэтому приправляйте соответствующим образом. Пурпурная капуста отлично сочетается с привкусом уксуса и т. Д.

Необходимых инструментов:

Вот несколько полезных инструментов для приготовления капусты на плите:

ЛУЧШИЕ советы по приготовлению капусты:

  1. Кочан капусты разрезать пополам вдоль с неповрежденной сердцевиной.Нарежьте каждую половину острым ножом, чтобы сделать мелко нарезанные ломтики.
  2. Добавьте жидкость с капустой, чтобы приготовить огромное количество!
  3. Уксус придает прекрасный вкус!
  4. Карамелизируйте капусту, готовя медленно и медленно. Это дает отличный вкус без сахара!

Еще рецепты капусты, которые стоит попробовать:

Как приготовить жареную капусту:

Жареная капуста простая

Как приготовить жареную капусту проще простого! Это простой бабушкин рецепт капусты, который она жарит на сковороде с тертой капустой, морковью, луком, специями и томатным соусом! Карамелизированная до восхитительного вкуса, этот рецепт капусты — хит из полезных ингредиентов! Подавайте как основное блюдо или гарнир, даже полюбите это блюдо из капусты!
Состав:
  • 1 зеленая капуста (большой кочан около 4 фунтов)

  • 2 луковицы

  • 3 моркови (большие)

  • 1/3 стакана соуса Маринара ** разбавить 1 стаканом воды

  • 2 столовые ложки белого дистиллированного уксуса

  • 1 столовая ложка (с горкой) чесночной соли

  • 1 столовая ложка (с горкой) лимонного перца

  • 6 столовых ложек оливкового масла

  • 6 лавровых листьев

Инструкции:
  • Разрежьте капусту пополам по длине с неповрежденной сердцевиной: нарежьте каждую половину тонкими ломтиками.Для этого можно использовать мандолину или специальный слайсер для капусты.
  • Приготовьте овощи: натереть морковь на терке и крупно нарезать лук.

  • Нагрейте масло: на среднем огне в большой глубокой сковороде или кастрюле.

  • Добавьте: лук и морковь и готовьте 10 минут.

  • Тем временем: разбавить томатный соус водой и уксусом. Отложите в сторону.

  • Добавьте капусту в жаркое движение: вместе с разбавленной томатной смесью.Добавьте оставшиеся специи и готовьте 15-20 минут под крышкой, периодически помешивая. Если немного жидкости все еще остается, варите на медленном огне еще 5 минут или пока жидкость не испарится.

  • ** Томатный соус: подойдет любой томатный продукт, например, соус маринара, соус для спагетти, томатный соус, измельченные помидоры или даже кетчуп.

Порция: 1 порцияКалорий: 73 ккалУглеводы: 6 г Белки: 1 г Жиры: 5 г Насыщенные жиры: 1 г Натрий: 482 мг Калий: 175 мг Волокна: 2 г Сахар: 3 г Витамин A: 1993IU Витамин C: 23 мг Кальций: 33 мг

: 1

Новинка Будьте отмечены здесь!

Хэштег #yesalyonascooking как в Instagram, так и в Pinterest, его можно увидеть здесь!

Рецепт капусты быстрого приготовления — Life Made Simple Bakes

Капуста быстрого приготовления — это легкая, Вкусная овощная добавка, полезная для здоровья и сочетающаяся со многими блюдами! Это замечательная победа в нашем доме.

Когда вы думаете о капусте, вас может оттолкнуть ее резкий аромат при приготовлении, но, на мой взгляд, ее вкус компенсирует любые недостатки запаха. Быстрая сторона, которая станет идеальным компаньоном для коротких ребер быстрого приготовления, оставшегося тушеной говядины или даже хрустящей курицы с лимоном и перцем.

Так просто в мгновенном горшке!

Капуста богата важными витаминами, такими как витамин С, и может помочь в улучшении здоровья сердца и повышении уровня холестерина. Это может даже помочь снизить артериальное давление.Это также полезно при проблемах с пищеварением и воспалении. Какая супер еда!

Его можно добавлять в супы и тушеные блюда или использовать отдельно в качестве вкусного гарнира. Дети любят капусту с небольшим количеством масла, соли и перца.

Мы используем его в качестве основного продукта для ужинов из фольги во время походов. Добавляет влагу, аромат и, как говорит мой муженек… немного грубых кормов

Советы по подготовке

Какая капуста? Можно использовать красную или зеленую капусту, не забудьте удалить сердцевину с кочана перед приготовлением.

Как нарезать капусту? Кочан капусты разрезать пополам, а затем вырезать сердцевину. Возьмите эти порции и разрежьте их пополам, и у вас должно получиться 4 части. Теперь разделите эти большие части на полоски меньшего размера

Как приготовить капусту IP

Это действительно так просто!

Добавьте бульон, воду и масло и нарезанную капусту в горшок быстрого приготовления.

Приправить солью, перцем и чесночным порошком. Закройте крышку и заприте. Убедитесь, что клапан переключен на уплотнение.

Выберите РУЧНОЙ режим (высокое давление) на 7 минут. После приготовления переключите клапан на удаление воздуха и вручную или быстро сбросьте давление.

После того, как поплавковый клапан упал, осторожно снимите крышку.

Выньте капусту из кастрюли шумовкой.

Приправить солью и перцем по вкусу.

Готовить при высоком давлении можно 4-6 минут. Если вы хотите, чтобы капуста была немного более хрустящей, вы можете сделать только 3 минуты, но вы можете сделать 6 минут, если хотите, чтобы она была немного мягче.

Какая капуста? Можно использовать красную или зеленую капусту, не забудьте удалить сердцевину с кочана перед приготовлением.

Что заправить: Приправить сушеными травами, такими как тимьян и орегано, и использовать ароматный костный бульон. Вы также можете приправить это чем-нибудь простым, например, солью и перцем.

Дополнения:

  • Лук: Вы также можете обжарить лук перед добавлением остальных ингредиентов.
  • Колбаса: приготовление колбасы заранее, а затем добавление капусты и бульона — отличный вариант для добавления необходимого количества белка.
  • Перец
  • Морковь
  • Бекон

Хранение, стороны + использование

МАГАЗИН это в холодильнике в герметичной таре 3-5 дней. Храните приготовленную капусту в морозильной камере 8-9 месяцев, а затем разморозьте в холодильнике на ночь.

Вы можете REHEA T в микроволновке на пару минут.

С чем подавать? Это отличный и полезный гарнир практически к любой китайской или южной еде.Вы также можете добавить немного измельченной курицы или говяжьего / свиного фарша, чтобы добавить немного белка в еду. Если вы вегетарианец, вы можете добавить кусочки твердого тофу.

Можно ли использовать в другой посуде? Колканнон — ирландское блюдо из картофельного пюре с капустой или капустой. Этот рецепт подойдет для добавления в такое блюдо позже.

Наслаждайтесь пользой для здоровья этого вкусного и простого в приготовлении гарнира! Чем вы любите его приправлять?

Чтобы узнать больше рецептов, посетите:

Распечатать рецепт
  • 1/2 г.куриный бульон
  • 1/4 гр. холодная вода
  • 1/4 гр. (½ стика) сливочного масла
  • 1 кочан капусты, нарезанный квадратами размером 1 1/2 дюйма
  • 1 чайная ложка. морская кошерная соль грубого помола
  • 1/4 ч. перец черный молотый
  • 1/4 ч. чесночный порошок
  • Добавьте бульон, воду и масло в кастрюлю для быстрого приготовления. Добавьте нарезанную капусту. Приправить солью, перцем и чесночным порошком.

  • Закройте крышку и зафиксируйте. Убедитесь, что клапан переключен на уплотнение.

  • Выберите РУЧНОЙ режим (высокое давление) на 7 минут.После приготовления переключите клапан на удаление воздуха и вручную или быстро сбросьте давление.

  • После падения поплавкового клапана осторожно снимите крышку. Вынуть капусту из кастрюли шумовкой. Приправить солью и перцем по вкусу.

Легкая капуста с чесноком | Lovefoodies

Легкая капуста с чесноком, отличный гарнир к ужину. Очень простой в приготовлении рецепт из тертой капусты и чеснока, обжаренных в восхитительном соусе.Это совсем не требует времени, и даже ненавистникам капусты это понравится!

Примерно 30 лет назад мой друг показал мне рецепт с капустой и чесноком. Ее научила ее польская свекровь, и с тех пор, как мне показали ее рецепт, я готовлю его!

На протяжении многих лет я нарезал и изменил его в соответствии со своими меняющимися вкусами, но в целом основные ингредиенты … да … как вы уже догадались … чеснок и капуста !. Иногда я добавляю несколько нарезанных грибов или, возможно, немного рубленого бекона, но если вы придерживаетесь ингредиентов из чеснока и капусты, не стесняйтесь добавлять все, что вам может понравиться.Если вы хотите добавить немного тепла, можно также добавить немного свежего нарезанного перца чили!

Я часто делаю эту легкую чесночную капусту к жареному ужину, например, к жареной свинине и краклингу, или к нашему восхитительному рецепту «Жаба в дырке». Мне нравятся ароматы в этом, и это очень удобно, если вам нужно заблаговременно.

Этот сайт содержит партнерские ссылки. Я могу получать комиссию за покупки, сделанные по этим ссылкам. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с Политикой конфиденциальности.

Например, если вы планируете ужин в честь Дня благодарения в индейке, вы можете приготовить его накануне и поставить в холодильник, а на следующий день просто поставить в микроволновую печь, когда будете готовы к сервировке. Качество такое же хорошее, разогретое.

Если вы кормите толпу, это очень экономично. Как известно, капуста стоит довольно дешево, а за свои деньги получить много. Вы можете приготовить большую порцию и разместить сервер, например, для фуршета или собрания, и люди могут просто помочь себе.Подавать вместе с ветчиной в медовой глазури, жареной курицей и т. Д.

Итак, теперь я хотел бы показать вам свою последнюю адаптацию, которая, на мой взгляд, просто замечательна !. Это действительно вкусно, легко приготовить, и каждый раз, когда я готовлю его для своей семьи или друзей, он становится настоящим победителем. Я надеюсь, что вам тоже понравится наша легкая чесночная капуста, и вы можете добавлять или менять любые вкусы по своему вкусу. Ниже фото того, когда я делаю это тоже с нарезанными грибами. Вкусные!

Ингредиенты, которые вам понадобятся

  • Белокочанная капуста — это работает лучше всего, но вы также можете использовать савойскую капусту.
  • Чеснок, измельченный
  • Соус для барбекю — выберите свой любимый соус для барбекю. перец

Инструкция

1.Нашинкуйте капусту.

2. Нагрейте сковороду со столовой ложкой масла и добавьте капусту и чеснок. Перемешайте и перемешайте до готовности по вашему вкусу. Мне нравится немного хрустящего, поэтому его готовят всего за 6-7 минут. (на этом этапе также добавьте грибы и лук, если используете)

3. Когда капуста станет достаточно мягкой, добавьте свой любимый соус для барбекю и перемешайте, пока соус не станет однородным и не прогреется.
При необходимости приправить солью и перцем. — Возможно, вам не понадобится, если ваш соус для барбекю хорошо приправлен.

СОВЕТ!

Не позволяйте капусте или чесноку подрумяниться или подгореть, так как это придаст горечь. Если сковорода слишком горячая, убавьте огонь и добавьте немного горячей воды!
Подавать горячим с чем угодно! Я подал это с барбекю, запеченной в духовке курицей, жареным ужином — список бесконечен!

Мы будем рады услышать от вас и ваше мнение о нашем легком рецепте с чесноком и капустой. Вы вносили какие-либо изменения или добавляли другие вкусности? Дайте нам знать в комментариях ниже.Спасибо за чтение и удачного приготовления!

Карточка с рецептами

Состав

  • 1/2 стакана белокочанной капусты среднего размера
  • 4 измельченных зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки вашего любимого соуса для барбекю
  • 1 нарезанный лук, по желанию
  • Горсть нарезанных грибов, по желанию
  • соль и перец

Инструкции

  1. Измельчите капусту
  2. Нагрейте сковороду со столовой ложкой масла и добавьте капусту и чеснок.Перемешайте и перемешайте до готовности по вашему вкусу. Мне нравится немного хрустящего, поэтому его готовят всего за 6-7 минут. (на этом этапе также добавьте грибы и лук, если используете)
  3. Когда капуста станет достаточно мягкой, добавьте свой любимый соус барбекю и перемешивайте, пока соус не смешается и не прогреется.
  4. При необходимости приправить солью и перцем. — Возможно, вам не понадобится, если ваш соус для барбекю хорошо приправлен.
  5. САМЫЙ СОВЕТ! Не позволяйте капусте или чесноку подрумяниться или подгореть, так как это придаст горечь. Если сковорода слишком горячая, уменьшите огонь и добавьте немного горячей воды!
  6. Подавать горячим с чем угодно! Я подал это с барбекю, запеченной в духовке курицей, жареным ужином — список бесконечен!

Банкноты

**** Если ваш соус барбекю несладкий, добавьте 2 чайные ложки меда одновременно с соусом.Это действительно вкусно!

Информация о питании:
Выход: 2 Размер порции: 1
Количество на приём: Калории: 66 Всего жиров: 1 г Насыщенные жиры: 0 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 0 г Холестерин: 0 мг Натрий: 254 мг Углеводы: 15 г Волокно: 4 г Сахар: 7 г Белки: 2 г

Информация о питании не всегда точна

Крем-Строганов с курицей — это быстрый и легкий ужин с восхитительными полосками курицы и обжаренными грибами в сливочном соусе с обезжиренным йогуртом!

Продолжить чтение

Легкий рецепт ужина с сочным цыпленком, приготовленным на плите с ароматом чеснока и кинзы

Продолжить чтение

Польская капуста и лапша, Халуски.Очень приятная и сытная еда с восхитительным чесночным вкусом.

Продолжить чтение

Голубцы, Голабки. Классический рецепт голубцов, легкий в приготовлении, а также вегетарианский вариант рецепта. Отличная дегустация семейной еды.

Продолжить чтение

Ягершницель! Это прекрасный простой рецепт жареной свинины на сливочном масле, заправленной восхитительным грибным соусом.Очень популярен в некоторых частях Германии и часто подается со шпецле или пастой.

Продолжить чтение

Мясные котлеты Frikadeller с соусом Вкусный популярный рецепт датского происхождения с нежными котлетами из фарша и вкусным сливочным соусом. Рецепт простого домашнего комфортного ужина

Продолжить чтение

Простые спагетти Болоньезе, легкий ужин из свежих ингредиентов, полный аромата, с домашним томатным соусом

Продолжить чтение

Классические итальянские спагетти Карбонара с сыром и беконом.Вкусная паста, которую легко приготовить, является любимым блюдом всей семьи.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *