Быстрые салаты с майонезом выручают, когда нужна вкусная и презентабельная закуска. Среди множества вариантов блюд на скорую руку были отобраны пять самых вкусных салатов. Легкие в приготовлении блюда станут отличным угощением на званом ужине и полезной едой на каждый день.

Когда собирается мужская компания, на стол лучше ставить блюда с мясом. Идеальной закуской станет слоеный салат «Мужской каприз». Он состоит в основном из говядины. На приготовления закуски не уйдет много времени, ведь нарезается только мясо и лук, а остальные продукты (яйца и сыр) крупно натираются на терке.

Салат «Мужской каприз»: пошаговый рецепт

Салат «Мужской каприз» содержит продукты, которые нравятся представителям сильного пола. В нем толстые слои говядины чередуются с пикантным маринованным луком и сыром, а майонез придает блюду сочность. Приготовьте «Мужской каприз» на праздник — это очень просто и невероятно вкусно!

Подписывайтесь на Еда NUR.КZ в Facebook и Vkontakte, чтобы не пропустить новые рецепты!

Много лет существует традиция готовить на праздники, особенно на Новый год, самые разные закуски. Среди праздничных блюд салаты с майонезом занимают почетное место. И хотя культовое оливье и сельдь под шубой остаются вне конкуренции, их все больше теснят на праздничном столе другие салаты. Наиболее популярны маложирные варианты, которые содержат минимум углеводов и легко усваиваются организмом. Среди таких салатов — вкуснейший «Мужской каприз».

Описание

• Кухня: Русская
• Категория: Закуска
• Время подготовки: 6 минут
• Время готовки: 17 минут
• Калорийность на порцию: 630 ккал

Приготовление

• 1. Приготовьте говядину

  Отварную говядину нарезают мелким кубиком: YouTube / Семейная кухня

  На салат лучше брать говяжью вырезку, огузок, лопатку или шею. Чтобы мясо получилось идеальным, его следует закладывать для варки в бурно кипящую воду. Когда вода закипит повторно, огонь убавьте до минимума, соберите шум и прикройте кастрюлю крышкой.

  Готовится говядина примерно 1,5 часа. Когда мясо станет мягким, снимите кастрюлю с плиты. Отварную говядину, как и любое другое мясо, следует охлаждать и хранить в бульоне. Исключение из этого правила делается только в случае, если мясо намерены использовать немедленно. В этой ситуации делайте так: извлеките кусок говядины из бульона, положите в плотный закрывающийся пакет и отправьте в миску с ледяной водой.

  Остывшее мясо извлеките из пакета и нарежьте мелким кубиком. Измельченную говядину переложите в отдельную посуду. Если для салата используете отваренное ранее мясо, то его потребуется 400 г.

• 2. Подготовьте остальные продукты

  Лук нарезают кубиком: YouTube / Семейная кухня

  Очистите лук от шелухи, разрежьте пополам вдоль и мелко покрошите. Переложите его в небольшую мисочку, слегка посолите и перемешайте рукой — так овощ пустит сок и затем лучше вберет маринад.

  Влейте в подготовленный лук 2 ст. л. холодной воды, 1 ст. л. винного уксуса и всыпьте 1 ч. л. сахара. Еще раз перемешайте и оставьте мариноваться до завершения работы с остальными ингредиентами.

  Куриные яйца положите в холодную воду и поставьте вариться вкрутую. Когда вода закипит, отсчитайте 10 минут, выньте яйца и переложите их в миску с очень холодной водой. Когда они остынут, снимите скорлупу.

  Твердый сыр натрите на крупной терке. Кроме чеддера можете использовать любой другой твердый сыр: голландский, российский и т. д.

• 3. Соберите салат

  Поверх говядины выкладывают лук, яйца и сыр: YouTube / Семейная кухня

  Выложите на плоскую тарелку треть отварной говядины. Поверх нее равномерно распределите третью часть маринованного лука. Непосредственно на тарелку натрите крупно 1 яйцо и сделайте майонезом не слишком плотную сетку. Посыпьте салат тертым сыром, который также покройте майонезной сеткой. В том же порядке дважды повторите все слои, используя оставшиеся продукты.

  Приготовленный салат отправьте в холодильник примерно на 1 час, чтобы он успел пропитаться. Перед подачей украсьте блюдо свежей зеленью или тертыми грецкими орехами.

• Видео с рецептом

  Рецепт салата «Мужской каприз»: YouTube/Семейная кухня

Очень простой, необычайно вкусный и сытный салат получается из фасоли и сухариков. Когда нет времени варить фасоль, замените ее консервированной из магазина. Для сушки в духовке сухариков из ржаного хлеба нужно всего 15 минут. Нарядности салату придаст красная фасоль и морковь, а аромат обеспечит чеснок и приправа хмели-сунели.

Салат с фасолью и сухариками: пошаговый рецепт с фото

Салат с фасолью и сухариками — сытное, вкусное и полезное блюдо. Особую прелесть ему придает аромат поджаренного лука, который превосходно оттеняет запах ржаных гренок. Приготовьте несложный яркий салат из фасоли, чтобы побаловать себя и близких.

Подписывайтесь на Еда NUR.KZ в Facebook и Vkontakte, чтобы не пропустить новые рецепты!

Первыми питательность фасоли оценили ацтеки. Археологи выяснили, что еще 7 000 лет назад культуру массово выращивали на территории нынешней Мексики. Конкистадоры, которые прибыли в Южную Америку, обнаружили множество разновидностей фасоли, большинство из которых выращиваются сегодня в Казахстане. Европа познакомилась с фасолью после экспедиции Христофора Колумба. Культура быстро распространилась среди небогатых слоев населения, которое оценило питательность и вкус бобового. Дополнительным плюсом была способность долго храниться в сухом виде, а при варке значительно увеличиваться в объеме.

Описание

• Кухня: Русская
• Категория: Закуска
• Время подготовки: 10 минут
• Время готовки: 30 минут
• Калорийность на порцию: 340 ккал

Приготовление

• 1.

  Подготовьте фасоль Отваренная фасоль: YouTube / Готовь! С Милой Гришкевич

  Для салата подходит красная фасоль. У нее выразительный вкус и приятный цвет, который украшает блюдо. Для приготовления используйте консервированную фасоль или отварите сухую заблаговременно, чтобы она остыла.

  Перед варкой сухую фасоль замачивают. Это ускоряет время термообработки и избавляет бобовые от олигосахаридов, которые человеческим организмом не усваиваются и вызывают вздутие.

  Чтобы сварить фасоль промойте ее, переложите в большую миску, залейте водой в соотношении 1:5 (на стакан фасоли пять стаканов жидкости). Оставьте фасоль в воде минимум на 4 часа. Для ускорения набухания (по желанию) положите ½ ч. л. пищевой соды. Смените воду в фасоли минимум один раз.

  Ополосните набухшие бобы, залейте водой, поставьте на плиту. Доведите до кипения на сильном огне. Убавьте огонь и варите мелкие плоды 45 минут, а крупные — 90 минут. Сваренная фасоль мягкая, ее легко раздавить вилкой.

  Готовую фасоль промойте прохладной водой, обсушите в дуршлаге и охладите.

• 2. Подготовьте овощи

  Морковь с луком припускают на сковороде: YouTube / Готовь! С Милой Гришкевич

  Морковь вымойте, очистите и крупно натрите. Снимите с лука шелуху, помойте и нашинкуйте его полукольцами. Если головка крупная, режьте в четверть кольца.

  Нагрейте сковороду, влейте на нее 2/3 подготовленного для блюда растительного масла. Припустите лук до прозрачности, добавьте морковь. Готовьте овощи до размягчения последней. Остудите.

  Маринованные огурцы разрежьте вдоль на четверти, а потом нарежьте кубиками так, чтобы их размер соответствовал величине сухариков. Кусочки огурцов слегка отожмите руками, чтобы салат не получился слишком влажным.

• 3. Сделайте сухарики

  Хлебные кубики подсушивают в духовке: YouTube / Готовь! С Милой Гришкевич

  Сухарики лучше делать из пшенично-ржаного, ржаного, но не бородинского хлеба. Для пикантности перед сушкой в духовке натрите хлеб чесноком, посыпьте пряностями или сделайте острым с помощью перца.

  Включите духовку на 150 °С. Пока она греется, нарежьте хлеб ломтиками толщиной до 1 см. Удалите корочки (из них можно сделать домашнюю панировку). Мякиш нарежьте кубиками, сбрызните растительным маслом и посыпьте хмели-сунели. Осторожно перемешайте руками и выложите на застеленный пергаментом противень.

  Периодически помешивая, сушите мякиш в духовке при верхнем нагреве 15 минут. Если кубики начнут румяниться раньше времени, прикройте их листом бумаги или фольгой. После готовности достаньте из духовки и дайте полностью остыть.

• 4. Смешайте салат

  Сухарики добавляют в самый последний момент: YouTube / Готовь! С Милой Гришкевич

  Положите в общую миску фасоль, припущенную морковь с луком, маринованные огурцы. Добавьте майонез и соль. Перемешайте ложкой салат в миске. Сухарики добавьте в салат в момент подачи, в противном случае они размокнут и испортят все впечатление от закуски.

• Видео с рецептом

  Рецепт салата с фасолью и сухариками: Готовь! С Милой Гришкевич

Изысканный, но простейший в приготовлении салат «Тиффани» украсит любой стол. В нем идеально сочетается миндаль, грибы, курица, сыр, свежий виноград и майонез. Изюминку закуске придает довольно непривычный для салатов ингредиент — чернослив.

Салат «Тиффани» с курицей и виноградом: рецепт с фото

Курица прекрасно сочетается с виноградом. В этом убедитесь, когда попробуете салат «Тиффани». Это изысканное блюдо легко приготовите в домашних условиях. Салат «Тиффани» относится к современной кухне и считается одним из самых молодых блюд. Готовить его несложно, главное — следовать рецептуре.

Рецепт салата «Тиффани» появился внезапно на просторах интернета. Его разместил пользователь с одноименным никнеймом на кулинарном форуме в начале 2000-х. Блюдо состояло из куриного, сырного и виноградного слоев. Салат выглядел современно и красиво, поэтому другие пользователи сразу взяли его на заметку.

Салат быстро стал популярным. Некоторые кулинары решили поэкспериментировать с рецептурой. Многим нравился его красивый внешний вид и вкус. Теперь салат «Тиффани» любят готовить на праздники, в частности на Новый год.

Салат считается авторским блюдом. Если рассмотреть его с точки зрения ингредиентов, то он очень похож на вальдорфский салат — классическое блюдо американской кухни, в котором, кроме курицы, используют яблоки и сельдерей.

Салат «Тиффани» — полезное блюдо, поскольку в нем представлены разные белковые продукты: мясо, сыр, яйца, орехи. Блюдо получается калорийным и считается прекрасным решением для быстрого восполнения энергии.

Описание

• Кухня: Американская
• Категория: Главное блюдо
• Время подготовки: 5 минут
• Время готовки: 55 минут
• Калорийность на порцию: 440 ккал

Приготовление

• 1.

  Обжарьте курицу Обжарьте курицу: YouTube/Семейная кухня

  Промойте куриную грудку и нарежьте тонкими пластинами. Посолите и посыпьте карри. В сковороду налейте немного растительного масла и обжарьте в нем куриное филе на среднем огне в течение двух минут с каждой стороны. Обжаренное филе переложите на тарелку, чтобы оно остыло.

• 2. Приготовьте грибы

  Приготовьте грибы: YouTube/Семейная кухня

  Шампиньоны нарежьте небольшими кусочками, а затем переложите их в сухую сковороду. Немного посолите и перемешайте. Обжаривайте несколько минут, пока не испарится вся влага. Готовые грибы переложите на тарелку и оставьте остывать.

• 3. Сформируйте салат

  Сформируйте салат «Тиффани»: YouTube/Семейная кухня

  Чернослив нарежьте небольшими кусочками и замочите. Мясо курицы измельчите кубиками.

  Приступайте к формированию салата. Первый слой — нарезанная куриная грудка. Сверху посыпьте измельченным миндалем. Сделайте сеточку из майонеза. Следующий слой — чернослив. Его также посыпьте небольшим количеством орехов. Сверху натрите на крупной терке вареные яйца и сделайте сеточку из майонеза. Следующий слой — грибы. Также посыпьте орехами и сделайте сеточку из майонеза.

  Сверху добавьте тертый сыр и повторите сеточку из майонеза. В рецепте используется пармезан, но берите любой по вкусу. Виноград разрежьте пополам и удалите косточки. Половинки плодов выложите на салфетку, чтобы ушла вся влага. Теперь плотно выложите виноград сверху на салат.

• Видео с рецептом

  Рецепт салата «Тиффани» с курицей и виноградом: YouTube/Семейная кухня

Обратите внимание на «Арбузную дольку», если нужен легкий, красивый и очень простой салат. Почти все продукты для него натирают, а приготовить нужно только куриное филе и яйца. Благодаря сочетанию свежего огурца и спелого помидора салат приобретает аромат, который очень похожий на арбузный.

Салат «Арбузная долька» с курицей: пошаговый рецепт

Салат «Арбузная долька» — это нежная и красивая закуска для праздничного и ежедневного стола. Главная особенность блюда — оригинальное оформление. В готовом виде питательный салат выглядит как спелый арбуз.

Подписывайтесь на Еда NUR.КZ в Facebook и Vkontakte, чтобы не пропустить новые рецепты!

Салаты с майонезом появились сравнительно недавно — в XIX веке. Предполагают, что первым подобную закуску сделал знаменитый ресторатор Люсьен Оливье. Его идея прижилась в России и успешно пережила революцию. Сегодня национальная русская кухня насчитывает более сотни заправленных майонезом салатов с самыми разными ингредиентами. В их числе смешанные, слоеные, а иногда и фигурные закуски, как в случае с «Арбузной долькой».

Описание

• Кухня: Русская
• Категория: Закуска
• Время подготовки: 10 минут
• Время готовки: 25 минут
• Калорийность на порцию: 400 ккал

Приготовление

• 1. Подготовьте филе

  Нарежьте куриное филе кубиками: YouTube / Как приготовить

  Куриную грудку помойте, обсушите салфеткой и заверните плотно в фольгу. Вскипятите в кастрюле литр воды. Положите в нее филе и варите на сильном огне 20 минут. Готовое мясо в фольге выньте из кипятка и переложите в миску с холодной водой.

  Когда курица остынет, снимите фольгу, разрежьте мясо на кубики размером 8–10 мм. Измельченное филе уложите в большую миску.

• 2. Подготовьте остальные продукты

  Нарежьте помидоры кубиками: YouTube / Как приготовить

  Сварите вкрутую яйца, натрите их на крупной терке, положите в миску с курицей. Огурцы также натрите на крупной терке, но оставьте пока в стороне: они необходимы для декора.

  Чеддер натрите мелко. Вместо него можете использовать любой другой твердый сыр интенсивного желтого цвета. Половину сыра добавьте к яйцам и куриному филе. Остальной отложите для украшения салата.

  Разрежьте помидоры на четвертинки и удалите из них семечки. Мякоть нарежьте некрупным кубиком. Разрежьте 6–8 маслин вдоль на четвертинки. Это арбузные косточки. Оставшиеся маслины порубите очень мелко и положите к курице, сыру и яйцам.

• 3. Заправьте салат

  Заправьте салат майонезом и перемешайте: YouTube / Как приготовить

  Добавьте в миску с курицей, яйцами, сыром и маслинами примерно 100 г майонеза. Смешайте продукты. Масса должна быть вязкая и немного сухая, иначе салат будет плохо держать форму.

• 4. Сформируйте основу салата

  Сформируйте основу салата: YouTube / Как приготовить

  Дно овальной тарелки смажьте тонким слоем майонеза — так будет легче выкладывать салат. Сформируйте из массы полукруг. Прямой край делайте тоньше, а полукруг у края тарелки — толще. Распределите салат так, чтобы получился постепенный переход между тонкой и толстой сторонами.

• 5. Выложите помидоры

  Выложите помидоры: YouTube / Как приготовить

  Отступите от полукруглого края примерно 1,5 см и разложите по остальной поверхности измельченный помидор. Распределите его равномерно гибким шпателем. Прижимайте очень аккуратно, чтобы не отделился сок.

• 6. Сформируйте «арбузную корку»

  Сформируйте «корку» из сыра и огурца: YouTube / Как приготовить

  Мелко натертым сыром присыпьте округлый край салата по верхней кромке и сбоку. Для лучшей фиксации прижимайте сыр силиконовым шпателем или сухой ложкой. Крупно тертый огурец разместите по закругленному торцу толстым, около 1 см слоем, разровняйте. Это и будет «арбузная корочка».

• 7. Выложите «косточки» из маслин

  Выложите четвертинки маслин: YouTube / Как приготовить

  Нарезанные четвертинками маслины разложите поверх слоя помидоров, чтобы они имитировали арбузные семечки. Придерживайтесь определенного порядка, чтобы иллюзия была максимально реалистичной.

  Приготовленный салат отправьте в холодильник на 1–2 часа. За 20 минут до подачи выньте «Арбузную дольку» и подержите при комнатной температуре. На порции делите закуску непосредственно за столом.

• Видео с рецептом

  Рецепт салата «Арбузная долька»: YouTube/Как приготовить

Колбаса, несколько яиц, морковь, огурчик и майонез — это все, что требуется для салата. На его приготовление уйдет максимум 15 минут: 5 минут, чтобы поджарить яичные блинчики, еще 5 — на нарезку продуктов, а оставшееся время потратите на смешивание ингредиентов и украшение салата.

Салат получается сытным, нарядным и, что важно, очень вкусным.

Салат из яичных блинчиков и колбасы: пошаговый рецепт

Салат из яичных блинчиков и колбасы — это легкая закуска, которую несложно приготовить в любое время года. Блюдо получается очень свежим и сочным, так как в его состав входит морковь и огурец. Сделайте оригинальный салат дома — на это уйдет всего несколько минут!

Подписывайтесь на Еда NUR.КZ в Facebook и Vkontakte, чтобы не пропустить новые рецепты!

Применять в кулинарии яичные блинчики придумали древние китайские повара. Сегодня их используют в качестве ингредиента фаршей, супов, гарниров, лапши или как обертку для других продуктов, например ломтиков утки по-пекински. Все чаще яичные блинчики применяют в Китае и далеко за его пределами при изготовлении салатов.

Описание

• Кухня: Европейская
• Категория: Закуска
• Время подготовки: 4 минуты
• Время готовки: 12 минут
• Калорийность на порцию: 400 ккал

Приготовление

• 1.

  Поджарьте яичные блинчики Поджарьте яичные блины с обеих сторон: YouTube / Вкус Няшка

  Поставьте на плиту сковороду и включите средний нагрев. Разбейте два куриных яйца в миску. Венчиком или вилкой взбейте их до однородности.

  Когда сковорода нагреется, смажьте ее растительным маслом с помощью кулинарной кисти или тампона из бумажной салфетки. Налейте на сковороду половником яичную массу. Наклоняйте сковороду, чтобы яичная масса растеклась по всей жарочной поверхности. Готовьте блинчик с обеих сторон до схватывания белка.

  Важно, чтобы блинчики были очень тонкими, потому не вылевайте слишком много теста. Для сковороды диаметром 25 см достаточно 50 мл яичной массы (половина стандартного супового половника). Готовые блинчики переложите на отдельную тарелку и оставьте охлаждаться.

• 2. Нарежьте овощи

  Нарежьте огурец соломкой: YouTube / Вкус Няшка

  Вымойте морковь и огурец под холодной проточной водой. У огурца обрежьте кончики и попробуйте: если он горчит, очистите кожуру. Нарежьте огурец поперек кружками, а затем соломкой толщиной 3–4 мм. Отправьте в миску, в которой будете смешивать салат.

  Морковь очистите, натрите на «корейской» терке и посолите, чтобы вышел сок. Когда он появится, отожмите морковь руками и переложите к огурцам. Для салата можно использовать готовую морковь по-корейски в таком же количестве.

• 3. Подготовьте колбасу

  Нарежьте соломкой колбасу: YouTube / Вкус Няшка

  Используйте полукопченую колбасу без включений сала. Снимите с нее оболочку, даже если она натуральная. Колбасу порежьте кружками, а затем соломкой толщиной 5 мм. Переложите нарезку в миску к моркови.

• 4. Нарежьте блинчики

  Нарежьте яичные блинчики: YouTube / Вкус Няшка

  Остывшие яичные блинчики сложите стопкой на разделочной доске. Разрежьте их полосками шириной 5 см. Полоски сложите друг на друга и нарежьте поперек, чтобы получилась короткая соломка шириной 10 мм. Измельченные блинчики переложите в миску для салата.

• 5. Смешайте салат

  Смешайте салат: YouTube / Вкус Няшка

  Заправьте салат 3 ст. л. майонеза, посолите по вкусу и добавьте черный молотый перец. Если вместо свежей моркови используете салат по-корейски, перец не кладите.

  Перемешайте все ингредиенты с соусом и сразу подайте салат на стол. Если он готовится впрок, майонез не кладите, иначе салат потечет. Храните незаправленный салат в холодильнике под пищевой пленкой. В таком виде он может храниться примерно сутки. Соус добавьте непосредственно перед подачей.

• Видео с рецептом

  Рецепт салата из яичных блинчиков и колбасы: YouTube/Вкус Няшка

Салаты на скорую руку имеют огромное достоинство: они позволяют экспериментировать. Не бойтесь добавлять новые ингредиенты или заменять отсутствующее продукты другими, которые есть в холодильнике. Возможно, созданный в итоге новый рецепт станет кулинарной классикой.

Оригинал статьи: https://www.nur.kz/food/recipes/1690720-salaty-s-mayonezom-na-skoruyu-ruku/

рецептов быстрых и легких обедов за 15 минут или меньше : Рецепты : кулинарный канал | Кулинарный канал Рецепты и меню

Салат за пять минут: козий сыр, зелень и белая фасоль

Салат Элли Кригер готов в мгновение ока; фасоль каннеллини богата белком, а козий сыр создает сливочный контраст с хрустящими овощами.

Получите рецепт: Салат за пять минут: козий сыр, зелень и белая фасоль

Бутерброды с чаем и салатом с открытым лицом

Сделайте яичный салат еще более изысканным, добавив крабовое мясо.

Получите рецепт: Бутерброды с яичным салатом и чаем с крабом и маком на тыкве

Салат Эдамаме

Салат не обязательно должен быть экстравагантным, чтобы быть вкусным. Это простое блюдо из эдамаме имеет освежающую лимонную заправку, натертую на терке пекорино и мяту.

Получите рецепт: Салат Эдамаме

Мышеловка

Начините этот вариант классического жареного сыра сырами Хаварти и Монтерей Джек, затем запеките его, чтобы получились идеально поджаренные корочки и липкая золотистая серединка.

Получите рецепт: Мышеловка

Салат из кресс-салата с сухофруктами и миндалем

Превратите простой гарнир в яркое основное блюдо, добавив кислую сушеную клюкву и поджаренный миндаль, а затем приправив зелень острым соусом винегрет.

Получите рецепт: Салат из кресс-салата с сухофруктами и миндалем

Портобелло Мелт

Мясистые, маринованные шампиньоны с толстыми ломтиками теста на закваске. Это сытный бутерброд, который очень легко приготовить.

Посмотреть больше фотографий: Быстрые и легкие обеды

Салат из пасты Мортаделла

Этот простой салат из макарон понравится даже самым привередливым гурманам.С легкостью сочетайте приготовленные фузилли с кубиками мортаделлы и острой горчичной заправкой, чтобы приготовить блюдо, которое подойдет не только для обеда, но и для толпы.

Получите рецепт: Салат из пасты Мортаделла

Супер тосканское панино

Высококачественные маринованные артишоки придают этому итальянскому сэндвичу двойной эффект.Их пикантные соки придают хрустящему хлебу дополнительный аромат и хорошо сочетаются со свежими мясными нарезками и ломтиками пекорино.

Получите рецепт: Супер тосканское панино с соппрессатой и маринованными артишоками

Стейк фахита обертывания

Сократите калорийность фахита, сохранив при этом его аутентичный мексиканский вкус.Выложите сыр чеддер, сливочное авокадо и сальсу на ломтики свежеобжаренного стейка и заверните его в лепешку из цельнозерновой муки.

Получите рецепт: Стейк фахита обертывания

Обертывание с манго и чатни из индейки

Измените традиционный сэндвич с индейкой, заменив масло или майонез сладким и пряным чатни из манго.Заверните ингредиенты в лепешку для перекуса на ходу или легкого обеда.

Получите рецепт: Обертывание с манго и чатни из индейки

Овощи гриль с тофу

Сверхтвердые тофу, спаржа и грибы портобелло впитывают пикантный аромат тмина и кориандра, приготовленные на гриле до мягкости и обугливания.

Получите рецепт: Овощи гриль с тофу

Вальдорфский салат

Выиграйте неделю с салатом Вальдорф с антиоксидантами, который готовится всего за 10 минут.

Получите рецепт: Вальдорфский салат

Капрезе Сэндвич

Деби Мазар и Габриэле Коркос превращают типичный летний салат из моцареллы, помидоров и свежего базилика в сытный бутерброд, который можно собрать одним движением.

Получите рецепт: Капрезе Сэндвич

Салат «Рокин тако»

Нет необходимости останавливаться у ближайшей мексиканской забегаловки; Салат тако от Hungry Girl содержит такие же вкусные специи, но с меньшим количеством калорий и жира.

Получите рецепт: Салат «Рокин тако»

Сэндвич с капустой, лимоном и кинзой

Здоровое питание не обязательно должно быть пресным; Капустная капуста составляет «мясо» этого открытого сэндвича, украшенного тонко нарезанным лимоном, домашним хумусом и зеленым луком.

Получите рецепт: Сэндвич с капустой, лимоном и кинзой

Обертывания с салатом из репы

Для быстрого вегетарианского обеденного блюда попробуйте салат из репы в индийском стиле.Не любитель репы? Свекла или морковь — вкусные заменители.

Получите рецепт: Обертывания с салатом из репы

смехотворно простых рецептов, которые сделают вас невероятно умным

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с нашей политикой конфиденциальности.

Эти невероятно простые рецепты заставят вас выглядеть невероятно умными! Они легко собираются вместе и безумно вкусны.

Вы знакомы с нашими до смешного простыми рецептами? Это рецепты, которым нужны определенные характеристики, чтобы получить этот ярлык.

1. Рецепт, требующий минимальных усилий и времени на приготовление. (Время отдыха, подъема или охлаждения не учитывается.)
2. Это также тот, который дает невероятные, супер вкусные результаты, то есть результаты, которые «кажутся» требующими много времени, таланта, мастерства и / или тяжелой работы.
3. Невероятно простые рецепты должны хорошо работать в те загруженные дни, когда времени мало, а ожидания высоки.
4. И, наконец, до смешного простые рецепты идеально подходят для развлечения, в основном из-за первых двух характеристик. Они избавят вас от стресса во время званых ужинов и семейных и/или дружеских встреч и оставят вам больше времени, чтобы повеселиться с гостями. Нижняя линия? Они очень простые, с ними справится каждый. (Ш-ш-ш! Мы сохраним эту часть в секрете.)

Вы уже пробовали какой-нибудь из этих рецептов? Думаю, вы согласитесь, они до смешного простые и до смешного вкусные! Сегодня мы собрали некоторые из наших фаворитов, но в архивах есть еще много других, которые вы также можете изучить.

Эти восхитительные, тающие во рту лимонно-малиновые лепешки не только невероятно вкусны, но и невероятно просты в приготовлении и готовятся так быстро!

Этот до смешного легкий хлеб с розмарином готовится 5 минут, 10 минут придается форме, и он выглядит так, как будто его только что приготовили в домашней пекарне! Ой, а еще это безумно вкусно!

Это песочное печенье с лимоном и тимьяном не только до смешного легко приготовить, но оно еще и хрустящее, маслянистое, тающее во рту!

Эти высокие, слоеные, невероятно простые печенья на пахте готовятся менее чем за 10 минут. А еще они безумно вкусные!

Невероятно шелковистый соус с восхитительным вкусом сливочного масла и коричневого сахара, этот соус Easy Butterscotch Sauce прекрасно подходит для мороженого, тарталеток, пирогов и многого другого!

Этот восхитительный техасский торт с арахисовым маслом и арахисовым маслом в одной миске — один из наших любимых десертов! Это также один из самых быстрых и простых тортов, которые вы когда-либо готовили!

Если у вас есть 20 минут, этого достаточно (практического времени), чтобы приготовить эти невероятно простые круассаны с миндалем.Они выглядят так, как будто они из прекрасной французской кондитерской, и они невероятно вкусные!

Эти потрясающие галеты со свежей клубникой наполнены ароматом. В сверхлегком (на самом деле смехотворно простом) рецепте используется «обманный» ингредиент, но никто об этом не узнает (или не будет заботиться, как только откусит первый вкусный кусочек)!

Первые кусочки этих невероятно простых лепешек со свежей клубникой поразят вас! Они нежные, тают во рту, усыпаны сладкой клубникой и имеют вкусную лимонную глазурь.

Менее чем за 10 минут практического времени и без замешивания, название Ridiculously Easy Focaccia Bread говорит само за себя! Почти. Это еще и безумно вкусно!

Мысль дня:

Ибо весть о кресте
есть юродство для погибающих,
но сила Божия для спасаемых.
1 Коринфянам 1:18

Что мы слушаем для вдохновения:

Какое красивое имя

Если вам понравился какой-либо из этих рецептов, пожалуйста, вернитесь и оставьте отзыв! Другим читателям очень полезно услышать ваши результаты, адаптации и идеи для вариаций.Спасибо!

Рецепт риса с лососем от Эмили Марико в TikTok с фотографиями

@emilymariko

Лучший обед недели!

♬ оригинальный звук — Эмили Марико

Если вы провели какое-то время на TikTok в 2021 году, вы, вероятно, наткнулись на несколько (или, в моем случае, сотни и тысячи) видео, воссоздающих рецепт Эмили Марико с лососем и рисом. . Остатки еды, которые обычно едят в японских и корейских семьях, версия легкого обеда создателя контента стала вирусной.ТикТок Марико, который делится рецептом лосося, набрал более 34 миллионов просмотров менее чем за две недели, и, в отличие от знаменитой запеченной пасты с фетой или острой пасты с водкой от Джиджи Хадид, эта тенденция непроста и ее можно приготовить за 10 минут, используя остатки. После того, как я «полюбил» так много TikTok еды, я, наконец, поддался ажиотажу и заказал немного майонеза Kewpie (вкусный японский майонез из яичных желтков), чтобы попробовать его для себя.

Блюдо на самом деле требует всего шесть ингредиентов, хотя вы можете легко приготовить свой собственный рис с лососем по своему вкусу.Эмили классно разогревает остатки лосося и риса в микроволновой печи с кубиком льда — с тех пор я узнал, что рис пропаривается, — но, поскольку я был нетерпелив, я быстро приготовил рис и приготовил кусок лосося прямо перед тем, как собрать миску. Процесс оказался даже проще, чем ожидалось, и в результате получился сытный и вкусный обед, который я обязательно добавлю в свой рацион. Мой последний вывод? Вирусная миска с лососем и рисом заслуживает того внимания, которое ей уделяется. Впереди смотрите, как именно я приготовила вирусную еду, и разбивку полного рецепта.

Ингредиенты

• Белый рис
• Филе лосося
• Соевый соус
• Шрирача
• Кьюпи майонез
• Жареные водоросли
• Половинка авокадо (по желанию)
• Кимчи (по желанию)

Как добраться

1. Аккуратно разделите лосося на кусочки и разложите на тарелке.
2. Добавьте порцию риса поверх лосося.
3. Добавьте немного соевого соуса, шрирача и майонез Kewpie сверху.
4. Смешайте все ингредиенты вместе.
5. Необязательно, но добавьте в чашу половинку нарезанного авокадо, кимчи и любые другие ингредиенты по своему вкусу.
6. Оберните палочку, полную риса, кусочком жареных водорослей для идеального укуса и наслаждайтесь!

Информация

Категория

Рис, Главная Блюда

Кухня

Японцы

Доходность

1 Обслуживание

Общее время

Общее время

9 минут, 59 секунд

Источник: Popsugar Photography / Yerin Kim

Я сделала 7 бутербродов во фритюрнице — лучшие рецепты + фото

• Я попробовал семь простых рецептов сэндвичей, приготовленных во фритюре, и все они получились вкусными и подрумяненными.
• Мне особенно понравились фрикадельки Монте-Кристо, приготовленные во фритюре, и панини с курицей Капрезе.
• Аэрогриль отлично подходит для жареного сыра, но в следующий раз я бы не стал добавлять туда макароны с сыром.

LoadingЧто-то загружается.

Если вы любите поджаренные бутерброды, аэрофритюрница станет вашим лучшим другом.

Я приготовил во фритюрнице бесчисленное множество вещей, от кукурузы до печенья, и меня редко подводили. Я также могу подтвердить, что использование фритюрницы для приготовления сэндвичей приводит к хрустящей, вкусной магии, но некоторые рецепты стоят усилий больше, чем другие.

Итак, я сделал семь бутербродов во фритюрнице, чтобы посмотреть, какой из них будет лучшим.

Я начал с приготовления фрикадельки Приготовление фрикаделек потребовало больше всего усилий.Челси Дэвис

Я начал с рецепта фрикадельки из кулинарного блога Project Meal Plan.

Руками я смешал ингредиенты для фрикаделек, в том числе свиной фарш, говяжий фарш, соус песто, панировочные сухари, яйцо и приправы.

Мне не нравилось делать котлеты руками. Челси Дэвис

Я скатала мясную смесь в шарики и положила их на противень, застеленный куском фольги, на который сверху был нанесен кулинарный спрей. Я поместил их в духовку при температуре 375 градусов по Фаренгейту на 25 минут.

Тефтельки получились неплохие.Челси Дэвис

Поджаренная булочка обязательна с дополнительным

Я использовал булочку для хот-дога вместо рулета.

Я поместил булочку с маслом во фритюрницу, предварительно нагретую до 400 градусов по Фаренгейту, на две минуты, затем посыпал ее свежей моцареллой и готовил, пока сыр не подрумянился.

Сыр также работал как клей, чтобы мои ингредиенты оставались на хлебе.Челси Дэвис

Когда моя булочка была готова, я посыпала ее фрикадельками и подогретым томатным соусом.

Это был сытный бутерброд Суп с фрикадельками во фритюрнице был очень вкусным. Челси Дэвис

Этот субпродукт был вкусным, сытным и стоил затраченных усилий.

Булочка подрумянилась, сыр расплавился, а мясо стало особенно вкусным благодаря соусу песто и приправам в смеси. Я бы сделал это снова.

Следующий бутерброд, который я приготовил, был классическим сэндвичем с колбасой, яйцом и сыром

Кулинарный блогер Whisks and Mics делает этот завтрак легким.

Я намазала свой английский кекс маслом и покрыла одну сторону сыром чеддер. Я также засунул предварительно приготовленную котлету с колбасой в ту же корзину для фритюрницы.

Моя корзина для фритюрницы была достаточно большой, чтобы вместить колбасу и английский кекс. Челси Дэвис

Я поджарил сэндвич на воздухе при температуре 390 градусов по Фаренгейту в течение трех минут, когда маффин подрумянился, а сыр расплавился.

Я разогрел в микроволновке яйцо, чтобы положить его между ломтиками английских кексов, чтобы завершить бутерброд.

Этот сэндвич на завтрак был вкусным и получился превосходным

Приготовить его было намного проще, чем отдельно поджаривать хлеб, готовить котлету и жарить яйцо.

Это было похоже на бутерброд на завтрак, который я купил бы в ресторане. Челси Дэвис

Это простой бутерброд, который можно приготовить утром.Я также думаю, что бекон может работать вместо колбасы.

Поначалу тосты с макаронами и сыром не имели для меня особого смысла 

Я последовала рецепту кулинарного блогера Pot Luck at Oh My Veggies для жареного сыра, который включает порцию приготовленных макарон с сыром.

Для начала я намазала два ломтика хлеба маслом и покрыла один сыром. Я также положила в середину несколько приготовленных макарон с сыром.

Я не был уверен насчет этого бутерброда с макаронами и сыром. Челси Дэвис

Я засунул его в предварительно нагретую фритюрницу при температуре 360 градусов по Фаренгейту примерно на три-четыре минуты с каждой стороны.

Этот уникальный сэндвич получился вкусным и сырным Этот бутерброд с макаронами и сыром был действительно сытным и липким.Челси Дэвис

Это вкусно и для тех, кто любит сыр, это определенно победитель. Если вы планируете сделать это, я предлагаю использовать более толстый хлеб, чтобы макароны и сыр лучше держались вместе.

Я по-прежнему предпочитаю макароны с сыром и сыр на гриле отдельно, но этот рецепт также можно использовать для приготовления простого сэндвича.

Когда я следовала этому рецепту без макарон, они получались сырными, хрустящими и маслянистыми.Это был простой способ приготовить сыр на гриле без необходимости доставать сковороду и ждать, чтобы обжарить обе стороны.

Панини Капрезе с курицей стал одним из моих любимых.

Я следовал рецепту из кулинарного блога Cook the Story.

Для начала я нарезал куриную грудку, посолил и поперчил с обеих сторон и обжарил ее на воздухе в общей сложности 13 минут при температуре 375 градусов по Фаренгейту, перевернув на полпути.

Собрать бутерброд Капрезе было довольно легко. Челси Дэвис

Затем я смешал равные части майонеза и соуса песто.Я также нарезала помидоры и моцареллу.

Соус песто-майонез был восхитителен и сохранял мой сэндвич влажным. Челси Дэвис

I быстро собрал этот сэндвич и поставил его во фритюрницу

Я намазал смесь песто-майонез с обеих сторон рулета, с одной стороны положил курицу и посыпал нарезанными помидорами и моцареллой .

Сэндвич выглядел неплохо. Челси Дэвис

Я поместил его во фритюрницу, сбрызнул хлеб маслом и готовил его в течение пяти минут при температуре 350 градусов по Фаренгейту.В середине приготовления я осторожно придавил сэндвич, чтобы создать эффект панини.

Идеальное сочетание хрустящей корочки, сырности и сочности

Я буду делать этот куриный бутерброд снова и снова. Челси Дэвис

Этот бутерброд получился таким сочным благодаря хорошо приготовленной курице. Он был сырным и ароматным благодаря смеси песто и майонеза.

В целом, сэндвич был сыт и идеально держался во фритюрнице, пока я его ел.

Я впервые готовил бутерброд Монте-Кристо

Для рецепта Монте-Кристо нужна смесь для блинов.Челси Дэвис

Рецепт Монте-Кристо от кулинарного блогера Типичная мама использует сыр Гауда, который, как мне кажется, вкуснее чеддера или швейцарского.

Сначала я сделала бутерброд с ветчиной и сыром и закрепила его четырьмя зубочистками.

Мне также нужно было приготовить тесто для блинов по этому рецепту

Я сделала тесто для блинов более толстым, чтобы сэндвич легче покрылся.

Смесь для блинов будет использоваться для покрытия бутерброда. Челси Дэвис

Я окунул бутерброд в тесто и убедился, что излишек стекал.

Покрытие бутерброда тестом было грязным процессом. Челси Дэвис

Я положил смоченный бутерброд на пергаментную бумагу, которую несколько раз проколол, чтобы обеспечить циркуляцию воздуха.

Я использовал лист пергамента с отверстиями в нем, чтобы поддерживать поток воздуха. Челси Дэвис

Я поджарил сэндвич в течение семи минут с одной стороны, затем перевернул и готовил еще минуту при температуре 380 градусов по Фаренгейту.

Я люблю обычную ветчину и сыр, поэтому я знал, что это будет хорошо. Челси Дэвис

Я решил не посыпать свой бутерброд сахарной пудрой, как предлагает рецепт, но я уверен, что это было бы очень вкусно.

Это было очень вкусно и стоило усилий

Хрустящий Монте-Кристо, казалось, должен был быть жареным на воздухе. Челси Дэвис

Жаль, что я не использовал кулинарный спрей перед тем, как положить сэндвич во фритюрницу, так как он немного прилипал, когда я его переворачивал.

Кроме того, сэндвич был сытным, сытным и очень вкусным благодаря покрытию из теста для блинов, которое придавало сэндвичу хрустящую маслянистую поверхность.

Каждый кусочек был вкусным и приятным.

Наконец, я приготовил бутерброд с овощами  Большинство ингредиентов у меня уже было.Челси Дэвис

Я начал с того, что поджарил грибы на воздухе в течение пяти минут при температуре 390 градусов по Фаренгейту. На этом этапе вы также можете добавить другие продукты, например, болгарский перец.

Этот сэндвич довольно индивидуален. Челси Дэвис

Я собрала бутерброд, намазав соус песто с обеих сторон, затем выложила сыр, овощи и нарезанные помидоры черри.

Я сбрызнул хлеб кулинарным спреем, чтобы он стал хрустящим, а затем подсунул его во фритюрницу.

Мой вегетарианский сэндвич стал красивым и подрумяненным.Челси Дэвис

Этот рецепт — отличный способ использовать остатки продуктов

Сэндвич с продуктами выглядел потрясающе. Челси Дэвис

Этот вегетарианский сэндвич был хорош, и его можно было приготовить из различных сыров или продуктов.

В следующий раз я бы взял более сытный хлеб на закваске. Я также обязательно положу сыр с обеих сторон овощей, чтобы верх бутерброда не сорвался до того, как он будет готов.

Сыр — это то, что связывает все вместе, так что теперь я знаю, как намазать им внутреннюю часть бутерброда.

В целом, я бы снова сделал шесть таких сэндвичей

Каждый сэндвич был прост в приготовлении и давал мягкий, насыщенный результат, для приготовления которого в противном случае потребовалась бы панини.

Моими любимыми были фрикадельки и куриный капрезе, два сэндвича, которые легко могли стать основным блюдом для полноценного обеда. Не уверена, что снова приготовила бы жареный сыр с макаронами и сыром, но вкусный рецепт легко адаптировать.

Сделав это, я могу с уверенностью сказать, что вы можете практически жарить на воздухе любой бутерброд, который вы хотите сделать горячим и хрустящим.

Спагетти со шпинатом и чесноком от Ри Драммонд — это быстрый и легкий ужин, по мнению обозревателей

Есть ли такая вещь, как слишком много рецептов пасты Женщина-первопроходец? Для поклонников звезды Food Network — и поклонников макарон во всем мире — ответ, вероятно, нет.Введите рецепт спагетти с чесноком и шпинатом от Ри Драммонд. Рецензентам нравится, что это простое и вкусное блюдо из макарон от хозяина The Pioneer Woman .

Ри Драммонд приготовила спагетти с чесноком и шпинатом в фильме «Женщина-первопроходец» вместе со своей матерью 

Ри Драммонд | Тайлер Эссари / NBC / Фотобанк NBCU

Спагетти со шпинатом и чесноком Драммонда одобрены мамой. Блогер, ставшая ведущей кулинарного шоу, приготовила блюдо в эпизоде ​​«Дом, милый дом: мама знает лучше» программы Food Network ’ s Женщина-первопроходец .

Там, чтобы помочь ей во время приготовления пищи и съемок Женщина-первопроходец была ее мать, Герре Шверт. Вместе автор Super Easy и ее мама приготовили быстрое и простое блюдо из макарон, пока дети Драммондов снимали фильм.

Они также приготовили другие одобренные мамой блюда женщины-первопроходца, включая шоколадный мусс, пиццу с белыми моллюсками и салат «Так хорошо для тебя».

Рецепт спагетти с чесноком и шпинатом Драммонда имеет 4,5 звезды

Стивен Колберт и Ри Драммонд | Скотт Ковальчик/CBS через Getty Images

Народ сказал.Рецензенты любят спагетти со шпинатом и чесноком от Драммонда.

На момент написания рецепт был просмотрен почти 25 раз на веб-сайте Food Network. Хотя это не делает его одним из самых популярных блюд для женщин-первопроходцев, тем не менее, это означает, что спагетти с чесноком и шпинатом очень популярны.

Рецепт в среднем набирает 4,5 звезды и получил высокую оценку рецензентов за простоту приготовления.

Один рецензент назвал его «очень хорошим», «наполняющим в морозный день» и одобренным для детей.Другой назвал его простым и вкусным, прежде чем отметить, что оно понравилось всей их семье.

Другие называли его по-разному: от «просто чудесный», «очень простой в приготовлении» и «очень быстрый и легкий» до «великолепный» и «очень вкусный».

Как приготовить спагетти с чесноком и шпинатом от Ри Драммонд

Ри Драммонд | Натан Конглтон/NBC/NBCU Photo Bank

Теперь подробнее о спагетти с чесноком и шпинатом Драммонда. Она и ее мама приготовили спагетти и сохранили немного воды для пасты.

Затем они обжарили сливочное масло на сковороде, а затем добавили хлопья красного перца и чеснок. Затем постепенно добавляли спагетти, шпинат, лимонный сок и сыр.

«Идея состоит в том, чтобы продолжать перемещать все вокруг», — сказал Драммонд. «Мы собираемся добавить макароны, шпинат, пармезан и лимон, пока не используем все ингредиенты».

Именно в этом процессе пригодится вода для пасты. «Моя мама только что указала на действительно важный шаг, и это…», — сказал Драммонд, прежде чем Шверт вмешался с «водой для пасты».”

Почему? «Чтобы здесь не было слишком сухо, добавляйте по чуть-чуть по мере необходимости», — объяснил Шверт.

После того, как они добавили все ингредиенты и шпинат завял, Драммонд и ее мама посыпали макароны еще пармезаном и свежемолотым черным перцем. С последним броском, чтобы убедиться, что все покрыто, они подали спагетти Драммонда с чесноком и шпинатом.

Весь процесс должен занять, согласно Food Network, примерно 25 минут.Еще раз, это еще один простой и относительно быстрый рецепт пасты «Женщина-первопроходец».

Кроме того, паста Drummond’s с чесноком и шпинатом достаточно универсальна, чтобы приготовить ее как на званый обед, так и на обычный ужин в будний день.

No related posts.