Миа Ирен Кристенсен (Mia Irene Kristensen) — страстный кулинарный блогер, креативный разработчик рецептов и магистрант в области пищевых наук и технологий.Когда не тушит и не запекает, она руководит компаниями CPH Good Food и TASTE CPH. Это позволяет ей оставаться в контакте с ее творческой стороной и страстью к кулинарии, поскольку она постоянно работает над новыми проектами, разрабатывает рецепты, проводит кулинарные курсы и прогулки по еде и, наконец, пытается научить публику крошечным кусочкам науки, которая происходит их кастрюли и сковороды.

5-минутный салат из творога и свеклы

Если бы мои дети могли по-своему, мы ели бы на обед макароны с сыром каждый день.Я признаю, что есть много дней, когда я ем его вместе с ними, но обычно я стараюсь есть что-нибудь более здоровое на завтрак и обед, чтобы я мог потратить большую часть своих калорий на ужин (и мою ночную ложку мороженого!) . Много раз я делаю свой 5-минутный салат из творога и свеклы, потому что он содержит много белка, мало углеводов и много овощей. Я подумал, что поделюсь одним из моих еженедельных обедов, потому что хочу, чтобы вы увидели, насколько легкой, полезной и вкусной может быть полдник.И что самое приятное, это займет всего 5 минут!

Начните с тарелки листовой зелени, огурцов, моркови и свеклы. Я обычно выбираю для салата ромэн, потому что он хорошо держится под овощами и творогом. Свекла из жестяной банки. Я выбираю несоленый вариант, чтобы добавить свою заправку.

Затем я добавляю сверху большую ложку творога. Он, вероятно, составляет около 3/4 чашки, и я обычно выбираю вариант с 2% -ным содержанием молока.Я считаю, что обезжиренные варианты творога слишком жидкие для меня. Вы узнаете эту красивую тарелку? Ага, это набор винтажных цветков Pioneer Woman, и я использую его для наших повседневных тарелок.

Теперь поливаю сверху классическим итальянским соусом. Совсем немного помогает объединить все вкусы и придать пикантный вкус! Если творог для вас достаточно сливочный, возможно, вам даже не понадобится заправка. Бальзамический винегрет также прекрасен на вершине. А если вы действительно хотите сделать салат крутым, добавьте семечки! Этот салат также отлично подойдет для приготовления еды заранее, если вы храните творог и заправку отдельно, пока не будете готовы его съесть.Я часто кладу его в обеды мужа или заранее расфасовываю в холодильник, чтобы я могла вытащить его в напряженные дни.

Напоследок смешиваю все вместе! Этот салат из творога и свеклы — идеальное сочетание мягкой и хрустящей текстуры. На пережевывание уходит немало времени, поэтому я чувствую, что съел что-то сытное и сытное на обед. И вы поверите, что мои дети тоже это съедят? Они действительно так делают! Иногда я разрезаю несколько куриных наггетсов и подбрасываю им.Я не знаю, почему им это нравится, но я знаю, что они едят 4 овоща и не жалуются на это! Надеюсь, вы найдете способ добавить этот творог и салат из свеклы в свой распорядок дня! Удачной готовки!

5-минутный салат из творога и свеклы

Легкий и полезный полдник, который можно приготовить за 5 минут! Он с высоким содержанием белка и витаминов и низким содержанием углеводов!

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 5 минут

Общее время 10 минут

Обед-курс

Кухня Американская

• 2 чашки нарезанного салата Ромэн
• 1/2 очищенного и нарезанного огурца
• 10 молодой моркови щепки
• 1/2 стакана четвертинки свеклы
• 3/4 стакана нежирного творога
• Итальянская заправка

• Нарезать все овощи и положить на салат

• Верхние овощи с творогом

• Сбрызнуть Итальянская заправка

Салат из жареной свеклы и творога

Фермерский рынок в моем районе, New Morning Farm, недавно открылся на сезон (они берут весну). Как обычно, в них много вкусных сезонных фруктов и овощей. Когда я прихожу рано утром в субботу, я никогда не совсем уверен, что найду, и мои недельные обеды начинают формироваться по мере того, как я изучаю их еженедельное предложение.

В это время года всегда есть свекла. Пурпурный, конечно, но иногда и другие цвета.

Для этого салата я просто обжарил свеклу, нарезал ее и соединил с сырой, шпинатом, морковью и редисом.Заправка тоже довольно проста: оливковое масло, белый винный уксус, лимонный сок и немного меда.

Добавление щедрой ложки творога было вдохновлено Buck’s Fishing and Camping, чей бывший шеф-повар Викки Рех подавала изумительный домашний творог с салатом из свеклы и моркови. В ее твороге был большой жевательный творог, смешанный со сливками, чесноком и черным перцем. Я не делал этот творог, но я решил попробовать что-то более качественное, чем ваш типичный водянистый сорт из супермаркета, культивированный вариант в Whole Foods. Он не совсем соответствовал домашнему, но у него было больше тела и вкуса, чем у магазина бренда (если вы не хотите покупать более качественный творог или готовить это блюдо самостоятельно, я бы рекомендовал просто отказаться от коттеджа. сыр или заменить что-то другое, например, шевр. Я думаю, что некачественный творог не годится в этом блюде и в итоге может образоваться розовая лужа).

Я рекомендую подавать это с небольшим количеством хрустящего хлеба, чтобы вытереть остатки заправки и творога.

Салат из жареной свеклы и творога
Вдохновленный Buck’s Fishing and Camping

На 2 порции салата на ужин

4 средних пурпурных долей
2 большие горсти молодого шпината
1 большая морковь, очищенная и нарезанная тонким соломом (например, овощечисткой для жульена)
6 нарезанных ломтиками редиса
2 ст.оливковое масло первого холодного отжима
1 ст. белый винный уксус
1 ст. свежий лимонный сок
1/2 ч. мед
Соль и черный перец свежемолотый, по вкусу
2/3 стакана творога хорошего качества (т. е.не стандартного водянистого сорта в супермаркете)
2 ст. нарезанный чеснок

1. Разогрейте духовку до 400 F. Оберните свеклу в герметичный пакет из алюминиевой фольги, поместите на противень и запекайте, пока свекла не станет мягкой при прокалывании вилкой, около 50-60 минут. Отложите, чтобы остыть, затем очистите руками (кожица должна легко стираться).

2. Разложите шпинат, морковь и редис в большие мелкие миски.

3. Взбейте оливковое масло, уксус, лимонный сок, мед, соль и перец. Полить салаты заправкой.

4. Добавьте творог в небольшую миску, добавьте примерно половину чеснока и несколько хороших посыпок свежемолотого черного перца и перемешайте. Положите ложку творожной смеси на каждый салат. Посыпьте каждый салат оставшимся чесноком.

Рецепт копченой свеклы Джейми Оливера

Шаг 1

Во-первых, зажгите мангал или огонь на углях.Вымойте свеклу и срежьте зелень, зарезервировав ее. Сложите большой кусок фольги — примерно 12-18 дюймов (24-36 дюймов в развернутом виде), в зависимости от размера вашей свеклы — пополам, чтобы получился двойной слой. Выложите на фольгу зелень, затем свеклу, затем розмарин. (Примечание: если у вас нет зелени со свеклой — или вы хотите сохранить ее для отдельного приготовления — это нормально, просто убедитесь, что угли на среднем огне, а не горят, когда вы добавляете свой пакет свеклы.)
2. Сверните фольгу, загибая края и скручивая концы вместе.Несколько раз проткните фольгу ножом, чтобы дым проникал внутрь и приправлял свеклу. Поднимите решетку барбекю с помощью щипцов и осторожно поместите пакет из фольги среди углей, убедившись, что вы положили несколько углей сверху.
3. Оставьте готовиться на 30–40 минут или пока свекла не станет мягкой, затем снимите упаковку и дайте ей остыть. Разверните его и удалите свеклу, выбросив зелень и веточки розмарина.
4. Слегка остынув, очистите свеклу и выбросьте обугленную кожуру.Кожа должна соскользнуть сразу, но если это не так, аккуратно соскребите их тыльной стороной ножа для очистки овощей. Нарежьте свеклу на кусочки неправильной формы и выложите в миску. Добавьте уксус, 3 столовые ложки оливкового масла первого отжима, много соли и перца, а также половину петрушки и эстрагона. Перемешайте, попробуйте и при необходимости поправьте приправу.
5. Выложите творог в миску и добавьте сок и мелко натертую цедру половины лимона. Вмешайте 2 глотка оливкового масла первого отжима, листья тимьяна, немного соли и перца и аккуратно сложите все вместе, чтобы масло и лимон пропитались творогом.Попробуйте заправку и, если хотите, добавьте еще немного лимонного сока.
6. Перед подачей разделите тушеную свеклу на четыре тарелки салата. Сверху на каждую тарелку положите ложку творожной заправки. Посыпьте оставшимися травами и наслаждайтесь!

Стопки свеклы и творога

Если вы считаете, что еда без мяса скучная и невкусная, возможно, вам стоит подумать еще раз! Некоторые из самых вкусных блюд, которые я готовил в прошлом, были блюдами из мяса. Кто устоит перед этими овощными пакетами, салатом из помидоров и халуми или грибами, начиненными горошком?

Эти стопки свеклы и творога подаются с орехами пекан и бальзамической заправкой. Орехи пекан обеспечивают блюду белок и хрустят. Его можно подавать как гарнир, закуску или основное вегетарианское блюдо.

Свеклу также можно начинить с сыром фета или сливочным сыром. Я использовала цельные сливки, сливочный творог, но его можно заменить нежирным творогом.

Я смешал творог с рубиновыми микротравами, которые представляют собой комбинацию молодых листьев свеклы, горчицы и редиса. Его можно купить в большинстве супермаркетов Южной Африки. Если вы не можете их найти, используйте листья базилика или тимьяна или любые другие травы, которые вам нравятся.

Это очень вкусное и красивое блюдо. Цвет делает это блюдо, которое поразит ваших гостей по особому поводу. Идеально подойдет к ужину ко Дню святого Валентина!

Стопки свеклы и творога

От: Pink Polka Dot Food

Время приготовления: 15 минут

Время приготовления: 1 час

Общее время: 1 час 15 минут

• 4 средних свеклы
• свежих листьев тимьяна
• соль и перец
• 3 зубчика чеснока
• 45 мл оливкового масла
• 45 мл бальзамического уксуса
• 250 г гладкого творога
• 15 г свежих трав (микротрав, тимьян листья или базилик)
• 50 г жареных орехов пекан
• Дополнительные травы для украшения

1. Разогрейте духовку до 180 ° C.
2. Очистите свеклу и положите на каждую свеклу немного листьев тимьяна. Приправить солью и перцем и завернуть в фольгу. Выложите на противень и запекайте в предварительно разогретой духовке 30 минут.
3. Выложите чеснок на противень и запекайте еще 30 минут.
4. Достаньте из духовки и разверните свеклу. Остывать.
5. Удалите кожицу с чеснока и смешайте с оливковым маслом и бальзамическим уксусом. (Отложить)
6. Смешать творог с зеленью.
7. Каждую свеклу разрезать на 3 части, нижнюю часть намазать творогом с зеленью, сверху положить ломтик свеклы и снова намазать творожной смесью. Сверху выложите верхнюю половину свеклы.
8. Положить на сервировочное блюдо с обжаренными орехами пекан и украсить зеленью.
9. Сбрызнуть смесью оливкового масла и подавать.

3.2.1310

Копченая свекла со стейком и творожной заправкой Рецепт

Копченая свекла с стейком и творожной заправкой

Как это сделать

• Положите свеклу на двойной слой фольги — примерно 30 см / 12 дюймов (60 см в развернутом виде) — и посыпьте сверху листьями розмарина.
• Сверните фольгу, загибая края и скручивая концы вместе.
• Несколько раз проткните фольгу ножом, чтобы дым проник внутрь и аромат свеклы.
• осторожно вставьте пакет с фольгой среди углей, убедившись, что вы положили несколько углей сверху
• Дать вариться от 30 до 40 минут или пока свекла не станет мягкой
• снимите упаковку и дайте ей остыть.
• Разверните его и удалите свеклу, выбросив веточки розмарина.
• Слегка остынув, очистите свеклу и выбросьте обугленную кожуру.
• Нарежьте свеклу на кусочки неправильной формы и поместите в миску.
• Добавьте уксус,
• 3 столовые ложки оливкового масла
• много соли и перца и половину петрушки и эстрагона.
• Перемешайте, попробуйте и при необходимости отрегулируйте заправку.
• Выложите творог в миску и добавьте сок и мелко натертую цедру половины лимона.
• Добавьте 2 г оливкового масла,
• добавьте листья тимьяна, немного соли и перца и аккуратно сложите все вместе, чтобы масло и лимон пропитали творог.
• Попробуйте заправку и, если хотите, добавьте еще немного лимонного сока.
• Слегка натрите 4 стейка небольшим количеством заправки.
• Разместите их на гриле и готовьте по своему вкусу
• Обслуживать,
• разделите тушеную свеклу между двумя тарелками.
• Сверху на каждую тарелку выложите 2 стейка и ложку творожной заправки.
• Рассыпьте оставшиеся травы и наслаждайтесь!

Людей, которым нравится это блюдо

Рейтинг

Группы

• Еще не добавлен ни в одну группу!

низкоуглеводный сыр свекла тикки | как сделать легко Творог из свеклы тикки

Привет всем, это я, Дэйв, добро пожаловать на мою страницу рецептов. Сегодня я покажу вам способ приготовить вкусное блюдо, творожно-свекольный тикки. Это один из моих любимых. Лично я сделаю это немного вкуснее. Это будет действительно вкусно.

. Тертая свекла или свекла в качестве основных ингредиентов. котлеты или тикки из свеклы имеют темно-красный или розоватый цвет и текстуру, унаследованную от свеклы. Это способ приготовления, который дает свежий внешний слой. Как только свекольный тикки придет в форму, его затем окунают и покрывают жареной равой, а затем глубоко.Эти тикки или, скажем, мини-тикки готовятся из тертой свеклы и сладкого картофеля (так что здесь есть небольшой поворот в рецепте, мы избегали использования картофеля для завязывания и фасоли или раджма-кабаба со шпинатом, паниром или творогом и картофелем. таяние и мягкая пасть Kabab.

Творожно-свекольный тикки — одно из самых популярных блюд на Земле в последнее время. Это просто, быстро, вкусно. Миллионы людей наслаждаются им каждый день. Свекольный творог тикки — это то, что я любила всю свою жизнь. Они милые и выглядят фантастически.

Чтобы начать с этого рецепта, мы должны приготовить несколько ингредиентов. Вы можете приготовить тикки со свеклой из творога, используя 12 ингредиентов и 2 этапа. Вот как этого добиться.

Ингредиенты, необходимые для приготовления творожного свекольного тикки:

1. Приготовьте 1 свеклу
2. Возьмите 2 ст.ложки творога
3. Арахис
4. Получить По вкусу соль
5. Приготовьте 2 зеленых перца чили
6. Возьмите 2 столовые ложки овса
7. Принять по вкусу порошок красного перца чили
8. Попробовать чат масала
9. Получите 1 чайную ложку зеленого кориандра
10. Возьмите 1 чайную ложку мяты
11. Получите 1 луковицу
12. Приготовить по мере необходимости Масло для мелкой жарки

С смесью обычных масал и повседневных ингредиентов, натертых на терке.Котлета из свеклы, Тикки из свеклы — это острые веганские жареные котлеты из свеклы, которые можно использовать в качестве закусок, закусок и закусок. Рецепт лепешки из свеклы, как приготовить котлеты. Котлета из свеклы или тикки из свеклы, котлеты из свеклы — это легкая, вкусная, полезная и красочная закуска для чаепития или для детской коробки для обеда / закуски.

Шаги по приготовлению творога из свеклы tikki:

1. Отварить 1 небольшую свеклу, остудить и натереть на терке. Размять 3 столовые ложки творога и отставить в сторону. Нарезать одну луковицу и обжарить с зирой 1/2 чайной ложки, добавить 2 нарезанных зеленых чили, посолить по вкусу, обжарить лук до светло-золотистого цвета.выключить газ, остудить смесь.
2. Нарезать свежий зеленый кориандр 2 чайные ложки, 2 чайные ложки мяты. Смешать творог, тертую свеклу, обжаренный лук. Добавить 2 столовые ложки порошка жареного овса, добавить 2 чайные ложки жареного измельченного арахиса. Добавить 1/4 чайной ложки красного перца чили, 1/2 чайной ложки чат масала. Смешайте все вместе. Храните в холодильнике в течение 15 минут. Достаньте из холодильника, сделайте круглую форму тикки, если влажная, можно использовать кукурузный крахмал, чтобы рулет. Обжарить тикки на мелком масле и подавать с томатным соусом и зеленым чатни.

Вы можете фаршировать их паниром (творогом) и жареными орехами, жарить их на гриле, жарить во фритюре, добавлять овощи, которые ваши дети отказываются есть, как Technorati Теги: рецепт тикки из свеклы, рецепт свекольных отбивных, котлеты из свеклы потото, котлеты из свеклы , рецепт бенгальских свекольных отбивных, котлета из свеклы.Свекла Тикки — это восхитительное сочетание вареной свеклы и картофеля, которым можно наслаждаться несколько раз. Розовый цвет этого соблазнительного тикки привлекает внимание и может быть использован под булочками для гамбургеров, чтобы приготовить полезные гамбургеры, которым ваши дети не смогут отказать! Тикки готовят из отварного картофеля и зеленого горошка с добавлением индийских специй и лимонного сока. При желании можно добавить тертую морковь или вареную и протертую стручковую фасоль, кукурузу или другие овощи на ваш выбор.

Итак, на этом мы закончим творческий рецепт творожного тикки со свеклой.