Рецепт рулетов из лаваша с начинкой чеснок сырок и яйцо: Рулет из чеснока с лавашом и сыром рецепт с фото

alexxlab 15.06.2018 0 Comments

Содержание

Рулет из чеснока с лавашом и сыром рецепт с фото

В рецепте используются яйца, сваренные вкрутую. Лучше подготовить их заранее, тогда на общее приготовление перед подачей уйдет минимальное количество времени. Яйца в кастрюле заливаем холодной водой, добавляем немного соли, доводим до кипения и варим в течение 5 минут на среднем огне. Сразу после варки погружаем яйца в ледяную воду, это необходимо не просто для охлаждения, но и чтобы скорлупа легко снялась, не повредив нежный белок.

Твердый сыр любого сорта натираем на крупной терке. Охлажденные варенные яйца очищаем и измельчаем. Это можно сделать с помощью терки,овощерезки, специального измельчителя или даже самой обычной вилки.

Зелень для рулета можно брать любую по своему вкусу. В оригинальном рецепте это зеленый лук и укроп, но можно разнообразить. Зелень промываем холодной водой, хорошо стряхиваем от лишних капель и просушиваем на воздухе или полотенцем. Мелко рубим.

В глубокой миске соединяем сыр, яйца и зелень. Заправляем майонезом и хорошо перемешиваем, все ингредиенты должны соединиться равномерно. При необходимости можно увеличить количество соуса, начинка не должна быть сухой — лаваш будет активно впитывать влагу.

Чеснок можно использовать свежий ими заменить сухим. Свежий очищаем, моем, просушиваем и пропускаем через пресс сразу в миску с начинкой для лаваша. При желании можно заменить свежий чеснок сухим, молотым.

Разворачиваем один лаваш, можно подрезать его по краям, чтобы он получился ровным, это облегчит процесс сворачивания и улучшит внешний вид в готовом варианте. Выкладываем половину начинки и равномерно распределяем ее по поверхности. Сверху накрываем вторым лавашом, распределяем оставшуюся часть начинки.

Сворачиваем лаваши с начинкой рулетом, заворачиваем его в пищевую пленку и убираем на 30 минут в холодильник. За это время лаваш хорошо пропитается и не будет раскрашиваться при нарезке.

Достаем рулет с лавашом из холодильника, нарезаем порционными кусочками и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Рулет из лаваша с сыром, зеленью, чесноком и яйцом

Один из самых простых рецептов рулетов из лаваша. Начинка из тертого сыра со свежим чесноком получается очень сытной, пикантной. Приготовление рулета занимает считанные минуты: пока варятся и остывают яйца, можно неспешно натереть сыр и нарезать зелень. Остается только смешать ингредиенты, добавить чеснок, заправить майонезом и завернуть в лаваш. Такой рулет будет кстати на праздничном столе, его можно подать как пикантную закуску к обычному ужину. Если твердый сыр или брынзу заменить плавленым сырком, блюдо выйдет экономным, а вкус его не ухудшится. Чтобы тонкий лаваш не размок при хранении в холодильнике и не развалился при нарезке, его можно сложить вдвое. Также для такого рулета можно использовать более плотные кукурузные или пшеничные лепешки. Зелень для начинки подойдет любая: петрушка, чеснок, листья салата. Сбалансированный вкус рулета выгодно подчеркивается чесноком, вареные яйца хорошо сочетаются с сыром и зеленью, в готовой закуске они почти не ощущаются.

Ингредиенты:

армянский лаваш — 1 шт. (большой)	сыр (плавленый, твердый, или брынза) — 200 г
зелень (любая) — средний пучок	чеснок — 2-3 зубчика
яйца куриные — 3-4 шт.	соль — по вкусу
майонез (сметана) — 3-4 ст. л.

Способ приготовления:

-1- Сразу поставьте вариться яйца. Положите их в холодную воду. После закипания яйца вкрутую варятся 7-9 минут. Затем выньте их из кастрюли и подставьте под проточную воду, чтобы быстрее остыли. Очистите яйца. Натрите на крупной терке.
-2- Сыр также натрите. Рулет получится вкуснее, если одновременно использовать несколько сортов. У меня был адыгейский. Также я не раз готовила лаваш с твердым и плавленым сыром. Вкусы будут заметно отличаться, но готовая закуска получится аппетитной в любом случае. Переложите тертый сыр в миску с начинкой. Совет: Натереть теплый полутвердый или плавленый сырок довольно сложно. Положите его на 10-15 минут в морозильную камеру для облегчения измельчения. Чтобы сыр не прилипал к терке, ее поверхность рекомендуется покрутьтонким слоем растительного масла.
-3- Помойте и обсушите зелень. Если используется укроп или петрушка, мелко нарубите пучок и пересыпьте его в миску. Листья салата-латука измельчать не нужно. Их выкладывают на лаваш поверх сырного наполнителя, а затем сворачивают рулетом. Мелко нарежьте чеснок либо продавите через пресс. Добавьте к начинке.
-4- 1 ложку майонеза (нежирной сметаны) пока отложите. Остальным заправьте начинку. Я майонез делаю сама, поэтому с удовольствием использую его в своих блюдах. Если интересно, вот рецепт. Приготовление майонеза погружным блендером занимает не больше 1-2 минут, соус получается густым и натуральным. Все перемешайте. Масса не должна быть слишком жидкой, чтобы рулет не разорвался от влаги.
-5- Разверните лаваш. На один край нанесите отложенный майонез тонким слоем. Сложите лаваш вдвое. Равномерно распределите по его поверхности сырную массу.
-6- Сверните лаваш. Для удобства хранения я разрезала его поперек пополам. Подавать рулет можно сразу, нарезав порционными кусочками. Но гораздо вкуснее он будет после нескольких часов хранения в холодном месте. Сыр пропитается ароматами чеснока и зелени, а лаваш станет заметно мягче. Перед отправкой в холодильник оберните рулет несколькими слоями пищевой пленки, чтобы он не напитался посторонними запахами.
-7- При подаче можно украсить закуску листиками базилика, укропа, петрушки.

Приятного!

( 1 оценка, среднее 5 из 5 )

Рулетики из лаваша с сыром – приготовление по простому рецепту с фото

Рулетики из лаваша с сыром понравятся всем. И в этом нет ничего необычного. Мягкие и воздушные кусочки с нежным вкусом сыра и легкой остринкой, придаваемой чесноком. Что может быть лучше? Да и приготовить их под силу абсолютно всем.

Многие хозяйки скажут, что в приготовлении этого блюда нет изюминки, ведь большинство хоть раз в жизни, но экспериментировало с лавашем и различными начинками для его наполнения. В ход идут и крабовые палочки, и мясо курицы, и всевозможные грибы, и рыбные консервы от печени трески до шпрот. Но все эти рецепты предполагают наличие компонентов, не всегда имеющихся под рукой. А вот кусочек сыра и яйцо помогут спасти последний непригодившийся лаваш и тем самым сберечь семейный бюджет. Причем вкус рулетика получается отменным.

Отдельно хочется дать совет молодым мамам, воспитывающим прекрасных деток. Ваши маленькие помощники с удовольствием примут участие в «нелегком» деле намазывания тертого сыра с зеленью, приправленного майонезом, по лавашу, а затем точно так же с огромным удовольствием будут кушать собственноручно приготовленный шедевр. Вы же сможете убить двух зайцев: и еда готова, и дети под присмотром!

Простым пошаговым рецептом с подробными пояснениями и фотографиями к ним с удовольствием поделимся со всеми нашими читателями, предпочитающими готовить вкусную еду своими руками в домашних условиях. И, конечно же, ждем ваши отзывы!

Шаги приготовления

шаг 1

На мелкой терке натрите твердый сыр. Если края на нем немного обветрились, то постарайтесь максимально осторожно и экономно срезать их при помощи острого ножа или специального приспособления для красивой нарезки сыра. Подготовленный ингредиент поставьте на несколько минут в холодильник. Это позволит сыру впоследствии качественнее смешаться с остальными ингредиентами, а также не утратить форму в тепле комнаты.

шаг 2

Промойте в проточной воде и обсушите от излишков влаги зелень петрушки. Можете использовать и другую зелень на свое усмотрение. Нарубите продукт так же мелко, как показано на фотографии.

шаг 3

Промойте в теплой воде с добавлением пищевой соды куриное яйцо, а затем сварите его вкрутую. При варке в воду рекомендуется добавлять небольшое количество поваренной соли, чтобы предотвратить вытекание белка в месте невидимого раскола скорлупы. Готовое яйцо охладите в воде, а затем очистите от скорлупы. Нарубите его мелкими кубиками точно так, как показано на фото.

шаг 4

Смешайте сыр, яйцо, майонез и зелень в глубокой мисочке до однородности.

шаг 5

Расстелите на ровной поверхности тонкий лаваш, а затем промажьте его края с одной стороны тонким слоем майонеза: это облегчит последующий процесс сворачивания лаваша в рулет. После этого как можно равномернее распределите подготовленную начинку.

шаг 6

Осторожно сверните лаваш в рулет, а затем поместите блюдо на десять минут в холодильник. За это время рулет немного пропитается и примет форму.

шаг 7

Нагретым ножом осторожно нарежьте готовый рулет из лаваша с сыром небольшими порционными кусочками, а потом смело подавайте его к столу.

Приятного аппетита!

Рулетики с сыром и чесноком

Всегда хочется, чтобы закуски на праздничном столе были разнообразными и на их приготовление затрачивалось немного времени. Одной из таких закусок будут рулетики с начинкой. Их можно приготовить из лаваша или тортильи. Начинка готовится за несколько минут, наносится на основу. Все сворачивается в рулет, недолго настаивается в холодильнике, нарезается и готово. Начинки для таких рулетиков могут быть овощными, мясными, сырными или рыбными.

Сегодня делюсь рецептом ароматных рулетиков с сыром и чесноком в тортильи. Мексиканские лепешки тортильи отлично подходят для такой закуски. Они плотные, хорошо держат форму и, используя разные виды лепешек, закуске можно придавать разные вкусы. У меня сегодня ароматная пшеничная тортилья. Начинка из мелко натертого твердого сыра с добавлением чеснока, укропа, майонеза и молотого кориандра получается густой, ароматной и очень-очень вкусной.

Рулетики с сыром и чесноком

Распечатать рецепт

Ароматные и потрясающе вкусные рулетики с сыром и чесноком отлично подойдут на праздничный стол и станут его украшением. Для основы использую лепешку тортилью, которую можно заменить на тонкий лаваш. Начинку из сыра, укропа, чеснока, майонеза готовлю за несколько минут. Готовый рулет 20 минут охлаждаю в холодильнике. Просто в приготовлении и очень-очень ароматно!!!

Порции	Время подготовки
12 шт.	5 минут

Время приготовления

25 минут

Порции	Время подготовки
12 шт.	5 минут

Время приготовления

25 минут

Рулетики с сыром и чесноком

Распечатать рецепт

Порции	Время подготовки
12 шт.	5 минут

Время приготовления

25 минут

Порции	Время подготовки
12 шт.	5 минут

Время приготовления

25 минут

Ингредиенты

Для 1 лепешки диаметром 26 см.:

Порции: шт.

Инструкции

Твердый сыр можно брать любого сорта, у меня был сыр Моцарелла. Сыр натираем на мелкой терке и выкладываем в миску. Мелко натертый сыр будет образовывать однородную массу и в разрезе рулетики будут выглядеть аккуратно и красиво.
Чеснок пропускаем через пресс и добавляем в подготовленный сыр.
Веточки укропа отделяем от жестких стеблей, мелко измельчаем ножом и отправляем в миску.
Дополняем все майонезом и добавляем молотый кориандр, который можно заменить на любые специи по вкусу.
Хорошо перемешиваем и начинка готова. Она получается густой и очень ароматной.
Для рулетиков мне очень нравится использовать тортилью. Лепешка не тонкая, но мягкая и очень хорошо держит форму. Тортильи бывают сырными, кукурузными и, как в этом рецепте, пшеничными.
Сырную ароматную начинку порциями выкладываем на лепешку и распределяем большой ложкой. На край, где будет последний оборот рулета, начинки добавляем меньше, чтобы при сворачивании она не вышла наружу.
Начинаем все аккуратно сворачивать в рулет.
Получаем красивый не очень широкий в диаметре рулет. Рулетики из него получатся небольшими на 2 укуса.
Заворачиваем рулет из тортильи в фольгу или пленку и отправляем в холодильник минимум на 20 минут.
Ароматный рулет с сыром и чесноком освобождаем от фольги, нарезаем на небольшие рулетики, красиво выкладываем на тарелку, подаем на стол и наслаждаемся вкусом. Рулетки хорошо держат форму и в разрезе получаются красивыми. Такая закуска станет украшением праздничного стола. Приятного аппетита!!!

Примечания для рецепта

Как приготовить рулетики с крабовыми палочками и сыром смотрите с пошаговыми фото здесь.

Рулет из лаваша с чесноком: пошаговый рецепт с фото

Рулетик из лаваша с чесноком очень простая быстрая закуска а самое главное – из вполне доступных любимых продуктов! В результате же получается невероятно нежная, сочная, с тонкими нотками чеснока закуска, которая станет отличным вариантом для повседневного и даже праздничного стола! К тому же, вы запросто можете экспериментировать и менять начинку в рулете на свой собственный вкус.

Сегодня предлагаем вам приготовить очень интересную и невероятно вкусную закуску из лаваша с сыром и чесноком. Нужно сказать, что разнообразные рулеты с лавашем уже давно стали очень популярными и завоевали внимание многих хозяек. На сегодняшний день существует просто огромнейшее количество рецептов их приготовления, и одним из таких рецептов мы хотим с вами поделиться. Читайте ещё: Рулет из лаваша с фаршем: пошаговый рецепт с фото.

Рулет из лаваша с чесноком и помидорами

Ингредиенты:

1 тонкий прямоугольный лаваш
2 вареных яйца
2 плавленых сырка типа «дружба»
3 зубчика чеснока
100 г майонеза
2 небольших помидора

Способ приготовления:

Плавленые сырки натереть на мелкой терке. Яйца натереть на мелкой терке. Соединить яйца и сырки, выдавить 3 зубчика чеснока, добавить весь майонез.
Перемешать. Смесь не должна быть сухой.

Помидор тонко нарезать кружками.
Выложить прямоугольный лист лаваша, нанести на него равномерным слоем сырную смесь.
Оставьте краешки по 1 см по всему периметру необмазанными, чтобы при скручивании рулета начинка не выдавливалась.
Разложить помидоры. Кусочки не должны прилегать друг другу.
Аккуратно скрутить лаваш рулетом. Подравнять концы, отрезав по 1 см с каждой стороны — это самые сухие кусочки в рулете.
Теперь необходимо, чтобы сухой лист лаваша пропитался влагой от начинки благодаря чему он станет мягче и будет хорошо держать форму при нарезании.
Для этого необходимо плотно завернуть рулет в пергамент, фольгу или пищевую пленку и оставить так настаиваться на пол часа.

После того как рулет настоялся нарежьте его кусочками шириной 1.5 см и подавайте.
Очень удобно нарезать хлебным ножом с зазубринками.

Рулет из лаваша с сыром и чесноком

Это простая и легкая закуска из лаваша исчезает со стола в считанные минуты. Рулет получается вкусным и ароматным. Помидоры и зелень делают блюдо сочным и по-летнему ярким. Состав ингредиентов можно менять, например дополнительно добавить в начинку помимо сыра добавить ветчину или ломтики вареной курицы, жареные грибы, зелень или крабовые палочки. Поэтому не бойтесь экспериментировать, ведь кулинария для этого и существует.

Ингредиенты:

большой лаваш 1 шт.
спелый помидор 1 шт.
твердый сыр 150 г
листья салата пучок
чеснок 2-3 зубчика
майонез 5 ст. л.
соль щепотка
черный перец молотый 0,25 ч. л.

Способ приготовления:

Очищенные зубчики молодого чеснока измельчим через пресс или мелко натрем. Смешаем измельченный чеснок с жирным майонезом. Лучше всего использовать натуральный домашний майонез или продукт от проверенного производителя, чтобы не испортить вкус готового блюда.

Полученной смесью намажем весь лаваш, используя кулинарную кисть или маленькую силиконовую лопатку. Слой соуса должен быть тонким, чтобы лаваш не стал слишком влажным и не порвался при нарезке закуски.
Поверх соуса выложим помытые и обсушенные листья салата. Старайтесь равномерно заполнить лаваш ингредиентами, чтобы рулет на срезе красиво смотрелся. Помидор помоем и порежем тонкими кольцами.
Выложим кружочки помидора в один слой поверх салатных листьев. Немного посолим и поперчим овощи, чтобы подчеркнуть их вкус.
Последним выложим твердый сыр. Для приготовления рулета удобно использовать уже порезанный тонкими слайсами твердый сыр. Также в супермаркете вы можете попросить продавца сделать нарезку продуктов слайсером.

Теперь аккуратно свернем лаваш с помидорами и твердым сыром в тугой рулет. Переложим его на пищевую пленку и плотно завернем, чтобы рулет держал форму и не распадался.
Переложим его на плоское блюдо или разделочную доску и отправим на полку холодильника на 1 час, чтобы лаваш хорошо пропитался. Не стоит готовить эту закуску с вечера, так как лаваш со временем может стать слишком влажным от сока овощей и закуска потеряет первоначальную форму.
Через час аккуратно развернем закуску из пищевой пленки. Острым ножом порежем рулет на кусочки толщиной в 2 сантиметра. Выложим закуску на блюдо и будем подавать. По желанию для удобства в каждый кусочек можно воткнуть красивую шпажку.

Рулет с сыром чесноком и зеленью

Ингредиенты:

армянский лаваш (тонкий) 3 листа
рыбные консервы в масле (лосось или сайра) 1 банка
яйца 3 шт
сыр 200 г
чеснок 4 зубчика
майонез зелень

Способ приготовления:

Яйца положить в кипящую подсоленную воду, повторно довести до кипения и варить 10 минут.

Сваренные яйца охладить в холодной воде и очистить. Яйца мелко порубить или натереть на крупной терке.
С консервов слить жидкость и размять рыбу вилкой. Сыр натереть на терке.
Зелень вымыть, обсушить и порубить. Чеснок очистить и мелко порубить или пропустить через чесноковыжималку.
Соединить майонез с чесноком, зеленью и хорошо перемешать.
Листы лаваша хорошо промазать с одной стороны майонезом с зеленью и чесноком.
На рабочей поверхности разложить первый лист лаваша, посыпать тертым сыром и равномерно распределить сыр по всей поверхности лаваша.

Накрыть вторым листом лаваша, чтобы промазанная майонезом сторона лаваша была внизу.
Смазать поверхность лаваша майонезом и распределить по всей поверхности размятые рыбные консервы.
Накрыть третьим листом лаваша, смазать его майонезом и распределить по поверхности рубленые яйца.
Лаваши вместе с начинкой аккуратно свернуть в тугой руле
Прижать рулет легким прессом и убрать на ~30 минут в холодильник.
Охлажденный рулет нарезать на ломтики, толщиной ~1,5 см, разложить на блюде, украсить зеленью и подать к столу.

Хрустящие рулетики из лаваша с чесноком и курицей

Ингредиенты:

1 тонкий лаваш
1 куриное филе
1 крупный болгарский перец
2-3 зубка чеснока
100 мл сметаны
1 ч. л. лимонного сока
несколько веточек укропа
соль и перец по вкусу
оливковое масло для жарки

Способ приготовления:

Куриное филе нарежь полосками, посоли и отправь в разогретую сковороду с небольшим количеством оливкового масла. Обжаривай под крышкой на небольшом огне – мясо должно приготовится, но не покрыться корочкой.
Смешай в чашке сметану с пропущенным через пресс чесноком, лимонным соком, солью и перцем по вкусу. Болгарский перец нарежь полосками. Лаваш раздели на две части.

Намажь лаваш сметанно-чесночным соусом не затрагивая края. По центру выложи вдоль кусочки подготовленного филе, болгарский перец и веточки укропа. Сверни рулеты и слегка обжарь их в сухой сковороде.

Рулет из лаваша с морковью и сыром и чесноком

Ингредиенты:

Армянский тонкий лаваш (большой) — 1 шт.;
Сыр плавленый — 2 шт., можно заменить на тверды 150 г;
Яйца — 2 шт. ;
Чеснок
Морковь по-корейски — 220 г;
Майонез — 3 ст.л.;
Веточки укропа – 3-4 шт.

Способ приготовления:

Приготовим начинку для рулета. Яйца промываем под проточной водой и укладываем в кастрюлю. Вливаем чистой, отфильтрованной жидкости, добавляем немного соли и ставим вариться.
После закипания, варку продолжаем 10 минут. Ставим под воду охлаждаться, а после очищаем от скорлупы. Шинкуем на терке крупного размера.
У плавленого сыра удалить упаковку и натереть, как яйца. Если вы используете сыр другого вида, то его нужно также натереть.
Купленную морковку по-корейски отжимаем от сока и выкладываем в миску к продуктам
Веточки укропа ополаскиваем, обсушиваем и мелко шинкуем. Выкладываем в тару к остальным продуктам и добавляем майонез.

Тщательно размешиваем содержимое. Вот и все начинка для рулета полностью готова.
На чистой и сухой поверхности стола раскладываем лаваш. Распределяем тонким слоем начинку
Плотно сворачиваем лаваш рулетом.
После оборачиваем готовое изделие в пищевую пленку и убираем в холодное место на 60 минут
По истечении времени рулет нарезаем на порционные куски
Лаваш с морковью по-корейски и сыром полностью готов. Можно подавать на стол гостям.
Для того чтобы закусочный рулет не рассыпался во время нарезки необходимо его плотно сворачивать.
Можно приготовить более полезную и низкокалорийную закуску, для этого достаточно больше закладывать овощей, а вместо майонезного соуса использовать сметану или греческий йогурт.
Распределять начинку по лавашу и скручивать его необходимо очень быстро, для того чтобы листы не успели размокнуть.
Все ингредиенты требуется нарезать в одном типе. К примеру, если компонент шинкуется кубиком, то остальные нарезаются аналогично. Также важно, чтобы составляющие закуски были одной температуры, желательно комнатной. В противном случае более холодные продукты, дадут конденсат.
Готовую корейскую морковку необходимо пробовать на вкус прежде, чем добавлять. Так легче будет довести до вкуса начинку.
Порой покупная корейская морковка очень соленная и острая на вкус. Для того, чтобы не испортить конечное блюдо, можно сделать ее самостоятельно учитывая свои вкусовые особенности. Для этого свежую сочную морковь очистить и нашинковать на терке для корейских салатов.
Добавить соли, сахар, уксус по вкусу и немного помять, чтобы она пустила сок. В сковороду выливаем растительное масло добавляем приправу для корейской моркови, по желанию измельченный зубок чеснок, разогреваем. Готовую масляную заправку вылить в морковку, размешать и поставить ее под пресс на 2 часа.

Классический рулет с чесноком и морковкой

Ингредиенты:

лаваш – 3 шт.
болгарский перец – 1 шт.
огурец – 2 шт.
твердый сыр – 250 г
морковь по-корейски – 300 г
соус (домашний) – по вкусу
зелень (укроп, петрушка) – 200 г
майонез – 300 г
чеснок – 3 зубка
специи – по вкусу

Способ приготовления:

Итак, начнем с того, что подготовим все продукты для начинки. Для этого сначала натираем на крупной терке твердый сыр (любой, на ваш вкус).
Очищаем чеснок и мелко-мелко нарезаем его либо пропускаем через пресс. Смешиваем его с майонезом и остальными специями (по вкусу).
Промываем под холодной водой все овощи и зелень, а затем обязательно обсушиваем их. После этого зелень очень мелко нарезаем. Болгарский перец и свежие огурцы нарезаем тонкими полосками (вдоль), а их, в свою очередь, разрезаем пополам.
Теперь раскладываем на столе пищевую пленку или фольгу (потом в ней мы будем сохранять наш рулет, так он дольше будет оставаться свежим) и выкладываем на нее сверху лаваш. Теперь выкладываем на него натертый сыр, а сверху сыра кладем второй слой лаваша. Смазываем лаваш майонезной заправкой (с чесноком) и домашним соусом. Затем присыпаем его измельченной зеленью.
Выкладываем сверху на зелень последний (третий) слой лаваша, который также смазываем майонезом и домашним соусом. На них выкладываем нарезанный перец и огурцы и следом же – морковку по-корейски (если она слишком длинная – немного измельчите ее).
Далее начинаем заворачивать лаваш в рулет (делаем это аккуратно). Теперь готовый рулет тщательно заматываем в пищевую пленку (или фольгу) и отправляем его пропитываться в холодильник (где-то на часик, хотя при желании его можно кушать сразу же после приготовления).
Итак, при подаче на стол нарезаем рулет с морковкой на небольшие порционные кусочки и выкладываем их на красивое блюдо (которое при желании можно украсить листьями салата либо зеленью с овощами).

Рулет из лаваша с яйцом и чесноком

Очень вкусная и оригинальная начинка, которую сегодня можно запросто увидеть практически в каждом ресторане «быстрого питания»! Однако быстро – не означает невкусно! Все как раз-таки наоборот! Поверьте, эта волшебная закуска запросто станет истинным украшением вашего праздничного стола, а ваши гости будут просить не только добавку, но и сам рецепт приготовления этого блюда!

Ингредиенты:

армянский лаваш (тонкий) – 2 шт.
куриные яйца – 3-4 шт.
твердый сыр – 200-300 г
листовой салат – 12 листиков
укроп – 1 пуч.
майонез – по вкусу
чеснок – 2 зуб.

Способ приготовления:

Итак, прежде всего, ставим вариться яйца (исключительно вкрутую). Затем даем им остыть и очищаем. После измельчаем яйца: либо нарезаем небольшими кубиками, либо натираем на крупной терке.
При помощи блендера измельчаем твердый сыр либо, опять-таки, натираем его на крупной терке. Очищаем чеснок и мелко-мелко нарезаем его (можно натереть на мелкой терке или пропустить через пресс).
Затем тщательно промываем всю зелень (листья салата и укроп) и обязательно просушиваем ее от воды (для ускорения процесса можно воспользоваться бумажными полотенцами или салфетками). Укроп мелко-мелко рубим. Выливаем в отдельную емкость майонез и смешиваем его с измельченным чесноком и укропом.
После этого раскладываем на столе лаваш и смазываем его майонезом с чесноком. Затем выкладываем на лаваш листья салата, а сверху них равномерно распределяем (не сплошным слоем) приготовленную начинку (натертый сыр и яйца).
Далее сворачиваем лаваш в рулет (делаем это аккуратненько, чтобы начинка не выпадала, а лаваш не порвался). Теперь заворачиваем его в пищевую пленку (либо фольгу), убираем часа на 2-3 в холодильник (или на ночь, если у вас получается приготовить рулет заранее). Затем разрезаем рулет на аккуратные порционные кусочки и выкладываем их на красивое блюдо.
И еще, стоит отметить, что лаваш, приготовленный по этому рецепту, получается достаточно «упругим» из-за того, что между ним и начинкой находятся листья салата (поэтому он не пропитывается начинкой), а после нарезки куски рулета могут слегка рассыпаться.
Однако, с другой стороны, в таком рулете очень чувствуется вкус салата, что немаловажно. В общем, при приготовлении этого рулета вы можете поступить следующим образом: порежьте листья салата на мелкие куски (или просто порвите их руками) и смешайте его с другими ингредиентами начинки.
А саму начинку тогда наносите сразу на лаваш. Получится не менее вкусно, и при этом лаваш достаточно пропитается, а значит, и резаться будет легче.

Рулет с крабовыми палочками и чесноком

Рулет из лаваша с крабовыми палочками, плавленым сыром,яйцами, зеленью и чесноком. Отличная быстрая закуска на праздничный стол.Особенно подойдёт рецепт рулета из лаваша в ситуации,когда гости стоят на пороге.В рецепте этой закуски используется майонез,но его можно заменить сметанойил натуральным йогуртом.

Ингредиенты:

лаваш 3 листа
сыр твердый 200 г
яйца вареные 4 шт.
плавленный сыр мягкий типа » Янтарь» 150 г
крабовые палочки 200 г
майонез 150 г
укроп
чеснок 1-2 зубка

Способ приготовления:

Нам понадобится 3 листа лаваша.Первый лист тонко смазать майонезом.
Крабовые палочки нарезать тонкой соломкой и выложить сверху.
Накрываем вторым листом.
В мягкий плавленый сыр,типа янтарь,добавить измельченный чеснок.Перемешать.
Намазать этой сырной массой второй лист лаваша.
Посыпать натертым на мелкую тёрку твёрдым сыром.
И накрыть третьим листом.
Смазать майонезом.
Сварить яйца вкрутую (8-10) остудить под холодной водой.
Натереть на мелкой тёрке, добавить рубленый укроп.
Сверху выложить эту начинку.
Свернуть все три лаваша с начинкой в тугой рулет.
Замотать его в плёнку и отправить в холодильник.
Для удобства я разрезала рулет на две части.
Перед подачей нарезать рулет из лаваша на шайбочки и украсить по желанию.

Рулет из лаваша с чесноком и яйцами

На стол нам всегда хочется накрыть всё самое лучшее, но вот с закусками некоторые хозяйки никак не могут определиться — что подать такого, чтобы всем угодить и закуска пользовалась успехом. Сегодня я спешу предложить Вашему вниманию рецепт очень нежного, вкусного и сытного крабового рулета, который понравился всем моим гостям и разошёлся просто в миг. Конечно, по вкусу он придётся любителям крабового мяса и крабовых палочек, так плотно вошедших в нашу жизнь. Ведь мы делаем с крабовыми палочками и салаты и холодные закуски, одним из которой и является — рулет.

Ингредиенты:

Лаваш армянский тонкий — 2 шт.
Листья салата — 15-20 листочков.
Крабовые палочки — 15-20 шт. больших.
Яйца — 5-6 шт.
Огурцы свежие — 2 шт.
Зелень свежая — укроп или петрушка — по вкусу.
Майонез — по вкусу (примерно 200-300 мл.)
Чеснок — 3-4 зубчика.

Способ приготовления:

Сначала нам нужно подготовить все составляющие рулета: тщательно промыть листья салата, огурцы, свежую зелень, отварить яйца, выдавить в майонез чеснок и тщательно перемешать.
Затем на рабочей поверхности раскладываем армянский лаваш. Промазываем майонезом с чесноком.
По всей поверхности раскладываем в один слой листья салата.
Сверху трём на крупной тёрке или нарезаем мелко крабовые палочки
Сдабриваем всё сверху майонезом. Укладываем второй лаваш. Промазываем его майонезом с чесноком. Затем идут тёртые отварные яйца. Их также распределяем по всей поверхности лаваша
Нарезаем соломкой или кубиком свежие огурцы и раскладываем по поверхности лаваша. Затем нарезаем мелко свежую зелень и посыпаем сверху.
Теперь нам нужно как можно плотнее завернуть рулет. В таком состоянии нужно рулет подержать в холодильнике примерно 1-2 часа.
Так как рулет из лаваша получается очень длинным, обычно я сразу разрезаю рулет пополам и на доске убираю охлаждаться в холодильник. Вот так выглыдит рулет в разрезе — очень аппетитно, не правда ли?
Перед подачей, рулет просто нарезаем порционно, укладываем на тарелочки и подаём на стол.
Такой крабовый рулет станет просто превосходной холодной закуской и Ваши домашние, или гости будут просто в восторге.

Рулет из лаваша с плавленым сыром и чесноком

Ингредиенты:

Лаваш тонкий — 2 шт.
Яйца куриные (вареные) — 3 шт.
Сырок плавленый — 2 шт.
Майонез — 4 ст. л.
Чеснок — 5 зубков
Зелень — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Способ приготовления:

Яйца, сваренные вкрутую, очистить и натереть вместе с плавленым сыром на мелкой терке.
Добавить мелко рубленный укроп, давленый чеснок, майонез, соль, перец и хорошенько все перемешать.
Разрезать лаваш на два квадрата. Разложить первый лист лаваша и промазать полученной массой.
Поверх первого листа лаваша с начинкой положить второй лист лаваша и выложить оставшуюся смесь.
Далее свернуть лаваш с сыром и яйцом в рулет (делаем это аккуратненько, чтобы начинка не выпадала, а лаваш не порвался).
Затем разрезать рулет из лаваша на аккуратные порционные кусочки и выложить их на блюдо.

Рулет из лаваша с сыром огурцами и чесноком

Ингредиенты:

Тонкий лаваш — 1 шт.
Плавленый сыр — 1-2 шт.
Майонез — 2 ст. л.
Чеснок — 2 зубчика
Зелень — 50 г.
Огурец — 1 шт.
Соль — 2 щепотки
Черный молотый перец — 1 щепотка

Способ приготовления:

Чеснок пропустить через пресс и соединить с плавленым сыром, майонезом, солью и перцем.
Плавленый сыр можно предварительно охладить в морозилке и натереть на средней терке.
Все тщательно перемешать. Перемешивать начинку очень удобно в блендере.
Зелень мелко порезать. Соединить зелень с сыром. Еще раз все тщательно перемешать.
Огурцы очистить и нарезать тонкими ломтиками.
Лаваш равномерно смазать начинкой из плавленого сыра, чеснока и зелени.
Лаваш лучше сразу положить на фольгу или пищевую пленку.
Затем кладем огурцы. Огурцы выкладываем только на половину лаваша, иначе в рулете будет слишком много начинки (и рулет может порваться в процессе закручивания и будет плохо нарезаться).
Сворачиваем лаваш в рулет.
Заворачиваем в фольгу или пищевую пленку и кладем в холодильник на 30-50 минут. Затем разворачиваем фольгу и острым ножом аккуратно нарезаем лаваш на порционные кусочки.

Рулет из лаваша с чесноком и сыром

Безумно легкая, но очень вкусная и красивая закуска! Поверьте, таким блюдом можно удивить даже самых требовательных гурманов! Мягкий и сочный армянский лаваш, вкуснейшая сырная начинка, которая сопровождается тонким ароматом чесночка, и легкий привкус свежей зелени… Ну кто сможет устоять перед таким угощением!

Ингредиенты:

плавленые сырки – 400-500 г
куриные яйца – 4 шт.
чеснок – 3-4 зубка
тонкий лаваш (армянский) – 3 шт.
нарезанная зелень укропа – 3 ст.л.
кочан салата – 1 шт.
майонез – по вкусу

Способ приготовления:

Итак, первым делом ставим отвариваться яйца (конечно же, в крутую). Затем остужаем их и очищаем. Натираем очищенные яйца на крупной терке либо мелко-мелко измельчаем их ножом (или разминаем вилкой). Читайте ещё: Рулет из лаваша с тунцом: пошаговый рецепт с фото.
После этого натираем на терке плавленый сырок (либо вы можете подавить его все той же вилкой). Разбираем салат на отдельные листья, тщательно промываем их и обсушиваем (выкладываем на бумажное полотенце). При желании вы можете их немного измельчить (или просто порвать руками), однако, как правило, листья выкладываются целыми.
Очень хорошо промываем зелень укропа под проточной холодной водой (кстати, это не обязательно должен быть только укроп, вы смело можете использовать и любую другую свою любимую зелень). Обсушиваем его и мелко рубим.
Смешиваем измельченные яйца с плавленым сыром, после чего добавляем в сырно-яичную смесь нарезанную зелень. Очищаем чеснок и очень меленько рубим (либо натираем на мелкой терке, либо пропускаем через чесночный пресс). Затем отправляем его к яйцам с сыром и зеленью.
После этого заправляем получившуюся начинку майонезом и очень тщательно все перемешиваем. Нужно заметить, чем больше вы положите майонеза, тем лучше пропитается лаваш и, таким образом, он будет мягче. Однако не переборщите с этим, чтобы ваша начинка просто-напросто не поплыла из рулета.
Выкладываем на удобную рабочую поверхность один тонкий свежий лист армянского лаваша, а на него листья салата. Теперь выкладываем на салат сырно-яичную начинку. Затем выкладываем следующий лист лаваша и повторяем процедуру. Снова выкладываем лаваш (уже последний), после зелень и начинку.
Далее заворачиваем лаваш в рулет (старайтесь во время скручивания поплотней его сжимать). Заматываем готовый рулет в пищевую пленку (фольгу или же простой полиэтиленовый пакет) и отправляем в холодильник настаиваться, где-то на час-полтора (а лучше – на пару часиков).
Подавая рулет из лаваша с плавленым сыром к столу, разрезаем его на порционные одинаковые кусочки (приблизительно по 2-3 сантиметра шириной) и выкладываем их на красивое блюдо, которое вы можете украсить листьями салата, зеленью, помидорами черри или маслинами.

Рецепт рулета из лаваша с яйцом

Чтобы приготовить рулет из лаваша с яйцом, вам понадобятся:

армянский лаваш (тонкий) – 2 шт.
куриные яйца – 3-4 шт.
твердый сыр – 200-300 г
листовой салат – 12 листиков
укроп – 1 пуч.
майонез – по вкусу
чеснок – 2 зуб.

Способ приготовления рулета из лаваша с яйцом:

1. Итак, прежде всего, ставим вариться яйца (исключительно вкрутую). Затем даем им остыть и очищаем. После измельчаем яйца: либо нарезаем небольшими кубиками, либо натираем на крупной терке.
2. При помощи блендера измельчаем твердый сыр либо, опять-таки, натираем его на крупной терке. Очищаем чеснок и мелко-мелко нарезаем его (можно натереть на мелкой терке или пропустить через пресс).
3. Затем тщательно промываем всю зелень (листья салата и укроп) и обязательно просушиваем ее от воды (для ускорения процесса можно воспользоваться бумажными полотенцами или салфетками). Укроп мелко-мелко рубим.
Выливаем в отдельную емкость майонез и смешиваем его с измельченным чесноком и укропом.
4. После этого раскладываем на столе лаваш и смазываем его майонезом с чесноком. Затем выкладываем на лаваш листья салата, а сверху них равномерно распределяем (не сплошным слоем) приготовленную начинку (натертый сыр и яйца).
5. Далее сворачиваем лаваш в рулет (делаем это аккуратненько, чтобы начинка не выпадала, а лаваш не порвался). Теперь заворачиваем его в пищевую пленку (либо фольгу), убираем часа на 2-3 в холодильник (или на ночь, если у вас получается приготовить рулет заранее). Затем разрезаем рулет на аккуратные порционные кусочки и выкладываем их на красивое блюдо.
И еще, стоит отметить, что лаваш, приготовленный по этому рецепту, получается достаточно «упругим» из-за того, что между ним и начинкой находятся листья салата (поэтому он не пропитывается начинкой), а после нарезки куски рулета могут слегка рассыпаться. Однако, с другой стороны, в таком рулете очень чувствуется вкус салата, что немаловажно.

В общем, при приготовлении этого рулета вы можете поступить следующим образом: порежьте листья салата на мелкие куски (или просто порвите их руками) и смешайте его с другими ингредиентами начинки. А саму начинку тогда наносите сразу на лаваш. Получится не менее вкусно, и при этом лаваш достаточно пропитается, а значит, и резаться будет легче.

Всем приятного аппетита!

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Лаваш с сыром — 10 рецептов лаваша на сковороде с сыром, яйцом, колбасой, курицей

Лаваш с сыром и яйцом на сковороде на завтрак — простой и вкусный рецепт

Хотим предложить замечательный вариант быстрого завтрака. Лаваш с сыром и яйцом, приготовленный на сковороде, практически не отнимет у вас времени и доставит незабываемое удовольствие. Блюдо получается сытным, ароматным и хрустящим.

Твердый сыр натрите на крупной терке. Сыр можно использовать любой. Экспериментируйте и ищите свой идеальный рецепт.
Любимую зелень хорошенько промойте под холодной проточной водой, а затем стряхните от лишней влаги и обсушите. Подготовленную зелень измельчите острым ножом.
Возьмите мелкую тарелку, чтобы удобно было формировать треугольник из лаваша.
Куриное яйцо разбейте в небольшую емкость, добавьте соль и черный молотый перец по вкусу. С помощью вилки или венчика перемешайте до однородной консистенции. Лист лаваша выложите в тарелку и в получившееся углубление вылейте взбитое куриное яйцо.
Воспользовавшись силиконовой кисточкой, смажьте края лаваша взбитым куриным яйцом.
В центр выложите измельченную зелень и натертый на крупной терке твердый сыр.
Края лаваша сложите к центру, хорошо прижимая, чтобы получился треугольник.
Сковороду хорошо разогрейте на минимальном огне. Налейте небольшое количество оливкового масла. Выложите сложенный треугольником лаваш. Выкладывайте сложенной стороной вниз и обжарьте до золотистой корочки с двух сторон.
Листья салата тщательно промойте в прохладной проточной воде, стряхните от лишней влаги и застелите ими блюдо для подачи. Выложите горячий лаваш с сыром и яйцом, и подавайте на стол.
Сырная начинка хорошо расплавится и будет аппетитно тянуться.

Приятного аппетита!

Простой рецепт лаваша с начинкой из сыра, зелени, яйца на сковороде

Если вы не знаете, как быстро и вкусно приготовить завтрак или перекус, берите на вооружение этот простой и безумно вкусный рецепт. Любители сырных и творожных блюд не останутся равнодушными.

Время готовки: 20 минут

Время приготовления: 10 минут

Порций – 4

Ингредиенты:

Лаваш – 2 листа

Сыр твердый – 150 гр.

Яйца куриные – 1 шт.

Зелень – по вкусу

Перец черный молотый – по вкусу

Соль – по вкусу

Масло оливковое – для обжарки

Творог – 200 гр.

Кефир – 100 мл.

Процесс приготовления:

Прежде всего подготовьте все необходимые ингредиенты для лаваша с сыром, зеленью и яйцом.
Приготовьте заливку. В небольшую емкость вылейте необходимое количество кефира, разбейте куриное яйцо, посолите и добавьте черный молотый перец по вкусу. Тщательно перемешайте до однородной консистенции с помощью венчика.
Твердый сыр натрите на крупной терке. Сыр можно использовать любой. Экспериментируйте и ищите свой идеальный рецепт. Любимую зелень хорошенько промойте под холодной проточной водой, а затем стряхните от лишней влаги и обсушите. Подготовленную зелень измельчите острым ножом.
Лист лаваша выложите в смазанную небольшим количеством оливкового масла сковороду, таким образом, чтобы края лаваша свисали.
Воспользовавшись силиконовой кисточкой, смажьте дно лаваша приготовленной заливкой. В отдельной емкости соедините измельченную зелень, творог и натертый на крупной терке твердый сыр. Хорошо перемешайте, посолите и поперчите по вкусу. Выложите начинку на лаваш и равномерно распределите.
Сверху выложите лист лаваша, равномерно распределите заливку и снова выложите начинку. Таким образом соберите весь пирог.
Свободные края лаваша сложите к центру, можно закрепить зубочистками. Сверху распределите оставшуюся заливку. Сковороду поставьте на умеренный огонь, обжарьте лаваш до золотистой корочки с одной стороны, аккуратно вытащите зубочистки и обжарьте со второй стороны.
Выложите горячий лаваш с сыром, зеленью и яйцом на блюдо, разрежьте на порции, и подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Как приготовить лаваш с колбасой, помидоры, сыром и яйцами

Хочу поделиться идеальным, на мой взгляд, рецептом простого, быстрого и вкусного завтрака. Лаваш с колбасой, помидорами, сыром и яйцами по вкусу напоминает ленивую пиццу и очень нравится как детям, так и взрослым. Воспользуйтесь рецептом и порадуйте своих родных и близких.

Время готовки: 25 минут

Время приготовления: 15 минут

Порций – 2

Ингредиенты:

Лаваш – 1 лист

Сыр твердый – 100 гр.

Яйца куриные – 3 шт.

Зелень – по вкусу

Перец черный молотый – по вкусу

Соль – по вкусу

Масло оливковое – для обжарки

Помидоры – 2 шт.

Колбаса – 100 гр.

Процесс приготовления:

Лист лаваша выложите в смазанную небольшим количеством оливкового масла сковороду, таким образом, чтобы края лаваша свисали.
Колбасу нарежьте соломкой. Можно использовать любую колбасу или ветчину, которая имеется у вас в наличии.
Нарезанную колбасу выложите ровным слоем на лаваш.
Помидоры тщательно вымойте под холодной проточной водой, обсушите на кухонном полотенце. Затем удалите плодоножку и нарежьте помидоры средним по размеру кубиком. Выложите поверх колбасы.
В небольшую емкость разбейте куриные яйца, посолите и добавьте черный молотый перец по вкусу. Тщательно перемешайте до однородной консистенции, воспользовавшись венчиком или вилкой.
Полученную яичную массу равномерно распределите по лавашу. Сковороду поставьте на умеренный огонь.
Твердый сыр нарежьте тонкими ломтиками и выложите поверх яичной массы. Сыр можно использовать любой. Экспериментируйте и ищите свой идеальный рецепт.
Любимую зелень хорошенько промойте под холодной проточной водой, а затем стряхните от лишней влаги и обсушите. Подготовленную зелень измельчите острым ножом. Измельченной зеленью присыпьте поверх сырного слоя.
Свободные края лаваша сложите к центру, чтобы получился конвертик. Обжарьте лаваш до золотистой корочки с двух сторон на минимальном огне.
Выложите горячий лаваш с колбасой, помидорами, сыром и яйцами на блюдо, разрежьте на порции, и подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Лаваш с начинкой из ветчины и сыра жаренный на сковороде

Предлагаю воспользоваться еще одним быстрым и простым рецептом и приготовить лаваш с ветчиной и сыром на сковороде. Блюдо замечательно подходит на завтрак или сытный перекус. Обязательно приготовьте, и ваши родные и близкие будут в восторге.

Время готовки: 25 минут

Время приготовления: 15 минут

Порций – 6

Ингредиенты:

Лаваш – 1 лист

Сыр «Фета» – 200 гр.

Майонез – 3 ст.л.

Зелень – пучок

Перец черный молотый – по вкусу

Соль – по вкусу

Масло оливковое – для обжарки

Ветчина – 100 гр.

Процесс приготовления:

Лист лаваша разделите на 6 равных частей.
Смажьте небольшим количеством майонеза.
Подготовьте сыр. Сыр можно использовать любой. Экспериментируйте и ищите свой идеальный рецепт.
Сыр «Фета» натрите на крупной терке.
Любимую зелень хорошенько промойте под холодной проточной водой, а затем стряхните от лишней влаги и обсушите. Подготовленную зелень измельчите острым ножом.
Необходимое количество ветчины нарежьте кубиком.
В глубокой емкости соедините измельченную зелень, натертый сыр и нарезанную ветчину. Тщательно перемешайте.
Затем добавьте оставшееся количество майонеза. Посолите и поперчите, и хорошенько перемешайте.
Начинку выложите в центр лаваша.
Края лаваша сложите к центру, хорошо прижимая, чтобы получился конвертик.
Таким образом сверните все конвертики.
Сковороду хорошо разогрейте на минимальном огне. Налейте небольшое количество оливкового масла. Выложите сложенные конвертики сложенной стороной вниз и обжарьте до золотистой корочки с одной стороны.
Затем переверните с помощью лопатки на вторую сторону и обжарьте до золотистой корочки.
Готовые конвертики из лаваша с ветчиной и сыром выложите на блюдо, и подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Простой и очень вкусный лаваш с сыром, творогом и зеленью

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом аппетитного и невероятно вкусного лаваша с сыром, творогом и зеленью, приготовленным на сковороде. Приготовьте, и ваши родные обязательно оценят это блюдо. Блюдо чем-то похоже на пирожки, замечательный вариант для завтрака или перекуса.

Время готовки: 25 минут

Время приготовления: 15 минут

Порций – 6

Ингредиенты:

Лаваш – 1 лист

Сыр твердый – 100 гр.

Творог – 180 гр.

Лук зеленый – пучок

Перец черный молотый – по вкусу

Соль – по вкусу

Масло оливковое – для обжарки

Укроп – пучок

Картофель – 100 гр.

Процесс приготовления:

Прежде всего картофель вымойте и очистите от кожуры с помощью овощечистки. Отварите в подсоленной воде, а затем разомните в пюре с помощью картофелемялки.
В получившееся картофельное пюре добавьте необходимое количество творога, посолите и добавьте черный молотый перец по вкусу.
Твердый сыр натрите на крупной терке. Зеленый лук и укроп хорошенько промойте под холодной проточной водой, а затем стряхните от лишней влаги и обсушите. Подготовленную зелень измельчите острым ножом. В начинку добавьте измельченную зелень и натертый сыр.
Лаваш нарежьте полосками.
Начинку выложите в виде треугольника.
Начните заворачивать лаваш.
В результате должен получиться треугольник.
Такой процесс повторите со всем лавашем и начинкой.
Сковороду хорошо разогрейте на минимальном огне. Налейте небольшое количество оливкового масла. Выложите сложенные треугольники сложенной стороной вниз и обжарьте до золотистой корочки с одной стороны.
Затем аккуратно переверните на вторую сторону.
И обжарьте со второй стороны до золотистой корочки.
Выложите горячие треугольники с сыром, творогом и зеленью на тарелку, и подавайте на стол.
Творожно-сырная начинка хорошо расплавится и будет аппетитно тянуться.

Приятного аппетита!

Лаваш с плавленым сыром и корейской морковкой

Хочу поделиться простым, вкусным и быстрым рецептом закусочного рулета из лаваша с плавленым сыром и корейской морковкой. Пикантная закуска отлично подойдет для любого праздничного торжества или пикника. Приготовьте, и приятно удивите своих гостей и родственников.

Время готовки: 30 минут

Время приготовления: 15 минут

Порций – 6

Ингредиенты:

Лаваш – 2 листа

Сыр плавленый – 3 шт.

Яйца куриные – 4 шт.

Зелень – по вкусу

Перец черный молотый – по вкусу

Соль – по вкусу

Морковь по-корейски – 200 гр.

Майонез – 100 гр.

Процесс приготовления:

Куриные яйца отварите вкрутую в подсоленной воде. Затем полностью остудите, очистите от скорлупы и натрите на крупной терке. Выложите в глубокую миску. Плавленый сыр натрите на крупной терке и добавьте к измельченным куриным яйцам.
Необходимое количество моркови по-корейски выложите на разделочную доску и нарежьте на несколько частей. Выложите к остальной начинке.
Любимую зелень хорошенько промойте под холодной проточной водой, а затем стряхните от лишней влаги и обсушите. Подготовленную зелень измельчите острым ножом и добавьте в начинку.
Затем добавьте необходимое количество майонеза.
После чего добавьте необходимое количество черного молотого перца и соли, тщательно перемешайте до состояния однородной консистенции.
На чистую рабочую поверхность выложите лаваш, на него выложите начинку и равномерно распределите ее по всей поверхности.
Лаваш плотно сверните рулетом, прижимая руками.
Готовый рулет оставьте на 10-15 минут пропитаться. Если блюдо готовите перед предстоящим застольем, заверните его в фольгу или пищевую пленку, и поместите в холодильник.
Пропитавшийся лаваш с плавленым сыром и корейской морковкой нарежьте на порционные кусочки, и подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Как приготовить вкусный лаваш с плавленым сыром, яйцом и чесноком

Хочу поделиться простым и быстрым рецептом лаваша с плавленым сыром, яйцом и чесноком. Процесс приготовления закуски достаточно легкий, с ним справится даже подросток. Закуска получается с ярким пикантным вкусом и замечательно подойдет для любого праздничного застолья или пикника.

Время готовки: 30 минут

Время приготовления: 15 минут

Порций – 4

Ингредиенты:

Лаваш – 2 листа

Сыр плавленый – 200 гр.

Яйца куриные отварные – 3 шт.

Майонез – 100 гр.

Укроп – по вкусу

Процесс приготовления:

Подготовьте все необходимые ингредиенты для лаваша с плавленым сыром, яйцом и чесноком. Куриные яйца отварите вкрутую в подсоленной воде. Чеснок очистите от шелухи и промойте в проточной воде.
На чистую рабочую поверхность выложите лаваш, смажьте небольшим количеством майонеза, затем плавленым сыром и равномерно распределите по всей поверхности. Очищенный чеснок пропустите через пресс и распределите по лавашу.
Укроп хорошенько промойте под холодной проточной водой, а затем стряхните от лишней влаги и обсушите. Подготовленную зелень измельчите острым ножом и сверху присыпьте лаваш. Куриные яйца остудите, очистите от скорлупы, натрите на крупной терке и распределите по лавашу.
Один лаваш выложите на второй. Лаваш плотно сверните рулетом, прижимая руками. Готовый рулет оставьте на 10-15 минут пропитаться. Если закуску готовите перед предстоящим торжеством, заверните его в фольгу или пищевую пленку, и поместите в холодильник.
Пропитавшийся лаваш с плавленым сыром, яйцом и чесноком нарежьте на порционные кусочки, и подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Конвертики из лаваша с сыром и колбасой на сковороде

Сегодня я хочу поделиться быстрым рецептом невероятно вкусных конвертиков из лаваша с сыром и колбасой, приготовленных на сковороде. Конвертики получаются хрустящими с приятной нежной и сочной начинкой. Приготовьте блюдо на завтрак, и порадуйте свою семью.

Время готовки: 25 минут

Время приготовления: 15 минут

Порций – 6

Ингредиенты:

Лаваш – 2 листа

Сыр твердый – 100 гр.

Майонез – 3 ст.л.

Перец болгарский – 1 шт.

Перец черный молотый – по вкусу

Соль – по вкусу

Масло оливковое – для обжарки

Помидоры – 2 шт.

Колбаса вареная – 150 гр.

Процесс приготовления:

Каждый лист лаваша разделите на 3 равные части.
Колбасу натрите на крупной терке.
Твердый сыр натрите на крупной терке.
Болгарский перец хорошо вымойте, обсушите, очистите от семян и сердцевины, нарежьте тонкой соломкой. На лаваш выложите натертую колбасу и болгарский перец.
Помидоры тщательно вымойте, обсушите, удалите плодоножку, и нарежьте тонкими ломтиками. Выложите поверх начинки, посолите и поперчите. Смажьте небольшим количеством майонеза.
Сверху присыпьте измельченным сыром.
Края лаваша сложите к центру, хорошо прижимая, чтобы получился конвертик.
Таким образом сверните все конвертики.
Сковороду хорошо разогрейте на минимальном огне. Налейте небольшое количество оливкового масла. Выложите конвертики из лаваша сложенной стороной вниз и обжарьте до золотистой корочки с одной стороны.
Затем переверните с помощью лопатки на вторую сторону и обжарьте до золотистой корочки.
Готовые конвертики из лаваша с сыром и колбасой выложите на блюдо, и подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Рулет из лаваша с сыром и грибами, запеченный в духовке

С большим удовольствием хочу поделиться простым и невероятно вкусным рецептом рулета из лаваша с сыром и грибами, приготовленным в духовке. Такой рулет меня очень сильно выручает, когда внезапные гости уже на пороге. Закуска получается сочной и безумно ароматной.

Время готовки: 30 минут

Время приготовления: 10 минут

Порций – 4

Ингредиенты:

Лаваш – 1 лист

Сыр твердый – 100 гр.

Шампиньоны – 200 гр.

Перец черный молотый – по вкусу

Соль – по вкусу

Масло растительное – для обжарки

Зелень – пучок

Сыр плавленый – 100 гр.

Яйца куриные – 1 шт.

Процесс приготовления:

Шампиньоны очистите от кожицы, и нарежьте тонкими ломтиками. Подготовленные грибы обжарьте на хорошо разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла, посолите и поперчите.
Твердый и плавленый сыр натрите на крупной терке. Сыр можно использовать любой. Экспериментируйте и ищите свой идеальный рецепт.
Любимую зелень хорошенько промойте под холодной проточной водой, а затем стряхните от лишней влаги и обсушите. Подготовленную зелень измельчите острым ножом.
Лист лаваша выложите на чистую рабочую поверхность, а сверху равномерно распределите обжаренные шампиньоны.
Затем выложите измельченный твердый и плавленый сыр поверх грибного слоя.
После чего выложите измельченную зелень.
Края лаваша сложите к центру, хорошо прижимая.
А затем плотно сверните рулет.
Рулет из лаваша аккуратно переместите на противень, предварительно застеленный пергаментной бумагой.
Куриное яйцо разбейте в небольшую емкость и взбейте с помощью венчика до однородной консистенции. Смажьте рулет взбитым куриным яйцом, и поместите противень в предварительно разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 10-15 минут.
Готовый рулет из лаваша с сыром и грибами аккуратно извлеките из духового шкафа, выложите на блюдо для подачи. Разрежьте на порционные кусочки и подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Рулет из лаваша с рыбными консервами, сыром и яйцом

Предлагаю приготовить закусочный рулет из лаваша с рыбными консервами, сыром и яйцом. Закуска из лаваша чем-то напоминает всеми любимый салат «Мимоза», отлично будет выглядеть на праздничном столе и гармонировать с остальными блюдами.

Время готовки: 55 минут

Время приготовления: 15 минут

Порций – 4

Ингредиенты:

Лаваш – 1 лист

Сыр твердый – 150 гр.

Майонез – 150 гр.

Консервы рыбные – 1 банка

Яйца куриные – 2 шт.

Процесс приготовления:

Подготовьте все необходимые ингредиенты для лаваша с рыбными консервами, сыром и яйцом.
Прежде всего откройте консервную банку с помощью специальной открывалки. Рыбные консервы выложите в глубокую миску и хорошенько разомните вилкой.
Твердый сыр натрите на крупной терке. Сыр можно использовать любой. Экспериментируйте и ищите свой идеальный рецепт.
Куриные яйца заранее отварите вкрутую, очистите от скорлупы и измельчите на терке или с помощью острого ножа.
Лист лаваша выложите на чистую поверхность стола, и смажьте небольшим количеством майонеза, равномерно распределив его по всей поверхности.
Затем выложите измельченный твердый сыр.
После чего равномерно распределите измельченные отваренные куриные яйца.
Последним слоем выложите измельченные рыбные консервы.
Лаваш плотно сверните рулетом.
Затем заверните в фольгу или в пищевую пленку. Поместите в холодильник не менее чем на 30 минут.
Готовый лаваш с рыбными консервами, сыром и яйцом разрежьте на порционные кусочки, выложите на блюдо для подачи, и подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Пицца из лаваша с треснувшими яйцами

Пицца лаваш с треснувшими яйцами

Этот рецепт был создан Мануэлем Виллакортой, MS RD. Раздан с разрешения. — Источник рецепта

Описание

В яйцах в пицце есть что-то, что делает нас счастливыми. Пицца с моцареллой, грибами и треснувшими яйцами на нашей лепешке из цельнозернового лаваша — прекрасный тому пример.

Ингредиенты

1 Лаваш из цельнозерновой пекарни Atoria’s Family Bakery
1/4 стакана соуса для пиццы
2 унции. тертый сыр моцарелла
10 тонких ломтиков красного лука
10 тонких ломтиков грибов кремини
2 целых яйца
2 нарезанных листочка базилика

Проезд

Разогрейте духовку до 375 F.
Обрызгайте камень для пиццы или противень масляным спреем или используйте форму для пиццы с перфорированной поверхностью, чтобы получить хрустящую корочку, и положите сверху лепешки. Как вариант, если у вас нет противня или камня для пиццы, поставьте решетку посередине духовки и готовьте прямо на решетке.
Намазать лаваш соусом для пиццы.
Равномерно распределите сыр, лук и грибы. Посыпать орегано.
На лепешке переместите овощи так, чтобы получились две «грядки» для яиц.Это будет служить заполнителем для самого яйца. Разбейте яйца, по два на каждую лепешку, и отправьте прямо в духовку.
Выпекать на средней решетке около 12 минут или пока яйца не станут золотисто-коричневыми, а температура не станет средней.
Вынуть из духовки и добавить базилик.
Дайте ему остыть в течение 5 минут перед подачей на стол.

Распечатать рецепт

Рулет из сырного лаваша | Вкусная кухня: сообщество счастливых рецептов!

, Линдси @ My Therapist Cooks

Лучший хумус, состоящий всего из двух ингредиентов! Сначала приготовьте заправку из лимонной тахини, затем добавьте нут и хумус!

по Шерил Уайт

Иногда нужно что-нибудь сладкое, правда ?! Что ж, у меня есть для тебя угощение! Эти полезные и полезные кексы из непросеянной муки с кокосом и черникой полны кокосовой стружки и богаты питательной черникой.

, Кэти Клак

Эти блины такие вкусные, что вы даже не догадываетесь, что они полезны и для вас! Они восхитительно ореховые, с заметным банановым и овсяным привкусом, который становится еще лучше, если добавить арахисовое масло.

от Дженнифер Локлин

Любимые соленья нашей семьи с укропом! Эти хрустящие соленые огурцы с чесноком и свежим укропом придадут пикантности любому блюду.Этот чешский рецепт передавался в нашей семье из поколения в поколение.

по Шерил Уайт

Вы можете чувствовать себя хорошо, съев это полностью натуральное варенье из черники и чиа, не содержащее рафинированного сахара и консервантов. Сделанный из настоящих фруктов и семян чиа, вы нанесете варенье из чиа на свою выпечку за 10 минут.

, автор — Luminita Arghire

Оказывается, вам не нужны кулинарные навыки, чтобы творить волшебство, или даже дрожжи.Никаких дрожжевых пончиков дома — карантинный трюк!

Кендалл Смит

Этот смузи в чашке с арахисовым маслом — идеальное начало дня! Он полностью веганский, без глютена и кето и готов всего за 5 минут! На вкус он как десерт, но полностью сделан из суперпродуктов, поэтому он невероятно питателен для вашего тела! Кроме того, со всеми этими полезными жирами, белками и клетчаткой вы будете сыты до обеда!

, Линдси @ My Therapist Cooks

Биск из краба и макароны с сыром в этой эпической паре! Эти макароны с сыром липкие, приправленные Old Bay, и его легко приготовить!

от Лэйси Байер из A Sweet Pea Chef

Сделайте куриные энчиладас с зеленым чили вкусными и полезными! Эти тертые куриные энчилада легко приготовить и хорошо заморозить.

Кендалл Смит

Этот салат из сладкого картофеля с авокадо, помидорами, луком, лаймом и кинзой НАСТОЛЬКО прост в приготовлении и гарантированно станет огромным хитом в любой группе! Веганское блюдо без глютена и Whole30, которое можно подавать несколькими способами, в том числе в виде салата, гарнира или закуски с чипсами и крекерами. Рецепт можно легко удвоить для больших толп.

, автор — Лори Кемф | Мутт и отбивные

Свежий и яркий гарнир как к мексиканской, так и к азиатской кухне.Настолько просто, быстро и вкусно, что в будущем вы сможете делать это намного чаще.

Кендалл Смит

Этот простой рецепт рататуя представляет собой классическое летнее французское рагу, наполненное яркими, яркими и питательными овощами: помидорами, цукини и баклажанами. Это низкоуглеводное, безглютеновое и веганское блюдо, которое можно приготовить на одной сковороде и подавать с зеленью или зерном, как гарнир к основному блюду или все само по себе.

Обеденные роллы с чесноком и кето | Дай мне вкусный

Кето-дружественные обеденные булочки с чесноком — воздушные, сырные и воплощение мечты любителей углеводов — всего 4 чистых углевода на булку!

Без сомнения, единственное, чего я больше всего жажду и скучаю, когда занимаюсь кето, — это ХЛЕБ.Мне так нравится запах, текстура и вкус хлеба, поэтому, когда я начал экспериментировать с рецептами кето-хлеба, я не мог поверить, насколько хороши эти обеденные булочки. Они пушистые и мягкие и наверняка утолят вашу тягу к углеводам.

Они идеально подходят для сервировки во время ужина или для приготовления слайдеров или мини-бутербродов. Они также восхитительны с кусочком масла или сливочного сыра!

ЧТО ВАМ НУЖНО СДЕЛАТЬ БУЛЕТЫ КЕТО НА УЖИН

Сыр: Сыр моцерелла лучше всего подходит для приготовления кето-хлеба, потому что он не имеет сильного вкуса, поэтому он не подавит ваш хлеб. Чеддер или любой другой плавильный сыр (кроме пармезана) тоже подойдет.
Яйца: Яйца придают тесту белок и текстуру и не могут быть заменены немолочными альтернативами.
Миндальная мука: мы тестировали этот хлеб только с миндальной мукой, потому что он лучше всего работает с кето-хлебом, и мы настоятельно рекомендуем его для кето-выпечки. Если вы хотите поэкспериментировать с кокосовой мукой, разрежьте ее на 3/4 (используйте 1/4 стакана кокосовой муки на 1 стакан миндальной муки).
Сливочный сыр: используйте жирный сливочный сыр в качестве нежирного сливочного сыра, потому что основное применение сливочного сыра — не только добавить текстуру, но и жирность хлеба.

КАК ПРИГОТОВИТЬ КЕТО РУЛЕТЫ

Для приготовления этих кето-булочек мы будем использовать так называемое «толстое тесто», которое представляет собой популярное кето-тесто, приготовленное из смеси плавленого сыра моцарелла, яиц, сливочного сыра и миндальной или кокосовой муки. Из смеси чудесным образом получается тесто, напоминающее традиционное, а в результате получается хлеб, который очень хорош для кето!

Для этих булочек мы начнем с теста с толстой головкой, затем скатываем их в маленькие шарики и смажем их смесью чесночного масла, затем посыпаем пармезаном и сыром моцарелла.Поставьте их в духовку, пока они не поднимутся, и вдохните восхитительные ароматы. В результате получаются кето-булочки, пришедшие из этого мира!

Обеденные роллы Кето с чесноком

Распечатать Показатель

Курс: гарнир

Кухня: американская

Ключевое слово: хлеб, сыр, обед, чеснок, кето, пармезан, роллы

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 25 минут

Порций: 8 роллов

калорий: 269 ккал

Ингредиенты

2 стакана тертого сыра моцарелла
2 унции жирного сливочного сыра
1 1/2 стакана миндальной муки
2 больших яйца
1 чайная ложка КАЖДОГО разрыхлителя чесночный порошок, итальянская приправа

Чесночное масло Топпинг

2 столовые ложки сливочного масла
2-3 зубчика измельченного чеснока
1 столовая ложка измельченной петрушки или итальянской приправы
¼ чашки пармезана или сыра чеддер по желанию, для начинки

Инструкции

Предварительно нагрейте духовку до 350F. Смажьте форму для запекания или сковороду, пригодную для использования в духовке, сливочным или растительным маслом и отставьте в сторону.
Поместите моцареллу и сливочный сыр в большую миску для смешивания, пригодную для использования в микроволновой печи, и поставьте в микроволновую печь на 30-секундные интервалы, пока моцарелла не начнет плавиться. перемешайте моцареллу и сливочный сыр до полного растворения.
Добавьте миндальную муку, яйца, разрыхлитель, чесночный порошок и итальянскую приправу. Смешайте шпателем, пока смесь полностью не смешается и не станет однородной. Разделить тесто на 8-10 шариков одинакового размера и выложить в форму для запекания.
В небольшой миске, подходящей для использования в микроволновой печи, растопите масло. Добавьте измельченный чеснок и петрушку и взбейте. Смажьте смесью чесночного масла и посыпьте пармезаном и, если хотите, еще сыром моцарелла. Выпекать 25 минут или до золотистой корочки.

Ноты

Каждый рулон содержит 4 г чистых углеводов .

Это число рассчитывается путем вычитания клетчатки из общего количества углеводов. Для текстуры с добавлением масла зарезервируйте несколько столовых ложек смеси чесночного масла и распределите их по булочкам после выпечки. Эти роллы можно приготовить в ЛЮБОЙ посуде, пригодной для духовки . Подойдет круглая форма из пирекса, чугунная сковорода, квадратная форма для запекания 8 × 8 или 9 × 9 или даже противень. Чтобы не прилипали к ним
Nutrition
Порция: 1 рулет | Калории: 269 ккал | Углеводы: 6 г | Белок: 13 г | Жиры: 23 г | Насыщенные жиры: 8 г | Холестерин: 78 мг | Натрий: 239 мг | Калий: 97 мг | Клетчатка: 2 г | Сахар: 1 г | Витамин А: 431 МЕ | Витамин С: 1 мг | Кальций: 222 мг | Железо: 1 мг
Рецепт укусов лаваша с чесноком
это один из моих самых любимых, — научила меня мама. Я делаю это немного по-другому, просто кладу маржерин на разрезанный лаваш, я разрезаю и разрезаю ножницами. Затем я использую комбинацию итальянских специй на светлой стороне, добавляю чесночный порошок, а затем сверху посыпаю пармезаном. Я не пеку, жарю, занимает максимум пять минут, ужин хрустящий.
Очень вкусно! На самом деле они такие вкусные, что сложно съесть хотя бы одну! Я выбрал оливковое масло vs.масло, но ВАУ были эти хорошие. Вы могли съесть их все сами по себе, но мы окунули их в «Хумус IV» с этого места, и они взяли верх. Мое единственное предостережение — следить за временем выпечки, так как они могут легко подгореть. В общем, настоящий хранитель!
Ням. Я увеличил чеснок в четыре раза, так как мы ДЕЙСТВИТЕЛЬНО любим чеснок. Моя тоже не получилась хрустящей, но нам все равно. Мы съели их с чесночным соусом из огурцов и действительно поехали в город. Кажется, я всегда нахожу лаваш на стойке для распродаж, поэтому я знаю, что время от времени буду готовить его, чтобы весело перекусить на выходных. В следующий раз я могу попробовать это с EVOO и, возможно, удвоить ингредиенты для чесночного соуса.
Они действительно хороши, и их очень легко приготовить.То же самое можно сделать и с мучными лепешками. Спасибо, Лиза.
Получилось не очень хрустящим — в следующий раз использовать оливковое масло вместо сливочного?
Это было здорово. Я не думаю, что 10 минут было достаточно, чтобы они стали полностью хрустящими, поэтому в следующий раз я пойду на 12. Очень хорошо подается с любым соусом. Сделаю снова, так как они являются отличной альтернативой чипам.
Очень вкусно! Это так быстро и легко, и это хорошая сторона, когда вы не хотите насытиться тоннами углеводов.У них есть достаточно, чтобы удовлетворить эту жажду, но не наполнить вас.
Неплохо. Мой получился очень сухим, поэтому я подал его с чесночным хумусом. В следующий раз я буду использовать меньше итальянской приправы, больше чеснока и добавить немного оливкового масла.Я служил с рецептом томатов и пасты с колбасой-бабочкой и сливками с этого сайта. Обожаю этот рецепт!
ЧТО В ЭТОМ НЕ НРАВИТСЯ ???? Сделал это с нашим ужином из маникотти, и это было потрясающе !!
Итальянское блюдо — Указатель рецептов
(Читатели: сообщите мне, если есть неработающие ссылки, когда вы пытаетесь получить доступ к рецепту. Я стараюсь не отставать от ошибок в указателе рецептов, но всякое бывает! Спасибо.)
Видео
Яблочный пирог с мороженым с корицей
Как удалить целую грудку индейки
Как приготовить тесто для пирога за 60 секунд
Как раскатать ньокки
Приготовление свежей пасты
Жареный томатный суп
Суп из кабачков
Коктейли
Апероль Спритц
Базилик Лайм Коктейль
Коллинзано
Шоты эспрессо
Лимонный капри
Сгроппино

Закуски
Аранчини, фаршированные мясным соусом (жареные рисовые шарики)
Аранчини, фаршированные моцареллой
Артишоки, фаршированные луком-пореем и панчеттой
Спаржа Наполеоны с начинкой из козьего сыра, чеснока чеснока и лимона 9026
Домашние чипсы из свеклы
Капоната
Куриные фрикадельки Капрезе Шашлык со шпинатом и миндальным песто
Пирог из слоеного теста с помидорами черри
Клюквенные корзины Phyllo
Кростини с инжирным вареньем, козьим сыром и прошутто
булочка с начинкой из анчоусов, бургундский пирог с сыром
Феттунта (чесночный хлеб)
Виноградный хлеб урожая
Крекеры из лаваша с начинкой из пеперонаты
Пальмиерс (слоеное тесто)
Чипсы из пармезана
Пармезан, сырные соломинки
Пармезан Gougeres
Пармезан, сырные лепешки
Паштеты с соусом из пармезана и тушеной пастой
Паштеты с соусом из розмарина
Паштеты с соусом из розмарина
Рецепт корнета
Мин фаршированный i Peppers
Помидоры, фаршированные рикоттой, баклажанами и перцем
Супы
Суп из мускатной тыквы с панчеттой и шалфеем
Биск из фенхеля и лука с завитком пюре из фенхеля
Суп с фрикадельками и эскароле (итальянский свадебный суп)
Суп Минестроне с фарро
Помидоры из фарро и суп из помидоров с капустой
Жареное мясо из помидоров и капусты по-итальянски Суп
Суп из жареного красного болгарского перца с сыром Маскарпоне
Суп из жареных помидоров с чипсами из пармезана
Суп из колбас и фасоли с пастой
Шелковистый суп из каштанов и гренки Томаса Келлера
Суп из тосканской фасоли
Суп из цуккини
Суп из цуккини
Паста
Аньолотти с швейцарским мангольдом и коричневым маслом
Соус аматрациана с букатини
Равиоли со спаржей
Феттучини с черным перцем, пастернак и панчетта
Cacio e Pegg (паста, паста из кашицы и жареный перец 9026) Каперсы
Куриный соус Рагу с Орекьетте
Корцетти (Диски для пасты) с кедровыми орехами, травами и пармезаном
Соус Болоньез
Пьяная паста
Паста Гарганелли, как приготовить домашнее
Равиоли для медового месяца (с начинкой из пяти сортов сыра
) 9026 Lasagna alla Norma (лазанья из баклажанов)
Лазанья, соус песто
Лазанья с томатным соусом из красного перца
Грейты из лазаньи, индивидуальные (с луком-пореем, панчеттой и пастой из шпината)
Стеки лазганы, мини, с соусом песто и маринара
Жареная лазанья
, Шпинат с соусом Болоньезе
Паста с лимонными креветками
Лингвини с песто из базилика, зеленой фасолью и картофелем 9 0261 Лингвини с соусом из обжаренного перца и кедровыми орехами
Соус Маринара
Грибной соус Болоньез
Равиоли с грибами, панчеттой и красным луком
Паста ориеккетте с грибами и панчеттой
Ориеккетт с пастой из куриного окорока и пастой из пасты с пастой из пасты с курицей
с сыром и панчеттой)
Pasta alla Norma (Паста с баклажанами
Паста для пирога
Паста, приготовленная в красном вине (Drunken Pasta)
Pasta Puttanesca
Паста-ролл со шпинатом и томатным соусом
Паста со шпинатом и томатным соусом
Соус для пасты с идеальными свиными отбивными

Паста с жареной свеклой, зеленью свеклы и кедровыми орехами
Паста с креветками и сицилийским песто
Паста со сладкой кукурузой, горгонзолой и вялеными помидорами
Пенне с лососем в водочном соусе
Лазанья песто
Рагу со свежей пастой таджоли 9026 Равиоли, свекла с козьим сыром, чесноком и фундуком
Равиоли с пятью сырами
Равиоли, мясом и сыром С начинкой
Равиоли с грибами, Панчетта и красным луком
Равиоли, жареный кабачок с шалфеем
Равиоли, лосось
Ригатони с фасолью и пекорино
Паста из жареных помидоров черри
Жареный сквош Рави с шалфеем
Паста с шалфеем
Жареный сквош, жареный с шалфеем
Равиоли с лососем
Спагетти с жареными помидорами, чесноком и панчеттой
Спагетти с анчоусами, каперсами и хлебными крошками
Лазанья из шпината с болоньезским соусом
Паста из соломы и сена
Соус из коричневых помидоров без варки на солнце
Швейцарский мангольд с пастой из агнола с мангольдом
с рагу
Паста из двух помидоров с моцареллой, базиликом и кедровыми орехами
Лучший соус болоньезе

Пицца
Домашняя пицца
Пицца с грибами, луком и панчеттой
Пицца с ндуджей, вялеными помидорами и козьим сыром
Пицца Quattro Stagioni
Картофельная пицца
Пицца с начинкой из теста
Как правильно приготовить пиццу
Гарниры, овощи
Аранчини, фаршированные мясным соусом (шарики из жареного риса)
Артишоки, запеченные и фаршированные луком-пореем и панчеттой
Артишоки в римском стиле
Артишоки с начинкой
Соус из спаржи
Ризотто из зеленой спаржи
Домашний соус из спаржи

Брокколи Рабе, жареный (Рапини)
Картофельное пюре «Шведский стол»
Ризотто из кабачков и орехов
Салат Капрезе, зимний
Капоната
Летний салат из обугленной кукурузы
Кукуруза, пряный с банановым перцем и кедровыми орехами
Пасхальный пирог
Салат из баклажанов и баклажанов
Роллатини из баклажанов
с жареными овощами
Ньокки, жареный лимон с базиликом
Ньокки, картофель
Ньокки, шпинат
Ньокки, сладкий картофель с фундуком
Зеленая фасоль с песто и помидорами
Итальянский картофельный салат с яйцами
Итальянский картофельный салат с зеленой фасолью
Орзо с жареной морковью и укропом
Жареные помидоры в духовке
Салат Панзанелла
P аста с ндиджей, капустой и обжаренными панировочными сухарями
Полента
Ризотто с радиккио
Ризотто по-милански
Артишоки с начинкой
Фаршированные баклажаны
Фаршированные мини-перцы
Фаршированные перцы
Фаршированные помидоры и телятина с телятином
Запеченные помидоры и цуккини
Помидоры, фаршированные панировочными сухарями, каперсами, кедровыми орехами
Помидоры, фаршированные рикоттой, баклажанами и перцем
Цукини с буррата, помидорами черри и обжаренными кедровыми орехами
Грейтин из кабачков
Лазанья из кабачков
Песто из кабачков
000 Песто с базиликом
Ризотто
Арансин (шарики из жареного риса), фаршированный болоньезе
Аранчини, фаршированный моцареллой
Ризотто из спаржи
Ризотто с мускатным орехом и сквошами
Ризотто с радиккио
Ризотто с креветками
Ризотто по-милански
Салаты
Цезарь заправка из авокадо
Песто из базилика с зеленой фасолью, картофелем и пастой
Летний салат из обугленной кукурузы
Итальянский картофельный салат с зеленой фасолью, помидорами и панчеттой
Салат Панцанелла, приготовленный на гриле
Гранат, горглесонзола, зеленые яблоки
Салат в банках
Салат Зимний Капрезе
Домашний винегрет
Морепродукты
Бранзино, обжаренное целиком с лимонным соусом из каперсов
Рыба, целиком, запеченная в соленой корочке
Лосось и пенне в водочном соусе
Лосось в гранатовом соусе
Лосось, запеченный в кедровом соусе с цельнозерновой горчицей
Лосось в апельсиновом соусе и сушеных травах
Гребешки в шафрановом соусе
Запеканка из морепродуктов
Креветки, сицилийские с песто
Креветки, паста с лимоном
Ризотто с креветками

Основные блюда и мясо
Фриттата со спаржей
Говяжья вырезка, как обрезать целую вырезку
Курица с оливками, лимоном, каперсами и пекорино
Ньокки, лимон с базиликом
Ньокки, картофельные филе
Гренки с кусочками сладкого
Собственное мясо
Поркетта по-итальянски
Свиная корейка, фаршированная яблоками и травами
Оссо-буко из свинины с гремолатой
Свиные рулетики, фаршированные рикоттой и шпинатом
Итальянский стейк с флангом
Свинина по-итальянски
Свиные отбивные с соусом из пасты
с колбасой
Короткие ребрышки с белой полентой
Короткие ребрышки от Ad Hoc
Цыпленок в коконе
Стейк с соусом Сальса Верде
Цыпленок с эстрагоном
Помидоры, фаршированные тунцом и фасолью
Грудка индейки, фаршированная клюквой, пеканами и яблоками
Тосканская свинина
в багуке
Хлеб
Artisan No Knead Bread
Artisan No Knead Bread, обновленный
Шоколадно-коричный «Babkallah»
Коричный хлеб
Кофейные маффины в глазури из сливочного сыра
Плетеный хлеб с клюквой и апельсином
Пасхальный хлеб
a Pasqualina
a Pasqualina Pread Феттунта (Чесночный хлеб)
Хлеб Фокачча
Хлеб Фоккача, фаршированный колбасой и луком
Виноградный хлеб из урожая
Лимонно-черничный хлеб с черничным кремом
Хлеб Nutella
Хлеб песто
Хлеб из сосновых орехов (Пинолата)
Порошковая лепешка
Пармезан
Walkaway, Черничный завтрак
Объяснение дрожжей
Яйца
Спаржа Frittata
Запеканка для завтрака
Яйца песто

Десерты
Миндальный пирог
Миндальный малиновый пирог
Пирог Angel Food с белой взбитой глазурью
Яблочный пирог с розеткой
Яблочный пирог с чеддером и мороженым с корицей
Лучший рецепт глазури
Бискотти, лимончелло
Бискотти с черникой
Бискотти с черникой
Бискотти с черникой
Бискотти с черникой

Blueberry Crostata
Bomboloni
Cannoli
Карамельный торт
Карамельный мусс с карамельным соусом и лесными орехами
Карамельный соус
Cenci
Чизкейки в банках
Чизкейк с мороженым Шоколадный пирог с ананасом 9026 261 Чизкейк с вишневым кремом 9026 Чизкейк с вишневым кремом 9026 Cherry Pie
Cherry Slab Pie
«Торт» без выпечки из шоколада и арахисового масла
Шоколадно-арахисовый пудинг Парфе
Шоколадный торт с апельсиновым сливочным кремом и шоколадным ганашем
Шоколадный торт с глазурью из красного вина
Шоколадные пирожные с поджаренным маршмеллоу, топпинг из меренги
Шоколад Эклеры
Шоколадный джелато
Шоколадная панна-котта
Шоколадный торт с перечной мятой
Шоколадный соус
Шоколадный кростата (пирог) с муссом из маскарпоне
Шоколадный торт из цуккини
Мороженое с корицей
Кофейный торт со сливочно-сырной глазурью
Кофейный гранита
Клюквенный филло
Пирог с клюквой вверх ногами
Слойки с кремом и шоколадным соусом
Croccante, ломкие кедровые орехи
Глазурь — как сделать лучшую в мире глазурь
Фундук Семифреддо с карамельным соусом
Мороженое — Вишня
Мороженое — Домашнее — Обновление
Мороженое — Лимон
Мороженое — Малиновый Шамбор
Il Diplomatico
Кондитерские изделия из джема
Слоеная кора перечной мяты
Лимонно-черничный пирог с черничным кремом
Лимонный пирог с капри
Лимонный козий сырный пирог
Лимонное мороженое
Лимонный пирог с сыром
Лимонное мороженое
Лимонный пирог с парфе в банках
Лимонный пирог Парфе в банках
с шоколадом
Limoncello Biscotti
Macarons
Миланское печенье с лимонным мороженым
Клюквенные мини-чизкейки с шоколадной корочкой
Мозаика Бискотти
Хлеб Nutella
Nutella Palmiers
Nutter Butter Cookies
Nutella and Banana Pastry Purses
Orangettes
Oreos, Fancy Dipped
Panna Cotta, Chocolate
Pâte à Choux Dough
Peppermint Bark
Peppermint Cake
Cake Pignan Nuttle Down 9026 Brittle Cake Down (Pignan Cookies)
Uppermint Cake
Pignan Cookies (Pignan Cookies (Pignan Cookies)
Uppermint Cake Down)
Пиньянское печенье
Пайнное печенье
Пайновый пирог с ананасом
Ореховый торт — Пинолата
Печенье с кедровыми орехами
Фисташковое печенье
Пизельское печенье Сэндвич с мороженым
Сливово-миндальный торт
Сливовый пирог
Фруктовое мороженое, домашнее с фруктовым пюре, греческий йогурт, сливочный сыр (красный, белый и синий)
Тыквенный рулет
Тыквенный торт и соленый мусс
Пирог с малиновой крошкой и ежевикой
Мороженое с малиной Шамбор
Торт «Красный бархат» с глазурью из сливочного сыра
Сгроппино (лимонный сорбет с просекко)
Сицилийский лимонный торт с фисташковым кремом и клубникой
Пирог с кремом из клубники
Пирог со сливками из клубники
Пирог с кремом из клубники
Пирог со сливками
Фаршированный сыром Маскарпоне
Клубничный чизкейк Парфе
Str acciatella Tortoni Cake
Torta di Nada (черничный торт)
Valentino Cake (шоколад без муки)
Zabaglione, ванильные бобы с ягодами

Разное / Как добраться / Путевые заметки / Поделки своими руками
Alinea
Яблочные чипсы, домашние
Артишоки: как обрезать
Аукционный ужин 2010
BlogHer Food Conference 2010 Сан-Франциско
Рождественские ссылки, десять развлечений
Приготовление бобов, Как приготовить
Гнезда для пасхальных яиц
Салфетка для пасхальных кроликов
Farm Eggs
Поиск рецептов в блогах о продуктах питания
Пять недорогих кухонных предметов первой необходимости
Еда и вино в Орегоне
Измельчите собственное мясо
Приготовление на тарелке с гималайской солью
Куриный бульон домашнего приготовления
Италия и побережье Амальфи
Блюда 4 июля
Keith Floyd, R. И.
Сводка рецептов ко Дню труда
Лимончелло, как приготовить домашнее
Сделать лучшую в мире глазурь
Сделать собственное домашнее яблочные чипсы
Сделать домашнее мороженое
Сделать свои собственные свечи из банок масона
Сделать свою собственную томатную пасту ( estratto )
Сделайте свой собственный экстракт ванили
Сделайте свой собственный сыр рикотта
Сделайте свой собственный винегрет
Мой любимый способ сделать слоеный пирог
Орео, причудливые макушки
Тесто для пирога: как приготовить за одну минуту
Гранаты: как удалить семена
Шесть Правила приготовления пасты
Игристая рождественская клюква
Безмолвие в Сиэтле
Стабилизированные взбитые сливки
Объяснение дрожжей
Ziplist — список вашего интернет-магазина
Порадуйте посетителей своего ресторана 4 уникальными рецептами лаваша
Добавьте гибкости своему меню! Эти четыре рецепта лаваша Rich’s демонстрируют продукт, который податлив при оттаивании или хрустит, а при запекании — крекеры. Идеальные рецепты для любого ресторана.

СРЕДИЗЕМНОМОРСКАЯ ПИЦЦА (Смотрите видео с демонстрацией продукта здесь)
по 1 штуке Rich’s Lavash (
0)
2 унции Песто (347385)
Оливковое масло первого отжима, 2 унции (620591)
1 чашка тертого сыра Моцарелла / Проволоне (
0)
6 ломтиков помидоров Capital City (362012)
1/2 стакана тонких нарезанных грибов Монтерей (380680)
1/2 стакана сердца с артишоками Roland Quartered (601340)
Смешайте песто и оливковое масло.Намазать лаваш. Сверху выложите оставшиеся ингредиенты. Выпекайте при температуре 425 ° F 8–12 минут.
СТОИМОСТЬ: 3,59 $ ПРОДАЖА: 10,99 $ ПОТЕНЦИАЛЬНАЯ ПРИБЫЛЬ: 7,40 $
Фаршированные креветки AVOCADO CALZONE
УРОЖАЙНОСТЬ: 12
Лаваш Rich’s по 1-1 / 2 штуки (
0)
Сливочный сыр 8 унций (
0)
Майонез Ventura Heavy Duty, 4 унции (631000)
1/4 стакана тертого сыра пармезан (430211)
1/2 стакана нарезанного кубиками сыра Моцарелла / Проволоне (306980)
2 ч. л. измельченного чеснока оптом (391021)
1/2 чашки Roland Quartered Artichoke Hearts (601340), нарезанные
1/2 стакана нарезанного шпината Norpac Flav-R-Pac® (962690)
1/2 стакана авокадо Capital City (375050), нарезанного кубиками
Перечный соус McIlhenny Tabasco®, 3-8 штрихов (560481)
Белые креветки Aqua Star, приготовленные с хвостиком, очищенные и очищенные, 8 унций (956250), нарезанные
По необходимости Par-Way Tryson Bak-Klene® Egg Wash (620940)
1.Смешайте все ингредиенты начинки.
2. Разрезать лаваш пополам.
3. На каждую половину лаваша выложить начинку.
4. Смажьте края яйцом, сложите и запечатайте.
5. Выпекать при 400 ° F до золотисто-коричневого цвета и прогреть.
СТОИМОСТЬ: 2,93 доллара США. ПРОДАЖА: 9,99 долларов США. ПОТЕНЦИАЛЬНАЯ ПРИБЫЛЬ: 7,06 доллара США.
СЭНДВИЧ HYE-ROLLER
по 1 штуке Rich’s Lavash (
0)
Сливочный сыр 2 унции (
0)
Бикс шпинат 1 унция (361171)
Ломтики сыра Чеддер 1 унция (
0)
3 унции Perdue Копченая нарезанная грудка индейки (934860)
2 ломтика помидоров Capital City (362012)
1/4 стакана Capital City Cucumber (360481)
При необходимости Бальзамический уксус Roland (422110)
Намазать лаваш сливочным сыром. Заполнить и обвалять остальными ингредиентами, кроме бальзамического. Нарежьте до нужного размера. Сбрызнуть бальзамиком.
СТОИМОСТЬ: 2,89 $ ПРОДАЖА: 7,99 $ ПОТЕНЦИАЛЬНАЯ ПРИБЫЛЬ: 5,10 $
ДИП-АРТ С ТРЕУГОЛЬНИКАМИ ИЗ ЛАВАША
ДОХОД: 3 ПОРЦИИ
6 лаваша Rich’s (
0), нарезанных треугольниками или полосками
SPIN-ART DIP
Сливочный сыр 8 унций (
0)
Майонез Ventura Heavy Duty, 4 унции (631000)
1/4 стакана тертого сыра пармезан (430211)
1/2 стакана нарезанного кубиками сыра Моцарелла / Проволоне (306980)
2 ч.л. измельченного чеснока оптом (391021)
1/2 чашки Roland Quartered Artichoke Hearts (601340), нарезанные
1/2 стакана нарезанного шпината Norpac Flav-R-Pac® (962690)
1/2 стакана авокадо Capital City (375050), нарезанного кубиками
Перечный соус McIlhenny Tabasco®, 3-8 штрихов (560481)
Смешайте все ингредиенты для окунания от спин-арта и разделите на три формы для запекания. Выпекать при температуре 400 ° F, пока он не станет горячим и пузырчатым, примерно 8-10 минут.
Обжарить во фритюре треугольники (или полоски) лаваша до хрустящей корочки.
СТОИМОСТЬ: 2,69 $ ПРОДАЖА: 8,99 $ ПОТЕНЦИАЛЬНАЯ ПРИБЫЛЬ: 6,30 $
Лучшие рулетики с ветчиной, яйцом и сыром
Эти роллы — идеальная низкоуглеводная замена вашему любимому буррито на завтрак. Достаточно легко сделать для толпы, а возможности наполнения безграничны! Начните утро с правильной ноги.
Вы их уже сделали? Сообщите нам, как это было, в комментариях ниже!
Реклама — продолжить чтение ниже
Cal / Serv: 410
Урожайность: 10
Время подготовки: 0 часы 15 минут
Общее время: 0 часы 35 год минут
Перец черный свежемолотый
1 1/2 c.
измельченный чеддер
Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержании на их веб-сайте.
Нагреватель жаровни. В большой миске разбейте яйца. Взбейте вместе с чесночным порошком и приправьте солью и перцем.
В большой сковороде с антипригарным покрытием растопите масло на среднем огне. Добавьте яйца и взбивайте, периодически помешивая, 3 минуты. Вмешайте чеддер, пока он не растает, затем добавьте молодой шпинат и помидоры до однородности.
Положите на разделочную доску два ломтика ветчины. Сверху выложите большую ложку омлета и закатайте. Повторите то же самое с оставшейся ветчиной и яичницей.
Выложите рулетики в неглубокую форму для запекания и жарьте 5 минут, пока ветчина не станет хрустящей.
Питание (на порцию): 410 калорий, 38 г белка, 6 г углеводов, 1 г клетчатки, 4 г сахара, 26 г жира, 13 г насыщенных жиров, 1620 мг натрия
Паркер Файербах
Этот контент импортирован из {embed-name}.
No related posts.