Рецепт салаты с курицей: 10 салатов с курицей, от которых вы будете в восторге

Овощной салат с курицей рецепт с фото – пошаговое приготовление

Овощной салат с курицей – это не только сочно, вкусно, легко, но еще и очень сытно. Овощи делают этот салат легким и простым, а обжаренная курица придает ему пикантности и сытности.

Выбирайте лучшие варианты

Если вы противник обжаренного мяса в салатах, курицу можно отварить или потушить на сковороде без масла, в небольшом количестве воды. Овощи для салата можно брать совершенно любые по сезону. Зимой же подобный салат можно приготовить из пекинской капусты и добавить какой-нибудь сыр.

Попробуйте также

Еще больше простых и вкусных овощных салатов:

Ингредиенты для овощного салата с курицей

---

• Куриное филе — 200 г
• Перец болгарский — 1 шт.
• Огурцы — 2 шт.
• Помидоры — 3 шт.
• Сыр моцарелла — 100 г
• Базилик — 1 веточка
• Лук зеленый — 1 веточка
• Оливковое масло — 3 ст. л.
• Соль — 0,5 ч.л.
• Перец черный молотый — 0,5 ч.л.

---

Как приготовить овощной салат с курицей

1. Куриное филе нарезать пластинами, посолить и обжарить с двух сторон до коричневой корочки.

2. Убрать курицу со сковороды и дать полностью остыть.

3. Тем временем подготовить остальные продукты. Нарезать огурцы.

4. Нарезать болгарский перец.

5. Кубиками нарезать сыр моцарелла.

6. Нарезать помидоры.

   Если использовать помидоры черри, то их вовсе можно только разрезать на половинки.

7. Остывшую курицу нарезать мелкими кусочками или разобрать на волокна.

8. Все нарезанные продукты сложить в салатник, добавить соль, перец и оливковое масло. Все перемешать.

9. Перед подачей салат нужно охладить.

Приятного аппетита!

Видео рецепт Овощного салата с курицей

Салаты с курицей рецепты с фото пошагово в домашних условиях на Webspoon.ru

Этот салат с горошком прекрасно подойдёт для тех, кто придерживается правильного питания. Он готовиться из доступных…

Ингредиенты

• Горошек консервированный — 400 г
• Куриная грудка — 150 г
• Огурцы — 120 г
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Сметана — 4 ст. л.
• Соль — 2 щепотка
• Яйца куриные — 2 шт.

Салаты с добавлением мяса, морепродуктов выглядят не только аппетитно, но и получаются сытнее. Сегодня…

Ингредиенты

• Авокадо — 1 шт.
• Куриная грудка — 250 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Прованские травы — 2 щепотка
• Салат зелёный — 40 г
• Сок лимонный — 2 ст. л.
• Уксус бальзамический тёмный — 1 ч. л.

Салат Нежность — это любимый многими вид закуски, которому всегда рады и в будни и в праздничные дни. Если салаты…

Ингредиенты

• Куриное филе — 500 г
• Майонез — 100 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Огурцы — 2 шт.
• Петрушка свежая — 0.5 пучок
• Соль — 2 щепотка
• Уксус столовый 9% — 0.5 ст. л.
• Яйца куриные — 6 шт.

Такой салат имеет несколько интерпретаций, в основном его подают тёплым и готовят в азиатском стиле. В своём рецепте я…

Ингредиенты

• Вода — 2 л
• Горчица — 1 ст. л.
• Кукуруза консервированная — 100 г
• Куриная грудка — 300 г
• Сметана — 3 ст. л.
• Соль розовая гималайская — 3 щепотка
• Фасоль стручковая замороженная — 150 г
• Чеснок — 1 зубчик
• Яйца куриные — 2 шт.

Предлагаю приготовить салат «Загадка». Думаю, своё название салат получил из-за присутствия в нём яичных полосок, которые…

Ингредиенты

• Крахмал картофельный — 6 ч. л.
• Кукуруза консервированная — 200 г
• Куриное филе — 350 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Майонез — 4 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 15 мл
• Чеснок — 2 зубчик
• Яйца куриные — 3 шт.

Салат с сыром, орехами и ананасами получается очень нежный, сочный и до того вкусный, что хочется взять добавки… второй и…

Ингредиенты

• Ананас консервированный — 400 г
• Куриная грудка — 1 шт.
• Майонез — 3 ст. л.
• Сыр твёрдый — 150 г
• Яйца куриные — 4 шт.

Признаться, мне никогда не нравилось название этого салата, но из песни слов не выбросишь, как говорится, — отварное куриное…

Ингредиенты

• Куриное филе — 800 г
• Майонез — 10 ст. л.
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Соль — 1.5 ч. л.
• Чеснок — 2 зубчик
• Шампиньоны свежие — 200 г
• Яйца куриные — 4 шт.

Один из самых долгожданных праздников уже практически стучится в дверь! И команда webspoon решила помочь вам в составлении…

Ингредиенты

• Говяжья печень — 400 г
• Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
• Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
• Кальмары свежие — 300 г
• Капуста пекинская — 350 г
• Куриная грудка копчёная — 300 г
• Лук репчатый — 70 г
• Лук репчатый — 100 г
• Лук серебристый маринованный — 50 г
• Майонез — 2 ст. л.
• Майонез — 3 ст. л.
• Майонез — 1 ст. л.
• Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
• Масло оливковое рафинированное — 3 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Морковь — 150 г
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Огурцы — 250 г
• Огурцы — 200 г
• Огурцы маринованные — 150 г
• Орехи грецкие — 30 г
• Орехи грецкие — 30 г
• Паприка копчёная — 0.33 г
• Паприка копчёная — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0,25 ч. л.
• Петрушка свежая — 5 веточка
• Руккола — 75 г
• Сахар — 0.5 ч. л.
• Свёкла — 350 г
• Сельдь солёная — 300 г
• Сметана — 1 ст. л.
• Сок лимонный — 2 ст. л.
• Соль — 0,66 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Соль — 0.5 г
• Соль — 0.25 г
• Сыр твёрдый — 150 г
• Сыр твёрдый — 200 г
• Сыр Фета — 125 г
• Укроп свежий — 5 веточка
• Укроп свежий — 5 веточка
• Укроп свежий — 2 веточка
• Хлеб белый — 150 г
• Чеснок — 3 зубчик
• Чеснок сушёный молотый — 0.5 ч. л.
• Чипсы картофельные — 60 г
• Шампиньоны маринованные — 300 г
• Яблоко — 150 г
• Яйца куриные — 2 шт.
• Яйца куриные — 3 шт.

Салат из болгарского перца и копчёного окорочка – это вкусный и пикантный салат, которому рады в любой момент. Такой салат…

Ингредиенты

• Кукуруза консервированная — 280 г
• Куриный окорочок копчёный — 250 г
• Майонез — 2 ст. л.
• Огурцы — 100 г
• Перец сладкий (болгарский) — 60 г

Если у вас с вечера осталась отварная грудка, то из неё можно приготовить салат. Белое мясо отлично сочетается со многими…

Ингредиенты

• Кунжут белый — 1 ст. л.
• Куриная грудка — 100 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Помидоры — 200 г
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Уксус бальзамический тёмный — 1 ст. л.
• Щавель свежий — 50 г

Новый год уже вот-вот, а потому вопрос выбора салата на праздничный стол актуален, как никогда. Мы постарались и выбрали для…

Ингредиенты

• Вода — 50 мл
• Куриное филе — 250 г
• Лук репчатый — 50 г
• Майонез — 3 ст. л.
• Морковь по-корейски — 150 г
• Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.25 г
• Петрушка свежая — 3 веточка
• Соль — 0.5 г
• Укроп свежий — 2 веточка
• Уксус столовый 9% — 30 мл
• Яйца куриные — 3 шт.

Салат — частый гость как на праздничном, так и на повседневном столе. Кулинары часто подыскивают для праздничного стола…

Ингредиенты

• Вода — 100 мл
• Горошек консервированный — 100 г
• Картофель — 2 шт.
• Куриное бедро — 2 шт.
• Майонез — 120 г
• Орехи грецкие — 50 г
• Петрушка свежая — 5 г
• Свёкла — 120 г
• Уксус столовый 9% — 30 мл
• Чернослив вяленый — 50 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Этот салат по вкусу очень напоминает салат «Столичный», но состав отличает ещё большее количество овощей и зелени. Если вам…

Ингредиенты

• Куриное филе — 200 г
• Майонез — 5 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Огурцы маринованные — 100 г
• Петрушка свежая — 3 веточка
• Соль — 1 щепотка
• Фасоль красная сухая — 0.75 ст.
• Яйца куриные — 3 шт.

Этот оригинальный по своему оформлению салатик можно назвать слоёным фруктово-мясным. Он точно понравится любителям подобных…

Ингредиенты

• Арахис — 50 г
• Виноград светлый — 500 г
• Куриная грудка — 500 г
• Майонез — 200 г
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Сыр твёрдый — 100 г
• Яблоко — 1 шт.
• Яйца куриные — 3 шт.

Салат с богатой вкусовой палитрой, ведь в нём удачным образом сочетаются куриное мясо, яичные белки, морковь по-корейски и…

Ингредиенты

• Куриный окорочок — 1 шт.
• Лук фиолетовый — 1 шт.
• Майонез — 7 ст. л.
• Морковь по-корейски — 150 г
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Петрушка свежая — 0.2 пучок
• Соль — 1 щепотка
• Укроп свежий — 0.2 пучок
• Шампиньоны маринованные — 180 г
• Яйца куриные — 8 шт.

Простые и быстрые салаты пользуются у кулинаров достаточно большой популярностью. Классический салат «Петергоф» с…

Ингредиенты

• Куриное филе — 350 г
• Майонез — 50 г
• Морковь по-корейски — 200 г
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 15 г
• Соль — 2 г

Часто салаты с небольшим количеством ингредиентов выручают нас когда нужно быстро приготовить всё к приходу гостей. Так и…

Ингредиенты

• Куриное филе — 1 шт.
• Майонез — 100 г
• Морковь по-корейски — 150 г
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр твёрдый — 100 г
• Чеснок — 1 зубчик
• Яйца куриные — 3 шт.

Интересные слоёные салаты являют собой не только вкусное блюдо, но и настоящее украшение праздничного стола. Суть таких…

Ингредиенты

• Картофель — 3 шт.
• Куриное филе — 350 г
• Майонез — 120 г
• Огурцы солёные — 100 г
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Соль — 3 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Этот салат я когда-то давно попробовала за праздничным столом у своих друзей, с тех пор он прочно обосновался в нашей семье,…

Ингредиенты

• Куриное бедро — 1 шт.
• Майонез — 100 г
• Огурцы — 2 шт.
• Помидоры — 2 шт.
• Салат ромэн — 1 пучок
• Сухарики белые — 60 г
• Чеснок — 2 зубчик

Вёшенки в наши дни стали довольно популярными грибами. Хозяйки используют их для приготовления всевозможных блюд. И салаты…

Ингредиенты

• Вёшенки — 200 г
• Куриное бедро — 1 шт.
• Майонез — 3 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Огурцы солёные — 100 г
• Перец чёрный молотый — 0.2 ч. л.
• Соль — 0.2 ч. л.

Этот салат я впервые сделала год назад и он оказался настолько вкусным и оригинальным, что стал постоянным гостем на нашем…

Ингредиенты

• Куриное филе — 2 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 8 ст. л.
• Помидоры черри — 24 шт.
• Руккола — 200 г
• Специи для салата — 2 щепотка
• Сыр Пармезан — 200 г
• Уксус бальзамический тёмный — 6 ч. л.

Такой салат может служить не только закуской, но и полноценным самостоятельным блюдом. Его также можно подать с рисом или…

Ингредиенты

• Вода — 530 мл
• Кунжут белый — 4 ст. л.
• Куриное филе — 300 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое рафинированное — 3 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Соль розовая гималайская — 1 г
• Соус соевый — 3 ст. л.
• Уксус бальзамический тёмный — 3 ст. л.
• Фасоль стручковая замороженная — 200 г
• Чеснок — 2 зубчик

Скоро праздник, а это значит, что рецепт этого салата будет как раз кстати. Слоёный салат из копчёного окорочка и сырка…

Ингредиенты

• Картофель — 120 г
• Куриный окорочок копчёный — 300 г
• Майонез — 7 ст. л.
• Помидоры — 100 г
• Сыр плавленый — 100 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Салаты — это вечная фантазия по соединению продуктов! Весной уже хочется чего-то более лёгкого, больше свежих овощей. Вот и…

Ингредиенты

• Горчица — 1 ч. л.
• Куриная грудка — 300 г
• Помидоры — 3 шт.
• Салат зелёный — 1 пучок
• Сметана — 2 ст. л.
• Соль — 2 щепотка
• Сухарики ржаные — 50 г
• Фасоль красная консервированная — 150 г

Не могу вспомнить откуда у меня появился этот рецепт, но уже несколько лет я готовлю такой салат в новогодние праздники, и…

Ингредиенты

• Куриное филе — 300 г
• Майонез — 200 г
• Орехи грецкие — 120 г
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.
• Соль морская — 4 щепотка
• Сыр адыгейский — 300 г
• Укроп свежий — 0.5 пучок
• Чернослив вяленый — 200 г
• Чеснок — 4 зубчик
• Яйца куриные — 4 шт.

Этот салат я отношу к разряду женских — он пикантный, необычный и достаточно лёгкий, особенно если использовать нежирный…

Ингредиенты

• Ананас консервированный — 260 г
• Гранат — 0.5 шт.
• Куриное филе — 350 г
• Майонез — 125 г

Салат — вкусное и яркое блюдо, которое можно подать как на повседневный, так и на праздничный стол. Многие не любят салаты с…

Ингредиенты

• Аджика — 1 ч. л.
• Ветчина — 150 г
• Куриное филе — 200 г
• Майонез — 2.5 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Помидоры — 200 г
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сухарики белые — 35 г

Почему этот салат так называется, сказать не могу, но знакома с ним очень давно. Салат очень сытный за счёт наличия в нём…

Ингредиенты

• Ветчина — 300 г
• Вода — 2 ст. л.
• Капуста савойская — 1 шт.
• Куриное филе — 1 шт.
• Майонез — 130 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь по-корейски — 200 г
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Орехи грецкие — 30 г
• Соль — 2 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Все мы любим разнообразить меню, особенно в праздничные дни. Салаты, которые обычно готовим, быстро надоедают и хочется…

Ингредиенты

• Кукуруза консервированная — 320 г
• Майонез — 80 г
• Огурцы — 100 г
• Помидоры — 100 г
• Филе бедра курицы — 200 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Правильная нарезка овощей для салатов имеет очень большое значение. При этом важно учитывать плотность мякоти каждого…

Ингредиенты

• Куриное филе — 250 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
• Морковь — 500 г
• Перец красный молотый — 1/2 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Уксус столовый 9% — 1 ст. л.
• Чеснок — 4 зубчик

Салат с интересным названием «Зодиак» можно приготовить к любому праздничному застолью. Он получается сытный, сочный, с…

Ингредиенты

• Кукуруза консервированная — 200 г
• Куриное филе — 200 г
• Майонез — 3 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Огурцы — 1 шт.
• Соль — 1 по вкусу
• Укроп свежий — 1 веточка
• Шампиньоны свежие — 300 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Мне очень нравятся листья салата айсберг. Стараюсь часто включать их в свой рацион. Во-первых, это полезно. Во-вторых, это…

Ингредиенты

• Авокадо — 1 шт.
• Кунжут белый — 2 г
• Куриная грудка — 150 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Мёд — 1 ч. л.
• Прованские травы — 1 щепотка
• Салат айсберг — 100 г
• Уксус бальзамический тёмный — 1 ч. л.

Вкусное блюдо можно приготовить всего за 10 минут. Не верите? Этот чудо-салат готовится именно это время, а получается он не…

Ингредиенты

• Капуста пекинская — 70 г
• Кукуруза консервированная — 1 банка
• Куриный окорочок копчёный — 250 г
• Майонез — 3 ст. л.
• Огурцы — 70 г
• Помидоры — 50 г

Предлагаю приготовить вкусный, сытный салат с капустой и яичными блинчиками. В качестве добавок я добавила свежих овощей:…

Ингредиенты

• Капуста белокочанная — 400 г
• Кукуруза консервированная — 1 банка
• Куриное филе — 400 г
• Майонез — 4 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Молоко — 4 ст. л.
• Огурцы — 4 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Редис — 1 шт.
• Соль — 1 по вкусу
• Яйца куриные — 4 шт.

С приходом весны, с наступлением тёплых и солнечных дней хочется каких-нибудь овощных салатиков, чтобы хоть чуть-чуть…

Ингредиенты

• Дайкон — 200 г
• Куриное филе — 200 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 0.3 ч. л.
• Сыр твёрдый — 70 г

Предлагаю вам ещё один простой и очень вкусный сборный салат из фасоли и копчёной курицы. Салат отлично подойдёт на обед или…

Ингредиенты

• Курица копчёная — 200 г
• Сметана — 2 ст. л.
• Сыр твёрдый — 150 г
• Фасоль красная консервированная — 1 банка
• Хлеб чёрный — 80 г

Сытный, легкий, питательный и необычный куриный салат с виноградом и креветками. Таким салатом смело можно удивлять гостей….

Ингредиенты

• Виноград тёмный — 50 г
• Креветки замороженные — 100 г
• Куриное филе — 100 г
• Майонез — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 1 веточка
• Соль — 1 щепотка

Необычное сочетание кисло-сладкой вишни и курицы воплотилось в рецепте салата от британских поваров, созданного в 1976 году…

Ингредиенты

• Вишня замороженная — 150 г
• Карри — 1 ч. л.
• Куриное филе — 1 шт.
• Лук зелёный — 4 перо
• Мёд — 2 ч. л.
• Салат зелёный — 1 пучок
• Сметана — 4 ст. л.
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Соль экстра — 1 щепотка
• Соль экстра — 1 щепотка

Если вы любите сочные и быстрые салаты — этот рецепт для вас. Сочетание сладкой кукурузы и хрустящего огурца придаёт лёгкость…

Ингредиенты

• Горчица — 1 ч. л.
• Кукуруза консервированная — 1 банка
• Куриный окорочок копчёный — 300 г
• Майонез — 1 ст. л.
• Огурцы — 300 г
• Сметана — 1 ст. л.
• Укроп свежий — 50 г
• Яйца куриные — 4 шт.

Наверное это самый лёгкий осенний салат. Простой на вид, но на вкус получается отменным. Чуть острая и сочная редька даёт…

Ингредиенты

• Куриное филе — 200 г
• Майонез — 2 ст. л.
• Петрушка свежая — 5 г
• Редька зелёная — 1 шт.

Предлагаю праздничный вариант салата с куриным филе, горошком и фруктами. Салат получается очень вкусным, нежным и…

Ингредиенты

• Горошек консервированный — 0.5 банка
• Картофель — 300 г
• Киви — 1 г
• Куриное филе — 300 г
• Майонез — 6 ст. л.
• Сыр твёрдый — 150 г
• Яблоко — 1 шт.
• Яйца куриные — 4 шт.

Этот салат я присмотрела в украинском издании журнала ещё за май месяц прошлого года, но всё никак руки не доходили, как…

Ингредиенты

• Булгур — 250 г
• Зира (Кумин) молотая — 1 щепотка
• Кориандр молотый — 1 щепотка
• Куриная грудка — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
• Миндаль — 2 ст. л.
• Нут (турецкий горох) — 50 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 4 веточка
• Помидоры — 3 шт.
• Соль — 2 щепотка
• Соус Харисса — 2 ст. л.
• Чеснок — 3 зубчик

Предлагаю приготовить необычный и очень вкусный салат в виде початка кукурузы. Красиво оформленный салатик украсит любой…

Ингредиенты

• Картофель — 3 шт.
• Кукуруза консервированная — 150 г
• Куриное филе — 250 г
• Лук зелёный — 7 перо
• Лук репчатый — 1 шт.
• Майонез — 100 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Чеснок — 1 головка
• Яйца куриные — 3 шт.

Для тех кто следит за свои рационом или даже просто любит шпинат, предлагаем приготовить лёгкий, полезный, питательный и…

Ингредиенты

• Апельсин — 100 г
• Куриная грудка — 100 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Прованские травы — 1 щепотка
• Семечки тыквенные — 5 г
• Шпинат свежий — 50 г

«Бунито» — вкусный и яркий салат из абсолютно доступных продуктов, которые можно купить в любом магазине. Благодаря тому,…

Ингредиенты

• Куриное филе — 350 г
• Лавровый лист — 1 г
• Майонез — 4 ст. л.
• Морковь по-корейски — 150 г
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Соль — 3 г
• Сыр твёрдый — 120 г
• Яйца куриные — 4 шт.

Предлагаю вашему вниманию простой, сочный и вкусный салатик. Этот рецепт я нашла в одном кулинарном журнале, решила сразу…

Ингредиенты

• Апельсин — 2 шт.
• Картофель — 2 шт.
• Куриная грудка — 1 шт.
• Майонез — 100 г
• Соль — 1 щепотка
• Яйца куриные — 2 шт.

Рецептом этого вкусного салатика со мной поделилась наша Томочка, за что ей огромное спасибо! Правда, я чуток…

Ингредиенты

• Белки куриные — 3 шт.
• Брынза — 200 г
• Горчица — 0.5 ч. л.
• Капуста пекинская — 150 г
• Куриное филе — 300 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
• Молоко — 50 мл
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Чеснок — 1 зубчик

По мере того как было освоено приготовление домашнего майонеза на перепелиных яйцах, многие салаты с добавлением этого соуса…

Ингредиенты

• Капуста цветная — 200 г
• Куриное филе — 300 г
• Майонез — 100 г
• Помидоры — 1 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Сыр твёрдый — 80 г
• Чеснок — 1 зубчик

Простые рецепты салатов с курицей Пикник

Начините куриным салатом булочку, заверните в листья салата или ешьте с крекерами. Так или иначе, салат с курицей — то, что стоит готовить. Почему? Он идеален для лета; это быстрый легкий обед, который понравится всем; остатки можно использовать как угодно. Список этим не ограничивается. Готовы вдохновляться? Мы предлагаем традиционные рецепты (и более креативные интерпретации) этого вкуснейшего классического блюда.

Сэндвич с салатом из курицы

Когда вы готовите, вы можете создать «глубину вкуса», полностью раскрыв каждый компонент рецепта. Этот куриный салат основан именно на таком подходе: с каждым шагом достигается максимальный потенциал вкуса. Приправьте жидкость для варки курицы свежей петрушкой, тимьяном, луком, морковью и сельдереем. Создайте ароматный соус с обилием дижонской горчицы, зеленого лука, петрушки и лимонного сока. Добавьте больше ингредиентов, таких как копченый бекон или свежие летние помидоры.

Рецепт: Сэндвич с салатом из курицы

Сэндвичи с куриным салатом

Курицу для салата можно приготовить множеством способов. Ее можно отварить, обжарить, запечь или пожарить во фритюре, чтобы достичь лучшего вкусового букета для нужного рецепта. В данном случае курица жарится в духовке, приобретая румяную хрустящую корочку, а с добавлением лимона и свежих трав мясо становится сочной, нежной и яркой основой для салата. Чтобы сэкономить время, приготовьте немного домашнего майонеза и порубите свежую зелень и сельдерей, пока печется курица.

Рецепт: Сэндвичи с куриным салатом

Итальянский салат с курицей в чашах из латука

Поскольку куриный салат обычно содержит майонез, он бывает чересчур тяжелым. Эта версия, однако, готовится с винегретной заправкой, а потому намного легче. В жаркий летний день, когда не хочется даже думать о насыщенной сливочной еде, попробуйте этот рецепт: терпкое красное вино, ароматная свежая петрушка, острый красный лук и хрустящий болгарский перец. Очень освежает!

Рецепт: Итальянский салат с курицей в чашах из латука

Закусочный салат с жареной курицей

Жареная курица — популярный летний продукт. Подавайте ее с дип-соусом, ешьте отдельно или приготовьте салат. Все верно, из нее можно сделать салат! Этот рецепт подходит для свежей или оставшейся курицы. Насыщенный вкус жареного мяса подчеркивают зеленый лук, желтая горчица и соленые огурцы (вместе с рассолом!). Поместите щедрую порцию салата на картофельную булочку и добавьте немного острого соуса — это лучший сэндвич для барбекю.

Рецепт: Закусочный салат с жареной курицей

Панини с курицей, авокадо и плавленым сыром

Эти панини одновременно сочетают в себе яркие динамичные нотки и насыщенный сливочный вкус. Салат состоит из нежной курицы, красного винограда, ломтиков миндаля, орехов пекан, лука, яблока Гренни Смит, сушеной клюквы, соли и перца — все это наполняет салат свежим вкусом и многообразной текстурой. Собранные на круассане с авокадо и чеддером, яркие компоненты салата уравновешивают прочие составляющие сэндвича. Наслаждайтесь в качестве позднего завтрака, обеда, ужина, полдника, ночного перекуса, легкого завтрака в 11 утра и т. д. По сути, это блюдо универсальное.

Рецепт: Панини с курицей, авокадо и плавленым сыром

Простая закуска с курицей на листьях салата

Куриный салат, вдохновленный заправкой «ранч», полон ярких терпких вкусов сметаны, пахты, зеленого лука и укропа. Такой салат дополняет красочные летние овощи с ближайшего фермерского рынка (бессовестная реклама — покупайте местное!). Эта домашняя заправка, смешанная с помидорами, авокадо, беконом и измельченной курицей, подчеркивает сладость томатов, кремовую нотку авокадо и соленый вкус бекона. Если хотите добавить больше овощей, подавайте салат в листьях латука и посыпьте помидорами.

Рецепт: Простая закуска с курицей на листьях салата

Очень вкусный ланч с собой

Секрет в том, что эти сэндвичи лучше всего есть не сразу. Тот случай, когда можно наслаждаться блюдом несколько дней, и со временем оно становится только вкуснее. Просто мечта! Дело в том, что курица настаивается с «чем-то хрустящим», «чем-то луковым», майонезом или йогуртом, солью и перцем, и постепенно впитывает вкусы каждого ингредиента, которые создают идеальную гармонию. Только собирайте сэндвичи в день подачи, чтобы хлеб не размокал!

Рецепт: Очень вкусный ланч с собой

Салат с курицей «Долина Напа»

Этот вкусный и несложный куриный салат готовится из нескольких ингредиентов, каждый из которых играет важную роль для вкуса и насыщенности блюда. Заправка — сочетание острой дижонской горчицы и терпкого соуса «ранч» — дополняет сладость красного винограда, естественную нотку жареного пекана и хрусткость сельдерея. Наслаждайтесь салатом отдельно или сделайте сэндвич со свежими помидорами и латуком для летней классики, которую хочется есть каждый день.

Рецепт: Салат с курицей «Долина Напа»

Клубный сэндвич с салатом из курицы, яблока и карри

Сэндвичи часто обходят вниманием. Их рассматривают как второе блюдо, но в основном для завтрака и обеда, не включая даже в самый непринужденный ужин. Сэндвичи очень редко становятся закуской или снеком для праздничного стола. Пора это изменить! Эти мини-бутерброды содержат чудесную смесь ароматного порошка карри, сладкой сушеной клюквы, терпкого яблока, грецких орехов, зеленого лука, сочной курицы и нежного майонеза наряду с хрустящим поджаренным цельнозерновым хлебом. Подавайте их на званом ужине, вечеринке с просмотром спортивного матча или на пикнике.

Рецепт: Клубный сэндвич с салатом из курицы, яблока и карри

Летний салат с курицей и черникой

Этот салат использует лучшие летние ингредиенты и оборудование. Разогрейте гриль и приготовьте курицу, дожидаясь появления отчетливых подпалин на каждом кусочке для максимального вкуса. Пожарьте на гриле свежую летнюю кукурузу; срежьте зерна и соедините со смесью из лука, укропа и сельдерея. Добавьте яркую кремовую заправку, и получите идеальное блюдо для летнего дня.

Рецепт: Летний салат с курицей и черникой

Врапы с салатом из курицы с лимоном и тимьяном

Если вы из тех, кто любит куриные салаты с обилием ингредиентов, этот рецепт вам понравится. В каждом слое блюда много богатых вкусов (курица запекается с чесноком, тимьяном и лимоном — их аромат пропитывает весь салат!), к тому же все они подчеркивают друг друга. Сладкая клюква оттеняет кислинку лимона в курице. Хрустящий сельдерей и водяной каштан дополняют насыщенность грецких орехов. Все это создает баланс, укрепляющий роль каждого ингредиента в рецепте.

Рецепт: Врапы с салатом из курицы с лимоном и тимьяном

Куриный салат с виноградом, кешью и яблоками

Главное в этом курином салате — его пикантный вкус. Апельсиновый джем, лук-шалот, зеленое яблоко, сок лайма, чеснок, коричневая горчица, порошок карри, кинза — каждый ингредиент добавляет свой особый вкус, а их сочетание собирает блюдо воедино. Все это дополнено кремовым греческим йогуртом и нежной курицей. Салат с равным успехом можно подать как самостоятельное блюдо, либо с поджаренным хлебом или листьями латука.

Рецепт: Куриный салат с виноградом, кешью и яблоками

Салат из картофеля и курицы в листьях латука

Лето — время пикников и салатов. В том числе с картофелем и курицей! Соедините и то и другое в этом блюде на листьях латука. Здесь много свежей зелени, такой как петрушка и шалфей, крахмалистый картофель и сочная запеченная курица. Добавьте хрустящий бекон и много овощей — это лучший салат с курицей и картофелем, который вы когда-либо ели на пикнике.

Рецепт: Салат из картофеля и курицы в листьях латука

Новогодний салат с курицей: рецепт на праздничный стол

Новогодний салат с курицей можно приготовить к любому праздничному столу. Наступающий год — это год Металлической Крысы, поэтому и украсить такой салат хочется тематически. Согласитесь, что получилось очень красиво. Поверьте, что еще и вкусно, и сытно.

Технология данного блюда простая, не требует дорогих продуктов и много времени. Все ингредиенты нужно измельчить, уложить слоями и подать к столу.

Читайте также:

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Ингредиенты:

• Филе курицы — 300 г
• Яйца куриные — 5 шт.
• Морковка — 1 шт.
• Сыр «моцарелла» — 120 г
• Кукуруза — 100 г
• Майонез — 70 г
• Киви — 1 шт.
• Твердый сыр — 20 г
• Соль — по вкусу
• Перец черный молотый — по вкусу
• Лавровый лист — 1 шт.
• Гвоздика — 3 шт.

Как приготовить салат с курицей

1. Куриное филе хорошо промойте. Опустите его в кастрюлю с холодной водой и отправьте на огонь.

С момента закипания убавьте огонь, добавьте лавровый лист, немного соли и варите 20-30 минут до готовности.

2. Яйца перед варкой промойте теплой водой. Опустите их в холодную подсоленную воду, доведите до кипения и варите 10 минут.

Остудите в холодной воде, очистите и натрите на средней терке. Одно яйцо оставьте для украшения.

3. Куриное филе достаньте из бульона. Обмакните салфетками.

Разделите филе на волокна или порежьте небольшими кубиками.

4. Морковку отварите до готовности. Остудите и снимите кожицу.

Измельчите ее на средней терке.

5. Сыр «моцарелла» или другой твердый сыр натрите на терке.

6. Теперь понадобится плоская тарелка и формовочное кольцо или стакан.

В центр тарелки уложите кольцо и выложите первым слоем салата тертые яйца. Ложкой утрамбуйте и подровняйте. Немного подсолите, поперчите, сдобрите майонезом.

7. Вторым слоем распределите куриные волокна.

Также подровняйте ложкой и слегка приправьте специями. Смажьте майонезом.

8. Сверху на куриное мясо добавьте тертую морковь и чуть-чуть соли и перца.

Сдобрите майонезной сеточкой.

9. Распределите по салату измельченный сыр. Щедро смажьте его майонезом.

10. Очистите киви от кожуры и разрежьте пополам.

Каждую половинку нарежьте тонкими полукольцами. Украсьте ими салат сверху и сбоку.

11. Кукурузу можно взять как консервированную, так и отварить свежую или замороженную.

Распределите ее по сырному слою.

12. Оставшееся вареное яйцо разрежьте пополам. Из половинки сделайте мышку.

Ушки и хвост вырежьте из твердого сыра. Глазки сделайте из гвоздики. Декорируйте салат ломтиком сыра и мышкой.

Новогодний салат с курицей готов. Приятного аппетита и веселого праздника!

Загрузка…

Рекомендуем:

Похожие домашние рецепты:

Салат с курицей. 3 Вкусный рецепта. Салаты на каждый день и праздничный стол — 7 СТРАВ

Готовим салаты с курицей, простые, вкусные и сытные. Все салаты отлично подойдут, как на каждый день, чтобы накормить всю семью, так и на праздничный стол.

1. Салат с курицей, яичными блинчиками и свежими овощами:

• Куриное филе (жаренное на гриле или отварное) — 200 г
• Огурцы — 1-2 шт.
• Капуста пекинская — 150 г
• Яйца — 2 шт.
• Мука пшеничная — 1 ст. ложка
• Молоко — 1 ст. ложка
• Перец чёрный молотый — по вкусу
• Майонез — по вкусу
• Зелень свежая (укроп) — по вкусу
• Соль — по вкусу

Очень мне полюбились салаты с яичными блинчиками, а тут еще и курица, все сочетается идеально. Салаты получаются полезными, вкусными, сочными и сытными. Отличный вариант перекуса или обеда. Также такой салат с курицей и яичными блинчиками найдет место на праздничном столе.

2. Салат с курицей, фасолью и сухариками:

• Грибы — 300 г
• Курица готовая — 300 г
• Фасоль красная консервир. — 1 банка
• Помидор — 2 шт
• Батон — 2 кусочка
• Красный лук — 1 шт
• Соль и перец
• Майонез (сметана, йогурт)

Ну что говорить, салат вкуснятина. Салат с курицей и сухариками оценят даже дети)

3. Белковый салат:

• Вареная куриная грудка — 200 г
• Консервированная кукуруза — 100 г
• Вареное яйцо — 2 шт
• Помидор — 1 шт
• Огурец — 1 шт
• Соль и специи по вкусу
• Сметана (йогурт, майонез)

Все наши салаты высокобелковые и этот не исключение. Если посмотреть на состав салата, сразу понятно, что это полезный салат с курицей. Салат получается красивым и аппетитным. Отличный вариант обеда и на красивый вариант на праздничный стол.

Вот такими рецептами салатов с курицей я хотела с вами поделиться. Надеюсь вы нашли для себя интересный и подходящий вариант.

салат, рецепты салатов, рецепты, салаты, новогодний стол, новогоднее меню, кухня, салаты на новогодний стол, праздничные салаты, салат с курицей, салаты с курицей, 5 рецептов, салат с курицей и грибами, рецепт салата, курица для салатов, салат с куриной грудкой, мясные салаты, сытные салаты, салаты на каждый день, салат с куриным филе, блюда с курицей, вкусные салаты, кулинарка, салат белковый, полезный салат, салат на обед, с куриным филе, вкусный салат,

Салат с курицей и жареными грибами

Шаг 1.

Подготавливаем продукты для салата

Подготавливаем продукты для салата с курицей и грибами. Отвариваем 2 куриных филе, вынимаем из бульона и оставляем остывать. Также отвариваем и очищаем 4 яйца, пару морковок и 2 картошки.

Шаг 2.

Нарезаем грибы и лук

Лук режем брусочками. Шампиньоны чистим и нарезаем тонкими пластинками.

Шаг 3.

Обжариваем лук

Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем лук, пока он не станет прозрачным.

Шаг 4.

Обжариваем грибы

Добавляем в сковороду с луком грибы, тщательно перемешиваем и обжариваем до тех пор, пока шампиньоны не начнут приобретать легкий золотистый оттенок. Когда грибы будут почти готовы, солим и перчим их.

Шаг 5.

Трем картофель

Отваренный картофель трем на крупной терке и выкладываем в салатник первым слоем. Тщательно промазываем майонезом и слегка присаливаем.

Шаг 6.

Выкладываем слой курицы

Сверху на картошку выкладываем нарезанное куриное филе. Также промазываем его майонезом. Солим и перчим.

Шаг 7.

Добавляем морковь

Следующим слоем выкладываем натертую на крупной терке вареную морковь. Смазываем майонезом, присыпаем солью.

Шаг 8.

Выкладываем грибы

Далее выкладываем в салатник обжаренные грибы и смазываем их майонезом. Солить не нужно. Несколько грибочков можно оставить для украшения салата.

Шаг 9.

Добавляем яйца

Яйца рубим ножом или трем на терке. Выкладываем их в салатник поверх грибов. Смазываем майонезом, солим и перчим.

Шаг 10.

Присыпаем тертым сыром салат с курицей и грибами

Сыр трем на крупной терке и присыпаем им салат. На этом салат с курицей и грибами готов. Его можно украсить обжаренными грибами или зеленью. Перед подачей лучше оставить салат на пару часов в холодильнике, чтобы он успел пропитаться. Приятного аппетита!

Салат «Нежность» с курицей и черносливом

Салат «Нежность» с курицей и черносливом

    Салаты с черносливом, курицей и сыром не зря называют нежными, благодаря входящим в состав салата своими ингредиентами. Благодаря своему приятному, ни с чем, не сравнимому вкусу чернослива, в сочетании с нежным мясом курицы, тертого сыра и яйца, и ко всему этому добавим «нотку» свежести с добавлением в салат свежего огурца и зелени. И в итоге у нас получится вкусный салат неженка, который вы и ваши гости непременно оценят, ведь салат к тому же еще и слоеный, что может послужить украшением на любом праздничном столе. Или для вечерних посиделок в кругу своих друзей и близких, а также для романтического ужина этот салат будет идеальным решением.

    Салат с курицей и черносливом готовится достаточно быстро и не требует от хозяйки высоких кулинарных навыков, с этим рецептом салата справиться даже школьник. А для мужчин рекомендую взять этот рецепт салата на заметку, приготовить и порадовать своих возлюбленных вкусным и нежным салатиком.

    Также можно посмотреть на моем сайте другие вариации приготовления слоеного салата с черносливом и курицей в сочетании с грецким орехом и с грибами, надеюсь, вы выберете подходящий рецепт для себя.

Распечатать рецепт

Салат «Нежность» с курицей и черносливом

Простой и вкусный рецепт слоеного салата Нежность с курицей, черносливом и свежим огурцом, для любителей нежных салатов с приятным вкусом чернослива в сочетании с не менее нежного мяса курицы. Рецепт салата подойдет, как для праздничного стола или вечерних посиделок в кругу друзей, а также для романтического ужина. Рецепт выполнен пошагово с фото.

Голоса: 0

Оценка: 0

Вы:

Оценить этот рецепт!

Время подготовки

30-40 минут

Время приготовления

15 минут

Инструкции

1. Подготовим продукты для приготовления слоеного салата «Нежность». Куриную грудку отварим в подсоленной воде до готовности. Яйца отварим в крутую. Остудим в холодной воде. Очистим. Огурец и зелень промоем.

2. Чернослив предварительно замочим в горячей воде на 5-10 минут, если ягоды суховатые. Если же чернослив свежий промойте его под проточной водой и дайте ей стечь. Нарежьте чернослив на кусочки.

3. Приступаем к формированию слоеного салата. Для этого я буду использовать кулинарное кольцо. Нижним слоем выкладываем куриную грудку мелко порезанную. Смажем сеточкой из майонеза.

4. Яйца натираем на крупной терке и выкладываем следующим слоем. Слой майонеза.

5. Третьим слоем выкладываем сыр тертый на мелкой терке и смажем майонезом.

6. Огурчик нарезаем на кубики. Выкладываем следующим слоем. Сверху присыпаем мелко рубленой зеленью. Смажем майонезом.

7. Верхним слоем выкладываем чернослив. Сверху красиво украсим сеточкой из майонеза.

8. Слоеный салат «Нежность» с куриной грудкой, сыром и черносливом готов. Салат получается очень нежным за счет таких слоев как курица, яйца, сыр. Огурчик придаст «нотку» свежести, а чернослив кислинку. Приятного аппетита!

Безупречный рецепт домашнего майонеза | Дауншифтология

Майонез действительно легко приготовить, а занимает всего одну минуту с помощью палочного или погружного блендера.

Этот рецепт майонеза также подходит для палео и использует высококачественное масло авокадо. Сделав майонез дома, вы больше никогда не купите его в магазине. Лучше свежее!

Майонез

Майонез — одна из тех приправ, которые мы обычно покупаем в магазине и даже не думаем о приготовлении дома .Но тебе придется поверить мне в этом. Сделав это дома, вы больше никогда не купите его в магазине. Вот почему:

• Свежее
• Это просто
• Внутри
нет никаких неприятных ингредиентов.

Многие бутылки для майонеза, приобретенные в магазине, сделаны из ингредиентов меньше звездных , таких как масло канолы или соевое масло, и содержат добавленный сахар (да, в ваш майонез добавлен сахар). Не говоря уже о консервантах и ​​«натуральных ароматизаторах».

Ингредиенты в домашнем майонезе

Домашний майонез, напротив, представляет собой эмульсию всего из 6 свежих ингредиентов.И большинство моих ингредиентов — органические, хотя выбор за вами. Так что же в моем рецепте майонеза?

• Масло авокадо
• Яйцо
• Лимонный сок
• Белый винный уксус
• Дижонская горчица
• Соль морская

Вы можете заменить масло авокадо оливковым маслом с легким вкусом, а белый винный уксус — любым высококачественным уксусом светлого цвета. Совет от профессионала: не используйте оливковое масло первого отжима, так как оно имеет слишком сильный вкус .

Как приготовить майонез

Ключом к этому безошибочному рецепту майонеза является используемое оборудование — палочный блендер (также известный как погружной блендер). А если вы воспользуетесь контейнером, поставляемым с блендером, то все в порядке. Вот как это сделать за 3 простых шага:

• Добавьте все ингредиенты в банку, поставляемую с блендером
• Дайте ингредиентам отстояться на минуту или две
• Поместите палочный блендер внутрь емкости (плотно на дно) и накройте яичный желток
• Включите блендер и не двигайте им в течение 10-15 секунд
• Когда майонез начнет превращаться в эмульсию, вы можете перемещать палочный блендер вверх и вниз , чтобы смешать ингредиенты
• Снимите блендер, перемешайте и все!

Вы только что приготовили свежий сливочный майонез, который идеально подходит для соусов, соусов, бутербродов, салатов и множества других рецептов.

Я до сих пор помню, как два года назад показывал маме, как готовить майонез, и радостное удивление на ее лице, когда она ответила: «Но я не могу поверить, как легко это было сделать». С тех пор я рад сообщить, что она больше никогда не покупала майонез в магазине.

Советы и хитрости майонеза

Я делаю этот рецепт почти каждую неделю или каждые две недели, и у меня никогда не было перерывов на эмульгирование (ни разу!). Но после сотен комментариев читателей на этом веб-сайте и на моем канале YouTube я хочу поделиться несколькими советами.

• Не используйте большую / широкую банку. Что делает этот рецепт настолько удачным, так это то, что кувшин, поставляемый с вашим блендером, плотно соответствует ширине головки блендера . Это позволяет яйцу и маслу медленно превращаться в эмульсию. Если вы используете более крупную или широкую банку, у вас могут возникнуть проблемы.
• Не пробуйте этот рецепт в кухонном комбайне или блендере. Этот рецепт был написан специально для палки или погружного блендера. Если вы добавите все ингредиенты в блендер и включите его, ничего не получится.
• Убедитесь, что ваш погружной блендер находится на высокой мощности. С самого начала начните смешивание на самом высоком уровне, чтобы яйцо превратилось в эмульсию. Если вы начнете с низкого уровня, он может не превратиться в эмульсию.
• Выбирайте масло высокого качества. Основным ингредиентом майонеза является масло, поэтому выбирайте масло высокого качества. Это мое любимое масло авокадо, которое я использую лично. У него очень нейтральный вкус (по сравнению с другими маслами авокадо). Вы также можете использовать обычное оливковое масло или оливковое масло с легким вкусом.Просто держитесь подальше от оливкового масла первого холодного отжима или низкокачественного промышленного масла из семян (канолы, виноградных косточек, сафлора, арахиса и т. Д.).
• Вызывает беспокойство сырое яйцо? Меня лично не беспокоит сырое яйцо в этом майонезе (как и автор), но это личный выбор. Если вас беспокоит сальмонелла, вы можете использовать пастеризованное яйцо.
• Охладите майонез. После того, как вы приготовили майонез, переложите его в герметичный контейнер для хранения и храните в холодильнике. В холодильнике хватит на неделю . Не пытайтесь заморозить майонез, так как эмульсия треснет.

Как исправить сломанный майонез

Если по какой-то причине майонез не эмульгируется должным образом, вы можете легко исправить это любым из этих методов.

• Кипящая вода: Просто добавьте в емкость 1 столовую ложку кипятка и снова быстро перемешайте (это также работает, если вы готовите голландский соус). Он может быть немного тоньше, но должен быть должным образом эмульгирован.
• Яичный желток: Добавьте еще один яичный желток в емкость и взбейте. Дополнительный желток должен объединить все ингредиенты, и это сделает майонез более густым.

Смотри, как я делаю этот рецепт майонеза

Хотя приготовить этот рецепт майонеза дома очень просто, всегда полезно посмотреть краткое обучающее видео. Дайте ему часы!

Вкусные рецепты с этим майонезом

Рецепт домашнего майонеза (за 1 минуту!)

Майонез невероятно легко приготовить в домашних условиях, и его смешивание занимает менее одной минуты.Посмотрите видео выше, чтобы увидеть, как быстро все складывается!

• Добавьте все ингредиенты (масло должно быть последним) в банку, прилагаемую к блендеру.

• Дайте ингредиентам отстояться, пока масло не отделится сверху.

• Поместите блендер в кувшин и плотно прижмите его ко дну. Включите его и держите прижатым ко дну банки не менее 10-15 секунд. Как только майонез начнет превращаться в эмульсию и загустеть, медленно перемещайте блендер вверх и вниз, чтобы полностью смешать ингредиенты.

• Когда все смешано, снимите блендер. Несколько раз перемешайте ложкой и поместите в емкость для хранения в холодильнике. Он будет оставаться свежим до одной недели.

• См. Все мои заметки и советы выше, в том числе масло авокадо, которое я рекомендую.

Порция: 2 столовые ложки, калории: 166 ккал, жиры: 18 г, насыщенные жиры: 2 г, холестерин: 13 мг, натрий: 54 мг, калий: 5 мг, витамин A: 20 МЕ, витамин C: 0,2 мг, кальций: 2 мг, железо: 0.1 мг

© Дауншифтология. Контент и фотографии защищены авторским правом. Обмен этим рецептом приветствуется и приветствуется. Копирование и / или вставка полных рецептов в любые социальные сети строго запрещено.

Этот рецепт был первоначально опубликован в августе 2016 года, но обновлен с учетом новой информации.

Куриный салат — Simple Joy

Этот куриный салат — простой рецепт, из которого можно сделать восхитительный бутерброд с куриным салатом.Сделайте это, чтобы принести на пикник или просто перекусить в будни.

Куриный салат с виноградом великолепен круглый год, но особенно для летних пикников! Этот рецепт мне очень понравился. Мне нравится сладость, которую виноград привносит в этот пикантный рецепт. Их хруст идеально сочетается с хрустом сельдерея.

Вашей семье понравится этот рецепт легких обедов сейчас, а тем более осенью, когда школа снова вернется в норму.

Мне очень понравился ваш куриный салат….никогда раньше не использовал виноград, но отныне он станет обязательным! Спасибо!

Состав куриного салата

Ингредиенты этого рецепта — идеальный баланс вкуса и текстуры. Прокрутите сообщение до конца, чтобы получить полный рецепт для печати с размерами и инструкциями.

• Приготовленная измельченная курица
• Виноград
• Красный лук
• Сельдерей
• Майонез
• Лимонный сок
• Соль
• Чесночный порошок
• Луковый порошок
• Черный перец

Как приготовить куриный салат

Мне нравится делать этот рецепт в три этапа.

1. Добавьте основные ингредиенты (курицу, виноград, красный лук, сельдерей) в большую миску.
2. Взбейте заправку в небольшой миске. Попробуйте заправку и добавьте еще соли и перца по вкусу.
3. Добавьте заправку к основным ингредиентам и перемешайте.

Как приготовить измельченную курицу

Приготовление тертой курицы по тому или иному рецепту очень просто и занимает менее 20 минут.

1. Положите курицу в кастрюлю с водой, достаточной для ее покрытия.
2. Доведите воду до кипения и варите на слабом огне 4–10 минут или пока курица не покажет 165 градусов на термометре с мгновенным считыванием.

Примечание к термометру: Мне нравится этот термометр, потому что его легко хранить, пока курица готовится. У него есть будильник, который позволяет мне точно знать, когда температура достигает 165 градусов.

Вы также можете использовать кастрюлю быстрого приготовления для приготовления тертой курицы. Еще один отличный вариант — использовать курицу-гриль. Иногда мне нравится покупать несколько штук, измельчать их и замораживать.

Обратите внимание, что вам понадобится 1 фунт сырого цыпленка, чтобы приготовить 3 чашки измельченного цыпленка.

Почему нет орехов

Вы заметите, что в этом рецепте я не использовал орехи, хотя многие рецепты салата с курицей требуют этого. Мне очень нравится сладкий хруст, который дает виноград по этому рецепту, и я не думаю, что орехи были необходимы.

Если ваша семья любит орехи в нем, я бы порекомендовал поджарить 1/4 чашки миндаля и добавить их.

Что подавать куриный салат на

Мой любимый способ съесть это на мягком масляном круассане. Но это вкусно на любом хлебе или булочке для восхитительного бутерброда с курицей и салатом. Также было бы здорово в упаковке.

Если вы хотите сделать это рецепт с низким содержанием углеводов, вы можете съесть это в чашках с эндивием или салатом-латуком, как в моих обертках из куриного салата. Это также замечательно, если вы просто съедите его вилкой или на подушке из салатной зелени.

Размер порции

По этому рецепту получается 4 чашки.На фото вы видите примерно 1/2 стакана куриного салата для бутерброда с куриным салатом. По этому рецепту я бы приготовил около 8 бутербродов.

Как долго годится куриный салат?

Куриный салат можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике от 3 до 5 дней. При этом, если он был оставлен на улице более чем на 2 часа на пикнике, его следует выбросить.

Можно ли заморозить куриный салат?

Я бы не рекомендовал замораживать этот рецепт.Вообще я не люблю замораживать блюда на майонезной основе.

Что можно использовать вместо винограда?

Сушеная клюква здесь отлично заменит виноград.

Другие рецепты отличного пикника

Если вы ищете другие отличные рецепты для пикника, рассмотрите следующие варианты:

Если вы готовите этот рецепт салата из курицы или любой из моих других рецептов, оставьте мне комментарий и поделитесь своим мнением!

Подготовка: 10 минут

Всего: 10 минут

Этот куриный салат — простой рецепт, из которого можно сделать восхитительный бутерброд с куриным салатом.Сделайте это, чтобы принести на пикник или просто перекусить в будни.

• 3 чашки вареной курицы, нарезанной (см. Примечания в сообщении о том, как приготовить измельченную курицу)
• 1 стакан красного винограда, разрезанный пополам
• 1/2 маленький красный лук, нарезанный мелкими кубиками
• 2 стебля сельдерея, нарезанный кубиками
• 1/2 чашка майонеза (я использовал светлый)
• 1 столовая ложка лимонного сока
• 1/2 чайной ложки соли
• 1/2 чайной ложки чесночного порошка
• 1/2 чайной ложки лукового порошка
• 1/4 чайной ложки черного перца

• В большой миске смешайте приготовленную курицу, красный виноград, красный лук и сельдерей.

• В небольшой миске взбейте вместе майонез, лимонный сок, соль, чесночный порошок, луковый порошок и черный перец. Попробуйте и добавьте больше соли и перца по вкусу, стараясь начать с небольшого количества.

• Перемешайте заправку с основными ингредиентами.

• Подавать сразу или хранить в герметичном контейнере от 3 до 5 дней. Обратите внимание, что если этот салат простаивает более 2 часов, остатки следует выбросить.

Курс: основное блюдо

Кухня: американская

вы сделали это

Куриный салат

Рецепт салата с курицей и кинзой — Skinnytaste

Этот простой рецепт салата с курицей сделан из лука-шалота, кинзы с привкусом лайма.Это вкусный вариант традиционного куриного салата с латинским привкусом!

Куриный салат с кинзой

Я часто держу куриный салат под рукой для быстрого обеда в будние дни, и мне нравится экспериментировать с его вкусом, чтобы он никогда не надоевал. Для этого салата с курицей и кинзой я добавила сок лайма, чесночный порошок, тмин и порошок чили для латинского поворота. Некоторые другие любимые рецепты салата из курицы — это салат из курицы с укропом и салат из курицы на ранчо.

Как приготовить куриный салат

Этот рецепт салата с курицей и кинзой, лаймом очень прост в приготовлении и занимает всего около 15 минут, если курица уже приготовлена.Я обычно покупаю курицу-гриль в супермаркете или использую остатки, оставшиеся после того, как сам жарю курицу. С минимальными усилиями получается сочный и нежный куриный салат. Если вы не хотите использовать курицу-гриль, вы также можете приготовить куриные грудки в мультиварке или тушить их на плите.

Как подавать куриный салат

Самое замечательное в курином салате то, что его можно есть так много разных способов. Еще одна причина, почему это один из моих любимых легких обедов!

• Wrap : заверните его в лепешку из цельнозерновой муки или лист салата, чтобы получить альтернативу с низким содержанием углеводов.
• Фаршированные: Фаршированные авокадо или свежие летние помидоры
• Салат : подавать с салатом и добавить помидоры и авокадо для дополнительных овощей.
• Открытый расплав : Положите немного куриного салата и кусок сыра Монтерей Джек на кусок пшеничного хлеба и нагрейте в духовке, пока сыр не растает.
• Миска для овощей : Выложите из курицы выдолбленный помидор или половину авокадо.
• Чипсы : Ешьте куриный салат с чипсами из тортильи.

Варианты:

• Саб курица для консервированного тунца.
• Если вы не хотите использовать майонез, попробуйте его с греческим йогуртом или легкой сметаной.
• Добавьте сельдерей или болгарский перец для хрустящей корочки.
• Поменяйте зеленый лук на красный лук.
• Добавьте перец серрано или халапеньо для дополнительного удовольствия.

Еще рецепты салата из курицы, которые могут вам понравиться:

Салат с курицей и кинзой

160,5 ккал 23 Белка 3 углеводов 6 жиров

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 0 минут

Общее время: 15 минут

Этот простой рецепт салата с курицей сделан из лука-шалота, кинзы с привкусом лайма.Это вкусный вариант традиционного куриного салата с латинским привкусом!

• 7 унций вареной куриной грудки, измельченной или нарезанной кубиками
• 2 столовые ложки легкого майонеза, жирный для Кето
• 1 маленький зеленый лук, нарезанный
• 2 чайные ложки сока лайма
• 2 столовые ложки нарезанной кинзы
• кошерная соль и перец
• 1 / 8 чайных ложек чесночного порошка
• 1/8 чайной ложки тмина
• 1/8 чайной ложки порошка чили
• куриный бульон с низким содержанием натрия, проверьте этикетки на наличие кето или используйте слитки

• Смешайте приготовленную курицу, майонез, зеленый лук, сок лайма и кинзу.

• Приправить по вкусу солью, перцем, чесночным порошком, тмином и порошком чили.

• Добавьте немного куриного бульона, если куриные швы слишком сухие, по 1 столовой ложке за раз.

Как приготовить куриную грудку:

• Залейте куриную грудку бульоном в небольшой кастрюле, добавьте воды, если она не покрывает курицу.

• Добавьте соль и перец, кусок сельдерея и его листья (вы можете добавить зелень, например, петрушку, чеснок, лук или что угодно) и доведите до кипения.Уменьшить до кипения и варить 5 минут.

• Снимите с огня, плотно накройте и оставьте на 15-20 минут или пока самая толстая часть груди не достигнет 160 градусов.

• Цыпленок будет готовиться. Дать остыть и нарезать небольшими кубиками.

Порция: 1/2, калорийность: 160,5 ккал, углеводы: 3 г, белок: 23 г, жиры: 6 г, насыщенные жиры: 0,5 г, холестерин: 61,5 мг, натрий: 151,5 мг, клетчатка: 0,5 г, сахар: 1 г

Blue Smart Points: 1

Зеленых смарт-очков: 3

Фиолетовых умных очков: 1

Очки +: 4

Ключевые слова: куриный салат, рецепт куриного салата, куриный салат с кинзой

Лучший рецепт салата из курицы | Food Network Кухня

Убрать выделение со всего

1 чашка приготовленного или домашнего майонеза

2 чайные ложки процеженного свежевыжатого лимонного сока

1 столовая ложка дижонской горчицы

Кошерная соль и свежемолотый черный перец

4 стакана нарезанной кубиками курицы-пашот, рецепт см.

1 стебель сельдерея, нарезанный кубиками размером 1/4 дюйма

2 столовые ложки лука-шалота, нарезанного кубиками размером 1/4 дюйма

2 столовые ложки мелко нарезанного свежего укропа

2 столовые ложки мелко нарезанной петрушки

Нарезанный чеснок, для гарнира

Курица-пашот для салатов:

10 веточек петрушки

2 веточки тимьяна

1 небольшая луковица, разрезанная пополам

1 небольшая морковь, разрезанная пополам

1 стебель сельдерея, разрезанный пополам

3 фунта кусочков куриной грудки без кожи и на костях, без жира

5-6 стаканов куриного бульона домашнего приготовления или с низким содержанием натрия, купленного в магазине

Рецепт куриного салата

Это САМЫЙ ЛУЧШИЙ рецепт салата из курицы! Невозможно описать, насколько хорош этот куриный салат — придется его приготовить и посмотреть.Поверьте, этот куриный салат просто восхитителен.

Рецепт куриного салата

Это, наверное, лучшее блюдо, которое когда-либо готовил Хабби, и это действительно о чем-то говорит! Мой муж — отличный повар, у него есть действительно креативные идеи! Если вы хотите получать бесплатную рассылку новостей Ann’s Entitled Life, нажмите здесь!

Муженек готовил этот рецепт сотни раз. Я указываю вес для этого, так как ему легче делать заправку для этого рецепта салата из курицы по весу на кухонных весах.По просьбе людей он перешел на традиционное для меня измерение чашки.

Муженек недавно купил плиту sous vide (потому что нам нужен был еще один кухонный гаджет в нашем доме * вставьте закатку глаз *) и приготовил курицу по этому рецепту на плите sous vide вместо того, чтобы готовить курицу-пашот.

Цыпленок получился очень мягким, очень нежным, а салат с курицей остался превосходным. Я предпочитаю курицу-пашот, но если у вас есть плита sous vide и вы так готовите курицу, это тоже сработает!

В этом рецепте мы много раз использовали простые семечки и медовые семечки.Мед со вкусом придает нотку «сладости», и то и другое — отличный выбор.

Состав заправки для куриного салата:

1 чашка (6 унций по весу) Майонез
1/2 чашки (4 унции по весу) Сметана
2 TBSP (1 унция по весу) Дижонская горчица
1 TBSP Укроп
2 ч.л. сахара
1/2 ч.л. белого перца
5 чайных ложек лимонного сока

Состав салата:

3 стакана нарезанного цыпленка-пашот
1 стакан мелко нарезанного сельдерея
4 чашки мелко нарезанного зеленого лука
1/2 стакана очищенных от скорлупы семян подсолнечника

Куриный салат Mise en Place:

● Две чаши (одна маленькая, одна большая)
● Разделочная доска
● Нож
● Мерный стакан

● Мерные ложки
● Шпатель или ложка.

Куриный салат Рецепт Салат Направления:

● Смешайте в миске майонез, сметану, дижонскую горчицу, укроп, сахар, белый перец и лимонный сок.Смешайте все ингредиенты для заправки.

● Нарежьте крутого цыпленка-пашот на небольшие кусочки.

● Добавьте все ингредиенты салата (курицу-пашот, сельдерей, зеленый лук и семечки) в смешанную заправку.
● Хорошо перемешайте.

● Охладите не менее двух часов перед подачей на стол.

Рецепт салата с курицей
Энн
Это ЛУЧШИЙ рецепт салата с курицей КОГДА-ЛИБО! Невозможно описать, насколько хорош этот куриный салат — придется его приготовить и посмотреть.Поверьте, этот куриный салат просто восхитителен.

Время приготовления: 15 минут
Время приготовления: 0 минут
Общее время: 2 часа 15 минут

Состав:

Выделка:

● 1 стакан майонеза (6 унций по весу)
● ½ стакана сметаны (4 унции по весу)
● 2 чайные ложки дижонской горчицы (1 унция по весу)
● 1 чайная ложка укропа
● 2 чайные ложки сахара
● ½ чайной ложки Белый перец
● 5 чайных ложек лимонного сока

Салат:

● 3 стакана нарезанного цыпленка-пашот
● 1 стакан мелко нарезанного сельдерея
● 4 чашки мелко нарезанного зеленого лука
● ½2 стакана очищенных семян подсолнечника

Указания:

● Смешайте в миске майонез, сметану, дижонскую горчицу, укроп, сахар, белый перец и лимонный сок.Смешайте все ингредиенты для заправки.
● Нарежьте крутого цыпленка-пашот на небольшие кусочки.
● Добавьте все ингредиенты салата (курицу-пашот, сельдерей, зеленый лук и семена подсолнечника) в смешанную заправку.
● Хорошо перемешайте.
● Охладите не менее двух часов перед подачей на стол.

На 6 порций куриного салата

● Чтобы распечатать рецепт куриного салата, щелкните здесь.

---

● Раскрытие ссылки в этом сообщении могут быть партнерскими ссылками.

● Для получения дополнительных рецептов о жизни Анны щелкните здесь.

● Если вам понравился этот пост, обязательно подпишитесь на еженедельную рассылку Ann’s Entitled Life и никогда не пропустите ни одной статьи!

---

Whole30 + Keto Shredded Chicken Salad

You are here: Home / Entrees / Whole30 + Keto Shredded Chicken Salad

Курица, Без молочных продуктов, Закуски, Без глютена, С низким содержанием углеводов, Подходит для готовых блюд, Рецепты, Салат, Целый30 19 января 2021 г.

Этот куриный салат из тертой курицы Whole30 + Keto — восхитительная копия вашего любимого куриного салата Costco.Это так просто и идеально подходит для приготовления здоровой еды. Вам обязательно понравится эта вкусная, белковая еда!

* Первоначально опубликовано 06/2019; обновлено 20.01.2021

Что вам понадобится:

• Измельченная курица — Я всегда покупаю курицу на гриле, но вы тоже можете приготовить ее сами
• Mayo — Мне нравится Primal Kitchen для варианта, совместимого с Whole30
• Сельдерей
• Зеленый лук
• Нарезанный миндаль
• Лимон
• Куриный бульон
• Соль и перец

Сделаем куриный салат:

1. В большой миске смешайте майонез, куриный бульон, лимонный сок, соль и перец.Смешайте венчиком.
2. Добавьте оставшиеся ингредиенты и перемешайте.
3. Попробуйте, добавьте еще соли и перца, если необходимо. Можно также добавить больше майонеза или бульона (1 столовая ложка за раз), если вы хотите, чтобы он был более кремообразным

Как подавать:

Я люблю есть его прямо из миски, но он также восхитителен со свежей зеленью или в салате! Еще один из моих любимых способов съесть это на тонкой цветной капусте Внешнего прохода, она не соответствует требованиям Whole30, но дружелюбна и вкусна кето! Используйте код TBB для 10% скидки

Вам также может понравиться:

Это сообщение может содержать партнерские ссылки.Пожалуйста, прочтите мой отказ от ответственности.

Легко измельченный куриный салат

Сара

Легко измельченный куриный салат идеально подходит для еженедельного приготовления еды. Это вкусный и полезный вариант с низким содержанием углеводов, который вас не разочарует!

]]>

Время приготовления 15 минут

Общее время 15 минут

Обед, салат

Кухня Американская

Порций 6 порций

Калорий 221 ккал

Инструкции

• В большой миске смешайте майонез, куриный бульон, лимонный сок, соль и перец.Смешайте венчиком.

• Добавьте оставшиеся ингредиенты и перемешайте.

• Попробуйте, добавьте еще соли и перца, если необходимо. Можно также добавить больше майонеза или бульона (1 столовая ложка за раз), если вы хотите, чтобы он был более сливочным

Nutrition

Калорийность: 221 ккалУглеводы: 2 г Белки: 1 г Жиры: 23 г Насыщенные жиры: 3 г Холестерин: 12 мг Натрий: 397 мг Калий: 71 мг Волокно: 1 г Сахар: 1 г Витамин A: 128 IU Витамин C: 4 мг

Ключевые слова без глютена, кето, палео, целиком 30

Пробовали рецепт? Упомяните @thebetteredblondie

Взаимодействие с читателями

Сладкий и простой куриный салат

Сладкий и простой куриный салат — ШТЕЙПЛИ в этом доме.Особенно, когда подготовка к Мэтту поднимается на ступеньку выше, я обязательно храню этот сладкий и простой куриный салат в холодильнике. Виноград придает освежающую сладость, а остальные ингредиенты обеспечивают необходимое количество калорий и белка для подпитки предстоящего дня тренировки. Это делает его отличным перекусом самостоятельно или подайте его между двумя ломтиками поджаренного хлеба для сытного обеда.

Список покупок.

• Цыпленок-гриль — 2-3 чашки, очищенные и измельченные, сделают свое дело! Это делает приготовление еды еще проще.Известно, что я измельчаю оставшуюся после обеда курицу-гриль в куриный салат, чтобы получить ремикс рецепта, отличный способ израсходовать остатки и превратить их в совершенно новое блюдо.
• Красный виноград. Виноград — лучшее блюдо для нашего салата с курицей. Это идеальное количество хрустящего и сладкого, чтобы вы возвращались каждый раз снова и снова. Я вырос с яблоками и сельдереем в нашем курином салате и часто меняю виноград на эти надстройки, чтобы изменить его. Если под рукой нет ничего свежего, попробуйте добавить сушеную клюкву (крейсины) для легкости сладкого.
• Грецкие орехи — грецкие орехи придают куриному салату маслянистый хруст. От этих мягких орехов вы и зуб не треснете, а вкус очень ореховый. Еще несколько отличных вариантов, которые мы рассмотрим, — это орехи пекан или миндаль. Отправляйтесь на приключения со своими вкусами или просто очистите кладовую, используя все, что у вас есть под рукой!
• Майонез — Мы предпочитаем, чтобы наш салат с курицей был как раз между сухим и влажным, имеет ли это смысл? Я хочу, чтобы куриный салат получился гладким, но без майонеза.Украшайте свой кухонный салат по вкусу и структуре вашего домочадца. Не стесняйтесь добавлять больше или меньше по мере необходимости!
• Семена мака — семена мака придают каждому кусочку идеальный вкус и хрустящую текстуру.
• Соль и перец — Если вы используете купленную в магазине курицу-гриль, сначала попробуйте куриный салат, а затем добавьте приправы. Эти купленные в магазине птицы часто сильно приправлены (вот почему они так хороши на вкус!), И может быть излишним добавлять приправы перед тем, как вы попробуете. То же самое касается и остатков курицы-гриль после ужина.Попробуйте, а затем приправьте!

Идеально для приготовления еды.

На это уходит всего 15 минут, и у вас есть легкий и вкусный вариант еды на вынос, когда вы проголодаетесь. Приятно подготовиться, чтобы освободить ВАС к обеду. Нет ничего лучше, чем ответить на неизбежный вопрос «что есть?» вопрос, в то время как кто-то стоит перед холодильником, глядя на множество контейнеров с «там куриный салат, сделай себе бутерброд!». Мне нравится иметь простые варианты, чтобы предложить семье возможность накормить себя едой, чтобы я мог продолжать готовить бурю на кухне.

Ищете другие идеи для приготовления еды?

Вот несколько примеров, которые стоит попробовать:

PB&J OVERNIGHT OATS

ГОЛЛАНДСКАЯ ПЕЧЬ CHIPOTLE CHICKEN

ЗАПЕЧЕННЫЕ ОВОЩИ С ПЕПЕРОНЧИНИ ИТАЛЬЯНСКИМ ПАРУСОМ

Наконец, если вы сделаете этот рецепт Sweet & Simple Chicken Salad , обязательно оставьте комментарий! Прежде всего, я люблю слышать от вас и стараюсь отвечать на каждый комментарий. И, конечно же, если вы все же приготовите этот рецепт, не забудьте сделать фото и отметить меня в Instagram! Я больше всего люблю просматривать фотографии твоих дней … мммм … хороших развлечений!

Этот пост содержит партнерские ссылки, которые не изменят вашу цену, но будут иметь некоторую комиссию.

Инструкции

1. Снимите кожу с мяса и мясо с костей и измельчите курицу. Руки, чтобы получить хороший лоскуток.
2. Добавьте все ингредиенты в большую миску. Перемешайте, чтобы смешать.
3. Хранить в герметичном контейнере и охладить перед подачей на стол.
4. Используйте приготовленный куриный салат на подушке из зелени, в пленке или на поджаренном хлебе для бутерброда.

Банкноты

** Если вы используете купленную в магазине курицу на гриле, сначала попробуйте ее, а затем добавьте соль и перец, поскольку они, вероятно, уже приправили курицу в процессе приготовления.

Информация о питании: на 6 порций / 403 кал / 23 г F / 7 г C / 26 г P

Инструкции

1. Снимите кожу с мяса и мясо с костей и измельчите курицу.

   No related posts.