Рулетики в лаваше из семги: Рулет с лаваша с семгой

Рулет из лаваша с семгой

Готовим быструю и вкусную закуску — рулет из лаваша с семгой и нежным плавленым сыром

Эту несложную в приготовлении, но очень вкусную закуску оценят многие.

Преимуществ множество. Во-первых, она не требует абсолютно никаких кулинарных умений, и сделать такой рулет из лаваша под силу даже ребенку. Во-вторых, приготовление занимает всего несколько минут.

Третьим плюсом станет богатый вкус блюда, его сытность и оригинальность. Продумайте удачную презентацию закуски и готовьтесь принимать многочисленные комплименты на предмет ваших кулинарных талантов!

Просто идеальное решение для быстрой закуски — рулет из лаваша. Начинки могут быть самые разные: отварное мясо, колбасу, рыбные консервы, морепродукты, разнообразные паштеты, грибы. Комбинировать их лучше с вареными яйцами, овощами, сырами и всевозможной зеленью. Чтобы придать мягкости листу лаваша, смазываем его майонезом или сливочным соусом, сметаной, плавленым сыром, кетчупом, а для пикантности стоит добавить дижонскую горчицу, чеснок или любимые приправы. Главное, не злоупотреблять количеством выбранных продуктов и позаботиться об их сочетании.

Рулет из лаваша с семгой, о котором ниже пойдет речь, неспроста назван «Мозаика». Он яркий и красочный, как маленькие фишки мозаики. Благодаря сливочному сыру и рыбе имеет тонкий и нежный вкус, аппетитно пахнет зеленью и свежим огурцом. Как правило, не задерживается надолго в тарелке, поскольку ну очень вкусный!

А вот здесь, друзья, есть еще один рулет из лаваша с семгой и сыром.

А также еще несколько рецептов, которые могут вам понравиться:

1. Бутерброды с семгой, икрой и рикоттой
2. Салат с семгой слабосоленой и сыром
3. Салат с семгой, рисом и морепродуктами
4. Сырная закуска из слабосоленой семги

Итак, готовим рулет из лаваша с семгой и огурцами.

Ингредиенты для закуски с семгой:

• лист тонкого свежего лаваша
• 2 средних свежих огурца
• 300 г. красной рыбы слабого посола
• 175 г. мягкого сливочного сыра «Филадельфия»
• по одному пучку петрушки и укропа

Для приготовления рулета из лаваша с семгой лучше взять форель или семгу, желательно филейную часть.

Пошаговое приготовление рулета из лаваша с семгой

Изначально следует хорошо помыть зелень и огурцы под проточной водой, обсушить все с помощью бумажных полотенец.

Огурцы нарезать длинными полосками.

Предварительно стоит попробовать огурец на вкус, если кожура горчит, то лучше ее срезать.

Зелень измельчить ножом.

Рыбу очистить от кожи. Если попадаются кости – удалить. Нарезать по такому же принципу, как и огурцы.

Раскатать лист лаваша, по необходимости края обрезать, сделав их ровными. С помощью ножа смазать весь лист сливочным сыром с одной стороны.

Поочередно рядами разложить начинку – огурцы и рыбу. Посыпать сверху зеленью.

Скрутить лаваш в трубочку. Рулет из лаваша с семгой готов!

Чтобы он не подсыхал и не впитывал в себя запахи, стоит его обмотать пищевой пленкой или завернуть в пакет.

Дать рулету из лаваша с семгой и огурцами пропитаться, поставив в холодильник как минимум на 3 часа. Нарезать не очень тонкими кусочками около 3 сантиметра каждый.

Выложить на блюдо и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Рулет из лаваша с малосольной семгой — пошаговый рецепт с фото

Очень легко и быстро можно приготовить вкусную и красивую закуску к праздничному столу из лаваша с семгой. Большой плюс этого блюда – его можно сделать накануне, рулет станет только вкуснее, постояв ночь в холодильнике.

Этот рецепт лаваша с семгой является базовым, его можно дополнить любой зеленью по вашему вкусу, листовым салатом, полосками огурца и другими ингредиентами.

Мне очень понравился вариант с мягким творожным сыром: готовится так же, как в указанном ниже рецепте, но вместо верхнего ряда семги выкладываем полосу творожного сыра (у меня был Альметте с зеленью) – то есть при сворачивании рулета он окажется в самом центре. Творожный сыр делает рулетики более нежными и менее солеными. На фото кусочки с Альметте в центре тарелки.

Рекомендую! Рулет из лаваша с крабовыми палочками и яйцами.

• Укроп вымыть, мелко нарезать

• Семгу нарезать тонкими кусочками. Чтобы удобнее это сделать, лучше предварительно подморозить рыбку в морозилке

• Лаваш равномерно смазать тонким слоем плавленого сыра

• Выложить рядками полоски семги

• Посыпать зеленью

• Скрутить в тугой рулет

• Завернуть в пищевую пленку и убрать пропитаться в холодильник на пару часов

• Острым ножом нарезать кусочками 1,5-2 см. толщиной

---

Приятного аппетита!

( 4 оценки, среднее

5 из 5 )

Рулет из лаваша с семгой — пошаговый рецепт с фото

Приготовление рулета из лаваша с семгой:

1 подготавливаем ингредиенты.

В первую очередь промываем под струйками холодной проточной воды небольшой пучок укропа, встряхиваем его над раковиной от излишков жидкости, слегка обмакиваем бумажными кухонными полотенцами, выкладываем на разделочную доску и мелко шинкуем.

Затем отправляем в небольшую миску нежный сливочный сыр. Туда же пересыпаем измельченную зелень и перемешиваем их столовой ложкой до однородной консистенции.

Дальше достаем семгу из упаковки, чистым ножом поддеваем на филе кожицу, прихватываем ее пальцами и полностью удаляем одним рывком от себя, а мякоть рыбы режем на новой доске поперек пластами толщиной в 4–5 миллиметров. После этого выкладываем на столешницу остальные ингредиенты, а также инвентарь, которые понадобятся для приготовления блюда, и приступаем к следующему шагу.

---

2 формируем рулет из лаваша с семгой.

Разворачиваем на столешнице во всю длину тонкий лаваш и при помощи столовой ложки смазываем его смесью из сыра и зелени.

Сверху на ней распределяем кусочки семги и сворачиваем плотный рулет. Затем упаковываем его в полиэтиленовую пищевую пленку, так чтобы не было щелей, и отправляем в морозильную камеру на 15–20 минут.
По истечении этого времени выкладываем охлажденное изделие на разделочную доску, удаляем полиэтилен и нарезаем рулет поперек порционными кусочками толщиной в 1,5–2 сантиметра, выкладываем их на плоское блюдо, поднос или тарелку и сервируем к столу.

---

3 подаем рулет из лаваша с семгой.

Рулет из лаваша с семгой после приготовления некоторое время настаивают в морозильной камере, затем разрезают на порции и сервируют их в охлажденном виде как сытную и умопомрачительно вкусную закуску, которая великолепно дополняет любую трапезу. Наслаждайтесь!
Приятного аппетита!

---

Советы к рецепту

– вместо сливочного сыра можно использовать жирный творог;

– очень часто в сырную начинку добавляют пару столовых ложек майонеза, сметаны либо натуральных сливок;

– по желанию сыр можно приправить по вкусу солью, а также душистым или черным молотым перцем;

– к укропу можно добавить несколько веточек петрушки, колечки зеленого лука, мелко нарезанный базилик или свежие листики орегано;

– альтернатива семге – любая другая красная бескостная рыба;

– рулет из лаваша можно делать с любыми начинками, мясом, грибами, крабовыми палочками, отварной говядиной или тем, что найдется в холодильнике.

Рулет из лаваша с красной рыбой и креветками «Аквариум»

 

Ну какой же праздничный стол без красной рыбы? Конечно не полноценный! И даже не смотря на высокую стоимость этого деликатеса, хозяюшки все же стараются порадовать своих близких вкусными блюдами из семги, или форели.

Сегодня, дорогие друзья, предлагаю вашему вниманию экономный вариант закуски с семгой и креветками для праздничного стола. Почему экономный? Да потому что слабосоленой семги и креветок нам понадобится всего по 100 грамм.

Если вы планируете праздничное меню, и ищите универсальную закуску, то рулет из лаваша с красной рыбой и креветками, именно то, что нужно! Рыбный рулет из лаваша в компании с креветками, нежным плавленым сыром и свежим салатом складываются в идеальную закуску.

Семгу для этого рецепта я солила сама, так получается намного вкуснее, и дешевле, чем в супермаркете. Рыбка получается ароматной, с выраженным вкусом специй, не сильно соленая, и сочная. Рецепт можно посмотреть ЗДЕСЬ.

Получаются очень вкусные рулетики из красной рыбы с выраженным вкусом морепродуктов и нежным плавленым сыром. Даже гурманы не откажутся попробовать ваш рулет из лаваша с семгой и креветками!

Ингредиенты:

• Тонкий лаваш 1 шт.
• Слабосоленая семга 100 гр.
• Чищенные креветки 100 гр.
• Плавленый сырок 2 пачки  по 100 гр.
• Майонез 80-100 гр.

Приготовление:

Креветки для этого рецепта проще всего использовать уже очищенные, продаются они в замороженном виде на развес.

Заливаем креветки кипятком размешиваем ложкой, и сливаем воду. Все! Креветки готовы!

Плавленые сырки натираем на мелкую терку.

Слабосоленую семгу нарезаем тонкими пластинками.

Лаваш разворачиваем на столе, если нужно обрезаем края, чтобы получилась квадратная или прямоугольная форма.

Намазываем лист лаваша майонезом, и распределяем тертый плавленый сырок.

Майонез для этой закуски лучше выбирать густой, иначе лаваш быстро раскиснет, и будет не вкусным.

Дальше раскладываем семгу и креветки.

Сворачиваем лаваш в плотный рулет, и следим, чтобы не было пустот.

Заворачиваем в пищевую пленку,  и отправляем в холодильник на 30 минут. Свой рулет я разрезала на две части чтобы легче было с ним управляться.

Перед подачей нарезаем рулет на порционные кусочки толщиной примерно 2 см.

Раскладываем на тарелке и подаем к столу.

Для праздничного стола желательно эту благородную закуску красиво украсить. В своем варианте я использовала листья зеленого салата, кудрявую петрушку, и ягоды свежей калины.

Приятного аппетита!

4.9 / 5 ( 9 голосов )

Лаваш с семгой по пошаговому рецепту 🌯 с фото

Кухонная техника и утварь:

• доска для нарезки;
• острый нож;
• столовая или чайная ложка;
• блюдо для подачи.

Ингредиенты

Продукт	Количество
Тонкий лаваш	2 шт.
Слабосоленая семга	300 г
Сливочный сыр	250 г
Свежая петрушка	1/2 пучка
Свежий огурец	1 шт.

Пошаговое приготовление

1. Перед приготовлением рулетов из лаваша с семгой необходимо заняться подготовкой рыбы. Возможно использовать красную рыбу собственного посола, или приобрести уже готовую в магазине. Нам потребуется 300 г семги, из которой достают все косточки и снимают кожу, если она присутствует.
   
2. Семгу нарезаем ломтиками толщиной в 1-2 мм. Если красная рыба плохо нарезается, ее можно сперва отправить в морозильную камеру на 5-10 минут, и тогда ее с легкостью удастся нарезать тонкими ломтиками.
   
3. Соломкой нарезаем 1 крупный огурец. Нет надобности снимать с него кожуру. Это требуется лишь в том случае, если она сильно жесткая.
   
4. Половину пучка петрушки промываем и хорошо отряхиваем от воды. Немного измельчаем петрушку. Можно также заменить петрушку укропом или другой зеленью на ваше усмотрение.
   
5. Разворачиваем лист лаваша на столе и смазываем 250 г сливочного сыра. В данном рецепте используется маскарпоне, но вы можете взять другой, который вам больше по вкусу. Также возможно заменить сыр на сметану с 20% жирностью. Обязательно хорошо промазываем края, поскольку если они останутся сухими, то рулет плохо будет заворачиваться.
   
6. По всей площади лаваша выкладываем в линию ломтики семги на небольшом расстоянии друг от друга, а между ними раскладываем огурец. Необходимо выкладывать ингредиенты не до конца, чтобы 7-10 см лаваша остались свободными.
   
7. Сворачиваем лаваш с семгой и огурцом. В конце руками придают рулету более ровную форму.
   
8. Нарезать рулет с семгой требуется очень острым ножом, иначе кусочки не получатся ровными, и будут разваливаться.
   
9. Второй рулет готовится похожим образом, но вместо огурца добавляем измельченную петрушку. Последнюю равномерно рассыпаем по всей поверхности лаваша, сверху выкладывая кусочки красной рыбы.
   
10. Сворачиваем лаваш и нарезаем кусочками по 1,5-2 см. В качестве начинки для рулетов возможно также использовать творожный сыр, йогурт без наполнителей и сахара, и другие ингредиенты на ваше усмотрение. Подобные рулеты из лаваша с семгой возможно подавать на праздничный стол или использовать в качестве закуски на фуршете. Сверху лаваш с семгой украшают маслинами, зеленью или ломтиком лимона.
    

Видеорецепт

После просмотра видеоролика вы сможете самостоятельно приготовить лаваш с семгой. Указаны все необходимы ингредиенты, с помощью которых блюдо получается аппетитным и сочным. Дается пошаговая инструкция с подробным описанием всего процесса приготовления.

Пробовали ли вы ранее готовить подобную закуску? Какими еще продуктами дополняете начинку рулета с красной рыбы? Не возникало ли у вас трудностей в процессе приготовления? Интересно узнать о вашем кулинарном опыте в комментариях.

Другие рецепты рыбных блюд

Рулет из лаваша с семгой

Поднадоевшие бутерброды с красной рыбой или простую нарезку на праздничном столе вполне можно заменить чем-либо более интересным и не избитым. Прекрасная идея для этого – завернуть филе в армянскую лепешку и сделать необычную закуску. Рулет из тонкого лаваша с соленой семгой – классный рецепт на все случаи жизни. Блюдо настолько легко делается, что готовить его – сплошное удовольствие.

Поэтому, распробовав блюдо, вы станете готовить его для пикников, чтобы взять с собой в дорогу, для ужина. Не потеряется рулет и среди праздничных закусок. Я уже делилась рецептами восхитительных рулетов из красной рыбы, заходите на другую страничку и знакомьтесь. Но, поскольку наиболее популярными вариантами закуски является слабосоленая семга, решила рассказать подробнее о вариантах рулета из нее.

Рулет из лаваша с семгой и творожным сыром

Творожный сыр берите любой, на свое усмотрение. Кстати, способ отлично подойдет, если вы замените его сливочным аналогом.

Возьмите:

• Лаваш.
• Малосольная семга – 200 гр.
• Творожный сыр – 100 гр.
• Укроп – веточка.

 

Пошаговый рецепт:

Подстелите на широкую разделочную доску пищевую пленку. Разложите прямоугольник листа размером 30 на 30 см., расправьте его.

Выложите творожный сыр, распределите его ровным слоем по всей поверхности лепешки.

Порубите в крошку веточку укропа, разбросайте по начинке.

Накройте укроп кусочками филе. Нарезайте её тонкими полосками, не слишком длинными, чтобы удобнее было есть.

Аккуратно заверните заготовку толстой колбаской, чтобы начинка оказалась внутри. Сворачивайте как можно плотнее, чтобы конструкция не развалилась во время еды.

Оберните заготовку пленкой, поместите на полку холодильника. Тогда рулет хорошо пропитается, и при нарезании не будет крошиться.

Спустя два часа достаньте, снимите пленку. Нарежьте закуску порционными кусочками–роллами.

А это результат ваших хлопот – чудесные роллы из семги.

Рулет из лаваша с семгой и огурцом

Здесь еще одно небольшое изменение, за счет которого вкус закуски кардинально изменится. Творожный сыр заменен сливочным. Рулетики получатся очень нежными, малосольными.

Понадобится:

• Упаковка сливочного сыра – 200 гр.
• Лист лаваша.
• Семга, малосольная – 200-250 гр.
• Свежий огурец.

Приготовление:

1. Разрежьте лист лепешки на 2 прямоугольника. Расправьте их.
2. Щедро промажьте мягким сыром.
3. Покрошите огурец тонкой соломкой, разбросайте поверх сыра. Выкладывайте не слишком густо.
4. Между огуречной нарезкой разложите кусочки красной рыбки. Нарезайте её тонко, но не крупно.
5. Сформируйте заготовку, отправьте на час-другой в холодильник, чтобы он застыл.
6. Затем поделите роллами шириной в 3-4 см., красиво выложите на тарелку и несите на стол.

Как приготовить рулет с семгой и авокадо

Эта вариация праздничная. Сыр допустимо взять любой. В некоторых рецептах встречала лимонный сок, можете добавить на свое смотрение.

Берем:

• Лаваш.
• Авокадо – ½ плода.
• Соленая рыба – 200 гр.
• Сливочный сыр — 150 гр.
• Оливки – 50 гр.

Готовим:

1. Настрогайте семгу тонкими слайсами.
2. Порежьте оливки кубиками. Очистите плод авокадо, удалите косточку. Покрошите мякоть полосками или очень мелкими кубиками.
3. Промажьте лист лепешки мягким сыром.
4. По краю прямоугольника и по середине проложите рядами нарезку авокадо. Рядом сделайте по одному ряду из оливок.
5. На свободное место выложите полоски филе рыбы.
6. Аккуратно заверните плотным рулетом. Оберните пищевой пленкой, отправьте в холод для застывания.
7. Спустя час закуску можно доставать и нарезать порционно.

Видео: закуска с семгой и плавленым сыром

Удачный пример вкусной закуски для повседневного или праздничного застолья. Вкусно, необычно и невероятно просто. Приятного аппетита!

Рулет из лаваша с семгой и сыром с плесенью

Читайте также

Закусочный рулет с семгой, помидорами, творожным сыром, укропом и майонезом «Нетривиальный»

Закусочный рулет с семгой, помидорами, творожным сыром, укропом и майонезом «Нетривиальный» • 2 листа лаваша• 400 г слабосоленой семги• 200 г творожного сыра• 4–5 помидоров• 1 пучок укропа• майонез – по вкусуПомидоры подержите немного в кипятке, обдайте холодной

Закусочный рулет с семгой, яйцами, плавленым сыром и майонезом «Барятинский»

Закусочный рулет с семгой, яйцами, плавленым сыром и майонезом «Барятинский» • 1 лист лаваша• 50 г слабосоленой семги• 200 г плавленого сыра• 4 сваренных вкрутую яйца• 200 г майонеза• 2–3 зубчика чеснокаЯйца и плавленый сыр натрите на мелкой терке, чеснок пропустите

Рулет из лаваша с грибами и индейкой

Рулет из лаваша с грибами и индейкой Лаваш – 6 шт.Филе индейки – 500 гШампиньоны – 200 гСыр твердых сортов – 150 гПерец сладкий – 50 гЧеснок – 10 гЛук зеленый – 50 гМасло сливочное – 50 гМасло растительное – 150 млЛистья салата кудрявого – 10 гСоль, перец красный молотый по

Рулет из лаваша с фаршем и зеленью

Рулет из лаваша с фаршем и зеленью Лаваш – 3 шт.Фарш куриный – 500 гСыр твердых сортов – 50 гЛук репчатый – 60 гМорковь – 80 гПомидоры – 120 гЧеснок – 4–7 гМайонез – 100 гМасло растительное – 50 млЗелень укропа – 20 гЗелень петрушки – 20 гЛистья салата зеленого – 10 гСоль по

Рулет из лаваша с сосисками и плавленым сыром

Рулет из лаваша с сосисками и плавленым сыром Лаваш – 2 шт.Сосиски – 300 гПомидор – 80 гСыр плавленый – 200 гЗелень петрушки и укропа – 20 гСосиски отварить и нарезать кружочками. Помидор нарезать тонкими ломтиками. Зелень петрушки и укропа промыть, выложить на бумажные

Рулет из лаваша с грибами, сыром и майонезом

Рулет из лаваша с грибами, сыром и майонезом Лаваш – 3 шт.Шампиньоны маринованные (нарезанныепластинками) – 400 гСыр твердых сортов – 300 гЛук репчатый – 100 гМайонез —200 гЗелень укропа – 20 гЗелень петрушки – 20 гЗелень укропа и петрушки промыть, выложить на бумажные

Рулет из лаваша с семгой и ветчиной

Рулет из лаваша с семгой и ветчиной Лаваш – 1 шт.Филе семги слабосоленой – 150 гВетчина – 100 гСыр плавленый – 150 гОгурцы соленые – 100 гЛистья салата зеленого – 10 гСыр нарезать тонкими ломтиками, ветчину и огурцы нарезать соломкой.Листья салата промыть, выложить на бумажные

Рулет из лаваша с плавленым сыром и рыбой

Рулет из лаваша с плавленым сыром и рыбой Лаваш – 6 шт.Консервы рыбные – 150 гСыр плавленый – 150 гЯблоки – 150 гЯйца – 6 шт.Лук репчатый – 100 гМайонез – 200 гЯйца сварить вкрутую, очистить, отделить белки от желтков и натереть их на терке по отдельности. Яблоки вымыть, разрезать

Рулет из лаваша с морковью и сыром

Рулет из лаваша с морковью и сыром Лаваш – 4 шт.Морковь – 350 гКолбаса – 300 гСыр твердых сортов – 250 гМайонез – 250 гМасло растительное – 50 млЛистья базилика – 10 гЗелень укропа – 20 гСоль по вкусуЛистья базилика промыть, выложить на бумажные салфетки, обсушить и нарубить.

Рулет из лаваша с сыром фета и маслинами

Рулет из лаваша с сыром фета и маслинами Лаваш – 1 шт.Сыр фета – 200 гПомидор – 60 гМаслины без косточек – 200 гПерец сладкий – 80 гЛистья базилика – 10 гЛистья салата зеленого – 10 гСыр нарезать небольшими кубиками, маслины – колечками, помидор – ломтиками.Листья базилика и

Рулет блинный с сыром чеддер и семгой

Рулет блинный с сыром чеддер и семгой Филе семги слабосоленой – 150 гСыр чеддер – 150 гЗелень укропа и петрушки – 10 гДля теста:Яйца – 2 шт.Мука пшеничная – 500 гСахар – 20 гСода – 5 г Масло растительное – 50 млСтоловый уксус – 20 млМолоко – 1 лСоль – 5 гВ теплое молоко при

Закусочный рулет с семгой, помидорами, творожным сыром, укропом и майонезом «Нетривиальный»

Закусочный рулет с семгой, помидорами, творожным сыром, укропом и майонезом «Нетривиальный» Ингредиенты2 листа лаваша, 400 г слабосоленой семги, 200 г творожного сыра, 4–5 помидоров, 1 пучок укропа, майонез. Способ приготовленияПомидоры подержите немного в кипятке, обдайте

Закусочный рулет с семгой, яйцами, плавленым сыром и майонезом «Барятинский»

Закусочный рулет с семгой, яйцами, плавленым сыром и майонезом «Барятинский» Ингредиенты1 лист лаваша, 50 г слабосоленой семги, 200 г плавленого сыра, 4 сваренных вкрутую яйца, 200 г майонеза, 2–3 зубчика чеснока. Способ приготовленияЯйца и плавленый сыр натрите на мелкой

Суп с грецкими орехами и сыром с голубой плесенью

Суп с грецкими орехами и сыром с голубой плесенью 150 г сыра с голубой плесенью, 600 мл овощного бульона, 300 мл молока, 150 мл йогурта (натурального), 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 1 веточка тархуна и мяты, 3 черешка сельдерея, 2 столовые ложки грецких орехов, 2 столовые ложки муки, 1

Рецепт обертывания из лаваша с крем-сыром и лососем

, автор: Ruthie & Madeliene | Последнее обновление: 11 января 2021 г.

Сегодняшний рецепт обертывания из лаваша со сливочным сыром и лососем — это вкусное, полезное и простое блюдо! Обожаю, когда я могу съесть два блюда из одного… как с этим лососем! Сначала мы наслаждались теплом с рисом и овощами на ужин. Затем, на следующий день, остатки лосося превратились в восхитительный лосось, сливочный сыр, шпинат, виноградные помидоры и лаваш из огурцов! Вы можете пожарить филе лосося самостоятельно или сделать его еще проще, купив копченого лосося.В любом случае, это обертывание из лаваша обязательно сделает вас здоровыми и счастливыми!

С днем, пятница наступила! Нам нравится проводить время с мисс Николь из Pure Clean Fitness! Она была частью нашей пятницы уже много лет, и мы так ее любим! Спасибо, Николь, за то, что приходишь каждую неделю и делишься с нами своими потрясающими знаниями о фитнесе! Если вы хотите ознакомиться с другими статьями о Fit Friday, НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ!

Ингредиенты для нашего рецепта обертывания из лаваша со сливочным сыром и лососем

• Лосось — Жареный или копченый лосось имеет прекрасный вкус! Мне нравятся оба, поэтому я просто использую то, что есть под рукой.

• Цельнозерновой лаваш — Я предпочитаю есть цельнозерновой лаваш, когда он есть — у Trader Joes есть и белое, и цельнозерновое.

• Плавленый сыр — Сегодня я наслаждался «Разбуди твои мечты» Миёко от торговца Джо. Еще мне нравится это с простым сливочным сыром. 🙂

• Veggies- Сегодня мы заправили наш лаваш шпинатом, виноградными помидорами (разрезанными пополам), нарезанными огурцами и свежей петрушкой для развлечения!

Что такое лаваш-обертывание?

Обертка состоит из мягких лепешек, обернутых в начинку.Лепешки, такие как лепешки, лаваш и лаваш, обычно используются для обертывания в пленку. Ключевое различие между тортильей и оберткой заключается в том, что лепешки готовятся из пресного теста, тогда как большинство оберток обычно содержат дрожжи; который является разрыхлителем.

Я помню, когда обертывания официально появились в сэндвич-магазинах… похоже, начало рейва, вероятно, было примерно в 2005 году. Я очень в них влюбилась и начала делать дома! На самом деле вы можете обернуть различные цельнозерновые продукты, такие как лепешки, лепешки и лаваш, и это лишь некоторые из них.

Рецепт обертывания из лаваша со сливочным сыром и лососем & Fit Friday!

Один из моих любимых советов в этом сезоне — «Будь проще». Эта небольшая новость повторялась снова и снова в этом сезоне в самых разных аспектах и ​​на разных площадках. Я люблю это как мама, жена, женщина и как человек. Я оглядываюсь и вижу, что так много дел делается чрезмерно, слишком сложно, излишне напряженно. В этом году вместо того, чтобы слишком увлекаться , я сосредоточился на том, чтобы сделать глубокий вдох и найти способы упростить.Это включает в себя выполнение моих тренировок простыми, несложными движениями и распорядками в любое время, которое лучше всего соответствует моему расписанию.

Сегодня мы работаем над тренировкой всего тела, которая включает в себя базовые движения, одновременно выполняя работу с отягощениями и кардио. Имейте в виду, что простые движения не означают, что вы можете игнорировать форму. Обратите внимание на то, что вы делаете и как вы делаете. Неряшливость или лень — отличный способ получить травму и / или не получить от тренировки все преимущества.

Насладитесь нашим рецептом лаваша с лососевым сливочным сыром и другими вкусными рецептами сэндвичей:

• Обертка из лаваша с кинзой, индейкой и пико де Галло Майо

• Сэндвич с вырезанным цыпленком Coca-Cola BBQ

• Окончательный сэндвич с Рубеном

• Сэндвич с тертой курицей BBQ

• Сэндвич со стейком хумусом

• Ирландский пряный сэндвич с Рубеном

• Открытый бутерброд с авокадо, хумусом и индейкой

• Горячий сэндвич из проволоне с индейкой и базиликом Майо

• Бутерброд с лососем и салатом

• Сэндвич с французским соусом медленного приготовления

Выход: 2

Рецепт обертывания из лаваша со сливочным сыром и лососем — это вкусное, полезное и простое блюдо!

Время подготовки 10 минут

Общее время 10 минут

Состав

• 4 унции жареного или копченого лосося
• 2 штуки цельнозерновой лаваш
• 1/2 стакана Miyoko’s Un-lox your dreams или простого сливочного сыра
• Ассорти из овощей: шпинат, виноградные помидоры (разрезанные пополам), нарезанные огурцы и немного свежей петрушки

Инструкции

1. Намажьте половину сливочного сыра на каждый ломтик лаваша.
2. Слоистое овощное ассорти, сверху положить кусочки лосося и свежую петрушку.
3. Оберните и наслаждайтесь!

Информация о пищевой ценности:

Доходность:

2

Размер порции:

1
Количество на приём: Калории: 454Общие жиры: 11 г Насыщенные жиры: 4 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 6 г Холестерин: 41 мг Натрий: 2835 мг Углеводы: 55 г Волокно: 5 г Сахар: 4 г Белки: 33 г

Наслаждайтесь нашим рецептом обертывания из лаваша со сливочным сыром и лососем в эти выходные!

Нам нравится слышать о ваших волшебных кулинарных моментах.Если у вас есть возможность приготовить наши рецепты, оставьте нам комментарий или отметьте нас в Instagram @cookingwithruthie, прикрепите нас к Pinterest или подпишитесь на нас в Facebook, чтобы мы могли поделиться с вами радостью готовки! Если у вас есть вопросы или комментарии, свяжитесь с нами по электронной почте: [email protected]. Мы очень рады видеть вас снова!

Еще кое-что перед тем, как уйти…

Нам нравится создавать рецепты и делиться с вами своими приключениями, поэтому, если вы окажете нам огромную услугу, это действительно нас поддержит! Когда мы получаем от вас известия, легче сохранять мотивацию, чтобы делиться с вами нашим лучшим! Мы обожаем наших читателей, и нам действительно важно получать комментарии, теги / публикации в соцсетях или пины, которые вы сохраняете, чтобы потом поделиться с семьей и друзьями! Наши сердца поют, когда вы это делаете.Мы ВИДИМ вас и делаем все возможное, чтобы откликнуться на всю вашу любовь! Это также усиливает наше мо-дзё, так что мы можем делать много замечательных вещей здесь.

Готовим с Рути в Instagram

Готовим с Рути на Pinterest

Готовим с Рути на Facebook

Спасибо, что поделились в блоге CWR-любовь!

Всегда любить,

Рути и Мадлен

Рецепт: обертывание из лосося из лаваша с тапенадом

лепешки из лаваша, кусочки курицы без костей Tyson® Any’tizers (со вкусом медового барбекю) и еще 4 обертывания с рыбными тако Домашние диетические филе лосося, оливковое масло, лепешки из лаваша, авокадо, лимонный сок и еще 6 штук

Смешайте сливочный сыр, лук, укроп и перец в миске.Намажьте половину сырной смеси на один кусок лаваша, затем положите сверху половину лосося. Плотно скатайте лаваш с длинного конца, чтобы обернуть начинку; плотно завернуть в полиэтиленовую пленку. Повторите то же самое с остальными ингредиентами. Охладите булочки на два часа, чтобы они оставались в форме.

10 лучших рецептов обертывания из лаваша

Оберните каждый рулет тортильи индивидуально полиэтиленовой пленкой. Охладите не менее 3 часов, но не более 24 часов. Чтобы подать на стол, нарежьте каждый рулет из тортильи на кусочки по 2,5 см.

Ролл из лаваша с копченым лососем, острой зеленью, свежим огурцом и ростками с пикантным крем-сыром из лимона и укропа Уютный фартук.майонез, соль, чабер, лаваш, сливочный сыр, сливочно-сырный крем с укропом и еще 7.

Просмотреть рецепт эта ссылка открывается в новой вкладке. Жареный вариант рататуя, классического провансальского рагу из баклажанов, цуккини, лука и помидоров, обернутый свежей моцареллой на цельнозерновом лаваше. Разогрейте собранные рулоны под жаровней перед тем, как закатать их, или наслаждайтесь ими в холодном виде во время пикника.

Рецепты мировой кухни. Праздники и времена года. Рецепты по диете. Рецепт галетты из спаржи, грибов, лука-порея и сыра.Наши любимые рецепты 2020 года. Рецепт баскского чизкейка. Легкие римские тушеные сердечки артишока (Carciofi alla Romana) Рецепт.

Прессованный сэндвич с моцареллой и помидорами. Выложите слой сыра, помидоров и свежей петрушки на хлеб чиабатта и утяжелите бутерброд тяжелыми банками, чтобы смешать ароматы, по крайней мере, за час перед тем, как нарезать. Слейте немного масла из банки с вялеными помидорами и смешайте его с дижонской горчицей, чтобы получился уникальный сэндвич.

Рецепты хлебных оберток из лаваша 19

Подавайте нарезанный стейк, кукурузу, кинзу, черную фасоль и кесо-фреску в упаковке (а не в тако), чтобы весело провести время в #TacoTuesday.Острый соус, по желанию.

1. Намажьте обертку ровным слоем «клея». Добавьте ингредиенты для начинки слоями или расположите их горизонтальной линией по центру обертки. 2. Для рулонной упаковки вручную сложите правую сторону обертки над начинкой, затем сверните в плотный цилиндр (начинка будет выступать с другой стороны).

Пирог из лимонной мороси. Перец чили из чечевицы и фасоли. Чечевичные бургеры в жареном хлебе с цитрусовым йогуртом и соусом песто. Суп карри из чечевицы с треугольниками чапати.Linguine con Uovo Sode (паста с яйцом вкрутую), манговое чатни с легким вкусом. Рассол манго. Марципановые и вишневые кексы. Марципановые пироги с фаршем.

Ролл из лаваша с креветками, орзо и вялеными помидорами Красивый и красочный рапорт из средиземноморских лепешек из лаваша. Наполненный креветками, вялеными помидорами и орзо, это обертка с начинкой, идеально подходящая для обеда или легкого ужина.

Контроль влажности — ключ к тому, чтобы избежать сырого лаваша в этом рецепте, поэтому не забудьте выжать из зелени как можно больше жидкости.Поищите в продуктовом магазине лаваш с большими обертками для бутербродов. Мы предпочитаем более слоеную текстуру прямоугольного лаваша — круглые больше похожи на большие мучные лепешки и запекаются немного мармеладными.

Рулетики с копченым лососем

В небольшой миске смешайте примерно 2 ст. размягченный сливочный сыр и немного нарезанной свежей зелени. Равномерно распределите сливочный сыр с травами на мучной лепешке или листе лаваша. Накрыть слоем тонко нарезанного копченого лосося. Проведите овощечисткой по очищенному огурцу, чтобы получилось 6 тонких ломтиков.

21 октября 2016 г. — Изучите доску Паулы Палладино «TAPENADE», за которой следят 278 человек на Pinterest. Узнайте больше о тапенаде, еде, рецепте тапенад.

Закуска из лаваша-крекера с оливковым тапенадом, жареным кабачком и жареным чесноком 17 октября 2009 г. Энди Оставить комментарий Мы любим крекеры из лаваша, и я имею в виду, что очень их любим, и мы обычно едим их просто.

EasyOrangeGlazedChicken! EasyOrange – RedPepperGlazedChicken! EasyOrange = BourbonGlazedChicken! ChickenMarsala! Курица! Пикката! КурицаПикката с прошутто!

легких ужина для жарких летних дней # 13 Копченый лосось BLT — одна из тех идей ужина без готовки, которые вам наверняка придется повторять, если вы поклонник копченого лосося.Традиционный BLT становится еще вкуснее, если его звездой становится копченый лосось. Соедините свой любимый фруктовый салат для свежего и легкого летнего ужина без готовки. (Посетите Running To The Kitchen, чтобы получить более подробную информацию и полный рецепт)

Рецепты рулетов из лаваша

Меню из икры состоит из обертывания с холодным лососем, чтобы расширить кулинарные горизонты студентов, потому что, по его словам, многие из его студентов не едят рыбу холодной. Глазурь из бурбона придает лососю дополнительную сладость. Также в отделе сладостей Роу готовит мини-десертный лаваш с фруктовым салатом, переплетенным йогуртом и приправленным медом.Пита также подается холодным.

25 июня 2019 г. — Изучите доску Дитерцизе «Фалафели», за которой следят 9017 человек на Pinterest. Смотрите больше идей о фалафеле, еде, рецепте фалафеля.

Острый пеперончини хумус. Маринованные оливки с добавлением манчего. Жареная цветная капуста с тахини, каперсами и перцем. Песто сливочно-сырный соус с красным перцем. Каламата Клюквенный чатни. Брускетта с копченым лососем и жареным красным болгарским перцем. Средиземноморский кускус. Калифорнийский соус с крабом и артишоком.Греческий начос.

Свежая клубника и капуста местного производства, смешанные с бритым фенхелем, авокадо, засахаренными орехами пекан и козьим сыром, а затем заправленные нашей заправкой для винегрета с шампанским. Кобб салат. 13 долларов. Салат ромэн с яйцом, курицей, авокадо, копченым беконом на яблочной древесине, сыром чеддер и домашними гренками. Салат Цезарь с курицей.

11 сентября 2021 г. — Ищете способ начать свой следующий званый обед или встречу? Закуски задают настроение всему блюду. Начните вечеринку прямо с этих рецептов, которые идеально подходят для развлечения.Смотрите больше идей о рецептах закусок, рецептах, закусках.

Рецепты закусок из лаваша Роллы

Возьмите тройной крем Бри, растопленный или растопленный. Если вы предпочитаете немного перекусить сыру, выберите острый чеддер или что-нибудь из семейства голубых сыров или горгонзола. Варианты намазывания могут включать мягкий козий сыр (шевр), сливочный сыр или пасту из приправленного сыра из продуктового магазина.

Бекон из индейки, авокадо, швейцарский сыр, травяной майонез, нарезанный помидор и руккола, завернутые в домашний лаваш (обертку).С гарниром из смешанного зеленого салата. $ 16. Фланк-панини на гриле. Тонко нарезанная говядина, молодая руккола, карамелизированный лук и швейцарский сыр, подаются на толстых ломтиках закваски с гарниром из жареного картофеля. $ 17. Стопка пастрами

КОЛБАСНОЕ ОБЕРТЫВАНИЕ 14.95 Яичница, чеддер, грибы, томатный тапенад, обжаренная пахта поблано и колбаса для завтрака в хрустящем лаваше fl хлеб, картофель на завтрак ТАКО ДЛЯ ЗАВТРАКА 12.95 Яичница с чоризо, сыром чеддер fl с красным авокадо, жареным на гриле авокадо соус,

В миске смешайте цельнозерновую муку, воду, дрожжи и соль, пока они не станут влажными и хорошо перемешанными.Используя электрический миксер, взбивайте 3 минуты на средней скорости. Вмешайте достаточно универсальной муки и замешивайте тесто вручную или с помощью крючка для теста, пока тесто не станет гладким и эластичным (примерно 8-10 минут).

Готовьте быстрее и проще с Джейми Геллер, поскольку она предлагает традиционные еврейские, кошерные и израильские рецепты с советами и советами, которые сделают приготовление пищи для вашей семьи легким ветерком.

10 лучших рецептов сладких пикантных закусок

Используя небольшую лопатку для дыни, вычерпайте центр картофеля, оставив примерно 1/8 дюйма скорлупы, оставив картофельные обрезки.Яйца очистить и порезать. В миске смешайте оставшиеся кусочки картофеля, майонез из рубленых яиц, чеснок, петрушку и лук. Тщательно перемешайте. Приправить смесь солью и перцем.

Бискотти — Клен, грецкий орех, тыква. Черные пирожные. Батончики с черничной крошкой. Bones of the Dead Cookies, также известные как «Just One More» Cookies. Овсяные батончики с коричневым маслом. Печенье эспрессо. Вишневый коричневый масляный пирог. Печенье с шоколадной крошкой. Овсяное печенье с шоколадной крошкой (также известное как твое чертовски глупое печенье)

Вот список рецептов поваренной книги Costco 2011 года: Юбилейные рецепты Costco (стр. 10) Салат из клюквы и миндаля со шпинатом.Немецкий яблочный блин. Доброе утро, яблочный пирог. Клюквенно-апельсиновый микс. Сосиски фаршированные грибами. Итальянская колбаса с жареными помидорами и полентой. Палтус в картофельной корке с пармезаном с помидорами и кабачками.

Узнайте, как вести жизнь на свободном выгуле — наслаждаясь простыми удовольствиями от исследования своего творчества, общения с природой, обмена едой и смеха в любое время года.

Рулетики из средиземноморского лаваша с вертушкой Один из наших любимых способов накормить овощами — это свернуть их в пленку.Этот рецепт основан на основных продуктах средиземноморской диеты, таких как болгарский перец, огурец, оливки и хумус, и его можно приготовить за считанные минуты, а это значит, что им легко наслаждаться в любое время и в любом месте (поговорите о #snackgoals).

Рецепты сэндвичей и буррито с оберткой

5 мая 2020 г. — Изучите доску Дариуса Пауэлла «Рецепты и кулинария» на Pinterest. Смотрите больше идей о рецептах, кулинарии, рецептах приготовления.

Запекайте фундук в духовке при 350 градусах в течение 20 минут, встряхивая сковороду каждые 5 минут для равномерного приготовления.Вынуть, положить в тряпку, грубо потереть, чтобы удалить кожицу, дать остыть и растолочь стороной ножа для повара. Положите рукколу, фундук, морковь, гренки и авокадо в салатник.

Ann 15 февраля 2019 г., 16:06. 5 звезд за тосканский салат Кейт и Брюссель. Утверждено Gook Group, «Моя возлюбленная» 14 февраля и сегодняшними друзьями. Планируя довести его до гигантского котла, удача охотников и рыбаков дополнит всю дичь и рыбу!

4 февраля 2017 Марокканский морковный салат со специями.4 декабря 2016 г. Омлет с лимоном и пармезаном. 15 октября 2016 г. Гаитянский суп из кабачков, Суп Джому. 1 октября 2016 г. Fresh Guava Jam. 17 сентября 2016 г. Венесуэльские арепы с рецепдо и курицей с лаймом. 10 сентября 2016 г. Тушеный цыпленок из Рекадо и лайма. 27 августа 2016 г. Простой свежий томатный соус.

Творческие способы использования песто. 1. Добавьте мерную ложку в суп. Добавьте супу аромат, добавив ложку песто после того, как суп сняли с огня и перед подачей на стол. Летние супы, как правило, основаны на бульонах и полны сезонных овощей, что делает их естественным дополнением к базилику.

Вегетарианские рецепты сэндвичей и обертываний

Прикосновение кислоты, будь то выжимка цитрусовых или немного бальзамического уксуса, уравновешивает вкус большинства рецептов. Бутерброды не исключение. Попробуйте слау, заправленный винегретом, несколькими ломтиками маринованного укропа, нарезанными солеными оливками, маринованными сердцами артишока, маринованными перьями халапеньо или даже кимчи.

Нагрев 2 ст. масло в голландской духовке или другой большой кастрюле на среднем или высоком уровне. Готовьте половину грибов в один слой, не трогая, пока края не станут коричневыми и не станут хрустящими, около 3 минут.

Жареный перец в обертке из баклажанов, козий сыр, тапенад Ростбиф Багет Бибб Салат, помидоры, выдержанный белый чеддер, жареный на гриле куриный песто, проволоне, рукола, помидоры, бальзамическое уменьшение Чизкейк из штата Нью-Йорк, тройной шоколадный торт $ 33,95 на человека

НАПОЛЕОН КОПЧЁТНЫЙ ЛОСОСЬ НАПОЛЕОН Хрен лимонный крем-фреш 60 долларов за блюдо КОРЕЙСКИЕ КОРОТКИЕ РЕБРА С СОПРОЧКАМИ GF лайм, редис, чашка хикамы 65 долларов за блюдо ЮГО-ЗАПАДНАЯ ЦЫПЛЯННАЯ тортилья с курицей, соус из лайма и авокадо 55 долларов за блюдо ПЕРСАНСКИЙ ГУМБЕР КАМБЕР-КУПА ‘atar $ 50 за блюдо ШАБЛЕТ ДЛЯ ГРИБОВ ТРЮФЕЛЬ GF V

8.Кето-закуски без глютена. Trader Joe’s поможет вам в отделе закусок. Мэтту нравятся оливки Каламаты и салями, но Мегха использует их подсолнечное масло, чтобы делать дома жирные бомбы. Конечно, их выбор орехов и семян делает их отличными закусками, и вы не ошибетесь, выбрав бар Quest.

30 простых в сборке рецептов упаковки

Сальса из копченого лосося и спаржи на хрустящем хлебе Август с. 55 Салат со шпинатом и спаржей, февраль с. 44 Авокадо, рыба каджун с авокадо и сальсой из паприки на гриле, сентябрь с. 102 Кукурузные лепешки с гуакамоле Сентябрь с. 63 Мексиканский суп из говядины и томата с авокадо и кукурузной сальсой июль с. 70 рулетов с курицей и гуакамоле по-мексикански июнь p 46

Сэндвич с начинкой из закусок и моцарелла, хумус с острым соусом чили и помидорами.Жаркое из индейки с песто из базилика. Средиземноморский салат из тунца с оливковым тапенадом, свежая жареная куриная грудка с домашним песто из вяленых помидоров и спред из жареных баклажанов, а также помидор с заправкой из сладкого базилика и оливкового масла.

Куриная грудка, приготовленная на гриле, с листьями салата, помидорами, майонезом, огурцом и авокадо в обертке из чеснока и зелени. Индейка и бри. 14,00 долларов США. Все блюда из белой индейки, французского бри, шпината, красного лука и домашнего клюквенного майонеза в лаваше. Курица из сладкого картофеля.

Поддержка диеты Аткинса, Protein Power, CAD, Zone, доктора Бернштейна, CKD и любой другой низкоуглеводной высокобелковой диеты — все они приветствуются на наших досках сообщений низкоуглеводного сообщества. Бесплатно и открыто для обмена идеями, поддержки, рецептов и многого другого.

Персонал дезинфицирует поверхности, носит СИЗ, социальное дистанцирование, где это возможно, и добавление обязательных медицинских осмотров в начале каждой смены для выявления симптомов — это всего лишь несколько способов обеспечения безопасности наших сотрудников, вашей еды и нашего сообщества.

89 Рецепты обертывания с низким содержанием натрия

Dish N Dash великолепен! Вкусные, полезные и высококачественные ингредиенты. Также один из немногих ресторанов, которым я доверяю Doordash. Мой любимый заказ — обертка с куриной шаурмой. Я думаю, что лаваш намного вкуснее лаваша, потому что он легче, и вы можете ощутить гораздо больший аромат обертывания.

Греческая пицца (14 долларов за обычную / 17 долларов за большую) — эта пицца настолько восхитительна и содержит столько свежих ингредиентов. Мягкое и густое тесто для пиццы покрыто томатным соусом, сыром моцарелла, ароматной говядиной и бараниной, свежим салатом, огурцами, помидорами и, наконец, покрыто белым греческим соусом.

Прочтите «Средиземноморские рецепты для всех: вкусные средиземноморские рецепты, чтобы оставаться в форме и наслаждаться диетой» от Адама Винтера с бесплатной пробной версией. Читайте миллионы электронных и аудиокниг в Интернете, на iPad, iPhone и Android.

Связанные

30 самых заманчивых рецептов копченого лосося во всем мире …

30 самых соблазнительных рецептов копченого лосося во всем мире … Поделиться

---

1 Копченый лосось и кусочки сырного огурца

Источник: Копченый лосось и сливочный сыр
Сколько из них вы могли бы съесть? Я почти уверен, что смогу убрать довольно много из них.

65 Добавить комментарий …

---

2 Яйца с копченым лососем Бенедикт

Источник: Яйца с копченым лососем Бенедикт
Ради этого стоит встать с постели! Вы никогда не захотите яйца Бенедикт иначе.

75 Добавить комментарий …

---

3 укуса копченого лосося

Источник: New Zealand Week Culinary Demo
Какая прекрасная закуска! После одного укуса делиться не захочется.

38 Добавить комментарий …

---

4 Домашний соус из копченого лосося

Источник: Соус из копченого лосося с бубликом

96 Добавить комментарий…

---

5 Похлебка с копченым лососем

Источник: Barefeet In The Kitchen: Копченый
Лосось и картофель в этом супе идеально сочетаются.

77 Добавить комментарий …

---

6 Пенне с копченым лососем и сливочно-сырным соусом

Источник: Пенне с копченым лососем и
Ищете сливочное блюдо из макарон? Вам понравится этот!

80 Добавить комментарий …

---

7 ролл на завтрак

Источник: ролл на завтрак с лососем и шпинатом
Нарежьте это на кусочки, и у вас будет толпа, радующая вас завтраком, который всем понравится.

70 Добавить комментарий …

---

8 Тако с лососем и кремом халапеньо

Источник: Тако с лососем и кремом из халапеньо
Что может быть вкуснее на ужин сегодня вечером?

23 Добавить комментарий …

---

9 Обертка из лаваша с копченым лососем

Источник: Обертка из лаваша с копченым лососем и
Вы будете так рады предстоящему обеду, когда он ждет вас.

82 Добавить комментарий …

---

10 Паста со шпинатом и копченым лососем

Источник: Five-Ingredient Meals: Super-Fast, Super-Pretty Pasta
Это вкусное блюдо из макарон очень вкусное и полезное.

44 Добавить комментарий …

---

11 Тако Вонтон с копченым лососем

Источник: Тако Вонтон с копченым лососем
Это отличная закуска, но из них также можно сделать вкусное основное блюдо.

14 Добавить комментарий …

---

12 Салат с копченым лососем, авокадо и рукколой

Источник: 29 Супер-простых рецептов авокадо
Этот салат настолько хорош, что вам даже не понадобится ничего к нему.

50 Добавить комментарий …

---

13 Роллы с лососем и авокадо

Источник: Роллы Нори с копченым лососем
Любите суши? Вы будете в восторге от этого!

74 Добавить комментарий…

---

14 Багет с копченым лососем

Источник: Open sandwiches for Food &
Я хочу есть это на ужин каждый вечер! Не так ли?

88 Добавить комментарий …

---

15 Копченый лосось и сыр Грюйер на гриле

Источник: Копченый лосось и гриль с сыром Грюйер
Вот взрослая версия любимца детства. Вам это понравится!

60 Добавить комментарий …

---

16 Кростини с копченым лососем

Источник: Кростини с копченым лососем ~ Sweet &
Вот закуска, от которой никто не откажется.

1 Добавить комментарий …

---

17 Гравлакс домашнего приготовления

Источник: The Galley Gourmet: Home Cured
Я не смогу перестать есть это, пока оно не исчезнет!

89 Добавить комментарий …

---

18 Шарик из крем-сыра из копченого лосося

Источник: Шарик из крем-сыра из копченого лосося
Это не вечеринка, пока вы не положите один из них на стол.

97 Добавить комментарий …

---

19 Пицца с копченым лососем

Источник: Follow ложка, вилка, бекон
Вы даже не поверите, насколько аппетитна эта пицца.Ням!

82 Добавить комментарий …

---

20 Бублик с копченым лососем

Источник: Сэндвич с бубликом с копченым лососем
Я бы серьезно съел один из них на завтрак каждое утро, если бы мог.

3 Добавить комментарий …

---

21 Авокадо, фаршированный копченым лососем и козьим сыром

Источник: Авокадо и лосось с низким содержанием углеводов
Вы больше никогда в жизни не попробуете ничего такого восхитительного.

9 Добавить комментарий …

---

22 Жидкий желток

Отличное жидкое яйцо отлично подойдет к копченому лососю.

57 Добавить комментарий …

---

23 Рулетики из авокадо и копченого лосося

Источник: Рулетики из авокадо и лосося
Добавьте семена кунжута в свои роллы для еще большего аромата.

38 Добавить комментарий …

---

24 Картофельные оладьи с копченым лососем

Источник: Картофельные оладьи с копченым лососем
Хрустящие картофельные оладьи сэндвич со сливочно-копченым лососем для восхитительного блюда.

10 Добавить комментарий …

---

25 Паста из копченого лосося с крем-соусом из базилика

Источник: Паста из копченого лосося с базиликом
Это блюдо поразит вас.

79 Добавить комментарий …

---

26 Кесадилья с копченым лососем

Источник: Рецепт кесадильи с копченым лососем
Копченый лосось — идеальный ингредиент для сырных кесадильей.

84 Добавить комментарий …

---

27 Наггетсы из копченого лосося

Источник: Наггетсы из копченого лосося
Вот взрослая версия рыбных палочек, которая понравится взрослым.

99 Добавить комментарий …

---

28 Рулетиков из копченого лосося с йогуртовой начинкой

Источник: Рецепты для детей | Класс
От этого у вас слюнки текут?

12 Добавить комментарий…

---

29 Яйца с копченым лососем, фаршированные яйцом

Источник: jellytoastblog.com
Вы никогда не пожалеете о добавлении копченого лосося к яйцам с пряностями.

73 Добавить комментарий …

---

30 Киш с копченым лососем

Источник: Быстрый и простой копченый лосось
Когда вы будете готовить этот пирог, вы захотите, чтобы это был завтрак весь день.

Вы просто любите копченый лосось? Какой из этих рецептов вы приготовите в первую очередь?

61 Поделиться

Оцените, пожалуйста, эту статью

☆☆☆☆☆

Подробнее

---

Комментарии

Популярные

Последние

Пицца лаваш с копченым лососем от Жака Пепина по номерам.com

Мы впервые опубликовали этот рецепт на Рождество в 2012 году, как дань уважения традиции моей свекрови подавать лосось и рогалики рождественским утром. Это блюдо имеет такой же вкусовой профиль, что и лох и рогалики, но вы получите хороший вкус от хрена и приятный хруст (и меньше углеводов) от лаваша. Мы часто будем наслаждаться этим в качестве легкой закуски. Пицца из лаваша с копченым лососем также отлично подходит для вечеринок.Поскольку вы можете приготовить все начинки заранее, все, что вам нужно сделать, это поджарить лаваш, а затем собрать его, когда придут гости. Обязательно сразу же наслаждайтесь пиццей из лаваша. Лаваш может намокнуть, если на нем будет лежать вся сметана. Адаптировано из книги Жака Пепена Fast Food My Way.

1	Примерно за час до подачи на стол предварительно нагрейте духовку до 400 ° F.Смажьте противень маслом, нажмите и переверните лаваш в масле, чтобы он покрыл его с обеих сторон. Выпекать 8-10 минут, пока лаваш не станет хрустящим и коричневым. Хотя лаваш готовится недолго, остаток часа он остывает до комнатной температуры.
2	Приготовьте красный лук и кинзу. Слейте воду и оставьте каперсы.
3	Смешайте сметану и хрен в небольшой миске.
4	Намажьте сметанной смесью хрустящий лаваш и посыпьте им половину лука.
5	Выложите ломтики копченого лосося сверху. Посыпьте лосось каперсами, добавьте оставшийся лук и посыпьте свежемолотым черным перцем. В завершение посыпьте листьями кинзы.
6	Нарежьте пиццу ломтиками и сразу подавайте.

Роллы из армянского лаваша с лососем.Рулетики из лаваша с семгой

Рулетики из лаваша выглядят стильно, обладают восхитительным вкусом, а приготовить их несложно. Чтобы приготовить такую ​​чудесную закуску, не нужно даже включать плиту. Зачем нужна какая-то шаверма, когда можно легко и просто приготовить лаваш с рыбой? Рецептов таких роллов достаточно много. Можно каждый день готовить новое блюдо, меняя сочетание ингредиентов. К тому же эта закуска очень практичная. Булочки можно завернуть в детскую школу, взять с собой на работу вместо обеда.А если нарезать рулет дольками, украсить зеленью и лимоном и выложить на блюдо, вам не будет стыдно поставить на праздничный стол. Принцип приготовления роллов не меняется. А рецепты можно даже в детстве. Ведь требуется лишь намазать кусок лаваша маслом или сливочным сыром, выложить начинку и раскатать рулет. Ниже вы найдете интересную подборку рецептов, по которым можно приготовить изумительные закуски.

На примере этого простого рецепта мы учимся делать булочки.Так как красная рыба — довольно жирный ингредиент, сливочное масло для замачивания хлеба нежелательно. Лучше всего заменить его сыром. Подойдет любой кремовый образ — Маскарпоне, Филадельфия. Важно: сыр не должен быть слишком влажным, иначе влага съест тонкий лаваш, и начинка выпадет. Распределить тонким слоем по всей поверхности торта. В эту сырную массу можно добавить мелко нарезанную зелень, лимонный сок или и то, и другое. Далее выкладываем начинку. Рыбу следует разрезать вдоль волокон тонкими длинными палочками.Так же выкладываем равномерно по всей поверхности лаваша. А теперь достаточно крутить буханку хлеба в тугой рулет. Кушать можно сразу, но лучше, если закуску обернуть пищевой пленкой или фольгой и убрать на час в холодильник. Таким образом, все ингредиенты сэндвича будут взаимодействовать друг с другом.

Требования к продукту

Прежде чем переходить к отдельным рецептам, давайте решим, из какой рыбы можно делать рулеты из лаваша. С семгой, кетой, горбушей, форелью и любым другим представителем этого семейства.У этих рыбок мало костей, а нежно-розовое или красное мясо придаст закуске праздничный и очень эстетичный вид. Но он должен быть слабосоленым или подкопченным. Больше всего в рецептах выдвигаются требования к лавашу. Он должен быть армянским, то есть очень худым. Обычно торты продаются размером 20 на 40 сантиметров. Выкладываем полоски рыбы и оборачиваем начинку по длинной стороне этого прямоугольника, стараясь плотнее его затянуть. Если вы собираетесь подавать рулетики на праздничный стол, рулет нужно нарезать кусочками толщиной в пять сантиметров.Подавайте их в кружках лимона. Блюдо можно украсить веточками укропа, оливками, красной икрой.

«Улыбка Моны Лизы»

Рулетики из лаваша с рыбой и зеленью с таким романтичным названием приготовить очень просто. Филе лосося, семги или форели отделить от кожицы, по возможности растянуть все кости, а мясо нарезать тонкими и широкими ломтиками. Чтобы проще было сделать, рыбу нужно держать в холодильнике. Развернуть лаваш и тонко намазать сливочным сыром типа «Янтарь».Также подойдут Филадельфия или Виола. На поверхность сыра выкладываем равномерно дольки красной рыбы. Небольшой пучок укропа с петрушкой нарезать мелко. Присыпать зеленью рыбу. Сверните лаваш в плотный рулет. И складываем в фольгу или пищевую пленку. Прячем в холодильник на час. Перед подачей снимите упаковку и нарежьте батон ломтиками толщиной в полтора сантиметра.

Сытная закуска

Знаете ли вы, как сделать рулеты из лаваша с красной рыбой более питательными? Нет, мы не будем руководствоваться студенческим принципом и строить бутерброд «со всем подряд и ни с чем».«В ролл пойдут только те продукты, которые хорошо сочетаются друг с другом. К ним относятся красная рыба, сыр и вареные яйца. А освежающими ингредиентами будут свежие огурцы и петрушка. Сначала смажем лист лаваша тонким слоем майонеза. Затем берем протираем терку с мелкими дырочками и раскрошили на всю поверхность 3 сваренных вкрутую яйца. Три огурца очищенные. Их тоже три, но уже крупные чипсы. Филе малосольного лосося нарезаем тонкими ломтиками. Выкладываем на поверхность торта Сверху натереть 150 г твердого сыра и посыпать рубленой зеленью.Далее действуем по классическому рецепту: переворачиваем, прячем в фольгу и ставим на холод для пропитки.

Рулетики из овечьего сыра

Рецепты лаваша с рыбой часто включают намазывание лепешек со специально приготовленным соусом. Например, вот так. Триста граммов мягкого овечьего сыра в миске. Добавьте полстакана сметаны. Режем там небольшой пучок укропа. Выдавите через пресс два зубчика чеснока. Посолить и приправить специями.Помешивать. Смажьте лист лаваша половиной этого соуса. Отойдя от краев лепешки на несколько сантиметров, распределяем кусочки малосольной семги. Сверху намазать оставшимся соусом. Сворачиваем рулет и отправляем в холодильник на пропитку. Такие рулеты из лаваша с красной рыбой можно приготовить с сыром фета и фета. Но в этом случае солить солить не нужно.

Шаурма из лосося

Смешайте йогурт или густую сметану с измельченной зеленью. Смажьте половину листа лаваша.Выкладываем полоски малосольной семги. Посыпать его корейской морковью, тонкими ломтиками свежего или маринованного огурца, кольцами лука. Разорвите такой же лист салата. Сворачиваем рулеты из лаваша с красной рыбой. Разогреваем на сковороде, чтобы хлеб подрумянился. Эту закуску хорошо подавать с майонезным соусом.

Рулетики из лосося в духовке

Кто сказал, что лаваш с красной рыбой нельзя подавать горячими? Свежее филе отделить от кожицы, вынуть косточки. Рыбу (полкило) нарезаем тонкой соломкой и складываем в закрывающуюся емкость.Добавьте ложку лимонного сока и оливкового масла. Посолите и приправьте рыбу любимыми специями. Перемешать, закрыть емкость и отправить на час мариноваться в холодильник. Мелко нарезать половину пучка укропа и петрушки. В отдельной емкости натереть на терке 150 грамм твердого сыра. В другой миске смешайте одну столовую ложку лимонного сока, горчицы и оливкового масла. Добавьте еще меда. Выложите один прямоугольник армянских лепешек. Смажьте его оливковым маслом и посыпьте сухим провансальцем или накройте вторым кусочком лаваша.От одного длинного края прямоугольника отступаем на три сантиметра. Выложите оставшиеся полоски с рыбками. Сверху посыпьте тертым сыром и свежей зеленью. Давайте свернем рулет. Голый край хлеба должен быть снаружи. Духовку разогреть до 190 ° С. Нарезать рулет ломтиками толщиной 3 см. Выложите их на противень, застеленный бумагой для выпечки. Залить медово-горчичной заправкой. Отправить выпечку на двадцать минут.

Смажем хлебный корж майонезом, в который выдавливаем зубчик чеснока.На поверхность лаваша, немного отступив от длинного края, выложите пачку измельченных крабовых палочек, 200 г копченой красной рыбы и половину сладкого перца. Все эти ингредиенты необходимо тщательно измельчить, чтобы их было легче раскатывать. Также можно руками порвать лист пекинской капусты или салата. Перед подачей на стол пакет необходимо подержать два часа в холодильнике.

Рулетики из лаваша с лососем

Рулет из лаваша с семгой, мягким сливочным сыром, зеленью, каплей лимонного сока — аппетитный взбитый к праздничному столу.

• Тонкий лаваш
• Лосось, лучше всего слабосоленый. Вам придется по вкусу и другая рыба семейства лососевых. Если использовать копченую рыбу, вкус тоже будет интересным.
• Мягкий сливочный сыр
• Укроп, петрушка или зеленый лук небольшой пучок
• Лимонный сок одна чайная ложка — по желанию

Рецепт

1. Добавьте измельченную зелень и лимонный сок в сливочный сыр. Вы также можете добавить небольшой зубчик чеснока.
2. Перемешайте начинку.
3. Пита лучше всего брать квадратной или прямоугольной формы. Режем на несколько частей, чтобы рулетики было удобно складывать.
4. Смажьте лист лаваша сырной начинкой.
5. Лосось нарезать тонкими ломтиками и выложить на начинку.
6. Плотно сверните рулон.
7. Нарезать кружочками. Если вы дадите рулету впитаться в течение пяти-десяти минут, его будет легче разрезать.
8. Украшаем лаваш лососем и зеленью и подаем к столу.

Не знаете, что приготовить? З лаваш с курицей и сыром.

Пошаговый рецепт рулетов из лаваша с лососем с фото.

• Национальная кухня: домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время приготовления: 19 минут
• Время приготовления: 10 минут
• Порций в упаковке: 3 порции
• Количество калорий: 138 килокалорий
• Повод: за праздничным столом

В качестве сытной, быстрой, полезной и очень вкусной закуски как для повседневного, так и для праздного стола предлагаю самый простой вариант, как приготовить рулетики из лаваша с лососем.

Порций в упаковке: 3-4

3 ингредиента на порцию

• Пита — 1 кусок
• Сливочный сыр — 100 грамм
• Слабосоленый лосось — 200 грамм
• Салат — 5-7 штук

Пошагово

1. Все настолько просто, что с легкостью справится даже ребенок. Итак, лаваш нужно развернуть на рабочей поверхности.
2. Смажьте его тонким слоем сливочного сыра. Желательно брать чистый и без добавок, но при желании можно использовать сыр с зеленью, например, в этом несложном рецепте рулетов из лаваша с лососем.Главное, чтобы здесь не было таких добавок, как сало.
3. Вымойте листья салата под проточной водой. Затем слейте воду или протрите бумажным полотенцем.
4. Положите листья на лаваш. Вы можете покрыть их всей поверхностью или, например, разложить только по краю.
5. Далее идет рыба. Его нужно очистить от кожуры и нарезать. Вы можете делать тонкие тарелки или достаточно большие кусочки, как вам нравится.
6. Выложите лосось на салат и аккуратно раскатайте рулет. Главный секрет успеха — плотно скатать, тогда разрез будет очень красивым, а сам рулет хорошо держать форму.
7. Готовый рулон завернуть в пленку или фольгу и дать немного постоять в холодильнике.
8. Затем аккуратно обрежьте края и отрежьте по желанию. Вот и все, рулеты из лаваша с лососем в домашних условиях готовы и можно подавать к столу.

Рулетики из лаваша — простое вкусное блюдо. Разнообразные начинки для перекуса — на прогулке, на пикнике, в школе или на работе.

• куриное филе — 1 штука
• перец сладкий — 1 штука
• свежие огурцы — 1 штука
• морковь — 1 штука
• зеленый салат — горсть
Майонез
• — 2 ст.ложки
• армянский лаваш тонкий — 1 штука
• чеснок — 0,5 зубчика
• соль по вкусу
• перец чёрный свежемолотый по вкусу
• масло растительное по вкусу

Куриное филе посолить, посыпать свежемолотым черным перцем, смазать растительным маслом и обжарить или обжарить до готовности.

Сладкий перец нарезать соломкой и обжарить с небольшим количеством растительного масла до мягкости и хрустящей корочки. Или оставьте свежим.

Огурец нарезать соломкой, небольшую морковь натереть на терке для корейской моркови или также нарезать тонкой соломкой.

Смешать майонез с половиной зубчика чеснока, пропущенного через пресс, и, при желании, с небольшим количеством мелко натертого выдержанного твердого сыра.

Куриное филе нарезать небольшими кусочками.

Разрезать лаваш на две части, смазать майонезом, положить листья салата, затем остальные ингредиенты, оставив на дне пару свободных сантиметров лаваша.Свободный нижний край лаваша обернуть начинкой и обвалять.

Приятного аппетита!

Рецепт 2: рулеты из лаваша с крабовыми палочками и сыром

• Крабовые палочки = — = 150 г
• Пита — 1 упаковка
• Майонез — 200 мл
• Плавленый сыр — 100 г
• Яйцо куриное — 3 шт.

Крабовые палочки разморозить, нарезать как можно мельче.

Яйца отварить, очистить, нарезать мелкими кубиками, добавить в крабовые палочки.

Полученную массу обильно смазать майонезом.

Сливочный сыр натереть на терке, добавить в начинку.

Советую соблюдать именно такую ​​процедуру. Если сначала к яйцам и крабовым палочкам добавить сыр, а уже потом майонез, получить однородную массу будет намного сложнее. Совет: не экономьте на майонезе. Чем больше майонеза, тем лучше пропитается лаваш, тем мягче и нежнее будут рулеты.

Лист лаваша разрезанный пополам.Распределить начинку по всей поверхности лаваша.

Затем скатайте лист лаваша в рулет. Оставьте на 20 минут, чтобы он впитался.

Обрежьте края получившегося рулета, остаток нарежьте небольшими кусочками шириной 3-4 см.

Рулоны готовы. Выложите их на большую тарелку, украсьте и подавайте.

Рецепт 3: Рулетики из лаваша с рыбными наггетсами

Рыбные рулетики из лаваша — отличный сытный, вкусный и питательный завтрак.

• лаваш — 2 шт.
• томаты — 1 шт.
• огурцы — 1 шт.
• перец болгарский — 0,5 шт.
• микс салатов — на глаз (у меня руккола, мангольд и кукуруза)
• наггетсы рыбные — 4 больших куска (кусочки рыбы замороженные в панировочных сухарях)
• домашний майонез или соус тартар — 4-6 ч.л.
• аджика — 2-3 ч. Л.
• масло растительное

Ставим сковороду на средний огонь и вливаем в нее большое количество растительного масла.Оставить нагреваться.

В это время вымыть и обсушить овощи и зелень.

Когда сковорода с маслом нагреется, положите в нее рыбные наггетсы и обжарьте под крышкой с одной стороны не менее 5 минут, затем переверните и жарьте с другой стороны без крышки еще 5 минут. Следим, чтобы рыбные котлеты не подгорели, при необходимости убавляем огонь при варке.

Когда кусочки рыбы в панировочных сухарях будут готовы, положите их на бумажное полотенце, чтобы весь лишний жир впитался в бумагу.

А пока разложите на столе лист лаваша. Если он слишком большой, вы можете обрезать его по краям. Главное, чтобы форма оставалась прямоугольной.

Берем домашний майонез или соус тартар и намазываем им лаваш, отступив от левого края примерно на 10 см, снизу и сверху — на 5 см. Смажьте небольшой прямоугольник лаваша, его размер определяет толщину будущей самодельной шаурмы.

Сверху мажем аджику.

Берем готовые наггетсы, если они большие, разрезаем их пополам, и выкладываем слева на смазанную поверхность лаваша вертикальным рядом.

Теперь нарезаем овощи: помидор — пополам, а затем тонкими дольками, огурец — кружочками (если большой, то порезать полукругами), болгарский перец — тонкими дольками. Разложите нарезанные овощи такими же вертикальными рядами, тем самым заполнив залитое соусами пространство.

Еще раз смазать свежие овощи домашним майонезом или соусом тартар.

Сверху кладем салат, рукколу, мангольд и кукурузу, но можно использовать абсолютно любые. Айсберг отлично подходит для любителей хрустящих и сочных салатов.

Пора завернуть рыбный рулет. Сначала загибаем дно лаваша по всей его длине. В этот момент можно подправить верхнюю часть, если тогда вам захочется красиво подать рыбный рулет. Если вы собираетесь есть как шаурму, то верхнюю часть лучше оставить на подвернутой.

Теперь подвернем оставшийся левый край лепешки.

И начинаем раскатывать рулет с непораженным лавашем.

Лаваш перекрутить до самого конца.

Приятного аппетита!

Рецепт 4: рулетики из лаваша с красной рыбой (пошагово с фото)

Рулетики с благородной красной рыбой — прекрасная альтернатива бутербродам. Подходит как для праздничного стола, так и на каждый день. Такой рулет из лаваша с рыбой можно дополнить любыми овощными ингредиентами по вкусу: шпинатом, огурцами.

• лаваш листовой — 1 шт.
• сливочно-пастообразный сыр — 150 гр
• форель — 150 г
• зелень по вкусу

На ровную поверхность выкладываем лаваш и смазываем сливочным сыром. Вместо сливок можно использовать твердый сыр, натертый на терке и смешанный с майонезом. А можно просто смазать лаваш майонезом и измельченной зеленью. Но со сливочным сыром получается нежнее.

Посыпать мелко нарезанной зеленью.

Нарезать рыбу тонкими полосками и разложить по всей площади лаваша, оставив свободным только 2-3 см края (но его следует обильно смазать сыром).

Аккуратно и плотно скатайте лаваш в рулет и оберните пищевой пленкой. Поставить в холодильник на 1,5-2 часа, чтобы лаваш пропитался. Не храните лаваш с рыбой слишком долго!

Готовый рулет нарезать порционными ломтиками толщиной 1,5-2 см и выложить на блюдо.Украсить можно, накрыв блюдо листьями салата, а готовые рулеты сверху посыпать зеленью или красной икрой. В качестве приправы можно подавать соевый соус. При приготовлении рулета в начинку можно добавить соленый или свежий огурец, нарезанный тонкой соломкой.

Рецепт 5: рулет из лаваша с творогом и рыбой

• тонкий лаваш — 2 больших листа
• Рыба красная соленая (филе) — 300 г
• огурец свежий — 2 шт.
• зеленый салат — несколько крупных листьев
• творожный сыр — 200 г
• йогурт натуральный несладкий — 100 г

Смешайте творожный мягкий сыр с йогуртом.Можно сыр смешивать со сметаной, но мне сметана не очень нравится. В этом блюде она будет лишней.

Берем филе красной рыбы и, если есть кости или кожа — снимаем. Филе нарезать небольшими кусочками или соломкой.

Смажьте лист лаваша тонким слоем смеси сыра и йогурта. Середину можно оставить пустой, но оба конца лаваша следует хорошо смазать.

Выкладываем промытые и высушенные листья салата по краю лаваша.Сверху кладем рыбу, а затем полоски огурца. Или наоборот — неважно.

Осторожно сверните рулон.

Вот и все — рулет из лаваша готов! Можно нарезать крупными кусочками. У вас получится такой длинный красивый рулет из лаваша. А можно сделать небольшие рулетики и выложить на плоскую тарелку. Если вы возьмете с собой в качестве закуски на пикник булочки из лаваша, лучше оставить их больших размеров, так будет удобнее.

Рецепт 6: домашние рулеты из лаваша с зеленью и овощами

Вкус рулетов очень насыщенный, свежий, с приятной мягкостью, которую придает сырный слой.

• Сливочный сыр без наполнителей (жидкий) — 300 грамм
• Лук зеленый — 1 пучок (маленький
• Петрушка — 1 пучок (маленькая)
• Базилик зеленый — 8 листьев
• Салат зеленый, листья — 3 штуки
• Лимон (сок) — 1 чайная ложка
• Лаваш круглый — 6 штук
• Морковь молодая (сладкая) — 3 штуки
• Огурец свежий — 3 штуки
• Ветчина (любая) — 400 грамм
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу

Прежде всего приготовьте заправку, откройте банку сливочного сыра и переложите ее содержимое в глубокую миску.Затем промываем под холодной проточной водой зеленый лук, петрушку, листья базилика и зеленый салат. Перемешайте зелень над раковиной от лишней жидкости, поочередно выложите ароматные травы на разделочную доску и нарежьте лук небольшими кольцами толщиной до 2 — 3 миллиметров.

Петрушку мелко нарезать.

Базилик нарезать тонкими полосками.

Переложим весь нарез в миску со сливочным сыром.

Сюда вводим соль и черный молотый перец по вкусу.Затем берем лимон, разрезаем его ножом на 2 половинки и выжимаем 1 чайную ложку цитрусового сока в миску с сыром и зеленью.

С помощью силиконового кухонного шпателя перемешиваем все ингредиенты до однородной массы, заправка готова.

Каждый лист зеленого салата разрезаем на 2 половинки так, чтобы у нас получилось 6 штук, складываем их в отдельную тарелку и отставляем емкость, они понадобятся позже. Морковь очистите и вымойте вместе с огурцами под холодной проточной водой от песка и любых других загрязнений.Сушим овощи бумажными кухонными полотенцами, избавляясь от лишней воды. Затем вооружаемся теркой для мандолины и с ее помощью тонкой соломкой измельчаем овощи, прямо на бумажные полотенца, сначала морковь.

Ну а потом огурцы нарезать. Теперь снова просушите нарезанные овощи бумажными кухонными полотенцами, чтобы удалить сок, выделяющийся во время нарезки. После того, как снимаем с ветчины упаковку, кладем на чистую разделочную доску, берем чистый кухонный нож для нарезки колбас и нарезаем мясной ингредиент слоями толщиной до 2 — 3 миллиметров.Выкладываем все дольки в отдельные глубокие тарелки.

Все ингредиенты готовы, пора придать рулетам форму. Распечатываем упаковку с круглым лавашем и кладем 1 кусок на разделочную доску. Разделите заправку на 6 равных частей на глаз, так же поступите со всеми остальными продуктами, которые понадобятся для приготовления этого блюда. С помощью столовой ложки переложите 1 часть ароматной творожной смеси на лаваш.

Равномерно распределить заправку кухонным ножом по всему периметру мучного изделия.

Теперь на середину лаваша выкладываем 1 часть ветчины.

Положите 1 часть моркови поверх мясного ингредиента.

Затем раскладываем по бокам 1 часть огуречной соломки и поверх всех этих вкусных продуктов кладем половину салатного листа.

Поверните рулон лаваша как можно шире. Таким же образом формируем остальные рулетики.

Полученные рулоны заворачивают в полиэтиленовую пленку, чтобы они не теряли своей формы.

Почти готовые рулеты кладем в пластиковый контейнер, закрываем плотно закрывающейся крышкой и ставим в холодильник на 1 час. За это время роллы пропитаются сыром и ароматом зелени, станут мягче и нежнее.

Через 1 час или 20 минут перед подачей на стол достаем из холодильника емкость с рулетами. Поочередно снимаем полиэтиленовую пищевую ленту с каждого, кладем «чудо-трубочку» на разделочную доску и разрезаем каждый рулет на 4 части.

Овощи будут выглядывать из двух крайних частей рулетов, при желании их можно разрезать или оставить рулетики в таком виде, это придаст им некий очаровательный шарм. Выкладываем рулеты на большое плоское блюдо ломтиками вверх и подаем закуску к столу.

Рецепт 7: Как приготовить рулетики из лаваша с ветчиной

• лаваш армянский — 200 гр
• Укроп — 1 пучок
• сыр плавленый — 100 гр
• ветчина — 200 гр

Смазать лаваш сливочным плавленым сыром.

Посыпать измельченным укропом.

Ветчину мелко нарезать.

Сверните рулон.

Обернуть пищевой пленкой и поставить в холодильник.

Перед подачей на стол порежьте.

Рецепт 8: рулет из лаваша домашний с хумусом и авокадо

• лаваш — 2 шт.
• хумус — 4 столовые ложки
• авокадо — 0,5 шт.
• болгарский перец — 0,5 шт.
• йогурт греческий — 1 стакан
• огурец — 0.5 шт.
• чеснок — 1 зубчик
• лимонный сок — 2 ст.
• петрушка — 1 столовая ложка
• соль перец
• свежая мята

Огурцы нарезать кубиками, петрушку измельчить с мятой / укропом, чеснок измельчить.

Смешайте греческий йогурт с огурцами, чесноком, лимонным соком, петрушкой, укропом / мятой в небольшой миске, посолите и поперчите по вкусу.

Нарезать перец соломкой, почистить и мелко нарезать авокадо, приготовить лаваш со шпинатом и хумусом из белой фасоли.

Положить лаваш на ровную поверхность, середину лепешки смазать хумусом, сверху выложить авокадо с перцем и хорошо приправить соусом. Свернуть в рулет.

Рецепт 9: нежирные булочки из лаваша с грибами (с фото)

Булочки из нежирного лаваша очень вкусное и сытное блюдо. Его можно подавать как холодным, так и горячим. Они не жареные, но начинку (шампиньоны и пюре) можно класть сразу после приготовления в горячем виде.

• лаваш — 2 шт.
Картофель
• — 4 шт.
• морковь корейская — 100 гр
• масло растительное — 4 ст.
• репчатый лук — 2 шт.
• майонез — 1 столовая ложка
• шампиньонов — 200 гр

Отварить картофель до готовности. Когда он закипит, вылейте бульон в отдельную посуду. Очищаем одну небольшую луковицу и обжариваем на растительном масле.

Разминаем картофель, всыпаем к нему лук и немного (1 ст. Л.) Добавляем постный майонез.

Добавить полстакана бульона, посолить по вкусу и все тщательно перемешать.Нежирное пюре готово.

Грибы режим нарезать кусочками и мелко нарезать лук.

Обжарить на растительном масле до готовности.

Ножницы лаваш мод на кусочки размером не менее 10 на 10 см.

Теперь соберите рулоны. Берем лаваш, намазываем его пюре. Сверху выкладываем грибы, последний слой — морковь по-корейски.

Выключаем — рулеты готовы!

Рецепт 10: рулеты из лаваша с креветками, помидорами и сыром

Для приготовления сочного рулета из лаваша не требуется особых навыков.

• Пита — 1 шт.
• Помидоры — 1-2 шт.
• Креветки — 1 кг
• Мягкий сыр — 100 гр
• Сметана — 100 гр

Чтобы приготовить рулет, сначала нужно отварить и очистить креветки.

Помидоры хорошо промыть и нарезать небольшими кубиками.

Разровняйте лаваш на столе и хорошо смазать густой сметаной, оставив края примерно на пять сантиметров свободными.

Поверх сметаны наугад выложить очищенные креветки и кубики помидоров.

Сыр для приготовления рулетки лучше брать жирный и достаточно острый. Его нужно натереть на крупной терке и полностью покрыть помидоры и креветки.

Сегодня мы предлагаем вам приготовить замечательную закуску, которая понравится как любителям восточной кухни, так и традиционной русской. Ролл с лососем в лаваше — это необычно, но очень вкусно, тем более что вы можете дополнять его различными ингредиентами по своему желанию. Наша подборка из нескольких простых рецептов поможет вам приготовить холодное блюдо, придав ему более пикантный, пикантный или нежный вкус — мы закупаем продукты, необходимые для работы!

Для начала приготовим рулет из красной рыбы в лаваше по самому простому рецепту.Здесь меньше ингредиентов, поэтому закуска готовится очень быстро!

Ролл с лососем в лаваше

Состав

• Лаваш тонкий — 1 шт. + —
• — 150 г + —
• — 150 г + —
• — 1 пучок + —

Как приготовить рулет из красной рыбы

Лаваш выкладывают на стол. Ножом или столовой ложкой, кому удобно, смазываем по всей площади сыром.Не жалеем о намазе, чем толще слой, тем сочнее будет рулет.

1. Зелень вымыть и обсушить полотенцем. Мелко нарезать, но только листья — в закуску нельзя добавлять твердые стебли, они будут ощущаться.
2. Посыпать сырным слоем.
3. Режем рыбу длинными полосками и выкладываем, стараясь, чтобы расстояние между ломтиками было равномерным.
4. Переверните рулон по длинной стороне. Делаем достаточно плотно, чтобы слои лаваша были максимально пропитаны.
5. Заворачиваем в полиэтиленовый пакет и убираем в холодильник на 1,5-2 часа, не меньше. Это время нужно для пропитки рулона.

Готовый рулет из лаваша с красной рыбой разрезать на порционные части, выложить на блюдо, украсить веточками зелени и поставить на стол. Приятного аппетита!

Варианты творческого рулона

Вы можете изменить и дополнить этот рецепт следующим образом:

Творог

Вместо сыра можно использовать мягкий творог, его достаточно посолить и смешать с измельченной зеленью, а для пикантности добавить каплю горчицы.

Лимонный сок и свежая цедра

Мы используем эти ингредиенты для улучшения вкуса красной рыбы. Цедру снять на мелкой терке с ½ лимона и добавить 120–160 г сливочного сыра. Распылите сок на поверхность лаваша поверх уложенной на нем рыбы.

Огурец

Прекрасно сочетается с семгой и семгой. Нарезать тонкими пластинами вдоль, предварительно сняв кожицу, и выложить перед тем, как положить рыбу на лаваш.

Салат

Руккола, салат, айсберг — сочные листья салата дарят закуску летней свежести.Если листочки тонкие и нежные, выкладываем их, не разрезая, прямо поверх рыбы. Если они более жесткие, вырезаем самые «жилистые» места.

Ролл с красной рыбой, семгой или семгой, дополненный такими продуктами, станет настоящим хитом праздничного стола! Рекомендуем еще несколько рецептов создания необычных роллов.

Ну а тем, кто хочет насладиться экзотикой и удивить гостей, рекомендуем следующий рецепт.

• 400 г слабосоленого лосося нарезают дольками (примерно 1.5 на 3 см) и положить в стеклянную глубокую тарелку.
• Сбрызнуть лимонным соком, добавить черный перец, сушеный укроп или базилик.
• Вода 1 ст. оливковое масло, хорошо перемешать и убрать на час в холодильник для маринования.
• А пока можем натереть 100 г твердого сыра и приготовить масляную смесь для лаваша.

Пропитка для рулона

Соединяем в равных пропорциях (1 десертная ложка) мед, семена горчицы, оливковое масло и лимонный сок.

Ингредиенты лучше смешивать в банке с крышкой, чтобы смешивать эмульсию проще всего, просто хорошо ее встряхните.

Рулонный лаваш в сборе

1. Когда лосось замаринован, мы его получаем.
2. Выкладываем на стол лист тонкого армянского лаваша и распределяем 2 ст. оливковое масло.
3. Посыпать сушеными прованскими травами или другими специями на свой вкус.
4. Накройте сверху еще одним листом лаваша, прижав его руками.
5. Теперь очередь за рыбой. Равномерно выкладываем лосось на второй лаваш, посыпаем тертым сыром, снова можем посыпать зеленью.

Важно: по длинному краю нужно отступить не менее 3 см, чтобы рулон был аккуратно скручен.

Раскатываем рулет с длинной стороны, противоположной той, где есть отступ. Теперь острым ножом разрезаем его на порции шириной 2-2,5 см.

На противне, застеленном бумагой для выпечки, выкладываем получившиеся рулетики кружочками вверх. Полить их приготовленной масляной смесью и поставить запекаться. В духовке, разогретой до 190 ° C, подержать 15-20 минут и вынуть.

Раскладываем рулетики на блюдо и подаем тёплыми, украсив зеленью.

Но кроме красной рыбы с лавашем прекрасно сочетаются и другие морские породы. Сделаем рулет по другому рецепту.

Лаваш ролл с тунцом

Вкус закуски легкий и нежный.

Для приготовления нам понадобится 1 лаваш, но мы не торопимся выкладывать его на стол, иначе тесто подсохнет и с большим трудом свернется.

1. 1 болгарский перец вымыть и нарезать кружочками, а затем тонкими кружочками.Нарезать маринованный огурец, словно небольшими кубиками винегрета.
2. Также промываем несколько листьев салата — они должны покрывать всю поверхность лаваша — и тщательно просушиваем.
3. Откройте банку сладкой кукурузы, слейте жидкость и отложите на время.
4. Также открываем банку с тунцом и, если он крупный, вымешиваем вилкой до однородной массы.

Теперь приступим к сборке рулона.

• Намазать смазкой для лаваша 2 ст. майонеза, листья салата накладываются сверху.
• Выкладываем нарезанный огурец, 3-4 ст. кукуруза, нарезанный болгарский перец и, в конце концов, тунец равномерно распределить.

Готовый рулет скручиваем достаточно плотно, но так, чтобы лаваш не порвался. Заворачиваем в полиэтилен и отправляем в холодильник остывать и пропитываться.

Через полтора часа достаем, наискосок разрезаем на порционные кусочки, раскладываем на тарелке, украшаем все зеленью, подаем.

Если вы хотите сделать закуску острее, то можете нарезать рулетом зеленый лук, смазать лаваш смесью майонеза и горчицы или посыпать тунец черным перцем.

Теперь вы знаете рецепты отличных закусок! Делайте рулеты из лаваша с красной рыбой или тунцом, дополняйте начинку продуктами по своему желанию, экспериментируйте и веселитесь, друзья от вкусной еды и приятного общения!

Праздничные канапе с форелью от шеф-повара

Бутерброды — всегда отличный выбор для быстрого приготовления вкусного стола, к празднику стоит потрудиться еще немного. В этом случае от сэндвич-сути буфета далеко не уйти.Наш шеф-повар предлагает приготовить необычные канапе из форели.

рулетов из лаваша из лосося с оливковым сыром и помидорами в высоком разрешении Стоковое Фото

Соглашение о легком доступе

Следующие объекты содержат неизданный и / или ограниченный контент.

Изображения, помеченные как Загрузки с легким доступом , не включены в ваш Премиум доступ или пакет подписки с Getty Images, и вам будет выставлен счет за любые изображения, которые вы используете.

Легкий доступ к загрузкам позволяет быстро загружать изображения в высоком разрешении без водяных знаков.Если у вас нет письменного соглашения с Getty Images, в котором указано иное, загрузки с легким доступом предназначены для совместных целей и не лицензируются для использования в окончательном проекте.

Ваша учетная запись Easy-Access (EZA) позволяет сотрудникам вашей организации загружать контент для следующих целей:

• Испытания
• Образцы
• Композиты
• Макеты
• Черновой пропил
• Предварительные правки

Он отменяет стандартную составную онлайн-лицензию для неподвижных изображений и видео на веб-сайте Getty Images.Учетная запись EZA не является лицензией. Чтобы завершить проект с использованием материалов, которые вы загрузили из своей учетной записи EZA, вам необходимо получить лицензию. Без лицензии дальнейшее использование невозможно, например:

• презентации фокус-групп
• внешние презентации
• финальных материалов, распределенных внутри вашей организации
• любые материалы, распространяемые за пределами вашей организации
• любые материалы, распространяемые среди населения (например, реклама, маркетинг)

Поскольку коллекции постоянно обновляются, Getty Images не может гарантировать, что какой-либо конкретный элемент будет доступен до момента лицензирования.Пожалуйста, внимательно ознакомьтесь с любыми ограничениями, сопровождающими Лицензионные материалы на веб-сайте Getty Images, и свяжитесь с вашим представителем Getty Images, если у вас возникнут вопросы по ним. Ваша учетная запись EZA останется в силе в течение года. Представитель Getty Images обсудит с вами продление.

Нажимая кнопку «Загрузить», вы принимаете на себя ответственность за использование неизданного контента (включая получение любых разрешений, необходимых для вашего использования) и соглашаетесь соблюдать любые ограничения.

Армянский рулет из лаваша с семгой. Как приготовить лаваш с семгой.

Рулетики из лаваша с разными начинками полюбились многим. Простое, но вкусное блюдо. Подходит как для повседневного стола, так и для праздничного. Роллы готовятся быстро, выбор начинок огромный, все время можно делать совершенно разные вариации блюда. В качестве начинки используйте сыр, зелень, овощи, рыбу и морепродукты, мясо, ветчину и многое другое. Другие. Роллы можно подавать к столу как в виде холодных, так и в виде горячих закусок.

Рулет из лаваша с лососем и сливочным сыром: рецепт с фото

Состав:

1. Лосось слабосоленый или копченый — 300 г
2. Лаваш — 1-2 листа
3. Укроп — 1 пучок
4. Сливочный сыр — 200 г

Приготовление:

Лаваш вынуть из упаковки и выложить на стол.

• Если вы берете сливочный сыр кусочками, натрите его на мелкой терке и замажьте майонезом или сметаной. При желании сырную пасту можно дополнить свежим измельченным в прессе чесноком и молотым черным перцем. Сливочный сыр, который сделан в виде пасты, необходимо намазать ровным слоем на листе лаваша.
• Лосось или любую другую красную рыбу нарезать тонкими пластинками или кубиками и выложить на слой мягкого сыра. Чем мельче кусочки рыбы, тем нежнее будет закуска.
• Промойте и нарежьте укроп как можно более мелко.
• Посыпать рыбу укропом.
• Рулет из лаваша рулонный. Старайтесь плотно сложить, иначе разрезать будет сложно.
• Готовое блюдо рекомендуется не нарезать сразу, а упаковать в пищевую пленку, а затем поставить в холодильник на 1-2 часа.
• Остывший рулет освободить от пленки и нарезать ломтиками толщиной 2-4 см.
• Украсить блюдо перед подачей можно свежим укропом, перьями зеленого лука.

Рыбная закуска с мягким творогом

Состав:

1. Мягкий творог (Виолетта, Альметте, Милкана) — 300 г
2. Пита — 2 больших листа
3. Семга или форель малосольная — 200 г
4. Листья салата — 1 небольшой пучок
5. Майонез и сметана — по 3 ст. л
6. Чеснок — 4-6 зубчиков

Приготовление:

• Если вы взяли слишком большие листы лаваша, разрежьте их на 2-4 части.Так что работать с ними будет намного удобнее.
• Вымойте листья салата и положите их на полотенце, чтобы они высохли.
• Сыр с творогом, смазать листья лаваша с одной стороны. Слой сыра не должен быть как слишком толстым, так и тонким.
• Листья салата не нужно разрезать. Выложите их целиком на слой сыра.
• Нарезать рыбу тонкими пластинами или соломкой. Выложите его поверх зелени салата.
• Накройте блюдо еще одним листом лаваша, который при желании также можно смазать слоем сыра.
• Теперь нужно приготовить соус из сметаны, майонеза и чеснока.
• Натереть чеснок в прессе или очень мелко нарезать.
• Возьмите количество зубчиков чеснока по своему вкусу, но все же не делайте блюдо слишком острым. Запах и резкость чеснока убьют приятный и нежный вкус рыбы и сыра.
• В отдельную емкость переложить сметану и майонез, добавить к ним чеснок, а также любимые специи. Солить не нужно, так как в майонезе достаточно соли.
• Хорошо вымешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
• Смажьте этим соусом 2 листа лаваша, которыми покрыта рыба.
• Теперь заверните рулон как можно плотнее.
• Готовый рулет упаковать пищевой пленкой и поставить в холодильник на 1 час.
• Когда блюдо остынет, снять пленку и нарезать рулет пластинками шириной 1-2 см.
• Подавать закуску из рыбы с мелко нарезанной зеленью.

Сочный ролл со свежими помидорами

В рулеты из морепродуктов можно добавить свежие помидоры, огурцы или авокадо.Такие продукты придадут блюду легкость, свежесть и сделают его сочным.

Состав:

1. Лосось слабосоленый или копченый — 400 г
2. Пита — 2 больших листа
3. Укроп — 1 пучок
4. Помидоры — 5 шт.
5. Мягкий сыр — 200 г
6. Салат из майонеза или сметаны — 3 ст. л

Приготовление:

• Положить на стол 1 лист лаваша и намазать тонким слоем майонеза или сметаны.
• Промыть зелень и укроп, обсушить, мелко нарезать.
• Посыпьте лаваш укропом или специями по вашему выбору.
• Помидоры очистить от кожуры. Для этого промойте их и залейте кипятком. Оставьте на 5 минут, а затем удалите кожуру.
• Помидоры нарезать очень тонкими пластинами или небольшими кубиками.
• Покройте томатный слой 2 листом лаваша и наложите на него слой сыра.
• Нарезать рыбу тонкими пластинами и выложить на сыр.
• Сверните рулон как можно плотнее и оберните пищевой пленкой.
• Поместите блюдо в холодильник и оставьте на 1-2 часа или на всю ночь.
• Холодный рулет нарезать тонкими ломтиками.
• Подавать со свежей зеленью или сырным соусом.

Состав:

1. Пита — 3 больших листа
2. Консервированная кукуруза — 1 шт.
3. Семга слабосоленая — 200 г
4. Майонез — 1-2 ст. л
5. Авокадо — 1 шт.
6. Листья шпината — 100 г
7. Сыр твердый — 330 г
8. Лимонный сок
9. Немного соли и специй по вкусу

Приготовление:

• Вымойте шпинат и положите на ткань или бумажное полотенце, чтобы он высох.
• Вымойте и нарежьте авокадо, удалите мякоть ложкой и разотрите до однородной массы.
• Влить лимонный сок пюре из авокадо и перемешать, добавив специи и соль.
• Слейте жидкость из кукурузы.
• Нарезать рыбу тонкими пластинами.И сыр мелко натереть.
• Выложите сыр в отдельную миску и смешайте с майонезом до получения мягкой пасты. Смажьте лаваш сырной массой, нанесите ровным толстым слоем.
• Затем выложите листья шпината, а поверх них рыбу и кукурузные зерна.
• Равномерно распределите пюре из авокадо по кукурузе.
• Плотно скатайте рулет и остудите.
• Перед подачей нарезать ломтиками шириной 1 см и украсить петрушкой.

Вкусные закуски из лаваша поражают разнообразием вариантов, а рулет из лаваша с красной рыбой по праву считается королевской закуской.Но существует множество различных интерпретаций кулинарной тематики, которыми могут быть рыбные роллы, и сегодня я предлагаю вашему вниманию лаваш-ролл с лососем, зеленым салатом и сыром.

Получаются очень вкусные и праздничные роллы из армянского лаваша. Слабосоленый лосось отлично сочетается с нежным колбасным сыром, а зеленый лук и хрустящий салат — это закуска из свежего лаваша. Такой рулет из лаваша украсит любой праздник и внесет новизну в традиционное праздничное меню.

Семгу для этой закуски засолила сама, очень просто и быстро, но получается намного вкуснее и дешевле магазинной.Рецепт можно посмотреть. Я пользуюсь этим рецептом слабосоленой семги больше года, и каждый раз рыба получается нежной и сочной.

А для рулетки нам понадобится:

Состав :

• Лаваш тонкий 1 шт.
• Семга слабосоленая 100 гр.
• Зеленый лук 2-3 пера
• Листья зеленого салата 5-6 шт.
• Сыр колбасный 100 гр.
• Майонез 50 гр.

Готовка:

Раскатываем лаваш на столе и намазываем майонезом.Если лаваш овальной формы (как у меня), то нужно обрезать его по краям, чтобы получился квадрат или прямоугольник. Так что рулеты из лаваша будут аккуратными, и все такой же толщины.

Соленый лосось нарезать тонкими пластинами.

Колбасный сыр натереть на мелкой терке.

Зеленый лук мелко нарезать.

Распределяем колбасный сыр на лаваше ложкой. Сыр не очень-то распространен, так что надо попробовать.

Сверху выложите кусочки лосося.

Затем зеленый лук и кусочки зеленых листьев салата.

Превращаем лаваш, фаршированный в тугой рулет.

Заворачиваем рулет в пищевую пленку и отправляем в холодильник минимум на 1 час.

Достаем рулет из холодильника, нарезаем порционными кусочками толщиной 3-4 см.

Сегодня сложно представить праздничный стол без красной рыбы, но ввиду стоимости этого лакомства многие хозяйки при составлении праздничного меню отказываются от малосольного лосося или форели.Сегодня, дорогие друзья, вы убедитесь на реальном рецепте, что рулеты из лаваша с красной рыбой могут быть бюджетной закуской.

Для приготовления рыбного лаваша из лаваша использовала малосольную семгу, которую засолила сама (рецепт можно посмотреть), получается намного дешевле, чем покупать готовую соленую рыбу в супермаркете. Чтобы лаваш с лососем получился сочным, я добавил немного пекинской капусты, которую с успехом можно заменить салатом.

И маленький секрет: самые вкусные рулеты из лаваша с лососем получаются со сливочным сыром из коробки.Нежный сливочный вкус сыра прекрасно дополняет слабосоленую рыбу, а рулетики из красной рыбы по праву можно считать королевской закуской.

Состав:

• Лаваш тонкий 2 листа
• Слабосоленая семга или форель 100 гр.
• Сливочный сыр (в коробке) 100 гр.
• Сыр твердый 50 гр.
• Пекинская капуста 50 гр.

Готовка:

Чтобы сделать рулетики из красной рыбы с сыром, первое, что мы сделаем, это подготовим ингредиенты.Слабосоленую семгу или форель нарезать тонкими пластинами.

Капуста пекинская с ножом.

Твердый сыр натирают на крупной терке.

Теперь приступаем к сборке нашего лаваша с начинкой. Намазать первый лист тонкого лаваша мягким сливочным сыром. Следует оставить примерно половину указанного в рецепте количества.

Поверх плавленого сыра равномерно намазать пекинскую капусту.

Затем накрываем нашу будущую закуску вторым листом тонкого лаваша.

Намазать верхний лист тонкого лаваша оставшимся плавленым сыром, посыпать тертым сыром и намазать кусочками красной рыбы.

Аккуратно обваляйте лаваш с начинкой в ​​рулет по длинной стороне.

Она должна быть плотной, рулонной, без пустот, длиной 35-40 см. В таком виде можно отправить рулет из лаваша дожидаться своего звездного часа в холодильнике, предварительно обернув его пищевой пленкой или фольгой.

А можно сразу лаваш с начинкой из красной рыбы и сыра нарезать порциями 1.0 — 1,5 см.

Выложить булочки из лаваша с лососем на тарелку, немного украсить зеленью и подавать к столу.

Приятного аппетита и вкусных рулетов из лаваша с красной рыбой!

Состав: пара листьев лаваша, 250 г лосося, 450 г сыра (творога), небольшой пучок укропа.

Лосось нарезать как можно более тонкими ломтиками. Выкладываем лаваш на стол и обильно смазываем сыром. Присыпаем слоем зелени и накрываем вторым листом.Сверху выложить оставшийся сыр и кусочки рыбы.

Раскатываем рулет как можно плотнее с той стороны, которая короче. Обернуть фольгой и поставить на полку холодильника минимум на 30 минут. По истечении отведенного времени можно нарезать рулеты толщиной не более 3 см.

Рулетики из лаваша с лососем и творогом

Состав: 450 г слабосоленой семги, 150 г творога, 5 помидоров, тонкий лаваш, зелень, майонез.

Смазать лист лаваша майонезом, посыпать мелко нарезанной зеленью, выложить предварительно очищенные от кожицы помидоры.Накрыть вторым листом лаваша, смазать сыром и положить сверху мелко нарезанную рыбу.

Свернув лаваш в рулет и обмотав полиэтиленом, кладем на полку холодильника на ночь. Непосредственно перед подачей на стол нарезать кусочками толщиной 1 см.

Закуска из лаваша с лососем и авокадо

Состав: 400 г авокадо, 250 г филе лосося, 200 г помидоров, 150 г сыра, 3 столовые ложки йогурта, лаваш, 2 столовые ложки лимонного сока.

Автор статьи: Елена Терехова

.