Рецепт торт колбаска из печенья: Чайная колбаска рецепт – Выпечка и десерты. «Еда»
Чайная колбаска рецепт – Выпечка и десерты. «Еда»
Чайная колбаска рецепт – Выпечка и десерты. «Еда»+ Подбор рецептов
Выпечка и десерты
Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты
Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиентыСладкий перецКабачкиТыкваШампиньоныСвинина
Тип рецептаПоказать 0 рецептовОчистить всё
Чайная колбаска
АВТОР: Anastasia Gall порции: 4ГОТОВИТЬ:20 минут
20 минут
Добавить в книгу рецептов2118
Автор рецептаПодписаться
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Сливочное масло
200 гПеченье «Юбилейное»
600 гКакао-порошок
2 столовые ложкиМолоко
1/2стакана
Инструкция приготовления
20 минутРаспечатать
1Печенье раскрошить руками или при помощи скалки (поместив печенье в пакет).
2Какао смешать с сахаром.
3Масло нарезать кусочками и растопить в кастрюльке, добавить молоко, всыпать какао с сахаром.
4Поставить на плиту и нагревать, помешивая, пока сахар полностью не растворится (но не кипятить!). Снять с огня, перемешать с раскрошенным печеньем до получения густой консистенции.
5Скатать колбаски, завернуть их в пищевую пленку и убрать в холодильник на 6 часов. Нарезать, как колбасу.
Совет к рецептуТак же можно добавлять вместо сахара сгущенное молоко, а вместе с печеньем грецкие орехи.
Популярные запросы:Комментарии (16):Показать все комментарии
0
а если добавить шоколад кусочками, будет вообще супер!))
ОтветитьПожаловаться
0
ужасно жирная получилась, пропорции соблюдала. думаю, масла нужно в 2 раза меньше добавлять.
ОтветитьПожаловаться
0
очень вкусно, спасибо за рецепт огромное
ОтветитьПожаловаться
Читайте также:Похожие рецептыАвтор: Кулинар 500473914 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Кулинар 50047392 ингрендиента
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда13 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Кулинар 49770238 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда9 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда10 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Матильда Огурцова11 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Матильда Огурцова14 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Матильда Огурцова8 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Матильда Огурцова7 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Матильда Огурцова7 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Матильда Огурцова9 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Сообщить об ошибке
© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.
Торт «Колбаска» от Елены Бон, пошаговый рецепт с фото
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Отмерьте необходимое по рецепту количество грецких орехов, выложите их на алюминиевую (или любую другую) сковородку и подсушите в духовке на цифре 3-3,5 (170-190 °С) около 3-5 мин. Вы также можете слегка прогреть их на сковороде на открытом огне, время от времени встряхивая ее, чтобы они не пригорели. Затем орехи отставьте в сторону и остудите.
Шаг 2
Разбейте в отдельную миску яйцо, отставьте его в сторону до употребления.
Шаг 3
Отвесьте 130 г печенья из общего количества, наломайте его на небольшие кусочки и растолките в миске толкушкой или порциями измельчите в блендере или мясорубке в очень мелкую крошку, складывая ее в большую миску для замеса теста объемом около 3-х литров.
Оставшееся печенье (120 г) наломайте руками на кусочки размером примерно 1×1 см и сложите к ранее измельченному печенью.
Шаг 5
Остывшие орехи порубите ножом на средние или крупные кусочки и слегка перетрите руками до маслянистости (необязательно), сложите к печенью и перемешайте все ложкой.
Шаг 6
В отдельной емкости смешайте нужное по рецепту количество какао со всей нормой сахарного песка.
Налейте в сотейник молоко и выложите туда сливочное масло (можно из холодильника). Подогрейте их, постоянно помешивая ложкой, на небольшом огне до расплавления масла и всыпьте ½ смеси сахара с порошком какао. Тщательно размешайте, затем введите остаток смеси сахара с какао. Постоянно помешивая, доведите шоколадно-масляную массу до кипения и поварите пару минут до растворения сахара, затем снимите с огня.
Тут же быстро взбейте яйцо ручным венчиком в пышную пену и тонкой струйкой (чтобы не заварилось) влейте его в еще горячую шоколадно-масляную массу, при этом постоянно помешивая последнюю венчиком. Добавьте ванилин, перемешайте.
Шаг 9
Затем горячую массу вылейте в миску с печеньем и орехами, перемешайте ложкой до однородности. Дайте смеси полностью остыть при комнатной температуре, влейте в нее коньяк или яичный ликер (необязательно). Перемешайте и уберите, предварительно закрыв миску пищевой полиэтиленовой пленкой, минут на 20-30 в холодильник при температуре +5-6 °С, чтобы смесь охладилась.
Шаг 10
Застелите стол большим куском пищевой полиэтиленовой пленки или разрезанным полиэтиленовым пакетом. Выложите на нее ближе к одному краю по длинной стороне половину шоколадной смеси с печеньем (см. фото). Аккуратно, но плотно заверните смесь в пленку и придайте ей форму колбаски, закрутите свободные концы пленки в жгуты и, держась за них, покатайте колбасу вперед-назад по столу, чтобы она получилась ровной цилиндрической формы Ø 2,5-3 см и длиной 23-25 см. Затем можете дополнительно покатать ее по столу, одновременно прижимая ее сверху двумя руками и периодически разравнивая от центра к краям, чтобы шоколадная масса распределилась в «колбаске» равномерно. По завершении формовки зафиксируйте концы пленки канцелярскими зажимами или веревочками. То же проделайте со второй половиной шоколадной смеси с печеньем.
Шаг 11
Сформированные колбаски положите на ровную поверхность, например, на разделочную доску, и уберите в холодильник при температуре +5-6 °С. Через час достаньте их и снова покатайте по столу, чтобы добиться идеальной цилиндрической формы. Повторите процедуру еще через час, т.к. еще не до конца охладившиеся колбаски могут слегка расплываться в процессе охлаждения. Совет: Чтобы колбаска получилась «круглой» без дополнительных манипуляций, описанных выше в п. 11, можно после формовки (п. 10) положить ее в картонный цилиндр (например, от бумажных полотенец), предварительно разрезав его по всей длине. Затем необходимо, немного сдавив цилиндр руками, чтобы шоколадная масса распределилась внутри равномерно, в нескольких местах обернуть его скотчем, чтобы шов цилиндра не расходился. После этого уберите колбаску в таком виде в холодильник до полного охлаждения.
Пробовать торт желательно на следующий день, когда печенье хорошо пропитается шоколадно-масляной смесью, все ароматы соединяться и колбаска как следует застынет. Нарезать торт на порции лучше всего непосредственно перед подачей на стол – охлажденным прямо из холодильника, т.к. он достаточно быстро подтаивает из-за высокого содержания масла.
Шаг 13
Как приготовить сладкую колбаску — Vkusno-blog
Рецепт сладкой колбаски из печенья и какао знаком многим еще со времен советского детства. Этот оригинальный десерт всем своим видом обращает на себя внимание. А разве может быль иначе? Колбаса — но не из мяса, а из какао, печенья и других очень вкусных ингредиентов. Пирожное? Возможно, но очень нестандартного вида. Детям очень нравится сладкая колбаска как своим ярким вкусом, так и оригинальностью подачи.
В то время, когда сладкая колбаска только «входила в моду», десерты совершенно не были похожи на современные. В придачу к сладкой колбаске вспоминаются эклеры, трубочки с кремом, пирожное картошка, корзинка с безе. Все эти десерты объединяет исключительный вкус и скромный вид.
И по прошествии времени рецепт сладкой колбаски из печенья и какао не затерялся в стопочке рецептов, написанных от руки. Он живет и набирает популярность. Пришел черед и мне воспользоваться одним из оригинальнейших рецептов последних десятилетий. Итак, готовим сладкую колбаску!
Ингредиенты:
- 600 г печенья (типа «Топленое молоко» или «Юбилейное»)
- 1 стакан сахара
- 0,5 стакана молока
- пачка сливочного масла (200 г)
- 2 столовые ложки какао
- 0,5 стакана любых орехов (у меня арахис и фисташки)
- немного сахарной пудры для украшения
Рецепт сладкой колбаски из печенья и какао
Начинать приготовление сладкой колбаски следует с подготовки печенья. Его следует разломать руками на кусочки. Величина кусочков печенья может быть разной, но все же не стоит слишком увлекаться этим процессом и превращать печенье в крошку. Блендер и кухонный комбайн в нашем случае не помогут. Можно облегчить себе работу, воспользовавшись скалкой, которой слегка «побьем» печенье, тем самым ломая его на части.
600 г печенья превратились в гору лома.
Теперь займемся орехами. Я взяла немного поджаренного и очищенного арахиса, а также фисташки. Признаюсь, фисташки я решила использовать исключительно для цвета. Для данного рецепта отлично подойдут грецкие орехи или фундук, или все вместе:)
Добавляем очищенные орешки в печенье.
Переходим к приготовлению какао-массы для сладкой колбаски.
Существует два основных рецепта для приготовления этого рецепта. Один из них предполагает использование сгущенного молока, другой — простого молока и сахара. Мы готовим сладкую колбаску по второму рецепту. Конечно, и первый рецепт достоин внимания, но им я воспользуюсь в следующий раз и обязательно напишу об этом в блоге.
Итак, 200 г сливочного масла растапливаем в ковшике на малом огне.
Добавляем в растопленное масло сахар и молоко.
Вслед за молоком в ход идет какао.
Держим какао-массу на малом огне, постоянно помешивая, и ожидаем полного растворения сахара. При этом смесь не доводим до кипения.
Заливаем какао-массой печенье с орехами и аккуратно все перемешиваем ложкой.
Отрываем 2 или 3 куска фольги размером с разворот большой книги. Ложкой выкладываем массу в линию на лист фольги, затем аккуратно заворачиваем массу, постепенно уплотняя ее. И в конце «закручиваем хвосты» на сладкой колбаске, то есть запечатываем колбасу в фольгу по краям. Пару раз покатаем колбаску туда-сюда по рабочей поверхности, придавая ей окончательную форму, после чего отправляем ее в холодильник на 4-6 часов.
Все вышеописанные действия проделываем с оставшейся фольгой и сладкой массой. Длину и толщину будущей сладкой колбаски выбираем самостоятельно. Можно даже сделать ее не круглой, а квадратной.
По истечении 4-6 часов сладкая колбаска готова к подаче. Она стала достаточно твердой для того, чтобы ее можно было нарезать на аккуратные кусочки. Готовую сладкую колбаску можно слегка обсыпать сахарной пудрой, но для этого ее следует извлечь из фольги. Хранить такую сладкую колбаску можно как в фольге, так и в пергаменте, но не более 5 дней. Приятного аппетита!
Колбаска из печенья рецепт приготовления с пошаговыми фото
Самое любимое лакомство из детства — шоколадная колбаска с печеньем, которую готовила нам наша бабушка. Как же мы любили эту колбаску! Рецепт, по которому я готовлю — бабушкин, записан мной давным-давно, когда я еще была школьницей.
Приглашаю вас отведать вкусную шоколадную колбаску из печенья, как в детстве. Возьмем продукты по списку. К грецким орехам можно добавить кедровые.
Яйцо разотрем с сахаром.
Какао размешаем с молоком. Это делается для того, чтобы не было комочков.
Соединим обе смеси, получается гладкая масса.
Выливаем шоколадную массу в растопленное масло.
Перемешаем масло с шоколадной смесью, оставим немного остыть. Тем временем печенье поломаем руками на небольшие кусочки, по сантиметру примерно. Вот эту работу доверяли нам, детям, и нам это очень нравилось.
Орехи порубим ножом. Конечно, сейчас много кухонных помощников, которые в секунду измельчат и печенье, и орехи. Но когда мы были маленькими, наши мамы и бабушки делали это именно руками. И в этих кусочках самая красота и вкуснота!
Зальем шоколадной смесью печенье с орехами, хорошо перемешаем.
Отрежем сантиметров 25 пергамента, выложим ложкой смесь. Бабушка не выбрасывала пергамент от упаковок печенья, берегла для таких случаев, поскольку просто так пергамент было не купить. И колбаски у нас были небольшие, по размеру бумаги)
Подворачиваем ближний край бумаги и, уплотняя руками, скатаем колбаску. Концы бумаги закручиваем в разные стороны и, аккуратно подкручивая, сформируем плотный батончик. У меня получилось 4 колбаски примерно по 15 см.
Отправим колбаски в морозилку хотя бы на час, а лучше — на 2-3 часа. Колбаска из печенья, как в детстве, готова! Наливаем чай или кофе и зовем близких угощаться чудесным десертом. Колбаску можно резать и через бумагу, а можно и развернуть. Великолепный вкус и красивые разрезики не оставят никого равнодушным!
Конечно, нож и вилка не потребуются, это просто шутка, лакомство просто тает во рту! Угощайтесь на здоровье и угощайте ваших детей, продолжим традицию!
Колбаска из печенья, шоколадных шариков и арахиса
Шоколадная колбаска из печенья – это очень вкусная сладость, которую можно даже приготовить на праздник. Дети от такого десерта будут в восторге. Конечно, можно купить конфеты в супермаркете, но в шоколадной колбасе нет самого шоколада, поэтому рецепт будет полезен еще и тем людям, кто не может кушать шоколад.Такую сладкую колбаску можно готовить и для семейного вечернего чаепития, когда собирается вся семья вместе и обсуждает новости за день.
Готовится десерт очень легко и быстро. Именно поэтому шоколадная колбаска – это та сладость, которую можно готовить вместе с детьми.
Как приготовить «Колбаска из печенья, шоколадных шариков и арахиса» пошагово с фото в домашних условиях
Для этого рецепта подойдет любое простое печенье без начинок. Например, топленое – вообще идеальный вариант. Печенье измельчите с помощью измельчителя, чтобы получилась мука с небольшим количеством кусочков. Выложите массу в миску.
Добавьте к печенью жареный арахис. Можно использовать и другие орехи, можно их совмещать, но в этом случае орехи лучше немного измельчить.
Добавьте сахарную пудру.
Засыпьте какао-порошок.
Массу хорошо перемешайте.
Выложите сливочное масло в чашку, долейте туда молоко. Поставьте чашку в микроволновую печь, чтобы масса стала жидкой. Или растопите на водяной бане.
По чуть-чуть заливайте масло в миску к остальным ингредиентам и перемешивайте. Потом добавьте кукурузные шарики. И тоже помешайте.
Возможно, вам потребуется меньше масляно-молочной смеси, просто отложите ее в сторону. Главное, чтобы консистенция колбаски была не сухой, а более мягкой и влажной. Выложите массу на пищевую пленку.
Заверните пленку, чтобы у вас получилась аккуратная и ровная колбаска.
Положите колбаску в морозильную камеру на час, чтобы она подмерзла, и ее было легче резать. Нарежьте ее порционными кусочками и выложите на тарелку.
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Торт «Колбаска» из печенья без выпечки: классический рецепт
Сладкая колбаска — это любимый десерт из детства. Мамы готовили такой на день рождения, по случаю окончания учебного года и по другим торжественным случаям. Преимуществами такого десерта являются быстрота приготовления, простота и отсутствие необходимости включать духовку. То есть торт «Колбаска» из печенья можно сделать даже на даче.
Самый простой вариант
Он не потребует дорогостоящих ингредиентов. Можно использовать то, что есть под рукой. Торт «Колбаска» из печенья может быть приготовлен из обломков. Для этого спросите в кондитерском магазине лом, его обычно отдают намного дешевле. Для этого рецепта не потребуется и особых кулинарных навыков. С ним прекрасно справится даже ребенок. Все, что вам потребуется — это немного времени, холодильник и простые ингредиенты.
Торт «Колбаска» из печенья можно готовить десятками разных способов. Хозяйки добавляют в него сухофрукты, шоколад, ирис, карамель, в общем, все, что найдется дома. Для основы подойдет любое печенье, как магазинное, так и домашнее, бисквит или песочный корж.
Итак, для приготовления потребуются:
- Любое печенье — 250 г. Постарайтесь выбрать без фруктовых ароматизаторов, иначе вкус готового изделия поменяется.
- Сгущенное молоко — 0.5 банки.
- Сливочное масло — 100 г.
- Какао — 3 ч. л.
Приготовим торт «Колбаска» из печенья
Первым делом нужно измельчить печенье. Для этого можно использовать блендер или мясорубку. Если ничего под рукой нет, то воспользуйтесь скалкой. Несколько штучек оставьте и разломайте руками. Крупные кусочки будут имитировать жировые вкрапления в колбасе.
В измельченное печенье кладем размягченное масло и перемешиваем. Добавляем сгущенку и вымешиваем как тесто. Под конец нужно высыпать крупные кусочки печенья. Теперь на столе выкладываем кусок пленки, на которую помещаем полученную массу. Формируем колбаску, закручиваем концы и убираем в морозилку не менее чем на 2 часа, а лучше на ночь. После этого можно доставать и нарезать красивыми ломтиками. Получается прекрасное угощение к чаю. Торт «Колбаска» из печенья без выпечки подходит как вариант для школьного чаепития. Главное, приготовить его накануне или в крайнем случае с утра.
Ореховый десерт
Нежную основу из песочного теста лучше всего дополняют ядра грецкого или миндального ореха. Причем многие кулинары считают именно такой рецепт классическим. Торт «Колбаска» из печенья без выпечки в этом случае готовят на основании следующих ингредиентов:
- Сливочное масло — 100 г.
- Сахар — 3 ст. л.
- Какао — 2 ст. л.
- Молоко — 3 ст. л.
- Песочное печенье — 200 г.
- Грецкие орехи — 80 г.
Орехи нужно подсушить на сковородке. Тогда вкус у изделия будет более выраженным. Не проворачивайте их через мясорубку, лучше порубите ножом. Пусть останутся крупные фрагменты, они будут очень интересно смотреться на срезе. Половину печенья нужно измельчить в крошку, а половину разломать на небольшие кусочки. Смешайте печенье с орехами. Сухая часть пока подождет своего часа.
Шоколадная глазурь
В подходящей кастрюле смешиваем сахар и какао. Добавляем молоко или сливки. Еще раз перемешиваем и ставим кастрюлю на огонь. Сначала масса будет совсем густая, потом сахар начнет таять, и она станет жидкой. Когда содержимое кастрюли закипит, можно снимать с огня и дать немного остыть. Вводим нарезанное кубиками масло и хорошо перемешиваем.
Рецепт торта «Колбаска» из печенья позволяет регулировать структуру готового изделия. На данном этапе у нас есть глазурь и песочно-ореховая крошка. Частями начинаем добавлять сухие компоненты и каждый раз хорошо перемешивать. Продолжаем работу, пока не добьемся желаемой консистенции или не закончится смесь печенья и орехов. Хорошо вымешиваем еще раз. Подготавливаем подходящий кусок фольги, выкладываем массу и формируем колбаску нужной толщины. Торт «Шоколадная колбаска» из печенья должен соответствовать названию, поэтому постарайтесь повторить форму.
Плотно затягиваем края и убираем в морозилку на 2-3 часа. Охлажденную колбаску заверните в пергаментную бумагу и перевяжите веревочкой. В таком виде она может храниться в морозилке довольно долго. При случае просто достаньте ее и дайте полежать минут 15 в тепле. После этого можно легко нарезать ее ножом на красивые кусочки. Торт «Колбаска» из печенья со сгущенкой станет прекрасным вариантом на тот случай, если неожиданно пришли гости.
Вносим разнообразие
Если уж делать заготовки впрок, то на любой вкус, чтобы каждый раз можно было удивить домашних чем-то новеньким.
- Подбираем несколько видов печенья (обычное, шоколадное, топленое молоко), любые орехи на ваш вкус.
- Очень хороши в этом десерте сухофрукты. Это может быть курага, изюм, чернослив, вяленая вишня.
- Мармелад, ириски или карамель.
- Ломтики черного, молочного или белого шоколада.
- Семечки подсолнечника.
- Цукаты.
Можно приготовить по одной «Колбаске» каждого вида и подписать их. Тогда можно будет делать нарезку ассорти или доставать каждый раз разные виды. Конечно, не стоит наготавливать на год вперед. Но месяц десерт пролежит спокойно.
Сливочная «Колбаска»
Сочетание мягкой карамели и печенья сложно назвать неудачным. Не зря же батончики «Твикс» так популярны. А сегодня будем учиться делать домашний аналог, только еще вкусней. Сливочный ирис, рассыпчатое печенье и шоколад. Восхитительное трио. Для приготовления вам потребуются:
- Хороший ирис («Кис-Кис» или «Золотой ключик») — 200 г.
- Печенье несладкое, вроде крекера — 200 г.
- Масло сливочное — 150 г.
- Шоколад — 100 г.
Теперь о способе приготовления. Ириски разверните и отправляйте в микроволновку. Пока они растапливаются, можно измельчить печенье и размягчить подтаявшее масло. В растопленный ирис выкладываем масло и сразу добавляем печенье. В чуть теплую массу добавляем шоколад и выкладываем ее на расстеленную пленку или фольгу. Теперь остается только плотно свернуть колбасу и отправить ее застывать. Ирис делает структуру десерта более плотной, но на вкус он просто замечательный. По желанию добавьте какао и орешки.
Облегченный вариант
Это вариант на скорую руку, который выручит в том случае, если ребенок внезапно привел в гости друзей, и вы хотите их угостить. Потребуется минимум продуктов, а результат порадует не только малышей, но и большинство взрослых сластен. Нежное, воздушное лакомство подарит истинное удовольствие. Кстати, если сравнивать его по калорийности с приготовленными по предыдущим рецептам на основе песочного теста, то оно явно выигрывает.
Для приготовления вам потребуются:
- Пакет сладких кукурузных палочек — 100 г.
- Мягкие ириски — 400 г.
- Сливочное масло — 150 г.
Кукурузные палочки можно заменить хлопьями или шоколадными шариками из серии готовых завтраков. Сегодня рассматриваем классический рецепт, а дальше вы можете экспериментировать на свое усмотрение.
Способ приготовления несложный. Каждую кукурузную палочку нужно разрезать на 3 — 4 части. Поставьте чашку на огонь и растопите в ней ириски и масло. Не обращайте внимания на то, что они плавятся отдельно друг от друга. Скоро они станут единым целым. Периодически помешивайте карамель. Когда масса станет жидкой и однородной, добавляйте кукурузные палочки и немедленно снимайте с огня. Разделите массу на две части и разложите по разным пакетам. Руками придайте подходящую форму. Теперь остается только убрать в морозилку на 1,5 часа, после чего можно будет доставать и нарезать. Очень вкусный и быстрый рецепт, если вы хотите порадовать детей и соорудить незамысловатый десерт. Модификации тоже имеют место, смело добавляйте нарезанные чернослив, курагу, изюм, шоколад. В общем, все, что хотите.
Вместо заключения
Торт из печенья без выпечки — это настоящая выручалочка в том случае, если нужно подать что-то к чаю, а ваши кулинарные способности далеки от идеала. Выручает рецепт и в случае крайней нехватки времени. Достаточно всего 30 минут, чтобы сделать несколько таких колбасок и убрать их в морозилку. Благо рецепт можно разнообразить добавками, так что он никогда не надоест. Теперь можно доставать сладости по мере надобности и радовать родных чаепитием. С одной стороны, ничего сложного. С другой — в каждом кусочке они будут чувствовать вашу заботу и тепло.
Торт Колбаска из печенья без выпечки классический. Фото рецепт
Публикация в группе: Торты
Торт Колбаска легок в приготовлении, так как готовится без выпечки. У него простой состав. Изобретен рецепт в Германии, ориентировочно в XX веке. Десерт назывался «Холодная собака». Его основой в классическом варианте являются печенье, какао и качественное сливочное масло.
Классический рецепт торта Колбаска из печенья без выпечки
Торт Колбаска из печенья без выпечки, классический рецепт которого описан далее в статье, получается с насыщенным шоколадным вкусом.
Торт Колбаска из печенья без выпечки — простой рецепт приготовления.Он быстро и надолго устраняет голод.
Какие ингредиенты понадобятся
Для создания десертной колбаски по ГОСТу необходимо:
- печенье. Продукт должен легко ломаться и не быть сухим – 400 г;
- масло сливочное. Используется свежий и заранее размягченный продукт- 200 г;
- сахар белый – 200 г;
- какао натуральное, порошком – 40-50 г;
- молоко с показателем жира от 4% или сливки – 90-100 мл;
- очищенные ядра грецкого ореха – 100 г.
Для смягчения аромата какао, в состав ингредиентов можно включить ванильную пудру в количестве 1 г.
Пошаговый процесс приготовления
Правила готовки десертной колбаски следующие:
- Разделить печенье ориентировочно на 2/3 и 1/3 части.
- Положить 2/3 части печенья (предварительно его нужно немного поломать руками) в подходящую емкость и измельчить блендером или с применением мясорубки.
- Оставшуюся 1/3 часть печенья наломать руками, желательно, чтобы крошки были размером не более 2 см и не менее 1 см.
- Ядра орехов слегка просушить на сковороде. Продукт считается готовым, когда появится ореховый аромат.
- Охладить орехи и измельчить их ножом или в кофемолке. Также можно положить продукт в плотный пакет и покатать по нему скалкой.
- Пересыпать в миску сахар и добавить к нему какао. Перемешать составляющие.
- Влить молоко или сливки в смесь из какао и сахара. Хорошо перемешать составляющие.
- Переложить полученную «шоколадную» массу в сотейник и томить на малом нагреве, пока шоколадная масса не начнет бурлить. Важно. Сахар может быстро пригореть, поэтому содержимое необходимо постоянно перемешивать.
- После начала бурления глазури, убрать сотейник с огня.
- Сразу разрезать масло на небольшие части и переложить их в сотейник.
- Перемешивать содержимое, пока масло полностью не растает, а глазурь не приобретет глянец и однородную текстуру.
- Дать глазури немного охладиться, и переложить в нее печенье (оба вида измельчения) и орехи. На этом же этапе добавляется ваниль.
- Не спеша перемешать составляющие, масса должна получиться однородной с вкраплением из крупных кусочков печенья и орешков.
- Распрямить на столе пищевую пленку и положить на нее полученную массу. Колбасок можно оформить несколько и небольших размеров.
- Свернуть пищевую пленку так, чтобы из «теста» получилась колбаска и хорошо запечатать края.
- Положить десертные колбаски в морозильную камеру ориентировочно на 3 часа.
Спустя указанное время изделие можно распечатать и разрезать на кружочки. Десерт идеально сочетается с горячим чаем или теплым молоком.
Что можно добавить
ГОСТовский рецепт можно разнообразить добавлением мармеладок, изюма, цукатов. Также в перечень составляющих можно включить сгущенное молоко взамен цельного, а сливочное масло и какао заменить шоколадным маслом. Также какао допускается заменять горьким качественным шоколадом.
Правила хранения, украшение и презентация
Готовые десертные колбаски рекомендовано хранить в холодильнике, тогда изделие лучше сохранит форму и дольше не испортится, хотя десерт не «тает» и при комнатной температуре. Чтобы торт не пропитался посторонними ароматами, хранить его следует в герметичной упаковке.
В качестве украшения десертной колбаски можно использовать разные кремы, сахарную пудру, посыпку. Элементы декора можно применять, выполняя разнообразные узоры. Перед употреблением колбаску нужно разрезать на кружочки, положить их на порционные блюдца и употреблять десертной ложкой (иначе руки можно испачкать в масле и какао).
Рецепт торта Колбаска из печенья с ирисом без выпечки
Десертная колбаска с ирисом получается с приятным сливочным вкусом и не имеет горчинки, как изделие, оформленное с добавлением какао.
Торт обладает светлым кремовым цветом и более нежной текстурой.
Какие ингредиенты понадобятся
Составляющими десертной колбаски для 200 г печенья являются:
- орехи (слегка поджаренные) любые – 80 г;
- ирис мягкий сливочный – 180 г;
- масло сливочное натуральное и мягкое – 80 г.
При желании можно использовать ирис с пищевыми и вкусовыми добавками.
Пошаговый процесс приготовления
Нюансы готовки десертной колбаски на основе ириса следующие:
- Измельчить орехи ножом и положить их в миску.
- Печенье поломать сначала руками, потом с помощью пакета и скалки или толкушки.
- Переложить массу из печенья к орехам. Перемешать составляющие.
- Ирис наломать или разрезать на небольшие кусочки, аналогично оформить масло.
- Переложить ирис и масло в сотейник и поставить его на маленький нагрев.
- Томить содержимое с постоянным помешиванием. Нельзя допускать закипания содержимого.
- Когда масса из масла и ириса станет однородной, убрать сотейник с нагрева.
- Высыпать в сотейник печенье и орехи и хорошо перемешать продукты.
- Переложить «тесто» на подготовленную пленку, запечатать его, придав нужную форму.
- Убрать Колбаску в холодильник примерно на 3-4 часа, чтобы оно остыло. Класть изделие в морозилку не требуется, так как ирис быстро затвердевает и при комнатной температуре.
Украсить торт можно сливочным кремом, а также шоколадной или кокосовой стружкой.
Рецепт торта Колбаска из печенья со сгущенкой без выпечки
Торт Колбаска из печенья без выпечки, классический рецепт которого можно изменить включением сгущенного молока в состав, получается с более нежной текстурой и приятным молочным послевкусием.
Приготовление далее.
Какие ингредиенты понадобятся
В состав десертных колбасок со сгущенкой входят:
- печенье. Продукт должен легко ломаться, но не быть сухим – 600 г;
- качественная сгущенка из цельного молока – 280 г;
- ядра орехов. Можно взять арахис или грецкие орехи – 170 г;
- настоящее мягкое сливочное масло с процентом жира от 82,5 – 200 г;
- натуральное какао без примесей – 25-30 г.
Для смягчения аромата какао, в рецепт включена ванильная пудра в количестве 1 г. Ингредиент не является обязательным.
Пошаговый процесс приготовления
Особенности готовки десертной колбаски на сгущенке:
- Выложить печенье в миску и разломать его на небольшие кусочки. Желательно, чтобы часть печенья получилось в виде крошки, а небольшая часть ингредиента осталась «крупными» кусочками.
- Орехи просушить на сковороде, потом охладить и измельчить в комбайне, с помощью скалки или кофемолки.
- Переложить орехи к крошке из печенья, и перемешать продукты.
- В отдельном блюде перемешать масло с ванилином и какао.
- Когда масло приобретет однородный цвет, переложить его в блюдо с печеньем и орешками. Тщательно перемешать составляющие.
- В завершение в «тесто» влить сгущенку и снова хорошо перемешать продукты. Если масса получилась жидковатой, то можно добавить еще наломанного печенья.
- Расстелить на столе пленку и положить по центру примерно ½ часть теста. Запечатать содержимое в пленку в виде колбаски. Края хорошо запечатать.
- Аналогично оформить оставшуюся часть «теста».
- Поместить обе колбаски в морозилку приблизительно на 2-4 часа.
Для украшения готовой десертной колбаски рекомендованы разнообразные посыпки (кокосовая, цветная, шоколадная крошка).
Рецепт торта Колбаска из печенья с шоколадом без выпечки
Торт Колбаска получится с нежным шоколадно-молочным ароматом и вкусом, если какао и сливочное масло заменить натуральным шоколадом. Его следует использовать без добавок (изюм, орехи, воздушный рис).
Какие ингредиенты понадобятся
Для готовки десертной колбаски из 300 г печенья используются:
- натуральный шоколад (молочный и темный) – 2 плитки;
- качественное сгущенное молоко – ½ часть банки.
Кроме подготовленных ингредиентов может потребоваться примерно 30-40 мл молока, в случае если шоколад будет растапливаться на малом огне. Если для размягчения шоколада использовать баню на пару или микроволновку, то молоко не потребуется.
Пошаговый процесс приготовления
Схема готовки десертной колбаски с шоколадом следующая:
- Обе плитки шоколада разломать на дольки.
- Положить шоколад в сотейник, добавить молоко и растапливать его до однородного состояния на малом огне, не допуская закипания. Также можно растопить продукт в мультиварке или на паровой бане.
- Переложить шоколадную массу в блюдо и добавить к ней сгущенку. Хорошо перемешать продукты.
- Печенье наломать сначала руками, а потом измельчить его до более мелкой крошки с помощью пакета и скалки или толкушки.
- Выложить измельченное печенье в шоколадно-сгущенную массу. Хорошо перемешать продукты.
- Выложить «тесто» на пленку и оформить изделие в виде колбаски.
Торт требуется замораживать в морозилку около 4 часов. В качестве украшения рекомендовано использовать кокосовую стружку.
Рецепт торта Колбаска из печенья с какао и без молока
Торт Колбаска, приготовленный из печенья без молока, получается не менее нежным по текстуре. Нужный шоколадный вкус и темный вид придает какао. Для оформления изделия выпечка также не требуется.
Какие ингредиенты понадобятся
Для десертной колбаски из 250 г печенья необходимы:
- подсушенные заранее ядра грецкого ореха – 50 г;
- светлый сахар – 150 г;
- какао высшего качества – 100 г;
- настоящее и размягченное сливочное масло – 100 г.
Количество какао можно при желании снизить.
Пошаговый процесс приготовления
Процесс готовки десертной колбаски без молока следующий:
- Разделить печенье примерно на 2/3 и 1/3 часть.
- Большую часть печенья измельчить мелко, а небольшую часть раскрошить на относительно крупные кусочки.
- Орешки измельчить удобным способом.
- Разрезать масло на кусочки и положить их в сотейник.
- Добавить к маслу сахар и какао. Перемешать продукты до однородной массы.
- Поставить сотейник на самый малый нагрев, и прогревать содержимое, пока масса не станет однородной по консистенции и цвету. Важно не дать содержимому закипеть, так как тогда вкус масла и его текстура изменятся.
- Переложить в сотейник печенье (оба вида крошек) и орехи. Хорошо перемешать составляющие.
- Завернуть тесто в пленку, хорошо запечатать края, и убрать десерт в морозилку ориентировочно на 3-4 часа.
Украшать торт рекомендовано кремом с легкой текстурой и сливочным вкусом.
Рецепт торта Колбаска из печенья с шоколадным маслом без выпечки
Шоколадное масло, в отличие от сливочного, делает десерт более нежным на вкус и по консистенции. Изделие получается без горького привкуса, так как какао в рецепте отсутствует.
Какие ингредиенты понадобятся
Продукты для готовки десертной колбаски из 300 г печенья используются следующие:
- слегка обжаренные и измельченные орехи (грецкие или арахис) – 70-100 г;
- качественное и мягкое шоколадное масло – 250 г;
- светлый сахар – 20 г;
- молоко цельное с жирностью от 3,2% — 100 мл.
При желании можно в «тесто» добавить около 10-15 г натурального какао-порошка.
Пошаговый процесс приготовления
Порядок готовки десертной колбаски с шоколадным маслом следующий:
- Печенье желательно хорошо разломать руками и примерно ½ часть растолочь толкушкой до более мелкой крошки. Соединить оба вида измельченного печенья в одной миске.
- Переложить к печенью орехи и перемешать компоненты.
- Перемешать миксером в сотейнике масло с сахаром, молоком и какао.
- Потомить шоколадную массу на малом огне, пока она не станет однородной и глянцевой.
- Залить массу из печенья и орехов масляно-шоколадной смесью. Хорошо перемешать ингредиенты.
- Выложить «тесто» на пленку и сформировать колбаску.
- Замораживать торт около 4 часов.
Украсить десерт можно розочками из крема или цветной посыпкой.
Рецепт торта Колбаска из печенья и цукатов без выпечки
Цукаты придают торту более праздничный вид, а также делают вкус десерта более эффектным.
Чтобы цукаты не подвели по вкусу и текстуре, их желательно приготовить заранее самостоятельно.
Какие ингредиенты понадобятся
Составляющими рецепта десертной колбаски из 500 г печенья являются:
- молоко цельное с показателем жирности от 3,2% — 250 мл;
- светлый сахар – 100 г;
- качественное мягкое сливочное масло – 60-70 г;
- настоящее какао в виде порошка – 50 г;
- цукаты любые – 130-150 г.
Цукаты можно заменить изюмом или курагой.
Пошаговый процесс приготовления
Алгоритм готовки десертной колбаски с цукатами следующий:
- Печенье разломать на небольшие кусочки, а потом измельчить в комбайне или толкушкой. Оставлять крупные кусочки печенья не обязательно, так как их заменят цукаты.
- Цукаты, если они крупные, разрезать на небольшие кусочки ножом. Если взамен цукатов используются сухофрукты, то их желательно предварительно вымочить около 10 мин в теплой воде, потом промыть и хорошо просушить. После этого сухофрукты разрезать на небольшие кусочки.
- Перемешать цукаты и крошки печенья.
- Соединить в сотейнике сахар, молоко и какао.
- Прогреть содержимое сотейника примерно до 80 градусов. При прогревании сахар должен успеть раствориться.
- Добавить в сотейник масло и хорошо смешать ингредиенты, до получения массы с однородной консистенцией.
- Перелить содержимое сотейника в блюдо с печеньем и цукатами. Хорошо перемешать составляющие.
- Выложить «тесто» на пленку и оформить колбаску.
Замораживать торт ориентировочно 3-4 часа в морозильной камере. Украшать десерт рекомендовано сахарной пудрой.
Рецепт торта Колбаска из печенья с орехами без выпечки
Торт Колбаска из печенья без выпечки (классический рецепт можно изменить, используя несколько видов орехов) получается с ярким ореховым ароматом.
Какие ингредиенты понадобятся
Для десертной колбаски из 300 г печенья потребуются:
- светлый сахар – 180 г;
- свежее яйцо – 2 шт.;
- масло сливочное мягкое и натуральное – 200 г;
- настоящее какао порошком – 20 г;
- орешки – 250 г.
Орехи можно использовать следующие: арахис, грецкие, фисташки и даже семена подсолнечника.
Пошаговый процесс приготовления
Тонкости готовки десертной колбаски следующие:
- Поштучно сломать каждое печенье до состояния крошки. Сильно мельчить требуется примерно ½ часть подготовленного печенья.
- Орехи, каждый вид по отдельности просушить на сковороде, потом измельчить и соединить их в общей миске.
- Разрезать масло на части, переложить их в сотейник и добавить сахарный песок.
- Хорошо перемешать сахар с маслом.
- Поставить сотейник на средний нагрев и томить содержимое ориентировочно 2-3 мин с регулярным помешиванием. Масло не должно закипеть, масса должна приобрести горячую, но не обжигающую температуру.
- В глубокой миске взболтать яйца и перелить яичный раствор в сотейник. Сразу добавить какао.
- Выдержать содержимое на огне до первого закипания, с постоянным помешиванием. Какао должно хорошо раствориться.
- Залить шоколадной массой печенье и добавить орехи. Хорошо смешать продукты.
- Расправить пищевую пленку и положить на нее примерно ½ часть «теста». С помощью пленки оформить колбаску, хорошо ее запечатать и убрать в морозильную камеру ориентировочно на 4-5 часов.
- Аналогично оформить оставшуюся часть «теста».
Украсить колбаску рекомендовано сливочным кремом.
Рецепт торта Колбаска из печенья с медом без выпечки
Десертная колбаска с добавлением меда получается с пикантным медовым послевкусием и уникальным вкусом. Необычный внешний вид изделию придают семена подсолнечника и чернослив.
Какие ингредиенты понадобятся
Для рецепта десертной колбаски из 400 г печения потребуются:
- слегка обжаренные семечки подсолнечника (можно использовать семена тыквы) – 100 г;
- мягкий чернослив без косточек – 100 г;
- свежий луговой мед – 90-100 г;
- сахарная пудра – 30 г;
- сухая смесь из какао, сахара и сухого молока (например, Несквик) – 70-80 г;
- настоящее мягкое сливочное масло – 250 г.
Если использовать натуральное какао, то оно перебьет вкус меда.
Пошаговый процесс приготовления
Схема готовки десертной колбаски с медом следующие:
- Чернослив залить горячей водой ориентировочно на 10 мин. Потом его промыть и хорошо вытереть каждую ягодку.
- Разрезать распаренный чернослив на небольшие кусочки.
- Печенье наломать до состояния крошки оставив немного крупных кусочков.
- Переложить чернослив и семена в блюдо с печеньем.
- Разрезать масло на кубики и перемешать его с сахарной пудрой, Несквиком и медом.
- Прогреть масляно-медовую смесь в сотейнике около 1,5-2 мин на умеренном нагреве.
- Перелить теплое содержимое из сотейника в блюдо с печеньем. Хорошо перемешать продукты.
- С помощью пищевой пленки оформить из «теста» колбаску и заморозить ее в морозилке.
Готовый торт украсить сахарной пудрой.
Полезные советы и рекомендации
Торт Колбаска из печенья без выпечки, классический рецепт и другие варианты которого рассмотрены в статье, будет хорошо держать форму и обладать нужной текстурой и вкусом, если при его готовке придерживаться правил.
Они такие:
Советы к приготовлению | Примечания |
Какао должно быть отменного качества и обязательно свежим | Чем темнее продукт, тем лучше. В составе должно быть только какао. Сахар, сухие сливки или консерванты присутствовать не должны. |
Какао можно заменить шоколадной плиткой | При замене требуется выбрать шоколад с содержанием какао не ниже 70%. |
Печенье должно хорошо ломаться | Если печенье будет с грубой текстурой, то колбаска получится жесткой, а при нарезке десерт развалится. |
Сливочное масло должно быть не только свежим, но и жирным | Для торта требуется приобрести масло с долей жира от 82,5%. В масле не должно быть добавок в виде соли или сахара. А вот какао допускается. |
Масло нужно размягчить заранее, растапливать нельзя | Для размягчения ингредиент нужно выдержать в тепле и дать ему прогреться примерно до 20 градусов. |
Сформированную колбаску выдержать в морозильной камере | Чтобы десерт сохранил форму колбаски, его заворачивают в пищевую пленку и убирают приблизительно на 2 часа в морозилку. Потом изделие хранят в холодильнике. |
Сгущенное молоко должно быть проверенного качества | Для этого перед покупкой проверить состав продукта. Оно должно быть приготовлено на основе цельного молока. |
Соблюдать пропорции печенья, какао и масла | Если печенья положить больше, то изделие не будет держать форму, а если переборщить с какао, то торт будет горчить. |
Печенье желательно часть измельчать сильно, а часть наломать руками | Крупные кусочки печенья будут имитировать кусочки сала в колбасе, а сильно измельченное печенье придаст десерту нужную форму. |
Торт колбаска из печенья без выпечки можно подавать на стол без дополнительного украшения (просто нарезав кружочками), а также десерт можно декорировать легким кремом, присыпать пудрой (используя трафарет) или тертым белым шоколадом. Перечисленные декоры можно применять как для классической версии изделия, так и для других вариантов.
Видео о приготовлении торта Колбаска из печенья без выпечки
Рецепт приготовления Колбаски из печенья:
Автор публикации
209,6 Комментарии: 0Публикации: 11149Регистрация: 14-11-2019Рецепт колбасного торта | Allrecipes
наткнулся на этот рецепт случайно и просто должен был попробовать. Сделано по рецепту, как указано, за исключением других рецептов в сети. Я немного изменил специи на 2 тонны корицы, 1/2 тонны душистого перца, 1/2 тонны гвоздики. и 1/2 тонны мускатного ореха. Принес сегодня утром на работу, чтобы мои коллеги попробовали. Это действительно похоже на вкус пряного пирога, который не может попробовать колбасу или кофе в нем, за исключением того, что он имеет другую консистенцию, возможно, от колбасы. Я сбрызнул верх глазурью из сахарной пудры с добавлением молока и ванили (согласно другим интернет-рецептам).Средний отзыв с работы: 2 1/2 звезды, большинство рабочих сказали, что это «хорошо», но не то, что они будут умолять меня сделать снова. Надеюсь, это поможет тем из вас, кто был настроен скептически. Также запекался при 350 градусах и был полностью готов за 1 час, а не за заявленные 1,5 часа.
Ура! У меня был этот рецепт в буклете, который прилагался к моей сковороде Bundt, и я был убит горем, когда потерял его. У меня всегда были рейвы (и некоторые недоумевали: «А что в этом — вкусно!»), Когда я делал это для вечеринок. Было бы здорово сделать это снова !!! Спасибо!!!
Мы сделали это, и нам это нравится в нашем доме.Его легко заменить любыми сухофруктами или орехами, которые могут быть у вас под рукой. Хотя мы еще не пробовали мороженое с колбасой (подмигивает) Будь смелым!
Мммммм … мороженое с колбасой?
Я сделал это в качестве праздничного торта для праздничного ужина, посвященного колбасе, но он оказался на удивление хорош. Казалось, все думали, что это на вкус как хлеб с финиками. Мы съели его на десерт и снова на завтрак на следующее утро. Я посыпала сверху сахаром, чтобы немного приукрасить.
Я сделал этот рецепт в точности так, как написано, за исключением того, что изюма было не так много. Я узнал об этом рецепте от пары пожилых женщин, которые сказали, что это один из их любимых тортов, и что они потеряли рецепт. Я нашла для них рецепт и решила попробовать. Должен признаться, одного вида жидкого теста хватит, чтобы кого-нибудь отпугнуть! Но после запекания оно оказалось довольно вкусным! Чтобы успокоить себя, я задумался над тем, что, честно говоря, чем это отличается от традиционного пирога с фаршем? У нас было это со взбитыми сливками, и мой муж, хотя он знал секрет колбасы, просил секунды!
пять звезд, и этот рецепт очень вкусный, очень креативный, и его нужно попробовать…
Мне понравился вкус этого торта, но очень хотелось попробовать колбасу. Люблю сладкое и соленое. Думаю, поэтому. Я сделаю это снова, но в следующий раз я уменьшу количество специй и сахара, чтобы посмотреть, не станет ли вкус колбасных шишек немного лучше. Мне больше всего нравится, что ты не можешь попробовать колбасу. Но я думаю, что стал бы. В любом случае узнаю в следующий раз и еще раз пересмотрю.
Как приготовить рецепты колбасного торта
Многим людям может показаться странным научиться готовить рецепты колбасных торта.Сначала это действовало и на меня, пока меня не заставили откусить. Я всегда знал этот торт как кекс, даже не подозревая, что в нем есть мясо. Попробовав этот «свиной пирог», я понял, что это тот же рецепт кекса, который я ел много раз в раннем детстве.
Большинство старых фермерских семей немецкого происхождения разводили свиней. Это давало мясо семье и позволяло зарабатывать деньги на ферме.Все свое детство я помню, как мой отец и мои братья выращивали свиней и занимались разделкой мяса, чтобы обеспечить нас свининой. Этот процесс производился осенью, что дало нам отличное мясо в зимние месяцы.
После того, как мясо было разделено на жаркое, стейки, бекон или что-то еще, все остальное было брошено в колбасу. Этого всегда было много! Все жены фермера (а иногда и мужчины) придумали вкусные рецепты, в том числе и колбасный пирог. Мясо в рецепте торта заменяет любую потребность в шортенинге, что позволяет сэкономить наше свежеприготовленное сало для всех других нужд в кулинарии.
Как я уже сказал, когда стал немного старше, мне потребовалось много времени, чтобы снова попробовать этот рецепт колбасного торта. С таким количеством замечательных рецептов фруктовых тортов я совсем забыл об этом торте. Пока я не попробовал его снова, я не осознавал, что это был тот же торт, который я ел по рецепту нашего кекса. В него можно добавлять всевозможные фрукты; сушеные, консервированные или свежие с различными специями. На самом деле, разные родственники и друзья, которые научились готовить рецепты колбасных торта, подбадривали меня попробовать их.Я наткнулся на несколько рецептов колбасных тортов (не так много, как другие виды тортов), но все те, которые я попробовал, были хорошими. Теперь я призываю других попробовать этот рецепт торта.
Большинство рецептов колбасных тортов похожи на вкусные сочные кексы, в большинстве из которых также есть орехи. По некоторым рецептам даже выпекают как слоеный пирог, а не как обычный бундт или буханку. Добавляется немного глазури, что делает красивую презентацию для особого события. Во всех рецептах, которые я видел, все еще есть какие-то фрукты.Большинство кексов можно долго хранить при комнатной температуре, при этом их вкус улучшается с каждым днем. Колбасный пирог должен быть ХОЛОДИЛЬНЫЙ , чтобы предотвратить порчу из-за находящейся в нем колбасы.
КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ КОЛБАСНОГО ТОРТА
Колбаса Нарезка Торта
Мой оригинальный рецепт, запеченный на сковороде Bundt или на сковороде для торта «Ангельская еда».
1 фунт коробки изюма
1 ¼ чашки воды
1 чайная ложка пищевой соды
1 фунт мягкой свиной колбасы
1 фунт коричневого сахара
1 чайная ложка мускатного ореха
1 чайная ложка корицы
1 чайная ложка душистого перца
1 чашка ананасовых лакомств, высушенных и высушенных на бумаге полотенца
1 чашка вишни мараскино, высушенная и высушенная на бумажных полотенцах
3 чашки муки
1 фунт нарезанных грецких орехов
Разогрейте духовку до 350F.
Смажьте жиром форму для выпечки ангела или форму для выпечки Bundt.
Залейте изюм водой в кастрюле.
Довести смесь до кипения; кипятить 3-5 минут.
Слейте изюм, оставив 1 стакан жидкости.
Охладить зарезервированную жидкость до тепла; добавить пищевую соду.
В большой миске смешайте колбасу и сахар.
Добавьте мускатный орех, корицу и душистый перец.
Смешайте оставшуюся жидкость с содой.
Добавить изюм, ананас и вишню вручную.
Грецкие орехи смешать с мукой; добавить в смесь.
Хорошо перемешайте вручную, чтобы смешать смесь; ложку в подготовленную сковороду.
Выпекать 1 час 40 минут до тех пор, пока медвежонок не станет чистым.
Охлаждение от 15 до 20 минут; удалить из кастрюли.
РЕЦЕПТ КОЛБАСНОГО ТОРТА
Рецепт пирога с сосисками Кусок Рецепта Слоеного Торта С СосискойУзнайте, как сделать слоеный колбасный пирог с карамельной глазурью.
ПРИМЕЧАНИЕ: Этот торт очень вкусный! Рецепт глазури скудный, но я бы больше не хотела на этом торте.Если глазурь начинает застывать раньше, чем становится гладкой на торте, используйте мокрый нож или лопатку для намазывания. С этой глазурью нужно работать быстро.
- 1 стакан нарезанного изюма
- 2 стакана воды
- 2 ½ стакана муки
- 2 стакана коричневого сахара
- 1 чайная ложка пищевой соды
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка корицы
- ½ фунта свежей свиной колбасы
- 1 стакан мелко нарезанных сухофруктов
- 1 стакан мелко нарезанных черных грецких орехов
Рецепт карамельной глазури
- 1 стакан сахарного песка
- 1 стакан темно-коричневого сахара
- ½ стакана молока
- 2 столовые ложки размягченного сливочное масло
- 1 чайная ложка ванили
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.
Слегка сливочное масло и мука 2-х слойные формы для выпечки (8-9 дюймов).
ДЛЯ ТОРТА Залить изюм водой и довести до кипения.
УМЕНЬШИТЬ ТЕПЛО и варить 20 минут.
Слить изюм из резерва.1 ЧАШКА жидкости.
Просейте в большую миску муку, сахар, соду, разрыхлитель и корицу.
Добавьте колбасу в смесь руками до однородного состояния.
Добавить изюм и оставшуюся жидкость; добавьте орехи и сухофрукты, перемешивая, пока не получится однородная смесь.
Равномерно разлить по подготовленным противням; выпекать 45 минут.
Остудить 5 минут; вынуть из кастрюли и полностью остудить.
ДЛЯ ЗАМОРОЗКИ поместите сахар, молоко и масло в кастрюлю.
Готовьте, постоянно помешивая, на слабом огне, пока сахар не растворится.
Увеличьте огонь до среднего или средне сильного и доведите до кипения. ( НЕ РАЗМЕШАТЬ)
Готовьте, пока термометр для конфет не достигнет температуры от 234F до 240F (мягкий шарик).
Снять с огня и остудить 5 минут; добавить ваниль.
Взбивать до тех пор, пока поверхность не станет не блестящей и не остынет для растекания; немедленно распространить.
РЕЦЕПТ ТОРТА СО СВИНЫМИ ФРУКТАМИ
- 1 фунт свинины
- 2 стакана кипятка
- 1 столовая ложка пищевой соды
- 2 стакана коричневого сахара
- 1 стакан темной патоки
- 5 стаканов муки
- 1 столовая ложка разрыхлителя
- 1 столовая ложка мускатного ореха
- 1 столовая ложка душистый перец
- 1 столовая ложка корицы
- 1 столовая ложка гвоздики
- ½ чайной ложки соли
- 2 чашки темного изюма
- 2 чашки светлого изюма
- 4 чашки смородины
- 1 чашка нарезанной цукаты из вишни
- 2 чашки цукатов нарезанных мелко нарезанных цитронов 1 чашка нарезанных орехов
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.
Смажьте сливочным маслом и слегка посыпьте мукой большую трубку для выпечки.
В большой кастрюле накрыть свинину кипятком.
Варить и перемешивать 5 минут; поставьте кастрюлю и охладите до тепла.
Добавьте в кастрюлю пищевую соду, коричневый сахар и патоку; оставлять в силе.
В миске просеять муку, разрыхлитель, специи и соль.
Добавьте мучную смесь в кастрюлю; добавить все фрукты и орехи.
Хорошо перемешайте смесь до полного перемешивания.
Выложите смесь на подготовленную форму для выпечки.
Выпекать около 3 часов или до тех пор, пока кирка не станет чистой.
Торт для завтрака с колбасой — Рецепт не переживайте
Торт для завтрака с колбасой легкий, пушистый, но теплый и сырный. Все вкусы вкусного завтрака в одном легком торте!
Я давно приглядывал к популярной булавке для торта «Южный колбасный торт» на Pinterest и решил попробовать. Лично нам он показался слишком густым и липким. Однако вкусы были на высоте.
Итак, я немного поигрался с рецептом, чтобы подогнать его под наш вкус.И вуаля!
Попробуйте наш рецепт хлебного пудинга!
Торт для завтрака с колбасой
Оригинальный рецепт назывался Bisquick. Я не фанат и не держу его под рукой. Итак, мне нужно было заменить Bisquick универсальной мукой и разрыхлителями. Также потребовалась сметана, и мы больше любили майонез.
Смажьте маслом форму для запекания 8 × 8 и отставьте в сторону. Разогрейте духовку до 400ºF.
Нагрейте сковороду на среднем или сильном огне. Сварить колбасу на мелкие кусочки.Добавьте в колбасу лук и болгарский перец и варите, пока овощи не станут мягкими, а колбаса не станет розовой. Перелейте в миску или тарелку, застеленную бумажным полотенцем, дайте стечь и немного остыть.
В миске среднего размера взбейте муку, разрыхлитель, пищевую соду, сушеный шалфей, чесночный порошок, соль и перец. Добавьте смесь молока и майонеза, чтобы они все смешались.
В большой миске смешайте остывшую колбасную смесь с перцем джек и сыром пармезан. Перемешайте, чтобы смешать.Добавьте яйцо и перемешайте.
Вылейте половину жидкого теста в подготовленную форму и распределите по дну.
Равномерно распределите колбасную смесь по первому слою жидкого теста. Осторожно распределите оставшееся тесто по колбасной смеси.
Необязательно, чтобы тесто полностью покрыло колбасу. Он немного растечется во время запекания.
Ознакомьтесь с нашим рецептом панеттоне!
Выпекать без крышки 20-25 минут или до образования твердой и золотистой корочки.
Этот торт для завтрака лучше всего подавать теплым, но его можно и при комнатной температуре.
Если вы любите солено-сладкий завтрак, подавайте его с теплым кленовым сиропом, сбрызнув его сверху. А вот этот колбасный торт на завтрак мы предпочитаем именно потому, что он теплый из духовки!
Если вам нужно успеть, советую накануне вечером приготовить колбасу, лук и болгарский перец. На следующее утро смешайте колбасу с сыром и яйцом. Затем перемешайте тесто, выложите и запекайте.
Подавайте этот пикантный торт на завтрак теплым и наслаждайтесь!
Оцените нашу запеканку для завтрака с колбасой и хэшбраун.
Рецепт запеканки для завтрака с колбасой
Рецепт торта для завтрака с колбасой
Рецепт торта для завтрака с колбасой — легкий, пушистый, но теплый и сырный. Все вкусы вкусного завтрака в одном легком торте!
Время приготовления15 минут
Время приготовления 20 минут
Общее время35 минут
Курс: Завтрак
Кухня: американская
Ключевое слово: завтрак, пирожные, колбаса, пикантные
Порций: 9
Калорий: 9 3302 ккал Автор 9 DSTR
- 1 фунт свиной колбасы
- 1/2 стакана нарезанного кубиками лука
- 1/2 стакана нарезанного кубиками красного болгарского перца
- 1 стакан тертого перцового сыра
- 1/4 стакана тертого пармезана
- 1 слегка взбитое большое яйцо
- 1 стакан муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки пищевой соды
- 1/2 чайной ложки сушеного шалфея
- 1/4 чайной ложки чесночного порошка
- 1/2 чайной ложки кошерной соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 3/4 стакана молока
- 1/4 стакана майонеза
Разогрейте духовку до 400 градусов.Смажьте маслом форму для выпечки размером 8 на 8 дюймов.
Нагрейте сковороду на среднем или сильном огне. Сварить колбасу на мелкие кусочки. Добавьте в колбасу лук и болгарский перец и варите, пока овощи не станут мягкими, а колбаса не станет розовой. Перелейте в миску или тарелку, застеленную бумажным полотенцем, дайте стечь и немного остыть.
В миске среднего размера взбейте муку, разрыхлитель, пищевую соду, сушеный шалфей, чесночный порошок, соль и перец. Добавьте молоко и майонез, перемешайте.
В отдельной миске смешайте охлажденную колбасную смесь с сыром перечный джек и сыром пармезан. Перемешайте, чтобы смешать. Добавьте яйцо и перемешайте.
Вылейте половину жидкого теста в подготовленную форму и распределите по дну. Равномерно распределите колбасную смесь по первому слою жидкого теста. Осторожно распределите оставшееся тесто по колбасной смеси. Необязательно, чтобы тесто полностью покрыло колбасу. Он немного растечется во время запекания.
Выпекать 20-25 минут или до образования твердой и золотистой корочки.
Порция: 9 г | Калории: 330 ккал | Углеводы: 13 г | Белок: 15 г | Жиры: 24 г | Насыщенные жиры: 9 г | Холестерин: 72 мг | Натрий: 679 мг | Калий: 259 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 2 г | Витамин А: 475 МЕ | Витамин C: 11,6 мг | Кальций: 180 мг | Железо: 1,5 мг
Поделитесь с друзьями и семьей!
Рецепт колбасного торта на завтрак — Food News
1 фунт свиной колбасы 3 гр.коричневый сахар 1 яйцо 3 1/4 гр. мука 2 ч. пищевая сода 3 ч. разрыхлитель 2 ч. корица 1 ч. мускатный орех 1 гр. крепкий черный кофе
На самом деле он сочетает в себе три моих любимых вещи: колбасу, блины и торт! Что может быть лучше блинного торта? Добавьте немного хорошего местного кленового сиропа, и это восхитительное блюдо, за которое можно умереть.
Как приготовить домашнюю колбасу для завтрака?
Как приготовить домашнюю колбасу для завтрака: Шаг 1: Обрезать мясо и нарезать его полосками Шаг 2: Загрузите мясо в противень / бункер на мясорубке LEM Big Bite® Шаг 3: Загрузите мясо в мясорубку Шаг 4: Приправьте мясо в соответствии с упаковкой. Шаг 5: Сформируйте из мяса лепешки. Шаг 6: Заморозьте или приготовьте свежее!
Какой хороший рецепт запеканки с колбасой на завтрак?
Указания Смазать жиром стеклянную форму для выпечки 9×13 дюймов.Выложите кубики хлеба в подготовленную посуду. Сверху выложить колбасу и сыр. Взбить яйца, молоко, горчицу и соль. Приправить перцем. Залить яичной смесью колбасную смесь. Разогрейте духовку до 350 градусов. Выпекать запеканку примерно 50 минут, пока она не станет воздушной и не затвердеет. Нарезать квадратами и подавать.
Рецепт колбасного торта для завтрака
8 апреля 2019 г. — Изучите доску Memaw «Sausage Cake» на Pinterest. Ознакомьтесь с другими идеями о блюдах на завтрак, рецептах завтраков, рецептах приготовления.
Торт-воронка «Булочки»: 1/4 стакана молока.1 яйцо. 1 столовая ложка воды. 1/2 чайной ложки ванильного экстракта. 1 столовая ложка сахара. 3/4 чайной ложки разрыхлителя. 1/4 чайной ложки соли. 1/2 стакана универсальной муки.
У колбасы для завтрака нет шансов конкурировать с беконом. Конечно, людям нравится колбаса на завтрак; они съедят это. Но он никогда не вызывает такого бешеного возбуждения, как бекон. Люди не засовывают в кексы колбасу для завтрака и не пытаются придумать, как лучше всего обернуть в нее все свои продукты. Это серьезная оплошность.
В общем, домашнее лучше, чем покупное, и эта пряная свиная колбаса не исключение. Эта колбасная смесь, занимающая всего 15 минут и требующая только свиной фарш и специи для закусок, превращает пирожки на завтрак в отличное качество; Если вы хотите более мягкую колбасу, можете не добавлять кайенский перец и хлопья красного перца или использовать немного меньше.
Выложите 6 колбасных лепешек на равном расстоянии друг от друга на поленту. Осторожно вдавите колбасу в поленту обжаренной стороной вниз. Колбаса должна быть ровной с полентой, открывая сырую сторону.Накройте слегка промасленным листом пергамента. Поставьте в холодильник на 2–3 часа или на ночь. Осторожно снимите лепешку с поленты со сковороды и подрежьте края.
Торт для завтрака с колбасой
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 банка Flaky Grands Bag измельченного чеддера 8 унций. Полчашки молока Ветчина нарезанная кубиками или вареная колбаса 1 чашка приготовленных яиц 5 яиц Соль и перец Добавьте все ингредиенты и перемешайте, сохраняя печенье на последнее. НАПРАВЛЕНИЯ: Разрезать печенье на четыре части и тщательно перемешать. Переложить в просторную форму для запекания, смазанную маслом.Повар
Чтобы сэндвич с завтраком накормил толпу, вам понадобится форма для торта Bundt. Правильно — форма для выпечки купола — это ключ к выпечке хлеба, который разрезают пополам, чтобы сэндвич с колбасой и сырной фриттатой.
Смузи для завтрака с кремовым тыквенным пирогом. Домашний сироп для блинов (масло-клен), сливочно-сырные маффины с черникой. Французские тосты с корицей и сахаром. Банановый хлеб, кофейный торт. Рецепт южной колбасной подливки. Рецепт пушистых домашних булочек с корицей.Легкие, старомодные вафли из пахты (как у Роско) Пушистые домашние оладьи из пахты (бабушки Барб)
Торт на завтрак с черничной колбасой. В миске среднего размера смешайте мучной разрыхлитель и пищевую соду. В большой миске взбейте тесто до образования пышной массы, затем добавьте сахар и взбивайте, пока оно не смешается. Добавьте яйца по одному и хорошо взбивайте после каждого добавления. Добавляем мучную смесь поочередно со сметаной. Смешайте до однородности.
Разогрейте духовку до 400 ° F. Нарежьте канадский бекон кубиками.Разрежьте каждый бисквит на 4 небольших кусочка. В большой миске взбейте яйца и молоко. Добавьте 2 стакана замороженных картофельных оладий O’Brien, перемешайте. Добавьте канадский бекон. Добавьте сыр. Наконец, аккуратно сложите кусочки печенья Pillsbury.
Колбаса Торт Завтрак Торт
Типичный рецепт южной колбасы состоит из четырех ингредиентов. соль, черный перец, толченый красный перец и шалфей. Мы склонны использовать много шалфея, что делает его отличным рецептом деревенской колбасы. Некоторые люди добавляют в него еще и паприку.Колбаса может быть как в остром, так и в остром виде. В горячей версии вдвое больше черного и красного перца.
Как заморозить свиные колбаски на завтрак. Эти свиные колбаски очень хорошо замораживаются! Выстелите противень пергаментной бумагой — не пропускайте этот шаг, иначе сосиски замерзнут на сковороде, и их будет ОЧЕНЬ трудно удалить; Сырые сосиски выложить на пергаментную бумагу одним слоем. Поместите противень в морозильную камеру на 3–4 часа или до тех пор, пока сосиски не замерзнут.
Инструкции.В большой миске перемешайте приправы со свиным фаршем. Нарежьте 12 равных шариков (для этого я использовала ложку для печенья), сформируйте котлеты и обжарьте на антипригарной сковороде с небольшим количеством кулинарного спрея. После полной готовности переложите на бумажные полотенца и подавайте по желанию.
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Сбрызните форму для выпечки 9 × 13 антипригарным кулинарным спреем. Обжарить колбасу в сотейнике, слить лишний жир. Выложите серповидные булочки на дно формы 9 × 13. Сверху выложите колбасу, затем полейте колбасу яйцами. Обильно посыпьте сыром.Выпекайте при температуре 350 градусов F в течение 30 минут. Пищевая ценность запеканки для завтрака.
Варить 8–9 минут, пока колбаса не подрумянится. При необходимости слейте смазку. В большую миску добавьте молоко, яйца, соль и перец. Взбейте, пока хорошо не смешано. Добавьте вареную колбасу, тертый сыр и смесь для выпечки Bisquick. Взбивайте до тех пор, пока не перестанут оставаться крупные комки муки. Равномерно вылейте тесто в форму для запекания.
Рецепт южного колбасного торта
Отмерьте одну чашку. Приправить яйца солью, перцем и омлетом в столовой ложке сливочного масла.Яйца мелко нарезать. Смешайте смесь для выпечки, чеснок и зелень укропа с тертым сыром, покрошенной колбасой и яичницей. Добавьте пахту, чтобы она смочилась; не перемешивайте слишком много. Разделите тесто на шесть чашек Bundtlette.
Шаги по приготовлению колбасы для завтрака с говядиной вагю и пирожных из цуккини: ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПОЛНОЙ КОЛБАСЫ ИЗ ГОВЯДИНЫ ВАГЮ Извлеките говяжью колбасу «Вагю» из морозильной камеры и поместите ее в холодильник для размораживания по крайней мере за 24 часа до начала приготовления по этому рецепту. В небольшой миске смешайте натертые кабачки и 1 чайную ложку соли.Оставьте на 10 минут.
Запеканка с колбасой — это сырная, пикантная, белковая запеканка для завтрака. С вкусной колбасой на завтрак, картофельными оладьями, творогом и сыром чеддер. Как и классическая запеканка для завтрака, это простой рецепт завтрака, который идеально подходит для кормления большой компании. Вы можете приготовить его заранее или скинуть утром.
Самая вкусная колбаса Монтерей Джек Суфле. Кексы с яблочным кофейным пирогом. Влажные двойные шоколадные маффины с цуккини. Легкий персиковый сметанный кофейный торт.Здоровые печенья завтрака с корицей Apple. Рецепт черничного маффина в стиле пекарни. Черничные вафли. Рецепт голландских детских блинчиков. Лимонные кексы с маком.
Инструкции. Сварить колбасу на сковороде и хорошо процедить. Разогрейте духовку до 350º F. Сбрызните 2-литровую форму для запекания кулинарным спреем; отложить. В миске смешайте муку, соль и разрыхлитель с творогом. Добавьте яйца, а затем сыр. Добавьте перец чили и колбасу. Вылить в подготовленную форму для запекания.
Воскресный бранч: Торт на завтрак с колбасой, блинами
Инструкции.В небольшой миске отмерьте и добавьте соль, шалфей, перец, луковый порошок, чесночный порошок и хлопья перца. Перемешайте. В миске добавьте фарш из индейки и приправы. Смешайте до однородности. Используйте мерку 1/4 стакана, чтобы разделить мясную смесь на 8 порций. Сформируйте котлеты.
Проезд. Контрольный список инструкций. Шаг 1. Смешайте в небольшой миске все ингредиенты, кроме фарша из индейки, кленового сиропа и яблока. Рекламное объявление. Шаг 2. Застелить противень фольгой или пергаментной бумагой и отложить.Шаг 3. В большой миске немного измельчите фарш из индейки, затем влейте смесь приправ и яблоко.
Нарежьте авокадо тонкими ломтиками и добавьте 1/4 его в каждую лепешку. Равномерно распределите приготовленный белый рис между лепешками. В небольшой миске взбейте майонез и шрирача с небольшим количеством соли и перца. Вылейте эту смесь поверх каждого буррито (по вкусу) и плотно скатайте буррито. Наслаждайтесь немедленно.
Приготовьте форму для запекания 9×13, смазав кулинарным спреем с антипригарным покрытием.В большой миске смешайте колбасу, бекон, картофельные оладьи и одну чашку сыра чеддер. Приправить солью и перцем и перемешать. Вылейте смесь в подготовленную форму для запекания. В отдельной миске взбейте Bisquick, яйца и молоко.
Завтрак. Я не жаворонок, но эти удивительные рецепты заставляют меня вскочить с постели в предвкушении. С помощью этих рецептов завтрака мы стремимся сделать утреннее кормление вашей семьи быстрым, легким и, к сожалению, таким вкусным.
Рецепт торта Bundt на завтрак с колбасой, беконом и яйцом
В тяжелой сковороде нагрейте 2 чайные ложки масла на среднем огне.Добавьте лук и обжаривайте 5 минут, пока он не станет мягким и мягким. Выложите лук в миску среднего размера и дайте остыть в течение 5 минут. Добавьте курицу, манго, чеснок, хлопья красного перца и соль. Чистыми руками перемешайте все вместе, убедившись, что манго равномерно распределено.
Сэндвич с вегетарианским завтраком: Замените котлету с колбасой вегетарианской котлетой или перцем и луком. Сэндвич с острой колбасой для завтрака: добавьте нарезанные кубиками маринованные перья халапеньо и несколько брызг острого соуса к яичной смеси.Низкоуглеводный бутерброд для завтрака: подавайте яичную котлету без хлеба с гарниром сальсы и авокадо.
Добавьте говяжий фарш в сковороду среднего размера на среднем огне и покрошите говядину, пока она готовится. Слейте жир и добавьте приправу для тако и стакана воды. Продолжайте готовить на среднем огне, пока большая часть жидкости не испарится. Положите 4 лепешки на тарелку, подходящую для использования в микроволновой печи, и накройте влажным бумажным полотенцем.
СвязанныеРецепт колбасно-бисквитных свиней в одеялах | Food Network Кухня
Убрать выделение со всего
Двенадцать 4-дюймовых звеньев колбасы для завтрака
1 столовая ложка растительного масла
1 1/4 стакана универсальной муки, плюс еще для рабочей поверхности
1 чайная ложка разрыхлителя
1/2 чайной ложки сахара
1/4 чайной ложки пищевой соды
Кошерная соль
3 столовые ложки несоленого сливочного масла, замороженного в 1 куске
2 столовые ложки мелко нарезанной зелени зеленого лука
1/2 стакана пахты
1 чайная ложка измельченного черного перца
Кленовый сироп для сервировки
Колбаса и сырное печенье — Пипетка для фунтов
Порция: на приготовление 12 капель печеньяЗЕЛЕНЫЙ: 2 SmartPoints за 1 печенье или 2 печенья за 4 SmartPoints
СИНИЙ: 2 SmartPoints за 1 порцию печенья или 2 печенья за 3 SmartPoints
ФИОЛЕТОВЫЙ: 2 SmartPoints за 1 порцию печенья или 2 печенья за 3 SmartPoints Нет ничего лучше теплого сырного печенья прямо из духовки.
Это прекрасный гарнир к любимому блюду. Этот рецепт колбасно-сырного бисквита очень прост и не требует дрожжей, замеса или времени на замешивание.
Какие ингредиенты мне нужны для приготовления этого колбасного и сырного печенья?
- Самоподнимающаяся мука -Я использую Золотую медаль марки
- Обычный обезжиренный греческий йогурт — Я использую Fage или Trader Joe’s
- Два яйца — разделенные
- Полностью приготовленные крошки из индейки Джимми Дина — Мне нравится использовать полностью приготовленные крошки из индейки Джимми Дина.Они полностью приготовлены и не требуют варки или крошки — еще одна причина, по которой 3/4 чашки — это всего 3 Smartpoints! Вы можете найти это рядом с беконом в охлаждаемой зоне Walmart. Если вы не можете его найти, вы всегда можете использовать вареную колбасу из индейки любой марки, а затем покрошить ее самостоятельно. Вам понадобится 3/4 стакана или около 4 унций.
- Легкий сыр — Я использую сырную смесь Trader Joe’s lite 3 или Velveeta Shreds
Как приготовить эти колбасно-сырные бисквиты?
В миске смешайте муку и греческий йогурт.
Перемешайте.
С помощью лопатки перемешайте 1 яйцо и перемешайте до тех пор, пока не смешаются все ингредиенты.
Добавить колбасные крошки и сыр.
Ложкой выкопайте тесто и выложите его на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Повторяйте шаги, пока не сформируется 12 бисквитов.
Варить 15-18 минут или пока печенье не станет светло-коричневым.
Порция: на приготовление 12 капель печеньяСостав:
- 1 стакан самоподнимающейся муки — Я использую марку Gold Medal
- 3/4 стакана простого обезжиренного греческого йогурта — я использую Fage или Trader Joe’s
- 2 яйца, разделенных на части
- 3/4 стакана полностью вареной колбасы из индейки Джимми Дина в крошках
- 1/2 стакана светлого сыра — Я использую смесь сыров Trader Joe’s lite 3 или Velveeta Shreds
Направление:
- Разогрейте духовку до 400 градусов.
- В миске смешайте муку и греческий йогурт. Перемешайте до однородности.
- С помощью лопатки перемешайте 1 цельное яйцо и перемешайте до тех пор, пока не смешаются все ингредиенты.
- Добавить колбасные крошки и сыр.
- Ложкой выкопайте тесто и выложите его на противень, застеленный пергаментной бумагой. Повторяйте шаги, пока не сформируется 12 бисквитов.
- В небольшой миске взбейте другое целое яйцо с 1 столовой ложкой воды, чтобы промыть яйцо. С помощью наметочной щетки смажьте верхушки печенья яичной жидкостью.Мытье яиц делает верхнюю часть печенья слегка коричневой.
- Варить 15-18 минут или пока печенье не станет светло-коричневым.
ЗЕЛЕНЫЙ: 2 SmartPoints на порцию или 2 печенья за 4 SmartPoints
СИНИЙ: 2 SmartPoints за 1 порцию печенья или 2 печенья за 3 SmartPoints
ФИОЛЕТОВЫЙ: 2 SmartPoints за 1 порцию печенья или 2 печенья за 3 SmartPoints
Примечание:
Для расчета умных точек рецепта вам необходимо ввести ингредиенты вручную (путем создания рецепта в конструкторе рецептов), а не с помощью информации о пищевой ценности.Если этот рецепт содержит элементы с нулевым баллом, приложение WW не понимает, что в рецепте есть элементы с нулевым баллом, и рассчитывает его, основываясь только на информации о питательной ценности, которая не будет точной.
• Изображения были обновлены по состоянию на 14.01.2021.
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 18 минут 15 секунд
Общее время 33 минуты 15 секунд
Состав
- 1 стакан самоподнимающейся муки — я использую Золотую медаль марки
- 3/4 стакана простого обезжиренного греческого йогурта — я использую Fage или Trader Joe’s
- 2 яйца, разделенных на части
- 3/4 стакана полностью приготовленной колбасы из индейки Джимми Дина
- 1/2 стакана легкого сыра — я использую смесь сыров Trader Joe’s lite 3 или Velveeta Shreds
Инструкции
- Разогрейте духовку до 400 градусов.
- В миске смешайте муку и греческий йогурт. Перемешайте до однородности.
- Используя лопатку, перемешайте 1 цельное яйцо и перемешайте до тех пор, пока не смешаются все ингредиенты.
- Добавить колбасные крошки и сыр.
- Ложкой выкопайте тесто и выложите его на противень, застеленный пергаментной бумагой. Повторяйте шаги, пока не сформируется 12 бисквитов.
- В небольшой миске взбейте 1 цельное яйцо с 1 столовой ложкой воды, чтобы промыть яйца. С помощью наметочной щетки смажьте верхушки печенья яичной жидкостью.Мытье яиц делает верхнюю часть печенья слегка коричневой.
- Готовьте 15-18 минут или пока печенье не станет светло-коричневым.
Подача: 12 капель печенья
ЗЕЛЕНЫЙ: 2 SmartPoints за 1 печенье или 2 печенья за 4 SmartPoints
СИНИЙ: 2 SmartPoints за 1 порцию печенья или 2 печенья за 3 SmartPoints
SmartPoints: 2 порция печенья или 2 печенья за 3 балла SmartPoints
Банкноты
- Чтобы вычислить умные точки рецепта, вы должны вводить ингредиенты вручную (путем создания рецепта в конструкторе рецептов), а не по информации о пищевой ценности.Если этот рецепт содержит элементы с нулевым баллом, приложение WW не понимает, что в рецепте есть элементы с нулевым баллом, и рассчитывает его, основываясь только на информации о питании, которая не будет точной.
- Баллы могут отличаться в зависимости от марки продуктов, которые вы используете.
Рекомендуемые товары
Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.
Информация о пищевой ценности:
Доходность:
12Размер порции:
1Количество на приём: Калорийность: 79 Всего жиров: 2.1 г насыщенных жиров: 2 г трансжиров: 0 г ненасыщенных жиров: 2 г холестерина: 52 мг натрия: 312 мг углеводов: 8,8 г волокон: 0 г сахара: 1 г белков: 6,3 г
Количество баллов и информация о пищевой ценности оцениваются и рассчитываются на основе марки ингредиентов, которые я использовал для рецепта с помощью приложения WW, и может варьироваться в зависимости от используемых ингредиентов.
Голубцы с колбасой | Рецепт
Разогрейте духовку до 350 ° F.
Доведите до кипения большую кастрюлю с подсоленной водой.
Острым ножом удалите с капусты всю сердцевину. Наполните раковину или очень большую миску холодной водой и льдом. Поместите капусту в кипящую воду и снимите внешние 8-10 листочков щипцами по мере их разрыхления, 2-3 минуты. Холодный шок, затем аккуратно удалите листья на кухонные полотенца и высушите. Продолжайте кипятить сердцевину еще 3-5 минут, затем удалите и дайте стечь, пока не остынет. Разрежьте сердцевину капусты пополам и нарежьте тонкими ломтиками. Отожмите куски капустной сердцевины чистым кухонным полотенцем.
Поместите сердцевину капусты в миску и заправьте примерно 3 столовыми ложками EVOO, 3-4 тертыми зубчиками чеснока, пыльцой или семенами фенхеля, листьями шалфея, несколькими терками свежего мускатного ореха и лука. Приправить солью и перцем и перемешать.
Натрите дно 10-дюймовой круглой запеканки или формы для запекания сливочным маслом. Выстелите блюдо самыми большими и красивыми капустными листьями, пусть края немного свисают над блюдом.
Добавьте половину смеси капусты и лука в форму для запекания с покрытием и сверху выложите половину колбасы, сделав твердый ровный слой и плотно уложив блюдо.Добавьте еще пару листочков капусты, чтобы получился еще один слой, половина начинки и оставшаяся колбаса. Прижмите слой вниз, а затем сверху положите еще несколько листьев капусты, чтобы закрыть начинку. Сложите первый слой по бокам, чтобы закрепить торт, и полейте сверху сливочным маслом.
Выпекайте пирог в центре духовки около часа 15 минут или пока в центре не поднимется температура около 165 ° F. Остудить пирог около 15 минут.
Поставьте блюдо на запеканку и осторожно переверните, чтобы она не отлилась от формы. Нарежьте дольками и подавайте с чесночным пюре и большим количеством горчицы для макания.
БОЛЬШЕ :
Спагетти с беконом и капустой
Голубцы с капустой
Пьяный цыпленок со сливочно-чесночным пюре